имхо гадость будет. особенно солить не рекомендую, они немного сопливые. попробуйте замариновать. и потом солить грибы это не два дня. у меня обычно месяц стоят, чтобы заиграли слегка. но это мое мнение))). и белые грибы не солю никогда, люблю крепенькие, хрусткие.