Это принципиально разные вещи, чебуреки и димсамы. С чего вы их решили сравнивать? Это примерно как сравнить бараний шашлык с отварной куриной грудкой. Ничего не имею против грудки, но, согласитесь, от шашлыка она вкусом отличается.