Я работала учеником мастера в свое время. Я за всю жизнь никогда так не упахивалась, хотя в молодости в ресторане работала, тоже весь день на ногах. Там физическая выносливость нужна, быстро двигаться надо. Мой варикоз работе не мешает, а вот с лишним весом я бы долго не протянула.