Тут два варианта. Или вы учите дочь говорить "спасибо, нет, я сама", что пятилетнему ребенку, конечно, трудновато (но если такая бойкая, то может справиться). Или говорите дядьке "пардон, мсье, я учу свою дочь справлять самой, не нужно ей помогать, пожалуйста".