Беру коричневых перепелок, режу на 4 части и варю бульон.Немножко картофеля маленькими кубиками, немножко тонюсенькой вермишели, несколько помидор-черри, разрезанных пополам и в конце укроп. Специи и соль по вкусу. Также кладу целую луковицу - в конце готовки вынимаю.