ПИРОГ ИЗ СЕМГИ С ПОРЕЕМ- семга, филе 500гр.-лук-порей, 500гр.-3-4 яйца;-сливки, 20% - 200гр.-упаковка дрожжевого теста на 0,500гр.Если взять теста больше, то количество сливок увеличьте до 400гр. И количество яиц до 6 штук.Порей порезать кольцами и протушить в сливочном масле минут 8-10. Семгу порезать небольшими кусочками и присолить. В предварительно смазанную форму выложить размороженное тесто (дрожжевое) так, чтобы получить бортики – этот момент не упустите. Потом смешиваете порей с семгой и выкладываете на тесто. Сверху заливаете яично-сливочной смесью.В духовку на 45-50 минут, до зарумянивания. Смотрите, чтобы то, что находится внутри «схватилось» и не было жидким.