Вы сильно так не убивайтесь........... Вареного там нет . Приправы те же , что и в морковки по корейски.  Соевый соус , перец чили( мы любим острое)  и капля уксуса. Кстати , учили меня так готовить сами  Корейцы ( это я про морковку). Я же Вас не принуждаю готовить, что Вам не по вкусу. А г... свое оставьте при себе. С Наступающим Вас!!!!!!!!!!!!!!