в последнее время делаю по рецепту лораво с зеленым маслом(сливочное масло с травами и чесноком). у нее на сайте есть рецепт и курицы, и масла. мне пока ооочень нравится, даже курицу стала делать чаще. насколько я помню она тоже в маленькой духовке делает, но как мне кажется, это не важно. у меня  очень древняя духовка с одним режимом, курица получается.