Про аллергию только на белки вы не правы.Аллергия может быть на любые овощи(морковь например) и фрукты.А хуже всего пищевые добавки.Поэтому растишка клубничная,жевательные мармеладки и т.п. -для аллергика яд.Это даже не обсуждается.Продукты даются только с простейшим составом-благо мейчас их все больше.Вместо печенек хайнц-постное печенье,вместо мармелада ударницы-либо что-то региональное,либо коломчаночка.Фрукты из супермаркета у моего вызывают дичайшую аллергию.Поэтому яблоки с рынка самые неказистые, овощи все под заморозку осенью...