Автор, поделюсь опытом - я живу в России, но задалась аналогичной задачей недавно. Ну понятно, что вы имели в виду скорее южную, средиземноморскую кухню. Немецкая кухня для наших с вами целей вряд ли подойдетМы в настоящее время стараемся есть продукты с минимальной степенью обработки или без оной.Завтраки - мюсли с молоком, 3-4 сорта сыра, творог с протертой ягодой, бекон, хлеб - чиабатта. ПО запросам могу сделать кашу, яичницу, под настроение в том или ином варианте. Заморочками типа "каша только на воде" не страдаю.