Мой почти 7-летка неплохо строгает ножиком разные там лодочки из коры сосновой и т.п., потом это шкуркой обрабатывает - выходит неплохо.От ребенка зависит. Вот старшему в его 7 лет не давала - у него с моторикой было куда хуже - точно порезался бы..