Справку дают чисто формально: карантин по классу есть. Это вы еще не знаете, что там по школе.  Да, с каждым новым случаем карантин продлевается. Будут ли в нее вписывать последний день посещения ребенком школы, неизвестно, будут ли это учитывать - тоже. Это вам надо узнавать у школьной медсестры и у администрации лагеря. Понимаете, карантин - чисто формальная вещь, там здравый смысл в расчет не принимается. Приведу пример. Ребенок был на недельных каникулах в деревне, вернулся в пятницу, ни с кем не встречался, и его обсыпало в субботу.  Есть хоть малейший шанс заражения одноклассников? Нет, так как не было общения. Ну, а в классе объявят карантин. Есть другая сторона. Ваш ребенок привит? Делайте анализ на антитела и прикладывайте к справке. Только узнайте для начала, понимает ли что-то в анализах медработник лагеря. Или покупайте справку. Вы ничем не рискуете, если ребенок привит и иммунитет, подтвержденный анализом, есть. Заболеть нет шансов.