ну если я готовлю для семьи рыбу, то это будет такая же рыба как я покупаю и для гостей. ТОлько ради гостей могу заморочиться с украшением.ОБьясните мне что вы готовите гостям из основного блюда? Ну вот мясо? В чём будет разница, если вы его покупаете для обычных ваших семейных ужинов?Хотя какой у вас опыт, вы же гостей не принимаете....