А нельзя было на этапе приглашения сказать, что хорошо бы вместе поужинать? Обычно в гости зовут на чай хотя бы. Вот мужик и решил, что чай с чем-то да будет. А так как мужики туповаты, то могли бы напрямую сказать: "я тут салат приготовила, мясо пожарила, купи по дороге колбасы и фруктов".