Испекла по вашему рецепту. Муки добавила поменьше, тесто и так было уже густое и не прилипало. 2 стакана получилось муки. Масло добавляла хорошее, не маргарин. Из сливок. На мой вкус получилось жирновато.  Нужно чем-то разбавлять. Домашним понравилось, слопали. Мармелад, оказалось, везде есть: и на рынке и возле дома в магазинчике кондитерском и в ашане.