Вы по-моему, так и не поняли, что пицца в Италии- это не фастфуд, а пиццерия - не забегаловка. По крайней мере на родине пиццы. В выходной день может собраться семья и готовить домашние пиццы во дворе в каменной печи. Калабрия - бедный рыбацкий регион Италии, там по бедности могут жрать. Мой муж из небедной семьи, возможно, есть отличия.