Не совсем поняла,что имеется в виду. Но моя деревенская бабушка готовила отменную жареную картошку на чугунной сковороде,на других сковородках так не получается,к этому квашенная капуста или маринованные грибы,либо другие разносолы. Картошка с мясом,приготовленная в печи-просто улет! Блины,печные пироги,домашний квас,картошка с грибами осенью. Салаты были либо винегрет,либо овощной со сметаной.По утрам обязательно каша со стаканом молока.Вкусные были щи/борщи из печи. Раньше печь топилась ежедневно,не считая лета,поэтому готовилось в основном в печи.