Мог попасться банально непромытый стакан. У меня раз так было,  на пляже видимо были плохо промытые стаканы,  ребенок пил через трубочку,  а я так из стаканы.  Я траванулась впервые за все поездки.  Теперь предпочитаю одноразовые стаканы.  В этом году во всех барах в отеле наблюдала посудомойки,  стаканы мылись и обдавались паром.  Болеющих в этом отеле не было.