+1 особенно для выпечки, я добавляю в чашу миксера один ингредиент, взвешиваю, затем обнуляю, добавляю другой. И в чашу хлебопечки так же. А как это все взвешивать в чаше весов, а потом перекладывать, половина ж на стенках останется.