да хоть на трюфельном, чО уж! если уж переводить добро на говно - так по полной!поймите, для того, чтобы смешать все ингредиенты и получить майонез, не нужно таких извратов! вкусовые нюансы масла виноградных косточек или масла тыквенных семечек или трюфельного масла лучше раскрываются в чистом виде, а не в смеси. не надо дешевых понтов, я тоже не в России, но суть от это не меняется!Состав промышленных майонезов: http://das-ist-drin.de/Thomy-Delikatess-Mayonnaise-250-ml--415017/Sonnenblumenöl (80%), Branntweinessig, 6,2% Eigelb (von Eiern aus Bodenhaltung), Senfkörner, Zucker, Jodsalz, Gewürze, Aroma (mit Sellerie).Подсолнечное масло (80%), спиртовой уксус, 6,2% желтки (из яиц птицеводства в птичнике), горчичные зерна, сахар, йодистая соль, пряности, аромат (с сельдереем).http://das-ist-drin.de/byodo-Delikatess-Mayonnaise-250-ml--418089/Sonnenblumenöl Подсолнечное маслоhttp://das-ist-drin.de/BioGourmet-Mayonnaise-250-g--8153/Sonnenblumenöl* (80%),Подсолнечное маслоДомашний майонез:http://www.chefkoch.de/rezepte/1221861227538143/Mayonnaise-mit-dem-Puerierstab-hergestellt.html250 ml	 Öl, (Sonnenblumenöl) масло, подсолнечное маслоЗЫ. послушайте, вы очень напоминаете балаболку винзор, случаем не ее реинкарнация? Все время многабукофф ниачем, пальцезагибание и рассуждения о высокой кухне и знаменитых друзьях...