قائمة السلطات

السلطة هي طائفة واسعة من الأطباق وتدخل في تكوينها مواد مختلفة تتضمن الخضراوات الورقية والخضراوات الأخرى وأنواع المعكرونة والبقوليات والحبوب. كما تستخدم في السلطات المختلفة اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والفواكه. وتشمل السلطات مزيجاً من الأطعمة الباردة أو الساخنة.

أنواع السلطات

صلصات السلطة 
فيما يلي أهم أنواع الصلصات والتتبيلات التي تستخدم للسلطات:

 صلصة الجبن الأزرق
 سلطة سيزر
 زيت زيتون
 صلصة فرنسية
 ديجون العسل
 حمص بطحينة
 صلصة إيطالية
 صلصة لويس
 صلصة الرانش
 خل الأرز
 صلصة روسية
 طحينة
 صلصة الألف جزيرة
 صلصة وافو

طالع أيضاً 
 قائمة الأطعمة
 مطبخ (أسلوب)
 قائمة أطباق محضرة من الخضراوات
 مقبلات

المراجع

وصلات خارجية 
 وصفات سلطات

سلطات
قوائم أطعمة