"Прошу предоставить мне ежегодный оплачиваемый отпуск с 00.00.2012 на 00 календарных дня. Остаток отпуска на 00.00.2012(дату укажите, например на 01.06.2012)  составляет 00 календарных дней подпись/дата" В заявлении указываете дату начала отпуска и кол-во к.дн, а в ОК посчитают в соответствии с законом, вычтут праздничные дни 1 и 9 мая и в Приказе Вы увидите свой период отпуска ровно на 10 к.дней.