Советую сначала как следует изучить КАРТУ КРЫМА!!!На Южном берегу Крыма нет песчаных пляжей. А есть горы, горы и еще раз горы Профессорский Уголок почти не имеет частного сектора. При желании снять частное жилье (или мини-пансионат) можно - смотрите ул. Гразкрицкого или ул. Октябрьскую.До набережной минут 10-15 пешком. Но это не значит - "до пляжа". До него можно идти по набережной еще полчаса. Т.к. все пляжи санаторные, закрытые и платные.По дороге к бесплатному (у причала) есть и рынок, и магазины, и аптеки, обменники, столовые.очень хороший информативный сайт www.alushta.orgно в июле - толпа народу будет везде!