Мы едим плов, отбивные, жареную, тушеную с картошкой. Много запекаю в духовке в фольге (Мясо-соль-перец-чеснок-фольга). Едим вместо колбас и тыпы. Гораздо вкуснее, полезнее и дешевле. Ребрышки опять же))))) Фарш я делаю 70/30. Свинины большая часть))) Ну и супы у нас бывают на свинине, когда покупаю мясо на косточке.