в моем Панасонике время приготовления можно выставить вручную и оно будет известно. На большинстве программ, Кашу варит на автомате, за 5 мин до окончания начинает обратный отсчет. Но с кашей это некритично, я ее варю на отложенном старте на утро, плюс на подогреве выдерживаю.но тут еще вопрос в чаше, мне у подруги Поларис понравилась мультиварка, но чаша там даже с виду она тонкая и хлипкое покрытие.