позвольте, как это "никакой горы посуды"? А как же вы пишете: "делаю сначала бульон,процеживаю, делаю зажарку и в нее выливаю бульон"? А чем же больше посуды при готовке супа в кастрюле? И вообще какая "гора посуды" при приготовлении супа?