Сколько лет ребенку? При адекватном пояснении адекватные дети нормально понимают. Ну, конечно, могут надуть губы. Но не падать на пол и закатывать истерику. Хотя таких детей куча. Но это таки издержки воспитания. А идти на поводу-тоже не вариант. Непозволительно на мой взгляд бежать по первому писку ребенка добывать ему аленький цветочек, если в порыве маразма это не было обещано. То , что взрослые иногда не могут свой рот закрыть и не обещать чего не надо, мы здесь не обсуждаем.  В данной ситуации никто не обещал "чай с красной икрой", поэтому и вопросов нет. А то что бабушка сказала слово ИКРА, так она же не нарочно и не дразнила, а назвала все своими именами. Как надо было сие произведение совеццкой пищевой промышленности назвать, если ОНО так называется?