В посольство вы уже вряд ли запишитесь на начало января учитывая что у них сейчас Рождество намечается. В ВЦ дней 10 расчитывайте, есть срочные варианты но их надо подтвердить(предоставить билеты на ближайшие даты и бронь гостиницы).