а луковый пробовали?2 крупные луковицы порезать не мелко, залить кипятком на 10-15 минут. Сварить 5 яиц, остудить и порезать (не мелко). Смешать с остывшим луком. Заправить майонезом. Мама в такой салат добавляет кальмара отварного и свежий огурец.