Думайте так, если вам удобно, пуркуа бы нет? "Вы спрашивали о влиянии яиц на уровень холестерина. Важно переосмыслить общую концепцию питания и выбрать диету, которая фокусируется на овощах, салате, фруктах и ​​цельнозерновых продуктах как часть средиземноморской диеты.Американское общество кардиологов считает, что два яйца в неделю безопасны. В отдельных случаях это зависит от вашего генетического «оборудования», сильно или менее сильно вы поглощаете холестерин.По существу, общее количество холестерина, потребляемого ежедневно, которое обычно связано с общим количеством поглощенного насыщенного жира, связано с более высоким уровнем холестерина. Если у вас нет ишемической болезни сердца или сосудистого артериосклероза, использование яиц менее важно, чем если у вас уже были отмечены артериосклеротические изменения в коронарных артериях"Автор: Проф., Д. М. Н. мед. Гельмут Гольке, член правления Фонда сердца и почетный главный врач отделения клинической кардиологии II в центре сердца Бад-Кроцинген. Его основное внимание уделяется профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.Йозеф М. из Регенсбурга (16.04.2019): Я съедал 2 яйца в день в течение 3 недель, чтобы повысить  уровень витамина B12, который, как и B6, в отличие от хороших уровней всех других витаминов и минералов, движется в субоптимальном диапазоне (в нижнем пределе контрольного диапазона) ; Для меня это был бы самый простой способ увеличить B12 за счет естественного питания. Меня отрезвил результат при последнем измерении крови: увеличение ЛПНП на 20 мг / дл (со 120 до 140); Фармацевт, который обладает высоким знанием современных знаний в области питания, регулярно посещает конгрессы - однозначно объяснил это увеличением потребления яиц и посоветовал мне ограничиться 2 яйцами еженедельно.