Если Вы технолог пищевого производства, а муж наладчик оборудования на пищевом производстве, то вот в Москве точно таких специалистов с опытом не хватает. Я думаю, что пищевое производство много где существует и процветает (народ то надо кормить), поэтому если речь про пищ. произ-во, то точно не пропадете