Из избенкиного делаю сырники. Ну не так часто делаю, но когда делаю, то нравится. Просто он у меня в Москве в шаговой доступности, а Пушкино только в субботу. И еще там же в Пушкино берем мягкий рассольные сыр, очень вкусно если запекать его. Еще б помидоры найти для запекания, вообще красота бы была.