Да, можно в растворе лимонного сока замачивать. Раствор соды или лимона - это 2 "народных" способа. Я в Италии живу, здесь про эти методы и узнала - регулярно по ТВ рекомендуют именно для удаления пестицидов (хотя бы их части) и микробов и бактерий. Спец. средствами тоже пользовалась одно время, но я запах на фруктах после них чувствую.