Спрашивали не меня, но я делаю имбирный чай по типу того, что в Кофемании  Каждый день почти пью.Корень имбиря свежий нарезаю кусочками, lemongrass (в азбуке вкуса "трава лимонная" ) тоже нарезаю как зеленый лук примерно и лайм. Все - на глазок, честно говоря... Ну, на литр кипятка корня имбиря сантиметров 5-7 (зависит от степени остроты чая, которую вы предпочитаете), лемонграсс две палочки кромсаю, половинку лайма (тоже по вкусу, насколько вам кислинка по вкусу). Еще туда 4-5 душистых перчика и 3-4 гвоздики. Заливаю кипятком, настаиваю минут 10. И с медом в чашку! Ммммммм...Для людей с низким давлением или при лечении простуды - чудодейственный напиток!