Сажать надо разные цветы, потому что при разных погодных условиях очень легко промахнуться со временем цветения, или сажать одни и те же сорта с временной разницей. Для букетов можно посадить спаржу - она многолетник(елочка), потом мелкие хризантемы, есть масса сортов хризантем, которые цветут в разное время, но чаще именно в конце лета - осенью, в букетах они ни чем не отличаются от магазинных, в уходе нетребовательны. Как акцент можно выбрать несколько подходящих по цвету крупных цветов - либо крупные цинии, георгины с плотными лепестками(они не теряют товарный вид), гладиолусы. Также добавить крупные понпонные бархатцы, новоанглийские и прочие многолетние астры, ими можно и украсить букет, используя их темнозеленую зелень. Чтоб букет смотрелся магазинным и дизайнерским можно прикупить всякую лохматую декорацию, цветной лутрасил, ленты и пр.Мне в этом сентябре надо было изготовить 4 букета для детей. проблема была в том, что часть обычных цветов успела процвести ранее(к примеру все гладиолусы)Я в одном букете использовала белые и красные яркие хризантемы с крупными алыми циниями и добавления темной зелени многолетних только зацветающих поздних белых астрВ другом вставила большущий (25см в диаметре) гергин и множество мелких цветовВ третьем я сделала букет в фиолетово-красно-розовых тонах, используя яркую фиолетовую разновидность многолетней астры и розовые и красные хризонтемы и цинии