Вы нарисовали идеальную картинку из детской книжки. В реале же на 99% будет недовольство, сначала с одной стороны, потом с другой, потом скандал и ссора. Детям надоест платить деньги за непонятно что, жить в квартире, где слегка разогнали пыль, переложили вещи по своему усмотрению и приготовили им очередные "макароны по флотски". И им после работы все равно придется наводить порядок, покупать и готовить нормальную еду. Мать же будет уверена, что спасает молодых от голодной смерти и зарастания по уши от грязи, на претензии, которые неминуемо последуют - будет смертельная обида "я все для вас, а вы..." Если есть деньги, лучше дать их матери просто так, пусть она у себя дома пыль гоняет.