Разве овощной бульон сам по себе вкусен? Я вот супы обожаю и варить и есть - столько туда вкусного напихать можно: рассольник на перловочке с малосольными огурчиками и щавелем вместо зелени с индюшиной печеночкой, харчо с бараниной и кинзой, солянка с лимончиком и маслинами, борщ на подбедерке жилистом с черносливом, уха с пшеном тройная без картошки, грибной... Могу одними супчиками питаться