Выдумаете я не могу прочесть Вики?А вот то что индуизм не приветствует мясо Вы ,видимо, забыли?В "большей позволительности"- рыба и курица, свинину почти не едят, баранину- мало. Так как эо блюдо может быть  "индуиским"? И как сюда "пришить " касты" озвученные выше, которые вообще присущи Индии в целом, вне зависимости от религии?