Целый день держать ничего не надо, мы про завтрак говорим  Днем стараюсь готовить только в моем присутствии, потому что автоматически включается подогрев после приготовления, боюсь застрять в пробке и что-то сгорит.Мультиварка великолепна, использую довольно часто.