Хоть и была уже тема миллион раз, все равно нужны советы  Ну как приготовить такую же пиццу, как в пиццерии? Вчера испекла на целый противень. Вроде и вкусно, но чего-то не хватает. ЧЕГО не хватает, что они в нее еще кладут для специфического вкуса? Делитесь своими секретами. Я делала так- тесто из сухой массы для пиццы, смазала томатной пастой (по вкусу как густой томатный сок), засыпала тертым сыром, выложила грибы, копченую курицу, ветчину, маринованные огурчики, оливки, кусочки ананаса. Сверху моцарелла для пиццы. Запекла. Все равно не хватает чего-то для остроты. Какой еще можно сыр использовать? Какие приправы?