про дерево или пластик, честно говоря, не знаю, но думаю, что все равно. звукоизолировать стены точно не надо, это совсем другой фронт работ. звукоизолирует хорошо просто строительная пена, просто важно внимательно аккуратно все запенивать. откосы хорошо делать сендвичпанелями, если вы не имее ничего против пластиковых откосов.что такое французское окно? мы делали окна без серединного импоста и балконную дверь с двумя створками тоже без импоста (штульповые окна). я хотела целиковые стекла на весь проем, но на заводе сказали, что они дают гарантию на двери высотой не больше, чем 240, а у нас 260. в итоге взяли без гарантии, но огни убедили меня (может, и зря) сделать в середине дверей поперечные планки для прочности конструкции