У меня один знакомец был, канадец с какими-то украинскими корнями от одной из прабабок, ну короче замучил он жену-канадку россказнями о борще, она даже варить его научилась, но! варила раз в полгода- год огромную кастрюлю, разливала по контейнерам и замораживала, получалось банок двадцать, наверно и он радостно притаскивал это на работу и здесь уже разогревал в микроволновке и некоторых даже угощал