Опять избитая тема - большая собака и разные вариации на эту тему. Намордник не спасет вас от обнюхивания, в кожаном отлично можно высунуть нос и еще что-нибудь сожрать - проверено на миттеле лет 20 назад. Металлический зимой не полезен, уже извините. А от обнюхивания спасает обычно воспитание - рявкнул и все рядом топают, хозяину в рот заглядывают.