Еще поискать мастер-классы можно на Ярмарке мастеров (livemaster.ru), там есть раздел объявлений о таких занятиях в различных мастерских (см. раздел "Журнал \ События" ), ну и много публикаций по теме (т.е. описания мастер-классов (как самим что-то сделать)).