Я потому и задала вопрос как вы сочетаете икру и шампанское. Оказалось, никто не сочетает на самом деле, а ностальгирует по буфету. Именно ложка икры и шампанское - оооочень на любителя. Среди советских я таких не встречала. Видимо, мы испорчены буфетом.