Мы брали охлажденные ребра в вакуме (примерно 1,5-2 кг) на 1 пакетик магги на 2-ое. Приправа (которая в пакетике)+2 чайных ложки меда и лук по желанию перемешиваете и в пакет д/запекания, далее по рецепту, примерно около 50 минут