Ваш "объективный факт" - бугага три раза. Откуда-откуда Вы эти формулы вычислили? Скорее всего, они из далекого прошлого, когда люди ходили пешком и работали если не в поле, то на фабрике. А продолжают копировать шодурные (пардони мой френч).Дык вот, ввот Вам другая формула и другой "объективный факт". Суточная норма калорий.  Для женщины 25-50 лет потребление калорий расчитывается так: вес в фунтах (1 фунт - 450г, перерасчитывается килограммаж легко) умноженный на 10. ЭТО для состояния покоя, то есть чтобы только поддержать сущшествующий вес., если спишь все эти 24 часа в сутки. Потом для людей с сидячим образом жизни добавляем 10%, для легкой нагрузки - 15-20% ну а дальше к нам с Вами не относится: для олимпийских спорстменок и шпалоукладчиц нормы отдельные.То есть если скажем я вешу 60 кг, это будет 132 фунта. Посему в сутки мне надо 1320+132= 1450 ккал. ВСЕГО. Притом, что если я хочу похудеть до скажем 120 фунтов (ок 55 кг) - то моя норма будет 1200+120=1320. Притом не забываем, что люди обычно склонны недооценивать свое потребление калорий и переоценивать расход. Причем процентов на 20 как минимум - ДАЖЕ при строгом подсчете. Подозреваю, что именно потому такие драконовские "нормы". ПРитом это все не для больных и "уникальных" - а для обычных современных городских жительниц. И...на себе проверено: где-то так оно и есть.А если я еще начну высчитывать скорость потери веса - то есть сколько ккал надо "сжечь" - СВЕРХ НОРМЫ чтобы потерять 1 кг жира...тут все станет понятно.Так что "объективные факты" можно себе  засунуть в...карман.   Ну а насчет "обеда с первым, вторым и салатом (и компотом с десертом)" - ну так вот именно: это считается нормой с тех времен, когда люди работали физически.Да и...кгм...порции могли бы быть не те. и ингридиенты. так что увы и ах, такое "не снилось" большинству.