Не пошла бы ничего менять сама, это точно. Оставила бы гору продуктов на кассе и ушла бы. Если ей лень разменять деньги, то будет не лень все товары на место разложить  Правда я никогда с таким не сталкивалась, обычно кассиры в соседней кассе разменивают деньги, не вставая с места. А чаще я плачу картой, наличка у меня крайне редко.