Самое интересное, что я вообще не люблю печень Но в двух блюдах-люблю.Вот этот салат и торт печеночный.Но только я в торте чередую слои-блин печеночный , блин кабачковый...Промазываю тем же майонезом с морковью, чесноком, жареным луком, уропом...ммм.....вкуснятина!