1 этап.завтрак горсть орехов+горсть отрубей+1 стакан кисломолочки кефир Обед 4 яблока.Ужин салат из свежих овощей, туда 2 ст.ложки творога+1 ст.ложка оливк. масла.В течении дня 100 гр отрубей+овощи не ограниченно.на втором этапе все тоже самое, только в обед 50 гр (мяса, рыбы, курицы (отварное)- что нибудь одно) +салат.А на ужин салат из свежих овощей можно заменить на тушеные.1 этап длиться от 2-4 недель, в зависимости от лишнего веса и состояния.Можешь посмотреть передачу "Семейный размер", там народ хорошо худел на этой диете.да и много от Монти там есть, тот же ГИ нужно смотреть обязательно, но это уже на 3м этапе.