+сто пудов я в Америке, если что. И вареники лучше бы с вишнеи, домашние, хочу, ааааааа Американская традиция - барбекю, гриль, поэтому рыбу лучше без соусов-подливок, маринад - да. Много хороших свежих и красивых овощеи. Молодои картошечки с укропом, как "у нас", в Штатах такои нет, молодая разных сортов чудесная здесь круглыи год, но не такая нежная-юная. Блинчики, пирожки, ватрушки, с фруктами-яблоками, но только если умеете хорошие испечь.