Я делаю так,  когда отправляю свекровь на дачу:  Все , что мусор и явно не вспомнится - выкидываю все или почти все (например, у нее 150 баночек из-под сметаны типа для рассады, я 10 оставлю на видном месте, а остальные 140 она вряд ли вспомнит, так как через год еще столько же будет).  Это 80% ее хлама, наверное. Все, что ей теоретически может понадобиться но на мой вгляд нафиг не нужно - складываю в прозрачные пластиковые коробки и наклеиваю скотч на стык.  Если она что-то ищет потом, говорю: на балконе в коробочках посмотрите. Они не особо большие, потому видно что внутри лежит.  Через год выкидываю содержимое коробок, которые она не открывала (для этого скотч) и складываю туда новое из шкафов по такому же принципу.  Кстати, свекровь сначала ругалась, а теперь сама летом просит меня убраться: она пребывает в уверенности, что я почти ничего не выкидываю, а просто складываю на балкон  и что у меня просто лучше получается. Но она специально по помойкам не копается и в дом оттуда ничего не тащит. Весь ее хлам из разряда "выбросить жалко" или "еще пригодится":  старая одежда/обувь, треснувшая посуда, красивая упаковка, пакетики, коробочки-баночки итп.