Я дочке на перекус из спортшколы брала с собой запеченый куриный окорочок. Если его негде хранить в течение дня в холодильнике, то делали так: запеченные заранее окорочка у меня лежали в морозилке, я его брала с собой в пакетике, за полдня он полностью размораживался, но не успевал испортиться, получался не горячий, но вполне съедобный.И еще яйца, они долго хранятся и белковая пища.фрукты вариант не простой. От яблок и апельсин только хуже хочется есть, а бананы, орехи слишком калорийны. А вот морковка, огурцы - это вариант.Если есть возможность брать с собой термос, контейнер, то теплые бульоны из термоса отлично "идут" (но быстро портятся, если долго держать их теплыми). Да, есть еще известный студенческий вариант : в термос накладывается сырая гречка, заливается кипятком из расчета на 1 часть гречки 2 части кипятка, все это закрывется и берется с собой. За полдня гречка запаривается. Гречка довольно низкокалорийна и как обед вполне так идет, как ужин уже не очень.Да, и еще можно брать с собой в контейнере любые салаты не на майонезе и без картошки. Если там на даче есть чем есть не на ходу.А во многих магазинах продаются готовые блюда, бывает печень, котлета. рыба (но она может быть жирная, если жареная). еще можно покупать йогурты, ряженку (литр ряженки - и ты сыт  ). Бывают консервы рыбные не жирные. Но если вы едете на целый день, то пытаться обойтись одной морковкой все-таки не верный вариант, имхо. Голодать и правильное питание - все-таки разные вещи. Я считаю, что в обед можно съесть все-таки столовскую еду (гарнир, но не картошка/макароны, а та же гречка, например, мясо не жирное и тп. Можно кусок мяса+овощной гарнир. Это все вполне можно есть и не подогревая. если оно не жирное. И между прочим опыт показывает , что обед можно греть на батарее , чем-то же вы греете дом? или сидите там в куртке? Просто по количеству есть не много.А еще можно кипятить воду (там есть электричество=чайник)? и этой водой подогревать второе или разводить кипятком крепкий холодный бульон - получается нормальный горячий суп... Или брать с собой холодный бульон в одном термосе +кипяток во втором и соединять на месте...Естественно бульон не из свинины с сантиметровой коркой жира по верху )) а, скажем, из куриной грудки  и тп.