Я чаще всего выбираю отели или курорты со шведским столом или с полноценной кухней. У меня ребенок особенный c ДЦП, и она все что мы не ест. Ей нужно отдельно готовить, и потом все в пюре перетирать. В шведском столе мы всегда можем ей выбрать ингредиенты, которые она ест,  а в номере в блендере перемолоть в пюре, если номер/котедж с кухней, то сами готовим и ей и себе. В рестораны ходим нечасто, мама не большой любитель ресторанов и она строго следит за сахаром. Обнаружили у нее диабет, когда она только приехала в Америку. С тех пор она жестко села на диету: урезала резко все углеводы кроме овощей. Вес сбросила со 112 до 67-69кг. Она категорически не хочет садиться на инсулин, поэтому следит за углеводами и много физ активности. Поэтому если и ходим в рестораны, то всегда щепетильно отбираем куда пойти чтобы был выбор мяса/рыбы/курицы (желательно или гриль или запеченные) и овощи или свежие, или на пару. Всякие тайские, китайские, мексиканские, индийско-гималайские, иногда и итальянские приходится отбрасывать из-за большой порции риса, пасты, много подлив и соусов.  Чаще всего это или рестораны морской еды или стейк рестораны, где большой выбор морепродуктов или мяса и можно выбрать овощи или салаты.