все зависит от того, реально ли там факт вымогательства.  Может быть, родители хотели доп. помощи от учителя за так, а она не согласилась и установила цену. Тогда факта вымогательства нет. Родители могут, конечно преувеличивать. Но если они реально уверены, что она их шантажирует успеваемостью детей и вымогает деньги, то такие вопросы должны решать соответствующие органы. Конечно, необходимо в первую очередь с директором попробовать решить данный вопрос. Может даже потребовать смены педагога. Можно снять на скрытую камеру факт вымогательства. Если руководство школы не решит вопрос, то только в полицию.  Я бы советовала не прыгать через голову директора. А начать с него.