Извините, в этой ситуации Ваше "биться" - это забрать ребенка из сада и заниматься его здоровьем и развитием или чем там еще самостоятельно. Дет. сад - общеобразовательное учреждение, а не учреждение медицинской помощй. И сад - это НЕ обязательное образование, как школа, а дело добровольное.Я Вас отлично понимаю, у меня тоже ребенок астматик, но не из-за еды в саду  Если бы на его здоровье такое влияние оказывал сад или школа или что угодно еще, он бы туда не ходил. Так что, имхо, не в ту сторону Вы энергию направляете