а я вот несколько раз даже пыталась придерживаться рецептуры - так у меня ВСЁ начинает чесаться и рука в самый последний момент всё равно что-то украдкой от меня подбрасывает в блюдо, чего в рецепте нет ) Нет, пожалуй такого рецепта, который я не усовершенствовала бы )) А про Высоцкую - недавно включила какую-то её передачу на её же сайте, так я зависла на моменте, когда она сказала "добавим полторы ложечки соли", при это интенсивно накручивая мельницу для соли несчётное количество раз ))) - вот он где, профессионализм-то поварской )))