На самом деле это дело привычки) Конечно, вы не уснете, если у вас от голода будет сводить желудок. Но так и не надо) Попробуйте есть за 2-3 часа до сна очень легкую пищу, например сырые овощи без масла или кусочек белой рыбы или курицы на пару. Я когда понимаю что очень голодная, а до сна осталось немного, ем например так: один огурец без кожуры, один болгарский перец небольшой и могу маленькую морковку.