У каждого свои вкусы. Мы любим в шубу все, кроме свеклы (ее трем на крупной терке), резать очень мелким кубиком. Рыбу надо класть на слой картофеля или лука (всегда покупаем целую. но не всегда селёдку). Обязательно добавляем укроп. Никаких яиц, яблок и пр ерунды.В оливье обязательно маринованные и свежие огурцы, никаких яблок, всегда мясо (разное). С колбасой не нравится, с раковыми шейками и креветками тоже не пошло.