Сейчас пользуюсь керамикой.Делаем только сырное фондю.До этого была чугунная. Керамика мне нравится больше.Ухаживать за ней удобнее,можно разогревать в микроволновой печи и на плите,хорошо моется в посудомойке,температуру нужную держит отлично при помощи горелки.В наборе;сама фондюшница,подставка,горелка и вилочки.Чугунная у нас была без эмали - не нравилась именно в обслуживании - мыть только вручную,греть только на плите.