Меню, заявки - это все понятно.Но! Если ребенка приведут "не поставив на питание", воспитатель не имеет права не принять его! Любая жалоба в Департамент быстро вправит мозги вашей заведующей.Уставом прописаны все эти моменты: если утром количество детей изменилось, сотрудники сада должны быстренько привести документы и продукты в соответствие. На самом деле, это очень геморно - переписывать меню, снимать остатки, составлять акты... Зная это, некоторые мамочки пренебрегают этими правилами, если их "строить". Я звонила и по-человечески просила не забывать ставить детей на питание. Мне шли на встречу, лишь изредка на самом деле забывали.