так, узнала у некоторых источников, что индейка дороже чем курица тем, что ухода больше, корм изысканнее и здоровьем не хвалится. еще узнала, что есть огромные индейки(которые как раз продаются частями, нежели тушкой)-вот они, типа как гибриды, выведены специально для того, чтобы производители в минус не уходили и здоровье у них вроде как крепче, ну и туша естественно больше. так что их как раз можно спокойно покупать, они сами по себе огромные, а не из-за гормонов.