Мы ж говорим в среднем, в среднем работники умственного труда позже стареют, здоровее и дольше живут, реже становятся алкоголиками.В инвестиционном банке далеко не всех валит инсульт - это относительно редко случается, да и, далеко не все люди с образованием работают именно в инвестиционном банке.Жена с образованием значит, что и муж чаще с образованием чем без, а это - более высокий общий уровень жизни - материальный достаток, позволяющий хорошо питаться, получать хорошую медицинскую помощь, жить в лучших жилищных условиях.