Медовик чаще со сливочным кремом (масло и вареная сгущенка), а в Рыжик используют сметанный крем (сметана и сахар)У медовика пышки тонкие и больше их, а у Рыжика не так принципиально сильно тонкие пышки,т.к крем более жидкий и пропитает торт.