Когда только вышла замуж и училась готовит современную еду, а не советскую кухню, бывало, что-то шло не так. Приходилось выбрасывать. Сейчас в мусор идут только неудачные покупки овощей иди фруктов. Но тут не угадаешь. Жалко выбрасывать труд других людей и свои заработанные деньги. Как избежать? Покупать меньше.