Все выносить из квартиры, снимать все полы и все со стен.Делать план будущего ремонта, что где будет стоять, как выглядеть (под это свет и розетки).Делать всю проводку во всей квартире. Делать свет (потолки-стены). На этой стадии разбираться с кондиционерами. Вести интернет, может быть охрану, в общем, любые провода в стенах.Трубы-батареи.Потом выравнивание потолков (если надо) и стен.Потом окна (если надо менять).Потом пол.И чистовая: красить потолки. Клеить обои/красить обои/стены (что там у вас).Двери во всей квартире. Параллельно к любому этапу ремонт санузла, но чистовую сантехнику (унитаз, раковину, ванну) - в самом конце.