Из 2-х кг получается фарш 0,5 кг,гуляш 0,5 кг,две кастрюли борща по 250гр в каждую.И 0,5 кг остаётся прозапас. Т.е можно месяц это есть как минимум. 2 кг мяса есть месяц, да еще и как минимум?)) У автора дети и муж, эти 2кг на 2-3 дня обедов-ужинов...