Не встречала такого. Я с трудом представляю что такое "каша с мясом". Мнение, подобное Вашему, встречала (и меня это сильно удивило). Человек, высказавший его, был уверен что все русские варят из риса размазню, добавляют туда мясо и морковку и гордо называют это пловом. Я выросла в В.Сибири. Сами понимаете, национальностей там много. Настоящий узбекский плов ела неоднократно (мама одной из моих подруг выросла в Узбекистане и муж маминой коллеги был узбек). Могу сказать - моя мама готовит очень похоже, кашей это назвать никак нельзя (правда настоящим пловом тоже называть не стану, т.к. рецепт измененный под наши семейные вкусы).