Новую информацию мы получаем постоянно из интернета, телевидения, просто выходя на улицу или смотря в окно. Мозгу все равно, какая это информация, лишь бы новая, а у Вас упор на профессиональную. Также исходя из Вашей теории, самые интеллектуально развитые люди - это кассиры, которые каждую минуту общаются с новыми людьми.