а я Шуманитом и пользуюсь - он везде хорош, где есть пригоревший жир (плита, кастрюли и сковородки снаружи, и духовка туда-же). Но с духовкой все-таки нельзя сказать, чтобы он "на ура" справлялся, заливаю много очень раствора, жду и тру, снова заливаю и тру - и так пока не ототрется.