1. Каштаны. Жареные, тушеные с мясом, курочкой, перепелками. Дети вместо орехов перекусывают2. Артишоки. Посадила, я значит , эту репку... Оказалось, что для нашей почвы это то, что нужно. да еще и красивые такие бутоны, соседи спросили: а что это за цветы ты посадила?!? Потом по совету друзей с евы попробовала разные рецепты. Достигла виртуозного приготовления. Однако удивляет то, что больше половины бутона  нужно срезать, оставляя лишь цветоложе. Тушила с овощами, делала как гарнир к мясным, в общем, зря этот овощ не в почете. Такой ореховый вкус...3 Чуть раньше, но брюссельская капуста (запеканка с сыром горгонзолла), осетрина-шашлык с наршарабом, чечевица красная в супе.Все эти блюда шедевральны , быстро готовятся и сразу же обычный ужин превращают в поэзию