лучше, наверно все же, таблетки. Сейчас выяснили, что красное мясо содержит вещества вызывающие рак. Так что, может с железом оно и поможет, зато может навредить в другом, тем более что, чтобы получить нужное колличество железа надо сьесть очень много говядины.