Это все от хозяйки кухни зависит. Я вот не люблю рейлинги мне нравиться безумно свой фартук и я на него любуюсь, все убираю в ящики, я не люблю захламленный стол. А вот моя подруга любит рейлинги ей удобней так готовить. Здесь у каждого свое мнение.