сегодня такое: котлеты из четырех фаршей в равных частях:баранина, телятина, свинина (постная) и постная говядина, туда  очень крупную луковицу, приправы, яйца-сливки, и немного панировочных сухарей (не люблю хлеб просто). Отвал башки вышел, все же когда ничего лишнего а много мяса - это самые правильные котлеты.К ним - органическая молодая капуста, на бейконе (шкварках), туда же пошел пучок свежего молодого зеленого лука.Опять, ничего лишнего.Все вместе очень вкусно. Жаль что мне нельзя. Пойду апельсины есть.