Ну, если объяснять на пальцах, то прихватываете юбку примерно за начало ее нижней трети, приподнимаете чтобы вся юбка получилась нужной вам длинны и в лужу не попадала  и прикалываете булавкой (прочно) либо сзади либо на боку и смотрите, что получилось  Получились красивые складки или нет  Вообще, платья со шлейфами должны быть приспособлены к таким закалываниям. Просто если шлейф отрезать платье станет совсем уж скромным, жалко.