Вы знаете, чувство такта, у Вас явно отсутствует напрочь.как вы думаете, после Ваших замечаний автор топа, что, кинется переделывать то, что Вам не понравилось?думаю, нет, но неприятный осадок у нее на душе останется. и даже, возможно, она уже не так будет радоваться своей новой такой родной кухне.И это при том, что мнение большинства здесь пишущих про отсутсвие вкуса можно и нужно ставить под вопрос.Не лучше  ли подчеркнуть то, что получилось хорошо, опустив при этом то, что на Ваш взгляд не удалось (при том, что Ваше мнение - это не последняя инстанция)?Не понимаю такой позиции - всех опустить и все охаять.