Дети какого возраста? И на сколько вы хотите ехать? На 10-14 дней с детьми старше 2-х лет боюсь в 100 тысяч вы не уложитесь(ни в Греции, ни в Болгарии). Если только на неделю. Учитывая что вы еще хотите в августе лететь, самый дорогой месяц. В Грецию мы на 10 дней вдвоем с ребенком несколько лет летаем примерно за 60-70 тыс. И это при условии полупансиона(завтрак-ужин). Отели - греческие 4-ки. В Болгарии была с 3-х леткой 4 года назад в отеле  категории 3+. 10 дней отдыха нам обошлись на 2-х в 70 тысяч(питание было Олл). Ну еще и с собой брала тысяч 15.