Я ем и фуагру, и устриц, и много чего умею готовить. Но курицу с ананасом тоже не стану готовить,  это что-то из китайской кухни. Кстати, китайцы очень многое не могут есть - сырые овощи совсем не могут есть, сыры не понимают. Мясо готовят - уваривают с крахмалом. И ананас туда, ага. Для них французская кухня, и тем более итальянская   - непонятна и не вкусна.