Спасибо вам большое! Осетрина к нам приезжает замороженная,первой свежести никак(  Я её либо в духовке стейками делала( мне не очень нравится-суховато выходит), либо муж на гриле,теперь будем пробовать шашлычки.Чечевицу уже купила)