Ой нет, мой личный опыт - Любая домашняя выпечка - путь к полноте. Если это система. Я ВООБЩЕ НИЧЕГО НЕ ПЕКУ. Не боясь показаться плохой хозяйкой. Я в духовку ставлю жаркое или там творожные запеканки.  Но согласна с вами - позволить  себе (т.е. изредка) можно все что угодно- и курабье, и жареную картошку, и блины. Как исключение.