Понятно. Но 1.растущий подросток, особенно мальчишка, все таки имеет повышенную потребность в белках 2.подросток еще может быть избирательным в еде, например, мои много чего еще не едят, соответственно, если ребенок молочно-мясной, то его может оказаться, что и кормить-то почти нечем.