У нас была такая ситуация: муж ИП, причем работает на патенте (в налоговую декларации не сдает). Он сам на себя выписал справку на основании доходов по Книге учета доходов. Для подстраховки на суд мы эту книгу брали, но никто (ни в опеке, ни в суде) ее не спрашивал, всем хватило его справки с его же печатью.