Тулум, Ушмаль, Чичен Ицу - вам как раз на неделю и хватит! Мы брали машину в прокат ездили сами. Так же брали билеты на автобус, ездили на автобусе.Русские гиды всегда есть на "месте" (чаще всего они работают НЕ официально, без лицензии), но вас я думаю это не сильно смущает? Так, что если совсем проблема с языком - можете поискать на месте экскурсий, когда услышите русскую речь! ( обычно около продажи билетов - часто встречаются русские гиды).