В позапрошлом году и за год до этого я тоже смогла озаботиться новогодним отпуском только в августе. В итоге в 2011-м ездили в Бельгию в центр отдыха (Sunpark), в 2012-м поехали в Стокгольм (т.к. билеты на поезд и паром можно купить, когда на самолеты уже все распродано).А начиная с прошлого года берем билеты на новогодний отпуск в марте.С вашим бюджетом, составом семьи и датами на море можно попробовать в Египет, но это будет, мягко говоря, не самый лучший отель, если вообще что-то найдется. Если не хотите сидеть в Москве, можно попробовать другие варианты, не на море, как Вам уже написали.