Тирамису обсыпан орехами не был? Могут миндалем обсыпать. Или миндальный ликер использовать. Ну и там обычно еще сырые белки, сливочный сыр и сливки. Это если по-настоящему рецепту. В какао корицу насыпать не могли? У нас часто сыпят в какао корицу.