Я пирог с такими готовлю. Тесто покупаю замороженное слоеное. Грибы отмачиваю долго, добавляю туда немного свежих, типа вешенок, грушу, фенхель, специи. Грибы обжариваются и потом замешиваются с остальной начинкой. Я еще сыр добавляю, бри - просто на дно пирога, сверху уже начинку. В блины.В картошку жареную.В рис  - обжарив с луком.в картофельное пюре (обжарив с чесноком и сливочным маслом)Куда угодно. Просто сначала хорошенько отмочить.