У начальника отдела нет "графика", как такового. То есть официально он, конечно, есть - 38 или 40 часов в неделю, как и остальных (если он наемный работник). Но начальники их редко придерждиваются. Руководящая работа предполагает больше обязанностей и спроса. Поэтому многие начальники отделов, даже большинство, я бы сказала, в 16.30 или в  17.00 не уходят. Кто-то на самом деле хочет карьеру сделать и много работает,  кому-то просто удобнее работать, когда подчиненные разойдутся - кто знает, может, кто-то просто вид бурной деятельности изображает.Но с другой стороны начальник в середине рабочего дня (теоретически) может на часок-другой съездить, куда ему надо, ни перед кем не отчитываясь (со стороны самого верховного начальства им, как правило, предоставлена большая свобода). Кто проверит, где он был? Но с другой стороны наглеть не принято, если местом дорожишь.