не надо ничего придумывать. просто "мы заняты в это время". она не особо себя утруждала вежливостью со своей стороны, будучи "не представленной" вам. и вы себя не утруждайте. формальной вежливости будет вполне достаточно.ее невежливость может быть вызвана и рассеянностью, не только высокомерием. но это обычно видно по человеку. по крайней мере он не делает вид, что тебя нет, если вы в упор смотрите друг на друга.