Этот стол называется диетический, детский - это сосиски и картошка фри. Смотрите внимательно отели подходящие под ваш бюджет, если диетический стол обещан, то голодными точно не останетесь, хотя разнообразия отварных блюд ждать не приходится. Еще можно посмотреть городские отели только с завтраком и ходить в определенный ресторан, где просить отваривать то что нужно именно вам или вовсе снять апартаменты...