Навскидку только один случай помню на организованном фейерверках,  когда серьезно пострадали люди.  Что-то там с установкой случилось,  и они начали взрываться не успев взлететь. Пусть даже риск и небольшой,  но он есть. Риск ради развлечения - это ли не блажь?  А аттракционы всякие?  Даже на колесе обозрения иногда погибают. С древних времен людям нужен не только хлеб,  но и зрелища. Кому-то фейерверк, кому-то вид с Эвереста.