Мои бабушки готовили очень сытно, жирно; "жидкое" (т.е. супы) в обед было непременным блюдом (хотя мамина мама уважала и легкие овощные супчики) У моих родителей всегда есть сливочное масло - папа без него завтрака себе не представляет. Мама всегда очень разнообразно готовит, а уж на праздник - стол просто ломится всегда, причем все блюда очень трудоемкие. И у них всегда домашняя выпечка.Я готовить не очень люблю, на трудоемкие блюда мне всегда жаль времени. Поэтому у нас мясо или рыба -  запеченые или на пару; гарниры - крупы или овощи или простые салаты из свежих овощей, а из выпечки я только на шарлотку отваживаюсь Но вот есть одно общее у меня, моей мамы и бабушки (с маминой стороны) - ни одна из нас не готовит борщ со свеклой. Бабушка в войну питалась почти одной только свеклой, поэтому ее вкус не выносила. А мы с мамой просто привыкли к "бабушкиному" борщу. Теперь и мой папа, и мой муж и дети  без свеклы борщ предпочитают )