Не должен ваш сын извиняться! Он максимально корректно вышел из некрасивой ситуации, остановил конфликт словом, причем литературным, не матом и т.п. Более того, он его не обзывал, тот мальчик сам так решил, подумав над своим поведением. Будьте посмелее и не дрожите перед той агрессивной мамой, будет лезть ругаться - не ведитесь.