Вы глебоко неправы. Собака не должна кусать руки и другие части тела никак, ни в игре ни без игры, именно поэтому это сражу пресекается в щенячьем возрасте. И это очень серьезно. Не надо сравнивать свою домашнюю собаку со служебными, которых дрессируют совершенно по-другому, которые будут участвовать в задержании преступника или охране объектов.