ну я так и знала, что огребу и за рецепт и за ресурс рецепта, ладно, лес Еву знаю, секс люблю ))) знаю, что народ стоит в 2х фронтах - #Зазимина и #Зиминказел, я посередине и пусть автор огребаетhttps://eda.ru/recepty/osnovnye-blyuda/ragu-iz-krolika-34550по сути - ответившие в топе в целом сходятся на раздельной обжарке, так? тогда вопрос остается - почему во многих (не всех, нет, но в очень многих) рецептах мясо предполагается обжаривать, кладя его к уже обжаренным овощам?