Электрички из Москвы пахли колбасой не потому, что в Твери и Рязани колбасы не было совсем, а потому, что Тверская и Рязанская колбаса стоила в 2.5 раза дороже, чем в столице, билет на электричку был дешев, а народ неплохо умел считать деньги в своем кармане и мог позволить раз в неделю снарядить гонца от нескольких семей за докторской и сосисками с большим вещмешком.В моем райцентре на севере Тверской обл. в любое время можно было купить вареную колбасу по 6.50 руб. (в Москве докторская стоила тогда 2.20), очередей за ней не стояло никогда.Масла и сыра производства местного молочного заводика в городке в продаже не было никогда, все оно увозилось куда-то  в недоступное широким провинциальным массам коммунистическое настоящее, только маленькая толика произведенного продукта продавалась работникам завода. Но у этих работников были родные, друзья и знакомые, поэтому масло было во всех холодильниках райцентра. Назывался этот процесс "умением достать".