حفش متوسط

حفش متوسط أو حَفْش المتوسط (الاسم العلمي Acipenser sturio)، نوع من فصيلة الحفش أعطانه البحر الأبيض المتوسط
والأنهار التي تصب فيه. جثته تطول من 5 إلى 6 أمتار، ويستخرج من مثانته غراء السمك المشهور (كافيار).

المراجع 

أسماك المحيط الأطلسي
أسماك بحر الشمال
أسماك بحرية في أوروبا
أسماك ذات خطر انقراض أقصى
أسماك نهرية في أوروبا
أسماك وصفت في 1758
أصنوفات سماها كارولوس لينيوس
الأنواع المهددة في الجزر البريطانية
حفش