в итоге сделала без таймера. подумала что раз там разрыхлитель в составе и взбитые яйца то полюбому все осядет, даже если не манка. ну и + Ваш негативный опыт.Получилось очень хорошо! Я такое не ем в принципе, но дочке и мужу очень понравилосьДелала так:500 мл йогурта + 100 мл холодного молока мешала с 1 мст манки  и поставила с утра набухать , до вечера --в рецепте был кефир вместо молока и йогурта, но у меня йогурт мультиварошный пропадал, из-за него все и затеяла).Вечером туда 3 взбитых яйца, половина обычного стакана сахара, ванилин, разрыхлитель.И на выпечку на 60 минут. В моем случае правда было 50, потому что у меня не панасоникПотом 15 минут постоять в выключенной закрытой мульте, а потом остывать в открытойВот такой получился http://s42.radikal.ru/i096/1109/e9/61a1290f0dc1.jpg