Вы как себе представляете сытный бульон из куриной грудки? Там ккал 10 от силы. Другое дело, что соль может жидкость задерживать.И не надо каждый день на отвес рассчитывать. Тише едешь-дальше будешь. По-любому больше 50 гр. жира у человека в день не сгорает. Вода уходит, а жир, тока если вы вкалывать будете в зале или асфальт класть часов шесть подряд, будет уходить в большем объеме.