Я тут по этой теме гуглила  и прифигела немного  - по данным ВОЗ 25% всех продуктов УЖЕ заражены плесенью. Т.е. мы едим таки ее, даже не зная об этом, а тут добровольно подвергать свое здоровье риску. Не, я бы не стала)