А что у вас такое мясо дешевое? У нас 22 (и больше) евро за кило говядины на суп, взяла упаковку 600г - это уже больше 13 евро с копейками. Мои дети тоже борщ пока ещё не едят((, только муж и я едим с удовольствием, свекрови тоже очень мой борщ нравится, но готовлю этот суп только зимой, раза 2-3 за сезон, летом не прижился у нас.П.С. Прочитала внимательнее, что вы тольно на себя одну варите, тогда понятно. Я варю большую кастрюлю, порций на 5-6. И варю всегда без капусты, не нравится.