Белок лучше насыщает, т.е его надо меньше по сравнению с салатом. Если Вы занимаетесь активно спортом, то  помогает не сжигать мышцы. Тут Ляська у нас спец Хотя вегетарианцы чаше всего худые...  не понятно мне это.Меня всегда первым делом лицо покидает, а оно по строению худое, поэтому я так его берегу