Моно-банана совсем без кислоты мне не попадалось, даже у производителя, у которого пюре и каши без добавленных витаминов (Ella's kitchen с айхерба). Но у Эллы банан не с аскорбинкой, а с лимонным соком, типа натуральнее.Зеленая фасоль и горошек Гербер (тоже с айхерба), шпинат и пастернак в составе многокомпонентных пюре (оттуда же). Например, ввела по отдельности морковь и яблоко, а потом пюре морковь-яблоко-пастернак.Каши растворимые.Мяса 35, потому что половина 70-граммовой баночки  у нас общая порция еды максимум 120 гр. часто меньше, мяса получается от четверти до трети общего количества. У педиатра претензий к количеству мяса не возникло, так что я решила пока на нем остановиться.Творог планирую после года, еще не придумала, какой. Вполне возможно, что сама буду делать хотя бы первое время, из пастеризованного молока. А дальше посмотрим, как пойдет.