Ну тогда о каком И.о. говорите? Работник пишет согласие на временный период на такую -то должность с таким-то окладом. Вы издаете приказ о временном переводе до выхода основного работника ФИО, делаете допсоглашение. В нормальном банке работник в согласии еще писал что ознакомлен что данная запись не будет внесена в трудовую книжку.