У меня, как у человека, набившего целого!!!))))) зайца, опыт тоже небольшой... но мне говорили, что набивать надо очень маленькими порциями и очень плотно! Думаю, что улиток надо чуть менее плотно набивать! (Мне, кстати, они предстоят, точнее, предлежат!)