Не надо резать, надо тереть капусту, редис, огурцы и тдНа такой http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=8484972&hid=90601или такой http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=10563581&hid=90601 или на подобных.Бернер с тонкими палочками не подходит, нужна именно крупная терка.Будет даже с очень слабыми челюстями удобно жевать.