Правильно понимаете, персонаж прочел рецепт в кулинарных книгах и озвучил тут, не возбраняется, но и не делает прсонаж первооткрывателем такого способа приготовления свинины.  Если она суп в кастрюле варила, то я по вашей логике, испытывая "патологическую ненависть", должна это в чайнике делать, только чтоб не как Катя, да?)))