О количестве сложно судить. Слишком сейчас всё перемешалось. Я очень хорошо помню, как в 1990 году (когда родился мой старший сын) все вокруг стали детей крестить. И я регулярно выслушивала от окружающих вопросы в стиле "А когда ты ребёнка крестить будешь...?" (и меня вопросы эти очень удивляли). По иронии судьбы именно мой старший сын (единственный из всех) -- религиозный еврей. Вот он с женой всё-всё-всё соблюдает, и образование у него духовное, и детей они по-правильному воспитывают. Мне это, кстати, сложно принять, для меня это какой-то чужой и незнакомый мир.  Я от религии очень далека, все остальные близкие родственники (включая родителей/бабушек/дедушек) тоже. При этом среднего сына и двух дочерей крестили (так исторически сложилось), но православных обрядов при этом они не соблюдают. И подобные примеры не редкость совсем...