салат из брокколи слоу:сырые соцветия брокколисухеная клюкваорэи и/или семечки без шелухи. я люблю грецкиеПеремешатьсоус (его должно быть много):маионез, яблочный уксус, сахар, соль, перец, сметанаЯ делаю на глаз, но по рецепту сметаны и маионеза в равных частях, чтоб сделать более диетичным, я вместо сметаны использую иогурт и сахара меньше кладу.дать постоять мин 2 часа, чтоб впитался