Напомню, что я пишу о супах в мультиварке. Для меня мультиварка - это агрегат, упрощающий готовку. Поэтому часто встречающиеся варианты "обжарить на режиме "жарка", потом погреть на режиме "выпечка", а потом 2 часа томить на режиме "томление", и перед подачей положить обжаренное на плите что-то " мне категорически не подходят. Поэтому я пишу только о тех супах, которые готовлю по принципу "забросил всё - вернулся съесть через... минут". Самый привычный - гороховый. Копчёные рёбрышки сложить в мультиварку, картофель почистить, нарезать кубиками или дольками, натереть морковку, мелко порезать лук, горох можно предварительно замоченный, а можно просто промытый, соль, перец, лавровый лист - добавить к рёбрышкам. Залить водой, закрыть мультиварку и оставить томиться на режиме "суп" на полтора часа. Если горох был замочен предварительно, то хватит часа. Если нет рёбрышек, то беру кусок мяса с косточкой (годятся обычные свежие рёбрышки, только нежирные), а для запаха мелко нарезаю кусочек бекона или грудинки.У меня мультя на 3 литра. По факту - два с небольшим литра можно приготовить. Поэтому стакан гороха, две средние картофелины, два-три мясных ребра, треть средней моркови, половина луковицы, пара лавровых листочков, примерно полтора литра воды.Необычнее - масурдал.  Тоже пара рёбер копчёных. Лук мелко нарезать, помидоры ошпарить и снять кожицу (для более насыщенного вкуса можно взять вяленые помидоры), тоже мелко нарезать, чеснок мелко, петрушка, щепотка чили (по вкусу подобрать количество, мне слишком острого нельзя), соль, куркума, можно немножко паприки, стакан красной чечевицы. Можно без мясного, но мне не очень нравится без "дымка". Всё сложить в чашу, залить литром воды. Если хочется пожиже - то полутора литрами. И на 50 минут на режиме "суп".Да, итальянский... У меня была замороженная цветная фасоль крупная. Примерно с полстакана.  Фасоль не размораживала. Изменила немного принципам и прямо в чаше мультиварки на режиме "жарка" обжарила на оливковом масле  половинку крупной луковицы. Кусочек индейки, фасоль, сухие белые грибы, немного сушёного базилика, петрушка, зубок чеснока мелко нарезать, штуки 4 вяленых помидорки - тоже нарезать, посолить. Литр воды. Готовить на режиме суп в течение часа.Вот на этой идее и варится любой бобовый суп, варьируются только пряности.