Увидела ниже. Почему именно в этом предложении употреблено she, сложно сказать. А до этого хоть какое-то указание на эту кошку было? Или просто с потолка вопрос "Любит ли кошка своих котят?"? Я бы ответила it, если это неизвестно какая кошка, может быть вообще какая-то абстрактная