Очень от детей зависит. У нас тут в январе два подряд дня рождения было, один с аниматорами, один вообще без оных, детям по 11 лет исполнялось. В первом случае было 12 человек, во втором 9. Так в этих анимационных делах участвовали 3 человека! остальные ушли за стол и просто там разговаривали-общались, при попытке привлечь 3 мальчика вообще засобирались домой. В конечном итоге выдали им игры настольные, благо в центре этом их было много и все стали счастливы.  Во втором случае дети прошли квест(1 час), это тоже анимация, конечно, но всё же другой подход совсем, а потом- за стол общаться, мой сказал, что так намного лучше, от "учителей" они и в школе устают.