почитайте здесь, там не про каши...но если ничего не отзывается внутри на вкусноту и аромат этих блюд, то лучше отдайте кому-нить, значит, действительно, не ваш прибор http://www.edimdoma.ru/kulinarnaya_shkola/posts/19042-sekrety-pravilnogo-tomleniya-blyudhttp://www.bludakchr.ru/dagestan_meat_45.phpдля этого и нужна медленноварка, ничего не пригорает и не надо постоянно добавлять масло или воду