Сижу, ломаю голову над одним рецептом. Летом часто делала суп из помидор – гаспачо, без термической обработки и добавления томатного сока. Рецептов полно. Но проблема в том что в бульон надо добавить пару ложек растительного масла и уксуса. Как думаете – может без масла приготовить или уже будет не то? В уксусе я проблем не вижу, можно лимоном заменить.......