"1 кг цитрусов заливаем 1,25 л воды" не резать? прямо целые апельсины заливать?"Вытаскиваем цитрусы и нарезаем на тоооонкие полоски по 2 мм" те получаются тонкие кружки по 2 мм? Все остальное поняла, спасибо огромное завтра попробую сделать, дети конфитюр любят, а покупной я им не хочу давать. Да, готовый конфитюр наверное надо на холод поставить? Сорри за столько вопросов))