Ок. давайте начнем сначала.Почему этот десерт так был назван. В курсе? Ага, в честь нашей балерины Павловой? Почему? Потому что он легкий, как она, и белый, как пачка балерины. Если меренга получилась бежевой, ничего страшного, но в идеале, она должна быть белой!И я в Австралии живу. Я знаю!