Ну не надо путать божий дар с яичницей. Если бы автор воспользовалась рецептом мани-вани, потом сроднилась с ним настолько, что стала считать своим и поделилась бы с нами этим рецептом СВОИМИ словами, это один вопрос.А она тупо копирует рецепт другого человека, вплоть до слов, что так готовила ее мама, что априори для незнающего человека делает рецепт ее, авторским, хоть она и ни слова о своем авторстве не заявляла.И на ваше сообщение выше, про то, надо ли давать рецепт борщей или нет, тоже могу возразить, что случай это совершенно иной. Если уж копируешь рецепт со словами "мама моя еще по нему готовила", так будь добр указать, что нашла этот рецепт в интернете или подруга дала. Не важно даже, что где конкретно и как зовут начального автора, это дейстительно часто трудно, а порой и невозможно вспомнить. Но КОПИРУЯ, надо указать, что ты это делаешь, а не пишешь из головы. В конце концов, хоть кавычки поставить надо бы.Ну, или пересказывай своими словами со своими дополнениями и изюминками, раз уж так хочется показать рецепт миру от своего имени.