Вот именно сейчас  и скажите, чтобы к лету мама свыклась с этой мыслью и нашла вариант как провести лето самой: "Мама, у меня одна жизнь и я хочу ее провести так, как хочется мне, а не тебе! У меня семья: муж, ребенок, мы хотим все вместе поехать и хотя бы раз в жизни отдохнуть вместе там, где мы хотим." Все. Пусть обижается. Иногда это полезно, чтобы переосмыслить свою жизнь. Сначала человек подавлен, а потом открывается второе дыхание и скрытые резервы. По поводу маминого отдыха в Египте и т.п, не надо предлагать, просто купите ей путевку! У мамы либо нет денег, либо бережет накопления задумываясь, на что будет жить на пенсии...