Вы шутите? ."Или фишка в том, чтобы присесть за один раз" - конечно же   за ОДИН раз, это ОДИН подход - присесть раз 100-200.  БЕЗ веса, со своим родным. А мало покажется - еще парочку подходов за день, по сотне-две каждый. И тогда поговорим, хотите ли Вы еще 15 кг добавить.   А "с попой или нет "- очень просто: во время приседания должны быть задействованы ягодицы. движение - как будто попа "складывается" внутрь и подтягивается. Как будто ягодицы Вас поднимают. Или как говорил наш учитель танцев (о походке) - делайте попой так (и изображал звук поцелуя). Все ржали, но...все поняли.  Впрочем, это место должно быть задействовано вообще всегда и везде.