Если остается пустой прилавок, то должны выкладывать сотрудники магазина. Но они могут забЫть, забИть, выложить только на следующий день и тп. Вот мерчендайзер и приезжает с проверкой. Иногда достаточно просто глянуть на полку, увидеть, что сотрудники все выложили, спросить у закупщика магазина, надо ли сделать еще заказ и все. Это может занять и минут 10 на один магазин. А может и полка оказаться полупустой, тогда надо или тащить со склада продукцию и расставлять или пинать сотрудников.Товар привозит водитель на газели или на чем там. Разгружает тоже не мерчендайзер. Он только следит, чтобы в магазине выполняли свои обязанности по отношению к его товару. Чтобы выставили и чтобы не задвинули на полку ниже и чтоб расставили достаточно широко. Если бы сотрудники каждого магазина ответственно выполняли свои обязанности, то и необходимость в мерчендайзерах бы отпала.