10 минут - это длительное приготовление? вы смеетесь?самое минимальное время для приготовляения любой крупы - 20 минут. это уже время укороченное, а крупа уже обработанная. для необработанной - это время и до часу и до двух вырастает.если хотите хоть минимально натуральную крупу есть, смотрите, чтобы время приготовления было не менее 20 минут.