именно такие я и делаю первые блюда)))И мяса в каждой тарелке не менее 100 гр.Вместо хлеба я подаю к такому первому овощи - огурцы, помидоры, перец, чеснок.Ставлю мисочку с нарезанной зеленью.Если это густой суп-пюре, то к нему подаю сыр брусочками, зелень, кедровые орешки, подсолнечные и кунжутные семечки для посыпки.