Я отмечала свое др, за день до даты в номер уборщица положила письмо на русском языке, где сообщалось о том, что отель хочет Вас завтра поздравить. Надо было отметить галочкой куда подать торт - там перечислялись все рестораны отеля и время т.е. можно как на завтрак так и на обед и на ужин выбрать. В номер тоже можно было выбрать. Я отметила ужин в ресторане, муж отнес на ресепшн письмо, где так же выбрал какие цветы мне подарить. На следующий день все как обещали на ужин вышли все официанты нарядно одетые с барабанами были и пляски и хэппи бёздей))) и торт и цветы. Сколько раз отдыхала причем не только в Египте везде видела как кого нибудь поздравляют. И Очень часто бывает при заселении дают анкету заполнить и там один из вопросов "Приходиться ли Ваш День Рождения на время каникул в нашем отеле". Но думаю что если бы было у моего ребенка я бы сама пошла на ресепшн и сообщила об этом.