Ну так проблема ведь не в детях. Обратите внимание как в тех же столовых отелей по разному ведут себя взрослые. Одни спокойны, воспитанны, не будут метаться, хватать, кричать, лезть, толкаться локтями и есть те кто с порога бежит в корыту так как будто это последняя еда в его жизни, крича на весь зал: "Л-е-е-на, тут креветкок дают, на тебя бра-а-ать?" Дети просто зеркалят взрослых.