я так поняла, что не нужно дожидаться, пока эти соседи придут на почту получать уведомление. Сейчас просто отсчитывается месяц с даты отправки письма нотариусом. И с этого момента можно оформлять договор купли продажи. А получили ли они письмо или нет, пришли его забирать или нет - это уже не мешает продаже