Сахар покупать вообще не обязательно. А уж тем более какие-то дороженные заместители, причем крайне мерзкие на вкус и со своей побочкой. У меня уходит на всю готовку две ложки сахара в неделю - в сырники добавляю немного. Все. Больше сахар пихать некуда. Итого килограмм сахара на.... полгода? Офигеть разорились!Каша дороже картохи что ли? Килограмм гречки - 20-22 рэ. Три килограмма гречи в месяц - обожраться, смотреть на нее не сможешь, как пятничный кот в анекдоте. Перловка - еще дешевле. 5-6 литров молока для каш - 300 рублей. Масло... мизерными дозами на жарку. Бутылка растительного и пачка сливочного на два месяца. Сливочное вообще не беру, портится быстрее, чем съесть успеваем. Курица, мясо  - две тысячи в месяц на человека. Единственная значительная статья расхода на питание, от которой убейся, отказаться не можем, у меня здоровый мужик и подросток в доме. Да и сама я мясо люблю. 200 грамм в день на человека, в среднем, съедаем. У вас яблочки с морковкой тысячи стоят?! Откуда такие траты? Вот чай кстати любим вкусный, разнообразный, с добавками. Но это мы себя балуем, можем позволить. Если б не могли, то пили бы простой 100 рублей за 100 пакетиков. И при чем тут ваш способ готовки? Хоть на пару, хоть в мультиварке, продукты от этого в цене не прибавляют. Ваше "итого 15 тысяч" никак не обоснованно.