свои сосиски и колбаски, но нужна оболочка для них и спец приспособление на мясорубкуя делаю только то ,что Вы перечислили.Сладкое еще можно. В осенне-зимне-весенний период делаю такую смесь с медом - по 1 стакану орехов грецких, кураги, изюма - в мясорубку, добавить 2 лимона через мясорубку, перемешать  и  добавить 1,5 стакана меда. Можно конфетки из сухофруктов сделать http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=659094#659094а какая у Вас мясорубка? прям чудо-зверь напишите, пожалуйста