ТС, не нужно столько еды (и соответственно, хлопот) на кухне. К чему это? Следуйте меню любого европейского ресторана - закусочное что-то, основное блюдо, десерт. Поверьте, этого более чем достаточно! Какие-нибудь канапе https://supercook.ru/zz301-1-03.htmlСделайте свежий салат (айсберг - он лучше всех держит форму) с томатами, болгарским перцем, фетой, оливками или с креветками или моцареллой - что-то типа этого. Мясо в духовке - типа того  https://knigareceptov.mirtesen.ru/blog/43224621836/Myaso-po-gruzinski-v-duhovke!-Vkusnee-etogo-myasa-vyi-v-zhizni-n?utm_referrer=mirtesen.ruК нему можно простой отварной картофель, заранее начистить, положить в холодную воду. В нужный момент отварить. Или хашламу из баранины  https://cook.mihalko.org/hashlama-iz-baraninyi/Или блюдо под названием "Обручальная курица"http://herringinfurs.blogspot.com/2011/05/blog-post_07.htmlНа десерт - купить хорошее мороженое, украсить его кусочками киви, апельсинов, манго, листочками мяты... Или купить несколько видов пирожных.Хорошее вино - белое и красное. Все.