отец-собсвтенник не сможет снять с  регистрационного учета других совершеннолетнего сына, имеющего право на пользование данным жилым помещением без оснований.  и дело не в том, что там зарегистрированы дети.дело в том, что а) сын может иметь право пожизненного пользования данным жилым помещениемб) даже если не имеет, фраза об обязанности собственника - пустые слова. он не обладает такими полномочиями. сын  в данном случае не бывший член семьи отца-собственника. так что выписывать придется вам. в судебном порядке. а если выяснится, что сын подписывал отказ от регистрации, то у вас это не получится.пусть сын снимается с регистрации ДО заключения ДКП.  либо хотя бы получите его обязательство сделать это после заключения ДКП в самом ДКП. с его подписью. место жительства  несовершеннолетних детей определяется с родителями