Холодец-отличная идея!Кстати, еще и для суставов желатин полезен очень! Я знаю на куриных шейках холодец очень быстро варится и прекрасно загустевает!Еще варила из свинных ушек, но там мороки много, варится 3-4 часа и запах... такой не оченьА так холодец конечно можно, и с морковкой, и с яичком, перепелиным, например, для разнообразияПодумаю-подумаю на эту тему, спасибо!И жаль я пепси лайт совсем не люблю, как впрочем и любую газировку, дюкан тоже лайт советует, но видимо не мое