В начале можно предлагать кусочки мягких фруктов или вареных овощей. И смотреть, чтобы жевал и не подавился.Потом предложить более твердые.С кашами - попробуйте не измельчать и посмотрите как пойдет.Многие (не все) дети прекрасно справляются деснами.