Руководителю департамента, копию - директору. С директором можно предварительно переговорить, вежливо, корректно, что вы все понимаете, но подобный прессинг в таком возрасте на пользу не идет, а подобные оценки попахивают самодурством. Если ситуация не поменяется, то вы пойдете с этими работами в департамент. А дальше смотреть, одно дело когда орет, но учит, другое дело, когда и не учит и орет.