Ой, а расскажите про берлинский вариант пожалуйста поподробнее. Мне в Германии котлеты нравятся. Я никак не могу въехать, что они делают не так, как мы. Вроде обычные котлеты, но не такие. Фарш любой и туда горчица и томатная паста? Горчицу я иногда добавляю тоже, но она мало что меняет. Надо пасту попробовать.