Яндекс выдает кучу образцов жалоб. Выбирайте. Только определитесь, на чье имя писать будете и узнайте наименование вышестоящей организации. Припишите, что в случае бездействия оставляете за собой право обращаться туда, в прокуратуру и т.д. И в двух экземплярах секретарю под роспись, пусть регистрационный номер поставит. Но! Почему вы хотите жаловаться только после звонка тренера? Вы подумайте хорошо - вас все устраивало, а после звонка Марьиванны проснулся боевой дух. Может, вами манипулируют? Вашими руками хотя  убрать директора или кого там еще. Ребенок нуждается в защите, это безусловно. Но раньше вас типа все устраивало... Вы не для форума об этом подумайте, вы себя спросите ради своей совести.