А у вас свои фермерские хозяйства есть?Я в супермаркетах эту хню бразильскую не покупаю, там вообще не понятно, какой оно свежести. Но у нас фермерского много, прямо на глазах туши рубят, или можно в область съездить самим - непосредственно на месте купить.