Получилось неплохо. Поняла свои предыдущие ошибки - варила в сильно кипящей воде и не обваливала в муке, поэтому они разваливались.Положила две ложки муки, на вкус скорее тесто, чем творог. В следующий раз попробую творог посуше и одну ложку муки