Хоть у меня пока детишки и маленькие, но в будущем (при хороших отношениях с детьми и их нормально отношении к недвижимости) рассматриваем с мужем вариант - помочь сыновьям со стартом  (т.е. выделением каждому по однокомнатной квартире). Остальную недвижимость будем сдавать, а детки дальше пускай сами крутятся. Нет конечно если они подойдут с дельным планом, то конечно и деньгами поможем, но считаю, что в основном они должны сами себе заработать на квартиру, ну или на ее улучшения. Со своей стороны читаю необходимым дать ребенку хорошее образование, знание двух языков, ну и если к тому времени получиться - может помочь устроиться на нормальную работу.В вашей ситуации - я бы взяла кредит на 15 лет и дала бы матери распоряжаться ее имуществом по своему усмотрению. Не вижу в желании родителей жить нормально  (так как они привыкли до пенсии) ничего криминального. Наше государство не может обеспечить пенсионеров нормально и задача взрослых детей -  помочь родителям или хотя бы не мешать распоряжаться своим имуществом давя на всякие родственные чувства.