на перепады в защитной силе лето\зима влияют огромное количество факторов. От освещенности до специфики питания. Конечно, последнее звено куда все упрется - специфика иммунного ответа. И железо, и сахар и все остальное упирается туда. Одним обследованием к сожалению не обойтись. И всегда насущный вопрос - а стоит ли делать кучу исследований? Ведь обычно с возрастом все устаканивается. Или поддерживать искусственно состояние иммунитета самыми разными способами - витамины, арбидолы, гомеопатия, фаги и прочее-прочее-прочее. Это не что иное - как определенное психическое воздействие, пусть и через родителей, которое в определенном количестве случаев несколько мобилизует защиту. Каждый ищет и находит свое. Так что у Вас есть 2 выхода - или работать с заинтересованным педиатром ( если найдете такого), который шаг за шагом будет приближаться к уровню сбоя, что же там происходит зимой... + надо успеть  в сезон и чтобы ребенок не перерос. Или начать делать что-то, невзирая на обследования - типа разумный спорт, закаливание, режим, питание. Ну или на худой конец - витамины ( гомеопатия, противовирусные - я не почитатель, но и не противник при многих состояниях - если помогает - на здоровье).Но на железо обратите внимание - если я говорил ранее - значит были подозрения... С оказией сдайте тройку, которую я писал выше