1. В ответ на "хочу ещё купаться" надо спросить: "Сколько ты ещё хочешь купаться?" Сойдитесь на приемлемом для обоих варианте (5-10 минут).2. Когда время договора подошло, напоминаете, что пора выходить. Противится? Скажите, что это он сам так решил: выйти через 5 (10) минут и должен держать слово. Если не хочет и собирается беситься, то маме придётся достать силой. Ребёнку выбирать как он пойдёт на сушу: добровольно или волоком.3. Когда пытаетесь усмирить дерущегося мальчишку, разверните его к себе спиной и плотно обхватите поперёк пояса так, чтобы он не мог Вас достать. При этом следите, чтобы своим затылком Вам в подбородок не стукнул. При необходимости, блокируйте руки, т.е. обхватывайте не только вокруг туловища, но и вокруг предплечий. Держать до тех пор, пока не угомонится. Нотаций в этот момент не читать, вушений не делать: "Я не слышу тебя, я не буду разговаривать в таком тоне, надо успокоиться." Если можете помочь успокоиться, помогите. Не обращайте внимание на все вопли и ругательства, которые к этот момент сыплются в Ваш адрес: они относятся не лично к Вам, а выражают отчаяние и беспомощность.4. Когда успокоитесь (оба) надо проговорить ситуацию. Если ребёнок сам не может выразить охватившие его чувства помогите, проговорите. Только СПОКОЙНО. Выразите сочувствие и обязательно приласкайте.5. Папе рассказывать или нет решать Вам. Про некоторые случаи я рассказывала, и папа проводил разъяснительную работу. А зачастую видела, что сын искренне понимает и раскаивается в случившемся.ИМХО, у Вас не произошло ничего сверхестественного. Подобные выходки бывают у подавляющего большинства детей. Если в этот раз дитю удалось застать врасплох, то в следующий Вы будете знать как поступить. Главное правило: сохранять спокойствие.И последнее: если бы я увидела, что сын забавляясь моей реакцией лезет на глубину, спросила бы открыто "Ты чего добиваешься? Ты хочешь воды нахлебаться? Пожалуйста." Игра перестаёт быть  интересной и раж проходит. Если нет, то дитё благополучно нахлебается воды (ощущения далеко не из приятных) и получит хороший урок: на глубине опасно. Разумеется, мама в состоянии должна быть своевременно вытащить "за уши из путины" неудавшегося пловца.