Спасибо! Вчера сварила борщ как вы написали- добавила лимонный сок, порезала все, а не терла- получилось очень вкусно!!! ОЧЕНЬ! Я еще пополам свежую и квашеную капусту добавила. Такого вкусного борща еще не ели, хотя мне уже 38 лет  Напомнил бабушкин борщ. а она варила алычу в борще, потом ее протирала и обратно кидала.