по ТД запись в книжке обязательна,а это скорей всего гражданский договор. Разница в том,что по ТД вас увольнять муторней,а ГД четко расписываются права и обязанности обеих сторон,а после истечении времени,аривидерчи...ничего не теряете,но если вас все устраивает,есть надежда,что совместно(как вы пишите)обсудите ваше дальнейшее прибывание в данном заведении...