Сахар и сладостиЭкспорт сахара в 2017 г. вырос в 5,3 раза до 554 тыс. т, это лучший результат в новейшей истории России. В 2013-2015 гг. экспорта практически не было, до того он с середины 90-х годов колебался от 50 до 300 тыс. т в год. СССР в 1960-е — начале 1970-х гг. вывозил до 1,5 млн т сахара, какую часть из этого давала Россия — данных нет. В стоимостном выражении экспорт составил 273 млн долл. (рост в 4,6 раза). Практически весь объем — рафинированный сахар (около 98%), по нему Россия в 2017 г., судя по всему, вошла в десятку ведущих мировых экспортеров (в 2016 г. такой объем позволил бы занять восьмое место).Экспорт мелассы (патоки) в 2017 г. вырос на 44% до 731 тыс. т, что стало новым историческим максимумом (прежний был в 2012 г.). В стоимостном выражении экспорт составил 54 млн долл. (+11,3%), что несколько ниже рекорда 2014 г. Россия впервые стала крупнейшим в мире экспортером мелассы!Экспорт шоколадных изделий в 2017 г. вырос на 18,4% до 187 тыс. т, что стало новым историческим максимумом. Прежний рекорд — 168 тыс. т в 2013 г. — значительно превышен. В стоимостном выражении экспорт составил 548 млн долл. (+14,8%). Россия в 2017 г. впервые вошла в десятку ведущих мировых экспортеров шоколадных изделий (по весу; по стоимости на две строчки ниже).Экспорт мороженого в 2017 г. вырос на 10,1% до 18,9 тыс. т, что стало новым историческим максимумом. В стоимостном выражении экспорт составил 49 млн долл. (+27%).