почти угадали - свекольник, а в следующий раз - рассольник (мы 2 раза так развлекались)... пшенную кашу на топленом молоке... гречку, томленую в горшочке с курицей и грибами... ну и венцом моих патриотических усилий стал довольно-таки кривобокий курник с начинками по принципу "я его слепила из того что было" ...