ну закатки раньше все делали, потому что фрктов-овощей зимой не было. Да и щас они не везде есть, а те, что есть, так те в рот не возьмешь. Не знаю, на рынке мясо мы покупали, колбаса и сосиски были всегда, сыром меня пичкали все детство перед школой, я его ненавидела. А что однообразно-так это от семьи зависит. Некоторые и сейчас, кроме макарон и картошки, ничего не видят.