ссылку не видела, но по последнему - да. настоящий мед кристаллизуется. правда, там необязательно что-то добавлять, чтобы жидкий и красивый стал, можно просто нагреть) Рисунки сейчас посмотрю,у нас самый настоящий мед, со своей пасеки)