Я таких малюсеньких курёнков по 350-400г набиваю яблоками. Яблочи чищу, режу крупными кубиками, поливаю лим.соком слехка и корицей.Набиваю ими курят.Обмазываю ол.маслом со специями (со-пе, майоран и ещё чё нить) кладу в противень и запекаю с обоих сторон под грилем минут по 10.Потом кидаую в противень мелкие луковички и брюсельскую капусту и ещё на 15-20 минут.Ужасно вкусно. Можно вместо брюсельской капусты или вместе с ней ещё ломтики картошки кинуть. Они в курячем жире прекрасно пропекутся.