Это как отчетность. Она же должна знать = ходите ли вы к бабушкам, приносите продукты, даты, даже время ставить необходимо ( когда пришла - когда ушла) сколько времени в магазинах провела. Как же руководство может проконтролировать вас. У вас же рабочий день с 9 до 18. и весь день должен быть расписан в тетради. Даже если "неофиц" вы заканчиваете раньше. Понятно - что это бюрократия, но им же тоже нужен контроль над нами. Как говорит наша заведущая - тетрадь это ваш отчет о проделанной работе.