Извините, но у Вас в голове-каша из обрывков информации. Все те факторы риска, которые Вы перечислили, относятся к нарушению кишечной микрофлоры путём попадания в ЖКТ болезнетворных бактерий. Но именно к ротавирусу  все это отношения не имеет. Он передаётся воздушно-капельным путём, как ОРВ, но никак не с грязными фруктами и морской водой.