По-моему, кабачки хорошо растут где угодно. Стоит попробовать. Мы вот 6 шт с дачи привезли... надо икру варить, а лень. Ну а вообще фрукты и овощи я на рынке и в магазе покупаю оч редко. Качество там ужасное, еще и гнилья подсунут. Я уж не говорю о нитратах. Если же нет дачи, тогда надо искать проверенных производителей, искать о них информацию, спрашивать сертификаты. Все это отнимает время, но оно того стоит. Можно долго говорить о том, что в магазе  купишь все нормальное, пока тебя это не коснется. Я лично травилась яблоками с рынка (своих еще не было, а мне так белого налива захотелось), арбуз из супермаркета вызвал аллергию. Так что сейчас очень остооржно выбираю все. Ну и состав я смотрю, чтоб по минимуму было химии в продукте, и производитель, которому я доверяю.