Сочувствую, что вы столкнулись со школами, где такие перекосы. Хотя тут был топ, где родители очень возмущались, что олимпиадников заставляют сдавать всё по остальным предметам, даже когда они на сборах перед заключительным этапом. Так что , кому что. Вам не нравиться перекос в профиль, для кого-то это - мечта. У моего ребенка школа дает приличный уровень по всем предметам, так из нее некоторые уходят именно потому, что хотят узко профилироваться, а "ненужные" предметы им мешают. Но такого, чтобы кого-то насильно готовили к олимпиадам в ущерб остальной учебы, такого у нас нет. Обычно сильные олимпиадники сами забивают на часть предметов и только мечтают, чтобы от них отстали.