У меня есть только одна прямоугольная форма, и то я ею пользуюсь очень редко... хлеб формирую руками... выпекаю на камне.... да и хлеб пеку теперь только на закваске, а для него не нужны специальные формы, только расстоечные корзины. Да, тестомесительная машина помощница еще та... в ручную так хорошо вымесить тесто практически невозможно... Хлеб вкусный, особенно свежевыпеченный, пеку всегда на ночь, а то удержаться невозможно...