У меня старший в другую комнату выселен, когда ложится с нами, очень сложно утихомирить.. Сложно Вам будет... И железные кровати я никогда не рассматривала для детской мебели, мне кажется, что они очень травмоопсны... А так- кровать-чердак для старшего и две кровати для малышни вполне возможно, тем более у Вас временно  интересно, как Вы на 1,7*2,0 предлагаете старшему  стандартную и младшим выкатную расположить?