Э...для начала кушать МЕНЬШЕ.  Вы не представляете, насколько благодарен бывает желудок "количественной разгрузке". Потом даже можно будет то, что нельзя - если немного и "вместо того". А пока - готовые диеты есть - ищете в гугле "диеты при повышенной кислотности". Только см. первую фразу.