Мы летом живем на даче всей семьей с родителями (10 человек), и я готовлю обычно обед и ужин на всю семью, часто у меня есть помощники (порезать, поставить-убрать тарелки), мою потом посуду. Так сложилось. Автор, это пипец, честно говоря, в плане усилий, времени. Это практически бесконечный конвейер. Об отдыхе не может быть и речи. При этом, продукты закупаются не только мной и не каждый день, и в будни народу чуть поменьше.  Причем, у меня ситуация лучше: я готовлю на ораву любимых людей по собственному желанию, а вы - на нелюбимую невестку по принуждению  , еще и обязаны  будете. И вообще, честно говоря, несколько унизительное предложение со стороны семьи брата. Не соглашайтесь. Лично меня бы это несколько измотало психологически и физически.