Что-то я в этом сомневаюсь. Была когда в Германии на обследовании в больнице, и останавливалась в небольшом отеле - девушка полька была админом. И даже немного общалась по-русски. Сомневаюсь в наличии у нее образования в гостиничном бизнесе. Да и вообще, наверное, есть список видов деятельности - лицензируемый. А есть , неверное, те которые нет