С учетом специфики произношения Анастасии  за кордоном и английского nasty, я бы не рассматривала этот вариант вообще, даже как middle name. Даже с учетом прабабушки. Эмма Катарина звучит для моего уха терпимо, скажем так, не восторг, но терпимо. А как ваших старших зовут? Может, что-нибудь и придумаем совместно.