Шоколадная запеканка?! Ну не знаю, не знаю...Лучше уж традиционные для этого блюда: изюм, курага, для цвета можно добавить морковку. По мне так, с этими ингредиентами она получится совсем пресная, т.е. не сладкая и очень плоская (смесь при выпекании не поднимется). Я бы рекомендовала добавить сюда ванильный сахар или ванилин, подтопленное сливочное масло - 100-150г. и соду - 1/2 ч.л.