Второй рецепт, только без коньяка, много лет делается в моей семье. Очень хорошо к весне, когда натуральных ягод-овощей с огорода давно нет  в меню, А вообще этот рецепт надо взять на заметку тем у кого низкий гемоглобин. Очень хорошо его поднимает.