Проблема сыроедения в том, что организм не "узнает" в траве, фруктах, овощах еду, если ваш рацион не составлял раньше большой процент выше перечисленного. НЕ каждый организм может извлечь из травы железо, например. И В12 он тоже не начнет сразу синтезировать. Поэтому вы будете жить на своих запасах, вы похудеете, затем запасы закончатся и будет фигово. Бледность кожи, истощение, выпадение волос, усталось , могут быть проблемы с ЖКТ. С начала сыроедения может пройти 3=6=12=24 месяца до начала этого "счастья".