Gaulthérie

==Nom de la plante==
Gaulthérie, Wintergreen, Thé du Canada ou Thé de Terre-Neuve, Palommier
==Dénomination latine internationale==
Gaultheria procumbens L. et Gaultheria fragrantissima
==Famille botanique==
Ericaceae
==Description et habitat==
* Arbrisseau des sols acides de l’Est des Etats-Unis et du Canada, 15 à 20 cm
* Feuilles persistantes, dentées, coriaces, devenant aromatiques par froissement
* Fleurs axillaires, solitaires, à corolle campanulée blanc rosé
* Fruit = capsule entourée par le calice charnu
* Apprécie les bois et marais acides et sableux et porte des baies rouge écarlate d'octobre à mars
==Histoire et tradition==
* Les fruits sont comestibles et servaient de nourriture aux Amérindiens MONNIER, Cédric. Gaultheria Procumbens L. et son huile essentielle. 2010. Thèse de doctorat en Pharmacie, Nantes.
* Cultivée en Chine pour l’huile essentielle
==Parties utilisées==
* Feuilles, huile essentielle des feuilles
==Formes galéniques disponibles==
* Huile essentielle
==Dosages usuels==
==Composition==
===Composants principaux de la plante===
* Monotropitoside donnant une huile essentielle exceptionnellement riche en salicylate de méthyle (99 %)
* Gaulthérine
* Tanins catéchiques
===Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses===
===Composants principaux de l'huile essentielle===
* Ester : salicylate de méthyle 99 %
==Propriétés==
===Propriétés de la plante===
* L'extrait est anti-inflammatoire T.S, Shanmugarajan & Niladri, M. & Somasundaram, I. & Prithwish, N. & Patel, Soncharan & Ahamed, Haja. (2009). Antioxidant potential of Gaultheria fragrantissima against adjuvant induced arthritis in Wistar rats. Pharmaceutical Biology. 47. 414–421. 10.1080/13880200902763014.
* L'huile essentielle à salicylate de méthyle est utilisée comme anti-rhumatismale
* Astringent, anti-diarrhéique
* Anti-inflammatoire (gaulthérine) Zhang B, He XL, Ding Y, Du GH. Gaultherin, a natural salicylate derivative from Gaultheria yunnanensis: towards a better non-steroidal anti-inflammatory drug. Eur J Pharmacol. 2006 Jan 13;530(1-2):166-71. PMID 16375889, Zhang B, Li JB, Zhang DM, Ding Y, Du GH. Analgesic and anti-inflammatory activities of a fraction rich in gaultherin isolated from Gaultheria yunnanensis (FRANCH.) REHDER. Biol Pharm Bull. 2007 Mar;30(3):465-9. PMID 17329839
* L’huile essentielle se retrouve dans un grand nombre de produits de massage et d'embrocation pour sportifs
===Propriétés du bourgeon===
===Propriétés de l'huile essentielle===
* Antalgique, vulnéraire
* Anti-inflammatoire (salicylate de méthyle)
* Antirhumatismale
* Antibactérienne et antioxydante Miloš Nikolić, Tatjana Marković, Miloš Mojović, Boris Pejin, Aleksandar Savić, Tamara Perić, Dejan Marković, Tatjana Stević, Marina Soković. Chemical composition and biological activity of Gaultheria procumbens L. essential oil. Industrial Crops and Products, 2013, 49, 561-567.
* Antispasmodique 
* Antitussive
* Insecticide (insectes des céréales) Kiran S, Prakash B. Assessment of Toxicity, Antifeedant Activity, and Biochemical Responses in Stored-Grain Insects Exposed to Lethal and Sublethal Doses of Gaultheria procumbens L. Essential Oil. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2015 Dec;63(48):10518-10524. DOI: 10.1021/acs.jafc.5b03797., acariens (Tetranychus urticae) Mohamed, F. S., Amer, S. A., Sammour, E. A., Arwish, Z., Hoda, E., & El-Desouky, M. (2017). Efficiency of Pelargonium graveolens and Gaultheria procumbens essential oils and their formulations on Tetranychus urticae (Acari: Tetranychidae) and two predatory phytoseiid mites. International Journal of Agricultural Technology, 13(3), 433-446.
** Le salicylate de méthyle est une hormone de stress libérée par les plantes attaquées par des herbivores, il repousse les ravageurs et attire les insectes prédateurs des herbivores Luo J, Xu Z, Tan Z, Zhang Z, Ma L. Neuropeptide receptors NPR-1 and NPR-2 regulate Caenorhabditis elegans avoidance response to the plant stress hormone methyl salicylate. Genetics. 2015 Feb;199(2):523-31. doi: 10.1534/genetics.114.172239. PMID 25527285; PMCID: PMC4317659.
==Indications==
===Indications de la plante entière (phytothérapie)===
* Rhumatismes, tendinites, contractures musculaires
===Indications du bourgeon (gemmothérapie)===
===Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)===
* Tendinite, arthrite, rhumatismes, arthrose
* Crampes et contractures musculaires
* Peut être utilisée comme promoteur de défenses et antifongique pour les plantes cultivées, car le salicylate de méthyle est métabolisé dans les tissus végétaux en acide salicylique, une phytohormone induisant chez les plantes une immunité contre les pathogènes microbiens Sophie Vergnes, Nathalie Ladouce, Sylvie Fournier, Hicham Ferhout, Faouzi Attia, Bernard Dumas. Foliar treatments with Gaultheria procumbens essential oil induce defense responses and resistance against a fungal pathogen in Arabidopsis. Front Plant Sci. 2014; 5: 477. texte intégral
==Mode d'action connu ou présumé==
==Formulations usuelles==
==Réglementation==
==Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi==
* Déconseillé chez la femme enceinte et allaitante (HE)
* Déconseillé aux enfants de moins de 6 ans
* Éviter l'association avec les anticoagulants et anti-agrégants plaquettaires
** Le salicylate de méthyle est absorbé par la peau avec des concentrations systémiques mesurables, même avec des doses faibles, il augmente l'action des anticoagulants oraux en affectant le métabolisme de la vitamine K ou en déplaçant la warfarine des sites de liaison aux protéines Joss JD, LeBlond RF. Potentiation of warfarin anticoagulation associated with topical methyl salicylate. Ann Pharmacother. 2000 Jun;34(6):729-33. doi: 10.1345/aph.19309. PMID 10860133., Chan TY. Potential dangers from topical preparations containing methyl salicylate. Hum Exp Toxicol. 1996 Sep;15(9):747-50. doi: 10.1177/096032719601500905. PMID 8880210.
** De même, par voie cutanée, le salicylate de méthyle diminue significativement l’agrégation plaquettaire chez des volontaires sains, de façon équivalente à l'acide acétylsalicylique par voie orale (162 mg d'acide acétylsalicylique per os ou 5 g de préparation à 30 % de salicylate de méthyle par voie topique) Tanen DA, Danish DC, Reardon JM, Chisholm CB, Matteucci MJ, Riffenburgh RH. Comparison of oral aspirin versus topical applied methyl salicylate for platelet inhibition. Ann Pharmacother. 2008 Oct;42(10):1396-401. doi: 10.1345/aph.1L128. Epub 2008 Aug 12. PMID 18698012., et vu la concentration en salicylate de méthyle, la situation sera identique avec l'huile essentielle de gaulthérie
* Éviter l'usage en cas d'allergie à l'aspirine
* Irritation cutanée (dermocaustique) possible à l'état pur
* Tenir hors de portée des enfants
* Ne pas utiliser par voie interne
** Une cuillerée à café (5 ml) d'HE de gaulthérie équivaut à environ 7000 mg d'aspirine (21,5 comprimés à 325 mg) Botma M, Colquhoun-Flannery W, Leighton S. Laryngeal oedema caused by accidental ingestion of Oil of Wintergreen. Int J Pediatr Otorhinolaryngol. 2001 May 11;58(3):229-32. doi: 10.1016/s0165-5876(01)00453-0. PMID 11335011.
** En conséquence, le salicylate de méthyle est plus actif que l’aspirine et il est plus vite absorbé par voie locale
==Références bibliographiques==
Catégorie:Ericaceae