مشروع بوريتو

مشروع بوريتو هو مجموعة من الاشخاص والأصدقاء اللذين يعملون على إطعام الجياع والمشردين في المدن في جميع أنحاء العالم، وتشجع الناس «على التعاون معهم  وبناء مجموعات مساعدة في الشوارع». يمكن لأي شخص إنشاء مشروع بوريتو وتشجع المنظمة الجميع على المساعدة في إطعام الجياع في مجتمعاتهم المحلية.

كان أول مشروع بوريتو هو مشروع Mission Burrito في سان فرانسيسكو. بدأ في عام 1996 من قبل نوح د، وكان جهدًا جماعيًا من قبل منظمة الجرافيتي المحلية ومجتمع الهيب هوب، فاز مشروع بوريتو بجائزة Myspace Impact Award للإغاثة من الفقر.

المراجع 

الثقافة المكسيكية الأمريكية في كاليفورنيا
ثقافة سان فرانسيسكو
مطبخ أمريكي
مطبخ أمريكي مكسيكي