Надо обзавестись письменным ответом из патентного бюро о сроках действия патента. Суд принимает сторону тех, чья правота подкреплена документами. Истечение срока патента даёт возможность использовать эту штуку без ограничений. Есть вероятность что пока Вы налаживали производство, он возобновил патент и тогда прав он. Нужен официальный ответ на запрос из патентного бюро.