Вот тоже сразу захотелось добавить про китайский салат. Мой любимый рецепт это кукуруза, салатовые листья, редиска, немного огурца, заправить оливковым маслом можно, у меня для работы в небольшую бутылочку отлито масло для готовых блюд итлв. Для мужа, чтобы сытнее было, еще рис можно добавить в пропорции 1/3 от количества салатовых листьев. Рис не чувствуется совсем в таком салате, но при этом насыщаешься быстрее. Можно и перец добавить, но я его не очень люблю, поэтому тут на вкус и цвет