это у вас рисовая каша с мясов, а не плов. Для плова вначале зирак (мясо, морковь, лук, специи) Потом аккуратно сверху рис, не мешая! И режим "плов". Разница в том, что на последнем этапе не в духовку суешь, а режим тушения включаешь и можно не следить. Трудозатраты те же.