Не минимизировать, а вообще убрать сладкое, мучное, все жирное, жареное, любые полуфабрикаты, из напитков оставить только воду, чай, кофе. Все без сахара, разумеется. Основной рацион овощи, гречка, рыба, куриная грудка, яйца. И советую не есть за 2 часа до и 2 после тренировки. Дни рождения - не повод есть все подряд