Спасибо за рецепт. В борьбе с урожаем очень пригодился, когда в семье уже приелись большинство вариантов яблочных пирогов. Да, это не совсем пирог в классическом понимании. Но вполне вкусно. И ничего, что бы напоминало повидло, у меня остались плотненькие тертые яблоки в нежном мокром тесте. Но я всегда яблоки в выпечку кладу с кожурой.