Вообще-то в нашей стране к взрослым, особенно к малознакомым, а также в рабочей обстановке,  традиционно ПРИНЯТО обращаться по имени-отчеству. По умолчанию. А не по прозвищу/уменьшительному имени. Это если вам так дороги именно традиции.