Розробка заняття "Процес підготовки торгового залу до обслуговування"
Категорія: Профтехосвіта

План-конспект заняття на заявлену тему, мета якого – навчитися правильно та послідовно готувати зал до обслуговування споживачів, отримувати столову білизну; ознайомитися з правила накривання столів скатертинами