Ваши бы слова да Богу в уши. Увы и ах, у меня как раз обмен веществ медленный. Хорошие новости - что я этим беззастенчиво пользуюсь - могу не жрать...Если что - у моей мамы всю жизнь проблемы со щитовидкой и с лишним весом - в прямом смысле всю жизнь, с юности.  базовый метаболизм там так себе...да и у меня анализы  "на грани", держусь  именно тем, что не позволяю себе "сойти с грани".  Но..на овсянку реакция у мамы аналогичная. Она ее терпеть не может, но когда язвой страдала, то приходилось. И, грит, от пары ложек потом совсем есть не хотелось. Так что наверное это или дело вкуса или овсянка такая вот...термоядерная.