От вегетарианцев, надо полагать. Вот человек настаивал на том, что он очищается и оздоравливает организм, что питание такое - полезно и уму и сердцу и во всех отношениях оно всяко благо. А в итоге очумел и обезумел. Смысл остался скрыт такого "очищения". Ну не может быть такого абсолюта для всех, кому-то просто не может такая диета подойти, кому-то и врач назначит ограничения и пр.Я вот мясо не люблю в принципе, у меня на говядину, например, вообще аллергия, слабая, но есть, вот для меня отсутствие в рационе говядины - это точно для организма явный плюс. Курицу я не выношу, а индейки съем кусочек с удовольствием, но редко - тоже ну не моё. А так, ну просто не прёт вот мясо, с детства, причём. Я не думаю тоже, что если я его буду жрать насильно, я здоровее стану  Готовить я его люблю, ну так мне всё равно, что готовить, мне главное - креатив.