Точно, лоханулись они: "НЕ" пропустили и от этого смысл стал с точностью до наоборот. По смыслу там: Вы не сможете открывать новые океаны, пока у вас НЕ хватит мужества (смелости)потерять из виду берег. Мораль: доверяй, но проверяй   (ну себе я бы сказала "и учи албанский" )))