Я покупаю обложки разных форматов.  Лежит некоторый запас. Кстати, с 1 класса почти не пополняемый. Докупаю только обложки для стандартных "Петерсонов" и обычные тетрадные. Остальных как купила несколько пачек разных форматов, так и используются потихоньку, какая куда лучше подойдет.   Если они велики по длине, загибаю и заклеиваю скотчем. А для тех книг, для которых имеющиеся не подходят, есть небольшой запас пленки для самодельных обложек.В общем, это для меня было проблемой только в  1 классе. Но огромный выбор обложек всех размеров  в Ашане перед 1 сентября. Там и накупила. И больше не парюсь.Можно, наверное, ездить с учебниками и покупать целенаправленно под них, в Олимпийском, как вы говорите, но это слишком даже для маньяка-меня, обожающего подбирать обложки под размер. План Б  из времен нашего детства - обложки из пергаментной бумаги, она плотная и немного просвечивает.План С - освоить процесс превращения в обложки пакетов. Это не сложно, на самом деле.