Убить холестерин может не убьет, но таких качеств вполне хватает:"Omega 3 снижает холестерин, предотвращает склеивание тромбоцитов, препятствуя образованию кровяных сгустков. Регулирует сердечный ритм, кровяное давление и защищает артерии от нарастания атеросклеротических бляшек, снижает частоту приступов стенокардии и сердцебиения. Предохраняет печень от жировой дегенерации, нормализует функцию щитовидной железы и надпочечников, улучшает зрение."Что касается содержания ртути в рыбе и морепродуктах. Безусловно, этот элемент присутствует в рыбных продуктах в разных кол-вах. Но если бы это было смертельно опасно, то эскимосы и японцы давно уже вымерли, а такого понятия как средиземноморская диета для долголетия не существовало бы.