-многа мама тоже так говорила(на котле,на батареях или в духовке отличный йогурт),когда я купила в ЗД йогуртницулетом мы с детьми у родителей в ЗД. котел не включаем, ибо жарко летом  от духовки тоже жар , а от йогуртницы никакого жара. йогурт прелестный. так что мама взяла свои слова обратно  и теперь даже зимой (когда котел работает постоянно) готовит йогурт себе в йогутнице