Если по военной и морской тематике, то тогда надо посетить Центральный военно-морской музей на стрелке Васильевского о-ва и Музей артиллерии напротив Петропавловки. Если интересует ж/д техника, то можно посетить музей за зданием бывшего Варшавского вокзала, ст. м. "Балтийская". Кафе Зингер находится в одном здании с Домом книги. Я сама покупала экскурсии в тур. ларьках у Гостинки, двоюродная сестра купила экскурсию у Московского вокзала.