Дак топикстартер спрашивает, как готовите, я и отвечаю  У меня есть великолепная особенность иногда "запороть" хорошее блюдо  Ту же семгу в чистом виде я могу запросто пересушить в духовке  Поэтому сливки - 100% оптимально для меня  Да и этот рецепт подходит к любой рыбе