тесто дрожжевое я в хлебопечке делаю, а для стругания купила себе мандолину с разными насадками.... в комбайне стругать - это же мыть/сушить потом этот агрегат замучаешься после каждого стругания?И что, комбайн действительно хорошо стругает? Может он настругать, например,  морковку тонкими длинными "вермишельками" как на корейскую марковку?