Сделайте яблочный торт, легкий и вкусный!Песочные коржи: Мука — 500 гр.Сахар — стакан, можно и меньшеМасло сливочное — 250 гр.Яйцо — 2 шт.Разрыхлитель — 1,5 ч.л. или соды 0,5 ч.л.Получится 5-6 коржей(обрезки оставьте на посыпку торта). Пекутся быстро, И крем яблочный.2 кг яблок натереть на крупной терке, добавить 1 стакан сахара(можно и меньше если яблоки сладкие), добавить 500 гр. сметаны и варить 1-1,5 периодически помешивая. В конце добавить 100 гр сливочного масла и ваниль. Охладить и собрать торт, намазывая крем на коржи, верх и бока посыпать мелкой крошкой .