год на год не приходится; мы всегда ездили с 21-25 мая на месяц; в прошлом году 21 мая было 16 градусов море, через недельку - около 20, нам этого за глаза хватает как-то приехали 25 мая - уже 20 градусов было; и я, и дети купаются в такой воде; Вам какая темпа моря нужна?