Спасибо, я пробовала разные варианты, но мой мне больше по вкусу, повторюсь. Не нравится мне в этом салате ни лук, ни уксус, ни соевый соус. И картофель мне нравится натертый именно соломкой, чтобы он сохранил хрусткость и не сварился. Катофель должен вот таким получиться гостям не просто нравится, за уши не оттащишь, на все совместные мероприятия просят принести именно этот салатик  И домашние лопают, пока не слопают, на другую пищу не отвлекаясь   Поэтому я делаю не из 3 картофелин, а тазик.