Карту любую. На территории Старого города Иерусалима (кроме Еврейского квартала), в Вифлееме и др.местах массового скопления арабов картой лучше не расплачиваться, а иметь для этих целей наличные деньги.Фунты на шекели поменяют. На любой почте (Вестерн Юнион), в обменных пунктах, в банках.