насколько долго не знаю. У меня максимум неделю-две бывает. Разогрев - я закрытый контейнер обливаю горячей водой и потом содержимое, льдышкой которое, кладу в кастрюлю и на маленький огонь, жидкость появилась - огонь можно прибавить. Можно и чуть-чуть воды на дно  изначально налить.Микроволновки у меня нет.