Может за составлением меню вам к диетологу обратиться？Они чудеса в этом плане творят. А муж просто вас пожалеет.Поверьте, обычному человеку, который в уме автоматически не раскладывает продукты на жиры, бклки, углеводы, очень тяжело понять что вы от него хотите.  Я на момент закупки продуктов уже интуитивно знаю, сколько кому из членов семьи чего в рационе нужно ибо раньше я все это считала, а теперь это уже опыт. А муж и близко не понимает о чем это я. Хотя готовит он вкусно, но по мужски, а это значит что в его блюдах будет больше жиров и углеводов.