Angélique officinale

==Nom de la plante==
Angélique officinale, Herbe aux anges, Herbe du Saint Esprit
==Dénomination latine internationale==
Angelica archangelica L. ; synonyme : Archangelica officinalis (Moench.) Hoffm.
==Famille botanique==
Apiaceae (Umbelliferae)
==Description et habitat==
* Belle plante bisannuelle atteignant 1 m à 2,5 m de hauteur, à tige cylindrique rougeâtre, creuse, à grandes feuilles bi- ou tripennées
* Fleurs groupées en vastes ombelles composées, vert jaunâtre, pouvant atteindre 40 cm de diamètre
==Histoire et tradition==
* On l’a apppelée Herbe du Saint Esprit car elle aurait sauvé Milan de la peste en 1510
* Son nom viendrait du fait qu’elle fleurit à la Saint Michel Archange
* Cazin rapporte le cas d’Annibal Camoux, mort en 1759 à l’âge de 121 ans et 3 mois, qui mâchait continuellement de la racine d’angélique Cazin F-J. Traité pratique et raisonné des plantes médicinales indigènes. Ed. de l'Envol. Mane. 1997. réédition à l'identique de l'original de 1868. En ligne sur Pl@ntUse
* Une autre espèce, Angelica dahurica , est vasorelaxante et antihypertensive Lee K, Shin M, Ham I, Choi H. Investigation of the mechanisms of Angelica dahurica root extract-induced vasorelaxation in isolated rat aortic rings. BMC Complementary and Alternative Medicine 2015, 15:395 (31 October 2015)
Abstract texte intégral
* L'angélique chinoise Angelica sinensis possède un tropisme gynécologique
==Parties utilisées==
* Partie souterraine (souche radicante)
* Huile essentielle de racine ou de fruits
==Formes galéniques disponibles==
* Teinture-mère de partie souterraine
* Huile essentielle de racine et de fruit
* Extrait fluide
* Extrait sec
==Dosages usuels==
* En infusion de 15 minutes à 20 g/litre, la dose recommandée est de 250 à 500 ml par jour
** Soit 5 à 10 grammes par jour
==Composition==
===Composants principaux de la plante===
* Huile essentielle (0,35 à 1,3 %) à hydrocarbures monoterpéniques : alpha-phellandrène et béta-phellandrène, alpha-pinène, etc
* Coumarines et furanocoumarines : osthénol et osthol, ombelliférone, chromone peucénine-7-méthyléther; impératorine et isoimpératorine, décursine
* Flavonoïdes : archangélénone (flavanone)
* Muscolide = (-)-(14S)-14-méthyl-15-pentadécanolide et (+)-(14R)-14-méthyl-15-pentadécanolide (note musquée) Lopes D, Strobl H, Kolodziejczyk P. 14-Methylpentadecano-15-lactone (muscolide): a new macrocyclic lactone from the oil of Angelica archangelica L. Chem Biodivers. 2004 Dec;1(12):1880-7. doi: 10.1002/cbdv.200490144. PMID 17191826., B. Bollbuck, P. Kraft, W. Tochtermann, Nature-like Odorants by Stereoselective Ring Enlargement of Cyclohexanone and Cyclododecanone, Tetrahedron 1996, 52, 4581-4592, Elisabetta Brenna, Claudio Fuganti and Stefano Serra, Enantioselective perception of chiral odorants, Tetrahedron: Asymmetry, 14, 1–42 (2003)
* Autres : sitostérol, acides phénoliques (acide caféique, acide chlorogénique, acide férulique), tanins
===Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses===
===Composants principaux de l'huile essentielle===
* Hydrocarbures monoterpéniques : alpha-phellandrène et béta-phellandrène 13,5 %, alpha-pinène 25 %, béta-pinène, sabinène, delta-3-carène, myrcène, limonène 8 % Jean-Claude Chalchat & Raymond-Philippe Garry (1997) Essential Oil of Angelica Roots (Angelica archangelica L.): Optimization of Distillation, Location in Plant and Chemical Composition, Journal of Essential Oil Research, 9:3, 311-319, DOI: 10.1080/10412905.1997.10554250
* Sesquiterpènes (béta-bisabolène, bisabolol, béta-caryophyllène)
* Lactones macrocycliques (7 à 20 % dans les HE provenant de pays nordique Holm, Yvonne & Solberg, Svein & Hiltunen, R. (2009). Variation in Angelica archangelica root essential oils. Planta Medica - PLANTA MED. 75. 929. 10.1055/s-0029-1234418., moins abondants en zone tempérée J. C. Chalchat & R. Ph. Garry (1993) Pentane Extracts of the Roots of Angelica archangelica L. from France, Journal of Essential Oil Research, 5:4, 447-449, DOI: 10.1080/10412905.1993.9698257, qui donnent une odeur musquée :
** Ambrettolide (appelé parfois ambrettolure) et pentadécanolide = oxacyclohexadecan-2-one = cyclopentadécanolide https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/235414 PubChem (appelé parfois pentadécanolure), 13-tridécanolide, 15-pentadécanolide (muskalactone), 17-heptadécanolide
* 1,8 cinéole 14,5 % (inconstant)
* Coumarines simples et plus de 20 furanocoumarines (bergaptène, isoimpératorine, xanthotoxine, angélicine, archangélicine)
* Hexaméthylphthalate dans l’huile essentielle des fruits
==Propriétés==
===Propriétés de la plante===
* Stimule les sécrétions gastriques et pancréatiques, cholagogue (saveur aromatique amère) Paloma Filliat. Les plantes de la famille des Apiacées dans les troubles digestifs. Thèse Sciences pharmaceutiques. 2012. dumas-00740660. texte intégral
* Apéritive et stomachique, carminative, anti-ulcéreux
* Spasmolytique de l’intestin Izzo, A. A., Capasso, R., Senatore, F., Seccia, S., & Morrica, P. (1996). Spasmolytic activity of medicinal plants used for the treatment of disorders involving smooth muscles. Phytotherapy Research, 1996, Vol. 10, No. Supplement 1, S107-S108 ref., Heinle H, Hagelauer D, Pascht U, Kelber O, Weiser D. Intestinal spasmolytic effects of STW 5 (Iberogast) and its components. Phytomedicine. 2006;13 Suppl 5:75-9. doi: 10.1016/j.phymed.2006.03.013. Epub 2006 May 18. PMID 16709451. et de la trachée de cobaye, anti-asthmatique Heo, J. C., & Lee, S. H. (2008). Amelioration of Asthmatic-Related Symptoms by an Aqueous Extract of Angelica archangelica L. Journal of Life Science, 18(10), 1336-1341.
* Hépatoprotecteur Yeh ML, Liu CF, Huang CL, Huang TC. Hepatoprotective effect of Angelica archangelica in chronically ethanol-treated mice. Pharmacology. 2003 Jun;68(2):70-3. PMID 12711833
* Anxiolytique (impératorine) Budzynska B, Kruk-Slomka M, Skalicka-Wozniak K, Biala G, Glowniak K. The effects of imperatorin on anxiety and memory-related behavior in male Swiss mice. Exp Clin Psychopharmacol. 2012 Aug;20(4):325-32. PMID 22686497, Kumar D, Bhat ZA, Shah MY. Anti-anxiety activity of successive extracts of Angelica archangelica Linn. on the elevated T-maze and forced swimming tests in rats. J Tradit Chin Med. 2012 Sep;32(3):423-9. PMID 23297567, Kumar D, Bhat ZA, Kumar V, Shah MY. Coumarins from Angelica archangelica Linn. and their effects on anxiety-like behavior. Prog Neuropsychopharmacol Biol Psychiatry. 2013 Jan 10;40:180-6. PMID 22960104, surtout la racine Kumar D, Bhat ZA. Anti-anxiety Activity of Methanolic Extracts of Different Parts of Angelica archangelica Linn. J Tradit Complement Med. 2012 Jul;2(3):235-41. PMID 24716138
* Activité antidépressive par effet IMAO, inhibition de la mono-amine oxydase (angélicine, bergaptène) Kaur, A., Garg, S., Shiekh, B. A., Singh, N., Singh, P., & Bhatti, R. (2020). In silico studies and in vivo MAOA inhibitory activity of coumarins isolated from Angelica archangelica extract: an approach toward Antidepressant activity. ACS omega, 5(25), 15069-15076.
* Améliore la mémoire (chez la souris) Budzynska B, Kruk-Slomka M, Skalicka-Wozniak K, Biala G, Glowniak K. The effects of imperatorin on anxiety and memory-related behavior in male Swiss mice. Exp Clin Psychopharmacol. 2012 Aug;20(4):325-32. doi: 10.1037/a0028391. PMID 22686497, améliore les symptômes comportementaux et psychologiques de certaines démences comme la démence à corps de Lewy (acide férulique) Kimura T, Hayashida H, Murata M, Takamatsu J. Effect of ferulic acid and Angelica archangelica extract on behavioral and psychological symptoms of dementia in frontotemporal lobar degeneration and dementia with Lewy bodies. Geriatr Gerontol Int. 2011 Jul;11(3):309-14. doi: 10.1111/j.1447-0594.2010.00687.x. PMID 21272180
* Neuroprotecteur, améliore les troubles cognitifs induits par le lipopolysaccharide et la neuroinflammation (impératorine) Chowdhury, A. A., Gawali, N. B., Shinde, P., Munshi, R., & Juvekar, A. R. (2018). Imperatorin ameliorates lipopolysaccharide induced memory deficit by mitigating proinflammatory cytokines, oxidative stress and modulating brain-derived neurotropic factor. Cytokine, 110, 78-86.
* Un extrait de trois plantes de la Pharmacopée chinoise (écorces de racines de pivoine arborescente Paeonia suffruticosa, racines d’angélique dahurica Angelica dahurica, racines de buplèvre en faux Bupleurum falcatum) montre des effets neuroprotecteurs en diminuant les dommages mitochondriaux dans des modèles expérimentaux de maladie de Parkinson Jeong JS, Piao Y, Kang S, Son M, Kang YC, Du XF, Ryu J, Cho YW, Jiang HH, Oh MS, Hong SP, Oh YJ, Pak YK. Triple herbal extract DA-9805 exerts a neuroprotective effect via amelioration of mitochondrial damage in experimental models of Parkinson's disease. Sci Rep. 2018 Oct 29;8(1):15953. doi: 10.1038/s41598-018-34240-x. PMID 30374025; PMCID: PMC6206089., et protège les neurones dopaminergiques Sim Y, Park G, Eo H, Huh E, Gu PS, Hong SP, Pak YK, Oh MS. Protective effects of a herbal extract combination of Bupleurum falcatum, Paeonia suffruticosa, and Angelica dahurica against MPTP-induced neurotoxicity via regulation of nuclear receptor-related 1 protein. Neuroscience. 2017 Jan 6;340:166-175. doi: 10.1016/j.neuroscience.2016.10.029. Epub 2016 Oct 19. PMID 27771535.
* Inhibition de l'acétylcholinestérase Senol, Fatma & Skalicka-Woźniak, Krystyna & Khan, Mahmud Tareq Hassan & Erdogan Orhan, Ilkay & Sener, Bilge & Głowniak, Kazimierz. (2011). An in vitro and in silico approach to cholinesterase inhibitory and antioxidant effects of the methanol extract, furanocoumarin fraction, and major coumarins of Angelica officinalis L. fruits. Phytochemistry Letters. 4. 462-467. 10.1016/j.phytol.2011.08.016., Sigurdsson S, Gudbjarnason S. Inhibition of acetylcholinesterase by extracts and constituents from Angelica archangelica and Geranium sylvaticum. Z Naturforsch C J Biosci. 2007 Sep-Oct;62(9-10):689-93. doi: 10.1515/znc-2007-9-1011. PMID 18069242., potentialités dans la maladie d'Alzheimer 
* Serait active sur l'hypercorticisme des phases de stress prolongé
* Antimicrobienne, expectorante, antiseptique
* Usage empirique dans le traitement des dépendances à l’alcool, aux stupéfiants et comme remède contre la « gueule de bois » Root, A. Anđelika Angelica archangelica (Apiaceae).[ https://www.biljni-preparati.com/preparati/andelika-angelica-archangelica-apiaceae/]
* Propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, antimicrobiennes, immunomodulantes, insecticides du genre Angelica Sowndhararajan K, Deepa P, Kim M, Park SJ, Kim S. A Review of the Composition of the Essential Oils and Biological Activities of Angelica Species. Sci Pharm. 2017 Sep 20;85(3):33. doi: 10.3390/scipharm85030033. PMID 28930168; PMCID: PMC5620520.
* Diurétique, emménagogue
* Inhibition de l’agrégation plaquettaire (extrait de racines)
* Activité antagoniste calcique plus importante que celle du vérapamil par l'archangélicine P. Härmälä, H. Vuorela, R. Hiltunen, Sz. Nyiredy, O. Sticher, K. Törnquist, S. Kaltia. Strategy for the isolation and identification of coumarins with calcium antagonistic properties from the roots of Angelica archangelica. Phytochemical Analysis, Volume 3, Issue 1, pages 42–48, January 1992 , Pia Härmälä, Heikki Vuorela, Kid Törnquist, Raimo Hiltunen. Choice of Solvent in the Extraction of Angelica archangelica Roots with Reference to Calcium Blocking Activity. Planta Med 1992; 58(2): 176-183. PMID 1529031
* Puissante activité antioxydante (surtout extrait méthanolique) Chandra, S., & Saklani, S. (2017). Phytochemical investigation, antioxidant activity and nutraceutical potential of Angelica archangelica. European Journal of Biomedical and Pharmaceutical sciences, 4, 418-422.
* Radio-protectrice, protège la souris des dommages causés par les rayonnements gamma Narimanov AA. [The antiradiation effectiveness of a mixture of Archangelica officinalis and Ledum palustre extracts in the fractionated gamma irradiation of mice]. Radiobiologiia. 1993 Mar-Apr;33(2):280-4. PMID 8502748, Narimanov AA. [The reproductive capacity of male mice protected against the superlethal action of gamma radiation by the administration of a mixture of Archangelica officinalis and Ledum palustre extracts]. Radiobiologiia. 1992 Mar-Apr;32(2):271-5. PMID 1598402, Narimanov AA, Miakisheva SN, Kuznetsova SM. [The radioprotective effect of extracts of Archangelica officinalis Hoffm. and Ledum palustre L. on mice]. Radiobiologiia. 1991 May-Jun;31(3):391-3. PMID 1887008, Khedr, M. H., Shafaa, M. W., Abdel-Ghaffar, A., & Saleh, A. (2018). Radioprotective efficacy of Ginkgo biloba and Angelica archangelica extract against technetium-99m-sestamibi induced oxidative stress and lens injury in rats. International journal of radiation biology, 94(1), 37-44.
* Cytotoxique sur cancer du pancréas (furanocoumarines) Sigurdsson S, Ogmundsdottir HM, Gudbjarnason S. Antiproliferative effect of Angelica archangelica fruits. Z Naturforsch C. 2004 Jul-Aug;59(7-8):523-7. PMID 15813373
===Propriétés du bourgeon===
===Propriétés de l'huile essentielle===
* Antimicrobienne, efficace sur Clostridium difficile, Clostridium perfringens, Enterococcus faecalis, Eubacterium limosum, Peptostreptococcus anaerobius, Candida albicans, en respectant la flore saprophyte du microbiote (bifidobactéries et lactobacilles) Fraternale D, Flamini G, Ricci D. Essential oil composition and antimicrobial activity of Angelica archangelica L. (Apiaceae) roots. J Med Food. 2014 Sep;17(9):1043-7. doi: 10.1089/jmf.2013.0012. PMID 24788027
* L'association (1: 1: 1) huile essentielle d'Angelica archangelica, phenyl éthyl alcohol et α-terpinéol protège contre les moisissures et la contamination par l'aflatoxine de produits alimentaires Prakash B, Singh P, Goni R, Raina AK, Dubey NK. Efficacy of Angelica archangelica essential oil, phenyl ethyl alcohol and α- terpineol against isolated molds from walnut and their antiaflatoxigenic and antioxidant activity. J Food Sci Technol. 2015 Apr;52(4):2220-8. doi: 10.1007/s13197-014-1278-x. PMID 25829603
* Régulatrice du microbiote intestinal
* Vraisemblablement immunostimulante
* Régularise le cycle menstruel et le système endocrinien féminin (par ambrettolure et pentadécanolure ?)
* L’huile essentielle de certains chémotypes est cytotoxique sur cancers du sein et du pancréas (béta-phellandrène) Sigurdsson S, Ogmundsdottir HM, Gudbjarnason S. The cytotoxic effect of two chemotypes of essential oils from the fruits of Angelica archangelica L. Anticancer Res. 2005 May-Jun;25(3B):1877-80.
* L'huile essentielle de racines est anticonvulsivante Pathak S, Wanjari MM, Jain SK, Tripathi M. Evaluation of Antiseizure Activity of Essential Oil from Roots of Angelica archangelica Linn. in Mice. Indian J Pharm Sci. 2010 May;72(3):371-5. doi: 10.4103/0250-474X.70487. PMID 21188050; PMCID: PMC3003174.
* Activité anxiolytique Chen SW, Min L, Li WJ, Kong WX, Li JF, Zhang YJ. The effects of angelica essential oil in three murine tests of anxiety. Pharmacol Biochem Behav. 2004 Oct;79(2):377-82. doi: 10.1016/j.pbb.2004.08.017. PMID 15501315., augmente les interactions sociales sur modèle murin, l'huile essentielle d'angélique diminue les comportements agressifs Min L, Chen SW, Li WJ, Wang R, Li YL, Wang WJ, Mi XJ. The effects of angelica essential oil in social interaction and hole-board tests. Pharmacol Biochem Behav. 2005 Aug;81(4):838-42. doi: 10.1016/j.pbb.2005.05.015. PMID 16005501.
==Indications==
===Indications de la plante entière (phytothérapie)===
* Dyspepsies Allescher HD, Wagner H. STW 5/Iberogast: Multi-Target-Wirkung bei funktioneller Dyspepsie und Reizdarmsyndrom [STW 5/Iberogast: multi-target-action for treatment of functional dyspepsia and irritable bowel syndrome]. Wien Med Wochenschr. 2007;157(13-14):301-7. German. doi: 10.1007/s10354-007-0429-3. PMID 17704976. et hyposécrétions gastriques, sensation de satiété, flatulences
* Syndrome de l'intestin irritable (en mélange dans Iberogast®) Holtmann G, Adam B, Vinson B. Evidenz-basierte Medizin und Phytotherapie bei funktioneller Dyspepsie und Reizdarmsyndrom: Eine systematische Analyse der verfügbaren Evidenz zum Präparat Iberogast [Evidence-based medicine and phytotherapy for functional dyspepsia and irritable bowel syndrome: a systematic analysis of evidence for the herbal preparation Iberogast]. Wien Med Wochenschr. 2004 Nov;154(21-22):528-34. German. doi: 10.1007/s10354-004-0119-3. PMID 15638072.
* Crampes gastro-intestinales
* Ulcères gastriques, gastrites
* Déficience cognitive légère Kudoh, C., Hori, T., Yasaki, S., Ubagai, R., & Tabira, T. (2020). Effects of ferulic acid and Angelica archangelica extract (Feru-guard®) on mild cognitive impairment: A multicenter, randomized, double-blind, placebo-controlled prospective trial. Journal of Alzheimer's Disease Reports, 4(1), 393-398.
* Fibromyalgie Kaur, A., Singh, N., Bhatti, M. S., & Bhatti, R. (2020). Optimization of extraction conditions of Angelica archangelica extract and activity evaluation in experimental fibromyalgia. Journal of Food Science, 85(11), 3700-3710.
* Insomnies d’origine nerveuse (huile essentielle)
* Voie externe : rubéfiant dans les névralgies et les rhumatismes
===Indications du bourgeon (gemmothérapie)===
===Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)===
* Insomnies d’origine nerveuse, syndromes dépressifs, anxiété généralisée
* Traitement de la dépendance à la nicotine, l'inhalation de l'huile essentielle de racines d'angélique rouge Angelica gigas Nakai (plante de la Pharmacopée chinoise) peut être efficace en modulant la libération de dopamine dans le noyau accumbens Zhao RJ, Koo BS, Kim GW, Jang EY, Lee JR, Kim MR, Kim SC, Kwon YK, Kim KJ, Huh TL, Kim DH, Shim I, Yang CH. The essential oil from Angelica gigas NAKAI suppresses nicotine sensitization. Biol Pharm Bull. 2005 Dec;28(12):2323-6. doi: 10.1248/bpb.28.2323. PMID 16327174.
** Angelica dahurica (Hoffm.) Benth. & Hook.f. ex Franch. & Sav. semble posséder des propriétés similaires Zhao H, Feng YL, Wang M, Wang JJ, Liu T, Yu J. The Angelica dahurica: A Review of Traditional Uses, Phytochemistry and Pharmacology. Front Pharmacol. 2022 Jul 1;13:896637. doi: 10.3389/fphar.2022.896637. PMID 35847034; PMCID: PMC9283917.
* Usage empirique dans le traitement du sevrage des dépendances à l’alcool, aux stupéfiants et comme remède contre la « gueule de bois » Root, A. Anđelika Angelica archangelica (Apiaceae).[ https://www.biljni-preparati.com/preparati/andelika-angelica-archangelica-apiaceae/]
* Névralgies
* Syndrome prémenstruel, dysménorrhées, spanioménorrhées
* L’huile essentielle à béta-phellandrène est cytotoxique sur cancer du sein et cancer du pancréas
==Mode d'action connu ou présumé==
==Formulations usuelles==
* Formule classique de tisane galactogène : 
** Angélique Angelica archangelica semences ... 30 grammes
** Anis vert Pimpinella anisum semences ... 30 grammes
** Fenouil Fœniculum vulgare semences ... 30 grammes
** Carvi Carum carvi semences ... 60 grammes
** Houblon Humulus lupulus cônes ... 20 grammes
** Une cuillerée à café par tasse. Bouillir 2 à 3 minutes, infuser 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour
==Réglementation==
* Pharmacopée Française liste A (fruit et partie souterraine)
==Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi==
* Dermatites par photosensibilisation EMEA European Medicines Agency, Committee on herbal medicinal products (HMPC) October 2007. Reflection paper on the risks associated with furocoumarins contained in preparations of Angelica archangelica L. Doc. Ref. EMEA/HMPC/317913/2006 EMEA, mais pas de risque avec l'infusion du fait de la faible hydrosolubilité des furanocoumarines
* Interactions potentielles avec la warfarine (racine d'angélique) Heck AM, DeWitt BA, Lukes AL. Potential interactions between alternative therapies and warfarin. Am J Health Syst Pharm. 2000 Jul 1;57(13):1221-7; quiz 1228-30. PMID 10902065
==Références bibliographiques==
* K. Ghedira, P. Goetz. Angelica archangelica L. (Apiaceae, Umbelliferae). Angélique. Matière médicale pratique. Phytothérapie, October 2014, Volume 12, Issue 5, pp 318–322
* Wichtl Max, Anton Robert. Plantes thérapeutiques : Tradition, pratique officinale, science et thérapeutique. Ed. Tec & Doc. Cachan. 1999. p. 31
* Teuscher Eberhard, Anton Robert, Lobstein Annelise. Plantes aromatiques : Epices, aromates, condiments et huiles essentielles. Ed. Tec & Doc. Cachan. 2005. p. 110
* Sarker S.D, Nahar L. Natural Medicine: The Genus Angelica. Current Medicinal Chemistry, Volume 11, Number 11, June 2004 , pp. 1479-1500(22) 
* Kerrola, K., Galambosi, B., & Kallio, H. (1994). Characterization of volatile composition and odor of angelica (Angelica archangelica subsp. archangelica L.) root extracts. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 42(9), 1979-1988.
* Bhat ZA, Kumar D, Shah MY. Angelica archangelica Linn. is an angel on earth for the treatment of diseases. Int J Nutr Pharmacol Neurol Dis [serial online] 2011 [cited 2011 Jun 15];1:36-50. Available from: 
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