Если бы цена хоть как-то коррелировала на рынке с качеством. Это было бы еще можно покупать.Вот сегодня в магазине я, пока стояла у кассы, взяла в руки шоколадку "Ritter". Где-то тут же на Еве как-то хвалили этот шоколад. И что я вижу в списке ингридиентов? На первом месте - пальмовый жир. Или вот корм для кошек. Смотрю дорогую марку, маленькая баночка 156 грамм стоит 200 рублей. В списке опять же ингридиентов на первом месте - тунец. А на бумажке крупными буквами - говяжьи консервы. Ну как это? Я уже очень давно стараюсь не есть и не пить то, что мной не приготовлено. Дома друзей-родственников не в счет. В общепите покупаю в основном печеную в кожуре картошку. И это не от бедности. А уж пирожные - это такой сегмент рынка, который стоит дороже всего, потому что пользуется спросом всегда. Или маркетологам так кажется. Там себестоимость копеечная из дерьма - а цена очень и очень.Ведь по большому счету любое пирожное - это тесто и крем. То есть - масло, мука, сахар, яйцо, сливки и опять же масло. Все. В пекарнях масло заменяют маргарином, натуральные сливки суррогатом, и побольше сахара. И всех дел. Иначе прибыли не будет.А дома я вообще не ем тесто. Делаю себе крем-брюле или тирамису с домашним печеньем. Есть магазинные маргариновые творения как-то не могу. Недавно наблюдала как в супермаркете делают торты. Берут фабричный бисквит, достают ведро крема из холодильника и намазывают этот бисквит. Никто ничего не печет. А значит все продукты напичканы чем-то для длительного хранения.Однажды я делала торт типа "Наполеона". И он у меня не получился. На мой вкус. Я разрезала его на кусочки и заморозила. А потом мы с мужем пару месяцев доставали по маленькому кусочку к чаю, как деликатес. Очень было вкусно. А мне показалось, что плохо пропитался. Свое, даже если не очень удается, приготовлено из хороших продуктов без добавления химии, увкуснителей и  еще не знаю чего.