Все зависит от вашего личного теплообмена. Я, например, мерзлявая. В июне 2014 года с ребенком и мамой были на Корфу, где-то с 12-13 июня уже не помню точно. Температура воздуха вполне комфортная,  25 градусов была, но часто на небе облака, один день шел мелкий дождик. После 20 июня как-то резко и быстро началась жара  Море опять же, когда мы только приехали было где-то 22-23 градуса. Для меня это прохладная вода. Да заходила, да плавала, но все-таки по моим ощущениям не отказалась бы от воды потеплее градуса на 2.