А чем еще можно тормозить, как не тормозом? Совет НЕ тормозя крутить рулем тут как-раз наглядно привел к заносу. На тех курсах БМВ вообще опровергли много существующих стереотипов о вождении в скользких условиях, и наглядно при этом демонстрировали. Еще раз повторю, именно такое упражнение - резкое дергание рулем на высокой скорости на скользком покрытии отправляло в занос ЛЮБУЮ машину. При одновременном торможении при этом процент срыва уменьшался очень наглядно.