а я фанат ванильного зефира . Ничто так меня не радует как свежий зефир или пастила. Но увы. Полки завалены таблероном, а мне он не мил. Мне вообще мало что из десертов мило: всё или приторно, или химия, или сочетание неподходящее. Хотя пару-тройку вариантов подобрала для себя, но... жду маменьку с зефиром и пастилой . А вообще, я себя отношу к сладкоежкам, да ещё каким . Без сладкого не могу. Другой вопрос - как подобрать сладкое, чтобы и волки были сыты, и овцы целы, и капуста в сохранности . Я тут конвертировала шарлотку в другой яблочный пирог. Тонкое тесто (покупаю в магазине, можно и самой ваять, но мне лень) выкладываю в круглую форму, равняю борта, тру 3-4 яблока без кожуры, чуть подсластителя (обычно использую фруктозу или стевию) и много корицы (руками яблоки перемешиваю прямо в форме и затем распределяю их ровным толстым слоем), сверху несколько маленьких кусочков сливочного масла. Всё это минут на 40 при 180 град. Дети обожают. Я тоже с удовольствием кусочек съедаю с чаем .