Вам нужно начать с того, что грамотно ( со всеми ссылками на законы. с указанием возможных неблагоприятных последствий для ИП и т.д ) написать претензию этому ИП! Дать разумный срок на добровольное удовлетворение Вашей претензии ( 10 дней например. по аналогии со сроком установленным в законе о защите прав потребителей ). А далее по ситуации.ПИСЬМЕННО с ИП общаться. А не по телефону лясы точить и слушать как Вам вежливо посылают на три веселые буквы или в Таджикистан).