Ну посмотрите по карте, Заандам ближе к Амстердаму, Волендам дальше. Если вы будете в НЛ в мае (весной ето когда?), то темнеет в ето время очень поздно. В 8-9 вечера будет еще совсем светло. 3-4 часа в Заандаме и столько же в Воледаме вполне можно посмотреть в течении одного дня при дневном свете. Последовательность можете выбрать так как вам удобно.