Вам реально повезло, если ваша функция только в сдаче денег.  К сожалению, львиная доля развлечений вне стен школы становится лишь заботой родителей. Меня лично устраивает то, что я все делаю для ребят сама без согласований, а теперь уже и вовсе без привлечения учителей. Мое решение и было продиктовано тем, что выезжая в качестве сопровождающих, они спали сладко, ели вкусно, а метались до, во время и даже после родители, выложившие свои деньги и поехавшие в качестве экскурсантов. Теперь организовывают, следят те, кто едет бесплатно сопровождающим. Едет работать, а бонусом еще и посетить интересные места.Да и школа последние годы шарахается, как черт от ладана, при слове "экскурсия". Брать на себя ответственность за детей не хотят категорически, о чем мне сообщили в глаза. Но вообще поаккуратнее со сдачей денег классному. Не дай бог идиот в ряды ваши попадет и понесется докладная по трубам за сбор денег.