если вы под манерами понимаете умение пользоваться ножом и вилкой, то мы говорим о разном.манера смотреть, улыбаться, подавать руку, указывать на что-то, просто двигаться... этому не учатся. да и кому надо муштровать приехавших из деревни-то?они варятся в собственном соку.