Оказывается правильно делали что не  оставляли типов в отеле Потому что уровень сервиса не  должен от этого  зависеть Сервис - это стандарт  отеля Можно подумать что горничная из своего дома приносила эти фрукты оставляю типы в отелях ресторанах маникюрше Сама работала в отеле супервайзером дети друзей подрабатывают официантами   поэтому знаю насколько это важно Думаю что в сев америке в любом ресторане (от дешевого буфета до мишленовского) как правило хороший  сервис так как основная   зарплата официанта это типы