Да любая рыба как-нибудь называется, где бы вы не были. И, если вы уж не в России - поподробнее рецепт можно предоставить. А то блин - варю то, не знаю что и с тем, не знаю с чем но мне вкуснА и фся семья жрет, то, что вкуснА мне