если не знаю какое вино любят, то брют я бы побоялась предложить. Хотя по мне тоже полусладкое шампанское это буэ.автору - сделайте ужин в итальянском стиле - салат черри капрезе базилик, лазанья, итальянское вино. Ну и Тирамису на десерт, если десерт нужен. И романтишно, и сытно, и нейтрально.своему мужу я бы уточку, салат с козьим сыром и бордо, трюфели с кофе. Но это все на моего мужа-любителя.