Только хотела написать Не просите "5000 на расходы", а звоните иногда и говорите "сынуля, купи батон, молоко и 2 кг картошки"... Ну или "если хочешь пельменей - купи муку, фарш..." и т.д. Будет не очень навязчиво, а с другой стороны - и вам помощь, и сыну понимание, что сколько стоит.  Я с родителями жила до 22 лет, первые заработки были все мне (но там мизер ) А когда пошал нормально работать, то с меня квартплату никто не брал, но покупка продуктов на всю семью или каких-то вещей периодически у меня вопросов не вызывала. Косметический ремонт в квартире родителей тоже с моих накоплений делали.