у нас нет права выбора ни у кого (у платников тоже). Про столы не поняла - стоЯт отдельно или стОят отдельно? У вас платники еще и перемену могут выбрать, когда покушать? Обеды делит сам ИП. От школы зависит выбор ИП, менять или не менять ИП школа может решить, но вот хочет ли администрация с этим связываться.....По дотациям, конечно, вопросов к школе нет, это государство регулирует.