Почему Вы решили, что "именно с ним"? Надеюсь, вслух не озвучивали? ... подобные ситуации случаются с каждым вторым... если ни первым ребёнком. Что говорить? ... Вы сами импульсивны? Легко поддаётесь эмоциям? Вас сын легко заводит: начинаете волноваться, повышаете интонацию, спешите с выводами вслух? ... тут с книжек по психологии можно начать. Почитать самой  Например, моя любимая: "Психологическое айкидо" М. Литвак + "Как относиться к себе и к людям..." Н. Козлов... может быть ещё что-то на тему мастерского ведения диалога кто-нибудь литературу посоветует.... у нас в семье диалоги подобного рода "не буду на эту информатику ходить!" традиционно начинаются с моего "Хорошо. Ты не будешь ходить на ЭТУ информатику... может быть расскажешь что случилось?" Дальше слушайте более, чем говорите. Можно поддакивать и использовать слова "я понимаю", " тоже была бы возмущена\обижена". Использовать обороты, повторяющие его же фразы, обозначать вслух его эмоции, если они сам их не может сформулировать. Его "На эту информатику ходить!" на самом деле может означать "Я возмущен до глубины души несправедливостью! Я обижен! Я требую твоего внимания!". Т.е. подтекст совсем не тот. Реагируя же на формулировку, а не на смысл, Вы не решаете насущную проблему выговориться и найти понимание, придти в себя от обиды, а создаёте новую, т.к. не можете поддержать сына в его решении бросить информатику... в общем в книгах это описано лучше