Не знаю, имеет ли точка росы значение применительно к деревянным домам ( но подозреваю, что к домам с утеплением имеет ) когда мы строили дом, нас этой проблемой очень пугали смысл в чем- внутри тепло, снаружи холод. На границе этих температур образуется конденсат. Это и есть точка росы. Важно, чтобы эта граница не была внутри стены( в нашем случае блоков газосиликатных). Перечитали кучу лит- ры с техническими расчетами, муж выбрал симпролит для утепления исходя из этого. При прикидке стоимости не учли стоимость всякой доп. Фигни типа карнизных планок, оконных планок и прочее. Это добавило ощутимо стоимости. Потом уже муж признался, что, если бы строил сейчас, выбирал бы материал, не требующий утепления вообще, стены дороже, но общая стоимость и проблем меньше