Я например рассматривала отели рядом со столицей острова. Если цена не волнует , выбор есть. Мы забронировали в результате отель Corfu Chandris 4* в поселке Дассия. По отзывам территория более чем приличная и есть куда выйти вечером и до столицы рукой подать. Но этот отель именно 4 звезды, там рядом есть и 5 звезд, наверняка с гораздо более крутым сервисом.  Но вообще прежде чем бронировать я изучила отзывы на 2-х сайтах отзыв.ру и топхотелс.ру. Может вам тоже почитать, посмотреть фото туристов и тогда уже будет представление, а что именно вам хотелось бы..