Обещанное Пасхальное менюЯ делала 1) фаршированные куриные окорочка, по рецепту Гордона Рэмзи2) Салат из сырых овошей, который, если я не ошибаюсь, в Алмате называют французским , я его называю французский борщ, там все ингредиенты, что идут к борщу  :  свекла, морковь, капуста и отварное мясо + картофель фри+ гранаты и маянезик . Все тонко и мелко нашинкованное. Думаю, вы знаете, о чем я говорю 3) Гарнир к мясу, которое делали свекры – его рецепт тоже могу дать. Я его часто делаю, минимум усилий, максимум вкусности. Это я про мясо. А гарнир делал такой: тонко нарезанный кружочками картофель, отвариваю минут 7. Сливаю воду, укладываю в глубокий стеклянный  противень слоями. Слой картошки, слой густых сливок и немного слив масла . Последний слой должен быть из сливок. В духовку минет на 40Салатов много было и закусок разныхФото курицы. Кое как успела сфоткать, голодные все были. И сори, что не тарелочке с красотиночкой, вспомнила, что должна сделать фото уже после ужина. А раскладывать с гарниром и делать высокохудожественное фото было уже лень – обожралась…Основные ингредиентыВ упаковкеВ кастрюлеВ начале жарки на сковороде ПожаренныеВ разрезе