масло в синих бутылочках - самое что ни на есть натуральное, но оно в данном случае косметическое. оно меняет консистенцию в зависимости от температуры - кристализируется и "тает" на коже, если хранится при температуре менее 20 градусов (примерно), и становится жидким при температуре 25 и более. в Индии именно этой фирмы оно самое распространенное и считается лучшим.в Индийских специях кокосовое масло кулинарное тоже в бутылках. но я как-то его не использую, не могу сказать какое оно должно быть.какое продается в Джаганнате не обращала внимания, но если будете покупать в Джаганнате (магазин для веганов и вегетарианцев), то вам расскажут о нем и о том какое оно должно быть. в Джаганнате оно будет самым правильным. Там  понимающие люди работают. может оно и в Индийских специях правильное, не знаю, но там особо не расскажут. Если хотите консультацию и правильный выбор - то лучше в Джаганнат.