Ха))Вкус у заказчика должОн быть, чтобы ему идеи дизайнера понадобились)) А вот "прожить" 3-4 объекта, с нуля и до финиша - это просто необходимо для серьёзного специалиста, чтобы ни один прораб не рассказал, что дизайнерская идея -фуфло, невоплотима в жизнь и т.д.  Да и, кроме того, нормальный дизайнер не только квартирки обновляет, но и дома проектирует, целиком . И тут уже и знание фундаментов, несущих конструкций, сопромат - всё это жизненно необходимые вещи! А вкус - это дело индивидуальное, цвета всегда можно поменять, а вот расположение помещений, разводка электрики, канализации останется до самого переезда