Краткое изложение диеты Дюкана• Этап чистых белков «Атака».Продукты: только белки.Средняя продолжительность: от 2 до 7 дней.• Этап «Чередование».Продукты: чередование белковых дней и дней, когда можно употреблять белки и овощи.Средняя продолжительность: приблизительно 1 потерянный килограмм за неделю, пока не достигнете желаемого веса.• Этап «Закрепление».Продукты: добавляются 2 ломтика хлеба, фрукты сыр 2 порции крахмалосодержащих продуктов (1 порция в первую половину этапа, 2 — во вторую половину). Устраивайте себе 2 праздничные трапезы в неделю (1 пир в первую половину этапа, 2 пира — во второй половине).Средняя продолжительность: 10 дней на закрепление одного потерянного килограмма.• Заключительный этап «Стабилизация»Продукты: белковый четверг + отказ от использования лифта + 3 столовые ложки овсяных отрубей ежедневно.Средняя продолжительность: в течение всей жизни.