А я вот не понимаю, почему нужно обязательно впадать в крайности в этом вопросе. И не понимаю ни тех, кто мордой в салат после выпитого, ни тех кто не пьет спиртного "никогда и ни за что". И думаю, что категоричность в этом вопросе, как и в любом другом, говорит только об отсутствии культуры и терпимости. Это как вечный спор вегетарианцев и мясоедов. Я лично считаю, что хороший алкоголь в умеренных количествах украшает застолье и оживляет беседу.