многие экономят точно так же, но это ни к чему не приводит, ибо если деньги есть, то можно и не экономить, если вдруг расхотелось,а если их нет, то   кефир на неделю 3-4 литра и так недоступен, люди живут одним днем, хлебушек есть, и ладно. здесь уже пиццот раз написали, что рисоваться,какая экономная, имея нормальный доход -это одно, а реально бедствовать - сААвсем другая история.