Очень надо, у ребенка палец не срастается (перелом), врач сказал холодцом кормить!Имеем в наличие говядины кусок и свиные ноги. Из овощей: морковь, лук, чеснок. Приправы (какие?), зелень. Яйца.Вопросы:1. надо ли вымачивать ноги или нет? Как их вообще варить? Сколько?2. когда добавлять говядину? Сразу куском или резать его надо?3. сколько варить по времени? 4. когда добавлять воду?5. под крышкой варить или нет?6. нужно ли добавлять воду? Если нет, то как поступить когда эта выкипит?В общем, я ничего про это не знаю! В интернете пишут 2 часа варить, на другом сайте пишут 12. Кто то пишет овощи сразу кидать, кто то пишет, что в конце.Помогите!!!! Поделитесь рецептиком! Пожалуйстааааа!