Соль обязательна. Ополаскивателем не пользуюсь, таблетки БИО или ЕKО предпочитаю (с надеждой, что не посуде меньше химии останется). Еще вместо ополаскивателя можно залить раствор лимонной кислоты (ложку на стакан воды). И раз в месяц прогоняю пустую машинку со специальным чистящим средством для ПММ.