Позвоните и запишитесь, не нужно никаких извинений уже. Скорее всего, она уже тот случай и не помнит. Это рядовая ситуация, случалась у нее наверняка не раз.  Когда придете, если хотите, можете сказать, что неудобно вышло в прошлый раз, не смогли придти. Без подробностей.