Автор, про эпигенетику слышали? Спрашиваю без наезда. Посмотрите, если нет.Упрощённо,мы можем влиять на то, каким из наших генов проявляться, а каким молчать.Экспрессия "высоких" генов идёт, если в пище присутствует достаточное количество белка. Если вы ещё будучи беременной налегали в оcновноv на фрукты-овощи и крупы, то ещё в утробе организм вашего ребенка сориентировался, что вот он готовится к появлению на свет в мир, где мало белка, и надо быть покомпактней. В итоге, высокие гены выключились.Вы можете это скорректировать, повысив значительно долю животного белка в рационе ребенка. К сожалению, это будет трудно сделать, не исключив из рациона углеводы, потому как ребенок у вас малоежка. Я говорю к сожалению, потому что вам будет трудно психологически, ведь нас приучили, что фрукты и каши - это обязательно. Но, тут уж вам выбирать.