Да, завались рецептов с мясом и шпинатом. Они замечательно дружат.http://www.disalce.com/2012/03/ispanakli-kiymali-kol-boregi.htmlhttp://neyesem.wordpress.com/category/borekler/Переведите браузером. В русском варианте: тесто обычное дрожжевое, шпинат можно ошпарить, нарезать, обжарить лук, фарш, можно помидорину нарезать, туда же шпинат, посолить, черного перца и начинка готова.