Лабораторные, думаю, в большинстве школе делают. Как минимум, они в ОГЭ есть. Кроме того, могут проверить наличие тетрадей для лабораторных, записей в них с нужными датами, работами и оценками. Ну и оценки в журнале за них должны быть. С опытами не знаю... но по идее - лабораторная - это тот же опыт.