Только что вернулись с Родоса. Я не знаю, можно ли здесь давать ссылки, посмотрите в ЖЖ блог powerk с описаниями достопримечательностей Родоса (или просто наберите в Яндексе, например "пелатудес" блог сразу выскочит. Мне понравились его описания, очень подробные и дельные, с указаниями "где свернуть", "где поесть", как не проскочить и др. Вообще, остров очень красивый, ездить легко и комфортно. Советую просто скачать карту и заранее продумать маршруты, исходя из объединения в один нескольких интересующих достопримечательностей.