Мошенники - они как правило жадные. Тут добропорядочные граждане в большинстве своём НДФЛ не хотят платить, а Вы мошенникам и аферистам крылышки пытаетесь прилепить, будто они НДФЛ заплатят добровольно. )))  Да и в случае признания сделки недействительной или при её расторжении недобросовестным продавцам  проще всё же не прятать потом имущество от судебных исполнителей и спокойно сохранить за собой все права, включая выезд-вылет за границу. Потому риск покупателя и выше при покупке за неполную стоимость, чем при покупке квартиры за полную стоимость.  На намерения продавцов, конечно, тоже надо смотреть, общаться с продавцами покупателю/его риэлтору лично до сделки как можно плотнее надо, это не менее важно, чем проверка документов. Но ведь людям мозги рентгеном не просветишь, чтобы сделать точный вывод об их дальнейших намерениях.  В большинстве случаев покупателю проще просто не рассматривать и отсеять до просмотра  варианты покупки за неполную стоимость, чем брать на себя дополнительный риск, особеннно, если у покупателя  деньги последние и жильё будет единственным.