Жрать подросток захочет - будет искать быстрые углеводы, а не борщ. Это рефлекс и от него никуда не денешься, если эти углеводы в принципе в доме есть. А значит, будет хомячить хлеб, бутерброды, конфеты и сладости. Потом в ход пойдут вкусности и деликатесы. И лишь потом или при отсутствии оного в доступности - будет греть борщ. Если вы видели других подростков - я искренне за вас рада. Но в подавляющем большинстве они именно таковы. Таков и ребенок автора, и не думаю, что описание ваших идеальных детей ему чем-то поможет.