Ничем. Если бы старшая захотела взять сына и поехать с бабушкой и младшей, а младшая при этом выделывалась "хочу-не хочу", встала бы на сторону старшей. Мои дети между собой равны. В данной ситуации старшей слишком много плюшек, и отбашляйте, и ребенка выгуляйте, если отдых с внуком младшей неприятен - не фиг делать, пусть родители сами решают свои проблемы.