всё таки в тетрапаках молоко лучше, проверено. Даже одной фирмы. В жести могут происходить окислительные процессы, несмотря на вакуум, и если даже специальным лаком обрабатывают внутренние стенки, то частично он там может раствориться. Пакет от этого избавлен.