Живу в Европе в чистом поле, овощи завозит фермер, мясо из фермы неподалеку, фрукты - аббонементом, ну а то что молоко био, рис, макароны, кофе, приходится верить супермаркету. Насколько я знаю, в Европе с этим строго, поэтому многие фермеры такую сертификацию не запрашивют. Ну а как на самом деле - кто его знает. И повторяюсь, я не фанатик. Просто стараюсь сделать наилучший выбор.