Блин.... Я уже не знаю, кому верить Это будет мой первый в жизни холодец. Мама готовит невкусный (но это тайна недайбох ей об этом сказать), а остальные знакомые вообще его не готовят. Так-что приму к сведению все советы данного топа и сварганю что-то своё.А сколько часов вы варите и какой объем кастрюли?