А, цивилизованный бизнес, стало быть.) Ну и славно. Кмк, тут главное планку не снижать, спозиционировать себя именно как паб, а не пивнуху, для соответствующего контингента с подобающей атрибутикой - Англия, футбол, хорошее пиво, стильный интерьер и тыды.