Смешно, но ничего никогда из филе не готовила кроме котлет,в кляре и гуляша. Надо приготовить нечто, лучше в духовке, чтобы отрезать от куска, и чтобы муж брал на работу потом, типа карбонада. ФИле большие куски.Может, кто-нибудь подскажет