Я не знаю, но точно помню, что старшая в год ела супчик овощной - морковь, свекла, картошка, лук, капуста и в готовый я добавляла баночку мяса. Она с удовольствием ела. И до сих пор борщ у нее одно из самый любимых блюд.Отдельно свеклу, как пюре, я не готовила никогда.