о, это очень сложно! не знаю получится ли у вас... берешь морковь, моешь, чистишь, берешь специальную терку (такая типа из магазина на диване) и натираешь ее крупными длинными прямоугольными ломтиками. вуаля!! )) можно есть вприкуску с маложирным сырчикомпричем я уверена, если порезать морковь просто кружочками, будет не так вкусно ))))