Однозначно надо уходить. Учитель ваша профнепригодна.  Вы же сама все видете и совершенно правильно и естественно воспринимаете. Зачем вам мнение разделяющих взгляды на жизнь вашей учительницы? Много у нас таких, к сожалению. В нашем детстве это было почти повсеместное правило - так вот учить. Конечно, трудно теперь изжить эту модель поведения с детьми из сознания большого количества людей. Но для вас это дико. Как и для любого человека, непрошедшего советскую школу. Уходите. Сейчас далеко не все такие учителя.  А ребёнку менять коллектив в первом классе намного легче, чем через год-два. Она сейчас этого не понимает, потому что маленькая, но вероятность удачной смены в более раннем возрасте всегда выше. Мне кажется, она просто очень большая, и этим вопросом я бы меньше всего парилась. Дети в этом возрасте тоже еще убеждаемые.