смородина, кстати, с клюквой и черносливом сильно закисляющие. Если в морсе к тому же есть сахар, то это и вовсе щелочным нельзя назватьсамое щелочное, будете смеяться, - лимон. Как псориазник с 15-летней ремиссией, о щелочной диете знаю почти все. Финики, инжир, дыня, виноград, папайя - это вообще супер!, яблоки-груши, изюм.вода минеральная гидрокарбонатно-натриевая - Ессентуки 4, например.забыть про дрожжевой хлеб, белую муку, крахмал и все, что его содержит, молоко (кисломолочное нужно), морепродукты, шоколад-какао и арахис-грецкий орех. Воды много-много