очень люблю сливовое варенье, сливовый джем  и как раз вчера в магазине видела сливу, которую брать не стала, т.к. твердая слишком. а теперь сижу и размышляю, не сходить ли мне за ней, уж больно вкусно и красочно Вы тут все изложили  все время в мыслях к Вашему рецепту возвращаюсь, сочетание творога со сливой кажется таким, как я люблю  , а процесс приготовления теста такой, как моя подрастающая помощница обычно делает. вот только остатки талии  былой роскоши жалко спасибо за рецепт!