Фрикадели из минтая с зеленью. Тушки минтая прокрутите на мясорубке, добавьте мелко нарезанный лук, укроп и петрушку. Хорошо перемешайте, добавьте соль, перец, скатайте шарики и выложите на противень.Минтай запеченный. Тушки минтая посолите, поперчите, выложите на противень, сверху положите веточки укропа и петрушки.Кета на пару. Кету порежьте небольшими кусочками, посолите, поперчите и выложите на паровую подставку. На дно скороварки налейте немного воды и добавьте для ароматности веточки зелени. В процессе готовки переверните один раз.