В топовые ВУЗы олимпиады желательны, а они только для школьников. Ну, а если в не топовый не хватает, то можно, наверное, пойти в ВУЗ ещё попроще куда баллов хватит. Ну, или если есть цель и деньги, тогда платить. Ну, а тех, кто ни в какие не проходит, наверное, год оставлять отдыхать просто рискованно.