Я взвешиваю в сухом, потом просто смотрю, сколько каши съела (какую часть, например, 80 гр сухой овсянки, съела 1/3 готовой каши, записываю 80/3=27 гр сухой). Но если варю на молоке, с сахаром,то считаю все, потом вес в готовом виде и от туда можно уже по граммам мерить. Один раз сделать, записать, потом уже просто по рецепту готовить с известной калорийностью. Довольно легко. Получилось, что овсяная каша на молоке получается 103 ккал на 100 гр.