Вы вообще не совсем корректно питаетесь  1000 калорий не рекомендуют потреблять (а вы прям точно-точно их посчитали? все взвесили на весах? сомневаюсь!), минимум 1200. При 1000 вы замедляете свой обмен веществ. А то чт ов выходные переедаете... НУ смотря чем.Есть такое понятие как правильное питание:1.завтрак сложные углеводы + фрукты (варианты:в основном каша на воде/молоке или их смесь, бутерброд с сыром, в кашу можно орешки пару шт добавить, фрукт, если совсем надоест то яйца и тп)2.перекус молочка + фрукт или просто фрукт3.обед углевод + овощи 4.перекус молочка, фрукт (но по идее не рекомендуют после обеда есть фрукты), сыр (тут надо чередовать с 1м перекусом)5.ужин белок + овощиФрукты на ужин явно не то что следует есть. Лучше почитайте про правильное питание И кстати если утро начать с каши (без сахара и соли, а добавить туда что-то), то почему-то меньше тянет на сладкое.