Вот именно - как-то выкручиваются. Школьный лагерь у нас работает только в июне. Общалась на эту тему с  полутора десятком работающих мамаш   из "своего" класса и  параллельных.   У ВСЕХ без исключения    привлекается родственная помощь - бабушки, дедушки, тетушки, крестные и кто угодно.  Ничьи дети не сидят летом дома под замком (одни-то у нас конечно не гуляют ни летом ни зимой). В выездной лагерь 7-леток отправляют единицы, и то нервов больше, чем спокойствия.