можно приготовить что-нибудь, где по рецепту нужен крем фреш, киш лорейн например, там не меньше двух чашек надо. Можно в красный соус для пасты добавить немного, получается очень насыщенный, бархатистый соус. Также я добавляю в соусы для тефтелей, в конце тушения. Есть вот такой очень удачный рецепт: http://www.cookingchanneltv.com/recipes/laura-calder/tarragon-chicken-recipe2/index.html    Взбить, наконец: подать на десерт с ягодами.