Нитраты есть везде, все зависит от количесва.К примеру, в онтарийской моркови орг. их норма, в обычной капусте (не орг) тоже норма. Поразили своим кол-вом персики, абрикосы и арбузы. Органик виноград из Х.Ф. показывает незначительное привышение нормы, а обычнй опасное содержание.