просто НИЧЕГО не писатьвообще ничего. устно позвонят - сказать, что ничего такого не помните, если у них проблемы, пусть обращаются в суда если будут звонить настойчиво - предложить записать ФИО звонившего для обращения в полицию.в крайнем случае - ценным с описью  - бумажку "от вас пришло письмо с угрозами в мой адрес и требованием заплатить вам деньги. сообщаю вам,  что если подобное повторится, я вынуждена буду обратиться в полицию с заявлением о вымогательстве"про долг - ни слова.