в первоисточнике, если правильно помню - по полкило рыбы и куриных грудей в рыбный и куриный дни, килограмм творога в творожный (по-моему, столько нереально в себя впихнуть даже с большой голодухи), 200 грамм крупы (взвешивать сухую) в злаковый день и по полтора кило фруктов и овощей... у меня приятельница пробовала - за неделю ушло 4 килограмма