Собаки так делают, когда им запах псины перебить надо. Чаще так поступают охотничьи. Но тут, видимо, псу не понравилось, как он благоухает шампунью и решил всё исправить. От клещей надо обрабатывать с началом оттепели. А теперь осмотрите собаку, если кто присосался, найдёте.