Где-то вы правы. Я намеренно ушла из большой кухни - очень напрягало некачественность и бездушие промышленного приготовления еды.Ушал в свой маленький бизнес. Но до сих пор опасаюсь есть то, что не видела, как было приготовлено.Да и к слову сказать - на все про все у меня уходи мало времени, да я еще люблю под интересные аудио книжки готовить.И интеллект развиваю, и здоровье берегу.