В таком случае сохраняйте все чеки,в которых отражены расходы на содержание участка,его обработку,сев.Потом предъявите и доход минус расход равен ноль или три рубля,к примеру.Т.е заплатите миниимум или вообще ничего.Нулевая декларация,как у ИП.