Салат Цюрих:Ингредиенты: отварной язык, свежий огурец, салат Айсберг, омлет, майонез и / или сметана / фреш-кремПриготовить омлет из яиц, пожарив из тонким слоем на сковороде. Охладить.Язык, огурец, салат и омлет порезать тонкой соломкой.Посолить, поперчить по вкусу, заправить соусом (только майонез или пополам со сметаной. кто как любит).