Если уж начинать "копать вглубь", то тогда надо сначала спросить автора реплики, кому и зачем она задала вопрос про "Вы серьезно считаете...?" К чему эти обобщенные вопросы про то, что полезно и что вредно есть, кому и когда?Мои родители - как пример того, что мясо (и даже мясо с гриля) пожилые люди тоже едят. С удовольствием .