не губите себя, столько сахара куда??? достаточно для вкуса перетереть 1:10, это сугубо ИМХО, но на практике вам говорю многие северяне и сибиряки так именно ее морозят, она размораживается быстрей, она сразу вкусна, ее с таким содержанием сахара можно в выпечку смело и морсы.. а так один сахар, никакой пользы, только вред. даже если взять ваше предположение как разумное, то у вас получится 20 литров этих брусник. это 40 банок по 0,5.. ну или 20 банок, если половину вы заморозите ягодами. ну и куда  20-30 банок красного сахара?