Безусловно, ни я, ни Вы не знаем, какая стыковка у автора, хотя как мне кажется, если бы в условиях покупки билета было указано, что стыковка негарантированная, она бы (автор) об этом существенном факте упомянула. И если все-же рассматривать вариант без одновременного соблюдения двух негативных факторов: опоздание первого самолета и отсутствие гарантии посадки на второй рейс, то я бы лично (а мы все тут пишем свое только личное мнение) выбрала бы пересадку час, т.к. провести 4,5 часа в аэропорту одной с двумя маленькими детьми-это ОЧЕНЬ тяжело (знаю по себе)