Я с крючком тоже на "вы", но по МК на ютюбе и среди знакомых вязальщиц в Инстаграме поняла, что вяжут в перемычку, т.е. между петелек, вяжут в петельку, иногда за ближайшую стенку, иногда за заднюю, иногда за две. И от этого формируется узор.... Море мастер классов в интернете. Обучающие МК как раз подскажут вам все моменты.