На каждом ярлыке неправильном точно также щелкнуть "Открыть с помощью" и выбрать нужную программу. Не ставить галочку на "использовать дя всех программ такоо типа". Долго, но зато гарантировано. И, как уде писали, убрать галку "использовать по умолчанию" для Ворда.