Сколько лет ребенку и с чего  такие категоричные ограничения?Ответив на этот вопрос моэно и к блюдям перейти..Отвечу почему спраюиваю: Если ребенку более трех лет и у него вдруг появилась аллергия на коровье молоко, то тут вопрос, на белок молока, лактозу или на оба компонента.  В случае если непереносимость белка, то вполне возможно пойдет овечье или другое молоко и продукты из них. Если непереносимость лактозы, то вполне вероятно, что и коровье молоко и продукция из него подойдет, просто надо брать с пометкой БЕЗлактозное. Если не переносимость на столько серъеная обеих компонентв, что нет никакой взможности использовать например овечье молоко или  дугое, то есть еще кокосовое. Есть очень неплохое кокосово молоко без добавок,  его даже иногда  и в какао, не говоря уже о разных выпечках и кремах и пудинках. Ну и так по всем ограничениям. Главное разобраться