А что такое гипофиз? У козлов(это из нашей беседы с ветеринаром) между рогов есть железа, выделяющая мужские гормоны( она, собственно, и воняет, вот когда говорят, что козлы самцы воняют) Но после кастрации железа больше не функционирует и никаких гормонов не вырабатывает и  запах изчезает. Это правда, мой козлик вообще ничем не пахнет. Это вы про эту железу говорите или  про что другое?