Ну полчаса тоже недолго. И в будни я бульон не варю, только в выходные. Я же морожу бульон. Поэтому в будни примерно как вы. Достаю бульон, он сам там размораживается и закипает в кастрюле, потом туда овощи. Тогда тоже 3 минуты получается. Я поэтому собственно и спросила, откуда берется бульон, именно он время занимает, а сам суп конечно нет.