Тоже не припоминаю. На праздники баранину покупали на рынке. Ногу запекать.Гуся помню. Утку.Медвежатина и оленину из Даров природы.В суп говядина. На второе антрекоты или азу из кулинарии.Хотя...вроде эскалопы свиные в кулинарии покупали