Очень жаль((( Это издержки вашей смеси и никуда не денешься. Держать воду в термосе, а остужать быстрее будет если бутылку поставить в литровый ковшик и пустить струю воды, так на много быстрее, чем держать под струей. Вода постоянно холодная и покрывает всю бутылку.