Платить налог будет фирма, как налоговый агент. Это её обязанность. Вы будете в любом случае получать деньги от фирмы за вычетом 13%. Т.е. вы можете выступить с тем, что вам ЧИСТЫМИ нужна определенная сумма, а налог это не ваша проблема, да и в договоре при этом должна стоят сумма увеличенная на налог, т.к. на руках вы будете иметь = сумма договора - НДФЛ. Мы сдавали организации и это очень удобно, вам нужно только вопрос цены проговорить.