Любые привычки формируются. Не сразу. И этому надо помогать. Не ждите, что он сам увлечется резьбой по дереву или варением мыла... Надо увлечь его, делать что-то вместе.. Долго. И с головой, что б не вызвать отторжения.Увы, 11 лет вы уже потеряли. Но, разумеется, это еще не конец. Рисование (в кружке), гитара, моделирование..? Надо что-то придумать. Или увлечения легкие найдутся: телек, комп, сигареты, наркотики..