В магазинах были и мясо, и рыба, тощая морская рыба - прекраснейший белок, бабушка тушила ее с синей городской сметаной и луком или запекала в пирогах с тем же луком и рисом. Творог и кефир были всегда. Сыр был редко, но когда был - брали головку сразу и ели подолгу, замораживали в запас. Ну и из деревни натурпродукт привозили, куда без этого, когда совсем в магазинах все пропало, потом делили на две-три семьи, рубили на балконе. У нас в семье культ еды и без мяса никуда. Вес идеальный или максимум избыточная масса тела.