В  глаза  не  видели до 90-х. Слова   знали,  но   чисто  теоретически,  хе-хе.  Я  первый  раз   купила  нормальное  мясо,  которое  мясо,  а  не  заветренные  кости  обстуганные,  тоже в 90-х.  И  наконец-то   узнала,   как выглядит  вырезка,  антрекот и  тому  подобное.