моему мужу - урожденному немцу - тоже больше понравился Столичный по ГОСТ, самодельный.Делала все по технологии, отступления:закладка сахара меньшеизюм мелкий, а не обычныйвыпекала порционно в бумажный формочках.Он сказал, что это прямо супер-вкусно