Ну я так понимаю именно на курсах массажа этому и учат? Просто наверное надо брать не краткие курсы-залепухи, а долгие основательные курсы + практику под наблюдением опытных специалистов + конечно самим все добирать (анатомию и т.п.) Но это что касается детского массажа, а эстетически-косметологический - тут вообще без проблем  были бы грамотные руки.