девочки. киньте плиз рецепт как запечь в духовке-что ни прочитаю-проколоть нашпиговать чесноком, полить "дымком", мариновать в рассоле 3 часа..и тдхочу простой. вкусный. сочный, кусок кг на 2, в принципе помариновать часа 2 еще успеюпомогите