У многих на пыление березы аллергия, растение с этой точки зрения очень ядовитое. И выростает ну таких огромных размеров, что тень будет всюду. Плюс береза дают огромное количество поросли, от которой замучишься избавляться. Я бы рядом с грядкой вообще деревья не сажала. Лучше посадить в стороне от грядки.