У неё в рецепте запекалось порционно в фольге, я это дело не люблю, поэтому запекаю в стеклянной форме сразу 2-3 порции. Белую рыбу заменила на "красную", филе. Остальное так: рис, отваренный до полуготовности, положить в форму. На него положить одинаково нарезанные кубиками и спасерованные на оливковом масле овощи /самое удачное сочетание - цуккини, морковь, красный перец, лук, но можно и другие/, поверх всего - рыбу, посыпанную укропом.