Дык...рецептов полно ж)))) молоко, сливки, сахар, желтки, ваниль - это обычное сливочное. Эконом вариант - вместо сливок крахмал, но оно прям совсем молочное, тает быстро, хотя дети лопают с удовольствием) Если есть ягоды, то простор для фантазий безграничный))) Если без ягод, то нужна мороженица или самой часто перемешивать (в процессе заморозки продукты могут расслоиться, надо мешать). Самое простое - ягоды +сахар немного + сливки, в блендер все и в морозилку, в формочки для эскимо из икеи)