ну так большинство и натаскивают детей на ЕГЭ. Выбирают "перспективные" направления и ребенок готовится целенаправленно: углубленная математика, углубленный язык итп. Потому что цель понятна - 100 баллов на ЕГЭ и бюджетное место в ВУЗе. И весь широкий спектр предметов  "среднее образование"  не нужен.