я картошку люблю только пюре!!! Чтоб пушистое было, молока и маслааааааааааааааа побольше!!!	 Остальное не очень...Сейчас делаю так ...............воды оставляю побольше,не все сливаю. Потом мну. +теплое молоко 1 стакан 1.5% жирности+1 яйцо сырое.Вкусно, но с маслом вкуснее...