Что Россия? В Москве у меня много положительных решений, когда дети оставлись с отцами. Так что сказать , что оставляют детей только с матерями нельзя. Несмотря на то, что вы живете в другом городе, не думаю, что нельзя получить решение в пользу брата при надлежащем проведении процесса и доказывании изложенных вами обстоятелсьтв. Но действительно доказателсьтва нужно заранее готовить. С 10 лет учитывается мнение ребенка, так что важно, что хочет его дочь.Если она требует деньги не на ребенка,а в обмен на общение с ребенком,  то нужно это зафиксировать.Запись не будут слушать, если не предупреждена.Но если это часто происходит, то брату лучше включать громкую связь, чтобы слышали иные лица, и эти лица потом были свидетелями. Также можно ее спровоцировать на такой разговор, находясь в органе опеки и попечителсьтве. Важно мнение опеки в деле, судя по тому, что брат занимается так ребенком, вероятно опека должна все-таки занять его сторону.Искать вам нужно грамотного адвоката по семейным делам в вашем городе. Это важно, дело не простое. Удачи