Летаю регулярно ими, на борту как правило есть 1  точно стюардесса которая прекрасно говорит по русски, более того вам особо и не нужны знания языка, так как все ваши просьбы могут свестись к словам сок вода и тд, а это они и так поймут.Но сравнивать Якутию с Эгейскими не стоит, так как Эгейские это все же регулярный рейс.