Я как-то считаю,что реакция мамы должна быть естесственной. В такой ситуации я бы рассердилась и оставила визжать одну - в ванне..или в комнате - чтобы мне не мешала. В магазине - просто немедленно покинуть магазин без покупок и выговаривать негатив ребенку всю дорогу до дома.