Спасибо! Там жира сооовсем мало, наверное, оставлю его. Плёнок и жилок на вид вообще не видно. Сковороду какую лучше взять: обычную или гриль? Помидоров нет, но есть паста. А перчик даже бис-бас немного есть, обжигающий