Вам нужно сделать 2 вещи: оставить дочку в покое и поставить границы. Она же уже большая, она отлично знает что люди едят сами, и пьют из чашек. Вы должны поверить в свою дочь, только так вы дадите ей возможность стать самостоятельной. Даже если она пропустит пару обедов. Обьясн те что она большая и теперь будет делать вещи сама, вводите их постепенно. Сначала еда, потом питье, и хвалите поощряйте. Главное самой не сломаться. Насчет горшка перестаньте высаживать, она сама созреет. Дочь просто вами манипулирует, у самой такая растет