Честно не знаю, что она потянет, а что нет.Я ей не пользовалась.Почитайте про неё вот здесь:http://www3.westfalia.de/shops/haushalt/kuechenhelfer/reiben_und_hobeln/muehelos_zerkleinern/630736-caso_multireibe_mit_4_edelstahlreiben.htm