И кстати, про безопасный воск. Это не пчелиный воск, а в лучшем случае парафин. Но парафин используют все реже, в основном для овощей. Для обработки фруктов, в частности яблок, часто используют дифенил, продукт нефтяной переработки, который защищает от гниения. Так вот дифенил - сильнейший аллерген. И в отличии от парафина горячей водой с мылом смыть его невозможно.