Поможет. Бабушка скот держала много лет, крапивой мясо обкладывали, но в полиэтиленовом пакете оно задыхается. Оно не тухлое, от его употребления не будет расстройства никакого, просто несвежее. до сих пор такое случается со мной, когда не хочется хорошее мясо морозить.