Спасибо за рецепт! Делала вчера гостям, смели в первую очередь, даже вперед запеченной утки  Жарила так- слой картофельной массы, потом типа котлетки из фарша, и сверху снова картофель. С двух сторон.Хитом вечера стало запоминание названия блюда  Проверяли степень опьянения- просили повторить- а что мы сегодня ели? Варианты названий к вечеру уже зашкаливали  Ржали как пораженные