почему не закручиваете вишню в собственном соку?Ее ж потом куда угодно можно пустить!Ну а по выпечке - рогалики песочные, рогалики дрожжевые, торт-пирог "наслаждение", бисквитный пирог со штрейзельной крошкой, да ВСЕ можно с вишней забабахать! медовик прослоить вишней, шикарно получится!Торт шоколадный с вишней - испечь бисквита "шоколад на кипятке", прослоить вишней и взбитыми сливками - очень вкусно! А можно так на дно вишня, сверху залить тесто, испечь перевернуть и покрыть шоколадной глазурью.Если что заинтересует, могу подробнее расписать.