Поэтому и держат единицы, те кто может себе позволить держать скотину, а не держат скотину, чтобы прокормиться. То есть либо работают с доступом к еде, либо вообще довольно неплохо получают и хотят вырастить хорошее мясо и яйца для себя, иногда держат бабульки, у них пенсия. Нищета не может позволить себе держать ни кур, ни поросенка, ни корову. Картоху выращивают, да, овощи там, грибы собирают. Но не более того.