Фагита. Не знаю, какой национальной кухне принадлежит данное блюдо, но я подозреваю, что это что то латиноамериканское. Хотя научили меня это готовить на Ближнем Востоке. Мелко режете филе куры, обжариваете на растительном масле. Добавляете мелконарезанный лук, морковь кружками, резанный зеленый перец. Солите и перчите. Соус из ст ложки томатной пасты, майонеза, и лимонного сока. За пять минут до готовности кладете кукурузу из банки. Затем сверху посыпаете тертым сыром. Обычно я беру Российский. Выключаете. Сыр должен расплавиться. В идеале фагиту кладут в булку для сэндвичей, предварительно вынув мякоть. Но можно и в лаваш, главное завернуть получше. Несмотря на убийственное сочетание ингредиентов, получается вкусно.