Яблочное варенье1 кг яблок, 1 кг сахараЯблоки (лучше твердые и не очень зрелые) порезать небольшими кусочками и засыпать сахаром на ночь. Утром яблоки дадут сок и сахар растворится. Надо проварить яблоки 3 раза по 5 минут, после каждой варки варенью дайте остыть. Кусочки яблок будут похожи на цукатики. Очень вкусное варенье.