Недавно узнавала. Нельзя прийти к нотариусу и просто заверить свой вариант, ну или он должен быть сделан хорошим юристом. У нотариуса есть помощники, они и делают Вам договор согласно Ваших условий. За это берут 10 000 руб. Примерно. Потом нотариус заверяет его, это уже дешевле.