Испекла впервые бисквит по рецепту свекрови, с крахмалом. Получился красивый, прям идеальный. Но вот крем у неё -взбитые сливки, по мне дак оч жирно.Кто знает какие проверенные крема, поделитесь пожалуйста! Пеку первоклашке своему на день знаний