Какое счастье, что моему организму пофик на все эти новомодные извращения типа гликемических индексов, кето, низкоуглеводок. Он по законам физики функционирует, по старинке. Хочешь похудеть - дефицит создавай. Либо подсчёт калорий и расслабон, либо ешь, что хочется, но нагружайся как следует.