Мой любимый рецепт. Разогреваем сковороду, на сухую кладем грудку и жарим до поджаристой корочки,солим, переворачиваем и жарим с другой стороны, солим , наливаем четверть стакана воды и под крышку минут на 15. Все...Очень сочно и диетично.