Скажите, пожалуйста, такое описание к нему подходит?Мягкий, по консистенции между сметаной и мягким сливочным маслом. Некрупинчатый, а как масло. Мягкий вкус. Не приторный. Не терпкий. Ложками можно есть. Почти белого цвета.Помню, мы с сестрой  трехлитровую банку такого меда съели за рекордно короткие сроки. С тех пор такой не встречала, хотя пыталась найти. Вот сейчас опять пытаюсь найти тот загадочный мед.  Он точно был от пасечника, то есть не какой-нибудь искусственно наведенный.