У вас ещё не всё потеряно,т.к. сейчас выходные. В понедельник:1. быстро делаете АКТ об отсутствии на рабочем месте с 11.40 до 16.00 от 07 марта. 3 свидетелей ставят подпись.2. С работника 11 марта(в понедельник) взять объяснительную, зачитать акт в присутствии свидетелей (на акте она ставит подпись,что ознакомлена)3.При отказе - ещё одни акт со свидетелями "об отказе от подписи" в акте пишите что "зачитано устно в присутствии"...+ Акт об отказе от дачи объяснений (если не захочет писать)4.Приказ о вынесении взыскания :выговорДальше "ловите" сотрудника на другом "косяке"...ещё хотя бы парочка "косяков" и увольнение ей обеспечено...НО:1. Нужно очень внимательно и ПРАВИЛЬНО готовить/собирать все документы, правильно ставить даты и тп., а главное своевременно всё делать2.Это должен делать специалист,а не "стажер", иначе обязательно в чём-то допустите ошибку ,а это в суде (если вдруг) будет не в Вашу пользу.