для таких вещей составляют дополнение к трудовому договору, где прописывается, что вам работодатель оплачивает обучение, а вы возмещаете какую-то его стоимость по формуле в зависимости от срока отработки после прохождения обучения.Соответственно, можете соглашаться или нет. Я бы после обучения ничего не подписывала, знания вы уже получили.