На мой взгляд, из физика скорее выйдет успешный ученый-экономист, чем из математика. Физики по крайней мере привыкли, что формулами описывается какая-то реальная ситуация, что надо понять, какова реальная величина параметра в формуле. Некоторые математики могут просто формулы преобразовывать ради любви к процессу. Дорога из физики/математики в экономику через РЭШ, магистратуру ВШЭ с последующим PhD на Западе до сих пор открыта.