Вас на работу принимал кто? Одобрял Вашу кандидатуру? Рассказывал о работе? Начальница, видимо. Если Ваша работа настолько завязана на секретаря, то почему бы с ней не обсудить -после испытательного срока- этот момент? Просите прибавку, обоснуйте что весь тот день, что нет секретаря Вы вынуждены заниматься секретарской работой. З.ы. Насчет отсутствия секретаря в какой то день. Возможно ИМЕННО с таким условием она и пришла работать на это место. Руководство это устраивает, всех остальных-судя по всему тоже, не устраивает лично Вас.