Я не говорю о борщах (я их вообще не ем) и гарнирах, например.Но котлета, приготовленная сразу и сначала замороженная, а потом приготовленная по вкусу не отличаются.P.S. Может и правда детство виновато? У нас не было недельных борщей. Всегда предпочитали свежеприготовленное, но в заморозке пельменей, булок и котлет ничего плохо не видели и не видим, на их вкус заморозка не влияет.