как постоянный вариант проживания - я бы дерево не выбрала. Поэтому за гипсокартон и либо покраску, либо обои. Цвет детской сильно зависит от возраста и пола ребенка. В любом случае, яркое быстро надоест. Можно сделать две стены одного цвета, а две - другого)) Или две с рисунком, а две без.