Очень понравились овсяные котлеты с грибами. У меня грибы вареные грибы из морозилки.1 стакан овсяных хлопьев100 г грибов 1 луковица2 картошки2 зубчика чеснока2 ложки мукизелень, соль, перецСтакан хлопьев залить 1/2 стакана кипятка на 20 мин. Грибы, лук, чеснок, зелень измельчить в блендере, картошку потереть на мелкой терке. Все добавить к разбухшей овсянке, посолить, перемешать, добавить муку. Обжарить с двух сторон по 1 минуте на сильном огне, затем накрыть крышкой и жарить еще мин.5. Очень сытно, быстро и вкусно.