А вы не чувствуете, что сами себе противоречите?Энергия уже потрачена и поэтому калорийность выше?))) Теперь по теме! Если сварить сто грамм морковки в сто граммах воды и съесть эту морковь с водой, то калорийность содержимого в кастрюльке не изменится. Вы же утверждаете, что морковь станет содержать больше калорий. Отсюда вопрос. Как в кастрюльку попадут лишние калории. Откуда?