Для меня тоже любимый борщ. Плюс еще чернослив добавляем. И также любим его не горячим, а комнатной температуры. И скажу еще более ужасную вещь - мы заправляли килькой в томате. Бычки для этого борща открыли для себя недавно. А вообще слышала, что изначально борщ этот готовился на жареной рыбе.