Лук, морковь, рис и фарш смешать, посолить, поперчить. Капусту нашинковать. В кастрюлю на дно налить чуть растительного масла и выложить слоями: капуста-фарш-капуста и т.д. Верхний слой-капуста. Залить томатная паста + вода+ соль. Тушить до готовности капусты/риса. Не мешать.