Юля, Лингво, у меня есть только блендер (каждый день пользуюсь), профессиональный планетарный миксер (ну это вам точно не надо) и духовка - все йогурты делаю все время, но в духовке, у меня есть режим, который поддерживает там 30 градусов, на самом деле для этого ей достаточно только включенной лампочки там. делаю в маленьких стеклянных баночках от других йогуртов, но крышек нет. из литра молока и баночки активии получается 10 баночек по 115 гр. мы едим очень часто, в салаты кладу, ребенок ест с удовольствием. потом уже на своем йогурте заквашиваю. можно сделать чуть сладкие. получаются густые.пароварка только бамбуковая, пользуюсь редко. духовка мое все!