раз вы пишите об этом здесь, значит, его поведение не "излишне ласковое", а излишне фамильярное. почему вы не думаете о том, что он так себя со всеми ведет, с кем хочет так вести, и привык, что все терпят и глупо улыбаются. если человек профи в своем деле и не сволочь в человеческом обличье, он на четкую просьбу ограничить себя в поползновениях в вашу сторону отреагирует адекватно - выполнит, и на работе это никак не отразится. чего вы так боитесь-то?