Это реалии времени,в Москве нет таких заведений,где не установлены камеры, Вы пишите про нормального работодателя,который не устанавливает камеры,где это ?на Луне? Везде есть камеры. У вас нет видеорегистратора в машине?  У меня  раньше не было и у моих родителей не было,но это существенно осложняло им жизнь.