Основа - хороший свежий, не мороженный фарш. Идеально говядина 80\20% жира (жира 20, толщина 1.5-2 см), жаренная на гриле. Все остальное по желанию: св. листья салата, синий лук, малосольные оругцы, помидоры, сыр и жаренный бекон (точно опционально). Хлеб для гамбургеров и тостера. Дети любят домашние бургеры больше общепитовских. сша.