Девочки, дайте, пжлста, проверенные! рецепты домашнего соления рыбы: семги-форели, скумбрии, сельди, мойвы. Чего-то захотелось попробовать самой поделать рыбки, но чтобы муж не выгнал за пуструю трату денег, дайте, пжлста, проверенные рецепты. Какую еще рыбку можно дома солить кроме вышеперечисленных?Коптить не смогу,нет приспособлений, только солить.Спасибо всем откликнувшимся! Чмок!