У частников лучше, если знакомые, но где автор искать будет? Да и не сезон пока, еще не качают. А сейчас у нас много сувенирных лавок пооткрывали( в матрешках такие)  туристов приманивать, думаю там хороший мед, только нужно смотреть чтобы в Башкирии сделан был, да и в суперах он есть.