Неправильно - таскать маленького ребенка по магазинам, где ей делать абсолютно нечего. Раз вы исполнили ваш каприз, потащили, то надо было не в позу становиться, а купировать истерику в самом начале, то есть выдать булку по требованию. А раз вы сама ведете себя как истеричный ребенок, то и получаете результат.