Я за вариант номер 2, зачем городить огород из двухъярусной кровати да еще и дивана? Ничего страшного, если детские гости посидят на кровати- для этого есть покрывало. Да и вообще ориентироваться на гостей странно. Они у вас постоянно что ли? Купите в детскую  пару кресел-мешков, дети их обожают. Мои постоянно в них зависают, вместе со своими гостями.