н-да... А я вот дура такая, обрезаю спаржу по длине глильной сковородки. Остаются "попки" сантиметров по 5.Я их ещё и в рисотто определяю.Кста, рисотто с овощами, которое я и до того обожала, стало просто гвоздём сезона после добавления туда спаржи и пасты из белого трюфеля и артишока. Волшебно просто.