уже была такая тема. Мне кажется, логика такая - ты на подносе себе принес? Свой поднос сам унеси. В противном случае имеем то, что имеем теперь в Макдональдсах и ИКЕЕ - загаженные столы и метание с подносами, едой и детьми по залу, где негде сесть.Там, где тебе поднес официант, пусть этот официант вовремя у тебя тарелочки со стола уберет, чтобы кофе ты пил на чистой скатерти.