Слушаюсь и повинуюсь , господин профессор. Все ваши советы (ну кроме как правильно писать слово "борщ" ) абсолютно для меня и моей семьи не актуальны. Тем более топик не о том как переделать вчерашнее блюдо в совершенно другое, а о том что вчерашнее блюдо после разогрева не вкусное и таких блюд большинство. Чтобы захотелось последовать вашим мудрым советам надо хотя бы любить те блюда или продукты которые вы тут советуете. Хотя если ваша писанина относится не лично ко мне, то может кому-то и пригодится.