Торт «Черный лес»Торт «Черный лес» (Schwarzwälder Kirschtorte) впервые был упомянут на письме в 1934 году. В это время данный десерт в особенности ассоциировался с Берлином, но также был доступен в кондитерских высокого класса в других городах Германии, Австрии и Швейцарии. В 1949 году «Черный лес» занял 13ое место в списке самых известных немецких тортов. С тех пор он известен по всему миру. Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-22384.htm