Замечательно.Давайте рассуждать логически.Что нам нужно готовить, чтобы не было ситуации - в доме нечего есть. Нам нужно, чтобы был салат, мясо и суп. Гарниры обычно - 15 минут - гречка, картошка, макароны, рис. Так?Решаем проблему мяса - у меня всегда есть вареная курица в холодильнике. Я варю ее с луком, укропом и специями. То есть, в принципе - мясо должно быть всегда, чтобы не есть колбасу и консервы, которые я кстати уже лет 5 вообще не употребляю. Итак - вареное мясо - одна деталь, первую закипевшую воду я сливаю, потом мясо промываю, потом снова довожу до кипения - и тогда уже кладу лук, укроп, соль перец. Курицу варить около часа. Считаем, что дежурное мясо у нас есть. Теперь салат. Мое личное изобретение. Хватает на пару-тройку дней, можно хранить в холодильнике. что нам нужно - кочанчик салата, у нас есть такие кочанчики листового салата, ну или такие листья, какие вы любите. Начинаем с основы: я мелко режу укроп, немало укропа, 1 морковку мелко потереть, 1 красный или желтый перчик мелко порезать, пару небольших помидорок тоже мелко порезать, огурец свежий потереть на крупной терке. Всю эту красоту перемешать, посолить морской солью, полить соком лимона, мандарина, апельсина на выбор, полить растительным маслом, нерафинированным. Это у нас основа салата. Потом нашинкуйте непосредственно салатные листья, их получится много, но это ничего. Положите их поверх вашей смеси - чуток посыпьте солю и подавите руками прямо в чашке. Как капусту давят, когда солят. После того, как листья слегка дадут сок - вымойте руки и перемешайте все ложкой. Получится красиво, вкусно, полезно. Салат можно разложить в стеклянные банки. После 1-2 дней в холодильнике овощи маринуются во фруктовом соке, получается очень вкусно. Удачи. Если интересно - будем продолжать.