Неделю записывайте все, что она сьела, потом можете здесь или в тематическом форуме выложить. Думаю опытные худеющие дадут советы. А вообще к эндокринологу на консультацию хорошо бы сходить. И добавте кефир перед сном, 4 часа до сна это перебор.