Просто не ем и все, или если ооооочень хочется сладкое, с утра конфетку могу заточить. Выбора нет. Стараюсь не покупать сладкое. Когда ребенок просит-покупаю ей, у себя и держит шоколад и конфеты. А свекровь моя  очень любила сладкое, но как обнаружился диабет, то просто перестала его есть одним днем и все. Мотивация видимо в ее случае вынужденная.