Тебе вареный надо?Я делаю сырой.В блендере взбиваются помидоры с красным перцем, солью и красным жгучим перцем, паприкой, оливковым маслом, вялеными помидорами (по желанию), отдельно взбиваются огурцы с зеленым перцем, каперсами (по желанию) и зеленым базиликом, маслом, солью.Льется в тарелку с двух рук, по стыку цвета наливается полоской верджин масло, украшается фиолетовым базиликом или зеленым.Есть, смешивая красное и зеленое в желаемой пропорции.