Мои старички царскую россию во взрослом возрасте не застали, а революция, НЭП, коллективизация и перестройка им сытых годов не подарили.поэтому портить кусты картофеля даже с формулировкой "немного пострадает" они себе не могли позволить.это я сейчас могу посадить картошку и через неделю ради любопытства " Как оно там ?" взять и выкопать.В настоящей крестьянской жизни на селе такого никогда не делали -  это 100 %. Только куст копали целиком и использовали в пищу даже картофелинки размером с вишенку.