если бы я выбирала из этих двух городов,то одназначно Белгород.Он очень чистый,ухоженный,люди с такими ненапряженными лицами и Кавказ и Средняя Азия как-то в глаза там не бросилась.А Украины чего вы боитесь,как стабильная-не стабильная политобстановка может на Белгород повлиять?Украина исключительно своими проблемами занята была всегда и к соседям никогда не лезла.Уж чего нет,того нет.