Потому что человек это не дважды два четыре, и все гораздо сложнее. И лишний вес может быть по миллиону разных причин. А даже если он действительно нервный и тревожный, не похер ли, если работает нормально?  У нас даже в думе откровенные психи сидят, а тут бухгалтер не железный терминатор, а стресс заедает, какой ужас.