В Хорватии очень хороший комплекс на Крапинских топлицах (горячие источники) - именно по сердечно-сосудистой системе. Там бассейны с охлаждаемой до нормальной температуры "термальной водой". Всякие лечебные процедуры, наблюдение врачей и прочее - сами выбираете, что нужно (за что платить). Соответственно, можно пройти предварительный осмотр и послушать, что доктора порекомендуют - какие процедуры.Можно жить в самом комплексе, можно в гостинице, можно снять апартаменты.Что касается рыбалки, там есть какая-то речушка. Возможно, рыба там водится (уток, во всяком случае, было много) Я не рыбак, эту сферу, как-то, никогда зондировать не доводилось Но, если Ваш папа достанет удочку и засядет рыбачить, его точно не примут за умалишённого Кстати, лицензия на рыбалку стоит недорого (если хотите озаботиться законностью).От себя добавлю - были там несколько раз, правда, на Новый год. Место сказочное. Думаю, пожилым людям там самое то.Вот ссылочку дам:http://www.krapinsketoplice.com/Да, лететь до Загреба. От Загреба там рукой подать общественным транспортом (автобус, поезд, такси).ЗЫ. Ещё допишу. Что касается своевременной помощи, случись что. Там находится одна из лучших кардиоклиник Европы - где операции на открытом сердце делают и прочие чудеса медицины. Штат докторов, соответственно, наивысочайшего уровня.