Я знала одну вегетарианку, мы вместе работали - она индийка-Хинди, им религия запрещает мясо есть.Она рассказывала, что в детстве еще в Индии была очень худая, анемичная и болезненная, врачи опасались за ее жизнь и в один прекрасный день, врач сказал ее маме - если хотите, чтобы ваша дочь осталась жить, давайте ей хотя бы яйца, если не можете давать мясо. В общем, ее мама начала потихньку, втайне от родни вводить в рацион ежедневно яйца (до мяса они не опустились   ), но здрорвье девочки уличшилось после этого. Уже во взрослом возрасте она сама снова отказалась от яиц, но говорит что яйца спасли ей жизнь.