Да, вычитаю. Сдаю после ремонта, если  был необходим (стены подкрашены, новый селикон в ванной и пр) и после ген. уборки. Принимаю также,  об этом есть отдельный пункт в договоре. Уборка, кстати, стандартный пункт и в заграничных арендных договорах.