Просто про свой опыт. Мне осенью привезли маленькие отростки сортовой смородины. Сажать на даче не решилась. Погреба нет.  Холодильник у меня странный :внизу морозит сильнее. Короче,  запихнула в горшок с землёй и всю зиму на лоджии продержала. Ничем не укрывала,  изредка даже в морозы поливала. Один только черенок не выжил. Жалею, что не решилась с плетистымт розами такой трюк проделать.