эх, я тоже сейчас кусочек сальца схомячила б, с чернушечкой(. Дождусь холодов и засолю сама, мне коллега презентовала пакетик белорусских специй для засолки сала, сказала, оч вкусно получается. Жду холодов.... а мож, и не ждать?!