Попробуйте в любую театральную студию .А вообще-то мне помогало, для адаптации, тупо выучить наизусть свою речь. И отрепетировать ее несколько раз, с часами в руках и с диктофоном. Нудно, муторно и занимает кучу времени, но помогает. А процессе репетиций ловила тот темп речи, который нужен при ответе на вопросы. И сознательно тормозила себя на публике.