а я стала покупать вот такие приправы (без соли и глутаматов), очень впечатляют для курицы, рекомендую. можно сразу обсыпать-обтереть, можно на ночь в холодильник поставить под пленку, главное - не солить на ночь куру. вот именно этот пакет:для плова из этой же серии очень хорошие приправы.а для мяса и для шашлыка не покупала, не знаю.