Состав числа в общеобразовательной школе устаканивается во втором классе, на лето задают таблицу умножения ПОНЯТЬ и выучить. В 5 лет состав числа вполне имеет право быть сведен к пониманию, что 3 яблока - это 1 и 2, а 5 яблок - это 1 и 4, а так же 4 и 1, 2 и 3.