Думаю, что не всегда дело в количестве еды. Просто есть разные мероприятия. Я их делю на "режимные" и "радостные". "Режимные" это когда обязан или неудобно отказаться, но не интересные. Вот тогда время тянется медленно, как наказание отбываешь и делать особенно нечего, только есть и пить остается. Вот и начинаешь жевать без меры и кажется что и еды мало и с подачей следующего блюда затягивают. Тост, закусил, пообщался с соседями по застолью на вежливые, но абсоютно не интересные темы, опять тост, закусил и т.д.А вот когда интересно, то количество еды обычно значения не имеет и время пролетает моментально.