Не знаю как в на ярмарке, но у себя на рынке (МО) я уже не первый год мурманскую семгу покупаю. Отличается от норвежской сильно по всем фронтам:- размером (тушка весит 1,5-2,5 кг, не больше)- цветом (не такая яркая)- консистенцией мяса (плотнее, гораздо менее жирное)- бывает только мороженная, охлажденки нет.Очень вкусная рыбка. Я ее солю, запекаю в фольге, а пирог рыбный с ней...ммммм.... пошла готовить - как раз сегодня тесто поставила