Знания зависят от способностей ребенка и от учителя. И практически не зависят от программы. Просто одни программы интереснее, другие более нудные (прошу прощения за непарламентский оборот ) В СССР учились по Моро, и вряд ли вы будете говорить, что математику мы знали плохо.Физкультуры у нас теоретической НЕТ. Учебников по физкультуре детям не раздавали. Я учебники по физкультуре для класса не покупала. Никто и никуда не пролетал. Если вы посмотрите ФГОС для началки, то увидите, что требований к наличию теоретических знаний по физкультуре там нет.Хотя я вполне допускаю, что могут существовать школы, в которых еще и такую хню с детей требуют. Ну так на то и поговорка про дурака, молящегося Богу. Повторюсь: есть и такие, где история с первого класса. Для кого-то это все - показатели высокого уровня школы, а по мне так чушь.Обратите внимание: я пишу с точки зрения практика, а вы - теоретика  И вы мне доказываете что в школе есть, а чего нет. Забавно