Я вообще то ее в Японии ела  Бегать не надо, надо места знать где рыбу такого уровня подают. Кстати та же история с уни Они очень разной ценовой категории бывают. Устрицы как раз для меня очень не дорого, хоть дюжина хоть полдюжины. Я и с одной могу распробовать, не обязательно 5-6 есть, вы же их не наедаться берете.