Мозги обжаренные, панированные в сухарях - это ж прелесть что такое!Бульон из куриных лап - очень вкусно .Вымя не просто не любим, а в принципе не едим.Зато у нас семейное любимейшее блюдо - это почки тушеные со сметаной и соленым огурцом. Мои домочадцы душу продадут за мозги и почки .