Ничего скорее всего. Обойдемся различными закусками. После 8-ми тяжело есть горячее. То есть закуски и салаты могут быть и мясные, но они будут более легкие, чем тяжелый шмоток мяса. И больше подходят под такой вот стол с винами и расслабленной беседой друзей на несколько часов.