Пшеничная каша. Готовим в сковороде. На смеси растительного и сливочного масел обжарить лук. Когда он станет золотистым добавить чеснок (крупными кусочками), затем крупу и все перемешать - чтобы маслом пропиталось. После добавить соевый соус и горячую воду (чтобы только покрывала крупу). После этого в духовку на 15 минут. Вытащить, перемешать и еще на 5-10 минут.