Скорее развитие мелкой моторики. Полезно. А вот штопка и шитье меня далеко не всегда успокаивают, иногда шью и раздражаюсь, хочу заняться чем-нибудь другим, но знаю, что надо дошить и забыть, чем отложить, т.к. отложенное будет маячить назойливым укором.