хм, мы когда-то в частном доме жили, так нас учили, даже воду, набранную оттуда кружкой, назад не выливать.Но у нас так все делали, вообще не помню поучений на эту тему, кроме одного: пришла ко мне подружка, воды набрала, отпила, а оставшееся назад в ведро. При бабушке было, она этой девочке замечание  сразу сделала, что так плохо делать. И это бабушка, которая еду вообще не выбрасывала. В холодильник поставить могли, но скорее что-то типа котлеты нетронутой. А так, помню, чтоб не выкидывать, доедать заставляли. Не знаю, хорошо ли это, но это люди военного времени.Но даже целая котлета с  тарелки гостей даже бабушкой выбрасывалась. А свою оставленную гостям никому бы не предложили. Каждый такую котлету доедал за собой, если оставалась.