Да, делаю в мультиварке. Молоко подогреваю на режиме выпечка минут 20, потом туда же вбиваю яйцо, зелень (это по желанию) и соль по вкусу. Жду, пока сыворотка отделится, откидиваю все на сито, жду пока вода стечет, потом под пресс и в холодильник, как остынет. Достаточно вкусно получается.