Этих "турков-греков", а так же марокканцев, пакистанцев, русских...в Европе ( и не только) как грязи. Сотни тысяч работают по-черному или получают часть зарплаты по-черному. Работодатели не хотят платить страховые и пенсионные фонды и прочее. Отсюда и черные/серые зарплатыКрупные фирмы не имеют таких проблем, конечно, так как у них оборот не такой, как у мелких. Там воруют по другим статьям - культурно и чисто по бумагам (фальшивые инвойсы, премии, расходы на канцелярию, мероприятия и тп)) Если бы все были честными, налоговой нечего было бы кушатьРоссия просто исторически - чемпион по взяткам и откатам. Сродни Африканским странам Но она не одинока. Увы и ах.