Желтая штука похожа на ограничитель для нарезки - надевается на палец и ею надо направлять лезвие ножа чтобы не задеть пальцы - мне тоже присылали, бесполезная абсолютно. Набор симпатичный, но ваша правда, надо смотреть как поведет себя со временем.