Да не волнуйтесь вы, уж точно не с мошенниками общаетесь.Значит так,  приходите, ваш покупатель уже к этому времени должен подписать кучу бумаг по кредиту,   вы сидите ждете ДКП, читаете его проверяете, за это время оформляется договор на ячейку, проверяете его, внимательно смотрите доступ к ячейке, смотрите что бы там не было бумаг, которые затруднительно будет достать без участия покупателя, я думаю риэлтор это отследит, хотя можете прям по пунктам его попытать, "вот это где я возьму", а вот это, пусть объясняет, лучше что бы не было, я вам дам или покупатель нам даст, зуб даю.Потом идете к кассе, смотрите как покупатель снимает деньги, не знаю как у вас там будет все из кассы, или часть у покупателя в кармане, если из кармана, то рекомендую проверить деньги в этой же кассе ( платная услуга), присматривайте что бы деньги по дороге из кассы к депозитарию не подменили, для этого лучше попросить в вакуум их запечатать или ящик из ячейки принести и сразу туда их положить, так и нести к ячейке. Закрываете ячейку, договор с доступом в руках, ключ у покупателя, не волнуйтесь за него, его вам принесут на блюдечке с голубой каемочкой когда все будет готово и им понадобится от вас расписка, о получении денег( ее кстати могут попросить написать и на сделке, напишите , пусть убедятся, что действительно собственник пишет, только не отдавайте, она в обмен на ключ)  и спокойно идете подписывать ДКП.  Дальше уже зависит от того, как организована у вас регистрация, если риэлтор несет то доверенности(заранее обычно делают) все документы отдаете и машете всем ручкой, если сами, то идете толпой в МФЦ и подаете в окошко сами. получаете расписочку в которой дата когда приходить получать.Дальше ждете пока зарегистрируется, забираете документы  смотрите доступ в договоре с банком , все что там перечислено должно быть у вас в руках и в банк, вам дают доступ к ячейке.