При хорошем питании человек вырастет максимально возможно по своему генетически заложенному  росту. Но выше заложенного все равно не будет, как хорошо не корми таксу размером с овчарку она все равно не вырастет, это будет просто толстая такса, так же и с человеком. Северные корейцы мелкие и тщедушные именно из-за скудного питания, а южные хоть и выше северных на 10см. все равно мелкие относительно европейцев. И не редко бывает, что питание плохое, а человек все равно очень высокий, потому что генетика.