С мрамором работаю лет 10 очень плотно, в быту тоже много использую, поэтому могу сказать, что у мрамора есть свои недостатки. Гораздо проще оттереть с глазуровки или с искусственного камня соляные разводы от раствора для линз, например, чем с мрамора. Если мрамор на полу, и домашнее животное писается иногда в доме, то это проблема для пористого мрамора, как травертин, например, а для bianco carrara пофиг. Если на столешницу из любого мрамора пролить зеленку или фукарцин, то вывести пятна очень тяжело, чего не скажешь о обычной глазурованной плитке (максимум с плиткой швы придется переделать). Переполировкой мрамора заниматься не каждый будет, это целая эпопея для обычной домохозяйки, примерно как перешлифовка паркета. Натуральный камень не столь дорогой, а турецкий и китайский в данный момент в России так уж точно выгоднее итальянской или другой европейской плитки, но в целом менее распространен в силу отсутствия культурных традиций использования, сложности выбора, более сложной цепочки выбора-покупки-нарезки-укладки, нежели плитка.