Как детский вариант для ребенка, которому еще и 2 лет нет, приходит в голову только потушить на воде мясо, добавить морковку, лук, соль и минимум специй, потом рис, залить водой и до готовности под крышкой. Но это как-то слабо на плов, наверное, будет похоже. Рисовая каша с мясом и овощами)))