Где -то есть волны, где-то нет, так же как и на Родосе,  в данном случае все не однозначно, поэтому нужно тщательно место подбирать. Про ежей, видела на Крите только на диком пляже где было каменистое дно, плавали там с маской. так как было и мне и детям интересно, поскольку видели и крабом и рыбы и в том числе ежей, при этом на входе  в береговой линии их не было , только отплыв можно было их разглядеть. Поэтому утверждение про ежей скажу что при отелях, организованных галечных и песчаных пляжах их не встретить.