Здравствуйте! Посоветуйте, пожалуйста, рецепт клубничного варенья, чтобы ягоды оставались неплотными, почти свежими. Почитала про 5-минутку, когда варят всего один раз 5 минут, боюсь, будет ли оно долго хранится  даже в холодильнике. Поделитесь опытом! Спасибо!