Почему обязательно "травить"?Не знаю как в России, но в Америке и Канаде есть два понятия:1. "Дата когда истекает срок годности продукта" (expiration date)2. "Дата до которой продукт рекомендуется употребить (best before date)Магазины обязаны избавиться от продукта у которго истек либо expiration date либо best before date.Существенная разница между ними: expiration date: производитель не гарантирует, что продукт после expiration date небезопасно употреблять в пищу.best before date: производитель гарантирует оптимальный вкус продукта и содержание витраминов/минералов указанных на упаковке до указанной даты.Например в случае соков, после best before date, содержаие витаминов может начать снижаться. Но они конечно не снизятся существенно за день или даже за неделю после этой даты и конечно сок вполне годен к употреблению после best before даты.Так что, нет ничего ужасного, что магазины будут отдавать продукты с истекшей best before date на благотворительность. Я уверена, что продукты с просроченной expiration date никто реализовывать не будет - это как првило разные продукты для новорожденных, лекарственные препараты и пр.