рецепт Джейми Оливера. Вкус получается реально как в ресторанах, до этого сколько не пробовала (с яйцами, с горчицей и прочее) все было не то... Соус (на 3 порции): оливковое масло (50-60 гр)) , сметана (2-3 ст. ложки), анчоусы 2-3 шт, чеснок 1 зубчик, сок лимона (1/2 лимона), пармезан (тертый 100 гр).