http://forum.say7.info/topic34749.htmlя перед тем как печь, отзывы почитала, в тексте ошибка что для безе 1ч.л лимонной кислоты, на самом деле на кончике ножа или можно вообще без нее, и без винного камня. Вот оригинал рецепта автора торта http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=685607 вниз прокрутите