спросила у соседки пропорции. Она делает так: 0,5 л кефира на полведра воды. Этим раствором опрыскивать  листья крыжовника и смородины при появлении первых признаков мучнистой росы. Потом  повторить еще 2-3 раза с интервалом в неск. дней.Кефир  должен быть  кислым.т.е."настоявшимся", 3х дневным.