В 5 классе  вообще писать нечего. Пару определений за урок и картинку "цветочек в разрезе"... Нет смысла писать, они медленно пишут, весь урок превращается в диктант, не успеваешь ни спросить, ни обсудить, ни иллюстраци рассмотреть. Да и ЗАЧЕМ писать? Все в учебнике написано. Я лично детям распечатывала "рыбу" на урок, все, включая тему, число, начало предложения "Биология- это____________________" и дети только вписывали определения. Там же были и рисунки или место под рисунки (я заставляла много рисовать, это помогает им запомнить строение, но рисовали только простым карандашом, чтоб не отвлекались на раскраску) То есть тетрадей у нас вообще не было- папочка с листочками. Мне думается, что диктуют в 5 классе на биологии те учителя, которые учить не умеют. Не могут устно работать с классом.