никак если только окно поменять на такое, которого нижняя часть стационарная. Или сделать стойку на ноге с колесом со стопором и на шарнире, которую можно было бы откатить/отвернуть в сторону (как часовую стрелку) Если у Вас окно опрокидывается, то оно это делает не больше, чем на ширину подоконника, тогда можно спокойно делать такую стойку.  При откатывающейся в сторону стойке не будет проблем его открыть и помыть. Сегодня многие фирмы делают такое решение барной стойки. Иногда даже задвигающейся полностью под столешницу. Квартиры везде маленькие