Я дважды делала заграны своим полностью усыновленным детям, так вот, нигде я их прежние фио не указывала, проблем с органами не было. А вот говорить ребенку про того папу или нет, решать вам самой. Я бы не стала, может подумать, что плохой была, вот и бросил ее папка...