Да, чисто теоретически, но вы должны помнить, что вы живете в МНОГОЭТАЖНОМ доме, где под вами, над вами и сбоков есть соседи. И перенос вами кухни может отрицательно повлиять на ИХ жилье. Если это запрещено, то это продиктовано некоторыми соображениями такого коллективного проживания.