Капуста вся "ранняя" ей доверять нельзя. Я бы на рыбу дешевую налегала - мойву печеную, путассу отварную + яйца. Крупы на гарнир. Картошечка с постным маслом. Фасоль с томатным соусом. Салат морковный или из печеной свеклы. Клетчатку отрубями добирать. Зелени промышленной тоже доверия нет.