так гугл наверно до Универсиады снимал (до лета там и была грандиозная стройка), к Универсиаде все привели в порядок (ну я надеюсь  что это так)И про ТуганАвалым - вы меню по ссылке почитайте - чем вам не нац кухня?Тутырма из конины.Домашняя колбаса с кониной и полбойТутырма домашняя.Домашняя колбаса с говядиной и рисовой крупой.Декорируется петрушкой и свежим репчатым луком.Шулпа из баранины с овощамиСуп из конины и красной фасольюМясо по татарски с овощамиЗур Балеш с гусем с картофелемЗур Балеш с уткой и с полбойЗур Балеш с курицей с картофелемЧак-ЧакКош теле ( хворост )Талкыш калавеПахлаваКаймак с маслом из настоящей татарской печки ( блины )Кабартма ( пончики )Эч почмак с говядиной ( треугольники )Перемяч с говядинойЭлеш с курицей с картофелем