Зависит от аэропорта где пересаживаетесь, если Мюнхен например, там все близко, если Франкфурт, то можно долго блуждать. И если ваш 1ый самолет опоздает минут на 20, то во Франкфурте это может быть критично. всегда ищу  пересдаку минимум в 2 часа. Багаж могут и не успеть перекинуть, пришлют следующим рейсом