Я не веган, а вегетарианка, это проще, конечно. Но ещё и вкус у меня очень избирательный, то есть яйца, молочное- я ем, и овощи-фрукты, но приготовленные очень определенным образом, то есть с голодухи могу, конечно, съесть то, что не люблю, но на отдыхе как-то не хочется). Но это мои и только мои проблемы и ответственность. Всегда еду привожу с собой, если надо- готовлю сама, чаще обхожусь чем-то очень простым, типа картошки пюре) и каш. Обременять хозяйку своими особенностями считаю просто недопустимым.Добавлю. Стараюсь вообще особо не афишировать. Если где-то в ресторане, то вообще просто. Да и в гостях излишнего внимания стараюсь не привлекать, если ничего вегетарианского нет, то чаю мне хватит).