Знаете, я задавалась  вопросом о стратегии приучения правильному питанию  12 лет назад. У меня как раз  пошел годовас и научился открывать  холодильник, а я была неопытна. И как-то  раз пошла за советом  к маме четверых  детей, у которых  не было  проблем с "рафинированными продуктами". Типа,  а как ты, мать,  этого  добилась? Мать-героиня спокойно  объяснила мне, что  никак этого  не добивалась, они просто  жили, просто она готовила обычную  разнообразную  еду, а на столе всегда стола мисочка с сухофруктами и  орешками.А дети тратили энергию  в играх, спорте, потом  учебе.Я почесала репу, сделала перестановку в холодильнике, опустив на нижнюю полку все то, что можно  было есть  ребенку, чтобы он выбирал  сам, на стол  поставила мисочку с сухофруктами, спустя полгода мисочку с конфетами. И решила, что решением проблемы займусь  тогда, когда она возникнет. Проблемы так и не возникло. Иногда дети ели плохо,  иногда очень  избирательно, иногда были  периоды "чипсов", но  в общем и целом вот  уже дюжину лет у меня на столе стоит  дежурная мисочка с килограммом  шоколадных  конфет и никакая саранча ее за вечер не сжирает.  От газированных  напитков старший ребенок отказался сам, чипсам предпочитает фрукты и фруктовые консервы  и т.д. Я лично люблю "копчености", но предпочесть  копчености  нормальной еде могу только в супермаркете, если пришла закупаться, не жравши полсуток. Дома разбираю  сумки, ем нормальный обед, потом  с чаем бутерброд. Или  уже не ем. Потому что  нормальным обедом (суп или мясо  с гарниром) я наемся, а бутербродом - нет. хотя он и вкуснее.