Самое нехорошее в вашей истории то, что паникерство передается по наследству. Не как особенность психики, а как образец поведения. Если вы сейчас позволите ситуации развиваться, сделайте хотя бы так, чтобы ваши дети не слышали, по какой причине вы не летите. А еще лучше максимально жестко отгораживаться от тревожности свекрови и от ее попыток распространить эту тревожность на остальных.