у меня пока сын маленький, поэтому  - только гипотетически попыталась представить.я бы делала уроки с ним, придумывала бы хитрости, чтобы он делал сам, старалась обходить эти моменты истерики.например, он кричит: ты сделай математику,а вы ему что-то вроде: давай я пока посмотрю, что тебе задали, а ты возьмись за русский.и т.п.очевидно, что ваш ребенок на наказания не реагирует, а в упрямстве "кто кого передавит" -выигрывает.ну так не надо значит с ним бодаться.потом, когда научитесь хоть немного острый конфликт сглаживать, можно приняться за форму выражения. "я продолжаю беседу только в спокойном тоне" и все, сидите ждете.