Если я правильно поняла, то этот общепит по системе самообслуживания. Если бы автор принесла туда грязную посуду, то ей и мыть ее пришлось бы? Тогда, однозначно, автор права. Если же мыть посуду не надо, то я бы подумала и смотря какие отношения с коллегой. У нас есть на работе такие, которые считают, что им все и всегда  обязаны. Вот такой не помогла бы. А если коллега хорошая и не наглеет, то захватила бы посуду.