Наращивают ради увеличения потребителя калорий. Больше мышц - больше потребление - ускорение метаболизма При похудении они теряются, поскольку организму проще переварить именно мышцы, а жир он оставляет на сладкое. Жир - самый последний запас, который уйдет.И наращивание мышц невозможно без наращивания жира. Невозможно разделить анаболический процесс на составляющие. Как-то так