Не пишите ерунды! Сейчас очень много придорожных кафе и столовых, где готовят прилично, чисто и вкусно. Езжу часто автобусом междугородним. Водители знают, где останавливаться. Ни разу не было ни изжоги, никаких других неприятностей, связанных с ЖКТ.