Продавец совершенно спокойно может сказать бабке-собачнице, что руководство магазинов строго-настрого запрещает ставить собак туда-то, и что за это, его, продавца, оштрафуют. И это таки будет правда.  Продавец просто молчит, т.к. ему пофиг. Но думаю, если сумасшедший покупатель, который "всегда прав", захочет зайти за прилавок и порыться ручками в перчатках в фарше или сунуть туда мордой любимую собачку - фарш понюхать, продавец быстренько вступит в спор и очень даже будет в нем участвовать...т.к. тогда продавцу уже грозит больше, чем санкции от владельца магазина.