Я тоже борщ без картошки делаю. И с фасолью))Украинская бабушка мужа называла этот вариант "западЭнским" ))ЗЫ: а ты по какому рецепту рыбную солянку делаешь? и с какой рыбой?Пару раз в моем детстве одна из бабушек делала. Но это был праздничный вариант - с осетриной.