Я считаю, что среднестатистический нотариус не зарегистрирует любой договор, который ему принесут, он сам составит договор и будет всячески сопротивляться правкам, которые стороны будут пытаться в него внести. Во всяком случае привычную мне фразу о том, что в момент покупки квартиры покупатель состоит в зарегистрированном браке, 2 нотариуса отказались включать в договор наотрез, а вот нотариус Федорченко против такой фразы не возражал.Могу вас уверить, что у местных риэлторов (кого знаю), расценки на простую  сделку гораздо ниже озвученных вами.