Проявите настойчивость (корректно конечно). Помогите ей привыкнуть,войти в ритм тренировок. Ходите вместе,но наймите ей персонального тренера,чтобы не было времени на болтовню,отлынивание и жаление себя.В холодильнике держите правильные продукты,на холодильник ее фотографию в нельстящем ракурсе. Мне муж так помог,еще бегал со мной  по утрам и вечером,хотя у него и так тренировки каждый день.Удачи,не думаю.что жена назло вам не худеет,есть какие то психологические проблемы,зажимы,под лень все это только маскируется.