люди,ну что вы как маленькие?!Верующие на себя одеяло тянут,а светские и коренные и понаехи на них плюют.Ресторан дорожит кашрутом только если находится в месте скопления посетителей ,придерживающихся кашрута.В городе,где любят поесть вкусно и некащерно наоборот,трудно найти кащерный ресторан и не потому,что рестораны лишены кашрута из-за НГ или еще чего-то,а потому что эти рестораны никогда и не собирались быть кашерными-их публика хочет свинину и чизбургеры и устрицы.Например,в Герцлии-Питуах в угнетенном положении как раз кашрутники -жалуются ,что им покушать негде.А НГ тут празднуют и чем дальше тем больше и атрибутики все больше продают.Гы,тут уже свободно атрибутику христианской Пасхи продают и хлеб в еврейский Песах.Понаехи тут ни при чем.Я сужу по Центру страны и тут сами светские коренные по загранкам поездили и хотят и дома как за границей,т.е.французскую кухню со сливками,а не с маргарином и круглогодично.