если калорий мало ,а затрат много, то ОВ повышается..а если калорий мало и затрат мало, то понижается..организм думает,что война и запасает все в жир. я это имела ввиду. Ребенок не должен есть с гулькин нос, просто надо заменить простые углеводы( если их едят) сложными, например овощами...