Я за сутки нарыла много всего.Вот здесь у Новикова то, что надо по форме - 2 недели подряд обучение, но кондитерка (хотелось обшей готовки) и цена....https://novikovschool.com/school/course/podrostkovyy-konditerskiy-kursВот тут нашла разовые занятишкола суши http://xn----8sbfw5afkbs4c.xn--p1ai/школа Высоцкой http://studio.jvcompany.ru/