Я отвечала на вопрос автора, если вы внимательно посмотрите веточку. Ваш рецепт я даже и не читала. Мое мнение что благородный лосось под майонезом - это именно уродование продукта. Вы позволите мне иметь свое мнение, уж будьте так любезны. Тем более, учтите, что ответ вообще не вам адресовался