Оля права, по факту отсутствия передаточного акта, оспорить нельзя, даже не по исковому сроку, а по причине фактического принятия квартиры. А об остальном я промолчу, тут не белая история. Так что рисуйте акт и не создавайте себе проблем, он нужен то только вашему нотариусу и то только потому, что он не видел, что вы в этой квартире живете.