На счет посуды - все очень индивидуально. Сколько человек в семье, много ли гостей приходит... сковородки кастрюльки - как готовите, много или так себе. Как пример: у меня трое в семье, 2 сотейника, 1 сковородка, 1 большая кастрюля на 6 литров, 1 поменьше и одна совсем маленькая, 1 ковшик - вроде хватает. Но мы дома все собираемся только поздно вечером, еда готовится только в выходные. А измельчитель вещь удобная, ничего в ней опасного нет.