Ну, аллерголог в этом возрасте вообще лишний врач. Ферментная система формируется до 3 лет, у некоторых и того позже, сейчас все, с чем еще не знаком организм-потенциальный аллерген. И в анализах может показать черте че. И это абсолютно не значит, что ваш ребенок будет переносить продукт если в анализах на него ок и наоборот не переносить его если в анализах он идет как аллерген. И антигистамины тут не нужны! Начинать прикорм с желтка и молочки.... Ну не знаю, спорно и сомнительно. Непереносимость белка коровьего молока сейчас у 50% детей-кисломолочка тоже из него, желток тоже непростой продукт с точки зрения аллергииПрикорм можно начинать не только с овощей (кстати, кроме кабачка что-то пробовали? Может именно на этот овощ такая реакция?), а еще и с каш. Каши не пытались?Назначение ферментов в таком возрасте тоже вопрос очень спорный. Организм должен учиться вырабатывать свои для переваривания пищи, здесь же получается антипомощь-ему, организму, дают готовые ферменты, пища переваривается, организм не напрягается и после отмены препаратов ситуация только усугубляется-ферменты так и не начали вырабатываться самостоятельно. В таком возрасте хорошо бы принимать (если уж есть проблема с незрелостью ЖКТ) что-то для стимуляции выработки ферментов, такие препараты существуют, чтобы заставить организм поработать и решить проблему самостоятельно. Может быть другого гастроэнтеролога посетить?