Меняется. Провела перед тем как ответить ,специально, эксперимент . Вино в меня только хорошее ,  не побоюсь этого слова очень качественное, вода из бутылки и вовсе не российского. Так вот разбавленное оно не насыщенное ни ароматомни вкусом, нет ни тягучести, ни послевкусие...такое можно пить только в жару как я уже и писала или с похмелья.  И  ещё раз скажу сушняка, если не пить бутылками, от вина не бывает , даже от супер сухого.