Мне обустроенные квартиры нравятся гораздо больше гостевых домов. Но  3 комнаты на 7 человек - слишком мало. Даже позавтракатьили чай попить всем вместе проблематично, да и одной ванны/туалета маловато будет. Озвереть от такой скученности на отдыхе можно. Я б выбрала две квартиры не далеко друг от друга. Так и собраться посидеть вечерком проще... Кто-то (пожилые родители) пораньше спать уйдет, а "молодежь" в другой квартире тусить может спокойно. Если две квартиры не вариант, то лучше уж гостевой дом. Но есть свои минусы...