Идите  в  труд.  инспекцию,  там  все  разъяснят.  Вообще-то  я  когда-то  работала  в  иностранной  компании,  они  скрупулезно  соблюдали  все  наши  законы,  так  вот,  нам  официально  было  разрешено  делать  перерыв  на  10  минут  каждые  два  часа. Я  шла  курить. Я  думаю,  они  это  не  из  пальца  высосали,  где-то  должно  быть  написано.  Все в  обед  -  не  может  такого  быть,  мы  живые  люди,  и,  например,  воду  должны  пить  полтора  литра в  день,  а  летом  и  два-два с  половиной,  как  это количество  впихнуть  в  обед?