Отсутствие обратного клапана. Если его нет в системе, то при неисправности одного из смесителей на стояке горячая вода может просто передавить холодную, и поэтому из крана будет идти только кипяток.Подробнее: https://ksportal.ru/838-iz-holodnogo-krana-techet-goryachaya-voda.html