***** Запечённые картофельные дольки с горчицей и розмарином *****Очень вкусно подать с салатом из овощей. Аромат от печёной картошечки заставит Вашу семью поскорее собраться за обеденным столом.~ 1 кг картофеля, чистого и разрезанного на 4 -8 частей, в зависимости от размера6 ст.л. горчицы Дижон1 зубчик чеснока1 ст.л. порубленных иголочек розмарина2 ст.л. оливкового маслаКрупная соль и чёрный перецКартофельные дольки положить в кастрюлю, залить водой, и поставить на огонь, довести до кипения, снять крышку и готовить 2 минуты, затем воду слить и слегка остудить картофель.В небольшой чашечке смешать горчицу, розмарин, оливковое масло. Залить этой смесью тёплый картофель, хорошо перемешать, желательно руками, чтобы дольки были равномерно покрыты смесью.Разогреть духовку до 200C. Разложить картофельные дольки на противень. Приправить солью, перцем, и поставить в разогретую духовку. Печь до образования золотистой корочки, до готовности. Подавать блюдо горячим.