Про с/у ничего сказать не могу, а вот про кухню и др. рассказываю. Строителей на кухню не пускали, все закрыли сам гарнитур целофаном, вещи, книги и др. упаковали в коробки, снова накрыли целофаном. И вход в кухню тоже закрыли целофаном. У нас трешка, впри въезде сделали кухню полностью, а через полтора года делали ремонт глубокий в остальной квартире - выравнивание стен, стяжка и т.д. Жили на даче, ездили 2-3 раза в неделю на квартиру руководить процесом. Трудно, но выжить можно. Пыль строительная все равно на кухне была в избытке, но на целофане.