матовая краска не отражает свет, поэтому хорошо прячет недостатки поверхностей. блестящие краски отражают свет - поверхность выглядит красивее, но видны все огрехи. так же чем выше блеск, тем лучше моется. матовые вообще мыть нельзя - эта матовая основа "съедает" воду, и соот-но краска намокает и легко смывается.вот и вся разница.смотрите по помещению. коридоры, кухня, детские - сатин или перл. спальни - егшел. ванные - глосс. потолки - самые матовые. обычно так делают.