Это не совсем экскурсия. На основе этой тематики и по ходу экскурсии делают конкурсы, игры, фанты. Также можно сказать, что и в гости дети могут без дня рождения к друг другу ходить и чай пить, и на дачу и в лес на шашлык сходить. В чем тогда смысл отмечания? Вы тоже ведь посиделки устраиваете и без дня рождения наверно. Странный подход у вас к этому вопросу однако.