Девушки, если коротко  смысл супов пюре такой? Поджарить в масле лук и морковь, добавить тыкву, либо другие составляющие ( кабачок, порей, кольраби и т.д.) Потушить еще немного, добавить бульон или сливки , поварить, размешать блендером и заправить специями?