В Латвии этот кустик называют цидония. Плоды созревают поздно осенью - я их снимаю в октябре. Их надо очистить от семян, порезать тоооненькими ломтиками в баночку и засыпать сахаром, можно хранить в холодильнике хоть всю зиму. Будет много вкуснючего сока-сиропа(выпьете - смело засыпайте ломтики еще сахаром, опять будет сок!), а после второй-третьей засыпки сахаром из ломтиков образуется нечто вроде цукатов. Очень вкусно с чаем. Гораздо ароматнее лимона, да и вкус ярче.Кстати, рано весной куст цветет красивыми розово-оранжевыми цветамиА еще из цидонии с тыквой делают который у нас называют "латвийский ананас". Тоже очень вкусно!