Я делаю на основе салатных листьев безмайонезные салаты:1 вариантКурица,сыр,помидоры+листья+ оливковое масло 2 вариантБуженина+свежий огурец соломкой+'оливки3вариантЛюбые морепродукты+перепелиное яичко, можно немного соевого соусавообще вариантов полно, заправка на основе оливкового масла,часто я делаю ее со специями для соуса песто, сыр и сухарики придают сытности, Специи в этом случая я завариваю в небольшом кол-ве кипятка, потом заливаю оливковым маслом