мы брали с собой в бутылке воду детскую, нужное количество, в специальном порционном дозаторе смесь и в аэропорту просили в кафе налить нам стакан кипятка, ставили туда бутылку с водой, она нагревалась и вуаля - засыпаем смесь. в самолете тот же принцип.