Я стараюсь оставлять 3-4 сильных побега. В один ствол не пасынкую - невыгодно, получаешь десяток-полтора крупных плодов и все. А имея 3-4 побега, получаешь море томатов - может, они не такие огромные, но я же не на конкурс гигантских томатов их ращу, а для потребления. А все, что свыше 4 - обрываю.