Не знаю, кто назвал это "супом". Сами азиаты считают это tom yam - салатом, залитым кипятком.Выглядит примерно так: http://muaythaipros.com/the-15-healthiest-thai-food-dishes-in-thailand/ Или так: http://shesimmers.com/2009/06/how-to-make-tom-yam-tom-yam-101-part.htmlНа вкус среднестатистического европейского человека - малосъедобно. Несъедобность пытаются несколько заглушить острым перцем. Иногда, специально для заморских приверед, подачу делают чуть лучше, том ям выглядит чуть приличней, но суть та же... Меня неоднократно пытались убеждать, что это не так, говорили, что место не то, или шефповар не тот. Была несколько раз в "тех" местах - однохренственно.