потому, что был недоучкой, обладал архаичным мышлением, густо замешанном  на мистике и использовал древнейшую схему "свой - чужой", как эффективнейший способ консолидации и управления. вот и весь секрет. он не ненавидел евреев и многие из идеологов нацизма не испытывали ненависти, но нужен был внешний враг и его нашли.