Присоединюсь. В отелях в Болгарии ни разу не жила, поэтому сказать о них ничего не могу, может, и правда все так плохо. НО думаю, что если снять апартамент, готовить самим хотя бы завтраки - получится бюджетно и "гигиенично", знаю людей, которые отдыхают так уже по несколько лет.