У меня разочарований в рецептах не бывает. Я всегда заранее понимаю из описания, что получу в итоге, поэтому проколов не бывает. Ну из приведенных вами примеров, я точно знаю, что нинавижу вкус бальзамика, сын тоже есть это не будет. Поэтому готовить  это не стану, какими бы красивыми фотки не были Несколько раз получала разочарования только изза выпечки. Но точно знаю, что это не рецепты куевые, а руки у меня на тесто не заточены.  Я прекрасно дружу с мясом и птицей, тут я из гавна конфетку сделаю. Но тесто - нет.