Не знаю, как оформляются сопровождающие, но все организаторы приносят с собой распечатанную ведомость, в которой руководитель ППЭ проставляет количество отработанных часов и расписывается. Эта ведомость сдается в бухгалтерию.Но по опыту прошлого года эти деньги заплатили только в августе или сентябре, да и то какие-то копейки.Вообще, вы имеете полное право узнать в бухгалтерии, каким образом вам будут оплачивать отработанные часы.