Я с таким рационом стану слоном через месяц. Учитывая то, что топикстартёр не занимается физрой вообще (отмазы, как у большинства!), учитывая, что организм не требует воды и депрессняк (прямой показатель того, что в организме недостаток белка), то вывод однозначный: замедленный метаболизм (обмен веществ). Так что либо не жрать ничего, кроме чистого белка-жира-сложных углеводов, либо подключать хоть какой-то спорт.