у нас такого не было, положила руку на стакана- взяла - дала. Положила на ладошку хлеб, намазала- дала, взяла яблоко, разрезала, кости убрала - дала. Ложки-вилки на стол рядом с тарелкой, не на салфетку одноразовую. Сервис, ресторан-с.