А зачем подстраиваться под гостей?Я понимаю,да,надо уважить. Но мои друзья-арабы,были безумно рады моим пельменям,щам-борщам,картошке и соленьям-вареньям.Я бы еще развлекухи продумала-какую музыку поставить, в картишки перекинуться, бильярд...Детей показать и в свою комнату отправить,если мужчины без дам- самой только принеси-подай,за стол не садиться.Для меня бы наилучший вариант был вывезти всех за город- отдельный дом,чистый воздух.В квартире такой прием будет менее плодотворный.Бизнесмены тоже люди- отдыхать надо после принятия важных  решений.