Я тоже вяжу шапки на круговых с леской 40. А вот для убавок ставлю леску 100 . Ключевое слово magic loop -  и можно на круговых спицах убавлять до исчезающе малого числа петель без всяких чулочных. На ю-тьюбе есть ролики, как это делается .