А кто говорит, что учить с малолетства это достаточное условие? Конечно, это не так. Если язык не нужен, не продолжается, не тренируется- его не будет. Так же как не будет шпагата у девушки, которая в 4 года села на него, а потом не тренировала. Пример с девушкой это пример про среду. Да, если ребенка привезти в среду, он освоит язык достаточно быстро и хорошо. Но мы говорим про обучение языку вне среды.