почему гречневая каша - фу?у меня муж сейчас тоже на гречневой каше - ибо жкт свой сорвал. в ресторанах тоже есть не может теперь. это никакое не фу, но это НЕздоровье.по поводу рыбы - это вам к "промышленно обработанным продуктам". в этом смысле мясо ничем от рыбы не отличается.ну и самое главное, за что НА САМОМ ДЕЛЕ зацепило в вашей тираде - это то, что у вас живот болит после той еды, от которой ни у кого больше не болит. вы считаете свое питание правильным, а реально у вас проблемы со здоровьем. возможно даже как следствие вашего якобы правильного питания.жиры - необходимая часть рациона здорового человека. красное мясо - основной поставщик гемоглобина, без которого развивается анемия. вы не едите мясо - эт один перекос в питании. вы едите вместо мяса рыбу - это второй. основы правильного питания - это РАЗНООБРАЗИЕ. кстати - вред гормонов и антибиотиков в мясе вообще не доказан. это все метаболизируется сначала в организме самого животного, потом разлагается при тепловой обработке и остатки опять же метабилизируются при прохождении через ЖКТ. вред от этого такой же умозрительный, как и от гмо продуктов. а вот ртуть, как и все тяжелые металлы, никуда не исчезает, и из организма не выводится.