Какой именно товар закупить? Я работала в оптовой фирме, которая торговала с регионами. Приезжали единицы, в основном, заказывали по каталогу по телефону и Интернету. Но желающие могли в демзал подъехать, правда мы не на рынке располагались. Да, заключался договор о поставках, подыскивалась подходящая транспортная компания для региона, был полный пакет документов, включая с/ф, накладные, сертификаты.Что касается оптовых цен, обычно бывает несколько прайсов. И стандартная разбивка прайса, чем больше объемы закупок, тем большую скидку Вам дают.