Ситуация, которую Вы описали - абсурдна (с откушенным ухом и СПОКОЙНЫМ поведением ребенка). У нас была похожая ситуация в саду, вот такая Маша подходила и реально оставляла следы на других детях. Воспитатели и родители Маши разводили руками - ничего не поделать, такая девочка. И только после того, как моя дочь врезала этой Маше в нос (после нескольких укусов и нескольких попыток решить проблему словами), тогда Маша реально поняла, что "против лома нет приема, окромя другого лома" и благополучно отвяла.