Есть люди которые несмотря на большие доходы покупают продукты как люди с более низкими доходами, опять же людей с высокими доходами можно разделить на разные типы шопперов. Но факт, с ростом дохода траты на жрачку растут. Онтарио к тому же отличается большим процентом людей которые любят пробовать экзотическое, новое, более качественное, требующее разных специй, что тоже выходит более дорого. Вы судите по себе, я сужу по 800 тыс покупателей одного из крупнейших грошери в канаде.