Жаль, что такие врачи вам попадались, мы тоже "в теме", к сожалению, с аденоидами, но вот у дочки как раз были частые острые аденоидиты в возрасте 3-6 лет, нам повезло с адекватным ЛОРом, которая назначала курс лечения, и в течение 1-2 недель все нормализовывалось, никто удалять не рекомендовал, хоть 2 степень и ставили.