У меня у друзей ферма передается из поколения в поколение, папа умер -передал сыну, все крепко и традиционно (он привез русскую жену, я с ней дружу -отсюда и инфо),  у их друзей тоже дома и рядом фермы- все куплено сто лет назад, никакие кредиты сроду не брали. Фермеры здесь -это довольно богатенькие люди, если совершенно новый бизнес открыть захочет какой-то босяк- ему ессс-но ничего не дадут. (я как раз из Бенелюкса)