Они не "дети 19 века", они "люди 19 века",разницу почувствуйте. Они "делают" этот век. И да, именно век 19 выплавляет их характеры, иначе не писали б мы сочинений "Путь духовных исканий Пьера Безухова".Кто они вначале? Личинки. Болконский, который "Не женись, Пьер, от баб одна скука", Пьер, которому надо к курагину на попойку даже против слова, которое он дал Андрею...