Автор, могу рассказать, как я делаю, когда уезжаю на неделю в командировку. 1. Пишу список дел и частоту их выполнения и кладу на видном месте (на том, где уж точно увидит). Четко, по пунктам. Если что-то архиважное, могу еще стикер наклеить. 2. Стиралка: если, например, у него все цветное, засыпьте ему просто нужное количество порошка для цветного белья, настройте нужную программу, чтоб ему осталось только белье запхнуть и нужную кнопку нажать. Мой справляется)). 3. Насчет еды - наверняка он еще и пельмени-сосиски умеет варить. А также бутеры делать. Так что сварите ему кастрюлю щей на 3 дня и горячее сделайте тоже на столько же. А дальше справится. Опять же, Вы ж не в дикие места едете, если что будет надо - позвонит и спросит.