Ход мыслей у Вас верный, к сожалению. У нас люди менее защищиены, чаще безграмотны и поэтому всего боятся. А  офис многим кажется этакой гарантией. Но сонание меняется. Людей не зашуганных уже очень много. Тем более в Москве. Пользуйтесь этими офисными центрами, которые напрокат, как их там называют, или кафе. Смотря с кем Вы работаете, к организациям можно и самой приезжать. Если бы мне, как физ. лицу честно сказали, что просто не хотят содержать офис я бы поняла. Мы с мужем давно уже не содержим офис, так как нам это не выгодно и не удобно.Вам нужно будет электронную подпись я думаю, сделать.