А че там, в Охоте, расскажите?Вот примерный перечень русского меню:http://kare-l.livejournal.com/95343.htmlМногих блюд я не знаю, увы.блины с припеком все едали?Моченья, соленья, квашения - вообще мимо инострацев имхо проходят. Либо их подают в непотребном виде, либо невкусно. Третье - редко встречается.Блюда в стиле томления- из русской печи - вообще нигде не встречаются, или очень редко.