Проверьте маме давление и щитовидку, могут влиять на характер. По поводу деменции, не факт, возможно просто тяжелый характер. Моя мама стала мягче к близким и не такой безапеляционной после 75. Деменции нет и близко, но раньше мне тоже иногда казалось что это она.