Я сырые и морожу. Но свежепожаренные у меня слопываются куда лучше чем из той же партии замороженные. А мороженные пожарить, а потом еще раз заморозить... Я потом в холодильник убираю и, бывает, что подъедят на следующий день. А бывает, что так и не подъедят... Вот в пятницу, уходя на работу 6 шт. пожарила (куда уж меньше на семью из 5 человек?), одну все равно скорее всего выброшу сегодня.