Хотите обсудить рецепт? ) Не проблема пожарить на одной сковороде, вы правы, но время приготовления у составляющих разное,  температура приготовления разная, итог будет разный. Картошку нужно жарить (она же сырая изначально, хоть и одна штука), черный хлеб не жарить, а подсушить с солью, мясные вкусности только разогреть,  глазунью приготовить. Кому-то же любой рис с мясом - плов, а кто-то геморроится по рецепту.