Это все лучше узнать там, где хотите покрестить, конечно)) мы когда крестили старшего, никаких собеседований не проводили, просто назначили дату, брали не полотенце, а пеленку и забрали потом с собой ее, по окончании церемонии батюшка сказал, что принято оставлять пожертвования