сделайте в стаканчиках с яблоками. Т.е. сначала на сковородке сделайте что-то вроде варенья яблоки+сахар. Положите их в стаканчики и в холодильник. Когда остынут - сверху крем для тирамису. Сверху украсьте взбитыми с сахаром сливками  или взб. сливками+ сахар+взбитый отдельно яичный белок