мы возвели дом к середине декабря, начали в начале ноября, за зиму он хорошо выветрился и сох постепенно, выше верно написали, что лучше ставить зимний лес, когда движение соков в дереве останавливается, но сейчас как правило с этим сильно обманывают, лес зимний дороже, а самостоятельно Вы не определите - зимний он, или осеннийставила бы в конце октября или позже, но не весной