Дарственную можно расторгнуть только в двух случаях: либо свекровь подписывала дарственную с топором у головы (читай - по принуждению), либо на момент подписания она имела психическое расстройство и не отдавала отчет в своих действиях. В остальных случаях договор дарения отмене не подлежит. Сомневаюсь, что у свекры дарение происходило в этих двух вариантах.