Да уж какие тут теории. Это реалии. К счастью, теперь есть не только длинный инсулин, но и короткий и даже ультракороткий. Захотел ребенок шоколад - укололся. Благо есть ручки. С ними вообще удобно и незаметно можно сделать инъекцию.Вот с жирной пищей надо быть аккуратнее. Для сосудов нехорошо. Но это для всех применимо, а не только для диабетиков.