В моем случае это поход к прорабу, он набрасывает на куске бумаги что ему нужно. Потом я с этим листом иду к компьютеру, смотрю цены в Леруа Мерлен и составляю экселевскую таблицу. В эту таблицу добавляю транспортные расходы и грузчиков и несу её на подпись к директору.  Потом её оплачивают, вот и вся сметная работа. От силы час времени. Мы ещё и редко что то строим.