Плохо отражается, если крипсы убрать - получается БЛ. Желток к сожалению - 31% жира, а масло 100%... Инхмо, если на 2-й фазе, то можно немножко маслом сбрызнуть, но прям капельку. Но я так не делаю, хлеб, крипсы, каши - отдельно.