В швейцарии супер выдержанный пармезан стоит 70 евро за кило. Даже думать не хочу, какое качество у того, который за 30, пусть и в Италии.https://www.gustini.ch/parmigiano-reggiano-extra-stravecchione-72-mesi-in-una-confezione-regalo.html?feedgenerator_id=26&gclid=EAIaIQobChMImOqsxr6m2gIVD5ztCh1YmAb-EAYYASABEgLvFfD_BwE"Молодой" пармезан около 45 евро/кг.