При СССР в дрянных больницах и  санаториях  давали обычный сыр. Сыр по 2.60 был доступен. По 3р уже дороже. Не надо орать про надои, количество молока сократилось, все лежит на прилавках только из-за большой цены. Особенно смешно когда советуют запекать говядину для бутеров вместо сыра))