Лучше для чего? Износостойкость у лака выше, масло можно обновлять локально. Лак образует пленку, масло пропитывает - тактильные ощущения разные.  Если бы был четкий ответ на ваш вопрос, то возник бы другой: Какой идиот все еще покрывает...? А так он не стоит. Выбор покрытия за вами. Для меня выбор всегда падает на масло. Дело личных предпочтений.