Проблема в том что там где мы пытались покушать не было меню на русском а то что было переведены составляющие на английский не дает  полной картины того что принесут в конечном варианте.  Наверное не стоит быть столь категоричной когда вам изначально все понятно что позиционируется в меню. Насчет кваса - кто сказал что это химия? Мы свой домашний делаем на дрожжах с черным хлебушком и изюмом, мои домашние очень уважают. А морс где химия если своя клюква (брусника, черника) и сахар? Мы в пакетах только яблочный сок покупаем. А оладушки это скорее семейная традиция как у моей сестры из литвы дранники картофельные или цепелины ( вот реально от их вида в первый раз может сильно отвернуть они беленькие таки из сырого картофана фактически) . Так что на вкус и цвет приятелей нет.А отель все же пошла искать с 3- х разовым питанием чтоб уж не ошибиться и наверняка накормить своих проглотов.