Нее, я бы не согласилась с тем, что это только привычка."Бей-беги" - адреналин."Ешь, а то потом не будет" - кортизол.Пролактин - накопление запасов, что в общем-то объяснимо - потомство должно быть выкормлено даже если мать голодает.То ли баланс адреналина и кортизола у разных людей разный, то ли чувствительность к этим гормонам, но одни в стрессе вообще не могут есть (я такая, это нифига не привычка, просто еда не лезет, только вода и зеленый чай в моем случае... а те запасы, что есть, начинают с дикой скоростью сгорать), другие не замечают, как вот уже стоят у холодильника и лихорадочно набивают желудок (моя коллега как раз из таких людей, она рассказывала как это бывает).Я, кстати, не смогу "попробовать" зажрать стресс. Если даже удастся насильно что-то впихнуть, белый друг позовет сразу. Пыталась есть, но тошнота накрыла еще в процессе жевания первого же куска. И горло сжалось так, что не проглотишь. Плюнула.Вот втянуться и продолжить голодать уже  вне стресса - да, легко. Это действительно  будет уже что-то типа привычки.А коллега моя ни в жисть не сможет не есть, тоже пробовала.