Вы могли сидеть и с 8 утра, но запись была на 11.30. Ей Богу, очевидно же всё-косяк ваш. Когда мы хотим получить что-то не вовремя, не по записи, неполагающееся и тыды-мы не требуем, а мило улыбаемся. Требуем мы тогда, когда не получаем полагающееся по закону вовремя. Перекус с собой брать или сразу после сдачи и процедур-домой. У меня старший вообще часто кровь сдаёт перед школой-в термосе еду в машину беру. Проблем ноль.  Так что на этот раз у вас с планированием проблемы случились. Или не нужно было идти к неврологу, раз дети хотели есть. Врач совершенно ни при чём, не подумали-то вы.