Помните писалось, что заказчик мог тянуть с оплатой за поставленное по контрактации? Вот это оно.Только виноват не  Сталин и не Россия, а местное украинское руководство. Точечно. В одних местах все было в порядке, или более-менее в порядке, т.к. руководство на местах было вменяемым. А в других местах сидели воры и провокаторы (их называли вражескими элементами, кулаками, врагами советский власти и проч. и проч., их судили, их выселяли и т.д.) Поэтому и голод был такой -лоскутный. В одном селе голод, а в селе рядом нет.А дальше?  Дальше агитация, саботаж, не выход на работу и проч.А дальше началось грандиозное хищение хлеба. И голодСПРАВКА Гарнцевый сбор (в УССР — мерчук) — отчисление в пользу владельца мельницы определенной части сданного зерна в качестве платы за перемол. После 1930 года — плата за помол и переработку в крупу зерна, за обдир риса, взимаемая в натуральной форме всеми государственными, кооперативными и колхозными мельницами и крупорушками.Единоличники и с малым количеством трудодней -понятно, особое внимание надо обратить на случаи с большими трудоднями, тут явно что-то не так с местным руководством, руководством  колхоза.