Вы когда-нибудь держали в руках маракуйю, разрезанную пополам? Или хотя бы картинку видели? Я вам покажу Как видите, внутри жесткой кожуры - сок с косточками, а сок (блин, я вам как ребенку все объясняю) разрезать нельзя!То, что там у вас вазочке, вываренный с сахаром сок! Высушенный и потом уже порезанный.