Автор, переходите на нормальные грудки куриные. Чтобы не были сухие, я режу на медальоны и на сутки замачиваю в соленой воде, добавляю соевый соус. Потом быстро на сухой сковороде обжариваете, предварительно промокнув грудки салфеткой. Жарите минуты две. И никаких сомнительных "Первых свежестей". Побольше зелени, салата.