Конечно вариант номер 1. Ну будет дискомфорт, ничего, привыкнет, зато и под профессиональным присмотром и вы будете спокойны и не будете из кожи вон лезть, чтобы маме комфортно было. Вы делаете и так все, что от вас зависит.Остальные варианты не подойдут, потому что если вы привезете ее к себе, то сиделки не наймете, потому что не на что и сами работать не сможете, потому что будете сиделкой. Переписать квартиру на сиделку в Москве вобще не думайте даже, она вашу маму в могилу сведет, вы что. Это огромный риск, вас же там нет, никакого контроля!