Я моцареллу  - тоже не люблю  , и не покупаю никогда, но хорошая настоящая буррата - это очень вкусно. Можно и мясо есть , если рыбу не любите , но заливать майонезом - филе миньон или ребрышки , баранину  , утку - конфит - извращение какое- то. Овощи -  Хоть свежие , хоть тушеные , хоть гриль , иначе с чем мясо - то жевать ?