ну а как называется эта лаборатория, где проверяют? я по старинке сан-эпид написала, но я не ношу мясо, носит муж всегда и я чет думаю, что на рынке (в иных местах продаж свежего мяса) такие есть экспертизы.. узнаю. как правильно она называется, чтоб не писать больше лажу