В мире очень много всего, что приходится трогать, и что неизвестно кто и чем трогал до Вас. Каршер среди этого не самое большое зло, по-моему. Особенно это касается еды, например. Вряд ли Вы питаетесь только тем, что выращено у вас в огороде или на пастбище.