сделайте пока бюджетную отделку, в крайнем случае посудомойку и холодильник всегда пристроите.  на даче не обязательно все люксово делать. если дом не рядом с вашим, то на 80 сотках всегда место найдется. отгородите им 5 соток, и скажете, что это их вотчина, вы к ним не суетесь, они - к вам. найдутся желающие! и не всем нужен люкс на даче, большинство едет туда за чистым воздухом и отдыхом от города.