У нас в универсаме и внутренние кассы были )) как раз на мясо-колбасу, кажется... т.е. там по схеме взвесить-отстоять в кассу-получить, а потом всякую фигню можно в тележку (но очень мало что было именно в свободном доступе, тоже из-за прилавка выдавали) и на окончательную кассу