Как известно, на Руси не существовало права первой ночи. Зато было право первого блина, в соответствии с которым каждый первый блин должен был доставляться на княжеский двор. Обязанность не столько разорительная, сколько утомительная, ведь блины пеклись не только на масленицу. Раздраженные хозяйки, выпекая первый блин, сопровождали свои действия различными пожеланиями, вроде "чтоб тебе этот блин комом в глотке встал". Так и повелось: "первый блин комом".