У тех, кто питается правильно, мышление уже изменено немного: в организм должно попадать полезное, в нужных количествах и еда - это обеспечение организма и поддержание его в рабочем состоянии, а не удовольствие  Т.е., аскетичное отношение к еде должно выработаться. Я вот считаю калории, и вечером мне паровая котлета из индейки с болгарским перцем - вкусно, а раньше пожарила бы картошки ))