Какой объем аквариума, сколько было рыб и были ли растения? Если вы в Москве, то водопроводная вода не хлорируется. Поэтому несколько часов вполне достаточно. Сутками отстаивать не надо. Старый грунт можно было не выбрасывать. Промыть несколько раз , прокипятить или прокалить в духовке.  В новый аквариум грунт, вода, сразу полный объем, фильтр запустить. Потом рыбок.