Методична розробка "Капустяні, цибулеві овочі: характеристика, механічна кулінарна обробка, форми нарізання, кулінарне використання"
Категорія: Методика та технологія

Методична розробка на заявлену тему подається з метою – охарактеризувати капустяні та цибулеві овочі, а також – звернути увагу педагогів на їхню обробку та способи нарізки; дану розробку можуть використовувати викладачі спецпредметів, майстри виробничого навчання та здобувачі освіти при вивчені дано                ї теми.