Когда поймете, что без него вам хуже. Вам должно захотеться с ним жить вместе, а ему нестерпимо захотеться жить с вами. А если так просто встречаетесь, а тяги спать в одной кровати и потом возиться вместе на кухни нет - то лучше продолжать просто встречаться.