Какие остатки? Туристические? Мы не ездим в туристические отели, не дай боже. Машина есть, куда хочешь - туда и едешь. Мож где событие какое-то наметилось, погода переменилась, ребенок заболел и надо пересидеть. Накануне бронируешь как максимум. Можно и вовсе без брони, конечно.