Ну вот так и договариваться, что каждый сам исполняет свои хотелки. Он хочет в Турцию детей вывести значит он и оплачивает, вы в Париж, значит вам и платить, только вот действительно надо смотреть что бы поездки во вред детям не пошли, в конце концов перенесите Париж на осенние каникулы (оставьте неделю в счет отпуска).