К грамотному диетологу надо! Возможно - в клинику под наблюдение и первый толчок! (по адресам вот не подскажу - про россию не в курсе, у нас в Юрмале вроде толковая клиника есть). Тут надо просто основы правильного питания и пищевого поведения плавно вводить в свою жизнь! Но без специалиста, возможно, да - сама не справится, если от неё эта тема далёкая.