Вы прикиньте где будете духовка, когда она чуть выше столешницы - как раз на уровне вашей груди, чтобы было удобно вынимать противни.От шкафов маленьких какой толк? Вы теряете кучу пространства. На верхних полках будете держать наименее часто используемое, а внизу наиболее часто. Вешайте шкафы над всей столешницей, кроме плиты.