Ну я понимаю (и вижу в наших садиках) так: кто-то делает методическую часть работы, кто-то с детьми занимается, а кто-то  - да, на улице снег гребет (или листья, или цветы садит-поливает и т.п. в зависимости от времени года). Полы тут приходит спец. тетя мыть. Есть график, или они сами между собой так распределяют - тут я не знаю. И никто не делает работу дома или задерживается. Просто есть рабочее время и они свои силы педагогические так распределяют в рамках этого времени  Что не успели - завтра доделают. Если у вас по-другому, то в перую очередь надо донести это до заведующей, что в рамках рабочего времени ты готова оказать какую-то помощь (или не готова?), а дополнительно ради этого задерживаться не можешь