Вы именно такими словами сказали? тогда да, это было очень грубо, надо было сказать как-то помягче, мама все же, пусть и лезущая во все щели(  я думаю, Вам надо позвонить ей и извиниться за резкость, а дальше по ситуации... а делать все равно по своему, но молча, просто потом ставить перед фактом... легче жить станет!