Скажите учителю "Марьванна, давайте я полностью возьму на себя все вопросы по экскурсиям, отсылайте родителей с их вопросами ко мне". Если учитель не согласится или опять будет ставить вам палки в колеса -  просто откажитесь от роли устроительницы. Пусть учительница ищет новую лохушку, раз ей так хочется для всех хорошей за чужой счет быть