В 6 лет ребенок уже должен высиживать 30-40 минут. Поэтому занятие можно разделить на три группы: 15 минут математика, 15 минут чтение-письмо, 10 минут окружающий мир. Из пособий мне лично нравится Ломоносовская школа. А если ребенок усидчивый, то можно сделать по 2-3 занятия в день (как в садике). Например, первое - матиматика - 20минут, второе - изо - 20-30 минут, третье - чтение-письмо - 20 минут. На следующий день вместо математики - окружающий мир, изо - лепка ну и т.д. В неделю не делайте каждый день математику и чтение, устанет.  Распределите так, что бы математики было 3 раза в неделю, чтение - 3 раза, окружающий мир 4, и все разбавляйте лепкой, рисованием, апликацией. ну и про физкультуру не забывайте.