От мяса 15 кг не набрать,  это явно какая то вредная еда,  где много мучного и сладкого.  Чисто мясо,  такую прибавку в весе не даст.  Либо ищите проблемы в здоровье,  почему на здоровой еде,  такая прибавка огромная.  У нас все мясо едят,  без него все голодные,  никто по 15 кг не набирает.  Почему наедаются мясом,  гугл вам отлично по полочкам разложит.