если честно, то просто соблюдала бы меры предосторожности. говорят про овощи-фрукты как возбудитель кишечной инфекции + всякое пророщенное. ну можно пару недель этого просто не употреблять, чаще мыть руки и пить только качественную бутилированную воду. да, и не питаться на улице, только в приличных общепитах