с большим интересом и удовольствием прочитала книгу Барбары Кингсолвер"Америка.чудеса здоровой пищи"Семья американцев решает переехать на ферму,где до этого они проводили летние отпуска в течении четырех лет и подсознательно подготавливались к переезду.они решают провести эксперимент-целый год питаться продуктами только местного производства.поначалу они страшатся,так как начали эксперимент в феврале,но со временем втягиваются,до такой степени,что сами варят сыры,пекут хлеб,запасают овощей с избытком на весь год.местами очень похоже на Мэйла,только там где у него юмор,здесь самую малость фататизм и самодовольство.много историй о продуктах питания-например спаржу за эротичный внешний вид считали афродизиаком и запрещали сажать в женских монастырях.если партия  мяса окажется зараженной,правительство не имеет власти отозвать продукт,а может только попросить компанию отозвать его!при этом все должно храниться в тайне.некоторые смертельно опасные болезни появляются у скота так как кормят их не травой,а зерновыми смесями с добавками белка(мясо павших животных)та же история с птицей.автор не вегетарианка,она призывает питаться органическими продуктами,подробно описывает пагубность системы поставки продуктов питания.когда овощи и фрукты перевозят за тысячи километров,сжигая тысячи литров бензина и т.д.все это очень вдохновляет и вызывает желание уехать в глушь,удить рыбу и выращивать сады,причем это лучший способ осчастливить детей,но мы не в америке и понятно,что такой образ жизни при всей его привлекательности,доступен только обеспеченным людям и не в наших селах,где твой дом с хозяйство сожгут просто из зависти,чтобы не выделялся