Автор, если хотите экстрима - берите даму с ребенком. Развлечение на все время похода вам гарантировано: то ребенку скучно, то его комары кусают... То вышло солнце и ребенку надо шапочку надеть, то ему жарко и шапочку надо снять... и так далее.  Ходьба по пресеченной местности бодрым шагом под непрерывный детский ор очень освежает. Думаю, уже и шашлыков никаких не захочется, скорее бы сесть в машину и уехать...