Окей. Даже если отнести в сторону степи ( они пригодны только для конины) другую зеленую часть физической карты РФ, луга пойменные сейчас чем заняты? Кто их владельцы? Для каких целей они берегу эту землю, на которой начали расти новые леса, не пригодные для выпаса КРС? Если говорить, что мясники используют птицу и свинину в рецептуре колбас, то это новые ТУ отличные от ГОСТов СССР, колбасы не те. А вырастить свинину и птицу , тут территории достаточно.