Это раньше политика авиакомпаний была таковой, что стюардесса должна была выглядеть как модель: молодая, тонкая, звонкая)))) А сейчас больше ценятся люди с опытом, которые в случае ЧП не растеряются, смогут помочь как можно большему количеству пассажиров, смогут утихомирить дебошира.... в т.ч и с применением физической силы, если потребуется