Нормально у вас вес уходит. Единственное, я бы морковку убрала из перекусов, если любите ее, кушайте на завтрак. Ужин у вас вполне сытный: рыба+творог, зачем еще кефир-то после? Успеваете проголодаться? Съешьте побольше рыбы в ужин. Я бы и творог передвинула из ужина, мне лично кисломолочка очень мешает скидывать вес. Поэкспериментируйте. Попробуйте на ужин ограничится салатом с рыбой и все, сдвиньте на полчаса позже, чтоб ко времени сна не успеть проголодаться.