Света, очень рада что тебе соус понравился.Можешь вот так его в след.раз приготовить.Сначала сделай томатный соус (разогреть сливочное масло, тертые помидоры, чеснок, сахар, можешь проблендерить для однородной консистенции)Когда уже будет готов, в конце добавить тертую соленую брынзу и помешивать пока не раствориться в соусе. Соль в соусе будет заменять брынза.И петрушку, только не вари потом просто накрой крышкой и оставь томится на минут 5.