режем кусочками, приправа для рыбы, сверху помидорки, лук,майонез, сметана, йогурт натуральный ( на выбор), трем слегка сырок.первым слоем можно положить картошку.15-20 мин на 190 градусах - и песня!!!нежнейшая сочная рыбка под корочкой...мммдля супер лентяев - магги на второе-для рыбы запеченой в укропном соусе:режешь кусочки, разводишь пакетик сметаной и водой -заливаешь и в духовку -на пакете все написано.