Как вы умудряетесь руководить коллективом удаленно?  Хотя... если вас устраивает, что у вас там поток черного нала мимо кассы.... И если честно не верю. Просто в теме, представляю приблизительный денежный поток (и это при жестком контроле и кассовой дисциплине) и уровень расходов.