Может быть, вполне. Наверное, зависит от операции и от особенностей конкретного организма. У меня тетя "сделала" нос еще в юности ( у нее была горбинка и кончик носа "бульбой", я ее "до" не помню). Сейчас ей за 60, нос как нос, вроде не переделывала. НО у нее и не "как у Барби", а просто средний ровный нос без особых примет.  Кстати, у меня было то же "требование" к хирургу - мол, хочу чтобы я была все еще я, только мелкий нелдостаток убрать. Он меня еще похвалил: грит, у тебя структура кости хорошая, только по мелочи подправить.Но если кто-то собирается как Джексон из афро-носа сделать Барби, тогда, наверное, сложнее. И еще, может у кого хрящевая ткань отрастает быстрее с годами?