Я наблюдаю другую картину. У детей счас больше возможностей, информации, техники, надо только уметь этим пользоваться и получишь ответ на любой вопрос. Да, в массе ребята не умеют готовить, не моют полы, не штопают носки и колготки Но при этом любой (из нашего окружения, по крайней мере) сможет заказать пиццу на дом и не растеряется в кафе, пользуется бытовой техникой и проч. Кмк, наоборот, дети  более уверенны в себе, раскованней, самостоятельнее, чем были когда-то мы. За нас многое решали родители и школа, а счас у ре есть право выбора и много свобод Так что инфантилизм - это скорее черта характера, чем признак поколения.