А вы уезжаете далеко от цивилизации? Рядом нет никаких деревушек? Мы ездили на 2-3 недели, брали продуктов на пару дней, а потом раз в 2-3 дня ездили в соседнюю деревню за хлебом, молоком, яйцами.Никаких плиток и холодильников мы с собой не брали. В этом и есть прелесть отдыха на природе. Котелок от сажи очень хорошо очищается речным песком ну и любым моющим средством. Если что-то надо охладить укладывается в несколько пакетов, хорошо завязывается и в воду или обернуть мокрой тряпкой и положить под куст в тень.Из продуктов с собой брали то что может храниться долго без холодильника: макароны, рис, паштет, рыбные, мясные и овощные консервы, свежие огурцы, помидоры, картошку, лук, чеснок, масло растительное, мука, чай, сахар (обязательно кусковой), варенье или мед, печенье.