Сомневаешься  -  не делай.Делаешь -  не сомневайся.Когда совесть подсказывает, что это лень банальная, то даю себе пинок и готовлю.Когда некогда и какие-то обстоятельства.. то покупаю полуготовое и совершенно не чувствую вины.Понятие полуфабриката сейчас несколько размыто...