Длинные углеводы нужны - рис, гречка. Фрукты я бы убрала, они возбуждают аппетит. Попробуйте обращать внимание на гликемический индекс продукта. По личному опыту- у меня после продуктов с высоким ГИ быстро возникает чувство голода.Ну и, к примеру, обратите внимание на то, что, возможно, ускользнуло от подсчета. Я с удивлением для себя открыла, что мой любимый каппучино (без сахара!) в 100 г содержит 40-50 кКал, пила я его в объеме, минимум 0,4 л, т.е. 160-200 кКал в порции, а порций таких минимум 4 в день, вот тебе и 640-800 дополнительных кКал...