не могу сказать за Москву (я живу/работаю в другом городе), но перепланировки с присоединением кухни узаканиваю без сложностей, главное, чтоб все помещения (кухня/санузел) оставались на своих местах, не были затронуты несущие стены, не переносились трубы газоснабжения