Да мадам брешет. Масло виноградной косточки добывают обычно с помощью гексана да и вообще в нём такое количество витамина Е и омега-6 что, не смотря на отличные косметические качества, как серьёзный вариант для регулярного кулинарного применения его рассматривать нельзя, то же самое можно сказать и о масле из тыквенных семян. На оливковом жарить бессмысленно, это масло исключительно для низких температур, о чём часто забывают фанаты этого масла. К стати кроме оливкового масла есть ещё кокосовое масло. Кроме замечательных косметических свойств оно ещё и очень хорошо подходит для жарки, жаренное легче ложится на живот чем жаренное на подсолнечном. А кокосовое масло производят в Азии, так что ему санкции не грозят. Вот как раз у Русских будет возможность ознакомится с его замечательными качествами. Очищенное масло кокосом не отдаёт ничуть.