Вы все очень правильно написали. Мне муж про таких говорил, у него не один такой пример когда на кетеринг люди всю жизнь проводили, деньги хорошие.  У одной знакомой так дочь зависла в баратендрах, кеш очень трудно поменять на школу, за которую надо платить и еще неизвестно как твои инвестиции окупятся.