Ну во-первых есть настурции. которые для клумбы, а есть - для подвязывания, они -то как раз вырастают плетями до 3м и заполоняют все вокруг. смотрите на то, что написано на пакете с семенамиДа, флоксы имеют массу разных сортов, некоторые имеют огромные шапки, они могут падать под весом, для них нужна поддержка в виде или колышка, или железной фигни на ножке в виде палки с петлей. Есть флоксы с растрепанными соцветиями, а есть очень плотные, цветочек к цветочку. так же они имеют разный период цветения, могут цвести с начала лета до поздней осени. Если на ранних обрезать отцветшие цветки, то зацветут повторно.Космея , да она пушистая и легкая, но опять-таки есть разные сорта, от 170 в высоту, до 30смирисы , если большая куртина и цветки бородатые и тяжелые, то могут при дожде падать, желательно подвязывать. Но есть сорта невысокие, около 40-50см в высоту, эти стоят как оловянные солдатики. Опять, они могут цвести с ранней весны до середины летаИпомея и душистый горошек растут у опоры. это лианы. При чем ипомея у меня цветет очень поздноЭхинацеи имеет очень аккуатные кустики. не знаю чем они вам не понравились. Такие же кустики имеем галлардия.Ноготки растут как им взбредет в голову, это точно))про маки, сказать сложно. их слишком много разновидностей и не ясно что вы сеяли. Есть маки-самосевки, тонкие стебелечки, мелкие нежные цветы, а есть мощные многолетние растения, растут куртиной, в высоту примерно 70-80см, цветы плотные, не боятся ни дождя, ни града. не ломаются и на участке создают очень яркое, пылающее пятно. У меня есть другая однолетняя самосевка - мак розовый, центр фиолетовый, листья малорезные, белесо-зелено-голубоватого цвета. у тех цветы на хорошей почве высокие, большие и тоже ни куда не падают