Конечно, я тоже пользуюсь Валио)Забыла вчера еще написать, что ароматизировать можно не только коньяком или ликером, можно добавить ванилин на кончике ножа, ванильный сахар, но в идеале - использовать настоящую ваниль, сейчас стручки ванили продаются в отделах со специями.