Да бросьте, не будет она там целый день занята. Часа три-четыре переход, потом остановились, купаются, едят, тусуются. Пришвартовались куда-нибудь - окрестности смотрят. Не будет она все время в открытом море, будет в видимости береговой линии плавать, это совсем ненапряжно. Если она недавно получила сертификат, то ей и нельзя отплывать из зоны видимости, нельзя осуществлять ночные переходы, много разных ограничений. Шкиперский сертификат первого уровня - это чисто для приятных прогулок вдоль берегов и небольших переходов с острова на остров например, у меня у самой  такой же. Вообще нет проблем с ребенком так три месяца потусоваться. Главное - подобрать хорошую компанию в команду.