Пирог самы наипростейший, но при этом самый наивкуснейший)) тесто я готовое покупаю ( у меня в области хлеб-завод продает) но подойдет любое  и сыр (вся фишка в нем) покупаю у знакомых осетинский. Они его из Осетии привозят.. Тесто раскатываешь сыр ломаешь сверху укроп и в духовку. Одно на 4 мало! С"едается за 5 минут)) если надо сыр. Могу контакты в личку кинуть))