А если майо заменить на 100 мл раст. масла , 1 ложку крахмала и приправить тесто потщательнее, тоже вкусно получится! У меня такой есть еще с капустой, 1/2 свежей тушеной и 1/2 квашеной, в самом конце тушения добавляю в казан, 5 мин на меделнном огне, смешиваю и даю вместе постоять до остывания