У Вас совершенно бредовые предложения - монастырь (а она вообще верующая? и кто ее там ждет? думаете, там всех подряд на передержку берут??) и низкооплачиваемая работа (ей и сейчас денег не хватает). Если она давно работает, то ее там знают и карьера ей вполне светит, а на новой работе она никто и все с нуля. Причем Вы сами говорите, что новая работа даже не в ее области, т.е. ей будет нужно учиться. С чего бы профессионалу в возрасте резко менять сферу деятельности, причем в сторону малооплачиваемости?Дети подрощены, бабушка на подхвате, у нее не так все мрачно. И в чем конкретно выражается ее невроз и даже психоз (психоз - серьезный диагноз, кто его поставил?). Депрессия? Истерики?