так гороховый один из немногих супов, позволяющих как раз все вместе закинуть)) горох, ребра, картошку, морковку, пережарку можно и отдельно потом закинуть. Я обычно на ночь горох заливаю водой в мульте, а утром добавляю все остальное и за 1,5 часа супер супчик получается. Но пережарку и специи отдельно добавляю.