Мне кажется удобней hb для первого раза, тк будете кататься по острову. . Медуз и акул не видела. На снорлинге у отеля рыбы стандартные для южных морей.  экскурсий там много и в отеле и рядом. Я люблю всякие природные достопримечательности.  Про то что плохо с морем не соглашусь. Пляжей всяких полно, хотя на юге не рекомендую. И то не везде. Наш отель, см выше, мне очень понравился. Пляж отличный.  Их даже 2. В январе могут быть дожди. По отзывам сотрудников отеля это не лучшее время, но как повезет. Иногда дождь полдня, а потом жара. В общем январь и февраль мне не советовали.