У меня был опыт похудения с 70 до 54-55 кг, примерно за год.Жёстких ограничений и диет не придерживалась.Что делала:1. Дробное питание (5-6 раз в день).2. Распределение еды в течение дня такое:Плотный завтракЛёгкий перекусНормальный обедЛёгкий перекусЛёгкий ранний ужинПри необходимости ещё вечерний перекус3. Минимизировала сладости и простые углеводы - картоху, рис, хлеб и тп. Самое сложное для меня было перестать есть конфеты (могу без тортов, печенья, пирожных, булок и тп, но конфеты - наркотик), бросала как курить бросают. Сложные углеводы переносила на первую половину дня. Молочку стала есть несладкую.4. Ужин в 18-максимум 19 часов (рано ложусь спать)5. Спорт тогда был по минимуму (сейчас его больше). В основном упражнения дома, хала-хуп, иногда бассейн.6. Примерное меню было такое:Завтрак - каша или омлет, кофе с молоком, бутерброд с сыром на зерновом хлебушкеПерекус - йогурт натуральный или фруктОбед - мясо или рыба плюс овощной салат или плюс овощной гарнирПолдник - фрукт или йогурт/творогУжин - мясо/рыба плюс овощной салат, или просто овощное рагу, или омлет, или просто поллитра ряженки (это был мой любимый ужин)Если вечером голодно - ломтик сыра и/или чай с молоком.Вот как-то так. Удерживала этот вес 3 года, потом пару лет с небольшой прибавкой (около 58), дальше расслабилась и ещё за пару лет вернулась в исходную точку.  Был ещё период приема гормональных препаратов, на них рос вес, но уже не принимаю, а привычка жрать прочно закрепилась.Если что, не претендую на то, что мой способ правильный или тем более универсальный, но на мне он работал  несколько лет назад и, надеюсь, будет работать и сейчас. Диеты - не мое, срываюсь очень быстро и стрессую от жёстких ограничений.