вау! Вы меня забороли фактами, но у меня есть еще и живые примеры вегетарианства перед глазами.  У меня праздник дома-как обычно стол, закуски, горячее и прочее. Для моих любимых подружек-вегетарианок спецом приготовлено пара-тройка блюд+ десерт исключительно плодово-ягодный, без подвоха.  Так вот эти самые вегетарианцы, которые свои предпочтения в еде ставят выше всех наших простых смертных и еще нам рекомендации дают без малого 15 лет, начали со своих блюд, потом закусили рыбкой, потом и до горячего мяса добрались, а чай пили с тортиком как будто ничего не случилось, все вели себя корректно, вопросов не задавали провокационных-почему сменили ориентацию в еде- и так понятно разгрузочный день!