Кто мало ест? Дементоры? Ржу в голос. Они едят много и забывают через  полчаса, что ели. Жалуются, что их не кормят и если дать им опять комплексный обед, съедят с аппетитом. Кто вам сказал, что уход не будут проверять? Может и будут. И с чего вы взяли, что старики буду довольствоваться едой с огорода и проживанием в деревне? Вы замудохаетесь их по поликлиникам возить (кровь, мочу, сахар, без этого никак!) и капризы выполнять. А еще кому сиделка нужна, кому надсмотрщик. Боже упаси от такого бизнеса. Лучше сирот...