Смотря как проводить социологическую выборку. В "благополучных" слоях действительно, стали меньше пить водки, а больше пива и сухих вин, иногда-виски и коньяк, а социальные низы-дешевую водку и чаще-суррогаты. Но т.к. еще вопрос-кого в стране больше, то подобная статистика представляется неубедительной.В моей семье расход на крепкие напитки тоже сократился: муж почти полностью отказался от алкоголя (печалька: сама-то я люблю вечером иногда бокал сухого вина под хорошее блюдо), говорит-все, я свое отпил (действительно, пил немало).