По поводу хлопьев-есть цельнозерновые, с отрубями. Макароны тоже есть цельнозерновые(темные), в них клейковины намного меньше.Сливки ни к чему, соглашусь.свежайшие однодневные кисломолочные продукты- не поняла, что вы имеете в виду? Как вы узнаете, что продукты в супермаркете не свежие? п.с.Киви хорошо помогает от запоров.