Ой, я знаю. Мне расскажите, в чем именно проблема? Ресторанные тренинги имеют обычно общую направленность, типа повышение продаж, стандарты сервиса, как прочитать гостя, работа в команде и пр. Причем здесь кухня ресторана? Обычно, обучение по меню проводят опытные сотрудники на местах.Возьмите меня к себе, я вас всему научу, давно в этой фигне работаю