Автор, составляйте исковое заявление в суд, узнавайте, куда его отправлять и отправляйте по почте. Там пусть дед отключает все коммуникации, не важно, к чему они там в деревне привыкли пусть им будет не комфортно житься.В иске от деда, пишите, что нарушаются права собственника - деда, и что данная Татьяна приехала в гости, потом еще чуть осталась, а теперь совершенно не желает выселяться, что свое жилье есть и т.д. и т.п. Это плевое дело Замки менять демонстративно, ключи им не давать, не важно выйдут они или нет, ваши родители уедут, у этой наглой семейки даже ключей от квартиры не будет. Дальше, приезжать на заседания, их будет ну 2-3 максимум, ИМХО  и далее выселять с приставами.