Надо уважать старость, свекровь это мама Вашего мужа. Проявляя неуважение к ней Вы, соответственно, проявляете то же самое к своему мужу. На лобовые скандалы с ней не идите, но и поступайте так, как считаете нужным по ситуации. Обязательно заручитесь поддержкой мужа, любящий человек-глава семьи лучше знает свою маму и найдет нужные слова, что бы мать его не обижалась.