2-3 ложки на литр воды????? Этож соль галимая  будет !!!Я кладу 1 ложку на литр,заливаю кипятком, солятся чуть подольше, но зато именно МАЛОСОЛЬНЫЕ ! (первое время вообще кажется, что они просто в еле-еле соленой воде  плавают и не просолятся, так и тянется рука соли добавить, но на вторые сутки-самый  смак !