Это тоже фаршмак  Филе  1 шт. сельди и 2 стакана творога дважды пропустить через мясорубку. Добавить 0,5 стакана сметаны, 1 ч. ложку сахара, мелко нарезанный зеленый лук и укроп, соль по вкусу, хорошо взбить и поставить в холодильник.  Очень вкусно с блинами, а можно и с хлебом. Приятного аппетита!