Ну бутеры разные бывают. И бутерброды изначально холодными едят (ну за исключением специальных горячих). Вообще мне лично приятнее съесть бутер с колбасой, чем застывшую пиццу. Хотя если я голодная, то съем и холодную. Но дело же не в съедобности, а в уместности блюда. Юбилейное печенье тоже съедобно, но ему не место на праздничном столе. А нарезку сыра и колбасы вполне уместно и на праздничный стол поставить.