У меня мультиварка- скороварка. Специально брала, чтобы сократить время готовки. Итог: бульоны -40 мин, холодец 40-50 мин. плов 25- минут. Молочные каши оч удобно готовить: утром встала, все закинула и пока умываемся и дочь собираю - уже все готово. Любую зажарку делаю сразу в мульте при открытой крышке. Говядина опять же быстро и очень вкусно получается. Тушить часами не надо