Главное - просушить травки.Не ВЫсушить, а оч.хорошо просушить после мытья. Если трава своя - лучше не мыть.Я использую покупной тимьян и орегано... израильские или от Белой дачи.Лавровый лист - лучше не сушеный, а зелененький...Чеснок - очистить и напополам зубчики. Перчик жгучий - целиком.Все засунуть в бутылку, залить маслом так, чтобы его на палец выше закладки было...И на 2-3 недели в темное место. Потом использовать. И снова залить. И поставить в темноту.На год хватает одной закладки))) Если их сделать 4-5, то всегда под рукой будет уже настоянное масло.