Ну да, ободок от бульона, и после компота потемнения не отмывает.Ободок можно сразу убрать, если достать кастрюлю после того, как она пропикала, не ждать,чтоб высохла совсем.А от ягод я только пемолюксом отмыть могу.До того, как в ПММ поставить)