Не вряд ли, а так и есть. Крупы, сезонные овощи, тушеные блюда, мясо не трижды в день, меньше сладкого и пр - питание ближе к рациону предков, а не к нынешнему избыточному. Да, готовить придется - зато точно будешь знать, что именно ешь.