Девочки, подскажите пожалуйста=). Я собираюсь запекать асадо в духовке (вернее в тостер овене). Есть рецепты, которые советуют выпекать мясо на противне в духовке. Есть рецепты, которые советуют заворачивать мясо в фольгу, а потом печь. Есть еще умельцы, которые мясо на решетке запекают.Как вы думаете, какой способ наиболее правильный?Спасибо=)