Смотрите свой договор с садом. У нас договором (кстати, это типовая формулировка) предусмотрено сохранение за ребенком места в саду по заявлению родителей на период не более 75 дней в течение учебного года в связи с отпуском родителей и по другим причинам. При этом никаких оправдательных и подтверждающих документов родители предоставлять не обязаны, только написать заявление. И этот период не обязательно должен быть летним, т.к. не всегда отпуск родителей приходится именно на лето.