Вы как с луны...Всегда из двух-трех ближайших обменников  был тот в котором "Только по 500". Покупаю евро несколько раз в год и нередко это слышу. Как минимум покупают евро люди выезжающие в европу. И именно мелочь потому что с 500-евровой купюрой неудобно, берут ее далеко не везде. По курсу какой есть, деньги с собой все равно нужны.