Вы в Орландо были 4 месяца назад? Если нет, то с калифорнийским Диснеем не стоит сравнивать, это 2 большие разницы.  Разные  парки,аттракционы, разная организация парков, наконец даже замки Спящей красавицы там различные.Кстати, в калифорнийском у нас летом конфисковали селфистик при входе и воду тоже регулярно забирают. Вам просто повезло, как раз то есть дело. Потому как паркам всегда выгодно когда посетители покупают еду на территории парка , это один из основных доходов. И чаще всего приносимую воду и еду просят выкинуть  перед входом в парк. Не фанатично конечно проверяют, но основательно. Говорю вам как человек имеющий годовой пасс в калифорнийский Диснейленд, ну и иногда посещающий Диснеи в Париже, Гонконге и Орландо.