Про жор...Ну, смотя какой у вас жор Психологический жор едой не убирается - гулять, спать, рабоать, отвлекатья...Физиологического жора быть не должно, если баланс по БЖУ  и достаночно калорий.А, раз в неделю - загул обязательно.Профилактика  и психологичкого и физиологического жора.У меня это обычно вечер пятницы и вся суббота.Есди вес будет стоять, попробуйте 5 дней в неделю придерживаться баланса, 1 день - загул, 1 день  - минус на 15%.Это не моя идея, автор -  Олег Терн и его метод "Пятнашки". Погуглите, вам может быть интересно.