Вы хотя бы понимайте написанное иногда) Домашняя еда это не всегда залог вкусности, качественности и полезности. Нельзя сказать так про нее, нечасто для одной семьи будет вкусна еда другой . Меня всегда смешат уверения домохозяек, что я Прагу, Птичку, печенье и далее по списку сделаю вкуснее и лучше, чем эталонный торт, к примеру. Не чувствуют они очень часто ни грани, ни вкуса - сделать неплохо могут, а идеально нет. Так и с рулетом, профи делал регулярно стабильное качество, а два  самоучки, набивших руку, не смогли выдать на гора илеал, все время по разному. Хотя невкусным их рулеты было не назвать, но не идеальным.А так, Прага дома у домохозяек лучше, чем Прага по ГОСТу из Праги. Смешно и грустно.