Я и тех, и тех морожу обязательно. Если свежие, то либо очень долгая термообработка, либо резина получается. Хотя, по 5 см я не пробовала. Самые маленькие - сантиметров по 10 были. По 5 см я и не видела у нас. Я в Хорватии живу.