Азот хорошо вымывается водой. В следующий раз перед посадкой грунт можно просто попробовать промыть. Можно и в горшках попробовать промыть, но это нужно устраивать какие-то танцы с бубнами, чтобы вы воду лили, она сразу из горшка стекала. И так много раз.Ещё внесение древесных опилок в почву дает быстрое кратковременное снижение содержания азота. Но у вас же всё в горшках.