Ну обмен веществ он есть у всех и серьезно нарушить его не так то просто.  Калории ну максимум +\-100 погрешность, записываю обычно.Ну вот вчера: кофе с ложкой сахара с 0.5% молоком ну пусть 100 калорий. Обед - суп "мисо" (ну из пакетика) пишут 30 калорий, в принципе верю, вода и водоросли. четыере мандарина пусть 300 калорий, на ужин брокколи, на упаковке пишут 34 калории в пачке 400 грамм итого 136 калорий.Чай без сахара, 2 зефирки - около 300 калорий пусть будет (в реальности меньлше рам около 360 на 100 грамм).Итого 100+30+300+136+300 = 860Вроде не сильно ошиблсь?