Конечно со страху подавали никто здесь со страху не подает, зарубите себе на носу. Вы с таким упоением об американских забегаловках пишите, наверное давно тухлятину в России не ели и не травились. Про антисанитарию вообще бы молчали, у нас строгие нормы которые соблюдаются. При входе в рестран, вы можете увидеть оценку санитарии в ресторане, в россии такого близко нет и еще лет 20ть не будет. Не забудте перекрестится перед тем как есть, что бы коньки не откинуть.