Чтоб заменить грудь бутылкой у мамы должно быть очень много молока. При неустановившемся кормлении пропуск кормежки тут чреват переполнением груди, маститом и т.д. Ну, или наоборот, у женщины маловато молока и тогда младенец вынужден ее доить часто - каждый полтора-два часа. Если тут пропускать кормления, то большая вероятность, что молока так и будет нехватать. В принципе, и в смеси ничего страшного, вот тогда можно сразу няню нанимать.