да,крупы взвешивать в сухом виде.На счет куриной грудки у меня уже забито там отварная она или тушеная, а я уже выбираю, понимаю, что это примерно,но блин, так и до маразма можно дойти)))а еще ведь и курицы разные бываю,кто-то больше зернышек клевал, кто-то меньше)))