Если нет режима "Рис", как у меня в Панасе, то выбираете режим "гречка". Рис ( я люблю длиннозерный) промываете от 3 до 5 раз( от сорта и мучнистости зависит) и берете в соотношении рис к воде 1:2, если хотите "посуше", то 1:1.5. Солю я в самом конце, после "пика" и добавляю ол. масло.Будет рассыпчатый и ароматный рис.