Я что-то похожее ваяю так: волосы практически сухие, мои вьются, поэтому щеткой и феном выпрямляю во время сушки, но без фанатизма. Довольно мелкие пряди накручиваю на средние бигуди (4см примерно). Но каждую прядку перед накручиванием скручиваю в жгутик. Не плотный, 2-3 оборота. Такая колбаска получается и уже ее на бигудину накручиваю. Жгутики в разные стороны крутить. Не прям как у мастера выходит, но очень даже художественно. От волос зависит многое, конечно - мои легко любую форму принимают.