ну тесто оно до конца липкое..главное чтоб не сильно жидкой консистенции.у меня муки ушло больше чем в рецепте.но все равно липкое. по консистенции мягче чем на пироги..я делала так: вымесила руками в кастрюле-переложила в таз и засунула его в духовку на 50 градусов.потом выключила. там оно у меня и поднималось.я делала 1,5 порции. вышло в итоге ровно 4 больших) фотку кидала уже.вытащила подощедшее тесто(после 3 подхода) взял формы-распределила тесто(плюс немного муки) и опять в духовку на 50 градусов и постепенно увеличивала. пеклись в основном на 160, в конце 180. выключила. не вытаскивала. минут через 30 вытащила. остыли. стала украшать.