Можно я вам отвечу? Я то время была подростком и прекрасно все помню. Начиная с где-то с 1991 зарплату постоянно задерживали или выдавали всем чем угодно, но не деньгами, например: вещами ( люди были рады любым, после обменивались между собой размерами, цветами), изредка продуктами, моему дяде однажды дали ящик водки, но это было даже не плохо-они его быстро продали/выменяли на продукты и вещи. Пахали на даче, что бы потом делать заготовки и питаться ими всю зиму. Мясо было роскошью. Варили суп из китайской лапши, кубиков магги и луковой зажарки, брр...До сих пор не могу переносить запах этих кубиков, да и вид тоже. Однажды отцу на работе дале половину зарплаты колбасой, хорошей такой копченой. На следующий день половина сотрудников с семьями очутилась в инфекционке. Колбаса та оказалась просроченной.  Я даже не помню как меня на скорой увезли, очнулась только на следующий день под капельницей, мне было 14 тогда. Все было по талонам, что бы их отоварить стояли в жуткой очереди. иногда привозили в магазин что то без талонов, но давали по пару кг в руки , например, стояли по целым дням, а в конце могла и не достаться.