Мои добрый маман так вляпалась. Папа пригласил (с её разрешения) старого армейского друга, который стал богатым бизнесменом. Друг почему-то припёрся с женой, нас не предупредив. Были голодные советские годы, замкадье, еда вся из огорода, натурпрородукт. Друг ел и нахваливал, а его жена постоянно требовала марципанов и икры, причём тоном "я другого не ем, меня от вашей картошки тошнит". И мой маман выкручивался, чтобы ей фуаграшечки крутить. Прошло много лет, а я все помню три правила: уточнять число гостей и их запросы заранее, прикидываться рукожопой и готовить простые здоровые блюда, периодически питаться в кафе с счётом пополам - халявы мне не надо, но и жёппу рвать не стану. Ну а если бы и попалась такая жаба - в своём доме я хозяйка и сама решу, кому фрикадельки, не нравится-вокзал не далеко)