Попробуйте в следующий раз крем-пломбирТорт НАПОЛЕОН ☆ Семейный рецепт ☆ Крем - пломбирhttps://www.youtube.com/watch?v=QgeQug2D-HYКупите себе вот такой венчик ПРАВЫЙ - и при приготовлении крема или соуса пользуйтесь им. Тогда нет нужды процеживать через сито тот же соус. Только мешайте не по кругу, а как бы из стороны в сторону, не взбивая, а размешивая. С этим венчиком хорошо готовить манную кашу - получается без комочков. Ванильные соусы к десертам.