Отвариваю рис/перловку/гречку. На сковороде поджариваю лук (иногда с грибами), туда добавляю крупные куски кабачка/баклажана, стручковую фасоль, сладкий перец, помидор, приправляю прованскими специями, солю, перчу, кидаю ложку сладкой паприки в порошке, иногда чеснок, зелень, поливаю чуток растительным маслом, прикрываю неплотно крышкой и тушу до полуготовности. Овощи пускают сок, который потом суперски пропитывает любой "сухой" гарнир. Подаю одновременно (овощи вываливаю сверху на гарнир). Дети и взрослые едят, облизывая пальчики. Если неохота овощи, то точно так же тушу морковь с луком, немного меда и сухофрукты (чернослив и курагу). Особенно с рисом это идет на "ура". Чтобы было не сухо, доливаю немного воды в сковородку и много сливочного масла. Дети терпеть не могут сухой рис поедать, а с такой "добавкой" едят за обе щеки