Закупка продуктов по бн происходит 1 раз в месяц, никакого учета продуктов бухгалтер не ведет, вся черная касса, считается нами, основной объем покупок проходит тоже без ее ведома за нал, и фиксируется в рабочем компьютере.т.к. официально показывается самый минимум, чеки из Ашана не пришьешь к отчетам. Приходит нал и уходит нал, то что пробивается по кассе и списывается на аренду, зп не показывается, т.к. дохода нет.по бн с нами никто не рассчитывается.вижу по работе ее раз в месяц на подписи платежек для банка.