Вызвать аварийку, чтобы был зафиксирован факт протечки. При звонке в диспетчерскую - спросить номер своей заявки. Вызвать техника-смотрителя, который через дней 10 составит акт. А дальше - либо по-хорошему соседи Вам все возмещают. Либо вызываете независимую экспертизу - и в суд.