Автор, я бы на вашем месте вернула 700 тысяч. Минимальную долю на невестку оформлять большой риск. Только нервировать)Выше вам Золя все расписала, все последствия. Квартиру оформила бы  на себя. Дарить пока не стала бы вообще. Может, потом, лет через ...цать). Предложила бы жить, либо, если не хотят, сдавать. Пусть сами попробуют , получится-молодцы, не получится-хотя-бы ценить научаться.