2,5 ст. молока (0,5 л), 5 с оооочень большой горкой столовых ложек муки, 1 ст. ложка сахара (если потом в них заворачивать начинку супер, если просто для еду - кладу ложки 2-2,5), 1/3 чайной ложки соли, 2 яйца, 1 ст. ложку растительного масла.Делала по разным рецептам, но мой взгляд - этот самый простой и проверенный (у меня этот рецепт от прабабушки ).