Могу вечером написать вам рецепт печенья, которое мы несколько лет уже с Денисом печем (вкуса, конечно, какой был в исполнении моей бабушки ни разу получить не удалось ), но он все делает сам, а я рядом сижу и только помогаю. Времени 20 минут на готовку и около того же на выпекание. Думаю, Лиза будет довольна. Не нужен ни миксер, ни блендер - только свои ручки. Проблема будет только с рассыпанной мукой, но чувствую, вам не привыкать... Чтобы мука особенно по кухне не летала, я расчищаю половину обеденного стола и кладу большую пластиковую разделочную доску (где-то А3 по размеру). У Дениса есть специальный фартук и колпак, как в мультиках у поваров.