Настоящая пицца делается в каменной печи. Пицца, испеченная в духовке, называется фокачча, то есть это не пицца. Максимально приближенная к настоящей пицца получается в..... та-да-да-дам..... сковородке. Но сковородка быстро засирается от пицц, то есть лучше завести специальную под пиццу.Кстати, муж и друзья полюбляют пиццу, тьфу, фокаччу из домино пицца. Я сначала смеялась, что неужели это гамно лучше чем пицца из местных (не итальянских) пиццерий. Потом попробовала и поняла, что да, если заказывать пиццу на вынос, то нет ничего лучше домино пиццы.