Я тоже ее использую в борщ, в маринад для рыбы (тот, который с морковкой и луком), капусту еще когда тушу или в соус для голубцов-тефтелей. Но в шкафу всегда стоят несколько баночек итальянской "Помидорки" фасовкой по 140 г, это очень удобно для меня.