Это миф -  "свободная планировка". При продаже квартиры застройщик к договору делает приложение - планировку квартиры. Эту же планировку и согласовывает позже поэтажно. И даже на таком документе (если застройщик не изменил в процессе стройки планировку квартиры) уже есть "мокрые зоны" и сухи. Так вот, если Ваши продавцы перенесли зону кухни в комнату, то никогда это не узаконите. Если вынесли радиаторы на лоджию - тоже.А присоединение лоджии можно узаконить, если на момент прихода соответствующего лица (регистрирующего перепланировку), там будет перегородка (например, раздвижные двери в пол). Только это не дешево будет, особенно, если снесли часть и под окном (т.е. не только балконный блок). По ценам не скажу, считается все индивидуально.Если в квартире газ, то там все намного строже.