больше всего времени занимает канапе... хотя если конвеерным способом вдвоем-втроем то можно быстро сделать. Тарталетки и валованы не очень люблю, а те которые нравятся стали стоить очень дорого. Поэтому формочки в руки и из хлеба кружки-фигурки, с черным хлебом пороще - маленькие буханочки есть: корочки обрезать и на треугольнички.Заранее все помыть-просушить, нарезать гастрономию, сложить в контейнеры. На месте все раскладываете и декорируете.Я вот тоже голову сломала как в этом году быть, мама болеет и помочь сможет минимально.