Ждать поллиноза или астмы не надо, но перераспределение реакций возможно, и это не Ваша вина, готовьте себя не впадать в транс если что ) правда.Насчет перерастет ли АД, вот тут разные варианты возможны. У меня все дети атопики, и все типа переросли или почти переросли АД. Таким образом - у одного с 3-х лет нет АД, но есть поллиноз и астма (сейчас 11лет). У второго АД в ремиссии, т.е. он есть, но в миллион раз все лучше, чем в "Вашем" возрасте, не половина тела в бляшках, а пара небольших участков... при том что сейчас он ест почти все, а тогда не ел буквально ничего (намного меньше, чем Вы написали список, кстати лично мне из этого списка не нравится манка и овсянка, глютен тяжеловат может быть для ЖКТ Вашего ребенка, хотя и не факт). У третьего (сейчас  2 года) 100% склонность к АД, но в принципе "ничего нет", ттт, хотя в возрасте около года юыла крапивница несколько раз. Разница в подходах была очень большая с детьми. Кратко скажу так - лучше без прививок (для моих конкретно детей! не буду обсуждать. Без АД только тот ребенок что без прививок вообще), с фильтрованной водой для еды и купания, со спец. средствами для купания, уходом за кожей (без гормонов, если что), и ОБЯЗАТЕЛЬНО в отопительный сезон увлажнители везде. Иначе кожа атопиков механически сохнет без вариантов. Что касается моря... радикальной разницы я не вижу именно для кожи.