берете любые овощи, которые вы любите или которые у вас есть (кроме огурцов). Укладываете слоями, посыпаете специями, травками, заливаете сметаной - и в духовку. За пять минут до готовности можно посыпать тертым сыром.Можно сочетать с мясным фаршем, рисом, макаронами, оливками, сосисками и так далее))