Ну за день вы ничего особо не увидите.Могу посоветовать с утра до обеда осилить столицу. Античный театр, раскопки, крепость. Маленький крытый рыночек. Потом там в 4 км от центра на югозапад есть место, серьёзно связанное с Гипократом. Имеет смысл поглядеть. Пообедать рекомендую не в Косе, а по дороге к достопримечательтности.В самом Косе и цены и качество оставляют желать лучшего. Практически весь общепит ориентирован на англичан. Любую "мусаку" сервируют с картофелем фри. Но гамбургеры рулят.Да и ещё. Не стоит особо тратиться на вино. Я специально несколько бутылок перепробовала. И в магазинах брала, и в ресторанах заказывала. Берите просто столовое вино. В графине. И разбавляйтие его водой с газом. И жажду утоляет, и алкоголя там кот наплакал, и намного зворовее любого лимонада.У меня даже муж-трезвенник его пил. И если учесть, что местные вина полный аццтой, то это столовое вино не чуть не хуже.