Я вот вообще эту плесень не понимаю, мне и задаром не надо. И вообще сыр не очень люблю, так, могу в охотку иногда. Обычно покупаю и большую часть выбрасываю. Привозили из Италии, Голландии и Швейцарии сыры в подарок - почти все или передарила, или испортилось. Не все сыры едят, поверьте.