Это мой любимый рецепт. Для большей полезности- молоко, творог и сметану берем не жирные. 500 гр творога смешать с 3мя ложками сметаны, 2-3 ложки сахара или заменителя. 30 гр желатина на 15 минут замочить в 200мл теплого молока, все перемешать, добавить ягоды ( я добавляла замороженные) или порезанный банан. Все перемешать  теперь уж вместе и разлить по формам. Оставить на ночь в холодильнике.Утром получится замечательный легкий аля пудинг)