Поздно, до конца не досмотрела. Я так поняла это про то, что "мертвая" еда,т.е. мясо нас губит? Ну в общем-то считаю ,что это так и есть. Потому и рекомендуют после 50 сокращать потребление мяса, отдавать предпочтение овощам, рыбе.Если что я ем мясо и довольно много. Но при этом считаю, что мясо нам вредит, особенно жирное мясо типа свинины.