у меня в компе под рукой список покупок. Не только продуктов, но бытовой химии, хозтоваров и пр. Перед крупной поездкой в магазин я его распечатываю и прямо с этим списком прохожусь по дому, проверяю запасы и вычеркиваю или отмечаю то, что нужно/не нужно купить. Оч удобно Из заготовок насобачились на солянку собирать  Остатки мясо-колбасных, которые точно не успеем съесть, крошу кубиками и ссыпаю в пакет, и в морозилку. Как накопится приличное количество, покупаем ребрышки и варим солянку