Возьмите Узорову и Нефедову 1000 вопросов поступающим в школу, и погоняйте ребенка. http://obuk.ru/uploads/posts/2010-04/1271442716_290x320.jpgВ них задания на склонение слов, на прописи, на знание мира... в общем  на самое разное кроме математики.Выясните в чем он отстает - то и тренируйте. Пособия Узоровой и Нефедовой во многих областях хороши, в частности прописи у них нормальные. Учебник по математике неплохой у Петерсон, вот такие:http://s47.radikal.ru/i115/1107/84/30cffdfd3946.jpgони достаточно простые, идут на минус 1-2 года, так что попробуйте сразу ту что 6-7 лет.У нее есть еще серия "игралочка" - это для еще более маленьких. Вам нужны "ступеньки".По чтению не знаю. Букварь Жуковой считается неплохим, но если вы его освоили уже, то не подскажу. Лучше с логопедами консультироваться. Желательно чтобы ребенок не только мог прочитать, но еще и пересказать прочитанное. Логопеды еще любят "рассказы по картинкам". Они чтения не требуют, а связной речи очень даже.