может более узко поставите вопрос? крем для бисквита, крем для песочного теста, крем для слоеного теста...а то как у чадейки:1Ванильный крем2Лимонно-апельсиновый крем*3Крем-брюле4Масляный крем для торта или безе5Заварной крем6Греческий йогурт из топленого молока7Английский крем8Флан9Лимонный заварной крем*10Еще крем брюле11И еще флан12Помада13Кокосовый флан