сделала морковный тортик...но переложила сахзам...аж сводит...но вкусно.вечером еще сделаю.меньше положу и пропитывать не буду. сделала без крахмала...и о ужас - разрыхлитель хлебопекарный содержит в себе крахмал(((а без него не схватится...вобщем нормальный такой высокий блинчик. я в творог положила корицу. т.к. цедры нет никакой. оч вкусно вышло...но чересчур сладко...