Особенно индустриальные рывки 30-х годов на костях крестьян сделаны. Деревню ободрали догола, чтобы продать за границу с/х продукцию - нужна была валюта для "строек века". А про цифры Госплана...Какие цифры требовали, такие и рисовали, особенно при Сталине (вспомните перепись насления 1937 года, когда все руководства Центра по переписи расстреляли, потому что "плохие" цифры предоставили)...Потом правда, не расстреливали, но цифры рисовали, какие надо...Рапортовали о сборе небывалых урожаев. А потом при хранении и перевозке теряли половину, еще четверть разворовывали, а четверть доходила до потребителя...Откуда было чему браться на прилавках? Для Москвы и столиц хватало еще, а остальным - что останется.