Каждая семья сама определяет этот момент взросления. Чаще это окончание ВУЗа или просто отдельная жизнь от родителей. Вашей  дочке должно быть с вами легко, такое подростковое упрямство и максимализм в каждой реплике, нарочитая тупость, где выгодно.