Тавче гравче называется. В интернете можете посмотреть оригинальный, но мне с заправкой из муки не нравится. Делаю, типа, по-современному.Отварить белую фасоль почти до готовности.я делаю по-ленивому. В скороварке фасоль, лавровый лист, лук сегментами и морковь толстыми кругляшками.Когка готова, выкладываю в большую форму для запекания. Добавляю зелень кинзы, красный перец. Чеснок.На маленькой сковороде в масле красный перец до раскаленного. Выливаю к фасоли.Ставлю в духовку, пока фасоль не готова и жидкость не испаряется.В классическом исполнении к перцу добавляется мука, обжаривается. И довавляется не сладкий перец, а чили. Кладут не резанный поцередине.