Не рекомендую использовать скребок. ОДно неловкое движение и царапина вам обеспечена. Больше 10 лет пользуюсь стеклокерамикой, ни разу не использовала скребок. Все прекрасно отмывается средством для стеклокерамики или простым чистящим молочком