Ну да, лучше в покупное тесто покупной фарш закатывать и считать, что ты лепишь пельмени. Жалейте дальше, кто вам запретит... Пойду, тесто на пельмешки поставлю (скажу еще великую тайну - еще и хлебопечки его отлично делают).