"Блещущий" - это признак предмета.  Этим словом никак не заменить словосочетание со значением действия "сильно блестит". А по заданию требуется именно это. То есть "очень мокрый" = "мокрейший", из двух слов надо сделать одно. Разве "сильно блестит" = "блещущий"?Тем более что в слове "блещущий" нет требуемого значения усиления признака. Это просто "тот, который блещет", а значение степени выраженности признака здесь никак не заложено в суффиксе -ущ-: в данном случае это просто суффикс для образования причастия. Омонимичные суффиксы - внешне одинаковы, значение разное.