Насчет леса. Компас + навигатор в телефоне, телефон - полная зарядка, нож, спички + зажигалка, вода, несколько сушек/орехи/сухофрукты, салфетки, пару полиэтиленовых пакетов, ну и бутылка воды. Если плохо знаешь лес, то лучше в солнечную погоду, так проще ориентироваться.