Наверное, если нет денег на всех, нужно их или достать, или не ехать вовсе, если хотя бы одного члена семьи что-то не устраивает и не хочется устраивать скандал. Ничего такого страшного, если ребенка не вывезут на море 1 год, не вижу (я вообще не понимаю, что так все уперлись в это море, но это к делу не относится, разумеется). Заработаете, поедете все вместе на следующий год.