Рецепта толком нет. Я на днях купила аир фраер- air fryer. В нем можно жарить ( не знаю как по русские такой прибор называется ) практически без масла. Так я в нем готовлю чипсы минут 10, а потом в дихайадрейтор на ночь. Получаются очень вкусно.В общем с этим фраером я сейчас экспериментирую. Давно хотела свои чипсы делать, что бы не маслянные были и полезные.