Напишите. Большинство организаций обычных ничего не проверяет. Если на собеседовании покажете, что знаете тему и их это устроит, то все будет нормально   В конце-концов, если решат докопаться, ну поймут, что Вы врете и не перезвонят Вам больше. Подумаешь...  в тюрьму же за это не посадят, ничего Вы не теряете.