Тут выше писали про котлеты.Хочу поделиться идеей.Берем фарш,вместо хлеба добаляем тертый кабачок( морковь или другой овощ) киноа или чечевицу.Одма моя приятельница дабавляет семена,те что обычно добавляыт в салаты.Крутим шарики и в духовку. Очень прилично,ибо дети едят ))