Потому что это ее день должен быть. Она выбрала программу, она должна была рулить процессом. То что Вы сделали, для нее это предательство. Странно, что Вы это не понимаете. А самое главное полностью потеряно доверие ко взрослым, которые ей обещают что-то, а потом из-за поведения своей же дочери это отменяют. А Вашим детям все равно - не сегодня, а завтра они пойдут куда захотят и всю культурную программу выполнят.