Насчет латвийских сырков отвечу, поскольку именно я и начала о них разговор в той ветке. Я вообще сырки люблю, и пробовала все, что есть в московских магазинах. И ни один не был столь же вкусным, как латвийский. Неужели вы действительно думаете, что мне нравится выкладывать в два раза (минимум в два раза) больше денег за Карумс, чем за любой российского происхождения? Или у вас изначально сомнения в том, что я вообще пробовала какие-либо сырки, кроме латвийского? Что касается состава, то я и ссылку дала. Когда речь идет о качестве продуктов, то нельзя исключать параметр "вкус". Некоторые и осетрину могут испортить в процессе приготовления.