Никогда не покупаю готовый шашлык в магазине.Ведь туда кладут мясо с истекающем сроком годности.Так же не беру полуфабрикаты под всевозможными маринадами.Мясо следует покупать в натуральном виде.Тогда его видно.А куда вы думаете используют мясо с истекающим сроком.А потом туда заливают столько рассола,что считаю это излишним.А стоит ли покупать воду по цене мяса?Шашлыки я делаю только сама.Для приготовления шашлыка конечно необходим мангал в духовке это будет уже совсем другое блюдо.