Т.е. всё-таки надо объяснять? Значит так. Если вы живёте не в тропиках, и воздух в вашем помещении не прогрет выше 37 градусов по цельсию, то ваши полы, которые одинаковой комнатной температуры, холоднее ваших босых пяток. Когда вы на пол пятками наступаете, по всемирному закону сохранения энергии пол начинает поглощать энергию ваших пяток. Чем выше теплоемкость материала, из которого сделан пол, тем энергичнее он ту энергию поглощает. И пятки ваши это чувствуют. Именно поэтому камень, плитка, керамогранит и иже с ними всеми и считаются "более холодным полом". Чем дерево. А те, у кого температура на кухне одинаковая, но часть пола "утеплена" (над жилым помещением), а часть нет (над чем-то там нежилым), пусть измерят термометром каким-нибудь контактным температуру самого пола в этих разных зонах. Она будет разной.