Мы бросали не пустые бутылки, а немного заполненные песком, чтобы бутылка где то наполовину уходила в воду, как поплавок, а не болталась вся на поверхности. Такие бутылки, если вода все таки начнет замерзать, возьмут на себя силу сжатия льда и сомнутся слегка. С таким же успехом можно кинуть резиновые мячики или игрушки, сила сжатия уйдет на них, а не на бетонные кольца.