Тогда либо отдать квартиру сестре, либо вступить в наследство и оформиь на сестру доверенность без права продажи. И пусть сдаёт. Это по человечески. На выпивку...это как бы нет. То что он ухаживал за родственницей ни о чём не говорит. Она ведь понимала за чем он это делает