вот час назад "просто мимо проходила", глаз зацепился и и только что эти розочки испекла ))) рецепт отличный - впервые делаю, ингредиенты простейшие, не в граммах, а в стаканах и штуках - и все равно получилось, немного некрасиво, но реально аппетитно, нежно и очень вкусно. я еще корицей крем белковый посыпала, вообще бомба )))есть нюансы, да - при раскатке не жалеть муки под тесто - липнет к столу. крем выползает при нарезке, поэтому между раскатками надо мыть рабочую поверхность перед следующей партией.творог взяла Благоду (что в магазине внизу было), а там 180 г пачка, так что недостающие 40 грамм добила сметаной...и мне показалось, что в белковый крем можно вполне и 2/3 стакана сахара...