Продукты - это скорее для поддержания гемоглобина. Гемоглобин - это не железо вообще. Та часть железа, которая отвечает за гемоглобин, называется гемовое. При высоком сывороточном или ферретине может быть низкий гемоглобин и наоборот - гемоглобин шкалит, а эти показатели ниже нормы. Нужно сдать развёрнутый анализ и подбирать лечение - таблетки железа, уколы, гормонотерапия.