Никогда не готовила творожную запеканку. Часто езжу по командировкам, и очень полюбилась мне эта творожная запеканка за завтраком в отелях.Дайте пжста свои проверенные несложные рецепты.И еще вопросы.1. А в чем разница - брать муку или манку?2. В одних рецептах советуют белки и желтки разделять, в других нет (не поверю, что в отелях разделяют на столько человек)3. Форму чем-то закрывать или лучше нет?