имхо, один вариант и прямо символы один-в-один: "бородатые мысли" - это что-то устаревшее давно (убеждения, например), но упорно не дающее вам покоя в рассуждениях и устоявшихся приоритетах. Вы даже готовые сменить ход и строй своих мыслей, но действия ваши (щетина вростается в руки) ваши постаринке возвращаются в старое русло. То есть, мало изменить ход мыслей, необходимо изменить реальные привычки.