Спасибо! Мы вчера были в супермаркете, присматривалась я там к формочкам, но самый главный вопрос - как их удержать на тарелке? Ведь подаются они на чем-то, не в руках нести горячие формы, не в силиконовых или тканевых перчатках выносить к гостям... И даже если подать на общем блюде, к примеру, как их ставить перед гостем - это блюдо поедается с пылу-с жару и употребляется только в горячем виде. И как есть гостю? Формочка елозит по блюдцу или тарелке, гость пытается ее удержать или выскоблить вкусные остатки грибочков и как? Она же горячая....Вчера дома устроили вечер русской кухни, я сделала в общей форме для киша или ягодного пирога (репетиция), раскладывала лопаткой для торта. Для своей семьи - отл., но для большого кол-ва гостей - не комильфоОстальные идеи хорошо, будут продумывать.А блин разрывать или как его есть? Мне же нужно иностранным гражданам объяснить - как правильно есть данное блюдо...