У нас любимым стал такой салат: lettuce, grapefruit, редисочка и семечки, - всё порезать, добавить ложку белого вина (или белого виноградного уксуса, если салат будут дети кушать)посолить, слегка поперчить и полить оливковым маслом. Вкусно и быстро!