обращение к ЗНАТОКАМ РУССКОГО языка---справка из любимой многими тут википедии----Су́ржик (от названия суржик — «хлеб из муки смеси разных видов зерна, например, пшеницы и ржи») — языковое образование, включающее элементы украинского языка в соединении с русским[1], распространённое на части территории Украины, а также в соседствующих с ней областях России и в Молдове. ---там же в википедии про другие варианты языковых образований ----Несколько более верным представляется обозначение смешанный язык - все смешанные языки, как и пиджины, возникали при контакте неродственных языков.-----теперь мой вопрос---с чего вы решили что транслит это суржик?зачем мне придумывать названия на русском если это будет совсем другое блюдо или продукт?я не пытаюсь скандалить-мне это не интересно-пытаюсь понять на чём основываются ваши выводы и "умоизложение" которое вы отстаиваете?