40 банок это очень мало. Это не промышленный масштаб. У меня знакомая есть, она правда никогда не жалуется, что устала, позитивная всегда , очень много заготовок делает, практически на два дома - на себя и на мать. 300-400 банок примерно и не считает, что это много. И огурцы, и помидоры и варенье, и компоты, и тушенку и мясную, и рыбную - все даже перечислить сложно.