так напрашивающимся говорите открытым текстом - с вас выпивка и закуска, с нас мангал и тарелки, и все, никакой мороки, сейчас везде есть готовая еда, быстро жарите шашлык и нарезаете овощи и через 30 минут можно за стол садиться, также как и после ужина, просите гостей помочь помыть посуду и нет проблем