в инете пишут что просроченное детское питание на ура идёт для кормления домашних питомцев,для приготовления блинов, и прочей еды для взрослых и.т.п... где-то читал что старики обожают просроченное детское пюре.Вообще,срок годности означает, что якобы после этого срока продукт не 100% соответствует заявленным характеристикам, причём как правило эти сроки ставят с бооольшим запасом.А что вообще может случиться с загерметизированными консервантами(воздуха нет,бактерий нет - реакций никаких не протекает).А вы думаете если храните лекарство на котором написано хранить в темноте +5-+20 и вы храните не в темноте и в шкафу то оно не станет нессответствовать своим параметрам ранее истечения срока годности?Я иногда пользовал лекарства просроченные лет на 5 - помогали, побочных эффектов не выявил...ИМХО,всё с этими сроками годности не так страшно.Особенно смешно на игрушках читать срок годности до такого-то такого-то...