Гостиницу, где можно остановиться недорого, не подскажу, т.к. останавливаемся всегда у родственников. Останавливаться надо только в самом центре, ну или в Ворошиловском (район торгового центра), Советском районах (Тулака) рядом со станциями скоростного трамвая (именно скоростного, который под землей там едет, а не обычного). Город очень длинный, растянулся вдоль Волги, пробки не редкость, в транспорте будет очень тяжело.Я бы остановилась в самом центре - Советская, Аллея Героев, Мира, Чуйкова и т.п., посмотрите на карте. Это вам даст возможность гулять по набережной, близко до Мамаева Кургана и Сталинградской битвы, реч.порта, откуда можно поехать купаться за Волгу, взять прогулку на кораблике и т.п.Вообще Волгоград мой родной город, правда мы там уже 8 лет не живем, если есть вопросы - спрашивайте, с удовольствем отвечу.