здесь все колбасы продаются в белой оболочке, в плесневелой, это колбаса такая и технология)))оболочку естественно снимают, в италии и испании, а воняла  потому, что из дикого кабана)) еслибы вы знали перевод то купили бы из другого мяса, я вот ее тоже не ем, а мой муж тОлько ее ест))