МЦКО пишется не на компьютере. Это бланки в печатном виде с графами для заполнения, вариантами ответа и т.п.Каждое задание оценивается по своим критериям и выставляются соответствующие баллы. Баллы заносятся в таблицу, и таким образом формируется общая таблица по классу. Вот кто конкретно вносит руками результаты в таблицу - не знаю... наверное, учитель... но может и варианты есть, в разных школах по разному. Далее эти электронные таблицы отправляются в сам МЦК и те в стат системе разносят их по соответствующим школам... Но как технически - не знаю, как происходит.