Всегда сею просроченные до тех пор, пока всходят. У меня всходят и на 5-7 лет просроченные. Сею просроченные просто немного заранее, чтобы можно было пересеять. И вот когда они совсем уже перестают всходить, тогда новые покупаю и их сею тоже до упора. Но это редко бывает, обычно они у меня все же быстрее кончаются, чем перестают всходить.Мне кажется, семена на самом деле могут всходить неограниченное время, невозможно угадать срок, когда они реально испортятся.