Ну час (это по максимуму), пока готовится ужин, все ждут спокойно. Ужинаем в половине восьмого обычно, но 2 раза в неделю - позже, около восьми. Скороварки/мультиварки не имею, в духовке готовлю только в выходные и то нечасто.