Макароны если только и цельнозерновой муки. Хлеб тоже. Вообще от белой муки стоит отказаться.Про курицу. Не знаю, как в России(или где автор живёт?) , a в Штатах можно найти курицу, выращенную без гормонoв, и которую кормили только органикой без GMO. Она дороже, конечно, раза в 2-3, но тут уж приходится выбирать -- либо есть дорогую "чистую" курицу, либо дешёвую (относительно) напичканную неизвестно чем.