У меня Сашка тоже частенько истерит,но дома. То мультик ее выключили(она смотрела Машу и медведи,ей надоело и она побежала играть),то Витя ей не дает его игрушку. Разбираемся,объясняем,что так не правильно,что плакать и кричать не надо,надо всего лишь сказать:"Дай,пожалуйста" или "Включите,пожалуйста",ну а в дорогу тоже беру всякой разной развлекалки.Думаю,что ты правильно сделала,что не стала вмешиваться,я один раз так попала-ребенка отвлекла,он успокоился,а меня потом отругали,что лезу не в свое дело,хотя я рада,когда мой ребенок начинает капризничать,а кто-то с ним заговаривает.