Ну мы тоже делаем стейки не часто, но как вариант выходного или праздничного дня - очень даже Я фарширую картошку, помидоры, перец, все это складываю в казан, заливаю кипятком, специи, зелень и тушу на медленном огне. Идеально конечно на костре мммммммм, но и на плите тоже вкусно.