А компоты не любите? Я сушу. У меня сейчас две сушилки молотят бесперебойноСушим ,яблоки, груши, травы ( последнюю петрушку и кинзу). В доме так приятно пахнет яблоками. Компот отличной из сухофруктов получается. А делов то всего нарезать и в сушилку положить. Консервировать я тоже не умею,  сок не люблю,  и с вареньем возиться тоже ( нет,  вру,  варенье наварили из груш и райских яблочек ,но с хлебопечкой это тоже легко)