Ну вы ж понимаете, что всем хочется удобства)) ему было очень удобно с вами - вы все проблемы решите)) надо, надо менять стереотип этот  плавно, постепенно, не все сразу, а по чуть-чуть отдавать ему часть дел. И не контролировать - ничего не случится если и пару раз холодильник пустой постоит, или что-то не вовремя или не так хорошо как у вас получится  нахваливайте за удачно выполненные дела, при не совсем правильном выполнении все равно хвалите со словами - ну в следующий раз ты уж точно сделаешь лучше, как бы давая задел для след раза  Ну а для себя определите круг вопросов, который вам не жалко переложить на мужа  учитывая и его интересы и увлечения. Например, мой муж обожает готовить что-то интересненькое и необычно-вкусное)) на буднях это как-то не к месту и по времени не получается, но зато на вых - пожалста, я только за! Ну и так во всем. Смотрите, где он реально может помочь а где будет наказание для всех.