Я ко многим добавкам отношусь отрицательно. Колбацы стараемся не есть, если и покупаю,то в мясной лавке. Но это редко, так как там и цены другие. И,кстати, 21 век тут не при чем, многие специалисты называют этот век деградацией. Это так и есть. Все повернулось в обратную сторону ,и все идет по наклонной. Наших детей надо уже с малого возраста учить тому, как разбираться в продуктах, в материалах, что вредно, что нет. Я своих детей многому уже научила и всегда поражаюсь тому, какой хренью большинство родителей кормят себя и своих детей, как их травят уже с детства. При этом не понимают и не хотят понимать наносимый вред.