еще раз - глутамат с мигренью не связан. Путаете с аминокислотой тирамином - поэтому и сырокопченая колбаса вам не пошла- там тирамина многоГлутамат - это вообще традиционная приправа на юго-востоке азии. Как у нас черный перец. И мигреней там не более, чем везде. Да и дети не заморенные