Да обычное тесто для оладьев - 5 ст. ложек муки, 0,5 литра кефира, яйца 1-2 штуки, сахар 2-3 ст. ложки, соль1 столовая ложка масла растительного, разрыхлитель – 1/2 чайной ложки. Все смешать, в тесто порезать яблоки. Ну и печь. Этот рецепт был одним из первых, которому нас научили на труде для девочек, уже не помню, то ли пятый, то ли четвертый класс...