грудка индейки (порционно)отбивается под пленкой и отдыхает в маринаде из соевого соуса+лимонный сок+оливковое масло (в равных долях) час-1,5. Картофель режется кружками 1,5-2см толщиной и укладывается на дно посуды (смазанной ол.маслом), сверху кладутся тонко нарезанные свежие шампиньоны и лук, далее отдохнувшая индейка и сверху тонкий бекон. под фольгу в духовку. мням-мням) полезно, не жирно и вкусно.на салат режутся свежие огурцы+черри (или томаты)+лук шалот+бальзамико+лимонный сок+ол.масло.