Армянский лаваш режу на квадраты 15\15 примерно, сыр сливочный плавленный типа дружба, лук зеленый режу. Квадратик лаваша - на середину хорошую чайную ложку сыра, на сыр столько же лука, заворачиваю сначала бока, получается полосочка, потом верх и низ. Все перед собой - завернула слева, справа, верх, низ. Чтоб скреплялось лучше, когда заворачиваю верх и низ чуть мажу сыром для "клейкости". Навертела квадратиков и на сковороду на раст масле с двух сторон, жарятся очень быстро, получается вкуснятина