мой в этом возрасте увлекался анатомией, была книжка - там окошки, вкладки и пр. Страниц было не так много, но все красочное, все можно потрогать, посмотреть что за чем находится. К сожалению, ничего больше не помню - ни автора ни названия. Это я к тому, чтоб смотрели в сторону книжек-раскладушек для этого возраста.