Оставлять  можно, штука ооочень  удобная. НО! Мыть ее приходится часто,  т.к. вода быстро портится, на стенках образуется такой скользкий налет(( мы в итоге перешли просто на воду из под крана (в смысле просто из-под крана пьет).  Включаем, когда просит,  и выключаем, когда уходим.