формируете как полено, выкладываете в форму (я кладу на бумагу для выпечки) и в духовку. Внутрь можете завернуть вареное яйцо, оливки,  например.Выпекаете, поливаете соком. Можете сверху желтком смазать.На  самом деле рецептов в сети море.Я просто ненавижу жарку, переворачивать, брызги вытирать жировые и прочее. Я все в духовке делаю