На самом деле и раньше украинцы свой язык знали и использовали на всю катушку, а сейчас не сомневаюсь, что многие уже и русский подзабыли, во всяком случае дети моей знакомой киевлянки русского не знают. Ну и все учреждения у них уже несколько лет назад вели дела на украинском. Другое дело что с вами просто не стали люди говорить, да и зачем бы им это? Или просто сразу видно, что вы на их языке не говорите. Или вы только на приезжих россиян наталкивались.