Чечевицу варите вместе с морковкой. Когда сварится - морковь вытаскиваете и выбрасываете.Добавляете несколько мелко порезанных зубчиков чеснока и очень много нарезанной зелени. Варите еще минуты три. Все.Вкусно невозможно.