А администрация не должна свое решение согласовывать с родителями?Вы не в курсе, что во многих организациях отпуска планируют в конце декабря и следуют графику в течение года? Вы не в курсе, что в мае уже играют свадьбы, есть другие запланированные дела???Сравнение с неприемным днем некорректно, т.к. приемные дни идут по расписанию, а выпускной - разовое мероприятие.Имхо, если администрация ни с кем не обсуждала дату, вполне можно поднять вопрос о выборе даты с учетом купленных путевок.