Ой, да бросьте вы.Малину/клубнику/чернику в сезон (не больше 2 недель) продают в обычных магазинах, даже в Перекрестке летом видела.Я никогда не бываю на рынках (нет времени и желания куда-то тащится).Все покупаю в шаговой доступности, главное не упустить время, это 10-14 дней за лето, не более.Обрабатывать и хранить?Купила два ящика малины, вымыла, высыпала на полотенце.Засыпала в кухонный комбайн сахар, потом ягоды, прокрутила 3-4  минуты, разлила по пластиковым лоткам, убрала в морозилку.Это один раз за сезон.На все про все 30-40 минут.))