Хозяйка права. Она должна иметь возможность в любой момент войти в квартиру (и ключей у нее может быть несколько комплектов, у меня пять от одной квартиры, например). Залив-пожар, вы там никто и разбираться будут с ней, прежде всего. Право собственности, знаете ли. Если не доверяете, покупайте сейф или меняйте квартиру. Храните ценности в банк. ячейке, дома хранить - это всегда плохая идея.