Я два раза была в феврале имено в этих числах и оба раза везло с погодой и в Шарме и в Хургаде. Вода была 24гр, днем жарко, вечером тепло, даже кофты не надевали. Мне понравилось очень в бухте Сал хашиш, сейчас там несколько новых отелей открыли, посмотрите. Мы были в Олд пэлас - обычная пятерка.