А вы уверены, что учитель завышает? Может это вы слишком требовательная мама?  Сколько скорость чтения? Может начальная скорость была достаточно высока, поэтому даже после снижения она все равно укладывается в нормы? А на уроках "5" ставят за ответы, пересказы, стихи... Даже без любви к чтению ребенок может хорошо отвечать...А что за кошмар с русским? Что, если в тетради несколько ошибок, а учитель все равно ставит "5"? Сомневаюсь...