Испекла этот плацок. Волшебно! Правда, рецепт корректировала: на 250г полужирного творога 5-6 ложек кокоса, добавляла и вымешивала, пока масса однородной и годной для лепки не стала, и подсластила немного. Муки меньше ушло, на глаз добавляла,до консистенции густой сметаны. Пекла при 180 град. 35 минут. Но изюминкой стала замена молока, обычного на кокосово-фисташковое.И разрыхлителя меньше чуток добавила, многовато показалось. Фото вечером выложу.