А я вот открыла для себя сырой шпаргель. Очень нравится это немецкое слово, по нашему аспарагус или спаржа. На ютюбе посмотрела ролик дамы из Германии. Как она его ловко чистит. И теперь ем сырыми, особенно вкусные нижние очищенные части шпаргеля. А еще делаю с ним яичницу и овощной рис.Только пока с беконом не запекала. Надо попробовать. А сырой реально вкуснее огурцов.