Не знаю насколько вам помогут мои 5 копеек, но мы заказали проект одноэтажного дома индивидуально, дом правда только начинаем строить, поэтому по части опыта проживания не подскажу. У нас семья из 3 человек и площадь первого этажа заняла 220 кв.м. на мансардный этаж поместили гостевую,санузел, игровую, библиотеку и рабочую светелку для себя любимой. А вот первый этаж занимает котельная, холл, две спальни ( с гардеробом и санузлами) кухня, столовая, кабинет, гостиная, кладовая при кухне, санузел общего пользования . Я к чему это все перечислила, площадь всей застройки занимает примерно 3 сотки относительно нашего участка (23 сотки) это совсем незначительно, комнаты в доме очень большие, детская например 21 кв.м. гостиная - 47. Чем мы руководствовались: что если кто-то приболеет, ему не придется утруждать себя подъемами на второй этаж, а если семья вдруг разрастется, то можно будет использовать комнаты мансардного этажа (хотя изначально даже его не планировали), когда дом одноэтажный он мне кажется более коммуникабельным, мы любим быть друг у друга на виду и конечно же безопасней, на мой взгляд, когда есть маленькие дети и потом это просто удобно! Удачи!