С херба дробленый, ярмарка, у меня из любого получается.Из него надо варить не на просто Молочной каше, а дважды, я ставлю часов в 9-10 вечера на Молочную и потом еще раз перед сном, дальше до утра на подогреве.Получается разваристая, если с молоком, то карамельная со вкусом топленого молока.Скорее всего молоко киснет из-за того, что цельный овес за одну программу не проваривается.