Пирог постный с капустойтесто: 20-30 гр свежих дрожжей смешать с небольшим кол-вом теплой воды, половиной чайной ложки соли и ложкой сахара. Добавить 200 гр. воды, стакан муки и размешать. Влить пол стакана растительного масла. Добавить муки до консистенции мягкого эластичного теста не липнущего к рукам. Выместить тесто. Оставить мин. на час в тепле для подъема. После того как тесто поднялось вымесить еще раз и оставить для подъема.начинка: тушеная капуставерх смазать раст масломвыпекать минут 20