а почему лакмусовой бумагой экономии вы назвали мясо/рыбу и фрукты? Почему, по умолчанию, все должны любить именно эти продукты? Откуда это, что за убеждение местечковое, что только откушав мясного, неограниченно  и ежедневно, можно себя успокоить, что ты в порядке, ты не экономишь? WTF?