У смородины вырезаю только старые ветки. У нас никто верхушки не обрезает.  Можете поэкспериментировать с одним кустиком.Малина странно, что новых не дала.  Если их просто мало, то это она не прижилась еще. Старые, отплодоносившие, ветки надо осенью обрезать. Из новых - оставлять 4-5 самых сильных, верхушки обрезать. Я это делаю на высоте  своего роста, сосед - ниже, на уровне пояса. Хочу на след год тоже так пару кустов обрезать и сравнить Малина любит перегной ,  у нее небольшая корневая система.