те, кого учили, или кто жил в такой традиции - они знают. а есть люди, у которых традиции хождения в гости нет. и к ним не ходили, и они не ходили. они просто не знают. а зайти на чаек можно и без тортика. если это взаимные чайки или случайные. всякое бывает.