голодовка не нужна и вредна. Соль и белок - это то что держит кровь жидкой и не дает воде из кровяного русла идти в ткани. Если отекают именно ноги, а в целом белка в моче и повышения давления нет, то нужно компрессионное белье. Диета богатая белком(соленья-копченья-вредности убрать). Теплые(НЕ горячие!!!)ванны, поднимание ног повыше(на сон можно ногам отдельную подушку). Пить лучше воду или клюквенный морс, не ограничивать себя. Без врача даже брустничный лист пить не стоит.