Дадада, конечно же обмен "очень плохой"...Как говорят америкосы "rolling on the floor laughing" или как говорят по-русски "моя валяцца паццталом". Хотя, конечно же, логика есть: куда проще обвинить во всем "ужасно плохой метаболизм" и уверять, что толстеешь от любого капустного листика. Чем признать, что таки кушаем больше, чем замечаем, а двигаемся меньше, чем думавем. Впрочем, Вы правильно сказалди: "толстею от всего" - вот и меньше ешьте "всего", а больше двигайтесь.Сорри, другого средства пока не придумали. Второй закон термодинамики, черт бы его побрал  Так что что-то Вы тут или не видите, или не договариваете.Впрочем, через неделю ждать какого-то серьезного результата тоже нереалистично. Опять-таки, простая математика.Итак, в 100 гр дира (в том числе и человечьего) имеет место быть 900 килокалллорий. Значит в килограмме из (ккал) 9000. То есть чтобы потерять 1 кег жира - надо отправить в "минус" 9 тысяч ккал. Если Вы и правда потребляете 1000-1200 ккал в день - то допустим, у Вас в "минус" уходит около 300, ну 500 ккал в день (при том, что Вы все-таки какую-то нагрузку минимальную даете). То есть на 1 кг нам надо сколько-сколько дней? Прааавильно! Притом все эти дни должен пожддерждиваться постоянный "минус".Кончено, на деле все несколько подзаковыристей, но в общем и целом как-то так. Так что голодать не надо, отчаиваться тоже, жить впроголодь (м-дя Ваше меню выглядит и правда малоаппетитным, сорри) - тоже. Главное - терпение, подсчет калорий и ...еще раз терпение.