Дети думают так, как их научили думать взрослые. Именно взрослые учат детей словам и понятиям. Возможно автору льстит, что дети называют ее мамой, и она это поощряет. Возможно родной ребнок автора не общается с родным отцом, и автору важно, чтобы он ее настоящего муже называл папой, и она проецирует это желание и на детей мужа. Еще раз повторю, детям нужна определенность. Либо мама - это женщина, которая забоиттся, и тогда мамой можно называть няню, которая проживает вместе с ребенком, или бабушку. Либо мам может быть много. Либо мама одна, та которя родила.