Наварила кучу желе из смородины, все в стерилизованных банках, но для застывания оно ночь стояло открытым, после чего просто закрутила стерилизованными жестяными крышками. Можно ли такое хранить при комнатной температуре? С горячими закрутками все ясно, а тут я в замешательстве. В холодильник уже не влезает.