Ты так жарко отстаиваешь безвредность майонеза, что можно много чего подумать, ну если нет, то я так не думаю .Мел и бриллиант я попутала, помню что есть два камня состоящих из одного вещества, один из которых алмаз, второй уже не помню что но очень хрупкое. Я на самом деле небольшой знаток химии, но некоторое понимание что мы имеем дело с органической химиией я имею.Я лично не борюсь с майонезными настроениями, я просто пытаюсь объяснить почему для пользы огранизма масло полезнее чем майонез. Самый большой фактов для названия новой жертвы в охоте на ведьм - это человеческая психология а также некоторые законы физики . Из физики - чем выше поднимаешься, тем ниже падать, а майонез как известно пользовался и пользуется любовью широких народных мас. Психология человека - ну примерно тоже что объявили мясо вредным, и некоторые впечатляются настолько что скажи им что я ем мясо - у них будет реакция равной той что ты серийный убийца. Все таки многие люди реагируют на информацию не проверив ее, просто верят на слово. Если бы этого не было, маркетинг не работал бы.От майонеза практически никакой пользы организму, в отличии от кофе, шоколада, баклажанов и плюшек. Но в противовес оным, его можно в любой салат, в суп, намазать на хлеб и в выпечку положить. И это делается каждый день. А если ты два раза в год по ложке кладешь в салат, то ничего страшного я в этом не нахожу, и противмайонезная кампания не расчитана на людей знающих золотую середину. Но базируясь на своем опыте я вижу что золотая середина цель труднодостижимая для 80% населения. Утрированая антимайонезная пропаганда в основном расчитана на людей которые не могут обойтись двумя ложками в год. Понятно что незадействованых людей это может раздражать. И меня иногда раздражает, не скрою. Я научилась не обращать внимания, и несмотря на всякие моды я:- ем свои 2 ложки майонеза в год;- мясо ем, ога;- молочный шоколад;- я даже алкоголь употребляю. Если с таким заявлением выступить тут неподалеку в ТД, то треть тамошних трепетных существ грохнуться в обморок с восклицанием Как так можно и Бедные дети. Не все в состоянии различить бокал вина к ужину в выходной день и нажираться каждый день до чертиков. Вот поэтому и гвалт о страшном вреде майонеза. Это не значит что вред есть или его нет.И все же не принимай близко к сердцу и не ожидай что все будет четко обозначено, перпендикулярно и параллельно, тут в общем то целая радуга многомерная.