Я поставила борщ варить и уехала на другой конец города на встречу по работе. Вспомнила о борще через 3!!! часа, домой приехала через 4... Что я за этот час испытала  - не передать словами. Поймала машину, за рулем грузин в возрасте, ему на нервах все рассказываю и прошу ехать побыстрее, а он смеется и говорит "Ерунда, дочка, хмэли-сунэли добавишь, вкюсно полючится второе" ) Как в воду глядел, супа осталось на донышке, овощи разварились, реальное рагу получилось