2 яйца + 3 стол.ложки манки+ ваш творог 400 гр. сформировать сырник, обвалять в муке и поджарить в слив. масле до образования корочки. Сахар я не кладу, так как потом поливаю сгущенкой или вареньем. А так можно и сахар добавить.