كعكة البرتقال (كيك البرتقال)

كعكة البرتقال أو كيكة البرتقال هي نوع من أنواع الكعك تصنع من المكونات المعروفة لعجين الكيك (دقيق وسكر وبيض ومواد رافعة)، وتكون المنكهات في هذا النوع من الكيك هي نكهة البرتقال مع القليل من الفانيليا. يتم إضافة بشر قشور البرتقال لإعطاء الطعم المعروف للكيكة أو يمكن إضافة روح البرتقال للعجين بدلا منه.
تقدم حلقات الكيك مع الإفطار أو كنوع من الحلوى في أي وقت.

مراجع 

كعكات
مطبخ الشرق الأوسط