В квитанции есть оплата гор.воды,хол.воды и водоотвод-это канализация,то есть отведение использованной воды.Если сложите израсходованную гор. и хол. воду-получится объём водоотвода.Я сдаю квартиру,беру за расход воды отдельно.А вообще,как договоритесь.