Гречневик http://www.gastronom.ru/recipe/6327/grechnevik-s-izyumom-i-vishnej Ваша гречка как раз подойдёт вместо хлопьев. Детям готовила, схомячили только так))Голубцы с гречкой готовила моя бабушка-полька. Очень нравятся!Можно как обычные, с мясом и гречкой вместо риса, можно гречку с грибами http://www.myjulia.ru/article/587955/ Я не мясная,второй вариант потому чаще готовлю.Крупеник-обычная запеканка, только делаю её не сладкой.И ещё, делаю без творога, на яйцах,сметане и  много зелени,сверху сырком под конец запекания посыпать можно.