Если денег за две доли в квартире хватает да двухкомнатную квартиру с ремонтом и мебелью, то не лучше ли было бы самим купить на эти деньги квартиру и сьехать? При этом вы получаете отдельную квартиру плюс за мужем ещё и доля его в маминой (пардон, в совместной) остаётся. Такой вариант выгоден для всех, а тот, что вы предлагаете, выгоден только для вас. Будь я на месте вашей золовки, я бы на ваш вариант никогда не согласилась, потому что доля а трёхкомнатной квартире в хорошем благоустроенном и обжитом районе намного лучше, чем доля в девушке где-нибудь на окраине. Да и для свекрови подобный вариант не подарок, на такое можно согласится только в совсем крайнем случае. Вы пытаетесь улучшить собственные жилищные условия, ухудшив при этом условия остальных. Так что реакция свекрови на ваши проекты неудивительна.