Для обычных школ да 3 часа это норма. Но из обычных школ в МФТИ и не поступают .Чудес не бывает нельзя дать за 3 часа столько же сколько дети в сильных профильных школах получают за 6-8 часов.В 57 вообще нет традиции пока физматклассов, поэтому о традициях говорить смешно.