Официальный отпуск для полного рабочего дня 28 календарных дней - это закон, трудовой кодекс.Но редко берут сразу больше 2 недель - это неофициальное ограничение, но часто есть такое.А для школьных несезонных каникул нужно по 5 дней, а не все 28 разом.