Специально морозим черную смородину и она отлично идет. Причем кисленькая, приятно оттеняет сладкое тесто.Рецепт похож на тот, что выше был, но сахара я добавляю побольше (смородина кислая). И еще - смородину засыпаю крахмалом. Когда все испечется, то она потом желируется, прикольно смотрится.З.Ы. И обе части через терку.