Дополнить хотела бы впечатления.Все время муж варил кофе в кофеварке (гейзерная, я так понимаю, - которая на плиту ставится, с двумя емкостями, и под давлением пар/кипяток  проходит  сквозь кофе во вторую емкость).  Я сама этой кофеваркой не пользуюсь, а сегодня захотелось кофе, вспомнив о ваших советах относительно турки, сварила в турке. Так вот сваренный в турке кофе понравился больше. В кофеварке  "агрессивный" вкус, в турке - мягкий, но в то же время насыщенный, "густой".  Вот такие впечатления от сравнения. Речь об Антигуа. Но такая разница в способах варки, наверное, ко всем сортам относится.