По закону все нажитое имущество делится пополам (если нет брач.договора).Поэтому в случае развода 1\2 квартиры будет Вашей.Но деньги мамы все равно лучше переводите с расчетного счета маминого (или Вашего) на расчетный счет по ипотеке, тогда будет подтверждение Ваших расходов по ипотеке.И квартиру в дальнейшем в собственность оформляйте на двоих.