моя свекровь на пласт песочного теста выливает лимонно-сахарную кашу (в блэндере лимон целиком с сахаром и чуть крахмала, иначе течет), сверху припорашивает крошкой из того же песочного теста и печет до золотистого цвета. Просто и вкусно...