это вода. Прогестерон - во 2-й половине цикла, суши - это соль в рисе (+ там же сахар - обязательно по рецептуре: соль, рисовый уксус, сахар), в водорослях, в соевом соусе + сахар в японском хрене и мочёном имбире. Сам сорт риса для суши - не самый лучший, с точки зрения здоровой пищи, потому как супер очищенный, лишённый практически всего полезного и с огромным количеством крахмала для вязкости-клейкости. Суши - очень калорийная пища и для похудения - не самый оптимальный вариант. Поэтому я даже не удивлена, почему у вас привес каждый раз после суши. У картофеля и в самом деле такого эффекта нет.