я делала как чайник. у меня была книжка, которая была, по сути, флешкой.  находишь нужное , проверяешь, можно ли это сохранить, как текст - и сохраняешь.сейчас я в телефоне читаю. но свекрови, полагаю, книжка будет удобнее. крупный шрифт и всё такое.