Ледник был в каждой семье в деревне. Ну в каждой НЕ ЛЕНИВОЙ семья. Погреб, отдельно стоящий домик с крышей и вырытой там ямой, был - там хранились овощи, соленья, потому как зимой не мерзло, а в подполе было слишком тепло. Потом, по весне, когда морковка-свекла подходили к концу, из погреба вытаскивались остатки запасов и весь объем засыпался снегом. Когда первая порция утрясалась - досыпался снег еще. Сверху закрывали соломой-опилками. И снег там сохранялся до августа как минимум, при хорошем погребе (если воды не было по весне) то и до первых снегопадов.