Да, я почитала про этот сыр. Наверно, это как раз тот самый экознак. На сайте написано, что они прошли экологическую сертификацию.Но в России пока эта тема вообще не развита и много обмана. Так что надо еще проверять у кого заводы получают такие Экознаки.