Приготовьте «КИЕВСКИЙ ТОРТ» по вкусному домашнему рецепту.Визитная карточка Киева и вкусный традиционный десерт – киевский торт. Его можно купить, а можно и приготовить по-домашнему рецепту. Если выбираешь последнее, получится вкуснее и по-домашнему тепло. Смело можете радовать родных и гостей киевским тортом, приготовленным по оригинальному рецепту.Ингредиенты:10 яичных белков, 1 стакан сахара, 100 г жаренных измельченных орехов, 40 г пшеничной муки,200 г сливочного масла, 2 ч. л. какао-порошка, 400 г сгущенного молока, мармелад и сахарные цветы – для украшения.Приготовление:1. Белки взбейте до увеличения объема в 3-4 раза, добавляя сахар в 3 приема.2. Введите орехи и муку, перемешайте, выложите на два выстеленных пергаментом противня и подсушите в духовке 4-5 часов при температуре 100 градусов.3. Для крема сливочное масло разотрите со сгущенным молоком, добавьте какао и перемешайте (взбейте).4. Готовые коржи прослоите кремом. Оформите торт орехами, мармеладом, сахарными цветами и ягодами.Приятного аппетита!