У вас как-то все в кучу. ДНК, РНК и даже частично Сканави - это уже старшие классы, по моим воспоминаниям. Так что давайте пока об этом здесь не будем. Хотя, опять же, в продвинутой школе могут объяснить на биологии и про ДНК и про РНК, и ничего, если дети умные, никто от этого в ступор не впадет, и в этом-то и смысл в такую школу идти.Что касается Моро, Петерсон и количества задач. Опять же, по моим личным наблюдениям, именно в средненьких школах с претензией берут количеством (500 задач). В школах, о которых, мы здесь разговариваем, "упор", который вам так не нравится))),  идет на качество. За счет того, что дети сообразительные, они проходят больше, быстрее и не обязательно ценой безумного количества д.з. Хотя, конечно, работу дома никто не отменяет.И, главное, еще раз - именно "упор" на основные предметы (русский, математику, литературу, историю) будет во всех сильных школах и гимназиях в 5-7 классах. Тут закладывается база, потом, когда дети будут постарше, они уже будут выбирать специализацию.