Винзор, а расскажите, пжлста, про соотношение размера формы и объема продуктов, что именно? по литражу такое-то кол-во яиц или такое-то кол-во муки, что важно в данном случае? вы отвечали на сообщение, видимо, а получилось отдельным постом. не нашла, что для вас "самая вкусная шарлотка" ?