мы всегда на даче к праздничному столу делаем шампиньоны в беконе (можно и на мангале и в духовке запечь), быстрая и вкусная горячая закуска (шампиньоны замочить в соевом соусе на 20 мин, потом завернуть в бекон и запечь), еще недавно новую закуску для нас открыла: мини хачапури: из лаваша делаю конвертики, начиняю тертым сулугуни + зелень, закалываю зубочисткой и подогреваю на мангале (только на фольге, чтоб лаваш не высох).