Значит, мы с вами в одной лодке )) Тоже сто лет не ели покупного мяса или курицы. Года два назад муж заделался охотником, теперь у нас в доме только дичь, а это довольно жесткое мясо лося, кабана, косули... Еще покрепче говядины  Идет только в котлеты или гуляши.Тоже давно забыли, что такое отбивная из свинины или шашлык. Первое время было тяжко и непривычно, а сейчас как захожу в мясные отделы - мне дурно от запахов. Лесное мясо пахнет совсем по-другому.А что такое курица в банке?