Вы знаете, итальянцы, живя на море, не едят гадов. Поэтому да, надо идти на tripadvisor и искать специально ресторан морепродуктов. Очень неприятно слушать про то, какая у итальянцев плохая еда. Это не так. Просто вы не знакомы с обычаями страны, а ваши ожидания далеки от реальности. Если хотите морепродуктов, то вам не в Италию. В Италию за пиццей и пастой.Чессгря рыба в кляре с пюре и квашеной капустой как-то тоже далеки от большого количества креветок, вы не находите? Как выше правильно написали, все тушеное, рыбу в кляре вы в любой столовке поедите. Тайский вариант морепродуктов тоже не вяжется со свежим уловом - все переготовленное и забито тайскими специями. У французов и испанцев хорошие блюда.