я 100% правшано во время еды нож держу в левой, а вилку в правой - хоть поддеть, хоть порезать, связано это с тем, что я категорически не могу есть (то есть держать вилку) левой рукой, мне проще было научиться резать левой, чем есть, как это выглядит на людях мне в целом фиолетово да, если это не касается еды, а просто режу что-то, то нож в правой