дя вроде и не много заказала, но когда пытаешься худеть, кажется что запасы нескончаемы из местных сладостей я очень люблю баклаву, особенно фисташковую, особенно в определенных местах приготовленную. Халва тоже кстати вкусная продается и тоже фисташковую люблю. Пастилы тут нет,полно лукума разного ))) На счет национальных блюд, скажу честно, я не сильна, я готовлю русскую кухню. В турции кухня очень жирная, для меня тежелая, они любят чтоб все плавало в масле на сковородке,так что я кроме как в гостях, ресторане или у свекров (но это редко) не ем турецкие блюда Мужа приучила есть вареное и на пару, он уже и родителям готов пароварку купить Индейка тут кстати не популярна, продается алеко не везде, да и вообще мясо дорогое и многие не могут себе позволить есть его каждый день.Мне нравится тут очень суп чечевичный, вот это я готовлю часто