сочувствую вам. Полагаю, что у них незаконная деятельность, я бы подумала о "контрольной закупке", т.е. попросить кого то из знакомых, чтобы они там сделали машину, расплатились и не получили никаких документов. Все снять на камеру и вперед по инстанциям. Ну и просто поставить камеру, чтобы несколько дней снимало все, чтотам происходит, что машины приезжают, может деньги там же отдают.Еще можно уровень шума замерить.