Рогалики.Тесто: 200 грамм сл. масла, 200 грамм сметаны, 3 стакана муки. Холодное масло порубить в муке в крошку, добавить сметану, замесить тесто(при необходимости добавить еще муки) Тесто в холодильник на часик.Где мармелад найти не знаю, я беру очень плотное повило, добавляю горсть грецких орехов и горсть изюма.Тесто делю на 5 комком. Раскатываю один комок в круг, нарезаю на 12-16 сегментов. С края выкладываю начинку, закатываю. Выпекаю до светло делтого цвета, сразу же горячие обильно посыпаю сахарной пудрой.