У вас реальные проблемы только с пунктом №2, получается.  При таком количестве членов семьи действительно трудно приспособиться. Утром пусто, к вечеру густо.  Интересно, как выходят из положения семьи с еще большим количеством народа?... Задумалась даже. Наверное, существуют ПММ большего размера. А по поводу споласкивания  с вами соглашусь. Я всю посуду ставлю сначала в раковину, пускаю струю воды, замачиваю, так сказать)) Потом переставляю в ПММ, мне это не сложно.