Валяйте.  Можно. Эт даже заводит, тауой подход. Но при этом есть вероятность, что в жизни все иначе окажется и в роли желанного объекта страсти "вслепую" окажется кошмарный крокодил с неприятным запахом. Все впечатление того..  Так что я все же сторонник очных собеседований  А закончится ли оно через 10 минут и чем - тут 3же все в ваших руках. )