В 3 года у меня даже мысли не было, что уже можно не напоминать и требовать полной самостоятельности. Ребенок же, у него найдется масса гораздо более интересных занятий, чем чистка зубов и уборка игрушек. И нет никакого интереса делать скучные дела или прекращать интересные. 1. Капать на мозги я не люблю. Не переодевается, руки не помыл и т.п. - развернулась и ушла. Когда что-нибудь понадобится - придет, тогда и поговорим. Отказать в какой-нибудь мелочи и пояснить, за что. Но у меня опоздание на обед или даже пропущенный обед не проблема, поэтому у ребенка обычно хороший аппетит. И в 3 года я не видела проблемы в том, чтоб самой снять с ребенка уличную футболку, если он сильно чем-то увлекся.2. Хочет сам выключать душ - пусть делает это тогда, когда договаривались, или по первому напоминанию. Второго напоминания у меня бы не было, выключала бы сама, а за попытку закатить истерику отменяла бы или эту игру в следующий раз, или сидение с ребенком на засыпание.3. Ну какое "Понял" в 3 года. Сейчас понял - через полчаса отвлекся и забыл. Ему же скучно в обувном магазине. Игрушка с собой и контроль.