Это вам надо не на форуме спрашивать, а консультироваться с вашим врачом. Я всю жизнь живу с синдромом Жильбера (подтвержден соответствующим анализом), и не ощущаю его вообще никак. Не соблюдаю специальных диет, занимаюсь спортом (не професионально, конечно). Я бы и не знала, что он у меня есть, если бы не анализы крови.