Законом предусмотрено, что пока обязательство по оплате не исполнено, квартира может находиться в залоге у продавца. Вдруг Ваш маткапитал никогда не дойдет и квартиру Вы продадите. После оплаты идете вместе в мфц и снимаете это обременение. Если продавец не придет, Вы в суде за пару заседаний снимете без него