Я тоже не верю во врожденную грамотность, данную как особый талант. По мне это сродни хорошей визуальной памяти и следствие начитанности. Сравнивать с музыкальным абсолютным слухом некорректно, высота звука абсолютная величина, а язык нечто весьма условное, о правилах договариваются, правила меняются. Русский язык в этом отношении очень вариативен. Если с завтрашнего дня решено будет писать "парашут" и никакой "ю" отныне, то человек с "врожденной грамотностью" должен бы, даже не зная о смене правила, с утра уже писать "парашут". Но это абсурд какой-то.