Поздравляю с племяшкой! Из блюд посоветую на пару , чтобы слеХка хрустели, овощи с красной рыбой. Еще хороша спарж. фасоль с брынзой (брынзу раскрошить на горячую фасоль) или с яйцом (размешать в сковороде, чтобы яйцо схватилось) или с кефиром - это моё любимое! Поэтому тупо затариваешься замороженными смесями и живешь на них неделями.  Тушить с курочкой можно... добавлю...мне бы своим советам следовать ежедневно, беды бы не знала...