1. вооружиться маленькими кастрюльками, купите литровую хотя бы 1 и готовьте в ней суп.2. узнать возможности своей морозилки  - почти все можно заморозить, а потом просто согреть в микроволновке. Ту же курицу сварили, съели сколько надо, а вечером оставшееся в контейнер и в морозилку, а на холодильник список: курица 3 порции морозилка. 3. Не готовить каждый день все меню, собственно пришли в кухню - прочитали что есть, все что можно достали и согрели.4. Планируйте заранее меню, когда сможете планировать на неделю вопрос лишних порций сам пропадет.