По-моему все много проще. Если бы родители автора желали одарить и сватов тоже (так это называется?), то они так и поступили бы, напрямую или передав зятю сверточек для его предков. Они этого не сделали, адресовав купленное ими мясо именно семье дочери. Вносить в этот момент коррективы по единоличному своему решению было неправильно. Вот и все. имхо