Прочитайте обязательно эту книгу. А на киндл ее вам нельзя закачать? Я все книжки и на телефон и на киндл забрасываю. И ждать не надо Кстати про перекусы они говорят что можно но все с низким ГИ и с протеином. Хлеб можно цельнозерновой, пасту не довареную( как итальянцы готовят я в другой книге по ГИ прочитала) или цельнозерновую. И порции соблюдать. Тарелку не большую взять, половина тарелки должен быть салат, 1/4 протеин и 1/4 хорошие углеводы. Сокращать сильно кол-во углеводов не рекомендуют как раз, обязательно их есть но только с низким ГИ. И советуют два перекуса в день. А вы физические нагрузки подключили? Например хотьбу?