Берете брокколи. Мелко нарезаете. Заливаете кипятком из чайника, даете постоять 5 минут, сливаете. В глубокой миске смешиваете столовую ложку дижонской горчицы, мелко нарезанный зеленый лук-резанец, две столовые ложки хорошего оливкового масла. Примерно горсть помидорчиков черри режете пополам. Все смешиваете, добавляете горсть нарезанной ветчины или вяленого мяса. Соль-перец по вкусу. Берете ложку и быстро едите, прежде чем домашние увидят и потребуют свою долю