Рецепт из грузинской кухни: куриную грудку нарезать мелими кусочками, обжарить на сухой сковороде без масла, залить нежирным молоком (если калории не считать - сливками, вкуснее, но сильно калорийнее выходит), посолить, поперчить, потушить до готовности. И за 5 минут до конца приготовления мелко нарезать пучок кинзы, добавить к куриной грудке. Получается просто шедевр))