ну и кто мешает? боисся? я тоже не всегда малому отдельно на пару их варю))) если на ужин у семьи котлеты куриные/индюшиные, то зачем изобретать велосипед? вот если свинятина - то тогда в ход идут подготовленные мной полуфабрикаты замороженных котлеток и мультя)))