Это смеси с полным гидролизом белка. В ГА смесях белок расщепляется частично, он легче в этом виде усваивается. А в гидролизатах - расщеплен полностью, аллергикам такие смеси подходят. Но они на вкус горькие. Совсем малыша наверное можно приучить, так как он других вкусов не знает. А вот ребенка постарше - даже не знаю.