Понятно.  Думаю, что если без фанатизма каждый день есть свежие фрукты и овощи, то этого достаточно.Когда-то со мной учился парень из Индии, полный вегетарианец. Так вот парень рассказывал, что людям из высших каст нельзя есть мясо, яйца и т.п. Чем ниже каста, тем больше всего можно, чем выше - тем больше запретов. А ещё одна знакомая дама, из тех же краёв (Бангладеш), сказала, что она есть мясо (рыбу) не чаще одного раза в неделю, всё остальное время - овощи, рис и т.п... Ей 59 лет и выглядит просто супер!!! Её дочери 11 лет, а отцу под 90 и он до сих пор немножко работает.В общем, мяса надо есть меньше, овощей - больше. Но всё сырое - это уже перебор.