оно делается ОЧЕНЬ геморно,сто раз не советую.В Мск. оно покупается .Есть слоеное  дрожжевое/бездрожжевое.,в рулетах и пластинах.Очень удобно ... У вас ,наверно,тоже должно быть ...Пироги за 30 минут получаются.Или сладкие слойки