Тесто как для пиццы (основной рецепт- мука-вода-соль-дрожжи-ол. масло), добавить травы прованса. Еще с мелконарублеными вялеными помидорами или оливками, которые в вкууме почти без жидкости и масла.  Раскатать колбасками тонкими, сплющить, выпечь. Дипы еще вкусно с рисовыми вафлями или с мацой еврейской.