ЕМНИП древние римляне требовали хлеба да зрелищ. Если это был свободный гражданин, то работать он был не обязан, его кормили, пусть и не обильно, да развлекали. Или вы к подавляющему большинству рабов относите?З.Ы. С интересом нашел в Педивикии статью "кухня древнего рима" откуда вытащил, что "В долине реки По и Галлии производили превосходное копчёное сало, свинину и ветчину" - видимо, часть древних укров мигрировала. И если в Парме еще остались рецепты приготовления ветчины, то почему французы то перешли с сала на лягушек?