Беру её часто, еще перловую и овсяную люблю. Ржаная, самая капризная, её можете потихоньку добавлять в любые свои обычные изделия-блины, пироги, пиццы. В чистом виде с ней нужен опытРаньше пекла из неё хлеб по рецепту Брегга, с орехами и курагой. Надо чтоли вспомнить молодость)