Я 76 г.р. Работала только бесплатно. Собирала (вместе с другими детьми, конечно) коробки для местной птицефабрики плюс регулярные работы на овощебазе и по уборке картошки. УПК я не застала, хотя это зависeло от школы, скорее. Одна моя подруга на год младше получила специальность то ли няни, то ли помощника воспитателя. У них практика в яслях была. Другая - повара тоже какого-то там разряда. Про трудовые лагеря слышала, но думала, что это только для "плохих мальчиков и девочек"  Видимо, путала их с ИТК