Безусловно это и вопрос воспитания и образа жизни,она много лет прожила в Америке,там это норма. В настоящее  время одни учёные утверждают,что жвачку можно жевать не более 10-15 минут и только после еды, иначе вреда от нее больше чем   пользы.Другие,наоборот  рекомендуют как  способ срессоутойчивости и концентрации внимания.Я думаю,что это просто психологическая защита.