Большая часть контор, печатающих фотокниги, предлагает бесплтные программы по их верстке. Посмотрите, где хотите печатать - может у них тоже такая есть и ее можно скачать. Ну и бонусно было бы освоить какой-нибудь редактор, что там есть... Ин Дезигн, Пейджмейкер, я вот пользую Кварк Экспресс...