Кальций не усваивается без витамина Д, поэтому недостаток витамина  Д вызывает недостаток кальция. В то же время, если витамина Д поступает слишком много, то кальция усваивается слишком много даже из пищи, из-за чего возникает опасность сердечно-сосудистых заболеваний. Самая  сбалансированная форма витамина Д - это солнце, так как организм сам синтезирует ровно столько витамина Д, сколько нужно.