Мурка, чай это китайский, очень полезный, бывает россыпной, бывает спресованный брикетами, которые хрен разрежешь, даже специальный нож для этого чай продается. Его выдерживают несколько лет в подвалах вроде, с ним там что то происходит, и он становится пуэром.