раз вы отекли однажды, то в это "однаждый" раз у вас просто по каким то причинам перестали справляться почки с нагрузкой, только и всего. это не значит, что они у вас больные, просто немного перетрудились, может съели чего плохого. отеки не из-за воды. запасать воду организм не в состоянии совершенно. есть такой водно-солевой баланс, может почитаете про него. количество воды в организме напрямую зависит от количества солей в организме, чтобы поддерживать их определенную концентрацию все время. если у вас начинаются задержки жидкости, то это не справляются очистительные механизмы, как например в беременность они за двоих работают, - вот и отеки. а совсем не организм в запас уходит, что за чушь???а выглядит а практике. что чем больше пьешь, тем меньше отеки естественно. но совершенно не потому, что организм запасается.