Ну ваше "Морозить - не вариант" все-таки читается больше как морозить ягоды целиком без обработки, вот вам и предложили вариант заморозить, протерев с сахаром.И не проще сразу спокойно ответить на пост про заморозку, чем "преднамеренно проигнорировать" и потом "не выдержать"? Если и не проще, то однозначно вежливее.