Вы на них смотрите, но не видите... иначе как вы отличили бы "инженер" от "инжира", прочитав только часть букв? Читая медленно и даже вслух можно точно так же наляпать ошибок... при отсутствии достаточной мотивации. При чтении "вслух" волей-неволей мотивация будет внешняя, т.е. более действенная в краткосрочной перспективе "выучила-сдала-забыла". Если же речь идёт о грамотности, этот способ слаб.