Ниже тоже написала - у меня с точностью до наоборот произошло - долго мечтала о кукурузном крахмале, купила, попробовала, так на одну и ту же густоту для киселя, кукурузного понадобилось гораздо больше. С картофельным нежнее выходит.А у кукурузного еще и привкус неприятным показался.Во второй раз решила положить поменьше, столько же, сколько картофельного, но у меня крем получился из-за этого жидким. Переваривала с картофельным.