Ой...вот жмыхи - это вообще ценность немерянная. Мечта - дорваться до виноградного или другого аналогичного жмыха, именно ферментированного.. Гм...неплозая идея, поделюсь со знакомыми, у кого винодельни.Пока обхожусь жмыхом из соковыжималки.