Ух ты, попробую! Вчерашний урожай, я правда уже на работу отнесла - раздала населению. Но через пару дней, когда созреет еще, попробую нечто "эдакое"  Правда, мой прошлогодний опыт по маринованию цуккини был печальным: они стали склизкие и мерзкие на вид и на вкус - пришлось выбросить. Надеюсь, с фасолью получится нечто получше.