Народ, делюсь гениальным открытием заправки! Поглядела в рыбном ресторане. Да, к рыбе хорошо, но я еще салат из огурцов и помидор на ней делаю.Возможно, я что-то пропустила, но 10+ лет назад в России не попадалось.Всего три компонента:- кинза трава- мелкий зеленый перец (он точно есть в Москве). У нас он наз. халапиньо (или поблано, серано и тп) Поалагаю даже просто зеленый перец подойдет - тогда будет совсем не острый.- сметана или йогурт (я на греч йогурте делаю). Возможно и на майонезе.- соль-перецВ равных пропорциях забюросить в комбайн, перемолоть и усё.