Точно! У нас даже в местной литературе (напр. статьях) насчет здорового питания пишут, что в рецептуре запросто можно сократить количество сахара на треть, а то и вполовину - разницы даже заметно не будет. А мне и так слишком сладко, так я и вполовину сократить могу или больше.