А потому что четкой границы и НЕТУ.И в большинстве критериев - это совершенно одно и то же. И пьянство - это психологическая зависимость, то есть зависимость такие есть. А алкоголизм - это когда еще и что-то вроде приобретенной аллергии. А проблемы со здоровьем точно такие же, проблемы в социальном плане точно такие же, как и проблемы с законом и прочие. И при собственно алкоголизме как раз психологическая часть наиболее трудно преодолима.Так что если есть сомнения - проще предположить, что это таки алкоголизм и бросать то есть совсем. А там видно будет.Но в 99,9,99% случаев как раз считают наоборот: я(он, она) не алкоголик, а просто пьяница, захочу(-ет) - брошу(-ит). Но...чаще всего это не так работает.