Я так понимаю любимое это то, которое часто готовят и поэтому любят, и наоборот. А значит, доступное для семьи в том числе, ну и чтоб все в семье его ели. Вот когда эти факты сходятся, получается "любимое". У нас такого нет, все разное любят в ежедневном питании.