забыла написать, еще добавляю пол стакана воды на дно медленноварки. спасибище!!!! у меня как раз баночка рикоты в холодильнике стоит. Все руки до нее не дойдут. Спасибище огромное. И лук у меня растет, дикий на огороде. Попробую обязательно! Вы их жарите или в духовке готовите? Насчет ребер, очень многое зависит от соуса. Я беру в Костко такой https://www.boxed.com/product/180/sweet-baby-rays-bbq-sauce-80-oz.-this-sauce-is-the-boss/?gclid=CM638ZGFv8QCFY17fgodZAsANA#product/180/sweet-baby-rays-bbq-sauce-80-oz.-this-sauce-is-the-boss/