Блин, писала ответ - и все стерлось. Попробую воспроизвести.1) Если ищите готовые соусы, не берите те которые стоят на обычных полках, с длительным сроком годности (химии там, как в таблице менделеева). Ищите соусы в холодильнике, которые быстро портятся. Обычно там где хумус, гуакамоле и т/д - есть сальса без масла, на 2 столовые ложки - 15 калорий. Ну или может что то подобное.2) Если соусы такие НЕ нашли, фантазируйте! Творите! )3) Для примера: в блендере измельчить помидоры, яблоко, чеснок, лук, специи - и поварить до загустения. 4) Другой вариант: клюкву уварить с водой, пропустить через блендер, для сладости можно добавить сливы, для терпкости - гранатовый сок свежевыжатый.5) Печем баклажан в фольге (можно прям на конфорке) до мягкости, в блендере измельчаем с чесноком, лимонным соком, специями. Можно с нежирным йогуртом "сблендить".6) Авокадо взбить с лимонным соком, солью. Можно добавить ложечку оливкового масла, взбивать можно прям вилкой. С этим соусом аккуратно - в нем нельзя готовить, только сверху уже готовых грудок положить (термическая обработка даст авокадо горечь), ну и калорийное оно. Хотя жир в авокадо полезный, для волос-кожи-ногтей, если не переедать его, только на здоровье.7) Смешайте просто нежирный йогурт и горчицу (можно дижонскую)8) Сварите домашнюю "аджику" или "хреновину" - без добавления жиров.9) Лениво писать все соусы, но поверьте, что из манго, лимонов, хрена, чеснока, базилика, оливок, помидоров, яблок, орегано, паприки, тархуна,горчицы, ягод, фруктов, имбиря, любой другой доступной зелени, специй и травок - можно нафигачить сотни разных соусов и поливок, хоть готовить в них, хоть сверху поливать.10) просто считайте калорийность того что делаете. Обычно, для поливки куриной сиськи - хватает ложки соуса, и вкус уже другой. 11) Добавляйте ее в салаты овощные, в овощные супы. (я обычно варю отдельно, бульон сливаю, а уже потом отварную добавляю в овощные супы на воде). Пропустите ее через блендер, и фаршируйте ей перцы, помидоры. В общем, Вы же женщина! Из любого продукта можно придумать еще 100 блюд. Ну и конечно же перестаньте сравнивать вкус куросисек с каким нибудь пловом или борщом. Чем реже будете есть "прежнюю еду", тем меньше будете ее вообще вспоминать.