Потому что в той же Германии на "посуду помыть" своих турков хватает. И на мусор собирать тоже. А хорошие специалисты, с руками и с головой, находят работу, если не совсем по специальности, то довольно близко к ней.Какая специальность у твоих племянников?Я знаю даже одного филолога, который в Германии устроился работать учителем испанского языка. Вот, пожалуйста. Гуманитарий.