Подскажите, пожалуйста, Атомная и БУЧ (белково-углеводное чередование) - одно и тоже или разные вещи?И еще. В углеводные дни КРОМЕ овощей и фруктов ничего нельзя? Крупы, например (бурый рис, гречку), орехи?