Да причем тут выживать? Сыр вообще не все едят. Чесслово, не ем, не понимаю. И никогда не понимала этого вкуса. Уж и запекала, и грюеры покупала, и с плесенью и с белой и с синей. Не мое. Просто если где-то убыло, значит где-то прибыло. Простыми продуктами нынче прокормиться вполне можно. А всяких барни, молочных десертов с наполнителями, и т д я и раньше не покупала. Не едим эту химозу. А все подобное как раз и подорожало.