Вчера делала хек. Срезала филе, разделила на крупные куски, приправила специями для рыбы. Обжарила лук, потом добавила натертую на крупной терке морковку, немного посолила-поперчила. В форму выложила половину лука с морковкой, сверху филе, на него - вторую половину зажарки. Две ст.ложки майонеза размазала по поверхности, сверху тертый сыр. В разогретую духовку на 30 мин.