А вы автор? Если автор - то что называется "как она с вами, так и вы с нею".  Ей ничего за это не будет, просто вместо того чтобы строчить жалобы, она переключится на решение собственных проблем.  Иных способов борьбы с такими людьми к сожалению нет.Прецеденты на Еве были, как такие мамы выживали нескольких хороших учителей подряд (в школе).  И даже защита директора не помогла.  А все потому, что в нашей стране никто не работает по правилам и законам, здесь все по понятиям. И если на человека 10 раз пожаловались, то даже если он не виноват - его уволят или вынудят уволиться.  Так будет. Поэтому хотите сохранить воспитателей - подключайтесь с аналогичными методами.  Еще один вариант -- отловить ее в 7 утра большим коллективом родителей, и сказать в достаточно категорической форме, что так себя люди не ведут, и вы считаете что она ведет себя недопустимо. Без угроз сказать, но так чтобы угроза чувствовалась. Может задумается.  Обычно сила коллектива на людей действует.  К этому можно добавить демонстративное неприятие ее остальными родителями.  Можно попробовать ее ребенка в игнор поставить, если детей удастся подбить. Воспитатели-то уйдут, но группа-то останется. Может она задумается и если не поведение изменит, так в другую группу перейдет...Понятно что методы нехорошие, но в противном случае вы потеряете воспитателей.