Чем больше стараетесь контролировать себя, тем сильнее краснеете. Значит нужно сделать что-то, чтобы отпустить контроль. Самый эффективный способ - открыть собеседнику "неудобный секрет". Хорошо это работает на публичных выступлениях. Начните речь с этого: - знаете, я волнуюсь и могу покраснеть. Это уже снимет часть напряжения. А также удивительным образом располагает к вам публику. Потому что мы все люди и живые, ничто человеческое нам не чуждо)).Второй совет: попробуйте стать перед зеркалом и специально покраснеть. И.... тадам! у вас ничего не получится)))! Вот так и действуйте непосредственно в ситуации - чувствуете, что жар все равно, не смотря на признание приливает к щекам - постарайтесь его усилить специально. И тогда как по волшебству жар отпустит. Попробуйте! У вас получится.