Моя маман, у которой с готовкой в принципе нет общего языка, долго и упорно (пока папа не раскусил) покупала тесто готовое. В "перекрестке" например есть выбор большой, и постного в том числе. У меня сейчас нет возможности возиться с дрожжевым тестом, пару раз брала, весьма достойно получается.