Про ИП ничего не знаю. А что там обрабатывать? Открываете, например, налоговый кодекс и читаете сроки и порядок уплаты налогов, сроки подачи отчётов и т.д. и т.п. Некий бухгалтер-учитель вам скажет всю ту же информацию только за деньги. Или если у вас вообще нет опыта ведения учёта и отчётности, то лучше специализированные курсы, чтобы была теоретическая база.