с тыквой: суп-пюре из тыквы, тыквенный пирог (типа морковного, можно морковь заменить на тыкву - вкусно и ароматно), каша с тыквой, я еще тушу мясо с тыквой, овощное рагу с тыквой, салаты теплые есть с тыквой, но если тыквы много, то можно часть использовать, остальное какое-то время хранить или нарезать на кусочки и заморозить.