Для снижения веса достаточно снизить уровень потребляемой энергии до 1100, но не рекомендую Вам сочетать интенсивные нагрузки и снижение суточной калорийности, можно себе навредить. А вес должен быть таким, в котором комфортно. Это может быть и 57, и 63 кг. Чувствуйте тело, доверяйте себе!