Как то ела в ресторане язык в сливочно-горчичном  соусе вроде так назывался,ну прелесть как вкусно.Нигде рецепт не могу найти.После этого всегда его заказываю.Может кто знает рецепт соуса такого.Там просто вареный язык нарезан кружками полит белым соусом,горчица чувствуется.