Странные друзья, однако. Я б на месте Вашем сообщила, что мол, дорогие друзья, сами понимаете, ночевать у нас особо негде. Так что, звиняйте, но либо придется по 2 сесмьи в одной комнате, ничего страшного в этом нет, либо же. если не хотите, то можете позаботиться о палатках-спальниках. В свое время мы праздновали НГ и ДР большими компаниями (не на даче, а в квартире у друзей, человек по 15, с ночевками). Но! Спали вповалку, кое-кто с собой надувную кровать притаскивал. Еда - горячее готовили хозяева (а на даче - могут и гости с шашлыком помочь). Салатики - часть все вместе строгали, часть привозил кто-то. То же и с пирогами.