Утку любим, готовлю всегда одинаково - запекаю с яблоками, предварительно обезжирив и замариновав. Осечек никогда не было. Но вчера меня торкнуло купить не целую утку,а  запчасти, а именно ноги. Вот сижу думаю, как с ними лучше обойтись. Запечь также, как я целую тушку запекаю или мож че поинтереснее изобразить? Есть идеи?З.Ы. Говорю сразу и честно - в рукаве печь не буду, это не интересно совсем