Теоретически доминирует, но многих видела - папа или мама  кареглазые - ребенок  голубоглазый.  В нашей семье  (у моих братьев и сестер) наши   дети все с одинаковым  фамильным синим цветом глаз, не взирая на цвет глаз второго родителя.