Эээ, а зачем к колбасе приучили? Я, например, если не хочу давать что-то, что ребенку вредно, сразу ей говорю: "Это еда для взрослых. Тебе ее нельзя, у тебя от нее животик может заболеть". Дочка к такой фразе давно привыкла, и, даже если что-то и просила, сразу забывает про такую еду.У нас похожий бзик на печенье, но я сейчас поступаю так: "Печенья нет. Если не хочешь ничего есть, иди играть". Она поноет немного, посидит и начинает есть, что дают. Иногда пытается показать характер и уходит, но голод берет свое, через час приходит на кухню и нормально ест.