кулинарное - действительно, хорошо книга для записи рецептов, если действительно увлекается готовкой, то можно что-нибудь взрослое, серьёзное. Какую-нибудь кухонную машину-комбайн (если нет дома), мороженицу , формы для выпечки и кулинарный шприц с различными насадками, вафельница, орешница, бутербродница  и тп. Можно увлечь карвингом (вырезание из овощей и фруктов) - книга + набор для карвинга