ох, а я уже боюсь экстримов. В прошлом году я проделала эксперимент: жёсткий отказ от углеводов (не только сладости и иже с ними, но и всё крахмально-макаронно-рисовое, типа учёт ГИ продуктов) с подсчётом калорий (программа мне расчитала с учётом возраста, веса, роста, активности - в общем, всё стандартно). Мама дорогая, это оказалось настолько экстремальным, словно я вообще прекратила есть. Через неделю я срочно свернула эксперимент, оставив просто подсчёт калорий (на тот период, сейчас я и его убрала, потому как эмпирическим путём уже поняла, что мне нужно контролировать только углеводы). В первые пару дней уходила вода, а потом с ней или уже без неё и все жизненные соки. Я как-то стала ссыхаться. Ноги стали тонкими-тонкими, лицо осунулось и постарело. Ужас! В подполтос тоже не хочется выглядеть старой измождённой тёткой. Поэтому для меня просто отказ от ненужных углеводов уже хорошо. А я так люблю углеводы...