сироп агавы состоит в основном из фруктозы + глюкоза. Может, поэтому? ГИ у него 20, по сладости такой же, как фруктоза примерно. Я его тоже, кстати, перестала использовать . А всё из-за фруктозы . Чёт в свете всяких исследований перестала она меня полностью устраивать.