гм...ресторан мишленовскогог калибра для Вас общепит?И "домашняя еда"! - для Вас априори равна "еде для гурманов"? Смею Вас огорчить, как на мой вкумс - очень мало кто может дома готовить так, чтобы МНЕ угодить.Потому что я люблю чувствовать вкус изначального продукта.