Зачем тратить 2-3 часа? На что?????Все намного проще.Ну, если наука доказала, то, конечено, заморозка на вкус не влияет Что, правда, не чувствуете разницы между стейками из свежего мяса или замороженного-размороженного? Конечно, вы гурман, я даже не сомневаюсь