Краска. Кухня небольшая, чисто рабочая - мы в ней не едим, не отдыхаем, диванчиков никаких не стоит. Участки, которые требуется красить/клеить, маленькие, сложной конфигурации - с обоями с ними замучаешься, да и не смотрятся они в таком виде. Короче, практичность и лёгкость краски, а уют у нас в других помещениях, для него предназначенных.