Могу рецепт подсказать – если куски филе индейки залить смесью из оливкового масла, давленого чеснока и соевого соуса – то мясо на 2 день вкуснее, чем на 1й  ее потом в форму для запекания выложить, туда же смесь вылить, посолить и готовить 20 мин под фольгой и 10 без фольги. А если добавить черные маслины к ней, то вообще аромат абалденный  (щас прилетит Nach и будет меня шпынять)про диалог хорошо подмечено