Документы хранили в сейфе на ресепшн. Копия ваучера была с собой на всякий случай.Телефоны - носили оба. Но у нас не ай-мобилки, поэтому риск воровства невелик. В чем проблема - купить бабушкофон и перекинуть контакты на сим-карту? Сим-карту в бабушкофон - и вперед на море. Стырят - купить местную симку, обзвонить нужных лиц.Фотоаппарат носили с собой редко. Кэш носили с собой в небольших количествах, деньги + одну дебетовую карточку хранили в сейфе в номере, еще две карты - в сейфе на ресепшн.