+100 по всем пунктам. Как бывший житель села могу сказать, что в нищие 90е выращивали клубнику на продажу. Первые пару ягод съедали,  а потом продавали корзинами. Чтобы денег заработать хоть немного. Когда ягоды были уже совсем мелкие и дешевые - ели сами,  варили варенье на зиму.  Знакомые так же выращивали в теплице помидоры , огурцы - первый урожай самый дорогой,  поэтому продавали 99% урожая. Сами ели 1% . Всё на продажу,  т к денег не было.  Когда уже массово зрели помидоры, огурцы в открытом грунте и цена падала существенно - ели сами, консервировали. Так и в масштабах страны - продавали пшеницу во Францию,  т к были нужны деньги. Себе по остаточному принципу.