Да, варенца в Симферополе не было. Я сейчас спецом посмотрела, ЭТО СИНОНИМ РЯЖЕНКИ, БЫЛА РЯЖЕНКАМ (ой, капс случаен )) https://ru.wiktionary.org/wiki/%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D1%86