Ни в коем случае. В семьи братьев, сестер, дядьев и т.д. лезть категорически не рекомендуется. Брат не маленький мальчик, сам разберется, что ему есть. Как максимум вмешательства, можете попробовать подбить брата научиться готовить под соусом "лучшие повара - мужчины", "мясо умеют готовить только мужчины" и т.д. - пусть берет готовку в свои руки. Но это максимум. А что делать с женой брат сам решит, вам туда соваться нельзя.