Торфяные горшочки мне не нравятся. Они не растворяются в земле, пересыхает грунт очень. Их надо обязательно ставить еще в горшочки пластиковые, чтобы держалась форма. Да и растет рассада медленно.Перец не любит пикировки. Я сажаю либо в торф.таблетки (беру только норвежские, другие мне не нравятся) с последующей перевалкой,  либо сразу в горшочки (8-10 см. диаметром).  А помидоры я сажаю  в контейнер, а потом пикирую. Пикирую два раза.