Сразу жестко - накуй. Если такое начало, то это мозгоепство так и будет. Ничего хорошего вас не ждет. Ну разве нормальные беспроблемные мужики, с кем в удовольствие провести свободный вечер и на кого можно рассчитывать - если договорился, то так и будет - разве они себя так ведут??? Он любитель повыносить мозг, докопаться - а что вы чувствуете, а что думаете, а любите ли его и т.п. И причем это все не нормальным образом, спросив напрямую и рассказав в свою очередь про себя, А вот таким манипулятивным, ставя вас в идиотские ситуации, пропадая неожиданно, обижаясь на фигню и считывая вашу реакцию. Да, добивался он вас открыто, а получив своё начал страдать ерундой и получать удовольствие от общения привычным ему способом. Надо дать понять, что для вас это неприемлемо, и спросить, конечно же, что это было за такое пропадание без предупреждения. Вообще нечего ловить, отношения и дальше пойдут по такому сценарию.