Так для этого такие разные варианты и придумали:Если организаторам принципиально определить группу в один вагон, то они могут воспользоваться правилами организации перевозок групп детей: подать заявку и все остальное сильно заранее, тогда резервируется вагон, а если направление сильно востребованное, то могут и дополнительный поезд поставить. Раньше, когда на юг в лагеря детей везли массово и организованно (от профсоюзов, от предприятий), то это вообще было поставлено на поток.Сейчас это в принципе не требуется. Вы едете как обычные пассажиры. Я сама, учась в школе, так ездила с классом, у сотрудников дети так ездят на экскурсии и сборы: просто выкупают нужное количество билетов.