ты постепенно приучай, уже годик скоро - уже большие я им сначала на блендере делала, потом вилочкой мяла, потом не так сильно вилочкой что бы кусочки маленькие оставались, потом побольше кусочки, потом картофеледавкой немного, так что бы и помято было и кусочки были, девченки давились немного, но учились жевать, сейчас одна жует хорошо, а другая похуже, но все равно жует огурчик я на терке тру, если укусить то только мякоть под присмотрому нас у знакомых сыну почти 3 годика, а он жевать не умеет, до сих пор ему все в блендере перемалывают...