У этой фирмы на вывеске или на бланке заказа есть ну типа ООО Ромашка, иил ИП Иванова , лучше всего знать ИНН, заходите на налог.ру ищите по каким координатам данный ип или ООО зарегестрирован,А вообще по хорошему должны дать в этом салоне без пререканий. И пишите письмо притензию на имя директора или Ип. с указанимем ваших данных. В заявлении высказываете свою претензию, чем подробнее тем лучше. Далее прошу вернуть мне деньги  или устранить причину в течении 7 дней , в противном случае мною будет подан иск мировому судье  о взыскании с вас этой суммы, а так же суммы моего морального ущерба(вписываете сумму) а так  же оплаты услуг адвоката если такие потребуются. Целую Маня. Если нет возможности вручить лично, а ее я так понимаю нет, отсылаете все это дело по почте заказным письмом . Ну и звоните в местный роспотребнадзор. Обычно уже на сдаче претензии все становяться шелковыми и решают проблему полюбовно.