Можно, поделюсь рецептом,взятым здесь несколько лет назад. Тесто заварное. поэтому очень нежное и удобное в работе.Молоко 200г,слив. масло 50 г.,1 яйцо +1 белок,сахар 2 ст. ложки,соль 0.5 чайн. ложки, мука 3-4 стакана. Молоко в кастрюльке нагреть, туда же масло, соль и сахар.Довести до кипения,снять с огня и при частом помешивании всыпать постепенно 1 ст. муки. Тесто размешать до однородности.Немного остудить и вбить яйцо  и белок. досыпать муку.На 10 минуток оставить постоять под полотенцем.Дальше раскатываете и лепите.