готовить почву для того и для другого надо. То есть убирать сорняки, завозить грунт. Если бригада умеет класть рулонный газон, а я видела жуткие варианты, когда он был неправильно положен, то я бы выбрала рулонный. Такого качества дерна вы добьетесь не скоро. Да и ходить по нему будет нежелательно.