Укладывала бы детей спать в одно и то же время. Собственно, я так и делала. Не представляю себе этих скачек с едой и сном вразнобой, когда ребенку младшему уже больше года.А еще - никаких "нельзя, а я все равно пойду" изначально бы не допускала. Сначала предупреждала бы строго, потом отчитывала за это. Правила есть правила. Ну и со своей стороны пыталась бы как-то организовать занятия ребенка, чтобы он не лез, куда не надо, а занят другим был бы. Свободные шатания - только когда это никому не вредит.