Яблочный пирог. Яблоки очистить от кожуры,порезать кубиками.Добавить стакан молока,3 ложки сметаны,сахар (по-вкусу),пол стакана муки (любой),1 яйцо и все перемешать.Смазать форму маслом.Обсыпать форму панировочными сухарями и выложить всю смесь.По консистенции она должна быть как тесто для оладушков.И выпекать при 180 градусов в течении 20 минут.Верх можете украсить кусочками яблок.Вкусно и быстро.