Именно такой пробовала разок в качестве коржа для торта - совсем не вкусный он, никто не ел. Вот плюшки мои хорошо трескают, ватрушку, пироги с капустой... но старшая все это только в теплом виде ест, поэтому как перекуска с собой не подходит. Яблочный пирог все любят, но он не дешевый. А у кого эти эконом-бисквиты не пробовала... по мне так лучше хлеба поесть, съедобнее, не знаю, может все их готовить не умеют. Опять же - вы ж автору на неделю предлагаете сей деликатесс сготовить. Как он у вас не засохнет за неделю-то? А на раз печь - никакой экономии, лучше молочный ломтик ребеннку, а остальные обойдутся.