Овощами? Безусловно. Только не все вегетарианцы. Ответственно заявляю: прокормить овощами с огорода, в черноземье - можно. Картошка, капуста, морковь, свекла, помидоры, огурцы, яблоки в достаточном количестве на семью вырастить можно, в основном все так и делают.