А я предпочитаю изучить отели по отзывам гостей, начиная с оценок 9,5 по 10-ти бальной системе, сунуть их в список "моя следующая поездка" и тупо ловить скидосы или свободные места ( они почти всегда заняты). Мы очень себя любим А вот звёздность, для нас, значения не имеет. Мы даже жили в 1*ном хостеле на Майорке и мне не стыдно его всем рекомендовать.