Не болезни "помолодели", а научились точнее диагнозы ставить. Раньше умер - ну и умер. От чего - часто и не знали. Как бабушки в деревне часто рассказывали: "она нутром болела и померла", "маялся животом", "стала сохнуть не по дням, а по часам", "счернела вся и умерла", "худые люди сглазили, и он помер". То есть причин смерти часто не знали. Слов "рак", "давление", "щитовидка" и др. не знали. Кто там из деревни в больницы возил? Вы посмотрите смертность в конце 19 века по центральным (самым густонаселенным) губерниям России - ужас.