Может она и отвратительная, но она была, а Собянин ее просто в асфальт и бетон закатывает, поэтому небольшой дождь и много районов Москва просто плывет, в прямом смысле этого слова.  Экотропы...скоро одно название останется от этого. Да и не про тропы я.Как почву восстанавливают? Интересно, что вы имеете ввиду под этим. Вы в саду попросите попробовать то, чем кормят детей, в саду этим же кормят. В школах на пробу можно прийти официально.