Я обычно сыр, если за пару дней не съели, натираю и замораживаю, потом использую замороженный для разных блюд.Когда делаю котлеты(тефтели, фрикадельки) всегда рассчитываю, что часть пойдет на заморозку. Удобно очень. Особенно, если придерживаетесь диеты и не едите жареного. В мультиварке получаются прекрасные паровые блюда из рубленого мяса.Зажарку готовлю с расчетом на заморозкуЛетом морожу ягоды, перемалываю слегка блендером с добавлением тросникового сахара, порционно морожу, потом перекладываю в большой икеевский пакет для заморозки. Морожу кабачки, морковь - все с дачи. Отварные грибы. Рыбное филе.P.S. Два холодильника с двумя морозилками по три отсека. Трое детей