А покажите, пожалуйста, вашу насадку для раскатки теста?А я люблю пельмени с красной рыбой, но обязательно очень мелкие. Они такие розовенькие получаются.И вареники с рикотой и зеленым луком.Эх, я лет 10 этим зарабатывала.Стариной что ли тряхнуть?Возьмите меня в ваш ресторан. Шутка.