Порекомендовала бы брать кальмары в виде тушки, хоть они и неочищенные. Очень вкусные были, мягкие. А вот филе кальмара очищенное Ко-ра совсем не понравилось: во-первых, в коробке было полно не тушек кальмара, а их "крылышек", процентов 70. Во-вторых, после приготовления они стали  сухими, и запах был неприятный. Брала коробку, и почти всю выбросила, причем без сожаления. Ну, может это только мне так не повезло, конечно...