Пожалуйста, Свет!  Резать немелкими кубиками, примерно по 1 см. Пропорции- больше всего курицы, потом примерно столько же яиц, и половина от количества курицы, ананасов, их не должно быть много, так, необычная нотка всего лишь  У нас этот салат всегда первым "уходит"  Но любят не все, многие не понимают это сочетание. А те, ко любит, сметают сразу. Я, например )))