Не знаю, как с морем, мы летали с сыном отдыхать в Сибирь. Но в чем проблема подгадать вылет под дневной сон ребенка, чтобы он так не мучился? Дать набегаться в аэропорту, накормить от пуза в самолете и пусть себе спит спокойно под гул двигателей. И я говорю об очень неспокойном ребенке, которого уложить дома спать почти непосильная задача, при желании вполне реально летать в полной тишине с таким малышом.