старшая берет себе какую-нибудь книжку, блокнот-карандаши-мелки (сама несет с своем  рюкзаке), но это больше для самолета-дождливых дней, младшей покупаем игрушки для песка на месте, потом их там же оставляем, чтобы не тащить; на пляже, несмотря на разницу в возрасте, им обеим нравится копаться в песке, вместе тоннели строим и тп; очень много гуляем (младшая в эрго или в коляске); ну и площадки детские