Вчера только соседка угощала - картошка, квашеная капуста. лук и много зелени, заправка растительное масло+лимон+соль+перец. Давно забытый вкус детства, бабушка делала что-то подобное, какой-то немецкий салат. Но по-моему так не было капусты, но присутствовал уксус, надо у мамы спросить.