Вот, вы верно заметили- у него именно готовка- лирическое отступление, главное- разговоры  Собсна, можно было обойтись и без нее  Но там было еще 2 встречи с ним, без готовки  Слушать его можно бесконечно. Хотя и раздражает слегка менторский тон общения. Высокомерие ис амомнение зашкаливающее, хотя он имеет на это право, конечно