Мало.  Надо  еще  ночные  смены  сделать там-сям,  например,  перед  выходным,  ведь  потом  будет  перерыв  сутки,  ну и  норм.  Это  минимальный  перерыв.  И  отпуск  сократить  или  совсем  убрать.  Обалдели  что  ли,  целый  21  день без  работы,  Вы  что?   Я,  кстати,  когда-то  на  двух  работах  работала,  8  лет  без  отпуска вообще. Так  что  у  Вас  есть  еще  резервы.