Почему вы считаете что педагог по олимпиадной математике это тот кто разжевывает? Я бы искала того который сидит и ждёт, смотрит за ходом решения ребёнка. Если видит сложности с чем то, даёт ребёнку более простые задачи на эту тему. А прочитать решение можно и в задачнике, бесплатно