У меня был знакомый, его отец именно так и сделал. Мать умерла, большая квартира была ее и завещана сыну. Отец нашел способ как продать, и прогулял все деньги с женщинами. ИМХО, какой бы ни был хороший муж и отец, никогда не знаешь. Влюбится в проходимку,   и все. Или с ним тоже что-то случится, и имуществом чужие опекуны станут распоряжаться. Поэтому я за то, чтобы правильно оформльять сразу, и не искушать наши вторые половинки и судьбу.