Байка, простите, о чем? В составе обсуждаемых напитков ортофосфорная  кислота есть, о чем указано на этикетке. О том что она прекрасно удаляет известковый налет всем известно- многие чистящие средства изготовлены на основе этой кислоты. И от себя, как практикующий главный механик очень крупного предприятия заявляю- что в свой практике иногда используем колу и спрайт для очистки теплообменников от известковых отложений) Эффект отличный) с нашей чудной водой я уже собаку съела на очистке систем от накипи)