Оно практически само по себе - один сплошной насыщенный жир. Линолевой кислоты в нем всего 5% (против 75% в обычном среднем растительном масле). Жирность мяса какая? 15% - говядина, к примеру. А жирность масла? 100%. На 100г. продукта приходится насыщенного жира 15 г. или 100 г. Чувствуете разницу?Мы без него куда  Если не покупать полуфабрикаты и готовую продукцию