Вот только что поставила пирог.Тесто за 5 мин.3 стакана муки+ полпакета дрожжей сухих,просеять и смешать.250мл теплой воды + 1ст л сахара+ 1ч л соли+ 50 мл раст масла без запаха,все смешать.Сухие компоненты смешать с жидкостью,хорошо вымесить.разделить на 2 части и слепить  пирог.Тесто универсальное,мне оч нра,для сладкой начинки просто увеличиваю до 3 сл т сахара.