900-это калорийность самого масла) А котлеты будут максимум 550.Но это так,лирика.Для того,чтобы такой ситуации не происходило-ребенок на питание должен быть правильно ориентирован.Т.е. должен понимать что такое аппетит,что такое котлета и что такое жир.Иметь представление о соразмерности порции.Моим детям 7 и 11, я не могу себе даже представить,что подобная проблема могла бы встать,т.к. больше своих потребностей они не едят в принципе.Почему же вы не уверены в своем ребенке?