Это НЕ еда, это именно бурда (к ней же относится гречка с молоком и прочее хрючево). За что мне должно быть стыдно? Если у всей вашей семьи/земляков проблемы со вкусом - это только ваши проблемы. Что касается творога - это тоже не чисто сибирское, а узкорегиональное. Например, в Чите творог едят только соленый (с чесноком и зеленью), а в Иркутске только сладкий (с сахаром и сметаной) и т.д. P.S. И не надо себя переоценивать, даже не думала гадостями закидывать - много чести.