Автор, психотерапевт - это и есть психиатр, только более высокой квалификации. Чтобы стать психотерапевтом, для начала надо наработать 5 лет кабинетого стажа психиатром и только потом, пройдя курс повышения квалификации и успешно сдав экзамен, простой психиатр может стать психотерапевтом.Вы, автор, может и переживаете, но как-то уж очень нерешительно. Осознайте уже: вашей маме требуется срочная психитарическая помощь, она у вас уже инвалид, который не может обойтись без посторонней помощи, только официально у вас ничего не оформлено и более того, мамино состояние слишком тяжелое для промедления, она реально может умереть от истощения. Бездействовать в данной ситуации просто преступная халатность. Маму надо класть в клинику и лечить, тем более, что это излечимо и методы отработаны. Мама потом станет как огурчик и будет нуждаться только в поддерживающих курсах.