Разве что датчики поставить. У нас стоял на кухне такой - духовку было не открыть - орать начинал безумно. Плюс иметь дома огнетушитель. По вопросу "почему? - да просто потому, что а) у Вас есть близкие люди в подъезде? скорее всего, нет б) дым поднимается наверх - люди же не пожарники в) если кто-то и не увидел, что ваших нет - к этому моменту уже подъехали пожарники, и начали работать.ПО сути - очень Вам сочувствую.Есть еще всякие неприятные вещи - родственники бабушки умерли (три человека) - задохнулись газом. Была утечка ночью, двое даже не проснулись, один пытался доползти на кухню.Что делать? Обезопасить себя (огнетушитель, датчики, выход куда-то) и ЖИТЬ.