в кореле дро можно. Для векторного изображения - самое оно. Вам ведь вектор на выходе надо получить?кидаете фотку - и поверху линиями обрисовываете. Если кривые надо сглаживать и поправлять  - выравниваете на узлах направляющие кривых, при необходимости удаляете лишние узлы или добавляете новые в уже нарисованные кривые.