Я вообще-то не волнуюсь. Ну и манеры у вас. Вы слишком долго обсуждаете этот пример. И у вас не стыкуется то, что для вас сюрпризом были включенные чаевые и то, что вы в этом месте всегда завтракаете. Я вполне хорошо представляю кто работает официантами в подобных кафе и мне не жаль оставлять чаевые.