Не не скажите,  если брать цены в магазине / на рынках,  то свое реально намного дешевле.  Если конечно не покупать дача,  по вашей версии,  что бы делать заготовки   все же это дополнение к даче,  а не сама цель дачи.  Поэтому к заготовкам,  ну никак не отнести налоги и сборы в снт.  Они будут не зависимо от того,  закрутили вы банки или нет.  Так что все траты,  это газ,  как уже написали,  100р в месяц.  У меня все и без навоза прёт