Спасибо! Да-да-да, я помню ту прошлогоднюю тему, тогда и зародилась мыслишка испечь впервые. В прошлом году не сложилось из-за работы, а в этом мы конкурс пораньше закончили, так что бессмертного пони в конце ноября-начале декабря не будет.  Ну и хочу сухофрукты всё-таки пару недель настоять.  Вон даже ром прикупила трёх видов. Я тогда же немного исследовала вопрос, где-то натыкалась на рецеп со жжёным сахаром... Интересно, насколько он аутентичен...