Уникальный аппарат- ваш язык, как вы могли почувствовать примеси. По делу, в творог могут добавлять не только консерванты, рстительные масла, причем не только пальмовое, но и различные смеси которые плавяться уже при 28 градусах, а так же могут добавлять стабилизаторы для удержания влаги, увеличения количества белка и прочую мутотень. Вы все равно никогда не догадаетесь, что там есть.