Обьем зависит от Ваших потребностей.Кому-то 100 литровой камеры хватает,а кому-то и 200 л мало.Для длительного хранения не рекомендую брать морозильную камеру с No Frost.Так как несколько высушивает запасы при длительном хранении,даже казалось бы хорошо упакованные в пакеты-это я из своей практики говорю.Хорошо бы если в камере была функция быстрой заморозки,или иногда ее называют глубокой заморозкой.