На кусок хлеба не положишь, да?  Вы как продавщица в отделе сыров давеча. Прошу ее подать кусок сыра великолукский Кабош La grande Fortezza, 12 мес.выдержки (расфасован в пленку, но на прилавок под стекло еще не выложила). А она мне шепчет: он не очень, возьмите вон тот лучше, и показывает на сыр, который им удобно через слайсер пропускать. Спрашиваю, а что с кабошем не так? Ответ: он крошится... Я говорю, так мне такой и нужен! Я такой в салат стружкой/хлопьями добавляю, пасту посыпаю, просто к вину кусочки наколоть.Кстати, оч.вкусный сыр.