Нет, не лучше. Лично я перловку вообще не ем и мульти у меня нет, но люди, которые пишут про кефир, просто не знают, что такое голод. Можно день-два-неделю-месяц заменять хрючево кефиром, но это не нажористо. Рано или поздно организм потребует еды и это будет не кефир, а именно жралово.