Ну... попробуйте. Если явных признаков брожения в тех банках нет, то может в холоде и сохранятся какое-то время. Только детям лучше не давать. Можно компот сварить. Можно в контейнеры переложить и заморозить. Можно на вино. Можно в выпечку. Главное, чтобы никаких признаков плесени не было - она действительно опасна.