Мое ИМХО, надо сначала подобрать отель, а потом уже искать кто его продает и сравнивать авиаперевозчиков, надежность и цену в комплексе. Потому как операторов, которым можно доверить свой отпуск немало, но и у крупных и маститых бывают косяки.