***** Суп в тыкве *****1 тыква 	120 г сыра "грюйер" 	1,5 л куриного бульона 	1 стакан гренок100 мл сливок1 стакан растительного масла 	перец черный молотый по вкусусоль по вкусу1. Возьмём целую тыкву средних размеров (6-7 кг), срежем ей верхушку и удалим из неё семена и волокна.2. Смажем тыкву внутри растительным маслом.3. Выложим на дно тыквы тёртый сыр "Грюйер" и сухарики поочерёдно, несколькими слоями. Последний слой посолить и поперчить.4. Вольём в тыкву бульон.5. Смажем тыкву снаружи растительным маслом, накроем шляпкой и поместим в разогретую духовку (175С) на 1 час.6. Подавать суп на стол принято в тыкве.7. Сливки можно добавлять по вкусу уже в тарелки.