Потому что никто не хочет заниматься сельским хозяйством, это тяжелый труд, а люли сейчас тяжелым трудом заниматься не хотят. И сельское хозяйство вымирает именно поэтому и  люди из за этого бросают дома и уезжают, а не наоборот. Все хотят пойти в магазин и купить кило свинины, а не год растить свинку и убирать за ней навоз.