В бисквит мед не кладут, настоящий простой бисквит без разрыхлителей/соды и прочего с мёдом не поднимется, не взобьется как следует или же осядет при выпечке.если хотите бисквит со вкусом меда, то испеките бисквит высокий, разрежьте его пополам и пропитайте мед+вода+лимонного сока. или мед+вода+куантро+сок лайма. эффект будет гораздо приятней. вот рецепт для мультиварки (Т выпекания 150грС) не путать граммы и мл!150 грамм муки просеять10грамм сахара175 грамм жидкого цветочного меда или 130 гр тяжелого гречишного меда150 грамм сливочного масла 82,5%  110-120мл яиц (это 2 крупных)1ч.л корицы (я кладу 1/3)10гр разрыхлителя Продукты комнатной температуры.взбить масло  до пышности, ввести теплый мед, корицу, щепотку соли. просеянную муку и в нее рахрыхлитель. отдельно взбить  сахар и яйца. ввести яйца в тесто, аккуратно перемешивая вручную.  форму смазать маслом. режим выпечка 1 час, без отсрочки.