Мой дядя солит огурцы в дубовых бочонках,на всю родню. Вкуснотища обалденная,никакие магазинные огурчики с ними не сравнить.Приезжаем зимой набираем.Сама я только варенья делаю,по паре банок разных видов.Это же вкусно.Опять же,если на даче хороший урожай ягод,как в этом году,куда девать?Вот и делаем варенья.свое всегда вкуснее.И дело как все уже сказали совсем не в бедности.