А какое игристое я могу пить сейчас?  И, насколько я помню, вкус не слишком изменился со времен моего детства. Дело не в этикетке, дело в том, что шампанское это шампанское, а игристое это игристое. Вы можете не любить шампанское вообще, не имею никаких возражений, но зачем подменять понятия ?