не национальность (национальность родителей в СОР ребенка ставится по желанию этих самых родителей), а гражданство. В графе гражданство отца будет прочерк. Собственно по этому прочерку любой разбирающийся человек может определить, что отец записан со слов матери, т.е. для имитации такой вариант не подойдет.