Если честно, то  я не знаю как пахнут мыши- ))Как вам ответили ниже, у сорта басматти очень приятный аромат.  Есть еще похожий сорт риса - жасминовый, но басматти мне нравится больше. Как раз сейчас готовлю лявянги из курицы с рисом, объедение -))