варю компоты без сахара.вернее я не варю, а просто заливаю кипятком в спец.кувшине..как то услышала, что от варки исчезают все полезные вещества.чтоб компот был послаще добавляю чернослив или изюм. мой ребенок в принципе и кисло - сладкие пьет.у меня всегда в запасе сушеные яблоки, шиповник. в морозилке брусника, клюква, смородина, земляника.а еще чтоб вкуснее был компот,чтоб вкус был насыщеннее, стараюсь пропорции соблюдать 1 к 2 примерно (1 сухофрукты, и 2 воды).