у меня в паспорте есть папка "Гарниры",посмотрите.Верхний гарнир используется в качестве дополнительного,т.е. основным я беру карт. пюре и кладу на тарелку еще ложку-две этого гарнира. Второй,картофельный,гарнир хорош сам по себе,я его люблю делать поскольку он даже в холодном виде вкусный,готовлю часто на дни рождения и посиделки,т.к. дети его все любят  http://eva.ru/d8db70eeb62f2620df1b0c2c00fe8cbb/photoalbum/photo-list.xhtml?photoalbumId=904062