Все диагнозы, все назначения ОБЯЗАТЕЛЬНО пишутся на латыни. Это ПРАВИЛО. Всегда и во всех странах есть правило написания анамнеза, жалоб и т.п. Т.е. есть определённая последовательность записей. Записывать можно на родном языке, но диагнозы и назначения - только на латыни. Латынь так же используется в юриспруденции, как ни странно. Это единственные две профессии, в которых сохранилась латынь. Но язык, на самом деле, очень красивый. В медах и юридических студенты до сих пор на нём говорят (особо пытливые)   Латинский язык обязателен как отдельный предмет. Изучается порядка 3 лет (в завимости от ВУЗа).