Вам нужны не трудоемкие блюда. Тушеная картошка с мясом или курицей в мультиварке. Быстро, сытно, вкусно. Удобны и быстры супы с курицей, их тоже все едят. Мама варит рис или макароны, отдельно обжаривается фарш с помидорами/овощами, получатся типа спагетти с соусом болоньезе. Еще возьмите тостер с собой. Тосты с маслом+джем) Или хлеб + тунец консервированный либо грудка куриная обжаренная на сухой сковородке + огурец/помидор/салат. Это я вам бюджетные варианты набросала.