Вы побольше гидов слушайте. ) Они и не такое расскажут. На Тенерифе один гид рассказывал, что Канарские острова находятся в территориальных водах Марокко, поэтому ловить рыбу там запрещено. И поэтому на Канарах нет свежей рыбы.