Когда человек выбирает все возможные дни отпуском...меня бы это насторожило. Ну не может человек не отдыхать. Возможно хочет уволиться....Обозначьте ей дни по сегодня как в счет отпуска, а с понедельника пусть возьмет больничный. тогда и ей хорошо и Вы спокойны)