иду как рах сейчас делать суп )) можно его наверное диетиЧным сделать. Кабачки отварить в небольшом количестве воды, лук обжарить(уже вроде не диетичненько), пару збчиков чеснока измельчить-растереть. Соль, перец. Кабачки пробить блендером с остальными ингридиентами, добавить сливок (ой-ой!). Прогреть. Подается с крутонами )) Думаю можно изобразить его с пониженным содержанием калорий ))