поверхностная - не любит рыхления и перекопки, те сорта, что даны по ссылке, выносят морозы до -25-30, но молодые растения лучше укрывать, достаточно хорошо переносят кислые почвы, любят мульчирование приствольного круга.Я думаю, ты можешь попробовать!