Я вас очень хорошо понимаю. Моя дальняя родственница, завуч лингвистической школы, умнейший человек, говорила "тубаретка". Да, я считаю, что интеллектуально развитый человек не будет говорить кушать.Я никак не оцениваю плохость/хорошесть, образованность/ необразованность вашей знакомой. Это всего лишь говорит о том, что она интеллигент в первом поколении. И только. Заметьте, я никого не клеймлю. Я очень терпимо отношусь ко всему. Но как на центральном телевидении все больше и больше говорят "ложить", меня это настораживает.А начитанность вовсе не означает культуру."И можно буквы знать, и не уметь читать; уметь читать, и грамотным не быть; быть грамотным, и ничего не знать; и много знать, и умным не прослыть".