делаю молочный коктейль и добавляю туда немного кокосового молока. Учитывая, что коктейль состоит из молока, банана, клубники, добавление кокосов. молока сохраняет цвет коктейля даже если он немного постоит. Но это скорее из остатков кокосового молока, ради 2 ст.ложек в коктейль я обычно банку не открываю.