Эклеры по ГОСТу  рецепт тестаhttp://chadeyka.livejournal.com/213939.htmlЗакусочные профитролиhttp://kamelena.ru/recipe/Zakusochnye-profitroli/Альтернативу поищите тут:Дом  ●  Рецепты  ●  посоветуйте холодные закуски на праздничный стол  http://eva.ru/topic/24/3466782.htm