А зачем кавычки тут? Они не нужны, текст оформлен верно. Про чувство юмора вы не правы, госпожа Пьер-Мари весьма привлекательная и абсолютно органичная  в своих высказываниях. Побольше бы вот таких неглупых и остроумных дам.