Японский рецепт под рыбу: "Японский рис" У нас фаворит, как самостоятельное блюдо и как гарнир для рыбы.1. Гарнир для рыбы:150 гр. пропаренного риса3 яйца100гр. хорошего соевого соуса300гр. шампиньонов300гр. репчатого лука300гр. морковиГотовим:1. Рис отварить2. Смешать яйца и соевый соус и испечь 3 тонких блинчика. Порезать соломкой3.На сковородке обжарить лук полукольцами, тертую на кр. терке морковь и шампиньоны4.Соединить рис, №3. Перемешать, по вкусу добавить соевый соус и свежемолотый черный перец.2. Самостоятельное блюдодобавляем 300 гр. обжаренной говяжьей вырезки и 300 гр. ветчины. Все режем тоненькой соломкой.