Правда? Сыр замечательный продукт на каждый день, и для организма, уверена, полезный, так как люди тысячилетиями сыр едят. И вкусный. Мы не только каждый день едим сыр, у меня редко меньше 2-3 видов сыра в холодильнике.  Вы в какой северной Европе?