Ну так ешьте их. Вкусно-не вкусно, привыкните . К тому же кто сказал, что похудение - это удовольствие.  Просто найдите свои овощи, те которые вам менее невкусные. И постарайтесь их вкусно приготовить. Пищевые привычки можно менять. Мне тоже картофельное пюре гораздо вкуснее цветной капусты. Но если в молодости такой ужин проходил и не было лишних кило, то после 40 всё стало сложнее. Теперь приходится считать калории либо ходить с толстой задницей. Я походила немного с толстой задницей и поняла, что это не я.