Вообще для невысоких уровней владения языком оптимально easy nhk news регулярно смотреть и читать - там и написание, и произношение, и официальная вежливая лексика. https://www3.nhk.or.jp/news/easy/Для продвинутых - обычные nhk news, без упрощений. Но это взрослым совет, детям оно неинтересно.