Купите пропаренный, например мистралевский. Варите ровно 20 минут после закипания. Откиньте на дуршлаг. Получится вкусный рассыпчатый рис. Посолить не забудьте во время варки.А вообще-то уровень раздела Рецепты скоро падёт до вопросов о том, как правильно сварить яйцо "в мешочек"...