ну это хороший аргумент для своих претензий. а вот мы с мужем были в суши-баре, заказали суши ассорти, сасими ассорти, и темпуру. темпура - ну как сказать.. съедобная, но -я знаю, какая бывает ХОРОШАЯ темпура.суши и сасими были слегка заветрившимися. то есть с первого взгляда не придирешься вроде, а со второго уже скажут - ну вы же сожрали половину? жрите дальше. а со второго заметилось много чего неприятного - имбирь смятый несочный, рыбка тускловатая, спайс-сушка перевернулась начинкой вниз - я ее подняла - она даже не отпечаталась на тарелке. а вот еще - сняли с сушины кусок тунца - и рис окрасился в розовое! представляете? короче все было ВРОДЕ БЫ ничего, но ощущение второсортности блюда посетило. А поскольку нам сперва грамотно приподнесли по шкалику саке, а через час - основной заказ.. я думаю, нам бы сказали, что мы пьяные и буяним, еще ментов бы вызвали. всё продуманно у них.