Спасибо. что значит "печенье получается не затянутым"?На кг творога всего по 200 г маргарина и муки - это оно у вас сильно творожное получается, да?  В стандартном рецепте на полкило творога 200 г масла. Тесто у вас раскатывается скалкой при этом? Какой маргарин используете?