Для меня готовка была большой проблемой. Больше всего на кухне я проводила во время диет, когда этикетки читаешь, продукты взвешиваешь и вообще всю себя посвящаешь правильному питанию. Но диеты то кончаются.А как начали с мужем жить, так меня придавило темой готовки не по-децки.Говорят, что женщины делятся на два типа - уборщицы и повара. Первым проще квартиру отмыть, чем картошку сварить. Вот я такая. Я даже от домработницы отказываюсь, потому что для меня уборка -релакс.Но муж мой принципиально не ест на стороне. Раньше он мне "изменял", заезжая к своей маме, я эти дни рассматривала как отдых. А теперь она периодически на Дюкане, так что на мне основная функция прокорма 100 кг медведя и 30 кг питбуля. Правда, дочь-подросток почти ничего не ест, столуется у бабушки.   Питбуль отказалась от сухого корма, требует натуралки (голодала несколько дней, когда соседи начали меня спрашивать, что так собачка похудела, перевела ее на натуралку, что ж поделать то).Муж еще ведь завтракать круассанами не готов. Ему серьезную жрачку подавай.  И самое печальное, что он и обедать не любит. Так что вечером достается мне голодным. В общем, я поняла, что если буду жизнь свою класть на готовку, то никогда себе этого не прощу. Не для того я два высших образования получала чтобы не уметь после этого систематизировать процесс.Сначала про собаку, с ней проще. Покупаем упаковку гречи и риса, по 10 пачек в Окее. Раз в 2 недели на рынке покупаем обрезь мясную и сердечки-желудочки птичьи. Все делим на пакетики и в заморозку. Утром или на ночь большая чашка крупы 50\50, 2 чашки воды и один пакетик из морозилки. В мультю, закрыл крышкой, нажал старт. Процесс занимает 40 секунд (я замеряла).  Постепенно научила этому мужа, так что он собаке тоже готовит. По еде мужу - заготовки и заморозки наше все. Главное, не перепутать, где чье отделение в морозилке.Меня еще подруга научила заготовки для борща делать и морозить, очень удобно. Я прямо пакеты покупаю и все на порции делю, чтобы даже не думать, доставая из морозилки и кидая в кипяток. Режим микроволновки "разморозка" тоже ничего. Еще многое делаю заранее и вперед. Например, смузи на вечер. Это надо в блендер положить нарезанный банан, апельсин и ягоды и потом 30 секунд смешивать. Очень сытно кстати, у нас за десерт идет. Так вот, готовлю несколько таких чашек, держу в холодильнике. Как понадобится -пересыпаю в блендер и вжик.Все пересыпаю в банки, чтобы не мучиться, открывая пакеты каждый раз.Активно использую блендер, мультю и аэрогриль -все, где есть таймер и где не нужно думать, что что-то на плите стоит и может "убежать".На кухне телевизор и ноут, постоянно смотрю фильмы, сериалы, передачи или слушаю лекции во время готовки.стараюсь планировать на неделю вперед. Покупаем продукты по списку. Не экономлю - покупаю птицу и рыбу только в филе (ненавижу чистить и никто меня никогда не заставит!!!) Грибы раньше в заморозке, но уж больно мне понравились свежие шампиньоны, они чистенькие.Очень выручают такие виды продуктов как печеный в аэрогриле картофель (без моего участия). Под хорошее настроение делаю сложные блюда -перцы фаршированные (рис в мульте, потом и перцы в мульте на тушении).Еще важно (для моего мужа) -еду надо прятать часть. Он обычно ест все, что есть в кастрюле. Поэтому я делю на порции и ставлю в холодильник. А  в холодильнике он ничего найти не может, особенно если полка не напротив его глаз.