А вот скажите, пожалуйста, только честно. Вот Вы, как собственник бизнеса и работадатель, взяли бы на ответственную позицию (бухгалтер, юрист, любое материально-ответственное лицо) человека, который на предыдущих местах работы не был оформлен офоициально (и были ли вообще эти места?). Случаи, когда берёте человека по "знакомству"-не рассматриваем.