Может вы их просто в воде топите (слишком много воды не есть гуд)? Положите в мокрую марлю. А вообще, я вот просто замачивала часа на два, и не дожидаясь наклевывания совала в яичные скорлупки, как в стаканчики. Потом сминаешь скорлупу до растрескивания, ну можно аккуратно и счистить, оставив корневую систему в земляном комочке и нежно посадить в открытый грунт.