ничего не даст, наоборот, отберет у наймодателя возможность чтото взыскать с жильцазаключая договор вы прописываете там обязательства сторон, взаимную ответственность.у вас с жильцом не будет никаких домыслов что ктото когото "неправильно понял", или "когда договаривались я имел в виду не это, я даже вообще совсем по другому говорил"