Миллиметры требуют точных измерительных инструментов, что может усложнить процесс оценки, что, в свою очередь, скажется на стоимости...  Сантиметры практичнее, я щетаю. Впрочем, если большинство проголосует за миллиметры, не вижу повода не согласиться.