Семейные могилы есть мало у кого, по большей части в деревнях, в крупных городах, увы, у единиц, но там и нет необходимости откапывать, насколько я поняла, просто захоранивают сразу. А кости именно сжигают, на территориях тех же кладбищ есть типа колумбариев что-то, только покомпактнее.