Не так это делается. Вы записываете все что вы едите 1-2 недели (т.е. питаетесь так как вы и растолстели), потом высчитываете СВОЮ среднюю ежедневную калорийность. И уже вот эту калорийность уменьшаете на 10%.Следующий шаг 3 НЕДЕЛИ вы питаетесь на 10% ниже и только через 3 недели делаете контрольное взвешивание. Первые 3 недели после урезания рациона ваш организм будет устаканиваться, гонять туда-сюда воду.Потом еще неделю питаетесь так же и теперь уже взвешиваетесь раз в неделю, в один день, утром после туалета. И далее корректируете свое питание каждую неделю:Сбросили больше 1 кг. - повысили на 10% калорийностьСбросили 200-500г - нормальная скорость похудения, остаемся там же по калорийностиВес остался или прибавился - уменьшаем еще на 10%Но вес это не показатель, надо мерять процент жира.