На мой взгляд, Вы путаете тёплое и мягкое. В "снимать трусы и трогать" нет элемента унижения и подавления личности. Всё что угодно: интерес, зацикленность, психотравма. Здесь не нужно быть психологом, чтобы понять - за это не "вламливают".В случае :" кадала ей еду на ковёр и заставляла есть". Маленького, беззащитного ребёнка... Заметьте, не асоциальный волчонок,которому неведомы нормы социального поведения и понятия милосердия, а залюбленная "перфикционистка-гимнастка"   В 11 лет ребёнок должен понимать что такое хорошо и что такое ГАДКО.В одном я с Вами согласна, работать нужно с мамой и папой. Напомнить им, кто должен рулить семейной лодкой.