На суп идет суповая зеленая морская черепаха. КАК на живую у нее вскрыть панцирь, я не понимаю. Черепах люблю, у нас дома живет в собственном террариуме в суперусловиях черепах. Э, я даже не представляю, как вскрыть панцирь. Черепах живой дергается, панцирь толстый. Вроде бы их живых кидают в кипяток, варят суп, затем уже мясо выдергивают. Не верю, что люди дома сами это делают. Тк надо не только мясо выделить, но и отделить кишечник, взломать панцирь, оторвать конечности - не так это все просто, посмотрите на черепаху, и поймете. Не верю автору, дома люди не будут херней маяться.