Да, я примерно так же готовлю, только вместо воды частенько использую либо сливки, разведенные водой, либо сметану, тоже разбавленную водой. И поэтому не добавляю масло. Моя семья любит ее с тертым сыром, либо с жаренными в сметане грибами, либо с поджаренным беконом.