Потому  что нельзя обратить взыскание только лишь на единственное жилье (как раз кроме залогового). Залога нет, значит, на второе жилье будет обращено взыскание при нежелании автора платить и дальше. Нельзя иметь несколько квартир, разное имущество,  взять кредит и его не платить, суммы взыщут принудительно, продав ваше имущество, для этого не нужно ему быть залогом. Т.е. обращают взыскание не только на залог.