Я укладываю их достаточно плотно друг к другу, пространства между ними остаётся не жесть как много, поэтому водой заливаю почти до самого верха содержимого. Готовятся в скороварке старорежимной классической 20 минут после закипания, то есть как начало шипеть ещё 20 минут. Рис кладу сырой. Капусту тоже сырую. Всё всегда получается отлично.