Мясо такой специфический продукт, что заставлять бесполезно. Мы сейчас активно едим всякие морепродукты, они у нас конечно все замороженные, но все-таки белок, и при этом вкусный белок, легко усваивается и  с лимоном отлично. Может ваш тоже будет есть морепродукты, как альтернатива мясу.