не читала я эти статьи, но довелось поработать там, и увидеть их кухню изнутри что называется, так вот фраза в коридоре: мясо присылают такое, что бульон черный от него, сливаем по три раза. ну я после этого ребенка в сад окончательно решила не водить. на завтрак бывают сухие хлопья с молоком, на обед сосиски, пельмени, растишка, это то, что пришло на память, я это все ребенку не даю.