в Эксетере. Ну да, говорят - в Англии нет как таковой национальной кухни. И сделать ее англичане тоже особенно не стараются.Про европейскую кухню - ну конечно, как же я забыла - ведь есть замечательная средиземноморская кухня. Но - мое очень строгое ИМХО - она очень хороша тогда, когда там и живешь, на средиземноморье. Когда переселяешься севернее - на мой вкус, она не катит. Вообще есть же такая теория. что есть нужно то, что растет в местности, где ты живешь (хотя очень часто хочется попробовать что-то совсем из другой местности )