Я варила два раза: первый раз с обычным сахаром, получилось очень вкусно.Второй раз купила специальный сахар (с пектином) по совету мужа и свекрови. И как-то не очень мне этот сахар. Обычный лучше. Даже муж оценил в пользу первого варианта.Сырые ягоды мы ели-ели - не съели... пришлось вареньем заниматься.