Я не про миндальное молоко, а про сам казеиновый коктейль. Калорий в нем ( в скупе, то есть в мерной ложке) столько же, сколько в стакане молока. А делается из казеина ("whey" - казеин и есть,).  Вот и уливляюсь: почему вместо всех тих премудростей просто не замутить стакан молока с баннаном?