Гостиницы "Шаляпин", "Татарстан". Смотреть - Казанский Кремль, пешеходная улица Баумана (на ней масса отличных заведений общепита), вообще весь центр, парк 1000-летия Казани, Татарская  слобода. Есть интересные музеи, памятники, театры. Зоопарк потрясающий. В окрестностях еще, если успеете - Раифский монастырь. Подробности - на форумах путешественников по поиску.