Я делаю постоянно, ребенок маленький, так что едим ежедневно  Мультя Панас. На 700-800мл молока разливного беру полбаночки бифидумбактерина. Все как обычно, молоко кипячу, остывает до комнатной t, добавляю закваску (бифидум), разливаю по порционным баночкам по 100мл (мне так удобнее, на одно кормление баночка) и в мультю на подогрев на 2 часа, вода "по плечики". Через 2 часа выключаю подогрев и остывает, потом крышками закрываю и в холодильник. Из заквасок больше всего нравится бифидум - у него вкус такой топленый получается, отголосок ряженки, и Чудо классика. На ацидофиллине не понравилось, жидко, на Активии вообще странность вышла , на Био простокваша выходила. Остановилась на бифидуме. Если его нет, то последюю баночку на закваску следующей партии. Делаю раз в 3-4 дня. В мультю влезает 7 баночек. Думаю накопить 200гр, чтоб побольше сразу делать, а то мультя часто нужна, а тут полдня вылетает на йогурт и часто.