не поверите, но холестерин у него норма.а вот у меня, при этом я уже 7 лет сижу на варено-тушеном и не ем жирного мяса вообщще(иногда вареная курица),из-за панкреатита и после удаления желчного, холестерин высокий, 7. Врач сказал что зависит от работы печени.