Зерно это стратегический продукт на него можно не ориентироваться, оно всегда на особом положении. Куры наши, а вы не помните, чего это стоило, и чего нам Штаты только не выставляли за то, что их курятину ввозить отказывались? А решилось все потому что на госуровне была заинтересованность, один наш олигарх решил в это деньги вложить и пролобировал, и поднял куриный бизнес. Сейчас почти нет импортной птицы, вы думаете случайно? А появится и пиндец нашим курам. И так со всем. И не сравнивайте мелкое фермерство - не оно показательно, с крупным промышленным животноводством и садоводством.