Мне вот такое печенье очень нравится1 стакан муки (250 мл)1 стакан овсянки1 стакан коричневого сахараполстакана тертого кокоса для выпечки125 г масла2 ст.л. патоки1 ст.л. воды1/2 ч.л. содыСмешать муку, кокосовую стружку, сахар и овсянку.Растопить масло, добавить воду и патоку, когда закипит, добавить соду. Всю эту массу вмешать в сухую смесь и хорошо вымесить.На застеленный бумагой противень выложить небольшие шарики теста и выпекать при 175 гр 10-12 минут (оно должно быть довольно мягким). Если нет патоки, то надо добавить еще пару ложек коричневого сахара и чуть воды.