Пельмени... Я в детстве очень часто лежала в больнице и всегда ждала выходной день, потому что в это день приходила мама и приносила мне свои "собственнослепленнные", а не магазинные, пельмени, они были сложены в литровую банку и сдобрены сливочным маслом, как же они пахли домом, уютом, теплом, а я так скучала по дому, и мне, как тогда казалось, это давало силы бороться с болезнью)). У нас в семье и сейчас пельмени любимое блюдо, но именно пельмени с маслом  - их аромат  - всегда возвращают меня в детство. Сама леплю пельмени, родным нравится, но мамины были самые вкусные...