Откройте ей богу гугл или яндекс - там всё прекурасно описано про аминокислоты, про разные виды протеина! Вообще надо подбирать конкретно к человеку индивидуально! Изначально вам правильно сказали - надо расчитать сколько вам необходимо КБЖУ и от этого плясать! Аминокислоты - вещь полезная! Советую присмотреться! ЕслиЮ, конечно, мясо не лезет, а белки надо откуда-то черпать, конечно, пейте протеин (исходя из нужныго калоража).А если не любите грудку - прото не умеете её готовить. Делайте жульен, запекайте с яблоками-черносливом-изюмом, строганов, фаршируйте яйцом и грибами.. масса и уйма вариантов!