Ну по идее, раз прошла краснота и симптомы не нарастают, значит, аллерген убран. Грушу дала, значит, уже начала новое вводить, теперь смотри за реакцией. Картошку пока не надо, вводи другие овощи - тыкву, морковку, горошек, например. А потом вернешься к картохе. Можешь попробовать не баночную дать, а сама сварить, тока вымочить надо часа на 2 перед тем как отваривать, что б крахмал ушел. Ну и опять постепенненько . Смесь попробуй так же по чуть чуть, не параллельно с чем то новым. Кстати, к аллергологу почему то до года не отправляют, я со старшим это проходила тоже, сходите сами, я бы проконсультировалась для уверенности.