Думаю, вполне нормальный подход. Те кто хорошо знает предмет и стремятся к лучшим оценкам - сами работают на уроке. Отсиживаются за спинами работающих либо особо стеснительные, неуверенные, либо те, кто не знает ничего. Спрашивать и тех и других малоэффективно - все равно хорошо не ответят, только еще больше ухудшат свои оценки. Стеснительных/неуверенных жалко так наказывать, а двоечникам и своих плохих оценок хватает... Практически по всем предметам хватает и письменных работ для проверки знаний, так что большого смысла насиловать нежелающих отвечать на уроке просто нет.