подскажите, если кто делал нарине не в йогуртнице, а в теомосе... два раза делала так - на литр молока один пакетик и одна ложка закваски.. делала вечером часов в десять вечера и на следующий день где-то часов в двенадцать дня пробовали.. получилась такая кислятина - пить невозможно... что я делаю не так? пропорции не те или по времени слишком долго квашу?