В холодильнике в среднем должно быть +5, в морозилке -18. -24 и ниже - это для быстрой заморозки, загрузили продукты, заморозили при 24 или 32, выставили -18 и пущай себе лежат. У меня в холодильной камере +5, ничего не портится. Я холоднее не люблю, а то от сока, к примеру, из такого холодильника аж зубы сводит. Да оно как бы и не нать. А вообще, нужно смотреть по сезону и по работе холодильника. Если в жару холодильник работает без остановки (не отключается компрессор), то лучше выставить темп-ру потеплее, а то он крякнет. Но это больше к отечественным хол-кам относится. Но тем не менее, в самую жару сильно не убавляйте температуру даже у импортных.