Спасибо , рецепт сохраняю. Посмотрела фото этого блюда, аппетитно смотрится, но не мало ли сахара на 1 кг ягод? Или кислота компенсируется соусом? Если нетрудно, то и рецепт соуса напишите, пожалуйста. А крахмал какой используете, картофельный, кукурузный?