В кондитерской-пекарне при ресторане. Жесть просто. Начиная от условий работы (в полуподвальном помещении без отопления зимой при температуре минус 28 на улице. И вроде казалось бы от печек должно идти тепло - нет. Только если они нагреты и открыты.) И заканчивая отношением руководства (примерно 15 часов в день на ногах, некогда присесть поесть,  из помощников только мойщица посуды, а обьем заказов бешеный