Эмоциональный интеллект - это умение осознать свои эмоции, понять - что с тобой происходит. Ваш ребенок не понимает - почему он плачет, или в чем проблема? "Курсов" не встречала,  а вообще обычные детские и семейные психологи занимаются развитием контроля за эмоциями, обычно совместно с родителями (мамой).