Сдаю квартиру уже 20 лет. Один раз приходил участковый к жильцам, спросил телефон хозяйки (меня), по телефону я ему сказала, что живут знакомые, бесплатно и будут жить. Все. Договор я с ними не продлевала, но если будут новые жильцы (с договором), то все равно еще надо доказать факт передачи денег. И если в худшем варианте что-то докажут - ну значит заплачу налоги, но только через суд.