Есть такие формы для заморозки мороженого, с палочкой. Замораживаю в них красный сок- смородина, вишня, виноградный. Потом в стакане воды это дело тает, подкрашивает и дает легкий вкус. Охлажденный цветочный чай тоже можно так соковой ледышкой доработать.