Это и от ребёнка зависит. У всех моих детей столы, начиная с первого класса- ни один из них не лежит на столе, все сидят на совершенно обычных "советских" стульях, никаких проблем с физическим развитием, все активно занимаются спортом.  Да, у нас парты не было, поэтому не буду писать, что это плохо- не хуже чем стол, но на развитие и обучение детей в лучшую сторону не влияет.  Я на непотраченые на парты (а их у нас должно быть много и парты дорогие) деньги, отправлю детей в спортивные секции. Собственно мы так и поступаем.