я вклинюсь, по поводу Вашего ответа про не тупите... вот прочитала я Ваш ответ и тоже не поняла в чем суть желе. любую консервацию в холодильнике хранить не обязательно(желатин тут роли не играет), использовать на столе желе как маринад? маринад-это то, в чем маринуют изначально,зачем мариновать их еще и на тарелке?.