Не едим гарниры. К мясу/рыбе идет зеленый салат. Наедаемся нормально, так как порция мясо соответствующая.  Гарниры едим сами по себе, уже тогда без мяса. Так и вкус основной еды запоминается и нет ощущения переедания. При этом достаточно долго не хочется есть. Но к такому питанию привыкаешь не сразу. Это как к каше по утрам. Первое время не наедаешься, а потом уже небольшой тарелки каше хватает почти до ужина в плане сытости.