жареные с луком.Картошку отдельно жарить, кушать вместе.Еще рецепт, наши местные так их готовят, мне не понравилось.Вешенки, семена кориандра ( половинки), лук, красное вино и тушить. Семена кориандра придают очарование блюду, вино мне не понравилось с грибами.