Для тех кто спешит. В рыбных отделах частенько продают готовый фарш в замороженных брикетах из трески или минтая.А рыбные котлеты действительно вкусно. Мои внуки  рыбу не очень, а вот рыбные котлеты идут у них на ура.Спасибо за рецепты.