капуста должна быть такой http://ifs.cook-time.com/preview/img338/338198.jpgа не такой, вытянутой у основанияhttp://www.bagnet.org/doc/images/brusselskaya.jpg на последнем фото кочаны брюссельской  но по внешнему виду белокочанная такая же, это фото для наглядного примера.