пирог:200гр творога, пачка масла растопленного(можно растительного налить, не очень много), муки стакан примерно. 2 яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить погашенной соды - ну меньше четверти чайной ложки, потом все остальное в эту смесь добавить, раскатать в форме. На противне в вашем случае. Но в таких пропорциях на противень вряд ли хватит, конечно, но можно сделать тесто с бортами. На тесто яблоки потертые и сверху залить смесью - банка сметаны, столовая ложка сахара и яйцо. Печь на 180гр. минут 20