1. Салат из рукколы, корна, томатов (можно и вяленные, и черри) и рулетиков из пармской ветчины, посыпанных мелко натертым сыром.2. Говядина запеченная в сливках, в тарелочках тако.3. Сыры - отдельно на тарелке.