я другой аноним. Я была в ресторане и заказала именно гуляш. Меню было только на чешском. Обьяснялись жестами.Итак, гуляш являл собой 4 куска разваренного мяса в обилии однородного соуса, сверху- толстые кольца лука, и кнедлики, ужасные. Кнедлики- хлеб белый с какими-то коричневыми вкралнениями, сытно,конечно,но не вкусно. И на гарнир не тянуло.Скажите мне, каков должен быть гуляш настоящий?