Всякое бывает. Может, и несут. В школе, где я работала, после проверки кухни оказалось, что не просто сумками выносили, а на машине вывозили. К заднему выходу подавалась машина, и спокойно грузилось. А "кухня" шла с небольшими сумками. Повар с гордостью рассказывала, что на свои деньги квартиру внучке в ЗАО купила, на Багратионовской. После проверки ее всего лишь уволили, никакой ответственности.