На первой неделе я бы исключила капусту. Любую.А потом - посмотрите по его самочувствию...И со второй недели уже можно:"Овощи тоже нужно протирать и отваривать - морковь, тыкву, кабачки, картофель, цветную капусту, свеклу.""8. Овощи. Рекомендуются в виде отваров (добавляются в суп). Исключаются все виды. 9. Супы. Рекомендуются: на нежирном некрепком мясном, курином или рыбном бульоне с рисом, манной крупой, вермишелью, фрикадельками. Слизистые супы на тех же бульонах со сливочным маслом. Исключаются: на крепком и жирном бульоне, молочные, с овощами, бобовые, холодные."