Да я понимаю вас прекрасно) Вопрос в терминологии, что называть жадностью, а что нет, и что вас больше расстроило - что он вас обозвал, или что булочку зажмотил?  Если что обозвал - Листочка правильно написала, не стоит убиваться, он еще не разбирается в тонкостях -"жадина", "жаба", в шутку, в серьез - в 4 года все едино. Если жадность - ну.. у всех свои недостатки. Если вас это утешит, у меня младший до последнего времени был довольно-таки жадный, при чем именно по отношению к еде. Что совершенно необъяснимо, учитывая, что он едок так себе.  "Сколько тебе сварить вареников?" - "Двадцать!" (Все мы знаем ,что он больше шести не съест) "Давай я сварю десять ,если будет мало, сварю еще десять?" - "Нет!!!хочууууу дваааааадцааааать!!! АААА-аа (слезы градом) Мамочкаааа, я хочу двадцаааать...". Варим двадцать. Съедает три с половиной вареника. -"Я больше не хочу..." И так года полтора-два. "Сколько тебе блинов?" - "Десять!" (больше двух никогда не съедал) "Мне большую котлету!!!" (съест половину маленькой). При этом старший сын вообще не жадный, ни в чем. Вот, недавно стало лучше, ему почти 6 лет. Так что если у вас жадный ребенок - спокойствие-только спокойствие,  и все пройдет со временем. А от одной лишь констатации факта жадности ничего не изменится.