Мы были в Перу и в октябре и ноябре и декабре и январе и в апреле. Изъездили весь Перу. Декабрь- самое теплое время года. Но купаться там негде особо. Есть полные отчеты по Перу- пишите в личку - дам. Две недели- минимум на ваши экскурсии. Хотя нам 2 месяца нужно было, чтобы все изучить хорошо и посмотреть. В РИО можно уже вам покупаться.