Вы просто слишком много едите. С возрастом надо меньше есть, обмен веществ замедляется. А велосипед - слишком маленькая нагрузка. Ну если не ехать все время в гору или не гонять. Я целый день могу ездить. Это вообще не спорт, если специально не давать нагрузки.