Возник у меня такой вопрос.У каждой хозяйки есть блюда, которые она делает сама и никогда не покупает в магазине.Мне хотелось бы расширить перечень таких блюд лично для себя. Не всегда домашнее дешевле магазинного, но всегда вкуснее.Начну с себя.1. Хумус - только дома, магазинные не люблю. Вареный дома горох, сок лайма, морская соль, немного оливкового масла, печеный чеснок (чтобы было не слишком остро), красный перец, органическая тахина. Все взбить блендером.2. Кефир из кефирного гриба. Очень вкусно и просто. Агитирую всех. Магазинный кефир после домашнего пить невозможно.3. Варенье. Вернее беру либо свежие, либо замороженные ягоды и взбиваю в баночке с сахаром. Делаю понемногу. Никогда не варю, ибо бесмысленно. Магазинное варенье после этого кажется сахарным сиропом.Что хочу - найти простые и удачные рецепты мягкого печенья. Все равно какого. Пока не получается. Магазинное при этом не покупаем.А как у вас? Я не говорю про сложные блюда. Хотя и среди них есть такие, как например пельмени. Моя семья не будет даже пробовать покупные пельмени и вареники.Раньше сама пекла хлеб и делал майнез.Но теперь эти продукты не употребляю.