Почитайте про плавленые сыры. Я раньше тоже невежда тёмная была. Оказалось, они полезны. Это колбасный сыр зараза вредная, а вот виола, янтарь очень полезные оказывается. Про паштет, они же разные. Егорьевский например, еда богов. Вкусный и натуральный.