Я даю в качестве благодарности, т.е не всем и не всегда. Скорую вызывала несколько раз за последние пару лет и, если видела, что люди реально пытались что-то сделать, а не формально приехали/уехали, то благодарила, конечно. Никто ни разу не удивился и не отказался. В пол-ку не хожу, в больнице благодарила врача при выписке мамы, но нам там реально поли на уступки и вообще отнеслись по-человечески.