Если экскурсии отдельно, то много на личные нужды не стоит давать. Ну, в грроде вы ей в школу даете по 100р. в день. Ну и в лагере больше 500 р. в неделю не нужно. Экскурсии же не каждый день, чтоб мороженое там купить, сувенирчик на память. А в самом лагере и тратить-то негде.  На 3 недели 1500 р. + еще на всякий случай рублей 500 (на дорогу). Узнать только какие еще траты кроме экскурсий могут быть. Может фотографировать будут? Есль ли на территории лагеря магазинчики/ларьки? Во многих их просто нет...