Ну вот насчёт еды ,что нигде ничего особенного , а в разных кафе и сетях одни и те же чизкейк и браунизы ,это все с Запада мода на оптимизацию и глобализацию .А хорошая кулинария она как мода от Кутюр в тех же торговых центрах и по тем же космическим ценам .Хорошая кулинария уже давно не для простого народа