Весьма глупо. Нитраты появляются от переизбытка удобрений. Подкормки что навозом что химическими удобрениями по норме способствую нормальному развитию куста и нормальному развитию нормального безнитратного урожая. Без Азота, Фосфора, Калия и микроэлемнтов - растения погибают. При посадке на свежую почву, содержащую в своем составе природные нитраты, клубника без подкормок даст неплохой урожай на природных нитратах. Но с каждым последующим годом урожай будет все меньше и меньше. Но если у вас участок 100 соток - то у вас есть возможность сажать каждый год клубнику на новом месте, где до этого росли 5 лет сорняки.