Спасибо большое за Ваш отзыв! Манник у вас действительно получился аппетитный, так что я, пожалуй, рискну попробовать еще разок - уже без таймера. Ну, и рецепт мой отличался от Вашего: было всего 1 яйцо, и не добавлялся разрыхлитель.