Вы хотите убрать дверь?находиться там круглогодично подолгу? Посмотрите, инет полон инструкция и схем. Одного слоя чего бы то ни было не хватит, там главное создать принцип сендвича с воздушной прослойкой.  И изоляция каждого слоя важна. Важно все же балкон это или лоджия и Утеплены ли они у соседей верх/низ.