Все разные... А борщи и здоровым вредно постоянно, высокая жирность и высокая кислотность...  Так что  не нужно тут  пытаться удивлять своими борщами и тушеным мясом в вине. Я в это по молодости наигралась, когда только с мужем начинали жить. Сейчас предпочитаю ЗОЖ, и уж точно знаю , что  5 минут с перфоратором раз в  пятилетку  мне принесут вреда меньше, чем борщи с красным мясом каждый день, а уж сколько  я сэкономлю времени на  приготовлении  борща, потратив его на что то более полезное и приятное , я и помыслить не могу. Брр, как вспомню  сколько всего нужно, чтобы приготовить борщ, меня в  дрожь бросает...