У простенькой вероятно ничего не гарантирует, это одноразовая посуда у вас, а не мультиварка. У меня сложненькая, поэтому всё гарантирует и только 13 часов. Этот вопрос задавали на сайте производителя. Ответ однозначный - в течение всего периода отложенного старта свежесть блюд сохраняется.