такс, стоп не мешаем теплое с мягким!тот мой пост был на тему принципов питания по Монтиньяку. Там свои заморочки. Потому я там и указала это сочетание фасоль- мидии.т.к. фасоль (бобовая)это углевод с ГИ более 25, ее нельзя есть с жиросодержащими продуктами (мясо рыба масло сыр). но налопаться одной фасолью людям обычно сложно, хочется чего то "мясного" потому я и посоветовала мидии.Мидии в них жира всего 1,5% что подходит под требования монтиньяка. получается убойная доза белка, полезные углеводы и без жира.Так же все морепродукты (отварные только) идут хорошо с коричневым рисом, гречкой, чечевицей.Это только для тех кто монтиньячит. Но попробовать ты можешь, почему нет, если любишь их конечно. Осьминогов туда же, но без масла если уж по монтиньяку.Кус кус приготовлю отпишусь, я с бараниной и люблю как раз.