по мне как то айвовая пропитка и шоколад бисквит как то не сочетаются..шоко бисквит сам по себе насыщенный по вкусу..лучше какойнить пряно-медовый бисквит..http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=132204.0вот этот точно пойдет для айвы..