В три-то года? Автор, неудобно прям вам о таком говорить, но это нормально для малыша такого возраста. Даже самого уравновешенного. Но своим ярлыком "лабильна" вы уже готовите ее к тому, что она станет лабильной, ага (у взрослых это называется истеричка и психованная). Потому что вместо воспитания пытаетесь прогнуться под нее.