2 вопроса по поводу мульти:1. воду для супа, тушения мяса заливать холодную или можно горячую уже?2. крышку во время приготовления, как я поняла, лучше не открывать?3. нужно ли при приготовлении таких стандартных блюд как суп, каша, плов, самостоятельно выставлять параметры для температуры и времени или лучше положиться на уже вшитую программу?