1. Сначала яйца с сахаром взбить, прям, как крем чтобы были. Миксером 3-5 минут.2. Шпинат обжарить слегка в масле, а потом блендером взбить.3. Муку смешать с разрыхлителем и ванилью. Смешать все вместе. 4. Выложить в круглую форму.5. Выпекать 30-40 мин, при температуре 175 гр.И крем сделать. Два белка с 1,5 ст сахара. Пол чайного стакана (у нас бардачки такие маленькие, на стопочки похожи) какого-то крема для торта, не знаю, что такое. 1/4 ст. холодной воды, ложка кукурузного сиропа. Тоже первый раз слышу, что за сироп.Короче, ничего особенного, обычный кекс, еще и муки дофига. Я с морковкой часто делаю, тоже сочненько получается.