Я комбинировала. Сложные супы/сложное мясо готовила заранее. Сегодня / на сегодня - овощи тушеные/ на пару, салаты, рис с овощами и др.гарниры, рыба - а-ля -гриль, биточки, куриная печенка, кусочки свинины или курицы жареные с луком и грибами.