Мне в Тульской Ясной поляне очень понравилось, советую там же в отеле переночевать. Можно в Этномир съездить в Калужской обл. А по поводу , что все пансионаты заняты, это не совсем так, я вот вчера-сегодня несколько вариантов мониторила. Я южное направление вообще больше знаю.