Да, шакотис. Где вы про "часто" прочитали?! Это традиционный "торт" и хранится он может больше месяца, если не магазинный- очень вкусно, магазинный- гадость страшная.У нас нет тоски по совку и по еде "от бедности" или "от отсутствия самых элементарных сейчас продуктов". Возможно в России людей тянет на Совок т.к. заграничное готовят из местный продуктов ("импортозамещение" ) и получается "да как этот ужас они там едят?!" а возможно это ваше личное мнение, основанное на вашей личной тоске по молодости или невозможности позволить себе отовариваться в достойных местах.