Посмотрите питание LCHF. Низкоуглеводное, но высокожировое.Будет вам там жареная курочка. Но без пюре, про пюре и картошку забудьтежареное мясо, салаты с майонезом, жирная молочка. Углеводов можно до 50-70 грамм, нормально это. Тогда печень не отвалится (а то сейчас ПП-шечки набегут и насоветуют-настращают).немного ягод, немного орехов, это можно.Алко -только с малым содержанием углеводов.Но никаких чипсов и пива, никакого фритюра и никаких сладостей из сахара и пшеничной муки. (десерты можно жирные например, маскарпоне+какао, и пр, куча рецептов на сайтах про это питание)+естественно, следите за калорийностью все равно, не увлекайтесь белковой пищей.Смысл в том, что  вы едите жирную пищу  в пределах допустимой калорийности. Жир насыщает, поэтому вам жрать не хочется.+не едите  глюкозосодержащее (фрукты, сахар, мед), поэтому инсулин не скачет, опять же, нет скачков аппетита.