Бывают съедобные зерна в абрикосовых косточках. Моя бабушка, живя в Киргизии, абрикосовое варенье (со своих деревьев) всегда с зернами из косточек делала - на миндаль по вкусу похожи - кислоты в них точно не было - вкуснятина.