Да мало ли кто и что размещает на своём сайте. Это же не официальные требования итальянского консульства, а творческая переработка туроператора. Не очень хочу читать и вникать, но в подобных списках встречаются очень разнообразные ляпы.Хотите - пишите. Но в частности про итальянцев доподлинно знаю, что длинные визы они дают и взрослым и детям без всяких писем.