А я сегодня пирог изобрела.  Шоколадный, с вишнями! Получиля супер. За основу взяла шоколадный кекс от Noa (оригинальный рецепт ниже), но заменила сливки и шоколад на полбанки шоколадной сгущенки - эта необходимость варить-остужать сливки меня всегда смущала.Для полива пирога сверху использовала оставшуюся половину банки шоколадной сгущенки. И добавила в тесто орехи пекан и консервированную вишню без косточек.  Обожаю шоколадно-вишневую выпечку, пирог получился зачотный!Оригинальный рецепт шоколадного кекса от NoaЧуть больше 1/2 стакана сахараСтакан школадного прошка Несквик Стакан растительного масла без запахаСтакан муки+2 ч.л. пекарского порошка4 яйца250 грам сливок2 100грамовые пачки шоколада.ВанилинЭессенция рома/Брэнди (опционально)Одну упаковку шоколада растворить с 1/2 сливок,поставить остывать.Хорошенько взбить яйца с сахаром на высокой скорости и уже на более низкой скорости,постепенно добавить масло,шоколадный порошок,муку,и остывшие сливки с шоколадом,ванилин. Печь 1/2 часа-40 минут на 180 градусах. В ето время растворить оставшуюся 1/2 упаковки сливок со второй упаковкой шоколада. Пока кекс горячий,нужно наделать много маленьких дырочек с помощью зубочистки и залить горячими шоколадными сливками.