Делайте так, как вам удобно. Существуют предрассудки и дурацкие приметы насчет того, что раньше нельзя отмечать, но лично я в это не верю и дочке пару раз мы как раз отмечали в воскресенье накануне дня рождения в понедельник. Но думаю, что вам тут щас большинство напишет, что низзя ни в коем случае раньше.