Я в первый раз попробовала с родителями на турбазе на Ахтубе, лет 5 мне было, и шашлык из баранины и свинины, и мясо на вертеле. На даче делали из курицы. Спиртного было мало, мужчины за рулем, а женщины разве что вино. У нас как-то чаще сардельки на шампуры нанизывали и картошку пекли, мне очень нравилось, всегда вечера ждала, почему-то именно вечером делали.