Посоветую отели в порядке возрастания цены Samara, Voyage torba, Vogue Bodrum- большая территория будет только в последнем- он только должен открыться, но дорогой зараза, в Вояж торба территория 50 тыс.- компактная, но отель очень хороший и заход отличный, Samara даже чуть побольше будет Вояжа, но и отель попроще-но тоже отличная 5-ка. А без детей конечно можно ездить на море, но я считаю сначала нужно в ними раз в год съездить как минимум, а потом попозже можно и без них на недельку