да, желфиксом засыпала кило двести у меня было клубники, засыпала 350 г желфикса 3:1 на час на режим джем (но можно было на час на режим тушение, как в хлебовыпечке - не знаю.. но если там специальный режим - то час!), за 20 минут до окончания орехи (+можно цедру лимона или апельсина одного, тоже хорошо будет, можно корицы бахнуть, имбиря сухого, чернослива размоченного порезать.. что хочешь на свой вкус!!!!), за 10 мнут до окончания шоколадку и ром (у меня бы виски - получилось очень вкусно как мне кажется!) Ничего сладкого кроме этого желфикса не клала, варенье получилось очень сладким! так что добавлять ничего не надо было! Я на крисп мажу варенье это, а сверху творог с какао и сахзамом и кефиром, вкусноты неописыемой! про алкоголь - к вишне или черешне амаретто больше как мне кажется подходит, к клуюнике ром, виски, бренди. Хотя тут блин мне кажется ваще всё равно ))) один фик вкусно  клубника хороша с белым шоколадом (как и малина, черника - вот, черничного бы джема навалять.... вот где отрывбашки однозначно бы был!), к вишне больше горький шоколад, как и к сливе.