Семга с пюре из фенхеля, соленой морковью и жженым лукомНа редакционной кухне Евы.Ру шеф-повар Стиг Фагерхольт приготовил сладко-соленую запеченную норвежскую семгу с пюре из фенхеля, запеченной соленой морковью со жженым луком-пореем. Незабываемый вкус!Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-14227.htm