С СИПом внутренняя отделка довольно проблематична. На ОСП штукатурка ложится плохо, а обои отваливаются (если доверять форум-хаусу и моей золовке со-товарищи). Мы зашиваем все стены МДФ панелями. Потолок натяжной. Вагонку даже не рассматривали, тк для нас это дачный стиль, а не для дома ПМЖ. Сестра мужа зашивала все стены гипсокартоном, штукатурка и сверху уже чего душа пожелает. Чего мы себе позволить не можем - вода близко, поэтому фундамент свайный и нельзя сильно его нагружать.  А с животными все равно через несколько лет все придется обновлять (у самой 6 собак).