В апелляции не могут быть новые требования. Если вы как истец подали на взыскание 1/4 от доходов, то решение скорее весго оставят в силе, его возражение не будет принято. Исполнительное производство возбуждено и должно приставом исполняться - по официальным доходам. По неофициальным - вы что имеете в виду? Как пристав увидит неофициальные доходы? Это тогда вам нужно было подавать иск в твердой сумме