На заводе не была.Но вы хотите сказать, что заводской майонез лучше свежего домашнего? Вы отрицаете, чтов промышленном производстве испльзуют консерванты для длительного хранения?Я не категорична, я же никому ничего не запрещаю. Вы хотите покупать заводской - ваше право.Я просто объясняю для тех, кто боится делать, что что бы вы ни сделали дома - это будет лучше, чем промышленно обработанный продукт. Хотя бы потому, что вы возьмете качественное масло. Или вы хотите сказать, что заводской майонез делают на хорошем масле?