Если Вы действительно в Сбербанке(в чем я лично уже сомневаюсь), то за обналичивание по сделке на ипотеку они денег не берут, и повторюсь, они только таким способом проводят сделку(нет вариантов перевода денег на счет продавца). Обратитесь к своему кредитному менеджеру, Вам все расскажут.