Мы приглашали архитектора, делали проект, а затем архитектор приезжал на авторский надзор в ключевые моменты (например, арматуру проверить перед заливкой фундамента и т.п.). Все-таки дом - дело важное. Нужна надежность.Ну а по текущим моментам и вы сможете контролировать. Другое дело, а хочется ли вам этого. Я, например, спокойно воспринимаю, и с прорабом общаюсь без проблем. А со всеми рабочими зачем общаться? Есть же у них бригадир?