ну когда у нас была с дочкой похожая ситуация,я не покупала мясо,даже для дочки,в первую очередь необходимые лекарства,а на остаток продукты,обычно это было куриный суповой набор около 50р за кг,там мяса практически нет,но бульон довольно насыщенный получался(ну или нам так казалось),и на нем варила макароны,гречку,надо было недельку продержаться и мы справились