Ну история русско-турецких войн описана в многих книгах, так что лекции я проводить не буду. А насчет мусульманского наследия, а не помощи русских... В Болгарии некоторые "историки" заявляли, что все вполне мирно уживались, Россия "просто полезла"  где и без нее все было хорошо.