Да скорее всего из-за опасений, что не сделают все как надо. В морге сб-вс официально выходные, так что санитары сами устанавливают цену в зависимости от того, что нужно. А на кладбище прямым текстом говорят - копать будем в стесненных условиях, потому что вокруг захоронения, можем и памятники случайно задеть... Хотите аккуратно - будьте добры заплатить. Зимой вырыть и закопать могилу гораздо дороже, им нужна тепловая пушка, чтоб землю отогревать, иначе так замерзшими глыбами и засыпят.