это греческое блюдо. Я сама не готовлю, но собираюсь научиться. там лекго. мидии тушаться с чесноком перцем и фетой. получается охрененный бульон в который макаешь хлеб (естественно цельнозерновой) за уши не оттащить.ниче вредного все натуральное.Вообще греческая кухня с небольшими корективами очень полезная.Если убрать безумное количество мучных изделий что они едеят и кляр.