Т.е. к вас бюджет раздельный? Тогда, наверное, никак не проконтролируете. Если бы был общий, то было бы более реально, все деньги в один котел, оттуда оплата всех обязательных выплат (ипотека, квартплата, машина, дети, продукты, одежда и прочий быт), остальное подлежит обсуждению по приоритетам.