на лыжах кататься имеете в виду? В Италии питание дешевле, и на склонах полно всяческих кафешек-ресторанчиков-пиццерий, в этом смысле лучше Франции, например. Но во Франции можно найти совсем недорогое жилье (аппартаменты)... В Швейцарии питание тоже дорогое, хотя мы в горах там не были, просто проезжали.