Я бы сделала кухню проходной, а дверь-распашонку заложила бы вообще. И чисто ИМХО - ребёнку надо выделять под спальное место как раз часть без окна, просто потому, что её можно легко изолировать ширмой, когда деть спит, а он ложится раньше родителей. Если ребёнок в зоне с окном, то как только он заснул, родители в кухне будут тусить.