Я вообще ничего не умела делать. Готовила сначала строго по маминым рецептам.Вот буквально звоню из магазина маме, хочу приготовить то-то, что купить? Мама перечисляет. Дальше из дома набираю маму опять, она диктует что и сколько взять, как смешать и т.д. Основные блюда стоит 2 раза приготовить, они запомнятся. Записать можно рецепт. Я пользовалась мамиными, т.к. знала, что это вкусно. Могла записать рецепт свекрови. Ну и тогда интернета не было ишшо А сейчас часто в интернете рецепты смотрю тех блюд, которые не готовила раньше. Уже могу прикинуть, понравится мне такой рецепт или нет. И вперед.