Я не буду вам ничего писать про потерпите, я, хотите? приведу в пример один рецепт? Когда мне невмоготу тортика хочется, я такой делаю, калорийность 220 ккал на 100 гр. Бисквит обычный: три яйца, стакан песка, стакан муки, разрыхлитель, ванилин. Готовый корж, обрезать, разрезать и положить в форму, которая со съемным бортиком. И сладость, как основная: йогурт(обычный, несладкий калорийность 70ккал) 500-700 гр., сахарная пудра пол-стакана где-то, желатин 15-18 гр.. И фрукты, например 5-6 апельсинов, или апельсины-яблоки-груши, или груши-клубника, короче, какие будут, но в объеме почти пол-кило. Нарезаете кубиками, смешиваете с йогуртным кремом. Заливаете в форму с бисквитом, и в холодильник на три-четыре часа, лучше на ночь. Всю калорийность просчитывала. Иногда делаю без бисквита. Очень вкусно. Обожаю. Потом психологически легче становится.