Варочную панель под окно ????Исключенно, потому как: 1. Брызги при жарке-варке будут все на окне. 2. Вытяжку как в таком случае делать???Однозначно, из двух вариантов мойка предпочтительнее. Посуду после мыться можно вытирать и в шкаф сухой ставить.