Вы просто не представляете чем люди могут в офисе заниматься.На западе в общем действительно тяжелая офисная работа, требующая и образования, и усиленной мозговой деятельности, где от людей ждут идеи, решительность, ответственность - это стоит денег хороших, а перекладывать бумажки стоит копейки, для этого образование не требуется и думать не надо. Так же и физическая работа: когда не только тупая физическая деятельность, а нужны знания и опыт, и иногда сила - это оплачивается очень хорошо, а полы пылесосить - копейки. Каждый волен выбирать что хочет.