Думаю, что это все связано со стародавним законом, согласно которому нельзя было вешать занавески на окна, чтобы можно было убедиться, что человек живет "по средствам" и не позволяет себе никаких излишеств. В Дании и Швеции точно было такое законодательство, по поводу Голландии не уверена, но кажется, что оттуда "ноги растут". А теперь это просто переросло в традицию. Еще вроде как в Северной Корее введен запрет на занавески все по той же причине. Мне лично очень нравятся "открытые" окна, сама живу без штор.))