Майонез, уксус и обилие соли, конечно, не есть гуд Хотя американцы едят все русское с огромным удовольствием, если вкусно приготовлено. Что касается самой здоровой и вкусной кухни, то это марокканская еда Так что всем не угодишь. ПС интересно из чего на фото с холодцом сделаны "заросли камыша"?