Мой метаболизм и так прекрасно работает. Про "ешь каждые 3 часа и будешь стройной" - чушь. Организмы у всех разные и обмен веществ тоже разный. Я уже давно питаюсь так (с редкими отступлениями): утром углеводы+белок+жиры (например, каша на молоке со сливочнм маслом и сахаром (мёдом, вареньем)), днём белок (мясо/рыба/птица/грибы)+углеводы (овощи, зелень)+жиры (растительное масло), вечером белок (например, творог или белковый омлет), в перекус погу себя побаловать чем угодно, лишь бы уложилась в БЖУ и калораж (сегодня у меня 15 г сырого фундука ); и вес остаётся неизменным. Кило туда-сюда не считаем.