Вообще там изуминительный журнал, женщина просто гений.  Там много самы разных рецептов ржаного хлеба, изумительный пшеничны хлеб на закваске, и оладьи замечательные, опять же на закваске.  Она старые русско советские рецепты подогнала под североамериканскую реальность.  Еще я делала по ее рецептам рогалики, сухари и пирожки.  Все как в нашем советском детстве.