Уход - это уход, а чистота - это чистота. Жирные волосы нужно просто мыть, имхо. Терпеть не могу длинные волосы, которые у корней жирными сосульками, ну как можно думать, что тебя такие волосы украшают (типа длинные, женственные.. ).  Я всю жизнь ношу короткие волосы и мою их каждое утро. У меня это горомональное, когда пила оральные контрацептивы, жирность уменьшалась намного. Но не пить же горомоны из-за волос, поэтому возвращаемся к тому, что надо мыть. Не очень горячей водой и не пересушивать горячим феном.