Да нет, не пюре. Вполне себе мой любимый щавель плавал в супе, и моя любимая копченая скумбрия. Но вместе - как будто помыли две посудины от оных, и слили в один суп. Ну и посолили. Приличный итальянский ресторан. Видимо, я не доросла...