С выходных сколько дней прошло уже. Если бы стало плохо ребенку то сразу. В таких случаях носите с собой фестал или панкреатин для того что бы облегчить желудку задачу. На строгой диете вы 6 летку уже не удержите, будут и впредь такие вот отступления от диеты. Главное что бы не часто и по чуть-чуть запрещенной еды ребенок употреблял. Если куски были большими то 3-4 куска это много, а если маленькие то ничего страшного. Я сама с детства на диете (проблемы с ЖКТ), ем все что хочу, но редко и понемногу, а основная еда диетическая и все в порядке.