Хлеб из муки грубого помола. Может, поделимся рецептами, а то и подберем идеальный?  я очень довольна своим рецептом ( выработала еще давно сама), но хлеб как бы БЛ получается, хотя я его ем на завтрак - из-за оливк.масла. Ингридиенты: на 500г хлеба(продукты в порядке их поступления в ковш хлебопечки):Вода 250 мл комнатной температурыОливк м 1/2 ст лМука цельнозерновая или цельнозерновая смесь разных злаков (у меня из пшеницы, ржи, ячменя и овсянки) 350гМолоко сухое обезжиренное 1ст лСоль морская неочищенная 1 ч лСтевия/ фруктоза 1/2 ч лСухие дрожжи 1ч лПрограмма хлебопечки: Цельнозерновой хлеб или что-то в этом духе (т е самая длительная по времени программа, больше 4 часов).В отличие от того с трубями, не нужно стоять над ковшом во время вымешивания, чтобы соскребать со стенок прилипшие куски месива (да, вот тоже заморочка была: стоишь и тупо помогаешь машине перемешать этот отрубяный бетон). Машина все делает сама и через 4 с небольшим часа готов прекрасный вкуснющий хлеб.