Сегодня как раз сделала(тренировалась с дрожж.тестом,получилось,но подгорели-хотела ускорить процесс пришла когда запахло,вот голова два уха,поплакалась заодно).они такие мягонькие кроме низа.плак Начинка - сырокопченая колбаска полосками+сыр маасдам на крупную терку+персики консервированные крупными кубиками, брала щепоть каждого ингридиента на один пирожок. вкус сбалансированный получился.