берете большую тарелку и режете на нее большими кусками - морковь, капусту, огурцы, репу, сельдерей, яблоки...  шли мимо - взяли кусок, захотелось есть - вышли на кухню - взяли кусок... какие бутерброды?!просто не покупать никакие конфеты, шоколад, печенье и пряники.. чтобы дома даже духа не было!