Ну, с прожорливым мужем - как бы свои нюансы. Меня лично не удивила бы жена, которая на берегу договорилась со своим мужем готовить пополам. Или что он готовит. Или которая сказала - Вася, я что-то стала уставать готовить, давай помогай.Но меня удивляет, когда жена живёт с этим мужем много лет, взяла на себя готовку и её удивляет каждый раз, что муж съел 3 котлеты, а не 1. И приходит сюда возмущаться - оёё!оёё! ну как же так - 3 котлеты съел! А я приготовила 6 и думала, что их на 3 дня хватит!А в данном случае - давайте всё-таки уточним терминологию. Диета - это ограничения в еде по здоровью. Временные как правило.То, о чём идёт речь - не диета, а рацион. причём, рацион с точки зрения здоровья очень сомнительный.Если мы говорим о вегетарианстве как об отказе от МЯСОедения  - то в принципе, есть достаточное количество людей, которым такой рацион бы  был не только не вреден, но и полезен. А если  не отказываться от рыбы - то я думаю, что такая схема никому в принципе не навредит.Что касается веганства - то оно подходит единицам и применять его надо  с большой осторожностью. Ну и как-то постепенно - сегодня от мяса отказался, не поплохело, через 2 месяца от рыба, потом - от яиц, потом - от молока и так далее.и при этом рацион должен быть очень хорошо продуман. Это не просто же сливочное масло в картошке заменить на растительное, а кусок мяса к этой же картошке - огурцом. на такой диете он копыта откинет очень быстро. Это довольно продуманные технологии еды, включаюие в себя покупку продуктов в специальных местах, большое количество разнообразных блюд, проращивание зёрен и т.д. Т.е. если я занимаюсь кормёжкой мужа-вегана - я принимаю таким образом на себя ответственность за его здоровье. И я этого не буду делать, потому что я не уверена в том, что такой рацион его не сделает инвалидом и не убьёт. Он должен принять на себя такую ответственность САМ.А что делает данный муж? Да, я вот решил стать веганом, давай мне готовь (т.е. перевалил ответственность на жену-мясоедку)! И причём, 4 месяца прошли и видно, что  ничего хорошего ему это веганство не даёт. Характер стал мерзким, енк не стоит. вот если б он от этой диеты был бодрый, здоровый и жизнерадостный и ублажал бы её по 10 раз в сутки - она бы и его диету поддержала и сама бы призадумалась о том, чтобы от каких-то продуктов отказаться. А так-то - на хрена ей это надо?Т.е. у жены нет никаких оснований