Наверное имеется в виду свежевыжатый лимонный сок , но видать фреш звучит круче.Не знаю, как в англоязычных странах это называется( в немецком это никакой не фреш, а именно "свежевыжатый" ), но мне кажется в русский обиход это слово вошло из турецких отелей all inklusive там вечно бегают с утра и на завтрак "фреши" продают или подают