не то что бы недобор,  Нормальный вес, самый аккурат для девочки особенно. НО на грани, жира  при таком весе росте  нет.  А при высоких нагрузках , если дальше худеть ребенка, то там и мышцы не будет. Ничего удивительного, что при высоких нагрузках ребенок  метет еду. Он же не взрослый, ему не только на тренировку надо, ему на рост и  развитие энергия нужна... Но спорить с такими  мамами бесполезно.