Может у тебя сковорода не подходит для индукции? Вроде ничего не пригорает. Я правда уже больше 10 лет пользуюсь, навык есть))Во чего нашла для тебя:"Какая же посуда годится для индукционной плиты? Естественно, только та, дно которой обладает ферромагнитными свойствами, например: — посуда из нержавеющей стали с ферромагнитным дном; — алюминиевая посуда с ферромагнитным дном; — чугунная посуда. А вот посуда из меди, алюминия, жаростойкого стекла и прочих немагнитных материалов для такой плиты бесполезна."