С нами был такой же случай этим летом. Залили салон красоты. Вылился на них примерно один бак от водонагревателя. Вони с их стороны было много, пытались тоже нам впаять повреждение всей электрики, кондиционера, натяжных потолков, т.е. ремонт тыщ на 200 + их вынужденный семидневный простой. Кончилось все тем, что пригласили (они сами) независимых экспертов, а те определили, что реально повреждено 2 на 2 метра обоев и штукатурки на стене. А этому цена - копейки. И отстали они от нас после этого. Хотя, может, в суд уже подали - я не знаю. Но уже четыре месяца мы их не слышим, хотя предлагали им отдать 15-20 тыс. рублей. Думаю, вам надо сфотографировать повреждения (чтоб потом они еще чего-нибудь не наковыряли) и обратиться к независимым экспертам, если они сильно будут настаивать на неразумных тратах с вашей стороны. А с заключением экспертизы можно идти в суд.