На вопрос как дела и принято отвечать "хорошо, спасибо". Если хотите узнать больше, то можно спросить " как выходные прошли?", или "когда в отпуск собираешься, куда?"  Только не утром такие вопросы задавать, когда в голове  - проверить всю почту, ответить, решить срочные проблемы. А например за обедом, или на кухне, наливая себе кофе (или что там у вас).