я бы немецкий выбрала вторым; китайский точно нет, т.к. на его изучение требуется слишком много сил, он вторым языком по определению быть не может; французский наоборот - достаточно не сложен; немецкий для развития - самое оно (знаю английский, французский, изучала немецкий и нидерландский)