счетчики не показывают альфо - излучение. из-за которого чаще все и возникает рак. Альфа это самое опасное излучение для человека. словить его можно только вдохнув или съев - через кожу не проходит , смывается водой.  и да нужны спец приробы чтобы ее обнаружить. но блин альфу словить от продуктов ? это надо есть у отрытого источника.. короче у меня в лаборатории альфу ловили только при авариях.