Меня волнует кальций, фосфор и натрий. Что бы заменить 100гр пармезана нужно сожрать творога и сметаны больше кг.  И при чем тут насыщение? Я же жру бесконтрольно))) все порции скромно умеренные и дробленые по времени суток. Питание кроме редких мармеладок-шоколадок правильное. Вот я и вопрошаю, что делать если организм берет свое даже при правильном питании и физической нагрузке?