Мужчина жадный, да. И мелочный. Даже не потому, что не приглашает вас в Турцию (мало ли, может и вправду не по карману ему это). А потому что взамен предлагает вам компенсацию в 3000 рублей! Хотя в состоянии полностью оплатить вашу поездку - уж 10000 для него точно не заоблачные деньги. Бросать ли... не знаю. Но выводы сделать стоит и не ждать от него многого. И, самое главное -  не тратить на него эмоции, не "залипать". Пользоваться в свое удовольствие - если вам, конечно, в удовольствие.