В моем случае все варианты мимо. Я очень люблю и умею готовить, банальное и не банальное. Мне в радость угощать гостей, часто принимаю дома. Если посиделка на двоих, троих, то салат по настроению (но не оливье и не помидоры+огурцы), закуска типа сыра или прошутто, горячее (н-р, паста, или стейки с гарниром). Если больше, то больше закусок холодных и горячее чуть сложнее. Сейчас вот гость один, готовлю салат кол слоу с домашним майонезом, картофель, запеченный с розмарином и чесноком, и кордон блю.