У нас чуть другой способ, правда, годится на детей постарше.Детских стульев у нас нет, площадь не позволяет; смирненького малыша сажаю на стул с ручками вплотную к себе, более активного  - на коленке. и по очереди.Тоже 1 ложка и две тарелки.