Любимый салат Ильи Авербуха и Ирины Лобачевой250 г капустыкрупные помидоры1 копченое куриное бедро1 сваренное вкрутую яйцо (я делаю без яйца)1 огурец1–2 веточки свежей петрушкиперец сладкий – 1 штлук репчатый крупный (и без лука - гости не едят)майонез, соль, перец по вкусуКапусту тонко нашинковать. Огурец очистить от кожуры, у перца удалить семена. Перец, помидор и огурец порезать СОЛОМКОЙ (так вкуснее). Лук очистить, порубить смешать с капустой. Яйцо очистить и нарезать ломтиками. Куриное мясо срезать с костей, порубить. Все овощи выложить в салатницу: сначала огурцы, на них помидоры, перец, сверху – капусту. На капусту положить курицу. Посолить, поперчить и заправить майонезом по вкусу. Украсить зеленью и ломтиками яйца.