Я в Екатеринбурге была в том году, распробовала пломбир какой то их местный, я такого в жисть не ела ( только японский однажды привозили, похож). Потом оказалось что все мои подруги там только его и едят.Вроде местная молочная фабрика делает по какому то своему рецепту.