Вы не сказали, как долго вы встречаетесь. Он вас вообще точно зовет? Или так типа ну было бы славно, если бы ты тоже переехала. ИМХО, если срываться в такой ситуации, то вы должны ехать как семья, а не временная женщина. Квартиру вашу не продавать, а пока сдать и продолжать платить ипотеку. Пусть он побеспокоится, как и где вы будете жить, и за что, пока работы не найдете. Готов он брать за вас ответственность?