Нуууу, я жру. У нас еще baby kale продают - его просто сырым хорошо, а большую лучше немного отварить и в качестве гарнира использовать, или чипсы насушить Эта трава, кстати, очень полезная в плане всяких витаминов-микроэлементов, так что ее намного лучше в салаты добавлять, чем какой-нибудь летус, который пустой абсолютно.http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2461/2