С мясной  фарщ с блинами хорошо идет, Только когда фарш делаете мяснойотдельно фарш жарить надо, отдельно лук, потом перемешать поперчить немного и взбить блендаром подлив немного сока который при жарке фарша выходил. Еще с грибами блины пойдут, но не забывайте все прожаривать отлельно и в этом случае, а потом смешать лук и грибы мелко презанные и обжаренные в масле.  А еще я с вареньем подаю из протертой клубнки свежей с сахором.