А мюсли - сродни чипсам по вредности.  Можно есть только те из них, которые не прошли никакую обработку.  Остальные имеют ту же химию и сахар.  Ничем не лучше чипсов.  Манная каша такая же пустая еда, как и чипсы.  То, что вы предпочитаете булгур (не знаю, что это такое) - это лично ВАШЕ дело.  А бобовые вот так быстро не сваришь, так что в качестве быстрого перекуса у мангала ну никак не прокатят.