я очень сочувствую вашему детству и алкоголикам родителям, для которых небыло ничего, кроме водки  и вам уже наверное что-то объяснять бесполезно.Есть не только водка, есть прекрасные вина, и целая история виноделия. И да, есть культура пития напитков.