) противоречишь себе.. в утятнице типа она с корочкой и "не вареная", хотя скажу, очень жалею что щас у меня нет утятницы.. действительно так тож очень вкусно.. утка это вообще нечто охерительное.. древний вкус если понимаете о чем я.. причины две.. это нифига не "клеточное" животное, оно любит свободу травку, обязательно нужен пруд... как курицу ее в клету это вряд ли.. а во вторых.. с ними меньше всего проводилось ген.экпериментов..