Ерунда  В  USA канаде и швейцарии ( это где я сама расплачивалась картой в ресторане) никто перед тобой карту не прокатывает )))  Официант уносит ее  и  приносит ресит   а уже после этого я   дописываю чаевые  и официант  без моей карты может сделать окончательную транзакцию счета с учетом  чаевыхДа я периодически слежу  за тем какие  платежи проходят  через мою карту Если я увижу  какие-то неизвестные мне платежи  звоню в банк  и открываю диспут Банк возвращает мне деньги без проблем  а доказывать что я что-то покупала будет вторая сторона и это должно подтвердиться моей подписью в случае ресторана или магазина Если покупка совершалась онлайн - документом что товар был мне доставлен(сорри ? не могу найти запятую на клавиатуре)