Мы любим запеченную в духовке паприку с фаршем и рисом. Рис - сорт Басмати,его достаточно довести до кипения и выключить тотчас. Отбросить на дуршлаг. Фарш - смешанный, 50/50 говядина/свинина, иногда 100% говядина.Если остается фарш, всегда можно сформовать пару котлет.