Да нет здесь много народу, просто В Испанию мало кто зимой едет. Мы несколько раз искали попутчиков не нашли) в основном принято ездить на Рождество и НГ в Западную не южную Европу , прагу, мюнхен итп..Нам честно само Рождество в Испании не очень, нет празднеств на улицах, 3 дня практически вообще все закрыто и большая часть ресторанов вдобавок. Из приятного - в кафе пьют горячий шоколад , в который принято макать  чуросы- это такие длинные пончики, и 5-6 января по всем городам шествия Трех Королей- как карнавал - вот это действительно интересно особенно детям. На сам НГ тогде интересно, на площадях городов собирается народ, пьют шампанское и заедают 12 виноградинками.