И у людей бывает также. Кто-то всю жизнь ест жирную и соленую пищу и в 85 бодр, подвижен и прекрасно себя чувствует, а кто-то ест жирную и соленую пищу, и после 50 мучается с повышенным холестерином и давлением. Если кому-то "море по колено" и в возрасте за 80, стоит ли говорить, что жирная и соленая пища в принципе не вредна?