Я на такие сделки и иду периодически, если в цепочке 2 ипотеки.  Но я точно знаю, что никаких отягощающих факторов нет, все проверено-перепроверено, согласовано со всеми сторонами. Ну и документы идут на одновременную регистрацию в одни руки. Держите у себя договора купли-продажи и отдавайте их на регистрацию вместе с покупаемой квартирой согласуйте это с тем, кто подает на регистрацию, если делаете это не сами.