А я что говорила? Вкуснотища!А какую смородину варишь? черную или красную? Моим нравится из черной не вареное, а перемолотое с сахаром. Правда, если так делать на хранение, то сахар нужен 2:1. Но у меня не достоит, так что делаю 1:1. В прошлом году размолола в миксере, так оно застыло и стало как желе. А сейчас миксер сломался, сделала на мясорубке, так не получилось. Просто как варенье. А красную смородину я люблю с апельсиновыми корочками.