Словами вы играть умеете, как кирпичами, если вы все-таки уперлись лбом в мой рецепт, то прочитайте исходный (на который Белоника ссылку и дает) в нем так и написано, что это террин, хотя в названии имеет слово Pate.  http://zloizloi.livejournal.com/323054.html#cutid1Хотя тому, кто хотя бы по 1 разу готовил паштет и террин такие уточнения не нужны. На чем откланиваюсь и больше с вами я не в диалоге, неинтересно! Учите матчасть, короче.