То, что у них "один труд" сильное преувеличение. Я знаю программы школ 8 вида.Вот, посмотрите, наиболее распространённая система программ. https://docviewer.yandex.ru/view/424151582/?page=19&*=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%3D%3D&lang=ruобщеобразовательных предметов у них достаточно. Но труда действительно много по двум простым причинам. Во-первых, они осваивают  элементарные навыки бытового самообслуживания. Это для обычного ребёнка не сложно приготовить простую  еду,  постирать и погладить вещи,   поменять лампочку. а для умственно отсталого ребёнка  всё это  очень непросто, а в некоторых случаях - небезопасно. Например,  учат их пользоваться утюгом - тут же правила безопасности,  повторяем, как включать электроприбор в розетку,  Запоминаем,  что горячий утюг  нельзя ставить а подошву, его можно ставить только вертикально. Выбираем режим. что, кстати, довольно сложно. нам надо различать ткани. Нам надо понимать обозначения А они на разных   утюгах разные. Где-то полоски, где-то картинки. и так далее. Во-вторых, дети с умственной отсталостью  не  поступают в вузы,  они  осваивают простые рабочие профессии. И так как им сложно освоить даже программы проф. обучения,  их постепенно готовят к получению профессии с первого класса. В идеале - ребёнку дают себя попробовать в разных видах  деятельности, смотрят, что у его получается лучше, и что ему нравится. И потом уже осваивают трудовые операции. Это довольно сложная, но эффективная система. На выходе получаем человека, который может себя обслужить в быту и имеет простую профессию.Что касается  общеобразовательных предметов - то  они даются по специальным методикам, которые  разрабатывались дефектологами с учётом  особенностей умственно отсталых, в маленьких классах  максимум на 10-12 человек (в идеале - 8, но сейчас, к сожалению может быть и 12),  уровень которых примерно одинаковый. И вот эта ваша девочка  - дело не в том, что её надо убрать их  класса, потому что она кому-то там  мешает. А в том, что она просто  не освоит то, что могла бы освоить в коррекционной  школе.