один на сиденье, на него ровный лист/поднос/противень, на него еще один лист силикона и сверху торт. Нижний лист нужен, чтобы противень не скользил по сиденью. Противень нужен, чтобы торт стоял на строго горизонтальной поверхности, а верхний лист нужен, чтобы торт не бултыхался по противню. Силикон совершенно не скользит, и все будет стоять намертво - и поднос, и торт.