если ее надо запивать коньяком, кто она?Если страшная- то обычно пьют водку.Коньяк подают в конце еды, чтобы  еда лучше переварилась.То есть, Ира- тяжелая, с трудом перевариваемая пища, вроде гороха, бобов, что ее нужно запить дежестивом?