Маш, ты знаешь тема штруделя в том, что тесто у него как на пельмени, мука, вода и соль, 1 яйцо....и оно очень тоненькое, прозрачное, его даже не чувствуется внутри, зато начинки много....а вот тут засада)))изюм и орехи))) так что не знаю на тему калорий)))