сейчас редко пельмени едим, но когда кладу варить, то считаю на 1 человека 20 штук. А когда едим, то уже накладываем из одной тарелки, в которой масло добавлено и уже не считаем. Когда ели чаще, то если обычный ужин, то себе 20 штук, если особо голодная, то 25. Мужу 25 и 30. это не от жадност, а просто доваривать 5 пельменей неудобно и выбросить или чтоб из ушей лезло тоже не хочется. Поэтому проще съесть норму, а не варить на глаз. Есл лепим, то считаем, потому что так интереснее и менее скучно, да и вообще привычка. Мы обычно 200 штук лепим.