Не знаю, как пиво сочетается с диабетом, но вообще 350 гр пива 3 раза в неделю - это ничто. То есть считайте, что он не пьет. Если пиво опасно при диабете, то такие мизерные количества можно причислить к остальной запрещенной еде, а не к выпивке.