*Баклажаны, помидоры и кабачки можно в одном противне запечь, сбрызнуть оливковым маслом и травками посыпать, фольгой не обязательно накрывать.*я вот так делала http://julie-pr.blogspot.ru/2012/08/ratatouille.html- как раз похоже на то ,что написано - вкусно получилось