А как такой вариант???Вы выше писали про места по професии,  куда никто не хочет. Поработать там, перекроется большой пробел стажа по професии и возможно будет легче найти что то лучшее???? Поговорите с мужем,попытайтесь убедить его, что это ваш единственный шанс вернуться в професию.