Лара, как-то так я и представляла.Но щас глупые вопросы буду задавать Тесто - яйцо-вода - сколько воды? как на пельмени - на 1 яйцо - стакан воды?Раскатывать тесто - какой толщины?Сверху картошки выкладываем рулетики - водой (бульоном они не должны быть покрыты?И сколько их примерно тушить (ну, это дело третье - можно попробовать)