Индийцы проблемы со здоровьем имеют из-за особенностей национальной кухни - длительная термообработка и немыслимое количество жиров - и гиподинамии. В мясных блюдах от мяса одни воспоминания. Меню абсолютного большинства современных человеков крайне несбалансированно но огребают почему-то вегетарианцы