если переплата действительная небольшая, то лучше переплатите, но в последних двух сама не была, но все же по рекомендациям тех, кто был. А если разница существенная, но вы хорошо ознакомились с сайтом, со всеми их мероприятиями, местностью, расстояниями до ближайших городов и тд. и при этом есть все, что вы перечмслили в запросе, то я бы взяла и подешевле, так как агритуризм - как правило частный, семейный бизнес и им не выгодно предлагать плохой сервис, тем более, что конкуренция ого ого какая..25 евро на чел для Севера Италии не очень завышеннаая цена(на Юге, да, дешевле),а здесь это почти норма  для ресторана с сервисом, конечно надо бы посмотреть меню, количество и качество, но уверена, что в таких местах плохим не накормят! Если вас больше 4-5 человек, просите смело скидку! Русские туристы в Италии считаются очень капризными и денежными клиетами!! )) Потом, если агритуризм расположен в особенно красивом месте, где нибудь очень близко нарпимер к Крете Сенези, то цена будет выше за окружающую вас красоту..)) как, помню, в кафе на одной из площадей Флоренции, заплатили 25 евро за 2 кофе, капучинно и стакан выжатого апел сока !! ))