По поводу еды: больной вопрос, конечно. Маленьким детям тяжело регулировать свое питание самостоятельно. Правильнее, на мой взгляд, было бы давать еду детям порционно и следить за чистыми тарелками. Потому как шведский стол хорош только для взрослых, а дети наберут огурцов, помидоров и компота, а суп с котлетой, кто ж сам положит себе по доброй воле? Специально следила за своей на отдыхе ))) А потом ноют, что голодные... А перекусы по спорт-режиму не положены. В этом году хоть холодильники в комнатах появились! Забила ребенку кисломолочкой, овощами и фруктам, с тренером договорилась о мучных перекусах по вечерам и в тихий час, поскольку моя такая звонкая, что о вреде для фигуры речи не идет ))) А в про остальное вообще в этот раз уже не переживали.