Абрикосы настолько мягкие, что делать пюре из них особого смысла не имеет, можно ложечкой давать мякоть без кожуры. И если заготавливать без сахара, то придется морозить. Только вот консистенция не ахти получится после разморозки. Я ягоды замораживаю после блендера, в пластиковых бутылках. Потом можно выдавить сколько надо и в холодильник. А вот абрикосы не пробовала.