Ну вы о людях по себе не судите. Без "жрать", как вы выразились, неделю провести довольно сложно, можно и в обморок грохнуться, в туры-то в лучшем случае входит завтрак, все остальное сами-сами. А покупают не только шмотки, но и билеты на транспорт, на экскурсии, на вход в музей  и т.д.  Мы ездим более 25 лет по миру, в курсе что по чем в Европе.