Люди приходят проститься и уходят по своим делам, забыв кого и почему хоронили. Горе и настоящее прощание это только для близких. Вот им и место за поминальным столом. Остальные - просто зеваки, которые пошли толпой всем коллективом прощаться вместо работы. Если в вашем кругу принято ходить на похороны как в цирк, а потом переться за стол, пожрать за счет вдовы и детей, то для вас это нормально.