вот только вчера сама задавалась этим вопросом. дружественный опрос остановил меня на варианте свежие ягоды + апельсин + сахар в соотношений 1:1 к полученной смеси. ягоды и апельсины с кожурой через мясорубку. потом блендером до растворения сахара.в банки и в холодильник. но я, пожалуй, не рискну в холодильник, а вот слить в полторашки, заморозить и потом кружочками нарезать зимой к чаю - эт да....