У людей ЕСТЬ выбор - не становится рабами.Требовать соблюдения Трудового кодекса!И требовать записи в Трудовой договор рабочего времени, графика, уровня заработной платы и дат ее получения!!И при первом же "звоночке" несоблюдения условий работодателем, например при просьбе выйти сверхурочно, после 19.00  - отказываться. Также отказываться работать в выходные и праздники.