У нас тренер в воде только в первых группах. Не вижу ничего странного. С берега можно легко научить. Во всяком случае мои оба ребенка прекрасно научились таким путём. Сын в 5.3 100 метров уже плыл, и под водой прекрасно тоже.  Но группы конечно по способностям делаются. Тех кто быстро обучается - пересаживают. Ну и стимул у всех. Год разделен на блоки. Один блок 8 недель. Так и растут и развиваются все.