В тырнете вычитала))Проще простого!Грудку порезать на стейки. Посыпать приправами. Можно кисточкой смазать маслом. Завернуть в конвертики из фольги. На сковородку под крышку. 10 минут с каждой стороны.Получается с корочкой. Чтобы не сухо - соус. Йогурт с травами и чесноком, например.