Плохой рецепт.Молоко надо заменить водой с травами, сывороткой, кефиром с рассолом от оливок, каперсов.Томатную пасту заменить сушеными или вяленными томатами.Скорее всего это обрусевший рецепт какого-то итальянского деревенского пирога, по принципу пиццы.Когда видите сочетание молока с разными пастами или колбасами, попробуйте мешать их без яиц с молоком и попробовать вкус.Например, молоко+томатная паста