Вместо теста в качестве основы - индюшкин фарш 240 г + 1 яйцо + 25 г отрубей диетических (у меня странные отруби 60 ккал на 100 г) +специи - перемешать и на силиконовый коврик размазать тонким блином круглым. Дальше намазать томатной пастой (у меня концентрат), раскидать лук, паприку, помидоры, немного мини-моцарелок + сыр 3% (180 ккал на 100 г), ананас консервированный. Получается отрыв башки  хватает на два приёма пищи  На картинке - моя пицца нижняя (вернее пол пиццы) - а мужа верхняя, кстати - надо отметитьт, что тесто для его пиццы делала с сайта высоцкой (по рецепту шефповара с италии) - абалденно вкусно!!!!!!!!!!!!!! 500 г муки, 15 г оливкового масла, 15 г сливочного масла, 4 г нормальных дрожжей, 150 г воды, ложка соли, полторы сахара - тончайшее раскоталаось - просто вот как лист бумаги! (опустим тот факт, что муж любит толстое тесто в пицце) )))))))))))) вышло две огромных пиццы, каждая из которых еле-еле втиснулась в духовку диаметром. В общем - минут 40 забот и ужин на два дня