А эти ситуации (с кепкой и с песком) при вас произошли? Я бы тут же замечание чужому ребенку сделала, не дожидаясь реакции воспитателя (которой может вообще не быть). Ваш сын увидит вашу реакцию, потом сам будет пресекать такие глупые выходки сверстников.