Ну а у нас по-другому. В одном саду есть дворник, в другом эти обязанности выполняет охранник. Воспитатель не обязан, вы просто не в курсе. Это такая же работа, как и любая другая, и она соответствующим образом должна оплачиваться. Заведующие, которые принуждают уборкой заниматься воспитателей, просто профнепригодны.