У меня вторая мультя со скороваркой...Так оно и есть. Но если набор давления не напрягает, то "спускание" поначалу бесило - я клапан открывала и бесилась от звуков выходящего пара)) Потом  перестала так делать- тупо жду, пока оно само утихнет.Чем больше воды в чаше, тем дольше держится "уход давления".Тут со скороваркой больше нра вкус еды- бульон повкуснее чуток, запекала целиком свеклу/картошку-тоже вкус лучше. Вкус еды со сравнению с обычной мультей поароматнее что ли, но и загоны с давлением есть. Выпечка вкуснее мне на обычной мульте.Тут везде свои плюсы и минусы