Да кто вообще ест этот порей? Я ни разу не покупала и не собираюсь.  Несколько раз на даче вырастила и выбросила, твердый и не вкусный. Жарить и тушить лучше обычный. Нет в России традиции это есть, в России обычный лук едят. Я покупаю в 7 континенте и в Магните, там он стоит меньше 20 рублей.