А это легко посчитать. Пишут, что опреснение 1 кубометра воды при современных технологиях требует 2 кВтч. Получается, что гигаваттный блок с КИУМ на уровне 0.7 будет опреснять до 3 миллиардов кубометров воды в год (1 000 000 кВт * 0.7 * 365 * 24 / 2). На нужды населения точно должно хватить, а рис в Крыму можно и не выращивать.