За ногу не скажу. Мы первый раз попробовали козлятину пару лет назад на Родосе. Сказать, что это было вкусно - вообще ничего несказать. Но там была не нога, а каре. И козлёночек был ну очень молодой и реально очень свежий.Жарили мясо очень быстро на гриле.