Да ,рафинированное ,без запаха. Чтобы покрыло селедку сверху до 1 см толщиной .Если любите с запахом- так потом кусочки в селедочнице разложите- можно добавить для запаха его .Сверху- лучок-укропчик (укроп тоже замороженный ОТЛИЧНО сохраняется для посыпок-салатов! )  Попробуйте. Или хотя бы запомните,что так можно .Часто бывает ,что от моменты услышивания до внедрения- проходит какое-то время.Главное- не забыть .)