А что стоило властям установить источники товаров черного рынка? Тем более в блокадном городе, из которого деваться некуда. Конечно специально голод усиливали, чтобы ценности изъять, вернее боролись "недостаточно". Знаете, если сравнивать с голодом на Украине, так там не было ни мародеров ни черных рынков. Потому что цель была не изъять ценности (что можно забрать у селян?), а именно уничтожить. Конечно, ленинград город побогаче, вот и воспользовались  голодом, чтобы население пощипать