Ну так вы сравните еще газовую плиту 1950го года выпуска с современной электрической, понятно, что сравнение будет в пользу последней. У автора уже есть газ в доме, как я понимаю из стартового поста, иначе в чем смысл выводить газ при строительстве и не пользоваться им?