И Вам того же, как говорится.  	  Может, расширите, знать будете, что консерванты добавляются в полуфабрикаты для хранения. А еще разницу между свинятиной для вяления (хамона, который более постный, нежели жирный) и свинятиной для бекона (где пропорции мяса и жира 50 на 50).