Как мне кажется, два самых простых варианта, но очень вкусных - http://allsweet.net/recipe.php?dir=23_7&page=110 и если хочется шоколадный тортик - Торт «Черный принц» 1ст. муки1ст. сахарасоль на кончике ножа1/2ч.л. соды2ст.л. какао1ст. сметаны1 яйцо 1ст.л. растопленного маргарина маслаВсе ингредиенты смешать. Выстелить форму для выпечки (круглую 20см в диаметре) бумагой для выпечки. Выпекать 30-40 минут. Пока выпекается, смешать 3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки какао и 2 столовые ложки сметаны. Поставить на медленный огонь, помешивая, после закипания добавить 50-70 грамм сливочного масла, держать на огне до растворения масла, помешивая, затем снять с огня. Свежевыпеченный торт залить горячим кремом. Можно сделать обычный ганаш - сливки и шоколад.