когда-то нашла в интернетеТворожная запеканка (как в детском саду)Написал CristalVRN | в категории Десерты/Выпечка | Просмотров:18,638 Среда, 8 Дек 2010 Когда-то давно на просторах интернета я нашла рецепт творожной запеканки «как в детском саду» (так утверждал автор, имени которого, к сожалению, не помню). Долго не решалась её приготовить, так как у меня уже был проверенный рецепт творожной запеканки, и экспериментировать как-то не очень хотелось. Но вот вчера я её всё-таки приготовила...Нет слов!!! Это ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ТА САМАЯ ЗАПЕКАНКА, которую нам давали в садике, такой вкус не забыть)))! А если ещё с вареньем или сметаной...объедение!!!! Только я люблю высокие запеканки, поэтому с следующий раз возьму двойную норму продуктов (ну или форму поменьше).Состав:200 гр творога (у меня 5 %) , 1 яйцо, 50 гр манной крупы, 50 гр сахара, 25 мл молока, 25 гр мягкого сливочного масла + для смазывания формыПриготовление1. Творог протереть через сито. Добавить к нему яйцо, сахар, манку, сливочное масло, молоко. Хорошенько перемешать и оставить на 30-40 минут (чтобы манка набухла). Выложить в форму, смазанную маслом. Разровнять.2. Выпекать при 180-200 градусах 15 минут (помните: если вы увеличите норму продуктов, то время приготовления увеличится).Приятного аппетита!