Легко! Проверен-перепроверен!!https://www.gastronom.ru/recipe/19169/malosolnyj-lososЕсли нет свежего укропа, можно и без него, но с ним вкуснее!!Правда, народ делает с сухим: https://eva.ru/topic/63/3440068.htm?messageId=92953762Но нам так не нравится. И да! Филеровочный нож - это супер. Без него в разы тяжелее филетировать.