Очень вкусно просто посолить и на черный хлеб. А еще вкусно полить лимонным соком, оливковым маслом, бальзамическим уксусом и присолить. Гуакамоле тоже замечательно. Но в любом случае его с какой-то приправой вкусно, так непонятно, да  а авокадо темно-баклажанового цвета вкуснее зеленых мелких.