да ну не знаю сколько))) сахара сыпану прям из сахарницы, если кисло потом себе отдельно в чашку еще досыплю. Но вообще люблю кислее. Ну примерно 2 ст.л. на пачку ягод.Кипятка - у меня кастрюля два литра. Общий выход морса 2л))