зависит от темперамента ребенка. у меня дочка второклашка.занимается в один выходной. И на неделе еще 3 раза. Допускаю, что можно добавить еще что-то. Но не в выходной. Дело в том,  что выходной должен быть не только у ребенка, но и у его родителей. Мы любим вместе всей семьей поехать в зоопарк, парк, пойти в ресторан, в цирк. И не вечером после работы, а в законный выходной. Поэтому один день должен быть свободен. Как вам важнее я не знаю.