Девочки, а расскажите, как вы окрошку транспортируете и подаете? Это ж суп, он жидкий, везти надо в кастрюле. Ну , кастрюлю, чтоб не разлилось при езде,  обмотали пищевой пленкой. Но потом, как эту окрошку подавать? Везти с собой еще глубокие тарелки или пиалки и ложки? Если эти тарелки одноразовые, их неудобно держать - они могут перелиться. Тогда надо брать обычные глубокие пиалки? Но они могут разбиться пока довезешь. И потом, если окрошку сразу всю не разлили - куда её? Она на жаре, как минимум нагреется и уже будет не то.