Все зависит от того, как договоритесь, насколько у Вас с няней неофициальные отношения (я имею в виду не жесткие работник-работодатель). Потому, что при официальных, зп платится в том же размере, как обычно + оплата проживания, питания, перелета и визовых сборов (если нужно).