У меня только одна роза, цветущая на прошлогодних побегах. И таких меньшинство. Если Вам нравится видеть вместо шикарного полутораметрового куста отросшие недавно тонкие веточки, это Ваш выбор. У привитых роз корни не вымерзают, это шиповник. Сухой торф после дождя станет совершенно мокрым), опилки должны быть перепревшими. И вообще то это источник грибных болезней. Я бы не советовала никому пользоваться подобным советом).