Я пассирую лучок и чесночок на растительном масле, затем высыпаю туда размороженный коктейль и на сильном огне , помешивая обжариваю его до выпаривания жидкости. Это где то минут 5, добавляю сливки высокой жирности , соль, перец, зелень укропа - на любителя, базилик тоже на любителя.И все это дело протомить еще минут 5 после закипания. Закрываю крышкой уже готовое блюдо и даю постоять минут 5-10, чтоб все это "поженилось" между собой. Подаю с макаронами или с рисом. РS Я люблю, когда есть, добавить туда красной рыбки кусочки - очень вкусно получается. Но если нет - и так  вкусно