Да так и варят. Они бывают похожи на курицу консистенцией и отсутствием вкуса после варки. Вот например рецепт: http://howcooktasty.ru/ris-s-keshyu-recept.htmlПо мне так автор вообще ничего не должна. Это она решила на всю семью варить и решать проблему того, что муж требует веганской пищи. Я предлагаю конструктивные решения. Ну а вам чем это мешает, раз вы не автор? Это у вас ярко выраженное отвращение от любых экзотических рецептов. Пожалуйста, это ваше дело и это ваше право. Но вкусы у всех разные.Заметьте девушки - я мясоед а не веганец. Это так, на случай что вы перепутали.