Уточнила.Корж-бисквит обыкновенный  приблизительно 1 см толщной( мука, разрыхлитель, яйца , масло, сахар . Муж сказал что любой классический рецепт бисквита подойдет, можно и какао добавить, для цвета), бисквит должен впитать лишнюю жидкость из парфе.Тесто кладем в разъемную форму и печем.Вынимаем из печки, но бисквит не вынимаем из формы, пусть в ней и остывает.Парфе:  сметана 1- 1,5 кг ( зависит от величины торта , обыкновенно муж использует 1 кг сметаны)1 пакетик желатина растворяется  в небольшом количестве воды и оставляем для набухания. Делается сахарный сироп теплый  -  стакан сахара на стакан воды  (или вода + сироп ананаса из банки), сахар растворяем в воде, и остужаем (до телесной температуры) и растворяем в сиропе желатин. Сметану взбить и добавляем нарезанные на кусочки кружки консервированного ананаса( муж делал торт из 1 банки ананаса 250 гр( стандартная)).  Смешиваем сметану с кусочками ананаса и желатин в сиропе. все заливается сверху на бисквит . Бисквит остается  в форме и все ставится в холодильник, чтобы желатин застыл. Торт , еще раз скажу, получается жирный. Муж попросил написать 1) можно импровизировать , менять консервированные фрукты и объемы 2) важен желатин, если его мало торт не застынет и будет растекаться, если слишком много желатина то сами понимаете, на вкус будет как кусок резины.(т.е. он использует 1 кг сметаны, стандартный пакетик желатина( 10 гр, если не ошибаюсь) и сироп 1:1(жидкость и сахар), если увеличиваете количество одного из инградиентов, то нужно менять количество и других соответственно.Форма используется вот такая , чтобы было потом торт легко вытащить