Да, такое бывает. Обычно быстро признают недееспособным, если есть факт помещения человека в психушку, а туда фиг возьмут без приступа, или если сам не согласится, что он псих. Хе, какой псих это признает. Закон безобразный. Но, в любом случае на месте автора, я бы постаралась оградить дочь от ухода за дедом, сама это проходила, знаю, что это такое. Пока будет оформлять опекунство, пока суд, да дело, можно действительно девчонку устроить на какую-нибудь работу, и из ее зарплаты оплачивать сиделку. Кстати, есть еще один выход. Некоторые верующие берут в качестве послушания уход за такими больными. Берут символичную плату. Я это знаю, так как мы именно так и вышли из положения. Очень хорошая женщина, сидит со свекровью с 10 утра до 17 дня, кроме субботы и воскресенья, за все 13 000 рублей.