Тем, что продажа спиртных напитков лицам до 21 года запрещена. Ресторан за это оштрафуют, и ни один ресторан в здравом уме не станет подавать спиртное несовершеннолетнему. Разве что мама будет заказывать как для себя и втихушку сыну давать выпить, пока администраторы не видят. Но тогда весь воспитательный эффект теряется, это еще хуже, чем дома на кухне наливать...