Сама. А это нетрудно! Тесто - песочное.Посмотрите вот тут, можно и без формочек специальных обойтись - вырезать заготовки формой для печенья или просто рюмкой и потом продавить стаканом.https://lady.mail.ru/article/476954-kak-prigotovit-vkusnye-tartaletki/http://forum.say7.info/topic5642.html