Наоборот, для ленивых  Все легко готовить. И съедобного, на самом деле масса всего. Я теперь стала к еде относиться проще. Могу гречку с грибами есть, могу просто любую крупу сварить и салат из свежих овощей (в сезон). Главный принцип - еда как можно проще и минимальная тепловая обработка. Т.е. идеально, когда кол-во сырых продуктов больше, чем варенных. Пишу и как-то все сложно выглядит, а на самом деле все намного проще стало. Вот поужинала одним авокадо. Могу без ничего его съесть, могу с соевым соусом. Не считаю каллории, не продумываю рацион на предмет аминокислот и витаминов - просто ем то, что хочется в данный момент. По прошествии года могу сказать, что и чувствую и выгляжу ощутимо лучше. Мама моя пару месяцев перешла на таком режим питания - тоже довольна.Кофе пью   пока ещеТоски по прежним вкусам не ощущаю. Совершенно спокойно могу сидеть в компании за столом , заваленным всякими вкусностями запрещенными , есть какую-нибудь ячневую или кукурузную кашу и чувствовать себя счастливой. Что касается вкусов - теперь все кажется таким вкусным...  Торты, пирожные уже есть не могу. Даже, есть там нет яиц-молока. Просто кажется уже слишком тяжелой и несъедобной массой. К еде я была очень неравнодушна. Ой, пожрать была не дура   И готовить любила. А тут такой поворот на 180 гр.Т.е. все это реально, легко, незатратно. На самом деле. Я помню как мне тяжело давались диеты. Теперь смешно. Единственный, возможно, минус - застолья как класс могут себя изжить. Вот совершенно не знала, как быть на новый год. Мне хватило гречки с грибами, запеченной в духовке. Потом под настроение съела манго. Выпила зеленого чая. Шубы-оливье-буженина уже в прошлом. Зато экономия времени невероятная. Не агитирую, конечно. Но если вам вдруг подойдет и вы решите попробовать - получится, даже не сомневайтесь