рубец наоборот диетическая еда, белка в нем меньше чем в говядине на треть, а жиров в 4 раза меньше. Вы такую чушь пишите и выдаете ее за правду. Вы бы для начала сами изучили матчасть, прежде чем спорить, а то смешно выглядите.