почитайте про гликимический индекс, питание по Монтиньяку. Вам надо постоянно держать низкий уровень сахара в крови. береженого бог бережет, у вас наследственность не очень.Вам надо убрать все продукты с высоким гликимическим индексом.Сначала все это кажется очень сложным, голову сломать можно. Но на самом деле все намного легче.Скачайте таблицу ГИ и повесте на холодильник. Все что имеет ГИ до 25 ешьте когда хотите, Все что выше 50 убираете нафиг вообще. С 25 до 50 едите без жира (т.е. без мяса, ростительного масла, молочных продуктов выше 2% жироности и т.д.)Например. хлеб цельнозерноовй (Учитесь печь только цельно зерновой хлеб) можно есть с тунцом в собственном соку, с мидиями,  творогом 0% жирности, яичными белками (омлет в микре без желтков и масла). Гречку, коричневый рис , фасоль красную и белую, цельнозерновые макароны так же едите без масла и жиров (мясо рыба) но с тем же тунцом, морепродуктами. И с любыми овощами где ГИ меньше 25Мясо едите с овощами где ГИ до 25. Вот и все. И исключаете сахар, крахмал, солод, алкоголь, пшеничную муку и что то там еще.Перерывы между разными приемами пищи соблюдать (если чередуете углеводные и белковые приемы надо соблюдать интервалы)ИМХО при высоком  сахаре (А если он у вас по верхней границе + наследственность значит считайте что вам его понижать надо) это самая правильная система питания. Я где то год по Монтиньяку питалась, очень довольна была. Всю беременность на нем просидела.Не надо считать каллории, просто не жрать а есть и все.Сидеть на 3 листиках салата всю жизнь не получиться, надо уметь из обычных продуктов составлять подходящий вам рацион питания.