а что за сырки вы брали раньше по 40?! из приличных и с хорошим составом я знаю только Александров, так они и сейчас 30-35 в зависимости от магазина. Но за 12 - это вообще не сырок, лучше творог купить натуральный и намешать в него что-нибудь, будет и вкуснее, и полезнее