Не то чтобы экономлю, скорее свой аппетит ограничиваю ))Не покупаю вообще колбасы, полуфабрикаты, сладости, соки, орехи и сухофрукты - слишком жирно/сладко / калорийно.Не покупаю красное мясо, мне хватает курицы или индейки. Сыр - только 20% жирности и пореже. Хлеб почти нет, и то - какой-нть зерновой, бездрожжевой и тд.Поэтому фактически без ограничений я покупаю любые овощи (фруктов меньше), молочку до 5% (творог, натуральный йогурт) и грудки курицы/индейки. Крупы присутствуют, но в значительно меньшем количестве.При этом с удовольствием схожу в ресторан (среднего и выше уровня), есть места с великолепной кухней, есть - с красивым интерьером, и то и другое ценю. Последний раз это был ресторан шефа со звездой Мишлен, и говядина на поленте там была ммммм ... Я за ней туда всегда хожу ))