Если пиво, то паб Натюрлих напротив ЦУМа, Шато (на Крещатике). Но это именно пабы. Если без детей, то можно сходить в Докер АБС в Пассаже - вечером там живая музыка (но столик бронировать заранее).Если рестораны, то Первак (украинская кухня, раньше было вкусно), Космополит (но там не украинская кухня, но мне очень нравится там), Пантагрюель (вкусно, но тоже не укр. кухня),  Украинские стравы (но не тот, что фаст фуд в центре, а на проспекте Отрадный, 22), Опанас в парке возле красного корпуса Университета - летом там вообще супер.Еще люди, которые приезжают в Киев, хвалят фаст фуды типа Украинские стравы, Пузата хата. Но не знаю - на любителя, зайти по быстрому перекусить можно)))