И для меня это самый любимый салат,т.к. другие яйца-колбасно-майонезные не ем.Только свеклу запекаю в духовке,а не варю.А т.к. люблю все бобовые,то пробовала и с зеленым горошком,и фасолью.И заметила ,что с горошком проподает быстрее,чем с фасолью.Заправляю домашним маслом,солю и добавляю порезаный зеленый лучек.