Если Вам надо, чтобы Вас облизывали, езжайте в Мексику, в rezort приличный, греки "облизывать" так, как те же мексиканцы не будут. Еще глупее ожидать этого, скажем, от испанцев, итальянцев. Обслужать хорошо, но облизывать не станут. Не те люди. В любой стране в отеле фактического уровня 3 звезд ожидайте минимума.