У меня 4, мечатю о шести. еще учтите момент, что стеклокерамическую и индукционную плиты можно использовать как дополнительный разделочный столик. У меня часто рядом с кастрюлей разделочная доска лежит на безопасном расстоянии и я на ней подготавливаю следующий ингредиент. Очень удобно. Ну, и подумайте о ситуации, когда вам 3 конфорки нужны- бульон для ризотто на одной, само ризотто на другой, белок на третьей.