Где это  Вы  такую  хрень  прочитали.  Я  10  лет  жила  на   30-40 гр   углеводов   в сутки  .  Наедаться  приходилось  белками -по  300  гр  мяса   в день  .  Ничего , почки  на  месте ,  не отвалились .Если не   ест гречку  и фасоль,  пусть  сыпет   в овощи   гранулированные  отруби.   На  картохе и  макаронах  без  физо   и без  мяса  он  будеть  добреть   . Тело  станет   белое , мягкое , рассыпчатое ((   .