Не знаю, откуда у вас эти наблюдения, если вы там не бываете, но по моим наблюдениям(я часто бываю в маке, сабвее и тд) там перекусывают молодежь, студенты. Причислять их всех к быдлу...как-то не очень. Это быстро, удобно, недорого и вкусно.