Ну как как не вам? Больше - некому. Потому что, никто в моем окружении, и близко не разделяет моей этой "долбанутости" на еде. Помняю, еще в юности читала книгу про хороших большевиков, как они раскулачили наших аристократов - так вот, один такой раскулаченный и обнищавщий эстет, не ел сыру - денег не было (плохой не мог), а очень редко покупал себе грамм 50 вкусный сыр (назовем его с плесенью) и сидя на мосту - эстетствовал, гад!, поедал эти 50 гр с таким нескрываемым блаженством...Так вот - тогда я смеялась над этим эстетом, а теперь он  - это мое альтер эго( - которое накормить в Москве очень сложно, ибо у нас понятия вкусно и дорого не тождественны, а очень часто даже наоборот. Вот муж - хороший во всех отношениях - подсовываю ему намедни статью (правильную, с моей точки зрения) про КОммовскую кухню, где последний популярно, на пальцах, объясняет - что к нему, к КОмму - это не поесть, это за высоким. Эх, не понимает...Ребенок - ну он испорчен, конечно, моим воспитанием) Но надо делать скидку и на возраст - все же дети любят все сладкое и красивое, поэтому,ребенок ел и не морщился.Про остальное окружение я молчу, потому что все Палычи и иже с ними идут на ура, а "изыски" - типа гиганских тортов вызывают нездоровый ажиотаж.Так вот, revenons a nos moutons)))Все ваши "Злачные "места у менЯ  записаны, кое-что опробавано, кое-что в загашнике. Но вкусы у нас зачастую совпадают, да и вообще вы в теме и в деле, поэтому - доверяю и прислушиваюсь)Вы все правильно написали, я только добавлю, что я от эдиаровских пироженых не шедевральности ждала, несмотря на то, что там и сусальное золото попадалось - ну хотя бы могли бы быть просто... вкусными. Я понимаю, что им надо удивить - мол, в одном таком маленьком пирожном и ого-го сколько всего понапихано - у них в меню нашла, к примеру:"Бисквит спиклиос фисташковый, бисквит сашер фисташковый, фисташковый крем, кули из абрикоса, компот из абрикоса, пюре из маракуйи, карамелизованные кедровые орехи, засахаренные лепестки фиалок, пунч фисташки, белый шоколад, кунжутное семя, мак"Т.е. клиент должОн понимать, за что платит 400 рэ за штуку - тут тебе и компот, и кули (а хули?), и лепестки фиалок....В общем, это как одену все лучшее сразу.ПРо Цветной - пИчалька, но будем внимательно наблюдать... Пирожные и тОрты у них были недурственны и цена адекватная.