Отдыхать получится не дешево. Про Средиземное море в Израиле вам уже написали. Я живу в Тель-Авиве. В последний раз заходила в море 1 раз в позапрошлом году. На море езжу в Грецию. Если рассматривать все же Средиземное море в Израиле, то либо Герцлия-Питуах (снять апарты в комплексе Марина, например... намного комфортней и дешевле отеля получится). Либо могу скинуть контакты девушки Сони, у которой очень приличные апарты в Кирьят Ольга (недалеко от Кейсарии). Но это чисто у моря с детьми посидеть рядом с пляжем (там закрытый комплекс со всеми удобствами).И, да... у нас медузы с конца (или даже с середины) июня и до... до середины августа. Плюс август - тяжелая влажность, из-за этого кажется очень жарко. И волны... и подводные течения опасные... Не каждый день, но непредсказуемо. короче, не люблю я наше море.  еще тут песочек везде... противный липкий африканский песочек (но многие любят).В сентябре в этом году - праздники с середины месяца. Ну вот как-то так....