Было много кубинцев (сосиски в буфете называли "мердо" )Они не могли называть так ничего, так как в испанском языке нет такого слова. Есть слово   mierdA.   Но, скорее всего , они называли их perro calienteПо поводу американца, который был в восторге от учебника- хуйня полная. Так как он изначально прpпагандировал неправильное произношение.