Спасибо. А что вы имеете ввиду под солёным? И как мне самой понять, какая рыба жирная, а какая нет? Например, красная покупная солёная рыба - жирная? Есть ли в ней что-то полезное?Селёдка? Разумеется, больному это не предлагается, но от пары кусочков он бы точно не отказался. Ещё интересно мнение форумчан по поводу: баклажанной или кабачковой икры, маслин. Даже не знаю, что вкусного предложить нашему больному. Пока были дачные огурчики, мама их солила без уксуса и масла, а теперь они кончились.Разумеется, соблюдать диету тяжело, хотя, возможно, мы просто не нашли вкусных блюд.Раз в неделю вожу больному горячий кофе, разумеется, просто кофе без сахара или чего-то ещё.Винегрет, как я понимаю, тоже нельзя, ведь его маслом заправляют?