Прямо замороженную кладу на сковородку с растительным маслом,обжариваю под крышкой,потом заливаю взбитым яйцом,щедро посыпаю молотыми сухарями и быстро-быстро перемешиваю (не выключая огонь).Соль добавляю в яйцо