Яйца можно целиком, разболтайте и вмешайте в пюре, мсла сливочного немножко. Смотрите еще по картошке, потому что бывают разные сорта, более крахмалистые или менее крахмалистые.Мясо (лучше говядину) отварить куском, оставить остывать в бульоне (так оно бывает сочнее), потом прокрутить в мясорубке, добавить обжаренный лук и немного бульона, чтобы было сочнее. Форму смазать сливочным маслом (если есть - еще сухарями панировочными посыпать),  выложить картофельное пюре, мясо, пюре, верх смазать сметаной, как писала выше, или сбрызнуть растопленным сливочным маслом и тоже можно чуть припорошить сухарями (не обязательно). И в нагретую духовку до зарумянивания.Но все же сами там поэкспериментируйте, про сорт картошки не забудьте.