Козий сыр запечённый с травами и помидорамиколичество ингредиентов на 3 маленьких кокотницы100г свежего козьего сыра, лучше комнатной температуры1 яйцо3 ст. ложки молотого Пармезана3ст. ложки сливокмелко порезанный свежий базилик и шнит-лукнесколько штук печеных помидорчерный перец по вкусусоль по вкусу (но Пармезан соленоват, так что осторожно)Всё смешать до однородного состояния и наполнить смесью кокотницы, сверху выложить помидоры.Выпекать при 180Ц минут 15. - при желании можно лосось копченый добавить, будет тоже вкусно, но без него нежнее. Трава в этом случае-укроп