я не перед родами, я перед своей поездкой в Мск 2 года назад замораживала своим троим мужикам 100% готовую еду, ибо мой муж в состоянии только макароны варить в общем, замораживается ВСЕ!только лучше всего это делать порционно (ну, вернее, я по 3 порции морозила - достать им и на троих сожрать) грубо говоря, на ночь достается и перекладывается из морозилки в холодильник, а потом просто разогревается...я делала плов, голубцы, тефтельки, ежики, готовый со всеми добавками фарш для макарон по-флотски (только добавь макароны, называется ), замораживала готовую  домашнюю буженину...расчлененную курицу с яблоками в духовке я приготовила в форме, через сутки после моего отъезда муж запек ее в духовке по таймеру - был очень горд собой