Ужин у вас уже ночью получается. А полдник в ужин....Я бы откорректировала по времени приемы пищи.Не буду спрашивать, зачем смесь при таком довольно частом ГВ. Дело Ваше. Только не перекормите.Творог вполне можно пробовать уже. Йогурт позже, после года и без добавок, натуральный.Порции нормальные.Мясо можно не каждый день. Рыбу и морепродукты ребенку пока рано.По поводу печений - а в них не кладут такого? Очень даже кладут, чаще чем в хлеб и сушки.Желток уже можно, если не аллергик. Как раз можно в те дни, когда не будет мяса.