Sapin baumier

==Nom de la plante==
Sapin baumier, balsam fir (anglais)
==Dénomination latine internationale==
Abies balsamea (L.) Mill.
==Famille botanique==
Pinaceae
==Description et habitat==
* Espèce de sapin originaire d'Amérique du Nord (Québec) de forme globalement pyramidale qui préfère un sol constamment humide, dont la durée de vie peut atteindre 150 ans
* Il atteint 15 à 20 mètres de hauteur, cônes de 5 à 10 centimètres se dressés verticalement sur les rameaux, aiguilles plates, odorantes, avec deux raies blanches en dessous. Les rameaux à l'ombre portent leur aiguilles sur deux rangées horizontales alors que ceux exposés au soleil en ont sur tout le tour de la tige
* L'écorce porte des vésicules contenant de la résine, dont on tire la gomme de sapin ou baume du Canada
==Histoire et tradition==
* Le baume du Canada, appelé aussi térébenthine du Canada (Terebenthina canadensis) ou gomme de sapin, est une résine visqueuse, collante et incolore (parfois jaunâtre) après évaporation des huiles essentielles
* Les Amérindiens des zones boréales du Canada utilisaient la gomme de sapin comme remède contre la grippe, le scorbut, les blessures, et pour sceller leurs canots d'écorce
* Grâce à sa grande qualité de transparence et à son indice de réfraction (1,55) proche de celui du verre, ce baume est surtout utilisé en optique pour accoler des objets de verre (lentilles optiques de précision) et pour fabriquer des lamelles de microscope
* Au Québec, la récolte artisanale de la gomme de sapin fait encore l'objet d'un commerce saisonnier
==Parties utilisées==
* Résine, huile essentielle distillée des aiguilles
==Formes galéniques disponibles==
* Huile essentielle distillée des aiguilles
==Dosages usuels==
==Composition==
===Composants principaux de la plante===
* Oléorésine :
** Monoterpènes (28%), sesquiterpènes (2%), diterpènes (45%)
** Triterpénoïdes type lanostane et cycloartane Lavoie, S.; Gauthier, C.; Legault, J.; Mercier, S.; Mshvildadze, V.; Pichette, A. Beilstein. Lanostane- and cycloartane-type triterpenoids from Abies balsamea oleoresin. J. Org. Chem. 2013, 9, 1333–1339. doi:10.3762/bjoc.9.150
** Diterpène (alcool diterpénique) : abiénol Gray, P. S., & Mills, J. S. (1964). 1109. The isolation of abienol from Canada Balsam, the oleoresin of Abies balsamea (L.) Mill. Journal of the Chemical Society (Resumed), 5822-5825.
===Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses===
* Variations de composition en terpènes dans les bourgeons 4 à 6 semaines avant l'éclosion et dans les bourgeons nouvellement formés au milieu de l'été E. von Rudloff and M. Granat. Seasonal variation of the terpenes of the leaves, buds, and twigs of balsam fir (Abies balsamea). Canadian Journal of Botany. 60(12): 2682-2685. https://doi.org/10.1139/b82-326
===Composants principaux de l'huile essentielle===
* Résine :
** Alpha-humulène
* Écorce :
** Alpha-pinène (25.8%), bêta-pinène (27.3%), bêta-phellandrène (23.1%), limonène (9.2%) Josette Ross, Hélène Gagnon, Damien Girard & Jean-Marie Hachey (1996) Chemical Composition of the Bark Oil of Balsam Fir Abies balsamea (L.) Mill., Journal of Essential Oil Research, 8:4, 343-346, DOI: 10.1080/10412905.1996.9700636
* Aiguilles :
** Monoterpènes : béta-pinène 30 à 40 %, delta-3-carène 15 à 20 %, alpha-pinène 10 à 15 %, limonène 10 %, camphène, myrcène
** Esters terpéniques : acétate de bornyle 5 %
** Sesquiterpènes : béta-phellandrène 5 %
*** On décrit deux chémotypes en fonction de la richesse en delta-3-carène Jean-Michel Régimbal & Guy Collin (1994) Essential Oil Analysis of Balsam Fir Abies balsamea (L.) Mill., Journal of Essential Oil Research, 6:3, 229-238, DOI: 10.1080/10412905.1994.9698369
==Propriétés==
===Propriétés de la plante===
* L'oléorésine est antibactérienne vis-à-vis de Staphylococcus aureus, même multirésistant (MRSA) Héloïse Coté, Marie-Anne Boucher, André Pichette, Benoit Roger, Jean Legault. New antibacterial hydrophobic assay reveals Abies balsamea oleoresin activity against Staphylococcus aureus and MRSA. Journal of Ethnopharmacology, Volume 194, 2016, Pages 684-689, https://doi.org/10.1016/j.jep.2016.10.035.
* Les Triterpénoïdes sont cytotoxiques vis-à-vis de certaines lignées cancéreuses 
===Propriétés du bourgeon===
===Propriétés de l'huile essentielle===
* Balsamique, antiseptique et antispasmodique respiratoire
* Antibactérienne vis-à-vis de Staphylococcus aureus (CMI = 56 µg/mL) mais inactive face à Escherichia coli (CMI >100 µg/mL) Pichette A, Larouche P-L, Lebrun M, Legault J. Composition and antibacterial activity of Abies balsamea essential oil. Phytotherapy Research, 2006, Vol 20 (5), pp 371–373. PMID 16619365
* Antiparasitaire vis-à-vis de Ixodes scapularis, la tique du cerf (blacklegged tick en anglais), vecteur de Borrelia burgdorferi, agent de transmission de la maladie de Lyme, surtout à des températures basses de l'ordre de 4°C Adamo, S. A., El Nabbout, A., Ferguson, L. V., Zbarsky, J. S., & Faraone, N. (2022). Balsam fir (Abies balsamea) needles and their essential oil kill overwintering ticks (Ixodes scapularis) at cold temperatures. Scientific Reports, 12(1), 1-11., Shelley A. Adamo, Amal El Nabbout, Laura Ferguson, Jeffrey Zbarsky, and 1 more. Using Cold As An Ally: Balsam Fir (Abies Balsamea L., Mill) Needles And Essential Oil Kill Overwintering Ticks (Ixodes Scapularis). (preprint) ahttps://doi.org/10.21203/rs.3.rs-1096371/v1 pdf
* Anti-inflammatoire
* Antalgique par voie locale, rubéfiante
* Tonique et stimulante générale
* Antioxydante
* Antitumorale Legault J, Dahl W, Debiton E, Pichette A, Madelmont JC. Antitumor activity of balsam fir oil: production of reactive oxygen species induced by alpha-humulene as possible mechanism of action. Planta Med. 2003 May;69(5):402-7. PMID 12802719
==Indications==
===Indications de la plante entière (phytothérapie)===
===Indications du bourgeon (gemmothérapie)===
===Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)===
* Rhumes et catarrhes bronchiques, asthme, toux (massages, diffusion atmosphérique)
* Rhumatismes froids, arthrose, crampes et contractures musculaires (voie locale)
* Asthénie physique et générale
==Mode d'action connu ou présumé==
==Formulations usuelles==
==Réglementation==
==Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi==
* Éviter pendant les trois premiers mois de grossesse
* Huile essentielle dermocaustique, à utiliser diluée dans une huile végétale (20 % maximum) ou une crème (10 %)
==Références bibliographiques==
* Frère Marie-Victorin. La Flore laurentienne. troisième édition mise à jour. Les Presses de l'Université de Montréal. 1995. 
Catégorie:Pinaceae