Правильно Ляся посоветовала - посчитайте калории. Оценить меню сложно, вроде ничего нарушительного нет, но неизвестно, какими порциями Вы все это едите. Если маленькими - то явный недобор.Попробуйте 1 день все взвешивать и записывать, в конце дня посчитайте калорийность и оцените. Еще надо делать поправку на спорт, т.к. при спорте дневная калорийность должна быть гораздо выше, чем без спорта.А какой рост-вес, а то может, так и худеть нечему