Варианты:1. Посмотреть, кто аккуратно перечисляет  деньги на кофе (даже если  вы точно не помните суммы  таких видно),  им покупать кофе, остальным  сообщить, что со следующего раза кофе только после предоплаты. 2. Договориться всем скидываться  заранее на кофе  и булочки на неделю, и приносить всем из общего фонда.3. Брать кофе с доставкой. если постоянные клиенты - вам могут туда носить, даже если формально доставки нет. 4. Скинуться всем и  купить в офис кофемашину.