Воды маловато, дрожжей многовато. Масло я вообще не добавляю - смысл? Они все равно в масле жарятся.Сделайте один раз по вот этому рецепту:Дрожжевые оладьи и пончики (пышки)https://www.crevetka.com/articles/view/271И вот по этому, округлив цифры (из тонны перевели в граммы, получилась такая фигня 481 грамм, млин).https://www.povarenok.ru/recipes/show/49009/