Очень приятно, что мои знания кому-то пригодились)))Про продукты можно и здесь. Никакой тайны не открою) Плохо только что у Вас Кострома не конечная точка отправления домой. Надо заморочится с авто-холодильником, если по моему списку захотите везти. Я то закупаюсь в день отъезда и в термосумках все спокойно довожу.Сыры: на сырной бирже (в торговых рядах, описание как найти есть в инете) очень советую брать сыр "Вохма малыш" (меньше 400 р за килограмовую головку, у нас таких аналогов за такие деньги нет). И это прям сыр-сыр. Я его полуоптом  уже вожу всем родным-друзьям, кто хоть раз уже его пробовал)))) Моцареллу "Апраксинские сыры" рекомендую брать. Нам нравится. Там же у этого производителя есть сырные рулеты. С разными начинками, и паприка, и творог-зелень, и мед-орехи, и с черносливом. Они не все прям вот всем нравятся. Я например не понимаю с черносливом. А муж может полкило за день потихоньку умять. Попробуйте пока будете в городе, чтоб купить что нравится. Вообще у этого производителя есть еще рожок сырный с начинкой из другого творожного сыра и зелени, и хинкали сырные и вообще глаза разбегаются. Все качественно, на вкус понятно кому-что нравится.Если любите шоколадное масло, то там же на сырной бирже продают масло производителя "Боговарово". Вот у них шоколадное прям "привет из детства".В том же помещении, где сырная биржа, если зайти во второй торговый зал есть стойка Суздальского медоваренного завода. Есть как алкогольная продукция (если пьете алкоголь, попробуйте медовухи не традиционные, а всякие опричные-казачьи и т.п., с пряностями), а есть и безалкогольные сбитни. Я беру все виды, дети с удовольствием капают в чай, могут просто развести попить.Мороженое обязательно попробуйте "Караваевское". В городе много где продают. Есть и в людных местах их холодильники, и во многих магазинах. Вообще вся молочка караваевская вкусная. В ТЦ на Советской 61 на первом этаже супермаркет продуктовый обычный. но там богатый ассортимент местных производителей разной еды. Можно набирать к чему душа лежит. Посоветую только про мясное.  Мы вообще не едим мясные полуфабрикаты, но костромским бывает грешим) Наш хит сосиски фирмы Мясной гурман "Крепышок" и "Сливочные новинка". В колбасе я вообще ноль, ничего не понимаю, какая хорошая, какая плохая.Но мужики ездят на рыбалку в Костроме, берут с собой на перекусы всякие колбасы-ветчины этого завода, говорят все очень приличное, особенно если цены сравнивать с московскими аналогаи.Рядом с этим ТЦ, если смотреть на него с улицы, обычно слева стоит автопалатка "Столовая на (не помню что дальше, но она там одна, синяя такая" ). Там очень вкусные всякие пирожные.Там же есть жутко страшное кафе Лакомка дом 61а (правда в этот раз на майские что-то было закрыто). Там продают блины с начинками. это костромская фишка. Я таких больше нигде не ела. Купите попробуйте) Если Лакомка так и будет закрыта (может наконец ремонт там делать собрались, туда реально страшно заходить), то палатка Лакомки есть в торговых рядах.Из глобального вроде все) Как бы не смешно звучало, мы полный багажник еды возим оттуда. Мы часто ездим, нам и выгодно и привычно. Летом еще и ягоды-овощи вожу местные. Что-то закрывать, что-то замораживать. Раз пошла такая пьянка про еду. Ща напишу куда б я обязательно зашла в первый приезд перекусить: кафе "Рога и Копыта" чисто из-за интерьера, ресторан "Белое солнце пустыни", кафе "Hundertwasser" (у меня дети прям обожают это место, да и взрослым нравится) и ресторан в гостинице Волга (на открытую веранду, там чудесные панорамные виды). Это очень раскрученные туристические места общепита, есть много других кафешек-ресторанов. Но начать советую с этих)