оно очень даже протухло. Скоро уже и пятнами характерными покроется, и слизью. Или пока без червяков - оно для вас сполне свежее?Вы просто на секунду задумайтесь, ЧТО вы собираетесь есть  вы же не гиена, чтобы разложившейся падалью питаться