Это ваш выбор, вы вправе быть терпилой (в самом хорошем смысле). Такие люди как раз эмоционально вовлекаются в конфликт, так как для них это непривычная ситуация и стресс. Я и не буду нервничать, ведь любые правовые разбирательства по подобным моментам - это рутина для меня. И чем больше у меня знаний и привычки к отстаиванию интересов, тем комфортнее мне становится жить. Секрет в том, что ни с кем не нужно ругаться )) Вы берете бумагу и перо и изливаете свою претензию. Чем чаще вы пишете претензии, тем это проще для вас. Также можно задать спокойный вопрос. Например, в случае с обвесом вопрос решается мгновенно, если спокойно попросить продавца взвесить товар еще раз, ибо вам показалось, что весы ошиблись. Смешно, но при втором взвешивании волшебным образом значения меняются. И что, где тут скандал, где нервы?