Для меня ризотто - кися мися с морепродуктами. Да еще вино туда.Гадость наверное. Я не люблю такое. Да, пробовала. Неаппетитно для меня. Но я люблю раздельное питание. Белый рис, морепродукты отдельно, рыбу на гриле, овощи на пару.Если все это смешать, да еще варить - мне не нравится.