Зависит, есть стейки и стейки, десерты и десерты, мы за 100 $ в Калифорнии на 4х взрослых и 2х детей  и стейков и ребер всяких отличного качества  наедаемся. Не говоря уже о каком нибудь Корейском BBQ. В Питере я стейков нормальных по адекватной цене не встречала. Может вы в др. "Америке" живете или " кому и кобыла" -стейк