Если в Шарме, то ветра не будет в бухте Наама Бэй.И в другой бухте не плохой отель для детей Аква Блю Шарм,с горками.Если в Хургаде, то для зимы можно рассматривать любые отели в черте города. Синдбады, Сигалл, Альбатрос вайт бич (откроется в октябре) и т.д....