Я не официанточка а хозяйка ресторана и бара, не в России. Так что не по адресу. Да, за всякое обслуживание в ресторанах, гостиницах оставляются чаевые. Тем более если обслуживание отличное! И кстати, чем больше вы даете окружающим, тем больше получаете сами, о таком фокусе не слышали, жлобы надутые?