1. Да. С подачи иска в суд.2. Никаких. Вы или ответчик...самостоятельно ( следуя выбранной позиции по делу )...предлагаете суду допросить ( вызвать ) тех или иных свидетелей...обосновывая необходимость их допроса....относимость их показаний к делу и прочее.Документы.....как дело пойдет. Какая позиция будет у ответчика....опеки...прокурора.3. Падают. Закон говорит...что лишение...это исключительная ( чрезвычайная ) мера.- Очень советую вам изучить ПЛЕНУМ ВЕРХОВНОГО СУДА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИПОСТАНОВЛЕНИЕот 27 мая 1998 г. N 10О ПРИМЕНЕНИИ СУДАМИ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА ПРИ РАЗРЕШЕНИИСПОРОВ, СВЯЗАННЫХ С ВОСПИТАНИЕМ ДЕТЕЙ(в ред. Постановления Пленума Верховного Суда РФ от 06.02.2007 N 6)