Дышите полной грудью. Это масло категорически нельзя нагревать, ни в смеси, ни в чистом виде.  У него достаточно сильный аромат,  чтобы забить любой другой,  темно - зеленый,  я бы сказала, болотный цвет, и очень густая консистенция.  Его даже  в салатную заправку нужно совсем немного,  иначе вы в салатннисего, кроме него не распробуете , оно будет доминировать надо всем. Зато, если посыпать тыквенный суп одноименным поджаренными семечками сушка сдобить означенным мпслом, то будет самое то.