У нас жарят гости  Мужчины. Бабы в это время другим заняты  Ну я мариную заранее конечно. Если гости привозят свои шашлыки - естественно, они еще в сумке-пакете  У нас это вообще-то развлечение такое- наяинают угли делать, шашлыки нанизывать и т.п. В эом и есть кайф общения