ГРАНАТОВЫЙ СОК Выжмите сок ( почистить на зернышки и слегка кипятком ополоснуть, тогда пленка на зернышках бывает мягче и можно сделать сок, проведя зерна граната через дуршлаг или просто выжать сок через гранатодавилку, то тогда легкая горечь будет чувствоваться), разлейте в стеклянные банки/бутылки и разместите в кастрюле с водой, все это дело ставите на газ и доводите воду до кипения (это называют пастеризацией) после того как вода покипит минут 15 - закрывайте банки/бутылки крышками.  Законсервированный таким образом сок можно хранить несколько лет, но не думаю, что получится) он очень вкусный получатся и практически ничем (ни вкусом, ни цветом) не отличается от свежевыжатого сока.