Прикупила я перцев красных болгарских на ярмарке, килограмов 10. .. Часть запекла в духовке,  почистила,  добавила специй и ОМ, в холодильнике стоят.  Что можно по -быстрому испечь - приготовить?  Портиться начинают,  не хочется выкидывать и морозить уже некуда.