Откладывать на образование или в качестве накоплений на жилплощадь для старшего.  Кататься отдыхать всей семьей, особенно взрослому мужику, на деньги   вашего бывшего мужа неэтично. Ребенку сколько лет? Если достаточно взрослый, то на эти деньги ехал бы  отдыхать в приличный летний лагерь, возможно языковой.  Либо отдыхает с родным отцом. По мне так и только так