Треску и минтай. Целую тушку беру потрошеную. Режу, обваливаю в муке и жарю на сковородке всем. Сашка лопает с картофельным пюре на ужин, оч. нравится.Раз в неделю у нас рыбный день. Ну если кусок останется, Сашка значит два раза рыбу ест.