Я в последнее время тоже стараюсь перейти на всё домашнее. Как почитаешь состав покупного торта или печения - аппетит напрочь отшибает. Осваиваю потихоньку разную выпечку, получается неплохо, пеку с удовольствием. Торты, пирожные и пироги уже года два не покупали. Только от печенья покупного и конфет  мужа ещё не отучила, но всё впереди Колбасу, буженину и паштеты давно сама делаю. Варенье варю. Единственное, консервы овощные (огурцы, лечо, икру кабачковую, горошек, кукурузу) покупаю готовые, с эти лень возиться. В продаже есть консервация хороших производителей, там хороший состав и вкусно. Грибы только сама мариную. Майонез и творог ещё иногда сама делаю. Пельмени иногда покупаем готовые, но только одного проверенного производителя. Сама леплю их очень редко. Ещё овощи замороженные в пакетах покупаю. Своего огорода нет, но на балконе выращиваю зелень и перцы