Не думаю, что вы столь приятны для общения, что вас вызывают без оснований.  Вот поэтому я верю вашим воспитателям, а не вам. И с вашим ребенком я не говорила, возможно, мне бы он сказал другую информацию. Обратитесь для начала к воспитателям, хотя я думаю, что вы уже настроили их против себя и выполнять для вас что-то сверх обязанностей они вряд ли будут. Тогда к заведующей, но не с жалобой, а за помощью, не с претензиями, а с просьбой разобраться в ситуации. Пусть после жалоб ребенка, с ним поговорит медсестра/психолог/методист/заведущая/другой воспитатель, чтобы была информация от них.  Но если ребенок жалуется - они обязаны реагировать, как и на 37.1 и вялость. Безосновательны жалобы, ребенок врет - работайте с ребенком, ищите психолога.