Ну, во-первых, далеко не всегда после кастрации уменьшается активность. Бывает, но не у всех. Во-вторых, со слов Автора я увидела не активность у собаки, а прежде всего запущенность в воспитании. Как раз проблемы активности проще всего решаются длительным выгулом с нагрузками, и собака будет дрыхнуть дома. А вот  к неправильному воспитанию кастрация никакого отношения не имеет