дело многофакторное. Есть сорта капризные. Все пофигу старым дворовым сортам. Некоторые сортовые любят чтобы вокруг них поплясали. Ещё в этот год могли цветочные почки осенью набухнуть, а потом подмерзнуть зимой. такое у некоторых сортов тоже бывает. Сейчас пролейте известковым молочком на всякий случай. И сделайте комплекную подкормку. Но не одновременно, а с разносом недели в две. В августе фосфорно-калийная.  Все должно получится.