ага, соус тот же . Марки меняются, а суть остаётся .Что за салат "по-японски"? Эфирные масла в еду мы тоже уважаем . Спасибо за наводку на карри-порошок, обязательно посмотрю на него и на рис тоже.Куриные грудки как запекаешь?К слову о запекании.  Вот ещё 1 рецепт для индейки. Нарезать индюшачье мясо на небольшие кусочки, не обязательно кубики, просто куски. Смазать форму оливк. маслом, выложить куски на него так, чтобы они не наезжали друг на друга (можно очень плотно, но строго в 1 слой со всех сторон). делаем заливку: 1 натур. йогурт с давлёным чесноком, солью, перцем, травами, специями.  заливаем этой смесью индейку и в духовку до готовности. В рецепте сыром не посыпается. Я тоже не посыпаю, т.к. не все у меня любят расплавленный сыр. Но при желании можно облагородить и тёртым сыром перед тем, как поставить в духовку (только тогда, наверное, придётся в какой-то момент накрыть всё фольгой, иначе сыр гореть начнёт, а мясо окажется непропечёным).