Детские энциклопедии, конечно, увлекательны и очень полезны, но это не самый удачный вариант для обучения чтению. Там обычно кусочки текста расположены в разных частях страницы, написаны разным шрифтом, да и картинки отвлекают. Ребенок должен видеть не картинки, а полотно текста. И интересные истории должны скрываться внутри. Попробуйте все-таки дать девочке сплошной текст. Пусть большим шрифтом. Формат книжки при этом должен быть маленьким, не больше А5, строчки достаточно короткие. Не может по три страницы, пусть читает 1-2. Можете читать с ней по очереди. Нам помогло.