Сколько дней у вас в запасе? И какая цель, посмотреть всё или отдохнуть физически? Мы были на Мауи, Оаху, Биг Айленд (тот который ещё Хаваи) называют и на Каваи. На каждом были по 4 дня. На вулканическом мне бы и двух дней хватило, а на Мауи или Каваи можно было подольше остаться. Мауи более многолюдный и туристический, чем Каваи. Оаху мне совсем не понра, столько туристов, что вообще нет ощущения, что ты на краю света ) Т.е. всё зависит от того, чего вы хотите, если "на людей и себя показать", то Мауи и Оаху, если океан, повялиться, позагорать в более спокойной обстановке, то Кавайи и Мауи.