Мясо по-французски с шейкой свиной - чёрти что, от свинины в отсутствии хорошей говядины вполне можно отказаться в пользу индейки. Свиная шейка хорошо только на шашлык, сейчас её жарю, не знаю, кто есть будет. Крупный черный перец, крупного помола, не нравится сыну. МЯСО ТЕРЬ ВАЩЕ ЧТО ЛИ НЕ ПЕРЧИТЬ ИЛИ ВОТ ЭТОЙ МЕЛОЧЬЮ??? Утка - жирно, индейка целиком пока дорого, одна небольшая под тыщу рублей. Центральное блюдо сегодня опять. КУРИЦА! еЩё и дурацкая какая-то. Короче, не самый лучший вариант. Ну и там салатики. СОЧЕЛЬНИК!