Не разоряйтесь, кофеварка, духовка , совочки и корзина для пикника явно лишние в вашем списке. Из того, что действительно надо, но все время нету- это ручка и бумага  пепельница, если люди курят. Градусник. Все остальное или с собой привозят или на месте купят такого качества , к которому привыкли. Я дома вообще полузуюсь в основном духовкой, но на отдыхе без нее спокойно обойдусь. Главное- стиралка, посудомойка и холодильник.