Я говорю конкретно, что сделала бы я. А в той семье  - надо смотреть по ситуации.Как вариант - взять  на себя ставку уборщицы в паре подъездов, а работает пусть дочь. Уже что-то.В 60-70 матерям-одиночкам пособия, кстати, платили. В школе можно было договориться  мед справку взять и явиться только на экзамены. С внуком бабушка имеет право не сидеть. Лично я бы сидела. Но не надрываясь, в меру сил и собственного удовольствия