Я так снимала зеленые ,а то фитофтора и на плоды перекинется.Помидоры снять,опустить на 1минуту в горячую воду  градусов 60. Это чтобы убить споры на них фитофторы.  Протереть насухо и сложить в один ряд в ящики с проветриванием,с верху накрыть  газетой для темноты и поставить ящики в теплое место в доме 24-градусов.  Через неделю-две всё покраснение, даже самые мелкие.