успокойтесь, все нормально, белки жиры и углеводы присутствуют. Моя мадам ела еще огурец сырой порезанный определенным образом, иногда яблоко в нарезке, творог мягкий детский иногда, мороженное только очень выборочно, пицца только если соответствовала ее представлениям об идеале - чуть не там кусочек помидора в маргарите - тушите свет...Аутичные черты. Постепенно пробовали новое(за месяц несколько раз по рисинке, например), с разрешением выплюнуть если не нравится и заесть проверенным и вкусным...К своим 14 годам ест почти как любой подросток много и с удовольствием, аутичные черты сильно смягчились с прогрессом в речи(правда по-моему в ресторанах все равно в шоке от ее оценки еды), но хотя бы мы с ней можем понять что она будет есть и почему...А да, у нас еще шли пельмени домашние слепленные собственноручно. На вашем меню тоже вырастают, ничего прям кошмарного в нем нет.