Взывайте к взрослой части личности сына: "бабушка старенькая, старэ что малэ, ты же не станешь обижаться на 3летку? Малыш еще не понимает что говорит, бабушка- уже". И возьмите его в союзники: "мне тяжело с маленьким, нужна помощь бабушки, не споря с ней, ты помогаешь мне". Когда бабушка очередной раз "наедет"- скажите сыну- "Толя, помнишь наш разговор?"- пусть почувствует себя вашим союзником, у вас общий секрет и общие цели.Проверено. На мне. На меня тоже бабушка наезжала постоянно.