Народ, а скажите мне пожалуйста, какую картошку (сорт) лучше использовать для драников? Я обычно делаю из той, что имеется в наличии. Может, кто-то на своём опыте знает, какая лучше подойдёт (белая/желтая/красная/Рассетт?... или чё другое?)