Я всегда останавливаюсь в Вилла Тоскана, это 4-ка от Роял Паласе, но всеми преимуществами 5-ки можно пользоваться. В июле джазовый фестиваль там, посмотрите в какие даты в этом году. Мировые звезды будут выступать в Стравински холл, а внизу у них ночной клуб, где вход свободный, а петь будет кто-то типа Марлона Рудета. Ресторан - очень хороший Ла Ровенас (остановка троллейбуса, если не путаю Дебаркадер) , Тайский на набережной, следующая остановка после Роял Палас в сторону Веве. Гулять по набережной, плавать на корабликах, подниматься на фуникулере, ездить на панорамном поезде, и вообще оттуда не уезжать!!!