Знать все невозможно.+++ Безусловно. Это и не требуется.Вы когда к врачу приходите, тоже по умолчанию сомневаетесь в каждом его слове и назначении, умеете ставить диагнозы не хуже любого специалиста?+++ 1. При чем тут я?2. При чем тут медицина?3. Я не хожу к каким попало врачам, но и то, если есть малейшие сомнения, найду способ их развеять и не вижу в этом ничего странного.В ресторанах лезете на кухню и проверяете поваров?+++ Крайне редко хожу в рестораны. Как раз потому, что на кухнях там много интересного бываетЗнаете наизусть каждую бухгалтерскую проводку, налоговый, трудовой и уголовный кодексы?+++ В той части, где от этих знаний зависит мое благополучие в широком смысле - да. Удивительно, да?Если люди называют себя профессионалами в какой-то области, в частности шиномонтаже, довериться им и не вникать в тонкости переобувки автомобиля - нормально.+++ Искусством шиномонтажа владеет совсем небольшая часть людей, НАЗЫВАЮЩИХ себя профессионалами. Некоторые вон даже правильно сориентировать шину не могут. Обывателю эти тонкости знать не нужно, он должен всего лишь уметь проверить результат работы.И я не вижу ни одной причины, по которой люди должны изучить устройство автомобиля, чтобы их не обвиняли в тупости. Почему именно автомобиля? +++ Устройство в подробностях изучать необязательно. Достаточно владеть базовыми знаниями. Потому что автомобиль - орудие [само]убийства. Есть и другие причины, менее важные, например, экономия времени и денег, причем не в ущерб качеству, а наоборот, но на Еве это немодно, похожеПочему не большую медицинскую энциклопедию?+++ Потому что читать энциклопедию глупо. Она не для этогоВпрочем, если интересно, можно и почитать, я знаю человека, который именно так и делает, ему по приколу, и он сам ходячая энциклопедия, но это не имеет отношения к теме.+++ На самом деле все просто. Сторонники Вашего подхода могут убраться с дороги именно по причине такого подхода (и регулярно это делают), а те, кто потрудился разобраться в вопросе на элементарном уровне - нет.  Только и всего.