Мы с мальчишками как раз на осенние каникулы летим в Турцию. Сейчас там очень тепло и вода как парное молоко, не думаю что за 3 недели сильно похолодает. В прошлом ноябре тоже были в Турции - купались, загорали. Сейчас, мне кажется, теплее будет. В Ваш бюджет Вы с легкостью впишитесь, даже останется!