Я бы на месте воспитателя в данном конкретном случае делала ровно то, что прописано в моем функционале и вот ни миллиметр больше. Даже не улыбалась бы ребенку, если это не прописано.Мамаше на ее запросы отвечала бы, что работаю в гос.учреждении и мои действия регламентированы кучей документов. Поэтому гулять водить буду, а кормить с ложки - нет. А еще весьма прозрачно намекнула ей про опеку, пусть проверят ее семью: почему это растет Маугли, который не ест за столом. Стола нет? Питание кусками хлеба за неимением обеда? Почему не приучен к прогулкам? И т.д. На месте мамы ребенка, который ходит с этим Митрофанушкой в одну группу, завалила бы заведующую жалобами о том, что воспитатели занимаются Митрофаном в ущерб другим детям. Заведующая должна не мягко намекать, а жестко поговорить с дурой.