Зар, порежь колечками, почисть каждое от кожуры и семок, кубиками нашинкуй и в морозилку.А стерилизовать зачем? Или у тебя со времен вашей лже-молочницы почесуха? Кабачок+вода немного и вари пока совсем мягким не станет, эт быстро, потом помни и корми Алсу