Да я там полный расклад сдавала на анемию. Уж все цифры не знаю, но врач была очень расстроена... Озвучила мне только гемоглобин. Черная гречка, как я поняла - это хорошо прожаренная гречка. Я нашла такую в магазине, она не дорогая. И цвет прям темно-коричневый.