Честно и откровенно признаюсь, что почти не готовлю, хоть и готовить вообщем-то люблю, но мне не хочется почему -то сейчас. Едим салаты  -не все вместе, конечно   картошку, салат зеленый, цикорий, тунец, яйца, черри, ветчина, рис , печеные перцы и цуккини , свеклу , орехи, булгуры-кускусы всякие, авокадо, кукуруза, сардины. Приходится варить только углеводы, а муж днем и без них. Можно кучками все это разложить на огромном блюде, и каждый себе в тарелку положит,  что хочет. Освоили с мамой технику "внезапного приглашения" - с друзьями ходили в театр в Москве, мы живем в одном доме  и раз - к нам на чай, за подарками, быстро зашли, у нас сладости, печенье, сыр, чай, открыли бутылочку и через два часа разошлись. Мамина подруга не готовит практически, освоила салаты и иногда лепит котлеты из готового фарша. Всякие утиные консервы вроде ножек у нас готовые прекрасные, там где  их нет,   можно купить филе рыбы или целую лососину и запечь, потом просто в холодном виде подать. Даже пресловутую грудку можно запечь, смазав специями или быстро прожарить на гриле. Чисто технически то же самое, что греть приготовленное кем-то.