Свиные ребрышки обжарить, посыпать огромным количеством лука и потушить в казане. Если мясо хорошее. то тушить где-то 50-60 мин до мягкости. Лук за это время должен превратиться в соус. Переложить в лотки, хорошо морозится, мясо потом такое же.сырникидолмафаршированные перцы-помидорыкотлетытефтели с рисомблины с творогом и мясомпельмени-вареникибульоны