Ела, терпкости, как у обыкновенной, не было, ну может совсем немного, но мне она нежнее показалась по вкусу. Первый раз ее встретила прошлой осенью, кажется был конец сентября ( предварительно спросила у сестры - биолога можно ли есть такое), судя по времени года она была уже вызревшая. А вы в каком месяце ее пробовали?