А не проще 5-10 минут эти перенести на время ребенкиного сна? Беспрекословного гарантированного послушания в 3 года быть не может, если ребенка только не мордовали на плацу с колыбели. Всегда что-то может не сработать, присутствие мамы именно в этот момент может оказаться критичным. Сложная система взаимодействия налаживается постепенно, годами,ребенок зреет, мама педагогический опыт набирает.Так что "у мамы важное дело" в3года ни разу не аргумент для ребенка, и это нормально. И если дело действительно настолько важно - лучше заняться им в другое время. А если важен сам факт построить ребенка "я сказала - ты исполнил" - это не лучшая методика и не лучший воспитательный повод.