всем спасибо большое, попробую вариант с режимом Гречка, Варка на пару. Буду добавлять оливковое масло. Солить в конце. 1 к 2 я брала, может быть, доп вода была из-за того, что промывала. Если брать поменьше воды, м.б. будет менее кашеобразно.