Тыквенный суп-пюре:Ставим сковородку на огонь, растапливаем кусочек сливочного масла (или растительного), крошим луковицу, морковь, кусок корня сельдерея или Пастернака корень или петрушки. Припускаем на медленном огне под крышкой, чтоб не золотилось. Крошим туда же кусок тыквы примерно полкило, посыпаем карри тыкву и продолжаем томить на медленном огне. В это время в кастрюльке вскипятили поллитра воды, бросили туда картошку порезанную, довели до кипения и со сковороды овощи туда ссыпали. Варим 20 минут на медленном огне, в конце варки добавляем соль, парируем блендером и доливаем по вкусу молоко или сливки.Тыквенный суп:Крошим тыкву мелким кубиком. В кипящую воду всыпаем тыкву  и минут через 5 стакан чечевицы рыжей. Пока варится, пассеруем мелко покрошенную луковицу в масле. Закидываем лук в супчик, туда же лаврушку, перец, соль. И вуаля - наслаждаемся! Каша пшенная с тыквой:Крошим тыкву мелким кубиком (500гр), вскипятили 600мл молока или воды, всыпали тыкву, довели до кипения и всыпали 200гр промытого пшена. Дальше минут 25-30 варим на медленном огне, после варки хорошо бы укутать и дать настояться как гречке.