Да никак не быть. Не обращайте особо внимания и считайте это особенностью маминого характера. Никакой психолог ей уже не поможет, она не выросла вовремя и теперь как ребенок манипулирует, привлекая к себе внимание. Не циклитесь на этом, но не забывайте при каждом общении вставить фразу "мамочка, я тебя люблю". Эта фраза и ей даст ощущение что она своего добилась и у вас чувства вины не будет оставаться.