http://www.dessert.net.au/pavlova/павлову сделайте - не жирно, без масла, только белки, сливки, и ягоды. Ну и сахар.Я еще ликер добавляю в крем. Из ягод лучше всего малина, но если есть пэшшн фрут то его к малине добавить.