Конечно можно! Пошел и пожарил себе хоть 10 еще, в чем проблема?  Я тоже готовлю порционно. Если обычно все едят по 1 или 2 штуки, то я так и пожарю, каждому по 1 или 2 штуки. А если кто-то захочет 10, а не 2, то пожалуйста, вот продукты, вот плита. Не хватало еще готовить безостановочно, потому что кому-то вдруг приспичило 10 котлет, ага Тем более, что полно другой еды.