Почему пропитаны сиропом? Те, что продаются- это сухофруткы, а не вываренные фрукты, как мандарины или другие цукаты. Финик изначально очень сладкий плод. Мы больше всего любим "шоколадные" финики, можно в коробках прям покупать, они чистые и мытые, даже с вилочками уже в упаковке.