шикарный адрес, запоминается с первого разатак кофейню и назовите "Варварка, 3"и тема как-то сама собой образовалась, но учитывая уровень ее  бесплатности - может разрешит волошин вам на еве купон разместить на бесплатный кофе "каждой еве по кофе"  а вообще можно было бы как-нибудь на выходные флэш-моб устроить. или просто третьего числа. в этом месяце третье - праздничный, в следующем (в декабре то есть ) - тоже... у юристов вообще придумайте что-нибудь на третье число, пусть будет ваша фирменная фишка небольшая.  заодно и народ вас узнает,  и (ну что греха таить) сделаете себе выручку. первые месяцы - самые тяжелые, желаю быстрее хотя бы на текущую самоокупаемость выйти.