Все зависило от конкретного города и региона. В нашем городе, куда бабушка с дедушкой в 60-ые переехали (закрытый город) снабжение было московское по высшему уровню. До начала 80-ых на полках был сервелат (свободно), торты, шоколад, коньяк, апельсины/яблоки зимой (не только перед Новым годом), квартиры давали сравнительно быстро, путевками снабжали. Но платили за такой "рай" люди здоровьем. Средняя продолжительность жизни была 55-57 лет.В уже в соседнем городе (каких-то 20 км) в сторону люди знать не знали, что такое купить торт без очереди...