Творог я пробовала разной степени жирности,но всё же для меня это не тот продукт, от которого я прямо-таки получаю удовольствие как от хорошей еды,поэтому - из двух зол выбираю мЕньшее,если можно так сказать)))И кстати,масса вышла никак не сухой,но это,наверное, ещё благодаря кондит.мармеладу,который после блендера немного "пустил сок" )