У вас в голове каша. Шум - это вентилятор и его обороты.  Выставленная температура не имеет к шуму ни малейшего отношения. Если вентилятор работает на минимальной скорости, то выставьте хоть 16 градусов,  хоть 25, шум будет одинаковым.Зачем рассуждать про температуру и режимы работы, если есть цифры минимально возможного уровня шума. Если производитель заявляет 28 ДБл, то  какую температуру не выставляйте, 21 ДБл никак не получить.  А 28 - это много для спальни.Совет. Пишите только о том, в чем разбираетесь. Чтоб не попадать в глупые ситуации.