при том, что алкалоиды есть в любом растении. и вы понятия не имеете, каким образом повлияют генетические изменения на обмен веществ конкретного генно-модифицированного растения. что собранное в определенный период вегетации оно будет столь же безопасным, как и исходный вид/сорт.кстати, ядовитыми тоже выращивают. ту же картошку. правда, ядовитыми для колорадского жука.  что ни разу не гарантирует, что для вас оно будет безопасно.алкалоиды - всего лишь один из вариантов. наиболее яркий, поскольку в основном для человека токсичны именно они. хотя тот же рицин - белковый растительный яд. и замечательно выдерживает нагревание до 80 градусов.  как, не хотите время от времени принимать небольшую дозу рицина? говорят, в малых количествах любой яд - лекарство.)))