Зимой лучше всего на юг, например, Playa de las Américas, Playa de Fañabé  - в этом направлении смотреть. Там и теплее всего, и инфраструктура туристическая развита (променад, пляж с темным песочком, плавный заход в океан), и развлекалки неподалеку есть (зоо со всякими шоу, аквапарк). Только будь сразу готова, что купаться в океане зимой вряд ли получится, т.к. вода будет градусов 18-20 всего.