Сможете выписать, конечно. Хм, с 60 до 80 еще 20 лет, что прикажите забить на себя и помереть? Пусть дед живет, что с квартирой-то вашей будет? Вы ее продать, пока он жив, все равно не сможете, ее никто в своем уме не купит, т.к. он писал отказ от приватизации, у него пожизненное право пользования. А по сути, никогда нельзя отказываться от собственности, чтобы потом никто тобой не командовал, ни в 60, ни в 80 лет.