По-разному.Старшая регулярно начала пользоваться ножом с 7-ми лет, но и до этого часто помогала мне на кухне овощи резать.Средняя уже в 5 лет чистила картошку не хуже некоторых взрослых. Очень любила это дело))Младшей 6 лет, ножом пользоваться не любит, просит меня, если что-то нужно.