Блины:2 яйца, 3-4 ст.ложки сахара, 2 ст.молока смешать, затем добавить 4 ст. муки, хорошо смешать миксером. Затем влить 4 ст.молока, опять миксером. Ну и в конце - 10 ст.ложек растительного масла, миксером перемешать, не сильно уже стараясь. Жарить без добавления масла на сковороду.