Шампанским хорошо мариновать индюшку.Где то две бутылки на одну птицу уходят,кладёте внутрь птицы лук,специи,и заливаете её в кастрюле шампанским на сутки,потом запекаете в духовке. То же самое относится к маринованию мяса,где вместо уксуса-шампанское.А конфеты подарите бабушкам и нищим вместо подаяния,это не проблема.