В посиционировании  Попробовать еду в Икеа "религиа" не позволяет, а быть грубияном на дороге позволяет.  Вы пробовали салмона в Икеа? Не хуже чем в ресторанах, а десерты? Или Вы со Свити только теоритечески рассуждаете?