Как выяснилось лучше всего помидорки и капуста растут в вертикальных литровых пакетах от кифира, при чем если пакет плоский и низкий - растет хуже чем в более высоком и в сечении квадратном. Сажать надо в неполностью заполненый пакет землей и потом присыпать побольше - корни будут изумительными, и пересаживать очень просто - разрываете пакет и прямо комом перекладываете в ямку с водой и удобрением - все. Конечно это безобразие красиво не выглядит на подоконнике, по этому все пакеты закрываю ширмой из красивой оберточной бумаги с бантиком))