Я бы обеспечила ей требуемый рацион (не много она требует, согласитесь) и обозначила бы четкие "коридоры" выхода ее эмоций. Если другие дети будут спрашивать, чего это ей можно хлопать дверью, а им - нет, ну, так и объяснить, мол - вы умеете держать себя в руках, а она еще только учится. Но за попытки решать свои задачи методом причинения ущерба (оскорбления, применение силы к домочадцам, "потому что у нее кризис и стресс" ) отказывать в общении. а не в гаджетах. Вы можете общаться на этом уровне вечной истерики и того, что на Вас поднимают руку? Нет, категорически. Ну, так скажите об этом твердо. Вы готовы сделать исключения для нее, учитывая ее индивидуальность, но только в четких рамках допустимого в Вашем доме.