Вы сами написали - мол я оплатила, выкупила - т.е. выполнила свои обязательства. А участнику в этот период Вы уже не даете выполнить обязательства. Еще раз - если Вы не даете забрать и оплатить товар по приходу, Вы не можете удерживать орг. процент.Отказаться можете и можете не отдавать участнику выкупленный заказ - это уже на Ваш выбор. Но без удержание орг. процента.