цитирую Вас "нарисовала окончательный вариант" Мне такая планировка в принципе неудобна, поэтому говорить о раб. поверхностях и начинке ящиков нет смысла. В такой кухне не Вы первая делаете ремонт и всё уже давно продумано и испробовано ( в том числе с точки зрения эргономики), так что не надо изобретать велосипед, а всего лишь воспользоваться чужими опытом и идеями (если нет своих). На мой взгляд кухня Колбасищи - идеальное воплощение для такой планировки. ИМХО.