По поводу взять самому на пробу согласна. По поводу пробы в принципе, ну вот лень искать, в начале 90 трубили на всех углах что обязаны давать пробовать по какому-то закону, после чего и стали давать во всех магазинах. Честно говоря, мне ни разу не отказывали а конфеты я и не прошу никогда пробовать поэтому изучать досконально номер постановления нужды как-то не было.  ДА и не каждый раз я прошу понятное дело - выбираешь любимый сорт сыра потом его и берешь.