А что, просто так не? Я вчера пекла... У меня почти литр кефира завалялся в холодильнике, который типа с огурчиком и укропчиком. Брр! Пить это не удалось, а в блинах ничо так. Через пару дней опять блины творить буду, там ещё в одном пакете, уже обычном, новые формы жизни грозят появиться. Нужно до них успеть.  Гречишные, что ли, сделать...