Согласие от отца нужно и копию 2 страниц общегражданского паспорта ( основную и с пропиской). На какой срок? Как хотите, хотите на срок поездки, хотите на год или два. Если у вас не было немецких виз, то вряд ли они дадут больше чем на сроки поездки. Приезжать в консульство ему не надо.