это было в ответ на высказывание: " главное в тирамису сочетание савоярди, кофе и крема ". На счет того, что в тирамизу используют только маскарпоне - да. Но ведь и я выше, когда приводила рецепт не назвала его тирамизу, а написала - десерт по типу тирамизу. И вторая девушка так же. Скажем так, десерт по вкусу напоминающий тирамизу - вас это удовлетворяет?