Мои обожают,типо нагетсы.Режу филе на небольшие куски,солю перчу,оставляю на час,затем заливаю всё это сливками,убираю в холодильник на ночь,на следущий день обжариваю в сухарях,только жарить на быстром огне,по 2 минутки с каждой стороны.Очень сочно и вкусно.Очень спасает это блюдо,придёшь с работы достал кастрюлю с холодильника,10 минут и ужин готов