Тыквенный пирог все же еще хочу  ( его лучше с песочным тестом или дрожжевым делать?)и печенье  Как вам такой рецепт оцените :Печенье с Изюмом от Хагрида На 18 штук:300 гр блинной муки1/4 ч л молотой корицы90 гр сливочного масла75 гр сахара160 гр изюма2 ч л цитрусовой цедры (лимонной и апельсиновой)1 яйцо125 мл молока (примерно)1 ч л сахараЭто печенье присылал Гарри Поттеру Хагрид в качестве сухого пайка, когда тетушка Петуния посадила его на "диету". Дж. К. Роулинг не придумала его, а ссылается на классическое английское печенье "rock cakes", рецепт которого мы приводим ниже. 1. Разогреть духовку до 200 гр С. Соединить муку и корицу в большой миске, втереть масло, добавить сахар и цедру. Добавить яйцо и молока столько, чтобы получилось густое тесто.2. Ложкой выкладывать тесто на противень на расстоянии 5 см. Посыпать сверху сахаром.3. Запекать в духовке около 15 мин до коричневого цвета.Дать остыть на противне.