нет такого гена, отвечающего за  ожирение. По наследству может передаться личностная структура - тревожность, эмоциональная нестабильность  и тд, и при первом же толчке этот человек начнет есть сверх меры, а стало быть набирать вес. Лишний вес всегда от еды.