http://fatsecret.ru/ - Вам в помощь! НЕ РЕКЛАМА! Там есть все! Начинаю от борща, заканчивая любыми покупными продуктами. Я пока этот сайт для себя не открыла - тоже ничего не могла. Примерно будете представлять сколько калорий едите в день - держите свой коридор (мой например 1200-1500кл в день - можно себе позволить не считать каждый грамм). А если свое какое-то блюдо - то там можно вбить продукты в граммах и общий вес и программа посчитаем Вам сколько в нем БЖУ и калорий. В общем, чудо вещь, очень рекомендую. Я раньше тоже думала не мое ))