Хочу приготовить куриный шашлычок на деревянных шпажках. Что сделать с курицей я в курсе. А вот каким образом это жарить. Духовка у меня с грилем и конвекцией. Но я почти не пользуюсь этими функциями  На каком режиме и при какой температуре жарить шашлык. На решетке или поддоне?Может вообще лучше всего на сковородке?