ну чета я про рыбу даже не знаю, насколько удобно будет ее подвешивать. Из маленькой не очень вкусно получается, а большую не факт, что удобно подвешивать. Ну хз, может, и удобно. Другое дело, если угря коптить. Эк, угря б щас.