Я раньше высчитывала, а теперь нет, но взбиваю блендером в одной и той же посуде, знаю по уровню супа в этой посуде сколько это грамм. А молоко на кашу отмеряю меркой, жалко мне выбрасывать потом кашу лишнюю, вот и делаю Ленин "максимум".