Устные договоренности юридической силы не имеют. Обязаны работать согласно графику в ТД. Можете сократить рабочий день на любое количество рабочего времени с соответствующим уменьшением зарплаты. Отказать в уменьшении работодатель права не имеет, но может не согласиться на желаемый вами график, вот это уже предмет договоренности.