мой тренер в этом случае советовал разгонять метаболизм. Только аккуратно это делать надо. Если вес встал, то организм привык к количеству потребляемых калорий, для него это уже не дефицит. Устраиваем раз в неделю зажорные дни. Если через 2 недели ничего не изменится, то не ваш вариант. Мне помогло. Может, есть и другие способы разогнать метаболизм.