Спасибо. Я, конечно, не врач, но если вы почитаете последние исследования о вреде фруктозы, заявление о том, что не важно сколько есть фруктов будут звучать по меньшей мере странно. Про гликирование белка слышали?https://www.medpagetoday.com/PrimaryCare/DietNutrition/13830https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3704564/https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27678426https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28958695В исследовании по вашим ссылкам сравнивают взаимодействия 2 типов диеты (низкоуглеводную и низкожировую) с генотипом, секрецией инсулина и потерями веса. А вывод в статье вообще забавный: Доктор Гарднер сказал, что это не то, что калории не имеют значения. В конце концов, обе группы в конечном итоге употребляли меньше калорий в среднем к концу исследования, хотя они и не осознавали этого. Дело в том, что они сделали это, сосредоточившись на питательных цельных продуктах, которые удовлетворяли их голод.