Я написала не лично Вам о понятии.  Что касается работы, скорее нет, чем да. Ваша знакомая  не владеет  необходимыми методиками, чтобы быть воспитателем. А почему не хочет работать дефектологом? Ей не интересно, тогда зачем учились? Кому нужен а-ля воспитатель?  Пусть получает еще одно образование, если такое пристрастие воспитывать.