Соглашусь с Вами полностью, что НАША безграмотность во всем причина всех бед. Вот моя мама просто уверена, что надо обязательно есть первое, что полезно для желудка - ну смех да и только. При наличии у отца сахарного диабета, у нее варикоза (вес мамы за 100 кг) и нас с сестрой в детстве просто жиртресинами, разговоры об изменении питании даже не рассматривается. Потому что врач не может ей объяснить почему надо менять питание и худеть.