Да ее приготовить самой нет ничего сложного! Покупаете крупу, есть быстроприготовляемые (5мин), есть обычные. Доводите воду до кипения и засыпаете крупу, постоянно помешиваете до готовности, потом выкладываете на противень или плоское блюдо и ждете когда застынет, а потом режете как вам удобно на ромбики, квадратики ... И дальше уже по вашему рецепту с колбасками, овощами и прочими добавками готовите.