я тоже интересовалась этим вопросом летом, когда планировали кухню. нашла даже вытяжки, которые можно вешать над газом также низко как остальные шкафчики (MBS, Kuppersbuch), но решающим аргументом стало испытание на месте - попробовала "склониться над кастрюлей" и поняла, что буду биться об вытяжку головой. После чего концепцию поменяла.