лапша на тайскую как-то не очень похожа, как мне показалось. И еще лук и некоторые овощи кладется в последнюю очередь, и он должен быть полусырой и похрустывать, то же касается крошечных початков молодой кукурузы, которой в России точно днем с огнем не сыщешь))) Ну и для аутентичности там еще не хватает  жгучего перчика-чили стручкового штучек 5 хотя бы))) Понимаю, конечно, что вы ж еще и для ребенка готовили, поэтому острое шибко не приготовишь. Но из тайского у вас получился в этом блюде только соус.  Но ничего страшного. Главное, что приготовили, семью накормили и репортажик на зрительский суд вынесли. А то, что тут клюют и кусают в комментах, не обращайте внимания. Тут такой стиль общения. Каждый отрывается на других в силу своей нереализованности и неудовлетворенности, да и вообще у нас в России хлебом не корми, только дай ближнего своего размазать по плинтусу за мельчайший недочет, ошибку, оплошность или просто за особое видение ситуации. Это, видимо, сызмальства воспитывается. Кстати говоря, если уж о тайской еде и культуре зашла речь, то у тайцев выразить свое "фе" на людях - это равносильно потере лица, а об этом уж они очень пекутся и редко снисходят до открытой критики, даже если эта критика справедлива