проверить не сложно кто хозяин просите выписку из реестра собственников и документ хозяина должно быть одно и тоже лицо  и он же должен и подписать договор...ну и квартира должна быть описана ту которую вы снимаете...если у вас предоплата 300 евро то можно не париться, но не все же такие деньги снимают...аферисты если вы попросите эти документы даже связываться не станут предпочтут людей попроще, их в инете пруд пруди....