С какого перепуга продукты должны испортится и вы должны травануться? Там что, холодильника нет? Не верю. Кондиционер есть, чего вы ноете? У них всегда сиеста в самое жарое время и в доме вполне терпимо, особенно с кондиционером, а утром и не жарко вовсе. Делайте как они делают. На море обязательно езжайте, в кубанской станице тоска смертная.