А Вы из какого города? Про молоко писали омичи. Я тоже удивилась сильно, уже почти половину Иркутской области опросила - никто пельмени с молоком не ел. Кстати, капусту тоже люблю именно с тмином. И еще столкнулась с тем, что в европейской части России многие квасят капусту с сахаром (у нас только соль и морковь кладут), даже в магазинах найти без сахара - проблема.