"В медленноварке пища не парится, не вариться, не жарится, а томится. Такой процесс приготовления пищи схож с приготовлением еды в русской печи. Процесс приготовления пищи в медленноварке занимает 4-12 часов. Медленноварка имеет массу достоинств. И главным из них является то, что максимальная температура приготовления пищи не превышает 80 градусов. Благодаря этому пища, приготовленная в медленноварке, обладает насыщенным вкусом и сохраняет огромное количество витаминов и микроэлементов. Котел пароварки изготовлен из керамики, что также помогает сохранить полезные вещества пищи в процессе ее обработки. Благодаря равномерному размещению нагревательных элементов по стенкам медленноварки жидкость не выкипает, а пища не пригорает. Это позволяет отказаться от регулярного перемешивания еды. Достаточно уложить ингредиенты в медленноварку и задать программу приготовления. В заданное время блюдо приготовится. В некоторых моделях, есть возможность мариновать рыбу и мясо. Единственным недостатком медленноварки является длительность приготовления еды."