Вы так допытываетесь, что интересного в планировании отпуска, как будто это какое-то сокровенное знание. Ну примите как данность, что вам не нравится,  кому-то нравится. Как можно человеку, не любящему клубнику, пытаться объяснить, почему другие ее обожают? Потому что. Так и с отдыхом, и со многими другими занятиями. Один любит арбуз, другой - свиной хрящик.