После выхода романа "Мастер и Маргарита"в народе прочно закрепилось устойчивое выражение - не первой свежести - то есть, с душком. Практически дословно ...Вторая свежесть - вот что вздор! Свежесть бывает только одна - первая, она же последняя. А если осетрина второй свежести, то это означает, что она тухлая!Давно это было.Теперь всё иначе ,осетрину первой свежести в Москве уже не достать. Рыба оставляла желать лучшего,но она была не тухлая,слегка пересоленная.