Никак. Потомучто вариантов тут ровно 2: 1. Либо в самом деле надо бороться - а мама бороться не готова, она руки опускает; 2. Либо позволить дочке быть толстенькой и счастливой - а это тоже маме не нравится. В любом случае никто ничего не сделает. Ну могут ребенку комплексов кучу привить и невроз развить ко всем остальным проблемам.