я тоже левша переученная. То, чему научилась ДО 7 лет, т.е. рисовать, резать, шить - делаю левой. Мышку держу с правой стороны. Хотя помучилась я тоже изрядно. Когда чему-то новому учишься, то и правая неудобна, и левая неудобна толком. Приходится пробовать и то, и другое. Особенно тяжко в школе было мне в спорте, с толчковой ногой. Прыгать через планку и на всякие дистанции или метать мячики. Вообщем ужас )) Я б, наверное, своих не переучивала... у меня только один плюс, что лекции писала левой, когда правая уставала. Правда, почерк у меня левой рукой очень детский, сохранился с 1ого-2ого класса.И с ножом-викой неудобно. Когда все режут правой рукой, а вилка в левой... я не могу правой резать - не могу - тааак неудобно. Мне резать удобно левой, а  получается "не по этикету", так и мучаюсь.. забудусь, опяь нож в левой руке... перекладываю систематически. но как мозг отключился - даже не замечаю, как возвращается в левую руку нож.