Специальную для консервирования, на ней написано так. Я эту фишку про соль знаю. Йодированую не покупаю и для еды . Огурцы все же выбросила все, они все, как кисель, кроме двух. Те два только в середине съедобные, по краям тоже кисель.И не бродили почти совсем, сегодня с утра рассол плесневелой пленкой покрылся.