Помогите разобраться,в чем я ошибаюсь?Супы получаются не наваристые, а словно вода с овощамиНу вот сейчас фасолевый сварила1.Варю бульон (грудинка + 3-3,5 л воды)2.Обжариваю лук+морковь+перец+том паста3. В готовый бульон кладу картошку,консерв фасоль4. Когда картоф сварится добавляю пассивированные овощи5.СолюС борщем 1.+2.Свекла+бульон тушу под крышкой мин 20 + лим сок или уксус 2 ст.л3. В готовый бульон кладу картоф, капусту, перец4. Обжариваю морковь + лук + том пасту + добавл свеклу5. Отправляю все в бульон6. Выдавл небольшую головку чеснока и выключаюТоже какой-то водянистый, тут в ресторанах такой вкуснятский ела по дороге на море...теперь свои вообще терпеть не могуКуриный, что может быть проще?1. В холод воду кладу курицу (послед раз было филе грудки)-варила ребенку2. В готовый бульон тертую морковку, вермишель,солюЕсть не возможно(((( Куриного вкуса даже нет, хотя варила в маленькой литровой кастрюльке, 0,7 воды где-то + 1 филе грудки