а откуда у вас такие сведения? я наооборот слышала что очень полезная рыба.ну вот хотя бы например:"Огромной популярностью во всем мире пользуется рыба семейства скумбриевых, под названием тунец. Это достаточно крупная рыба, достигающая величины приблизительно трех метров. Местом обитания тунца считаются теплые воды субтропических, тропических морей.Мясо тунца необыкновенно нежное, вкус изысканный, сравнимый с парной телятиной. В Японии именно из тунца приготавливают знаменитые суши. Польза тунца состоит в уникальной особенности этой благородной рыбы не быть подверженной заражению паразитами. Япония считается самым крупным потребителем тунца. Ежегодно японцы употребляют в пищу примерно 50000 тонн этой необыкновенно полезной рыбы. Тунец – настоящий диетический продукт питания, содержащий в среднем на 100 граммов основного продукта всего 140 килокалорий........"взято с: http://www.ja-zdorov.ru/blog/polza-tunca-tunec-ryba-prinosyashhaya-zdorove/