Сразу видно, что вы не в теме. Никаких прибавок веса у балерин не бывает, их с детства приучают следить за питанием, у них там своя столовая, где определенные наборы блюд. С желудком у них все в большем порядке, чем у остальных, жрущих с детства чипсы и чупа-чупсы. Они таких слов не знают. Отчисление возможно только из-за высокого роста или большой груди. И почему после балетного училища Вам кажется, что одна дорога - классический балет. Да полно других: ансамбль Моисеева, подтанцовка у звезд или в цирковых представлениях, для высокорослых варьете здесь и за границей (Лидо), мюзик-холл, сольный номер в составе Росконцерта (то, что раньше называлось филармониями), преподаватель танцев детям. Балерин учат ВСЕМ танцам мира, не только классике. Благодаря этому, карьера танцовщицы ей обеспечена. Пусть и не в Большом театре. Карьера ни у кого не заканчивается после 30, на пенсию они выходят в 40 лет, ровно.