дрожжевое тесто (дрожжи+мука+вода+соль+раст. масло)сверху растертый творог+яйцо+тертый сыр+чеснок+соль+зеленьможно на сухой сковородке - тонко раскатанное пресное тесто (яйцо+мука+вода+соль+раст. масло или сметана (кисломолочка)+ раст.масло+мука+соль=сода), начинка та же, с вариациями