Ну чо, я приготовила лосяша. Мясо получилось вообще без какого-либо специфического привкуса. Очень нежное и абсолютно нейтральное. И вообще нежирное. Если бы не знала, что это лосятина, сама бы нифига не поняла, что что-то не так. Еще почитала, в нем куча полезных микроэлементов. Короче, навернула щас целую тарелку