Я в свое время дочери дополнительно кровь на пищевые панели сдавала и у нее получилась аллергия на продукты, перекрестные с ее пыльцовыми аллергенами (лиственные и злаковые). При этом в течение года она прекрасно ест все, но в периоды цветения лиственных убираем перекрестные на них, а в период цветения злаковых - те перекрестные к ним, на которые у ребенка аллергия. В нашем случае это строго овсянка и рожь, в меньшей степени гречка (даем изредка), всякий зерновой хлеб тоже не даем. Пшеницу ест спокойно.На березу у дочери всего два плюса, на злаки - 4, но злаки переносит гораздо легче, хотя и на даче все лето...