очень вкусно нарезать кубиками, соломкои, как хотите свеклу,туда, чеснок,селдереи,красныи лук,оливковое масло( чаиная ложка), соль, сахарок и лимон( или уксус) и много зелени ( кинза) . Это для здорового поедания, а для не здорового салат с буряками, орехами, черносливом, чесноком  и маионезом. Делаю с черносливом только на Новыи Год.