Вам нужен тест на А1С, он показывает средний уровень сахара в крови за 3 месяца.  Оттуда уже будете плясать, т.к. он покажет диабет у вас, преддиабет или норма. Если вы боитесь, что у вас гипокликимия, то тогда вам имеет смысл купить глюкометр, чтобы замерять кровь при подозрении на гипо. Разовый анализ гипо скорее всего не  покажет.