Вы пишете, что на него пошлины высокие, поэтому мясокомбинату его дорого покупать. но они, бедняги, все равно кошелятся, потому что другого нет. На самом деле, они его покупают в том числе и потому, чо даже не смотря на пошлины это  мясо дешевое, и они могут со своей колбасы получать пятикратную прибыль.