Утиная тушка, вполне подготовленная, только что специями не натертая, продается в магазинах. Три часа ее зачем готовить? Ведь несъедобно будет.... для меня утка (целая) все же не блюдо для буднего дня.Собсно гря, подводя некий итог, про быстрые рецепты скажу так:1) пасты, всяко-разные.2) кусок мяса-рыбы (вполне успевает приготовиться, пока готовится гарнир и-или салат, чаще - быстрее)3) фарш (приготовленный заранее)4)полуфабрикаты (домашние и не очень).Каши-бутерброды-сосиски в рассчет не берем.Что еще упущено?