С упрямством не надо бороться, его просто надо направлять в нужное русло. Нет денег на конфеты предложите ей печенье дома испечь, вы тесто сделаете, а лепит пусть она печенюшки. Это радует детей больше чем готовые конфеты. Те же конфеты дома вместе сделайте.Руки заняты, предложите ей сумку подержать, тяжело, не можешь, а у мамы еще одна такая же. Поэтому помогай, держи хоть за одну ручку. По поводу одежды хвалите, ибо нынешних детей сейчас лет до 5 наверное раздевают, одевают. даже если частично она это делает, то уже умница.