ну вообще-то я тоже так первые разы делала, правда в отличии от автора ветки у меня из 500гр сливок и 400гр сгущенки+ягоды выходило около 2х литров мороженного типа жирный пломбир с ягодами, а не 6 порций(по 100гр наверное?).