Можно без тура конечно) у нас дешевле получилось, но мы ездили на НГ 2 года назад и живем всегда в дешевых отелях.Мы прилетели в Стамбул, гуляли там 5 дней, встретили НГ. Затем улетели в Анталию. Заранее забронировали машину, которую нам пригнали к аэропорту. Поселились на 2 дня в каком-то пятизвездочном отеле в районе Лара, что бы отоспаться и отдохнуть - бронировали на букинге. Но это отдых не для нас. А потом еще 4 дня ездили по побережью, ночевали в маленьких частных отелях, затем улетели в Стамбул и домой.Лет 5 назад ездили на майские - купили тур в самый дешевый отель в Кемере - вышло около 800 долларов. Приехали в отель, отоспались, утром арендовали машину и поехали по побережью до Мармариса, останавливаясь на ночь в маленьких прибрежных городах. Затем через горы и Пампуккале спустились в Анталию, поехали в отель и улетели домой.Сейчас на майские тоже вероятно поедем в Турцию, т.к. в Китай уже не успеваем с визой и все спланировать. Хотя может в Черногорию получится. А нет, то скорее всего возьмем билеты в Анталию, отели на букинге и вперед.