Наши более резиновые что ли  американские пористые и .... Другие )) вот они http://www.google.com/search?hl=en&tbo=d&biw=1024&bih=690&tbm=isch&oq=pancake+&aq=f&aqi=g10&gs_l=img.3..0l10.7161l8201l0l9049l6l6l0l0l0l0l233l719l0j4j1l5l0.frgbld.&q=pancakeМожет, Света обяснит. Я не кулинар не могу слов подобрать  Знаешь, как хлеб, есть рассыпчатый, а есть тот что на сметане-- как резиновый Попробуй с манго еще или дыней. Я мацареллу люблю с виноградом