korepa V.I.P. написал(а):  >> 3 кг мяса не хватит на месяц семье из трех человек?неа, не хватит. вчера запекла карбонад в маринаде почти кг массой - поужинали и муж на завтрак доел. сегодня курица будет - почти кг филе уйдет. ну пусть это тоже на 2 приема пищи, но это 1 день. ну пусть жаркое-гуляш сделаю несколько раз, это максимум по пол-кг мяса - но все равно 3кг на месяц никак не растянуть. фарш крутим из кг свинины и кг говядины - его хватает на 1 раз пельмени слепить и 1 раз котлеты сделать. замороженное мясо, естественно, не покупаю.