Откуда на борщ 500 руб???Мясо - филе "яблочко" 365 - берем 0,5 кг = 190.Морковь, лук, капуста, картошка - все по 40, этого всего хватит 1 кг. Помидоры/перец/зелень - ну еще на 60.ИТОГО -  290.Хватит на 2 дня.Или Вы кастрюлями на роту варите???Ну или по 2 тарелки съедаете.