У меня опыт. Высокие грядки не для меня, я отказалась от них. Больше минусов чем плюсов, даже хочу из теплицы их убрать, но это слишком сложно и слишком много было работы в них вложено, поэтому не убираю. В той теплице что нет высоких грядок и сажать проще и ухаживать проще и урожай лучше. Так что у каждого свой опыт и каждый любит то что любит.