Так везде так делают - выпечку дома пекут, работают чучмеки непонятные, по-русски еле говорящие.А когда торт вы покупаете - там написано яйца, мука, а там ни того, ни другого, вы ж дальше покупаете. Давайте на ВСЕ жаловаться. Все эти кулинарии мелкие, магазинчики, минипекарни - проверяю ЛЮБУЮ и хрен на что наткнешься. Да и не мелкие такие же. А то, что крысы на кондитерских производствах стаей бегают? и прям по тортам? никого не смущает?