Слать однознозначно. Выезды с Консультацией оплачены, не бензин же стоит 3 штуки. Сопровождение сделки зависит от конкретных действий, запросов и тд, что лично сделал он. Пусть выкатывает цену попунктно, а  не "у меня это стоит столько". Далее - не один уважающий себя специалист не занимается ВСЕМ. СИП вообще отдельная тема, те кто собирает СИП, занимается исключительно им. Связываться с частником для строительства из СИП можно если вы реально в теме или много свободного времени. Для остальных - только крупные производители панелей, у них свой проектный отдел и свои бригады сборки.  Проекта для начала достаточно КР, там же есть раскрой. Фундамент и Окна можно заказывать у них же, а можно опять же выбрать специализированные фирмы. И только после сборки можно переходить к разделу АР, внешней отделке, разводке коммуникаций И так далее