Плюсы - свободные выходные дни в обычные будни. Можно сделать массу полезных дел, не отпрашиваясь с работы (как это вы бы делали при графике 5/2). Больше плюсов лично я не вижу. Перечитала стартовый пост - у Вас выходные и так были плавающие? Тогда вообще смысла нет менять ИМХО.