С кофе еще прикол есть, помимо резервов. Например, у вас понизилось давление. Он сначала сосуды расширяет, вроде все хорошо, давление повысилось, ура, но потом очень быстро сужает обратно, да еще может гораздо сильнее, чем было. В итоге может стать еще хуже, чем первоначально. Почему при необходимости поднять давление с низких цифр пьется черный чай, а не кофе. Он таким пакостным свойством не обладает. И реально на кофе подсесть легко. Зависимость легко возникает. Проверяется это как. Убираете кофе, как привыкли пить. Если все нормально, никакой тяги нет, спокойно обходитесь, то все ок. При всем этом худеть с кофе реально хорошо. Даже с молоком отлично помогает, на себе проверено. Главное тонкости знать, не увлекаться и представлять себе как это в том или ином случае работает.