морожу в специальных пакетах для замораживания разных емкостей.В контейнерах нахожу неудобным морозить,т.к. я фасую в пакеты по  100,200,250мл.Нужное количество миллилитров размораживаю.Кроме того,морозилка обычно полная и для контейнера надо еще места поискать,а пакеты даже вузкие места влезят и заморозятся по форке