Такое возможно, если идет подмес холодной воды из холодного стояка в стояк с горячей водой. Подобные явления  бывают, если напор в стояках сильно отличается по величине (в стояке с холодной водой существенно больше). Подмес осуществляется через смесители, когда одновременно открыты оба крана. Сильный перепад давление возможен в том случае, если какая-то сволочь выше вас (при подаче воды сверху) установила на стояк кран и частично (не полностью) прикрыла его, в таком случае все квартиры над вами (и вы тоже), но ниже крана, неизбежно и неконтролируемо наталкивают холодную воду в горячий стояк.