Я так поняла и то, и другое. Простое уменьшение углеводов - не наш метод Не надо наедаться жирами до отвращения, просто ешьте в удовольствие (не секрет ведь, что обычно самые вкусные продукты - пожирнее). Жирный творог гораздо вкуснее нежирного. А какие у Вас результаты?