Поделюсь. Я купила пластиковые ведерки, большие, влезают в микроволновку. Яблочки мои я только мою,кожицу не чищу и ничего не вырезаю. Целиком такое ведерко с яблоками в микроволновку+сахарный песок на 15 минут. Яблоки сохраняют форму яблок, но   становятся печеными яблоками. В этих же ведрах кладу в морозильную камеру, она у нас очень большая,  деликатесса хватает на весь год. Или как приправа к запеченой утке или  со сливочным мороженным как дессерт.