Да полно я видела рецептов с кучей яиц. Ну может не 12, но 6 - очень распространено. И отделять отдельно белок от желтка,  и разрыхлитель, и часто масло добавляется.В моем рецепте отличие от вашего - у вас больше муки. Я кладу пол стакана или меньше, на большой торт.