всю мою жизнь на праздники у нас сельдь под шубой, но это не картоха-маркоха, а антоновское яблоко и свёкла. Не представляю праздничный стол без этого блюда - лёгкоё, с кислинкой. А классическую шубу люблю просто как повседневное блюдо, потому что для праздника очень сытно