Начало рецепта мне понравилось, маринование - нет. Жалко селедочку уксусом портить, ну, конечно, при условии, что селедка хорошая.Мы с мужем покупаем на рынке пару малосольных жирных селедок, чистим, режем поперек кусочками по 1,5 см, складываем в селедочницу, сверху - многА-многА лука кольцами, все чуть-чуть спрыснуть нерафинированным (ароматным) подсолнечным маслом, сварить рассыпчатой картошечки и употребить с холодной водочкой..... мняммм.