Внесу свои "5 копеек" Вредно- да... т.к. жир, калории, жареное и калорийное. Но если каждый день есть дома картошку фри - это тоже вредно.. Поэтому поддержу многих - вы сами решаете ГДЕ и ЧТО вы едите.По поводу замены фритюра и качества - сейчас не отвечу, хотя знакомые до сих пор в Маке остались и больших перемен нет. Туши видела лично, огромные мясорубки тоже Так что уверена в этой говядине на все 100%. Фритюр проверяют ежедневно и не дай бог не сменить его. Никакая СЭС проверка не сравнится с проверкой внутренней заводской - там не откупишься.. Не дай бог что найдут. Причем сейчас ИМХО стало с санитарией еще строже - обязательные перчатки одноразовые, мяса на гриль закладывают в меньших количествах (типа не прожаривается). Вот в любом городе я лучше в Мак зайду, чем пирожок на рынке куплю - точно для желудка меньше проблем.По вопросу - "мой знакомый там проработал три месяца и поправился на 10 кг" да никогда не поверю.. У меня там знакомые (да я и сама) работали годами.. вплоть до 10 лет и остаются даже для своих 40 лет так скажем худосочными.. В вариант с закрытием не верю.. Особенно после фразы "американские представители".. Мак в России изначально был Российско-КАНАДСКИМ) А в 200-х годах ушел под Европу, поэтому Америка тут вообще никаким боком Не закроют Мак) Он слишком много налогов в казну приносит А уж есть там или нет - это выбор каждого...