Hr тупо ищат претендентов на  заявленную должность, проводят собеседования и все такое. А кадровики на предприятии занимаются текущей работой: составляют приказы (прием на работу, увольнение, поощрение, и т.п) ,  сфера их деятельности также  графики-отпусков, табели учета рабочего времени, планы  обучения персонала