Сначала яблоки миксуются в желудке, там еще не жижа, кстати.  Это если мы едим полноценный фрукты и овощи. Далее эта, вполне себе, узнаваемая субстанция из яблок отправляется в малую кишку.  Вот там то и происходит основные процессы, когда полезные вещества из еды всасываются. Наши мышцы работают, проталкивая еще "мокрую"  уже жижу ( после малой кишки) в большую кишку, где забирается последняя вода из жижи и то, что мы имеем, будет сухой остаток, в прямом смысле слова. Этот сухой остаток проталкивается мышцами дальше и уходит на финишную прямую.  Нам нужен этот сухой "кламп" и именно, чтоб мышцы колона не подвергались атрофии и работали, проталкивая пищу.  Да, из смузи полезные вещества будут легче попадать в малую кишку и оттуда дальше в организм. Но нам это не критично-  у нас внутренние органы делают эту работу на 5, если никаких проблем нет.  Со смузи у нас остается очень мало материала для проталкивания мышцами. И не надо мне Фелинкой указывать, пожалуйста. Она кто тут? Эксперт?  Я внятно выше сказала, читайте внимательно-  УВЛЕКАТЬСЯ смузи не стоит. Это приводит к ослаблению мышц кишечника. Спросите у своих преподавателей