В моем репертуаре:Салтимбокка из телятиныhttp://www.povarenok.ru/recipes/show/51767/Говядина, тушеная с картофелем, с кислой капустой, плов с говядиной...Заливное типа такогоhttp://www.say7.info/cook/recipe/107-Zalivnoe-myaso.htmlБиф Веллингтон http://talerka.tv/ru/recept/uk/beef_wellingtonhttps://art-of-grilling.net/2012/12/03/beef_wellington_ramsay/Немецкие рулетики из говядины с красной капустой и кноделямиhttp://koch-rezepte.me/rinderrouladen-klassisch/