Не, на улице не вариант. У нас этот "переходный период" тоже был в холодное время. года. Прямо перед прогулкой шли в туалет, обильно не поила. Гуляли или возле дома или первый час-полтора (которые дочка как я знала вряд ли захочет в туалет) гуляли в парке, далее шли на площадку поближе к дому.  Рядом с парком у нас детская поликлиника, туда иногда заходили в туалет. Присмотритесь что у Вас рядом - может ТЦ или развивалки какие-нибудь. Пару раз заходили в маленькие магазинчики,  объясняла ситуацию, просились в служебный туалет,  что-то покупала у них ради приличия. Если Вы недалеко от дома, всегда несколько минут в запасе есть - немного ребёнок потерпит, даже если описается - мокрое внутри комбиинезона не сразу становится холодным. Нас с Вами без памперсов вырастили.