Да, конeчно, рисовать и раскрашивать тоже вполне дошкольное занятие. С песком играть можно пока это интересно. И самое интересное начианется как раз после двух, когда дети учатся создавать довольно сложные конструкции с мостами, тоннелями, сложными замками, мощеными камешками дорожками и т.д. Вышивать по канве с готовым рисунком на самом деле очень просто, но требует усидчивости и терпения. Но в общем: дошкольные занятия не должны копировать первый класс школы.