у меня то же самое.  Я делаю так:  говорю, что или мама мне поможет спланировать еи отпуск, или я сама выберу то, что я считаю нужным. Один раз так и сделала, позвонила на работу маме и папе, узнала и договорилась об их отпусках, взяла им билеты и просто подарила с сестрои на Новый Год.  После этого периодически слушала, что я ее не спрашиваю, а делаю то, что мне хочется самои, что она взрослый человек, что еи неловко, что я не обязана ее содержать... все это было сказано со слезами на глазах.  Вместо радости, какие-то другие емоции.  А на самом деле - просто приятно хотела сделать.