А я себе пироги вообще не представляю на столе для гостей. Это повседневное блюдо. Их я делаю только для души и для домашних. С борщом или с бульоном - самое милое дело.Но к сожалению, нам наш режим не позволяет делать это чаще двух раз в год, да и то только в холодное время года.Я вообще для одних и тех же людей два раза одно и то же готовить считаю плохим тоном. Даже если одни и те же люди второй раз приезжают на мидий, то второй раз эти мидии будут приготовленны по другому, чем в первый раз.Мы просто сам процесс питания понимаем с вами по разному.Для нас питание происходит исключительно в установленных временных рамках и в установленых питательных границах.И не больше 5 перемен. А если у вас только салатов 5 на столе, то это для нас лично уже обжиралово.И соответсвенно когда к нам приходят люди, они питаются так, как мы это привыкли делать.И уж точно никаких пирогов, селёдок под шубой и оливье они не получат.Оливье у нас дома вообще делается только на новый год. В порции максимум на два раза поесть. Вечером в тарталетках на ужин и утром по небольшой креманке на завтрак. Всё!