При Советах начался первый голод в 1922. До Советов любой голод - это просто нехватка, дифицит. Почитайте газеты тех лет (project1917.ru, весь 1917 по дням в письмах, газетах и дневниках). Про "животы" от белого хлеба по-поднобнее можно? Источники, пожалуйста.