Т.е. вы не знаете что бывают углеводы медленные и быстрые.Что сокращать надо быстрые.Что доля углеводов должна быть 45-60% в вашем рационе.Что такая безуглеводная диета как у вас носит название "диета Аткинса" и признана уочень вредной для здоровья.Вы всего этого не знаете? Тогда погуглите по ключевым словам.