1 часть  сливочного масла, 1 часть сметаны, соль, мука - добавляется столько, сколько необходимо для раскатывания теста. Потом тесто кладем в пакет и на 40мин. в холодильник. Делаем быстро. За эти 40мин. успеваю начинку сделать, приготовить суп и второе