فوسفوفركتوكيناز

فوسفوفركتوكيناز  هو انزيم يتبع عائلة انزيمات الكيناز وهو المسؤول عن استقلاب الغليكوز وإنتاج الطاقة في عملية الفسفرة حيث يقوم بتحلل الفركتوز 6 فوسفات.

الوظيفة
يقمو انزيم فوسفوفركتوكيناز بتحفيز مجموعة الفسفوريل من ATP والذي هو رد فعل مهم في طائفة واسعة من العمليات البيولوجية.  ، حيث يحفز الفسفرة من الفركتوز 6 فوسفات إلى الفركتوز -1،6 - ،في خطوة تنظيمية رئيسية في مسار تحلل السكر .

موقعه

انزيم فوسفوفركتوكيناز موجود في البكتيريا والثدييات (حيث تمتلك كل مونومر 2 من مجالات المماثلة ) وباعتبارها قليل الوحدات (octomer) في الخميرة (حيث هناك يوجد 4 ألفا (PFK1) و 4 بيتا من سلسلة (PFK2)، وهذا الأخير، مثل مونومرات الثدييات، ويحتوي على 2 مجالات مماثلة [3]). هذا البروتين قد يستخدم كنموذج للمورفيين (morpheein) من التنظيم التفارغي.

الأنواع
هناك نوعان من الانزيم:

المراجع

وصلات اضافية
 

إنزيمات ناقلة
بروتينات العمل الإضافي
EC 2.7.1