Про улучшение состояния было много в постах выше. Изучайте. Ссылки на материалы где почитать базу - тоже есть. Честно говоря, поднадоело писать одно и то же. Касательно сбрасывания веса и улучшений... в качестве примера...Обладатель сахарного диабета 2 типа, коих в 2010 году было 285 миллионов, сбросив вес на любой диете останется при своем диагнозе. Кето-питание восстанавливает чувствительность инсулиновых рецепторов. При обычном снижении веса вы не сможете снизить системное воспаление, на кето показатели с-реактивного белка пойдут вниз. Похудев на низкожировой диете каждый 4 зарабатывает камни в желчном пузыре за 8 недель. С высокожировой такого не будет....Очень сложно бесконечно цитировать первоисточники...Безусловно стереотипы очень сложно разрушить, если человек ничего не хочет ни слышать, ни видеть. Почитайте уже что-нибудь на серьезных ресурсах. И пожалуйста, не путайте веру и научный, подтвержденный клиническими испытаниями подход к питанию. Знания исцеляют.