Дело не в профессии в"санитарка", а в том, что , по мнению большинства, уж если и ехать взаграницы, то работать там как минимум "не санитаркой", и даже не "медсестрой", а как минимум врачом, или др. специалистом, т.е. зарабатывать больше, чем на Родине+иметь высокий социальный статус, выше, чем на Родине. А тут выясняется, что автор и сама социальное  дно, унижает какого то муслима, хотя сама из себя ничтожна. Поэтому презрение. Без относительно топа, лично у меня профессия "санитарка" не вызывает презрения. Но и общаться с ними в обычной жизни (не в больнице) вряд ли и Вы и я будете.