Готовила вот по этому рецепту http://herringinfurs.blogspot.com/2011/03/blog-post_11.html , очень вкусно, еще там есть рецепт утки с ананасами и имбирем, на прошлый Новый год готовила, супер просто, хочу опять такую на новогодний стол приготовить.