Чтобы ответить по существу, надо видеть кухню. Где будет лучше смотреться по середине, где со сдвигом.  Но вот сама идея лично меня смущает. Вы вышивку как-то будете защищать? если просто вышивку приклеите на эпоксидку,  то она пожелтеет и пойдет пятнами, а если этого не произойдет, со временем очень загрязнится.