Ну так и размазывайте. Выходите на полную ставку и размазывайте так, чтобы все сроки соблюдались. Болеет ребенок - делайте минимум, здоров - работайте ударно. Одновременно с выходом на полную ставку обсуждайте повышение оклада. Или обсудите это через 2-3 мес, когда работодатель убедится, что вы справляетесь.