Вы не правильно подаете себя на собеседовании. Либо много лишних подробностей, либо одеты странно и таких либо много может быть. Анализируйте, по какому сценарию идут собеседования. А еще можно есть спец. тренинги, по-моему в кадровых агенствах, вам проведут собеседование и укажут на ваши ошибки.