И я не понимаю вареного мяса в тесте. Уксус к пельменям для меня неприемлем. А сметана - ну да, раз можно съесть, но пресновато...Ела в своей жизни пельменей много - и магазинных, и "настоящих", и от хозяек, которые заявляли, что у них лучшие пельмени, и в ресторанах...Пресно...Просто у всех разные вкусы.