вот тут вы и лжете. Работали на такой работе, что теперь можете не работать, а вместо этого по 12 часов у плиты?Вы бы тогда для души работали, заказов разовых хватает, если вы действительно такой специалист. Вас по знакомым бы как эстафету передавали, так что свое желание бы  и мечту реализовали без работы по 12 часов сутки.А раз так врете, то вообще непонятно, что из написанного в ваших постах может быть правдой.