Почитайте художественную книгу "Наследие" Тармашева. Там фантастика, основанная на реальных фактах и про ГМО рассказано очень многое. Сам автор в предисловии просит не пропускать первую часть, в которой все подробно описано. После прочтения намного серьезнее стала относиться к тому что ест моя семья.