А какой возраст детей предполагается?Куба страна весьма специфичная, отдых там не такой как везде. Собираетесь ли Вы на экскурсионку или планируете отсидеться в отеле/на пляже? Если рассматриваете Варадеро, обратите внимание на Melia MARINA Varadero  - относительно новый отель, в самом конце косы,  там есть вариант апартаментов внутри отеля. Это на случай если совсем не сможете накормить детей в ресторане, такое тоже бывает , выбирайте внимательнее. Но там до пляжа пройтись придется по мостику над дорогой.