в любой овощной салат можно добавить, только предварительно отварив их, сегодня делала такой салат: огурцы, помидоры, стрелки, укроп, петрушка, лук и оливковое масло). Редис+ ботва от редиса и стрелки, в огурцы пикантные по-корейски тоже добавляю стрелки. Я вообще очень много стрелок заготавливаю на зиму, добавляю в мясные блюда и в салаты и как самостоятельно блюдо.