Очень Вам сочувствую. Это проблема, когда одна сиделка. Не специально это происходит, но такая сиделка через какое-то время начинает чувствовать себя не наемным работником, а членом семьи, начинает принимать решения, жалея Вас, там, где это не нужно.У меня тоже так было и неоднократно, когда мне сообщали о проблеме, когда ситуация становилась критической, а не сразу...Если есть возможность брать две сиделки - месяц через месяц-это решит многие проблемы.Если нельзя-то пробуйте настойчиво про такие темы говорить и с сиделкой, и с мамой.В любом случае-сил Вам и терпения, пусть мама живет долго.