"Сын ее аж на дыбы встает - какая у него нетолерантная мать, если только фразу с намеком на негатив от нее услышит. " - ваши слова? Что-то я не увидела здесь, что сын позволяет себе какие-то высказывания, увидела исключительно реакцию на слова мамы. Т.е. именно мама высказывается негативно, а сыну это не нравится. Ибо звучит неприлично, как матюгнуться перед учителем. Да, матюгаться здесь тоже не принято. Во всяком случае, перед детьми. Маме бы не бить себя пяткой в грудь, вот мол, у меня такое мнение, а выбирать время, место и аудиторию для его выражения. Мнение иметь не запрещается, но высказывать его публично, выставляя себя невоспитанным человеком, необязательно.