Так можно и не в дорогой пойти. У нас например, несколько любимых японских ресторанов, два ресторана достаточно дешевых в одном суши и сашими отличные. В другом рамен и курица замечательные. А еще несколько достаточно фенси, довольно дорогие и один с шефом который снимался в фильме "Jiro dreams of sushi" и работал с очень известным суши шефом в Японии.Выбор всегда есть.