Это вы про соланин???((((Он не только в картошке, которая пролежала в погребе, он и на прилавках ,когда не в темных пакетах продают - образовывается....Мы все давно уже знаем, что при термической обработке или консервации содержание витаминов в овощах уменьшается. ... А вот зеленые помидоры – неспелые плоды томатов – действительно ядовиты, так как содержат алкалоид соланин!!!Кстати, ЕГО НАКОПЛЕНИЕ ОЧЕНЬ ВЛИЯЕТ НА СУСТАВЫ! А потом все воют: артроз, колени не сгибаются, это генетика от бабушки- МЕНЬШЕ ЖРИТЕ КАРТОШКИ В ЛЮБОМ ВИДЕ И ПОДИДОРОВ В СОЛЕНОМ!))))))Тогда и разогнетесь без таблеток и врачей!