Возможно, вы живете в каких-то других жизненных реалиях, но, по моему опыту, фраза "Я вам перезвоню", - просто дежурное выражение. Оно обязывает не более, чем фразы: "Загляните как-нибудь в гости" или "Надо как-нибудь встретиться", сказанные малознакомым людям на каком-нибудь массовом мероприятии. Дань вежливости, ничего более. "Ждет и надеется, может даже отказывает другим" - как много пафоса. Вы клиента для уборки или любовь всей жизни выбираете? Никто  не держит, можно параллельно хоть у сотни человек убраться, чтобы найти удобного для себя работодателя. Больше того, даже при наличии трудовых отношений можно искать как нового работника, так и нового работодателя. Юрьев день и рабство потеряли свою актуальность уже довольно давно. Буря в стакане воды. Так переживать из-за мелочей, никаких нервов не хватит.