ДД, подскажите что можно вкусненького приготовить из говядины? есть большой кусок, примерно на 4-5 кг (но не обязательно из всего). А то гуляш и его вариации надоели. Фарш я не люблю.Вроде видела у кого-то рецепт запекания, но найти не могу.Подскажите пожалуйста.