Я вяжу шапки на круговых спицах, без швов. Т.е. петли ушек и затылка после соединения вяжу 4-6 рядов (зависит от толщины пряжи, лучше примеряйте по имеющейся шапочке), потом набираю петли на лоб и соединение у меня получается на стыке одного из ушек и лба, но его, как правило, незаметно. Узор, если есть, рассчитываю от середины затылочной части. Если вязать со швом, тогда просто нужно добрать половину петель затылочной части в конце одного ушка и в начале другого и вязать те же 4-6 рядов, но по отдельности, а соединять уже тогда, когда дойдете до лобика.