Это сибирское слово? Не подумала бы.Всю жизнь его употребляем (редкое, но не странное). Забыгавшее мясо......Я многие слова употребляю, не зная откуда они. Понимаю, что это что-то региональное (или из другого языка), только когда переспрашивают.Порховку, кстати, не слышала.А такие слова знаете - шантить, угор, имать (что вспомнилось навскидку)?