Опытным путем.В морозилке всегда есть: бульон, ягоды, овощи, мясо, рыба, сало и т.д.В холодильнике: лук, чеснок, картофель, морковь, маринованные огурчики, квашенная капуста, горчица и пр.В шкафчиках: крупы, специи, макароны, консервы (горошек, кукуруза и др).Готовить предпочитаю на 1 раз (не люблю разогретую пищу).