Спасибо всем ответившим, особо за наводку на Институт питания, вроде как договорились с сыном обратиться туда. Он идет на контакт, проблему осознает, делает какие-то усилия над собой, это уже плюс. Да, от недостатка внимания, может быть, нам порой кажется, что недодаем детям, и в то же время боимся "избаловать", никто не знает где эта  - "золотая середина".