спокойно и дрюжелюбно поинтересуйтесь, не надо ли ей помочь уложить вещи для отъезда. Пусть едет, вам что с этого? Спокойно доотдыхаете одна. Самой уезжать - вообще дурость. Мать знает, что вы прогнетесь под нее, вот и шантажирует. Растите уже, чтоли. Оторвитесь от мамы, и начните отдыхать. Экскурсии, бассейн, книжку в парке почитать. Одна, без мамы.