вы неправильно поняли, никто не ополчился против майонеза, просто зачастую все, что готовится с майонезом - достаточно тяжелая пища, а на нг ее и так очень много обычно и все едят все подряд. поэтому хочется облегчить жизнь организму своему в ежедневном рационе от майонеза никто не умирал, потому что обычно мы едим меньше, чем на праздники.