Я не читаю Википедию. Аргумент - это нравится всем - мне безразличен. Мне нет дела до всех. Но итальянская кухня в моем понимании - не очень здоровая лично для меня.А вот про рестораны итальянской кухни везде - тут я пожалуй могу вам рассказать, ибо сама в них работала.