Мне эту информацию дали 2 человека - косметолог и фитнес инструктор, ссылаясь на неусваимость лактозы после 25 лет. Разные мнения есть насчет молока, поэтому спорить не буду, т.к. организмы разные. К примеру, пишут, что молоко может вызвать акне и излишнюю сальность кожи - у меня такого нет, а у кого - то есть. Зато творог мне не любой подходит.