Кстати, забыла, да. Конечно, во дни тягостных раздумий экзотику не покупаю, но оливковое на аутентичные рецепты держу. И еще полезно сало в небольших количествах (что-то там есть для легких нужное). ТОже доктор говорил.Цитирую: Сало – что это за продуктСало – это животный жир, вернее жир жир подкожный, в котором содержатся клетки и сохранившиеся биологически активные вещества. Суточная доля жиров – 60-80 грамм в день, из них растительные жиры составляют одну треть. Сало близко к растительным маслам по содержанию незаменимых жирных кислот: олеиновой, линоленовой, линолевой, пальмитиновой – эти кислоты называют витамином F.В сале большое содержание витаминов А, Д, Е и каротина.Ну, и сливочное масло пусть будет невредным