Ну вы отстали от современной жизни, у нас кессон стальной, а когда септик монтировали( пластиковая емкость), то бригадир хвалил пластиковые кессоны. Сейчас погреба для хранения продуктов выпускают пластиковые, посмотрите картинки в интернете, прикольно. Чтобы не "всплывали", есть всякие тонкости в установке. Например, септик нам засыпали песком с цементом сухим смешанным, те потом он как-бы в капсуле оказывается.