Так я написала про пару бокалов вина  а не одного бокала. Вспомните кадр из фильма Собачье чердце, там интелегентный профессор Преображенский и его ассистент  обедаю или ужинают с графинчиком водки. Мы увы потеряли культуру употребления спиртных напитков, и частично в этом повинен сухой закон. А то что спиртное это быстрый источник питания для организма - это никто не спаривает, пока в организме есть алколь он первыим попадет в его "топку" , а потребленные вместе со спиртным углеводы, пойдут в жировые запасы. Но вы же наверное знаете, что клетки печени регенирируются, если бы этого не было, то большая часть населения вымерла, т.к. не только алкоголь плохо влияет на печень, но и некоторые продукты питаня (не обязательно жирные).