Полностью с вам согласна, хотя фильмов Голливуда (ее ЖЖ и рецептов, и книг) не видела.В смысле, не готовила. Мне кажется когда-то давно видела какой-то ролик с ее участнием - она готовила и кормила свою семью, много детей. После этого у меня пропало желание готовить по ее рецептам.Ну и вообще, кулинар не может следовать чьим-то рецептам. Настоящий кулинар идет своим путем. В высокой кухне идет обмен идеями, а не рецептами. Поэтому то, что делает Белоника - это никаким боком не относится к кулинарии, как к искусству. Это ремесленничество, рассчитанное, как они в душе это называют, наверное, на "лохов" из народа. Вот эту точку зрения я вобще не приемлю.