Зависит от отношения к этому тестя. Моя подружка называет свекровь "мама" и на ты. Другая по имени-отчеству и на "вы". Про себя могу сказать, чтоу  мну изыГ никогда не повернецца назвать мамой чужую тетку. Даже если "мама" и "вы"