Взять кусок филе индейки (курицы, рыбы, нежирное мясо), кусок белого хлеба, 150 г молока и 1 яйцо. Отделить белок от желтка. Желток и все вышеперечисленное смешать в блендере. Белок взбить и добавить в общую массу. Если солите - посолить.Поставить в форму в пароварку, закрыть фольгой и поставить готовиться на 30 минут. Все  очень вкусно. Порция получается не на 1 раз, кстати. У меня и старшей дочке нравится.