Хотя бы просто без обработки химией. Но без химии же невозможно вообще ничего вырастить на продажу! Я для себя-то с трудом выращиваю, и все равно чем-то опрыскиваю, хотя бы народными средствами, иначе вообще все погибнет от болезней. И каждое растение осматриваю, больные листья удаляю. В итоге все равно все болеет к концу лета и гибнет. Но фермеры-то не могут этим заниматься,  потому что это нереально, им остаются только химикаты. Иначе они разорятся в первый же год.