Неужели ктото из покупающих готовый шашлык надеется что его делают из нормального мяса?мне кажется любому дураку должно быть ясно что сначала свежее мясо выкладывают в продажу как свежее мясо , и лишь в случае непродажи его в срок хранения отправляют в переделку на шашлык...