Мне, как обладательнице газовой плиты, трудно представить, что можно не почувствовать запах газа. Спичку пока зажигаешь - и то пахнет. Про добавки - очевидно, они разные по интенсивности, даже в Москве день ото дня. Замечаю, т.к. у меня обоняние хорошее.