Неа, крупинок нет беру молоко и чуть нагреваю его на плите, тепленькое чтобы было. Потом беру обычный, без добавок активию и смешиваю его с молоком, все, можно разливать в баночки ставлю на 6 часов потом один из этих йогуртов использую для последующих приготовлений