Когда у меня не было переносного холодильника, я брала штук 6-8 пол литровых бутылок, наливала в них воду, клала в морозильник, и утром обкладывала пакет с продуктами бутылками со льдом. Сверху еще один пакет нужен, а то конденсат потечет. До свекрови ехать 13 часов, довозила так и масло, и колбасу-сыр, и детское питание. В принципе, холодильник так же устроен, только там у хладагентов пониже температура замерзания жидкости, они имеют удобную плоскую форму, и у самого холодильника стенки толстые. Но из-за раза покупать его ведь не будешь.