Да вероятность такая есть и эти происшествия из разряда ЧП. Но это не настолько это частое явление, что бы запретить хождение по салону, и по первой ссылке было сказано, что люди в основном получили травмы сидящие на своих местах, просто не пристегнутые. И да можно ответсвенно просидеть большую часть полёта пристегнутым на своём месте и получить таки травму, когда собрался дойти до туалета. А ещё, к слову, вероятность получить во время перелёта без возможности двигаться тромб в нижних конечностях и инсульт совсем не меньшая чем попасть в такую сильную и резкую турбулентность, тут уж каждый сам для себя выбирает, что для него хуже.