По поводу белка, все просто - зайди в "анализатор рецептов", загони туда любые продукты и посмотри содержание белка.Ради примера: в 500 мл молока - 16 грамм белка. А в 500 гр куриной грудки - 118 гр белка Вот и получается, что даже в 100 граммах куриных грудок, белка больше чем в пол литре молока. Куриные грудки в этом плане "зе бест" как мне кажется, не зря же спортсмены-качки именнно на них налегают в периоды "сушки"