Нууууу...  то, что  принято называть "окорочками" лично у меня ассоциируется с дешевыми куриными запчастями. Вряд ли вы  имеете в виду фермерскую курочку, от которой вы  отрезали ножки и сварили из них бульон? Скорее это    недорогие конечности из  ближайшего супермаркета?   Тогда да, хрючево ,  сорри  (