Если, как написали выше, цоколь у Метода http://eva.ru/topic/28/3425129.htm?messageId=92354923 возможен 10.5см, то не вижу проблем - делаете верхний край розеток на 10см от чистого пола, длаете цоколь 10.5см. У нас не Метод и цоколь 11см, розетки ПММ, измельчителя, варочной сделаны таким образом; розетки духовки и микроволновки ЗА этими приборами (есть приличный зазор между задней стенкой приборов и стеной); розетка вытяжки ЗА декоративным кожухом, закрывающим воздуховод вытяжки.