Вариант с придерживанием возможен, но скорее всего, секции, в которых нет кв-р на продажу - это или не коммерческое жилье или просто кв-ры в них принадлежат другому правообладателю, не тому, у кого Вы узнавали. Слова надежность и новострой начала строительства я бы не стала ставить рядом. Покупка новостроя - всегда риск.