Я и спросила. Вы заблуждаетесь в том, что считаете крещение просто формальностью. Вы рассматриваете его с позиций атеизма, который вообще не принимает значимости каких-либо религиозных обрядов и их целей. Человек, который решил КРЕСТИТЬСЯ делает это только потому, что он ВЕРИТ в Христа. Есть безумное количество тех, кто делает это бездумно, дискредитируя и самих себя и христианство, в которое переходят (вот тут почитайте очень хорошее объяснение этому явлению http://www.jewish.ru/columnists/2012/10/news994311993.php ), но, с точки зрения иудаизма эти люди более не евреи. Потому как в иудаизме нет понятия "еврей=национальность". Мама-еврейка (и отец-еврей тоже - это "зера Исраэль" - еврейское семя/кровь) дает возможность вернуться к своим. Но, процедура будет той-же, что и для неевреев: евреи по происхождению должны пройти "хазарат ле тшува" (возврат к обетам), а гоим-неевреи должны пройти процедуру гиюра - принятия иудаизма как новой для себя религии