Да, я с Вами совершенно согласна... эта постановка дел  - часть методики, не достижимая в большинстве мест. И уж точно не достижимая на массовых курсах типа EF. У них другие цели и другая целевая аудитория.  Но почему то же самое не могут воспроизвести другие одиночные курсы или частные преподаватели, мне не очень понятно.  В принципе, это реализуемое...  Но, почему-то, никто не пытается.Я знакомой преподавательнице английского объясняла технику. Что надо задрать планку. Сказать что абы кого ты не учишь, поставить жесткие условия и высокую цену, и во всем городе обязательно найдется десяток родителей, которым нужно именно это... Но она отказывается, берет всех подряд, уступает родителям по максимуму, идет навстречу, а потом жалуется что ее не благодарят,  и что результата у тех, кому она идет навстречу, нет никакого...