Мне кажется остинки одни из самых неприхотливых роз. Если у вас это первый опыт, то берите в горшках, у остина обычно горшки 6 литров. Хочется отметить, что у остина заявленные размеры высоты не всегда совпадают с реальными, то есть есть сорта которые под 180, а многие 90 см. Посмотрите сайты розоводов типо роусбук, там можно узнать реальные параметры.