Все завит от того как организовать режим. 2-3х годовалому ребёнку нужно 12 часов сна. Можно их разбить на 2 сна, а можно этого и не делать. Просто в разных странах разные "традиции" режима. Я живу в стране где 90% двухлеток посещает детский сад, а обычный рабочий день начинается в 8 утра. Соответственно детей подстраивают под этот режим. Бодрствующих после 7 вечера 2-леток, вы не увидите практически никогда.