Мои дети любят оладьи с бананами. В обычное тесто для оладьев вмешиваю кусочки бананов и жарю. Друзья детей тоже все в восторге от этого блюда. Бананы нужны твёрдые.Еще пекла банановый хлеб как то, тоже смели моментально. Рецептов этого хлеба в нете масса. По сути этот кекс с банановым вкусом. Бананы нужны перезрелые, они растираются в пасту.