Когда несанкционированно подключаются к батареям - меняется давление в трубах, отсюда следует, что батареи у соседей не  нагреваются до нужной температуры. А вот когда к водопроповоду...я вообще такого не видела. Для соседей это опасно только одним - прорвет под полом трубу и зальет их...