1. Тонко нашинкованная капуста+тонко нашинкованный свежий или маринованный огурец+полосками нарезанная ветчина+лук полукольцами+масло растительное.2. Капуста+морковь+лук+растит.масло к этому еще иногда добавляю чеснок.3. Капуста+свекла+лук посолить и чуток добавить сахар, сложить в банку и плотно утрамбовать, залить кипятком. Делаю вечером, утром капуста готова. Салат заправить растит.маслом.