Можно и Агушу, почему нет? Только вот выход готового продукта из 1л кефира получается грамм 200 творога...сколько же тогда из 200гр кефира выйдет?Из пакета не выливается (если ты его завяжешь)Я обычно утром кладу в момрозилку, на ночь оставляю размораживаться-утром готовый творог))))На дуршлаг марлю кладу, даТолько я Тимоше такой творог еще не давала, это я себе делаю. Он и Агушу с молочки трескает за милую душу))))