Очень интересная постановка вопроса. Если участник сдает предоплату под подтвержденный Вами заказ, то это означает, что Вы с ним заключили двухсторонний договор. И как организатор обязаны выполнить свои обязательства по выкупу. Если Организатор говорит, что он "не хочет ждать товар, а хочет отдохнуть", то доверия к такому Организатору нет, а следовательно ему не место в СП.