Знаете, про нормальных педагогов  в саду моего детства и про их методы я вам много могу порассказать.  Не надо мне объяснять, как должно быть. хорошо? Для меня вопрос детского сада неактуален уже 18 лет, с тех пор, как дочка его "закончила". Если ребенку нравится молоко, пусть пьет на здоровье. А если нет, приучать его это делать, организовывать игры и создавать настроение не вижу смысла. Альтернатива есть  всегда.