Люблю его рыбой красной закусывать, малосольной собственного посолу. Или соком апельсиновым запивать (свежевыжатым). А вообще не сильно коньяк люблю. Все больше водочку или настоечку. И много не выпить, и ассортимент закуски разнообразнее.