Ну скажем так, юридически автор прав. Просто прочитав статью у меня создалось впечатление, что автор во-первых напутал про звёзды и во-вторых не очень понимает сути этих самых звёзд. Я не хотела утверждать, что звёзды получают повара, я лишь хотела пролить свет на подоплёку всей этой истории  Российских источников я вообще не читаю, думаю, их не существует, всё переводное. Но вот в той статье где про гид Miele, там как раз и сказано: повар со звёздами. Потому что хоть звёзды и даются ресторанам, но фактически они держаться на поварах (рестораны), звёзды держаться на их искусстве, знатоки ценят именно кухню (потому что уровень обслуживания и атмосфера в таких местах как бэ само собой разумеется ) и в разговорах употребляется именно "повар со звёздами". Я лишь хотела пояснить именно это.