Я вот тоже ряженку люблю, но когда она 4% жирности, а если брать 2,5% - уже тот же кефир, а 4%, каацца мне, жирно будет по всем фронтам, не?Я вапще к старости стала любить всю эту кисломолочку, варенцы там... ряженки  Раньше на дух не переносила