Солнцезащитными кремами пользоваться обязательно, если вы в принципе сгораете, то в январе и не заметите, как сгорите.В 8 утра в январе на пляже делать еще нечего - прохладно, разогреват солнышко часам к 9-30-10 утра и греет до 15 примерно, потом становится прохладно, к 4-м уже смеркается.Год на год не приходится, в прошлом году был очень теплый январь, и море было теплым. А в позапрошлом - довольно прохладный - тоненький свитерок и ветровка или жилетка в Хургаде одевались каждый вечер.