С начинкой из оливье можно пирогов напечь, только с сырой начинкой, без майонеза.Соленья будут еще месяц в холодильнике храниться, икра тоже 7-10 дней смело, тесто с засохших пирожков можно насушить и потом использовать как сухари для обвалки мяса или котлет.