Можно и к 3 сентября, да. Но 1 сентября - это именно праздник, а есть дети, которые не могут принять в нем участия. Такую связь вижу, ИМХО. Ну и не обязательно этот фонд, можно помочь конкретному ребенку, как многие и решили сделать.