Если у вас есть возможность найти работу заграницей и переехать туда на рабочее место, то, конечно, езжайте. 35 лет - это молодость еще на Западе . Имея работу, вы будете иметь все.Но ехать просто в никуда я бы не советовала. Не знаю, как в Америке, там, конечно, другая ситуация, но в Европе, например, очень структурированное общество, и начиная посудомойкой вы никогда не дослужитесь до управляющей, это просто невозможно. Нужны соответствующие "корочки", а получить их возможно только через учебу, а учеба возможна тоже при соответствующих документах и экзаменах (язык).