читаю Ваши посты - могу только посочувствовать... В ЧГ готовят очень просто и сытно, несмотря на то что море - это страна мясоедов! Давно поняла, что если хочу вкусной рыбки или морских гадов нужно готовить самой  Причем за рыбой мама рано утром ходит на рынок в пятницу, а я по морским гадам специализируюсь - на пристани покупаю )))