Если в Германии или в Швейцарии вас отравят, то владелец магазина ответит так, что травить никого больше не захочет. В Германии за такие дела вообще лишают права заниматься продуктовым бизнесом до конца дней. А у нас нет таких законов. Потому и просрочки на полках до фига.