Первое. Объясняю, как горячей может налиться больше, чем холодной.Неравномерный напор.  У холодной он сильнее, чем у горячей. Или недостаточная температура горячей воды. Поэтому, чтобы вода была достаточно теплой, то вы должны больше открывать горячий кран, чем холодный. Это если исключить протечки.Ну, а расход сам по себе... Это да.  Многие, когда ставят счетчики, бывают впечатлены. Во всяком случае сейчас, когда ко мне приезжают родители - у которых счетчиков нет - я хожу коршуном, и постоянно закрываю за ними воду. Из серии "А что такова? Я ж сейчас обратно вернусь и опять включу."И опять же все зависит от того, какие у вас краны. Краны с совместной регулировкой - когда один рычажок - более экономны, чем те, у которых холодная и горячая отдельно. Разные устройства слива в унитазе тоже имеют разный расход воды.Дети могут просто так открыть воду и что-то там "химичить".