а я печь люблю и не вижу разницы. до этого была электрическая плита горение (верх газ, низ специально ради выпечки электро). сейчас встройка сименс с ф-ей свч - все отлично. пеку как и раньше,просто еще в ней разогреваем еду на режиме микроволн, вот и все. а печет точно также. ну размером она поменьше, но противень все равно большой, недавно вот рулет бисквитный пекла - влез корж как миленький (а для рулета он большой нужен)