Рано. Если у вас ГВ или ИВ нормальной высокоадаптированной смесью, то прикорм рекомендуется начинать с 6 месяцев. что уж там готовить : положил овощи в кастрюлю или пароварку, сварил минут за 5-10, все это в блендер с водичкой вместе, вот вам и пюре. Можно вилкой размять, можно через сито, это уже нюансы.