Основная проблема наличия нормального сыра у нас в России то, что после санкций даже обычный российский сыр в магазинах стал похож на несъедобную резинку.А тот что производят новоявленные сыроделы дорог и не дотягивает по вкусу до аналогичных по стоимости импортных.