Нашла в сети, даже переводить не надоГовяжьи рулады https://www.youtube.com/watch?v=Ti3wla8M3F8(дева немного косноязычна, но это ничего, она же не на экзамене по русскому языку)В 60-70 годах это было традиционным воскресным блюдом в Германии, Австрии. Швейцарии.http://koch-rezepte.me/rinderrouladen-klassisch/