Автор, вы не сможете по складу своего характера ставить сейчас им какие-то условия, напоминать о договоренностях и т.д. Единственный у вас выход - уйти с этой работы. Я бы, конечно, посоветовала вам перед этим забрать долг за 3 выхода, но думаю, вы не сможете и это. Так что просто позвоните (или напишите), что больше у них работать не будете, так как первоначальные условия нарушены, а с новыми вы не согласны.