Да сколько хочешь. Я ем каждый день яйца сколько себя помню. В разном виде. но в основном всмятку. Анализы как у космонавта, органы в порядке. Мне 38.  Дети едят тоже часто. Старший яичницу из 3 яиц почти каждый день.