А вы в какой живете? Если в ЕС, найдут и будут с процентами счет выставлять. Потом передадут дело в инкассо, те выбивают долги на 1-2-3. Как найти могут? Не знаю, но то, что найдут однозначно.В Германии и подписывать ничего не надо. Письменное или онлайн подтверждение любой купли-продажи имеет такую же юридическую силу как и бумажное.