Ну моя дочка пошла в саду в более старшую группу по возрасту. Она там была самая мелкая, с большинством детей разница в возрасте больше года была. Тоже не умела ни есть сама, ни одеваться - точнее. умела, но с очень большими усилиями, мне дома проще ее было самой и кормить, и одевать. и все прошло прекрасно - быстро адаптировалась.в  саду ей нравилось, навыки все освоились в первые пару месяцев. правда. ей 3,5 уже было. А в 2,8... не знаю. ИМХО в таком возрасте не имеет значения возраст остальных детей в группе.