Британские ученые, известные своими, мягко говоря, странными открытиями, выяснили, как лучше хранить яйца – в холодильнике или при комнатной температуре.Специалисты из лаборатории FoodTest хранили яйца на протяжении двух недель в разных условиях: одну партию — при комнатной температуре, а другую — в холодильнике при обычной температуре. В итоге выяснилось, что результаты проверки на наличие бактерий, таких как кишечная палочка, сальмонеллы и стафилококки, оказались абсолютно одинаковыми.Таким образом, заявили эксперты, место хранения никак не влияет на размножение бактерий.http://www.69rus.org/more/5528/