Я ни разу у нас греческого не видела. Полагаю, что он если и есть где, то как диковинка по цене самолета. Но можно и обычный брать наверняка. Надо попробовать. Дашь рецепт? Вру я тебе не краснея про сливки ))) Не сливки там взбиваются, а белки в этом рецепте. Я с другим перепутала. Поэтому запеканка получается воздушная, мне нравится консистенция очень, она совсем не плотная получается, а как мусс застывший. Кстати, благодаря этому кусок внушительных размеров весит совсем немного ЗЫ. Не помню, знакомы мы или нет. Если что, я - Саша