Все эти контрольные ребенок пишет во второй половине мая. Естественно учитель в курсе, что ПЕТЯ СЕРЬЕЗНО БОЛЕН и не посещает школу эти три недели, не потому что отдыхает на морях, а  потому что  в Москве Петя может умереть от стеноза или отека Квинке.  С Петей занимаются родители, готовят его к контрольным и пр, и когда Петя выходит с больничного, он их пишет. Справку вам без проблем напишет аллерголог.Пы.сы. Естественно учитель предупрежден заранее о болезни ребенка, то есть поставлен перед фактом, что "каждый год мы уезжаем из Москвы, с 20 апреля по 12 мая".Далее перед отъездом вы подходите к учителю со всеми учебниками и тетрадями и она вам намечает план занятий. Ну и электронная почта, на всякий случай.