у нас на 12м(последнем) этаже тоже вытяжка работала в обратную сторону - к нам и курево задувало и все остальное периодически. видимо, вытяжка выше нас была забита - обращались в жек - ничего не менялось. Когда поставили принудительную, все исправилось, стало от нас вытягивать.без вытяжки хреново, очобенно на первом этаже(((но, если ты в принципе планируешь готовить в духовке, то пиролиз в плане запахов сильно погоды не сделает, мне кажется. можно противни сполоснуть, чтобы меньше горело, а пиролиз ставить на время отсутствия, либо на ночь. ты же не слишком часто будешь им пользоваться.у меня только один раз слишком сильно воняло, когда на противне слишком много осталось, обычно вполне терпимо, да и недолго.