Вам не надо стоять у плиты, когда вы варите бульон.Так же, запекая свинину, вы не стоите у плиты. Я довольно часто запекаю свинину, и весь процесс у меня занимает 20 минут. Ну еще 10 минут заехать в магазин за свежим мясом. Дальше готовит духовка.