Мне кажется самое красивое когда начинают от ванны. Если от уровня ванны до пола умещаются целые плитки, то еще лучше. Я бы сделала подрезку у потолка, тем более 20 см это совсем не огрызок. А 5 см над ванной будут ужасно смотреться.