Рахит бывает разной степени. Классическую запущенную его форму все таки тяжело получить при высоком уровне жизни, длительных прогулках и хорошем питании, с выездами к морю каждый год и дачами и на все лето. А легкую форму вы и не заметите. Волосики пореже будут, возбудимость повышенная, расти будет похуже. То что солнца зимой в Москве нет - вроде очевидно. В Питере вот в июне белые ночи - этот значит, что в январе чёрные дни. Как во время ночей оно не садится, так в январе оно фактически не встаёт, постоянные сумерки. Если прибавить к этому постоянную облачность и полную укутанность детей в одежду, которая вообще не пропускает лучей, то что тут уж вообще говорить... разве это можно вообще считать солнцем?