Так как я единственный кто готовит в моем доме все кроме супов и салатов(их муж делает) то у меня мясо никуда не убывает при правильной жарке. Замороженное мясо я не покупаю никогда вообще,поэтому про его убыль ничего не скажу. Насчет овощей-мне не надо ничего взвешивать,я по дороге домой захожу в магазин рядом с работой и покупаю на ужин овощи,прекрасно вижу что на весах. Так что как выглядят 2 кг огурцов и помидоров точно знаю.  Продукты впрок мы не покупаем,покупаются они каждый день вечером. Многое из того что купили выкидывается потом в помойку,не успеваем съесть.