Оригинальный рецепт был таким (см ниже), но я его изменила. Соевый соус - любой (сгодится самый простой), томатную пасту исключила, добавляю кунжутное масло из обжаренных зерен (люблю вкус), чили кладу/не кладу по настроению (и составу гостей), кунжутом посыпаю не всегда, запекаю в духовке (перевернуть обязательно). ИНГРЕДИЕНТЫКуриные крылышки - 1 кгСоевый соус Kikkoman - 200 млМед - 2-3 ст. л.Чеснок - 3 зубчикаТоматная паста - 1 ст. л.Перец чили - по вкусуКунжут для украшенияСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯКрылышки выкладываем в глубокую посуду. Для маринада смешиваем соевый соус с томатной пастой, добавляем чеснок (выдавить через пресс), мед и перец чили. Все тщательно перемешать. Получившимся маринадом заливаем крылышки и отправляем в холодильник не менее чем на один час, периодически помешивая. Обжариваем крылышки на углях (с помощью сетки).