Смысл в том, что вам привозят рецепт и чётко отмеренные для него ингредиенты. Вам не надо покупать какую-нибудь специю, например, которая вам не нужна в большом кол-ве и которой в доме нет. Вам привезут её ровно чайную ложку, как надо по рецепту. И так со всем остальным. Просто берете рецепт и готовите. Никаких отвешиваний, измерений и пр. На мой взгляд - удобно и интересно, можно набрать на неделю наборов и готовить разное каждый вечер. Насчет дороже не знаю. С одной стороны, думаю да, с другой - ну всё на свете чего-то стоит, понятно что тут дело не в экономии, а в удобстве. Но я никогда не заказывала такие наборы, только смотрела их сайты. Не решусь пока. И волнует качество продуктов в наборе. Не хочется получить гнилье.