Просто у всех свои табу. Для меня вредная еда (фаст фуд, колбаса и и т.п.) не является чем-то ужасным. Я сама периодически все это ем, поэтому знаю, что фаст-фуд надоедает быстро. Также знаю, что запретный плод всегда сладок. И не ограничивая ребенка в какой-то еде, легче получить искомый результат (т.е. чтобы он не дрожал при виде шоколадки / гамбургера), а сам отказывался от них. Если у ребенка нет аллергии, то не верю в разрушительный эффект гамбургеров даже 3 раза в неделю в течение месяца (уверена, что больше ребенок сам не выдержит такую кормежку). По моим наблюдениям самый больной желудок как раз у тех, кто привык к диетической пище с детства  Поэтому я бы не стала ломать копья в этом вопросе.