На крытом и на открытом до 0 градусов мы катаемся в тонких носках (Янус).При минусе надеваем потолще, тоже термоноски. Прям на голую ножку.Вам я бы посоветовала надеть на ребенка полукомбез или штаны на лямках, потому что дети падают, встают на колени, в теплых штанах это делать удобнее. Сверху плотную флисовую кофту/ джемпер/ фуфайку. Куртка - перебор, упарится.Шапку не толстую или повязку, что б уши прикрывала.Перчатки обязательно.