Ваш пост я прочитала внимательно,речь идет о поминальном обеде,правильно?Причем в деревне,где ваша бабушка прожила всю жизнь,поэтому придут такие же бабушки,которые блюдут все традиции.Не знаю в каком регионе Ваша деревня,на малой родине моей бабушки вилки на поминках вобще под запретом,меня почти анафеме предали бабулины подружайки,я и не знала об этом(ростовская область,Миллерово).А у вас все-таки фуршет по поводу сороковин Вашей бабушки,ну как говорится,хозяин-барин