Я бы сделала котлет (мой ест только смесь курицы и индейки, много лука-чеснока). Возможно еще блинов. Ну и его любимых шоколадных конфет. Сушеный изюм или другие сухофрукты, которые любит. Орехи. Из овощей брала бы только огурец.