вы мне напомнили, как я первый раз курицу жарила))) лет мне было что-то около 19 и мы как раз начинали семейную жизнь. Обычно готовила моя мама, а тут она уехала куда-то и оставила нам сырую курицу, со словами - ой, ну чего тут готовить-то. Ага... я ее и так и эдак, ни разделать, она размороженная, выскальзывает, я за ней по всей кухне... кое-как поделила на ноги-крылья, а что дальше-то делать? взяла кулинарную книгу, нашла рецепт, а там написано: "взять тушку курицы, разрезать на порционные куски, соль, перец по вкусу, обжарить в масле до готовности", - и ни слова больше) хоть бы написали на каком огне и сколько жарить, да как определить, готова ли)))) все мы когда-то начинали с 0, было бы желание, а умение приложится)))