Если вы меняете раковину и посудомойку местами у вас увеличивается площадь разделочной поверхности между раковиной и плитой!Сейчас у вас там с гулькин нос. Вы имейте ввиду что тот угол рядом с раковиной он в минус идет а не в плюс, резать там вы ничего не сможете. Это у вас будет скопление домытой посуды, реально бардачное место может получится.А перенеся раковину вы домытую посуду будете складывать рядом с холодильником. А угол освободится и туда можно бытовую технику поставить. тостер, чайник, кофеварку. Кстати где у вас все эти девайсы будут стоять при нынешней расстановке?И подумайте по поводу двух полуколон ваших, ну очень не красиво, особенно с учетом пустой стены на которой вытяжка и дальше шкаф для посуды.Я бы навесные шкафы повесила и вытяжку бы в шкаф убрала.Сейчас очень модны кухни без верхних шкафов конечно, но это все баловство. Что бы устроить достаточно мест хранения без верхних шкафов нужно что бы нижних было метров 10 погонных. Где вы будете держать стекло, тарелки для гостей, большие блюда, контейнеры пластиковые? Кастрюлю для колодца, тазик для варенья (образно) мясорубку, соковыжималку, формы для выпечки и т.д.