затирать  как обычно -  затиркой  на фартуке я использовала  затирку Литокол обычную (не эпоксидную),  ложится хорошо, застывает быстро, не пылит потом.  а вот на подоконник купила Legato -  не очень она мне. Не успела я половину подоконника затереть, как смесь начала загустевать и  подсыхать в миске.  пришлось водой чуть разбавлять.  И потом , как высохла, хоть и быстро,  рукой проводишь -  на руке пыль от нее остается.так что берите Литокол лучше.  Тут эту марку все хвалят.