Я смотрю на это как на то, что мужчине важнее его причины не оформлять с вами отношения, чем ваше желание носить обручальное кольцо и быть официальной женой. Мне бы это тоже не нравилось. Скорее всего дело действительно в каких-то материальных вещах. Ему так удобнее и спокойнее. А как вам - его волнует мало. Но если вам с ним хорошо и без него будет хуже, то придется смириться и принять его правила игры.