- Плов- тушеная капуста - тушеная картошка - спагетти болоньезе - рулет с рыбой- рыба (курица), тушенная с овощами- борщ- зеленый суп со шпинатом- суп с грибами и гречкой- суп с фрикадельками- овощное рагу- ежики- ленивые голубцы- манты- фаршированные блины с капустой, вареники с капустой (мой муж их обожает)- запеченная картошка в мундире + всевозможные салаты (даже просто помидоры, огурец, паприка, листья салата и заправить растительным маслом)Да, во все вышеперечисленные блюда идет очень много дешевых овощей (лук, морковь, паприка, капуста), и объем большой, и сытно. Я варю всегда большую кастрюлю борща, хватает на два раза минимум. Но чтобы не есть несколько дней подряд борщ, вариирую его с другими блюдами (например один день борщ, на второй день плов и потом опять борщ)Десерты:- запеканка творожная- пирог кукурузник (вообще на ура идет), вроде и пирог, но из-за того, что основная составляющая - это кукурузная крупа, то очень сытно. Дочь каши не ест, а вот кукурузник с удовольствием- самый простой бисквит со сметанным кремом- блины, оладьи вслух говорить запретили, но если учесть то, что нужно накормить двух подростков, то иногда можно, мужу класть на тарелку 2-3 блина. - на перекус сложные бутерброды с овощами с добавлением вареного яйца (1 яйцо на два больших бутера больше чем достаточно). Племянник с 10 лет сам себе делает такие бутеры во всевозможных вариациях.