У нас врач для этого пишет записку на талоне,  без него она и сама не пустит,  если не увидит отметку,  своей рукой,  что ждёт пациента в другой день.  Поэтому проблем обычно нет.  Человек показывает старый талон,  где рукой врача стоит  дата и время.  + врач сам вызывает по фамилии.  Как вариант,  ждать пока не найдётся тот,  кто согласен с вами пройти.  Все же пациент по записи имеет права.  На двери есть табличка,  что без записи принимаются в конце дня,  после всех пациентов.  Раньше могли взять,  если пациент не пришёл,  сейчас это делать запрещено,  время на пациента,  только его личное,  он имеет право зайти в кабинет во время своего минуты приёма,  и быть уверенным,  что там его ждут,  а не принимают другого.  Вот такие правила у нас.