Не, запекать не вкусно. Вкуснее пожарить как жареную картошку соломкой, можно без лука, но с сухим базиликом. На хорошем масле очень вкусно и остренько. А если запекать, то с луком, чесноком, солью и базиликом, и тоже порезать соломкой как жареную картошку.