Вот что нашла:Может ли LCHF вызывать запор и как с этим бороться?Может — прежде всего в самом начале во время переходного периода, когда организм приспосабливается к новой для себя пище. Как правило процесс налаживается сам собой и дальше все идет без проблем. Но если уж это с вами произошло и очень вас беспокоит, то вот вам несколько простых советов:1. Пейте больше воды, это помогает.2. Следите за тем, чтобы в рационе было достаточно клетчатки — прежде всего из овощей. В случае запора попробуйте увеличить количество клетчатки — добавьте в меню продукты с псиллиумом (он сам по себе хорошо помогает), или, например, цельнозерновые хлебцы с семечками и богатыми клетчаткой семенами льна и чиа.3. Больше жира. Например, такое популярное в Швеции народное средство: с утра столовая ложка льняного масла со стаканом воды.4. Занимайтесь спортом. Физические нагрузки способствуют нормализации работы кишечника.5. Проявите терпение и не переживайте: запор считается клинически значимым, если у вас нет стула не менее 7 дней. Практически у всех процесс налаживается гораздо раньше.Еще можете также съесть пару размоченных в воде черносливин. И если ничего из этого не помогает, то попробуйте какое-нибудь легкое слабительное.И имейте в виду, что даже когда все придет в норму, стул у вас скорей всего будет реже, чем до перехода на LCHF, т.к. ваша новая еда гораздо богаче питательными веществами и в ней намного меньше всего того, что вызывает процессы брожения, или проходит через ваш организм транзитом.  Стул раз в три дня — это совершенно нормально. В конце концов, сидение в туалете — не самое увлекательное занятие в жизни. И еще многие пишут, что LCHF помог им решить проблему с метеоризмом, что тоже является очень приятным бонусом.