Вечерние - это вечерние, специлизированные - это именно специлизированные:в тренажёрный зал;  для пляжа;  для перелётов;  для лэптопа;  для документов на переговоры и т.п.Сумки на работу - классика, сумки на каждый день - стильные дизайнерские...Если для вас это - хрень, то просто у вас другой образ жизни,ну, так и не напрягайте напрасно свой моск, пытаясь понять, почему другим  нужны разные сумки...