Профилактикой надо озадачиваться еще весной, я мою теплицу, потом все обрабатываю фитоспорином( включая почву), потом раз в месяц провожу обработку, очередную провела два дня назад. Судя по тому, что у Вас фитофтора была в прошлом году, Вам надо бы верхний слой почвы заменить. Что касается огурцов, то у меня соседи натянули штору из укрывного и зашторивают на ночь грядку, теплица у них открыта всегда, я на входные двери тоже натянула из укрывного шторы+ прикрутила на дверцы оконные фиксаторы, можно  полуоткрытыми держать.