В точку, когда я маме говорю, что она сварила щи- она даже обижается, говорит она ЩИ никогда в жизни не ела, не готовила и не сьест ни за что в жизни  Борщ у нее и со свеклой, и без нее. Но вот светлые щи я даже не видела ни разу в жизни, не едим такое, никто не готовит. Юг России.