Я своего вечноголодного мужа кормила в "Буфете№1" на Нахимсона. Это как раз за углом от Спасо-Преображенского,который музей-заповедник  В буфете 1е,2е,3е и компот. Очень прилично и совсем недорого в обстановке советского буфета самообслуживания.В Мамуку я бы посветовала,сыры там славные и Ванильное небо тоже можно,зотя в последнем я не была,но мои там ели.Можно зайти в Митрополичьи Палаты http://www.yarartmuseum.ru/ Музей истории города http://mukmig.yaroslavl.ru/ илии так же я бы посоветовала Муыку и Время http://xn--80aejfgkmg8ay3g9b.xn-p1ai/.Они все в пешей доступности друг от друга,но займут немало времени при посещении. Кроме последнего,кстати рядом с ним есть ресторанчик Собрание - тоже вкусно и недорого,русская кухня.