Ну порежьте, залейте сахарным сиропом и проварите минут пять, дайте остыть и еще разок, ну и так несколько раз. Сиропа на такое кол-во немного надо, но я не знаю насколько сочные Ваши абрикосы. Лучше меньше, опять же какую консистенцию Вы хотите получить