В основном, что было на ужин, даю завтра на обед, вечером готовлю что-то еще. Или с одним и тем же гарниром меняю - на ужин сосиски с макаронами, с собой котлеты с макаронами и т.п.  Удобно было - одно время ел салаты из банок - лечо, баклажаны и т.п.Банки на два дня хватало. Потом ему надоело, перестал. Каждый день салаты дома готовить не собираюсь.