1. Грибная икра.Готовится быстро и просто. Берете любые грибы (я раньше для объема покупала китайские древесные грибы, но сейчас не могу их найти), обжариваете с луком (можно добавить морковь для объема), остужаете, пропускаете через мясорубку/комбайн и пр. Далее - раскладываете в тарталетки, заворачиваете в блины или просто оставляете в емкости - каждый сам намажет куда захочет.2. Быстрый пирог (есть и сладкие варианты - могу написать).3-4 яйца, 1 стакан кефира, 1ст.ложка муки на 1 яйцо, сливочное масло (для смазывания формы).Начинка - грибы, мясо и пр.Смешать все ингредиенты, вылить половину теста в форму, хорошо смазанную маслом, выложить начинку, вылить остатки теста.Запекать на 220-230* около 40 минут. 3. Пирожки из готового теста с любыми начинками.4. Салаты я на такие мероприятия люблю сытные, с майонезом. Едят его?P.S. Про женский коллектив понимаю......У нас такое приносили, что я в шоке была каждый раз(как дотащили?! когда успели?! и пр).