потому что мышцы становятся рабочими, наполняются жидкостями соответсвующими, кровью, лимфой, прорастают сосудами, от этого вес и увеличивается. особенно это заметно если ранее серьезно  занимался, потом перестал, а потом опять начал.а профи работают на пределе возможностей. как они вам 2 кг за месяц нарастят, если у них и так везде больше, чем нужно?