Смотря какая работа и насколько реально там поспать. В целом жить можно. Но по моему опыту с ребенком при необходимости справляться самостоятельно без помощников - самый удобный график как раз с восьми утра до пяти вечера. Утром отвести ребенка пораньше можно, вечером в продленку или пару часов днем посидит один. А вот когда в смену - ночью ребенка не оставишь одного, дежурные смены в целом длиннее обычного трудового дня, проблемы с какими-то утренниками. Даже больничный - при работе в день простым смертным обычно есть люди, которые могут сделать твою работу, при сменном графике выйти некому вечно, особенно, если болезнь на праздники пришлась.