Я Васильевский плохо знаю, к сожалению, никогда там не жила/работала/куролесила ) Посмотрите рестораны группы  Гинза Проджект, у них у всех разные названия, находятся в разных районах города и они у нас сейчас самые популярные. Вкусно, атмосферно, насчет скидок надо уточнять. https://ginza.ru/spb