Так поищите себе работу там, где соблюдаются права. А ещё есть такая инстанция, как суд и прокуратура. Готовы биться за факт выдачи зп в конверте, готовы выплатить налоги и штрафы - дуйте туда.А ещё лучше расслабьтесь и ищите работу соответственно своим потребностям.