А готовить на обед?  Перед обедом?  Голубцы ладно, а вот рыбу жареную - не представляю, как ее из холодильника есть.  Она ж теряет свои качества, охлаждаясь.  То же самое и мясо.  Приготовил-съел.  Остыло - собаке.