بطاطا حارة

بطاطا حارة  هو طبق نباتي لبناني، ويتكون من البطاطا والفلفل الأحمر والكزبرة والفلفل الحار والثوم، وكلها مقلية في زيت الزيتون.

 
كلمة baṯāṯā (العربية: potato) هي كلمة مستعارة من البرتغالية (batata) للبطاطا.

المراجع 

أطباق بطاطا
سلطات
مطبخ ألماني
مطبخ أمريكي
مطبخ الشرق الأوسط
مطبخ بريطاني
مطبخ سوري
مطبخ شامي
مطبخ عربي
مطبخ لبناني
مطبخ متوسطي