Курицу лучше запечь в духовке.Это займет меньше времени чем жарить на сковороде.Я бы горячее сделала в горшочках Да и салат бы делала каждый раз разный.Мне очень нравиться салат из кальмара, яиц и красной икры.Все заправленное майонезом.Кальмары можно почистить и отварить заранее