Да пожалуйста!-800 гр фарша(50/50 свинина,говядина) получается где-то 12 перчиков.-соль-перец-3 зубочка мелко нарезанного чесночка-2 луковицы(мелко порезать и обжарить)-2 морковки(натереть на терке и обжарить)-1 сырое яйцо-мелко рубленый свежий укроп и кинза(где-то всего 1 пучок)-рис(до полуготовности)Все перемешать,нафаршировать перец,уложить его в большую кастрюлю  и залить его водой,смешанной с томатной пастой,3 средних помидора дольками,перец горошком,лавровый лист,рубленую зелень,немного соли.Подавать вместе с соусом и сметаной._______________________Я часто рис заменяю вареной гречкой(примерно 4 ст.ложки)Это моя придумка)).Перец получается очень пахучий!