о чем вы? дело было не в том ,что мяса не купить.Как-то его все-таки доставали.Дело было в соседском любопытстве.У нас дача родителей с 52года,МО. Всю дорогу родичи что-то изображали на грядках,потому что соседи высматривали,чем кто занимается.Никогда поэтому никого не приглашали в те годы войти в дачный дом. Никаких уличных застолий-шашлыков из=за этих же соседей в 70-х.В 90-х мы заимели свое,поставили стол,мангал...шезлонг...у соседей вытянулись лица...Свекровь до 90-х считала садовую скамейку опасной роскошью... Отличные шашалыки были в национальных ресторанах на ВДНХ в 60х.Потом все эти хачи бросили возню с мясом(оно и исчезло) и ушли в подпольные цеха.Шашлыков было достаточно на югах в районе сочи до середины 70-х,даже в вокзальных буфетах...ммм..слюни потекли...Все захлопнулось с отсутствием мяса и по др.причинам.