Потому что еда плохая (она ведь везде централизованная?, хотя где-то что-то доваривают на кухне), двойки - это часть дисциплины, которая необходима при огромных классах (что будет, если Ваш ребенок забудет форму для физры или домашнее задание дома?) Если учитель не орет, то повезло, если орет Вы с этим не сделаете НИЧЕГО. Но т.к. дети не травятся в столовой, они привыкают к тому, что за все могут наказать и становятся более отвественными, а ор никого уже не задевает, то проблем нет.. и бесплатно