Совсем не умею готовить рыбу и даже не знаю, какую купить. Дочь почти перестала есть мясо, просит рыбу. А я как то "не дружу" с ней: могу запечь: форель, семга, телапию в муке обжарить. Остальная то развалится, то просто не вкусная какая то выходит. Подскажите, что купить (филе, тушки, где костей мало) и как приготовить? Только рецепты должны быть простые и малокомпонентные, так как всякую мешанину и приправы дочь моя тоже не особо жалует.