Если у вас свой бизнес, то сокращать "лишние" кадры и работать вместо них. В Европе в время кризиса мы тал и делали. Работали с мужем по 13-14 часов, чтобы сократить расходы. В том числе пришлось и 2 уборщицу попросить на выход. Работала одна. А один день в неделю полы и туалеты мыла я (хозяйка). Экономия была, как минимум 500 евро. Это по мимо всех остальных дел. Трудно было, но кризис пережили.