Девушки! Кто знает?! В меню ДепОборотня для ясель, 10 день, обед - "напиток лимонный" - что за херня? Юпи опять?Еще очень радует салат из кальмаров с перцем - жевать они его чем будут? А главное, что после того еще и рассольник. Итог обеда - деть голодный. А если все же съел, то на весь оставшийся день присосался к кулеру?И каждый день опять какао-цикориевая бурда. Ну, вот скажите, почему дома я даю и шоколад, и цикорий, и варю какао и хоть бы 1 прыщ вскочил, а в саду от 1 стакана этого коричневого месива - отек горла? Что такое "ленивые вареники"? Их готовыми привозить будут? "Колбаски" даже комментировать не хочу, это и так уже притча во языцах...Рацион питания  для детей 1,5-3 лет	Прием пищи, наименование  блюд	Масса порции	Пищевые вещества, г	Энергетическаяценность, ккал	Витамины, мг	Минеральныев-ва, мг			Б	Ж	У		B1	B2	C	Ca	FeДень 1(понедельник)	Суп молочный с изделиями макаронными	150	4,85	5,45	15,02	128,85	0,06	0,18	1,50	148,20	2,00Завтрак 1	Кофейный напиток злаковый на молоке	150	2,55	2,78	11,40	81,45	0,03	0,09	0,83	80,10	0,09	Хлеб зерновой	20	1,72	0,28	9,02	45,60	0,04	0,02	-	6,80	0,64	Масло коровье сладкосливочное несоленое	5	0,03	4,13	0,04	37,40	-	0,01	-	0,60	0,01Итого			9,14	12,63	35,48	293,30	0,13	0,29	2,33	235,70	2,73Завтрак 2	Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)	75	0,30	0,30	7,35	35,25	0,02	0,02	7,50	12,00	0,02	Сок для детского питания	100	0,40	-	11,50	47,00	-	0,01	1,00	21,00	1,10Итого			0,70	0,30	18,85	82,25	0,02	0,03	8,50	33,00	1,12Обед	Салат зеленый с помидорами с маслом растительным	40	0,47	4,07	1,05	43,22	0,02	0,02	6,12	16,69	0,27	Борщ с капустой и картофелем на мясном бульоне	150	2,72	6,20	5,07	100,74	0,06	0,11	6,36	28,64	3,09	Гуляш из мяса отварного	60	9,83	5,06	2,11	94,82	0,06	0,12	0,60	14,63	1,67	Рис отварной	100	2,38	4,43	19,46	143,17	0,02	0,01	-	0,78	0,34	Компот из косточковых плодов	150	0,60	0,09	19,86	69,20	0,02	0,03	0,42	26,70	0,59	 Хлеб ржано-пшеничный 	20	1,32	0,24	7,92	39,60	0,03	0,02	-	5,80	0,78Полдник	Сырники из творога запеченные	50	8,60	5,12	10,29	124,68	0,03	0,12	0,11	69,69	0,34	Кефир для детского питания	150	4,20	4,80	6,15	85,20	0,05	0,26	1,05	180,00	0,15	 Вода питьевая детская на весь день не минерализованная 	200	-	-	-	-	-	-	-	-	-	 соус ягодный (земляника) 	10	0,04	0,02	8,23	26,03	0,00	0,00	3,06	2,22	0,02Итого			12,84	9,94	24,67	235,91	0,08	0,38	4,22	251,31	0,51Ужин 1	Котлеты рубленые из птицы запеченные (филе курицы)	50	5,86	5,49	6,27	94,17	0,07	0,07	3,48	69,56	0,50	Пюре картофельное	100	2,13	4,94	14,27	110,31	0,13	0,06	18,10	8,90	0,76	Чай с лимоном	150	0,15	0,03	7,67	31,71	-	-	-	11,81	0,48	 Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 	20	1,50	0,58	10,28	52,40	0,02	0,01	2,15	3,80	0,24Итого			9,64	11,04	37,48	288,59	0,22	0,14	23,73	94,06	1,98Ужин 2	Молоко стерилизованное для питания детей раннего возраста	150	4,20	4,80	7,05	87,00	0,03	0,20	0,90	172,50	0,15Итого			4,20	4,80	7,05	87,00	0,03	0,20	0,90	172,50	0,15Итого за день			49,64	54	171,95	1390,8	0,66	1,15	52,28	707,31	13,08День 2 (вторник)	Каша жидкая на молоке (из хлопьев овсяных)	150	6,75	9,38	54,51	210,00	0,30	0,21	13,20	169,38	0,98Завтрак 1	Какао с молоком	150	2,54	2,58	11,13	78,39	0,14	0,12	7,50	95,48	0,36	Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	20	1,50	0,58	10,28	52,40	0,02	0,01	-	3,80	0,24	Сыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного питания) жирностью до 45% в порционной нарезке	10	2,60	2,61	-	34,40	0,003	0,03	0,08	100,0	0,08Итого			13,39	15,15	45,92	375,19	0,46	0,37	20,78	368,66	1,66Завтрак 2	Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)	75	0,30	0,23	7,73	35,25	0,02	0,02	3,75	14,25	0,00	Сок  для детского питания	100	0,50		11,0	46,00	0,02	0,04	2,00	11,00	0,30Итого			0,80	0,23	18,73	81,25	0,04	0,06	5,75	25,25	0,30Обед	Салат из свежих огурцов со сладким перцем  с маслом растительным	40	0,32	4,03	1,07	41,66	0,02	0,02	12,37	7,62	0,22	Щи из шпината со сметаной вегетарианские	150	1,79	2,82	2,10	56,19	0,06	0,11	13,31	57,75	1,62	Яйцо куриное диетическое сваренное вкрутую	10	1,27	1,15	0,07	15,70	0,01	0,04	-	5,50	0,25	Котлеты или биточки рыбные	60	8,45	3,60	7,76	123,19	0,05	0,11	0,43	33,46	0,38	Соус сметанно-томатный	15	0,50	2,88	1,15	32,84	0,01	0,02	0,26	13,56	0,06	Картофель отварной	100	1,90	4,43	10,56	106,02	0,10	0,06	13,71	9,35	0,76	Компот из плодов свежих (яблоки)	150	0,12	0,12	15,60	50,01	0,20	0,20	15,23	11,15	0,69	 Хлеб ржано-пшеничный 	20	1,32	0,24	7,92	39,60	0,03	0,02	-	5,80	0,78Итого			15,66	19,27	46,23	465,21	0,47	0,56	55,31	144,19	4,76Полдник	Пудинг рисовый	100	4,19	6,75	26,63	185,13	0,05	0,10	0,34	44,46	0,65	Соус вишневый	10	0,04	0,01	4,18	25,00	0,00	0,00	0,31	2,03	0,04	Ряженка для детского 	150	4,35	3,75	6,30	81,00	0,03	0,20	0,45	186,00	0,15	 Вода питьевая детская  на весь день не минерализованная 	200	-	-	-	-	-	-	-	-	-Итого			8,58	10,51	37,11	291,13	0,08	0,30	1,10	232,49	0,84Ужин 1	Тефтели из говядины 	100	7,61	9,37	9,87	158,91	0,09	0,10	5,01	23,88	0,93	Макаронные изделия отварные	100	-	4,47	19,28	133,46	0,04	0,01	-	3,95	0,50	Чай черный с сахаром	150	-	-	7,49	29,93	-	0,02	-	12,23	0,03	 Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 	20	1,50	0,58	10,28	52,40	0,02	0,01	-	3,80	0,24Итого			9,11	14,42	46,92	374,70	0,15	0,14	5,01	43,86	1,70Ужин 2	Продукт кисломолочный для детского питания	150	4,50	5,25	10,05	105,45	0,11	0,26	11,25	180,0	0,98Итого			4,50	5,25	10,05	105,45	0,11	0,26	11,25	180,0	0,98Итого за день 			52,04	64,83	204,96	1692,93	1,31	1,39	99,2	994,45	10,24День 3 (среда)	Запеканка из творога	75	11,42	7,50	11,10	159,38	0,03	0,17	0,30	99,79	0,35Завтрак 1	Соус молочный сладкий	15	0,34	0,74	2,07	16,26	0,01	0,02	0,13	11,87	0,02	Кофейный напиток из цикория с молоком	150	3,24	3,45	13,20	97,46	0,04	0,15	1,28	119,25	0,12	 Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 	20	1,50	0,58	10,28	52,40	0,022	0,01	-	3,80	0,24	Масло коровье сладкосливочное несоленое	5	0,03	4,13	0,04	37,40	-	0,01	1,05	0,60	0,01Итого			16,52	16,39	36,69	362,89	0,10	0,35	1,21	235,30	0,74Завтрак 2	Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)	75	0,68	0,08	7,13	33,75	0,03	0,06	7,50	15,00	0,45	Сок для детского питания	100	0,40	-	8,70	36,00	0,01	0,02	4,20	18,00	2,10Итого			1,08	0,08	15,83	69,75	0,04	0,08	11,70	33,00	2,55Обед	Салат из капусты белокочанной со сладким перцем с маслом растительным	40	0,56	1,88	1,63	26,15	0,02	0,02	27,68	13,21	0,22	Суп из овощей с фасолью	150	1,34	2,57	4,07	50,87	0,06	0,06	9,06	25,82	0,72	Суфле из печени	60	10,16	4,81	5,49	108,95	0,17	1,01	9,11	4,92	3,47	Каша гречневая рассыпчатая	100	5,58	5,61	24,71	172,48	0,14	0,07	-	12,38	2,96	Соус сметанный	15	0,47	2,88	1,06	32,39	0,01	0,02	0,06	13,47	0,05	Кисель из свежезамороженных ягод (клюква)	150	0,08	0,03	16,94	55,25	0,20	0,20	15,38	11,43	0,12	 Хлеб ржано-пшеничный 	20	1,32	0,24	7,92	39,60	0,03	0,02	-	5,80	0,78Итого			19,51	18,02	61,82	485,68	0,62	1,39	61,29	87,03	8,32Полдник	Каша пшенная жидкая с тыквой	120	4,48	5,32	17,68	136,74	0,01	0,16	3,10	119,06	0,56	Ацидофилин для детского питания	150	4,35	4,80	5,85	231,00	0,06	0,24	2,40	180,00	0,15	 Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 	20	1,50	0,58	10,28	52,40	0,02	0,01	-	3,80	0,24	 Вода питьевая детская  на весь день не минерализованная 	200	-	-	-	-	-	-	-	-	Итого			10,33	10,70	33,81	420,14	0,09	0,40	5,50	302,86	0,95Ужин 1	Котлеты из индейки	60	7,98	7,18	11,59	128,51	0,06	0,08	3,71	54,02	0,08	Рис отварной	100	-	4,47	19,28	133,46	0,04	0,01		3,95	0,50	Чай черный с сахаром	150	-	-	7,49	29,93	-	0,02		12,23	0,03	 Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 	20	1,50	0,58	10,28	52,40	0,02	0,01		3,80	0,24Итого			9,48	12,23	48,64	344,30	0,12	0,11	3,71	74,00	0,85Ужин 2	Кефир для детского питания	150	4,20	4,80	6,15	85,20	0,05	0,26	1,05	180,00	0,15Итого			4,20	4,80	6,15	85,20	0,05	0,26	1,05	180,00	0,15Итого за день 			51,64	49,99	154,3	1423,66	0,9	2,48	80,75	838,19	12,71День 4 (четверг)	Салат из помидоров с маслом растительным	40	0,40	4,03	1,37	44,60	0,02	0,02	9,22	7,53	0,33Завтрак 1	Омлет натуральный	60	7,03	7,43	1,21	99,85	0,04	0,25	0,23	50,90	1,30	Какао с молоком	150	2,54	2,58	11,13	78,39	0,14	0,12	7,50	95,48	0,36	 Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 	20	1,50	0,58	10,28	52,40	0,022	0,01	-	3,80	0,24	Сыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного питания) жирностью до 45% в порционной нарезке	10	2,60	2,61	-	34,40	0,00	0,03	0,08	100,00	0,08Итого			14,07	17,24	23,99	309,64	0,22	0,42	17,03	257,70	2,31Завтрак 2	Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)	75	0,60	0,23	7,20	36,75	0,05	0,03	7,50	15,00	0,38	Сок для  детского питания	100	0,30		11,60	47,00	0,01	0,01	1,90	12,00	1,20Итого			0,90	0,23	18,80	83,75	0,06	0,04	9,40	27,00	1,58Обед	Салат из отварной свеклы с маслом растительным 	40	0,52	4,00	3,06	50,58	0,01	0,01	3,48	13,61	0,49	Суп-пюре из цветной капусты со сметаной	150	1,56	2,24	7,17	58,23	0,06	0,05	8,31	24,18	0,72	Сухарики из хлеба пшеничного	10	0,75	0,29	5,14	26,20	0,01	0,00	-	1,90	0,12	Суфле запеченое из отварного мяса	60	9,85	6,50	2,80	109,69	0,05	0,08	0,77	33,08	0,49	Макаронные изделия отварные	100	3,61	4,47	19,28	133,46	0,04	0,01	-	3,95	0,50	Компот из плодов быстрозамороженных (вишня)	15	0,01	0,00	1,74	5,65	0,02	0,02	1,56	1,25	0,01	 Хлеб ржано-пшеничный 	20	1,32	0,24	7,92	39,60	0,03	0,02	-	5,80	0,78Итого			17,63	17,74	47,11	423,40	0,23	0,18	14,12	83,77	3,12Полдник	Вареники ленивые отварные	60	8,48	4,75	8,51	112,75	0,03	0,11	0,11	51,46	0,26	Соус молочный сладкий	10	0,23	0,49	1,38	10,84	0,00	0,01	0,08	7,91	0,01	 Чай черный с сахаром 	150	-	-	7,49	29,93	-	0,02	-	12,23	0,03	 Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 	20	1,50	0,58	10,28	52,40	0,02	0,01	-	3,80	0,24	 Вода питьевая детская  на весь день не минерализованная 	200	-	-	-	-	-		-	-	-Итого			10,21	5,82	27,65	205,91	0,05	0,15	0,19	75,39	0,54Ужин 1	Колбаски для детского  питания отварные	50	5,20	10,05	0,40	113,00	0,02	0,05	-	12,50	0,90	Рагу из овощей	100	1,73	4,63	7,49	85,49	0,05	0,05	6,26	21,42	0,71	Кисель из свежезамороженных ягод (клюква)	150	0,08	0,03	16,94	55,25	0,20	0,20	15,38	11,43	0,12	 Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 	20	1,50	0,58	10,28	52,40	0,02	0,01	-	3,80	0,24Итого			8,51	15,29	35,11	306,14	0,28	0,30	21,64	49,15	1,97Ужин 2	Молоко стерилизованное для детского питания	150	4,20	4,80	7,05	87,00	0,03	0,20	0,90	172,50	0,15Итого			4,20	4,80	7,05	87,00	0,03	0,20	0,90	172,50	0,15Итого за день			55,52	61,12	159,71	1415,84	0,87	1,29	63,28	665,51	9,67День 5 (пятница)	Каша вязкая молочная (из пшена и риса) "Дружба"	150	6,18	7,97	30,89	220,37	0,29	0,02	20,25	6,74	0,59Завтрак 1	Кофейный напиток злаковый на молоке	150	2,55	2,78	11,40	81,45	0,03	0,09	0,83	80,10	0,09	Ветчина вареная в оболочке для детского питания 	15	3,39	3,14	-	41,85	-	-	-	3,30	0,39	 Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 	20	1,50	0,58	10,28	52,40	0,022	0,01	-	3,80	0,24Итого			13,62	14,46	52,57	396,07	0,33	0,11	21,08	93,94	1,30Завтрак 2	Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)	75	0,68	0,08	7,13	33,75	0,03	0,06	7,50	15,00	0,45	Сок для детского питания	100	0,40	-	10,80	45,00	0,01	0,01	1,90	6,00	0,20Итого			1,08	0,08	17,93	78,75	0,04	0,07	9,40	21,00	0,65Обед	Салат из моркови с растительным маслом	40	0,49	2,84	2,60	38,33	0,02	0,03	1,32	10,15	0,26	Щи на мясном бульоне со сметаной	150	2,78	5,49	3,77	84,59	0,08	0,11	9,33	26,48	3,15	Мясо отварное (говядина)	15	4,24	0,66	-	21,52	0,01	0,03	-	3,24	0,35	Рыба филе припущенная	65	11,59	0,60	0,29	96,95	-	0,09	0,27	28,79	0,01	Картофель отварной	100	1,90	4,43	10,56	106,02	0,10	0,06	13,71	9,35	0,76	Компот из плодов сухих (курага)	150	0,93	0,06	21,84	77,67	0,21	0,23	13,85	35,82	0,60	 Хлеб ржано-пшеничный 	20	1,32	0,24	7,92	39,60	0,03	0,02	-	5,80	0,78Итого			23,24	14,32	46,98	464,68	0,46	0,56	38,47	119,63	5,92Полдник	Оладьи с яблоками	80	6,18	4,61	30,88	189,90	0,09	0,52	1,32	61,06	0,86	Йогурт питьевой для детского питания	150	4,80	3,75	24,00	148,50	0,05	0,23	0,90	178,50	0,15	 Вода питьевая детская  на весь день не минерализованная 	200	-	-	-	-	-	-	-	-	-Итого			10,98	8,36	54,88	338,40	0,13	0,34	2,22	239,56	1,01Ужин 1	Котлеты картофельные	100	2,80	4,70	22,00	142,00	1,40	0,11	1,20	32,00	0,80	Соус сметанный	15	0,47	2,88	1,06	32,39	0,01	0,02	0,06	13,47	0,05	Отвар из шиповника с сахаром	150	-	-	7,49	29,93	-	0,02	-	12,23	0,03	 Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 	20	1,50	0,58	10,28	52,40	0,02	0,01	-	3,80	0,24Итого			4,77	8,16	40,83	256,71	1,43	0,15	1,26	61,50	1,12Ужин 2	Чай черный с сахаром	150	-	-	7,49	29,93	-	0,02	-	12,23	0,03Итого			-	-	7,49	29,93	-	0,02	-	12,23	0,03Итого за день			53,69	45,38	220,68	1564,54	2,39	1,25	72,43	547,86	10,03День 6(понедельник)	Каша гречневая молочная жидкая	120	4,19	6,25	5,00	133,43	0,06	0,13	0,54	113,1	0,90Завтрак 1	Чай черный с сахаром	150	-	-	7,49	29,93	-	0,02	-	12,23	0,03	Хлеб зерновой	20	1,72	0,28	9,02	45,60	0,04	0,02	-	6,80	0,64	Сыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного питания) жирностью до 45% в порционной нарезке	10	2,60	2,61	-	34,40	0,07	0,03	0,08	100,0	0,08	Масло коровье сладкосливочное несоленое	5	0,03	4,13	0,04	37,40	-	0,01	0,00	0,60	0,01Итого			8,53	31,55	15,00	280,75	0,11	0,20	0,62	232,7	1,66Завтрак 2	Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)	75	0,60	0,15	5,63	28,50	0,05	0,02	28,50	26,25	-	Сок  для детского питания	100	0,70	-	8,10	35,00	0,02	0,04	4,00	21,00	0,70Итого			1,30	0,15	13,73	63,50	0,07	0,06	32,50	47,25	0,70Обед	Салат из свеклы и яблок с маслом растительным	40	0,52	2,85	3,26	41,04	0,01	0,01	2,27	12,78	0,57	Суп рыбный	150	6,15	2,75	10,11	100,92	0,06	0,06	5,34	61,29	0,80	Фрикадельки мясные паровые собственного производства	60	8,43	6,26	4,33	108,97	0,06	0,10	-	14,57	0,73	Изделия макаронные группы А отварные	100	3,61	4,47	19,28	133,46	0,04	0,01	-	3,95	0,50	Компот из плодов сухих (смесь косточковых плодов)	150	0,60	0,09	19,86	69,20	0,02	0,03	0,42	26,70	0,59	 Хлеб ржано-пшеничный 	20	1,32	0,24	7,92	39,60	0,03	0,02	-	5,80	0,78Итого			20,63	16,65	64,77	493,19	0,22	0,22	8,03	125,1	3,96Полдник	Пирожок с яблоком	50	3,08	1,51	19,75	114,59	0,05	0,02	0,55	6,38	0,56	 Ацидофилин 	150	4,35	4,80	5,85	231,00	0,06	0,24	2,40	180,0	0,15	Вода питьевая детская на весь день не минерализованная	200	-	-	-	-	-	-	-	-	-Итого			7,43	6,31	25,60	345,59	0,11	0,26	2,95	186,4	0,71Ужин 1	Салат из моркови с растительным маслом	40	0,49	2,84	2,60	38,33	0,02	0,03	1,32	10,15	0,26	Суфле из мяса говядины	60	9,85	6,50	2,80	109,69	0,05	0,08	0,77	33,08	0,49	Отвар шиповника	150	0,41	0,17	11,79	56,82	0,01	0,03	120,0	7,32	0,38	Капуста тушеная 	100	4,58	3,82	4,69	72,57	0,03	0,03	8,15	41,03	0,73	 Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 	20	1,50	0,58	10,28	52,40	0,02	0,01	-	3,80	0,24Итого			13,83	13,91	32,15	329,81	0,14	0,17	130,24	95,38	2,10Ужин 2	Ряженка	150	4,35	3,75	6,30	81,0	0,03	0,20	0,45	186,0	0,15Итого			4,35	3,75	6,30	81,0	0,03	0,20	0,45	186,0	0,15Итого за день			56,07	72,32	157,6	1593,84	0,68	1,11	174,79	872,8	9,28День 7 (вторник)	Каша рисовая молочная жидкая с изюмом	120	3,62	5,98	18,79	143,60	0,04	0,13	0,54	113,2	0,34Завтрак 1	Кофейный напиток из цикория с молоком	150	3,24	3,45	13,20	97,46	0,04	0,15	1,28	119,3	0,12	Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	20	1,50	0,58	10,28	52,40	0,02	0,01	-	3,80	0,24	Сыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного питания) жирностью до 45% в порционной нарезке	10	2,60	2,61	-	34,40	0,003	0,03	0,08	100,0	0,08Итого			10,96	12,62	42,27	327,86	0,10	0,32	1,90	336,29	0,78Завтрак 2	Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)	75	0,68	0,15	6,08	32,25	0,03	0,02	45,00	25,50	-	Сок  для детского питания	100	0,40	-	8,70	36,00	0,01	0,02	4,20	18,00	2,10Итого			1,08	0,15	14,78	68,25	0,04	0,04	49,20	43,50	2,10Обед	Салат из помидоров с растительным маслом	40	0,38	6,06	1,28	62,00	0,02	0,02	7,83	6,82	0,31	Суп с клецками на бульоне из курицы	150	5,01	7,76	12,96	143,37	0,09	0,09	3,72	21,81	1,49	Филе птицы (цыплят), тушенное в соусе томатном	60	7,07	6,96	1,85	97,43	0,04	0,06	2,42	13,30	0,73	Картофель запеченный в сметане	100	2,33	3,18	8,51	104,99	0,09	0,06	3,12	17,30	0,63	Компот из свежезамороженных ягод (ассорти)	150	0,15	0,06	13,07	52,08	0,00	0,01	30,00	5,64	0,23	 Хлеб ржано-пшеничный 	20	1,32	0,24	7,92	39,60	0,03	0,02	-	5,80	0,78Итого			16,26	24,26	45,58	499,48	0,27	0,25	47,10	70,67	4,16Полдник	Суфле творожное	60	8,76	5,72	7,66	121,82	0,04	0,11	0,71	64,53	0,26	Соус молочный сладкий	10	0,27	0,58	1,63	12,80	0,02	0,01	0,75	9,29	0,02	фиточай с сахаром	150	-	-	9,74	36,96	0,04	0,11	-	6,74	0,03	Вода питьевая детская  на весь день не минерализованная	200	-	-	-	-	-	-	-	-	-Итого			9,03	6,29	19,02		0,06	0,12	1,46	80,55	0,31Ужин 1	Овощное рагу с картофелем	150	2,60	6,95	11,24	128,24	0,08	0,08	9,39	32,13	1,07	Суфле из печени	50	8,47	4,01	4,58	90,80	0,15	0,84	7,60	4,10	2,90	Чай с молоком и сахаром	150	1,13	1,20	9,24	52,43	0,08	0,06	3,75	50,66	0,06	 Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 	20	1,50	0,58	10,28	52,40	0,02	0,01	-	3,80	0,24Итого			13,69	12,74	35,33	323,86	0,32	0,98	20,74	90,69	4,26Ужин 2	Ацидофилин для детского питания	150	4,35	4,80	5,85	231,00	0,06	0,24	2,40	180,0	0,15Итого			4,35	4,80	5,85	231,00	,06	0,24	2,40	180,0	0,15Итого за день 			55,37	60,86	162,8	1450,45	0,85	1,95	122,8	801,7	11,76День 8 (среда)	Салат из свежих огурцов с маслом растительным	40	0,30	4,79	0,91	48,28	0,01	0,02	4,12	9,44	0,22Завтрак 1	Омлет натуральный	60	4,85	5,47	0,86	71,83	0,03	-	0,90	0,29	-	Какао с молоком	150	2,54	2,58	11,13	78,39	0,14	0,12	7,50	95,48	0,36	 Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 	20	1,50	0,58	10,28	52,40	0,022	0,01	-	3,80	0,24	Масло коровье сладкосливочное несоленое	5	0,03	4,13	0,04	37,40	-	0,01	-	0,60	0,01Итого			9,20	17,55	23,23	288,29	0,20	0,15	12,52	109,6	0,83Завтрак 2	Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)	75	0,60	0,30	6,08	35,25	0,02	0,03	135,0	30,0	0,00	Сок  для детского питания	100	0,40	-	12,10	50,00	0,01	0,01	2,30	12,0	2,20Итого			1,0	0,30	18,18	85,25	0,03	0,04	137,3	42,0	2,20Обед	Салат из кальмаров с перцем сладким и луком с маслом растительным	40	4,94	4,59	1,27	66,32	0,06	0,04	19,82	23,46	0,44	рассольник ленинградский с крупой перловой	150	1,37	3,00	6,17	72,32	0,05	0,03	4,29	21,54	0,56	Тефтели мясные	90	11,37	9,37	5,73	152,66	0,05	0,11	-	7,59	0,77	Изделия макаронные группы А отварные	100	3,61	4,47	19,28	133,46	0,04	0,01	-	3,95	0,50	компот из плодов свежих (яблоки) 	150	0,12	0,12	11,85	35,04	0,20	0,20	15,23	11,04	0,68	 Хлеб ржано-пшеничный 	20	1,32	0,24	7,92	39,60	0,03	0,02	-	5,80	0,78Итого			22,73	21,79	52,22	499,39	0,42	0,40	39,34	73,37	3,72Полдник	Биточки манные	100	4,26	3,13	25,21	146,00	0,04	0,05	0,33	41,60	0,53	Бифидокефир для ДП	150	4,20	4,80	6,15	85,20	0,05	0,26	1,05	180,0	0,15	Соус клюквенный	30	0,02	0,01	4,42	18,19	-	-	0,54	2,12	0,03	 Вода питьевая детская  на весь день не минерализованная 	200	-	-	-	-	-	-	-	-	-Итого			8,48	7,94	35,78	249,39	0,09	0,31	1,92	223,7	0,71Ужин 1	Пюре картофельное 	100	2,13	4,94	14,27	110,31	0,13	0,06	18,10	8,90	0,76	Котлеты рыбные паровые	60	15,21	0,53	3,88	75,55	0,01	0,10	-	25,92	0,22	Чай черный с сахаром	150	-	-	7,49	29,93	-	0,02	-	12,23	0,03	 Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 	20	1,50	0,58	10,28	52,40	0,02	0,01	-	3,80	0,24	Помидоры свежие	30	0,33	0,06	1,14	7,20	0,02	0,01	7,50	4,20	0,27Итого			19,17	6,11	37,06	275,38	0,18	0,19	25,60	55,05	1,52Ужин 2	Молоко стерилизованное для детского питания	150	4,20	4,80	6,15	85,20	0,05	0,26	1,05	180,0	0,15Итого			4,20	4,80	6,15	85,20	0,05	0,26	1,05	180,0	0,15Итого за день			64,78	58,49	172,6	1482,9	0,97	1,35	217,73	683,7	9,13День 9  (четверг)	Запеканка из творога	100	15,78	10,42	16,67	232,32	0,05	0,22	0,21	129,3	0,62Завтрак 1	Какао с молоком	150	2,54	2,58	11,13	78,39	0,14	0,12	7,50	95,48	0,36	 Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 	20	1,50	0,58	10,28	52,40	0,0220	0,01	-	3,80	0,24	Сыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного питания) жирностью до 45% в порционной нарезке	10	2,60	2,61	-	34,40	0,00	0,03	0,08	100,0	0,08Итого			22,42	16,19	38,08	397,51	0,21	0,38	7,79	328,6	1,30Завтрак 2	Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)	75	1,13	0,38	15,75	72,00	0,03	0,04	7,50	6,00	0,00	Сок  для детского питания	100	0,30	-	14,40	59,00	0,01	0,01	1,90	13,00	1,30Итого			1,43	0,38	30,15	131,00	0,04	0,05	9,40	19,00	1,30Обед	Винегрет 	40	0,63	4,07	2,68	51,69	0,02	0,02	3,50	8,70	0,31	Суп картофельный с бобовыми (горох)	150	3,30	2,67	9,66	86,24	0,14	0,05	3,51	22,85	1,20	Язык тушенный в соусе томатном	60	7,92	5,29	4,93	95,48	0,04	0,08	1,16	13,06	1,73	Картофель отварной	100	1,90	4,43	10,56	106,02	0,10	0,06	13,71	9,35	0,76	Кисель из ягод свежезамороженных (смородина)	150	-	0,06	17,48	57,66	0,20	0,20	43,13	14,73	0,21	Хлеб ржано-пшеничный	20	1,32	0,24	7,92	39,60	0,03	0,02	-	5,80	0,78Итого	 		15,07	16,76	53,22	436,69	0,52	0,42	65,00	74,49	4,99Полдник	Суфле рыбное 	60	8,88	2,58	2,04	66,60	0,06	0,06	0,06	35,82	0,48	Рис отварной	100	2,38	4,43	19,46	143,17	0,02	0,01	-	0,78	0,34	Соус сметанный	10	0,32	1,92	0,71	21,59	0,00	0,01	0,04	8,98	0,03	Чай с лимоном	150	0,15	0,03	7,67	31,71	-	-	2,15	11,81	0,48	 Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 	20	1,50	0,58	10,28	52,40	0,02	0,01	-	3,80	0,24	 Вода питьевая детская  на весь день не минерализованная 	200	-	-	-	-	-	-	-	-	-Итого			13,23	9,54	40,15	315,47	0,11	0,09	2,25	61,19	1,57Ужин 1	Макаронник с яйцом и сыром	130	5,36	6,68	30,17	202,12	0,07	0,04	-	11,40	1,14	чай с молоком	150	1,23	1,23	1,79	22,50	0,08	-	3,80	8,00	0,44	 Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 	20	1,50	0,58	10,28	52,40	0,02	0,01	-	3,80	0,24Итого			8,09	8,49	42,24	277,02	0,16	0,05	3,80	23,20	1,82Ужин 2	Ряженка 	150	4,35	3,75	6,30	81,00	0,03	0,20	0,45	186,0	0,15Итого			4,35	3,75	6,30	81,00	0,03	0,20	0,45	186,0	0,15Итого за день			64,59	55,11	210,1	1638,69	1,07	1,19	88,69	692,5	11,3День 10 (пятница)	Каша жидкая пшенная с маслом	100	4,38	5,49	17,26	136,50	0,18	0,14	8,80	108,4	0,69Завтрак 1	Кофейный напиток злаковый на молоке	150	2,55	2,78	11,40	81,45	0,03	0,09	0,83	80,10	0,09	 Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 	20	1,50	0,58	10,28	52,40	0,0220	0,01	-	3,80	0,24	Масло коровье сладкосливочное несоленое	5	0,03	4,13	0,04	37,40	-	0,01	-	0,60	0,01Итого			8,46	12,97	38,98	307,75	0,23	0,24	9,63	192,9	1,03Завтрак 2	Плоды и ягоды свежие (см. приложение 1)	75	0,68	0,08	6,75	33,00	0,02	0,05	7,50	21,00	0,01	Сок  для детского питания	100	0,70	-	8,10	35,00	0,02	0,04	4,00	21,00	0,70Итого			1,38	0,08	14,85	68,00	0,04	0,09	11,50	42,00	0,71Обед	Салат из моркови с яблокам с растительным маслом	40	0,46	1,06	3,69	26,69	0,02	0,02	1,53	8,76	0,37	Борщ с капустой и карофелем на мясном бульоне	150	2,72	6,20	5,07	100,74	0,06	0,11	6,36	28,64	3,09	Жаркое из отварной говядины	120	14,87	7,98	9,94	187,85	0,12	0,16	5,24	26,28	2,58	Напиток лимонный 	150	0,14	0,02	20,60	70,94	0,20	0,20	19,13	12,23	0,14	 Хлеб ржано-пшеничный	20	1,32	0,24	7,92	39,60	0,03	0,02	-	5,80	0,78Итого			19,50	15,49	47,21	425,82	0,43	0,49	32,26	81,70	6,96Полдник	Оладьи 	100	7,05	11,28	38,08	281,54	0,14	0,14	0,34	79,38	1,22	Соус клюквенный 	30	0,02	0,01	4,42	18,19	-	-	0,54	2,12	0,03	Молоко стерилизованное для детского питания	150	4,20	4,80	7,05	87,00	0,03	0,20	0,90	172,5	0,15	 Вода питьевая детская  на весь день не минерализованная 	200	-	-	-	-	-	-	-	-	-Итого			11,27	16,09	49,55	386,73	0,17	0,34	1,78	254,0	1,40Ужин 1	Шницель рыбный натуральный 	60	8,67	3,02	3,39	93,71	0,02	0,07	0,45	27,92	0,25	Рагу овощное	120	2,14	5,53	8,98	102,46	0,06	0,06	7,15	27,12	0,85	Напиток из шиповника	150	0,41	0,17	11,79	56,82	0,01	0,03	120,00	7,32	0,38	 Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 	20	1,50	0,58	10,28	52,40	0,02	0,01	-	3,80	0,24Итого			12,71	9,30	34,44	305,38	0,11	0,17	127,6	66,16	1,71Ужин 2	Чай черный с сахаром	150	-	-	7,49	29,93	-	0,02	-	12,23	0,03Итого			-	-	7,49	29,93	-	0,02	-	12,23	0,03Итого за сутки			53,32	53,93	192,5	1523,61	0,98	1,35	182,77	649,0	11,84