я только что была в аналогично устроенном отеле на кипре, на FB, на напитки потратила около 100евро за 10дней - собственно напитки типа сок или пиво за обедом,  коктейль за ужином. в остальное-то время понятно, пьешь купленное в магазине (когда куда-то ездишь или лежишь на пляже/у бассейна)... не думаю что порядок цен будет отличаться, я имею в виду 5 евро как среднюю стоимость напитка (ну и разброс от 3 до 10 евро... бутылка вина - 20 евро, но ее обычно берут не на одного)