Радиацию генерируют не грибы, а лисички я тоже отвариваю . Рыжики - тем более. Я грибы лесные вообще очень люблю. И собирать, и готовить, и есть. Мой способ приготовления не ухудшает результат . Свой список грибов, пригодных для жарки "без варки", никому не навязываю. Просто кто-то полюбопытствовал, я ответила.