Не ну а как плов и без водочки, это безобразие, а не плов )) А еще к плову обязательно салат из тооооооооооооооооооонко нарезанных помидоров и оугрцов и лука и зелени, чтобы много соку было. А еще мы делаем такой соус:мацони (если нету кефир + сметана) + много разной любимой зелени (особенно уважаем кинзу) + соль, перец + чеснок подавить. Ну и "зверобой" из помидоров, такой соус тоже помидорный со специями, остренький. Мммммммммм...