у нас всегда при подобных проездках оглашалась калькуляция - сколько пошло с человека на проезд, гостиницу с завтраком, экскурсионное обслуживание, трансфер по Питеру, услуги гида и что там еще может понадобится. И была графа орграсходы - оплата участия сопровождающих. Обычно это две-три тысячи с человека, если речь о поездке, аналогичной вашей, и группа 10-15-20 человек.Один раз через турфирму все делали. И был общий счет от турфирмы, который разделили на количество участников-детей. Сопровождающие ничего не сдавали. За сына учительница сдавала на равных со всеми. Все сдали свою часть + хх на непредвиденные расходы (если таковых не было - пошло в фонд класса, там небольшая сумма была) , чтоб было на руках у руководителя + хх на оргвопросыу вас, видимо, выбора нет - или участвовать или не участвовать. Вряд ли учительниц будет под вашу дудку плясать и через ваши канала другие варианты искать