Вспоминать, как всем было хорошо, получится только если действительно всем было хорошо. А тут выходит, что хорошо-то вообще непонятно кому. Мужу этот  отдых с детьми, один из которых с диагнозом аж автор боится одна с ним оставаться - не уперся. И можно даже понять. То есть по сути он за 200 тыщ идет на уступки жене, чтобы она получила сомнительное удовольствие от "отдыха".  А если он не поедет и будет заниматься тем, чем ЕМУ интересно и приятно - автор сразу сдуется. И отдых станет не отдыхом. Тоже чо-то ценности не видно. Выходит, что один муж должен всем обеспечить "впечатления", причем за счет своих собственных желаний. А он может только и хочет в старости вспоминать, как он строил, и гордиться результатом.