Автор, у вас газовая варочная панель или электрическая?Если газовая - то без вариантов нельзя - от сквозняка может задуть огонь, сами понимаете - не айс. Плюс никаких штор - можно их подпалить. У нас мойка под окном, есть посудомойка, сушка в выдвижной корзине внизу вот такая  http://www.komplekttorg.ru/product/korzina-vydvizhnaja-s-sushkoj-dlja-posudy-300/ Ну, очень удобно!