Это типа для ярмарки, где всякую  домашнююю выпечку продают(раньше так было, сейчас не знаю есть ли такое)? Он же никакой этот каравай, нет в он конечно очень вкусный, но дети вряд ли оценят или его не планируется съедать? Не пойму!Если с дрожжевым тестом дружите испеките лучше пирог во весь противень с яблоками или вареньем, а поверх всякие украшенья как на каравае накрутите.Вы в ютубе гляньте, там полно ссылок на всякие "плетенья" из дрожжевого теста, красота неописуемая!