Так гибкий режим подстраивания действует пока ребзь маленький. Конечно это не тюрьма)) И резко никто не устанавливает рамки, хошь-не хошь. Постепенно с года вырабатывается режим, к которому сам организм привыкает и просит есть, когда и время пришло. На самом деле это работает и на взрослых, и на детях, на детях мягче, конечно. Взрослым проще. Я не беру в расчет болезни, когда аппетит нарушен, или скачки роста, когда хочется есть постоянно. В среднем же у человека есть нужда позавтракать, если он не объедается на ночь  Потом обедать, полдничать, ужинать и т.д. Если внепланово натрескаться бутербродов и всяких вкусняшек, перебив аппетит, то, конечно, потом не захочется есть полноценно)))А как все организовано, если каждый ест тогда, когда хочется? Каждому надо готовить, греть, накрывать на стол, потом убирать? Ладно взрослый может это все провернуть сам. А ребенок? Каждому отдельные пляски с бубнами устраивать? )