Это неверно. Дата увольнения будет именно датой увольнения, указанной в приказе и в трудовой книжке. На дату выдачи трудовой книжки она не переносится. А вынужденный прогул - да, оплачивается с момента увольнения по дату выдачи трудовой книжки работнику или его доверенному лицу (или по дату отправки тк почтой по заявлению работника), если работодатель не позаботился уведомить работника о необходимости получить свою трудовую книжку.