Наверное, они и хранятся потому, что сделаны из непонятного мяса Я один раз лепила шведские фрикадельки, были довольно плотными. Но я их тогда сразу все потушила, но, думаю, они легко бы заморозились. Мне правда одного раза на долго хватило, 200 штук налепила, а мои за 2 раза их все съели  Не скоро решусь на повторный подвиг.А если вам их разогревать в небольшом количестве бульона?