У нас было так. 1 день-официальная часть, в школе, в форме парадной, с награждениями, концертом и тп.2 день - забронировали заранее боулинг, аниматоров там же какие-то игры были, пиццу. Дети поиграли, поскакали. Фотографа нанимали. Получилось довольно бюджетно, весело и фото на память.