Я, в отличие от вас, имею высшее фарм образование. И страшилки про синильную кислоту рассказывайте в другом месте. Она же содержится в семенах абрикоса, персика и вишни. Именно она придает аромат всем выше перечисленным плодам. Никто и никогда не сможет съесть сразу больше 2-3 орехов из за специфического вкуса амигдалина. Горький миндаль идет тут именно как корригент вкуса, усекла?