В бумажке этой ни его, ни вашей ФИО нет, в вашем ДКП (покажите ему копию) нет обременения в виде обязательств обеспечить доступ к воде соседям. Вот и шлите его разбираться с  его продавцом, который ему эту воду обещал, ваши условия ему известны.