Обычно по крайней мере на первом свидании мужчинам "негласно принято по этикету" именно отказываться. Как и женщинам "негласно принято по этикетьу" предлагать. если НЕ откажется(или дама НЕ предложит) - можно сделать выводы, КОНЕЧНО, ПО СИТУАЦИИ И ОСТАЛЬНЫХ КАЧЕСТВАХ. Ну и РАЗУМЕЕТСЯ даме на первое свидание лучше не ходить в такие места, где она не может позволить себе заплатить за себя, если что. Исключения только подтверждают правило.