Истории о том, как официанты роняют и плюют - притча во языцех.  А про школьные столовые лучше просто не думать.Но если у вас предубеждение это конечно ваше право.  Просто надо понимать, что на месте продающего мальчика с тем же успехом будет продающий киоск, продающий автомат, продающая столовая и вообще любой источник питания. Включая магазин, в котором легко переклеят срок годности. И никто не гарантирует.Намедни подруга острое стекло в шампанском словила, в приличном заведении.