шницель - однАзнАчнА. нарезать капусту дольками, не вырезая сильно кочерыжку, чтобы дольки не распались. каждую дольку посолить, обмакнуть во взбитое яйцо,раздвигая листья, чтобы яйцо попала между, затем в панировочные сухари, а затем обжарить на разогретом растительном масле до румяной корочки. как гарнир а-ааа