Делаю фарш с луком и яйцом, потом обваливаю в муке, обжариваю немного. Складываю в глубокий противень, заливаю жирными сливками для взбивания и в духовку. Еще помидорки черри добавляюРецептик есть у меня в паспорте. в этой папкеhttp://eva.ru/R1kNc