Так можно 2-3 раза сеять, все время молодая зелень будет, посей сейчас - еще не поздно Меня удивил шпинат, я зимой покупала большие пакеты с листьями и думала, что это высокие растения с массой листьев, а у меня 10 см с 4-5 листиками и уже в стрелку пошли! Обрывать нечего  2-й раз посеяла, жду