вы ничего не понимаете в высокой кулинарии))))Нет, я конечно могу себе представить язык отварной к нему подать конфетюр из лука .. думаю что аже вкусно.. Но то что предлагается.. это .. не для меня я не понимаю высокую кулинарию.. 80хлет. Человек во все сует лук, черный перец и не понимает как это мясо с мускатным орехомоно же с луком чистого вкуса только может быть))