Есть столько разнообразных растений, которые в народе проходят под кодовым нзаванием "жасмин", что даже трудно сказать что именно вы имеете в виду.  Наврное, столькпо же  "жасминов" сколько и "фиалок".Покажите картинку вашего "жасмина", тогда будет яснее. Настоящий жасмин (Jasminum polyanthum) в Канаде не растет, это субтропическое растение.