Вам просто не повезло, я считаю. У нас все эти проекты по окружающему миру сведены к минимуму. Каждый делает в меру своих сил и желаний. Хочешь - клей фотографии, не хочешь - нарисуй что-ниб в тему. Фотоотчет про семью я делала, благо фоток полно, кормушку мы лепить не стали и фотографировать ее в парк я не пошла, естественно. Мой сын нарисовал кривобокий домик с дыркой и сдал тетрадь. Я знаю учителя, который вообще не покупает эту тетрадь, дабы она сияла пустыми страницами с дебильными заданиями. У нее есть одна, она распечатывает те страницы, которые представляют интерес, с точки зрения адекватности заданий, и дети выполняют.