Были во вьетнаме в ньячанге фантьете Сайгоне и Ханое Исключительно 5 и 4 звезды.Сначала ходили в хорошие рестораны но когда в хорошем ресторане зашли на кухню (нас пригласили выбрать рыбу) и ужаснулись от антисанитарии то разницы между ресторанами и забегаловками уже не делали, Как то просто на рынок пришли морепродукты есть - тут же все ползает и тут же все готовятУверена что при кажущейся грязи гораздо безопаснее чем в том же ресторане В общем супругу я тогда сказала про общепит во вьетнаме - наша сэс рыдает за океаном))) С тех пор насчёт еды в Азии не слишком заморачиваюсь Зачастую в забегаловках безопаснее в плане гигиены и свежести продукта