У вас два вопроса в посте: "пахать без выходных?" и "какие подработки?". Непонятно, что вас так удивляет. Если мне нужен дополнительный доход, я не отказываюсь ни от какой работы, в том числе из серии "вагоны разгружать". Вагоны не разгружала, но в период студенчества, когда родителям-бюджетникам зарплату не платили по 5 месяцев, полы мыла исправно. Сейчас часть времени по выходным занимает также подработка при том, что ребенку надо внимание уделять, на кружки-секции водить. Если дополнительный доход не нужен, то и говорить не о чем.