Можно. Залижут все собаки, всех пород своего хозяина, а вот как собака сработает  с посторонним человеком даже сам хозяин 100% не скажет. Скажу про своих. Главное рабочее качество данной породы это охрана. Собак данной породы в первую очередь берут не за красоту а за ее способность к охране.Так как у нас было 2 ВЕО и все они очень хорошо работали как охранники. Собак брали для охраны на свободном выгуле, клетки, цепь, вольеры это не для нас. Байкала пса брали в "Красной звезде", собаку изначально обучали для работы на границе. Охранял всех, но с ним было  иногда сложно, так как в таких питомниках обучают не тем командам(словам) как в быту. (Команду "ФУ" он не понимал,для этого было свое слово). Харда- названия питомника не знаю.У Харда были врожденные охранные качества. Прошли только курс послушания. Т.к нам нужна была собака телохранитель, хотели пройти курс спец.подготовки, но нам сказали, что с ним это делать нельзя. Он охранник, и если его еще натренировать на телохранителя, у него крышу сорвет полностью.