При чем тут бедность то ? Авокадо совсем не дорогие и много из не сьешь. Просто они не всем нравятся и далеко не все любят салаты с авокадо . И глупость утверждать что в Европе их все едят постоянно. Я в Германии , вот что только люди на кассу не выкладывают , но точно не чернику с авокадо ! Насчет рыбы. Тут многие рыбу едят раз в месяц, а то реже . Просто не любят видимо . А вот колбаски готовые и сосиски у нас например люди потребляют очень даже хорошо . Образование кстати вообще не имеет никакого отношения к покупаемым продуктам. Люди , зацикленные на еде это как раз выходцы из самых низших социальных слоев !