О, вот наверное, я тут реакцию на запах молока не встречала потому, что никто молоко не кипятит , а кипячение и нагревание - это, конечно же, жесть для истинных аллергиков, все молекулы летают.  В холодном виде оно, все же, редко дает реакции на запах. Бедненький, пусть побыстрее восстанавливается . Лена, ты бабушке лучше покажи какой именно маргарин использовать можно, так легче запоминать тем, кто не сталкивается с аллергией каждый день . ОБычно человеку легче запомнить 1 вид продукта, чем тратить время на вычитывание ингредиентов. Правда, у нас на каждом продукте основные аллергены начали писать отдельной строкой. Т.е. сначала пишут все ингредиенты, а потом более крупным шрифтом жирно пишут какие аллергены может содержать. Очень удобно.