Удивлена. Нам, что, опять какой-то комплекс вины навязывают? Если в Голландии на лодках приняты чаевые-предупреждать надо. Хотя  мне это кажется бредом. Я такую тарелку у водителя только в Турции видела, в автобусе из аэропорта, показалось чистой азиатчиной. В Европе понятны чаевые в ресторане, в отеле горничной, там, где обслуживают тебя лично. И то часто обслуживание в ресторане уже в счет включено, тогда оставляешь чисто символическую сумму. И это не от бедности, небедные европейцы тоже чаевые оставляют скромные, и не стесняются.