Дело не в мозаике, а в том, что у вас саму столешницу делают из гипсокартона, чего категорически делать нельзя. Можете полазить по ссылкам как правильно делать такие столешницыhttp://www.google.ca/#hl=en&tbo=d&sclient=psy-ab&q=tile+countertops+how+to+make&oq=tile+countertops+h&gs_l=hp.1.1.0j0i30l3.10626.11508.1.15286.3.3.0.0.0.0.111.247.2j1.3.0.les%3B..0.0...1c.1.-RGnnj8PwFQ&pbx=1&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.&bvm=bv.1355534169,d.aWc&fp=b440ac92e81425e9&bpcl=40096503&biw=1440&bih=785И еще - после окончания работ швы покрываются силлером (и это надо делать на таких столешницах раз в три года).