В девять вечера я (и думаю автор тоже) просто не способна готовить кастрюльки супа и вообще ничего сложнее сосисок. А значит все едят сосиски, пельмени и прочие полуфабрикаты.  Дорого и нездорОво. Часть з/п уходит на это. Поменять работу на удаленную для того, чтобы освободить  время в том числе для этого - не повод? Не говоря уж про полноценный сон, свободное время для себя, общение с ребенком.