разберитесь с самым основным - с разницей прописки и собственности на жилье.если квартира была приватизирована до рождения старших детей, то собственности у них там нет, только постоянная регистрация=прописка. она влияет только на то, что при наследовании - если таковое случится - они не будут платить налог за свои доли. Но ничего больше она им не дает.Маткапитал  - если используете, то доли выделите всем детям и себе, про папу своего младшего ребенка уточняйте в пенсионном фонде - если брак не зарегистрирован, но он вписан в свидетельство о рождении -  должны ли вы выделять долю и ему тоже. Приватизацию на себя и детей квартиры, где сейчас прописаны - это хороший вариант, и если пропишите к себе старших - то квартира будет почти вся целиком ваша, можете у отца долю выкупить - и будет вся ваша.