А вы Кипр не хотите рассмотреть, как замену Турции?  В июне море в Хорватии еще будет холодным. Моя подруга летает каждый год именно в июне туда с семейством. Но им море не надо особо. Плюс да они живут именно в аппартах, летают к одним и тем же хозяевам. У них аппарты в июне стоят 90 евро сутки (но там аппарты 100 кв. метров). Готовит она на отдыхе сама, говорит если питаться только в кафешках, то дорого выходит.