Извините, но я не могу расписать вам всю диету - это огромный объем информации, высчитываю баланс - по факту, когда ем, плюс - я пока только в процессе изучения этой темы, не могу считать себя суперкомпетентной . Почитайте мой топик в этой теме - кетогенная диета. Я сама начинала именно с запроса рецептов. Там и ссылки на разные ресурсы и ответы на многие вопросы. Кроме того, прежде чем переходить на кетогенное питание,  нужно обязательно понять его принципы.