Нарезать некрупно, расфасовать по 300-400 г и заморозить. Прекрасно идёт в соус для пасты.Если кусочки чуть побольше и добавить мороженный коктель из морских гадов, то можно делать прекрасные испански инспирированные блюда - типа зурзуэллы.ТипО насыщенный томатный соус с большим количеством овощей, когда он готов, туда рыбу и гадов и дать дойти на тихом огне под крышкой. С рисом - самое то. Мы без риса лопаем - просто диетическое блюдо!