расскажу. не ИП может работать без кассы, а те кто на определенном налогообложении (типа ЕНВД) ну это тонкости...без кассы может,но без чеков нет  т.е. продавец в любом случае ОБЯЗАН выдать товарный чек (от руки) либо чек от чекопечатающего аппарата (это не совсем касса) если что -я сама ИП и владелец магазина