Для нас отдых - это только отдых в апартаментах и иже с ними. Сейчас живём в Халкидиках, трёхкомнатной бунгало плюс кухня. Завтрак готовим дома. Муж себе омлет, я - младшей кашу в мультиварке, старшей - салат из авокадо, всем йогурты. Я завтракаю арбузом или дыней. На обед младшей -  супчик куриный, остальным муж жарит на гриле осьминогов- дородо-барабульку-сибас. Либо стейк мясной. Салат греческий. Все покупается свежайшее в местных лавках. В течение дня фрукты-овощи. Из фруктов сейчас черешня-клубника-дыня-арбузы. Дети ещё кукурузу на набережной поеупают варёную, мороженное, естественно. Ужинаем в городе в тавернах. Средний чек 50-80 евро. Младшая практически не ест вне дома, поэтому не представляю отдыха без кухни. А вообще, что раз тема поднималась. Каждый отдыхает так, как удобно именно ему. Кому-то отдых без апартаментов не отдых, а кому-то без 5 звёзд и олла. И первый и второй варианты одинаково имеют право на жизнь.