Положа руку на желудок, я бы сделала как Вы. Никому и ничего не говорила. Сделать больно ребенку я не могу.Сын был бы последним, кто узнал о переменах. Оттягивала бы момент объяснения до упора, вот прям до конца. Рассказала бы сыну, если бы точно знала что с новым человеком буду жить, точнее сначала бы познакомила их мимоходом, типо случайно встретив на улице старого знакомого, который переехал в наш район, потом частенько, позже переезд папы к бабушке под каким -нить предлогом и введение  нового мужчины в жизнь ребенка. Как-то так. Как это совместить с заграницей пока не знаю. Может отправилась бы туда пару раз одна, или во-второй раз на отдых например с  сыном, там нового с сыном познакомить, жить в разных номерах, общаться часто, а дальше видно было бы. С мужем говорила, давала бы понять, только после того как на стороне отношения будут "хочу не могу за него замуж" и "зовет к себе давно и прочно, знает как обустроить нам с сыном тыл. Пока все в подвешенном состоянии молчала бы как рыба и угрызений совести совершенно бы не чувствовала.