Пассерую лук, морковь, помидоры черри целиком, если есть туда же перец сладкий. В это время варю бульон на говяжьей косточке, в бульон кладу зеленую (или красную, но мы привыкли к зеленой как-то) чечевицу, варится она быстро, минут 20, туда же картофель пару штук дольками и зажарку. Подавать с зеленью и сметанкой. Специи по вкусу.