Да. Самолетные билеты во время наших каникул, особеннго летних  возвостают в цене прилично,   особенно  в июль- август. А что делать. Если поездка недельная , можно и  прервать школу на неделю(например, мы так прерывали на неделю лицей моего старшего сына, ездили в Китай) А полноценное путешествие должно имхо быть не менее двухнедельным + обязательно 1-2 дневный отдых ДО и особенно ПОСЛЕ долгих перелетов и смены часовых поясов.