Творог из замороженного  кефира. Покупаете  на распродаже  кефир . Я видела   в  7 континенте  по 23 рубля     в  мягком пакете . Замораживаете .Потом  замороженный   пакет  окрываете и  кладете на марлю  стекать  через сито .   Утром  имеете  натуральный  творог  без  пальмового  масла . Из двух  пачек  кефира   выйдет грамм  400  творога..Сыворотку  тоже можно  в дело .  Если добавить виноградный   уксус  будет  рикотта . Можно ей  мыть  волосы-будут блестеть..