Однозначно выломать. Второй лидирующий побег не ведет к образованию пушистости. А лет через 10 вы можете получить неприятные проблемы у двуствольного дерева.Если жалко - как вариант вторую макушку прищипнуть наполовину - тем самым лишив ее стремления к лидерству Для пушистости вам в марте-апреле надо было просто тупо большими кустарниковыми ножницами состричь прошлогодний прирост наполовину.  Но лидера обязательно оставить. Пару лет такой стрижки и вы свою елку не узнаете)).