Пособия посмотрите, почитайте те, по которым работают в логопедических садах по вашему возрасту, рассказ по картинкам - от простых картинок до сложных. Здесь важно систематически заниматься, разнообразно, усложняя задачи. Каша во рту - это скорее всего дизартрия, этим логопеды занимаются, делают специальный массаж.В любом случае, лучше найти хорошего специалиста, можно и не "таскаться" самим, а приглашать к себе. Или отдать ребенка в логопедический сад.