картошка преснаяа у креветок собственный яркий вкус, который зачем перебивать фритюром? кстати, отварная молодая картошка мне нравится больше жаренойсо сметаной, чесноком и зеленьюили зимой - с квашеной капустой, разными ароматными маслами, грибами соленымиа жареная только под свежие огурцы хороша