Вы только не расстраивайтесь и не прекращайте диету.Взвещивайтесь на чащу 1 раза  7-10 дней,после чистобелковых дней,тогда точно такого расстройства не будет и будет гарантирован отвес.Это у вас сейчас организм бунтуется из-за перемен,потом все войдет в колею и будут стабильные отвесы,удачи!!