В Италии с тихой сельской жизнью на побережье летом большие проблемы )) это совсем захолустье надо искать. Мне такое не попадалось даже в Калабрии, пустынные пляжи были только те, на которые с моря надо было приплывать )) В Греции более "деревенский" отдых. А вообще Сицилии мне понравилась после 3 дневной поездки (были в Таормине, Катании и на Этне), я бы туда с удовольствием поехала на лето, только искала бы места потише, наверняка они там есть, только искать надо