В соответствии с законодательством отказ от Манту не является основанием для направления к фтизиатру. Позвоните медсестре или поговорите с ней при встрече и прямо в лоб спросите, куда на нее лучше пожаловаться, заведующей поликлиникой для начала или сразу в Деп-т здравоохранения, что она выдает такие бумаги. Она сразу поймёт вас в нужном ключе  А если не поймёт, то пообщайтесь с зав.поликлиникой, чтобы она уняла свою подчиненную.