Там шарлотка и была с яблоками насколько я поняла, но из греченевой или кукрузной муки и с тыквой в тесте. Мне подобный пирог тоже кажется подозрительным на вкус.  Мука своеобразная, плюс еще тыква эта...да на оливковом масле. Тут скорее что-то несладкое просится, а не яблоки. Но я не особый кулинар, так что...