Спасибо всем ответившим! Если перетопленный (такой легче разливать по банкам), то все ценное там уже убито. Да и вообще добавляй в такой што хочешь. Скорее всего откажемся. И перестану покупать жидкий-коричневый сорт меда в магазине (иногда покупала).Спасибо, что напомнили про гречишный мед! Было в детстве и такой, теплого коричневого цвета (севший, кстати!). Эх, была медовая жизня...