У нас кинза считается азиатской специей, как и кориандр. Про Кавказ, например, мой муж (абориген) от меня узнал. И любовь к кориандру я ему привила.Цыпленок по-кавказски или тапака - его любимое блюдо теперь.Ой, забыла - мы в Германии.