Ага, сначала развивайте мелкую моторику, потом не трогайте ничего руками))) Автор, куча взрослых во время серьезного разговора по телефону карандаши в руках вертят, кружочки рисуют, по аудитории ходят, барабанят потихоньку пальцами по столу. На переговорах были? все прям сидят со сложенными руками))  Вертеть ручки-карандаши - это ведь приемлемо, да? народ так сосредотачивается, успокаивается и ничего в этом нет. Надо только социально приемлемым вариантам научить. Не глаза таращить, не волосы жевать, не галстук теребить и тд