Обед из нескольких блюд это аристократическая традиция. СССР большое спасибо, что она в упрощенном виде стала доступна всем, даже тем, кто раньше траву по весне жрал. Для старшего поколения это достижение, им это важно - поймите и простите. Если хотите, можете отмазываться тем, что подобный режим питания без мощной физической нагрузки (которую сейчас взять негде) приводит к ожирению, а ожирение это не только перетаскивание тяжестей, но и полный пиндык организму. Смотреть тут: http://bes-korablya.livejournal.com/94165.html