у меня всегда одна основа.морковь брусочками, лук полукольцами, болгарский перец соломкой.а там уж креветки, говядина или курицанемного кунжутного масла и обжарить морковь, лук, потом мясо, потом перец, потом соевый соус, жареный кунжкут и лапша отваренная.