А нельзя им в арбуз на рынке тыкать перед покупкой?  моя тетя везде с собой таскает дозиметр и нитрат-тестер, не все продавцы разрешают, конечно, (хотя она и не сильно спрашивает), но обвешивать перестали, и овощи/фрукты из другого ящика достают... есть польза определенно...