Ясно. Спасибо, попробую такой вариант. Я раньше паштет делала только из варёных продуктов (печень, лук и морковь, в конце добавляла сливочное масло). Было довольно вкусно, но хочется разнообразия. Особенно коньяк в паштете заинтриговал