про извару Вам уже ответили, но попробуйте лучше дать дитю киселу мляку ( это не йогурт, а нечто среднее между кефиром и сметаной, очень вкусно и полезно), гораздо полезнее, на мой взгляд, чем местный творог. Бывает детская, со всякими вкусами (персик, малина и пр). Моя девица ест ее существенно охотнее Агушевского творожка. И не только детскую, но и обычную, и без сахара. Я не во всех магазинах видела эту детскую, но в Каринфуре и в Младости на Солнечном берегу точно в том году покупали (в этом еще не доехали)