Светские беседы за 2 недели он не научится вести. Но примерно понимать и догадываться, о чем речь, он сможет. И пару слов связать, если что-то спросить надо, тоже сможет (для этого штампы надо заучить, потом только нужные слова подставлять). Из своего опыта - я работала в ресторане в Канаде с нулевым английским. Сначала догадывалась, выхватывала знакомые слова из фраз, чтобы понять что от меня хотят. Потом и сама разговорилась.