Я тоже на молоке не ем, поэтому у меня или с соевым соусом, или с обжаренной морковкой/луком, или с фаршем, или с овощами, а еще часто все сразу - блюдо а-ля плов: немного фарша/мяса/сала/грибов, лук/чеснок, морковь, разные овощи и крупа (рис, гречка, пшено, булгур, кукуруза, пшеница, ячка и т.д.) + специи, соевый соус, томатный соус и т.д.Насчет того, что рис - это чисто крахмал, спорный вопрос....у него много полезных свойств. О некоторых из них многие не догадываются, например, летом он может снизить жажду. Для рыбоеда как раз рис хорошо - не зря ведь японцы именно так сочетают. На этот счет есть статьи разные - там все это объясняется.