Абсолютно неважно уже как к нему обратились. Он должен был встать еще до обращения, а уж после (не суть важно в какой форме, хотя "Мужчина, не уступите нам место переодеться" я грубой не считаю) тем более. А раз он продолжил сидя объяснять почему "нет", значит он заслуживает именно такого хабалисто-хамского тона, раз сам его задал