Вы опять говорите только как теоретик даже не зная, что и как происходит у нас в семье. Выбора у него сколько угодно. Есть отдельно, пожалуйста, нет проблем, будет сидеть в комнате и ковыряться в еде. И как долго это будет продолжаться?  А что нам делать не дома? Не выходить никуда?Мясо горячее, что значит выбирай?  Он уже сидит и кривляется! Я молча ем, ничего не говорю он сидит и орет "горячее-горячее, аааа", начинает дуть на него, с него все летит на стол, бросает в тарелку, с тарелки оно падает на стол, руки жирные об себя. Какой тут выбор можно предложить?? Слова "ешь аккуратно, подуй" он их не слышит!! Вы какую-то лубяную картинку нарисовали, как в сказке. Как будто я ему это скажу, и он сразу же улыбнется, скажет "ну конечно мамочка,  я выбираю подуть на мясо" сложит ручки и станет сразу таким милым и аккуратным.Это у меня выбор или не реагировать или выгнать из-за стола. Я не понимаю что значит уважать его решения, вот не понимаю, хоть убейте. Какие решения я должна уважать? Он и так делает все что хочет, что мне еще нужно уважать? Уважать его валяние в грязи? Уважаю, молчу, пытаюсь себя успокоить, что машинка все отстирает. Что дальше-то?