девочки,всем привет!много раз пекла по разным рецептам из дрож.теста сдобу,но....она какбы не влажная получается..пекла из последних рецептов по "шикарному тесту на кефире", для тутманника пошел хорошо,а вот на булочки с джемом хотелось бы посдобнее,повлажнее, чтоб не так быстро сохло...Может кто-то поделится классным дрож.тестом?