Нет никаких норм универсальных.Все эти 2-2 с половиной тысячи калорий рассчитывались для женщины, которая утро начинает с дойки коровы, приготовления отрубей скотине, а потом целый день у станка стоит.Способ только один -  питаешься на определенную норму и смотришь какой вес у тебя в итоге. Либо снижение веса, либо прибавка, либо просто его удержание.У меня из всех энергозатрат - это мышкой щёлкать и ключ в замке зажигания поворачивать.Если я буду есть на 1300, то меня проще будет перепрыгнуть, чем обойти.И прибавлять я начинаю от 800 ккал.И чтобы пресловутый  и такой модный энергосберегающий режим "включить" -  меня сначала надо полгода вообще не кормить.