Достаточно  составить акт о прогуле, уволить за прогул и отослать заказным письмом по адресу из трудового договора  трудовую книжку. ВСЕ!Вы же наворотили такого....На ваше заявление в полиции спросят - вы ему КТО? Не родственник - досвидос. Статья 42. Признание гражданина безвестно отсутствующим  Гражданин может быть по заявлению заинтересованных лиц признан судом безвестно отсутствующим, если в течение года в месте его жительства нет сведений о месте его пребывания. И в чем будет заключаться "заинтересованность" организации? Он (пропащий), если не остался должен  материально, ничего больше не должен. Так что все, что вы тут нагромоздили -  .... не от большого ума.