а вы то сами смотрели это видео?)))Там как раз и сказано, что пища, разогретая в микроволновке, содержит эти вредные свободные радикалы , если есть в ту же секунду, как разогрели.Если минуту подождать-то все ок.Также нельзя приближаться к работающей микре ближе 50см, дальше безопасно.