Мы приглашаем тонну овощей каждую неделю мешков 10 больших покупаю все овощи какие есть, у нас они круглый год и дешёвые, делаю баклажанную и кабачковую икру сама большими казанами по банкам на неделю и берём на раьоту, варю супы полный казан овощей варю минут 10 вылавливаю перемалываю в комбайне и обратно в кастрюлю получается суп пюре и сверху кидаю кусочками по новой брокколи цветную капусту могу грибы кинуть или криветки тоже по банкам и настают умберем вкусный суп и варится 15 минут  обожаем овощи!!Потом капусту солю по немногу по 2 качана. Потом салаты зеленые каждый день на ужин: помидоры огурцы перцы летус лук чеснок Джинжер авокадо укроп петрушка сельдерей и могу добавить редьку короче что есть.Запекаю перцы и баклажаныКороче мы овощи поглазеем в больших количествах