Как-то прочитала тут про способ экономии - подъедалки из морозилки. Не ходить в магазин, пока не съешь все запасы из морозилки. А морозилка у нас маленькая, ящик и полка. Так вот, примерно каждые 4 месяца мы по 2 недели ничего не покупаем, кроме хлеба и молочки  Живем на запасах из морозилки, ну и крупы всякие с имеющимися незаморожеными овощами и фруктами. Заодно и морозилку потом можно разморозить и помыть А вот у моей сотрудницы вообще отдельный морозильный ларь есть. Такой, как в магазинах, со сдвигающейся крышкой сверху. Они периодически ездят к родичам в Саранск, ну и прут оттуда туши коровьи, баранину, птицу... Все это делят на полуфабрикаты и в заморозку. Вот у них и говядина по 300 руб. получается, и куры деревенские по 100, и лосось по 700 руб./кг