Очень люблю капустные салаты. Желательно, в рамках ЗОЖ. Расскажите, у кого какие секреты есть - как побыстрее и потоньше нашинковать, чем заправить, что добавить.Делаю что-то, похожее на коул-слоу, но без уксуса - сахар, соль, нерафинированное подсолнечное масло. Но то капуста жестковата получается (хотя мну, но без особого фанатизма), то шинкуется толсто очень (руками пробовала, бернером, на кухонном комбайне обычном). Лимонный сок у меня в этот салат не пошел, уксус не использую. Делаю капусту с огурцами и/или куриным филе (особенно хорошо идет, если филе свежезапеченное с травами на гриле. Буду рада любым идеям и секретам.