Вы немного не правы КМК. "Программа заложенная в генах" как раз очень даже изменна. Увы и ах, гены имеют свойство мутировать. Под воздействием различных факторов. И чем старше женщина, тем таких точечных или совсем даже не точечных  приобретённых мутаций становится всё больше. Соответственно, и вероятность того, что именно это приобретённая мутация может "аукнуться" ребёнку, с увеличением возраста матери увеличивается.