Ну если считать как у Оливера в обедах за 15 минут ( взял готовый горячий бульон, заранее порезал и обжарил лук с грибами, подготовил блендер), то да, может 10 минут и хватит. А если включить все подготовительные работы - у меня уходит минимум минут 40.