Как? Очень просто. Делаете себе список еды на день.Углеводы - только простые, и с утра. Белок - хоть целый день. Овощи тоже. Фрукты мало, желательно тоже с утра.Просчитываете КБЖУ дневной. И едите только то что "можно". А то что "нельзя" - не покупаете, не едите.Вам голову нужно по другому включить. Не надо ДИЕТЫ, надо ОБРАЗ ЖИЗНИ менять. И себе, и мужу, и детям.МОЖНО готовить вкусно, сытно, но без излишеств.Сегодняшний ужин у меня дома: котлеты "по министерстки", переделанные на собственный лад. Куриные грудки, режешь мелкими кусочками (по 0,5 мм), ссыпаешь в миску. Подливаешь пару ложек кефира, немного горчицы, специи. Даешь постоять в холодильнике. Зелень, чеснок - по вкусу. Потом добавляешь пару ложек крахмала и яйцо, можно только белок.Массу выкладываешь на СУХУЮ сковородку (антипригарную), жаришь с 2 сторон до румяной корочки. Муж ест с удовольствием, на гарнир ему - пюре, мне - салат из зелени. Ему хоть 10 таких котлет, мне - 2 штуки. В чем проблема?