Ну вот  что то такое и надо придумать. Но баклажаны сейчас не по сезону, 2-3 мне вообще ни о чем. Пока придумала индюшинные котлеты (они на завтраки холодными пойдут), оливье (для любителей), если не обломаюсь селедку разделывать то фаршмак сделаю, наверное еще сырники для завтраков. А вот что еще? Людей будет много, поесть любят все, особенно на воздухе, поэтому и нужны какие то блюда про запас, чтобы не становиться к мартену и самой отдохнуть.