Это возрастное. Вы мужу объясните, что дальше будет хуже. И чем раньше маму поставить на место с ненужной помощью, тем лучше. И ей, и вам. У нас проще, мама моя, поэтому разруливание зависело от меня. Маме прямым текстом сказать, что выкинете всё, что она пришлёт - не из вредности, а потому что вам не надо, вы такое теперь не едите, она вас напрягает, утомляет и т.д. Я сначала тоже много лет приседала, а сейчас понимаю, что ставить рамки нужно было раньше, кучу нервов сэкономили бы. Лучше один раз прямым текстом сказать как есть. Всё равно обижается же, так какая разница , на что. Уж пусть на правду обидится, хоть польза будет. Пожилому человеку тяжело на огороде, это адский труд. Муж своим молчаливым соглашательством тратит мамины силы. Пусть пожалеет и семью, и маму, всем эти огородные дары в тягость. Маме в первую очередь.