Освещение отключить совсем. Лампы - это главный источник тепла в аквариуме (если отключен обогреватель).Ещё один способ - это частые подмены воды. Можно даже каждый день по 10-15 процентов от объёма аквариума. Что касаемо устройства на картинке, то это обыкновенные вентиляторы, которые "дуют" под углом на поверхность воды и увеличивают количество испаряемой "аш-два-о", тем самым снижая температуру.