В любой отель можно зайти в их любой бар или ресторан. ФОрма одежды - как вы в другие такие же места одеваетесь. Днем можно хоть в джинсах, а если вечером, то понаряднее. Но пустят в любом виде туда - я имею ввиду и в джинсах,и в платье) А люди там разные - кто обедает - ужинает после конференции- т.е. соот-но в костюмах, кто там просто живет путешествия - т.е. в своем. Не парьтесь.