Боюсь покупать сыры нашего производства. Беру только арла натура. Тоже гуано мягкое и молодое, но он не вызывает изжоги, на этикетке не заявлено красителей и консервантов с усилителями. Хотя, что такое этикетка у нас..тот же забор.Недавно купили какой-то типа пармезан из дорогих(название не помню), по вкусу был ничего, но далек  от правильного. Делала песто с ним, а куда деваццо с подводной лодки?На рынках такие продукты не покупаю, потому что хз что там налепили.