и? толковый словарь ефремовойОпределенный режим и специально подобранный по количеству, химическому составу, калорийности и кулинарной обработке рацион питанияможно еще из мед. энциклопедии привести цитату.в любом случае диета - это не ограничение количества энергии, а "определенный режим питания", рацион. ограничение по калорийности - лишь один из элементов диет, причем не самый важный.по гречески - "образ жизни"