Все не совсем так. "Останавливаться где угодно" - это если Вы заранее забронировали. Севастополь - это Западный Крым. Это не ЮБК.   Выбирайте - либо от Алушты до Мисхоралибо Севастополь (отдельно).Галечные пляжи везде на Южном берегу Крыма. Но они все разные. Вот где-нибудь в Гаспре есть крупногалечные, что не зайти без тапок-корралок.  В самой Ялте или Алуште есть мелкогалечные (почти песок галечного типа). Такой же санаторный пляж в санатории Дюльбер.дно не обязательно каменистое с валунами (хотя такие пляжи есть, чаще дикие)самые лучшие пляжи - санаторные. Закрытые. Санаторий "Айвазовское" в Партените.  Мелкая плоская разноцветная галька дивной красоты   ..мечта