В Чехии мы впервые апарты подбираем, да. Я и сама сдаю апартамент в другой стране, где так же обязательна регистрация всех приехавших в страну туристов. То, что многие хозяева и гости не заморачиваются регистрацией и у некоторых это до поры до времени прокатывает, не отменяет того факта, что это требование закона. И при выборочной проверке можно налететь на штраф от 60 до 200 евро (ну, у нас там).Городской налог в Праге где-то включен уже в стоимость проживания, а где-то оплачивается отдельно. В отелях Праги мы всегда его оплачивали отдельно. Отели также и регистрируют своих гостей. А вот владельцы частных апартов как из положения выходят?  Я потому и задала вопрос о процедуре, чтоб не нарушить никаких правил. Хозяева апарта могут забить/забыть, а проблемы будут-то у нас в случае чего...