Мы особо не заморачиваемся с разносолами на НГ, т.к. в детей, мужа и родителей ночью уже ничего не лезет. Мы провожаем старый год, вот тогда и едим, как правило - оливье, сельдь под шубой, крабовый, овощной, рыбу красная, икра, и на горячее что-нибудь из духовки (мясо, индейка, курица).