Впервые слышу, что "советуют не стерилизовать". Потому как "на Западе" стерилизованы, наверное, 99% домашних животных, кроме, разве что, предназначенных для разведения да питомцев совсем уж недалеких хозяев. Никаких эпидемий артроза не видела, зато видела собак и кошек довольно пожилого (старше 12 лет) возраста, скачущих, как кони и совсем не похожих на страдающих.  Может быть у стерилизованного животного повышенная склонность к набору веса, особенно если стерилизовали во взрослом возрасте, после полового созревания. Но если кормить правильно, давать адекватные нагрузки - то не думаю, что проблемы будут. Вообще большинство проблем случаются, если случаются, именно когда животное стерилизовано в более старшем возрасте. Ну а нагружать спину собаке в любом случае нельзя - стерилизованной или нет.