Свинину. Говядину осторожно начала вводить. В России делала анализы, там показало, что говядина аллергенна, но низкая реактивность или как это называется. Тут тест вообще не показал ничего, поэтому начала немного есть. Куру и индейку пока боюсь.....Позже попробую. Следующий этап - рыбу протестирую))Надо начинать в духовке готовить без масла))