Что значит "не оставлять же голодным"??? Если ребёнок отказывается от еды - значит он НЕ ГОЛОДНЫЙ! Вы своими впихиваниями, во-первых, растянули ему желудок, во-вторых, приучили есть, даже когда он неголоден.Хорошо, пусть не каши, но три раза в день взрослыми порциями есть мясо с макаронами и картошкой - Вы ведь сами понимаете, что это не способствует похудению? Значит вывод однозначный - пересматривайте меню и сокращайте порции!