Салат еще можно сделать очень простой, рецепт из "Гастронома". Там только раскладка для 2-х банок крабов. Это приблизительно, наверно, 500гр. 3 картофелины среднего размера отварить в мундире, почистить и кубиками небольшими порезать. Собственно сам краб режем. И 3 ст. ложки консервированного горошка. Заправка в равных частях: майонез+томатный соус+коньяк (я по 2-3 ст.л. ложки беру). И в холодильник часов на 5-6. Непритязательный рецепт, но очень хороший, вкус краба подчеркивает.