Все, что вы перечислили относится, обычно, к нормальной повседневной жизни, - либо по вечерам, либо по выходным. Как время позволяет. Думаю. под "летними развлечениями" автор имела ввиду что-то другое - аттракционы, аквапарки, поездки какие-либо, краткосрочные или отпускные.А, простите, "читать и смотреть познавательные фильмы" в этой теме - как насмешка.