Традиции ужинов в семье нет вот и получается: приготовила - не ест, собрался поесть - нет ничего. Это не плохо и не хорошо, вопрос договоренностей. Такое впечатление, что муж с женой не общаются. Мне кажется, если муж знает, что дома всегда есть что-то вкусное, то перекусывать нигде не будет или предупредит жену. А если дом не ведется, то вот так и получается.