А зачем это нюхать-то? Я складываю за день, но нос туда не сую специально. По кухне никаких запахов не летает. На выходе результат такой, какой руками никогда не достигнешь. Для меня мытое руками - это уже не достаточно чистое. Ну и что что селедка воняет? Вы же ее даже едите.