Любой врач, кроме педиатра, - с Вашего согласия. В школу карта не требуется, только заключение педиатра и анализы КАК и КАМ. Даже в детский сад карта может иметь только заключение педиатра, анализы КАМ, КАК, яйцеглист и энтеробиоз, а все остальные врачи по желанию родителей.