Меня насторожило только что ходит в туалет совсем не в туалет. Но я не знаю как она жила до вас ... Наверно, из-за этого. Психиатрии не вижу. Снижайте планку, думайте что ей не 11, а 7 скажем. Не важно, каких она размеров, по развитию она отстаёт. Чистить зубы-идите с ней. Мешают волосы-сделайте ей хвост, это 5 секунд..