Надо просто в магазине игнорировать вредности, будет один салат и морковка с говядиной - виот тогда и будешь думать, что из них сделать. И семью надо потихоньку переключать на простую еду с минимумом сладостей, жирного, жареного. Вот мне легче - дети видят, что я ем, что ест муж (диабетик 1 типа) - они уже привыкли, что в доме нет шоколадок, колбасы, что мясо вкусное и так - на пару в мультиварке, без соли, картошка тушеная без масла (опять - спасибо мульте ), йогурты - свои, в йогуртнице...бывет, что балую их, но это очень редко.