мясо - гриль, рыба - гриль или в духовке, овощи - гриль, салат - да, попросить без заправки и отдельно лимон и оливковое масло. Фрукты на десерт.На вскидку:Итальянские рестораны: ризотто всякие (если пасту не едите), мясная нарезка из пармской ветчины или всяких колбасок, рыбные карпаччо, салаты (итальянцы не заправляют, вам ставят масло на стол), сырная нарезка.Французские рестораны: фондю или раклет с любым гарниром,  колбаски гриль, опять же сырная нарезка и салаты, на десерт мякгий сыр с фруктами.Японские рестораны: помимо суши и сашими, их салаты с рыбками, супы.по-моему, в ресторанах довольно неплохой выбор.