Прикорм лучше в 6 мес. начинать. Честно говоря вам морозить много придется, на зиму, весну и начало лето.. К чему такие хлопоты. Детского питания полно сейчас всякого, слава богу. Встречается конечно разное, но есть и хорошие производители, типа Хайнц, мы на их кабачке и тыкве всю весну прожили.