Как раз вчера вспоминала "шарики", мое любимое печенье в детстве. Бабушка его пекла в кипящем жире, а я у нее таскала сырое тесто."Шарики" такая ностальгия...http://pervoevtoroe.ru/vypechka/5319-shariki-na-sguschenke.htmlЕще помню: соленые грибы-"чиличкИ" (для меня отдельно такие маленькие солились), огромный, во весь противень, пирог-рыбник с налимом и стерлядью; шаньги с картошкой и толокном, бездрожжевые ржаные пирожки с яблоками и капустой, пареная репа и морковка вместе в горшочке из печки...