Пардон, В каком месте вы увидели рекламу? Я еще ни одного производства не назвала) Но и называть советские ГОСТы,простите, верхом блаженстао - смешно. Современные закваски, натуральные ингредиенты, которые и вашей свекрови не снились: кукурузный хлеб, хлеб с  семечками, с зернами, овощами, длинные багеты - да куча разных опар и прочее, прочее - все это невозможно отрицать и в СССР такого не было. А то не ели вкуснее свиного хрящика, и туда же .Еще раз - в СССР было все усреднено для народа, без особых изысков. И ГОСТы на качество, Все. Все было государственное, поэтому ГОСТы все выполнялись. Но называть все те продукты "золотым раем" невозможно.И причем здесь моя тетушка? У меня ее нет)))И, кстати, хлеб в СССР вообще не чета царскому. Сырникова читали, едали аутентичную русскую еду? Гороховый кисель, ботвинью, репяные щи,шанеги, овсяный кисель, русский сыр, пряники мятные  и имбирные печатные, дрочёны, кокурки, калитки, сайки,гречники и прочее? Домашний хлеб? Всю жизнь ВЕЗДЕ ценится хорошее, наиболее приближенное к домашнему, производство. СССР была цель накормить, а не гурманствовать. И называть верхом блаженства то, что было - смешно.