Плясать надо от банка-кредитора и его требований. Обычаи совершения сделок в регионе могут сильно отличаться от московских.Ваш агент в контексте вами написанного и не "ваш" вроде бы, т.к. она не ваш, а свой финансовый интерес отстаивает.Ипотечный менеджер представляет интересы банка, который наполняет вашу сделку деньгами. Без него не обойтись никак, более того, скорее всего вся ваша сделка будет проходить на территории банка-кредитора.Обращать внимание нужно на все, что имеет значение, но для этого нужно понимание происходящего.