В период, когда жил г -н Даль (19 в.), доходное жилье только набирало обороты. И ЗАЛЫ могли быть только у жителей бельэтажа  с анфиладой комнат, да и то не у всех. В основном, это была ГОСТИНАЯ.Там, где был ЗАЛ , там всегда был и парадный подъезд и черный ход и черная лестница для прислуги  Верхние жильцы ( жилье , соответственно менее комфортное и малогабаритное), ЗАЛОВ не имели  Иные варианты проживания подразумевают  либо частный особняк, либо частный дом.Сегодняшнее жилье тоже может "похвастаться"подобной инфраструктурой,соответствующей определенному образу жизни и социальным функциям? термин нужно всегда рассматривать в привязке к местности и времени возникновения.Так и питерская "парадная" совсем уже не парадное. Т.е. не парадный подъезд.