Вот девушки, не знаете-не говорите. Отлично готовят на Украине многие, и процент хороших кулинарок там выше, чем в России. По крайней мере в том, что касается традиционной кухни. Борщ, зеленый борщ, голубцы, налистники, пироги. По крайней мере, у моих было так. А мясо? Где в России так управляются с мясом? Сколько лет удивляюсь, вот держат свинку, а потом сами делают: окорок, домашнюю колбасу, кровяную колбасу, сальтисон. А вы-САЛО-САЛО! Просто ваши были лентяи, а нас именно там научили, как мариновать и коптить мясо. Так что вы не правы.