подскажите, пожалуйста, а вы желатин по инструкции разводите, т.е. нагреваете до полного растворения или просто замачиваете и потом вводите в творожную массу? просто по инструкции надо замачивать в 0,5л жидкости, а это многовато как мне кажется для данного рецепта