Ну, мы конечно, можем сейчас с вами углубиться в высоконаучный агропромышленный спор, но вы уверены, что оно вам надо?  факт остается фактом: зелень с грядки вянет (хоть в холодильнике, хоть без него) в течении 12 часов. Петрушка вот держится лучше. Укроп и зеленый лук хуже. Кинза совсем плохо...