Ну это не так уж и странно. Алкогольный цирроз - токсический, внешний. А печень способна очень хорошо регенирироваться. Убираешь внешний неблагоприятный фактор - печень начинает потихоньку восстанавливаться. А если ей еще и помогать в этом - то еще и достаточно быстро. Но! Все зависит от стадий, так что прогноз может быть совершенно разный.