Да, про специальные зимние сорта написала. Их еще и выращивают тщательно, ветви нужно подпирать, укрывать от града и сильного дождя. Собирают каждое яблоко только руками, в тканевых перчатках, чтобы не повредить кожуру. Потом каждое яблоко в бумажку заворачивают, в ящики и в погреб. Это традиционный экологичный способ. У меня бабушка так яблоки хранила во времена СССР. И уж конечно такие яблоки дешево продавать не будут, а тем более даром отдавать. Дураков нет