Наверное это зависит от правил отеля.У нас бывали разные ситуации. В Болгарии мы отдали чемоданы на хранение, а браслеты нам оставили, т.е. есть могли как обычно, а отдых был не нужен. Не доплачивали ничего. Мы поняли, что просто понравились девушке на рецепции (т.к. с других людей браслеты снимали).В Хорватии доплатили (сумму не помню) и нас перевели в другой номер.Вообще проблем в такой ситуации не помню, как-то всегда все спокойно решалось.