Мы впихнули маленькую посудомойку даже в 8-метровую кухню, через 3 года после ремонта, пришлось один кухонный шкаф ради этого разбирать. Нас тоже трое. Посуды бывает и мало, и очень много. Можем запускать ПММ раз два дня, а бывает что и два раза в день. Но у нас она реально маленькая, на 6 комплектов. Не представляю, как надо готовить, чтобы одна сковородка понадобилась три раза?.. или она у вас всего одна?   у меня 4, всегда хватает. Лучше предусмотрите место под ПММ сейчас, тем более если кухня большая. Поставьте небольшую, узкую, не на 11 комплектов, а на7- 9, чтобы не ждать неделю, пока она полностью заполнится. Попробуйте. Мне кажется, жить сечас без посудомойки - то же самое, что без стиралки. Вы же постельное белье руками не стираете?   Хотя знаю людей, которые ей сознательно НЕ пользуются, даже при наличии, только по праздникам. Но не представляю, КАК нужно любить  мыть посуду и НЕ любить своих близких, чтобы тратить время на мытье посуды, а не на общение...