Я тоже любительница гречки с котлетой. Правда не в кафе, дома делаю. Это обычная нормальная еда для человека. Каша и омлет на завтрак тоже обычная нормальная еда. Кашу самим варить, естественно, 20 минут, в мультиварке, то есть не та, что кипятком разводить.