При курении в подъезде вызывайте участкового (его мобильный телефон должен быть в участке или даже можно найти в интернете на соответствующих сайтах) или милицию. С соседями достаточно поговорить один раз, больше с ними разговаривать не о чем. Можно еще конечно поставить их в известность о том, что существует закон, по которому полагается штраф и т.д.  Узнавайте, на кого возложены обязанности по наложению административного штрафа за курение в подъезде (штраф до 1500 тыс).  В принципе участковый вам может все рассказать.Обязательно напишите заявление в полицию. Лучше к написанию заявления привлечь еще пару недовольных свидетелей-соседей, такие всегда найдутся. Собирите дополнительные доказательства (фото, видео, диктофон и т.д., современные средства могут это сделать даже незаметно), это позволит при повторных нарушениях взять штраф по максимальной ставке, а это уже несколько большие суммы.