Ну если вы его покупаете у соседке, которая его делает из покупного молока , то логично, что оно выше 200р. Но логично купить какой нить киржаческий творог с фермы со своими коровами.  В Москве его продают 200-215р, приезжаю на дачу, беру напрямую в магазине за 111р.