Я с автором не согласна. Если есть только тогда, когда ты голоден - не пропадает интерес к полезной еде. И она не кажется однообразной. Если рассматривать еду как общение - тогда да, как будто одну книжку всю жизнь читаешь.Я постепенно тоже пришла к минимализму. Просто, быстро и вкусно. Рыба - 7 минут с соком лимона на сковородке или в гриле. Вареное мясо. Котлеты делаю - но из баранины. Овощи с минимальной обработкой. Гречка никогда не надоедает. Никогда.Картошка с укропчиком. Авокадо с хумусом.Все предельно просто.Но мы на  тему еды и не общаемся вовсе. Это необходимость, а никак не предмет обсуждений.Очень много фруктов всегда есть. Домашний кефир.Механизм простой, без заморочек и раздумий.Из нового - кинову стали готовить пару лет назад.Но все в диапазоне - поставил в рисоварку и забыл.