Ну так вкус развивается в раннем детстве. Если с первых же прикормов давать разную еду, то ребёнок привыкнет. Никто не говорит, что человек не может иметь несколько абсолютно неприемлемых ему продуктов, но в общем и целом привыкнуть можно ко всему.