В Италию - не имеет смысла. Только если Вы рассчитываете на долгую стыковку (вот не знаю, у Аэрофлота есть бесплатный лаунж в Шереметьево или нет?). Еда чуть лучше, БК отгорожен шторкой, чуть комфортнее кресла. Разницы между эконом и бизнесом практически никакой.