я не ем рассольник в принципе, поэтому я его упомянула  Без зажарки я делаю все супы, куриный без бульона-курица варится отдельно, овощи-отдельно, потом готовая курица добавляется в овощной суп  Мясной бульон тоже не делаю-фрикадельки варятся отдельно и добавляются в овощной суп.