Я вам  с Pilot Beach Resort and Spa 5*  помогу советом. 1. При полупансионе дети будут иметь и второй завтрак, и обед, и полдник, так как есть бесплатный детский буфет, по-моему с 11 до 17 ч. Думаю, что мама с бабушкой на обед много не проедят. Обедать можно в ресторане на пляже. Второе отличие от полного пансиона (олла там нет) - напитки на ужин. Думаю, вода и  пара бокалов вина (при желании) тоже не сделают погоды. 2. Ветер на Крите есть. Бывают дни, когда в море не войдете. Учитывайте это. И море не супертеплое. 3. Детская площадка - минимальна. Совсем. А так - шикарно. Я обожаю Пилот. Контингент - супер. Тихо, спокойно. Посмотрите Вантарис Бич. Он недалеко. Линия пляжа та же. Территория меньше, но и цена другая совсем. И еще: какое размещение вы смотрите? Вам в принципе  может подойти стандартный номер.