Обычный россиянин мясо кенгуру отродясь не видал. Запретили - ну и Бог с ним. Пусть живут зверушки. Но вот парадокс - мы это "прыгающее мясо" едим постоянно.И вообще Россия - основной потребитель кенгурятины в мире. 70% австралийского кенгурячьего экспорта приходится на нашу страну. Что забавно - к нам в организм это мясо попадает незаметно.- Мясо дешевое, поэтому его в колбасу пихают и полуфабрикаты, - пояснил "КП" один из экспертов в мясной отрасли.Правда, нигде об этом не пишется. Мясо к нам завозят не под маркой кенгурятины, а как мясное сырье, так называемый "убой". В Австралии его из этических соображений вообще называют просто - "австралятина". Вот только там это мясо идет в основном для изготовления собачьих консервов, а в Россию почему-то поставляется как "диетическое, с низким уровнем холестерина". И наши заводы, в основном на Дальнем Востоке, его с удовольствием покупают.- Для производителя кенгурятина - полноценный заменитель более дорогой говядины, - говорит Сергей Юшин, глава Национальной мясной ассоциации.По данным таможни, оно стоит 70 рублей за 1 кг. Для сравнения, закупочная стоимость куриных тушек - 72 рубля, а говядины - 100 рублей за 1 кг.