смотря откуда из Италии и куда в Испанию, если из Вентимилья(граница с францией)до Барселони то да в  1  можно уложиться, на отелях тоже лучше не экономить,вернее не во всех странах, т.е в цивилизованой европе хорохие и 3 звезды и 2 и апарты, а вот в Венгрии,словении,это ужас,не говорю уже про румынию