Съем квартиры регулируется рыночными отношениями. Если вас не устраивает цена, то вы или торгуетесь или  ищете другую квартиру, как на обычном рынке: не устроила цена 300 за помидоры, нашли за 200 и купили их. Взывать к совести арендодателя бессмысленно, ее как раз все устраивает. Если она вам  сдает реально выше рынка и не понимает этого, то осознать она может только после бесплодных попыток сдать квартиру за эту же цену. А пока из всей описанной ситуации ясно только одно, вам остаться в квартире нужнее, чем хозяйке.