Ну и вопросики у вас, автор. Кто не экономит в путешествиях? Кто в путешествиях летает только бизнесом, живет в шикарных 5 звездочных отелях и  есть в самых дорогих ресторанах? Чтоб такое себе позволить надо быть очень богатым человеком, а такие редко встречаются. Например когда мы ездим в путешествие в Америку, в западные штаты, мы прилетаем в СФ, там берем машину напракат- не самую, но одну из самых дешевых, чтоб только клим был обязательно. Путешествуем на этой машине там везде по штатам, ночуем в мотелях- а зачем ими брезговать. Из Саен Диего ходим в Мексику пешком.Улетаем домой уже из Лос Анжелеса, там в аэропорту и оставляем арендованную машину. А едим иногда хорошо, в ресторанах, иногда отвратительно, но дешево, в макдо, или в мексиканских макдо с сухими ужасными такосами. Берем с собой кипятильник, немнгого посуды и часто ходим в супермаркеты, покупает там все для бутербродов и ужинаем в отеле этим, запивая чаем .Экономить можно в странах 3его мира. Там можно себе позволить и звездочные отели и хорошие ресто, вот например в Камбодже, там все это дешево на доллары и евро получается.Конечно  экономить можно тоже по-разному. Можно с рюкзаком ездить автостопом бесплатно или на местном ужасном транспорте( я про бедные страны), спать в так называемых"спальнях". Это конечно не для нас.