Хм, логично предположить, что официантка не готовит ужин и не сдает столик.В остальном топик читать забавно: нет предмета для обсуждения, каждый волен решать для себя "давать или нет, за что давать, а за что нет". Сфера обслуживания - понятие широкое, в некоторых случаях предложение чаевых могут и не понять.