Про картошку могу я написать)) С недавних пор любимое блюдо на костре. Режу картошку небольшими кубиками, корейку (любую копченость) тоже кубиками, лук, зелень по вкусу, соль, перец. Все смешиваю. На фольку раскладываю по порциям. Заворачиваю, чтобы не было дырок. Кладу сверху на угли минут 10-15. Проверить одну порцию на готовность.