У меня (лично у меня) это зависело бы от отношений с невесткой. Если нормальные или нейтральные, и если невестка хорошо относилась к моим родителям, то квартиру бы оставила племянникам  (просто не вступала бы в наследство). А вот если бы отношения были бы очень плохие, то это бы зависело от моего желания в тот момент сделать человеку гадостей. P.S. если что, я не вступала в наследство после смерти матери, потому что для брата их квартира единственное жилье,  и судиться с братом я точно не буду.