Насчет предпраздничного короткого дня точно ничего нет, считается, что работают два воспитателя и там как то в переменок это время учитывается, точно как не знаю.До 8-30 все просто, помошник воспитателя должен знать сколько порций ему заказывать, сейчас с питанием очень строго, будет проверка и будут лишние порции, у сада проблемы будут.ЗЫ сверху прикрепленный топ есть → Документация, регламентирующая работу детских сад... (45) 14 Сентябрь, может там что есть.