Летом мы пристрастились к такому блюду. Изобрела сама как назвать не знаю.Берем куриные грудки без кожи. Режем на кусочки толщиной 2-3 см. Берем баклажаны средние, режем на кружечки толщиной 1,5, 2 см. Берем помидоры , режем мелко , берем цветную капусту, зеленую и белую, режем на соцветия. Юерем чеснок и лук. Специи какие любите. Я брала перец и паприку и укроп. Баклажаны, цв капуста, помидоры и грудки в равных пропорциях. Чеснок лук по вкусу. Выглядит это красиво. И вкусно. Все перемешиваем, и в пакет для запекания! Ненадолго, на столько на сколько надо, что бы грудка приготовилась. Что то минут 15-20.