у вас неправильное понимание. карантин - это меры по предотвращению распространения болезни. если у ребенка отдельно взятого был свой отдельно взятый контакт с заразной болезнью - то его "высаживают" из коллектива на карантин. если заболел кто-то в коллективе, то уже в коллектив никого нового не пускают, так как все дети коллектива - контактировавшие получаются. никому из них не разрешат поехать в лагерь например в другой коллектив. для этого и бегают за справками о контактах - потому что участковые в курсе любых карантинных болезнях по своему округу.на практике предотвратить все контакты конечно не получится. но очевидные, как в случае автора - должны прекратить сразу, это их прямая обязанность.единственное, за что тут можно зацепиться - так это за то, входит ли ветрянка в список карантинных болезней. это вы можете считать, что ребенк все равно рано или поздно переболеет, а врачи не допускают бесконтрольной эпидемии, которая увеличивает риски для любой группы населения, ососбенно для беременных, для совсем маленьких детей, и прочих слабых и нездоровых.