электрический ток это направленное движение заряженных частиц. любое взаимодействие заряженной частицы с атомом переводит атом в другое состояние. результатом этого перевода может быть испускание атомом какой то частицы - нейрона, электрона, протона, кванта. мне очень сложно объяснять элементарные (для себя) вещи