Отдельно не надо. И никаких перцев, фаршированных овощами тоже не надо - мясоеды есть не будут.Можно сделать рулеты из баклажанов с морковью по-корейски, салат из моркови, яблока, грецких орехов и изюма, салат из свежих овощей с растительным маслом, винегрет с фасолью, квашенной капустой, солёными огурцами и солёными грибами, заправленный горчицей.Мясо запечь куском в специях.