Именно что "опытных" заводчиков. С любой крупной собакой, я не говорю уже о сторожевых и бойцовских породах,  должен заниматься профессионал. А то купит стафа тетя 50кг весом, целует его в попу и считает что раз собака ее облизывает, то она безобидна. Или чмо которое воспитанием считает удары палками по хребту.Допускаю наверное выстрел в примере который Вы привели, но это крайний случай.