Я ездила, когда ребенку было 6 месяцев  (правда он ещё грудь ел, воду из выдаваемых в отеле бутылок кипятила в маленьком чайнике), никакой аклиматизации не было, в самолете спал, на пляже под зонтиком тоже спал. Отдохнула от готовки-посуды замечательно и выспалась заодно