Это типичное, что говорят те же немцы, узнав, что в компании русские. Даже чокаясь минералкой или колой с русским / русской, думаю, 99% скажут "На здоровье!" Вот такой стереотип.Кроме того, здесь считается уместным, сказать пару слов по-русски (если может).Например, Дитер Болен на шоу "Германия ищет супер-талант", может спросить - Как дела? По-русски. Или сказать: Спасибо! Если конкурсант русский.Это просто как знак уважения.