Терла на эл. терке, давала чуть стечь жидкости и морозила в формачках для люда, замороженые кубики пересыпала в пакеты. Очень удобно, ребенку же варишь маленькие порции, 3-4 кубика максимум к овощному пюре брала, не отламывая и не разиораживая остальное.