а когда выкапывали?у нас тоже в Калужской области. просто вытаскивать картошку нужно раньше при таком лете...Как и лук. .Храним в погребе-все отлично. Покупали в ОБИ  на пробу разные сорта,потом смотрим какие и как выросли.Некоторые прям невозможно было оторвать от корней.как ком..Некоторые рассыпчатые клубни,удобно собирать...