Если квартира типовая и не в новом доме, тогда есть смысл взять справку о стоимости в БТИ и прописать эту БТИшную невысокую стоимость в договор дарения юридически достойным для формы дарения образом. Справку БТИ, действующую на момент подписания договора дарения,  сохранить для налоговой. Налог потянет на разумную сумму, примерно от 10 до 40 тыс. рублей в этом случае, не больше. Как говорится, заплатите налоги и спите спокойна в данном случае.