отличная задумка! Не знаю - с ребенком ли Вы. Если да, то инфа по Амстердаму: неплохой зоопарк и образовательный музей http://www.holland.com/ru/Tourism/articel-ru/nemo-amsterdam-ru.htm  Если взрослые - то квартал красн фонарей и музей ВанГога.Если гламурная дэвушка - по мне так брульянты там отстойные, не понра ни дизайн, ни цены.В любом случае обязательно катание на лодочке по каналам.Удачной поездки! Расскажите потом как все прошло