сколько можно - смотрите офиц.сайты. не знаю точно.сколько брать - а каковы Ваши потребности?я обычно считаю по максимуму - при моих расходах получилось бы 550евро на человека (с учетом того ,что г-ца и перелет уже оплачены).если вы не ограничиваете себя ни в чем - умножьте на 2.