Учительница - дура. Умный человек не стал бы устраивать истерики и унижать тех, кто от него зависит. Я считаю, что поможет только жесткий разговор. Единственный ньюанс - вы должны быть очень последовательны и спокойны в изложении претензий и на 100% уверены в своей правоте. Если она почувствует хоть на каплю слабину, она вас пережмет, и тогда уже выход будет только один  - менять школу.