Фиксация на еде очень сильная. Автор, за столько лет вы разве не искали тематических материалов? Везде ж валяется. На ю-тьюбе том же целые лекции и выступления. Вы как алкоголик, только пищевой. Увы, ситуация более серьезная, чем в случае алкоголика обычного, потому что от алкоголя можно в принципе отказаться, и не подвергать себя искушению, а вы так и будете срываться. ИМХО, вам придется всю жизнь плотно работать со специалистом или в группе (по принципу АА), всегда держать это под контролем. По-другому, никак. Ищите специалиста и группу уже сейчас.