Когда облака образуют такую длинную единую тучу, располагаясь на вершинах гор... Это у нас первый признак норд-оста. Когда дует "моряк" (южный), бороды нет.  Можно в любом поисковике набрать "борода в Новороссийске" и увидеть, как это выглядит. Иногда жутковато))