А вообще, у меня много кулинарных воспоминаний:фуа-гра с соусом из маракуйи во Франции, гребешки с соусом из омаров тоже во Франции. Кондитерских вообще очень много воспоминаний. из увививших торт Эстерхази в Золотом Кольце, мильфей пралине Пьера Эрме в Париже и еще много-много всего.