У нас муж с больным желудком и двое маленьких детей,  майонез уже давно не едим. Я тут недавно купила себе, попробовала и выкинула. Отвыкла наверное. Есть его не смогла. Мы планируем на Новый год салаты оливье из куриной грудки, заправленный сметаной, посолить не забудьте и гости и не заметят, что он не с майонезом... Винигрет, зеленый салатик с маслом + запеченное горячее:на противень выкладываете постную свининку кусочками, потом 1 слой лука колечками, 1 слой картошки кружочками + 1 слой сыра, все это залить сметаной или сливками, ну и специи по вкусу.... мм.м.м.м.м.м. можно еще прослойку помидоров колечками сделать... короче без майонеза можно много чего сделать...а еще мы любим баклажаны порезать колечками, взять сметану, чеснок + приправы по вкусу + тертый сыр и этой массой смазать кружочки баклажан и на 10-15 минут в микроволновку.  или в духовку на полчасика   - супер!!!