Если у него ситуация разрешилась, спокойно подойди и скажите что-то типа "иваниваныч, вчера Вы были на взводе, поэтому я не стала усугублять. Более НИКОГДА не позволяйте себе подобного тона ни со мной, ни с другими работниками". Начнет хамить - докладную начальнику, начнет извиняться - улыбнетесь и пойдете на свое место.