Ну вы и ссылку нашли.... Зайдите лучше на Грамота.ру: "жердяй [долговязый человек, оглобля, верста, особенно поджарый (Даль, жердь)] см. рослый" Все остальное .... местечковый говор. У нас такого слова ("жирдяй" ) не было.