Модель у меня дешевая местная. Программы специальной для кефира нет, просто я в молоко добавляю кефир или иогурт для закваски, соответсвенно и получаю. Просто если делать иогурт, то со всем моим намешанным получается густо, кефир или ряженка удобнее. Гранола это типа мюсли.