Как такая же мадам с полной непереносимостью алкоголя, смею утверждать, что виновата только мадам. Потому что нормальные люди ни понять, ни поверить не могут, что  можно опьянеть от кваса, кефира, ягодного морса, фруктового сока, как пакетированного, так и свежевыжатого. Да, сыр, шоколад, варенье, магазинную выпечку я не ем по той же причине.