Я в рукаве запекаю с апельсинами, очень вкусноУтку обмазываю солью и перцем. Тру половину имбиря, им тоже обмазываю. Выжимаю сок из двух апельсинов, третий режу дольками с кожурой. Все в пакет для запекания и в духовку на относительно низкую температуру. Где-то на 130 градусов запекаю часа 2-3. Получается очень нежно