Это зависит от администрации вашей школы, как они это организуют. В нашей школе карточкой можно только буфет оплатить, а обеды нельзя. Обеды только по квитанции и только за полный месяц. А в каких-то школах можно оплачивать разово  обеды, в тот день когда это надо.