ну вот даже бегло посмотрела - у нас больше получается.Но главное, я вот не первый раз уже читаю про порционность. И поняла, что у нас нет порционности.Нет такого, что я пожарила мясо, допустим, и строго в тарелку положила картошку и 1 кусок мяса. Муж, как правило, съедает 2 куска сразу. Если захочет, потом еще может съесть на ночь например.Курицу вообще делить не получается. Мы когда жарим курицу - нам она максимум на 2 дня. Когда она ужаривается, она уменьшается , и такая вкусная - опять же никакой порционности, кто сколько хочет за раз, столько и съел.В супах я люблю, чтобы не только бульон был, но и достаточно мяса.Я супы варю 3 раза в неделю. 1 раз борщ, варю его из такой свиной отбивной большой на кости продается. Потом могу сварить из куриных шеек или желудков (очень люблю), и например из куриной грудки сырно-овощной.Вторые блюда, мясные, у нас на неделю нужно 3-4 блюда. "Мясо" на каждое блюдо, я считала, примерно 180 руб. (напр, упковка из 10 куриных голеней; или упаковка куриного филе; или кусок мяса грам на 800; или рыба). В-общем что-то из этого готовлю - хватает в среднем на 2 ужина полноценных (напр, муж 3 голени, я 2 голени, ребенок 1 голень. Остается 4 голени - нам завтра на ужин. Потом опять готовлю что-то на 2 дня). В добавление к этому обязательно что-то овощное из кабачков, баклажан, брокколи, цвет.капуста. Ребенку опять же много овощей уходит - разные и пюре, и супы делаю именно с этими обощами (котоыре вы не указали).Из мяса много готовим - то запекаем его, то просто жарю кусками, то гуляши всякие. Любим свиные косточки. Тушим их с картошкой. Иногда кролика берем - тоже тушим.Крупы достаточно быстро идут - и продел, и манка, и овсянка, и пшено, и рис, и кукуруза. Каждый день разные каши варю.Колбасу берем и вареную и варено-копченую. Муж любит.На молочку у нас больше уходит. 100 руб молоко на неделю на каши, 150 руб. ряженки всякие нам с мужем, 150 руб кефирчики типо агуша для ребенка. Плюс творожки ребенку - тоже руб. 200 в неделю.Творог - примерно столько уже уходит. Из 500 гр делаю либо запеканку, либо сырники (на 2 дня нам, больше даже мне, муж не особо это ест), остальное я ем на завтрак. Сметана 2 пачки стабильно в неделею уходит.Яйца 2 десятка всегда уходит в неделю (омлеты, выпечка, яичница)К чаю обязательно всегда берем что-то. Если заканчивается, еще берем.Сырки я очень уважаю глазированные Александров - они по 24 рубля.Ну в-общем, про 1800 и речи у нас нет  Вот хотя бы в 3500 уместиться бы на неделю.