Попробуйте ещё из белых  Пино Гри, помимо французского, я лично покупала в Москве итальянское, очень неплохое, Франц : Pinot gris, итальянский вариант что то вроде  Pinot Grigio. Я вина не люблю, но разбираюсь в них неплохо, такие сладковатые варианты мы любим очень сильно охлаждёнными, у свекров специальный холодильник а ля винный погреб,  вот Гиверцтраминер оттуда просто идеальный, в обычном холодильнике почему-то не получается достигнуть нужной температуры. Вино очень тонкий продукт и достаточно неудачной температуры, чтоб оно потеряло весь шарм. Терпкие красные многие надо открывать заранее,  переливать в графин.