На Вашем месте оставила бы на столешнице только кофемашину, остальная техника захламляет рабочую поверхность, при варианте кухня-гостиная лучше выглядит максимально освобожденная столешница! У меня сейчас на столешнице остался только чайник, фруктовница и хлебница, вся многочисленная техника, включая стационарный миксер, спрятаны в шкафу, достаю по мере необходимости, да практически каждый день, но так реально опрятнее, на новой кухне избавилась и от рейлингов тоже. Например, для миксера можно что-то вроде этого придумать http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/178/91178410_kitsh1.jpg