Овощи смешиваем, добавляем чеснок, лук, замаринованный в уксусе, петрушку и даём овощам в таком виде постоять минут 10. В конце добавляем чечевицу без воды, в которой она варилась, и без чебреца.Заправляем оливковым маслом.Со-пе по вкусу.