в упаковке  и сейчас продается,  не рыночная, конечно, но тоже съедобно)местная селедка nordischer Art тоже вкусная, круглый год в рыбной лавке покупаю - но она более соленая, в отличие от голландскойЭх, жалко, май у нас уже распланирован, если только в следующем году))я еще гауду майскую очень уважаю, но она еще позже появляется)