тогда обязательно сходите на консультацию к эндокринологу, без причины на 1000 ккал в день вес не должен стоять. И 6 единиц сахара натощак после жесткой диеты (особенно если всегда 4 было) меня тоже бы насторожили, по любому глюку это уже либо практически предел нормы, либо ее небольшое превышение (что может говорить о нарушении толерантности к глюкозе, тем более и наследственность есть у вас в этом плане)