Мы тоже брали в деревне у соседки, пока ездили. Сейчас уже в магазине берем. В год и два я бы попробовала дать, но наверное лучше разводить - оно жирное. По поводу кипячения. Я кипятила - ну боюсь блин. Но читала мнение, что кипячение что-то там убивает полезно. Имхо лучше убить что-то полезное, чем дать ребенку что-то вредное. Так что тут надо вам самой решить.