Ну вот какие у людей разные впечатления могут быть! Я была наслышана о том, что французы по-английски не говорят, поэтому, когда замаячила поездка на юг Франции, откопала самоучитель по французскому и два месяца пыталась освоить минимальный туристический запас. Прикатила горя желанием усовершенствовать то немногое, что имела. Так эти гады, после первой фразы на французском моментально переходили на английский и продолжать беседу на французском не было возможности, сколько не пыталась  Я понимаю, что акцент у меня был чудовищный и понимала я через пень колоду, но в общем, могу засвидетельствовать: на юге Франции, в частности на Лазурном берегу, английский каждая собака знает и пользуется. Произношение - отдельная трагедия, но как факт - знает. Возможно, не желает пользоваться с отдельными отдыхающими, но пара фраз на кривом французском с разговорником полностью меняют картинку.