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Ponte Vecchio

Ponte Vecchio
Die kleine Manufaktur im Norden Italiens produziert seit 1999 Handhebelmaschinen für den Haushaltsbereich. Doch entgegen dem Trend nach immer neuen Modellen und 
Modifikationen, konzentriert sich Ponte Vecchio lediglich auf zwei Modelle, die seit vielen Jahren fast unverändert sind und darüber hinaus sogar mit der klassischen, altbewährten 
Handhebeltechnik (mit Feder für gleichmässigen Druckaufbau) auskommen.
Ponte Vecchio stellt momentan die Modelle Lusso und Export her, beide Typen gibt es in verschiedenen Farben, also auch in Chrom. Das Modell Lusso gibt es ebenfalls als 2-gruppige Maschine.
Ponte Vecchio Handhebel Espressomaschinen werden in Deutschland von Espressotecnica vertrieben. 
Eine FAQ zu den Maschinen von Ponte Vecchio findet sich unter -- dort werden die haeufigsten und wichtigsten Fragen beantwortet.
Ein Artikel zum Besuch bei Ponte Vecchio stand in der Zeitschrift Caffe Solo 4/2009.
== Hersteller: ==
Ponte Vecchio S.r.l. 
Via degli Artigiani, 13 
I-27010 Cura Carpignano (PV) 
http://www.pontevecchiosrl.it/
== Vertrieb: ==
=== Espressotecnica ===
ESPRESSO TECNICA e.K.
Bahrenfelder Str. 260
22765 Hamburg
Phone: +49(0)40 317 00 272
E-Mail: info@espressotecnica.de
WWW: http://espressotecnica.de
=== ESPRESSO-STORE ===
ESPRESSO-STORE
Max-Holder-Str. 18
60437 Frankfurt
Phone: 069-390 90 60
E-Mail: info {@} espresso-store.de
WWW: http://espresso-store.de/
Kategorie:Ponte_Vecchio
Kategorie: Hersteller
Ponte Vecchio Export

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
 Weitere Infos zu Ponte Vecchio
Erfahrungsberichte zur 
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
** kurze Aufheizzeit, ca. 15 Minuten
** gute Dampfleistung
*Nachteile:
** Hubvolumen ca. nur 16ml 
** Befüllen nur im druckfreien Zustand möglich 
** Nutzinhalt des Kessels nur ca. 0,25l
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
In den 1970er Jahren wurde der Vorgänger der Ponte Vecchio Export vom Hersteller SAMA bei Mailand als "Export" eingeführt. Nach dem Erlöschen der Firma SAMA wurden die Produktion der Maschinen von der Firma DAMPA S.r.l.in 21010 Golasecca unter dem Namen "Export" weitergeführt. 
Seit 1999 wird von Ponte Vecchio S.r.l. in Cura Carpignano bei Pavia die Ponte Vecchio Export mit Zacchoni Federbrühgruppe hergestellt.
== Tipps und Modifikationen ==
== Weblinks ==
Porlex

Die Porlex ist eine Handmühle der Firma Porlex aus Japan Osaka, sie ähnelt im Aussehen einer Türkischen Mühle und soll von türkisch fein bis French Press grob mahlen können.
==Technik==
Die Mühle nutzt ein konisches Mahlwerk aus Keramik, das zylindrische Gehäuse besteht aus Kurbel, Deckel, Mittelteil und Unterteil, in dem das Mahlgut gesammelt wird. Die Mahlgradeinstellung erfolgt wie bei der Türkischen Mühle durch eine Schraube am unteren Ende der Kurbelachse. Auf der Unterseite der Mühle steht: "JAPAN PORLEX CERAMIC GRINDER FOR OUTDOOR USE"
*Partikelverteilung (mit Siebstapel) der Porlex mini: https://www.instagram.com/p/BRh6ZRtjgzn/
*Mit einem Akkuschrauber: https://www.instagram.com/p/BRf-WdNDn15/
==Weblinks==
 Orphanespresso
 Foto der Mühle auf Flickr
 Im Web-Shop von Maskal.de
Kategorie: Handmühlen
Precisa/Concerto/Arte Mill

Diese drei Mühlen sind vom Mahlwerk und Bohnenbehälter her gesehen, identisch. Die Unterschiede liegen lediglich im Gehäuse. Beim Mahlwerk handelt sich um das auch in der Isomac Macinino verbaute Kegelmahlwerk mit 30 stufiger Einstellbarkeit.
== Tipps und Modifikationen ==
Ein Umbau auf stufenlose Mahlgradeinstellung ist im Kaffeenetz beschrieben.
Kategorie:Mühlen (ohne Dosierer)
Kategorie:Isomac
Kategorie:Mühlen (ohne Dosierer)
Kategorie:Mühlen
Premium-kaffee.ch

Internetadresse: (www.premium-kaffee.ch)
Kontakt 
Premium-Handelswaren GmbH (www.premium-shops.ch)
Zürcherstrasse 203
9014 St. Gallen
Angebot
Premium-kaffee.ch vertreibt ausgewählte Espresso-Röstungen aus Italien und der Schweiz und wöchentlich frisch geröstete sortenreine Kaffees. In der Barista-Rubrik von Premium-kaffee.ch gibt die Schweizer Barista-Meisterin 2007 Anna Käppeli ihr grosses Barista-Wissen weiter. 
Unser Premium-Service: Garantierte Qualität mit Informationen zu frisch eingetroffenen Röstungen, kostenloser Priority-Versand und Bezahlung per Rechnung.
Röster
Amici, Illycafé, Blaser Café, Mauro, Cubita, Costadoro, New York, Caffè GM, Izzo Caffè, Jolly Caffè, Kimbo, La Brasiliana, Moema Espresso, Tre Forze! 
Kategorie:Händler
Presso Smart Roaster

== Beschreibung ==
Hersteller: KORIDA INT Co., Ltd
 
Zeitraum: seit 2013
Neupreis: ca. 500
Modell: MASON-800
Eigenschaften:
* Röstzeit: 13-20min (inklusive Vorheizen, basierend auf 150g Rohkaffeebohnen)
* 6 vordefinierte Röstzyklen
* Röstbehälter aus Aluminium mit Keramikbeschichtung
* Max. Kapazität 200g, Hersteller empfiehlt 150g Rohkaffeebohnen 
* 98% der Häutchen von den Bohnen werden komplett entfernt
* 95% des entstehenden Rauchs werden absorbiert
* Infrarot-Heizstäbe
* Nur 1100W
== Weblinks ==
Video: https://youtu.be/qNNDIDdOeKg
Kategorie:Haushaltsröster
Pressostat

Ein Pressostat (engl. pressurestat) dient zur Drucküberwachung und damit indirekt auch zur Temperaturüberwachung im Kessel von Zweikreismaschinen oder Handhebelmaschinen . 
Nach dem Prinzip einer Zweikreismaschine ist der Kessel zu ca 70% mit Wasser und 30% mit Wasserdampf gefüllt. Beide Phasen haben eine Temperatur von ca. 120°C. Eine Möglichkeit, diese Temperatur konstant zu halten ist die, den Überdruck, der sich bei dieser Temperatur im Kessel bildet, konstant zu halten. Druck und Temperatur verhalten sich dort nämlich zueinander proportional.
Ein Pressostat ist also ein Druckwächter. Er ist entweder direkt, oder über ein Rohr mit der Dampfphase im Kessel verbunden. Das kleine Kästchen beinhaltet eine Membran, die den Kesseldruck aufnimmt und sich je nach Überdruck mehr oder weniger eindrücken läßt. Hinter der Membran befindet sich eine einfache Mechanik. Die Membran drückt auf die eine Seite eine Wippe. Auf der anderen Seite befindet sich eine Feder und ein Schalter. Über die Vorspannung der Feder kann man ganz einfach den Druck einstellen, ab dem der Schalter betätigt wird.
Ist der Druck zu hoch, trennt der Schalter die Heizspirale im Kessel vom Stromkreis. Der Kessel kühlt ab. Fällt der Druck zu weit, so wird über den Pressostaten die Heizung erneut eingeschaltet. Da der Pressostat mechanisch ist, ist eine gewisse Schwankungsbreite im Kesseldruck unvermeidlich, typischerweise 0.1 bis 0.2bar.
Kategorie:Technik
Pressstempelkanne

Die Pressstempelkanne (auch bekannt als Bodum-Kanne oder French-Press) ist eine technisch sehr einfache und preisgünstige Filterkaffeemaschine. Das Kaffeepulver wird etwas gröber gemahlen als für Papierfilter und zusammen mit heißen Wasser in eine Glaskanne gegeben. Nach der gewünschten Brühzeit (4 Minuten werden oft als Richtwert genannt) wird der Kaffeesatz durch ein nach unten gedrücktes Metallsieb vom Kaffee getrennt. Durch das fehlende Filterpapier hat der Kaffee einen intensiveren Geschmack. Besonders bei kleinen Mengen ist dieses Verfahren zu empfehlen.
Profitec

http://www.profitec-espresso.com
Kontakt: 
Mail: info@profitec-espresso.com
Profitec
Profi-technische Produkte GmbH 
Industriestr. 57 – 61
69245 Bammental
Germany
Telefon: +49 6223 9205 0
Im Jahr 1985 wurde die Firma Profitec gegründet und hat sich zu Beginn auf den Vertrieb von italienischen Espressomaschinen, Schneidemaschinen und anderen technischen Produkten aus Italien spezialisiert.
Seit 1990 produziert Profitec eigene Espresso-Maschinen. Hierbei steht die Herstellung bis ins letzte Detail durchdachter und handgemachter Produkte hinsichtlich Optik, Funktionalität und Verarbeitung im Vordergrund. Die Siebträgermaschinen mit Dualboiler und Zweikreisertechnik sind innovative, funktionale und anwenderfreundliche Geräte für den Home-Gebrauch. Charakteristisch für das Design der Maschinen und der beiden Espressomühlen im Sortiment sind die klaren Ecken und Kanten, die puristische Form und das ausdrucksstarke Edelstahl-Design.
Das gesamte Maschinen- und Mühlensortiment wird am Firmensitz in der Nähe von Heidelberg von Hand gefertigt. Das vereinte Know-How aller Abteilungen an einem Standort gibt Profitec die Möglichkeit auf die Fertigung der Produkte unmittelbar und effizient einzuwirken.
Profitec Pro500

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
 Weitere Bilder zur 
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
** Edelstahl Kessel
**
**
**
*Nachteile:
** Tank nur nach oben zu entnehmen
**
**
**
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
== Tipps und Modifikationen ==
== Weblinks ==
Profitec Pro700

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
 Weitere Bilder zur 
Erfahrungsberichte: http://www.kaffee-netz.de/threads/erfahrungsbericht-profitec-pro-700.78120/
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
** Edelstahl Kessel
** große Abtropfschale (etwa 1 Liter)
** Tassenablage kann komplett (mit Tassen) abgenommen werden
** Brühgruppe relativ hoch, dadurch passen auch hohe Tassen/Gläser drunter
** Timer wird während des Bezugs auf dem Display angezeigt
** Dampfkessel kann über eine Schalter ausgeschaltet werden
*Nachteile:
** Tank nur nach oben zu entnehmen
** Heißwasserauslaß und Bezugshebel sind eng beieinander
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
== Tipps und Modifikationen ==
== Weblinks ==
Profitec Pro 300

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
 Weitere Bilder zur 
Erfahrungen / Erfahrungsbericht Profitec Pro300
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
**günstige Dualboiler Maschine (getrennte Netzschalter für jeden Boiler)
**Brasilia-Ringbrühgruppe (schnell auf Temperatur)
**Temperaturstabilität und Reproduzierbarkeit
**Automatische Abschaltung durch Sensor bei Wassermangel (Bezug läuft bis zum Ende)
**kompakte Abmessungen
**Verarbeitungsqualität sehr gut 
** Maschine ist in Edelstahl poliert und schwarz beschichtet erhältlich.
*Nachteile:
**Dampflanze kurz wenn links (der Maschine) kein Platz
**Kein Manometer für den Brühdruck
**Tassenablage ohne Reling und sehr empfindlich gegen Kratzer (optische Mängel fallen stark auf)
**Wassertank nicht spülmaschinenfest
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
Anfangs wurde eine 4-Loch Dampfdüse montiert und ein einfacher Plastiktamper beigelegt.
Momentan (2020) wird eine 2-Loch Düse montiert und es gibt einen brauchbaren Metalltamper.
2023 kam die Fast-Heat-Up-Funktion dazu (PID Firmware v1.07, sichtbar kurz nach dem Anschalten. Alte Maschinen sind nachrüstbar, wenn man den Sicherheitsthermostat von 145 auf einen mit 165° erneuert)
== Tipps und Modifikationen ==
== Weblinks ==
https://www.profitec-espresso.com/produkte/pro300
Profitec Pro 800

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
 Weitere Bilder zur 
Review zur (auf englisch)
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
**
**
**
**
*Nachteile:
**
**
**
**
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
== Tipps und Modifikationen ==
== Weblinks ==
Profitec Pro T64

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
** Design passend zu den Profitec Maschinen
** Siebträger kann eingehängt werden
*Nachteile:
**
== Allgemeines ==
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
== Tips und Modifikationen ==
== Weblinks ==
Q.M.D. (Quick Mill Deutschland)

email: info@kaffeemaschinenwerkstatt.de
Kaffeemaschinen Werkstatt
Marcus Wissler
Burger Platz 2
79199 Burg - Birkenhof
www.kaffeemaschinenwerkstatt.de
T: (07661) 9796050
F: (07661) 9796052
Wir reparieren Kaffeevollautomaten von Jura , Saeco , Solis , Q.M.D. , Krups , QuickMill , Bosch , Siemens , Nivona , DeLonghi und anderen
Kategorie:Hersteller
Q.M.D. Kaffeegenusstechnik

Kontakt:
Kaffeemaschinen Werkstatt
Andreas Scherer & Marcus Wissler GdbR
Burger Platz 2
79199 Burg-Birkenhof
Telefon: ( 07661 ) 9 79 60 50
Fax: ( 07661 ) 9 79 60 52
Mail: info@kaffeemaschinenwerkstatt.de
Internet: http://www.kaffeemaschinenwerkstatt.de/
==== Marken: ====
AEG, Bosch, DeLonghi, ECM, Gaggia, Jura, Krups, Nivona, Q.M.D., QuickMill, Saeco, Siemens, Solis
Ausstellung: Nein
Gastronomie: Nein
Kaffee: Ja
Werkstatt: Ja
Zubehör: Nein
Quamar

QUAMAR s.n.c.
- APPARECCHIATURE PER BAR -
VIA MURE, 111
31030 ALTIVOLE (TV)
Italien
Tel.: +39 0423 566 030
Fax: +39 0423 919 943
Email: info@quamar.com
Internet: www.quamar.com
Google maps
Kategorie:Hersteller
Quest M3

== Beschreibung ==
Hersteller: Yan Long Wu (Manufaktur in Taiwan)
Zeitraum: seit 2008
Neupreis: 1400 - 1600 Euro
 Neue Version 
Seit 2016/04 gibt es eine neue Version - Quest M3s. Die neue Version zeichnet sich durch einen Chaffkolektor, Isolierung der Trommel und je nach Ausführung mit 1 oder 2 manuellen Thermometern aus.
Der Quest M3 Kaffeeröster ist ein Trommel-Röster, der in Manufaktur in Taiwan hergestellt wird. Er kann bis zu 300g Rohbohnen in einem Durchgang rösten. Der Quest M3 ist aus massiven Metall gefertigt und besitzt keine Automatiken oder Programme wie andere Heimröster. Er ist daher eher als Sample-Röster für Kaffeeröstereien denn als reiner Heimröster gedacht, man kann auch mehrere Röstungen nacheinander vornehmen. 
Eine Besonderheit des Quest M3 ist sicherlich seine Optik und Wertigkeit: Er ist komplett aus Metall gefertigt, fast alle Knöpfe sind aus Holz. Der Röster wiegt daher auch stolze 12 KG. Der Röster ist nicht industriell gefertigt, sondern in Handarbeit und Einzelfertigung hergestellt. Dementsprechend leicht lässt sich das Gerät reparieren und modifizieren.
Kategorie:Haushaltsröster
QuickMill 031

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
 Weitere Bilder zur ""
Erfahrungsberichte zur ""
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
** Geringer Anschaffungspreis
** Kompakte Abmessungen
** Gutes Mahlergebnis
** Einfache Entnahme des Vorratsbehälters
*Nachteile:
** Mahlt ziemlich langsam (ca. 1g/Sek)
** Recht hohes Betriebsgeräusch
** Kaffeemehl mit dem Dosierlöffel nur mühsam aus den Ecken des Vorratsbehälters zu kriegen
** Grobe Mahlgradabstufung
== Weblinks ==
*Herstellerseite
*Herstellerseite - MOD.031
QuickMill 0650

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
Weitere Bilder zur 
Erfahrungsberichte zur 
== Allgemeines zum Thermoblocksystem ==
Weil die kein Thermosiphonsystem benutzt, sondern einen Thermoblock hat, also einen Aluminiumblock mit zwei Temperaturzonen, in denen das Wasser aufgeheizt oder verdampft wird, treffen die meisten Angaben der anderen Zweikreismaschinen nicht zu.
Der Thermoheizblock besteht außen aus Aluminium. Eine vergleichsweise geringe Menge Wasser zirkuliert in eingelassenen Kupferrohren, bis die Endtemperatur erreicht wird. Dadurch ergibt sich eine schnelle Aufheizzeit und es fließt immer frisches Wasser zum Siebträger. Ein eigenes Zweit-System für die Dampfbereitung ist möglich aber nicht zwingend erforderlich, da die Elektronik den Thermoblock schnell auf Dampftemperatur umschaltet und schnell aufheizt respektive wieder abkühlt. 
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
** Sehr kurze Wartezeit bis zum ersten Espresso-Bezug.
** Thermoblock mit eingelassenen Kupferleitungen.
** Relativ günstiger Einstieg in die Welt des "guten Espressos"
** Schlankes Design
** Kaum Verkalkungsprobleme, weil kein Wasser in der Maschine "steht": das restliche Wasser fliesst zurück in den Tank.
** Kontinuierlicher Dampfbezug bis der Tank leer ist, da keine Begrenzung durch Kesselgröße.
** Niedriger Stromverbrauch.
** Pumpendruck über Drehregler auf 9-10bar regulierbar (Einzigartig!)
** Robustes Gehäuse im Vergleich zu heutigen Blechwänden
*Nachteile:
** winzige Abtropfschale
** Wassertankentnahme fummelig
** Dampf recht feucht (vergleichbar den Krupsderivaten).
** Ein- und Zweitassensieb schlecht aufeinander abgestimmt.
** Der ursprüngliche, sehr leichte Edelstahl-Siebträger war ein wichtiges Konstuktionsmerkmal für die QM-typische sehr kurze Aufheizzeit, vermittelte jedoch nicht die angenehme Schwere eines Barsiebträgers.
** Wassertank aus Glas bei einigen Maschinen nicht mehr vorhanden, da manche schon 10-20 Jahre auf dem Buckel haben und daher, trotz massiver Bauweise, durch Handlingfehler bricht.
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
Restaurierung einer Quick mill 0650:
Kaffee-Netz: Restaurierung Quick Mill Superquick 0650
Vorschläge für Kaffeemischungen, die gut zur Maschine passen, finden sich hier:
Kaffee-Netz: Quickmill Poccino Thermoblock passende Bohnen
Sinn und Praxis des Brühdruck-Tunings wird hier diskutiert: Kaffee-Netz: Einfluss auf die Durchlaufgeschwindigkeit Quickmill
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
== Tips und Modifikationen ==
Anleitung zum Dampfen und Kaffeebezug:
Rechts an der Maschine befindet sich ein Drehrad, zuerst stellt man auf Stellung "Kaffee", nach dem Bezug reinigt man die Brühgruppe und stellt auf "Dampf" und spannt den Siebträger mit Dampflanze ein, wartet, bis die Lampe erlischt und kann dampfen. Den Pumpendruck über den kleinen Drehregler so einstellen, dass die Fördermenge optimal ist.
== Weblinks ==
QuickMill 3000 Orione

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
Weitere Bilder zur 
Erfahrungsberichte zur 
== Allgemeines zum Thermoblocksystem ==
Weil die kein Thermosiphonsystem benutzt, sondern einen Thermoblock hat, also einen Aluminiumblock mit zwei Temperaturzonen, in denen das Wasser aufgeheizt oder verdampft wird, treffen die meisten Angaben der anderen Zweikreismaschinen nicht zu.
Der Thermoheizblock besteht außen aus Aluminium. Eine vergleichsweise geringe Menge Wasser zirkuliert in eingelassenen Rohren, bis die Endtemperatur erreicht wird. Dadurch ergibt sich eine schnelle Aufheizzeit und es fließt immer frisches Wasser zum Siebträger. Ein eigenes Zweit-System für die Dampfbereitung ist möglich aber nicht zwingend erforderlich, da die Elektronik den Thermoblock schnell auf Dampftemperatur umschaltet und schnell aufheizt respektive wieder abkühlt. 
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
** Sehr kurze Wartezeit bis zum ersten Espresso-Bezug.
** Hochwertiger Thermoblock mit eingelassenen Kupferleitungen.
** Kaum Verkalkungsprobleme, weil kein Wasser in der Maschine "steht": das restliche Wasser fließt zurück in den Tank.
** Kontinuierlicher Dampfbezug bis der Tank leer ist, da keine Begrenzung durch Kesselgröße.
** Niedriger Stromverbrauch.
** schnelle Aufheizzeit für Dampfbezug durch Thermoblocksystem
*Nachteile:
** Kein Expansionsventil daher manchmal zu hoher Brühdruck, kann aber durch Ventil-Mod behoben werden (siehe unten)
** Der Siebträger muss konstruktionsbedingt sehr leicht ausfallen und vermittelt nicht die "angenehme Schwere" anderer Siebträger. Die Qualität wird dadurch nicht beeinträchtigt
** Das Brühsieb ist nicht mittels Feder im Siebträger festgeklemmt, so dass es (vor allem bei seltener Benutzung der Maschine) gerne an der Brühkopfdichtung festklebt
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
Es gibt ein älteres Modell der QuickMill 3000 ohne Pumpenmanometer und anderen Schaltern.
== Tips und Modifikationen ==
Expansionsventil nachrüsten in Quickmill
Einfache, aber sehr effektive Modifikation:
SIEB tauschen!
Das gelieferte Original läuft bei säurehaltigen Kaffeesorten graubläulich an (gibt dabei wohl auch Chrom/Nickel ab)
und ist wenig präzise von der Siebstruktur.
Alternative:
 	La Marzocco Original Sieb 1 Tasse 7-9g - für 58mm Siebträger passt dichtschliessend,
wenn der Wulst eingeebnet wird (im Schraubstock pressen, ca. 20 mal rotieren)
auf Präzision kommt es nicht so an, da die Dichtheit durch die Ringdichtung an der inneren Flanke erfolgt und eben nicht am Wulst.
Seither viel besserer Druckaufbau, bessere Crema, besseres Aroma.
Kosten ca. 18 EUR incl. Versand.
QuickMill Apollo - Mod.060

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
 Weitere Bilder zur ""
Erfahrungsberichte zur ""
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
*Nachteile:
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
===Sicherung ersetzen===
# Bohnenbehälter leeren und abnehmen. Mahlkranz gegen den Uhrzeigersinn Richtung grob und gröber stellen bis er sich ganz herausdrehen lässt. Die Federstifte für das Raster herausnehmen, dann alles soweit wie möglich mit Pinsel (und/oder Staubsauger), Wattestäbchen und evtl. Lappen reinigen und erstmal sicher zur Seite legen. Das ist auch die allgemeine Reinigungsprozedur, die man einmal monatlich machen kann. Zusammenbau einfach umgekehrt.
# Zunächst den Rüssel entfernen, hierfür befindet sich eine kleine kreuzschlitzschraube unter dem kleinen Gummipröpel auf der Oberseite.
# Alle Gehäuseschrauben drinlassen, bis auf die Schraube an der Rückseite der Mühle und die vordere Kreuzschlitzschraube auf der Unterseite. Dann lässt sich nämlich das gesamte Gehäuseteil nach vorne wegziehen. Es hängen jedoch noch zwei Steckkontakte am Schalter, der unterhalb des Rüssels sitzt. Den Schalter demontieren ist zu aufwändig, deshalb nur diese Steckkontakte abziehen und man kann den vordere Gehäuseblech vollständig entfernen.
# Jetzt kommt man gut an die Feinsicherung dran (Typ FF 2A, 250 V).
# Bei dieser Gelegenheit gleich das alte Kaffeemehl aus dem Inneren entfernen.
# Beim Zusammenbau geht man logischerweise umgekehrt vor: Kontakte auf den Schalter stecken, vorderes Gehäuseblech passgenau anbringen, Schraube hinten und Schraube vorne unten befestigen.
#Testen, ob der Motor sich dreht.
# Oberen Mahlkranz montieren, Bohnenbehälter anbringen.
Siehe auch Thread im KaffeeNetz
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
== Tips und Modifikationen ==
Achtung - der Bohnenbehälter aus Glas ist zwar sehr schön, jedoch auch recht zerbrechlich!
Leider werden Ersatzgläser in Deutschland nicht auf den gängigen Ersatzteilportalen gehandelt, so dass bei defektem Glasbehälter ggf. der Neukauf einer ganzen Kaffeemühle fällig ist.
Problem mit der Feinsicherung:
Bei einem Mahlgrad kleiner 3 kommt es je nach Kaffeesorte häufig vor, dass sich der sehr fein gemahlene Kaffee im Mahlwerk und dem Auswurf festsetzt, so dass das Mahlwerk blockiert und die Sicherung durchbrennt. Danach hilft dann nur der Austausch der Sicherung und die gründliche Reinigung der Maschine wie oben beschrieben. Man sollte also stets darauf achten, den Kaffee nicht zu fein zu mahlen - dann funktioniert die Maschine 1A.
== Weblinks ==
*Herstellerseite
*Herstellerseite - Apollo
QuickMill Omre

Kaffeemühle des Herstellers Quick Mill. Die Mühle verfügt über ein Scheibenmahlwerk. 
Es gibt unterschiedliche Ausführungen der Omre Mühlen, von größeren Standmühlen mit einem Scheibendurchmesser von 53 mm bis zu kleinern Standmühlen mit einem Durchmesser von 38 mm. Die kleinern Mühlen haben z.T. ein Kunststoffgehäuse. Es gibt jedoch auch gediegene Ausführungen aus verchromtem Messing (siehe Fotos, Baujahr 1930er?).
 
Kategorie:Mühlen
Kategorie:Mühlen (mit Dosierer)
Kategorie:QuickMill
QuickMill Silvano

== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
 Weitere Bilder zur 
Erfahrungsberichte zur 
== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
** Dampfthermoblock getrennt an/abschaltbar
** PID Steuerung
** Dampfthermoblock mit kurzer Aufheizzeit (ca. 2min.)
** Expansionsventil von außen einstellbar
** Tank seitlich einsehbar und befüllbar 
*Nachteile:
** relativ langsames Aufschäumen
** kein Heißwasserbezug
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
Quickmill Silvano Evo (ab 3/2016??):
Verändertes PID-Display mit weißen LEDs und automatischem Shottimer
== Tipps und Modifikationen ==
== Weblinks ==
Kategorie:Maschinen mit PID-Steuerung
QuickMill Till Omre

Elektrische Schlagmahlwerksmühle des Herstellers Quick Mill. 
Ein Schlagmahlwerk zerkleinert den Kaffee mit rotierenden Messern (Propeller). Diese Art des Zerkleinerns ist kein Mahlen im eigentlichen Sinne. 
Aufgrund der schnellen Drehung des Schlagmahlwerks entsteht Hitze, die das Kaffeearoma beeinträchtigt. Deshlab sind Schlagmahlwerksmühlen für das Zerkleinern von Kaffeebohnen nicht geeignet.
Kategorie:Mühlen
Quick Mill

Internetadresse: www.quickmill.it
Kontakt: 
mail: quick@quickmill.it
QUICK MILL S.r.l.
V. Stati Uniti d'America 6/8
20030 SENAGO
MILANO - ITALY
Tel. +39 02 99 86 106
Fax +39 99 01 09 47
== Modelle ==
== Händler ==
DieCrema | Espresso&Maschine
Kategorie:Hersteller