Я ребенка не заставляла, ваши проблемы с мамой - только ваши проблемы. У меня другой ребенок, каша - одно из немногих блюд которые она ела практически с рождения без каких-либо протестов. Но она любила, чтобы ее кормили. Мне было нетрудно, гораздо проще чем ждать часами, пока она наконец соберется поесть сама. Хлеб с сыром она в рот по сей день не берет, то, что вы считаете "вкусным" - ей невкусно, она ест только самые простые продукты. Не ест соусы, соленое, копченое, жареное, салаты, бутерброды (в последнее время с этим есть небольшие улучшения, но все равно количество вещей, которое она согласна положить на хлеб сильно ограниченно по сей день и сыр в их число не входит), творог, йогурты, сыры, не пьет никакие газированные напитки. Это не я ее посадила на такую диету, а она сама. Так что все ваши "вкусности" кроме пирога (который тоже может на ее вкус оказаться "слишком сладким" ) - мимо. И это в 10 лет, а когда ей было меньше 5-ти рацион был ограничен еще сильнее.В общем, ваш случай - это только ваш случай. Есть много такого, с чем вы не сталкивались.