Автор, не страдайте фигнёй. Я неоднократно оказывалась в ситуации вашей сестры. Когда к нам кто-то приезжает, то останавливаются у нас только если у меня есть возможность полностью взять на себя быт людей. То есть я беру выходной и таки да, завтрак, обед, ужин, развлекухи, поездки. Если взять выходные не могу, то люди сесятся в отеле и я им могу посветить оговоренное количество дней и/или вечеров. Но когда я еду в обратном направлении, проживаю ТОЛЬКО в гостинице и от людей не ожидаю большего, чем экскурсия и/или ужин в оговоренный день. И уж точно ни в жисть не соглашусь на то, чтобы они мне готовили завтраки-обеды-ужины. Для этого я селюсь в отеле. Так что не парьтесь. Ей богу. Если вы обеспечите людям комфортное проживание и необходимый им для завтрака набор продуктов + попить вечером, и при этом не нагрузите их уборкой квартиры перед отбытием, то всё будет отлично.