Отдыхают они  У нас яблони устраивают себе раз в 3-4 года "отдых", когда нет почти ни одного яблока. Вот прошлый год таким был. А в этом году уже видно, что снова яблоки некуда девать будет. С ужасом жду переработки  так что не торопитесь, пусть растут себе спокойно. В следующем году посмотрите, что с урожаем юудет. Обрезку делали, кстати? После нее они плодоносят как сумасшедшие.