Мне кажется, это привычка и традиция. Клеше. Мой близкий знакомый без высшего образования работает программистом, начальник отдела (без связей, начинал давно с вебдизайна). Талантливый оказался. Их фирме не важно высшее, важно, что человек делать умеет и опыт. А я с высшим. Так и не нашла себя в профессии.