Туда напихано всякой бяки для улучшения вкуса и увеличения срока хранения. Да, не полезно, но съестся. А бисквит ваш и свежеиспеченный вряд ли кто есть станет. А что б его сделать вкусным без бяки туда много всего хорошего и не дешевого добавить надо, может, питание и правильнее окажется, но никак не экономнее (особенно если учесть, что киндеры-пингви я куплю поштучно только на детей и только на перекусы, а уж выпечку все будут лопать сколько хотят и когда хотят). А такой бисквит скорее всего просто выброшу большую часть в итоге.