Творожок Активия в вашем понимании равен творожной массе?Зачем использовать в рецепте сочетания слов, смысл которых для вас непонятен?Творожной массой называется «молочный продукт или молочный составной продукт, произведенные из творога с добавлением сливочного масла, сливок, сгущенного молока с сахаром, сахаров и (или) соли или без их добавления, с добавлением не в целях замены составных частей молока немолочных компонентов или без их добавления» (Федеральный закон Российской Федерации от 12 июня 2008 г. N 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" ).Дальше дан ее состав по ТУ.http://www.goodsmatrix.ru/goods-catalogue/Curd-products/Curd-pudding.htmlВ 90% случаев под творожной массой понимают сладкий продукт из творога, сливочного масла с добавками.