Ну так переставайте быть противницей полуфабрикатов, вот и высвободите себе время! Полуфабрикаты полуфабрикатам рознь. Качественные пельмени, например, в составе которых только мясо, мука, специи, чем плохи? Естественно, не каждый день ими питаться, но иногда очень выручают))