вам неконкретно человека со строительным образованием надо искать, а конкретно проектную контору , организацию при СРО (ранее - лицензия на проектирование), которая занимается  перепланировками.  Они же и согласуют ее, возможно. Но вот только красивые картинки они вам рисовать не будут и материалы подбирать тоже. Этим и можете озадачить своего знакомого дизайнера по призванию.