Парная телятина зачем? Парное мясо вообще на любителя, охлажденное привычнее. В нашей семье у 2 на мясо коров аллергия, поэтому только свинина, индейка. Колбасу не едим, а также сосиски-сардельки, редко, побаловаться, по причине невкусности они заветриваются в холодильнике и становятся ужином для кошки. Комбинатов Рублевский, Велком или Клинский. Поэтому на продукты трачу максимум 5000 на человека в месяц. Вы пишите про ужин за 100 рублей, а на ужин можно потратить 180, например. Это гречка или картошка с отбивной свиной с ладонь, с хлебом, чай и стакан кефира на ночь. Потому что на завтрак мы едим каши или макароны с сыром, макароны стоят 19 рублей за полкило (именно такие дети требуют), сыр на всех рублей 60-70. Каша на всех стоит рублей 80, с маслом посчитала. Овощи свежие едим сезонные, то есть капуста-картошка-редька-морковь-свекла-лук-чеснок зимой, огурцы-помидоры-перцы-горох летом. Мороженые овощи еще беру. Фруктами зимой служат помело по 100 рублей, яблоки по 80, бананы по 60, апельсины по 59,  в сезон ягоды и яблоки-груши.   Дети мои самые высокие в классе, у них прекрасные анализы крови, с помощью здорового питания решены проблемы с поджелудочной у одной и с аллергией у другой.