С чего вы взяли, что в ситуации автора мать не дала сыновьям образование и прочих благ?Вы смотрите на ситуацию, как на отношения между матерью и сыном, а посмотрите на неё так, как-будто жена сына тоже претендует на квартиру. В ситуации автора мать реально оценила ситуацию и поняла, что если отпишет долю сыну, то это и сама без ремонта и сын ничего не получит, вот она и сделала ставку на хороший ремонт себе.