это не искоренимо у наших родителей. Моя свекровь ещё грибы закрывает в промышленных масштабах. Мы тоже любим грибы собирать, но нам приятнее их сразу съесть и наморозить некоторое количество, а у них каждый свободный угол банками забит закатанными. Потом нам впихивается это при каждом случае, только есть их никто не хочет, в помойку летит. Я им честно говорю, что не ест это никто, но они не понимают.