У вас точно скарлатина? При скарлатине облезают не только руки, но и ноги (т.н. пластинчато). Шелушится все тело, лицо.И шелушение идет уже в конце, как реакция на интоксикацию. Поэтому температура с облезанием на руках  похожа на ОРВИ с диатезом.