Если у Автора полноценный хороший ужин и после него начинается жор, то это психологическая проблема, и она как раз медом не решается. И желудок тут сильно не обманешь, потому что мед это быстрый углевод с ГИ 100 - выброс инсулина и, как следствие, повышение аппетита, если не успеет уснуть до этого всплеска, то пойдет и съест все из холодильника ночью.Лучше всего утолять голод реальный и психологический жор именно белками.