Фасоль - сорт лима очень вкусно в суп и можно не замачивать. Но она сейчас по космической цене просто, раньше была доступная, может год не урожайный попался. Еще я зиру обычно кладу в овощные супы, чеснок и кинза + петрушка в конце варки все.