Добрый день!Читала, что если принимать коллаген внутрь, то есть риск заражения мозга, в частности - губчатой энцефалопатией крупного рогатого скота. Звучит страшно, но еще страшнее себе это представляю.Какова вероятность? Подскажите, пожалуйста.