это не ваш топик недавно был про охранную собаку? по пунктам:1. с девочками проще, но охраняют мальчики лучше. хотя всегда бывают исключения).2. вообще, в идеале, щенка лучше взять в 2 мес., ну, до 3. это не коты, здесь ранняя социализация играет большую роль. и да, в квартире, при более тесном контакте, у вас будет больше возможностей для взаимного воспитания . я - за то, чтобы взять в 2-3 мес.3. и так, и эдак. сперва - к себе, потом, в идеале, на площадку. но можно совмещать это и с выездами к себе. с перевозкой "слоника" обычно проблем не возникает, нормально все. мои "слоники" куда только  со мной не ездили).4. это решать вам. в иделе - сбалансированной натуралкой. но, если вы не уверены, что сможете все тщательно просчитывать и балансировать, тогда лучше хорошая сушка. да, вполне можно на 2 дня, когда вы уезжаете, выпускать из вольера. мы вообще в вольере собак не закрываем, но у нас собаки все время с нами, и дома тоже. со сторожем знакомить. в дальнейшем будут нормально общаться. у нас есть садовник, отношения с собаками хорошие. но вот про "управлять" - это вряд ли. собаки четко чувствуют иерархию. да и незачем чужому человеку управлять ВАШЕЙ собакой. собака впустила на участок, он ее покормил, убрал - этого достаточно.