Ну да, сразу топить не надо. То есть надо, но до 17 градусов. Мы так и делали и никаких проблем. Просто первый год дом стоял без отделки. Мы туда приезжали, периодически включали отопление, чтобы хоть как-то там находиться. Отопление включали за день до приезда и потом он еще некоторое время теплым был. Приезжали часто, поэтому было прохладненько всю зиму. Это была вторая зима. Первую вообще сруб под крышей стоял. Просто есть правила, их надо соблюдать или опять же не связываться  оцилиндровкой. Кстати, оцилиндровку мы шлифовали тоже, естесственно, вручную. Очень красиво смотрится.