надо стабилизировать питание в таком случае. Либо формулой, либо методом исследования рассчитать дневную калорийность, при которой Ваш вес будет оставаться стабильным. И придерживаться этого питания.Для начала, конечно, придётся повзвешивать, но так или иначе мы едим приблизительно одни и те же продукты и блюда, потому не так сложно и за месяц-два всё станет ясно.