"И чем больше заказов из одной и той же точки, тем дороже" - не совсем так. Чем меньше водителей в этой одной точке, тем становится дороже. В приложении об этом пишется. Таким образом, как они говорят, они привлекают в эту точку водителей (высокой ценой за поездку). Как только водителей становится достаточно в этом месте, цена падает.