я брала 2-3 пачки агуши кисломолочки ( но все зависит от кол-ва народу) + 3 яйца. В этом рецепте как я помню самое главное кол-во яиц, их должно быть немало. ПОтом добавляешь муки и смотришь как наступит нужная консистенция( тут не могу сказать сколько нужно муки). Соль, сахар чуток.