Толстеют от избытка калорий, что от яблок, что от сала, что от тортов. Так что если много калорий от жиров - дазапраста.Другое дело, что жиры вызывают более длительное насышение. И очень жирного продукта (БЕЗ углеводов впридачу!) много не съешь,. Но...это все только одна сторона. Разумеется, не должно быть никаких проблем с ЖКТ и...надо МНОГО ДВИГАТЬСЯ. Не только чтобы потратить калории. а чтобы пищеварение активно работало, чтобы не грузить лишний раз печень и почки. ну и пить много воды и есть много клетчатки - чтобы в кишечнике ничего не застаивалось.ну и инливидуальные особенности тоже учитывать надо. Выше написали, что при некоторых проблемах со здоровьем это показано, а при других - нет.