Дак где свёкр всё таки прописан, в квартире где он единственный собственник, или в квартире с женой и детьми? Впрочем, это не имеет значения. Подарить долю тайно не сможет, т.к. она скорей всего не выделена при приватизации. Сначала нужно выделить долю в процентах, а это делается с согласия всех собственников или по суду. Завещать может, но наследнику придётся выделять её так же по суду или по согласию всех. В купленной квартире мать может выделить супружескую долю по суду или взаимному согласию с мужем. Может написать завещание, но сыну придётся выделять её после смерти так же по суду.