А парень в детдоме рос? Маму у плиты никогда не видел? У меня 2 сыновей, причем один с умственной отсталостью. К 10-12 годам вполне были в состоянии сварить макароны-пельмени-овощную смесь. Нет, они это делают раз в полгода, когда сильно приспичит, но МОГУТ, при желании. Я думаю, если парень даже в институт поступил, то точно сообразительнее, чем ребенок с ЗПР.