Ничего экзотического. Гречневая, перловая, ячневая, рис, пшено, кукуруза, булгур и т.д. Все варится только на воде. Добавляются овощи, мясо, шкварки и пр. Сладких добавок и молока не признаю (для кого-то и это экзотика ).