в 70-е начале 80-х дефицит был много где, кроме столиц и закрытых или страгетически важных городов, а в конце 80-х, начале 90х уже везде без исключения. В 70-е еще можно было съездить в Маскву с баулом и затариться, что и делало полгорода, а в 90-е уже и там стало плоховато.