Я сейчас тоже ни за что не буду готовить в отпуске. Но когда ребенок был дошкольного возраста и ел далеко не всё, что давалось в отеле, брала номер с кухней как миленькая и другой даже не рассматривала. Так что "всегда" и "ни за что" понятия относительные и временные.