Формула основного обмена Маффина-Джеора (или Миффлина-Сан Жеора) – это современный метод расчёта. Формула выведена в 2005 году и по утверждению Американской Диетической Ассоциации (АДА) на сегодняшний день позволяет наиболее точно рассчитать сколько калорий тратит организм здорового взрослого человека в состоянии покоя.Расчет базового обмена веществ по формуле Миффлина-Сан Жеора:Для женщины:ВОО = 9,99 * вес(кг) + 6.25 * рост (см) – 4,92 * возраст – 161Для мужчины:ВОО = 9,99 * вес (кг) + 6.25 * рост (см) – 4,92 * возраст + 5Рассчитав по формуле Харриса-Бенедикта или формуле Маффина-Джеора величину основного обмена веществ, можно вычислить и примерное количество калорий, необходимых в сутки для поддержания веса тела с учетом уровня физической нагрузки. Для этого умножаем полученное число на коэффициент физической активности:Количество физической нагрузки - Суточный расход энергииМинимальные нагрузки (сидячая работа)  - ВОО * 1.2            Немного дневной активности  и легкие упражнения 1-3 раза в неделю  -  ВОО * 1.375Тренировки 4-5 раз в неделю (или работа средней тяжести) - ВОО * 1.4625Интенсивные тренировки 4-5 раз в неделю - ВОО * 1.550Ежедневные тренировки  - ВОО * 1.6375Ежедневные интенсивные тренировки  или тренировки 2 раза в день - ВОО * 1.725Тяжелая физическая работа  или интенсивные тренировки 2 раза в день - ВОО * 1.9Полученное в результате число – это то количество калорий, которое можно употреблять в день, чтобы не набирать вес.