Неправда. Она взята из конкретного  рецепта и средней цены продуктов в ближайшем магазине. Это 238 р за 1 кг. Когда вы  (?) влезли со своей ценой на яйца и со своей колбасой за 500 р  - тогда стало 300 р за кг. Это мой расчет на ваш оливье.Никакого вашего расчета никто не видел.Утомились, не читайте. И не считайте.