я не сказала "плохие отели". но в ваши разноплановые могут продаваться недорогие туры из Европыя вам могу только повторить, что общая картинка у вас не одна, а две разных. В Германии сильно расслоенное население. Белоснежные культурные - это те, кто следит за собой и вкладывает в себя, и следит за питанием своим и детским. и зачастую они предпочитают отели без все включено, или с био-питанием, или "частный" отдых, где готовят сами и т.п.  и есть большой процент, вырошший на супах из банки, пицце из морозилки, салата из упаковки, коле и т.п. и кормящий этим своих детей. и в самой Германии процент аллергиков-детей вроде неуклонно растет, как и нейродермит и т.п. и ожирение среди населения стремительно размножается и молодеетвы видите две параллельные вселенные, детство в одной не перетекает во взрослую успешность и здоровье в другой.