Придумайте ЛЮБОЙ предлог свалить хоть на день (с мамой/папой/дядей/лучшей подругой что-то случилось, например), а лучше на два (но не на пару часов) - какой-нибудь форсмажор -пусть колупается сам с памперсами и вообще с тремя детьми и прочувствует эту ситуацию на своей шкуре. А вообще мне дико, что мужик дожив до внуков "вообще типа не в курсе что делать с детьми" - ну так пусть учится, никогда не поздно освоить  Надо короче грамотный форс-мажор -у вас в семье или друзья есть кто вас может поддержать и в случае чего подыграть немного вам (сказать что болел или была др.причина, если муж потом вдруг у него поинтересуется где вы 2 дня пропадали)?