Нет конкретного графика. Стоит сейчас открытая бутылка вина в холодильнике - могу раза 2-3 в неделю себе налить бокал или половину. Нет  -значит нет, могу месяца 2-3 про вино даже не вспоминать. В шкафу стоит подаренный кем-то крепкий алкоголь, в том числе и открытый уже - вообще не привлекает, не пью.