Не очень поняла смысл нового мнения. То, что Захар в спектре - очевидно.Алалия по нашим (нашим, местынм) классификация - относится к спектру.УО - если и есть   - одна их черт спектральности, скажем так, ибо  многие аутята имеют уо (особенно по вербальным тестам), процент не помню. БГ\БК диета  помогает реально аутятам - но не всем, примерно половине.То есть если у ребенка есть реальные проблемы с усвоением глютена или казеина, их исключение очень важно.Но у 50% детей такой пробелмы нет и для них это фиолетово. Если это соломинка и ты хочешь за нее ухватится - хватайся, месяца на 4-5 по крайней мере ибо на меньше нет смысла. Можно поднапрячься на это время  и затариться безглютеновыми продуктами ( макароны, печенье), рецептами и тд Все реально! А блинчики на кукурзном крахмале еще и обалденно вкусные, я к слову просто ))).С садом трудно, но как-то можно  обойти их меню, много же детей на диетах...А то, что он знает где магазины - ну,мамо, мало ли кто что знает! Узнает и другое - что теперь в этих магазинах он будет покупать не ТО, а ЭТО. Поистерит - не доьбется мвоего - тоже полезный опыт.Нет уверенности, что вам оно все этонадо - не затевайся.Хелирование - про это писАть даже не хочу.Могу в скайпе высказаться, а писать аж воротит.