ну я когда-то пыталась из этого молока творог делать...ну что-то отдаленно похожее на творог получается, но не думаю, что он полезен со всей его концентрации молочных консервантов.В само молоко добавь чего-нибудь кислого(сметаны хотя бы) и поставь в теплое место, как свернется, ставь на мееееееедленный огонь и дай свернуться окончательно, вывали в марлю или ткань и подвесь стечь...