про индейку, да забыла )) Про рыбу... раньше они ее оочень любили (я про форель и семгу), я часто делала супчики из них, запекала только в масле, либо чуть поджаривала (даже больше пропаривала) на сковородке. соусы и бальзамики не добавляла )) Надо попробовать и покопаться в рецептах  )) В последнее время видят рыбу и сразу "фу, беее, есть не буду" )) Надо учиться готовить )) и попробовать дорадо )) А вот соленую семгу-форель кушают ))