Вы правда учитель?Вот задачка из сборника Педагогика.  Это то, что учителя проходят в институте, а родители, между прочим, нет:С и т у а ц и я 4. Предъявление требования в ущерб делу и другим людям.Урок шел, как обычно. Виктория Кирилловна проверила выполнение домашнего задания и приступила к объяснению. И вдруг она услышала слева от себя отчетливый скрип. По выражению лица она сразу определила — скрипел Андреев, и не задумываясь, строго сказала:— Андреев, прекрати скрипеть, иначе я тебя удалю с урока! Она и не подозревала, что провал ее тщательно подготовленного урока начался, потому что она поддалась на провокацию.— — Что Андреев-то, что Андреев-то?! — громко зашумел подросток. — Вы сначала разберитесь, кто скрипит, а потом говорите. А то: «Андреев, Андреев!» Учительница продолжала объяснение, и скрип тут же возобновился.— Андреев, я последний раз предупреждаю, если ты сейчас же не прекратишь скрипеть, я удалю тебя с урока!Андреев не прекратил скрип, и Виктория Кирилловна громко произнесла:— Немедленно выйди из класса!Андреев не вышел и пустился в длинные пререкания:— А почему это я должен выходить? Вы сначала докажите, что это я скрипел. А то: «Уходи!»— — Пока ты, Андреев, не выйдешь из класса, я урок вести не буду! При этих словах учительница захлопнула журнал и села за стол. Но это не возымело никакого действия ни на Андреева, ни на класс.Время шло. Андреев не выходил из класса. Класс тем временем как бы разделился на три группы: первая — это те, кому совершенно было безразлично происходящее; вторая — те, кто ехидно наблюдал, чем же кончится конфликт, выйдет Андреев или нет; третья — это преимущественно активные девочки, которые шипели на виновника срыва урока: — — Витька, выйди же, тебе говорят. Ты урок срываешь! Прозвенел звонок. Учитель написала на доске домашнее задание и быстро вышла из класса.Вы проходили подобные задачки в институте, разбирали? Обратитесь к своему преподавателю по этой теме. Обратитесь за советом к  учителям, у которых получается управлять классом.  Собрать телефоны перед уроком можно в коробку, которая будет лежать у входа.  Этим вы не покуситесь на чужую собственность.Вызвать к доске или с места будет достаточно раза 3-4 подряд, потом сможете полгода не вызывать. Кроме того, совсем не обязательно ставить эти оценки в журнал.Если вы не можете рассказать так чтобы детям было интересно - смените профессию.  Хотя мне кажется, что вы и не учитель. Не верю я в таких учителей.