Ограничьте кефир и йогурт до 200-300 гр. в день, вот не покупайте их больше и все. Так что бы в доме их даже не было. И предлагайте другую еду, только не запихивайте, а просто предлагайте и сами ее ешьте с удовольствием. На просьбу ребенка дать ей кефир покажите холодильник, что кефира больше нет. Да, какое то время она будет упрямиться, но потом начнет есть и все остальное, постепенно.