Юг Испании - это к Гибралтару ? Тогда конечно нет, там холодные течения. Самые комфортные купания на Коста Бланке, но там тише и скучнее, чем на Браве и Доурада.  Но пляжный отдых в идеале именно там. Экскурсионных мест там хватает, но очень плохо развит общественный транспорт - такой сети электричек как на Браве нет, всюду только на  машине. Так что либо хорошие пляжи и теплое море, либо общественный транспорт и экскурсии - если все это хотите по максимуму, то придется выбирать.  Майорка - очень хорошие отели, но всегда прохладное море + объехать ее и все посмотреть  можно за 2-3 дня. На там как раз желаемый Вами уровень турецкой комфортности с анимацией и проч.