مهباش

المهباش هي آلة مصنوعة من الخشب تستخدم لطحن حبوب القهوة المحمصة ليتم لاحقاً غلي حبوب القهوة المطحونة في الماء لساعات عدة مع الهيل وتقدم للضيوف أو لأهل المنزل ساخنة. وللمهباش يد طويلة تستعمل لدق القهوة وللعزف.

تكون عادة القهوة المطحونة باستخدام المهباش خشنة، ولا يتم سحقها تماما كما تفعل آلات طحن القهوة الحديثة. كذلك كان يستخدم المهباش كآله موسيقية للاهازيج البدوية، حيث يقوم عازف المهباش بالطرق داخله وكأنه يقوم بطحن القهوة باستخدام عصا المهباش ولكن بنغمة محددة ومتناسقة.

المهباش هو عبارة عن وعاء خشبي مجوف مصنوع من جذوع الأشجار ويعتبر أفضلها تلك المصنوعة من شجر البطم. يتم طلاء المهباش بألوان يغلب عليها السواد، ويطعمونه بطبع من الفضة أو النحاس ويزين برسم أشكال مختلفة، مع زركشة لفوهته بالمعدن الأبيض.

المهباش كلمة عربية جائت في لسان العرب لإبن منظور في تعريف هبش; أن هبش: الهَبْشُ: الجمْعُ والكسْبُ.

مراجع 

ثقافة عربية