А смысл заставлять, если ребенок категорически против? Для вас пост - только меню? Если нету осознания этого процесса - нафиг он нужен вообще? Насчет готовить отдельно - это уж вам решать. Мне лично диким кажется из-за своих личных принципов ребенка голодным держать.