Ань, я сама готовлю овощи и мясо дома. Из мяса (индейка, телятина, свинина), делаю фрикадельки, сначала отдельные, теперь смешивать начала. Фрикаделька размером с некрупное куриное яйцо весит 40-50 гр (проверено). Варю сначала овощи, вынимаю, в этой же воде варю фрикадельку и потом все блендером с овощами вместе. Все очень гомогенно получается. И варится фрикаделька быстрее, чем мясо куском. Оставшиеся фрикадельки замораживаю, потом по одной достаю каждый день, это удобно.