Оль, ты не "немного", а "много" заботливая! Как будто я тебя не видела/не знаю! Понятия "органик" в СПб практически нет. Полуфабрикатов тут куча - и совсем готовые, и полуготовые, и сырые (поджарить, например, надо - такое я покупаю иногда) и кулинарные отделы в суперах процветают...Только вот как задумалась я об их способе приготовления... Вернее, всё началось с передачи жуткой по каналу типо НТВ (где вечно всякие ужасы показывают с преувеличенно трагической озвучкой - может, помнишь по КЗ)(если что-я не смотрю-супруг смотрит ТВ иногда  ) Так вот в той передаче показывалось, как курицу протухшую отмачивают во всяких растворах и жарят на гриле-и продают, соответственно.Что касается супемаркетов - думаю, что как продукт начинает портиться/проходит срок годности (по переклеивание этикеток со сроком годности-отдельная истоия) - этот продукт пускают на переработку (салаты там всякие) - и продают в кулинарии изголодавшемуся, после рабочего дня и зачастую длинной дороги домой, народу. Хорошая у меня фантазия, да Доставка на дом тут тоже есть - всего и много, и на вынос что-то можно взять...И этим всем я пользуюсь исключительно редко...