при чем тут жертва? близкие люди на то и близкие, что поддержат в трудную минуту и разделят неприятности, вопрос ведь не в том, чтобы запретить мужу употреблять в пищу деликатесы, а в том, что не жрать их перед носом автора, хотя бы пока она свыкнется со своим новым образом жизни, резкая смена образа питания - стресс, особенно для человека привыкшего себе не отказывать.