Лесопарковые зоны у нас специфические - большие перепады в высоте на местности, поэтому погулять там можно (есть специальные экотропы) и даже полезно (вместо фитнеса - то подниматься круто вверх, то спускаться вниз), насчет покататься на санках-лыжах более проблематично. Хотя есть горнолыжный склон, там можно кататься, но не бесплатно. Белок покормить негде, я вообще их в нашем природном парке не видела. В Химках еще есть парк Дубки, не бог весть что, но тоже можно использовать для прогулок. Там же можно покататься на санках (в райне Юбилейного проспекта есть пруд, который зимой замерзает и там образуются горки). До метро добираться не сложней, чем из Жулебино, хотя как это выглядит в час пик, я не знаю. Вообще, лучше приехать в район и посмотреть на него своими глазами. Куркино - район своеобразный и вы сразу поймете, "ваш" он или нет. Если вы ему не понравитесь, он даст знать сразу. В данном случае чужие мнения никак не помогут.