Я не могу ответить на эти вопросы, я же не знаю, один раз это было по непониманию ("ну что там мама выдумала, все ему можно" - тут еще можно понять, у современных мам очень много требований) или систематически - то есть постоянно наблюдая отек Квинке, бабушко за ум не взялась и причинно-следственной связи не усмотрела. Или еще какая причина. Разовое недоверие жестокой диете я понять могу - я сама никогда не доверяла тому списку аллергенов, который мне выдали при выписке в 8 лет. Потому что по опыту знала, что да, на газировку может "начаться", но на копчёную рыбу никогда, на цитрусовые никогда и т.д. Это было время очень неполноценных кожных проб. Какой фигни они только ни показывали! Я слабо верю в пищевые аллергии поэтому, я на ГВ молотила все, что не приколочено, и мои дети реагировали только на один продукт - на кофе. Вероятно, в будущем я могу стать бабушкой, которая рискует накормить внука чем-то аллергенным именно потому, что она ни разу не видела аллергии на еду. В теории знаю, но в жизни - не, не видела. Самой стойкой, самой НАСТОЯЩЕЙ выявленной у меня аллергией оказалась -- аллергия на домашнюю пыль. Все переросла, даже собак и кошек. Но от пыли мне до сих пор хреново - от чихания до приступа. Но понятно, что ни одна бабушка мира и даже я сама не в силах избавить себя от контакта с ней. А еще в развитии бронхиального компонента, конечно, нервы - враг № 1. И еще могу рассказать про лечение лазером - это то, после чего, спасибо папе, я стала даже подметать пол веником.