Перестаньте говорить ерундой.Чиновники, сотрудники НИИ, преподы вузов, рабочие, служащие - короче, везде, где были ПРОФКОМЫ - получали ежемесячные и еженедельные заказы. А также праздничные.Ветераны - по месту жительства.Красная икра была всегда. Москва.ИзвинитеЗЫ: я и сама успела пополучать эти "заказы", год после школы работая лаборантом на кафедре филфака МГУ)))Мясо - хорошее и по низкой цене - да, было только у работников торговли и тех, кто поддерживал с ними бартер.Но без проблем можно было купить мясо на рынке, а также в магазинах типа КУЛИНАРИЯ. В виде ромштексов, например.Просто стоило это не 2 рубля. А 90 копеек за один антрекот (если не изменяет мне память)Также всегда было азу...Кстати, свинины почти не ели в советское время. Говядину покупали в основном.Свинью в 90-е полюбили... И шашлыки из свиньиВ 70-80-е шашлыки делали из баранины