Вес зависит от состава бактерий, живущих в кишечнике. Их состав, соотношение, - также индивидуально, как отпечаток пальца. Тощим крысам "подсадили" бактерии из кишечника толстых, и они располнели  Имеет смысл есть побольше полезного (овощей, зелени и пр. ПП), так как "хорошие" бактерии пирожными не питаются  Кстати, бактерии же влияют и на уровень холестерина.