Слушьте, но такие советы раздавать, что раз не проверят, то и хрен с ним, это как-то слишком. Тогда можно вообще на все забить, подумаешь , ип маленькое, кто его проверять будет. У автора закрывающие доки будут на всю сумму, акт, в которм вся сумма указана, и у второй стороны такжй же акт. Платить налог УСН он будет только в 2020 м году, и декларацию  и КУДИР формировать тоже. Так что он может легко все учесть и указать правильные цифры. С НДС в конце концов написать письмо контрагентам и спросьбюй исправить ошибку и отправить ценным письмом с уведомлением. ОСтаивть себе копию и квитанции об отправке. Если  была реализация физлицам, то нафик им счета-фактуры были выставлены, и тогда и правда можно забить на нНДС, если физикам ушло, у себя никак не учитывать. Проблемы только с юрлицами, они ндс вычли из налооблагаемой прибыли. Им нужно будет сдавать уточненку по прошлым кварталам и доплачивать налог на прибыль. В общем им гиморно это.