Фарфор посудомойка моет вполне бережно, позолота - зависит от качества, на советском сервизе может смыться - тут уж не в посудомойкее дело, а посуде и химии к ней. Кастрюли как раз явный аргумент за машину т.к. выглядят как новые и ничего им не делается даже при готовке на газу. Так что сидеть с толстенным фаянсом никто не заставляет. Да, посуды требуется больше с ПММ. Но если она у вас раньше влезала в сушилку, то кто мешает вам вместо нее сделать полку и туда поставить сухие тарелки стопкой? Зазоры между тарелками нужны только если они мокрые, а у вас сухие будут...Кого надо ополаскивать под струей я не знаю, за 5 лет с посудомойкой ни разу этим не морочилась. Слить из нее воду не долго, намного быстрее чем мыть посуду даже 3 дня дачного сезона.