Желток можно не есть и никакой калорийности, кроме белкового перекуса.Можно три-четыере яйца без белка.Среднее яйцо 80 калорий, из них 20 кал. белок, 60 желток. Вот и считайте. Одно яйцо целиком или четыре без желтков.