Напомнили студенчество. Мы часто делали "горячее мороженое".Это когда взбивались белки, как для безе и ими поливался сильно замороженный брикет пломбира за 48 коп. Все ставилось в разогретую духовку. Белок схватывался и запекался, а пломбир не успевал растаять.Ломался такой шедевр ложкой, чтобы поджаренная белковая корочка смешивалась с пломбиром. Вкусно казалось до беспамятства. Я когда-то в 90-е своей дочери приготовила, так они с подружками до сих пор вспоминают, какое чудо было))) Может повторить, младшего сына удивить?? Он такого даже себе не представляет. Тирамису там всякие , чизкейки и маффины знает, а о таком чуде-юде не догадывается. Точно, нужно сделать, студенческие годы вспомнить.Спасиб, что напомнили.