я вот такие пеклаhttp://famkuzn.ru/recepty.html#9tat - этот и следующийили речь о том медовике, у которого раскатыватькоржи надо?если о таком, то я делала сметанный крем - 600 г сметаны + 0,5 стакана варенья черной смородины и сахар по вкусу.