Может в Seaquarium? Моя была под впечатлением и до сих пор вспоминает с удовольствием. А еще можно по Эверглейдсу среди аллигаторов прогуляться, если не боитесь острых ощущений Детские музеи везде одинаковые, там прикольно провести время с ребенком, но когда оно ограничено, я бы что-то другое выбрала.