nyuuzyou/soloby huggingface dataset:
Вопрос: Каково внешнее и внутреннее строение зуба?
Категория: школьный раздел
Ответы:
В зубе различают коронку, шейку и корень. Коронка зуба состоит из вещества дентина и покрыта зубной эмалью, а корень — из дентина и цемента. В области шейки зуба эмаль сменяется цементом, который прочно соединяет зуб с ячейкой челюсти. Внутри зуба находится полость, заполненная рыхлой тканью, — зубная пульпа. В ней находятся кровеносные сосуды и нервы. Кровеносные сосуды обеспечивают питание, а нервы — чувствительность зуба.

У каждого зуба есть коронка, шейка и корень. Коронка располагается над десной и покрыта эмалью — самым твёрдым веществом в нашем организме. Корни крепят зуб к кости челюсти. Корень зуба покрывает слой цемента — особого вещества, необходимого для удержания зуба в его лунке. В зависимости от разновидности зуб может иметь от одного до трёх корней. Основная масса зуба состоит из твёрдого вещества — дентина. В толще дентина каждого зуба есть полость, заполненная мягким содержимым — пульпой. Через узкое отверстие в корне зуба в пульпу проходят нервы и кровеносные сосуды. Десна образует защиту вокруг шейки зуба.
Вопрос: Почему разрушаются зубы?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Разрушение зубов начинается с повреждения эмали. Это может произойти при разгрызании орехов, из-за резкой смены горячей и холодной пищи и пр. В эмали образуются трещинки. Через них в зуб проникают микробы. Зуб заболевает кариесом и начинает разрушаться.
Вопрос: Как сохранить зубы здоровыми?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Чтобы сохранить зубы здоровыми, надо после каждой еды рот прополаскивать, а зубы ежедневно чистить утром и вечером. Существуют определенные правила чистки зубов: сначала рот прополаскивают водой комнатной температуры, затем щеткой с пастой чистят передние и задние поверхности зубов. Чтобы удалить все частицы пищи, застрявшие в зубах, щетку следует вести от десны к краю зуба
Вопрос: У кого из животных имеются слюнные железы? Из мышечной ткани какого типа состоят стенки желудка? Каковы её особенности?
Категория: школьный раздел
Ответы:
• впервые появляются слюнные железы у земноводных. 
• стенки желудка образованы гладкой мышечной тканью, которая содержит тонкие нити, способные к медленному сокращению.

Слюнные железы впервые появились у земноводных и имеются у млекопитающих, птиц, рептилий.
Вопрос: 19. Согласно ГК, покупатель вправе по своему выбору отказаться от исполнения договора купли продажи и потребовать возврата уплаченной за товар денежной суммы в случае …
существенного нарушения требований к качеству товара
обнаружения любых недостатков
обнаружения недостатков, возникших по вине третьих лиц после передачи товара покупателю, но при условии, что на товар установлена гарантия качества (*ответ к тесту*) 
20. Существенное условие договора поставки
срок поставки (*ответ к тесту*) 
период поставки
предмет
количества товара
21. Несоблюдение письменной формы соглашения о неустойке …
влечет его недействительность
влечет его недействительность, за исключением случаев, когда сделка, являющаяся основанием обеспеченного неустойкой обязательства, могла быть совершена в устной форме (*ответ к тесту*) 
никак не отражается на правом положении сторон
не влияет не его действительность, но лишает стороны права в случае спора ссылаться в подтверждение факта заключение данного соглашения и его условий на свидетельские показания
22. Продавец, который передал покупателю товар с неоговоренными явными недостатками, которые могли быть замечены при обычном осмотре …
не отвечает перед покупателем за передачу товара ненадлежащего качества (*ответ к тесту*) 
отвечает перед покупателем за передачу товара ненадлежащего качества
отвечает перед покупателем за передачу товара ненадлежащего качества только в случае, если недостатки являются существенными
в случае предъявления иска покупателем не может ссылаться на то, что он не знал и не мог знать о недостатке
23. Проценты за пользование чужими денежными средствами по отношению к убыткам носят …
зачетный характер
зачетный характер, если иное не установлено законом
зачетный характер, если иное не установлено законом или договором
штрафной характер (*ответ к тесту*)
Категория: юридические
Ответы:
Правильные ответы к тесту выделены по каждому вопросу
Вопрос: Назовите функции слюны.
Категория: школьный раздел
Ответы:
Слюна смачивает пищу, что облегчает ее дальнейшее прохождение, кроме того, в слюне содержатся пищеварительные ферменты и вещества, убивающие микробов.

Слюна — это слизистая клейкая жидкость обволакивающая пищевые частички, склеивающая их в пищевой комок. Глотание возможно только при раздражении корня языка слюной или пищей.
В состав слюны входят вода и вещества, которые придают ей клейкость, убивают микробов и начинают переваривание пищи. Фермент слюны — птиалин превращает часть нерастворимого крахмала в растворимый сахар — глюкозу. У человека слюна выделяется непрерывно, в сутки до 1 л. Состав и количество слюны зависят от пищи. Если пища сухая и жесткая, то слюны выделяется больше, чем при пережевывании сочной пищи

Слюна содержит ряд ферментов (к примеру, фермент амилаза расщепляет углеводы до глюкозы), кроме того, в состав слюны входит вещество, которое делает пищевой комок скользким, а также бактерицидное вещество, частично обеззараживающее пищу.

Слюна вырабатывается тремя парами желез: околоушных, подъязычных и поднижнечелюстных, в сутки до 1,5–2 л. Муцин смачивает и обволакивает пищу, лизоцим обеззараживает пищу, амилаза и глюкозидаза катализируют распад углеводов. Слюна также необходима для работы рецепторов ротовой полости, т. к. они воспринимают химические вещества только в растворенном виде.
Вопрос: Почему крахмал под действием слюны распадается, образуя сахар?
Категория: школьный раздел
Ответы:
На него действуют ферменты, которые содержаться в слюне.

Фермент слюны — птиалин — превращает часть нерастворимого крахмала в растворимый сахар — глюкозу.
Вопрос: Какие функции при глотании выполняют язык, надгортанник и нёбный язычок?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Язык выполняет функцию перемешивание пищи, определение вкуса; надгортанник не дает пище при глотании попасть в трахею перекрывая ее собой; язычок делает то же самое, но перекрывает доступ пищи в носоглотку

Язык перемешивает размельчаемую пищу и проталкивает ее к глотке. Когда сокращаются мышцы языка и глотки, человек глотает.
Надгортанник — эластичный хрящ в виде листа, расположенный в области начала трахеальной трубки, ниже от корня языка. Орган имеет две мышцы — черпало и щитонадгортанную. Когда они сокращаются, срабатывает глотательная функция, и надгортанник опускается, закрывая проход в трахею, чтобы пища проходила в пищевод. Это и является главной задачей органа.
Основная функция язычка — закрывать носоглотку, при разговоре или глотании. Он контролирует вход и выход пищи в пищеварительный тракт. Если пища касается язычка, происходит спазм горла, не позволяющий человеку поперхнуться. К тому же, если бы язычка не было, пища могла попасть в носовую полость. Таким образом, язычок в процессе глотания формирует защитную перегородку.
Вопрос: Попробуйте совершить несколько раз подряд глотательные движения. Почему сделать это удаётся не более двух — четырёх раз?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Слюна, которую мы сглатываем - это желудочный сок. При глотательных движениях, сделанных подряд, слюна в ротовой полости не откладывается, поэтому сглатывать нечего.

Глотание нельзя выполнить произвольно, если в полости рта нет пищи или слюны. Глотательные движения происходят легко, так как в полости рта всегда имеется небольшое количество слюны; при отсутствии слюны, которая проглочена, дальнейшие глотательные движения осуществить не удается.
Вопрос: Объясните результаты опыта с накрахмаленным бинтом, на котором буквы писали слюной. Почему после обработки йодной водой на синем фоне появилась белая буква?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Так как крахмал под действием ферментов, которые содержаться в слюне, превратился в глюкозу.

После обработки йодной водой на синем фоне появилась белая буква, потому что крахмал под воздействием фермента слюны — птиалина — расщепился до глюкозы, который не дает синей реакции на крахмал. При соединении с йодом.
Вопрос: Область логистики, решающая локальные вопросы в рамках отдельных звеньев и элементов логистики и осуществляющая управление материальными и информационными потоками на внутрипроизводственном (внутрифирменном) уровне, – это
 (*ответ*) микрологистика
 мезологистика
 монологистика
 макрологистика
Обособленная совокупность логистических операций, направленных на реализацию поставленных перед логистической системой и (или) ее звеньями задач, называют
 (*ответ*) логистической функцией
 логистической операцией
 материальным потоком в сфере обращения
 информационным потоком
Объектом изучения логистики являются
 (*ответ*) материальные и соответствующие им финансовые, информационные потоки
 управление развитием наукоемких производств
 совокупность логистических и технологических операций
 тесная взаимосвязь с другими фирмами
Объектом изучения логистики являются потоки
 (*ответ*) материальные
 (*ответ*) финансовые
 (*ответ*) информационные
 селективные
 сервисные
Одним из ключевых факторов стремительной экспансии логистики в западный бизнес явилось возникновение
 (*ответ*) концепции общих затрат в физическом распределении
 давления фактора затрат на производство
 существенный уровень затрат фирм-производителей на транспортировку продукции
 школ с логистическим уклоном
Одно из основных требований к логистике, способствующее значительной экономии затрат, - это
 (*ответ*) тщательная разработка логистических операций
 связь внешних и внутренних потоков
 уменьшение сроков хранения готовой продукции
 разделение персонала на разные функциональные уровни
Операции (элементы): закупка, реализация (сбыт), транспортировка, хранение (складирование), производственные и информационные услуги, связанные с подготовкой к производственному потреблению или реализации, и др. - это подсистема
 (*ответ*) коммерческая
 производственная
 финансовая
 транспортировочная
Определенная организация бизнеса, предназначенная для управления и оптимизации материальных и связанных с ними потоков в процессе производства и (или) снабжения и сбыта, - это
 (*ответ*) микрологистическая система
 эмерджентность
 иерархичность
 структурированность
Определяющие свойства логистической системы, в результате которых логистическая система, как единое целое, проявляет качества, которыми составляющие ее элементы по отдельности не обладают, – это
 (*ответ*) интегративные качества
 организованность совокупности элементов
 взаимосвязанность элементов
 целостность и членимость
Определяющие свойства логистической системы, в результате которых при определенных воздействиях элементы упорядочиваются в целостную структуру, – это
 (*ответ*) организованность совокупности элементов
 диверсификация
 членимость
 интегративные качества
Определяющие свойства логистической системы, в результате которых элементы логистической системы объединяются в единое целое, - это
 (*ответ*) целостность и членимость
 взаимосвязанность элементов
 организованность совокупности элементов
 интегративные качества
Категория: экономические
Ответы:
Правильные ответы к тесту выделены
Тест  прошел проверку
ставим +1 к ответу)
Вопрос: Из каких слоёв состоит стенка желудка и какую функцию они выполняют?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Клетки внутреннего слоя стенок желудка выделяют желудочный сок, в состав которого входят слизь, соляная кислота и ферменты, обеспечивающие переваривание пищи. Соляная кислота убивает вредные микроорганизмы, способствует процессу пищеварения. Под действием фермента желудочного сока (пепсина) молекулы белков распадаются на более простые соединения. Внутренняя стенка желудка имеет многочисленные складки, которые увеличивают поверхность слизистой, выделяющей желудочный сок. 
Средний слой стенки желудка образован гладкой мышечной тканью. Со-кращаясь и расслабляясь, мышцы перемешивают его содержимое с желудоч-ным соком. Это способствует лучшему перевариванию пищи. 
Наружный слой состоит из брюшины — выростов внутренней стенки брюшной полости, которые охватывают желудок и фиксируют его положение. 
В желудке пища находится от 3 до б ч. Она превращается в полужидкую кашицу, которая постепенно, порциями, поступает в кишечник.

Внутренний, средний, наружный.

Мышечная оболочка стенки желудка состоит из трех слоев разнонаправленных гладкомышечных волокон обеспечивающих моторную функцию желудка.
Клетки внутреннего слоя стенок желудка выделяют желудочный сок, в состав которого входят слизь, соляная кислота и ферменты, обеспечивающие переваривание пищи.
Внутренняя стенка желудка имеет многочисленные складки, которые увеличивают поверхность слизистой, выделяющей желудочный сок. Средний слой стенки желудка образован гладкой мышечной тканью. Сокращаясь и расслабляясь, мышцы перемешивают его содержимое с желудочным соком
Наружный слой состоит из брюшины — выростов внутренней стенки брюшной полости, которые охватывают желудок и фиксируют его положение.
Вопрос: Почему наряду с пищеварительными ферментами железы желудка выделяют соляную кислоту?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Так как пепсин действует только в кислой среде.

Главный неорганический компонент желудочного сока — соляная кислота которая выполняет ряд функций:
1) способствует денатурации и набуханию белков в желудке, что облегчает их последующее расщепление пепсинами;
2) активирует пепсиногены и превращает их в пепсины;
3) создает кислую среду, необходимую для действия ферментов желудочного сока;
4) обеспечивает антибактериальное действие желудочного сока;
5) способствует нормальной эвакуации пищи из желудка (открытию пилорического сфинктера со стороны желудка и закрытию со стороны 12 — перстной кишки);
6) возбуждает панкреатическую секрецию;
7) убивает вредные микроорганизмы.
Вопрос: Каким опытом можно доказать, что желудочный сок переваривает белки лишь в кислой среде?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Желудочный сок сам имеет кислотный рН. Если довести рН до нейтрального или щелочного, то есть более 6 - переваривание белков уже прекратится.

Опыт, доказывающий, что желудочный сок расщепляет (переваривает) белки лишь в кислой среде, состоит в растворении хлопьев белка полусваренного куриного яйца, при добавлении к нему натурального желудочного сока.
Под действием фермента желудочного сока — пепсина, — молекулы белков распадаются на более простые соединения, причем пепсин действует только в кислой среде, поэтому выделение соляной кислоты необходимое условие для процесса пищеварения.
Вопрос: Какие питательные вещества не подвергаются расщеплению в желудке?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Совершенно не перевариваются в желудке белки волос и шерсти — кератины

В желудке не расщепляются жиры (кроме жиров молока и бульонов) и углеводы, это происходит в двенадцатиперстной кишке.
Вопрос: Протоки каких желёз впадают в двенадцатиперстную кишку?
Категория: школьный раздел
Ответы:
В двенадцатиперстную кишку — начальный отдел тонкой кишки — впадают протоки печени, желчного пузыря, поджелудочной железы.

Протоки печени и поджелудочной железы

В двенадцатиперстную кишку, поступают сок поджелудочной железы и желчь из печени.
Вопрос: Какие функции выполняют желчь и поджелудочная железа?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Тонкая кишка представляет собой тонкую извилистую трубку до 5-6 м длиной. В ее начальный отдел, двенадцатиперстную кишку, поступают сок поджелудочной железы и желчь из печени. Желчь подготавливает жиры к перевариванию. Под действием этой зеленовато-желтой жидкости жиры распадаются на мельчайшие капельки. В таком виде они лучше перевариваются. Поджелудочная железа вырабатывает поджелудочный сок, который действует на все питательные вещества пищи (белки, жиры, углеводы).

Поджелудочная железа вырабатывает поджелудочный сок, который действует на все питательные вещества пищи — белки, жиры, углеводы.
Желчь подготавливает жиры к перевариванию. Под действием этой зеленовато — желтой жидкости жиры распадаются на мельчайшие капельки.
Вопрос: Как изменяются белки, жиры и углеводы под влиянием ферментов поджелудочного и кишечного пищеварительных соков?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Белки распадаются до аминокислот, крахмал — до глюкозы, жиры — до глицерина и жирных кислот.

В двенадцатиперстной кишке под влиянием ферментов поджелудочного и кишечного пищеварительных соков происходит основное переваривание пищи. Белки распадаются до аминокислот, крахмал — до глюкозы, жиры — до глицерина и жирных кислот. Питательные вещества — белки, жиры, углеводы, распадаясь, образуют растворимые соединения.
Вопрос: Где происходят процессы всасывания? Какие вещества поступают в кровь, а какие — в лимфу? Каковы их дальнейшие превращения?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Всасывание питательных веществ происходит в кишечных ворсинках, выростах кишечной стенки. Ворсинок так много, что внутренняя поверхность тонкого кишечника кажется бархатистой. Поверхность каждой ворсинки покрыта однослойным эпителием, под которым расположены кровеносные сосуды. В них поступают продукты расщепления крахмала (глюкоза) и белков (аминокислоты). Продукты расщепления жиров — глицерин и жирные кислоты — поглощаются эпителием и превращаются в жир, характерный для человеческого организма. Только после этого жир поступает в лимфатический капилляр, который расположен в центре ворсинки. Дальнейшая судьба всосавшихся веществ различна. Глюкоза и аминокислоты, попавшие в кровь, направляются к печени. Жиры, минуя печень, поступают в жировые депо организма, например в подкожную клетчатку. Там они перерабатываются и лишь после этого с током крови попадают в печень.
Вопрос: Что происходит с веществами, попавшими по воротной вене в печень?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Из поступивших аминокислот отбираются нужные организму, остальные либо теряют аммиак и превращаются в углеводы и жиры, либо используются для создания других аминокислот, недостающих организму. В печени могут синтезироваться далеко не все аминокислоты, те, которые синтезироваться не могут, называются незаменимыми. В печени также скапливаются разрушенные эритроциты. Они используются для выработки желчи. Ядовитые соли аммония, образующиеся в результате окисления белков, в печени преобразуются в значительно менее токсичное вещество — мочевину.

Кровь с веществами, попавшая по воротной вене в печень растекается по капиллярам. Вредные вещества, находящиеся в крови, извлекаются и обезвреживаются.
Из поступивших аминокислот отбираются нужные организму, остальные либо теряют аммиак и превращаются в углеводы и жиры, либо используются для создания других аминокислот, недостающих организму. В печени также скапливаются разрушенные эритроциты. Они используются для выработки желчи. Ядовитые соли аммония, образующиеся в результате окисления белков, в печени преобразуются в значительно менее токсичное вещество — мочевину.
Вопрос: Определяющие свойства логистической системы, в результате которых элементы, образующие логистическую систему, должны взаимообусловливать свое поведение в более значительной степени, чем с элементами, оказавшимися вне этой системы, – это
 (*ответ*) взаимосвязанность элементов
 целостность и членимость
 организованность совокупности элементов
 интегративные качества
Оптимизация материальных и соответствующих им финансовых, информационных потоков, сопровождающих производственно-коммерческую деятельность, является
 (*ответ*) предметом изучения логистики
 критерием В.Парето
 функциональной областью логистики
 организацией производства
Оптимизируют управление материальными потоками в пределах технологического цикла производства продукции системы
 (*ответ*) внутрипроизводственные логистические
 внешние логистические
 микрологистические
 макрологистические
Основное содержание концепции бизнес-логистики в конце 1960-х годов сводилось к следующему
 (*ответ*) «Логистика – это менеджмент всех видов деятельности, которые способствуют движению и координации спроса и предложения на товары в определенном месте и в заданное время»
 «Логистика – это современные маркетинговые и интегральные концепции»
 «Логистика – это глобализация рынка»
 «Логистика – это движение только материальных средств, циркулирующих в логистической системе»
Основные и вспомогательные технологические операции изготовления и перемещения продукции – это _ подсистема
 (*ответ*) производственная
 коммерческая
 финансовая
 транспортировочная
Основными транспортными параметрами, характеризующими тот или иной материальный поток, являются
 (*ответ*) масса М
 (*ответ*) путь L
 (*ответ*) время Т
 ускорение G
 тип N
Основой стратегии «проталкивания» (push strategy) является
 (*ответ*) кооперация производителя готовой продукции с оптовыми и розничными торговыми посредниками
 широкомасштабной рекламной кампанией в средствах массовой информации
 проблемой выбора точек сбыта основного объема готовой продукции
 акцентированием внимания на разных логистических функциях товара
Основой стратегии «проталкивания» является _ производителя готовой продукции с оптовыми и розничными торговыми посредниками
 (*ответ*) кооперация
Осуществление воздействия и организованность производственного процесса таким образом, чтобы при минимальных издержках наилучшим образом удовлетворять потенциальных потребителей и расширять их круг, - это
 (*ответ*) логистическое управление
 информационная система
 финансовая система
 информационное управление
Осуществляется параллельно со складированием и также обеспечивает функцию поддержания запасов
 (*ответ*) грузопереработка
 складирование
 процедура возврата товаров
 информационно-компьютерная поддержка
Отражает влияние внешней и внутренней среды фирмы на процесс логистического менеджмента и осуществляет взаимодействие между звеньями логистической системы и функциями управления подсистема
 (*ответ*) научных исследований
 управления процедурами заказов
 функциональная
 интеграции информационных технологий
Категория: экономические
Ответы:
Правильные ответы к тесту выделены
Тест  прошел проверку
ставим +1 к ответу)
Вопрос: Как происходит регуляция содержания глюкозы в плазме крови?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Огромна роль печени в поддержании постоянства глюкозы в крови. Если воротная вена приносит слишком много глюкозы, то печень задерживает излишки и превращает их в нерастворимое соединение — животный крахмал, гликоген. При недостатке глюкозы в крови гликоген печени распадается, образуется глюкоза, которая восполняет утрату. Воротная вена может приносить различное количество глюкозы, но в нижней полой вене, куда попадает кровь из печени, оказывается относительно постоянное ее количество.

Если воротная вена приносит слишком много глюкозы, то печень задерживает излишки и превращает их в нерастворимое соединение — животный крахмал, гликоген.
При недостатке глюкозы в крови гликоген печени распадается, образуется глюкоза, которая восполняет утрату. Воротная вена может приносить различное количество глюкозы, но в нижней полой вене, куда попадает кровь из печени, оказывается относительно постоянное ее количество.
Вопрос: В чём значение толстой кишки?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Главная функция толстой кишки состоит в том, чтобы отделить воду от не переваренных остатков пищи. Вода в толстой кишке всасывается назад, в кровь, а не переваренные остатки попадают в прямую кишку и удаляются из организма.
Вопрос: Чем опасен аппендицит, каковы его симптомы? Что надо делать при подозрении на аппендицит?
Категория: школьный раздел
Ответы:
От слепой кишки отходит червеобразный отросток — аппендикс. Он является важнейшим звеном иммунной системы. Иногда аппендикс воспаляется, такое заболевание называется аппендицитом. При аппендиците возникают сильные постоянные боли в животе. Вначале обычно болит весь живот, и лишь потом боль перемещается в правый нижний угол. Температура обычно поднимается, язык обложен, может начаться рвота. При малейшем подозрении на аппендицит надо немедленно вызывать врача, потому что аппендикс может прорваться, а это уже опасно для жизни. До прихода врача нельзя давать слабительное, ставить на живот грелку, применять клизму и обезболивающие препараты. Больному можно разрешить только пить, от еды надо воздержаться.

У человека аппендикс является важнейшим звеном иммунной системы. Воспаление аппендикса называется аппендицитом. При аппендиците возникают сильные постоянные боли в животе. Вначале обычно болит весь живот, и лишь потом боль перемещается в правый нижний угол. Температура обычно поднимается, язык обложен, может начаться рвота. При малейшем подозрении на аппендицит надо немедленно вызывать врача, потому что аппендикс может прорваться, а это уже опасно для жизни, из — за возможного заражения крови — сепсиса. Необходимо обратиться к врачу или вызвать неотложную помощь.
Вопрос: Может ли человек произвольно вызывать у себя слюноотделение, выделение желудочного сока?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Да, если будет сформирован условный рефлекс.

Слюноотделение, выделение желудочного сока, процессы возникающие рефлекторно.
Подумав о вкусной пище можно вызвать у себя выделение слюны или желудочного сока.
Вопрос: Когда возникает чувство голода, а когда чувство насыщения.
Категория: школьный раздел
Ответы:
Питательные вещества, попавшие в кровь, расходуются. Когда содержание их падает ниже нормы, возбуждается пищевой центр головного мозга, и у нас возникает чувство голода. А наполненный желудок становиться сигналом насыщения.

Пищевой центр — это сложный комплекс нервных мозговых структур. Основной функцией пищевого центра является формирование пищевого поведения, направленного на поиск и прием пищи, а также регуляция поведения и функциональная интеграция органов пищеварительной системы.
Когда содержание питательных веществ в желудке, кишечнике, крови опускается ниже нормы, возбуждаются центры голода в головном мозге, и человек начинает испытывать желание поесть.
Чувство насыщения наступает при повышении питательных веществ в крови, однако это чувство приходит позже действительного насыщения, и есть опасность переедания, что негативно сказывается на здоровье. Поэтому нужно заканчивать прием пищи «немного голодным». Насыщение останавливает действие безусловных и условных пищевых рефлексов до следующего приступа голода.
Вопрос: Приведите примеры рефлекторной и гуморальной регуляций органов пищеварения.
Категория: школьный раздел
Ответы:
Когда человек хочет есть, то нервные импульсы от желудка идут к головному мозгу, возникает чувство голода, срабатывает условный рефлекс - выделение слюны, при виде еды, по мимо этого, с помощью нейрогуморальной регуляции, которая контролируется гипоталамусом (отделом головного мозга), нервные импульсы поступают в органы пищеварения, в следствии чего, начинается выработка ферментов для обработки пищи, также регуляция работы органов пищеварения происходит гуморально. Выделяется особые вещества - гормоны, которые усиливают работу кишечника и некоторых желёз. После принятие еды, желудок становится - сигналом насыщения. Нервные импульсы поехали обратно в головной мозг: питательные вещества снова возобновились в организме. И эти импульсы подавляют голод.

Примером рефлекторной регуляции органов пищеварения может служить возникающее непроизвольное слюноотделение при ощущении запаха ванили, свежеиспеченного хлеба, жареного мяса.
Работа пищеварительных желёз может регулироваться и через кровь — гуморально. Примером может служить соматостатин — пищеварительный гормон, который снижает секрецию ферментов поджелудочной железы (экзокринной) и желудочной кислоты, тормозит выброс инсулина и уменьшает всасывание питательных веществ из кишечника. Соматостатин влияет на обмен веществ.
Вопрос: Каким должно быть правильное питание?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Для нормальной работы пищеварительной системы важно питаться в одни и те же часы — соблюдать режим питания. У людей, которые соблюдают режим питания, пищеварительные соки начинают выделятся до принятия пищи. Попав в желудок и другие отделы пищеварительной системы, пища сразу же начинает перевариваться. Соблюдение режима питания обеспечивает более быстрое переваривание и лучшее усвоение пищи. Питаться лучше 4 раза в день. Взрослые люди могут есть 3 раза в день. При четырехразовом питании потребление пищи распределяют так: завтрак — 25%, обед — 40%, полдник — 15%, ужин — 20%. Длительные промежутки между едой, питание всухомятку приводят к заболеваниям желудка. Ужинать надо за 2 ч до сна. За это время пища в желудке успевает перевариться. Перед едой необходимо тщательно мыть руки с мылом. Есть нужно аккуратно, тщательно пережевывать пищу. Во время еды не стоит читать, слушать радио, смотреть телевизор, вести разговоры. Пища должна быть не очень горячей и не слишком холодной. Не следует злоупотреблять острой пищей. После еды требуется сполоснуть рот, очистить зубы от остатков пищи

Пища должна быть разнообразной, содержать пропорциональное количество мяса, рыбы, фруктов, овощей, молочных продуктов, хлебобулочных изделий.
Питаться лучше 4 раза в день. Взрослые люди могут есть 3 раза в день. При четырехразовом питании потребление пищи распределяют так: завтрак — 25%, обед — 40%, полдник — 15%, ужин — 20%. Длительные промежутки между едой, питание всухомятку приводят к заболеваниям желудка. Ужинать надо за 2 ч до сна. За это время пища в желудке успевает перевариться.
Вопрос: Какие беспозвоночные животные — внутренние паразиты человека вам известны?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Дизентерийная амеба, аскарида, печеночный сосальщик, глисты.

К внутренним паразитам человека относятся аскариды, острицы, двуустки, сосальщики, цепни, лентецы, эхинококки.
Вопрос: Каковы причины заражения человека паразитами?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Это несоблюдение правил гигиены, они могут проникать через сырую воду, немытые овощи и фрукты, грязную посуду и руки, плохо термически обработанное зараженное мясо.

Источники заражения: алиментарный – через зараженную пищу, воду и грязные руки; контактно-бытовой – через предметы домашнего обихода, от зараженных членов семьи и домашних животных; трансмиссивный – через кровососущих насекомых; перкутантный или активный – при котором личинка проникает через кожу или слизистые оболочки во время контакта с зараженной почвой, при купании в открытых водоемах
Вывод: заразиться паразитами можно абсолютно в любой обстановке, главное следить за собственной гигиеной и питанием

К причинам заражения человека паразитами относят употребление в пищу плохо прожаренного или проваренного мяса или рыбы, немытых овощей, «грязные руки», домашних животных.
Вопрос: Отражает состояние производственно-сбытовой системы и необходима для управления движением материальных и иных потоков в течение всей экономической деятельности система
 (*ответ*) информационная
 маркетинговая
 логистическая
 координирующая
Первое и самое главное требование логистики для достижения высоких прибылей от её применения - это
 (*ответ*) связь логистики с корпоративной стратегией
 совершенствование организации движения материальных потоков
 поступление необходимой информации и современная технология ее обработки
 эффективное управление трудовыми ресурсами
Период с 1920-х до начала 1950-х годов называется периодом "_" логистики
 (*ответ*) фрагментаризации
Период с середины 1950-х по 1970-е годы западные специалисты называют периодом _ (концептуализации) логистики
 (*ответ*) становления
Период, характеризующийся активным развитием военной логистики, – это с _ гг.
 (*ответ*) 1920-х до начала 1950-х
 середины 1930-х до конца 1950-х
 начала 1920-х до начала 1930-х
 конца 1920-х до начала 1950-х
Персонал, занятый в процессе движения материальных потоков, – это инфраструктура
 (*ответ*) социальная
 техническая
 логистическая
 институциональная
По отношению к конкретной логистической системе различают финансовые потоки
 (*ответ*) внешние
 (*ответ*) внутренние
 циклические
 групповые
По оценкам западных экспертов в области международной торговли, в настоящее время затраты, связанные с обработкой бумажных документов, от цены товара составляют _ %
 (*ответ*) от 3,5 до 15
 от 1 до 3
 свыше 30
 от 7,5 до 10
По степени сложности потоки бывают
 (*ответ*) дифференцированные
 (*ответ*) сложные
 ритмичные
 пролонгированные
По степени соответствия изменения параметров потока заранее заданному ритму потоки бывают
 (*ответ*) ритмичные
 (*ответ*) неритмичные
 дифференцированные
 пролонгированные
Под _ ресурсами понимают предметы труда
 (*ответ*) материальными
Подсистема логистической информационной системы, представляющая собой информационную систему, включающую базы данных и аналитические модели, - это подсистема
 (*ответ*) поддержки логистических решений
 программирования математической статистики
 поддержки информационной системы
 генерирования выходных форм и отчетов
Подчиненность элементов более низкого уровня (порядка, ранга) элементам более высокого уровня в плане линейного или функционального логистического управления - это
 (*ответ*) иерархичность
 эмерджентность
 структурированность
 классификация
Категория: экономические
Ответы:
Правильные ответы к тесту выделены
Тест  прошел проверку
ставим +1 к ответу)
Вопрос: Назовите организмы — возбудители и переносчики желудочно-кишечных заболеваний.
Категория: школьный раздел
Ответы:
Возбудителем холеры является холерный вибрион — микроб, имеющий форму запятой. Переносчиками желудочно-кишечных заболеваний являются мухи и тараканы и др. насекомые, питающиеся пищевыми остатками. Глисты — это паразитические черви различной формы и размеров. Они живут в организме диких и домашних животных, а некоторые и в теле человека. Наиболее часто человек заражается острицами, аскаридами, цепнями.

Желудочно — кишечные заболевания вызываются болезнетворными микробами. Они могут проникнуть в организм через сырую воду, немытые овощи и фрукты, грязну ю посуду и руки. В кишечнике микробы размножаются, выделяют яды, которые отравляют организм. Наиболее опасные желудочно — кишечные заболевания — дизентерия, брюшной тиф, холера и т.д.
Возбудителями холеры является холерный вибрион, дизентерии — бактерия шигелла, брюшного тифа — сальмонелла.
Переносчиками желудочно — кишечных заболеваний являются мухи, тараканы, вши, блохи.
Вопрос: Всегда ли чисто вымытые руки гарантируют предохранение от глистных заболеваний?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Нет. Заразиться некоторыми видами глистов (цепнями) можно через плохо проваренные или непрожаренные мясо и рыбу. В них могут оказаться личинки глистов, финны, которые в кишечнике человека превращаются в ленточных глистов.

Чистые руки не могут служить гарантией от глистных заболеваний, потому что заразиться можно от больного человека через предметы домашнего или общественного обихода, через продукты зараженные мухами.
Вопрос: Погибают ли микробы в холодильнике; при кипячении воды и пищи?
Категория: школьный раздел
Ответы:
В холодильнике микробы не умирают, а при кипячении воды или пищи погибают.

Микробы в холодильнике не погибают, низкими температурами можно только затормозить развитие патогенной микрофлоры в продуктах питания. При кипячении микробы убиваются.
Вопрос: Назовите признаки отравления. Что следует предпринимать при их появлении?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Пищевое отравление — это острое заболевание, которое возникает вскоре после приема недоброкачественной пищи. Первые признаки отравления: боли в животе, тошнота, рвота, расстройство кишечника, общая слабость. Иногда повышается температура. При пищевом отравлении до прихода врача больному промывают желудок. С этой целью ему дают выпить несколько стаканов воды с питьевой содой (половина чайной ложки соды на стакан воды) и вызывают рвоту. Рвотный рефлекс происходит при раздражении корня языка. Процедуру повторяют несколько раз, до полного удаления пищи из желудка. Затем больному дают крепкий сладкий чай и укладывают в постель.
Вопрос: Как используются питательные вещества, попавшие в клетку?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Для поддержания жизнеспособности тканей, их обновления, выработки энергии для физиологической активности.
Вопрос: Как используются пищевые вещества, попавшие в клетку?
Категория: школьный раздел
Ответы:
В нашем организме непрерывно происходит обмен веществ. Одни вещества поступают вместе с пищей, другие разрушаются, окисляются и удаляются из организма. В разных органах обмен веществ идет с разной интенсивностью. Так, к концу месяца в печени не остается ни одного атома из тех, которые ее составляли вначале, все они заменяются на новые. Вот и подсчитайте, сколько раз печень обновлялась за прожитые вами годы. Эти процессы идут в каждой клетке, в клетку поступают питательные вещества, кислород, вода, минеральные соли, витамины. Часть этих веществ идет на рост и развитие, а часть органических веществ используется для биологического окисления и получения энергии для работы мышц, поддержания температуры тела, создания новых веществ, проведения нервных сигналов.
Вопрос: Какие процессы относят к подготовительной стадии обмена?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Переваривание пищи и доставка питательных веществ и кислорода к клеткам.
Вопрос: Почему пищевые белки, жиры и углеводы распадаются на более простые соединения? Составьте соответствующие схемы.
Категория: школьный раздел
Ответы:
Белки, жиры и углеводы, которые мы получаем с растительной и животной пищей, не могут быть усвоены в том виде, в каком они к нам поступили. Если в кровь человека попадут чужеродные белковые или другие крупные молекулы, они или погубят организм, или будут уничтожены его иммунной системой. Вот почему в органах пищеварения пищевые белки, жиры и сложные углеводы распадаются на составные части, из которых могут быть созданы другие белки, жиры и углеводы, свойственные данному организму и никакому другому. В кишечнике под действием ферментов белки распадаются на аминокислоты, жиры — на глицерин и жирные кислоты, а сложные углеводы — на глюкозу и другие простые сахара. Пищевые аминокислоты, глицерин и жирные кислоты, глюкоза всасываются ворсинками и транспортируются к клеткам.
Вопрос: Какие процессы входят в подготовительную, клеточную и за-ключительную стадии обмена?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Подготовительная: расщепление сложных молекул до мономеров (белки до аминокислот, сложные углеводы до глюкозы, жиры до глицерина и жирных кислот) в желудочно-кишечном тракте под воздействием ферментов и пищеварительных секретов. На этой стадии энергия выделяется только в виде тепла. Далее эти вещества попадают в кровь/лимфу и доходят до клеток. Клеточная: делится на два этапа бескислородный (гликолиз) - протекает в цитоплазме, из одной молекулы глюкозы образуется 2 молекулы АТФ + тепло. Образуется пировиноградная кислота, которая вступает в кислородный этап, протекающий в митохондриях. В результате цикла Кребса, при воздействии ферментов матрикса митохондрий, и дальнейшей реакции окислительного фосфорилирования в кристах, образуется 36 молекул АТФ, СО2 и вода. Заключительная: все вещества, образовавшиеся при окислении органических компонентов (СО2, вода, аммиак, мочевина и т.д.) попадают в кровь и выделяются легкими \ мочевыделительной системой \ кожей.
Вопрос: Поток характеризует процесс _ запаса
 (*ответ*) изменения
Потоки, адекватно реагирующие на управляющее воздействие со стороны управляющей системы, – это потоки
 (*ответ*) управляемые
 стационарные
 равномерные
 стохастические
Потоки, имеющие материальную природу, сопутствующие материальным потокам грузоединиц, инициируются ими и, в свою очередь, влияют на них - это потоки
 (*ответ*) информационные
 (*ответ*) финансовые
 неуправляемые
 ритмичные
Потоки, не реагирующие на управляющее воздействие, – это потоки
 (*ответ*) неуправляемые потоки
 нестабильные
 детерминированные
 нестационарные
Потоки, образующиеся объектами, перемещаемыми с интервалами, - это потоки
 (*ответ*) дискретные
 детерминированные
 стохастические
 стабильные
Потоки, характеризующиеся изменением скорости перемещения, возможностью ускорения, замедления, остановки в пути, изменения интервалов отправления и прибытия, – это потоки
 (*ответ*) неравномерные
 нестабильные
 случайные
 неуправляемые
Потоки, характеризующиеся определенностью параметров на каждый момент времени, - это потоки
 (*ответ*) детерминированные
 стохастические
 неравномерные
 нестационарные
Потоки, характеризующиеся отсутствием закономерности изменения параметров потока, – это потоки
 (*ответ*) непериодические
 нестабильные
 нестационарные
 неуправляемые
Потоки, характеризующиеся постоянной скоростью (V) перемещения объектов, т.е. в одинаковые отрезки времени t объекты проходят одинаковый путь; интервалы начала и завершения движения объектов также равны, – это потоки
 (*ответ*) равномерные
 управляемые
 периодические
 стационарные
Потоки, характеризующиеся постоянством значений параметров в течение определенного промежутка времени, - это потоки
 (*ответ*) стабильные
 стационарные
 равномерные
 управляемые
Потоки, характеризующиеся постоянством параметров или постоянством характера их изменения через определенный период времени Т, - это потоки
 (*ответ*) периодические
 дискретные
 стохастические
 равномерные
Потоки, характеризующиеся случайным характером параметров, которые в каждый момент времени принимают определенную величину с известной степенью вероятности интервалами, - это потоки
 (*ответ*) стохастические
 детерминированные
 равномерные
 периодические
Категория: экономические
Ответы:
Правильные ответы к тесту выделены
Тест  прошел проверку
ставим +1 к ответу)
Вопрос: Запишите, что происходит при пластическом обмене и что — при энергетическом. Объясните с этой точки зрения тренировочный эффект: раскройте связь между пластическим и энергетическим обменами.
Категория: школьный раздел
Ответы:
Пластический обмен - это синтез высокомолекулярных веществ с поглощением энергии. Энергетический обмен - это процесс расщепления высокомолекулярных веществ с высвобождением энергии. Оба эти понятия можно объединить под одним: обмен веществ или метаболизм.
Вопрос: На что, кроме образования новых веществ, клеток, их органоидов и межклеточного вещества, идёт энергия, выделившаяся при биологическом окислении органических веществ?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Попав в клетки человеческого тела, глюкоза окисляется и распадается на воду и углекислый газ, а освободившаяся энергия используется для жизнедеятельности клетки: создания новых веществ, сокращения мышц, проведения нервного возбуждения. Чем больше человек тратит энергии, тем больше распадается органических веществ в его организме. Мы дышим более интенсивно, когда работаем, наш организм нуждается в большем количестве пищи, чтобы компенсировать свои энергетические траты и потерю органических веществ, подвергшихся биологическому окислению. Вот почему спортсмен после марафонского бега обычно теряет 2-3 кг массы тела.
Вопрос: Как можно обосновать положение, что все живые существа «работают» на солнечной энергии?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Производители органических веществ и заключенной в них энергии на земле зеленые растения, которые используют фотосинтез. Переводя солнечную энергию в энергию химических связей. Потребители - это травоядные и хищники, паразиты и т.п используют эту энергию. Сами производить энергию и синтезировать органические вещества не могут.
Вопрос: В чём состоит космическая роль растений?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Все живые организмы характеризуются определенными признаками. Однако все они нуждаются в кислороде для осуществления процесса дыхания. Космическая роль растений и заключается в обеспечении всех организмов этим жизненно важным веществом. Только растения способны производить его в ходе уникального процесса, который называется фотосинтез.

Именно благодаря фотосинтезу поддерживается постоянство газового состава в атмосфере. В настоящее время содержится около 21% кислорода и 0,03% углекислого газа. В использовании растением солнечной энергии проявляется связь между Землёй и Космосом — космическая роль растений.
Вопрос: Что такое энергетический обмен?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Энергетический обмен (катаболизм, диссимиляция) — совокупность реакций расщепления органических веществ, сопровождающихся выделением энергии.
Вопрос: Какие, на ваш взгляд, вещества дают больше энергии — жиры, белки или углеводы?
Категория: школьный раздел
Ответы:
При расщеплении 1 грамма белков выделяется 17,6 кДж (килоджоуль) энергии. 
При расщеплении 1 грамма углеводов выделяется 17,6 кДж (килоджоуль) энергии. При расщеплении 1 грамма липидов выделяется 39,1 кДж либо 38,9 кДж (килоджоуль) энергии. Соответственно жиры дают больше энергии.
Вопрос: Что такое основной обмен? Почему он меньше общего?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Под основным обменом понимают энерготраты в стандартных условиях: у спокойно лежащего, но не спящего человека, утром натощак. Общий обмен кроме основного обмена включает еще энергограты на все другие виды деятельности, например на мышечную работу.
Вопрос: Чем объяснить, что у подростков основной обмен выше, чем у взрослых людей?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Скорость основного обмена уменьшается по мере взросления организма. Подросток - это еще ребенок. У детей скорость основного обмена выше, чем у взрослых, потому что быстрее проходят обменные реакции и двигательные процессы больше, а также гормоны.
Вопрос: Почему энергоёмкость пищи должна несколько превышать энергетические траты?
Категория: школьный раздел
Ответы:
Потому что пища, которую мы поглощаем, усваивается не полностью, и она идет не только на энергию, но и на замену отмерших клеток.
Вопрос: Достаточно ли при составлении рациона учитывать только калорийность продуктов? Ответ обоснуйте.
Категория: школьный раздел
Ответы:
Немецкий ученый Макс Рубнер установил важную закономерность. Белки, углеводы и жиры в энергетическом отношении взаимозаменяемы. Так, 1 г углеводов или 1 г белков при окислении дают 17,17 кДж, a 1г жира — 38,97 кДж. Значит, для того чтобы правильно составить рацион, надо знать, сколько килоджоулей было потрачено и сколько пищи необходимо съесть, чтобы компенсировать израсходованную энергию, т. е. надо знать энерготраты человека и энергоемкость (калорийность) пищи. Последняя величина показывает, сколько энергии может выделиться при ее окислении.
Вопрос: Потоки, характеризующиеся флуктуационным характером изменения потока, - это потоки
 (*ответ*) нестабильные
 неравномерные
 непериодические
 нестационарные
Потоки, характеризующиеся хаотическими взаимными перемещениями элементов потока, вызывающими флуктуационные изменения практически всех показателей потока и существенно затрудняющими процесс управления потоком- это потоки
 (*ответ*) турбулентные
 периодические
 дискретные
 стохастические
Потоки, характерные для неустановившегося процесса, чья интенсивность меняется в течение определенного периода времени, – это потоки
 (*ответ*) нестационарные
 детерминированные
 неравномерные
 нестабильные
Потоки, характерные для установившегося процесса, чья интенсивность является величиной постоянной, - это потоки
 (*ответ*) стационарные
 стабильные
 стохастические
 детерминированные
Правило "четырех Р" в западной экономической литературе - это
 (*ответ*) анализ взаимодействия логистики и маркетинга
 обеспечение процедуры физического распределения готовой продукции
 требования к управлению запасами
 своевременный отчет о прибыли
Прагматическую цель, заключающуюся в снижении издержек, увеличении прибыли, повышении конкурентоспособности организации, означает термин “ _ логистика”
 (*ответ*) коммерческая
 производственная
 распределительная
 транспортная
Практически все модели, используемые в логистике, являются
 (*ответ*) гомоморфными
 материальными
 абстрактно-концептуальными
 символическими
Представляет собой логистическую функцию управления пространственным размещением запасов
 (*ответ*) складирование
 грузопереработка
 процедура возврата товаров
 информационно-компьютерная поддержка
Предусматривает наличие и функционирование транспорта, дорог, зданий и сооружений, складов, терминалов и др. инфраструктура
 (*ответ*) техническая
 логистическая
 институциональная
 социальная
При методе суммарных издержек
 (*ответ*) калькуляция расходов осуществляется не по отдельным видам деятельности, а с ориентацией на конечный результат
 координируется деятельность отдельных видов деятельности
 организуются продажи и послепродажный сервис
 происходит связь логистики с корпоративной стратегией
Применение штрих-кодов на упаковке товаров снижает затраты на _ %
 (*ответ*) 10-15
 25-30
 15-20
 5-10
Принцип приспособления к новым условиям - это принцип
 (*ответ*) устойчивости и адаптивности
 логистической координации и интеграции
 глобальной оптимизации
 моделирования и информационно-компьютерной поддержки
Категория: экономические
Ответы:
Правильные ответы к тесту выделены
Тест  прошел проверку
ставим +1 к ответу)
Вопрос: Как определяются нормы питания?
Категория: школьный раздел
Ответы:
При составлении норм питания учитываются средние энерготраты за неделю и разовые нагрузки.