и то, и другое было не везде. овальный полубатон  - городская булка - продавалась только в крупных городах, как минимум райцентрах или областного подчинения. за 11 не помню, может и был, но  у нас то ли 13,  то ли 14 коппек самый дешевый продавалсябыл еще хлеб-кирпич, но он продавался тоже не везде