А зачем вам такая огромная нагрузка? Вы ее в проф.спорт готовите? Может перевести в другую секцию, где занимаются раза 3-4 в неделю? И по 1.5 часа, а не по 3.Хлеба нет, а углеводы то в принципе есть? Отказ от хлеба - возможен, но при этом баланс жиров-белков и углеводов должен быть.