Я любитель Египта в июле -августе. У нас каникулы. И мы совершенно сознательно поменяли Турцию на Египет именно из-за климата.Вода в Красном море не поднимается никогда до 35 градусов (исключение приотельные бухты-лужи-есть такое в некоторых отелях- Санрайзы Мамлюк и Гарден например).Да, сухие +40 с ветром  в Хургаде переносятся лучше, чем влажные безветренные +35   турецкой ривьеры. И вечера в Египте намного приятней сауны в Турции. Да, красное море очень красивое. Гораздо красивее средиземного. И мурены нас не кусали. И на экскурсии в пустыню ездили. И от жары не умерли. И даже не сгорали ни одного раза. И на ночь кондиционер в номере выключаем. Так что не так страшен Египет. Просто надо найти  хороший отель-желательно на первой линии и море нормальное. Но это все можно в отзывах увидеть. Поэтому попробовать стоит.