У Альди и Лидла колбасы из сааамого низшего ценового сегмента, ну просто "дальше только радио"  Поэтому ссылка на них в этом контексте выглядит странной... Вы, наверно, просто ели только колбасы "эконом-класса", вот вам и не понравилось.Не прекрасно, к сожалению, как показывает практика. Вы с чем сейчас спорите? С новостями из прессы? Сообщения появляются постоянно, вот из последнегоhttps://www.welt.de/wirtschaft/article177995450/120-000-Eier-von-Rueckrufaktion-wegen-Salmonellen-betroffen.htmlИ никто "всё не контролирует прекрасно до поставки в магазин", как вы выразились, это было установлено "Im Rahmen einer Eigenuntersuchung", то есть фирма сама и обнаружила, после поставки.ЗЫ Думала, то было последнее, ан нет - еще в августе, оказывается, былоhttps://www.morgenpost.de/wirtschaft/article215040797/Salmonellen-Bio-Eier-von-Lidl-werden-zurueckgerufen.html