"....начинается роспись, а потом банкет..." - это Вы написали?. выездная красивая регистрация - дело не быстрое, какой смысл её проводить и тратиться, если это по-быстрому?Так проще и правильнее в ЗАГСе расписаться, а гостей уже на банкет пригласить. Во всяком случае на театрализованной регистрации бедные гости не будут с тоской смотреть на красиво накрытые столы.Что выездная, что  конкурсы - просто заполнение времени для приглашённых. Просто многие вообще не думают о своих гостях на свадьбе, судя из заглавного поста