Какая-то Кукко  Что Вы, Кукко считаются отличными агрегатами  по описанию это именно скороварка. Скороварка готовит под давлением, и за счет этого ускоряется приготовление продуктов. Насчет инструкции не знаю, но Вы же не пробовали еще, попробуйте сварить просто картошку, у меня в скороварке она 10 минут варится с момента нажатия кнопки "вкл". Вообще скороварка - это чудо-помощник, бульоны за полчаса, холодец за два, да и просто мясо самое нежевательное за полчаса тушится.Супы мне очень нравятся в скороварке, но есть свои тонкости: сначала сварить бульон, потом снять пену (она будет плавать сверху одной плюшкой, а бульон будет прозрачным). Я обычно варю сразу много бульона (например из целой курицы), потом замораживаю его и использую по необходимости. В чаше обжариваю слегка лук и морковь на нужной программе (не знаю, как она у Вас будет называться), затем засыпаю картошку, крупы или свежую капусту, заливаю бульоном (свежим или предварительно размороженным-разогретым), солю, и ставлю программу "суп" (и такая у Вас наверняка есть). И все, можно уйти и заниматься своими делами. Удивительно, но если это рассольник, то перловка разваривается, а картошка остается целой. Понятно, что макаронные изделия туда лучше не бросать.А еще почитайте сайт хлебопечка.ру, там делятся опытом и рецептами именно под конкретную модель.