Я приготовила по этому рецепту, без чеснока, все остальное по приведенному рецепту. Ничего не подгорело, получилось как на картинке. Но... в самом толстом месте грудки осталась розовая жилка, я бы чуть дольше выдеражала бы в следующий раз, не 20, а 30 минут.Получилось вкусно. Спасибо за рецепт.