Полезнее морозить фермерские продукты на зиму в сыром виде. Овощи ребенку сварить 10 минут максимум, чего там готовить. Или в пароварку-мультиварку закинуть и уйти на это время другими делами занимться. Блендер или вилкой размять - 1 минута.  не стала бы морозить готовое..ну а по поводу банок - я как-то против, там все уж слишком гомогенизированное и далекое по вкусу от настоящих продуктов, соответственно ребенок не привыкает к обычной еде, что вообще-то и является целью прикорма. уж лучше размороженное тогда, раз по-другому никак.