Я думаю, там имелись в виду деньги, которые, возможно, будут давать вместо талонов (я ж не знаю, какую они систему выберут). Возможен вариант не талонов, а какой-то суммы в месяц, например, 5 тыс. на питание, не потратил на еду - они сгорели, возможно так. Хотя интересно, как они будут отслеживать, что именно на еду?