добрый день из того что Вам предложили я бы выбрала  Pyramida, потому что если годовалый ребенок, то вам наверное надо будет где-то с ним гулять.  от Пирамиды пешком минут 10 до Пражского Града, а там и королевские сады и другие возможности прогулок с коляской.Отель достаточно большой, выбор еды там хороший, думаю не будет проблем  накормить ребенка, опять же есть бассейн.