Вы не туда смотрите. Не там ищите. Никакой человек не станет отвергать слов о том, что его любят. Пусть не покажет, что это ему (человеку) нужно, но и звери понимают, когда им говорят о любви и это им не может не нравится. Может, Вы говорите не так, не тем тоном, не в той ситуации? Она не хочет, что бы Вы жили по её сценарию, она хочет показать свою НУЖНОСТЬ и ВАЖНОСТЬ. Именно этого ей не хватает. Ей не хватает самореализации. Возможно, она сейчас на пенсии? Не работает? Есть ли у неё любимые дела? Читайте между строк, отбросив собственные обиды. Яркие заявления, эмоции, всегда являются прикрытием для чего-то более простого. Чего-то Вы ей не даёте. Она в чём-то остро нуждается. Либо в Вашей собственной уверенности и спокойствии, либо в признании собственной важности и нужности. Просто так, "от фонаря" ничего не происходит. Это не чужой человек и она Вас любит, но выражать это умеет другим способом, не словами, а вот таким вот "разрушающей" формой "заботы". На самом деле мудрость - весьма проста. "Да, мамочка, конечно.... да, я понимаю что ты хочешь мне сказать.... я подумаю над твоими важными словами..." в конце обняли, в щёчку чмокнули и ушли. Так её манипуляции сойдут на нет. Но нужно понимать что именно является дефицитом. Вы должны ей дать это, что бы владеть ситуацией и создать в семье мир и покой общий, а не только в Вашей собственной голове. В Вас пока этого нет, потому что Вы собираете выводы "по верхам" и не смотрите внутрь. Возможно, именно это Вашу маму и пугает - Вы по возрасту зрелая, а по размышлениям - ещё нет.