Специально для пытливых умов.http://faktor-sporta.ru/kak-proizvodyat-protein.html  А по вопросу, что дороже. Прикиньте. Выпить три литра молока - это заипешься пить и это принесет вам 90 гр. белка, цена будет где-то 3 доллара. И помимо этого, если учесть, что молоко 1,5% вы получите 45 гр. жиров и 144 углеводов и практически 1350 калорий. Это херня будет.Значит вы будете менять рацион и решите съесть лучше 400 гр. какой-нибудь  рыбы(я взяла для расчетов сибас). Что получается? Цена уже будет около 10 долларов. И белок 80 гр, жиров 14,4, совсем не будет углеводов и калорийность 448.Улавливаете суть? Протеин порошковый дешевле не потому, что его химичат, а потому, что из молока вы его сами не будете добирать в нужном количестве, другой протеин(рыба, мясо) дороже.Я покупаю протеин где-то за 50 долларов 2,4 кг получается 80 порций, в одной порции 25 гр. протеина. Пью его когда в поездках по городу и добрать нормальной едой сложновато и дорого слишком. Мне на год хватает.