Это наш эстонский  Делает кондитерская фабрика. Полуфабрикат для торта. Понастояшему его надо разводить водой и как написано "при желании немного растительного масла или маргарина". Порошки в такой упаковке Есть разные (на фото Эрика), у всех кпаковка в горошек. Мне больше нравится Юбилейный. Они еще выпускают порошок для приготовления вафель, блинов, оладий, пицы, маффинов. В приоритетном порядке: Юбилейный, Эрика, Маффины сладкие. Сегодня купила порошок другого производителя для кекса. Попробую - расскажу. Кстати, в России импортер ООО "Мел Продактс" С-Петербург  Наверно можно найти аналог. Порошок очень сладкий, поэтому в творог даже сахар не надо добавлять.