Вполне могут. У нас так физрук выставляет, все в разных клеточках, за разные даты, но оценки появляются скопом в последний день. Понятно, что физра не сильно важный предмет, но он строго оценивает и для хорошистов и отличников бывают в последний день большие сюрпризы, которые уже не исправить.