индикатор должен гореть всегда, чтобы вы знали, что плита включена (у меня индикатор и после выключения горит, пока плита не остынет). А вот сама поверхность - круг, на который ставится кастрюля, - загорается и гаснет, чтобы поддерживать равномерный нагрев. Почитайте инструкцию, там все написано))