2 салата(типа шуба-мимоза-оливье) и 1 горячее и Вы ухайдоканная? Простите, но может Вы просто готовить не умеете или не любите? Я готовлю все сама, я терпеть не могу, когда на кухне кто-то мешается, и тем не менее я накрываю стол(не только в новогоднюю ночь) на 10-14 человек и даже тогда не чувствую себя усталой, при этом я успеваю и в инете посидеть, и покурить, и  ванну принять, и в порядок себя привести. Вот убрать всё когда гости ушли это да- это я не люблю и потому объявляю "Кто готовил -тот не убирает "Для 2 салатов и 1 горячего мне надо не больше 40-50 минут и это тоже с перекуром . 2 салата, 1 горячее и какие-нибудь закуски -это наш обычный пятничный вечер с друзьями.