Вы уверены, что это именно Гренни Смит были? Просто вы пишете, что они   сладкие, но Гренни Смит в принципе один из самых кислых сортов яблокДля выпечки самое то)А по сути, что-то вам и в самом деле странное попалось.Я часто беру новозелландские - вкусные, хорошие яблоки