Чтобы много и быстро приготовить, возьмите что-нибудь несложное, но вкусное) Борщ, щи, пельмени, блины, кулебяка с палтусом http://stalkerfish.ru/recipe/baking_dough/dough_kuleb/kuleb_fishbreed/Kuleb_Paltus/1020Paltus_Rus/primorskaya-kulebyaka-s-paltusom/, заливное можно из рыбы, запеченную рыбку, я ее люблю просто) Ну и традиционную русскую кухню