я засолила часть, а часть замариновала - фаршированные чесноком, с перцем чили. Соленые точно будут вкусные, а второй рецепт - пока неиспробован. Не выбрасывайте, Вы что?? Если лениво, просто засолите в кастрюле эмалированной с веником для соления  (травы) и держите на балконе - проблем вообще никаких