Дело не только в калориях, да и постной едой можно еще больше калорий  употребить. Взять те же макароны, вареники с вареньем. А вот связь мяса с уровнем агрессии - вполне возможна. В конце концов сравните льва и корову. Насколько я помню в вегетарианской Индии касте воинов не запрещалось есть мясо. Еще должны быть примеры, сейчас не припоминаю.