Все, что вы рассказываете - обычный бытовой шум в многоквартирном доме.Кто-то встает в 5 и начинает лить воду в гулкую ванну, курить в сортире, а кто-то ложится в два, перед этим стирая и  ужиная,гремя  тарелками и стульями. С этим не сделать ничего.