На самом деле сравнить трудно. Алупка у нас чисто " тюлений " отдых- море, мы любим камни и прозрачное прохладное море, сын и муж любят нырять, я - плавать с маской.  Нас устраивает мин гостиница прямо у моря, свои лежаки, зонты , пляжные полотенца и спуск в море как в бассейне.Севастополь...мы иногда ездим на Фиолент, Васили....но это так, разнообразия ради. Песчаные пляжи не нра. В городе сами пляжи грязноваты и много народу.А вот культурно отдохнуть в Севастополе...это совсем другое дело.Поэтому мы отдых делим на части, часть- Гурзуф или Алупка, часть- Севастополь с музеями и рыбным рестораном.