арендаторы косить не будут точно, это не их забота, также, как и смотреть за Вашим огородом и ягодными кустами (исключительно по их желанию, но никак не обязаловка). Мы снимали прошлым летом - делали ремонт в квартире, надо было куда-то съехать - на одной даче хозяйке было пофигу на траву - не косили и не собирались, за 1000 руб. после нашего отъезда косили таджики (за счет хозяев), на другой - на участке был садовник. Правда снимали мы коттедж, и весьма недешево. Смотрели одну дачку - так там хозяйка сразу - косить, за огородом смотреть и т.д. Ну ее в лес. Кстати, эта дача дого висела в объявах, ее так и не сдали.