То, что для детей этого возраста красная икра по вкусу тоже не совсем понятно.  Это как то больше свойственно взрослым-любить икру. Дети , как бы это сказать , еще не понимают , что это и зачем. Это  скорее навязанная любовь, перешедшая с возрастом уже в собственную. Недавно буквально разговаривали со знакомой иностранкой. Я спросила ее об икре(разговор был на тему-Россия/водка/икра/матрешка) Она сморщилась как то при слове икра)) Сказала, что ей это НЕВКУСНО. И про всякую рыбу типа соленой она тоже как то чуть ли не брезгливо отозвалась. Я спросила, знает ли она ,что такое сушеная рыба, она по моему впала в транс))  Так что это все таки наши стереотипы и что то местное, национальное. Хотя знаю многих русских, которые не разделяют этой "безумной" любви к икре