я делаю в мультиварке, но можно и в духовке. Покупаю 2 пачки творога по 200гр. однин 9%, второй 18, и пачку сырковой массы с изюмом, тоже 200гр. Сваливаю все это в миску, туда 3 яичка, грамм 200 муки, грамм 100-150 сахара, разрыхлитель для теста немного (можно соду) 3-4 столовые ложки сметаны. Потом все это взбиваю миксером. форму маслом слив смазываю и в мультиварку режим выпечка на 65 мин, если духовка, то думаю максимум 200 градусов мин 50