Автор, в самом деле ничего не произойдет с Вашим ребенком. Завтраки у вас полноценные, ужины тоже - какой вред от хорошего бутерброда, свежих овощей и фруктов  вместо обеда на обед?К тому же у вас в школе, как я поняла, еще есть собственный завтрак и полдникНу разве этого не достаточно даже при самых больших физических и умственных нагрузках?)