обжариваете лук на подсолнечном масле,потом фарш добавляете,тушите под крышкой минут 15,можно добавить томат пасту или кетчуп.Если есть комбаин кухонный всю массу измельчаете(чтоб нежнее было) можно и без этого(вилкой размять)-все обратно в сковородку с соком идобавляете сваренные и промытые в друшлаке макароны,перемешиваете и тушите 5 минут