Вы знаете, залог успеха это конечно вкусные и качественные ингредиенты, а также сезонность готовки. Мясо и рыбу самую простую можно покупать. Сейчас сезон овощей и фруктов, как раз скучать не приходится. Ну и ничего вредного не лопать, это аппетит приглушает и вкус. Недавно ездили к нашему зеленщику, он сам овощи выращивает и продает , ну такие помидоры купили, просто чудо, с солью крупной отлично.  Круглые цуккини нафаршировали, со спагетти съели , а на десерт плоские персики.А вот из "вредного" сегодня на профессиональной выставке такой шоколад пробовала : с ума сойти. Шоколад не самый дорогой, но биологический, с тимьяном, с гранатом, с вишней сушёной -  вот просто ах.Буду заказывать по интернету, в Москву повезу родителям