А еще попыталась сварить сегодня рыбный суп из незнакомой мне рыбы. Рыба похожа на телапию, но не она (упаковку уже выбросила, к сожалению). Пришлось перед варкой с филе срезать жир, как с мяса. Короче - бульон нормальный, а рыба - как будто прозрачная и какая-то рыхлая. Пережарила лук с морковкой, бросила в бульон картошку, специи...короче, как обычно. Понимаю - мне не нравится, не знаю, что конкретно, просто - НЕ НРАВИТСЯ!. Итог: всё в помойке. Утром надо будет что-то думать...