Потребности меняются в зависимости от возраста и образа жизни.  Если у вас в настоящий момент нет потребности в животных протеинах, это не значит, что ее нет ни у кого. И не сомневайтесь, когда я хочу мяса - я хочу именно мяса, а не соевой колбасы или гороха. Я не питаю никакого предубеждения по отношению к вегетарианской пище и с удовольствием готовлю и ем вегетарианские блюда. Когда хочется. Но не надо мне подсовывать орехи и фасоль, когда мой организм требует красного мяса.