А разве можно такие соглашения у нотариуса заключать? Есть такая практика? Насколько я понимаю, закон один - алименты, все остальные договоренности только в устной форме и по желанию мужчины. Просто женщина должна так все подать и подвести мужчину к тому, что папой он быть не перестал, независимо от того, живет он с мамой этих детей под одной крышей или не живет,  поэтому расходы на детей остались в прежнем объеме и озвучить эти расходы. Все должно быть полюбовно.