а вот кто как кабачки делает, узнать бы? я по старинке на малом огне на сковородку,  а надо ведь в духовку кидать? и чем присыпаем и на сколько минут? омлеты надо в супердрочке-миксере взбивать на сливках  и внимательнее с тем, что туда впихиваешь, в плане последних исследований туда можно добавить лук-перец-другую хз для вкуса перед микс, чтобы всё перемешалось, так дольше human остается сытым.