Ой так жаль вас!Но вы не обижайтесь, тема реально смешная получилась! По теме гуся надо уметь готовить, утку в принципе тоже, особенно если нет возможности достать проверенно хорошую.А вот кролик отлично подойдет.Нарезать на куски обмакнуть в муку, обжарить , залить жирной сметаной и тушить.