Отличный выбор! Хорошего путешествия! Люблю Стамбул.  Мы туда специально заруливаем на этих каникулах погулять после лыж. Но учтите, там зимой может быть не так уж тепло, близость моря делает своё дело. Может быть зябко, одевайтесь)