Мне кажется вы напрасно паритесь по этому вопросу  скорей они просто хотели  похвастаться своей жизнью и возможностью кушать самое свежее, самое натуральное, но не будут привередничать в еде у вас в гостях. Им можно кстати предложить попробовать суши.А так, в день встречи, я бы приготовила рыбку (карпа или любую на ваш вкус) в духовке, на гарнир рис, сделать парочку салатиков и еще купить что-нибудь вкусное для мясной нарезки. Ну, а потом уже обсудить с родней их пожелания в еде. У меня еще очень удачно плов получается. Можно сделать манты (вместо пельменей) или ханум, если мало времени.