Картофельная запеканка например. Картошку режете тонкими кружочками и складываете слоями в форму для выпечки. Можно между слоями добавить слегка обжареный лук. Или пару долек чеснока. Соль, перец. Сверху заливаете как минимум до половины молоком и в духовку на 180 градусов и минут на 40. Через 20 минут надо проверить и может добавить молока. (или сливок)Морковка. Морковку режете кружочками и обжариваете в масле на сковородке. Сыпите туда соль, перец и столовую ложку муки. Все перемешали, обжарили и залили молоком. Вскипятить при помешивании. Подaвать как гарнир к мясу.Морковные блинчики. Тертая морковь, молоко, яйцо, мука, соль, перец. Жарите как блинчики или олади. Соус. Обжариваете муку 1ложку с маслом 1-2 ложки. При помешивании залить наполовну бульен наполовину молоко= около 300 грам жидкости. Подкрасить соэй или томатной пастой. Если соус получился густой то можно развести водой, бульеном, молоком, сливками.