Девочки, спасибо! Про морозилку я как-то не подумала, а ведь это и правда выход в нашем случае. Отдельное спасибо за ссылку на лечебные диеты. Все доступно и подробно. Правда, наша бабушка такое питание недолго выдерживает. Раньше, пока могла выходить в магазин, покупала себе солености-копчености, а потом с приступами в больнице лежала. Но это уже другая тема, и не для "Рецептов"  Еще раз всем большое спасибо.