Возможно, первая проблема в питании. Для роста мышц надо есть больше, чем при поддержании веса. А Вы, с упором на белки, можете и до этой нормы не добирать. Вторая составляющая роста мышц - тренировки. Как они у Вас строятся? Есть ли прогрессия в рабочих весах/количестве повторов/подходов?То есть, для набора мышц нужно достаточно есть и наращивать тренировочные показатели. Набрали - убираем излишки жира (если имеются). Теряем немного набранных мышц. Снова набор. И т.п.Год тренировок для идеала мало, а до той стадии, когда желающие расти должны бежать за анаболиками еще оочень далеко)