Если хотите именно полезно, но при этом разнообразно, то вариаций на тему "бутерброд" может быть бесчисленное множество. Просто выбираете "правильный", цельнозерновой ржаной хлеб и сверху на него: - Язык отварной; - Сыр (творожный, рассольный, полутвёрдый и т.д.) + ломтик огурца/помидора; - Мясо запечённое (свинина, говядина, индейка, куриная грудка); - Паштет из печени или рийет из мяса; - Яичный салат (тёртое варёное яйцо с заправкой с добавлением зернистой горчицы); - Пюре из авокадо; - Топлёное масло; - Сливочное масло + джем/варенье. Если чередовать бутерброды с различными вариациями на тему яиц, кашами и творогом с различными добавками, то завтраки всегда будут разнообразными и вкусными.