Кристина,можно у Вас здесь спрошу, может кому окажется полезной инфа,сделала по Вашему рецепту печенье Черепица,вот только что, а оно все растеклось,ну это ладно, нарезала его, но очень чувствуется запах и привкус яйца,несмотря на то что ванили положила даже двойную дозу,и ну ооочень сладкое,сах.пудра прям закристализовалась,по краям хрустит, в общем что-то не так, да и мне изначально показалось что многовато пудры и мало муки(( но все таки не отступала от рецепта, только положила на 1 белок меньше, Вы сами его делали? может в рецепте какая то ошибка? хочу еще делать болгарские ореховки, там пропорции другие,может более удачно получатся,а вообще много рецептов утащила к себе)))