про италию тут не совсем правда. поправила бы, что кроме мяса они ОЧЕНЬ любят морепродукты (в т.ч. и рыбу). и мало кто там ест только пасту и салат.в обеде всегда присутствует мясо или рыбное блюдо. возможно, не все каждый день на обед и ужин едят мясо-рыбу, но точно не раз в неделю.и не сравнивайте их климат и российский.п.с. мой муж тоже два раза в день ест мясо, а в выходные и на завтрак что-то такое на хлеб положит