Ну вам повезло со вкусами - любите всё самое полезное, кроме колбасы, конечно  Похудеть с такими предпочтениями легко и просто. У меня совершенно такие же вкусы. Вот именно поедая мясы-сыры-овощи-соленья-орехи я 18 кг сбросила без малейшего спорта. Только мясо - нежирная свинина и всяческая птица (не обязательно грудка), сыр 15% не больше 80г в день, соль не ограничиваю (в ней калорий нет), орехи 30-50г в день. Яиц много ем еще. На десерт фрукты и гематоген.