Страх полета, как правило, это "канализированный" страх чего-то другого, глубокого и серьезного, не осознаваемого. С этим лучше к хорошему психотерапевту, для глобального решения проблемы.А для купирования:Можно попробовать курс "Летаем без страха".Можно просто летать на транквилизаторах, для рецепта тоже к врачу.Молиться.