Мы в Эйлате останавливались в отеле Принцесс на Все включено и ездили в Иерусалим на экскурсию. Выехали очень рано до завтрака и приехали около 8 вечера. Еще мы ездили на мертвое море на целый день- до мертвого моря около двух часов ехать . Отель Принцесс я выбрала из за пляжа с кораллами и удаленности от города - до центра 10 минут на такси или автобусом - Не люблю жить в городе на отдыхе. Как таковых собственных пляжей в Эйлате у отелей нет - этот отель единственный который имеет некоторое подобие своего пляжа от территории отеля через небольшой тоннель выходишь на пляж -кораллы  же есть только в этой части Эйлата. Но отель Принцесс подходит только если Вам не нужен постоянно центр города ,  и вы любитель уединенного отдыха и плавания с маской. Хотя кораллы , по сравнению с Египтом там малюсенькие. Но многим нравятся отели в центре Эйлата на Северном пляже - там песчаный пляж и все блага цивилизации - рестораны, магазины, рынки, дискотеки, но, на мой взгляд , там очень шумно.