Для начала попытаться договориться по-хорошему-чтобы вернули деньги или переделал нормально другой мастер.Салон,который дорожит своей репутацией,должен пойти вам навстречу.Если не поможет-писать о них отрицательные отзывы на всех сайтах-отзовиках,в Роспотребнадзор и прочие организации.Если и это не поможет-тогда полиция,самый крайний вариант.