Веду учет расходов в общих чертах. Чтобы знать, сколько трачу в год. А каждый месяц просто стараюсь не вылезать за рамки бюджета. Инфляция, не инфляция - а я пока укладываюсь в бюджет уже несколько лет, т.к. несколько лет зарплату не повышали. Все, что сверх того - в банк. Причем, сначала в банк, а не если останется.