Я такую знаю - моя свекровь. Она в принципе боится любых перемен в жизни и осваивает новое только в силу крайней необходимости.   Стиралка на даче давно автоматическая. За 10 лет свекровь освоила только  операции насыпать порошок и нажать кнопку.  Стиралось в итоге абсолютно все на программе Хлопок60 и отжим на 1200 -  многие вещи пострадали. Потом электроника стала подглючивать и машинка перестала включать программу стирки сама - пришлось свекрови освоить выбор программ вручную.  До того 10 лет прикидывалась дурочкой и говорила , что это для нее слишком сложно.  Чинить не стали ))))  Плиту индукцию с сенсорными кнопками освоила в силу того, что мы ей купили такую и другой не было. А кушать хочется не только бутерброды. Но если есть хоть какая-то альтернатива делать по-старинке или не делать, то новое - ни за что!  Духовка от той же плиты так ей и не освоена. Она лучше больше никогда в жизни не будет пироги печь, чем научится на 3 кнопки нажимать.  То же самое касается поездок, покупки любых новых вещей (мебели, одежды и проч).  Сама - ни за что и никогда, только под давлением обстоятельств.  Я думаю, у психиатров есть наверняка название для такой фобии )))