Там не во все монастыри подниматься надо, в некоторые без подъемов попасть можно. Я думаю, что семилетка осилит подъемы ( по своему сужу), но без машины трудно будет обойти монастыри, они на приличном ,для пешей прогулки, расстоянии находятся друг от друга