В Москве были шикарные "кулинарии".Особенно при ресторанах, крупных гастрономах и ведомственных столовых и буфетах.Недавно несколько форумчанок вспоминали самбук из кулинарного отдела "Диеты" на Ленинском проспекте))))А уж запеканка и котлетки из моркови там были наидиетичнейшие)))https://pastvu.com/p/260023