примерно так же делаю1кг перца1кг помидоров3ст.л. сахара1ст.л. соли1ст.л.9%уксусаПомидоры через мясорубку, добавляю все, что написано. Туда перец и после закипания варить 10-15 минут. По стерильным банкам и закатать стерильными же крышками. Никаких приправ не добавляю, масло считаю лишним. То есть приведенный рецепт мне показался невкусным.