"..вернут ли нам деньги на букинге и как быстро это происходит"Отель может попытаться авторизовать карту на 1 евро или на стоимость одной ночи, тогда деньги заблокируются на время, от двух недель примерно, зависит от вашего банка.А может и не попытаться и тогда собственно нечего возвращать.Главное забронировать отель с бесплатной отменой и вовремя отменить, сроки бесплатной отмены могут быть разные. В бронь отеля должны быть вписаны все "гости", это легко сделать на Букинге через редактирование брони.А 13 000 за поход в консульство не много? ))