Понимаю ваш посыл. Но меня никогда не устраивает даже в кафе обслуживание, всё всегда неудачно. Либо еда, либо всё в целом. Не могу за это оставлять денег. Кстати, во многих случаях платим карточкой, а еще чаще стала читать в меню, что 10% включены в счет, они и прописывают это в чеке "за обслуживание". В настоящие рестораны хочу по пальцам пересчитать. А в кафе частенько. Вот там и обслуживание на низком уровне.