А если и не то, и не другое? Там человек пишет про блинные сковородки. (они могут быть и не тефлоновые кстати).По-любому блины пекут, на любой сковороде, потому что так правильно говорить.Какая реально разница между не-чугуном и чугуном, что вы так разделяете жарить-печь? (игнорируя, что по правилам всегда надо говорить "печь" ).