Правил не знаю Но по-моему так:- Какая красивая лошадка.Никки подошла к лошади и погладила ее гриву. Лошадь тихо фыркнула.- Хочешь сахару?Не нужно вклинивать в прямую речь авторские ремарки, нужно их писать с новой строки.