Динамичнее только потому что уменьшается пробуксовка. Можно тронуться и без зимнего режима если контролировать тапку,а не тупо давить. Пробуксовка не увеличит расход сколько-нибудь заметно. Расход уменьшится если средняя скорость движения слегка снизится(легче давить на газ).