Зайдите на сайт ВУМО (Военный университет Министерства Обороны)-там практически все специальности гуманитарные (переводчики, психологи, прокуроры, дирижеры), к негуманитариям только финансисты относятся (туда проф.математика нужна), на все остальные-русский, история/общество/языки (зависит от специальности), ну и у музыкантов своя специфика.  На остальные военные специальности (и другие ВВУЗЫ) да, требуется проф.математика, физика,русский, кое-где вместо физики география. Что Вас так удивило? Ну и физкультура должна быть на должном уровне, конечно.