Курсы сомелье - отличная штука! Мне лично интересно подбирать вино не по принципу белое - к рыбе, а по сортам вин и рыб ))) А чего-то другого... К сожалению, большинство профессий подразумевают не только интересные и развивающие функции, но и рутину... Вот если бы было можно заниматься выборочно )))) В офисах как правило выбирать не приходится, а дома не все специальности позволяют работать.... С тремя детьми, мне кажется, всегда найдется путь развития мозга и тема для изучения ранее неведанного )))