Ну плюйтесь (хотя вина великолепные, но о вкусах спорить смысла нет). Но это бред, приучать себя к чужой кухне, если, конечно, нет планов переехать.Плесневые сыры вообще-то штука более чем неоднозначная по вкусу (про запах я вообще молчу).