Фаршированный кабачки.Фарш - как обычно любите, а сами кабачки режу на толстые кольца (бочонки), немного пробланшировать в соленой воде, достать-остудить, нафаршировать, залить соусом по вкусу и в духовку.И быстро и вкусно, хотя муж не любит такие овощи.