За шкирку берете и треплете(если кусаться пытается). Потому что сперва он будет прикусывать слегка, потом уверует, что он тут главный и может кусаться и всех строить. Пес должен знать, кто " в стае" вожак.Если попрошайничает - то ничего Вы с этим не сделаете, будут сидеть и смотреть, глотая слюни .