Осспидя, да перестаньте вы уже трястись - подпишите эти бумажки и живите спокойно! Все эти Ваши персональные данные испокон веков на работе точно также обрабатывали, только разрешения Вашего на это не спрашивали. А теперь этот ФЗ о Персональных данных написали, да, как всегда, написали так, что не понятно кто у кого и что должен спрашивать. Вот и требуют это согласие на всякий случай везде. Не дадите согласие, Вам как з/п, к примеру, выплачивать будут? В ведомости самые что ни на есть персональные данные указаны)) В общем, не сцыте, все будет хорошо!