Ну, это надо смотреть на учебный план. Если класс просто получает какое-то название, то, да не является, но обычно при введении профиля увеличивают часы по отдельным предметам, естественно, при этом уменьшая часы по другим. Каким боком тут сельская школа с единственным профильным классом, когда даже в школе автора этих классов несколько и разного профиля. А уж если ребенок хочет учиться с Мишей и Петей, но не хочет с Сашей и Сережей, то это к образованию мало отношения имеет.