Я не пойму, откуда такая наивность? Представьте себе ...эээ… оператора лакокрасочного цеха или мастера по стеклу. Они находятся на производстве, закрытое предприятие. Надо быть совсем без мозгов, чтобы бросить свое рабочее место и уйти на пробежку. В обед люди обедают или отдыхают. И можно уволить, если он уходит в рабочее время. Или сидит дизайнер, занимается клиентом, а потом бааац… пойду ка я побегаю! Бегай. В свой выходной. От слаженной работы зависит успех производства, зависит, будет ли выполнен заказ, будет ли доволен клиент. Или установщик на объекте скажет хозяевам, что его душа требует пробежки, как бы лично вы на это посмотрели? Я вам сейчас ссылку в личку пришлю. А вы скажете, можно ли "убегать" и пилатесом заниматься  "до окончания рабочего дня."