Ну так закупка не активна, народу сейчас здесь нет. Орга тоже нет. Вот вернется Лена и вам ответит.Про себя могу сказать, что я не знаю ответы на ваши вопросы.Я пришла в закупку 2 года назад по рекомендации подруги, поэтому вопрос документов меня не интересовал. За эти 2 года беру мясо только у Лены, каждый месяц, ни на рынке, не в магазине с тех пор не покупала. Ни разу не пожалела, мясо прекрасное.