Тогда это не запас, это просто ваша семья любит покушать...Мы обычно едим пару кг мяса, пару кг рыбы в неделю. Мне 30 кг мяса это на всю зиму, конечно же, оно слежится там. Ну и однообразие опять же. Так я разное мясо покупаю, а так придется есть один вид только. Не вижу смысла так затариваться. Пара тройка  кг у меня есть в морозилке на случай чтобы не бегать.