1.Допустимо попросить у хозяйки сухарик или баранку, если ребенок в обморок падает от голода. Просто подойти к столу и начать кормить ребенка... Ну наверное в гостях у мамы (бабушки моего ребенка) я бы ребенку взяла со стола что-то, не нарушая сервировки, и бабушка была бы только "за". 2. Я считаю, что делать замечания и командовать чужими детьми вообще не комильфо. Можно предложить маме подростка какое-то занятие для её ребенка в соседней комнате (телевизор, комп, книги), а мама уже пусть разруливает.3. Что значит заказать? Прям вот позвонить и заказать овощное рагу? Обычно можно найти что-то на столе подходящее и без заказа.