я делаю так: 3 пачки творога, 2 яйца, щепотка соли, 2-3 ст. ложки сахара, 1-2 ст. ложки муки. В духовку минут на 20, до образования золотистой корочки. Вкусно и быстро. Важно, чтобы творог был по структуре однородный, без крупинок.