Я уже пару лет желаю коржи по рецептам самых шоколадных тортов  -  Темный Ларри, Клаус, Бенджамин... самый о..хренительный корж пока у Ларри ))) все выходят отлично, но верхушки коржей всегда вылезают при выпечка,  вот остаются обрезки.