В первую очередь, нарезаете из этих записей самые интересные куски и перекидываете их в телефон, будете говорить, что стояли за дверью и записывали, про диктофоны молчите, ибо сами попадете, это незаконно и никаким доказательством принято не будет. С этим телефоном идете к заведующей и говорите, что следующий ваш поход будет в прокуратуру и департамент, если не примет меры. Ну и ждете реакции )))