По описанию напоминает путассу. Когда я была еще ребенком меня посылали в  гастроном коту рыбу купить. И вот в очереди в рыбный обычно стояли кошатники и обсуждали, что наконец-то путассу есть, а то коты ничего другого не едят, а вот на прошлой то неделе не было. И правда, кот путассу эту уплетал как не в себя. Без костей, и без голов, как щас помню.