Не вся квартира там сгорела, а половина одной комнаты и часть коридора. Остальное целое. Гарь и копоть конечно по всей квартире, отмывать нужно тщательно и очень долго. Запах будет стоять очень долго. Лучше наверное клининговую компанию вызвать, они с такими делами неплохо справляются. Наверное просто очень неприятно и тяжело входить в квартиру и видеть все, что напоминает о жизни ДО... Вещи нужно все перестирывать и убираться нужно как можно быстрее, запах сильно въедается.