Да ерунда Я перед силовыми ем овсянку но туда добавляю белки, полскупа изолята и миндальной пасты. Вот такая овсяночка мне неплохо идет. Еще любила овсянку с сыром. Но из за жирности не стала есть, да и правильно оказалось у меня чувствительность к сатрюрейтед фэт. Я вам уже писала что сколько исследований не читала нет доказательств что если есть углеводы в определенные часы то будешь толстеть/худеть. Мне кажется личные предпочтения лучше. Вы просто просчитайте сколько вам нужно углеводов. Сколько вы из зеленых овощей (не крахмалистых)/фруктов будете брать и сколько из крахмалистых/круп/хлеба. У меня только 15% из последней категории т.е. это будет где то 30гр.  полчашки овсянки/пара кусков хлеба. Т.е. немного. И 25% из зеленых овощей. Т.е. в итоге 40% - низкоуглеводка.А так если вам от творога скачется весь день то почему бы и нет? Но я бы в российской реальности подходила осторожно к творогу. А то вон Логи писала что она на экспертизу творог отдавала и только в двух, по моему,нет пальмового масла