Погуглить и рассчитать по формуле самостоятельно согласно вашего возраста, роста, веса, активности (есть калькуляторы на сайтах - вбили данные, получили количество калорий )) Считать с помощью любого приложения для подсчета калорий можно. Но у меня для этой цели файлик Excel, мне так удобнее, нагляднее что-ли. Если интересует что-то конкретное - спрашивайте.