Ну вот снова вы меня расстроили своим шаблонным мышлением. Если не в курсе, есть мастер-классы, которые ведут определенные люди, профессионалы в своих областях. Дмитрий Журавлев, например, или Tvonaka. И учиться к ним идут люди, которые уже довольно неплохо готовят, но им интересны тонкости приготовления конкретных блюд конкретными людьми.Но даже если и говорить про теть с сосисками и макарошками, это все равно хорошо. Потому учиться - хорошо, так или иначе это развивает.