Все дело в пищевых привычках. Если человек воспитывался на варёной картошке, нерафинированном подсолнечном  масле  и кислой капусте, запивая это квасом или сладким чаем, то попав  в иную  кулинарную среду другим набором продуктов и способом их приготовления, ему будет не хватать того, на чем он взрос и к чему генетически предрасположен. Плюс сюда  добавляется весь психо- эмоциональный ностальгический  спектр. Пресловутый "как в детстве". Поэтому стенания дам, что "в России ВСЕ вкусно", в большей мере продиктовано именно этим фактором. К тому же, если их угощали  "огородными продуктами", только что с грядки, то конечно, как это может быть не вкусно?