Потому что его массово добавляют в продукты с целью удешевления.Естесвенно в разумных дозах оно никакое не вредноепричина в том, что власти хотят налог на пальму ввести - уже потирают ручонки подсчитывая барыши - именно поэтому вокруг пальмы такую возню и устроили