я делала такой оливье, только икру не добавляла. Там еще должен был быть холодец из под рябчиков.Так вот - невкусно. Может у них раньше были другие вкусы, но вот сочетание птицы и раковых шеек оказалось не фонтан, раковые шейки явно лишние.