Так не получится, наверное. Мы не можем не продавая квартиру манипулировать с долей ребенка, перенеся ее в другую квартиру. Насколько я знаю, есть нормы ГК, запрещающие сделки с имуществом несовершеннолетнего между близкими родственниками. А это как раз подпадает под эту статью.