Один день ( 2/3 дня)  добавьте на Яффо (он практически рядом с вами. Если стеснены в средствах, то Мини-Израиль не стоит - билеты не дешевые, а смотреть на миниатюры зданий, которые вы не видели вживую, вам будет не очень интересно. Можете рискнуть поехать на Мертвое Море на автобусе, до одного из пляжей. Сразу говорю, поездка довольно долгая, вернетесь очень усталые. Есть бесплатный пляж Эйн-Геди, там же рядом заповедник. Но лучше поехать все же на один из платных пляжей в северной части Мертвого Моря - ближе на час езды и более цивильно. Если можете позволить себе еще одну экскурсию - возьмите однодневную на Север страны.