Автор, есть замечательная передача ВВС про вес. Там так доходчиво все объясняется. Мне кажется, правила питания должны быть такие:утром  - обязательное присутствие белковой пищи. К примеру гречневая каша с котлетой плюс чай с бутербродом (батон, масло, сыр). С собой можно дать бутылочку йогурта, банан. Про одалживание денег у подруг - это можно урегулировать. Ваше дело, как.Обед - в школе. И даже завтрак, если вас 2 раза там кормят.И 2 ужина дома (полдник и ужин). Вот уже на ужин можно ваши котлетки с салатом. Но я бы обязательно пару ложек каши добавила. А потом кефира стакан. Полдник не знаю, какой посоветовать. У нас стоит кастрюля гречки в холодильнике обычно, и сын сам с молоком греет и ест.Т.е. я хочу обратить Ваше внимание, что ребенок не должен голодать утром. Пусть она наполнит желудок дома нормальной сытной едой с утра, чтобы в столовой ее не сводили с ума запахи сникерсов и булочек. И пообедает пусть от души.  А вот ужин уже без булок, хлеба и конфет.Вот ссылка на фильмhttp://rutube.ru/video/f177185b5e74a91b56ec25d463fc51d0/