Судя по описанию ребенка, возраст его уже таков, что отбирать уже как-то... Слова уже должны доходить. И без издевательского ржача, свойственного трехлетке. И уже пора поставить свой авторитет на место: за свои слова маме нужно отвечать, а то как ребенок научится отвечать - за свои? Обещала - сделай, а не грози пальчиком и терпи смешки с подтекстом: "А ты мам все равно побесишься да все останется по-прежнему, знаем уже...сто раз было..."