Мы были в конце июня, было мягко сказать прохладно, дождь, один день было тепло, жили в отеле Disney's Hotel Cheyenne, 2* вполне ничего. Парк мне кажется как раз для мелких детей, принцессы всякие, мики-маусы.  С едой там не очень, фаст-фуд, мы завтракали в отеле, ужинать старались в отеле, в парке обедали в кафе со шведским столом (лучше заранее заказывать), очереди на атракционы приличные,но у нас были счастливые часы утром для проживающих в отеле. Не бойтесь, собирайте вещи и вперед, все там грамотно организовано, от аэропорта шатл к отелям Диснейленда.