полотенцесушитель как батарея? в моем понимании он подключен к стояку с водой, а не системе отопления. соотв., имея перекрывающие воду краны, вы и воду в полотенцесушитель перекрываете. далее отрезается, ставятся заглушки, делается ремонт и ставится новый.