у вас блинное дрожжевое тесто готовится в ХП за 2 с лишним часа? странно, у меня пирожковое дрожжевое тесто готовится за 1,5 часа и если его вовремя не вынуть, то оно убегает...и вообще-я ставлю на оладьи тесто на дрожжах- максимум на 40 минут просто , без ХП...