мы обычно планируем розетки так. Для посудомойки, встроенной духовки, варочной панели, холодильника ( все то что в нижних шкафах) располагается на высоте 40 см от пола и находится  в соседнем шкафчике, для удобного к ним доступа. Можно  ниже, у плинтуса, но тогда доступ через цоколь - не совсем удобно.