Варю морс из неё не первый год. Почему не годится? Хотя у меня скорее компот. Звмороженные ягоды кладу в кастрюлю, чуть заливаю кипятком, блендерю, доливаю воду, сахарю, варю, настаиваю... вкус, как у дикой.Твердое  желе - это ж круто! Свекровь делает из смородины, я ей завидую . Вы по какому рецепту варили? Хлебопечь панасоник у меня