как приготовила по итогу? я вот без остова с розмарином, внутрь квашеную капусту+бекон+грибы (белые сухие для запаха и шампики для массы грибов). соус брусничный с медом и имбирем. снаружи от утки айва крупными кусками. я вот всё хочу нафоткать, щас попробую заняться, мож, потом даже выложу, ачо