Нельзя никого записать Крещение это таинство. Крёстный это восприемник. Восприемником в крещении становится тот, кто принимает крещаемого от купели. Вот кто принял, тот и крёстный перед Богом. Про заочное записывание вообще смешно, но так как советский народ в этих вопросах был невинен как младенец, то такая абсурдная практика прокатывала.