с таким бюджетом и на 3 недели сложно куда-то попасть. Если так рассуждать, то может быть Краснодарский край?. Где-то 12 т.р. уйдёт на поезд на двоих(плацкарт). На питание где-то 20 т.р. Остаётся 18 т.р. это надо искать номера по 1500 р. в сутки. И смотря в какое время ехать. Если июль август, точно не уложетесь в бюджет. Только сентябрь. Рассмотрите Лазаревское,Адлер,Алушта,Алупка и т.д.