Мне кажется, что  тотальный отказ от еды - это медицинско- психологическая проблема, а не воспитательная .Я ОЧЕНЬ плохо ела в детстве, но как теперь понимаю,  это была тактика по привлечению к себе внимания родителей, которое тотально отсутствовало.Худенькой не была, кстати, потомучто сладкое любила.