Не знаю понравится Вам или нет. Самый любимый и фирменный - а-ля Мимоза (он очень нежный, не все такие салаты любят).Первый слой - тертый сыр, смешанный с майонезом, затем мясо криля (предварительно размять вилкой), на него лук, укроп, промазать майонезом, вареная морковь, белок вареного яйца, майонез, сверху вареный желток.Мы делали разные вариации (смотря что было) - можно убрать укроп, можно добавить огурчик (свежий и/или маринованный), можно убрать лук, если кто хочет сделать дешевле и сытнее - добавить отварной картофель (мы не кладем, т.к. подаем обычно с запеченным картофелем) и т.д.Всегда неизменно - сыр первым слоем, желтки последним, наличие мяса криля и майонеза.Еще вкусно с капустой.Капусту нашинковать, помять с солью, добавить мясо криля, свежий огурец и/или вареное яйцо, красный лук (а можно и без него), майонез.