Это везде такое может быть  в Европе( не в Штатах) . Я не в одной стране так налетала. Я с кровью не могу есть,заказываю всегда прожарку Велл,на что приносят Рар и все. Причем хорошие рестораны,не кафе. Последний раз мне в Амстредаме принесли кусок совсем рар,я надрезала и чуть не .