Почему мокрый? Просто более теплый. Ему же не обязательно с водой быть, чтобы слипаться при нагрузке. Допустим, -5, вполне себе плотненькие следы получаются. Даже снеговика можно легко слепить. Это при -20..-30 снег сыпаться начинает как сахар.