да рецепта как такового и нет))Просто мелко-мелко нарезаю лук или порей, морковку (ну любим мы ее), цукини.  Или капусту. Ну в самом деле мелко.Пассерую лук с морковкой до мягкости, затем домавляю другие овощи, тоже довожу до мягкости. Выкладываю в миску, а в сковороде обжариваю фарш на небольшом огне - не  до сухости. Скорее быстро тушу, чем обжариваю.Соль, перец, травок туда же по вкусу и уже готовые овощи. Перемешиваю все, досаливаю если нужно.Вот и все, в общем. Получается довольно сочно, не сухо. Подруга моя фарш с рисом делает, но я лишние углеводы не хочу)Нетрадиционно, наверное, но вкусно)