Не очень понимаю зачем на силы ребенка надеяться. В итоге он устанет, вы устанете и отпуск будет смазан и ограничен, кафе преимущественно. Либо же тогда надо ехать в отель, в котором ребенок будет с няней сидеть (хотя удовольствия в этом большого не вижу), легче колясочку взять. мы в 3,5 ездили в австрию, брали с собой трость i'coo pluto, она легкая, никаких неудобств с перевозкой не было. зато всем было удобно и спокойно.