На вкус и цвет. Для меня большие гостиницы это вынужденная тошниловка. А романтик это переночевать в маяке или на велосипедах по северному побережью Франции, или в горы чтобы фьордами полюбоваться. Можно конечно 1-2 дня поваляться в какой нибудь спа-гостинице, но 2 дня это предел, и даже близко не стояло с вскарабкаться с любимым на ледник