ну, согласись, ванилина 3 грамма и ванильного сахара 3 грамма - это разные дозы и весьма. я так и поняла, что надо сахар, но написано ж другое. я понимаю, что там написано в рецепте, просто  при переписывании не состыковались мл и гр лично у меня. сахара в 150мл получилось 130грамм (только что измерила обычными кухонными весами), а сметана совпала (валио 23%).