коптим рыбу.судакасмысл в том, что рыбу нужно брать потрошенную, но не чищенную ( в чешуе).чешуя и кожа рыбы задерживает копоть, вы едите только нежно вкусное бело мясо!свежие овощи, зелень, отличная еда!