Вот бред какой. Ну не знаю - уголь имеет растительное происхождение, образовался в торфяных болотах без доступа кислорода - берете стеклянные банки - в одну растения, в другую какие-нибудь щепки, залитые водой, в третью торф (возьмите землю для рассады), в четвертую уголь - из пластилина того же - по-моему наглядная инсталляция получится.