А чего вы так боитесь иностранцев ? Ну мы, французы, гречку не едим, конечно  Ну и месивоообразные салаты с холодцом. Делайте пельмени, селедку с картошкой горячей , любую копчёную рыбу, пироги с капустой, блины не важно с чем.