Идите в магазин в выходной день вместе с ребенком и мужем, закупайте полную тележку, пусть он увидит, что вкусно жрать  и чисто жить на тысячу-две в неделю невозможно. На кассе делаете невинное лицо, упаковываете товары в пакеты и неторопливо удаляетесь с ребенком, пусть он сам расплачивается.