Как такое может быть? Это приказ такой или в трудовом договоре прописано? А если вам по состоянию здоровья необходимо пить воду? На всех официальных мероприятиях на уровне правительств, глав государств, переговорах, заседаниях и пр.  у всех стоят рядом бутылочки с водой.Что-то не верится в такое, чтобы пить нельзя было на рабочем месте)