Покупаем молочку (творог, сметану, молоко) у знакомых. Они в Новокосино приезжают, собирают все со своего села. То что там все натуральное сомнений нет, родители жили в том селе больше 10 лет, знают весь процесс. Сыров конечно нет, но можно и самим сделать.