Как-то вы глубоко копнули...  Я про еду, вы про Ерему... А из вредного что было- супы с зажаркой, например. Я не готовлю с нею, мне это жирно и уже невкусно. А в детстве было очень даже  Картошка, джареная на сале, в теперешнем возрасте- привет, ожирение!