Честно говоря,  мы тут к рикотте не привыкли пока.  Поехала я не столько за рикоттой,  сколько ради интереса и за компанию.  Вот горячая понравилась.  Да и обстановка была располагающая: деревня,  свежий воздух,  костер,  местные традиции.  А домой из магазина не покупаю особо. Мы тут по творогу скучаем   Привычного нам творога в магазинах нет.  Нашла чешский кефир,  делаю творог из него.