Я пекинскую ем с раст. маслом и зеленью (замораживала петрушку и укроп прошлым летом), покупаю иногда зеленый лук и делаю салат из вареных яичек с луком и сметанкой (можно добавить огурец или редиску), ем еще на свой страх и риск вареную свеклу с майонезом, иногда сырую тертую морковку с майонезом и немножко чесночка.