да почему отказаться, то, просто изучите вопрос и с пристрастием допросите мастера - что он на эту тему сам знает.хотя мужики они такие самоуверенные, могут покивать что мол да, я знаю (у меня что один плиточник дагестанец был - менталитет пер просто, что второй молдованин - в целом хороший, но вот на затирке с эпоксидкой тоже навалял)распечатайте лучше всю инфу для мастера - пусть образовывается, про затирку мозаики (я много статей нарыла в инете), и вот эту контору для пробной затирки разыщите - и будет у вас все как хочется и красиво!