У нас был (и до сих пор практикую) такой рецепт: на 2/3 стакана молока - ложка меда, кусочек сливочного масла, треть стакана боржоми. Молоко довести почти до кипения. Но после разбавления боржоми оно будет нужной температуры. И только тогда добавить мед (потому что его нельзя нагревать выше 60 градусов).