Любая система питания, которая подразумевает длительное по времени и  значительное отклонение от нормы калорий, белков, жиров, углеводов, вредна.Дюкан - это что? Белковая низкоуглеводная?Почитайте, что и как происходит в нашем организме при нехватке углеводов.Потом решите, хотите вы или нет.