Соусы кремовой консистенции: сливки+пармезан, сливки+лосось, сливки+икра, моццарелла+выдержанный сыр.Соусы с сыром о овощами: рикотта, горгонзола, шпинат, спаржа.Соусы сo слив. маслом+тыква, грибы, шпинат, сыр грана, мускатный орех.