Купите простую гейзерную( паровую) или капельную (фильтрационную).Кстати капельные до сих пор остаются самыми популярными. В капельной кофеварке есть свои особенности: Чем меньше мощность кофеварки, тем крепче и вкуснее напиток вы получите. Дорогие модели оборудованы функциями: поддержание температуры даже после отключения отсека, нагревающего воду, противокапельный затвор, который не позволяет остаткам напитка попадать на поверхность плиты во время снятия чаши с кофе.Источник: http://www.colady.ru/obzor-vsex-vidov-sovremennyx-kofemashin-i-kofevarok-dlya-doma.html