Боже какой феерический бред!Единственное место куда можно перенести кухню - это коридоры и кладовки. Это можно узаконить. Проект такой перепланировки будет стоить 15000 рублей (по вашей предложенной планировке вам сделают альбом с чертежами), в процессе ремонта нужны будут акты скрытых работ на гидроизоляцию получившейся кухни и санузла, если он тоже выползет за границу, указанную в первоначальной планировке.Итак, у каждого застройщика есть такая функция, как внесение изменений в планировку до этапа получения техпаспорта в бти. Для этого вам нужно пойти к гл.инженеру и спросить его можно ли в вашем случае сделать это заранее. Если да, то это будет стоить денег, одной заказчице за подобное объявили 130000 5 лет назад.На самом деле все зависит от конкретного застройщика. В прошлом году помогала подруге с проектом переноса кухни в коридор, при этом балкон в бывшей кухне утеплили и присоединили, сделав кухню спальней, пришли проверять - сказали только про балкон, о кухне ни слова.  Дело было в Бутово Парке.