Я - дикий человек. Никогда не готовила креветки и очень редко приходилось их есть. Сын 12 лет возжелал приготовить креветки дома.Интересно ему. Наш папа не переносит никакой seafood.Купила я мешок замороженных крупных сырых креветок. Сижу, просматриваю рецепты. Не понятно. Я бы хотела обжарить креветки в сливочном масле с чесноком. А чистить их уже после жарки?Можно как-то сначала очистить, а потом обжаривать?Ну в общем научите пожалуйста премудростям.  Креветки-то куплены уже.