Не за что. Нотариальное заверение сделки никак вас не обезопасит от гипотетической недобросовестности продавца, это риск другого рода, снимается он правильной организацией процедуры сделки.Вам имеет смысл обратиться к человеку, который что-то понимает в договорах, чтобы потом не пожалеть о том, что вы вляпались во что-то нехорошее. В этой сфере все уже давно продумано, просто нужно знать уже известное.