Налоги платят все - и работающие, и не работающие. Причем неработающие могут платить еще и поболе. Зависит от количества и качества (цены) потребляемых продуктов, товаров и услуг. Ознакомьтесь с понятием "косвенные налоги", не все в системе налогообложения устроено так прямолинейно и бесхитростно, как вы думаете.