Я тоже всегда традиционно кролика в сметане тушила, а вот на день Св.Николая решила приготовить не как обычно. Выбрала французский  рецепт с белым вином, беконом и черносливом, и не пожалела. Так вкусно получилось, а аромат в доме стоял неимоверный. Кролик получился действительно праздничный.