Первый пример - вполне имеет место быть. Мой супруг с 4-х лет на рыбалку ходил самостоятельно и я охотно в это верю. Дети одного и того же возраста развиваются совершенно по-разному. На фигурное катание детей водила - так там несколько детей в пять лет такие кренделя умели выделывать, не каждый взрослый так сможет. А у остальных не получалось. У меня трое детей - погодки, развиваются совершенно по-разному. Поэтому, предполагаю, что некоторые дети могут и готовить в 6 лет.Что касается второго примера, вполне возможно,что нормальные отношения в семье, просто в момент Вы такой неудачный  попали. Все мы живые люди, мало ли, может у дядечки какие-то жизненные сложности в жизни были.