У нас семья 4 человека, но ни когда у нас была полноразмерная духовка, ни после этого за 5 лет использования этой, мне ни разу не пришло в голову запекать что-то настолько объемное, чтобы оно не уместилось в духовке высотой 45 см. И на двух уровнях я никогда ничего не пеку. Поэтому мне 45 см вполне подходит, даже если бы семья была больше это ничего бы не изменило.