Глупости. Что значит, ничего не получится? Я, например, на одних желтках в рот не возьму майонез: для меня он слишком жирный, что ли... Делаю на целых яйцах. Всегда выходит типичный покупной майо, я еще и со вкусами изголяюсь, мед добавляю и лимон вместо уксуса. У меня не получается, по-вашему?)))