В субботу опробовала ваш рецепт из грудки индейки - РУЛЕТ - получился прямо прекрасно! Единственное, я ее разрезала вдоль, получилось 2 рулета, толстенькие такие. И пеклись они у меня 50 минут, т.к. через 30 и даже 40 не выглядели на готово )) Очень вкусно, грудка нежнейшая, с соком внутри ! Спасибо ! Те кто выше пишет про убийство грудки - видимо теоретики именно в таких блюдах.