У занятого работающего человека может быть жена-домохозяйка. У медика может быть сменный график. А кто-то живёт близко. Ког-тоо самовывоз не устроит, но кого-то может и устроить. Молоко на обмен вполне востребовано, так что ничего невозможного не вижу.