Не все дети понимают, плюс есть те, кто, хоть и понимает, что это не есть хорошо, но втихушку продолжает делать, пока взрослые не видят. И у нас в детском саду (времена СССР, я 75 г.р.) в такие игры тоже играли. Мало того - я сама была такой девочкой, на которую во время тихого часа, пока воспитатель была в другом помещении, мальчик так запрыгнул, пока спала, и на животе потом попрыгал, весело ему было. У меня дело закончилось аппендицитом, чуть до перитонита не дошло. Тут дело воспитателей и родителей следить и пресекать подобные развлечения детей, но - и воспитатели, и родители тоже люди, которые не могут круглосуточно бдить, особенно если детей много.