Не знаю где вы проживаете, в Москве обслуживают быстро, любезно, еда вкусная. В кафе есть возможность помыть руки, сходить в туалет, раздеться.Для меня еда на лавочке -это дискомфорт. А таскать с собой тяжёлый термос весь день ..это вообще  не айс. Лавочки никто не моет, в центе постоянно лежат на них бомжи.