Вы правы. У меня началось 13 лет назад. Вторая сложная беременность, много времени было на чтение. Потом обострилась какая-то гадость, я месяц не могла есть. Пока не перешла на месяц на органик, ничего не прошло. После этого начала есть выборочно и обдуманно. Для себя вывела правило - пока еда на столе, у тебя есть выбор, как только ты ее проглотил - выбора нет.Недавно померяла себе диабетным прибором сахар в крови - и так меня все это загрузило, что неделю вообще есть не могла.А вообще, мне идея самообразования близка, поэтому информацию получаю мимоходом.