В разных странах - это каких? Только в постсоветском пространстве день рождения для взрослого человека - великий праздник. А так - только для детей. У некоторых могут быть в почете дни ангела, у некоторых - и того нет. Поэтому вполне может быть логично, что мужчину этот факт вообще не заморочил. Тем более, что лет вам, как сами пишете, немало. К неискренности никак не относится.