Опять же, ИМХО. Не может заболеть горло от холодного. Вот, в принципе не может. А закалиться - может. Старшей всегда творог-йогурт из холодильника давала, даже в голову не приходило нагревать (хотя бабушки всегда грели до комнатной температуры хотя бы, рука не поднималась у них холодным кормить)