Смотря какой трикотаж. Для первого опыта кулирку не посоветую, тонковата и сильно растягивается; а футер в самый раз. Особенно 2-х нитка петля. Шьется и кроется легко и швы обрабатывать будет проще. И не растянется в носке. Это и взрослым и детям отличный вариант.