Кухню в коридор как раз можно, а вот присоединение лоджии очень сложно согласовать, если только с раздвижной перегородкой.Глобальные перепланировки надо делать только в рамках закона, если даже не собираетесь согласовывать, чтобы если вдруг возникнут проблемы, вы смогли бы согласовать по факту, а не пришлось бы всё обратно восстанавливать.