На букинге пишут полную стоимость обычно, с налогами и сборами. Редко когда указывается отдельные доплаты. Если ввести сразу двух взрослых и двух детей с возрастом, то выдаст цену "на всю компанию" и покажет картинку сколько человек в номере для проживания.