ну вы про большинство русских выводы так не делайте))  Статистических данных никто не собирал, а личный опыт у всех разный. В моем окружении абхазкую аджику любят все А варенные овощи никак не могут называться аджикой. Это рагу, икра, соус томатный, но не аджика. Если чо я всякие такие соусы тоже очень люблю и помидоры с хреном в разной вариации в том числе, но это не аджика