Вполне реально, и справляются.  Не все идут к семи на работу, иногда она начинается в 9.  Детский садик работает обычно с восьми до скольких вечера, уж не упомню?  Шести?  Семи?  За покупками ребенок не дает ходить?  Ребенка в коляску и прекрасно делает покупки.  Вы что, из дому не выходите?  Какая разница, будете с ребенком гулять два часа или погуляете полтора, зайдя на пол-часика в магазин?  Тем более можно выбрать время, народу в магазинах в 11 мало, какие инфекции?