Готовьте много в выходные чтоб потом разогреть\разморозить. Старшему почаще говорите какой он у вас взрослый и молодец, как очень сильно вам помогает. Дни рождения ему получше устраивайте по заслугам. Маленькому тоже давайте маленькие поручения, свои игрушки убрать, вещи, пыль протереть. Хвалите его когда он делает дела и помогает старшему. Трудно конечно сейчас вам, но постепенно наладится.Научите детей чтоб вместе варили себе макароны, картошку. Картошку в духовке запекать просто и полезно для здоровья очень даже. Гречку туда же, в смысле чтоб научились варить, не запекать . Пельмени-вареники-яичница не такая уж и страшная дрянь, следите чтоб фрукты к тому же ели, полезный перекус - молоко с печеньем-пряниками, да-да . На этом месте конечно щас полевы в обмороке будет, что не рыбу паровую с овощами советую, но вы не принимайте близко к сердцу, диета детей и старушек таки различается.Главное не нервничайте, получите пользу из своего сложного положения - дети вырастут самостоятельными и понимающими, у них будет больше взаимопонимания между собой и с вами.