Девчонки! Спасибо! Мне бы конкретные рецепты "от и до"  Никогда ничего с пореем не готовила: он сейчас в ящике лежит и я не знаю с какой стороны к нему подступиться. Рецептов бы проверенных и таких, куда этого порея уходит много )