Скребок Вам в руки) http://images.yandex.ru/yandsearch?text=скребок%20для%20стеклокерамической%20плиты&stype=image&lr=213&noreask=1Только покупайте целиком металлический, если пластиковый, то его нельзя будет использовать на горячей  поверхности - расплавится.