Так такой погрешности и нет, может быть в 1-2-3 десятые градуса, так они и особо значения не имеют. Ртутные тоже этим славятся. У меня их штук пять было и у всех разные значения могли быть, но разнились они именно 2-3 десятых градуса, что не сильно то и важно. Важно понимать момент, когда температуру пора понижать или тенденцию когда она идет на повышение или понижение.