Это никакие не кризисы, а ваши личные просчеты. Не нужно с ребенком трехлетним ходить по магазинам, если он там не может удержаться от искушения. Тем более не нужно за один день таскать его по двум разным магазинам, это вообще какое-то издевательство. Если вам так это нужно, то покупайте награду в каждом из магазинов. Просить 15 раз тоже не нужно. Попросили 1 раз, если не отдала - сами забрали, положили на место и тут же покинули магазин. Посторонних привлекать не нужно - они не имеют авторитета у ребенка, но вгоняют в стресс. Пока ребенок в неадеквате, не нужно читать моралей и затевать объяснения. Придете домой, успокоится - можно кратко объяснить, проговорить ситуацию. А вы устроили форменное издевательство над ребенком, впрягли посторонних, довели до истерики, а потом еще и пару лекций прочитали. Тут и взрослая психика не выдержала бы, не говоря уже о детской...