Вот кстати тоже интересно на тему ресторанов в Азии. Miele, как известно, тоже выпускает свой гид по аналогии с гидом Мишлен и вот тут http://buro247.ru/lifestyle/restaurants/top-20-restoranov-v-azii-po-versii-gida-miele.html как раз лучшие рестораны по его версии. И кстати там говориться о Пьере Ганьере, как об обладателе 3х звёзд. Лишнее подтверждение тому, что на самом деле не рестораны владеют звёздами, а повара) Потому что это искусство, и без повара, заслужившего эти звёзды, ресторан - ничто. Ценители понимают.