На приготовление потребуется около 3-х часов (10 минут на подготовительный этап, 10 минут на вымешивание, 1 час на опару, 1 час на расстойку, 20 минут выпекание - итого 2 часа 40 минут простого ожидания, а еще нужно время на формовку булок). Внимание, вопрос: в каком месте эти булочки - "быстрые к завтраку", по запросу топикстартера?