Я понимаю, что настоящий тирамису делают только с кремом, но опыт показал, что нашей семье это оч тяжело((( Я всегда разбавляю маскарпоне либо сливками, либо творогом маложирным. Так у меян лучше усваивается Не я одна такая - подтверждение тому - куча рецептов подобных. а то это будет тирамису с мезимом, а в наши планы это не входит))))))Наверное, использую я моцарт и сироп дома посмотрюправда, ну его, коньяк, хоть и французский