Мы любим зелень всякую, но не используем весь пучок. Крошим все, что купили, используем сколько мужно. Остальное кладем в формочки для льда и заливаем водой или бульоном, замораживаем. Можно потом пару кубиков в жаркое или в суп бросить. Быстро и не пачкает посуду. Еще делаю сразу много тефтелек и замораживаю, их потом быстро можно разогреть с томатным соусом и подать просто с салатом.Когда готовим суп или жаркое, или мясо с рисом, то сразу откладываю в пару контейнеров и замораживаю. Потом через пару недель есть готовый обед на работу взять. Буквально берешь яблоко и печенье и ты собрана. (я не люблю в столовой покупать, а в концу недели нет уже сил собирать свежее).