хм. по-моему, стряпать котлеты "а-ля советская столовая" и мять пюре, гораздо дольше, чем пожарить стейк, кинуть его на тарелку - украсив какими-нибудь веточками-ягодками-соусом брызнуть. И к нему салатик из "травы" с дольками черри и лимоном   Пусть наслаждается человек, если хочет.Вот, например ) ну намного же проще котлет