В случае с магазином однозначно вина заведения. Дверки должны быть снабжены цветными наклейками, если они открываются в проход и не захлопываются автоматически. Что именно сделать в такой ситуации - я не знаю.. вызвать скорую в магазин, взять затем справку о месте получения травмы, обратиться в отдел по защите прав потребителей... (это мои фантазии на тему).Случай с пчелами не очень поняла. Почему не пересели внутрь? Обычно эти уличные столы находятся при помещении. Я бы потребовала пересадить меня.