а почему кухня должна быть непременно большой-то? Для того чтобы поставить холодильник, плиту, посудомойку и парочку шкафов не нужны особые метражи. 5 метров - более чем. Для того чтобы поставить кровать 6 метров достаточно. А принимать пищу можно культурно в гостиной. Заодно и будет общая комната и где гостей принять.Или по-вашему если люди не в состоянии купить 100 метров им теперь гостей вообще не принимать у себя дома. Или принимать в своей спальне?