Шкурить=сдирать верхний защитный слой лака. Что то наносить,что? Новый слой лака? Какое это имеет отношение к полировке,так поступают нечестные продавцы перед продажей машины с не блестящим покрытием.При полировке наносят полироль и натирают кузов ею вдоль и поперек без нажима на маленькой скорости.