в Германии достаточно среднего образования для учебы на медсестру. Язык нужно знать на уровне Б2. Если образование Дю отвечает стандартам среднего и она изьявит желание учиться на медсестру или уход за пожилыми, то ей и курсы языковые оплатят, и с пристройством детей в сады и на продленки помогут. Профессия очень востребованная.