Очень похоже, что мама Вас использует для слива негатива. Вы её лучше знаете, чем мы, если это её постоянный стиль общения, то боритесь, если она недавно стала такая, может и правда устает, а работу бросать страшно. А бороться просто или начинайте жаловаться при каждом разговоре первой, что устали, плохо спите и т.д., или "Ой, мама хорошо, что зашла. Мне в магазин на минуту - погуляй, посиди и бегом на пол-часика" . Если мама в отказ надуть губы " Ты родной дочери помочь не можешь, тебе 15 минут на внуков жалко потратить". Где-то так.