Все разные предпочтения имеют. Большинство конечно подойдет с формальной точки зрения и затребует соответсвующий опыт. А кто-то предпочтет энергию, интеллект, нестандартное мышление, умение достигать поставленных задач. Кто-то поставит небольшой оклад и большие проценты за выручку.Когда хочешь (или вынужден) несколько менять профиль деятельности, придется делать ставку на другие качества нежели опыт. И я массу знаю случаев, когда люди успешно это в жизнь претворяли. Даже более этого скажу, невозможно один и тот же опыт сохранить на всю жизнь))))) и все время быть идеальным кандидатом с 3-5 лет профильного опыта))) всегда приходится маневрировать при смене работы.