Среднеарифметическое, если честно,ну и старшей приблизительно в этом возрасте давала. Статей уйма и все пишут разное. Кто-то кисломолочку на после года переносит,кто-то с 6 месяцев творог. Кто во что, как и со всем. По рекомендациям ВОЗ 8-10 месяцев время введения кефира. Вот, я и подумала, что ближе к 9 начну.