моей тоже 9, и тоже такие взбрыки. Я обычно говорю на "не буду" "хорошо, не мой руки и не иди есть", потом беру паузу или, если сразу что-то в голову приходит, начинаю сразу беседу на что-то отвлеченное, и когда она "оттает", включится в разговор, закругляю - ну, давай теперь есть. руки-то мыла? обычно работает 100%дети тоже устают, а еще если ребенок голодный, то он сам не понимает, почему так себя ведет. как только  поест, обычно проблема снимается, и никаких взбрыков.