Я, как известная любительницы чистоты, а по совместительству хрюша кухонная (то мясо выпрыгнет, то молоко убежит) советую чугун, который фрагментами. То есть испачкала одну- снимаешь только треть решетки, не тяжело и быстро. У меня третий год Смег, покрытие эмаль, но она у них грязеотталкивающая. Вот модель http://www.smeg.ru/product/srv896avogh/