А если ребенку положить много каши, он ее съест? У моего временами просыпается "жадность", типа хочу в тарелке много. Настаиваю, что вот сейчас поел, минут 5-10 подождем, если еще захочет, положу еще. Часто бывает, что когда еда уляжется, он и не хочет больше.С хлебом да, засада полная. Стараюсь не покупать хлеб в привычном виде. Раз в неделю багет. Если мне хочется хлеба, беру что-то типа цельнозернового, ребенок его не ест.А какой возраст ребенка? Моему уже 7 исполнилось, потому разумно объясняю, что мы не можем хомячить все подряд в любых количествах. Капризы бывают, но уже все же понимает, что не от жадности моей такие ограничения.