В нормальных отелях на столиках в баре (ну или хотя бы на барных стойках) есть коктейльная карта. там не только название коктейля, но и состав. Читайте, выбирайте, что любите. Можно понаблюдать за барменами: из каких бутылок алкоголь, сок, сироп, молоко, что еще добавляют, как смешивают. Если у вас обычный олл инклюзив, то алкоголь скорее всего будет местный (турецкий), вместо нормальных соков химические сиропы и т.д. (даже если отель дорогой), пить такой коктейль удовольствие так себе, он скорее для красоты. Если к олл инклюзиву добавлено какое-либо слово, типа ультра, макси, супер, то возможно часть алкоголя будет импортная, соки пакетированные и т.п. Это уже можно пробовать. Если же в отеле олл инклюзив есть бар, где обслуживание платное, то там тоже скорее всего алкоголь будет импортный, и коктейли будут на уровне.