Да, 100г. Нет, не много. Хотя вы вправе менять и корректировать кол - во ингредиентов на свой вкус. Я ещё в этот салат добавляю кешью. Салат, не смотря, на то, что он овощной, за счёт семян и орехов получается сытным и ооочень вкусным. Я могу одна умять миску салата одна, оторваться очень сложно))