в блины я люблю заворачивать печень+лук,либо фарш+лук,можно потушить яблоки,получится типа яблочного пюре.Можно блины с сахаром+корица посыпать,со сгущенкой.Если вы будете прямо на месте готовить,то с сыром вкусно,хотя наверно и предварительно сделанные и разогретые в микроволновке,тоже будет вкусно.Мед опять-таки можно с блинами,кстати,в деревнях так и ели.