Вам какая-то религия не позволяет занести в файлик данные по свежепоступившему ребенку и дописывать в тот же файлик его прогресс? Будут претензии даже через год - открываете и показываете что и когда ликвидировали. Будете просто играть без отчетов, так вас закономерно будут подозревать в ничегонеделании и вытягивании денег, у родителей память короткая, они не вспомнят, что год назад их Петенька не выговаривал половину алфавита, зато весь мозг выедят из-за того, что никак не освоит Р, ведь столько занятий прошло, могли бы научить, если бы учили.