Обычно в МФЦ для регистрации перехода права люди приходят уже с подписанными договорами. С подписанными - это значит вступившими в силу в момент подписания. Вы можете ПРИНУДИТЬ покупателя исполнить договор, т.е. сделка не развалилась, исполнение сделки просто идет не гладко.