Я ее не очень люблю, но в качестве примера, какая она бывает, расскажу. У нас на работе коллега был родом из Владивостока. И родственники ему время от времени присылали/привозили дальневосточные угощения: рыба, икра, морская капуста. Морская капуста была в ... сушеном виде. Вот чтоб он нас икрой угощал, не помню  А морской капустой всех сотрудников угостил, рассказал как варить, как нарезать, чем заправить. Получилось гораздо вкуснее, чем те салаты, которые потом я покупала в готовом виде.