На ЛитЭре (любовь-порно-тентакли-МММЖМММ и прочие гетные радости) так: Самые проверенные авторы (много читателей и лайков) заключают договор с сайтом (паспорт, договор, все дела) на поставку романа. Проды — ежедневные не менее 5 тыс. знаков. Можно 2 раза в неделю по договоренности, но тогда главы подлиннее. Первые главы бесплатно, чтобы читатели решили, нужно им это или нет. Потом - подписка 39-79-139 рублей (зависит от книги) на ВСЕ ПОСЛЕДНИЕ главы. Однократно. Если автор нарушает договор, то у него санкции и могут не разрешить продавать вторую книгу.Авторы, которые пашут как негры с утра до вечера, могут в месяц заработать на  чай с шоколадкой.