Для этой кофеварки нужен помол крупнее, чем для эспрессо машин или для турки. Купите на попробовать молотый кофе, предназначенный для моки и чтобы понять, как самой потом молоть.. Вот один из лучших для вас, если вы конечно к темной обжарке хорошо или нейтрально относитесь )) https://www.illy.com/de-de/shop/kaffee-espresso/kaffee-gemahlen/1-dose-250g-mokka-klassische-roestung/8866ST.html