Ничем. Если белка-жиров достаточно и итоговая калорийность для Вас будет поддерживающей, большой разницы нет. Калории одинаковые. У кого-то быстрые угли вызывают аппетит. Диабетической группе риска надо с ними осторожничать. Для остальных ничем не чревато.