Как вариант: 200 г размягченного маргарина растереть со стаканом сахара, по одному вмешивать 4 яйца. Добавить примерно стакан муки, 1 ч.л. соды, 1 ст.л. уксуса. Запарить изюм, добавить цукаты (около 200 г того и другого), залить 1 ст.л. коньяка (рома, ликера), примешать к тексту. Выпекать можно как в большой форме на небольшом огне, так и в маленьких формочках.