почему "повезло"? сосед резал бычка, продавал мясо по 280 руб за кило... я взяла сразу заднюю четверть, там мяса было на порядок больше, чем костей... да и кости - не на выброс, а вполне себе для первого... бычок-то не химозного откорма, а деревенского, на траве и сене вырос ... нивжисть не поверю, что в ваших ебенях деревенские не откармливают на продажу бычков-баранов-свинок...