Приведу свой пример.Пока я умею хорошо (очень хорошо) готовить только одно блюдо- курицу, тущеную с овощами)) Не будем сейчас говорить, просто это или скучно. Не ресторанное блюдо конечно. Но. Это то блюдо, в котором я всегда на 100% уверена, потому что оно нравится ВСЕМ. Это то блюдо, которое потом вспоминают мои друзья и пересказывают друг другу. Это то блюдо, которое мои домашние постоянно просят приготовить и оно им не надоедает. И я знаю, что есть такие люди, которые могут готовить не одно такое блюдо  Каждое приготовленно блюдо будет именно "пальчики оближешь".Ну и подача тоже очень важна. Иногда смотрю фотографии чужих "кулинарных произведений" и подписями: "вкуснятина", "дети уплетают за обе щеки" и не верю)) может и вкуснятина, но внешне такая какашка (простите за мой французский). Так вот я хочу, чтобы у меня таких блюд не было.