Желтое молоко вначале - от того, что в нем содержится молозиво. Первое молозиво может быть прям оранжевое.  В первые несколько недель молоко желтоватое, но постепенно становится все белее и белее, потому что содержание полезного молозива падает.Жирного и нежирного молока, на самом деле, не бывает. Бывает только неправильное прикладывание. Очень часто первое (верхнее молоко) может быть практически прозрачным, синеватым. А постепенно становится гуще и гуще. Так что, чтобы молоко жирное было, следует просто грудь менять не реже, чем в раз в три часа, и не вынимать грудь у ребенка, пока она сама не выпадет. Во сне дети подсасывают как раз заднее, "плотное" молоко.