Не знаю, где вы нашли, что 10/11 это 27-28. Мы такой размер брали на 29, на 30 еще донашиваем. У сдвоенных размеров ориентируйтесь на большую цифру. Если нужен меньший - да, поищите другую модель, где есть 10. Со сдвоенным мы в размер попадаем через сезон...