Пансионат - это и есть дом отдыха. То есть нечто среднее между базой отдыха и санаторием - лечения нет (или меньше его, чем в санатории), условия проживание поцивильнее, чем на базе. Больше развлечений - дискотеки, мероприятия всякие, экскурсии и т.п.