Это и есть практика. Самое главное, чтобы Вы могли доверять тому, которого оставляете присматривать. Не важно кто это - горничная, агент, родственник или организация. Это уже как Вам удобнее и кто у Вас на примете. Но важно, что этому доверенному лицу  обычно приходится решать много вопросов помимо просто присмотра за кв-рой. И нужно, чтобы он был способен эти вопросы решить.