Про прислугу автор ничего не написала. Может и приходит домработница дом прибирать, но чтобы горничная и повариха была ежедневно - не факт. Нанять официанта и повара разово ради автора она, видимо, не считает нужным. Тем более, что автор в этой роли её полностью устраивает .