Нет, я вас понимаю, прекрасно понимаю, вы любите сыр. Но вы же умный и самодостаточный человек. Если появляется лазейка для горе-предпринимателей забивать фигней прилавок, то ваша прямая обязанность не участвовать в этой пирамиде. Ведь уже понятно, что делают дерьмо. Ну не покупайте сыр 2 месяца. Вы что, умрете всей семьей?Я, конечно, не в России, но у нас тоже сыр есть в вакуумных упаковках. Так в магазине каждый день стоят демонстраторы и дают попробовать этот самый сыр из упаковок. А иначе я кота в мешке не покупаю. И даже если я куплю  мясо, а дома оно окажется плохим, в магазине его примут без звука.Кстати, про пармезан, я вообще не знала раньше, что его можно просто так есть. Использовать в готовке использовала, и то в нашей семье его вкус не очень любят. А это оказывается деликатес.