Да, которую оценщики определят. Соседи обязаны Вам возместить только ремонт, который сделан для восстановления ущерба. Если же вы решите, заодно и кап ремонт сделать, соседи Вам это компенсировать не обязаны.Опять же, оценщики и суд исходят из соображений адекватности ущерба и возмещения. Например. если у вас залили обычный потолок, а Вы решили поставить вместо него натяжной, стоимость возмещения Вам рассчитают из ремонта обычного потолка. Сколько Вы затратили на натяжной, никого не волнует.