я в принципе не хожу в палатки. Около дома их нет. И к тому же сама работаю в околосупермаркетном бизнесе, кто что закупает по с какими ценами и сроками знаю не понаслышке. Поэтому мелкие магазинчики и палатки в любом случае обхожу за километр.  Кстати, крупные сетевые магазины никогда не покупают ни с какими скидками просрочку, это неправда. Просто, там слишком мало персонала, чтобы отслеживать просрочку. В том же ашане все знают, что персонала очень мало. Но если товар не продался вовремя, то поставщик за достаточно долгое время до просрочки все бесплатно забирает. За все в любом случае платит поставщик, поэтому суперы ничем не рискуют. Но одно дело из азбуки вкуса возвраты забирать и терять деньги, другое из палатки. А на фирмах на товар с коротким сроком дают хорошие скидки.