В смысле "удобряла"? Рассаду ты имеешь в виду? Ничем. Нафик мне надо, чтобы она быстро росла? Только водой поливаю. А высаженные в землю - ну, во-первых земля удобряется из компостной кучи ежегодно, а потом ещеиногда  дополнительно пару раз в сезон (если не забуду) гранулированным удобрением посыпаю для томатов. У нас можно купить органик гранулированные удобрения. Я все овощи удобрением для томатов удобяю (ну, можно еще удобрением для роз - формула на самом деле очебнь похожа).Но если ты будешь выращивать перцы не в земле, а в горшках, то без комплексного растворимого удобрения тебе не обойтись если ты хочешь получить какой-либо урожай -  там питательнтых веществ пшик и обчелся, тебе нужно читать где-то как выращивать овощи в контейнерах - технология сильно отличается от выращивания в земле и я тебе помочь ничем не смогу, потому что опыта у меня никакого на этот счет.