Здравствуйте.Во- первых поздравляю, на такое решиться не просто, Вы молодец.Во-вторых, Вам все же лучше в усыновление,или на спец сайты,  там люди с опытом, а еще лучше ХОРОШЕМУ психологу, имеющему опыт с такими детками, чтобы банально подсказала, где возрастная психология, а где действительно проблемы, обусловленные особенностями первых лет проживания вне семьи.По поводу капризов - О , у нас еще как!Это возраст + характер, старший был в этом возрасте намного покладистее.ИМХО, Вам терпения и ЛЮБВИ к ней, просто любви и терпения. И не надо по попе.Удачи, ВАМ!