У нас в деревне у частников 3 л -200 руб. С подснятым верхним слоем...Сметана ( я не спец) , но не сладкая , а кисловатая  и не особо жирная -150 р- поллитровая банка.Творог кисловатый и нежирный так же 150 / полкило..У людей три коровы - все расписано- излишков нет.Желающих больше, чем они производят.Отчего же фермы загнулись?