Расширяйтесь за счет вашей однушки, но оформляйте правильно: в долях - одна доля - ваша однушка + половина от приобретенного и вторая доля мужа - другая половина от приобретенного. Можно все зафиксировать БД, в котором прописать, что в случае развода вновь приобретенная квартира разделу и продаже не подлежит, а вы выплачиваете половину мужа. Тем более, что у него есть жилье свекрови, а у вас - единственное на двоих с дочерью.Проще бы был вариант просто снимать трешку, но коли никто не хочет на нее тратиться, то посчитать, что лучше отдавать деньги за жилье, которое в будущем станет твоим, чем просто дяде, и взять за вариант первый вариант (однушка + ипотека = трешка). Еще вариант - гостевой брак (но минус деньги от сдачи однушки) или в одной комнате - "мальчики", в другой - "девочки"  встречи на кухне )) ну, или кому нужнее, оплачивает гостиницу