Когда нет специального запроса и просто стоит графа "образование" - подразумевается, есть высшее или какое-то другое, не важна даже специаьность. А расписывать, как вы старались получали второе высшее - это именно хвастовство и есть, потому что никому низачем эта инфа не нужна, кроме как вам - показать, какая вы крутая.