Если два года было всё хорошо и тут бац - накладка, то.... Ябывает. Что вы кипятитесь? Войдите в положение пиццерии.У нас так было - сломалась печь в папе Джонс в день праздника. В итоге, пиццу задержали на час - пекли в другом месте и привезли с задержкой. Дети вообще не заметили, но мы и не впритык по времени заказывали, правда.Я понимаю, вы, видимо ответственный и эмоциональный человек, но форс-мажоры бывают везде.