Праздничный обед или ужин в моём представлении это.....отличная сервировка стола со всякими кулинарными деликатесами. А заявленное Вами меню больше подходит под традиционный нажористый стол. просто, быстро и нажористо. Но хозяин барин как гриццо, чем хотите, тем и кормите. Я не осилю гостей в 20 человек и чтобы на каждого угодить, поэтому и предложила кейтеринг .............