вот прям в августе в красивых местах с красивыми зданиями толпы туростов, но если вас это не смущает, то вся Европа ваша...........сама по интересным европейским городам  летом не люблю ездить, т.к. к толпам туристов еще и жара часто добавляется, предпочитаю весну или начало осени.............еще можно куда-нить на озера,в Австрию или Италию, там и погулять есть где, и красиво, и - не море