Да. Причем не только и не столько "контролируя перед зеркалом", а на уровне паранойи занимаясь укреплением спины и прочих осаночных мышц. если мышцы достаточно сильные - то сами могут поддерживать что надо и привычка будет "автоматизмом". Упражнений на растяжку и укрепление мышц спины и мышечного корсета полно везде, большинство упражнений йоги хороши, как и пилатес. Ну и именно привычка должна быть на уровне кинестетики: "мышечного чувства" как правильно, а не визуального как в зеркале. Для этого - старое доброе упражнение: ходьба с книжкой потяжелее на голове. не меньше 5 мин за раз.  Если нет - контролируй-не контролируй, результат будет только на секунды.