По мне, так должны-таки дети понимать, что чего-то делать не надо, особенно если их просят. Меня тоже это бесит, когда уже достаточно взрослым (ну не 3 же года им) что-то говорят, а они это мимо ушей пропускают. Своих учу, чтобы здоровались. Тоже не нравится, если не здороваются. Причем это распространяется даже на соседских детей, с родителями которых мы достаточно близко общаемся.Видимо, я тоже занудная тетка. %) Но я считаю, что слушаться должны, и здороваться тоже.