У нас на работе арбузы с дынями не ели, у нас хорошая столовая) Дома все едят над тарелками, для того чтобы не стекало по рукам, сразу вытирают полотенцами, которые после этого закидываются в стиралку.  Я вообще люблю порезанный арбуз, не люблю когда сок стекает.