Да оно всё однотипное, ну чернильными мешочками отличаются, башку чуть почистить и всё, помогут тебе, не боись Мелочь на сковородку или на шпажку, крупное обязательно сырое и полусырое поешь.С морегадами всё, просто, чем меньше готовишь, тем вкуснее. Я больше всего люблю таки пароварку, она оставляет сок внутри и естественный вкус, ну или ваще сырое, максимум лимон, они же сами по себе уже соленые.