предложила б такой вариант:просложить коржи персиками,порезанными на дольки,поверх этого слоя намазала бы взбитые сливки.Сверху поможно шоколадом тертым посыпать или по вашему желанию украсить.Сливки брать только 30%,не меньше % жирности и на 200мл сливок примерно 2-3 ст.л. сахара.