Если говорить серьезно, есть два аспекта. В РФ принимается примат ГК в судебных разбирательствах. То есть если статьи вашего договора противоречат ГК РФ, то в случае судебного разбирательства суд, скорее всего, признает  эти пункты ничтожными. Однако мало кто из арендаторов-арендодателей идет в суд. Поэтому этот аспект касается скорее фиксирования договоренностей и отсутствия недопонимания - все, что не зафиксировано, люди имеют право (и моральное в том числе) трактовать строго по закону.