Ага, в таких домах отдыха всегда были закрепленные столики  Причем, за них подсаживали каких-то левых товарищей. В детстве мы с бабушкой постоянно отдыхали зимой в таком формате, и нам часто везло с компаньонами по столику, мы с ними начинали дружить и все время пребывания ходили вместе гулять, и на лыжах и тп.