Слушай, Инусь... прочитала про выходную готовку, вспомнила... У меня накрылся комп дома. Соответственно со всей информацией. и Остались там все-все-все, блин, рецептики мои. И было там  2 рецептика баклажанов, которые ты мне давала.... Один- острая закуска, но главное - заготовка... Я канэшно понимаю, что ты не помнишь ни разу, что за рецепт. Я один раз его делала, там баклажаны, морковь, остренькое всё... Но вот пропорции... сахар, уксус. соль. масло. перец... Вдруг ты до сих пор делаешь такую  заготовку