Страты это в основном для общеобразовательных классов и лишь для отдельных профильных.  В 57 это названо предпрофиль:https://57.mskobr.ru/predprofili_dlya_sed_myh_klassov/https://57.mskobr.ru/ads_edu/vos_mye_specklassy_i_predprofili_v_8_obweobrazovatel_nyh_klassah/