про баушку написала только потому, что она всю жизнь пила НЕПРАВИЛЬНОЕ ,т.е. жирное молоко...но нашему поколению, а тем паче нашим детям и внукам,которые, увы,уже рождаются, далеко не 100 процентов здоровыми, думаю, натуральное молочко совсем бы не помешало...а по поводу данного рецепта-убедилась, и подразумеваю, почти все согласны- лучше подале от таких рецеБтиков..