Это реклама не про кефир, а про кефирный напиток. Он не соответствует определенной технологии и поэтому не имеет право называться кефиром. Я так понимаю, сделано в надежде на неискушенного потребителя. Наверное, и цена ниже. И да, мне тоже слух режет.))