Каникулы как минимум до середины первой недели января,  никто 2го в школу не идет. Так что народу будет примерно одинаково каждый день.  Я бы выбрала 31е.  Во-первых все же новогодняя сказка,  во-вторых есть надежда,  что людей будет меньше,  чем 2го января или 28 декабря.