Я очень люблю брать в Ашане прозрачные пакеты. Там видно что берешь.Ну а так просто на ощупь: не должно быть слипшихся овощей внутри. По маркам не знаю даже. Те же самые 5 сезонов, Хортекс, глоубал вилладж. Не думаю, что там как-то принципиально они отличаются по качеству (может меня более дотошные потребители поправят). Главное, чтобы процесс хранения не был нарушен. А это Вы определите именно на ощупь.