Во-первых, инкассаторы тоже люди. С инкассаторскими услугами  можно попасть в неприятную историю точно также, как с риэлторскими, или с адвокатскими, или с медицинскими услугами, например.  В случае инкассации крупной суммы и они, и их руководство будут знать о месте и времени  перевозки денег. Человеческий фактор всегда может подвести. Ну и вот здесь я написала,  посмотрите:  http://eva.ru/topic/155/2828323.htm?messageId=71417525  Дело не в том, что и сколько стоит. Уверена, что когда никто, совсем никто не знает, сколько, когда и куда - это гораздо безопаснее, чем с инкассаторами, даже на метро в таком случае существенно безопаснее.