Фарш покупаю готовый. Или нарезанное мясо для фарша (дешевле мяса куском продается у мясников). Электрическая мясорубка - 5 минут. Но фарш мне удобнее покупать, мясники крутят при мне на той же мясорубке.Котлеты вымешиваю в комбайне, там же режу лук-картошку-кабачки, разбалтываю хлеб с молоком. Йогурт поставить - пять минут разбулькать по баночкам или вообще в одной емкости можно в духовку затолкать. Блинчики по утрам в субботу-воскресенье, что там времени-то? Минуту на тесто и стой-болтай с детьми и жарь на двух сковородках. Я еще вафли за это люблю, быстро и ощущение воскресного завтрака присутствует. Супы??? А что может быть быстрее и удобнее супов в плане готовки???Я понимаю, когда говорят, что пельмени-чебуреки жарят чуть не каждый день, мне это удивительно (но хочу тестораскатку купить, хлебопечка тесто замешивает отлично, раскатывать долго). Но суп-котлеты??? А что есть-то тогда, если это долго?