ОПИСАНИЕ:- НЕРКА: Нерка водится только на Камчатке идет на нерест только на камчатке. На сахалине ее не встретить. Икра нерки самая мелкая из всех видов красной икры (дальневосточной)  По размеру сравнима только с икрой форели , но форель не дальневосточная. А Карельская либо мурманская.   Икра нерки - превосходный источник витаминов и протеинов. Эта икра имеет ярко выраженный, насыщенный красный цвет. Оставляет пикантный вкус. Слегка горчит.- ГОРБУША: Икра горбуши имеет средний размер, классическая икра оранжевого цвета. Самая распространенная.- КЕТА: Икра кеты самая крупная. Имеет оранжевый цвет с янтарными переливами.- КИЖУЧ: Икра кижуча очень редкий вид икры. кижуч нерестится в сентябре. очень вкусная икра. имеет пикантный вкус. По размерам немного крупнее нерки иногда как нерка. но мельче горбуши.  По цвету темно красная, как нерка. имеет очень насыщенный вкус,  очень полезная,  чаще не горчит.