Можно я отвечу? У меня тоже электрическая, пекла по рецепту Калипсо при t 380' F минут 30-40 - пока не зарумянился. Меняла положение решетки - выше чтоб корочка подпеклась и ниже чтоб донышко. Булочка получилась достаточно большим размером, хлеб понравился.