По  ходу,  Вам  надо не "хорошее"  поведение  подкреплять (поскольку  его  нет), а  нежелательное  поведение  пресекать.  Поскольку,  как  Вы,  так  сразу  алкоголь.  Вот  какой  рефлекс   у  него  выработался,  хе-хе.