Для меня этот вопрос очевидно очень спорный или, по крайней мере, достойный размышлений. Потому что я побывала и там, и там. Почему- то в техникуме мы проходили и теорию, и практику, и примеры работ на разных предприятиях, а в институте люди ко мне бегали с круглыми глазами узнавать, что такое " бухгалтерский самолетик". На экономическом факультете вуза баланс и его анализ проходили, а первичного документа никто в руках не держал!  Реально к работе выпускники вузов не готовы. Они умеют только из книжек в свои курсовые переписывать, этим и занимаются пять лет. Такая система образования.Недавно же показывали по тв, опрашивают выпускников вузов, элементарные вопросы задают, они не знают ответов!