Ну тогда сдавайте билеты Про еврейскую кухню. Озадачилась. Вот сколько хожу тут по ресторанам, я даже не могу вспомнить ничего такого, что могло бы попасть под определение "еврейская кухня".Обычная понятная еда. Честное слово.Рыба, салаты разные овощные(почти всегда состав пишут), картошка (запечённая, пюре, жареная), паста с соусами, мясо в виде стейков или мини-шашлыков (кусочки на шпажках). Супы, да, мясные не найдете  В основном, овощные.Или же ищите в Нетании "русские" рестораны. В Тель-Авиве такие точно есть. Там будет и русское обслуживание, и "понятная" еда.О датах праздников - вот вам ссылка на еврейский календарь  http://toldot.ru/urava/jdate/