Мы непременно с добавками готовим))Вы имеете в виду специи? У меня несколько десятков пакетиков-баночек-мешочков различных сушеных трав и их смесей.Также употребляю готовые приправы с морской солью. А вот глутамата натрия, крахмала, загустителей и прочей х...рни в моих "добавках" нет.