Понятно, я извиняюсь не поняла начала читать с конца. Да я вообще не понимаю когда целые группы продуктов записывают во "враги". Я в диетах писала про диету рис/сахар/фрукты которой один доктор в Америке в послевоенные годы, когда лекарств от диабета не было и диабет был смертным приговором, диабет лечил. И достаточно успешно лечил. Но народу легче обвинить плохие жиры, углеводы или сахар чем просто умеренность соблюдать.