Смотря что Вы считаете за бутерброд. Если гамбургер из ближайшей фастфудной - то да, это не очень здоровое питание. А если свежая зерновая булочка с  ветчиной и салатными листьями - то здоровое.Очень маленький процент детей в Германии постоянно едят картошку фри и пьют газировку. В садиках и начальных школах они совсем запрещены. Дети пьют фруктовые чаи и воду, иногда какао и молоко. В общей массе дети все же намного здоровее, чем в странах бывшего СССР. И экология и хорошие продукты играют в этом немаловажную роль.