вы меня убили. Ну кто от плохой жиозни будет заваривать какашки какого то енота? Это ,,экспериментатор,, наверняка какой нибудь от нефига делать.А я вот всегда говядину готовила свежей ( стейк). Поглядела в интернете как готовят тушу на стейк на самом деле ( процесс ферментации с последующием соскабливания верхнего слоя), почему стейк в стейкхаусе такой дорогой. И как то забыла в нулевой зоне в холодильнике кусок стейка.Достала, пованивает, ну и ладно, поэксперементировала, пожарила как обычно.Вкуснее стейка я нигде никогда не ела, дада, я же еще брезгливая, голубой сыр не ем, стейк с кровью тоже.. а готовила потом не раз из пахнущего мяса ( но именно стейк).