Если у вас удален желчный - ешьте пять рад в день, порция не более 200г и КАЖДЫЙ прием пищи белок - яйцо, мясо, рыба, творог и т.д. Все фрукты до 18.00, быстрые углеводы убрать или по минимуму до 12.00, как-то так... Ну и обязательно достаточное количество воды. Ещё м.б. витаминов вам не хватает. Например, витамин д проверяли?