кисели я уже давно не варю, там сахар и крахмал, что не есть гуд, для худеющих.А гематогенку не любит?Чем больше будет ограничений, тем быстрее она на все плюнет.Я сырники делаю так.такие силиконовые формочки, я их смазываю каплей масла, туда напихиваю (творог 500 гр+1 яйцо+1 ст.ложка сахара+ геркулес (молола его в кофемолки(это вместо муки) и в микро на 10-15 минут. Мишка у меня лопает с вареньем или джемом.Я просто так, могу еще активией полить.Вкуснятина. творог 0% лучше брать.Ну если кисломолочку не ест, пусть кушает орешки по 10 штучек в перекус.И фрукты до 4 шт в день.Воду она у тебя пьет свою норму?Замеры не снимала у нее за неделю?