Не забирают. Я лично в Амстердаме пронесла с собой сок (в магазинах сам наливаешь в бутылки свежевыжатый апельсиновый - не заводская упаковка), шоколадный мусс  и салат (греческий) так же купленный в магазине. Они просто взяли в каком-то аппарате их просветили или анализатор какой сделали и вернули. И так было не раз. И в Шарль де Голе не забирают - уже три раза летала и с бутербродами и шоколадками, у нас там и прилеты были и пересадки.