Слушайте, вот честно, очень - очень интересно. Мы когда переехали в Чехию, я долго ходила вокруг кругами возле кулинарных книг, журналов, они были такие красивые, яркие. Мне казалось, что рецепты сложные.... Потом я начала чуть - чуть понимать язык, стала вникать в тексты рецептов и... ничего сложного, ничего недоступного, экзотики минимум, одним словом простые, доступные. Сама по себе чешская кухня проста, вот тяжёлая для желудка - да.