Напишу из своего опыта: мы в этом году тоже долго определялись :Греция или Турция. Мы рассматривали островную Грецию,питание,чтобы олл или полный пансион,у нас как-то по Греции быстро круг поиска сузился: пляжи каменистые,питание не то,и потом мы едем всегда в две семьи  большим колхозом:  у нас проблема с размещениями,в Грециии практически никакой отель не давал.Что касается европейского сервиса,позвольте усомниться:греки вообще неторопливы,пофигистичны,горды тем,что они эллины,не сильно шуршат если честно. Правда в Греции гораздо меньше соотечественников по сравнению с Турцией. Выводы такие :если чисто пляжный отдых с детьми без отрыва от отеля,при этом вы переносите русских,наверное все же Турция. Турция она тоже большая,ее за все отпуска не исследуешьМы все же помыкавшись,вернулись к Турции. Скажу честно что цена тоже свою роль сыграла.Мне на мою семью разница в 80000 (Греция дороже),при этом в цену Турции я "уложила" еще и няню. Вощем мы как-то не рискнули переплачивать,потому что на вопрос "А чем же собственно лучше" ответа не нашли.Ну раз съездить ,чтоб сравнить может надо.Мы были в Греции.Если мама,папа ребенок - это одно,а когда мама,4 детей и няня - это согласитесь другое  Да еще семья друзей с тремя детьми