Мне нравится рыбное жаркое. Слой лука, слой рыбы, слой картофеля в форму, добавить немного сметаны (майонеза, воды или любой соус по вкусу), соль, перец и ставите томиться в духовку.Еще когда то пробовала варить треску в молоке со специями, но это на любителя. Я такое люблю, а остальным не понравилось.