"Начинаю ненавидеть", "этого ребёнка", "чудовищное раздражение"... Мда... Работайте, неопытная бабушка, над собой. Если бы вы любили своего внука, то слова подобрали бы другие. Вам надо по взрослой психологии книжки почитать, а не детской. Поведение внука показывает, что вы для него чужой человек и при вас он не даёт волю своим реакциям, не может дать выход эмоциям. Такое действительно часто бывает при встрече с родителями после сада, няни, ну и после раздражающихся бабушек. О какой манипуляции вы здесь говорите? Вам нужно научится принимать своего внука таким, какой он есть прежде всего - не идеальный. А не думать, когда же это пройдёт.