У меня такой рецепт есть, когда то на Еве и скопировала, вся семья любит эти блины, эти блины как бархат.Блины:4 яйца0, 5 чайн.ложки соли2 столовой ложки сахара2 стакана  муки4 стакана молока Половина стакана растительного маслаСода на кончике ножа.50 гр масло сливочное (растопить)Всё перемешать и дать постоять 30 мин.Жарить без добавления масла.