Почему переводить. Вполне нормально. И по голове шибает, и сладко. Ничего такого "ах-ах" в красном сухом вине нет и не было. В том, что продается у нас в магазинах. Вино из хорошей винодельни, непромышленное намного лучше. Но не все себе могут это позволить.Поэтому не надо, покупая вино в магазинах, строить из себя дворян и ценителей. Все это бурда, рассчитанная на примитивное потребление. Ну примерно, как макдональдс и хороший домашний повар.