Я много чего из его 15-минутных идей использую. Не вот прям целиком, но некоторые вещи вполне, и как рис готовить интересный, и карри, а уж мясные блюда - так постоянно. Собственно, наш ужин вокруг этих идей обычно и строится - я не готовлю впрок.