Я думаю,что профиль не фирменный подвел.Если есть возможность,то найдите фирменный и сравните с тем,который у Вас.Сразу все поймете.Не паникуйте и теперь люстры к каркасу не крепите,а длинными анкерами к родному потолку(многие так ошибаются).Ваш потолок скорее отвиселся и слабоватый каркас чуть повело.Обычно дальше не прогибается,если не давать нагрузку.Сделайте один участок и понаблюдайте.Скорее всего это разовая засада у Вас.