Автор в поиске, это понятно. Начните с малого - пейте больше воды. Носите бутылку за собой везде. Не можете воду - добавляйте пару капель лимона или лайма. Перелопатьте интернет, отберите рецепты, которые не только полезные но и ВАМ нравятся. Побольше ходите пешком, выходите в люди, это будет вас мотивировать. Начните вести пищевой дневник, поиграйте с завтраками, обедами, ужинами: что даёт сытость, от чего на утро прибавка (молочки, мучного). Вам нужно разобраться в себе и все получится. Но не надо диет, сыроедения, и тому подобных драконьих мер. Ставьте реальные цели: 1-2 кг в месяц. И все у вас получится.