В инете случайно увидела  и решила сделать. Все через мясорубку. Рубленое не знаю как рубить)). Боялась, что развалятся. Делала как обычный фарш  с яйцом и луком. Брокколи в заморозке было. Кинула в кипящую воду на 5 минут. И тоже в мясорубку. Все. Посолила, поперчила.