Жиров на Дюкане более чем достаточно. Я на других диетах без жиров так страдала, организм требовал, что перед месячными могла кусок сливочного масла откусить безо всего. И сладкого хотелось, терпела, но хотела. И сала хотела. А сейчас даже на шоколад не смотрю и масло не покупаю. Рыбки съем и хорошо. Кстати, Перрикон это вообще один печеный лосось, по-моему, просто скоро надоест до колик. К тому же Перрикон это именно диета, от 3 до 28 дней, а Дюкан - система питания на всю жизнь. Сравнивать их достаточно странно