Ой, я пошла поискать картинку того. что я ела, а у них на сайте оказался их же рецепт. Твердое . наверное, благодаря растопленному и застывшему меду. Но из белых вкраплений было только маршмеллоу. печень не было или оно было темное http://www.lepainquotidien.ru/recipe/rocky-road-cookie-ru/#.W9N4btczauM