В 90-е годы 50% учителей школ подрабатывали на рынках. Из нашей это были молодые (до 30) и симпатичные учительницы, следящие за собой. Свекровь в 90-е подрабатывала на рынке, хотя с высшим техническим образованием человек, начальником лаборатории на производстве работала. Выживали как могли. Сейчас на рынках многие своей продукцией торгуют (сыры, мясо), очень часто это люди, кардинально сменившие деятельность, из сферы "белых воротничков" перншедшие к реальным делам.