Возможно, автор не хочет потом получать огромные счета за электричество. Я готовлю только запеканки и буженину. Да, с запеканкой проще, следить нужно за корочкой только)))), буженина пару раз чуть пригорала, но делаю ее так редко, что и электрическая не помогла бы... Короче, я за газ, если не супер повар =)