Интересная мысль, можно попробовать  И, главное, очень вовремя - дома я хачапури эти не делаю, только на даче. А у меня как раз вчера дачный сезон начался  И на след.выходные семейство просит пирогов с зеленым луком (благо его уже достаточно выросло), а я эти пироги делаю с тем же тестом, что в хачапури. У меня здесь духовки нет, приходится делать жареные пирожки, а не печеные