не пожалеете, честно. я прям обильно смазываю, можно даже с растительным маслом развести. маленькиих кур еще отбиваю молоточком чуток. да, состав как раз сбалансированный. корицы там практич нет.удачи. ИМХО она у вас в магазинах должна быть, коль уж у нас есть.