Берешь 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, чуток соли, стакан молока и 5 столовых ложек с горкой муки, все перемешиваешь хорошо и затем тонкой струйкой постоянно помешивая вливаешь еще один стакан КИПЯЩЕГО молока затем добавляешь 3ст. ложки подсолнечного масла и усе готово. Тесто будет жидкое очень. Блинчики делаешь тоненькими и они получаются прям как кружево тонюсенькие и очень вкусные. Всегда удаются. Этот рецепт есть в закладках сверху в рецептах, если забудешь. Только смотри там с одной порции блинчиков 12 получается я делаю всегда на 2 порции. И тесто жидкое должно быть. Летим в Египет в тот же отель, где в прошлом году были. Нам там очень понравилось.