Наверное внешний вид  еды и приемы приготовления блюда не из вашей категории.Мы вот к примеру по воле судьбы очутились в средиземноморье. Поначалу тоскавали по шпротам, баклажанной икре, помидоры соленые покупали по два доллара за штуку при очень маленьких доходах.Открыли у нас русские магазины... шпроты не идут уже, икру баклажанную не смогли сьесть, отвыкли уже.Сейчас магазинов русских море, но еда эта уже в рот не лезет. И из средиземноморских блюд предпочитаем легкое. Недавно разговарила с подругами где можно поесть нормально.Девчонки стали перечислять места, в которых мне кусок в горло не лезет (жирное, все перемешанное перетушенное), а мои любимые рестораны им претят.У нас даже местные мужики, вышедшие замуж за русских не могут есть русскую еду, борщ им напоминает рвотные массы, оливье - остатки еды, сваленные в одну кучу, и это реально для многих проблема, не могут они это есть.Так что я думаю что у автора проблемы из этой же серии, цвет и вид блюд, ингридиенты вызывают внетреннее сопротивление.