Сложно сказать, но, думаю, идея бесперспективная. Простыни сейчас у всех натяжные, их не так просто сшить, а простыми почти никто не пользуется. Та же икея вполне бюджетно продает довольно качественное бельё, периодически скидки-акции, т.е. купить можно дешевле, чем сшить.