Если вечеринка пивная то есть хорошие закуски легкие. Значит ветчину тоненько, я обычно прошу прям в магазине порезать, и в нее завернуть, начинка такая: тертый плавленный сырок+чеснок+ зелень. У меня в паспорте вроде есть. Еще мальчикам нравится: слоеное тесто мажешь кетчупом+перцем; сыром+перцем, можно соленый огурец добавить, вообще всем острым и разным на что фантазии хватит, заворачиваешь, разрезаешь тоненько, получаются такие завитки к пиву, запекаешь. Ну и крабовый рулет это мужчины любят, лаваш намазываешь: сыр, чеснок, крабовые палочки, майонез, начинки побольше. Намазываешь и заворачиваешь в рулет и на ночь в холодильник. Есть еще хороший рецепт сырных печений, но он позамороченнее.