Я не написала, что не выйдет, а "может не выйдет, хотя чем черт не шутит". Зависит не только от таланта творческого, но еще и от деловой хватки. Мало производить качественный продукт - даже если он настолько качественный, что способен выдержать конкуренцию уже существующих на рынке. Надо его продать, рекламировать, "продвигать" и...заниматься бухгалтерией и прочим - даже если это домашние тортики. У кого-то есть такой талант - так почему нет? В любом случае приработок может получиться отличный.