Для начала не пить при ней самим.Для близких алкоголиков, которые хотят помочь, спиртное под таким же запретом, никаких "после 21:00" и "только не при детях".И пытаться уговорить обратиться к врачу.Дать понять маме, что она больна и должна лечиться, чтобы не потерять свою семью, свою личность и свою жизнь.А Ваша мама Вас, такое ощущение, уже потеряла, Вы ее списали и говорите о ней в прошедшем времени.Ради чего ей барахтаться?Вам самой прежде всего надо понять, что Ваша мама больна, а не осуждать свысока за распущенность.Тем более, если Вы наверняка знаете, что это наследственность.И обратиться к специалисту.Вот еще, можете почитать: http://www.bechterev.ru/papers/45.html