Зачем её пересаживать? У неё субстрат сгнил чтоли? Если нет, то оставьте орхидейку в покое, она ещё года три может в покупном горшке прекрасно расти, а то и больше. Если вам не нравится как он выглядит, то купите просто более широкий декоративный горшок и поставьте её туда.