Творог с сахаром взбиваете в кух. комбайне до однородной массы (взбивайте до консестенции крема), отдельно взбиваете сливки с сахаром и всё смешиваете ( не в комбайне), ягоды или фрукты добавляете в самом конце. Моя доча в восторге.