Мне для мяса пудовые сковородки не нужны, я на легких отлично готовлю все что угодно - хоть стейки, хоть шницели, хоть жаркое, хоть те же блины, сегодня утром на завтрак пекла. Плов по старинным рецептам с прокаливанием и т.д. я действительно не готовлю, а для моего упрощенного домашнего варианта обычной кастрюли за глаза. Вам нравится - пользуйтесь, а у меня физически сил не хватет поднять, каждый раз у мамы в гостях маюсь. Я не говорю, что они плохие, но мне категорически не подходят и пользоваться я ими не буду. А ведь они недешёвые и практически вечные. Так зачем деньги выкидывать?