Верно вы пишете, но вопрос о здоровье - он индивидуален всегда и во всем. Я же говорю "диета хорошая" с  той  точки точки зрения, что  она позволяет  -не голодать (как низкокалорийные диеты), -не срываться, - вести вполне нормальный образ  сетской жизни, -и снижать вес.