1 яйцо, 3 ст.л.сметаны, 0,5 ст.сахара(если любите сладкое 1ст.),100 гр.маргарина, 1пакет ванилина - хорошо перемешать, добавить 0,5 ч.л.соды(погасить) и 1,5 ст.муки. Хорошенько вымесить и залить этим тестом яблоки. Печь минут 40.