сильно зависит от банка и конкретной технологии работы с ячейками в нем.когда то была ячейка в райфайзене, так сбежал оттуда посмотрев какие дырки есть в системе безопасности...как выше сказали, в сбере вроде нормально - ведется журнал кто и когда разблокировал вашу ячейку, если что, можно легко определить кто и когда имел к ней доступ... думаю это должно дисциплинировать сотрудников