В ресторанах люди наврядли знакомятся.  Во Франции  кто пришел в ресторан, тот сел за свой столик, один или не один, сьел еду и ушел. Подниматься со стола и идти к вашему столу тут точно никто не будет(неважно сколько вам лет и красивы ли вы)В баре имхо, знакомиться  уж слишком как-то вульгарно и с явной целью. О чем можно поговорить  , сидя  за барной стойкой, в дыму и при шуме? Диско в основном для малолеток( у нас), там  мерзкое текно нонстоп играет и  никто ни с кем не знакомится, даже малолетки, я наблюдала. Есть места более благородные и приятные- джаз клобы, там публика посолиднее, постарше и можно познакомиться, но это лотарея, потому что можно весь вечер просидеть и ни с кем не познакомиться.Знакомтесь на интернете, только не на сз, а на форумах, не тут, тут на 1  женатого мужчину  500 красивых и молодых, да и мужчины тут не знакомятся. Идите на тематические форумы, где одинаковое количество и женщин и мужчин. Думаю, редко, но можно там встретить  человека, с которым можно будет для начала хотя бы завести  интересный разговор.