Первое, что из татарской кухни на ум пришло - чак-чак! Замечательно вкусная вещь. А уж армяне, с долмой, с прекрасными шашлыками, со свежей зеленью, с перцем, гранатовыми соусами... Натуральная еда, очень вкусная. В Киеве было одно армянское кафе на территории завода - не знаешь - не найдешь. Ехать фиг знает куда, через какие-то турникеты, сплошь заборы заводов. И там не было свободных мест - до того там была хороша кухня и сервис.С индийцами чуть-чуть по-другому. У нас продаются консервированные огурцы с индийских полей. Вроде как и маринад, и пастеризация - но слегка колбасит мысль про орошение ганговской водой с плавающими трупами  и удобрение фекалиями. Поэтому консервацию made in India - не беру. Хотя осознаю, что это все исключительно в моей голове. И я могу быть неправа.