Может и не умею Но мне кажется, что не сделай - есть не станут. В ресторанах пробовала "дать попробовать" из своей тарелки вкуснейшие супы пюре из тыквы (запеченный в хлебе, с семечками и сырной коркой), шпинатный (правда, ОЧЕНЬ вкусный был) - морщат лица, плюются. Единственное что едят - это грибной суп пюре со сливками. Но поскольку пытаюсь сейчас готовить "без жира", сливки не вариант. Тогда уже просто грибной суп пусть едят.А так они вообще не любят овощи. Мужа с детства видимо не приучили есть, он главный "запевала" в этом, даже из салата будет с брезгливым видом "выколупывать" любые овощи кроме помидоров-огурца-редиски-сладкого перца. Ни дай бох какой нибудь сельдерей или руколу положить! )))Селедку под шубой поэтому не готовлю и винигрет. Там морковь и свекла, и муж это в рот не возьмет, вытащит из тарелки только картошку и селедку, от винигрета попросту вежливо откажется и пойдет хомячить "сухарик с чаем" как сирота казанская )))