Нет ,  все доедет . Берите   в  вакуумной  упаковке.  В  машине  -кондиционер.  Колбаса  сырокопченая-ей ничего  не грозит.   Я  забыла   в  сумке на  колесах    с  которой   хожу   на рынок   полкило   сыра   с  плесенью    в  вакууме.   Он  провалялся   полгода   в   квартире .  Зимой  приехала -сыр   как  новый .