Уникум это вы. Организация может платить НДС, может не платить, может вообще уйти от налогообложения, сам товар может быть без-эн-дэ-эс-ный. В конце концов поставщиком товаров и услуг может быть частное лицо, а не юридическое.  Не плачу я налогов, и вы НДС точно не платите.