Обязательно сначала дизайнера!Он и придумает самую удобную перепланировку, с нужными размерами, а то может не хватить где то несколько см. Потом он вам даёт план с размерами перепланировки и вы по этому чертежу согласовываете или сами или заказываете в конторе, которая занимается согласованием.Пока идёт согласование вы с дизайнером разрабатываете дизайн.