если хотите, чтобы бабушка с дедушкой присматривали за ребенком тогда, когда вам удобно, то вы должны полностью оплатить им отдых. Если вы рассчитываете только на свои силы, а бабушка с дедушкой будут  отдыхать в свое удовольствие, а внуком лишь любоваться иногда, тогда каждый платит сам за себя. А вообще в нормальных семьях если есть возможность, то пожилым родителям помогают оплатить отдых в любом случае, они уже свой долг перед вами выполнили, вырастили, воспитали, теперь должны отдыхать, а внуком заниматься по желанию