Состав: водоросли, агар-агар, кунжут, соль, уксус, лимонная кислота, сорбит, грибы древесные, сахар, красный перец, пищевой краситель Е133, усилитель вкуса Е621 http://www.sushi-master.ru/product/chuka-salat-1100-gr-(Е621 - глутамат натрия, поэтому наверное и вкусно)а вот поизучайте состав орехового соуса: вода, соевое масло(генетически немодифицированное), сироп с высоким содержанием фруктозы, уксус, сахар, семя кунжута, соевый соус, желток, кунжутное масло, порошок грибов шиитаке, соль, глутамат(Е621), лимонная кислота(Е330), ксантановая камедь(Е415), дикрахмаладипат ацетилированный(Е1422), сорбат калия(Е202), Карамель(Е150С), кунжутная приправа, динатриевая соль этилендиаминтетрауксусной кислоты(Е386).http://www.sushi-master.ru/product/sous-orehovyj-gomodari-200ml/