Поскольку связана с Аргентиной и аргентинцами, а эта тема оттуда, делюсь - тонкость в заваривании такая. Чай насыпаете в калебасу, но немного к стенке, чтобы на дне было немного пустого пространства. В него кончик бомбильи. И Горячую воду лить именно в этот полый кармашек, а не на саму траву. И не мешать, и ни в коем случае бомбильей в чае не шерудить. Залили и оставили в покое. И пьете также, не шевеля бомбилью. Ну вот.  Вроде все из тонкостей и из первых аргентинских рук ))