А мама в каком состоянии? Если при уходе за ней не нужна физическая сила, то лучше выбирайте женщину постарше. Но это мой опыт, все, кто моложе 50-ти нон-стоп сидят в интернете. Те, кто постарше, будут сидеть вместе с мамой и смотреть телевизор.И сразу подробно пищите ей инструкцию по уходу за мамой+ оговаривайте конкретно выходные (сколько раз в месяц, с ночевкой или нет, кто определяет день выходного). Короче, оговаривайте все до мелочи. Желательно также купить таблетницы и разложить лекарства, не надейтесь на добросовестность сиделки.И еще, если у мамы с головой нормально, желательно чтобы это была сиделка-компаньонка. Ну и самый оптимальный вариант, чтобы эта сиделка до вас работала у кого то из ваших знакомых. И ставьте видеокамеры (если в Москве МГТС недорогой вариант)