В таких самолетах ни разу не летала, для продаж на борту у них как раз терминалы есть для карточек. А в кафе сплошь и рядом, вы просто внимания не обращали, а я один раз увидела, теперь замечаю, они где-нибудь у кассы висят-стоят обычно.