Апартаменты, 2 номера. Но чаще первое. В доме отдыха, куда постоянно ездим  на выходные  семейные номера есть, двухкомнатные и трехкомнатные, это позитивно. Сложность в том, что они не везде есть, а отдыхать хочется. Единственное, есть чисто экскурсионно и информационно нагруженные поездки, туда младший не всегда едет, например, в Питер весной его не возьмем.  В остальном - максимально ранняя бронь с поиском удобного проживания (в России это проблема при условии что я не отдыхаю на курортах Краснодарского края и в Крыму в категорической форме. Максимально ранняя бронь и максимально ранняя покупка билетов. И да, два раза в год уже на самолете/поезде не поедем - один раз "ОТ" один раз (Золотое Кольцо и аналоги) - на машине.