Могу и ошибаться в отношении очень дорогой посуды, но обычная эмалированна жуткая наощупь становится, прям мурашки по спине, когда ее достаю. Перестала мыть в пмм. Вообще, у меня одна кастрюля для компотов на даче, там только мама варит компоты. Ну ее совершенно невозможно мыть в пмм. Возможно, современная эмаль, которая очень дорогая, будем лучще.