А вы комбайн на 16 человек видели? Я шинкую (на салат, кстати, нормально не шинкуется, делаю для пирогов, в тушеной капусте не так критичны попадающиеся большие куски и неровная нарезка), так это небольшая миска комбайна, надо несколько раз загружать, чистить капусту, измельчать на подходящие куски, мыть комбайн и все вокруг (капуста имеет уникальную проникающую способность). Представляю ребенка, ежедневно в промышленных объемах шинкующего эту капусту. Шесть рук? Откуда? Дети по описанию мам - учатся, на кружках и продленках. Пусть уж решат - развивают они детей или они целыми днями для других детей картошку чистят, потому что обслужить эту ораву некому, кроме них самих.