осспидя, да какой там рецепт-то? проще пареной репы - заливаете копченые ребрышки водой, варите, параллельно пассеруете лук-морковку, потом кидаете в воду, туда же горох (сухой колотый, в любом магазине продается) и оставляете пыхтеть на маленьком огне подольше, чтобы горох разварился в пюре... гороховый суп, имхо, настолько простой, что испортить его даже самая косорукая хозяйка не сможет ...пы.сы. если нет в доступности ребрышек - все то же самое можно проделать, раскрошив в суп копченую куру... оттенок вкуса будет слегка другой, но тоже вполне едабельно...