По желанию, по вкусу. Они все - "веники". И оьбязательно немного (не больше чайной ложки) раст. масла. И для кишечника, и витамины некоторые, напр. каротины в моркови и свекле лучше с диром усваиваются, ну и в самом масле тоже полезности.