Спасибо! Замок Гросс-Рооп, это изначально был замок баронов фон Розенов Гросс-Роопов. Туда точно едем .Вот и я помню, что латышская кухня - это горох, с беконом и сметаной, еще маринованый огурец прилагался , а такая штука десертная похожа на застывший крем, иногда с фруктами, там еще сохранился? И как все таки называется....