Когда война, убежать (уехать) могут только те, у кого есть оружие. Остальные либо на великах, либо пешком. Документы должны быть всегда в полном порядке, минимальный запас еды дня на три, острые перочинные ножи, спички, соль и кусок хозяйственного мыла. Идеально иметь пакет муки/макарон, питьевую воду, бензиновый или газовый примус со сменным баллоном, котелок, смену одежды на три дня для всей семьи, крепкую веревку, аптечку, легкие одеяла/спальные мешки и палатку/тент. В век современных технологий можно купить зарядники для телефонов, работающие от солнечных батарей Ну, и элементарные навыки пешего туризма. Если угроза реальна и что-то там затевается серьезное, уходить/уезжать надо немедленно, чтобы не попасть в заторы на дорогах. Ехать проселочными на небольшой скорости, чтобы экономить топливо. Если удирать на машине, то идеально иметь пару канистр с бензином в багажнике и запас воды побольше+ консервы и сухари. ) Вот так, в общих чертах.