Почему вы не можете заранее позвонить сестре и обсудить все? У меня три сестры (не родные - кузины, но мы росли вместе и близки как родные). Перед совместным отпуском мы обычно договариваемся, как будет выглядеть наше проживание-питание-снабжение на общей территории. Обсуждаем, кто готовит, кто закупает продукты, кто стирками-уборками занимается. Было дело, что нанимали помощницу по хозяйству, когда дети были маленькие. Сейчас старшие дети подросли, активно привлекаются к домашним делам, огород не пашут, конечно, но помыть-почистить овощи-фрукты, присмотреть часок за малышней, сгонять в магазин на велосипедах, развесить белье после стирки, коллективно приготовить что-то несложное вполне могут и делают это охотно. Мы мирно уживаемся, так как все четко знают, кто и что делает, все понимают, от кого и чего ожидать, кто и за что отвечает. Все нужно проговаривать, тогда и обид не будет. А то ваша сестра может мечтать, что вы будете готовить и следить за ее малышом, а она полежит в гамаке с книжкой. А вы маятесь, не зная, как ей сказать, что готовить на всю ораву нон-стопом не будете.