у меня отец печет такую вкуснотищщщщу... тонкие, в дырочках, не рвутся, не сохнут.. я так не умею)) там тесто вода пополам с нежирным молоком, и маслом он их мажет только готовые уже, внутрь не добавляет. Вот они вполне несдобные, можно любую начинку завернуть, и сладкую и мясную.А я пеку с кефиром или йогуртом-ряженкой.. так получаются такие жирные сладкие полуоладьи полублины.