В гоголе сырой желток+сахар,без белка. Я в детстве его обожала. Я еще и рыбий жир ОЧЕНЬ любила! Мне его на маленький кусочек бородинского хлеба капали, я всегда добавку клянчила-не давали,по норме.Ваш рецепт завтра опробую-на полудник.