nyuuzyou/wikis huggingface dataset:
CMA Astoria Sonia AL

Weitere Bilder zur "Sonia AL" 
Erfahrungsberichte zur Sonia AL 
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile: 
:- rock solid
:- macht keinen Krach beim Kaffeebezug
:- ist fast nix dran, was kaputt gehen könnte
*Nachteile: 
:- braucht Platz (Höhe und Breite)
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
Es gibt fast nichts, was man an diesem Monster nicht selbst reparieren kann - Landmaschinentechnik in des Wortes bester Bedeutung. Alle Ventile etc. sind komplett demontabel, die wasserführenden Rohre sind 10mm Kupferleitungen, die Dichtungen einfach nachbestellbar, das Duschsieb durch einen Druck herauszunehmen ...
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
*ca. 2001 leichte Veränderung in der Lagerung des Hebels, ansonsten wird die Gruppe seit den siebziger Jahren unverändert verbaut, d.h. alle Dichtungen und die meisten Ersatzteile sind völlig unproblematisch zu bekommen
Ansonsten gab es alle klassischen Verbesserungen, die es auch bei den Pumpenserien von C.M.A gegeben hat: 
*ca. 1988 Sicherheitsthermostat
*ca. 1985 Entlüftungsventil und automatische Kesselfüllung
Kategorie:Handhebelmaschinen
Kategorie:Siebträgermaschinen
COMPAK K3-Touch

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
 Weitere Bilder zur "Compak K3 Touch" 
Erfahrungsberichte zur ""
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
** Relativ Leise
** gute Qualität
** Steuerung mit Timer und Manuell
** Abnehmbarer Bohnenbehälter mit Verschluss
** Kleiner Totraum (Im Kaffee-Netz dokumentierter Versuch)
*Nachteile:
** Es bleibt etwas Mehl im Auslauf (mittlerweile behoben; s.u.)
** Recht hoch
** Bei sehr feiner Mahlgradeinstellung landen nicht ganz sieben Gramm im Sieb.
** Timereinstellung (Mahlmenge) am Boden der Maschine (anders ab Serie 08/2013)
** Da der Mahlvorgang durch einen "Klick" mit dem Siebträger an die Zunge unter dem Auslass gestartet wird, löst man bei unachtsammen Entfernen am Ende des Siebträgers manchmal einen Mahlvorgang ins leere aus
** Zeiten für Ein- und Zweitassenmahlmenge lassen sich nicht unabhängig voneinander einstellen 
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
In der Serie, die ab 02/2007 ausgeliefert wird, ist das Problem des verbleibenden Mahlguts im Auswurf behoben. Der Rüssel ist hier direkt an das Mahlwerk angeflanscht und mit einer Schaltwippe versehen, sodass kein Kaffeemehl zurückbleibt. In der aktuellsten Serie ab 08/2013 befindet sich die Timereinstellung unterhalb des Auswurfes auf der Vorderseite der Mühle. Ebenso kann der Siebträger nun mittels eines Hakens fixiert werden, so dass dieser beim Mahlvorgang nicht mehr festgehalten werden muss.
== Baugleiche Mühlen ==
Von Ascaso gibt es auch eine K-3 Touch, die abgesehen vom Schriftzug nicht von einer Compak K3 zu unterscheiden ist, wenn sie nebeneinander stehen, es handelt sich um das baugleiche Modell.
Die Modelle die mit einer Acosta Aracati-Siebträgermaschine im Paket verkauft wurden, tragen zusätzlich deren Schriftzug sind aber identisch.
== Tips und Modifikationen ==
Ein Thread im Kaffeenetz beschreibt die Verlegung der Timereinstellung an die Vorderseite und die Modifikation der Siebträgerauflage: 
== Weblinks ==
Cabaro

Kaffeemaschinenmanufaktur aus Olten (Schweiz), die 1965 von Max Marbet gegründet wurde. Initial wurde vor allem die bekannte Faema E61 importiert, dann eigene Produktion von Zweikreisern mit Brühgruppe, deren Pate die Faema E61 stand und in der Schweiz hergestellt wurde im Pressguss. 
--Vitali 22:09, 28. Mär 2007 (CEST)
Kategorie: Hersteller
Cafaesie

== Cafaesie Norddeutschland GmbH ==
Internetadresse: http://www.cafaesie.de
Kontakt: 
Cafaesie Norddeutschland GmbH
GF Markus Fäsebeck
Gärtnerstrasse 99
D-20253 Hamburg 
Geschäfte nicht durchgehend geöffnet, Terminvereinbarung erforderlich
Mail: mail@cafaesie.de
Tel: 0151 - 193 66 709 
Handel und Dienstleistungen rund um Espresso/Kaffeemaschinentechnik, Mühlen, Wasserfilter und sonstiges Zubehör.
Notdienst, Ersatzteillager, Beratung und Versand
Produkte
Gastromaschinen: ja
Heimmaschinen: bedingt
Kaffee: nein
Eigene Werkstatt: ja
Ersatzteillager: ja
Vorführung im Laden: ja
Hersteller: La San Marco, Mahlkönig, Faema, Cimbali, Dalla Corte, Pavoni, La Marzocco, Brita, Elektra, Faema, 
Röster: nein
Kategorie:Händler
Cafe Micro

Bei der Cafe Micro handelt es sich um eine Kaffeemaschine aus Kunststoff für die Mikrowelle. Der Wasservorrat befindet sich dabei oberhalb des Filters und wird durch die Mikrowellen erhitzt. Das heiße Wasser gelangt durch den entstehenden Dampfdruck zum darunterliegenden Kaffeepulver.
Vorteil:
*billig
Nachteile:
*das Kafeepulver wird durch die Mikrowellen erhitzt
*der Kaffee kocht bis zum Ende des Brühvorgangs in der Kanne vor sich hin
Vertrieb: BardTec
Kategorie:Filterkaffeemaschinen
CaffeCel Hamburg

== CaffeCel ==
Achtung: der Laden wurde 2009 geschlossen!
ehemalige Internetadresse: www.caffecel.de
Kontakt: 
CaffeCèl-Deutschland 
Stresemannstr. 130 
D-22769 Hamburg 
Mail: service@caffecel.de 
Tel: 040 - 317 98 557 
Fax: 040 - 317 98 559 
Produkte
Gastromaschinen: ja
Heimmaschinen: ja
Kaffee: ja
Eigene Werkstatt: ja
Vorführung im Laden: 
Hersteller: Gaggia, MyWay
Röster: CaffeCel-Kaffee, Izzo
Kategorie:Händler
Caffe Keller

Der Caffe Keller 
kleines, Inhabergeführtes Fachgeschäft für Kaffee, -maschinen und Zubehör 
in 91575 Windsbach
Reparaturservice, zum Teil auch vor Ort, für Jura, Saeco, Gaggia, ECM, Elektra, Vibiemme, Schaerer u.vm.
In der Firmenbezeichnung heißt es "das etwas andere Fachgeschäft" - das spiegelt sich auch
im Ambiente wieder - kein Schnick-Schnack und glänzende Deko, vielmehr ein zum Verkaufsraum ausgebauter Kellerraum ( mit extra Zugang von aussen ) in dem es vergleichsweise wenig zu sehen, jedoch viel zu hören / erfahren gibt. Beratung und Kompetenz geht hier vor ! Öffnungszeiten nach Vereinbarung lassen auch mal eine "Spätabendreparatur" oder das berühmte " afterhour shopping " für Berufstätige zu.
Infos derzeit nur per Mail: Der-Caffe-Keller@t-online.de
Kategorie:Händler
Caffe e ricambio

Internetadresse: 
Kontakt: 
caffe e ricambio
Inhaber: Richard Dittrich
Prenzlauer Allee 22
D-10405 Berlin 
www.cafric.de
Mail: kontakt@cafric.de
Tel: 030 - 47080797 
mobile: 0163 - 60 48 456
Fax: 030 - 47080795 
Produkte
Gastromaschinen: ja
Heimmaschinen: ja
Kaffee: ja
Eigene Werkstatt: ja
Vorführung im Laden: ja
Hersteller: Wega, La Nuova Era, Ponte Vecchio, La Pavoni, Magister, macap, Demoka, Compak, De Vecchi Gaetano 
Röster: Bravi, Oval, Soledor, Belardi, Passalacqua 
Kategorie:Händler
Caffee Compagnie, Wien

Caffee Compagnie ist eine handwerklich arbeitende Kaffeerösterei in Wien, Österreich
Caffee Compagnie
Zentrale: Karmeliterhofgasse 3
1150 Wien
Tel.: +43 1 892 31 89
Verkaufstellen:
Krugerstraße 10, 1010 Wien
Plankengasse 6, 1010 Wien
Goldschmiedgasse 5, 1010 Wien
Kirchengasse 9, 1070 Wien
Alserstraße 37, 1080 Wien
Elterleinplatz 6, 1170 Wien
[Cafffe Compagnie]
Kategorie:Röstereien
Caffee Pascucci

PASCUCCI ist ein in vierter Generation geführtes Familienunternehmen aus den Italienischen Marken
Vertrieb Deutschland und Österreich:
Tranquillo Handelsgesellschaft mbH
Waidmannstr. 12c
22769 Hamburg
Tel. +49 (0)40 431 800 49
Fax: +49 (0)40 431 800 49
mail: info@pascucci.cc
Kategorie:HändlerKategorie:Röstereien
Caffitaly

(Beruht auf dem Wikipedia-Eintrag zu Caffita)
Caffitaly ist ein von Gaggia und Ècaffè für den Heimbereich entwickeltes Einzelportionssystem für Espresso und Kaffee und ist auch unter dem Namen Caffita bekannt. In Deutschland und Österreich wird das System unter dem Namen "Cafissimo" von Tchibo bzw. Eduscho verkauft.
Die runden Caffita-Kapseln bestehen überwiegend aus Kunststoff und sind oben mit einer Alu-Folie verschlossen, auf der sich das Caffita-Logo befindet. Die Kapseln enthalten zwischen zwei Plastiksieben 8g Kaffee- bzw. Espressopulver. Beim Einsetzen in die Maschine wird die Kapsel oben und unten durch Dorne gelocht, durch die das Wasser zu- bzw. abfließt. Durch unterschiedliche Mahlgrade und - bei einigen Maschinen - Programme soll sich in der Kapsel der jeweils richtige Druck für die verschiedenen Sorten einstellen, so dass sowohl Espresso als auch Kaffee zubereitet werden kann.
Maschinen für das Caffita-System werden von verschiedenen Herstellern angeboten, darunter die Gaggia Evolution Caffita (eine Evolution mit einem modifizierten Siebträger), die sehr ähnliche Cafissimo von Tchibo, bei der der Siebträger durch einen Hebelmechanismus ersetzt wurde, sowie eine Reihe von Maschinen von Princess, u.a. die Princess Silver Caffita 201E.
Für das Caffita-Kapselsystem gibt es zur Zeit vier Kaffee- und eine Espresso-Röstung von Tchibo sowie sechs Espresso-Röstungen von ÈCaffè. Weitere Anbieter sind Caffè Cagliari und Caffè Chicco d’Oro. Die Preise der Portionen liegen bei ca. 30 Cent.
==Referenzen==
Kaffekapslar
Caffèhaus GmbH

== Kontakt ==
Caffèhaus Rösterei und Service GmbH
Parkstr. 22
90571 Schwaig
Tel: 0911/6642250
Fax: 0911/6642251
homepage: www.caffehaus.de oder www.il-caffe-bio.de
eMail: info@caffehaus.de
Kategorie:Röstereien
Caffé Diemme

== Allgemeine Angaben==
*Name der Röstung: Caffé Diemme Oro 
*Röster: DIEMME S.p.A., Padova, Italien
*Bohnen: 100% Arabica
== Geschmack und Sensorik (Bewertungsskala)==
*Aroma: ausgewogen
*Crema: gut
*Säure: niedrig
*Körper: rund, leicht nussig mit schokoladigem Abgang
*Süße: ausgewogen
*adstringierender Effekt: mäßig
*Koffein: mäßig
*Bemerkungen: entwickelt sein volles Aroma erst in Kombination mit Milch
Kategorie:Röstereien
Café frappé

__NOTOC__Ein Frappé ist ein Instant-Eiskaffee mit feinem Schaum, der in Griechenland viel getrunken wird. 
==Zutaten==
Man muss den griechischen Nescafé Classic (Frappé) verwenden. Mit dem in Deutschland erhältlichen Nescafé Classic schmeckt es nicht. Hier wird eine andere Mischung verkauft, da hier die Zweckentfremdung für Frappé unbekannt ist. Den passenden Frappé gibt es bei diversen Online Händlern oder auch öfers bei einem griechischem Lebensmittelladen. Weiter bietet sich an als Milch Kaffeesahne zu verwenden (10% Fett).
==Zubereitung==
#Zucker in ein Glas füllen.
#Zwei Teelöffel Nescafé Classic (die griechische Qualität!) dazu geben.
#Etwas Wasser dazugeben. Und zwar nur so viel, das der lösliche Kaffee gerade so mit Wasser bedeckt ist (ca. einen Finger breit, nicht mehr!).
#Mit Cocktailmixer mixen, bis eine schöne feste Masse im Glas hängt.
#Strohhalm rein.
#Eiswürfel dazugeben. Bei Bedarf mit dem Strohhalm versenken.
#Je nach Geschmack einen guten Schuss Kaffeemilch hinzufügen.
#Vorsichtig das ganze mit Wasser auffüllen.
#Mit dem Strohhalm leicht umrühren - Fertig!
Kategorie:Grundlagen
Cafés Valiente

Cafés Valiente
eine spanische Rösterei aus Valencia. Sehr guter Espresso und Herkunftskaffees aus Guatemala, Costa Rica... auch Jamaica Blue Mountain. Produkte sind auch in Deutschland erhältlich.
Cafés Valiente
S.L. Villa de Madrid 5
46988 P. Inds. Fuente del Jarro. Paterna (Valencia)
www.cafesvaliente.es
info@cafesvaliente.de
Kategorie:Röstereien
Cappuccino

Cappuccino ist ein italienisches Kaffeegetränk. Ein Cappuccino besteht zu einem Viertel aus Espresso und zu drei Vierteln aus aufgeschäumter heißer Milch, wobei das Mengenverhältnis oft auch anders angegeben wird. Gängige Beschreibung ist auch 1/3 Kaffee, 1/3 heiße Milch, 1/3 Milchschaum. Klassisch wird er aber aus einem Espresso (30 ml) in einer 150 ml-Tasse zubereitet die dann mit aufgeschäumter heißer Milch aufgefüllt wird.
In manchen Gaststätten wird der Cappuccino mit etwas Kakaopulver und/oder Zimt bestreut. Dabei werden in italienischen Kaffeebars manchmal mit Hilfe von Schablonen Muster (Herzen, Wolken, Schmetterlinge usw.) produziert. Jedoch ist das Bestreuen mit Kakao keineswegs überall üblich. Vor allem in Norditalien und in teuren Kaffeebars verzichtet man darauf, wenn es nicht ausdrücklich vom Gast gewünscht wird. Dort wird das bekannte Herzmuster durch den Kaffeeeinschuss im Milchschaum erzeugt.
 
Der Name des Getränks leitet sich vermutlich von der italienischen Bezeichnung für einen Kapuziner-Mönch ab; die Farbe der Kutte, die diese Mönche tragen, entspricht dem idealen Braunton des Cappuccino. Die Kapuze der Kutte heißt im Italienischen cappuccio.
Cappuccino wird in der Regel in dickwandigen und vorgewärmten Tassen aus Steingut oder Porzellan serviert und gesüßt getrunken. In Italien nimmt man ihn fast ausschließlich zum Frühstück ein. In Deutschland wie auf der ganzen Welt ist Cappuccino in den letzten Jahren zu einem der populärsten Kaffeegetränke in der Gastronomie geworden.
Die in Deutschland anzutreffende Variante eines so genannten Cappuccino mit Schlagsahne statt aufgeschäumter Milch ist in Italien als cappuccino con panna bekannt.
In Österreich (besonders im Osten) ist es üblich, unter der Bezeichnung Cappuccino einen Verlängerten mit Sahne und etwas Schokoflocken darüber zu servieren. Die Cappuccino-Bereitung mit geschäumter Milch ist meistens unbekannt. Möchte man dennoch nicht auf seinen gewohnten Cappuccino verzichten, ist es ratsam einen "kleinen Kurzen in einer großen Tasse mit viel geschäumter Milch" zu bestellen, oder eine "Wiener Melange" zu bestellen, welche dem Cappuccino sehr nahe kommt.
Kategorie:Grundlagen
Carimali

Internetadresse: www.carimali.com
Kontakt: 
mail: carimali@carimali.com 
CARIMALI S.p.a
Via Industriale 1
24040 Chignolo D`Isola
(Bg) ITALY
Tel. +39 03 59 05 44 0
Fax +39 03 59 05 44 7
Kategorie: Hersteller
Carimali Alba

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
Weitere Bilder zur 
Erfahrungsberichte zur 
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
** Super Verarbeitung, das Gehäuse ist massiv und feuerverzinkt 
** Sehr kompakte Bauweise (kleiner als eine Oscar)
** Rotationspumpe mit Bypass und volumetrischer Dosierung
** Dampf- und Heißwasserentnahme
** Massive robuste Bauweise
** Spannweganschlag an der Brühgruppe der einem frühzeitig den Wechsel der Dichtung anzeigt bevor sie versteinert ist
** Festwasser
** Jaeger-Pressostat mit einstellbarer Hysterese
*Nachteile:
** Kunstofftassenablage
** keine höhenvestellbaren Standfüße
** ab Werk kein Pumpendruckmanometer
** ab Werk kein Entlüftungsventil
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
* Steuerungselektronik: GICAR über eine Programmtaste programmierbar
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
== Tips und Modifikationen ==
===Umbauten an der im Bild gezeigten Maschine===
*Digmesa Flowmeter
*Entlüftungsventil wurde versetzt
*Pumpendruckmanometer nachgerüstet
*Festabwasser nachgerüstet
*Entlüftungsventil
*evtl Sirai wenn er noch reinpasst
== Weblinks ==
Carimali Alba Dualboiler

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
Weitere Bilder zur 
Erfahrungsberichte zur 
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
** Steuerungselektronik: ja offene Platine 
*Nachteile:
**
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
== Tips und Modifikationen ==
=== Mengeneinstellung === 
Sterntaste links neben Heißwassertaste ca. 3 sec. gedrückt halten bis alle drei Kontrollampen der Tasten leuchten. Innerhalb der nächsten 3 sec. muss eine der Tasten betätigt werden. Drücken Sie jetzt nach dem Erleuchten der 3 Kontrollampen Ihre gewünschte Taste. Ist die gewünschte Füllmenge erreicht, so drücken Sie nochmals die entsprechende Taste, der Durchlauf stoppt und die Menge ist damit abgespeichert. 
== Weblinks ==
Carimali G1

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
 Weitere Bilder zur 
Erfahrungsberichte zur 
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
**Sehr stabile Mühle
**Große Mahlscheiben
**Sehr gutes Mahlergebnis
**Geringe Geräuschentwicklung
*Nachteile:
**Braucht viel Platz (geht nur ohne Bohnenbehälter unter einen Küchenoberschrank)
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
== Tipps und Modifikationen ==
== Weblinks ==
Die Mühle auf der Carimali-Seite
Carimali Italiana

thump|144px|right|Italiana
Kurzbeschreibung:
: Einkreismaschine ohne Dampfentnahme im Italia look (Tasten in grün;weiß;rot), laut Bedienungsanleitung für Pouche (Pads) von Jacobs .
Preisspanne:
*Neupreis: 
: ????
*gebraucht:
: ???
empf. Einsatzbereich:
: Privathaushalt die ohne Milchschaum Getränke auskommen.
 Weitere Bilder zur Carimali Italiana 
Erfahrungsberichte zur Carimali Italiana
== Allgemeine Angaben ==
*Modellbezeichnung: Italiana
*Modelvarianten: Gehäuse wurde für verschiedene Modelle verwendet Alba Dualboiler; Alba PR
*Hersteller: Carimali 
*produziert von - bis: ???? - ????
== Beschreibung ==
*Verarbeitungsqualität: bis auf Kunstoff Tassenablage sehr gut
*Aufheizzeit: 
*Dampfdüse: nein
*Heißwasserausgabe: ja
*Automatische Dosierung: ja
*Kesselmanometer: nein
*Pumpenmanometer: nein
 
*Vorteile: 
:- Automatische Dosierung programmierbar
:- große Abtropfschale 3/4 Liter
*Nachteile: 
:- keine Dampfentnahme
:- Kunstoff Tassenablage
:- für eine Einkreis-Maschine sehr groß
:- 
== Technische Daten ==
Allgemein
*Boilerbefüllung über: Internen Wassertank 3,0 Liter
*Kessel: 250ml
**Als Besonderheit wird die Temperatur bei der Italiana elektronisch über einen Thermofühler geregelt, der im Kessel eingesenkt ist. Die Verstellung erfolgt an einem Potentiometer, der von außen durch das Gehäuse mit einem Schraubendreher zugänglich ist.
*Pumpe: Vibrationspumpe
*max. Leistungsaufnahme: 1200W
*Stromanschluß: 220V
*Abmessungen(BxHxT): 275/380/335 (lt. Handbuch)
*Gewicht: ca. 15 Kg (lt. Handbuch)
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
*Mengeneinstellung:
- Füllen Sie den Siebträger mit Kaffeemehl, ganz so wie für einen normalen Kaffeebezug und spannen Sie den Siebträger ein.
- Nun die Sterntaste links neben Heißwassertaste ca. 3 sec. gedrückt halten bis alle drei Kontrolllampen des Tastenfelds leuchten. (Innerhalb der nächsten 3 sec. muss eine der Tasten betätigt werden.)
- Drücken Sie jetzt (während die 3 Kontrollampen leuchten, also innerhalb von 3 Sekunden) die gewünschte Bezugstaste. Daraufhin startet der Kaffeebezug.
- Ist die gewünschte Füllmenge erreicht, so drücken Sie nochmals die entsprechende Taste. Der Durchlauf stoppt und die Menge ist damit abgespeichert.
Übertemperatursicherung
Bei Überhitzen des Boilers wird die Maschine mittels Kapillarfühler zwangsabgeschaltet. Die Temperatursicherung lässt sich nach Abkühlung von außen wieder zurücksetzen. Der Schalter liegt etwa 8 cm links neben dem Brühkopf.
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
Teilweise wurden die Maschinen im Laufe der Produktionsjahre vom Hersteller technisch verändert. Sind hier Unterschiede bekannt, bitte hier angeben.
Kategorie:Einkreismaschinen
Carimali La Uno

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
 Weitere Bilder zur 
Erfahrungsberichte zur 
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
** sehr einfach aufgebaute Brühgruppe, kaum Überhitzen
** kompakteste 3,5l-Maschine auf dem Markt
** Betrieb mit externem Tank möglich
*Nachteile:
** Aufschäumen nur nach Gehör, da wegen Zughebel für Dampf keine Hand mehr zum Temperatur fühlen frei ist (Ergänzung: Nimmt man die Feder aus dem Zughebel heraus, bleibt der Dampfhahn auch ohne manuellen Einfluss in Position, so dass man dann beide Hände frei hat. Alternativ kann auch mit einer Hand direkt die Milchkannenwand umgriffen werden)
** Für Heimgebrauch trotz kompakter Abmessungen nur für den ambitionierten Heimbarista empfehlenswert, da durch großen Kessel erhöhter Stromverbrauch und tendenziell eher abgestandenes Wasser im Boiler.
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
*Steuerungselektronik: Wassermenge meist nur intern verstellbar (nicht von außen programmierbar). Neuere Maschinen sind teilweise mit einere Steuerungselektronik ausgestattet, die sich aussen über dier Tastatur programmeren lässt.
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
Laut Hersteller-Homepage ist in der aktuellen Ausführung eine thermosyphonische Brühkopfheizung installiert. Für meine Maschine (Bj unbekannt, schätzungsweise 1988, Ser.Nr. 36014) gilt dies nicht. Hier wird der Brühkopf über Kupferbleche vom Kessel aus beheizt.
Die Mengenprogrammierung variiert anscheinend mehrfach in den bisherigen Baujahren. Leider anscheinend nicht ganz so standfest wie der Rest der Maschine. Also beim Gebrauchtkauf nach Möglichkeit prüfen, ob sich die voreingestellten Mengen auch wirklich verstellen lassen. 
Neuere Baujahre (ca Bj. 93 und jünger)haben eine erhöhte Plastikreling, um mehr Tassen unterbringen zu können.
== Tips und Modifikationen ==
*Espresso-Betrieb: Einbau des langen 95er Einspritzröhrchen im Wärmetauscher
*Espresso-Betrieb: Einbau der 0,8mm-Düse am Brühkopf
== Weblinks ==
== Dokumente / Service Manual / Explosionszeichnung / ==
"Carimali Uno Kaffee-Netz Reparatur-Dokumente
Carl Schrödter GmbH

Carl Schrödter GmbH
Heselstücken 17
22453 Hamburg
Web: [Webseite]
Mail: info(at)carl-schroedter.de
Tel: 040 51 30 99 01
Die Firma Carl Schrödter vertreibt Traditionelle Espressomaschinen und Supervollautomaten der Marke Faema. Produkte, Service und Wartung werden Kunden im gewerblichen Bereich angeboten. Unter der angegebenen Firmenadresse befindet sich auch der Ausstellungsraum in dem Maschinen und Mühlen der Marke Faema zu besichtigen sind.
Kategorie:Händler
Casadio

Der italienische Hersteller professioneller Kaffeemühlen Casadio wurde 2010 von der Cimbali Gruppe übernommen.
CASADIO SRL UNIPERSONALE
VIA F.PETRARCA,2/A
40015 S.VINCENZO DI GALLIERA BO ITALIA
TEL.051/815382
Webauftritt: casadio.net (nicht mehr erreichbar)
Kategorie:Hersteller
Casadio Macinadosatore Mokabix

Casadio Mokabix:
: Dosiermühle mit 64/84mm plan oder 68mm konischem Mahlwerk, siehe Varianten
Preisspanne:
*Neupreis: 
: Mokabix piccolo automatico 1390-1460 EUR
: Mokabix grande automatico 1560-1630 EUR
: Mokabix grande conico 1900 EUR
empf. Einsatzbereich:
: Professioneller Einsatz, ambitionierter Homebarista
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Erfahrungsberichte zur "" 
== Allgemeine Angaben ==
*Modellbezeichnung: Mokabix piccolo/grande automatico/manuale conico
*Modellvarianten: 7 an der Zahl:
:Mokabix piccolo automatico (64mm Scheibe, 220V/180W, 1380rpm)
:Mokabix grande automatico (84mm Scheibe, 220V/450W oder 380V/350W, 720rpm)
:Mokabix grande manuale (84mm Scheibe, 220V/450W oder 380V/350W, 720rpm)
:Mokabix conico (grande) (68mm konisch, 220V/450W oder 380V/350W, 210rpm)
*Hersteller: []
*Produziert von - bis: 2004-jetzt
== Beschreibung ==
*Verarbeitungsqualität: Motor sehr hoch, Mühle in Ordnung
*Dosierer einstellbar: ja
*Automatisches Nachmahlen: entfällt
*Abnehmbarer Bohnenbehälter: nur abschraubbar, der konische und der zylindrische der Istataneo kann zum Einsatz kommen.
*Mahlscheibenart: plan, 64 und 84 oder konisch, 68mm
*Mahlgradeinstellung: ca 40 Stufen
*Direktvermahlung in den Siebträger: nein 
*Vorteile: 
:- für Dauerbetrieb geeignet
*Nachteile: 
:- relativ laut
:- relativ teuer
== Technische Daten ==
Allgemein
*Gewicht: 25kg
*Mahlscheibendurchmesser: siehe oben
*Kapazität Bohnenbehälter: 1200g
*Motortyp: siehe Modellvarianten
*max. Leistungsaufnahme: siehe Modellvarianten
*Stromanschluß: siehe Modellvarianten
*Abmessungen(BxHxT): 250x410x650
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Tips und Modifikationen ==
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten.
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
Kategorie:Mühlen
Kategorie:Mühlen (mit Dosierer)
Kategorie:Casadio