Я бы приравнивала наличие злоупотребляющих алкоголем в присутствии ребенка бабки и деда, как их полное отсутствие, и в соответствии с такой посылкой и организовывала бы свой и ребенкин быт. Просто представьте, что бабушки и дедйшки, с которыми можно было бы оставить ребенка, нет, просто нет, бывает такое, что бабок и дедок нет, и из этого исходите уже принимая то или иное решение - увольняйтесь, нанимайте няню и т.д. и т.п., как Вам удобнее.