Присоединяюсь, тоже снежные выкинули. Самое вкусное- стандарт- 1 ст.л. соли , 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. эссенции- рецепт моей бабушки. Специи- укроп, листья хрена, чеснок, горький перец зеленый, немного горошка, листья смородины, малины и вишни.Иногда болгарский перец кладу, отец кладет сельдерей. На огурцы- 2 ст.л. соли на 1 ст.л. сахара, остальное так же.