Мне кажется угадать с книгой или спектаклем практически нереально. Как вариант - подарочная карта в книжный, если до него не слишком далеко ехать, или как выше посоветовали - подарочный сертификат Озона. Или традиционно - букет-конфеты-дорогой чайный набор...Какой-то подарок я бы тоже сделала такому логопеду.