Отвяжитесь от ребенка. Она ест. Ставьте перед ней тарелку с едой, той, что готовите всей семье (исключая то, к чему у ребенка отвращение). Захочет есть - поест. Готовьте котлеты, блинчики с мясом, запеканки (из них сложнее выковыривать мясо). Не давайте засиживаться за столом. И прекратите охать. Откуда вы знаете, что "съела только бульон", она через ситечко суп процедила? На завтрак никакого хлеба с маслом, все сели есть кашу - и ей дали кашу (омлет, сырники, блинчики с творогом и т.д.), хочет - пусть ест, не хочет - свободна. Не забывайте поддерживать физическую активность, часто в жару дети не гуляют, а если целый день в куклы на кровати играть - откуда желание есть будет.И самое главное - ребенок завтракал, обедал, полдникал и собирается ужинать. Чего вы квохчете, что она НИЧЕГО НЕ ЕЛА?