Я вообще то понимаю Наташу, у меня такая же фобия с дрожжевым тестом.Один раз пробовала, не вышло, боюсь теперь с ним связываться.Хотя мои мама и бабушка знатные кулинары по дрожжевому тесту, у нас вся татарская кулинария на нем основана Но зато в хлебопечке его очень удобно делат