Без сроков, наверное, выиграть 1-ый суд будет сложно. Т.к. фактически получается, что Вы дали деньги хоть на 100 лет...Лучше бы с сестрой все же договориться, иначе это все будет тянуться долго...А сейчас можно попробовать, чтобы Ваш муж пошел с ней поговорить и  сестра опять  скажет, что вернет деньги.... Тогда пусть он попросит ее подписать новую расписку, где она будет возвращать ВСЮ сумму, допустим, через месяц (Наверное, она подписывать не будет, но вдруг подпишет?). По истечении этого месяца опять с сестрой встретиться и попросит вернуть сумму, если она откажется, шлите ей официальную претензию с уведомлением по почте, где будут стоять Ваши условия возврата (куда и как именно),СРОК ИСПОЛНЕНИЯ и что оставляете за собой право решать вопрос в суде. Через месяц после отправки претензии можно обращаться в суд. Только если у нее нет денег (на счетах), она фактически может Вам их отдавать как какой-то процент от з\п еще много лет...Если же расписки со сроком у Вас не будет. То, наверное, в одном суде надо будет устанавливать срок по данной расписке. Т.к. фактически расписки могут заключаться на любой срок. А далее, если в этот срок она не вернет деньги, выходить на еще один суд и уже взыскивать эти деньги. Все ИМХО, но я не юрист.Надеюсь, это Вам поможет... Там тоже говорят, что должен быть срок.http://obrazetsblanka.my1.ru/publ/uregulirovanie_sporov/pretenzija_po_dolgovoj_raspiske_obrazec/5-1-0-455