А причем здесь курсинг и апорт?Догнать и Потрепать мочалку - это не апорт.Апорт - выброс апорта, собака у ноги, команда "апорт", собака приносит паку и с ней обходит стоящего человека и садится у левой ноги.Покажите хоть одного грея, выполняющего эту команду.  Ну а на охоте за распотрошенную тушку красного зверя борзых, было дело на Руси, убивали на месте. Или вы думаете, что зверя борзая в руки подает? Это я о псовичах..И сравнивая борзых с собаками-компаньонами, служебниками, терьерами - таки да, плохо дрессируются, отстраннены от людей. Восточные - отстраненны больше, а примитивы-полуборзые - кмк, вообще себе на уме..И не одна борзая не будет так заглядывать в глаза и ловить желания хозяина, как это делают компаньоны и прочая братия..