В самый дорогой сезон съездить? Ну да. Ехать дважды за 4 недели тоже  нет никакого смысла. Я бы с удовольствием поехала в октябре, в феврале, в апреле. А как хочется эти дни отпуска плюсануть  к майским праздникам, к новогодним. Полкласса так разъезжается, значит, у многих на работе можно, а у нас - нет. Только в исключительных случаях или людям, ведущим маловажные предметы, не ведущим классное руководство. Никто вас не просит учителей жалеть, не фантазируйте. Пишем голые факты, чтобы вы не завидовали так сильно и успокоились. А насчет восстановиться отвечу анекдотом.- Как вы расслабляетесь?- Да мы и не напрягаемся.Тем, кто не напрягается, трудно понять, как можно не восстановиться за летние 4 + 2 недели, в которые ты еще и рабочие программы строчишь. Знаете, я в молодые годы в отпуске работала, с деньгами было трудно: требований мало и зарплаты мало. Так вот я пол-отпуска, а иногда и отпуск работала и восстанавливалась. И дело не только в возрасте. Требования были сравнимые с современным офисом, а сейчас даже сравнивать не стоит.