Насчёт еды не со всеми прокатит. У меня бабушка такой же позиции придерживалась - не хочешь есть, что предлагают, можешь выходить из-за стола. Я так и делала - выходила из-за стола, если это есть не хотела. И к чему привело? Оголодавшая за несколько дней стала вялой и перестала вставать с постели (просто сил не было). Бабушка перепугалась, и стала кормить только тем, на что я соглашалась, причём еще и книжки при этом читала, лишь бы я ела =)А потом, мальчики, имхо, проще. Девочек сложнее контролировать.