Это довольно интересная тема. Со старшим, который аллергичен в куда меньшей степени - я очень мучилась отказами в еде ребенку. Меня накручивали многочисленные бабушки ребенка (их было минимум шестеро, активно участвующих и животрепещущих на тему некормления ребенка). Ребенок ужасно, до хрипов орал при отказе в еде, до сих пор (ему 12) готов на все ради желаемой кока-колы (тут же забывается желание копить на нужный ему гаджет или книгу, все мои запреты, поездки в больницу после аналогичного) и полностью переложил на меня ответственность за свое питание. И спихнуть на него эту ответственность обратно никак у меня не получается. "А ты мне разрешила в прошлый раз это есть!" Да, разрешила, потому что малейший отказ вызывает долгое нудение, бесконечные обиды и обсуждения животрепещущей темы. Или просто потому, что он мастерски нашел момент, когда "да" было сказано автоматически, он в этом мастер.С младшим у меня был чудеснейший аллерголог, давший мне четкое направление движения, и не было бабушек. Ребенок совершенно спокойно относится к фразе "тебе этого нельзя" и в три года совершенно спокойно съедает гарнир, оставляя на тарелке рыбу или сосиску (в саду категорически настаивают на том, что порция должна ребенку выдаться полностью), при том, что отдельные продукты питания уже любимы и запрещаются аллергологом при смене типа аллергии, например, этой весной вылезла реакция, оказавшаяся реакцией на березу и ребенку запретили обожаемую им морковь и яблоки. После недели не особо бурных обсуждений этой темы ребенок смирился и понял, что с полки с детским питанием яблочное пюре ему не светит. Никаких истерик, никакой трагедии. А запрещено младшему куда больше, чем старшему, увы. Так что исходно вопрос отказов все же в голове у матери. И некое понимание обязательности запрета и отсутствие чувства вины за него в этом вопросе очень помогают.Но это так. Оф-топ...