Наполеон люблю только мамин. Ни в одном ресторане, ни в гостях, нигде такого вкусного не ела. Наверное, это мамина любовь такой привкус давала, не знаю, но готовила она его тщательно и всегда по одному рецепту, который к сожалению, с переездами утерян. Тесто было очень-очень тонкое, слоев было 10-12, пропитывался ночь. Крем заварной. Съедался он буквально за пару минут...