Оно вообще литься не должно. Оно в процессе вырабатывается, ВО ВРЕМЯ сосания и не струей, а понемногу совсем, это самое питательное заднее молоко как раз. Но если ребенок привык к бутылке, он, конечно, трудиться не станет. Хотите грудью кормить - убирайте бутылку, несколько дней придется попотеть, чтобы ребенок привык приливы насасывать, а потом будет нормально все. Ну и проверять как грудь берет - губки должны быть вывернуты, вся ареола (или бОльшая часть, если грудь большая) во рту.  И грудное молоко обычно почти прозрачное, это норма, оно не должно быть как коровье (это если Вы по внешнему виду питательную ценность пытаетесь определить)