Ну не сбивай меня с понталыку. Я закупилась scallops ( хз, вроде гребешки по-русски?). Ну и вот. План был такой. Поджарить их, подать с небольшим  количеством пюре из смеси корней и с зеленым горошком. Как те план? Или пастернак будет слишком перебивать вкус, если он в одиночестве?