Имхо 3.5-4 года ещё не возраст для занятий по тетрадкам и книжкам, это возраст для игр, импровизации, творчества. Мелкая моторика развивается на основе крупной, а не отдельно, поэтому крупную надо развивать - подвижные игры, мяч, конструкторы и тп. Специально мелкую развивать в тетрадках я бы вообще лет до 6 не стала, достаточно поделок, мозаики и других игровых мелких занятий.  По поводу речи гуглите артикуляционную гимнастику в игровой форме, есть разные, например, гимнастика-игра "Толстые внуки". Артикуляционные упражнения создают базу для освоения звуков. Но вся артикуляционная гимнастика, даже в игровой форме, она довольно нудная, детям обычно не нравится её делать.