Мне в сметане жирновато. Тушила с томатами, оливками  и всякими овощами-ну вкусно. Но самый крутой кролик вышел в рукаве, обложить его картошкой прям целиковой или пополам если крупная, натереть всякими приправами и в духовку. Очень, не забивается вкус мяса, нет лишнего жира.