Цвет на мониторе с учетом желтого освещения -Да, плохо определяется. Тем более он сложный неровно-пудровый с веснушками.Насчет прям белой затирки, если правильно помню, эпоксидная вся в природных цветах, гамма не богатая, оттенки песка. Мне казалось, даже та что белая с желтоватым или сероватым оттенком.Окрашиваться шов может, как и эмаль ванны, например. То есть именно ржавый или известковый налет от жесткой воды, которая задерживается и испаряется. На стенах, где вода стекает, у меня точно не окрашивается - рассмотрела. В стыках горизонтальных, если не мыть - наверняка цвет изменился бы. Но отмывается же, все равно ванну моешь, швы тоже.Мне нравится что она гидроизолирующая. Я сильно боялась грибка, так что заморочилась. И обмазочная гидроизоляция и специальная лента по углам и вот затирка, чтоб точно не беспокоиться.Ну и если все таки будете ее делать, мастер должен иметь опыт работы с ней. Если эпоксидку плохо смыть вовремя, то потом ее удалить невозможно. Только соскрести. Если небрежно затереть - придется плитку сдирать и новую класть.