Я Вам несколько рецептов дам, они все связаны с аюрведой. Считается, что имбирь улучшает пищеварение и т.д.1. Маринованный имбирь - смолоть небольшое кол-во имбирного корня, полить свежим лимонным соком и слегка посолить. Съедать по 2-3 щепотки перед едой.2. Имбирный "сок" - очистить от кожуры корешок имбиря размером 2,5см, нарезать на кусочки, смешать с 1/4 стакана воды, добавить мед. Съедать по чуть-чуть за несколько минут до еды.3. Имбирный чай. Если под рукой нет свежего имбиря, то поступите так - возьмите чашку воды, щепотку молотого имбиря (около 1/8 чайной ложки) и доведите до кипения. Дайте остыть. Пейте понемногу до еды.А еще (я сама чаще использую 2-й вариант):Имбирный чай - вариант первыйЭто самый простой способ приготовления напитка для похудения: нужно тонко нарезать корень имбиря и положить в термос, залить кипятком, дать настояться не менее 30 минут и пить на протяжении суток. Во время диеты его можно пить когда угодно, а при обычном питании - за полчаса до еды. Пропорции: две столовые ложки измельченного имбиря на литр воды.Имбирный чай - вариант второйНарезать тонкими полосками корень имбиря, залить чистой водой и на слабеньком огне довести да кипения. Варить четверть часа. После дать имбирному чаю остыть до температуры тела, добавить сок лимона и мед. Также этот рецепт можно расширять добавлением различных трав, например, мяты или мелиссы, а чтобы улучшить работу мочевого пузыря и почек, можно разбавить имбирный чай листочками брусники. Имбирный чай - вариант третийЭтот способ рекомендован тем, кому необходимо сбросить большое количество лишних килограммов. Здесь главные ингредиенты - имбирь и чеснок. Нужно взять по одной части этих продуктов и залить двадцатью частями воды. Настаивать ингредиенты в термосе 15 минут, затем процедить и пить на протяжении дня. Имбирный чай - вариант четвертый Для этого рецепта понадобится около 60 граммов листьев мяты, которые необходимо очень хорошо измельчить. К ним добавить половинку имбирного корня, также измельченного. В эту смесь всыпать щепотку молотого кардамона и залить кипятком. Настоять этот напиток 30 минут, процедить. Добавить одну треть стакана лимонного сока, четверть стакана апельсинового сока. Напиток употреблять холодным. Есть еще несколько значимых моментов, касающихся чая для похудения из имбиря. Его можно использовать не только в дни, отведенные для активного похудения, но и постоянно, добавляя в обычный черный или зеленый чай. Если любите мед, то лучше разводить его в теплом настое, либо есть с ложки. Лимона не нужно добавлять слишком много, хватит одной дольки на чашку. Такой чай нужно обязательно процеживать, иначе он будет слишком насыщенным. Этот напиток обладает бодрящим действием, поэтому вечером его лучше не употреблять. Для приготовления имбирного чая корень имбиря обязательно нужно резать очень тонкими ломтиками, а по объему нужно брать корешок размером с некрупную сливу примерно на два литра воды.