Съездите в Релод, там можно разные УМК посмотреть перед покупкой. В каждом курсе есть книга учителя, которая объясняет, как работать с материалом.Мне нравятся варианты Playway to English, Our Discovery Island.Из видеоматериалов последовательно идет усложнение в Gogo Loves English, но книги под этот курс сейчас уже не купить.