А почему надо среднее? Почему нельзя правду? Вот меня бы вполне устроило описанное вами положение вещей. И называть "бурдой" то, что пьют другие люди - это оскорбление этих людей. Почему нельзя написать "я - любительница кофе, но здесь он мне не понравился, пить не смогла"?