Мне - действительно удобная штука. Закваску можно покупать в аптеке сухую, можно покупать какой-нибудь натуральный йогурт в супермаркете и использовать его как закваску. Хранить в холодильнике готовый больше 4-х дней не приходилось. Чаще на 2-3 дня нам хватает наших 8-ми баночек.При выборе модели надо обратить внимание на форму и размер йогуртницы: где и как вы будете её хранить . И на количество и размер баночек: сколько йогурта за раз вам лучше есть .Вообще-то прибор абсолютно примитивный: йогурт при соблюдении технологии прекрасно квасится и на батарее. Просто у меня на кухне нет батареи, поэтому люблю свою Тефальку.