Вот прям ощущение "время остановилось" было в Торжке и Кашине. Это из недальних. А так таких городов много. Тот же Галич, Чухлома, Андреаполь, Юрьев-Польский и т.д. и т.п.Все, что постарее, но не превратилось в туристический городок, типа Переславля-Залесского и прочих раскрученных вариантов с непонятными музеями и кучей гостиниц.Вот например фото прошлогоднее из Торжка