Одно другому не мешает, для работы фитнес-тренером не обязательно физкультурное образование, может учиться  и по другой специальности, при этом обучаясь на курсах фитнес-инструкторов. Потом решит, что ему интересней. Рекомендую учебу здесь, если вы в Москве http://fitness-pro.ru/