ну очень душевненько )))кольраби, дайкон и прочие салатные  жители опять прописались у меня в холодильнике.благодаря Вам у меня как-то мозги на место встали, а это очень кстати к началу рабочего года. вопрос возник - Вы перед запеканием корневой сельдерей бланшировали - это как-то по-научному важно? а то я прямо так бросала.