что делать одной? заранее замариновать мясо? это 10 минут, все, больше не на что тратить времяПриехали гости, один открывает упаковки с нарезками раскладывает по тарелкам, другой моет и режет овощи, третий картошку чистит для гарнира, четвертый шашлык жарит, потом все вместе садятся едят и пьют, на что у вас там время уходит не понятно, особенно МНОГО