Лен, про место надо думать исходя из количества участников. Ели нас до 10 человек соберется, то думаю за неделю просто забронировать стол и всё. А вот если больше 10, то тогда думаю с какой-нибудь предоплатой.  Надо подумать насчёт места, что-нибудь такое элегантно-женственное.