Нет ничего сложного самому сконструировать маршрут (интересно ведь  иногда посетить несколько мест, например, в прошлом году мы были 5 дней на Родосе, хватило "за глаза" посмотреть ВСЕ, затем перелетели на Халкидики для пляжного отдыха), ничего сложного в бронировании отелей, машин, в оформлении визы. Но экономия существенная. Даже на питании, не говоря уже о перелетах.