про ипомею не знаю, а у кобеи и горошка - прищипывать верхушки. у горошка просто безжалостно прищипывать каждый новый побег, как только 3-4 листа наберет, а у кобеи можно подождать 5-6 листов, и не прищипывать, а отрезать верхушку - точку роста и пару листьев ниже, и отдельно укоренить, будет еще одно растение.только ёмкости нужно брать щедрые, потому что прищипка очень сильно стимулирует развитие корневой системы.бархатцы во-первых можно углублять до нижних листиков. причем можно делать это до бесконечности, они превосходно переносят и пикировки и засыпку, на заглубленной части ножки развивают корни. а можно просто поливать их атлетом, только не часто, примерно раз 3 недели.