Ооо! ну тут необходимо какое то особое понимание Вас ! нахуа знать как какой то мужик из Швейцарии готовит седло ягненка? Нафуагра это?!) Сходите сами в мишленовский ресторан, с близкими реальными и приятными  Вам людьми!)) По моему это гораздо интереснее)) иМХО, разумеется.