делаю в яблочный сезон (лучше всего из антоновки) по такому рецепту: с яблока срезать верхушку, вынуть сердцевину. Изюм залить ненадолго кипятком. Творог протереть, смешать с манной крупой, изюмом, сахаром, желтком, сливочным маслом (можно и без него). Наполнить яблоко получившейся массой и запечь. Перед тем, как поставить в печку, кожуру яблок накалываю в неск. местах вилкой, чтобы не лопнула. На дно противня наливаю немного воды. Приятного аппетита! ПС на пачку творога (можно и меньше) 1 яйцо и 1 ст.ложка манки