Нет не консервации. Я хочу научится готовить больше различных блюд из баклажан. Очень люблю этот овощ, но как-то надоело уже готовить одну икру. Вчера вот, благодаря рецептам девочек приготовила вкусные рулетики. И заинтересовалась маринованными баклажанами.