мы начали своего вывозить в 1 г.10мес. Но всегда с мужем. одна с 2-леткой и багажом - удовольствие сомнительное. Какие могут быть неудобства: ребенку может не понравиться еда, жаркий климат, знаю малышей кого купание не привлекает даже в море (тогда смысла вообще не вижу в поездке), в 2,5 года (памперсы уже не носили) в Болгарии наш сын категорически отказался пользоваться унитазом для покаков и купленный на месте горшок тоже не понравился, все дни отдыха бегали с ним в лесок за отелем. Про отравления и инфекции даже говорить не буду. Даже отлучиться за водой или лекарством проблематично, одного не оставишь. Я бы искала в компанию взрослого всё же на первый раз.