Мария, я читаю разве что твои посты здесь тоже, что ли. попробовать, вроде не сложно и не долго. Рыба не костлявая белая: ледяная и корюшка! корюшку уже продают у вас? само то ее, она насыщена омега-жирами, северная супер-рыбка. ледяная дорогая, насколько я понимаю, но всё ж продается у вас.я вот с местной начну, пожалуй. только вот сложновато без  лука, эх..