сало было ОЧЕНЬ вкусное от борова вьетнамского, но тонкое(сантиметра два-три и без прожилок мяса), потому что порода не сальная, а мясная.а вот от вьетнамской свинки было сало жестче и не такое вкусное, обычное. и я его пересолила Так что, сала у меня считай нет.