Автор, попробуйте пирожки из пресного теста:  кутабы. Дети будут в восторге , понесут с собой в школу. Тесто (соль+вода+мука+1 ст ложка кефира) замешиваете, шар под пленкой 30 мин, раскатываете тончайшие круглые лаваши (скалку лучше брать тоненькую, как указка) пересыпайте мукой. Начинка: зелень (5 разных трав: я беру петрушку, укроп, шпинат, рейхан, базилик, немного луковиц шалота,) все очень мелко режете, кладете, сворачиваете круг в полумесяц , края прищипываете и выпекаете на сухой сковороде. Готовый помажте сливочным маслом. можно и не мазать, если человек на диэте. Макать в мацони. Если плохо объяснила, это видео считаю оптимальным https://www.youtube.com/watch?v=E5MfHhQI1IM Потом можете с фаршем попробовать (туда зернышки граната). Ну совсем для кулинарных извращенцев типа меня- вместо фарша можно использовать фарш из бараньего желудка