Ну я бы все равно надела пляжный платок.  Его проще намотать, чем сарафан надевать, вариантов больше. Да и мочить не жалко, и места меньше занимает (когда лежу на пляже, я его могу просто на голову намотать - и косынка, и ветром не унесет).