Интересно в какой жизни нахожусь я. В моей жизни уже лет 15 на кухне нет места подсолнечному и кукурузному маслу.  Если чуть углубиться, а не изучать первые 10 сайтов из поисковика, то найдете интереснейшие факты.  Согласно клиническим исследованиям линолевая кислота доказанно сильно повышает риск инфарктов сердца, повышает риск заболеть раком, повышает воспалительные реакции в организме, провоцирует депрессию...Конкретнее - по ссылкам:Линолевая кислота повышает риск инфаркта сердца:www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21118617www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0753332206002435Исследования показали связь линолевой жирной кислоты с раком молочной железы:www.biomedcentral.com/1741-7015/10/50http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14583770Повышенное употребление линолевой кислоты связано с раком лёгких:www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19733167Замена в питании насыщенных животных жиров на жиры, содержащие линолевую жирную кислоту резко увеличивало уровень смертности от ишемической болезни сердца:http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16387724www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21118617Увеличивает риск воспалительных процессов в сердце:http://ajpheart.physiology.org/content/293/5/H2919Повышенное потребление линолевой жирной кислоты связано с повышенным воспалением, депрессией:http://journals.lww.com/psychosomaticmedicine/Abstract/2007/04000/Depressive_Symptoms,_omega_6_omega_3_Fatty_Acids,.1.aspxwww.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15736917http://ajcn.nutrition.org/content/83/6/S1505.shortwww.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19022225