Сделала вчера домашний творог в мультиварке, не могу не поделиться впечатлениями. Ничего принципиально нового в самом рецепте нет, но процесс с использованием агрегата - легкий и творог получился преотменный.3 литра кефира залить в чашу мультиварки.Греть 10 минут на программе "мультиповар", затем оставить на подогреве еще на 3 часа.Вынуть чашу с творогом, накрыть крышкой, остудить и слить через дуршлаг, покрытый марлей. Я сливала около 1 часа. Получилось около 1 кг творога.