мы делали на рождество. Насколько помню, взбивались отдельно белки, отдельно сливки,все с сахаром. Аккуратно лопаточкой перемешивалось, туда настояные в роме сухоягоды (типа изюм и клюква), туда немного какао воодилось (до розоватого оттенка , совсем немного), ту да же - орешки, ту да же - имбиря немного и ванили. В морозилку на ночь и готово дело. Основано на теме рождественского пирога. Очень вкусно. Немного пьяное. Но детям можно.