Берите из расчета 50 евро на каждого взрослого и 25 евро на каждого ребенка в сутки. Лучше, чтоб деньги остались, чем их не хватило. При таких же исходных данных, как у Вас, у нас уходило примерно 5 евро на завтрак, 10 евро на обед и от 20 до 60 евро на ужин на всю семью, не на каждого. Ужины только в тавернах.