Ничем и никем не припугнёте. У Вас нет достоверных улик против неё. Свидетельские показания других родителей могут быть использованы исключительно как информация для принятия решения о переизбрании. Вывод: если добровольно остаток кассы не отдаёт = забыть и начать с нуля. Деньги в дальнейшем принимать (и отдавать, соответственно) исключительно под расписку: заводите тетрадь и на каждую нужду свой разворот... Страница левая "Приход": цель сбора, Ф.И. ребёнка, сумма, подпись с расшифровкой сдающего, дата. Страница правая "расход": чеки, список расходов без чека. Внизу финансовый результат: приход - расход = остаток => место хранения (ответственное лицо, банковская карта и т.п.) ... хотя, наверняка, последний совет лишний