Да, бывает, когда она хорошо прожарена до тонкой корочки)) Хотя вообще, не люблю. И жир/сало на любом мясе тоже, и даже на рыбе. А некоторые  это любят, и скажу страшную вещь, даже куриные жопки)) А что не так? Вы  исключительно филе едите?