Я наоборот переживаю, что я ем меньше овощей, чем молочки (ну может поровну, не меряла как-то объемы). А кроме омлета есть еще запеканки, сегодня сделала в духовке типа сырники, тоже горяченькими на завтрак милое дело. Прочитала где-то в архивах рецепт творог 5% простоквашино  с солью+яйцо и в духовку. Вкус плавленного сыра. В микроволновке у меня на другом твороге получилась какая-то несъедобная кашица, а это прям вкусно, да еще и с кофейком!