Блин, начиталась тут про "настоящие белорусские драники", ну сделала как тут писали - без муки, с яйцом и в большом количестве масла... мда... может я что-то не так делала, но с мукой гораздо вкуснее, а с яйцом какие-то более ватные получились, и присутствие яйца чувствуется, как котлеты уже, а не драники (в моем представлении), ну и масляное все насквозь... жуть... муж просто отказался есть, я поковырялась, молясь, чтоб желудок не взбрыкнул от такой жирнотищи... ну нафиг, буду делать как раньше, в маленьком количестве масла и с мукой, и неважно, правильно это или нет, пусть кому охота, жрут "правильные" )))