тут и ваша вина отчасти, неадекватно оцениваете ребенка, раз при описанной комплекции повели на профгимнастику. К томуже даже не верится, что вы не знали, что гимнастки начинают в 3-4 года, в 11 ребенок уже старый для этого.Ищите обычные платные кружки, там любых берут, и пусть ребенок занимается.  Хамства никакого, тренер коротко и по существу ответил почему "нет". Спорт нежных сопливых фиалок не держит.