Я делала пару раз из савойской капусты, вот по такому рецептуhttps://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=81197Можно попробовать по аналогии сделать из белокочанной. ИМХА: Овчинка выделки не стоит. Лучше уж просто потушить савойскую капусту с яблоком в сливках. Или сделать с ней голубцы.