Самый простой: резанные кубиками томаты (консервированные) выложить в сотейник, где уже в оливковом масле был в течение 3 минут обжарен целый зубчик чеснока (его потом вынуть), прогревать минут 5, добавив свежий или сушеный базилик и молотый перец.Готовые спагетти выложить в сотейник и перемешать. В тарелках уже посыпать пармезаном тертым (я при помощи ложки-терки это делаю).То же самое, но добавить столовую ложку соуса песто (я покупаю).То же самое + добавить по 2 столовые ложки каперсов и маслин, нарезанных колечками.Самое простое и самое вкусное))Мы не любим жирные соусы на основе сливок.