Упс. Тревога. Прогуглила "черный сыр" и вот что мне выдалоhttps://www.google.com/search?q=fromage+noire&client=firefox-b-d&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwidzKGW9cfmAhWZgVwKHbEYDhEQ_AUoAXoECAwQAw То есть в основном это корка черная, а сам сыр- ну немного серый. Женщина, которая написала, что собирается покупать черный сыр- НЕ ПОКУПАЙТЕ! Нету такого в природе.  Я была праваЭто мошенники  чернил туда добавили, чтоб продавать задорого как нечто экзотичное. В принципе  естественного сыра черного цвета быть не может без добавления химических красителей