Никто не мешает закладывать расписку в ячейку - и это решает покупатель, а не риэлтор, риэлтор может только высказать свое мнение. В конце концов, эту ячейку оплачивать покупателю. На практике у меня не было ни одного случая, когда бы расписку не отдавали, хотя закладываем не так и часто. Имеет смысл при спорных ситуациях, неполной стоимости в договоре, конфликтных продавцах-риэлторах.