Вопрос надо ставить по-другому: при сильной турбулентности пострадают непристегнутые. Уже пострадали, отсюда и рекомендация. Ремень никак не мешает вам шевелить ногами Ближайший пример - рейс Аэрофлота в Бангкок этой весной.