вычтите примерную сумму перелета и остаток добавьте.Я не знаю, что можно посмотреть на островной Греции упс)может быть потратите меньшено навскидку 20 евро еда в день, если вас двое, то 30-40 легко потратите. это уже почти 400 евро за 10 дней. Если будете брать экскурсии, то в среднем 1 эксрур 100  евро, т е 2 экскур на двоих 400 евро.  Если пляж платный, то 5х2х10 =100 евро. Вот вам 900 евро. 100 на покупки и 100 на всякий случай