Не надо мудрить с валютой, обменяете в Белоруссии, не потеряете. Насчет еды - если очень захочется, недалеко от границы есть город Орша, можете заехать туда и в кафешке нормально поесть (деньги в городе в любом банке поменять). Или подкрепиться в придорожных кафе возле Смоленска, заодно и передохнуть) Не забудьте про страховку на машину и хорошего отдыха!) Что собираетесь посмотреть, если не секрет?