Приветик  Зашла , наконец-то  У меня неделя с кусочком осталась, школа у детей начинается, балет, и итп... Мои рабочий день на 17 часов нынче растягивается  Дулсе - ОЧЕНь хорошая вешь  Если свеже-совбранный , то еще мягковатый, если полежит - с хрустинкой будет, за , главное ПОЛЕЗНО ОЧЕНь. Можно купить еще крошеный дулсе, многие вместо соли в салаты используют, но я больше люблю так кушать. Дулсе очень хорошо с яблоками сочетается , или виноградом. Разные порошки - маскит, лукума, итп - очень классные тоже. Сделаны из корневых/клубневый растений. Лукума дает карамельный вкус, маскит - более пряный, очень полезные, советую попробовать.Кокосовое масло - замечательная вешь. Кстати, если что-то будешь жарить, то только используй кокосовое масло , оно НЕ меняет своей структуры, тк жароустоикое, и организму намного менше вреда чем от любого другого жира. Я тоже делаю кашу крежневую - но сыроедческую  Крупу заливаю горячей водой, накрываю, заматываю полотенцем и запариваю минут 30. А потом тоже кокосовое масло, и - как кому нравится : или с овощами, зеленым лучком, чесночком , итп , или с медом - как под настроение.