Это вы любительнице сыров написали) Брынза отдельно вау, пармезан отдельно вау. Моцарелла в салаты и пицу нормуль.Но зачем это все смешивать) Это бред. Брынза с пармезаном оба соленые одно твердое другое помягче. нафига. Им даже приправы разные подходят.