Палеокастрица - красивое место, чтобы приехать туда 1 раз, пофотографировать, помочить ножки в кристально чистой воде, полюбоваться видами и уехать. Делать там абсолютно нечего, вечером променада никакого нет, магазин 1, да и то мороженое-чипсы. На Корфу без машины очень тяжело. Могу посоветовать останавливаться ближе к столице Керкире. Если хотите гулять, то вечером можете на автобусе приехать в город и побродить по старым улицам. Рядом с Керкирой есть поселок Гувия, в котором есть много ресторанчиков, маленьких магазинчиков, аптека. На севере Корфу есть городок Ахарави с песчано-галечным пляжем, теплой водой, множеством магазинчиков и ресторанчиков. Только не Палеокастрица!