Если брать, то сразу. Не стремаясь трудностей. Одной четыре года, другая вообще еще ни о чем. Привыкнут обе, как-будто так и было. Автору лихо придется. Но в такой ситуации легко родителям  и не будет. А детям адаптироваться лучше сразу. На прогулку одну в коляску, другую за руку, спать днем еще пока можно двоих упаковать.С едой, чего ест, чего не ест, не заморачиваться, через неделю привыкнет, что мачеха готовит, станет есть, в этом возрасте еще можно перестроить.  В выходные 90% забот об  обоих - на отца. Пусть гуляет с двумя, укладывает, одну укачивает, другой книжку читает, зато из дома ехать никуда не надо- обе тут рядом. Будет очень тяжело, в основном психологически, от этого будете уставать, не от физической нагрузки. И так будет где-то с год. А потом пойдет отдача от старшей. Я вам на собственном опыте говорю. Я племянницу взяла от сестры, когда ей 3,5 было, а моему 5 месяцев. Она, причем, у меня в сад не ходила, это был 2001 год, хрен места дождешься, да еще прописали мы ее  к себе и на очередь новую поставили только в 3, 8., место дали когда почти 5 ей  было. Я с ними двоими дома. Один спит 2 раза в день, вторая один раз часа полтора, а вечером ни один, ни вторая не засыпают.  Так меня еще племянница-то к мужу ревновала, а он не мог к ней подход найти, как выходной и муж дома, так слезы сплошные, он меня в щеку поцелует, она его укусит.  Первый год- жесть, как она есть, я на 15 кг похудела, у мужа гастрит нарисовался на нервяке, но мы понимали , что выхода-то нет.  Сейчас старшей уже почти 20, второму  16.  Самой младшей нашей 8 лет. Ближе нас впятером  и нет никого. Дочка старшая  в том году с друзьями ехать в отпуск отказалась, потому что у отца в это же время отпуск выпал,перенести нельзя, чтоб с нами всей семьей поехать. Пацан есть пацан, где ляпнет чего, а дочка ласковая, нежная, умница, радость моя и отдушина и с младшей  у них прям любовь-морковь, не нависнутся друг на дружке. Время пролетело, оглянуться не успели.