Да ну, прямо святая бабушка... Не хотела бы - не сидела с внуками. Хочет - сидит, святости тут никакой нет, питание-проживание за счет принимающей стороны, так что сидит она не то чтобы за бесплатно. Многие бабушки, которые куда больше тянут на "святых", сидят с внуками, еще умудряясь при этом их на свою пенсию содержать, причем не 3 месяца, а круглогодично. Так что, автор, не ведитесь на вечную здешнюю песнь "а бабушка вам ничего не должна". Не должна, верно, но если хочет и делает, значит, не надо ей за это в ноги кланяться и пятки целовать, это ее выбор и ее жизнь.А по вопросам. Нет, бабушка не может ставить вам условие, что кто-то приедет жить на вашу дачу. Это вообще странность какая-то. Видимо, она так много там живет, что считает ее своей. Разъяснили бы... Мало ли, что там бабушка решила. Помогать правнучке, пустить пожить любимую подругу, содержать племянника-алкоголика и т.п. - что еще придумает? Им всем нужна ее помощь, бабушка всем готова ее оказать - пусть и оказывает на своей территории.И тогда на первый вопрос ответ - да, разрулить можно, но с потерями для вас. Т.е. если бабушка уперлась и считает своим долгом помогать с 3-месячным ребенком двум здоровым лбам, которые сношаться уже могут, детей делать могут, а вот за свои поступки отвечать - пока нет, то отказывайтесь от ее услуг, иначе никак. Ее желание помочь нормально (не вдаваясь в подробности, насколько это нормально в принципе), с этим желанием нужно считаться, она к вам не нанималась пожизненно, имеет право уйти.Ну или терпите дальше, если ее услуги вам необходимы, и вы не имеете возможности от них отказаться. Т.к. бабушка вам выкатила засвои услуги очень и очень напряжное требование, причем требует того, чем в принципе не имеет права распоряжаться. Думайте, ищите пути отхода.