Как обычно: перепутали причину и слоедствие. В смысле вегетарианцами чаще становятся (и остаются)  из-за некоторых...особенностей в отношении питания.  Разумеется, "не скажу за всю Одессу". Но любые заявленные ограничения питания имеют психологическую причину. /то не значит что все вегетарианцы имеют нездоровое отношение к еде, или у всех "мясоедов" или "всеядных" все с этим в порядке,ни Боже мой. Но так, статистически... Ну а что вегетарианцы в общем более стройные - понятно: бОльшая самодисциплина. связанная с едой. Ну а что любители колбасы питаются...если не лоучше, то по крайней мере вкуснее - ясен пень, гыыыыы!