Замороженное брать - я еще могу объяснить - не всякое мясо есть в свежем виде, замороженное дешевле, когда берешь много впрок.А вот брать СВЕЖЕЕ и морозить - это выше моего понимания. Свежее у нас сразу отправляется на приготовление пищи.В Венгрии мы вообще не покупали замороженное мясо, там его и выбор то невелик. В Норвегии беру кое-что. Некоторые виды рыб и мяса, морепродукты.