спасибо. А я всегда перед Светлой Пасхой иду прямиком к Вам в паспорт за тем рецептом. И даже ни разу не смотрела изменения.)) Сейчас заглянула, все перечитала... эх не учла изменения. Ну ничего. Надеюсь, все получится. Элен, а можно Вам еще вопрос. Я тесто замесила, жду теперь когда оно три раза поднимется, как по первому способу выпекания.  А что если оно поднимется не три, а пять раз? Дело в том, что я скорей всего только вечером смогу их выпекать. Уйти вынуждена. Сейчас время 15-00, дома буду в 19-30. Спасибо