И еще один рецепт.***** Ржаной хлеб( Айнур say7) *****1,5 стакана ржаной муки (или один 300граммовый)1,5 стакана пшеничной муки1,5 стакана теплой воды ( 300мл- 350)1 ст. л. растительного масласахар (1ст.л.), соль (1ч.л.) 1 ст.л. сухих дрожжей ( или 11гр свежих)Воду, сахар, дрожжи -смешать и дать подняться.Муку, растительное масло, соль - смешать в миске, влить поднявшиесядрожжи и вымесить в комбайне (я миксером замес делала). Тесто будет жидковатое, руками не месить!Дать подняться 1 час в теплом месте.Когда тесто поднялось первый раз, его нужно переложить в форму смазную маслом. Дать еще раз подняться.Духовку нагреть до 250 гр., переключить температуру на 200 гр.и поставить форму, в духовку.Выпекать 45 минут