Распечатайте договор в инете, и предложите ему его на месте заполнить (если ему совсем лениво, то тока свои паспортные данные и распишется пускай на всех трех экземплярах). Не согласится, то я бы отказалась от покупки этой машины. Их много продается. Намного больше желающих продать, чем купить.  Один экземпляр договора в ГАИ остается.