Буквально на днях прочитала в романе о средневековье, что в деревнях так было принято, на огне постоянно стоял котелок с "супом", в который докладывались в течении всего дня все остатки: кости, объедки, обрезки, очистки, в том числе и огрызки от яблок )) Суп такой всегда получался разным, ага, не удивительно.