А у нас традиция сложилась из мясной тарелки на следующий день варить солянку, с морозца ух хорошо идет.А из салата капрезе делать пиццу.А мороженое на новый год мы все едим, оно у нас называется теплое. Карамелизованые на сковородке фрукты (мягкая груша, ананас, банан можно/ коньячок туда, поджигаем, и горяченькое в креманки со сливочным мороженым, м-м-м-м. Еще глинтвейн варим.