Согласна с Вами, недопустимо. Хотя сама не ханжа и выпить люблю, НО!  На утренниках и праздниках в саду и в школе - только безалкагольный стол. Потом..уже...после...отдельной кучкой родителей, детей  - куда-нибудь в кафе..там да, там со спиртным. В вине не вижу ничего страшного, да и в водке тоже), но дети в школе не должны видеть спиртного, считаю это как бы уже воспитанием начальным культуры пития - они должны знать, что выпить взрослым можно, но не везде и не всегда, что для этого нужен отличный повод, соответствующее место и хорошая компания. А то, что вы  ( в смысле родители вашего класса) пьют в школе, да еще втихаря - дети видят и запоминают. Потом и сами так же будут - там, где нельзя, абы с кем и скрываясь.