Думаю откосить у Вас не получится, а вот устроить нормальную вадьбу вполне. Год назад гуляла на подобной свадьбе, подруга второй раз  выходила замуж в 35 лет. Тоже уже и дети были и муж очень жаждал "торжества". Все было очень мило и достойно. Невеста была в красивом платье чайной розы,не свадебном. В ЗАГСе фотограф вообще не сразу понял, кто невеста  Сняли уютный ресторанчик на Таганке, гостей было около 50 человек со обеих сторон. Красиво и стильно украшеный зал, без сердечек и шариков, но с живыми цветами. Был распорядитель, живая музыка. Пригласили на выступления два коллектива (одни танцевали, другие пели) + от ресторана в подарок выступил какой-то местный коллектив. Торт с фейерверком, горячее с огнем. Все очень красиво и досточно, без пошлятины. Всем все очень понравилось! Может и Вам огранизовать все самой, на свой вкус. Сделать акцент на качество банкета, тогда автоматически уменьшится количество гостей