Купила кабмалу на рынке, размер в с большую мужскую ладонь или побольше. Не могу отедлаться от ощущения что она странно пахнет. Вроде не тухлая, но запах присутсвует. Почитала, камбала чем то пахнет.  Как определить ее природный это запах, или тухлая? Голову с внутренностями у нее отодрали. Пальцем потыкала, вмятины остаются, но медленно (очень))) выправляются.Можно ее готовить?