Раз в год, именно на Новыи год - салат оливье, селедка под шубои, буряки с черносливом, кореискую морковку ( сама сделаю ) , соления, немного разнои колбаски сырокопченои и утка с яблоками. Маленькие бутербродики с икрои и немного будербродиков с чеснокон и  с тертым сыром .Коктель с креветками и анансом. Если успею, спеку что нибудь из старых Советских пирогов, просто ради традиции. Уже много лет, мои Новогоднии стол не меняется, иногда делаю Мимозу, только с мясом и маринованным луком.  Все делаю  небольшими порциями.