https://www.youtube.com/watch?v=-TlnXhX0P_Mуж если и готовить цветную капусту, то именно свежую - в принципе...из замороженной чаще всего получается "пуля" или каша - в сухарях она или под бешамелеммне поэтому и нравится "рис", что он не пуля и не каша, готовится очень быстро, я даже не тушу всю эту смесь, а быстро обжариваю и цветную капусту кладу в последнюю очередь