На две пачки творога (или 500 г развесного) - два яйца, две столовых ложки манки, ванилин на кончике ножа или 1-2 ч.л. ванильного сахара, горсть изюма, присыпанного мукой (так он лучше распределяется по тесту). Я еще добавляю соду на кончике ножа, хотя знаю, что не все это делают. Все хорошо размешать и выложить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 170 С духовку минут на 30.п.с. Творог лучше брать 5-9 %, если не очень однородный - протереть через сито.