самые обычные замороженные ягоды у меня, есть своя черника (в смысле, сами собирали и морозили), есть магазинная ежевика и клубника. Что потекут - это точно. Крем покрасят? Нуууу... не думаю, что будет уж очень критично. Посмотрите рецепт? Вот: http://belonika.livejournal.com/253628.html?page=5#comments