Российские сыры по вкусу напоминают безвкусную резинку.. Я не говорю о дорогих сырах , дороже 400 руб. (такие мне не по карману и я их ни разу не пробовала).. Сейчас в основном беру Адыгейский.. Но у разных производителей получается разный вкус сыра, хотя название одинаковое.. Никак по внешнему виду не угадать - вкусный будет или нет..