Прямо скажите ей, что с ребенком ехать не готовы и что вы по-прежнему с удовольствием пересечетесь с ней на отдыхе, но ей придется добираться другим путем (на поезде) и что дом вы снимите отдельно. Ну или скажите, что у вас поменялись планы, поезжайте с другой подругой.