Обрезаю только старые красные листья и усы. Это личное мнение, у каждого свое. Сейчас клубнику можно подкормить. Усы , если очень нужны и у них еще маленькие корни, можно оставить нужное количество до весны. только оставлять первые розетки, остальную часть уса удалять.