Она из водорослей и желатина. Вам рассказать, чем полезны водоросли и желатин? Вы этикетки читаете хоть иногда? Я и морскую капусту употребляю - тушу на ней(подушке) зубатку (не баночную, разумеется, сушеную размачиваю).