Скажу про Ставрополь и вообще Ставропольский край. Конечно сезонные овощи-фрукты очень вкусные и дешевле. Нет проблем купить домашнюю молочку( покупаем у "знакомой" коровы отличный творог по 200 руб, парное молоко-60,  сыр-250). Домашняя свинина-300, баранина-250-300.  Такси действительно выходит 100-150 руб. Маникюр с покрытием лаком (орли, опи)- 300 руб. Детей стригу-200-300 руб. Это в обычных салонах. Есть и пафосные заведения, ценник другой. Есть симпатичные заведения, выпить кофе и съесть свежую пироженку в кондитерской в центре города можно за 100-150 руб., а можно и гораздо дороже. Вот и все что дешево. Остальные продукты,  бакалея- все в тех же сетях что и в Москве. Но на Еве зарплата 50 тыс- нищеброд, ни в одной провинции так не скажут, это считается приличным доходом.