Нормально вы платите, и даже не вздумайте отменять уход за детскими вещами и детскую готовку, это цену не уменьшит. Вы видимо не там или не так ищите. Сами давайте объявления, а не ищите среди тех дает свои. И там сразу укажите район, график и оплату. Так вы отсеите лишних, которые будут вам петь о том, сколько  они хотели бы получить и какой график их устраивает при этом. Будут звонить только те кто согласен на такие вот условия работы. И среди них выбирайте. Набросайте два перечня вопросов по которым будете отбирать. Я обычно при первом контакте по телефону узнаю имя, возраст, состав семьи, район проживания и мотивацию. На основании этого уже приглашаю на собеседование и там уже более детально распрашиваю, знакомлю с ребенком, наблюдаю как человек себя ведет, как реагирует на мои вопросы. Окончательный выбор делаю интуитивно, вот просто потому что человек мне понравился, хотя у него и опыта может не быть при этом. Мне проще обучить, тем более что все равно любую няня лучше самой обучить под своего ребенка, что бы она все делала так как делаете вы.