Часто под полуфабрикатами понимают сосиски/пельмени/готовые котлеты и шарахаются от одного слова "полуфабрикаты". На самом деле полуфабрикаты -  совсем необязательно означает неправильное питание.У меня из п/ф всегда в запасе самые разные замороженные овощи - брокколи, цветная капуста, зеленая фасоль, миксы разные - кинул на сковородку, посолил и все, готов гарнир. Можно туда порезать, например, грудку куриную - вот уже и самостоятельное блюдо.Эти же миксы использую для овощного супа-пюре или просто на курином бульоне суп с овощами. Кускус - залил кипятком, накрыл крышкой, через пару минут кинул кусочек масла и взбил вилкой = гарнир. фунчоза - опустил в кипяток, через минуту достал = гарнир. Куриные запчасти, куриные сердечки или печенка, нарезанные куски говяжьей или свиной вырезки - тоже по сути п/ф, не надо ничего чистить, резать. Или куски индейки, свинины - запечь, или хороший кусок говядины - отварить. Рыбу в будни готовлю либо стейки (не чистить, не резать), либо филе. Есть, конечно, и пельмешки в холодильнике, просто потому, что мы их любим.) Но едим их нечасто.