Вот рецепт. Только у меня ушло больше стружки - наверное, грамм 300, в общем столько, чтобы тесто когда зачерпываешь ложкой, оно не растекалось сразу в лепешку. Я набирала чайной ложкой, обваливала шарик в мелой кокосовой стружке и выкладывала шарики на противень.https://laksena.ru/2014/04/kokosovoe-pechenie-so-sgushenkoy/