Купила яблок антоновских, мечтаю о Шарлотке. Но я не люблю классическую - хрустящую, сахарную и со вкусом яиц... Я помню, в детстве мама готовила такую вкусную - яйцами не пахло, корки сахарной не было. Она была немного влажноватая внутри. Что это может быть за рецепт? (маме сейчас позвонить нет возможности, а испечь руки чешутся )