Пасхальный кулич на пшеничной закваскеМолодой пекарь из Санкт-Петербурга Иван Забавников предлагает хозяйкам поэкспериментировать и приготовить традиционный праздничный хлеб - кулич, используя пшеничную закваску вместо дрожжей. Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-30326.htm