Мне тринадцать лет было, приехали в гости к сестре в Таллинн. Она замужем за военным, мотались по всей стране, тогда вот в Эстонии были какое-то время. Забегаем с ней в магазинчик около дома купить продуктов к завтраку. Подошли к витрине с колбасой - во-первых меня  ассортимент  "убил" наповал - я даже и не подозревала, что столько сортов колбасы бывает. Но совсем сразило то, что когда сестра спросила у продавца, что сегодня взять посвежее, та ей посоветовала и отрезает ломтик на пробу - чтобы убедиться, что да - колбаса свежайшая.У нас в Москве тогда колбасу эту "выбрасывали" в тележках, нарезанную кусками и упакованную в пленку. Нужно было дожаться вывоза телеги и урвать кусок необходимого размера . А тут - пробовать!!!Вообщем, узнала тогда, что такое обслуживание