Такие корзины-тележки-стеллажи стоят по всей Европе, так принято.  Список товаров, которые в них можно класть, ограничен товарами длительного хранения и есть у каждого жителя Европы (эти списки раздают на улице и в магазинах, бросают в почтовые ящики), потому класть туда сыр, равно как и другие скоропортящиеся продукты, никому и в голову не придет.