конечно разорвутся, а скорлупа очень быстро начинает обугливаться, если будет кусочек валяться где-то. Но можно ведь подгадать, когда плита уже начинает остывать, где-то под конец готовки, или попробовать в какой-то жаропрочной посуде с крышкой, чтобы их разорвало, но не по всей плите. Но разрываются они, когда уже яйцо само крепкое. Это только на случай катастрофической лени. Лопается только скорлупка и если улетит вглубь, то начнет жженым пахнуть.