моя знакомая делала так:приглашала проверенную тётеньку часов на 5-6давала муки несколько кг, фарш крутила саматётенька восточного типа делала тесто, раскатывала, садилась и лепила, лепила, лепила....вареники, пельмени, манты, мини-пирожки и прочие начинки в тестевсе это отправлялось в заморозку, благо был морозильник, так и справлялись))))оплата почасовая чисто за трудс покупной едой можно много времени освободить, не пользуюсь, собираю лотки себе на работу сама, с готовкой не заморачиваюсь, максимум гречка раз в 3 дня и какое-то мясо дня на 2 вперед, но с большой семьей такое не прокатит(((