Я ещё раз отчитаюсь. Сегодня сделала доработанную версию.Лук - красный, плоская луковица. И урезала в половину. То есть на одну сладкую карошку и такой же объём мускатной тыквы, полтора помидора, одну небольшую луковицу и полвину зелёной паприки всё крупными кубиками.Из специй - просто морская соль, сельдерейная соль, 3 крупных зубчика чеснока, полчайной ложки тапенада чили, чуть молотого лаврового листа, майоран и орегано. И пять перцев из мельницы. И пару ложек оливкового масла.Жарила на максимуме под грилем тонким слоем в порционных сковородках 15 минутТем временем пожарила на гриле нашу мЭстную версию халуми. И положила кусочки поверх уже готовых овощей. Это быть офуеть как вкусно!В предстоящие выходные обещают 22 и солнышко. Ставлю в меню.А вам огромное спасибо!