в центре узкие улочки и балкон вам не поможет  вам надо наверное номер в районе Праги 4 или Праги 6 , т.е на холме чтобы было видно хоть немножко Праги. вот тут посмотрите www.hormeda.cz тут тоже есть балкон. но цена уже намного вышеhttp://www.hotelhastalprague.com/rooms/отель Юлиш на вацлавской площади http://www.euroagentur.com/ru/euroagentur-hotel-julis/nomerahttp://www.hotelelyseeprague.cz/pokoje_apartmany.htmна Праге 2 есть отель David , а в нем номер в башенке, вид открывается потрясающий на Пражский Град и реку, но опять же, цена  уже совсем не бюджетная