Для идеального, природного размера собаки можно еще присоветовать шакала. А насчет кошек - то в природе достаточно диких кошек, обладающих размерами домашней кошки.И домашняя кошка является подвидом лесной кошки также как и собака является подвидом волка. О леопардах и тиграх речи нет, хотя лесные и домашние кошки будут вести прмерно такую же жизнь. Колибри и страусы - разные семейства, которые, однако, корнями уходят к одним и тем же предкам. А слухи это просто слухи. Китайцы вон тоже верили, что пекинесы это смесь льва с обезьяной. Можете и в это поверить, кто мешает? Изучайте классификацию млекопитающих, тогда поймете кто от кого и какими характеристиками обладает  Ну и селекцию, тогда и поймете, что такое порода домашнего животного и степень участия человека в образовании пород. Удачи.