Нет, не надо отвечать, как посчитают нужным. Я не 100% это утверждаю, но могу сказать про свой опыт - когда не знает, как реагировать и что можно, а что нельзя сказать бабушке очень некомфортно себя чувствуешь, а иногда и не знаешь куда уйти с глаз, чтобы такое не слышать. Надо поговорить с ребенком и сказать, что это некрасиво, некорректно и так делают не очень воспитанные люди. И ребенок должен быть уверенным, что если он попросит бабушку не отзываться плохо о маме - ни бабушка ни мама не будет потом талдычить ему по голове, что и как нельзя разговаривать с бабушкой. Короче, ребенка надо поддержать в этой ситуации и даже предложить не ездит ь к бабушке, если ребенку неприятно это слышать, а сделать замечание бабушке он не может из за такого скромного характера (ну и воспитания, разумеется, тоже). А то иногда маме позарез надо спихнуть ребенка на бабушку, а та все уши ребенку прожжужжит какая у него мама- потаскуха и то дите не знает куда ему деться - ни маме ни бабе не нужен. Все только тюкают и поучают.