Методична розробка "Програмоване опитування" з курсу "Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства"
Категорія: Вища освіта

Запитання для програмованого опитування складено з тем "Характеристика столового посуду, приборів та столової білизни", "Технологія обслуговування споживачів у закладах ресторанного господарства". Опитування розроблено в 5 варіантах із кожної теми