Не-а, 9%  Сама-то подумай- стакан 70%-ного бахнуть?  Это уксусная кислота, и ее в рецептах добавляют чайными ложками. Может россиянки пояснят, но я точно помню, что во всех рецептах именно такой, если стоит 200 гр.