"были трудности с освоением чтения, сложно с пониманием текста, сложно понять задачу и какие слова использовать в оформлении, трудно идет звуко-буквенный разбор" и при этом у дефектолога к девочке вопросов нет? Хм, тогда даже не знаю, что Вам посоветовать. У сына подобные проблемы решали в связке дефектолог и нейропсихолог. Кмк, ментальная арифметика и скорочтение рановато ещё в таком возрасте. Ей бы что-то на концентрацию внимания и самоконтроль поделать.