На самом деле, организму нужно много, просто в Госдуме решили иначе, поэтому  у нас прожиточный минимум больше подходит морским свинкам. И все, что вы организму недодали, выльется именно в лекарствах, но позже. И "чтобы не умереть" -это одна категория жизни, а нормальная физиологически и психологически приемлемая жизнь- это совсем другое. По идее, можно было бы выдвинуть инициативу, что если  человек покупает тонны продуктов на месяц, то на все, что сверх утвержденной минимальной потребительской корзины, должно облагаться десятикратным налогом, а что, это же излишки, корзину же утвердили.