А я вчера бедро запекала, рецепт называется “у меня есть 5 минут, а у духовки 1,5 часа» J Нашпиговала бедро чесноком, взяла зернистую горчицу (а-ля дижонская), в нее тоже покромсала чесночка чуть-чуть, обмазала этой смесью, далее в фольгу, фольгу в форму, добавила в форму полстакана воды. 1,5 часа в духовке при темп 200 и в конце 5 минут на функции Гриль с раскрытой фольгой – для корочки. Очень вкусно получилось! И нежно, и пикантно, мясо мягкое и сочное)))Еще можно поливать жиром периодически, который вытекает, но я не делала.