Я к сожалению, многие российские и не только сыры не могу попробовать, так как они не кошерны. В них добавляют желатин (Желатин производят из вещества, называемого коллагеном, который добывают из костей и кожи коров и свиней).Но у нас огромный выбор сыров. Иерусалимский рынок Маханей Иехуда - просто Парадайз. Будешь в наших местах, обязательно сходи.