Карельская не сильно дикая, конечно, но и не полностью аквакультура: подкормленная. Ее там навалом когда-то было. Мы ели свежесловленную прямо из озера в Ялгубе. Вкуснотища несусветная: жарили на противне на углях. Она была такая жирная, что масло было ни к чему даже