В маленькие баночки ао 50-100 мл. Я не закатываю, а замораживаю.От руки Мы были в гостях и там нас угощали такими соусами. Она луковый подала на аперетив на тосты, на черный ржаной хлеб, яблочный- в веринки и сливу к мясу. Попросила рецептикИ- оказалось 1 рецепт. Я всегда помечаю от кого или где нарыла рецепт и когда.  Так легче потом. Помню у Тери были перед НГ и лопали эту вкустность- и сразу находится нужное. Тут даже в кадр пометка попала.