Часто встречала мнение, что курица магазинная - дрянь, накачана гормонами, безвкусная и т.п. Согласна. И часто встречаю высказывания, что "мы едим только индейку". Интересно: магазинная индейка не накачана гормонами? Имеет ли смысл заменить в массе курицу индейкой или все равно путь только на рынок за фермерской курицей? (У меня дочь фанатка куриного мяса, хочу как-то от вредных гормонов-антибиотиков избавиться)