Кхм. Уместнее,  в общем,  не "праздновать", а "отметить". В европейской традиции  это - день  тризны по Гвиону. То есть  начало траура по умирающему (затравленному) солнечному богу. Так что,  сухое красное вино за вечерней трапезой вполне подойдет.