У мну низкоуглеводка. Я - не советчик. Но вообще - стандарт - мясо-рыбы-курица запеченная в духовке и овощи (салат, тушеные, на пару).Когда сидела на минус 60, паслась у Кати на сайте. Там вариантов обеда-ужина тьма! У меня обед на работе в 11.30, поэтому я ела ВСЁ - первое, второе, и даже пирожное!!!  Потом в 15 иногда пила чай пустой, ужинала в 17-18: гречка-рис с молоком, салат, мясо, молочка и т.д. На выходные летом на даче был обязательный шашлык до шести вечера.  Хорошее время было.