Делайте отверстие в наружной стене, туда выводите трубу от вытяжки! У нас в двух квартирах так сделано, общий вент.стояк не задействован. Отверстие могут сделать фирмы занимающиеся алмазным бурением. (Единственное "но": это грязный процесс и делается обычно на этапе чернового ремонта) Если не в этом ремонте, то  на будущее - имейте в виду)