Девочки, а я пополняю ряды "счастливых" обладательниц йогуртницы "тефаль", которая как выяснилось перегревает... Учитывая все советы форума сегодня пробовала опять: молоко домик в деревне вскипятила, остудила до слегка теплого, в йогурницу положила в два слоя салфеточки, добавила в молоко активию, поставила на 2 часа - через два часа уже немного хлопьями нижняя часть в баночке пошла! Те, которые более-менее ничего выглядели убрала тут же в холодильник. Через два часа в холодильнике посмотрела - все еще хуже стало - водичка по краям, немного хлопьями, только серединка по консистенции хорошая, но на вкус что-то жидко-напонятное...((( Большой сос!!! Ну как же делать-то!!! Пожалуйста, у кого именно тефаль - напишите подробно как сделать , например, на активии (натуральная, в бутолочке), т.к. у меня сейчас в наличии только активия, актимельки и какой-то биойогурт. Но в чем причина-то? Держать еще меньше? Но ведь по инструкции вообще 8 часов! А тут через 2 уже творожится... Помогите!!!