Телый салат:руккола, обжаренные с чесноком резаные шампиньоны (или портобелло), покапать бальзамик крем, обжаренные черри. В паспорте у меня есть. Холодным его не едят, но теплым он хорош. Рукколу по тарелкам разложить, а в последний момент добавить горячие грибы и черри, сверху бальзамик.