Знаете, продается такой хлеб для сэндвичей, в нарезке, бывает пшеничный, бывает ржаной, или любой другой. Лучше, если он будет немного подсушен или не очень мягкий, как говорят, вчерашний. Можно использовать несладкий крекер квадратиками (только его не прокалывать шпажкой), если на него кладете невысокую пирамидку из продуктов. Если у вас есть что-то из начинок типа творожного или сливочного сыра и еще какого-то наполнителя, то купите готовые тарталетки или волованы, очень выручают и красиво смотрятся на столе.Можно купить коробку чипсов Принглс, на каждую чипсину положить кусочек сыра и маслинку, листик петрушки.