ага, весь крем  Я рецепты по инету искала, там в основном три вида крема - заварной, сметанный и творожный. Заварной я не люблю, хотела со сметанным сделать, а в магазине увидела свежие сливки и творог, сделала творожный. Правда, чуть суховато получилось, там идея такая - крем обязательно сырой должен быть, т.е. ни сметану, ни творог отвешивать не надо, чтобы была лишняя влага для сухого печенья, оно все впитает.