Вот именно, ничего им не надо доказывать. Это они должны доказать факт кражи. Если нет свидетелей и записи с камеры наблюдения, всех в сад.Я однажды была свидетельницей скандала, когда девушка проходя мимо стоящих посреди прохода бутылок с каким-то алкоголем (ну вы наверное видели в супермаркетах выставляют коробки с бутылками не на полках, а где-нибудь в проходе в ящиках), случайно задела сумкой и одна бутылка разбилась. На кассе её попросили эту бутылку оплатить. Чего она делать не стала и правильно сделала.