да меньше часа - говорю же - электросковородка, две стороны по 30 см диаметром, пеку либо по 3 блина больших каждому с начинкой, либо маленьких по 4 штучки.на 14 буду готовить в загородном доме - нас 9 +4 (дочь с зятем и внуками)+моя мама))). Там на кухне тоже полный комплект техники.Котлетки тоже проблемой не являются - это ещё проще, чем блины.Главное, техпроцесс)).Картошечку некрупную запускаю в картофелечистку, цикл - 1-2 мин, затем её в пароварку, после пароварки - слегка обжарить в масле и травках в мультипечке - гарнир улетный! а в это время котлеточки поспевают. У сковородки крышка тоже с теном ,так что котлеточки готовятся очень бодро и без брызг, румяненькие и практически, печеные. В духовке много делаю когда, то готовые в морозилку с мгновенной заморозкой их отправляю. очень удобно.Крем-супчики также удобно стало делать в суповарке-блендере. Он готовится быстро, поэтому пока первая партия едоков вкушает, загружаю вторую партию. - ёмкость суповара невелика((.