Я шучу.  не делаю я никогда ни мимозу, ни холодец, ни шубу. Оливье я делаю может раз или два в год, но не на Новый год, а так.... И вообще, я стараюсь не реанимировать СССР-вские "вкусняшки" (за редким исключением) - как-то мне их не хочется совсем.