Исходя из рассказов про первые Маки я поняла, что это наше ноу хау выхватывать подносы. И наказывать сотрудников,если содержимое поднлсавыкинет клиент...Зачем это...Хотя, я лично не сталкивалась с выхватыванием. Скорее наоборот