Видела такую же картину в Хорватии. Отличие маленькое - чистили рыбу, которую только что сами поймали. Я, как и ТС, недоумевала, как так можно, но не долго... Как только "кулинары" ушли, вылезли десятки крабов и все растащили! Моментально! Моим детям очень понравился такой аттракцион. На "кулинаров" не в обиде)))