Он не есть басурман, басурман это мусульманин, а муж Автора грузин. Грузины христиане. Так что никакого хорошего уровня образования у говорившего не видать. Другой вопрос, что слово не ругательное. Да и употреблялось скорее всего именно в значении "нерусский"