Свекрови должна говорить именно хозяйка в доме. Свекровь в данном приходит в качестве гостя, поэтому о правилах  дома ей указывает ХОЗЯЙКА, та, которая наводит порядки в этом доме. Главное, сказать это тактично и полушутя. Уважать больше будут .