А 5-летку не жалко совсем? Такому маленькому ребенку по 3 недели без мамы... Увы, но ни бабушка, ни няня не заменят. Да и  подростка бросать практически на произвол судьбы страшновато. Учитывая, что муж явно против, Вы должны быть готовы к очень большим семейным проблемам. Такая работа возможна только при безоговорочной поддержке мужа. Бабушки тут не играют роли. Только папа может правильно настроить детей в такой ситуации. А может вместе с бабушками заставить детей поверить, что мама их практически бросила. Так что подумайте хорошо. Все же, рожая 2 и более детей, надо отдавать себе отчет, что работа с длительными командировками остается в без летном периоде.