Это зависит от Ваших вкусовых предпочтений.Плюсы?1. быстро набирает температуру2. позволяет готовить несколько блюд одновременно на разных ярусах.3. быстрее набирает рабочую температуру4. позволяет разогревать ранее приготовленное так что вкус получается, что блюдо только приготовлено, а не разогрето, как в микроволновке или в сковороде.5. да, гречку, рис, овсянку, овощи, омлет, яйца, рыбу я предпочитаю готовить в пароварке еще курицу в пароварке люблю и мультиварку использую для тушения, смесовых блюд(гречка или рис или картошка с мясом), фаршированных перцев и голубцов, а так же бульонов и супов.