Сказать, что у твоeй мамы другой стиль, и перевести разговор. Никогда не обсуждать мать с ребенком, тем более, в негативном ключе. По-моему, это азбука, но, видимо, не для всех. Совершенно очевидно, что мама там значительно более стеснена в средствах, чем вы, и не может покупать себе шубы и квартиры. Ребенок, даже подросток, этого может не понимать, но вы-то, вроде, взрослая женщина...