Достаточно просто написать "приглашение" от руки, типа я такая-то (ФИО, паспортные данные) приглашаю таких-то (ФИО, паспортные данные)на столько-то дней в такие-то сроки. Все. Человек в России сам заполняет заявку на визу, указывает сроки пребывания и подтверждает свою финансовую состоятельность (где-то 50 евро в сутки на человека). Бумажку от Вас прилагает. Хотя допускаю, что никакой бумажки не надо, если человек сможет показать бронь отеля на указанные в заявке сроки. Бронь отеля потом легко отменяется, если человек планирует жить у Вас.