Девочки,а подскажите про безопасность!я всегда мариновала грибы на зиму,но 2 года назад подруга напугала боттулизмом и уже 2- й год не закрываю грибы,а так хочется.Как я поняла,ботулизм этот может появиться в любой закрытой банке и на вкус не определишь.Вы не боитесь?