В 80х талоны были уже кое-где. А в 90х уже практически везде.Отец ездил в командировку в Астрахань и Волгоград где-то году в 83-84 примерно, там уже были талоны на сыр и еще на что-то. Почему мне запомнилось - потому что сильно шокировало, ведь у нас талонов еще не было.