Да ладно, я для себя делаю салат "Оливье" с колбасой, причем аналог "Докторской" колбасы я долго искала в Германии. Моя мама, повар-технолог 6-го разряда, меня научила делать салат "Оливье". На 500 грамм салата - " 2 картофелины, 2 яйца. один-два соленых огурца (зависит от размера), колбасы вареной -50 гр, говядины вареной -50 гр, копченой грудинки -50 гр, 50 гр зеленого горошка консервированного и 50 гр вареной /запеченой моркови +майонез. Для любителей - 20-30 гр лука.