Если честно, не помню такие правила именно в части моллов. Я в Дубай ходила и в майках и в шортах и платьях выше колена туда, там таких же туристов толпы и на такую одежду нормально реагируют местные. Впрочем, прикрыть плечи и ноги не проблема, если нужно будет  Да и пока работа мужа там под очень большим вопросом, я и загадывать не хочу, если придется ехать - тогда буду проблемы по мере поступления решать