да нээээ...там все ужас просто...навсегда отказаться от картошки, белого риса (я все же роллы ем...но привес ожидаю..это оправданно), сахара в чем бы то ни было, пива-водки (но это не трудно), муки пшеничной и всего из нее и части фруктов - это труднее, но я с собой хорошо договариваюсь - то что мне нельзя - я уже и не люблю как то.. 11 лет Монтиньяк уже со мной))) крупы не все тоже...у меня список продуктов висит на холодильнике...наизусть почти помню...остальное дело техники - не кладу в суп картошку и морковь...и свеклу...борщ делаю - много томатной пасты-помидор-сока а что есть...сельдерей, трава, перец, стручки разные, капусты 3-4 вида, очень мне вкусно...гречневый суп можна если мясо не жирное, перловый...рассольник...солянка)))главное еще - не есть жиры с углеводами...с плохими быстрыми простыми углеводами...мы с мамой прописали себе поначалу 10 блюд и их варили месяц...потом фантазировать начали...я щас все рецепты на монтилад переиначиваю...ну кроме откровенно тортов...но и в них просто сахар-крахмал никогда не положу и уже меньше зла будет сразу...завтрак - белки и углеводы (грубо- творог нежирный с хлебом +груша к примеру)или белки + жиры - яйца-ветчина мясо овощи рыба - но уже без углеводов...без сока, без фруктов, да и овощи не все...отнюдь...обед как правило - белки + жиры...десертик можна - клубника со сливками...как тебе?)))) без углеводов!!!на ужин по себе проверила лучше все же опять белки+жиры...перекусы - фрукты но тоже есть ньюансы...мне он оч помог...можна десерты делать - панакоты, запеканки, маскарпоне есть, рикотту, сыры...просто я себе ужесточила Монти и по жирам тоже...