сервис - прежде всего проживание. кафешки в одной ценовой категории местные от турции не отличаются. развлечения тоже. море да, там чище и солонее. бюджетным отдых называется потому, что можно получить услуги уровнем ниже, за пропорционально более низкую цену. а не потому, что то же самое стоит меньше.проживание ваше было у родственников. то есть очевидно, что номер за вами не убирали, постель не перестилали, шампунь-мыло в ванной не оставляли, включенного в обслуживание вай-фая, лобби и бассейна у вас не было, шведский стол не предоставляли, лежаки, матрасы и полотенца вам тоже на пляже "бесплатно" не выдавали. заплатили бы те же деньги, что в турции - было бы  все то же самое. за исключением климата и моря. другое дело, что сервис поскольку не развит, то искать гораздо дольше.  с турцией проще - зашел на сайт туроператора и выбрал за пять минут.я не говорю, что в крыму лучше потому, что дешевле. в той же индии можно на 20 долларов в месяц прожить, но нафиг она сдалась. я говорю о том, что вы сравниваете  то, что сравнению не подлежит - родственную аренду  "спасибо, что согласились" и платную комплексную  услугу.