Пью кофе только с медом. Причем обязательно с таким, который засахарился. Очень вкусно. Мед в наших заграницах тоже стараюсь выбирать с пасек. Знакомые даже есть, пасечники.В магазине мед пастеризованный. Но даже самый-самый супер пупер мед в магазине уже подвергался каким-то химическим обработкам.  Знала водителя, который возил мед в магазины с перерабатывающего предприятия.А вообще это хорошая тема. Сама много лет занималась готовкой на заказ. Сразу честно говорила - цен не снижаю, с качеством не обманываю. А мне говорили -  в магазине дешевле. Идите в магазин, тогда.Понимаете, покупатели и производители находятся по разные стороны баррикад. Производителям надо удешевить себестоимость и продать как можно дороже. А покупатель хочет купить подешевле и покачественнее. Вот и получаются вилы.Я, кстати, свой бизнес прикрыла. Стало невыгодно. Делать качественно слишком дорого, а некачественно я не умею.