Ой, ты мне напомнила моё любимейшее из любимейших блюд!!! Кабачки порезать кольцами или полукольцами сантиметром толщиной, обвалять в муке, затем в яйце с молоком взбитом, обжарить до румяной корочки, выложить в гусятницу, как только слой закроется - много чеснока порезать, посолить, сметаны немного, томатного соуса и так слоями! потом потушить с пол часа всё это.. и это такой отрыв башки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!