Обязаловка - оливье(в самом совдеповском понимании, но с копченой куриной грудкой вместо мяса), запеченая утка с квашеной капустой в пузе, и домашние эклеры со сладкой творожной начинкой. Все остальное - по настроению. В этом году хочу рыбы под маринадом(вот самой банальной трески, причем не филе, а с косточками - чтоб вкусно обсасывать, да простят меня эстэты), и той же шубы - сто лет не ела. Икра и лососина не обязательны, приелись. Ну,всякие там маринованные огурцы-помидоры-грибы и свежие овощи в счет не идут... обжираловка, одним словом.