тоже, кстати, францзускую штучку беру, которая высший сорт. крем бальзамик мой тоже обожает, и вообще дети и правда его любят. наш любимый домашний салат (сын 12 лет может каждый день есть) руккола, фета (моццареллу он терпеть не может), черри половинками, бальзамик крем и оливковое масло без лишних запахов. И еще соль сверху либо крупная морская либо флер де сель в идеале.