Автор, искренне желаю вашему ребенку нормально есть. Почему спросила - у меня уже во взрослом возрасте появилась похожая фобия, уже больше 10 лет прошло, а так и не проходит. Похудела. Я, конечно, могу и что-то твердое съесть (не все, ограниченно), но очень долго жую и тоже держу во рту. Тарелку супа могу час есть. Даже пюре мой совсем маленький ребенок ест гораздо быстрее, чем я, т.к. я тоже буду "выискивать крупинки". Дети едят больше, чем я. Но я к врачу не обращалась. Когда вы решите эту проблему, напишите, пожалуйста, как вы ее решили.