странные педиатры. во всех поликлиниках считают вес от выписного. причем если выписка на 6е сутки, то надо не зубывать, что это набор веса не за месяц. а за 3 недели. т.е. в вашем случае реально не 420, а 600 гр. вы то набрали не от веса от рождения, а от того с которым выписались.