я бы либо сдвинула варку и духовку ближе к окну, после варки остался бы одна тумбочка на 450 вроде. Или бы мойку сдвинула ближе к краю.и закрыла бы угловой шкафчик (не люблю я открытые У меня почти такая же планировка кухни, но возле окна у меня холодильник, и что бы увеличить рабочую поверхность я раковину прям к краю по короткой стороне отодвинула. получилось 1 метр рабочей поверхности.