Хумус??? Оооо... не подскажу... это все равно, что спросить меня, что нужно сделать, чтобы не жрать тазиками аджапсандал из баклажан - вижу их в продаже и у меня начинается слюноотделение, как у собачки Павлова  Всю зиму жру и жру, никак не наемся.