Ботулизма не будет, не переживайте. ботулизм бывает в рыбных, мясных консервах. В компотах, там где используют фрукты с косточкой (вишня, абрикос, слива и т.д.) может возникнуть избыток синильной кислоты. А со смородиновым компотом ничего не случится. Просто вымыли ее плохо видимо и закатали не качественно,вот и все. Если бы одни ягоды закатали, то проблем бы не было. Такие компоты даже без сахара стоят нормально.Если жалко продукт, то снимите крышки, прокипятите, банки снова простерилизуйте и закатайте заново.А можете просто выбросить.