у нас был новогодний выпуск Kitchen Impossible в Канаде и в России. Там шеф-повар из Монреаля, в своем ресторане готовит только из местных продуктов, выращенных только в провинции Квебек. То есть, он не использует, к примеру лимоны, оливковое масло, черный перец и т.д. В его рождественском меню главным блюдом был каплун. А не индюк, как решили наши немецкие повара.Пыс.пыс. хам - это кто?