Хе, а я каждый орешек считаю  И если в пюре капнула соевый соус, то и его взвешиваю. Привычка. Но вы правы, погрешность не так страшна, потому что по законам статистики если у вас в один день погрешность -10%, в другой +10%, то по результатам месяца выйдет так, что калорийность подсчитана практически верно.