Хм... знаю, что при белковом питании обмен веществ ускоряется, мне обычно здорово худеется на белковых диетах. Может в этом дело? Белок "падает" - обмен замедляется - отсюда и плюс большой. А зеленый чай я с молоком люблю, интересно, с молоком он тоже воду выводит.