Наверное, в вашем случае лучше всего взять человека на ежемесячное обслуживание того сайта, который есть сейчас. На зарплату с четким договором, что он делает, переделывает и сколько часов в месяц работает.Переделывать заново сайт не надо, если предыдущие деятели туда скрытых бомб не насовали.