Отлично, не нарушайте, оно того стоит! На НГ делаете себе любимой - холодец (говяжьи лапы, соль и больше ничего) в честь праздника позволяете себе с горчицей. Куренка а-ля табака ( можно просто на 1 кг соли сверху курицу безо всего и в духовку), вареные яйца фаршированные говяжьей печенью, желток+рубленая курица+чуть чеснока+активия и все это в белок - вкусные лодочки, слабосоленую семгу, тунец... вот салатами в чисто белковый сложновато для моей фантазии... если есть время и желание - можно сварить сыр из обезжиренного молока, делов на 15 минут, зато Вы с отдельной тарелкой сыра. Ну и плюс все это с Дюкановским хлебом... К нему есть отличное блюдо из сельди "форшмак" (вроде так) - сельдь, яйца, чуть хлеба (дюкановского) 2 стрелки зеленого лука - все в блендер - отличный паштет!Голодной не будете, точно также как и выглядеть обделенной за столом )) Алкоголь (кроме первого бокала шампанского))) заменяем графином холодного имбирного чая, с кусочками лимона и листом мяты, для себя - вкусно, для гостей - коктейль ))С наступающим!