Friday Brunch  проходит в главном ресторане отелей (где затвтраки проходят, также на улице - это все скоординированно под 1 метоприятие) - в Мине А Салям в своем, в Аль Касре в совем, думаю, в Джумейре Бич тоже в своем. Я советую именно в Аль Каср, так как там интереснее всего ( в "волне" не была, правда, не знаю)Про ресторан - нет, тайский ПайТай находится в районе вилл Аль Касра, туда на лодочке надо доплыть. Пока есть время, рекомендую посетить  И попросить забронирвоать стол (если сейчас не очень ветренно и холодно) на улице, должно понравится вам