Про азербайджанские не скажу, но живу в Турции и знаю, как турецкие семьи. Одинаково воспитывают, во всяком случае семей 500 которые я знаю и общалась с ними.  Может быть где-нибудь на юго-востоке и есть тараканы, но я в Стамбуле.