Мой вчерашний диетический тортик, по сути творог 0% и желатин. Понемногу молока, меда, какао. От себя добавила ореховый изолят и 10г миндаля. Ошибка: забыла миску выстелить пленкой, поэтому переворачивать на блюдо побоялась. Но застыл знатно!!! Муж попробовал и сделал "козью морду", короче, весь тортец мне))))) Он пахнет безумно приятно, а на вкус как оооочень горький шоколад (собственно, поэтому полит сгущенкой - с ней прямо идеально). КБЖУ: 117/15,86/2,82/7,61. На фотках похож на шоколадную колбаску)) На самом деле это творог не разошелся, в рецепте фотка однородного тортика, ну у меня он вот такой![img][/img]