Если б у меня было мясо "от своего мясника", я б, может, тоже кривлялась. А магазинное в пленке, упакованное в газовой камере, отлично лежит 5 дней. Я тоже свежее люблю, кто ж его не любит)) жаль, нет у меня мясника. Есть только "ашан".