Ох ты, ну это в лучших домах ландОна и жмеринки нельзя мясо заранее приготовить, а в обычных семьях, типа вашей, разогретое идёт на ура  Лишь бы было приготовлено. Зы: жареное вредно. Тушите или запекайте, оно долго будет оставаться тёплым.