Насчет ТО не скажу. Но всегда считается не конкретно час и день заселения, а использованные ночи. Вы хоть в 6 утра заселитесь, но Вам посчитают эту ночь в любом отеле. Так что с точки зрения отеля Вы использовали ночь со 2 на 3 число...А уж с точки зрения ТО так и вообще: они Вас вывезли 2-ого в тур. Ну и главное - читайте условия договора.