На мой взгляд это все очень субъективно. Не претендую на звание театрала и я, например, очень люблю Мастерскую Петра Фоменко. Из спектаклей рекомендую классику со "старыми" фоменками  "Волки и овцы" "Война и мир" "Три сестры", с "новыми" фоменками очень понравился спектакль "Последние свидания".