а самой подумать мозгом лень? силиконовая форма - гибкая, флексибле, потом будете из нее вишеньки ваши полуразвалившиеся от выпечки выковыривать.Силиконовые хорошо держат форму, если она ЕСТЬ.Вот - творожная запеканка. Но она с 2 ст.л. манки.А если бы там был просто творог, да еще и с фруктами на дне... Была бы каша мала.