самая популярная рыба в народе это треска обычная и минтай. В россии разве что еще к этому селедка, причем соленая.Семга из более дорогих рыб действительно самая полупярная в мире, ну если говорить о европе, японии и северной америке. Ито, опять же в россии ее предпочитаыутпокупать соленую, а так как хорошая соленая она недешевая, то покупается  нечто под названием соленая семга или форель, есть это можно только если по умолчанию человек считает, раз навали семгой, значит вкусно. По акциям в пятерочке покупают именно это нечтоИли взять  еще один народный продукт, скоторым выросло пара поколений и потому считает, раз так называется, значит вкусно. Да, это икра красная. И 95% того, что продается, таковой впринципе не являетсяЕще хуже с молоком, и дорогое молоко, вовсе не значит будет действительно натуральным молоком. О остальном и говорить не хочется.