стало интересно, как я поняла-птичка, грамм на 300...никогда  не готовила, охотников в доме  нет и не было,мне перепелов хватило, нашла такое-http://supercook.ru/zz232-04.htmlhttp://blacksurface.ucoz.ru/publ/kulinarija/hunter_kulinarnye_recepty/kak_prigotovit_valdshnepa/15-1-0-14http://piterhunt.ru/scripts/forum/showthread.php?t=52546