Ну вот вам под стишок десерт. Отпраздновать, так сказать, август.Рецептик из серии "скромная бутылка водки удачно скроет все ваши кулинарные промахи".Сделала я тыквенный кекс. В круглой кексовой форме. В оригинале это базовый рецепт маффинов, но лень было их по формам разливать. И оказался он суховат немного.И поскольку лень двигатель прогресса, то я сидела и мучительно соображала, чем бы так этот кексик украсить, чтобы и вкусно, и съели (из серии и на стол поставить можно, и съедят, не жалко).И-таки осенило меня. Берете тонкий кусочек кекса, пропитываете его двумя ложками коньяка, мажете сверху сгущенкой, ждете 10 минут минимум, и вкуснейше-аромтнейший десерт готов. Мужа отогнать сложно. Сочетание коньяки и сгущенки оказалось волшебным. Если оставить на ночь, вообще улет. Я делаю специально маленькими порциями, чтобы не возиться со всем кексом.А потом всю эту красоту с кофе. В какой-то книжке услышала, что для итальянцев торт с кофе - это религия. Вот я к ней присоединилась.