Спасибо, Люба! И тебя с наступающим! и всю семьювот я нашла тему про груши и салаты http://eva.ru/topic/24/3048340.htm?messageId=78182192с тех пор я научилась есть голубой сыр и дор мягкий мне тоже уже приятен стал, покупаю доступный обычно. еще я читала, что можно дыню класть и даже лучше ее фломбировать, но я не умею и страшно запалить дом и вместо грецких мне уже нравятся поджаренные кедровые орешки. из кремов бальзамических малиновый и вишневый мне больше всего понравились.  а я вот решила сделать по теме инжира, но...я купила турецкую клубнику, т.к. инжир раздобыть мне не удалось.  клубника 100гр пармская ветчина 100гр пармезана стружка 40гр моцареллы шарики  6шт /резала пополам/ зеленый базилик 20 листиков мята  листья 10 шт бальзамико-крем инжирный купила в вашем Гастрономе№1)ветчину лепестками размером со стружку пармезана. подвяленую ветчину я лично больше люблю. клубнику я порезала повдоль и сбрызнула ромом хорошо так , потом всё в креманки, крем сверху каплями и уже не перемешивала. и еще я его поперчилапопробуй, раз уж ты груши любишь, то и клубнику с ветчиной заценишь