Курицу и язык отварить, бульон процедить, добавить  желатин, поставить в холодильник до застывания. нарезать отварной картофель, курицу, язык, яблоко и огурец. Добавить отварные креветки, оливки и каперсы, перепелиные яйца, нарезанные половинками.Дальше я сделала имитацию "сои кабуль" - соевых бобов не нашла, раздавила консервированную фасоль с кайенским перцем, добавила бульона.Перемешать салат с этой самой соей и майонезом.Украсить половинками перепелиных яиц, икрой и порезанным ланспиком.