В наше время это был бы самый логичный формат - торжкственная часть с вручением аттестатов и напутственным и ответным словом, всем учителям по букету, а дальше - отрыв для тех, кто хочет (в последние годы наблюдаю тенденцию, что и тусовку-то хотят не все в связи с тем, что за 2 последних года обученя набранные из разных школ дети просто не успевают подружиться).Учителя тоже могут потом посидеть своей коипанией