Пирох еще один седня пробовала: творожный с черный смородиной. Тесто: высыпаем в миску просеянную муку - 200 гр., туда 1 чайную ложку рапзрыхлителя и 2 ст. Ложки сахара, 100 гр.сливочного маргарина, перемешиваем, чтобы тесто было рассыпчатой крошкой - не цельным комком. Включаем духовку на180 градусов, берем форму с бортиками, кладем туда бумагу для выпечки и высыпаем на бумагу 2/3 теста, не преминать!! Начинка: 200 гр.творога, 2 яйца, 3-4 ст.ложки сахара - пермешиваем блендером, выливаем на тесто. Из оставшейся 1/3 теста отсыпаем 1-2 ст.ложки, остальное равномерно высыпаем на смесь из творога. Ягоды моем,150 гр., высыпаем сверху, присыпаем ягоды оставшейся крошкой, ставим в духовку на 30-35 минут.