Вашей маме надо много развлечений или с детьми-внуками не торопясь общаться? Она на пенсии наверное? Я свою развлекаю то тут, то там, но ей посидеть с нами дома, пройтись по парку, посидеть черных белок и лебедей пофотать, попить хороший кофе с хорошим сыром на блаконе утром ничуть не менее интересно, чем Ниагара или аквариум. Я бы даже сказала, устает куда меньше. А кафе-пабы-рестораны-живая музыка у вас есть? Не может быть, чтобы не было.  Единственное настоящее оправдание - состояние здоровья не позволяет летать. Иначе это эгоизм, ИМХО, заставлять работающих детей тратить короткий канадский отпуск на посещение мамы. Моя прилетает на 2-3 месяца, не сравнить с 2 неделями тоже.