Сколько-то лет назад я тоже решила открыть для себя этот новый вкус. Не понравилось. Тоже спросила знающих в чем дело, получила кучу советов (как здесь) о спелости, правильном созревании, рецептах... Попробовала еще несколько раз, поэксперементировала сама и в ресторанах. Не, все равно не понравилось   В салатах некоторых не слишком заметно и не особо мешает, есть можно... Но все же поняла, что это не мой вкус.  Я другое люблю...