В 3 года можно соблазнить интересной подачей блюда. У меня дочь любит рыб - пеку морковные кексы (минимум муки - в осн., кефир-морковь-яйца) в форме рыб, свекольно-яблочные суфле в виде акул, огурцы, брокколи - это водоросли для рыб и тд. Сахар стараюсь не добавлять, выручают кокосовая стружка и изюм. Муку тоже можно заменить на кокосовую, или выбирать спельту, или гречневую - сейчас в магазинах большой выбор, если озаботиться)