Фотографируете, отправляете жалобу в ГИБДД, указываете как можно больше известных вам данных об автомобиле и его владельце.Просите привлечь к ответственности за "применение материалов и приспособлений, препятствующих видеофиксации номера" - штраф 5000 либо лишение прав. Обязательно указывайте, что это длящееся правонарушение, повторяется многократно, тогда больше шансов, что лишат прав на месяц.