Согласна, но автор упирает на то, что надо обозначить конкретную столешницу. Это я в угоду автору. Хотя,  по-моему и ежу понятно, что стол - это стол, а столешница - это рабочая поверхность кухонного гарнитура.У меня беда с пунктуацией и легкостью слога, но я и не лезу книги переводить. Поражаюсь самоуверенности автора.