Через букинг выгодно в Турции бронировать отели в тех городах, куда не возит туроператор. Например, Каш, Калкан, Патара ну и т.д. Там небольшие отели, можно снять апартаменты и будет Вам отдых на по-турецком все включено, а гораздо интереснее.