Чистите от веточек листиков, промываете и закладываете в банки стеклянные, в деревне ставят в печь, дома я ставлю в духовку, накрываю стеклянной крышкой. Стоит пока сок не даст на 0.5 выше ягод. Хранить ее правда надо в прохладном месте. Еще можно варенье, но только с яблоками иначе не вкусно.