очень размыты требования. проект делать с перепланировкой (например)? со схемами электрики, водоснабжения? с растановкой мебели? с подбором цветовых решений?авторский надзор?  а бюджет на ремонт у вас есть? и кто будет делать? узбеки-беларусы-украинцы-славяне? с договором или так?