Мы с мужем уже 3 года не едим мясо, придерживаемся правильного питания. Поэтому пост для нас не такой уж экстремальный вариант питания. Планирую готовить блюда из доступных сейчас овощей - картошка, свекла, морковь, капуста, репа, зеленая редька. С осени ждет своего часа собственноручно выращенная тыква. Обязательно зелень, чесночек, чечевица, фасоль. Из фруктов в основном яблоки. Сочетание этих ингредиентов в разных вариантах и будет нашим меню. И еще стараемся есть больше овощей и фруктов в сыром виде. Сырые салатики типа - морковь+репа+зелень+соль+оливковое масло или свекла(сырая)+морковь+яблоко+зелень+масло. Все ингредиенты тру на терке для корейской морковки. Получается быстро, вкусно и полезно.