Вам надо не товар выбирать, а поставщиков, логистику, технологию обработки заказов. По большому счету все торгуют одим и тем же, и в интернете есть все, что угодно. Эксклюзивные товары продать сложнее, распространенные уже продают и многие. Спрос на интернет-магазины только растет. Выигрывают те, у кого дешевле, удобнее и быстрее, а это связи с поставщиками, логистика и технология обработки заказов