Это другой аноним , но индийскую кухню тоже люблю . Вот довольно простой рецепт карри с манго и нутом . Банку кокосового молока выливаем в сковороду и добавляем ложку карри пасты . Даём закипеть и кладём в жидкость порезанную куриную грудку . Пока мясо тушится трём на крупной тёрке манго и добавляем после того как грудка станет мягкой . Затем добавляю банку нута , предварительно слив жидкость . солим перчим по вкусу и даём немного покипеть . помешивая  что-бы карри не подгорело . Готовится довольно быстро , подаём с коричневым рисом .