Мне кажется, что у каждого ребенка свой путь развития. Я тоже пробовала давать Ксюше мятую вилкой еду. И вот удивительное дело - из тарелки взрослого она ест не то что мятое, а кусками - только дай (кусочек котлеты, рис, картошку вареную, а за куриную кость вообще душу продаст), а вот свою еду из своей тарелочки - фиг! Я пару раз помучилась с этим разминанием, а потом решила, что напрасно всё это. Не пришло ещё её время. Так что блендер форева. У меня старший тоже до полутора лет не признавал никаких кусочков. На горшок планирую с года начать присаживать, пока смысла не вижу - но это исключительно по собственным убеждениям