В нашем в яслях постоянно две нанечки, в следующей группе две по необходимости (одеть детей и т.д.) Психолог во время прогулок всегда помогает (все дети гуляют в одно и тоже время, так что детьми он не может быть занят), вообще ваш пассаж про преподавателей довольно странный. Чем вас удивляют преподаватели в детском саду?