Это типа Печенье трюфельПЕЧЕНЬЕ ТРЮФЕЛЬ 200 гр шоколада90 гр слив. масла110 гр сахаращепотка соли3 яйцапакетик ванильного сахара200 гр муки (стакан+1/4 стаканa)25 гр какао1/2 пакета разрыхлителя100 гр сахарной пудры(пакет)Растопить масло и шоколад на слабом огне до однородной массы, постоянно помешивая. Добавить сахар и ваниль, и хорошо перемешать до растворения сахара.Перелить в миску.Добавить по одному яйца и хорошо взбить миксером после каждого, примерно по 1 минуте я взбивала.Добавить муку, какао, разрыхлитель и хорошо размешать.Накрыть миску плёнкой и поставить в холодильник на один час для застывания теста.Застелить противень пергаментной бумагой.Насыпать сахарную пудру в небольшую миску.Чайной ложкой взять тесто и обвалять в сахарной пудре хорошо.Выложить на противень на расстоянии 4 см.Получается 40 штук.Печь примерно 15 минут при 160 градусов.