Гораздо проще из офиса сделать pdf и отправить в типографию, или опубликовать онлайн, чем заморачиваться конвертацией исходных файлов, а их в сборнике, например, конференции, может быть несколько сотен, а потом еще все это верстать где-то в отдельном приложении.