Да, я готовлю разные овощные пюре детям, со сливками и без, в разных вариантах, можете мне поверить на слово  Но назвать это блюдо вкусным и тем более достойным к подаче гостям.. нет. Картофельно-шпинатное пюре со сливками МНЕ лично на вкус гораздо приятнее, чем с морковью. Но опять же, это не "гостевое" блюдо. Морковь вообще продукт такой.. куда только его не пихают. Обыденный знакомый всем вкус моркови - куда его гостям? Ну если только к вам свекровь из деревни приедет, тогда, вероятно, можно приготовить.  Или подругам с маленькими всеядными детьми