Интересно про селедку - мы давно как-то были в гостях у американцев, и хозяйка выставила на стол тарелочку с селедкой. Я попробовала - брррр, такая кислятина! Может, они к кислой рыбе привыкли и нашу ( вы ведь в русском магазине брали?) не "понимают"