В качестве рутины в больших классах индивидуальные задания нерациональны, это целеноправленно потерянное время, сугубо имхо. Разумнее учеников делить на группы по уровню и давать групповые задания- на доске, на проекторе. А индивидуальные задания давать только тем, кто резко выделяется либо в более сильную либо в более слабую сторону. Контрольные тоже вполне можно размещать на доске, и обычной и интерактивной.