Просто фрукты (свежие или мороженые) с домашним кефиром или ряженкой (просто у нас магазинных таких как я люблю - нет). Могу и с молоком, я его люблю, но "оно меня не любит".  Ну вот и все это в блендер и до состояния коктейля из детства - консистенции жидкой сметаны, или густой сметаны. Оно такое воздушное взбивается. Особенно люблю чернику и клубнику.  Малину иногда. Мороженая она знатно идет в таком коктейле. Но она сладкая, ее поменьше.ну и сверху буквально ложку чего-нить типа освяных хлопьев, или льняного семени, или семечек, или даже молотого шоколада