ВСю ответственность несете конечно вы, как хозяйка. Для съемной квартиры обычно делают страховку- на предмет ответственности в таких вот случаях- если ваши жильцы кого-то затопят или причинят другой вред. Страховки у вас явно не было. Странно, что вас не пригласили в момент составления акта ущерба. Обычно делается так- приглашают фирму-ремонтника, которая составляет смету на ремонтные работы. Ее вы и оплачиваете. Или как договоритесь полюбовно с соседями. Нас соседи топили, мы оговаривали сумму , добавляли и делали ремонт. Все нужно делать по-человечески.