потому что ваш вариант далеко не обязательный к исполнению. и более того, даже не самый лучший. это самый быстрый из возможный перевод ребенка на общий стол, и видимо не от хорошей жизни. в советские времена пытались с месяца прикорм вводить, причем сразу довольно грубый - скобленное (даже не тертое) яблоко к примеру. ну а чО - всех к станку надо было поставить как можно раньше, декретного отпуска вовсе не было.для таких вот умников, воз и пишет свои рекомендации. ребенок в нормальных условиях должен до года получать в виде основной еды мамино молоко. минимальное время введения прикорма - 6 месяцев, и это для искусственников. на полном гв (или при определенных обстоятельствах) время введения прикорма можно отодвигать и до 8-ми имесяцев и до десяти.