Это знаю. Мои сестра и мама были на экскурсии в Австрии и им рассказывали про это и вроде даже сказали что из них берут только семена, а сами тыквы не едят (интересно, куда их девают?). Сама я читала что на один литр масла требуется не менее 30 тыкв, поэтому оно такое дорогое. Но мне не жаль - очень уж оно мне нравится