мы останавливаемся каждые 2-3 часа (если дети не спят) - зоны отдыха с игровыми площадками (в Хорватии, Италии и Германии хорошие, в Венгрии как попадется, чаще просто столики и туалет у дороги)  Стараемся останавливаться в Макдональдсе или Бургеркинге -  дети любят все эти хэппи милы с игрушками + там игровые зоны. Без гаджетов к сожалению в дальней поездке не обойтись, а так, можно в слова играть, песни петь, сказки по предложению вместе рассказывать.