Отвечу тебе не по Монтиньяку. Я ем геркулес только разваренный в виде каши. Понимаешь, злак такая вещь... Любит он горячую обработку. Тогда он делается очень щадящим для кишечника. Для работы перистальтики я предпочитаю овсяные отруби как наиболее ...щадящие для кишечника. Нельзя кишечник постоянно сырыми злаками травмировать. Нельзя. И пускай это не по Монтиньяку, для меня главное еще принцип "не навреди!" поэтому ешь кашу, которая на самом деле правильная .