Автор, вы прежде чем с решать, ехать или нет, все-таки поговорите с ним нормально. А то еще окажется, что дядя пошутил, а вы тут планы строите.Если он серьезно, его видение отдыха вас устраивает, да и сам мужик тоже, то почему бы и не поехать. Но на первый раз я бы поехала без детей. Просто потому, что вы с ним не знакомы толком.