Тоже была в такой ситуации. Помогала по минимуму. Покормить (да, диабет, но домашнее приготовленное мной не ела, так как постное и несоленое, поэтому полуфабрикаты из магазина), памперс, уколы, перевязать язвы на ногах. Заходила пару раз за день (вечером папа после работы). Оставить в доступности воду, молоко, хлебцы, телефон. Все.