Поддерживаю! Вчера буквально экспериментировала  Кидаю в кипящую воду поочередно тушки (1-2 максимум в кастрюлю) и через 30-50 секунд вынимаю. Потом так же следующую партию из 1-2 тушек. Изумительно нежные, НЕсырые, прямо суперские!