Суп рыбный очень простой.Как обычно, порезанный лук (я все время пользуюсь sweet onion, сладкий лук)и потертый батат тушим в небольшом количестве воды. Получается бульон ярко-оранжевого цвета. Потом добавляем воды до нужного количества, кидаем туда порезанную соломкой картошку и пару тройку ложек риса. Помешиваем, чтобы рис не слипался, рис естественно промыт перед этим. Рис и картошка варятся примерно минут за пятнадцать. Поэтому минут через 7 я кидаю нарезанную мелко рыбу - обычно это тилапия. Я вывела, что с ней суп вкуснее всего. Рыба нарезана мелко, чтобы ее было много в супе.После того как все сварится - добавляю много укропа.Ну естественно соль, перец горошком, лаврушка по вкусу.Я начала готовить с бататом, еще его называют сладкой картошкой, потому что мне моя подруга как-то сказала, что у них в Израиле к рыбе всегда подают батат. Ну я и начала его использовать вместо морковки.Варить тоже быстро.