без высказываний по поводу конкретной ситуации, НО. 3 часа без перерывов для детей, зря потраченное время и переутомление.Известно что " процесс умственного труда должен быть ритмичным, с регулярным чередованием рабо­ты и отдыха (1,5 - 2 часа работы, 5-10 минут активного отдыха), что обес­печит меньшую утомляемость и большую производительность.".  Так же известно, что дети сами по себе или просто отключаются или будут сидеть от и до, и не только из за того, что еще не умеют управлять собойполностью, знать когда им надо переключится, а так же из за разных видов страха : пропустить, помешать, показаться слабым, перед родительскими обвинениями в плохойработоспособности или  другие, ну так далее. Именно потому пауза, минимум раз в 60 минут для всех  должна быть объявлена учителем, а не возлагаться на отдельного ребенка ответственность. Так что подход 3 часа без перерыва и смены деятельности, равнозначны не только неусвоением информации на достаточном уровне, но и переутомление, а значит болезнями.