А - зачем? Грибы очень тяжелая пища, перевариваются плохо, можно вообще травануться. На мой взгляд ребенку грибной суп просто не нужен. Сварите себе по своему вкусу, а ребенку овощной, сейчас уже молодая капуста пошла, пользы в миллион раз больше.