Летайте первым классом, вас никто не побеспокоит  а что вы хотите услышать? Стюардесса однозначно не права, должна была сначала разбудить вас, потом кресло поднимать. Но и вы много требуете от попутчиков, они захотели есть с комфортно откинутым столиком, имеют право!