У меня в паспорте есть рецепт легкого и вкусного тортика с творогом и желатином. печь не нужно. Корж можно сделать из толченного печенья, лучше юбилейное или топленное, оно мягче.В творог можно для нежности и сметану добавить.И лучше творог протереть через сито, чтоб масса более однородная получилась. по желанию ягодки добавить можно.