Я своим уже лет с пяти втолковывала, что самый простой и вежливый выход из ситуации - не бояться громко и внятно спросить: "ПростиТЕ, как к Вам можно обращаться, как Вас можно называть?". А дальше - уже выбор человека: хочется ему быть "тётей", для посторонних детей, Аней и на "Вы" или на "ты", или грузить ребенка "Анной Валентиновной". Причем даже так бывает, что я некоторым людям - "ВЫкаю",  а мои дети - "ТЫкают", поскольку это взаимно удобное индивидуальное обращение, не мое дело лезть в отношения, регламент которых установили без меня, самостоятельно.