Elr!!! вдогонку к теме о сое, фитоэстрогенах и тд. я только вчера узнала что гойтрогены (батюшки, что только не повыдумывают! ) (хммм... правильно перевела? англ. goitrogens) есть не только в соевых продуктах НО и... крестоцветных(!) овощах (брокколи, капусте, кольраби, репе) а так же в персиках, клубнике, арахисе и шпинате! Хорошая новость (или нет?) что влияние гойтрогенов на функцию щитовидной железы ещё до конца не изучена, естественно людям с дисфункцией щитовидной железы лучше воздержаться от таких продуктов, точнее желательно принимать "гойтрогенную пищу" (тьпу ты, даже выговорить тяжело) в умеренных количествах. о как, век живи – век учись!