"не знаю, как это сделать.." - вас отправили на сайты-счётчики калорий - могу от себя посоветовать тот, которым лично пользуюсь уже больше года - www.dietadiary.com - большая готовая база данных продуктов (ваших же российских), если какого-то продукта нет, а вы его используете - вводите прям с этикетки, с упаковки. Очень легко всё и просто (сайт сам посчитает и сумму калорий, и бжу)"ем практически здоровую пищу" - про фому и про ерёму..."всегда хочу есть" - именно потому, что едите хаосно! нет режима, нет "нужных" продуктов. Попробуйте есть на завтрак кашу с сухофруктами, на обед гарнир с мясом и овощами, на ужин мясо и зеленушку - и не будете постоянно голодная!(я на яичной сбросила с 63 до 56 прошлой весной, перешла на ПП и подсчет калорий сразу после этого и вес больше года держу - если вам интересно  Мне тоже на первых парах было проще иметь расписание еды