Я тоже варю на воде, на пару или запекаю разные сорта тыквы или кабачков, или что то среднее между ними.  Вкус, цвет, конститенция очень разные получаются. Потом в блендере с этой же отварной водичкой взбиваю и в контейнерах специальных замораживаю. Потом уже замороженные кубики в пакет укладываю, подписываю дату и название пюрэ. У меня уже полно таких пакетов заготовлено: авокадо, брокколи, два вида тыквы, кабачок, зеленый горошек, сладкая картошка, яблоко и груша. На ночь из морозилки достаю несколько разных кубиков и в порционные баночках кладу просто  в холодильник. Утром все разморженое ждет маленького поедателя.))