Работа в выходные дни так и называется - работа в выходные и праздничные дни. И оплачивается отдельно, дополнительно к зп. Отгулы ваши, если вы их брали в счет отпуска, уменьшили ваш отпуск на кол-во этих отгулов. Но только те отгулы, которые совпадали с вашим графиком 5/2.Если вы брали отгул в воскресенье, то это не отгул, это вы просто не вышли на работу в тот выходной день, и этот выходной день вам просто не должны оплачивать.