Несколько моих знакомых испанцев, уехавших в ЮК/Ирландию/Германию, работают по специальности и очень довольны, професии: медсестра, ветеринар и программист. А, еще архитектор, хотя архитектор не очень доволен именно конторой, где работает, но главное - по специальности, сейчас немного опыта наработает и сможет искать что-нибудь в другом месте. Мы не знаем, какая профессия у мужа автора топа и у самой автора топа. Если у них какая-нибудь востребованная в других странах профессия, то нечего и раздумывать.