Балконы не обязательно особо ремонтировать. Кухня -пара напольных +пара настенных шкафов. В остальном  - по разному. Многие ищут пустую квартиру, потому что вся мебель, включая стиралку и холодильник имеют свою. И им реально ничего не нужно, потому что в ином случае куда им тогда девать свою мебель и технику. Если вы впервые будете сдавать можно сделать ремонт, поставить минимум шкафов на кухне, а далее искать людей. Если кто-то понравится, соответственно на них и ориентироваться - нужна будет мебель - купите, нет - ну, и отлично. Я так трешку сдавала - абсолютно пустую+холодильник и стиралка. Так даже стиралку потом забрала, потому что у людей была своя.