"человек который ест раз в день имеет замедленный обмен веществ, у него от салата, извините, прибавка будет т.к. организм все будет на потом оставлять и т.д." Повеселили! Это вам пора избавляться от этих предрассудков полных людей.  Именно этим они всегда и оправдываются.