400мл молока(часть можно заменить сливками) и 75гр шоколада.Все смешать(при желании можно еще пару столовых ложек сахара добавить,но лично мне чересчур сладко) и поставить на плиту до растворения шоколада.Либо еще по-другому можно:молоко нагреть,положить туда шоколад,он растопиться и разлить по чашкам.