Ээмммм... У нас перед НГ случилось небольшое чп - в холодильной камере сток забился кусочком пакета. Но пока мы это прочухали (все в запаре были, не до этого), холодильник начал вести себя соответственно - все, что лежало у задней стенки, замерзало не хуже, чем в морозилке. И мясо тоже. Но не все. Мираторговская говядина не замерзла  хотя лежала практически впритык к задней стенке холодильника. Что-то мне больше не хочется мираторговское мясо брать. Тем более, что оно реально стало гораздо гаже, чем было по первости. Пол литра жижи в упаковке, да еще оно рыхлое стало, жуть просто, в сыром виде на волокна распадается. Где-то я читала, что рыхлость мяса говорит о том, что животное пичкали гормонами.