Кстати, зря прикалываетесь. Во французской кухни наровне с майонезом есть такие соусы, как коктель, андалузский, тартар и много других. Соусы сделаны из майонеза.Вопрос не в вреде или пользе майонеза вообще, а в качестве, количестве и способах применения классического, вкусного и полезного соуся майонез. То, что продают в магазине в баночках, ни вкусны, ни полезным назвать нельзя.