Начнём с того, что я ни о чём не спрашивала, чтобы получать глупые советы.И, кстати, приготовить отбивную гораздо проще, чем мариновать-жарить. Кто же, интересно, больше намудрил... Да, и покупайте качественные продукты, тогда мариновать не будет необходимости.