А вы пробовали настоящие стейки? Это же потрясающе вкусное мясо, лучше просто не бывает. И мясо не несвежее, а специальным образом выдержанное и дозревшее."Мясо для стейков должно вызревать не менее 20 дней..."https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BA#.D0.9C.D1.8F.D1.81.D0.BE_.D0.B4.D0.BB.D1.8F_.D1.81.D1.82.D0.B5.D0.B9.D0.BA.D0.BE.D0.B2