Вы как бы определитесь - вам тим билдинг или волонтёрство?Потому что дома престарелых и фуд банки как-то  это совсем не team buildingМы тоже ходим волонтирить ежегодно: в фуд банк, или 50-50 билетики продавать от Jays Care Foundation, или в YMCA волонтирили во время деткой летней ярмарки. Но это как бы не тим билдинг совсем в моем понимании, это чисто волонтерство - тем более что часто во время волонтерства наш team разделятеся и мы друг друга свовсем и не видим - каждый делает что-то свое что супервайзер скажет.