Вообще конечно не хорошо, но вы то тоже не заморачивайтесь на ровном месте. Празднуете ДР в заведении, так не считайте кто сколько чего в рот закинул.  Сумма конечного чека - дело последней важности. Или ходите в заведения попроще, либо ставьте блюда в стол заранее оплаченные и подсчитанные, чтобы из запланированной суммы не выходить. Чаще всего все приглашенные гости не приходят. По опыту организации вечеринок - до 30 процентов от числа приглашенных. Намного хуже было бы, если из этих двенадцати человек не пришли двое и еще этот мальчик с братом, потому что его родители предпочли бы детей не разделять по какой-то причине. Было бы девять. В следующий раз может еще один-два человека не прийти по болезни или уехал, - и будет у вас праздник ополовиненный. Что и по настроению и поденьгам вам только дороже выйдет.