Не сочтите за рекламу,но мой бывший однокурсник в фермество ударился, учился у Сироты ( и дружит с ним теперь). Короче, в калужской области за 7 лет создал неплохое хозяйство( разводит коров). Телят под нож ( кстати, купить тоже можно),из молока- молочку делает. Цены чуть выше, чем в перекрестке, но ниже-чем в азбуке вкуса. Качество отличное.начинал с молока и кефира. потом купили маслобойню. а сейчас и сыроварню