И как же на языке жестов объяснить , что нужен сыр? Не утверждайте за все страны ,в них везде прилично объясняются на английском, ибо орды английских туристов сделали свое дело. Ничего сложного нет, чтобы с ходу запомнить пару десятков популярных слов до поездок, включая тот же сыр по- французски.