Ничуть. Для каждого сорта чая своя температура воды должна быть. Я даже чайник прикупила себе, который разные температуры воспроизводит. http://www.amazon.com/Cuisinart-CPK-17-PerfecTemp-1-7-Liter-Stainless/dp/B003KYSLNQ/ref=sr_1_2?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1326308729&sr=1-2 А на новый год мне вот чайничек дед мороз принес. Моей радости не было предела. http://www.teavana.com/tea-products/teapots-teapot-sets/cast-iron-teapots/p/hobnail-cast-iron-teapot