Этот?  Морковный тортик (автор, к сожалению, не сохранила)Все продукты для теста комнатной температуры. Форма диаметром 20-24 см. Стакан объемом 250 мл.Тесто: яйца 2 шт сахар 1 стак подсолнечное масло 2 ст л мука 1,5 стак сода 2/3 ч л (погасить уксусом) ванилин на кончике ножа морковь 1 стакКрем: сметана любой жирности 300-350 г сахарная пудра 3 ст лМорковь натереть на мелкой терке, сок отжать, вылить.Яйца взбить с сахаром 3 мин, добавить морковь и ванилин, взбить.Добавить масло и гашеную соду, затем просеять муку. Тщательно перемешать.Вылить в смазанную форму. Печь при 170-180* примерно 40 мин.Проверить на сухую спичку.Для крема перемешать сметану с пудрой.Корж остудить, достать из формы, разрезать на 2-3 коржа. Промазать кремом. Украсить по желанию. Дать пропитаться минимум 3 часа.