попытка номер три -  попробуйте действовать его методами - доставайте его сами, доводите по каждому поводу. напишите ему сегодня эмейл с копией вышестгящему начальству - что даете ему срок в 10 дней для письменного протокола вчерашней беседы. В след.раз сразу как зайдете на беседу пишите тут же протокол сами - скажите ему это исключительно формальность - так посоветовал ваш адвокат специализирующийся на моббинге. трольте не по детски - пока ему не надоест.