Ну а почему тогда везде пишут, что именно со слоеным тестом нужно обращаться как-то по-особенному? Я всегда щитала, что оно состоит из каких-то там тонких-претонких пластов, а между ними масло (?). А получилось не слоями, а простое дрожжевое, как я и делаю обычно дома. Не знаю есть ли суть у моего сообщения, но я реально вздохнула сегодня с облегчением! Драматичности добавило, видимо, то, что я делала это не для себя и хотелось, чтобы все было красиво и аккуратно