Я так понимаю, аналогичная ситуация у 95% класса. Почему  вы до сих пор не написали коллективное письмо директору, изложив все факты? Если это не изменило бы ситуацию, а требовать надо именно заменить учителя (директора ОЧЕНЬ обращают внимание, когда жалоба коллективная) , то и дти дальше - в департамент.