Точно, вспомнила это выражение, которое было в обиходе - "нужно знать, где, что покупать" .Причем радиус закупок мог быть и 150 км (сельпо, где "брали" отрезы и обувь импортную без очереди).Или делали заказы тем, кто жил  в академических городках. Там были и качественные торты, и апельсины, и докторская.