Автор, вы - молодец!что касаемо наших расходов на питание, то ясен перец сумма за несколько лет выросла.с одной стороны, рост цен.с другой, у нас меняется питание. с третьей, перестали покупать одно дорогое наименование (не охота, надоело, разонравилось, хрен найдешь), зато впечатлились другим продуктом, и давай, так сказать, без удержу. но в рамках, конечно. к тому же, покупки не всегда происходят в одних и тех же заученных магазинах. а следовательно, из-за разницы цен можно увеличить сумму на продукты, незначительно, но это тоже в итоге фактор.Если же (я про нас говорю) выделить строго сумму (что планируется) и строго ее придерживаться (расход фактический) - тогда скорее всего будет та самая необходимая экономия. Но мы придерживаемся в понятных рамках так - структура расходов чуток плавающая, и сумма в месяц на жизнь (то есть все обычные расходы) - почти постоянная величина.