я считаю, что в разных ситуациях бывают разные варианты, и реально все предложенное. А если кому-то что-то не очевидно, и в компании приняты сложные китайские церемонии и ритуалы, то надо уточнять у хозяев. Дабы не писать потом на Еве обиженные посты на несоблюдение этикету.