я тут из греческого йогурта типо тцацики делать насобачилась. ну чеснок с укропом понятно. А ещё огурец потереть на мелкой тёрке, ну как для корейской морковки, посолить, дать стечь соку и смешать с греческим йогуртом. Он по консистенции как сметана, но менее жирный.