Капустная шарлотка. Просто и очень вкусно!!! 0,5 кг. капусты мелко нарезать и помять. Тесто: 4 яйца, 1 ст.л.сахара, 1 ч.л. соли неполная, 0,5 ч.л. соды негашеной - все взбить, туда же добавляем 250 гр. майонеза, 4 ст. л. муки с горкой! Перемешать и залить капусту ровным слоем! Выпекать 40-45 минут при тем-ре 180 градусов. Суперская получается)))