Что Вы подразумеваете под проверкой качества?Деятельность лечебных учреждений и врачей контролируется ... лицензия выдается на основании  квалификации сотрудников ... сотрудники сертифицируются минздравом ... это так - в трех словах.По факту некачественного лечения:- медкспертиза по адвакатскому запросу (платно)- иск в суд и как следствие экспертиза (судебные издержки оплачивает, как правило проигравший дело)