Здравствуйте!Не думаю, что это полезно и эффективно в качестве профилактики ОРВИ. Уксус используют в качестве дополнительного средства при уборке квартиры (можно найти в интернете). Но как средство профилактики ОРВИ уксус вряд ли подходит. При ухудшении эпидобстановки по ОРВИ: проветривайте чаще квартиру, проводите влажные уборки, используйте солевые препараты для промывания носовых ходов, профилактически используйте  противовирусные препараты (например, Кагоцел), носите маску в общественных местах.