Главное отличие - при стенозе гортани одышка инспираторная, т.е. затруднен вдох. При бронхоспазме одышка экспираторная - затруднен выдох. Поверьте, скорая стеноз гортани дифференцирует легко (как впрочем и не медики, которые хоть раз видели стеноз у ребенка ).