Не, весь смысл в котлетах из жмыха от яблок и моркови в высоком процентном содержании клетчатки и добавлять в них манку не надо.Намного правильнее добавить яйцо и сделать котлеты или бросить в тесто при замесе кексов, оладий, в кефир, как источник пищевых волокон. Манка убивает весь смысл данного действия. Если уж добавлять жидкость, но замачивать в ней молотый геркулес.Главное преимущество котлет из жмыха в их низкой калорийности.