Один из вариантов если позволяют финансы - взять поезд через всю Канаду, The Canadian называется. Можно стартануть из Ново Скошии или из Квебека и прям до Ванкувера. Красиво нереально. У поезда есть вагоны с панорамной крышей, абсолютно незабываемо. А из Вагкувера покрытившись еще там можно самолетом домой. Один минус - дорого