Конкретно про розовые озера не знаю, на козюмеле в декабре всегда была хорошая погода. Только на текущий момент я бы поинтересовалась как там после Ирмы, Хосе, и 8мибального землетрясения в минувшую пятницу. Если все четко то можно и путевки брать, но со своего опыта скажу что лучше приехать пораньше и отбыть домой числа 22 декабря самое позднее, уже 23 народу будет не протолкнуться, меня честно из себя выводит, на пляже невозможно полежать спокойно, такое чувство что по голове ходят беспрерывно.