Гулять - это на каток с коньками, ненадолго, мин на 30-40 ( у нас каток рядом) или идет поздравить прабабушку ( она до 12 ночи не досиживает), по дороге можем снеговика слепить или снежками покидаться. Еще можем сходить на елочный базар за еловыми лапкам Ароматными... Вощем, мы всегда себе занятия найдем... Бенгальские огни с собой берем, конфеты, мандарины... Можем глинтвейна в термос намешать   когда ребенок был маленькие, то нагулять ее на горках и сугробах была первая задача, чтоб спала ночью получше, дала нам с мужем попраздновать   когда снега нет, погода не очень, ходим в кино, мы с дочкой - поэтому на мультик. В том году на Снежную королеву ходили... А вообще, мои родители уже лет 15 каждый год ( если они в Москве) 31 декабря идут в театр - соответсвенно, есть повод одеться и заразиться праздничным настроение