С цветами просто. Ставите их в тазики или какие-нибудь емкости большего размера, которые на треть высоты горшка с цветком заполнены водой. Оставляете в квартире, где нет прямых солнечных лучей. Я оставляю на застекленном балконе, окно затемняю с помощью жалюзи. За две недели ничего летом в жару с цветами не случилось. Орхидеи я перед выходом из дома замочила на 2 часа в воде, как при обычном поливе, воду слила и так оставила на том же застекленном балконе - приехали, так они стали цвести как никогда не цвели.  Там как бы парник образуется, очень влажно, цветы были довольны. Свет должен чуть-чуть поступать.