А никак. Потому что Вы ищете ПРИЧИНЫ, а не возможности.Потому что ничего и ни у кого не отключается. Мозг вполне работает и говорит рукам-ногам - а пойди-ка к холодильнику и сожри че-нить. А что пузо висит и опа растет...так то не от булок, а от стресса. ...бедняжка...А если мозг в тот самый момент, когда ноги идут к холодильнику, а рука тянется к...кстати, а что там у нас в холодильнике? так вот, если в тот момент. когда ноги идут к золодильнику - (понимаете, яуже два раза сказала, как поцмать момент) - скажет...а куда это ты идешь? А чем это тебе поможет от стресса?  А давай ты сначала помоешь посуду и начистишь зеркала, а потом...кстати, что это у нас в холодильнике?  А давай-ка мы туда положим вкусного и малокалорийного...Потому что понимаешь ли, тело, юулки - они только усиливают стресс. ну там глюкозный вброс, инсулиновый обмен...опять же желудок перегружен, тоже стресс...Понимаете, да?  Момент отклбчения мозга ловить не надо. Просто мозг отклбючать не надо. И будет Вам щастье, и стресса, может, будет меньше.Между прочим,  у нас в крищисных центрах так ночные дежурные оченнь поздоровели. а некоторые даже и поудели - когда в холодильниках и вазочках начисто пропали печеньки и чипсы, гаировки и соки, зато появились яблоки , морковки, сельдерей, нежирный творог, греческий йогурт и ...МНОГОВОДЫ. И лимоны с апельсинами - кстати, цитрусы в этом плане хороши. Ну да, "организм хочет сладкого" - А НЕТУ, выкуси...яблочко. Ах, не хочешь яблочко? Значит, жрать нехочешь, пойцди вон журналы заполни...а желудок бурчит - водички попей, ниче, почки прочистишь. Понимаете, если искать "причины стресса" - то организм в сговоре с могом такая штука...везде стресс найдет.Конечно, если, скажем, у человека постоянный недосып, потому что в танчики играем до трех ночи, а в 7 вставать на работу - тут понятное дело, надо...того...танчики устранить. Или там если нелеченный гастрит - лечить надо (дадада, при гастрите надо не "постоянно что-то жевать", а сначала лечиться). . Или если работа шибко нервенная - то может работу поменять? А то нафига там таккой работник...сильнострессованный? ну Вы понимаете. Если, конечно, ХОТИТЕ понимать .