У нас тоже дача задумывалась как зимняя. Строили не сами, покупали готовый дом. Вот и вылез тот же косяк, что и у вас - замерзла вода в трубах. Трубы из бойлерной до мойки кухни они проложили под полом. Думаем, что теперь делать: законсервировать дом до тепла или пытаться устранять косяк сейчас?