Странно, что Вам нужно аргументировать необходимость покупки продуктов (если это не что-то экзотическое и дорогое). Я просто даю мужу список того, что в магазине купить нужно. А на счет квартиры и электричества, я бы позвонила ему дне и попросила заехать оплатить счет под любым предлогом (уж вы то лучше знаете под каким предлогом его попросить: не успеваете, или деньги у вас кончились или еще что...)