Я работаю в крупной иностранной кампании. И отлично знаю, как и кто проверяет поступающее молоко и готовую продукцию. Без стороннего мнения никакого тестирования не бывает. Можете себе представить, как приятно прищемить хвост огромной кампании. Именно поэтому контроль идеален.