Вы причинно-следственную связь совсем не улавливаете?  Если кто то много ест, то тоже  в первые часы не толстеет. В туалет вы тоже идёте по прошествии какого то времени. В организме за НЕКОТОРОЕ время происходят процессы, тормозящие выведение жидкости. Кто то еще в небе не испытывает желания посетить уборную, кто то начинает отекать к моменту приземления. Перелеты в 10-12 часов вообще катастрофически влияют на человека,  происходит разбалансировка привычных механизмов.