Вы мне пишите. Не тексту.   В т.ч. отвечая, поясняя и тыпы. Корица в стручках более насыщенного аромата.    Ну а серьёзные изготовители спортпита стараются запихивать натуральные ингредиенты. Стручковая корица тяжёлая. Оседает.