А мне самой нравится консервировать (этим летом увлеклась))Да и таких помидоров зимой ни за какие деньги не купишь, как сейчас в Подмосковье продаются, грех не запастись - например, я еженедельно всю зиму-весну-осень покупаю томаты в с/соку для соуса для пиццы. Нафига, если можно свое накрутить?? Крайне продуктивное занятие, я считаю.