Ну бычье сердце в Италии тоже есть. только едят они их полузелеными почему-то. А на пассату беру даттерини или сан марцано. Огурцы в Италии отсутствуют как класс. Это темно-зеленое нечто, что Вы описали, я за огурцы не считаю. И выращиваю сама наши, маленькие и хрустящие . Уже всех друзей-знакомых подсадила. Произвожу семена в промышленных масштабах, чтобы раздать всем желающим. Правда, я севернее, Сицилия слишком жаркая для них, наверное.