для сухой стяжки перепад высот нужен такой, как у вас  - от 4 см. Иначе уровень пола просто на эти 4 см придется поднять. Мы в двух квартирах делали сухую стяжку, довольны были всем. а последний раз у нас в одном помещении, правда, довольно большом, перпад был от 0 до 11 см. Пришлось заливать.