Может, вокруг русского ужина сконцентрироваться? Не думаю, что он там пельмени каждые выходные лепит или там пирожки с капустой. А наверняка ведь тянет иногда. Мясо американцу точно не надо. Это то же что к нам с блинами порошковыми приехжать. Рыба вообще там вроде тоже очень неплохая, и не уверена, что ей можно удивить. Ну если только омуля какого-нибудь сделать или и правда карпа. Индейка там офигенная Курица тоже, нам и не снилось.