Принято на поминках на первое -борщ, на второе - гуляш с картошкой, узвар или компот + пирожок, нарезка колбаса-сыр, селедка, овощи свежие или соленые, зависит от времени года. С собой каждому дают по носовому платку (сейчас стали обычными салфетками заменять) + конфеты и печенье. Ростовская обл.