Ой, да сделайте киш,  200 грамм муки100 грамм масла1 яйцосольнемного воды (пара ложек)Замесите тесто, оставьте в холодильнике.  Сделайте начинку:или несколько стеблей лука-порея порежьте и припустите на сковородке.  Или лук, тоже припустить.  Или порежьте грамм 200 грудинки и 200 грамм сыру.  Посолите-поперчите.  Смешайте 4 яйца и ложки четыре сливок.  Выстелите тестом круглую форму (а для работы можно вообще взять одноразовую алюминиевую), пропеките минут 15 при 180 градусах, потом выложите начинку и залейте яйцами со сливками.  И пеките до красивого румяного цвета.  С пореем мне нравится и холодным тоже.