Обычно таблички, запрещающее купание вешают там, где водоем просто не приспособлен для купания и плавания - нарушены микробиологические показатели, т.е. воду нельзя хлебать, плохое дно, мусор, сваи, железяки на дне - т.е. можно травмироваться. Т.е. купаться или плавать нельзя, а зайти намочить ноги в 10 см от берега в принципе можно.Опасные животные в воде должны быть обозначены отдельно в обязательном порядке, я считаю, тем более что для нападения крокодила даже в воде не обязательно находиться, они и на берегу очень стремительно передвигаются.