Я училась в музыкалке ОЧЕНЬ МНОГО лет назад, потом учились мои дети, которые уже взрослые, правда по классу фортепиано. Педагог дает вещи, которые дальше пойдут на экзамен, их немного (этюд, полифония, соната-сонатина, пьеса), в начальных классах их меньше. Дальше идет работа над этими произведениями, иногда их меняют, т.к. педагог видит, что ребенку лучше взять что-то другое. Уже в старших классах в начале полугодия из каждого раздела педагог давала мне несколько вещей, чтобы я выбрала, что мне больше нравится, а потом опять же шла работа над выбранными вещами. И появлялась концертная программа (как правило, из раздела пьес), которую держали "в готовности" для концертов, т.е. повторяли.