Когда частников обяжут придерживаться трудового и налогового законодательства - поверьте, работать на них станет невыгодно. Уклоняться от документирования отношений сейчас выгодно обеим сторонам, ибо если на работодателя возложить лишние 30 % сборов, а у работника из зарплаты удерживать 13 % НДФЛ - поверьте, обе стороны сильно расстроятся. И первое что сделает работодатель в этой ситуации - срежет выплаты, перенеся налоговую нагрузку на работника.