Смотря на сколько человек. Утка празднично, но для малого кол-ва людей. Мясо или рыба выигрышный вариант. Я всегда для большого кол-ва гостей запекаю мясо и рыбу. Так как не все любят мясо. Дамы обычно предпочитают рыбу.