А Вас это с какой точки зрения интересует? С географической? Или с практической (чтобы море отличалось от Средиземного в Анталии)?Какая разница, где конкретно пролегает географическая граница? Море там ДРУГОЕ. И климат ДРУГОЙ. Чтобы Вам было проще, поделите туристическое побережье Турции на 3 части (по аэропортам прилета): Анталия, Даламан, Бодрум. Вот курорты, в которые можно приехать из этих аэропортов, имеют разный климат и разное море (с прикладной туристической точки зрения).