в свои 20 лет(когда начала готовить) я тоже многое не могла делать. теперь(мне 29) могу делать очень много чего, неэстетического.  Но вот убить(даже рыбу) до сих пор не смогу.и раков не варю по этой же причине.свинью да, разделывала полностью сама.ну муж только рубил, что покажу. одно мне не удается, это промыть кишки так, чтобы они не воняли. я их и содой и уксусом, а они...фу. отдаю собаке.