Тань может и уровень гречки политой маслом, но иногда о простых вкусных рецептах стоит напомнить)))) Ну мне по крайней мере))))1. Мультяшная картошка "в горшочке"Режем лук и обжариваем его в мульте на режиме выпечка (если есть режим жарка то на нем) до прозрачности. Потом закидываем туда говядину кусочками (я обычно режу как на бефстроганов), солим перчим, перемешиваем, обжариваем минут 10 в ОТКРЫТОЙ мультиварке. Потом кладем рубленые помидоры, картошку и морковь слоями. Не мешаем. Заливаем подсоленной водой или бульеном (с ним ясен пень вкуснее). Расчет примерно 1 мультстакан на 500-600 гр говядина и столько же картошки. Ставим на режим плов. 2. Карп на пару. Ну тут уж без комментариев)))) Закидываем в мультю/пароварку/просто варим. Кто как хочет. 10 минут и вкусное полезно малокалорийное блюдо готово!3. Из той же оперы мы любим цветную капусту - на 10 минут в пароварку/мультю, и еще на 2-3 после обильного посыпания сыром. Мням! Мое семейство может сожрать совершенно фантастическое количество4. Закуски. Берем лаваш армянский и... дальше по фантазии)))) Заворачиваем в него все что вздумается! Из полезного на ГВ - творог с зеленью и чесноком (можно без, но я люблю и дети у меня на него не реагируют), брынза со сметаной (что б пожиже и не такая соленая) и тмином5. У меня семейство любит тефтели. Они же ёжики. Если вдруг кто-то не знает рецепт - фарш+рис+сметанная подливка и потушить.6. Перцы фаршированные))))) Засовываем тефтели в перцы))))7. Сердечки куриные с овощами и рисом. Рис варим отдельно. Сердечки обжариваем, накрываем крышкой и минут 15 тушим. В это время обжариваем лук с морковью. Потом закидываем помидоры с перцем и через 10 минут обжаренный лук с морковью. Солим, перчим, едим)))) На килограмм сердечек надо 2-3 средние луковицы, 2 средние или 1 большую морковь, 3 средних помидора или упаковку черри, 2-3 перца. У меня семья по ним умирает просто.8. Макароны по флотски. Долго, но я люблю до трясучки... Кусок говядины отвариваем с вечера и оставляем в бульоне до утра/дня/следующего вечера. Достаем, мясорубим, кидаем на сковородку со сливочным маслом, добавляем туда заранее обжаренный лук с морковью (МНОГО) и чуть тушим (минут 5-10) долив полстакана бульона. Закидываем отваренные макароны (или наоборот в макароны)9. Гречка))) Тут открыла для себя новый рецепт - с сахаром и содой. Если варить в мульте то на один мультстакан 1/5 чайной ложки соды (лучше меньше чем больше) 2 ст. ложки сахара без горки и соли как обычно... Совершенно другой вкус! У меня даже муж ненавистник гречки ее лопает! 10. Ну и крендец фигуре - хачапури)))) Рецепт далек от оригинала, упрощен, но все равно очень вкусно.Берем дрожжевое тесто)))) Хорошее начало для мам с младенцем)))) Но у меня обычно есть в морозилке (всегда делаю в 2 раза больше нужного. Оно отлично морозится и возиться потом не надо). Ну если очень приспичит (я хачапури обожаю, так что у меня бывает) то можно и покупное, если знаете где есть приличное... Разминаем лепешку, в нее кладем натертый сыр (если отступить от оригинального рецепта то можно практически любой. Я люблю таки сулугуни/адыгейский и чуть какого-нить российского-костромского), чуть тертого сливочного масла, защипываем мешочком (как хинкали), катаем колобок и начинаем раскатывать... Хорошо и со всех сторон что бы шва не осталось совсем. Раскатываем до размера сковородки. Кидаем на горячую сковородку БЕЗ МАСЛА, через 2-3 минуты (как зарумянится) переворачиваем, уменьшаем температуру и накрываем крышкой. Еще минут 5-7 и готово! Если совсем гурманить то нужен соус - помидоры без кожи плюс чеснок и кинза (трава, а не семена) в блендере.