Зачем вам именно такой же стол? Нельзя спланировать не стол, а шкаф, который будет от пола до потолка и куда уместятся все ваши кастрюли? У моей подруги маленькая кухня. Половина - шкафы до потолка (тужа же встраивается духовка, микроволновка, кофемашина. Столешница совсем маленькая, но она переходит в полубарную стойку, поэтому проблем где строгать морковку у неё нет. Вам просто не попался толковый дизайнер в кухонном салоне. Они по шаблону там сидят рисуют одинаковые кухни - навесные шкафчики над столешницей и тумбы под ней. Никакого креатива и практичности. Смотрите сами сайты с интерьерами кухонь (и лучше не российские) и черпайте идеи.