моя бабушка(да и вся деревня так питались) всегда ела блины,и пышки, и пироги.крупы(очищенные,дробленные).овощи-это капуста квашеная, огурцы соленые,помидоры такие же, лук зеленый и репчатый.сало свиное.яйца куриные в большом количестве,молоко парное,простоквашу.тушенку(домашнюю),масло только подсолнечное ароматное,ягоды в виде варений и компотов. и главное картошку и макароны.изредка котлеты, куриную лапшу, индюшатину вареную, говядину вареную.и много-много хлеба всегда. и никогда моя бабушка толстой не была(хотя и не работала тоже никогда, кроме как по дому-огороду).Но зато моя бабушка боялась есть бананы(когда они к нам впервые хлынули кучей),считала,что ее организм природой заточен только под то,что растет  в её местности. вот так вот.50 граммов мяса в день-это очень мало, если что.хотя, вижу что Вы его компенсируете фасолью, но по мне,так проще поесть хороший стейк,чем месиво из фасоли и риса, тем более с тепличным перцем и томатами.