Мы в прошлом году ездили так на Кипр - даже в отель было дешевле, чем у оператора.Отель бронировали на сайте отеля - у них был промоушен. Апарты гуглятся обычно.Билеты - на сайте Трансаэро.Страховку - в Согласии, асистанс - ISOS - пользовались с ребенком - все понравилось.Визы была шенгенская.По очередности: билеты/апарты - в зависимости от жесткости Ваших дат, страховка - виза - она через инет, по-моему делается.