Потому что никто кроме самого "болящего" помочь спивающемуся не в силах.Я знаю два метода помощи извне:стрессовый - человек пойман в момент недопустимого поведения и ему моет мозг тот, от которого его образ  жизни хоть как-то зависит.и постоянный - когда болезного непрерывно контролируют, лечат.Второй часто ведет в тупик, создаётся созависимость помощника.А первый не всегда срабатывает на всю жизнь.