А с чего вы взяли, что ваше представление о правильности, вкусе и прочем есть правильные? Узко мыслите. Еще раз, для тех кто в танке. От куска хорошей, свежей свинины раз в неделю вреда здоровью не будет. А жрать ее каждый день никто не предлагает. Основа здорового питания - разнообразие!