ты себе или семье хочешь??Семье так в духовке с фольгой- нормально должно быть.А себе я делала так...морковь+лук на сковородку (без масла!!!) чуть воды, чтоб не горело, и потом минуты через 3, кладешь кусочки рыбы сверху моркови и морковкой накрывала, и сразу все под крышку. 	 Через 5 минут посыпать травки, только не соли.И есть целый день, отвес -1.5 кг