Это очень обширная тема, не для этого топа)))) Например, готовили очень своебразно: тепловая обработка - не менее 3-х часов, а лучше - больше, иначе, считалось, что пища сырая и обсемененная всяческими вредоносными тварями. Еще свекровь, в свои 45 лет вела дневник, тетрадочку, расчерченную на огромное количество граф: температура, давление, сон, стул и т.п. Причем, основным нарушением сна там было "сновидения"... Наверное, какая-то легкая форма семейной паранойи у них, я по молодости лет сразу не поняла)))