Кто вам рассказал про жареную корейскую солёную селедку?))) Корейцы отродясь рыбу не солили и не коптили) Сушат, да)) и живого осьминога съесть могут) Рыбу они жарят и варят свежую) Они вообще почти не солят при приготовлении, все компенсирует перечная паста и соевый соус)