Проверенное, обыкновенная каша  Но какая, пальчики оближешь! Крупу заливаю холодной водой, солю по вкусу и добавляю оливковое масло, ложки 2. Плюс лаврушка и луковица. Других приправ мне нельзя, а то бы я добавила.  На медленный огонь до готовности. Каша получается нежная, не слипается комком. Кого бы не кормила, спрашивают рецепт.