Плата у нотариуса состоит из госуд.пошлины и технической ( правовой ) работы нотариуса.Откройте Налоговый кодекс РФ ( госуд.пошлина ) и там все ( почти ) прочитаете. Размер платы за технич.работу нотариус устанавливает самостоятельно.