Пошла перемерила. 4 ложки муки - в мерном стакане 200 мл показало, вес 115 грамм. А вот 4 ложки сахара - это 75 грамм и примерно столько же объем.Так что с мукой приблизительно у всех все одинаково. А вот сахар, тут уж кто на что учился.