Дома в СНТ в собственность оформляют. Лучше если это сделают владельцы по амнистии, если участок старый. Иначе придется делать это через суд, как самовольную постройку.По доверенности нельзя оформлять покупку в свою пользу (по ГК). Можно например сделать собственником мужа.