"Ну вот к примеру, запекаю я окорок килограмм на 5-6 из него вытекает около пол литра бульонистого, густого сока, ну не выливать же его в унитаз Переливаем его в кастрюльку, добавляем воды, туда картошечку, морковь пережаренную с луком, пол стакана риса и фрикадельки".Дык, фрикадельки - ключевое словоА соком мясным, кстати, хорошо полить тот же окорок, када его убираешь в холодильник. Окорок в желе - пеСТняНе, с 2 кг определенно можно мясо в какую-нибудь запеканку порубить, тут я с вами соглашусь. Но с остова курятину в макароны обдирать - это как-то совсем жесть