1.Девочки,а почему у меня на второй день изделия из дрожжевого теста дубовые?2. На ютюбе был удачный рецепт крендельков из дрожжевого теста  без начинки,тесто должно походить час в холодильное,в него добавляется разрыхлитель.Разрыхлитель кто-нибудь добавляет в дрожжевое тесто.Безопарное оно было.