вряд ли клецки, там же мясной сок  я вот тоже люблю пельмени расковырять, сначала съесть одно мясо по-быстрому, а потом смаковать тесто со сливочным маслом  для этого нужно пельмени разварить до крайности, чтобы тесто почти в кашу превратилось ))