Может не совсем в тему ..Я не знаю во всех ли странах ..Но в большинстве случаев в маленьких магазинчиках работают сами хозяева,я не знаю истинного положения в РФ ,но судя по форумам и прочим интернет ресурсам ,хозяева сами за прилавок не становиться ,как бы хреново не шел бизнес..Предпочтут нанять алкатню за копейки ,но продолжать себя гордо именовать Биг боссом ,даже в убыток себе