ну во первых не все сделки идут через агенства, и не все агенства составляют такое соглашение, и не все агества чтото хранят. оне как бы тоже не идиоты - хранить доказательства сделки, которую по документам не проводили во вторых вы все еще не понимаете - разделение суммы сделки на "за квартиру" и "за золотой унитаз вмонированный в стену из ценных пород камня" не является преступлением. Преступлением является разделение для того чтобы уйти от налогов.Если вас продавец не предупредил под роспись что он будет совершать налоговое преступление и вы не соглашались ему в этом помочь, а думали что он делает это по другой причине, то умысла с вашей стороны не было, и состава преступления в ваших действиях нет.Как бы так вот...незнание закона не освобождает от ответственности, освобождает знание.