Потому что менее чувствительны к воздействию извне. Диск достаточно подписывать специальным маркером и не царапать и гарантия сохранности весьма высока. У мну есть на работе мальчик, который доверял больше внешним жестким дискам, чем дивидишкам. Теперь расплачивается за свое доверие.