На пластике микротрещины остаются, в них заводятся бактерии и прочая фигня. При ошпаривании любого пластика\. даже пищевого, кипящей водой (дезинфекция) пластик выделяет вредные химические вещества всегда.  А если кастрюлю устойчивую 5-6-литровую коту поставить, а воды туда - наполовину наливать? Попой не залезет, не сдвинет и не опрокинет ведь?