Автор,я даж не знаю как вам и советовать.По-хорошему если дача моя-то и я решаю кто туда ездить будет.У вас же фактически свекровь хозяйка.Она не может отказать золовке с семьёй в столовке.Это её дети и внуки. Её понять можно.Я вот старшего ребёнка в еде ограничиваю,иначе тож будет слонотоп,а бабушка сердобольная-кормит дитятко втихаря. Прятать еду под замок-бред полный.Мы едим в разное время(как и ваш племяш,он запросто может слопать всё что порционно наготовлено для другой половины семьи). Выход один-либо не возить свекровь на дачу,оплачивая ей санаторий и не пускать на дачу золовку. Либо съезжать самим и терпеть то,что вы строили дом для золовки(пока свекровь не помрёт),только после этого она перестанет туда кататься. Ну и скандал,с учётом ещё неизвестно кого выберет свекровь.Возможно,и скорее всего она встанет на сторону "обиженных и оскорблённых",вы посрётесь капитально со свекровью и золовкой и будете в гордом одиночестве до конца дней на даче одни.Ну или можно официально собрать всю семью и сказать,что расходы по питанию летом такие то.Мол скидывайтесь товарисчи. Что собственно равнозначно объявлению войны,потому как золовке денег взять неоткудова.