Переводите на воду и самообслуживание, купите нормальный поильник-невыливайку. Это не потребность, это закрепившаяся привычка, надо отучать. 2 года - как раз тот возраст, когда дети начинают запоминать договоренности, вот и договаривайтесь, чтоб не прибегала ночью и вас не будила, а вы ей за это тоже что-нибудь хорошее.