Я вот этим рецептом пользуюсь, мне нравится Главное специй побольше, тогда аромаааат Мука	— 200 гСода	— 1.5 ч. л.Яйцо	— 1 штИмбирь	(молотый) — 2 ч. л.Корица	(молотая) — 1 ч. л.Кардамон	(молотый) — 1 ч. л.Гвоздика	(молотая) — 1/2 ч. л.Масло сливочное	— 100 гСахар	— 110 гМед	(жидкий или любой сироп) — 3 ч.л.Растираешь масло с сахаром, затем туда же яйца и мед или сироп и взбиваешь миксером. Потом смешиваешь с мукой и специями. Полученное тесто в холодильник на 1.5-2 часа. Раскатываешь и вырезаешь печенье формочками. В духовку на 5-7 минут.