Во второй половине апреля с возвратом до майских бывают очень неплохие предложения. Я бы начинала мониторить с начала апреля примерно.Покупать в любом агенстве, желательно по рекомендации - там вам и тур подберут, соответствующий вашим пожеланиям. Оператор тоже в принципе может быть любой известный