Вы ошибаетесь. Очищенная вода от всех солей и минералов - это дистиллированная вода. Такую воду не пьют.В СПб есть при водоканале есть музей и экскурсии проводят. И про воду рассказывают. На службе водоканала есть раки. Да. Обычные раки. Они и являются контролерами воды. А раки в мертвой воде не живут. Другое дело, что вода по водопроводу идет. И водопровод оставляет желать лучшего.