блин, ну откуда эта любовь к хрючеву? Рыба, к ней еще и кабачОк, и паприка - какая-то мусака((Да еще и сыр там же!Большинство сортов рыб наиболее вкусны при минимальных усилиях:жарка (опять же минимальные усилия - соль, перец, мука или сметана для обвалки - зависит от сорта) или запекание (в духовке или на гриле). Причем, просто запекание   без мусак и прочей лабуды. При подаче той же семги просто на стол ставят лимонный сок - кто захочет и любит это, тот польет рыбу уже в тарелке.