Я таким же составом езжу отдыхать,только в этом году мои старше Ваших на год.По размещению бывает несколько вариантов.Вам ихВыше все написали.1.один большой номер,где оплата за номер,а не за койки.2.в санатории брать блок,это самые дешевые номера,удобства на две комнаты,жить можно.3.мой вариант-беру двухкомнатный двухместный люкс,старшего ребенка в санатории всегда считали по детской путевке,среднего ребенка на доп.месте (питание брала отдельно),за мелкого платила только ком.услуги.В этом году еду в Крым,беру однокомнатный семейный номер,старшим детям двухъярусная кровать,младшему детская кроватка.Оплачиваю номер.А перед этим еду в санаторий там же в Крыму.Дети там считаются  по детскому тарифу.