ОВОЩИ ПЕЧЕНЫЕ                              Ингредиенты:-Кабачок - 2 шт.-Баклажан - 1 шт.-Помидор - 3 шт.-Перец болгарский - 2 шт.-Репчатый лук - 2 шт.-Растительное масло - 2-3 ст.л.Овощи вымыть. Кабачок очистить от кожуры, крупно нарезать.У перца удалить семена, крупно нарезать.	Помидор крупно нарезать.	Лук и баклажан крупно нарезать.	Овощи перемешать, посолить, поперчить, взбрызнуть растительным маслом. Переложить в сковороду и поставить ее в разогретую духовку. Выпекать овощи при температуре 200о С, в течение 30 мин., периодически перемешивая.Фото-рецепт приготовления блюда находится на моем личном сайте по следующей ссылке: http://my.esse.kiev.ua/index.php/reczepty/2011-05-06-07-54-06/221-2011-05-19-14-23-18