Нашла в бабушкиной тетрадке рецепт . Очень любила это пирог .Решила сделать и   засомневалась ,так как написано очень кратко  и сжато видно бабушка часть держала в голове.Итак 250 гр маргарина100 масла 2 яйца2 стол.ложки сахараразрыхрытель2,5 стакана мукиЭто песочное тесто ,вопрос не очень ли много масла  в рецепте и у меня пачка разрыхрытеля 16 грамм.Хочу уменишить до 50-70грамм масла ,и располовинить пакет разрыхрытеля.Это как нормально ? Или все делать по рецепту.?Да ,маму уже  спрашивала , она не помнит(( точный это рецепт или нет.