Еще? 1.София и Топкапы  - это музеи. Причем последний, если его неспеша обойти весь со всеми сокровищницами и гаремами, немаленький.2. Мечеть Султанахмет3. Мечеть Сулеймание4. Цистерны5. Гранд базар (не столько с целью покупок, он сам по себе памятник архитектуры)6. Египетский базар Это все в старом городе.7. Босфор. (если есть время на полдня есть поездки до Черного моря). Если мало времени  - просто паромом на другой берег. Честно говоря вряд ли вы успеете что-то еще если не бегом и везде все таки заходить внутрь)). Тогда другой берег. Галатский мост. Галатская башня (рекомендую подняться, оттуда красиво). Улица Истикляль. До нее старинным фуникулером.