Ну спорить не буду, Вы вроде помощи попросили. А так, да, до 12 можно все что угодно, но в 1(один) прием пищи, т.е. на завтрак Вы можете выбрать любые продукты, но не устраивать себе несколько завтраков(даже если последующие приемы пищи вы назовете "перекус", "чуть-чуть", "малюсенькая" и т.д.) из всего что угодно до 12. И сыр-это не белок, это жир, если это не мягкий 5-10% сыр. Но это все ерунда, раз у Вас идет и при этом питании вес, худейте так. Просто Вы изначально спросили, почему не худеется, соблюдая Систему, я Вам и ответила, что Систему Вы и не соблюдаете строго говоря. Я тоже ем не по Системе уже, считаю калории, но мармеладками и печеньками пока не готова баловаться-боюсь.