Почему вы автор не хотите в Польшу, Словакию? Языки легкие, украинцев там много, местные доброжелательные. Города поменьше, жизнь полегче. Много больших центров по услугам от зап компаний, колл центры итп, там если с русским берут то часто русский + украинский. Дети в школах все белые, даже и в больших городах.