Понимаете, если у ребенка серьезная пищевая аллергия, то он и так лишен многих необходимых элементов. Поэтому мамы аллергиков стараются разнообразить рацион насколько это возможно.Три тарелки макарон не получатся, так как тогда не будут съедены, например, капуста и мясо. Кроме того, мамы аллергиков знают, что нет неаллергичных продуктов. Аллергию может вызвать все. А уж фабричные макароны, в которые черт знает что впихнули, и не факт, что это черти что отразили на упаковке, могут быть запросто аллергеном.  Если ребенок ест данный продукт через день понемногу, то не факт, что после 3 тарелок не будет аллергии. Детей с серьезной аллергией + с заботливой, умной мамой выдает как раз очень сбалансированное питание.