А храните где? я несколько раз пыталась начать так делать, но все никак толком не получалось, потому что негде хранить  Поэтому максимум на месяц получается что-то запасти (молоко долгоиграющее, крупы и консерва всякая). Единственное вот в панике летом закупила финских нордиков (которые из финляндии, а не у нас делались), ну так вот они стоят, никто не ест. А полшкафа занимают.