Гм...ну тогда получается мы прямо-таки греки . Моя мама - мастер по готовке очень простых блюд очень вкусно. Качество всегда было самое лучшее - не обязательно самые дорогие продукты, но всегда чтобы было видно, что ЭТО и пахло тем, чем должно пахнуть. И чем проще готовить - тем лучше - правда, тогда нужно знать хитрости приготовления именно этого блюда.  И сейчас я лучше добавлю в еду  настоящей сметаны, настоящего масла, настоящщего меда или сахара  и настоящих шкварок - но получается гораздо меньше и гораздо вкуснее. И лимон или лимонный сок добавляю ко ВСЕМУ. И за фету (ту же брынзу)  могу родину продать... Не, точно греки - правильные люди, почти украинцы .