Вы биологию в школе учили?  Березам нечем привлекать для опыления пчелок ввиду отсутствия пышных цветов, поэтому они справляются сами - цветут до появления листьев, производят в бешеных количествах очень мелкую пыльцу, как раз с расчетом чтобы она переносилась ветром на большие расстояния.