Вы лично человека не поменяете. Ну что - ей сделают выговор, абсрактный и анонимный? Понятно,что остается 5 человек, которые не едут и конфликтные родители известны. Тут,ИМХО, претензии лично у вас и хотите вы защитить именно вашего ребенка. Первое - подходите  к учительнице, высказываетесь и выслушиваете ее. А дальше уже с аргументами,что она сказала, идете к директору и сообщаете ей о намерении пожаловаться. Меры примут.