Что-то вы не то говорите. 80 минут кардио+90 минут силовых через день и не падаете, а чувствуете себя отлично, при этом не худеете? Простите, либо вы спите на тренажерах, либо еще как-то сачкуете. В полную силу заниматься 3 часа через день и не уставать просто невозможно физически. При ТАКИХ нагрузках думать еще о тренировках каждый день - да столько подготовленные не выдержат, не то что начинающие.