Белковые диеты работают. Но бесплатно ничего не бывает.Почитайте, как и чем вызвана эффективность низкоуглеводных диет.Опорные слова для поиска: кетоновые тела, интоксикация кетоновыми телами, метаболизм белков и токсичность.Не надо вам диет.Начните вести пищевой дневник.Ведите неделю. Ешьте все, как обычо, но записывайте. Не халтурьте.В конце недели внесите все в калькулятор калорий.посмотрите, сколько вы едите выше нормы. В чем перекос - в жирах или углеводах.Снова посмотрите список съеденного и подумайте, без чего вы могли бы легко прожить прошлую неделю, чтобы вписаться легко и комфортно в рацион.Прикиньте, сколько вы калорий бы сэкнономили.После такой встряски на следующей неделе вам захочется излишеств уже чуть меньше. Потом еще меньше.И вы естественным путем придете к рациональному питанию.Без рисков. Без стрессов.Более удобный вариант - поставить программу (любой "пищевой дневник" ) на телефон и вносить туда все в течение дня. Вечером смотрите и понимаете, что вот это и это волпне можно было либо не есть, либо съесть полпорции.На след день уже вы гораздо спокойнее и сильнее будете в плане следования рациону.