У меня в папке "выпечка" на втрой стр есть в конце рецептик ))Очень тонкие.Тонкие блинчики.Всыпать в кастрюлю 2 пригоршни муки просеянной,добавить 0,5 ч.л. соли,1 ст/лсахара и постепенно добавить 2-е чайныечашки(300-400гр)теплой кипяченой воды,хорошо размешивая муку,чтобы не было комков.Затем вбить 1-2 яйца,1ст/лподсолнечного масла,1ч/л с верхом крахмала,1/2 ч.л. соды.Всё хорошо взбить и развести молоком(400-500гр)до густоты ЖИДКОЙ сметаны.Выливая на раскалённую сковороду тесто,выпечь блинчики.Их можно так же начинить,как мясом,так и повидлом или яблоками.