Я сделала 1 кг крыжовника, 3 апельсина, песка 700гр (мне кажется, это много). 1 банку 800гр закрыла "сырым" способом. Все остальное проварила после закипания минут 10 и закрыла в стерильные банки. Посмотрим, что получилось. ))