+ 100! к шашлыку только овощи! Овощи (помидор, огурец, перец болгарский) крупно нарезаю в глубокую тарелку, зелень (укроп, петрушка, лук) измельчить и к овощам - все посолить и заправить оливковым маслом. А еще зелень моем и просто раскладываем на столе и кому что нравиться то и берет.