Мне мама подарила набор из трех сковородок со съемной ручкой из какого-то покрытия типа керамики или др не знаю, но ничего не пригорает и моется за секунду. Я очень довольна. Уж сколько у меня сковородок было всяких разных антипригарных типа Тефаль и пождобных, я теперь все повыкидывала, т.к. готовка на этих реально доставляет удовольствие!