Добровольно. Но не подписав согласие на обработку данных, вы лишаете ребенка быть записанным в журнале под его фамилией, данные ребенка не смогут быть использованы в электронном журнале, он не сможет участвовать в олимпиадах и прочее. Правда, на каждую олимпиаду можно будет писать отдельное согласие, но это муторно.Вы почитайте текст согласия и оставьте только ту информацию и те действия из перечисленных, в которых не сомневаетесь. Я, например, вычеркнула согласие на передачу информации о здоровье, вычеркнула трансграничную передачу, из списка организаций убрала отделения милиции и военкомат. Еще что-то, уже не помню за давностью Договор - видимо на оказание образовательных услуг? Вы почитайте его. "Какой-то договор" - это несерьезно