Для человека с временно плохим аппетитом (после операции), нужно приготовить что-то мягкое, не приправленное и тд. Я хочу сделать куриные котлеты (посоветуйте как их сделать помягче и не сухо), что-то на гарнир (гречка/перловка) и овощной супчик (опять же буду признательна за рецепты). Или может есть какие-то идеи? Бульон, отварная курица и пюре уже были