Мне сейчас лечат с коффердамом, там в принципе не получится плеваться   И трубочек нет, хотя, вероятно, обрабатываемый зуб как-то орошают, но в рот это не попадает. http://www.google.ru/search?q=коффердам&hl=ru&newwindow=1&client=safari&rls=en&prmd=imvns&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=_hd4T8HpNIKWOuelnNgN&ved=0CDUQsAQ&biw=1440&bih=822