не обязаны . Ваучер и мед.страховка у вас на руках, гид  нужен как посредник между вами и ТО, если вдруг какая-то форм-мажорная ситуация. Да и то, большинство вопросов можно решить на ресепшене.Встречи назначают - кивайте, говорите "придём", а сами игнорируйте. Можно сказать проспали. Телефон не берите, если вдруг в номер будут звонить, да и все. Дело гида - заработать на вас. А у вас другие цели и задачи на отдыхе