Я считаю каждая семья если ДЕЙСТВИТЕЛЬНО надо может урезать жрачечные расходы раз  в 5-7.Вспомнить про тушеную морковку, капустные котлетки, пшенную кашу и супы на овощных отварах.Простая такая здоровая еда.И себестоимость порции будет исчисляться не рублями, а копейками.Только вот кто ж согласится с супермаркетного изобилия на такую "диету" )