Тут дело не в рациональности питания, а в возможностях носителей энергии на яхте. Это же нагревательный прибор, жрет бешеное количество энергии, которaя, по идее, на яхте дефицит. Плита газовая или спиртовая, а хлебопечка то нет. На берегу или при плавании вдоль берега хоть обпекись, а вот в длительных океанских переходах... Вот покорителям Эвереста, возможно, тоже неплохо было бы закусить арбузиком на высоте 7 км, для поддержания сил, но арбуз они туда не понесут, ибо сами понимаете - важен каждый грамм. Так и тут. Была бы огромная яхта, тогда понятно, а тут мне кажется, что Максимка слегка привирает