Давайте сравним.Калорийность: макароны 288 ккал, булгур 342 ккалМакароны:Жиры 1,3 g	Насыщенные жиры 0,2 g	Полиненасыщенные жирные кислоты 0,5 g	Мононенасыщенные жирные кислоты 0,2 gБулгур:Жиры 1,3 g	Насыщенные жиры 0,2 g	Полиненасыщенные жирные кислоты 0,5 g	Мононенасыщенные жирные кислоты 0,2 g	Белки: макароны 11г, булгур 12гУглеводы: макароны 55г, булгур 76гВитамины макароны:Витамин A	47 IU	Кальций	15 mg	Железо	3,4 mgВитамин B6	0,1 mg	Витамин B12	0,3 µgМагний	46 mg	Витамины булгур:Витамин A	9 IU	Кальций	35 mg	Железо	2,5 mgВитамин B6	0,3 mgВитамин B12	0 µg	Магний	164 mgНу и чем булгур принципиально лучше?