Девочки, вы только меня не ругайте.Октябрь в нашей семье урожайный на Дни рождения месяц. И как я не старалась собраться и "разгрузиться", ну не смогла... Да еще вот теперь отсутствие денежек и готовка "из того, что наскребла по сусекам".  Привес почти 2 кило никуда не уходит. Естественно.Я абсолютно не расстраиваюсь. Я с вами. Но эти 2 недели я не вспоминаю про диеты.Поэтому, если можно, я просто прошлую неделю не отчитаюсь...Кстати, отсутствие денег сподвигло меня на кулинарные "шедевры" в диетном стиле.  Например вчера мы ужинали тушеным в томатной пасте кабачком и сардиной в натуральном соке (консерва). На десерт (а во время "тяжелых времен" особенно хочется вкусненького) была шарлотка, в которой мнооого яблок, мало теста и почти нет сахара.  (Алёна вроде делилась, спасибо!)Чудненько откушали. Сегодня я нашла в морозилке кальмары! А на балконе морковь и лук! И вот готовлю на ужин рис с кальмарами, луком и морковью. Почти плов. Рис, конечно, не особо хорошо, но альтернативой был картофель.  А так будет сытно, тем более, что хлеба нет 2 дня дома. На десерт у меня пирог из варенья. Может и вредно, но минимально.Вот рецепт, кому надо:В 1 стакан любого варенья добавить 1 ч.л. соды, перемешать и дать постоять 5 минут. Добавить 1 стакан кефира, 2 яйца, 0,5 ст. сахара (я положила 1 ч.л. стевии, сахара нет у нас), 2,5 ст. муки и перемешать. Выложить в форму и выпекать до готовности. Обычно я его разрезаю или пеку 2 коржа, крем - сметана с сахаром или взбитые белки с сахаром. Сегодня будет просто пирожок.Простите, если кого раздразнила.