Потому что у детей жизнь может сложиться так, что они помощь родителям будут оказать не в состоянии. И тогда родительская дополнительная квартира будет гарантией, что хотя бы у детей родители не будут на шее сидеть, ну что тут не понятного? Не просить у детей - это тоже помощь.