ехать, вести себя как ни  в  чем не бывало.  Никаких разговоров и выяснений отношений НЕ  начинать и не вести.   Не нравится то. что говорит, поддакивайте и  переводите разговор на другую тему.  Такая у вас мама, с возрастом эти черты , которые вас так бесят , будут только усугубляться ((( Если вас раздражает "лицо оскорбленной добродетели", то это ваши проблемы, пейте успокоительное.  Или рвите    все общение,  но это будет неправильно, и вы  это понимаете