Нет, не должны. Но надо обсудить с няней. Я со своей договаривалась так - суммируем ее переработки и недоработки за месяц, потом решаем. Моей няне больше нравилось, когда я ее отпускала пораньше.Если няня захочет доплату, тогда вы вправе вычитать за недоработки.