От части ради широкой тумбы и относительной симметрии расположения выреза под мойку и дверцы этой тумбы, но не только: про ПММ все верно- мно гие давно не моют посуду в раковине, но дополнительная чаша с расположенным под ней измельчителем удобна тем, что в ней можно размораживать например мясо и рыбу, чистить овощи и сразу же смывать очистки в измельчитель, в основной чаше можно мыть ту посуду, которую нельзя в ПММ (хорошие ножи, дорогой фарфор и т.д.), в измельчитель не попадут ложки, вилки)