ну смотря что ты готовишь. Там есть режим и выпечка и жарка 9смотря какая модель и фирма) Не совсем оно варёное. зачастую тушится в собственном соку. насчёт уговаривать. не уговаривать. даже не знаю. Для меня с моей бандой и их кружками-школами-садами. да ещё работа это палочка-выручалачка. честно! В пароварке делаю котлеты. Детям очень нравится. муж со страдальческим выражением лица ест. Мне тоже очень нравятся такие котлетки. Овощи действительно в пароварке никакие. Суп мешать не надо. Вся прелесть мультиварки в том что  закидываешь всё и мясо и картошку. Мясо мягкое а картошка не превращается в кашу. целенькие кусочка как порезала только когда ешь мягкие и рассыпчатые (но уже во рту)Правда я всё таки бульон варю отдельно а вот всё остальное вместе уже