Вот это точно полная фигня.Камбала метровой ширины в миллионы раз вкуснее мелкой.Голубой тунец в разы вкуснее крупный, килограмм после 200.Нет такой закономерности для всей рыбы.Морепродукты северных широт и мелких размеров - да, вкуснее.А вот рыбу надо каждую рассматривать отдельно, мелкая рыба часто не успевает нагулять мясистости и вкуса.