Из сайры я готовлю сэндвичи, по рецепту, который много лет назад стащила у Лораво. Один из любимых рецептов рыбных сэндвичей. У нее с тунцом, но в этом рецепте мне больше с сайрой нравится.http://loravo.keyartstudio.com/kitchen/zakuska-recept/salat-iz-tunca-cendvich-s-salatom-iz-tunca/