Ну, в принципе, именно так и происходит, если раскрываются двери в горящее помещение или дым сам по себе вырывается на ружу. Помню, насколько это меня поразило, когда мы проходили курсы противопожарной защиты. Среднестатистической квартире, чтобы выгореть, достаточно  двух-трёх  минут с момента загорания, но люди погибают раньше,надышавшись дыма.https://www.youtube.com/watch?v=ezJ6SorlpJo