обычно интерес появляется, когда начинает получаться, а получаться начинает, когда много занимаешься. Но это, конечно, обычно, но не всегда. Возможно, есть и другая психология учебного процессаЧерез день или два, но на протяжении всего дня, в разных бытовых ситуациях, именно с носителем языка и детьми, с которыми нет возможности другого общения, кроме как, скажем, на английском, то результат, по моему мнению, должен быть. Нет, личного опыта изучения языка с малых лет, то есть до школы, в языковой среде у меня нет. Просто так получилось, что  вся моя жизнь так или иначе связана с ин. языками. Языковая школа (тогда учили 1 язык со 2-го класса), языковой ВУЗ (переводческий факультет, англ. и нем.) и вот уже 15-летний переводческий опыт (англ. яз.). Немного учила исп., итал. и турецкий языки. Все остальные языки в сравнении с англ. у меня в зачаточном состоянии, даже немецкий, который учила довольно основательно. А причина в том, что мне его негде использовать. Английский же повсюду и самое главное  на работе.При этом хочу привести пример своего родственника, эмигрировавшего более 20 лет назад в Германию вместе с женой. Люди, к тому времени уже перешагнувшие 30-летний рубеж, абсолютно без каких-либо знаний языка решились уехать (ну вынуждены были, так сложились обстоятельства).Уже через короткое время, конечно, занимаясь на местных яз. курсах для эмигрантов, они уже вполне сносно могли общаться, а через некоторое время, подтвердив дипломы, получив новые префессиональные дипломы, смогли устроиться на работу. Через 10 лет, когда мы встретились, меня поразило, что человек, до 30 лет не говоривший ни на каком другом языке, кроме русского, иногла задумывался над подбором нужного ему русского слова, говорил не с акцентом, но с несвойственной русской речи интонацией. В общем велика сила языковой среды, я вам скажу.