Я всегда добавляю в овощщные салатики следующее:*ложку тёмного соевого соуса (он более яркий по вкусу, чем светлый, калорийность бывает разная - бывает и 120 на 100 г, в моем 24 *сок лимона жму*капельку бальзамического уксуса (по калориям кропаль)всё  вкусноты неописуемой Если делаю помидоры с редисом и пёрышками лука - блендером режу натуральный йогурт (77 ккал на 100 г) + много много чеснока-петрушки-укропа-имбиря-куркумы-кориандра и по вкусу - какое настроение  такой же соус к мясу  йогурт+паприка в порошке+кардамон или йогурт+корица+какао к фруктовому салату  масса вариаций