Газон вообще-то делают в самую последнюю очередь, когда не только все спланировано, но уже и сделано. И дорожки, и цветники и все прочее. Вот тогда засевается газон. Сейчас - пустая трата времени и денег. Зачем же Вам тратить столько сил на устройство газона, если потом Вы будете снимать грунт с этим самым выстраданным газоном?Сейчас нужно  выбрать старые кирпичи и косить ту траву что есть. Ямки-кочки постепенно ровнять. Получится вполне себе сносная лужайка, по которой можно и босиком. Причем получится уже к концу сезона. И планировать участок.