ничего, покупаю продуктов ровно столько, чтобы хватило от пятницы до пятницы. В пятницу вечером в холодильнике остается только головка чеснока, ну и иногда пакет молока. У меня пунктик - не люблю, чтобы продукты переходили из одной недели в другую. Особенно строга к морозилке - В пятницу вечером там остается только ice pack Ничего не выбрасываю, так как примерно быстро в голове прикидываю меню на неделю пока покупаю продукты в магазине, за много лет уже как-то автоматически это получается. Еще один пунктик есть у меня - набор продуктов в каждую закупку меняется. Так продукты не надоедают и съедаются, и меню достаточно разнообразное. Зелень, овощи, если к четвергу остаются, то делаю овощное stir fry.