"в наше время воспринимается больше не в смысле порядка, чистоты и вкусной еды, а в смысле психологического климата..." - выот именно. Причем достаточно часто одно и другое взаимоисключаемо  Потому иду по части второго, а готовить и стирать большинство мужчин сами умеют.