Я москвичка и муж москвич  , мы постоянно стали гулять по Москве последние пару лет . Я живу в Центре .  Потому что теперь это стало приятно делать. Москва стала действительно приятным и комфортным городом . И мы ходим и ужинать в кафе и я утром завтрака в кофейне в доме и соседи тоже . Но вы правильно заметили , что людей  40-45 лет не много .На мой взгляд   это имеет 3 основных причины. 1. Это то , что москвичи не все живут в Центре . Есть еще всякие жители Гольяново и Бутово ,которые вроде как москвичи ,только их родители никуда никуда дальше района не вывозили и они так никуда дальше него и не ездят дальше . Ну не привычно им это . Они не понимают как можно гулять вечером просто так по городу . Вот те ,кто в центре родился даже при переезде в другой район все равно возвращаются в центр погулять . А эти нет . Им же час ехать ,лениво и вообще они пива дома лучше выпьют. 2.  Это то , что многие поздновато родили детей и им гулять некогда . То уроки с ними надо делать , то на секции водить ,то оставить не с кем.  Тех ,кто вырастил детей к 40-45 годам не так уж и много . 3. Это то , что многие предпочитают достаточно примитивные виды отдыха в виде потаскаться по торговым центрам . Целый топ тут был , что проще поехать в Мегу, там наесться от пуза в Ростиксе и детей до отвала накормить там же и купить всей семье трусов и маек и продуктов на неделю . Для чего им центр с его историей и музеями, с его атмосферой и особняками. Не были они в центре ,не жили там и нечего там делать по их мнению . Главное поесть и пошопиться.  Но это как правило не москвичи , а жители Москвы . Которые дорвались до благ цивилизации , но в москвичей настоящих еще не эволюционировали .