И к стати если у вас овощи трудозатратны, то вам следует поинтересоваться как это сделать быстрееОчистить чеснок: https://www.youtube.com/watch?v=Dc7w_PGSt9Y (готовый в морозилку, когда потребуется - достаём, режем и сразу в сковороду, керамический нож спокойно рубит замороженный чеснок и ещё много чего - фактически им только морковь неудобно резать)Лук: http://www.wikihow.com/Peel-an-Onion-Quickly (я вообще снимаю верхний съедобный слой, так быстрее)Морковь: http://3.bp.blogspot.com/-KiU-m_S6lvs/UGIHv9LAeAI/AAAAAAAABgI/ZvE9yA1Ivlo/s1600/058+(3).JPGОвощи из кухонного комбайна спокойно рассыпаются по пластиковым пакетам и в морозилку - когда надо, от туда на сковороду. Они успевают не просто растаять и ещё приготовится под крышкой. Потом индукцию на верхнюю мощь, вся вода выкипает за минуту, ещё за минуту поджаривается содержимое.