Вот я не разделяю Вашего рвения "пидрить" квартиру, закупаться деликатесами, накрывать столы и т.д. и т.п. ради ночевки родственников.У меня есть опыт и приема гостей по приглашению, и когда люди просто приезжают остановиться.Если люди приезжают  остановиться, то я им не готовлю специально и отдельно, ну и планы  естественно никакие не корректирую свои.Либо едят то же что и мы, либо прошу купить продукты, лучше п/ф самые простые сосиски, пельмени и т.д. Ну картошки всегда можно отварить, хлеб чай и т.д.Никаких неудобств , люди все обычно понимают, все рады друг другу и тд.По-моему вы слишком заморачиваетесь.