Нет-нет-нет, поменялось.Если 100 лет назад вариантов не было - вырастить-сохранить-притащить-воды наносить-дрова поколоть-печь растопить......То сейчас ограничивается - из магазина принести-почистить - воды из-под крана налить-на плиту поставить-кнопочку нажать.  Как ни крути, легче стало.И не надо говорить, что "в деревнях и сейчас...." Понятное дело, есть места, где и электричества нет. Там - да, про старинке. А так - даже на чадах у большинства уже удобства такие, что 100 лет назад городским жителям не снились.