Мне кажется, вам нужно заказать остекление в обычной компании, занимающейся окнами. Нам застеклили где-то тысяч за 30, но там нормальные двухкамерные стеклопакеты. Можно раздвижные пластиковые заказать, они холоднее, конечно, но удобные и красивые, да и дешевле наверное. А уж обшить - вообще плевое дело! Мы сами обшивали, один балкон вагонкой, другой панелями МДФ. В крайнем случае, наймете лучше отдельно на обшивку, материалы сами купите, должно дешевле выйти.