Не конец, а вторая половина 80-х, так будет точнее. В первой половине 80-х многое началось, во второй все только ухудшилось. Все упомянутое в этом топе  было в начале 80-х, кроме сахара и мыла по талонам и совсем пустых полок с морской капустой.То, что сразу вспоминается для начала 80-х, до 1985 года: - синие куры с когтями и  суповые наборы, а не нормальное мясо, - молочка по расписанию. Не встал в 5 утра, остался без молока. К обеду даже в магазинах ничего не было. Не было сухого молока в свободной продаже, не было молочных продуктов с длительным сроком хранения (технологию освоили позже) и привозили его скорее всего меньше, чем требовалось, чтобы гарантированно все продать.-серая вермишель 1-2 видов. Как же я ее не любила, но другой не было.-дефицит гречки. Помню, мама зеленую где-то доставала и жарила...- дефицит кофе. Не было его в свободной продаже, в любом виде. Только у спекулянтов доставали.-палки кукурузные завозили в магазины изредка, как и соломку и сладкие хлопья.-колбаса. Копченая вообще редкостью была, не хватало вареной. Хорошо помню холодильник в универсаме, а в нем всего несколько кусочков варенки, явно всем не хватало.-нормальные консервы. Тушенка, рыбные. Из рыбных - только килька в томате была в изобилии. Тушенку вообще не помню в свободной продаже.-овощи-фрукты в магазинах. Гнилье. Ананасы, бананы и прочее, даже упоминать не будем  Конечно, оставались еще рынки, где можно было купить мясо, молоко, овощи и фрукты. Но сильно много оставалось времени у советского человека, чтобы бегать по базарам? Работали по звонку, опоздание-прогул-увольнение-статья за тунеядство, помните?Да, проблема в СССР была в распределении. Продукты были там, где их производили, а до остальных их не довозили. О чем здесь и пишут. Но значит, их производили недостаточно, чтобы на всех хватило? Если не довозили до всех.На юге было нормально с овощами и фруктами. На морских побережьях с рыбой. Север хорошо снабжался консервами, туда больше ничего довезти нельзя. Все остальное - есть соответствующий комбинат, есть и продукты.Мой отец в то время работал на севере. Ездил к нам на юг через Москву. Привозил рыбу, икру и консервы. На юге отъедался овощами и фруктами, на севере их не было, даже простых яблок и картошки. Да, попутно в Москве покупал то, чего не было ни на севере, ни на юге. Так что о нашей семье я даже могу написать, что все было. Все было, но какой ценой!