Лариса, спасибо! Да печенье простенькое совсем, но вкусненько было, особенно на улице под дождем да с горячим чайкомВот такой рецепт: Ингредиенты:миндаль - 200 гяичный белок - 5 штсахар-песок - 200 гПриготовление:1. Сперва надо взбить холодные яичные белки. Затем добавим туда сахар, и продолжим взбивать.2. Затем добавляем во взбитые белки молотый миндаль.3. Аккуратно перемешиваем тесто до однородности.4. С помощью ложки выложите тесто на противень, покрытый кондитерской бумагой небольшими порциями. Можно украсить каждое  печенье очищенным миндалем.5. Выпекать печенье при 150 градусах около 30-35 минут.Получается такие миндальные безешечки на один укус