любая вода нормальной температуры, выпитая утром натощак, запускает работу ЖКТ - в этом главный смысл. А вариации с лимоном, мёдом, холоднее-горячее, это уже последующие изыски сторонников ЗОЖ. В любом случае, для реальной пользы это питьё должно подерживаться правильным питанием, спортом и пр.