есчо нужно отталкиваться от Вашего меню. например, если у Вас будет картошка на гарнир и с запеченым мясом, то ему эту же картошку, но с запечеными овощами в кляре, например. или картошку разнообразить,подпечь ее со сливками и сыром. Ну или добавить квашеную капусту на стол, соления разные, салатики без рыбы-мяса, например, можно сельдь под шубой сделать без сельди, заменив ее на морскую капусту:картофель, морская капуста, сыр плавленный(можно убрать), морковь, свекла, перемешанная с дроблеными орехами