ленивые вареники-творог, яйцо, мука, все смешать и ложкой в кипящую воду-всплыли, значит готовы. Оладьи-тесто как для обычных оладий, кабачок на терку, хорошенько отжать и в тесто, печь оладушки сразу, как кабачок в тесто добавлен. Ну а вареники с творогом у нас только зимой самодельные, а в остальное время едим покупные.