я еще проще делаю. в тефлоновую форму выкладываю кусочки филе лосося, брызгаю лимоном, перчу, солю, заливаю бульоном со сметаной и в духовку на полчасика. нежнейшая рыба получается)) к этому делу таглиатели отвариваю зеленые. хорошо что напомнили, давно рыбу не делала. сегодня приготовлю))