Да боже ж мой, не парьтесь Вы так! Это мода такая - ткнуть носом в опечатки или ошиПки. У анонима ж день не удался, если оно не тявкнуло: "Сделал гадость - сердцу радость".По сути вопроса - Автор: musechka "Торт из кабачков"(его можно использовать, как основное блюдо)Берём кабачок, пропускаем через мясорубку или трём на мелкую тёрку, но надо получить кашу, добавляем два - три яйца в зависимости от размера кабачка, солим, немного перчим и муки. Я всё делаю на глаз. Тесто должно получиться жидким. Количество муки определите после того, как испечёте первый блин, если не получится перевернуть попробуйте добавить ещё муки. Ну как вы уже поняли, из этого теста выпекаем блины, где - то минуты по 3 с каждой стороны(а вообще это зависит от плиты) когда на нижней стороне образуется корочка, вот это самое оптимальное время для переворачивания. Так выпекаем всё тесто, каждый блин промазываем смесью майонез + чеснок и ставим в духовку, когда разойдётся майонез торт готов.NatashaKirsa79 **:Овощной торт из кабачков. 2 кабачка(средних) очистить и нарезать кружочками, 4 помидора нарезать кружочками, 200 гр грибов по-жарить с луком (1 луковица) и 3 зубчиками чеснока, 500 гр сыра натереть на терке. Выложить слоями (кабачек- помидор - грибы жареные - сыр) через слой промазать майонезом или сметаной. Поставить в духовку на 30 минут. Очень вкусно. Да на еве полно этих рецептов - думаю, что цуккини можно готовить ровно так же, как кабачки.