Я каждый день заношу расходы. Простая таблица в экселе, с наиболее "популярными" тратами - ну там молоко, мясо, овощи, фрукты, химия и пр. Итог по дням, по тратам и по месяцу - очень удобно, все видно. Трудно только первый месяц, потом втянитесь - автоматом будете заносить)На питание в месяц уходит не больше 20 тыр на 4-х человек, Москва.