Ваши отвесы говорят о том, что вы перестарались. Теряете мышцы. Это плохо. Впрочем, третий день иногда показывает большие отвесы за счет отеков, но и их тоже желательно помедленнее сбрасывать, даже для отеков ваши два кило много (вы ж не на мочегонных и не сердечную недостаточность компенсируете). В общем - внимательнее к питанию.