ооо, перед Вами и нерка и кижуч? Горький точно кижуч? Хочу заказать в СП, но там почему-то орг говорит, что горчит Нерка... уже запуталась.вот что написано:Икра кижуча по размеру напоминает икру нерки, размер икринки не превышает 4-5 мм в диаметре, т.е. примерно такой же, как у горбуши, и немногим меньше, чем у кеты. Но икра кижуча лишена горьковатого вкуса, присущего икре нерки.