вам нужно что-то не промокаемое и непродуваемое: город приморский и ветер все время. 19-20 на солнце на Адаларах жарко - снимите ветровку, а вечером после захода солнца, да и на Босфоре будет весьма свежо. В отеле тоже может не быть пока отопления - так что свитерок прихватить надо обязательно. Куртка на синтепоне сомнительное удовольствие, скорее мембранная нужна. И обувь берите попроще, кроссы какие-нибудь - там есть где походитьХорошей вам поездки, в чем-то завидую: первый раз в этот город