Есть такое понятие- семейные традиции, имхо, это очень важно для семьи, это стабилизирует и цементирует семью. Из традиций- НГ- самая 'простая', легко осуществимая, поэтому люди за неё держатся, называя НГ семейным праздником, как Рождество на Западе, день благодарения в Америке и тд.Поэтому если у Вас нет традиции на НГ собираться всем вместе за одним столом (нафига есть ночью салаты, не понятно, хороший ужин в нормальное время, а потом чисто символические закуски под шампанское и спать или гулять), и Вы не хотите её создавать и поддерживать, то и нормально. Но все же Вы, как мне кажется, показываете сейчас сыну, что поступаться своим комфортом ради абсолютно естественного желания одного или нескольких членов семьи - быть вместе в новогоднюю ночь, это излишне. Правильно это или нет, решать только Вам.Для меня не правильно и НГ только всем вместе. Но я вне дома два раза НГ встречала за 37 лет и оба мне очень не понравились......