Начинала с индейки.Потом говядина, свинина, курица.Менее аллергенные кролика, баранину и конину мы не едим в семье, поэтому не вводила.С самого начала брала баночное, т.к. готовить мизерное кол-во считаю нецелесообразным.Брала "ФрутоНяню". В составе не более 2-3% крахмала (рисового или кукурузного). Это совсем немного и не страшно, если ребенок нормально ест рисовую и кукурузную каши.Далее уже готовила обычное мясо.