Как быстро она найдёт себе такую же работу? У Вас на неё получается нет рычагов давления, дальше будет хуже. Наказывайте рублем за опоздание, хамство и т.д. Но будьте готовы искать замену или ничего не делайте и терпите. Такие могут и к другому работодателю свалить с клиентской базой и прочим.