Поешь чуть-чуть, ничего страшного. Я и сама дома иногда делаю, но использую майонез лёгкий и наполовину со сметаной всё равно размешиваю. Колбаску куриную беру, там калорий меньше, картошки не очень много, огурчиков побольше, яиц, горошка, вкусно и количество калорий не запредельное