Согласна! остывший стейк - это уже другое блюдо, но о-очень вкусное. Ну, это я опять про свинью. С говядиной в выходные буду определяться, пойду в Мяснов спрошу, что за говядина у них есть. мы мясо обычно там покупаем, уж не знаю, есть у них рибай от липецкого ангуса)))