Экономить на питании, мы раньше очень много тратили, потом оптимизировали траты. Вот сезонные салаты: капустный с луком и морковью, винегрет, капуста с морковью и яблоком, морковь с чесноком, морковь с яблоком, с сухофруктами, айсберг я тоже оставила бы, салат "метелка" морковь, свекла, курага, чернослив, салат свекольный с грецкими орехами, еще у нас все любят редьку зеленую, она тоже дешевая - редька с морковью, для взрослых делаю салат из редьки, моркови и обжареного лука. Не покупайте йогурты, можно сделать более натуральные вкусняшки из кефира и замороженых ягод, кефира и банана. Используйте мороженые овощи зимой. Ищите дешевые магазины. Я нашла на строительном! рынке палатку с отличным мясом, где баранина по 290, а говядина по 250-350, ну и магазин эконом-класса. В магазине у дома процентов на 10 дороже как минимум продукты, с вашей покупки уже 400 рублей, это несколько журналов ребенку, или книга, или шапка - заметьте, с одного похода в магазин. С четырех - пару распродажных курточек из Зары или аналогичной бюджетной одежды.