А мне кажется что когда она именно только распотрошена тушка, то она сочнее и вкуснее. а то что до тебя потрошили- уже не то. Быстрее конечно на полчаса, но вкус не тот. да и хрен его знает, в каких условиях ее потрошили и какими маслами-рассолами заливали...