И в полезность верю, но едим каждый день не из-за полезности, а из-за того, что с детства у меня так было - сила привычки. Варю на 2-3 дня. Хотя будучи в отпуске заграницей по супам нисколько не скучаю и там их не ем (ибо супы-пюре невыношу)