По-моему сравнение неудачное. все в принципе знают, как обращаться с посудой для готовки и что надо делать с продуктами, чтобы они были съедобными, но не все знают, как сделать, чтобы машина завелась при поломке, для этого нужно знать, как она устроена. к тому же приготовление пищи - это эксперимент и творчество, метод проб и ошибок, а попробуйте поэкспериментировать и ошибиться при починке мотора или смене колеса!