У дочери в школе в прошлом году предложили этот вариант. После обсуждений большинство выбрали вариант благотворительность + цветы. То есть собрали некоторое количество денег в фонд, а дети пришли всё равно с цветами - цветы в данном случае атрибут праздника, а не подарок учителю, на мой взгляд. И покупаются по желанию ребёнка.