Вот если бы эти инструкции по гуглу искала, то дала бы сразу.   Вам какой закон? О том, что юридическим представителем ребенка являются родители, и любое мероприятие с участием ребенка может происходить только с их письменного согласия? Знаете, надоело что-то здесь доказывать курам. Пожалуйста, отправляйте детей на ЧАСТНЫЕ, ЛИЧНЫЕ выезды с учителем, где она может оставить детей в любой момент. Оправдывайте ее, если произойдет несчастье, чтобы она не пострадала и могла и дальше ездить с детьми так, как ей вздумается. Дети - ваши, видимо, у вас есть запасные.