А какую именно ответственность Вы хотите взять на себя (или чтобы взял на себя Ваш муж), которую он не может взять без оповещения об этом государства?На что касается называния, я под браком понимаю союз двух любящих людей, которые живут вместе, ведут общее хозяйство, воспитывают детей. И когда они называют друг друга мужем и женой, мне не приходит в голову уточнять, если ли у  них штамп в паспорте, и считать, что они меня обманывают, если штампа нет.А что понимаете под браком Вы?