О! Попробую Редьки я тоже ем, дайкон, прям, очень полезный считается, выращивая, и ботву в салаты кромсаю(как, впрочем, и редискину - много ботвы+яйцо+сметана, можно зел горошек - один из любимых салатов). Маргеланскую с морковкой делаю к рису и курице с кунжутным маслом и семечками - домашние смешивают на тарелке с соевым соусом и палочками поедают( я рис и соевый соус стараюсь не есть). А черная, отечественная шикарно идет, порезанная тонкими ломтями и сбрызутая уксусом-подсолнечным маслом и крупной солькой посыпанная. А еще я тут в магазине узрела редисищу размером с небольной такой кочан капусы - новый гибрид. Попробовали, ничо так. Щас найду