Синдь, я так понимаю что там главное чтоб ингридиентов было поровну ) Чашка овсянки-чашка котеджа-чашка белков. Я вчера их испекла из ванильного изолята, сегодня уже все съели ))) ИМХО - вкусно, полезно.Дополнение к рецепту: я лично положила в каждую "мафинку" несколько ягодок замороженной черешни, добавила ваниль, и это было ОЧЕНЬ кстати. 2 мерные ложки изолята, все таки не дает сильно "вкуса" и запаха. Думаю нужно обязательно добавлять фрукты и "отдушку". Так же, из за отсутсвия желтков - маффинс получаются бледноватыми. Поэтому либо обмазать верх желтком, либо фрукты должны быть "красящие", вроде черешни-малины-других ягод Ну и можно конечно изолята брать больше, не 2 scoops а 3 или даже 4. Теста достаточно получилось на6 "маффинс" и кексик. Неохота было 2 раза печь, поэтому сразу 2 формы засунула в духовку. Думаю если только мафинс печь - будет как раз штук 12.Пекла на 180 градусах, минут 20-30 маффинс и минут 35-45 кексик.