С 4-х и с 11. В указанных вами выше цитатах нет ничего о возрасте, во второй цитате нет слов "secondary school".Вы ,когда вмешиваетесь в чужую перепалку, обозначайте себя как-то, чтобы было понятно кто есть кто, а не предъявляйте собеседнику претензии, что не разобрался. Ваши цитаты вы автору топа адресуйте, мне они не нужны, я и так в курсе что кому преподают.Под документом я имела в виду не описание программы (https://www.gov.uk/national-curriculum/other-compulsory-subjects), а само руководство.