Вот эту очень рекомендую: Георгий Юдин "Главное чудо света" http://www.labirint.ru/books/259598/ Идеальная книга, особенно для первого знакомства с физиологией. Еще вот такую хвалили http://www.labirint.ru/books/143205/ я купила... но она все-таки больше рассчитана для самостоятельного чтения, не для 6 лет точно. Ну, и в целом она мне  меньше понравилась, чем первая.