мороженое можно и самим классическое сделать, которое 100% без добавок - взбить сливки с сахаром и заморозить))) и то и другое по диете можно) на стол наполнители поставить - варенье, орехи и пр., ети точно будут в восторге! Маленькие канапе из белого подсушенного хлеба + паштеты, овощи. Паровые котлетки можно сделать маленькими, нанизать на шпажки - а-ля шашлык. Пюре оформить вообще фантазия безгранична)