Вам правильно написали про деньги под выписку. В ДКП обязательно должны стоять сроки физ. и юр. освобождения квартиры, подписания передаточного акта,  но  это может  не спасти от  ситуации, которая сложилась у автора, если продавцы недобросовестные и наглые попадутся. Вообще их намерения надо проверять и всё-всё, в том числе и деньги под выписку,  надо обсуждать заранее на этапе внесения аванса до сделки. До аванса продавцы все обычно милые и обаятельные, на многое уговорить их проще,  а  зубки могут показать некоторые из них потом, когда  поезд уже ушёл, а меры безопасности покупатель не принял до этого.