Я делаю так:Тесто:мука+вода+1яйцо+соль.Раскатать тонкий круг.Выпекать его буквально 3 минутки,затем вынуть и намазать томатной пастой его.Потом режем туда, все что душе угодно(колбаски,сосиски,перец,помидоры и обязательно сыр)Моя любимая начинка:обжаренные на сливочном масле мидии+ болгарский перец+помидорки + 2 вида сыра(сливочный на терке и дор блю просто маленькими кусочками).и в духовку до готовности.