Не Настя, она про другое. В Узбекистане тоже такое делают, это фруктовый мармелад называлось. Из абрикосов или сливы, пропускали все через мясорубку и тонким слоем на поднос и на солнце. Когда высыхало , скатывали рулетом. Оно как жвачка, тянулось и вытягивалось, а мармелад мягкий, совсем не то.