Способ приготовления от корейских барышень, которым я пользуюсь очень много лет если нет рисоварки.Берете рис и не промываете его. В кастрюлю с плотной крышкой лучше чтобы она была прозрачной, насыпаете рис и воду 1:1 и солите. Плотно закрываете крышкой и больше ее не снимаете, доводите воду до кипения и уменьшаете огонь. Когда вся вода впиталась, выключаете огонь и кастрюлька стоит еще мин 15 пока рис не пропарится.. Рис готов..