а я сырую форель люблюприсыпать солью на полчаса и пол-лимона выдавитьпотом сбрызнуть бальзамиком, кинуть горсть каперсов и сбоку ворох рукколыи под крепкий кофий!с огурцом и ржаной гренкойбуду так завтракать через несколько часов)))