А чего не жарите в мультиварке? Там очень удобно жарить, можно без масла даже. И прожаривается все отлично. А к тому же там замкнутое пространство и то что вы жарите, в дополнение еще и пропаривается, то есть становится мягче. И курица и рыба и мясо - все отлично получается (жареное). еще отлично делать буженину - запекать огроомный кусок мяса, получается очень нежное и вкусное.Я готовлю все супы в ней, плов (часто), жарю курицу и рыбу только в ней, картошка кстати очень вкусная на режиме плов получается... пеку запеканки только в ней - отличные выходят. шарлотки просто суперские. Овощи тушить в ней отлично, даже воды не надо... Еда гораздо полезнее получается, чем жареная на сковородке. Попробуйте понемногу менять свои вкусовые предпочтения - вместо жарки - запекание в мульте, вместо макарон - овощи жареные или тушеные...