+1Например морковку сварить и в это картофельное пбре как 1 к 3 впихнуть! она придает сладость, оранжевый весёленький цвет!Ещё к котлетам примешивают либо свёклу, либо морковь, либо шпинат - котлетки получабтся весёленькие цветные, их надо сделать маленькими-маленькими и тогда даже детки не мясоеды интересуются и схедают!