Что мешает заранее (да прямо хоть сейчас) забронировать гостиницу? Мы ,сколько не ездили по городам России ,всегда находили подходящие варианты гостиниц,при которых платить нужно было только при заселении.Так ,чтобы всегда можно было без потерь отказаться от брони,предупредив об этом конечно гостиницу за несколько дней (ну это просто вопрос вежливости и порядочности).Билеты на поезд в Новогодние дни на такие направления как Ярославль,Кострома лучше покупать тоже заранее,они быстро расходятся. Но от них тоже потом можно отказаться,правда с некоторым штрафом.Если же ехать на машине,то вообще проблем нет.