Когда в следующий раз купите батон за 30 рублей. прочтите состав. Нет там ни молока, ни жира, ни ванилина, ни тем более хорошего сливочного масла. Вода, мука и улучшители с эмульгаторами.Дрожжи - о да! аж целых 12 рублей за 100 грамм. Для выпечки 2-х килограмм хлеба надо 50 г. Ну прибавьте еще 3 рубля к 15. Будет 18. Или 6 рублей за стандартный батон весом 350 грамм.