То, что вы описываете, это не итальянская забастовка. Она предполагает неукоснительное выполнение всех формальностей.Если девица позволяет себе игнорировать письма, уже ей минус в карму.Навскидку, видно только одно. Максимально формализовать работу. Все задания - письменно, максимально четко. Все отчеты и объяснения - тоже письменно. Когда наберется достаточное количество материала, делать сводный отчет и эскалировать проблему на руководство. Одновременно по двум вветкам - ее и ваше руководство. Добиваясь выведения этой работницы из вашего поля, либо передачи вам каких-либо рычагов воздействия на нее (финансово-административных).