Решите для себя, какой язык вам больше нравится (немецкий, итальянский, французский). Исходя из ответа на этот вопрос, наберите в Гугле Горнолыжные курорты Австрии/Италии/Франции. Посмотрите картинки. И езжайте туда, где картинки для вас будут наиболее симпатичными . С вашими вводными такой выбор будет вполне оправдан. На любом мало-мальски "раскрученном" курорте есть всё, что вы перечислили. В анимации и апрески вас никто силой участвовать не заставит. Прокат есть везде. Склоны и катание вас устроит пока везде. Так что начинайте с картинок, а на отзывы даже не смотрите (там, как правило, пишут малозначительную для вас чушь ). "Муки выбора" в горнолыжке начинаются с накоплением опыта, но тогда вы уже ни у кого ничего не спрашиваете, потому что хорошо представляете, что вам надо. А по началу можно ехать куда угодно - везде неплохо.Так что начинайте с картинок . И ещё, стол шведский, а в Лихтенштейне на лыжах не катаются .