Во-первых это мода. Сейчас модно светлое. Пару лет назад в тренде было венге Во-вторых, с учетом площадей среднестатической квартиры, помещения маленькие, потоки не высокие, темный зрительно уменьшает пространство, хотя его надо расширять хотяб визуально. Допустим тот же коридор, (это минимум 3 двери) и так небольшое пространство заставленное мебелью с вещами/обувью/сумками и т.д, а тут еще и темные двери-просто подземелье выходит. Темные двери хороши в больших просторных помещениях с высокими потолками, панорамными окнами и минимумом мебели (что-то типа хай-тек). Темные двери опять же тянут за собой соответствующие стены/пол/мебель и т.д. вот и получаются пещерки, или если играют "на контрасте" то слишком привлекают к себе внимание.Все сугобое ИМХО не профессионала в области дизайна