Обычный кефир получается. Нежный, потому что свеженький.  Вкусный  В качестве лекарства... нунинаю  Он меня скорее нервировал - рос, поросенок, быстро... кефира становилось все больше и больше. Выбрасывать лишние грибочки было жалко - живое же. Когда уехали, забыв его в холодильнике, и он умер (), вздохнула с облегчением