На здоровье.Часто питы невозможно разрезать вдоль как они покзывают, поэтому если готовите на двоих, то можно просто сверху другую питу положить. А если на одного человека - то  положить начинку, а потом аккуратно завернуть половинку питы чтобы получился полукруг.Я обычно делаю без курицы (просто потому что ее как правило нет под рукой), еще вкусно для этого дела использовать сыр Monterey Jack (со специями или без).