мидиям ура! у нас даже дети их любят иногда, в соусе подваренные самое то раз в месяц можно откушать. А устрицы - это в книгах прочитали, наверно, и туда же, и готовить их как??.. Морепродукты уже не рыба, второстепенное, из кальмаров можно сделать  отличные котлетки, если впихнуть  вних булки и яиц для придания вкуса и веса.