Все зависит от полного состояния здоровья. Если ходить может, спокойно езжайте. Конечно возьмите с собой лекарства, сделайте расширенную страховку. Ну не покупается ребенок в море,  ноги уж точно помочет да и на солнышке погреется. Если ходить периодически  тяжело и больно, но спокойно сидит, можно воспользоваться креслом каталкой для инвалидов( во многих отелях они есть) взять на прокат. При этом не кто не будет тыкать на вашего ребенка пальцем.