О Будапеште неплохие отзывы прочитала. Много интересного для детей, и билеты дешевые. Термы опять же для купания. Также думаю в сторону Кипра, если снять там виллу с подогреваемым бассейном, думаю, будет неплохо. А вообще, Эмраты конечно идеальный вариант.  Думаю, ничего лучше не найдете. В наши поездки в начале ноября хорошая погода была в Афинах, на Лазурном берегу. Про Шамони тоже думаю. Билеты дешевые и проживание тоже, несезон, даже хорошую пятерку можно взять недорого. Гулять, смотреть, Монблан, эгюй дю миди и прочее.Мне эта тема тоже актуальна, тоже никак не решусь.