По моим наблюдениям, все резко идет в рост примерно начиная с марта месяца. Подозреваю, что длина светового дня имеет решающую роль (если конечно нет дополнительной подсветки), до этого рассада просто сидит заторможенная и почти не растет в условиях низкой освещенности (а может, корневую массу наращивает? Я не знаю). Именно поэтому нет смысла сеять перцы раньше февраля.Экпериментальные томаты, посаженные в феврале, оказались полным фиаско - уже в середине марта они стали развесистыми кустами и начали массово выбрасывать бутоны, которые я не успевала обрывать - в результате, я просто срезала у них макушки на 2/3, пеньки сотавила отрастать заново. Но больше я их так мучить не буду - не вижуи смысла. Хорошо, что соновную массу томатов я посеяла только неделю назад.Огурцы растут очень быстро - не пытайся начать их на подоконнике раньше чем за 3 недели до высадки в грунт, послушай умного человека, который уже набил на этом шишек.Более того - не сей все огурцы сразу, раздели их на 2 или даже 3 части и высевай с разницей 2 недели. Если посадить все сразу - ты будешь плавать в огурцах через 2 месяца, потому что они начнут плодоносить все одновременно и много, а потом так же одновременно сойдут на нет. Поэтому, их лучше высевать с интервалом. Я сею семена прямо в землю на улице.И третье - постарайся найти семена партенокопических огурцов (т.е. огурцов с женскими цветками, которым не требуется опыления) ... Это на случай дождливого лета или, как у нас было в прошлом году - из-за суровой зимы померли все пчелы - а нету пчел, нету огурцов, потому что на обычных огурцах висят женские и мужские цветки и чтобы завязались огурчики, нужно чтобы пчелки летали  В общем, купила я из России сорт "Маша" (партенокопический), хочу посмотреть как он будет завязывать плоды - в этом году зима опять была суровая, то есть с пчелами опять будет швах в первой половине лета.