Про "органы" я тоже так думала. У меня в меню - вареники с картошкой и курпечёнкой. Улетают быстрее всех.А вообще те, что курпечёнку не едят, чаще всего обожают паштет, при этом паштет - тот что я имею в виду - состоит по большей части именно из печёнки.