Если интересуют в первую очередь вход в море и рыбки, я бы выбрала Санрайз Макади. Отличнейшие пляж и вход в море. И отличнейшие рыбки в соседнем Форте Арабески. И по пляжу, и по входу в море, и по живности в море Санрайз Макади выиграет у Иберотеля Макади с большим преимуществом. Но если сравнивать все остальное (питание, номера, территория, сервис), то Иберотель будет лучше.В Альбатросах ШэШ, которые вам тут посоветовали, неплохой дикий пляж с рыбками, но все же в Санрайзе пляж-вход-рыбки куда лучше. Да и по уровню Альбатросы в Шарме будут прилично хуже, чем Санрайз Макади, и намного хуже Иберотель Макади.