Я яичный желток начинала в овощи добавлять в 7-8 месяцев, белок ближе к полутора годам давала т.е. в тефтельки, котлетки и прочее тоже только желток добавляла. Мясо вводила тоже в этом же возрасте, рыбу ближе к году.