спасибоможно еще вопрос про бульон. Он у вас обычный или вы концентрированный делаете? если второе, то как и чем он лучше? Просто слышала про конц. бульоны и заинтересовалась. Это просто варится мясо в небольшом кол-ве воды? Или же у вас обычный бульон?