На Ленинградском рынке в одной палатке есть сыры по 4, 5, 8, 10% и т.д. (может, в других палатках тоже есть, я не смотрела). И наши, и иностранные. Упаковку не видела, может, и врут. Но сыры точно нежирные, тут пыталась съесть кусок обычного сыра - не могу уже, отвыкла, беее. И на обычном капельки жира выступают, когда он заветрится, но этом - нет. И плавится он немного по-другому. А так сыр как сыр вроде, на любой вкус есть. Уже года два их покупаю.Еще нежирный сыр покупала на Варшавской на крытом рынке. Фитнесс 10% и какие-то еще.В Ашане 10% есть. Амбер, кажется, и еще литовский.