Добавление ХОЛОДНОЙ воды в горячие пассерованные овощи и филе. А потом варка. Это вы на своих допотопных кухнях сваливаете все в кастрюлю с горячей водой.А ноныча надо воду в овощи, а не овощи в воду. - это нормальная технология, когда в пассерованные овощи добавляют воду. Ничего страшного не нашла. По мне главное, чтобы всякие там глютаматы натрия, красители и консерванты не добавляли. По поводу сроков хранения, наверняка это все какие то испытания проходило, не с потолка же они срок хранения взяли.А самое главное, что если это не вкусно (а это будет не вкусно без усилителей вкуса и улучшителей), то есть это дети не будут. Поэтому весь этот сыр бор напрасный