Во-первых, это зависит от птиц - синицы, например, не особо едят клубнику, вишню и подсолнухи, но очень любят личинки насекомых. Трясогузки тоже любят насекомых. Во-вторых, своих птенцов любые птицы выкармливают богатой белком пищей, опять же насекомыми и их личинками. По мере созревания урожая, его можно накрывать сетками, дабы сохранить от птичьего разорения. Кстати, вспомните опыт борьбы Китая с воробьями и к чему это привело.