Я уже не помню какой сахар)) Например на 6 маффинов я кладу две-три столовые ложки сиропа(около 30 грамм, то есть 100 калорий). И для меня это много - но домашние любят послаще ))А кокосовый сахар я не нашла пока... хотя попробовать хочется )