Наткнулась тут на блог одного товарища из Пятерочки.Интересно пишет,многое объясняет.Пользователь Тихон Смирнов, называющий себя «работником продуктового ритейла»,  рассказывает о внутреннем регламенте торговой сети «Пятерочка»https://zen.yandex.ru/media/id/592ef0e7d7d0a6f53d9a356a