Мягкие сыры с разной плесенью, со всякими мытыми, полумытыми корочками, бздящие на весь дом, "мюнстеры" для порционного запекания и тд.Да и в полутвердых и твердых массовках от финов были прекрасные экземпляры для бутеров на куске батона с маслицем для масика, например, Эмменталер от Валио.Масики, они тоже, знаете ли, умеют отличить фруктово-ореховую нотку и не хотят, почему-то, кюшать алтайские и чувашкие прелестности.