Я во всех рецептах уменьшаю сахар - не люблю приторно-сладкое Чтобы хрустящие были - остужать на решетке долго, пусть высохнут. Здесь складывают печенюшки в жест. коробки и в мороз-к, а потом весь декабрь их едят. Традиция - 7 видов