Вы психуете, этот накал пройдет. То, что съел полсковороды это почти нормальное поведение для подростка, надо объяснять. Вообще, в 14 лет наших детей мы уже только пожинаем плоды, наша родительская миссия почти выполнена. Сковорода ваша и тыпы это мелочи - укажите пару раз ему на это, до него и дойдет. А дети нас уже слышат хорошо если в полуха, у них уже другие кумиры, чье мнение часто важнее нашего для них. Они фильтруют уже самостоятельно все входящее, вот эти фильтры внутренние мне кажется и есть то, что мы заоложили в свое время. Подростки могут бесить нас нереально, с ними сложно общаться бывает, но для того, чтоб они услышали нас, нужно держать себя в руках. Ещё не укладывается в голове то, что они полностью зависимы от нас, что глупые ещё, без опыта, а притязания как у взрослого человека. Это нам сложно принять и выбрать правильный тон. Ведь взрослые дети так не бесят, потому что , в конце концов можно так отнестись ко взрослому человеку  - "ну и епись сам как хочешь, я умываю руки". А с подростком нет, ведь нам же и расхлебывать и отвечать, а он гнет свою линию. И уже понятно, что не перешибешь, ну что ты сделаешь-то в конце концов? Он все равно может поступить по своему, и знает это. А если кислород перекрыть ему, то начинается хамство и вредительство всяческое. Поэтому важно найти правильный заход к ребенку в голову, выбрать такую линию поведения, чтоб он и не срывался в отрыв полный, и тебя слышал. Надо отпускать, на что-то закрывать глаза, но сохранить за собой решающее слово на самые-самые моменты, не вето, но такое, чтоб ему сложно было бы не посчитаться и не учесть. Ребенок на встречу осознанно не пойдет, это ясно, поэтому нужно взрослым очень взвешенно подойти и быть умнее в этот период.