я примерно в этом возрасте тоже давала целым куском яблоко, бублики. ниблер вообще не пошел, если откусывал кусок, без паники и резких движений, подставляла к ротику свою дажонь и показывала ему как выплунуть. он открывал ротик и выталкивал язычком все. и сейчас до сих пор если большой кусок откусит начинает выталкивать его языком, либо если по вксу что-то не понравилось.еще у нас есть "червячок". тоже как-то получилось, что несколько раз не открывал ротик, что б выплюнуть, я делала палец крючком и со словами червячок-червячок "ползла" ему в ротик, он от удивления открывал ротик, а я пальцем забирала из ротика кусочки. червячок и сейчас спасает частельно. при слове червячок сразу ротик открывает