Осы и шершни - хищники, но любят и сладенькое. Травить их надо приманками на мясе или чем-то для них вкусном. Можно поставить тарелку с медом + дуст = гарантированно подохнут все любители меда (в том числе и пчелы, а они опылители), поэтому лучше мясо + дуст = его будут жрать только осы. Пчеловоды, для которых борьба с осами довольно серьезная задача, рекомендуют сначала "приучить" врагов к месту, а отраву добавлять только на третий-четвертый день (ну и пока летают кормиться - продолжать).