В данном случае титр вируса -  это количество этого вируса в слюне. То есть на вас плюнут/чихнут/покашляют и вам 1000 вирусов прилетит или 1. То есть вам 1000 надо победить или 1.Я тоже надеюсь, что вам скоро станет понятно.