У моего была аллергия на гречку, рис, зеленые яблоки, молоко коровье = говядина и телятина, курица)). Так что аллерген может быть любым из Вашего списка. Я опытным путем не смогла понять ЧТО именно дает аллергию. В 2 года сдавали кровь на аллергены (панель из 30 или 40 аллергенов, не помню уже, хоть врач и не советовала). Когда я убрала все аллергены из списка - ребенок очистился полностью.Заменяли на: козье молоко, козий сыр, йогурт из козьего молока (сама делала), мясо кролика. Из фруктов: бананы и груши. Ел макароны, овсянку и пшенку.