Выписать нет, а взыскать часть квартплаты можно. НО! Бойтесь желаний своих, они могут исполнится. Что если ваши родственники, обидевшись на судебный иск, вселятся в квартиру? И что значит "платит за 7-х"? Если стоят счётчики воды, то по факту она будет платить только за одну себя. По моему, это просто копейки за удовольствие жить в квартире одной.