"Обнаружилось это "бельмо" только после тщательной отмывки плитки от следов затирки"А почему это вы отмывали затирку? Это ваш просчет - СНАЧАЛА надо было принять (вернее не принять) работу, а уж потом ставить потолки и платить деньги.Ваш плиточник не криворукий, он просто идиот, потому что далеко не вся плитка хорошо запиливается (хоть на заводе, хоть на домашних станках). И попробовав пару плиток ваш плиточник ДОЛЖЕН БЫЛ вам это показать и решить что делать.Никаким уголком вы это сейчас не исправите, потому что эти уголки так же ставятся ДО установки плитки. Единственное что можно сделать - содрать ТОЛЬКО плитки  с плохим запилом и выложить там без запила с уголком.Дайте фотку, будет понятнее что советовать.