Сливочное печенье4 желтка200 гр сахара200 гр сливок (брала 20%)500 гр мукисольразрыхлитель (1 пакетик на 500 гр муки)ванилин или цедраПриготовление:Желтки растереть с сахаром и солью, добавить сливки. Добавить цедру или ванилин, разрыхлитель и просеять муку. Перемешать. Тесто достаточно мягкое получается. Раскатать толщиной 0,5-0,8 см, выпекать при 180 С 10-15 минут, до легкого зарумянивания.