Шампанское- это то, что  сделано из винограда из провинции Шампань и  сделано тоже только в провинции Шампань. Все остальное- игристое, газированное вино. Есть много виноградников, которые находятся ЗА официальной границей провинции, ну буквально на другой стороне проселочной дороги. Так вот эти виноделы не имеют права писать на бутылке слово "шампанское" Я люблю полусладкое и белое и розовое. Мы если на двоих берем в маленьких бутылочках. большую мы за раз не выпиваем, а "потом" уже не то.