ну так сразу бы сказали, что не в МСК, мы ж - северяне, народ нервный, замороженный.  Как представили, что вы холоднючую картоху будете лопать в -8, так вспотели.Если тепло там, варите картоху, засыпайте смело укропом и чесночком. НЕ выдумывайте ничего экстраординарного, это же дачные посиделки. Основным блюдом все равно будет шашлык. Еслиб у кого нибудь была плитка электрическая, маленькая (одноконфорочная), то вообще было б все проще.