Сначала 2-3 месяца просто записывать все расходы и доходы. То есть абсолютно все. Причем нужно это объяснить ВСЕМ членам семьи, кто тратит деньги и неукоснительно придерживаться правила. ПОтом входит в привычку. Если есть необходимость просто разумной экономии (а не затянуть пояса и голодать),  достаточно выделить  3 категории:  - текущие расходы (регулярные и без которых не обойтись) - разовые расходы (достаточно крупные не регулярные,  но необходимые покупки, по сумме сопоставимые с месячным доходом или больше) - для меня критерий примерно от 10% месячного дохода. - Всякая фигня, без которой можно обойтись (т.е приятности, гулянки, подарки друзьям\родным итп) Раз в месяц "подвожу баланс"  - то есть сверяю теоретические остатки денег с фактическим наличием в кошельках, на карточках, на счетах итд. Небольшие расхождения записываю как расходы в категорию "всякая фигня". По части больших провожу расследование, куда деньги делись.  Как правило кто-то вспоминает, что чего-то не записал или находит в кармане куртки несколько лишних тыщ ) Через 2-3 месяца будете иметь очень четкое представление, КУДА уходят деньги. Тогда же и можно начинать планирование. Мы обычно с мужев в новогодние каникулы садимся, расписываем   - примерно ожидаемые доходы на предстоящий год - из статистики берутся текущие расходы (+ инфляция!) - на всякую фигню выделяется сумма, которую не жалко на это потратить  ОБЯЗАТЕЛЬНО должен быть бюджет на это, чтобы можно было позволить себе радоваться жизни ) -  потом крупные покупки. Пишем сначала все, что хочется. Дальше моя табличка считает cash flow - после чего либо перепланируем так, чтобы не уходить " в минус", либо чего-то откладываем, либо урезаем сумму, либо решаем где достать денег на финансирование покупок итд. У меня в екселе есть самодельная табличка, мне так удобнее, тк я екселем очень хорошо владею  Но вообще сейчас всяких приложений полно для ведения домашнего бюджета. Опыт ведения домашнего бюджета - 10 лет. В финансовой ..опе не была даже в трудные времена  Минус в том, что тайные заначки становятся... довольно трудным делом при таком тотальном финансовом контроле