Вот расскажу не про Россию, про заграницу. Реально экономить в том случае, если дружишь с головой и домашнее хозяйство это твоя профессия. Как у меня случилось. Я вынужденно занимаюсь домом и веду бюджет, пока муж работает.Итак, убираем все рестораны из меню. Если хотим сэкономить. Находим близлежащие магазины. Я обычно езжу в три-четыре магазина в радиусе от дома 10 минут езды на машине, 20 минут на автобусе. Смотрим все скидки в этих магазинах он-лайн, выбираем, что нужно, идем и покупаем. При этом, если скидка есть на товар в одном магазине на этой неделе, то это значит, что в другом магазине она будет на следующей. Никуда не надо ходить, надо просто грамотно организовать процесс. Скидки на товары гуляют по всем магазинам. И поскольку семья обычно покупает довольно однообразный перечень продуктов, надо просто запустить процесс, чтобы не было дефицита необходимого. В последнее время у нас ввели систему пойнтов, поэтому, покупая по дешевой цене товар, ты получаешь за него еще пойнты, которые превращаются в деньги. Я выстроила систему так, что, в переводе на ваши деньги, я имею каждую неделю бесплатных продуктов на 2000 рублей.При этом надо реально понимать суммы, которые ты желаешь потратить на продукты. И не покупать дороже. Например, у нас резко подорожали яблоки. Были по цене, скажем, 60 центов за полкило, а стали - 3 доллара за эти же полкило. Но каждую неделю акции на те же самые яблоки в разных магазинах. Поэтому я покупаю яблоки за, положим, 90 центов за полкило, в одном из четырех ближайших магазинов. Дорогие яблоки я просто не покупаю. И дома они у меня по этой цене не заканчиваются. Если ты точно знаешь, сколько можешь потратить, то больше не потратишь.Очень нехитрая арифметика. Приложив голову, любой может научиться вести рационально домашнее хозяйство. Не покупать пищевой мусор, анализировать происходящее на рынке продуктов. Мне вообще очень интересно наблюдать, как организован процесс торговли в магазинах. Я всегда вспоминаю пословицу - на рынке два дурака, один продает, другой покупает.