Да это понятно. Смотрю рецепты в интернете. Если с добавлением клуничного пюре, или даже сушеных ягод, то результат совершенно не розовый внешне. Розовый из готовых смесей, но у них состав аховый. Я хочу самостоятельно ингридиенты добавить, а для цвета можно экстракт какой или краситель, я согласна.Насчет крема еще даже не думала, но спасибо, учту.В прошлый раз делала обычные капкейки и крем из взбитых сливок, дети уплетали будь здоров. В этот раз у нас клубничная тема, вот ищу.