О том и речь, уточняйте модели. В Панасонике 2501 тесто для пельменей есть. Программа 19. 20 минут. А так же есть отдельные программы - тесто для беляшей, тесто для хвороста, тесто для варенников (другая программа, не та, которая для пельменей), тесто для пиццы, картофельное тесто для пиццы и много других прекрасных программ. Погуглите.