Вы с ума сошли, какие вам 3 верхние полки? Вы ехать будете 36 часов? Вечер, ночь, день, ночь, утро? Нереально. Купе берите, или хотя бы плацкарт нижний. И лучше поезд 24 часа. Много ездим в поездах, и 24 и 38 часов, с 1 года. Детей трое, но, только в купе или в СВ. Детям посидеть где, поесть, в туалет, не, не надо так. Это не вариант для семьи с детьми.