можете выписать в никуда, можете оговорить в договоре условия и время под юридическое освобождение квартиры, напр, в течение 2-3 недель после регистрации сделки купли-продажи вашей старой квартиры с закладкой отдельно части денег под выписку. Т.е. получите их, когда выпишитесь.А новорожденного вообще не прописывайте пока...