Научитесь решать проблемы по мере их поступления. Брат рискует нарваться на ССБ, так и донесите до своей квартирантки, ходите на встречи вдвоем, чтобы свидетель был(в случае чего), потребуйте у нее письменное уведомление о том, что она хочет съехать. Год еще не закончился, так что неуплата налогов мимо, расписки давали?, если нет, то запросто скажите, что только заселили, но вас не устраивает такой-то момент и вы решили расстаться. А лучше, сами уведомите квартирантку в письменной форме, что вы разрываете договор и просите ее на выход.