в принципе,  вы можете заключить брачный контракт, в котором пропишете режим этой квартиры и укажете, что на ее покупку пошли денежные средства обоих супругов.но во первых, брачный контракт действует только если вы заключите брак. если не заключите - увы, это просто пустая бумажка.во вторых, даже если вы будете его совершать и впоследствии заключать брак - свои 30% перечислите САМИ ЛИЧНО со СВОЕГО счета на счет продавца. в крайнем случае сможете взыскать эту сумму. не гарантированно, но шансы  некоторое время будут.а не так, что всю общую сумму перечисляет ваш гражданский муж