Восполнить недостаток молочных продуктов можно предложив им различные вариации на тему горячих бутербродов с сыром: просто тосты, подобие кесадильи (тортилья сложенная в два раза с добавлением сыра между получившимися слоями и подогретая на сковороде), конвертики из тонкого лаваша с сыром, подогретые в духовке и т.д.. Также можно предложить в качестве полдника различные изделия из готового слоёного теста (очень вкусно, а возни не много).