Как вариант - готовить и замораживать, ИМХО. Мне так мама в пору моей первой беременности и маленького ребенка помогала, а я готовить в 24 года толком не умела. Готовила мне голубцы и фаршированные перцы, замораживала. Еще пельмени. Я только тушила это все потом. Но вообще нет смысла раз в неделю. Хотя бы два, вторник-четверг, как вариант.