Алтайский горный сыр не хуже.http://www.kiprino.ru/produktsiya/tverdye-syryКозий твердый тоже есть на рынках. Если не ошибаюсь, из Воронежской области. Около 1500 стоит. Продается головками в толстом слое воска.Я люблю разные сыры. Люблю пробовать новые. Мне не хватает пекорино. Вот он пропал совсем. И аналогов нет.