Нормальный у Вас прикорм. Увеличивать надо исходя из желания и потребностей ребенка. Если больше не может пока съесть, то форсировать не стоит. Мясо можно потихоньку попробовать, Лучше всего к овощам добавлять.Кефир до года не нужен, творог тоже, ну как минимум месяцев до 10.