В обращении важнее тон и форма обращения, нежели морфологический состав. Можно очень уважительно говорить: "Ну, ты, Василь Сидорыч, и голова!", а можно очень гаденько: "Вы, Ва-си-лий Си-до-ро-вич, помолчали бы...".