У вас матершинная фамилия? Можете внятно объяснить чего боитесь? Никогда не видела, чтобы кто-то принял заказ от анонима. Всегда запрашивается фамилия, даже при вызове такси. Потом случись какой-то конфликт, вы же и не сможете свои права отстоять. Зачем вам это?