Ничего не понимаю... читаю про калорийность рыбы (навеяло сегодняшним походом в рыбный павильон и вопросом выбора - что же приготовить на уджин) - треска. Жареная - 59 ккал, вареная - 78. Это как?... Т.е. если жарить на сухой сковородке (понимаю, что не имелось ввиду масло) - то жареная менее весомая? Странно.. Источник врёт?http://ladyeve.ru/kalorii/kalorijnost-ryby-kalorii-v-rybe-zharenoj-krasnoj-varenoj-sushenoj-vyalenoj.htmlНе считаю калории фанатично, можно сказать (ради интереса пару дней считаю, сколько ем), что и не считаю, просто интересно знать.