С жильем - сильно зависит от страны.  Во многих есть каучсерфинг. Мои знакомые так жили в Сингапуре, совсем бесплатно.Есть и другие варианты, но все зависит от страны.Кстати, и голодать тоже не обязательно.  Даже в дорогих странах можно найти ооочень бюджетные варианты питания.