Все время жидкое выходит. Не люблю переваривать, но пытаюсь выпарить его как-бы проварив лишнее время, но все равно жидкое. Слива, 1:1. И вишню пробовала варить, тоже жидкое-жидкое выходит. Можно спасти ситуацию? Из 3 кг сливы получилось 2.5 л сиропа! и сверху немного слив плавает! Если в банки разлить, пустое варенье получается) Вылить лишний сироп?