Бульон из бульонных кубиков вместо мяса. Муку в холодной воде размешивать пока не будет абсолютно однородная масса которая довольно легко льётся, только тогда результат в супе будет без сгустков. Вот тут с картинками, только мы лить будем не в мясной соус а в кипящий суп и тщательно и быстро мешать (чтобы не было комков как в детсадовской манной каше). http://ru.wikihow.com/%D1%81%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D1%81%D0%BE%D1%83%D1%81-%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%BC