3 кг помидор,3 кг болгарского перца,2-3 шт яблок,1 кг чеснока,300 гр горького перца, /Все помолоть/, 500 гр грецкого ореха/измельчить на небольшие фрагменты/, 1 ст хмели- сухнели/ 1 ст кинзы/кориандр,1 ложка черного молотого перца 1 стакан растительного масла.1 ст соли Все вскипятить в течении 5-10 минут и разложить по банкам. Выход продукта 6.5 литра