Корюшку пусть поищут, хотя сезон уже прошел. Во многих кафе/ресторанах ее готовят как сезонное блюдо. Финские товары продаются и в небольших отделах и целыми магазинчиками, но что-то полезное, вкусное и недорогое люди обычно везут сами для себя. Не потащат же Ваши знакомые из Питера бутылку финского Fairy и банку растворимого финского кофе)