Я сегодня готовила. Пол ст. чечевицы - 1,5 ст воды. Треть чайной ложки соли.Довести до кипения, включить на медленный огонь. Оставить на 3 минуты. Выключить, дать постоять пока вода впитается. Потом добавить чайную ложку томатной пасты. И чайную ложку толченой перечной мяты.Ах да, чечевица вкуснее красная. Туда же по желанию! можно выдавить немножечко лимончика и добавить черного перца толченого.