Мой самый любимый и быстрый - йогуртовый пирог.Все ингридиенты отмеряем стаканчиком из-под йогурта.1 ст. йогурта - я делаю с обычным, но можно и фруктовый наверное2 ст. сахара3 ст. муки1 ст. подсолнечного масла3 яйцаванилин, разрыхлитель - на приготовление теста уходит минут 5, не большеСначала миксером взбиваю яйца, потом добавляю йогурт и все остальное. Можно добавить изюм, ягоды, сухофрукты. Выпекаю при 180 С минут 40, зависит от духовки, готовность проверить деревянной палочкой.