Я пеку кулич по рецепту из инструкции к панасонику-255сухие дрожжи - 2,5 ч.л.мука - 450 г.соль - 0,5 ч.л.яйца - 4 шт.сахар - 4 ст. л.ванилин - 1 ч.л. (я беру маленький пакетик ванильного сахара)слив. масло - 100 г.сок лимона - 50 мл.изюм, цукаты, орехи и т.п. - по вкусупеку на режиме "диетический" (1ч.40 мин. расстойка, 25 мин. замес, 2ч. 50 мин. подъём, 50 минут выпечка)кулич очень вкусный, но  я выключаю за 7 мин. до готовности, а то корочка сухая слишком получается.