А рулетик- рулетик) я люблю)Яблочный рулет от Талька с Евы)Состав:4 кислых яблока4 яйца раздеоённых на белок и желток4 ст.л. сахара4 ст.л. муки4 ст.л. растительного масла.Способ приготовления:1, На крупной тёрке натереть яблоки и разложить их на протвене на бумаге для выпечки. Посыпать по-вкусу сахаром, корицей и изюмом (я делаю без изюма).2, Приготовить тесто: белки взбить с сахаром, вмешать туда по одному желтки, добавить муку и растительное масло. 3, Залить яблоки тестом и в духовку на 180 градусов минут на 20-25 (тесто должно быть золотистым).4, Выложить на полотенце тестом вниз и пока горячее свернуть в рулет (с помощью полотенца).когда остынет можно посыпать сахарной пудрой.