так поищите для начала заведение, подобное тому, о котором я писала. и сразу увидите, нужно ему выздоровление или "талоны на усиленное питание".поймите простую вещь - алкоголику внешние "костыли" только в радость. он чувствует себя значительным и нужным. как, по вашему, ему помогут, если он сам не в состоянии себе помочь?всё  дело в голове.я знаю одного алкоголика, который перешёл на травку и тихо помер через несколько лет (возможно, перейдя на что-то ещё), ещё одного, который заменил алкоголь адреналином и погиб во время сплава на порогах и ещё одного, который пить не то чтобы бросил, но держится в разумных рамках и работает, как слон.