Даже если вы и дадите ему денег,то не факт,что потом он вас выпустит в Париж,по описанию мужа вашего,он из категории "просто поиздеваться". Ищите "все его фишки,болевые точки",чтобы разрулить. Либо детям озвучьте (простите,придется жестко,вы сами написали-дети не маленькие) - дети,вы ездили с папой отдыхать в июне,денег на Париж всего на 2-х,кто-то останется с папой. Маме надо выехать в июле-августе хоть тушкой,хоть чучелом. И озвучить-обсудить это ДО поездки в Турцию. Или мама всегда проигрывает,в вашем варианте? Езжайте одна,просто чтобы показать,что вы тоже не барахло,понятно,что хочется с детьми,но тут выбора то нет.