Испечь реально, только нужно очень тонкие коржи раскатать. И крем должен быть только заварной. Вот рецепт типа такого http://www.povarenok.ru/recipes/show/16857/. Но я делаю без уксуса, а тесло чайную ложку водки. С собой рецепта нет, дома))