Шоколад ручной работы с орехами, сушеными ягодами и цукатами.Свечи какие-нибудь ароматические.Еще хорошая тема при наличии качественного принтера и дизайнерских навыков делать готовые наборы-украшения к праздникам. Гирлянды, тарелочки.Если умеете шить - просто по прямой. Скатерти, дорожки, салфетки, фартуки, кухонные полотенца, диванные подушки...короче текстиль всякий с новогодней тематикой. Пряники если только оригинальные какие-то. Объемные. Типа елочек-пирамидок. Потому что очень их много уже. Уж лучше печенье или штоллены.