может и банально прозвучит, но я советую Турцию...сама очень придирчива к месту проведения отпуска...в Турцию в этом году вообще в первый раз поехала..всегда считала эту страну отстоем...но была приятно удивлена.  Мне оч сильно порекомендовали отель Turquoise (Туркуаз) в Сиде.  Расположен в сосновом бору.  Очень все понравилось - и сервис и  сам отель.  Система ультра все включено.  Для деток отличная анимация и для взрослых тоже.  Всегда найдете чем заняться и отдохнете!