Тесто для пирожков дрожжевое. Правдв больше подходит для хлебопечки но думаю можно и руками вымесить. 3 стаканчика муки(по 200гр.), 1 стакан воды, 1ст ложка сахара, 3 ст.ложки растительного масла, 1ч.ложка соли, 1и1/2 ч.ложки дрожжей (сухих). Вымесить и 1,5 часа дать подниматься , если в хлебопечке то она сама все сделает.