Узбекская лепешка с мясом.Но это как повезет. Я у метр часто такие брала, очень вкусно было, а потом как-то беру, откусываю - и чувствую, что мясо омерзительно воняет.Вот здесь вроде бы рецепт, похожий на правду. обратите внимание, что в настоящей узбекской лепешке мясо рубится вручную, а не мясорубкой.http://uzb.ucoz.ru/index/lepjoshki/0-96