вот я заранее сочувствую всем официантам в мире, попавшимся на твоем пути ))))) Но по факту - безобразие, да. И очень часто в последнее время попадаются безалаберные и безответственные люди, причем везде.  И тенденция, к сожалению, прогрессирует. Но, какие кафе попадаются на периферии... энто, товарищи, пипец! Пришли  1 января в ресторанчик при гостинице, в 9 утра,  нас сразу предупредили, что завтраков сегодня не будет. Ну ладно, заказали драники со сметаной всем, муж лососевый суп, а мы с мелким до кучи по десерту с мороженым. Сколько ждать? минут 10-15, ок. Принесли мороженое. Через полчаса драники.Еще минут через 15 - суп. На наши вопросы - че за фигня? официантка пожимала плечами - повар готовит.... Сделали скидку только на то, что это 1 января )