برقوق (جنس)

الخوخ أو البُرقوق  جنس نباتي يتبع الفصيلة الوردية، ويشمل أنواعاً شجرية مهمة مثل البرقوق والمشمش والكرز والدراق واللوز، إضافة إلى أنواعٍ برية كثيرة.

أنواعه الاقتصادية الرئيسية 

 الدراق 
 البرقوق 
 الكرز الحامض 
 الكرز الحلو 
 اللوز 
 المحلب 
 المشمش

من أنواعه البرية 

تسمى معظم الأنواع التالية خوخ بري أو برقوق بري أو لوز بري.
 البرقوق الإيطالي 
 برقوق بواسييه 
 برقوق السياج 
 الكرز صغير الثمار 
 اللوز العربي 
 اللوز الفضي 
 البرقوق الكرزي 
 برقوق كورشنسكي 
 الكرز مسلح البتلات 
 الكرز المفترش 
 البرقوق الملون 
 كرز الغار

الوصف النباتي 

أشجار جنس الخوخ صغيرة إلى متوسطة الارتفاع. يصل عمر الشجرة عادة إلى 20-30 سنة.

الثمرة حسلة تتكون من كربلة واحدة حيث يكون الإكسو كارب فيها قشرة الثمرة الرقيقة والسوذق هو الجزء الذي يؤكل والإندو كارب (غلاف الثمرة الداخلي) وهو النواة المتخشبة التي تحيط بالجنين وتحتوي الثمار على مكونات غذائية هامة مثل الكربوهيدرات والأحماض العضوية والفيتامينات مثل فيتامين أ وب وج.

الأمراض والمشاكل 

من أهم أمراض اللوزيات حشرة حفار الساق الذي يقضي على الشجرة.

المراجع

انظر أيضا 

 دوارة (علم نبات)

أجناس الوردية
أشجار مثمرة
أصنوفات سماها كارولوس لينيوس
نباتات صالحة للأكل