Ничего такого вы им не должны предоставлять, они обязаны приходить и составлять акт у вас дома, при необходимости, при выявлении каких-либо нарушений или при возникновении подозрений по поводу воспитания, здоровья подконтрольного ребенка, могут затребовать справку о здоровье или характеристику из д/с у усыновителей. И только. Я бы на Вашем месте написала заявление на имя начальника о факте грубейшего нарушения со стороны сотрудников органов опеки, как в самом требовании от Вас документов, так и о нарушении тайны усыновления, за что предусмотрена уголовная ответственность.Приказ, на который они сослались, вообще о другом:Приказ Министерства образования и науки РФ от 17 февраля 2015 г. N 101 "Об утверждении Порядка формирования, ведения и использования государственного банка данных о детях, оставшихся без попечения родителей"Обзор документаНовые правила учета детей, оставшихся без попечения родителей.С 1 января 2015 г. вступил в силу ряд поправок к некоторым законодательным актам по вопросам выявления и учета детей, оставшихся без попечения родителей.В связи с этим подготовлены новые правила формирования, ведения и использования государственного банка данных о них.Такой ресурс существует на федеральном и региональном уровнях. Операторы - Минобрнауки России и уполномоченный орган исполнительной власти субъекта Федерации (соответственно).Учетом сведений о детях занимаются органы опеки и попечительства.В рамках учета на детей заводятся в т. ч. анкеты (форма документа прилагается). Закреплены особенности их заполнения.Если ребенок не был устроен в семью, то органы опеки и попечительства в течение 3 рабочих дней с момента поступления сведений о нем направляет информацию первичного учета в региональный банк данных и одновременно в федеральный.Информация об установлении, изменении, уточнении или снятии диагноза у детей актуализируются в банке данных в течение 3 рабочих дней с даты ее поступления, но не реже 1 раза в год. Также установлена периодичность обновления фотографий детей в банке данных.