дрожжи-источник витаминов группы В, в хлебе они уже в таком виде который не дает брожения.Эндокринолог в ЦИРе имеет меньше опыта в ведении инсулинозависимого диабета беременных, чем в 1й градской, но пока все компенсируется диетой, конечно проще ходить в ЦИР.