На бутылке, недавно купила подставку, не так получается - на бутылке отлично - тем более сейчас в продаже есть лимонад "Буратино" от него бутылка как раньше были. Тушку натереть солью и чесноком, снаружи и внутри, в буьылку налить воды, посадить на нее курицу- поставить в форму для духовки в любую, налить воды в форму (чтобы бутылка не лопнула - 1,5 часа при 180-200 градусов - поливать соком, водой из формы каждые 15 мин, можно реже - итог внутри курица настолько пропекается, что даже кости мягкие, снаружи - очень поджаристая корочка сухая.