Еще как влияют. У меня у старшей в пубертате был период мультиреакций - на все, включая запах поп-корна, покрышек, духов. И все в виде моментальных бронхоспазмов. Прошло через год базовой, просто ушло и все. Но на тот момент мы нашли единственный аллерген, подтвержденный анализами - цитрусовые. Убрали и ситуация стала гораздо лучше. Да, цитрусовые через год стала опять есть и все было ок. Я тоже на глютен грешила, но ничем не подтверждалось. Может, это все совпадения, я не знаю, но я тогда как-то четко связь отследила - цитрусовые и улучшение состояния.