Портятся продукты. Даже замороженные после очень длительного хранения вкус теряют.Куда ж столько мяса - на год что ли. Промороженное не очень хорошее.     И сало тоже не вечного хранения. И копеечная выгода.И это ж надо пром размера морозильник иметь.Имеет смысл морозить летнюю продукцию - ягоды, овощи ( перчики хорошо морозятся, а летом они дешевые и нежные) немного как подспорье на зиму - лучше летнее из морозилки, чем зимний пластик. Но не в пром масштабах.В сельском доме с погребом можно и заготовками побаловаться, если их едят.