На мой взгляд, проще, когда всё написанное в документах соответствует действительности. Именно поэтому я за прочерк. Повторю, что имею оба варианта и могу сравнить.  У старшего сына отцом в документы вписано нечто с моей фамилией и с левыми именем и отчеством (жуткое, кстати сказать, сочетние получилось, но в тот момент выбора не было). Человека с такими ФИО в природе нет, но и мне и сыну приходится периодически объяснять, что данное ФИО -- не отец, а фантом. Причём сыну это объяснять придётся всю оставшуюся жизнь. А у средней дочки прочерк -- и никаких проблем, и никаких ненужных объяснений нет в принципе. Что касаемо биологического отца, она давно сделала вывод, что раз у неё отчество В----на, значит его зовут В---- (это так и есть, я не спорю, при это я очень рада, что ничего лишнего у неё у документах не написано).