Не знаю, мне мама рассказывала, как овсянку варила, а потом через ситечко протирала (кофемолки не было), но может это было в целях экономии. Но суть в том, что многого не было, что сейчас есть, при этом жили, но думается мне, что детям уделяли меньше времени.