Да нет, все гораздо проще)Ребенок их ооочень любит, обычные, классические, жареные на масле. Но во-первых да, они жареные, во-вторых просто для разнообразия хочу найти еще какой-нибудь "наш" рецепт, ну и в третьих, в прошлом году в детском саду такие давали, их правда не в духовке делали, а скорее всего в пароконвектомате, потому они такие воздушные получались и не опадали. А вот дома, если готовить в духовке и без формочек, думаю как-то нужно изменить рецепт, чтобы они не расплывались при выпечке и не опадали после.