я тоже испекла и попробовала и тоже не понравилось. Коньяка на бисквит достаточно вылила, но он все равно плотный и тяжелый. Помадка хорошо получилась, но общее впечатление от торта - на троечку. Если что, пеку не плохо (как родные говорят)и регулярно, так что, наверное, не в моих руках дело