огромное спасибо за рецептвчера сделала, поскольку свежий шпинат сейчас доступен.но получилось слишком много для одной порции. я развела полученный шпинат ещё с молоком и использовала его как базис для лазаньи с красной копчёной рыбой.получилось очень вкусно. даже не признающие шпинат домашние оценили