отличие -  в наличие парогенератора) про подошвы утюга, вес и прочее не буду говорить..модели все разные. Заливки воды хватает надолго, управление паром - или постоянное  или локальное, ну или совсем без пара. остальное все тоже самое. Это утюг. А  доска -  поддув и отсос воздуха считаю полезной функцией, на поддуве намного удобнее гладить нежные тонкие вещи, с отсосом  глажу наоборот толстые, плотные.