Дык проблема в избирательности - в том, что он ест одно блюдо (ну, это условно, так как худшее, что я видела, было 6 наименований). А не в макаронах Если  ребёнок ест одно мясо/ одни бананы/только икру и тп, проблема будет более остро выражена, потому что сами по себе макароны с сыром - довольно самодостаточное блюдо и далеко не вредное. Нет, ни жареная картошка, ни шоколад даже рядом не стояли, нинада Витамины не такая уж проблема, их легко дать отдельно. Проблема в недостатке длинных углеводов и белка -  ни в картошке, ни в шоколаде нет этого. Пересмотрите отношение к макаронам