Недели за две-три раздаём приглашения (или рассылаем через соц.сети, эл.почту и т.п.). Убеждаемся, что все получили, и интересуемся предварительным решением (смогут / не смогут), дабы скорректировать формат праздника, если что. Пригласить, а потом тех, кто не поздравил день в день, "мимо" - это за гранью!