Я пасту недавно сделала, правда, с сушеными грибами, но и с замороженными белыми должно быть очень вкусно.Обжарить грибы на сливочном масле. ДОбавить чуть белого сухого и протушить. Потом кинуть порезанного тимьяна и залить сливками. Все перемешать с готовой пастой.