Моя мама работает в одном из лучших садов ВАО, к ним телевидение недавно приезжало, как раз сюжет о питании снимали)) Работает  в ясельной группе, дети по 2-3 года. По ее словам питание стало хуже. Она вообще часто про питание рассказывает, из последнего, что помню: котлеты на полдник, в посуде под котлетами-толстый слой жира, мандарины засохшие-даже не смогла очистить, пришлось резать; на группу из 17 человек дали 10 печенек-ломала; практически не дают к/молочных продуктов, дали как-то йогурт питьевой - на 15  детей-2 бутылки по 0,5л., супы невкусные и пустые (в смысле одна вода), на гарнир дают часто овощное рагу или свеклу тушеную-никто из детей это не ест, все выбрасывают. Может где-то по другому, у них-так. И,да, уплотнили полдник, практически всегда мясо/рыба с гарниром + пирожок какой-нибудь. Сама лично пробовала оладьи с яблоками и запеканку-невкусно очень...