Просто не думайте об этом и будет вам счастье. Набор продуктов закупаете, холодильник затариваете, а потом выходите на кухню, заглядываете в холодильник и шкафы на предмет что имеется и в голову приходит допустим слово "плов", включаете музыку или фильм и делаете полностью отрешаясь от готовки. Руки делают, голова чем то другим занята. И никаких домомучений. Я вот именно так давно готовлю. А если я с утра начну страдать что приготовить и что купить, а в магазине как назло не будет нужного продукта или будет но, ненадлежащего качества. Короче времени и сил уходит много, а результат такой же: все равно сьедят и надо будет готовить снова.