Есть такое понятие, называется "расстройство привязанности". Обычно оно распространено среди выпускников детдомов и интернатов.  К сожалению, у людей ТОГО времени, даже выросших в семье, такое встречается нередко. Почему - надо спросить Вашу бабушку, но наверное, ее уже не спросишь.Вывод: принять маму такой, какая есть. Не способна она привязываться к людям, особенно тем, отношения с которыми чреваты потерей душевных сил. Воспринимайте ее отношение как душевную болезнь (коей, собственно, оно и является).