В нашей семье любят Мимозу с мясом криля. Рецепт как по ссылке, но вместо рыбы мясо криля. https://lady.mail.ru/recipe/13066-salat-mimoza/ Можно слои менять на свое усмотрение (только желтки неизменны) + добавить огурец свежий, соленый или маринованный. Я первым слоем кладу сыр или картофель. Второй любимый вариант - капуста пекинская или белокочанная, лук, креветки, огурцы, яйца. Заправка или майонезная или с соевым соусом.И еще вариация на тему оливье, но добавить свеклу (можно вместо мяса) = капельку чеснока.