Откуда у вас боязнь термической обработки в голове появилась? Вы вообще о чем? Сначала говорите, что в правильном масле не окисляются жирные кислоты при жарке (какая прелесть, открытие в биохимии, не меньше), потом сыроедение приплели. Педиатр, который считает нормальным кормить двухлетнего ребенка жареными драниками - это, извините, довольно плохой педиатр. И, надеюсь, вы все же не следовали его советам или его еще не было с вашими детьми, когда им было по два года. Просто потому, что я добрый человек и верю в лучшее.