Потому что не хотят рисковать, малоли что мама ест "не то", ребенок все таки маленький на выхаживании. У нас тоже так было, в перинатальном центре при 70 больнице в Новогиреево...разные мамки были, одна вообще в столовой из-под стола наливала себе. Поэтому и считают безопасней смесью кормить. Чуть ребенок срыгнул, или газы - сразу на несколько дней на смесь переводили, а так там очень хорошо, врачи хорошие.