Неее рябина ни красная ни тем более черная не то.Делали вроде так. 1 стакан сахара, 1 литр водки, и ягоды чтобы был покрыта водкой. Настаивалась 2 месяца, до НГ, собирать калину нужно во второй половине сентября не раньше. Знатоки говорят вообще к октябрю огда промерзнет.На выходе была 25 градусов.Цвет коралловый, очень яркий.Оценили все.