Зачем извиняться, мы же все здесь общаемся на равныхЛюбой опыт интересен.А вы проводили экспертизу своих овощей? Навоз=нитраты, поэтому доподлинно неизвестно, насколько именно ваш картофель был "нахимичен" этим навозом Многие унаваживают почву чуть ли не каждый год, а потом считают, что у них органик- это не так))Мой муж эксперт в данной области и поэтому мы знаем, сколько нитратов попрой бывает в "своих натуральных овощах".Овощи мы и по сей день выращиваем сами, нам хватает на всю зиму своих овощей, мы их вообще не покупаем(картошку в т.ч.), картошку Ивана я лично вообще не пробовала, заинтересовалась этим исключительно интересуясь "политикой партии" Лавки в общем, т.к. покупаем там молочку, мясо, кур, яйца. И, кстати, наша картошка мне кажется самой вкусной, но она каждый год разная,несмотря на то, что семена оставляем только свои, т.е. дело не в этом, и сажаем на своей земле. Но то она разваривается, то наоборот, то чернеет сильно, то еще что-то, вот и пойми в чем тут дело.Аа еще вот недавно приехала подруга(очень любящая картошку, что важно) и сказала, что картошка наша вообще не вкусная- на вкус и цвет, знаете ли От этого она не стала менее натуральной и менее вкусной для нас А ради интереса пробовала на даче молодую с поля колхозного-очень вкусная, но прекрасно знаю, сколько в ней "химии", ее сажают при нас и порошок-удобрение валом туда насыпают. Так что мой опыт отличается от вашего, хотя тоже есть что с чем сравнивать.