Сделала салат со шпинатом по этому рецепту, вкусно получилось, рекомендую.1/4 чашки оливкового масла2 столовые ложки апельсинового сока1 чайная ложка горчицы3 небольших огурца200 г молодого шпината3 больших нарезанных апельсина1/2 стакана измельченных грецких орехов200 г сыра фета1. Взбейте масло, сок и горчицу вместе в небольшой миске.2. Нарежьте огурцы тонкими лентами. Поместите огурцы в большую миску. Добавьте шпинат, дольки апельсина, грецкие орехи и фета.3. Добавьте соус к салату. Приправьте солью и перцем. Перемешайте .4. Салат со шпинатом готов.