Не, ну мясо луком не испортишь.... Особенно хорошим луком. Вы правы, хорошее мясо в фарш проворачивать вообще глупо. А плохое, и тем более испорченное мясо, вообще ничем портить не надо. Вернее, его ещё хрен чем испортишь.... Но ведь тут люди упражняются в словестности именно на тему того, как испортить хорошее мясо булкой!