Он от вас хочет уехать, а не в Россию. Ну так предложите ему вариант, что бы он получил образование в Германии, а уже затем уезжал. И пусть поживет в общаге пока, разберется в себе, а там глядишь и повзрослеет. Ему хочется быть взрослым, и это нормально, но вот как это сделать он не знает. Вот и придумал себе эту поездку. Помогите ему выйти из семьи иначе.