Спасибо за отзывы! Моя идея была в том, чтобы добавлять его при жарке - обычно все проф. повара рекомендуют 50/50 растит. и животного масла. Вот я хотела слив. масло заменить на Гхи. Жарить мясо, картофель, грибы с луком. Каши мы редко варим, ну гречку как гарнир иногда... Иногда можем пожарить блины или оладьи, вот для этих целей планировала еще...Что скажете? Мои мысли в правильном направлении развиваются или нет? Просто хотелось нового вкуса добавить блюдам.....