А подсолнечное масло - это уже не жир?  Про консерванты сами поищите, меня нюансы не волнуют. Но ребенок забыл в рюкзаке булку из мака, после экскурсии заходили с друзьями, она пролежала 2 месяца там в пакетике под такой поднимающейся твердой частью днища, не засохла не заплесневела, как новенькая. Это наверняка просто чудо, а не консерванты. Поэкспериментируйте сами, если не верите.