Вы плохо знаете историю. Со времен Петра Первого государство взяло на себя заботу о "зазорных" детях. И уже тогда нельзя было просто так прийти и украсть его из приюта. Можно было на законных основаниях взять в семью ради воспитания или обучения ремеслу.