Если мать жениха соблюдает пост, то не говорите что устраиваете застолье для нее. Для нее пост это воздержание от мирских утех, а вы ей праздник предлагаете!Сбегать, выглядит крайне не вежливо. Наприглашать людей и всех кинуть. И кстати а готовить и на столы накрывать кто будет? Мама жениха?