Наверное потому, что спят люди лежа и особо много места для этого не нужно, а днем всем где-то нужно передвигаться, детям играть. Если заставить бОльшую комнату кроватями, в маленькой комнате все равно места не будет - где им всем вместе находиться? Дети, особенно маленькие, чаще всего толкаются там же, где родители.