Если замульчировать, то сорняки почти не растут, раз в две недели слегка пройтись вполне, пасынковать тоже можно , наверное раз в две недели, лучше чаще, но не думаю, что сильно критично, к тому же видела сорта, которые не надо сильно пасынковать, те что у меня были пасынками меня доводили, росли как на дрожжах, полив самое слабое звено, если такое лето как в этом году, то хватит полива с неба, если жаркое лето, то нет, но можно сделать автополив, это не проблема. В жаркие дни открывать нужно, помидорами иначе там треш, даже под тряпкой. Если жаркое лето, то наверное за две недели  сгорят, да завязей не будет. В первый год у меня росли почти без ухода, урожай был небольшой, но был, все равно лучше чем в магазине)Я в междурядьях сажала морковь и свеклу ( маленький урожай был), а по бокам грядок петруху, совсем немного мульчи и летом сорняков практически не было, может раза три прошлась и то не сильно.