Я тоже в первую очередь подумала о трудностях ведения  сельского хозяйства в Крыму. Когда был Северо-Крымский канал все было проще. Теперь его нет. С водой реальные проблемы. Для жизни еще хватает, но для землелелия мало и вода теперь там дорогая стала. Это зона рискованного с/х. Надеяться на естественные осадки рискованно. Соответственно и с кормами для животных проблемы. Бесхозных пастбищ нет, вся земля распределена, кому-то принадледит (даже если и стоит пустая). И из-за проблем с водой все корма тоже дороги. В общем, специфики хватает, не каждый справится. Тогда уж поехать туда сначала и опыта поднабраться у местных успешных фермеров прежде чем свое вкладывать.