1. Закупка продуктовРаз в 1-1,5 месяца закупаем запасы в супермаркетах - сахара, круп, макарон, консервов и пр., того, что можно хранить довольно долго. Ограничиваемся тем количеством, которое влезает в наши объемы хранения  насколько ящики-шкафы позволяют. И каждый день-через день - закупаем то, что должно быть свежим - хлеб, молоко, кисломолочные, фрукты и пр. Также часто покупаем то, что собираемся готовить (перец и фарш, если собираемся фаршировать перец ), курицу, чтобы не мороженая была, а охлажденная, отбивные и пр.), есть возможность покупать рядом с домом, по дороге с работы.2. Готовка на неделюОсобо не планируем, просто отталкиваемся от того, что если сегодня были котлеты, завтра давайте сделаем курицу, а потом печенку, а потом рыбу и т.д. Гарниры, салаты - по тому же принципу. Исходим из набора продуктов, которые есть под рукой (в морозилке) или которые можно быстро купить, чтобы были свежие. Мы с мужем оба готовим, поэтому вопрос четкого долговременного планирования остро не стоит, ну, можем дня на три-четыре вперед проговорить.