А я не о том, что там в разных странах, мне это фиолетово, а о том, как принято называть эту выпечку в русском языке. Я живу не в России, но это дебильное слово маффины и у нас появилось не так давно. Всю жизнь были кексики, с чего они вдруг стали маффинами, хер его знает.