Вкусно и диетно!Творожная запеканка в мультиваркеИнгредиенты:5 яиц (желтки отделить от белков)2/3 стакана сахара1/2 стакана манной крупы1 стакан кефира500 грамм творога1 ч. ложка разрыхлителя1 пакетик ванильного сахара.Рецепт приготовления воздушной творожной запеканки в мультиварке:Манную крупу залить кефиром и оставить набухать (на 15 - 20 минут).В чашке соединить творог желтки, разрыхлитель, ванильный сахар и манно-кефирную смесь.Все взбить блендером.Белки взбить миксером, порциями ввести сахар, взбивать до мягких пиков.Аккуратно ввести в творожную смесь небольшими порциями взбитые белки.Чашу смазать маслом, выложить творожную массу.Готовится воздушная творожная запеканка в мультиварке Panasonic 18, в режиме "выпечка" - 40 минут.После сигнала запеканку оставить в закрытой мультиварке в режиме "подогрев" на 50 минут.И 10 минут стоит с закрытой крышкой, потом крышку можно открывать и остужать.Если открыть раньше, запеканка осядет и не будет такой воздушной. МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ от Vev6 яблок(больше-лучше)3 морковины1ст.манка1ст.мука0.5 ст.сахар.песку1ч.л.разрыхлителяВаниль, корица по вкусу!Яблоки, морковь- на самую крупную терку, чтобы дали сок по минимуму, сухие ингредиенты перемешать и пересыпать слоями с яблоками, морковью. У меня получилось 2 слоя яблок и 2 слоя моркови. Нижние слои присыпки по-больше, сверху тольпо припорошить.В духовку на 40-50 мин/180С. Я не делаю сильно запеченный, суховат получается, мне нрав когда верх белый совсем.СЫРНИКИ от *Она идет по жизни смеясья делаю по собственному рецепту, супер диетные и вкусные.-порция 1пачка творога обезжиренного -1 яйцо (в последнее время половина желтка )-3 или 4 тб. сахарозаменителя развожу в кипяточке в рюмочке-отруби овсяные по желанию (1ст. ложка)все перемешиваю ( похоже на густую сметанку)ложкой выкладываю на тарелку плоскую (получается 5 оладушек) и на 13 минут в аэрогрильпорция 247гр Калории: 222.1 ккал.Жиры: 2.9 г. Углеводы: 7.4 г. Белки: 41.7 г.ем с тарелки ложкойпо желанию смешиваю разный творог,иногда к основному творогу добавляю останкинский (мягкий )немного или "домик в деревне"Творог должен быть вкусным сам по себе, и именно в пачках-иначе каша просто.-В духовке такие не получаются - побывала не вкусные-жарить можно,но тогда с маслом мне нравится именно в аэрогриле и быстро и не надо стоять над ними..выложил в тарелку-в аэрогриль и занимайся делами... СЫРНИКИ от VeV (не диетно)На 1 кг творога, 2 яйца, стакан "манной каши"(манку кипятком запариваю) сахар, соль, мука примерно 0,5 стакана. Последний раз делала в духовке на пергамент выкладывала(обычно жарю в масле), мои сказали что не то, но все равно сожрали за вечер! Я делаю с 1.5 кг.творога,получается примерно 35 сырников!!!!!