Читаю нижнюю ветку и ржу. Режу на куски, все запихиваю в жаровню таперовскую, нарезаю апельсин вместе с кожурой и яблоко, и все утрамбовавыю, соль-перец, на полтора часа. Жир срезаю!!! Он прям куском отстает, возое бедер два кусмана обычно.