Надо попробовать на желтках  Давно я пельмешки не лепила  Замучу в выходные. У нас с сыном норма- 300 штук в час. Я тесто катаю, он фарш раскладывает. Главное, чтобы младший не помогал, а то потом всю кухню отмывать )))