Возьмите большой ватман, на весь стол, и рисуйте на нем битву вместе с сыном. Все как по-взрослому (ну или как в Играх Престолов), со шлемами, мечами, доспехами, ранами, кровищей, итд. Только вместо людей и существ рисуйте белые клетки, которые сражаются с бактериями. Не послушался сын - рисуйте больше бактерий и выбивающихся из сил клеток, если сын послушался - то больше белых. В общем занятие не на один день, по чуть-чуть. Сын наглядно увидит чем чревато такое поведение. Если ребенок маленький, то бактерии и белые клетки можно аменить солдатиками и пиратами. Солдатики будут силы отганизма, а пираты - бактерии. Попробуйте.