белок пищи нужен нам для построения своих белков, как источник аминокислот. ферменты для всех реакций, рост ребенка, развитие его тканей и органов - все это требует слаженной работы всего организма мамы, поэтому белка должно быть много, он должен быть полноценным и разнообразным, насколько это возможно - то есть и растительный, и животный, и это должны быть качественные продукты.я не разграничиваю честно говоря именно животный и растительный, то есть специально ограничивать одно в пользу другого я не ограничиваю. формально в животном белке есть аминокислоты, которых нет ни в одном растении - поэтому совсем исключать его как бы не хорошо. вам здесь приводили примеры - Баночка Варения - что у нее как раз при безмясной диете все очень хорошо сложилось. я так прямо не могу привести примеры или аргументы за то, чтоб не есть мясо. хотите есть его - ешьте, нет - заставлять себя через силу не надо. замените на рыбу, на хороший твердый сыр, творог - все должно быть разумно, сбалансировано и  в меру.