В ситуации, когда "мама волнуется" за одного из детей, то надо просто зеркалить: перезваниваете сестре и рассказываете с теми же чувствами "как мама волнуется, а ты...". Еще от себя, как от сестры, можно добавить. А вот брать на себя роль и обязанности мамы не надо - пусть сестрица получит от вас нагоняй, но не решение ее проблем.