Грибной год, ага))Аля жюльен: обжарить лук, обжарить грибы, залить сливками и притушить, добавить лук, соль, перец, разложить по порционной посуде, посыпать сыром, запечь.Киш: песочное тесто: пачка масла, 1,5 стакана муки+соль, перемешать, добавить яйцо, вымешать убрать в холодильник. Обжарить лук, обжарить грибы, обжарить курицу мелко порезанную. Тесто размять по форме с бортиками, выложить начинку и залить сливками смешанными с 3-4 яйцами, посыпать сыром и в духовку. У нас это завтрак.Грибы с луком и сыром в конвертики из слоеного теста завернуть.Вообще такие грибы оч.вкусно с гречкой.