Средиземное- мое любимое. Как идеальный вариант микроклимата, чистоты моря и т.п.-Крит. На Кипре задыхалась от влажности, впрочем как и в Турции (я как раз за сухой климат и ветерок.) Вообще давно пришла к мнению, что самый лучший отдых в Европе (с дитём особенно) на островах (например, Крит, Родос, Майорка, Тенерифе и т.д.)  А вот "наших морей" мне в моем детстве хватило, тоже мучились с носоглоткой и удаляли аденоиды. С тех пор я туда ни ногой.