Никогда не варю жиденькую лапшу, у меня ей не наедаются.А  что там возиться с прожилками? Убрать крупные - и достаточно.Как именно вы перцы полчаса подготавливаете?Ну капусту еще ладно - листья надо распарить, чтобы они сворачивались. А с перцами-то что?И что там возиться с начинкой - фарш, лук порубить, рис.