Если не хотите кислое, то купите розэ австралийское или французское. Это чтобы вы не путались и без сложностей. Французские розэ почти все очень мягкие и хороши и к закускам и к десертам. Вот здесь список вам сразуhttps://thefiftybest.com/wine/best_rose_wine/