Не поняла, а мужчины в организации вашей есть? Вы отвечаете за воду, что б была. Она есть. А таскать/поднимать тяжести должны мужчины, женщинам это вредно. Подходите к любому и вежливо говорите: "Саша/Витя/Иван Иванович, помоги/те мне, пожалуйста." А когда он бутыль на место поставит, говорите: "Спасибо большое" и наливаете себе кофе. Но если вам проще самой всё сделать (и никого не просить) -- можете сделать всё сами (спокойно, без переживаний).