Так за 2-3 класс такое задание идет как задание повышенной сложности и далеко не все третьеклассники его решить могут (а некоторым его просто и не предлагали, не до того было). Также и в 7 классе еще не все это шустро делают, а там надо шустро, иначе ребенок просто не успевает за объяснениями учителя, теряет мысль и выпадает "в осадок". А примеров задач, где чего-то выражать надо, вам там ниже уже накидали. Например, см. лабораторку. Половина детей "утонут" если ни на записи уравнения, то на понимании что из чего выражать, т.к. везде буковки, а циферок нет. А скорее всего и уравнение не запишут, т.к. потом не знают что с ним делать. И это не какое-то сложное задание, а что-то в районе базового уровня.