لوف

اللُوف أو أذن الفيل  جنس نباتي ينتمي للفصيلة القلقاسية من أحاديات الفلقة، يشمل نحو 25 نوعاً، يتوطن في المغرب العربي والمشرق العربي وأوروبا، وتنوعه الحيوي الأقصى في حوض البحر الأبيض المتوسط.

الوصف النباتي 
النورة إغريضية محاطة بورقة متحورة تشبه الشراع.

من أنواعه الواطنة في الوطن العربي 
 لوف إيطالي أو البقوقة ، ايرني، أقرني  في المغرب العربي وجنوب أوروبا وحوض البحر الأسود
 اللوف الجلدي  في بلاد الشام وقبرص وتركيا والقوقاز
 لوف ديوسقوريدس  في بلاد الشام وقبرص وتركيا
 اللوف الشاره للرطوبة  في بلاد الشام
 اللوف الطويل  في بلاد الشام وروسيا والبلقان
 اللوف الفلسطيني  في بلاد الشام
 اللوف المنفرج  في بلاد الشام وتركيا

من أنواعه الأخرى 
 اللوف الأبْقَع  وموطنه غرب أوروبا وشمالها
 اللوف الأرجواني  وموطنه جزيرة كريت
 اللوف الشرقي  وموطنه شرق أوروبا
 اللوف الكريتي  وموطنه جزيرة كريت

المعلومات الغذائية 
يحتوي كل 100غ من القلقاس النيء بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المواد الغذائية التالية:
 سعرات الحرارية: 112
 دهون: 0.2
 دهون المشبعة: 0
 كاربوهيدرات: 26.46
 ألياف: 4.1
 بروتينات: 1.50
 كولسترول: 0

انظر أيضاً 
 القلقاس

مصادر 
المعلومات الغذائية عن اللوف

الحياة النباتية في الوطن العربي
أجناس اللوفية
أصنوفات سماها كارولوس لينيوس
لوف
نباتات الشام
نباتات كردستان