Болотон - это не грамматическая ошибка. Болотон - это человек писал по слуху первое вспомнившееся "экзотическое" название, чтобы поразить воображение читателя. Ни один человек, реально отправляющий ребёнка на Балатон БОЛОТОН не  напишет. А мона - написано специательно, вы зря возбудились, но, наверное, вам это очень надо. Мона и нума, ага.Устриц не ем, мидий - запросто, свежевыловленных. Но вчера было другое меню.