При чем тут тазики? Порционность это достаточно распространённая вещь, просто никогда никто не делает количество порций строго по количеству гостей, Это просто дурной тон.Конечно гости не заявят, что она остались голодными, потому что они приличные люди. Но приличные хозяева никогда не накрывают стол по принципу "Что сказала то и будете есть".