1. Не перекраивать ни в коем случае!2. Он не понимает, потому что никогда не планировал САМ такие путешествия. Большинство мужчин спонтанны, и считают, что можно сорваться  уехать в один день. Или наоборот - ничего критичного в отмене всех поездок нет. И то, что все проплачено за полгода вперед - ему неочевидно. 3. Он не видит разницы в формате поездки "женщина+ребенок" между "женщина +ребенок + мужчина" - не отец, а просто чужой МЧ. Хотя прежде всего мужчина должен войти в Вашу семью, познакомиться с ребенком, подружиться, и только потом - планировать совместный отдых.4. Он ведет себя просто как эгоист. Если Ваши планы были спланированы и оплачены задолго ДО начала отношений с МЧ - то какие вообще могут быть обиды?  Это просто детский сад какой-то... Ребячество - да. Попытка управлять и манипулировать Вами - да. Поведение еще одного капризного "ребенка", которого мама - вынь да положь! - должна взять с собой