Скорее всего, классический "советский" медовик уже не понравится. Вот это самый вкусный медовый торт из всех что я делала здесь. Американцам понравится - потому что крем не на сметане, как обычно делалось в СССР (имхо, но крем на сметане придает какой-то вульгарный, "пролетарский" вкус всем тортам), а из крим чиз (американцы его любят!)  плюс вареная сгущенка придает крему карамельный (Butterscotch) вкус. И коржи не плотные, как у классичского медовика, а водушные. В общем,очень рекомендую. Кормила этим тортом своих сыновей (вкусы у них уже очень "американские" ) - им понравился.http://www.good-cook.ru/tort/tort_912.shtml