Последнее время нравится в молоке курица по рецепту Дж.Оливера вот типа такого (не нашла оригинал) http://chocolate-kiss.ru/kurica-v-moloke-ot-dzhejmi-olivera/ главное что курица кусками (мужу груди, мне бедра). И соус потом нужно в блендер перелить и измельчить и им уже в тарелке поливать.Вот кто целую курицу так готовил, говорят, что лимон очень чувствуется и вообще горчит курица из-за цедры, а кусками когда - отлично все, никто и не догадывается, из чего соус.