Я люблю такие блины молоко 0.5 литракефир 1 стакан2 яйцашепотка соли, ложка сахарамукаБлины пеку с одной стороны румяные, с другой бледные, заворачиваю бледной стороной наружу.В творог всегда добавляю яйцо. Перед едой поджариваю блины на медленном огне добавляя на сковороду немного сливочного масла.