Думаю нету такого одного специального блюда, которое любят французы. Наверное все люди любят  априори все, что вкусно, а вкусных блюд существует  много  разных.Вечером когда муж возвращается после работы, он сам готовит ужин себе и сыну,  у нас морозильник набит уже готовыми разными блюдами(вкусными)-вот он обычно их и разогревает в микроволновке. Днем муж ест на работе в ресторане предприятия, детка в школе. А я обычно не ем какое-то блюдо, а хватаю  разные куски с течениии дня. А мой сынуля кстати научился очень хорошо готовить пиццу. Он часто вечером ее и готовит, для себя и папы.Летом практически каждые выходные мы делаем барбекю с разными друзьями. Покупаю(дорого но вкусно) уже заранее замаринованное по-разному мясо для шашлыков. Шашлыки  готовят мой муж и старший сын и если есть кто их мужчин в гостях. Так как такое мясо вещь довольно тяжелая, я отвариваю картофель и делаю салат-помидоры, болгарский перец, подсолнечное масло, выжитые лимоны и  травка кориандр.Мне нравится шукрут-это немецкое и альзасское блюдо. Тушеная капуста+ отварной картофель+ горячие разные  горячие сосисочки и куски жаренной свинины.