Большинство идей планирования бюджета разваливаются из-за подхода "придумать и следовать"Так не работает. Первое, что вы должны понять при планировании бюджета, откуда приходят и куда уходят средства. По крупному. Я делала табличку в экселе по типам платежей: квартира, машина / проезд, медицина / страховки, еда, одежда, дальше расписывапете свои постоянные траты. Потом вспоминаете, какие траты у вас не регулярны, но обязательны: налоги, страховки, отпуска, праздники / дни рождения. Потом постатейно стараетесь табличку заполнить. Когда вы вроде как все расходы вспомнили и записали, а разница между поступлением и тратами "куда-то делась" неделю записываете все расходы - бутылка воды в переходе, маршрутка, мороженое и т.д. А дальше можно начинать планировать. Первое, что надо корректировать, это статьи, в которые у вас бесконтрольно и бестолково улетают средства. У меня, например, это была еда - не было планов меню, не было понимания, сколько мне надо, покупалось много, часть портилась и так далее. Помогло месяц планировать меню, на основании меню писать список покупок и четко ему следовать. В результате, мы не отказались ни от каких любимых вкусняшек, но бюджет сократили и меню сбалансировали. Потому что когда ты задумываешься, что приготовить и когда ты в мыле после работы открываешь холодильник - это два совершенно разных ужина в итоге  Второе, что мне помогло - это научиться планировать крупные траты - откладывать на страховку, например, по какой-то небольшой сумме в месяц. В итоге, выплата страховки перестала "бить по карману" так заметно. Сюда же - планирование праздников и покупка подарков заранее. На распродажах, в отпусках, по случаю   И проблемы "что подарить" отпадают, потому что вы о ней заранее подумали и спланировали и в бюджете "размазано" (У нас дни рождения обычно кучками по 2-3 в месяц, а потом месяц - два перерыв)Если интересно, могу расписать, как планировали меню.