Ой, как хорошо, что Вы ответили) С кастрюлями я вроде разобралась, однозначно беру staub. Но вот сковородки эти.....Скажите пожалуйста, ну вот с картошкой, мясом все вроде понятно, должно получаться как надо и вкусно, а вот например сырники, котлеты получаются? И рыбу жарите ли на них, вроде пишут, что чугун очень запахи впитывает, поэтому с рыбой будут проблемы....