После 40 лет метаболизм замедляется и " нажрать" лишние килограммы  несложно. Если со здоровьем все в порядке, то совет один- это спорт и считать потребляемые калории. Не голодать и не обжираться. Ну и это совет на всю оставшуюся жизнь, если хотите оставаться в форме.