чем проще - индивидуально. Мне - однофигственно, я и тем, и другим хорошо вяжу. Больше ЛЮБЛЮ спицами Особенно с учетом имеющихся у меня прибамбасов, при выборе между тем и этим выберу спицы Если берешь модель откуда-то то имей ввиду, что она дается на определенный метраж пряжи и если твоя пряжа/номер спиц/плотность вязки не совпадут с журнальным, велика вероятность не попасть в размер. Есть еще такая штука как усадка или наоборот растягивание полотна после вязки - все становится ясно после ВТО (иногда неоднократной) на большом образце.Так что лучше вяжи по имеющейся вещи и предварительно образец свяжи и помучай стирками-отпариванием.