да вон Наталья Батьковна утверждает, что вареная свекла как картошка  я тоже что-то смутно припоминаю из моих монтиньяковских времен, что она не есть хороший продукт.кефир совсем никак, вернее только с огромным количеством сахара и крепко зажмурившись бифидо   - я чуть не заплакала  у нас и нормальный-то кефир только в отделах экзотических продуктов продается и далеко не в каждом магазине, а бифидо я даже и не знаю где искать