эээ... а название блога можно писать? есть такой "ешь_молись_люби", я оттуда яблочного готовила много: джем, варенье, чатни, пирог песочный. Все было удачным.Чатни яблочный готовила по третьему рецепту. Гляньте, поймете, о чем я.Еще оттуда же готовила чатни свекольный. Довольна.