Ну, а потом можно на сковороду с мясом влить соус (соевый соус+ немного крахмала+ сахар+рисовый уксус или сок лимона + острый перец, можно и имбирь добавить). И пару минут перемешивать в нем мясо на огне, когда соус загустеет, присыпать кунжутом, перемешать и готово.