Объясняю. Половое созревание не происходит одномоментно.  В момент пубертата просто вы наблюдаете "надводную часть айсберга. Формирование полового сознания и самоосознания себя в мире идёт полным ходом в период манной каши и соплей. Половое физическое развитие так же идёт вовсю не останавливаясь не только у пятилетнего, но и у младенца. Детей волнуют половые различия, у них возникают половые чувства и влечения (о да, представьте. и по этому поводу куча научных трудов написана). Именно в этом возрасте на подсознательном уровне формируются сексуальные предпочтения.