С чужим человеком не жить, а приходить помогать по хозяйству.По поводу критики - разговаривать и объяснять, что вам не нравится. Не знаю, конечно, вашей мамы, плюс ее возраст 75 лет. Моей немного за 60, тоже были попытки учить меня жизни, правда, особых ужасов не было, просто многие мамы не понимают, что их дети вырастают взрослыми и формируют свое отношение к вещам. Сначала она обижалась, но потом поняла и приняла тот факт, что не нужно мне говорить, в какой кастрюле кипятить воду, какую одежду носить и т.д. Теперь намного приятнее проводим время вместе, когда приезжает.