Не, водой не разбавляю  просто там один зубчик чеснока ощущается как три в обычной кастрюле, суп если даже на постном мясе с косточкой, то в холодильнике застывает до состояния жидкого холодца, при такой технологии приготовления все вкусы как-то интенсивнее вытягиваются из продуктов, даже если приготовление недолгое. Насчет энергозатрат мне самой интересно. чисто мои догадки, почему эти мультиварки так популярны на родине, а тут их практически нет, именно из-за этого. Объем у нее 4,5 л, столько я еще ни разу не готовила, поэтому сколько чего класть это индивидуально. Я не обжариваю овощи для супа. Тут на еве тоже вроде обсуждают рецепты для мультиварок, но я тут в рецепты не захожу. Я люблю рецепты с картинками, в интернете их море по поиску. Мне кажется, простаивать не будет, если вы все вместе хотябы один раз в день одно блюдо едите. Люди пишут что в ней и хлеб неплохой получается, может как нибудь попробую.