Я очень люблю совсем-совсем малосольную. В прошлую пятницу купила парочку(из бочки), очистила, и одну съели за ужином с маринованным лучком, а из второй сбацала шубу (да-да, скоро НГ, нельзя терять квалификацию!!!, а со свежими овощами тааак вкусно). В общем, селедка рулит!