Предоставление мед карты в школу - строго добровольное. Психиатрамы вообще никакого не проходили. Попробуйте подписать карту у заведующей без  осмотра психиатра, если возникнут проблемы, обратитесь в департамент здравоохранения, по горячей линии. Еще раз -вы можете кар увообще не предоставлять, согласно новой редакции закона об образовани. А все перечисленные вами документы требуются для зачисления в школу (справки).