Я не поняла. Я никак не могу понять, как это осуществимо: ем, что хочу. Вы хотите заранее? В обед хотите на ужин? Но значит, в обед вы хотите есть.Потому что если я на ужин захочу осьминога... или мясо... От моего хочу до еды пройдёт 2 часа (время для разморозки и приготовления).Время ужина. Прислушался к себе. Хочу Ташкент. Разморозил телятину, поставил запекаться, сбегал за зелёной редькой, замочил.... В итоге примерно те же 2 часа от хочу до взял вилку. Хочу бефстроганов, хочу плов, хочу сациви, хочу язык, хочу харчо) Ризотто хочу с грибами, но дома ни грибов, ни белого вина.Хочу салат из сельдерея, граната и кедровых орешков.. А дома только орешки.. И время ужина. До рынка с гранатами не доехать уже, а в ближайшем маленьком магазине граната и сельдерея часто нет. Хочу соте... Вместо ужина носимся в поисках баклажанов? Хочу картофельное пюре с икрой и маринованными грибочками. Я легко могу приготовить обед для 10 человек, но понятия не имею, как приготовить ОДНУ порцию картофельного пюре. Или ваше хочу относится только к тому, что уже приготовлено и стоит в холодильнике?  Но это тогда не "ем, что хочу и только когда хочу".