Единственный несладкий мед - каштановый. Только его и покупаем. Но его тоже часто подделывают. Поэтому берем у одного и того же проверенного пасечника на осенней и зимней медовой ярмарке. Пробовали брать у других - не то. Этот самый вкусный. Но этот мед один из самых дорогих.