Гормоны в полном хаосе. Организм в стрессе накапливает жир "на всякий случай". Плюс еще человек работает дома - наверняка ест много раз в день, кусочничает. Увеличивается производство инсулина, который тоже способствует накоплению жира. Есть надо три раза в день без перекусов. В идеале - 2 раза, если нет проблем с жкт. На завтрак есть преимущественно белки и жиры, чтобы не раскачивать инсулиновые качели. Никаких сахара-меда-фруктов-булок. Посмотрите, что едят на завтрак те, кто придерживается кето-протокола - яйца, авокадо, зеленые овощи, слабосоленый лосось и т.п. Тогда в течение дня не будет голода. Останется только отследить вредные привычки типа ходить к холодильнику, когда скучно, или заедать раздражение.