Автор, я, как и вы, ненавидела тыкву до рвоты лет до сорока. А потом вдруг случилось чудо и я её полюбила.Но не круглую, а такую в форме бутылочки. Которая называется butter squash.Эта штука такая твёрдая, её режут на кусочки и пекут в духовке. Надо посолить и поперчить и побрызгать оливковым маслом, с давлёным чесноком.Это ничего общего с привычной нам тыквой не имеет. Это ужасно вкусно. При всём моём устойчивом предубеждении к тыквам я ни на минуту не пожалела.