Это смотря как спрашивать. Точнее, не просто спросить, а и ВНИМАТЕЛЬНО выслушать ответ. ТО есть говорят ли четко о правилах, или туманят...Предлагают ли письменный контракт (и прочитать его внимательно). Оговорить, что случиться , если цейтнот (ребенок заболел или какая другая срочность).Но Вы правы: это скорее всего будут риторические вопросы: все знают, что за работа "в сезон в отеле" , причем независимо от страны. Потому что работодателю нужно прибыль делать, а не санатории для работников устраивать. Но автор пусть сама удостоверится, причем еще "на берегу".