а чем газ это ужас? я всю жизнь живу с газовой плитой - и как раз плохо понимаю как готовить на электрической. Ну, может только на очень дорогой стеклокерамике. Посуда золотая, плита 30-40 тыс, расход электричества кошмарный. Если вы передвигаетесь на машине - то Ленинградка тоже стоит в пробках.