Всякое бывает. У меня на цитрусовые, даже на минимальное количество (типа долька лимона в чай или несколько капель сока в салат) именно глаза реагируют. Сначала отекают и краснеют веки, если продолжать употреблять аллерген, то на веках и вокруг глаз появляются красные вспухшие, а позже шелушащиеся пятна. Пока выяснила что это на цитрусы такая  реакции, чуть глаз не лишилась. Нёбо у меня вообще ни на один аллерген не чешется.