Будьте немного проще - не хочет есть, ну и не надо. Только уберите вкусности, а еще лучше пару недель их не покупайте вообще. А по поводу уборки - у нас была такая фишка: менялись нехочушками, т.е. если ребенок без объективных причин чего-то не хочет, то родитель имеет право так же один раз сказать не хочу на его просьбу. Не хочет убирать, а вы не хотите с ним идти в кино (в магазин, давать карманные деньги, разрешать играть в комп....). Если четко придерживаться правил - очень хорошо работает!