Практику я имела ввиду, научить базовым вещам, чтобы человек знал, что и как готовится, процесс так сказать . Это несложно - мастер класс, к примеру. В школе даже предмет был такой - труд. Кружки есть, где дети учатся готовить. Все это азы, чтобы человек во взрослой жизни смог бы подобрать себе качественное питание. Но, опять же, не всем это нужно, к гурманству и качеству жизни надо прийти. И это совсем не о домашней еде)