Здесь надо разделять понятия: культурный, образованный, интеллектуальный, интеллигентный.Споры про то, кто же такой русский интеллигент давно уже идут, лет 100 и больше, и все никак не закончатся.Вы по четче определитесь, кого же Вам надо,  тогда и места будут посоветованы более точно.На вскидку, я бы искала среди людей определенных профессий:  музыкантов, литературоведов, искусствоведов, возможно врачей (хотя тут  вопрос спорный), шахматистов. Востоковеды - очень  интересные люди, особенно те из них, которые еще увлекаются и единоборствами. Тут вообще все в одном стакане:,  как правило, и происхождение семьи, и  текущие интересы, и физ. привлекательность.PS  Я не много запятых понаставила в тексте?