Да просто в Турции олл, и люди жрут что ни попадя в самых странных сочетаниях, это не относится к 9ти месячным детям т.к. вряд ли кому прийдет в голову покормить малыша с общего стола маянезным салатиком  или напоить его паленым бренди. В Италии за еду платят, поэтому едят разбираясь, что едят и не хапают на дармовщину всего. Больше всего риск отравлений в общепите в Москве, но ведь автор не пойдет туда с 9ти месячным малышом... За 10 лет поездок по всей Турции(я в резервациях типа Анталийских 5* отелей 2 раза только была, а вот остальную Турцию объездила вдоль и поперек) ни разу не травились в локантах или ресторанах, не хватали инфекций в бассейнах отелей где только завтрак...Просто надо соблюдать простые правила:1)мыть руки не только перед едой, а так часто как возможно.2)пить только бутилированную воду.3)не есть то что было приготовлено давно(особенно заправленные майонезом салаты, которые дают в отелях все включено на завтрак, обед и ужин), не смешивать все виды еды которые есть(вы ведь дома не едите 5 видов салата и 3 вида горячего?). Не уносить еду из ресторана в номер или на пляж.4)не пить алкоголь в качестве которого вы не уверены, а лучше вообще не пить алкоголь, т.к. по жаре могут начаться неприятности и от качественной выпивки.5)Тщательно мыть фрукты.6)Не купаться в бассейнах, где бывает слишком много явно нездорового народа, не давать детям заглатывать воду из бассейна(в идеале детям вообще не купаться в бассейне, но когда ребенок подрастет это станет более трудным).