Я за второй вариант))))  нам дом за 4 месяца перестроили,  я поверить не могла,  что все можно так быстро сделать.  Кстати бригада румынов была,  работали отлично.  Но у нас был независимый наблюдающий за стройкой.  Муж конечно ездил почти каждый день,  но почти ничего переделывать  не потребовалось.  Правда я бы сейчас планировку внизу немного  поменчла,  но не критично.  Пока так будем жить.