Я тоже была достаточно категорична. Триста лет тому назад. Только за последние 15 лет столько модных взаимоисключающих и научно обоснованных трендов сменилось, что поневоле начинаешь думать своей головой. ПС Дробное питание на самом деле работает. И не есть после 6. И без завтрака обходиться. И БЖУ высчитывать. Кто во что гаразд и кому какая система ложится на душу и стиль жизни. Каша из топора ибо в основе старый добрый закон сохранения энергии и хотя бы приблизительная питательная ценность рациона.