nyuuzyou/ukr-lit huggingface dataset:
Презентація на тему «Червоний хрест»

Минають роки і разом з ними спливають події, їх герої та символи. Але залишаються одвічні істини, що непідвладні руйнівному часу. Це – милосердя, людяність, співчуття, взаємодопомога. Саме їх майже 150 років несе в життя Міжнародний рух Червоного Хреста.

Міжнародний Комітет Червоного Хреста (МКЧХ, англ. International Committee of the Red Cross ICRC) — приватна гуманітарна установа, яка була заснована Анрі Дюнаном  в 1863 році в Женеві , Швейцарія.

Міжнародний рух Червоного Хреста і Червоного Півмісяця — це міжнародний гуманітарний рух, в якому беруть участь близько 97 мільйонів добровольців у всьому світі. Метою діяльності руху є захист людського життя та здоров'я, запобігання людським стражданням та їх полегшення, незалежно від раси, релігійних та політичних поглядів.

Оргінал Першої Женевської Конвенції, 1864

Анрі Дюнан – засновник Червоного Хреста. Автор книжки «Спогади про Сольферіно».
Складовими частинами руху є:
1) Міжнародний комітет Червоного Хреста (МКЧХ) - приватна організація, яка була заснована в 1863  році в Женеві, Швейцарія. Комітет, що складається з 25 членів має унікальні повноваження, які були наданні міжнародною спільнотою, щоб захищати життя та гідність жертв міжнародних та внутрішніх збройних конфліктів.
2) Міжнародна федерація товариств Червоного Хреста та Червоного Півмісяця (МФЧХ і ЧП) — організація, заснована в Парижі в 1919 році. Федерація займається координацією всіх національних організації в межах руху. В тісній співпраці з національними організаціями вона проводить міжнародні гуманітарні операції, які потребують значних ресурсів. Міжнародний секретаріат Федерації знаходиться в Женеві, Швейцарія.
Національні товариства Червоного Хреста та Півмісяця, які представлені 186 національними об'єднаннями, що визнані МКЧХ та є повноправними членами федерації. Кожен з них працює в своїй країні відповідно до принципів міжнародного гуманітарного права та статутів руху. В залежності від обставин, національні об'єднання можуть виконувати додаткові гуманітарні завдання, які безпосередньо не визначаються міжнародним законодавством чи мандатами членів міжнародного руху.

Штаб-квартира Червоного Хреста в Женеві
Червоний півмісяць                     Червоний хрест             Червоний Кристал
Символи руху








Червоний лев із сонцем        Зірка Давида
Товари́ство Черво́ного Хреста́ Украї́ни — неприбуткова, всеукраїнська, добровільна, громадська , гуманітарна організація, діяльність якої ґрунтується на Женевських конвенціях про захист жертв війни від 12 серпня 1949 року, ратіфікованих Україною 8 липня 1954 року, а також додаткових протоколах до них. Керівництво організації знаходиться на вулиці Пушкінській, 30 в місті Києві.
Патронажна служба Червоного Хреста нараховує понад 3200 кваліфікованих медичних сестер Червоного Хреста, які щорічно надають послуги більш ніж 150 тисячам людей похилого віку та інвалідів.
Презентація на тему «Емоції та мотивації»

Учениці 9-Б класу 
Бутко ганни
Емоції та мотивації
Емоції
Емоції ( від лат. емотіон – хвилювання , збудження ) – це реакції , що виникають на дію зовнішніх і внутрішніх подразників: вони виявляються у вигляді задоволення ( радості ) або незадоволення ( смутку ) .
Запам'ятай !
Фахівці проводять відмінність між поняттям «емоція» і поняттями «почуття», «афект», «настрій» і «переживання».
На відміну від почуттів, емоції не мають об'єктної прив'язки: вони виникають не щодо кого чи чого-небудь, а по відношенню до ситуації в цілому. «Мені страшно» — це емоція, а «Я боюся цієї людини» — це почуття. 
Види емоцій 
Позитивні емоції
Позитивні емоції — породжуються узгодженням обставин з нормами, що відповідають світогляду цієї особи (задоволення, радість, захват, замилування, самовдоволення, упевненість, задоволеність собою, повага, довіра, симпатія, ніжність, любов, подяка )
Негативні емоції
Негативні емоції — породжуються відхиленням обставин від параметрів життєдіяльності конкретної людини як особистості (горе (скорбота), невдоволення, туга, сум, нудьга, розпач, засмучення, тривога, переляк, страх, жах, жалість, жаль, розчарування, образа, гнів )
Класи емоційних станів
1.Настрій
2.Пристрасть
3.Афект
Класи емоційних станів
 Настрій — найпоширеніший емоційний стан, що характеризується слабкою інтенсивністю, тривалістю, іноді невизначеністю та неясністю переживань. 
 Пристрасть — виразне, визначене, сильне, глибоке, тривале, усвідомлене емоційне переживання. Воно активізує діяльність людини, підпорядковує собі всі її думки та вчинки, мобілізує на подолання перешкод, на досягнення поставленої мети. 
Афект — емоційне переживання, що характеризується різко вираженою інтенсивністю та відносною короткочасністю. Це вже не радість, а захоплення; не горе, а відчай; не страх, а жах; не гнів, а лють.
Мотивації
Мотива́ція (з лат. movere) — спонукання до дії; динамічний процес фізіологічного та психологічного плану, керуючий поведінкою людини, який визначає її організованість, активність і стійкість; здатність людини діяльно задовольняти свої потреби.
Мотивації та емоції
Мотивації та емоції тісно пов'язані між собою. Перед тим як задовольнити потребу організму , емоції виконують важливу роль – оцінку необхідності виконання тієї чи іншої дії . 
Дякую за увагу !
Презентація на тему «Різдво»

Різдво
Підготувала учениця 10 класу
Хустського НВК№1
Вакарова Валентина
Різдво Христове – велике християнське свято , день Народження Ісуса Христа, Спасителя світу і Відкупителя людей з полону гріха.
.
Римо-Католицька Церква, більшість протистанських церков, а також більшість православних святкують Різдво в ніч з 24 на 25 грудня.
Єрусалимська, Російська, Сербська, Грузинська православні церкви, усі Українські православні церкви, а також Українська греко-католицька церква святкують Різдво в ніч на 7 січня.
Вірменська апостольська церква святкує Різдво 6 січня, в один день із Хрещенням Господнім.

Історично достовірна дата народження Христа наразі невідома. Святе Письмо не вказує ні дня, ні року, коли, саме народився Христос, що дає підставу окремим християнським течіям ( наприклад, Свідкам Єгови) відмовлятися від святкування Різдва.
Колядки – українські величальні пісні зимового циклу свят, які походять з глибокої давнини.
Нова радість стала
Нова радість стала, яка не бувала,
Над вертепом звізда ясна на весь світ засіяла
Де Христос родився, з Діви воплотився,
Як чоловік пеленами убого оповився.

- самобутнє явище у розвиткові нашої театральної культури.  
Вертеп
Вертеп схожий на будиночок, що має два поверхи, які за християнською традицією трактувалися як ‘’небо’’ і ‘’земля’’. Виготовлений із дерева або картону, відкритий з боку глядача, будиночок міг бути різного розміру.
Живий вертеп 
вертепне дійство де ролі виконують люди.

Учасники вертепу готують заздалегідь релігійну виставу, вчать віршовані тексти, шиють та лагодять костюми
Дійовими особами зазвичай є:
Ангел


Пастушки
Жид Мошко та його дружина Сура
Три царі
Чорт
Смерть
Цар Ірод
Козак
Хай пісня ангелів лунає
Над світом темряви і зла,
Хай серце наше теж співає,
Щоб тих, хто у пітьмі блукає,
Зоря до ясел довела.
Як мудреці, що йшли від сходу
І пастухи отар овець
Спішімо й ми Царю свободи
Без всіх вагань, без перешкоди
Принести дар своїх сердець. 
Побажання
Презентація на тему «Техногенні явища, як фактори загрози суспільній небезпеці»

Презентація на тему: Техногенні явища, як фактори загрози суспільній небезпеці. Радіація.
Виконала:
Вчитель:

Радіоактивність – це здатність ядер атомів різних хімічних елементів руйнуватися, видозмінюватися з випущенням атомних і субатомних частинок високих енергій.
З 1920 по 1940 роки, ніхто не знав про небезпеки радіоактивності. "Промисловість на радіі" - плід справжнього ентузіазму. Радій використовувався у виробництві медичного обладнання і предметів побуту.
Радіоактивна зубна паста (Німеччина, 1944)
Рентгенівська примірочна для взуття (США, 1924-1950)
Іонізуюча косметика (Франція, 1933-1960)
Набір для дітей «Юний атомник» (США 1951-1952)
Радіоактивна маска для обличчя (СРСР, 1937)
Як ми тепер можемо бачити люди ще починаючи з 1920х років мріяли про “мирний атом”. В радянських людей це словосполучення викликало особливу гордість. Але…
Приблизно о 1:23:50 26 квітня 1986 року сталася аварія на четвертому енергоблоці Чорнобильської атомної електростанції. Найбільша за всю історію ядерної енергетики, як за кількістю загиблих і потерпілих від її наслідків людей, так і за економічним збитком.
Радіаці́йна ава́рія— подія, внаслідок якої втрачено контроль над ядерною установкою, джерелом іонізуючого випромінювання, і яка призводить або може призвести до радіаційного впливу на людей та навколишнє природне середовище, що перевищує допустимі межі, встановлені нормами, правилами і стандартами з безпеки.
Причини аварії на Чорнобильській АЕС
У сучасному викладі, причини аварії такі:
реактор був неправильно спроектований і небезпечний;
персонал не був проінформований про небезпеки;
персонал допустив ряд помилок і ненавмисно порушив існуючі інструкції, частково через відсутність інформації про небезпеки реактора;
відключення захисту або не вплинуло на розвиток аварії, або не суперечило нормативним документам.

Поширення радіації
Після аварії утворилася радіоактивна хмара, яка накрила не лише сучасну Україну, Білорусь та Росію, які знаходилися поблизу ЧАЕС, але й і Східну Фракію, Македонію, Сербію, Хорватію, Болгарію, Грецію, Румунію, Литву, Естонію, Латвію, Фінляндію, Данію, Норвегію,Швецію, Австрію, Угорщину, Чехію, Словаччину, Нідерланди, Бельгію, Словенію, Польщу, Швейцарію, Німеччину, Італію, Ірландію,Францію  Велику Британію та острів Мен.
Карта радіоактивного забруднення
Наслідки аварії
Забруднення довкілля
Погіршення здоров'я людей
Великі дози опромінення
Гострі променеві хвороби
Онкологічні захворювання
Спадкові хвороби
Мутації у людей та тварин

Вчені стверджують, шкода організму від радіоактивного випромінювання залежить від його інтенсивності і тривалості. У кожному випадку, радіація навіть низької інтенсивності, здатна впливати на ембріональні тканини, тканини кісткового мозку, і тканини сім'яників і яєчників, приводячи до безпліддя.
Дії при радіаційній аварії
Презентація на тему «Олекса Петрович Стороженко»


Олекса Петрович Стороженко Народився 24 листопада 1806, с. Лісогори, Чернігівська область, помер 18 листопада 1874,  в м.Берестя (тепер Білорусь). Український письменник, етнограф, драматург. 

Козацький рід Стороженків відомий з XVII ст.; відомості про його представників є в гетьманських універсалах і документах Генеральної військової канцелярії XVIII ст. Предків письменника можна знайти серед прилуцьких полковників, ічнянських і повстинських сотників, вони володіли чималими маєтками в Україні, зокрема на Полтавщині.


Дитячі роки письменника минули в містечку Великі Будища Зіньківського повіту на Полтавщині. Дані про освіту письменника дослідники подають різні. Так А. Іщук зазначає, що Олекса Стороженко з молодих літ навчався у військовій школі. Коли йому минуло 18 років, він пішов на військову службу і майже не жив у рідних місцях, де народився і провів свої дитячі роки.


Спочатку хлопець одержав домашню освіту, а потім учився в «шляхетному пансіоні при Слобідсько-Українській губернській гімназії в м. Харкові. З виданого О.Стороженку атестату видно, що в гімназії він вивчав російську, французьку, німецьку, латинську мови, російську словесність, загальну й російську історію, географію, і виявив “чудові“ успіхи
Пам'ятною для Стороженка була зустріч із молодим Миколою Гоголем. Про цю зустріч, що відбулася на Полтавщині десь у 1820-х, Стороженко розповів з багатьма цікавими подробицями у своєму  творі «Спогад».
р

У поході 1849 в Угорщину; він був контужений.

З 1824, протягом майже 30 років перебуваючи на військовій службі, О. Стороженко пройшов шлях від унтер-офіцера в кінно-єгерському до поручика драгунського полку, а згодом став старшим офіцером у штабі кавалерійського корпусу. Буваючи з полком у різних місцях, в тому числі в Україні, виконуючи різні доручення, зокрема пов'язані з відбором коней для армії, нерідко переїздив із однієї місцевості в іншу, завдяки чому мав можливість вивчати життя й побут селянства Південної України, зустрічався з колишніми січовиками. Цей життєвий матеріал став основою багатьох його творів 

У 1857 — на сторінках російських журналів і газет з'явилося ім'я О. Стороженка як автора роману з української старовини «Брати-близнюки». 1861 — став відомим і як україномовний письменник, його доробок друкували в журналі «Основа». 1863 — у Петербурзі вийшли «Українські оповідання» у двох томах, які О. Стороженко написав ще в 1850-х рр. 1864 — О. Стороженка перевели в у польсько-литовський край — м. Вільно. Там він був у розпорядженні одіозного генерал-губернатора Північно-Західного краю М. Муравйова. Ця служба відбилася на творах письменника, оприлюнених у «Віснику Західної Росії», — вони були тенденційні, спрямовані проти польського та білоруського національно-визвольного руху 1863–1864 років. 
До смерті письменника спричинилася прикра пригода. Повертаючись одного разу пізнього жовтневого вечора додому, Стороженко впав із кладки в холодну воду, пошкодив ногу, застудився і незабаром помер.
а

Найвідоміші твори:
Гуморески: 
1)"Вуси" 
2)"Голка" 
П'єси:
1)"Гаркуша"
Повісті:
1)"Марко Проклятий"
Міфологічний твір:
1)"Закоханий чорт"
І найвідоміший твір - Брати- близнюки
Презентація на тему «Дієго Веласкес» (варіант 4)

Дієго Веласкес
*6 червня 1599 — †6 серпня 1660
Дієго Веласкес народився в Севільї (Іспанія) в 1599 році, у незаможній дворянській родині вихідців із Португалії. Навчався живопису в рідному місті у Франсиско Еррери-Старшого (Francisco de Herrera) та у Франсіско Пачеко (Francisco Pacheco), з донькою якого, Хуаною Міранді, він одружився в 1618 році.

 Молодий художник набув у Севільї досить гарної репутації. Його вчитель Пачеко, а також друзі й земляки намагалися допомогти його кар'єрі. В 1622 р. його вперше було відправлено до Мадриду. Але, попри те, що земляки, які трималися в столиці разом, намагалися йому допомогти, стати перед королівськими очами йому не вдалося.

Картина зчинила фурор («Портрет Філіпа IV із проханням», 1623 р, не збереглася). Веласкесу виплатили гонорар, потім призначили ренту, а також прийняли на посаду придворного художника. Філіп IV повторив йому обіцянку Олександра Македонського до Апеллеса: «ніхто, крім тебе, писати мене більше не буде».
Подорожі до Італії
Перша подорож до Італії
У 1629—1631 році Веласкес подорожує по Італії. Знайомство з творами великих художників Італії вплинуло на стиль живописця — він зробився більш вільним та блискучим, колорит менш темним в тінях, що передає натуру в яскравому освітленні.
У 1634 р. відомий художник отримав почесне звання королівського гардеробмейстера, у 1643 році — камердинера, у 1642—1644 рр. він супроводжував короля в його поході на Арагон.
Повернення в Мадрид (зрілий період)
Друга подорож до Італії
Наприкінці 1648 року Веласкес здійснив другу подорож В Італії художника чекав гучний успіх, його було обрано членом римської академії.
Відвідав Веласкес і Неаполь. Придворним художником іспанького короля в Неаполі був Хосе де Рібера. Так зустрілися два великих іспанських майстра 17 століття.Веласкес не відчував в Рібері конкурента і всіляко сприяв придбанню картин Рібери в Мадрид, хоча їх художні манери значно розходились.
Повернення в Мадрид (пізній період)
У 1651 р. Веласкес повернувся у Мадрид. Цією подією мистецтвознавці датують початок пізнього періоду його творчості.
Венера із дзеркалом, близько 1644-1648, Лондонська Національна галерея
Портрет папи Інокентія Х

Хвороба і смерть

В 1652 р. художник був призначений королівським обер-гофмаршалом. Нова посада Веласкеса (у його обов'язки входила підготовка й організація свят при дворі) віднімала багато сил і часу. Після великого свята на кордоні із Францією, присвяченого одруженню інфанти Марії-Терезії із французьким королем Людовіком XIV, художник важко занедужав, і незабаром після повернення в Мадрид, 6 серпня 1660 року помер.
Творчість
Бодегонес , ранішній період.
«Три музики»

 Берлін.
«Мулатка»
«Водонос» або «Аквадор», ( продавець води ).
«Яєчня» або «Жінка готує яєчню», Едінбург
Портрети
«Невідома іспанка» , 1646 р.
Збірка герцога Девонширського
« Філіп IV верхи » (1636, Прадо, Мадрид).
Філіп IV Іспанський, 1656
Інфанта Маргарита Австрійська, 1660
Підготувала:
Матвєєва Вероніка403
Дякую за увагу!
Презентація на тему «Види пожеж та що робити при пожежі»

Підготувала:  учениця 31 групи
Черняк Валерія
Види пожеж та що робити при пожежі 
Що таке пожежа?

Пожежею є некероване  горіння поза межами спеціально відведеного вогнища, яке може призвести до загибелі і ураження людей ,тварин, рослин) значних матеріальних збитків, суттєвого погіршення стану навколишнього природного середовища.
Лісова пожежа
За місцевістю
низові
верхові
підземні
За інтенсивністю 
слабкі
середні
сильні
Причини лісових пожеж
  антропогенний фактор             ( 96–98% )
  природні й кліматичні умови (висока температура повітря, невелика кількість опадів тощо)

Правила поведінки при лісовій пожежі
 при пожежах треба остерігатися високої температури, задимленості і загазованості, вибухів, падіння дерев і будівель, провалів у прогорілий ґрунт ;
 якщо на людині загорівся одяг, треба лягти на землю та збити полум'я, не бігти (це ще більше роздує полум'я);
 виходити з зони пожежі треба проти вітру, тобто у тому напрямку, звідки дує вітер;
 при гасінні лісових пожеж використовуйте гілля листяних дерев (берези, ліщини),пісок,землю,вогнегасники(якщо вони є).
Причини побутових пожеж
 застарілі комунікації; 
 несправна електропроводка;
 куріння в недозволених місцях ;
 залишені без нагляду електроприлади.


Правила поведінки при побутовій пожежі
 подзвонити до служби  101;
 вікна відкривати не можна, адже кисень посилить полум'я;
 негайно вийти з приміщення, покликати дорослих,сусідів;
 під час пожежі заборонено користуватися ліфтами; з висотного будинку не біжіть сходами вниз, якщо зайнялося внизу, а рятуйтеся на даху, використовуйте пожежну драбину;
  щоб уберегти органи дихання від чадного газу, слід пробуватися до виходу поповзом, бо внизу менше диму, накрити голову шматком мокрої тканини або пальтом.
Пожежна безпека під час новорічних свят
Існують нескладні правила, які допоможуть влаштувати і провести новорічне свято без ускладнень:
не користуватися відкритими джерелами вогню;
використовувати лише справні гірлянди заводського виробництва;
не прикрашати ялинку легкозаймистими іграшками.
Домедична допомога постраждалим від пожежі
Якщо хтось постраждав від пожежі, слід:
 заспокоїти постраждалого, покликати дорослих;
накинути на постраждалого цупку тканину;
 як тільки вогонь згасне, зняти тканину, щоб не травмувати
 обгорілу шкіру;
 не зривати одяг з обгорілого тіла, акуратно розрізати його;
до приїзду лікарів накласти на опік суху й чисту тканину.

Якщо виникла пожежа - облік часу йде на секунди. Не треба панікувати. Пам'ятайте, що необхідно остерігатися задимленості, високої температури, загазованості, обвалу конструкцій та споруд, вибухів технічного обладнання, падіння дерев (якщо пожежа в лісі). Найбільш небезпечними точками виникнення пожеж зазвичай стають частини квартири, де знаходяться електричні прилади та опалювальні пристрої, а також місця для зберігання вугілля, дров, бензину (підвал, горища, балкони, гаражі).
Презентація на тему «From Old to new art»

Prepared by Holub Marharyta
Classicism 18th century
Jacques-Louis David (1748-1825), France 
Madame-Seriziat
Charlotte Corday
Portrait of Monsieur Lavoisier and His Wife.
An Zhyrode Louis de Rus Triozon (1767-1824), France 
Hippocrate refusant les présents d'Artaxerxès 
Cathelineau
Jean-Baptiste Regnault
Hortense de Beauharnais
Jean-Pierre de Montalivet
Romanticismlate 18th- early 19th 
Ferdinand Victor Eugène Delacroix
Execution of Doge Marino Falyero
Liberty leading the people
Ivan Aivazovsky
View of Constantinople
The Ninth Wave 
Chaos 
Brig Mercury Attacked by Two Turkish Ships 
Impressionism, cubism, surrealism, abstractionism 20th century
Claude Monet (Impressionism)
Woman with umbrella
Waterlilies
Spring
Edgar Degas (Impressionism)
Run-through
Dance class
Juan Gris (cubism)
Glass of Beer and Playing Cards
Pablo Picasso (cubism)
Violin and Guitar  
 Portrait of Daniel-Henry Kahnweiler
Salvador Dalí (surrealism)
 Basket of Bread
The Burning Giraffe
Kazimir Malevich (surrealism) 
Black-square
Suprematism
Petrykivka style (20th century)
 Naive art (20th century)
Maria Prymachenko
Pink flowers in a blue vase
Peacocks in flowers
Презентація на тему «Права дитини» (варіант 2)

Права дитини
 
Згідно з принципами, проголошеними в Статуті ООН, у Загальній
декларації прав людини та Міжнародних пактах про права людини, кожна
людина має володіти всіма зазначеними у них правами і свободами без
будь-якої різниці за такими ознаками, як раса, колір шкіри, стать,
релігія, політичні або інші переконання, національне або соціальне
походження, майновий стан, народження або інші обставини.
Україна ратифікувала Конвенцію ООН про права дитини в перший же рік своєї незалежності…
Всі діти рівні у правах
Кожна дитина має право на якісну освіту
Кожна дитина має право на любов і піклування
Жодна дитина не повинна бути примусово залучена до праці
Жодна дитина не повинна бути скривджена і зневажена
Жодна дитина не повинна бути об’єктом сексуальних домагань
Дитина не повинна бути жертвою війни
Особлива увага дітям без сімей
Діти мають право на медичну допомогу 
Діти мають право на повноцінне харчування
Діти мають право висловлювати свої погляди
Діти мають право на відпочинок та дозвілля
Діти мають право на свободу совісті та релігї
Дитина має право на вільне спілкування
Діти мають право на інформацію
Особлива увага дітям інвалідам
Особлива увага дітям-біженцям
Дякую за увагу
Пам’ятайте,  що кращий спосіб зробити дітей хорошими – це зробити їх щасливими.
                                                                                            Оскар Уальд
Презентація на тему «Irish cuisine»

Irish cuisine
Подготовила ученица 10-А Запорожской гимназии № 47 Бабаева Анастасия. 

Irish cuisine is simple enough. Close to beach, favorable climate and a large area of the countryside rather strongly influence the products that are prevalent in Northern Ireland. In the XX century Irish cuisine began to experience competition from the wide distribution of Italian, Indian, Chinese cuisines.

If you came to Ireland, the first thing to try is properly cooked Irish Breakfast. This specific set of products that you may require in the restaurant and in the hotel day and night. So, if you are willing to try Irish caloric abundance before the tour day, write down:

Fried bacon.
Fried eggs.
Grilled sausages with a side dish of tomatoes and beans.
The piece of black and white meat puddings.
Potato bread-Fudge.
Sweet tea with milk.
Soda bread soda faris.
	 Irish Breakfast

Main dishes in any restaurant - Celtic steak (beef tenderloin with whiskey and Irish Stew Irish stew.
Irish Stew is made from layers of delicious braised lamb brisket with potatoes, onions and spices. Dish long extinguished the small fire, and usually served with pickled red cabbage.

Celtic steak to prepare beef,dark beer,black pepper and salt.Fry steak with two sides on the grill in the oven or BBQ.
The potato has long been the main crop of the country.
Boxty is a traditional pancakes from a mix of grated raw and mashed boiled potatoes with the addition of flour and soda. And in addition to these components, every woman has to boxty their special secret ingredients.
Champ - mashed potatoes with green onions.
Colcannon - mashed potatoes with cabbage and black pepper.


The long coast, of course, makes Ireland a country abundantly consume fish and seafood.
A delicacy here are smoked pink salmon and fresh trout, Irish oysters and crabs from Galway, prawns from the Bay of Dublin, mussels and lobster. On a daily buffet very often you can see pike, eel, perch, cod, mackerel, plaice, whiting and herring.
Cheese in Ireland called "white meat". The most delicious varieties: cheese "coolea" with nutty and fruity taste, acute ardrahan"blue mold "cashel blue"and "Milleen", "Doolin", "Blarney castle" and perfectly suitable for beer and whiskey "kahil cheddar" from County Limerick.