а я зню под этим названием совсем другой салат, в ресторане заказывала, потом сама дома готовила. 1 слой вареная телятина порезанная тонкой сломкой посолить и перемешать с майонезом напополам с натуральным йогуртом, второй слой соленые огурцы на крупной терке, третий тертое яйцо, слегка майонеза и сверху плотным слоем гранатовые зерна, мне очень понравилось, я еще дома делала вместо телятины с остатками курицы-гриль.