а где вы нашли, что мне чета помешало ?все точно по вашему рецепту , тютелька в тютельку  )проще б вам было признать, что вы дали рецепт шарлотки, а фотку- тарта. Моя ошибка, что я сего вовремя не заметила. канеш, находит )) гы )) это ж шарлотка )) оно и растеклось, "нашло " ))) карамельными грушами и не пахло, ибо ..  тесто  "нашло " )))у вас как с логикой ?)) если залить фрукты тестом, то что будет ?  ага ))а если выложить фрукты на основу, типа тарта- то, тогда, что ?))вы когда на еве захотите еще раз рецептик засветить, коий из серии " мужа и кота вытаскивала из кухни ", то хотя б фотками правдоподобными иллюстрируйте. ну, и свои ошибки и вранье неплохо б признавать. хоть иногда.