Договор может и не нужен заказчикам, а мне, как дизайнеру, очень даже помогает, там все сроки расписаны, все выплаты, когда, за что и сколько,  не надо заказчикам напоминать и объяснять по сто раз.А аванс то уж точно нужен, без аванса работа как бы не всерьёз, ни дизайнер не напрягается, типа он никому ничего не должен и сначала оплачиваемая работа делается, а на эту, если время осталось, ни заказчик, типа бесплатно, подумаю на досуге, как настроение будет. А когда деньги заплачены и заказчик включается и дизайнер должен отработать, вот тогда и начинается нормальная работа.