Юль, мне надоофф: корень петрушки не только для супа, но и когда свинину уже разделанную покупаешь - непонятно, от хрюшки она, или о хряка - от хряка будет привкус, что заранее не известно - так добавление корня петрушки этот привкус хряка напрочь убирает, а мясо хрюшки не портит)))