Сделала пирог с тыквой и брынзой. Очень недурственно)Лук порезать, потушить, к нему добавить тыкву кубиками, еще потушить. Посолить, добавить немного уксуса, чайную ложку сахара. Тушить до выпаривания жидкости. Смешать с брынзой кубиками. В рецепте предлагается выкладывать эту начинку на слоеное тесто, но лучше взять песочное или тесто для пиццы. Должно быть очень хорошо с такой начинкой делать тарталетки.