جاكية

جاك فروت أو الكاكايا أو الجاكا أو الجاكية أو الجاكويرا أو خبزية متغايرة الاوراق  هي  من النباتات يتبع  الخبزية من ال التوتية.
هي أكبر شجرة تحمل فاكهة في العالم ،يصل وزنها إلى 36 كيلوغرام. إنها ثمرة ضخمة، شوكية وبيضاوية يعتقد أنها كانت أول شجرة نامية في الغابات الهندية المطيرة. أكبر إنتاجها يحدث في المناخ الاستوائي أو القريب من الاستوائي. لون الثمرة من الخارج أخضر أو أصفر عندما تنضج، والداخل يتألف من بصيلة صفراء صالحة للأكل. نكهتها تشبه خليط من الموز والمانجو والاناناس داخلها بذور ناعمة، بيضاوية، لونها بني خفيف. حتى البذور هي من أفضل أجزاء الثمرة، ففيها قيمة غذائية عالية. يمكن تمييز أنواع الكاكايا حسب خصائص لب الثمرة.
تحتوي هذه الثمرة على الإيسوفلافون، مضادات الأكسدة، والمغذيات النباتية، كما تحتوي على خصائص تحارب السرطان. يقال أن جذور الكاكايا جيدة في علاج عدد من المشكلات الجلدية. الكاكايا أكبر فاكهة في العالم.

الموطن 
الموطن الأصلي لشجرة الكاكايا هي آسيا؛ إذ تنمو في الهند وإندونيسيا وسريلانكا وبنغلاديش وأرخبيل الملايو. لكنها وجدت أيضا في مستعمرات أبعد في الكاريبي؛ كجامايكا وترينيداد وتوباغو. لذا فهي متأثرة بخط الإستواء في السنوات الماضية، تم توطينها في بعض البلدان العربية خاصة مناطق؛ جازان في المملكة العربية السعودية والكفرة في ليبيا وفي محافظة ظفار في سلطنة عمان.

انظر أيضًا 
 الخبزية
 فواكه استوائية

معرض صور

الوصلات الخارجية 
 Artocarpus heterophillus

مراجع 

خبزية متغايرة الاوراق
بدائل اللحوم
ثمار استوائية
خبزية متغايرة الاوراق
رموز بنغلاديش الوطنية
زراعة استوائية
فاكهة استوائية
فواكه تنشأ في آسيا
محاصيل منشأها الهند
مطبخ برازيلي
مطبخ بيليزي
مطبخ جنوب آسيوي
مطبخ جنوب شرق آسيا
منتجات حرجية غير خشبية
نباتات الهند
نباتات سريلانكا
نباتات طبية
نباتات نيبال