в принципе, по моей системе питания, завтрак у меня как раз белково-углеводный. но из белка у меня пожалуй что разве молоко в кофе и в каше )) раньше я ела на завтрак и кашу, и творог. сейчас я пока не могу в себя все это вломить. надо попытаться )