ага ))))) всё-таки тоже душа праздника запросила! а то не люблю не люблю ))))))Маш - всё элементарно. Отлавливаешь, сваорачиваешь шею, общипываешь - и в разогретую до 200 градусов в духовку на часик! чего там запариваться ))))))желательно её промариновать, конечно, общипаную-то. А то утка суховата - да и есть в ней особо нечего.