Сглупил дядька. Надо было не делать эти куски и сказать - смотрите, мы (вы) забыли добавить их в смету, за выполнение столько-то.По теме: я бы заплатила, но вычла бы расходы на дополнительную аренду квартиры из-за нарушенных сроков.