Из плесневых сыров нам с мужем нравится Блю Стилтон - очень ароматный и характерный. Saint Agur -  на втором месте. Такие сыры особо вкусны с крекерами.Из твердых сыров: Old Amsterdam, сыры с пажитником, Тильзитер (я люблю), муж Маасдам.Муж любит всякие сыры с сильным ароматом типа Камамбера, которые весь холодильник заполняют ужасным запахом. Я люблю любые козьи мягкие сыры, в том числе, и виде рулетика (мягкая середина, корочка снаружи) - смысла писать нет, покупаю на сырном прилавке, там есть натураль, есть с медом, с имбирем - вы поищите у себя, такие сыры хороши особенно по осени со свежими фигами. Из упакованных могу вот такой купить.