там дайки правило.. главное не пересушить. поэтому на лапки фольгу отдельно, тпотом всю в фольгу.. и тогда 200 на час может двадцать.. никто из этих.. ребят не понимает. утку главное не пересушить! а из приправ самое простое СВЕЖЕ ТОБОЙ молотый перец и соль. если целой, то в гузку поллимонарассеченного политого водкой.. да и всё..Главное не пересушить! лимон для влажности.. водка для быстрости.. Она тебе должна казаться еще почти неготовой.. ВЫНИМАЙ! но оставь под фольгой....обязательно, не смей открывать.  Примерно так. ) А к ней гречку, если все любят, или в том соке за 30 минут четверти картофеля.А лучше хорошие спагетти, в соусе. )