гыыы... я считаю, когда леплю... вернее, не считаю - у меня поддон для заморозки с такими кагбэ мелкими ямками, очень удобно, в каждую впадинку по пельмешку... и потом просто считаешь количество рядов... поэтому, когда мы с любимым ухомячиваем на двоих, например, 5 рядов - я знаю, что каждому досталось примерно по столько-то пельменей