Потому что при позе по-турецки (портного) ось суставов так смещается, что сидят на копчике, округляя поясничный отдел, а за ним уже и грудной вперед наклоняется. А лягушкой наоборот- таз наклоняется и с копчика встают, сидят на "седалищных отростках", нижних краях тазовых костей.