Ну, это же проблемы организма?  Я как-то плохо себе представляю "праздничный" прием пищи в это время. Именно в плане биоритмов, причем как завтракающих, так и не завтракающих (я из переученных). Поэтому чай с тортом плюс бутерброды для тех, кто не любит сладкое - представляются мне оптимальным вариантом.