Сухофруктов кладите от души  Я обычно кладу яблоки, груши, чернослив, курагу и изюм. Сахар обычно не добавляю, т. к. изюм и курага дают сахар и нам его достаточно. Варить лучше вечером, к обеду следующего дня будет то, что надо.