Не расстраивайтесь - просто действительно сильно не повезло с погодой. На теплицу конечно надо ставить автоматику на открывание- закрывание. Лучше бы вы ее оставляли открытой.  И незагущенные посадки.  Мы уже неделю назад первые красные помидоры  с куста ели с мартовской рассады. Обычно начинаем есть с 1-6 июля. Т.е. отставание на две недели. Сорванные помидоры раньше вроде прополаскивали, то ли в солевом растворе, то ли в содовом - поищите в сети рецепт. Поверхность помидор покрывается тонкой пленкой и гриб не распространяется (если конечно не успел внедрится в ткани плода. и ещё раз - у нас зона рискованного земледелия)))) Надо привыкать к неудачам.