Я бы не отпустила, объяснив что это слишком опасно, что там будут ситуации когда отец не сможет быть рядом с ним. А чужие люди не всегда хорошие, и могут принести ему вред. Я уже молчу что мальчишка без присмотра и сам может заблудиться, сорваться откуда нибудь и т.д. В 8 лет еще нельзя в такие походы без подготовки, но пообещайте что он может начать тренироваться в турклубе и к 11-12 годам у него будут знания и умения и тогда вы его будете спокойно отпускать.