Ну у Хэрриота  о сельском ветеринаре довоенного английского образца  Вряд ли нунешним детям выбирающим профессию пригодится.А так мне кажется много книг о врачах и о милиции, другое дело что сама не возьмусь что-то из них рекомендовать. Вообще художественная литература это все таки художественная, представление даст тоже довольно художественное.