Да? Вы настоящую моцареллу из молока буйволицы пробовали? Которая ДОП? Которую только из Кампании везут? Или только дрянь из коровьего молоко типа Гальбани Санта-Лючия в пакетиках? В России ее нет точно, не возят даже дорогущие итальянские рестораны, да и в Италии не везде, так как везти долго и затратно, прибывает несвежая. Чтоб настоящую попробовать нужно в Баттипалью ехать, например.