Носите свою терку. Я знаю один салон, где клиенту заводят ящичек, и там все штуки для него, которые недорогие, а подороже он может у них же купить и хранить в ящике или носить с собой. Многие не против вашего инструмента, если он достаточно качественный/профессиональный.