Диабет у каждого свой  Чем Вы моложе, тем он агрессивнее. Я про второй тип-таблеточный. Старые люди часто могут себе позволить и конфетку съесть, а у молодых начинаются прыжки сахара. Если Вы в периоде ремиссии, то можно диету потихоньку ослабить. Но за сахаром следить и чуть он "заиграет", сразу же эксперименты заканчивать-значит не ваше. Все советуют гречку, а у меня в период разбалансировки от неё сахар скачет  до 14  А главный девиз:"Можно всё по чуть-чуть, но не есть полной пастью".