Ответ прост. Раньше. Сейчас все в образовании и дальнейшем трудоустройстве изменилось. Пищевой ценился в СССР. Многие по старой памяти смотрят на колледж и институт.  С медколледжами все поменялось наоборот. Кто шел туда раньше и сейчас конкурс какой.