Вы - автор? то есть он колет виктозу и принимает все три препарата? и на этом у него сахар натощак 8,5, а после еды подскакивает до 12? Значит, доза подобрана неправильно. Чтобы подобрать дозу правильно, нужны измерения. Купите удобный глюкометр, сейчас же даже бесконтакные есть, Сахар может много от чего подскакивать (кроме неправильного питания), например, стресс, операция. Но вообще, ваш муж либо осознает, что он должен перестроить свою жизнь, либо ничего хорошего.