А, между прочим, вы в курсе, что вершки у редисок чуть ли не полезнее корешков? Редиска, оказывается, родственник капусты (для меня это стало открытием года), так что ради ботвы ее тоже можно выращивать. В зеленый борщ потом хорошо, для салата она довольно шершавая. Хотя, молодую совсем можно и в салат.