яблочная галетаhttp://famkuzn.ru/recepty.html#4yablgaletaдрожжевое тесто без яицhttp://famkuzn.ru/recepty.html#4bhttp://famkuzn.ru/recepty.html#4eиспользуя его, можно испечь яблочный пирогможно испечь песочный пирог с яблоками ,взяв за основу Цветаевский http://kuking.net/15_41939.htmвыложите яблоки с сахаром и корицей, не делайте заливку, которая с яйцом.тертый пирог (песочное тесто)вот рецепт, который давали здесь - цитирую: Самый вкусный яблочный пирог в исполнении CindiЗнаете, мне кажется, что бисквит - это не самый простой пирог.У меня достаточно большой опыт в выпечке тортов, но когда нужно, чтобы результат был 100%, я никогда не делаю бисквит. Потому что результат непредсказуем.  Яйца не совсем правильные, сквозняк подул или еще чего, и получается вовсе даже не пышный корж, а плоское и непонятное что-то.Если нужен пирог, от которого за уши не оттащить и очень простой в изготовлении, то рекомендую вот этот рецепт (девочки, кто мне его давал, а? склероз замучил. Мусечка? Наталья-Волшебница?). Я каждый раз делаю и не устаю вспоминать с благодарностью Еву 250грам масла или маргарина натертого на терке (из морозилки легче натирать). Стакан муки, 3\4 стакана сахара, чайная ложка пекарского порошка, я ванильный сахар добавляю еще. 2-3 кислых яблока (я думаю, что сливы или вишня тоже подойдут) натереть на терке. Сухие ингредиенты перемешать, масло потереть и руками перетереть все вместе в такую массу из крошек. В форму (я в неразъемной делаю) насыпать половину теста, присыпать слегка крахмалом, положить яблоки, посыпать их сахаром и корицей (если не любите, можно не сыпать), сверху засыпать оставшимся тестом.Выпекать около часа при 180 градусах.У нас он до утра не доживает.Я еще поливаю теплый пирог ванильным соусом (готовый финский в магазинах продается).По-моему - самый вкусный яблочный пирог!