в каждой стране свои порядки. В Германии народ и спать ложится в 9 вечера, а в 8 уже не поешь нигде, все закрыто. А на Средиземноморье свое расписание. Вы попробуйте даже по улице походить в Греции летом в 3-4 часа дня, понравится? Если где-то другая, отличная от вашей культура, сложившаяся веками, то это надо принять, как должное, а не устанавливать свои порядки, думая, что если у вас есть деньги, то все можно купить и изменить.