Эти  факторы  уродуют  не  генотип,  а  фенотип.  Когда  заморенные  крестьяне  уезжали в  Сибирь,  например,   то  следующее  поколение  (получив  более  хорошие  условия,  питание) давало  рослых,  сильных,   здоровых  людей.