а я все равно мясо отдельно варю (ну бульон)     Ставлю на ночь, чтоб не ждать, утром бульон готов. И когда мне надо уже начинаю варить суп. Бульон на борщ делаю из грудинки или голяшки, потом мясо от кости отделяю. По мне так вкуснее. Все вместе пробовала - не наваристо и мясо жестковато (при моем варианте оно разваривается до состояния тушенки, тк бульон я ставлю больше чем на час)Вместе все сразу - варю так ток суп на курице, тогда зажарка, и потом все кучей на режим суп.  А если говядина - мясо на косточке, и бульон заранее.Мультиварка нормальная, просто у всех свои способы  По мне разница есть по вкусу, если бульон заранее делать, а если он варится ночью, то и фиг с ним (со временем). Правда это уже не очень дачный суп получается в моем случае)ПС я не автор статьи, ни коим разом)