Привет! Тема очень хорошая.Спасбио за рецепты - все выглядит довольно-таки вкусным и я хочу попробовать, вот только если нет мультиварки, то как "варево" варить? В пароварке низзя? И что значит порезать перец как на лечо? Сорри, я плохо готовлю... Не знаю, что и как.И еще - ты имеешь ввиду кабачки цукини или обычные кабачка?Сама я кушаю практически все, что и раньше, только не могу есть молоко и молочные продукты (хнык) и хлеб и хлебные. Отпадает очень много всего - даже макароны не могу! Хотя сама раньше всегда все это ела и в первую Б не было проблем. Сейчас мне это кажется странным немного...Вот, сегодня на завтрак заваривал очень вкусный чай, думаю, что нам всем будет полезно в умеренных количествах пить такой. Делюсь рецептом:Черничный холодный чай с мятойИнгредиенты:- Черника или голубика – 4 стакана- Сок 1 лимона- Свежая мята – 200 г- Сахар – 1 стакан- 4 пакетика зеленого чаяВ средней кастрюльке залейте чернику 1 стаканом воды. Доведите до кипения и уменьшите огонь, чтобы ягоды немного поварились около 5 минут. Большой ложкой пока ягоды варятся разминайте их. После добавьте сок лимона, порванную руками мяту, сахар. Дайте еще немного времени повариться (1-2 минуты), чтобы мята проварилась и выпустила аромат. Снимите кастрюлю с огня, слейте жидкость через сито или мелкий дуршлаг. Приготовленный черничный сироп сохраните, остальное – выбрасывайте. В отдельной кастрюле доведите 6 стаканов воды до кипения и снимите с огня. Заварите пакетики чая и через 5-10 минут выбросьте их. Смешайте обе смеси и тщательно перемешайте. Подсластите по вкусу дополнительно. Поставьте охлаждаться минимум на 2 часа. Подавайте со льдом и листьями мяты.Только я пью теплым, с мятой поаккуратнее, вместо зеленого, который вроде как фолиевую к-ту из организма вымывает я делала смесь из черного+ромашка+фенхель. Но у меня вечно больное горло, мне травки полезны. А так рецепт можно под себя переделывать, кому что нравится.