+1000Без таблички никак. После "откачивания" с зарплаты всех обязательных расходов ( ипотека, электичество, детская столовая, бензин, кружки, интернет, налоги-сборы ) у вас должна остаться энная сумма. Ее делим на четыре недели и смотрим, что получилось. Вот на эту сумму  покупайте еду и развлекайтесь, как хотите