Никогда не слышала мнения, что это не профессия. Скорее наоборот. Нервная - да, трудная - да (ИМХО), малооплачиваемая, увы  Но это конечно профессия, даже странно, что кому-то надо доказывать. Далеко не каждый человек справится с кучей детишек. Я ни в жисть