А какая разница, что сделали бы другие на вашем месте? Это ведь ваша жизнь, это вы выбрали этого человека, нарожали с ним троих детей и живёте вместе уже 30 лет... Может быть, для начала стоит попытаться убедить мужа заняться своим здоровьем, сесть на диету? Похудеет, похорошеет, глядишь, и стимул какой-то для жизни появится.