Это вы про Вителло тонатто? что там сложного??? завернул мясо в пленку и поставил в бульен) а то что не ваше ,так навенро и продукты был ине те ,что надо. куск телятины на вителло стоил мне $50.00 ,у вас навенро еще дороже . елс ивы заменили на другое,то не удивительно что не то получилось,ну либо на самом деле краше маянезных мешанин ничего не любите.