Обычно от 20 метров идет расчет. Можно меньше, но платить за 20 метров минимального заказа. Вы абсолютно правы в том, что делать по комнате не выгодно. Считаться будет не весь метраж целиком. Пример: комнаты 15 метров и 20 метров при условии, что делать по комнатам, будет выглядеть как расчет за 40 метров. Каждый раз надо увезти оборудование, выждать технологически необходимые зазоры времени и т.п.  А остальное не принимается, т.к. что с полом не делай, но выносить мебель, снимать плинтуса, наличники и т.п. придется - хоть циклюй, хоть новый клади.