1. Недели на две, причем вторая будет уже очень не вкусной.2. Нет.3. Знаю, но они это делают не от плохой жизни, а от хорошей, могут себе позволить потратить время на сбор хороших продуктов в сезон, покупают большие морозильники и морозят себе чуть не на всю зиму. Так много что можно заморозить.