ТОгда, может, на уровне вот таких непедагогичных рефексов? Меня научила одна мама 4х детей, когда меня Матвей за грудь кусал (американка). Обычно советуют по губам шлепать, если грудь кусает, но мне это как-то не подходило . Тогда она научила ногтями своими в детскую ладошку вдавливать. Ну вот знаешь, держишь ладошку и ногти резко вдавливаешь в большую подушечку на ладони и тут же отпускаешь. Это не больно абсолютно и не так унизительно, как по губам бить. Но в ладошке много нервных окончаний, потому когда надавливаешь ногтями на нее, то не то, чтобы больно, но как бы резко чувствуешь это и это переключает практически всегда. Попробуй на себе такое сначала, поймешь о чем я говорю. Так вот все к тому, что это как рефлексорный сигнал, который ребенка отрывает от занятия и после него можно "толкать" речь о том, что кусать себя нельзя, или царапать себя нельзя и т.п. по ситуации. Конечно, нельзя слишком часто использовать такой сигнал - он потеряет смысл. Но если использовать именно в конкретных ситуациях, когда она себе вредит или вредит кому-то другому, и делать это всегда!, чтобы давать знать, что что-то тебе не нравится и ты ее останавливаешь, то, возможно, это будет срабатывать. Еще можно надавливать на мочку уха. Это тоже не больно, но это резко переключает, вроде, китайцы так делают с детьми . И, самое главное, Наташ, без установки границы (когда строгим голосом запрещаешь делать именно  то, что вредит ребенку, и запрещаешь это делать ВСЕГДА, а не через раз), наверное, не обойтись. Т.е. начала что-то делать не то, резко ее переключить и глядя в глаза спокойным, но строгим голосом говорить то, что нельзя делать и много раз повторять слово "нельзя". Ну вот как знаешь, горячее трогать нельзя, в розетку руки совать нельзя, так и кусать себя нельзя, бить себя нельзя, других кусать тоже нельзя. 3-4 раза  очень строго и четко сказать глядя в глаза "Нельзя кусать, нельзя кусать", т.е. не развернуто, а четко и ясно. А то у нас была ситуация, когда одна мама говорила Матвею "Матвей, пожалуйста можно тебя попросить не трогать Петю за его левую руку". Матвей, конечно ничего не понимал. НО когда ему четко сказали, что Петю нельзя трогать, то он Петю до сих пор за 3 метра обходит, хотя Петя уже давно не против, но теперь Матвей против . Ну в общем, надо организовать быструю и четкую реакцию на конретные действия и добавить стоп-сигнал - слово "Нельзя". А  потом уже можно обнять, пожалеть или что-то еще сделать, чтобы показать, что ты тут ни при чем . Это просто никому нельзя .