Недавно была случайно в большой квартире, с очень дорогим дизайнерским ремонтом. Кухня реально находится в прихожей. Точнее в коридоре, узкое помещение. Просто идешь от входа по коридору, заворачиваешь и оба - по одной стене стоит небольшой кухонный гарнитур. Едят в столовой, она большая, находится рядом. Живут родители и дочь 15 лет. Почти не готовят, приходят поздно, выходные не дома проводят. Едой не пахло. Мне понравилось решение, если сделано с умом, то окно необязательно.