Нужна. Я ничего не замачиваю, не отмываю и не ополаскиваю. Просто убираю с тарелок остатки пищи и ставлю в машинку. Единственно, если что-то очень сильно пригорит, то можно замочить, но обычно я убираю лопаткой что убирается, ставлю в машинку и если не отмылось, то потом очищаю, но оно уже не противно жирное.