Пару лет - да, сейчас постоянно спрашивают(. Хотя вот именно во Франкфурте у меня тоже, бывало, не спрашивали. В Берлине - просто пытают(. У вас же есть брони гостиницы в Испании, билеты до Испании? Тогда нет проблем, ничего не заставят подписывать, но немцы брони спросят, будьте готовы.