И мяса хорошего не было. А когда ездили, затаривались именно колбасой, т.к. колбасу было возить и хранить легче. У меня родственники ездили в Москву из другой области. Порядка 3 часов на автобусе. Мясо везти проблематичнее, или протухнет, или - если сильно замороженное - оттает и протечет.