Таки имхо домик всяко удобнее отеля, особенно если ехать на длительный срок. А кухней можно и не пользоваться, никто вообще-то к плите никого насильно не привязывает  Мы на отдыхе часто снимаем дом/апартаменты, при этом к плите я не подхожу вообще, а в холодильнике хранятся фрукты/напитки/молоко. Несколько комнат, собственный дворик и изолированность от других людей - это по-любому огромный бонус.