Что касается нормальной экономии, то много способов. Конечно, чуть ли не пункт первый - это выудить подходящие билеты  У меня часто на единственном распродажном сегменте выстраивается вся поездка и вообще выбирается страна отдыха. Да, конечно, если привязан к датам, это предполагает планирование сильно заранее. Ну и что. То же с отелями, апартами. Заблаговременно бронирую некие усредненные варианты, в запасе. Параллельно читаю отзывы. Ищу новые варианты. Без конца перебронирую их на разных ресурсах )) Обычно итог весьма радует.Читаю про транспорт, про туристические карты, часть билетов покупаю онлайн со скидкой. Карты не всегда и выгодны. Составляю примерный план поездки, чтобы не обнаружить, притащившись к музею, что сегодня выходной. Также это помогает выбрать нормальный маршрут на день. Тут хороши гуглокарты с проставлением точек. Делаю несколько слоев, добавляю нужные места для посещения, типа магазинов и кафешек. Кафешки, правда, никогда почти не пригождаются, потому что не люблю. И долго. Весь этот гастрономический туризм оставляю другим, им же просторнее будет  Мне хватает обычных продуктов местных в супермаркете. И вообще много не надо. Кстати, парочку роллтонов маленьких и хлебцев часто беру с собой. Маленькие, легкие. Или еще что в довесок. Пригождаются обычно, особенно если прилет поздно вечером. Ничего ЭДАКОГО в этом не вижу. Для многих еда - это просто еда, ничего больше.