Перец сладкий, огурцы присутствовали?Капуста любит сахар, это абсолютно точно! Сахар придает вкусу пикантность - его немного надо, почти столько, сколько и соли, может чууууть больше... и совсем немножко уксуса, несколько капель, чтобы придать кислинку. Потом заправляете маслом и вуаля! Столовский салат готов ))))))