Это не то, что "за рамки выходит", это беспредел полный. Боюсь, что боржоми пить поздно. Никакой заботы о вас уже не будет, так воспитали. На какое место себя поставили, на том и стоять будете. Единственное, что можно сделать - изменить порядок финансирования и домашней работы. Оставляете сыну 2 тысячи и список продуктов, а дочери - указание, что из этого приготовить. Вкусняшки тоже с списке. Вся еда делится на троих. Посуда моется  строго по очереди детьми. Вся домашняя работа делится на всех.Будут артачиться и истерить, но ни в коем случае не делайте за них, особенно за дочь. Если она считает себя взрослой, пусть обеспечивает себя сама и сама за собой ухаживает.P.S. Дочкина подруга была бы выставлена за дверь в полтретьего ночи после звонка ее родителям. Если живут далеко, то в 6 утра.