почти... надо решить - покупать ли СОВСЕМ маленький пастеризатор, с расчетом только на сыроварение - или же взять побольше, с расчетом еще и на обработку просто молока...лично я ни пастеризованного, ни стерилизованного молока "не понимаю", мне вкусно только сырое... поэтому хотелось бы понять, а насколько вообще востребовано именно обработанное молоко...