Ну Таня писала, я могу только продублировать ее рецепт.Но мы тут все сообща решили, что идеальным будет делать по этому рецепту не торт, а десерт в порционных креманках. Там делается мусс из творога с желатином и сливками и этим муссом можно заливать разные фрукты, уложенные в креманку. Офигительно вкусно будет. Я обязательно еще так сделаю. Там сахара минимум идет - на полкило творога полстакана сахара всего. Творог можно брать обезжиренный, а вместо сливок запросто можно использовать сок из ананаса консервированного, чтобы жирность десерта еще уменьшить максимально. Так что кроме небольшого количества сахара ничего вредного в этом десерте не будет.