Почему свинина исчезает из школьных столовых*автотранслейт*http://www.n24.de/n24/Nachrichten/Panorama/d/8075150/warum-schweinefleisch-aus-schulkantinen-verschwindet.html"Более высокая доля мусульманских учеников, измененных норм питания - школ и детских садов в Германии подчеркивают свинину более выключение меню. Скоро не будет более шницеля?Все больше и больше школ и детских садов обходиться по сообщению средств массовой информации на свинину - потому что это было нездоровым, и потому, что многие дети не едят по религиозным причинам."В ближайшие годы, свинина будет навсегда исчезнет из планов меню в детских садах и школах", сказал вице-президент Немецкого общества питания (DGE), Ульрике Аренс-Азеведо, "Westdeutsche Allgemeine Zeitung" (WAZ). Многие общественного питания сделали свое предложение в настоящее время часто без свинины."Доля свинины стало все меньше и меньше в последние годы", подтвердил Рольф Хоппе, председатель Ассоциации Берлин Schulcaterer. "Число студентов-мусульман возросло, а качество обычной свинины находится под вопросом." Hoppes собственный кейтеринговой компании Luna имеет либо при любых блюд со свининой - и видит в этом конкурентное преимущество: "Мусульманские студенты могут быть уверены, что наш продукт является абсолютно бесплатным свинины."Кроме того, на 4000 все-дневных школ в NRW используется меньше свинины, согласно газете: "Это особенно верно для Рура, где все больше и больше мусульманские дети", говорит Урсула Tenfelde-Вебер, директор школы сшивание сайт питание в Дюссельдорфе.