За всех европейцев не надо. Я спокойно ем острое.  И дело не только в Васаби. Как-то читала интервью дамы, занимающейся лечением гельминтов. Она сказала что всего 1 раз видела человека без них - это был мужчина, долго проживший в Китае и пристрастившийся к их специям.