Я бы подарила ноут и немного денег. Просто подарив дочери шубу и ноут вы: во-первых игнорируете ее просьбу, а во вторых подчеркиваете несостоятельность зятя, как мужчины способного сделать дочери достойный подарок. Тем самым вы можете испортить настроение в семье, лучше от этого никому не будет. Ну а шубу можно подарить в следующий раз, праздников еще много будет.