"мышц будет ровно столько, сколько использовать" вовсе не равно "конечно, мышц не будет"А зачем нужно иметь больше мышц, чем нужно использовать? В том-то и красота функциональных занятий - все пропорционально и функционально. Плотность мышечной ткани есть, корсет держит, осанка прекрасная и т.д., зачем сами по себе лишние мышцы?