Ну если бы у меня были овощи с огорода, я покупные не ела бы. И не ела, когда были. Даже не из-за нитратов каких-то, а просто свои гораздо вкуснее.Насчет мультиварки не соглашусь, не микроволновка, чай, там нормальный нагрев. Впрочем, есть такие, кто алюминиевую посуду в принципе не использует.