Я их только в салатах могу есть. У нас в школе периодически готовят салат из кальмаров с яблоками, сыром и зеленью, - удивительно, но практически все дети его съедают. Дома добавляю туда еще грецкие орехи. Заправка: лимонный сок и оливковое масло.