Муж веганом стал, конечно же, сам, а вот мясоедение нам всем навязали с детства  Помню себя со спрятанными за щеками котлетами, чтоб выплюнутьв укромном месте и как до посинения давились в школе гуляшом, чтоб медсестра, сидевшая на входе, разрешила выйти... Кошмар. Сейчас от мяса свободна - ура-ура, но и веганом не являюсь (пока, по крайней мере) Но суть не в этом. Хотела сказать, что при минимальном желании и при столь же минимальных усилиях приготовить на вегана и не-вегана обед - никакого труда не составляет. Просто это уже в программе и в планах, реально - сложного ничего. Сама, если что, параллельно готовлю на всех своих домашних мясное-рыбное безо всяких заморочек, единственное, когда заморачиваюсь - при ожидании гостей с различными предпочтениями, но это не так и часто, можно и заморочиться