Если мама ребенка снимает безвозмездно своего ребенка и других детей в группе, с согласия родителей других детей, никакие налоги платить за это не надо. Печать альбомов -фотокниг мама-фотограф, скорее всего будет, в специализированной фотолаборатории, там обычно чеки дают, эти чеки можно предъявить в саду или в школе