звучит очень аппетитно, спасибо.а что за соус сметана с руколой? просто порезать руколу и соединить со сметаной и посолить? не слышала о таком, но тоже заманчиво.а у меня простейший рецепт из ножек, но это очень вкусно. Бедрышки без кости и кожи (готовые продаются) в мясорубку (может, и в блендер можно, не пробовала), сливки, соль. Больше ничего не надо. Ложкой прям на сковородку. Сливок прилично так. Примерно полстакана на лоток ножек в ашане. Получается очень сочно и вообще на курицу не похоже. Муж первый раз не верил, что это из курицы вообще. Он в принципе курицу не ест.  Но я всегда хотела интересные рецепты с грудками попробовать. Теперь ваш попробую, еще раз спасибо.