Мать-мать-мать... отозвалось эхо. КАКОЙ холестерин в растительном масле? Подсолнечник ни разу в жизни холестерином не страдал. Да и оливки, если в майонез добавили каплю оливкового.Вы когда постным маслом салатик заправляете тоже думаете о вреде и холестерине?