Порционно рис-гречку, это в пакетике? Птицу - это реально варите одну куриную грудку? Или что Вы с ней делаете? На пару, в пароварке одну штучку? 2-3 часа, это же ерунда, в принципе, почему не приготовить на всех, а потом время, которое будет тратить муж, например, на приготовление себе этих "порций" не провести как-то более полезно и приятно?  Реально интересно.Я вот почти все лето одна жила дома, как же это сложно, приготовить что-то на одного! )) Реальная проблема )