странно, что первым Вам попалось последнее. E200 малотоксичен (про полезность хим. добавок вообще смешно) в малых дозах, поэтому его пихают везде, как "типа невредно". Если вы едите много промышленно обработанных этой кислотой продуктов, то до токсичной дозы недалеко.