Не только в этом. Профи нужно еще и нереальные усилия приложить, куча времени, "витамины". Наесть вес в разы проще. Оба варианта - крайности, оба варианта к здоровью имеют не очень много отношения. Оба варианта среднестатистическому представителю популяции не нравятся.