ну а вы всю миску салата заправляете для всей семьи? Можно же отложить в конце концов или в процессе нарезки салата ингредиенты не добавлять частично. Я ем только овощные салаты и рукколу еще, вообще ничем не заправляю. Многие лимоном-гранатовым соком-соевым сдабривают.