Вы обычная мама, не переживайте. Только Вы ждете большей сознательности и последовательности от ребенка, чем она может дать в силу возраста. Когда Вы высказываете просьбу, убедитесь, что ребенок ее воспринял. Подойдите, присядьте на уровень ее лица, установите зрительный контакт, и четко и ясно выскажите просьбу. Не нужно гоняться с одеждой, скажите 1 раз, повторите, далее ловите и одеваете (спокойно приговаривая, что одеваться нужно). Воду даете пить из чашки и рядом с собой. Через минуту спрашиваете, напилась ли и при капризах забираете чашку или оставляете еще на минуту. При попытках ударить перехватываете руки и твердым голосом запрещаете это. Замечайте моменты, за которые можно похвалить, формируйте ощущение успешности.