За 5-6 дней активных поездок весь остров вдоль и поперек изъездить можно. От Санта-Крус до Лас Америкаса час на автобусе. ИМХО, жить в разных местах нет никакой необходимости. Если собираетесь ехать в ближайшее время, то учтите, что т-ра на севере и юге острова может существенно отличаться. На юге всегда тепло, на севере зимой может быть холоднее градусов на 10.