1. Помидоры + лук + фиолетовый базилик, соль, перец. Заправить маслом или майонезом. Хорошо к шалыку или др.мясу.2. Отварная говяжья печень ломтиками, жареный лук, сверху желе кубиками.3. Отварной язык + маринад: соевый соус, чеснок, кунжутное масло, кунжут, перец, лимонный сок.