вот вот, мы в трапезную заказывали утром стол. В улей так и не попали - даже за 2 дня не смогла заказать. В купеческий тоже утром заказывали. Это просто в выходные, а в праздники банкеты будут. Вообще мне Суздаль не понравился скоплением народа, уж очень его много в выходные.