Еще делаю салат: обжариваю овощи, лук, отдельно в духовке запекаю паприку под грилем, добавляю томаты итальянские, стерилизую в духовке банки и крышки, заполняю салатом банки, готово. Храню в кладовке. На пару месяцев нам хватает.