Оставляю 10%, округляя в большую сторону до крупной купюры. В случае отвратительного обслуживания или попытки сильно обсчитать - не оставляю. Это случается примерно раз в полгода.Если обсчитывают несильно, вычитаю из чаевых. Такое случается раз в три-четыре месяца.