Значит Вы не научились, чудес на свете не бывает. Я готовлю и на плите, и в духовке, и в пароварке, и в мульте. Какие-то блюда получаются в мульте замечательно -  овощные рагу, тушеное мясо и птица, запеканки, а те, которые в мульте приготовить без потери вкуса невозможно, готовлю на плите (не придет же никому в голову пирожки из сдобного теста в мульте выпекать). Вообще-то для меня мультиварка - в большей степени игрушка, но любимая и часто используемая.