Думала, обругаете за такой совет  . Я такая же, как Вы, всё пеку, а дрожжевого долго боялась, да и вымешивать, раскатывать как-то тяжело мне, кисти рук слабые. А вот с приобретением  хлебпечки теперь легко всё получается! Я ещё и пирожки редко разделываю, сразу пирогом выпекаю  .Рецепт выше отличный! Рекомендую ещё раз. Вместо маргарина я масло беру