лук колечками тонко, порубить яйца, соль-перец. Кто то зеленый лук немного припускает в сл.масле - по мне это не нужно он и так успевает приготовиться в пирожках. Люблю маленькие из дрожжевого или слоеного теста.Еще с кальмарами салат именно с зеленым луком нравится (кальмары, яйца и лук + майонез, любителям - яблочко с кислинкой).