В Молдавии готовят очень вкусные плацинды и вертуты с тыквой.Есть хитрость в тыкву добавляют обжаренный с сахаром лук, немного, он уравновешивает немного приторный аромат и вкус тыквы.Ну и делают со свежим тестом, да.