Комплекс жертвы конечно неприятен, но с ним можно работать.Прежде всего, с собой, Автор. Поработайте со своим чувством вины. Жертва добивается того, чтобы у вас возникло чувство вины от того, как много вам дано и как мучается Жертва, выбиваясь из сил.Нет смысла говорить "не делай, отдохни" "давай наймем няню, я же говорила, что у нас есть деньги" "никто не просил тебя так ломаться на хозяйстве, мы можем и в ресторан сходить".Такой человек убежден, что он может получить любовь и признание, только выпросив его таким вот образом. И не верит в другие варианты. Это не из-за вас, скорее всего, связано с ее отношениями с матерью и бабушкой.Поймите для начала, что все эти реплики -признак непризнанности и недолюбленности и мольба о любви и признании. Да, она ведет себя как маленькая. Но вы то взрослая уже. Не раздражайтесь. Ведь раздражение часто является вторым вариантов реакции -чтобы не испытывать чувство вины.Есть правило -поощряйте только желательное поведение.Хвалите маму, обнимайте, но не в тот момент, когда она жалуется. Они и в таком возрасте могут измениться, если вы сами готовы прервать этот круг взаимоотношений. Жалоба-чувство вины- жалоба -раздажение +чувство вины и т.д.