Поставьте человеку все рядом с ним и носить и подавать  не надо будет. Поправить сам не может? Руки обе парализоааны? Наша бабушка одной рукой могла немного поправить  А так все одеть-снять, помыть это вечером. Она 34 года лежала, всегда быть рядом никто не мог и просто приспособились. Это не страшно и не сложно. Главное все правильно организовать. Еду ставить ту, которую можно есть комнатной температуры, не кашу и не жареную картошку. Питья много, налитого в 10-15 чашек непроливаек. Телефон рядом. Лучше купить широкую кровать и все это ставить на неё.