Не, не сложно, просто я работаю ... К тому же у меня кончился запас своих кабачков и тыквы, последнюю наморозила, на днях доели, а кабака хватила на 2 первых месяца прикорма  Я пока за банки, т.к. зима и на рынке качество овощей меня смущает. Цветную и брокколои могу из заморозки промышленной приготовить, конечно...