У вас все впереди Детские сады ведь летом работают? И среди года до 18, и дети там спят, играют. А школа до часу вначале, потом до двух.  Потом- кто как, продленка или бабушка или няня. Продленка- нашему не подошла, он выматывался страшно. Бабушек рядом нет, а ездить по два часа ежедневно здоровье не позволяет. Няня- кому- то подойдет, а кто- то ее совсем слушать не станет.  Затем лето- школа не работает. Родители на работе.  Деть дома за компом целый день. Вариант, что он один гуляет, пока родителей нет, я не рассматриваю, это экстрим.  Есть еще на июнь школьные лагеря, ребенок ходит в школу, там их занимают. Еще два месяца летних. Часть- с родителями в отпуске на море ( две- три недели), часть в лагере ( две- три недели). Итого, если не бабушки в деревне  или на даче ( или няни на даче) ребенок при работающей маме пооведет большую часть лета в Москве  без присмотра.  Поэтому большая часть родителей и приходит к осознанию необходимости съема или покупки дачи. Просто выбирать нужно место, где много детей подходящего возраста и безопасная территория. А грядки- это вторично ...