со стороны официанта - явный непрофессионализм или наглежвызвала бы администратора, объяснила диспозицию и ушла  бы, не заплатив за чаймолодым людям вечер бы не портила, они ни в чем не виноваты.официант  просто хотел побольше денег. дело в том, что чай  и кофе - это то, что обходится ресторану дешевле всего. для служащих как правило чай и кофе вообще бесплатные, в определенных пределах, но все же. поэтому материальных потерь значительных кафе бы не понесло. официант просто хотел срубить денег побольше.  двое молодых людей - больше чаевые, чем от одной дамы.но я, как правило, предупреждаю, или оставляю что-нибудь на столике - газету, книгу.