Муж когда был курсантом их отправили разгружать вагоны, там были туши и стоял штамп сейчас он уже точно не помнит, но очень старых годов, т.е. хранилось оно десятилетия. Этим мясом потом курсантов кормили. Но продать его наврятли можно, оно жесткое, его повара очень долго варили или тушили.