А чем сода не угодила вдруг? Ну если вкус ее чувствуете, погасите ее лимонным соком, делов-то! Я добавляю 2 яйца, полстакана сахара, стакан муки, иногда еще стакан кислого молока (тесто тогда на глаз). По мне так жуть - 6 яиц, потом получается яичный пирог, кмк.