Дело в том, что хозяйка не хочет вообще возвращать залог.  таких бы проучила: снять другую квартиру, обратиться к юристу за консультацией и взять его на встречу и выезд, когда хозяйка откажется возвращать залог. Это все зафиксировать в письменном виде ну и экспертизу о причине поломки плиты иметь на руках, которую примут в суде. 43 тыс она не вернет- тогда лучше их отдать адвокату и по судам ее потаскать, на будущее