Неее, абсолютно не сложно Тесто делает хлебопечка. Проостое дрожжевое.А сама фарш с луком и приправками. А потом тесто разделяешь на куски, раскатываешь, туда плоско фарш, защипываешь, делаешь их плоскими. Можно немножко дать подрасти. И жаришь с двух сторон (я под крышкой, чтобы еще пропаривались немножко).А вы что завтра праздновать будете?