Записано у меня много чего, но я кладу огурцы которые пролежали в рассоле 3-5 дней в стерилизованные на пару банки,  (знаю, что это глупо, но всё равно делаю), потом заливаю процеженным кипящим рассолом, зелень и чеснок выкидываю, сливаю рассол опять в кастрюлю,довожу его до кипения с перцем горошком, разливаю по банкам и сразу под крышки. А вы 4 раза заливаете?