ДЛя начала жалуетесь письменно в Управляющую компанию на консъержа, с отметкой на втором экземпляре.Потом в Управу, если УК не примет меры.НИКАКОГО совета подъезда легитимно не существует, это есть такие любители покомандовать .Читайте внимательно жилищный кодекс, там четко указаны их полномочия и основания называть себя "старшими".