Вы крайне не внимательно прочитали мой пост. Именно об это я и написал в самом начале, что отварной молодой картофель блюдо самостоятельное и хорошо сочетается с закусками. Ну извините что привел всего несколько примеров простых, традиционных закусок и не стал перечислять всевозможные.