не обращайте внимания на местных кур )))горячее - это традиционно запечённая нога барашка.  к ней печёный картофель с травами.на закуски - мясная нарезка, калачи с икрой, заливное, салат какой-нибудь сытный, из тех, что вам нравится. десерт - кулич, пасха (творожная масса),  ромовые бабы, желе в виде яиц, фрукты. шампанское.гиацинты и нарциссы на стол.