мне понравился этот рецепт. А главное, можете убирать и добавлять ингридиенты которые вам нравяться.http://www.thekitchn.com/how-to-make-baked-tofu-74358 Мне нравится как жарят тофу в японских ресторанах, но дома я такое не делаю.