Бронирую всегда (после случая, описанного ниже) на пустую карту. Т.е. карта есть - денег нет. Или карта есть, но срок ее истек, к примеру. Если отель пытался авторизовать карту - букинг пришлет уведомление о том, что возникли проблемы с картой, сообщите в отель корректные данные. В таких случаях, если данный отель для меня критичен (ну разное бывает) - списываюсь с отелем на предмет того, что они с моей картой собираются сделать. Если не критичен и есть альтернативы - отменяю эту бронь и делаю другую, в другом отеле.Но чаще всего никто ничего не авторизует.