НУ что так критически. Если она на пикниках делает скажем 200 евро брутто в день (2 заезда по 5 человек по 20 евро с рыла) и 25 рабочих дней в месяц, нетто она может заработать евро 2500, а для Франции это совсем неплохо для матери одиночки, у нее же наверняка еще соц.доплаты есть, не сомневаюсь.