Ну это не котлеты какбы, у нас они называются пуффер, по русски драники наверное Я беру тыкву-патисон, морковку натираю на крупной тёрке, солю, добавляю яйцо, муки немного, делаю всё на глаз и обжариваю на сковороде Они получаются очень тонкие, у меня Алекса вообще овощи не ест, а эти хорошо у неё пошлиВот такие они: