С кем она разговаривает? С вами? Что значит -  легко переходит на английский? С кем? Если вы научите ее китайскому стишку, то будет легко "переходить" на китайский дома. Для нее это просто игра в зашифрованное слово.заученный стишок. Она песенки или стишки на русском поет/декламирует? Так же и английский - говорит выученную фразу. Но она пока не заботится, поймет ли ее кто-то на этом языке или нет. Пошли туда/хочу это и пр можно на всех языках ей сейчас наговорить и возможно она просто запомнит это. Дома она говорит без страха - а с иностранцами? Боится? Вы не знаете, потому что она еще не говорила с ними. И напишите, какой юмор она понимает? Может просто смеется над картинкой?Слишком мала она для осмысленного изучения. Для раннего развития - да, хорошо. А все остальное - баловство, игра. Сначала формирование мыслей на родном языке - потом на иностранном, когда созреет.