ну выше рассказывают, что до января хранятся, т.е. как минимум полгода с лета, если конечно они их круглогодично на окне или в отпаливаемой теплице не выращивают У многих нет условий хранить и в январе феврале картошка-моркошка уже сгнивают/вымерзают в погребе, а тут прямо помидоры