На мой взгляд готовить в свч можно только при наличии доп.функций типа гриля и конвекции. А это такие большие бандуры, которые на маленькие кухни в большинстве типовых квартир России не помещаются. Поэтому и покупаются маленькие свч, в которых только разогреть. У меня печка с вертелом, готовлю мясо - вкуснее, чем в духовке получается. Да и удобнее)  А всякие кексы в чашке и пр. рецепты только волнами - это и правда ну крайне невкусно! Делала какие-то пироги, рагу, не помню уж что еще - из книги рецептов для простой свч - ни в какое сравнение с едой из духовки не идет