бывает два варианта.1. Выделяют своего профильного специалиста из штата  (специалиста-производственника), которого выдают внешней команде айтишников. И они вместе, в паре, работают и вырабатывают нужное решение.   В этой ситуации в штате никакого "аналогичного специалиста" нет. Там есть только свои специалисты по теме..  То есть специалист по производству, например. Или специалист отдела кадров.  И они ничего не понимают во внедряемых системах. Но они хорошо знают свои потребности и могут их сформулировать и проконтролировать.  А тех.задание будут писать более технические люди.2. Нанимают в штат с рынка специалиста, который будет представителем заказчика.  Он не очень разбирается в бизнесе конкретного заказчика, но, скорее всего, уже имеет опыт работы у других подобных заказчиков.  Быстро впитывает особенности  нового, и дальше представляет его интересы перед подрядчиком.В этом случае в штат как раз берут человека с примерно той специальностью, которая заявлена в описании, то естьспециалист по автоматизированным системам управления производством или системный аналитик.Ну а в варианте номер 1 этот специалист будет на стороне подрядчика.