Белые, подосиновики и подберезовики. Причем, белые есть довольно больших размеров, шляпки не червивые. Вообще, перед сушкой грибы режут? Те, что маленького размера? Ножки надо чистить?Вот прям с самого начала... У нас плита газовая. Насобирали)))