Это другое. Потому что любой человек имеет право делать налоги, только надо заполнить определённую графу и тогда отвечать по закону буду я, как заполнитель (и неважно, бухгалтер я или просто мимо проходила). То же самое и с адвокатами скажем. Они могут советовать, конечно (в пределах своей лицензии и страховки), но они и будут отвечать по закону, даже если совет был дан в дружеской неформальной обстановке.