У Вас много свободы для этого возраста. Что будете делать дальше? На детей не нужно "орать", это в корне неправильно. Наказывать нужно значимым. Телефон в 11 лет можете спокойно пока ещё забирать, но нужно объяснить почему Вы это делаете. Уроки проверяйте, а потом уже мультики отправляйте смотреть (или что он у Вас там смотрит). А чтобы не было времени на безделье, ребёнку лучше строить расписание дня таким образом, чтобы у него день был занят, при таком планировании времени на безделье просто не остаётся.Что касается вранья, это в 11 лет пока ещё благополучно пресекается на корню. Вы пока ещё можете руководить, когда ребёнок взрослее будет, уже сложности с этим начнутся. Вот к этому времени нужно постараться максимально наладить контакт с ребёнком. Разговаривайте(!), слушайте(!), интересуйтесь(!) и тогда ребёнок будет относиться к Вам с уважением и почтением, и врать ему просто не захочется.Дети до определённого возраста открыты для общения постоянно, нужно просто найти время для общения с ними, и они увидят, что ими интересуются, слышат их, понимают, ребёнок понимает, что может доверять родителям, но если этого не происходит, они отворачиваются и замыкаются, сам себя ребёнок понимает всегда.