Сушить, делать пастилу, делать заправку для штруделя (ну и пусть он будет неправильный, зато быстро), пюре с сахаром, мои ложками едят потом. В пастилу много уходит, дети любят. Но у себя на участке яблоню сажать отказываюсь пока  Мне хватает того, что мы в заброшенных садах по соседству набираем в редкие прогулки.