на своем опытев 16 лет меня отец с мамой посадили перед собой и выдали, все что "наболело" назовем это такхочешь пить - пей дома (у себя, в гостях, в кафе). Причем я, зная, что намечается "банкет" всегда говорила родителям "Сегодня выпью" (выпью, но не нажрусь). Иногда  приходила домой "под мухой", но родители знали, где я и с кем. Позвонить и предупредить - дело 1 минуты (благо мобильники есть), раньше звонила из автомата или из гостей. По поводу ночевок - у нас возможности не было (мы жили в двушке, причем я жила в комнате с бабушкой и дедом), и ночевать вне дома мне разрешали только если нет возможности кому-то проводить и если до дома далеко (пешком не дойдешь). Вам очень хочется, чтобы ваша дочь одна шлепала ночью по улице или ехала с кем-то на машине? Причем вопрос решался телефонным звонком или обговаривался заранее (я могла позвонить ночью и оставить на автоответчике сообщение, что я там-то там-то тел такой-то буду завтра) Родители утром встали, прослушали.А молодой человек то вам чем помешал? Стесняетесь утром с ним столкнуться в очереди в туалет? Или вы его изначально не жалуете?В итоге - алкоголиком я не стала, даже не пью почти, с родителями не ругаюсь (и не ругалась, т.к. все обговаривалось и предупреждалось), никогда меня ничего не лишали, потому что поводов не было, ну и родители понимали, что растущий организм лучше поддерживать, а не душить своей "любовью", а то сбежит "запретный плод сладок"