придумала новый салатик. Извращенно, но вкусно, семья одобрила. Руккола, апельсин, льняной урбеч, бальзамик, кунжут. Апельсин мелкими кусочками нарезать, руколу порвать, соединить, слегка помять вилкой. Побрызгать бальзамиком, урбеч водой развести до состояния сметаны, это заправка. Посыпать кунжутом, выдать голодающим  Я соль не употребляю сейчас, но если быть не мной, то можно и соевый соус добавить в заправку, можно экспериментировать с горчично-медовой, и так далее.