Либо манипуляции, тетка освоилась и пошла права качать в вашем доме, либо действительно психоз. Разобраться смогут только врачи. Но вы бы не рисковали, она ведь весь день с ребенком одна, может и ему и себе навредить. Вызовите психбригаду в момент очередного срыва, пусть врачи ее осмотрят.