Исключительно вопрос Ваших личных предпочтений. По мне так сидеть на ткани гораздо приятнее, чем на коже. Особенно летом  У нас на кухне диван с тканевой обивкой - не знаю, флок или что, но не пачкается и запахи не впитывает, нам нравится. Кожа, на мой взгляд, как-то казенно смотрится... ИМХО.