Некоторые посольства требуют не выписку, а движение средств на счете в течение 3 мес, так что ваш вариант не прокатит никуда, кроме Испании и Греции. И они, как я поняла, тур хотят купить, а не визу делать через оператора отдельно. Хотя похоже уже не хотят, потому что нереально.