Вариант: перестать покупать сыну то,что не является абсолютно необходимым.  Пусть попробует попросить у отца. Решение копить детские деньги - это только ваше решение, отец тут ни при чём. Кстати, если вы живёте в еврозоне с нулевым процентом по вкладам,  то это решение не самое умное.