"Непременно начать" - это только для вашего удовольствия  Точно также можете дома поскрабиться и попилинговаться, или в салоне перед отъездом - чай, не успеете за 1-2 дня так зарасти, чтобы эффекта не было  А уж если массажист (или в целом спа-отдел отеля) окажется говном, за ваши 50 баксов (в среднем) вас черноусый турок намылит, от души потрет губкой, окатит водой, полапает все, что можно, и назовет это хамамом с массажем... Так что прям уж так уши-то не развешивайте. Но если хочется, сходите, конечно, узнайте сначала только поточнее все.По поводу детей - в таком возрасте дети без проблем остаются в детских клубах с аниматорами. Обычно клубы работают с 10 до 12, потом перерыв, потом с 14 до 18 (плюс-минус), потому записывайтесь на это время. Дети совершенно точно не пропадут, будут веселы и довольны.Если брать с собой, надо узнавать, в некоторых отелях не пускают детей до 14 в хамам. Вообще там не жарко, опять же есть зонирование, можно отсесть подальше, если душно туда, где прохладнее. Но я бы предпочла детскую комнату, чем когда они сидят на каменной лавочке в помещении со скользким плиточным полом и сами себе предоставлены (вы лежите себе и их только слышите, так что ни на ситуацию повлиять, ни расслабиться), долго они спокойно там не просидят - со скуки одуреют и начнут безобразить, водой брызгаться, шуметь, бегать может... Опасно и напряжно.