Полагаю, если важно "не отрываться от коллектива" - то участвовать в таких посидельниках эпизодически.  Ну там покупать ченить к чаю, или сам чай-кофе (пачку на раз, на неделю хватит)  или какие-нить фрукты, чтобы и самой есть можно, и ненапряжно.И смотреть на эти обеды не как на еду, а на как повод "поощаться неформально" - ровно настолько, чтобы не почувствовать себя "оторванной". В остальное время обедать так. как самой удобно. Тем более хоршие причины: график и диета. Насчет "общего столования" - согласна с Вами, есть плюсы и минусы, в данном случае минусов больше.