Можете подстраховаться и сейчас оформить завещание полностью на сына. А про алименты - хорошо, если будет минималка, а если у сына будет большая белая зарплата в официальной конторе? Был тут пример с одной девушкой, которая была вынуждена платить большую сумму своему отцу.