Одну  сдавать,  а  потом,  когда  мама  уйдет в  мир  иной,  обе  квартиры  достанутся  мужу, и  только  ему. Плюс  его  половина  в  той,   где  они  сейчас  живут. Итого,  в  случае  чего,   у  него  две  с  половиной  квартиры  будет,  а  у  жены  - половинка  от  двушки. Ну  и  трое  детей (самое  дорогое).