я помню как в советские времена мать со мной мучалась, ужас и с готовкой этой, когда с продуктами не разбежишься да и выбрать особо не из чего. Я раздирала себя вусмерть, варежки тканевые на ночь, на руках под бинтами мазь вонючая, с нафталанкой, причем так с бинтами на локтевых сгибах и в школу ходила)) постельное белье от этих пятен даже при кипячении не исчезало, потом только на выброс. Но у меня мать ушла с работы, когда я в школу пошла. Я тоже с ребенком дома сижу. Фарш из мяса хорошего нежирного (индейка или говядина со свининой), паровые котлеты до сих пор делаю наряду с жаренными, копченостей и сосисок не даю, запеканки разные обязательно, рыба тоже нужна, лучше запеченая в духовке. Творог ей когда совсем маленькая была из кефира делала. Супы до сих пор всей семье варю на второй воде и т.д...