Какой уход за матерью вы хотите? Что вы под этим понимаете?Поймите, в этой квартире она не бросит пить. Весь уход в результате сведётся к уборке раз в неделю и набору продуктов, что вы и сами сейчас делаете. Это хорошо, если порядочный "фонд" попадётся. А то и бутылочку будут ежедневно подкидывать, чтоб не затягивать "уход".