Нет. Но ложечка и десертный прибор лежит перед тарелкой, перпендикулярно основным приборам. Которые тоже выкладываются в определенной последовательности. Есть десертная ложка - будет десерт, который едят ложкой, если вилочка и ножик -другой десерт.  Вы десерт или рыбу тоже ведь не с салатами подаете, а мясо не с супом.