На будущее - скриншотьте периодически электронный журнал. Тогда бы со скриншотами письменное заявление директору: тройка изменилась на пятерку - это потому что была пересмотрена одна работа. Но по две другие пятерки стали четвёрками? И в канцелярию директора зарегистрировать. Также приучите сына фотографировать все страницы работы перед сдачей - это минута.Сказать и учителю и директору, что вот соберёте эти свои копии и заявления и напишите в департамент образования, что учитель подтасовывает оценки, демотивирует ученика, наносит моральну травму.У нас одна учительница тоже любила с оценками играть. Одни пропадали, другие появлялись. Когда стали ловить со скриншотами и пред’являть и ей, и директору, то она ушла в отказ, типа это электронный журнал сам дурит, типа ошибка системы. Но после этого оценки перестали изменяться.Это если для вас принципиально, чтоб пять и справедливость.Другой вариант - об’яснить сыну, марьиванна самодурка и бог с ней. Важны твои знания, а предвзятость марьиванны пусть будет на ее совести. И не тратить время и нервы