За 40 минут грудка превращается в подошву у неумех, как Вы, если грудка без ничего пустая и сухая, тогда конечно, а свернутая в рулет, да промазанная толстым слоем соуса, именно за 30-40 минут становится мягчайшей и сочнейшей. А веселит Вас что-то другое. Я на этих рецептах  сбросила 32 кг, вес держу 3-ий год, питаюсь этими же блюдами, ибо привыкла и мне вкусно, а не грустно, как автору. Вы веселитесь дальше. Грудку гриль - очень банально и скучно-но тоже ем, раз в неделю, повторять не хочется, скучно, хочется разнообразия, которое я и предложила.