Ресурсы экономят, но проветривают и моются под нормальной струёй. Конечно просто так кран не оставляют открытым, чтобы просто лилось в канализацию. И постоянно не держат форточки открытыми зимой естественно. Но это же не значит, что "не проветривают" и "не моются".