Мои детям ( мальчики) 14 и 11, так что понимаю вас автор. Попробуйте просто класть больше углеводов и на пример котлету и овощ какой-нибудь. Если совсем плохо дела обстоят разделите один огурец пополам. Но так и спасались в сложные времена. Куриные котлеты и макароны, гречка к ним. Или сосиски, кусочек колбасы и рис, макароны, гречка, картофель  к ним же.