1. Зачем изобретать велосипед, да еще с майонезом и пятью яйцами, если для диеты можно купить кнакер-брот (ну хлебцы по-русски)? Их сейчас в огромном ассортименте выпускают - на все вкусу, с морской солью и натураль, рисовые хлебцы, ржаные, с отрубями и из отрубей и многа-многа-многа....2. Из лепешек можно попробовать кутабы с зеленью или шпинатом....http://elena-fabbrile.livejournal.com/126571.htmlЖарится на сухой сковороде, этап смазывания маслом стоит убрать из программы, или заменить его на обезжиренный йогурт, а лепешки - мука, соль. вода.