Чайную. 1 столовая ложка эссенции - это 8 столовых ложек уксуса. Или 24 чайных. (в одной столовой три чайных).Вам на поллитра нужно 9 чайных ложек уксуса. Т.е. примерно треть от 24. Т.е. треть от 1 столовой ложки = 1 чайная.По рецепту: не много ли уксуса?