Сначала нашла в статье Гастронома такую вот фразу: "Две сырные пасхи – одна соленая, другая сладкая – составляли гордость хозяев, но сущее наказание для гостей со вкусом, ибо, попробовавши одну, хотелось отведать и другой, а ознакомившись со второю, тянуло обратно к первой, и так без конца..."Ссылка: http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/paskha-solenaia-neobychnyi-variant-prazdnichnogo-bliuda-retsepty-raznoi-solenoi-paskhi-s-syrom-gretskimi-orekhami-ryboi-chesnokom-fistashkami/