По продуктам в Метро я могу рассказать. Рыба раз на раз не приходится, осенью у них вся охлажденная треска была с резким аммиачным запахом. Форель можно брать мелкую белую, но не турецкую. Форель красную и семгу нужно брать не норвежскую, а финскую - это не про Метро, а вообще. Она отличается по вкусу цвету и на нее не бывает аллергии у меня. От норвежской у свекрови, к примеру, вообще отек Квинке, я покрываюсь сыпью. И все надо нюхать!!! Любую охлажденку в Метро надо нюхать)Мясо я в М не беру, могу только индейку в разных видах или редко-редко кролика.