Не знаешь как поступить -  поступай по закону.А по закону за жизнь и здоровье ребенка в лагере несут его сотрудники.Вы должны были сначала получить пояснения у воспитателей-педагогов, а потом высказть свои претензии директору.Ответьте, пожалуйста на вопрос: Как бы вам понравилось, если вы узнали, что вашей дочке угрожали расправой от чужого папы? только честно.Подойти к девочке в присутствии воспитателя  -  можно и нужно. Не ругаться, а предупредить о возможных последствиях.Если реально в горло вцепилась -  обратитесь в травмпункт, составят медицинский документ о характере травмы.Иначе завтра вам просто скажут "вашей дочке показалось""-мама, мне так на душе хорошо, что ты меня так защитила. " -  розовые сопли какие-то, извините. "И что можно теперь ожидать от девочки?" -  да чего угодно. Скорее всего она знает что чужой папа не придёт,  "по другому с ней разбираться" , а значит и бояться ей нечего. Да и ваша дочка знает...Никакой пользы от ваших угроз...