Ну почему же только "советского"? Журнал Бурда разве советский? Западноевропейские женщины послевоенного поколения и домохозяйки 60-70х почти все умеют шить и вязать. Правда, это сейчас никому не надо. То есть мало кому. Дешевле купить. Но курсы кройки и шитья есть до сих пор. В Германии, например. И магазины тканей.Во всех кругах считается шиком сказать, мол, шапку сама связала или платье сама сшила.