Вот именно, о чем говорить: о работе, о профессиональных успехах (если сферы близкие), о путешествиях, о спорте и прочих личных увлечениях, просто время хорошо проводить (соответственно, должен быть веселый, находчивый, с хорошим чувством юмора и быстрым умом, много чего знать и уметь об этом рассказывать). Все это настолько интернационально, что можно хоть  с папуасом об этом говорить.Конечно, разница менталитетов никуда не денется, я не говорю, что ее нет. Мой пойнт в том, что если все другое хорошо совпадает и вас устраивает, то разница менталитетов не будет таким тяжелым испытанием. Да и проявляется она больше уже в совместной жизни, а не на этапе знакомства. Конечно, я говорю только из своего опыта, но готова принять на веру, что у других это иначе.По поводу рассказов о детстве-юности,  у меня на этот счет есть своя теория, недавно еще подкрепленная похожими мыслями в одном блоге, но это уже немного оффтоп, но можем обудить, если хотите.