1. Крахмал кукурузный, сахар желирующий вместо обычного, желфикс.2. Крахмал кукурузный, пудинг из пакета. Проварить на медленном огне, помешивая венчиком из стороны в сторону, а не взбивая. Крахмал кукурузный нежнее картофельного, поэтому используется в кондитерке.