Постные драники Картофель и лук или мелко натереть на терке или измельчить в комбайне.Посолить, поперчить добавить муку, до состояния кашицы.На сковороде разогреваю масло и столовой ложкой выкладываю картофельную массу, как при выпечки оладий.Для соуса взяла помидор,крупную соль, базилик и все взбила в пену в блендере.