Ну не оговаривается правилами каждый предмет ручной клади и багажа. Жидкости в таре больше 100 мл запрещены не авиакомпаниями, а службой безопасности, легковозгарающиеся предметы, оружие и приравненное к нему. Продукты- в рамках личного потребеления. А вот сан-эпидем по странам и континентам может быть очень разным.