Я думаю, что метаболизм означает обмен веществ в организме. Мне было бы странно слышать это от мужчины, зачем мне знать о его организме. Ну, а если интересно, то надо было его спросить прочесть лекцию о метаболизме минут на 40, чтобы впредь не умничал.