овсяное печенье - тоже бюджетнобольшой стакан муки (грамм на 300), сахар грамм на 50 меньше, чем муки (ну тут по вкусу, я делаю на четверть или на половину этого стакана муки), сливочное масло, грамм 250, 2 яйца, 1-2 стол ложки мёда, хлопья овсянки грамм 250, чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли.Масло взбиваешь с яйцами, мёдом и сахаром. Туда муку, разрыхлитель, соль и хлопья. Хлопья не моли, прям так - очень нарядно выходит. можно побольше их взять. Всё в холодильник минут на 20.Разогреваешь духовку на 180, на противень комочки выкладываешь, чуть приплющиваешь - минут 12 и всё готово. Ну и тут тоже можно пофантазировать, что есть - можно джем вместо мёда или сахара, можно орешков, можно шоколадку маленькими кусочками...