Автор, не понаслышке знаю о такой ситуации с переоформлением точек на рынках, особенно Садовод. Поэтому Вам верю. И знаю, что могут попросить за один день. Что тогда Вам мешает администрации рынка ничего не говорить, т.е. старые документы не забирать, а бизнес переоформить на новое ИП?