Поздравляю с покупкой. Смотрите не надорвитесь сразу с картошкой. Рассаду и все остальное вы можете купить в питомниках. Для меня подкормка растений, кот. будут употребляться в пищу - это зола, перегной, навоз. Цветы подкармливаю комплексными удобрениями, овощи - вышеперечисленным. Подготовьте место, куда вы будете складывать скошенную траву, на следующий год будет перегной, жарите шашлыки - собирайте золу. По поводу яблонь - скорее всего это плодовая гниль, обработайте бордоской жидкостью. Поврежденные листья и яблоки не бросайте в яму с перегноем, а сжигайте отдельно. А насчет цветов - это ваш полет фантазий. Для начала начните с неприхотливых  - лилейники, ирисы, бархатцы. Потом будете постепенно читать информацию и набираться опытом. Нет предала совершенству, научитесь подбирать цветы и ухаживать за ними. Удачи!