а что, с тех пор она сильно повзрослела? Ну и семь лет - это тоже еще очень маленький ребенок для серьезного отношения к увлечению. Но у вас же не эта проблема, не так ли? Вы задаетесь вопросом "как сделать так, чтобы ребенок захотел то, что я хочу для него". Ну это же кукла, это личность, с ее мнением надо считаться, она вполне имеет право не хотеть то, к чему имеет способности. Вполне вас понимаю, что это досадно.  НО выход есть - увлечь совместными, семейными занятиями, а потом отправить в самостоятельное плавание. Понимаю прекрасно, что у вас в городе очень маленький выбор, а на танцах с мамой дома далеко не уедешь (хотя....).