Между "слушать" и "нюхать" (разговор именно о парфюмерии) есть пропасть из многих определений чувствительности человека,  и так топорно рубить человечество всего лишь на 2 категории в следствие одного лишь определения "слушать" аромат - верх скудоумия...Говоря о себе - я парфюмерию не слушаю, я ее вдыхаю нутром, ощущаю кожей и вдыхаю фибрами души, чтобы прочувствовать нити букета... Так будет точнее. А мои уши слышат кое-что другое