Этого сиропа на сколько яблок? на килограмм?Сироп не жидкий? Обычно килограмм сахара на стакан, полтора воды.Хочу тоже в этом году сварить такое варенье, собираю рецепты.Буду не на воде варить, а на яблочном соке, что бы пектина было больше.