может поэтому иногда получаются сопли и комки?я всегда кипячу, у меня в описание к йогуртнице написано было кипятитьи всегда без соплей однородный и густойи добавляю не активию а закваску, а потом готовый йогурт пару разпотом опять закваску потом опяьб йогурта ты получается ангреваешь и не доводишь до кипения?