Спасибо, про тортики записала  А если ее для тортика залить каким-нидь алкоголем для прослойки убьется аромат и вкус? Вспомнила не к месту как делала дынную настойку: дырочку в спелой дыне, выковырить все семечки, залить водки и на 3 недели настаиваться. Офигительная штука выходит! Жалко дыня внутри не очень большая  Но зато потом "пьяная дыня" сама идет на ура