в кипящ. воду кус кус. ( вода, соль, раст. масло ложка ) дать постоять минут 5 . после перемешать, дабы комков не было.после изощряться как душа велит ))можно слив. масла немного. вот тока седня ела с овощами )) очень нра.если нужен пошаговый и по-порционный - напишу ))