Автор имеет в виду сходство снежных куч с брустверами: и то, и то - препятствия в виде насыпей, которые приходится преодолевать. Вам действительно совершенно неизвестно понятие метафоры и не понятно, почему автор употребила именно это слово, или вы просто доебаться решили?