Потому что проблем от ссущего йорка или чиха на порядок меньше. Во-первых, моча не такая вонючая и легче отмывается, а во-вторых, его можно закрыть в загородке. И в третьих, не так уж и мало народу, кто избавляется от ссущих малявок, только проблем с устройством маленькой породистой собачки, в отличие от кошек практически не возникает, вот и не афишируется это. Проверить легко по количеству той же мелочи, которую взяли во взрослом возрасте, вот про это народ рассказывает чаще. Насчет обучения кошек чистоплотности - это принципиально другое дело. Нормальный котенок или сразу идет на лоток, или идет в укромный уголок (несколько уголков), уголок, соответсвенно, довольно легко вычисляется, принимаются меры профилактики и в итоге ему остается законный лоток. Довольно редко процесс приучения занимает продолжительное время.