Думаю, механизм для двери-книжки совершенно не проблема для любого изготовителя мебели. Думаю, наверняка все крупные производители делают на заказ подобное, тот же мистер дорз или стенли.Мы на заказ у частника делали шкаф с распашными дверями, можно поискать частников, показать примерный эскиз желаемого, любой более-менее приличный мебельщик сделает.На том же авито полно частных объявлений от мебельщиков.