Цель этого топа доказать, что русская кухня проигрывает кухням любых других стран? Как вы написали "не очень сыт и очень недоволен вкусом"? Судя по стартовому топику нет...Привели пример, так как это документальное свидетельство русской - не советской - кухни и культуры питания. И да, я вижу много достойных и полезных блюд. И да, их готовят в ресторанах мира, именно как русские блюда. И да, их готовят многие хозяйки