Щавель? Сохнет??? Вау, Вы что, в пустыне живете? У него ж корневища по 40-50 см... ну что тут скажешь, поливайте... я свой посеяла, и на этом уход за ним закончился Как вариант - посеять в тени дерева, в приствольный круг, щавелю, по моему, пофиг