фарш не должен быть жидким. По сути, после вымешивания он по консистенции такой же, как без сливок, остается. Выкладывают с ложки пальцем. Лепить их невозможно, они липкие. Ну жаль как. Я ни разу не контролировала количество продуктов, но правда и бокал бы сливок не вбухала. ну примерно на упаковку бедрышек в ашане, которые безкостные и безкожные, наверное, полбокала сливок 35%.