Я салат делала на НГ: креветки, черри помидорки, салат руккола и кусочки сыра творожного. Заправка соевый соус, сок лимона и растительное масло.Правда у меня еще были мидии очищенные,но думаю и без них вкусно будет. Делала в первый раз, придумала на ходу. но на удивление всем понравился и уже повторяла несколько раз по заказу, один раз рукколы не было - салат кочанный добавляла, тоже вкусно.