Розробка заняття "Приготування порційних смажених страв з птиці"
Категорія: Профтехосвіта

План-конспект заняття на заявлену тему з мультимедійною підтримкою (медіапрезентація додається), навчальна мета якого – навчити дотримуватись технологічного процесу приготування страви; підвищити інтерес до професії; навчати учнів творчо мислити; формувати практичні уміння та навички приготування по                рційних смажених страв з м'яса птиці; розвивати навички аналізу інформації та проведення презентації