Риск заболеть есть, если сама рана анаэробная, т.е. без доступа воздуха. Как правило она должна быть  глубока или очень-очень хорошо залеплена-заклеена, чтобы воздух не поступал СОВСЕМ. При разбитых коленках это маловероятно, т.к. рана  поверхностная и хорошо проветриваемая.