У нас первым суп/борщ папе и мужу наливают. Потом женщинам по старшинству. Украинская семья. Это даже не специально, а выработанный рефлекс. Бабушка говорит, мужикам больше надо, они тяжело работают. В принципе сытые и довольные мужчины приятнее за столом чем голодные и нервные. Никто ничего не требует. Это как преданность и уважение мужчине. Его здесь ценят. Как-то так. Если будут гости, то сначала им подается.