Шаурма. В лаваш (армянский или для роллов) мелко пошинковать капусту, огурец, морковь, помидор, зелень+мясо отварное кусочками или сыр (если сыр, то после того как завернешь-подогреть на сковороде или в микроволновке, чтобы сыр расплавился). Вообще так можно что угодно заворачивать: что в бутеры, то и в лаваш. Из лаваша ничего не выпадает в отличие от хлеба.