ну, встречается среди сельского населения такое как "закрУтки", эт да...))))закрутка- от слова "закрутить" )) видимо)) консервацию..)))´а, еще слышала: "закрывачки" ))))но "купорка"-это явно не украинское)) таки, на банку с каМпотом никто не говорит : " я его закупорила".. грят : " я закрыла/закрутила  5 банок компота с вишнями"..))