Мучаюсь аналогичными мыслями, причём уже продолжительное время. Нет, я все это люблю - грудки, котлеты, не люблю только морепродукты. Но есть больше, чем 80-90 грамм белка в день мне никогда не удавалось, причём эти цифры- потолок, а обычно где-то 50-70 г, при том, что мой вес последние несколько лет  топчется около 60кг. И вот тоже - на недостаток мышц я не жалуюсь, к тому же я и силовые-то делаю очень усеченно и не так регулярно, как следует. Но, правда, усеченно и нерегулярно в течение нескольких лет)И вот эти соображения сильно подкашивают моё доверие ко всем теориям про минимум 1.5-2 грамма белка на кг веса. Такое впечатление, что это относится к узкой аудитории: либо к культуристам, либо к худеющим (значительно худеющим), либо к худеющим культуристам.