минимум не знаю, в 8 метрах нормально, в 9 (была раньше) - свободно.главное, чтобы было 2 метра в любом направлении. а  ширину дивана можно подогнать. при разложенном диване свободное место на самой кухне совсем не обязательно. главное, чтобы проход к нему былеще желательно, чтобы холодильник открывался, но это уже опционально и двухкамерный - рулитну и дверь необходимо запирающуюся изнутри