Влезу. Мы были на Майорке весь август 2012 года. Может нам так везет, но жара стояла ужасная. В ваших данных средняя т-ра по острову. Мы были в Алькудии, по ощущениям вода была если не 30, то 29 точно. Потому что т-ра воздуха была +37 в тени, прохладнее стало только в самом конце августа, мы уехали 29-ого. Допускаю, что такая жара не каждый год. Знакомые ездили в тот же отель на 2 недели позже,  дождь шел дней 5,  даже бассейн закрывали  такой специальной штукой, чтоб  теплее было. Жаловались на ОГРОМНОЕ количество комаров.