Вопрос был в том, что лучше-отель или апартаменты. Сильно сомневаюсь, что вы были конкретно в Валь д"Изере. А хлеба по 5 евро не видела, пожалуй уж в соседних странах Евросоюза-точно. Франция дороже Италии, Австрии ровно в 2 раза, а может и поболе. Даже туалеты платные, а тот же чай стоит 3 евро. Как я веду хозяйство-совершенно мое личное дело, к отпуску длиной в неделю отношения не имеющее. Кстати, Савойская кухня-очень специфичная вещь, кроме пары блюд ничего вкусного там не нашла, поэтому и ужин иногда делали сами. Рекомендую вам поселиться во Франции, раз уж там так хорошо. Удачи!