мясо- не одно и от же что животные жиры....мясо- это белок в первую очередь...белковое голодание- самое опасное, одна из причина стеатогепатоза- вегетарианская диета...можете сказать что будете есть много растительной белковой пищи? ни фига...во-первых, нет тот регион..нет у нас азиатского соевого и морского питания...во-вторых, таких продуктов ничтожно мало...в-третьих, орехов и бобов много не съешь и белок у них трудно усваиваемый...молочка на самом деле содержит мало белка....ну и последнее, мясо дает нам такие незаменимые аминокислоты которых нигде нет, только в таблетках разве что..вы готовы заменить нормальную еду на таблетки? ну тогда вперед!почему чтобы что-то наладить всего лишь разумностью и умеренностью, надо вдаваться в крайности?