когда-то мы какие-то рыбы в фольгу совали с лимонами на ДР именно в конце сентября, и готовили как картошку внутри углей на костре. но рецепт не вспомню поищите в инете. оченно вкусно было - готовили заради рыбного вегетарианца (он мясной шашлык не ел) - так вот, ему только попробовать досталось