Италия - для любителей путешествовать супер. Греция- ну можно кое-что посмотреть. Турция- нечего делать, скучно, про овощной отдых 100%.  Испания даже очень хорошо с детьми. Острова(Майорка, Канары) великолепны. Есть что посмотреть, всякие аквариумы шикарные, аквапарки, зоо-.... как раз детям и взрослым оч. интересно.  В конце сентября везде тепло, но море м. б. прохладным, хотя для вас это не главное.