В хургаде много хороших отелей с хорошим пляжем. А про отливы зали и прочее можно прочитать в описаниях отелей. И трипадвисоре, и на топхотеле все есть. Важно определиться с финановыми возможностями. Поверьте, там есть из чего выбрать.