Это только в России так (закон, что нельзя мать-одиночку увольнять?) Реально из двух людей выбираешь того, кто тебе с точки зрения работодателя больше устраивает. А количество детей, семейное положение и прочее - к работе отношения не имеет. Им даже и знать необязательно все подробности. Потому что это уже реальная дискриминация.