Если он был бы недееспособен -вы б квартиру у него не купили,  без согласия опеки, другое дело, если на эту кв не дошли доки из опеки в росреестр ( у нас так было, на одной кв недееспособного был сторожевик опеки, на второй нет.)Отметок в паспорте нет, нотариус не проверяет. Если он стоит на учете не по месту регистрации, то пнд по регистрации и не знает об этом