про монахов вы зря. вы пробовали поститься хоть один великий пост? когда из рациона уходит почти весь белок и остаются только углеводы. лично я за эти 7 недель всегда вес поднимаю. потому что характер питания другой, почти все что не съешь откладывается в бесполезные залежи жира.