Я очень рада что вы живете в такой чудесной стране . Я же из своей глуши, могу вам посоветовать в следущий раз когда будете в Испании зайти в любой невыпендрежный ресторан. Там будет представлено гораздо больше видов хамона. Вам его порежут и разложат на большой тарелке. Рядом поставят хлеб и оливки. Вот вам и нарезка.