Вам доводилось пить воду из артезианской скважины? С большим содержанием железа, например? даже после фильтрации? Без хлеба проживете- без воды нет! Не везде центральное водоснабжение, приходится покупать питьевую воду, такая вот статья расходов у людей! и это не показатель богатства а жизненная необходимость!