Держуууусь  Насчет углеводов не знаю, на Дюкане разрешен заменитель, я ела уже йогурт сладкий с заменителем - не то, хочется именно выпечки. Жалко, у меня нет овсяных и пшеничных отрубей в порошке, на дюкановском сайте куча рецептов выпечки с отрубями. Надо обязательно их найти и купить!!!!