Серый не все знают)), в некоторых регионах есть белый, серый и черный, а где-то только белый и черный,но где конкретно - могу соврать,( жила во многих регионах, за давностью лет могу перепутать) и всегда как-то покупала хлеб, не задумываясь что попросить продать, первый раз меня в Питере продавщица не поняла - я попросила булку белого хлеба))), она на меня так уставилась, что я сразу на местности сориентировалась и уточнила свое пожелание