О, мы такой же печём уже лет 30 ))) (ну мама моя в смысле 30 печёт, меня не было, когда она его печь начала!) и при этом все всегда думали, что это наш семейный фирменый рецепт! Но, единственное - мы не режем кубиками, а вдоль прорезваемЮ как обычные коржи, нижний - белый полукорж промазывается кисленьким вареньем-повидлом-джемом, следующий идёт черный полукорж (ту сторону, которой его кладём на промазанный белый - тоже промазываем вареньем), промазываем его сметаной с сахаром и выкладываем бананы кружочками, далее белый корж (сметана с двух сторон), выкладываем много вишен, и последний чёрный корж). Сверху крем-глазурь - граммов 200 сметаны, много-много много какао, чтоб прям чёрный был, ложку чайная масла сливочного, доводим помешивая до кипения, отставляем остужать. Когда уже тёпленькое - намазываем. Называем мы этот торт НЕГР В ПЕНЕ  И он ну такой же ж зараза вкусный! Особенно когда пропитается сутки в холодильнике. Вот для меня нет на свете вкуснее торта! Никогда и нигде вкуснее торта не ела!!!!! Он бесподобен! и для меня - вкус детсва, конечно.. Сама давно его не готовила (с этими блин диетами))))))))))))))))))))) Но раньше всегда на каждый праздник!