Все-таки называют россиянками - именно подтвержденных россиянок (речь слышала). Как говорят украинки на русском - сразу слышно. Хотя среди украинцев у нас не сильно много туристов последние годы. Если украинка, то скорее всего переехала жить нежели отдыхающая.