Да уже сто раз в этом топе написали, привели ссылку на ЖЖ летчика с разъяснениями, ответы знакомых пилотов и тп - да, пилоты могут и должны отдыхать на работе, подменяя друг друга. Да, на свободных местах, если таковые имеются. Ну сколько можно-то? Для того их трое и бывает на длинных рейсах, чтобы каждый мог поспать без ущерба для безопасности.