У нас в области отлично родила гречка. Почти каждый колхоз ее выращивал на сотнях и тысячах гектаров. НО за 25 лет жизни в СССР я гречки у нас  в СВОБОДНОЙ продаже не видела ни разу. Ее ДОСТАВАЛИ, будто это какая-то экзотическая папайя была  или манго, которые из-за океана везти надо было.В деревне гречка в рационе людей вообще отсуствовала. Гречка в деревне была известна не как продукт питания, а как то, что в поле растет.