Да я сама в Европе ваще-то, по соседству с вами. В моем круге общения ни в Европе, ни в России вилкой-ножом не брезгуют. И более того, с вилкой-ножом меня с глубокого детства родители научили есть, собственным примером. А они даже не российские были, а страшно подумать, советские. ))))) Муж русский вот тоже такой же. А вы о ноже-вилке только в Германии узнали?! Судя по тому, что вокруг все с вилками-ножами на "вы" на исторической родине и вас так восхищает повальное их использование на новой.