Я сразу с начала прикорма учу детей кушать самостоятельно. Если интересно дам сылку на мой метод прикорма. С6 месяцев Лева кушал руками с  8-9 месяцев начал осваивать ложку и вилку, сейчас кушает сам))) достаточно аккуратно нам сейчас год ровно)) мы отдыхаем в санатории и он сам спокойно ест(окружающие удивляются)Ложки нужны небольшие, но глубокие. Вилки с туповатами концами, я больше всего люблю железные , но впжно чтобы края были обкатанные и вес ложек важен, они не должны быть сильно тяжелые. Селикон и пластик не долговечен, темнеет, в него ведается грязь.