Для начала в конце апреля будет ПЕСАХ! Неделю. Т.е. не будет: хлеба, пива, макарон, пиццы... ничего мучного и квасного. Будут праздники-каникулы. Толпы народу местного с детьми. Вырастут цены на все, включая отели.... Сезон будет на клубнику (последняя еще будет), шесек (мушмула), черешня-вишня (дорого!), первый виноград, арбузы, дыни, может, абрикосы уже будут. Остальное не помню. Ну, цитрусовые зимнего урожая, яблоки, груши - это всегда есть.