Поверку водосчетчиков делать Вы обязаны, и сами должны следить за ее сроками. Нормативы потребления воды в Москве без счетчика/с не поверенным счетчиком  на 1 человека в месяц: ХВ - 6,935 куб.м, ГВ - 4,745 куб.м.Плата за воду по нормативу берется с каждого прописанного в помещении человека, независимо от того, проживает ли он там фактически. Сюда же плюсуются временно прописанные граждане.Помимо тарифа и норматива при исчислении платежа в квартирах без прибора учета используется повышенный коэффициент 1,5. Он является фиксированным и утвержден Правительством РФ. Таким образом, потребители, не использующие счетчики, вносят платежи по формуле:Сумма оплаты = кол-во жильцов * норматив * тариф * коэффициентВам надо срочно сделать поверку счетчиков и отнести документы в Управляющую компанию, которая сама передаст данные в МФЦ. Тогда снова будете платить по счетчику. Пересчет Вам не сделают, он возможен, если только принесете документальное подтверждение, что в квартире в это время никто не жил. Тогда посчитают в расчете на 1 человека.Кстати, а как Вы показатели счетчиков передавали? На портале mos.ru если нет поверки, то и показатели счетчика внести нельзя, ячейки для их внесения блокируются.