Судя по всему у нее канцерофобия, тут без психотерапии не обойтись. Попробуйте госпитализировать ее в клинику неврозов на Донской. Проблемы с глотанием скорее всего тоже имеет психологические причины, так как гастроскопия ничего кроме рефлюкса и грыжи не выявила, нет ни опухолей ни сужения пищевода и т.д..