А принципиально именно вечер?Собственно, ребенок в таком возрасте вполне остается один. Можно уложить спать и отправиться в нумера, можно поехать отдыхать и "отпустить за примерное поведение в игровой зал", можно отправить в организованную экскурсию, можно взять на работе один день за свой счет.Продолжать можно долго.Просто ведь подобные вещи не нужны часто, так что все реально.