я ряженку брала обычную останкинскую 2,5%. А сырники-2 пачки Благоды 0%, 1 яйцо, 6 таблеток сах зама-получилось несладко, 2 ложки отрубей, все перемешать и я выложила на пекарский коврик, на котором сожно без масла запекать в духовке, 30 минут и готово! Уже 3 штуки слямзила, все ж какое-то разнообразие