Так у вас не квартира, а хоромы ! А кухня большая - типа гостиной можно там сделать?У нас была квартира - мы закрыли дверь из корридора в кухню, а стенку из кухни в комнату прорезали. В итоге получился такой дополнительный закуток и входы в туалет-ванну, часть комнаты, которая соприкасалась с кухней - получилась кухня-гостиная, а остальная часть комнаты стала  "жилой" . Тоже удобно.