Шикарное копеечное блюдо (не знаю, было ли). Мои мужчины виде папы, мужа и сына могут легко схомячить противень. Картошка: чиститься и режется довольно тонкими кружками (только такая нарезка и никакая более), лук (много-много лука) - довольно тонкими полукольцами.Все перемешивается с солью и растительным (я пользую хорошее оливковое, но и подсолнечное тоже вполне) маслом, на противень, накрыть фольгой и в духовку 200 градусов минут на 30, открыть и еще минут 5-10.Объедение!