Моя мама из советского союза, готовила из мяса и овощей, риса и картошки, все с 0. Салаты, супы всегда. К тому же у нас всегда ценились качественные натуральные продукты (привет многочисленным родственникам из сел), а на западе только сейчас начали к этому приходить, после поедания заводской рафинированной еды в последние лет 40.