Факт остается фактом-пользоваться деньгами невозможно. И при блокировке средств возьмут повторно сумму при закрытии счета в отеле. Когда вернут блокированные, большой вопрос. Отель в Венеции вернул через три недели, когда мы уже приехали домой. А многие, как и вы,  рассчитывают свой бюджет.Здесь вопрос немного другой. Отель на букинг заявляет о том, что средства не снимет. А по факту некой суммой пользоваться уже нельзя.