Думаю что со взрослыми..  иначе где бы мы там жили?Один раз это была дача одного из знакомых наших руководителей, где-то под Питером. Мы всей оравой там жили, утром нас хозяева кормили, по-моему мы даже им в чем-то помогали - дом снаружи под покраску чистили, может что-то на участке делали, не помню. А дальше мы разъезжались сами кто куда, компаниями или по одному.  Это был класс десятый.  А вечером возвращались.Еще была поездка в Питер по обмену, когда мы жили в семьях детей из питерской школы.  Наверное тоже кто-то нами руководил, но по факту за нами следили ровно в количестве, в каком за собственными детьми, то есть никак.   Все сами- в школу, из школы.  В основном каждый с тем, у кого жил.  Примерно этот же возраст.Правда это было другое время, тогда с этим проще было..