Не скажу за питание, а алкоголь в деревнях часто в "кредит" дают. Такие "кредиты" чаще распространены  в деревнях, чем на питание...А вообще народ в деревнях очень-очень скромно живет (если не сказать больше). Каким-то сельским предпринимателством очень немногие занимаются, белорусы по натуре не предприниматели. В основном живут на невысокую зарплату/пенсию плюс огород (у кого еще здоровье по возрасту есть на все это).Алкоголь это вообще страшный бич белорусской деревни. Как и российской.