Да тупо стереотипы. Мол, "мужику нужно мясо" и и мясо как символ благосостояния. Какого возраста ваши мУжики? Правильно, помнящие те времена, когда "конечно, помню волейбол. Но мяса нет" (с). И в генетической памяти имеющие времена, когда мясо было дорогими удовольствием.Ну и, ясен пень, когда мужчины занимадлись физическим трудом, а не просиживали портки в офисе, и обильное питание с мясом было кагбе обосновано. Точнее, не само питание, а потребность. Типа. Из серии "он-то съесть, да хто ж ему дасть?На самом деле даже шахтеры и фермеры и молотобойцы с грузчиками не каждый день мясо ели (и ничене, жили). А богачи, которые могли себе позволить много мяса - так те сплошь страдали "барскими болезнями" типа подаргы и почесчными проблемами.Боле того вам скажу: даже хищники едят мясо не каждый день. Хищники, Карл (с), которым сама природа велела есть мясо. Но не каждый день, потому что не каждый день поймаешь. А перед тем, как поймаешь - набегаешься до упаду. И то, даже те самые хищники, набегавшись до упаду, и поймав и убив что-то схестное - начинают с кишечника и желудка. Понятно зачем. А само мясо уже потом.Так что не перживайте, не помрет Ваш благоверный без мяса. Нервов, правда, ВАМ попортит. НО тут сами виноваты: разбаловали.Если что - я мясо люблю, уважаю и ем, причем по большей части "красное". И вегетарианкой становиться не собираюсь. Так что мнение у мя объективное ЗЫ: ах да, и лишние килограмммы нажраты не мясом, а подливочкой и макарошками с картохой или хлебушком  к мясу.