Честно - не жухнут. Именно как с грядки.В контейнерах с притертой крышкой. Там типа микроклимат создается. Т.е. она не преет, но и не жухнет. Главное - чтобы была чистой и целой. Когда открываю контейнер, то крышка покрыта испариной