Тёте я дяде "за 60" без советского стола др не прокатит) Хороший кусок мяса (я беру свиную шею) как следует обмазать специями, и в рукав для запекания, да в духовку на пару часиков - будет довольно много сока, так что снизу тушится, а сверху покрывается румяной корочкой. Получается мягчайшее мясо, сок застывает потом в виде желе и годится как основа для любой подливки. С отварной картошкой, посыпанной зеленью, такое мясо оч вкусно. Это самое то, чтоб не стоять у плиты.Салаты традиционные - из свежих овощей, свекольный, мои домашние еще маринованный лук любят.Нарезка, напр., рыба бел., кр. Можно бутики с икрой.Чесночные гренки.Эх, еще я люблю фаршированные яйца и салат из печени трески, но сама не готовлю, мне не по силам - мама)))Ну и торт - святое дело, хотя я в последнее время перешла на самодельное мороженое (но у меня есть спец. машинка, вручную его делать хлопотно).Оливье и шуба.... ну, если осилишь. Кстати, просто хорошая селедочка, да под маринованным лучком, да под водочку... эх.Н-да, хлопотно....