Смотря какая селедка. Голландский или норвежский харинг - это такая вещь, которую можно и без хлеба съесть. Малосольная, пуховая, жирная как сливочное масло. Сама на булочку намазывается Мечта, а не рыба!Какую-нибудь баночную типа Иваси я бы тоже не стерпела бы. Но, датская, вроде, великолепного качества. Даже та, которую они уксусом норовят заправить