Вышиваю постепенно, не прыгая по тканьке из стороны в сторону. Да, приходится часто менять ниточки, но перекручивать лишний раз раму или переставлять пяльцы очень не люблю. А дочь вышивает как раз наоборот. Сначала все крестики одного цвета, потом другого и так до окончания ниточек на органайзере. Про "заплетенные косички" это вы видимо про вышивку парковкой пишете. О ней хорошо на сайте у Златой расписано все, подробно.