Самое убийственное для времени и для бюджета это именно таскаться в магазин каждый день.Для бюджета потому что идя за одним наименованием вы неизбежно покупаете еще 3-4 лишних.Планируйте блюда заранее, пишите список и покупайте раз в неделю по списку. Если вам надо в магазин "все равно" значит перебиваетесь, делаете анализ что неправильно расчитали и купили и исправляете ошибки.