Гидролат — это продукт паровой дистилляции. В качестве сырья используются цветы, листья, ароматные травы и др. Получают путем дистилляции растений на пару при температуре 100°С, с использованием воды, не содержащей никаких примесей. При этом вода превращается в пар с последующей конденсацией пара в жидкость (дистиллят). В результате такая вода вбирает в себя большую часть биологически активных веществ из растения и кроме того, еще и следовые количества эфирных масел, не отделившихся при осаждении.Применение гидролатов посмотрите в первой половине топа, я писала. Для мыловарения гидролаты не нужны