Потому что продавец - это работа, ты трудоустроен и работодатель платит сколько рынок позволяет в его области. Когда ты клининг- дама - ты сама назначаешь себе цену. И выбираешь того, кто сможет заплатить. Никаких отчислений в ПФ за тебя никто не делает, поэтому беспокойся об этом сама.