БрынзаBrânzăСтрана происхождения	Восточная ЕвропаГород, регион	КарпатыМолоко	коровье, козье, овечьеПастеризованный	иногдаТекстура	плотная, ломкаяВремя созревания	варьируетсяСертификация	PDO 2005, PGI 2004Брынза на ВикискладеБры́нза — рассольный сыр, изготавливаемый из коровьего, козьего или овечьего молока[1].(C)