Что есть панкреатопатия? В переводе "некие патологические изменения поджелудочной железы". По УЗИ ее ставят почти всем. Диагноз ни о чем. Если у ребенка есть какие-то жалобы - к гастроэнтерологу, если нет - не парьтесь.