Не бросайтесь в крайности. Пихать не надо, но и потакать тоже. У родственников тоже были типа особенная дочка - лет до 18 почти ничего не ела. Особенная, ага, сейчас в 20 лет кушает все.Можно измельчить блендером и в суп, в крем-суп. Я писала о том, что вегетарианство в принципе не полезно для растущих детей.