А невозможно узнать. Теоретически, заразность при ОРВИ может сохраняться и после исчезновения внешних проявлений (хотя чаще все же пик заразности = пику респираторных проявлений, и после их исчезновения вирус уже не выделяется). А возможно бабушка независимо от внучки подхватила инфекцию: она же не сидит дома взаперти, на улицу выходит.