а разве "свекольник" - это не что-то холодное летнее?я в борщ (в то, что называю борщом) НЕ кладу капусту, зато добавляю рассол из под квашеной, получается и вкусно, и бескапустно (ну вот не люблю я ее вареную, только свежую или квашеную)... а картошка в ЛЮБОМ супе меня вымораживает так, что мне пофиг на названия и классическую рецептуру... терпеть ненавижу картошку в супе!!!!!!! долой картошку!!!!!!!