250гр моркови, 4 ст л овсяных отрубей (я кладу 6), 3 яйца , сахар по вкусу (у меня 2 ст ложки), разрыхлитель 1 ч.л.Морковь трется на мелкой терке. Все смешивается.Это из Дюкана тоже, там в рецепте сахзам (но я его не люблю). Ещё можно добавлять корицу , цедру лимона, ароматизатор Ром.Выпекается при 180 минут 45. Я делаю в мульте , просто на выпечку минут 50.