я делала вот по этому рецептуВ банки уложить огурцы и зелень ( укроп, эстрагон, сельдерей,петрушку, вишневый лист, чеснок, смородиновый лист (внизу и сверху)Крутым кипятком залить банку с огурцами 2 раза (лить на смород лист). Постоять 10 мин.Залить кипящим маринадом - маринад на 3- литровую банку : 1,5 л воды, 2 ст.л. соли с небольшой горкой, 3 ст.л. сахара с небольшой горкой.Под крышку налить 1 ст.л. укс.эссенции (70%) + 3 ст. л. водки. Закатать, перевернуть кверху дном, закрыть теплым одеялом.Результатом довольна.