Хочу сказать автору, что вы молодец. Во-первых вы осознали, что делаете что то неправильно. Во вторых готовы это исправить. Это уже больше половины дела. У меня было нечто похожее. Я заводилась, когда делала уроки с ребенком. Просто с пол-оборота. Что то не понимает, а уже просто ору. Мне помог метод Свияша. Посмотрите сами. Смысл в том, что у вас картинка в голове, как должны действовать, в данном случае, ваши родные. И, если, это не совпадает с действительностью, то для вас это как красная тряпка. У него есть книга - Улыбнись пока не поздно. Или как то похоже называется. Там надо читать и вести дневник. Каждый день. Это просто мука для меня была. Но мне очень помогло. Не могу сказать, что я стала прямо такой паинькой. Но меня уже это не так бесит, когда ребенок не понимает или делает 10 ошибок в строке или просто тупит. И соответственно не ору. И что самое интересное, стал намного лучше учиться.