Руки кривые. Я тоже первый раз из него кекс ухитрилась сделать. Но, правда, и кекс довольно вкусный. А теперь научилась - аж дышит тесто. Он легко оседает в отличие от многих других рецептов, в которых дрожжей больше, поэтому и получается невкусным. Но если знаний хватает его правильно испечь - он лучший. Уже много лет именно его из всех моих куличей (обычно по трем-четырем рецептам) просят и нахваливают.