Раз все так хорошо, тогда и в заводскую выпечку не должны лишнего добавлять .Хотя... Почитала Ваш пост повнимательнее (пальмовое масло в шоколадках, маргарин и так далее) - и как-то нет оснований верить в особо высокое качество исходных продуктов.