Я считаю, что в семье можно жить лет с 16. Потому что случаи всякие бывали. Если только вы будете жить в семье преподавателя, это хоть какая-то гарантия, но стоит раза в 3 дороже, чем просто семья. В основном это подработка для маргинальных семей. Чему там можно научиться?  Неизвестно как и чем будут кормить, будут ли вообще общаться с ребенком, или он будет один сидеть в комнате. ИМХО, в семью страшно в 13 лет, а тем более девочку. В лагере и веселее, и надежнее, контроля больше.