Да, просто мешаю творог с яйцом, только творог нужен пастообразный, с творогом зернышками почему-то не получается. Немножко сольки, специи любые по вкусу, мне нравится смесь прованские травы, зелень можно, чеснок. Все в форму для микроволновки, сверху кружочки помидорок (чуть присолить сверху). И под крышкой в микроволновке 5 минут, потом без крышки пару минут, чтобы сверху подсохло, как бы корочка образуется. И все  Получается такое полуомлет-полузапеканка )))) А еще я такое делаю с яблоками или вот с бананом делала, только без соли уже, можно ванилинчика добавить. Туда хорошо отруби в порошке идут, прям такой пирог получается по вкусу .