В Страсбурге и Кольмаре и других альзасских городках исторически замечательные рождественские базары. Но, т.к. Альзас в Европе известен как столица празднования Рождества, то народа в конце декабря тьма тьмущая. Кроме того, в Страсбурге помимо рождественских базаров еще и промышленные ярмарки проходят. Бывает толкучка как в московском метро. А в январе уже все сворачивается и пустеет. Еще мне понравились ярмарки  в небольших бельгийских городах, например в Генте, Брюгге. Но там эти базарчики очень небольшие.