Каперцы - в салаты (кстати, в оливье можно), в тортилью, в мясные соусы, в солянку.Мы очень любим салат из макарон с тунцом и каперцами. Это у нас раз в неделю железно "мобильный обед" на всех. В мясные горшочки каперцы хорошо идут. В рыбный суп у нас их тоже очень любят.Мы их вообще чуть ли не литровыми банками уминаем.