Надь, я не такая умная., как ты думаешь Сёмга считается рыбой более высокого класса, чем горбуша. форель ценится примерно так же, как и сёмга. её я тоже люблю больше, но у нас она реже бывает.я бы нав твоём месте не парилась, готоввила ту, которая есть