Ой, спасибо и от меня, добрый человек, жаль, что аононимно. давно искала хорошие рецепты для корня сельдерея. Люблю его нежно, а только умею обдаривать как стейк или добавлять в супы-салаты.А вот тушеный с картофелем, да еще и с апельсином - попробую непременно!