Ни в какой ни в фольге, вы чёёТушку распластать на противне спинкой вверх. Жопу обработать. Намазать по желанию - соль, перец, горчица, аджика.....Поставить градусов на 180-200 ,в разогретую духовку. Травы не советую - будут гореть.Если только в конце подсыпать.. но лучше добавить в соус для полить.Готовится быстро - минут за 30. За это время раз 5-6 полить выделившимся соком. Протыкать периодически (с 20-25 минуты)в самом толстом месте. Если сок прозрачный - готова.Занавес.