Значит Ваши варианты, как мне кажется:первое: должно быть очень хорошее, безупречное резюме, естественно пройти собеседованиену и хвататься за любую более-менее приличную работу, хотя бы на несколько месяцев. Как только начнете работать по специальности, все потихоньку пойдет по накатанной. Главное не опускать руки и не выходить на работу "кем ни попадя", так Вы никогда не вернетесь к специальности В конце концов, попробуйте найти вакансию какого-нибудь дурацкого банка, каким-нибудь специалистом по кредитам, в магазине сидеть, на чайники кредит оформлять. Это тоже опыт, и уже первая "приличная" строчка в резюме. 2. Есть еще вариант, если есть возможность, пойти на курсы повышения/переквалификации. Это не панацея совершенно, но на таких курсах можно найти полезные знакомства, освежить голову, влиться в струю. Мне курсы очень помогли  в свое время определиться с направлением дальнейшей деятельности. И там у нас были две женщины, далеко за 30, которые тоже решили сменить деятельность. Я помню они проявили инициативу, познакомились с "нужными людьми" и получили работу, как раз помощниками.3. Еще попробуйте залезть на профессиональные сайты, посидеть там, потереться. Например на кадровике частенько размещали раньше объявы типа "возьмите помощником без опыта" и практически все в итоге получали приглашения.Я сама, помнится, тоже такое писала  и меня тоже пригласили, правда тогда не получилось у меня. Но сам факт.