Ну слишком нежное беляшовое, а нужно потверже Вот зырь, какой у менЮ рецептдля теста:мука - 600-650 граммсливочное масло - 200 граммкефир - 250-350 граммсода - 1/4 ч. ложкилимонный сок - 5 миллилитровсоль - по вкусу 200 г масла!!! Как я это ела??? Вот такое хочу, но чтоб масла грамм 100 максимум, но тогда просто лаваш получится((( Что туда? Яйцо? Сметаны?