В теории - все верно... А на практике - на вкус и цвет - приятеля нет!))) как по мне - так некоторые трехлетние бренди импонируют больше пятилетних. А про 25-летние и говорить не приходится!)) иногда специфицеский 25-летний привкус очень доминирует над вкусом напитка!))) ну, это конечно мое мнение...)))