Самая лучшая колбаса - Борисовского производства. Это я как приезжающая из Европы и везущая с собой обратно скажу. Смотрите, чтобы в составе был коньяк (это сорта Советская, Брауншвейгская и не помню какие ещё). Это действительно "тот самый вкус". Вся остальная других производителей несъедобная. Хотя с чем сравнивать смотря.