Мой бисквит - 4 яйца, 2/3 стакана сахара,  стакан муки + пол пакетика разрыхритель+ немного ванили. Сначала яйца с сахаром взбить миксером, затем доварить муку и разрыхритель. Все! Если будет сладкая начинка или глазурь - сахара еще меньше - полстакана