Я делаю торт из печенки.Получается не только вкусно , но и презентабельно.Едят даже те, кто в принципе не ест печеньЧередую "блины" из печени с  "блинами" из кабачка.Это делает торт сочным и пропитанным.Печень (куриную любим больше, она нежнее) разбиваю миксером, добавляю яйцо и немного муки, как на оладьи, соль, перец...Жарю блины из этой массы под крышкой.Переворачиваются легко.Промазываю смесью из майонеза, тертой вареной моркови и чеснока.Намазываю каждый блин сразу горячий.Аналогично поступаю с блинами из кабачка.Все точно также.Укладываю в торт, чередуя блины...печеночный, кабачковый, печеночный...и т.д.Получается у меня пять таких, пять таких..Торт получается высокий.Верх красиво украшаю пластиками огурчиков (Можно и маринованных , и свежих), помидорами черри в разрезе, зеленью.. Ночь пусть обязательно постоит в холодильнике, пропитается..Короче, пальчики оближешь