В ресторанах и кафе - за хорошее обслуживаниев парикмахерской - за отличную стрижку (краску и пр.)В Турляндии и иже с ними - исключительно по настроению.Помню, как шикарно нас катали в Венеции по каналам на гондоле, такой гондольер попался - чудо! И пел, и рассказывал. Скинулись ему на отличные чаевые за удовольствие.