Когда берёте ипотеку, надо фиксировать сумму не в долларах, а в рублях. Это раз. Во-вторых, заключать ипотеку надо с банком ТОЛЬКО через нотариуса. И нотариальным же актом фиксировать ежемесячные выплаты и сумму.Тогда никто ничего поднять не сможет.И брать ипотеку можно только в том случае, если вы платите не более 1/3 от совокупного семейного дохода.Все досрочные выплаты, вернее их возмоность, заранее оговорить в нотариальном контракте. Когда именно и сколько вы можете оплатить досрочно. Это обезопасит вас от банковских тараканов. Всё остальное - блеф.