Мне кажется среди ночи выезжать не удобно. Лучше спокойно днем. А аэропорт за 2 часа надо приехать, еще запланировать на дорогу час, плюс еще время на всякий случай оставить. Думаю, про завтрак и камеру хранения в санатории договоритесь...