Ничего себе сноровка!  Я бы не выковырнула ) тем более палочкой для суши) Я всегда, приходя в японский ресторан, прошу нормальные приборы и нормальную еду 8))) И у нас в ящиках, если он закрыт , точно ничего не увидишь , что там лежит  ... хотя у нас ящики все без ключей ))