Да, удивительно,что Вам в Испании было холоднее, чем в Хорватии))) Вот мы в Хорватиии  замерзли реально,даже в июле вода была прохладная-бодрящая. А на Косте Даурада были в прошлом году с 11 июня по 26 июля, до 20х числе июня действительно прохладно, а в июле уже жара-жара-жара. числа с 7-10 июля вода была +28, но и до этого теплая весьма. Не повезло Вам просто. Я могу Грецию посоветовать как альтернативу. Были на Халкидиках в 2010г-песочный пляж и море теплое