Я тогда тоже испекла этот пирог,а потом не могла найти тему, в которой вы писали, чтобы поблагодарить, поэтому говорю вам сейчас спасибо за ссылку. Нам тоже очень понравилось. Правда, в следующий раз буду добавлять еще немного муки, жидковатое тесто получилось, не такой консистенции, как на видео, но вкусно. Сыр у меня был: моцарелла, дор блю, брынза и любительский. Но я делала с зеленью(много), любим сочетание сыра и зелени, но тоже без чеснока.