всегда допрашивались. Сначала гражданин - понятой при обыске, досмотре и т.п. А потом его допрашивают в качестве свидетеля по делу. Так же допрашивают в качестве свидетеля сотрудника, изъявшего наркотическое средство.  Если обвиняемый/подозреваемый будет отказываться от факта изъятия у него нарк.средств, то проводятся очные ставки между ним и понятым, между ним и сотрудником. Совершенно стандартная практика.