Ничего себе "не задело". уже вторые сутки доказываете мне, что кухня в летнем доме - это не кухня, а столовая, да ещё и в каких-то "маленьких аппартаментах". Ещё раз, это не постоянное жильё, это дача, летний доме где-нибудь у озера или у моря. Они обычно небольшие, ну 120-140 квадратов, больше смысла нет. Да, у вас жильёв среднем  побольше, были бы в Европе такие просторы и такие цены, в том числе на обслуживающий персонал  - то тоже жили бы в больших домах. Но квартиры в среднем одинаковы.