где-то видео смотрела, если сильно разогреть воду в чашке, то потом засунув туда ложку эта горячая вода выплескивается.возможно имеется ввиду, что после нагревания, прежде чем пить, лучше вставить ложку, чтобы не обжечь лицо. могу ошибаться.