1. Не употребляю. Могу раза 3 в год по паре бокалов вина напополам с водой (это в ситуациях, когда проще его употребить, чем объяснять, почему "нет))))))2. Крепкое раз в пару лет по рюмке, а вот вино может даже по 1 бокалу за ужином хоть каждый день. Летом вместо вина может пиво. А если нет, то и искать не будет.