У нас такие стеклянные двери на веранду (люблю их и обожаю!) и встроенный в пол конвектор с вентилятором. Ну вот вроде такого (сильно приблизительно, только чтобы объяснить) http://www.climat1.ru/product/5972/?from=ya Если бы не он- было бы ощутимо холоднее. Вентилятор начинает работать, если температура опускается ниже 19 градусов. Мы такое значение выставили,блок рядом с дверьми. Что касается завтракать на веранде- ню не знаю...)) за столом,в залитой солнцем столовой,да на красивой скатерти,да при том же самом красивом виде из большого окна как-то комфортнее, и быстрее сервировать на всю-то семью.А двери открытые не держу, вот ненавижу я мух в доме))и комаров(мрачно).Да еще и трясогузки полоумные норовят заскочить! Но это,вполне возможно, только потому,что дом деревянный, в нем и летом в жару прекрасно дышится.