Баранина давно в морозилке, я еще в начале декабря пол-барашка купила, всегда в одном месте беру тушку с кем нибудь пополам (взяла бы целого, да в морозилку невлезет, а  нашими погодами на балконе держать стремно), дешевле гораздо получается, чем по кусоку на рынке брать.Осетра взяла спонтанно, 30-го увидела живых и загорелась. Намучилась с ним пипец, надо мной весь модераторский состав Евы ржал, когда я им свои траблы описывала  Засунула щас в духовку, не знаю чо получится. Планировала 3-го для гостей, но....А оливье я последнюю порцию сегодня в обед доела