Я бы попробовала из этой неприятности сделать достоинство. Если Катю кто-то постарается обидеть в классе, то ответить что-то типа: я уже девушка, а тебе есть чем похвастать? Ведь 11 лет достаточно ранний возраст. А если мальчик обидит, то же что-то в этом роде, типа дорасти сначала до "мужского достоинства". Это, конечно, с педагогической точки зрения не правильно совершенно. Но дети сейчас злые все, я думаю, после такого ответа все будут молчать в тряпочку. И пусть Катя с поднятой головой ходит, а не с прокисшей миной.