Я понемногу учу, или дочка сама просит научить чему-то. Но я руководствуюсь просто тем, что мне нужна помощь иногда или в целях навыка самообслуживания у ребенка. Цели прямо-таки научить готовить у меня нет. Полно примеров вокруг, когда женщина не умела, выходя из родительской семьи, или так не умеет готовить. Это никакая не трагедия и серьезных проблем не несет. Какое-то понимание для того, чтобы не умереть голодной смертью в окружении сырых продуктов, нужно - сварить, пожарить, запечь на примитивном уровне-  и не больше. Я сама готовить научилась рано, годам к 15, стандартное меню типа первое, второе, третье - набор столовки короче. И стандартное тогдашнее банкетное меню - оливье, ещё пара салатов, мясо по-французски. Научиться при желании или необходимости несложно и недолго, тоже полно тому примеров. Не откутюр, конечно, но стандартные борщи-котлеты всегда. Главное желание или необходимость. Не парюсь, такое знание откладываю на типа "жизнь научит".