еще тушила как-то с фаршем. Рецепт, к сожалению, не помню (книга подарена), но было вкусно и из серии "вкусной и здоровой пищи". По вкусу напоминал чили кон карне. Суть в том, что пассеровать опять же лук, чеснок, доб. тыкву, фарш, специи (много разных, каких - не помню), тушить.