Дайте ему ложки в обе руки. Когда едите что-то непачкающееся. (такое бывает в 10 мес?))Он же ест у вас что-то, что не пачкает? Гречку зернышками, яблочко кусочком, дыню порезаную? Пусть ест сам, руками, в 10 мес важнее закрепить навык пинцетного захвата.