наверное, месяцев с 3 и начала. ела обычную белокачанную, в основном в супе. я не фанат капусты, поэтому для меня проблемы не было. главное, чтобы малыш хорошо перенес. попробуйте термически обработанную капусту в небольшом кол-ве, посмотрите на ребенка. если все прошло нормально, на след.день еще чуть-чуть.