Может, репетиторство? Подготовка к школе/вузу, в зависимости от вашего образования? Чтобы перебиться до тех пор, пока не станет ясно, загибается ли ваша компания или все же выплывет. Написать в трудовую инспекцию жалобу на руководство за невыплату не вариант?