А каким образом договор или гарантийное письмо, даже заверенное у нотариуса, защитит от кидка ? Как договор мешает не поставить товар ? С договором можно конечно в суд обратиться, это понадежнее будет, чем инет-переписка, но результат то один- денег нет.Из-за этой суммы в суд же не пойдешь.