Качество мороженного не зависит от модели мороженицы.Зависит от продуктов которые вы туда закладываете . Фрезерная мороженица удобнее , так как она сама морозит чашу для мороженного . А в обычной мороженице чашу надо замораживать в морозилке. Фрезерная мороженица больше размером ,для неё нужно место на столе ,обычная мороженица -более компактная.http://www.youtube.com/watch?NR=1&v=0kKIL7bOSeo&feature=endscreen