Следуя вашей логике от яблок можно умереть, потому что клетчатка только снижает вред от фруктозы, находящейся в них же, но никак не компенсирует. Злоупотребление яблоками - ну разве не смешно звучит? К чему нужна подобная категоричность? Да фруктоза и сахароза вредны, но так же нужно понимать, что при нормальной сбалансированной диете с высоким содержанием той же клетчатки от стакана сока никто не умрет и ожирением не начнет страдать.Речь не о том, что любой сахар нужно исключить навеки из рациона - человечество слишком долго боролось за сахар и никогда от него не откажется, а о том, что нужно признать то, как он действует на организм, и хотя бы в смеси детские не лить сироп в таких количествах и не приучать детей пить колу вместо воды.