бигос не суп - бигос тушёная капуста с черносливом, мясом, грибами. тушить в идеале по рецепту прежде, чем есть надо долго, 3 дня ))))зупа гуляшова - супчик, да, гуляшевый  люблю! часто в мень суп гуляшевый венгерский, там тогда поммо мяса ещё картоха и морковь, но я не люблю венгерский, я простой польский лю  ааа, вот еще у них что (в горах особенно) - ВЕЗДЕ в меню есть плацек земнячаный по-збуиницку (placek ziemniaczany po zbojnicku) - это картофельнй блин размером с тарелку, на нём гуляш, ещё один блин, сыр, сметана, зелень. Вот пол письки готова отдать за такое!!!!!!!!!!!!!!!! особенно повторюсь - в горах!!!!