и играть обязаны и физкультурную пятиминутку проводить должны, на деле очень мало воспитателей даже просто играют с детьмиу нас сейчас на лето воспитатель из другой группы, сядет в тенек и сидит разговаривает с другой воспитательницей, а наши играют с детьми, это я точно видела, каждый день ребенка как раз на прогулку год приводила