Такое мнение широко распространено в России, тем не менее, я его не придерживаюсь. Те же итальянцы прекрасно едят и мясную пиццу, и пасту болоньезе. Равно как грузины едят хинкали. И так далее. И итальянцы, и грузины - вполне стройные и здоровые нации.