Омлет делала обычный.Единственная особенность - я его взбивала блендером перед тем как залить в кастрУлю, но это уже скорее вопрос вкуса моей дочери Функция медленноварки в моей мульте-2 (http://www.tefal.co.uk/All+Products/Cooking+Appliances/Table+Top+Cooking/Products/8+in+1+Multi+Cooker/8in1multicooker.htm) тоже присутствует, но пока ни разу не приходилось пользоваться.