"Высказать" - это Вы мягко...мягко... Это по-другому называется. Есть одержимые, типа Вашей мамы, которые в буквальном смысле встанут на угол с шапкой, ради бедных родственников. Единственный способ их остановить - никогда ничего не брать, пусть хоть ложатся умирать, на пороге, обижаются и пр. Не брать и все.