Мы ездим в июне, с общепитом поаккуратнее (читать отзывы, смотреть КОГДА отдыхали - там бывают вспышки, как правило в августе, когда инфекция от места питания не зависит, но такие вспышки и у нас, и в Турции, и в Болгарии случаются. Повторюсь: самое безопасное - ехать в начале сезона, пока нет жары и после зимних штормов все промыто).