а пшеничную муку низя? или можно панировочные сухари добавлять - пшеничные или ржаные. тоже хорошо для котлет. а я бы с удовольствием и рисовой каши, и плова, и рисовую запеканку слопала( ан нет. гречка - мое все. правда, еще перловку люблю - делаю ризотто в общем, я так была больна кулинарной темой, а сейчас особенно. вчера пекла овсяные печенья с изюмом - все съели?)