Они по-английски тоже понимают. Можно и просто в переводчик автоматический забить, кое-как в суть вникнут  Там еще написано обычно что-то вроде "требуется подтверждение со стороны отеля о предоставлении данной услуги", потому что может выясниться, что они щас вообще не размещают или что номера с большей площадью (ну, куда можно втиснуть эту кровать) заняты... так что писать все равно придется.ЛИБО можно указать ваши пожелания в поле "доп. комментарий", как-то так, не помню  и их букинг тоже перешлет отелю. И в случае чего тот сам с вами свяжется (ну сам или через букинг, не важно...), а вы их предупредили