Для цинка надо пророщенные семена тыквы есть - замачиваешь на ночь и за день-два они прорастают. Или опять же пророщенный овес, тоже прорастает быстро. Тыквенные семечки можно в салаты добавлять. Овес - или перемалывать с орешками-медом или готовить его на пару и делать с ним горячие блюда (если ты их ешь), да и в тот же салат можно... туда все можно