Так хотелось сегодня вес проверить.... Но не судьба. Расстраивать себя временными +2-3 кг не хочется  Временными - потому что через 5 дней они уйдут. Надеюсь, что и друзей с собой прихватят ))) Писала вчера....но уснула, прямо посреди создания поста. Меню двух волшебных дней - это что-то. Вчера: Каша рисовая (молочная) она же - завтрак в семейном кругу. Из серии: "Заставить сову проснуться в 7 утра..."Салатик из свежих овощей с винным уксусом Творог нежирный и очень вкусный ) Кусочек отварной курицы и темные спагетти Домашний йогурт (планировался как кефир, но перестоял в мультиварке, существенно потерял в жирности....этим и привлек) Помню, во времена моего почти беззаботного детства, нас (а нас в семье тогда было пятеро, два брата, две сестры и я) отправили в ссылку на Алтай. Повидаться с малознакомой, а посему не очень любимой, бабушкой. Да еще и в самую глухую деревню, которую только можно себе представить. Саму поездку помню смутно, но вот отдельные кулинарные шедевры (шедевры?) вспоминаются на редкость хорошо... Например домашний кефир. Особенно домашний кефир... Не тот, что продавался в пузатых бутылках с зеленой "золотинкой" вместо крышки, а именно домашний, который делался из молока живущей рядом коровы Майки. В детском понимании корова давала молоко...ну, на крайний случай мясо. По-этому появление на столе кефира - для маня тогда стало открытием. Как и то, что странный Алтайский кефир оказался самым вкусным кефиром в мире. Помню, как в зеленых банках, он стоял за печкой.... Как сквозь эту самую банку проглядывались маленькие блестящие пузырьки...Подвиг решила повторить на натуральном молоке, которого у нас в избытке. И даже раздобыла закваску. Только вот вместо печки мультварка. Вроде и делала все правильно, но получился ..... йогурт. Причем хороший такой йогурт, без вкусовых добавок и совсем легкий. Вчера добавила к нему бруснику ) Сегодня - облепиху ) И почти литр остался  В меню сегодня: Стеклянная лапша с креветками.Домашние пельмени (6 штук) Настоящий Английский чай (Британец подарил.....в ответ пообещала подарить ему борщ, и даже без пересылки) Огурцы маринованные  и оооочень вкусные )Тот самый йогурт  А еще влезла в "контрольные" джинсы. И даже смогла их застегнуть. Похоже скоро придется искать им  достойную замену ) Как только начну свободно проходить в них