Не очень понятное описание.Всё во множественном числе.То есть они всей компанией не слышат предупреждения про собаку, не здороваются, странно обращаются?Обычно есть в коллективе индивидуумы, которые не слушают  запреты.Чаще всего это дети, где в семье взрослый зудит как муха и дети знают, что его запреты  -  пустой звук.Ну знаете, это когда сидит мама на лавочке и бубнит: Пошли домой, пошли домой, надо домой, пора домой"Так и хочется рявкнуть: Ёшкин кот, да подними жопу, бери ребенка за руку и идите!"Если собака опасна, то взрослые поднимают зад и уводят собаку или уводят детей.Если всё это в режиме жужжания -  то дети-то не дураки, видят что всё это для проформы. был бы повод поворчать.Не здороваются... ну мимо меня хрен пройдёшь, например. Я догоню, поймаю, защекочу, спрошу кто тут такая бука, что вежливых слов не слышит.Опять не верю, что это массовое явление.Сама в детстве могла весь квартал обойти только ради того, чтобы мимо одной противной тётки не проходить  с её противным неискренним приветствием, своей фальшивостью она во мне отвращение вызывала. И не здоровалась и никто бы меня не заставил. В моём детском понимании это была мерзкая особа, хотя возможно тётка была вполне безобидная.Как обращаться... Тоже как-то странно у вас описано.. А договаривались-то как? Сейчас даже маму современные дети по имени зовут, а я например, наоборот тыкать мне запрещаю. Ленки и Ольки  - это подружки в песочнице, а я настаиваю как раз на ненавистной тут на еве тёте.Да, я нефига не родственница, но другого адекватного обращения ко взрослому в современном русском языке я не вижу.ИМХО, имеет место быть занудная вы и действительно не шибко воспитанные дети. И сильно не хватает взгляда со стороны.