Авалион - это Avalon Organics или какая-то другая марка? Если это то что я думаю, то это пустышка в плане ухода, особенно для сухих и осветленных волос. Краска у вас не безаммиачная, таких в принципе не бывает - это маркетинговый ход, а в составе краски аналог аммиака, далеко не безвредный для волос. Лучше перейти на классическое окрашивание краситель+оксидант, по крайней мере, такие схемы проверены и не дают сбоев при правильном подборе. Плюс если в краске масляная основа, нужно использовать пост-шампуни, чего в масс-маркете обычно не бывает.Маска "мед-желток-пиво" не хочется комментировать, я не верю в домашние маски для сложных и окрашенных волос. Это все может и работает, но на неокрашенных и здоровых волосах (хотя зачем им тогда такие маски), для остальных есть проф.средства.