Если не вдаваться в глубокую биохимию, можно сказать, что BCAA во многом контролируют гормон лептин, который по своей природе регулирует огромное количество метаболических процессов, в том числе общий вес тела, аппетит и отложение жиров. Все мы знаем, что люди с излишним процентом жира набирают вес в два-три раза быстрее, и виной всему лептин. Чем больше жира в организме, тем больше в нем гормонов лептина. Когда вы начинаете процесс жиросжигания, его секреция заметно снижается, что ведет к закономерному повышению аппетита и прочим метаболическим реакциям. Во многом неудачи в жиросжигании объясняются наличием этого гормона. Вы можете сократить рацион, регулярно заниматься в зале, но в итоге не получив и толики результата. Организм будет пытаться сохранить состояние равновесия, так называемого гомеостаза. Чтобы сдвинуться с мертвой точки вам придется вмешаться в работу лептина. Как это относится к BCAA? Дело в том данные аминокислоты, а именно – лейцин, создает чувство иллюзии, что в организм поступает огромное количество входящей пищи (калорий). Обманным путем вы понижаете уровень лептина, что в итоге ведет к подавлению аппетита, увеличению расхода жиров и повышению метаболизма. Так что можно с уверенностью сказать, что BCAA помогают липолизу