Связь приступов подагры с питанием и отсутствием оных с соблюдением диеты - доказана и проверена на себе (страдальцами).А у деменции причин больше.Насчет холестерина - это вообще еще спорный вопрос. Не у всех же он зашкаливает, даже при неправильном питании.