Учитель работает по плану, который должен быть у завуча. Подойдите, попросите вас ознакомить.Как правило, контрольных должно быть максимум 4-5 за год (вводная в начале года, итоговая, ну и по завершению каких-то глобальных тем)Самостоятельные и проверочные- хоть каждый урок, хоть по две за один.Сколько часов на каждую тему- вам должны бумажку показать. Причем это должна быть одобренная бумажка, а не "учитель сам придумал".