Блины испечь. Вместо молока взять кабачок без шкурки, положить в блендер размолоть его в кашу, добавить все остальное- яйцо, муку, соль-сахар, раст.масло. Вымесить тесто, печь блины. Если покажется тесто густоватым, добавить немного кипятка (что я всегда делаю и с обычными блинами, для получения кружевных краев). Печь блины. Т.о. можно замаскировать кабачок для неедяк и тех, кто овощи не любит. Вкус кабачков никак не ощущается.