Каша молочная рисовая с изюмомВам потребуются:рис – 1 стакан,вода – 2 стакана,молоко – 3,5 стакана,сахар – 2 столовые ложки,соль – 1/2 чайной ложки,сливочное масло – 30 граммов,изюм – по вкусу.Способ приготовленияИзюм моем. Заливаем кипятком на полчаса. После обсушиваем.Тщательно промытый рис засыпаем в кипящую воду. На медленном огне варим в течение 7 минут. Откидываем на сито.Молоко доводим до кипения. Солим.Всыпаем освободившийся от лишней жидкости рис. Сахарим.Варим на малом огне в течение четверти часа, не забывая время от времени перемешивать.Добавляем масло. Перемешиваем. Готовую кашу выкладываем в порционные тарелки. Посыпаем изюмом.