У ребенка в свое время была непереносимость белка коровьего молока( поэтому перешли на козье.Были сильно повышены углеводы,около 2-х.Перешли на козье молоко,продавала  лактазу бэби,вот полгода назад углеводы были уже около 0,35.Но все равно творожок и кефир старалась понемногу давать.А сейчас получается полный разброд и шатания в голове (((А еще,я такая "умелица",что незнаю даже как сделать из молока творог или кефир (((Молоко здесь в таких 2-х литровых канистрочках продается,по сроку вроде нормально,всего 3 дня срок хранения,но кстати после 3-х дней не киснет почему то )))))Но мне кажется конечно же оно из разряда пакетированного или восстановленного из сухого порошка ........