Не всё так просто с крупнолистной гортензией.Если оставлять на улице зимовать, то надо очень тщательно укрывать, пригибать ветки к земле, пришпиливить и т.д. Не факт, что к новому сезону побеги сохранятся. Если подмерзнет, пойдут новые, но цвести не будет.Лучше всего на зиму в подвал. Если нет у Вас такого, то спросите у родственникв, знакомых. Может кто из них возмёт на зиму.