На хрена диета, которую все равно все время нарушаешь и на которой блюешь, а вес стоит?Поскольку цель - ввести организм в кетоз, то после нарушения можете смело считать, что начинаете с нуля, после торта никакого кетоза уже не будет. На работу люди носят контейнеры в таких случаях.