Бабушка моего мужа, которая всю жизнь прожила в Баку (за исключением нескольких последних лет), тоже говорила "соскучилась за тобой", а еще свеклу называла бурак (или буряк?), баклажаны - "демьянка". Муж и его родители, которые тоже родились и почти всю жизнь прожили в Азербайджане, кстати,  не говорят "за тобой", правда употребляют слова демьянка и бурак. Не знаю, откуда у бабушки эти украинизмы, может, старшее поколение так говорило.