منفورة

المنفورة أو الخبيصة هي طبق حلى عربي من العصيدة بالبيض. تشتهر المنفورة في الخليج وتُحضّر بخلْط ممزوج العجين مع البيض باستمرار على نار هادئة.

انظر أيضاً 
 عفوسة.
 عصيدة.
 هريس.
 جريش.
 قائمة الأطباق العربية.

مراجع 

أطعمة تاريخية
أغذية
مطبخ شرق أوسطي
مطبخ عربي
وجبات