Ну , во-первых, как Вы здесь писали-накладные расходы:Аренда, которую подняли, налоги, обслуживание кассы.Во-вторых-зарплата продавца, а сами мы на тот момент работать сами не могли.Вобщем, может быть как то побарахтаться и можно было, но мы с мужем решили, что трудозатрат-куча (муж же в кафе к 9 утра приезжал, всё пёк-готовил до 12, к часу ехал но основное место), я все выходные там, а выход-копеечный и без каких-либо перспектив.И свернули всё. Нам выгоднее наёмными сотрудниками работать, во ввсяком случае, пока.