Организация детских праздников. Дни рождения, сценарии, воздушные шары, костюмы, поздравления... Своеобразные корпоративы для мелких  Летом - на природе, рыцари, стрельба из лука, микрозарница, поиск указателей к тортику...Психологию используйте сколько угодно. Педагогики - хоть отбавляй. Только не надо будет писать тьму отчетов о проделанной работе