WOK это не сеть, а скорее формат, кроме присутствия в названии слова WOK больше, как правило, их ничего не объединяет (варианты EXTRA WOK, SUPER WOK и т.п.). За последние 2-3 года многие китайские рестораны, работавшие по меню, перешли в формат буфета, в связи с чем некоторые неплохие рестораны перестали быть таковыми. Кстати при обращении к врачу с признаками отравления или кишечной инфекции, первый вопрос звучит так: Вы посещали недавно один из китайских ресторанов? Повнимательнее!