Что значит - нравится Европа? Какие именно страны вы посетили, что не в курсе, где прогревается море в июне и сделали вывод, что детям скучно, если там кругом толпы семей с детьми? В Европе куча тематических парков, аквапарков, музеев, зоопарков, океанариумов, в любой стране. Бюджет у вас какой для начала?