Нет. Насколько я понимаю в зеленых помидорах,в них нужно добавлять больше соли, сахара, уксуса, чем в красные. Вот несколько рецептов, которые я себе когда-то сохранила, но я по ним не делала (не забывайте переводить 9% уксус в рецптах в американский 5%   ):http://urozhayniy.com/marinovannyie-zelenyie-pomidoryi-ot-olgi-kosmatskoy/http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,24832.0.htmlФормула перевода 9% уксуса в 5%:(Кол-во 5% уксуса) =   (Кол-во 9%  уксуса) * 9/5То есть, если по рецепту нужно 200 мл 9% уксуса, то это то же самое что 360 мл 5%:200 * 9 / 5 = 360