Можно по шенгену до конца года, на данный момент пока так. Погода осенняя в районе Плитвиц в начале ноября, часто летаю через Загреб в это время  Утром может быть иней и +2+5, днем +10 примерно. Будет ли дождь, конечно, сказать сложно. Посмотрите Krapinske Toplice или Stubičke Toplice.