От того, что переборчивость - результат однообразного питания. Я вам ничего не доказываю, зачем мне это надо, если у ваших детей всё равно нет возможности есть вкусную, разнообразную и горячую еду? Это всё равно, что доказывать, что, например, жизнь среднестатистического россиянина лучше жизни среднестатистического немца, или подобную чущь, у россиянина всё равно не будет возможности так жить, так и с вашими детьми - у них нет возможности, вот и всё. Вот и давятся однообразным из коробочки, а что делать. Подрастут, начнут путешествовать (если у вас, конечно, есть возможность), пробовать новое и вкусное - изменятся.