Я бы взяла экскурсию обзорную ОБЯЗАТЕЛЬНО.  Хорошие гиды раньше были у эклектики . старт от гостиного двора. К обзорной обычно предлагают посещение Петропавловки или кунскамеры.  Кунскамера - первый музей России. Петропавловская крепость тоже интересна,  в Петропавловсеом соборе погребены царские особы.  По погоде смотрите- если не очень,  то кунскамера. Остановки для фото обычно- Спас на крови,  Исаакиевский , Стрелка Васильевского острова, Медный всадник. Посетила бы Эрмитаж- часа 3 для знакомства хватит. Если  Мариинский театр, то старая сцена ( на оф сайте зеленым отмечено) + зайти перед спектаклем там рядом в Никольский собор. Либо Михайловский театр - он рядом с Русским музеем, поэтому можно совместить. А в каком месте не большой морской жить будете? Рядом с дворцовой?