хм...а разве это связанно как это? в смысле молоко и диета? Вам нужно отказаться от всяких вредностей, типа майонеза, булок, шоколадок. Пить много воды не менее 2 литров в день и при таком режиме молоко не должно уходить, а если уходит, то причина явно не в здоровом питании...