На Севере было действительно лучше снабжение. Иначе как там было людей удержать? Страна жила за счет продажи сырья за границу –нефть, газ, металлы. И на Севере надо быть кому-то жить и все это добывать.Родственница в Норильские с мужем военным жила, говорила всего было вдоволь в брежневские времена.Можно подумать,  регион Норильск  и гречку выращивал, и пшеницу для макаронов, и коров держал для сыра/творога/масла, и обувь-одежду шил, и шоколад производил. Все за счет других регионов было. А какая-то Калуга не помрет, съездит в Москву  на электричке за продуктами.