струны для арфы на нем. -  Harfensaiten вот что выдает поисковик  http://www.diemuenchner.de/index.php?aktion=suchen&branche=Harfensaiten&sort=name&br=real&start=1я бы попробовала в первую очередь этот магазин, он очень большой и находится в самом центре  http://www.diemuenchner.de/Harfensaiten_Muenchen/Hieber-Lindberg_Musikhaus_Muenchen-551460-1/Там и англоговорящий персонал наверняка есть. Можете заранее уточнить  наличие нужных вам струн или попросите персонал с гостиничной рецепции по приезду