Флейтовая школа в России нормальная, как учат - зависит от педагога и способностей ученика, флейта - не очень перспективна в России. Помнится, чтобы правильное дыхание развить мы даже ребенку специальные игрушки из германии заказывали. Опирались на диафрагму, за неправильное дыхание педагог просто в клочья рвала.  А уж за шипящий звук...  Талантливых детей с руками отрывают в ЦМШ.  Чтобы ребенок играл на хорошем уровне - да, нужно много заниматься, но нужно иметь и способности, и желание - быть именно профессиональным флейтистом, т.е. связать свою жизнь с музыкой. Ну и понимание того, что если ты не Мацуев, то можешь быть 5-й флейтой в оркестре, а не солистом.  На сольфеджио у понимающего ребенка много времени не уходит, мой ребенок обожал сольфеджио и часто просто его на коленке делал, что такое ОФК не знаю, был еще второй инструмент - фортепиано, вот на него часто уходила гораздо больше времени, чем на флейту. Кстати, а вы уверены, что из вашего ребенка выйдет флейтистка мирового уровня? Просто по вашему описанию пока получается, что вы ее за уши тащите в гениальность, а способности у нее достаточно средние. А сколько лет вашему ребенку?