Уже можно предлагать.Попробуйте сначала вилкой размять.Можно давать в руку кусочки того, что успели ввести - вареные овощи, свежие фрукты.Зубы у детей еще не жевательные, поэтому да, надо следить, чтоб не даваились.Про умение сидеть - это относилось вообще к прикорму, т.е. и к пюре тоже. Но, ИМХО, этот пункт в признаках готовности не основной и на него особо не обращают внимание, учитывая еще и то, что дети нынче рано не садятся.