свежие шампиньоны в салата терпеть не могу, всегда их вытаскиваю. Но многие любят. Я бы сказала, этот вариант не для гостей (в смысле именно свежие грибы). дыня - для россии это легкий все же салат, уж не знаю, тут вы или в европе. Все нелегкие салаты в соседнем топе про меню на новый год. Относительно них это суперлайт.