В том-то вся и проблема, что вместо нормальной моццареллы, сейчас продают аргентинскую в брикетах. Я подобную купила польскую в РБ исключительно для пиццы.Литовский пармезан никогда не пробовала, ибо для меня  он даже на вид отличается от аутентичного.Алтайский даже пробовать не буду, т.к. в плане состава я нашим производителям не доверяю, как аллергик.