Ну, для неленивых, вот еще один очень вкусный "Хлеб с песто":http://www.carina-forum.com/ricette/bread/bread/0000021.phphttp://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=6352.msg72277#msg72277А для полу-ленивых - я все  составные теста для этого хлеба в хлебопечку бросаю и ставлю режим "тесто".  Когда тесто поднимется - то дальше по рецепту раскатываю, сворачиваю и пр. И пеку в духовке. То есть, не совсем уж хлеб для лентяев, но он стоит того.