Откуда Вы это взяли? Вы что-то о стране знаете?Русское питание вполне здоровое и совершенно не калорийное.Частые посты, невозможность есть мясо сколько хочешь вне поста и т.д. и т.п. Люди стали вредно и калорийно питаться только последние лет 10-15.