Не каждый человек способен на такой разговор. Уровень образования и развития не позволяют большинству вести такие разговоры. Хотя раньше даже и среди самого простого и бедного люда такие разговоры были и были, думаю, часто просто на том простом уровне который был им доступен. Не думаю, что Вам удастся в скором времени найти такого человека, поэтому я бы пошукала на специализированных форумах, коих достаточно и есть еще один вариант - это переписка умнейших, образованнейших и известных писателей, философов и прочих деятелей прошлого. Для меня это стало открытием  и повергло в шок, когда я прочла, что они писали друг другу, какими вопросами задавались, даже в рамках семейной переписки. Мда... как обмельчал однако человек, за прошедшие 100 -150 лет. Могу для Вас посмотреть если надо, что это за письма, они есть в сборниках, их можно купить или взять в библиотеке.Я сама на такие темы могу общаться только с мужем, но редко, он всегда занят. С подругами не могу, поэтому порвала отношения со многими, общаюсь с тремя, больше на бытовые темы, мне этого выше крыши, больше не могу вынести.