Я помню первый раз пошла борщ варить, а мы как раз у свекров жили(год пока квартиру покупали и ремонт делали). Так вот мне девочка дала рецепт якобы настоящего украинского борща. Если следовать рецепту, то ни много ни мало 2.5 часа у меня ушло!!!! Вкусно правда, но подозреваю свекровь обалдевала над чем же я так долго на кухне колдую)) Она тактично не мешалаСпасибо, что переживала за Женьку