свекла – 3 штморковь – 1-2 штлук – 2-3 шттоматная паста – 1 ст.л.растительное маслосоль, специи по вкусуОбжариваем овощи а потом тушим до готовности , вкусная овощная икра , можно добавит чесночка и травок по желанию и кушать как теплую так и холодную