ваша таблица "Экспорт и импорт отдельных продовольственных товаров: " . По молочке там просто не представлены все позиции - вы это не заметили? по картохе например все ОК. и по мясу более менее. Так что какая бы ни была статистика российская, но сводная таблица правдоподобна Вот тут http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/enterprise/economy/#зайдите в Балансы продовольственных ресурсов  и посмотрите.