Я себе из куриного фарша с тертой морковкой, картошкой и кучей петрушки делала тефтельки, на воде тушила. Обожала. Тыква паренная в сахаре - радость поджелудочной. Нарезаете тыкву и засыпаете сахаром на ночь, утром в том сиропе который выделился и парите.