Разница в том, что инж.доска более стабильна в отношении влажности и изменения температур, т.к. под уенным верхним слоем находится фанера, перекоеенная в ращных направлениях и еще один нижний, стабилизирующий, часто из того же дерева что и верх. Но бывает и двуслойная ид. Косвик посмотрите, топвуд наш тоже ничего вроде.