у меня похожий рецепт, только яиц меньше)в школе научили: 1 л. молока, 3-4 яйца, 3 ст.л. сахара, 16 ст.л. с большой горкой муки, соль. растительное масло после вымешивания добавляем, лью на глаз. главное молоко подогреть перед замешиванием, потом дать тесту постоять минут 20. блинчики идеальные)