Да, с ним получается нежнее, можно сделать соус пожиже, для любителей макать свежей белой булочкой, а можно погуще. На любителяУ меня их муж каждый день бы ел, он любит густой соус, чтобы ложка стоялаИ еще недавно подарили мне 2 формы для запекания, керамические, и туда порции 3 помещается. И если что можно греть в микро. Но это уже не гостевой вариант получается, а именно для мужа, в железе то не погреешь. И он любитель вечером поесть и еще утром жульеном позавтракать