А что вы докопались? Очень многие не знают о такой "свойстве" кабачков, это про баклажаны все с детства слышали об их горечи.Родственница делала какую-то мудрёную запеканку из кабачка, с кучей мяса и других ингредиентов. О том, что кабачки могут горчить поняла вся семья, когда села ужинать....