хе-хе, и я про "старею" подумала  ещё аджику хочу закатать 2-3 видов, может помидорки мелкие в собственном соку. у меня баночки 0,5 л с закручивающимися крышками, очень удобно. я закатывать ненавидела - из детства идёт, видимо. мама когда закатывала - и нас впрягала то чеснок почистить то что то порезать, то на мясорубке помидору прокрутить. а тут же гаджеты всякие появились - тёрка Бёрнер у меня, незаменимая вещь. блендер. да и банки стерилизовать проще - в посудомойке помыла, в микроволновке пропарила и усё. т.е. намного легче проходит процесс, да и чище.