Да хоть тройной. Нотариус составляет договор и только. Регистрирует его регистрационная палата. Да, после регистрации договор может вернуться к нотариусу, если он оказывает вам посредническую услугу за доп плату. Да, договора, заверенные нотариусом регистрируются быстрее.