Сразу скажу, я бы так делать не стала, мне проще забить и внимания не обращать или продолжать злиться, но в открытый конфликт не переходить. Но если переходить, выходов аж два. Первый, при наличии того, что свекор человек не глупый, не злобный и в меру адекватный - обидеться. Не до слез, не сильно серьезно, но все же донести до него, что, мол, Виктор Петрович, вы вот каждый раз ругаете людей, которые ..., а мои родители как раз из таких, при этом они чудесные, умные, добрые и очень уважающие людей вообще и вас в частности люди, и мне очень неприятно слышать, как вы позорите и оскорбляете таких. Без наезда и злобы, вежливо, с чувством и с небольшой обидой в голосе. Без трагедий. Если нормальный человек, как-нибудь постарается себя сдерживать.А второй - просто конфликт. То же, только с наездом. Или не то же и с наездом. Или прервать вообще в начале очередного опуса со словами, как вам надоело слушать этот бред от МНС-а. Или, повежливее, прервать со словами, что не все люди без ВО - тупизна и темнота, мои родители тому пример, и не надо в моем присутствии говорить про них гадости. И так далее.Тем не менее уверена, что ничего особенно не изменится, еще и на вас обидятся...