Интересные у Вас вопросы)Я себя контролирую всю сознательную жизнь в плане еды. Это не значит, что я питаюсь правильно всю жизнь, увы. Это значит, что я всегда думаю, знаю и понимаю, когда то, что я делаю - гуд, а когда - не гуд. Но это не мешает мне порой нарушать по-страшному. Приступов обжорства, Бог миловал, у меня не наблюдается, но факт - я люблю поесть. Голодать - нет, не голодаю. Временами перехожу на низкокалорийную диету. Вес "ходит" туда-сюда от 68 до 73 кг. Сейчас вот 70. Нормой считаю 65. С едой у меня странные взаимоотношения. Я могу (точнее могла) обходиться без множества вкусных вещей - сладостей, жирного, копченого и тп, но только при условии, что у меня есть альтернатива. Если есть достаточное кол-во кефира, овощей, йогуртов, гречки, куриных грудок и тп - я вполне на них проживу. Но! я беру объемом! То есть, овощи, но тазик. Кефир - поллитра за раз. Гречка - кастрюлька. И тп...