Переднее и заднее молоко слышали? В переднем много углеводов, оно и сцеживается. заднее сцедить трудно, его высосать можно только. А оно жирнее и прибавки от него зависят. Если сцеженным кормить - переизбыток углеводов  - мало фермента у ребенка и вот  лактазная недостаточность