Спасибо девочки) Но всё что вы предлагаете это несколько иные блюда. Лечо они привезли несколько банок. Морковный торт это ж не может храниться долго, как морковные полу-фабрикаты. У меня громадная морозилка, полу-пустая. А холодильный шкаф забит овощами -фруктами и молочными делами. Достану с антресолей комбайн и в мелкую стружку пущу, да по пакетам распределю. Может после заморозки-разморозки получится сделать то, что можно пожарить и употребить.