Сорт перцев точно не помню, только название фирмы запомнила "Классика", но это скорее всего не очень важно, сейчас ведь вроде гибриды хорошие выведены. Буду теперь покупать семена нескольких сортов и высаживать рассаду в феврале, чтобы успеть высадить в мае и укрыть пленкой. Все-таки наша деревня ближе к северу и очень ветренное место. Теперь подробнее: В такие коробки, которые описала в самом начале (из 5-литровых бутылок) насыпаю землю для рассады покупную, туда закапываю ,предварительно замоченные 2-3 дня в обыкновенной воде, семена. Дожидаюсь первых всходов (два листика), удаляю слабые, остальные рощу дальше в той же коробке (полив только при помощи пульверизатора, просто увлажняю землю и все).Рекомендую посмотреть видео на мэйл ру в интернете про пикировку, есть несколько сюжетов на эту тему, это самый ответственный этап в выращивании перцев. А потом уже после пикировки каждый растет в своем стаканчике. У меня солнечная сторона, поэтому без проблем. В конце апреля начинала выносить рассаду на балкон на солнышко, сначала минут на 5, потом подольше. Сажала в грядку так: в лунку для саженца сыпала чайную ложку золы (так когда-то по телеку учила Октябрина Ганичкина), поместив туда саженец, хорошенько полила и все накрыла пленкой, после этого уехали домой на неделю. Когда приехали, то оказалось, что перец вполне себе жив, но листочки нижние немного пожелтели и еще какая-то гадость их есть начала. Так что пришлось хорошенько поливать, а пленку сняла и уже больше не накрывала, решив, как будет так и будет и хрен с ними. Против гадости, понадкусывавшей листья, решила бороться следующим образом: развела в 5 литрах воды натертое хозяйственное (обычное серое) мыло и опрыскала листики, заодно уже все опрыскала, и салат в том числе. Но малость перестаралась, надо, чтобы этот раствор мыла на листьях оседал тонким слоем, а у меня получилось толсто. Это привело к тому, что листики начали желтеть, но все обошлось. Теперь уже знаю, как опрыскивать, чтобы насекомые не портили листья. Так как перец поздновато я посадила, то и урожай начала получать поздновато, но лучше поздно, чем никогда))))). Перцы эти оказались очень неприхотливыми и были усыпаны цветочками почти до самых морозов. Представляете, приезжаем мы в деревню в самом конце октября, мои перцы стоят вполне приличные и в цветочках!