Честно говоря, в Тоскане можно до пляжа и не дойти, столько там всего интересного. Но с другой стороны в конце июля жара там может уже быть такая, что уши будут в трубочку сворачиваться, так что смотреть ничего и не захочется.. Пляжи в Тоскане бесконечны и песчанны. Народу на пляжах в конце июля может быть уже много.Что смотреть? Наберите в гугле "Достопримечательности Тосканы", почитайте хоть чуть-чуть. Ну и спросите про что-нибудь конкретное (про Сиену, про Лукку, про Пизу, про Пратто. Про Пистойю, Фьезолле. Про Сан_Джаминьяно, Монтериджони. Про Флоренцию в конце концов). Если вопрос ваш станет хоть чуть-чуть конкретнее, отвечать на него станет приятнее. Для меня вопрос "Что посмотреть в Тоскане" по степени "расплывчатости" и неохватности практически эквивалентен вопросу "Что посмотреть в Италии".