по кухне из соседних стран - франция, италия - обилие салатов, вкусный хлеб, продукты "в чистом виде"; еще германия (германия просто ближе к нашей, изза этого). я гастрономический турист  р.с. в Турции на олле тоже с едой было все ок и даже очень ок.