Девочки, купила йогуртницу  Moulinex. Не могу наладить приготовление, то жидкие,то кисловатые, то на дне крошки. Пользуюсь для закваски йогуртом Активия, молоко  - постеризованное 3,2 - 3.5%, время заквашивания - 8 часов. Поделитесь опытом, рецептами, какую закваску используете?