Ну не знаю, что уж вас так шокировало. Никто не дрался, не матерился и не блевал. Чем не угодил авиарежим? Он для того и создан. В отношении походов в туалет - я лично никогда не жду ради удобства стюардесс. У них то напитки, то еда, то чай-кофе, потом посуду собирают, потом свой duty-free катают, потом в туалет выстраивается адская очередь. Про вскакивания с места - да, дебильная привычка, но не более того.