Не обязательно в креманках порционно- я на большую компанию делала в стеклянных формах, как-то в бокалах под коньяк больших. Пересмотрите дома посуду- обязательно что-то найдется. Савоярди тоже как-то дома не было- я испекла сама- получилось не прямо "ах", но достойно, это точно лучше , чем бисквит!!!!