По  первой части:Вы у плиты упахивались исключительно по собственному желанию.скорее всего гости за спиной над вами подшучивали или просто удивлялись.А по второй: если люди не хотят даже мяса купить  настолько, что отменяют визит....может вы этим людям вообще не сдались?