Это хорошо, вот и сняли бы обременение пока перепрописка идет. Я не говорю, что делать одновременно плохо,  просто это все равно 2 разных действия, никакой это не трехсторонний договор, сперва выкуп ренты между дочкой и дедом у нотариуса, а потом ДКП с вами, у нотариуса дороже ДКП делать, лучше же когда в ДКП фигурирует чистая квартира. Это мое мнение, вы же просили мнений.Риэлтору вашему виднее у него вся информация есть о ситуации и он документы видит, так что слушайте лучше его.