Знаете, рискую быть раскритикованной, но мне уже давно надоели эти выкрутасы приглашенных. Поэтому готовлю/заказываю только то, что любят мои домашние. А гости хотят - пусть едят на здоровье, не хотят - не надо. Ничего несъедоьного у меня на столе не стоит, чтоб морды воротить.