Это такая кастрюлька, в которую закладывается мясная смесь. Потом прижимается крышкой с пружиной. Потом варится все на водяной бане. Несложно, домашняя ветчина.Вот сегодня сделала из индейки и куриного филе У меня такая ветчинница, они разные бывают.http://www.eldorado.ru/cat/detail/71112348/?utm_source=yandex&utm_medium=cpc&utm_campaign=eldorado_dynamic_campaign_0615&utm_term={keyword}&utm_content={ad_id}_{phrase_id}_{keyword}&yclid=7517936036269788251&utm_source=yandex&utm_medium=cpc&utm_campaign=dynamic_campaign_0615_FO_SPB&utm_term=&utm_content=k50id|0100000055_Категории|cid|13858772|gid|831104889|aid|1101455667|adp|no|pos|premium1|src|search_none|dvc|tablet|main&k50id=0100000055_Категории