ну так можно и рибай сравнить со свининой, и он жирнее будет. дело в том, что свинина в целом жирнее говядины, поэтому диетологи ее убирают, не подозревая, что худеющие будут в итоге гоняться за более жирным куском говядины в моем рационе говядина всегда менее жирная и калорийная, нежели свинина   баранину, кстати, тоже убирают.