Да, нужно есть КАЖДЫЙ день. Особенно важно это при сухой коже, проблемах со щитовидкой и разных других заболеваниях. Моим родителям недавно гастроэнтеролог посоветовала сливочное масло есть каждый день и красное мясо раз в неделю. З.Ы. Я не ем масло с 3х лет, но у меня жирная кожа и нет проблем со здоровьем, ттт.