ну, не хочет сегодня ребенок мяса, пусть не ест, завтра сделайте его по другому, предложите другое. Сделайте фигурку из него, замуруйте его в рисе, картошке или макаронах. У меня вообще ребенок отказывается мясо есть, но вот в пловах, запеканках ест, в садах и школах есть, ему там не озвучивают, что это свинина или курятина. У меня гринписавец, он не ест животных. У знакомых ребенок только макароны ест, больше ничего. Так как там мама только макароны не готовит, она и с пюре и фасолью и с мясом их формирует. Что делать, если они такие. А в полтора года, то тут вообще ерунда, сварите бульон, только после закипания слейте, промойте мясо и снова вариться, а на бульоне варите кашки, а мясо можно в фаршик перетереть, и по немногу добавлять