Да едрён-батон, вы представляете себе типовую советскую кухню в 10 метров,  а в хрущевках и того меньше. Где хранить такой жбан?! Дома есть не у всех, хранить отдельную кастрюлю для капусты - бред! На край вилок можно в микроволновку на пару минут сунуть,  эффект тот же