Я тоже с огорода экономлю. Но уход все же нужен. Если тот же кабачок, воткнуть семечку и забыть, нифига не вырастет. В июне все полоть надо. Огурцы надо поливать, подкармливать и регулярно собирать, помидоры подвязывать и формировать. Осенью навоз внести надо.