Перечневые олимпиады, на мой личный взгляд, это уровень вступительных экзаменов в институты нашего времени. А дети уровня тех, которых отбирают в 179 школу, такие экзамены, при небольшом усилии со стороны учителей, в мое время сдавали весьма успешно.  В моем классе человек 20 поступило на мехмат. При этом "чистых математиков", то есть тех кто потом пошел именно в математику, в классе было человек 5. Еще несколько человек преподают математику.  Остальные в основном в ИТ или финансах.   Я думаю, состав 179 классов должен быть примерно таким же.