Вот отсюда делала http://forum.say7.info/topic10654.htmlвторой рецепт, без вымачивания. Половину в сахаре обваляла - как лакомство, половину просто в банки и в холодильник - для выпечки. В сырники их кладу, в кексы, в пирожное картошка - короче везде...