хм, испорченный телефон, что ли, неправильное название подсунул.Нашла в инете такое фото, но делается иначе, ничего не допекается, как в инете пишут. А просто полоски накручиваются и раскатываются, потом обрызгивают как сиропом сахарным, потом пекутся в спец.шкафу, потом сверху обсыпаются.  В инете название кьортуш.Цвет не как на фото,обычный,  как булочка, где-то беловатый, где-то запеченный коричневыйМне больше понравились обсыпанные маком, но я орехе не очень в булочках, палочках всяких. А дочке с орехами понравилось. Муж брал обсыпанные кокосами.вот еще фото