В любом случае вариант 2, даже если не звали. Домашние дела при гостях не делаем, развлекаем, стол так или иначе накрываем (варианты зависят от гостей, сезона и настроения, это может быть стол в столовой, на веранде у мангала, пикник в саду, закуски у камина и тд)