О, ну это сам бог велел, коли вы там будете - PEI Mussels- Лобстеры!... мммм  Погугли Lobster Festivals - они там по всему побережью (обжираловка )Я когда-то давно общалась с девушкой из штата Maine и спросила её, как надо правильно кушать лобстеров. Её ответ: Roll up the sleeves and dig in!