Микроволновка нужна, чтобы что-то разогревать, это же очевидно. Если вы всегда едите пищу сразу после приготовления, так что она не успевает остыть - это прекрасно, но у нас это не получается, ибо все едят в разное время. Готовить индивидуально для каждого физически невозможно. Разогревать еду в кастрюлях или сковородках на плите - для меня нонсенс, ибо потом эти кастрюли и сковородки нужно мыть. даже с учетом ПММ, все равно глупость. Гораздо проще разложить еду по тарелкам и греть каждому по мере надобности.