)))))))))))))))))))))))))))))))))))) это "толстое дно из алюминия" впаяно в стальной диск! ну сами хоть что-то почитайте про свои сковородки!!!!!!!!!! А антипригарное покрытие покрывает алюминий сверху! еда с алюминием не соприкасается. Про ваши тазы ничего не знаю, если советские из чистого алюминия без покрытия, то сочувствую вашему здоровью