масло убрать в обоих случаях.у вас как-то всё питание построено не понятно.отделяйте жиры от белков и углеводов.сметану я бы вечером вообще убрала.творог с рыбой местами бы поменяла.кефир не в 20,00, а ближе ко сну.и как-то не так часто и много кормить. я не знаю ваших порций, но складывается ощущение, что в ребёнка до вечера всё запихивается, вечером замазывается сметаной и поливается кефиром.у вас в основном углеводы идут