ну да, моя тоже вкусная былаДелала ее с яблоками и сливами, а саму утку чуть промариновала в горчице, и облила апельсиновым соком вот теперь думаю, либо просто повезло с самой уткой, попалась мясистая и нежная, либо нежности добавил маринад и сок...