Полуфабрикаты я упомянула к пожеланию учиться готовить.  Вообще, что значит "экономно готовить"? Если ребенку требуется в день 250 грамм мяса, 150 грамм творога, 500 грамм фруктов и овощей, то можно это все хоть сырым схомячить, или готовить по 2-3 часа разные блюда, цена мяса и творога от этого не изменится. Если "экономно готовить" подразумевает, что ребенок вместо мяса съест больше крупы, то это нельзя назвать правильным и полезным питанием.