А вот про вкусовые качества крашеных яиц я с Вами несогласна категорически. Попробуйте покраситьь яйца в луковой шелухе. Да так чтобы они темно-красные были. Они реально вкуснее. Но я думаю, что покраска как таковая здесь ни при чем. Просто лук дает вкус. Мама у меня их не только варит в той шелухе, а еще и потом они лежат у нее там, остывают. Вот напитаются, наверное, запахом, поэтому и вкусные. Отличаются от просто вареных в воде.