"Вам самому придется вникать в тонкости приготовления борща ( чтобы не есть гадость)."Либо нанять консультанта по этому вопросу. Который за свою жизнь этих борщей перевидал больше, чем рота домохозяек без спецобразования. И получить готовое решение, кое и донести до исполнителей. С жесткими критериями контроля."В приличных странах для этого есть отдельная должность - мажордом. Который, между прочим, получает нехилые деньги."В приличных странах мажордом это не то, на ком хозяину в свое время угораздило жениться и кому нужно хоть какую-то нагрузку в жизни дать, чтоб совсем не оскотинилась . Как правило это таки квалифицированный сотрудник."Ваша горничная может чисто убирать, но она при этом может ходить по соседским горничным и рассказывать, что интересного она у вас дома нашла и подслушала. Няня может замечательно муштровать детей, но при этом их втихаря лупить. И так далее."Критерий прост: если эти недостатки меньше, чем недостатки жены, а плюсы больше, то говорить собственно не о чем. Ничего личного - рынок .