Думаю, что фотограф не в состоянии снять живые эмоции, поэтому пихает в руки клиентам таблички. А раз так, то это плохой фотограф. Главное на фото - не красиво расставленные на фоне моря/замка/леса люди, главное - их лица, эмоции, взгляды. Поставить невесту к брутально ободранной стене и красиво разложить ее шлейф любой дурак сможет, лишь бы оптика была приличная (да и обработать можно беспощадно).