Суммы обязательно все нужно озвучивать - указать в иске и претензии! Что касается морального ущерба .....любую сумму можете указать...до 1 000 000 рублей - не нужно платить госпошлину. Выше..нужно).Суд самостоятельно решит...с потолка нарисует сумму...в Москве средняя температура по больнице - 5 т.р. моралка.