у меня не пахнет, а если открыть ее как только закончилась программа, то посуду голыми руками не взять, она сухая и горячая. Если был многолетний нагар на сковороде, то он конечно не отмоется с первого раза, но вот если ее горячую достать, то все легко смоется под краном.