В кабине пилота могут находиться капитан корабля, второй пилот и штурман. На европейских воздушных судах должность штурмана не предусмотрена. Так что да, если это был самолет россйского производства, то в кабине мог находиться штурман, который вышел и лег поспать, при том что оба пилота на месте и ситуация не требует его присутствия.