Гортензия - какая? Их много - есть незимостойкие. Зимостойкие есть  1 м. высотой , есть 2 метра высотой. вы что собрались покупать и в каких целях? Почитайте пока не поздно про гортензии. анютины глазки - Дакосмея - ДаФЛоксы - какие? Они есть однолетние и многолетние. Из многолетних есть высокие (бабушкины)  - они называются Флокс метельчатый  - сортов море - Да. http://flower.onego.ru/other/phlox_m.htmlесть так же низкие флоксы - которые цветут в начале лета и образуют коврики - это всякие шиловидные (http://flower.onego.ru/other/phlox_st.html), растопыренные (http://flower.onego.ru/other/phlox_di.html) и прочее.  Все можно покупать новичкам - вполне бронебойны - только надо знать что они низенькие.фрезии и ранункулюсы (сама боюсь) - зачем? Без знаний с ними не справится. Да и культуры обе две срезочные - не для цветника.  Лучше их в цветочном магазине покупать. пионы - Да. завтра куплю у тетки пионовидную розу. - это зачем? В природе и справочниках розовода нет такой розы пионовой. Вас  явно собираются развести как лохушку. Начните покупку роз с Леруа Мерлен или ОБИ с Ашанами. Там по крайней мере точно розу в коробочке купите, а не местный шиповник.