Сборка по схеме имеет свои  плюсы - умение читать схему, соотносить  пространственый объект и плоскостное изображение и т.д.Но сборка без схемы - это фантазия, творчество.по мне -  лучше 1 раз дать собрать по схеме, а дальше -  пусть собирает как хочет.