Пишу как человек, раз в год в течении полутора месяцев работающий в этой сфере. Остальные 10 месяцев нахожусь по другую сторону баррикад, но меня ничего не раздражает. Если в сетевых магазинах меня приветствуют - я тоже говорю им "Здравствуйте", иногда даже здороваюсь первая. Если спрашивают "Вам помочь?" - отвечаю "Спасибо, пока не надо". Потому что знаю, что есть такое страшное слово как "администатор" магазина. Раньше у нас его не было; работали мы так: покупатель заходит, тот из нас, кто поближе к входу, здоровается. На людей не набрасывались, пока те сами не показывали свою заинтересованность товаром. Короче, работали хорошо и слаженно. Но вот у нас появился "дирректор" и стал показывать, как надо работать. Покупатели только зашли, надо к ним сразу же подбежать, узнать, какое у них настроение, выяснить, удачно ли прошел день, сделать обзорную экскурсию по залу и еще какой-то бред( мне, как человеку проверенному, разрешалось этому не следовать и даже не слушать, но вот молоденьким и новеньким приходилось несладко).Покупатели в шоке начали из магазина просто убегать; я в панике стала приносить статьи по психологии продаж и внушать более вышестоящему начальству, что это лишнее; она немного поостыла. Но все же прессинг ощущался настолько, что к концу смены все практически выбивались из сил и ждали ее ухода ( она уходила на час раньше, чем мы. Потому прошу вас, не нервничайте. В сетевых магазинах за этой "беготней" следят менеджеры и камеры; в небольших магазинах а "засаде" вполне возможно сидит хозяин "точки" и наблюдает за тем,  сидит ли продавец, или ходит за вами по пятам, "впаривая" товар. Этим южным хозяевам невозможно доказать, что Москва - не Кавказ и не Турция.  Но вот на рынки я не хожу. Там вполне на ответ "Просто смотрю" можно услышать сказанное громким шепотом: "В зоопарке, что ли?" или еще чего покруче.