Карту рублевую делаете, самую обычную. При оплате за границей рубли автоматически будут конвертироваться в евро или любую другую валюту по курсу ЦБ. Если сумма на счете достаточная (не впритык), то никакого спонсорского письма не надо. Небольшое количество кэша купите в любом случае, справку о покупке можете приложить, можете не прикладывать.