Гипотетически да, можно в 2 тысячи уложиться, если с кашей. Но сколько там будет мяса и сколько каши... У вас примерно как у меня и получается 2-3 тысячи на пол месяца.  Каши я своей кладу 1/5 к мясным составляющим рациона. Она собственно и ничего особо не стоит - крупа.