Это же киш(ь?)., французская пицца. Немного видоизмененный рецепт, правда. Я люблю со шпинатом или с цуккини. И все это дело заливается яично-сырной смесью. Еще очень популярен киш с беконом, но мне не очень нра...Единственное, я предпочитаю не слоеное, а песочное тесто (готовое). Но это не такое уж полезное и тем менее диетичное блюдо. Но очень вкусно!