Самый главный секрет работающей женщины- морозилка. Морковь покупается раз в несколько месяцев 5-килограммовыми пакетами, трется комбаином и морозится.Еда готовится всегда в двойном размере и половина морозится( не всегда полностью готовая, чаще- полуфабрикат).Все мясо сразу же разделывается на порцинные куски, лепятся котлеты/тефтели, все морозится.Лимонный сок кладем в пакет, расплющиваем, замораживаем, потом просто от плоского куска отламываем, сколько надо.Овощи в разных вариантах нарезки морозятся с лета.Мороженый натертый сыр покупается в магазине.Как-то так.