А вот ещё вспомнила. Почистить, нарезать картошку и морковку, в стеклянной форме перемешать добавив сушёного укропа, чеснока и соли, и чуточку растительного масла (лучше оливкового). В середину формы (смесь раздвинуть) стаканчик с водой, накрыть стеклянной крышкой и в микроволновку на 5-10 минут (в зависимости от количества и мощности, но скорее 10 чем 5). После этого стакан убрать, заправить сливками или сметаной, перемешать и минут на 15-20 в печь (у меня комби-микроволновка, так что разогревается в момент). Майонез не годится, майонез после печи бывает гадким.