погуглите, что такое обслуживающий персонал, вполне известный термин.если вы с нем видите что-то оскорбительное, то это ваши личные тараканы.многие профессии связаны с обслуживанием, но есть обслуживание физических лиц - водители такси, официанты, парикмахеры, косметологи.есть иерархия - нравится вам это или нет.чтобы работать в данном сфере, нужно иметь определенный характермногие ни для себя, ни для своих детей подобной работы не желают.