Я где-то писала,что у нас все 40соток вскопаны? Вы что-то путаете. 8 соток под картошку и грядки пашет трактор, есть культиватор свой-им вскапываем в огороде под грядки- времени занимает 2 дня, иногда и меньше.Урожай храним в кладовке- у нас на балконе большая кладовка и в погребе в деревне, большой погреб, не промерзает никогда, там тоже много банок, семенная картошка и картошка с весны до следующего урожая, отлично хранится, не прорастает.Про электричество не смешите,м.б. у вас какая-то неправильная плита, но меня лично счет за эл-во никогда не напрягал Из этих банок, кстати, половина вообще не нуждается в особом расходе эл-ва, посмотрите рецепты консервирование, они разные бывают.