Вы именно про традиционный ваксинг (старый вариант)? По сравнению с ним шугаринг считается менее болезненным и все, кого мне удалось спросить и кто пробовал обе процедуры - так говорят (но я сама ваксинг на себе пока не испытывала, только шугаринг). Еще при шугаринге срыв происходит по росту волос, а при ваксинге против. При срыве по росту  волосы меньше обламываются, соответственно должно быть меньше вросших волос. При шугаринге исключен ожег, потому что сахар не нагревают так же как воск.  Вот основные преимущества шугаринга. Что касается скорости - в шугаринге также есть бандажные техники (точно так же полоской срывается сразу большой участок), при этом срыв все равно идет по росту волос. Есть мануальные скоростные техники мягкими пастами (я до них еще не дошла), но реально можно ободрать ногу целиком минут за 10-15. А вот современный вариант воска ("скинс" ) считается лучше шугаринга - опять же менее болезненный, очень быстрый, атравматичный и главное - убирает даже крохотные волоски, практически пеньки, в отличие от сахара, который берет только от 4-5 мм волос. Но у меня курс по скинс запланирован на февраль только