икра - нерка или кижуч... в сети магазинов "красная икра" (пр-во сахалин)... развесная, в пластиковых ведерках... вполне приемлемая...сыр - либо европейский дорогой, либо никакой... ну НЕ ПОХОЖИ на настоящий сыр все эти отечественные и белорусские потуги