Если подарок - это благодарность "за очень большую помощь, которая дорого стоит", то бюджет в 5000-6000 выглядит несолидно. Соответственно, и приличного подарка не получится. Приличный букет начинается с 5000 тысяч примерно - http://www.sendflowers.ru/rus/flowers-russia-moscow?price=3000%2C6000