Какая связь между вашей работой и рецептурой в маке. В рестораны гамбургеры приходят замороженными и упакованными и ни один манагер ресторана понятия не имеет о рецептуре, а то что им вещают на зомбитренингах в маке, так это другое дело.И вообще, на производствах мака есть пункт у сотрудников о неразглашении производственной рецептуры. А набор специй, который делает вкус мака таким характерным и притягательным для любителей фастфуда вообще строжайше охраняется, как формула кока-колы.У моей дочери подруга учится на технолога общественного питания. Так вот, на одной из лабораторных работ они исследовали гамбургер: мясные составляющие - говядина, но наличие мясных волокон присущих мышечной ткани (простыми словами - мякоть)- 2%Не буду врать, в мак тоже захаживаю один два раза в год, но нужно быть хотя бы честной перед собой. Не закрывать глаза на то, что ешь и кормишь своих детей, у которых вкусовые пристрастия только закладываются.