Я чуть моложе. Не голодала никогда. Мне мой БМ тоже рассказывал примерно как и Вы, а я не верила. У родителей дача была – огород, мама запасы делала на всю зиму, огурцы, помидоры, ассорти разные. Варенье, компоты в банки закручивала. Картошка, морковь, свеклу, капусту и лук запасали на всю зиму в подвале гаража. Грибы сушили летом. У бабушки была корова, т.е. молочное у нас не переводилось, а я молоко деревенское не любила, всегда просила в голубом пакетике с колосками купить, оно вкусней казалось.  В середине 80-ых поросят завели вскладчину на 3 семьи, бабушка за ними следила, осенью их зарезали по очереди, делили на 3 семьи, мама тушенку делала на лето, морозила что то точно. Моя любимая детская еда – жареная картошка со свиной. Но мама чаще готовила пюре. К нему подливку из муки и крепкого бульона, огурцы соленые, капустный салат, котлеты. Сосиски тоже я помню. Вот суп из сухих белых грибов я видать переела, не люблю сейчас совсем.Не знаю как им удавалось, но на праздники у нас всегда был торт птичье молоко или полёт, и колбасу варёную я помню хорошо и сыр российский с цифорками пластмассовыми (я их коллекционировала). Наверно нас родители баловали, но на праздники и газированную воду покупали – Тархун. И запасы зелёных бананов я тоже отлично помню – они лежали у нас под диваном и зрели постепенно.И бабушка и мама пироги пекли часто, ватрушки, плюшки. Блины с начинкой из варенья – это тоже детское воспоминание.