Их делают или на основе куриного белка, или на основе корня солодки. Точно можно узнать у садовской медсестры. Молока там нет! Добавляют обычные сиропы, взбивают в пену. Никакого кислорода они человеку не дают - уже кругом об этом говорят - это все реклама. Но деткам вкусно - поэтому и дают.  У моих детей на них ужасная аллергия, поэтому не пьем. А если у вас нет аллергии -  почему бы и нет...