Потому что это не горе, не беда. Диета в данном случае это основное лечение. Ну вот если вы заболели, остальные члены семьи не пьют ведь вместе с вами ваши лекарства. А у многих есть пожизненные препараты, это же не значит, что партнер тоже должен их пить. Для автора диета это лекарство, ей прийдется пожизненно себя ограничивать. Когда все прийдет в норму, она сможет иногда позволять себе отхождения от диеты, важно не злоупотреблять этим. Но пару ложек запрещенной еды сьесть сможет, главное тазиками ее не есть.