А почему ей не дать ваши ключи? Допустим, пока она в коляске. Мой уже полтора года возит мои ключи в руках. У таких детей очень лабильная нервная система, через 10 минут эти ключи уже можно будет забрать без воплей. Правда, да, придется следить, чтобы она их не выкинула сама. Ножи. Дать тупой нож, такой же как ваш. Убрать ножи и не доставать при ней. Запретить, да. Но только ножи. С коляской сложнее. Вам принципиально катить ее туда, куда она не хочет? У вас много важных дел на время прогулки всегда? Это было то, с чем мне сложно было справиться - у меня старший ребенок и у него куча дел. Да, в коляске ребенок мог орать. Ну и пусть орет, везти его от этого сложнее не становится. Но, опять же, только когда мы со старшим. Все остальное время - мне что, принципиально везти его в парк, когда он хочет на грязную площадку у дома? Пусть едет туда, куда его душенька просит.Вы понимаете, это все мелочи. Самое главное - сбросить напряжение от ваших бесконечных истерик и конфликтов. Нормализовать режим дня. Показать ребенка неврологу. Избегать истерик. Не винить себя за то, что они все же случаются (но все же стараться снизить их количество до приемлемого для вас количества) - ребенку нужно ИНОГДА поплакать и сбросить напряжение, это совершенно нормально. И осознать, что у вас такая девочка, другой она не будет - и ваша жизнь должна быть приятной и хорошей с ней, а не вопреки ей... И самое главное - запоминайте мантру "это пройдет".  Вы - хорошая мать и она вас любит.Кстати, бабушки там не нагнетают случайно? Они это дело мастерски умеют делать...