А у нас блюда из овощей 1-2 раза в день обязательны. И каши 1-2 в день тоже, и т.д. И мои едят блюд гораздо больше, чем ваш ребенок, и меня кормили полными завтраками, обедами и ужинами, и не запрещали есть сладкое, и хлеб. И я никогда не поправлялась. А вот в начале 90-х поправилась, когда еды было мало и питание стало однообразным, я помню то чувство голода, есть хотелось постоянно, и ела я немало тогда и вечно была голодна. Как только финансы стабилизировались и мы опять смогли разнообразно питаться все пришло в норму. Не делайте рацион ребенка бедным, не ограничивайте ее в количестве и выборе блюд, только в выпечке и десертах (раз в день порция) и все будет хорошо.