Одна из традиций нашей большой семьи (и самая мной любимая) - зимняя лепка пельменей. Она пошла от бабушки и ее сестры, но теперь постоянно поддерживается женщинами нашей семьи. Когда зимой ударяют морозы (а на нашем юге это редкость) моя мама, моя тетя, я и жена брата собираемся у меня дома (у меня одной частный дом) и целый день дружно лепим пельмени. Обстоятельно, в ручную, из домашнего теста и фарша. Мороз нужен для того, чтобы морозить готовые пельмешки на больших подносах на улице. Мужчины и дети стараются не мешать, а мы успеваем обсудить все новости, поболтать, посплетничать и слепить минимум 500 штук пельменей - столько, чтобы хватило на 4 семьи!