Вот чесслово не понимаю, а зачем? Ему операцию без взятки не делают? Или вас распирает от благодарности? Сами ж себя в угол загоняем, приучая врачей выполнять их работу за дополнительные нехилые деньги. Благодарственное письмо на имя главврача и в минздрав лучше напишите, если очень понравилось.