Повезло вам! Я вот все вами перечисленное люблю, кроме коньяка. Но не всегда имею возможность вкушать. И что? А то, что когда нет возможности вкушать, то и селедочка с картохой и квашенная капустка идут очень хорошо  Мое мнение - у многих людей сильный консерватизм в еде. Едят всю жизнь только то, к чему привыкли в детстве. Мои родители, например, признают только три приправы - соль, черный перец и лавровый лист. На японскую кухню смотрят с ужасом. Пиццу едят - ну это тот же открытый пирог. Бананы едят (в их детстве этого не было) - мягкая сладкая картоха. И все. Остальное - только традиционные блюда.А я вот - осинка от апельсинки. Люблю все пробовать. Список потребляемых блюд в разы шире. А вот моя дочь - в моих родителей, апельсика от осинки. Но может, вкус поменяется еще, сейчас пубертат попер.От чего это зависит - хз.