Я всегда говорила, что она мне не нужна, потом муж купил - первое время пекла часто, разный, сейчас летом затишье, пеку раз в неделю с собой на дачу большую буханку. А насчет поправиться - это как моя свекровь сказала, что такой хлеб вкусный пока горячий, что не остановиться, а потом лишние килограммы  а мне наоборот горячий невкусный, мне через сутки даже больше вкус нравится, поэтому про "не остановиться" мне не понятно