У меня мать ничего не консервирует, я ей всё делаю. Вот и выходит почти на 3 семьи готовлю. Зимой просто прелесть: открыл и съел, а летом, в жару стоять около "доменной печи"!!!Помидоры, перец, огурцы.Бакланы у нас растут плохо, проверяли и не раз!Редиску, зелень можно выращивать в том же парнике и до и во время роста остального.