Язык в грибном соусе.не знаю, как вам покажется на счет трудозатратное, но не избитое, точно. Делала последний раз на семейный праздник, после этого уже четыре хозяюшки по цепочке это блюдо повторили на свой праздничный стол .http://sergej-pozhar.livejournal.com/109159.htmlна самом деле и по сложности, мне трудным не показалась. У меня лисичек не было, брала другие грибы. Результат это не испортило. И насчет быстроты. Язык отваривается накануне. Поставила, добавила специи и забыла. Часа ч/з 2-3 достала, охладила, сняла шкурку. Все остальное особых усилий не требует и по времени быстро.