Сыр сам по себе не особо диетиццский продухт, но его немного нужно - главное перемешать хорошенько. ну, и я низкокалорийную моцарелу использую, хотя, конечно, все равно она не 0% жирности. Не знаю, где 0% брать и можно ли это будет жрать.