Как-то слышала о концепции питания в ресторане по принципу "вы заплатите за то, что ее съедите".А вообще, мне система питания "буфет" очень нравится и очень удобна, особенно, да-да, с детьми. Я однозначно предпочту му-му или грабли, чем шоколадницу, если мне надо просто пообедать. В шоколадницу пойду, если мне надо тупо чего-то подождать, скоротать время или поболтать с подружками за чашкой кофе. Поэтому сама подобная система питания на мой взгляд, очень прекрасна. А вот сократить бесконечные пиццы, гамбургеры и прочую картошку фри у бассейнов в течение дня - вполне.