Когда на ленте место закончилось бы, просто передавала бы продукты в руки кассиру, не обращая внимания на визг. Попросить вызвать охрану. Если кассир охрану не вызывает, звонить в полицию(или делать вид что звоните. Такие неадекваты обычно сыкливы очень когда до дела доходит)