купили тилапию, в приготовленном виде был запах нашатыря, сырая не пахла.Так же пахла и другая рыбка, и тоже приготовленная.  Готовлю в пароварке, ничего для запаха и вкуса кроме соли не добавляю, никаких специй.Запах именно от рыбы Это что и почему?