Много всякой несладкой выпечки, куда шнитт лук можно положить -пироги, киши, маффины (мне очень нравятся с цуккини и сыром). Омлет/фритата. В супы, бульоны, соусыЕще я слышала, мариновать его можно. Но сама не пробовала и рецепт не знаю.