Вкус там отвратный не из-за конины . Более того, вы ее практически от говядины не отличите, если в самой говядине слабо разбираетесь, где какая часть, где телятина, какон мясо старое, какое молодое, и т.д. А вот если те пельмени и отходов конских практически, так из отбросов говядины тоже дерьмо будет, если накрутить фиг знает чё вместо мяса.С весной согласна, конина вкусная, но для меня лошадь тоже не мясо, а ездовое-тягловое животное. Друг практически.