По закону вы должны будете выделить доли детям в этой квартире. Продавать потом как любую другую, где есть собственность детей - через опеку. По факту многие пытаются ничего не выделять, пользуясь тем, что нет механизмов контроля. Ну это сами решайте, заниматься вам мошенничеством или нет, а это именно мошенничество.