Будете худеть, если уберете еще и быстрые углеводы. Но потеряете очень много белка. Непоправимо много.А если замените белок мяса и рыбы орехами и семенами, то похудение замедлится до нуля.Лучше переходите на правильное питание, основанное на ваших энергозатратах.Зы: опыт ово-лакто-вегетарианства больше 10 лет. Бросила