Не поняла вопроса.Если есть тарелка для хлеба - на тарелку. Если нет - на салфетку.Но вообще мой ребенок не ест хлеб, кроме как в виде бутерброда на завтрак.В гостях бутеры не ест, ибо от икры его тошнит, а есть бутер с колбасой - зачем?В гостях надо есть колбасу без хлеба