1. Суп - его обычно хватает на рабочую неделю.2. Много блюд делаю в духовке. Не знаю есть ли в россии формы из фольги, но можно и в обычной. Курица, картофан, овощи... быстро и без особых усилий. Завтрак - каша. Многие ее делают в мультиварке. 3. организация быта - советую почитать внимательно тему в разделе кажется домоводство. тут главное организовать чтобы  каждая вещь знала свое место и каждому делу был отведен свой срок.