Зимой Турция сказочная! Воздух хоть ложкой ешь. Все свежее, зеленое. Берешь машину и ездишь по окрестностям. Не устаешь любоваться красотами природы...Но вам, наверное, не понравится. Вам же от Турции еда "все включено" и пляж нужны?