Воспитывать чужого бесполезно, надо защищать своего. Да, перехватывать руку и говорить без улыбочек: "Нельзя!". Не успеваете - ваши проблемы, успевайте, а не считайте ворон. Своему ребенку говорите: "Зачем подходишь к Паше? Отойди, он же дерется".Не понимаю этого ложного смущения перед неадекватными чужими родителями из-за того, что знакомые.