ну вы и гурман! сколько ж времени на эти изыски ушло?нужна пармская - где ее покупали в Москве, скажите плиз?вообще в Италии похожего на нее мяса было полно, по цене от 8 евро за кг и до 40 почти (как раз самой Пармской). ну я ее раз купила, но отличить от остальных сыровяленных окороков честно говоря не смогла.думаю, у нас продают что-то среднее, вряд ли исключительно Пармскую.