Скорее очень неожиданный )))))))Ну это значит соединить все ингридиенты, включая дрожжи, и вымесить тесто около 10 минут. Ну как обычное дрожжевое тесто.Или судя по Вашему вопросу, Вы не готовили никогда дрожжевое тесто?