у нас тоже сыра не было. зато творог спокойно и сколько хочешь. Не кислый, не сухой, без привкуса молока как у домашнего. А вот сейчас творог отстойный порой. Или так напичкан всякой дрянью, что способствует сохранению. А домашний не люблю, он молоком воняет, которое не любила ни тогда, ни сейчас.