В документах будет записан так,как в свидетельстве о рождении, а попросить в детском саду и школе называть так,как вам нравится очень просто.У нас Степан, его называют СтЭфан и пишут с буквой "h", которой в свидетельстве о рождении нет, конечно. Думаю, если бы мы попросили Стивеном называть, тоже не было бы проблем.Семена может быть стоит записать на русском Симеоном? Чтобы транскрипция была больше похожа на англ. имя?