Вы просто мало едите Обмен веществ он хитрый... чем меньше ешь, тем больше поправляешься.... может стоит ужин делать не в 3 часа? а хотя б в 6?Попробуйте посчитать калории и разбить свой прием пищи на 5-6 раз. Возможно вы слишком мало калорий за день съедаете и организм "в страхе" накапливает все что вы съедаете, а не дает желаемого результата.