Сомневаюсь, у меня подобного рода только металлическая. Она мясо не отбивает, она прорезает волокна, например, если нужно замариновать мясо, то оно маринуется быстрее, остается более сочным и становится более мягким. Если нужно именно отбить на отбивную, использую икеевский металлический молоток.Вот такой у меня: