В плане готовки только одно, поменьше жиров использовать, она всегда говорила, что с маслом может каждый дурак приготовить. а ты попробуй без него. И все лепешки, оладьи жарю на сухой сковороде. Она без жиров жарила потому что войну и голод пережила, а я без них жарю, что бы не отожраться.