В Каширском районе Воронежской области начинает работу первый в России завод по переработке зерна люпина.Проект этого комплекса был разработан совместно со Всероссийским научно-исследовательским институтом комбикормовой промышленности (г. Воронеж), строительство начато в 2015 году. Общая стоимость — 450 млн рублей.Как пояснил генеральный директор, это первый подобный комплекс по переработке белого люпина в России. Изначально стояла задача получить продукт, по некоторым характеристикам превосходящий соевый шрот и соевый жмых. Продукция завода значительно дешевле импортной.Получаемый белковый концентрат и отруби будут реализовываться на животноводческие предприятия Воронежской области и соседних регионов. Прежде всего, этот продукт востребован птицеводческими хозяйствами.http://www.sdelanounas.ru/blogs/73178/