Я изучала нормальную физиологию, разную, человеческую.Вес костей, кишечника, внутренних органов и пр примерно одинаков, поэтому чем выше человек, тем больше от его роста надо отнимать.Обмен веществ замедляется, да. Но и кости становятся легче. Поэтому нормальный, здоровый человек должен после 40 следить за весом и быть легче, чем был в юности. Хотя усилий это потребует серьезных.