Вам выше уже все написали. Хотят оставть няню, к которой "дети адаптровались" - пусть платят нормально. Можно показать цифры по оплатам нянь с таким же обхемом работы, а также может. А лучше просто уйти: Ваши дети - ваши проблемыХотя озвучить не мешало бы, почему именно.