История экономических учений - весьма занимательное чтение, я собираюсь перечитать на досуге. Бухгалтерия гостиничного бизнеса, конечно, специфична, но тоже познавательна, доступна и полезна в рамках реабилитации мозгов после инсульта. Особенно если бабушка имела отношение к бухгалтерии.