сегодня дети запросили на ужин спринг-роллы с креветками. Решила облегчить себе задачу и купила пакетик чищенных. Но и их, как оказалось, нужно чистить от какой-то там вены ( чёрная дорожка посередине). Пока почистила 250 гр, прокляла все на свете. Вопрос: есть какое-то ноу хау, как это сделать менее энергозатратно? Или я купила не те креветки и есть уже полностью готовые к употреблению???