А модель какая? У меня есть режим жарка, жарит и овощи, и мясо, и рыбу с корочкой.Индейку с помидорами тоже тушила, мясо предварительно замариновала с луком, оливк. маслом и лимонным соком со специями, ничего не помешивала, включила минут на 40 и забыла, получилось вкусно.