Да ладно вам, кто хочет - празднует, в Хайфе например на одном из центральнтых проспектов стояла огромная елка (и не одна), было народное гуляние с Санта-Клаусами и салют.И елку мы наряжали (как и каждый год) и даже на работу 1 числа не ходили. И по русскоязычному израильскому каналу новогодний огонек был и наверное даже поздравление премьер министра (по крайней мере в прошлом году было, в этом просто не знаю).