Вред лаврового листалаврового листаЛавровый лист относится к аллергенам высокого фактора риска. Поэтому людям, имеющим пищевую аллергию в анамнезе, не стоит злоупотреблять этим продуктом. А беременным и кормящим женщинам эта специя вообще противопоказана. Известно, что лавровый лист повышает активность матки. Интенсивные сокращения мышц могут привести к выкидышу. Что касается грудного вскармливания, употребление лаврового листа в пищу может стать причиной возникновения аллергии у малыша и негативно отразиться на вкусе молока. Согласно наблюдению врачей, при обострении почечных заболеваний и болезней печени и сердца употребление лаврового листа в пищу или как лекарственного растения способствуют ухудшению самочувствия больного из-за высокого содержания дубильных веществ в растении. Людям, у которых нарушен белковый обмен, необходимо навсегда отказаться от этой пряности. Хотя в период ремиссии после консультации с врачом допускается применение специи в ограниченном количестве.