А кто принимал решение по выбору производителя и расцветки? Посмотрите в Уставе школы. Наверняка в нем можно найти лазейку. Напр, выбирается управляющим советом школы, который состоит из такой-то части администрации, такой-то родительского комитета и такой-то старшеклассников и общественности. По факту же обычно школа пренебрегает Уставом и такие решения принимает самостоятельно, что является нарушением ваших прав.