Гречка один из немногих гарниров, у которого есть свой вкус. Остальные надо приправлять чем-то (рис, макароны и т.д.), а сами по себе никакие. Ну да, вкус немного непривычный. У нас слава богу все продают, и гречку, и кефиры сейчас в Канаде очень модные стали, и зефир в шоколаде имеется, и сметанка качественная, и хлеб немецкий. Едим борщи, супы, гречку, салаты с удовольствием.