у меня в принципе нет дома сковородки с покрытием. была как то керамика,но быстро к ней прилипать стало и на дачу увезлау меня в ходу 3 штуки. нержавейка с высокими бортами (относительно), совдеповская из сплава и такая же только маленькая.ну вот первой уже лет 7. остальные значительно старше)