Я затар не люблю, но вкусно на жирную сметанку ,полить оливковым маслом и туда затар, и хлебушком макать.Кумин это для плова и различных мясных блюд, из мяса, не курицы.У меня подружка местная его и в макароны кладет и вообше везде  Его немножко нужно.