ну овощей много всяких  В моем салате разные сорта салата (много разных и разноцветных , руккола, огурцы, морковь, капуста, редиска, редька, цветочки разные и очень часто дикоросы (я их сама собираю). Все это с очень хорошим оливковым маслом и уксусом из кокосовых цветов ) Посмотрите на полки с овощами, наверняка что-то для себя найдете  У меня свой сад с высокими грядками, там все это растет  а зимой заказываю у местного фермера еженедельную овощную корзину на дом