Ну в общем никаких деликатесов и икры не выставляют обычно  Не знаю насчёт оливье и винегрета для нерусских гостей, но обычный ужин с обычным салатом и торт со свечками. Алкоголь тоже обыкновенный. Вино, пиво (шампанское тут на Новый Год пьют да на свадьбу). Никто по 2 дня не стоит у плиты