Тут все зависит от того, занимались ли вы с ребенком нестандартными задачами или нет.Участвовал ли ребенок в олимпиадах, каковы результаты, занимается ли в кружках по математике.Книжку Спивака, конечно, можно взять, Е.Б.Пронина по ней и с малышами занимается. Можно выбрать для любого уровня. Есть и попроще. Можно найти в ютуб видео с занятиями Спивака и Прониной и посмотреть их объяснение задач)Для начинающих есть книжечки Левитаса Нестандартные задачи(причем, если не решали раньше, то можно с 1 по 5 взять), есть книжка Жени Кац "Математика в твоих руках", Козловой "Сказки и подсказки",  есть магазинчик в МЦНМО (посмотрите на сайте), где туча книжек по математике (олимпиадной и классической), там же Квантики - журналы математические интересные.Есть материалы мат.кружков МЦНМО (на их сайте), 179 школы (в инете), 2 школы вечерней, есть курс олимпиадной и простой математики в Фоксфорд (там есть разбор задач и задачи для проверки себя), есть научно-популярные книжки по математике Левшина, Смаллиана, Кэрролла, Аменицкого, Игнатьева,Перельмана, Генденштейна.С математикой проблема в том, что книжек гораздо больше, чем времени, чтобы все их прорешать.