Ну все зависит от ваших запросов, кто-то едет чисто валяться на пляже, кто-то по экскурсиям разъезжает, кто-то шоппится.. Мы около 40.000 возьмем на всякий, но думаю,это на двоих даже с учетом экскурсий  многовато будет.Опять же, чем будете питаться - если в тайских кафешках национальной едой, то дешевле ( обед типа том ям(супчик), рис, какая-нибудь морепродуктовая живность и пивко на двоих около 500-600 бат (бат~1,1рубль), и то вы этой порцией объедитесь так, что потом есть не захочется. Фруктики вообще копейки стоят и безбожно вкусные В кафе с закосом под евро дороже. В супермаркетах можно еду покупать (сеть севен-элевен), аналог нашего Ашана, готовить дома.Есть еще макашницы (уличный фастфуд), народ очень хвалит куриные шашлычки и блинчики с бананом, но это если вы не брезгливые, многие так кушать опасаются.Медстраховку еще не оформляли, хотим в Росгорстрахе оформить, и еще одна евочка посоветовала ск Согласие. Страховка около 1000р на человека.