варю, точнее можно сказать тушу в малом колличестве воды. чтоб не очень жидко было. пока на даче есть свои овощи оттаскиваюсь по полной ))))) А сегодня вот сделала уже с морковкой, думаю понравится, мне и самой без соли понравилось - сладенькое