я решила сделать: баклажаны с грецкими орехами, баклажаны с помидорами и чесноком, баклажанный салат(лук, морковь, баклажан, перец, соль, кинза, петрушка, рубленые томаты , всё жарим отдельно!!!потом соединяем , заправляем томатами и тушим под крышкой 10-15 минут, с самом конце зелень)и скорее всего запеку пару тройку свиных рулек )))