Исключительно вареный по-восточному, в турке, без сахара. Я на юге живу, тут растворимый не пьют практически  Кофе покупаю в зернах нескольких сортов, в том числе зеленый, который обжариваю сама, мелю непосредственно перед варкой ровно столько, сколько нужно  Ароматный, настоящий, бодрящий кофе, другой пить не могу.  Ничего плохого в капусте, курице, икре и даже, о ужас, в Нескафе нет. Просто, имхо, это не те блюда, которыми хвалятся как деликатесами )) И да, как сочетается с постом курица и икра?