Раз для вас столько принципиально соблюдение всех моментов марлезонского балета - то не наводите полтора часа марафет, когда гости собрались, а к их приходу встречайте у дверей  провожайте за стол готовая! И никаких проблем. Это вообще тоже свинарник - хозяйка попой в ванной крути и бигуди наматывает, когда гости ее давно ждут.