Опека не разрешит с вероятностью 99%, ипотека покупателя не одобрит квартиру с таким разрешением, если опека его и даст. У вас без вариантов - только одновременно продавать и покупать для ребенка. Второму собственнику как раз и нужно выходить в деньги, что можно было продать квартиру. Не вам, а ему.