я не знаю, можно ли назвать мое питание интуитивным. Но я просто вхожу в состояние, когда мой организм отказывается воспринимать "вредную" еду как еду. Первый подобный опыт был в юности, и я 10 лет не ела много чего - сладкого, жирного, копченостей и так далее, и естественно, была в отличной форме. Потом были 5 "жирных" лет, толчок которым дала беременность, потом - успешное похудение, и пару лет нормальной формы, и опять "жирный период", из которого я сейчас (вроде успешно) выбираюсь. Я не знаю, как я это делаю (и много дала бы за то, чтобы вводить себя в это состояние "по щелчку" ), но мне так очень нравится - организм сыт, доволен, и при этом худеет. Принцип осознанного отношения к голоду - это главный момент.  Для того, чтобы перейти в анорексию, мне кажется, нужно полностью потерять вкус к еде, и относиться к ней, тупо как к топливу. У меня бывали такие моменты, но от этого надо избавляться. Еда должна быть вкусной, и при этом похудательной. Мой личный пример. Я с детства ненавижу огурцы. Могу их есть только в салатах, и то, в крайних случаях. Сейчас я начала таки их любить, буквально вот совсем недавно. Почему - не знаю. Приступая к глобальному похудению в этот раз, одна из моих главных задач - это следить за тем, чтобы еда была вкусной и красивой. На бегу хомячу иногда, когда совсем голодно, но стараюсь этого избегать. Но помимо того, что еда вкусная и красивая, она еще и обязательно похудательная. Очень много ем овощных салатов, накупила гору разных масел (горчичное - мой фаворит на данный момент), изобретаю разные сочетания овощей в салатах, подачу, украшение. И делаю это все для себя, любимой.И да, я научилась есть медленно, осознавая каждый кусочек, попадающий мне в рот. Все вкусовые нюансы, сочетания вкусов, и это круто, прямая противоположность желанию побыстрее пузо набить, неважно чем.