Недавно так ездили (1-й класс). Никаких доверенностей не писали, да и некогда уже было что-то оформлять. На 30 человек детей было примерно 10 взрослых, в том числе гид из турфирмы и другой учитель из школы. Если опять возникнет такая ситуация, будет все то же самое. Кто из родителей побоится отпускать своего ребенка на экскурсию без кл.руководителя, просто откажется, да и все (в прошлый раз одного ребенка так не отпустили).