Автор, люди часто в 2-3 раза преуменьшают  для себя калорийность своей еды, на 1200 вы бы худели и немало. Как можно расслабиться в доме, где всегда тусуются дети, которых вы по вашим словам любите. Как можно им не готовить? Вы ленивы что-то очень и еда эта запоями, очень потакаете себе.Донесите до мужа, что бытовые расходы повысились и вам нужно опять скидываться, хотя для меня это дикость.  А зачем вам надо отчитываться, пишите файл в ексель.. Муж жадноват что ли?