Я уже посадила перец. Сажаю в плошки/рассадные ящики по 7-8 штук каждого сорта. После того как появится первый настоящий листок пикирую в отдельные стаканчики. Перец при посадке в грядку нельзя заглублять, у него есть корневая шейка (в отличии от томатов), поэтому корневая шейка должны быть над поверхностью земли.