Мясник (вернее, мясница) у нас тоже своя есть, мы ей заказываем если нужно что-то особенное. Но и в супермаркете можно купить свежуйте мясо. На дом мне не нужно привозить. Или если у людей не так, как у вас, это уже плохо?  Возможно, если бы у вас в супермаркете было свежуйте мясо, не зависли бы так от мясника.