С детками будет хорошо: Риф Оазис, Риф Оазас Сенсес, Риксос (там более ветрено), Бароны - это из дорогих, есть более бюджетные, но они и проще во всём. Всё зависит от того, на что Вы расчитываете. Много хороших в Хургаде.