Мнения разделились  Но мы все же остановились на гипсокартоновых стенах, потому как для нас важна помимо прочности шумоизоляция. По поводу укрепления стены с кухней - муж тоже предложил вариант с фанерой. В общем-то на этом и определилсь Всем спасибо за отзывы.