С алкоголиками все просто. Трезвенники - сектанты, они внушают ребенку, что это плохо, нельзя, не смей. Ребенок видит вокруг иное. Запретный плод сладок. Культуре пития не научили. Отметить с алкоголем в семье нельзя. Итог понятен.А дети алкоголиков винят алкоголь в своих бедах, в украденном детстве, в нищете, в неполучении образования и т.д. Не родителей винят, а алкоголь. Итог -  фанатичные трезвенники.