класическая и очень вкусная закуска - дыня с ветчиной (типоа хамона, шщардвальдской, пармской)Еще мне нравится салат из руколы и дыни: руколу смешать с ломтиками дыни, и хамоном, полить сверху соусомСоус: смешать 2 ложки сока лайма/лимона с 4-мя ложками оливковым маслом, добавить чайную ложку коричневого сахара, соль, перец и довольно крупно нарезанные листики мяты.