О! Почти соседи У меня лосятина в морозилке. Что мне из неё интересное приготовить? Какое-нибудь рагу? В Венгрии я всегда брала в ресторане суп-рагу из оленины, такой густой, сладковатый и с лимоном. Сама так и не научилась делать.А оленина у вас какая? Мясо северного оленя как вкусно приготовить? Мне оно кажется каким-то безвкусным Я просто в Венгрии 14 лет прожила, не все мне в их кухне нравится, на мой вкус слишком жирная и тяжелая, но гуляш вот люблю. Еще венгерскую уху - халасле - люблю, она у них оранжевого цвета, угадайте почему?