Специально нюхала - у меня пахнет мороженной травой. Но холодильником не пахнет. Конечно нет аромата свежей зелени, но конкретно в эту намазку добавляю много специи, поэтому нормально получается. Зелень со своего огорода вянет уже к вечеру. Укроп с рынка  лежит в холодильнике уже вторую неделю как свежий. Чем то обрабатывают наверно.