Тут несколько факторов, смотря какая страна, едете в отель или в апартаменты. Если в европейскую страну и в апартаменты, то можно ехать на 3 недели, будет время и привыкнуть и отдохнуть. К незнакомой еде привыкать не придется, если будете хотя бы иногда дома готовить, а не постоянно в ресторанах питаться, да и нет здесь в Европе уже прямо такой экзотики-экзотики т.е. всегда есть что-то привычное из еды.  По крайней мере я по Италии сужу. Кстати, тут и отели бывает предоставляют возможность готовить для малыша что-то привычное.