Так не берите, если не тяните. У меня приятели в США брали ипотеку в США под фикс, хотя на тот момент он был дороже, чем плавающая ставка, зато потом не имели проблем с выплатами. И потом, можно было реструктурировать в рубли, с весны до ноября времени был вагон (не говоря про раньше)