никто и не пугает. у вас какой-то свой способ, вам лучше знать."Пока клопсы в бульоне варятся": один из компонентов данного соуса к клопса - этот самый бульон.Для начала нужно 15 минут проварить в воде луковицу, лавровый лист, пимент и прочие приправы. Это все извлечь. Потом туда добавить каперсы и жидкость от них. Потом варить на самом малом огне клопсы в этой воде. Потом вытащить клопсы, бульон процедить (!) и использовать для приготовления соуса для клопсов. Потом в этом соусе потомить клопсы.То есть, одновременно готовить клопсы и соус не получится ну никак.Все приготовление состоит из 3 этапов: клопсы - их варка - соус.+ Картофель.Вот рецепт: 45 приготовление + 40 минут варка 1,5 часа готовки - это мало?ZubereitungArbeitszeit: ca. 45 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: ca. 754 kcalhttp://www.chefkoch.de/rezepte/1998981323763212/Koenigsberger-Klopse.html