спасибо огромное. теперь понято, почему у меня не получалось - я брала не помидоры в соку, а томатную пасту. тоже обжаривала лук и ложку пасты. на курицу было мало этой ложки, а добавлять больше - становилось слишком кисло. попробую по вашему рецепту. как раз две банки томатов купила. как считаете, на курицу 1.5 кг. 2 банки помидоров по 400 г. нормально будет?