Ниже уже совершенно правильно Gravicapa написала, чем важны слова-заменители. Повторю: они дают возможность ребенку как можно раньше попробовать свои силы в произнесении. У малыша больше шансов быть понятым, что провоцирует дальнейшее разитие экспрессивной речи + создает "ситуацию успеха": ребенок получает одобрение родителей и понимает сам, что произнесенное соответствует услышанному.Заменители хороши тем, что звуки в них приближены к лепетным, т.е. уже опробованы на предыдущем этапе речевого развития. И в большинстве этих слов два слога, что полезно для формирования слоговой структуры. "Малыш" и "кукла" - очень сложны для произнесения. После неудачной попытки ребенок может отказаться от них на долгое время. Чего ради создавать сложности?