Если вы ранние пташки и любите ходить, я бы за один день сделала так. Вы же поедете из Сочи? Если на автобусе, то вышла бы на остановке  около отеля Мариотта, она, по моему так и называется, находится в Эсто Садке. И пошла бы по ходу движения. Так вы пройдете весь Горки Город, посмотрите его. Это минут ......20 от силы. Далее так  бы и шла и вышла на благоустроенную набережную, которая соединяет Газпром и Розу Хутор. По этой набережной вы пройдете весь Роза Хутор и упретесь в подъемник Олимпия, на нем вам и надо подняться вверх. Берите билет на самый верх, там еще пересадка на другой подъемник, но при условии ясного неба, иначе смысла нет. Если сначала хотите дойти до этнопарка, то вам надо идти дальше за Олимпию. мы три раза уже были в КП, но до него так и не дошли, и как то не пользуется он по моему популярностью. Расскажите потом стОит ли? Дальше, погуляли по парку, поднялись на подъемнике. Если не устали, то пешком, а иначе на автобусе любом 5 минут, доезжаете до Газпрома и идете в Аквапарк в Галактике. Там есть открытый бассейн, джакузи под открытым небом, прикольно. Есть сеанс 3 часа. А можно наоборот. И даже лучше. Доезжаете до РХ, там парк, подъемник, далее пешком по набережной до Газпрома, там аквапарк, пешком до Горки Город. Там можно перекусить, или в фуд корте на последнем этаже в ТЦ Горки Город, либо в кафешках.....В РХ бюджетных мест нет. Прогуливаетесь по ГГ и домой.Кстати, в ГГ тоже есть аквапарк. Его изюминка очень большой бассейн и песочный пляж, там даже играют в пляжный волейбол. Но все под крышей. Горки неинтересные, он больше для релакса, поплавать и полежать в шезлонгах на белом песочке. Газпром поинтереснее для детей будет. У меня в паспорте есть папка "Аквапарки Красной Поляны"