дело в том, что люди едут отдыхать с детьми, им ваши морепродукты сто лет не нужны, и люди наши месяц морепродуктами питаться не могут, а едут и на месяц, и на два, и на все лето, и просит организм привычной еды. я не уговариваю всех пельмени есть в отпуске, я знаю и где сач вкусно готовят, и где кальмары фаршированные обалденные, а осьминог из под сача - это же вообще сказка. Я говорю только о том, что рестораны разные, в иные я даже не зайду, одного запаха хватает. Но не все, что дорого, значит хорошо, и не все, что недорого, значит тонны масла и забегаловка. Разные условия, разная аренда, совесть разная в конце концов