Читала (источники не помню и вообще могу наврать, Каролинка поправит, если что), что др. греки считали зайца гермафродитом, способным размножаться без потери девственности. Отсюда пошли ассоциации с Девой Марией и Св.Троицей. На некоторых средневековых базиликах сохранились заячьи трискелионы.