На год, может, и не хватит, но хорошо сэкономить можно. А наши дачи - коттеджи с подвалами. Там нормально хранится картошка (купили на базе), морковь, тыква, свёкла, капуста, яблоки. Помидоры, огурцы, кабачки, перцы законсервировали; сливы, яблоки, груши перевели в варенье; малину, землянику и грибы - заморозили.Мы в 90-е выжили только благодаря деревне. Надеюсь, теперь нас дача поддержит (без мяса, конечно, но всё же).