Или начинку для какой-нибудь выпечки? Можно с творогом смешать, чтобы соленость убавить.Или еще делают вроде пельменей, но начинка сыр. Отварить, потом можно на маленьком огне в сотейнике довести до состояния, когда корочка румяная образуется.