أنتوني بورداين

أنتوني مايكل بورداين (بالإنجليزية: Anthony Michael Bourdain؛ 25 يوينو 1956 – 8 يونيو 2018) كان طاهيا مشهورا وكاتبا أميركيا كما أنه كان صانع أفلام وثائقية وشخصية تلفزيونية فمثل في برامج يروي قصصا تركز على استكشاف ثقافات ومطابخ العالم ومن خلال ذلك يعلق على الحالة الإنسانية. إلى ذلك، ذُكر بأنه من أكثر الطهاة تأثيرا في العالم.

حياته 
بورداين كان خريجا من معهد أميركا للطهي من دفعة 1978 وكان مرسا من المطابخ المهنية العديدة، ومنها براسري ليز آل في نيويورك التي قضى عدة سنوات ككبير طهاتها. اشتهر في البداية لكتابه من 2000 «أسرار المطبخ» (Kitchen Confidential كِتْشَنْ كونْفِدانْشَل) النائل برتبة أفضل كتب مبيعا.أول برامجه التلفزيونية للطعام والسفر كان «رحلة طاه» (A Cook's Tour أ كوكس تور) وبثت 35 حلقة على قناة الطعام من 2002 إلى 2003.
في 2005، أخذ يستضيف برنامجي قناة السفر للمغامرة الطبخية والثقافية أنتوني بورداين: بلا تحفظات (2005-2012) والتوقف (2011-2013). في 2013، انتقل إلى سي أن أن ليستضيف أنتوني بورداين: أماكن غير معروفة.

مع أنه معروف أكثر بإنجازاته المرتبطة بالطهي وبرامجه التلفزية إضافة إلى كتبه الكثيرة عن الطعام والطهي والسفر، إلا أنه كتب كذلك أعمالا أقل شهرة ومنها أعمال خيالية وتاريخية لاخيالية.

وفاته 
توفي أنتوني عن عمر يناهز 62 سنة في 8 يونيو 2018 بسبب انتحاره.

انظر أيضًا 

 كريس سيليزا

روابط خارجية

مراجع 

انتحار في 2018
أشخاص مصابون باضطرابات المزاج
أمريكيون ممارسون للجيوجيتسو البرازيلية
أمريكيون من أصل فرنسي
أمريكيون من أصل يهودي
حائزون على جائزة إيمي برايم تايم
خريجو كلية فاسار
روائيو رويات مصورة أمريكيون
روائيون أمريكيون
روائيون أمريكيون في القرن 20
روائيون أمريكيون في القرن 21
روائيون من ولاية نيويورك
صحفيو سي إن إن
صحفيون أمريكيون يهود
طباخون
طباخون أمريكيون
طباخون أمريكيون يهود
طباخون ذكور أمريكيون
طباخون في التلفزة الأمريكية
طباخون من مدينة نيويورك
طباخون من مطبخ فرنسي
طباخون من ولاية نيويورك
قضاة في مسلسلات تلفزيونية واقعية أمريكية
كتاب أمريكيون بإعاقات
كتاب أمريكيون في القرن 20
كتاب أمريكيون في القرن 21
كتاب أمريكيون يهود
كتاب تلفاز أمريكيون
كتاب تلفاز ذكور أمريكيون
كتاب خيال الجريمة أمريكيون
كتاب طعام أمريكيون
كتاب غير روائيين أمريكيون في القرن 20
كتاب غير روائيين أمريكيون في القرن 21
كتاب غير روائيين ذكور أمريكيون
كتاب مذكرات أمريكيون
كتاب مقالات أمريكيون
كتاب مقالات أمريكيون في القرن 20
كتاب مقالات أمريكيون في القرن 21
كتاب مقالات في القرن 20
كتاب مقالات في القرن 21
كتاب من مدينة نيويورك
مشاركون أمريكيون في برامج تلفزيون الواقع
منتجو تلفزيون من مدينة نيويورك
منتجو تلفزيون من نيوجيرسي
منتحرون بالشنق في فرنسا
منتحرون ومنتحرات
ناشرو كتب أمريكيون
ناشرون أمريكيون (أشخاص)
يهود أمريكيون
يهود أمريكيون في القرن 21