Я была в Тунисе много раз(раз 10 точно)никогда в октябре не была,в этом году хотела именно в октябре,но когда я была в этом году в июне,погода не задалась.мы даже не купались за 2 нед ни разу,море было макс 21 градус,для меня это холод собачий.Я там познакомилась с семьей они живут в тунисе,спросила насчет октября,они сказали холодно в октябре они уже не купаются,самое позднее с хорошей погодой это от 15 сентября до 30 сентября и то море прохладное,Но я я так думаю что год на год не приходиться,и возможно в этом году так как лето началось у них поздно потеплее будет осенью.Но теплые вещи берите.Насчет ветренно не знаю((Монастир не самый лучший пляжный город,возможно ветренно будет,посмотрите на Гизметео погоду обычно не врет.