На ранний ужин у меня получился салат из капусты, морковки, чеснока и немного нежирного тёртого сыра. Заправила нежирной сметаной с добавлением ложки майонеза. Ну, это на большую чашку. Съела где-то четверть или даже чуть меньше. Тоесть вроде бы майонеза и сметаны мне досталось совсем чуть-чуть, но майонез всё равно очень калорийный. Может на что-то ещё можно попробовать заменить? Но с маслом такой вариант точно не прокатит. Я много чеснока кладу в него. Сметана с майонезом смягчаю вкус. Может с натуральным йогуртом попробовать? Не хотелось в этот раз экспериментировать, просто посуше его сделала. Получилось калорий 300 на порцию, не больше, но всё равно чего-то совесть мучает ))) Майонез я максимум 1 раз в месяц использую, но вот конкретно этот салат очень люблю и боюсь, что вкус будет совсем не тот без него.   Вот заморочилась, да? ))