Да я не против того, чтобы девочки ( и мальчики тоже) умели приготовить что-то из еды, связать шапку или починить стул.Мы своих даже отдавали в качестве развлечения на краткосрочные кулинарные курсы для детей - тортики учились делать, суши крутили...Я против слова "должна". В названии темы... "Что должна уметь дочь в 12 лет.."И я против реплик --- не умеет готовить и стирать, значит избалованна.Должна -- это как раз учиться хорошо. Читать. Быть в меру подросткового возраста вежливой. Не капризной. ПОМОГАТЬ дома должна, но не обязательно готовить или стирать. Для меня важнее, чтобы она младшего умела развлечь, позаниматься с ним, погулять... На стол накрыть, белье из стиралки вытащить..Посудомойку разгрузить.... Да мало ли домашних дел и для девочки, и для мальчика. Мы не делим работу на мужскую и женскую. У нас, кстати, папа такие тортики и печенье делает!  А я даже рецептом не интересуюсьА остальное -- по желанию. Это уже как хобби. Не скажите вы ведь про девочку (мальчика) : Ах, она не умеет плавать?!! Ах-ах, она должна! Она очень избалованна! Это, конечно, шутка. Но, кстати, умение плавать намного нужнее умения готовить борщ. ))