Вариантов много. Выбирайте обои, потом будете думать про плинтус. Как по мне - белый или в цвет стен при вашем раскладе - беспроигрышный вариант)  Темный плинтус под двери оптически будет "разрезать" пространство. тут нужно иметь безупречный вкус, чтоб правильно подобрать все остальное под такой плинтус. Плинтус под цвет дверей (или пола) тоже не всегда оправдан. https://pol-exp.com/wp-content/uploads/2017/05/TSvetovoe-sochetanie-plintusa-pola-i-dverej-600x375.jpghttp://www.remontbp.com/wp-content/uploads/2018/05/38-33.jpgвот тут мотните вниз. человек свою квартиру показывает - темные двери, белый пол и белый плинтус  https://forum.ivd.ru/topic/67980-%D0%BF%D1%80%D0%B8%D1%85%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D1%8F-%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B4%D0%BE%D1%80-%D0%BA%D1%83%D0%BD%D1%8F-%D0%B3%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BE%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%B8-%D0%B4%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D1%80/page/23/смотрите сами, что вам нравится. В инете полно вариантов.