Полагаю будет "выкрасить и выбросить" или в прямом смысле не будет "овчинка не стОить выделки". шубу перешить - разве что, но вот тканью покрывать...а смысл? Что МОЖНО сделать - к уже готовой парке сделать что-то вроде поддевки на меху из той шубы, или отделку по всему подолу и воротнику изнутри. И то если в ателье захотят мумукаться с этим.