пункт 2 - просто офигительный салатик под спиртное. Тяжелый и вкусный. Наедаешься малым количеством и для того, чтоб не сильно пьянели хорош, из-за жирности.Тертая редька, вареное мясо (говядина, телятина). Мясо порезать, поделить на волокна, смешать с редькой, посолить, помайонезить. Пропорции мясо-редька 1:1. Выложить в форму подачи блюда. Пожарить лук кольцами, золотистый, но мягкий. Выложить сверху салатика, маслом от жарки лука полить сверху. Слой лука приличный должен быть, где-то полпорции мяса. Оставить салат часов на 5-6 в тепле. В идеале, масло от лука должно пропитать весь салат до низу. Вкусно очень!!! Если решитесь приготовить, не пожалеете