Насколько помню, глинтвейн - это всегда с черным чаем. Я чай не люблю, поэтому с водой делаю)) Итак: чуть воды, туда сахар+все пряности+можно фрукты, все это прокипятить (чтобы пряности раскрылись хорошенько), потом туда бутылку сухого вина, нагреть (не доводя до кипения!) и готово))