Яндекс-такси, Убер и т.п. - это не большие компании с огромным штатом таксистов, парком машин и т.д. Это операторы. С помощью которых водители тех самых "маленьких компаний, где штат наперечет", могут оперативно получить очередной заказ. От того, что заказ водитель получил не от оператора своей маленькой компании, а от оператора Убера, его езда не стала опаснее.