Кубинский чечевичный суп. Отварить до 3/4))) готовности чечевицу, обжарить нарезаную брусочками мякоть курицы или индюшки, в конце жарки добавить нсарезаный полукольцами порей и соломкой морковь и корень сельдерея. Смешать с чечевицей, еще дать прогреться, приправить солью, красным перцем и карри, долить сливками и водой.  Есть еще острый варинат этого супа, вместо сливок добавляют чатни с манго и соус чили.