Дамы, поделитесь пожалуйста своими рецептами, как приготовить индейку целиком. какие есть правила, тонкости? нужно ли ее фаршировать? до какой температуры мясо доводить? что лучше подать на гарнир? с утками, гусями, курицей и цесарками дружу, а вот индейку целиком никогда не делала.