да, грибы даже в холодильнике пару дней только лежат, потом портятся, если вас устроит такой вариант, я вам могу их заморозить свежими, просто суну в морозилку, там они не испортятся. Может придется их порезать немного, т.к. большие грибы попадаются, не влезают в морозилку, там и так все забито)))