Беру банку консервированной рыбы в масле - обычно и лучше всего - сайра.3 крупные картофелины1 крупную морковку1 крупную луковицу4 яйцаВарю картофель, морковь, яйца.Лук мелко-мелко режу, заливаю кипятком, оставляю на 10 мин, потом промываю холодной водой, чтобы горечи не было.Тру сваренные овощи и яйца на мелкой терке.С рыбы сливаю масло, разминаю вилкой.В емкость выкладываю первым слоем рыбу, на нее белки и немного майонеза. На белки морковь и немного майонеза, потом лук, потом картофель + чуть солю и немного майонеза. На картофель выкладываю желтки.Ставлю пропитываться, обычно на ночь.