мы отвозили плитку на гидроабразивную резку (в р-не Шереметьвской улицы есть комбинат, если удобно), там что угодно и как угодно порежут, фаску снимут и проч.Можете конечно проверить и на одной плитке если не жалко - что предлагают ваши мастера. Вам виднее, где будет эта порезанная плитка располагаться и насколько будет виден край. вообще после затирки может не видно быть. но поскольку у меня диагонально она выложена, и заканчивается на уровне глаз - мне был важен красивый край.