Тарасыч, у меня еще похлеще положение - я в семье охотников жила и замужем за охотником поболее вашего стажа охотничьего. И готовить сие чудо доводится мне по большей части, уток-гусей щипает сам муж, славьте, рыбу тоже чистит сам. разную. такша.. за себя скажу, что дичь готовлю часто и много. разную. даже белок варила и собаку тушила, не в Корее.