off...................................................1. ХРЕНОВУХА- 0,75 водки- 1 молодой корень хрена, очищенный- 6 чайных ложек растопленного цветочного мёда (зависит от меда. последний раз на 0.75 водки ушло 3-4 ст. л меда, чтобы было вкусно)- 10 можжевеловых ягод ***- немного лимонного сока.Все ингредиенты добавить в водку. Через сутки можно пить. Чем дольше настаивается, тем крепче настойка. *** продаются в аптеке.По этой же схеме делается анисовка и кедровка:2. АНИСОВАЯ НАСТОЙКА- 1литр водки- 7 звездочек аниса- 1 коричная палочка- 1 ст.л. меда или сахарного сиропа (лучше из сахарного тростника)Настаивать не больше 3-х дней в темном месте при комнатной температуре. Затем процедить.3. КЕДРОВКА - 500 гр. орешков кедровых, прокалить в духовке, в банку, залить 2 литрами водки и на две недели в темноту. Потом процедить через марлю.