Ну вот если брать нашу семью - кофе вообще никто не пьет,  омлет без молока тоже как-то не выходит, на сырники с утра у меня тупо нет времени, да и творога может не быть, если я с вечера рассчитывала на кашу или омлет утром. . Мюсли тоже без молока  не едятся.  Поэтому остаться с утра без молока для меня было бы ну не катастрофой, конечно, но оочень неприятно.