С соседями поговорить надо. Так вопросы не решаются - без вашего ведома ваше имущество вырубить. В следующий раз им может еще что-нибудь не понравится и это будут не елки.... Промолчите - подумают, что вы терпилы и можно все что угодно творить.Забор, конечно, надо ставить. И я бы поставила как раз трехметровый сплошной и точно не рабицу. Чтоб их парник точно солнца не видел никогда.