Вы путаете разные понятия: есть срок действия олимпиады (4 года), есть класс, победа в котором дает право пользоваться льготой. Как правило, победа только в 11-м классе, иногда в 10-м и 11-м. Т.е. если ребенок выиграл олимпиаду в 11-м классе, он может пользоваться этой льготой не только в год окончания, но и потом. Некоторые так пользуются, если не понравился выбранный вуз, перепоступают и опять предъявляют льготу по олимпиаде.