сок...И жир, да...Ибо совсем постная говядина - это невкусно...В духовке мы запекаем мясо...а потом немного на гриле "доводим" (чтобы корочка была)Но это не 5 минут10 минут - это грудку куриную, тонкими полосками...припустить в масле с заранее обжаренными в нем чесночинами (их потом вынуть)... потом залить сливками... потом шпинату и прочей зелени туда добавить...еще пять минут - и всей этой радостью полить заранее сваренные спагетти))Но это тоже все-таки не 5 минут.  А все полчаса (с учетом мытья и обсушивания шпината...и проч.)