Если есть проблемы со здоровьем, и ребенок при этом вроде бы нормально питается, то форум вряд ли поможет. Ограничивать особо ребенка не в чем, я так понимаю. От одной ложки сахара в день вес сильно не изменится. Возможно, несколько уменьшать порции. Но мы не знаем, сколько ест ребенок.Поскольку 3 раза в неделю у девочки серьезные нагрузки, то в эти дни я бы делала упор на белки. Например, в обед не суп, а мясо/рыба с овощами. Непосредственно перед тренировкой можно съесть фрукт (яблоко или банан), чтобы хватило энергии. Вечером в такие дни лучше тоже что-то белковое, чтобы не ложиться спать на углеводах. Например, творожок нежирный или просто кусок рыбы белой или курица отварная. Но лучше, конечно, что-то более легкое. Вот стакан кисломолочки, например, если сможет воздержаться от полноценного ужина на ночь.А кашу без сахара можно есть совершенно спокойно )))) мы всей семьей едим кашу несладкую. Дело привычки. Еще есть низколактозное молоко. Оно слаще обычного. И жирность есть от 1.5%. Я вообще только такое употребляю. Детям обычное, конечно, но они у меня еще маленькие. Им можно )))А эндокринолог не советовал Вам к диетологу обратиться?