*ехидно* а ЕЩЕ важнее (у вас) - поставщик угля и газа для электричества и прочих цивилизационных плюшек пы.сы. по теме топа - а ведь автор в чем-то прав, не из всяких мясных огрызков получается достойная солянка! я, например, в маскве всегда покупала на солянку ингредиенты от одних и тех же производителей ... и если по каким-то причинам заменяла их "чужими" - было уже не так вкусно