ооо)) блины)) у меня ну никак не получаются) в итоге начала покупать готовые смеси)))Мясо.. самое простое. Купить окорок или шейку куском большим.. нашпиговать в него чеснок... посолить поперчить, завернуть в фольгу и оставить часа на три. Потом отправить в духовку часа на два) За полчаса до конца открыть фольгу и пусть корочка появляется на мясе) если есть гриль.. то его использовать можно)тыкс... еще... берем отбивные.. посолили поперчили отбили... разложить на протвень. Сверху на каждый кусочек разложить порезанный полукружками лук... грибы (можно размороженные).. смазать майонезом и все посыпать тертым сыром и в духовочку на часок где-то.еще?