В бёрнер нарезанное "кружочками" в держателе не удержится. Уменя доооолго был бёрнер, потом появился "типа аллигатор", и бёрнер практически не использую - только для капусты и без держателя. Даже картофель для жарки порезать соломкой - на аллигаторе -он быстрее прожаривается, почему-то.