Наверное, есть разница между пережившими войну, потому что моя, конечно, была экономная хозяйка, но всё, что осталось от пережитков войны - это была мания утилизации продуктов без остатка, то есть, чтобы ничего не пропало, из всего ещё что-то наготовить, кашу оставшуюся обязательно в пудинг, макароны в запеканку, хлеб зачерствевший на сухарики\в котлеты и пр. Не дай б-г чтоб там выбросить что-то - это был пунктик, конечно. А в целом хлебосольная было хозяйка, гостей любила принимать, а уж нас с братом прям словно на убой кормила.