этот раз сделала на рульке. Первый и последний(( Мяса с гулькин нос,одна здоровая кость. А обычно на косточке,ага). Горох колотый.Мне тут секрет сказали, чтоб он быстрее разварился и суп был больше суп-пюре, надо на кончике чайной ложки соду обычную. И правда! Варила меньше обычного,минут 20, разварился очень хорошо. Сода не ощущается