извиниться, конечно, должен. и перед вами и перед дочерью. но судя по вашему посту, он всегда не сильно сдержан? ну а тут еще выпил. на самом деле, противно, но не смертельно. вы же знаете его за 16-то лет. если обычно ведет себя как человек и ту вдруг сорвался - простите его. может, напсиховался, вот его прорвало.