А сок томатный сделать? Если есть соковарка, то вообще здорово, у моей мамы есть такая, советская еще, многоярусная, на плиту ее ставить и из трубочки горячий сок капает в банку сразу. Мы обычно яблочный и виноградный соки так делаем, а как-то решили томатный сделать, тоже надо было утилизировать много помидор. Сок получается прикольный - без мякоти, прозрачный, цветом как яблочный, а на вкус  - обычный томатный сок. Такой когнитивный диссонас был: в стакане яблочный сок, а на вкус томатный, было очень необычно его пить.