ИМХО, нельзя. Я много лет после развода не готовлю постоянно, а уж после выхода на работу тем более. Редко, но метко. Вся семья пищит от восторга, когда я встаю к плите ))) У меня глаз не замылен ежедневной готовкой, есть кураж делать аккуратно, с чувством. Так что ИМХО - нельзя разучиться. Ищите причину в другом. Может, вы с непривычки устали от готовки, глаз замылен, нет того вдохновения. А может - просто в семье что-то не ладится, от этого нет куража...