1. Недиетическое: стакан молока или сливок (кто любит пожирнее) + пару ложек майонеза + пару яиц + соль + черный перец + можно положить ложку или 2  муки (или насыпать чуть чуть тонкой паутинки - макаронов. В форму смазанную сливочным маслом, выложить мелко порезанный лук, потом кусочками филе, потом полит заливкой (если вместо муки используете макароны, то макароны сверху полить снова заливкой). В духовку на 180 градусов до полуготовности, затем посыпать тертым сыром и допечь до румяной корочки.2. Диетическое: по слоям выкладываем в форму: лук, морковь рыбу, соль и перец черный, потом повторяем. Добавляем масло растительное и чуть воды. Можно готовить как в духовке, так и на плите. Если в духовке, по накрываем фольгой.