Я и при высоком рейтинге внимательно читаю отзывы, и при не очень высоком. Как правило, начинаю смотреть на отель, если у него 7 - 8 и выше.  Недавно, кстати, отдыхала в Испании, у отеля 9. Но честно, я не знаю почему. В Испании была много раз и этот отель самый скромный их них. И номера, и еда, и вообще. До сих пор удивляюсь, откуда там эта девятка и почему люди восхищаются кухней. Для Испании там ужины были просто никакие. Даже мне, некапризной, под конец уже есть там не хотелось.