По кулигарной книге апдэйт !Пошла искать их редакцию, узнать есть ли на других языках и нашла их сайт, даже не знала что он есть Может, не стоит заказывать? Хотя, книги я больше люблюТам в самих рецептах, есть кнопочка, американская система измерения или метрическая. Свет, сегодня готовлю говядину, сфотографирую тебе рецепт  Может пригодитсяА ты мне в замен, дашь рецепт вашего национального блюда, которым меня в детстве подкармливала наша сердобольная соседка-немочка.  Я ела плохо, в меня мам ничего запихнуть не могда (хахахахха, сейчас бы мой тогдашний аппетит, вернее его отсутствие) Я такая шкиля в детстве была, она меня всегда жалела, и мне очень ее кухня нравилась. Вкусно было все!!! Я не зняю, как это блюдо называется. Но помню, что это было сделано в казане или глубокой сковородке. Обжаренное мясо с кусочками теста и мелкими нарезанными кусочками обжаренной картошки