Запекаю картошку-"горох"- самую мелкую. Мою, кожуру не снимаю. Кладу в пакет, туда же чуток раст. масла и соли, перетряхиваю и высыпаю на противень. Запекаю полчаса примерно. Если картошка покрупнее, то режу пополам, также в кожуре выкладываю срезом вниз, сверху солю, сбрызгиваю маслом из баллончика. Запекаю минут 40.