Согласна. Но моя цель не тыквенный пирог, а именно апельсиновый пирог. Но апельсин - скорее ароматизатор, чем наполнитель. Тут наполнитель - тыква. И поскольку присутсвует горчинка из апельсиновой корки и кислинка из лимончелло, потом я ещё всегда при взбивании белка добавляю в него лимонный сок, так что начинка была не сладкая ниразу. Поэтому ниразу не тяжело и не сладко. А вы обходите, обяжете меня нисказанно.