я делаю творожную запеканку с яблоками. В ней яблок много, но они практически не чувствуются200 гр творога, 2 яйца, 4 ст.л. манки, 4 ст.л. сметаны, 3 ст.л. сахара, 6 яблок. Все кроме яблок взбить миксером до однородной массы, яблоки порезать на маленькие кусочки (шкурку можно чистить, можно нет, как захотите, без шкурки они еще менее чувствуются), вмешать в творожную массу, выложить в форму и выпекать при 200 гр примерно 40 минут