Все выглядит  очень  вкусно обязательно  что-нить  попробую.  Только  скажите,  плиз,  в рецепте карамельно-персикового кекса я не поняла вот эту фразу:"Взбить 250 г сахара с 3 ч.л. натертой цедры лимона и 200 г сахара миксером втечение 5-6 минут."  Сколько в итоге сахара положить и взбить?