лёль, влезу в твой рецепт.. а ты её (чечевицу) не проращиваешь сама?Можно попробовать в твой салат пророщенную добавить, там витамины живее, чем в варёной.Я люблю пророщенную, она по вкусу как горошек стручках, который на даче летом растёт. И вит. Е там тьма ))