а как Вам такой вариант:в воскресенье снаряжаете мужу еду на понедельник,вторник.во вторник вечером он приезжает в вам с детьми.опять же на среду - свежая еда.в среду к вечеру едете вы к нему в город - готовите на четверг-пятницу, и в четверг утром уезжаете опять на дачу.итого вы с детьми - раз в неделю туда-обратно.папа 2 раза, среди недели и на выходные.Для общения конечно все равно мало, вопрос с едой легче решить.При таком режиме - что 30, что 50-60 км, разницы нет.У нас одна дача 35 от мкад, другая 14 - и туда и туда все равно 1.5-2 часа добираться. более дальние километры проскакиваются уже быстро - все пробки в основном при выезде из  города. изучайте как едут те направления, которые вы смотрите, ну и общественный транспорт в сумме что дает.