Да конечно на заготовку уходит больше времени. Но это я могу сделать на выходных. Пельмени делаю раз в год. Очень долго. Все остальное быстрей. Сегодня вот ежиков наморожу. Час где-то с лепкой и чисткой лука уйдет да. Но зато потом ужин - 10 мин..