Подскажите, может кто готовил или понимает по-французски? Рецепт Белоники. В описании в карамель вообще масло не кладут. А вот рецепте приложенном, на французском языке, надо или нет? Итам вроде сначала 100 грамм сахара, а потом еще 100? или как? Спасибо!Вот тут http://www.belonika.ru/blog/post/521/#comments