А это и не утоление голода - это пожевать до еды. Зачем это все после еды? Уже и не влезет. Как раз потом можно и ягоды на десерт.В барах и прочих заведениях, куда приходят поесть мясо с пивом, например  приносят подобные закуски. А потом уже ужин.