Хм, а где такое написано? (Без подколки, серьёзно спрашиваю).Я на прошлой неделе видела мельком статью, где утверждалось, что жир начинает сгорать после часа бега в быстром темпе или 90-95 минут в медленном темпе, но я и в этом сомневаюсь. В теории марафонского бега считается, что у среднего человека гликогена хватает на 30-32 км, и только потом организм пытается расщепить жир, но на это часто не хватает энергии.