Вы правы.  Отпуск не гарантирован.  Я дважды начинала работу с нуля в штатах при переезде.  Одна в контрактной компании, одна на государство. Обе работы требовали ВО.  Оба раза отпуск был 5-7 дней, или 40-50 часов.  И надо было год отраборать, чтобы их получить.  Со второго года отпуск увеличивался, потом еще, до максимума 3-4 недель в году.  Больничный шел отдельно, 40 часов.  Плюс у нас было еще 20 часов, чтобы посещать школьные мероприятия детей.  Это считается неплохо.  Работала также в частной конторе, совсем недолго.  Там больничных не было совсем, а отпуск выдавали как хотят.  Своим, (семейный бизнесс) сколько надо.  Остальным за свой счет.