Я не поняла, чем будут отличаться Ваши занятия в  WC от нынешних. Вам нужен тренер? Но для этого не нужно зал менять. Точнее, не зал нужно искать, а тренера.Что точно могу присоветовать, так это почитать последнюю книгу Лены Миро (саму ее терпеть не могу.). ЕЕ тело - доказательство того, что она все делает верно (я исключительно про фитнес). Возможно, этого  будет достаточно для начала.