Не спорю опять же, многие рецепты и рекомендации Сталика использую сам, в кулинарии, он личность медийная, в своем сегменте известен и уважаем. Но обратите внимание на ту ссылку что тут привели как пример, чебуреки готовил не Сталик и не по своему рецепту  Он сделал фото репортаж. Вот ведь его слова, цитата из текста:"- Ладно, ладно, Гайрат-ака, решено – завтра начинаем с Ваших чебуреков. Скажите, что делать надо?"Не исключаю что найдется кто-то, кто и мои чебуреки захочет кушать с коньяком, но я как человек готовивший не рекомендовал бы этого делать Про то, а кто я, промолчу, хоть скромность мне и не свойственна  Просто лень писать об этом, да и не к чему это на кулинарном форуме  Будем считать что просто дядька, который любит очень вкусно и красиво поесть