так было церковью установлено, 1 муж, 1 жена. Чтоб небыло имущественных споров и чтоб церковь могла контролировать и владельцев и их имущество.  (была передача по виасат хистори на тему официальных браков). Если муж умирал то жена выходила замуж за его брата итд, опять же с целью сохранения имущества у одних владельцев. Несколько жен внесли бы раздрай и невозможность контроля для церкви.На востоке наоборот, жизнь сложная, женщина одна выжить не могла а мужчин мало, так у них установилось многоженство, чтоб популяцию поддерживать. Так что то, что мы сейчас имеем, всего лишь пережитки прошлого, которые прочно укоренились, как норма  Геям уже жениться разрешили, может и до многоженства дело дойдет