Потому что иммунная система еще не созрела. Вследствие этого может случиться обострение как аллергического заболевания, так и любого другого хронического). Даже у взрослых есть опасность отека Квинке, а то и анафилактического шока. Это же прямой контакт с аллергенами. Да и больно это