у меня родственница на ДР вызывала на дачу 70 км от Москвы, мы были в восторге от еды, был итальянский ужин. Но там у них мангал, поэтому стейки он конечно готовил на огне. Контакт повара не подскажу, тк родственница сейчас заграницей, но попробуй поискать в Москве и спросить по поводу выезда, у них машины есть