Не вводите в заблуждение, не солёные они. С большим натягом к сладковатым можно отнести. И сохнуть могут по-разному, в зависимости от того, что намокнет. И корочку могут оставлять каких угодно цветов. Гадать в таком случае смысла нет, тут только тест или врач нужен.