Про вред не знаю, но молочные продукты - ето казеин И лактоза, причем последней много, особенно в молоке, й огурте, твороге. Тот же сахар, но молочный.Казеин - крайне трудно усваивается.Ну И отсюда проблемы.Потом молочку не желательно с фруктами, т.к. проиходит щелочно кислотная реакция.В Аёрведе молоко - ето продуцт который ни с чем не мешают.Но я думаю, чот исключать или нет - ето индивидуально -  если вес уходит, И при етом человек ест молочку, то имхо не в ней дело.А вот если вес стоит, то можно убрать.Я не ем практически молочные продукты - непереносимость толи лактозы, то ли просто коровьего молока, то ли казейн плохо переношу. Буду делать тест на аллергию, никак не соберусь.Из сыров ем пока только манчего, но только с утра.