Ой не... я б не притронулась! Если, конечно не голова масенькая совсем и кастрюля не 10-литровая.. мне первичный бульон (особенно рыбный) фуй каким жирным кажется (может кажется? мы просто с мужем однажды такой вкуснецкий сделали лососевый с картохой-лапшой домашнецй, укропом - оторваться не могли, а потом я пардон блевала весь вечер и ночь! и так меня отворотило от первичных бульонов - что я даже не представляю как бы я такой съела сейчас..)