По опыту моей семьи (мои бабушки-дедушки, свекры, родители, их братья-сестры, братья-сестры бабушек-дедушек) сдавать человек начинает после 70. Это после у всех разное, и дальше развитие тоже у всех разной, но все таки именно после. А то 70 человек обычно если и не полностью здоров, то вполне самодостаточен и в своем уме. А реальная помощь родственников нужно уже после 80, если доживешь. Вот там, бывает, всякие альцгеймеры уже начинаются.