А где увиделись? В кафе? Значит можно начать с обсуждения вкусов в еде, вспомнить другие заведения, в которых были понравившиеся блюда, напитки, интерьеры.Если встреча на улице, то неплохо бы иметь план, куда идти. И под этот поход обсудить общие вкусы: кино, музеи, книги.