Если слова не доходят, то не надо говорить, надо писать заявление заведующей, что у вас оформлен отказ от Манту и по закону отсутствие Манту не является ограничением для посещения детсада и т.п., но в связи с постоянно поступающими устными угрозами не допускать ребенка в сад из-за отсутствия Манту прошу предоставить мне в письменном виде отказ в допуске моего ребенка в сад... Еще напишите, что в случае отказа в допуске вы имеете намерение обратиться в Прокуратуру РФ в связи с нарушением права ребенка на образование.  Отдаете заявление заведующей под роспись на вашем экземпляре, в течение месяца она обязана вам письменно ответить.