Была в заведении, где кроме пельмений ничего нет. И были там пельмени "Дядя с Камчатки" или что-то в этом роде. Это не просто вкусно, это офуенно вкусно. Вот купила крабовое мясо. Лежит в мороозилке. Стоит как чугунный мост. С тестом разобларась сразу на месте. Заварное тесто. Но вот с фаршем - проблема.Может кто поделится рецептом или хотя бы идеей?