Да, но должен быть рынок. Десятку человек нужен десяток мешков сена - на своем форуме они - толпа, а с точки зрения производителя - ни о чем. Даже маленького фермера ни о чем. А учитывая размеры нашей страны - ну можно купить мешок сена в Омске или на Алтае - только что до Калининграда, что до Владивостока доставка будет сопоставима с ценой. А та же морковка, которую потребитель хочет видеть каждый день свежей - ее же надо где-то хранить, потом свежей куда-то отправлять, опять же хранилище это вложения, отправка - деньги из-за расстояний. Поэтому фермеру проще всего вырастить и сдать все кому-нибудь прямо с поля. Тут надо либо самим фермерам объединяться и строить что-то вскладчину, либо ждать, когда кто-нибудь придет. Но когда приходит большой холдинг и начинает покупать молоко по 10 рублей (грубо говоря) за литр - они (фермеры) пищат и жалуются, что это ниже себестоимости.