для количества лучше сцеживаться во время кормления-одной грудью кормите, другую сцеживаете. Еще как вариант-ночь кормить одной грудью, утром сцедить ту, которой не кормили-но только надо следить, чтобы груди чередовались, чтобы не было так, что одну всегда сцеживаете, а из другой всегда кормите.