Какой же вы бред пишите, где-то услышали урывки умных фраз, а собрать кубик Рубика не получается. Дорогомиловский-проф рынок, это как? Филиал Метро что ли,? И что есть соус кемчи? Тот же самый Ла Маре торгуют и очень маленькими партиями и цены там намного ниже рыночных, потому что торговцы приличных рынков, к коим я отношу и Дорогомиловский, покупают рыбу и морепродукты в том же самом Ла Маре . Представила хозяина хинкальной в Марьино, закупающегося на Дорогомиловском где все намного дешевле, чем у оптовиков. Или может вы про какой-нибудь Дорогомиловский в 100 км от МКАД?