Начинать надо было ДО 1-го класса и постепенно, раз такое нежелание. Начинают обычно с малого - с вывесок. Нетрудно прочесть слово "кафе" например или "хлеб" на машине с хлебобулочными изделиями... Далее она сама будет читать эти вывески. Хорошо справляясь с этим, дальше будет и сама хотеть прочесть что-то ещё. Главное -начать. Может ребёнок просто боится, что у неё не получится, или раз-другой были случаи, что не получилось, ребята посмеялись... Подбодрить обязательно, сказать, что все сначала ошибаются  и все не умели читать, а потом попробовали и научились. Это как в занятиях спортом: все сначала падают, потом научаются. И даже спортсмены-чемпионы падают и в этом нет ничего плохого или смешного.