Испорченный (заплесневелый) выброшу без сожаления. Так приучена родителями, они вообще не любили все эти советские присказки и увещевания. А у мужа наоборот, выбрасывать хлеб в семье считалось неприличным. В общем, оставшийся хлеб режется на сухарики и отдается собаке, она любит. Но вообще стараемся реже покупать.