Проблема в психике. Если я хочу грубо говоря биг мак, то хлебец и паровая котлета с овощами мне все равно не поможет его заменить. Она не подействует так на меня, как вредный бутерброд с кучей усилителей вкуса. Вы этого не поймете, потому что такими видами зависимости не страдаете. Здесь только работать с психотерапевтом, выяснять причины, которые человек заедает, и решать эти внутренние проблемы. Почему человек выбирает именно болезнь и все для этого делает. У всех разные причины и мотивы для этого, которые сам человек не осознает. Дело не в еде, а в болезни, которая, по каким-то причинам, для подсознания человека выгодна.