Смотря какой "светлый мех". Белый - однозначно не советую, это очень красиво, да, но с ним замучаетесь, будет очень быстро пачкаться. Если цвета топленого молока - еще туда-сюда. Светло-серый - нормально.Если хотите практичнее, берите не с замшей, а чтобы выделка была как обычная кожа или с покрытием типа того, что называлось раньше "обливная".  Замша - даже в темном цвете - часто очень некрасиво засаливается, пятна на ней будут видны и т.п., пропитка может спасти, а может и нет.Если планируете недорогую дубленку, то лучше всю из овчины, т.е. не надо никаких воротников и манжет из другого меха (лиса и т.п.), потому что овчина практически вечная, а некачественный мех облезет или вид потеряет.