Я училась шить еще в совесткое время, по журналу Бурда. Там очень подробно все описано- к каждой модели есть описание, как ее шить. И выкройки разделены по сложности. Купите один журнальчик, особенно из серии "Шить легко и быстро", это будет номер с простыми модельками.Вот пример http://www.osinka.ru/Zhurnaly/2011/burda/burda_sp_04/ посмотрите парад технических рисунков. Сразу видно, какие простые выкройки. Удачи! Ежели чего, спрашивайте.