Ну если есть опыт, то может и можно, но у меня у друзей семьи и у школьной подруги ротвейлеры. Первые начинали сами, а потом, все равно обучением пошли заниматься. Подруга сразу курс прошла с щенячества.  Первый так и был не очень то контролируемый, но после обучения лучше стало. Вот от подруги ничего плохого о собаке не слышала, собакин уже на радуге, к сожалению.