Мы в Италии на севере живем. А соседи наши с юга, из Калабрии. Уже месяц на сушилке для белья у них разложены помидоры и инжир. Надо спросить у них рецепт. Я ни разу за 17 лет в Италии не пробовала эти вяленые помидоры,мне они казались не очень аппетитными. А сейчас прочитала топик... и хочу-хочу