Смотреть другой поезд где есть св,  идти на траты и риски, раз есть необходимость взять собаку в салон. Я понимаю ваше стремление всё это провернуть, не именно последовательность, а само достижение цели и решение проблемы, кажущейся вам преодолимoй. Посмотрите варианты поезда и проезда в купе с животными, если вы едете вдвоем с сыном. Какого размера собака? Может, купе тогда выкупать на двоих взрослых, детей не привлекать? Ржд действительно подсадит на неявившиеся места, тем более в сезон. Проводники сообщают о непришедших пассажирах, это точно