Когда едят гречку?  На завтрак, на обед.  В обед не вытеснит, конечно.  А на завтрак я вообще не понимаю и не понимала каш.  А тут и подавно - на завтрак в лучшем случае злаковые, в виде американских хлопьев.  Ну, а в лучшем - булочка, кекс, бутерброд с кофе или какао (ежель дети).