Зачем? На инструкции по приготовлению тех сортов, что я покупаю, написано - 10 минут, так и готовлю.  Фото есть выше. Не дядя бен.Хотя и он по сравнению с тем рисом, что получится после 20 минут варки будет изысканным блюдом.