Не понимаете. Вопрос в том почему?  Зачем вам меня не понимать? Колитесь!Ну от какого такого веса? Ложка-две. Дело не в этом, дело в том, что салаты типа оливье многосоставные и большинство компанентов в них уже сами по себе довольно тяжелые, а уж вместе!!!