За два дня или неделю это вряд ли возможно. Надо ведь поменять образ жизни. Диета нужна и препараты подобрать надо. Моему отцу дозу подбирали в условиях стационара. И не раз это делали. У него диабет лет 15, зза это время он 2-3 раза лежал в больнице, когда предыдущая доза переставала снижать сахар.Если та операция не срочная, то разлабтесь на полгода. Положите папу в больницу по месту жительства, пусть его обследуют, подберут препараты, подробно о диете расскажут. А деньги на операцию отложите и не трогайте. При высоком сахаре очень плохая заживаемость и риск осложнений увеличивается. Поэтому лучше отложить, чем будете потом месяцами выхаживать его.