Дык не оно работает, а все тот же дефицит за сутки. Продержались два часа после зала, потом перебрали - толстеете, поели сразу, как захотели, но дефицит сохранили, похудели. Базовое правило, если не извращаться, голод не терпеть. Не хочется, не едим, проголодались, едим. Непременная загрузка белками и углями сразу после, кстати, как выяснилось, тоже большой роли не играет. Разве что для билдеров на химии.