Согласна, этот Ваш способ улучшения и смягчения вкуса подходит для тех сортов кофе, которые куплены где угодно, кроме "Кофейной кантаты", ну или при передозировке любого кофе. Но т.к. у меня есть возможность правильно дозировать и покупать идеально зажаренные зёрна с идеально подходящим  мне ароматом  в Кантате, применять его не буду.