Дамы, вопрос самый простой, но, тем не менее, нужна ваша помощь.никогда в жизни не готовила блины, но подросла дочка и прям просит их.вчера купила сковородку нашла в интернете рецепт и решилась.мы любим с ней тонюсенькие воздушные прям ажурные блины.рецепт был взят такой: 3 яйца, 1,5станакан муки, 1 ст. ложка сахара,1 ст. ложка масла растительного, щепотка соли. 0,5 стакана молока +2ст.ложки воды.по факту блины получились плотными, корявыми и немного резиновыми.что нужно подкорректировать в рецепте?буду безмерно благодарна, если мне поможете.