это не рекомендации по питанию бодибилдеров для наращивания объема. бодибилдеры худеют похлеще нас с вами в период перед соревнованиями. до упора. нам такое успешное похудение и не снилось. и именно они говорят, что нельзя нарастить мышцы при снижении жира в организме, понимаете?? вот есть десять килограмм мышц и пять жира. ты на дефицитной диете, чтобы за неделю ушло килограмм жира из пяти. так вот если ты скинешь этот килограмм жира, то мышц десять кило у тебя НУ НИКАК не останется. в лучшем случае, если будешь соблюдать все возможные и невозможные правила то уйдет немного, типа грамм двести.  они не нарастятся, не укрепятся, и ничего хорошего с ними не будет. можно сделать только, чтобы не было сильно плохо.при этом один день можно проводить анаболическую тренировку (силовую), другой - на снижение веса. тогда и мышцы будут расти и вес снижаться. но НЕ ОДНОВРЕМЕННО!!! по очереди. чтобы этот процесс шел успешно в дни анаболических тренировок надо есть хотя бы НОРМУ калорий!а то похудение, которое ты увидишь на весах после таких "успехов" может очень себе преспокойно обозначать, что ты потерял мышцы, только и всего. так можно годами заниматься - и результат видеть очень медленный и относительный. два шага вперед, один назад. в лучшем случае.