Обожаю мамой приготовленный, у самой, хоть убей, такой же точно не получается. Шинкованная капуста, тертая сырая свекла, чеснок, маринад из кип. воды, уксуса, соли, сахара, кориандра и нерафинированного масла. Хранить в 3х-литровой банке в холодильнике. Вкуснотищща!