Гости будут все свои. Мы все - малопьющие и совсем не пьющие. И в меню не только канапе, в отличие от примера с иностранцем.Канапе и шу - это перекус. Салат - опять же какой? Горячее как основное блюдо. И десерт - торт,  само собой домашний. Вот хотелось бы идей о салате и горячем. Утку не хочу - жирно. Гуся - по той же причине. Индейка - в меню постоянно. Пока ломаю голову.... И прошу советов.