Если бы только туристов... Это  постоянные цены.Крым никогда не отличался высокой сельскохозяйственной активностью. А теперь , тем более. Воды для полива нет. Раньше дешевые фрукты, овощи ехали из Херсона, Мелитополя. Была конкуренция . А сейчас проезд фуры через паром от 20000 рублей , все это закладывается в цену . А местных фруктов явно на 2500000 жителей не хватает.