Да кто же спорит, что лучше иметь в штате 30-юю лимиту,котрая будет Вам приседать и кланяться. А если что... так в шею без последствий. А 40-яя Вам в рот смотреть не станет, будете по ТК с ней отношения строить служебные,  а если уволите , так она на Вас еще и трудовую инспекцию с налоговой полицией натравит.