" после отказа от глютена, скажем, перестал случаться понос по любому поводу"Так у человека ИЗНАЧАЛЬНО есть реакция на глютен."Но ведь "сли была непереносимость глютена и его убрали, то снизились и аутичные симптомы" - это разве не о пользе такой диеты?"Совсем не о пользе. Вернее о пользе ТОЛЬКО для тех у кого есть чувствительность к глютену. Для всех остальных эта диета ни о чем вообще.