Из круп ребенку, склонному к полноте, можно только овсянку, и то, в ее натуральном виде (не сплющенную, а в зернах). Любой человек, даже ребенок, может нормально жить без круп и зерновых. Длинные углеводы - это, в первую очередь, овощи, а потом фрукты. Почитайте современную литературу на этот счет. Мои собственные дети кушают картошку по праздникам (потому что бабушка приходит и любит ее), а хлеб и крупы просто не воспринимают. Макароны тоже. Я просто никогда их не давала, и сами с мужем мы их не едим (у него очень серьезная склонность к полноте). У обоих детей и рост и вес идеальные (как говорит врач). Я сама биохимик-фармаколог, долго этот вопрос изучала, потому что боялась наследственности, но обошлось (ттт).