Во-во, я такая же. Баранину берем в проверенных местах, свежую, поэтому с запахом все ок. Как-то в магазине унюхала старую, буэээ, поняла, что значит "баранина воняет". С молоком такая же история, вечно с мужем спорим, я грю - оно кислое, он - да ты что, свежак!