Картошка с сыром это картошка, посыпаная сыром. Как макароны, только картошка)) Я еще сметаны и укропа добавляла или "кетчуп" делала из помидоров.Фасоль не надо, часто кишки болят от нее. Горошек попробуйте зеленый. Можно мороженый сворить.Еще хорошо идет еда, обмакнутая в соусы. Те же брокколи не перемалывть в труху, а пробланшировать в кипятке 5 минут, чтоб стали мягкие, но форму сохраняли, не размазывались. И макать соцветия в сметану (или творог).Отказывается есть- значит, не голодный? Может, промариновать его полдня без еды, а потом сунуть в рот ложку гречки с мясом?А, вспомнила. У Серзов есть большая глава как накормить полуторагодоваса, почитайте:   "Глава 13. Кормление детей от 1 года до 2 лет.   Кормление "воробышка". Чем и как кормить ребенка от 1 до 2 лет."http://www.birth-mystery.ru/?d=15&c=3&m=3