Проделала маршрут от Вены до Венеции не далее как два дня назад, а сейчас уже под Неаполем  . В Венецию из Вены за день приехали через озера Атерзее и Мондзее под Зальцбургом ( с купанием) Цель ам Зее, Зальцбург (на фуникулере на крепость поднялись и побродили там)  и даже посетили национальный австрийский заповедник в Альпах с перевалом в 3000 метров. Все успели за день но в Венецию приехали уже в полночь.  На  счет одного дня туда-обратно - не знаю даже. Конечно лучше переночевать в Венеции и  целый день по ней на следующий день гулять.  по расстояниям смотрите карты Гугл - они все точно рассчитывают и по времени и по расстояниям. Нас они еще ни разу не обманули.