Слоями  кладёте  снизу вверх,  слои промазываете майонезом, но не сильно.1. отварная говядина2. лук мелкими кубиками + майонез3. яблоко + майонез4 Редька на мелкой  тёрке + сметана5. Картофель мелкими кубиками + майонез6. Морковь тёртая + майонез7. Свёкла тёртая + майонез8. Рубленый желток