Эт да  Хотя на костре мне каццца как ни приготовь - все вкусно  Если автор не умеет готовить плов, но казан таки есть, очень рекомендую такое блюдо: любое мясо, мы делали из индейки (но не из филе, а рубленная голень) обжарить мясо, все остальное в сыром виде и слоями крупно можно даже пополам (кроме лука, его кольцами), перец, помидоры, кабачки (тоже толстыми кольцами), баклажаны, в общем все, что есть, кроме картошки. И потом томить буквально полчаса. Это божественно, все пропитывается ароматами друг друга, пахнет костром и сверху свежей зеленью..... Прям слюна пошла..