Отрезаете длинную полосочку теста. На кончик сосиски кладете край полосочки и обворачиваете вокруг краешка что-бы держался и дальше с нахлестом небольшим всю сосиску до конца. В конце край теста смазываете водичкой и он хорошо приклеивается. У меня никогда не отваливается.