вкусная каша это прежде всего качественная крупа, с нее и надо начинать. слышала, что быстроразвариваемые каши это полностью лишенные чего-бы то ни было блюда. Их можно рассматривать как мюсли или быстрый перекус, чисто желудок забить, но никак не пользу. Поэтому для меня лично овсянка это только 15 минут варки. Лучшая овсянка, считаю Мюллюн Паррас финская, крупные хлопья, 15 минут. Манка раньше у Нордика, тоже 15 минутная хорошая была. Особенно с отрубями. Но потом ее перестали продавать у нас, а потом и вообще 15-минутную вывели. У нас вообще засилье быстрых каш, как и вообще некачественной еды. Меня вообще не парит варить кашу лишние 5-10 минут. Это только таймер на кухне, особенно для овсянки, мешать-то не надо. Каши из мультиарки не нравятся, кроме гречневой. Рисовая - отличная из итальянского риса для ризотто.  Ну и молоко должно быть подходящее для каши. Из простых варианто пармалат 3,2-3,5%. А вот уже пропорции, наличие соли и сахара это уже на любителя.