да - ценен. Обычный кухонный никак не подойдет. Если только начинаете и прививать надо не много, то можно обойтись строительным (техическим) ножом (типа такого http://www.vastincome.ru/main.mhtml?Part=190&PubID=1083).Только надо выбрать по размеру, чтобы удобно в руке лежал и фирму получше. После каждой прививки лезвие обламывать и выдвигать следующий кусочек.Вот статья хорошая по прививкам http://read.bestgarden.ru/articles/garden/2007-03-28/