Вы мне мозг взорвали... Котлета - это овальная субстанция. Точка. И неважно, из чего она. Такая у меня "религия".Единственное исключение - плескавица черногорская. Из печени - оладьи. Из картофеля - отдельная классификация и формы, в "маке" - бееее , даже не классифицируется.