Спасибо! Вот первый реальный ответ-совет, который я ждала. Вы знаете, молоко, да, надо сменить. Покупаем 2,5%. Мясо едим либо индюшку, либо кролика. Редко говядину и свинину. Хлеб не едим вообще. Торты только по праздникам(очень редко). Я уже выше написала, я готовлю по принципу раздельного питания. Наш ужин это салат(много зелени-рукола, базилик и пр.) и мясо или рыба. Все! Салаты разные, естественно, но овощные-не Оливье(майонез не держим). Но... На работе у него постоянно приезжают клиенты-чай с конфетами, обедает на работе в столовой. Когда встречи в ресторане-тоже ест что хочет, я же контролирую это. И вот особенность, после ужина может еще нарезать себе сыра к вину. Это жирно уже, я знаю, но он считает, что от кусочка ничего не будет. Ну да, куда уже хуже.