Безусловно, правильное значение слова "диета", это именно СТИЛЬ питания, но у нас зачастую под диетой понимают какие-то жесткие ограничения в еде, рассчитанные на определенный срок. А ПП это не временный способ питания, а образ жизни. Просто сверху явно обсуждается диета в смысле временного изменения питания для достижения цели, я поэтому и написала, что без диет.