если учесть, что в Китае и Японии все в домашней кухне (и шеф повара в частности)употребляют наравне с солью и перцем глютамат натрия и считают его пятым вкусом, то думаю нам, великим гурманам и детям постсоветского реализма, ничего страшного не будет от пары чайных ложек в пол года.