Попробуйте в фольге или пергаменте с овощами, которые любите. Я люблю с тоноко нарезанным картофелем, буквально милиметр толщиной, цукини кружками, помидоры, оливки, немного оливкового масла и несколько веток тимьяна. Все этотв духовку, соответсвенно. Получается сочно.