не поняла... а почему "калории считать нельзя"? Как раз НАДО. И "прикидывать расход" не то, что "нельзя", можно, но не особо уделять внимание - все равно не подсчитаешь правильно, а вот ввести себя в заблуждение  можно.Похоже, Вы что-то не так поняли. Но и с весами и зеркалом - тоже хорошие критерии.  Каждому свое, для кого что работает. ЛИшь бы результат был - опять же для каждого свой. И здоровье в порядке.