Долго делается только первая порция, надо прибор разогреть, потом уже быстрее, только успевай наматывать. Порция небольшая, но мои останавливают, добавляют вторую ложку сахара, снова включают и вуаля! Съедается быстро, конечно. Это не леденцы на палочке ))