Не умных нет, а образованных, начитанных и, вследствие того, грамотных. Образованный человек ведь не особо захочет токарем работать, или я ошибаюсь? Ведь тяжелый труд. А потом, ваш стиль речи мне кажется не совсем естественным, как будто переигрываете вы, пытаясь выступить в роли простого работяги, и суждения местами очень наивные . Табличка, конечно, хорошая, ну хз, если неправа - извините).