Недавно делала ))700 гр.печени прокрутить в мясорубке. Туда 2 яйца, две столовые ложки муки, соль. Испечь 5 блинчиков. Приготовить поджарку из 5 морковин и 3 луковиц(можно и больше, по вкусу). Потом каждый блин намазать майонезом плюс поджарка. Верхний блин просто майонез.