А вы учитываете, что калорийность готовой тыквы отличается от калорийности сырой? Вам нужна калорийность именно готовой (отварной, например), если вы конечно не сыроед. Т.е. если в сырой тыкве примерно 20 калорий на 100 грамм, то в отварной уже где-то 35.