так мне перевел комп- Песочные часы Время: 45 минЧасти 4 порциикоробка для завтрака Это блюдо подходит для ланч-боксов.Состав:500г фаршаили   500 г говядины пропустить через мясорубкуили   500 г измельченного свинины1,5 чайной ложки соли1,5 дл молока или смеси молока и сливок1 стакан панировочных сухарей1,5 чайной ложки молотый черный перец1,5 чайной ложки душистого перца2 столовые ложки нарезанного желтый лукили   2 столовые ложки нарезанного красного лука1-й яйцоОбжиг:25г сливочного маслаEv: Соус:2 столовые ложки пшеничной муки0,5 дл крем1 стакан молока3 чашки соуса (вода + "стейк остатки" )2 столовые ложки телятины акцииили   1 шт мяса фондовом куба1 чайная ложка соевого соусаEv: Сервировка: брусничным вареньемОборудование вам понадобится:сковородаДля этого:Измерьте фарш и соль в миску. Тщательно перемешать.Отмерьте молоко и панировочные сухари в маленькой миске. Добавьте черный перец и душистый перец. Перемешать и оставить для набухания в течение не менее 10 минут.Нарежьте лук мелко. Нагрейте сковороду с одним щелчком масла и обжарить лук, пока не станет блестящей и получить некоторый цвет.(Вы можете также сырой лук в фрикаделек, но будет вкуснее, слаще вкус, если вы жарить его в первую очередь.)Добавить яйцо в фарш и перемешать.Добавьте färdigsvällda "кашу" и лук. Смешать так что это будет хорошо, но необходимо не смешивать излишне долго, потому что тогда тесто становится "резиновой".Разработать разделочную доску и промыть его водой и положить его на рабочем столе. Trilla фарш руками в круглые шарики и место на разделочную доску. Промыть счастливые руки в воде, то и дело так будет фрикадельки круглые и тонкие.Поставьте сковороду, добавить в здоровенный ложкой сливочного масла и дайте ему жарко, когда он останавливается пузырится, пора, которые должны жарить. Добавить в некоторых из фрикаделек, не более, что они имеют пространство, чтобы бросить вокруг, когда вы встряхнуть кастрюлю. Встряхнуть сковороду иногда так, чтобы они треск вокруг. Когда фрикадельки с треском так уменьшите огонь и пусть варить в течение 3-5 минут (раскрытых). Время зависит от размера фрикадельки.Добавить фрикадельки на блюдо. У затем ту же процедуру для остальных фрикадельками.Чтобы сделать соус : Откройте кастрюлю и взбейте муку с кремом и эв. некоторые из молока. Удар в оставшееся молоко.Влейте 3 стакана теплой воды в кастрюлю (холодной воды, как вы тепло) бояться кастрюлю и не залить холодной водой прямо в нем. Удар в небе в såskastrullen.Удар в телятины складе и сои. Довести до кипения, а затем варите на медленном огне в течение 3 минут.Подавать фрикадельки с соусом и отварным картофелем и брусничным вареньем.