Смотря, что считать незаконной предпринимательской деятельностью. Тогда у нас можно пересажать всех парикмахеров, косметологов, репетиторов, заводчиков и даже бабок с укропом у метро. В регионах работают вообще в основном без оформления, что в строительстве, что на фермах у фермеров, что в охотхозяйствах. А больше там работы вообще нет, и этой по пальцам можно пересчитать.