Интересы детей можно защитить исключительно определением сумм на их содержание и порядка их выплаты (соглашением либо в судебном порядке).Собственность (если она нажита в браке) можно поделить только между нажившими её - Вами и супругом. Либо если супруг вдруг всё решит передать Вам.Дети сохранят право пользования, но никаких долей они выделить не смогут, разумеется.