Да, каша лучше чем колбаса, НО я очень хорошо помню, как варила гречку моя бабушка, а бабушки уже нет 35 лет! Она крупу варила на водяной бане часа 3-4, а потом заворачивала кастрюлю в одеяло  чтобы каша была рассыпчатой, А сейчас достаточно залить крупу кипятком и в термос! Вывод один, крупа совсем не та, что была раньше, выращена из генномодифицированных семян! И в крупе не написан состав, как в колбасе, вот и считается, что крупа полезная! Нравится бутерброд с колбасой, ешьте, это не смертельно, Буша-младшего прооперировали из-за проблем с холестерином. А он ест совсем не то, что едим мы! Моей матери 75 лет и любит она сырокопчёную колбасу, различные грудинки и нет у нее проблем с холестерином! Важна генетика.