Вы когда найдете няню, просто скажите - Мне бы хотелось чтобы общение между нами было просто по имени и на Вы (или по имени отчеству и на Вы) чтобы в будущем не скатиться на ты.Еще на собеседовании скажите - я хочу, чтобы с моим ребенком все было так, как хочу я! Конечно мы с Вами можем обсудить какие-то вещи, которые Вам покажутся правильным, но решение всегда за мной! (это чтобы на прогулке с ребенком няня не ходила в банк по своим делам, по магазинам и прочее, что бывает случается)Вечером приходите с работы и спрашивайте всегда - как день прошел? Что делали? Дабы няня не чувствовала себя второй няней.По поводу питания - Вы можете есть все, что готовите ребнку (суп, котлеты, все что готовит ребенку) и сладкое. Если Вы привыкли к особенному питанию (низкокалорийные йогурты, икра красная и тд) Вы можете приносить это с собой.Чем больше Вы оговорите на берегу, тем проще будет и Вам и няне!Удачи еще раз!