Так что у вас первоначально, и что за чем следует? Вы оглашаете возможный/желаемый список экскурсий, получаете согласие всех и заказываете? Или заказываете, однозначно полагая, что едут все? Я, например, далеко не на все экскурсии хочу отправлять ребенка, хотя бы потому, что мы во многих местах были уже. По той же причине многие даты у нас оказываются заняты. И я не одинока, поэтому у нас всегда сдают деньги на конкретную экскурсию на конкретную дату.