Мы едем в ночь, поэтому подушки, одеяла необходимы (ну, удобны) в дороге. Возможно, на месте они не особо сильно нужны, хотя, коли есть, то почему б их не использовать - дети предпочитают спать на своих подушках  и со своими одеялами. Ну да, останавливаясь в частном секторе я готовлю время от времени - не всегда хочется  кафе идти, да и экономия. Обед варю редко, а вот завтрак всегда, ужин тоже часто. Готовить мне удобнее в своей привычной посуде. Кроме того, выезжая на машине, мы отъезжаем куда-то далеко и там можем и шашлык пожарить, и картошки испечь, и баклажаны-помидоры. Так что какие-то миски-кастрюльки бывают актуальны.