сегодня ночью в телекафе видела интересный рецепт. баранья нога натирается оливковым маслом, затем шпигуется лавандой и дольками чеснога и на полтора часа в духовку. затем развести четыре ложки мёда опять же в оливковом масле с прованскими травами+опять лаванда. убрать из мяса подгоревшие веточки лаванды, смесью обмазать ногу и ещё на полчаса в духовку. подавать с картофельным пюре. рецепт взят из французской кухни. если есть лаванда в доме, принимайтесь к приготовлению ............