А вот какое отношение этот метод имеет к "сушке"? Не забывайте, что Куркурина профессиональная спортсменка и этот рецепт для того, чтобы в срочном порядке выгнать лишнюю жидкость за несколько дней до соревнований. У таких спортсменов процент жира в организме составляет всего 5-7% и "сушатся" они совершенно по-другому, включая и особые способы приготовления пищи. К тому же, процесс настоящей "сушки" настолько тяжелый для организма, что даже не каждый тренированный организм его выдерживает. В Вашем случае было бы гораздо лучше перейти на низкоуглеводную диету (безуглеводную мало кто выдерживает) и добавить физические нагрузки. Выше Вам уже правильно написали про увеличение белка в рационе - раз мясо Вы не едите, то морепродукты, нежирные сорта рыбы, яйца (особенно белок), нежирный творог; обязательно свежие овощи (никакой вареной свеклы, картошки, морковки и т.д. - это уже углеводы); днем можно съесть немного гречки (но не отварной, а залитой кипятком)+белки+овощи; масло используется только оливковое и только для заправки; никаких сладостей; ужин должен быть обильнее, чем у Вас - в идеале белки+клетчатка. Жидкость - вода (нужно много), зеленый чай, отвар шиповника, но не пить ничего в течение часа после еды. Ну, грубо, очень грубо говоря, это вариант "домашней сушки", который поможет организму избавиться именно от жира. Но, безусловно, такой рацион возможен только при отсутствии заболеваний почек и печени. Хотя, раз Вы тут решили коньячком сушиться...