Необычный салат "Капрезе"Салат капрезе (от итал. caprese – «каприйский салат») - одно из национальных итальянских блюд. Придумали салат на Капри, изумительно красивом острове, который сами итальянцы называют райским, расположенном в 36 километрах от Неаполя. В Италии салат с острова Капри популярен так, как в России салат Оливье.Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-4854.htm