Отчитываюсь)Приготовила сегодня. По рецепту гугла. Они все похожи, пресное тесто :мука, вода, соль, раст.масло.Начинка была: сыр гауда, сулугуни, укроп петрушка. Сыры потерла, зелень порезала.Раскатать тесто надо тонко.Для первого раза не прям как на картинках получилось. Чуток толще.На сухой сковородке (у меня тефаль)С каждой стороны до таких "поджаристых кружков"Потом смазать слив.маслом с двух сторон в и в теплую тарелку(так по рецепту)Очень вкусноВ идеале наверно надо еще сыр типа адыгейского, брынзу, зелень еще какуюНу и раскатывать тонко-тонко, наверно с опытом)