в общем первую партию без панировок всяких сделала )) душевно, химия из барбекю-Хайнца сделала свое дело и аромат псевдо-дымный дал   после трудового дня смолотила мигом )))А вот что убило - искала сыр в Перекрестке для блю-чиза, любой! с плесенью - нету!! пипец! так уже не честно эх(( чувствую моя сырная тарелочка на "двадцать" сортов сыра как на прошлый НГ накрылась медным тазиком ((((