Да в гугле просто наберите не Павлова, а  Pavlova  recipeЭто надо в англоязычных рецептах смотреть.Пропорции сохранить. А уксус вкуснее заменять на лимонный сок, столько же. Свежевыжатый.Я еще ликера немного добавляю, ванили, лимонной цедры. Набить руку на классике, потом добавлять всякие приятности. http://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/mixed-berry-pavlova-recipehttp://allrecipes.com/recipe/12126/easy-pavlova/Проще надо к этому относиться Это не какой-то особый шедевр.