Муж купил сушилку Изидри для овощей и фруктов и экспериментировал с ней. В комплект входят поддоны для изготовления пастилы. Он делал яблочную и сливовую с разными добавками: медом, кунжутом. Я попробовала только и мне очень понравилась пастила из дыни с брусникой - пока не доела, не остановилась))Рецепты к сушилке прилагались. Фрукты мельчил в блендере. Думаю, с этим не заморачивался