а почему нет, если они самодельные и знаешь, из чего сделаны, я не очень люблю давиться сухими кусками мяса, а котлеты делаю из индейки, добавл. лук, зелень, соль, специи, леплю и в морозилку, потом готовлю по 2 шт., когда мясо в меню, тушу на сковородке с добавление воды, в пароварке не очень нравится, здесь хоть чуть-чуть да обжариваются