Я ела в португальском ресторане треску с картофелем . Обалденно . Треска сначала была слегка обжарена, потом запекалась с картофелем( картофель молодой , маленький).Там чесночок с сливочным маслом ещё готовился . И это потом всё поливалось этим маслом в конце( масло такое чесночное , вкусное, чесночинки присутствовали )