Да пусть стоят и записывают. В любом детском коллективе найдется хоть один ребенок  с чрезмерно тревожной мамой. Если такая тревожная мама предъявит претензию мне - найду, что ей сказать. Вполне мирно и воспитанно, я вообще очень мирный человек. Если такая мам обратится к учителю - ну, я учителям очень сочувствую, и не только по этому поводу. Мы, родители, им можем мозг вынести качественно по всем поводам. Но я очень сомневаюсь, что с "абсолютно больными начинающими заболевать детьми" ситуация как-то изменится от усилий таких мам. Ну, пожалуется такая мама учителю... Ну, отправит учитель ребенка домой или на скорой в больницу, ну поговорит с родителями ребенка.... Но все равно в период ОРВИ кашляющих и чихающих детей будет много - и не только в школе, но и в ОТ, в магазинах...