Ну, бриллиант-то проверить просто  если режет стекло - значит технически точно бриллиант. Другое дело, что происхождение (натуральный камень или искусственный) и качество (чистота, цвет) вы без ювелира не проверите. Может договориться с ювелиром, чотбы он проверил камни перед покупкой? И тогда встречаться, соответственно, у ювелира.