Не надо сравнивать частный сад и государственный. В государственном саду продукты готовят строго по меню, продукты привозят строго по нормативам и на заявленное количество детей, хранить остатки запрещено. У нас тоже повар очень вкусно готовит, печет пирожки и ватрушки, очень приятный и добрый мужчина. Но у него просто нет лишней морковки, особенно если каким-либо родителям трудно за 1-2 дня предупредить о выходе ребенка после болезни (питание на такого ребенка не заказано), у него в таких случаях каждый кусочек моркови на счету, чтобы не уменьшать порции всем детям.