Меня спасают бульоны - варю 2-3 раза в неделю из замороженной куры 2й кат.(бройлеры младшему нельзя) или здоровой индеечной голени. Суп - понятно, но я так же на бульоне все варю: лапшу, рис а-ля плов, бобовые, кукурузу-типа-мамалыга. Остается только овощами нужными заправить. Соусы тоже удобно. И мясо всегда в наличии отварное. Вкусно и пищеварительно. Лишний бульон и отварное мясо заморозить можно.Рыбу в латке тоже сразу много делаю - стоит себе в холодильнике: хочешь на салат, запеканку или "под маринадом". Печень часто отварная в наличие -  на бефстроганов или "быстропаштет".Главное - чем проще еда, тем лучше дети ее лопают))). Ну а мы с мужем уже привыкли - здоровее будем))). Сейчас, в сезон, конечно, все это грибами и овощами разнообразим. Спокойно можем поужинать запеченными кабачками, посыпав их сыром или сделать картофель по-деревенски с луком и морковью, тож аппетитно( но у нас еще свои овощи).Тесто впрок порционно замораживаю - утром выложить, а вечером  пицца, ватрушка или пирог за 30 минут))). Могу поделиться рецептом)))