Если ТАК уж необьходим суп или "горячее второе", то есть специальные термоса с широким горлышком и вполне эстетичными крышками, которые можно испорльзовать как глубокие тарелки. Есть специальные стеклянные контейнеры типа глубоких мисок с крышкой, куда можно положить салат, в том числе и "сытный" типа картофельного или макаронного или фасолевого, или рагу. Этот можно есть холодным или разщогреть в микроволновке, которые есть во многих местах. Ну а хорогшие большие бутерброды с большим количеством овощи всякой и "правильным" печеным мясом, курицей, рыбой или творожной пастой чем плохи?