Штоллен по рецепту еварушницыШтоллен (Stollen) - дрожжевой сдобный кекс с цукатами и орехами, пропитанными ромом или коньяком, который выпекают к Рождеству. Рецепту уже не менее 700 лет, и первыми их стали печь жители Саксонии.Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-21401.htm