Сварить рассол и опустить туда грибы, предварительно промыв .На 1 л воды -2столовые ложки песка и соли, гвоздика, лаврушка , перец горошком. Если долго не будете хранить достаточно в конце варки добавить 1 ст. ложку уксуса.Варить не более 20 минут