готовили  оливье с языком - доели вчера, бутики с икрой красной,  креветки с коктейльным соусом.... не пошли - сварила потом  тайскую "похлебку" том-кха, просто замечательно для подпростывшего организьма и после  возлияний)) сырная тарелка с джемом из чили перца, миндалем и кедровыми орешками так же смаковалась ночью и 1го днем. Рулетики из ветчины  с сырной начикой. Холодец из говядины с цыплячьими лапками мама сварила чуток - застыл отлично и очень вкуный. Севрюга г\к и форель слабой соли самолепная)) Десерты: тирамису в порционных креманках и тортик многослойный из коржей на сгущенке. Тирамису без заварных желтков не буду больше делать ибо не вкусно ( Огромное разочарование краб... печалька(( жду ответа от магазина.