такое постное печенье пекла теща моего коллеги: стакан растительного масла без запаха, стакан сахару, стакан огуречного рассола  и мука, сколько понадобится. замешивается, раскатывается, вырезается и печется. вкусно было . можно орехов добавить, но жирновато.