Слава богу, ничего из него не сделать, кроме как свежие листья в салат :0. Нахрена вы его сеяли столько, что съесть не можете? Первый опыт огородничества? Не горюйте сильно: любой листовой салат недели за 2 "израстается2Ю грубеет, становится невкусным. Недолго вам мучиться .