не звезди, звезда))))  Любой из этих компонентов стоит баблоса, и ты думаешь, что производитель муки будет добровольно нести эти расходы, чтобы уменьшить СВОЮ ПРИБЫТЬ??? Да ты сгулзду съехало, баба Это потом производители закупают мешками улучшители (разные для разных сортов хлеба и хлебобулки, а также кондитерки) и "улучшают" то, что они хотят.Расход улучшителя 5 кг на 1 т муки. Значит, на 100 т муки нужно 500 кг только улучшителя? Сколько же будет тогда будет стоит мука??Эта инфа на 300% - опыт работы непосредственно на продаже этих самых улучшителей и прочей лабуды для хлебопекарен и х/з.