Вчера кабачки фаршированные запекала, вывод: лучше все же тушить. У меня просто все кастрюльки заняты были, а я уже заготовила все в сыром виде ну и пришлось все это на противень, а он же с низкими краями и получилось подливка внизу, кабачки с фаршем и овощами наверху. Ничего вкусно, но кабачок и морковь хрустят немного, хоть я и часа 1,5 в духовке держала. Надеюсь жкт это не повредит.