Сделала сегодня"аля Маскарпоне" приготовила сама, 1 литр молока + 500 мл сливок 35% довела почти до кипения и добавила 30-50 гр уксуса. Крем получился вкусный Остальное попробую завтраДелала по этому рецепту с перепелиными яйцами http://www.say7.info/cook/recipe/569-Tiramisu.htmlВ следующий раз попробую без яиц, маскарпоне + взбитые сливки у Высоцкой есть рецепт, пробовали? Стоит продукты переводить?