Вы были в Каунасе и встретили только одну семью, которая НЕ говорит по русски? Ва крупно повезло. Люди около 30 лет и младше - по русски не говорят или говорят с трудом, плюс  русский - не модный (это я мягко выразилась), поэтому в школе его не выбирают даже в качестве второго иностранного. люди постарше - по русски говорят по старой памяти.В Вильнюсе - проще. Много русскоязычных (много смешанных семей), поляки - их тоже немало все говорят по русски, белоруссы тоже.Если вы приедете в Клайпеду - там по русски будет говорить как минимум половина населения, очень много русскоязычных, город-порт, русский язык многим морякам упрощает поиски работы. А если вас занесет в Висагинас - удивительной красоты вымирающий городок, то скорее всего вам придется сииильно постараться, чтобы услышать литовскую речь