Надо на перечневые нацелиться. И, конечно, на профильные. Старший в 9-м классе затаскивал по 9 муниципалок и 5 региональных. Но у него это был спортивный интерес   И он гуманитарий, и общая начитанность и эрудиция позволяла ему тащить сразу много предметов, не готовясь к олимпиадам. Кроме заключительного этапа, конечно. В математике такая халява не пройдет... Надо много пахать.Младший намного попроще, поэтому будет ходить только на профильные: математика/информатика. Вам тоже советую не бросать олимпиады.