Про дешевле,смотря какой отель,будет ли там Гала ужин.если да то это недешевое удовольствие и со 2 января будет дешевле минимум на цену этого ужина.Реально дешевле будет вылеты после 4 января.Что Вы понимаете по ориентацию под детей?Если Анимация,водные горки и т.п то найти такой непросто.Если про питание и хороший пляж то надо смотреть Джумейру,Джебель Али.Бюджетнее будет Фуджейра но там с шопингом не совместите далковато до Дубаи.многое зависит от бюджета вообщем от него надо отталкиваться а то так советовать можно много чего.