А я все про мультиварку форумы штудирую, что толку столько времени потратила? Все равно остановилась на самой дорогой и функциональной =))) Для себя ж любимой! Один раз живем! =)) Вот придет, исправлюсь, начну правильно и полезно питаться и стану исключительно положительной!!!Начиталась рецептов, на мульти форумах, решила сделать домашний творог без мультиварки на плите.Заквасила вчера днем молоко 2,5 клубнийной активией твороженной, с утра полезла смотреть - наинежнейший, наивкуснейший, густой клубничный йогурт получился! Только не сладкий. Целый кувшин! Красотааа думаю! Стала дальше колдовать - творог варить.Всю посуду на кухне уделала, Женек кряхтит, на руки просится, я туда сюда бегаю, результат 300 грамм творога. Ну нежный, ну домашний, но какой то кисловатый и мокроватый.Толи не доварила, толи плохо отжала. И себестоимость 100 гр - 20 рублей. И жирность какова? 1000 мл молока 2,5%+ 100активия 4.5% = 300 гр творога 9% чтоли? жЁпа слипнется такой творог трескать! И толку? А возьниии.. Если только бебику потом делать свеженький... И то проще купитьВот йогурт - это да! Ничего не надо делать и все готово, и натуральней не придумаешь!Кто дома делает йогурт, можно ли в него сразу положить фрукты и сахар? Или нужно класть уже в готовый? И правда ли, что чем меньше баночка, тем гуще йогурт?