http://forum.say7.info/topic61749.htmlвот по такому принципу делаю к столу, только у меня так уж не зажаривается корочканачиняю, фарширую и обжариваю на сильном огне для корочки заранее(даже за день), складываю в форму и перед самым обедом заливаю соусом и в духовкугрибную начинку тоже делаю заранее, дня за два и потом очень быстро все с таким горячим получается