Да не во всех Европах, блин, живу  пол года в штатах , пол года в Европе, никогда не замечала недостаток хороших десертов (тортов, тарталеток , круассанов и т д)  ни в Нью Йорке, ни в Калифорнии ( не знаю уж где вы в США живете). А в Европах - ну да Лондон, Париж, во всех остальных поискать надо, т.е.  места знать надо.Даже в Вене давлюсь их традиционным Захером, не нравится абсолютно.