На свежих салатах я есть постоянно хочу.Представьте очень густые щи без мяса, картошки и морковки.Вот если тонко пошинковать капусту, добавить измельченный перец, помидор без кожицы, тонкими ломтиками сельдерей, лук, добавить воды(чуть больше половины объема) и немного поварить, а потом, добавить чеснок и зелень, немного соли то получается очень даже ничего. Да, можно готовить в пароварке или на плите, но я делаю в мультиварке на низком давлении 5мин.Опять же вариации с кабачками... с перцем и капустой. В этом варианте помидоры не люблю добавлять, т.к. кисловато получается, зато добавляю хмели-сунели, чеснок и зелень в самом конце. Готовлю в мультиварке на тушении.