Если вы не на семейный отдых едете, смело выбирайте север и сэкономите! На юге действительно более спокойно, поселки менее оживленные, чуть чище... отели встречаются хорошие, но из 4-5*. Если тройку выбирать, без задачи за детьми следить, я бы на Севере выбирала.