Физически-кассовым . Разжевываю: у продавцов стоит касса, такая традиционная, железячная, и они когда пробивают, она открывается, чтоб денЮШку положить-достать.  А в конце дня происходит опЭрация по подведению итогов, и продавцы кому-то сдают выручку. В виде реальных купюр.  А не в виде поступлений на чей-то счет на Сбербанк-онлайне.  Ну вот хочется кому-то там именно так, традиционно, работать .P.S.  А вообще, что ко мне прицепились-то? Я рассказала про конкретный магазин, где не принимают карты. Но он другими вещами удобен.  В отличие от сетевых.  Но вот надо же привязаться: почему они не хотят карточки, почему не Сберонлайн...почему-почему-почему... Ну по кочану!  Не хотят, нам их прибить за это, что ли? Не будем, они очень полезные.