Только тупо обзванивать понравившиеся варианты и спрашивать. Или в поиске на том же букинге поставить условие,, что вы с собакой. И.....очень поздно вы спохватились...недорогие и хорошие варианты, независимо с собакой или без, в сентябре/октябре бронируют.....