Не знаю, в какой части Балатона вы будете, но если будет возможность съездить на северную сторону в местечко Тополка (Топольца) - не помню точное название, то сможете там сплавать по подземной реке в пещерах. Мы были, помимо Венгрии, в двух подобных местах на греческих островах, но именно венгерский заплыв мне понравился больше всего.