насчет квартир - нужно. вы маме доверяете, а ее потенциальной деменции? старики, знаете ли, сильно чудят, бывает. причем нотариусам это не особо заметно.и когда подступает - уже поздно. и это всегда неожиданно. так что это не недоверие. это защита финансовых интересов как своих, так и вашей мамы. учитывая же историю отношений с родителями отца и с самим отцом, покупка для них по осени участка с домом будет весьма щедрым жестом.