А в чем странность? Сервиса,как такового,на нашем море нет от слова вообще. Отели сравнимые с отелями на средиземном море-стоят не дешевле, а даже дороже, но с сервисом опять же полный швах. Ну,возможно, снять комнату в частном секторе в гостевых домиках у бабы Мани с кучей соседей в одном дворе, необходимотью готовить в общей кухне,летним душем и туалетом типа сортир и дешевле, но  я лично еду на море отдыхать и опять же, подобные условия на средиземном будут аналогичны по стоимости.