Стараюсь планировать покупки и готовку так, чтоб не выкидывать, но все равно приходится, и довольно часто. Выкидываю следующее:1 Хлеб, мало едим, хлеб чаще всего самодельный 1 шт однофунтовую буханочку, а он черствеет на 2-й день. Морозить пробовала , и в холодильник тоже, но что-то мне не понравилось совсем из морозилки и холодильника. 2 Свежие огурцы и салат из зелени овощей портятся чаще всего3 приготовленную еду, если ее никто не ест4 столетние соус, но этого добра у нас мало и пользуемся мало, поэтому раз в год могу выкинуть что-то типа табаско соуса.Зелень я сразу в морозилку, не столько что мне 1$ жалко, сколько лень ехать, если надо, как тут писали, овощи и грибы, когда не поедаются, тоже режу и в морозилку, до того как испортились. Фрукты редко портятся, если только изначально гнилье купила (арбуз вот на днях гнилой внутри оказался). Если только ягоды, вот клубника, но ее тоже морожу и потом в смузи. Соусы типа томатной пасты никогда не портятся, как то сразу используются в течение недели. А консервированны овощи типа кукурузы как то сразу всей банкой уходтят. Молоко квашу в простоквашу и делаю творог минимум раз в неделю.В целом считаю, что выкидываем мы много, но знаю, что другие еще больше выкидывают, особенно местные. Пытаюсь меньше выкидывать, вот после прочтения этого топика, ничего нового для себя не открыла.