Я агаву не употребляю, но слышала что хорошая вещь. Мне просто не нравится сладкое самое по себе. Не фанат я. Но если надо кому-то что-то подсластить, но да, агава вроде полезна. Я мед использую в таких  случаях, но у каждого свои пристрастия