Идите и пишите жалобу, ну что вы в самом деле. У них камеры - тут же посмотрят. По крайней мере, вы освободитесь от жвачки мыслей, когда все перенесете в жалобную книгу. И заявление на имя директора магазина, плюс звонок в вышестоящую организацию, если директор не подорвется вашу проблему решать.Я ходила как-то не в магазин даже, а в ларек фруктовый (!) с гнилыми бананами, которые моему ребенку продали. Ни чека, ни камеры, ничего не было. И мне тут же их поменяли, да еще и извинялись с поклонами.А вообще, начните с того, что подойдите к кассиру и громко спросите, где ваш фарш, который она не упаковала вам 2 часа назад. Не удивлюсь, если скажет "ой, женщина, вы его забыли" и тут же вернет.