возьмите картофель,разрежьте вдоль пополам,смажьте маслом,натрите солью,перцем и сухими прованскими травами.Смажьте обильно противень,разогрейте духовку до 180 град.,если есть вентилятор,включите на этот режим,выложите картофель срезом на противень и в духовку.Готовится минут 20-30 в зависимости от размера картофеля.Оооочень вкусно!И даже в холодном виде сьедобен,конечно,свеже приготовленные есть свежеприготовленный,но холодный тоже будете с удовольствием поглощатьКстати,дети его обжают,поэтому можно смело и для детей готовить и на детские дни рождения.