Научитесь тушить кислую капусту. Можно с чорицо или  с сосисками из индейки. Никогда не любила, но местная кухня научила меня любить это блюдо. Даже сын подросткок к неограниченных количествах ест тушеную капусту. Еще зимой часто запекаю овощи - цуккини, паприкк, чери помидоры и что душе угодно. Немного оливкового масла и покрошить фету низкожирную или обычную. Очень вкусно )