последний вопрос! вот я всё смешала,тесто липкое(как сказано в последнем рецепте),т.е.из кастрюли его,например,не достать, муку не подсыпать? а рецептах где кексовое и опарное тесто написано подсыпать ,чтобы тесто почти не липло к рукам,а в последнем 500 гр муки ровно,они уже ушли и тесто липкое,я его больше не трогаю?