Сорбе ещё можно из киви приготовить. Плоды очищаются и измельчаются в блендере. Всё быстро надо делать, чтоб плоды киви окислиться не успели. Сахарной пудры добавить. Перемешать и это пюре разложить равномерно в контейнер для заморозки. В морозилку поставить, каждый час перемешивать. Это как холодное снежное мороженое из киви. Шариками в блюдце накладывается.