Свет, такой у тебя творог был? По середине мягкий творог, почти безвкусный, а по краям кислый кефир. Плохо стек наверное?Ты в дуршлаг клала или все таки в сито? И стелила ли на дно марлю?А вот эксперименты с йогуртом(молоко+активия и к батарее) 1- с ложкой сахара, 2- с клубникой перетертой, 3-с бананом, 4- пустойВсе одинаково густые. И размер баночки на густоту тоже не влияет.