Розробка уроку "Обслуговування відвідувачів"
Категорія: Профтехосвіта
Клас: 11 клас

План-конспект уроку на заявлену тему, мета якого – узагальнити та систематизувати знання про основні елементи процесу обслуговування відвідувачів ресторану: сервірування столів, зустріч та розміщення відвідувачів, подача меню та прийом замовлення, отримання та подача страв, розрахунок; удосконалюват                и навички практичного володіння англійською мовою під час обслуговування відвідувачів у ресторані.