причин может быть великое множество:  воспитатель( нянечка) сказал что-то резко,обидели дети,устает в саду, скучает по дому,чувствительный ребенок и т.д. У большинства детей адаптация  в саду проходит сложно,имхо. У меня у сына было также  примерно. При том,что был отличный сад и хорошие воспитатели. Насчет Ваших эмоций скажу,что Вы- мама и взрослый человек! Вы же не хотите своего обожаемого( пишу безо всякой иронии) ребенка до тиков или невроза довести своей руганью? У него и так стресс!У него такая защита от стресса,он маленький, у него нет опыта!