Можно делать значительно проще.Не отваривать макароны отдельно.Обжарить сразу лук и фарш в МВ, залить соусом, добавить кипятка и положить сразу сухие макароны.Оливер рекомендовал именно такой способ готовки макарон его жены.Дальше, недолго готовим, получаем пасту с соусом, запекаем дольше, получаем запеканку.