Смотри по-ребенку. Если одной не наедается, то конечно давай вторую. Мой иногда обе сэдает, а иногда одну  и отрубается. Не будить же ребенка. А вообще, в идеале кмк, всегда две груди лучше - меньше вероятность застоев, убывания молока и т.д.