"надо учитывать тот товар, который реально продали в этом квартале" - верно, "Для меня вручную это сделать нереально." - ну это ваши проблемы, ведите в 1С или экселе, нанимайте того, кто это будет считать"правда что ИП без работников в 2012 году не надо сдавать отчет в Пенсионный фонд????" правда истинная