мне в прошлую советовали так: все без соли. целый день сколько влезет - отварная несоленая гречка, творог, яблоки или кефир нежирный. Сколько влезет. Реально у меня было -1 кг за день, который конечно потом мог и набраться в остальные дни, поев булочек