займитесь аутотренингом: представьте,что у вас болезнь какая-нибудь, например псориаз как у меня, и если вы съедите хоть грамм белой муки, хоть ложку сахара и хоть кусочек картофеля - будете ходить в чешуе. можете, кстати, не париться со всякими диетами, вот исключение только вот этих трех ингредиентов (ну молоко еще) волшебство какое-то. Ешьте все, кроме них, сколько хотите и как хотите, будете красивы.