Нарезаем кубиками один стебель сельдерея (не всю пачку, а один отломить), половину банана и половину большого яблока либо одно маленькое, измельчаем в блендере до состояния пюре (без фанатизма) добавляем нежирный кефир или активию, или биойогурт обезжиренный. По консистенции чтобы получился густой питьевой продукт. Получается примерно пол-литра. Лучше принимать в первой половине дня. Если без фруктов, то можно и вечером. Но не в дни тренировок.  Это для тех, кто худеет.