Это не совет,это правда жизни.Все салаты во Франции заправляют бальзамическим уксусом,жирных наваристых супов у них нет,все только легкие. Жирную молочку во Франции тоже не едят как вид. Мясо и рыбу обжаривают по минимуму с двух сторон по 5 минут до прожарки медиум рар.