Могу еще добавить рецепт Кексы Нежностьhttp://www.povarenok.ru/recipes/show/34078/Тоже опробованы и не раз. Мега-вкусно. И быстро.Так же пеку часто Творожные кухеныhttp://www.povarenok.ru/recipes/show/83647/Мне, правда, некогда с формами возиться, узоры там рисовать, да и я не фанат шоколада,поэтому пеку когда с ним, когда без него, и все в одной форме (у меня есть такая, неразъемная, тефлоновая), просто смазываю ее маргарином и присыпаю сухарями панировочными или мукой.