ваще лёхка! масла для жарки в доме даже НЕТ!  и мясо, и омлеты.. и сковорода вроде самая обычная вернее вру.. есть масло - нероафинированное подсолнечное - для мужа. раз в год картоху ему жарю на нём ( а так - он в салатах его СЖИРАЕТ, именно сжирает, тааащится)