Ей-богу, у меня все как то проще  "Столешня" у меня не завалена, посуду , которую я использую при готовке, кладу в мойку, да. Мою уже после ужина.  К ней никто не подходит (зачем?).И да, если привлечь кого то из домочадцев к помощи, например накрыть на стол-поставить хлеб, то все будет гораздо проще .  К примеру  у меня на стол накрывает мой сын,  с 5 лет это его обязанность. Ну  в любом случае скорость зависит и от самого кулинара. МОя цель была собрать "быстрые рецепты". А уж кто, когда моет столешню и готовит гаджеты - дело каждого