Попробуйте поймать Доминикану, просто дней поменьше. Тай, например, или Вьетнам. Мы много-много лет ездили в Израиль на НГ, с заездом в Эйлат. Погода там ровная, довольно тепло, в Эйлате совсем хорошо, но ветрено. Правда цена будет подороже, а с учетом последних событий может стать сильно дороже.