Не поленилась слазить на Яндекс-маркет вспомнить, почему я выбрала с каталитической -- просто потому, что с пиролитической  нет ни одной духовки с вертелом, во всяком случае в человеческих бюджетах точно не нашла, а нечеловеческие даже не смотрела. Раньше у меня была духовка с очисткой системы "три мочалкой", поэтому думаю, я от любой буду в восторге. А вертел мне до зарезу нужен.