Не спец, расскажу из своего опыта. Тоже пыталась омолаживать каланхоэ, срезала отцветшие цветы. Вырастали новые побеги и были даже цветы, но все какое-то мелко-дохлое и редкое. Сделала вывод что не стОит заниматься ерундой, хотя цветок действительно жалко выбрасывать.