Закалка с детства. Мы бежали, с грядки все срывали, даже морковку, землю отряхнем - и едим, ну, земелька поскрипит немного на зубах. Но на рынках я все пробую изнутри - сполосну, разломлю и мякоть пробую, потому что глисты не самое страшное, что можно получить от немытого фрукта из южных регионов.