В куске делаю прорезы и в них вставляю разрезанные зубчики чеснока. Ещё могу грузинской аджикой натереть не сильно, и специи, за что глаз зацепиться приправа итальянская, или хмели-сунели, масло не добавляю .Шашлык мариную сбрызнув лимоном+лук+помидоры кольцами, и жарю с помидорами они слегка дают сок, могу их не есть, муж съест.  Рыбу запекаю на решетке натираю оливковым маслом, во все остальное не кладу. Зато салат всегда заправляю лимонным соком. в прошлый раз когда худела без соевого соуса не могла запихнуть мясо, сейчас спокойно. И чай или кофе без 1 конфетки зула не пила, но тогда в топе все на зуле тащились.