Начните считать все, что вы едите. Купите кухонные весы, взвешивайте и в инете смотрите калорийность продуктов, либо на упаковке. Ешьте так, чтоб в день выходило не более 1500, хотя чтоб начать худеть можно и по меньше, например 1300-1400 кк в день. Позже вы привыкните и уже будете на глаз определять калорийность. Но это должно стать привычкой на всю оставшуюся жизнь. А если хотите есть больше и вкуснее, то просто добавьте спорт.