Я про времена СССР. Один ребенок был только у матерей-одиночек, в большинстве семей 2, но трое тоже встречались часто. Многодетных семьи знала всего 2 - в одной 5 своих + племянница-сирота, во второй не знаю сколько.....первая семья приличная, вторая нет (почти все дети необучаемые). В более ранних поколениях и вовсе чаще было 3 детей, чем двое, а еще раньше и 4-5-6 были не редкостью.