Ну когда люди хотят себе жизнь усложнить то они придумают как это сделать. Бабушка моего мужа варила борщ полдня, он когда я варила за час кричал что он сырой, пока я ему не объяснила что время варки одно и тоже, бабушка просто делала все медленно и поэтапно, а я все быстро нарезаю и телевизор в паузах не смотрю.