мы берем закуски на всех-три икры,предположим.. 4 салата и т.п..это как бы общее ..спиртное-кто что любит-тоже общее..и потом по одному блюду каждый что хочет плюс десерт-кто ест и кофе.. всегда делим на количество семей.. детей не считаем вообще-сегодня мы с детьми, завтра друзья..