Вам погружной или с чашей? Если погружной (ручной), то Штадлер Форм. Нетяжёлый, удобный, взбивает - зверь. До этого у меня был Скарлтт - 15 лет жил, старичок. Я вконец разленилась, даже насадки не меняла. На чём его и сожгла недавно. В магазине он до сих пор есть, стоит что-то 600-700 рублей. Но в итоге мне купили Штадлер. Очень довольна. Взбивает до нужной кондиции в два раза быстрее, чем старый. тоже долго изучала отзывы.