Сегодня целый день вспоминаю лэмб чопсы , которые ели на Кипре ( топ навеял ) какая это вкуснотище!!! С овощами и вином впридачу, ммм. Но все дело в мясе,  оно должно быть молодое, найнежнейшее, ароматное.  Вот уже 5 лет как я фанат баранины