Я вам отвечу очень посуществу. Я езжу в Россию достаточно регулярно и всегда вожу  с собой сыр.Сыры там знают достаточно ограниченно. Ну по крайней мере в моём кругу.Просят в основном пармезан и другие твёрдые. Везу и пармезан и очень зрелых голландцев, и испанский мончего и британский чедар, тоже зрелый. Эти я знаю уже, что очень любят.Из синих - брат любит чем вонючее тем лучшею. Везу ему зрелый стилтон и зрелую горгонзолу. Мама любит СинтАгюр. Ну и ещё если еду в начале лета, везу майский сыр.