Я обожаю соленые зеленые помидоры.  Я в детстве только такие ела, красные помидоры в маринадах или соленые не люблю. А огурцы только в томатном соке замаринованые ем. Бабушка умерла, и эти разносолы только вспоминать теперь . НО какое было мое счастье, когда я приехала в Америку и нашла море соленых зеленых помидоров в банках от еврейских кошерных производителей - оказывается, очень популярная еда. И именно такие, как надо - жесткие, хрустящие и брызгающие соком . Вот бы еще найти огурцы в томатном соке, раньше в русских магазинах изредка попадались, а в последние лет 5 вообще не вижу.