Я не знаю от чего это зависит, но видела в своей жизни в основном полных теток вегетарианок. Сахар, мед, мука и тыды - вполне себе вегетарианские.. Видимо у людей не хватает белков и наступает жор на сладкое.. Но надо отдать должное, стройных вегетарианцев видела тоже..