У Вас порошок или паста?Я делаю иногда курицу или креветки с карри. Обжарить курицу до золотистого цвета, добавить порошок карри (или пасту) по вкусу (надо пробовать), потом кокосовое молоко. Добавляю овощи, какие любите. Я обычно брокколи или брокколини. Соль в конце. Если делаю креветки, то сначала обжариваю овощи + карри + молоко, а потом туда креветки на пару минут. Все!