Я не думаю, что тут много таких, у кого есть опыт в таких зимовках. Вам надо идти на сайты, где тусуются такие люди и собирать информацию там, а также находить себе там заранее круг общения. Моя приятельница когда-то давно уезжала в Египет на зиму (это было лет 9 назад, было спокойнее), снимала там дом в каком-то поселке, где жили в основном одни иностранцы. У вас вообще опыт передвижений по миру и жизни вне дома большой?