Если ребенок умеет аргументированно поставить на место знакомого человека, перешедшего границы уважения к личности - пожалуйста. Это соседка, педагог, воспитатель. Если есть возможность промолчать, сдержаться, то рекомендую пообещать то, что я, мама, непременно сама позвоню, зайду, осведомлюсь, что не так. Если ребенка задирает посторонний взрослый, а рядом нет никого из знакомых - настоятельно прошу молча удалиться, на безопасное расстояние и не поддаваться ни на какие провокации. "Никогда не разговаривайте с сумасшедшими" (с)