Ну, когда кто-то нарушает давно заведенные правила - это раздражает. Однако, стоит понимать, что, во-первых, другому человеку эти правила могут быть и не очевидны, а, во-вторых, не всегда эти правила так уж и обоснованы. И тут стоит подумать, что говорит прежде всего - раздражение (которое иногда стоит и смирить) или, правда, понимание, что человек поступает не верно (тогда стоит сразу обоснованно озвучить почему так не надо делать).