А в Италию зачем? Замужество или по работе? По моему мнению, переезд в другую страну в первую очередь должен дать какие-то бонусы всем членам семьи. Не знаю, для меня интересы детей стоят почти всегда на 1 месте, им жить и жить еще. Мне кажется вам надо еще думать. Язык детям в стране выучить не трудно будет. Университеты здесь достойные, правда учиться в разы труднее, чем в России. Началка очень простая, средняя потруднее, старшеклассники учатся с утра до вечера. А вот домик в деревне я бы оставила, если есть возможность. Вдруг дети захотят на каникулы домой в деревню