мне думается, что в тех отходах натурального - минимум, бо закупаются-то гостницы и кафе отнюдь не на фермах вдали от масквы, а вовсе даже в ближайших мЕтрах и ашанах... так что ваша подмосковная частная хозяйка кормит животинку гамном