Я летом от куриной грудки совсем отказалась. Очень часто стала попадать на грудки, которые при резке казались гелевыми, а при тушении на сухой сковороде выделяли ооооочень много воды. При чем от производителя не зависело, брала разных и в разных местах. Индейка похожая тоже встречается, но очень редко.