Все разные на вкус, я там была год назад последний раз, и до этого бывала, вроде, норм. Эти, да, московские. По которым Вы пишете я в СПб не была. Но в Москве я была во многих, работа такая)), я не фанат Гинзы вообще. Может, в СПб они реально деражт качество, но в Мск я в них иду есть только когда совсем приспичит.