Очень легко и всегда получается куриное филе с ананасами.Отбить филе (лучше это делать через пищевую пленку), натереть специями с обеих сторон или просто соль-перец, положить на противень, сверху разложить нарезанные на четвертинки колечки консервированных ананасов, накапать  совсем немного майонеза на филе, сверху все это посыпать тертым сыром и поставить в духовку минут на 30.Легко приготовить и семгу на овощной подушке. На противень, на котором лежит фольга, укладываете слоями нарезанные болгарский перец, помидоры, лук, сверху раскладываете куски рыбы, посыпаете солью, свежемолотым перцем или какой у вас есть, выдавливаете сок лимона и оставляете минут на 20, чтобы немного замариновалось. Накрываете листом фольги и ставите в духовку минут на 20, потом фольгу можете снять и оставить еще минут на 5 в духовке.Семгу вообще сложно испортить, главное - не пересушить, поэтому стейки не должны быть тонкими.