Ехать из Тель-Авива в Иерусалим вообще все равно когда. Даже попозже - лучше будет. Без пробок. Т.е. после 8 вечера вполне себе хорошее время в дороге.Дорога (насколько помнится) практически вся освещенная.С одной ночевкой на Мертвое море, как мне кажется, нет смысла ехать. Лучше рано утром туда, а в 15.30 выехать обратно (15.30 - крайнее время в это время года, т.к. потом на побережье начнет стремительно темнеть, там же котловина между гор). Поезжайте в СПА "Эйн-Геди". Не на пляж Эйн-Геди, а проедете чуть дальше, еще 3 км до СПА (с левой стороны по ходу движения будет стеклянное 2х-этажное здание с парковками). От северной оконечности М.моря это где-то еще 30 км вдоль моря.Насчет самостоятельного изучения Иерусалима. Я вам крайне рекомендую вот эти экскурсии от Игоря Торика!http://myizrail.ru/content/peshehodnye-ekskursiiВам не надо будет ездить с толпой в автобусе. Просто пешком присоединяетесь к МАЛЕНЬКОЙ группе. Вас полдня водят по Старому городу, очень интересно рассказывают. А оставить экскурсию вы можете в любой момент (если вам не понравится, чего НЕ случится).Вы будете хорошо представлять себе, ЧТО именно вы видите и куда хотите вернуться самостоятельно. Без гида в Старом городе впервые непросто и, если честно, не так интересно. В Иерусалиме важно не просто что-то увидеть, а понять ЧТО именно вы видите, где находитесь и чем это место особенное. Я бы советовала так:- самостоятельно погулять в Тель-Авиве по городу и по Яффо (среда-четверг);- вечером в четверг уехать в Иерусалим;- пятница утро или день - осмотр Иерусалима (т.к. в субботу, например, еврейский квартал будет частично закрыт). Лучше с экскурсией от Торика. Потом догулять до позднего вечера уже самостоятельно. - суббота раннее утро - выехать на Мертвое море в район СПА Эйн-Геди. Вернуться в Иерусалим часов в 5-6. Вечером еще погулять по Иерусалиму.- воскресенье - выехать в аэропорт. В аэропорт вы обязаны прибыть за 3 часа до вылета. Требования нашей безопасности. Не забываем, что воскресенье - рабочий день в Израиле. И утром на трассе Иерусалим - Тель-Авив (по дороге к аэропорту) могут быть пробки.Машину вполне можно брать и сдавать в аэропорту. Существенной разницы в цене не будет.