Терминов заумных много он употребляет.Не люблю когда терминов много. Мне эти длинные, короткие волокна, лепиды до фени. Идею давай  Говорит что жир организм расходует или из пищи или из живота и жопы. Типа поэтому нужна низко жировая диета. Я удивилась это услышав. Наоборот в последее время рекомендуют нижко жировую если есть проблемы со здоровьем.