Ну, вот у меня отмостка (как и все мощение) из песчаника ...  на отмостке, сделанной из бетона, лежит всего лишь 1,5-сантиметровый. Так что считайте сами - много 8-10 или мало.А Вы много где видели отмоску (именно, отмостку, а не мощение) из булыжника? Подозреваю, что мало. Как думаете, почему? Хотя если по ней не ходить (ибо многие используют отмоску как дорожки вокруг дома), то почему бы и нет. А отвод воды можно сделать через сливы в колодцы рядом с отмосткой.Но имхо по брусчатке-то ходить тяжело, а по булыжнику и подавно. И потом укладка недешево стоит (хотя, может, это для Вас и не проблема). Я посмотрела на фото Вашего дома... а чем Вы цоколь собираетесь отделывать?