Ой, я бы даже и не сравнивала. Сретенский это высочайший профессиональный уровень, таких хоров в мире раз, два и обчёлся. Это хор президента, патриарха, такой хор, которым хотят удивить высокопоставленных гостей. А на счёт бережного исполнения и правда, так и есть. Это  зависит от руководителя хора. Достаточно посмотреть как Никон Жила дирижирует, он им и показывает петь бережно, и бережно относится к каждой ноте.