Привет,все продукты считают в сыром виде. Прежде чем что то готовить ты должна взвесить,например щи: капуста 500гр, картошка 200гр  ,мясо и тд,вот такие сложноподсчетные блюда я считаю в калоризаторе в правом верхнем углу есть анализатор рецептов,в него забиваешь все что положила в те же самые щи,котлеты,воду тоже учитывай,молоко,сливки и тд, он выдает каличество кал на 100гр,ну а уж сколько ты в тарелку положишь-твое дела,налила щей -взвесила,подсчитала. Вот как то так,а вообще я не считаю в считалках,много продуктов уже знаю по кал,и смотрю упаковку,взвешиваю сколько хочу сьесть и усе. Молодец что решила считать кал,можно есть все,когда хочешь,главное уложиться в рамки колоража.удачи,спрашивай если что))))