Сладкое ничего- ваша ошибка. Пастила, мармелад, домашнее варенье- то, что ребенку НЕОБХОДИМО. Ему нужны БЫСТРЫЕ углеводы, при недостатке их организм начинает переваривать жир, а вот из его переработки и идет ацетон.Гм. Не знаю, понятно-ли написала, кароч, сахар НУЖНО есть. Как только ребенок нервничает, устал, истерит- сразу ложку варенья в рот. Носите с собой ВСЕГДА сладкое. В момент сильных эмоциональных нагрузок или физической усталости (игра, беготня) нужно давать сладкое. Одна конфета может предотвратить истерику и приступ ацетонемии.Раз аллергик- значит, пастилу обычную, без запахов и окраски, сперва немного, так как в нее добавляется яйцо. (У моего сына, хоть и на яйцо аллергия подтверждена, на совеццкую пастилу, если немного дать, реакции не было) и мармелад не жевательный и окрашенный, а темно-коричневый, яблочный. Он продается на рынках большими брикетами.Перечитайте диету еще раз. Какие бульоны? Да и мед, орехи- такому ребенку нельзя.