вариант 2, из своего опыта посоветую - слева от мойки сделайте вместо полочек - ящики, высотой сантиметров по 25 их получится 3 шт, ящиками удобней пользоватся, под мойкой можно расположить фильтр для воды, у верних тумбочек лучше сделать чтоб фасады открывались вверх вместе, (складывались книжкой)во первых - в отрытом положении открыто всё пространство тумбочки и не не мешает голове , хороший механизм выпускает фирма blum, если захотите сместиь мойку в лево , посоветовал бы столешницу сделать из искуственного камня (угловое соединение будет без стыка, ровная поверхность)