http://www.jamieoliver.com/recipes/vegetables-recipes/squash-spinach-pasta-rotoloВ выходные показывали. В общем, это штука из лазаньевого теста (можно ведь без яиц делать, только мука, соль и вода), тыква, шпинат замороженный, красный лук, чеснок. Нужно запечь тыкву, мякоть вынуть-размять, шпинат обжарить на оливковом масле с чесноком. Тесто раскатать, нарезать квадратами со стороной сантиметров 20. На квадрат выложить слоями тыкву (приправленную) и шпинат, свернуть в рулетик, рулет разрезать пополам. Выставить в форму "пеньком". Залить томатным соусом (лук обжарить, добавить 700 мл протёртых томатов, приправить перцем, солью и какой нравится травой). Оливер там ещё в рулетик заворачивал буквально чуть феты, а залитые ротоло посыпал пармезаном, но думаю, можно и без этого обойтись. Выглядело вполне аппетитно, я подумываю приготовить.