Я тоже выпечку не освоила... вернее, один пирог испекла и решила, что в духовке печь немее хлопотно... Мне не понравилось, что в мульте его надо переворачивать. Бисквит, наверное, и без переворачивания пропекается, но мне не хочется экспериментировать.