Придержать дверь и подать руку девочке (уважать мнение мальчика, уметь выслушать его, не перебивая, с уважением) - это правила этикета, не  пользоваться превосходством того, кто слабее - это правила жизни разумного человека, а вот "уступи, потому что она девочка или потому что он младше" - нет, такие фразы и мысли у нас табу. Ни возраст, ни пол - не повод для того, чтобы отказаться от своих желаний.