Ну вот есть люди, которым вкусно именно так и никак иначе. И это происходит почему-то именно с борщом. Если другие с едой, а конкретно- супами,  еще могут претерпеть, то этот ну никак. От того и темы всегда горячие с этим борщом. То зажарка, то пережарка, то с соком лимона, то с уксусом, то с пастой, то с помидорами, то рыжий, то свекольный, то с чесноком, то без. А на выходе очень тяжелый насыщенный горячий суп со множеством пережаренных овощей и, как правило, на тяжелом мясном или жители птичьем бульоне. И я разлюбила его вообще. Даже странно такое сообщать.