Зарегистрировать проще, спору нет. Но технически никаких проблем с отправкой "заверенного" заявления телеграммой тоже нет - сотрудник почты имеет возможность проверить документ, сличить подпись и лицо с фото (и делает это при выдаче корреспонденции). То же самое он делает и при приеме заявления - кроме самого заявления телеграфисту необходимо предъявить паспорт, он обязан проверить личность и далее заверить подпись. Оригинал заявления остается на почте - тоже та еще "улика". Если работодатель решит уйти в дебри правовой казуистики, то он, конечно, сможет прикапаться к форме подачи заявления, но вряд ли до этого дойдет дело.При этом подобный метод отправки ИМХО лучше, чем конверт с описью - мало ли что там за заявление было? Почта не обязана проверять текст и не будет подтверждать. А может вы пустой конверт отправляете или там вторая глава из "Евгения Онегина"?