Простите, вы жарите отбивные на всю неделю????Может я неправильно поняла. А зачем так много времени тратить на готовку?Приготовить ужин вечером это максимум полчаса. А уж пожарить отбвиную - это вообще смешно. Автор вроде просил быстро и здорОво. Ну не может быть отбиваня, пожаренная давным-давно это уже бяка, а уж разогретая вообще жесть. Люди, зачем вы семьи дерьмом кормите?Я могу ещё понять замораживать полуфабрикаты когда совсем уж плохо. Но ведь разморозить их надо тоже время!Блины мы в принципе едим раз в год. По мне уж лучше капусты наквасить и курфиле или стейк к ней пожарить. Пельмени домашние - сейчас в морозилке лежат классические для меня. вареники с картошкой и грибами (белыми и сморчками) сыну, и диетические с индейкой для мужа. Если уж совсем нет времени готовить, то пельмени наше всё.Кста, соус для пельменей у нас пошёл на ура - обежиренный йогурт, туда соль и свежепотёртый хрен. Хранится неделю в холодильнике отлично. Идёт и под пельмени и под грильные овощи, и под батат. Вчера под шашлык из осетрового хвоста пошёл отлично.