Щи делала так: взяла мясо (говяжьи ребра) на томлении их 4-5 часво варила получился бульон. Потом мелко нашинковала капусту, картошка и поджарка. Картошка у меня была замороженная (мног окак то почистила на суп заморозила) и поджарка была чисто символическая тоже готовила много начистила чуть-чуть обжарила и заморозила. И еще болгарский перчик. Вкусно было безумно!НУ и программа суп 30 мин. потом открыла посолила + специи. Все готово