Вы как раз о том, чтобы брать 27 размер, на ногу 15,7.  И где же в 26 размере запас небольшой, по моему он как раз большой, если на ногу 16 см он не впритык,  что вы  собственно утверждаете . Получается и нам  надо 27 размер, хотя  с нашей ногой в 16 см мы в любых 27-х тонем, такая обувь неносибельна.