Да, я согласна со всем... У нас тоже жёсткая диета - безглютен, безказеин и ограничение по сахару. Боремся уже три года (с двух лет), к сожалению,  диагноз заподозрили мы сами,  а врачи подтвердили, так что увы , не мода. Вы в школу пошли нормальную изначально?  пока мы ходим интеграционный детсад, но надо начинать думать о школе ...