потому что на упаковках заявлена 100% говядина, коя на порядок дороже чем конина.потому что не так много желающих есть конину.потому что.. а вы видели много хозяйств , где держат коней на забой ? нет ? так откуда конина ? что за лошади забиты ? какой-нить "Терминатор" в связи с болезнью и проданный/замененный на  бойне на Зорьку ))кто знает, что кололи тем лошадям ? допинги  ? лекарства ?ну, и.. наеб всегда неприятен. если ты заплатил за говядину, а она у нас ооочень дорогая, а тебе подсунули конину....