Приготовьте буженину. Только нашпигуйте ее морковкой, чесноком, оливками и перцем(ЧЕРНЫЙ ГОРОШЕК). Все это нарезать кружочками и засунуть в надрезы (глубокие) Сверху сам кусок обмажьте медом и обваляйте в соли, перце и розмарине. Потом в фольгу и в духовку.  получается очень красиво и вкусно, а главное не напряжно.И еще можно греческий салат, но только с настоящей заправкой. Если интересно, как ее делать напишу.