Пробовала шашлык замаринованный с киви.Просто киви кусочками режут и с мясом перемешивают.Получается нежное мясо.Очень нравится.Киви немного,это все что я помню,подробнее не знаю.Слышала,что уксусом мариновать мясо будет жестким.Ни с кем не спорю,т.к сама не делала никогда.