Ну что вы как дети, ей-богу. Насмотрятся американских сериалов и начинается, "назначить наблюдателя за опекуном". Такой наблюдатель государством назначен, органы опеки называется.Завещание только для имущественных распоряжений. Идите в опеку, там напишете заявление, кого хотели бы сделать опекуном ребенка в случае чего. Но это при условии, что нет родного отца, да и 100-процентных гарантий не даст. Недвижимость ребенка защищена. А гаджеты какие у 12-летки - айфон? Через пару лет ему будет цена 3 копейки в базарный день. И если вы даже их не доверяете опекуну, то может пересмотреть кандидатуру?