Это всё от нищеты и комплексов.Когда у Вас достаточно денюх, и ужины в хороших ресторанах не являются чем-то - АХ!, то Вы себе спокойно заказываете то, что хотите.А демонстарация своей скромности - это демонстрация, что для Вас ужин в ресторане нечто выходящее за рамки привычного.