это означает, что у вас все же продают не такие. Раньше, когда оно не пользовалось массовым спросом, продавали именно такое, как вы описываете. Но вот уже давно оно ни за какие 2-3 дня не зреет. Поверьте, оно начинает гнить, но остается деревом. И безвкусное.