КРАСИИВЫЙ! и тарелка классная!  Вообще сочетание именно такого теста и сметанного крема - это всегда улёт! Я такой делаю негр в пене  чередую бело-чёрные коржи (нижний кисленьким вареньем промазать, остальные выложить вишнями-бананми и кремом) - а если ему дать постоять ночь - то вообще отрыв башки!  ... почесала репу - 100 лет ведь не делала... почти 2 года как..