Автор, завалы в доме образуются от кучы ненужных вещей. Начните готовиться к 27 числу Не ставьте непосильных задач, выделяйте хотя бы 1-2 ч в день на разгребания завалов и выбрасывания ненужных вещей, игрушек,посуды,книжек и т.д.Решите проблему с хранением оставшихся вещей докупите шкаф,комод и т.д.По поводу готовки, выше вам правильно посоветовали, делайте полуфабрикаты. Я покупаю мясо на 2 недели и сразу распределяю по пакетикам фарш, на отбивные,на гуляш и т.д.Пока не привыкните к распорядку дня готовьте то, что занимает меньше всего времени.Старшего привлекайте к уборки, среднего приучайте игрухи складывать