Это не разные вещи. Отвлечемся от специфики - просто регламент учета операций, именно с т.з. учета в бухгалтерии данных операций, а не с точки зрения организации учета продаж. опять таки многие магазины всех клиентов именуют физ. лицо и в бухгалтерии учет идет по обобщающему признаку, а в торговой программе - вообще как удобно и как угодно.