Лер, может что изменилось, конечно...когда-то я работала кассиром. Так вот за сумму больше 8% от бумажной выручки в обе стороны в кассе - это причина завести уголовное дело на кассира. Как в минус, так и в плюс. Меньше 8% в принципе не страшно, но это обычно скидывается на смену (кассира).У вас там объемы большие? У вас же опт? Неужели все за наличку??Я думаю, надо либо доносить до нее информацию. что она таки материально-ответственное лицо, либо расставаться.По поводу мам..все дети разные, но честно, рисковать конечно стремно. Мой болел 1-2 раза в год по неделе, причем я сидела с ним после обеда, до обеда муж, так что я работу не забрасывала.Но учти, что с женщиной без детей можно попасть в еще более щекотливую ситуацию  и ждать придется 3 года