Я с Пал-ной согласна. Горячее - запеченое мясо или курица. Подготовить с вечера кусок свинины хорошей или курицу (надо - рецептами поделюсь). Утром почистить картошки. Подать со сливочным маслом+укропчик. Свежие овощи +зелень.  Ну хорошо, если силы есть и время еще может какой нить салатик легкий летний.   Торт. Чай. Кофе. Фрукты-ягоды. Родне так и сказать - у нас не застолье, у нас просто обед.