ну это скорее "понты" отеля. Многие люди не будут выпивать на завтрак. Но всегда хорошо, когда есть выбор. Я однажды отдыхала на одном неплохом курорте, все включено, на пляже брала бокал шампанского ближе к 12 ч. Очень тонизировало и напиток был хорошего качества.