бронь отменить в гостинице просто. но при подтвержденной брони гостиница блокирует деньги на карте. и возможны штрафные санкции. без штрафа в среднеуровневых гостиницах за два дня до заселения бронь не отменяют.  а условия и наличие брони можно узнать в гостинице. если она переводчик, то справится по телефону.то же с электронным билетом. проверить билет у авиаперевозчика - не проблема. иногда надо знать, кто продавал. иногда нет.это все проверяется. не за 5 минут, но пары часов на все хватит.