в рукаве в духовке, с луком-чесноком, приправами (просто все накидать в рукав и закрыть, не забудьте сверху проткнуть дырочку), по времени не засекала, полчаса-40 мин при температуре 150 градусов, но оно хуже не станет, если передержать.Если не лень, можно перед этим замариновать в йогурте или кефире. Тогда ваще будет. Мне обычно лень)))