Просто потому, что потом на уроках будет скучно.Но в мат.школах идет опережающая программа. На почти любых доп.курсах тоже будет опережающая... Да и наши олимпиадные задачки вполне можно считать дополнительным развитием... не хуже чем прыжок через 2 класса...  то есть это эквивалентная нагрузка, но не вперед, чтобы потом не было скучно.. а в бок.  Вероятно в США, в силу иной структуры образования, проще в текущем классе выдать отдельные учебники, чем собирать детей в отдельный класс..