Я немного другое имела ввиду- проблему, как донести русскую кухню. Может мне другой топ начать в ВО? Перечень же  мест посещения все равно неизбежен, увы - хотя это не главое, а главное в обсуждении проблемы не представленности нашей исконно русской кухни для иностранцев ни в каком виде.