я сделала вчера:1 большой кабачок, 2-3 помидора, 2-3 мелкие луковицы, 2-3 мелкие моркови (все мелкое потому что из огорода))))пучок базилика, головка чеснока, имбирь корень - я положила чуток - 24 грамма...мне кажется вполне норма, соль, перец, травки сушенные...овощи порубить и на огонь, но я 3 стол ложки оливкового масла налила на дно кастрюли, все тушим мин 5,, солим перчим и добавляем базилик, чеснок и тертый мелко имбирь, варим до мягкости моркови потом взбиваем блендером, переложить в стерилизованные баночки...из этого количества вышло 2 баночки - 720 мл и 500 мл. и в чашку немного остаток...вкус интересный, необычный...может еще сделаю...кбжу 63,22/1,25/2,89/7,93и базилик и имбирь чувствуются...ниче не потерялось...хранить буду в холодильнике.