Боня давала рецепт персикового варенья с шоколадом и Амаретто:1кг крепких персиков400 г сахара1 столовая ложка с горкой какао5 ложек аморетто ликераперсики кусочками ,сверху сахар,ликер- все оставить на ночь.утром 20 минут проварить,оставить до вечера,вечером добавить какао и еще 15 минут проварить (можно взблендернуть если не хотите кусочки) утром опять 5 минут проварить,остудить и по банкам.....варите 2 порции сразу.