о, я тоже такой пирог пеку иногда, убийственно вкусный, зараза, очень вреднючий. 250мл кефира 250мл мынеза 250мл муки 2 яйца соды чутокно! рыбу я кладу сырую, кусочки-дольки разделяю вилкой, чтоб не резать ножом, так получается нежней, лук пережариваю до золотистого цвета(полукольцами) и перемешиваю с рыбой (я применяю рыбу северных пород, кости отделяю), солю-перчу. перемешиваю с тестом, выливаю в глубокий противень и в духовку. просто и ужасно неполезно, но вкусно.