я далеко не эксперт, но 1) у меня хуже чем у вас - у меня в КД привес 600гр при том же рационе и нагрузках. "Получается в этот период нет смысла худеть?"  - не верно, так как сразу после у меня лично-1кг. 2) в юности всегда взвешивалась только днем. а тут начав худеть - тоже обнаружила  сей "парадокс". Все еще интереснее: поужинала овощами в 21, спать легла 00:30. В 7 встала -отвес 100гр,  я погоревала, проводила детей в школу и легла не завтракая и без туалета спать. В 10 встала - уже не 100, а 400  так что советую спать достаточное количество часов.3. по разному бывает - и через два дня даже.Про рацион: моя тренер настаивает каждый прием пищи не много белка, полностью исключить масло при готовке, но обязательно 2ст.л в день свежего (в салате например) или грецкий орех. Говорит без этого жир не уходит. Да, и вы про воду не написали - воды надо много пить!