Проверить вы все равно не сможете. Можете попробовать, чтобы выбрать тот, который по вкусу нравится. Цвет и прозрачность могут быть разными, мед же разный. От белого непрозрачного цветочного, до очень темного гречишного, например.Жидкий не покупайте.