Получить "пару раз" дешевые билеты   мне удается  регулярно  на все праздники и каникулы в течение долгих лет. Вот как раз те, кто хочет  сэкономить не ездит в сезон, когда каникулы во всей европе.   Потому что дорого, многолюдно и  жарко (летом). А в Хорватии есть не только купание в море, но и целая масса интереснейших мест, куда по жаре, конечно же, не едут - смысла нет, одно мучение.  А в мае  в 22 градуса - просто великолепно.Для моря  есть октябрь  в северном полушарии и весна в южном.