Я в Икее купила вот эту кастрюлю чугунную. http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/50087699/Специально для плова покупала так как хотела именно чугун, и именно без покрытия.Работает на 5+ даже с тонкой крышкой, я ее в полотенце оборачиваю и вперед.