Залезла я в инет на тему конфитюров с фруктозой и... расстроилась. Одной из первых была ссылка на диетический сайт, где говорится о многом, в том числе ...о конкретном негативном влиянии фруктозы на набор веса, в частности на жировые отложения в самой трудной зоне при любом похудании - на животе. У группы людей, которые в течение 10 недель пили напитки с фруктозой, все замеры в районе живота и талии на порядок выше оказались, чем у группы, пившей напитки с глюкозой! Вот таблица сравнений (в середине страницы), она на фр., но я переводу рубрики http://www.jydionne.com/le-fructose-au-banc-des-accuses/ : Слева Сверху вниз:Обхват талииЖировые отложения на животеВисцеральный жир (глубокого залегания, он тоже на животе откладывается, считается опасным для здоровья)Плохой холестерол (LDL)Повышение триглицеридов в кровиПовышение триглицеридов сразу после еды.Почитала я это дело и посмотрела на свой круглый «фруктозный» живот, с которым борюсь уже второй год. Не хочется плохо думать о фруктозе, но думается. Видимо, буду отказываться от неё, хотя бы в целях эксперимента. Глаз пока на стевию упал. Сукралоза тоже то ещё Г на П оказалось. Её очень на русских сайтах хвалят, а на фр. куда прохладней отношение.