Не минеральная вода и дистиллированная вода все же разные вещи. Обычная вода из-под крана или из родника хотя и не является минеральной, все равно не дистиллированная, у нее кроме собственно молекул воды в составе дофига различных солей. И да, они разумеется придают вкус. Странно,что Вы это до сих пор не знали. А чувствительность ко вкусам и запахам действительно у разных людей разная. Некоторые ощущают что-то только вот прям если уже такой вкус/запах, что глаза слезятся. )))