Второй пример  "как правильно" - обои только в торце. Вообще есть еще понятие уместности. Если это приватный холл перед спальнями - обои уместны. Часто вместо обоев на потолке - в спальнях затягивают потолок тканью-компаньоном, получают таким образом своеобразную "шкатулку". Но это, повторюсь, уместно лишь в приватных зонах. Если это общий холл - нет. Скорее окрашенные стены/дерево. Либо полностью что-то одно, либо в торце - контрастный материал, но соблюдая правило, что скошенные стены отделыааются тем же материалом, что и потолок.