Я под руководством тренера делала работу на ноги 1 раз в неделю. И на разминке каждый раз по 10 раз приседала. Так вот, не помню, с чего начинала. Наверное 3 раза по 10 приседаний, с минутой отдыха. Сейчас 6 подходов по 30 приседаний с 1-1.5 минутой отдыха. У Вас же, если каждый день очень активно приседаете, мышцы не восстанавливаются. Не должно зверски сводить ноги. Да, тяжело, чувствуется, но терпимо. Все постепенно должно быть.