Дело в том, что такие "приправы" как глутамат имеют побочный эффект: к ним очень быстро привыкают и нормальная пища, а я имею в виду не безвкусную и пресную, а сдобренную обычными натуральными травами и специями, перестает быть вкусной - чувство вкуса как бы притупляетсяНо если вам и вашей семье нравится, так и готовьте по старому)