Мы на Балеарские острова много лет приезжаем в самых последних числах июня, это начало комфортного купального сезона, ну так чтобы вылезать не хотелось даже через 30 минут. До этого может быть прохладно. Но зависит от места и год на год не приходится конечно. Плая де Муро (в Алькудии) неплохо прогревается, мелко там.