Ваше  воинственное отношение к алкоголю я знаю, спорить с вами мне лень, обсуждать возможности моего желудка тем более не стану.  Просто    скажу. Стакан водки залпом без закуски - много.   250 грамм водки - это 5  стопок. Размеренно, под горячий ужин и соответствующую закуску для здорового мужчины неалкаша -  нормально, чтобы не дуреть и не доматываться до детей.  Если дуреет и ведет себя как чмо - повод задуматься  даааааааааавно.