респект вам. По личным наблюдениям, если человек спокойно блюдёт свою диету, не выпячивая, значит у него это серьёзно и надолго, т.е. реально образ жизни. Но когда начинается на публику ох на какой диете я сижу/я худею/ мясо - это яд и т.д  - вот это обычно кратковременные заморочки