на такой овощечистке есть специальный шип для "глазков", им же легко удалить трещину. На зеленых местах надо несколько раз просто пройтись, снять несколько слоев (я, правда, либо выбрасываю зазеленевшую картошку, либо, если крупная, отрезаю испорченную половину). Единственное, чего не может эта овощечистка - отрезать большую часть, приходится ножик наготове держать. Но если картошка нормального качества, то прям удовольствие получаешь от процесса  У меня пара подруг заразились этим делом, тоже теперь фанаты горизонтальных плавающих овощечисток.