делала перекрученные помидоры на зиму с чесноком, вот их на пиццу и намазываю, потом колбаску, оливки или маслины (на самом деле что в холодильнике завалялось)и сыр,тесто : теплая вода 240мл, 1чл соли, 1ст.л сахара и примерно 350г муки, если мало - еще добавить и чайная ложка дрожжей саф-момент или любых других быстрых, из этого теста у меня получается на две пиццы, одну готовлю, вторую в морозилку на следующий раз.