Просто зачем заведомо сажать куст, который чуть ни выше розы? Какой тут ансамбль? Кроме того, лаванда в принципе требует деления каждые несколько лет, иначе она вырастает такая лысая и гадкая. Гораздо приятнее сразу сажать что-то маленькое - не выше 20 см., чтобы было как фоновое покрытие, чтобы не отвлекало от роз, не соперничало с ними. Лучше вообще без цветов, вот как тут написал кто-то гейхера. Правда, не знаю, как по листьям подойдет - красные,  а у роз обычно салатно зеленые.