Я делаю очень простой тортик. Вкусный невероятно!!!!Выпекаю  корж ( 3 яйца взбиваю 6-7 минут , постепенно добавляя 150 г. сахара, в конце добавляю 150 г. муки. Выпекать 20-25 минут в круглой форме на бумаге для выпечки при 180 градусах). Остывший корж смазать щедрым слоем вареной сгущенки, на сгущенку выложить бананы колечками, на бананы слой взбитых сливок, сливки посыпать тёртым чёрным шоколадом . Вкуснотища получается.Попробуйте