Мед – 1 стаканСахар – 1 стаканСметана – 1 стаканМука – 3 стаканаРаст.масло – 0,5 стаканаЯйца – 7 штукСода – 2 ч.л. (погасить)Орехи – 1 стакан очищенныхГвоздика – 0,5 ч.л.Желтки с сахаром растереть, добавить мед, раст. масло, сметану, просеянную муку, соду, гвоздику, орехи (очень сильно не измельчать, должны быть достаточно крупные кусочки). Размешать, в конце ввести аккуратно взбитые белки. Перемешать аккуратно.Форму смазать, посыпать сухарями. Вылить тесто (оно Достаточно жидкое). Выпекать 45-50 минут.Да, стакан – 250 мл (обычный советский граненый )