Ваш воспитатель систематически не выполняет свои должностные обязанности. И делает вид, что так и надо.  Учитывая, что в группе детей совсем мало - никаких извинений у нет. Я бы ей эту свои позицию подробно и спокойно объяснила. Если это не поможет, дальше к заведующей, заявление в письменном виде.