Моё вИдение такое: Ваш завтрак -  гречневая каша - отлично. Это медленные углеводы. Овсянку или гречку оставляете, а вот рисовая или манная каша - нежелательно. Омлет можно на завтрак. Натуральный йогурт (несладкий). Или творог - тоже несладкий. Если бутер - то не на белом, а на зерновом хлебе (с отрубями, докторские и т.п.).2-й завтрак - если просит фрукты, то пусть это будет не виноград, а яблоки или цитрусовые. Или опять же несладкий йогурт.Обед -  полная тарелка супа с куском мяса или мясо с гарниром, но из овощей - капуста всех видов, кабачки, овощное рагу. Не картошка. Не макароны.Полдник - несладкая молочка/яблочки/апельсиныУжин - Мясо или рыбка с овощным гарниром или  овощным салатом запеканка какая-нибудь овощная (не картошка)Можно ещё вечером стакан кефира.Т.е. есть часто, ограничивать сладкое, мучное, картошку, а мясо/суп/овощи  пусть ест на здоровье, на этом не разъестся.А что касается прибавки веса, моя 5-летка этой осенью пошла на спорт 3 раза в неделю, за месяц сразу прибавила килограмм. Я считаю, что это мышцы. Нагрузка очень интенсивная. Аппетит у неё резко улучшился. У Вашей же девочки спорт 4 раза в неделю. Плюс, видимо, идёт скачок роста. Возможно, она сначала будет есть, а потом выдаст этот скачок, я такое уже наблюдала этим летом у 2-х знакомых девчонок. Они вообще непрерывно просили есть, а потом резко вытянулись.