Так сложно сравнивать места на острове и на материке, важно не южнее-севернее, а сам факт того, что Сардиния остров, поэтому там вода прохладнее. Я в Кампании живу, можно ее посмотреть, или Калабрию. Если на материке. то юг, конечно, лучше т.к. больше вероятность того, что хорошая погода будет начиная с мая.