Так вы и платите,не зная.Большинство же людей соглашаются оплатить в момент,когда заказывают.А если они заказывают после того,как у них меню забрали,причем не заказывают,а соглашаются на предложение официанта что-то выбрать-то именно что развели!Если чел прочел меню и выбрал чай с лимоном,то зачем ему еще и мяту предлагать,если это за деньги?!Тут логики нет,тогда уже все меню не заказанное еще и в устной форме предлагайте после озвученного заказа ,че уж!