Желательно по рекомендациям искать. Конечно не один человек нужен.По срокам..если толковая бригада, и если вы не будетет задерживать материал, то месяц (это максимум на такую площадь) на черновые работы, потом какое-то время на просушку квартиры (минимум недели две желательно, как мне объяснили) и на отделочные работы недели три  Плюс-минус две-три недели. Ну как-то так)