как вести занятия с группой детей, если нет практики, плана или методики проведения занятия на этот день и вперед? Какое будет содержание занятия, что дети будут делать, какие цели преследуются в перспективе и т.д.? Без этого фигня какая-то получается. Спец.предмет и инструмент немножко другая история. И потом, у меня 20 лет перерыва в этой сфере после института."Потом устроилась в школу (про курсы никто и не заикнулся, образование соответствует и хорошо), через год ушла в детсад" - как взяли без опыта? В школе выдают поурочные планы или типа того? как вы начали работать? Может быть в то время, когда вы устраивались или по вашей специальности не было человека и взяли?  Мне одна вакансия понравилась, два раза в неделю, детский центр, музыкальные занятия с детьми до 7 лет. Деньги очень маленькие, но мне пока это не так важно вначале.