Действительно, совершенно нормальный формат! Оплачивать ресторан приглашённым??? Никогда такого не встречала  Это не свадьба. Когда приглашают в ресторан, всегда каждый сам за себя платит, но зато и подарков нести не надо. Всё справедливо Человек хочет увидеть друзей-родственников, пообщаться и отметить какое-то событие. Это самый подходящий формат. Домой уже мало кто приглашает (да и кому это надо, на кухне стоять полдня, салаты резать).