Что значит - вы забронировали отель? При бронировании отеля у вас фиксируется цена в валюте государства, в котором этот отель находится, хотя на букинге вы можете поставить цену и в рублях. Но платить то вам надо в евро.  Или вы имеете ввиду, что проплатили в турагенстве? Тогда договор читайте.