Зашла сегодня в Бахетле, глаза разбежались. Нет тут нигде кукурузного крахмала, и сухого молока обезжиренного - тоже, купила вот такую смесь:http://www.makmaster.info/index.php?id=91&ntable=102&pg_nom=19 думаю, если я раз в неделю на ней блинчиков нажарю, ничего страшного не случится. Тем более она безглютеновая.Купила сыр, самый нежирный - 12 процентов, но мне кажется, что это массовая доля в сухом веществе, а на деле он 6 процентов где-то.Довольна, как слон.Мужественно прошла мимо пирогов - а какие там пироги Сегодня сделала оливье. Поразилась - то, что в нем нет ни майонеза, ни картошки, ни горошка абсолютно не ощущается, вот он выход на праздники, никакого обжорства теперь.