Ограничивать жидкость при отеках ни в коем случае нельзя. При недостатке поступления она как раз и начинает задерживаться, особенно если соленое есть при этом.Пейте по жажде и даже больше, тогда почки начнут выводить лишнее. Белка в пище должно быть достаточно.Анализ мочи можете сдать еще раз. Его, конечно, и в поликлинике могут назначить.