автор, неужели вы не ощущает разницу между тем, что должно быть (маленькое фото изделия) и тем, что продается в пакете (какие-то сморщенные неаппетитные куски теста)? рецептов домашнего хлеба полноhttp://pechemdoma.ru/category/xlebищите нужный, пробуйте