Вы площадь соизмеряйте. И требования разных видов спорта.Когда у тех же лыжников СОРЕВНОВАНИЯ, они именно что лыжню перекрывают, потому что лыжники идут с секундомером, и наличие мамы-папы-ребенка, занявших целую лыжню так что их не объедешь, может здорово сказаться на результатах.Просто на соревнованиях это критично, на тренировке нет. Тем более что обгон других лыжников - это нормальный элемент лыжных соревнований.А вот фигуристы как правило выступают на пустом льду.