Затем, что это тоже люди и им хуже, чем здоровым, им надо помогать. Затем, что новые медицинские разработки позволяют лечить то, что вчера было неизлечимым. Глядишь возьмут да вылечат некоторое количество овощей. Каждый из нас не застрахован ни от чего. Сегодня мы все такие здоровые, умные, рассуждаем про никому ненужных овощей, а завтра глядишь что-то с нами случится - состаримся, заболеем. И что нас на помойку? Ведь зачем  лечить не пойми кого?