ну зря Вы так, изза одного раза и сразу негатив про "рецепты этого Андрея"... на минуточку,рецепты этого Андрея проверены тысячами, и если все делать как написано и из этих продуктов - то результат гарантирован. у него не рецепты, а математика, все четко.я к примеру этот торт 1-2-3 пекла уже раз 200 - и почти всегда это 100% вкусный влажный кекс. а если что-то начинала шаманить с рецептом - то соды недоложил, то молоко обезжиренное, то еще что - тут бывали посредстенные коржи.