Ну вот смешно Вас читать..  Зануда Вы, право... Вам вкусно просто отварная картошка, а мне - именно котлеты. Поджаренные. С маслом, чесночком и сметаной.  И я не лимитирую время на готовку, у меня оно есть. И не заморачиваюсь так бешено на полезно/не полезно, ем все, что хочется, но в меру. И в семье все здоровы, к счастью, и с весом нет проблем.