Дорогой автор, у меня тоже большие проблемы со здоровьем. Другого плана, чем у вас. Более серьезные. Но я их стараюсь держать под контролем (описывать не буду, жаловаться не люблю).  В связи с проблемами и возрастом  за 40 метаболизм хреновый, поэтому набираю я очень быстро, скидываю медленно и только с серьезными физическими нагрузками. Сказывается, наверное, и активное спортивное прошлое. Всю жизнь поддерживала мышцы в тонусе спортом, фитнесом. А когда здоровье сдало, первые годы тупо выкарабкивалась из болезни, на спорт не было ни сил, ни желания, ни энергии. Мышцы быстро превратились в 20 кг жира. Ну что сказать?! Для меня единственный выход поддерживать нормальный вес, хорошую форму, кондицию и оптимальное для меня самочувствие - это тренажерный зал. После большого перерыва начинала 7 лет назад буквально со стонами с детских весов. Сейчас тренируюсь по-взрослому, я намного сильней, подтянутей и выносливей большинства женщин (включая здоровых) моего возраста. Но, к сожалению, заболевание (или уже возраст) накладывает свой отпечаток, сейчас у меня уже не получается наращивать эффективно веса, застыла на каком-то плато и дальше не получается продвинуться, мышечная масса тоже скорее поддерживается, чем наращивается. Но в общем и целом я собой довольна. Хожу иногда через боль, плохое самочувствие и полную апатию.  Что такое "болят суставы, каждая мышца по отдельности, спина, голова, нет сил и т.д. по списку" - знаю прекрасно. Переступаю через себя и иду в зал. Чувствую себя героической женщиной при этом. )))) Сижу в перерывах между подходами, которые иногда даются  буквально через слезы, смотрю на здоровых молодых, здоровых, энергичных девочек и думаю "ну вот что я тут делаю?!" Но потом снова встаю и в бой. А что делать?! ))) По питанию. Стараюсь делать упор на белок (хотя организм требует углеводов во всех формах), считаю калории. Как только расслабляюсь, ем без подсчета и забиваю на спортзал,  5-6 кг набрать за месяц - нефиг делать. Сбрасывать 3-4 месяца упорного труда. Расстраиваюсь, конечно. Но поняла уже, что так и будет всегда. Пытаюсь принять без лишней драматичности положение вещей. ))) Подлечитесь, автор,  и дерзайте!!!