У меня такой же рецепт, как ниже дала boa, только  сахара 1 стакан и масла сливочного 60 гр.Крем 500 гр сметаны взбить с 1 стаканом сахара. Чем дольше пропитывается, тем вкуснее)) Получается 10-12 коржей, выпекать 10-12 мин при тем-ре 200 град.