"Только с помощью ограничений в питании и пеших прогулок (плавать не умею)? " - так собственно! Выше уже написали про скандинавскую ходьбу - по-моему как раз Ваш вариант для начала. Ну и пилатес и прочее - это уже для здоровья - спину укреплять и вообще корпус.  Что надо ВСЕМ независимо от веса и диагноза.У меня мама с таким букетом именно что похудела на ограничении питания и прогулках, В за 60. Ну питание, наверное, не просто ограничивать, а еще и может как-то перестроить, чтобы не было чувства голода или перепадов настроения, когда гормоны "скачут", ну и чтобы не уставать слишком быстро. Но наверное, есть много рекомендаций по диетическому питанию.. Удачи и здоровья!