Магнолия большая уже? Я в гарден центре купила 2 года назад 2 горшка с магнолями - тоже были бесформенные кусты. Но я хотела именно деревья, а не кусты. Поэтому у одной магнолии я вырезлал все побеги от самой земли, оставила только 3 прутика, и у этих прутиков отрезала все нижние веточки - таким образом у меня получилось 3-ствольное деревце.У другой магнолии вырезала все, кроме 1 прутика (и его "почистила" от нижних веточек). Таким образом получилось одноствольное деревце.  Если у вас уже большие магнолии, то придется пилить все лишнее и формировать дерево. Не бойтесь - она нормально переносит экзекуцию, и то что останется пойдет расти мощнее, чем раньше, поскольку вся энергия корней будет идти в 1 (или 3) ствола, а не в 25. Правда, имейте в виду что махнолия будет пытаться периодически давать новые побеги от корней - их надо будет срезать.