Ну про продвинутую вы видимо прикололись? Вам уже сказали компетентные анонимы, что я в состроянии исключительно несъедобное хрючево ваять. Это раз.Что касается низкотемпературного, то с одной стороны, с этим прекрасно справляется моя духовка, в которой и 50°C можно выставить.С другой стороны, мои куцие познания в низкотемпертуроном приготовлении учат меня, что низкотерпературность копмпнсируется удлинением времени приготовления, да ещё на столько, что моя ПММ так долго просто даже не моет посуду.... Да, и ещё. Сам момент "высокой температуры", а в моей ПММ она может быть максимум 70°C, очень непродолжителен. То есть время низкотемпературной обработки сокращается ещё больше. То есть таки да моя непродвинутость мешает мне готовить в ПММ, и постоянно толкает меня юзать кучу других кухонных дивайсов. И хронический недостаток свободного времени. Кушать мне хочеться почему-то чаще именно перед тем, как ПММ включается, а не после. То есть после работы, быренько сварганила что-то поесть за 20 минут - какой нибудь вредный стейк с салатом или кусок рыбы, а то ведь ещё и кусок сыра на гриле зажарила, быстренько всё это схомячили под бокал вина, а уж потом всё в ПММ сложили и включили её... И крутится она чаще всего ночью. А жевать утром низкотемпературноприготолвенный стейк мне как то не очень....