Кстати, свиной фарш с креветками мешают часто для вонтонов. Во всяком случае, в китайской кухне точно. И это вкусно.  Хотя, мой друг, заядлый рыболов, рассказывал, что филе щуки суперски смешивать со свининой. Я, может быть, и верю, но в жизни не попробую.  Если ключевое слово "тигровые креветки" - то да, мне их жалко.