В подавляющем большинстве стран Евросоюза по поводу пляжей есть совершенно четкое законодательство, запрещающее отелям присваивать территорию пляжей, принадлежащих государству и его народу. В Хорватии, Черногории и в той же Испании были массовые волны протеста против такого произвола отелей, так что именно в Европе хрен вы еще найдете отель с личной, закрытой ото всех территорией. Скорее всего у отеля будет свой басс и наиболее комфортный спуск к пляжу, лежаки для Гостей отеля, специально отмеченные и зарезервированные ну как максимум могут территорию для гостей отеля по морю разделить поплавками с рекламой отеля- и то вряд ли где уже такое найдете. Возможно, есть мега элитные гостиницы с закрытыми пляжами, но это уже такой лакшери уровень не ваша сумма )))