Вы хотите  увязнуть в маргиналиях? Помилуйте! Как это не было? Наука вышла именно  из монастырей, т.к. монахи  не только сохранили, но и приумножили научные открытия. Среди неграмотных европейских  масс они были не только хранителями, и переводчиками книг. Именно через монастыри, через переводимые с арабского, латыни и греческого до нас дошли труды античных философов, труды по математике и механике, медицине. Кто это переводил?  В российской классической гимназии, что вышла родом из церковных школ, греческий и латынь были обязательными предметами а именно потому, что позволяли читать первоисточники, не искаженные переводами. А один из первых европейских университетов Сорбонна - вышла из слияния нескольких  церковных школ, пардон, аж в 12 веке! И преподавали там именно монахи А посмотрите на Соловки, да там в 16 веке ( если не ошибаюсь) существовал водопровод и система канализации. Когда она появилась в домах простых обывателей? Кстати, Джордано тоже был монахом И плохо кончил не из -за пристрастия к астрономии, но из-за скверного характера и хулы на папский престол.Что же касается античной Римской Империи, то хоть и не наблюдались  эллинские Ликеи и Академии  ( римляне были куда более практичными) , однако, наследие античной Греции освоено было ими сполна, да и приумножено. Посмотрите на их сложнейшие инженерные сооружения! А вы не помните, когда в Европе стали делать операции по удалению катаракты или трепанации черепа? а? Рим был центром мира – со всеми вытекающими. Ничего не возникает ниоткуда. Всему есть предшествующее. Понимание науки, как плода эпохи Просвещения и буржуазной революции, основанной на  гуманистической идеологии атеистов- зиндиков, отнюдь не умоляет  огромного пласта предшествующей мысли и трудов.