То, что описала автор - это не отдых, автор не отдыхает, а вкалывает. Я выбираю то, что является отдыхом для меня исходя из моих условий, поэтому аппарты с кухнями исключены, чтоб даже мысли готовить не возникало,  автор же вообще выбрала не отдых, а чёрте что. Можно же было как-то облегчить себе жизнь исходя из своих возможностей. Лучше уж совсем не отдыхать, чем так. Если не кофемашина, то чайник и растворимый кофе есть практически везде, на первую дозу кофеина вполне тянет.