Так возьмите и скажите это! Если невестка, молодая, полная сил, не имеющая детей, не работает, значит скажите ей это прямым текстом. И сыну скажите. Дайте им понять, что они несколько в детстве подзадержались.  Это лучше, чем то, что вы задумали. Отношения "свекровь-невестка" и без того достаточно сложные, чтобы еще отягощать их отношениями "работодатель - наемный персонал", и даже еще круче, "хозяйка-домработница". Не делайте этого, мой вам искренний совет. Ради себя же не делайте. Отольется вам в будущем невесткино унижение, даже, если вы 100 раз будете правы.