А что в нем необычного. Обычная печеная тыква.Если разбираетесь в сортах то:Трем сладкую тыкву на крупной терке, постоит, даст сок, отжимаем, добавляем сахар и корицу - много)Каждые 2 листика фило посыпаем начинкой (не много), сворачиваем рулетики. Пакет Фило как раз покрывает стандартный противень рулетиками. Запекаем на 200 около получаса.