А этих детей, которые будут сидеть со стариком дементным, кто будет кормить? Их дети подростки-студенты? А студентов  - кто? Вы поймите, объем работы (ухода) за сумасшедшим и за обычным стариком различается в разы. Я могу за пятью старушками ухаживать, если они сами по квартире ходят до туалета и соображают, что делают. А свою мать ни на секунду нельзя оставить без внимания, поймите, она или орать будет или в окно чего выбросит или нассыт на пол (нарочно иногда, назло, говорит при этом, ну что сучка - давай убирай за мной). То есть объем работы для двоих ухаживающих, чтобы можно было поспать + нужен человек, который обеспечит продуктами, моющими средствами и т.д.+ нужен человек, который это всё оплатит!!! И все это без выходных и праздников 10 лет подряд.