В магазине есть чек. Это все  поднимается легко при необходимости. От автора достаточно звонка в полицию, что ее ребенку 12 лет продали пиво вот в таком магазине, и написать заявление потом. Но магазин до этого доводить не будет, им потом кормить всех этих проверяющих долго придется, легче деньги вернуть, а бой списать.