Да как Вам сказать? Дефицит был как явление: в каждом отдельном случае на разные товары. Вот Вы пишете об очередях в 90х, а мы в таких рчередях за чем только не стояли: в начале 70х за сахаром и яйцами, в конце 70х за творогом и сливочным маслом, в начале 80х за растительным маслом, мясом, сыром, французскими духами, обувью, мебелью, колбасой. В середине 80х за коврами, посудой, чешской бижутерией, постельным бельем, мясом, импортным крепдишином, обувью, французскими духами, полотенцами, серебряными ложками и цепочками, рыбой и рыбными консервами, книгами, чайниками, мебелью, велосипедами. В конце 80х вообще за всем абсолютно: за фруктами, за трусами, за сковородками, кастрюлями, термосами, мясом, молоком, сливками, сметаной, курами синими как трупы утопленников, за импортной тушенкой, за апельсиновым сиропом, дынями, бананами, виноградом, помидорами, сыром, детским питанием, прокладками, колготками, водкой, пуховыми подушками,...Часы, часы, часы...если сложить эти часы стояния в очередях, можно, наверное, было не один университет заочно закончить. Или докторскую защитить.