я бы сделала такой гарнир,вернее я делаю,правда я ее режу,но если пальчиковая,т.е. она маленькая,то можно и такую использовать,просто подольше потушить.Итак,поджариваете мелко порезанный лук,затем добавляете морковь,заливаете водой,чтобы было все покрыто и впоследствие еще добавляете,пока морковь не будет готова.Как зальете воду,добавляете соль и чер. мол. перец,тушите без крышки.Когда морковь готова и вода выкипела,добавляете зеленый замороженный горох.Отличный гарнир!