Самые простые, не колючие и хорошо держащие форму изгороди - это из кизильника и бирючины. Разница в том, что кизиник имеет осенью ярко красную листву, и бирючина очень поздно опадает или опадает на половину, уходя под снег глянцевой темно-зеленой листвой. А так растения летом схожие, бирючина держит форму чуть лучше, можно стричь острые углы), а еще если ее сильно не постригать, то весной цветет белыми гроздьями, а осенью имеет черные глянцевые ягоды