Если кусок отрезать, то уже так хорошо лежит. Я из неё и киши делаю, и сладкие пироги, и в пельмени её добавляю, и в гратены с картошкой. Вот осталось только в тартифле попробовать.У меня в этом сезоне тартифле рулит...