Не хотите- не смейтесь  Но для меня такой салат- без риса. Яйцо, креветки, кукуруза, майонез домашний. Рис это уже для объема придумали класть  Чтобы попробовать, надо ведь себе положить. Может, автор из вежливости положила, но съесть не смогла, откуда нам знать? Вы знаете, мой муж не переносит в блюдах лук. Когда настаивают , чтобы он что-то взял и съел, с луком, он именно, чтобы не обидеть хозяев, кладет немногов  тарелку, но не ест. Тоже ведь ковыряется, правда? Но адекватные хозяева ни разу еще на этом не заострили внимание. Кто знает его особенность- не предлагают даже.