Взять салатный микс,выложить на большое блюдо,сверху порезать клубнику на 4 части и раскидать,козий мягкий сыр покрошить,обжарить гребешки на сливочном масле пару минут(соль,перец),разложить по салату,сверху немного посыпать миндальными жаренными лепестками.Соус:смешать ХОРОШЕЕ оливковое масло,бальзамический уксус,жидкий мед.Полить салат сверху соусом не мешая и дать постоять пару минут.Очень вкусный салат,презентабельно выглядит,на всех вечеринках ХИТ.