Пищевые ограничения друзей и родственников  я и так знаю, если кого-то приглашаем первый раз, то да прямо так и спрашиваю - есть ли аллергия на что-либо или какая-то спец диета. Я не делаю 150 блюд, я просто составляю единое меню, учитывая пищевые ограничения приглашенных.