20 лет назад? Мне 47, сколько себя помню - мясо два раза в день в семье было. А то и три. И что за последствия ужасные? Деды-бабушки за 90 лет умерли, родитеям за 80, живы и относительно здоровы. Да и по стране продолжительность жизни, вроде, не уменьшается, и За границей, где мясо никогда дефицитом не было.