10 страниц юридического перевода с русского на иностранный - это минимум 8 часов работы  для профессионального переводчика, специализирующемся именно на переводе юридических документов. для обычного переводчика это от 16 до 24 часов, поскольку  имеет место незнакомая юридическая специфика. а с листа прочесть с иностранного языка  "для общего понимания" - да, это как раз где-то часа два-три.  только это ни разу не перевод.