"Смешались в кучу кони, люди" (с). Вы хоть сами поняли, что пишете? " даже к врачу ходила и мне специальными приборами уровень жира измерили -жир был на минимальном уровне. При этом вес на грани высшей границы нормы (имт 25)." То есть лишний вес присутствовал, но НЕ за счет жира.  Тогда за счет ЧЕГО? Воды? Мышц?  И КАК в этом случее худеть?  А вот "Только ограничение в питании помогает мне похудеть. Причем именно такое ограничение, что периодически мне должно быть голодновато." - это в самую точку. Действительно, увы и ах, помогает похудеть зачастую только ограничение в питании, притом так, чтобы "иногда было голодновато". Только вот "измерение уровня жира у врача" можете выбросить в топку: жир там лишний у Вас был. Сорри.