Если случаи, когда коктейли единственный выход. Например при лечении онко, на химии, человек не может нормально питаться, и тогда коктейли единственное что дает ему силы. Но здоровый человек, без улиленных физических нагрузок, к примеру подготовка к олимпиаде, вполне может ВСЕ основное, что нужно,  получить из нормального питания.