утку-гуся или рульку перед подачей на стол??? Собираюсь готовить на праздничный стол и то и другое, Сразу,понятное дело, в духовке все не вмещу. Если рульку приготовить заранее, можно ли через неск. часов её в духовке разогреть, вкус не потеряет?Готовить буду с капустой, клюквой и яблоками (рецепт с евы, но чей,сорри,не помню))). Или лучше заранее утку-гуся(еще не определилась что именно), а потом разогреть???