сейчас Вам наговорят... кварц царапается! он ГОРАЗДО БОЛЕЕ СТОЕК к царапинам, но царапается и резать на нём не надо. и кислот он также боится, ведь сделан не из цельного куска минерала, а из крошки + связующее 7-10%. так вот связующее - это полимер (смола) который к кислоте (конечно не той, что используется в быту ) относится плохо. двойной нагрузки на мебель не бойтесь у нормальной мебели нормальный запас прочности. кварц не гнётся и не клеится бесшовно (соответственно из него можно делать детали ограниченного размера). если Вас это не напрягает - берите кварц и будет Вам почти неубиваемая столешница.