Число порций должно быть уменьшено когда и кем? Порции в школу привозит машина от фирмы рано утром. Откуда они знают, сколько в классе на сегодняшний день будет человек, и сколько еще из них просто не захотят есть предложенный продукт (не любят, нет аппетита, аллергия и тд)?