Оксана, я у тебя рецепт шашлыка слямзила. вчера замариновала карбонад с луком, перцем и с солью, сегодня воспроизвела. нереально вкусно и сочно-как буженина, я мясо лет 15 не ела а сегодня не удержалась. все довольны, спасибо тебе ...........