Да, картофель туда не полагается, это же типа ,,диетический ,, борщ. Подруга где то взяла рецепт, поделилась, дети мои любят этот суп, мужиков кормила несколько раз ( гостей), все просто ахают.Одному мяса не хватило правда ( я и с мясом делала, но обычно без), другой просил жену научить готовить этот суп, я все обьяснила, но девушка воды много налила и муж сказал что вкус не тот получился.