Это не сопровождение, это вам помощь в оформлении нужна, куча контор на этом специализируется, договор составят и зарегистрируют. Вы решите, как вы деньги передавать будете, по родственному или  с ячейками депозитами, и от этого уже выбирайте оформителя.Если квартира долевая, то вам и выбирать то нечего, все равно к нотариусу. А если нет, но можно и дешевле обойтись, например фора банк такие услуги предлагает и ячейку и составление договора и регистрацию или сбер с их безопасными расчетами.А если вообще по родственному решите, то любая конторка вам договор за 1-2 т напишет (или  из интернета ), а до мфц вы сами дойдете и сдадите на регистрацию.