духовка есть (обычная газовая), но в ней, если "до корочки", то подсыхаета в аэрогриле (насколько отзывы читаю) можно на невысокой температуре практически протушить, а потом на этом протушенном на максимуме быстренько создать небольшую румяную корочкуно у меня и место позволяет на всю эту байду, просто не слишком люблю всякую новую технику, вот и размышляю, читая отзывы