Мы пока не давали ребенку продуктов типа цитрусовых, шоколада, конфет, клубники, морепродуктов, специй. Но все остальные продукты нормально переносит - овощи, фрукты, кисломолочные продукты, каши, сыры, мучное, рыба. То есть рацион у нас богатый, вот только мясо приходится давать в баночках.Ну и я даю антигистамины, когда сыпь сама не проходит, хотя теперь уже стараюсь избегать мяса не из банок, в садик даю тоже баночки, но иногда бывает, что там ребенок съедает что-то мясное - тут же сыпь. То есть, по сути, мы следуем описанным Вами рекомендациям. В принципе, если больше ничего не нужно, я могу баночками кормить и дальше, и не бегать по врачам без толку, была бы уверенность, что это правильное решение и со временем ситуация изменится. Ведь ребенок становится старше, он видит мясо и хочет его, и наступит момент, когда я не смогу это контролировать... А мясо давали разное - да.И отваривали-вываривали-вымораживали, что только не делали((( Разница лишь в том, что от курицы сыпь уже к вечеру того же дня появляется, а от других видов мяса через 3-4 дня употребления появляется.