На яйца аллергия у моей началась 2 года назад, мы были почти неделю в разных отелях, там сплошные яйца на завтрак, да еще начиналось осеннее обострение и яйца стали сильным аллергеном теперь . А с молоком так исторически сложилось - раньше дочка на него сильно реагировала, потом ввели молочные продукты, а когда стало поспокойнее и можно было бы ввести и молоко, наверное, как-то не возникло необходимости, т.к. они оба у меня приучены к рисовому молоку, каш на молоке в здешних садах-школах не варят, а йогурты, кефиры, сыры и мороженое - единственные молочные продукты, в которых они сильно нуждаются .Не знаю, как яйца, но молоко у очень многих, если не у всех, аллергиков и у людей с проблемным ЖКТ вызывают ту или иную реакцию. Так что легче не рисковать, если молока итак в диете не было, а если молоко есть в диете и никак не удается выйти из полосы обострений, то очень и очень часто наступает улучшение, если убирают молоко. морковь и яблоки мы исключаем, если есть весенне обострение. но вот в этом году уже не было необходимости, т.к. весной обострения и не было толком.