Несколько раз останавливалась в очень бюджетном хостеле в районе станции tsim sha tsui. Очень удобное расположение. Пара советов, если позволите. Из аэропорта круче всего ехать на автобусе, это дешевле и очень прикольно сесть на втором этаже, желательно впереди, и наслаждаться видами. Еще рекомендую купить карту Октопус и использовать ее для оплаты в транспорте, в магазинчиках тоже удобно ей платить. Еще с острова и на остров отлично добираться на паромчике. Световое шоу - хрень полная, сразу говорю. Если решите посетить пик Виктория, то рекомендую поехать ближе к вечеру и смотреть с горы как постепенно темнеет и огни загораются.  вот