Наверное, медицина у нас самая строгая и самая консервативная в плане отношения к пациентам и их посетителям. Надо так и никак иначе. Все нельзя, а то выгоним. И эти нельзя и так надо, даже если нигде не прописаны, очень долго не меняются и используются в качестве правил по умолчанию..