Вообще, отношение к евреям - сродни отношению невесток к свекровям. Передается из поколения в поколение, независимо от характера конкретной свекрови - даже в самой золотой найдут недостатки,  раздуют их, скажут, что все они такие. Это называется предубеждение, предрассудок.