Почему готовить 1 раз в день? У Вас же двое детей, Вы их завтраком и ужином не собираетесь кормить?Дальше. В течение дня Вы на работе, но пришел старший ребенок из школы. Поел. Покрошил. Разбросал вещи. С кем он, кстати? Заболел младший. Остался, предположим с няней. Вот уже три человека дома. Со всеми вытекающими.