Для меня важен вкус продукта, а не только его питательные качества. Повторюсь давно не ела такую колбасу, раньше всё по Госту было, а сейчас не пойми что. Субпродукты, не подвергшиеся тщательной термической обработке - это идеальная среда для размножения инфекционных возбудителей и глистных инвазий.