Мед маленьким детям не дают в первую очередь из-за опасности ботулизма, а не из-за аллергий. Содержание опасного возбудителя в меде очень низкое, так что для детей старше 2х лет и для взрослых он не представляет опасности, но совсем маленькие дети могут заболеть.