Как вариант быстрого и вкусного горячего и уже порционного - курица запеченная с апельсинами. Рецепт простой и что ценно, можно сделать заготовку сырую с вечера и на ночь оставить в холодильнике. И готовить быстро и подавать симпатично. Вариантов много этого рецепта, для наглядности даю рецепт Алевтиныhttp://alevtinja.blogspot.ru/2012/11/blog-post_966.html