Дрожжевое тесто(обычное пресное тесто) раскатать обильно смазать взбитым сырым яйцом, разложить обжареный фарш и МНОГО зелени, завернуть в рулет, нарезать на кусочки, положить плашмя на противень и выпечь. Очень вкусно!