Ну не скажите. может быть очен вкусный плов без мяса. Как-то приготовила по рецепту из книги "блюда казахской кухни" (оказывается и у них есть блюда без мяса!) - очень вкусно. Притом что я ни разу не вегетарианка, просто интересно было попробовать.Вот что для меня полнейшее извращение - это борщ с курицей или другой птицей. Вегетарианский или постный - это одно, но вот курица... Хотя, наверное, есть любители этого дела.