да не помешает это темнеть колечкам.В соседней теме кто-то спрашивал "Почему у меня продукты после вакуумного закпорщика плесневеют" и там же приводили официальный ответ фирмы, что имеют право плесневеть, так как полностью вакуум создать невозможно и все процессы спокойно продолжаются.Включая окисление и заплесневение.(вроде в рецептах ветка была)