Механика проекта изначально вообще не предполагает закупку.Мы просто приходит в заведение под видом обычного посетителя и просим официанта или бармена предложить нам что-нибудь выпить. По правилам акции официант должен первым предложить нашу продукцию.Если он предложил, мы раскрываемся и говорим, что он молодец.Если не предложил, мы раскрываемся и выясняем причину: забыл, не знал, акция закончилась и проч.Для официантов это обыденное дело. Их этим не удивишь)