да, пюре надо смотреть или в парафармацевтических отделах аптек (полки с диетической и здоровой пищей) или в био-магазинах (или диетических или как они у вас называются). Я миндальное пюре кладу вместо молока . А поскольку оно привносит свою сладость, то и вместо любого подсластителя. Мне так вкусней. Кашу солю, т.к. соль улучшает её вкус. вы попробуйте. Много не надо, просто щепотка, а разница колоссальная (ну для меня, потому что я в принципе ем малосолёную пищу и реагирую на каждую щепотку). Только соль я использую неочищенную океаническую, тоже покупаю в био-магазине. Она содержит в себе все микроэлементы, такого серого цвета. Есть мелкого помола, есть грубого. Я для стола покупаю мелкого. У меня вообще уже много лет нет никакой другой соли. У неё солящая сила в разы меньше обычной столовой соли. Поэтому моя щепотка - это четвертинка щепотки обычной . Черемша - это "народный" продукт России . Подаётся за столом наравне с квашеной капустой, солёными огурцами и помидорами . Производят люди с Кавказа, если не ошибаюсь. Черемша - это классика любого русского застольного праздника вместе с Оливье и корейской морковью . Ну во всяком случае в мою молодость так было . Щас не знаю как. У меня в голове вкус, который очень хочу освежить. Маменька моя уже знает, что мне нужно 3 раза в день творожные блюда (все остальные можно даже не готовить  ), черемшу и солёные огурчики . Ох, оттянусь... Я в Москве уже лет 7 не была...творога у нас нет. То, что они называют творогом, это мягкая "диетическая" паста с сомнительным вкусом. Я её 2 дня в холодильнике под прессом отжимаю, чтобы получить что-то годное для сырников. Но вкус у них не тот, хотя я на безрыбье и к нему адаптировалась. У французов в этом плане лучше, у них кисломолочка намного вкуснее нашей, и творог имеется, хотя тоже мягкий. Но он хотя бы вкус правильный имеет. После отжима из него самые вкусные сырники получаются. Единственный минус - цена. Сырнички у меня поэтому за праздничное блюдо идут .