Три раза в неделю - замечательное количество. Вы так много раз повторили, что не можете чаще, что, такое впечатление, что Вы думаете, что надо чаще. Три раза в неделю - это гуд, если на этих трёх пашите. Респект Вашему тренеру и за "не знаю, что будет" и за то, что не трещит, как остальные. Вы будете готовы в самостоятельное плавание тогда, когда техника будет поставлена на автоматическом уровне и когда Вы будете понимать по какому принципу строится этот хаос (а во всяком хаосе есть система)  По поводу пауз в тренировках: они нужны. Дней на три-пять-семь - да. На две недели и больше - нет. За это время происходит интересный процесс в мышцах (когда на 3-7 дней). Как правило, после такого небольшому перерыва веса растут очень бодро. Для женщин месячные - хорошая пауза, полезная. Ну вот  Если хотите - кидайте пароль в личку