Можете не мечтать, только с хорошими наработками. Поначалу сможете претендовать на 25-27 тыс, повар хц, и то без опыта ни в один приличный рест не попасть, только если к сетевикам, типа росинтера, они всех берут.Если вы упорная и трудолюбивая, то через пару лет выйдете на 40.Только это аццкий труд, к слову.