Для начала, у вас у всех есть шенгенские визы? Каким образом вы собираетесь из Вены ехать на машине в безвизовую Хорватию? Если нет, то как вы планируете получать визы под такой странный отдых? Но, допустим, с визами вы решили вопрос. Зачем вы говорите в агенстве, как вы поедете? Ваша задача подобрать что-то под ваши требования. Ничего не говорите, накиньте 100 тыс к бюджету ( как-бы стоимость билетов) и озвучьте эту сумму, они вам должны предоставить несколько отелей на выбор, хотя бы помогут определиться с направлением по бюджету. А потом можете ничего не покупать, а может и передумаете  вам нужны 2 стандартных номера 2+1 и 1+2. Дешевле всего на греческих островах, не знаю почему вы так уперлись в путешествие на машине, туда бы вы со своим бюджетом с перелетом из Москвы вошли.