у меня нет ссылок, но я имею ввиду растительное "молоко", которое продается довольно повсеместно в супермаркетах (в крупных и био- точно). Как правило, это соевое, миндальное или рисовое "молоко", но существуют еще варианты из пшена, гречки, камута, спелта, кукурузы, овса и пр. (последние встречаются только в спец. магазинах биопродуктов). Часто такое "молоко" обогощают кальцием или витамином Д.Можно сделать дома при желании: вручную или с помощью спец. машины (стоит около 200 евро). Сделать можно из чего хотите, в. т.ч. из мака, кешью и пр. Из "остатков" получаются вкусные десерты, супы, котлеты и пр.если наберете в гугле "соевое молоко" или "рисовый напиток", то найдете много ссылок.