Это какая-то дрянь, извините. Красная рыба хорошо сочетается со сливками, лимоном, каперсами, укропом, вялеными помидорами. Не все вместе, конечно. Соевый соус тоже возможен, но отдельно о всего вышеперечисленного. Маянез можно приткнуть в салат типа паста с тунцом\лососем (или какая у вас там красная рыба).