По ТК одна часть отпуска должна быть не менее 14 дней, остальные хоть по одному дню можете брать.Но в некоторых компаниях не разрешают сильно "дробить" отпуска (хоть это и незаконно). Так что если у вас в компании подобных закидонов нет, берите так, как вам удобно.