Для развития мозга и поддержания его деятельности нужен сахар. Может быть его и достаточно бывает из продуктов типа хлеб, печенья и т.д. но сомневаюсь. Скажем в хлеб на 500гр я кладу по рецепту 1, 5 ст ложки сахара, сколько этот хлеб есть будем семьей.....эти 1,5 ложки капля в море если на всех разделить, да на 3 дня.Мозг не может без сахара нормально развиваться,  даже часто бывают головные боли от нехватки сахара. Это же не обязательно может быть сахар в прямом понимании, это фруктоза может быть еще.