По объему одинаковое количество яиц, сахара и муки взбить - сначала яйца с сахаром и немного разрыхлителя (ванилин по желанию), потом добавить муку. Но вот со временем беда- сделала час на выпечке и 20 минут на подогреве - не допекся и осел. Как получится -напишу про точное время)