У меня всегда мыло мало молока и всегда я боролась за эту лактацию. Правда на СВ все-таки не переходила, пустышек не давала, но до 4-х месяцев ребенок буквально часами висел на груди. То на одной, то на другой с перерывом на сон. Я не помню такого случая когда бы он за одно кормление наелся. Но я контролировала набор веса, набор был хороший и я смесь не вводила. И только к 4 месяцам я почувствовала приливы и наполненность в груди.У вас 10-11 прикладываний?  Если ребенок не против, то можно и больше, для лактации это только на пользу. А релактация придет в виде учащения приливов и увеличения груди. Но не сразу, нужно не менее 10-15 дней усиленных кормлений.На счет стула, то на ГВ стул может быть и раз в 3 дня. У нас так было, и это был не запор. Просто молоко все усваивалось почти на 100%.