Надо   же  !    Я  тоже  к глютену  очень  подозрительно  отношусь .   Для   многих   это  подукт-убийца  здоровья    Причем  глютен  овсянки    читала   ,  гораздо  хуже   пшеничного  .   Из   птицы    индейка     вызывает  набор  веса   у  85   процентов  людей,    а  курица  не  вызывает .