Я ее только в русских магазинах нахожу, так и называется - ячневая крупа. Я на воде пробовала - что то мне не пошло. Мать узнала чем я тут питаюсь - вот удивлялась.Еще я нашла для себя перловку приготовленную в стиле ризотто - могу в голом виде есть, в смысле без мяса-рыбы. Еще фарро люблю (полба). Я картошку не люблю, поэтому и ищу штуки такие.