Я смазываю блинчики через один слив.маслом с помощью силиконовой кисточки. Бабушка смазывала перышками, очень прикольная штука была.А еще бабушка , когда делала именно десертые блины,смазывала их медом жидким. БОЖЕ!!!! Какая была вкуснотища)))))))))))