в париже еда - часть культурной программы. но вам надо туда раз пять конечно попасть, чтобы это оценить но хоть один раз посетите ресторанчик, выпейте бокал вина и возьмите порцию фуа-гра. если ничего не поймете - не отчаивайтесь, вкус в себе надо воспитывать постепенно.