О, и я тоже зашла про кальмары спросить. Помогите, пожалуйста, вот дожила 30-ти лет, а кальмары не готовила ни разу, а есть люблю. У меня прям ряд вопросов образовался: 1. Сколько варить кальмары?2. Где искать те пленки, которые надо счистить и когда чистить (до или после варки)?3. Посоветуйте, пожалуйста, какое-нибудь вкусное блюдо, а то рецептов в интернете море, но хочется что-то уже проверенное.Спасибо