Да, к сожалению, понимаю. И никогда не лезу с советами до тех пор, пока меня не спрашивают.Если (даже при весе 100) человек теряет 10 кг в год БЕЗ неврастении, головной боли и т.д. - то это неплохой результат. За три года он потеряет 30 - и опять же без головной боли, пресса и "вечного ноября", можно сказать не заметить как потеряет... и будет в мире с самим собой, даже, возможно с зефирками, только не "лишними".А та неврастения, о которой вы говорите исходит от того, что хочется "быстрый" результат. Это кстати и причина переедания - хочется "быстрого" и доступного удовольствия. Без затрат...И 1000 калорий в день - это настолько неграмотный подход, что даже обсуждать нечего. Конечно будут срывы и зажоры...