Соболезную вам. Вам надо поспрашивать у старшего поколения, хотя бы подруг тети. У поминок свои традиции и еще блюда зависят от поста. Если че, я недавно мужа похоронила, и на 9 и на 40 дней меню немного разнится. Обязательные блюда блины с медом и кутья, компот из сухофруктов или кисель и булочка, фрукты, и рыбная нарезка и горячее первое(суп куриный или щи).  У нас 9 дней без поста, а 40 дней на пост попали, я горячее делала на 9 дней в Москве куринный суп-лапшу(домашняя лапша), а на 40 в пост варили щи грибные . Причем когда уходят гости им с собой дают либо вот булочку либо конфет, чтобы умершему было сытно. И крошки со стола не выкидывают, а отвозят на кладбище, не помню правда зачем.