Были в Барселоне прошлым летом. Всё просто. Чек должен быть минимум на 90 евро. На кассе говорите, что вам нужно будет вернуть Такс фри. Они вам дают бумагу, с наименованием товара, адресом магазина и т.п. С этой бумагой, чеком и товаром, в аэропорту в определённом окошке ставите штамп, и идёте к другому окошку уже на возврат налога. Предупреждаю, очереди очень большие, мы стояли 1.5 часа. Или можно эту бумажку опустить в жёлтый почтовый ящик, и получить возврат налога уже дома. Почитайте форумы, там всё есть.