Белки выводят воду, эка невидаль  Съедите углеводов, всё и вернется. Ну если конечно 3 ножки не были единственной едой за день и по калориям недостачи не получилось  А 100-200 г в день - это очень быстрая потеря веса, 3-6 кг в месяц это мало что ли?