Если вам плановую операцию сделают не сегодня, а завтра, то никто не умрет. Такие вещи нечасто случаются, это самый настоящий форсмажор. Если вы летите в отпуск, а пилот заболел, то на этот случай в аэропорту сидит команда, которая такие случаи страхует.Так что не надо выдумывать драмы на пустом месте и оправдывать произвол руководства на рабочем месте. Если вам хочется в таких условиях работать - на здоровье, но не надо это за норму выдавать.