Дикая спаржа, да, очень популярна - всем посёлком ходим собирать.хотя, я фишки не просекла - по мне, так ужасная горькая гадость. но муж любит - потому и готовлю.Артишоки, насколько знаю, не едят.сама тоже от них не в восторге. первый раз готовила - чисто для пробы и зареклись впредь...потом тут на еве мне объяснили, что это вкусно. Поверила.Купила ещё раз - та же гадость... не в смысле, есть нельзя, а просто - на-ка-ко-е...За такие деньги можно накупить гораздо более вкусных вещей. Причём, по-настоящему, вкусных.а почему спрашиваете?