Сделайте шницели из капусты.ВкуснятинаааРазбираете качан на листочки, отвариваете в подсоленной воде(не переварите, а то невкусно будет). Остужаете, складываете  каждый листик конвертиком, квадратиком, как нравится. Обмакиваете в яйцо, потом в сухарики и на сковородку, обжариваете с двух сторон. Я люблю их есть со сметаной как самостоятельное блюдо