воспитатель работает в обычном режиме, все должно быть как в обычные дни - по расписанию. Почему она не работала в этот день? Почему вы ей замечание не сделали, чтоб занялась детьми? Помогающие родители берут по очереди детей и готовят к съемке - приводят-уводят, расчесывают, поправляют одежду, вытирают носы. А второй воспитатель, в его смену нельзя съемку организовать? И попросите у администрации отдельное помещение для фото, в группе, с остальными детьми конечно, тяжело снимать.