трудно сказать как будет."все взад" это сделать собственниками вас , а вопрос будет в том, чтобы сделать собственниками и вас и детей, так что толи вернут вам и обяжут заново выделить, то ли суд выделит сам второму ребенку, которого обошли, хрен знает.опасность не в суде имхо, а в том что любой покупатель квартиры будет видеть, что до совершеннолетия младшего плюс 3 года сделка может быть оспорена изза нарушения прав детей.