Просмотрела все рецепты. Спасибо девочки. К сожалению выяснилось, что утятница на даче. И из толстостенных подходящих под количество зайца, ничего нет.  И еще пришлось учитывать хотелки семьи и ребенка. Пришлось делать в лотках тефлоновых. Приготовила один небольшой лоток и один боольшой. Один сделала со сметаной, а другой в вине. Поставила сейчас тушится в духовку.