Бамия достаточно специфическая, когда готовишь, то она выделяет слизь - кому-то нравится очень, кому-то категорически не нравится. Так что много не бери сразу  Мужу моему она очень нравится, я без особого восторга к ней отношусь, дети "скользкое" не уважают, поэтому едят только после напоминаний, зато в высушенном виде я бамию эту очень люблю, но теперь что-то подозреваю, что я так как нужно засушить не смогу  Грыбы получились совсем не такие, как в магазине - вот хрен знает, что они с этими грибами делают, чтобы они были не сморщенные, но при этом сухие и хрустящие. У меня получились просто обыкновенные сушеные грибы