Марина, можно здесь спросить.Хочу испечь ваш кулич, который на сливках, меня смущает количество дрожжей, 100г, не много, почему именно в это рецепте их больше чем во всех остальных? И еще вопрос, у меня нет хлебопечки, то есть вымешивать мне все руками, сколько по времени?И теперь вопрос на ваш вкус что все-таки вкуснее голубка или кулич на сливках?. Вообще хочу поставить оба теста, вкус у них принципиально разный?Спасибо.