Они уже готовые, их дополнительно обрабатывать нет нужды.Почистить, выложить на бумажное полотенце и в салат.Омлет вкусный с ними. Сливочное масло распустить на сковороде, туда добавить чеснок, быстро обжарить, удалить. Слегка спассировать нарезанный лук (просто до стеклянного), креветки или морской коктейль, 3 минуты подогреть, залить омлетной смесью. При подаче посыпать свежей петрушкой. К нему -  тост или булочка с маслом с морской солью.