Живу в Чехии 15 лет, ни у меня ни у моей семьи с чехами особых проблем нет, так же как и у них с нами. ИМХО: как вы к ним так и они  к вам. Менталитет: да как везде, только они более сдержаны, к соседям с советами не лезут, вполне культурны( мне именно такие попадались) Конечно никогда я своей не стану тут, но дети без проблем .Старшее поколение любит вспоминать как оно было при коммунистах, многие хвалят, некоторые ругают. Молодежь нейтральна, многие русский учат,  почти в каждой языковой школе русский на выбор для изучения есть. Пишут что язык несложный, для того чтоб понимать, да несложный, чтоб хорошо говорить, надо сильно потрудиться, есть звуки которые нам тяжело произносить. По поводу работы, тут на кого попадете, но если человек профессионал, то проблем нет . Отдых: спорт, лыжи, ролики, много велосипедистов, гольфом многие стали увлекаться, теннис и конечно же  хоккей. Любят театры, семейные развлечения, пиво и все что с ним связано.