А вас не смущает что в общепите посторонние люди ингредиенты для блюда  руками трогают? И в лучшем случае (!) - в резиновых перчатках ) А в худшем могут туда высморкаться. Не подташнивает? Или счаз расскажите байку что в рестораны не ходите?