Я в Голландии живу, на протестантской территории. Геями тут конечно никого не удивишь, но их не так уж и много. У меня трое детей, поэтому местный сад и младшая школа "охваххены", знаю только одну парочку лесби. И то, они разведены и у них есть дети, теперь вместе живут, поэтому даже не факт что реальные. Формуляры всегда были такими "родитель/опекун 1" и "родитель/опекун2". Но тут дело не только в геях. Есть дети у которых семья из одного родителя, есть те, которые на воспитании у бабушки и дедушки, есть те, кто живет с опекунами, опекуны не всегда пара, например дед 1 и дед 2 могут совместно осущесвтлять опекунство. Короче вариантов масса и всех под папу/маму не засунешь. И под графой "родител/опекун 1" всегда есть поле, где надо вписывать кем ты приходишься ребенку - мамой, папой, дедом, тетей, опекуном итд.