если не платят зарплату  более, чем 15 дней - пишете заявление, что вы приостанавливаете  работу до выплаты заработной платы и одновременно - заявление об увольнении по собственному желанию. заявления можете послать заказной телеграммой с уведомлением с заверением вашей подписи работником почтыесли просто не выйдете - будет статья увольнение за прогул в трудовой.через 15 дней напишете им заявление, чтобы деньги перевели на карточку, через месяц - исковое о взыскании заработной платы в суд. все можно сделать заочното, что вы хотите сделать сейчас  - глупо.