Не есть стоит за 3 часа до сна. Вы в девять спать ложитесь? Если очень кушать хочется то можно выпить обезжиренный  кефир, скушать яблочко т.е. что-то очень легкое и немного. Сладкое на ночь категоричски нельзя(никакого меда и пр! ), быстрые углеводы при отстутсвии физнагрузок превратяться инсулинчиком в жирок