Человек в наше время осваивает те навыки, которые необходимы данному индивиду, в определенной точке мира, определенной культуре, определенному уровню развития техники и исходя из воспитания. Вы уже удивились, что люди не ремонтируют утюги и пылесосы. Сейчас популярны утюги с парогенератором или гладильные системы с поддувом. Старый утюг еще лет 10 назад отправила на свалку. Современные машины должны ремонтировать те, кто учился для этого. У меня папа сам перебирал движок на "шестерке", но это было сто лет назад. Но так здорово, когда разбираются в авто при экстренных ситуациях.  В Испании проколола колесо, полноценная запаску была под днищем, инструкция на испанском... зять примерно представлял как его оттуда извлечь) и все это в мой ДР  Но там принято по страховке ждать помощь,а не мучиться.У нас в семье все способны класть плитку и клеить обои. Мужики и я не чураемся проводить электрику, сами строили дом их газосиликата. Но это забирает кучу здоровья, если есть деньги, то лучше заплатить. Ну и про кулинарные способности... Нет таких, кто не умеет готовить. Есть те, кто не хочет. Так же с уборкой. Ну и времени личного жаль.