Вы не сможете переоформить квартиру на себя.Если вы его единственная родственница - то унаследуете ее после его смерти.Сейчас можете оформить опеку над братом, операции с жильем могут быть только в его интересах. Продать не сможете, подарить тоже.Из хорошего: если у брата с психикой нелады - он не сможет завещать или еще как-то отписать квартиру третьим лицам.Оформляйте опеку над братом, затем инвалидность ему - будет пенсия капать. С нее постепенно погасите долги.