Да, бывают и дорогие хостелы, приходится просто тщательно выбирать и проводить большую работу ради экономии.Я сейчас тоже в поиске размещения в Германии, но в нескольких городах.Номер нужен на троих, у нас деточка уже только возрастом деточка, а ростом уже почти я. Так вот все трехместные номера, увы и ах, дороже двухместных почти всегда процентов на 30. Т.е. двухместный 100 евро, 3-местный 130. Мы, как и вы, не сильно готовы бросать деньги на ветер, тем более, что у нас велопутешествие, нам хоромы не нужны, нужно местоположение, душ и удобная кровать. И в совершенно мелких городишках, даже деревнях, трудно найти что-то ниже 110 на троих, чаще дороже. Что уж о Мюнхене говоритьНа вашем месте я бы выбрала какой-нибудь обозримый период - например март нынешнего года и пошерстила предложения на предмет цен. В интересующие объекты написала бы напрямую с запросом цен и мест на следующий год. Миниотели - смотрю на картах гугл. Набираю слово hotel в карте города, открываю аналогичную область от букинга и сравниваю. Часто выпадают маленькие гостиницы, пансионы (можно и это слово в картах задать), которые букингу и иже с ними не платят. Вот их сайты изучаю, им пишу.