Сейчас уже,  боюсь,  неактуально для Подмосковья. Снег осел и почернел и потерял отражательную способность, которая вносила свою лепту в подгорание. Серьезных минусов уже не обещают.Но хуже всего то, что в основная опасность как раз в феврале.  И к сожалению в этом году были такие критичные дни. Так что непобеленные стволы плодовых уже могли пострадать.  Если белить не осенью - то это надо делать это в феврале. В марте уже бывает поздно.