Да ладно. Простейший метод для возбудимого ребенка - не вызывать у него физический дискомфорт в виде голода или жажды - вы ж не пробовали. У меня такой возбудимый старший был, до сада тоже надо было транспортом добираться - я что, себе враг, что ли, его голодным везти? Ему, само собой, и солнце не с той стороны будет, и "мама, не ходи сегодня на работу", и маршрутка зеленая потребуется. Потому что ребенок банально ЕСТЬ хочет. И этот простейший факт сам по себе сложился у меня в голове уже на первом году жизни ребенка (не относительно сада, относительно любых манипуляций с вечноорущим сыном). А уж к трем годам был уже на автомате. А мне, на минуточку, было 24 года на момент родов, ребенок первый, единственный у толпы неадекватных бабушек и книг по родительству было минимум, основная из которых советовала игнорить любые проявления негативных эмоций. А интернета не было вообще. Ну, разве что на работе у особо счастливых был. И то - не было никакой проблемы впихнуть в ребенка булочку или йогурт перед выходом из дома или взять его с собой на случай скандала. А вы "УЖЕ не подействовали". Попробуйте - подействуют...И это я еще не упомянула более сложные методы избегания истерик. Включая отказ от "пирожков" в ситуации, когда мама полчаса под вопли объясняет, что пирожков нет. Вы реально не понимаете, почему не надо было их брать? И еще вопрос. Сколько весит ваша девочка, что для вас проблема взять ее за шкиряк и оттащить от ресторана на ближайший газончик за углом, где не было бы желающих поить и кормить ее?