В Италии язык постигала на работе Там только директор знал английский. И, конечно, осваивала сразу специфическую профессиональную терминологию и сложные обороты, не только "привет, как дела". Потом подтянулся бытовой язык, политика и остальные сферы. Для каждого свои сложности, моя свекровь, например, проживя 10 лет заграницей, ни единого слова не усвоила.А вы никогда не сталкивались с тем, что маленький ребенок понимает смысл впервые услышанного слова интуитивно? Или как дети общаются каждый на своем языке и прекрасно понимают друг друга? Поинтересуйтесь возможностями детей в период  осваивания второй сигнальной, это очень интересно. Язык - способ коммуникации и мышления, а не наука, вроде физики и математики. Хотя есть  легенда о Софье Ковалевской, так что и тут не все так однозначно