Петрушка, укроп, кинза, черемша - на любом рынке.На Центральном - ЛЮБАЯ. Включая чабрец, кресс-салат, шпинат и проч.Огурцы и помидоры тоже круглый год можно было на рынке купить.Мы только к праздничному столу покупали, это было дорого.Но богатых людей всегда было достаточно.Сейчас тоже не все едят огурцы и помидоры круглый год. Если верить Ева.пру