я так и подумала )) если ты не ответишь, возьму два!тока что-то не получается у меня тесто, как надо... возможно дрожжи плохие, поэтому не пузырится и не увеличивается, но и изначально, замесив опару по твоим пропорциям (все строго отмеряла мерным стаканом и весами), получилась не густая сметана, а прям густое-густое тесто, ну как песочное, например!!вот сижу теперь над этой опарой, жду...