Мы замораживали маленькие пакетики с молоком детским и ими обкладывали колбасу и пр. Была двойная польза - продукты охлаждались, а молоко по мере оттаивания и потепления выпивалось. С другой стороны сумку холодильник можно прикупить, но она место лишнее занимает.