я покупаю на рынке на даче творог и мясо, так как там все это хорошее, а в москве фигня какая-то, это получается раз в две недели примерно. Все мясо на фарш. жарю блинчики и отвариваю рис (часть 10 минут, вторую часть довариваю)Из всего этого получается- из творога сырники и блинчики- с этими же блинчиками фарш, туда отваренный рис- котлеты- тефтели с недоваренным рисомиз 2-3 кг фарша и 2 кг творога получается целая морозилка всего и готовится вобщем-то удобно и недолго.ну если зима и совсем много времени, то еще делаю вареники и пельмени.все остальное из заморозки не особо прижилось в нашем доме: фаршированные перцы, готовое мясо и т.п. То есть в принципе это все вкусно, просто у нас не идет.