Нет, по испански кажется так Mastin de los Pirineos, хотя не уверенна в правильности написания .Возможно вы хотели написать не с товарами, а с отарами?  Да, в России эта порода перед выставкой должна сдать не пастьбу, а КС. И как любой пастух-волкодав(не пастушок-загоняльщик) эта собака прекрасно умеет бдить именно территорию и прилагающуюся к ней любую живность, будь то куры, кошки, дети и принимать собственные решения. Во время второй мировой эти собаки использовались широко в контробанде и разведке, пронося донесения и груз саммостоятельно через горы без участия людей, потому что кроме всего прочего очень недоверчивы к чужим людям.