Слушай, ну ты просто рукодельница-профи по Монти!!!! Нет слов! А мой первый опыт с майонезом оказался удачным!! Такая оказывается вкуснятина...Рецепт нашла в инете: масло 150 мл, яйцо (я положила 6 перепелиных), фруктоза,соль,уксус. Короче так получилось вкусно, что у меня не поднялась рука заправлять салат мужу и детям химотозой, сделала им тоже этот майонез и решили, что покупать больше не будем готовый! Я себе сделала салатик из свежего огурчика, вар.яиц, колец кальмара и креветок-заправила все это супер-майонезом и побаловала себя))))