Если ничего не прилипло, я не мою. Могу протереть салфеткой или бумажным полтенцем, чтобы впитался оставшийся жир. Или сполоснуть под краном и опять же протереть. Моющим средством и щеткой мою только пришкварившееся к сковородке или если убираю её на хранение.