Обычное бисквитное тесто, только вместо муки - эти орехи. Вкус будет замечательныйМы тут всей страной такое на все праздники едим (только у нас, непосредственно, перемолотые в муку грецкие орехи).Выпечка получается очень воздушная и рассыпчатая.