Насколько я понимаю, то делу надо руки учить. Это просто полигоны для будущих аграриев. Прививать, сажать, подрезать, удобрять надо по уму и науке, уча как мозг, так и набивая шишки и получая царапины. Конечно, яблочко с тех полей есть не советую .