А если написать заявление на то, что время обеда сокращается "пропорционально" опазданиям? А ещё лучше на изменение режима отдыха. В таком заявлении время труда и отдыха прописывается "на каждый день".У Вас суммированный учёт или подённый(недельный)?График работ 5/2 или 2/2?