Сменный график в принципе не может нормирован 40 часами, потому что на то он и сменный для того он и придуман чтобы регулировать труд людей которые не могут соблюсти данную норму. Но, у сменного графика есть учетный период и чаще он 1 год, для года есть норма по производственному календарю 2016 года- 1974 часа и в это количество часов вы должны в год отработать. Про суммированный учет 104 ТК РФ.