Я отвечу вам сразу на два пункта))1. Молоко(то что пить надо пастеризованное я знаю и только такое и покупаю) молоко я также добавляю в кашу, пирожки и блины и здесь все равно происходит терм. обработка молоко из молочной кухни вполне подходит))И еще старшие дети его берут в школу и пьют)))пастеризованное не расфасовывают в маленькие пакеты да и пропадет оно в рюкзаке....Если я не даю молока дети покупают питье сами и часто это в обще ГАДОСТЬ типа лимонада, коко-колы и т.д. в лучшем случае сок.2. кефир мои дети не пьют(не любят) за информацию спасибо буду знать)) кефир пью я или муж и то не ежедневно в основном это будущее блинчики)))))3. Ну и вы совсем забыли о твороге)) и его ест младшенький))Да еще я совсем забыла написать про собаку, которая с удовольствием изредка употребляет любую молочку))Ну и если посчитать ежедневную дозу мол.кух. для меня это 1.2 л. молоко, 0,5л. кефира, 0.1 кг творога и лично мне нужны эти продукты))