Тонкая соломка фри.Картошку (сорт для жарки, не разваристую), натереть на терке для корейской морковки, обсушить бумажным полотенцем, и порциями обжарить в большом кол-ве раст. масла. Золотится моментально, шумовкой вынимаем, на бумажное полотенце, чтобы лишний жир в него впитался. Складываем все в глубокую салатницу, посыпаем солью, садимся на диван, включаем диск с любимым девичьем фильмом и принимаемся скучать по уехавшему мужу)))