Салат Цюрих с языком (рецепт от кафе Бонсай)Ингредиенты:отварной говяжий языксвежий огурец салат Айсбергомлетмайонез / сметана / натуральный йогурт - можно все 3 компонента смешать.1. Для приготовления омлета понадобятся только яйца: тщательно размешать и жарить на сковороде, заливая тонким слоем. 2. Язык, огурец, салат и омлет нарезать тонкой соломкой.3. Добавить соль, перец, заправить майонезом.