Это я тоже ем. Но мне надо тушеную с морковкой капусту заедать помидором. А в салат из свеклы и грецкого ореха я непременно положу свежие огурцы и черешковый сельдерей.На витамины мне плевать. Главное - чтобы было вкусно.Еще листовые салаты едим в больших количествах. Готовые миксы.