Обе бабушки и бабки их возраста так на Кубани говорили, а тёти хотя и понимали, о чем речь, но называли их трехлитровыми банками. Мне в детстве было странно, почему четверть, глупость какая-то. Только недавно узнала, что "Как мера объёма жидкостей четверть равнялась ¼ ведра.  В 1885 году объём четверти определялся как 3,0748 литра." (с)