Да, очень вкусно. Раньше всегда делала рыба+сало, но это жирно, хотя намного нежнее  Заменила сало на куриный фарш- выходит то, что нужно! Мои котлеты все обожают, считают за удачу попасть на них к нам в гости  Ну и рыба, ессно, свежайшая, муж-рыбак, поэтому запаха никакого нет.  И никаких булок-молока в котлеты, только яйцо и соль, приправы.