Я вообще ничего не морожу, кроме ягод на зиму и домашних пельменей. Еще вопросы? Копченые продукты могут быть только лакомством, потому что это действительно вредно.Лично я рыбачу редко, терпения не хватает. Иногда на донку.За приглашение спасибо, я мужу передам. А зачем за щукой так далеко ехать?... Главное, чтобы водоем был экологически чистым.Вот за нельмой... да... она у нас не ловится.Боюсь, коптя без запаха, Вы врядли сможете кого-то консультировать