Я вчера буквально спасала свой неудавшийся сухой «гуляш» - достала мясо из соуса, прокрутила в мясорубке с добавлением оставшегося кусочка грудинки, сложила обратно в соус, добавила сметаны немного, кипятку до состояния каши, соль-сахар по вкусу, и всё прогрела минут 15. Половину охотно съели дети с макаронами, а половину мы с мужем – посыпав пармезаном, с гренками и под винцо  если были бы блины – то мясо перемешала бы с жареным луком и начинила бы блины.