Ваша знакомая не умеет варить кашу))) Я сама далеко не мастер, мультиварка в основном. Но если забыла - варю на плите манку или вермишель - ничего не прилипает, а на газу бывало. Может на даче у нее алюминиевая кастрюлька? Про все остальное даже говорить не буду. Что бы понять что такое быстро индукцию надо попробовать)))Посуда, как выяснили выше, современная подходит почти вся.