Только сегодня в одной из статей прочитала, цитирую  :1/2 желтка варёного перепелиного яичка или 1/4 куриного Желток прямо в кашку, измельчённый. За неделю доводим по целого желтка куриного. Но в идеале - один перепелиный желток в день, в кашку.отсюдаhttp://www.ekoshka.ru/forum/viewtopic.php?f=7&t=49