Такие коктели уже давно популярны в Америке и на yuotube  полно роликов о  green smoothies. Я очень часто делаю себе на завтрак или как перекус перед ланчем и пью с удовольствием. Использую блендер, а не соковыжималку. Тогда коктель получается более густой и сытный. Делаю пропорцию 70:30 - овощи/зелень:фруктам(примерно 3-4 вида зелени и овощей и 2-3 вида фруктов, иногда добавляю специи - корицу и имбирь - они ускоряют обмен вещества). Рецепты не смотрю, делаю из всего что под руку попадется в холодильнике или к чему душа лежит. Вместо воды часто использую арбуз и плюс еще какой фрукт или ягоды. Калорийность получается низкая 50-100 калорий на большой фужер - 287мл Не знаю почему вам очень сложно пить, поиграйте с ингридиентами.