Я сама проверяла кухню много лет подряд. Мои дети там едят. Мы живём в орехово. У нас готовят сами и в сади ке и школе. Так что не надо говорить про всю Москву.  У вас может быть по другому. Спрашивайте с руководства почему они заключили эти контракты.