очень долго добираться до Сочи от Туапсе даже на своей машине, а уж на электричке, на дорогу уйдет часов 6 туда и обратно. Мне бы было жаль отпускное время тратить на дорогу. Ищите достопримечательности поближе. Например, водопады Дедеркой, скала Киселева, туапсинские дольмены. Везде самостоятельно можно добраться. Вообще, экскурсии на нашем побережье советую все самостоятельно организовывать.