Да я 13 лет в общепите работаю. Всю тамошную кухню знаю преотлично.Если бы я на месте автора звонила столик бронировать, а мне в ответ "приезжайте и бронируйте на месте", то я сразу бы поняла, что там "мутят".Но справедливости ради следует сказать, что порой "мутят" не по доброй воле, а в силу обстоятельств. Может уже 2 месяца у них 2 повар на больничном и первому приходится в две смены работать. Или з/п задерживают и таким образом персонал "бастует".Ой, да причин много.