Автор, вы попробуйте и узнаете. У меня были нестандартные требования к няням, тоже работала без перерыва на декрет и роды  Вполне возможно организовать всё везде. Не думаю что она дитё тянет и вас на рабочее место не обдумав и без согласования. Задавайте вопросы ей, а еще лучше- попробуйте, проявите фантазию, лето на дворе, гулять будете много, одеялко, травка- есть там какой-то парк или хоть газон рядом? А к осени ребёнок уже ходячий будет и несисечный, будет по новому она решать что и как.