В следующий раз, когда вам дадут задание за 15 мин до конца рабочего времени, спокойно скажите начальнику, что ваш рабочий день через 15 мин заканчивается, и пусть он предупреждает заранее о необходимости остаться и оплачивает перерабоки. Ну а дальше смотрите и делайте выводы.