Морщинистые яблоки с овсянкой на пирог можно испечь, В общем то мой рецепт почти такой, только я яблоки мелко режу и с тестом перемешиваю и ещё корицы добавляю, и ванильного сахара. Ещё изюм размоченный добавляю, но вам это не в тему: http://www.1001eda.com/yablochnyj-ovsyanoj-pirogДолгоиграющие сливки, в таких упаковках 200 мл, у нас продаются... У меня всегда несколько лежат - пирог испечь, суп забелить, соус сделать... Но иногда пачки просроченные бывают. После срока в них жир от жидкости отделяется, получается сверху такое жидкое масло, а снизу водичка полупрозрачная. Воду сливаю, а жир вместо масла использую. Вместо изюма я думаю что можно любые сухофрукты. Сливы, например.Если чего ещё вспомню, то напишу.