ну раз уж купили путевку, то поезжайте, но берите с собой пол чемодана лекарств и игрушек-книжек-айпедов. А вообще о чем вы думали, когда решили лететь в Тай с 3-х летним ребенком? Во-первых такой длительный перелет для трехлетки будет ну оооочень тяжелым, во-вторых из зимы в такую жарищу и самое главное в дичайшую влажность тоже плохо. На счет каких-то экзотических инфекций я не думаю, что это частое явление - а вот глистов и всяких экзотических паразитов привозят часто - ни в коем случае не сидите просто на песке - только на лежаке. Ну и питаться лучше только в отеле или приличных ресторанах. Воду пить, чистить зубы, умываться, а ребенку еще и мыть руки и голову только бутилированной водой.