)) и в самом деле забавная опечатка -  с транслитом пишу случается иногдаРецепт простой:125г мягкого масла (достать из холодильника заранее)75 г сахара1 пакетик ванильного сахаращепотка соли3 яйца (белки отделить от желтков)250г муки1/2ч.л. разрыхлителя250мл молока125мл газированной минеральной водыВзбить белки в крепкую пенуМасло взбить с сахаром, ванильным сахаром, солью, добавить желтки и еще хорошо взбитьМулку смешарть с разрыхлителем, добавить к масляной смеси через сито  и хорошо размешать, затем постепенно ввести туда же молоко и мин. водуПод конец осторожно вмешать (лопаточкой, не миксером!) взбитые белкиВыпекать до хорошего золотистого цвета, складывать не друг на друга, а рядом на решеткуВкуснее всего есть горячими, сразу после выпечкиНам нравится с Филадельфией и ягодами(фруктамиИли классика- с хорошим маслом и разными видами сахара)