Я за втрорую кандидатуру. Узбеки - очень ответственные и боятся сделать что-то не так. они очень держатся за свою работу. если бы встал такой вопрос у меня, искала бы именно узбечку русскоговорящую. А вообще надо оставить на пару пробных деньков обеех и посмотреть как справятся.