Про Ваш последний вопрос -  Ваш клуб в какой федерации  , у Вас книжки есть? Если нет ( я говорю про СТСР, но думаю что в других федерациях похожая ситуация), то подозреваю,  вы вообще нигде официально не числитесь.Многие начинашки не имеют книжек и соответственно не числятся в клубе официально и при этом выступают, регистрируются на турниры по свидетельству о рождении. Другое дело, что по-моему в СТСР ( были на турнирах и МФТС и СТС МО) большая часть турниров начинашек это все-таки такие междусобойчики, где   приглашаются дружественные клубы,   судят тренеры из этих клубов и соответственно все друг друга знают.  Так что  мне кажется говорить  название прежнего клуба  долго не получится...  Самый легальный вариант   действительно найти какого-нибудь молодого тренера, у которого не много детей, но который может официально  отвезти начинашек на турнир,  и договориться ...