Со старшей в августе мы тоже так делаем. Точнее, снимаем на речке беседку с мангалом. Жарить шашлыки в лесу дикаерм рядом с относительно крупным населенным пунктом... нет, можно, но как-то не очень комфортно. Ну, и дотащить все на ораву народа. А так, на машине подъезжаем, паркуемся, спокойно на закрытую территорию переносим все. Даже уголь на месте дадут и контейнер для мусора есть. Но и то не всегда погода позволяет. А младшие у меня в феврале и марте... ну, для зимних шашлыков надо сильно любителем быть. Посему квест обычно дома. Но это очень геморно - прибрать квартиру (да, обычно она у меня далеко не в идеальном состоянии), наготовить, написать сценарий, закупить призы и реквизит, подать-убрать-провести квест - подать-убрать. И по деньгам, кстати, не дешевле, чем кафе с аниматором.