Подскажите, у меня два повара сцепились один говорит на оливковом не жарят, другой что жарят и не никакой горечи. Я профан, надо разрулить их, полазила по инету, нашла что жарят и что оно хорошо переносит высокие температуры, одно но дорогое. Кто прав на каком оливковом масле можно жарить?