Ну, сейчас будет много букв. Рассказываю.         На самом деле раньше я особо не задумывалась об экономии или оптимизации расходов на питание и полупрезрительно фыркала на комментарии в духе "А в том магазине молоко на 6 рублей дешевле". Подумаешь, из-за 6 рублей куда-то идти, тоже мне экономия и т.д.         Помог случай,  который совпал с необходимостью начать откладывать деньги. Теперь я вошла в раж и мне нравится понимать что я покупаю "с умом". Вообщем, мы всегда закупали продукты на неделю в 1-2 магазинах (Перекресток или Виктория), набор продуктов всегда примерно одинаковый. Молочка, овощи, мясо/рыба, бакалея и т.д. Однажды получилось так, что закупаться пришлось во вновь открывшейся тогда большой Пятёрочке, и каково же было моё удивление когда привычная в других супермаркетах сумма чека уменьшилась почти на треть. Сначала я решила что что-то из товаров "не пробили". Но нет, всё было в чеке. Дома я изучила чек и, будучи тогда в отпуске и располагая временем, решила сравнить цены. Завела заметку в телефоне и стала записывать туда цены основных товаров, которые мы покупаем каждую неделю, и сравнивать цену на одно и тоже молоко или курицу в разных магазинах. Результат меня здОрово удивил. Выяснилось, что те же йогурты, молоко, творожки, чаи, сливочное масло и прочая и прочая в разных магазинах отличаются в цене минимум на 15 процентов. В среднем, если сравнивать тот же Перекрёсток или Викторию с Дикси или Магнитом или Атак разница в цене 20-30%.         Что любопытно - фактически, она особо незаметна. Подумаешь, йогурт Valio стоит в Виктории 39 рублей, а в Атаке 31. Всего лишь 8 рублей, вроде мелочь но по факту это переплата больше 20%. С каждого товара. При закупке продуктов на неделю ( мы в среднем тратили 5 тысяч) в месяц мы переплачивали за те же самые товары 20%. ОИз 20 тысяч потраченных в месяц на еду в месяц переплачивали 4 тысячи рублей. При этом сервис в том же Перекрестке или Виктории оставляет желать лучшего, мягко говоря. То есть почему такие наценки - мне лично не понятно. Переплачивать незачто, имхо. У нас в семье нет машины, полагаю что в том же Метро или Ашане цены еще ниже - следовательно если закупаться там - экономия еще больше.       Что также помогает не накупить ерунды и не выкидывать потом испорченное/просроченное (что у нас случалось) - составление списка. Теперь я не просто кладу в телегу все что вижу (а кладется обычно и что нужно и что не нужно) а прикидываю рацион на неделю. Например я прикидываю какие завтраки обеды и ужины будут на неделе и в соответствии с этим закупаю нужное кол-во мяса, рыбы, молочки. Т.е. на завтраки 2 дня у нас каши, 1 день блинчики, 1 сырники, в остальные - творог и сырки. Соответственно этому и закупаю. таким образом и молоко не скиснет и творожки не пропадут.         Дальше - я живу на Юго-западной и у нас достаточно много палаток и магазинчиков "Овощи-фрукты". При этом фрукты (и овощи) мы покупаем только на рынке. Причина 1) в супермаркетах даже в сезон часто "резиновые" помидоры и безвкусная черешня. На рынке выбор и качество фруктов и зелени горадо выше (на мой взгляд). Причина 2 - цена на фрукты в палатке которую вы проходите по пути домой или магазине "У дома"  разнится в разы. Приведу  пример моей вчерашней закупки. Первая цена - на рынке: вторая, магазин "Фрукты" и пара ближайших палаток.  Черешня: 140 рынок, 300 палатка. Земляника (2 стакана) 350 рынок, 500 палатка. Абрикосы 150 рынок, 240 палатка. Черника (стакан) 250 рынок, 350 палатка или магазин. Здесь я не учитываю стоимость (и вкус!) помидоров, огурцов, зелени и прочего. Таким образом, не поедь я вчера на рынок переплата только за фрукты составила бы 350 рублей и еще 180 в среднем переплатила бы за огурцы, помидоры, болг,перец и т.д. Итого более 500 рублей только с овощей фруктов и только за 1 раз.    Вообщем, итог такой.1. Сравнивать цены в магазинах и основные покупки/закупки делать там, где цены ниже.  Поверьте, разброс цен в магазинах Москвы действительно большой. Нет смысла отдавать на треть больше за идентичные товары. Найдите ближайший магазин с адекватными ценами, таким образом можно действительно существенно экономить деньги.2. Прикидывать рацион на неделю, составлять список (это, кстати, гарантия что ничего не забудете) и закупать продукты в соответствии со списком. Таким образом Вы не покупаете лишнего и не выбрасываете потом просроченные/неиспользованные продукты.3. Овощи и фрукты (особенно сейчас, в сезон) покупать на рынке (но опять же, предварительно сравните цены!). Я например покупаю в Теплом Стане, там дешевле чем в моём районе. И да, это рынок, поэтому всё нужно перевзвешивать. Ибо порой могут не доложить 100-200 грамм, если такое происходит всегда возвращаюсь и всегда молча или с извинениями отдавали разницу.      Всё вышеуказанное мой опыт, я даже вела тетрадь учёт расходов на еду и собирала чеки, азарт одолел. По факту с учётом вышеуказанного в первый же месяц на еду мы потратили на 7 (!!!) тысяч меньше, причем кач-во продуктов не поменялось и на еде мы экономить не стали, поменялся подход к приобретению.    Надеюсь, было полезно. Вроде, всё) Если что - спрашивайте.