Поезд из Флоренции в Венецию - около 3-х часов. Может быть городу на воде посвятить отдельную поездку? Вы ж понимаете, что он того заслуживает?Из Флоренции лучше в Сан-Джиминьяно на один день (он не на воде, но визуально для ребёнка очень "впечатлительный" ). Или в Сиену - это для взрослых, для души .