Я вас научу делать сушеные помидоры. Из них можно готовить дофига всего, начиная от пиццы, кончая томатным супом:уложить итальянские помидоры, разрезанные надвое, кожурой на противень (а если помидоры побольше, то четвертовать их), посыпать морской солью, черным перцем, ч.л. сахара и парой щепоток провансальских трав (либо свежим тимьяном и розмарином) и поставить в духовку на 210 Ф (100 С) на два часа. Их можно хранить в банке, залитые оливковым маслом. Для пиццы нужно прокрутить их в комбайне до получения пасты.