Если время и финансы позволяют, можно взять стыковку не 5-10 часов, а сутки, например. Я в этом году так сделала. На пути из Испании планируем еще остановиться на сутки в Мюнхене. Город можно спокойно осмотреть, отдохнуть в отеле и утром в аэропорт, вариант торчать 4 часа в аэропорту с ребенком мне не понравился. Визу буду сразу просить мульти, но думаю, это не так важно.