В моей семье именно так всегда и ели.И в соседских тоже. Я и не знала, что можно по-другому )))Как-то про новую знакомую рассказывали, что "представляете, как она ест арбуз??!! Режет, ножом и вилкой!!!! Ах ах извращение какое"Сейчас уж сто лет ем вилкой. Люблю просто посрезать все с корок, нарезать крупно, и из тарелки вилкой-ножом.Мужу если подам так, конечно, ест так. А если узреет в хол-ке половину арбуза - все!!! Ложкой ест!! буээээ.... говори-не говори  бесполезно! Все детство так ели, мамочка так приучила. Так же удобней и вкусней!!