а чего вы волнуетесь, пришли, 15 мин нет садитесь за стол и празднуете, маме скажите, дети и муж специально готовились к твоим салатикам ничего не ели со вчерашнего дня)))) и все, если брату нравится  приходить к остаткам на столе, то вас это меньше всего должно волновать. живите по своей программе и жить станет проще.