дарение регистрируется в росреестре, это значит что вам передают квартиру, дальше вы можете пользоваться ей как хотите, вопрос доверяет ли вам даритель на столько, что вы на условии устных договоренностей разрешите ему там проживать, при этом с вами может случиться что угодно и уже ваши наследники (а в число наследников даритель может и не войти) будут делать с ВАШИМ имуществомТеперь дарение с обременением,  договор о намерениях составлен, но право собственности остается у дарителя, успеет ли даритель оформить дарение на вас и входите ли вы в круг его наследников, чтобы хотя бы часть получить, тоже вопрос, поэтому вам и пишут что в этом варианте надежнее рента, потому что ее сложно оспорить