Забейте на еду, и все  Не переживайте, с голоду не умрет - это точно, захочет - поест. И не приучайте к сладкой еще (сладкие твородки, йогурты) - вот это уже может быть реально проблемой, имхо, в дальнейшем. Когда он будет хотеть есть только сладкое. Это советы по делу. А так, "пустая критика" - ложку грубо, в лоб... я бы тоже не хотела есть, на месте ребенка, если этот процесс такими действиями родной мамы сопровождается...