15 минут при 120 градусах не дадут ровным счетом ничего этому рецепту, так что можно нафаршировать, оставить полежать в холодильнике на несколько часов или сутки, а потом сунуть разогреть в духовку или под гриль.Тогда хоть вкусы у начинки и кальмаров смешаются.