Переварить сушку и переварить натуру это две разные вещи, отличаются набор и количество ферментов и кислотность и разная микрофлора. Переходить надо постепенно, чтоб жкт перестраивался.  Сушку проще усвоить проблемному жкт, и   м.б. вам и не надо натуру давать.