Я иногда пироги делаю из красной рыбки. Покупаю готовое слоеное тесто замороженное, рыбку красную отвариваю и режу, перемешиваю с яйцами вареными и луком зеленым рубленным. Готовое тесто режу квадратиками и заворачиваю на искосок, очень вкусно получается. В духовке минут 15-20 готовится.