Образование может быть и не высшим, а специальным, но без него все равно никуда. Сейчас мало где работают по старинке, везде техника совеременная, специальное ПО, требуются определенные знания и навыки. Дя работы продавцом тоже надо кое-какие знания иметь Тем более нынче так работают в торговле, что работники должны быть взаимозаменяемы и на кассе, и товар раскидать, и артикулы сверить, и так далее и так далее. Все это не так и сложно, но без подготовки никак.