Да вот, я испекла пару блинов "неразбавленных", попробовала и добавила минералки, блины стали тоньше, но вкус изменился, пробовала добавлять соль-сахар, но все равно что-то не то, самые первые блинчики вкуснее были. Буду работать над ошибками )