Извините, конечно, но Вы позволяете себя оскорблять воспитателю. Ваше достоинство и достоинство сына. Намявкните об этом ей. Дайте почувствовать дистанцию. Мамочкой-жалелкой ее никто не просит быть, и трансформировать темперамент ребенка тоже никто не просит. Подошел, погладь по голове и скажи: "Саша, не расстраивайся, ВСЕ ХОРОШО, иди играй!". Или это тоже за гранью ее понимания?