Ну здрасьти , естественно , человек уходит не в тот же день , даёт нотис заранее , как договаривались , за 2 недели или месяц, от работы зависит , но сначала он находит другую работу, вникуда  практически никто не уходит, вот это действительно бред.  все делают именно так, иначе - невозможно.