Согласна у сушенной зелени появляться неприятный привкус,солить тоже не очень,а вот замораживать мне очень нравиться.Причем я стараюсь замораживать в пакетах в форме колбаски диаметров 5-7 см.Очень удобно режеться в замороженном виде.Делаю так уже много лет.