У нас в коллективе - это очень частое явление, когда по 2 или 3 ДР в один день. Никто ни с кем не договаривается, обязаловки по проставлению у нас нет. Кто хочет - приносит. Подарки у нас не дарят, если только не юбилей или если узким кругом поздравляют "свои".У меня, в частности, тоже  ДР в один день с коллегой. Если я на работе в этот день, приношу 2-3 торта, пару кг черешни и пару кг абрикосов и выставляю в комнате приема пищи для всех. Коллега-соДРник устраивает "частные вечеринки" у себя в кабинете - кто зайдет поздравить, тот и угощается.На Вашем месте, автор, я бы не стала договариваться, обычно все равно все съедается, сколько не выставишь