нормальные пироги я тоже пробовала, и что? но не все могут употреблять пшеничную муку и не у всех есть время и желание возиться с дрожжевым тестом, расстойкой, раскаткой, начинкой...про то, что заливные на любителя - это да, вы правы, ибо так как много непроверенного г..на в сети, что люди едят. а этот я проверила на себе (искала с рисовой мукой) - он пропекается и очень приятный на вкус.