Где-то видела рецепт, теперь так делаю. Кабачки или цукини разрезаю вдоль, вынимаю серединку, режу ее кубиками, добавляю сыр Фетаки  и немного майонеза. Фарширую этой ночинкой кабачки, сверху солю и перчу. И в духовку на 25-30 мин.