Абсолютно реально  разработать проект и провести ремонтные работы при встречах 1-2 раза в месяц. Практически все вопросы можно решить и согласовать удаленно.И в общем мои заказчики очень часто примерно столько и выделяют времени для очных встреч, на согласование и поездки по магазинам. Организовать работу возможно.