Питания должно быть полноценное-после травмы и операции большая кровопотеря может быть-гемоглобин надо поднять-хорошо мясо: говядина вареная протертая, фрукты-овощи и т.п. Если запоры будут-тоже надо за питанием следить-что-то принести для нормализации. В общем не оставлять на больничном рационе.