да я как бы не в том смысле, что неглиже выкладывать такое-этакое на ютубе и пр., а в смысле послушать стороннее мнение - вот лично вам важно использовать хорошие ножи, возможно, набором, а не разнокалиберные... хорошие миски нержавейку с гумми-дном.... лопатки и скребки для теста... а то, что в И-нете полно мусора (причем, в разных сферах деятельности), так это не новость.Я же поговорить хотела