Не варить. А - на парУ. Это быстро, минут 5. Как раз ничего из них не вываривается.Повторюсь, если эти кубики запечь в микроволновке в пакете - еще лучше будет. Но дольше чуть.Яйца - может быть, Вы передерживаете в микроволновке или мощность слишком высокая? Тогда резиновые.