Готовлю порк лоин в травах_специях в мультиварке часов 6. Разделываю вилкой, оно разваливается и в гамбургерную булочку с соусом ББQ или томатным соусом. У нас очень хорошо идет. Или зимой с пюрешкой из обычной картохи и сладкой напополам..В сети полно рецептов и соусов. Это называется pulled pork.. Выглядит обычно примерно так