Если бортпроводник ходил по салону, то всяко ситуация штатная была. При более-менее приличной турбулентности все бортпроводники в обязательном порядке занимают свои места и пристёгиваются. Это только в кино показывают, как они успокаивают между рядами пассажиров падающего самолёта.