Вот это восхитительно.http://www.povarbum.ru/vtoroe/3138-cyplenok-s-tykvoy-gotovim-s-alekseem-ziminym.htmlРецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 12.10.2013 Вам потребуется на 4 порции:цыпленок 1 шт.розмарин 6 веточеклавровый лист 4 шт.растительное масло 100 мл.чеснок 2 головкитыква 1 кг.сливочное масло 50 г.базилик 20 г.петрушка 20 г.бальзамический уксус 100 мл.апельсин 1 шт.листья салата 100 г.соль, перец по вкусуЦыпленок с тыквой рецепт приготовления:Распластайте цыпленка, сделайте в нем разрезы и вставьте в них веточки розмарина и чеснок. Посолите, поперчите, полейте растительным маслом, бальзамическим уксусом и отправьте в холодильник мариноваться. Минут через 20 выложите цыпленка на противень с горошковым перцем, лавровым листом, веточками розмарина. По периметру противня расположите кубики тыквы. Сбрызните все растительным маслом и апельсиновым соком. Запекайте 30 минут при температуре 180 градусов.Подавайте с соусом, выделившимся при запекании и листьями салата.