Хотите рецепт морковного тортика . Пекла его пару раз  и осталась очень довольна результатом. .Печется очень  просто, только  для двух коржей , что бы ничего не резать я бы все продукты умножила в два раза . Рецепт140 г моркови  мелко натереть  2 яйца  140 г песка 100 г растительного масла  100 г орехов( я пекла без орехов)  100г яблочного пюре( можно взять детское питание)  80г пшеничной и70г цельнозерновой муки 3чайные ложки разрыхлителя   1ч л корицы  Яйца взбить с мукой до пышной пены , добавить масло взбить.  далее добавить морковь и яблочное пюре,  все перемешать. Смешать все сухие ингредиенты-два вида муки,  разрыхлитель и корицу Соединить с первой массой. Вылить в форму и выпекать при 180 градусах 40-50 минут   до сухой спички. Остудить и промазать кремом.  Крем Чиз   150 г сливок 33% 120 г маскарпоне 100 г сахарной пудры. Маскарпоне взбить с сахарной пудрой и ввести взбитые сливки.   У меня сливок   не было,  я добавила пару ложек сметаны 25%      Из всех морковных тортиков этот рецепт мне нравится больше других. Попробуйте , печется очень просто и  очень получается вкусно!