Я клафути (тут у кого-то подглядела) делаю без теста, в порционных формочках. Со свежими вишнями или со сливами Презедент - ну просто отвал башки. Главное не запекать сильно.Получаются фрукты в типО запечённом заварном креме.Кста, с ревенем тоже очень душевно.Меня в сезон сосед засыпает ревенем.