Ни разу такого не ела ни в детстве, ни во взрослом возрасте. На мой взгляд - слишком много телодвижений. Я люблю рыбу белую просто потушить в лимонном соке с травками 10 минут.Все остальное от лукавого. Чисто мое ИМХО. Возни много, а на выходе простая котлета с начинкой из рыбы. Ни красоты, ни оригинальности.