Потому что нас кормят гадостью и вообще природа вокруг давно отравлена. На самом деле никто толком не знает,  как ведут себя все эти добавки - крнсерванты в организме.  Скорее всегодействительно провоцируют рост новообразований.  Но иначе невозможно создать ВИДИМОСТЬ продуктового изобилия.  Поэтому в этом направлении не ведутся объективные исследования.  А то что люди дохнут - так это в общем желательный эффект.  Уж слишком много их расплодилось.