а я покупая готовые коржи для наполеона (есть, например, в Дикси, Наполеон Гранд Черока называются). в упаковке 6 коржей. на один торт использую 4 шт.Крем такой делаю: стакан молока+1/4 ст.муки+около стакана сахара. Размешать, чтобы комочков не было и варить до загустения (до "пфыканья" ). Затем остужаю смесь и добавляю 120г размягченного слив. масла.Промазываю коржи кремом, сверху посыпаю раскрошенным печеньем (больше нравится обычное "Юбилейное" ). Оставляю пропитываться.Не претендую на звание сего произведения Наполеон Оригинальный, но очень вкусно и быстро