Вы как то некорректно дом с рестораном сравнили!Дома я знаю, что все здоровы, ничем не больны, что продукты я помыла и почистила как считаю нужным.А вот кто и как это делает в ресторане это вопрос!В остальном согласна с вами, надо или забить или не ходить по едальням))Позабавила фраза про "фермерское", фермерское не панацея))Уверенным можно быть в "мясе", которое сам выращивал