Все очень просто. Почти во всех израильских клиниках есть отдел медицинского туризма. В поиске забиваете называние клиники (на пробирке большой топик по израильским клиникам там и врачей подскажут). Сайты клиник почти все на русском потому, что и своего русскоязычного населения много и очень много едут лечится из России и СНГ. Открываете сайт ищете отдел медицинского туризма или международный отдел. Пишите им письмо или звоните. Рассказываете, что вы хотите. Они вам отвечают сколько будет стоить и когда приехать.Во  всех этих отделах говорят по русски. Переводчика вам тоже предоставят. Почти весь средний персонал говорит по русски, но врачи в большинстве своем не русскоязычные.Весь вопрос только в деньгах. При больницах есть и гостиницы для проживания мед.туристов. Но сами эти отделы и есть посредники. Или вы про каких-то других посредников говорите?