Я ходила на мастер-класс, и вот что скажу.Очень много нюансов. Все должно быть грамм в грамм, нужны весы.Плюс есть такие детали, которые только спец может показать.Начинку лучше заранее сделать вообще.Мой вывод - я лучше на мастер-класс еще схожу и под руководством себе напеку. Сама не буду заморачиваться. У нас из всей группы только одна девочка освоила и легко печет