Нет, не должны, конечно. Просто если не умеют, то вы к ним не пойдете. Всегда надо узнавать заранее, могут они это или нет.....фиг с ней с прической, к сожалению, и стрижки обычно делать не умеют. Причем не говорят этого заранее даже на прямой вопрос. У меня мама классический сессон всю жизнь носила, так его лет 15 уже практически никто делать не умеет. Причем ведь берутся, а делают воронье гнездо.