да,  риск есть.  поэтому нужно не просто деньги сдавать,  а еще активно  участвовать в закупках и требовать постоянно отчеты о расходах,  сметы на предстоящие расходы и т.д. хоть какой-то контроль... ну и плюс смотреть на человека,  который вызвался деньги собрать.