Исследования показывают, что наращивают (совсем немного), но даже если сохранить то что есть это уже огромный плюс. Раньше тактика действительно была такая - понижение каллорийности и много кардио что бы похудеть сначала. И жгли мышцы этим на раз - цель была побыстрее увидеть нужную циферку на весах (о цене этой циферки никто особо не задумывался).Я недавно постила в Фитнесах статью Тимко на исследования по этой теме, так вот самым лучшим путем оказался если сбрасывать ДО 0.5 кг в неделю, тогда даже идет набор мышечной массы, 0.5-1 кг в неделю просто сохранили мышечную массу. Естественно, это на фоне хороших силовых.