А мы купим скорее всего. Но я делала, не чисто японский вариант а с американским фьюжин. Вот по этому рецепту. http://allrecipes.com/recipe/90253/pumpkin-mochi/Делать очень просто нужна специальная рисовая мука glutinous rice flour. Получилось вкусно, даже американским японцам понравилось.