Наверное, в чем-то вы правы. Сейчас дети в бытовом плане более инфантильны, чем были в их возрасте мы.Но с другой стороны - жизнь меняется. И то, что мы легко делали в 7-8 лет, нынешним семилеткам вовсе нет необходимости уметь. Моя мама в 8 лет умела зажигать примус - а для меня этот примус такой же культурный шок, как для вашей дочери кусок хоз. мыла.Все описанное вами - не такие уж сверхсложные вещи, при необходимости им легко научиться. Ну и потом - то, что ребенку интересно попробовать, он будет пробовать и научится сам. Мой сын (7 лет) умеет пришивать пуговицы и кое-как зашить дырку - научился сам, когда мастерил себе военную форму. Пиццу он тоже вполне может сам приготовить - опять же, потому что ему это надо и ему это интересно. Точно так же освоит и все прочие "премудрости". Зато я в его годы даже не знала, что такое компьютер, а он легко им пользуется. Времена меняются...