Автор наврядли  в таком возрасте можно начать  какую-либо рабочую карьеру. Ну да, можно   выучить итальянский язык(но в 50 лет память уже не та) - но это в рамках досуга если только. А научиться новой профессии имхо-невозможно. Про бизнес ничего сказать не могу, тк сама вообще не очень ясно себе представляю что это такое-и не хочу  даже  узнавать близко что это такое, тк слово мне не нравится.