мне кажется, что дело не в этом. раньше подготовка праздничной поляны была неким квестом.что-то собрать по заказам, что-то урвать, что-то по блату достать.собрать "пушинка к пушинке". да ещё рецепт оригинальный раздобыть, а то ведь они по Москве кругами ходили.мама, например, многое из "Бурды" выуживала. до сих пор малиновый рулет помню, ох и возни было....короче, любой праздничный стол был триумфом после удачной охоты.а сейчас? пошёл, да купил. или заказал.  причём в любой будний день. скучно.