Что то вы такие кошмарные ужасы пишете! Может у вас плита сломалась? Я серьезно! У меня даже самые простые эмалерованные кастрюли так себя не ведут! Или ООООчень больше кастрюли используете? Ручки берите такие длинные с боку по 1 ручке, а не "ушками" по бокам, по 2. Все остальное даже в простой эмалированой кастрюле на 2 литра за 5-7 евро совпадает с вашими требованиями! Про сковородки-выше написала.