Вы не совсем правы. Меня научили и в семье, и в балетной школе в поездках кушать с ножичком и вилочкой по чуть-чуть. Но главное правило- прямая спина. В первую же студенческую поездку на картошку все слетело)). Мне прямо понравилось как девчонки с аппетитом ели, большими кусищами и спина при этом не имела значения. А особенно мне понравилась манера однокурсницы есть с вилки, немного показывая зубы и чуть проводя зубами по ней. Я сразу просекла как от этого плавились мальчишки))). И эту манеру переняла. И всегда с нравящимися мужчинами ела только так, и видела насколько им такая манера нравится..немного хищная, но не вульгарная в то же время. Так что манеры не только из семьи. Я не ем так как было принято в семье.