Absinthe

450px|thumb|right|Artemisia absinthium 
==Nom de la plante==
Absinthe, wormwood (anglais)
==Dénomination latine internationale==
Artemisia absinthium L.
==Famille botanique==
Asteraceae
==Description et habitat==
* Plante herbacée vivace répandue dans toute l’Europe, l’Asie et l’Amérique du Nord
* Tige dressée rameuse, pouvant dépasser un mètre de hauteur, aux feuilles alternées, bipennées, vert foncé et glabres sur le dessus, blanches et pubescentes à la face inférieure, d’odeur forte et de saveur amère
* Terres en jachère, décharges, haies, talus, remblais, terrains secs jusqu'en altitude
* 50 à 150 cm de haut, feuilles alternées, bipennées, vert foncé et glabres au-dessus, blanches et pubescentes à la face inférieure, fleurs en capitules dressés, jaunes à rouge-brun
==Histoire et tradition==
* L’absinthe est utilisée comme plante médicinale depuis l’Antiquité, comme vermifuge, fébrifuge, emménagogue (voire abortive), dans les troubles digestifs (dysenterie) et comme antidote à la ciguë en Grèce Jean Emeriau. Guide de la faune et la flore bibliques<; Desclée De Brouwer octobre 2013
* La liqueur d'absinthe, appelée « fée verte » ou « bleue » en raison de sa coloration, est l’objet d’une querelle entre français et suisses qui s’en disputent la paternité
** La légende fait remonter l’invention de la recette au docteur Pierre Ordinaire, originaire de Quingey mais ayant résidé à Couvet en Suisse. La coloration vert-bleu naturelle était remplacée par le sulfate de cuivre dans les mauvais spiritueux
* On a décrit autrefois l'“absinthisme” par cumul de la toxicité de la thuyone et de l’alcool en usage prolongé
* Formule de la liqueur d’absinthe : absinthe, anis vert, hysope, fenouil, mélisse, plus ou moins menthe, angélique, marjolaine, curcuma
* Formule des espèces vulnéraires ou thé suisse du Codex de 1949 :
** Feuilles et sommités d'absinthe, bétoine, calament, germandrée, hysope, lierre terrestre, origan, pervenche, romarin, sauge, scolopendre, scordium, thym, véronique ; fleurs d’arnica, pied-de-chat, tussilage ; à parties égales
** La teneur en thuyone dans les boissons est réglementée :
*** 5 milligrammes par litre de boisson d'un titre alcoométrique volumique inférieur à 25 %
*** 10 milligrammes par litre de boisson d'un titre alcoométrique volumique égal ou supérieur à 25 %
*** 35 milligrammes par litre de boisson obtenue à partir de plantes ou de parties de plantes amères Décret n° 2010-256 du 11 mars 2010 modifiant le décret n° 88-1024 du 2 novembre 1988 portant application de la loi du 16 mars 1915 relative à l'interdiction de l'absinthe et des liqueurs similaires, fixant les caractères des liqueurs similaires de l'absinthe 
==Parties utilisées==
* Sommités fleuries
==Formes galéniques disponibles==
* Teinture-mère de parties aériennes
==Dosages usuels==
* 3 à 10 grammes par jour de plante sèche
* 2 à 3 grammes par jour pour l'EMA European Medicine Agency EMA.pdf
==Composition==
===Composants principaux de la plante===
* Huile essentielle (0,3 % à 3 %) à terpènes, 1,8-cinéole, camphre, linalol, béta-thuyone
* Acides sesquiterpéniques et alcools sesquiterpéniques (eudesmane)
* Lactones sesquiterpéniques dimères de type guaianolide: absinthine (0,2 à 0,28 %)
* Lactones sesquiterpéniques monomères : artanolide, psylostchyine et psylostchyine C
* Flavonoïdes : hétérosides de flavonols et aglycones, coumarines
* Saponosides
* Polysaccharides (arabinogalactane) Corrêa-Ferreira ML, Noleto GR, Oliveira Petkowicz CL. Artemisia absinthium and Artemisia vulgaris: a comparative study of infusion polysaccharides. Carbohydr Polym. 2014 Feb 15;102:738-45. doi: 10.1016/j.carbpol.2013.10.096. PMID 24507342
===Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses===
===Composants principaux de l'huile essentielle===
* Terpènes, 1,8-cinéole, camphre, linalol, béta-thuyone
* Acides sesquiterpéniques et alcools sesquiterpéniques (eudesmane)
==Propriétés==
===Propriétés de la plante===
* Aromatisant amer, stimulation des sécrétions gastriques et de l’appétit, carminative et cholérétique Ahamad, J., Mir, S. R., & Amin, S. (2019). A pharmacognostic review on Artemisia absinthium. Int Res J Pharm, 10(1), 25.
* Antispasmodique intestinal et biliaire
* Anti-ulcéreux chez le rat Shafi, N. & Khan, G.A. & Ghauri, E.G.. (2004). Antiulcer effect of Artemisia absinthium L. in rats. Pakistan Journal of Scientific and Industrial Research. 47. 130-134.
* Anthelminthique Tariq KA, Chishti MZ, Ahmad F, Shawl AS. Anthelmintic activity of extracts of Artemisia absinthium against ovine nematodes. Vet Parasitol. 2009 Mar 9;160(1-2):83-8. PMID 19070963
* Acaricide, parasiticide Chiasson Hélène, Bélanger André, Bostanian Noubar, Vincent Charles, Poliquin André. Acaricidal Properties of Artemisia absinthium and Tanacetum vulgare (Asteraceae) Essential Oils Obtained by Three Methods of Extraction. Journal of Economic Entomology, Volume 94, Number 1, February 2001 , pp. 167-171(5) 
* Hépatoprotecteur vis-à-vis des dommages induits par le tétrachlorure de carbone, par inhibition des MDME (microsomal drug metabolizing enzymes) Anwar-Ul Hassan Gilani, Khalid Hussain Janbaz. Preventive and curative effects of Artemisia absinthium on acetaminophen and CCl4-induced hepatotoxicity. General Pharmacology: The Vascular System, Volume 26, Issue 2, March 1995, Pages 309-315 
* Néphroprotecteur Sagástegui Guarniz, William & Silva Correa, Carmen & Villarreal La Torre, Víctor & Cruzado-Razco, José & Calderon, Abhel & Aspajo Villalaz, Cinthya & D, Gamarra-Sánchez & G, Ruiz-Reyes & E, Chávez-Flores. (2020). Hepatoprotective and Nephroprotective Activity of Artemisia absinthium L. on Diclofenac-induced Toxicity in Rats. Pharmacognosy Journal. 12. 1032-1041. 10.5530/pj.2020.12.146.
* Antidépresseur, comparable à l'imipramine sur modèle murin (test de la nage forcée) Mahmoudi, Mitra & Ebrahimzadeh, Mohammad & Ansaroudi, F. & Nabavi, S.F. & Nabavi, S.M.. (2009). Antidepressant and antioxidant activities of Artemisia absinthium L. at flowering stage. African Journal of Biotechnology. 8. 7170-7175. 10.4314/ajb.v8i24.68818.
* Neuroprotecteur (étonnamment malgré des effets neurotoxiques) Lachenmeier DW. Wormwood (Artemisia absinthium L.)--a curious plant with both neurotoxic and neuroprotective properties? J Ethnopharmacol. 2010 Aug 19;131(1):224-7. doi: 10.1016/j.jep.2010.05.062. Comment on Neuroprotective effect of Artemisia absinthium L. on focal ischemia and reperfusion-induced cerebral injury. [J Ethnopharmacol. 2010] PMID 20542104, neuroprotecteur chez le rat (100 mg/kg et 200 mg/kg) Bora KS, Sharma A. Neuroprotective effect of Artemisia absinthium L. on focal ischemia and reperfusion-induced cerebral injury. J Ethnopharmacol. 2010 Jun 16;129(3):403-9. doi: 10.1016/j.jep.2010.04.030. PMID 20435123
* Antioxydant Jasna M Canadanovic-Brunet, Sonja M Djilas, Gordana S Cetkovic, Vesna T Tumbas. Free-radical scavenging activity of wormwood (Artemisia absinthium L) extracts. Journal of the Science of Food and Agriculture, Volume 85, Issue 2, pages 265–272, 30 January 2005 
* Améliore les symptômes de la maladie de Crohn Ng SC, Lam YT, Tsoi KK, Chan FK, Sung JJ, Wu JC. Systematic review: the efficacy of herbal therapy in inflammatory bowel disease. Aliment Pharmacol Ther. 2013 Oct;38(8):854-63. doi: 10.1111/apt.12464. PMID 23981095 à la dose de 3 fois 500 mg Omer B, Krebs S, Omer H, Noor TO. Steroid-sparing effect of wormwood (Artemisia absinthium) in Crohn's disease: A double-blind placebo-controlled study. Phytomedicine. 2007 Feb;14(2-3):87-95. PMID 17240130
* Antipaludéenne, même en l'absence d'artémisinine Ramazani, A., Sardari, S., Zakeri, S., & Vaziri, B. (2010). In vitro antiplasmodial and phytochemical study of five Artemisia species from Iran and in vivo activity of two species. Parasitology research, 107(3), 593–599. https://doi.org/10.1007/s00436-010-1900-4 PMID 20480374, l’absinthe synthétise des homoditerpènes peroxydés qui sont capables de détruire le vecteur de la malaria (paludisme) à très faibles doses (comme le fait l’artémisinine) Zafar MM, Hamdard ME, Hameed A. Screening of Artemisia absinthium for antimalarial effects on Plasmodium berghei in mice: a preliminary report. J Ethnopharmacol. 1990 Sep;30(2):223-6. PMID 2255213
* Potentialités dans le cancer du sein Shafi, G., Hasan, T.N., Syed, N.A. et al. Artemisia absinthium (AA): a novel potential complementary and alternative medicine for breast cancer. Mol Biol Rep 39, 7373–7379 (2012). https://doi.org/10.1007/s11033-012-1569-0 par induction de l'apoptose grâce à la modulation des protéines de la famille Bcl-2 et de la voie MEK/ERK
* Les espèces du genre Artemisia possèdent des propriétés principalement sur le système nerveux central et le système cardiovasculaire Bora KS, Sharma A. The genus Artemisia: a comprehensive review. Pharm Biol. 2011 Jan;49(1):101-9. doi: 10.3109/13880209.2010.497815. PMID 20681755
===Propriétés du bourgeon===
===Propriétés de l'huile essentielle===
* L’huile essentielle est antibactérienne Fabien Juteau, Igor Jerkovic, Véronique Masotti, Mladen Milos, Josip Mastelic, Jean-Marie Bessière, Josette Viano. Composition and Antimicrobial Activity of the Essential Oil of Artemisia absinthium from Croatia and France. Planta Med 2003; 69(2): 158-161 , Kaul VK, Nigam SS, Dhar KL. Antimicrobial activities of the essential oil of Artemisia absinthium L. Indian J Pharm 1976; 38: 21-22., Joshi, R. K. (2013). Volatile composition and antimicrobial activity of the essential oil of Artemisia absinthium growing in Western Ghats region of North West Karnataka, India. Pharmaceutical biology, 51(7), 888-892., elle contient une quantité variable de thuyone en fonction de l’origine géographique
==Indications==
===Indications de la plante entière (phytothérapie)===
* Inappétence
* Ballonnements et flatulences
* Aménorrhées et dysménorrhées
* Paludisme Ramazani, A., Sardari, S., Zakeri, S., & Vaziri, B. (2010). In vitro antiplasmodial and phytochemical study of five Artemisia species from Iran and in vivo activity of two species. Parasitology research, 107(3), 593–599. https://doi.org/10.1007/s00436-010-1900-4 PMID 20480374
* Indications homéopathiques :
** Hystérie, épilepsie, tremblements, vomissements persistants
===Indications du bourgeon (gemmothérapie)===
===Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)===
==Mode d'action connu ou présumé==
==Formulations usuelles==
==Réglementation==
* Pharmacopée Française liste A (feuille, sommité fleurie)
==Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi==
* Éviter chez la femme enceinte et avant l'âge de 18 ans EMA
* Éviter la consommation d'absinthe en cas de lithiases biliaires
* Prudence en cas d'allergies
* Neurotoxicité de la thuyone pour l'HE ou les boissons alcoolisées
** La thuyone peut entrainer vomissements, crampes, rétention urinaire, vertiges, troubles rénaux, convulsions épileptiformes, hallucinations
** La toxicité de l'absinthe boisson fut sans doute exagérée de son temps Luauté JP. L'absinthisme : la faute du docteur Magnan. Evol psychiatr 2007;72. , Luauté,-P, Saladini O, Benyaya J. Toxicité neuropsychiatrique de l'absinthe. Historique, données actuelles. Annales Médico-psychologiques, revue psychiatrique, Volume 163, Issue 6, July-August 2005, Pages 497-501 
==Références bibliographiques==
Catégorie:Asteraceae