Истерия у нас ( в Америке)  есть. Не знаю как у вас, реально народ себе диагнозы ставит.  Мне вообще пофик что люди едят, но куча народа без оснований себе эти диеты назначают. Что приводит к чему? К тому что у кого действительно не переносимость,  к тем серьезно не относятся.