Делала на свой ДР салат, который стрескали первым и еще добавки все просилиАйсберг+руккола, черри, авокадо, морепродукты. Заправка была оливковое масло+бальзамик. "сложные" салаты и майонезные не очень уже люблю, хотя против майонеза ничего не имею ) помнится раньше хорошо уходили салаты  в разных сочетаниях с курогрудью, грибами, сыром, грецкими орехами, листьями салатными и тд. с маянезиком.