А вы уверены, что оставляет? Белую зарплату он отдает. А насколько стабильный там заработок в конверте - фиг его знает. По крайней мере, сколько у меня муж так не зарабатывал - никогда на эту часть рассчитывать нельзя - то недоплатят, то задержат.