Да воруют там просто безбожно, а еще нужно персонал накормить, нянечки - медсестры же тоже там питаются. Картошку вот как можно испортить? А у них не пюре, а жижа с обрезками рыбы (хвосты) или с обрезками чего-то мясного (жилы, жир). Фу, вспоминать противно. Там они на всю больницу готовят, в ней, в основном, лежат бабули, видимо, считают, что и так сойдет. Единственное, что там можно было есть - йогурты и яблоки, и то раздатчица их выставляла только тогда, когда все уже расходились, и в гораздо меньшем количестве, чем нас было в палатах.