в пятигорске самым лучшим санаторием считается Родник. Пятигорск - более активный город, чем остальные, но в курортной зоне там красиво, тихо и спокойно. В Кисловодске очень красивый парк, есть цирк и дельфинарий (для ребенка, если надо), но в целом город менее динамичный. У меня подруга в прошлом году была в Солнечом в кисловодске, правда, без ребенка, ей очень понра. В этом едет с ребенком, говорит, подышать. По-моему, если ЖКТ, то это все-таки пятигорск. Но уточните.  Я сама вообще в пятигорске бываю каждый год, у меня там родители)))