)2,5 ст.л. СОМ, сахзам, 1 ст.л. какао-порошка, 1 яйцо, 1,5 ст.л. молока, 1/4 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли.Ароматизаторы-ваниль по вкусу по желанию. СОМ можно менять на молотые отруби примерно столько же по объему, получается плотнее.В высокую чашку, 300-500мл, и буквально 3 минуты - как поперло вверх, чуть-чуть и достать. Сверху можно ложку творога мягкого или заварного крема.