фейхОа варят - как пишут на разных сайтах, и пятиминутку, и просто в несколько приемов.http://healthy-life.narod.ru/jam_20.htmhttp://www.baku.ru/pubs/bakucuisine/10529_ru.phpи их хурмы варятварят даже из баклажанов  (купили недавно на пробу)я хурму вживую люблю, из фейхоа делаем пюре с сахаром.