Ну вообще-то наполеон - чиста наше. Нет там тортов с таким названием. И сколько бы не стоял мил-фёй с заварным кремом, не станет он мягким и мокрым. Коржы так и останутся толстыми, хрустящими и слоёными, а зававрной крем так и будет ощущаться как вкусный заварной крем. Протитывать принято только бисквитные торты.