знаете, там очень сложный механизм. иммунолог мне объясняла в свое время, но я конечно дословно уже не воспроизведу. говорила также, что реакция может быть по IgM, а не по IgE. У моего года 3 IgE был в норме, при том, что специфическая реакция была, и я знаю на что. искали, нашли. а по прошествии нескольких лет igE начал зашкаливать. Возможно, еще дело возраста.