Вот пляжи свободного доступа санаторские http://crimea.gov.ua/ozdorov.xls . Методом исключения можете определить, которые закрыты  тут тоже бесплатные пляжи общегодоступа указаны http://crimea.gov.ua/perechen-plyazhey-s-svobodnim-dostupom