как вариант можно предложить посередине/у стены выдолбить что-то типа канавки со сливом наружупросто если сейчас начнут ровнять, сделают "горбом", или еще хужевообще, практика показала, что они просто не понимают по-русски, или понимают через слово-два... я ползаю со своими не только с уровнем, а с "шнУрками", выставляем маяки, а недавно просто орала, что нужно делать так-то, как я говорю, а они "знаю-знаю", "сам все сделаю", и делает не так, как надо, а так, как умеетв Вашем случае нужен очень большой уклон, как минимум см 5 с одного края, к другому... и имейте в виду, все, что будет доливаться сверху потрескается и развалится