Горшочки можно делать с картофаном и овощами, а мясо на котлеты зачем полвечера крутить? Электрической быстро фарш сделал и готово— часть в виде фарша заморозили (потом потушили с овощами или просто с луком и ужин готов, только гарнир добавить) часть котлеты сделать и заморозить, часть фрикадельки, можно еще часть ежики (или тефтельки, что там с рисом луком и фаршем делают) и так надолго этих полуфабрикатов можно наготовить.