Равиоли  относятся к тесту с начинкой. поэтому, ИМХО, они не принимаются.  По правилам  принимаются изделия следующих видов:*Макароны - в данном конкурсе принимаются следующие виды макаронных изделий:- длинные макаронные изделия- короткие макаронные изделия- макароны для запекания- мелкие макароны для супов- фигурные макароны Более расширенный перечень можно увидеть в Википедии, где указаны изделия, относящиеся к каждому подтипу http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B8%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D1%8F