Можно начать с соцработника. У меня сейчас такая пожилая пара, они ни в какую не соглашались на посторонних людей в доме, решились попробовать соцработника, т.к. это всего 2 раза в неделю и только продукты приносить. Попривыкли уже, теперь я им готовлю. Поняв, что это не страшно, а даже удобно в данный момент согласны на сиделку, оформляют через совет ветеранов.