У меня как то проще выходит, чем Вы описываете. Дело в том, возможно, что Вам нужен отдых у бассейна, нам он не интересен, нам нужно море, лучше скалы небольшие ли камни- прыгать, нырять, изучать флору и фауну. Я давно не ищу сама лично, у меня есть знакомый риелтор, есть друзья и есть сайты той же Мрии и Ай-Даниль, где есть всяя инфа. Кроме того, мы не любим долго сидеть на одном месте, потому делим отдых на "тюлений"- то купание в море и активный- когда арендуются апарты в городе, что дешевле отеля и тогда идет познавательная программа.   В общем, мы только что приехали, 28 дней и моли бы еще быть.Барабулька вуснейшая, персики замечательные.Я не исключаю, что через год сменим тему- поедем еще куда-то, Байкал, например, а может Перу- я была несколько раз в Европе, в общем то поугас интерес.