Меню на 20 дней тут: http://www.det-sad.com/novoe_menu_v_detskix_sadaxСостав полуфабрикатов тут: http://www.detnadzor.ru/infobase/Технологические карты приготовления тут: http://www.detnadzor.ru/docs/2012/treb_part_4.pdf