во-первых, их убирают. за этим следят владельцы тех же кафешек. или муниципальные службы, если рядом с пляжем оборудована зона для пикника.во-вторых, пляжи не кишат. и не только турками - там и немцы, и французы, и кого только нет.  а в-третьих, пляжи , унавоженные соотечественниками - гораздо бОльший кошмар.