наоборот, в суп гуляш идет больше ингридиентов. Вообще рецептов гуляша в Венгрии, как рецептов борща в России. Кладут или картофель или галушки, что немного странно бы смотрелось в мясном рагу, которое мы с детства привыкли называть гуляшом.