Гигантскими компаниями не собираемся, это осталось в ссср, сейчас банкет дешевле организовать в кафе или нанять кейтеринг, если уж из дома выйти не получается. Если собираемся больше чем своя семья, то в 90% это будет вечеринка с барбекю во дворе - зачем мне духовка с десятью уровнями? В остальных случаях это ужин национальной кухни типа вареников с картошкой))) для них тоже духовка не нужна.