Можно еще проще: изучаете количество необходимых микроэлементов в сутки и закупаете эти самые микроэлементы с витаминами. Гораздо дешевле и эффективнее купить мешочек, например, кальция, чем закупать тонну фасоли. Есть люди, которые уже так питаются. Но они экономят на продуктах. Вы бы тему все ж поизучали сначала, 21 век, а вы все макароны-тушенка..