она -http://vkusnosti.org/258-kurochka-v-polete.html  только я раньше на длинную бутылку тушку насаживала, а уже лет как 10 купила спец. подставку. Мариновать в чем любите, где-то с часик и вперед...аж слюна тягучая, как у собаки Павлова..пришлось сглотнуть