мои родители виноделы уже много лет. вино делают только из винограда. а из слив, малины, вишни делают ликеры - наливки. рецепты непростые, времени и сил уходит очень много.автор, поищите подходящий рецепт к вашему составу для ягодного ликера, не будет у вас вина из того, что вы написали.