Не соглашусь. На мой вzгляд "интересная женщина" = не красавица, но берет обаянием, характером, харизмой, ухоженностью. Я бы употребила это выражение именно для описания женской привлекательности для мужчин.А интересный человек - человек с которым лично мне интересно, т.к. у нас, например, похожие взгляды на жизнь, который много знает, с которым лично мне приятно общатсья. При этом привлекательность для противоположного пола роли не играет.