сколько хозяек, столько борщей и у каждой будет самый вкусный совет выше правильный -поиск на еве даст вам кучу пищи для раздумий, что вы делаете не так со своим борщом.я делаю по рецепту давноизвестного евского персонажа с птичьим именем. муж такой борщ любит и гости, кто пробовал, всем понравилось.