Привычка-с )) Потому, что за эти годы мой организм научился извлекать нутриеты  из травы ) эта раз!. Во вторых, я начала всю эту эпопею из=за проблемной кожи. И только на траве мое лицо довольно, если не есть время от времени вегетарианские жареные котлеты  В третьих, при современной технологии пищевой промышленности( или хим. промышленности)эта тенденция обеспечивает здоровое питание моей семье.Да, травой я называю траву, овощи и фрукты. Дети едят в школьной столовой, что подадут, а дома будь любезен питайся в гармонии с природой . И еще, сыроедение это не только голая трава, это так же альтернатива блюдам, лакомствам, которые НУ ВЕСЬМА не полезны. ВОт тут все худеют...кто устал считать калории, кто на Дюкане, кто на липестках..А ум меня и голова не болит о фигуре-ничего лишнего не прилипает.!. А я обычная такая тётка, и генетика не подарок и в теле с была с юности. Есть и этические соображения, но не буду об этом. Как-то так...