А фундамент-то причем? Слово "разбирали" не прочли? )) Одни стены ПОСТЕПЕННО замещали другие. При этом на протяжении лет примерно этак 50 частично стояли белокаменные стены, частично новые из красного кирпича. Которые были побелены в 1680 и в таком виде простояли до 20 века. Правда, в началу 20 века уже облезли  клочьями.