Автор, езжайте с детьми. Есть досуговые центры при всех отелях для малышей. Будут на часик оставлять младшую и выгуливать старшую, а потом все вместе. Ну оставьте мужа в покое. Ну не нравится ему, что ж? А у меня другое : муж любит пляж, а путешествия с пробегом по музеям и новым странам - нет; а я наоборот. Приспособились.  Ездим порознь,  кому куда интересно. Я на 3-4 дня в новую страну + музеи + шоппинг ( одна, с кем-то из детей или со всеми детьми), а он на неделю к своей маме, которая на море живет. Всем все нормально.