Автор, у каждого свой организм, своя сила воли и своё количество свободного времени  У меня потолок похудения - 8 кг в месяц. Но это я забиваю на всё - всё свободное время, часа 3 в день, физ. активность (любая - или ходить быстрым шагом, или фитнес-клуб)- это для меня обязательно, иначе организм впадет в спячку на низкокалорийном питании, я становлюсь сонной курицей  И очень жесткое ограничение в питании - те самые овощи+ курогрудь, молочка маложирная (погуглите диету Кима Протасова) + 1-2 раза в неделю разгрузочные на кефире. Мне так легче - не могу возиться с подсчетом калорий, меня это напрягает, мне легче понятный ограниченный набор продуктов знать. Но 3 месяца в таким режиме очень непросто прожить, особенно, если есть семья и дети, надо готовить, общаться, сидеть за общим столом и т.д. На самом деле, сбросив даже 10 кг, уже будете летать и радоваться жизни и пофиг будет на каком глазу у свекрови тюбетейка   Удачи Вам!