Многие хвойные меняют окраску хвои зимой, потом все восстанавливается. На втором фото ничего страшного я не увидела. И мой вам совет. Не надо их укрывать! Они в этом не нуждаются, более того, это может навредить (могут подопреть, грибая зараза может пристать). Единственное, что укрывают от весеннего солнца - ель коника