если Вы до такой степени не скрываете усыновление, то какая разница какие данные будут фигурировать в саду? Если, все ж, не хотите, чтобы все все знали сами по себе, то для каких таких целей у вас в карте данные био, старые выписки, чужая фамилия у ребенка?!