Добрый день пекла по вашему рецепту сегодня, но почему то не  очень поднялись при выпекании , хотя тесто когда стояло 5 часов делала обминку 2 раза, все было хорошо, получившую массу разделила на три кулича и положила в бумажные формы, или данный пропорции рассчитаны на одну порции и он не сильно поднимается? А еще один момент, делала на сухих дрожжах?