Хохланд- это творожный сыр. В нем куча жиров, но калорий, в принципе, немного (для сыра): кбжу: 229/6/21/3,6. С борщом тоже удивляюсь, что в нем не так? Я все калории в нем посчитала, получился нежирным, с кучей овощей и мясом. Картохи, правда, хоть немного, но добавила. А зажарку я и сама не люблю- уже давно на сухой сковороде все жарю