Общаться нужно только письменно. Устно они Вам еще и не такую ахинею нести будут. Это усыновить можно не всякого, а под опеку обязаны отдавать любого, кто остался без родительского попечения.Пишите заявление на ознакомление с информацией о детях, указываете все пожелания ваши, добавляете, что просите ознакомить со всеми анкетами детей, находящимися на учете, как дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей, т.е. дети, подлежащие устройству в семью на любую форму устройства: ПС, опека, усыновление.Пусть отвечают вам письменно, а отказать могут только мотивированно, а мотивировки такой у них законной нет, а напишут незаконную, сразу им подать уведомление о вашем неукротимом желании обратиться в Прокуратуру, а это уже уголовная статья для них.В общем, вежливо и с улыбкой