У нас любимый праздничный такой. Порционный. Листья микс салата, зелени ( не сочные хрустящие, а тонкие листики, типа молодого шпината, руккола), беру каждый раз разные наборы смесей. На тарелку этих листиков, два кружочка огурца, два- три помидора Черри разрезанные пополам, кольцо сладкого лука( так по рецепту, но я не кладу, не люблю), посыпать сыром горгонзолла или любой сыр с плесенью (покрошить), несколько сухих ягод cranberries (может меня кто- то поправит, в России это клюква или брусника, я не уверена, размером с изюм, вкус кисло- сладкий) или несколько ягод изюм, посыпать подсолнечными семечками и полить слегка малиновым винегретом. Вкуснотища.