я никого не знаю кто бы профессионально занимался спортом. каждый день по 3-4 часа - это что-то вообще запредельное. немецкие мамаши Вас бы как издевательницу над ребенком заклеймили  здесь принято оставлять детям время на поиграть после школы и встречаться с друзьями. 1-2 раза в неделюу, максимум три дети чем-то занимаются по 1-1,5-2 часа, по крайнере мере в нашем окружениия слышала про специализированные спортивные школы, туда как-то поступать нужно и они, я так подозреваю, есть только в достаточно крупных городах. Вам тогда нужно Sportschule искать, но в них учебная программа, конечно не такая как в обычной гимназии