А зачем их убирать? Они вам мешают, что ли? Все будет зависеть только от того, насколько успешно у вас получится побороть фитофтору. И какая погода дальше будет. Ну и еще какие у вас сорта, ранние или не очень. Вдруг они вот-вот завяжутся. У меня в прошлом году получилось достаточно успешно бороться с фитофторой, в сентябре еще снимала помидоры. В этом не знаю. Если такая погода будет, то конечно же ничего не выйдет.Верхушки я не прищипываю, хотя по технике надо. Но они тогда начнут гнать еще больше пасынков, я и так не все успеваю отследить. Мне и так хватает плодов, без прищипывания, лень, короче, этим заниматься, а потом еще и бесконечные пасынки рвать. Но вообще прищипывают где-то в конце июля - начале августа.