"Нормальное количество" - это как раз столько, чколько её есть в естественном виде в несолёных продуктах.ну или даже больше. Сыры, например, почти все слишком солёные  - их нельзя совсем.Часто исключают так же фасоль, хлеб, молоко...Суточную дозу человек получает и так, а при употреблении готовых продуктов (колбаса, консервы, готовые завтраки) получает сильный переизбыток.