Здесь как-то одна форумчанка написала что мясо покупает на бойне, где-то в Подмосковье. Никто не подскажет, как это выглядит? Я погуглила, там речь идёт об оптовиках и полутушах говяжьих... А о рознице и непонятно вообще ничего. Хочу попробовать закупиться, но не знаю где. Подскажите, плиз, кто знает.