Ну, что вы пристали со своим компьютером! Мой пожилой шеф в универе тоже к нему не подходит, зато его вместо энциклопедии можно использовать :  знает все, что за последние 50 лет в этой области сделано. Плюс он живет этим. Я при моей зарплате и толпой детей, которых содержать надо, с подработки на подработку скачу, едва успевая переключаться, а он имеет возможность сидеть и думать. А график в экселе, а лучше в ориджине мы посадим студента строить, объяснив ему перед этим что он делает, зачем и что нужно по этому графику и как посчитать. А уж чем считать - логарифмической линейкой или программой - это не такие уж важные детали.