Знатоки в кулинарии, подскажите, отчего оладья из кабачков не получаются (все время расползаются на сковороде)? По двум рецептам из инета пыталась приготовить, ничего не получилось. То ли руки у меня не из того места, то ли рецепты неудачные.  Вот, еще один вариант нашла, с кефиром, но переводить продукты уже не хочу, так что прошу совета - стоит пробовать?http://haltih.ru/kak-prigotovit-oladi-iz-kabachkov-recept/