Методом проб и ошибок этак вы к пенсии до чего нибудь нормального и доэкспериментируетесь. Если вас устраивает мудрость в старости - то это ваш путь)),Лучше всего купить сначала книжку (выяснив какая лучше по интересующему вас направлению)  - там обычно информация выдана систематизировано и лучше усваивается. По книжке можно сделать для себя краткие конспекты по интетесующим культурам - посадка, почва, подкормки и т.д.. Когда основа в голове уляжется  - можно начинать фильтровать информацию из статей и форумов в сети. Она тогда лучше усваиватся. Как неплохой дешевый вариант - подписаться на садовую газету "АиФ на даче". Там очень неплохие статьи, которые несложно читать начнающему.