Приспичило мне сделать блины по-модному. Думаю о шоколадных с маскарпоне и ягодным соусом. Задумалась, как лучше: просто маскарпоне полить сверху слегка подваренными ягодами (черника, малина, клубника в сиропе на лимонном соке) или всю эту красоту уполовинить, растерев с тем самым маскарпоне до состояния однородности?