Вытаскиваете из интернета должностные обязанности воспитателя и расписываете в заявлении конкретные нарушения, подпадающие под конкретные пункты инструкции. Обязательно упоминаете Конвенцию о правах ребенка со статьями (все тоже элементарно находится в интернете). В заявлении 3 шапки:1. Заведующей ...2. В департамент образования ...3. В прокуратуру ...Хорошо, если ваше заявление подпишут несколько родителей группы. С ним идете сначала к заведующей, регистрируете под входящим номером таким-то. Предупреждаете, что на принятие мер у нее есть одна неделя. После этого заявление по умолчанию идет по двум другим адресам. А вообще ваша позиция не очень понятна. Если вас на улице какой-то мужик начнет обзывать, обплевывать, угрожая разбить лицо, срывать с вас на холоде одежду, и так в течение месяца через день, вы тоже постараетесь уехать до сентября из города "поправлять здоровье"? Физическому и психическому здоровью детей наносится травма, а вы пока что спускаете это на тормозах. После первого же случая надо было идти к заведующей и разговаривать не агрессивно, но жестко.