Автор, то, что происходит с Вашей мамой сродни переходному подростковому возрасту, только в обратном порядке на пути впадения в детство У меня на работе несколько человек, тесно общающихся со своими пожилыми мамами, (и я в том числе) с этим столкнулись: благоразумные женщины на 3-4 года превращаются в неуправляемых обидчивых и при этом остро нуждающихся в любви и признании персонажей, а потом достигают стадии капризных, но все-таки более-менее покладистых и довольно беспомощных - чисто дети. Так что и обращаться с ними приходится заботливо, но и твердо, не давая полностью сесть на шею, особенно в эмоциональном плане. К тому же этот период еще и траблами со здоровьем обычно сопровождается, а в вашем случае дополнительной ответственностью отягощен.