Скроюсь даже - самой неловко )))Покупаю блинчики готовые уже с начинкой. Вот какие бы я не покупала - обжаривая их на сковороде - они все становятся хрустящими... жёсткими. Что не так я с ними делаю? Хочется мягеньких. Их тушить нужно? С водой что ли? или как их разогревают?