Во Вьетнаме долго будете. В Ханое будет не жарко, хорошо гулять по городу, в центре если селитесь рядом с Озером Возвращено меча, там в пешей доступности всякие рестораны и достопримечательности. Мы в Ханое были дня 3-4, гуляли по городу, брали экскурсию с русскоговорящим гидом на машине, ездили в мавзолей Хо Ши Мина, на фабрику картин, которые делают из яичной скорлупы (очень понравились картины), в музей энтологии(очень интересно).Город очень самобытный, центр-один большой рынок.Сувениры покупайте в Ханое, в Сайгоне и на курортах таких товаров нет.Если время позволяет из Ханоя съездить в залив Халонг и остров Кат Ба.Про Данонг ничего не знаю, в Хошимине были пару дней, тоже обзорная экскурсия, но он такой- обычная азиатская столица, финансовый центр, не запомнился. Из него можно на экскурсию в дельту реки Меконг или партизанские туннели Ку ЧиНу и на пляж время у вас есть-Муй не/Фантьет или Фукок. На побережье из Муйне ездили на гору Та ко, крокодиловую ферму, какие-то минеральные источники. Я на форуме одном известном черпала информацию.