Да мы просто не едим несколько дней подряд  одно и то же, поэтому и готовим на 1 раз. И не 2, а 4 порции))А правильный борщ  и порционно можно съесть день спустя.5-6 литровые кастрюли у меня отсутствуют как класс, кроме мультиварки