мож я не так ее называю?))она готовиться не в печи-это как яблочное пюре ровным слоем размазано на протвине и сушиться на солнышке,наскока я помню)воо,нашла в инэте, http://tvpovar.ru/deserty/deserty-iz-fruktov-i-yagod/yablochnaya-pastila