Рагу из молодых овощей.Все нарезать кубиками или соломкой, закидывать в порядке какому овощу нужно больше времени для готовности.Если добавляете помидор, то его в самом конце, кислота останавливает процесс "разваривания" овощей.я люблю сочетание - лук, морковь, картофель, кабачок, капуста, горошек. В конце заправляю все 2 ложками сметаны.