Никаким. НЕ нужно туда помещать все вышеперечисленное. Поверьте, просто аккуратно и тонко нарезанное мясо, уложенное на блюдо с листьями салата, сверху украшенное клюквой или гарнированное огурцами и помидорами- что может быть прекраснее