Поначитавшись на одном форуме про курицу и соду, (http://www.liveinternet.ru/users/tashka5/post305176581/)что-то мне не захотелось попробовать сей рецепт (здесь тоже обсуждали мясо с содой, правда, большинство тоже не прониклось). Но курочки что-то захотелось, давно не ели. Нашла в своих закладках рецепт:Куриные рулетики в беконеhttp://www.foto-recepti.ru/zakuski/gorjachie-zakuski/660-kurinye-ruletiki-v-bekone.htmlВесьма быстро и просто. В сыр добавила мелконарезанный чеснок, исключила укроп.Смешала сыр и все остальные ингредиенты в салатнице, и уже этой пастой смазывала курицу (так быстрее).На гарнир - 4 картошины отварных и броколли, все заправлено сливочным маслом.Мужу очень понравилось. Просто пищал.У меня же были замечания... Вкус сыра "Альметте" слишком сильный, забивает вкус курицы. Поэтому рецепт однозначно буду повторять, но вместо сыра буду смазывать мясо пастообразным творогом 20% жирности (он все же нейтральный по вкусу). Сегодня у нас зразы, но вместо яиц внутри - кусочек сыра (Гауда молодая, там вкус не принципиален).На гарнир - весенний салат (огурец, редис, зеленый лук, заправленные соусом 50% сметана, 50% домашний майонез). Рецепт - с Кукинга, опробован уже много раз.http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1400141#1400141А что вкусненького было у вас? Делитесь рецептами и идеями, пожалуйста!