За основу взяла это рецепт:http://www.koolinar.ru/recipe/view/46242Но мне больше понравилось с индюшатиной, особенно с бедрышками, не такое сухое мясо получается (хотя и курица тоже вполне, да!)Для украшения использую не только черри, а еще перец и лук.Часто делаю половину шпажек птицы, половину мяса - свинина в кисло-сладком соусе, маринад отсюда:http://elladkin.livejournal.com/4298.htmlУ меня духовка с грилем, ставлю режим гриль+конвекция для двух противней.