Они в операционной осуществляют общее руководство, максимум, совершают ключевое действие. Режут и шьют молодые. Бывает, что пациента вводят в наркоз и он не в курсе, что все выполнял молодой. Пожилой в этом случае мог даже не присутствовать на операции. Но это редкость. Обычно все же он присутствует, но руководит.