ой дефки, какие вы все не делекие..... ну не думаете же вы, что они 15р получают? Вы вот сами то сколько на чай оставляете? или жмотитесь? вот и посчитайте, сколько столов они обслуживают, средний счет от них 10% на чай. И нормальная такая ЗП выходит.