мы, русские, любим майонез, и что? вкусный соус, что вы против него имеете? а то, что вам лично что-то там непривлекательно - ну лечите себя. Огурец-помидоры-курица - ну где-то на юге италии, может, и сытно, а в России это сейчас не насытит и не согреет.