А я живу в Черноземье и у нас хорошо с мясом и молоком, фруктами. Еды много, да. Особенно вкусная на рынке у частников/фермеров и мелких производителей типа ИП и ЧП. Ангусов лет пять назад завезли и разводят на местных полях. Это к вопросу об экологии.