http://www.gastronom.ru/recipe/12958/salat-tabuleТам только крупа должна быть особая, вроде манки, но покрупнее, булгур или кускус  называется, должна у вас бытьНа лето- самое то Петрухи не обязательно много Можно и перец сладкий мелкопорезанный и изюм туда