После удаления желчного тем более надо диету соблюдать. А Вы сейчас-то не можете придерживаться диеты, и валите на то, что все гастроэнтерологи - плохие. А где-то есть мифические хорошие, которые посморят на Ваше урчание в пузе и дадут волшебную таблетку... Взрослые же все люди))))