Это просто. Берешь готовое тесто в магазине или порошок в коробке для натурального бриёша-сдобной булки. Туда+изюм+орехи+ я еще крошу шоколад, который с католической пасхи остался. И в форму, которая больше всего похоже на правильную. Сверху украшаешь взбитые белки+сахар +  я снова присыпаю остатками шоколада Еще проще! Покупаешь сюобную булку похожей формы и украшаешь ее глазурью(белки+сахар+цветные присыпки)