детенку только 18 он протеина напиться в своей жизни успеетдумайте рационально. жаренное мясо на сл. день беее. А вот тушеное очень даже ничегоТушите, много скажем 5 литровую кастрюлю.Хорошо пойдет язык говяжий, он огромный, поставил и варится себе.Гарнир отдельно, так же на пару дней вперед.Странно рис можно а вот гречку иногда, если он на наборе массы это не белковая диета, это обычное нормальное питание просто ему белка надо щас намного больше.Думаю и гречку и чечевицу и все бобовые ему не просто можно но и нужно, в бобовых так же протеина много.Еще можете запеч мясо, сразу большими кусками. Я иногда ногу баранью запекаю, на несколько дней хватает.Мультиварка вам еще в помощь.На одних куриных грудках мужик растущий 18 лет далеко не уедет говядина, баранина, можно постную свинину. Индейка кстати она тоже крупная, одну приготовили ее на пару раз хватит ему