"2ну а вам советую: а) читать то, что вам незабаненой гугл рассказывает б) выбросить ваш сыр в котором есть тот "может даже безопасный" затвердитель.  - "  если Вы внимательно читаете этикетки (а я это делаю всегда и везде), то стабилизаторы и загустители есть даже в европейских сырах. "с) перестать доказывать всем, что европейские сыры г*но , а российские - супер "   - дайте ссылку на мой пост, где я это доказывала.   Или опять? просто попиzдеть? )