Ну, вот про 12 г - это на сайте Арбатской было. Приду домой, кину ссылку. Автор статьи - она.Я, если честно, тоже ХЕ не заморачиваюсь и углеводы не считаю, хотя стоило бы, срок критический.А с картофаном...  Это у меня рефрен типа "аутотренинга". Я картофелеед жуткий, для меня картошечка - это обожаемое блюдо. На диете сидела, мне было проще от тортиков и сладостей отказаться, чем от картошечки. Поэтому у меня суровое правило: не есть картошку! ВАПЩЕ! Ибо я не сдержусь.  В супе могу есть, а так - не чаще 1 раза в 2 недели.