1. А европейские продукты могли конкурировать с китайскими?  Наверно же тоже были дороже китайских….. качество? тоже сомнительное …. вспомним ножки буша (которые курицей даже не пахнут и пластиковые яблоки и пресной клубникой - фрукты, которые не пропадают!!!) Хотя соглашусь, китайские , например, груши тоже не люблю… они безвкусны, как в прочем и  европейская клубника. 2. К сожалению, у нас часть земель только не отдано, а сдано в аренду не только китайцам….. как выясняется у нас есть куча предприятии, которые почему-то нам не принадлежат. Так что , что было до санкций, что после - разницы никакой. 3. Китай снабжает не только Россию, но и остальной мир. Так что Китай - это проблема и не только в российском масштабе …. мы много чего покупаем, якобы европейское, а на самом деле китайское, причем покупаем в Европе. 4. а выбор будет….. и сейчас он есть: купить дороже, но не китайское . И тогда выбор будет!!! Я пр тех же фермеров . Могу сказать по собственному опыту, моя семья и мои знакомы очень часто ездим в  определенную деревню ( там живут дальние родственники моих знакомых).   Так вот у них мы и покупаем мясо, молочные продукты, яйца и т.д. Местные жители воспринимают это, как благо. Приносят и продают по достаточно низким ценам, а продукты у них в разы вкуснее. Знала одну женщину в Подмосковье, которая держала корову, кормила её отменно, но  и молоко и творог, и сливки, и сметана были у неё превосходными. Это был её маленький бизнес. Зарабатывала она неплохо, как она говорила (все зависит от потребностей) . Теперь ответьте мне на вопрос, куда эти люди денутся и почему они не смогут этим своим "маленьким бизнесом" заниматься и дальше?