Мне кажется, что нанять одну бригаду будет элементарно дешевле. Единственное, работники должны уметь выполнять разные виды работ одинаково качественно, водопровод, канализация, электрика, отделочные работы. Главное, ищите по рекомендациям тех, кому доверяете.