Нютик, я стала занудой с нашей аллергией, изучила практически весь рынок продуктов. В этих сырках куча вредного. Во-первых, посмотри состав: консерванты,  красители, ароматизаторы и т.д. (ладно с сахаром смиряюсь )), во-вторых, смотри срок годности, если он больше, чем 7 суток, то даже, если консерванты не заявлены, они там точно есть. Я тебя удивлю может быть, но практически во всех сырах есть красители и ароматизаторы, ну и консерванты тоже. Поэтому, лучше выбирать хорошего производителя. Я знаю пока только одного - Рузское молоко. Сама этих коров вижу, когда на дачу ездим. У них (у продуктов, не у коров )) все в порядке с составом и сроком хранения. И завод, чтобы магазины не подделывали сроки годности, по его окончании забирает продукты обратно. В линейке есть молоко, кефиры, творог и творожные массы, масло, сметана. Все ооочень вкусное, настоящее. Может и Катюне понравится .