Ничего "специалист" не сделает, пока человек сам не захочет бросить пить. Ну разве что капельница, чтобы организм почистить после запоя. Муж моей родственницы бросил пить почти 20 лет назад. Это произошло после того как жена от него ушла, забрав ребенка. Сейчас пьет только чай-кофе и в жару ледяное безалкогольное пиво (раз в пятилетку). Жена при нем может выпить, гости тоже и его это не волнует. Я как-то интересовалась у него не тянет ли. Ответил, что уже нет, а первые несколько лет тянуло, но жену любит больше, чем алкоголь