Мы жили в Сентозе ( гостинница такая на острове Сентоза), там и был этот ужин. Псоле этого отеля переехали в город в Ритц Карлтон, ну конечно в Ритце уже весь персонал знал наши фамилии ( ума не приложу как они это успевают, буквально везде, в холле , в лифте обращаются сразу по фамилии, причем зарегили на мою заказ, мужа звали мистер и моя фамилия). Так вот оервис в Ритце хуже чем в Сентозе.Там от Сентозы народ на гольфмашинках сразу на гольфполе выезжал.Мы с вами просто были в разных отелях.Про дешевую еду, согласна, можно найти дешево и вкусно, но чтобы мишеленовский повар согласился там работать я сильно сомневаюсь, вы же догадываетесь сколько зарплата повара в дорогом ресторане и сколько в дешевом.Мишелиновский повар так подаст простые макароны , что в жизть не догадаешься так сделать дома. Вот мы сыну одному заказали спагетти с ветчиной и соусом бешамель, этого не было в меню, принесли чудо, макароны горкой выложены на огромной тарелке с небольшим углублением в середине, художественно оформлен ветчиной и соусом специально для ребенка.От такого повара греческий салат похож на мини садик с забором , это чудо не хочется разрушить, кушать жалко даже красоту такую.Мы еще  видели что все японцы там фоткались после ужина на фоне стены со стекающей водой, удивлялись мы, потом узнали что это знаковое место города, известный в городе ресторан, во всех справочниках указан в ряду суперских ресторанов.Но, это муж захотел, я не люблю рестораны, я люблю быстро, за пять евро и галопом дальше.Вот эта гостинница курорт спа, название сменили на Софитель, но это он http://www.sofitel-singapore-sentosa.com/Классно там, я долго искала отель, по отзывам это был самый лучший на тот момент.Вот и ресторан, с тем же названием и локацией http://www.sofitel-singapore-sentosa.com/dining/the-cliff/#gallery-photoМы были перед новым годом, три недели , ресепшин открытый, на нем во входе огромная живая ель, украшенная к праздинку,  и этот новогодний запах окутывал все возле центрального холла. Лизоблюдства как в Ритце не было, персонал  глаза не мозолит, а сервис круче.  я когда одна езжу, вообще в одной и двух звездах живу, мне денег жалко, я лучше их потрачу на одежду для семьи.