Да ну, впечатление что вы сама себя накручиваете. Вообще такие поездки и правда вот так на "завтра" не планируют, все же взрослые люди. Надо бы в начале недели смотреть прогноз, если в выходные хорошая погода, то не говорить "давай вот поедем", а "если у тебя нет планов на субботу, то я бронирую гостиницу и покупаю билеты, в субботу утром выедем, там отличная погода". Вот это называется легки на подъем. Или сели на машину и поехали. С ребенком всегда сложнее.