Тогда во-первых, желательно проконсультироваться с кем-нибудь, кто тоже это увидит или развидит (не посоветую, ибо не знаю врачей. У себя там поспрашивайте). Во-вторых, ваша задача накормить? Вот и кормите тем, что он ест, без борьбы. Моему, например, было важно, чтоб именно этой ложкой, именно в этой тарелке, именно такими кубиками, никаких соусов, холодные помидор и огурец не должны дотрагиваться до горячей картошки... Никаких прожилок в мясе...Ну и тыды, дофига требований. Говорите с ребенком, выясняйте, что именно он хочет от еды. Внешний вид, консистенция... Если ему надо пюре- так в пюре можно превратить все, от курицы до апельсинов.  Обсуждайте, предлагайте варианты. Следите за реакцией, потому что вместо ответа будет, например, секундный перерыв в оре. Или мимолетный заинтересованный взгляд. И не истерите сами, это пройдет. Многие дети в этом возрасте чрезвычайно избирательны в еде, это проходит. ...Помнится, дочка, без всяких аутичных черт не пила кефир. Хотела, просила, потом получала чашку, сидела над ней скорбно и не пила, даже не пробовала....Выяснилось, что на кефире были...пузырики. Пузырики, Кар...блин! Когда кефир в чашку наливаешь, там по краям мельчайшие пузырики. Они не давали ей возможности пить. Когда мы это выяснили, я ей чуть на голову не одела эту чашку. Начала вылавливать пузырики ложкой до того как она увидит чашку. Потребление кефира пошло в штатном режиме...