Вот лично я пример человека, который никогда не покупает тесто. Никакое.Лучше вообще не есть, чем есть магазинные пельмени или магазинные слоеные пирожки.Но у меня есть свои, потом и кровью найденные и изобретенные рецепты для всего. Главная задача - сделать быстро и с минимумом грязной посуды.Мне удалось найти для себя варианты. Дрожжевое тесто я не люблю, но и им занималась, было дело. Сейчас даже хлеб не едим.Если кому-то интересно, могу поделиться находками. Хотя в последнее время здесь одни оскорбления и грубости даже в рецептах.И кстати, это не только мнение старшего поколения. Я в 20 лет замуж вышла, и ничего магазинного не покупала. Сейчас у меня две дочки - лучше сами испекут, чем купят. Я бы сказала - покупные изделия из теста они вообще не употребляют, им 15 и 20 лет.Все из семьи идет. Магазинные сладости - это очень сомнительный вкус с неопределенным составом. Мы не рискуем их есть.