Можно, все можно. Я однозначно предпочла бы Париж в апреле или в сентябре. Но у автора билеты на февраль, так что не очень понятно к чему ваша пламенная речь. Я так понимаю, к тому, что вы любите ездить в "сезон". Ну и любите на здоровье. Но это не значит, что в "несезон" невозможно получить удовольствие от поездки. Если обрыдла Мона Лиза - ну сходите в музей Дали, иам, между прочим есть талантливеший набросок головы Христа, который вы вряд ли видели даже на репродукциях. Город большой и там найдется куда пойти. Просто нужен план  заранее. На любую погоду. А все остальное зависит от вас. Лично мне не жаль, что в тот день, когда я была в Венеции, началось наводнение. Я считаю это тоже определенный символ, не хуже гондол. И затапливающиеся мостовые дают то ощущения города посреди моря, которое, возможно, не получишь в другую погоду. В любом случае, есть что вспомнить, и спасаться от дождя под одним зонтом довольно романтично  романтика от людей зависит, а не от сезона и потраченных денег. ИМХО