Можно я отвечу? На правах ТС)))Я молочное в МясновЪ беру. С тех пор, как я выяснила, что у них молоко обращается в простоквашу - точь-в-точь такую, как бабуля мне на даче в детстве делала - я неизменно покупаю молоко, кефир и йогурт. Еще "сметанно-шоколадный десерт". Очень похож на домашнее "бланманже" из кефира))  И сыры алтайские.Но вот рассольные сыры - только на рынке. Творог тоже по возможности на рынке.