у меня не совсем типичная 3 яйца 100-130г сахара (по вкусу) 500г творога 100г сливок (20%) 2 столовые ложки крахмала.опционно эссенции, сиропы, ваниль и т.д.все перемешиваем до однородности (я в миксере, творог у меня пастообразный, так что получается жидкое тесто). туда сую яблоки/персики/черешню. выливаем в форму, печем на 180 град 50 минут.