С супами мне кажется все намного проще. Одно время дети наедались одним супом и на ужин могли суп слопать, сейчас же им более плотные обеды и ужины подавай.Куриный суп, суп с фрикадельками, рассольник, щи с капустой, борщ, суп с фасолью (фасоль баночная), суп с брокколи и рисом, зеленые щи, уха, жаркое по-домашнему (типа первое-второе - густой суп). Суп варите в большой кастрюле, чтоб хватило дня на 2.