Я купила фуд процессор, теперь все трёт он, там есть насадка, как тёрка, очень удобно, пять морковок за десять секунд, свеклу трет превосходно, я свеклу очень тереть не любила, потом не отмыться. И еще мой процессор тесто мешает, а я как королева, туда только закидываю.  Ничего из него не вылетает, всё под крышкой. Если вам для морковки надо, то покупайте со специальной штукой, корторая заужает горлышко, тогда морковка вертикально до конца стоять будет и до конца сотрется.