время готовки : 45 min       Portioner  :4 portioner ( обалденно подходит для  туесков на работу )Ingredienser:     •500 g blandfärs •eller  500 g nötfärs •eller  500 g fläskfärs ( 500 гр. гов. фарша или 500 гр. свинного. или 500 гр- 50:50 )•1.5 tsk salt  -1,5 ч.л.соли•1.5 dl mjölk eller en blandning av mjölk och grädde -1,5 дл ( 1 дл=100 гр ) молока или сливок•1 dl ströbröd - сухарей для  выпечки•1.5 krm malen svartpeppar  - щепотка черн. перца молот.•1.5 krm kryddpeppar - щепотка перца какого нашел (белый  в данном случае ) •2 msk hackad gul lök •eller  2 msk hackad röd lök  2 ст. л. порезанного лука или 2 ст.л. порубленного красного лука•1 st ägg  -1 яйцоStekning: ( жарка)•25 g smör   -25 гр масла слив.Ev: Såsсоус )(•2 msk vetemjöl  - 2 ст.л муки )•0.5 dl grädde -0,5 дл сливок •1 dl mjölk  -1 дл молока•3 dl steksky (vatten + "stekrester" )  3 дл воды и того, что осталось после жарки•2 msk kalvfond •eller  1 st köttbuljongtärning  2 ст. л бульона телячьего или 1 ст. мясного бульона кубик.•1 tsk soja  1 ч.л соивого соусаEv: Servering: ( для сервировки)•lingonsylt  . брусн. варенье.