Ну насчет говорить я б не напрягалась. Больше насчет понимания просьб.  Измельченная еда... Тут возможно просто косяк сестры.Моему младшему сыну счас 1,6. Он очень так все понимает простые просьбы. И принесет и унесет, и помогает одеваться и одежду тащит. Сам ест и прочее. Вы его часто видите? Может просто при вас он такой?