Систер, ну это же очень индивидуально... хотя конечно есть и шедевры. Я люблю триллеры или блокбастеры с неожиданной развязкой. Можно в поисковике забить "лучшие фильмы с непредсказуемой развязкой" или "лучшие фильмы-катастрофы" - а дальше выбирать, читать отзывы, трейлер посмотреть.