Я делаю так.1.Отжать сок и смешать с сахаром 1:1.Не нагревать.Потом добавляю в чай,в компот,в воду(морс),в мороженое,соус для мяса,в печеные яблоки,поливаю шарлотку.Очень люблю.2.Пирожки с калиной и яблоком.3.Калина с медом 1:1.4.Кисель.5.Заморозить и есть просто так.6.Калиновая настойка(спирт или водка)7.Калина на коньяке.