А считать не всегда надо. Никогда не понимала, к чему эти высчитывания калорий? Убрать быстрые углеводы, медленные и овощи  разумными порциями, немножко жира, побольше белка и чуток фруктов вместе с нагрузками - рецепт счастья. К чему эти граммы замерять???  Человек поправлялся годами, потому что не двигался и ел много быстрых углеводов. Йогурт+курица+салат и однопроцентный кефир - по-любому мало, даже если велотренажёр равен часу ходьбы в день - после обездвиженного режима - очень даже схуднешь.