Вы ж сами говорите, достаточно открыть таблицу. Чем выше ГИ продукта, тем быстрее этот продукт поднимет сахар в крови. Ну так и смотрите таблицу-то)"На мед может быть аллергия, а шоколад - так врачи советуют, если шевелюшек долго нет, и перед узи советуют съедать"Так а почему шоколад-то?))) Почему не картофель варёный?)) Он ТАКЖЕ поднимает сахар в крови. А почему не белый хлеб? (он быстрее шоколада).Просто  шоколад вкуснее, так  это другое делоТему закрыла для себя. Спасибо