Абсолютно одинаково. Я вам как вузовский сотрудник говорю. Что высшую математику преподавать, что проценты пятиклашкам - принципиальной разницы нет. Многие преподаватели как составили свои лекции/семинары/задания сто лет назад, так из года в год и повторяют одно и то же до бесконечности. Некоторые подходят к процессу более творчески и раз в год проводят ревизию курсов. Но по сути это та же рутина, что и везде.