Спасибочки!Сделала вчера вечером. Утром уже пробовали. Получился довольно кислый и жидкий. У меня нет режима йогурта. На подогреве оставляла. С утра разбавила клубничным джемом. Стал чуть слаще и более жидкий В общем, в следующий раз сделаю 50/50 молоко со сливками. Ну и вообще поэкспериментирую.