Тосканский именно такой рецепт и естьLa Panzanella - тосканский черствый хлеб+помидоры+огурцы+красный лук и базиликИменно в этом салате помидоры и встречаются с огурцами. Про "аля руссо" - вы загнулиА "Крымским" назван в рецепте лук, а не помидоры и это говорит только о сорте красного лука, который у нас называют Крымским.