Юль, светлая кухня это не так страшно как кажется! На темной не видно, и соответственно ее моешь реже - успевает присыхать и наслаиваться)) А светлую по свежему просто чаще протираешь, и глянец в уходе оччччччень прост  У меня предыдущая почти такая же по виду была, только подешевле и не с дубовой столешницей.