Два дня хожу по маркету с "глазами Монтиньяка". Мама дорогая, сколько же дряни лежит на полках! Сколько же дряни люди покупают! В их тележки лучше не заглядывать. Хожу со списком согласно выбранному меню на день и понимаю, что в нашей жизни питаться по Монтиньяку не так-то просто. Продукты, не содержащие сахар, к примеру, нужно выискивать с лупой. А он везде: от бульонного кубика до горчицы. Только в био продуктах и с незатейливыми этикетками можно найти что-то нормальное. Сегодня таки нашла майонез, состоящий только из тех ингридиентов, что и домашний. Но я майонез не ем, только по случаю. Вот случай и представился: нашла в книге рецептов Монтиньяка интересное блюдо из авокадо и тунца. Там для смазки используется майонез. Честно говоря, я пока еще не в той форме, чтобы все самой готовить. Четверо маленьких детей дают немало работенки. Поэтому радуюсь, как дитя, когда нахожу продукт, который Монтиньяк одобрил бы .