Возможно в законе об образовании, возможно есть отдельное распоряжение мера Москвы, точно не помню.Вы не от той суммы которую платили считайте, а в бухгалтерии вашего сада должны посчитать затраты и исходя из нее вывести сумму, опять же играет роль какие льготы по оплате решили оставить, по Москве вполне нормальная у Вас сумма,  разбивка примерно от 1500-2500, в МО нет таких дотаций там и оплата выше