Когда и всегда. Первое воскресение октября. Соответственно, поздравляют в пятницу (или субботу, кто учится) накануне. Поклонники Единой России могут 5 числа поздравить, учителя не обидятся.Хотя, в этом году День Учителя нормальный и официальный совпадают, так что не ошибетесь))