лучшие авторы Робб Вулф, Лорен Кордейн. Это не диета в общепринятом понимании, это образ жизни. Никакого подсчета  калорий. Отказ от злаковых из-за глютена и лектинов. Основная мысль такая - покупать то, что ваши предки сочли бы едой.