ничем! тем более в -15, это вообще не мороз для их 2х летней кожи. Я знаю есть хороший крем мустелла. Но имхо, если не мазать, и не закрывать шарфом (!!) все будет хорошо. А я в том году вот закрыла на чуток, знала ведь что низя, при этом...И было пятнышко у нас, обморожение, на щеке, примерно с 2х рублевую монетку, сначала красное, потом синеть начало, потом синяк был, мазала траумелем, все прошло. В этом году в морозы декабрьские гуляли (ну вернее бегали по улице, до магаза, до сада и за ваней) не мазаными вообще и без шарфа, все ок.