الوصلة إلى الحبيب في وصف الطيبات والطيب

الوصلة إلى الحبيب في وصف الطيّبات والطيب هو كتاب طبخ حلبي يضم مجموعة من وصفات للطبخ تعود للقرن الثالث عشر للمؤلف ابن العديم الحلبي (558 - 660هـ) وهو واحد من الكتب التراثية الهامة يبحث في الطب والصناعة الدوائية والغذائية والعطورية ويتحدث عن الأطعمة والأغذية وطرق صناعتها وحفظها وفوائدها الصحة كما يتحدث عن تركيب بعض الأدوية واستطباباتها وفوائدها وعن صناعة العطور والصابون وتنقية المياه وتقطيرها.

انظر أيضاً 
كتاب الطبيخ لمحمد بن حسن البغدادي
كتاب الطبيخ لابن سيار

روابط خارجية 
الوصلة إلى الحبيب من موقع المكتبة العربية
عالم الكتب: المطبخ الحلبي قبل 9 قرون موقع BBC
كتاب طبخ سوري من القرن الثالث عشر الميلادي على موقع قنطرة

كتب الطبخ
كتب القرن 13
كتب القرن 7 هـ