Четто заморочено - и лентилс варить надо, и  good-quality  сарделю искать, да еще и  fresh thyme и sage .Мне б че попроще - из баночного лентилса и чтоб сардельки искать не надо было.Но за усилия все равно спасибо - на, дарю тебе рецепт моего любимого ялочного пирога. Попробуешь - к шарлоткам больше не притронешься:http://www.simplyrecipes.com/recipes/apple_upside_down_cake/По времени занимает как шарлотка (только здесь чуть больше времени потратится на приготовление яблок, но зато меньше на тесто), а вкус - шарлотка рядом не стояла! А если еще пару яблок заменишь свежей айвой - то вообще будет пища богов. А если еще туда горсть брусники - ой, даже в наш грешный мир возвращаться не захочешь. Яблок не жалей.У меня, правда, кипятка чуть больше уходит на заваривание кукурузной муки, но зато молоко совсем не добавляю.