Вы не поняли. Пишу подробнее.   В запасы можно положить только продукты длительного хранения. Молока со сроком годности 10 дней нельзя закупить много и его надо хранить только в холодильнике.   В запасы выгодно класть товары со скидкой не менее 50%. Такие скидки бывают редко и надо смотреть, в каком магазине скидка. Понятно же, что скидка 50% в Утконосе или Азбуке вкуса очень часто равна 10-20% скидки в Метро. Но и в Утконосе бывают очень выгодные предложения.   В запасы набираются только товары хороших марок, которыми Вы пользуетесь. Просто из-за большой скидки ни один товар не покупается.   Исходя из этого, для больших запасов отлавливаются (естественно, с учетом срока годности): шампуни и бальзамы, мыло, стиральные порошки, зубные пасты и щетки, средства для мытья посуды, батарейки, лампочки, кофе, шоколад, мясные, рыбные, овощные и фруктовые консервы, маринованные овощи и ягодные конфитюры в стеклянных банках, всевозможная бакалея и т.д.    Остальных продуктов хорошо иметь небольшие запасы. Например, скидка 50% на филе курицы Петелинка - берем 3-4 кг, а если на Петруху или Куриное царство - не берем никогда. Большая скидка на сыр Алтайский - берем сразу 2 кг, на нарезку бекона Велком - берем несколько упаковок и т.д.