От масла зависит... Есть пищевое, жарить я на нем не решаюсь, но на завтрак бутер с зерновым хлебом ем иногда,очень вкусно! Маски масляные на волосы, смываются 2-3-мя помывками шампунем, не сильно жирное оно.. Но не всем может подойти.. Я из таких.. Особого восторга от этого масла не испытала, немного подсушивает мои волосы.. Так что масло на любителя.