по шуточкам, реакции на спиртное, воспоминаниям (а вот мы как-то с серегой..и понеслось подсознательное). ну и внешность, конечно..они редко бывают спортивными и подкаченными, тусклый цвет лица, ранние морщины и мешки под глазами..годам так к 30 я практически перестала ошибаться. в молодости все-таки труднее определить алкаша. все еще цветут и бухают как не в себя))