Раз даже плиты нет, может просто сделать много закусок? Можно сделать тар тар из говядины или тунца/лосося, можно в конце концов устриц. Терринов у вас нельзя всяких-разных добыть? С джемами "фиговыми", или луковыми, на тонкие сухарики. Сделайте поке гавайское, и встретьте НГ по-гавайски, пусть и без алкоголя.