Какой штат то? Если Калифорния и не удивляюсь совсем.Если продукты органик, то в чем вопрос? Переходите на обычные. Я уже писала  за один поход в Whole foods оставляем 100 $ и это ни о чем -один пакет, совсем всего по минимуму, дня на 2. Органик продукты достаточно дорогие, дешевле у фермеров покупать. Ну и действительно коммуналка у вас очень дорогая, сколько у вас площадь дома (квартиры) то?