Значит велите детям придумать план Б на случай дождя. Пусть племянница дуется, подуется, подуется и сдуется. Заметье, ВЫ ОПЯТЬ пытаетесь взять под контроль ситуацию ( с дождем), которая Вам неподвластна. Она понимает, почему в дождь в зоопарк идти не хочется, но ей скучно, она не в состоянии себя занять, как должны уже уметь себя занимать дети ее возраста, поэтому она ищет "внешних" развлечений или зоопарк или нытье Вам, Вы же реагируете, ей не так скучно. Это будет продолжаться до тех пор, пока она сама себя не научится развлекать - читать интересное, вязать носки, готовить кексы, курить с друзьями в подъезде и шляться по дискотекам. Сколько времени на это уйдет и что это будет за развлечения зависит в определенной степени от Вас. Но время уйдет и быстро не получится, поэтому Вам хоть умри, нужно научиться абстрагироваться и не включаться в процесс ее развлечения "нытье тетушке".