Митинг за изменение питания в детских садах, 18 февраля ждем всех, кому не безразлично.Поддержите проблему на Демократоре!http://democrator.ru/problem/6437Наши требования С января 2012 года в детских садах Москвы действует новое меню. Оно характерно отличается большим количеством полуфабрикатов и пищевых добавок.Детский сад - не армия, и строгий диетологический анализ меню упустил один практический момент - питание должно быть здоровым само по себе. От количества витаминных премиксов и цитрусов "комбикорм", утративший полезные свойства при обработке, не станет полезнее. Тем более, что искусственные добавки не усваиваются у большинства детей. Витамины должны поступать в организм в естественном виде из продуктов, которые их содержат.Итак, мы, родители, категорически против нового меню. Если нужно доплатить за нормальное меню Департаменту, пусть он того и требует, а не ищет пути экономии на здоровье малышей. Она заметна особенно на сокращении объема питания детей.Наши требования по меню:1) вернуть прежние схемы питания с приготовлением еды непосредственно на кухне ДОУ,2) исключить витаминизированные добавки,3) полуфабрикаты для приготовления заменить полноценными продуктами,4) вернуть на стол в несокращенном и незамененном виде основные продукты - мясо, яйца, масло, сахар, творог и молоко,5) снизить содержание аллергенов в виде тропических фруктов и соков из них, заменить фруктами, характерными для российских природных условий,6) исключить содержание консервов и продуктов из технологически переработанного мяса (сосисок, ветчины и пр.)7) исключить из состава детских блюд соевое, пальмовое и другие дешевые, но сомнительно полезные заменители подсолнечного и оливкового маслаПросим также более не ставить эксперименты над детьми при введении новых методов общественного питания.фото меню и информацияhttp://forum.materinstvo.ru/index.php?showtopic=1608028&pid=35079503&st=1500& часть 3 http://forum.materinstvo.ru/index.php?showtopic=1609054