Вводить срочно правила. Ритуалы оставить  как есть,  с игрушками этими вообще ничего  не менять, само рассосется. А правила вводить и вводить строго. Чем больше будет внешних  правил, тем меньше детка будет циклиться на своих  ритуалах и возводить их  в ранг закона. "Не орать и не брыкаться у мамы на руках на лестнице" - хорошее правило, например. Начала брыкаться - спустились  вниз  и торчите внизу, пока ребенок не согласится молча и смирно доехать на руках  наверх. В крайнем случае,  кладете ее спать  на матрасик на полу  внизу, если быстро не дойдет, что подъем будет  или тихо или никак.