А я вчера решила поэкспериментировать с молоком для детей - купила молоко "долгоиграющее" 5% клубничное для взбивания, смешала его с закваской и в йогуртницу. В итоге в баночках смесь разделилась на 2 части - верхняя получилась прямо как "Чудо-творожок", а нижняя - сыворотка. Я отделила вершки от корешков) и дети с удовольствием умяли клубничный творожок)