мультиварка меня СПАСАЕТ просто.я делаю так. кладу в нее мелко порезанное мясо - даже без масла. закрываю. час я сама по себе. через час добавляю овощи и специи. закрываю. ухожу куда угодно на сколько угодно - через полчаса она отключится, перейдет в режим подогрева, все будет диетическим, тушеным. Если кому не нравится - их проблемы. Солят в тарелках. Муж может делать, что хочет,  у ребенка отбираю кетчуп, на который его недавно подсадили.если готовлю курицу (из грудок), то весь процесс вообще полчаса, овощи кладу сразу, вместе с курицей.