Испекла в гусятнице! Понравилось очень!!! Тесто получилось жидковатым по сравнению с тестом из ролика, муку добавила немного во вторую расстойку. Дальше как в рецепте поступила, разогрелс духовку с гусятницей плюхнула туда тесто, но! Оно у меня не пропекалось. 20 мин.под крышкой на 250 гр. и еще 15 мин.тоже под крышкой, корочка образовалась. На 230гр. Сыровато получилось, но все равно очень вкусно . Поняла , если нужны большие дырочки в хлебе , тесто нужно жидковатым замешивать.Я не внимательно Прочитала инструкцию, разогрев нужен на 250гр , а выпекаете на 230 40 мин. Учту в следующий раз.Хлеб белый -это фото исказило цвет.