организм не обманешь: чем меньше есть, чем медленнее обмен вещество, и тем больше он откладывает про запас. если есть регулярно и в рамках, и просто двигаться (ходить самое лучшее, любой невропатолог, ортопед скажет), стимулируется выработка желчи, улучшается всасывание полезных веществ, желчь не застаивается, соль не накапливается в почках и желчном пузыре, обмен веществ работает как часы, и организма не вынужден припрятывать то, что ему недодают или что не может усвоиться в кровь.