Вот по этому рецепту я пеку:Манник 1ст. манной крупы1ст. сметаны  1 ст. муки150гр. растопленного маргарина 3 яйца 1ст. сахара 0,5ч.л. гашеной содыМанную крупу залить сметаной на 1 час. После того как манка набухнет, смешать с остальными ингредиентами.  Перемешать, вылить в форму, печь при 180 градусах до красивого коричневого цвета. Готовность определить лучинкой.  Если манник внутри еще сырой, а верх уже сильно заколеровался, нужно накрыть верх фольгой и довести манник до готовности. Время выпечки зависит от размера формы (колеблется от 30 до 50 минут).