Автор пишет что она совершает ежедневный подвиг ( в отличии от сестры мужа, которая расслаблена смотрит на процессы питания) и непрерывно готовит горячее, первое, второе и так далее по списку. Если человек привык совершать подвиг, почему остальные члены семейства должны это делать за неё. Это её права и её выбор.