у нас за наличные отвечает специальный человек именуемый кассиром, в понедельник утром воспитателю продленки сдаются деньги, на 1 перемене она должна их сдать в столовую, и ей выдается кассовый чек, потом по числу оплативших каждому классу выдаются обеды.так что наличные деньги никто не держит у себя и не отвечает за них, да если уж на то пошло, для их хранения обязателен сейф