супермаркеты инкассасируются   каждые сутки, а в булочной банально, такой мешок хранить в не кассы негде, а за ее пределами запрещено законом ( банально чревато) . А палатки с мороженым и сигаретами, такая сумма тож ооочень излишня, ибо не нужна, им бы 500р с головой хватило. Так что это просто чьи то фантазии не более, она  просто не представляет такую сумму мелочью.