Прежде всего читать про.....питание. Худеют ТОЛЬКО на кухне и на питании.Зал что бы защитить свои мышцы от их потери, т.е. кардио вам как раз навредит в этом вопросе.А так, читать тот же "Твой Тренер" и "Азбуку бодибилдинга" что бы понять какие силовые выполнять, как составлять программы.