Белорусский плов с рисом, НО со свининой. Это я вам говорю, как белоруска и белорусовед, веросшая в белорусской провинции. Картошку в плов мы не ложим, ээээ....то есть не кладем.В советские времена никакой зиры у нас не было и в помине. Из специй только перец и соль.Сколько помню, все со свининой готовили плов. Конечно, это никакой не плов, но так называли. А! Вот ещё вспомнила! Томатную пасту добавляли!