Я вам чистую прибыль назвала. После всех выплат, налогов, зп, закупок  И это то, что СЕЙЧАС. Выручки-то упали. Раньше было лучше Если у вас своя аренда, то должно быть больше как раз на ее стоимость. ИМХО, совсем неплохо.И потом, может, у вас будет все получше - кто ж знает? может, вы свою другую нишу найдете.Я-то тоже за прилавком не стою. Особо не напрягаюсь, веду просто свою бухгалтерию и закупками занимаюсь.