Методична розробка «Національні особливості європейської кухні» з дисципліни «Кухня народів світу»
Категорія: Вища освіта

Мета заняття - ознайомлення студентів з національними особливостями приготування їжі європейських країн; узагальнення і систематизування знань з теми для подальшого використання на практиці; розвиток логічного мислення, уміння аналізувати, робити висновки щодо виконаної роботи, формування наукового                 світогляду; активізування пізнавальної діяльності, творчої активності; прищеплення відповідальності, дисциплінованості, самостійності мислення, зацікавленості до навчання, любові до професії