Ты, тёть, непоследовательная какая-то.  То у тебя туристы в рестораны мишленовские толпами ходят, которые для туристов, то за два года бронировать надо. Ну и кто из нас дурочка?! Не расстраивайтесь, не всем же по ресторанам ходить. Вы свои аутентичные как их там смореброды (или как там ваши бутерброды для местной небогатой публики называются, не запомнила) лопайте. это вкусно и дёшево. И очень  аутентично.  Тёть.