Потому что знают два, а то и три языка "по чуть-чуть", но ни одним не владеют в совершенстве, чтобы, допустим,  чётко выразить сложные мысли или чувства. Или даже чтобы понять сложный текст о чем-то "несъедобном". Но таких людей именно поэтому гораздо легче оболванить.