мои давние знакомые уехали в краснодарский край несколько лет назад, живут натуральным хозяйством практически. у них там куры-утки, сад-огород под свои нужды, соседи молоком и кисломолочными продуктами от своих коров делятся. дом тоже полностью автономен - солнечные батареи и насос. трактора нет, но для себя вроде им хватает, имеющиеся свободные гектары собираются орешником засадить.в свободное от хозяйства время подрабатывают в удовольствие, они айтишники, еще иногда в школе преподают факультативы, иногда соседям с большими хозяйствами помогают посадить-собрать урожай. живут довольно расслабленно, говорят, на все хватает.дети в школу и на доп. занятия сами ходят, 7 км пешком. в школе такие же переехавшие фанаты преподают, так что по некоторым предметам просто супер знания дают, на уровне профильных спецшкол, но по некоторым почти провал, конечно.это я к тому, что крестьянином можно не 100% своего времени быть, а от смены вида деятельности человек устает намного меньше, оно все в кайф получается