А землю меняете - это как? Машины с перегноем покупаете, или места посадок меняете? Без навоза да, плохо растет. Зависит еще от плотности посадок. Мне проще места грядок менять. На одном и том же месте надо и навоз вносить, и компост, а так, раскопал новую грядку на целине и норм. Но должен быть достаточный размер участка и дешевые копальщики.