картошку остудить порезать на крупные кусочки, добавить порезанные вяленные помидоры из банки в масле, и обжаренный лук порей с чесноком СОПЕ, ничем не маслить просто перемешать, т.к. достаточно масло из под помидор, и лук порей обжарить на масле... вкусно...