Эрики и верески вам не подойдут - они любят кислые почвы, а в Крыму они карбонатные (сильно щелочные). Потом они опять же не любят жаркого лета и пересыхания почв.А про морозник - уже выше вам писала. Но  с морозниками поаккуратней. В продаже очень много браконьерского посадочного материала с Кавказа. Их на рынках продают под яркими картинками, стыренными из интернета. А вырастет видовой морозник - слаборозовый в лучшем случае и быстро зеленеющий. Сортовые морозники - не совсем дешевое удовольствие. Если есть возможность брать через цветочные клубы в Крыму - то лучше у них. М.б. Никитский Ботсад чего-нибудь приичное продает.