Свой весь вполне можете не знать, это ваше личное дело. А вес багажа - дело авиакомпании, поэтому правильно вам написали "Вес своего багажа вы должны знать всегда."Ну и, "за нами стоявшие люди тоже пошли перевешивать на пустые стойки и перекладывать вещи" -  они научились на ваших ошибках, это вас утешает?