Так вы это дома делаете? Понятно. За рецепт мерси. Вопрос - луковицу свежую через мясорубку? А если без лука? Просто с чесноком? И довести до кипения с листьями лука-порея? Мне не очень нравится лук в салатах.А где собственно перец чили? И какой? Зеленый, красный?Посмотрю в наших итальянских магазинах. Видела всякие чили банки, пасты разных производителей. Но пока не решилась. Из последнего любимого это вот какой соус:https://www.amazon.ca/Huy-Fong-Sriracha-Chili-Sauce/dp/B00KTQ54HE/ref=sr_1_4?gclid=Cj0KCQjwrfvsBRD7ARIsAKuDvMM3nvmU7WLfa1g_I2CvWCJU0jeGN0h9nBCjJs3LebLG-l6_C4Nd3e4aApicEALw_wcB&hvadid=208343092925&hvdev=c&hvlocphy=9061010&hvnetw=g&hvpos=1t2&hvqmt=e&hvrand=3102098760716715920&hvtargid=kwd-300125823598&hydadcr=23341_10093190&keywords=sriracha+sauce&qid=1570713042&sr=8-4Реально во все начинки овощные идет, в рис с овощами, короче, дочка его даже с картошкой жареной ест.