По  правилам этикета, подарки нужно открывать при дарителе, исключение только для свадебных подарков. Ну это так, к сведению.А Ваша неловкость говорит только о Вашей неискренности и, извините, ограниченности. Постарайтесь смириться с разностью менталитета с Вашими родственниками. Своей суетливой "неловкостью" Вы добьётесь только отдаления от них. А потом, как тут нередко на Еве я наблюдаю, будете на них же и жаловаться.Ситуация вполне естественная и жизненная, не делайте из неё пародию. Подарили - примите, это тоже не каждый умеет