Ну это не самый большой плюс. Я только что плов сделала в сотейнике на плите - тоже как и у Вас - на начальном этапе я участвовала, потом засыпала рис и забыла примерно на час. Потом подошла и выключила. Нет, это не большая помощь в готовке. А более весомые плюсы есть, кроме того, что она просто выключится сама?