Сделала. Все таки я - жопорукая, картошка теперь жидковата, мясо суховато,несмотря на бульон и обжаренный слегка лук. попробую следующий раз с сырым мясом. Но в общем вкусно, мне даже понравилось,правда долго. Спасибо всем, "будем искать".