Может вы контейнер плохо закрепили? Или сильно нажимаете  Резкое усилие надо давать перед самым закрытием.Попробуйте продукты укладывать мягкой стороной вверх, а кожицей вниз (я про паприку), может мнет из-за толстой шкурки. А лук - покрутить по оси (срезом вниз и например попкой к соединителю верхней и нижней деталей).