С некоторых пор ребенок перестал есть  мясо.  Есть все только в виде фарша. С приготовлением супов теперь проблема, супы, которые можно готовить с фаршем  это только суп с фрикадельками. Я пробовала и другие супы готовить с фаршем - борщ, гороховый, но по какой-то причине  они получаются невкусными - ненаваристыми, какой-то пустой жидкий бульон. Хотя казалось бы, так мясо и сяк мясо. В чем дело? Можно ли сделать наваристый бульон с фаршем?  Может кто подскажет  хорошие рецепты супов с фаршем или еще какие-то  тонкости? Просьба привычки ребенка в данном разделе не обсуждать, здесь вопрос только про рецепты.