Потому как не ваше дело, вот и не говорят .Слово "муж" в такой ситуации обозначает, как следует воспринимать пару и воспринимать каждого из них (т.е. заняты, давно и прочно).Это я дома могу хихикать с мужчиной на тему "что за тирания, дорогой, я вообще свободная женщина", а на людях он меня однозначно представляет женой, без вариантов.