джекфрут это огромный плод, весь в шипиках не острых. внутри ячейками расположены косточки. вот каждую ячеку можно есть, а окружающие волокна (чистый латекс) надо снимать. по вкусу муж говорит что то между ананасом и дыней. я ж ананаса там вообще не чувствую. со вкусом струдно определиться. его еще хлебным деревом называют.если любишь экзотику тебе там точно понравится.