Оль, у меня в первом классе Андрюши был тоже ступор: в инете, действительно, сложные определения и правила, связанные с фонетикой были. Но в результате я нашла ответ: для школьников все проще, они пока не филологи)) к последующему слогу отходит лишь одна согласная, ну а слогов столько, сколько гласных. Исключения - только если двойные согласные - они разделяются, кажется))) Ох, сколько мы слов на слоги поделили)) спецкнижку выделили детскую тонкую старую. И каждый день по обзацу он мне делил, а я то и дело бесилась от ошибок  Так что не пытайся объяснить дочки ничего про "сонорность" - это не для них правила!