судя по вопросу Вы не в теме про молоко, молоко с молочной кухни, длительного срока хранения, у меня сейчас такое молоко сроком до 31.09.2015г. нормально храниться при комнатной температуре, если конечно у Вас дома не "Ташкент", за год получения молока никакого нарекания по поводу хранения не было, хотя особо и не храню, т.к. чаще молоко продаю и забирают как правило в день получения