Вы как-то очень театрально все описали.  Всегда были и есть и будут строгие, или слишком добрые, ничего не понимающие в воспитании, или наоборот подкованные в этом вопросе родители. Так же как и дети есть слишком разбалованные и очень воспитанные. А ещё и в аэропортах обычно все на нервах, по себе знаю. Когда детям надо 2 часа в одном помещении ждать посадки. И стоять возле мамы.  Детям тяжело, и родители это понимают,  или нет. А кто-то просто нервы свои унять не может.  Здесь ничего нового.  Да, это ужасно бывает, но ругать ребёнка, не самое ужасное, что происходит у нас в мире.