У нас хит последних лет - ошпаренные помидоры молочу в комбайне, там же зелень, чеснок выдавливаю, и добавляю оливковое масло, со-пе. Прелесть этого рецепта в том, что можно варьировать ого-го как. Отожмете сок из помидор - будет гуще, нет - жиденький. Зелень - любая, наши любимые вариации - укроп + кинза или укроп + орегано.