Мы поддерживаем плюсовую круглый год, просто иногда падает до +5, а потом прогреваем до +25. У нас была плитка 45×45 на полу и она стала отскакивать, но она была еще и положена неправильно, так что не только в температурных колебаниях дело. Сейчас мастера более толковые,  и они сами, исходя из характеристик материалов и температурного режима, посоветовали не увлекаться крупными форматами