Раз в две-три недели закупаю бакалею, соки-воды, мороженные и консервированные морепродукты и долгоиграющие овощи-фрукты (морковь, свекла, картошка, яблоки) Раз в неделю яйца, йогурты и сыр. Иногда скопом беру мясо\фарш и замораживаю фрикадельки, нагетсы, фаршированные перцы - выручают в авралах. А остальное - за хлебом же все равно же надо "раз в пару дней забежать", поэтому в этом забеге хватаются свежее молоко и производные, свежие овощи-фрукты и "белок". Молокопродукция в семье литрами не пьется, так что пара бутылей - не обременительно, хотя можно было бы и раз месяц брать упаковками какое-нибудь ультрапастеризованное, мы не загоняемся особо на тему молочка "из-под коровки".Готовлю: утром каши или омлет, реже блины. Обед -  суп, салат, кусок рыбы или курицы, ужин - паста, плов/ризотто, рагу овощное или тот же салат с куском мяса или котлетами.  Покупаю, например, раз в два дня рыбу, курицу и кусок говядины. Пускаю рыбу в тот же день на обед, курицу на суп на два дня+ второе на вечер или на следующий обед, половину говядины в фарш для болонезе на ужин, другую запекаю. В холодильнике есть нулевая зона, так что разрешаю охлажденному мясу погнить там еще сутки, иначе каждый день бы пришлось за ним ходить. Семья 4 человека. Экономия была бы существенней, если бы закупала мясо раз в месяц и морозила. Припрет  - так и буду делать.