А как не дозревать зеленым помидорам? Как их замедлить? У меня просто их очень много, разных. И красных, и оранжевых и бурых, и совсем зеленых. Мы их есть не успеваем, а никакие закрутки я не делаю, не хочу. Как бы сделать, чтобы они не зрели? Ну т.е. меня устроит, чтобы они, например, к декабрю дозрели. Те, что совсем зеленые.