Самые вкусные начинки вы уже перчислили  Не знаю как впрок их делать, у нас это блюдо появляется на столе тогда, когда остается много картофельного пюре и нужно его срочно утилизировать, как можно вкуснее Что посоветую, так это подавать горячие зразы со сметаной - ммм! Можно с пальцами съесть.