Нет такого в Подмосковье. Вечнозеленое, колючее - ель, но быстрорастущей ее не назовешь, лет за 10 будет отличная непроходимая изгородь. Боярышник - не вечнозеленый, зимой голый само собой , не слишком быстро растет, но да, колючий и неприхотливый. Плющи у нас НЕ растут. Самое быстрое - лианы - дев виноград, кирказон, но они не  колючие и не вечнозеленые. Игра - быстро растет, отлично стрижется, красивая, еще и ягоды дает, если успеете до птиц слопать , но опять же зимой голая. Из лиственных еще липа, клены, дерены.