Спасибо за ваш рецепт, попробую!И уж не обессудьте, дам свой рецепт постного пирога с яблоками, он очень прост в приготовлении и может кому пригодится.Смешать: 1 ст. манки, 1 ст. муки, 1 ст. сахара, 1 ч.л. соды, корица по вашему желанию.Яблоки 4 шт. почистить и натереть на терке.Форму смазать маслом. Сухую смесь разделить на 2 части. Насыпать 1 часть на дно формы, сверху положить 0,5 части натертого яблока, затем высыпать 2 часть сухой смеси и сверху остатки яблока. Поставить в духовку на 40-50 минут. Пирог достать и дать остыть, перед подачей посыпать сверху сахарной пудрой.