Ну да... точно.  Но как по мне хоть свекла и содержат простые углеводы - она мало способствуют накоплению массы тела, так как в ней много воды и клетчатки и низкая калорийность, тоже - про морковь и тыкву. Кроме того там витаминов вагон, и для желудка после термообработки полегче. Я б не стала исключать, даже если переборчик на них по углеводам