Вопрос: _ – это остаток вакуумной перегонки мазута, содержит углеводороды более С25
(*ответ*) Гудрон
_ – это остаток перегонки нефти при атмосферном давлении; состоит из углеводородов с числом углеродных атомов C17 и более
(*ответ*) Мазут
_ – это отстой, образующийся в результате щелочного рафинирования растительных масел и жиров в масложировой промышленности; относится к категории возвратных отходов
(*ответ*) Соапсток
_ – это полиозы, в состав которых входят остатки одного вида моноз
(*ответ*) Гомополисахариды
_ – это полиозы, в состав которых входят остатки разных видов моноз
(*ответ*) Гетерополисахариды
_ – это превращение моноз в соединения меньшей молекулярной массы под действием микрорганизмов
(*ответ*) Брожение
_ – это продукт гидрирования жидких жиров
(*ответ*) Саломас
_ – это простые сахара, неподвергающиеся гидролизу до сахаров меньшей молекулярной массы, моносахариды
(*ответ*) Монозы
_ – это процесс деструктивной переработки нефтяных фракций, в целях увеличения выхода топлив
(*ответ*) Крекинг
_ – это реакция обменного разложения химических соединений с водой
(*ответ*) Гидролиз
_ – это реакция образования карбоновой кислоты со спиртом, приводящая к образованию сложного эфира
(*ответ*) Этерификация
_ – это синтетическое жидкое топливо, получаемое превращением синтез-газа
(*ответ*) Синтин
_ – это смесь сложных эфиров глицерина и одноосновных высших карбоновых кислот с насыщенными и ненасыщенными алкильными радикалами, глицериды (ацилглицерины)
(*ответ*) Жиры
_ – это смесь спиртов, получаемых в присутствии кобальтовых и железных катализаторов под давлением из оксида углерода и водорода
(*ответ*) Синтол
_ – это соединение, содержащее в молекуле карбонильную и гидроксильную группу у разных атомов углерода
(*ответ*) Альдоль
_ – это соединения, в которых гидроксил соединен с атомом углерода ароматического ядра
(*ответ*) Фенолы
_ – это спирты с двумя гидроксильными группами при одном или разных углеродных атомах (двухатомные спирты)
(*ответ*) Гликоли
_ – это спирты с тремя гидроксильными группами при разных углеродных атомах (трехатомные спирты)
(*ответ*) Алкантриолы
_ – это углеводороды, у которых все атомы водорода замещены на фтор
(*ответ*) Перфторалканы
_-газ – это газ, получаемый газификацией твердых топлив или конверсией метана с водяным паром, состоящий из оксида углерода и водорода в примерно равных соотношениях по объему
(*ответ*) Синтез
β-_ – это реакция отщепления функциональной группы одновременно с атомом водорода от соседнего атома углерода
(*ответ*) элиминирование
В реакции между собой образуют этилацетат следующие два вещества
(*ответ*) С2Н5ОН
(*ответ*) СН3СОСl
 С2Н6
 СН3ОН
Газ, который образуется при молочнокислом брожении глюкозы, имеет следующий состав
(*ответ*) диоксид углерода
(*ответ*) водород
 оксид углерода
 кислород
Ди- и полигалоген-_ алканов – это углеводороды у которых два или более атома водорода замещены на атомы галогена
(*ответ*) производные
Кислородные мостики прямой цепи в амилопектине возникают за счет гидроксилов при следующих атомах углерода кольца глюкозы
(*ответ*) первом
(*ответ*) четвертом
 шестом
 втором
Кислородные мостики разветвлений в амилопектине возникают за счет гидроксилов при следующих атомах углерода кольца глюкозы 
(*ответ*) первом
(*ответ*) шестом
 четвертом
 втором
Категория: разное
Ответы:
тест прошел проверку
все верно по ответам)