Такое ощущение, что вы не о здоровых детях говорите, а о глубоких инвалидах, требующих ухода по часам и только в пределах квартиры. В чем проблема отдохнуть с детьми в современных условиях? Если что - у меня двое, бабушки и дедушки в 5000 километров и няню с обоими детьми я завела только с выходом на работу. До этого прекрасно отдыхалось с детьми и к концу декрета, выспавшись (у меня еще и категорически неспящие оба) - я вообще ощущала себя на курорте.