Если правда хотите понять почему - могу объяснить. потому что сегодня утром он есть, а после обеда нет, а через три дня опять завезли. А через неделю говорят "есть", а по факту "ой только что последний отдали". Т.е. при всем желании интернет-магазин не может знать факт наличия товара у поставщика, поставщик не будет отчитываться по всем нескольким десяткам тысяч позиций каждому магазину ежедневно.