По-хорошему, при заказе должна быть возможность выбора - звонок или уведомления о статусе заказа по смс. Не хочешь звонков - ставишь галочку. Кому-то спокойнее, когда он поговорил с живым человеком и ему подтвердили заказ, кому-то звонки мешают и достаточно смс. Но если звонок, то чем быстрее, тем лучше.