Случайно-покупала лекарство в аптеке по рецепту и в рецептурном отделе увидела эту закваску,решила попробовать.Кстати-мне очень понраилась! Вообще не кислая,густота достаточная даже на молоке 2,5%Делала в мультиварке на режиме "Йогурт"