Вообще-то запреты - не совсем вальдорфский метод. В России нет системы вальдорфской сертификации, поэтому сложно отличить настоящую ВФ от  шарашки, где люди прикрывают свою педагогическую некомпетентность «идеологической верностью» штайнеровским заповедям.По поводу телека – наберите в поисковике "Райнер Пацлаф. ЗАСТЫВШИЙ ВЗГЛЯД. Физиологическое воздействие телевидения на развитие детей"