То, что вы описываете, как раз и называется издевательством над ребенком. Адекватная мама не может "доводить сына до сильнейшей истерики, до дрожания подбородка". Перечитайте себя, неужели вас это не приводит в ужас?? И вы еще к тому же пользуетесь тем, что сын вас очень любит, и этим его шантажируете. Просто нет слов.