сделать творожные кнедлики с клубникой, очень просто и вкуснона 250 гр. творога 1 яйцо, столовая ложка панировочных сухарей (можно просто булку сухую на терке потереть) , 100 гр. муки (лучше грубого помола) , ванильный сахар , сделать тесто чтоб немного липло к рукам, раскатать лепешки, в каждую положить клубнику (целую) и слепить шарик. шарики варить в кастрюле 10 минут. при подаче можно сделать соус ил клубники , сахара и сметаны, а можно только со сметаной или с вареньем.вместо клубники можно сливу или  абрикосы еще положить.