Так как я безумно боюсь сорвать свой обмен веществ, я пожалуй, сделаю значительную паузу и посижу на раздельном питании по другой системе. На этой системе я  после родов  скинула 12 кг за 45 дней. Надеюсь, что в этот раз  она поможет мне удержать  вес. Если  кому - то интересно, то основные принципы раздельного  питания по Монтиньяку выглядит так:1. Во время  одного приема пищи нельзя смешивать жиры и углеводы, то есть у вас может быть два варианта обеда )(завтрака, ужина) - белково-жировой, белково - углеводный. Желательно  вечером не делать  Жировой (Ж), а Утром делать углеводный (У).2. Съели  жирную еду, подождите 2 часа  и только после этого  можете есть углеводы.3. Есть продукты с высоким гликимическим  индексом ( они поднимают уровнеь инсулина в крови)  - про них вообще забудьте: пиво, финики, картошка, белая мука, сахар, кукуруза. Таблицу увидеть тут:  http://shkolapitanija.com/uploads/posts/2010-10/1286126374_glikemicheskij-indeks.jpg4. Есть продукты, которые можно есть в любой прием пищи, у них низкий гликимический индекс ( семечки подсолнуха, чеснок, помидоры, капуста, ФРУКТОЗА!) таблица тут http://www.pohudet.ru/ls002003.htmЧто это значит?   Что  мы можем себе позволить, например овсяную кашу на обезжиренном молоке с фруктозой. Больше всего меня  радует, что размер порций не ограничен.Мой суточный рацион был примерно таким:Завтрак: овсяная каша на обезжиренном молоке с фруктозой,  хлебцы цельнозерновые с джемом на фруктозе. (На выходных  пекла себе оладушки из  цельнозерновой муки+ фруктоза+ обезжиренное молоко+белок яйца) кофе с фруктозой.Обед:  жарила мясо, курицу, рыбу, омлет,  запекала овощи, много зелени - помидоры, огурцы.  Главное хлебом не закусывать ( трудно только первые три дня). В конце обеда  съедала  половину плитки горького шоколада ( не менее 70%) Когда я начала худеть по 3 кг в неделю, у мужа глаза лезли на  лоб, он не мог поверить, так как я  ела огромные, гигантские порции.Вечером: гречку с молоком, спегетти и т.д.Есть один  минус этой диеты. Когда организм считает, что вы в своем идеальном весе, он перестает худеть. Вот хоть расшибись, но  килограммы перестают уходить. Но тут нам на помощь приходит  "6 лепестков". На ней сбросили 3-4 кг, потом 2 - 3 недели  передышки на раздельном питании, потом опять "лепестки".