И все же первое что надо сделать в таком случае, это вычислить все аллергены. А для этого ведите пищевой дневник. У моего младшего аллергия на овсянку, и если не дай бог даже в каких то мюслях примесь овсянки проскочит труба как реагирует, при этом спокойно ест шоколад и цитрусовые. Мой вам совет найдите аллергены, будете точно знать что нельзя и жизнь наладится. У дочки был жуткий дерматит до трещин на коже, ничего не помогало, ни антигистамины, ни мази, пока я не вычислила что это реакция на детское мыло. Убрала это мыло, все ушло как и не бывало. Ребенок при дерматите действительно становится нервным, вы сами попробуйте так пожить. У меня сезонная аллергия, полтора-два месяца в году, сначала я терплю, а потом становлюсь как ваш ребенок.