Можете регистрировать ООО по месту жительства, если есть собственность на квартиру у учредителя. При указании в последствии юр.адреса достаточно будет указывать улицу и дом, квартиру не обязательно (конечно только не для гос.учреждений, для них нужно будет указывать полностью). Не заморачивайтесь на эту тему.