ничего не платите, пусть подают в суд. В суде потребуете заключение независимой экспертизы или иной легитимный документ, подтверждающий, что замена тормоза была обоснована, точнее, что поломка тормоза а) действительно была б) была следствием действия вашей ноги - помеха в движении, а не сам сломал нарочно (у то у вас ведь есть свидетели, которые подтвердят слова его мамы, чтоб кинулся головой об асфальт биться для травм, может и с тормозом так)  в) что тормоз не подлежал починке (что дешевле), а подлежал замене. А то так он может еще колеса поменять и раму, а чек вам предъявить. Акт предремонтного осмотра из мастерской - не экспертиза.Сами пожимайте плечами и твердите - была угроза наезда на моего ребенка, я остановила велосипедиста единственным доступным мне способом. Но тормозов не ломала, увечий не наносила. Если докажете обратное - заплачу, естественно. Не докажут.