Мама вообще не обязана знать кого ей информировать, кто за что отвечает и т.п. Организацией мероприятия занималась школа, раз она(школа: директор, учитель, завуч и т.п.) выбрали эту базу с этими охранниками, значит они взяли на себя всю ответственность за их (охранников) компетентность, если охранники что-то там не сообщили-это вопрос только неудовлетворительной организации выездного мероприятия, которую допустила школа (директор, учитель и т.п.) Мама предоставила свои документы и забрала ребенка, все. Школа, учитель, администрация плохо сработали, раз привезли детей туда, откуда их могут забрать, не поставив в известность педагогов - это вопрос не мамы.