да не, просто панировка-она же для хруста. а если они полежат, пока я дожарю вторые-третьи,потом прогрею кажется будут уже нехрустящими.но я не жарила так, поэтому и не представляю Если все будет ок, то можно попробовать. а толщиной какой стейки резать?