Варю и буду, заливаю на ночь а потом еще и утром прокипячиваю, поскольку не варить, это кажется гречнево-кефирная диета. Я вообще приспособила делать все для семьи и себя вместе, ну не думаю, что если на полшага отступить, произойдут катастрафические изменения. А про гречку Монтиньяк вообще не очень знал, опять же в меру своего происхождения.Итак, кашки варим. Овсянку заливаем кипятком + немного обезжиренного молока + соль, фруктозу(если хочется). Добавляю курагу детям и мужу, себе откладываю. Вуаля!Гречка идет а любой гарнир или тоже с обезжиренным молоком.