Теоретически - да, практически - НИ РАЗУ не видела, чтобы одноразовые (пластмассовые ) вилки и прочее ломались в блине. И горячейшие супы пластмассовыми ложками ела - ничего не плавилось, и ножи ПРИГОТОВЛЕННУЮ пищу режут терпимо...может то были вилки просроченные какие-то?