Вообще-то персонал обычно меняется естественным образом, без увольнений. Кто-то на повышение идет, кто-то в декрет... И что персонал подбирать сложно никто не спорит. Собственно, потому руководителям платят больше чем исполнителям: им надо уметь а) искать и находить правильных людей б) сделать из них команду, а не сборище случайных людей. Было бы это просто, кто бы стал им платить больше?