Я ленинградка, поэтому, извиняюсь, буду про пышки писать. Те самые, настоящие. Очень долго искала настоящий рецепт. Вот:Мука 2000, сахар 300, маргарин 140, меланж 160, соль 20, дрожжи 50, вода 1000. Выход 100 шт. по 40 гр.