А где именно выпускные после каждого класса? Никогда не видела. Четвертый класс - выпуск из начальной школы, девятый - выпуск из средней, 11 - окончание школьного образования, все логично. А в конце каждого класса просто отмечают окончание, если хотят - в чем криминал-то? Еще б возмутились, что новый год каждый год отмечают - через год ведь снова приедтся!