Вы чего-то привираете, про 3 встречи. Если мадам решилась на эту еботню с признанием отцовства, значит, она знает за что борется - то есть размер и белизну ваших доходов, а первой встречной об этом не рассказывают. Если же действительно не знает, а просто предполагает, объясните мадам, что она пытается сильно испортить себе жизнь. Во-первых, скажите мадам, что  у вас серая зарплата, официальная часть которой всего 15 тысяч. Алименты с нее она сможет посчитать сама (и 16,5% а не 25). Во-вторых, она никогда не получит никаких разрешений на выезд за границу, на прописки-продажи и прочее, что требует согласия отца. В-третьих, скажите мадам, что никакого наследства для ее ребенка никогда не будет - вы об этом позаботитесь путем дарственных и завещаний. Ну и намекните, что права на ребенка у вас с мадам будут одинаковые, а жизнь разная, и возможно когда-нибудь вы захотите этого ребенка у нее забрать, что для отца не составит абсолютно никакого труда - сажаете в машину и увозите. Когда мадам все это уяснит, предложите ей 10 тысяч в месяц без всяких судов и признаний отцовства (ну естественно, после экспертизы ДНК, которая подтвердит что ребенок ваш). Если мадам откажется, значит вам не повезло, и останется только  подпортить ей жизнь, исходя из вышесказанного.