Девочки! Сделала сырники по рецепту Кати, сами сырники вкусные, мне понравились, но вот то , что я решила из запечь в духовке, а не пожарить- было ошибкой. Получилось - сверху корка,а  внутри жидкое, в общем не  надо их в духовке точно, и еще отрубей я жахнула от души, надо было меньше