Если Вы опытный кулинар, то , наверное бисквит на 8-ми яйцах - это чуть ли не тройная порция. Обычно: 3 яйца, стакан сахара, стакан муки. То есть получается, что закладка сахара у меня меньше. Не знала, что нужно такие обычные вещи объяснять. Напишу Вам расклад для одной порции, чтобы Вам не удивляться: 3-4 яйца ( в зависимости от размера, чуть меньше стакана сахара, стакан муки, разрыхлитель.200 мл сливок и две стол ложки маскарпоне. 100 мл заваренного кофе, 200 грамм ягод. Сливки взбиваю с пудрой на свой вкус. Только моих родственников этим размером торта можно только насмешить