НУжна помощь зала! ХОЧУ вареников, сделала (ну конечно не правильно в хлебопечке по их рецепту) НО получилась лажа ткт тесто очень крутое, не смогла толком раскатать...Вот теперь думаю:1. как тесто сделать не таким крутым в процессе замеса воду добавлять?2.может есть как то проверенный рецепт теста3. КАКОЕ должно быть тесто, тк я помню бабушка их легко раскатывала... Может видео какое то есть что б глянуть или по описанию понять можно ?Заранее спасибо!