Вы бестолковы или у вас неразвитый вкус? Не катят свежие овощи после бани, ну и зимой в принципе - каждой пище свой сезон: летом салат из свежих овощей и сезонные фрукты, зимой пельмени и домашняя консервация. Соли там будет ровно столько, сколько вам захочется. И, кстати, употребление заготовок 1-2 раза в неделю вполне себе полезно.З.Ы. Про 400 банок писала не я, но мы же не знаем состав семьи той дамы....может их много?