У меня конкретный человек убирает уже порядка 7 лет, до этого убирала в прежней квартире, которая по метражу была в несколько раз меньше. Сумма по договоренности, немного ниже рынка+ различные материальные поощрения по моей инициативе из личного расположения, чаще в конверте к праздникам. Приходит 2 раза в неделю, если мы отсутствуем (отдыхаем), может, опять же, по согласованию, прийти 1 раз в неделю, на сумму, в данном случае, это не влияет, доплачиваю так же за генеральную уборку на даче,  раза 2-3 за сезон. Средства и химия мои. Оговариваем, что чем лучше чистить. Постоянно- уборка моющим пылесосом, сухая чистка мягкой мебели, протирание пыли, сантехника, кафель, духовка. Без определенной периодичности, по мере необходимости - глажка, мытье окон, дверей,  кухонных шкафов, шторы (когда еще были), жалюзи.