А откуда вы знаете, что у жены брата неправильно приготовлено?  Только потому что автор так считает? Она и кашу манную, как положительный пример привела. А гренки чем хуже? А почему суп из замороженных овощей плох? У моей мамы "по-правильному" все с поджаркой пережаренной, бульон из мяса с костью.http://www.google.com.au/search?q=frozen+vegetables+soup&hl=en&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=XFKIUcbrO4XJkgWJp4CoBg&sqi=2&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1093&bih=490