делаю его третий год, один из моих любимых, там по рецепту тушить 30 мин, я тушу 15-20, тк люблю с хрустинкой помидоры, а после 30 мин они расползаютсясделаете один раз и сами "отегулируете" по своему вкусу, надеюсь понравится рецептик