Я в начинку добавляю обжаренную морковку, можно грибы (но ребёнок не любит с грибами) и обязательно сыр. Фарш чаще обжариваю,но если есть варёное мясо, то могу использовать и его. Даже варёную грудку могу использовать, предварительно измельчив и обжарив с приправами.