Нужно сказать что в Халкидиках выбор не велик особенно если делать акцент на детей. Кроме Сани можно рассмотреть Грекотель Пелла Бич. Потидея Палас с зеленью не все так хорошо как хотелось бы(сосен нет), зелень иная. Есть еще Aegean Me-lathron но там на детей нет направленности. Из еще хороших отелей(опять же без детской направленности) - Иглс Палас.Может быть целесообразно посмотреть другие курорты Греции. Варианты вышлю в личку.