Мне хватило после развода и потери работы 30ки с двумя детьми. Еда, развивалки, коммналака и что то по мелочи купить. Я думаю это самый минимум. На самом деле я накопила больше, но так переживала что стала сильно экнономить. Хотя по сути могла тратить в два раза больше. На море наш юг или заграница? если снимать дом не посуточно а на месяц, то намного дешевле. Снимали на Сицилии дом 1200 евро/месяц например. Но это от месяца и более.