Я в кашу натираю картофель, так же натираю луковицу, добавляю яйцо.Так всегда готовит драники моя бабушка. Пробовала без лука, не такие вкусные и румяные получаются. Лук как специфическая составляющая в дранике не ощущается совсем, только соблюсти соотношение разумное, на глаз.