Не знаю ни одного человека, чтобы покупал что-то ночью. А  знаю я ооочень многих.Но не исключаю, что такие есть Может, специфика работы у людей такая...А вот булочку с кофе после работы- запросто. Но я себе капучино дома сама делаю.  А до работы- уже другой вопрос. Смотря ко скольким человеку на работу. Не думаю, что в 7 часов это для большинства это реально. Но мы и добираемся до работы бывает и по 1,5 часа. Москва- это страна, и сравнивать ее с городами некорректно, ИМХО. Если только с такими же городами-странами(территория и население).