Готовим пасту: 3 вкуснейших рецепта для новогодних каникулВ итальянском языке слово «pasta» означает тесто. «Пастой» в Италии называют любые макаронные изделия, которых в мире насчитывается не менее 350 видов. Итальянцы считают, что паста должна быть свежеприготовленной, использование макарон из пачки – если и не осуждается, то, как минимум, не одобряется. Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-34348.htm