Мы в Австралии, я живу тут с 9 лет. Тут супы не едят вообще. И мы не едим. Никаких проблем с желудком нет. Муж местный, первые блюда это максимум крем-суп из шампиньонов и томатный, холодный. Местные врачи услыхав про такие боюда, делают глаза круглыми. А зачем? Больше вреда, чем мнимой пользы. Другой момент дело вкуса. Кому-то нравится.