Начать надо с малого. Составить список своих знакомых и друзей - потенциальных клиентов. Или кто из них может рекомендовать тебя - своим знакомым.Обзвонить, попросить помочь!  Именно помочь, посоветовать. Я это знаю на личном опыте - иногда (совсем неожиданно!) работа сама тебя находит. Важно только четко сформулировать свои пожелания.Попробуй поискать любителей путешествий по Европе. Любителей экотуризма, автостопщиков.Дать объявы можно в Универе, среди студентов-аспирантов, на досках-форумах.