Грецкие орехи порубить, отварить в меде или кленовом сиропе.Финики почистить от костей, нафаршировать орехами. Обернуть полосками бекона, заколоть шпажками, обжарить до золотистого цвета, полить тем, в чем варили орехи и засунуть в духовку на 10-15 минут, чтобы бекон стал хрустящим.Если финики сухие, их тоже можно проварить вместе с орехами.Вместо орехов можно использовать сухую клюкву, вишню, клубнику или вообще ничего не совать внутрь фиников.