Не знаю, как у тебя выходит много жиров? Я иной раз наоборот в ужин натягиваю жиры, приходится вместо йогурта в салат масло добавить, чтобы норма по жирам была. А жиры я считаю тщательно, даже 1 г жира в чашке кофе учитываю.Как я снижаю жиры:Я поняла, что самые жирные продукты - это колбаса и иже с ней, т.е. это я не ем сейчас вообще. Съешь тонюсенький ломтик, удовольствия ноль, а +10 г жира к дневному рациону. То же касается и сыра жирного, его ем прям 10-20 г и не каждый день, стараюсь только нежирный есть, но и его неограниченно не поешь.Поэтому бутеры я ем с куриной грудкой, помидором и сверху тонюсенький ломтик сыра, все это в микро, получается очень душевно.Хлеб выбираю тоже с наименьшим содержанием жиров.Еще много жира в яичном желтке, но я поняла, что белковый омлет ничуть не хуже омлета с желтками, в крайнем случае можно на 2-3 белка добавлять 1 желток. Если в него добавить овощи (помидор, цветную капусту, сладкий перец), то получается отличный сытный завтрак.А в течение дня ем овощи, крупы с нежирным мясом или курицей. Очень хорошо помогает планировщик питания, т.е. не считать после того, как съела, а расписывать меню на день заранее, корректируя по ходу дня потом.