я вообще в шоке от Вас.еще не хватало считать расходы чужой семьи.15лет бывать на даче и не знать сколько и что ест там Ваш ребенок.перепишите на листочек сколько и что он ел там в прошлом году,переведите в деньги,добавьте инфляцию и еще добавить на всякие непредвиденные,если уж Вы не любите лишнее платить.я точно знаю сколько мой ребенок 12лет съедает за день.сколько он может съесть помидоров порезанных на обед,сколько отбивных и клубники на десерт и т.д.