Мне больше нравится помыть большой объем посуды, потом ополаскивать все вместе - по одному предмету мыть долго и нудно. А так - сначала быстро уменьшается грязная посуда в раковине, потом быстро уменьшается намыленная стопочка. Я любую работу стараюсь разделить на небольшие этапы, мне так психологически удобно.Почему холодная? У нас в квартире жарко, поэтому от прохладной воды мне только удовольствие. А при нынешних моющих ср-вах нет разницы в температуре воды.