во как только один разочек так остов вынуть и приготовить с любым понравившимся гарниром - всё, никак больше фаршировать не будет хотеться. разрезаешь ее на блюде, а она без костееееей... (только крылышкины). ну никакой не пилотаж, мы обычные люди и научились. у меня муж ковыряет всегда. *шепотом* в прошлый раз вообще дичь делал 3 штуки, титановый муж.