Для поддердания интернса можно просто поехать отдыхать  и общаться с местными дителями на предмет "как пройти в бибилиотеку" А так же совершать покупки, читать указатели и нструкции... У нас было так: сидим за столиком в кафе, сын рядом на игровой площадке. Пытается общаться  подбегает: А он мне вот иак сказал( по-английски произносит), что мне ему ответить?))))Так и коммуницировал, без стеснения, но весьма эффективно.Проблема тут в том, что если не поддерживать этот уровень каждый день, то навык быстро теряется.