Какой-то бред вы пишите. Я понимаю что при малолетних такой формат встреч не приемлем, потому что нужен контроль. Но вот мы собираемся на ДР у подружки дочери лет с 8-ми. Детский стол отдельно, взрослый отдельно. Мама ее наготавливает как на свадьбу, там при желании не напьешься. Сидим с мамами, болтаем, коньячок попиваем. Никто не нажирается, все тихо-мирно. Просто если вы никогда не видели культурных встреч со спиртным, то вас понять можно. А вообще культура пития и таких вот посиделок с друзьями с детства прививается. И никаких "побухать" и "нажраться" потом не будет.