что-то мне кажется, что вы оба моих топа читали, и они у вас в памяти перемешались... я отдельно писала про питание при проблемах с суставами, и отдельно - про питание с коротким пищевым "окном" и длинным перерывом... между собой эти две темы вообще никак не связаны...для суставов мне врач рекомендовал много ограничений в еде и по продуктам, и по способам их "утилизации"... стараюсь соблюдать, и вроде неплохо действует...