Как на маме отразился инсульт (ну кроме как обидчивее  стала)? Паралич есть ? Речь нормальная? Если все ок, то можно приезжать навещать раз в неделю. Сарай и теплицы - блажь, пусть сидит книжки читает, свежим воздухом дышит и чай пьет.