Я мою и всем советую. Ну конечно, если они заражены чем то, то их от всякой заразы не отмоешь побултыхав в воде, но от мелкой пыли-грязи вполне отмываются. А люди, которые орехи не моют, так же не моют рис, гречку, пшено???? Вы видели воду  после мытья? Она реально грязная, просто грязная, как после мытья рук бывает.