Суп. Сначала на сковороде масло+чеснок+репч лук+стебли сельдерея+красный перец. Залить водой, немного потомить. Потом в кастрюлю с кипятком добавить эту пассировку и банку белой фасоли с жидкостью+соль. Рецепт взяла у Ю.Высоцкой