да как хотите, кто блендером измельчает если пюреобразное хотите получить, я ступкой мну, не сильно, так чтоб ягодки чувствовались, сахар на глаз насыпаю, на 3-х литровую миску 2-3 стакана.В прошлом году лесную малину протирала через сито, уж очень крупные зернышки были, но мороки ужас просто. Пару стаканов помучила, в итоге остальное заморозила.