А как же любители ЗОЖ, они же проращивают кучи семян, перемалывают их блендере и пьют. Но даже фирмы-производители не дают точного ответа, что за сорт они предлагают к продаже. А без знания сорта невозможно сделать вывод о том, можно ли использовать этот продукт для ЗОЖ.