Взбейте сливки, аккуратно перемешайте с творогом (его нужно обязательно протереть через сито). Выкладываете на коржи, сверху нарезанную пластинками клубнику.В творог можете добавить сахарной пудры или мелкого сахара.Пропитывать коржи не нужно.