У нас в семье больше любят дрожжевые оладьи, с медом или вареньем объедение! 12 ст ложек муки 1 стакан теплого молока1 яйцо2 ст ложки сахаращепотка соли1 ст ложка сухих дрожжей2 ст ложки масла (растительное или топленое сливочное)Тесту дать подняться 2 раза, потом не обминая жарить на маленьком огне.