Видно только тем, кто с этим каким-то образом сталкивался. Причем видно не по лицу, которое "какое-то не такое", а по другим признакам. Как это описать, не знаю, но видно. Я запойных вижу, но не всегда, могу ошибиться ( . Тренируюсь дальше  профессия обязывает. Хорошо видно алкашей, которые пьют постоянно, но их и так каждый дурак распознает.