Не считаю, что сделать чай в 11 лет-это усилия, заслуживающие поощрения даже в том случае, если сделан чай непригодный для питья. Мед я просто ненавижу. Я бы не стала пить такой чай. Что значит "демонстративно"? Не стал скрывать? Я бы тоже не стала. Есть вещи, которые я пить/есть не могу. Вы виноваты, зачем сказали сыну класть мед? (Как вы вообще его едите?)