Мастика достаточно легко и гладо раскатывается, это вообще не проблема. А чтобы она ровно легла на торт, можно шоколадным ганашем его обмазать и приморозить немного. Есть еще очень вкусный, нежный и легкий крем, он очень хорош под мастику. http://loravo.keyartstudio.com/?s=%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%BC+%D1%81+%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BC+%D1%84%D0%B8%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D1%84%D0%B8%D1%8F Но он не сладкий получается и слегка с кислинкой. И если коржи очень сухие, он их плохо пропитает. Надо дополнительно их сиропом промазывать в этом случае. Клеила я на водку. Вот тут есть несколько МК по фигуркам из мастики, только надо зарегиться http://loravo.keyartstudio.com/?s=%D1%84%D0%B8%D0%B3%D1%83%D1%80%D0%BA%D0%B8+%D0%9C%D0%9A   здесь она клеит на спец клей и доп-но скрепляет детали сухими макаронинами  Вообще,отличный блог, много МК, посмотри и конечно попробуй.