эстетика приготовления - или эстетика СЪЕМКИ приготовления? а то при готовке многих блюд нет никакого резона наряжаться в шелка и делать свежий маникюр, потому что так или иначе угваздаешься ...автор, а вы как готовите? в парадно-выходном и исключительно с использованием космических девайсов и фамильного фарфора 19 века?