У меня младшенький похож на вашего, он, правда, не плевал ни в кого  Но в целом похоже-  очень эмоциональный, плохо контролирующий  эмоциональные всплески, он ни с кем кроме нас не бывает, бабушек нет. Это ваш первый ребенок? ПРедставляю, с первым это наверно тяжело воспринимать, у меня - второй, и как-то со вторым приходит какое-то понимание, поскольку, по-первых, хорошо представляю себе, какие преимущества дает ранее эмоциональное развитие, и поэтому отношусь к таким проблемам как к побочке. Я, в общем, спокойно к ним отношусь, повторяю доводы раза 2-3, потом, если он распаляется, стараюсь прекратить разговор - если в квартире, то просто разворачиваюсь и иду по делам. Второй момент - все всплески, в принципе, предсказуемы - например, мне прекрасно известно, что он плохо переключается от игры ко сну и т.п., поэтому я стараюсь истерики предупредить, заранее сообщаю, что по требованию придется прекратить, предупреждаю за 5 минут и т.п. и не категоричным тоном, а мягко.Ну и запреты - приказы - проверьте, достаточно ли они обоснованы? Мы, если в настольную игру вместе играли, то вместе потом собираем. Я как-то не фиксирую за ребенком обязанности все-все собирать самому. Помог - молодец. К шести годам он в целом сильно продвинулся в вопросе контроля над собой.