Вы не по адресу это пишете  я не жертва маркетинга, я не покупаю ненужную еду и не выкидываю ее. Но и сырую курицу я есть не буду. Маркетинг появился как наука всего-то чуть более 100 лет назад, а термически обрабатывать пищу люди начали с тех пор, как "приручили" огонь.