У меня Лэнд Лайф из СП.Борщ я не люблю наваристый, поэтому варю из довольно постного мяса. Сначала делаю в скороварке зажарку (обжариваю мясо, кидаю лук и морковку/свеклу), затем закладываю картошку/капусту, заливаю водой и готовлю уже под крышкой.Куриный - там, в принципе, кроме вермишели и нет ингредиентов  Варю курицу со специями и овощами. Затем ее режу на маленькие кусочки и кидаю обратно. Картошку в нем не люблю, считаю лишней. А когда разогреваю для подачи на стол, кладу вермишель в бульон с мясом и варю ее по инструкции (там нужно всего пару минут).Как мне показалось, в скороварке супы получаются вкуснее именно из-за их томления по окончании готовки, они долго и медленно остывают.