почему???курицу проварачиваю яйцо добавляю.делаю котлетки, дочь так любит...просто курогрудь не ест...вот в ней варю...оч сочно вкусно и без масла...причем если котлета жирная изначально - весь жир вниз стекает в бульон и выливается...это проще чем тушить - там пригореть может если зазеваешься...у меня электропароварка тоже есть...но эта удобнее...имхо конешно...