Автор, это у вас ейфория пока. Разработайте НОРМАЛьНОЕ меню. Не на 1100 кк, что ниже вашей физиологической потребности. А по меньшей мере 1400. Не творог и пармезан еште, а нормальные углеводы, жиры и протеин. Творог кстати хорошо, но не только один творог. Вы в жестких рамках долго не протянете, или сорветесь или будете больше порции есть и говорить ах как же я толстею на 1100 Нормально питаться надо, нафиг вам над собой эксперименты ставить. И двигайтесь больше. Похудеете и будете красотка, не замученая и бледная от недостатка пищи, а здоровая и энергичная.