пыльца бесполезна сама по себе по словам пасечников. А в качестве витаминов - корень имбиря стружечку завариваешь кипятком, даешь остыть до состояния теплого и мешаешь туда чайную ложечку меда, лимончика добавить. Перга у нас - это в меду кусочки перги, сот, пыльцы и чего-то там еще, такая полуоднородная медовая масса, которую, съедая чайную ложку, чувствуешь как глаза открываются при усталости и сонливости например. Регулярно есть такую штуку по ч/л с месяц - нормализует уровень холестерина почему-то