Вот Вам Ровиньhttp://www.booking.com/hotel/hr/apartment-carmela.en-gb.html?sid=ce8e51ed8be6426e16687f6100d4c6c6;dcid=1;checkin=2014-06-07;checkout=2014-06-14;ucfs=1;srfid=a45b6871d948df450aa5086d910e4b5d51f62cb6X3125% сразу - они уже не возвращаются, если отказываетесь менее чем за 30 дней, штраф 50%, если менее чем за 15 дней - 100%Условия, вполне себе защищающие владельцев апартов.Кстати на букинге полно частников и отельчиков, не имеющих терминалов для оплат картой. После бронирования на букинге отель или владелец апартов связывается с туристом и выставляет ему счет на предоплату. Дальше стандартная процедура, известная Вам.Мне так выставляли счет на предоплату 30% в той же Прибалтике, хотя бронь была через букинг. Мне нужен был отель на одну ночь и с банковским переводом заморачиваться не хотелось, поэтому я опять же отменила ту бронь и забронировала в другом местеТак что Вы зря противопоставляете Хорватию всему остальному миру. Везде есть те, кто работает без кредитных карт и как-то они выживают на букинге.Просто Ваши хозяева пока не научились с ним работать так, чтобы учитывать и свои интересы и клиентов не терять.Привыкнут постепенно.