у нас похожая ситуация. Летом  учитель ушла, класс расформировали. Я лично не ходила, но наши активные мамы написали письмо на имя директора с нашими всеми подписями о сохранности класса. И намеком в случае отказа, обратиться в департамент. Итог: класс оставлен, новый учитель найден. Тонкостей не знаю, но в общих чертах так.