+1 Я  вообще нагло выдавливаю томатный концентрат ( не знаю , как назвать такую томат-пасту плотную) и разбавляю водой до консистенции сметаны. Без соли. Прекрасно просто.  Не люблю вкус трав в пицце и оливкового масла в соусе.