1. Вы с шефом правда не знаете полутонов? Между "целовать в десны" и "слать на хер" есть масса грамотных отмазок в плоскости столь любимой Вами деловой этики. Да просто времени у шефа вроде как быть не должно вымучивать подобные звонки и ещё к Вам в кабинет с трубкой бежать. Если это крупная солидная контора. Если всё-же мягко говоря не такая крупная, то и суббординации жесткой нет. То, что шеф с девочкой общался и его мобильный у неё есть, как раз показатель того, что он ничего страшного в таком звонке не видит. Для него это норма. Ну почему бы и нет, специфика малых предприятий. 2. Если он был в курсе, чего он к Вам то побежал? Ситуация всё менее логична, уж простите. В моём понимании, шеф разговаривает с "девочками" контрагентов и бежит с трубкой в кабинет подчиненного только при вопросах из серии "всё пропало!".3. Если Вы перестаете выполнять свои рабочие функции, за которые Вам шеф платит зарплату, из-за того, что у контрагента нехорошая девочка, которая Вас обижает, то да, это непрофессионализм и гордыня. Довести сделку "до ума", построить рабочие отношения в правильном тоне с "девочкой", вот это то, что от Вас требуется. Не более, но и не менее.