Если строгий режим и "чтобы все было как дома" для вас принципиально - дальний отдых не для вас. Не только в дороге дело.Отдых - это расслабление для всех. В новом месте в новой обстановке и при новых условиях постоянно пытаться загонять семью в рамки "как правильно" - это вы и себя, и их измучаете и толком не отдохнете. Потом будете вспоминать об отдыхе как об ужасе. Оно надо?Мы летаем с 4 месяцев младшей дочери. Было всякое-и трудные перелеты,и долгие дороги. В 2 ее года вон в ледяной дождь попали под НГ - почти сутки в аэропорту только прокуковали, а потом еще стыковочный рейс. Ничего, решали проблемы по мере поступления.Хотели дети спать-искали,где их уложить, было плохо - думали,как успокоить,чем отвлечь, скучно было и бесились - заранее предусматривали развлекаловки в дорогу. Но мы отдыхать ездили, а не режим соблюдать, и любые непредвиденные обстоятельства катастрофой не казались, мы заранее настраиваемся на такие вещи как на часть приключения.