Рецепт раньше был на их сайте. Я делала, фрикадельки получились неплохо. 30-40 фрикаделек, 4 порции:250 г фарша из говядины250 г фарша из свинины1 яйцо200-300 мл сливок (или молока) и вода2,5 столовых ложки тонко нарезанноголука50 мл несладких панировочных сухарей2 охлажденные отварные картофелины4-5 столовых ложки сливочного масла,маргарина или растительного масласоль, белый перец, (душистый перец)Как приготовить:Обжарьте лук до золотистого цветас двумя столовыми ложками сливочногомасла, разомните картофель и слегкасмочите водой панировочные сухари.Перемешайте все ингредиенты,чтобы получился однородный фаршнеобходимой густоты и обильнопосыпьте солью, добавьте белый переци (по желанию) мелкомолотый душистыйперец. Слепите из фарша круглыефрикадельки и обваляйте их в муке,затем жарьте на слабом огне в большомколичестве маслаСоус, 4 порции:100 мл сливок200 мл воды или говяжьего бульонакитайский соевый соус(1 столовая ложка муки высшего сорта)соль, белый перецКак приготовить: Доведите до кипенияводу или говяжий бульон в кастрюле.Процедите бульон и добавьте сливки.По вкусу сделайте соус гуще, посыпавего мукой. Добавьте специи и подавайтесоус и фрикадельки с только чтосваренным картофелем, брусничнымджемом, зелеными листьями салатаи солеными или маринованнымикорнишонами.http://www.ikea.com/ms/ru_RU/img/local_store_info/ekaterinburg/fevr_2011/Recipe%20Card%20Swedish%20dish%20A5.pdf