В таком согласии не только страны нужно перечислять, но и сопровождающего. Если бабушка указана, то да, до достижения 18 лет можно отправлять ребенка с бабушкой например в Грузию или Белоруссию. В лагерь нет, придется делать новое согласие.только если только бабушка тоже не едет в лагерь.