У меня дочь ещё имеется ), она в подобной гимназии учится, вот у них тоже подобный метод практикуют (американский), но все равно не такое большое время уделяют "плану" сочинения. И, вообще, зачастую дают примерный план. По мне так, в любом произведении важна логичность изложения материала, что помогает внятно изложить свои мысли, используя при этом "всю красоту русского языка" (Паустовского н-р ) и, главное, донести их "собеседнику". На пробных сын "креативно" изложил свои мысли о роли библиотеки в современном обществе, по мне так интересно, но не связано, оценили высоко.