Вряд ли у вас какая-то особенная школа, заявления, данные, анкеты собирают везде, это требуется для олимпиад в том числе, для доступа в эжд. Но это раз в год, можно пережить. Лишнюю информацию я в таких анкетах не оставляю (место работы, условия проживания).Платные услуги - информируют, но не навязывают, кто хочет - ходит.Регистрировать детей куда? Для всероса школа сама регистрирует, остальные олимпиады по желанию ребенка, всеросс, кстати тоже, но проще написать, чем бодаться.