Про ячневую. Это сечка, да? Вспомнилось из детства. Не гарнир, конечно, но...Бабушка в деревне готовила, я любила до дрожи!В печке. Фасоль варила (томила в чугунке) с ячневой крупой. А потом это полагалось залить свежим молоком и кушать как молочный суп.Боже, я бы много отдала за ТОТ суп!