- рулетики из ветчины с сыром- лоранский пирог приготовить за сутки до праздника,не испортится. Перед подачей разрезать на порционные кусочки, или можно приготовить в формачках для кексов(сразу будет порционно)- "конвертики" из салатных листьев с сыром- тарталетки из картофеля с селедкой- грибной наполеон