Да в любом ресторане можно что-то выбрать и попросить приготовить так, как вам надо. А если пойти в хороший, так там могут приготовить вообще что попросите и ооочень вкусно. Я ребенку недавно заказывала, например, лимонад без сиропа (получилось вода-яблоки-мята), свиная вырезка из печи, картошка вареная. Все просто, и все это ему можно. Овощи на гриле, например, можно попросить, чтобы только кабачок сделали. Любое горячее в соусе - соус попросить подать отдельно.