Ну так 7 лет уже ребенку, что он у Вас про секс знает? Если ничего, пора бы уже начать объяснять и повод есть )). Сами стесняетесь, купите книжку и почитайте. Только к выбору книжки подойдите ответственно, а то еще большая каша в голове будет. Если в ребенка насильно информацию не "запихивать" он усвоит ровно столько, сколько ему нужно. Не стоит боятся, что она все осознает "на взрослом уровне".