Спасибо вам большое за ответ!  /а то ходють тут всякие троллють, умничають.((/А кижуч не подойдет? И, как вы эти 7 кг использовали? Что-то заморозили, что-то посолили? И сколько соленая рыба хранится?Семга пожирнее форели, да?