Добавлю - такой волшебный результат дает именно кальций и именно в молоке.  Подозреваю, что и другой молочный обезжиренный продукт, например, йогурт, даст такой же результат. В другом исследовании, 3 порции кисло-молочных продуктов в день значительно уменьшили процент жира у участников с ожирением по сравнению с контрольной группой.  Кальций в таблетках   или других продуктах такого эффекта не дает, хотя тоже помогает в процессе похудения, т.к. контролирует чувство голода.