Там рецепт не из интернета, а из какой-то случайной газетки из девяностых. Делается два теста - мука с водой и мука с маргарином (само собой, в моем варианте - это сливочное масло). Потом мука с водой раскатывается в пласт, внутрь заворачивается мука с маслом. И уже этот бутерброд раскатывается, скручивается в рулет и снова раскатывается. Получается достаточно сухое "пельменное" слоеное тесто, которое с нежирным заварным кремом представляет собой нечто невообразимо вкусное для меня. На классический Наполеон, конечно, не тянет. А уж для любителей Наполеона с маслом это будет не особо вкусно.