Можно жарить а главное невозможно сжечь =))))щи варила, борщь тоже - зажарку сделала тамжеВыпечку не пробовала.. - а сырники и оладьи хорошо выглядели =)вот по эл-ву не скажу у меня постоянно везде свет горит, не люблю темноту.. а поскольку у нас зимой светло часа три за день по этому зимой очень большие счета