У нас обычно на открывание подарков во время праздника времени просто не остается. Детей занимает фокусник или клоун 2 или 3 часа - перерыв на еду всего 30 мин, все кто приходят рано - отдают имениннику подарки сами - он мне, а позже он занят уже с другими гостями - кладем все в прихожей на стол. Все красиво завернуто, что там за оберткой не видно, и к каждому подарку прикреплена открытка. Ни у кого даже мысли не возникает развертывать))) Открываем обычно когда уже все гости ушли, вся семья в сборе. Всегда читаем открытки и пожелания, а я отмечаю кто что подарил, потому что уже на следующий день мы - вместе с виновником торжества -пишем Thank you cards - открытки с благодарностью каждому гостю за подарок. Так у нас принято. Деток иногда до 30, и если все сразу открывать мы потом в суматохе забудем кто что подарил и не сумеем поблагодарить за подарок. Как то так.