Не знаю, что  скрывается за Вашей "заваркой"..Но у меня дома отлично. Чисто, тихо, уютно, все вымыто и разложено по местам, проветрено и свежо. Капустка , уже готовая, разложена по пакетикам по полкило и лежит ждет своего часа в отличной морозилке. Вечером достается пакетик, выкладывается в тарелочку...чуть подтаивает и ....заливается маслицом..И прошу к ужину