Если отбросить чисто моральные и прочие штуки - это зависит от законодательства страны и насколько оно выполняется. Обычно алименты как таковые - это базовая ежемесячная сумма на основные потребности ребенка\: кров, питание, базовую одежду. И они вычисляются в зависимости от доходов отца и матери, а также сколько времени ребенок с кем проводит (последнее для "западных" случаев. когда ребенок живет почти поровну с отцом и матерью). Остальные расходы: спорт, платная школа (садик), стоматолог и прочее здоровье, поездки, подарки, крупные покупки (крупные предметы одежды и обуви, техника) - считаются отдельно и чаще всего родители договаривыаются оплачивать пополам - предварительно согласовывая друг с другом.