"моё" меню - постНГ, поскольку на НГ я была с семьёй, там все по ГОСТу, разве что оливье удалось отбить на более лёгкий вариант. мой вариант - салат креветки-манго, сырная тарелка (орехи и виноград само собой), тосты с утиным паштетом и клюквенным соусом и клементины. люблю такие, чтобы сами из шкурки выскакивали. ))