***Помидоры с медом***Подготовленные помидоры уложить в подготовленные банки, залить кипятком, дать постоять 20-25 минут. Воду слить в кастрюлю и замерить, довести кипятком до ровного количества литров. При этом добавить на каждый литр 1 ст.л. соли и 2 ст.л. меда (если засахаренный - то 1 с горкой), прокипятить. Залить банки с помидорами и закатать.Рецепт очень хорошо подходит для некрупных и даже мелких дачных томатов - получаются намного вкуснее покупных "сливок".