Лично знаю девушек, которые в 35 в медучилище поступали. Работать можно - знакомая устраивалась ночь на неделе и сутки в выходные. Правда, это давно было, лет 10 назад. Только тяжело это очень. ДА и вообще, дежурства потом - оцените свои силы. И имейте в виду, что да, в конкурентной борьбе вы будете немного проигрывать из-за возраста и маленького опыта...