Однозначно электричество. У газа есть некоторые преимущества, но если среди соседей попадется какая-нибудь бабка с деменцией или вмертвую пьющий алкаш, это нервирует так, что никаких преимуществ уже не надо. Плюс по деньгам невыигрышно. У домов с газовыми плитами тариф на эл-во повышенный, это еще с совеццких времен повелось, но тогда из электроприборов были только лампочки и телевизор, и газ был выгоден даже с повышенным. Сейчас ситуация поменялась, приборов очень много, и где-то в сети мне попадалось сравнение, с газом приходится платить больше. А если вы планируете теплые полы или сушильную машину, которые жрут электричества немерено, то разница может быть весьма существенной.