Я была жирна и есть жирна. Поэтому диета всегда одна - с низким содержанием жиров, углеводов и повышенным содержанием клетчатки.    Не улавливаю, что вы называете трепетным отношением к питанию. Ни при каких раскладах, кроме экстремальных, типа ограничения свободы или передвижения или крайней нищеты я не буду есть то, что мне не нравится.