А я бы не говорила ей, потому что тогда она будет предупреждена и придумает как ей отбрехаться. Я бы написала сразу письмо в отдел образования города или района с описанием всей ситуации. Если бы после этого последовали репрессии с ее стороны, то написала бы об этом туда же плюс вышестоящим лицам по этому профилю, уже с жалобой на отдел образования. Раз воспитатели хорошие, не стоит менять садик, самое главное в школе и садике это не репутация учереждения, но люди, которые работают конкретно с вашим ребенком.