Если говорить в целом об издательствах, то очень хорошие у "Речь", "Нигма", АСт чаще "лажают", чем качественно печатают, но тоже бывают неплохие издания. В реале книги не покупаю, у нас это в 2 раза дороже он-лайн магазинов. Чтобы не попасть впросак с приобретением, читаю на бебиблоге сообщество "Детские книги", очень много информации там для себя получаю. Почитайте, может там найдутся ответы на ваши вопросы. Многие издательства сейчас переиздают книги нашего детсва, покупая права у наследников на тексты/переводы и иллюстрации.Если писать о вашем перечне авторов, то Драгунский у нас такой (наиболее полная подборка рассказов на сегодня) http://www.labirint.ru/books/453371/Пеппи Линдгрен вот эта (и две другие из этой же серии) http://www.labirint.ru/books/293700/Андерсен и Перро с илл.Траугот (и еще 2 сборника сказок)http://www.labirint.ru/books/434159/Прокофьева у издательства "Речь" тоже шикарная