И что с того, что раньше женщин? У них в семье так принято, только и всего. В старые времена на Руси если кто из членов семьи вперед отца (главы семьи) ложку в общий котел сунет, так и получит в лоб той ложкой. При чем тут чурки? Ну и к тому же, раз женщины на стол накрывают, то себе, ясен перец, последними тарелку ставят.