это не жир, нереально наесть за 2 дня 4 кг жира, точно уйдут быстро-у вас задержка жидкости скорее всего. Что делать, вы и так знаете, если приверженец ПП. Я бы вернулась к ПП, углеводы правильные убирать бы не стала, вернулась  бы к активным, постоянным тренировкам и убрала бы соль вообще, не знаю употребляете вы или нет. Один белок большая нагрузка на почки, зачем?