Я раньше собирала рецепты - по "бабушкиным" готовила, сюда привезла аж толстенную пачку из "Лизы", но оттуда больше черпаю идею, а не рецепты. Ежели надо чего новенького, то лезу на гуд-кук - там и проверенных рецептов с комментариями полно, и на форуме есть огромное количество разных разностей. Подаренная книжка по испанской кухне стоит на полке, так, кажется, и не опробованная.