Их не кормят, их колят. Бройлеры растут 2 месяца в домашних условиях, бройлеры на фабрике 35-45 дней. Мясо принципиально отличается не только вкусом, но и плотностью, и конечно, содержанием белка. Домашнее мясо бойлера намного плотнее, не жёстче, а именно плотнее, во рту не превращается в кашу, а остаётся мясом, не знаю, как точнее сказать. И конкретно нашей курицы (не вся якобы фермерская курица домашняя, много чудо фермеров, которые берут кур больших с фабрики, растят у себя неделю-другую и гонят как домашнюю) хватает совсем небольшого кусочка, чтобы наесться. 1 филюшка куриной грудки легко на всю семью.