люба профессия которая предполагает работу на производство чего-либо (то бишь не перепродажа китайского и прочего барахла).имхо, но продавЩИЦи в стокамне, махмаре, боско и хня, цме-хуюме, и прочие массимо-дюти - и всякие манагеры/логисты/ и пр. связанные  продажей этого барахла=планктон; тоже самое касается и других товаров (от унитазов  с зубочистками до амж меринов). это все рынок потребления.не планктон - это производство, при чем любая сфера, где надо включать мозг и болеть за "дело".