Жена моего брата консервирует как сумасшедшая..каждый день на даче то кабачки закатывает, то огурцы..варенье то брусника, то малина, сейчас вот клюкву ждут. Люди обеспеченные, не бедствуют, своя машина-квартира-трое детей. Просто она реально получает кайф от того, что делает заготовки. Выискивает новые рецепты, ищет новые вкусы..по кухне порхает, как Юлия высоцкая. Так что каждому своё. И да, за год они все эти соленья-варенья съедают.