Если бы знакомые были совсем левые, и дальнейшие отношения с ними не волновали, то так бы и сделали, конечно. А когда это друзья семьи, или родители кого-то из садовской группы, или воспитатель той же группы с собственным ребенком и т.п. - удобнее какой-то более вежливый вариант отказа использовать.