Девочки, совет нужен!Сразу скажу - плов готовила оч давно, еще под руководством бабушки. А тут надо плов готовить...Баранину хорошую уже нашла. Рис тоже. Морковку как резать и т.д знаю.Но вот сколько нужно МАСЛА (например на 1 кг мяса и 1 кг риса) - не помню.Ну и сколько воды? Лука и моркови буду брать по пол кило.На такие пропорции, сколько воды и сколько масла?