Мясо ищите фермерское,        потому что в супермаркетах    оно обработанное, чтобы не заветривалось.   Магазины Филейный ряд - брала на  пробу, не понравилось, скорее всего   там импортное.  Мяснов - не знаю откуда,  знакомая покупает,   оно какое то сладкое и     странное.Покупаю уже   лет 12 в  одном месте, на рынке.