по мне так на все блюдо многовато времени.  Рыбе тоже в общем-то не нужно 10-12 минут. А горошек в общей сложности вообще почти 20 минут тушится - слишком долго и на мой взгляд Я рыбу пару минут в помидорах тушу, горошек в самом конце добавляюДело вкуса, думаю)Но рецепт все-равно хороший)