Все эти средства защиты может быть помогут,если пожар непосредственно в вашей квартире, а могут и не помочь,увы. Огнетушитель может и не сработать, можно просто растеряться в подобной ситуации.  да и в многоквартирных домах люди чаще погибают от продуктов горения,т.е от дыма,а не от открытого огня.