думаю Вы проблему правильно понимаете. да я и не отрицаю, что не хозяйка ни разу(((( мне это сложно очень. я умею готовить, но организовать это правильно - для меня сложно - я покупаю, на мой взгляд, кучу ненужного всякого, а универсальных продуктов у меня нет.  нужен обед - пошла, купила курицу, изжарила и нормально... а углеводы - разве овощи не углеводы? их мы едим и в сыром, и в жаренном, и в вареном виде. с кулинарными сайтами еще хуже - если я выбираю какой-то рецепт, то по-любому половину недельного бюджета надо угрохать, потому что у нормальных хозяек есть имбирь и еще всякое нужное, а у меня гвоздика, корица, черный перец и лаврушка(( поэтому и прошу бюджетное меню простенькое - может каша утром, запеканка какая простая... я б и продукты на неделю под меню попробовала покупать