А чего бояться? С рыбой какой-нибудь гадости хапнуть можно было и до Фукусимы, вон сколько в море химического оружия затоплено и прочих прелестей. Головы в супе не варить, а выбрасывать, при потрошении смотреть на состояние рыбьей печени - если розовая и нормально выглядит, то рыба годная, если печень темная какая-нибудь и губчатая - лучше выкинуть.А во-вторых, многая рыба выращивается в садках, можно такую покупать. От Фукусимы садки далеко.