все зависит от нижних шкафов.европейский вариант шкафов 72см-это стандарт,плюс ножки 10 см и столешница-если толстая,то 4 см.получается 86 см нижний уровень.столкнулась недавно что в скандинавском варианте(кухни икеи)стандарт 90 см.расстояние между верхними и нижними шкафами(высота фартука)-это ваше личное предпочтение