Главное не ходите постоянно в одно и то же место. Могут ведь и в чай плюнуть, если не оставляете. Я лично не оставляю, потому что считаю эту практику порочной и вульгарно-барской. Но в одни и те же места часто не хожу, потому что когда-то додумалась посидеть в топике профессиональном официантов. До сих пор под ужасным впечатлением, какие они злобные и памятливые)))