Просто случай-в близлежащем курортном городке,есть греческий ресторант.Хозяйка живёт в Германии,гречанка.Я там 11 лет отработала,за 11 лет насмотрелась.Местные туда не идут,она платит рабочим "чистыми"1000евро,время работы-с 11 до 15,после обеда с 17-24.А греков у нее всегда много,одни приежают,заработают,уежают,в Греции дома строят.А экономят и с 1000,питаются и живут у хозяйки.Рабочих всегда находит,эксплуатирует,но они рады и этому,но Греция-евросоюз,с Россиитак не наймете.Хотя с Литвы можно нанять...Так для размышления.