Если вопрос стоит так - лучше не начинать даже. Наемному продавцу ваши продажи ну никак душу не греют, жопу на английский флаг точно рвать не будет. Если и не торговать самостоятельно, то на точке быть и постоянно блюсти. Я не очень представляю как там носками торгуют, но если это хоть чуть более масштабно - никакой бизнес без вас не пойдет.