Про изумленную публику - это фигурально, как Вы понимаете. Все-таки, отличие от природы тут явное: в природе хищник не убивает свою жертву при таком стечении народа. Миссия зоопарка, как здесь правильно подчеркнули - умиление и знакомство с живой (!) природой, приобщение к природному многообразию и прививание бережного к ней отношения. А не практические занятия по разделке туш. И речь тут совсем не о сентиментальной любви к мимишечным жирафикам. зоопарк занялся не своим делом. Превышение полномочий налицо.