И там и там можно стать звездой и зарабатывать приличные деньги или стать посредственностью и прозябать. Думаете прям все стоматологи  хорошо получают ? Имеет тот , кто зарабатывает. И в случае стоматологиии это непрерывное обучение. Постоянное повышение квалификации , а это тоже стоит денег и не малых.