Абсолютно во все места, включая пещеры и зоопарк, можно приехать самостоятельно, и купить билет с экскурсий на месте.Единственное, что до пещер может быть такси будет стоить столько же сколько экскурсионный трансфер, поэтому нет смысла.Зоопарк от Симеиза минут 25 езды, можно общественным транспортом доехать или такси. На пляже у нас трансфер туда стоил 1000 со взрослого, плюс еще там за вход заплатите.Вообще от Семейка очень многие достопримечательности недалеко. Может быть есть смысл взять машину и объехать все самостоятельно. Экскурсии все покупаются на месте без проблем.Мы сейчас в Крыму, приехали на машине, ездим везде сами. Подошли посмотрели цены на экскурсии - очень дорого.Спрашивайте, если что то интересно.Кстати, прям рядом с вами в Алупке Воронцовский дворец, парк при нем просто волшебное место!!! Входит в пятёрку лучшего, что мы тут видели.