Всегда есть филе индейки (запечь куском в травках или сделать отбивную в сухарях). Филе свиньи (запечь или сделать отбивные). Филе горбуши и трески (запечь, пожарить в сухарях, сварить суп). Из гарниров: рис, красная и зеленая чечевица, рис (с куркумой), гречка (с луком и шампиньонами), картошка (запечь с травками, сварить). Молоко (+овсянка), творог (на сырники и просто так), яйца, сметана. Сулугуни  (на хачапури или в мамалыгу из кукурузной крупы). Масло растительное разных видов. Овощи: картошка, морковь (в супы и салаты), лук (для зажарки), айсберг (для салатов), огурцы, зеленая редька (в салат со сметаной).