1. Племянник двоюродный, потому что он сын двоюродного брата, сын родного брата был бы просто племянником, а вот сын троюродного брата был бы троюродным племянником.2. В русском языке принято говорить не троюродные внуки, а внучатые племянники с добавлением юродности родства.