Для меАгаин:https://www.youtube.com/watch?v=E5MfHhQI1IMПравда, рекомендую сделать тесто заранее - дать ему выстояться котя бы 30 минут (а лучше часов 5-6). Я сегодня тесто сделала утром и отправилса в холодильник, а кутабы делала вечером на ужин. После расстойки тесто делатеся настолько эастичным , что раскатывается тонко как бумага. Оливкового масла можешь положить чуть побольше - ложки 3, опять же, будет более эластичное тесто.Кстати, мужикам очень нравятся кутабы с фаршем (фарш + лук + соль+ перец), но имхо это извращение есть кутабы с мясом когда есть огородная зелень.