Зачем на Корфу в мае? там точно не искупаетесь. Если уж в мае, то лучше на Кипр, там классно будет в Айа- Напе - еще аглики вездессущие не понаехали и нет такой тусни, а пляжи там лучшие на средиземноморье.  Там сказочное море, хотя сам остров лысоват.