В ресторанах зарплата официантов мизерная, а труд очень тяжёлый. Дочь-студентка подрабатывает, на ночь бинтует ноги эластичным бинтом, похудела до состояния швабры. И,конечно, ей очень обидно когда носишься несколько часов с этажа на этаж, стараешься, а чаевых не оставляют. А официальная зарплата, если не ошибаюсь, 100 рулей в час