Лена, спасибо большущее!!! Сегодня пожарила отбивные, так 7-ми летняя дочечка сказала:"мам, мясо, как мороженое, во рту сразу растаяло" Окорок волшебный! Сочный - слов нет! Вот, каждый раз ем и восторгаюсь, как впервые попробовала