Да никак не объяснять. Если нравится играть в игру со словами - играйте, может определять первую букву - пусть определяет. Но спрашивать и задавать - не надо. Все будет, все придет, не портите себе настроение "непонятливым" ребенком и напрягайте ребенка - он тоже видит, что мама недовольна или расстроена, что она что-то от него хочет, а он не понимает, что, значит, что-то не так, что-то плохо… Так что такие занятия могут принести больше негатива ребенку, чем пользы, зачем оно надо?Для примера. Старшая умела определять первую букву в 2,5, никак особо не занималась, но плакат висел, буквы она знала с 2-х, потом спрашивала, потом как-то сама начала говорить, что это слово на эту букву, я поддержала, постоянно так играли, ей нравилось. Младшая… э-э-э… и не скажу, когда начала, потому что не сказать, чтоб она вообще начинала  Ей сейчас почти 5, иногда правильно называет, на какую букву, иногда - вообще не то (лампа - на "а" и т.п.), хотя и плакат тот же висел, и занимались с ней плюс-минус также. При этом она умеет читать уже вполне сносно. Так что...