Ингредиенты:Тесто для пиццы8-10 кусков ветчины8-10 кусков салями8-10 кусков пепперони4-6 кусков твердого сыра4-6 кусков моцареллы8-10 листов базилика1 столовая ложка оливкового масла1 чайная ложка ореганосоус маринараПриготовление:1. Духовку нагрейте до 200 градусов. 2. Раскатайте тесто для пиццы в прямоугольник и выложите его на противень, застеленный бумагой для выпечки. 3. Выложите первым слоем, чередуя, ветчину, салями и пепперони. Вторым, третьим, четвертым и пятым слоем выложите сыры-базилик-сыры-базилик.4. Острым ножом сделайте надрезы с обеих сторон прямоугольника и переплетите их, чтобы получилась косичка. 5. Сбрызните сверху оливковым маслом и присыпьте орегано. 6. Выпекайте в течение 15 минут до золотисто-коричневой корочки. 7. Слегка остудите и подавайте с соусом маринара.Тесто я делаю так:кефир 1 стакан(можно молоко,только дрожжей побольше положить),1/4 пачки масла,2ч.л сахара,1ч.л соли,0,5 пакетика дрожжей(саф момент)Приготовление:в горсть муки насыпать дрожжи и дать постоять,в кефире растопить масло и добавить соль с сахаром, соединить муку с кефиром и добавляя муки вымесить тесто до момента чтоб к рукам не липло,и добавить постного масла в ладони,положить в миску глубокую и накрыть полотенцем,оставить подходить на 1-1,5,проткнуть несколько раз.