Ну... во-первых вы дали ссылку на ушастых ежей  во-вторых, если прочитать про кошек и собак полную "инструкцию" тоже будет страшно, в-третьих их также как кошек или собак можно кормить не натуралкой, а сушкой. Проблема только в том, что корма для ежей в России нет, мне его из-за границы привозят. У меня ест и то и другое, судя по нормальному стулу, отсутствию запаха и общему состоянию малявки её всё устраивает