2 взрослых 3 ребенка: трехкомнатная квартира, с террассой и кухней-гостиной, или домик/коттедж 2-3 комнатный. Если едет третий взрослый, то ему отдельный одноместный номер. Дорого, да. А какие еще варианты? Вповалку спать на двух кроватях в одной комнате - тогда лучше вообще никуда не ехать.