Ну сейчас можно найти и колбасы и хамон очень знаете ли разный да и кур сейчас большой выбор и покрайней мере официально примерно с конца 90 годов несчастных кур запрещено обрабатывать хлоркой, а в ссср Сирия курица мало того что была тощая и умершая явно мучительной смертью, так потом Ее ещё и хлором обрабатывали. Смешно читать про хороший бульон от такой курицы как и то что дк раньше ни антибиотики ни гормоны не использовали