Сырое мясо - не более суток, далее либо в морозилку, либо приготовление.Готовые блюда (пюре, макароны, котлеты, плов, рис, запеканки и пр) можем есть до двух дней. То есть, то, что приготовлено сегодня, может еще постоять в холодильнике (если приготовлен впрок) и дождаться своего едока в течение завтра и послезавтра.Суп - 2-3 дня, щи и борщ до 5 дней максимум.