Ну не знаю. Я крепкий вареный кофе пила литрами примерно с пол года. Тоже все говорили, что вымыла кальций, т.к. кончики пальцев начали неметь на холоде. Оказалось, кальций/магний/калий в середине нормы, а вот пальцы  немели от очень низкого гемоглобина. А это уже 100% не кофе.