Народ, только не смейтесь: как приготовить свежего лосося? Перепали мне 2 рыбины кг по 4 каждая, безголовые, а то бы еще трепыхались. Что с ними делать, чтобы БЫСТРО и ПРОСТО? Одну, наверное, заморожу, а вот вторую...  Спасибо.