спасибо за ответ. Постараюсь конкретизировать вопрос. Мы живем в Европе и очень любим ходить в рестораны. Мы не богаты, средной Класс, но- вот такая прихоть,нравится пробовать новое. Разные рестораны разных регионов, разная кухня. В Москве мы бываем проездом, и в прошлый раз мне посоветпвали пообедать в ГУМЕ, там столовка наверху. Там была русская, советская пища, , мило, нам понравилось.В родном городе я не люблю ходить в рестораны. Сама немного работала в этой сфере и ...ну, не то. Грязно, точнее- нечистоплотно, недобросовестно. Все воруют, доливают, разбавляют и тд.То есть, тут нет....такого добросердечного, хлебосольного обычая кормить гостей- вкусно, от души. Вобщем, есть ли что-то в Москве добротного уровня, -и без понтов( без привезенных фуа -гра и трюфелей), но вместе с тем что-то очень русское и приличное? Чтобы было хорошее мясо, которое можно есть с кровью?И еще вопрос возник. Ваш супруг повар? Интересно стало. Думаю, классная у него профессия, приятная!