В Зеленограде , по рынку ходят тетки и бабульки с едой: они кормят рыночных торговцев.Обеды, пироги, чай, кофе.На Крюковском рынке, есть палатка с шаурмой-пирогами там всегда народ.Думаю ( точнее уверена), просто встать -никто покупать не будет...Когда я работала в магазине туда приносили еду ( обеды) все кто хотел. Спрос был , они приносили салатики ( в одноразовых маленьких лоточках), холодец, курицу, котлеты, пельмени и вареники. Пирогов не носили...значит спроса не было...Сейчас народ экономничает ,спрос знамо упал.. Просто встать у рынка или на остановке -даже представить не могу-Вас через пять минут милиция прогонит, а покупать ничего не будут , в Зеленограде ток бабульки цветы в переходах продают, да и то это в прошлом...Если Вы вкусно и хорошо готовите -попробуйте готовить на заказ , правда сейчас все подорожало-наверно спроса не будет.