Читаю тебя и не могу понять - ты в России?Сбило сообщение о хорошей говядине - которую днем с огнем не сыщеш?Замени кроликом, уткой, бараниной, оленем (у нас можно из Новой Зеландии купить), страусомМуж иногда просит, я делаю - тушу оленину Баранину беру, утку, редко страуса, лошадину (она как подошва, но муж есть), ещо реже кролика или перепелаСвинину и  куры мы не едим, свинину муж не любит, кабана есть.Кур и говядину я