ну, я вполне себе счастлива живу в тёплой стране, семья, прекрасные друзья, семья мужа живёт на юге у моря, так что когда хочу могу рвануть на море... а если бы наделала русских деликатесов, не думаю, что мои итальянски друзья оценили бы селёдку с картошкой, так сложилось что у меня вообще нет русского окружения и как-то не страдаю, да и на минталитет не жалуюсь, прекрасно адаптировалась за десять лет-то. так что ваше негодование не очень уместно, т.к. вы на самом деле не знаете о чём говорите.. хотя может кому-то повезло меньше чем мне с адаптацией и т.д. а то, что за всех плачу я.. ну, это мой личный выбор. тут люди сами выбирают, платить или переложить оплату на гостей, болшинство выбирает второе, если гостей много, ну я решила сделать так.