побывав в Хорватии, я убедилась что "уксус из Модены", итальянские трюфели и "прошутто ди Парма" в обозначении лучших продуктов - всего лишь маркетинговые ходы. в Пуле в Истрии я попробовала такие трюфели, бальзамический уксус и пршут, от которого чуть в обморок не хлопнулась... но тут их, увы, нет...