можно пальцем в небо тыкать долго, ибо вариантов трактовки распития вина реально много - начиная от пьянящего чувства любви, которое испытывает сновидец, переходя в банальное выяснение отношений (вот та истина, которая в вине) и заканчивая чувством  вины и желание забыться. Плюс, именно основываясь на главных чертах тех, кто был рядом, и ассоциациях с этими персонажами, можно вывести какую-ту трактовку. Универсальной нет. А, возможно, вообще ничего не значит сон, если является перефразой (изложение-перессказ  реальных событий, которые произошли).