Мне кажется вы зря паникуете.У меня тоже сбросилось кило семсот за три недели, а тут день рожжения, два дня торты и закуски, прибежал вес обратно. Но я после этого опять на диету вернулась, дня через два отскочило налипшее за день рождения, еще дня через три отскочило еще ниже на шестьсот грамм . Просто вы сбросили отеки, но странно почему обьемы не уменьшилис у вас, у меня с каждым кг, один кг из обхвата талии и обхвата бедер убегает.И еще вы не кушаете после шести вечера, а это может сыграть с вами злую шутку. Кушать нужно раз пять шесть в день, после шести еще пару раз можно поесть ( чтобы метаболизм разогнать). При вашем ограничении после шести ваш организм может начать копить запасы. И, ваша апатия и усталость вполне себе может быть симптомм того, что вы не получаете необходимого количества еды,  организм копит силы, не давет вам энергии. И епще очен важно что вы кушаете из углеводов, каши всегда дают энергию и силы.