По правде говоря, это не охотничий сала в общепринятом смысле, т.к. охотничий - это капуста, морковка, перец сладки и др., тут я слегка вбросила дезу. Правильно будет его назвать - закуска из огурцов, или салат огуречный или как фантазия подскажет.Если по-прежнему нужен рецепт, то готова настучать буковки))