Я не кладу сумку на ручник, мне так неудобно. Сумка на сиденье, на ручник надета ручка. Насчет что куда полетит при ДТП, предсказать невозможно, но к примеру при экстренной остановке зад машины подбрасывает вверх, соответственно ничто не помешает бутылке вылететь из подстаканника на детском кресле.