Мусс ивуар с ванилью таити275 гр молока    1      ванильная палочка Таити     8 гр желатина 350 гр белого шоколада Ивуар 375 гр взбитых сливок 35%Покажите свой рецепт. Интересно было бы сделать оба и вы, наверное, удивитесь, насколько приведенный мною вкусный. Его можно миску съесть. Здесь мусс в виде клецки, поэтому желатина приличное количество. Но он нереально вкусный