Караулить, больше никак. Или есть еще такой способ: по шуршанию установите дислокацию зверя, закройте в этой комнате (или, скорее всего, кухне), все двери и путем исключения выносите все предметы, которые можно вынести. Сделайте баррикады и закройте все места доступа под диваны, за холодильником, плитой, стиралкой и т.д. Когда выявится очаг нахождения беглеца, с другого конца этого очага (например, за стиралкой), все закройте и палочкой ее оттуда выгоняйте. Крысы еще прыгают, высоко, имейте это в виду.Сколько крысе месяцев? в руки берете?