переезд - отличный повод ограничить мамин визит до времени переезда. Так и скажите - квартира меньше, мебели меньше, спать  не на чем, отель сейчас на потянем. Вариант спать на полу - тебе или нам - не обсуждается. Муж сказал и точка. В этот раз три (или две - сколько выходит) недели.Научитесь не реагировать на мамины обвинения и манипуляции. На ее "ты такая-сякая неблагодарная дочь" через раз отвечать то "да, мамочка, я сволочь распоследняя", то "мамочка, я так тебя люблю, так о тебе беспокоюсь, ты ошибаешься, я очень благодарная и хорошая". В дискуссии не вступать. Сказал - пошел дальше.