получилось в результате вполне съедобно, причем без капли масла, у скумбрии собственного жира полно. Рыба получилась сладкая, вкусовая (за счет лука, лаврушки и душистого перца). Я ее разогревать не стала. В холодном виде с салатом вполнеВыше написала как сделала, так что рекомендую такой способ:http://eva.ru/topic/24/2913150.htm?messageId=74115330в морозилку заложила соленую, рецепт которой нашла на просторах инета, там вроде 1 сутки на все про все, попробуем завтра вечером, поделюсь впечатлениями.