Я в студии на Баррикадной занималась, у преподавателя школы Андрияки, у них методика: преподаватель рисует параллельно с ученикам, объясняя технику. Курс назывался Акварельная живопись http://prana-art.ru/classes/195 . Моя учительница, правда, оттуда ушла, но другие, по той же методике, там есть.