У нас дача 40 км от Москвы, тоже есть и фермеры и местные,  продают баранину, кур, яйца, молоко- творог, возят в один частный магаз молочку из ближайших областей, коз многие держат. Раньше мы брали, сейчас все в магазинах сетевых покупаем , не знаю почему, тоже фиг проверишь качество этих продуктов от частников. Рыбу покупаем в Глобусе, там большой выбор и есть недорогая вкусная.