В том-то и дело, что чем дольше ждешь, тем меньше шансов приспособиться. Сейчас вообще говорят, что надо приучать детей с возраста до 6 мес хотя бы в микроскопических дозах ко всему, чтобы уменьшать вероятность аллергий. Чем позже продукт введен, тем больше шансов аллергий на него.