А при чем тут соседние штаты (какие у меня, кстати, соседние штаты-то? ).  Есть факт - рестораны, которые славятся на весь мир.  А то, что у вас можно спокойно заплатить 300 долларов за обычную и не очень вкусную еду - так это все знают.  Это знак качества?  И срать на интерьер, я не на него любоваться иду в ресторан, а вкусно поесть.  Придорожная забегаловка в покосившемся сельском домике, если там делают отлично еду, куда лучше, чем ваш пафосный ресторан с кланяющимися официантами и ониксовым унитазом.