1.блинчики тоненькие хорошо идут...из них можно сделать мешочки с икрой( завязать перышками лука) и просто хорошо с рыбой..2. нарезанный и поджареный на гриле багет с печеным перцем и анчоусом, вялеными помидорами и мягким сыром3. волованы или тарталетки с чем угодно, с любым салатом4. шпажки кружки огурца, черри, маслины, брынза5.шпажки черри, моцарелла черри, базилик . поставить рядом песто и бальзамик соус6. мини-драники а на них мягкий сыр и рыба7.вы также можете блинчики начинить чем то- и завернуть колбаской и нарезать на порции и каждую порцию на шпажку