Че там решать? Вменить в обязанность сиделке дополнительно раз в день выходить на пять минут с собакой. Если это не поможет, значит сиделка идет следом за папой, в удобном папе темпе, и как только собака ссыт не там тут же моет и вытирает.Консъержка не должна вытирать за чужой собакой.Хотя вставить ей люлей на предмет чтобы в дальнейшем все претензии высказывала только лично Вам как собсвеннику кв не мешает.