Народу по ушам проехали, а народ всякую чушь любит  То что дрожжевые грибы в нас живут и мы без них помрем, народ не хочет знать. Да и то что при выпекании хлеба погибают все БАКи,  это ж надо мозг иметь, чтоб понять. И это, про экстремофилов мне тут не вливайте, а то злой бактериофаг откусит вам чо нить жизненно важное