Гребешки, как и все моллюски - скоропортящийся продукт. Я жила во Владивостоке - свежевыловленные гребешки запекаются на костре в своей створке - ничего вкуснее быть не может  Еще в ресторане был жюльен из гребешков.В Москве брала гребешки последний раз 20 лет назад, тогда был магазин Океан, пятерочек не было В Норвегии продаются в замороженном виде, хоть мы к океану и ближе Москвы.