Я пользуюсь уже года 3 точно, пока полет нормальный ничего не пригорает. Но я их в посудомойке мою редко, обычно вручную. В инструкции было написано, что нельзя мыть в посудомойке, я помыла и поняла почему нельзя  дно сковороды снаружи вместо блестящего стало серым. Производители разные, но все местные итальянские: Alluflon, Ballarini мне нравятся больше, есть у меня еще и Bialetti, но она мне нравится меньше т.к. дно не такое толстое.