На здоровье! Всегда рада помочь ЗЫ. я живу не в России, но только здесь распробовала каменную соль от Салины с Азовского моря. Ее продают в русских магазинах. Уже писала здесь - она очень вкусная, супы, бульоны с ней ароматные. Для засолки рыбы (как и для других целей - салат посолить, например) просто засыпала ее в мельницу, и таким образом измельчаю. Если вам по вкусу ваша морская соль, можете сделать точно также.