С трудом представляю себе, чтобы 31-летний дядька пошёл на первый курс, чтобы "учиться на айтишника". Да нигде на айтишников не учат. Айтишник - это состояние души и интеллекта, если можно так выразиться. И если человек в этой сфере уже что-то умеет и нуждается в каком-нибудь ВО для карьерного роста, пусть лучше на манагера идёт учиться.