Что за любовь любой приличный продукт майонезом портить?Зеленые гигантские мидии чудесным образом готовятся без майонеза. Замороженные кидаю в кипящую воду на 2-3 минуты, потом выкладываю на противень, на каждую мидию выкладываю смесь натертого пармезана, сливочного масла, чуток панировочных сухарей и немного соевого соуса. И в духовку до подрумянивания, минут на 5.