Не хотите. потому и не получается. Научиться разбираться в пище можно..кроме прочего, необходимы физические упражнения, поскольку работа с мышцами - это иммунитет, это баланс потребления и расхода калорий, это внешний вид и здоровье всех систем организма. Ставится цель, определяется маршрут, ничего сложного.