Ну можно и как в самолёте, конечно  Но даже у той же фабрики 8Марта есть модели с высокими спинками http://www.8marta.ru/catalog/item1594.htm  http://www.8marta.ru/catalog/item351.htm  Раз, два и обчёлся, выбирать не из чего, тем более эти модели не раскладываются. Есть одна модель http://www.8marta.ru/catalog/preview769.htm  у неё типа подголовника, удобнее конечно, но сам диван мне не понравился - казённый что ли какой-то, абсолютно жесткий. У них ещё есть отделение Британика - вот там есть комфортные модели, в которые проваливаешься и отдыхаешь, но там и порядок цен другой.