В амер.кухне очень популярен жареный цыпленок в панировке.Например, такойЖареный цыпленок по-мэрилендскиhttp://www.gastronom.ru/recipe/20517/zharenyj-cyplenok-po-merilendskiДругой вариант - в духовкеhttp://tisamaya.ru/1204-4_southern_us_classics.html