зачем составлять вам с каким-то агентом договор об оказании услуг? это же ваша бабушка, она же потом не захочет опротестовывать купле-продажу, выискивая слабые места в договоре? поэтому скачайте просто из интернета образец договора. и сделайте все без риэлтора. и документы вы сможете сами все собрать, вы же в этой квартире прописаны.