Засыпаю подготовленные фрукты-ягоды сахаром, когда дадут сок, нагреваю почти до кипения. Затем сливаю получившийся сиропи увариваю его до нужной густоты. Заливаю горячим густым сиропом фрукты-ягоды, даю остыть, затем довожу до кипения, остужаю. Затем еще пару раз, но уже даю покипеть минут пять-семь.Коноеблюсь так нечасто и тока с персиками-абрикосамиРед. Ешкин кот, шо за дебильная-мобильная, все не тудыть получаецца?