Это тоже не показатель, главный показатель, когда завтра важная встреча, а ты не смог отказаться и после "одного бокала" понеслась душа в рай . Не алкоголики вполне себе могут выпить, для них нет проблемы выпить и пойти вовремя спать, хоть каждый день. Если было несколько раз, что вы собирались выпить пару стаканов, а результат - полная зюзя и беспамятство, то да, вы алкоголик - даже если это раз в 10 лет.