Предлагаю  рассмотреть вариант с рентой с пожизненным содержанием.  По договору бабуля передает квартиры в собственность внучкам а они в свою очередь обязуются ее содержать пожизненно  причем размер содержания оговаривается - например устанавливается в размере арендной платы.  Если внучки не будут исполнять - то квартиру можно вернуть, так как на этом основании в легкую договор расторгается. При этом  в качестве регулятора отношений можно использовать вторую внучку, пообещав каждой, что в случае неисполнения договора квартиру она передаст второй  исполнительной внучке. При чем  это  вопрос надо решать с внучками напрямую, потому что мама внучек всяко будет сопротивляться. В сухом остатке - бабушка не теряет доход и оставляет рычаг воздействия в случае непорядочности внучек. Внучки в качестве бонуса получают возможность полноценно распоряжаться квартирой - делать там ремонт по своему усмотрению, мебель покупать какая нравится и четко знать что в самый неожиданный момент их не выпрут, потому что хозяевам понадобилось продать-поменять-переехать При этом сумма которую они в итоге выплатят в качестве ренты будет меньше. чем сумма, которую они бы выплатили в ипотеку. Даже если бабуля еще  лет 20 прожживет - то общая сумма которую они заплатят будет 4 мульта.  Это ведь наверное соразмерно  ипотеке на аналогичную квартиру? Опять таки это  это поставит внучек в независимое положение по отношению к родителям, которые после смерти бабуля и получения наследства могут пересмотреть свое отношение к необходимости срочно выделить детям жильё. осознав что дополнительный доход от сдачи - карман вообще не тянет