Вот пока пишет, бульон варится. У меня знакомая- врач, оперирующий хирург, по совместительству многодетная мать, причем трое детей у нее было  к 26 годам, и она тоже писала диссер. Сейчас точно не помню, но к 40 годам она была доктором наук точно, кандидатом, естественно раньше. При ежедневной работе в больнице, и не в кабинете на справочках, и при трех детях. Это я к чему... есть когда готовить, есть время, если есть башка и руки, ну и желание. Поэтому  в слова сынАчки "некогда" просто не поверю.К тому же, посчитайте время на питание в приличном кафе: до него доехать, подождать заказ. Да за это время суп будет готов.