Вы совета хотите, или обсудить, как это плохо?Если совет - считаю, если мать считает, что "итак сойдёт", от Вашей борьбы толку пшик. Даже если с Вами он начнёт есть, то это секунда в его жизни. Вернётся мать, и всё вернётся на круги своя. Отсюда вывод: получайте только удовольствие от общения с любимым племянником и забейте на кулинарные тревоги.Если второе, то да, это ужасно. Мои ели всё. Просто от колыбели знали, что интриги не пройдут, поэтому даже не пытались. Хотя, вспоминая, как я выкабенивалась, мне моих было жаль.Сейчас им по 11, и им позволительно иметь свои пристрастия. При условии, что в рацион обязательно входят необходимые витамины и микроэлементы даже через нехочу.