Нет, не знаю врачей, к сожалению. С года, почему нет? "Аутичная черта", очень характерная. Я про себя помню, не могла есть, если мне огурец на одну тарелку с картошкой положили. Соприкосновение холодного огурца с горячей картошкой- все, еды сегодня не будет. Прошло с годами. Но у меня не много задвигов таких было, а у вашего все же меню очень ограниченное, надо поискать варианты решения проблемы.  Может, вам в Других детях подскажут проверенного специалиста...