Один из каждой категории:1.	Goat Cheese2.	Blue cheese3.	Brie or Camembert4.	Asiago or Parmesan5.	Aged Cheddar, Gouda, ManchegoПлюс на этот же платтер накидайте фиги (свежие), сушеные абрикосы, орехи, кракеры, оливки в тарелочке и виноград