Ага во всех ресторанах и во всех блюдах майонез гы ))) и пересоленое ага... А кстати не подскажете чем Вам сливочное масло не угодило и каши на молоке? 00 ? В каждом регионе СВОИ пищевые пристрастия и они оправданы местоположением страны. Жирная и с кислотой пища, как-то холодец, блины, солянка, щи, солянка - это исключительно зимняя еда, предназначенная для восстановления организма в период суровых русских морозов и естественно вредна и бессмысленна на средиземноморье например или в Азии... Вот лишь бы сказать что-то ))