Свет, это на любителя. Нас тут есть несколько человек нежно любящих протаса. По мне  салат, заправленный йогуртом, кефиром или ряженкой или творог с подпеченным яблоком - очень вкусно. Именно благодаря протасу я вообще перестала есть что-либо жирное. И вообще считаю, что круче диеты нет.