В моцарельный салат еще лука свежего, если народ любит. (Я лук не ем)...Куриное филе с тертым свежим огурцом, с майонезом и сверху грецкими орешками посыпать. Очень сытно и вкусно. Украсить листиками салата.Из Франции еще рецептик позаимствовала. Мне нра.Листья салата по краю блюда. Внутрь сыр (лучше несколько видов, любой) мелкими кубиками, грецкие орешки кусочками, немного маслин, нарезанные листья салата (это основной компонент). И соусом залить это дело - уксус+оливковое масло сильно сильно перемешивается вместе (туда можно немного перца сыпануть, если любите острое).Австрийцы любят картофельный салат.http://www.chef.com.ua/articles/Salat/avstrijskij-kartofelnyj-salat-1937.html