прочитала и удивилась (зашла сюда случайно). Все жарят по 3-4 минуты филе. А оно точно прожаривается? у меня бзик наверное, мне кажется, что если я столько прожарю, то отравлюсь (( Там же за 3 минуты ничего не умрет (( , я имею в виду всякие бактерии вредные. Я гуляш делаю из грудки, так меньше 40 минут наверное не варю (добавляю водичку).