Интересно про чай с имбирем. Я его пью ночью, когда не могу заснуть или когда плохо себя чувствую. Мне всегда очень помогает успокоиться. Как Вы свой чай готовите? Я просто бросаю тоненькие кружочки корня плюс пару ломтиков лимона в чашку. Заливаю кипятком и даю постоять минут 7-8. Потом пью без сахара, но часто с печеньем.