Нам в свое время аллерголог объясняла что IgG это непереносимость, то есть явление временное, исключить из рациона на несколько месяцев, потом пробовать снова вводить. А вот IgE это уже аллергия, и велика вероятность что останется на всю жизнь. IgG при плохом раскладе может перейти в IgE. Как-то так я поняла.