Моя теперь уже ничего не варит, она и варенье то не ест. Я варю стабильно каждый год - покупное есть невозможно. Я варю с желейным сахаром 2:1, т.е. 2 части фруктов и 1 часть сахара, но на клубнике беру 1.300 / 500 грамм сахара - стоит и желируется шикарно. Ну и с магазинным не сравнить - запаха имхо нет, но зато вкус обалденный, ну и ккал олять таки мало