А зачем воспитатель должен быть художником, логопедом и хореографом? Вы же от логопеда не требуете что бы он был музыкантом при этом? У всех свои функции. Моя ходила в сад, пять раз в неделю посещала музыкальную школу, два раза танцы и три раза по утрам до сада приезжал логопед с ней заниматься, а потом учитель, который к школе готовил. Т.е. в итоге с ней занималось кроме воспитателей еще 7-8 человек.