В молочке, в том числе и кислой, очень тяжелый белок. Дети вообще способны выдержать многое, поэтому даже соки в 3 месяца могут пройти вполне гладко, без какой-то выраженной внешней реакции. А что потом в период подростковой перестройки организма шарахнет какой-нить холецистит, гастрит или пиелонефрит - так это никто с тем соком или кефирчиком не свяжет.