ИМХО, во всем можно найти пользу. Даже если Лего разбрасывать, а потом по детальке собирать в коробочку - развитие мелкой моторики. Если собирать определенного цвета - оттачивание навыка сортировки.  Если собирать определенного цвета и размера - оттачивание навыка сложной сортировки. Автор, ВСЯ ЖИЗНЬ - это развитие. Ребенок дышит - это развитие. Ребенок смотрит на Вас - это развитие.