ну, насчет горькие и невкусные, я бы с вами не согласилась. Их нужно просто порезать, посолить, оставить на некоторое время и потом слить выделившийся "сок".Я покупаю именно такие - с семечками внутри, потому как очень люблю. Так что на вкус и цвет...