Если вы уверены в кчестве содержания и присмотра за вашим ребенком, то смотрите уже исключительно по ребенку.Я бы, пожалуй, при таком расскладе отправила, тем более у вас есть возможность еще и сестру отправить.Нам 5 лет, тоже основные навыки самообслуживания есть, верю что в 6 можно стать практически самостоятельным.Для своего спокойствия взяла бы телефоны взрослых, чтобы звонитьи интересоваться. Телефон ребенку точно не дала бы, слишком большой соблан жаловаться на все подряд.... Скучать конечно будет и он и вы, но вероятнее всего впечатления будут важнее!