Мой муж тоже не любит обед из трех блюд и чтобы желательно был еще выбор блюд и чтобы они еще и не повторялись  Ну, мама так приучила.От меня такое щастье ему перепадало периодически, когда я была в декрете. Недолго.  А вообще любые кулинарные изыски - только и исключительно по выходным. В понедельник-вторник доедаем, что осталось, остальное время - простой и быстрый ужин. Не хочешь кушать - пошли в ресторан. Не хочешь в ресторан - сиди голодный ) Хотя я люблю готовить вообще-то. Но целый день у плиты торчать 24*7 - я не повар, извините  Это ж рехнуться можно.  Раз он у вас в 5 вечера домой приходит, придумайте ему мужскую работу в отместку: пусть ремонирует круглосуточно разную бытовую технику, что-нить вам прибивает, собирает итд. Чтобы вкусил, так сказать Всему мера нужна, домашней работе тоже.