Логика есть, но эту книгу не нужно воспринимать буквально. Жанр я бы тоже не назвала антиутопией. Не знаю, какой это жанр. Просто хорошая книга. И не нужно высчитывать с калькулятором удельную стоимость того, что выращивается. Это вообще неважно. Предположим это не дорого, а напротив -- экономически целесообразно. Вас же не удивляет, что коров люди выращивают целиком, хотя могли бы найти способ производить молоко и мясо без участия коровы. Предположим, что рассказанное -- реальная история. Могу я в неё поверить? Могу. Трогает ли она меня? Да.