Почему только в России? В Европе почтальоны подтверждают, что из продуктов эпистолярного жанра сейчас преобладают открыткиЧто касается официальной переписки с учереждениями, то в Бельгии, например, некоторые из них практикуют новую форму "общения" с клиентами: электронную. Вы можете выбрать такую опцию. Если Вам присылают бумажное письмо, то оно, наверняка, будет или на уменьшенном формате в 1/4 листа А4, или на восстановленной бумаге. В Израиле абсолютно вся деловая переписка из учереждений приходит на письмо-"конверт", у которого только нужно оторвать краешки и конверт превращается в письмо (текст написан на обороте бумаги конверта) Такие же конверты-письма продаются на почте для переписки. Уже лет 20 как. Я бы сказала, что даже конверты отомрут как класс быстрее самих писем