Там внутри просто кастрюля тефлоновая вынимающаяся. В ней готовишь, потом ее достаешь из МВ, выкладываешь еду и моешь. Я в ПММ не мою, думаю, покрытие быстрее сотрется (берегу поначалу ) но она и так моется просто легко, к ней ничего не прилипает-подгорает. Но чисто теоретически и в посудомойку можно.