Йогурт (в России аналог простокваша или мацони) с измельченными грецкими орехами,можно туда же измельченное куринное филе, получается типа сациви с макаронамиПоджариваю морковку в капле масла, кладу туда отваренные макароны и потом уже когда снимаю с плиты кладу пару ложек сливочного сыра. Песто. В измельчитель кидаю листья базилика, кедровые орешки, оливковое масло, измельчаю не до каши. Для взрослых также добавляю чеснок. В оригинале рецепта еще и пармезан надо тужа же в соус, но я предпочитаю его сыпать уже в тарелку.Отваренные макароны перемешиваю с соусом.Макароны со слабосоленной брынзой, мелко нарезанной петрушкой и томатным соусом (протертые помидоры потушить в капле оливкового или сливочного масла+давленный чеснок+сахара+соль)