В том то и дело, что ребенок очень эмоциональный. Возвращается с мероприятий веселый и "на подъеме". После походов с классом обычно бывают сочинения или проекты, то есть не желательно пропускать поездки. Но и усталость по первому вашему варианту присутствует ( А когда он вымотан после учебной недели, то никакие доводы "вот увидишь, будет весело" не действуют, просто сидит и ноет, игнорирует любой позитив.