Да все это понятно! Речь не про  организацию.А про психологию детей- им такая смена лиц как вообще? Помещение есть, что делать если ребенок болеет,если взрослый болеет,если кто-то уехал и т.д- всеэто можно решить. Меня с точки зрения психологии детей интересует, нужен ли им строго один воспитатель.