Из связанного с верой приходит в голову только икона, католическая или та, которая почитается у всех христиан. Святой, которая покровительствует семье, любви и т.п. Если вы знаете, какие у них есть околокатолические традиции, может быть что-то связанное с ними?Еще идеиhttp://olin.su/products/podsvechnik-pozolota-serebro-64537или какое-нибудь изделие "в дом" с позолотой, эмалью, промысел народный какой. Как самый недорогой вариант, ситечко для чая типа такого http://www.bestwatch.ru/images/Russkie%20Samocvety/big/27076RS.jpgили изделие ломоносовского фарфорового завода, не посуду, у них много чего есть для подарка.Еще погуглите эмалево-филигранные изделия и камнерезная пластика - не католически, но точно символически, для свадьбы.