Не кидайтесь в меня тапками, пожалуйста. Но объясните. Как нарезать капусту дольками. Дольки должны быть как у апельсина, с одной сторона сходиться на нет , а с другой расширяться, чтобы в сечении был треугольник?  Как перекладывать листья свёклой. Имеется а виду внутри долек листья свёклой переложить или целые дольки капусты перемежать свеклой ? Свёклу кругляками нарезать? Какой толщины?  На картинке только морковку цветочком видно. А так капустки хоцца