Если не знаете какую, выбирайте по функционалу. Стеклокерамика или блины? Нужен ли таймер на отключение? Защита от детей? И т.д.У меня газ, но плиту поменяла только тогда, когда появились в продаже конфорки с отключением по таймеру. Для меня это самая важная функция. Даже наплевала на черный цвет стекла, смирилась ради этой функции с тем, что темное стекло придется часто мыть.