Научить можно только того, кто сам хочет научиться. Я бы начала с брата. Собственно я с него действительно и начала без "бы". Он научился готовить еще до женитьбы. Иногда просто спрашивал что и как делать, иногда конкретный рецепт просил, часто с нами готовил, когда в гостях бывал. Сейчас на мастер-классы ходит, совершенствуется, уже частенько гораздо интереснее меня готовит.