Это на 1 человека? Или Вы верхнюю  часть бедер еще и резали, чтобы на 2 обеда хватило? Две малюсенькие голени и крылышки, в которых есть нечего - это только для запаха в плов? Грудка - это одному человеку на один раз поесть опять же. Ну насчет остова для супа - это опять же для запаха. Что за суп без мяса? Таким супом не наешься. Короче, это не блюда, а иллюзия. Уж лучше поесть нормально курицу один раз, а потом сделать какие то вариации еды без мяса, чем вот так непонятно размазать курицу на несколько обедов так, что будет абсолютно незаметно, что эта курица вообще использовалась при приготовлении еды.