Вы меня не поняли, но не суть. Мир, дружба, жвачка , еще не хватало лаяться по поводу салатов. Песто я люблю, но обычно употребляю как соус к пасте. А с руколой много разных салатиков сообразить можно , например - рукола, шпинат, маленькие  помидоры, огурцы, авакадо. Или - рукола, персик, помидоры, сыр.