Лучшее выражение почтение учителю - если Ваш ребенок будет реальным отличником и призером всероссийских олимпиад. Вот это гораздо весомее, чем очередная банка икры к НГ. Я вообще не очень понимаю, какое место занимает родитель в отношениях "учитель-ученик". Имхо, родитель тут вообще третий-лишний. Его задача организовать ребенку условия для нормального процесса обучения (рабочее место, необходимые материалы, мотивация), а дальше ребенок плывет сам. И если считает нужным порарить учителю розу/открытку/посвятить стихотворение на 1 сентября или любой другой праздник, дарит, не считает нужным - не дарит.