Готовлю сама, п/фабрикаты не люблю и не покупаю. Сосиски едим в гостях у бабушки, их ребенок очень любит. Колбасу не покупаем (нашу), редко можем купить хамон, чоризо, фуэт, любим с мужем под вино полакомиться. Да, ещё сыры разные, грамм по 80-100 различных видов. Раз в неделю закупаю фермерский творог, сыр, молоко, сметану. Пельмени  и вареники леплю сама, в морозы, чтобы на балконе наморозить сразу. За один раз - около 300 штук получается. Наготавливаю в морозилку, но до лета все съедается. Фарш покупаю в метро (о, ужас! готовый). Мясорубки дома нет, кухня маленькая, места мало. Фарш нужен редко (для пельменей, чебуреков). Котлеты ни я, ни муж, ни сын не любим. Картошку готовлю редко, максимум раз в неделю. Пюрешка (сын обожает), просто вареная (молодая) с укропчиком и сливочным маслицем, жаркое.Макароны чаще, так как все их очень любим. Сын - с маслом и сыром, муж - с соусами (помидоры с чесноком в блендер + оливковое масло), с морепродуктами обожаю просто, с белыми грибами (фетучини). Мясо едим только баранину и телятину. Покупаем фермерских кроликов. Курицу практически не едим. Зато любим индейку (особенно щи из голени). Рыба - обязательно раз в неделю. Тиляпия, семга, щука, судак. Семгу сама засаливаю, намораживаю (покупаем сразу тушку 4-5кило). Покупаем икру красную, в основном к блинам и роллам. Роллы кручу сама, блины тоже сама.Супы готовлю каждые три-пять дней: щи, борщ, сырный из виолы, сырный из сырков (с морковкой и картошкой который), супы-пюре очень любим (из шапминьонов, из сыра с плесенью).Жаркое тоже раз в три-пять дней. Плов, жаркое по-домашнему. Обычно это какое-нибудь мясо, обжариваю с луком и морковкой (много) плюс рис/лапша/картошка + специи.Салаты майонезные не едим. В холодильнике никогда нет майонеза. Исключение - НГ, ДР, выезд на шашлыки с друзьями. А вот салаты с различными заправками или с оливковым маслом очен уважаю. Особенно бальзамический уксус+соль+ол.масло. Пеку сама простые вещи: кексы из творога, манники, печенье из творога (гусиные лапки), шарлотку. Раз в неделю обязательно балую своих Пироги и торты - к праздникам. Не покупаем готовые. На особенные события заказываю торт у знакомого кондитера.Варенье варю сама. Клубника, малина самые любимые. Если на даче есть ягоды, то делаю конфитюр (черная и красная смородина, крыжовник). Чернику тру с сахаром.Вот на соленья нет времени. Обычно успеваю несколько банок с заправкой для супа приготовить и все. Огурцы соленые покупаю у знакомых фермеров.Грибы собираем сами, их варю в соленой воде и замораживаю порционно. Потом - с картошечкой, макаронами получается объеденье. Из консервов покупаю: лосось (муж любит с хлебушком), маслины-оливки, кукуруза-горошек, кабачковую икру. На гарнир - помидоры, огурцы, зелень покупаю. Баклажаны, кабачки, болгарский перец (особенно вкусно запечь это в духовке и под гриль поставить). Морсы сама варю, компоты. Обычно в выходной - сразу большую кастрюлю. Очень удобно разлить по бутылкам и убрать в холодильник. Шиповник, клюква, черноплодка, черешня. Все рецепты беру здесь, на еве. Всегда получается вкусно.Самое главное забыла! Москвичка, работаю. Муж тоже в каком-то там поколении, работает. Хм, перечитала свое сообщение, складывается ощущение, что с кухни не вылезаю  Но это не так! Готовлю обычно в выходной день (сразу суп, жаркое, выпечку) + в будни обычно в среду-четверг ещё варю супчик. Причем, в выходной день готовка - это семейное "развлечение": муж чистит овощи, трет на терке, сын помогает делать пиццу, печенье, тоже любит потереть на терке что-нибудь. По времени уходит около часа-двух. Как-то так.