А у этой большой компании есть отделение в стране, куда едет муж дочери? Если да, то связываться с ними, если нет, то узнавать, кто из партнеров компании работает в той стране и просится уже в эти компании. На любые приемлемые условия, включая работать из дома, на четверть ставки, на разовые проекты и т.д. Узнать сможет ли она сохранить работу в своей компании, если есть возможность работать удаленно. Пойти получить еще какую специальность (типа бухгалтера) удаленно. Пойти учить язык в стране пребывания на госкурсы, далее смотреть какие курсы можно взять по своей или какой другой профессии.