Отвечаю. Я не татарка,  мне дала рецепт дама, которая вышла замуж за татарина. Рецепт её свекрови. ИМХО они великолепны. Зачем майонез и зачем дырочки я не знаю, мне пофигу, лишь бы получились вкусные. Готовим теперь на работе, рецепт разошелся, так сказать. Дайте свой рецепт, буду благодарна. Хотя, как я поняла, нужно смотреть как готовят, иначе ничего не получится.