Ну хорошо, а в чем проблема (как это Вам и озвучили), раз товар и так сам себя продает , без помощи менеджеров    дать только оклад, а план повысить и сказать: Вася, хочешь получать 150, тогда езди побольше и продай вот столько-то.  И вообще, если товар сам себя продает, нахрена Вам продажники какие-то, лучше вообще их упразднить - славно сэкономите.  А если серьезно, вы же с начальством взрослые люди и понимаете, что за 30 к вам работать никто не пойдет, разве что студент. Ведь уже никто не идет, правда? Поэтому у Вас фактически оклад не 30, а 50, а слова "план низкий" и "это премия за выполнение плана" - ерунда, как ни назови, то же и выходит.