А всегда и не надо.Надо хотя бы пару недель свои самые частые блюда подсчитать.Причём посчитать до маразма.тут ложечку съела, пока готовила, тут за ребенком доела, тут доела что б тарелку помыть.А вот потом можно и на глазок. Пока автор считает плюс-минус бесконечность.ну и результат весы подтверждают.