Насколько я помню (поправьте, если ошибаюсь), ваша дочь в достаточно юном возрасте пережила развод родителей, жизнь ее сейчас распределена на 2 дома, девочке с раннего возраста позволяли то, в чем среднего ребенка ограничивают: бойфренд, вечеринки, кальяны, алкоголь и т.д. На основании этого я могу предположить, что психологически ребенок отличается от своих сверстников и даже имеет определенные психологические, хм, особенности. Именно поэтому, возможно, ребенок заинтересовал психолога и он видит определенные сигналы, которых не замечаете вы. Вы такое не допускаете? Упражнения, которые вы выложили - стандартный психологический тренинг для взрослых людей (16-летний ребенок уже больше подходит под категорию взрослого человека, чем ребенка).  Меня удивило ваше восприятие этих тестов. Нигде в тестах не предлагается предлагать ребенку вкушать или даже вдыхать алкоголь. Это вполне можно (согласно тестам) заменить "ароматным напитком".  Чай с бергамотом вполне подойдет для этих целей.  Вашу истерику не очень понимаю. Не говоря уже про вульгарную форму преподачи материала.