Разрешаемая современным орфоэпическим словарем форма родит. множ. носок (несколько пар носок), наряду с традиционно-нормативной носков, – несомненная уступка просторечному узусу, из которого форма с нулевой флексией (носок), ранее оценивавшаяся как бесспорно неправильная, распространилась и в среду говорящих литературно. Так что правильно и так и так.Источник: Еськова Н. А. Краткий словарь трудностей русского языка. М., 1994. С. 191; Орфоэпический словарь русского языка. М., 1997. С. 304.