И зачем утрировать - никто в год салом не кормил, как и прочими тяжелыми продуктами . Есть обычная нормальная еда, которой без вреда для ЖКТ можно насытиться и не получить никакой гастрит . А вас наверное салом с борщем кормили? Майонезика еще туда клали ?