Хоть режьте меня, а я не верю, что можно не уметь готовить. Что именно там уметь-то? Посадить человека перед столом на котором разные сыры нарезаны, колбасы, варенья, овощи-фрукты и сказать- сделай себе бутерброд. Любой дурак сообразит что ему будет вкусно. Не будет же он валить в одну тарелку колбасу с малиновым вареньем, сообразит же что с чем сочетается. Так и готовка. Ну не придурки же люди, чувствуешь что с чем идет. Ладно там какой бисквит надо знать соотношение муки-масла-яйца и т.д. А если это суп. Все знают, что сначала варят бульон. Какое такое умение для варки бульона. Купил, положил в воду, варится. Сварил. Процедил. На память же помнишь, что там в щах видел, вот это все и положить. Один раз чего-то переложил, в другой раз меньше положишь, один раз у кого-то услышал, что морковь -лук лучше обжарить, обжарил. Мало тебе будет соли, посолишь.  Или котлеты. Даже если ты последний кретин. Купил фарш, помнишь, что котлеты вроде соленые и перчик есть. добавишь. Форму представляешь. Точно знаешь, что их на сковородке жарят. Ну пригорят один раз, в след. раз будешь умнее, потом допустим во время чтения Булгакова отметишь для себя, что булку в молоке размоченную добавляют в котлеты. Добавишь. Потом еще узнаешь, что можно и лук туда, и травки разные.  Дойдет же на какой-то раз как тебе вкусно.