1000 это мало. А вы не пробовали несколько дней очень малокалорийные держать, около 500 кк. А в другие дни есть нормально. Т.е. не меньше своей физической нормы как минимум? Может это поможет вашему организму. Я про такой принцип читала, говорят многие на нем вес сбрасывают.