да, готовила! более того, я не в РФ, и готовила из "мокрого" творога!ЗЫ. я вам выше дала рецепт от Шоколадницы, там все оч. хорошо описано, как готовить сырники, обваливая в муке:"Далее пудрим руки мукой, отделяем от творожной массы 50 грамм и катаем в ладонях шар, пока не станет липнуть. Далее обкатываем его в муке, и снова катаем в ладонях. Повторяем это 4 раза.Потом снова обкатываем в муке и бросаем этот шарик в формочку диаметром 6 см. У меня дома нет такой формочки для сырников, и я сделал её из фольги. В формочке придаем сырнику форму пальцами и перекладываем сырники в сторонку для дальнейшего обжаривания. Такой способ приготовления сырников позволит нам ощутить всю творожную начинку, а не муку, так как муку в основном мы используем лишь для лепки сырников"http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=137&t=28072и как можно видеть на фото, там тоже не у всех получилось:сравнитеhttp://gotovim-doma.ru/forum/files/3/04/thumb_3048166d43e72b0eead7f5d0a4d4faab_10353.jpgи http://s018.radikal.ru/i520/1209/1e/dafe4c310335.jpg