уже сформировалось стойкое предубеждение.не нравится - зачем себя насиловать ? )))мне вот лапки ляговые не нравятся, рыба пресноводная нехищная - как раз из-за структуры мяса.так я их и не ем.субпродукты  не ем, хотя и пробовала вкусно приготовленные. с детства в голове убеждение, что это еда не для людей.попробовать и не полюбить - это нормально.рассуждать в стиле "не читал, но осуждаю" - архиглупо.