При активном противодействии родственников у вас не так много шансов сделать все тихо и бесплатно. Вы боитесь и того и этого, по крайней мере дарение "здесь и сейчас",  надеюсь даритель проживет еще много лет и не позволит дочери своей оттяпать квартиру у одаряемого. Ну ренту тогда, но вы готовы подтверждать платежи? Если их не будет, как докажете что рента выплачена?