Ничего не надо делать, просто сажайте сухие семена и всё.  Про томаты в ОГ - всё зависит от лета, но на юге МО теплее, мы на севере МО только в ЗГ томаты сажаем, иначе смысла нет. После 2010 года не было ни одного по настоящему теплого лета.