я бы не пошла. В формате "с 21.00 до 5.00" на НГ я могла бы весело тусить только в узком кругу, друзья-родственники (я имею ввиду, чтобы чужих людей не было. У вас, наверное, ресторан не только на вашу компанию?). К тому же при наличии детей - нужна детская анимация + место для побеситься, чтобы не мешать взрослым, иначе им скучно будет...В общем, не пошла бы. Не те это "впечатления", которыми непременно стоит обогатиться.