Сам Дубровник, острова рядом (Лопуд, Шипан, Колочеп, Млет). + Ривьера Дубровника (маленькие поселения и побольше). Вы на остров-то хотите? Или принципиально надо на земле?1.Всё зависит от того с машиной ли вы. Можно, например, в Ложице (Lozica пишется, может я не права в рус.изложении) поехать, считай Дубровник и есть. Крохотное место по сути. Но с машиной всё будет близко. Магазин там ближайший в двух километрах. 2.Смотря какие планы на отпуск. Если больше экскурсий - это в одном месте селиться лучше, сообразно плану этих экскурсий, а если больше хотите купаться и спокойно отдыхать - другое надо выбирать. Не рекомендую выбирать Затон и Малый Затон. Там чтобы искупаться, следует уходить прилично от поселения. Орашац, Трстено посмотрите.Макарска - это Средняя Далмация. Тогда уж билеты в Сплит было бы правильнее брать.И потом. Остров Корчула и полуостров Оребич - это тоже достаточно далеко от самого Дубровника.Но это всё хорошие очень места.Вам ближе/дальше от Дубровника?Если вы один раз планируете съездить в Дубровник - то вполне себе можно и подальше забуриться.Но учитывайте, что и аэропорт назад неблизко. И денежки за трансфер в затраты отпуска.Ну т.е. взвесьте ряд факторов. Чего бы хотелось, где готовы поступиться, где готовы переплатить.P.S. Море там очень чистое! и по температуре +25 +26