Новый чугун ещё быстрее пожелтеет и вид потеряет, он сейчас намного хуже по качеству чем раньше был, ещё и поржавеет где слив.Берите акриловую, только хорошего качества, не пожалеете. На ощупь акриловая приятнее, нагревается быстро и тепло долго сохраняет.  Уход простой,такой же как и за чугунной.