В Италии за такую стоимость можно на самый юг попробовать, в Калабрию. Мы жили в апартах, но на территории гостиничного комплекса, со всеми удобствами, 2 бассейнами и тд. Там можно было как самим готовить, так и питаться в ресторане отеля. Нас было 4ро, обошлось за 7 недель отдыха проживание в 2700 евро. Подруга в этом же отеле жила с 2х разовым питанием, но это был июнь-июль. Не уверена, что в августе там по таким ценам можно отдохнуть, там цены взлетают минимум в 2 раза, все итальяшки прутся на моря. Вот наверное, только Вам далековато будет до Калабрии  на авто. Но море там замечательное, очень чистое