А почему это у вас такой ужас вызывает? Моей старшей 15-да, могу предложить ей глоток вина на празднике, и она сама может попросить "попробовать" и я налью.  Шампанского на НГ наливаем и младшему, естественно, он его не пьет, невкусно это в 10 лет, это просто традиция. И я не пила, хотя мне наливали-максимум могла сделать глоток.