а что такого особенного вам надо для размещения детей? я жила в Мадриде в Vinci via 66 - очень понравилось! красивый дизайнерский отель в самом центре.хорошая сеть отелей petit, иногда бывают очень даже недорого, если есть спецпредложения. но я бы вам порекомендовала смотреть сначала из того, что может быть доступно вам на новый год на большое количество человек - вам отели порекомендуют, а в них попросту может не оказаться нужного количества номеров на ваши даты и ваше количество праздники))