На 45 детей трое взрослых - мало. Можно всем надеть бейсболки одного цвета или яркую летну прилепить к каждому. Для первой экскурсии в первом классе 4 часа это смело. 1. Туалет. Строго всех в туалет до посадки в автобус. Ограничивать питьё. По маршруту должны быть заведения с туалетами. Можно запланировать поход в туалет. Это лучше заранее обсудить с водителем. 2. Полно гомеопатии. Обычно к 6 годам уже известно, как ребенок переносит автобус. Таких лучше не кормить до автобуса. Кормить за 3 часа до поездки.  3. Всё зависит от взрослых. Опытный пользователь детей справится.