Гыы. Нет, я как активный  потребитель грудки на такое не подпишусь.Я для скорости, режу ее медальонами утром или в день покупки, в мешке ее отбиваю, там же в мешке  солю сванской солью и убираю в холодильник. Когда срочно надо поесть, то на раскаленную сковородку и по 30 секунд с каждой стороны обжаривают.  Две минуты и ужин у меня готов. Реально минуты три -четыре уходит с момента входа в кухню.