У меня газ и электродуховка. Еще и с пиролизом. Пользуюсь часто, счета не сильно изменились, может рублей на 100-200 максимум. Но у меня нет счетчика на газ.Духовка у вас не весь час греет, греет по принципу термопота: температура опустилась ниже заданной, значит, подогревает. А в основном - поддерживает заданную температуру. И реально у вас за час выпечки может набежать не более 0,5-2кВт. На пиролизе духовка работает на максимуме, у меня это 3,65кВт/ч, работает от 1,5 до 2 часов.