А мы-то ели и не знали)) То, что роза - на мой вкус суховато, я люблю самые крупные пальцы, с длинными волокнами. Все московские пришли к единодушному выводу: есть вне салатов просто макая в манезик. Лично ещё крошу мелко лук, типа тартара(соуса) получается. И булку хорошую.