Если тюлений отдых, то однозначно Греция. Хороший отель со своим пляжем нужно брать. В Испанию только за пляжем ехать глупо. И потому, что пляжи там муниципальные, и потому что там столько мест , куда стоит съездить.  Для пляжного - Греция, и лучше чтобы это были острова.