Уже, честно, не помню оклад какой был, что-то около 18000( 3 года назад) и те же 2 %, ка и у автора ниже, У нас не было заказов на 2 млн евро, но на сотни тысяч евро заказы были, например, обставляли квартиры, коттеджи итальянской мебелью.2% от заказа получал салон, если делали общий план продаж за месяц, а уж администратор распределял проценты в зависимости от участия в продажах. я работала в Verona design (наберите мебель и кухни verona, выйдет их сайт ( уж не знаю, можно ли здесь  писать название фирмы) По зарплате и условиям работы - не скажу, что там лучше, чем у конкурентов, но за годик-другой Вы там получите хорошие  базовые знания по итальянской мебели и кухням,технике продаж,  а там уж... Обучению продавцов там уделяется  очень много внимания, просто натаскивают так, что все эти размеры, цены и коллекции от зубов отлетать будут.