Для начала надо объяснить и поставить себе цель: почему я хочу худеть и зачем мне худеть, что мне это даст. Или наоборот, если я не похудею и не изменю себя, как я буду выглядеть и как себя чувствовать. Можно найти себе два-три виртуальных идеала, если они мотивируют и вызывают позитив. Но однозначно, чтоб начать худеть, надо себя сначала полюбить и думать только о себе. Не от том, что там подумают и скажут, не хвастовства ради перед тетками или ради мужиков, а именно ради себя. То есть без самопромывки мозгов не даже и начинать не надо. По поводу  процесса мне помогает поедание на обед или ужин огромного салата из салатных листьев, помидор, огурцов, немного авокадо , тертой моркови, сладкого перца, печеного баклажана, можно сырой цуккини даже. Можно красной вареной фасоли туда или турецкого консервированного гороха. Заправку можно тоже полегче - у меня яблочный уксус и немного растительного масла и соль. И кусок хорошего хлеба на закваске. Я салат иногда заворачиваю в лист водоросли для суши. В процессе "поддержания формы"  важно тоже себя порадовать тоже чем-то. Молоко и сливки если пъёте чай-кофе с ними можно спокойно заменить миндальным или овсяным молоком без сахара. Ну вообщем худеть надо красиво. И порции "ядов" сокращать.