Эти нормы никто не нормирует. Есть документация, в которой прописаны нормы расхода материалов или комплектации на 1 тысячу годных изделий. Также есть план по изделиям, которые фирма должна изготовить за месяц. Я рассчитываю потребность по сырью,материалам и комплектации на количество изделий, согласно плану, с учетом норм расхода и возможных  технологических потерь.  По факту, я вбиваю штуки, остальное считает комп. Сложности только с комплектацией , здесь ручной подсчет компонентов для гальванического золочения, в конце месяца, по факту работы.