соглашусь полностью. я хоть разные вина друг от друга отлично различаю, но все-таки отдаю себе полный отчет, что пью я не ради вкуса, хотя вкус - это безусловно тоже важно. это как с едой. конечно вкусно поесть важно, но еще важней просто поесть.а для вкуса вино пьют максимум два бокала, а далеко не литрами. под еду специальную. тогда вкус лучше раскрывается. но после двух бокалов - его просто не чувствуешь, и это известно любому гурману. точнее вкус то есть, но нюансов букета уже нет, - не отличимы становятся.