Нет, после заморозки можно в суп или пожарить, ну и все, что хочется приготовить. А мариновать боюсь, вдруг не так что-то пойдет, и заведутся там какие микробы и всех нас убьют Когда другие маринованными угощают - ем с удовольствием. А сама не делала ни разу, нет уверенности, что все правильно сделаю. Столько историй, как народ травится консервированными грибами.