Нет. многодетной семьей является семья, имеющая в своем составе трех и более несовершеннолетних детей. Совершеннолетие в России наступает в 18 лет. Когда старшему исполнится 18, он станет взрослым, в семье останется два ребенка, а это уже не многодетность.