я примерно такое делаю: зажарка морковь+сельдерей (лук, наверное, тоже нужен, но я его не ем ), обжареное мясо, когда все это протушится, добавляю помидоры в собственном соку "помитто" и сладкий перец. совсем в конце - зелень. с картошкой тоже должно быть вкусно.