Не ем ни мясо ни рыбу уже ооочень много лет, муж тоже. Чувствую себя прекрасно. Болею очень редко, если простуда, то поправляюсь буквально за несколько дней. Но помимо вегетарианства здесь важен и просто здоровый образ жизни и здоровое правильное питание. Давно ничего не жарю, не ем майонезов и прочей дряни, не пью магазинных соков, только чистую воду и зеленый чай. Сладкого тоже минимально, предпочитаю горький шоколад. Хлеб цельно зерновой. Во время беременности тоже вела вегетарианский образ жизни. Ребенок  мясо начал есть  лет после 2,5. Но у нас присутствовало ГВ практически до 3х лет.  Сейчас он уже младший школьник, мясо ест, когда хочет, но не фанат.