Вот в вашем примере про макароны- а зачем человеку напрягаться, если его это не интересует? Мама все делает и ладно,  а особенно мужчинам. В современном мире, у нас и многих других странах никто не голодает, потому что жратва везде! Лично я считаю, что главное не умение как таковое готовить, а хороший, развитой,  адекватный вкус. Когда ты знаешь и понимаешь технологию блюда, можешь обсудить его нюансы приготовления, познаешь в еде новое, понимаешь, что полезно, что нет.  Понимаешь, что овощи полезны, что суп пюре это не блевотина для детей, что салаты это не только с майонезом и прочее)Получил знания? Ок, а как их использовать или не использовать это сугубо личное дело.