Просто борщ люблю, но готовлю не часто из-за трудоемкости и не на 1 раз (рецепты у всех разные, вареную свеклу я в борще не приемлю, только в свекольнике). Кстати, ела как-то перловку, сваренную по очень старому рецепту. Вот честно, ничего вкуснее в жизни не ела-самая вкусная каша получилась, хотя вроде как перловка-беее. Но готовить ее часов 12, поэтому не практикую.