Наверное, зависит от духовки. Вообще пиролиз классная штука. Берите с ним, только почитайте отзывы о моделях. У кого-то пахнет, греется и дымит, у кого-то  не греется, не пахнет и не дымит. У меня второй вариант. фирма Миле. Духовкой пользуемся очень часто, пиролизом где-то раз в 1,5-2 месяца..она сама просит или я сама, на глаз)