Дак, на это первым делом генетики и посылают сдавать - выявление наследственных болезней обмена веществ, анализ делается методом ТМС (кровь из пальчика на бумагу выдавливают), там их все и смотрят. мы недавно пересдали на всякий случай на Москворечье, 1.Только редко что-то находят. Там диета не БГБК а другая, смотря какое заболевание.