у нас несколько лет уже есть кефир в продаже, но жирный и со сроком годности недели в три-четыре, не знаю уж что там добавлено в него, я редко пью. У нас очень популярен айран.очень люблю его! Если у вас продается турецкий йогурт из германии то должен быть натуральным, кго же турки делают я так понимаю там добавок никаких нет. Тут он продается большими ведрами потому что его используют и едет везде и со всеми блюдами