Я настоящий никогда не ела, так зачем за ним гонятся? Я люблю тот оливье который делают всегда на НГ. Раньше ела без энтузиазма, но когда тетка рассказала мне свой рецепт без картошки, я его истинно полюбила. Но часто все равно не готовлю. Только на праздники.