+1 за икру, тем более в нее можно много грибов использовать ))обжарить лук, морковь, помидоры, туда добавить отваренные грибы, все потушить вместе + специи (лаврушка, перец)в самом конце измельчаю блендером не в пюре, а так, чтобы кусочки чувствовались