Автор ответ на Ваш вопрос - нанять человека и научить читать, если сами не смогли. На еве этот совет непопулярен, т.к. репетитор в 1 классе "ужас и бред", нот для Вас и ребенка - это единственный выход. Сами Вы,  я так понимаю, работаете, бабушка ребенка увлечь не смогла. Так что репетитор месяца на 2, на 3 и никаких проблем не будет + читать каждый день.