Мне кажется, педприкорм это приучение детей к более взрослой пищи. Дети учатся есть кусочками, жевать, привыкают к тому, что пища может быть разнообразной как по вкусу, так и по констистенции.Если затягивать с переходом на еду "кусочками", ребенок впоследствии может отказываться от любой еды, которую нужно пережевывать. или давится ею.