) у меня слеплен из разных интернетовских )Тесто уже не найду откуда. А начинку отсюда пропорции беру http://www.kyxarka.ru/news/1043.html Тесто или оттуда или другое любое похожее.Только сок давлю апельсины пополам с лимоном. И меренг в два раза больше и обязательно весь пирог ими накрыть. Потому что кислота начинки тогда хорошо гармонирует с белками. А! И сливки жирные. А меренги с пудрой делаю. Пропорции тоже из другого рецепта.... Хотя  знаю, что такой вид меренги тут не всем нравится. В любом случае отталкивалась от рецепта, который выше дала. Когда готовлю три разные бумажки распечатанные с правками...Для меня отличный десертик.