Не знаю, может быть или другие гены это перебили  Вообще считается что есть какие-то ферменты, которые за это отвечают (могу путаться в деталях, давно эту тему изучала). У азиатов их нет вообще, а у кавказцев их максимальное количество - 4. У русских в среднем 1-2.