Люблю экпериментировать по выходным! Иногда правда я единственная, кто отваживается есть потом мои экперименты, но так бывает нечасто  ... например, улиток в черсночном соусе, пиццу из морепродуктов, ризотто из sea коктеля и запеченого осьминога мне приходилось есть в гордом одиночестве.   ну, не любят в моем семействе особо всяких экзотических подводных гадов, а я люблю!  Ну и фик, мне больше остается Рецепты храню в Eхcel-е (разные табы сделала для закусок, салатов, мяса, рыбы, выпечки и пр. - чтобы легко находить то что мне надо).Если определенный рецепт мне не понравился после приготовления - он удаляется из Eхcel-а... таким образом мне удается держать список рецептов в пределах разумного (пару сотен наверное)