Я именно про старообрядческий монастырь на Преображенке)))Там наитончайшее тесто. Тоньше, чем в грузинских лобиани.И в него добавляют вкуснейшее подсолнечное масло - ароматное.Офигительные пироги.Просто других не было - все разобрали. И нам достались только с чечевицей и горохом. И травяной лимонад