Нечего справляться. Все требования выполнены при постройке отеля Те же огнетушители на своих местах, запасные выходы , не огнеопасные двери в подсобках. (  тяжело переводить на русский все эти тонкости) Потом приходит служба гигиены. У меня везде чисто и все на своих местах и  в порядке. Ну и таможня, чтобы никто нелегально не работал  у меня.  С этим тоже все нормально.  У нас же никто не дает никак взяток, поэтому все честно. Если есть нарушения - получишь штраф, не вопрос. Если нет, то до следующей проверки.