Наташ у меня есть семейный рецепт и я точно такой же нашла на любимом сайте! Я вообще с тестом не дружу в полном смысле этого слова, но куличи стараюсь сама печь и они получается!!!!! Вот тебе ссылка, прям советую!!!!http://gotovim-doma.ru/view.php?r=40-recept-kulich-paskhalnyiТолько цукаты и орехи я не добавляю и дрожи обычные сухие - пакетик на 1 кг. И мама научила меня в этом году - смесь для опары  (теплое молоко + дрожжи + ложка сахара) в литровую банку и на батарею ненадолго. Вообще супер поучилось !!!!