Как  в сходной ситуации сказал один психолог (наливая вокруг сказанного много воды ) - "в принципе ребенок не обязан любить это делать. И подобное поведение скорее всего является его индивидуальной нормой.  Ну не нравится ему.  Но если в жизни это может помешать, надо аккуратно к этому вести. В той степени, в которой это можно скомпенсировать."В вашем случае проблема может быть в том, что ребенок не аудиал. Поэтому и чтение книжек вслух не воспринимает, поэтому и стихи не понимает.  Можно обратиться к сильному логопеду, может быть они знакомы с этой темой и имеют наработки.Второй возможный вариант (а может они все вместе) - может вы настолько хорошо читаете, что у ребенка это вызывает протест из серии "мама, отстань".  В этом случае поможет зайти к вопросу с другой стороны, причем желательно не вам.Можно еще обратиться к психологу - возможно дело в чем-то ином.Ну а если это не исправимо, тогда определить необходимый для жизни минимум и объяснить дочке, что надо как-то его освоить.Хороший психолог возможно смог бы подметить, в чем именно сложность у дочки.А что она вообще любит делать?  И что у нее хорошо получается? Петь тоже не любит, там же стихи? Музыку?А задачки ей легко даются? математика, физика? А изложения с сочинениями она как пишет?