ПЕЧЕНЬЕ!!! есть два рецепта, уже опробованных мною, взятые на просторах инета без разрешения, поэтому, если автор узнает свой рецептик, то СПАСИБО Вам! Печенье "Женщина с ароматом кофе" Масло сливочное — 100 г Яйцо — 1 шт Сахар — 120 г Кофе (растворимый) — 1 ст. л. Орехи грецкие — 60 г Сода — 1/4 ч. л. Мука — 150 гРастереть масло с сахаром и яйцом Кофе перемешать с сахаром, мукой и содой Измельчить орехи. Я делаю это скалкой, слегка покатав по орехам. Блендер куски так не угадает. Взбить первоначальную массу с кофейной и ореховой. На слегка смазанный раст. маслом пергамент чайной ложечкой выложить эту пахнущую вкуснятину Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. После 7 минут снижаем температуру до 180 градусов. Ещё 5 минуток и готово! Разделяем печеньки горячими. Холодными они станут нежными, более хрупкими. Вот они! А теперь успейте попробовать. У этих печенек есть крылья. Долго не залёживаются.Кофейное печеньеМасло сл. размягченное — 1 ст., сахар коричневый — ½ ст., сахар белый — ¼ ст., кофе растворимый в гранулах — 2 ст. л., мука — 2 ст., соль — ¼ ч. л. Кусочки белого шоколада— ½ ст., кусочки темного шоколада— ½ ст.Взбейте масло с сахаром и кофе. Постепенно добавьте в масло просеянную муку с солью. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто до толщины 0,5-0,7 см. Вырежьте печенье формочкой (одной или разными), обмакивая ее в муку, чтобы тесто не прилипало. Выложите печенье на противень на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекайте печенье кофейное около 20 минут при температуре 150-160 градусов. Остудите печенье на решетке. Растопите в микроволновой печи (или на водяной бане) шоколад и украсьте кофейное печенье темными и светлыми полосками шоколада.