В салат или просто очистите и пусть ломтики схрумкает. Салат сегодня был у нас- салатный огурец натереть в сито и оставить стекать воде, морковь 1 большая, и кольраби с кулак взрослого величиной- на терке 2 стебля сельдерея, 1 красная луковица, 1/8 кочана китайской капусты, 1 большая морковь, все мелко накрошить+ зелень укропа. Заправка- почти стаканчик сметаны, без 1 ложки, ч. перец. Себе отделила салатную чашку, заправила ол. маслом и каплей бальзамико.