Мои мясо после 30 минут запекания есть не будут им надо после 3 часов в фольге, когда оно уже рассыпается, а все что не так считают сырым. За 30 минут в духовке мясо рассыпаться не будет. И если хранить его в закрытой емкости то сухим оно тоже не станет на второй день. Разнообразие в еде это славно, когда есть время. У нас был период в 10 лет, когда ели все только свежеприготовленное, потом у меня стало меньше времени и я готовлю раз в 2-3 дня.