Мало, но не до такой же степени, чтоб их искать годами и не находить. Скорее всего, действительно хорошим специалистам не выгодно у вас работать, потому что они свою стоимость на рынке труда видят выше, чем вы им можете предложить. И выбор у них есть, именно потому, что их мало.  А те, кто адекватен вашим зарплатам, не устраивают вас. Тут видится только один вариант - брать людей, которые потенциально могут выйти на тот уровень, который вам нужен, и "выращивать" из них специалистов на месте.