Смотря какую и где покупаете. Если в Микс Маркте - там нормальная русская селедка с головой и всеми причиндалами, прямо из ведер с рассолом, мой немецкий муж "подсел" на нее, любит больше Бисмарков и Ролль-мопсов, да еще с русским хлебом "Казачок" - у нас выпекают такой, с кориандром, черный-пречерный. И белым или красным луком кольцами. Но с ней возни побольше, ибо она - натюрель, с костями и прочими радостями. Однако переводить эту прелесть на какие-то паштето-форшмаки просто грех!А так - обычное филе приват-лейбл сети - Реве, Эдека, Нетто, Реал, или какие вы посещаете, оно везде стоит одинаково - 1,29. В масле, без уксуса.http://fddb.info/db/de/lebensmittel/tip_matjesfilets/foto.html