У меня прямо противоположные наблюдения - меняются многие и во многом, естественно не целиком, а определенные манеры поведения. Особенно дети. Пожилые сложнее всего. Ну а в чем не меняются - то можно просто принять, если человек в целом дорог, и изменить уже свое поведение так, чтобы не раниться об острые углы этого человека.