А майонез то чем провинился? Вы хоть чуть-чуть представляете из чего его делают? Подсолнечное масло да яица, сахар туда добавляют, но 2% сахара это меньше, чем в любой морковке (12-14% сахара). Так что литр майонеза содержит столько же сахара, сколько и 200 грамм морковки.