реально мняма Мой самый любимый салат из фиолетовой капусты (раньше в ресторанах в СССР, как закусочный, подавался обязательно)  - фиолетовая капуста мелко (тонко) шинкованная, плюс сервелат на тоненькие полосочки, горошек и майонез