ЛеХко  Но с условием, что курица большая, больше 2 кг. Итак, на 4-х. На 5-х сложнее, конечно, но можно изловчиться.Ноги, крылья отрезать. Грудку филе вырезать. 1. Остов со спинкой сварить - бульон. На бульоне сварить суп-лапшу. Часть мяса с костей добавить в суп, часть оставить на другое блюдо.2. Грудку 1 филейку разрезать вдоль плашмя на 4 части, отбить, запанировать, обжарить отбивные. Плюс гарнир и салат.3. С ножек снять аккуратно кожу, снять мясо с костей, кости в бульон вместе с остовом и спинкой, мясо перекрутить или мелко нарезать, смешать с рисом или картошкой или пассерованым луком и морковью, набить кожу начинкой, заколоть зубочистками, обжарить и потушить под крышкой. Каждому по половинке такой фаршированной ножки +свежие овощи или салат.4. Часть мяса из бульона можно добавить в овощное рагу, можно в "плов", можно с луком обжарить и смешать с макаронами. Это совсем бюджетный вариант, большую кастрюляку на всю ораву 5. Вторую филейку сварить и сделать салат. Любой сытный. Много .6. Крылья. Фантазия иссякла  Ну можно какие-нить острые крылышки запеченные в томатном соусе.