Перевод, конечно, несколько корявый. Имеется в виду ПОЛЕЗНАЯ для здоровья еда.А это для кого как. Для кого свежее молоко - сплошное здоровье, кому-то это  сплошное расстройство (пардон за каламбур).Для кого орехи - полезная и правильная пища, а кто-то от них помереть может.Есть выражение здоровое питание - это сбалансированное питание, без излишка сахаров и переработанных продуктов, в том числе мучных, без излишка соли, "искувсственных" жиров им прочего.Остальное - чисто индивидуально - какой режим здоровый ДЛЯ ТЕБЯ.И конечнео же, это умеренное питание. А фраза "здоровая еда" - иногда обозначает именно те самые разрекламированные продукты...которые иногда оправдывают свою цену, иногда нет.Например, не понимаю, что особенно "здорового" в ореховой пасте? В смысле чем она отличается просто от орехов? Или "немолочных" молочных продуктов. Если тебе молоко вредно - так не пей молоко. А всякие рисовые или даже миндальные так сказать "молокИ пищевой ценности имеют минимум. Ну похоже по вижду на молоко, привычно. Ну на вкус...иногда приятно. Но особо полезного там практически ничего, одна вода. Точно так же как "непшеничная мука".Ну мука из риса, ничем не "!здоровее" просто риса или там гречки. То есть рис (крупа) и гречка - это тоже здоровая еда?