Наташ, ну это слишком трудоемкий и энергозатратный способ, мы делаем гораздо проще: 500 г. печенья (я беру С Юбилеем), поломать его не приблизительно 1Х1 см. квадратики, банка вареной сгущенки и 250 г. масла сливочного для крема, все перемешать, добавить рубленых грецких орехов, выложить кружком и оставить пропитываться часов на 8-10.  а из коржей мама в моем детстве пару раз делала тоже - очень уж это долго.......а тут - легко и вкусно