Ветчинница обычная, как ведерко, закрывается пружиной.Рецепты - мясо, лук, специи. Либо мелкими кусочками и в рукав, либо в виде фарша - и в рукав и в ветчинницу. Еще туда же желатин.Не знаю, у меня получается ерунда.