С вытяжкой не решили еще. Возможно, ее не будет совсем. А про соседей, "вынужденных нюхать стряпню", смешно.... Во-первых, у нас предпоследний этаж. Так что не много соседей пострадает.А во-вторых, почему-то моих нынешних соседей снизу не очень беспокоит, что моя семья вынужденна терпеть запах табака, каждый вечер исходящий из их окон. А уж запах моей "стряпни", уверяю вас, можно потерпеть. Рыбу  я не ем, поэтому ее не готовлю  все остальное ерунда.И потом, вы действительно считаете, что от плиты у окна исходит больший запах, чем от той же самой плиты в середине кухни???????????????????? При прочих равных - наличии или отсутствии вытяжки.