Сегодня сняла с грядки 7 огурцов, размером с кабачок. зелененькие, крепенькие, шкурка вроде не как у бегемота )) Помню тут были топик на подобную тему, как то их резали и мариновали, хвастались что вкусно. Поделитесь рецептиками , что можно сделать со свежими огурцами-гигантами? Интересует только консервация, огурцов у меня в этом году дофига, мелкие бы слопать