Он нашел способ манипулировать взрослыми и будет этим пользоваться, пока вы позволяете. Конечно, подзатыльник - это не хорошо, но манипуляция в вашей безвыходной ситуации гораздо хуже. Видимо, бабушка хочет, чтоб он сам делал уроки? Если вы не готовы нанимать няню-репетиторшу, которая будет работать за него, подсказывать, чтоб все было тихо-мирно, исключайте манипуляцию. Успевает позаниматься вечером при вас - исключите уроки днем, пусть отдыхает, и не будет поводов так ругаться. Можете выделить хотя бы самый скандальный предмет - оставляйте на вечер его. Возникают конфликты по конкретным типам заданий - пусть они остаются вам.Однозначно убирать надо одно: "Ах, сыночек, какой ужас, тебя ударили, сейчас я с ней разберусь". Требуйте с ребенка результат, разбирайтесь, почему он скандалил. Он должен понять, что провокация с манипуляцией не отменят уроки и не дадут ему психологических бонусов. А с бабушкой обсуждайте тактику так, чтоб ребенок был не в курсе этих обсуждений.