Ем когда хочется, на десерт обычно. Хоть с утра, хоть на ночь - худеть это не мешало и не мешает абсолютно. С одной раффаэллки или с двух квадратиков шоколада не разжиреешь  Перед тем как активно поработать мозгом, вплоть до 160 ккал быстрых углеводов могу заточить, мозгу они как бензин. Стаканчик низкокалорийного мороженого например, или какао. Профилактика головной боли. Ну а если просто на десерт - не более 50-100 ккал простых углеводов.