конечно натощак. просто, если покушаете, то кровь может свернуться и анализы в принципе не получится сделать (это если опустить погрешности анализов, я тоже всегда думала, что зачем хг натощак сдавать? Б не рассосется ж от того, что ты позавтракала, а оказалось, что кровь после еды в принципе себя может неправильно повести)