Потому что Мизери перепутала. "Панкейки - это именно оладьи. Тслстенькие и маленькие. Вот Вам ссылки по-аглицки, с картинками спесьяльно.https://en.wikipedia.org/wiki/Pancakehttps://www.marthastewart.com/338185/basic-pancakesА блины - тонкие и больiие - то "крейпы" (crepes)http://allrecipes.com/recipe/16383/basic-crepes/