Я не предлагаю называть российский вяленый окорок хамоном. Естественно, я в курсе, что хамон - чисто испанское ноу-хау.Скажите мне честно, вы ели пршут? Если да, то сможете вы с завязанными глазами отличить испанский хамон от пршута? Уверена, что нет. Так зачем гурманничать и умничать, что хамон может быть только испанским? Я не говорю про трейд-марк "хамон", я говорю о продукте. То же самое можно сказать и о вине. Вы отличите сухое австралийское вино от французского или краснодарского, если вы не сомелье? Вы отличите итальянскую моцареллу от белорусской? Норвежского лосося от мурманского?