У меня старшая одно время начала истерить и орать, если не по ее. Я сначала пробовала игнорировать- она час орала легко. Я ее просто брала в охапку и успокаивала. В тот момент я решила- что если она что- то хочет, и я могу это разрешить, но она уже начала орать, то по-любому нельзя. Сто не должно сформироваться связи хочу- ор- получаю.и ограничилась раз 8 покричать сильно. Сейчас вот окна начала орать, если что не по ее. Принцип тот же- если орет- то я уже не делаю того, что она хочет- либо стараюсь. До ора быстренько заболтать/ разрешить/отвлечь, либо уже  истерика успокаиваю-  но с Леной проще, ее можно быстро отвлечь.