с бумажками делайте - почему нет? Ваша вина в этой ситуации тоже есть, ибо вы не настояли на расписке и на пересчёте суммы. Друг непорядочный, но и вы сами способствовали такому его разгильдяйству. Деньги любят аккуратность, пересчёт и учёт.