При готовке всегда пользуюсь вытяжкой. Даже если яйца варю, да ) В предыдущих квартирах (в детстве-юности с родителями, в однокомнатной хрущевке после свадьбы) вытяжки НЕ было. В новую квартиру поставили вытяжку, привыкла сразу! Не нравится мне не только если запах идет, но и если просто пар, если даже просто суп варится, кипит под крышкой, или духовку после готовки приоткрываешь, пар выходит. Это уже помимо того, что муж любит какую-нибудь затейливую баранину приготовить или казан-кебаб, или еще что-нибудь этакое, пахучее и требующее много жира  До рождения ребенка оба могли покурить на кухне, вытяжка отлично справлялась с запахом. Правда, сейчас оба не представляем, как можно курить в квартире ) Сейчас мы купили новую квартиру, будем делать ремонт, заказывать мебель, в кухне, конечно, будет вытяжка, не представляю, как без нее.