может и можномне на интнтуитивном уровне  не нравятся они в бочке для огурцов, слишком бурный у них гнилостный процесс, привлекает много козявок/червяков/насекомых, сами фрукты при этом превращаются в квашню, а болото разводить там не хочется, как-то так