конечно, можете просить по максимуму, а дальше на усмотрение посольства/консульства. Меньше, чем на полгода, у нас, например, не дают)) Из Москвы до Таллина немного более 1000 км. Просчитайте сами, сколько вам нужно времени, чтобы проехать такое расстояние + непредсказуемая ситуация на границе.Гостиницу недалеко от границы на эстонской территории могу подсказать, если поедете через Псковский таможенный переход. С самом Таллине сами выбирайте на букинге, например. Только подтверждение брони для получения визы должно быть на бланке гостиницы. Букинг эстонцы не принимают.