Если не ошибаюсь,то это масло для салатов. Я,например,не употребляю пахучее подсолнечное масло в салаты много лет,как уехала из России. В салаты употребляю масло из виноградных косточек или оливковое. Не думаю,что жарить на таком масле,хорошая идея. Но,могу быть не права. Полезла в гугл