что касается свинины и сала, то их действительно отличным образом производили по всей Европе. иберийские свиньи знамениты до сих пор. сало считалось среди рыцарства отличным средством для подкрепления сил и всяких технических целей.лягушек и прочий подножный корм ели всегда в голодные времена.