Я беру муку высшего сорта за 150р 5 кг , батон 300-400 грамм весит. И муку вряд ли выбирают лучшую, скорее подешевле, и еще дешевле покупают большим оптом. Думаю, недорого выходит. И по 19 я давно не видела хлеба, по 40 в среднем, мне кажется