Очень даже бывают старые и чистые отели. Во многих странах встречались. И в Турции в том числе. Ну, на примере недавней Греции - я могу потерпеть не особо чистый старый ковролин, но я способна оценить идеальную чистоту ванной-туалета и прекрасные матрасы и подушки.