Намного легче и диетичнее, чем скажем оливковое масло в смысле калорийности. Сравни калорийность столовой ложки майонеза и столовой ложки растительного масла. Ты же майонез не литрами ешь?А уж майонез лайт вообще в три раза менее калориен чем растительное масло.Странно, никто не спрашивает чем заменить оливковое масло, но на майонез такое гонение....