Какой русский?  Украинскому учитель учил на свой страх и риск, и риск был.  Польский - школа была польская.  И да, читать, писать, на польском, плюс арифметика, плюс да, Закон Божий.  Мой дед по отцовской линии после такой школы писарем был.  Как он умел писать - я могу тоже судить, хотя уже не докажу - его воспоминания мой дядя забрал себе и они сгинули.  А вот письма бабушки остались.