А, в чем проблема? Классная у вас идея!!! Пишите разборчиво, лучше печатными буквами. Простыми предложениями. Рисуйте иллюстрации к интересным событиям за год, фотки приклеивайте. Он что не ребенок что ли? Ну и что, что с особенностями, это вовсе не значит что у него не может быть свой личной истории за каждый год и ему это не будет интересно. Как научится читать, будет читать обязательно! Здорово вы придумали!