Один из любимых : микс-салат,вяленные томаты нарезать соломкой,свежие огурцы(кружками и пополам) и кедровые орешки слегка обжаренные на сухой сковороде.Заправка: оливковое масло,лимон,соль,перец - все взбить вилкой.Второй любимый: микс-салат,груша консервированная,мягкий козий сыр.На салатные листья выложить нарезанную ломтиками грушу и козий сыр,заправка оливковое масло,сок лимона,мед,соль,перец.Иногда крем-бальзамик для заправки использую.