есть такие блины 4х4. Я рецепт брала на Кукинге.Блины Четыре на четыре от Юргитына 0,5 л молока: 4 ст. ложки (с горкой) муки 4 ст. ложки картофельного крахмала 4 яйца соль, сахар, ароматизаторы - по вкусу 2 ст. ложки раст.масла Смешать все сухие компоненты, добавить яйца и, постепенно вливая тепленькое молоко, замешать тесто. Последним добавить масло, дать тесту "отдохнуть" и можно жарить. Блины получаются очень нежными и вкусными. Пропорции с мукой обычной есть. Попробуйте с другой. С обычной они неплохие получаются, правда заварные лучше.