Не, это не колбаса, а запеченное мясо. Я его тоже делаю, но это не совсем то  Я вот обожаю докторскую, ничего не могу с собой поделать...И старший ребенок ее предпочитает, а мясо ни в какую (хоть и едим мы редко эту колбасу)