Предложите мужу действовать в рамках закона. Свекровь будет снимать жилье пока не сдадут новую квартиру? Вот там по закону она и должна быть зарегистрирована - где живет, а не где хочет. Иначе вы точно получите ее к себе на постоянную жизнь.