у меня ИП. открыть ИП оч.просто. идете в налоговую (в Москве такая только одна) узнаете какие доки готовить-платите небольшую гос.пошлину (там же реквизиты банка и сумма),сдаете документы (там указываете какой вид деятельности будет) через неделю забираете там же свидетельство ИП. Идете в свою налоговую по месту жительства к инспектору (разберетесь к кому,по фамилии ИП обычно распределяют) побеседуйте с ним,он объяснит какое налогообложение у Вас будет(это зависит от вида деятельности),у меня например ЕНВД,у кого-то упрощенка и т.д. Я так понимаю Вы хотите магазин ,то касса нужна если у Вас не ЕНВД,т.е. налоги не зависят от дохода-понимаете? Кассовый аппарат отменили для тех,у кого ЕНВД т.к. они платят от арендуемой площади налог. ИП все не сложно,не то ,что ООО-не переживайте. Бланки выдают в налоговой,но проще вариант-на флешку скидывают программу,по ней и сдаете отчетность в эл. виде.