Если это просто фуршет или банкет в ресторане яхт-клуба, то летнее коктейльное платье, можно с морской тематикой (в смысле не платье с нарисованными кораблями , а в определенной цветовой гамме или в стиле).Вариант попроще, но можно его хорошо обыграть - белые узкие брюки с верхом. Верх можно поискать полосатый аля тельняшка или синий, сине-красный. Можно и другой, просто сочетание бело-синего или белос-сине-красного яркое и считается морским