Рассчитывайте 80-100Е в сутки отель и 150-200Е в день "на пожрать". Ужин на двоих В ПИЦЦЕРИИ с двумя бокалами ординарного вина - 100 евро. Посещение пивного бара: бургер, куриные крылышки и по 2 пива на нос - 80 евро.Перекус на горе в Церматте: 2 куска пиццы, 2 чая, пирожное - 30 евро.Завтрак в отеле (шведский стол, в стоимость номера не входил) - 18 евро с носа.Это на курортах, в Женеве после Монтре и Церматта цены мне показались просто коммунистическимиОтвечая на ваш вопрос - цены на отели сами на букинге посмотрите, что для вас "средний" мы ж не знаем  На "погулять" рассчитывайте 200 евро в день на двоих минимум. Учтите, что билеты на поезда там дорогие, хотя общественный транспорт по городам бесплатный.