Просто во Франции ( как и в Англии )  существовали и существуют столетиями пансионы, где правила не изменились с 1650 года. И до сих пор пансионы есть при католических школах. И до сих пор живы эти люди, они учат младшее поколение. В России знаю только одну свою родственницу, у которой была няня и ее воспитывала бабушка-дворянка, но даме 80 лет. Что не мешает, абсолютно не мешает и говорить и совершать совершенно ужасные вещи и дома и при друзьях, к примеру и иметь гигантские тараканы в голове.