Вы посты с веганством не путайте. Это раз.И предки приучались к такой культуре питания сызмальства. А вы предлагаете человеку начать сходу. При наличии лишнего веса, дурных пищевых привычек, разбалансированного образа жизни, неумении готовить в другом стиле и т.д. Ей повезет, если здоровье от природы крепкое и в больнице не окажется.