Судя по тому, как разделились мнения в топе, Москва и ее коренные жители тут вообще ни при чем. В Волгограде тоже постоянно слышу разное произношение этого слова, а в Саратове вообще ценник видела "Сосиська в тесте". Так что не в местности дело, а в семье. Кто как привык, так и говорит.