Я делаю тут то же самое, что и Вы, чего Вы так кричите капсом? Я на форуме, я общаюсь и, заметьте, никому не хамлю. Кстати, СМИ я никогда не верю вообще. Ссылки, которые я Вам дала - это и не СМИ вовсе. Что касается производства шоколада в России (и не только шоколада!), то, думаю, не потребуется большое количество серого вещества, чтобы понять, что на российском массовом рынке товаров, в производстве которых используются высококачественные и натуральные ингредиенты - минимум. Для этого никакие СМИ не нужны. Пищевые продукты класса люкс и ап-класса в России такая же редкость, как была при СССР. Подобные производства требуют гигантских капвложений и поколений специалистов. Ни того, ни другого пока нет. Но, надеюсь, что обязательно появится когда-нибудь.