Фигурки из марципана налепить, из мастики. Самое простое обмазать креиом и посыпать чем нить. Если крем белый, то шоколад потереть, если ганаш, то посыпать кокосовой стружкой. Посыпкой разнлцветной. Можнл написать, нарисовать. Продаются уже готовые, рисуй что хошь