Эти как вы говорите "мрази" говорят только на словах, что надо  что-то менять, а вот конкретые действия мы должны принять на себя, те я как диетсестра, должна  взять масло из других блюд, при этом нарушить техкарту, но детям масло дать на хлеб, или убрать ветчину и ее вес приплюсовать каким-то образом  в мясное блюдо, опять же нарушая все техкарты. Думаете нам легко, все диетсестра в таком возмущениии, что занимаемся самодеятельностью, только чтоб удовлетвориить верха. Вот если бы нам дали выбор блюд, я бы сделала опрос родителей,  посмотрела, что дети больше всего едят и выбрала, но ведь база не может же всем привозить разное, у них же все по шаблону. Нас никто, никогда не спрашивает, кидают приказ и выполняй.А заведующие ничемунас не учат, покрайней мере у нас, говорят только чтоб все было, особенно вся документация. А вы не подскажете, как именно проходит эта проверка родительская и как выбирают сад в который идут? А вообще пошел слух, что в ближайшее время или с сентебря  опять новое меню. И опять без нашего мнения! Извините, что так сумбурно, но все кипит...