Потому что, знаете ли, неожиданно. Сидишь себе, никого не трогаешь, а тут оппа - что-то маленькое_ шерстяное, быстрое топтоптоп мимо - а то и по голой ноге. Бррррр!Или открываешь шкаф или там амбар или хлебницу или крышку мусорника, а оно каааак прыгнет! АААААА!А еще мыши могут укусить, и переносят инфекцию. ну а крысы могут серьезно покусать или травмировать, ребенку даже смертельную травму нанести. А инфекции переносят и похуже. А мужчины-то исторически в штанах ходили, им мыши на ноги не наступали. И в амбары они не ходили. Зато для женщины при виде маленькой мышки пронзительно завизжать и вскочить на стол (стул, шкаф, сундук, колени соседа) - было отличным способом обратить на себя внимание и дать мужчине продемонстрировать свое рыцарство и отвагу по спасению от страшного зверя. А также продемонстрировать невзначай ножку - юбки-то длинные были. Точно таким же целям служили вселяческие обмороки и спотыкания с опиранием на руку (хотя, каэшн, корсеты и каблуки тоже способствовали)Впрочем, на поверку мужчины крыс и мышей боятся не меньше женщин. Проверено и задокументировано.