Сорри! Извините за задержку на 1 кг крыжлвника два апельсина, сахар 1:2. Апельсины и крыжовник перекрутить через мясорубку, вместе с кожурой, засыпать сахаром, дать постоять до растворения сахара полностью. Внимание! Не варить! Разлить по стерилизованным банкам, и в холодильник!