Джейми Оливера смотрю, у него много хороших рецептов. Белоника, почти все блюда удаются. Разные кулинарные передачи, типа лучший повар Америки или правила моей кухни, или шеф-повар дома, оттуда много черпаю. Сайт гордона рамзи опять же. По Андре только стейк более менее получился, выпечка всегда неудачная. По выпечке - камелена, чадейка, но по ней много провалов, на слово верить нельзя, надо контролировать по времени.