Я не сильна в объяснении причин, но принимаю в качестве некоей данности, что поминки до наступления даты смерти, а ДР после даты рождения. Это привычка. Равно как дарить нечетное и четное количество цветов в зависимости от того, куда вы пойдете. В нашей стране это может оказаться важным для подавляющего большинства, которое хотело бы быть на поминках.