С вашими диагнозами именно необходимо дробное питание, а не один завтрак. Таких детей кормят шесть раз день, но очень по немногу. Я сама этим же в детстве страдала. И, поверьте, очень быстро включается разум, когда после неправильной еды начинаются боли. Если ребенку указать почему болит она сомжет себя ограничить и есть нужное. Ну и с поджелудочной лучше недоесть чем съесть лишнее.