Отправьте им письмо с объяснениями заказным письмом с уведомлением. А получив их ответ, пишите в вышестоящую инстанцию. Их внутренние разборки не ваше дело. тем более, что не управляющая компания поставляет вам воду, а какой-нибудь водоконал, а УК лишь посредник