Есть отличные средства для чистки плиты: сбрызнуть, подождать, протереть ЧИСТОЙ тряпкой. Тряпку выбросить (стирка таких тряпок обходится дороже, если посчитать честно). Если плита не устряпана и протирается после каждой готовки, то все просто и легко.