Мы не критикуем в данном случае саму диету и ее последствия. А обсуждаем именно действие (или бездействие диеты). При поедании белков и жиров выделяется инсулин, но его не столько чтобы запасать в виде жировых отложений.Я ни одной калории не посчитала, похудела на более чем 20кг. Чисто исключив (поправлюсь - почти исключив) продукты с высоким ГИ.Если что, я не сторонница скандинавской диеты, это о том, что теория "1200 ккал" опровергается легко.