Корни нужно осмотреть,  если сухие (они как труха, пустые внутри)- надо убрать, пересадить, но горшок должен быть не сильно больше, как бы по пальцу с каждой стороны отмерить.Я свои поливаю раз в неделю таким способом: ставлю все горшки в ванную (за исключением маленьких и деток) и напускаю воду, очень теплую до уровня горшка, даю постоять минут 20 и спускаю воду, еще пол часика, чтобы вода вся стекла, орхидеи очень не любят, если скапливается вода, и дальше удобрение (если та неделя когда удобряю) либо просто разношу их по своим местам. Можно еще душем поливать, но вода не должна быть холодной и обязательно дать стечь.