ааа))) так вот так как описала и делаю)) обвариваю щавель, охлаждаю, добавляю все вышеуказанные ингредиенты (зелень, огурец, редиска, яйцо, лук зел), немного соли, сметанка и ням-ням с тёплой картошкой в прикуску)) Некоторые минералку добавляют, но я с ней не пробовала ни разу.