Зависит от того, готовы ли оплачивать электричество в квартире с газом или нет. С учетом того, что духовкой пользуетесь часто. Если готовы, то берите с электродуховкой. Нет, значит нет. У меня была газовая плита, но в ней электро гриль. этого было достаточно. вертел еще был, но почти не пользовались никогда...