Дело не в экономии. Это такое творчество, если вы вообще умеете готовить. Ну и возможность сварганить то, что хочется, а не то что есть в магазине.Например, мне хочется приготовить торт Чародейка из детства. В магазине не бывает. Аналогично с пирожным картошка. Еще ром бабу хотелось бы приготовить, с ромом только.