Собакам не варят мясо, только сырое. Субпродукты не являются ценным продуктом ни для собак ни для людей, а печень вообще является еще и вредной если от старого больного животного. Я лично замораживаю обычную говядину, а потом размораживаю и даю и коту и собаке. Замораживать мясо нужно обязательно (не менее чем на 4 дня) что бы убить паразитов.