То есть это у вас второй брак? Или вы будете с иудеем ещё раз жениться, но уже в католической церкви? Вообще-то "по-иудейски" ваш брак не должен быть действителен. Мои знакомые (она иудейка, он - православный), тоже хотели и там, и сям, но раввин их развернул. Именно потому, что жених не был иудеем.