Можно сделать проще - по аналогии с пшенкой.Сварить кашу из этого риса, и на этой основе замесить дрожжевое тесто.http://fluffy7676.ucoz.ru/publ/vypechka/bliny_oladi/oladi_pshennye_drozhzhevye/12-1-0-172или бездрожжевые (но нам не очень понравились, дрожжевые лучше)http://povar.ru/recipes/oladi_iz_pshennoi_kashi-40794.htmlhttps://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?t=21418