Для сравнения съездите в ХОРОШИЙ отель, типа Папилона, Дельфина и подобных. Это не дорого, это, скажем так, средне. Разницу поймете, - и в отношении персонала, и в контингенте отдыхающих, и в чистоте пляжа/бассейна, и в кухне, и в сервисе, и в анимационной команде, и в отсутствии тараканов в номерах. К слову, я про Турцию. Имхо, для детского отдыха это гораздо лучше и интереснее. В Египте с детьми вообще делать нечего... Да и без детей, по большому счету.