есть еще салат из зеленой спаржи с клубникой (вы не указали, какую спаржу выращивает ваш муж).ниже я писала про белую.а вот зеленая: по видео все ясно, там из специй - соль, перец, коричневый сахар, в баночке - вода для приготовлении спаржи, оливковое масло, лимон, из зелени - петрушка и эстрагон. Спаржа не должна быть переваренной, мягкой, она должна быть ал-денте. Соотношение клубники и спаржи 1 к 1.http://www.chefkoch.de/video/artikel/4900,0/Chefkoch/Spargelsalat-mit-Erdbeeren.htmlЗеленая спаржа с пармезаномhttp://www.chefkoch.de/rezepte/637241164467717/Albertos-gruener-Spargel-mit-Parmesancreme.html