Не, у меня фермерша отличная. У нее и из цельного молока творог с прослойкаи сливок (убиться просто), и из снятого, нежирный.Но, хоть я ей и верю, и все сертификаты у нее есть, но вот в плане безопасности все же делаю из него запеканки и сырники.