пардон, но наполеон из слоеного теста появился в магазинах не далее как 15 лет назад, его потому и начали делать из слоеного теста, чтобы он в себестоимости был дешевле. так что не нужно тут про классику рассказывать, моя маман его по бабкиному рецепту печет и там ясно написано, взять два фунта муки  и кушать я начал наполеон ещё 35 лет назад, хотя маман его печет уже 50 лет так что про классический наполеон из слоеного теста мне рассказывать не нужно  Вы не смотрите что я мужчина, толстый и кашляю, у меня не забалуешь