Я сделала эти выводы из лексики и манер ребенка приведенных автором. Согласна что каждого можно довести не то что до истерик, а и до помешательства. В состоянии истерики (да закономерной истерики, в этом не спорю) когда девочка себя уже совершенно не контролирует,  летят выражения "сраный" ресторан, музей. Говорит о присутствующих "этот". И тому подобное. Маркеры среды.