А я вот варенье из алычи варю. Тоже не ас.Заложила сливы на ночь в сироп, а теперь думаю что дальше. Кто пишет что нужно проварить один раз и закрыть, кто, что надо вынуть ягоды закипятить сироп и опять заложить ягоды и дать постоять и так 3 раза. Вот жую пока бутерброд под кофе и думаю...