Совершенно верно в том смысле, что любые колбасы, если их долго не употреблять, а потом съесть кусочек, вызывают отравление.Я уже лет 7 не ем колбасу и вообще колбасные изделия. Не хочется. Не вижу смысла потреблять дорогой и вредный продукт.