Мне кажется, это очень сложно, получать сведения о питании от врачей. (если говорить о действительно подробных и интересных рецептах, а не об общих фразах при болезнях - нельзя жирное, жаренное, соленое и ешьте по диете номер такая-то) Здесь ведь речь идет именно о разнообразии питания обычными, но для меня непривычными продуктами. А так, конечно ко всему надо подходить с головой и не бросаться сразу все менять.Я тут, на форуме также узнала про чечевицу, раньше никогда ее не ели, а теперь суп из красной чечевицы один из наших любимых.