Когда нужно сварить полноценный суп, но нет времени, можно пользоваться такими заготовками: - сделать из фарша фрикадельки и заморозить их вместе с тертой морковкой и луком. Ну и зеленью. Потом только чистишь картошку, варишь (можно добавить рис или макароны, но мы не любим) и добавляешь этот пакетик из морозилки, даешь покипеть, и вуаля, суп с фрикадельками готов!