Какая пьянка? В субботу выезд из отеля, не позже 12 часов  обычно.  Где и когда там пьянствовать? Пьянка если есть, то вечером.  На нее можно не ходить.   Но сходить сильно полезно для формирования  неформальных связей, которые очень полезны в работе.