Я иногда, когда уместно, говорю "дама", но не при личном обращении, а "типа вон та дама", "я стою за дамой в синем" )) Слово не выпячиваю, но да, некая неловкость от отсутствия подходящего присутствует, явно есть пробел в языке. Думаю, это интересный сюжет для каких-нибудь психо- и социолингвистов ))))