У кого нет молока? Вы о чем вообще и откуда вещаете? Вы конкретно проверяли наличие молока у производителей этих сортов сыра? Советский и Алтайские это так сорта сыра называются, слышали, не? Есть сорт Пошехонский, есть Тильзитер и есть Советский и Алтайский. Производят эти сорта сыры разные производители и не все из них готовы закупать пальму.