Угу, сюда подпадают все заморочки типа веган, глютен-фри, малоуглеводные диеты, маленькие порции (все взвешиваетыса и/или отсчитывается), 8 раз в день и тд и тп. Как наверху правильно написали, для орторексиков строгое соблюдение выбранных правил питания становится навязчивым состоянием, которое отравляет жизнь не только им, но и окружающим. "Орто-" от Orthodoх, кстати.