Вам желательно приватизировать на всех прописанных в квартире, чтобы уменьшить доли детей. Потом можете передарить свою долю маме, если не хотите оставаться собственником. Обойти детей не получиться.Вам не думать надо, а бегом бежать приватизировать. Времени уж не осталось практически.