250 гр творога 250 гр маргарина 1,5 ст муки 1 ч л соды, гашеной в уксусе Замесить тесто, тонко раскатать, вырезать кружочки стаканом. Каждый кружочек обмакнуть в сахар с корицей, сложить пополам, затем еще раз обмакнуть в сахар с корицей,и сложить пополам (конвертиком) и опять в сахар. Выпекать в разогретой духовке до зарумянивания.