во-первых, сухие ягоды занимают места ещё меньше. в тех же формах.во-вторых, нагревание, потраченное на дополнительную разморозку, убивает то, ради чего замораживают.я сухие замороженные ягоды вообще не варю, только заливаю кипятком и довожу до кипения. а то и не довожу, зависит от объёма. если это стеклянный чайник, то просто  заливаю.