Лишь бы высказаться? Можете позориться дальше.Где Вы увидели радость от покупки килограммовой особи? Просто констатация факта. Автор же не написала для какой цели ей рыба. Ей про возможные варианты покупки отвечают. В других сетях дорадо больше 600 г просто не продают. Потому и обращаю внимание.По сути про корреляцию веса и возможную среду обитания Вы кардинально не правы:"Отдавайте предпочтение более крупным особям (весом более килограмма), больше вероятность, что такая рыба была поймана в море, где у неё был более широкий рацион питания. Но, несмотря на это, мелкие, фермерские дорадо также являются вкусной рыбой и немногим отличаются от диких сородичей".Источник https://zhenskoe-mnenie.ru/themes/diets/dorado-znakomstvo-s-antichnym-delikatesom-ryba-dorado-polza-i-vred-ot-upotrebleniia-v-pishchu-sposoby-prigotovleniia/А за 100% натуральными продуктами проследуйте в страну "розовых пони".