Ок, вам все не так  Таскайте с собой котлеты наличности, в чем вопрос-то? В Европе практически везде принимают карточки, исключения могут составить мелкие сувенирные магазинчики или совсем уж захудалые кафехи. На такие случаи можно с собой 200-300 евро взять. Но если для вас трагедия расплачиваться картой и уж тем более снять денег в банкомате - кто ж против, пусть будут котлеты