Я тоже никогда не считала, казалось трудно и нудно. Но вот сейчас мне понравилось, увлекло пока Ты попробуй хоть 2 дня записывать, я тебе сама посчитаюЧтобы набрать лишний 1 кг жира надо съесть 8000 ккал. Ну и согнать соответственно также - надо создать дефицит 8000.  Т.е. ниоткуда лишнее ж не берется, надо быть перед собой честным. Я переедала свое суточное энергопотребление, чего уж там. И суши, походы в кафе, тортик/шоколадка вечерком с чаем.