У нас индукция, давно уже. Когда уменьшаешь/увеличиваешь мощность, плита реагирует в ту же секунду (а не по мере остывания/нагрева). Для меня это главный плюс.Второй плюс - об эту плиту нельзя обжечься, так как нагрев идет только под магнитом. Поэтому и не пригорает. Из минусов - на максимальной мощности издает тихий писк, поэтому на 9ке не готовлю, ограничиваюсь 8й мощностью.