Ну  значит,   все  врет  наша  статистика?  А  насчет  пород  -   так  их  и  не  было. Прекрасно   помню   публикации советских  времен,  что  у  голландской  коровы  удой  30 л ,  а  у  наших  8   считается  круто, а  за  15  уже  ордена  давали. А  обычно 4-5  литров. Это  как  у  козы.  Неэфективно,  мол,  расходуются  корма,  производится  один  навоз, а  не  мясо-молоко,  хе-хе.