Насколько я знаю, из Москвы можно купить вполне приличные бюджетные отели на Эгейском побережье.Я сама впервые еду в Турцию, и еду в бюджетную 5-ку (считай 4-ка), но коллега был с семьей в 4*, рассказывал.Сказал, что если едете отдыхать с настроем не есть и пить, а купаться больше, если нет претензий к качеству еды, то вполне приемлемо. Будет меньше бесплатных фруктов и бесплатных шурушков, типа полотенец и аквапарков. Но они ехали большой семьей, им хватило всего.