спасибо, кажется пинимаю, в чем проблема.  коржи надо выпекат’ первые полчаса на т 250-300 ф, потом снижат’.  к печке еще не привыкну, хотя она вроде отлично держит т, до этого у меня своенравные печки были, к ним приходилос провыкат’.  последнии печенки тол’ко слегка пересушила, тк печку поставила на таймер и ушла в спортзал.  надо на градусов 20 еще сбросит’ т и на полтора часа ставит’