Зачем вам причина? Вы лучше постарайтесь мужу помочь преодолеть это. Неуверенностью многие страдают, в той или иной степени. Если вы это заметили у близкого человека, не надо ему этим тыкать, он и без того знает о своем слабом месте   Наоборот, чаще подбадривайте, делайте комплименты. Если проблемы чаще всего возникают в местах общепита, говорите ему почаще, как любите с ним вдвоём проводить там время. Выбирайте места поуютнее, где-то в уголке, на удобных диванчиках. Возьмите как-нибудь инициативу заказа в свои руки, скажите, мол, дорогой, позволь сегодня я выберу для нас блюда, а ты - в следующий раз, если захочешь. Делайте комплименты, пусть они будут примитивными типа "Ты заметил, как на тебя посмотрела наша официантка? Еще бы, великолепно выглядишь в этом новом свитере". Создайте для него максимально комфортную обстановку и постоянно подбадривайте, совершенно банальными «Ах, ты выбрал такое чудесное вино!» и наблюдайте за его реакцией. По ней поймёте, с чем связана эта неуверенность и чего мужу не хватает. Будьте помудрее вобщем ))