1. Список расширить. Обязательно сдать общество и  желательно - математику профиль. у неё будет год, свободный от учёбы, который можно потратить на подготовку к нескольким экзаменам. С обществом или математикой  будет выбор из множества педагогических специальностей.  2. Да, пересдать. Вам не перезачтут худшие. Абитуриент сам выбирает, какие результаты представить. Ваши ЕГЭ  действительны 4 года. 3. В обязательном порядке. Вы просто многократно увеличите количество  возможных вариантов. Все пед специальности идут с обществом, например. А почему она его так ненавидит? Может быть, учитель неудачный? Найдите ей хороший онлайн курс. 4. Может быть и её язык сыграет - в МГОУ  проходные баллы на  филологию и лингвистику  250-260. Но нужно общество.