к утке сделала брюссельскую капусту, по какому-то показавшемуся странному рецепту:отдельно карамелизируется чеснок, и потом на этом же масле половинки этих кругляшков, просто до карамелизации (блин, язык сломать можно), и потом уже на блюде смешивать с чесноком, сбрызнуть лимоном, солью и перцем. Вкусно и хорошо подошло к утке. Но наверно второй раз я делать не захочу, хотя муж хочет еще.