Да сто раз уже написали, смысл в том что не привязаны к расписанию еды, какая-нибудь есть всегда, и при этом не надо сидеть ее и ждать как в обычном ресторане. Поел и побежал дальше. Когда дети были младше, то есть хотели довольно часто (завтрак-обед-полдник-ужин), а вот высиживать в ресторане по несколько раз в день - нет. Поэтому или олл или апарты, а ресторан 1 раз в день, иначе уставали все и никакой отдых уже не  в радость, да и много времени теряется с этими ожиданиями. Я лучше в это время покупаюсь подольше.