Нормальные у вас будут котлеты. В самом крайнем случае совершите акт вандализьма - при почтиготовности котлет добавите в сковородку чуть-чуть-чуть воды.Будут вам котлеты. Чиста как готовят коренные мАсквичи.Но в данном случае небеса и прогрессивная часть евы  Вас простят