1. сможете. ничего сложного в этих занятиях нет: чтение любых интересных ребенку книг, прогулки с беседами, дома лепка-рисование-конструктор. Спец. программы не нужны, просто посмотрите любые дидактические материалы о живой природе: дети в этом возрасте (4-5)должны учиться отличать времена года и знать их основные приметы, различать основных домашних и диких животных, птиц. Также нужно рассказывать о растениях - полевые или садовые цветы, породы деревьев, что у дерева есть корни, ствол, ветки и листья и т. п.2. гулять больше, найти компанию по возрасту на дет. площадке.3. элементарно. Кормите младшего грудью - читаете старшему. Собрались на прогулку с младшим - берете старшего. Переодеваете, делаете материнский массаж младшему - привлекаете к посильной помощи старшего, если хочет, - подать подгузник или одежду, помазать кремом ручку или ножку, заодно научить правильно называть части тела.4. договариваетесь с директором. вас просто попросят написать заявление, что ребенок не будет ходить в сад, прошу сохранить место. если у вас будут справки о болезни, платить за сад не будете. если справок нет, то заплатите обычную стоимость садика.5. не знаю.6. если ребенок, как у вас, очень тяжело болеет с необходимостью организации серьезного ухода и реабилитации, не водила бы. Мой опыт такой: старший болел только первый год сада (неделю ходили, 3 на больничном, обычные ОРВИ, температура 3-4 дня, после остаточные сопли и кашель, держала дома до полного выздоровления), на второй-третий-1-2 раза в год. Младший родился в первый год сада, не болел, как ни странно, может, потому что на ГВ был, не знаю.