Так узнали, откуда конкретно, или пока с тетей не связывались? У нас в селах к родителям действительно преимущественно обращались на "вы" (причем и впрямь уважительно, без всякого "мамо, йдіть на хуй" (с)), но к супругам все-таки на "ты" Кстати, что касается родителей - это и других регионов касается, просто там это раньше "вышло из моды". А еще странно, что бабушка говорила именно "Хмельницкий", а не "Проскуров", как он назывался во времена ее молодости.