вы из контекста не вырывайте, читайте, из-за чего ветка идет.один из примеров выше:"Голодное, военное детство, послевоенная молодость, деревня. Так тогда было принято. Пустые щи с хлебом - самое оно. Сейчас-то зачем все хлебом заедать?"Вот сейчас-то не голодное время, только люди все равно хлеб едят. Кому-то нравится, кому-то привычка, а у кого-то как у меня, мне и вкуснее, и сытнее именно с хлебом.Вкусы тоже не на пустом месте возникают.Ну, не полезет в меня вторая тарелка борща или супа, а пообедав одной тарелкой без хлеба, я точно буду быстрее голодная.Возможно и, кажется, что съешь я полную порцию плова,  я проголодаюсь так же как и с хлебом, хотя опыт подсказывает обратное, но не полезет в меня много плова, а добавив хлеба, я это урегулирую, и сыта буду, и давиться не надо большим количеством однотипной еды, чтобы не ощущать чувство голода потом, и вкусно.И так у многих, именно поэтому и едят хлеб. Зачем запихивать в желудок именно одну пищу в большем количестве, если добавив хлеб, можно съесть меньше? Не интересно есть одно и тоже, чтобы просто насытиться. Поэтому и салатики добавляют, и хлеб, а кто-то любит первое и второе в уменьшенных порциях, а не что-то одно.Вам-то какая печать, почему едят так? Зачем мне запихивать в себя полную невмещаемую порцию плова, если съев хлеб, я добавлю сытости? Тем более так вкуснее. И многим так вкуснее, и сытнее. Без хлеба надо съедать больше. А зачем? Зачем? Когда с ним лучше?Допускаю, что вам нет, но многим другим-то да.