вся сложность готовки в том, что я НЕНАВИЖУ готовить  И готовить не пробуя-не умею, а пробовать борщ/солянку/рассольник и многие другие блюда для меня-НЕРЕАЛЬНО  Поэтому готовлю я по минимуму и только то, что я могу попробовать в процессе готовки