есть такая вещь(сделать просто, мы делали, когда дома сносили) ставите тумблер и ревун с задержкой 15 секунд, главное всех научить его выключать. Т.е. дверь открывается, если тумблер не выключен -ревет ревун. Еще мы на ночь закрывали дверь шваброй, но нас было 6 квартир.