Насчёт мойвы не знаю, а вот что касается щей с перловкой, то я в своё время тоже от них нос воротила, когда свекровь готовила (в моей семье щи только с картошкой делали). А потом вдруг распробовала и мне понравилось, сейчас только так и готовлю