В принципе что значит "отметить Рождество"? В кафе? В кафе Рождество не "отмечают", это домашний праздник - с елкой, подарками, семейным столом и близкими вокруг тебя. 24 числа вечером только отдельные кафе/рестораны открыты и некоторые сувенирные лавки, и то не все, а только в самых туристических местах. 24 числа сам Святой вечер, ужин и подарки, а 25 числа народ дома сидит,  рождественское печенье хрумкает, телик смотрит (в рождентвенские дни интересная ТВ программа) или идут/едут каких-нибудь родственников навещать.24 число с утра это последний день рождествениских рынов, но только с утра, после 12 часов уже сворачиваются.Многие рестораны вешают заранее объявления  "24 числа работаем до 16 часов", "25 декабря мы закрыты". Или типа того. Может быть проблематичным найти заведение поесть (кроме МАка), если заранее не узнать, открыт ли ресторан на Рождество.В этом году Рождство выпадает идеально - в понедельник. Лучше и быть не может для работающих. Такое увы не каждый год быает.