возможно потому, что все индивидуально. А возможно - вы просто уменьшили свой рацион. Вы пробовали не завтракать, а после 18 есть, например, но при этом сохранять такой же временной разрыв (как с 18 часов и до завтрака - не знаю, сколько часов у вас получается)? Может быть, результат был бы тот же.