Свекровь же в другом городе, какие еще вопросы могут к Вам быть? Я бы и не вступала в дискуссии, сделала бы так, как удобно - "мама тут не при чем, а проблемы я умею решать сама". А до следующего лета, когда она с инспекцией приедет, еще целый год. То, что Вы живете в ее доме и если Вы не мешаете ей, не дает ей право указывать как Вам вести быт.