СРОЧНО помогите, плиз Тесто в холодильнике от мусечки можно после первого подъема обмять и оставить еще раз, не раскладывая по формам (т.е. подъем в формах будет третьим)? Убегать срочно надо на час, а оно как бы намекает, что готово уже к приготовлению