По моим наблюдениям в аккурат наоборот.  Те, кто вырос в деревне, очень париться убранством, ибо "что люди скажут?!".  Гнилая интеллигенция относится к этому проще.  А вот жрать.....  Тут зависит от хозяйки (или хозяина) в основном.  Знаю вполне себе людей из интеллигенции, просто возмущающихся, мол, зачем столько думать о еде, есть что-то, хоть вон картошка с огурчиком - значит, все прекрасно!