PS Да, и еще, важно - не стесняться сразу озвучить гостям, что хочется посидеть, но бюджет ограничен, и прям явно сказать можно, что готовы, а что нет оплатить и тп. И можно перечислить даже список блюд или назвать сумму "на человека".Вроде звучит как-то неловко так говорить, но практика показывает, что так все проходит гораздо эмоционально приятней для всех - и для гостей, и для "хозяина".  Просто во многих кафе при желании можно нажрать до фига и для хорошего бюджета - заказать вино дорогущее и тп.