Это не еда.Завтрак - каша, омлет, бутерброды, поплотнее. Обед - суп и второе, с мясом/котлеткой.Полдник - перекус.ужин - картошка и МЯСО. А не салат и мясо. Ребенок ваш скорее всего элементарно догоняется булочками, шоколадками, чипсами.