готовлю теперь очень быстро и просто, без "преподвывертов".Делаю мясо в духовке по рецепту от Ryja-ya, все гости в шоке - как же вкусно и сочно! удивляются - как это не шпиговала? а как это не в рукаве? и вот так вкусно!!! и на эот НГ испекла наполеон - думала муж женится на мне ещё раз  потому что я не пекла лет 10. всякие шарлотки и сырники не в счёт. а тут - торт его детства!