А Вы не перерыв пишите, а типа работа частным бухгалтером, Вы же подрабатывали значит от дел не отошли,просто без оформления. На собеседовании будут уже больше на вас смотреть, а не на то что Вы написали. Позвали значит в целом подходите. Навыки также опишите и все. Имхо