Само собой, слово "крафт" нерусское, поэтому такое понятие существует и на западе. Но уверяю вас, оно совсем не растираживано и вряд ли где-то в Бельгии вы увидите пивнушку, где вам будут предлагать "крафтовое пиво". Зато все знают, что есть монастыри, куда можно съезить попробовать и закупиться местным пивом. Для вас оно крафтовое, а для местных просто местечковое пиво, которое они знают не один десяток лет.