Раз вы отметаете эпатаж и экстравагантность, то костюм. ( вы ведь к этому склоняетесь?) Хорошо пошитый, из дорогой ткани и безупречно сидящий. Туфли соответсвенно, тоже не на микропорке) ну, а рубашка и прочие аксессуары, это уже надо от костюма плясать. Главное: найти костюм. Посмотрите коллекции самых известных дизайнеров и все будет понятно с тенденциями.