Потому что непонятна тогдa разница с обычной кастрюлей. Основное достоинство мультиварок, на которое упирают обладатели - "не надо следить". Если стоять над мультиваркой и закидывать в правильное время корнеплоды, фрикадельки, томаты, цветную капусту и зелень, то данный аргумент испаряется. И остается просто электрическая кастрюля. Которая, наверное, удобна, если нет плиты. а если плита есть - то непонятно, зачем она нужна.