самостоятельно отполировать coffee bean Вы не сможете. но и с профессиональной переполировкой всё не так просто. шлифмашики имеют круглую шлифовальную тарелку d-150мм. таким образом забраться во все углы не получится и степень полировки в углах и узких местах будет отличаться. для светлых и тем более песчанных тонов это не страшно, поскольку они полируются в полугляец и разицу можно разглядеть только очень желая этого. с coffee bean все гораздо сложнее. это цвет самый неподходящий для столешниц: темный+ однотонный. его надо полировать в глянец и разница в полировке будет заметна потому что:1.новые полировщики не знают, чем полировали старые и с 90-процентной долей вероятности будут использовать иной абразив;2.два разных человека полируют с разным нажимом. разной скоростью и разной амплитудой.  в 90% случаев на глянце это видно.Но в любом случае, будет лучше, чем сейчас.