Десерт - жареное молоко. Там такие жареные во фритюре кубики, у которых хрустящая корочка с цитрусовым ароматом и вкусом (похоже на лайм с сахаром по вкусу и запаху), а внутри очень такая нежная субстанция типа... то ли пудинга, то ли крема заварного, не могу точно определить. Но я готова есть это тоннами. Очень интересный контраст между хрустящей с ярким вкусом поверхностью и нежной мягкой начинкой.