Помимо ягод всяких, я еще морожу болг.перец и помидоры для летних супчиков зимой и перец, и помидоры я морожу половинками... и потом, когда варю суп, перец туда бросаю половинками, потом вынимаю, снимаю кожицу, режу его и обратно в суп - мне такой вариант больше нравится, чем морозить уже нарезанный перец, т.к. не люблю в супах и подливках эти шкурки))помидоры вообще красота, замороженную половинку под теплую воду и кожа сама снимается, режу и в супчик!процесс заморозки: половинки раскладываю на подносе срезом вверх, после того как замерзнут, ссыпаю в кулек.