Я не вполне поняла схему. Вы продаете долю сыну, а он за нее платит маткапиталом? У вас-то маткапитала нет.Теряете вы право спокойно распоряжаться этой квартирой. Судите сами, надо это вам или нет. Если вы уверены, что квартира не вам и не будет вам, если вы уверены, что не погоните внуков, даже если сын разведется с женой и попытается их погнать, то почему бы и нет.