мы в свое время, интересуясь биологией, записывались на курсы  (это называлось "кружки" )  при Зоопарке и Биофаке МГУ, и оттуда уже развивались  - в младших классах просто уход за животными был, в старших уже научные направления.В заповедники ездили, в специальные школы с био уклоном переводились, поступали потом в Меды и МГУ.Поинтересуйтесь, может и сейчас есть что-то для школьников-биологов в Зоопарке и на Биофаке.