Несколько раз бывали в Калабрии. Всегда наблюдала, что итальянцы заказывают по целой пицце на каждого. Но, при этом пицца  тонюсенькая, из печи и с горой свежей рукколы и прочей травы. И край пиццы (см 2-3) они не едят. Потому получается не так много съедено в результате, да и тесто дрожжевое в выпечке не используется.