Посмотрите "Березки" (Мытищинский район), "Подмосковье" (там же). Или соседние области - Владимирскую, Нижегородскую, Ярославскую. Еще вариант - не брать дом отдыха, а "собрать" самостоятельно: взять небольшой уютный город типа Коломны, Мурома или Углича. Снять гостиницу, найти в досягаемости кафе-ресторан, где столоваться, ходить в фитнес-центр или обычный бассейн по абонементу, гулять в парке. При желании раз в 2-3 дня город менять.