Вот что интерного и нового для себя вычитала:(В низу приведена таблица, в самом низу таблицы семечки подсолнечника! Значит ьони хорошо насыщают и медленно перевариваются =) И из все таки можно грызть! =)))Итак, поскольку инсулин, как педантичный кладовщик, способствует накоплению глюкозы в организме в виде жировых отложений, а затем словно скупой рыцарь сидит на созданных запасах инее дает организму расходовать их без необходимости, значит, чтобы похудеть, нужно есть как можно меньше продуктов с высоким гликемическим индексом ( ГИ ).Пищевые продукты с низким гликемическим индексом ( ГИ ), например яблоки, напоминают черепаху, которая вступила в состязание с зайцем, решив добраться с ним на перегонки до опушки леса. Шустрого и быстроногого косого уже и след простыл, а наш тихоход все ползет себе, неторопливо перебирая лапками и пыхтя как паровоз.Подобно медлительной черепахе, продукты с низким гликемическим индексом ( ГИ ) надолго задерживаются в желудке и кишечнике, расщепляясь постепенно и не давая резкого повышения уровня сахара в крови. Благодаря замедленному усвоению, употребление таких продуктов обеспечивает более продолжительное чувство насыщения. Поэтому, желая похудеть, выбирайте продукты с низким гликемическим индексом ( ГИ ).Таблица гликемических индексовНаименование	Гликемический индекспиво 	110финики	103тортильяс кукурузные 	100тост из белого хлеба	100брюква	99пастернак	97булочки французские	95картофель печеный	95рисовая мука 	95лапша рисовая	92абрикосы консервированные	91кактусовый джем	91картофельное пюре	90рисовая каша быстрого приготовления 	90кукурузные хлопья	85морковь отварная	85поп корн	85хлеб белый	85хлеб рисовый	85картофельное пюре быстрого приготовления	83бобы кормовые	80картофельные чипсы	80крекеры	80мюсли с орехами и изюмом	80тапиока	80вафли несладкие	76пончики	76арбуз	75кабачки	75тыква	75хлеб длинный французский	75сухари молотые для панировки	74бублик пшеничный	72пшено	71картофель вареный	70кока-кола, фанта, спрайт	70крахмал картофельный, кукурузный	70кукуруза вареная	70мармелад, джем с сахаром	70марс, сникерс (батончики)	70пельмени, равиоли	70репа	70рис белый, обработанный паром	70сахар (сахароза)	70фруктовые чипсы в сахаре	70шоколад молочный	70лепешки пресные	69мука пшеничная	69круассан	67ананас	66крем, с добавлением пшеничной муки	66мюсли швейцарские	66овсяная каша, быстрорастворимая	66суп-пюре из зеленого сухого гороха	66бананы	65дыня	65картофель, вареный "в мундире"	65консервированные овощи	65кускус	65манная крупа	65песочные корзиночки с фруктами	65сок апельсиновый, готовый	65хлеб черный	65изюм	64макароны с сыром	64печенье песочное	64свекла	64суп-пюре из черных бобов	64бисквит	63зерна пшеничные, пророщенные	63оладьи из пшеничной муки	62твикс	62булочки для гамбургеров	61пицца с помидорами и сыром	60рис белый	60суп-пюре из желтого гороха	60кукуруза сладкая консервированная	59пирожки	59папайя	58пита арабская	57рис дикий	57манго	55печенье овсяное	55печенье сдобное	55салат фруктовый с взбитыми сливками	55таро	54хлопья зародышевые	53йогурт сладкий	52мороженое	52суп томатный	52отруби	51гречка	50картофель сладкий (батат)	50киви	50рис коричневый	50спагетти, макароны	50тортеллини с сыром	50хлеб, блины из гречневой муки	50щербет	50овсяная каша	49амилоза	48булгур	48горошек зеленый, консервированный	48сок виноградный, без сахара	48сок грейпфрута, без сахара	48хлеб фруктовый	47лактоза	46М&Ms	46сок ананасовый, без сахара	46хлеб с отрубями	45груши консервированные	44суп-пюре чечевичный	44фасоль цветная	42горошек турецкий консервированный	41виноград	40горошек зеленый, свежий	40мамалыга (каша из кукурузной муки)	40сок апельсиновый свежеотжатый, без сахара	40сок яблочный, без сахара	40фасоль белая	40хлеб зерновой пшеничный, хлеб ржаной	40хлеб тыквенный	40рыбные палочки	38спагетти из муки грубого помола	38суп-похлебка из лимской фасоли	36апельсины	35вермишель китайская	35горох зеленый, сухой	35инжир	35йогурт натуральный	35йогурт обезжиренный	35киноа	35курага	35маис	35морковь сырая	35мороженое из соевого молока	35груши	34зерна ржаные, пророщенные	34молоко шоколадное	34арахисовое масло	32клубника	32молоко цельное	32фасоль лимская	32бананы зеленые	30бобы черные	30горошек турецкий	30мармелад ягодный без сахара, джем без сахара	30молоко 2-процентное	30молоко соевое	30персики	30яблоки	30сосиски	28молоко снятое	27чечевица красная	25вишня	22горох желтый дробленый	22грейпфруты	22перловка	22сливы	22соевые бобы, консервированные	22чечевица зеленая	22шоколад черный (70% какао)	22абрикосы свежие	20арахис	20соевые бобы, сухие	20фруктоза	20рисовые отруби	19орехи грецкие	15баклажаны	10брокколи	10грибы	10зеленый перец	10кактус мексиканский	10капуста	10лук	10помидоры	10салат листовой	10салат-латук	10чеснок	10семечки посолнуха	8