Я наловчилась из такого в 500-граммовых контейнерах отличные сырники делать. Совет: для того, чтобы творог стал подходящим по консистенции, надо слить оттуда жидкость. Я на боку храню контейнеры в холодильнике, и сразу при открытии сливаю. В сырники добавляю манку, а не муку, даю постоять, чтобы она разбухла. В муке только обваливаю. А, и вместо сахара кладу эритрит. ПэПэ!