Различают!  Были в испанском приморском городке в магазине, там владелица - англичанка, полиглот. Заходили немцы - она на свободном немецком с ними, фоанцузы - на французском и т.д. Спросила: вы из России? Сказала, что русских много сейчас в Испании. Я ей говорю - не русских, а украинцев. У нас язык один, и думают, что они - это мы. А она говорит - нет, поверьте, между вами очень большая разница. И про эту большую разницу повторила раза 3.   Печально так...)