Он (организм) может требовать хоть амброзии. Но организму доступно то что доступно. И вполне себе он вырастет на том что доступно, не придумывайте. И веганы вырастают, и в детдомах (с минимумом уменьшенным в 100 раз) и даже в блокадном Ленинграде... А эти дети которые и мясо и фрукты и овощи вполне получают в школах-садах без мяса и мандаринов стыренных у бабушки прям не вырастут, щаз.