Т.е. если у вакс получался мутный суп, вас это устраивало, и вы не задавались вопросом- почему?  Ну тогда можно и не заморачиваться, когда солить и на каком огне варить  Или вам 20 лет и вы только учитесь готовить  Тоже простительно.