Фига се у вас «выход в люди»! Мы про рядовой ужин говорим или про званый ужин? У нас так: муж разжигает мангал, я дома на кухне раскладываю на решётку или нанизываю на мангал рыбу/ мясо/ птицу. На рядовые ужины у нас один вид. Вот сегодня у нас рыба была: два карпа выложила на решётке отдала ему. Принесла ему блюдо, нож. Помыла овощи, зелень, вынесла на террасу. Старший сын вынес тарелки/приборы /соль/ салфетки ( одной стопкой,) расставил на столе. Я два бокала под вино / штопор/ вино. Сын взял морс и стаканы себе и няне. Мелочугу няня уже накормила, они просто трусили во дворе. Все! Поели , попили, пошли гулять , помошница все занесёт и помоет. Если это гости, то помощница приходит помогает на стол накрывать. В обычные дни пару стаканов блюдо и пять тарелок вынести/ занести не в лом.