Конечно, будете худеть в любом случае. Даже только на макаронах, если укладываться в калории. БЖУ я считаю можно не считать, но просто учитывать с точки зрения здравого смысла, что питание должно быть более-менее сбалансированным. Без точных подсчетов просто употребляйте каждый день белок, жиры и углеводы и все.