кстати да! имбирь идеально подходит к жареной/тушеной курице. я вообще фанатка имбиря, в отличие от всей моей семьи. я даже чай с ним пью, но вот курицу с имбирем с удовольствием лопают все мои домашние. очень вкусно. только я его не тру, а лепесками режу и добавляю ближе к концу, как чеснок - чтобы быстро отдал аромат и не перегорел.