Не факт, что заработать у всех получится. В М - да, в крупном городе - м.б., а в маленьком? Ну и не так это трудозатратно, как кажется. Например, мы выращиваем все по одному принципу: Что захотело - вырастет, нет и не надо. Кабачки и тыквы поливаются редко, а растут хорошо. В этом году правда лето было холодноватое и тыкв мало. Стручковая фасоль - просто прелесть, в этом году устала урожай собирать...она активно до середины сентября росла. Яблоки растут сами. Клубника и земляника растут прекрасно. И т.д. Никаких теплиц у нас нет и никогда не было (а выросла я в местности КС), максимум пара парников. Сейчас родители за городом живут - все проще, но убиваться на участке не намерены: газон у них занимает больше половины, остальное поделено между деревьями декоративными и плодовыми, цветами и грядками (грядки в меньшинстве). А еще вы забыли про леса.......чернику в этом году мама подруги насобирала и нам досталось. Готовить тоже можно редко, но много. Например, мы перед НГ всегда пельмени лепим всей семьей - несколько часов труда и приятных бесед, а результат радует... Семьям с детьми такое можно устраивать почаще - в любом случае полезнее это, чем готовое покупать.