А вы присмотритесь к этикеткам, чем натуральнее состав, тем продукт дороже. И так везде, во всем мире.  А вы еще времена царя-гороха вспомните. А в каменный век не хотите? На крайняк кто вам мешает самой делать натуральное мороженое, думаю, найти рецепты в интернете не проблема.