Ну вы можете начать с малого, постепенно.Убрать конфеты из дома, заместить чем-нибудь другим. Перейти на здоровое питание всей семьей. Помочь ему найти общие занятия, чтобы отвлекать внимание от еды. Ну и пускай идет спортом занимается. Но это все надо делать по согласию с ним. Вообще-то вы его за него не похудеете, вы можете только помочь.