Выращенные на дачи (все огурцы для засолки были) Рецепт был такой что укладываем огурцы со всей травой в 3ех литровую банку и кладем 3 ст ложки соли. Стоят огурчики 3 суток в квартире...потом выливаем рассол, промываем огурцы заливаем новой холодной водой опять 3 ложки соли и в холодильник, да еще сверху засыпаем горчицей.