Все будет зависить от целей, котроые я себе ставлю. Если я хочу провести отпуск с комфортом - я выберу лайнер, если мне надо автономно существовать долгое время не приближаясь к земле, я выберу плот. При удачной конструкции, плот перевернуться не может, проблемы "смоет волной" решает страховка, а затонуть плот не может физически.