Да, наверное, нужно начать с того, чтобы освободить мамину комнату и закрыть ее на ключ, Ключ только у мамы, чтобы она знала, что она полновластная хозяйка и только она будет жить в этой комнате. Тогда она чаще и в хорошем настроении будет бывать на даче. После этого сообщить родителям, что вы делаете водопровод и т.д. Без заискиваний и разрешений, просто ставите перед фактом. Если начнутся возражения, то сообщаете, что решили купить свою дачу, где и будете делать водопровд и... (далее по тексту). А их дача пусть загнивает. Т.е. пора становиться взрослыми и обсуждать проблемы жестко, ииаче "каша" с дачей, ее хозяевами и работами на ней будет меситься вечно.