Ободок - берете в руки 2 части кофеварки, насыпаете в нижнюю часть кофе, и утрамбоваваете его на ободке, т.е. на самой верхней части нижней половине и на фильтре не должно оставаться крошек кофе.Кофе нужно хорошо утрамбоваывать, и крепко закручивать кофеварку.Я даже не представляю, как жидкость выплескивается снизу, у меня такое бывает, только если прокладка изношена.