у детей свой рацион, очень много вкусных низкокалорийных рецептов и стилей питаний совсем не подходат детям, особенно  которым надо корректировать вес.  Основнойупор у детей идет на увелечение движения и переход на нормальную еду, а не какую то особенною, низкокалорийную.. У ребенка должна в результате возникнуть правильная культура питания, где главное не переедать и двигаться. Долгосрочное планирование, а не бег на короткие дистанции.