По-русски скорее всего так и будет: "медовуха". Именно самогон из меда. ну и как любой самогон, может быть плохим или хорошим, в зависимости от перегонки и дистилляции. Хорошая медовуха - это класс! Еще есть что-то вроде скорее молодого вина из меда - тоже очень зависит. Мне повезло попробовать хорошие.