Я так думаю вы просто с сортом пролетаете. Выбирайте раннюю, смотрите сколько дней от полных всходов до спелости. Торгуют разными, не вся успевает вызреть у нас в средней полосе. Кукурузные поля с детства помню, всегда сухими семенами сеяли, початки тырили с поля все в средней полосе. Никакой рассады.