Да так и скажите - не могу, извините великодушно, но никак не могу. Муж ваших родителей мамой-папой называет уже? Если да, то ему объяснить будет сложнее. А если нет, то вообще без проблем: "Мама у меня одна, родная и любимая. Когда со временем твоя мама тоже станет мне родной и любимой, я стану ее так звать, а пока она для меня - ТВОЯ мама, Алла Васильевна, мама у меня другая." Свекрови подробно можно не объяснять, все равно обидится. Скажите в целом, что не можете, что как только попривыкнете, так сразу, но не сейчас. Попросите не давить, ну, вежливо: "Я, когда вы настаиваете и обижаетесь, совсем теряюсь и дервенею... Не надо, пожалуйста, все со временем будет нормально, но сейчас у меня это не получится, если меня ругать за это, тем более не получится..."Про время - это просто чтоб отстали. Никакой вашей обязанности тут нет, как хотите, так и зовите, это вопрос вашего душевного комфорта и удобства, нормальные люди будут это все уважать и ставить превыше своих хотелок. Если они к этой категории не относятся - сочувствую и предлагаю крепко задуматься о дальнейшем...Моя свекровь намекала после свадьбы, что, мол, мы теперь семья, ты мне как дочь, а меня зови мамой. Поулыбалась, покивала в ответ, пообещала, что обязательно. Звала по имени-отчеству. Через год-два она вновь подняла эту тему, уже настойчивей, что ее это прямо обижает, что у них так не принято, что надо сделать над собой усилие, чтобы всем стало приятно. Тоже не стала спорить и что-то разъяснять, зачем, если человек не понимает сам элементарных вещей? Тоже поулыбалась, тоже посокрушалась, что не могу, тоже пообещала, что как смогу - так стану, вот те крест... С тех пор уже лет 6 прошло, тема более не поднимается, может, потому что ее собственная дочь зауж вышла и свою свекровь мамой не называет и возмущается, что та просит