На Крите ездить - одно удовольствие! И дороги хорошие, и пейзажи красивые. Я думаю, что если постараться, то найдете отель с хорошим пляжем без ежей. Они ж не везде сидят. Важно чтоб в отзывах по отелю на ежей никто не жаловался.