Это условное название: по переписке или еще где-то познакомились (или их познакомили), но обычно это тетки, которые выехали в Германию через замужество, и замужество именно и нужно было чтобы выехать в Германию, там обычно нормальной работы нет, доходы в лучшем случае средние или они домохозяйками сидят.