Как я поняла, гости адекватные и не будут пить пиво со стандартным набором хрючева. 50 человек=25-30 баклажанов (не все же будут их есть), а это всего одно ведро, которое можно сделать за полчаса. Курдюка побольше 200 грамм. Усе!