Получается, что даже вы умнее многих ев. Да, это так. Корм для кур выходит дороже, чем яйца, которые они несут. В деревнях их и не держали в индустриальных масштабах. Но зимой, когда они не несутся, как вы правильно подметили, их никто держать не будет. Оставляют несколько на развод, остальных по осени рубят на еду. Но давно уже держать кур могут позволить себе не нищие для пропитания, а обеспеченные деревенские жители, или хотя бы имеющие пенсию и держащие кур по привычке и для души.