вообще, я себе плохо представляю мастику за торте-мороженом. Она и так лишняя на любом торте, а на этом, имхо, и подавно. Вот гляньте декоры замороженных тортов. Есть и неплохие:http://www.google.fr/search?hl=en&q=entremet+glace&bav=on.2,or.r_qf.&bvm=bv.45960087,d.bGE&biw=1437&bih=876&um=1&ie=UTF-8&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=4GKFUfGeKuaL4AS0s4GgBg