Знаю. Я много его знаю .Хлоридом натрия тоже рекомендуют не увлекаться . Хотя, разница между ними все же большая - хлорид кальция плохо растворим, он "загущает", а в хлориде натрия все спокойно плавает.  Но тут всегда вопрос в количестве.  В моем случае ребенку его вредно еще, тк с почками есть проблема небольшая.Ну и кроме всего прочего - зачем есть химическое желе вместо нормального творога? Пусть оно и дешевле.Вам же не приходит в голову пить соленую воду вместо того, чтобы есть помидоры.