Он вкусный. Но не такой.  У меня, скорее всего, всё съестся, т.к. большие ценители.  Собственно, и эту попытку уже почти съели. Но хочется что-то поближе к тому, что в ресторации.Я уже, похоже, нашла причину: во-первых, перебухала водорослей, во-вторых, нужен не просто рыбный бульон, а какой-то волшебный порошковый-растворимый. Ну, у нас полно в офисе ценителей японских приправ, так что мы уже назаказали всяких вкусностей, в том числе и этот волшебный порошок. Буду пробовать, что выйдет.