"200 грамм - мало для меня". Мало конечно. Гречку кстати сухую взвешивают, мясо уже после "обработки" Так что 100 грамм гречки и 100 грамм курицы - это достаточно много, гречка кажись в 3 раза разваривается (если не в 4) А вообще, Синдь, ИМХО -  я думаю что питаться 5-8 раз в день "маленькими порциями", либо 3 раза в день "большими" и с перекусами - в принципе без разницы. Принципы те же. Углеводы - только сложные, с утра.Днем жиры и белок.Вечером - белок и клетчатка.Фрукты советуют тоже с утра, но это индивидуально, нужно смотреть как организм реагирует.КБЖУ посчитать, и придерживаться. Для "толчка веса" можно углеводы урезать, белка добавит (чтоб калорийность все таки не менее нижней планки была).Водой может тебя заливает, попробуй бессолевую диету дня на 2-3 - посмотри результат.Попробуй пару дней посидеть на гречке и куросиськах, очень "сливающая" диета.Час до тренировки и час после не есть, но много пить.Кардио добавить, даже если за счет силовых. Кардио - не обязательно скакать козлом по дорожке беговой, хватит ежедневной прогулки часовой по свежему воздуху в среднем темпе.Попробуй кстати вообще нагрузку сменить. Вероятно у тебя организм адаптировался к тому что есть, советуют каждые 2-3 месяца менять. Попробуй плавать, или ходить, или зумбу танцевать вместо кардио, вместо обычных силовых сплитов, начни фул бади.Или поменяй вес, количество подходов построй по другому. Добавь упражнения которых не было - статику, с мячом, с резинками, с баром... то что организм "не умеет", удиви его Я верю что обязательно получится!