Вообще-то демона можно превратить обратно в человека, помнишь 3 испытание по закрытию врат? Другое дело, что пока у Дина метка Каина, скорее всего этого сделать нельзя. А насчет тела, его уже не в первый раз убивают, в чем сейчас разница?