делюсь рецептом вкусным: на сковороде на очень сильном огне обжариваем крупно порезнные (с палец размером): морковь, кабачок, баклажан, сельдерей, перец болгарский, туда - же лук-порей, можно пророщенную сою, фасоль, пшеницу - ну на вкус. прям совсем немного обжарить на сильном огне - чтоб корка была. Затем залить это небольшим кол-вом соевого соуса (я беру малосоленый) - снять с огня и накрять кршкой. Это ооочень вкусно. если хочется абсолютно диентый вариант, то залейте томатным соком или помидорами прокручеными + перец молотый и сухоу орегано мммм!!!! клаасс как вкусно