Очень упрощенный взгляд. Есть третья категория - школа, где просто стараются хорошо учить умных детей. Других не берут. Ленивые попадаются. Учат и по профилю, и по другим предметам. Особо не заморачиваясь на подготовке к ЕГЭ и олимпиадам. Так и есть. Та же 179 школа.