Вы НИЧЕГО не видели, НИ-ЧЕ-ГО-ШЕНЬКИ. Качество продуктов в сетевых абсолютно такое же, местная молочка гораздо лучше московской. Недвижимость, как сейчас говориться, в разы ниже московской.  Мною этот момент исследовался и наблюдается не первый год. Сначала младшего хотела сюда перетянуть, сейчас - ради интереса.провинциальности здесь мало, это точно, но при желании и ее можно вкусить. Нижний Новгород как слоеный пирог, здесь всего хватает, и столичного снобизма и распальцовки,  и провинциальной задумчивости, просто места знать надо. НО!!! Воздух здесь гораздо чище, далеко не идеален, но с московским не сравнить. И климат лучше, низкой серой облачности гораздо меньше, солнца больше. Небо выше что ли, не давит.