Я про свою семью написала, мы мясо и рыбу ели редко. Потому что это был дефицитный продукт. В нашем магазине мясной прилавок был пуст, в соседнем поселке или городе можно было купить мясо с костямм. Можно было поехать в Москву (2 часа в один конец с пересадками) и, отстояв очередь, купить, например, курицу или вырезку. Ездили в выходной примерно раз в месяц. На месяц не накупишься. Размер морозилку в советском холодильнике вы, наверное, помните Да, мои дети тоже сейчас стройные, только не надо меня убеждать, что вы сейчас питаетесь так, как в СССР, в том же количестве едите. Значительно меньше люди ели в целом и ни в нашей семье, ни в родственных семьях еде не придавалось такого значения, как сейчас. У нас жареная курица с рисом была праздничным блюдом, а бананы - просто счастьем, даже зелёные. И у всех моих друзей примерно так же.