Сдаю лофт, в Германии. По условиям того же букинга, клиенты обязаны вернуть дом, в том же состоянии, в котором получили. Уборка после выезда клиентов, подразумевает мытьё полов/ванной, смена постельного/полотенец, полировка поверхностей(пыль). Грязную посуду, клиент либо моет, либо загружает в посудомоечную машину. Вы, видимо, решили что за 100 евро(10 дней по 10 евро?), после вас грязь вымоют/вынесут. Никогда не поверю, что на Вас кричали без повода...не лукавьте. Залог не отдают в том случае, если загажено всё от и до- диваны в крошках, пол в пятнах, стены в отпечатках пальцев, кухня как после атомной войны.