А что за работа то такая нервная? Может ему для начала что-то сделать со своими нервами?Вы можете помочь только одним - пересмотреть его питание. Не готовить жирные, высококалорийные блюда, убрать из дома всё мучное и сладкое. Могу ещё посоветовать вместо плотного ужина прогуливаться перед сном. А во всём остальном, пока сам не захочет - не похудеет.