انحلالية الماء

إن الماء عبارة عن مركب قطبي ملتوٍ لديه القدرة على الترابط الهيدروجيني. ومن ثم يتميز الماء بسمات انحلالية فريدة بوصفه مذيبًا ويعمل الماء عملاً مختلفًا باختلاف درجات الحرارة.

المصادر 
Water Solubility, US Geological Survey

ماء