В первую очередь надо определиться какая будет столешница (пластик или иск. камень), фартук (плитка или стеновая панель), т.е. примерно знать на что сколько денег уйдет. Потолок (у меня натяжной глянцевый). И начинать ходить по салонам, пусть нарисуют свои варианты (это бесплатно), потом уже смотреть что изменить.