Как-то за жизнь я привыкла неплохо сопоставлять количество едоков и еды. Ничего не остается. Или остается на утро-вечер. Бывают ситуации непредвиденные, тогда излишки отправляются в морозилку и в дальнейшем идут в готовку (начинка для пирожков, чаще всего). Что мешает вам заморозить ваши копченые недоедки? Как раз успеете нарыть в неплохих жж пригодные рецепты)