Так вопрос не в том, чем её обрабатывают, а в том что волокна закупоривают кишечник. По моему это бред. Все овощи-фрукты содержат клетчатку в том или ином количестве. И эта клетчатка не переваривается. Но она же не закупоривает кишечник, наоборот она очень полезна для кишечника.