У нас похожая ситуация ситуация - дочь не ест в школе, при этом ей нельзя все то, что там можно купить: булки, печенье, круассаны, соки и т.д Поэтому каждый день с 1 класса я даю с собой ланч-бокс с завтраком + термос с травяным чаем, настоем имбиря с лимоном и медом, настоем шиповника и т.д. В качестве завтрака у нас: рулеты, сырники, сыр, огурчики-помидорчики, фрукты, домашние маффины и домашнее печенье. И все то же самое - как у тебя вкусно, дай попробовать! Я научила так: я кладу практически двойную порцию, но ровно половину она должна съесть сама, а чаще это 2/3. Научила объяснять одноклассникам - это мой завтрак, мне другое нельзя. Не сразу, конечно, но к 3-му классу все уяснили, что вот так она питается. Клянчить перестали, но она сама с удовольствием угостит. К слову её примеру последовали многие дети, как минимум человек 10 сейчас в классе со своими ланч-боксами на завтрак ходят. Да, это затратнее по деньгам и времени, но есть одна, не угостив, она просто не может  А так и сама сыта и друзей угостит.