Если вы договорились, что снимающие оплачивают воду, то они оплачивают и водоотведение тоже.Это не обсуждается даже.Сейчас изредка появляются дома, где установлены счетчики на тепло, логично этот измеряемый ресурс тоже перекладывать на съемщиков.