Ну, может быть в офисах и работают отдыхая, но в магазинах самый аншлаг в предпраздники и праздники. Самые высокие продажи и особо продавцы "не отдыхают", носятся как в Ж.. ужаленные,обслуживая покупателей (одежда).Поэтому доходы работодателя в эти дни превышают расходы на ЗП во много раз.Каждый выбирает себе сам, работать за "чёрный" конверт и быть "рабом положения" или за "белую" ЗП и иметь все соцгарантии и остальные приятные "бонусы" по закону