Ура-Ура-Ура!!!Я сегодня наконец-то заточила целого сибаса! Правда чувствую себя после него невероятно обожратой. Хотя казалось бы - дай бог в нем 250 гр было и 2 маленькие помидорки к нему гарниром.Очень вкусно оказалось запечь его в конверте из бумаги для выпечки. Для аромата к сибасу положила лук, фенхель и лимон. Их не ела потом, только рыбу. Дети глядючи, с каким азартом я рыбку уплетаю, тоже сточили почти по целой. Трескали и нахваливали! Хотя еще недавно выпендривались, что рыбу не любят.