На 80 тыс.р. в месяц на троих при своей квартире, отсутствии кредитов и более-менее непроблемном  здоровье можно спокойно жить, вкусно кушать, иметь вылизанный дом и еще хобби или развлекухи по вкусу для каждого. Попробуйте записывать вообще все свои траты до  копейки, писать  списки закупок с сортировкой по приоритету и искать дыры в бюджете. Что такое вы заложили в продукты на двоих с ребенком  на 20  тыс,  если и вы и ребенок едите на работе/в школе? У меня на троих  выходит в месяц 18+ 2 завтраки и обеды старшей в школе - это еда, гигиена, бытовая химия, бумажно-ватные изделия. И не просто хватает, но все амбары забиты долгохранящейся едой. Не с мамы и азбуки вкуса надо  начинать, а с своих трат.