Делаю различные дипы, которые можно есть и как холодные соусы к мясу, рыбе и овощам. Натуральный йогурт или сметана, много мелко рубленной зелени (с кинзой не пробовала), вкусная соль, давленый чеснок, все перемешать и дать настояться.