Скорее мало морозят, а не готовят. Я уже много лет не ем ничего мороженого- рыба, мясо, курица все только свежее. Грибы только морожу (собирать у нас нельзя, но я все-равно собираю ) , мне их почти до следующего лета хватает, еще мороженое и лед в напитки.