Я к вам Оливье, селедка под шубой + плов (так как мы долго прожили в Азии) + язык с чесноком и хреном (это была роскошь). Из сладкого - делаю ореховые пирожные (они называются картошка, но там 1/2 грецких орехов молотых + самодельных сдобных сухарей 1/2 и крем сливочный).