Девочки, спасибо огромное! Я уже тему создавать хотела. ..Есть живой осетр, спит в охлажденке. Завтра надо запечь. Рецепт сверху очень прост, но у меня вопрос относительно лимона. Читала, что лимоном полить-это испортить блюдо ((( Потрошить придется самой, мужиков нет, сын не в счет-откачивать придётся  ((( эх, женская доля (((