Возможно вы недостаточно интересно обучаете ребенка. У меня обучение хорошо шло на ложках. Я выкладывала перед дочкой за обедом 10 ложек разного цвета и начинались вариации на тему: какой ложной будем есть кашу? А какой мясо? Потом в ход пошли фломастеры, раскраски. Обучались между прочим. К 2 годам выучили основные цвета, к 2,5 оттенки. Но мне попадались и дети, которым цвета неинтересны, а интересно что-то другое. Развитие ребенка рассматривается на совокупности его знаний и умений.