Ничего они не смогут сделать. Есть решение верховного суда по этому вопросу, где говорится о том, что работодатель имеет право удержать не более 20% от суммы к выплате. Если удерживать не с чего, то он ничего не имеет права сделать.  Если вы добровольно не внесете в кассу сумму "долга", то им останется только списать ее. Ссылку на решение не дам, но в консультанты и в гаранте вы легко найдете эту информацию. Увольняйтесь, а если трудовую не отдадут,  то жалуйтесь в трудовую инспекцию. Ваше право не отдавать эти деньги. Пусть читают судебную практику!