Когда еще негде было прочитать про соусы,придумала сама:на сливочном масле обжаривала мелко нарезанный репчатый лук,добавляла томат-пасту (помидоры в собственном соку,аджику,а иногда и кетчуп-что было дома),потом добавляла измельченный чеснок,перемешивала и на тесто.Зелень и свежие помидоры кладу на саму пиццу.Сто лет прошло,а я так и готовлю,просто и вкусно.