Вы про Москву как всегда? В наших провинциях за 500 км от столицы продают и яблоки, и морковку, и картошку местную, и капусту, и свеклу. Область обеспечивает себя.У нас есть наши совхозы, которые выращивают яблоки. Из них еще делают сок "Сады Придонья". Продают всю зиму, от 50 до 75 руб./кг в зависимости от сезона: Апрелевское, Семеренко, Богатырь, Лиголь, Синап, Россошанка, Антоновка, Жигулевское, Лобо.Сезонные - это август-сентябрь, потом их все хранят, оптимально - до декабря-января. Потом в них нет никаких витаминов.Морковка хранится всю зиму, так же как и капуста, лук, капуста, свекла.