Ни разу в поездках не подключала роуминг, везде есть бесплатный ви-фи, мне кажется, этого достаточно  Такси тоже ни разу за границей в режиме аврала не вызывала, думается мне, что и в этот раз не понадобится, тем более в Стамбуле, где, как мне кажется, они и так там на каждом углу.