да ошибка это, стопудово  викинги, дикие люди По бОльшему счету морозилки так и работают - мотор сколько-то минут морозит, а потом отключается. Вот и набегает всего несколько часов в сутки. Условия эксплуатации - это как часто будете туда лазить и воздух теплый запускать, ну и еще как часто будете туда новую порцию на заморозку класть. А где стоит - так это про Т окружающую, в жаркой комнате, прохладном коридоре или еще где.