Если мне надо мегабыстрый ужин. Грудку разрезаю вдоль, отбиваю, смазываю специями и обжариваю на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон буквально по одной минуте вообще без всяких панировок и прочего. Всегда сочные