А почему нельзя взять бабушку с собой в новое жилье,ее квартиру сдать и на эти деньги нанять сиделку? Бабушка лежачая?  Другой вариант -на ее квартиру оформить договор ренты и на эти деньги нанять сиделку. Еще вариант -за ее квартиру отдать ее в хороший дом престарелых с уходом.