Только сегодня сделала считаю легкий для "после праздников" салат:Сладкий перец - красный и зеленый - 3-4 шт.Кукуруза консервированная - 1 банкаФасоль красная консервированная - 1 банка.Рис отварной - 300 гр.Лук зеленый, зелень.Сыр - предпочитаю Маасдам, он сладковатый.Помидоры черри разрезаю напополам или на четвертинки в зависимости от размера.Сухарики белые (режу батон на кубики и подсушиваю 5-7 минут на сухой сковородке) - отдельно. В САЛАТ ДОБАВЛЯТЬ НЕПОСРЕДСТВЕННО ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ!Майонез. Получается очень легкий и свежий салат.