Задумалась, а ведь сходу вам обычный русскоговорящий канадец не переведёт хорошо. Я вот вроде по-английски говорю уже семнадцать лет и работаю давно, а не смогу перевести всякие там сельскохозяйственные словечки - сырьё, техника, химикаты, вообще не моё и в жизни не сталкивалась ни разу, я и по-русски их не знаю. Так что вам нужен достаточно узкий специалист-переводчик.