Да просто кусочек масла и потом заворачиваю, соль и всякие там добавки уже после. На сколько , вы должны решить сами, это зависит от твердости кукурузы. Если молочная такая, молодая, то минут 10 (духовку предварительно разогреть до 200 гр), если зерна уже твердые , то 20 минут Хорошо бы периодически проверять, пому как иногда , можно пережарить, зерна высохнут и сам початок подгореть может