Соусы - это пример. Люди куда многообразнее, чем представляет автор. Например, мне стейк и салат из руколы - невкусно как и картошка в мундире с селедкой, а домашний борщ или какое-то ресторанное блюдо с интересным соусом - очень вкусно. А кому-то наоборот. Глупо считать, что права только одна категория. Мне лично сложно понять только 2 типа людей: 1. Которые в принципе не любят есть. 2.Которым абослютно все равно что есть.