محمر

محمر هو طبق تقليدي من البحرين والكويت. هو عبارة عن طبق أرز حلو محنك مع توابل ودبس النخيل وعادة ما يؤكل مع السمك المقلي أو المشوي. يتم سلق الأرز ثم تبخيره.

طالع أيضا 
 مسخن: طبق أردني وفلسطيني يعرف أيضا باسم محمر.

مصادر 

أطباق أرز
مطبخ بحريني
مطبخ عربي