В 40 обычно переезжают при наличии контракта на работу, так что уровень жизни не сохраняется, а улучшается.А если без работы по проф иммиграции переезжать, то это не позднее 30-ти. Кстати, никаким образом не мешает то что никто не говорит по-русски. По-английски достаточно. И русских продуктов питания полно. Но зачем они, когда есть менее привычные но более вкусные.