Сочувствую((( У меня как-то 20 3литровых банок ассорти тоже того...стухли. Выкидывайте сейчас, я про свои через неск месяцев обнаружила, пока выкидывала и банки мыла, такой запах стоял, и руки еще отмыла от запаха((Я грешу на крышки. Они прям ржавые внутри были, никогда такого не видела. Стерилизовала как обычно. А знакомая с Украины нарвалась на "поддельный" уксус( Банок 50 испортились(Вобщем поплакать и начать все заново. Еще есть время закатать новые!