Автор, если вы хотите жить в Стамбуле - езжайте и живите, ничего невозможного нет. Не надо слушать местных кляч - "а гдееее, а на чтоооо, а на каком основаааниии....". Ищите информацию на тематических форумах, у тех, кто жил или живет там, здесь вы только дерьмища наедитесь и настрой себе испортите. Узнайте все заранее - насчет жилья, условий, работы, куда ребенка пристроить и прочее; подготовьтесь материально - и вперед. Понравится - останетесь, не понравится - год поживете и уедете, будет у вас прекрасный опыт. Я жила в Турции и знаю, о чем говорю - Наташей не стала, вопреки "филолухам" язык выучила чудесно - именно потому, что учила, а не лопотала, с работой тоже проблем не было. А пару лет назад я заработала денег, собрала чемоданы, взяла ребенка - и уехала в куда более загадочную страну, чем Турция. И ничего - и язык (уже мой третий иностранный) начал учится, нашлись и школы и работы, и знакомства нужные, и все остальное.