Пить желательно за 30 минут до еды, стала так пить и жажда появилась, пару стаканов с жадностью выпиваю, а раньше тоже запихивать приходилось. Пью просто фильтрованную. Но у нас вода в водопроводе из артезианской скважиныЭто  еще и для пищеварения полезно - старый желудочный сок смывается, за 30 минут вырабатывается свежий