Почему не должно? Сам по себе  способ приготовления томатный пасты допускает добавления картофельного крахмала в виде загустителя,подкрашивать томатную пасту ? Так она и так красная,никакой краситель ее краснее просто не сделает   Это все равно что черничное варенье в фиолетовый красить