Нет, нельзя ни молоко ни бульон. Отпаивайте водой или сладким чаем  (по 1-2 столовых ложки каждые 10 мин.) и раз в час ложку овсянки или риса или гречки, сваренных на воде и без масла. "Заведете" желудок потом расширите рацион постепенно, сначала  овощные супы и протертое мясо + те же каши на воде, а потом уже и все остальное. От молочного и бульонов, салатов из свежих овощей и соков  1-2 недели воздержитесь.