я тоже просто гр.орехи с медом делала. и хрен свежий на мясорубку, в банку. в холодильник. и каждый день на хлеб намазывал. я рецепт хрена тогда не знала, просто  с майонезом смешивала и на бутер. муж уменя такое любит, что б поострей