Что непонятно? На планшете может быть больше одной программы - это понятно?Программа Books производства Apple Inc может дать почитать Вам книжки в формате epub.Программа Stanza поддерживает больше форматов, если нужно. Программы скачиваются или покупаются в AppStore (магазин такой онлайновый), попадают туда через одноименную программу с айпада или через iTunes с компьютера.Книжки скачиваются там, где больше нравится.