Мясной рулет из фарша с яйцом. Мне нравится еще по бокам от яйца положить длинные бруски вареной морковки. Всегда вкусно. Делается быстро. Подать можно с любым соусом. Типа такогоhttp://www.gastronom.ru/recipe/17600/myasnoj-rulet-s-perepelinymi-yajcamiно я предпочитаю с обычными куриными яйцами.С перепелиными красиво делать в круглой форме для кекса с дыркой посередине.