Читала об этом: потому что когда хрущевки строили, в город вывозили родителей, чтобы за ними ухаживать или, напротив, чтобы они ухаживали за детьми. В двухкомнатной хрущебе была комната для детей, комната для родителей ("зала") и "тещина комната" - кладовочка.