Про фанатизм не знаю, но я тоже встречала такую рекомендацию - не оставлять щенка одного до года. Стандартная рекомендация от наших вета и инструктора - не оставлять надолго, без перерыва, на более,чем 4-5 часов. Поскольку у вас есть кому выводить собаку днем, проблемы нет. Единственое что: выясните, разрешается ли у вас детям выгуливать собак одним, без сопровождения взрослых.