поскольку у меня толстая))) сковородка и плита, которая долго не остывает...то по идее получается больше чем 10 минут...морковь чудо как хороша и очень подходит к рыбе.Я думаю вам не составит труда выбрать свой, правильный минутный режим)А рецепт отличный.На скорую руку !!