нормально дети фасоль едят, у моих так вообще одно из любимых блюд.Про суп: отварите сначала фасоль, половину измельчите в блендере. Отдельно на сковородке пассируете в течении 5 минут овощи: сначала лук и чеснок, потом добавляете морковь, стебли сельдерея, мангольд (если есть) или другую травку (можно воообще без нее), помидор (тоже можно обойтись).Потом берете овощной бульон (делаете заранее), добавляете в него прокрученную часть фасоли и все овощи, доводите до кипения и оставляете на маленьком огне еще минут на 5-10. После чего добавляете оставшуюся целую фасоль, перемешиваете, добавляете черный перец. Все.