так там не черная горбушка и не финики. как раз очень тонкое сочетание. финики - небольшие вкрапления в точайшие черные сухарики, это не я придумала - они в магазине продаются. Вкусно.С белым хлебом мне кажется как-то просто и неинтересно. Авокадо как-то очень кстати оказалось.ПС селедку я бы не стала измельчать, я очень придирчива к еде и селедок под шубой не ем.