Любой дом отдыха с анимацией - мы были в Яхонтах в Ногинске и в Яхонтах на Истре. И там и там очень разнообразная анимация, я занималась младшим, а старшая бегала по всяким активностям, там закрытая  территория, в принципе я спокойно отпускала ее одну. На Истре территория поменьше, если жить в прибрежном корпусе - то и активности около этого корпуса, ребенок далеко не уйдет. В Ногинске подальше бегать. Или посмотрите вариант ВКС-кантри - дом отдыха и при них детский лагерь. Но это две разные территории вроде бы, дети в лагере живут отдельно, родители в доме отдыха отдельно. Мы были в доме отдыха (сами по себе как-то...) Мне понравился сам ДО, неплохо, только бассейна нет. А дочка летом была в лагере там, вернулась в полном восторге.