Я избавилась от сковороды с покрытием. Подарок. Но не меняя плиты и своих привычек вкусовых, т.е. без экспериментов, но та, что гипфельская с керамикой, ну совсем не впечатлила. Я отдала её знакомой, которая мечтала и грезила ею. А мои любимые и без покрытия прекрасно справляются и далее)