Я, конечно, не очень поняла, что такое шкурки и зачем в них выходить на балкон (вы там часами что-то делаете, что ли), но с этого и начинается нормальная жизнь, о которой вы говорите в названии поста. Ну сделаете вы какой-то ремонт, потом все равно захламите все и толку будет ноль, ощущение чистоты сразу же уйдет. Если эти тряпки вам на балконе нужны, вынесите их на балкон, пусть там висят, вышли-надели.   Оставьте хотя бы только то, что нужно именно на кухне. Если новый шкафчик повесите, разложите туда постепенно. Хотя, я уверена, и сейчас можн ов ваших шкафчиках найти место, если там разгрести немного. Наверняка там тоже есть ненужный хлам.