Это вам тетушка видимо грязнуля попалась,  или коровку свою силосом кормит, поэтому и молоко вонючее.  Вот поэтому я и говорю что хорошее молочко только у хорошо знакомых нужно брать, а в наше время это оченно проблематично.  У хорошей хозяюшки молочко разбирают знакомые и соседи, и до рынка оно,как правило, не доходит. А на рынках продают или вонючее или разбодяженное не хуже магазинного. Так что в домашних условиях топленное молоко не придется сделать, если только вы сами или коровку держите или козочку. Так что эта опция лишняя.