Вряд ли выйдет. Печь-то его в мульте можно, а вот тесто вымешивать.. ну у меня лично вручную не получалось, надо, чтобы хлебопечка мешала. Так что хлеб получится, но будет низкий и с о-очень плотным и очень влажным мякишем.