Не знаю насчет кучи спор. У нас никогда не было никаких очагов, воздух в квартире довольно сухой, но хлеб к примеру плесневеет дня за четыре. Если забываем вылить вовремя старую заварку, то там тоже плесень довольно оперативно заводится. Это норма. Я вам как человек, делавший лабораторки по микробиологии и прочим смежным дисциплинам, говорю: плесень есть везде. Вырастить колонию бактерий, чтобы они не заплесневели - это то еще искусство, дается не каждому. Даже если работать в стерильном шкафу, все равно случаются проколы. У нас из целой группы вырастить из клеточного материала картофель в пробирке (с соблюдением всех норм стерильности) удалось с первого раза единицам. У остальных плесень получилась