насколько знаю, у большинства авиакомпаний (что у нас, что в Европе или Америке) в настоящее время действует правило, что багаж без пассажира улетать не должен (это делается в целях безопасности). Если пассажир не является на посадку его багаж выгружается (этот багаж  впоследствии скорее всего еще и досматривают).  Это все морока, то есть самолет приходится задерживать, чтобы отыскать и выгрузить нужные  (вернее не нужные  чемоданы)  Потому и выкрикивают- выискивают "опоздунов". Не потому что их-ротозеев  жалко, а потому что стараются обойтись меньшей задержкой.  Это всюду так, не только у нас.