Ну ... отличает ... вся в меня, я тоже отличаю огурцы, помидоры, картошку, яйца, масло от того, что продают в супермаркетах.Поэтому по субботам хожу на рынок, покупаю у знакомых продавцов.Со шпинатом, правда, затык вышел. Покупала самый дешевый в ALDI, мои его очень редко ели, пару раз в год (я совсем не ела, трава-травой), а потом шпинат закончился, в REWE купила BIO, моя есть не стала ...А Вы правда не отличаете продукты по вкусу? Я моментально всякие добавки ощущаю на вкус, в твороге, сметане, молоке, масле.