Рулетики делаю с сахаром, ничего нет проще  500 гр муки, 2чл разрыхлителя, 100мл молока, 100 мл растительного масла, 2 яйца. Яйца слегка взбить , добавить все ингредиенты по очереди, помешать тесто до однородности, убрать в холодильник на полчаса, присыпать стол сахаром разделить тесто на 2 части и раскатать в пласт 3-5 мм толщиной, разрезать на кусочки 16 дол ек примерно, свернуть рулетики  и выпекать 15 мин при темпер  180