Мы когда-то эту проблему решили ). Тоже бабки не знали, куда девать яблоки. А бабок много, и яблок тоже много, и вызревают почти в одно время. Продавать бабки не могут, да и кому нужны эти яблоки в сезон. Выручило то, что одна из бабок жила в доме, у нее был подвал, большой подвал. И мы их подучили перерабатывать яблоки на вино. Конечно, надо было помогать, но, в общем, оказалось проще, чем соки-компоты. Вино они со временем научились делать совершенно сказочное, прозрачное, вкусное.Эх, времена. Бабки уже померли все, то вино мы потом еще несколько лет пили, да их вспоминали. Да и сейчас вспоминаем, только того вина больше нет. Пытались потом повторить, ничего не вышло.