Я не вижу принципиальной  разницы между сахаром и медом. По влиянию на организм.Вы ведь съедаете это варенье не за раз. Ну или мы например. Тут главное понять - много ли ты ешь сахара в день. Если учесть, что у меня все покупные сладости под запретом, то получается стакан кефира с несколькими чайными ложками засахаренных фруктов в день, и больше ничего - это не так уж и много.Всегда надо следить, сколько его, этого сахара в рационе.Я по этой причине убрала из повседневности виноград, например. Мы уже его года три не едим. Да и вообще, все сладкие фрукты постаралась вывести. Яблоки, и по необходимости, черешню каждый день, зимой замороженную. Поэтому ягоды с сахаром можем себе позволить.