вообще-то да. анализировали, и не только сами, тогда мы бы сами до этого не додумались. И только через 20 лет этот вопрос стал широко подниматься. Голову на отсечение не дам, что это именно творог, но беды начались после него, и теперь, думаю, в таких вопросах лучше перестраховаться.