Вот на все вам 20 минут и воду слить и капусту нашинковать.  И этого времени даже больше ,ч ем достаточно. А еще люди скороварки, мультиварки используют и прочую электрическую лабуду. не слышали? Овощи заморожпенные используют, даже резать не надо.