Вы меня извините конечно, но то что Вы называете соевым молоком, никаким молоком не является по определению. И потом соя это бобовые, как фасоль или чечевица. Вы же не ограничиваете себя в них? Я очень люблю Правмир, но вот эта цитата это просто какой-то бред феерический. Мне интересно ее автор  сою и продукты из нее пробовал? Я сомневаюсь Иначе ни о каком самоугождении и лакомстве речь бы не шла.Хотя конечно в Европе несколько раз покупла соевый экстракт ("молоко" ) смешанный с соком. Да, и правда это вкусно.Я сама употребляю "соевое молоко", но не как заменитель молока, а как продукт содержащий очень много растительного белка. И не в кофе добавляю, а так пью.