я люблю пожирнее крема.	 Желатин вообще гадость, мне не нра.	 Вот какой то нашла в инете сметана+сахар- это вкусный??И печеночный торт буду делать с промазкой творог из морожденного кефира( он такой нежненький), туда 2 зубчика чеснока выдавлю.И на промазку 1.морковь+лук2. Грибы+лук.3. Сыр.Вот так сделаю.