В этом креме гораздо меньше жира, чем в креме из сгущенки и масла, например)Жирность Филадельфии (посмотрела в своем холодилнике) - 23,5%Жирность масла = 82,5%, но его в этом креме не так и много)Попробуйте сделать маленькое количество и решите, подходит вам или нет)