Не надо его уговаривать, это ЕГО жизнь и его решение что с этой жизнью делать. Если он всю жизнь пил, то цирроз печени там уже наверняка есть. Поддерживающее лечение выльется только в то, что вы продлите ему жизнь на год максимум, причем за этот год сами вымотаетесь так, что мало не покажется.