Девочки, хочу поделиться - вчера приготовила голень индейки в мульте с апельсин. соком, сметаной, чесноком и луком и сельдереем. вот этот рецепт брала http://dlya-multivarki.ru/golen-indejki-v-multivarke/+ клала специи: мускат, кардамон, имбирь.правда, соус мне показался жирноват, его ели с мясом домашние. Я просто мяско индейки. НО ОЧЕНЬ вкусно, нежно и вкус тааааакой кисло-пряно-сладкий. Рекомендую! Только в след. раз я не буду лук и чеснок вначале обжаривать, положу так.