1) Возможно, но не в закрытой машине на жаре. Хотя для себя считаю неприемлимым оставлять 7-ми-летнего одного. 2) Вам знакомо понятие "тепловой удар"? Красное лицо -- один из симптомов перегрева. Дальше головная боль, головокружение, дезориентация, кровоизлияние в мозг. В жару на парковке в машине без кондиционера температура на несколько градусов выше, чем на улице. Никакие приоткрытые окна не помогут. 3) В жару как раз НЕОБХОДИМО МНОГО пить, так как иначе можно загреметь в больницу с обезвоживанием. И если человек хочет пить, то это уже первый симптом обезвоживания, между прочим, которое, кстати, не только при жаре возникарт (это я о "надувании" водой перед выходом).