Если рядом незашитый участок, то просто вывожу ниточку через несколько клеточек вбок, потом зашивается следующими крестиками. Если зашитый уже - переворачиваю и под стежки заправляю. Я раньше через петельку начинала, а теперь предпочитаю закрепление свободного конца нити, чтобы конец не растрепывался, чтобы не было разной длины концов и, главное, чтобы ребенок, который вытащил нитку из работы, не мог потерять/стащить иголку, она остается на нитке