кофе однозначно ароматизатор, так же как и коньяк, коржи наверняка на смесях. Ну с хохландом все понятно. Эх, не был народ на крупных производствах, не видел гигантские мешки со смесями. Поэтому верят в бисквиты и натуральные хохланды.  Прям так и хочется серитфикат у них попросить или еще что-нибудь, где состав прописан. Кстати, Палыч в Самаре хорошая фирма, во всяком случае кто там был, недоумевает, как это в Москве из них такое гно сделали.