Девочки, привет. Я чего-то занята так... вроде бы особо ничего не понемялось, только малиш добавился, а время куда-то летит со скоростью света. Вроде бы только вчера родила, а уже октябрь заканчивается, и агукать начинаем. С ума соити.Насчет пары вопросов:СТЕВИЯ - белая - ето очищенная от клетчатки. Она не химическая ( но , конечно, ингридиенты смотрите, я не знаю всэ производителей,..), но очень , очень концентрированная. Зеленая - просто перемолотый листь со всеми шнурками  Менее концентрированная. ВКУС - пробуйте разных брендов : у нас только ОДИН вид стевии в котором НЕТ привкуса, остальные я НЕ переношу. Порошковую не использую - использую в каплях. Абсолютно без вкуса, очень сладкая. Печь со стевией можно, но как - не знаю  Знаю , что есть много книг  Если нет стевии , второе лучшее - ксилитол - естественная субстанция от кактусов. Ну и мед , конечно же  Ето даже лучше ксилитола. Но ксилитол имеет свои своиства : хороший для зубов, и также низкий ГИ. МЕД РАСТВОРЯЕТСЯ ТОЛьКО В ГОРЯЧЕМ. В холодном никогда не раствориться . Так что , если надо - то можно растворить в меньшем кол-ве горячей воды, а потом добавить , уже растворенный, в холодную.Stevia   https://nunaturals.com/product/98