не, не муторно, если с вечера всё приготовить: в оливковое масло выдавить чеснок и поставить настаиваться, грудки нарезать полосками и замариновать (в холодильник). на следующий день пожарить грудки, пока они остывают- нарвать салат. грудки в духовке я не довожу, т.к. полосками они и так прожариваются. можно их в горячей сковороде (снять сковороду с огня) под крышкой подержать немного - дойдут. обжарить хлеб- - 3 минуты. перед подачей на стол всё смешать, заправить готовым соусом. ВСЁ. по мне так очень лёгкий рецепт. главное, правильно организовать процесс