1) И на основании чего врач сказала, что метаболизм замедлен - если анализы в норме? И как "каждая ветка укропа" может идти про запас?  2) "не худеете на 800 ккал" - а сколько времени Вы едите по 800 ккал в день? 2 дня? Неделю? Для "сжигания" 1 кг жира надо потерять 9000 (девять тысяч) килокалорий.. То есть реально - это недели 2. При условии, что ДЕЙСТВИТЕЛЬНО едите по 800 ккал в день, что ой вряд ли...3) что может быть нарушено - это пищевое поведение. То есть привычка бросаться в крайности: или "на одних яблоках" или "800 ккал" - или "пропадай моя черешня, метаболизм нарушен".Потому как уже раньше написали: не пытайтесь "садиться на диету": все равно не усидите. А вот перестраивайтесь на здоровое и умеренное питание  - тскать на всю оставшуюся жизнь. И спорт, спорт, спорт - опять же, не олимпийский, но хорошая программа, подобранная профессиональным инструктором специально с учетом ВАШИХ особенностей. Моделью может и не станете, но "лучше чем было" - таки да.  А шо делать. а кому щас легко? Удачи.