Мне кажется, что пока вырастут те производители, которые "должны понять, что люди не готовы платить за некачественное и чтобы достичь процветания, они обязаны работать на качество, притом, оптимизированно, чтобы цены были адекватные..." пройдет может быть не один год. А чтобы они освоили рецептуру, производство и закупили должное оборудование и того больше.Нет, сейчас у нас тоже, говорят, в какой-то магазин привозят моцареллу нашего производства, не отличишь от итальянской. Но только надо за ней очередь не позже 11-ти утра занимать.А это мне сильно напоминает 90-е годы и у меня начинает подергиваться глаз.Ну, зато не скучно, че)))