запросто можно, но только если растить исключительно "неубиваемую" флору и фауну... тоисть не пытаться заводить сложную в содержании живность и не морочиться со всякими парниковыми перцами-помидорами... куры + коза + после наработки опыта несколько вьетнамских свинюшек... если на расстоянии вытянутой руки есть водоем - тогда гусей! это вообще одна из самых неприхотливых и рентабельных птиц...картошка, свекла, морковь, капуста, огурцы, кабачки, простая зелень, яблоки... чтобы всю зиму питаться самовыращенным - ОБЯЗАТЕЛЬНО наличие хорошего погреба, иначе просто-напросто не сохраните урожай...при таком раскладе ваше питание будет однообразным, но вполне сытным... докупать придется только хлеб и бакалею...пы.сы. да, ну и, разумеется, ЛЕТА как такового у вас не будет - с апреля по сентябрь от рассвета до заката на хозяйстве жопой в мыле, не разгибаясь...