Беру томатную пасту (Помидорка или с Бабушкиной грядки), развожу водой, добавляю соль-сахар-перец и чеснок, можно очень мелко нарезанного репчатого лука. Можно и зелень, но тогда есть надо в течение дня. В идеале стоит ночь, потом употреблять с чем угодно вместо кетчупа