Не сложнее, чем борщ Все почти тоже самое, только без свеклы, но с квашенной капустой, которую нужно довести предварительно до полумягкого состояния отдельно.Я делаю не чисто с квашенной капустой, а 1/3 примерно белокачанная свежая/квашенная соот-ноМожно на ТЫ