вот везде в рецептах "возьмите плитки шоколада и растопите"...кароч, отчитываюсь: шоколад НЕ из плитки за ночь не застыл у меня даже в морозилке! состав: натуральные сливки, какао-порошок, сахар, пшеничный крахмал, домашнее сливочное масло..."загустителей, идентичных натуральному", видимо, маловато - или, как емко написано в соседнем топе, пальму я плохо подоила))кстати, пасиб за мысль насчет фольги! шоколад у меня не застыл в довольно толстой форме в виде цветочков-конфет, а вот мелкими блинчиками, переложенными слоями фольги, должно бы получитьсяв том числе и орешки-сухофрукты в этой шоколадной массе