по заявлению вы можете отсутствовать в школе - а сколько почитайте по договору. а уж по каким причинам вы отсутствуете - это ваши проблемы. и никого они по сути, если в рамках договора все, волновать не должны. вы пишите заявление с фразами: обязуюсь пройти школьную программу и ответственность за жизнь и здоровье ребенка беру на себя. в чем проблема то? если проблема в том, что без заявления посидеть надумали - а просто потому что причина - высокий порог заболеваемости - тут так не прокатит конечно.