Ржаной хлеб цельнозерновой найти не просто в продаже. Нужно тщательно вычитывать список ингредиентов, чтобы не было добавок типа пшеницы, сахара и т.п. В большинстве своём всё, что продаётся в обычных магазинах из хлебов, имеет Ги от 60.