Август самый пик сезона, цены на отели-апартаменты соответственные. Отели в Хорватии достаточно дорогие, поэтому большинство туристов здесь отдыхают в апартаментах, которые зачастую гораздо комфортнее и что точно - больше по площади, имеют несколько комнат, это важно, когда едешь на длительное время. Квартира и апартамент - одно и то же. Я бы советовала отдых в апартаментах. С питанием здесь проблем нет, оно недорогое в кафе-ресторанах, а также в магазинах отличные продукты и вам всего захочется попробовать. Лучше не быть привязанным к графику завтраков-ужинов отеля.Бронировать можно и напрямую, и через букинг (он берет к цене +15%),и через Адриатик (+ к цене 30%), и др.