И что же именно так помрачило ваш ум во Франции? То, что еда "французская", видимо? Еда как еда. После Америка с ее видоизмененной, насквозь химической едой - да, наверное, более на пищу похожа. Но, собственно, хавчик во всей континентальной Европе примерно одинаковый, разве что с различными традиционными заворотами.