Не, ну раз аноним сказал, что не мог вкус яиц распознать, значит, точно не мог  где я хоть слово про консистенцию сказала??  Нормальный торт вышел, правильный, не знаю, что Вы там в стеклянном шаре третьим глазом увидели, кроме формы разного диаметра люди еще иногда сами думать умеют и знают возможности своей духовки и умеют определять готовность. И уж простите, что муж мой оскорбил десерт, попробовав и высказал мнение, ещё вкус развивать посоветуйте, это на Еве щас модно. Безе, он, кстати, любит, но ведь яичный вкус не только белки могут давать, ведь правда? Еще раз извините, что оскорбили Ваш любимый десерт