Транскрипция - это третий язык, по-моему. мы в англоязычной стране,y нас в школaX неговорящих на английском деток учат методикой Phonics, в основе которого лежит звуковое обучение чтению. Дети "вызвучивают" слова, складывая из из звуков и сочетаний звуков. Они начитывают слова со сходными сочетаниями, например десятки слов с сочетанием ea, ee,ay,th, ch, -ough, и т.д. Вместе с этим в школах широко распространены уроки по спеллингу, на которых дети учатся запоминать написание слов. Я считаю, что вы на правильном пути, если дети "по памяти" читают простые слова. Добавляйте слова с различными сочетаниями, по шаблону, пусть они примелькиваются детям. И таким образом будете увеличивать  спектр слов.