на той неделе телячью вырезку готовила (она в диаметре 5-7см), у меня аэрогриль - крышка на мультиварку. так что небольшой кусок. за 20 минут.отличное мяско получилось.но оно и в виде стейка было мягкое -аж вилкой ломалось запросто