Чего, интересно, нет в йогуртах магазинских? У меня из Валио получается волшебный йогурт, есть еще какой-то немецкий, тоже вкусная закваска. Активия прекрасно сквашивает молоко, просто мне ее кислый вкус не нравится.Если бы ради домашнего йогурта мне приходилось таскаться "от метро направо" - ни за что бы с этим связываться не стала.