да пожалуйста1. Беру среднюю или большую луковицу, режу четвертькольцами и слегка распускаю в оливковом масле (масла совсем немного), туда же где-то две чайные ложки натертого имбиря и порезанный стебель сельдерея (можно два, хуже не будет), все чуть потушить на среднем огне до мягкости.2. Где-то литр бульона (у меня всегда готовый есть замороженный), в него порезанную морковку (1 кг) и все из сковородки, варить минут 15, до мягкости морковки.3. Дать чуть остыть и все перемолоть в блендере.4. Добавить 200 мл сливок (или чуть меньше, по вкусу) и прогреть, но не кипятить.5. Соль, специи по вкусу, я добавляю чуть кориандра, мускатного ореха, чили.В тарелку суп, пару капель очень хорошего оливкового масла и я еще посыпаю тыквенными семечками.