Гречка, рис и сахарПосле 20 февраля на оптовом рынке произошел резкий скачок цен. Расценки на гречку в Украине выросли на 30% (до 7,5 грн/кг), на сахар - на 15-20% (до 8,7 грн), а стоимость крымского риса подскочила и вовсе на 40% (до 9 грн).По оценкам производителей, в рознице цены поднимутся через две недели. Подорожание будет заметно в начале апреля. При этом розница вырастет непропорционально подорожанию опта. В тоже время, с запасами круп проблем нет. Благодаря хорошему прошлогоднему урожаю и особенностям производственного цикла, Украина обеспечена гречневой крупой на год вперед, а значит и объективных причин для роста цен, сейчас нет.Это искусственное поднятие цен.Кроме того, закупать дешевую гречку в России, чтобы сбить цены для потребителя, отдельные торговые предприятия считают непатриотичным. «Мы отказались только потому, что это российская гречка. Так и сказали звонившим. А больше закупать крупы нам не у кого: с Беларусью и Казахстаном мы никогда не работали».NewsOboz.org