"...то тогда вообще ни мясо, ни рыбу не есть".  И заодно переименовать тофурку и "безкурицевый куриный салат"  Кошерных животных убивают, конечно.  Там просто есть свои правила.  Ну и кровь полностью спускают, поэтому  при варке бульона из кошерного мяса нет пены.  Кроме того животные содержзатся в лучших условиях по сравнению с обычнымы (не "органик" )