Я делаю чаще всего сама. Если те, что в учебниках, то действительно это никакие не проекты, одно название.  И их частенько задают, например, со вторника на четверг. Ребенок про них вспомнить не успевает. Иногда он что-то пишет или рисует сам, я только сканирую и выкладываю потом. Умиляют задания, типа работа в команде, работа с одноклассниками, собери материал, оцени свою  работу, устройте праздник-презентацию, позовите взрослых.)))) Такое действительно должно быть пару раз в год, а не пяток за два месяца как у нас.