У тебя уже все не так плохо, муж в союзниках. Ребенка надо постепенно приучат к овосчам. Я тебе чесно скажу - я лентяйка и не готовлю каждий день. Готовлю на несколко дней . Часто в выходной готовлю почти на всю неделю для мужа 2-3 разных блюда, потом все в порцуонные судички и в морозилку и он сам решает что он будет есть сегодня вечером. Себе тоже варю суп на 3 дня. Мясо тушу/жарю тоже чтобы было на несколко дней. А слат покупаю  на работе в столовой у нас стоят болшие тазик с различными лустьями/овосчами. С завтраком вообсче нет проблем - кашу сварит - 2 минуты. Варю только себе, потому что я ухожу на работу - муж есче дрыхнет. Ето не просто, но за неделю можно втянутся. Есче есть блюда которые можно готовит с дополнением. Например оттуши мясо, сделай салат на всэ, а гарнир приготовь толко для мужа и ребенка. Тебе надо ишодит из того что в твоей семье едят.