Учите язык, учитесь на мед сестру- это всего год обучения, есть вечернее обучение, и ищите работу в Канаде. Это что бы Я сделала на вашем месте.А по хорошему- езжайте в Москву, ищите там работу, повара востребованы, подруга повар в Москве живет хорошо, дочь у нее с проблемами- вылечила, 13 операций за 15 лет,из-за нее и переезжала, на родине построила большой дом на старость себе. Жилье снимает, конечно, купить нереально.