Дрессировать это натаскивать по какой-либо методике, учить чтению, математике в этом возрасте. А заниматься в год и два это как минимум разговаривать с детьми, рисовать, лепить, играть и тд Детский интеллект очень восприимчив и если хоть немного уделять ребенку внимания, он будет уметь значительно больше того списка, который вы озвучили.