Ну, если учитывать, что я прожила в Италии достаточное количество лет и знаю и привычки и закон, то ваше высказывание о луже и пердеже несколько странно, тем более, что ваша информация не из первых рук, а считаная с итальянского форума. По закону в Италии вам обязаны вернуть деньги , если товар некачественый или же в нем имеется скрытый брак. В остальный случаях вам могут предложить на выбор: обмен, боуно( типа ваучера на сумму денег). Время может устанавливать сам магазин, о чем должно быть оповещение, которое как правило находится на видном месте, чаще всего около кассы.