да просто. Зовешь официанта и вручаешь ему кулинарное творение обратно, уточняя, что эта дрянь несъедобна и платить за нее не собираешься. Или несешь обратно в магазин.В пиццерии, куда мы с мужем ходим, когда нам приносят карту дессертов, уже сразу говорят (мне  ): "из свеженького домашненького у нас это, это и это"... и улыбаааааются Еще, кстати, мороженицы этим страдают. Часто продают мороженое, которое неправильно хранилось. Тоже заворачиваю. Я, конечно, понимаю, туристическая страна, зачем выбрасывать? туристы все схавают