На ярмарке на Манежной попробовала сырные конфеты. В интернете уже нарыла рецепт, как раз от того же кондитера, у которого и пробовала.В соседнем ТЦ у нас большой отдел всяких приблуд для кондитеров. Куплю там коробочки, накатаю сырных трюфелей (с коньяком, вишней и горгонзолой), задарю коллегам. Зы - если что, мы в кофе друг другу не плюем, нормально и едим, и делимся домашней выпечкой и всем таким.