Недавно была тема про запеканки, огромное количество рецептов давали. Наберите в поиске "Запеканки" и выбирайте. Адаптируйте под Ваши цели: уменьшайте или убирайте сахар, уменьшайте количество масла, экспериментируйте с ингредиентами.