Автор, не тушуйтесь, а продолжайте сами разбираться во всем (в том же блендере). Муж попытается лезть "помогать", гоните его: "Ты разобрался? Молодец. А теперь не мешай МНЕ разбираться". И пусть вам для начала понадобится много времени, не бойтесь его на это потратить. Потом будет легче. А муж пока сам себе сварит обед или погладит рубашку.