В обществе "Завтраки, обеды и ужины" можно разные идеи подсмотреть, и на их основе свои составить.http://ideasfordinner.livejournal.com/Есть еще варианты тематических столов. Например, Индийский, Английский, Узбекский, Итальянский, Французский и т.п. Ооочень беспроигрышный вариант, знаю по опыту,  тут главное действительно представить кухню заявленной страны: Горячее, закуски, салаты и десерты. Никто из гостей не будет заморачиваться сочетается ли салат Табуле с Бараниной в Тажине по-марокканский (это я так, для примера)и хозяйке проще, сделала на свой вкус любимые индийские или китайские блюда - и королева))