Белый. Коричневый не пробовала, знаю, что полезнее, но белый как-то дома всегда есть, а коричневый еще купить надо специально Где-то 100-150 г за присест. Про вес - ну табличку посмотри, на фига я ее тогда заполняю-то?  Я худею, если не бросаю подсчет калорий. И картошку могу есть, и макароны, и даже булки, если укладываюсь в калорийность дня. И худею, просто надо не бросать и систематически это делать. Вон до НГ как здорово худела, за 4 месяца почти 10 кг, считаю, что очень неплохо.