Можно рачков вырастить:http://opt.7pd.ru/product.php?id=24411Замкнутую биосистему наблюдать:http://opt.7pd.ru/product.php?id=21448А вообще есть самые простейшие на вид опыты, но если подвести под них научную базу , то будет очень и очень интересно именно наблюдать, записывать и делать выводы. Здесь http://gorsun.org.ru/lib/experiments/growing/environment/ много таких.