Для этого у колясок защелки хорошие на ремнях, которые одним нажатием отстегиваются. Хотя мне сложно даже в принципе подобную ситуацию представить. Пример ниже с мужиком и машиной несостоятелен, ИМХО. Проще коляску отдернуть назад, чем вытаскивать ребенка.