продолжаю тему пирогов ))сегодня впервые сделала морковно-яблочный пирог ))тесто тоже, что для пирога из предыдущего топа, т.е. бисквитное, но в него добавляем 400гр тертой моркови (2 крупные морковки). тесто получается как сметана по консистенции. перед тем как замесить тесто, режем яблоко (2шт крупных), очистив его от кожуры, только мякоть. посыпаем 1 пакетиком ванильного сахара+корица, перемешиваем руками и пусть стоит, питается ))как тесто готово, то выливаем часть в форму, высыпаем яблоки, заливаем оставшимся тестом и в разогретую духовку 180-200 на 25-30минвкуснятина )))