Не ест - это десятая проблема и скорее не причина, а следствие "полного хаоса" в крови. Вам нужен квалифицированный врач-педиатр и полное обследование ребенка для начала. Для поиска конкретных специалистов напишите, где вы, может кто-то что-то и посоветует.