Я кладу ветчину, нарезанную кубиками. Мне так удобно, поскольку у нас она продаётся уже нарезанная, и вкусно. Ещё добавляю кислое-сладкое яблоко, и лук запрвляю майонезом,кислота убирает горечь, а потом кладу его в салат.