Автор-у вас типичный случай-когда со своим уставом в чужой монастырь.Вы считаете,что вашим детям котлета с яичницей на завтрак луцше булочки с колбасой и для вас это важно-какие проблемы,кормите их дома завтраком!Но предьявлять претензии воспитателям из-за того,что они странно смотрят на ваши котлеты бесполезно и глупо.Порядки такие были установлены давно и оправдывают себя,кстати.Так что ничего вы тут не измените.