А виноград-то какой? Можно и на вино запустить, можно и наливку сделать, а можно через соковарку с сахаром пропустить и закатать сок, а зимой будет свой виноградный сок. Кстати, мы вот так сварили сок, а из сваренных "шкурок"  виноградных, потом еще вино сделали, очень даже вкусненькое, сладенькое домашнее было...