посоветую купить пищевые весы (продаются везде - на озоне, к примеру) и взвешивать все, что вы едите, т.к. сами на глаз вы не определите и будете 100% занижать (при забивании продуктов в счетчик калорий).к примеру:кусок бородинского весит 43-45г, нарезного - 35-40г.одна конфета (типа белочки, осенний вальс и т.п.) - 17г! (это около 100+ккал)овсяная печенька - 32г (а это около 100+ккал)масло (любое) очень калорийное 900ккал и поливая им салат/винегрет/жаря яичницу или котлеты - оно очень сильно повышает калорийность блюда , поэтому надо его минимизировать максимально (ровно как и кетчупы/майонезы)