Цены изучите. Где кофе и сладкое может дороже. И публика какая смотрите - где хлеб ,наверняка работяги покупают. У нас к метро всегда достаточно народу именно в кофейнях, потому что работяг меньше, в кафе сидят студенты и всякие из офисов. Грузинов уже давно нет, убежали. Но я в ЦАО.