Ну вот как можно планировать отдых "вдвоем с мужем", если у вас нет никакого запасного варианта с кем оставить ребенка. Да еще и на две недели. Неужели вам 7-летний ребенок там помешает отдохнуть? Не понимаю я таких родителей изначально. И всегда должен быть запасной вариант, бабушка тоже человек, что-то может произойти, тем более такой характер у нее, какие тут 2 недели?