Если на первой фирме знают, что вы без работы, то будет странно, если вы отложите выход больше чем на пару дней. А вот если не знают, то спокойно говорите про две недели.И вообще, вы можете выйти что на первую, что на вторую и вам элементарно не понравиться. Так что выходите на первую, предупредите, что вам потребуется пару дней на личные дела через неделю-две, в эти дни выйдите на вторую и потом решите где лучше.