уж возьмитесь раз и сделайте отчет. Без отчета никуда. Переписываете чеки, сверяетесь с реальным остатком. Если есть расхождения - просите вспомнить на что потрачено остальное (вписываете без чеков) или просите вернуть деньгами, если не помнят куда делись деньги.Нормальный человек хочет знать, куда потрачены его деньги.Ну а если нет отчета - не надо требовать денег.