Вы написали ответ на пункт 2), т.е. с орфограммой-буквой согласного в середине корня.Грядки - корень "гряд", эта орфограмма относится к пункту 1)А "в беспорядке" будет относиться к пункту 2), только если корень "порядок", если корень "ряд", то эта орфограмма тоже будет относиться к пункту 1), т.е. согласный в конце корня.Так что все упирается именно в то, какой корень в слове "беспорядок".