А с какого веса худеете? И как уходит. Как это медленно? Меню конечно скудноватое. Давно так питаетесь? сначала хорошо уходил вес? На подсчете калорий можно и более сбалансированное меню сделать. Утром например кашу вместо ветчины. Или это у вас система какая-то в комбинации с подсчетом калорий?Вообще если не сложно так питаться, то питайтесь. Вес все равно начнет уходить рано или поздно.