Из Пунта Каны в Санто Доминго 3 часа на автобусе ехать.  В Мексике больше экскурсий в интересные места.  Недалеко от Канкуна есть водный парк, туда можно даже самим поехать без экскурсии, поплавать там с дельфинами.  Ну и всякие риуны, поездки на джипах/лошадях и т.д.  Водный спорт тоже.