Вечный спор. как в борщ кидать капусту? Я кидаю довольно рано. Хорошо так развариваю. Мама говорит-в борще капуста должна "хрустеть". Поздно кидает. Капуста кипит буквально минут 10. Она мой борщ называет щами...Как правильно? А у меня...Я на ребрышках да с хрящечком, смнтанка, бурячок понятное дело-в самом борще...Фирменное блюдо. А по капусте с мамой лаемся...