Раз может себя контролировать при папе - стало быть контроль у ребенка вполне развит и гиперактивностью можно не прикрываться.Читайте книги по детско-родительским отношениям, идите к психологу детскому (вы лично, без ребенка), учитесь взаимодействовать с ребенком.Вы 100 раз повторяете про ботинки, вы думаете, что он не слышит? Что толку, что вы сначала говорите спокойно, если потом опять орете? Не одел вовремя ботинки - остается сидеть дома, пока вы идете развлекаться и кушать мороженое. Понятно, что не в гостинице надо эти "тренировки" начинать, а на своей привычной территории.