Отстаньте от ребенка. У меня двое таких (причем третий с младенчества еду уважает - чем более серьезная еда, тем сильнее уважает). Средний к 11 очень расширил рамки допустимого в тарелке. Но, например, помидоры до сих пор ни за какие коврижки есть не станет - горькие! Да, есть дети, которы какие-то компоненты вкуса/запаха вылавливают - сложно понять, на самом деле, но факт остается фактом. Младший к 7 (почти 8) стал пробовать что-т новое, а так жил на рисе, макаронах, яблоках и молоке. Обоих пытались "приучить", когда в Россию ездили - даже самые настойчивые и заботливые родственники потерпели фиаско... ну разве что младший всей душой манную кашу полюбил. Таким детям предлагать надо новые продукты, но давить/заставлять нельзя категорически!