Хлеб- по определению чёрный, булка- по определению белая, она же батон. У нас так, и не бывает белого хлеба, это все равно что синий апельсин.  Как в других местах, меня вообще не волнует. Рыба лежала на  булке с маслом. Всё. Мне это невкусно. Тоже всё.