А подключить школьника к мытью посуды? А мужа? А делать "полуфабрикаты" самой, то есть замораживать , или готовить гарнир наперед (овощи, рис) - и потом уже "догоняться" чем-то еще?Кстати на самом деле полезная еда - это "еда для ленивых" - запекание, отваривание, готовка в медленноварке или пароварке, салаты (овощи-фрукты).