Я зимой делаю чай с пряностями.Добавляю в черный чай гвоздику,палочки корицы,душистый перец ,.бадьянзвездочки, сушеный имбирь, сушеные дольки апельсина, зерна кадамона,сушеные яблоки,анис.Насыпаю все большую керамическую банку и выдерживаю месяц.В принципе,можно  смесь для глинтвейна  добавить в черный чай и выдержать вместе пару недель. Мы завариваем и пьем наш чай на улице за городом, добавив  рюмку рома и кусочек коричневого сахара.