В эл купила  но ты можешь так глягуть в гугле - очень много инфы! Там смысл в том чтобы давать ребенку с самого начала (как готов будет) сразу кусками еду, блинными кусочками что бы держать мог. Типа важно, чтобы малыш видел то что ел - вкус, цвет, форма, текстура. Развивается координация, моторика. Еду можно изучать и типа играть. Ребенок учится управляться с кусочками еды во рту, учиться ими не давиться. Пюре ребенок есть по типу сосания - сразу в заднюю часть рта, а кусочки нужно учиться во рту перемещать. Плюс ребенку предлагают несколько вариантов на выбор и он сам выбирает что хочет есть, с какой скоростью, при таком подходе ребенок учится понимать чувство голода и сытости, не переедает. Но насыщаться едой - это позже, сначала период проб и изучения. До года у ребенка запасы железа и др витаминов достаточно, поэтому еда - не их источник.Я думаю начну, а там видно будет, для кашек дам ложку, чтобы сам пробовал. Говорят вполне хорошо получается. Плюс при таком подходе дети не боятся пробовать новую еду и вообще хорошо едят