п.1 спорно, что это массово и на этом можно заработать, кроме периодических копеек.п.2 спорно, что не так много татар, а другие нации не бегут массово покупать чужую едуи мне кажется, в фаст-фуде конкуренция большая. Да и первоначальный капитал должен быть хорошим для оборудования и поиска хороших поваров, как и у п.7п.3 и п.4 должен быть собственный вкус и умение угадывать народные вкусы, иначе сразу пролёт.п.5, 8 и 9 - размыто написано, а в п.9 тоже надо ого-го вложение