я вам про себя лично отвечу(если вам не по..деть на форуме ради своры, а практический совет нужен): моментально определяю вожака и глядя ему в глаза делаю медленные короткие шажки к нему со словами, сказанными твёрдым очень доброжелательным голосом: ты хорошая собака, замечательная собака, иди ко мне собака... Активное рычание и лай тут же переходит в редкое погавкивание, уже не угрожающее, а с массой интонаций,вожак отступает.Нападите или пригрозите "пешке" из стаи и вас загрызут, начните напирать на вожака и вся стая будет стоять в оцепенении и ожидании, если вожак стушуется, то стая мгновенно отступит или будет "брехать", но уже не угрожающе.Для уличных собак человек более сильная особь и воспринимают они его таким(детей, увы, нет), взрослого  не напуганного человека- да.С домашними неадекватными собаками гораздо сложнее, чем с бездомными.