помидоры уже закатала под чутким руководством мамы коллеги ... а вот за ваши маринованные перцы спрошу: если варить 10 минут - он не слишком мягкий получается? а то перцев тоже полмешка, завтра буду с ними корячится ... и еще: можно использовать "семечкамипахнущее" нерафинированное масло, или все-таки лучше рафинированное?