Для того, чтобы все сделать по уму, надо начать с составления плана того, что сейчас есть на участке и рядом с ним. Отметить границы, расположение по сторонам света, подход электричества/газа/воды/дороги, местонахождение строений и деревьев на ближайших участках. Без этого ответить на первый вопрос вряд ли получится.