плов не стоит, если не умеете - это целое искусство, настоящий в казане. Лучше семгу, как выше описывали - ее трудно испортить в любом виде, хоть в мультиварке. К ней можно овощные закуски. Сырная тарелка с фруктами, орешками - очень красиво, и не так уж дорого - если не покупать очень дорогие сыры. В ашане вполне бюджетно бри, дор-блю, мы еще любим мягкие сыры (с инжиром, дыней/манго, сушеными помидорами и пр.)