Про KitchenAid написано, что можно мыть в ПММ. А также крышка у нее - одновременно сковорода-гриль. Только непонятно, если крышку использовать как сковороду, оа же будет черная сверху или облезет?Для плова, кмк, такие кастрюли не подходят, ни ваша, ни KitchenAid, так как у них горизонтальное дно