Да уж, преподавать в нашей стране, дело не простое. Просто Вы так ситуацию описали, что по другому сложно ответить.А по делу, так в общем-то можно и без особых изысков обойтись. Есть масса простых в приготовлении блюд. И уж если так сложились обстоятельства, что времени нет и изменить их нельзя, нужно изменить свое отношении к ситуации, потому что вот так.