Туристов дурить любят. Поэтому 2 правила - сначала спросить цену, а потом покупать, ну и в обменнике не постесняться пересчитать. Да, курс тоже уточнить заранее. В принципе, он же не будет чего-то особо дорогое покупать, так что максимум на пару тысяч обманут.