зеленый микс - я люблю руккола, корн, мангольд - черри половинками, оливковое масло мягкое, бальзамик крем. Кусочки от багета (обычного, ну не от батона просто) обжарить на сковороде, чтоб получились греночки. На них кружок козьего сыра и в духовку на пару минут. Сыр должен начать плавиться. Выложить гренки по краю салата. Если вдруг еще порезать кубиками айвовый мармелад (вдруг купить), то вообще отпад получается. С сухим хорошим вином оооочень душевно. Любимый ребенкин салат. Он популярен очень в Испании и во франции. козий сыр разный бывает. Для этого салата вот такой хорошо: http://www.google.fr/imgres?q=fromage+chevre+president&um=1&hl=en&tbo=d&tbm=isch&tbnid=XH0z9cGswLtvnM:&imgrefurl=http://www.supermarchesmatch.fr/87-marcq-en-baroeul/15114-roqueforts-brebis-chevre/3799-la-buche-fondante-president--180g--3228024030255.html&docid=wTQDn0jCOiaxTM&imgurl=http://www.supermarchesmatch.fr/3799-3722-large/la-buche-fondante-president--180g-.jpg&w=365&h=348&ei=_8UTUZjrI8nE4gTx4YDwDA&zoom=1&iact=hc&vpx=2&vpy=114&dur=4022&hovh=219&hovw=230&tx=145&ty=93&sig=102894290036831392242&page=1&tbnh=143&tbnw=150&start=0&ndsp=45&ved=1t:429,r:0,s:0,i:82&biw=1622&bih=889производитель может быть и другой, конечно. Важно, что это трубочка, упакованная.