Напекла за праздники муссовых тортов - объедение! Один свекрови отвезла. Муссовые не дешевые торты, себестоимость, если покупать хороший шоколад, глюкозный сироп... не подсчитывала до копейки, примерно на 1 тыс. накупила, но хватило ингридиентов на 2 торта. Но если посмотреть сколько они стоят на заказ, то где - то от 2-3 тыс. за 1 кг. Дома получается дешевле, я приобрела опыт и удовольствие от создания такой вкуснятины. Выложила в паспорт даже свои "пробники".