Вы сами сделали огромную глупость, оставив ей сразу все деньги. Надо выдавать раз в месяц определенную сумму.То что она профукала это как раз нормально, в 18 лет мало кто умеет тратить. Так что вините не ее, а себя. Теперь заберите остаток денег, выдавайте ей по 10 тыс в месяц, и готовьтесь потом еще выдавать, когда эти накопленные закончатся.