Здесь дело такое, у меня никакой лактозной не переносимости нет, могу есть могу не есть. А вот ферментированная еда не очень, то же с цветной капустой и простой капустой. Вообще я читала хорошо исключить эти продукты, а потом потихоньку вводить, что бы организм привыкал. А хлеб кстати мне мама говорила хорошо есть немного подсушенный, я его всегда после режима тост в печке ем. Бобовые тоже мне показаны в маленьких количествах, хотя за чечевичный суп душу отдам. Но мне кажется у меня больше реакция на некоторые фрукты, опять же дело в количестве. В общем выяснять надо на что идет реакция. Многие здесь пишут про запоры, а ведь это тоже может быть синдромом раздраженного кишечника, а не просто недостаток клетчатки.