Моя  организация  работает  круглосуточно и  всегда,  и  в  праздники,  и в  выходные.  Но  ширнармассам  в  ней  делать  нечего.  А  вот  когда я  работала  в  библиотеке,  там  был  именно  такой  режим:  и  суббота,  и  воскресенье  -  рабочие  дни,  общий  выходной  был  понедельник,  еще  один  брали  по  очереди  в  субботу  или  в  воскресенье.  Потому  что  библиотека  для  людей,  им  надо в  выходные  дни  туда  идти.  Не в  рабочее  же  время  по  библиотекам  шастать.  В  суб-воскр  самый  наплыв  и  был. Учреждения,  работающие  с  посетителями,  можно  было  бы  на  такой  график.  Вот  какого  черта  поликлиники  не  работают  в  суб-воскр?  Когда  работающему  человеку  туда  обращаться?