На последний вопрос - да, серьезно. Конечно, если как в вашем пункте 3 - то это делать глупо и даже невозможно. Но если мы собираемся вчетвером на 1 вечер - нафига мне рыба в кол-ве больше 4 сибасов нормального размера? Заморозить потом? Я предпочитаю свежую купить. Нафига мне хлеб в кол-ве больше 1 багета? Сухари сушить? Или пусть выбросить, зато показать, что му денег не считаем? Ну так мы считаем - не в плане качества еды, а в плане не покупаем на выброс - это разве ненормально?