А чойта стуДНя, не стуДЕня? Мне не страшно спросить Как определяется написание этого слова по платежам? Потому что мужской род 2 склонения? Не помню..Я тоже только студень ем, готовлю и вообще. И так же читала, что студень это Питер, как и парапет, парадная, булошная.. но могу забыть прочитанное и ошибиться, конечно.