Ну если вдаваться в этимологию, бутерброд - это бутер и брот - то есть масло на хлебе. и ВСЕ. А если есть еще что-то- то это "канапе". А два "канапе" вместе - это сэндвич. По иимени лорда Сэндвича, который был заядлым игроком, и ему было влом каждый раз вставать за маленьким "канапе". И он приказывал подавать ему по два сразу. Потому любая закуска с двумя кусками хлеба и чем-то между ними (неважно чем! хоть овощами, хоть тупо майонезом) называется "сэндвич". А если это ОДИН кусок хлеба с чем-то сверху - то канапе. А бутерброд - эт хлеб с маслом. То есть дело в форме, а не содержании. такие дела.