оль, я уж и не помню где рецепт... тут, на еве брала его. но можно испечь простейший. типа шарлотки. только вместо яблок - абрикосы. я пекла такой -= яйца взбивала с сахаром, потом мука, вот и всё тесто. а иногда и ещё ленивей рецепт - 3 яйца, 200 гр. сметаны, стакан муки, стакан сахара и разрыхлитель. всё перемешиваю, вот и тесто. им заливаю яблоки и пеку. можно сливы, персики, абрикосы