Вы в каком регионе-то?мята у меняв подмосковье как сорняк растёт в контейнере, никуда на зиму не убираю. Грядка с мятой  - для меня это ужас и кошмар, её ж потом не выведешь оттуда, она живучая как не знаю кто.Солому давно не использую -  там и грибок, и плесень, и жучки -  вся зараза с огорода туда соберется зимовать.Клубнику не укрываю никогда, а если бы приспичило  -  сделала это нетканым материалом типа спанбонда.