Каждому свое конечно, но я категирически не поддерживаю впадание в какие либо крайности. Глобальные перестройки в стиле жизни и образе питания требуют времени. Ко всему этому нужно привыкнуть, проникнуться, подобрать то, что пойдет на ура и сможет заменить привычные вредности. Не нужно своими собственными руками создавать себе стресс на ровном месте. Любить себя нужно и беречь. Аккуратно, обдуманно заменять привычный рацион на более полезное меню. Не надо что-то любимое категорически исключать, если этого не требуется по состоянию здоровья. Нужно сначала сокращать потребление, потом пытаться заменить на что-то более полезное. Нужно разрешать себе иногда то, что неполезно, но очень уж хочется. В разумных пределах конечно. Иначе вас ждет срыв и разочарование, а там и до депрессии недалеко. И уж конечно  не стоит устраивать в семье диктат и террор. Никакое самое здорове питание не стоит здоровых отношений в семье.