То, что состоятельные люди для себя выращивают это известно., только  при чем здесь  тема топика "прожить на 30 тыс..."? Труд бодрых пенсов - задаром что ли? Стоимость усадьбы, трактора с приблудами  и прочие накладные - сосед что-ли оплачивал?Вы посчитайте сначала вложения в обустройство усадьбы, а потом пишите.