В Москве делаем инструментарий, выезжаем, набираем бригаду интеров, выдаем анкеты, они ходят и заполняют. Параллельно приглашаем людей на фокус-группы - это такой опрос в формате круглого стола.  И ходим, опрашиваем экспертов - местных политиков, предпринимателей и т.д. под диктофон. ПОсле этого уезжаем в Москву, все это дело обрабатываем и пишем отчет. Как-то так.