Ну почему совсем - совсем (все относительно) и зачем сразу корова. На мой взгляд для такого роста это много. Возраст уже сложный, дальше с годами набираться может очень легко. Лучше постараться (если есть желание за собой следить) предусмотреть это заранее. Но добиваться результатов, если они нужны, не истязая себя жесткими диетами и т.п.. Просто "отощать" смысла нет никакого. Тут только подбирать под себя тот образ жизни, который сможет поддерживать и дальше.