Вот это самый разумный совет, ИМХО. Золотая середина должна быть. Все организмы индивидуальны. Сналачала нужно просчитать свой калораж и понять "где начало, а где край". И от него уже плясать. Но нет, на форуме очень рьяно относятся к тому, что не добираешь по калоражу. Аж до наездов. Ну не могу я жрать столько, сколько требуется по норме кем-то там придуманной. Я поправляюсь при потреблении 1000 кКал. А на диете "обязана" 1200!!! Здравый смысл подсказывает, что нормативы надо рассчитывать индивидуально.  Про ногти, волосы и тд - это актуально только при хроническом недоедании. На диете разумные люди не сидят по пол года. Обменные процессы не прекратит организм где это возможно. Компенсаторный эффект по изъятию депо при дефиците еды происходит достаточно долго. Декомпенсативный не заметить не получится. Ввести организм в норму малого потребления калорий - это лучшее, что может быть у организма. Чем меньше нагрузка по калориям, тем разумнее организм депонирует и расходует. Так что лучше недобирать калоражем, но питаться правильными продуктами, чем жрать всё подряд и смотреть только на суточные калории.