Да это не только в России. В Германии детям любят давать макароны по любому поводу. Потому, что 1) просто готовить; 2) дешево (если речь о садах/школах); 3) почти все дети их очень любят и хорошо едят. А то, что так часто макароны из белой муки с жирным соусом - не полезно, это не так важно