Никак не сохраняют, кладут его на стол со свечами или вешают на дверь. Тот, который на стол кладут, только до Рождества и должен дожить, потом его можно выбросить. А тот, который на двери на улице висит, за счёт прохладной тем-ры сам по себе дольше сохраняется.В воду класть не надо, по крайней мере, я за 12 лет в Германии, про такой способ ни разу не слышала.Магазинные венки часто уже обработаны чем-то, чтобы меньше осыпались, но даже необработанные, которые я сама из уличных веток делала держатся без проблем с 3.5 недели.