Надо взять ткань поспокойнее, например, хлопок стрейч (такой, как тонкая джинса), из шелка или атласа будет для начинающего крутовато с обработкой и посадкой. А из натуральной хорошо держащей форму ткани сошьете, тем более, что есть помощь на курсах.