Если не секрет где в Европе???Хамон - это гламурно для белых масквичек. По всей Гейвропе этот хамон называется крестьянской ветчиной. И жрут его нипадецки везде. В нашей деревне даже есть соППственный заводик. Деревня - 17 тыщ населения со всеми коровами. И таки да, свой "хамон" ваяем... Не хуже, между прочим, чем Сан Даниеле. Но ни у кого не шевильнёца ни одна извилана назввать ЭТО хамоном.