выматывает именно постоянное придумывание и стояние у плиты, но можно изменить принципы готовкиочень помогает с разнообразием и экономит время такой режим готовки:- делаете сразу помногу и замораживаете готовое порционно (оладьи, сырники, пироги, даже отварную курицу или тот же фарш с луком и т.п.)- потратьте полдня на шинковку и обжарку 3 кг лука и 3 кг моркови, заморозьте их порционно не приминая, чтобы было легко их резать потом, когда готовите супы, то уже не надо мучиться с зажаркой, то же самое с заправкой для борща, сделайте 1-2 литра за раз и потом добавляйте в суп при варке- обжаренный лук замечательно подходит для пирогов (луковый киш или с капустой)- натрите твердый сыр и пусть лежит в морозилке, им замечательно все разнообразится- нашинкуйте гору укропа (зимой актуально), сложите в контейнеры и в морозилку, идеально для салатов, окрошки, супов и .т.п.