Я делаю:250 гр муки, соль, 125 гр холодного сливочного масла кубиком, 1 яйцо, 50 мл воды.Заливка:120 гр сливок120 гр молока3 яйцасоль перец180С 40 минутлук обжарить 20 мин на тихом огне, добавить соль и сахар. Должен получиться луковый конфитюр, а не просто жареный лук.