Рынок вы имеете в виду Бессарабский? Он в центре - можно зайти, но там ничего интересного Вот тут  я описывала два своих любимых маршрута по Киеву1. http://go2weekend.ru/ukraina/chto-posmotret-v-kieve/2.http://go2weekend.ru/ukraina/chto-posmotret-v-kieve-2/Кстати, сейчас появился экскурсионный двухэтажный автобус по городу. Было бы интересно на нем прокатиться.А вообще в Киеве помимо достопримечательностей очень вкусная еда и классные ресторанчики.