Ребенок не понимает,какое слово является какой частью речи и по какой причине?То есть,грубо говоря-не понимает,почему слово "стол"-существительное ,и,как следствие обозначает-вещь-предмет?Сколько лет ребенку?9-10,наверное...Самым понятным мне всегда казался способ из старинных совеццких учебников,когда разбор предложения по частям производился рисованием символов под или над написанным предложением.То есть навык распознания одновременно давался и символом и пониманием.Мы как то так дотумкивали со старшим (мне тоже в деццве так объясняли-но это случалось у нас гораздо ранее школы),плюс еще проводя аналогии с другими языками проводили.То есть сам факт вопроса к слову-понятию вторичен,а первично понимание ребенком того,чем слово является.Имхо,ессно.Надеюсь,что филологи и лингвисты,пробегающие мимо,просветят более качественно.