Яна дело в том что сорта тыквы разные все, я сажала уж 5 сортов и все на вкус разные и по плотности тоже,и время варки от этого тоже зависит.Я делаю так , натру на тёрке немного отварю ,всю лишнюю воду сцежу ,и замараживаю,тогда она вкусней на много нежели её сырую морозить(я и сырую морозила).Тыква разваривается быстро ,помни её вилкой и всё .