Я с советских времен помню делали женщины такое: 1 стакан майонеза провансаль1 стакан  кефира2яйцаСодаСоль2 стакана муки , просеять.Несладкое жидкое тесто для рыбного пирога , каркасного пирога с беконом. А рыбу можно из консервы не вонючую типа тунец, горбуша, обычно 2 банки без кожи и костей, без масла. Лук обжарить, кто лук любит. Все перемешать, оставить на полчаса и выпекать t +180℃. Вкусно холодным. Именно майонезное тесто.Капусту тушить, солить и поперчить, на такое количество теста 500грамм достаточно.