Это в каком же "небольшом городке" России ваша сестра могла бы зарабатывать "кучу денег"? Или вы про Москву? Это другое дело. Сравнивайте равное с равным.Так и в Германии вашей сестре с ее профессией надо переехать в большой город, а не жить в "небольшом городке", где работы для нее нет.  В Германии как раз профессии химиков/биологов пользуются большим спросом - много химических, фармацевтических концернов, научных центров. Но это все в более-менее больших городах.Я сама работаю на фармацевтическом предприятии - постоянно ищут специалистов, часто из Восточной Европы берут, если он как минимум английский знает. Здесь в/о без английского, с одним немецким, немыслимо вообще. Просто вашей сестре не очень хочется работать. Или по специальности она больше не может/не хочет работать.А что в провинции "ложатся спать в 8" - это нормално. (В реале только годовалые лети так рано спать ложатся, остальные просто дома вечерний досуг проводят). В городах же полно ночных заведений, клубов и дискотек  - но так ли они нужны семейным людям?