ПОставить на плиту 1,2л молока. Вы же понимаете, что самое лучшее молоко из-под коровы из магазинного будет уже не то. Так вот, дать молоку закипеть, в кипящее молоко всыпать 130 гр , а так же либо кусочек  ванильного стручка (кто-то тут советует целый стручок , о майн гот, это оооочень много для 1 л молока) длиной сантиметра 2-3 ,либо ваильный сахар от др. Откер, у него естьсахар с натуральной ванилью. Такого сахара достаточно 1/2 пакетика. Если вам нужен супер -насыщенный ванильный вкус,то целый, на мой вкус это лишнее.Катрюлю накрыть кухонными полотенцами, установить режим плиты для минимального кипения и оставить минут на 40. Затем перемешать, всыпать 1ст.л. с горкой сахара. Если рис уже разварился,то выключить плиту и еще минут на 15-20 оставить под полотенцами распариваться. Если рис еще крипкий, то поварить минут 10,а потом оставить распариваться.При таких пропорциях каша получается вязкая,но по консистенции жидковата. Мы не любим кашу ,как карт. пюре, любим,чтобы каша была довольно жидкой.