нюанс с мясом - его рекомендуется обжарить как раз в той же кастрюли на режиме Жарка (или Рис в моей модели) -чтобы не было мясной пены (то же и с курицей), т.е. буквально чтоб цвет готового мяса появился, а не до золотистой корочки.а так да - мясо и овощи в одинаковое время готовятся.вообщем основной смысл - готовьте в не то же, что и в обычной скороварке на газовой плите - тушеное мясо, пловы, рагу, жаркое (мясо+картоха), супы.тут главное идеологию поменять привычную - что мы стоим у плиты, подсыпаем, подрезаем что-то и т.д. а надо перепрограммироваться на такой режим, что почистил-порезал, закидал, программу поставил - и ушел. да, привычные блюда может потяряют,зато найдете новые - удобные и вкусные!у меня пока каши не очень получались. зато бисквит получился