Жила я там давно, в провинции, 22 года назад, там в то время натуральный голод был без доступа к долларовым магазинам. А в последнии лет 15, к счастью редко и только в гости, на недельку-две максимум, детей к родственникам мужа вывозили, но дети уже выросли и предпочитают соседние Маями или Багамы неудобствам и скукоте кубинского отпуска. Я думаю рецепт макаронного салата кубинцы от американцев стащили, тут в штатах он распространён. Кубинцы его в тазиках готовят (как мы когда то оливье) и это центр любого дня рождения.