если Вам мешает хорошо трудоустроиться только отсутствие строчки в/о в резюме - да напишите Вы ее, начало учебы с 2011 года, 1 ый год обучения, учеба по выходным. Проверять Вас никто не будет, а резюме Ваше будет попадать в выборки при поиске лиц с в/о. Расширяйте спектр поиска, смотрите продажи мебели в принципе, не только кухонь + продажи комплектующих, смежные рынки, изучайте закупки, логистику