Про очистки могу рассказать ))) Но это уже про начало 80-х. Бабушка варила свиньям кашу из комбикорма и очисток, всяких, овощных. Она ТАК пахла, что я тайком пробиралась в мастерскую деда (эта каша варилась там на керогазе, что бы летнюю кухню не завоняла), ела эту кашу, а потом за обедом морщила носик "фуу, я борщ не люблю". Бабушка очень переживала, что я ничего не ем )))