Если человека не парит есть вчерашнее и отельные правила позволяют вынос оплаченной еды, то не вижу ни проблемы, ни тем более "позора".Я обычно не выношу еду из ресторана, но если мне надоест туда ходить или захочется тупо съесть сендвич на балконе или на берегу, то вынесу без зазрения совести, если отельные правила это позволяют.  Я вообще часто прошу запаковать на вынос, если мне еда в ресторане понравилась. Вот недавно сушек вынесла огромный сэт, так понравились, а дома мужики голодные...