Я как человек родившийся и большую часть жизни проживший в Ессентуках могу сказать, что очень отличаются города от деревни. Регион КМВ вообще стоит особняком по ряду причин.  На Воды и до революции многие значимые личности регулярно ездили, и во время советской власти. Здесь не было заводов и фабрик и соответственно практически не было рабочего класса. Большинство людей работало в санаториях, медицине, торговле. Также процветали рестораны, даже варьете было. Деньги у людей водились, одежде всегда уделялось внимание. Наши кавказцы очень отличаются от кавказцев живущих в других регионах. Помнится, прошел несколько лет назад слух, что чеченцы массово скупают здесь квартиры и скоро их тут будет тьма. Больше всех возмущались наши греки, армяне и пр. Кавказ. Детей здесь очень балуют, всегда хорошо одевают. И кстати, выходцы КМВ не гэкают и не хэкают и не шохают. Этим отличаются именно сельчане и станичники.