Пединституты тут ни при чем. Никаких практикумов по решению подобных ситуаций в них не организуют. Психология детского возраста - да, пожалуйста. И все. Да и вообще это проблема конкретного учителя. Как и в любой другой профессии, здесь есть профи, а есть сапожники.