короче, Я сделала вот чо тока што - прорезала в грудках карманы, смазала мясо спеСыями, персем и солью. Кармашки начинила юным чесноком, небольшими кольцами лука и кругляшками случайно найденного в холодильнике цукиньки. Сбрызнула маслом и запеленала в фальгу. Поставила на 200 + верхний и нижний обдув. Не знаю чо получится, но из духовки пахнИт уже приятно  Еще капустки тут стушила для чистоты звука..))))))))))