ВСе правильно- рассчитать плотность вязания исходя из образца и набрать нужное кол-во петель. Ну а объем головы у детей в таком возрасте разный может быть, у меня старшему почти 10, а голова еще маленькая, а у его друга, который на год младше, голова уже больше моей , так что лучше измерить голову, на которую шапка будет надеваться