Логика железная, т.к. на омлет он никак не тянет. Раз консистенция омлета получилась, значит косяк ваш.Никак он яйца там распознать не мог.А ваш муж тут ваще не при чем. Если он безе не любит и прочие изделия из яиц, нефиг было ему и предлагать, только продукты переводить. И форма ваша 26 см не могла выдать правильного торта, надо было брать см 18. 26 к полному рецепту.