Давным давно увидела по ТВ рецепт Ю. Высоцкой, где она обжаривала кусочки грудки с имбирем и кажется соевым соусом для супа. Соевый соус я не добавляю, переделала рецепт  под себя, теперь только так и готовлю:КУриную грудку (2 большие), порезанную на небольшие кусочки обжарить (припустить) на растительном масле (я делаю на оливковом),  добавить имбирь -кладу на глаз, на 2 грудки приблизительно чайную ложку порошка  без верха. Все хорошо перемешать, дать пропитаться. Потом кусочки курицы переложить в кастрюлю, залить кипятком, поставить на огонь. Сразу кладу морковь. ДЛя этого супа люблю много моркови, порезанной брусочками. Туда же мелко-нарезанного болгарского красного перца, я кладу 1/4 от крупного перца. Отдельно отвариваю макаронные изделия и добавляю уже в тарелку. Часто добавляю зеленый горошек, зеленую фасоль или брокколи, иногда замороженную смесь (кукуруза+горошек+брокколи). Хочу отметить, что всегда овощи варю отдельно и как макароны/лапшу добавляю каждому в тарелку, кто что любит. Получается радостный цветной нежирный суп с теплыми пряными нотами имбиря.