Если вы герой))) навалякайте пельменей на весь фарш))) а вообще я фарш замораживаю и порциями. Никаких проблем. Столько же вкусностей помимо пельменей!!  И супчик фрикадельками и котлеты и ёжики и тефтели с картошкой тушеные и в лазанью и спагетти болонезе )))) продолжать?))))