Фабричным. В Армении. Это все официально поставляется, Армения же в составе ЕАЭС. Магазинов мелких куча, но закупают все у оптовиков; некоторая продукция делается в РФ, но опять же она с фабрик, никто в магазине сам не делает, только торгуют. Конкретно сыр в больших упаковках, такое "кустарно" не сделаешь, при всем желании. Если не знаете о чем речь, не пишите. "Не?"