мидии я бы замариновала а потом можно или просто так подать или для канапешек использовать.На всякий случай пишу рецепт - отварные мидии, луковичка кубиками, лимон с кожурой и мякотью кубиками, петрушка. Я прямо с замороженными смешиваю и когда оттают уже готовы.Креветки чищенные? Я не очень люблю такие. Но вон в каналах вроде симпатичный на вид салат с апельсинами.Из морского коктейля такой салатик пару раз готовила - в казанке с маслом обжарить чеснок, выкинуть его потом и прогреть в масле замороженный коктейль. Вынуть морепродукты добавить резанные оливки, ничем не заправлять.