Нет, не бить. Взять за руку, оставить мужа оплачивать заказ, а самим выйти из кафе и ждать его снаружи. попутно объясняя дочери, что вы сгораете от стыда из-за того, что она не умеет себя вести на людях, поэтому вынуждены были убежать немедленно из места позора. Я понимаю, из самолёта не выйти, но воспитание - это не сказал один раз, ребенок кивнул, всё - вы воспитали. Воспитание - это повторять из раза в раз, подкреплять действиями.Но вы ж не готовы были бросить набивать желудок ради какого-то там воспитания, да? И во второй раз не будете готовы, и в третий... А дочка видит, что ваши слова - только сотрясание воздуха, ничего реального за ними не стоит.