Дык надо весь пост (и весь год) в церковь ходить, тогда и не забудете  Или Вы только святить, а потом есть? А по Вашему вопросу"Приготовление стола к Пасхе стараются закончить в Великий (чистый) четверг, чтобы ничто не отвлекало от служб Страстной пятницы, дня выноса Святой Плащаницы и молитвы. На столе традиционно должны присутствовать кулич, пасха и крашеные яйца."