Буишьсмеяцца, но я впервые сама попробовала как раз пару лет назад именно на этом мероприятии ("Иммигрантский тыкворез" ) у тех же друзей. И тоже тряслась и нервничала, но это не так сложно и не так страшно, как кажется. Наносится рисунок ручкой или маркером, можно по шаблону. И режется обычным ножом с острым концом. Желательно в трезвом виде . И узор не обязательно какой-то сложный, со подсветкой все красиво смотрится.