из бюджетных - принтбук, хэппибук. из "хороших" - фотодом.бай, фабрика-фотокниги.Можно и им сдавать, но очень дорого и результат так себе. хотя дизайнеров куча, на принтбуке посмотри, там они все есть где-то. Самый простой вариант - скачать программу у принтбука, сделать там книгу самой, там все просто. Если планируешь много книг делать - лучше изучить адобеиндизайн, из него ты потом можешь в любой конторе печатать. Но, честно - очень муторная программа, я разбиралась с помощью верстальщика, и кактолько пару месяцев перерыв - забываю половину. Еще можно в фотошопе делать развороты, но, на мой взгляд, очень долго и неудобно.