одна бумажка 5000 рублей, 100 долларов (раньше было 200), 100 евро  от одного человека - нормальная сумма для среднего класса. все, что больше - личное желание и хорошее материальное положение дарящего. имеются в виду родственники/друзья, а не случайные знакомые. если родственники очень близкие, вам лучше знать, сколько дарить. можно и 500 долларов/евро, можно и 1000но это зависит не от формата свадьбы, а от личных отношений.