Эти все плюсы не имеют отношения к рекомендуемому возрасту. 0+ обозначает, что в данном действии нет  сцены, в той или иной степени демонстрирующие насилие, секс, курение, распитие алкогольных напитков, содержащие упоминание наркотиков и т. п. А в Филармонии такие сцены вряд ли есть. Вот и прутся мамаши с грудничками, если 0+ написано.