К нотариусу. Это называется "доверенность" . На бумажке дома продумайте и запишите все пункты и с этой бумажкой к нотариусу. Он вам  откорректирует как правильно это все формулировать. Я так делала, у меня  другая ситуация, но суть в том, что натариус все подсказал и оформил. Это НЕ передача имущества.  Вы же не дарите ему, а оставляете на сохранение