у меня периодически скапливается тоже кол-во, я озаботилась утилизацией и вот , что нашла:кефирно-молочный хлеб ( мне очень понравился)http://fantastic-baker.livejournal.com/64097.htmlи манник на кефире, я на ночь в холодильнике замачиваю манку в кефире, а с утра пеку в виде кексиков