Возможно вам надо пробовать немецкое пшеничное темное пиво. Порт тоже может пойти, но это очень не летнее.А летом коктейль из розового вина: розовое вино и замороженая клубника, в блендере взбить. Виски очень сложный напиток, надо найти именно свой, и только под определенное настроение.