Огорчу вас - сейчас даже у нас есть хранилища, где умеют сохранять урожай яблок. Это совсем не те овощебазы, на которые послали бюджетников чистить капусту от гнилых листьев. Про хранилища знаю не понаслышке - отец моей соседки как раз владелец ООО, которое выращивает яблоки в области. МильонЭр!)) Яблоки идут и на сок, и на продажу, и на производство пектина. Логистика, хранение и маркетинг на самом высоком уровне. Ну а я пластиковые огурцы не покупаю, равнодушна к ним зимой, делаю сама маринованные). Так что дело выбора.