+1 про блины! На литр приблизительно 2 яйца, муки до состояния жидкой сметаны, соды не меньше полчайной ложки, сахарку немного. С вареньем и сметаной просто супер!!!  А еще и творог откинуть можно и блины сделать уже на сыворотке.