Такая же муть кромешная, как и любая другая несбалансированная диета. Худеют на ней от того же, от чего худеют все здорово и умеренно питающиеся люди - от недостатка калорий, только при этом еще и мышцы теряют и кишечник портят и полезностей недополучают.До 10 кг за неделю - это лютая чушь. Я вот голодала 9 дней (не в целях похудения) - потеряла 4 кг, из которых половина были вода и содержимое кишечника, которые вернулись через неделю на овощах, куриной грудке и жиденькой овсянке на воде Вот и на подобных диетах в основном теряется вода. А жира за сутки вообще невозможно более 200-300г потерять (при условии нулевого поступления калорий). И мышцы горят замечательно. Чтобы мышцы не горели, нужно потреблять калорий не меньше основного обмена веществ (в среднем 1500) и белка должно быть не меньше 1 г на 1 кг веса.Ну и еще жирный минус диет на жидкостях - очень нарушается работа кишечника, потом от любой твердой пищи жуткий запор.И еще! Организм очищать не от чего. Вообще. Это самоочищающаяся система.