мы всегда закупаем воду в автобус+стаканчики+булки какие-то (пряники или мягкие вафли). Так что если вот эти копейки  остаются, они идут на это дело. Вы же про них знаете прям перед отъездом. Идёте в магаз и покупаете. И про вероятность платных туалетов всегда заранее предупреждайте родителей, чтобы давали карманные 50 рублей хотя бы.А если у Вас на руках эти копейки остались уже по факту приезда на экскурсию, попросите в ларьке всем одинаковых сувениров (календарики и т.п. примерно так и стоят) - раздадите в автобусе по дороге обратно. На крайний случай, напечатайте фоток им после экскурсий.В общем, тут варианты для тех, кто делает эту работу с удовольствием, я не тянет лямку потому что больше некому))))