У меня на работе аналогично, постоянно есть мучное и сладкое, ежедневно, даже скидываться не приходится, за счёт фирмы едим  С выпечкой борюсь почти легко, не очень люблю всякие сушки-булки + стараюсь думать о том, что полезного в этом ноль, наоборот куча всего химического, особенно не в просто булочке из пекарни, а в навороченных печеньках с большим сроком годности.А вот с конфетами сложнее совладать, их больше люблю.Ну и позволяю себе 2-3 конфетки шоколадные в день.Хотя порой хочется больше!Перекусывать стараюсь кефиром-снежком-ряженкой или фруктами. Не ем хлеб. В полдень перекусываю чаем-кофе с орешками (30 гр в пачке). Замечала на личном опыте, что на орехах и бананах худеть можно, главное - БОЙ БУЛКАМ-ПЕЧЕНЬКАМ и КОНФЕТАМ!!! И помнить, что предотвратить толстение легче, чем потом худеть. Ещё помогает какое-нибудь событие - не толстеть к лету, отпуску, ДР, чьей-то свадьбе  Тяжело нам, женщинам