У меня в запасниках есть вот такие рецепты:Капуста «Пелюстка»http://kamelena.ru/recipe/Kapusta-Pelyustka/Квашеная капуста по-грузинскиhttps://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=128995Маринованный чеснок со свеклойhttps://www.gastronom.ru/recipe/10784/chesnok-marinovannyj-so-sveklojhttps://domashnie-zagotovki.ru/2014/01/marinovannyj-chesnok-so-svekloj/А еще поищите здесь, здесь отличные идеи! https://shipilevsky.livejournal.com/99320.htmlЧеловек - ас консервации.https://shipilevsky.livejournal.com/tag/%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%B0%D1%86%D0%B8%D0%B8