При чем тут сбер? И вообще: я правильно понимаю, что мужик должен был перевести деньги вам? тогда ему номер карты был вообще не нужен, ему был нужен номер вашего счета и прочие реквизиты банка. Так что вы сами, своими руками отдали ему ваши деньги.