камень- кварц или гранит. Песочный/серый/оранжевый/коричневый/ черный в крапинку/пятнышки/ с перламутровыми чешуйками и тдВарочная поверхность практичнее всего белая стеклянная или белая эмалированная ( на черной при подсветке сверху всегда видно все, а на металлике все видно в любом освещении и отмыть нереально, не поцарапав)Решетки, конечно, лучше бы из спец.эмали, но в Росси неизвестно ли есть, а чугун всегда хорош ( кастрюли не скользят )