Я уже тут в теме про крыжовенное варенье написала, все варенье уже 3-й год с Желфиксом варю, получается не жидкое, пятиминутка и очень душистое. Уже заготовила 2 800-граммовые банки клубничного варенья, две таких же банки варенья из голубики и 5 банок по 400 г черничного.  На очереди крыжовник с черной смородиной ( ассорти), абрикосовое и сливовое.