конечно, ИЗ Ростова.То, что вы, местные говорите "с Ростова" - это ваш местный диалект, ваше право, но он не должен распространяться на остальных говорящих по-русски. То, на что вы имеете право, не разрешается остальным, это будет звучать диковато. Ситуация "на Украину" и "в Украину" сюда не относится, потому что она создана искусственно, по политическим мотивам. Когда политики навязывают свои собственные правила другому языку.