Салат а-ля нисуаз    1 банка  тунца в собственном соку    зеленой фасоли    отварной картофель мелкий ! смотрится красивее прям целыми сварить     любые салатные листья, но не резкие типа рукколы, ] предпочитаю мягкий вкус  романо     помидор    желтый/оранжевый сладкий перец не красный , чтобы контраст был ну нам же надо красоту    яйца перепелинные опять же они красивее    горсть мелких маслин без косточек    филе анчоусов    Соус к салату    100 мл оливкового масла    1 зубчик чеснока, вынуть сердцевинку!!!    2 ст. л. белого винного уксуса (заменяю соком лимона)    соль, свежемолотый черный перецКартофан, фасоль (брала замороженную стручковую), яйца отварить. Фасоль должна хрустеть!!!Перчик быстренько на сковороде гриль или в духовочке, шкурку снимаем!Картофан, если мелкий целиком бросаем. фасоль. помидоры режем тонкими полосками (иногда очень сочные бывают, убираю мякоть) Листья салата рвем на приличные куски. Яйца можно целиком, можно пополам.  Выкладываем в тарелку хаотично, НО КРАСИВО! можно добавить анчоусы( у меня оставались от соуса цезарь, поэтому добавила 5 штучек, а так бы хрен банку открыла) сверху поливаем заправкой!Заправку смешиваем и пробуем!!! кто-то любит кислее, кто-то соли больше-это только ваша фантазия  сверху хаотично бросаем тунца-вуа-ля )время готовки-время варки картофана