Кто сказал, что низкокалорийная кухня в москве плохо развита? Прекрасно она развита. Вкусвилл, азбука вкуса - отдел готовой пищи, низкокалорийные блюда в ассортименте. В азбуке есть целая линейка «считаем калории».Всевозможные доставки готовой порционной еды из расчета сколько вам надо калорий в день - тысячи их (доставок в смысле).Кафе/едальни - греческий салат. Универсальный салат для худеющих. Более хардкорные варианты - всякие фитнес салаты. Там вам дадут зелень с орешками.