Потому, что вы сферу не ту выбрали.) Хотела написать- еще не поздно, но не знаю по возрасту еще возьмут или нет официанткой, а так все можно исправить.)Люди просто работают на проценте, и они не одни такие. Можно заменить слово "чаевые" на процент. И пойти в продажники- будут чаевые-проценты р\при небольшой ЗП.