Лучше всего не заморачиваться на эту тему. Нае*ут полюбэ. Если вы такая доверчивая, платите втридорога за нипаймишто. Все это стописят раз в рецептах обсудили. При всем желании вы не сможете отследить путь курицы от яйца в вашу кастрюлю. А фермеры тоже люди и знают, что без тех же антибиотиков ни птица, ни КРС не выживут. А вот всякую травяную фигню можно смело покупать в магазинах и аптеках без боженькиного благословения.