Вроде верно, но для примера взято самое нежирное мясо и одна из жирных рыб. Говядина все же (вареная говядина	254 ккал	16,8 г жира), а вы представили данные телятины.А рыба, например сибас около 100 калорий.Т.ч. если муж автора ест по полкило мяса и не думается, что отварное, скорее жаренное, то вполне может прилично накапать до 1500 калорий в день. Ну и естессно, что гарниры и т.д. добьют эту картину до прибавки в весе.