Вопрос в том, с какого дохода экономят.  Если у вас доход  20 тысяч в месяц - то  у вас даже на одну  чисто обязательные расходы сожрут половину суммы,  плюс минимум еды и одежда - максимум экономии тысяч 5. И это будет жизнь  кромешной нищете.  60 тысяч в год - вы на квартиру накопите лет за 50. Если у вас доход 200 тысяч, даже на семью, то вы можете относительно спокойно откладывать половину и жить на оставшиеся 100.  Не шиковать особо, отдыхать в Турции, а не на Бали, не водить детей в дорогие кружки ит.д., но в целом жить можно  неплохо.  100 в месяц -  это 1200 в год, 5 лет - и у вас квартира без ипотеки.