Если вы уверены, что это был разовый срыв, а вообще вы не такая, то только строить отношения заново.Так, как будто их не было, с нуля. Причем времени на восстановление доверия надо гораздо больше, чем для его первого возникновения.А если не уверены, что разовый, то лучше сразу принять, что ничего не получится. Он не будет выслушивать ваши срывы.