Сыну сейчас уже 11 лет, но наш список продуктов в саду был даже поменьше Вашего )))Ходили в специальный сад для астматиков со своим термосом. Там было гипоаллергенное питание, но и его нам было нельзя.Договориться о термосе было ОЧЕНЬ сложно, но я смогла. Из садовской еды сын только чай пил...А по поводу болезней - до 2 лет я его лечила, как говорили врачи. Они же нам прочили домашнее обучение, ибо в коллектив больше 2 детей ему было нельзя. Как только я перестала его лечить, он перестал болеть. У нас до сих пор из лекарств только антигистамины и иногда сосудосуживающее. В 4 года он пошел в сад - болел 4 раза в первый год, дальше по паре раз в год. Даже ветрянку только со второго захода подцепил! Никто не верил, что это ребенок с иммунодефицитом.