а какого хрена-растения вы ругаетесь, мне интересно знать? вот причина недопонимания как раз в том, что вы друг другу не уступите в одном и том же - выслушать и принять как данность. ИМХО. я вот допускаю, что есть различные виды приготовления стейков (пример борщей), одна из вас отстаивает свою позицию и весьма убедительно, а другая с той же убедительностью говорит о своей позиции. (напоминает рекламу твикса ) а эталон разве есть? неужели есть тот, кто назначил стейк быть только таким-то и никаким более?  - это я всё ровно риторически пишу.вы вот щас договоритесь, что совершенно не получится в Рецептах найти здравомыслящего человека, переходя на личности своей уже склокой. на кой это сдалось кому-то? вот Винзор кому мешала отменными знаниями кондитерского искусства? а поди ж ты..  ну вот и вы обе туда же. я вам так скажу: не правы обе, т.к. самый лучший стейк готовлю Я. и пох.девашки, не ругайтесь, полно-те. ну патйопывать-то друг дружку еще пару годков можно - эт святое, но вот так, да на пустом месте.. да ну..