Зачем заморачиваться? Покупаем мясо, сырое перекручиваем на мясорубке 2 раза, крутим фрикадельки грамм по 30 и замораживаем. В одной кастрюле варим овощи, во второй мясо, первый бульон с фрикадели сливаем, во втором варим. По окончанию варки (овощей) за минуты 3 фрикаделю кидаем в общий котел (к овощам), и взбиваем блендером. Все шикарно и вкусно, малявка лопает за обе щеки. Много  мяса не заготавливаете, всегда можно купить свежее. Купила кроля, ободрала мясо, перекрутила, накрутила фрикадель и заморозила. Из кроля выхлоп 500 грамм мяса. Одну куриную грудку, перекрутила и заморозила, 400-500 грамм телятины перекрутила и заморозила. Ребенок каждый день ест все разное.