И это очень хорошо. Кто бы меня раньше этим заразил - была бы счастлива. Я в принципе года три почитываю про питание в рамках здорового долголетия. Но у меня  долго были непонятки: углеводы - зло, нужно минимизировать. Белки - зло, нужно есть строго определенное количество, их избыток - хуже, чем углеводы. Зашибись - только низкоклорийное питание, где много-много зеленых овощей. Я питаться одной травой и жить впроголодь, ежедневно насилуя себя,  как-то была не готова, в голове был дикий диссонанс.   И тут случилось новогоднее чудо - я наткнулась на книгу о жире.  Пролистала наискосок и пришла в восторг - вся информация в ней прекрасно коррелируется с тем, что я читала раньше. Начала читать, поизучала инфу в инете, попробовала - и пришла в восторг. Даже ПМС не омрачает общего ощущения счастья.   Лично мне пока - ну прямо очень комфортно на этом питании, а инфа на пабмеде по клиническим исследованиям - очень и очень вдохновляет. Как-то так.