Львица,про Тунис я знаю почти все)))))У нас с Вами температурные вкусы одинаковые.Для Вас лучше  вторая половина июля-август.Медуз не будет.Медузы бывают лишь в определенных местах (я имею ввиду скопище)в основном это город СУСС.а Вам больше подойдет южная Махдия или спокойный Хаммамет.