Смотря сколько средств вы планируете вложить в такое дело. О фото люди всегда будут думать несмотря на кризис, всем хочется запечатлеть на память моменты своей жизни. Просто, у вас будет недорогая конкуренция со стороны (это те, у кого это просто подработка или хобби, у них вложений минимум, расходов на салон у них нет, работают дома). Но если вам хочется заниматься именно этим, то почему бы нет.