"Смак" - это программа на ТВ, которую вел тогда Макаревич, куда приглашали известных людей и они готовили что-то из своих коронных блюд. Потом вместе дегустировали. После Макаревича ее вел И.Ургант, сейчас не знаю, существует ли она еще на ТВ.