+1, никогда раньше не думала, что обезжиренный творог и обезжиренный кефир - это вкусно!Любые даже не очень на первый взгляд вкусные продукты, можно приготовить так, что еда будет нереально вкусной. Надо только немного научиться добавлять правильные специи, смешивать продукты. Ту же брокколи можно тупо переварить и она будет как бесвкусная тряпка, а можно лишь слегка сбланшировать, чтобы осталась хрустящей, сбрызнуть лимонным соком и соевым соусом, посыпать прованскими травами и сушеным чесноком - и блюдо получится не хуже ресторанного!