Не только поэтому. Многие болезни, которыми болеют свиньи, передаются людям. Возбудители этих болезней остаются в мясе свиней даже после убоя. Свиньи - активная среда для распространения опасных заболеваний других животных, которых они могут съесть: свиньи всеядны. Именно поэтому они, как и любые хищные животные, не являются годными для употребления в пищу с точки зрения кашрута.