Так и объясните врачу, только просите не номер телефона, а "контакты". Так Вы дадите врачу возможность оставить Вам хотя бы электронку, если телефон он давать не хочет, а может и телефон даст.А, прочитала, что стоматолог, тогда думаю без проблем даст телефон.