я без риса такую консерву помню))да, болгарские, с завинчивающейся крышкойрезаные морковка и перец в томатеи еще вкусный был болгарский компот (яблоки, груши, слива, персик, черешня)... все банки по-разному были заполнены... я выбирала, чтобы все фрукты были в наличии))