Про понадкусывание вы не в ту сторону:у украинца вагон яблок, его просят - дай яблоко, а он говорит - не дам. Почему, ты же не съешь все. Он отвечает: сколько смогу сьем, остальные понадкусываю.Это исторически замечено. У каждого народа свои минусы есть, у русских тоже  свои есть, но не поднадкусывать, а вот в анекдоте про украинцев все точно.