можно вообще не прибавлять, просто посадка шапки тогда немного другая, шарф на затылке слегка танет чтоль (вот не могу объяснить словами, сорри). Я просто сама кучу шапко-шарфов вязала, мне удобнее, когда на затылке между деталями шарфа небольшое расстояние. А как прибавлять- обычные плотные прибавки (перекрученный накид это еще называют). Кстати, детали шарфа моюжно сразу вязать вместе- от 2 клубков на одних (круговых, на которых потом и шапку вязать будете) спицах, тогда не нужно будет считать ряды