Очень вкусный чечевичный суп. Из красной быстроразваривающейся. В воке обжариваю лук, потом туда морковь, потом фарш. Ложкой раздалбываю-разминаю, чтоб крупных комков не было. Минут 10 обжаривается. Можно по желанию добавить тертый помидор, чеснок. Заливаете водой (или бульоном). После закипания засыпаете красную чечевицу. Варится она быстро. Я люблю, чтоб вообще она разошлась.Варю минут 15-20. Очень вкусно