Нужно точно знать название сорта.Томаты (и перцы и огурцы, и прочие овощи) условно делятся на 2 категори: сортовые (heilroom) и  гибридные (hybrid или еще называют F1 - first generation).Семена сортовых разновидностей томатов можно смело собирать и сеять и в получившиеся в результате растения будут точно такие же как и их родители. У этих томатов генетичский набор идентичен родителям. Ну, это как у 2 собачек-мопсов обязательно родится мопс, а не бульдог. А вот с гибридными (F1) совсем другое дело. Компания-производитель гибридных томатов берет двух разных родителей А  и B, скрещивает их искусственно и получает семена с генетическим набором AB. Это томаты F1 (first generation). Скажем, этот томат AB обладает какими-то хорошими признаками (например, большой и сладкий), поэтому компания, которая получила AB поставляет семена фермерам или в магазины для населения. Допустим, это самое"население" решило собрать семена с AB и посеять... в результате получаем F2 (second generation) и из него может вырасти что угодно: AA, BB, AB и т.п., то есть шанс, что получится опять AB не так уж и высок.Поэтому, только компания-производитель, которая знает родителей AB (и держит их в большом секрете) может прозвести еще семена томата АB на продажу путем скрещивания А  и B и первое поколение их детей будет гибридным томатом, а последующие - генетическим мусором. Поэтому, семена гибридных томатов стоят намного дороже сортовых.  Скорее всего, твоя мама пыталась выращивать паприку из семян, собранных с гибридных перцев.На вот, просвящайся:http://www.olegmoskalev.ru/agro/semena/5.htmlhttp://www.rusagroweb.ru/chto-takoe-gibridy-f1.html