В первом случае лучше не сделали, так как человек в Италию не собирался и не поехал, а поехал по этой визе в Болгарию. Если захочет поехать когда-нибудь в Италию, могут быть проблемы с получением визы. А по второму случаю, планировали поездку друзья, у которых была шенгенская виза. А проверить у "новичков" визу никто не догадался, да и они сами доверились турфирме.