Порода какая? Собака не должна кусать хозяина. Никогда. небольшое исключение - мелкие породы, избалованы, с психикой швах. Собаку пока оставьте  в покое. Завтра разберётесь. Как выздоровеет, за каждое проявление агрессии к членам семьи - строго наказывать.