هارتسر

هارستر هي جبنة ألمانية قليلة الدسم من أنواع الجبنة البيضاء، يرجع أصل التسمية إلى جبال هارتس وهي أعلى سلسلة جبال في ألمانيا.

صور

مراجع

مصادر 
 http://www.mz-web.de/nachrichten/niedersachsen-kaeserei-in-vienenburg-wird-am-jahresende-geschlossen-9499216
 http://www.mz-web.de/mitteldeutschland/nachruf-der-harzer---ein-sachse,20641266,18014600.html
 http://www.duden.de/node/795749/revisions/1236006/view

أجبان ألمانية

أجبان تصنع من حليب البقر

جبال هارز