Я не люблю сгущеночный крем, а что за крем из яиц даже не представляю.Я делаю крем из сметаны, сметана+сливки, сливки+вареная сгущенка. К сметанному или сливочно сметанному подойдут чернослив, курага, вишня, орехи.А вообще самый любимый сметана+сахар+цедра лимона.