Подозреваю, что вы никогда не жили с кухней-гостиной.Наверное, в природе есть те, кто любит на кухне шуршать в гордом одиночестве, но на практике я таких не встречала (кроме наемного персонала и семей, живущих тремя и более поколениями, конечно).А запахи почти мгновенно убираются хорошей вытяжкой.