Дочь восьмой год в танцах. Сейчас как раз тоже хореографическое отделение. У наших правда классический танец и народный вместе, все в одном отделении. Из моего опыта  Все хореографы всем абсолютно запрещают трескать пирожки и булочки, всем повторяют по 1000 раз, чтоб на каникулах не разъедались, чтоб от бабушек плюшками не возвращались. Но все как занимались, так и занимаются. Кто-то худее, кто-то толстее... Совсем уж полненьких правда нет, они как-то сами отсеиваются. А у кого желание танцевать не пропадает, те и занимаются. В каждом классе разные девочки, далеко не все совсем уж тонкие-звонкие.Поэтому, я думаю, что рекомендации похудеть относятся не только к вашей девочке и на самом деле вовсе не такие уж и строгие  Есть поменьше булок-пирожков-шоколадок не так уж и сложно. А кардинального истощения вовсе и не требуется. Это же дополнительные занятия больше для собственного удовольствия, а не ради карьеры балерины. Кстати, на пуантах лишние килограммы очень чувствительны, так что если они есть, то можно парочку и скинуть. Но не путем голодания, а просто исключив излишества.