я полагаю тут все-таки решает ЛОР. Исходя из конкретной ситуации. Подрезанные мндалины могут воспаляться (потому что это лимфоидная ткань по определению). Нюанс связан с тем что ЛОРы считают что при удалении миндалин падает уровень интерфероновой защиты, хотя при любом раскладе хронический тонзилит это источник инфекции в организме. Надо еще раз сходить к ЛОРу хорошему и решить. Удачи.