Я его скину, когда полностью обкатаю. Моя первая пастила пока еще далека от совершенства: она слишком мягкая, слишком влажная, ее нереально никуда складировать, только съесть либо в холодильник на ненадолго, а то, боюсь, раскиснет. Я делала с агаром, но есть рецепты и без, но тогда сушить долго (чуть ли не полдня) в духовке с открытой дверцей.  Надо все попробовать и найти золотую середину . Хотелось бы за один день, максимум 1день и ночь, управиться. Пастила должна как бы созреть, те высохнуть как надо. А у меня она ни фига не высохла. Очень многое от рецептуры зависит. В инете столько вариантов. Я взяла на пробу один, так мое исполнение категорически не похоже на оригинал на картинке. Но у меня на фруктозе и пропрции подбираю эмпирическим путем. Нашла вариант с фруктозой тоже, но ее там просто намеряно по отношению к пюре. В общем придется ждать .