Если есть договоренности, что она не будет работать летом, то  и платить не надо. Я не оплачивала. У меня обратная ситуация. Новые няни предлагают оплатить им за лето, хотя выходить на работу они будут с 01 сентября. Представляю, если бы я пришла на новую работу и сказала бы своему работадателю: "Выйду на работу с сентября, но Вы мне оплатите аванс за  лето все "