У кого гипотиреоз- поаккуратнее  со всеми видами низкоуглеводных диет . Уровень Т4 упадет  еще сильнее Лучше  сидеть на углеводном чередовании (зигзаг) Это ускорит метаболические процессы . Но никаких плюшек не подразумевается  в дни углеводной загрузки. Гречка, полба, дорогой коричневый рис , фрукты .  Можете загружаться  углеводами  в первые два приема пищи  , но не вечером   Таких два дня . Затем   пять дней белки -жиры  и малоуглеводов ( грамм 30-50  в сутки максимум   включая фрукты и овощи)  Потом опять два дня загрузки (до 300 грамм  в сутки При этом считать калории тоже и контролировать вес Он не должен вырасти  в углеводные дни больше ,чем на 2,5 кгВ следующие пять дней вес вы должны вернуть к исходному