Я не в Германии, а в Норвегии,  и нанимаю не по-чёрному. И 30 евро - это ещё один из самых дешёвых вариантов. Вот вам и хи-хи. Зарубите уже себе на носу, что у вас - одно, у других - другое, другие  страны, другие зарплаты, другие цены. А то как те москвички, у которых на глобусе только Москва есть.