Может, к тому, что подешевле без спиртного? Хотя я в этом сильно сомневаюсь. Мне баран свежепойманный обходится недёшево, и мулла незабесплатно приезжает. Плюс, по традиции, всем присутствующим на поминках раздают деньги (хаер) и подарки. Так что и без алкоголя весьма кругленькая сумма набегает.