По собственному похожему опыту могу сказать, что никогда не угадаешь. Сама искала работу. Работа №1- готовы меня брать прямо после собеседования. Объясняю, что у меня через два дня еще одно собеседование и прошу дать время подумать и сходить туда. При этом мне все понравилось и начальство и будущие коллеги. Работа №2. Категорически не понравился шеф, коллег не "показали". Соглашаюсь на №1. В этот же день звонят с №2 и говорят, что готовы меня взять. Отказываю. Через месяц меня увольняют (та девушка, которая до меня работала решила вернуться). Вижу объявление, что №2 все еще ищут. Прощу дать мне второй шанс. Дают.  Берут на работу.  И я тут уже больше двух лет.  Очень довольна. Даже рада, что меня тогда уволили   Кстати шеф оказался очень хорошим начальником