По мне так это очень простые булки. И делаются довольно быстро.А если хочется простые, то замесите обычное дрожжевое тесто, скатайте его в шарик, слегка коснитесь шариком влажной салфетки и обмокните в кунжут. Получатся красивые кунжутные булчата. Развес делайте грамм по 30, больше не надо.