Составьте меню, напишите рецепты подробные и скажите, что работать будете до 23 часов, но готовы пару раз ответить на звонки и проконсультировать по телефону. Пускай на пару с дочкой осваивают кухню. В 23.30 приходите к мужику, нахваливайте все, что вам предложат.