На балконе. Оборудовали там большой ларь с подогревом. Внутри нагревательные элементы и простенький датчик, если холодно, включается обогрев. Но мы и не 5 кг загружаем, а мешками. Если несколько килограмм, на две-три недели, то можно спокойно хранить дома, где-нибудь под раковиной. Не успеет испортиться.