Зачем выезжать. Нет, ну можно конечно, только совсем не обязательно. Делали ремонт покомнатно. Т.е. в один год сделали кухню полностью.  Потом сделали ванну/туалет и коридор.  Потом в комнатах, по очереди ремонтники делали комнаты: сделали 1 комнату, перебрались в другую. Проблемы конечно были, но не сказать чтоб очень большие. 1 комната - 6-7 дней. 2 недели потерпеть можно.  Ремонт на кухне- неделю занял. Санузел попались немного медлительные рабочие - на 2 недели развезли..