О, это грусть моя... Обожаю Египет, но теперь обстановка там не курортная (для меня). Была раз 12 или больше (не помню), ни разу не столкнулась с воровством.  Возможно, в связи с напряженностью в этом регионе участились случаи воровства. Я бы с ценными вещами поступила так: если есть сейф на ресепшн, оставила бы самое ценное там, остальное - в сейфе номера. В чемодан не рискнула бы класть ценности.