ну какой отель? На улице все по-русски говорят, (мы в Ялте были), на пляже тоже самое, в магазинах тоже. Куда не сунься -  везде русский. Да и томоженники по-русски говорят Чисто украинский только в телевизоре там.На улице редко весёлый такой суржик, который прилипает, зараза так, что в Москве потом ещё месяц шокаешь