Я не очень понимаю, что значит "закалывать по-взрослому". Я сама много лет ходила с пучком, при том, что волосы были очень густые, коса в руку толщиной ниже пояса. Бывало, что голова к концу дня от тяжести волос начинала побаливать, но не от шпилек. Если шпильки закалывать аккуратно, так, чтобы волосы не тянулись и кожу головы не царапать, то ничего болеть не должно, мне кажется. Но опять-таки, кому как больше нравится, это все дело вкуса.