Рецепт диетический: на дно казана или мульти- чуть раст масла, кролика, разделанного на куски, затем слоями лук репчатый, морковь, перец сладкий, картофель, кабачки, капуста плюс все, что душе угодно: помидоры, рубленая зелень, чеснок кусочками.Я люблю лука МНОГО, а капусту нарезать крупными кусками, небольшой кочан например на 8 частей, каждую часть натереть солью. Если кролик совсем нежирный, можно сверху всей конструкции немного слив масла кусочками.Все это плотно закрыть крышкой и на средний огонь часа на полтора. Кормлю этим все семейство: и диетиков, и обжор