Считаю допустимой нелюбовь ребёнка к конкретным блюдам и продуктам. Но если это просто капризы и нездоровые пищевые привычки, то подобное надо искоренять. Например, если ребёнок не любит лук в салате или овсяную кашу, то считаю, что он имеет право попросить замену. А вот если он не хочет есть нормальное горячее блюдо и просит бутерброд - то уж извольте голодать.