Ну генералка генералке рознь. В санузлах у меня каждая уборка - генералка. Разве что плитку не каждый раз мою полностью. А генералка в кухне - это же вытащить все из шкафчиков/ящичков, помыть внутри, вытяжка и духовка до идеала, холодильник. На это целый день уйдет. В комнатах генералка - постирать шторы, обивку диванов, помыть окна - тоже раз в 3-4 недели не требуется делать. Хотя я тоже генералю по мере загрязнения, а не все сразу. Тогда обычная еженедельная уборка растягивается на 2 дня. Один день что-то глобальное - кухня или окна со шторами, на следующий день остальная обычная уборка. А по теме - по правилам убираются сверху вниз. И логичнее и быстрее сначала один вид работ во всэ помещениях, потом другой и в конце мытье полов везде.