Мне в такой ситуации проще было написать полный отказ от всех прививок без указания причин (по личным убеждениям или что-то такое), устно сообщила что просто буду делать прививки самостоятельно (упоминание медицинских диагнозов в отказе ведет к всяким требованиям получить официальный отвод от прививок). Дополнительно каждый раз писала отказ от конкретной прививки (у нас в школе перед каждой прививкой обязательно спрашивают).