Впервые решила приготовить по рецепту из интернета - грибы, лук сливки и т.д. - с этим все нормально. Дальше написано - сверху насыпать большую шапку сыра (сыр не жалеть), поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут, в противень налить немного воды. Так и сделала. Вместо сыра получилась какая-то резиновая жвачка, есть невозможно, комок резины. выбросили все (под сыром все правильно получилось). Что не так? Сыр неправильный? или с технологией что-то не то?