нет, суфле или фондант. это шоколадный кекс. Когда его подгреваешь, то изнутри вытекает жидкий шоколад, когда ешь, а снаружи остается кекс. Этот конкретный очень простой в приготовлении и очень вкусный, совсем не приторный. Они не маленькие, как раз на одну порцию.