Без опыта можно сначала что-то попроще, типа детей смотреть. Параллельно на каких-то курсах учиться, через год будет и корочка, и  опыт работы с детьми, рекомендации.В сад нянечкой пойти. А в пекарное дело вообще идеально. Можно начать дома печь и продавать на заказ, параллельно учиться.