Мда, вроде ж взрослые все люди, вы не знаете почему люди были здоровее в целом, и их  ноги в частности? Даже не знаю с чего начать.... Раньше, много много лет назад, люди ходили пешком, представляете, по траве, камням, земле, много много километров в день, и вот эта вот самая ходьба она укрепляла организму в целом,  ноги в частности, свод стопы особенно, и прочие мышцы. Собирательством человек занимался, потом земледелием, скотоводством. Ноги, сделанные эволюцией, не предназначались для постоянного топтания по ровной поверхности в кожаных тисках.