Ойц, да не делайте вы по этому рецебту. Бяда это. Готовьте котлеты, как вам вкусно. Я и кабачок не лОжу, мне не нравится. Обезжиренный творог хорошо подходит, если вы противница хлеба. Но нафига яблоко в фарш - происки сионистов