Ну в России в любом отеле администратор рецепции работает сутки через 2.  Т. е. с 9 утра до 9.00 утра следующего дня.  Всю ночь, потом два выходных. Зарплаты очень маленькие.Если продавец или администратор магазина - то с 10 до 22.  График 2 через 2.  На деле же этот график нарушается постоянно. То просят выйти на подмену к 8 утра, то поработать три-четыре дня подряд. Никаких праздников и нормальных выходных.  При копеечной зарплате в 25-30 тыс. руб. (это меньше 500 евро в мес. ).  При этом полагается час на обед, но реально можно выйти на перерывы по 15 мин пару раз в день И все.