Конечно. Потолочный плинтус клеится перед вышкуриванием потолка. Шпатлюется и шкурится вместе с потолком. И красится тоже вместе, а обои уже потом, после покраски потолка. Есть такое негласное правило: черновой ремонт идет снизу вверх, а чистовой наоборот, сверху вниз. За некоторым исключением в виде натяжного потолка, например.