Выводы делать рано. До 3 лет все может меняться. Мой тоже левшит частенько, я психологу сказала- она сначала ответила, что пока это не определить, а через некоторое время, понаблюдав за ним на занятиях, согласилась, что очень даже может оказаться левшой- у него намного лучше мелкая моторика левой руки по сравнению с правой. Плоскостопие до 5 лет вообще не ставят, если что  У малышей стопа плоская из-за жировой прослойки, но, конечно, по поводу вальгуса стоит посоветоваться с ортопедом.