дорожка должна быть выше земли в итоге, чтобы при дожде лужи не образовывались. Ну и чтобы земля на дорожки не попадала опять же при дожде. сначала дорожки, потом газон. при уровне дорожек надо учитывать что за грунт. Если совсем плохой, то для газона надо 10 см хорошего грунта, его завозить. систему полива продумайте, если у вас сухо, иначе газона не будет, ниже правильно написали.