1. Вымыть и обсушить клюкву. Проткнуть ягоды вилкой, чтобы дали сок.2. Яблоко почистить от кожи и семян и нарезать маленькими кубиками.3. Миндаль крупно порубить. 4. Сахар растворить в стакане горячей воды и довести до кипения. Добавить все ингридиенты кроме миндаля, довести до кимения и варить 10-12 мин на слабом огне. Готовый чатни смешать с орехами. После того как остынет, разложить по банкам и настаивать в холодильнике 2 дня. Потом можно употреблять. У меня чатни стоит в холодильнике.