Одна моя знакомая пожилому родственнику готовит на несколько дней, раскладывает порции в лоточки, подписывает: 1-ый день, завтрак; 1-ый день, обед...и т.д. и ставит в морозилку. Тому только достать нужный лоточек и подогреть.