В гос. учреждении я считаю все-таки должен быть какой-то дрес-код. А в частной лавочке- пожалуйста. Мы же светское государство. Хорошие работники всегда ценятся. Казалось бы в Москве миллионы людей, а ищешь сотрудника-  не можешь найти.  Мы так искали провизора или фармацевта в аптеку.