Какие-то у вас розовые очки. Продукты, да, были более качественные, но их откровенно на всех не хватало. Ближайшие области ездил закупаться в Москву, соответственно, колбасу-мясо видели в основном в перемороженном виде (да и то не все). Бесплатное медицина и образование - тоже с натягом. И блаты были, и репетиторство весьма недешевое, да и качество этой самой медицины оставляло желать лучшего. Ну, и пило культурное общество весьма не плохо.