Честно, не берусь из себя эксперта строить, поэтому даже не знаю что еще сказать. Я в общем понимаю Вас, насколько это сложно бывает, и как зыбка мотивация когда результат почти не виден. Вы знаете, возможно Вы и слышали, но если нет, на всякий случай. Почитайте книги Фалеева А.В. про всякие премудрости силовых тренировок, питания и кардио. Довольно толково изложено и многие видят прогресс в занятиях. Просто набираете его фамилию в поисковике, туча материала вылезет. Книги бесплатно в инете лежат. И конечно сил Вам, не сдаваться и успехов!!!