Наверное,считается,что это унизительно?..  А я сказала бы,что унизительно переплачивать, особенно,если речь идёт о сервисе весьма среднем...  В ресторанах так называемой высокой кухни действительно неуместно напрашиваться на скидку, в ином случае грех не пользоваться ею,это точно!