чтобы просто перейти обратно на пп комфорто, просто ешьте в любых количествах это самое пп. котлет сколько влезет с картофельным пюре, салатом заедая. прям до отвала. главное - не есть сладкого и мучного. а количество - дело десятое, хоть лесять раз в день. так организм поймет, что голодом его никто не мучает, и перестанет на торты вас бросать как на амбразуру. а потом постепенно будете сокращать количество до того уровня, который вы комфортно поддерживали и худели.