Ну почему же надо обязательно есть одни огурцы-то? Ведро картошки если купить (уж на это-то заработать всегда можно ,а то и подкинет кто-нить ) - уже вкусный ужин .А если салаты овощные есть ,в составе которых - болгарский перец,помидоры,лук - так капустки подрежете- вот тебе и щи  . ЗАкатки можно использовать и в добавлении к макаронам(или как щас можно говорить - ПАСТЕ) .Крупам. Мои очень любят рис с овощами . А какая солянка получается ,если капусту без соли поджарить ,а потом добавить тот же салат!  -пальчики оближешь!  (вы не любите кошек? вы просто не умеете их приготовить!)))