Можно попробовать козье молоко, сыр безлактозный (ольтермани). Если проблемы с усвоением лактозы то к 6-8 мес может пройти. Если с коровьем белком то тоже может пройти но немного позже. Кстати, на козьем молоке можно делать и йогурт и творог,  сыр продается.