كاشياتورى الدجاج

كاشياتورى الدجاج  طبق من المطبخ الإيطالي. يحضّر من الدجاج، البصل، الكرفس، الثوم، الفطر، الخل الأحمر، الطماطم، السكر، الخل البلسميك، اكليل الجبل، الغار، مرق الدجاج، الزيتون، زيت الزيتون و البقدونس للتزيين. يمكن إضافة المورتاديلا والجزر عند التحضير.

إن هذا الطبق هو معتدل السعرات الحرارية إذ إن كل وجبة (400غ تقريباً) تحتوي 284 وحدة حرارية و 14غ من الدهون الغير مشبعة.

المصادر 

 وصفة كاشياتورى الدجاج مع معلوماتها الغذائية
 http://www.fatafeat.com/main.php?action=viewrecipe&id=595&searchq=

أطباق دجاج
مطبخ إيطالي