Если немного (пару-тройку кусочков) молочного шоколада и чуть белого хлеба, тем более с гастритом, тот же бутер с сыром запечь, то тоже ничего страшного. Учитывая состояние ЖКТ. Здесь аккуратно надо, жкт при таком легко еще хуже сорвать, например, не особо вдумчивым увлечением  сырыми овощами - фруктами. Да и с орехами надо аккуратно. Нервно жевать не надо. Что бы стала делать. С утра постараться кашу (достаточно обволакивающую овсянку, например), можно с сыром, с творогом. Яица (не вкрутую). Мелко тертая морковь отлично пойдет с небольшим кол-вом или раст масла (смотрим на реакцию жкт) или нежирной сметаны (греч йогурт хорош), немного вареной картошки (и калийная, и жкт не раздражает и кал-ть не такая уж высокая), сейчас салаты из свежих огурцов (помидоры смотрите переносить можете или нет), китайский салат, укроп-петрушка, немного бананов (неплохой фрукт в вашем варианте, калия много). Лучше паровые котлеты, отварные (или запекайте) мясо, курицу (белое мясо), рыбу, рис (в разумных кол-вах), гречку, яблоки запекать, если сырые плохо переносите. Такое питание и на невроз будет хорошо. С желчным жиров поменьше, выпечку убирайте, свежий хлеб.