Вы учтите только, что анализы выявляют АЛЛЕРГЕНЫ. То есть белковые вещества, вызывающие парадоксальную реакцию организма. Ключевое слово здесь- БЕЛКОВЫЕ. То есть пылевые клещи, яйца, молочный белок, глютен и тыды.Клубнику, апельсины, красители и консерванты анализом на аллергию не определить.