Так же только 4 яйца на стакан сахара и стакан просеянной муки. Яйца с сахаром сбиваю миксером на малых оборотах 10 минут. Успеваю яблоки подготовить, духовку включить на 200 градусов, форму смазать, яблоки выложить. Потом аккуратно, не размешивая, ввожу муку в яично-сахарную смесь. Заливаю яблоки, накрываю форму фольгой и в духовку. Яблоки сбрызгиваю лимонным соком и присыпаю корицей. В муку добавляю пакетик ванильного сахара.