может быть такая подача, что детям интересно... У нас знаете как было, сначала родители детей в эти "обязаловки" записывали, потом дети уже сами стали "мигрировать" по кружкам, каждый свой распиарит, друзей приведет, так и продолжается. У вас там нормальный на мой взгляд список, моя бы на "умелые ручки" наверняка ходила и на растения. А со своим экологическим кружком они у нас еще и в лагерь экологический выезжают, короче детям там сплошной фан, да еще и знания дают.