Да нормально в Ейске, спокойно,есть куда с детьми сходить(парк Поддубного хорош,много атракционов на разный возраст и недорого).Если планируете май-июнь,тем более хорошо,немноголюдно,пляжи битком не забиты. Только вчера звонили хозяйке базы,где отдыхали уже два года подряд по месяцу,она говорит,что лето в этом году обещает быть ранним и жарким,так что в конце мая скорее всего купаться уже будет комфортно. Жилья полно сдается  возле пляжей,можно прямо по приезду найти.Для меня это расслабленный отдых,без толчеи в спокойном тихом месте. Азовское море специфическое,но по своему красивое. По размещению не подскажу,поскольку мы останавливаемся не в самом Ейске,туда ездим развлекаться для ранообразия 1-2 раза в неделю.