Конечно работа старит. Взять даже офисную - целый день сидишь, потом в машине еще сидишь домой доехать. А ведь весь день двигаться  и не сидеть - это залог здоровья и многолетия. Сидение отбирает и годы, и здоровье, и на фигуру влияет. Потом сидишь ведь перед монитором - и глаза портятся, и облучение от него есть. Потом, стресс, переработки на работе, хорошо если не постоянные. Стресс - ужасная вещь для здоровья. От стресса и переутомления хочется жрать неполезные вещи, нет сил идти в спортзал или просто выйти куда-то из дома. Работать на улице или стоять за прилавком весь день на ногах, или в баре по ночам - еще хуже. Ночные смены все тоже очень вредны для здоровья.