Это не Амстердам, а Ментон... В Ментоне ежегодно проходит цитрусовый фестиваль, и там делают такие скульптуры... Похоже, кто-то намеренно или случайно разместил недостоверную информацию, и она тут  же расползлась по всем ресурсам...