Когда собаку обучают серьёзной работе, её параллельно делают управляемой. На всех соревнованиях важно чтобы собака не только хорошо кусала и хватала, но ещё должна отзываться по команде хозяина. Хотя всякие есть и дрессировщики, и хозяева. Кому-то лишь бы натравить. А в целом это сейчас больше спорт, чем серьёзная работа. Проблемы никому не нужны.История про знакомого ротвейлера.Гулял он со своим хозяином по темноте. К хозяину подошёл пьяный и начал докапываться. Собака это поняла, села между хозяином и пьяным и сказала тихое "р". Недвусмысленно ткнувшись носом в пах пьяному. Тот счел за благо уйти.Никто ротвейлера этому не учил.Но пёс был серьёзный. Победитель и призер  многих русских рингов.