Думаю, это "потомок" дрожжевого напитка, разработанного (или по крайней мере, поставленного на поток) во время Великой Отечественной войны и спасшего многие жизни детей в блокаду, а также послде войны в голодные годы. так же как рыбий жир, о котором мои знакомые постарше вспоминают со смесью отвращения и восхщения: гадость-гадостью, но скольких детей спасла от рахита и прочих "прелестей" авитаминоза Д, А и Е. В мое время ни  того, ни другого не было: были уже витамины.  Хотя поскольку я из города с древней пивоварней - завсегда средством от прыщей и авитаминоза В были пивные дрожжи. Но их принимали не в виде напитка, а ложкой, они густые как сметана. Я тоже пыталась в деццтве так прыщики лечить. Помогло-не помогло, но не повредило.Что помню - когда жила в Подмосковье в детстве - то у некоторых знакомых в кухне стояли банки с "грибом": коричневой жидкостью, в которой плавало что-то жуткое и слизистое.  Грят вкусно, даже дети знакомых его пили, но никогда не могла себя заставить выпить ЭТО. Вид и запах вызывали (и вызывают) неприятие на уровне подкорка