А причём здесь любовь к дедушкам? Дедушка - ребёнку не папа. Давать ребёнку отчество по дедушке -  в этом мне какой-то нехороший момент видится. Вроде как когда внука усыновляет бабушка. Вроде ничего плохого, но... лично я не стала бы.