имхо, греческий - очень сезонный салаточень важно, чтобы были настоящие (не тепличные) огурцы и помидорытоже готовила на НГ и плевалась потом, хотя вообще это один из моих любимых салатовp.s. кстати, греки в этот салат листовой салат не кладут... похоже, это русское нововведение