Пить пили и при СССР дай бог как - и с чего бы им останавливаться в 90-е было? Как привыкли - так и пили дальше. Не с полной трезвости же стали влруг спиваться в 90х. Колхозы вымерли к началу 80х, там работать было некому. Гоняли туда школьников, студентов и служащих на уборку урожая - не просто так."Кризис продовольствия в 90х"? Какой по счету? На моей памяти помню - в конце 70-е тоже были пустые полки...