ну я пью не воду, а всякие чаи-кофеи (без сахара, разумеется). На экстримы вместо воды беру всегда, даже летом - большой термос чая, а то и два. Чаще травяного или зеленого, и некрепкого, с лимоном и парой ложек меда. Если уж воду - то добавляю лимон или пару столовых ложек какого-нить сока или витаминных кристаллов, а то так просто "не лезет". И от простой воды потом впечатление, что она тут же и выливается, так сказать, через почки  - ни разу не задерживается, а пить хочется потом только больше.