Потому, что не задницей работали. Вам уже несколько человек написали: проверьте технику исполнения.При выпаде, та нога которая впереди опорная, а вытягиваете себя наверх жепой строго вертикально,работает задняя ног. Скорее всего короткий шаг делаете, тогда большая нагрузка на квадрицепс. Из приседания тоже попой работайте. Прям, фиксируйтесь на этом моменте, напрягите ягодицы.