ну дома то она к вам не привязана, при желании может пойти подработать ночью еще с одним ребенком посидеть, или вечеров. А тут варианты подработки нет, выбора с едой тоже у нее особо нет, т.к. у себя в городе она знает где поесть вкусно и не дорого и на какой рынок поехать за мясом т.к. оно там свежее и дешевле. Так что оплата еды без вариантов, единственное можете просто обговорить отдельно сколько денег на еду в сутки из расчета среднего чека в ресторане: на завтрак, обед ( притом первое, второе, третье и напитки) и ужин ( горячие салат и напитки). Конечно оплата  отеля с полном пансионом решила бы все проблемы с питанием и проживанием)))))