Смотреть по деньгам, но если есть возможность -- то дизайнер, конечно. Хороший дизайнер никогда не делает наворотов, и не накручивает, скорее наоборот. И да, они знают рынок материалов -- в частности, я бы сама точно купила доски на пол, плитку за гораздо большие деньги, чем в итоге подобрала для нас дизайнер (я планировала сначала сама, и смотрела, какие материалы мне нужны, и сколько примерно они будут стоить).