Какой именно состав?Всё что по ГОСТ - нормальноВсё что по СТО и ТУ - г@мно (Баскин Роббинс, Nestle и все иже с ними)В основном ем вот такие:Мороженое пломбир шоколадный в вафельном стаканчике, 80г.Массовая доля молочного жира 12,0%.Состав на основе натуральных продуктов: молоко коровье цельное, сливки 40%, молоко сгущенное цельное с сахаром, сахар-песок, сухой глюкозный сироп, молоко сухое обезжиренное, какао-порошок,стабилизатор-эмульгатор , вода очищенная, ароматизатор натуральный "Ваниль".Вафельный стакан: мука в/с, яичный порошок, подсолнечное масло, крахмал, сода питьевая, соль поваренная пищевая, лецитин, вода очищеннаяпитьевая.Пищевая ценность на 100г продукта: белки - 4,4г, жиры - 12,0г (в том числе молочного жира - 17,0г), углеводы - 20,7г (в том числе сахароза - 11,8г).Энергетическая ценность: 225,0 ккал.Хранить при Т не выше -18'C.Срок годности 12 месяцев.ГОСТ Р 52175-2003