Это СВЕЖО и соответствует аутентичному салатику, а не его кляклой барачной реинкарнации.Кстати,  в майонез - если не сами делаете - лучше добавьте сметаны. "Варёнку" можно класть только на хлеб. Снизу можно тончайший слой масла, сверху - кружок соленого или свежего огурца.Аллес!В БЛЮДА не кладут "варёнку". Это днище.