При фарингите очень важно не раздражать горло, т.е. исключается из рациона горячее, холодное, кислое, острое, сладкое, солёное. Многие начинают лечить горло всякими настойками на спирту, пить морсы клюквенные, в-общем, всё что хорошо, к примеру, при ангине - исключено при фарингите.