Обмен веществ у всех одинаковых. Разница худо-бедно существенная может быть только при выраженных декомпенсированных заболеваниях, когда вес - вообще неактуален.А вот ухнуть траты калории в ноль, завалившись на диванчик и чередуя зажоры с гипокалорийкой на трех яблоках в день - это у нас каждая вторая "худеющая" может. В чем проблема хоть чуть-чуть поучить теорию или поспрашивать знающих людей? Неееет, мы лучше на яблоках и гречке, а потом нажремся пиццы и будем всем рассказывать про обмен веществ.