Квик-степ тогда, он и для кухни подойдет, и бюджетные варианты там есть и по толщине ок. Подложку лучше пробковую. Но под нее нужно укладывать полиэтилен, чтобы пробка не прела, если стяжка и наливной пол не успеют до конца высохнуть.