Если вопрос мне, могу ответить.Я честно не пробовала кефир из Костко. Мне кажется он там от фирмы Western. Мне этот производитель не нравится.Если говорить о вкусе, то мы же помним, что о вкусах не спорят. Скажем так, когда я беру органическое молоко (из обычного кефир почему-то получается невкусным) и заливаю им мои бактерии, то я уверена, что на выходе получу кефир без добалвения крахмала, порошкового молока, стабилизаторов и консервантов. И без этих дурацких modified milk ingredients. Покупной и домашний кефир - как мертвая и живая вода для меня. Но опять же, это только мое мнение, никому не навязываю. И если бы кефир было делать сложно, не факт, что я бы на это подписалась. Но все, что нужно - залить кефирный гриб холодным молоком. Через сутки слить через сито, промыть и снова залить молоком. Ровно пять минут. Мне это легче, чем мотаться в Костко и думать, из чего этот кефир сделан.Ну а так в принципе, есть и пить можно что угодно.Для меня вообще вся еда, приготовленная где-то на фабриках, несъедобная. Нет, я могу ее есть, но вводить в постоянный рацион не могу. Наверное потому что мой муж на очень строгой диете по болезни, и я уже привыкла, что нам это нельзя.