А в новостройке от бетона не придется? Там тоже только вывод от канализации и стояков. Не в этом дело, дело в демонтаже старья, про это вам уже написали.Брррр вашего не понимаю,  такие дома очень качественно строились и в самых удачных местах, планировки обычно не уступают современным, шумоизоляции любые современные уступают. Опыт у меня есть и с ремонтом в новострое и с довоенным старьем. Ну вот скажите мне чем отличается разводка электрики в новострое от новой разводки в сталинке? В любом новострое даже с проводкой типа как ДСК строит все равно заново переделывать надо, потому что не подходит под хотелки к вашей мебели, а в большенстве тоже тянут от щитка. Окна менять тоже придется, в новострое нормальные окна большая редкость, батареи под замену однозначно везде. Стяжка и выравнивание стен обязательно и там и там. Разводка труб сантехники однозначна. Да, ремонт дороже обошёлся в сталинке, потому что стеклопакеты не стандарт  и  на 1 окно больше потому что в ванной окна тоже есть, двери дороже обошлись, потому что тоже не стандарт и стены толстенные, такие только на заказ.