По идее, надо было бы проверять квартиру  до въезда и до выезда каждой семьи, желательно в ИХ присутствии. Чтобы сделать опись того, что цело, что поломано, что есть, чего нет. Так что в дальнейшем или проделывайте все именно так, или...просто не пускайте никого.