Будницкую не смотрела, но я и сейчас из одной куры в 2 кг весом могу приготовить 3-4 блюда на семью в 4 человека (я, муж и 2 дочери).Скелет - бульон.Грудка - рецептов навалом, но на один раз точно хватит всем.Ножки, бедра, крылья - то же самое! Если мы м девчонками остаемся (папа уезжает на рыбалку, например), то эту куру можем есть ну очень долго