Зачем в хлебе молоко и сливочное масло? У меня просто мука, вода, соль, сахар и дрожжи. Если печь постоянно и купить муку большим мешком, то может и дешево будет. И 500 гр. муки это рублей 15. Что за муку по 30-40 р.за полкило вы покупаете?