Полностью согласна. Хотела найти результаты исследования в Калифорнии, но что-то не получается. Там интересные были выводы: долгожители в основном не худые/не полные, за ужином выпивают бокал вина, присутствует интерес в жизни/хобби. Вот ещё из наблюдений за итальянцами: http://www.npr.org/2016/03/30/472442367/in-one-italian-village-nearly-300-residents-are-over-100-years-old. Главное не диета, а расслабленность. Как по мне - умеренность во всём и позитив, - главные состaвляющие.