Не я писала выше, но про салаты вам напишу: сейчас такое благодатное время, что любые овощные салаты будут уместны, овощи в самом соку!листья салата+помидоры+огурцы+лук сладкий+перец болгарский+уксус бальзамический (лимонный сок)+оливковое масло. В разных вариациях, если нет какого-то ингредиента - не страшно. Сыр типа Фитаки еще добавьте. Салат из молодой капусты ("пожамкать" руками)+помидоры+огурцы+зелень+соль+сахара чуть+масло+уксус (лимонный сок).Перец можно нафаршировать рисом и мясом, это всегда вкусно, плов.