Вы просто накопили в себе негативные эмоции. Вот и выплеснулось. Уже не вернуть. Успокойтесь, извинитесь перед сыном. Кидать тяжелую книгу было лишнее. Дети и так чувствуют все наши эмоции, скрывать их не нужно. Но вот такой всплеск ни к чему хорошему не приведет. Почитайте Фабер, Мазлиш "Свободные родители, свободные дети". Книжка просто гениальная, по полочкам раскладывает то, как нужно реагировать и говорить с ребенком. Вы хорошая мама, ну вот просто накипело. Над этим надо работать, а не винить себя. Ребенок поступил плохо, соврал и не собрал ничего, но надо чуть менее эмоциональнее реагировать. От ора обычно дети только в ступор впадают.