Да все что угодно можно приготовить быстро, если это простые блюда из свежих продуктов, не требующие какой-то особой подготовки. Стейки из любого мяса-рыбы на гриле с овощами, например. Тушеная рыба - несколько минут готовится. Печень - несколько минут. Мясо с овощами потушить - тоже очень быстро, ну и тд. Мне вот сложнее представить, что это за нормальная еда, которую надо непременно долго готовить. Если только это не пельмени, например,  собственноручной лепки, или котлеты. Где я написала, что еда портится? Покажите, плиз.