Мы на Гран Канарию через Берлин летели в этом году, им паспортные данные вообще не нужны насколько я помню. Можно прям из Москвы  зять билеты на Эир берлин, но только самой покупать оба плеча, или позвонить им для составления такого маршрута, тк по инету почему-то такой маршрут не дает. Мы делали остановку на сутки в Берлине, хотела показать детям настоящие рождественские базары, а на обратном пути тоже на пару дней в Берлине, детям сходить в зоопарк, маме по магазинам  Мы до Берлина летели Аэрофлотом, но это не принципиально.Еще можно с одной пересадкой КЛМ  через Амстердам. Да и через Мадрид мы летали нетолько Иберией, а еще Air Europа  и еще какой-то авиакомпанией могу напрчься и вспомнить название . Но через Берлин мне больше понравилось