Потому что они формируют доставку, им нужно утрясти все по времени. На сообщение по почте вы, может быть, неделю не ответите. Тем более, действительно, Новый год скоро и у них заказов туева хуча. В ситуации повышенного спроса я иногда вообще игнорю особо капризных клиентов. А вот когда спрос падает, могу с ними нянькаться часами и днями.