понять резервирование, написанное на английском,  это ж не Шекспира в оригинале читать. В каждом отеле поймут, даже в самом маленьком.Чем изощряться писать на плохом немецком...Например, я не поняла, что значит "es ist um 23 Uhr anprobiert." (такой перевод вверху посоветовали).