можно дома сделать. я делаю иногда такой десерт: ягоды замороженные в блендер и туда же соточку бейлиза. Если бейлиза нет, то сойдёт и коньяк + сливок немного. холодный, вкусно-сладко-терпкий десерт, очень приятный и даже полезный)