Посоветую Вам музей Рахми Коча, там очень интересно - и в самолет залезть, и на корабль, прокатиться вдоль Золотого Рога в старинном поезде (по-моему, это только в выходные), машины старинные посмотреть. Ну в общем много занятий можно себе найти  Если сил хватит, можно сочетать с поездкой в Миниатюрк, это в одном направлении.