я бы не сказала, что такой сахар норма. Формально - да, но всё-равно повышен. Особенно учитывая, что в с ростом заболеваемости диабетом нормы содержания глюкозы в крови поднимают. Повышенный инсулин - гиперинсулинизм. Погуглите на эту  тему. И начинайте думать, как правильно питаться.