Только что сварила борщ за 30 минут. Лук нашинковать, свеклу и морковь на терке  натереть, потушить 5 минут в кастрюле, добавить фасоль( кладу ту что предварительно отварена и снова высушена) , заливаю водой, варю 10 минут, потом капусту добавляю и томатный соус, лавровый лист, дольку чеснока целиком. посолила, поперчила и еще 5 мину варю. Мясо и картошку в борщ не кладу , при подаче зелень и сметана обязательны.