Так вроде автор не писала,  что взрослые в этой семье толстые и жрут в три горла. Если девочка в 12 лет с таким весом и это не гормональное, значит у нее очень сильно нарушено пищевое поведение, к привычке есть жареную картошку под майонезик это не имеет отношения. Тут уже епархия не диетологов, а скорее психотерапевтов.