Психолог в школе и в детском саду не только консультирует. У него есть свои определенные обязанности и консультация в этих обязанностях стоит далеко не на первом месте. Вообще в школе и дет. саду настоящему  психологу очень тяжело работать.У меня в дипломе  стоит психолог, преподаватель психологии. Профессия очень обширна и применима в разных областях, хотите в школу идите, ходите в сад, хотите консультированием занимайтесь и т.п. Одного обучения в ВУЗЕ настоящему психологу недостаточно(тем более консультирующему) так как там дают только общую базу, а психолог должен сам развиваться в определенных интересных ему направлениях с помощью дополнительных курсов.