полностью согласна с предыдущим оратором. То, что вы делаете, кроме как маразмом, назвать нельзя. Ещё заветных 3 перловых дня и, боюсь, вы уже не сможете даже комп открыть. В общем, прекращайте срочно ваше "питание" и переключайтесь на здоровое. Кстати, вместо обычной соли купите морскую/океаническую нерафинированную (она не обладает такой мощной солевой способностью, как столовая, зато сохраняет в себе все минералы, присущие морской соли). Её понемногу и добавляйте в блюда. Если вам нужно позарез соблюсти бессолевую диету (только один вопрос: при пониженном давлении вам это кто-то из специалистов порекомендовал или вы начитались, что соль - яд, и поэтому решили её полностью исключить?), то купите диетическую соль. Она практически не содержит солей натрия (обычная столовая соль - это соль натрия), там в основном калий, аммоний и магний. На вкус практически не солёная. Её рекомендуют тем, кто вынужден сидеть на бессолевой диете (т.е. без содержания натрия, при ПОВЫШЕННОМ давлении в частности, при отёках, например, в беременность...), потому как полностью исключать соль из рациона нельзя. Ваши витамины и минералы по утрам положение не спасут, потому что комплексы эти - добавки к пище, а не замена её. У вас конкретный дисбаланс по всем основным компонентам питания - белкам, жирам и углеводам. При таком сильнейшем дисбалансе вам никакие витамины не помогут дать энергию вашему организму. Перловка на воде без соли  - это углевод. Я понимаю, почему вы её выбрали, а не рис, к примеру. Но та перловка, что продаётся в обычных магазинах, не наделена теми свойствами, что пишет о ней Википедия. Раньше перловку так не шлифовали, как сейчас, потому она была намного грубее, но и обладала всеми свойствами. Ту перловку надо было предварительно замачивать на 12 часов, потом варить, потом ещё томить. Примерно так готовят неочищенный рис, к примеру. Его тоже замачивают на всю ночь, потом варят час, а потом ещё желательно потомить под крышкой минут 30. Зато по крайней мере вы получаете идеальный продукт. А та перловка, что вы покупаете в магазине, очищена от всего, чтобы быстро разваривалась. И на одной такой перловке далеко не уедешь. Ваша ситуация усугубилась тем, что вы сидели на очень несбалансированной диете целый месяц и почти неделю, вы сильно обеднили свой организм, вы банально лишили его энергии и нормального функционирования (он сейчас в режиме выживания и экономии сил; даже месячные не идут, потому что это дополнительная потеря ценного гемоглобина, который у вас и так низок; хорошо, если всё потом восстановится без последствий). А теперь вы решили добить свой организм, отняв у него даже то малое, чем он питался в последнее время, и оставив только голую перловку. Автор, вот честно, ничего, кроме шока, такой подход к себе не вызывает. Дело, конечно, ваше. НО вы просили советов. Так вот, совет тут один - прекратить прямо сейчас это издевательство над собой и сконструировать диету, в которой будут и белки, и жиры, и углеводы. Вон выше тема есть "Худеем правильно". Вот и худейте ПРАВИЛЬНО. Удачи вам.