С чего это такое предположение, что я не ела хорошо приготовленные морепродукты. Я живу на берегу моря, рыбу у рыбаков покупаю, а не в магазине. Я написала про конкретное блюдо, которое называется "каридес гювечь", если вы знаете кухню только одной страны мира, то это не значит, что больше нигде кухни нет.Я еще в китайскую кухню не лезла. Т.ч. не надо тут доказывать прелесть свежих креветок, перед предложенным автором вариантом уже отваренных. Вы ввязались именно ради спора. На практике ни разу не испробовав, сразу про резину стали писать. Изначально условие задачи, про постоявшие и уже отваренные креветки. А вы про то, как готовить изумительные креветки свежедоставленные.  Не умеете решать задачи не беритесь. Те креветки уже давно стухли, а вы все пальцы гнете.Я тоже неплохо разбираюсь и в морепродуктах, и в овощах, но учитываю предложенное условие. Мир большой и способы готовки разные. Я понимаю, если бы вы ввязались, если бы я а-ля советский вариант предложила, с майонезом и прочими прелестями. Кстати, вместо сливок, туда отлично идет сливочное масло. Да, блюдо жирное, но изумительно вкусное. Раз в год можно себе позволить.