мадам, вы кто такая? чтобы утверждать "НИКОГДА"?! )))  Истина первой инстанции  может ГОСТ  на это изделие есть?  Кулинария вещь такая... переменчивая и каждый волен готовить по своему вкусу   МНЕ не нравится сахар который  растворяют в молоке кипяченом или масло используют.