Во-во, я так и думала, что у вас с техникой все в порядке и все получится.Да, рецепт этот очень старый, ГОСТовский, как раз у чадейки они есть. Но рецепт конкретно этого рулета по ГОСТУ я не нашла, в России он вообще не был распространен почему то.