Кубик вроде грибной клала. Я варю из стеблей. Корней в продаже не встречала.Я кладу пучок сельдерея, 1 луковицу, пучок щавеля, 3-4 помидора, капусты где то кулак порезанной, перчину болгарскую, чеснок, петрушку, укроп, морковку маленькую, все вроде...Все это дело блендером делаю, и воды где то добавляю 1 л. Получается очень густое и насыщенное пюре с калорийностью 20 ккал на 100 гр. И вкусное. Почему в пюре - быстрее глотается и не надо смаковать вареный лук =) Не люблю, а в прикуску - не замечаешь даже что глотаешь =)Если будете класть кубик, кладите в конце, т.к. овощи все свежие сейчас, насыщены вкусами, и без соли вкусно!