Сначала плитку на пол, потом устанавливают унитаз, http://www.mirdereva.ru/zhaljuzijnye-dverki/ дверки многие устанавливают  такие, они есть в леруа, или покупают люки  под плитку или обычные крашенные, крашенные есть в леруа, под плитку не помню есть они там или нет, но на строительных рынках их полно, разных систем открывания и размеров