Если документы собраны, то теоретически успеть можно. Мы с дочерью выехали в заграницу на моря как раз через 2 месяца после первой встречи  Но мы не подстраивались по срокам под поездку, просто так совпало.Но прежде, чем успевать, надо принять решение. А вот на это может уйти гораздо больше времени.