Лосось... Купила, потом проштудировала в инете рецепты, и оказалось, что заливную рыбу готовят из белых сортов. Не знаю, что уж  получится, но сама рыба и заливка вкусная, а что в итоге получится..., тут уж..  Но красиво выглядит. Я пока довольна))