не, то немного не то))а вот бутер, красиво оформленный как "экологический", коий упал сыром бри вниз на пол цементный, и после "подулось на него, пошепталось" и продалось за 4 евро-эт да как и все остальное))про "шведские столы" я ваще молчу, когда салат из маянесу телепается на столе 1 неделю. тк. его ПОЛНОСТьЮ меняют по субботам)) т.е.: на дно новой плошки-новое, из каробочки, а на верх-то, что недоелось  )) так и нарезки(ооо))))  так: ВСЕ. и фирменные блюда из шинки с истекшим сроком и ..мохзно много. уж про то, что повара часто и полы метут-т.е., с руками, недомытыми, они салатеги шинкуют)), а перед этим-мыли обществ. туалет)   ну, и.. народ не всегда приучен мыть руки после туалета. и повара-не исключение))