Рецепт оладьев из тыквы:Тыкву разрезать, натереть на крупной терке, яйцо, мука, сода, гашеная уксусом. Все перемешать до консистенции, пригодной для выпекания оладьев. Очень густое не надо. Испечь как обычно.Подавать можно с чем угодно, но я люблю поливать медом. Ароматные и вкусные.