Были в прошлом году в августе с дочкой 7 лет.С погодой повезло, поэтому успешно прокатились по рекам и каналам, погуляли по Летнему саду, ну и, разумеется, Невский весь прошли. Съездили на экскурсии в Петергоф, Царское село с Лицеем, Гатчину. Дочке очень понравилась программа в музее "Сказкин дом". Еще были в музее воды, в целом интересно и познавательно. В Океанариуме были, но он после Стамбульского не впечатлил.Теперь по Вашим вопросам. 1. На майские, наверно, не поехала бы, велик риск нарваться на плохую погоду. Хотя если у Вас в планах только музеи и театры - почему бы и нет?2. Вот тут неплохая подборка интересных мест для детейhttp://walkspb.ru/articles/detskiy_otdyh.html3. Лучше самостоятельно, купить экскурсии - не проблема.4. Ну для меня лично - Питер как минимум дней на 5