Эх,если бы сахара  с жиром ...В покупную  выпечку к дешевому растительному жиру бодяжат  уже давно  кукурузный сироп, который  в 10 раз  дешевле сахара и  в сто раз опаснее для фигуры и здоровья  . В Макдаке  везде этот  сироп , кроме чая и кофе( если бы можно было  , они бы его туда тоже подмешивали)Я тоже сама  пеку из спельты( полба по нашенски) кленового сиропа и дорогого  сливочного масла. Очень вкусно и полезно.А тягу  к сладкому  ,как известно, отбивает горькое. У меня на этот  случай   есть шоколад 99 процентов  и замороженные дольки грейпфрукта.Горьким как гриться лечат, а сладким калечат!Вот еще рецепт который отобьет абсолютно все прихотиВозьмём термос на 500 мл, туда шкурки и кожуру от половины грейпфрута и чайную ложку корней аира. Выпить в течении дня.