у меня только один увлажнитель с гигрометром, в детской (Шарп), он показывает 45-48%  а в остальных комнатах мойки воздуха, они не измеряют, но я по себе чувствую, что эффект есть, примерно такой же. Если проветрить-  влажность падает сразу до нуля (ну как ты пишешь), я не проветриваю, но у нас приточно-вытяжная вентиляция, если бы не было, то проветривать обязательно, конечно.