Мне кажется, вам надо исходить прежде всего из своих предпочтений: вам комфортнее отдыхать в апартаментах, где придется готовить или питаться в ресторанах, или в отеле с едой и анимацией? Это разный отдых. Чтобы посчитать, что вам будет выгоднее, нужно определиться с уровнем отеля (кому-то надо 5 звезд, кому-то достаточно 3). Опять же, если будете жить в апартаментах, как будете питаться - сами готовить или ходить в рестораны. От этого зависит сумма, которую вы потратите на питание. И только зная все эти факторы, вы сможете все сложить и понять, что вам выгоднее, если вопрос стоит именно о стоимости отдыха.Боюсь, что меня сейчас закидают тапками, но лично у меня создалось впечатление, что в Болгарии можно недорого и хорошо отдохнуть, если жить в апартаментах (тем более, что у вас есть дешевый вариант), а хороший отдых в отеле стоит сравнимо с Европой (т.к. в дешевых отелях плохое питание, инфекции и пр.). Однако все это с чужих слов, мы в Болгарии не были, собираемся первый раз в этом году. В апартаменты.