Странно, что вы пельмени и булки относите к быстрым углеводом. Они же медленные.Ну да ладно. Замедлить их всасывание можно салатом ДО. Ну или любой клетчаткой. Хоть аптечными отрубями.А по другим блюдам - к творогу как относитесь?А к супам из замороженных овощей? Варить это дело по времени столько же, сколько и пельмени.Копченые куриные ножки в вакуумной упаковке? Понимаю, что гамно, но белок, готовить не надо, аппетит отбивают.