Я вчера-таки сделала мужу творожный десерт, удался, к утру вообще застыл, как положено, режется ножом. Рецепт простейший с массой вариантов, творог, сметана, какао, сахар и желатин. Столько счастья на лице было только при поглощении пирожного-картошки  Вечером после работы выложу подробный рецепт и фотку, всем рекомендую, особенно в жару - печь не надо