С 3-мя детьми - не так сложно, если есть достаточный опыт. Из личного - я с пятью своими выезжаю, справляюсь на раз-два, правда у меня режимные все. В таких поездках мультиварка - наше все (не реклама). На ночь - на таймер -к завтраку кашка, поели: обед заправила - вернулись с пляжа - горячее готово, пока отдыхают -сама успеваю и отдохнуть и полдник продумать, вечер - пляжили гулять и ужин готовится по тому же принципу..Дети проводят много времени на воздухе, засыпают на раз два- я еще вечерком и погулять-отдохнуть успеваю. Если есть доп.руки (мама, муж), то еще и позаниматься плаванием успеваем ( у меня профессия такая - детей плавать обучаю)..Насчет мульти - она конечно в дороге тяжеловатая, но это того стоит! Честно! Примите на вооружение, чтобы у детей время на готовку не отрывать..А вообще , автор, где Вы раньше были со своим предложением, у меня как ра бассейн на лето закрывается, вынуждали писать за свой счет. Буквально на днях  себе место под солнцем отвоевала (работу на лето), распределив своих по бабушкам..С удовольствием помогла бы, т.к. деньги нужны, ну и занятия для меня привычные..