Готовится минут 10. Надо слегка обжарить сухой на сковородке, совсем слегка. Потом высыпаете в чашку и заливаете кипятком, накрываете и ждете 10 минут примерно. Еще можно заливать овощным бульоном, и даже овощным бульоном с собственно овощами, ну и мясными бульонами тоже.