И тогда был этот выбор. Для моей мамы, видимо, это тоже было "катаргой и наказанием", поэтому она почти никаких заготовок и не делала (может, иногда пару маленьких банок варенья, огурцов и капусты "на поесть" прямо сейчас). Когда я приходила в гости к родственникам, то с огромным удовольствием ела и квашеную капусту, и соленые огурцы с помидорами, а маринованные грибы или компот были "просто праздником". Естественно, моя мама не пекла пироги и торты и т.п. Вот просто она такая никакая хозяйка.Свекровь же, наоборот, из "г-вна конфетку сделает", еще и красиво подаст. И сейчас свекровь квасит на нас всех капусту, солит огурцы с помидорами, грибы, делает кабачковую икру и т.п. и еще моей маме дает с собой. И да, отнюдь не от бедности.