Всем здравствуйте! В первый раз вчера сделала бисквитный торт. Соседка у мамы делает потрясающий сливовый крем с маслом и сгущенкой. Воссоздать его не смогла, тк она точные  пропорции сказать через маму не смогла, а итоге плотная намазка не пропитала ничего. Все домашние отплевались. Сняла весь крем. Бисквит уже повлажнел. Посоветуйте, пожалуйста, проверенный легкий крем, чтоб и коржи пропитал