Вы не в теме. Без "бюрократии" ее только лаборанткой возьмут за 2 копейки, а требовать будут по полной. И правильно сделают, честно говоря, т.к. преподавание - это профессиональная деятельность, а не просто "пойду-ка где-нить поработаю".