С появлением детей снимаем только апарты. Завтрак: хлопья с молоком, каши с фруктами и ягодами, йогурт, творог с вареньеми медом, яйца в разных проявлениях (вареные, жаренные, омлеты разные), паштет, сыры, ветчина, хлеб, выпечка, печенье, молоко, сок.В принципе все, что едим дома.Готовки никакой почтиОбед. Самое засадное- это суп! Пока не было детей, супами не морочилась или ели в кафешках. Сейчас я поступаю так: если это франция/италия/испания или еще какая 'просвещенная' европа, то тупо покупаю готовые супы/бульоны в бутылках/пакетах.Если это в месте пребывания отсутствует или не съедобно, то варю. Обычно варю много куриного бульона, часть замораживаю. Потом с вариациями: овощи + макароны, рис, кус-кус.Просто разные овощные из местных овощей. Дети едят хорошо со сметаной,С фрикадельками.К супам-пюре местным покупаю сухарики.Варю обычно параллельно с завтраком. На два дня.Салат всегда. Это удовольствие хорошие сочные овощи/листья 'порубить' и заправить. Мы едим мисками. Огурцы, помидоры, перец, непосредственно салат разный, попеременно или вместе лук-укроп-петрушка. Добавляю иногда оливки, сухарики, сыр разный (моцареллу, козий/овечий, остренький какой-нить, пармезан и тд), ветчину типа прошутто тонко 'порванную', яйца.Заправка: масло оливковое, пахнущее подсолнечное, бальзамический соус, травки, соль-перец, лимонный сок, мед- в разных сочетаниях.Могу посыпать семечками подсолнечника/тыквы, кунжутом или орешками и сушеными ягодами (в зависимости от наполнения). Могу фрукты добавить, если листь+сыр с плесенью. Вариантов море!Часто (особенно если жарко) обходимся суп + салат с поджаренным хлебом. Ну или что-то горячее. Здесь я не парю себе мозг и покупаю полуфабрикаты, которые готовятся в духовке или быстро жарятся. Уже замариновааное мясо/рыба/курица, лазанья, запеканки какте-то и тд. В европейских больших супермаркетах их много очень.Да, варю пасту с уже готовым соусом в банках (в италии они отличны, да в испании тож).Покупаем много фруктов/ягод, если это лето. Арбузы/дыни.Ужин- салат + горячее, см выше.Для меня важно, чтобы в апартах быда посудомойка и хороший набор посуды. Тогда такая готовка практически не напрягает