Я не знаю, предполагаю, что она ест столько, сколько ей рекомендовали специалисты, что считать калории она умеет и знает, что бывает от недобора и перебора. Ну, там у них вообще цифры астрономические,  она начинала от 115. Если люди туда пришли с весом 140-180 кг, сколько же лет им там жить на проекте нужно. И рекомендации 26 кг не относятся к таким запредельным весам.