Мы делаем типа цукаты из груш. Крупные дольки отвариваем в сиропе, несколько раз доводя до кипения и выключая. Потом процеживаем от сиропа, дольки выкладываем в сушилку на пергамент. Потом перекладываем в контейнер,  слегка пересыпали сахарной пудрой.Жаль, но долго это лакомство не живет,  дети съедают очень быстро вместо конфет.