Что-то мало ответов.Я не очень опытная в каких-то тонкостях, мой опыт на данный момент - это получение заключения, напишу исходя из него.На мой взгляд Вам нужно обратиться в ту опеку, в которой Вы будете потом получать заключение и задать все интересующие Вас вопросы. Мой небольшой опыт личный и вынесенный из чтения форума говорит, что тети в опеках во многом поступают по повелению своего сердца и расположению к человеку.У нас с мужем кочевой образ жизни,т.е. на одном месте живем не долго и в больницы я не обращаюсь + у него нет полиса медецинского в  силу службы, у них свои госпиталя и свой порядок обследования (а мы имитируем), я думала, что медицина для нас будет самым сложным этапом, что погорим, но нет, наша опека разрешила сделать медицину в платной клинике, что мы и сделали за пол дня отадав с носа по 2500 рублей. Может    ваша опека тоже  к этому относится вполне нормально и тогда вопрос медицины решится легко.По поводу справки о доходах, насколько я понимаю ИП никак юридически не может уступать другому юр.образованию ООО там или ОАО. Не нужно смущаться. Нам опека сказала, что это может даже не быть 2НДФЛ, а справка в любой другой форме с указанием доходов.То же самое и по характеристике - лишние смущения. Насколько я поняла, собирая пакет доков, это нужно соблюсти формальности:бланк организации, подпись, печать и все отлично.Справка о судимости, тут я не подскажу наверняка, оформление ее мимо прошло, т.е. этим занималась опека, она готовила и отправляла запрос. Но мне кажется совсем не важно сколько Вы где живете, мы ведь тоже живем то там то тут. Я так понимаю наша опека отправила запрос в милицию местную, они пробили нас как-то и дали ответ опеке, вот и все.Про просроченную медицину могу сказать только из опыта прочитанного здесь, девочки писали, что по разному бывает, опять же как люди настроены. У одних, просто главврач продлял и все, другие все снова проходили полноценно, третьи чисто формально пробегались по кабинетам и ставили печати и подписи. Насколько я понимаю, все возвращались туда, где сдавали первоначально. Но это, наверное, тоже не императив какой-то.Про адаптацию не подскажу, мы за первенцем собрались)