Так вам не к нам за советом идти надо, а садиться с детьми и серьёзно разговаривать, составлять поминутный график, обговаривать все возможные форс-мажоры, привлекать крестных-отцов, тоже с конкретными датами-временем. И если все стороны согласны- спокойно лететь и наслаждаться Аргентиной. Вам надо будет только отзваниваться и сверять их действия с утвержденным планом.