Сил нет отчасти оттого, что у вас ослабленные мышцы. Обычно у тех, кто много сидит, ослаблены именно мышцы задней части тела: спина, задняя поверхность рук и ног. Да и вообще их хотя бы немного нужно укреплять. Для хождения и легкого катания на коньках много мышц не нужно, так они и не укрепляются особенно. Силовых вам не избежать, если хотите подтянутую фигуру и хороший метаболизм. Как переступить свое отвращение к ним, не знаю. Наверное, начинать с малого. Могу посоветовать упражнение прон кобра, планк, отжимания, приседания и тяги. Их можно делать со своим весом вместо зарядки, например. Делать, например, два упражнения из этих по 2-3 подхода ежедневно утром. Когда вам подьем по лестнице будет удовольствие доставлять, вы оцените пользу от силовых. Никакое кардио тут не поможет. Мыщцы должны быть сильные.