Проще сидеть дома и одной и другой стороне))). Потому что обсуждать в негативе других гостей некрасиво. Тем более куда-то тащить на дегустации. Мне как-то всегда попадались гости, у которых запечатанный алкоголь на столе. И сама всегда ставлю на стол только запечатанное вино, даже если в баре у меня несколько открытых бутылок.