Покрывать полностью Птичье молоко мастикой я бы не стала, она для него тяжеловата. Если вам белая глазурь нужна для рисунка, то можно рисовать просто айсингом. На шоколадной поверхности нарисуйте айсингом елочку и из обычных конфет можно изобразить елочные игрушки.У меня есть вариант Панчо, оформленного  в виде елкиhttp://eva.ru/R81J