Нарисуйте ей "сладкую" стенгазету-открытку (идея вон в Рукоделии висит, там для подружки, а Вы подумайте, как для мамы адаптировать), снимите кино с детскими поздравлениями, смонтируйте ролик (снимайте незаметно), как она с внучками занимается, наложите на красивую песню про День рождения. Если после этого совсем неймётся, то еще бриллиантовый кулончик.