т.е вам сам кофе фиолетов, а хочется именно пенки молочной? так купите фростер  - дешевле и надежней. Моя машина средней ценовой категории (900 дол)- кофе варит прекрасный, сравнивала и с дорогими машинами, разница мне не очевидна, но молоко взбивает через раз, даже не знаю, от чего это зависит. При этом уходит куча воды и времени, так что я в итоге редко делаю капучино в машине. Отдельно взбиваю молоко фростером, если очень хочется, но обычно по утрам на это нет времени, пью просто со сливками, без извратов