Ну, с апартаментами все просто - не смогли получить разрешение на строительство жилого дома, вынуждены строить нежилое - апартаменты тоже вариант. Это часто реконструированные заводы и прочие остатки советской эпохи. Тут нет интриги, да и цены на апарты ниже, чем на нормальное жилье, плюс особенности налогообложения ( выше), дорогая коммуналка ( по пром тарифам). За неимением лучшего, покупают и это, тк новостроек в старой Москве почти нет.  Апарты, нередко, в хороших местах. Здесь дело не в аудитории покупателей, а в проблемах застройщика, у которого взяток не хватило на получение нужных документов, да и заводы нельзя перестраивать под жилые дома, под апарты -можно.