сушки  нет?  яблочные чипсы - няшка.Во-первых,  держите их на балконе или в холодильнике, но  в открытом пакете ( в закрытом  созревают быстрее). Варите компоты, пока они свежие  Яблочная шарлотка или пирог   Цветаевой ( поищите сами).Варенье или джем.