А вы думаете в Москве так много настоящих москвичей?Коренных? (это те,у кого хотя бы бабушки-дедушки в Москве родились,я уж молчу про 5 колено) Москва это город приезжих и как вы понимаете интеллигенция  среди приезжих в меньшинстве.Когда говорят об эталонном московском произношении то конечно имеется в виду речь настоящий москвичей (ну тех кто вырос в пределах садового кольца)) и дикторов советского телевидения.Поэтому предложение что бы преподавали только коренные москвичи-глупость конечно,тем более что знаю огромное количество учителей из регионов с прекрасной речью и мега профессионалов своего дела.