Как то устраивалась на работу в 2010 еще, когда предлагали оклад и премия нигде не было так чтобы премия больше оклада. Но я в итоге искала оклад полностью официальный, тогда правда без детей и соответственно без больничных.  А с другой стороны какая разница в том что вы написали, больничный за счет фсс все равно лимитирован и его больше не выплатят, да и премия выплачивается по итогам работы,  а не по итогам больничного.