Егор - замечательное имя... Но как в Германии с ним я не знаю. У меня сестра в Германии живет уже более 20 лет... У нее и у сраршей дрчки имена с йотированными гласными, совсем русские, им не очень удобно, приходится либо самой "переделывать" на немецкий манер, либо все равно исковеркают. Привыкли, конечно... Но младших детей она назвала чисто немецкими именами, ну, интернациональными слегка  Подумайте, если вы постоянно там проживаете, как будут местные произносить, понравится ли такой вариант...