Я люблю готовить. Вареную свеклу не куплю, да, сама сварю. Но жесткой принципиальной позиции против готовой еды у меня нет.Иногда нет сил. Иногда хочется с мужем приехать на дачу в пятницу и не бросаться варить-жарить, а посидеть с бокалом вина, поесть чего-то, приготовленного НЕ МНОЙ. Повару - вы должны это знать - свое никогда особо не вкусно .  А вот квашеная капуста у меня просто НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ - скисает и плесневеет, как ни делай. К тому же полкило можно уговорить за три дня, а трехлитровую банку или больше  - не получается ни сохранить ни съесть. Потому покупаю, да.К тому же это мировая тенденция - приближение стоимости готовой еды к необработанным продуктам.  А еще бургеры )