ага, половина 1 выходного в месяц, только не половина, а максимум 2 часа, ибо я для резки и терки использую комбайн , натереть морковь (15 шт) и лук (20 головок) 7-10 минут, чистить их минут 15 - это да, нажарить все это вместе еще 15 минут. Итого: 40 минут на зажарку (хватает на месяц). Теперь перцы: покупаю 3-4 кг, очищаю-ну минут за 30-35, в это время рис лежит в кипятке, муж закладывает в электромясорубку мясо и лук-получаем фарш, начиняем вдвоем эти перцы рисом и фаршем, ну возьмем по максимуму 1 час. получается порядка 50-60 перцев. нам хватает на 4 раза по 15 перцев на четверых, т.е. если есть их раз в неделю, то на месяц. Потратили на перцы мы 1 час 30 минут + пережарка 40 минут = 2 часа 10 минут. Попробуйте и будет вам счастье. Это не я придумала, но мне это понравилось-использую...