Вас тоже с новым годом!Каперсы уже без вина - просто сливочное масло, чеснок, каперсы. Можно виски плеснуть пару столовых ложек.Про розовое вино я советовать не могу, потому что не в России живу и выбор у нас большой, но самое дешевое - 15 долларов.