Мы не отправляли с сопровождением, но ездила сама и муж писал нотариально заверенное письмо с согласием на выезд сына. Письмо писали на двух языках - на русском и на английском. Нотариус заверяет подпись, а не то что в письме , так что там хоть на японском пишите - его это не касается, его ответственность только заверить подпись. Составляйте сразу на двух языках согласие на выезд и на въезд.