кого-то вы мне напоминаете... если уж на то пошло, то у самих итальянцев куча рецептов  тирамизу с разными вариациями и для него используют не только савоярди, а делают и с самовыпеченным бисквитом (если что - у меня соседка  - итальянка, делает тирамизу - пальчики оближешь), например, вот рецепт: http://www.ricettatiramisu.it/ricetta-tiramisu-con-pan-di-spagna.asp (переводчиком умеете пользоваться?). А уж тут какое разнообразие - выбирай на любой вкус: http://www.google.de/search?q=tiramisu+ricetta&hl=de&prmd=imvnse&source=lnms&tbm=isch&ei=eYRoT_yMN4fYtAbk3ZmVCA&sa=X&oi=mode_link&ct=mode&cd=2&ved=0CCYQ_AUoAQ&biw=1280&bih=873