Стоит, если есть музыкальный слух, готовы вкалывать до конца школы и потом использовать язык в вузе и в работе. С последним особых проблем не будет - сейчас у многих вузов есть совместные программы с Китаем, где студент сможет себя применить и поддерживать язык.Это на самом деле сложный язык, и с 5 по 11 класс Вы потратите на него много сил, времени и денег (оплата в школе за занятия, учебники, поездки в Китай). Еще подумайте, не будут ли в последних классах занятия китайским в ущерб какой-то другой специализации. Может оказаться, что вам придется выбирать между китайским и, например, углубленным изучением химии. И бросить китайский на финише будет означать потерять все вложенные в него усилия - тогда лучше и не начинать.