В выходной купили мяса и накрутили фарша-3-4кг.Разложили по пакетам порционно.Замораживаю пакеты в плоском состоянии- так быстрее размораживаются.Сковорода 27см в диаметре-10-12 котлет запросто можно поместить.Пока чуть обжариваются котлеты- духовка нагревается- и сковороду в духовку буквально на 5 минут.Всё.Заходите в Рецепты- много интересного можно найти.