скорее всего у них гниют корни, если они стоят на холодном подоконнике и Вы их сильно поливаете, то это неизбежнофиалки на зиму ставят в теплое место, можно темное, сокращают полив, а весной пересаживают в свежую землю - и на свет, тогда они цветутесли Вы видите, что фиалка поникла, сразу смотрите корни, если корни коричневые, гнилые, легко отрываются, то надо переукоренять все растение - удаляете полностью все корни и ставите фиалку в воду или сразу в землю сажаете, в последнем случае ставьте в теплицу (можно просто в прозрачный пакет) для наращивания новых корней