У нас в семье всегда готовил я. Когда принимаем гостей, жена может сделать салат Оливье, и ещё пару закусок, а всё остальное на мне.Естественно мясо, шашлык, рыба, цыплята табака, гриль - это мужское всё, правильно? Да простят меня дамы. А ещё я неплохо делаю плов, жульен, рыбу под маринадом, баклажаны с сыром, супы всякие, мясо "в горшочках", свиные рёбра (гриль), куриные крылышки (буффало), картошку с грибами, жаренный сыр, жаренные перец и другие овощи, малосольные огурцы, холодец, печёночный паштет, чебуреки, жаренную капусту - цветная и простая, и т.д. Всего не упомнишь что я делал. Раньше я ещё пёк сладкое - торты, и делал пирожные, но теперь стало проще купить.Из повседневных блюд - голубцы, макароны, пельмени (одно время сам их делал), фаршированный перец, ну и всякая ерунда попроще: каши, яичницы, свежие салаты.Меня никто не учил готовить, я всегда любил экспериментировать и готовить что то новое, по рецептам. Некоторые из моих "коронных блюд" я научил готовить свою маму, теперь она делает плов так как я. Жену не учу - пусть меня ценит!!!