У нас это называется оливьет или винегрье))Салат из остатков варёных ингредиентов для Оливье и "шубы"Яблоко - обязательно!!!!В основе свекла, морковка, яйца, горошек, огурцы соленые и свежие, немного зелёного лука. Можно петрушечкиБез картохи и мясногоОчень неплохой салатик. Особенно если заправить сметаной и горчицей