Соединила сметану и творг, перемешала с сахаром, крахмалом и ванилином и начала вводить яйца, все это на 1 обороте миксера, на втором яйце у меня все всбилось и закомковалось.. Поставила до завтра подумать в холодильник. Для чизкейка взяла снова те же продукты, только сначала яйца с сахаром крахмалом и ванилью перемешала, потом отдельно творог со сметаной, потом аккуратно все соединила и однородную массу в форму вылила.. Со второго раза вроде получилось, тк пирог поднялся в 2 раза за час в духовке  очень жалко выбрасывать первую начинку...