БЛИНЫ ДИЕТИЧЕСКИЕ маложирные.Простокваша 2,5% - 400 гСахар – 30 гХлопья 4 злака (размолотые) – 140 гМука – 100 гМасло растительное – 2 ст.л. (30 г) (1 л в тесто, 1 л. на смазку сковороды)3 яичных белкаВанилин и корица, чтобы отбить привкус и запах хлопьевВыход 721 г блинов (15 шт.)100 г/1 шт. (45 г)Калории	200/90Углеводы 28,1/12,6Жиры	6,4/2,9Белки	6,9/3,1Тесто замесить, получается довольно густое. Перемешивая блендером, влить в центр около стакана крутого кипятка (вливать понемногу, регулируя густоту теста).