Да не нужно никому это заучивание, чтение, пересказ. И "серьёзные вложения в домашку" не нужны. Для французов, которые учат языку, ученики до 13 лет - это дети,с которыми можно только играть, а с 13 до 18 - подростки  и занятия с подростками тоже ориентированы только на общение, поэтому это тоже игры и творчество. И песни, песни, песни  на любом уровне и для любого возраста ученика. На курсах, этих ли, других ли (равно как и у индивидуальных педагогов- носителей) просто не поймут, чего вы от них хотите, а главное, зачем все это может быть нужно. Но самое интересное, что с немецким и испанским та же история Допишу. Ваш "фундаментальный пахотный" подход несомненно очень пригодится при изучении китайского и арабского.