Очень люблю пирог с зеленым луком и яйцами. На начинку для пирога нужно реально МНОГО зеленого лука, поскольку он обжаривается на сливочном масле и уменьшается в обьеме раз в 5-6:  принесешь охапку лука, а начинки получится мисочка. Поэтому, этот пирог для меня - летнее лакомство, когда зеленого лука больше чем мы можем сьесть.