Ничего не должны, насчет провинности можно дискутировать только со старшим поколением, пережившим до- и послевоенные депортации в Сибирь, а вот чтоб прямо не любили - глупости. Да и к чему Вам эта любовь-то? Надо, чтоб были вежливы, и чтоб сервис был хороший. Для этого обычно достаточно некоторого кол-ва денег и вежливости с Вашей стороны.