Сделайте  конфитюр, в салаты ее. Она прекрасно сочетается и с помидорами, и с огурцами и с курицей и с рукколой и с красным луком.А уж с хамоном -а-аааа, красота! Так что в салаты ее в салаты.У Белоники есть два волшебных рецепта, как раз для сезона дыньКонфитюр из дыни с бадьяном и салат с авокадо - тоже французская классика.http://www.belonika.ru/recipes/117/http://belonika.livejournal.com/174830.html