еще вопрос, про бульон.овощной бульон-он обычно из чего и какие пропорции? и куда девать те отваренные овощи?вопрос возник не случайно, часто в рецепттах встречаю "добавить овощной бульон" и думаю, а откуда он вот так вот вдруг должен взяться...кубик?