Я с двумя мелкими (от 3 и 6 лет и, соответственно, старше) одна и в поезде ездила, и в самолете летала, ничего, справилась  Чемодан зачем ставить на пол?  Он на колесиках стоит. В туалет в поезде и в самолете с ребенком идти не надо, куда он денется с закрытого борта. Трехлетка вполне в состоянии услышать, и понять, когда мама говорит - посиди 5 минут один, никуда не ходи. Я и дома-то в таком возрасте оставляла одних в пределах часа.Максимум можно соседа по месту попросить одним глазом присмотреть.