В страшном сне не приснится, чтобы мне (или я) говорила: "мужчинам по 2 котлетки, женщинам по 1.5(!!!)". У нас ест кто хочет и когда может. Детей только я кормлю. Но в порциях не ограничиваю. Хочет 1 котлету - съест 1, хочет 2 - 2. Я как ОПЫТНАЯ хозяйка итак знаю, сколько надо приготовить, чтобы никто голодным не остался. Лучше больше, чем "каждому по 1 картошине и прослежу, чтобы никто 2ую не взял".По поводу мяса в фольге - это воспитание конкретного мужечеловека. Голову не включает, что необычная еда накануне праздника может быть неспроста. У меня и муж так не съест, да и я могу предупредить "ребят, то-то на завтра, не ешьте"