мое любимое блюдо на большую компанию 1 января..но увы..теперь некому стало варить...........но я клала еще и курицу( не меньше 3 сортов мяса),что бы было больше мяса.кг два..в общей сложности,ведь здесь же оно главное.Могла обжарить перец болгарский и баклажаны.Ведь здесь очень важен аромат .....Маслины клала как и лимон и зелень  в тарелку. и соленых огурцом намного меньше.,томат пасту жарят отдельно,ее жарить очень мало по времени(а жарят ее для того,что бы не было потом изжоги,от сырых помидоров).....варила днем 31 декабря,что бы суп-настоялся.