Еще одно невежество.  Не нужно гасить соду уксусом в данном рецепте. Ну почитайте хоть что-нибудь уже!!! Зы. значит, вам персонально не мешает привкус соды, а нам даже 1 ложка была заметна, привкус соды был. Возможно, мы уже избалованы иными кондитерским изделиями.