Если квартира в России, вы видимо там бываете часто. Нравится? Все устраивает? И запах в подъездах?  И образование для детей ?  И отношения детей в школе?  И то, что уже в средних ( а то и младших ) классах многие курят, пьют пиво?Если все устраивает, если вы разницы особой не видите, перезжайте в Россию. Не прижились в Израиле по какой причине?  Климат?  Материальноведь  у вас все хорошо, если бы 7 лет не работаете. Значит хватает на все. Может остатьться и подождать Канады ? Но и там будет что-то не нравится, ведь рая на Земле нет. С работой с вашими специальностями будет нелегко. С бухгалтерией  еще ничего, если несколько лет учиться, потом можно хорошо устроиться. Но вы же уже столько лет не в теме...С дальнобойщиком идея не для вас. Это долго. Никто сразу его на работу не возьмет. Сначала курсы, почти год, потом экзамены. И только потом рабочая виза.( это еще не ПМЖ) И только тогда вы сможете приехать с детьми, но без права работать. Далеко не все выдерживают такую жизнь на две страны, на две семьи. У меня есть знакомый в Торонто, который шел этим путем. Тяжело. (тоже жена и двое детей школьников . И тоже Израиль)Наверно надо хотя бы пока оставаться на месте, но пересмотреть свое отношение к жизни в Израиле. Ведь начинать все сначала в 40 лет не так легко. Вы готовы к этому?  Опять язык, опять поиски работы, новые друзья...Но и Россия, мне кажется, не вариант. Особенно с детьми.