Не поехала бы по 3 причинам:1. У вас нет денег, чтобы позволить отдых за границей. Влезать в  долги с непонятной перспективой отдачи на такой "отдых" - глупость.2. Помимо готовки-уборки ( да и то, если вы рассматриваете это как работу за проживание детей, об отдыхе для ВАС речи тут нет)), проживание таким кагалом с 5 детьми с разным режимом в 3 комнатах - это напряженная атмосфера для всех. Срываться будут угадайте на ком, вам же сделали одолжение. Да, для вас это будет смена обстановки, но на такое лучше не менять.3. Ваши траты будут гораздо выше запланированных - детям попить-мороженое-развлечения. Возвращаясь к п1, это будет вдвойне неприятно.Если брат готов одолжить денег, то просто займите меньшую сумму и поедьте в то место, которое можете позволить. Хотя бы загородный пансионат на 10 дней или на речку с палаткой, это в любом случае лучше такого "отдыха".Не понимаю, зачем там нужен ваш муж - толку и помощи от него нет, денег на оплату этого отдыха у него нет.