Я сразу как разморозила ела, то есть пыталась - доесть не смогла, отвратительная структура и привкус.Ну может, это дело вкуса. Вон где-то посоветовали банан замораживать и в блендер - мол, круче мороженого. И комменты восторженные, охи-ахи. А я попробовала - мля, еще хуже хурмы!