На будущее, я бы наняла кого- нибудь с мёд - образованием, чтобы приходил хоть раз в месяц, на часок, мониторил состояние родителей. У моей мамы были две сиделки, такой ситуации не представляю, говорили мне абсолютно все , но мне было проще , я близко живу, часто приезжала и сама смотрела, что происходит.