а причем тут фрукты и овощи?главное -  животный белок, жиры растит. и жив., сложные углеводы, а уже потом овощи, в конце списка - фрукты, отсутствие каких-либо заболеваний, влияющих на  волосы, качество воды, умеренное и правильное использование фена и пр. или не использование (это не значит, что волосы надо тереть махровым полотенцем, чтоб подсушить, т.к. это еще больше их травмирует), а ужО потом шампунь и пр.