Просто предупредите, что не сможете присутствовать по семейным обстоятельствам. У нас в одном классе наоборот все - по желанию родителей давно уже род.собрания проходят именно по субботам (правда, дети и учатся 6 дней). Собрание сразу после уроков, когда и учителя, и дети еще в школе, так что можно сразу обсудить какие-либо проблемы с предметниками. Очень удобно.