Понятно, что профили в этой ситуации - полная профанация. Никакого глубокого изучения предмета не будет, тем более если речь идет о том, что плоховато учащиеся школьники свободно выбирают профиль обучения.  Второй язык при двух часах в неделю - это ни о чем. В углубленную химию-биологию с восьмого класса тоже особо не верится.Поэтому я советую математический - уж лучше лишние два часа на математику потратить, особенно если ребёнок не определился и определяться не хочет. Это будет наиболее полезное использование дополнительных учебных часов. Ну хотя бы потому, что математику потом сдавать в любом случае придётся.