Что-то я даже в шоке. Зачем к творогу еще и сметана? Чтобы калорий добавить? Какую полезную нагрузку несете варенье? Уж лучше заменить на мед вкусный - каштановый, гречишный, акациевый... Зачем "кусочек молочной шоколадки"? Это же просто сметь жира с сахаром. Лучше уж нормлаьный горький шоколад употребить. Употребите лучше отварную индейку с бульоном и ржаными сухариками (самодельными, без добавок).