У меня дача на торфянике с 1983г. Ни разу ни у кого торф на участках не горел. Меры стандартные-не разводить костров, мангалы только на оборудованных площадках  (хотя второй год пожарники штрафуют за это, они вообще не разрешают).Несколько раз были пожары в домах-дома сгорали,  а участки не загорались.