Доношенность - это как раз показатель календарный.Не говорят "доношенный ребенок", говорят "доношенная беременность" обычно. То есть беременность сроком более 37 недель.А вот зрелым называют ребенка, который родился. Зрелость определяют по сформированности структур, наличию рефлексов, состоянию тканей малыша.Я так слышала.Поэтому бывает "недоношенная беременность, зрелый плод" и наоборот - "доношенная беременность, плод незрелый".