Вариантов масса,с заливкой не единственный,каждый выбирает тот,который ему больше нравится.Я только об этом,если что.Автор спросил о ВАРИАНТАХ.Мне вот такой стиль сейчас ближе,чем с заливкой.Но,я его никому не навязываю абсолютно.Я лишь о том,что заливки эти не единственный вариант для фиксации ягод-фруктов и тэ дэ.Хотя да,в начале двухтысячных годов они были очень популярны,особенно для украшения тартов..