Ваш муж тут совсем не при чем. Опека оформляется на одного супруга с согласия другого, при этом от другого супруга никакие документы, кроме паспорта не требуются. ФЗ 48 об опеке и Постановление 423 об опеке изучите и с ним в опеку, помочь им изучить документы.