Мы платим отдельно, у нас официанты обычно спрашивают как считать. Если не спрашивают, то сами просим посчитать отдельно на две(три и т.д.) семьи. Речь про Германию.Но в некоторых странах счета принято делить поровну. В Англии, например, хороший тон - платить пополам, потому что считается, что поход в ресторан - это такой social event, и ты "платишь" за приятную компанию. Когда я работала в Англии и ела с коллегами, то все скидывались поровну независимо от того кто и сколько сьел. В такой ситуации я считаю свинство заказывать себе еды в два раза больше. И обычно люди в легкой форме договариваются - берут или нет закуски или только горячее и т.д., чтобы не получилось, что один сьел пять закусок и горячее, а другой - только горячее. И я даже видела не раз, что если основная масса отказывалась от закусок, то тот, кто хотел, тоже говорил, что и он тогда не будет. Просто из вежливости.