у меня через 2 дома - знатная огородница... из той породы людей, которые что ни ткнут в землю - все у них растет, цветет и колосится ... так вот эта тетка сажает картошку аж после 20-го мая! и она у нее - как с выставки, крупная, ровная, сухая, калиброванная... она говорит, что это именно из-за поздней посадки... вот думаю, может тоже так сделать?