Я через полгода уже компост на грядки вываливаю - ничего страшного если он не такой карсивый как из магазина и из него торчат полуразложившиеся плаки-листья и кочерыжки - растениям красота по барабану. Перекопать его с землей и он в земле он дозреет и полностью разложится. Обычно, я сгребаю осенью после листопада листься на кучу - весной эту полуперепревшую кучу разбрасываю на грядки и перекапываю. Потом за весну-лето-осень кухонные отходы + сорняки + скошенная трава накапливается и  частично перепревает (главное, не забывать поливать кучу периодически водой и желательно перелопачивать хоть раз за сезон) и осенью я ее опять же вываливаю на грядки, освобождая место под листья (смотри выше).Такой компост не выиграет на конкурсе красоты, но растения скажут спасибо.