Вот что я ела и белок подняла: ввела рыбную диету. Заказала в Ламаре форель, 2 кг посолила, 3 кг разрезала и тушила в духовке. Из рыбы белок усваивается лучше, чем из мяса.С соленой форелью делала бутерброды: хлеб белый+масло сливочное(обязательно)+форель. Белок лучше усваивается с маслом и углеводами. 2-3 бутера в день обязательно  но это так вкусно, что не напрягало.Утром бутеры с маслом и сыром (в сыре очень !!!много белка, масло и хлеб по тем же причинам, что и выше). Плюс просто ела сыр с ягодами и чаем. Яйца в любом виде (омлет или просто 1 яйцо в день обязательно). Белок из яйца усваивается почти 100%.И творог или творожная масса ежедневно полпачки. Лучше со сметаной, лучше в виде творожников или запеканок (опять же лучше усвоится так как там присутствует мука и масло).Орехи.Месяц поднять не могла белок, а когда сделала такое меню он поднялся аж до середины нормы за 2 недели.