у меня тоже есть похожий пример. Ни цирроза ни прочего не было. Но, в один "прекрасный" момент, выпив ооооочень хорошо, выпил еще одну, которую нашел в прихожей. Через несколькко часов человека не стало, т.к. в этой бутылке была уксусная эссенция, а он был очень пьяный и влил в себя это, думая, что водку. Эссенция оказалась случайно на видном месте, т.к. за несколько минут до этого приходил соцработник, который просто ее случайно оставил. На следующий день соцработник позвонил, чтобы забрать ее. Не знаю как он живет с этим...Хоть и прямой вины нет...А по второму пункту - если бокал вина каждый день, но человек спокойно проживет без него пару дней-неделю, - ок, все нормално. Но, чаще всего, это все таки уже зависимость. Все начинается с бокала за ужином.