Пончики из моего детства:1 пачка творога и 2 яйца растереть.добавить соль, 0,5 стакана сахара, муку, 1/2 чл соды, погашенной уксусом.Тесто должно отлипать от рук. Руки в муке, опускать в кипящее масло (фритюр).