Да при чем здесь химическое. Можно подумать у нас все спать ложаться в 10 вечера. Я ложусь около двух.Встаем с сыном в 7. Перед сном я все засыпаю для каши. Крупа и молоко 1 к 6, сахар, соль. Один час каша варится. Два часа минимум она должна настояться. Значит молоко стоит налитое из холодильника с сахаром и солью два часа. Что с ним будет за два часа? Меньше спите, и будет вам счастье!