а с чем связан комплекс мужа про разрыхлитель? Одно дело у него аллергия на что-либо другое тараканы разгулялись Моего мужа в юности кормили пиццей на кефире, куда нещадно клали соду прям ложкой, не рахмешивая, он потом долго не признавал соду. Может, и у вашего также. Разрыхлитель необходимо венчиком размешать с мукой, а желательно просеять вместе. Его совершенно невозможно разпознать по вкусу, только кулинар распознает и то по внешнему виду как поднимается. Если вы можете распознать в торте разрыхлитель, то технология нарушена