Да, про борщ согласна. Он вкуснее на следующий день. А еще обожаю щи из свежей или из кислой капусты, а еще суп из щавеля. Проблема, что у меня домашние не особо это едят. Во франции вообще супы практически никогда не едят и детям не готовят. Жалко провести у плиты 2 часа, а потом есть никто не будет кроме меня. Оливье я правда как ни странно никогда не готовила, хотя уехала из СССР, когда мне было 20 лет. А как его готовить- схематично, самый простой вариант?