Поверьте на слово, я много готовлю и разнообразно, полуфабрикаты не употребляем. Ну вот представьте, пять человек. У меня только муж съест сразу 5 котлет с салатом, иногда гарнир к ним но не очень любит. Трое детей это ещё минимум 6 котлет, это минимум, тк старший ребенок уже большой и у меня ещё все девочки, и я сама съем в течении дня штуки 3-4, я всегда кусовничаю, все без гарниров. Итого за один день получилось 15 котлет и это минимум, потому что у нас ,как правило ,все любят только приготовленные, ну и едят все от души. Помимо этого дома будет суп, небольшая кастрюля, тк не любит особо никто, это для младших. Салат и какая-нибудь выпечка, я люблю печь очень. Ну конечно бывает гарнир, но тоже только детям, взрослые не особо его жалуют. Но речь вроде была о котлетах, чтобы всем хватало?) Я готовлю все с запасом.