А что доказывает "Белорусская молочная продукция"? Это же не персики, которые за сутки сгниют если не распродали. Вы заявляете совершенно нереальный бизнес-план. Ассортимент супермаркета, для всего нужны поставщики и условия хранения. Разные, заметьте. Разные разрешения и санитарные требования.Допустим я в Литве, у нас такие "семейные бизнесы"- волочь из Польши что плохо приколочно. Почему у них покупают? Из-за цены, качество часто в разы хуже. Та подруга которую я упомянула постом выше делала ставку на элитность- кафе-пекаренка в самом престижном месте, реклама для распальцованых, экологично и ты ды- не получилось. Начала снижать цену за счёт качества- от услуг отказались и те клиенты, которых устраивала цена, но которые качество хотели.