Вы про какие углеводы говорите? Я просто сама с гипотиреозом + АИТ. Холестерин повышен тоже к сожалению. Но в моём питании много белка, жиров мало так как всё на пару или запекаю, они в виде полезных масел (оливкового,льняного и тд), а из углеводов ем овощи,иногда зерновой,бездрожжевой хлеб. Никаких сложных углеводов, сладкого, сахара. И при таким питании очень тяжело худеется, да ещё и холестерин.Плюс я конечно в спортзале не скачу, а дома ежедневная гимнастика.