Не прибить, конечно, это просто, но в этом случае возникнут весьма серьезные последствия в виде необработанного торца конструкций со стороны задней стенки и, главное, исчезнет жесткость всего стеллажа. Обычно задняя стенка (при малой толщине основных конструктивных составляющих) играет роль "объединяющего" элемента.