А эссенц.ванильной куда столько, это ж мрак(((Напишите свой рецепт домашнего чизкейка, пожалуйста, чтоб понятно и доступно было. и еще вопрос по чизкейку. Можно ли нынче, в связи с санкциями, найти замену филадельфии ? Какую? А если форма не разъемная металлическая, а глиняная емкость, имеет ли это вообще какое-то значение? И, если вы так скурпулезно его делаете, то мне рецепт для электропечи среднего уровня.Спасибо.