Про Экко писала не я.Эти магазины не первый год на нашем рынке.И если они расширялись значит спрос именно на премиум сегмент был.В Азбуке Вкусса ассортимент во все года одинаковый.И раньше он тоже  не был дешёвым.Но повторюсь,свой контингент они не теряли.Из чего сейчас людям есть выбирать,того что не было раньше/Вот прям что такое появилось,что поставило под удар торговые сети))).О качестве товара тоже можно спорить бесконечно.Взять хотя бы ходовой Ашан.Если,когда он открылся, качество пролукта соответствовало цене,то сейчас это тихий ужас.Овощи и фрукты это просто мрак.Т.е стали искать более дешёвых поставщиков.Соответсвенно качество продукта падает.Это лишь говорит об одном,что оставляя прежних поставщиков,они уже не получают прибыль как раньше.Значит покупательская способность уменьшилась.Будь у населения такое же количество кэша как хотя бы 4 года назад,то все эти магазины о которых я вещаю,никуда бы не делись.