В небольшую пиалу выдавливаю через пресс пару зубчиков чеснока, наливаю немного бульона, в котором варились пельмени, потом выкладываю пельмени на отдельную тарелку и макаю их в пиалу с чесночным бульоном. Очень вкусно. Только из дома потом не выйти))).Если надо куда-то из дома выходить, то ем  со сливочным маслом и черным перцем. Со сметаной не люблю.