К тому же, стратегический запас продовольствия России: http://versia.ru/articles/2009/nov/23/gosrezerv_rossiiЗачем, вы думаете, такие запасы бывают? "по последним нормативам, стратегический запас должен обеспечивать примерно 140 млн. человек всем необходимым в течение трёх месяцев"То есть нехватку продуктов в аж 30% (которой нету как таковой, на самом деле по килокалориям намного меньше) можно компенсировать почти в течении года за счёт резервов. В условиях отсутствия санкций на медикаменты и наличия собственной продукции витаминных препаратов, авитаминоз тоже не грозит. За год можно подогнать столько жрачки, что за десять лет не съесть.