Вот вспомнила. раньше мы хаяли "синие" куры, "дохлые" какие-то были, а сейчас только их и покупаем, с них бульон, как и раньше, а с "современных" не тот вкус, нашпигованный какой-то, мало отличается от окорочков. Привкус какой-то такой-же.