Все очень просто.Морской окунь запеченный с помидорамиРыбку почистить, удалить черную пленку в брюшке, срезать плавники, обсушить полотенцем бумажным.Затем посолить, поперчить, и сбрызнуть соком лимона, если нет, то развожу уксус. Оставляем рыбку мариноваться минут на 10-15.Помидор и лук нарезать тонкими полукольцами. Сложить в миску посолить, добавить любимую травку или просто черный перец, сбрызнуть соком лимона или уксуса, растительное масло. Перемешать ложкой и выложить половину на противень, теперь выкладываем рыбку и сверху остатки помидора и лука, немного положить в брюшко, если рыбка запекается целиком. Все убираем в духовку и запекаем до готовности.Иногда делаю рыбу с картофелем:Картофель почистить и нарезать тооонкими слайсами, посолить, сбрызнуть растительным маслом и выложить на противень в 2 слоя, затем все так же как написала выше.