Очень странно. Я тоже по Европе ездила, но в хороших ресторанах цезарь обычно был без курицы, зато обильно с пармезаном. Но вообще смешно. Если погуглить "Салат Цезарь", то появятся картинки действительно с помидорами и яйцами, типа такихhttp://howcooktasty.ru/wp-content/uploads/2013/02/end.jpgили вот вообще смешной - слоеный, ну никак не получается  отойти от слоеных салатовhttp://twoi-recept.ru//img/cesar.jpgА если написать Salad caesar,то большинство картинок все же без курицы, хотя встречаются и странные варианты - с помидором, и даже с макаронами. Должно быть, это немецкие извращения .