я сейчас ленивые огурцы делала - в пакет без жопок мытые мелкие огурчики засыпать солью, навалить чеснока, приправ для маринации, пакет закрыть, потрясти и в холодильник на ночь! с утра будут у меня малосольные огурчики... чем черт не шутит, может и на картошку решусь? там именно вот чтоб в мундире, потомжарить, яйцо и обязательно сметанос )))