да конечно, блин, а если не выравнять, то лучше пусть грязный пыльный потолок будет? Обновить потолок перед постановкой кухни нужно. Автор сказала, что на глобальный ремонт нет ни времени ни сил. Значит надо хотя бы санитарной чистоты добиться, чтоб взгляд за желтизну или пятно не цеплялся. Сразу и настроение другое будет. Ну а краска обычная белая водоэмульсионка без индикаторов и понтов. Когда будет автор делать ремоент  - все выровняет и покрасят ей краской за 1600...