Можно. Перестать уже считать большого мальчика масиком. Не хочет с вами есть нормальную еду? Ок, пусть поголодает несколько дней, и никаких перекусов хлебушком. Давать еду по любому запросу можно только нормально питающимся детям без проблем с весом. И никаких уже кормлений с ложки. Я понимаю - это может быть как особый способ общения с ребенком, так типа приласкать любимого сыночка, но когда это системой становится - в 4 года это очень плохо. ИМХО. А требует вымыть руки вообще выше моего понимания. Он хоть что-то сам делает у вас? В общем на мой взгляд период годовасия затянулся у вас - пора переходить в свой биологический возраст.