Ягоды, грибы, зелень, овощей немного - перец, баклажаны. Мясо, когда тушкой(индейка) или большим куском покупается. Готовыми замораживаю бульон, фарш порционно и тесто. Пасту консервирую в банках (правда, это соус скорее, но выручает).