Эти же люди в обычном магазине ведут себя точно так же. Просто сейчас мало прилавочных магазинов, в которых товар приносит продавец, в основном супермаркеты самообслуживания. Как они там тупят и беседуют с консультантами вы не замечаете, потому что вам это не мешает.