Поясню. Дело в том, что Ваша учительница сильно лукавит, т.к. 2 раза в год класс на экскурсии побывать должен обязательно. Это стоит в плане обязательных мероприятий по внеурочно-образовательной деятельности. За эти экскурссии она отчитывается и, вполне возможно, получает баллы и т.д. За отсутствие двух обязательных экскурсий (минимум) учителя по головке не погладят, это невыполнение норматива. Так что учитель имеет-таки к экскурсиям отношение, причем непосредственное. Но Ваша учительница заняла отличную позицию, умело переложив это дело на родителей и типа открестившись. Однако учитель не только обязан оформить подобное мероприятие приказом (и приказ наверняка есть, только  родители не в курсе, отчитываться-то о проделанной работе надо), но и несет непосредственную ответственность за всех детей, даже за тех, с кем едут родители. Не Вы, не мама Васи-Пети-Оли, которые по сути и факту чужие тетеньки "неприсмотренным детям", а именно классный руководитель и отвечает. Но Ваш классный руководитель заняла прекрасную роль звезды, которая всех освещает своим присутствием в зависимости от настроения. Если приказа нет, то дело еще фиговей обстоит, т.к. эти выезды по нынешним меркам (дети в автобусе) вообще противозаконное. Удивительно, как куча взрослых людей этого не понимают и не осознают последствий. Но если всех все устраивает, повторюсь, то в добрый путь.