Ужасно стесняюсь своей неопытности, поэтому спрячусь..Хозяюшки, научите правильно готовить чизкейк. Год назад была у меня первая попытка, которая с треском провалилась! Не знаю что я делаю не так, вроде все было по рецепту, а начинка сырная не пропеклась вообще! Делала из маскарпоне, сейчас опять решила именно с ним попробовать приготовить. Поделитесь проверенными рецептами пожалуйста кому не жалко )))