Чего-то вы путаете, японский язык в Японии подразумевает как раз Hiragana, Katakana, Kanji. Вот последнее и есть иероглифы. Со мной учится на курсах нидерландского языка японка из Токио, вот она и говорила, что 6 лет только уходит на обучение всем трем направлениям, Первые две они конечно очень легки, а вот с иероглифами, тут уже не все так просто. И пишет она и иероглифами и другими буквами.