Многие не понимают и не хотят понимать. Подавляющее большинство таких жирных людей это люди с низким доходом и низким уровнем образования.Тем более в Штатах особое толерантное отношение к этому. Сейчас вроде начали понемногу говорить об этом, но тут сильно замешана политика и большой бизнес, поэтому сильно говорить не получается, потому что говорить придется о таких индустриях как гормональная подкачка практически всего, широкое использование глутамата натрия, индустрия быстрого питания и т.д.