по-разному. Почему не встретиться на попить кофе то? Выберите себе приятных кандидатов, и сходите поболтать, чего нет то?! Я не тратила время на тех, кто ЯВНО не подходит мне (очень старые/ молодые/женатые) с другими встречалась, как правило это через неделю общения происходило. Болтали и расставались навсегда  В принципе встреча - это нормальный шаг, чтобы проверить, подходит ли тебе человек. Кстати с тем, кто мне подошел, мы впервые встретились через несколько месяцев общения