Может быть сильный ветер и волнение на море. Тогда будите сидеть в бассейне. В ТУнис е сезон до середины ноября (хотя рейсы летают круглый год) но чаще зимой едут за талассотерапией. Но туда не пускают детей до 12 лет. Я люблю Хаммамет  больше чем Сусс. Может быть холодновато вечером и дождливо в октябре. Но это как повеет. Я предпочитаю не поднее 15 сентября. Но это ИМХО