Вчера потратила половину дня на заготовки для себя на неделю.Во-первых, напекла и замариновала перец сладкий. Нарезала морковки, сельдерея, зеленого салата, цветной капусты и брокколи. Эти овоци мне успешно заменяют гарнир. Запекла курицу в духовке, половину отдам детям и мужу, половину для себя рассортировала на обеды рабочие. Запекла с помидорами баклажан, тоже будет гарниром. Решила по максимум лишить себя картошки и мучного на этой неделе. Посмотрю смогу ли продержаться. Купила вместо хлеба крекеры без глютена, без муки, сделанные из каких-то травок, круп и зерен, ужасно вкусные и малокалорийные.Творог купила, сделала запеканку - сахара мало. Буду поливать медом. Это на сладкое, ибо не могу, привычка такая пить чай с чем-то после ужина.