А если не настолько различные интересы и возрасты? Опять же, как в обычной семье будет с общими детьми? Все отдыхают вместе. Если старшему ребёнку, скажем, 10 лет, а младшему 5,  вряд ли они будут отдельно отдыхать (в силу возраста опять же). Но если разные родители и у старшего  ребёнка папа и участвует, и обеспечивает и берёт его в круизы по 2 раза в год, а у младшего ребёнка все возможности в лучшем случае на дачу у бабушки, то как тут сделать, чтобы не было обидно младшему? Старшему дарят какие-нибудь Айпады и покупают дорогую одежду, а у младшего родители зарабатывают скромно и не могут себе такое позволить.Не пускать старшего тоже не вариант. В конце концов он ни в чём не виноват. Так что  да, будет существенная разница. Точно  так же как и если у младшего ребёнка бабушка с дедушкой, например, решили взять внука в Диснейленд, а старший остался дома с мамой. Смешанные семьи, обычная ситуация.