Самое главное пропорции-1:2. Выливаете в кастрюльку 2 чашки воды,чуть-чуть посолить. Закипело, высыпаем 1 чашку риса,я даже не мою. Закипит практически сразу же, ставлю на 2 стеклокерамику и 20 мин не открывать!!! Через 20 мин получаете абсолютно рассыпчатый рис.