HB в мадинате можно варьировать, то есть выдаются "талоны" на прием пищи, а дальше вы сами решаете - на ужин идти или на обед. Мы как-то уехали на весь день в город, ужинали там же, в итоге на следующий день все время провели на тер-и отеля, соот-но и пообедали,  и поужинали. Очень хорошие и обеды, и ужины. Из минусов еды - обслуживание на завтраке ( и было на обеде пару раз) в Аль Каср, в Мине а Салям лучше немного. Долго реагируют на поднятую руку, как-то неторопливо все делают, девушка-распорядитель была не слишком любезна. Но это мелочи.Для нас там лучший отдых на сегодня, там очень здорово. То место, куда хочется вернуться раз от раза