Предложу свой рецепт вкусного печенья а-ля хворост.Это не совсем хворост,но очень похож на вкус,да к тому же безумно вкусное,у меня всегда разлетается оно. Печенье с корицей.(этот рецепт из Баден-Вюрттемберг).Смешать:2 желтка,1яйцо,40гр сахара,1пак. ванильного сахара,40гр сметаны,перемешать венчиком.Постепенно добавить 210гр муки и замесить тесто.Ненадолго оставить,затем раскатать в довольно тонкий пласт и сделать полоски 10*2см и испечь их в разогретом раст. масле(во фритюре).Готовое печенье выложить на бумажную салфетку,чтобы лишний жир стек,затем посыпать смесью сах. пудры(40гр) и корицы(1ч.л.).Рецепт с фото у меня есть в папке "печенье"