Не морочьте голову . Ваши сыры в Ашане покупают "эстеты". Массовый покупатель любит дешевые продукты, к ним относится кстати французский иогурт, но им даже торгуют не во всех Ашанах_ он  давно неинтересен. Незаменимых нет, во главе торговли стоят азиаты,они свою выгоду не упустят. Все "изыски" в Ашане держат для привлечения определенного контингента, деньги же делают не на этих товарисчах.