На счет отелей на Бали. Самый лучший пляж и вход в воду в отеле гранд Никко Бали. Это японский отель и японцы там вырыли бухту в которой купаться можно в самые большие отливы. Сам отель тоже прекрасный.  Можете почитать в моем ЖЖ -  и о Бали, и о Сингапуре есть.  http://zazerkalie777.livejournal.com/13770.html