Да никто не должен... Я ниже написала,что главное-отношение к ситуации. Можно без хлеба  бегать и кричать  "Мы все умрем!" ,а можно воспринять это как возможность разгрузиться.Вот и все. И ожирение тут ни при чем, просто когда человек ест все с хлебом,в том числе макароны и картошку с котлетой,в кишечнике пышным цветом цветет жуткий процесс гниения...