Рыба белая, красная, креветки. Креветки сварить в панцирях, вытащить, очистить. В этот бульон положить рыбное филе разных рыб, поварить. Добавить зелени немножко, картофель, морковь. Все варить. Потом блендером все в пюре перемолоть, к концу варки добавить немного сливок и баночку павленого сырка. Все на глаз