Отличие в том, что один магазин для маков, а другой для ios-гаджетов.Ссылки на программы по теме я дал уже. Что конкретно нужно вам с ребенком - я не знаю. В РФ давно работает по образовательным программам Институт новых технологий:http://www.int-edu.ru/index.php?m1=1032&m2=0&ms=2