Я бы поняла вашу обиду на мать, если бы вы с братом голодные в детстве ходили из-за ее неумения готовить. Но какая вам разница, кто именно готовил вам есть? Мама или бабушка? Бабушка, как я понимаю, дома сидела, мама работала. В такой ситуации  выполне естественно, что готовила бабушка.Странно уважать или не уважать мать за умение готовить.