влезу. я пекла по этому рецепту:http://pojrem.ru/desert/lvovskij-syrnik/все пошагово, четко. творог у меня был 9%.а изначально набрела на этот рецепт, но здесь сахара на наш вкус многовато... (а тот аноним, кто сахар уменьшает во всех русских рицебдах)http://www.povarenok.ru/recipes/show/55825/сырник ночь вылежался, было очееень вкусно!