Ну витамины они свои сохраняют.  А там уж каждому свое,  вон выше сахар боятся   я свою малину,  тоннами есть могу.  А компот у меня банками уходит.  Полезно не полезно,  но безумно вкусно,  мы не можем себе в этом отказать