Не по "расовому признаку", а потому что развратники. Плюс, соблазняя еврейских юношей, мидьянитянки не просто вступали с ними в связь и опаивали вином, но и занимались «пропагандой» идолопоклонства. Всевышний так говорит о поступке Пинхаса: "Пинхас, сын Элазара, сына Аарона священника, отвратил  ярость Мою от сынов Израилевых, возревновав по Мне среди  их, и Я не истребил сынов Израилевых в ревности Моей".