я масло складываю в шкаф под мойкой в ванной. Я его рассходую(1-2 раза в неделю пользую) так быстро, что протухнуть просто не успевает.Тем более Сесу мне хватает на 2 недели максимум. Мурка , подозреваю, только и успевает покупать.В холодильник не надо.