Мука белая тоже плохо, в идеале от мучного надо уходить. Шоколад вне беременности можно, но по маленькому кусочку(долька), в беременность не нужно, не столько из-за сахара(у горького низкий гликимический индекс и если в норму по углеводам помещаешься, то ничего страшного),сколько из-за того что он ухудшает свертываемость и провоцирует гестоз. Там еще про мороженное: оно калорийное, да и холодное раздражает поджелудочную, но если терпеть нет сил, то иногда можно отдельным приемом пищи чистый пломбир без вафель и добавок.Вообще цель избегать переедания(если смотреть продукты, то почти все мясо низкожирное), избегать скачков сахара(т.е. картошку например можно, но вареную кусками и не переваренную, а пюре, например, не стоит). Первое время стоит воспользоваться любым сервисом для подсчета калл и белков-жиров-углеводов, в описании диеты есть соотношение между ними, при видимом соответствии еды диете часто бывают перекосы в сторону большего количества углеводов и жиров, а от них и вес, за счет недостатка белка(а от этого уже риск отеков). Про специфику для беременных почитай тут:http://www.rodi.ru/9months/gsd-letsh.htmlправда про 24 грамма углеводов в прием пищи - это при уколах инсулина, тем кто без инсулина так делать не нужно. В идеале тарелка на основной прием пищи выглядит так: белок(для примера куриная грудка, мясо), гарнир(крупа кроме риса, манки, иногда немного макарон или картошка если нет в супе) 3-4 ложки столовых, овощи богатые клетчаткой(капусты-салаты-огурцы-помидоры). В обед есть еще суп на овощном бульоне(в супы макароны не класть).