нет. такого изврата даже не могу себе представить. впрочем, если хозяйке нравится эта припрпавА, она может ее и в чай положить. пуркуа бы нет?все овощи в супы, включая обсуждаемый, и идут в свежем виде, без обжарки или пассерования.сначала варю бульон со специями - суповые овощи (морковь, корневой сельдерей, лук-порей, лук репка, кудрявая петрушка, ягоды можжевельника, душистый и черный перец горошком, пару стручков чили - свежего или сушеного, лавровый лист). Потом удаляю это все из бульона, процеживая, мясо разделываю на порционные куски, и потом уже варю щи. если варю какой-то из европейских супов, то добавляю тмин. он подходит как к кислой капусте, так и к свежей в горячих блюда, а еще помогает бороться с метеоризмом после капустных блюд.Старочешский суп с капустойhttps://www.povarenok.ru/recipes/show/119583/