у нас то же было -прополка, сбор черной смородины и крыжовника. Дедушка сажал кучу всего, все росло, а мы поддерживали. Моя мама и тетя до сих пор ненавидят эту тему, их каждое лето в отпуск ждали как подсобных рабочих( Мне проще, были обязанности, но было время на себя -конюшня, подруги, чтение и т.д.На нынешней даче у нас главное правило -каждый делает только  то, что хочет. Кто-то по дому, кто-то газон стрижет. Никаких грядок, только кусты и деревья. Если никто что-то не хочет - тогда нанимаем узбека