Если сравнивать " равное с равным " то тогда и климатические особенности России и Европы надо сравнивать . У нас смертность высокой была ещё и из-за холода- застужались люди сильно . Был даже обычай ,каждое утро люди ходили к соседям проверять -жив кто ,али нет  . В Киеве в те времена летом в шерстяных платьях ходили . Виноград рос только в Крыму - далее дубак стоял и  в Киеве- под Киевом винограда не знали ( про абрикосы - персики ,грецкие орехи тем более молчим ) .По сути " глобальное потепление " началось только в середине 20го столетия .До этого на той части Руси дома заметало по самые крыши и снег сходил как и у нас в конце апреля - (да там кедры росли ,сейчас если их посадить - не вырастут ). А вот эпидемии разные чаще всего появлялись с приездами послов- иностранных купцов . Так-же наши люди стали брать с европейцев парики и бархат -которые не стирались ( любимое место для живности ),а ещё они припудривались  мукой .а не рисовым крахмалом который был очень дорогущий ( рис в наших краях до середины 20 в не рос ) и как говаривал Кутузов -" Этак не только вши ,да блохи завидутся в этих париках,бархатах . Этак мыши по людям бегать станут ,как в хлеву " . Плюс ко всему в 19 веке почему-то сократили количество бань общественных ( думается это привет от церкви ).