Да какие угодно! Рассольник, суп-солянка, суп с фрикадельками, грибной (но это редкость, потому что грибы должны были собственноручно собранными), студенческий супчик (делается с банкой сайры минут за 15-20, уничтожается примерно за тоже время) и элементарная куриная лапша. Это я еще к окрошкам не прешла....