С крупными собаками проще - зажать морду можно не наклоняясь) У вас можно попробовать применить недоуздок, собаке крайне неудобно будет лаять, отвернувшись от объекта. А по теме вашей собаке нравится пугать, игра у нее такая, отвлекайте и активно, возможно поможет