Не совсем так. Просто после 40 как раз начинают звонить первые колокольчики о проблемах со здоровьем, поэтому для многих это становится попыткой оздоровиться, да и возраст такой, что ценности переосмысливать - в самый раз. Меня лично к вегетарианству привели именно признаки возникающих проблем со здоровьем, а также отсутствие желания и возможностей бесконечно лечиться. Могу сказать, что почувствовала себя лучше, отказавшись от мяса-рыбы-яиц. Правда, молочку еще не исключила, надеюсь сделать это ближе к лету.