я в Татлере вычитала, что желать за столом "приятного аппетита" - неглиже. http://inter-etiquette.com/pressa-o-nas/42-chto-takoe-khoroshoА ещё была удивлена, что наши светские дамы не знали, что тарелку с супом нужно отклонять от себя, когда остатки дохлёбываешь  Этому же в ещё детском саду учат вместе с "локти на стол ставить нельзя"