Несколько необычно это все. Сама с другим сталкивалась на собеседованиях и потом у кандидатов спрашивали (речь об ИТ, сопровождение ПО (фин.область)) - написать небольшие запросы\программки (работа с БД), показать знание законодательства\пособий по теме (принципы движения средств, счета,проводки, документы, ...); продемонстрировать умение общаться с пользователями и т.д.  В целом это больше для сотрудников с опытом работы, но вот техническая часть (код) и студентов касалась.