дочитала-таки) неплохая статья. ну и про советские реалии автор явно в теме, именно такое я и слышала от своих родителей и их ровесников. И разницу пищевого поведения ребенка на обычном прикорме и на педагогическом я наблюлаю у себя дома 3-4 раза в день. Сын с его вечным выпендрежем в еде и недостаточными (до сих пор, в 9 лет) навыками в обращении с курицей-рыбой, с ягодами с косточками и т.д., и дочка 5 лет, которая ест всегда с удовольствием, ест все, и ест ровно столько, чтобы наесться. У старшего был пюрешечный вариант, потом геморрой с приучением есть нашу еду, жевать хоть как-то, у средней - педприкорм. Так что я сейчас даже не думаю, что выбрать.