банки к вашему приходу собака помыла и простерилизовала?Куда сок сливаете? его разве сразу же горячим в банки не нужно закатывать?Можно как угодно описанием пытаться выставить этот процесс лёгким, но до фига там и временных затрат и физических телодвижений.