Вообще Ваш муж это никак не папа ребенку. Заявление на возможность забирания им с паспортными данными Вы оставили? Воспитатель права, у нее инструкции.Данную проблему нужно было разрешать Вам - т.е. До того как Ваш муж туда придет - звонить заведующей и слезно просить отпустить с таким то, описывать ситуацию и обещать что позднее подвезти разрешение.