Не совсем понимаю, а почему НЕ ДОЛЖНЫ платить? Нанесен ущерб - платите. Ах, ребенок? так ребенок не сам в магазин пришел, следить надо или не брать в магазин детей. Могут НЕ требовать, но это уже магазин делает одолжение, а не само собой разумеется.