А зачем дома резать, если можно это в магазине сделать? Купил колбасу в нарезку, батон в нарезку - и свободен. Нож с разделочной доской не мыть, крошки не смахивать.Зачем вообще что-то покупать, когда можно самим вырастить и приготовить?