В кафе такие цены, что не грех и красть Они все включают в ценник и в случае кражи тоже и даже в случае неуплаты по счету. Потому что это разовые прорехи. Такое случается редко, в самом худшем случае только кто то один за месяц сбежит не оплатив счет, да и то врят ли. Но и чашки с вилками не все тырят, многие еще чаевые оставляют.