Gentiane jaune

==Nom de la plante==
Gentiane jaune
==Dénomination latine internationale==
Gentiana lutea L.
==Famille botanique==
Gentianaceae
==Description et habitat==
* Belle plante vigoureuse des montagnes, parfois haute de 2 m, à longue racine charnue
* Tiges fistuleuses, d’un vert glauque, larges feuilles ovales pouvant atteindre 30 cm, embrassantes vers le sommet, à nervures longitudinales saillantes
* Les fleurs sont disposées en verticilles à l’aisselle des feuilles supérieures, corolle évasée en 5 à 7 lobes d’un jaune d’or éclatant
* Risque de confusion avant la floraison avec le Vérâtre à feuilles alternes alors que celles de la Gentiane sont opposées
==Histoire et tradition==
* Base de nombreux apéritifs
* Remarque : le violet de gentiane est un colorant de couleur violette, mélange de méthyl violets (violet de Paris, violet de méthyle), utilisé surtout en microbiologie dans la coloration de Gram
==Parties utilisées==
Racine
==Formes galéniques disponibles==
* Teinture-mère de partie souterraine
* EPS
*Extrait sec
*Extrait fluide
* Spécialités
==Dosages usuels==
==Composition==
===Composants principaux de la plante===
* Sécoiridoïdes : principes amers à fonction lactone : gentiopicroside (gentiopicrine) majoritaire (1 - 3 %), swertiamaroside (swertiamarine), amarogentioside (amarogentine) à l'indice d’amertume le plus élevé, amaroswerine, swertiamarine, sweroside
* Iridoïdes : acide loganique Aberham A, Schwaiger S, Stuppner H, Ganzera M. Quantitative analysis of iridoids, secoiridoids, xanthones and xanthone glycosides in Gentiana lutea L. roots by RP-HPLC and LC-MS. J Pharm Biomed Anal. 2007 Nov 5;45(3):437-42. PMID 17697760
* Xanthones : gentisine, isogentisine, gentioside, mangiférine
* Phytostérols, acides phénols
* Oligosaccharides (gentiobiose, gentianose, sucres originaux contribuant à l'amertume), pectines
* Alcaloïdes pyridiniques : gentianine
===Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses===
===Composants principaux de l'huile essentielle===
==Propriétés==
===Propriétés de la plante===
* Eupeptique, anti-gastralgique : agit dès l’ingestion, la gentiane stimule les sécrétions et la motilité de l’estomac, mais à dose élevée, elle peut provoquer des vomissements, anti-Helicobacter pylori in vitro Mahady GB, Pendland SL, Stoia A, Hamill FA, Fabricant D, Dietz BM, Chadwick LR. In vitro susceptibility of Helicobacter pylori to botanical extracts used traditionally for the treatment of gastrointestinal disorders. Phytother Res. 2005 Nov;19(11):988-91.PMID 16317658
* Antipyrétique
* Antipsychotique (?), antidépresseur
** La gentisine et les autres xanthones, ainsi que des flavonoïdes (chalcones, 5-hydroxyflavanone) sont des inhibiteurs de la MAO mono-amine oxydaseHaraguchi H, Tanaka Y, Kabbash A, Fujioka T, Ishizu T, Yagi A. Monoamine oxidase inhibitors from Gentiana lutea. Phytochemistry. 2004 Aug;65(15):2255-60. PMID 15587710, inhibe la dyade douleur / dépression induite par la réserpine en régulant à la baisse les récepteurs GluN2B dans l'amygdale Liu, Sb., Zhao, R., Li, Xs. et al. Attenuation of Reserpine-Induced Pain/Depression Dyad by Gentiopicroside Through Downregulation of GluN2B Receptors in the Amygdala of Mice. Neuromol Med 16, 350–359 (2014). https://doi.org/10.1007/s12017-013-8280-8
** Les iridoïdes et séco-iridoïdes (gentiopicroside, swertiamarine) possèdent des propriétés antidépressives Kou Y, Li Z, Yang T, Shen X, Wang X, Li H, Zhou K, Li L, Xia Z, Zheng X, Zhao Y. Therapeutic potential of plant iridoids in depression: a review. Pharm Biol. 2022 Dec;60(1):2167-2181. doi: 10.1080/13880209.2022.2136206. PMID 36300881; PMCID: PMC9621214.
** D'après Kurt Hostettmann, l'activité est surtout marquée chez Gentiana campestris L.
* Analgésique (gentiopicroside Lei Chen, Jin-cheng Liu, Xiao-nan Zhang, Yan-yan Guo, Zhao-hui Xu, Wei Cao, Xiao-li Sun, Wen-ji Sun, Ming-Gao Zhao. Down-regulation of NR2B receptors partially contributes to analgesic effects of Gentiopicroside in persistent inflammatory pain. Neuropharmacology, 2008 Jun;54(8):1175-81. doi: 10.1016/j.neuropharm.2008.03.007. PMID 18410946
* Tonique, améliore les tests d'endurance chez la souris Nilgün Öztürk, K Hüsnü Can Başer, Süleyman Aydin, Yusuf Öztürk, Ihsan Çaliş. Effects of Gentiana lutea ssp. symphyandra on the Central Nervous System in Mice. Phytotherapy Research, Volume 16, Issue 7, pages 627–631, November 2002. PMID 12410542
* Vulnéraire, anti-inflammatoire A. Mathew, A.D. Taranalli, S.S. Torgal. Evaluation of Anti-inflammatory and Wound Healing Activity of Gentiana lutea Rhizome Extracts in Animals. Informa Healthcare, 2004, Vol. 42, No. 1 , Pages 8-12 , action fibroblastique Oztürk N, Korkmaz S, Oztürk Y, Başer KH. Effects of gentiopicroside, sweroside and swertiamarine, secoiridoids from gentian (Gentiana lutea ssp. symphyandra), on cultured chicken embryonic fibroblasts. Planta Med. 2006 Mar;72(4):289-94. PMID 16557467
* L'amarogentine et l'amaroswerine sont des substances parmi les plus amères que l'on connaisse, car leur indice d'amertume est voisin de 58 000 000 (l'indice d'amertume est l'inverse de la plus grande dilution pour laquelle l'amertume est encore décelable ; à titre de comparaison, pour la quinine sous forme de chlorhydrate, l'indice est de 200 000)
===Propriétés du bourgeon===
===Propriétés de l'huile essentielle===
==Indications==
===Indications de la plante entière (phytothérapie)===
* Indigestions
* Troubles digestifs
* Dépression nerveuse
===Indications du bourgeon (gemmothérapie)===
===Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)===
==Mode d'action connu ou présumé==
* L'amertume déclenche, dès le contact avec la muqueuse buccale, un réflexe véhiculé par le nerf pneumogastrique qui induit la sécrétion des sucs digestifs
* Parasympathomimétique
==Formulations usuelles==
==Réglementation==
* Pharmacopée Française liste A (partie souterraine)
==Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi==
* Vomissements à dose élevée
==Références bibliographiques==
* Clade Jean-Louis, Jollès Charles. La gentiane, l’aventure de la Fée jaune. Ed. Cabedita
* Hostettmann K. Les gentianes : nouvelle indication thérapeutique ? La phytothérapie européenne. 2002, no11, pp. 5-7
* Hostettmann K, Marston A. Millepertuis et gentiane, des antidépresseurs végétaux. La phytothérapie européenne. 2004, no20, pp. 5-7
Catégorie: Gentianaceae