Здесь и 4 бывают похуже некоторых двушек, где воду в ресторане прямо из-под крана наливают. Я бы искала хорошие 4*. Есть в ресторанах (смотря каких, конечно) недорого, покупать в супермаркете тоже. На юге всегда жарче (хотя в этом году нигде нет хорошей погоды), но намного меньше зелени. Экскурсию можно купить на месте. Например, обзорную, а потом уже арендовать машину и поездить где вам больше понравилось.