Автор, по поводу супа. Нас двое, я и муж. Суп варю на три дня. Первый день - едим только что приготовленный, второй день - разогреваю на плите в кастрюле поменьше (в тарелку помещается три половника, вот и наливаю в кастрюлю шесть половников), никаких промахов не бывает (ну там не хватило или недоели), третий день - разогреваю в той кастрюле, в которой варила. Что-то у вас на пустом месте проблемы, прямо жалко Вас сталоТоже самое и с гарниром, варю на один раз, уже все вымеряно, сколько нам надо, если это рожки, то 110 г на двоих. Съедаем, ниче не выбрасываем Наверняка, и у вас объемы потребляемого одинаковые, понаблюдайте, обязательно своя дозировка появится