Все зависит от увлечений. На 7 у моей был подарок коньки и занятие с тренером на катке - восторг. Да, потом еще какую-то игрушку себе в магазине выбрала. Точно не помню что, но что-то небольшое. Не хочет заниматься фигурным катанием, просто ходим на каток, но в этом году снова просит повторить такой подарок)))Можно купить мольберт, бумагу, кисти и краски (а может это будущий художник и после этого ее потянет в художку, если нет, то просто будет рисовать для себя т.к. почти все дети рисуют).Простор для фантазии. Главное знать что интересует ребенка.