нашли что советовать. Майонезу вообще горячая обработка противопоказана. И так продукты у нас не пойми откуда и с какими добавками, а вы еще химии всякой вредной предлагаете добавить. Все распадается при нагреве и все это и Е и остальные жиры и элементы оказываются на вашей еде.