Все салатики это время на отваривание овощей, их нарезка и смешивание. Из свежих овощей время минус отваривание, но промывание и обсушивание. Раз решили оливье, то сделайте его+ салатиз свежих овощей, которые вы переносите, заправьте вусным вам дрессиногм, испеките свою куру, к ней же картофель по деревенски, готовится одновременно с курой.  Моей дочери вообще ровно 1 месяц был в ее первый НГ, был оливье, стейк лосося+ рис с овощами ( морковь, брокколи, кукуруза), помидорки-огручики-сладкий перец нарезкой с двумя видами макалки (цацики для мужа, йогурт со щепоткой паприки для меня), тортик и груши с мандаринами.