1. Конвертируете видео в формат, подходящий для iPad (подробно про формат на сайте производителя)2. Кидаете отконвертирвоанное видео в iTunes3. Если включена автоматическая синхронизация, то видео автоматом скопируется на iPad, если стоит галка "управлять музыкой и видео вручную", то надо просто перенести выбранное видео на иконку устройства.http://support.apple.com/kb/HT1535?viewlocale=ru_RU