Вам надо постепенно прививать ему самостоятельность, день ото дня увеличивая количество дел, которые он делает сам. Причина такого поведения в том, что он пока не считает себя взрослым. И он не начнет так считать, пока будет опека на каждом шагу. Начните доверять ему сначала маленькие дела, потом побольше. Но только не все сразу, а постепенно. Дайте ему немного самостоятельности и все начнет получаться!