Это, конечно, неполезно. Но вкусно)))Моим мужчинам нравится, когда в мясе много хрящей. Т.е. я стараюсь именно такое мясо покупать - без костей, но с хрящиками и "пленками". Это полезно для суставов)) Тренер им советует больше такого мяса есть... и еще студень))