И пока только вы написали, что жарите ее.Все едят холодную, а уж как ее на хлеб или на тарелку класть - кружочком или размазывать там - это вопрос исключительно эстетического восприятия.Я, кстати, ем ливерную колбасу без хлеба. С салатом. Куда мне размазывать?