Мои оладьи на глаз давно, в зависимости, сколько мне их нужно на данный момент.Поэтому вот. У этой поварихи отличные на мой взгляд оладьи. Инжой.https://www.crevetka.com/articles/view/266Заметки на полях  -   обычно, тесто постоит и становится менее густым.