вообще любой бег-степ-прыжки предполагает наличие техники, при которой абсолютно все каркасные мышцы тела задействуются, в том числе и верхнего плечевого пояса. требуется все упражнения выполнять с подтянутым прессом, расправленными и подопущенными плечами. если на руки одеть утяжелители, то даже руки будут подкачиваться, без них конечно бицепсы и трицепсы не укрепить. но что-то мне подсказывает, что автор жалуется совсем не бицепсы-трицепсы