В Германии налог на недвижимость - раз в квартал. Электричество, отопление - сколько израсходуете. За мусор, за управляющую фирму, чистку территории раскидывается на всех жильцов - это придется платить, хоть живете там хоть нет. Сдавать можно без разрешения. Разрешение требуется на что-то более глобальное, но в квартире таких проблем нет, т.к ни сажать деревья ни заборы ставить вам не придется. Не забудьте, что при сдаче придется платить налог.