На четыре порции куриных крылышек «по-восточному» нужно около килограмма куриных крылышек, 200 миллилитров соевого соуса, три столовых ложки гречишного меда, три зубка чеснока, столовая ложка томатной пасты, кунжут, и перец чили.Смешиваем соевый соус с чесноком, раздавленным на прессе, добавляем томатную пасту и мед, добавляем мелко нарубленный перец чили. Пробуем маринад, чтобы он не был слишком огненным.Ставим замаринованные крылышки в холодильник на два часа, а затем обжариваем на гриле, углях или просто на сковороде без добавления масла.