Не рискнула бы брать на ярмарках. Каждый год свекровь (из Челябинска) присылает немного башкирского, лечебного - у знакомых берет.В этом году я купила в Кодорском ущелье прямо на пасеке, свежесобранный, двухдневный. Жалею, что мало взяла... Дети в восторге от меда из золотарника, хотя раньше прохладно к меду относились.