Диктанты оценены правильно. Кот  с большой буквы - грубая ошибка, кстати. За одно исправление можно поставить и  "5", и "4": зависит  и от орфограммы, и от того, как исправлено, и от самой работы. "Неконтактная", "сухо", "сквозь зубы" - это ваши личные тараканы. Учитель  не обязана вам улыбаться и болтать с вами по часу ежедневно. Во фразе "молодец, отлично" "отлично" может быть похвалой, а не отметкой. Вопрос на перемене - смотря какой вопрос. Опять же это не личная няня. Тревогу вызывает только ситуация № 1.