изначально вопрос был, чем полить салат, где было мясо. Соответственно, дальше пошел разговор про бальзамик крем. Ваэно, что именно мясо там было - птица, неважно. Вот именно к мясу очень хорош и бальзамик и ягоды, и можно в одном флаконе. А зеленые листья без всего малиной необязательно поливать.На выставке в сентябре был большой французский стенд, там французский шеф готовил утку магрэ, угладывал ее на листья рукколы и поливал малиновым бальзамико. Было шикарно. Я как раз там накупила этой утки, малиновый у меня уже был. Дома все сделала и не раз. Все упали в обморок от восторга. И правда, невозможно вкусно. В паспорте выкладывала.