Зеленые щи только что сварила)))Огромный СТОГ из щавеля, шпината, черемши, зеленого лука, укропа и тархуна припустила в масле (смесь виноградного и подсолнечно-грецкоорехового). Добавила пассерованный лук-сельдерей-морковь. Залила кипятком. Когда снова закипело - добавила четыре больших мелко порезанных картофелины. Добавила немного пажитника, соль, кусочек сахара и варила 20 минут.Получилось густо и вкусно. И, кажется, сытно))