В Словении собирают белые и лисички. Больше двух кг в одни руки нельзя, штраф за перевес в 300 г может быть 80 ево - это так моих знакомых оштрафовали. Но другие грибы не знают и очень боятся отравиться. Я купила итальянскую книгу в переводе на словенский, вот чего только итальянцы не собирают! Все разделено на категории: съедобные, условно съедобные, ядовитые... Условно съедобные долго варят и сливают первую воду. Манку у нас тоже продают. Я ее в творожную запеканку кладу. И гречку, и свеклу словенцы едят! Только селедка и огурцы у них кислые, как у немцев.