РАЦИОНАЛЬНЫЙ ВЫБОР ПРОДУКТОВГруппы продуктов:Первая (можно употреблять без ограничений):Овощи (капуста, огурцы, помидоры, перец, кабачки, баклажаны, редис, редька, свекла, морковь, стручковая фасоль, зеленый горошек), грибы, ягоды, зелень, салат, шпинат, злаки, отруби, соевые продуктыВторая (можно употреблять умеренно):Крупы, хлеб и макароны из муки грубого помола, картофель, кукуруза, свекла, бобовые (горох, фасоль, чечевица, соя), мясо постное, грудка курицы и индейки без кожи, яйца, крольчатина, нежирные сорта рыбы, разнообразные морепродукты, нежирное молоко, творог и кисломолочные продукты, сыры твердые с низким содержанием жира, фрукты (кроме фиников, винограда, бананов), фруктовые неподслащенные соки.Третья (исключить или минимальное количество в первой половине дня):Сало, маргарин,, масло, майонез, мясо жирное, рыба жирная, икра, колбасные изделия рыбные консервы в масле, сметена, сливки, мороженое, сыры жирных сортов, сахар, конфеты, шоколад, варенье, мед, повидло, конфитюр, торты, пирожные, пирожки, сладкие фрукты (бананы, виноград, финики, изюм), дыня, какао, сладкие фруктовые напитки.Абсолютно исключить продукты любого производства «быстрой еды» (fast food)