Кто говорит? Не слушайте такое. Без белка мышц не бывает. Без физической нагрузки не бывает. Элитных бодибилдеров без химии не бывает, а обычные граждане, если едят достаточно, могут и без добавок обойтись. Протеин отличная штука, но только если никак не получается питаться нормально.