Ваша проблема и есть в том, что вы неконфликтная, конфликта избегаете и свои интересы не отстаиваете, чем делаете ситуацию еще хуже.Сейчас вам надо пойти к руководителю, в спокойном тоне описать ситуацию в терминах уголовного кодекса и уголовной ответсвенности, и сказать, что вы даже не хотите в это вмешиваться, просто надеетесь, что вам обеспечат нормальный процесс обучения. Если у вас такого навыка общения нет, то у вас и не получится это провернуть достаточно эффективно.Не надо говорить "ах, если бы там был ребенок!", надо сказать, что у школы будет не административная ответсвенность, которую они по страховке закроют, а уголовная, где все сядут на разный срок начиная с самого инструктора и заканчивая всем руководством. И что вам при этом всем хочется получить права до этого грустного момента, и поэтому хотели бы замены инструктора, который вас как можно быстрее до этого счастливого момента вашей жизни вас и доведет. После этого не уходить, пока вам не дадаут ДРУГОГО инструктора, не скажут его фамилию имя отчество и не дадут его номер телефона, а лучше вообще познакомят с ним и назначат время следущего занятия с ним. Выражаться это должно примерно так "мне хотелось бы прямо сейчас решить этот вопрос", на попытки отмаз вежливо но твердо повторить "я все понимаю, но мне хотелось бы решить это прямо щас", "не могли бы вы дать его номер мобильного телефона", " я понимаю, что это сложно организовать прямо сейчас, но я и так потратила на это много времени и нервов" все спокойно, доброжелательно и нудно. Несколько раз повторить одно и то же, обычно трех раз вполне хватает. После этого вас будут любить и уважать, потому что силу характера всегда уважают. И делать все для вас быстрее и первее других.