До момента регистрации ДКП вы юридический хозяин квартиры. Покупатель там - НИКТО. И если он зальет соседей снизу, учинит пожар или взрыв, то ответственность за все это будете нести вы.В такой ситуации 3 года назад в области при продаже дома писали на 1мес. (период регистрации) формальный договор найма, который давал право находиться в доме покупателю.