В ПФР не нужно подавать, если это не сельское хозяйство.  В расходы вы включаете товар купленный в этот период( накладная товарная входит в 4 квартал, значит включаем), а также арендные платы, расходы на обслуживание ККМ, расходы на канцелярские изделия, необходимые для работы, расходы на транспорт и доставку. Все расходы должны подтверждаться соответсвующими документами, датируемыми именно в этот период.