Кроме как выбрасывать Никогда ничего не делала, а тут попробовала ботву белой редиски, а она оказывается вкууусная!  Может в суп положить? Витаминов там тоже вроде море, вообщем первый раз в жизни стало жалко выбрасывать, лежит она у меня возле раковину и мы с ней смотрим друг на друга задумчиво