Я думаю, что это просто указывает на достаточно ограниченный рацион. Я так понимаю, что со свежей рыбой тоже не очень хорошо. Но и из баранины можно приготовить вкусные блюда. И из говядины, если умеешь. А чтобы уметь, надо пробовать, а не теоретизировать.