Зависит дикий или выращенный в аквакультурах.Я сама как то смотрела.Дикий около 130 ккал на 100 грамм.Ну а выращенный как раз И будут 250-270 ккал про 100 грамм. Он знахцительно жирнее.Дикий желательно не из Пацифика - из за Фукушимы.Муж сказал не брать - там идет несмотра на умолчание дальнейшая утечка атомных отходов.Тогда здоровее будет из био аквакультур.Он поплотнее будет чем из обыкновенных культур.У нас етого лососы уже едене не переедено...если не знаем чот бы поесть, я беру лосося - у нас есть Канадский И вот ещо беру из био аквакультур.В идеале дикий из Атлантики / рек в Канаде - он имеет плотное не жирное мясо, ккал значительно меньше.Если нету идеала - то из оргеник аквакультур - там он пожирнее, но не кормлен хламом И антибиотиками.