для французев (ну для тех французских и типичных французов которых я встречала) китайская кухня просто невкусная, вывареная и ...плоская (что соответствует истине - это простая крестьянская еда)Для китацев - непонятны свежие зеленые салаты (они едят только вареное) и то что они не используют, типа сыр моцарелла.