Если вы 30 кг мяса съедаете за 3 недели, то разве ж это закупка впрок? Это так... чтобы по магазинам постоянно не бегать. То ли дело в советскую бытность - привозили из деревни тушу, рубили ее в прихожей на пеньке и пихали в морозильную камеру. На всю осень и зиму хватало.