так это обычное тесто, везде рецепт практически один и тот же. 0,5 жидкости + сахар (для роста дрожжей)+соль+мука (где-то чуток масла)сравните:Тесто:молоко 0,5 литра (можно взять кислое молоко или кефир)5-7 грамм сухих дрожжейвода 20-30 мл. (для разведения дрожжей, можно использовать молоко)соли 1 ч.л.сахара 2 ст.ложкимуки около 1 кг.Для дрожжевого теста:0,5 л. теплой воды,2 ст.л. сахара,2 ст.л. подсолнечного масла,1 ч.л. соли,1 ч.л. соды,50 гр. дрожжей,мука 4-5 стаканакакое там новшество мадам Путан внесла, хз, если тока фамилиёёёё: тесто от путан