в индукции есть как свои плюсы, так и минусы.у нас аристоновская - комбинированная. 2 конфорки обычные, а две - индукционные. Баклажанчики на индукции не пожаришь - получаются резиновые. да и курочка без корочки получилась А вот супы, макароны и прочее - быстро, просто и удобно!И ещё посуда специальная для индукции нужна, которая не дешево стоит.