Тогда записывайтеКокосовый кекс200г 	масла или маргарина (комнатной температуры)200г 	сахаращепотка соли3 яйца350г муки1 пакетик разрыхлителябанка (400мл) кокосового молокаМасло взбить с сахаром и солью, по одному добавлять яйца и взбивать. Муку смешать с разрыхлителем и добавлять в тесто через сито, в несколько приемов, поочередно с кокосовым молоком Выпекать в заранее разогретой духовке (180°С)Если будете печь в продолговатой прямоугольной форме для кекса,то минут через 10 после начала выпечки сделайте острым ножом разрез по начавшему подпекаться тесту по всей длинеЕсли хотите более интенсивный кокосовый вкус, добавьте к тесту грамм 100 кокосовых хлопьевГотовый кекс я посыпаю сахарной пудрой или оставляю просто так. Но можно сделать глазурь из кокосового молока и сахарной пудры