Никогда не запекала мясо (свинину) целиком. А тут в морозилке лежат 2 хороших куска по 1,5 кг. Один уйдет на отбивные а вот про второй думаю.Не испорчу ли? Прям боюсь. И еще успеваю ли я его запечь, вроде там пару дней еще мариновать надо.