А вы уверены, что при этих площадях вам надо вот прямо убрать стену между РЯДОМ расположенными кухней и гостиной? Я бы сделала - дверь.От плиты до стола в столовой-гостиной расстояние то же, все равно нести на стол подавать. Плюс можно закрыть дверь и не созерцать во время ужина посуду в раковине.  А кроме того в кухне - запахи, гарь, все такое. В прошлой квартире снесла перегородку между кухней и коридором - там однушка была, хотелось пространства. В итоге как пожаришь стейк - так пальто на вешалке в прихожей им пахнет. В следующей ни с чем кухню объединять не буду.