никогда не платить вперед!она могла получить деньги и вообще сразу уйти))отработала неделю -получила аванс , далее отработала три- получила остаток( после проверки чеков )так она будет не заинтересована косячить, нет контроля- нет порядка.если вы привезете новую , а старой идти некуда? сами себе гиммор создали.ищите новую, готовую приступить сразу , приезжаете, проверяете квартиру, остаетесь до выезда старой и приезда новой сиделки.объясняете: Зина , мы тебе доверяли , а ты...и перечисляете, что вас не устроило..но вообще то так не делают- фактически человеку некуда идти...