Конечно. Каперсы, три сорта рыбы, крабовые шейки - вот оливье. А у меня - наш советский оливье. Который у каждый хозяйки свой. Татьяна Толстая вообще картошку не кладет. Моя мама вообще не кладет морковку. Евреи кладут яблочко )))