А это и есть отзвуки совка, но на самом деле корни лежат гораздо глубже, со времен Петра I, когда он приучал перед иностранцем шапку ломать, а в совке установили железный зановес, вот и случилось что перед каждой мартышкой, если она из другой страны, замирать, а перед чужеродным названием млеть до изнеможения. Это въелось в кровь, людям кажется что замысловатое название звучит заманчивей и вкусней. Эдакая подчеркнутость своего мнимого превосходства. А советская кухня, это же общепит. Рабочий должен быстро набить брюхо, не разжевывая особо и вкусами не перебирая, вернуться к станку и строить коммунизм. Печально, но во многих семьях это до сих пор культивируется. И для многих до сих пор считается нормальным отмечать ДР ребенка в макдаке, формируется образ общепита как праздник.