У вас самой аллергии ни на что нет? Поллиноза никогда не было? Сейчас как раз пыление деревьев начинается.А вообще причин незначительного повышения эозинофилов значительно больше, чем вы нашли.Для начала попробуйте не на гречку переходить (кстати, у сына до 3 лет была сильнейшая аллергия на нее), а минимизировать количество молочного белка в вашем рационе