Я настоятельно советую вам брать бухгалтерию в свои руки.Иначе можете потерять бизнес и еще и с долгами остаться. Держать бухгалтера со стороны при ваших обстоятельствах, как минимум, не позволительная роскошь... И просто так вам будет сподручней руку на пульсе держать.