А откуда Вы летите?Билеты смотрите на сайте авиакомпаний,обычно дешевле всего у S7,рейсы от Москвы прямые,лететь (от Москвы) нез больше 2 часов.Пляжи на ЮБК везде галька.По отелю-гляньте СПА " Ливадийский",там бассейн хороший,пляж неплохой,от Ялты недалеко.