Эффективно, конечно. Смысл в том, что вы сначала наполняете желудок обезжиренным творогом с фруктами, а потом едите обычную пищу, соответственно и насыщаетесь быстрее. Да еще заменяете один из приемов пищи сибаритом. Конечно эффективно, если постоянно придерживаться.