Какая разница кому сдавать? Если человек в итоге погибал? Про евреев не все так как вы пишите, моя свекровь рассказывала, что их предупредили соседи, что за ними должны придти, ее мама вместе с ней смогла вовремя уйти, а отец остался доделать свою работу, его и забрали. После войны все дети евреев были взяты под особую опеку государства.