Варю макарошки, обжариваю ветчину(варено-копченую грудку, окорок и т.п. пойдет) с луком, добавляю сметану, чуть тушу и в макарошки вмешиваю, сразу или в тарелке - решать вамНу и макарошки с фаршем (по флотски, болоньезе)