Да что вы докопались анонимно. Откройтесь уж, любитель Италии. Я тоже не хожу в итальянские рестораны, я там работала, и я знаю, из чего и что они готовят.В повседневной жизни я не ем хлеб, пиццу и макароны. И знаю, что в Италии мне было бы очень грустно. А еще я не люблю сливочные соусы, чеснок и базилик. А это основа почти всей кухни.На вкусы и цвет.