Понятия не имею. Они везде продавались как хвосты говяжьи (170-180 руб за кило), цену на шеи индейки я не знаю. Не выиграла никаким боком, ибо хотела говяжий холодец, который сам застывает, а в итоге заливное из индейки с говядиной и желатином (((