Чем он у вас там фонить  будет??? Что ерунду мелете? Просто ИНОГДА свежий ПВХ дает запах, как раньше новые обложки для учебников  пахли, не более того. Вы думаете, пластик всю жизнь испаряться у вас будет? Выветрится за 1 день. А бывает, что и вообще ничем не пахнет. По вашему, в штукатурке меньше химии, которая может испаряться? Живите тогда в лесу, постройте шалаш, там точно ничего фонить не будет))  Если вам так любопытно, возьмите воздух на пробу в помещении, где есть такой потолок. А окна пластиковые вас не смущают? Обои виниловые? Линолеум? Да даже ламинат?