В результате будет множество грибочков, по форме морошку напоминают.На батарею не ставлю(хотя, может быть это нужно, чтоб наростиь)Молоком заливаем 2-3 раза в неделю, остальное время в холодильнике живет, промытый, в прокипяченой воде (отличный пилинг, кстати)У меня года три живет. Примерно раз в пол-года делю и раздаю, иначе слишком кислый кефир получается.