Вы не готовому к любым переменам подростку предлагаете поменять культуру питания (кстати, что вы под этим конкретно имеете в виду ) и заодно и научиться поддерживать эту самую "новую культуру питания" кулинарными шедеврами собственного изготовления?  Вы когда-нибудь имели дело с реальным подростком? не тем, что беспроблемно вырос у успешно-карьерной местной активистки и в три месяца научился проситься на горшок, в два года считать, а в пять лет готовить завтрак на всю семью, а реальным, из плоти и крови подростком из реальной жизни?  Только не приводите нам в пример своих девочек, они из совсем другой оперы. И чем интересно пшёнка лучше овсянки?И почему сырой творог с фруктами лучше сырника с яблоками?И почему вы считаете, что предложенный вами план дробного питания кардинально отличается от дробного питания, на котором подросток находится сейчас?