Прям любая капуста? Я сегодня пакет приобрела (и уже съела) - брокколи, романеска и цветная. А еще ведь есть кольраби, пекинская и тыды)))) Салат из пекинской с яйцом очень вкусноИз картошки калий и витамины группы В так добывают: отварить, воду слить и ее же  употребить (с укропчиком) а картоху - дочке)))