Если уж речь ведем за салатики, то ................Второй номер, наверно, ЛеДюшке оставим пофантазировать,А первый я такой поедлагаю.Без обрезков авокадо и орехов, яиц и оливок...Мелко режем хлебушек ржаной и сушим сухарики.Из проросшей луковицы выращиваем зеленые побеги в стаканчике.Тоже мелко режем.Насыпаем сухарики в салатник, заправляем майонезом.Сверху посыпаем нарезанным лучком. Если и майонез давно кончился - сбрызнуть кефиром или простоквашей.Включить телик и употреблять вприкуску с Уральскими пельменями для сытности. Кушайте, не обляпайтесь.