1.  я бы не оставила одного2. ответь себе на вопрос: вы сможете ОТДОХНУТЬ сами или волнение о ребёнке, оставленном в одиночестве в квартире, затмит весь отдых?3. если ещё не поздно, спросите сына: куда бы он хотел? как правило, пляжный отдых в компании родителей к 12 годам - превращается в пытку, а если что-то познавательное или интересное для этого возраста предложить, может и согласится на совместную поездку