Привет! Прочитала про рыбу, а ты так не делала?На дно кастрюли положить яблоки (кислые) потом рыба (стейки) соль, перец, травки, потом опять яблоки и на маленький огонь, на 20 минут (можно буквально чуть-чуть воды, чтобы яблоки не прилипли)и вот что у меня получилось