Если захотите что-то свое делать - нужна программа Power Point. Там все легко - соберите в папочку нужные фотки, напечатайте текст в Word (можно печатать сразу в Point). И вставляйте на каждый слайд - фотография + кусочек теста.Как:Есть обучающие видео (они будут отличаться в зависимости от номера вашей программы), но в целом, все интуитивно понятно.Например: http://www.youtube.com/watch?v=FnUQCHkr6r0