Времени на это совсем немного уходит. И это такое время, которое не потратить никак иначе.Выпечка торта - это 3 раза по 20 минут и 1 раз - 1 час. Вы же не пойдете в театр на 1 час, и тем более на 20 минут? Или в салон красоты?За 20 минут я замешиваю тесто и ставлю его в духовку на 30-40 мин. Обычно это вечер. В то же время или готовлю ужин, или занимаюсь с ребенком. Еще за 20 минут делаю крем. За ночь корж остывает и немного черствеет. Крем тоже остывает.Утром за 20 минут разрезаю корж на 3 части, пропитываю кремом. Опять все остается до вечера. Вечером 1 час украшаю. Леплю из мастики всякую фигню. Дочка тоже рядом лепит. Можно считать, что это занятие лепкой  Вот на что я бы потратила это время? Да ни на что, перед телеком бы просидела, или в инете протрепалась. А так - полезный тортик, на натуральных продуктов, без растительных сливок и лишнего сахара.