ну потому что народ кинется на супердизайн, и похрен что там внутри нафигачат. Компотные фрукты внутри для меня предел убогости в торте. Это хорошо для девочки-подростка, но никак не для дорогого торта. А все потому, что все заработать надо, вот и ищут лохов повсеместно. Бесят меня такие чудо-кондитеры. У меня подружка на детском дне рождения была, там клоуны красками лица разукрашивали, а наутро у всех детишек коньюктивит. Откуда эти краски, как они свои кисточки моют, фиг знает. И сын моей подружки пальчик в тортик окунул, она с мочалкой три дня оттереть не могла красную краску от пальца (это сверху типа клубничная глазурь была прозрачно-красная). А с животом что? Я лично со своим давно договорилась, что он не ест идиотские торты на др, а я ему лучше потом хорошего шоколаду дам или куплю что-нибудь вкусное. Он уже привык, и уже давно ничего не покупаю (в смысле шоколад покупаю, но не в обмен), он и сам не ест. Правда, и дома у себя такого плана шедевры никогда не готовлю и тем более не покупаю, поэтому он давно привык к хорошему. Не так давно была на мастер-классе, и там угостили целым тортом, который делал чемпион мира по кондитерке. Ребенок съел и сказал, что вот это офигенный торт. Про чемпиона я ему не говорила, конечно. Но вкусы воспитываются, их и надо воспитывать.