Варят. В селе Лучицы Гомельской области это тренд сезона. Сестра живет в Гомеле, ее подруга тоже им угощала. Подруга из Бобруйска, кстати, живет в частном секторе. Тетка в Минске, не знает о таком. Возможно, это деревенская мода, а вы просто не в курсе.