если директор умный,то понимает,что частая смена коллектива и постоянное крохоборство -это ему же убытки в конечном итоге,т.к. дешево и хорошо не бывает, поэтому людей отбирает тщательно ,всерьез и надолго,в этом случае вопрос: " а зачем платить, если можно не платить" вообще не должен возникать. вопрос: как сколотить хорошую команду ( этому учиться надо, если от природы не дано быть уважаемым лидером) , а скупой платит дважды,давно известно. ну а уж  если платить не с чего,так нечего и начинать-делай все сам ) в 70% случаев : директоришки мелких говноконторок  ,в прошлом- манагеры, спиз.....шие  клиентскую базу, открылись сами ,  потом пару лет бьются в агонии ,бросаясь в крайности, а через 3 года им  все надоедает ( сложно , тяжело и  непонятно ) и голубая мечта -нанять бы кого-нибудь, чтобы рулил а мне только прибыль считать,после неудачной попытки, опять ,охая и матерясь, берутся за дело сами и вот тут уже -кто во что горазд)))))))))  забавно наблюдать бывает))))