Да можно, почему нельзя-то  Если докапываться, то, конечно, лучше часть яиц без желтков добавлять, потому что желтки жирные очень. В 1 яйце около 5 г жира, по-моему, содержится и весь он в желтке.Соковыжималка - моя очередная мечта