У меня был такой опыт 4 месяца назад,  тоже 18-тилетие сына праздновали. Называлась вечеринка surprise taco bar party. Это был полный сюрприз для него, мальчишки и девчонки, молодцы, организовались быстро и тихо. Я за две недели с друзьями сына связалась и объяснила что к чему. Это надо сделать заранее еше и потому, что все парни и девчонки работают и им надо было свои графики на этот день утрясти заранее. У сына подозрений не было, так как они сказали, что работают в этот день  сделали с доской плакат с его.фотками с рождения до 18 лет, купили надувные гитары и саксофон для прикольных фоток, шары ( дочины здоровые, а дурачились с шарами - надо было видеть) я сейчас на работе, вечером могу вам показать taco bar фото.