Можно. Не обязтельно же сложные произведения виртуозно играть. Просто для себя, почему бы и нет. Возможно, с листа не научитесь, но можно запоминать. Разобрать медленно по нотам и вызубрить наизусть. Механическая память будет развиваться. Я так на даче играю по выходным.