Так даже если и не каждый день - то всё равно на год запасов у вас нет. А мясо едят потому, что вкусно, а не для того, чтобы много есть мяса. Замороженное никогда вкуснее незамороженного не будет. За пару месяцев в морозильной камере оно ещё и высохнет.  Что с ним произойдёт за почти год - не хочется даже думать.