Не, разница между равиоли/тортеллини  и пельменями колоссальная. Это два абсолютно разных вида . Мой муж-итальянец неожиданно полюбил китайские/вьетнамские "пельмени". Вот они ближе к нашим. Все никак не соберусь пельменей наших налепить, но уверена, что понравятся. Еще всем итальянцам, которых угощала, нравится наш оливье. Борщ, а тем более окрошку, не понимают совсем. Селедкой под шубой угощать даже не пыталась. . Всякие нашенские котлеты, запеканки - едят, но особого восторга нет. Но вот оливье, к удивлению, нравится всем! А еще от огурчиков наших маленьких и хрустящих пищат! Я сама выращиваю, уже устала семена желающим раздавать. Не понимаю, почему при таком многообразии любых овощей и фруктов, огурцы у них одного вида. Такие темно-зеленые и большие, безвкусные. Я их за огурцы вообще не считаю.