Творог вводится в рацион малыша с 6 месяцев, начиная с чайной ложки; постепенно в течение 3—4 дней порция увеличивается до 3—4 чайных ложек в сутки. В 9 месяцев ребёнок должен получать 40 г, а к году — 50 г творога. Можно разводить творожок грудным молоком или смесью.В творог можно также добавлять полюбившиеся малышу фрукты или ягоды, улучшающие вкусовые качества, а также обогащающие его витаминами, микроэлементами и пищевыми волокнами. Следует также напомнить, что обычный магазинный творог не подходит для питания детей раннего возраста. Кисломолочные продуктыВведение кисломолочных продуктов в питание ребёнка рекомендуется с 7,5-8 месяцев.Полезные свойства:    кисломолочные продукты стимулируют выработку пищеварительных ферментов и улучшают всасывание кальция, фосфора и железа;    в процессе жизнедеятельности  кисломолочных бактерий образуются органические кислоты (молочная и др.) пагубно влияющие на болезнетворные бактерии;    ферменты, которые вырабатываются кисломолочными бактериями участвуют в расщеплении белков и жиров, что снижает аллергенность продукта и улучшают его усвоение.Кефир малышам первого года жизни можно давать только тот, который предназначен специально для детского питания. Кефир, как разновидность прикорма, постепенно заменяет одно кормление и до 1 года его объём доводится до 200 мл. Для улучшения вкусовых качеств в кефир можно добавить фрукты или печенье.