Это не моббинг. Моббинг - это выдавливание группой, а вас выдавливает только шеф. К сожалению такое бывает чаще чем хотелось бы, и может совсем не в нашей национальности или личной неприязни шефа тут дело, а у него есть свой человек на это место.Против одного человека в принципе можно играть. Но нужно хорошо ориентироваться в правилах. У вас есть профсоюз? Помощь можно искать там.Основные действия, какие я могу порекомендовать: ни в коем случaе не нарушать никаких правил (не опаздывать, не серфить с рабочего компьютера, не пропускать дни без бумажки и пр.) и ВСЕ задания принимать в письменном виде и отправлять в письменном виде (с корпоративной почты), сохраняя у себя, лучше всего дублируя (на свою группу или на заместителя начальника или еще какую-нибудь персону, которая имеет отношение к деловому процессу. Узнайте правила и сроки увольнений. Внимательно изучите свой контракт, возьмите в соответствующем бюро или в том же профсоюзе консультацию и рекомендации/правила.И еще раз: все в писменном виде, ничего не обговаривайте на словах. Каждый день записывайте, что делаете, и во сколько приходите-уходите.Подумайте, можете ли вы сами способствовать уходу начальника каким-нибудь образом. Переходить на другую работу вам рисковано, потеряете много.