а что случится с доской и ножом если их сразу не помыть ?  а помыть на 30 минут позже ? они у вас убегают из кухни ? По моему это ваш личный закидон.Я и не подумаю ничего намывать   перед ужином( даже частично ) приготовили - поели - навели порядок . а то вы на Золушку прям смахиваете , сами себе навязали идеи и теперь не можете от них избавиться . Вы так и не рассказали , чем вы так обрабатываете доски после мяса и помидоров и ножи? белизной с хлоркой ? Я не тролю ( как вам нравится это называть ) хочу понять , зачем вы это все делаете  ?