Оставляйте 2-летку с мужем, а сами со старшей хоть по пляжам, хоть в активный отдых, что еще надо. Младший ребенок подрастет немного, тогда будете думать как дальше. А в 2 года можно и не таскать с собой.Глядишь и муж надумается вместе с вами ездить, чтобы с ребенком самому не сидеть  А пока ему очень удобно, все уезжают, он отдыхает в тишиме и покое.