В Америке этой "новости" уже года два. Здесь  всегда найдутся свежие исследования: то яйца вредны для здоровья, теперь вот реабилитированы, то сливочное масло... Наш новый враг глютен, даже врачи уже об этом заговорили, правда, уважаемые печатные издания все ж сомневаются. А  производители в очередной раз потирают руки.