Простой рецепт и всегда получается: 1 ст. кефира + 0,5 ст. растительного масла (чуть подогреть), 3 ст. муки, чайная ложка соли, 1 ст. ложка сахара и пакетик дрожжей сухих. Все смешать и оставить на минут 30. Тесто готово.