Нормальное вроде, я в кляре сделала остатки, нормально. И сковородку поменяла. Что то на моей любимой керамическое все стало гореть и прилипать  То ли сковородку выбросить, то ли масло, то ли мне не подходить к плите А ты на каком масле жаришь?