Надо быть совсем безрукой хозяйкой, чтобы не уметь промыть крупу. Всегда промываю рис, гречку, пшено. Никогда не задумывалась о технологиии. Промываю несколько раз, пока вода прозрачной нет станет. Ну уплывет несколько крупинок, тоже мне потеря