ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ, рецепт и фото взяты отсюдаБисквит:3 яйца2 ч.л. разрыхлителя2 ст.л. сухого пудинга с шоколадным вкусом (dr.oetker, можно заменить на кукурузный крахмал, но тогда како положить побольше)1 ч.л. какаосахарозаменительванилинОтделяем белки от желтков.взбиваем желтки с сахарозаменителем, добавляем пудинг, разрыхлитель, какао, хорошо перемешиваем.Взбиваем белки с ванилином в крепкую пенуСоениняем и перемешиваем две смеси.Выпекать на пергаменте или в силиконовой форме 10-15 минут (180 гр). Готовый бисквит порезать на коржи и пропитать кремом.Крем:300 гр мягкого творога 0%100 гр йогуртасахарозаменительВзбить миксером до однородной консистенции и промазать коржи.