"Чтобы шашлык был более ароматным, используйте тертый чеснок и мелко нарезанные лук и зелень. "Зелень это же и есть трава? Тогда как ее нарезать, и нарезать ли вообще?"Травы в маринад лучше класть веточками, мелкие их частицы быстро сгорают и портят вид и вкус мяса."