что-то у вас много неопределенностей - то 1 год, то может растянуться на 5 летрассчитать кухню и все выводы-подводы-розетки вы можете хоть сейчас. полно стабильных фирм кухонь, которые и через 3 года сделают это все по вашим размерам. да та же икея, хоть и нет нестандартных размеров - всегда еть, так что планировать можно все под новую кухню.другое дело, что глобальных перепланировок уже не сделаешь, раз надо и для старой кухни все сохранить.Я за первый вариант - сделать все через год. Пол года уйдет на то, чтобы не спеша подбирать кухню, играть с размещением, подбирать технику, ну и вообще продумать что на стены, что на пол. У меня пока не было возможности ее купить, как раз почти год периодически занималась обдумыванием и надо сказать, зрелый и окончательный вариант появился не в первые месяцы! зато теперь ничем не недовольна, сложился образ будущей кухни - я уже тогда привыкала к пространству и теперь только наслаждаюсь им в реальности!