да гриб тут левым боком. если и пробовать так сделать с дикорастущими грибами, то сажать нужно не гриб, а грибницу (мицелий) - белую, едва заметную "плесень" в почве в грибном месте. может и не всегда белую, не знаю. я только белую видела.но мне кажется, заморочка с рытьём носом земли в лесу не стоит тех денег, которые просят за эти пачки зараженного грибницей субстрата  хоть будете знать, что вырастет. а то может в лесу найдете белый, а рядом с ним нароете грибницу мухомора