Ну так ей то нужна была уже не степень прожарки Well,а такая,что кусок мяса просто перестает быть стейком уже наверное? Я мясо с кровью не ем,мне всегда Медиум Велл приносят. Велл Доне -это уже подошва. Это просто испортить мясо.