Там делать нечего - обжарить грибы (можно чеснока добавить если любишь), потом выложить грибы и нарезанный камемберт на тесто (я беру готовое слоенное, но можно любое сам-делошное) другим листом накрываем, защипываем края, накалываем и в печку пока тесто не зарумянится - ву а ля, и все спрашивают что внутри?