до гастрономического впечатления скумбрии далеко, согласна, но ее полезные свойства делают ей честь. поэтому среди рыбы и морепродуктов, которые мы употребляем 6 дней в неделю, мне захочетелось иметь скумбрию еще в других вариантах, кроме как в промышленных: копченая и соленая.Уж так макрель все диетологи нахваливают, что пришлось)))