с дочкой в макдаке я поем на 700 рублей. в ильпатио  с дочкой я поем на полторы тысячи с тем же уровнем насыщения. ильпатио - уже ресторан, не кафе. норма прибыли в фастфудах раза  в два, если не в три выше нормы прибыли в ресторанах кэжуал дайнинг. а качество ниже. специальному персоналу можно оставлять на чай, а можно и нет. зависит от ситуации и обслуживания.в хорошем кафе, где я каждый день ем свой бизнес-ланч, днем я на чай не оставляю. обходится мне бизнес-ланч в 250-300 рублей.  то же самое в макдаке обойдется в 400