ну, значит, мей бабушке 87 лет, ее подружкам от 65  выше - ДР бабуля празднует в обязательном порядке. Гости уважают: винегрет, оливье, краб.палки  (как этот шедевр называется?), пюрЕЕ, КАКлеты(может, как вариант рыбные? но их не далали ), нарезззки - мясные, сырные, всякие "яйца с паштетом вместо желтка", грибы... - тут поле широко, кура из духовки, корзиночки с маслом и икрой(тож не знаю как это праильна назвать)и...ТОРТ)) пьют вина сладкие, чай с лимоном)))Удачи вам, я тоже за пенсионерскую классику! Когда на мой ДР ходили смьей ужинать в рест, бабушка клевала блюдА, кривилась, оценила лишь соус с чесноком - потом просила узнать "из чего его вертели" и пыталась повторить.