Выдержка наработается, не зря сдавать первую сту пень можно не раньше 15-ти месяцев. Мы команду рядом начали отрабатывать в 2,5 месяца. Сначала по 3 шага, сейчас нам почти 4 - делаем шагов 10 с одним поворотом. А вот отучать от нюхачества - странно как-то. А как еще собаке мир познавать? Подбирать, конечно, давать нельзя, а нюхать-то почему? Вы, к стати, спросите о причине у тренера. А чем Вы занимаетесь - ОКД?