Спасибо! Вы прямо телепат . Я вертуту вот по такому рецепту делала вчера и сегодня. Я его давно уже выписала на каких-то других форумах. http://www.gastronom.ru/forum/forum_post.aspx?pid=775Я делала, правда, небольшие рулетики и небольшими порциями. Ребенок болеет, каждый день хочет что-то печь, а вертута это его любимое, самый гипоаллергенный рецепт! Мы, правда, с яблоками делали.С брынзой хотела попробовать с дрожжевым тестом потому что муж просил пиццу с брынзой, вот я и думала как бы сделать не то пирог, не то пиццу.