Просите подтвердить письменно.Если она что-то поручает и не пишет, то подходите к ней с листком, на котором все ее задания, при ней добавляйте следующее, говорите, сколько времени это может занять, вписывайте рядом с заданием время и спрашивайте, как вам расставить приоритеты. Пусть она решает, что более срочное.