Потому что репродуктивные функции в 36+ начинают ухудшатся. Качество биоматериалов в паре. Конечно, может быть и все отлично, но мы сейчас не о таких. Патологий сперматозоидов становится больше,  менее способны к оплодотворению. Больше вероятность генетического брака. Организм женщины может пропустить бракованный эмбрион к зачатию(Антимюллеров гормон как раз покажет,  есть ли "порох в пороховницах".