Camu-camu

==Nom de la plante==
Camu-camu
==Dénomination latine internationale==
Myrciaria dubia (H.B.K.) Mc. Vaugh
==Famille botanique==
Myrtaceae
==Description et habitat==
* Arbuste des zones inondables et marécageuses du bassin amazonien
* Actuellement cultivé au Pérou et au Brésil. Le fruit du camu-camu est une baie de couleur rose à violet et de 1 à 3 cm de diamètre
==Histoire et tradition==
* La demande internationale pour le camu-camu est très importante. Le fruit est essentiellement utilisé comme source naturelle de vitamine C et pour la formulation d'aliments diététiques
* La production ne parvient pas à faire face à la demande
==Parties utilisées==
* Fruit
==Formes galéniques disponibles==
* Le fruit
* Poudre
* Extrait sec
==Dosages usuels==
==Composition==
===Composants principaux de la plante===
* Vitamine C (teneurs extrêmement élevée, comprises entre 850 mg et 5 g pour 100 g de partie comestible) Justi KC, Visentainer JV, Evelázio de Souza N, Matsushita M. Nutritional composition and vitamin C stability in stored camu-camu (Myrciaria dubia) pulp. Arch Latinoam Nutr. 2000 Dec;50(4):405-8. PMID 11464674, Rodrigues RB. De Menezes HC. Cabral LMC. Dornier M. Reynes M. An Amazonian fruit with a high potential as a natural source of vitamin C: the camu-camu (Myrciaria dubia). Fruits (CIRAD/EDP Sciences). 2001, vol. 56, no5, pp. 345-354. , Cunha-Santos ECE, Viganó J, Neves DA, Martínez J, Godoy HT. Vitamin C in camu-camu [Myrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh]: evaluation of extraction and analytical methods. Food Res Int. 2019 Jan;115:160-166. doi: 10.1016/j.foodres.2018.08.031. PMID 30599928
* Polyphénols : flavonoïdes (quercétol, tanins (tanins hydrolysables de types gallotannins et ellagitannins) Jorge Galarza, Rosana Chirinos, Romina Pedreschi, David Campos. Profil polyphénolique et capacité antioxydante de la pulpe du camu-camu (Myrciaria dubia). Journées Scientifiques du Réseau de Chercheurs GP3A de l'Agence Universitaire de la Francophonie (Louvain-la-Neuve, septembre 2008)
* Anthocyanosides (cyanidine-3-glucoside et delphinidine-3-glucoside) Zanatta CF, Cuevas E, Bobbio FO, Winterhalter P, Mercadante AZ. Determination of anthocyanins from camu-camu (Myrciaria dubia) by HPLC-PDA, HPLC-MS, and NMR. J Agric Food Chem. 2005 Nov 30;53(24):9531-5. PMID 16302773
===Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses===
===Composants principaux de l'huile essentielle===
==Propriétés==
===Propriétés de la plante===
* Tonique et stimulant du fait de la forte teneur en vitamine C, effet prolongé par la présence des polyphénols
* Anti-oxydant
* Anti-obésité, réduit le poids corporel, la graisse dans le tissu adipeux, la glycémie, la cholestérolémie, la triglycéridémie, le taux sanguin de LDL-c et d'insuline, avec augmentation du HDL Nascimento, O. V., Boleti, A. P., Yuyama, L. K., & Lima, E. S. (2013). Effects of diet supplementation with Camu-camu (Myrciaria dubia HBK McVaugh) fruit in a rat model of diet-induced obesity. Anais da Academia Brasileira de Ciencias, 85(1), 355–363. https://doi.org/10.1590/s0001-37652013005000001. PMID 23460435, PATRA, Satyajit, NITHYA, S., SRINITHYA, B., et al. Review of medicinal plants for anti-obesity activity. Translational Biomedicine, 2015, vol. 6, no 3. texte intégral
* Diminution de l’absorption des graisses par inhibition de la lipase pancréatique de Oliveira, M. G., de Souza, W. R. N., Rodrigues, R. P., Kawano, D. F., Borges, L. L., & da Silva, V. B. (2020). Pharmacophore Mapping of Natural Products for Pancreatic Lipase Inhibition. In Emerging Research in Science and Engineering Based on Advanced Experimental and Computational Strategies (pp. 305-338). Springer, Cham.
===Propriétés du bourgeon===
===Propriétés de l'huile essentielle===
==Indications==
===Indications de la plante entière (phytothérapie)===
* Obésité , sans être aussi efficace que la chirurgie bariatrique Carmo HMOD, Souza FMA, Soares ACL, Munhoz JAM, Santos FGA, de Siqueira NG, Silva RPM. Dietary supplementation with Camu-Camu versus sleeve gastrectomy in Wistar rats weight control. Rev Col Bras Cir. 2019 Sep 9;46(4):e2238. doi: 10.1590/0100-6991e-20192238. PMID 31508735
===Indications du bourgeon (gemmothérapie)===
===Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)===
==Mode d'action connu ou présumé==
==Formulations usuelles==
==Réglementation==
==Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi==
==Références bibliographiques==
Catégorie:Myrtaceae