а при чем тут скорлупа? речь же не о несушках, а о курах "для еды"... у нас те, кто выращивает бройлеров на продажу, закупают дешевое зерно самого говенного качества, фактически уже на грани пригодности... в самодельных дробилках и плющилках сами бодяжат "комбикорм", и никаких премиксов...