мне нравится второй вариант, симметричен, но вот между горизонтальными закрытыми полками, я бы сделала пространство, уменьшив эти горизонтальные полки. Размер этой открытой полки между закрытыми - как на первом рисунке полка с балконом. Только без балконов.Зрительно такие открытые полки расширяют. Так как не на самой верхотуре, то и загрязняются меньше. Чтобы там копоть жирная от газа образовалась - очень долго надо не мыть. И они очень удобны. ИМХО.Вот здесь подобная пока. Сама кухня здесьмне не нравится, речь только о средней полке.