Начать с  того, что вы все-таки не в качестве Золушки ее взяли в дом.За младшим братом - это только по ее личному желанию после Вашей просьбы. Если не хочет, то няня.А вот "убрать за собой" - это должно быть обязательно и сразу. Правда, тоже при условии, что все члены семьи убирают за собой. И даже младший брат ставит свою обувь в положенное место и убирает за собой посуду. Все дружно поели, поставили в посудомойку или в раковину (куда у вас там ставится?). Начните с малого, Вам же уже подспорье, если за ней убирать не надо! Сели все вместе, проговорили, что так и так, все убираем. Маня забыла, оставила на столе посуду, зайти к ней вечером: "Маня, извини, ты забыла за собой убрать посуду"  У Гиппенрейтер был такой совет (правда, на момент прочтения мне он показался садистким ), мальчику в семье поручили выносить мусор, а он всегда забывал. Ему каждый раз напоминали, он выносил. Но потом снова забывал, т.е. только после напоминания. Однажды ему дали заснуть, потом разбудили среди ночи и сказали: "Петь, извини, но ты забыл вынести мусор". Ошалевший Петя встал, оделся, вынес, и якобы с тех пор больше не забывал ))Но этой тактики надо было держаться четко с самого начала, потому что спустя 2-3 месяца после адаптации уже поговорить на тему дополнительных обязанностей, у вас же спустя 3 месяца девочка даже посуду за собой не убирает.