1. Даже обсуждать этот вопрос не хочется, потому что вариантов навредить бесконечное множество: впрыскивание сырого яйца в замочную скважину металлической двери с гарантируемым невыветриваемым трупным запахом впоследствии - это еще цветочки.Наше государство и правоохранительная система очень специфические, вы будете никому не нужны со своими проблемами, если от вас правоохранителям не достанется денег за решение ваших проблем или если вы не крупный гос.чиновник. При выявленной неуплате вами налогов от сдачи квартиры застявят заплатить налоги, заставят заплатить штраф (точный размер не знаю, что-то около 20% по слухам от неуплаченных налогов), также процент за пользование гос.деньгами по ставке, близкой к ставке рефинансирования.2. Без договора у вас будут снимать только совершенно ненормальные люди. Вы ж понимаете, что риски есть не только у вас, но и у квартиросъемщиков. Поставьте себя на место съемщиков и решите, стали бы вы снимать квартиру без письменного закрепления обязательств? - Наверное нет, вы же думаете о своих рисках, логично, что и квартиросъемщик тоже думает. Человек имеет полное право требовать от вас расписки за переданные деньги, потому что они фиксируют выполнение им его обязательств по договору. 3. Закончился договор - закончились ваши отношения по нему, стороны возвращаются в исходное состояние. Но заниматься возможными возникшими проблемами на любом этапе договорных или постдоговорных отношений будете вы сами, ваши проблемы правоохранителям не будут интересны вне зависимости от того, платите или не платите вы налоги. Т.е. нет такого волшебного телефона, по которому вы можете позвонить, придет полицейский "дядя Степа" и ваши проблемы решит быстро и бесплатно. Суд - ваше все, с учетом его российской специфики. Россия - не Франция, Россия вообще не Европа. Проблемы квартиранта правоохранителям тоже особенно не интересны, если квартиранты сами не из власти (ее многочисленных ветвей).Все ИМХО.