зря Вы начали с фруктов, теперь овощи и мясо очень сложно будет ввести. Дело в том, что фрукты сладкие, детям нравятся. А овощи так себе. Лично я бы фрукты убрала вообще на время, как будто и не было их  и начала давать гипоаллергенные овощи, через месяц гипоалл. мясо (кролик, индейка). А фрукты ребенок всегда будет есть с удовольствием. Бананы для аллергиков не оч. хороший вариант, они часто работают как катализатор. Курица в наше время - это хим.завод, а не мясо, к сжл, только не курицу, имхо. И какой чай пьет, черный, зеленый, травяной? сладкий? Аллергика лучше к воде приучать, а не к чаям-сокам и пр. PS у меня дети аллергики, если что