В пробный день обязательно провожу "экскурсию" по квартире, выдаю тряпки, швабры, моющие средства и т.д. и список дел, который показывает работу с разных сторон. Например, погладить что-то, прибрать в комнате, вымыть 1 окошко, приготовить 1 блюдо. По окончании дня оцениваю рез-ты. Если мне что-то сильно не понравилось, расстаемся сразу. Если просто какие-то мелкие недочеты, то указываю на них и приглашаю еще раз. Но по опыту скажу, что все видно с первого раза. Помощницы, проработавщие у меня долго, нравились сразу, а с теми, которые вызывали в первый раз сомнение все равно потом расставались. Кстати, обычно я не лезу в процесс уборки. Стараюсь не мешаться под ногами. Если есть вопросы - отвечу, а просто беседу не пддерживаю.