Ну вот откуда? Даже в 1% содержится немалое количество углеводов, учитывая, поголовное мнение о кефире вместо ужина - получается полный бред. Почему никто не задумывается, за счет чего после него не хочется есть? Ну просто потому, наверное, что это полноценная еда.Вот просто интересно - откуда ноги-то растут?