واغيو

الواغيو "Wagyu"  تشير إلى أحد أنواع لحوم البقر في اليابان والتي تحضر منها أحد أطباق المأكولات اليابانية. تعدّ الوجبة المحضرة من واغيو غالية الثمن إذ يصل سعر الوجبة الواحدة منها أكثر من 200 دولار أمريكي.

مراجع 

مصطلحات المطبخ الياباني
مطبخ ياباني
سلالات ماشية نشأت في اليابان