Не надо лучше. Все эти салаты после тепловой обработки ужасно пахнут и на вкус противные.Я однажды кастрюлю борща испортила - капусты было мало, порезала туда айсберг. До сих пор с отвращением вспоминаю. А лет уже мнооого прошло. )