Ну может она убиралась в религиозных семьях сразу после шабата.  У меня бабушка и мама еврейки чистюли, соответственно много друзей знакомых семьи .... Чистюли. Да помню пару семей где срач был, но извините в моем понимании срач не имеет национального признака. Такие де грязнульки были и в русских и в татарских и в украинских семьях.