В Маке, кафешках, иногда картошку жарил в студ. общаге, поэтому, собственно, с женитьбой тянуть ему смысла не было  Причем здесь "многие женщины"?  У автора ситуация конкретная: жена готовит плохо, муж, скорее всего, вообще не умеет, т.к. кормился и продолжает кормиться у мамы. Да, умение готовить (а также создавать уют дома) для женщины очень ценно. Будет она успевать это делать в браке или это будет делать муж или наймут кухарку или будут есть в кафе - дело десятое.