Особенность Львова, что тут перемешаны разные культуры. В каком-то ст. Львов - центр торговли и торговцев из разных стран, вот и блюда прикарманили. У нас в любом, даже самом дешевом кафе "Чанахи" готовят обязательно. И ещеармянская диаспора во Львове довольно большая.