Я недавно делала, угловая кухня. Выбрала акрил (Hanex, у Дюпон и Самсунг не подобрала оттенок) так как можно сделать без швов, а мне это крайне важно было, так как цвет светлый. Акрил легче всего полировать и ремонтировать, если что. Сделала встроенную раковину, бортик по стене, закругления везде и антиперелив (как я без него раньше жила? !) и желобки. Желобки мне лично нужны, я много посуды мою вручную, мясо разделываю, и бывает, ставлю или кладу стекать рядом с раковиной. Желобки часто делают "в подарок".3 месяц живу,  не нарадуюсь - можно разделать пол-барана или рыбину, почистить кучу овощей и элегантно все смахнуть в мойку или в ведро.  Минус один боьшой есть, по сравнению с бывшей мойкой Бланко и столешкой из ДСП - всё  надо чаще мыть, так как акрил более пористый, чем материал бывшей мойки и ДСП и как будто впитывает запахи и краски. Теперь посуду на ночь не оставишь, и чай кофе вино надо смывать побыстрее. Но по сравнению в полученными плюсами  для меня этот минус меркнет. Кварц не стала выбирать из за того, что нельзя сделать невидимые швы на светлом.Гранит не понравился холодом и слишком активными природными расцветками.Мрамор - слишком капризен на кухне, хорош для мало используемых кухонь, для антуража больше.