Я теперь стесняюсь  сказать, что форма у меня была все 28 см))))) Как человек, незамутненный в вопросах кулинарии, я решила, что размер формы указывают чисто от скуки) и даже значения не придала)))) То-то он так быстро пропекся, ну, а что сливы не "утопли", то прям загадка)))) Думаю, что замечание про сахар сверху ближе к финалу - очень логично, попробую в др форме, семья требует еще пирога) СПАСИБО!!!