В 10 классе (он же 11) - УПК было одним днем из шести. И так было начиная с 7 класса - один день УПК, обычно - среда или пятница. Так что, с большой натяжкой это можно считать аналогом пятидневки. Но это был полноценный рабочий день, с занятиями и практикой.