Может, у него просто здоровье железное? У одной моей знакомой такой муж. Крупный (и я б даже сказала толстоват), здоровый аки бык (вообще никогда не болеет). Тоже может мноооого выпить - и ничего. Но, естественно, каждый день он не пьет.