Во-первых, их одевают за гос.счет. Во-вторых, чтоб отличить милиционера от не милиционера и своего солдата от чужого. В-третьи, функциональные особенности - например, яркий жилет у Гаишника на дороге, чтоб не наехали. А школьников 1.одевают родители 2.они и так отличаются по возрасту, по крайней мере в стране с обязательным средним образованием 3.никакой спец.одежды для хождения на уроки в школу не требуется.