и вода тоже... 1 г углеводов задерживает 4 грамма воды. И чтобы похудеть/поправиться на 1 кг надо сжечь/наесть 7000-9000 ккал. Возможно автор и съела лишних куличиков, но не в таких объемах же За пару дней вес нормализуется.