я не лью масло, когда там жарю.И не получается такое уж жареное. скорее запечёное что ли.кашу делаю на воде, ставлю на ночь. а утром уже добавляю молоко. читала, что елси брать молоко из картонного пакета, то не прокиснет. не знаю. я всегда молоко в мягких пакетах покупаю.я в мульте готовлю очень часто и много, если что спашивай.и да, у меня панасоник на 4,5 литра. не много! т.е. не большая мультя  в самый раз