Или углеводы сегодня и завтра в первой половине дня, а потом белковая фаза. Они нужны для восстановления. Есть более щадящий режим, где в тренировочный день и первая еда на следующий много углеводов, мало жиров, много калорий. А в перерывах жиров больше, углеводов мало, но они есть, калорий мало. Белка и там и там одинаково. EOD-рефиды это называется и leangains, если не ошибаюсь, по этому принципу работает.