Почему не можете дать тарелку еды? Можете. Вы же что-то готовите на обед и ужин с учетом интересов семьи? Но если ребенок не хочет это есть, он может взять в хол-ке творог, фрукты, сыр, может сделать себе хлопья с молоком и т.п. Не нужно держать его часами над тарелкой, не нужно кормить с ложки - лишь бы съел "кашки и супика", для многих это просто мерзость.