Коллега поступила странновато, конечно. Все-таки лучше бы торт принести было целиком. Но делать замечания я бы не стала на вашем месте, я бы деликатно промолчала и не устраивала демонстративных отказов. Иногда свои мысли лучше при себе оставлять, как показывает жизненный опыт. Торт тортом, а вам еще работать вместе. Да и лишний раз людей лучше не обижать, тем более из-за таких пустяков.