Мне Франция и Испания, по опыту, кажутся более лояльными. Добавила бы еще Португалию.Это, конечно, лотерея.Но если исходить из того, что документы, предоставляемые на визу, должны убедить другую сторону в Вашей финансовой состоятельности, то повлиять могут и билет на прямой рейс (как более дорогой), и отель (звездность и местонахождение-например, центр города), и страховка(  сроком действия пол-года или год (независимо от срока, на который запрашиваете визу). Максимально собрать бумаги о доходах ( и справку о зарплате, и выписку со счета. Можно приложить копию документов о собственности, если есть (квартира, машина и т.д.) Но это немцы больше любят.