я не против найти приличное местное мясо, только вы ведь пока не можете нам сказать где его купить и точно ли там именно оно будет. А вообще, в россии полно хороших производств пищевой промышленности и сельского хозяйства. Только вот в москве есть проблемка - хрен куда влезешь, не имея больших денег и знакомств. а палатка на рынке это несерьезно и антисанитарно.