при чем тут отдельная семья? Важна статистика в целом.Если в моей отдельно взятой семье в войну никто не погиб, все живые с фронта вернулись, то это вовсе не значит, что и у большинства остальных семей в СССР все живыми остались.Потому что важна статистка В ЦЕЛОМ.Питание было здоровым - если его вообще достаточно было.