такие исследования проводят зоопсихологи, там оценивают интеллект по многим факторам, наверное разные исследования по разному проводятся, вот навскидку:способность запоминать команды за пять или меньше подходов, а также воспроизводить их с 95-процентной надежностью, запоминание количества слов, две другие составляющие собачьего ума (в дополнение к обучению и тренировкам) – инстинктивная, определяемая породой, и адаптивная – умение решать поставленные задачи с поправкой на меняющееся окружение. по этому тесту бишон лишь на 45 месте.по теории С.Корена «общий интеллект» собаки включает: инстинктивный интеллект, отражающий генетические особенности породы, адаптивный интеллект и интеллект послушания, которые можно определить с помощью «CIQ»- тестов.