В любом проекте дизайнера рано или поздно найдете какие-то неудобства для себя. Поэтому, если позволяет время, лучше на разных форумах выложите план и спросите у людей совета. После - резюмируйте все советы и нарисуйте свой план. Попробуйте виртуально в нем пожить и всем попользоваться. Я так себе планировала кухню. Сюда приходила за советом. Идеи были разные, но во всех них были свои огромные для меня минусы (а предлагали эти варианты дизайнеры). Спустя 1,5 года, я все таки нарисовала идеальный для себя план на основе всех этих идей и разместила все таки духовку на уровне глаз без ущерба для рабочих поверхностей на кухне 8м, с дверью в углу кухни и без перепланировки  Помимо этого учла все трубы, батарею, слив, газ, размещение кучи техники, размещение 3-х человек за столом на диване, свободный подход к окну и даже нашла место телевизору на стене и собачьей миске на полу  И даже сохранила правильный рабочий треугольник  А дизайнеры (и с которыми 10 лет по работе общаюсь) в свое время мне в один голос говорили, что это не реально так спланировать (были условия про духовку на уровне глаз со свободным подходом для правши, свободный подход к окну, диван, кучу шкафчиков и достаточное количество рабочей поверхности).Так что чтобы вы остались довольны, надо четко представлять чем и как вы пользуетесь в квартире, что и как должно у вас стоять для комфортной жизни. А поймя все это, вам будет нужен только оформитель, который сможет подобрать сочетающиеся между собой цвета.