По поводу булок тут уже отвечали, что вопрос в общей калорийности, поддерживаю. У меня ребенок 20 кг в 6 лет весит, а мучное любит и не ограничиваю. А какое хоть молоко даете? Пробовали разные варианты? Мой ребенок признает только козье "Президент" (козой не пахнет), от остального нос воротит, что невкусное.