Что значит и так и сяк? Приносить с собой это хороший тон. И настаивать на том чтобы ваше вино потом поставили на стол это неприлично (а не "иногда неловко" ).Не поставили - ну что, ничего не поделаешь. Если на столе только водка, пьете водичку и чай, выбора нет.