Нет, она - стюардесса. Но летают чаще всего одним самолётом. В дальние рейсы - в Штаты или ЛА бывает, что   лётчиков оставляют отдыхать, а их сразу же обратно. Но на разворотах  летят обратно  вместе. Федеральные законы определяют рамки. больше предусмотренного рамками - можно. Меньше - нет.