примените свою жесткость к сестре, даже не к сестре, а к ситуации. Надо было сказать что-то типа: "проблемы с готовкой? Ну, как-нибудь справишься, не маленькая. Дочь мешает? Сочувствую, но сегодня ничем не могу помочь. Меня и моих детей пока все устраивает, мы давно договорились и планируем остаться до такого-то часа..."