Я про такие шторы, которые закрывают проем окна снаружи. Они ограничивают применение подоконника. Да и не удобно на кухне закрывать-открывать шторы, вернее, непрактично. И как по мне, то лучше для закрывания повесить что-то на каждую створку (тут могут быть варианты: рулонки на цепочке или пружинке, плиссе и пр.), а для красоты проем задекорировать легкой шторой или тюлем, которые не нужно трогать вообще.