Честно говоря я по этому поводу вообще ничего не думаю. Я ем как мне удобно. Не хочу доходить до фанатизма.И у меня большие вопросы ко всем этим исследователям. "Английские ученые" нас постоянно чем то удивляют, каждый год противоположными открытиями. Это еще вилами по воде писано что где и когда усваивается