А не помогает если дома готовить? Объяснить, что ее ждет в новом месте, подробно рассказать как все будет проходить, что ее могут спросить, что преподаватели "не звери", такие же люди, что ошибаться не страшно, никто ее за это "не убьет" (плохо не подумают)... Понятно, что вы и сами точно не знаете как оно будет, ну хоть что знаете...