Так а причем тут подвох-то? Они вас не грабили - вы сами отдали им деньги, причем без каких-либо условий. В этом смысле ваша мама права. Вы даже устно не обозначили, что  видите в этой квартире наследство вашего ребенка. И потом вам ничто не мешало очень быстро после снятия обременения переоформить часть квартиры на себя. Вы этого не сделали. Ваши родители восприняли квартиру как подарок. А подарком каждый пользуется по своему разумению. Очень жаль, что у вас не сложились отношения с братом, и вы может быть сто раз правы в своем мнении о нем, но для родителей он все равно их сын.