Вообще-то экономно питаться, это не обязательно есть только дешёвые сосиски.Если разумно организовать питание, то можно питаться хорошо и на меньшие деньги.В основном дорого стоят все деликатесы и готовые продукты.Рыбка сибас- нормально вполне , у нас в Перкрёстке и в "Седьмом континенте" она по 299 руб. за кг, есть форель свежая по 269 руб. за кг, я сейчас купила две форели на 132 рубля всего.Женщине и ребёнку вполне хватит по такой рыбке.Ну вот представьте, завтрак, например, каша , можно,с курагой и изюмом, ну сколько это в денежном выражении?Рублей 50?Ещё  полпачки молока останется на другой день.Ну или йогурт- себе и ребёнку- тоже примерно 50 руб.Обед- суп же не на один день можно сварить, причём можно варить и лёгкий бульон- на куриных крылышках-на двоих 3-4 крылышка на бульон-примерно 70 руб.Заправили лапшой или овощной смесью, ну допустим плюс 40 - 50 руб.Итого суп делим на два дня -тоже примерно 60-70 руб. в день.Второе блюдо- ну давайте ту же рыбку возьмём.Две средние дорадо или сибас -примерно 240 руб.Съедите-таки за один день?Мне кажется можно взять филе трески- 270 руб. за кг, берёте срелний кусочек филе примерно на 150 руб.получается обычно, режете брусочками, обваляли в яйце и муке, обжарили- там будет еды на 2 дня точно.Или возьмите две отбивные- получится рублей на 100, одну себе , одну ребёнку.Вот и ужин.Салат "Айсберг" тоже в кочане не  дорогой, и хватит его не на один день. При рациональном подходе Вы сможете тратить на питание не более 300-400 руб. в день, практически не отказывая себе в нормальном питании. И ещё- мне кажется, что при составе семьи как у Вас, из двух человек, выгоднее бывает закупаться не большими сумками, как тогда, когда Вы были в браке, а по чуть-чуть.Как пример- если Вам, например, захотелось винегрета, то нужно купить 5 компонентов составляющих, и всего надо по банке, меньше ведь не купишь.А съедите Вы грамм 200-300, правда ведь? Поэтому где-то разумнее взять 300 грамм готового винегрета.Ну вообщем, как-то вот так. надо включать голову.А сумма на питание нормальная у Вас, можно ещё что-то выкроить и на другие статьи расходов.Во всяком случае, мы на троих тратим чуть меньше, примерно, тыс.15 в месяц, если не считать отрывы в кафешках по выходным, и у нас нет режима экономии на питании.