В такой ситуации все делается гораздо проще. На новогодние подарки выделяется определенный бюджет, и от конкретной цифры и танцуют, выбирая подарки. А дорогие подарки лучше ко дню рождения приурочивать, они обычно по времени друг от друга и праздников разнесены, и это гораздо легче осилить. Ну и одинаковые подарки детям разного возраста и интересов - это, скорее, попытка искупить папино чувство вины перед детьми от прошлого брака, а не удовлетворить реальные детские хотелки...