Тесто сама сегодня делала, первый раз, ну и раскатывала. Хорошее получилось, эластичное, прям тонюююююсннько раскатывалось. фарш мясорубка крутила  до кондиции муж уже фарш мял, лепил тоже он, щас варит  я убралась на кухне и отползл в душ. Гришке больше всего скалка понравилась, до сих пор там че-та катает, последний кусочнк теста нам так и не отдал  Вот хочу остатки фарша готового на осетинсий пипог купить, нужно рецепт теста для него, просто и проверенного.Мне всего хочнтся и мяса и мороженого, вот щас пельменей поем, закушу мороженкой  и мандарины еще очегь вкусные купила