Простите пожалуйста, а кухню вам ваш дизайнер проектировал или кухонный? Просто таким образом обычную пмм разместить невозможно. Вы совершенно правы что забрызгается стенка, но даже не это основная проблема. ПММ не может быть встроена в колонку, так как по ширине она 60 см, у нее нет места на боковые стенки. Она так же не может стоять не на полу, так как у нее есть свой цоколь которого у вас на картинке нет. ПММ вставляется в кухонный ряд между двух соседних шкафов. Я видела однажды как кухонный салон извратился и -таки встроил пмм в колонку в самый низ, но там пришлось изобретать велосипед с двойными боковинами и что-то в этом роде. Кухня там была метров 5. У вас дефицита места не наблюдается, я уверена, что ее можно в более удобное место поставить. Я допускаю, что я не знаю о каких-то новинках рынка, буду признательна, если вы мне расскажете что это за чудо техники которое можно поднять от пола.Холодильник я бы размещала слева от раковины, так как однозначно удобнее вынимая продукты, сразу их положить, а не тащить их через пустое место закрывая коленкой холодильник.  Посудомойку - справа от раковины, без сомнения. Морозилку - справа от варочной. Пусть выдвижные будут только по центру, только нужно правильно распределить высоту ящиков.Всю нержавейку-технику  я бы разместила слева, в нише.Три предмета запросто в колонку встроятся.Куперсбуш хорошая техника. Но, как говорится, Миле. Все остальное - компромисс.Остров со стульями, конечно. Только не забудьте предусмотреть нишу для ног не менее 35 см.Не поняла связь между хранением консервации и типом открывания шкафов