Пхали из фасоли, очень вкусно, это паштет такой грузинский. Надо сначало грецкие орехи и кориандр (зелень) проблендерить/смолоть в маслянистую кащицу потом сваренную фасоль тем же макаром превратить в пасту и смешать, добавив давленный чеснок, семена корианра молотые, хмели сунели, соль и немного (очень очень немного и в принципе опционально) винного уксуса. Я делаю на глаз примерно ореховой массы должно бъть 1/3 от фасолевой, а кориандровой зелени 1/4 от ореховой массы. Прянности и чеснок добавляйте понемножечку пока добьетесь оптимального для себя вкуса.