Вы когда записываетесь к парикмахеру, например, или к врачу, рассчитываете начать в назначенное время, или минут через 15? Пока они разденутся, руки помоют, халат наденут, чайку нальют. 9:00 - это начало РАБОЧЕГО дня, прийти человек может когда угодно, как ему хочется, но работать он должен начать в 9.00