Проблема не только в этом. Россия никогда не обрабатывала и не могла хранить рыбу так, как иностранцы. Максимум - рыбоконсервные заводы. Способ заморозки после вылова кардинально отличается от иностранного. Отсюда и невозможность ее длительного хранения (дефрост). Вся рыба, вылавливаемая в Атлантике тоже напрочь продается.