Выпечка, как и салаты типа Оливье и проч, могут быть только раз в квартал или на НГ. Обойтись без выпечки можно. убирайте постепенно. И при этом покупные  сладости не употреблять. Половину масла замените на растительное, картошку сокращайте, вводите бобовые- чечевицу красную, фасоль. Гречку, турецкий горох забыли. Свинину сокращайте до полкило в мес, замените ее на нежирную рыбу- треску все дети обожают. Семгу кусочками не покупайте, а берите сразу целую и солите сами. И как то мало овощей- ни капусты (а это и брокколи, и брюссельская), свеклы даже. Где сыры? Мацони? Орехи, хотя бы грецкие? про зелень повторюсь