При чем тут заводчики? В данном случае кот к сиамским котам никакого отношения не имеет, кроме поинтового окраса ничто не говорит о его принадлежности к породе, но такой окрас имеет масса пород и беспородных котов, даже если кто в предках этого кота и имел породу, то дальше наплодили уже без помощи заводчиков. Это не в защиту, претензий к современному разведению масса и обоснованных, но тут не об этом. Вот сиамская кошка https://catspaw.ru/wp-content/uploads/2016/11/Siamskaya_koshka_Al_Herms.jpg