простите, но это вы не очень понимаете о чем вам пишут. Мерседес, пока не иначнет делать туфту, будет мерседесем, а Лада   как бы красиво не пыталась одется, останется ладой, пока не начнет вкладывать в разработку и производства  не только то, что осталось от откатов  и расчитывая на то, что народу и так сойдет, главное что бы подешевле. ТАк и с кремами, сырками и хлебом. Как была Сицилия  королевской житницей, так и есть, ну хорошо там родится качественная пшеница. Как делали в Риге вкусные сырки, всегда стабильного качества, так и делают. Можно их любить или не любить, переносить или покрываться сыпью, но пока качество признанных лидеров не упадет, их будут ценит.  А если сегодня сделали качественно, а завтра как придется, то тут речь не идет о индивидуальной переносимости или пристрастиях.  Вот о таких  брендах и хочет узнать автор в сегодняюней России.