صوديوم فريوليت

صوديوم فريوليت (SF)، ملح الصوديوم لحمض الفيروليك ، هو دواء يستخدم في الطب الصيني التقليدي لعلاج الأمراض القلبية الوعائية والدماغية ومنع التجلط. وجد  في جذر انجليكا سينينسيس.وتعتبر آمن وفعال. و يمكن استخراج حمض الفيروليك من جذور الأعشاب الصينية ليغستكم سترياتوم.
حصلت شركة كرافت فودز على براءة إختراع لاستخدام حليب الصوديوم لإخفاء مذاق التحلية الاصطناعية أسيسولفام البوتاسيوم.

المراجع 

أملاح الأحماض الكربوكسيلية
أملاح صوديوم عضوية
أملاح وإسترات الأحماض الكربوكسيلية
مضافات غذائية
مكملات غذائية