В этом году наша семья выиграла главный приз года, к нам едет мамо. С мамо приедет толпа родни всех мастей и возрастов. Будет еда, много и очень много. Честно скажу, с деньгами сейчас не ах, мы привыкли рационально тратить, едим мало, но у мамо свой взгляд на еду. Пять лет назад она (вместе с родней) наготовила просто тонны жратвы: винегреты, салаты всех мастей, шубы с селедками и прочую гадость. Где-то к 5 числу вся еда полетела в помойку, ибо протухла.Так вот, недавно с удивлением узнала, что еду (ненужную) можно сдать и обменять на что-то нужное, лучше, конечно, на деньги.Так вот, как быть, салаты складывать в баночки (какие, по 200 гр) и что потом? Менять? На что? Подавать за небольшие деньги? Хотелось бы хоть что-то поиметь после НГ.