Еда однозначно качественнее в Испании. В Москве в самых дорогих ресторанах отравить могут. Везде рекламируют суши, а откуда там взяться свежей рыбе?Периодически бываю в Москве, и бывает остваляем в ресторанах за двоих по 200 евро с минимальной выпивкой - есть можно, много разнообразия, но до высокой кухни далеко...Практически нет кулинарной культуры.Конечно на побережье Аликанте полно туристических ресторанов, где еда тоже не ахти. Но не в сезон точно можно найти что-нибудь нормальное.А вот если поехать в горы, или на север - кухня изумительная. До сих пор нахожусь под впечатление от поездки в Сан Себастьян, в Гетарию.В Москве так не поешь ни за какие деньги.