Почему?Культура может быть и крестьянской. И образованской.И дворянской. И купеческой.Причем тут МНИМОСТЬ&И матерные частушки - культура. Низовой фольклор. И воровские понятия и феня - культура. ДеФФьки, вы в словари бы что ли заглянули, ась?