У меня и белая и черная. Недавно писала отзыв в бытовой технике в теме про индукции. В плане практичности белая сильно выигрывает. Черную мыть только со средством, иначе разводы, на белой почти ничего не видно. У меня претензии к сенсорному управлению, но цвет на это не влияет. А так да, на белой каждую каплю не видно.