Автор, а вы уверены, что без суда вам владельцы магазина не будут придумывать все новые и новые долги? сейчас вы расплатитесь за продукты, они скажут "ура, вот оно наше счастье", и найдут еще продукты, потом ремонт, а потом проценты потому что долго не платили все это и тд и тп..Как вариант, еще можно попробовать договориться полюбовно, мол вину свою не отрицаю, платить не отказываюсь, но могу платить ровно 1 тысячу рублей в месяц. А то, что в расписке дата указана, ну так это по моему смущает только честных людей. Почему то все аферисты всегда плюют на все расписки, даты и на все, что они должны.. и ничего им за это не бывает как ни странно)