Видимо, имелось ввиду, что изначально нет гармонии в цветовой гамме и гармонии вообще. Для меня если на торте мастика или еще какой декор с претензией, то внизу должен быть вообще шедевр. Потому что оболочка должна быть всегда проще или такая же как и часть внутри иначе получается, что внешний декор скривает внутреннее несовершенство, а тут видно, что внутри все предельно просто. Можно, например, сделать многослойный медовик, но не из двух коржей, а очень много тонюсеньких и сверху мастику, тогда будет бохато как снаружи, так и внутри. Можно чего и посложнее, и даже цвет внутрь добавить. То есть если сверху мастика красная, то можно какой-нибудь слой сделать розовым (клубничный мусс), чтобы низ соответствовал верху. И цветовой аспект хромает, потому что красный, желтый, зеленый и синий в одном блюде это перебор. Красители, кстати, бывают разные, и некоторые из них "съедобных" цветов, а другие вообще не хочется пробовать. Я бы побоялась использовать больше двух цветов в одном десерте. Максимум два цвета и третий белый. Это же хорошо бы соблюдать и в начинке, много цветов там не надо. Хотя лично я за пастельные тона. И размер торта под мастику тоже не должен быть маленьким, иначе он куцым кажется.  При этом машинка понравилась. Маквина, увы, бледным не сделаешь, деть не оценит. А вот взрослый торт я бы доработала.