Послушайте, ну не слоёное у вас тесто. Будь в нём хоть вообще полное отсутсвие присуствия масла, это НЕ слоёное тесто. Так что ваше тесто не может быть по определению нежирным слоёным тестом, потому что оно не слоное ниразу. А тем, кто бежит от жирности, вообще не надо есть слоёное тесто. И этот бред типо, мне нельзя апельсины, но я назову яблоко апельсином и буду всё равно есть апельсины. Успокойтесь уже.