потому что сейчас практически везде масштаб экранов и проигрывателей 16:9 и если хотите чтоб такое видео заполнило весь экран, то придется либо сплющить его и будут бегать карикатурные карлики, либо обрезать его сверху/снизуps раньше эти  кусочки просто черными оставляли. не знаю кому сейчас пришла гениальная мысля размывать их