Общественное место это где наливают, а где готовят - ни разу не общественное. Прямого определения не видел, там все общинно-посконно, но, в общем и целом, общественное место это куда человек может придти без разрешения, без приглашения, без оплаты входа/пребывания и прочее. Кухня к таким местам не относится (так же как туалет для персонала, туалет для гостей можно считать общественным местом)