поверьте, владельцам сети пофиг. потому что недостачи покрывают продавцы и охранники какую-то часть тоже. из своего кармана они платят за воров.магазину выделяются какие-то средства на камеры и системы безопасности, но их не всегда хватает. а воры становятся все изощреннее- чтобы товар не пищал при проносе через рамку, его кладут в сумку или карман, обтянутый внутри фольгой. и всё, можно выносить.