Можно любой кофе, даже растворимый.   И в разумных пределах 4-6 чашек в день.  "Но результаты все еще оставляют некоторые нерешенные вопросы.Например, в одном исследовании была обнаружена более тесная связь между потреблением кофе и снижением риска цирроза с фильтрованным кофе, чем с вареным кофе."Главное  "«К сожалению, хотя кофе содержит соединения, обладающие антиоксидантным действием и противовоспалительными свойствами, употребление нескольких чашек кофе в день не может устранить систематический ущерб, который является результатом избыточного веса или ожирения, сидячий образ жизни, чрезмерное употребление алкоголя или радикально уменьшить вредное для здоровья диета », - сказал Хеллер" https://www.reuters.com/article/us-health-coffee-liver-cirrhosis/drinking-more-coffee-may-undo-liver-damage-from-booze-idUSKCN0VR2JNhttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5440772/Благоприятные эффекты были обнаружены, для кофе - фильтрованный, растворимый и эспрессоhttps://www.britishlivertrust.org.uk/liver-information/diet-and-liver-disease/coffee-and-the-liver/