Купила домашнюю курицу, свежую, как сказал продавец - утреннего забоя. На вид действительно непохожа на несчастных магазинных. Как ее круто приготовить? Ясно, что рецептов курицы множество, и я многие знаю, готовлю Но как сделать что-то особенное? При этом без запеканий в майонезе и т.п,)) Заранее спасибо!