Она кондитер, делает современные десерты и даёт мастер-классы по ним, по всему СНГ колесит. В Сочи невысокий спрос, так как приезжим на отдых Торты не нужны, а местным достаточно магазинного ассортимента, видимо. Климат тоже минус - шоколад не застывает))Ну и эмиграция не туризм - из-за работы и домашних дел на море была раза три.