Шейка телячья, б\к, 400 грамм.Вчера нам вдвоем с ребёнком порезала кусок на мелкие кусочки, потушила - мясо, лук, грибы - есть не смогла, пока резала - замудохалась! Потом начала тушить - зАпах убил.Попробовала пару кусочков - мне жестко. Ребенок сказал - ему вкусно, но он юный троглодит, ему все вкусно.Сег сварила мини-кусочек, мужу суп, он один ест, я не успеваю ест, реб отказывется, муж полюбил есть суп по утрам.Варила - слила первую воду с пеной, пока варилась - ну не нра мне зАпах и все тут ((Щас скажу мужу - если ему завтра будет невкусно, пусть выливает нахер (((Скажите мне, пожалуйста, вот что вообще готовят из шейки?