Ну, почитайте хоть что-нибудь про голодание. В Интернете полно хороших статей на эту тему, где подробно написано, как, кому и сколько голодать, а также даются пояснения, что происходит в организме. Нет, всё-таки элементарную физиологию надо в школе преподавать.