В Анталии и рядом в начале ноября еще очень приличная погода и вполне можно купаться, год на год не приходится, конечно, но чаще всего можно. Из Анталии в Памуккале ездили на арендованной машине, дорога в один конец 3 часа, из Мармариса ближе, конечно, но не глобально. До Эфеса далеко, я бы не поехала. В оба места удобнее ехать из Кушадас, аэропорт Измир (круглогодичный), но в море там в ноябре покупаться вряд ли получится, разве что окунуться.