В течение трех месяцев с первого дня зарплаты собирала все чеки. По ним потом определила базовые продукты, увидела лишние траты. Закупаемся на оптовых складах. Делаем летом заготовки, заморозки, закупаем на зиму овощи (удобно и дешево). Пересмотрели завтраки: ушли от всяких колбас, стала запекать мясо, филе курицы для завтрака, делаю паштеты, стали варить каши, с вечера делаю блины или оладьи. Продумываю траты на одежду: ребенок учится-ему особых излишеств в одежде не нужно, тк. школьная форма, поэтому есть базовый набор одежды, на лето-весну поразнообразнее одежда, но тоже стараюсь много не покупать-растет быстро. У нас с мужем одежда только качественная, обувь обязательно качественная и в двух-трех экземплярах, чтобы успевала "отдыхать". Мясо мы в супах не едим, не любим, поэтому оно часто уходит на второе, те.е бульон сварила-мясо на второе.Суп обязательно-это дешевле. В магазин со списком,и вообще лучше реже туда ходить  Раз в месяц глобальный закуп. Раньше все стирала дорогим порошком. Теперь, допустим, на те же носки (а их много, так как три мужика в доме) стираю дешевым порошком-закинула на короткую стирку, простирнула, на неделю о носках забыла. помогает брать в магазин денег "впритык".Любим чай  с высушенными яблоками, мятой, ароматными травами, черноплодной рябиной, шиповником, боярышником (это с дачи). Выпечка своя, подобрала экономные и быстрые рецепты. Вместо йогурта-кефир с перетертыми с сахаром ягодами из морозилки.