В те времена рыбаки осетрину в Керченском проливе брали. А мои родители, соответственно - у рыбаков.  Утки деревенские были на рынке всегда, вопрос в цене. Вообще, в те времена у нас в семье не продукты покупались "для гостей", а гости созывались "на продукты". То есть, если "доставали" осетрину, собирали народ. Подруга моей мамы несколько раз в году собирала друзей на банановые коктейли и десерты - не по праздникам, а когда муж из Москвы приезжал.