Для того, чтобы понять стоит давать ребенку продукт или нет, вовсе не нужны полевые испытания. Достаточно просто изучить состав продукта.По поводу возраста и второй ступени.... независимо от возраста начинают ВСЕГДА с первой.А нехватка молока как проявляется?