Письменно подаете заявления в УК и МЖИ. Под роспись и проставлением номера регистрации и даты. Дальше обьясняете в УК, что в их интересах  разобраться с проблемной квартирой, т.к. вы их предупреждали и если будет потоп, а это дело времени, то зальет на н-ое количество этажей. Отвечать будут солидарно, т.к. знали о незаконной перепланировке и никаких действий не предприняли.