Зачем делать свою колбасу, если можно купить дорогую хорошую? Зачем делать свой хлеб, если можно купить дорогой хороший? Зачем варить свое пиво, если есть покупное?Зачем гнать сивуху- я незнаю, а зачем делать свои качественные напитки понимаю вполнеТак же, как понимаю все вышеперечисленное мной. Если вам это непонятно, то зачем заходить в раздел Рецепты?