Да это фигня, едят даже дети спокойно: вилками, руками, салфетками пользуемся. А как же мидии, устрицы, креветки?  Тоже приходится руками пользоваться, можно поставить чашу с водой, как в тайских ресторанах. Кашу и щи конечно удобнее ложкой хл*мат*.