Прейскурант составьте. Курсовая--столько-то, чертеж-столько-то, тыры-пыры, за срочность надбавка 50%. Распечатайте много копий и давайте всем желающим вас попользовать, объясняя, что да, за такую РАБОТУ вы беретесь, вот ТАРИФЫ, предоплата такая-то. Подругам и близким родственникам, душевно глядя в глаза, предлагайте скидку "только для них".