Возьмите сейчас 116, приложите к текущему вашему комплекту 110, если видите что на размер больше,  смело оставляйте. Если новый 116 равен вашему текущему 110 - берите 122. В коллекции этой зимы безумно большемерили горнолыжные куртки, и маломерили парки, их не угадать, шьют как попало.Насчет скачков роста - все равно нужно брать следующий размер, мои двое тоже растут осенью и зимой, октябрь и декабрь, но  через 2 размера не прыгают, каждый раз нужен следующий, младший носил 128 прошлой зимой, осенью 134, щас уже 140, но все равно, сразу после лета в 140 невозможно было ходить, велик, два месяца в 134 гулял, в декабре в 140.