Никак и ничего вы сделать не сможете, просто потому что дело вовсе не в родителях (которым важен антураж, а не знания), а в директоре и завуче, им такой учитель не нужен. Мало того, что он преподает нестандартно, так он же им прямо указал на их некомпетентность.Единственое что вы можете сделать - заниматься у этого учителя частным образом.