У меня и то и другое постоянно востребовано. Пеку в духовке (пироги, печенье и т.п.). Там же запекаю мясо или что-то еще, когда большая компания. А если на семью, на ужин - то в аэро. Я второе все равно каждый день готовлю, поэтому мне там и проще и вкусней (это если жарить или запекать). В аэро получаются ни с чем не сравнимые куриные окорока или бедра куриные. Вот именно на данный момент (чес-слово!) едим бедра оттудова. Чтобы было сочно - надо мясо мариновать перед приготовлением. То же касается и овощей. У меня для этого куплен маринатор (не сочтите рекламой, но правда. Пользуюсь через день). А какой изумительный шашлык из овощей в нем получается! Замариновать крупные кусочки овощей в ОМ и специях на 10-15 минут, на шпажки и в аэро). Летом - да, ессно готовим его на мангале (на даче), но дома то тоже хочется! ИМХО.