Я рискну вам предложить с  листьями, посмотрите, может быть оцените.http://www.say7.info/cook/recipe/864-Salat-aromatnyimi.html. Сытный, вкусный, насчет необычности кому как, но я делала для разных компаний, одни из которых любят жирненькое, типа с майонезом, другие, вообще не едят майонез и т.п., этот салат оценили все, в частности мужички.