Я в прошлом году тоже начитавшись про эти варенья, накупила ! Фигня-фигней! Все засахарилось буквально через 3 мес., т.е. даже до "сезона кашля" не дотянуло. А там еще "сказки" рассказывали что это типа на меду сварено. ИМХО то, что продают непоймикто на обочинах дорог вообще брать стремно, нужно только у проверенных частников!