Спасибо. Что-то подобное я себе и представляла. А сухой паприкой присыпать тарелку нынче принято или деревня совсем? Рулетик я, правда, думала разрезать на две части: одну положить, вторую поставить. И соус лучше именно кистью размазать? Думала между этим вариантом и размазыванием ложкой.