Ягоды   замороженные прекрасно идут  в компот.   Если для еды -  надо пересыпать небольшим количеством сахара,  очень вкусные после разморозки,  я  так морожу  малину и  клубнику.Вот мороженые  в домашних условиях овощи мне не нравятся в готовке.    Морковь  почистить-натереть - дело  пары минут.  Но для тех, кто поздно приходит с работы, это выход