Книжки с наклейками у нас были хитом.  Раскраски по возрасту тоже помогали.  Еще помню, брала с собой клубок шерстяных ниток и несколько палочек для суши. Младшая - непоседа еще та! - обожала наматывать нитки из клубка на эти палочки. Ее это занятие унимало и сосредотачивало , в самолете мне этого и надо было.