Читала когда то , что перец болгарский всегда закаливает, в независимости био  или нет, и многие фрукты, особенно арбуз. Я тоже давно на продуктах почище, органик не обязательно, у нас его не много, зато био. Вот отказалась от курицы, так как не важно откуда, гормоны в ней есть всегда. Если честно иногда ваще не понимаю что есть)