это как раз и есть экономия , причем не в первом поколении, и последствия нужды, экономии, отсутствия хороших продуктов в стране в целом, и как следствие неразвитый вкус у большинства.Если бы ваша семья поколениями питалась бы иначе, то вы бы скорее всего любили большинство деликатесов. А если бы из скажем ста наименований деликатесов вы бы не любили какой- то один вид сыра, это можно было бы с чистой совестью назвать вкусовым предпочтением.Ничего личного, если что.