Начать с записи что вы едите. Т.е. неделю питаетесь так как обычно, но записываете каждый съеденный кусочек и запимываете калорийность съеденного. Потом подсчитываете за неделю, делите на 7 (ваш базовый уровень). Для похудения вам нужно уменьшить суточный колораж на 10-15%.Либо пересматриваете свое меню - убираете вредную еду и добавляете полезную. Но помните, калорийность полезной еды никто не отменял.Пересматриваете что вы едите на обед и ужин. Я вижу у вас сразу грубую ошибку - первое и салат на обед это верный путь к обжираловке на ужин. Первое это вообще плохая еда (на мясном бульоне), калорий много а сытности мало. Первое на воду вообще пипец, вы есть захотите через час максимум. Салат тоже ни о чем.Вам надо добавлять мясо и рыбу, яйца для сытности, т.е. протеины. На обед хороший кусок мяса с гарниром (длиные углеводы). На ужин те же протеины (мясо, рыба) но с овощным салатом.