Почему - нет? У меня знакомые полгода назад удочерили "этническую" здоровую девочку, сейчас готовятся ко второму малышу. Массовой практики нет, потому что многие хотят либо выбрать по внешнему генотипу ребенка, который уже "виден", либо хотят "почувствовать" именно "своего" ребенка.