Это стандартный завтрак. Его так и заказывают, так и подают. Ни вид, ни состав ни у  кого не вызывает недоумения  Если для вас это слишком много и состав не такой, то вы наверное и не закажете го, правда? Никто ж не обсуждает например традиционные русские блины со сметаной или другие блюда, традиция есть традиция.