Боже, как меня раздражали, когда я была подростком, вот такие расспросы.Не расспрашивать надо, а общаться. Моя тоже, если спросить, что было, скажет - не помню. Я сама рассказываю о своем, делюсь и спрашиваю не том, что там у нее было, а о том, что она по этому или тому поводу думает. Так получается вывести на продуктивное общение, и тогда дочь все "вспоминает" и сама  рассказывает о том, о чем ХОЧЕТ рассказать.