В принципе ее не  трудно сделать. Может заглянуть в паспорт, я там выставляла и фотку нарезанной лапши, и рецепт. На первый раз можно сделать полпорции и посмотреть понравится ли вам. У меня у самой руки слабые, сильно круто замешивать не могу, ну как могу, так и делаю.  Успехов вам!