А ваша учительница извинилась перед родителями ребенка? И за что просить прощения у нее лично? Ей ничего никто не сделал. Дедок - посторонний человек, самостоятельный, юридическими узами с учительницей не связан, его история - отдельно. Его травма никак не связана с "избиением", а его желание простить очень может быть связано с чувством своей собственной вины. Еще раз: вы эту ситуацию не видели.