Нах!!!! *арет громкАААА*  Нааахууушшшшаааа!!!Выручай, дружище! Навезли мне родственнички свиных котлет на косточках в промышленных масштабах.  Кости здоровенные, само мяско тоже не тонкое. Вот чЁ с ним делать то? На сковородке жарить - мясо пересохнет, пока косточка прожарится - (в прошлый раз жарила - все прожарилось, но суховато, блин). На мангале та же фигня будет. Из приспособлений имею газовую плиту без духовки, мангал с углями и СВЧ печь с конвекцией и грилем.СПААААСИИИИИ, ДРУУУУГ!!!!!