В моей семье на завтрак ели молочные каши, яичницу либо варенные яйца, бутерброды, оладьи, блины, гренки, сырники. На обед супы, борщи. Отец предпочитал бульоны из домашней птицы. Обязательно салат из сезонных овощей, зимой это была капуста, квашенная капуста, соления. На второе мама тушила картофель с мясом или делала плов или капусту с грибами или мясом, или овощное рагу. Рыбы ели много. Котлеты, жаренная курица с картофельным пюре, запеканки всякие и т.д. А еще компоты ежедневно у нас были и какая нибудь выпечка. А еще соки родители консервировали и обязательно запасали овощи и яблоки с грушами на зиму.