Во Франции это очень популярное блюдо- авокадо с креветками. Почти во всех ресторанах это есть или как закуска или как полноценное блюдо. Обычно авокадо режут на 2 половинки и внутри каждой- овощной салат и креветки, с соусом, конечно. А едим такое  ложками- прямо из авокадо  вместе с авокадо.