как бы это не было вкусно такое сочетание продуктов неблагоприятно влияет на наш организм. А все потому, что мясная пища покидает желудок через 4 - 5 часов, а вот мясо в сочетание с картофелем сделает это только через 8 часов, поэтому гниение задержавшегося в желудке мяса неизбежно.