Мода на сэндвичи из машин прошла лет 15 назад. Поэтому, без разницы сколько машин - что 1, что 5. И Вам правильно сказали, сначала узнайте, сколько хочет администрация БЦ за аренду этих м2 под машины и эл-во. Обсчитайте стоимость изготовления бутеров и услуги человека, который каждый день будет их туда закладывать и выбрасывать несвежие. Это же не сникерсы или сосасола, которые раз заправил - и пока не кончатся.