Если ехать больше для детей, и они любят анимацию-водные горки-компанию одноязычных детей, то - Турция. Если: необыкновенное, лазурное море (но: отнюдь не во всех отелях до него можно легко добраться и пляжа своего нет (т.е. отели стоят не на берегу, а на холмах)), возможность взять машину и поездить по красивой стране даже просто так, не по достопримечательностям - Греция.По питанию, отношению персонала отелей и просто жителей страны - везде хорошо было; никакой особой разницы между религиозной принадлежностью данных стран не заметили.  Сами из 10-ти дней на Крите 6 провели на экскурсиях-поездках по острову, оочень понравилось! Теперь думаем насчет самого полуострова, но пока по цене-наличию обожаемых детьми водных горок-анимации - больше подходят "пятерки" в Турции, так что опять туда... Может, когда дети подрастут и им интереснее будет по экскурсиям ездить, опять поедем в Грецию. Красиво там ооочень! А в Турции съездили везде по разу на экскурсии, и даже больше особо никуда опять не хочется, разве что в мою любимую Каппадокию (но это мне лично, не детям , далеко она)... А в Греции - один Санторини чего стоит, например!