Не знаю, нормальное блюдо для всех. Наверное под понятием "закуски" были маЯнезные салаты, жульены, бутерброды, что к баранине с картошкой очень тяжело. А вот зеленые салаты, соления и маринады- очень хорошо. ну и ньюанс, что люди в процессе путешествия, на смолет я бы тоже не пошла после баранины с картошкой. ИМХО конечно