салат в смысле листья, а не в смысле химичных помидор. Морковь почему нельзя? С той же капустой потереть и маслом заправить - отличное грызево. Если это из-за аллергии, то не ясно почему нельзя крупы(ту же перловку). Если можно рис, то почему нельзя рисовую лапшу...Вы излишне строго урезали продукты.Яйца попробуйте перепелиные, если они пройдут без последствий, то цветную капусту слегка запекать обмазав яйцом. Если яйца не пойдут - то в суп ее и помельче.А вообще у вас ребенок уже большой и интоксикацию надо снимать медикаментозно, а  потом уже садиться на щадящую диету. Иначе у вас получается что наелся шоколада, а под запрет попала вся остальная еда...