В том-то и дело, что мечта была реализована в процессе подготовки. Предвкушение исполнения мечты заменило сам факт поездки. Это взрослые почему-то  считают, что  может быть  или да или нет, а у детей другие отношения с мечтами.В истории с собакой вы несколько неверно  передаете ребенку ответственность. Слишком глобально. Я бы тоже на месте вашей детки так сказала, потому что  знаю (при моем  перфекционизме и повернутости на чистоте), что  у меня далеко не ВСЕГДА бывает убрано. А вот если приучать  себя к новой порции ответственности  постепенно и с положительным подкреплением, то до  результата дойти можно. Вот смотрите: у вас есть  идеальный образ дочери, при  котором она может  себе позволить  мечту - быть  дрессировщиком,  нести  ответственность  за животное,  стать  тренером и т.д. Эта девушка умеет вооооооот столько  всего, чего  не умеет пока 13-летняя девочка и вы показываете ребенку всю  ту пропасть, которую  ей надо  преодолеть, чтобы стать тем или иным. Любой нормальный ребенок, если он только примеривается к деятельности,  а не фанатеет от темы,  скажет: я не смогу, и даже пытаться не буду. Я делаю с точностью  наоборот: нахожу в зоне ближайшего  развития ребенка то, что он  уже сейчас может сделать, чтобы приблизить  мечту. Да, у него  нет никаких  задатков, чтобы стать дрессировщиком, но  он  может научиться кормить  с рук хомячка. Потом у него  появится маленькая точка опоры на себя: "я  - та, кто  умеет  приручать  диких хомячков". Например, моя старшая дочь упорно  боится лифта, после того, как там застряла. Заколебала этим страшно, ходит по лестнице. Но я не говорю  ей, что она может стать  укротителем тигров, только  если  преодолеет страх перед  лифтом. Я, наоборот, говорю ей:- ты помогла подружке искать  по кабинетам  потерянную  кофту? у тебя хватило храбрости,  когда Таня рядом трусила, это круто, ты  - смелая девочка.- ты сумела сориентироваться в маршрутке, когда выходить и куда потом двигаться в незнакомом месте? Я горжусь  тобой, что ты не струсила и не заистерила, хотя тебе было  очень  страшно.- я уверена, что  ты сама сумеешь  записаться на хор,  для этого надо подойти к преподавателю и сказать то-то и то-то.Потом ребенок приходит из  школы и пузырится от удовольствия: "мама, я сумела попросить  нужную справку и вообще не волновалась". - Вот видишь, отвечает мама. - Смелость  так и появляется в человеке, когда ты перестаешь  кормить  волка,  который боится. У укротителей тигров примерно  так же. И пофиг, что где эта фея, та еще трусишка,  а где тигры. Главное, что вот тут и сейчас у нее появилось несколько точек опоры на себя и она в следующий раз сможет шагнуть  чуть дальше и чуть смелее. При этом я,  конечно, тоже периодически занимаюсь  нудной воспитательной работой по приучению  ребенка к ответственности,  но  стараюсь не использовать для этого  детскую  мечту.