Недавно читала в "МК", что на Дорогомиловском рынке покупатель купил кусок мяса, а в нем огромный червяк. Вам тоже попался, видимо это далеко не редкость. Я покупаю мясо в фирменном магазине Микояновского мясокомбината прямо рядом с проходной мясокомбината находится ( м.Волгоградский проспект,  4 минуты пешком, ул.Талалихина), пока нареканий не было, у них даже фарш хороший и говяжий и свиной, свинина с собственных ферм, ничем не " накачана", магазин работает до 21, но за мясом лучше часов до 17 приезжать, что бы выбор был,так как к вечеру мало что  остается.