Как я понимаю насчёт отношений человека с плесенью, всё от иммунитета зависит. Один будет всю жизнь плесневелые продукты есть, и ему ничего не будет, а второй только понюхает заплесневелый сыр, и у него воспаление лёгких.Так что я думаю, лучше не стоит с собственным иммунитетом экспериментировать