Я не понаеха, живу всю жизнь в городе своего рождения писят с лишним лет)) мои родители работали на заводе, бабушка была неграмотной крестьянкой, после войны переехавшей в город. В нашем доме всегда готовили оливье только с отварной говядиной. Куры тогда были в продаже только "тонконожки" суповые с жестким мясом или на рынке несушки такие же суповые) рабоче-крестьянским происхождением горжусь!))