поляндвица-это вяленое мясо с кучей трав. Кумпяк-это вяленое сало с прослойкой  О-очень вкусно! Чем-то напоминает хамон, но более нежное и ароматное. Мама у меня полька, как вы поняли  А когда я приезжаю к дядьке в Польшу, он готовит на завтрак Риж-это рис с пошинкованой капустой, ковбасой и вареньем из красного острого перца,всё это запечёное в печи. Просто непередаваемая вкуснятина!