В Европе разные и страны и экономики. В Центральной и Северной Европе больше пашут, на юге - меньше. В Италии эта граница проходит внутри одной страны, индустриальный север и отсталый Юг. И фирмы разные и национальные традиции. Поляки к примеру работают с 7 до 3х без обеденного перерыва и потом домой, им важно быть вторую половину дня дома. А для немцев работать без обеденного перерыва - малореально, и трудовое законодательство требует отдыха, и эффективность требует.Если сравнивать со Штатами, то то же самое, немцы не любят работать так много часов с сомнительной эффективностью, как в Штатах. Одна из причин также невыгодность такой работы. При наших высоких налогах много простых работ, где можно жопочасами набрать себе на жизнь, невыгодны, государство душит такие работы высокими налогами. А люди, которые не получают такую работу, живут на социальную помощь за счёт этих же налогов, идёт перераспределение от эффективно работающих. Не очень это здорово, но вот как есть.