Наверное много еще зависит от традиций в конкретной семье. Помню в нашем подъезде жила семья, ядружила с их мальчиком (это еще в 70-е было), так вот он тоже говорил своим родителя "вы". А они были наши Днепропетровские, првда родом из села. Может в селах так было принято.