Про здоровое питание я внизу прочиталаОпределитесь что вы едите обычно, зайдите на сайт калоризатор.ру и посчитайте калорийность съедаемого. Ну например 1кг черешни, 100гр это 50ккал. Получается 500ккал. Выпишите себе калорийность продуктов которые обычно едите. А потом приблизиткльно прикидывайте сколько это в ккал. Мясо можно раз взвесить и понять сколько на вид это 100гр, например.А вообще если есть идея фикс именно похудеть, лучше использовать простые блюда (если лень считать). То есть почистили овощ и в пароварку, мясо куском без всяких соусов.