фасоль (чили, минестроне), тофу, горох. Если нужен белок. А так, жареный рис (мои дети могут есть его каждый день), тофу с соусом масала и рисом, паста с цукинни... Но если у вас в принципе возникает этот вопрос, то советы не помогут. Вам надо просто надо научиться лучше (разнообразнее) готовить.