все равно вам больше спасибо!решила тоже попробовать отказаться от глютена молока и сахаров.через месяц (если получится) постараюсь отписаться здесь о результатах.можно еще вопрос: к примеру финики...можно (они же сладкие сладкие)? или масло сливочное (топленое, по модному гхи)?