о, вот с этой бигой мне надо попробовать А то я уже стала разочаровываться в домашнем хлебе на дрожжах. Чиабатту пекла на днях, с расстойкой теста 12 часов и потом после формовки еще полтора, разрез был как на фото у первого рецепта...но вот вкус проигрывал покупной...