Имею пару таких подруг. Элементарно!Мясо и гарнир готовим отдельно.Ту же цветную капусту можно запечь в белом соусе из соевого молока вместо коровьего.Панакота прекрасно получается из кокосового молока.Главное - гарниров предусмотреть несколько. Гречка с грибами и луком.зелёные стручки с грибами в томтаном соусецв.кап. и брокколи запечь в соуседа мало ли каких горячих и холодных овощных салатов можно придумать!!!