Фарш - это да, у меня тоже, но все равно нужно время, чтобы что-то из него приготовить. Вот блинчики с мясом никогда не замораживала. Овощные смеси... нет, увы. в семье кроме меня (а я явное меньшинство )не очень-то их жалуют. Попробую блинчики заморозить. Спасибо.