вместо того, чтобы портить морской коктейль всяким майонезом и, прости господи, кетчупом,попробуйте лучше из него сделать Первоянварский омлет - свежо и вкусно.На сковороде смешать сливочное и раф. растит. масло (какое предпочитает ваша семья), на слабом огне обжарить лук, порезанный тонкими полукольцами - можно красный, можно белый салатный, потом добавить туда морской коктейль, тушить буквально минуты 3-4, за это время в отдельной посуде смешать яйца, соль, перец, влить туда 1 столовую ложку молока, вылить на сковороду и приготовить омлет. При подаче (мы сразу раскладываем по порционным салатникам) посыпать свежей петрушкой.К нему - свежий багет или батон, масло (мы покупаем с морской солью) или маргарин, чай-кофе - кто что употребляет. Это неизбито и очень вкусно, особенно если не пережарить до резиновости (помнить про слабый огонь и 3-4-5 минут).