Вы никогда не видели и не слышали как с мясом и рыбой обращаются в магазинах? Вымачивают, подкрашивают, размораживают-замораживают. Это принцип такой торговли российской, нае.... потребителя.Под живой и мертвой водой подразумевалось не то, что вы в сказках читали. Раскиньте мозгами.Да, да, в России все лучшее, не только вода