ИМХО должно быть, то что в домах с муниципальной отделкой: плита, раковина, ванна-душевая кабина, унитаз, краны (если стоят дорогие, можете поставить древние, но они должны быть, мойка на кухне. Все остальное прописывается в допсоглашении при желании сторон, главное делать это вначале пути. Если снимаете люстру, то не забывайте вешать патрон с лампочкой Вообщем в квартире должно быть светло и можно пользоваться сантехникой. Ну и батареи и паркет желательно тоже не сдирать