Жестко-очень много желающих (предварительно отобранных), несколько сотен человек на менее чем 10 мест (а могут и никого не взять, если не найдут достойных), стрессовое интервью, интервью в группах и т.п. Т.е. отбор на должность стюардессы на уровне отбора в Марс. Небрезгливый-т.к., пардон, блевотину за пасажирами тоже придется убирать, и хамство терпеть и мило улыбаться. Языки на хорошем уровне само собой должны быть (отбор на английском ведется). В основном, конечно, из-за большого количества желающих сейчас на такую зп, соцпакет, возможность путешествовать по миру и жить в дорогих гостиницах (это я про Эмирейтс).