А что вам даёт понятие промилле? Если очень мало, то можно сделать вид, что ничего нет?Кто вам сказал, что до определённого уровня рисков нет? Кто определил этот уровень?Какой мир говорит о двух бокалах при полной их безопасности и третьем бокале с полным п.децом?Просто какой-то набор штампов и стереотипов, абсолютно ничем не подтверждённый."Сам этанол не является канцерогеном[35][36], но его основной метаболит ацетальдегид является токсичным, мутагенным[37] и канцерогенным веществом[38]. Существуют доказательства канцерогенности ацетальдегида в экспериментах на животных; кроме того, ацетальдегид повреждает ДНК[37]."Ни о каких безопасных количествах и речи нет. Повреждает ДНК, или нет, это дело случая, а не дозы.