сделайте постный торт или коврижку, например-http://perfectfood.ru/2013/06/postnyj-shokoladnyj-tort-bez-yaic-i-moloka-recept-s-foto-i-video/ там нет ни молока, ни яиц или обычный бисквит прослоить джемом абрикосовым, сверху залить желе