Я ж говорю - дешевле - это да, довод. А проще? Что может быть проще электричества и индукции? И духовок десяток не нужен - одна с тыщей режимов на все случаи жизни от запекания мяса до пирожков и пиццы...Зола сама до земли ходить будет? Ее ж выгрести надо, подышать ей, прежде чем она в земле окажется...Мечтайте, кто вам мешает. Я вот о лошади мечтаю, но это ж не значит, что я не понимаю, что автомобиль - лучше и удобнее.