На сайте немецкого визового центра рекомендовано писать первую дату - дата первого въезда, вторую дату - дата предполагаемого последнего выезда. А не по билетам. Тип запрашиваемой визы - однократная или многократная, никаких 90/180 там нет. Вроде бы сейчас все анкеты унифицоровать должны уже были. Судя по словам автора, именно так и есть.