У нас вторая схема (как у вашего старшего) с нашим старшим не слишком сработала  Через неделю-две запросто могла возникнуть ситуация после очередных выходных,  типа "мамочка, у меня не осталось денег на транспорт, или на еду, может добавишь?" Или к следующим выходным: "мамулечка, я так хочу в кино (к примеру)... а денег уже нет... Ты не добавишь?" Я, конечно, могла и не дать, он бы не обидился и не требовал... но самой жалко... возможности есть, сын не наглеет... В итоге все же раз в неделю выдавала, иногда на выходные могла подкинуть "на кино", но не много, а так, чтоб все же "недельные" не тратил бездумно.