Я делала из Активии и закваски Нарине. При использовании Активии йогрут получается кисловатый. Мне лично с Нарине больше нравится. Он более нежный по консистенции, без кислинки. Еще есть закваска Эвиталия, но я так не нашла ее в ближайших аптеках. Тут надо пробовать, выбирать что по вкусу.