Не все сразу. Сейчас она свои 60 получает плюс мужа деньги. Еще пару лет так. С этого откладывать хотя бы 10-20 в мес. можно, точно знаю. Если вдруг какая-нибудь премия или подработка у мужа - сразу гасить ипотеку. Плюс автор учится (в первом посте написано), что должно ей дать возможность не потерять в деньгах при выходе в офис. Если не даст - значит продумывать другие варианты как не потерять в деньгах, еще чему-то учиться. Ну и даже если она выйдет на первое время на меньшие деньги, у офисных обычно идет какое-то повышение постепенно, или можно параллельно с работой искать более высокооплачиваемую работу.