Ну примерно так ) Ренессанс дейстаительно был революционным взрывом в искусстве, но толстоты там особой не было. Давид - символ ренессанса. Тициан с венерой, да винчи, микельпнджело )А рубенс это уже несколько позднее - барокко. Но даже в раннем барокко у караваджо нет такой толстоты.. Еда во франции в расцает барокко просто была недоступна подавляющему большинству населения и от'евшиеся были богатыми и значит красивыми.. )Теперь все наоборот  стройность - признак успешности и доступа к качественной еде и мед обслуживанию, более высокого образования и статуса. Поэтлму и стандарты поменялись..