осенью засевать безусловно лучше, любыми сидератами (предпочитаю рожь или вико-овсяную смесь). Весной успевает вырасти только горчица (проверяла). Доместос карбонат не портит, но мою-сею, иными словами готовлю теплицу с осени. Другой вариант - соблюдать севооборот, тогда можно вообще никак теплицу не готовить.