Батенька мой, очень ее любит, и я решила приготовить дома - порадовать его, подскажите пожалуйста простые рецепты, и тонкости может какие есть (как лучше мясо мариновать, рецепт соуса и т.д.) и еще, у меня гриля нет - в таком случае получится?