Ой вы были в самый неблагоприятный период! Мы тоже два раза были в Турции в августе, жарко очень. Там еще климат очень влажный и даже вечером как-то не комфортно было лично мне!В Египте летом просто невыносимая жара, мы были в октябре (там бархатный сезон типа) и то в городе 40 градусов было, по теле покомфортнее!Короче в Греции климат очень хороший типа нашего Крыма, нет такой влажности как в Турции, думаю Вам понравится!