Много-много лет назад вычитала в интерете такой вот салатик. Типа теплый, но можно и холодным (в дом культуры тоже можно).Итак, главный овощ тыква или сладкий картофель батат.Режем его, этот главный овощ мелкими кубиками. Потом такими же мелкими кубиками режем лук (я люблю сладкий лук), много. Потом режем чеснок, тоже много. Именно много, сравнимо с тыквой. Еще добавляем порезанные помидоры, чтобы не очень мало было. Можно еще конечно перец добавить сладкий, но я не люблю.Фишка имеено в большом количестве лука и чеснока.Все это посыпаем солью, базиликом, поливаем любимым маслом, кто какое любит, я подсолнечное - и в духовку.Да, смесь овощей до запекания лучше меремешать с солью маслом и зеленью.Ну и все. Как приготовится, так и есть.Я очень люблю такой салатик.