Я брала настоящее молоко на органик ферме. Делала и кефир, и иогурт и творог, и масло. Но для меня это было хобби. Надоело, перестала брать. Разницы не вижу. В магазинах у нас качественные продукты продаются. Хотя было бы больше времени наверное снова бы стала делать все.