Если обмен веществ медленный + возраст все-таки может влиять (у каждого свой переломный момент), то питание надо менять радикально. ИМХО. Я по сестре сужу. Вес она держит 17 лет, но я вижу что и в каких количествах она ест...... На завтрак у нее каша, обед полноценный - салат (предпочитает овощной с маслом), суп, второе + десерт или фрукт (оплачивает компания, можно выбрать из пары-тройки вариантов), на ужин летом часто творог с ягодами. Калорийность рациона я не знаю (и в принципе никогда не считала), но порции небольшие. Я по сравнению с ней просто обжора, но у меня и обмен совершенно другой.