Я делаю сама из кефира пока, но тут кефир не кислый. Сейчас буду створживать молоко кефирным грибком ( можно самой регулировать степень кислоты) и делать творог. В мульте вкусно получается. У меня тут мульти нет, делаю на плите, в духовке можно. Все эти темы и агуши я уже давно забраковала. Мой педиатр говорит, что они даже более аллергичны, чем банальный взрослый творог.