К сожалению, понять поможет только знание Есть быстрые углеводы, они дают резкий скачок сахара в крови. Например геркулес быстрого приготовления, а если еще и сахар, то и подавно. Есть медленные углеводы, они дают плавное повышение сахара в крови. Тот же геркулес, но более долгого приготовления (есть например геркулес монастырский очень вкусный (реально вкуснее чем быстрого приготовления) и варится минут 30-40).В соответствие с этим все продукты и делятся. Что касается фасоли в томате, то скорее всего в ее составе есть сахар. Есть баночки без него надо состав читать просто.Про рис кубань еще.. я тут купила какой-то кубань типа индики браун. он за 40 (!!) минут не сварился (