Я знать не знаю каких вы кур там покупаете,жирных или тощих. Но курица,выращенная у фермера на гормонах и антибиотиках хорошей быть не может.И если в крупном птицехозяйстве есть хоть какой то контроль,то ваш фермер вообще может продавать любую дрянь без всякого зазрения совести.