вы неадекватная нервная и слегка истеричная дама, переходящая на обсуждение личности  и оскорбления собеседника в процессе обсуждения  своего собственного неумения разрулить проблему с работником ничего , бывает.я не пью. и даже не курю меня, когда я "была менеджером в маленьком семейном бизнесе" такой работник устраивал. он был гениальным продажником и его запои раз в два месяца на три дня никакого значения не имели, поскольку он за эти два месяца делал выручку больше, чем  другие за три. я у него очень многому научилась. а 2/3 заработка тогда составляли проценты об общей выручки фирмы. соответственно в деньгах он не терял.куда больше раздражал работник, который считал, что начало рабочего дня тогда, когда он проснулся.  его удалось переубедить. снизив процент.