Я работала в Маке. Там четкие сроки годности бутеров: 10 минут. Работники, стоящие на упаковке, ставят таймер и если срок годности - 10 мин - истекли, полагается СПИСЫВАТЬ продукцию)))) так , кстати, и делали)))) если куда везти это, то мясо становится жестким, и невкусным, заправка вянет и теряет вкус тоже, а уж картошка и вовсе ффу)))