Можно как шарлотку, только яблоки заменить персиками.А лучше съешьте их свежими!!! Столько витаминов в них!!! Жалко же их в пирог совать.Или коктейль или йогурт сделайте. Персики, блендер, молоко (кефир, сметана - по вкусу), блендер, можно пломбир пару ложек, блендер. Витамины не пропадут и вкусноооооо!!! Кушать сразу, в холодильнике не хранить.