вы дуро? носовое Н. В транскрипции macaron это макарОна для вас там какая буква? если у, то когда говорят макарУн, то имеют ввиду английский вариант macaroon. Двойная О в английском читается как У. Но макароны это французский десерт, а не английский. Вы хоть покажите свои шедевры, чтобы мы полюбовались или только пернуть в воздух можете.Я про шеф-кондитеров хороших ресторанов России, многих из которых знаю лично. То что вам не нравятся их розочки, это ваша проблема. Вы, наверняка, любите сумочки из массы для моделирования. И любите дальше.