Если переливаете, то мажете доп посуду. Да и выкрутасы с кипятком безопасными не считаю Говядина априори дает пену, мясо на кости. в том числе и свинина тоде дает пену. Не дает пену курица, это да.а свч - это в первую очередь разогрев и размораживаение, вообще не парюсь тем что надо мясо из морозилки достать и ждать пока разморозится.я не воспринимаю свч как приспособление для готовки.Ну и мультиварка не дает параллельно готовить в ней  только в ней, в результате общая готовка затягивается.И опять подчеркну, я вас ни в чем не убеждаю, говорю только что нет для меня плюсов в мультиварке