Духовку лучше с пиролизом. Проще чистить.А варка - я задними конфорками практически не пользуюсь, только когда тушится несколько блюд одновременно. Использую левую переднюю и на правой маленькой кофе варю. Мне больше по душе 3-х конфорочный вариант в 1 ряд.Развернуть варку, думаю, проблем не составит: на ней нет никаких надписей. Я вот только не поняла что там за доп.кнопка. Думала, что это электроподжиг, но в описании написано что он встроен в ручки.