А внешние стены уже чем-от обшиты? У нас пристроен гараж к дому. На момент пристройки наружные стены были обшиты ветрозащитой. Ее и оставили. После пристройки гаража изнутри обшили его цсп. С баней все сложнее. Все равно ведь будете делать полный "пирог" с тепло-и пароизоляцией, фольгой и т.п.