Курицу очень легко запечь в духовке .Мне вообще нравиться запекать  Поставил и целый час свободен А за жаркой в сковороде нужно постоянно следить иначе пригорит.Курицу натираю чесноком и солью и закладываю в рукав для запекания./продается в магазинах там же где и фольга/Завязываю с двух сторон.И ставлю в духовку на 60 минут Температура 200 градусов.Через час образуется румяная корочка.Курица готова.Еще нравиться циплята табака.Их следует отбить натереть чесноком и солью положить в сковороду придавив сверху и тушить получается очень вкусно