Здравствуйте. У меня там на фото она в майонезе и специях. Рыба сама жирная. лучше все же ее просто посолить, немного масла растительного, специи для рыбы.Перемешать. Выложить на противень и в духовку на 180гр. Примерно минут 20-25. Можно до корочки, все на ваш вкус.