тут или обматывать голову полотенцем, когда нет возможности помыть голову, или готовить непосредственно перед помойкой, т.к. пропахивают не только волосы, но и вся одежда до бельяв свое время, намучившись со всякими зажарками для супов, я перешла на такой режим, когда тру 3 кг моркови и обжариваю ее, а также 3 кг лука, замораживаю в контейнерах, когда замораживается, вынимаю, режу на кубики и по мере нужды использую готовые кубики в готовке, так запахи готовки хоть как-то минимизируются