Попросила бы написать завещание относительно квартиры на вторую дочь, например. Так и сказала бы: "Если с тобой - не дай Бог - что-нибудь случится,  не хочу, чтобы бабушкино наследство наполовину перешло к твоему отцу. Справедливо, если оно перейдет к твоей младшей сестре. Когда у тебя появятся дети, то перепишешь завещание".