Нет, это равносильно, что сравнить книгу и экран, скажем, телека. У е-бука одна функция - книги, она и предназначена для того, чтобы можно было беречь глаза. Если что и планшет, и е-бук имеется  Маленькая книга, все равно лучше планшета для глаз