да очень просто, чем мне особенно и нравитя.  Готовить простоОдин из вариантов как Мария сверху дала, только я мясо мелко не режу, а крупно. Я извращаюсь,  потому  ставлю мясо в стеклянной  форме для запекания, что бы оно обжарилось, затем вытаскиваю минут через 5 и туда овощи, чечевицу, соль, перец и заливаю или бульоном или просто водой горячей и в духовку,  когда  будет почти готов, ну так на 80% духовку выключаю, она доходит прекрасно. Чечевица становится слегка шоколадного цвета, зернышки вве целенькиие. В общем в духовке люблю особенно Очень вкусно с рулькой но не диетически Одно радует,  много чечевицы с мясом не сьешь, очень сытная))