Вы, наверное, уже здесь, как и я, но для тех, кто собирается, отвечу. Еда европейская есть, в том числе в отелях, если около блюда написано масала - значит, там много душистого перчика, то есть пряно, не остро. Карри. конечно, много, если боитесь - берите кебабы и морепродукты на гриле, очень вкусно!!! Экскурсия на водопад очень интересная, это обзорная экскурсия, на самом деле. Рано утром выезжаете, смотрите католические храмы, потом индуистские, потом едите на плантацию специй, там обед и экскурсия, можно купить специи и масла недорого. Много советов дают, вы знали, что от запора помогает два измельченных горошка черного перца в горячей воде? А потом на джипах через джунгли к водопаду, очень красиво! А еще там есть обезьяны - детям в кайф)Если вы в северном гоа - возьмите часов на 6 такси и покатайтесь по пляжам, оень понравился Ашвем и Вагатор (тут есть каменная голова Шивы)!Что-т для желудка хорошо бы взять, активированный уголь, например. Если забыли - тут во всех аптеках работают медики, дадут то, что нужно, мне женские боли сняло через полчаса насовсем...Думаю, может, домой их лекарств привезти что ли..