Автор, простите, что влезаю, но вопрос тоже про варенье. Буду варить впервые, яблок много. Вопросы:- Банки обязательно с одноразовыми крышками под закрутку или можно с обычными многоразовыми крышками? -обязательно ли доводить яблоки до кипения несколько раз? В хлебопечке есть программа джем, она подойдет?- как стерилизовать банки? Можно в пароварке просто "попой" кверху поставить? Сколько по времени?Спасибо)