Это я не заготавливаю, огурцы с помидорами, не вижу смысла. Я их и не выращиваю в таких количествах, чтобы еще на заготовки. Да и зачем? А яблок у меня дохренища, 15 яблонь. Яблоки- на сок, сушу и делаю немножко яблочного пюре. Но это не закрутки, речь ведь о них:  В основном у меня ягоды, их я замораживаю с небольшим количеством сахаора, сделав пару вжиком блендером. Или просто в целом виде- дял компотов и прирогов. В общем, все что есть- все в морозилку!" Зелень туда же. Петертую морковь-тоже.