режу кабачок поперек примерно 4см, вычищаю внутри, получается стаканчик, минуты три отвариваю, ставлю на противень, внутрь фарш с рисом(вареный) и лука немного добавила, сверху жареный лук с морковкой, ну и в конце сыра немного и все это в духовку, хожу целый день нюхаю