nyuuzyou/wikis huggingface dataset:
Ascaso Steel Uno Prof

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
Weitere Bilder zur 
Erfahrungsberichte zur 
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
**einfach 
**robust, professioneller Boiler und Brühgruppe
**Dampfdüse reicht für leckeren Milchschaum auch bei größeren Mengen (Boiler mit 325 ml)
**einfache Befüllung des herausziehbaren Tanks
**guter, massiver Siebträger (Profiqualität), der die Wärme gut hält
**Tank mit Wasserstand-Sensor, LED-Kontroll-Lampe
**Auch mit PID-Steuerung ab Werk erhältlich
*Nachteile:
**Dampfdüse war beim Modell bis 2012 vielleicht einen Tick zu kurz, aber man gewöhnt sich dran
**Die blauen LEDs sind extrem hell (und nerven speziell morgens dadurch manchmal ein wenig). LEDs fallen bei leichtem Druck nach innen ins Gehäuse
**Interne Verkabelung mit Lüsterklemmen. Litzen teilweise nicht in in Adernendhülsen gefasst, sondern direkt verschraubt - unzulässig! 
**Die "Verchromung" der Schalter reibt sich schnell ab (dann werden diese schwarz, ist auch nicht so schlimm)
**Die Abtropfschale ist ein Schublade. Diese ist recht flach, muss also balanciert werden wenn Sie voll ist. Ausserdem lässt sich das darüber befindliche Sieb nicht abnehmen, so dass die Reinigung etwas umständlich ist.
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) ==
Ab 2012 (Modell mit PID):
* Längere Dampflanze, nun Edelstahl, mit Einlochdüse und um 360 Grad drehbar
* Kippschalter statt Druckschalter
* Veränderter Siebträger 
* Messingboiler ist nun vernickelt
* Panzerschlauch zwischen Vibrationspumpe und Boiler
* Kupferrohr statt Teflonschlauch zwischen Boiler und Dampfventil
== Tips und Modifikationen ==
Man kann nach leichter Modifikation die Dampfdüse des größeren Modells verwenden. Das ermölicht die Verwendung von größeren Milchbehältern auch mit wenig Inhalt, ist aber nicht unbedingt nötig.
== Erfahrung ==
Ich habe recht lange nach der richtigen Maschine für mich gesucht und bin mit dieser sehr zufrieden. Das Design ist eher technisch, auch nicht so klassisch, also nicht unbedingt eine Maschine fürs Wohnzimmer. Dafür integriert sie sich gut und platzsparend in eine moderne Küche. Mit der Qualität des Caffes bin ich sehr zufrieden, ich bin mir sicher, dass ich da die Möglichkeiten der Maschine noch nicht ausreize. Meine Kritikpunkte (s. Nachteile) sind alle eher klein, und es ist fast nichts dabei was ich nicht vorher schon gewust habe. 
Der relativ große Boiler hat genug Volumen für Caffe und auch für reichlich Milchschaum, allerdings dauert es auch einige Zeit bis er nach Dampfbezug wieder abgekühlt ist (lässt sich durch Blindbezug beschleunigen).
== Weblinks ==
Kategorie:Maschinen mit PID-Steuerung
Ascaso Steel uno

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
== Vor- und Nachteile ==
Vorteile
- Ein Hochleistungs-Thermoblock mit Edelstahlrohr für Brühwasser und Dampf
- Schnelle Aufheizzeit von 6-8min
- Leistungsstarker dauerhafter Dampf bei eine Aufheizzeit von ca. 60 Sek. Profi Dampflanze mit no-burn.
- Thermometer zur Kontrolle des Betriebsmodus
- Gehäuse in matt schwarz lackiert, weiß, chromoptik
- Seitlich, rechts herausnehmbarer Wassertank, 2 l Inhalt
- Wasserstand außen sichtbar
- Edelstahlgitter
- Tassenablage mit Geländer
- Rückspülen zur Reinigung über Blindsieb möglich!
- Universeller Siebträger wie E61 (58mm)
- Brauchbarer Aluiminium Tamper im Lieferumfang
Nachteile:
- Griff vom Siebtrager mit schlechter Haptik
- Ersatzteile nur beim Hersteller / Händler verfügbar
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
== Tipps und Modifikationen ==
== Weblinks ==
https://www.ascaso.com
Ascaso i-1

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
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Erfahrungsberichte zur 
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
** sehr fein stufenlos verstellbar
** mahlt sehr fein
** Gehäuse sehr robust, keine Teile, die leicht abbrechen könnten
*Nachteile:
** lautes, oft als unangenehm empfundenes Mahlgeräusch
** Kunststoffnase läd sich elektrisch auf. So klebt das Kaffeemehl in der Nase fest.
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
== Tipps und Modifikationen ==
Skala zur Mahlgradeinstellung Nachrüsten
== Weblinks ==
Ascaso i-mini

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
 Weitere Bilder zur ""
Erfahrungsberichte zur ""
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
** sehr fein stufenlos verstellbar
** mahlt sehr fein
** Gehäuse sehr robust, keine Teile, die leicht abbrechen könnten
*Nachteile:
** lautes, oft als unangenehm empfundenes Mahlgeräusch
** neigt bei sehr feinem Mahlgrad zum Verstopfen
** Bohnenbehälter muss regelmäßiger zurückgedrückt werden, da er sich aus seiner Halterung herauswackelt
** nur i2-mini: der kleine 140W-Motor neigt zum Durchbrennen bei zähen hellen Bohnen (hoher Mahlwiderstand)
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
Zum Reinigen einfach Bohnenbehälter abnehmen, die Schraube auf der Oberseite öffnen und das Mahlwerk liegt frei.
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) ==
== Tips und Modifikationen ==
Die Einstellschraube für den Mahlgrad dreht hängt an einem Schneckengewinde. Daher muss man sie viele Male drehen, um einen deutlichen Unterschied im Mahlgrad zu erzielen. Dabei dreht sich allerdings auch der Bohnenbehälter langsam mit. Es ist also ratsam, sich eine Skala anzufertigen, die man vor dem Bohnenbehälter aufklebt. Bringt man dann noch eine Markierung am Behälter an, kann man sich den eingestellten Mahlgrad merken, bzw. markieren. So ist es möglich, verschiedene Mahlgrade immer wieder genau einzustellen.
== Weblinks ==
Ascaso i-steel

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
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Erfahrungsberichte zur 
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
** sehr fein stufenlos verstellbar
** mahlt sehr fein
** robustes Gehäuse
** keine Probleme mit statischer Aufladung
** saut nicht übermäßig
*Nachteile:
** relativ lautes Mahlgeräusch
** nicht sehr schnell (8 g ca. 10 sec, 16 g ca. 20 sec.)
** neigt zum stoßweisen Auswurf
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) ==
== Tips und Modifikationen ==
* Einbau einer Mahlgradverstellung mit Skala und Arretierung
* Die i-steel i-1 mahlt unter Umständen im Auslieferungszustand nicht fein genug. Abhilfe schafft das Entfernen der Sicherungsschraube an der oberen Mahlscheibe. Hierzu muss der Gehäusedeckel entfernt werden. Siehe auch: Asaso i-mini i1 Mahlgrad zu grob.
== Weblinks ==
http://www.ascaso.com/2010/cafe/eng/isteel.html
Astoria

Internetadresse: www.astoria.com
Kontakt: 
mail: info@astoria.com
ASTORIA WORLDWIDE
C.M.A. Spa
Via Condotti Bardini 1
31057 Susegana - Treviso - Italy
Tel. +39 0438 6615
Fax +39 0438 60657
Internetadresse: www.geec.com
Kontakt: 
mail: info@geec.com
ASTORIA USA
General Espresso Equipment Corp.
7912 Industrial Village RD.
NC 27409 - USA
Tel. ++1 336 393 0224 
Fax ++1 336 393 0295
==Händler Deutschland ==
www.kaffeeraum.com/Kaffeeraum Hamburg
MET Mack Eistechnik GmbH
== Vermietung ==
Beatcom Event Marketing - Hummer Cocktail Catering UG
Kategorie:Hersteller
Astoria Perla Al 1GR

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
 Weitere Bilder zur 
Erfahrungsberichte zur 
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
**
**
**
**
*Nachteile:
**
**
**
**
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
== Tipps und Modifikationen ==
== Weblinks ==
Aufschäumhilfe

Aufschäumhilfen werden an der Dampfdüse von Espressomaschinen angebracht, um das Milchaufschäumen zu verbessern bzw. zu automatisieren.
== Panarello ==
Ein Panarello ist ein Stahl- oder Kunststoffröhrchen mit einem kleinen Luftloch am oberen Ende, das über die Dampflanze gesteckt wird. Durch den mit hoher Geschwindigkeit austretende Dampf entsteht im Röhrchen ein Unterdruck, der dafür sorgt, dass durch das Luftloch Luft nachströmt. So wird das in die Milch geleitete Gasvolumen erhöht, ohne diese zusätzlich zu erhitzen. Meistens wird der Panarello an Einkreis- und Thermoblockmaschinen sowie Vollautomaten eingesetzt, um die geringe Dampfleistung kleiner Boiler auszugleichen.
Problematisch am Panarello ist, dass man kaum Kontrolle über ziehen und rollen hat und so schwer guten Milchschaum (für Latte-Art) produzieren kann.
== Cappuccinatore ==
Ein Cappuccinatore erzeugt automatisch Milchschaum, indem Milch durch einen Schlauch aus einem Behälter (z.B. Getränkekarton) angesaugt wird. Dies funktioniert ähnlich wie beim Panarello durch den Unterdruck, der beim Austreten des Dampfes entsteht. Der fertige Milchschaum fällt dann direkt in die Tasse bzw. ein Glas. Die Konsistenz des Milchschaums lässt sich am Dampfhahn und an einem Ventil am Cappuccinatore beeinflussen. Feinerporiger Schaum ist allerdings nicht möglich. Vollautmaten der Oberklasse haben einen Cappuccinatore im Kaffeeauslauf eingebaut, so dass auch Milchschaumgetränke auf Knopfdruck zubereitet werden können (Autocappuccinatore).
Kategorie:Technik
Azkoyen Capriccio

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
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Erfahrungsberichte zur 
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
** Leises, bzw. angenehmes Betriebsgeräusch
** Schnell
** Die Mahlgradverstellung ist sehr fein möglich. Der Verstellknopf (mit Rasterung) verstellt mittels eines Schneckengetriebes die Mahlscheiben. Vgl. Demoka M203
** Wenig Streuverlust bei Dosierung in den Siebträger. Das Mahlgut wird erst intern aufgefangen und dann durch eine schnell öffnende Klappe in den Siebträger portioniert
** Portionierung nach Gewicht, nicht nach Mahldauer (zumindest laut Gebrauchsanleitung)
*Nachteile:
** Gebrauchsanleitung ist sehr knapp gehalten. Bedienungsmenü an der Mühle ist auf italienisch, Sprache lässt sich nicht einstellen.
** Sehr hoch (61cm)
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
Es gibt die Mühle auch in einer Version ohne Display.
== Tipps und Modifikationen ==
== Weblinks ==
Herstellerseite des vermutlich baugleichen Nachfolgemodells
Azzarello

== Azzarello Handels GmbH ==
Internetadresse: www.azzarello.de
Kontakt: 
Azzarello Handels GmbH
Rosenheimerstr. 76
D-81669 München 
Mail: info@azzarello-handels-gmbh.de
Tel: 089 - 483144
Fax: 089 - 4487418
Produkte
Gastromaschinen: ja
Heimmaschinen: ja
Kaffee: ja
Eigene Werkstatt: ja
Vorführung im Laden: ja
Hersteller: Anfim, Arte Di Vittoria BFC, ECM, Elektra, Gaggia, Innova, Isomac, la Pavoni, Mazzer, Nuova Simonelli, QuickMill, Saeco
Röster: Supremo, Haiti Sud, Lucaffé, Martella
Kategorie:Händler
B.F.C.

Internetadresse: www.bfcsrl.it
Kontakt: 
mail: bfc.mch@nline.it
BFC srl
macchine per caffè
Via Martiri Delle Foibe, 26
31020 SCOMIGO DI CONEGLIANO
TREVISO - ITALY
Tel. +39 04 38 39 49 79
Deutsche Website: bfc-espresso.de
Maschinen von BFC werden unter anderem auch unter den Markennamen "Arte di Vittoria", "Ala die Vittoria" und "La Valentina" verkauft.
Kategorie:Hersteller
Händler: 
Espresso Perfetto | Kaffee, Baristazubehör & Maschinen
B.F.C. Ela

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
Weitere Bilder zur 
Erfahrungsberichte zur 
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
** Neigt weniger zum Überhitzen
** Der Wassertank kann befüllt werden, ohne die Tassenablage zu räumen
** Vergleichsweise geringe Stellfläche durch senkrecht eingebauten Kessel
*Nachteile:
** Kleiner Kessel, heizt zwar sehr schnell auf und ist für den Hausgebrauch ausreichend, hat aber nicht genügend Heisswasserkapazität für Teezubereitung.
** 2007 wurde eine Serie von ELA Maschinen verkauft, bei denen die verbaute Heizung schadhaft war und ausfiel. Dieser Schaden wird aber in der Regel kulant gehandhabt.
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
*Austausch des Heizelementes an einer BFC Ela
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) ==
Cucinaria in Hamburg (ebenso One Kitchen in Hannover) vertreibt eine etwas modifizierte Version mit Plastikschaltern und anderer Sudschublade.
== Tips und Modifikationen ==
*Zubehör: 1er- und 2er Siebträger, 1er- und 2er Sieb, Blindsieb, Kunststofftamper, Reinigungspinsel
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten.
Thread Kaffee-Netz: BFC ELA - Erste Versuche + Fragen
Thread Kaffee-Netz: Energiekosten – Eine Betrachtung am Beispiel der BFC Ela
Thread Kaffee-Netz: Brühdruckmanometer für BFC Ela
Thread Kaffee-Netz: Ela Brühdruck überprüfen / Bezugsquelle Manometer
Thread Kaffee-Netz: BFC Ela
Thread Kaffee-Netz: Ein paar Fragen zur BFC Ela
Thread Kaffee-Netz: Vorfreude auf BFC Arte di Vittoria ELA
== Weblinks ==
B.F.C. Junior

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
 Weiter Bilder zur B.F.C. Junior 
Erfahrungsberichte zur B.F.C. Junior 
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
**Schlank, geringe Stellfläche
**gut verarbeitet 
**Bei Tankbefüllung können die Tassen auf der Ablagefläche verbleiben 
*Nachteile:
**Tankentnahme bzw. -befüllung könnte bei einer Platzierung unterhalb von Oberschränken / Regalen schwierig sein
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) ==
a) Bis 2004 (?) Modell mit beleuchteten Druckschaltern, Zugventil für Dampf und Magnetventil für Heisswasser
b) Modell wie abgebildet und beschrieben / hinten Edelstahl matt gebürstet, Front hochglänzend Chrom, Kippschalter aus Metall
c) Ab 2005 Modell wie b, jedoch Front mattiert und zwei Kippschalter aus Kunststoff
*Modellbezeichnung: Junior (Cuccinaria) - seit 2007(?) auch direkt von B.F.C. unter der Modellbezeichnung "B.F.C. Ela"
== Tips und Modifikationen ==
B.F.C. Junior Plus Levetta

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
Weitere Bilder zur 
Erfahrungsberichte zur 
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
** Ausschließlich Komponenten aus dem Gastronomiebereich
** Zugventile für Dampf- und Heisswasserentnahme
** Sehr gute Verarbeitung, keine scharfen Kanten. Alle Blech-Schnittkanten sind gefalzt
** Sehr schmale Bauweise
*Nachteile:
** Zur Tankbefüllung muss das Tassenablageblech abgenommen werden
** Durch die schmale Bauweise haben nur wenige Tassen auf der Tassenablage Platz
** Das Wasser im Tank erwärmt sich sehr schnell
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
*Steuerungselektronik: Mater XP700 Pressostat, Sirai Pressostat (nur bei 110 Volt USA Ausführung)
*Boilerfüllung über: Gicar Wasserfüllautomatik
Aus der Bedienungsanleitung:
Tägliche Reinigungsarbeiten:
1.) jeden Abend Kaffeefilter entleeren
2.) Tropfschale reinigen
3.) Außenteile mit feuchtem Tuch abwischen
4.) Dampfdüse nach jeder Nutzung reinigen
Reinigung Abflussventil:
Blindfilter in Siebträger einsetzen, Filter mit Reinigungsmittel füllen und Kaffeebezug für 15 Sekunden einschalten. Das ganze so lange wiederholen, bis aus dem Abflussventil kein Schaum, sondern klares Wasser läuft. Normalen Filter wieder einsetzten und einige Leerbezüge ziehen, um durchzuspülen.
Reinigung Filterhalter:
Filterhalter und Filtereinsätze in einen Behälter mit heißem Wasser und Reinigungsmittel geben und für 30 Minuten in die Lösung eintauchen. Mit sauberem Wasser abspülen.
Reinigung Ionenaustauschfilter:
Dieser Filter - in der Bedienungsanleitung wird er "Mini-Harzenthärter" genannt - ist ein kleiner Filter, der dafür sorgt, dass Calcium-Ionen im Wasser durch Natriumionen ausgetauscht werden und so die Verkalkung der Maschine reduziert wird. Um den Austauschvorgang Ca=>Na wieder rückgängig zu machen und den Filter wieder aufzufrischen muss dieser für ein paar Stunden (laut ANleitung 48 Stunden) in konzentrierte Kochsalzlösung gelegt werden, dann kehrt sich der Prozess um und die im Filter 
eingelagerten Ca-Ionen werden wieder gegen Na-Ionen ausgetauscht. 
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) ==
Der initiale Eintrag hier ist von 2005.
Die Maschine wird immer noch angeboten, die aktuellen Modelle unterscheiden sich von der damaligen Maschine in folgenden Punkten:
* Dampflanze mit Kugelgelenk statt Drehgelenk
* Wassertank mit Auslassstutzen unten, statt über Silikonschlauch von oben
* Isolierung des Boilers
Leider habe ich keine Infos über den Zeitpunkt, zu dem die Änderungen eingeführt wurden. (Mat)
== Tips und Modifikationen ==
Hier gibt es einen besonderen Hinweis zu einem lärmenden Expansionsventil:
Zum allgemeinen Entkalken gibt es hier Informationen:
== Weblinks ==
BARESTA® caffè espresso mercato

BARESTA® caffè espresso & mercato
Leitsatz: 
QUALITÄT GENIESSEN.
Internetadresse:
http://www.baresta.com
Kontakt:
BARESTA Verwaltung
Kurt-Stieler-Str. 4
82343 Pöcking
Kundenservice:
kundenservice@baresta.com
Beratungs-hotline +49-8157-999979
Versandservice:
Hauptsächlich EU + SCHWEIZ + ASIEN
Inhaber:
Martin Gläser
Tel. +49-8157-999979
Mail: mailto:mg@baresta.com
Verkaufsstätten:
Online Shop: ja
Showroom/Testcenter: ja
1. BARESTA® SHOWROOM IN MÜNCHEN!
SCHWANTHALERSTR. 123 | 80339 MÜNCHEN-WESTEND
OFFEN DI-FR 13-19H | SA 10-15H TEL +49 89 72649706
2. BARESTA® SHOWROOM IM 5-SEEN LAND!
AM KIRCHPLATZ. 8 | 82340 FELDAFING
OFFEN MO-DI 10-18H | MI-FR 10-13H TEL +49 8157 9267714
ANFASSEN, TESTEN, PROBIEREN +++ EIN BESUCH LOHNT SICH.
Produkte
Gastromaschinen: ROCKET ESPRESSO MILANO, FAEMA, ECM, 
Gewerbemaschinen/Office: ja
Siebträgermaschinen: ja
Kapselsysteme: ja
Espresso Ersatzteile + Zubehör: ja
Eigene Werkstatt: ja, mit Meisterservice
Kaffee/Zucker: ja
Tee/Kakao: ja
Gewürze/Kräuter: ja
Literatur/Musik: ja
Hersteller: FrancisFrancis, MACAP, Bezzera, ECM, Mazzer, Vibiemme, Rocket Espresso Milano, Faema E61, concept-art, bialetti, Motta, Graef, Eureka, PRORISTA 
Röster: illycaffè, polo Caffè, Milani, Lucaffe, Diemme, Nannini, Hausbrandt, Danesi, Vee's
Genussmittel: Damann Frères, Billington, Baresta, aschenbrenner , Cocoa
Kapseln: illycaffè, IES, MIE, HES
Kategorie:Händler, Importeur
BFC Junior Extra TCI MP

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
 Weitere Bilder zur 
Erfahrungsberichte zur 
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
**
**
**
**
*Nachteile:
**
**
**
**
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
== Tipps und Modifikationen ==
== Weblinks ==
Bar-fragasso - Caffè Passalacqua

Internetadresse: www.caffeonline.de
Kontakt: 
bar fragasso 
Boxhagener Str. 62a 
10245 Berlin 
Tel.: +49 30 80 937 192 
email: info@caffeonline.de
Röster: Passalacqua
Espressobar in Berlin - Friedrichshain die den Kaffee der neapolitanischen Familienrösterei Passalacqua ausschenkt und vertreibt.
Kategorie:Café
Kategorie:Händler
Baratza Sette 270Wi

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
Erfahrungsberichte zur 
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
**Waage
**Geringer Totraum
*Nachteile:
**Kunststoffgehäuse
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
Kalibrieren der Waage/Einzelpunktkalibrierung
:1. Drücken und halten Sie Voreinstellung 1, stecken Sie den Stecker in die Steckdose
:2. Warten Sie, bis der Monitor CAL anzeigt
:3. Lassen Sie Voreinstellung 1 los
:4. Setzen Sie den leeren Behälter auf die Arme
:5. Drücken Sie auf Stopp, um den leeren Behälter zu kalibrieren
Führen Sie die Schritte 6-8 so schnell wie möglich durch, da das Gerät nach dem Entfernen des Behälters schnell
ausschält
:6. Entfernen Sie den Behälter
:7. Legen Sie das 500g Acaia-Gewicht in den Behälter
:8. Setzen Sie den Behälter und das 500g-Gewicht auf die Arme
:9. Das Display sollte abwechselnd CAL und 500 anzeigen
:10. Drücken Sie auf Start, um zu kalibrieren
:11. Gehen Sie zurück zu (5), wenn das Display E05 anzeigt
:12. Wenn das Display Ende anzeigt, ist die Kalibrierung abgeschlossen
E05 wird angezeigt, wenn die Mühle in Schritt 9 keine konstante 500 g-Anzeige erhält, was häufig dadurch verursacht 
wird, dass sich das Gerät auf einer unruhigen Oberfläche befinde
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
tbd
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
*270W ohne intelligenz
== Tipps und Modifikationen ==
Alternativer Mahlkonuss für gröbere Mahlgrade für Filterkaffee, Frenchpress o.ä.
270Wi Upgrade für die W Version
== Weblinks ==
Herstellerseite: 
Bedienungsanleitung: 
Explosionszeichnung (englisch): Explosionszeichnung
Barista-Kaffeestudio

== BARISTA-KAFFEESTUDIO ® ==
Augustusburger Straße 31-33 
09111 Chemnitz 
Tel.: (0371) 46 40 14 50 
E-Mail: info@barista-kaffeestudio.de
Produkte
Gastromaschinen: ja
Heimmaschinen: ja
Kaffee: ja
Eigene Werkstatt: ja
Vorführung im Laden: ja
Hersteller: E.C.M.,Nuova Simonelli, Victoria Arduino, Bezzera, Gime, Mazzer, Macap, Jura, Saeco, Eureka
Rösterei: ja
Kaffeemarken: Barista-Kaffee, Portioli, Seeberger, K+M Dresden, Kaffanero, Dietrich´s Kaffee,
Kategorie:Händler
Bauschaum

In Fachkreisen abwertende Bezeichnung für Milchschaum mit besonders fester Konsistenz, so dass man den Schaum “formen” kann. Typisches Symptom ist die in der Gastronomie leider häufig gesehene und von vielen zu Hause nachgeahmte "Zipfelmütze".
 
Bauschaum ensteht:
* beim Schäumen mit der Dampflanze an der Espressomaschine, wenn zu lange geschäumt wurde (“Ein bißchen geht noch...”) und die Temperatur der Milch dadurch zu hoch angestiegen ist
* beim Schäumen mit mechanischen Mitteln wie Bodum Milchschaumkannen (die mit dem Stempel), wenn die Milch zu stark erhitzt wurde (über ca. 60°C).
Von Kennern wird diese Milchschaumkonsistenz belächelt. Wie Milchschäumen mit der Espressomaschine richtig geht, steht hier.
Kategorie:Grundlagen
Bazzar A3

Kurzbeschreibung:
: Die Bazzar A3 ist eine semiprofessionelle Siebträger-Maschine mit original Faema E61-Brühgruppe.
Preisspanne:
*Neupreis: ca. 1.200 - 1.500 Euro
: ????
*gebraucht:
: ???
empf. Einsatzbereich:
: ???
 Weitere Bilder zur "" 
Erfahrungsberichte zur "" 
== Allgemeine Angaben ==
*Modellbezeichnung: A3
*Modelvarianten: 
*Hersteller: [Bazzar Deutschland] 
*Produziert von - bis: ???? - ????
*Anzahl der Gruppen:
== Beschreibung ==
Ausstattung: Profibrühkopf der Faema, Wärme-
tauschersystem, automatischen Abschaltung bei
fehlendem Wasser, 2 Manometer, Kippschalter
Magnetventil, Profi-GICAR-Elektronik Griffe an der
Tankabdeckung, kontinuierlichen Dampf, gleich-
zeitige Entnahme von Kaffee, heißem Wasser
und Dampf möglich 
*Verarbeitungsqualität: sehr gut
*Aufheizzeit: 
*Dampfdüse: ja
*Heißwasserausgabe: 
*Entlüftungsventil: 
*Automatische Dosierung: 
*Kesselmanometer: 
*Pumpenmanometer: 
*Automatische Kesselfüllung:
*Brühgruppentyp: Thermosiphon/Thermoblock ???
*Vorteile: 
:- 
:- 
*Nachteile: 
:- 
:- 
:- 
:- 
== Technische Daten ==
Allgemein
*Wärmetauscherkapazität/GR: 
*Steuerungselektronik: 
*Boilerfüllung über: 
*Kessel: 1,8l
*Pumpe: 15bar
*max. Leistungsaufnahme: 1400W
*Stromanschluß: 230V
*Abmessungen(BxHxT): 32cm x 38cm x 45cm 
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
[Bedienungsanleitung bei Bazzar.de]
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) ==
Teilweise wurden die Maschinen im Laufe der Produktionsjahre vom Hersteller technisch verändert. Sind hier Unterschiede bekannt, bitte hier angeben.
Kategorie:Zweikreismaschinen
Bazzar Deutschland

Internetadresse: Bazzar Deutschland
Kontakt:
Bazzar Caffè Vertriebs GmbH & Co. KG
Monschauer Str. 7
40549 Düsseldorf
Telefon: 0211/ 50 66 96-3
Telefax: 0211/ 50 66 96-52
Email: info@bazzar.de
Kategorie:Hersteller
Bazzar Stella

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Erfahrungsberichte zur ""
== Beschreibung ==
Im Prinzip ist dies Maschine sehr ähnlich der Isomac Venus , die Maschine wurde bis zum Jahr 2000 im gleichen Werk hergestellt
mit etwas anderen Vorgaben.
Abgesehen von Modellvarianten braucht man hier keine Kopie des Venus Artikels.
== Tips und Modifikationen ==
* Brühdruck verringern (1): 
* Wartung und Brühdruck verringern mit Bypass (2): 
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) ==
In chronologischer Reihenfolge
*Venere 
1000Watt Gesamtleistung, Dampflanze 3-Loch Kopf nicht abschraubbar
*Venus 
Laut Anleitung 1200 Watt
*Stella 
Um das Pumpenmanometer angeordnete Schalter & Lämpchen, lt. Homepage 320ml Boiler, Kunststoff Panarello
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
**hochwertiges Metallgehäuse
**sehr solide Verarbeitung
**hohes Dampfvolumen (für diese Geräteklasse)
**hochwertiger, massiver Siebträger mit freier Auswahl an Sieben (Gastrostandard)
**Gebrauchtpreise noch relativ günstig, da unbekannt
*Nachteile:
**mitgelieferter Tamper sehr schlecht
**relativ teuer für einen Einkreiser
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
*Reparaturbericht
== Weblinks ==
Kategorie:Einkreismaschinen