Бутылка-полторы сухого  на неделю или около литра пива - это как? Обычно получается 4 "сухих" дня против трех "винных" (вариации и в ту, и в другую сторону возможны). Периодически устраивала себе проверки где-нить на месяц - будет ли ломка - пока , вроде, нет, ттт. Строго завязывать смысла не вижу, вопрос в том, надо ли ограничивать, и если ограничивать, то до какой дозы-регулярности?