Ungurahui

==Nom de la plante==
Ungurahui, ungurahua, patawa
==Dénomination latine internationale==
Oenocarpus bataua Mart. = Jessenia bataua (Mart.) Burret
==Famille botanique==
Arecaceae
==Description et habitat==
* Palmier originaire d'Amazonie (Pérou, région de San Martin), 25 à 40 mètres de hauteur
* Le fruit est une drupe elliptique comestible, de couleur violet foncé, riche en huile de couleur jaune intense, de grande richesse aromatique
* La récolte a lieu entre octobre et mars
** La récolte doit être manuelle en escaladant l’arbre, de manière à éviter l’abattage afin de préserver la ressource, menacée en raison d’une surexploitation et de la déforestation
* Souvent cultivé en association avec d'autres espèces, comme l'aguaje
==Histoire et tradition==
* L'huile est utilisée dans la préparation de plats ou de boissons traditionnels
==Parties utilisées==
* Huile extraite des fruits
==Formes galéniques disponibles==
==Dosages usuels==
==Composition==
===Composants principaux de la plante===
* Riche en vitamine E (alpha-tocophérol 170 mg / 100g)
* Vitamine A (24 mg / 100g)
* Acide oléique (oméga-9) 78%
* Acide linoléique (oméga-6) 3% 
* Acide alpha-linolénique (oméga-3) <1% 
** Acide palmitique 13%
** Acide palmitoléique <1%
** Acide stéarique 3% Darnet, S. H., Silva, L. H. M. D., Rodrigues, A. M. D. C., & Lins, R. T. (2011). Nutritional composition, fatty acid and tocopherol contents of buriti (Mauritia flexuosa) and patawa (Oenocarpus bataua) fruit pulp from the Amazon region. Food Science and Technology, 31(2), 488-491., Rodrigues, A. M., Darnet, S., & Silva, L. H. (2010). Fatty acid profiles and tocopherol contents of buriti (Mauritia flexuosa), patawa (Oenocarpus bataua), tucuma (Astrocaryum vulgare), mari (Poraqueiba paraensis) and inaja (Maximiliana maripa) fruits. Journal of the Brazilian Chemical Society, 21(10), 2000-2004.
===Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses===
===Composants principaux de l'huile essentielle===
==Propriétés==
===Propriétés de la plante===
* Antioxydant Rezaire, A., Robinson, J. C., Bereau, D., Verbaere, A., Sommerer, N., Khan, M. K., ... & Fils-Lycaon, B. (2014). Amazonian palm Oenocarpus bataua (“patawa”): Chemical and biological antioxidant activity–Phytochemical composition. Food chemistry, 149, 62-70.
* Soin hydratant et nourrissant pour prévenir le vieillissement et la sècheresse cutanée et capillaire, du fait de sa forte concentration en acides gras oméga-9 
* Aide à maintenir la couleur naturelle et le brillant des cheveux
===Propriétés du bourgeon===
===Propriétés de l'huile essentielle===
==Indications==
===Indications de la plante entière (phytothérapie)===
===Indications du bourgeon (gemmothérapie)===
===Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)===
==Mode d'action connu ou présumé==
==Formulations usuelles==
==Réglementation==
==Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi==
==Références bibliographiques==
* Ruiz, R. R., & Alencar, J. D. C. (2004). Comportamento fenológico da palmeira patauá (Oenocarpus bataua) na reserva florestal Adolpho Ducke, Manaus, Amazonas, Brasil. Acta Amazonica, 34(4), 553-558.
* Miller Christopher. Fruit production of the Ungurahua Palm (Oenocarpus bataua subsp.Bataua, Arecaceae) in an Indigenous Managed Reserve. Economic Botany, June 2002, 56:165 [0165:FPOTUP2.0.CO;2]
* Miller, C. J. (1997). Population dynamics of an economically important palm tree (Oenocarpus bataua) in the Ecuadorian Amazon (Doctoral dissertation, Ph. D. dissertation, University of Georgia, Athens, GA, USA).
Catégorie:Arecaceae