ссылок нет, могу своими словами  В тетрадочке у меня значится под названием "Яблочно-творожный пирог с корицей"тесто: 250-300 муки50 г сахара110 г масла1 ч.л. разрыхлителяначинка: 250 г творога2 яйца50 г сахара0,5 ч.л. ванильного сахара3 больших яблока (лучше кислых)Смешать муку, сахар и разрыхлитель, влить растопленное масло, вымесить тесто и выложить в форму. Тесто по консистенции получается рассыпчатым, но хорошо формуется в форме.Смешать творог, яйца, сахар и ванильный сахар, Хорошо размять вилкой или блендером все комочки. Выложить на тесто.Нарезать очищенные яблоки дольками или кубиками и уложить на творог.Посыпать пирог сахаром и корицей.Выпекать 30 мин. при температуре 200 градусов