1. 9-10 лет обычно могут потерпеть, им вынь-да-положь уже не так актуально. Но если вот прям умирает от голода, пусть ест, не объест, поди, праздничный стол 2. Не знаю даже, меня никогда со взрослых застолий не гнали, сидела, слушала, если интересно, если не очень, могла уйти. Вообще детей не гоняю тоже от стола, мол, не для детских ушей, они обычно сами решают для себя - сидеть или уйти.3.Зависит от степени близости к хозяйке  Еесли блюдо экзотическое (например, у меня такой экзотикой будет рыба), гость должен принести ингредиенты с собой. Зажарим, запечем совместно.