На ум пришли только 2 профессии,где краснеть,как помидор, непрофессионально.Это разведчики и дипломаты.Всем остальным профессиям это не противопоказано!))))) Ну а насчет того,что дар речи иногда теряется когда краснеешь,так этому только  одно лекарство-опыт . Говорите больше и чаще сами в разных житейских ситуациях,в незнакомых компаниях .Сначала будет коряво и запинками, постепенно станет лучше,потом совсем исчезнет. Избитый пример, что японских менеджеров по продажам,заставляли в качестве практики громко рассказывать свою биографию в переполненном вагоне метро!)))