Ну с детьми еще прокатит, а что делать с  40-летним мужиком?  Ну не может он овощи видеть в еде- у него сразу рвотный рефлекс наступает. Сам же и сказал- если они будут незаметны, то пусть будут. Главное- чтобы не было ничгео такого, как куски вареного лука в супе  Его в детстве это жрать заставляли, и вот вам результат