Я пеку сама, но. Во-первых живу в северном регионе, где всё гораздо дороже, во-вторых, хлеб производственный тоже дороже среднего по стране.Домашний у меня получается 500гр 100руб, без человекочасов и электричества, заводской обычный 500гр 45-60 руб, чивбатта 260р/кг, бородинский 250гр 70руб, отрубной от 100р.