Идите на базары в будни,а на выходные поезжайте по музеям. И проблему питания решайте заранее, на присесть-перекусить на центральных улицах не рассчитывайте. Или бронируйте столики заранее в понравившемся месте (я имею ввиду рестораны с баварской кухней).