Ну наверное, не 180, потому что автор пишет, что сестра "толстеет". если бы при  росте 180 она с 40 размера поправилась до 48 - то, наверное, все бы только радовались. В любом случае, когда человек РЕЗКО набирает или теряет вес - это не есть нормально. Тем более, что вес, набранный на выпечке, сладостях - да еще и после 40, это не здоровый вес.