Мой набор в таких случаях: овсянка "био-био" в пакетиках, молоко в пакетиках, "Мажитель", бананы, яблоки, фруктовое пюре "Reach", чай в пакетиках, сушки к чаю. На станциях покупаем мороженое. Соки в маленьких пакетиках и много воды.В поезде хочется не столько есть, сколько пить, а вода дорогая. Никакой колбасы, жареного и варёного ничего не беру. Конфеты   скорее всего растают или слипнутся.Побольше развлечений  берите, чтобы время скоротать