Библию не надо воспринимать буквально, там очень много аллегорий и иносказаний. В Библии упомянуты лишь главные действующие лица , а у Евы и Адама были другие дети, только они ничем не были примечательны и о них не упомянуто там. А если прочитать повнимательней, то можно заметить, что продолжительность жизни на Земле была в среднем 800 лет, также такие сведения мы получаем из былин и мифов древней Греции и др. Так что народиться большому кол-ву людей вполне реально.