Бедная Ваша мама , как она это все выдержала?Попробуйте все же маму образумить. Может быть, с другими аргументами "подкатить"? Я так понимаю, доводы, что мама сама лично загнется, не действуют, потому как мама воспитана в духе "жертвуем собой для других" (в данном случае для престарелой бабушки). Попробуйте объяснить, что ежели что, не дай Бог мама сляжет, ухаживать придется ВАМ, и что вы не потянете такое (Вы же работаете, наверное, и не миллионерша), и что хуже в итоге будет не только маме, но и бабушке, для которой она костьми ложится.