Пробуйте находить за день те занятия, которые объединяют всех детей. Понятно, что возраст у всех разный и интересы разные. Но можно, например делать вместе стенгазету. И пусть у старшей будут стишки и рисунки,  у младшей - вырезанные картинки, а у малыша пара отпечаток ручек в краске. Но это ваше совместное дело. Готовить тоже всех привлекайте. Понятно, что вам придется сидеть рядом с малышом и отмывать его от муки или теста, зато старшая проявит самостоятельность и сможет чем-то помочь сестренке. У меня тоже одно время было трое. То есть к моим двум (11 и 7 лет) приехал еще и 3-летний племянник на полгода (сестра и ее муж жили в другой стране на реабилитации их младшего ребенка). Понятно, что постарше попроще, но я работала еще на 2 работах, хоть и из дома (менеджером по продажам и репетитором). Важно особо не париться, чтобы было все идеально. Важно создать комфорт и дружелюбную обстановку в семье