А я всю жизнь вообще не ем творог- не люблю, с усвоением кальция тоже проблем нет Если что, он и в других продуктах содержится, так что ваш опыт не показателен, а маскировать творог сахаром просто не имеет смысла. Получится, может, и вкусно, но к полезности и необходимости не имеет отношения.