Почему в последние 30-40 лет? На вдовах с детьми женились с незапамятных времен, просто разводы стали разрешены относительно недавно. Соответственно, появились и разведенные женщины, которые тоже вышли на брачный рынок наряду с назамужними и вдовами. Я не знаю, что предпочитает большинство мужчин, статистическая выборка у меня лично невелика. Но выбор пары дело сложное, зависит от приоритетов каждого конкретного человека, и возможность иметь совместных детей есть и при наличии детей добрачных. Никто не говорит, что мужчины предпочитают женщин с детьми, но для многих наличие ребенка не помеха.