Привет! Можно творог с зеленью, солью, получается оригинально) Можно с яичным белком что-то типа запеканки или сырника, но без сахара/варенья/сгущенки. Можно не жирные сорта сыра, кисломолочку (кефир, натуральный йогурт, мацони и т.д) Смысл преобладающего количества белка в этот день. Молоком, даже не жирным лучше не увлекаться, там много углеводов.