Я на глаз делаю  Кефир, яйцо, соль, сахар, мука, сначала гуще потом кефиром бодяжу до нужного. Муку засыпаю и даю разойтись, не мешаю, перемешиваю мин через 15. Жарю на среднем огне, тога пухлястые полусаются А хочешь ресепт шоко блинчиков с ромом? Скусняшка, вчера пекла