Если вы не планируете глобально уплотнять кухню по набору техники и вас все устраивает кроме неактуального дизайна, то можно подкрасить-подклеить и ставить на место старую мебель до лучших времен. По опыту знаю, как только начнете смотреть новые кухни, то одно не лезет, то другое не вписывается, а надо бы "и то и другое". Вот тогда начнется перекрой - розетка не там , уровень не тот и т.п. Короче говоря, если вы заморочены на деталях - делайте сразу все и как следует.