за спрос не бьют в нос, сходите и поговорите у застройщика. Если у вас там коридор, то его к кухне присоединить возможно. А вообще обычно бывает гл. инженер по комплексу и у него надо заверять перепланировки, поговорите и узнаете: что он пропустит и как видит ваши варианты.