Приятного аппетита. 500гр это действительно для запекания маловато, хотя корейку лучше всего запекать.Классный рецепт есть у Джейми Оливераhttp://goodrecept.ru/?m=step&id=2C65159C00серия №9 где-то 11 мин.на основе этой технологии можно заменять специи. Главное принцип запекания.