А вы сейчас уже хотите или попозже, весной?Мои и родители и свекровь в прошлом году были на Канарах и если ехать в ближайшее время там довольно тепло.Они ездили январь и февраль.В январе немного еще прохладно, но мама купалась.А в феврале уже лучше.И там в их отелях было очень много с детьми и русских и других.В плане питания там очень пристойно, пляжи у них были хорошие(Гран Канария), анимация для детей.Еще там есть парк с животными и птицами и они посещали представление с дельфинами.Нам прям очень рекомендовали с ребенком.НО меня смущает большой минус-лететь 7 часов.Одна знакомая рассказывала что весной была на Майорке с грудничком и дочкой 6 лет, очень все было хорошо.Мои родители тоже там были, но летом, очень красивые пейзажино сейчас и там холодноДрузья были в Тунисе этим летом, им понравилось. Только летом там слишком жарко, может как раз сейчас самое времяВ Хорватии,Черногории и прочем средиземноморье  сейчас наверное холодно.