Мля, а какого фига пользоваться деньгами, если услуга не оказана? Положи на счет и не трогай. Если заказчик долго не делает заказ - то напомни и предложи вернуть деньги. Если у тебя "срок давности" после которого ни услуга не оказывается, ни деньги не возвращаются, то будь добра ИЗВЕСТИ об этом заказчика, а не принимай такие решения в одностороннем порядке и не прикидывайся ветошью.