В МИРЭА, действительно, больше направлений с информатикой, все правильно Вы видите. Есть вузы, где больше или только физика (МИЭМ, МЭИ), на ВМК тоже нужна физика. Если Вы готовы обойтись без этих вузов, тогда можно ограничиться информатикой. У меня ребенок сдавал ЕГЭ на ИТ в этом году, мы физику решили не готовить, все-таки это существенное дополнительное время. Указанные выше вузы сразу вычеркнули. Сами подумайте, решите, нужно ли на физику силы тратить. Обычно советуют физику, так как с физикой проходной меньше, больше вариантов, и запасной вариант в случае завала информатики.