не знаю.  и в трехлитровых банках возили, и в пластике. нет, непастеризованное, оно сквашивается по-другому, и кипятится иначе. может. насчет 500 я перегнула, но  ехали они 6 часов.врать им незачем, я бы у них все равно молоко брала, даже если бы они его под коломной или островцами делали.