Из вашего списка лично я мало что выбрала бы. С чего вы взяли, что все любят  баранину? Плов ем, но не с бараниной, жирную вонючую утку точно нет, как и плов с бараниной. Ну рыбу, может быть съела бы. Хотя я ее тоже так себе. Мясо в вине тоже сомнительно для меня. Корнишоны ваши костлявые... Понимаете, к чему веду? Ваше меню для меня было бы фу. Зато борщ, а лучше солянка запросто, ибо сама такое редко готовлю. Я к тому, что как не вые@нись, не угодите. А ваши блюда именно вые@нуться, но для деревни это не нужно. ЗЫ. И что там с пловом не так то? Сколько его готовить надо? Я максимум 1.5 часа его готовлю с нарезанием всего