вот только пробельчик в вашей эвоюции...забыли упомянуть главное связующее звено: между чурбаном - обрубком бревна и чуркой как пренебрежительному отношению к другим нациям есть ещё *чурбан неотёсанный* либо *стоеросовый* как отношение к тупо-грубоватости своих же соплеменников...к слову, во времена союза употребления данного выражения не припоминаю...чукчи - да, были