А вы думаете, что любой вид глистов способен жить в абсолютно любом другом организме? У разных видов паразитов своя определенная возможная группа "хозяев". В неподходящих они жить и/или размножаться не могут. У многих паразитов несколько промежуточных "хозяев". Поэтому да, не все паразиты, которыми заражены рыбы/скот/кошки/собаки... опасны для человека.