Я тоже оформляю опеку только на себя, прописана в одном, живём в другом месте. Документы собираю по месту прописки (местная послала), а акт осмотра и ребёнка проверяет местная опека. Позвоните в свою опеку (по месту жительства) и спросите куда вам идти.По поводу квартиры - нужны будут документы, подтверждающие, что вы имеете право ею пользоватся (договор купли-продажи, к примеру). Муж должен будет написать заявление, что не против того, что вы берёте ребёнка, посоветуйтесь в опеке, может можно будет вставить фразу "и проживать на моей жилплощади", чтоб потом другие опеки не придирались.