Скорее не стандарты именишись, а "тип жирности".Потому что рост-векс - это только рост-вес.Раньше у людей было больше мышечной массы в массе тела - потому что тупо больше двигались. И в то же время меньше такого "внутреннего" жира - результата перебора сахаров и прочго "едомусора". И такое понятие как skinny-fat ("жиродрищ" в переводе) по - когда общий вес не большой, но при том излишек жира - отсутствовало. Потому что такие люди попадались редко, и такое телосложение считалось признаком крайнего нездоровья.Потому теперь "нормы" расчитывают не по вес-рост или индекс массы - а куда более слодным обращом, учитывая процент жира в отношении всего остального.Или же куда более простым способом: на глазок.Если кто-то выглядит "жирным" - то скорее всего так оно и есть даже если весы не зашкаливают. Неадекватные восприятия себя в результате психических нарушений в расчет не берем.