У наших есть технология, причем до 7-го включительно. Только занимаются они там не шитьем и не выпиливанием, а все 3 года (5-7й классы) одним и тем же: из бумаги склеивают макеты мебели, записывают лекции насчет техники безопасности, вышивают крестиком, выжигают и чуть-чуть готовят.