у нас в компании 10 человек, обед вроде как 45 минут (на самом деле час-полтора), нигде это не записано, каждый приходит во сколько хочет, это тоже никак нигде не фиксируется.  А вот сейчас, на стадии ухода, выясняется, что у нас оказывается порядки есть...