Одна знакомая дама в 90-е годы рассказывала что заготовок делает по кол-ву недель в году (например, 52 банки огурцов и т.д.). Вторая все стерилизовала и хранила прямо в квартире во встроенном шкафу (там специально были сделаны полки четко по размерам банок). В этом году заметили что заброшенные дачи люди восстанавливать стали - дома ремонтировать, посадки делали и т.д.