- полкило творога (я беру самый жирный, фермерский, 18%, она сочнее и нежнее получается);- 6 ст.ложек манки без горки- 4 ст.ложки сахара без горки- 1/2 стакана сметаны (20%)- 0,5 ч.л. соды (вмешать в сметану)- 3 яйцаПеремешать ингредиенты.Вылить тесто (получится как густая сметана) в смазанную маслом форму.Выпекать при 180 градусах до готовности (у меня в зависимости от духовки получается 40-60 мин)