Новый тренд - торты с жеодойКондитеры решили использовать геологическое образование жеоду (горная порода, которая содержит полость, выстеленную кристаллами минералов, таких как кварц и опал) для украшения свадебных тортов. Понятно, что здесь используются поддельные кристаллы из сахара, которые являются полностью съедобными.Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-32028.htm