кстати яблоки-груши-вишни-сливы, как культурные растения, стали сажать у себя в садах относительно недавно - лет 150-200 назад. Тогда и стали разводить и скрещивать разные сорта. До этого все это выращивалось в основном  для знати - ну или в диком виде собирали. Беднякам не до яблок было, хоть бы хлеба хватило.