Декабристы, живя в ссылке в Сибири, занимались там сельским хозяйством.Причем на очень высоком уровне.Выращивали в условиях Сибири помимо обычных культур даже авокадо, лимоны и арбузы. Для своих нужд. И это в 19 веке.А вы тут про мясо спор затеяли в условиях 21 века.