Не знаю конечно, как на самом деле, но вроде пишут и говорят везде, что нет у нас настоящего коричневого сахара. Все крашеное, для маркетинга. Настоящий коричневый сахар должен стоить дорого, где-то 500 руб за кг. Такой покупать меня жаба душит, но от другого отказались. Пользуемся белым или фруктозой. Мы его не так часто потребляем. Муж кофе/чай без сахара пьет вообще, я только в кофе полчайной ложки один раз в день.