Зачем вы отдали в сад своего ребенка где коллектив ворует у детей еду? Или вы попусту языком трепете от нечего делать?.У нас в саду все готовят по нормам и специально следят за балансом в питании и ни одного толстого ребенка, это кстати показатель. Хоть и детей всего 50, но ни одного вне нормы, визуально по крайней мере, хотя и форелью их тоже не кормят, а вполне обычной едой, просто кормят сбалансированно.Еще раз. Если ребенок недополучит углеводов он тоже поправится. Так что изъятием хлеба вы проблему не решите и заставлять голодать ребенка, который хочет есть это тоже как то не человечески, ну будет он страдать, потом научится есть от вас втихоря. Найдите то чего не хватает ему в рационе и добавте это, тогда уйдет повышенный аппетит и ребенок сам не будет съедать лишнего.