прошу не переносите пока в продукты! такая история- муж очень любит ходить на ярмарку выходного дня, мясо, молочное в основном там покупает, так вот набрел он на какую то чудо-палатку, где все натуральное- творог, сметана, молоко. Все в НЕ промышленной упаковке. Принес творог, я решила вечером сделать ленивые варенники, смотрю, в кастрюле полностью однородная масса сыворотки с редкими вкраплениями свернувшегося белка. Говорю ты что купил?! это есть нельзя. Он пошел в ту палатку, а ему навешали лапши- "чтож вы нам не сказали, что творог нужен на вареники-сырники, мы в этот творог добавили много сметаны, чтобы пожирнее был" По моему если творог настоящий то он не превратится  в кашу, а разбавлять сметаной творог зачем? она же дороже. Вобщем муж убежден что все у них хорошее ( они ему СПРАВКУ показали!), пьет некипяченое молоко из этой палатки. А меня сомнения гложут- может они как раз пальмовым маслом все разбавляют?? Никогда такой метаморфозы  с творогом не видела