Я ничего не добиваюсь) Оборудование для сувид буду покупать обязательно, написала же, что осенью. А вчера просто попробовала, что будет, если сделать в ПММ, т.к. случайно (еще раз повторю, случайно) прочла об этом способе. Камбала вышла отлично(поставила на режим интенсивной мойки), а сегодня поняла, что для семги и грудки это слишком, можно было и обычный режим поставить.А что не так с камбалой? Я ее каждую неделю готовлю. Обваляю в яйце со специями и на сковороду без масла, минут 10 в общей сложности готовлю.