Кабачки хоть и овощи, но здесь сильно калорийность масло увеличивает и кляр, не говоря уже об углеводах. Но все-таки за один день привес не появится, скорее всего это предыдущие "погрешности" вылезли, или вода задержалась. Для моего мужа - это вообще ничего, он бы еще мясца съел с гарниром и конфет коробочку на ночь, и ничего ему не будет. А вот я себе тоже такого позволить не могу, но и одним укропом с петрушкой тоже ограничиваться нельзя. Те же кабачки, например, я тушу с другими овощами как овощное рагу с минимумом масла, на воде практически и ем сколько угодно. Щербет не позволяю, а вот пастилу иногда можно по утрам.