Можно привить веточку на уже имеющуюся молодую, сейчас самое время, правда черенки надо было заготовить пораньше - но почему бы и сейчас не попробовать? Главное - острый нож. Выбираете ветку на яблоне, на которую хотите привить, примерно с карандаш, срезаете ветку привоя такой же толщины.Делаете длинный ровный срез на привое, такой же срез на подвое, прикладываете срез к срезу, заматываете пленкой или изолентой, если неохота покупать прививочную ленту. Обрезаете привой над ближайшей к месту прививки почкой, сверху замазываете варом.Можно потренироваться на иве например, нарежьте себе веточек и тренируйтесь их совмещать друг с другом.Если через пару недель почки на привое пошли в рост - все у вас получилось. Можно привить сразу несколько веточек - что-нибудь да привьется.Не боги горшки обжигают.