это хлебопечный стакан.я по такому рецепту делаю: мука 560г                                               дрожжи свежие 16г                                               молоко (кефир) 250мл                                               масло сл.растопленное 100г                                               2 яйца                                               соль                                               сахар 100гзамесить с вечера и поставить в холодильник. тесто мягкое. особых проблем с замесом нет.это разновидность теста ташиной бабушки и хрущовского. но мне нравится больше именно в выпечке. нежнее.