Обожаю инжир и все из него! Конфитюр варю в хлебопечке, очень хорошо сочетается с лимоном. А еще готовлю варенье из целого инжира, и просто консервирую в легком сиропе, потом и в десерты и в салаты добавляю, и просто с мягким сыром едим, козьим лучше конечно, отличная закуска!