Извините, конечно, но дура Ваша врач, пусть она сама на такой диете сидит. Что касается исключения воды - ни в коем случае, пить обязательно надо! Нужно снизить, а лучше совсем исключить соль и сахар в чистом виде, а также продукты, богатые скрытыми солями, сахаром и консервантами - сосиски и колбасу, полуфабрикаты, консервы, кондитерские изделия, пакетированные соки и т.д.