На здоровье - сама еще пару лет была полным профаном, но интернет - это кладезь знаний. Кстати, еще имеет значение сорт перца - для боле северных штатов не все подходят, поскольку могут не успеть вызреть. Как правило, bell peppers выращивать на севере трудне, потому что им нужен более длинный вегетативный период. Лучше у нас растут обычные перцы "бычий рог", а не белл.Я открыла для себя один гибридный сорт, который дает очень хороший урожай в нашем климате - называется Carmen. Почти все красные перцы на фото ниже - это Carmen.Еще один очень урожайный это Gypsy (гибрид) - он дает среднего размера и правильной формы перцы, тонкостенные, бледно-зеленого (почти белого) цвета, которые идеальны на мой взгляд для фарширования - я как раз люблю тонкостенные для этого дела ( но ввиду тонкостенности, они не очень подходят для салатов и жарки).Если все же хотите вырастить bell peppers, попробуйте купить гибридные семена ранних:Revolution F1King Arthur F1Ace F1New Ace F1Early Sunsation F1