Мой муж шеф-повар,  и его тоже периодически приглашают всякие богатые люди. Он с высшим образованием,  профи, и очень скромный при этом. Там, где хозяева из списка форбс,  он вообще с ними не пересекается, отдельная кухня в отдельном огромном доме. Все отдал, деньги заплатили и адьес до следующего раза. Там где попроще тоже подобные, как у автора, встречаются. Я удивляюсь такому отношению. При этом в следующий раз уговаривают приехать, но к таким муж ездит до первого случая.