А рулетики из лаваша не подойдут?Лист лаваша + творожный или плавленный сыр, сверху красная рыбка кусочками. Свернуть, на пару часов холодильник, порезать - красота!)  Здесь девы давали массу вариантов. Этот самый простой и классический)В Хит-параде рецептов здесь закрепленных посмотрите еще)С наступающим Рождеством!