Едят они, просто мало и редко. Через 2-3 дня идет такое головокружение, что что нибудь едят по любому. Вообще без еды на 10-15 день уже даже не встанешь. Поэтому все кто голодает в лечебных целях они попросту лежат. Двигаться невозможно. Они едят, просто крайне мало едят. У моей дочки был такой период и у меня в детстве тоже. Так вот я тогда есть могла только ягоды и то совсем немного, и горячее молоко могла пить, но тоже не литрами, а 1-2 стакана в день. Остальную еду организм отвергал. Это психологическая проблема, вот реакция на стресс у меня была в десять лет. Человек не выделывается при этом, он просто не может есть, организм не принимает.