Не называют в штатах никого неграми. Если ваши знакомые может работают в русском продуктовом магазине и между собой так говорят потихонеч'ку чтоб никто не услышал то может быт' так и говорят, но в остал'ном широком мире в США так говорит' невозможно.  Азиат это да, официал'ное название расы, что не значит что люди на практике так друг друга называют, типа та азиатка в черном это моя коллега - конечно так не говорят. Мексиканцев тоже никто не называет мексиканцами, так как латиноамериканцев разных очен' много и их со стороны не очен' разбереш', он мексиканец или из Гондураса или еще откуда. Официал'но их всэ называют хиспаники и это по языку, не расе, они могут быт' белые, черные или просто хиспаники, главное что язык происхождения испанский и как правило определяется по имени. Конечно бол'шинство из них не белые, но вот Дж.Лопес вполне белая и она хистаник. Так что ваши знакомые явно оут оф тоуч и все нормал'ного общества если вам такие сказки рассказывают.