Сыр надо смотреть, если твердый, то в 100 гр. там почти и получается дневная норма кальция, особенно, как ни прискорбно, в Пармезане. Дневная норма кальция - 1000, а в Пармезане - 800. В 100 гр творога и 100 мл. кефира меньше 200, что-то около 150.Кефир жирность не знаю, просто одно время я им реально спасалась, когда острое состояние прошло, то прочий магазинный не хуже, а еще лучше делать кефир самостоятельно. Просто у меня тогда была такая анемия, что мне не до кефира было