В процессе эволюции не было неограниченного доступа к быстрым углеводам. А вот сейчас да умирают, дети от нэватки витаминов в пище. Не поверите, но рахит и цинга у детей, например в Англии в наше время такое же распространненое явление как и после войны. Вон там Зэир пишет до чего ребенка довела такой диетой. И вот чудо почему то ее ребенок стал резко мясо есть как только при смерти оказался.