ну и называйте, как хотите! на здоровье! А рецепты существуют для общей ориентации, вариации на тему никто не отменял. А ещё для ресторанов, столовых и т.п. , чтобы если вы заказали пиццу, то и получили пиццу а не пирог с майонезом и колбасой