Так и напишите -  в связи с частым браком на производстве  много претензий от клиентов, поэтому нет премий. Просим быть внимательнее.Только фигня это все. Невнимательность и брак не потому, что не хотят быть внимательными, а потому, что или нет нормальных условий труда, или плохо организован производственный процесс, или обучаете плохо.