Творожная запеканка:1 кг творога3 яйца4 столовые ложки манки БЕЗ горки1 столовая ложка растопленного сливочного масла3 столовые ложки сметаны, если творог сухой (я всегда кладу, хотя творог не сухой/не мокрый обычно)0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусомсахар по вкусу (много не надо, если есть с чем-то сладким)замешиваешь и в духовку, я стелю в икеевскую разъемную форму бумагу для выпечки, просто для того, чтобы проще вынимать было,печется обычно час (ставлю в неразогретую духовку) при температуре 200 градусов,выходит в горячем виде такое творожное суфле, нежное, особенно хорошо, конечно со сгущённым молоком,когда остывает, делается немного плотнее