А, ну про формирование этого всего я молчу. И даже про жкволюцуионную обоснованность "недорового питания" (ддада, жволюционно мы запрограммированы на это и это очень естественно!) . Но...тут два момента. Да, мы все родом из детства, но на то и взрослость, на то и мозги и на то мы и сапиенсы, чтобы делать выводы логически, а не "инстинктивно". Последнее (не то же самое, что интуитивно: интуиция связана именно с опытом реального мира, пусть подсознательным, а не с инстинктами.  И второе: мы не хастреваем в детстве, и плохие привычки миогут сформироваться даже у человека со здоровой психикой и счастливым детством. Но...то же справедливо и для хороших привычек