С бывшими вы ничего делить не будете по любому, т.к. никакого отношения к собственности бывшего супруга они не имеют (ну если доля не нажита будучи с ними в браке). Дети до своего совершеннолетия по любому будут иметь обязательную долю в наследстве за отцом. После совершеннолетия детей квартира по завещанию отойдёт вам целиком и после вы можете дарить детям любую сумму по вашему желанию.