шлем брать тот, что разрешён для соревнований+ещё один для спаррингов с большей защитой. соревновательные имеют обычно меньшую защиту  (например на соревнованиях запрещены шлемы с защитой челюсти), но больший обзор, а для спаррингов наоборот.  защита аналогично.если только начал, то только для спаррингов только возьмите комплект. брать стоит только нормальные фирмы-гринхил, адидас, твинс, еверласт и ещё парочка (где-то от 2.5 за шлем стоят), а то фиг знает что там в галимом китае за тыщу из спортмастера засунули в качестве демпфера и демпфирует ли он хоть что то...