С креветками.Паста(широкая лапша)отварить, креветки нравятся большие Агамовские чищенные для пасты, обжарить, сделать соус песто - смешать, быстро, вкусно,красиво.Салат зеленый от Мусечки (копирую ее):*****Салат от «Ноа»******Соус нужно приготовить заранее(вечером на утро, или с утра на вечер )Для соуса нужно:1\3 стакана раст.масла(без запаха +плюс долить воды, до объёма в 3/4стакана)),1 ст.л. лимонного сока,1 ст.л. горчицы( я беру дижонскую),2 ст.л. абрикосового джема(тот ,который совсем без кусочков)+ пару щепоток соли + пару щепоток сахара + щепотка паприки + щепотка ч.перца.Всё хорошо взбить блендером (я джем подогреваю, а то он не расходится в соусе). В баночку и ставим в холодильник настаиваться. Незадолго до подачи:Кунжутное семя, изюм, кешью, семечки подсолнуха (всёпо 100 грамм)жарите на сковородке с небольшим количеством масла(ч.ложка), всё время помешивая, до того, как кунжут слегка подзолотится, изюм лучше в конце добавить. Остудить..Режем полосками листья салата, размером спалец толщиной, kладём часть салата, потом часть орешков, чуть соуса, и так послойнодо конца ингредиентов. Потом двумя ложками всё перемешиваем. Примечание от musechki:Я делаю теперь этот салат с своими изменениями и дополнениями.Салат беру - смесь салата "фризи", "руколлы", "айсберг","радиччио","романо" + жареные семечки, кунжут + сушёная брусника( думаю можно заменить на сушёную вишню, главное, чтобы кислинку давало),заправляю соусом.