Вторник, 05.05.15,  закреплениеМое меню на сегодня:Завтрак: салат из перепелиных яиц, помидорки, огурчика и зелени, чай.Второй завтрак: яблоко, йогурт питьевой.Обед: ребрышки, запеченные в медово-горчичном соусе, салат из помидорки и огурчикаПолдник: слива, йогурт питьевойУжин: творог   с черной смородиной, чай.Эмоции:Праздники сбили мою уже отлаженную систему питания. Вот, например, вчера я съела кусочек пиццы, а сегодня одну дольку (треугольничек) таблерона. И не знаю, как теперь это считать? Как один пир? Два пира? Но для пира вроде бы маловато запретных продуктов. А для не пира – нарушение получается. Совсем я запуталась…))А еще сегодня над нашим домом, прямо над моим балконом пролетали самолеты, с репетиции Парада Победы… И мне опять, в который раз стало жутко от рева турбин. Жутко и страшно… Считаю, это срабатывает генетическая память на события той войны, которая унесла столько жизней, и не осталось ни одной семьи, где бы война не отняла родных и близких... Кстати, про генетическую память… Мне кажется, что культура питания у нас в стране тоже сложилась под влиянием перманентных недоеданий разных поколений в разные периоды истории. Ведь если вдуматься, ни одно поколение за последние 150 в нашей стране, не выросло в спокойствии и достатке, в сытости и мире. Ни родители наши, ни бабушки, ни прабабушки… Никто…  Все жили – выживали. Например мама моя – ребенок войны, первую конфету увидела уже в 7 лет,  и то в Германии, куда направили деда сразу после войны! А бабуля, например, родилась сразу после революции, в лихие и тяжелые времена. И хоть мой прадед был человеком зажиточным (его старшая дочь обучалась в Смольном и участвовала в праздновании 300 летия дома Романовых), после революции прадеда раскулачили, деньги пропали и 5 детей выживали как могли и не доедали, а как же без этого… Поэтому наши организмы генетически настроены на оставление запасов пищи… на потом… на случай трудных времен… Которые, похоже, у нас никогда не переведутся…А что вы думаете по поводу генетической памяти  предков?