Сами виноваты, автор. Один раз уже обожглись на совместном отдыхе со свекровью и второй раз наступили на те же грабли! Запомните раз и навсегда: свекровь Ваша - человек списфисский и чем дальше от нее, тем лучше. Не нужно с ней вообще никаких общих прожектов планировать! Живите своей семьей и радуйтесь. Хорошо, что Ваши родители - адекватные люди и помогают Вам. На претензии свекрови - забыть и не брать в голову. Отдыхать без свекров.