"делаю бронь, на след. день записки родителям, кто сдал- выкупаю, кто нет, до свидание. После чего делаю уже точный расчет на автобус, так что у меня за 3 года все копейка в копейку" А в последний момент заболевают скажем двое. А оплата была по факту по количеству человек. Куда вы денете разницу? К каждому лично домой приходите и говорите, что мол вот на автобус потрачено, на экскурсию потрачено, а вот билет мы вам не покупали, пжалста ваши 10 рублей? В этом вопрос... Копейка в копейку - это про какие-то сферические экскурсии в вакууме...Или скажем забронировали вы экскурсию за 3000р на 15 человек. Какая сумма будет в записке? На сколько человек вы будете рассчитывать? собирать? А если не угадаете с количеством человек что будете делать? Собрали по 200р, потому что думали что пойдет 15 человек, а 15й пропал, вроде стопудово собирался, а в день Ч ни денег, ни звонка... Тут же на следующий день побежите дособирать по 15 рублей из расчета на 14 человек? А для кого-то эти 15р окажутся критичными и он откажется? Еще дособирать? Вопрос про неидеальные ситуациии...