Не надо приукрашивать, но и бормотать не надо. Отвечйте спокойно, хорошо поставленым голосом, глядя в глаза. При этом старайтесь избегать словаа "не"/"нет". Если спрашивают о том чего вы не знаете, начинайте свой ответ с того что знаете. Например -"вы знакомы с программой А?" Вспоминаете все что "близко лежит" к программе А и отвечаете:- Я работала с программами Б и Ц , а также закончила курсы по программе Д. Опыта работы с А у мена нет.Ваша задача рассказать как можно больше о том что вы умеете, даже если вас об этом напрямую не спрашивают. Но это я вам с точки зрения инженера пишу. Я на этих интервью представляла "техническую" сторону.