Я как раз о пользе форели не верю. Как и о пользе тепличных привозных несезонных овощей. А верю в пользу деревенских продуктов, которые выращиваются "для себя". Молоко оттуда же, куры-утки тоже. Как раз те, кто имеет приусадебное хозяйство, питаются в разы лучше потребителей бадов и еще хрензнаетчего. А вот живых денег у них немного.