Берите. Только Панас берите - говнобренды не покупайте. У Панаса мощный мотор - вымешивает и ржаную муку, и густое пельменное тесто. Остальные многие - так, булочки печь...И отличное выйдет тесто, мне одного замеса (2ч 20 мин)  на 14-18 пирожков хватает. Или на один пирог  с верхом.  И замес, и расстаивание , и три подъема или сколько там положено для дрожжевого - полная автоматизация...