я бы не объединяла алтай и байкал.алтай я так понимаю вы горный хотите или просто алтай?)если горный, то езжайте в сторону катуни, бесподобно красивая река. Очень много летних турбаз, много предложений по перевозкам. Расстояния там не маленькие, это тоже надо учитывать.на Байкале была очень давно проездом, еще в года бама, учась в институте в стройотряде) так что тоже посоветовала бы начать с программ в интернете