Мне лично - первый бокал шампанского на НГ - налили в 11 лет. С тех пор так и наливали - на НГ, один бокал.Лет с 16-ти - покупали на ДР - одну бутылку сухого вина.К алкоголизму не тяготею  и пью по сей день только сухие вина, крепкий алкоголь не понимаю, пиво не люблю.Муж - такой же, водку\коньяк\виски не пьет никогда и нигде, пиво не пьет.Сын интереса не проявляет, ему кефир и минералка по душе пока  Проявит - так и нальем - на НГ, два глотка брюта. Лет с 11-12 - не вижу проблемы. А разъяснительную работу и воспитание в семье - никто не отменял.