по поводу заболони и сучков. К сожалению, сейчас ГОСТы, которые действовали в СССР не работают. А если внутренние инструкции различных производителей. Да и при сортировке продукции там работают живые люди и они тоже могут ошибаться. По поводу той же заболони, она вполне могла проявиться уже ПОСЛЕ шлифовки. Хотя это только предположение.выбивать плашку и ставить другую - возможно, но опять же понадобиться перешлифовка всей поверхности.а вот дефект по царапинам - это дефект реальный и его кроме как перешлифовкой всей поверхности не убрать.но шансов, что вы сможете доказать это хоть где-то, практически никаких, т.к. укладчик не отвечает за продукцию (не он же ее производит), а при укладке обычно оговаривается, что паркет будут сортировать, но такая работа будет стоить дороже.