Это оценочные понятия, зависит от мировоззрения оценивающего. Т.е. один и тот же человек может быть мудрым и умным для одного, и полным дураком для другого.На мой взгляд - мудрость это некая модель поведения, основанная на обширном жизненном опыте. Я, например, считаю человека, который не ввязывается в бурные дискуссии мудрым, а вот умный он или так поступает, потому что ему не хватает аргументов и он уже получал по шапке, так сказать, неизвестно))