када перееду на пмж в деревню - обязательно займусь всякими интересными экспериментами из области эко-питания ... в частности, хочу попробовать спельту выращивать... а пока беру уже грубо-перемолотую ржаную муку у одного чокнутого единомышленника, он ее сам делает в ручной каменной мельничке... но тот хлеб, который он из нее печет - мне не нравится, невкусный