Однажды я такой же вопрос задала азербайджанке,  которая с ходу определила нацию парня (я знала,  что он грузин), она сказала,  что типа по форме глаз различают,  у грузин они круглые,  а у азербайджанцев вытянутые )))  Я потом  даже специально вглядывалась ,  и правда круглые у грузин...