я в советском детстве мимозу не ела ни разу, а попробовав впервые в Москве, долго считала, что это редкостное буэ. Но потом оказалось, что моя свекровь любит этот салат и просит приготовить для нее на какие-то семейные посиделки. Я перелопатила все рецепты и нашла такой, который вызывал у меня наименьшее отвращение. И оказалось, что это вкусно.