Об одном и том же, да, согласнаУ нас сублиматы продаются такие... совсем не такие, как у вас. Начать с того, что обычная розница ими не завалена, кроме супов из пакетиков с глютаматом натрия. А походный вариант - продаётся отдельно каждый продукт: говядина сублимированной сушки, пакет 50 или 100 г, к примеру, отдельно мясо птицы такое же, отдельно сублимированный творог, овощи, ягоды,  омлет и бульон. Очень недёшево, кстати. Пока все что нужно наберёшь, по несколько пакетиков, такие суммы круглые выходят. Говядину восстанавливают просто водой, и она имеет вкус обычного варёного мяса, прокрученного через мясорубку, очень постного, без соли и жира (он весь ушёл в бульон). Заправленное маслом и приправами, жрееётся в горах, только так!!  Консервы не носим - тяжело и банки утилизировать надо,а мы ж за экологию  Ходили в последние годы на Кавказ (маршрут, известный как "всесоюзный маршрут номер 30", вокруг Фишта и отдельно г. Индюк), были в Альпах на швейцарской части маршрута Haute route Монблан- Маттерхорн, были в Турции на Ликийской Тропе  (части её, конечно, она очень длинная, по англ. Lycian Way), в Пиренеях прошли маршрут  Carros de Foc. Ну, а остальное по мелочи, велопоход в Финляндии. В этом году у нас кризис в связи с высокими курсами валют и сложной ситуацией, наверно, на Кавказ пойдём. Попробуем восхождение, хотя бы на Фишт, а то у мну ни одного восхождения нет  Самые прекрасные воспоминания из всего перечисленного - Ликийская тропа, хотя там и горы-то невысокие, но это был самый прекрасный поход, по горам через античные развалины. Там туристов на маршруте почти не было - полтора человека на весь маршрут, при этом везде древние развалины, по ним скачут козы, воду набирали из колодцев, которым по полторы тысячи лет, и мы одни, вчетвером... В общем, это было офигенно.