Принять то должны, и у меня бы приняли , но это явно не случай автора, увы... Ни Вы, ни я никаких бы расписок не писали, правда? И в квартиру никого бы не пустили, и конфеты эти дурацкие не взяли бы на хранение  Я бы сразу сказала владельцу магазина " Подавайте иск в суд, будем решать по закону" и захлопнула бы дверь перед носом. Все, пусть хоть оборется. А вот составить акт о заливе и оценить ущерб  -это сделать надо, и это в интересах автора.