это как спросить "какое образование нужно, чтобы работать начальником/директором"?Разное там у всех образование, часто  никакого отношения к ТВ не имеющее. Режиссеров вообще готовят во ВГИКе и еще каких-то ВУЗах, к кино относящихся, на режиссерских отделениях. Но даже если вы режиссер - попасть туда, куда вы хотите, будет почти нереально. Продюссеры - отдельная тема))) На тв вообще много "случайных" людей.