Тут и про слоукукеры речь шла.. У меня их два. Один на литр, маленький. Его использую для теплых дипов для вечеринок. Нравится. Разные рецепты пробовала, всегда можно с утра его поставить и потихоньку все греется, сыр плавится, когда дип готов, отключаю или держу на warm. Вторая кастрюля на 8 quarts. Тоже нравится. Пользуюсь раз- два в месяц. Если мясо стушить, то там. Делаю с грибами, вкусный соус. Овощи не кладу, мне они мягкие не нравятся. Или супы, у меня есть рецепты, где все сразу закладывается. Хотя вот супы не очень и нравятся в ней, но только тем, что когда на печке готовить, часть жидкости выпаривается, суп более наваристый. В медленно варке ничего никуда не девается, а наоборот еще разбавляется конденсатом- пар- крышка- вода, все капает обратно в суп. И каждый год он меня на хелоуин выручает- глинтвейн или яблочный сидр на улице стоит и греется для гостей. В общем, даже при том, что я не часто им пользуюсь, все равно купила бы. Как здесь рассказывали, потому что бывают дни, когда приготовить ужин надо, а стоять у плиты некогда или вообще нужно из дома уйти. Последний раз поставила на печи варить курицу детям. Только включила, как срочно муж попросил съездить по делу. Перебросила курицу в медленноварку, приехала через пару часов уже с голодными детьми, можно было их кормить. А, еще на день благодарения, картошку готовлю в обед нормальным способом, а потом в медленно варку перекладываю и она там стоит до ужина. Раньше была запарка- индюк до жарился, подогревать все гарниры, накрывать стол плюс с картофелем возиться. Теперь легче.