Спасибо за отзыв. Что ищите на замену?Два раза не пробовала, так как у меня старый комбайн (и новый блендр). Думаю на комбайне всё-таки ножи тупые и не режут. В связи с чем и хочу купить мясорубку. Устала перекладывать частично перемолотый фарш.P.S: Сегодня в Эльдорадо видела универсальный нож к мясорубке Зелмер (правда было указано, что к моделям 8ХХ)-продавался отдельно и был производства НЕ ЗЕЛМЕР-ещё подумала, может быть он не будет ржаветь, как оригинальный. Хотя мне на другом форуме сказали, что у всех производителей мясорубок ржавеют ножи, так как нельзя их сделать из нержавейки- единственное можно после использования вымыть, вытереть и смазать растительным маслом.