Потому что нет нормального, большинство или чаабата пустая по ценам 60-70р за единицу, или запакованный в цалофан и нарезанный хлеб( у нас такой только гасторбайтеры берут или пофигисты в еде). Нет нормального заводского хлеба, что бы привезли батоны и краюшки и что бы пахло хлебом. Не поверите, ни разу не видела и булочек-пирожков, что бы не замороженное тесто и не упакованные в пакет.