Девочки, уж извините плиз.Здесь кто то давал рецепт курочки на сковороде в духовке.У какой то дамы этот рецепт в ее паспорте.Делала я эту курицу много раз, да забыла как.Помню что надо курицу натереть солью и в холодильник на сутки или двое.Потом на сквороду, дать ей прикипеть к сковороде, затем в духовку (температуру забыла) на 20 минут, потом перевернуть на 30 минут, потом еще перевернуть на 10 минут.Курица получалась сочная под корочкой из кожи.Дети просят, курица лежит в холодильнике, натертая солью, рецепт прост, а я забыла детали.