начала с говядины, домашней, готовила сама. вообще рекомендуют с кролика, но я на тот момент не запаслась кроликом, поэтому начала с говядины. пошло очень хорошо.по банкам не подскажу, никогда мясо в банках не брала.а, нет, вру, брала один раз на природу. Тему говядину. ребенок сказал "бяяяяяяяяяяяяяя"