Случится взрыв - ну и отлично! Так и надо  с такими людьми, потому что они, к сожалению только так и понимают. Все что культурнее, чем вопли и пиз-юли до них не доходит. Именно не доходит, они правда не понимают, как бы пародоксально это не звучало. У меня свекровь чем-то похожа на Вашу, трения у меня с ней, и у ее сына с ней абсолютно другого характера, но предпосылка та же - ее определенная невменяемость и невосприимчивость. Т.е. чтоб до нее что-то донести нужно устроить истерику, и сразу все получится. Но не всем это легко, мне и мужу сложно, Вам и вашему мужу судя по всему тоже  Но надо! Хотя бы изредка. поверьте будет лучше, она испугается и на какое-то время "отползет".  Вам надо периодически любыми путями ее "прогибать", любыми, наплевав на свою воспитанность. Если хочешь общаться с человеком продуктивно, то общаться нужно на его языке. Конечно, в такой ситуации, при такой полярности натур лучше бы не общаться вовсе, но я ж так понимаю что это не вариант