Мне даже добавить нечего. Кстати, из секретов, сначала нужно класть жидкости, потом все сыпучее. Так сахар меньше царапает чашку. Но в идеале сахар растворять в воде, хотя весь не растворишь.  В рецептах засыпается сначала сухое, потом жидкость. Можно готовить и так, но микроцарапины все же появляются. Да, дрожжи мама кладет на муку, чтобы с водой раньше времени не соприкасались. PS кстати, после вашей темы мы все-таки надумали тоже купить. Но после ремонта и переезда. Уж очень захотелось теплого хлеба с маслом))