Тоненькие кружевные. Признаюсь честно, как существо с неразвитым вкусом. Мне сам рецепт пофиг, я разницы особеннно не вижу. Мне главное чтобы блинчег был тонким, кружевным и румяным. А уж как автор извратился, чтобы сие сотворить - пофиг. У меня руки тока на один рецепт заточен, самый простой. Но результат всегда супер.