Често жарим готовые купаты и колбаски на ужин. Любимое дачное блюдо - брынза с чесноком, едим со всевозможными овощами (любимое с узбекскими сладкими помидорами), на хлеб намазываем. Готовится легко: разминается вилкой мягкая брынза или сыр типа Фета, Фетаки или подобное, добавляем давленый чеснок, для смягчения консистенции добавляем майонез (можно хранить до 3х дней) или сметану или йогурт, то надо съесть все сразу. Можно добавить мелкопорезанную зелень. Наше любимое - кинза и немного грецких орехов. С таким аля соусом можно съесть тазик огурцов, помидоров, редиса, перца сладкого, жареных кабачков и баклажанов.