че-т у вас какие-то странные понятия о продавцах на рынках. у нас в области есть большой рынок в городе: и продуктовый, и продовольственный. в основном все продавцы - это хозяева. Но даже ни одного наемного продавца-алкоголика не видела. это ж каким надо быть неграмотным хозяином, что бы принять на работу алкоголика.