Чего это? Работали. Мои друзья студентами чистили дворы, начало 90ых.  Две ставки брали, еще комнатку им выделяли. В нашем дворе в моем детстве была дворничиха тетя Зуля из потомственных московских татар,  ей часто приходил брат ее помогать на силовые работы, сильный был очень парень, но УО легкое имел. У моего дяди во дворе дома был огромный дворник дядь Семен, бывший циркач, пил он, пару раз в год уходя в запой, три дня пил насмерть, потом приходил на работу, семья у него в автокатастрофе погибла - беременная жена с трехлетним сыном, ехали из поликлиники... Так что работали москвичи дворниками.