Автор, а вам действительно хватает одной котлеты рыбной? Я бы вот как ваш муж спокойно схомячила бы и три котлетки.  Мне кажется, ваш муж  или просто имеет хороший метаболизм и хороший аппетит, или ему психологически требуется постоянно что-то жевать. Если он не толстеет, не мучается желудком и т.д., значит, организм у него такой. А он всегда так хорошо ел или раньше такого не наблюдалось?