Ну так это не все внавалку, рецепт действительно непростой. К тому же здесь не перечислены приправы, и тот факт, что по правилам масло должно быть не абы какое, а кунжутное, да и рис не любой, не говоря о мясе. Настоящий аутентичный плов действительно экзотика, то, что мы обычно едим - каша с мясом.