Девочки, даю рецепт для тех, кто любит морковку! Трёте ее на крупной тёрке, в маленькую кастрюльку, чуток воды, посолить, приправы какие любите (не вегету конечно!), в конце - лавровый лист, потушить минут 5-10 Ж) ну таааак вкусссссно! Я после диеты 2 года назад стала такое на гарнир себе частенько готовить! Правда, когда не на диете - можно в уже тушеную ложку оливы влить  масло, в принципе, должно быть с морковкой!