Вы читаете о современных сковородках в инетике, я а пользуюсь керамическими уже лет пять. Опыт, тсказать, есть Вы же сами доказывете всем, что у вас сковородка грязная в жиру, которую нельзя ставить в холодильник. Не надо нам вашего жира, бэээ