Может быть не было такого разонообразия продуктов, но они точно были качественнее. Я, правда позже родилась - в начале 70-х, но у нас была достаточно здоровая пища - утром каши, сыр (колбасу, сосики не ели), омлет, в обед всегда суп, второе. Ужин - либо котлеты (не покупные), либо рыба ледяная, мясо тушенное, курица запеченная. Всегда салат из сезонных овощей - зимой это была капуста или морковь, свекла варенная с подсолнечным маслом. Конфеты были только по праздникам, ели варенье. С фруктами было сложнее - зеленые бананы дозревали на батарее, мандарины. Осенью арбузы. Никаких излишеств, но достаточно все вкусно было - мама пекла пироги с капустой к бульону по выходным, делались сухарики с чесноком, хлеб с сыром в духовке, жульены. Вся выпечка была домашняя вплоть до пироженых, соседка делала вкусную помадку из молочной смеси детской.