крем суп из брокколи со шпинатом. на курином или говяжьем бульоне. в общем, отваривается шпинат и брокколи в бульоне, соль по вкусу, капельку чеснока, можно лучку обжарить и добавить. блендером все всзбить и добавить сливок жидких тоже по вкусу. к таким супам обжариваются белые сухарики - вкусно очень! и зелененько