Автор, вы странная. Просите советов, задаете вопрос "как  будет?", а когда вам отвечают, начинаете доказывать, что ваша задумка крутая и все ок.Нафига тогда вопрошать? Чтобы вас похвалили за оригинальность свадьбы? Или что? По правде говоря, если бы я выходила замуж 2-й раз, то первую часть сделала бы аналогично вашей (если бы не уехала в ту же Италию)))), но заезжать с таким сюрпризом - действительно глупость. Собрать родных дома на фуршет можно, если финансово (_I_), а если норм, то в уютном ресторанчике без обжиралова и водки рекой: шампанское, легкие закуски. И втроем можно покататься по ночному городу, на пароходике