Раритет от латинского rara  - редкий. Напр. афоризм rara avis - досл. "редкая птица" (которая долетает до середины Днепра ), означает именно "диковинка, редкость". Потому изначальное значение - именно РЕДКОСТЬ. А ценность - это уже вторично: мол, ценное потому что редкое. Если бы было "ценность" - то ценность может быть и не редкостью. Так что если там правильный ответ "ценность" (а не "редкость" ) - то тест составлен некорректно.