Я предлагаю все же оставить пятницу. Традиции нарушать  нельзя.  Да и я сомневаюсь, что к примеру та же Ко сможет в среду... Хотя надо у нее спросить, конечно.... Ну и вообще мне кажется, что теоретически народ в пятницу легче подтянется (ну, если кто-то еще захочет присоединиться, кроме отметившихся здесь граждан), чем в любой другой день... Опять же пить перед субботой морально проще, чем перед четвергом, к примеру.