мне не понравились. вкуснее просто мясо тонкими ломтиками пожарить уже. а ко-к-леты вот такие стали делатьhttp://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_276.shtmlа еще с сыромКуриные котлеты с сыром Ингредиенты: - Куриная грудка - 500 г - Батон - 200 г - Молоко (теплое) - 1/2 ст - Сливочное масло - 6 ст л - Соль - 1/2 ч л - Щепотка перца - Панировочные сухари - 1/2 ст - Чеснок - 1 зубчик - Подсолнечное масло - 1 ст л - Сыр - 100 г Приготовление: 1. Батон залейте теплым молоком.Курицу мелко нарежьте. Пропустите через мясорубку курицу, замоченный батон, чеснок. 2. Посолите и поперчите. Перемешайте фарш. Слепите небольшие котлеты и в середину поместите небольшой прямоугольник сыра. Закройте, чтобы сыр не вытек. Духовку разогрейте до 180 градусов. 3. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях. Растопите сливочное масло и обжарьте с обеих сторон котлеты (по 3 минуты). Переложите котлеты в термостойкое блюдо и отправьте в духовку на 15 минут.