А у меня муж хочет только в уксусе. Поделитесь кто как делает, но чтоб именно в уксусе, и, пожалуйста, не надо нравоучений поповоду уксуса. Ну не хочет он ни в майнезе, ни в воде миниральной, ни в чем-либо еще. Если есть у кого-то проверенный временем рецепт шашлыка в уксусе, чтоб не сильно кислыйи чтоб точно замариновался. Буду весьма благодарна.