Никуда не пропали, в на кассах в Ашане сидят пожилые женщины. В ТЦ очень много продавцов в возрасте за 40. Но вы имейте ввиду, что 99% людей старше 40 лет все таки к этому солидному возрасту выросли в должности и стали уже не продавцами.