Никаких трудностей. Нужно знать какой собственностью и где планируют их наделять взамен этой квартиры. От этого плясать.Трудности могут быть только если детям-собственникам выделят доли в квартире бабушки  А если они вместо этой квартиры покупают другую - еще больше, то ничего страшного нет.