nyuuzyou/wikis huggingface dataset:
8-methoxypsoralène

==Nom de la substance==
8-methoxypsoralène, 8-MOP, mélanidine
==Famille moléculaire==
Furanocoumarines
==Source végétale==
* Huile essentielle de bergamote
==Propriétés==
* Utilisé dans la photochimiothérapie aux UV du psoriasis
* Et dans la photochimiothérapie extracorporelle de diverses affections caractérisées par une prolifération anarchique de certains clones lymphocytaires Aubin F, Salard D, Pouthier F, Herve P, Humbert P. La photochimiothérapie extracorporelle= Extracorporeal photochemotherapy. MS. Médecine sciences, 1999, vol. 15, no8-9, pp. 983-989, E. Merlin, J. Kanold, D. Hannani, D. Terral, M. D’Incan, F. Deméocq. Argumentaire pour une utilisation plus large de la photochimiothérapie extracorporelle chez l’enfant (Rationale for the use of extracorporeal photochemotherapy in children). Archives de Pédiatrie, Volume 17, Issue 9, September 2010, Pages 1327-1337
==Effet thérapeutique==
* Photosensibilisant
* Mutagène
==Effets indésirables==
==Bibliographie==
* Wollina U, Hipler C, Knopf B, Schaarschmidt H. In vitro-Untersuchung direkter Membraneffekte einer einmaligen Photochemotherapie mit 8-Methoxypsoralen und monochromatischer UV-Bestrahlung psoriatischer Epidermis = Investigations in vitro sur les effets directs de membrane d'une photochimiothérapie simple utilisant le 8-Methoxypsoralène et une irradiation UV monochromatique sur l'épiderme psoriasiqueIn vitro Investigations on Direct Membrane. Effects of a single Photochemotherapy Using 8-Methoxypsoralen and Monochromatic UV irradiation of Psoriatic Epidermis. Aktuelle Dermatologie, 1987, vol. 13, no6, pp. 292-294
* Staberg B, Hueg B. Interaction between 8-methoxypsoralen and phenytoin: consequence for PUVA therapy. Acta dermato-venereologica, 1985, vol. 65, no6, pp. 553-555
* J. De Bersaques, J.G. Monbaliu, Ph. Hindryckx. Relations entre les taux plasmatiques du 8-méthoxypsoralène et l’effet phototoxique. Dermatology, Vol. 167, No. 3, 1983 
* A. Dubois, J.P. Balducchi, C. Barbuat, J. Fabre, F. Flaisler, J.M. Joujoux, C. Pignodel, J. Jourdan, J. Fourcade. Hypertension portale et hypervitaminose A. À propos de deux cas et Revue de la littérature. La Revue de Médecine Interne, Volume 12, Issue 4, July-August 1991, Pages 295-298
Catégorie:principes actifs
Abrine

==Nom de la substance==
Abrine
==Famille moléculaire==
* Protéine (lectine) 
==Source végétale==
* Abrus precatorius L.
==Propriétés==
* Protéine extrêmement toxique, inactivant les ribosomes et la synthèse des protéines
* Propriétés antitumorales, par effet cytotoxique et immunoadjuvant, induit une forte immunité antitumorale chez la souris BALB/c syngénique Shionoya H, Arai H, Koyanagi N, Ohtake S, Kobayashi H, Kodama T, Kato H, Tung TC, Lin JY. Induction of antitumor immunity by tumor cells treated with abrin. Cancer Res. 1982 Jul;42(7):2872-6. PMID 7083176.
==Effet thérapeutique==
* Inutilisable
==Effets indésirables==
* Très forte toxicité (l'une des plus puissantes du règne végétal)
* Il n'existe pas d'antidote pour l’intoxication à l'abrine, le traitement est symptomatique Wooten, J.V., Pittman, C.T., Blake, T.A. et al. A Case of Abrin Toxin Poisoning, Confirmed via Quantitation of L-Abrine (N-Methyl-L-Tryptophan) Biomarker. J. Med. Toxicol. 10, 392–394 (2014). https://doi.org/10.1007/s13181-013-0377-9
==Bibliographie==
* Samantha L Isenberg, Melissa D Carter, Michael A Miller, Aleksandra I Noras, Mike A Mojica, Sean T Carlsen, Chinthaka P Bulathsinghala, Jerry D Thomas, Rudolph C Johnson, Quantification of Ricinine and Abrine in Human Plasma by HPLC–MS-MS: Biomarkers of Exposure to Ricin and Abrin, Journal of Analytical Toxicology, Volume 42, Issue 9, November 2018, Pages 630–636, https://doi.org/10.1093/jat/bky040
Catégorie:principes actifs
Absinthine

==Nom de la substance==
Absinthine
==Famille moléculaire==
* Lactone sesquiterpénique
==Source végétale==
* Absinthe Artemisia absinthium
==Propriétés==
* Propriétés apéritives et digestives (ouvre l'appétit et facilite la digestion) Al-Snafi, A. E. (2016). The constituents and pharmacology of Cnicus benedictus-A review. The Pharmaceutical and Chemical Journal, 3(2), 129-135.
==Effet thérapeutique==
==Effets indésirables==
==Bibliographie==
Catégorie:principes actifs
Abutilon indien

==Nom de la plante==
Abutilon indien, mauve pays
==Dénomination latine internationale==
* Abutilon indicum (L.) Sweet = Abutilon asiaticum
==Famille botanique==
* Malvaceae
==Description et habitat==
* Plante vivace aux feuilles alternes, découpées, aux fleurs de couleur jaune, en grappe ou solitaires
* Originaire des régions tropicales, envahissante sur certaines îles tropicales
==Histoire et tradition==
* Utilisée en Médecine traditionnelle indienne, Ayurvédique
* A Madagascar, elle est utilisée pour traiter la toux et la constipation Gallé, J. B., Groeber, S., Ledoux, A., & Nicolas, J. P. (2014). Quelques plantes employées dans le Sud-Ouest de Madagascar. Ethnobotanique / Monographies scientifiques. Madagascar: Jardins du Monde.
==Parties utilisées==
* Racines, tige feuillée
==Formes galéniques disponibles==
==Dosages usuels==
==Composition==
===Composants principaux de la plante===
* Alcaloïdes
* Saponosides
* Flavonoïdes et leurs glycosides
* Tanins
* Lactones sesquiterpéniques (alantolactone, isoalantolactone)
* Acides aminés
* Stérols (bêta-sitostérol)
* Bêta-amyrine
* Abutiline
===Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses===
===Composants principaux de l'huile essentielle===
==Propriétés==
===Propriétés de la plante===
* Activités anti-oxydante, anti-bactérienne, antifongique, antalgique, anti-inflammatoire, anticancéreuse, hépatoprotectrice, immunomodulantes Rajeshwari S, Sevarkodiyone SP Medicinal properties of Abutilon Indicum. Open Journal of Plant Science ; 
* Antidiabétique, inhibe l'absorption du glucose et stimule la sécrétion d'insuline Chutwadee Krisanapun, Penchom Peungvicha, Rungravi Temsiririrkkul, Yuvadee Wongkrajang. Aqueous extract of Abutilon indicum Sweet inhibits glucose absorption and stimulates insulin secretion in rodents. Nutrition Research, Volume 29, Issue 8, 2009, Pages 579-587, https://doi.org/10.1016/j.nutres.2009.07.006.
* Hypolipidémiant Giri, R. K., Kanungo, S. K., Patro, V. J., Sujit, D., & Sahoo, D. C. (2009). Lipid lowering activity of Abutilon indicum (L.) leaf extracts in rats. Journal of Pharmacy Research, 2(11), 1725-1727.
* Antiarthritique (polyarthrite rhumatoïde) Vallabh Deshpande ; Jadhav, V. M. ; Kadam, V. J. In-vitro anti-arthritic activity of Abutilon indicum (Linn.) sweet. Journal of Pharmacy Research 2009 Vol.2 No.4 pp.644-645 ref.7
* Agent de lutte contre les moustiques, larvicide Abdul Rahuman A, Gopalakrishnan G, Venkatesan P, Geetha K. Isolation and identification of mosquito larvicidal compound from Abutilon indicum (Linn.) Sweet. Parasitol Res. 2008 Apr;102(5):981-8. doi: 10.1007/s00436-007-0864-5. PMID 18176816
===Propriétés du bourgeon===
===Propriétés de l'huile essentielle===
==Indications==
===Indications de la plante entière (phytothérapie)===
===Indications du bourgeon (gemmothérapie)===
===Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)===
==Mode d'action connu ou présumé==
==Formulations usuelles==
==Réglementation==
==Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi==
==Références bibliographiques==
Catégorie:Malvaceae
Acacia à cachou

==Nom de la plante==
Acacia à cachou, cachoutier
==Dénomination latine internationale==
Acacia catechu (L.f.) Willd.
==Famille botanique==
Fabaceae sous-famille Mimosaceae
==Description et habitat==
* Arbre originaire d'Asie, l'acacia à cachou est surtout cultivé pour son bois rouge foncé
* On produit à partir du bois une teinture brun rougeâtre, utilisée pour le tannage des peaux et pour le cachoutage (imperméabilisation) des voiles
==Histoire et tradition==
==Parties utilisées==
* Bois
==Formes galéniques disponibles==
==Dosages usuels==
==Composition==
===Composants principaux de la plante===
* Tanins, flavonoïdes
* Catéchol et catéchine (découverts historiquement dans des extraits de cette espèce)
===Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses===
===Composants principaux de l'huile essentielle===
==Propriétés==
===Propriétés de la plante===
* Astringent
* Bactéricide
* Expectorant
===Propriétés du bourgeon===
===Propriétés de l'huile essentielle===
==Indications==
===Indications de la plante entière (phytothérapie)===
* Troubles digestifs, diarrhée
* Toux, bronchite (usage traditionnel)
===Indications du bourgeon (gemmothérapie)===
===Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)===
==Mode d'action connu ou présumé==
==Formulations usuelles==
==Réglementation==
==Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi==
==Références bibliographiques==
Catégorie:Fabaceae
Achilline

==Nom de la substance==
Achilline
==Famille moléculaire==
* Lactone sesquiterpénique (guaianolide)
==Source végétale==
* Achillea millefolium Glasl S, Mucaji P, Werner I, Presser A, Jurenitsch J. Sesquiterpenes and flavonoid aglycones from a Hungarian taxon of the Achillea millefolium group. Z Naturforsch C. 2002 Nov-Dec;57(11-12):976-82. PMID 12562079, Matricaria recutita Tschiggerl C, Bucar F. Guaianolides and volatile compounds in chamomile tea. Plant Foods Hum Nutr. 2012 Jun;67(2):129-35. doi: 10.1007/s11130-012-0277-1. PMID 22410959, Anthemis sp, Artemisia sp
==Propriétés==
* Inhibe la carcinogenèse épidermique de souris induite par le DMBA (7,12-diméthylbenz[a]anthracène) Kim YS, Bahn KN, Hah CK, Gang HI, Ha YL. Inhibition of 7,12-dimethylbenz[a]anthracene induced mouse skin carcinogenesis by Artemisia capillaris. J Food Sci. 2008 Jan;73(1):T16-20. doi: 10.1111/j.1750-3841.2007.00585.x. PMID 18211378 
==Effet thérapeutique==
==Effets indésirables==
==Bibliographie==
Catégorie:principes actifs
Acide abiétique

==Nom de la substance==
Acide abiétique
==Famille moléculaire==
Diterpène
==Source végétale==
* Écorces de conifères, Abietaceae Pinaceae, Myrtaceae (Pimenta racemosa)
==Propriétés==
* Anti-inflammatoire, inhibe la production de prostaglandine E2 (PGE2) dans les macrophages Fernández MA, Tornos MP, García MD, de las Heras B, Villar AM, Sáenz MT. Anti-inflammatory activity of abietic acid, a diterpene isolated from Pimenta racemosa var. grissea. J Pharm Pharmacol. 2001 Jun;53(6):867-72. PMID 11428663
==Effet thérapeutique==
==Effets indésirables==
* L'acide abiétique lui-même n'est pas un allergène mais un de ses produits d'auto-oxydation à l'air, l'acide 15-hydroperoxyabiétique est un des allergènes naturels des plus puissants que l'on connaisse. Mutterer Vincent, Lepoittevin Jean-Pierre. Approche synthétique de l'acide 15-hydroperoxyabiétique, synthèse et réactivité de ses modèles mono- et bicycliques = synthetic approach of 15-hydroperoxiabietic acid, synthesis and reactivity of its mono-and bicyclic models. Université de Strasbourg 1, Thèse nouveau doctorat, Année de soutenance : 1997 (No : 97 STR1 3138) 
==Bibliographie==
Catégorie:principes actifs
Acide abscissique

==Nom de la substance==
Acide abscissique, abscissic acid (anglais)
==Famille moléculaire==
* Sesquiterpénoïde (acide sesquiterpénique)
==Source végétale==
* Bourgeons des végétaux
==Propriétés==
* Induction de la dormance
* Inhibition de la germination des graines
* Induction de la synthèse des protéines de réserves
* Fermeture des stomates (lutte contre le déficit hydrique)
* Défense contre les agents pathogènes
==Effet thérapeutique==
==Effets indésirables==
==Bibliographie==
* L’acide abscissique ou ABA
Catégorie:principes actifs
Acide alcool

==Nom de la substance==
acide alcool
==Famille moléculaire==
Molécule renfermant au moins une fonction acide carboxylique et une fonction alcool
==Source végétale==
* Présents dans de très nombreuses plantes médicinales et aliments végétaux
* Exemples d'acides alcools :
** Acide lactique
** Acide succinique
** Acide malique des pommes avant maturité (diacide-monoalcool)
** Acide tartrique (diacide-diacool) du vin
** Acide citrique du citron (triacide-monoalcool)
** Acide fumarique très répandu
==Propriétés==
* Activation de la fonction métabolique (drainage, action hépatique et rénale)
==Effet thérapeutique==
==Effets indésirables==
==Bibliographie==
Catégorie:principes actifs
Acide anthranilique

==Nom de la substance==
Acide anthranilique
==Famille moléculaire==
Composé phénolique issu de l'acide shikimique et menant au tryptophane donc à certains neuromédiateurs comme la sérotonine et à certaines structures indoliques
==Source végétale==
* Huile essentielle des Citrus (Rutaceae)
==Propriétés==
* Caractéristique de l'arôme de l'orange
* Intermédiaire de la synthèse de tryptophane conduisant à la sérotonine, antidépresseur
* Peut conduire à la biosynthèse de benzodiazépines
* Des dérivés sont anti-inflammatoires et anti-allergiques C. V. Winder, J. Wax, L. Scotti, R. A. Scherrer, E. M. Jones and F. W. Short. Anti-inflammatory, antipyretic and antinociceptive properties of n-(2,3-xylyl)anthranilic acid (mefenamic acid). The Journal of Pharmacology and Experimental Therapeutics, December 1962 vol. 138 no. 3 405-413
* D'autres sont anticancéreux, anti-angiogéniques Cenzo Congiu, Maria Teresa Cocco, Valentina Lilliu, Valentina Onnis. New Potential Anticancer Agents Based on the Anthranilic Acid Scaffold. Synthesis and Evaluation of Biological Activity. Journal of Medicinal Chemistry, 2005 48 (26), 8245-8252, Paul W. Manley, Pascal Furet, Guido Bold, Josef Brüggen, Jürgen Mestan, Thomas Meyer, Christian R. Schnell, Jeanette Wood, Martin Haberey, Andreas Huth, Martin Krüger, Andreas Menrad, Eckhard Ottow, Dieter Seidelmann, Gerhard Siemeister, Karl-Heinz Thierauch. Anthranilic Acid Amides:  A Novel Class of Antiangiogenic VEGF Receptor Kinase Inhibitors. Journal of Medicinal Chemistry 2002 45 (26), 5687-5693
==Effet thérapeutique==
==Effets indésirables==
==Bibliographie==
* J.I. Levin, J. Chen, M. Du, M. Hogan, S. Kincaid, F.C. Nelson, A.M. Venkatesan, T. Wehr, A. Zask, J. DiJoseph, L.M. Killar, S. Skala, A. Sung, M. Sharr, C. Roth, G. Jin, R. Cowling, K.M. Mohler, R.A. Black, C.J. March, et al. The discovery of anthranilic acid-Based MMP inhibitors. Part 2: SAR of the 5-position and P11 groups. Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters, Volume 11, Issue 16, 20 August 2001, Pages 2189-2192
* J.I Levin, J.M Chen, M.T Du, F.C Nelson, T Wehr, J.F DiJoseph, L.M Killar, S Skala, A Sung, M.A Sharr, C.E Roth, G Jin, R Cowling, L Di, M Sherman, Z.B Xu, C.J March, K.M Mohler, R.A Black, J.S Skotnicki, et al. The discovery of anthranilic acid-based mmp inhibitors. Part 3: incorporation of basic amines. Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters, Volume 11, Issue 22, 19 November 2001, Pages 2975-2978
Catégorie:principes actifs
Acide arachidonique

==Nom de la substance==
Acide arachidonique
==Famille moléculaire==
* Acide gras poly-insaturé oméga-6 à chaîne longue 20:4 (n-6, n-9, n-12, n-15)
==Source végétale==
* Synthétisé dans l'organisme à partir de l’acide linoléique
==Propriétés==
* Constituant des phospholipides des membranes cellulaires (rôle structural)
* Précurseur direct des hormones eicosanoïdes (rôle fonctionnel)
* Stimulation de la croissance du cheveu en augmentant l'expression des facteurs de croissance et en améliorant la prolifération et la survie des follicules Munkhbayar S, Jang S, Cho AR, Choi SJ, Shin CY, Eun HC, Kim KH, Kwon O. Role of Arachidonic Acid in Promoting Hair Growth. Ann Dermatol. 2016 Feb;28(1):55-64. doi: 10.5021/ad.2016.28.1.55. PMID 26848219
==Effet thérapeutique==
==Effets indésirables==
==Bibliographie==
Catégorie:principes actifs
Acide benzoïque

==Nom de la substance==
Acide benzoïque
==Famille moléculaire==
* Acide carboxylique aromatique dérivé du benzène
==Source végétale==
* Benjoin, canneberge Vaccinium macrocarpon (48 mg pour 100 ml), cacao Theobroma cacao
==Propriétés==
* Utilisé comme conservateur alimentaire, naturellement présent dans certaines plantes
* À l'origine de la synthèse d'acide salicylique et d'acide acétylsalicylique
==Effet thérapeutique==
==Effets indésirables==
==Bibliographie==
Catégorie:principes actifs
Acide bétulinique

==Nom de la substance==
Acide bétulinique
==Famille moléculaire==
Triterpène pentacyclique
==Source végétale==
* Écorce de bouleau, surtout bouleau à papier (Betula papyrifera var. papyrifera), nommé bouleau blanc ou bouleau à canot au Québec
==Propriétés==
* Cytotoxique vis-à-vis des cellules mélaniques humaines avec spécificité apparente, induit l'apoptose Liu WK, Ho JC, Cheung FW, Liu BP, Ye WC, Che CT. Apoptotic activity of betulinic acid derivatives on murine melanoma B16 cell line. Eur J Pharmacol. 2004 Sep 13;498(1-3):71-8. PMID 15363977
* Retarde la progression du VIH Cowan MM. Plant Products as Antimicrobial Agents. Clinical Microbiology Reviews, Oct. 1999, Vol. 12, No. 4.
* Inhibe la croissance de Staphyloccus aureus et Escherichia coli
* Inducteur d'apoptose par voie mitochondriale, potentialise certaines drogues anticancéreuses (doxorubicine, cisplatine, Taxol, VP16, actinomycine D) par activation des caspases Fulda S, Debatin KM. Sensitization for anticancer drug-induced apoptosis by betulinic Acid. Neoplasia. 2005 Feb;7(2):162-70. PMID 15802021, Fulda S, Jeremias I, Debatin KM. Cooperation of betulinic acid and TRAIL to induce apoptosis in tumor cells. Oncogene. 2004 Oct 7;23(46):7611-20. PMID 15361826
==Effet thérapeutique==
==Effets indésirables==
==Bibliographie==
* http://biotech.icmb.utexas.edu/botany/betul.html
Catégorie:principes actifs
Acide caféique

==Nom de la substance==
Acide caféique, caffeic acid, acide 3,4-dihydroxycinnamique
==Famille moléculaire==
* Composé phénolique (acide phénolique)
* Dérivé de l’acide hydroxycinnamique
==Source végétale==
* Café, pomme de terre, propolis
* Nombreuses plantes médicinales : plantain, artichaut, aubépine, cassis, bardane, tilleul, matricaire, mélisse, menthe poivrée, orthosiphon, piloselle, pissenlit, verveine odorante, ortie, etc
==Propriétés==
* Inhibition de l’activité de la xanthine-oxydase et l’aldose-réductase Beyer G, Melzig MF. Effects of selected flavonoids and caffeic acid derivatives on hypoxanthine-xanthine oxidase-induced toxicity in cultivated human cells. Planta Med. 2003 Dec;69(12):1125-9. PMID 14750029, Chan WS, Wen PC, Chiang HC. Structure-activity relationship of caffeic acid analogues on xanthine oxidase inhibition. Anticancer Res. 1995 May-Jun;15(3):703-7. PMID 7645946
* Inhibition de l’activité de l’alpha-amylase et de l’alpha-glucosidase, supérieure à celle de l’acide chlorogénique Oboh G, Agunloye OM, Adefegha SA, Akinyemi AJ, Ademiluyi AO. Caffeic and chlorogenic acids inhibit key enzymes linked to type 2 diabetes (in vitro): a comparative study. J Basic Clin Physiol Pharmacol. 2015 Mar;26(2):165-70. doi: 10.1515/jbcpp-2013-0141. PMID 24825096
* Potentialités hépatoprotectrices V. Pérez-Alvarez, R. A. Bobadilla, P. Muriel. Structure–hepatoprotective activity relationship of 3,4-dihydroxycinnamic acid (caffeic acid) derivatives. Journal of Applied Toxicology, Volume 21, Issue 6, pages 527–531, November/December 2001 
* Anti-infectieux, antifongique Bowels Bobby L & Miller, A.J. « Caffeic Acid Activity Against Clostridium botulinum Spores. Journal of Food Science (1994, volume 59, partie 4, p 905), Blackwell Publishing. http://cat.inist.fr/?aModele=afficheN&cpsidt=3319090
* Antiviral vis-à-vis des Herpes virus et Adenovirus Chiang LC, Chiang W, Chang MY, Ng LT, Lin CC. Antiviral activity of Plantago major extracts and related compounds in vitro. Antiviral Res. 2002 Jul;55(1):53-62. PMID 12076751
* Anti-oxydant Chung MJ, Walker PA, Hogstrand C. Dietary phenolic antioxidants, caffeic acid and Trolox, protect rainbow trout gill cells from nitric oxide-induced apoptosis. Aquat Toxicol. 2006 Dec 30;80(4):321-8. PMID 17113165, MARINOVA Emma M, TONEVA A, YANISHLIEVA N. Comparison of the antioxidative properties of caffeic and chlorogenic acids. Food chemistry, 2009, vol. 114, no4, pp. 1498-1502
* Un de ses dérivés, l'ester phényléthylique de l'acide caféique (ou CAPE, caffeic acid phenethyl ester) lui procure des effets antitumoraux et anti-VIH K. Ghedira, P. Goetz, R. Le Jeune. Propolis. Phytothérapie 2009, Volume 7, Number 2, 100-105
==Effet thérapeutique==
==Effets indésirables==
==Bibliographie==
Catégorie:principes actifs
Acide caféoylmalique

==Nom de la substance==
Acide caféoylmalique , caffeoylmalic acid, 2-O-caffeoylmalic acid, coumaroyl malic acid
==Famille moléculaire==
* Dérivé de l'acide hydroxycinnamique
==Source végétale==
* Marrube blanc Marrubium velutinum, ortie Urtica dioica, ballote Ballota nigra, haricot Phaseolus vulgaris, poirier Pyrus communis
==Propriétés==
* Antioxydant
* Inhibe la peroxydation des LDL Seidel V, Verholle M, Malard Y, Tillequin F, Fruchart JC, Duriez P, Bailleul F, Teissier E. Phenylpropanoids from Ballota nigra L. inhibit in vitro LDL peroxidation. Phytother Res. 2000 Mar;14(2):93-8. doi: 10.1002/(sici)1099-1573(200003)14:2<93::aid-ptr558>3.0.co;2-x. PMID 10685104.
==Effet thérapeutique==
==Effets indésirables==
==Bibliographie==
Catégorie:principes actifs
Acide caféoylquinique

==Nom de la substance==
Acide caféoylquinique
==Famille moléculaire==
* Composé phénolique (acide phénol)
** l'acide dicaféoylquinique est composé d'acide caféique et d'acide quinique
==Source végétale==
* Ubiquitaire, très nombreux végétaux (bardane, pervenche de Madagascar…)
==Propriétés==
* Antioxydant Ait soura, Ghania; Mecellem, El Hacene; Bachir Bey, M. Étude comparative des paramètres physicochimiques et propriétés antioxydantes des produits de la ruche : gelée royale, miel, pollen, propolis et cire d’abeille. Mémoire de Master, option Bioprocédés et technologie Alimentaire, Université de Bejaïa, 2017. http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/3927, Dumas, C., & Charriere-Ladreix, Y. (1979). Etude cytochimique des polyphénols: généralités concernant les lignines et les sécrétions de tannins et d’aglycones flavoniques. Bulletin de La Société Botanique de France. Lettres Botaniques, 126(2), 123–142. doi:10.1080/01811797.1979.10824384, Lorène Gourguillon, Émilie Destandau, Annelise Lobstein, Éric Lesellier. Comparaison de différentes méthodes d'extraction d'acides dicaféoylquiniques à partir d'une plante halophile. Comptes Rendus Chimie, Volume 19, Issue 9, 2016, Pages 1133-1141, https://doi.org/10.1016/j.crci.2016.03.009.
==Effet thérapeutique==
==Effets indésirables==
==Bibliographie==
Catégorie:principes actifs