Тимьян отлично вырастает из семян, в Мире увлечений есть спец. раздел Пряные травы - чего там только нет - отлично все всходит и растет - мелисса, мяты различные, тимьян, котовник, монарда. эстрагон, шалфей, душица - орегано и проч. Ревень тоже посейте, он плохо переносит пересадку, но многолетний, у меня давно растет, не вымерзает. Розмарин не зимует, можно выкапывать каждый год и зимой как комнатное растение выращивать, но у меня не получается - жарко слишком ему, ему зимой нужна прохлада примерно +10 не выше.