фух) ну наконец то интрига снята)) C приездом!! удачной и быстрой адаптации вам и хороших людей на пути!!!Зоя, по поводу душа, у вас рядом должен быть где то магазин Home depot, Walmart, там есть снимаемый душ, его можно самим установить http://www.homedepot.com/p/Waterpik-Original-Shower-Massage-6-Spray-Hand-Shower-Faucet-in-Chrome-SM-653CG/100478619http://www.homedepot.com/p/Waterpik-EcoFlow-3-Setting-Handshower-in-Chrome-VBE-453/203464429http://www.homedepot.com/p/Delta-9-Spray-Handshower-and-Showerhead-Combo-Kit-in-Chrome-with-Pause-75830/204400714Молочки тут меньше, ряженки и пр скорее всего только в русских магазинах. То, что вы брали скорее всего Farmer cheese ( cotton cheese), он соленый, я его иногда , очень редко беру на выпечку. Творог, к которому привыкли мы- либо в русских магазинах ( но цена где то 6 долл за 200 гр) либо я делаю сама Из вот такого Buttermilk (ссылка из Волмарта, но в любом продуктовом его можно найти в холодильнике, рядом с обычным молоком)http://www.walmart.com/ip/Marburger-Farm-Dairy-Gourmet-Buttermilk-1-qt/10824291Я ставлю его кипятить на медленный огонь минут на 15-20 и потом процеживаю и творог, к которому привыкли мы- готов)))