там перед цифрой 12-21 день что написано? написано "при температуре почвы такой-то". подозреваю что для кохии это максимум градусов 15-16  вряд ли у вас дома такая температура. каждый градус для многих семян сильно уменьшает время раскачки. в некоторых случаях это хорошо, конкретно для кохии - не очень. в жаре она обычно быстро и дружно прорастает, но вскоре так же дружно склеивает ласты. поставьте плошку в самое-самое прохладное место в доме. в углах подоконников обычно прохладно, на полу веранд и лождий.а так, в принципе, все что вы перечислили быстро всходит.