надо же только хотела написать про медовый. Под мастику всегда заказываю медово-ореховый, тем более что др летом. Там много тонких коржей и заварной крем. Очень вкусный торт, очень люблю его. А если без мастики и именно для детки, то лучше муссовый черничный, он гипоаллергенный, если вдруг будут другие маленкьие детки с аллергиями.  Такой тортик можно сделать бисквит мусс бисквит слой ягод мусс.