С нервами у моей да..  все  даже больше чем в порядке.  Ничем не проймешь, на все пофиг. А вот с желудком что-то не то.Про кефир я по себе могу только судить. Бурлит на дешевый в мягких пакетах. А домик в деревне и простоквашино - все нормально.   Вашего опыта молока из под коровы на полках в магазинах у меня вообще нет. Я такое только в деревне пью. А в магазине уж что есть..  у дочки молочные продукты - половина рациона. Так что деваться некуда.