Не важно, когда есть. Излишки образуются, когда с пищей калорий поступает больше, чем тратится в среднем за сутки.Спорт хорош тем, что не только повышает расход энергии, но и поддерживает/увеличивает мышечную массу, то есть, мало того, что человек худеет красиво, не превращаясь в тощую дряблую тушку, он еще в итоге может есть больше, не боясь поправиться. Другой вопрос, что "спорт" бывает разный и о питании задумываются не все "спортсмены". Если Вам спорт совсем никак, попробуйте поубирать все жирное/жареное/плюшки/сахар. Пейте воду в достаточном количестве. И посмотрите на результат. Можно потратить немного времени и посчитать нужную Вам калорийность и пару недель планировать/контролировать свой рацион. Можно почитать всякое полезное. http://olegtern.livejournal.com/18011.html например.Любая диета по готовой схеме - временная подпорка. Похудели-потолстели. Лучше один раз разобраться во всем этом, и потом уже вопросов вроде этого возникать не будет никогда.