Если за работу предполагается одна оценка и вес этой оценки (коэффициент)  4, то вполне логично выставить  2 и 3 с весом 2. Это как раз и будет между 2 и 3.  Но я с таким не сталкивалась. Обычно все же, если положена одна оценка, то и ставят одну.Все-таки у нас слишком маленькая шкала для оценивания, фактически четырехбалльная, поэтому, видимо, учителя так выкручиваются.