салатик по мотивам оливье (варено-копченая курогрудь + горошек + вар.яйца + свежий огурец + маринованный огурец + о ужас! майонез)... бутерброды с икрой... вареный язык...ВСЕ! остальное - не требующее никакой "готовки": нарезка осетрины, нарезка карпаччо, сыр, овощи, фрукты, домашние соленья...лично я вообще собираюсь трескать только язык (с хреном!!!) и самоделанные бочковые огурчики и грибочки... под водочку, разумеется! никаких детских забав в виде шампанского