В Москве питание полностью идет из городского бюджета, родители ничего не платят.Заведующих в холдингах тоже сейчас нет, есть в школе ответственный по садам холдинга. Ситуация описанная Вами не  мало реальная, она вообще не реальна, потому что в холдинге, до зачисления детей нет никакой информации, кто в какой очереди стоит, им приходят уже готовые списки,  по числу свободных мест.