Извините за вопрос: а какая у Вас формула кКал для похудения или у Вас нет цели худеть, а есть цель поправиться? Каков "коридор"? И, насколько я вижу, Вы сочетаете несочетаемые продукты (углевод+глюкоза, кисломолочка+молоко и т.п.) или это какая-то определённая диета? Возможно, я и ошибаюсь, по поводу "несочетаемых" продуктов. Я начиталась одного автора  (в прошлом выпуске топа писала имена, пароли и явки)