А если ее взноса не хватит на то что бы расплатиться с вами? Или если девица будет совсем без ничего? Если у нэ с момента ее вьезда в кавартиру общий буджет, то в случае чего она имеет право, пусть не на половину, но на часть недвижимости. Они не могут ничего обговорить заранее, т.к. квартира ваша и ни ваш сын, не его будущая жена к ней никакого отношения не имеют. Что они будут заверять нотариально? Раздел чужой квартиры?