я думаю, что многое зависит от муки... и потом, я беру 250 граммовый стакан молока. Когда я все смешала миксером, тесто мне показалось жидковатым, хотя выше Мусечка показывала на фото достаточно жидкое тесто. Я немного(на глаз) муки добавила и тесто выложила в хлебопечку и оно у меня мешалось два раза (на всякий случай) на программе макароны(это тесто для пельменей тоже) по 15 мин. Затем выложила в миску большую, затянула пленкой. Через 12 часов тесто почти вылезло из миски, но еще через 12 часов было на том же уровне. Пекла в бумажных формах в первый раз, послушалась советов, что ее не нужно смазывать-потом потужила. Куличи получились отличные, но когда саму бумажку снимаешь, то тонкая "загорелая шкурочка" )) снимается вместе с бумажкой. Сестра промазала бум. формы- все отлично. Учту на будущее. Сам вкус  у килей отличный, очень довольна этим рецептом!