Визу делать одинаковое количество времени, не зависит от того,кто подает. Разница в том, что вы несете бумажки(справки с работы-из школы, копии доков, бронь отелей-авиабилетов, заполняете анкету) сами или это за вас делает турфирма. Разница в цене- в два раза примерно. При самостоятельной организации вы должны будете купить билеты и забронировать отели, это несложно и вполне выполнимо.На русском общаются практически везде, в туристических местах 100%.В первый раз мы ездили с Амиго-турс, с экскурсиями, все в общем-то устроило. Второй раз- уже самостоятельно в рамках путешествия по Австрии-Венгрии, заскочили на 2 дня и в Прагу. Отель бронировали на букинг.ком, выбирали по расположению и цене, но у нас немного сложнее вариант-нас 4-ро и номер берем обычно один на всех, а вам будет гораздо проще найти номер на двоих, выбор гораааздо больше).