مكدامية

المَكَدامِيَة أو المَكْدَمِيَّة أو  أو  هو جنس نباتي من النباتات المزهرة من فصيلة البروطية حيث توجد بكثرة في شرقي أستراليا (سبعة أنواع)، كَلِدونية الجديدة (نوع واحد هو M. neurophylla)، وسولاوسي في أندونيسيا (نوع واحد، M. hildebrandii). هي أشجار تتنوع الحجم من صغيرة إلى كبيرة مستديمة الخضرة تنمو من 2 - 12 متر. الأوراق مرتبة في بتلات من ثلاث إلى ست أوراق في البتلة بشكل قطع ناقص. الثمرة قاسية متخشبة تحوي بذرة أو بذرتين.

التسمية 
سمي النوع على اسم جون مَكَدام John Macadam الذي كان أول من وصف هذا النوع. وهو زميل فرديناند فون مولر عالم النبات، الذي كان أول من وصف هذا الجنس. ثمة أسماء شائع عديدة تشمل المكدامية، جوز المكدامية، جوز كُوِنْزِلَند، جوز الدغل، جوز ماروشي، ملكة المكسرات وجوز bauple؛ ويطلق عليها السكان الأصليين في أستراليا أسماء تشمل جنديلي، جندلو بومبيرا.

الإنتاج 
تعتبر مكسرات المكدامية من أحد المحاصيل الغذائية الهامة التي تنتج من نوعين من المكدامية فقط هما:
 مكدامية كاملة الأوراق 
 مكدامية رباعية الأوراق 

أما باقي الأنواع تحوي سموم أو تكون غير صالحة للأكل، وتكون السمية نتيجة وجود الغليكوزيدات فيها.

تشتهر هاواي بإنتاج المكدامية بشكل تجاري بدءاً من العشرينات من القرن العشرين. إلا أن المحاصيل ساءت في 2008 بسبب الجفاف والآفات الزراعية.

أنواع المكدامية 
 مكدامية فرانسية 
 مكدامية كاملة الأوراق 
 مكدامية معرقة الأوراق 
 مكدامية ثلاثية الأوراق 
 مكدامية رباعية الأوراق 
 مكدامية ضيقة الأوراق 
 مكدامية كلودية 
 مكدامية قائمة 
 مكدامية كبيرة 
 مكدامية هيانة 
 مكدامية هيلدبراندي 
 مكدامية جنسنية 
 مكدامية دقيقة الأوراق 
 مكدامية لوية 
 مكدامية صغيرة 
 مكدامية متعالية 
 مكدامية روسلية 
 مكدامية دويرية 
 مكدامية فيردية 
 مكدامية ويلانية 
 مكدامية ينغيانية

انظر أيضًا 
 مكسرات

مراجع 

أجناس البروطية
أشجار مثمرة
بروطيات في أستراليا
مكاداميا
مكاداميا
مكاداميا
فواكه جافة
مطبخ أسترالي
مطبخ هاواي
مكاداميا
نباتات متوطنة في أستراليا