договор, устанавливающий условия худшие по сравнению с законом, карается штрафом в административном порядке. ну и плюс при жалобе проверить как они вообще предоставляют услуги и соблюдают права потребителей, им может предстоять некоторое время веселых разборок. ну или расставания с энным количествоим нервных клеток и суммы денег. плюс, разборки будут уже после продажи билета при возникновении у стюардесс дурацких требований, таких как возложение обязанности уступить кому-то место (если это вразрез с личным желанием).