жира 45 для женщины с вашим весом мало (да и для любой женщины, если она не дюймовочка - 45 мало! жир (правильный, уточню) - это наше женское здоровье - начиная ногтями-волосами-кожей, заканчивая репродуктивной системой). белки и углеводы - хорошо расчитаны. не в коем случа не держите углей меньше 100-120 - опасно - повышенная утомляемость, бессонница. Если в организм поступает нормальное количество углевода (а некоторые диетологи вообще настаивают об упрощённой формуле - вес помножить на 5 (!!!)) - то и жиры расщепляются правильно, усваиваются, выводятся - все процессы как и надо. Если же жиров катастрофически мало (а ниже 100 - это как раз тот случай) - углеводное топливо заканчивается, начинается топливо жирами - но сжигаться и усваиваться они начинают неэффективным способом - который приводит к образованию ядовитых побочных продуктов - кетонов (кетоновые процессы). Дальше - сложнее. Чтобы избавиться от токсинов - почки начинают работать в усиленном режиме, используя связи кальция и калия.. в общем сложный процесс - но привести может с сердечно сосудистым проблемам, аритмии и даже летальному исходу (о как!). Отсюда - вывод - АТКИНС зло злейшее ))) Организм перестраивается, переключается. Ведь получает тогда основную энергию не от глюкозы, а от эира (другая беда, если ещё к низкому углеводу имеется низкий жир - совсем ситуация аховая).. головокружения, утомляемость, головные боли, неприятный запах изо рта, тошнота, рвота... Учёные из гарварда ваще пугают раком, подагрой, диабетом, остеопарозом, почки, печень, весь букет (и нечего удивляться - мы - это то, что мы едим!) - по этому случаю. вот.