Ну уж я вмешаюсь. Зимой в России в любом среднем супермаркете (уровня райцентр) есть гораздо больше, чем картофель, морковь и лук. Вся линейка овощей стандартная присутствует - помидоры, огурцы, перец, любая свежая зелень, капуста, свекла, редис, редька, кабачки, баклажаны и т.п. В Мск - в моем ближайшем Ашане плюс к тому и репа, и кольраби, и свежий чили,и черная редька. И вообще все остальное.