В мясной фарш можно добавить, дальше делать любой рецепт, аля-восток. Котлеты, тефтельки, очень вкусные пельмени, их можно обжарить или запечь, в пироги, быстро-суп в японском стиле хорош с водорослями, кунжутом и тонкой соломкой имбиря.Экспериментируйте, имбирем сложно испортить блюдо.