ну почему без купания? море не будет теплым-теплым, но в нем купаться можно будет!мы были в позапрошлом году с 15 июня в северной части побережья - вода была 18 градусов. мне было оч холодно, сын с удовольствием залезал, несмотря на холодную воду (на тот момент ему было почти 5). только к июлю вода прогрелась до 22-23 и мне стало комфортно в воде  в этом году мы приехали в июле - вода была теплой, а когда я уезжала 1 августа, пришло такое холодное течение, что вода была ледяная просто градусов 17-18! - опять же сын лез в такую воду все равно! короче говоря с погодой точно не угадаешь. но вероятность того, что вода будет 22-23 градуса оч мала. но в тоже время для себя - я рассматриваю вариант болгарии в июне месяце.а вы почему не хотите посмотреть в сторону турции или кипра в мае?