Вы забыли , о чем тема. Напоминаю, в чеках указывается в т.ч  НДС. Его покупатель оплачивает сверх стоимости товара. И каждая покупка будет известна налоговой. С этим НДС разбирается далее  продавец.И что за пургу строчите про НДФЛ?  Каким боком физическое лицо, при наличии работодателя, исчисляет и платит НДФЛ? Прям представила эту картину походов в бухгалтерию физических лиц,