навскидку. вряд ли буду оригинальна. и отчётливо понимаю, что значительная часть восприятия обусловлена конкретными обстоятельствами. постараюсь независимо.огненный борщ. его готовила чешка, соседка в Крыму, которая нас кормила. готовила божественно. сопровождался сметаной, которая продавалась кусками,   и тёплым серым хлебом, выпекавшимся  в формах для кекса, только довольно больших. такой же вкусный хлеб я пробовала в закрытой военной части под Москвой, где была своя пекарня и артезианская скважина.осетрина прямо из коптильни  с астраханского рынка. контрабандная икра оттуда же (куда же без этого?) ))) только что саморучно собранные и приготовленные лисички в сосновом лесу на берегу классного водоёма.на океанском и морском побережье - рыба и гады. которые "только что".  всех видов. в других местах пробовать не вижу смысла.страна гастрономических оргазмов - Португалия. начиная от пиццы "албуфериана" за косым пластиковым столиком ( Италия рядом не валялась), через треску и тыквенный суп,  заканчивая домашней Сангрией и кофе (не кофеманка ни разу, но там....)финская кухня - дикое мясо и рыба с ягодными соусами. и  сливочные супы.домашний том-ям и пина колада в "Хижине" на Самуи.  и ещё крабовый суп.ещё люблю "курочку доброго короля" собственного изготовления, когда мы выбираемся "на снег" с компанией. обычные блины с икрой и водкой , когда сугробы на солнце сверкают, тоже отлично заходят.многое от настроения зависит.