У меня мулинекс с регулятором температуры - офигенная штука. Ищу такую же (через десять лет использования облезли доски для бутербродов) - нет! Все эти ариетте и скарлеты - с тоненькими легкими пластинами с каким-то странным тефлоном. Регуляторов температуры нет. Если найдете - я с вами.