Ну, наверное, потому, что мы проповедуем какие-то гуманистические принципы? Почему не подумать о ближнем? Понятно, что у откинувшего спинку есть права, но чисто по-человечески нормальный человек так делать не станет. Опять же мама может не дергать запретами своих детей, которым захочется столик открыть-закрыть раз стопицот или ножками под музыку поболтать. Чего это она должна входить в положение впередисидящего?