Сама училась на Мальте месяц, май, погода была великолепная, купались, загорали, жила в семье, где мама была англичанка, а папа мальтиец. Училась утром по 4 часа, в группе кроме меня русских не было, подружилась с полькой, норвежкой и немцем, вместе брали машину на прокат, ездили на экскурсии. Учитель очень хороший был, из Шотландии, вечерами практиковались в баре за кружкой пива в разговорном английском. Мой результат - прошло 10 лет, я могу свободно выражать свои мысли на английском, уровень упал, конечно, но уверенность в том, что можешь всегда и везде заговорить, спросить, обьяснить - осталась. Подруга отправляла дочь на Мальту, сама снимала гостиницу и отдыхала рядом. Чтобы под присмотром дитё было. Я ездила в 29 лет, поэтому мой опыт тут вряд ли поможет Вам. Чтобы меньше русских было, думаю, надо ехать не в летние месяцы.