очень люблю, как стартер.Начиная с осени и всю зиму сьедаем огромное количество штукГлавное, что бы зрелый был.Режу на половинки и ложкой с маслом из семян тыквы,в серединку наливаем.Пробовали с другими, ещо очень вкусно с маслом черного тмина, а вот с аргановым маслом не понравилось.В результате фаворит - масло из семян тыквы! И к äтому кусочек белого тоста, слегка подрумянненого, немного оливок и пару долек помидор.Отличный стартер получается