А мне таки поставили ГСД. Теперь я играю с глюкометром. Прикольная штучка.Написала себе меню, подыскиваю он-лайн калькулятор ХЕ.Если я правильно поняла, то самая обычная комбинация для СД это белки + овощи. Придерживаясь этой схемы, по крайней мере, не переберешь углеводов.Но тема прямо-таки необъятная. Видимо, будет у меня новая кулинарная развлекуха - изобретение низкоуглеводных десертов из подручных продуктов. (Кулинария вообще мое хобби).