Да так и сказать. Прости,  "просто секс" мне не нужен уже, но вряд ли ты согласен и способен на иные отношения... Поэтому я заканчиваю наши отношения.И все.Вы таким выводом оставите ему шанс себя проявить и попробовать вас убедить, что способен. Но это будет уже его игра, а вы будете решать, убедил или нет.  Ну, а если он не побежит убеждать, так значит, вы все верно сделали. Что и следовало доказать (себе)