Похоже на нервное - ты говорила он покушать любитель, думаю это идет эмоциональный подъем (сыыыыр!) и спазм, дающий кашель с рвотными позывами. Все, что я встречала раньше не слишком вам подходит... потому что такие дети вообще не едят куски, а у вас выборочно. Получается руками он осязает твердую пищу и понимает что с ней делать, а на ложку прокол. А кашу как? творог? сметану?