"А парикмахер никогда без работы не останется, в любое время (у меня мама парикмахер)." Про общепит, Макдональдс и иже с ним, можно сказать то же самое . Вы на какую зарплату рассчитываете  для начала и через некоторое время работы? Надо ориентироваться не на диплом, а нарабатывать навыки.