У меня ситуация близкая к вашей. У отца деменция, мама категорически не приемлет идеи сиделок/помощников. От предложения посидеть/подежурить мне ночью рядом с отцом, чтобы "не упал" отказывается - "все равно я не буду спать". Не высыпается, нервы ни к черту, при этом вчера (редкая ночь, когда отец спокойно спал, т.е. была возможность выспаться у нее) до 4 утра (ЧЕТЫРЕХ!!! УТРА!!!) читала книжку - "оторваться не могла". Ну и что в такой ситуации я могу сделать? Насильно ее выгнать из квартиры? Взрослого дееспособного человека? Боюсь, что нет. Помогаю по возможности, но они ограничены. Примите для себя, что это выбор вашей мамы. Я про свою решила - кончатся моральные или физические силы - будет готова принять помощь. А пока хочет сама - могу только предлагать.