Ничего страшного. Красиво оформить, сервировать да не одно блюдо на стол подать и уже праздник. Людям за 80! Насколько им эксперементы нужны? Вопрос.  О! Вспомнила фаршированные яйца. Их каждый день не готовят, а начинка мягкая.