А как они готовили в классе, на чем? Там было в школе кухонное помещение? Потому что я тоже было хотела устроить такое для моих учеников однажды,  просто как анимацию-  научить их готовить сырники. Но в классе же ни плиты , ни раковины-нет ничего. Нету сырников во франции! А в магазинах  творог продают только жидкий. Но я нашла тут неподалеку ферму, там они  сделали магазинчик и продают свою продукцию. Там они делают тот самый твердый русский творог. Кстати я там покупала творог примерно 3 месяца, 2 раза в неделю, но потом вынуждена была забыть дорогу на ту ыерму-тк  потолстела на 2 кг. от сырников.