Креветки. Я мариную так: чеснок, соль, перец, паприка, чуть оливкового масла, гранатового соуса и лимонного сока. Потом на отмоченные бамбуковые шпажки и на решетку. Кальмары не пробовала ни разу, но вот буквально вчера искала рецепт кальмаров на гриле - очень много вариантов.