Ну это варианты для спокойного и контактного ребенка. Моя трехлетка я уже написала как реагирует – делает вид, что не понимает, или набивает рот и не жует.И это варианты, доступные маме. У автора случай более тяжелый – она няня, и мама требует делать так, а не иначе. Т.е. нельзя сварить кашу по другому и проверить, будет ли ребенку вкуснее, нельзя ничего от себя туда добавить, нельзя запретить конфету, если не поел, нельзя запретить планшет, нельзя отменить прогулку.