На горячее сделаю запеченую баранью ногу.Подам с картофелем по-деревенски и клюквенным соусом.Утку запеку с гречкой и потрошками.2 салата : оливье,салат из руколы,груш  и голубого сыра. На закуску:Баклажаны с чесноком и грецким орехом в йогуртовой соусе, квашеная капуста, бочковые огурчики.Тарталетки с сыром и чесноком, тарталетки с красной икрой.К чаю сделаю тирамису .Вот пожалуй и все.