Зачем вы спорите, если сами не видели это? То,что продается в готовом виде в супермаркетах, это яйца в желе - смотрите фото и описание. Aspik , -s, -e студень; желе; холодец, заливноеЕсли же задать поиском, то там выползает столько рецептов, что однозначного мнения нет. Это и яйца с икрой и майонезом, это и яйца со сметаной и зеленью, кетой, картофельным и мясным салатом и прочая-прочая. https://de.wikipedia.org/wiki/Russische_Eierhttps://www.google.de/search?q=russische+ei&biw=1366&bih=638&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwjDjdTt1J7PAhWGvxQKHZl4BhkQiR4IiAE