Я эксперементировала с зерненым творогом, простым творогом, отрубями, овсяными хлопями, мелко измельченным кабачком и пр., вместо сахара- стевия. Оладьи: зернёный творог (200 грамм), 2 яйца, сухое обезжиренное молоко, немного кукурузного крахмала, соль. Жарить на тефлоновой сковороде без масла. podavat' с обезжиренным йогуртом на стевии (поливала им вместо варенья).