вы дали какую-то страшную ссыль, для студентов кулинарного техникума)))у меня 2 любимых рецепта из этих гадов1. От Вики гречанки, греческий рецептhttp://viky-grechanka.livejournal.com/tag/%D0%BE%D1%81%D1%8C%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B3там еще обратите внимание на оладьи из помидоров. Шикарный летний гарнир2. от Белоники, французский вариант:http://www.belonika.ru/recipes/193/Покупала осьминожек  в  Ашане в Москве и делала в Черногории и на Тенерифе на Канарах ( я любо дикарем с собственным маршрутом, либо снимаем апартаменты с кухней и зоной барбекю и рыбным рынком по соседству). В принципе, результат один. Но вони на кухне будет много)))