Обналички сейчас практически нет. У меня были  знакомые, которые ею занимались, все это свернуто. Банки, занимавшиеся ею, закрыты  (или в процессе) . Все это вылавливается  и сечется. Зарплаты по отрасли отслеживаются, если они будут занижены сильно, придут с проверкой.