Прагу я делала по рецепту от Лилу. Делала в точности как у неё написано. Коржи пропитывала коньяком.Вот ссылочка сохранилась:http://eva.ru/R5JzШоколадно-миндальный не помню у кого скопировала. Вот рецепт:Продукты:200 гр горького шоколада1/2 стакана яблочного пюре2/3 стакана апельсинового сока1 стакан миндальной муки100 гр вишни (я из компота брала)6 яиц1/2 стакана сахара1 ч.л. пекарского порошка (этого в рецепте не было, но я добавила)Глазурь:100 г шоколада50 гр сливок1-2 ст.л. сахараПриготовление:1.растопить шоколад (я топила на водяной бане, добавляла масло и молоко)2.Взбить белки с сахаром  до густой пены.3.В шоколад добавить желтки, миндальную муку, ап.сок и хорошо перемешать.4.Аккуратно добавить белки, потом вишню. Выпекать 40 минут на 180.Когда остынет, полить глазурью.Но я вместо глазури верх помазала маскарпоне и посыпала густо тёртым шоколадом.В итоге торт получился очень нежный внутри и на вкус мне почему-то напоминал конфеты трюфели