По поводу опозданий  - Вам на собеседование так вот и говорят" да, да, опаздывать можно".  Такое бывает?Где я работала, мне там сразу сообщали, что опаздывать нельзя. Я даже и не спрашивала. А не думаете, что если начальник поменяется, то и опаздывать нельзя будет? А Вы туда устроитесь именно из-за возможности задерживаться. Я выбрала бы вариант 3.