Соглашусь с предыдущим оратором, духовка ваше все. Нет ничего проще, чем перемешать овощи с оливковым маслом и специями, разложить на противень, по центру цыпленка, например, тоже смазать оливковым маслом и немного лимонного сока, так же вместо цыпленка можно рыбу положить или ежики, вариаций масса. Еще очень просто готовятся тушеные блюда, например, фасоль зеленая с куриными сердечками, мясо с картошкой или с любыми другими овощами, овощное рагу и т.д.