Ваша "канавка",-это ложбинка между бицепсом и трицепсом.У всех людей крепления мышц,натяжение фасций,их покрывающих,и ,собссно,форма мышц индивидуальна.Чтобы эта ложбинка была красивой,надо набрать объем плеча и просушить его.Из моих знакомых,следящих за формой после 40,лучший вид имеют те,кто занимается ежедневно,плюс четко подобрал себе питание.Матушка моя после 40,кокрас,отлично прокачала себе тело йогой и работой с малыми весами (гантели,утяжелители).тут надо выбирать-или Вас парит тушка,и Вы ежедневно ее работаете и кормите грамотно,-или не парит ,тогда можно расслабицца.