мы оплачиваем няне такие отпуски с нами, в двойном тарифе, проезд, питание, и естественно проживание за наш счет, мы ее берем потому что нам она нужна, она с удовольствием осталась бы на берегу, т.е дома, у нее простои по нашей вине 100% оплачиваются))). Но она у нас скромная, заказ никогда не сделает сама, всегда отговаривается, по этому мы заказываем ей то что и едим сами,она очень любит рыбу, но она за границей дорогое удовольствие, но я не пытаюсь лишить няню его, нам приятно, что она не обижена, да и ей тоже. работает она практически по 24 часа на отдыхе, мы можем уехать на всю ночь, она с детками остается, если едем днем куда-то она с нами и все оплачиваем мы. Мне в голову не пришло собирать чеки и вычитать из зарплаты!