Для начала примите тот факт что в одиночку без поддержки остальных членов семьи, вы проблему не решите. Вы можете сделать для девочки две вещи:- кормить ее полезной здоровой пищей когда она с вами. Не надо брать ее с собой в магазин и там уговаривать купить воду вместо сока. Закупайте продукты сами, готовьте сами, то, что считаете нужным. В дискуссии по поводу полезно/вредно не вступайте, это приведет только к ссорам.- физическая нагрузка. В отпуск девочка ездит с вами? Значит вместо пляжа выбираем горные походы/ велосипедные или пешие путешествия, лыжи и т.д. В выходные вместо музеев/магазинов/ кафешек гуляем в лесу, катаемся на коньках... Здесь главное не перегнуть палку, выбирать самые легкие маршруты. Спортивные секции в вашем случае дело бесполезное. Спорт девочка явно не любит и чувствует себя среди "спортивного" народа неуютно.Понятно, что ваши полезные салаты будут заедаться бабушкиными блинчиками. А после воскресного катания на велосипеде, вся неделя будет посвящена отлеживанию на диване. Не думайте об этом. Делайте все что в ваших силах.