Вам трудно? Распишите, поделитесь. Я кучу денег потратила на поиски нашего нормального сыра, например. Кефир, молоко, сметану, масло- покупаю на ферме, два раза в неделю мотаюсь, сыр у них тоже есть, но он типа сулугуни, только пироги печь, немного беру, но это не то совсем. Хозяйка там отличная, но она честно на настоящее сыропроизводство не замахивается, иногда пытаются что-то типа моцареллы делать, но не получается. Ни бри, ни Камамбера, ни сыров с плесенью, ни нормальных выдержанных сыров, ни пармезана- нет нашего ни за какие деньги, перепробовано всё. В итоге покупаю швейцарские, благо хоть они остались на нашем рынке, дорогие, правда, но просто покупаю меньше.