Молочко  грите  с хлебушком  в котлеты?   Я    в котлетки  давненько  ничего  окромя  лука   не  пхаю.  Ну  могу  брокколи  или грибы  еще  добавить.    И оливье   тоже  уважаю.  У мну оно    с авокадой  заместо  картошки .  Моркови и колбасы  там  тоже  не  сыскать . И  маянез   имеется в оливье ,правда   самодельный.  В  сырной  корке    с мяса  ничего  плохого  не вижу , коли там  не грелся   магазинный   майонез (  можно  хватануть   недельную норму  трансжира)   А  вместо хлеба   в молоке   отлично  отруби замачивать  гранулированные .