Ой, вы меня озадачили своим вопросом про астры. Летние астры  - это кто???? Это те однолетние - которые высаживают рассадой?  Если рассада ранняя - то и зацветают они рано - летом. Тогда если срезать отцветающие головки, то боковые побеги с бутонами пойдут веселее и успеют зацвести. Однолетним растениям вообще положено удалять отцветающие  соцветия для хорошего дальнейшего цветения.Если имеется в виду группа многолетних астр, цветущая летом - типа астры альпийской, или итальянской, то на итальянской никогда не видела второй волны, а на альпийской - не помню.  Если и были - то отдельные цветочки.