А автор и фуагру не просит)))) Да и вопрос не только в этом. Едят не только исходя из полезности и набора веществ. 5 групп продуктов. Т.е. можно каждый день есть одну и ту же молочную кашу, паровые овощи (одни и те же) с паровым мясом (все равно каким, одним и тем же) политые растительным маслом и яблоко. Все это необходимый и достаточный уровень. "средство передвижения". Только никто так не будет питаться годами, если может себе позволить хотя бы чуть больше и разнообразнее. Так почему машину надо выбирать из минимальных возможностей и с минимальными требованиями, а не что-то среднее (не максимальное) что семья может себе позволить?