Добрый день!Ну как минимум нужно попытаться выйти на уровень остального пола. Вам нужно в идеале 1,4 см до существующего пола в коридоре, потому что ламинат и подложка это 1 см. Ну и 3-4мм на наливной, потому что ламинат и подложка это ровно сантиметр.Да и конечно я за квик степ.Брать надо с запасом, но он зависит от того как вы будете укладывать, прямо или по диагонали. Это вам специалисты скажут какой запас нужен  в этом конкретном случае.