Раньше я все кидала в скороварку и через 15 минут было все готово. А тут захотелось так.1. Капусту порезать, ошпарить кипятком. Рис отварить до полуготовности - добавить. Фарш. Морковь. Яйцо. Соль, приправа. Все перемешать.2. Вылепить котлетами - обжарить.3. Выложить на противень (или заморозить)Залить соусом: сметана, томат, соль, приправа, можно каплю майонеза и горчицы.4. Запекать в духовке 30-40 минут - готово.