если всей семьёй, то я проблемы не вижу вообще. сыну было год и два, когда мы впервые с ним на море ездили. но мы и до того его везде с собой таскали, так что наверное тренированая вся семья.тоже смеси, памперсы. я вообще проблемы не видела. вот вообще. но я и работающая мама, мне в отпуске с ним даже легче было, так-то днём работа, ночью зубы, а на море днём отдых, ночью зубы. а бутылочки это легко приспосабливаемое. у меня с собой всегда термос с готовым кипятком был. его хватало и на развести смесь и на сполоснуть соски. памперс тоже не проблема. одноразовые пелёнки с собой всегда имела, расстелила, сделали дела - либо выбросила, либо сложила и убрала. в зависимости от того, на пляже или в комнате. я как-то ещё сама не особо брезгливая, но для ребёнка всё всегда организовывала так, чтобы он минимально соприкасался с непривычным. питание в отпуске должна быть то же, что и дома, всё кипятком споласкивала постоянно, посуду свою брала. даже на постели его чужой старалась не переодевать. всегда на одноразовую пелёночку. ну вот как-то мы всё без эксцессов обошлись. хотя много и до его года ездили на машине, у меня в машине всё было организовано, чтобы ребёнку гигиену соблюсти, влажные салфетки всегда с собой. ттт, мы ни особых проблем не видели ни с организацией, ни со здоровьем. но у нас и папа не бурчал. всё, что я упаковала, всё и надо. всё и прём. говорю, что надо специальные приспособления - значит берём специальное. когда на машине ездили - у ребёнка была своя дорожная складная кроватка, постельное своё.  акклиматизация - это да. но у нас как-то не было. но мы в середине-конце мая ездили, на море не было особой жары какой-то. просто приятная тёплая погода. особенно если папа адекватный никаких проблем не вижу.