Я бы посоветовала начать именно с патронажной службы. Их реально много, я могу сказать, кем пользовались мы, но у них были очень неравноценные сиделки. Так что, тут такое дело - как повезет. Обзвоните несколько контор, послушайте, что они предложат. Только ничего не утаивайте - называйте реальный вес, характер, симптомы больного. Будет проще менять сиделок, если какая-то из них не справится. Потом, скорей всего, заработает цыганское радио, и вы найдете сиделку без участия агентства, приезжие сиделки знают целый круг таких же работниц.