Дело в том что я посищаю психолога последние 4 года.Как понимаете конкретно с этой проблемой мне не помогли.Насчет записей - я записываю все-все-все. У меня сохранились записи всех моих диет с подсчетами. мало того  в магазине глядя на любой продукт я могу на глаз уже примерно сказать сколько в нем жиров,углеводов и ккал.(конечно я все проверяю,но еще ни разу грубо не ошиблась)Я взвешиваю продукты всегда точно. У меня суперские весы,которые показывают количество жиров,Ккал и углеводов в том или ином продукте.Я даже больше скажу. Я сейчас заканчиваю университет.Моя специальность Food Service Management- мы изучали полтора года Nutrition и правильное питание. Поэтому я учитываю все рекомендации, учитываю Глюкемический индекс продуктов и т.д. Проблема в том что ем я вроде правильно,к врачам(педиатр и эндокринолог) и психологу обращалась,веду активный образ жизни и ничего-ничего не помогает.Я не могу сама решить свою проблему...