я не понимаю, о каком дерьме речь? вы пишете, что запеканка из избенки 500 гр стоит 200 рубдля домашней запеканки 500 гр рыночного ВАШЕГО творога стоят 150 руб. Ну если вы умеете считать, то понимаете, что 500 гр запеканки делаются не из 500 гр творога, а из 350-400 гр. Ну и пересчитайте свои же данные. сардельки для меня это снэки, такие же как и чипсы, картошка-фри и т.п. Их сравнивать с мясом по меньшей мере странно.  Дешевые полуфабрикаты дороже дешевых продуктов, а дорогие полуфабрикаты дороже дорогих продуктов. Так или иначе полуфабрикаты всегда дороже продуктов.