Это вопрос того, кто кому и что должен.Если обязанность учителя "получить результат независимо от", то подберет дополнительный день за свой счет или будет требовать этот день от начальства. Если такой обязанности нет,  тогда это проблемы родителей...Кто кому что должен можно уточнить в департаменте образования.Но у автора-то проблема попроще и поочевиднее.  И домашку она не прислала, и день она никакой не предложила.