Свиная вырезка, начиненная луком шалот, грушами и голубым сыромЭто рецепт для гурманов, которые решили, что предстоящая новогодняя ночь не должна превратиться в банальное застолье. Рецепт сытный, вкусный, изысканный и простой. Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-28647.htm