Смесь может и будет, а как с творожком то быть? Сейчас покупаю без опаски потому, что холодно и то что скиснет по дороге исключается. А вот когда потеплеет? Никто возить в специальных рефрижераторах и холодильниках не будет - у наших жлобов только что бы удешевить, а про качество никто не думает. Если что, то отмазка, что в дороге скисло, а завод ни в чем не виноват, а то, что завод не обеспечивает должной доставки, то об этом никто не думает. Да и кто знает сколько творог простоит пока его выгрузят, занесут с улицы грузчики... Ну тут можно до бесконечности)))