ПП маффины с бананомОвсяные хлопья - 135 граммКукурузная мука - 60 граммОдно яйцо+один белокТворожный сыр - 50 граммМолоко - 170 млБанан - 150 гр(у меня 1,5 штуки ушло)Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки ванильный сахар, сироп агавы(сахзам) - по вкусуОвсяные хлопья перемолоть, Взбить яйцо с белком, добавить хлопья муку, творожный сыр, молоко, разрыхлитель, ванилин. Распределить тесто по формам. Банан нарезать кубиками и добавить в тесто(лучше поглубже их "утрамбовать" ). В духовку на 180 гр на 30-40 минуту меня получилось 6 штук по 255 калорий. Даже мужу понравились, хотя он не особо адепт правильного питания