На все закон есть. И не один. Покупка ведь не просто покупка, а сделка, участвуя в которой вы не только права, но и обязанности имеете. Должна быть возможность вас идентифицировать, вы же не стоите напротив продавца с деньгами в руках. Как он примет заказ, не имея возможности потом стребовать с вас исполнение обязательств по договору?