Я в периоды таких истерик брала дочь за руку и выводила в свободную светлую комнату (или ванную, если комнаты все заняты), сказав спокойным голосом - ты так громко плачешь, что я не понимаю, что ты хочешь мне сказать, если тебе хочется поплакать - поплачь здесь, никому не мешая, потом выйдешь и расскажешь, что тебя расстроило.Поначалу дочка там завывала очень артистично, но это быстро надоедало, она выходила со словами - я успокоилась, я ее обнимала (обязательно), гладила и мы начинали нормально общаться.А вообще странно, что вы сначала идете на поводу у ребенка - перебираете сказки, яблоки, хотя уже тут очевидно, что вами манипулируют. А потом удивляетесь продолжению банкета.Современные родители уж слишком мягкие, дети и родители не должны быть "на равных", и уж тем более ребенок не должен главенствовать над родителем. В противном случае в подростковом возрасте, да что уж там - уже лет в 10, вам это может ой как аукнуться...