Ленивые голубцыНам понадобится:- 400 г капусты- 500 г фарша (любого, по вкусу)- 200 г отварного риса- 150 г лука- 250 г сметаны (10-20%)- 250 г томатной пасты (или кетчупа)- панировочные сухари- соль- перец- растительное маслоКапусту нарезаем квадратиками со стороной примерно 1-1.5 см. Заливаем ее кипятком и дать постоять 5-7 минут. Затем сливаем воду, капусту слегка отжимаем. После этого нужно мелко покрошить лук. Смешиваем капусту, фарш, рис, лук, солим и перчим. Из полученного фарша формируем котлетки, которые нужно обвалять в панировочных сухарях. Смешиваем сметану и томатную пасту и приступаем к обжарке будущих голубцов. Жарим котлеты с двух сторон до образования золотистой корочки (до готовности жарить не надо).После чего выкладываем голубцы в форму для запекания и заливаем получившимся соусом. Ставим блюдо в духовку. Жарим его при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.Всё, голубцы готовы! Ребра по рецепту программы Пир на весь мирвкуснятинаааааа!!!!! а какой аромат!!!!!ссылка тутhttp://www.pirmir.tv/material/x8rjf2w2f43l7uhxta9bГовядина с черносливомрецепт тутhttp://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_223.shtmlИ могое другое есть в паспорте