Разрешены к применению в пищ промышленнсоти также транс., гидрогенизированные, насыщенныежиры, HFCorn Syrup и многие другие вещи.А зачем их есть?Сигареты  тоже разрешены.По поводу вашго последнего абзаца."Кроме того, когда я пью скажем колу, сколько быстрых углеводов в меня попадает и откалдывается тут же в жир, для меня очевидно, когда я пью колу лайт, то, что потом, когда я поем риса, он у меня отложиться в жир - для меня не очевидно."Все, все что вы съели и не потратили  - все идет в жир.Вы получили энергию с едой. Оранизм ее быстренько разложил на составные и запихнул в кладовку ( в жировые клетки). И оттуда ее берет по мере надобности.Если надобность (затраты энергии) маленькая, энергия там в жировых клетках и останется.