Про недобор белка гутарят те, кто озабочен наращиванием мускулов (женщине это сделать в разы тяжелее чем мужчине). Именно эта категория людей повышает потребление белка до 1.5 грамм на килограмм веса (тетки), до 2 г (мужчины и тетки у которых проблемы набора массы или они худеют) и 2.5 г те у которых набор массы не идет совсем. В этом случае добрать протеины из еды сложно - либо получается превышение коллоража (для худеющих), либо очень дорого.