Картошку  по-деревенски делаю так: замачиваю картоху в холодной воде и хорошо отмываю щеткой. Неочищенную режу на дольки. Делю на три части, раскладываю по мискам. Первая - растительное масло, соль, паприка. Вторая - растительное масло и вегета (ужас-ужас!), третья - соль,  оливковое масло и сушеный розмарин. Хорошо перемешиваю, выкладываю на противень кожурой вниз, чтобы дольки не соприкасались, запекаю в духовке. На каждую картошку у нас свои любители, паприка и вегета окрашивают в красный и желтый цвет. Я больше всего люблю с розмарином. Рульку писать долго (дольше, чем готовить))) посмотрите в этих топах: http://eva.ru/recipes/messages-2401697.htm?l=1&firstResult=0http://eva.ru/jsf/forum/print-all.jsp?topicId=2793302там я давала рецепт.