))) Я, например, не люблю устрицы. И что из этого должно следовать?При чем здесь ваши личные предпочтения и "вы ешьте белый хлеб"? Вы думаете, ваше "проживание" при советской власти дает вам какую-то кулинарную фору? Все современные известные шеф-повара знают и об этом говорят на своих мастер-классах, что все базовое давно придумано, в том числе и при царе Горохе, включая советские ГОСТы. П.с. При советской власти я не только родилась, но и окончила вуз. Задолго до распада СССР. Но это ровным счетом ничего не значит с точки зрения кулинарных пристрастий))