Не знаю, кто в пищевке авансирует сырье на полгода вперед. Обычно если авансы дают, то только за конкретные поставки ближайшие. Ну там месяц, например.Получается, что ДМУЗ месяц плюс авансов месяц - это максимальный срок запасов. Многие вообще ничего не авансируют.Да, я в российской пищевке работаю, на крупном перерабатывающем заводе.