Ну не совсем правда. Иногда и кидаются (редко). И покалечить способны очень даже. На одну нашу знакомую набросилась кошка ее соседки. Знакомая кошка, которая ее 150 раз видела и никогда не проявляла агрессии.  Ни с того, ни с сего. Изодрала ей ноги капитально, так что в больницу женщину отвезли. Если бы кошку хозяйка не оттащила, изодрала бы больше (к вопросу о "покалечить" ).  А вообще разъяренная кошка, по-моему, страшнее собаки.