غواصات (شراب)

غواصات (شراب) (بالاسبانيّة: (Submarino (bebida)، تعني الغوص أو المجداف، وهي شراب يُشرَب بشكل تقليديّ في الارجنتين والاوروغواي. وهو يتألف من شريط من الشوكولاتة الداكنة المذابة داخل كوب من الحليب الساخن ويحرك باستخدام ملعقة طويلة (مشابهة لملعقة الشاي المثلجة) حتى يتم إذابة الشوكولاتة بشكل كامل.

وعادةً يُستمتَع بشربه في فصل الشتاء، وحسب التقاليد يتم تقديمها في كوب زجاجي طويل يُحمَل على كأس معدني. تم تصميم مقبض للكأس الحامل؛ ليُحمَل الكأس دون أن يحرق الشخص نفسه. كما يتم تقديمها في أنابيب ساخنة للتأكد من أنّ الشوكولاتة تذوب بشكل كامل.

تظهر الصور التالية الطريقة التقليديّة لتحضير الشراب:

المراجع

انظر أيضًا 
 بروفوليتا

أطباق من أمريكا الجنوبية
شوكولاتة
مطبخ أرجنتيني
مطبخ أوروغوياني