Очень ошибаешься по поводу аллюминиевой,страшилка про нее началась не во времена сбора цветных металлов,а гораздо раньше уже известно было о вреде аллюминия,если не для готовки,но  для хранения точно.А современные исследования показывают,что употребление аллюминиевых изделий в изготовлении пищи повышает риск болезни Альцгеймера.