Вы не этот ли рецепт ищете? БЛИНЧИКИ2 яйца1 стакан кипятка1 стакан холодного молока1 стакан муки с горкой1 ч.л. с горкой соли2 ст. ложки растительного масла.Приготовление:2 яйца взбить блендером в пену с 1 ч.л. соли.Не переставая взбивать влить стакан кипятка. Пена увеличится в 3-4 раза. Да, вот прямо кипяток, да. Нет, в блендере не появятся крутые яйца.Не переставая вбивать влить стакан холодного молока.Всыпать 1 стакан муки (это можно уже делать в отдельной миске).После того, как муку размешаете, влить растительное масло.Печь на горячей сковородке: смазанной оливковым или топленым сливочным маслом, Разрезать картофелину пополам и смазывать сковороду небольшим количеством масла.Будет 12-14 блинчиков (наливать неполную поварешку).Сахару не надо.