Ира, как обещала рецепт капкейков. Все очень просто, делала и делаю ребятам на все праздники.110 г масла или маргарина110 г мелкого сахара или пудры2 больших яйца, взбитых1 чайная ложка ванильного экстракта110 г муки с разрыхлителем ( self raising flower)1-2 ст. Ложки молокаДля Ising ( помадка, сверху) 140 г масла280 г сах. пудры1-2 ст. Ложки молокаПриготовление:Про греть духовку до 180 СВзбить масло с сахаром добела. Добавить взбитые яйца и ванилин. Постепенно добавить просеянную муку и молоко ( смотреть по консистенции -тесто должно быть как густая сметана) Выложить в бумажные формочки (12) наполняя каждую до половины. Выпекать 10-15 мин. Проверить деревянной зубочисткой - если чистая-готова. Вынимать и оставить в форме 10 минут ( если выпекать в форме) потом вынуть из формы и оставить охлаждаться на решетке. В миске выбить масло с половиной сахарной пудры. Добавить ложку молока и постепенно вбить остальную сахаренную пудру. Разделить по мискам и добавить пищевые красители. Выложить в мешок с насадками и украсить остывшие капкейки. Sent from my iPad