Насчет ввода новых продуктов, сейчас уже многое введено и я считаю нужным продолжать давать новые продукты  по чайной ложке, только в том случае, если ребенок алергик. А так я даю и новое сразу, уже не задумываюсь. Разогретую еду даю, конечно, каждый день я суп не варю. Пирожки тоже даю, но редко, обычно если уж едим всей семьей, то как же не дать.