Я вообще-то не про планку , а про саму вставку, т.е. бутылочницу. Мы кухню в нескольких разных салонах конструировали и везде планировали под бутылочницу проем в 15см. Видимо это наиболее оптимальный размер (на счет стандарта возможно я и погорячилась ).