Наше государство не может финансировать всестороннее качественное образование. Поэтому вводятся профили чуть ли не с 5 класса. Кол-во часов не резиновое. Так что, либо профили, либо никакая общеобразовательная. Школы, которые еще сохраняют нормальное образование за счет старых резервов вам уже назвали, 57 еще. Это средняя школа. Про старшую, да даже уже с 7 класса и без профилей, но с всесторонним образованием,  - таких больше нет.