Речь не об упахивается. Один и пахать будет размерянно, не совершая лишних телеодвижений, а второй даже лежа на диване крутится и вертится. И вот эта сумма ежесекундных движений и дает повышенных расход энергии, а соотвественно более быстрый обмен веществ.