Потому что наверное у нее период, когда дети все свое, считают совсем своим. "мое, не дам". Некоторые в такой период, извините, даже какашки не дают выкидывать из горшка. Потому что они их собственность. Ей не нравится, что Вы стоите над ней и ждете, чтобы доесть её еду. Может быть попробуете просто оставлять в тарелке на какое-то время? Или просто убирать.