У вас планировка сейчас похожа на нашу. Я бы поставила посудомойку на место машинки стиральной. Духовку если не под варочную поверхность, то лучше выше столешницы. И подвесные шкафы делайете под потолок, так и красивее и места больше.Вытяжка у вас будет над плитой?