Только делала такие грядки осенью. Только сетку не поставила. А жаль((( Кроты перекопали клубничку мою. А так у вас отличная идея. Только зачем вам картон? Нижние сорняки не полезут, т.к. у вас органики там много. А верхние могут. Так их выдернуть можно легко.  Я бы еще торф некислый добавила.Сажать можно.  Сегодня газон муж прочесывал и в одну грядку все это свалил. Полью бактериями, чтобы быстрее перерабатывали они органику. Потом тут будут огурцы.