В нашем детском саду не все дети здороваются с воспитателем (она сама при случае говорила). Это возраст такой. Пока за это не надо публично гнобить ребенка. Не та эта ситуация. В 5 лет - другое дело. Но я себя помню, как меня вечно поправляли, что я не здороваюсь, и я помню, что или стеснялась при виде незнакомых, или настолько захватывала компания, я бежала играть, забыв поздороваться, а родители меня публично останавливали и громко при всех заставляли здороваться. Помню эти неприятные ощущения, как будто я провинилась. Потому считаю: не надо при всех ребенка воспитывать, надо это делать тактичнее и не надо посторонним теткам воспитывать чужих детей.