От Вас никто и не требует, более того, при усыновлении детям не заполняют графу о перемене фамилии. А то, что даты расходятся, ну, что ж, такие вы несознательно-невменяемые родители, целых два года не регистрировали ребенка, все с именем определиться не могли на семейных советах, или в деревне жили, не до всяких там регистраций было. Да, нарушили, но к загранпаспорту это отношения не имеет.