Что готовим из пастернака?  Хотела сделать пюре из смеси всяческих кореньев - пастернак, корень петрушки, корень сельдерея там намешать, и не нашла ни одного рецепта! Все рецепты тока в чистом виде, в смысле пюрешка из одного пастернака.