Для меня морковка в холодильнике-ооочень удобно. Во-первых, я вечно забываю ее покупать, во-вторых-достал, закинул и готово, не надо мыть, чистить тереть, в -третьих, летняя по-любому все равно дешевле. Единственное, на следующий год не только тертую заморожу, а сделаю напополам-часть тертая, часть брусочками.