Ну мы сахар не едим, то есть, совсем. А то, что не промерзает, не меняет температуры в морозилке  Так что эффект тот же, просто удобнее, когда не промерзшая ягода.Но у нас ее такое количество, что еще сахар в морозилку пихать некуда  Я пропускаю через низкооборотную соковыжималку - отбрасываются только кожица и семечки (с 1 кг грамм 50 отходов), а полученную ягодную массу разливаю в формочки по 100-200мл.Зимой или морсы без кипячения делаю, или мармелад домашний (на фруктозе и агар-агаре с подвариванием пектина). Иногда просто варенья охота  делаю чуть совсем, на несколько дней (в хлебопечке)... В общем, всю зиму на таком витаминном рационе живем.