норма выхода супа 200гр, а кто мешает налить ребёнку не 200, а 190 или 180, а то и 150? и так 10-20грамм умножаем на 100 детей(обычно в саду) и имеем 1-2 кг супа и это только с обеда. +нетронутые тарелки+непришедшие дети