милый мой, в инете стока рецептов же)я делаю обычное сдобное тесто, масло, яйца, сахар, сливки сметана, мука разрыхлитель, всё на глаз, выпекаю в форме,  режу фрукты, либо покупаю консервированные, как правило это ананас и вишня (заморозку не беру, всё течёт), выкладываю на пирог  и заливаю желешкой. Вот и всё.рецепт теста примерно такойМасло сливочное 100.0 гСахар песок 	100.0 гМука пшеничная 	250.0 гЯйцо куриное 	3.0 штСметана 	100.0 гСливки 10% 	50.0 млРазрыхлитель   грамма 3-5Нокак в магазине не получается, в магазе они плоские, а этот поднимится "караваем", но немножко.