Диетично, это белок и клетчатка, можно в обед с картошечкой и макарошками кушать, делать запеканочки и подливы к спагетти (грибы заблендерить и помидорку туда), а еще можно добавлять в омлетик, делать паштет грибной, икру грибную и утром на хлебушек, тушить с овощами. Вариантов масса! Лениво только их готовить долго. Так у меня тоже лежат в морозилке