да, перепутала, суджук и бастурму. Просто Вы написали о ребенке и я подумала, что скорее всего специи счищаете и даете ему просто вяленое мясо, ан нет, суджук-это специи внутри. ну да ладно, по сути, одно и то же. так не только Ваш приятель туда консерванты не добавляет, они просто там и не нужны. а вот как на счет других колбасных продуктов? и название у завода есть?