Ну это не цезарь вообще. Я бы есть  не стала, но вам возможно нравится.Для меня цезарь это салат, сухарики, бекон немного, пармезан. Соус. Ужасно калорийное блюдо. Пармезан важен, а не просто тертый сыр. Но возможно то что вы собираетесь в корзиночки положить как раз всем и понравится. Назовите это каким-нибудь экзотическим названием. Пирамиды Хеопса.