Важна не столько разница, а сколько лет вообще вам и сестре. Мне, например, 54, и очень многие люди моего возраста со всеми гаджетами на "вы". Мой муж компьюторщик, он со всеми гаджетами на "ты". Так что важен и возраст и прошлое человека.