То есть по одному неудачному примеру Вы делаете вывод, что это в принципе не удобно ?  Шторы в загородном доме, да ещё и на кухне вообще не нужны - сейчас лиминацию рамы можно сделать в любой фактуре и цвете, ну может сверху ламбрекен какой наваять, если совсем не живётся без текстиля. Получатся живая картина так сказать. Что касается Вашего примера, то тут все ясно - людям не свойственно признавать свои ошибки в подобных вопросах, как может быть удобно стирать и вывешивать эти занавески еженедельно