Ну так почему муж его не варит в таком случае, раз это не самое энергозатратное блюдо? Если для вас суп - это бульон с вермишелевой или гречка, залитая бульоном, то конечно фигня вопрос. Но автор пишет, что он привык к традиционным супам, которые при СССР ели. С поджаркой, со всеми делами.