Спасибо, девочки. Соль йодированную не покупаю, у меня всегда морская, но вот с огурцами промашка вышла. Я, кстати, вспомнила, что для засолки брала не свои огурцы (у меня очень мало быо в этом году), а на рынке покупала маленькие и пупырчатые, но они были довольно вялые, может это? В общем, я просто очень расстроилась. Около 40 кг огурцов пропало, не говоря о трудах.