Если нет под рукой ничего охлаждающего, то в качестве такового можно. Но не надо, если есть холодная вода.Задача - охладить место ожога, чтобы перегрев не распространился вглубь и не увеличилась степень ожога.Мне в ожоговом центре доктора много полезного рассказали