Я их храню в пластиковом контейнере при комнатной температуре. Если положить в холодильник, то потом айсинг (рисунок) может отсыреть и отвалиться. Еще рекомендуют хранить в железных коробочках (в них продается в магазинах печенье). А еще перед тем, как подарить, заворачиваю в пакет для запекания (он вроде пищевой и смотрится лучше, чем пленка и обычные целлофановые пакеты), и перевязываю ленточками. Думаю, в нем и хранить изделие можно, если получится что-то объемное. Домик, например.Вот прошлогодняя тема, с которой все у меня и началось:http://eva.ru/topic/24/2479709.htm