У вас алименты установлены уже в размере 1/4 от дохода. То есть пока он и обязан платить 1/4 от его дохода, в том числе за границей. Но пристав не сможет сделать запрос во Францию и выяснить его доход. Вы можете отцу ребенка указать, что  если он не будет платить всю сумму, то вам придется обращаться к адвокатам Франции для взыскания всей суммы алиментов. Там заработные платы официальные, так что взыскать сможете. Только заранее проконсультируйтесь у адвокатов там, что вы вправе получать там на ребенка (с учетом того, что алименты должны взыскиваться в одном месте).  У нас если он не принесет справку о доходе, то пристав посчитает из средней, а это вам будет около 6000 рублей. Так что не вариант. Или у адвокатов там искать возможность получения сведений о его доходе. Есть возможность в суде РФ взыскать сразу всю сумму до 18 лет, если уехзал на ПМЖ. Если организация в РФ существует, то можно сделать приставу в нее запрос