Там майонез нужно выбирать не магазинный, в который добавляют крахмал, яичный порошок и ароматизатор вместо горчицы. Майонез нужно приготовить самостоятельно. Между прочим оливковое, льняное, масло из тыквенных семечек и пр. виды растительных масел достаточно калорийны.