До совершеннолетия незаконнорожденная деточка не может быть в пролете. Это вам для сведения. Так что пусть пишет все на маменьку. И ипотеку со своей женой тоже на маменьку оформляет, даже если жена будет губки дуть.Со своим бизнесом ему назначат алименты в фиксированной сумме, учитывая все доходы. Пусть лучше прячет.