Моим мужикам очень нравится такое: отвариваете сердечки до готовности. Картофель варите-делаете пюре. Выкладываете пюре на дно формы. Прокручиваете через мясорубку сердечки. Выкладываете сверху картофеля. Смазываете сметаной, посыпаете сыром и в духовку.