А сколько изначально лишних? -5кг за месяц при изначально большом весе - это не показатель, говорит только о том, что вы стали меньше есть. У вас совершенно не сбалансированы КБЖУ, сплошные жиры и углеводы. Через некоторое время от таких блюд начнете набирать вес.