Что такое "гормоналка"? Гормонов великое множество, посему влияние еды на эндокринную систему - сложнейший вопрос. Вред мяса животных, которым вводили гормоны, абсолютно (!) не доказан, как бы ни хотелось этого многим. Но этот вопрос в сторону - использовать гормоны в выращивании птицы в США запрещено с 1959 года. Вне зависимости от того, на какой рынок идёт птица - внутренний или внешний. "Гормональных" бройлеров не бывает, это миф.Также удивляет ваша непоколебимая уверенность в причинах "сбития" вашей "гормоналки" - учёные в лучших университетах годами бьются, чтобы выявить этиологии эндокринных заболеваний, мало того - оные заболевания могут иметь эндогенные причины, до которых фиг докопаешься. Но у нас же всё просто - окорочка виноваты. Тем более американские. Разумеется - враг гормонами потравил .