Это манная запеканка. В моем детстве ее поливали густым киселем в детском саду и пионЭрском лагере.Варится манная каша на молоке, густая. Потом немного остудить и добавить сахар и яйца. Выложить в форму невысоким слоем (4-5 см), смазать взбитым яйцом или сметаной и запечь в духовке.На любителя, конечно, блюдо)П.с. Форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями .