Если клубнику не поливают перед сбором 2-3 дня - она более сладкая и сухая. Я собрала у мамы в саду (юг Украины), сложила в судок пластиковый, отвезла на море ребенку в Бердянск, три дня простояла в холодильнике и даже не примялась. Точно знаю, что моя мама в этом году даже навоза не сыпала, не говоря о других удобрениях.