Автор, Вы своими диетами - угрозами только дергаете ребенка и делаете ей хуже. Похудеть она сможет только тогда, когда решит, что ей это самой надо. А не когда мама с папой тыкают и каждый кусок считают. Советую сходить к психотерапевту - надо выяснять причину, почему она ест, изучать техники, как настроиться на похудение, как сократить желудок, как сделать правильное питание образом жизни. То, что вы перечислили - говорит о том, что никакого сбалансированного питания в помине нет. Каши -очень калорийные все. Вообще, я считаю, что действенно - это работать с психотерапевтом + считать калории. Я когда худела так, поняла, что самый "выгодный" и сытный завтрак - делала домашнюю пастрому из индейки, курицы, говядины. И язык варила. Еду взвешивала, считала калории. Небольшой кусочек хлеба. Чай - кофе без сахара. Масса вариантов завтраков в пределах 200 - 250 ккал.