Девочки,может кто знает такой салат, наткнулась в журнале,но найти больше не могу. Помню, что там салатные листья. Кальмары замариновать на пару часов в соль,сахар, винный ускус, потом быстро обжарить на сковородке. Заправка оливк.масло,лимонный сок и балзам.уксус. а вот что еще в составе салата не помню... Что- то мне покоя не дает этот салат  Может кто-нить делал такой? Или еще посоветуйте салатики на основе салатных листьев и легкой заправкой. Может с теплыми морепродуктами или куриной печенью... Есть вкусные проверенные рецептики?