Ну вот я тоже сова и спать ложусь не раньше двух. Вы ужинайте часов в 6-7, потом если вдруг что - яблоко, кефир или водички с лимоном. И то, не позже девяти. Приучайте себя постепенно. И калорийность ужина тоже понемногу снижайте. Никаких волшебных способов нет. Только сила воли, которая потом переходит в привычку.