Ела жареную ливерную колбасу в Ирландии. Она по другому называется, но очень похожа на ливерную и они ее жарят) Черный и белый колбасные пудинги. Белый пудинг внешним видом и вкусом напоминает ливерную колбасу. Черный же изготавливают на основе овечье крови.Ирландские «колбасы — пудинги»