Что значит " удалось"? Если мне демонстрируют лицо, я в ответ  прямо говорю, что вот с этим лицом я не имею никакого дела, и если хочешь общаться со мной, пойди остынь-попей водички-умойся, отожмись от стенки, и приходи ко мне с нормальным лицом. Дети отходчивы. Ценят юмор. Естественно орать диким голосом все это не надо, но и спускать это ребенку и делать вид, что это норма не стоит.  Надо показывать, что ты уважаешь себя и ценишь свое хорошее настроение. Еали ребенок делает фу на еду, говорю, что к сожалению, ничего другого нет, и он как бэ не в ресторане. Говорю с юмором опять же. Отказывается есть вообще - ничего страшного.  Иногда отказывается от овсянки, типа от полезной, но " невкусной", договариваюсь с ним, что если он ее съест, сделаю ( так и быть!) омлет. Да, воспитание - жутко утомтельный процесс. Но если ребенку все позволять ; жрать гадости, повышать голос на мать, " делать лицо", то потом вообще не разгребешь.