Если привыкнуть  -  то, любые.Состав, примерно, одинаков  -   хрящи, куриная кожа, соя и крахмал: из чего состоит начинка покупных пельменей. Кенгуру Поэтому не парьтесь «КЛАССИЧЕСКИЕ» ПЕЛЬМЕНИ ЭКОНОМКЛАССА.http://www.delaroma.ru/receipts/view/229Уточнение по рецептуре (скоро может пригодиться )Рецепт добавления текстурата.https://bpsoya.ru/novosti/29-retsept-dobavleniya-teksturata.htmlА теперь  -  немного юмору "Утром пошел в магазин, начал выбирать пельмени. Выбираю я их по простому признаку - отсутствие свинины в составе. Схватил одну пачку, читаю что в составе. В казахском варианте было написано - "бузау етi, сиыр журегi" - телятина, говяжье сердце. Купил, поставили с корешком воду на газ,  читаю инструкцию на русском: телятина, свиное сердце   Шо за херь такая? " Не парьтесь, они сами не помнят чего туда клали