Я в этом году планирую как раз Майорка-Барселона  но вот Валенсия там, кмк, немного лишняя... Хотя если вы не привыкли рассиживаться, почему ж нет. Можно из Пальмы перелететь в Валенсию, например, а оттуда поездом в Барселону..