Подскажите, плиз, идею творожного крема. Надо бабеньке тортеГ на Днюшку сделать! Хочу бисквит сделать, он мягкий, для нее как раз будет, а вот крем... Конечно можно и заварным промазать, но пришла идея, что и с творожным тоже будет нежно и мягко. Творог у меня жирненький и мягкий, как творожная масса. Но я с творожным кремом никогда не делала, а изобретать велосипед не хочется! Кто знает вкусный творожный крем, поделитесь рецептиком, пожалуйста! Заранее спасибо всем, кто откликнется!