Я худею на овощах. Сидела на сельдереевом супе, не раз и всегда успешно. Все-таки смысл любых систем это исключение или сокращение быстрых углеводов. Ещё зависит от превоначального веса, если он зашкаливает, то хоть чуть себя ограничь - будет результат. Чем меньше лишнего, тем более жестко надо сидеть (или более долго). Но в этой диете смысл запустить кетоновый обмен, с овощами это сложнее.