Хорватские знакомые угощали очень вкусной ... закуской. Это было как перцы зеленые, не болгарские, а больше похожие на подмосковные. И они были залиты чем-то кисломолочным, белым. По консистенции как ... густой мягкий творог. И они еще были острые, не слишком, в меру. Подавали холодным, это было ооч вкусно, хотя по описанию может такого и не скажешь...И как это сделать и что такое было как творог... Кто может знает?