У меня папа до сих пор следит, когда я ножом что-то режу) еще и советы дает, типа "от себя! от себя нож держи!" ))))Старшая пользуется лет с 7 - может себе фрукты порезать, хлеб, сыр. В 8 еще и овощечистку освоила.