У вас в школе по труду что было? Вот это оно самое, к чему приобщали детей - развитие мелкой моторики, тщательность и аккуратность. А вообще здорово, что вам нравится и что получается вкусно. Ну и готовьте свои торты на маленькие семейные праздники, когда  нет гостей или гости достаточно близкие, чтобы их угощать вкусным, но не совсем идеально выглядящим тортом.