У меня в свое время совсем не было ни фантазии, ни опыта. Правда, мне тогда лет 15 было. Я поехала на месяц на дачу с подружкой, взяла старую поваренную книгу и переписала кучу рецептов у мамы. Завела себе блокнотик, где написала супы:..., салаты:...., оладьи:.... И как только у меня получались вкусные блюда, то просто писала их в столбик под соответствующим словом. В итоге в моем арсенале оказалось 7-10 супов. Я с утра глядела на список и думала, что же готовить. Так же и с остальными блюдами. Писала в те столбики только понравившиеся, получившиеся и вообще удачные. Не рецепты, а именно список названия. Рецепты писала в тот же блокнок, но уже потом. Очень помогало с фантазией.