Я крем-суп делаю иногда, картофельный с луком-пореем. Очень вкусно.Еще с капустой можно обжаривать. Можно с курицей запекать под тесто фило или под картофель нарезанный пластинками. Он очень полезный в нем железа много, если память мне не изменяет.