нужно продумать какие салаты будут и горячее.Например кое какие салаты можно приготовить за день до и зарпавить майонезом перед гостями.А например корейскую морковку можно приготовить за 2-5 дней,она ещё вкуснее будет.А голубцы,манты можно приготовить и заморизить,а гости приходят достаёте и ставите готовить,так же сервироку можно сделать заранее за день до.