Не пережимать надо, а с детства воспитывать в правильном ключе, в том числе и правильно питаться всей семьей. ИМХО, вы совсем другая, чем оратор выше, а ситуация у вас другая. А дети в любом случае делают только то, что делаем мы, а не то, что говорим, а сами не делаем.