Американские учёные признали сахар наркотикомУченые заявили о том, что сахар вызывает привыкание и является наркотическим средством. Исследователи пишут, что эффект от употребления углевода сахарозы подобен влиянию кокаина.Сахар изменяет настроение, стимулируя чувство наслаждения, и провоцирует человека на поиск сладкого.По словам других ученых, сахар действительно вызывает проблемы со здоровьем, однако он не способствует такому фатальному привыканию.Другие исследователи отмечают, что сахар действительно является наркотическим веществом, но его действие, в отличие от кокаина, слабо и сравнимо с эффектом от никотина.Ярым противником употребления сахара, как известно, является известный французский диетолог Пьер Дюкан. Он уверен, что сахар – верное средство к ожирению и что сегодня вся мировая экономика с ее рекламой всеобщего потребления, подгоняет нас к тому, чтобы мы употребляли продукты, содержащие большое количество сахара «много, часто и практически безостановочно».