Смотреть на тахометр, вредно. Нужно смотреть вперед при начале движения, иначе вы только на него и будете пялиться. Другой вопрос, что чувство машины редко приходит быстро. Обороты двигателя при начале движения в гору сильно зависит от автомобиля, а точнее крутящего момента ДВС и подбора передаточных чисел.