Про чеснок забыла, спасибки, учту.Фарш делаю всегда с луком. А морковь туда как правильно добавить (если для котлет)? Натереть на тёрке (мелкой или крупной)? Класть сырую? Тогда успеет ли морковь стать мягкой? Младшему ребёнку 2г, может не прожевать качественно и постепенно отказаться от ужина.Петрушка есть мороженая. Мелко порезать её можно. Учту