Могу идею усугубить. Берём шоколад. Качественный. Плавим и аккуратно выливаем ложкой на большую плоскую холодную поверхность. Идеально - на гранитрую плиту. Но стеклянная доска или очень болшая плоская тарелка или блюдо тоже пойдёт. Выливаем лепёшку ложкой. Но делать это надо, когда шоколад уже начнёт остывать, и лепёшка получица не очень тонкой. Миллиметра в 3-4. И вдавливаем в эту лелёшку орешки, сухофруткы - что нравица. Ну например, грецкий орешик, кешью, изюмину, миндалину, ломтик кураги. Фигурно вдавливаем. Не очень плотно. И так в каждую лепёшку. Можно лепёшки сделать отдельно из белого, молочного и тёмного шоколада. У нас это делать не надо. У нас это делает любой в любой булочной. Называется "студенческая хавка".Для фотки погуглите на "studentenhaver"