По новой квартире? Во первых, я никому не советую использовать маткапитал при покупке жилья. Но если вам так хочется, то нужно будет сначала определится с собственностью между супругами, например Соглашением о разделе совместнонажитого имущества, а затем выделить доли детям, например, Соглашением о выделении долей. В принципе, можно всё это сделать одной бумажкой, одним Соглашением, если нотариус согласится так сделать.