полусумасшедщие могут при этом расчитывать скрыться от уплаты нерезидентского налога.Ваш договор нигде не завсветился  пока ваш квартирант не засветил его нигде.Т.е. заключая договор и нежелая платить по нему налоги вы очень и очень зависите от того,у кого в руках этот договор.Если человек платит налоги,то это позиция и бояться ему нечего.А если как выше писали,договор-договором,но скрывать место проживания за границей-вот это полусумасшедшим нужно быть.Это уже зависит исключительно от лени налоговой-проверить пересечение границы и возврат или не проверить.