У нас еще проще и сложнее. Я открытый сок всегда храню в холодильнике, как и всякие квасы, пепси, молоко. Собственно, как положено по инструкции. И не дольше указанного срока. Проверено: постоит в тепле или подойдет срок годности к концу - кирдык, мои травятся. А у сестры глотнет из холодильника - горло болит.Когда вместе на даче, у детей разные пакеты с напитками.