Посмотрите Вентспилс в Латвии. Много развлечений для детей, в т.ч. бесплатных, есть планетарий, замок, шикарные детские городки, Парк приключений, аквапарк.  Подробнее тут http://www.visitventspils.com/ru С морем как повезёт, это же Прибалтикааквапарк очень дешевый есть пляжный, если что Все известные отели есть на букинге, самые лучшие - Раби Логи и Юраз Бриз.