У меня  мама диабетик ..  Получает  рекомедации  по питанию   в институте  эндокринологии..    По  прежнему   назначают   утром   углеводы  ( каша , фрукты ) ..  ГГ 9, 5  процентов .   Сахар  при этом    утром    не более   7 . Терапию не  меняют .   Говорят  декомпенсации   нет ..Я  тоже   глюкометром  когда то  все  пальцы  исколола .. Обнаружила  у себя  ужасную реакцию на фрукты   через     разное  время.  Сначала  пиковые значения , затем  резкий   спад  глюкозы   ..На  кусок торта    такого и близко  не  присходило ...