записать на диск это видео и подложить той маме в сумочку не заметно (администрацию центра ввести надо в курс дела?), напечатать какое-нить письмо а-ля "ай-яй-яй, посмотрите на себя, мамаша". думаю, что достаточно будет. доказать она ничего не докажет, мало ли кто снимал и подложил. выкладывать на ю-тьюбе себя она тоже, скорей всего, не будет. понадейтесь, она внемлет.