Девочки, окончательно проработанное меню ( с вашей помощью). Решила делать чисто кавказский стол.Шашлыки: свинина, баранина, картошка и шампиньоны, детям куриные ножки и крылья.На мангале запеченные овощи и аджапсандал.Вареная красная фасоль с чесноком, кинзой и с пюре из фасоли.Цицак.Зеленое лобио с уксусом и чесноком.Помидоры разрежу цветочком пополам, на каждую половинку немного чеснока, зелени и майонеза.Сырная тарелка-сыр домашний, сулугуни, плети и козий.Овощная тарелка + много зелени.Лаваш с сыром и зеленью-два вида (один просто лаваш с начинкой, второй- конвертики, обжаренные)Рулетики из баклажан с помидором и зеленьюГрузинская красная капуста и немного солений-огурцы, зеленые помидоры, моченые яблоки, соленый перец и начиненный сыром цицакАджика и ткемалиЛепешки дагестанские (напеку за день до праздника штук 15) по этой ссылке http://www.povarenok.ru/recipes/show/55429/На сладкое пахлава с орехами- сделаю за два дня до праздника, и детям детский торт заказной.Детям- шашлыки из куриных ножек и крылышек, вареный мелкий картофель молодой с укропом, овощи.Так, думаю, получше, как думаете?