Моцарела у них - разная, две пародия (не буду судить, насколько жалкие, бог с ними), а "шарики" - моцарела таки.Почему сулугуни - жуть? Отличный сулугуни, прекрасно "держит форму" на сковороде, солененький, слоистый. А вам что не понравилось?А какой сыр "лежал рядом" с "настоящим алтайским"? Расскажете? По мне хороший у них Алтайский, молочный такой сыр, не пересоленный.А вот то, что Молога вам "на зубах скрепит, как кусок резины" выдает в вас истинного ценителя сыра. С головой .