В ios нет многочисленных вложенных друг в друга уровней, там некуда по большому счету возвращаться, кроме как на домашний экран. Но для этого есть кнопка хоум  Внутри приложений естественно возврат предусмотрен, если там есть возможность осуществить несколько связанных переходов, но в этом случае кнопка "зашита" внутрь приложения.А в андроиде без возврата никуда, да, согласна. Но я бы не отнесла это к плюсам, лично мне ближе и приятнее управление айфоном. Когда беру в руки андроидный смартфон мужа, меня он бесит как раз тем, что можно забрести по экранам неизвестно куда и фиг чего потом найдешь. Дело вкуса и привычки в общем.