Ну он может не так называется. Это 4-5 яиц вареных, очень нежно вкрутую, луковка с кулак белого лука. Заправить майонезом со столовой ложкой горчицы. Можно еще сметаной заправлять. Лук ошпарить и просушить. Мне вот больше всех сейчас этот салат нравится.