Печеное блюдоНа дно смазанной формы полукольца лука, на них, нарезанный кружками картофель, поверх тонкие ломтики сала, соль, перец, травки по вкусу, запекаем до шквароксытно, экономнов более интересном варианте, картофельные кружки обматываю ломтиками бекона