С билетами сейчас (особенно на поезд) реально тяжело.. А что Вы хотите?, середина лета, самый разгар сезона.. Но, как мне сказала одна девушка на пляже, если подежурить у касс пару-тройку дней, можно купить за вполне земную цену и отвечающие вашим требованиям билеты - галвное проявить настойчивость. Либо, как Вам уже посоветовали, через сайт rzd.ru ловить удобоваримые варианты. На самолет  в это время у бюджетных а/компаний (типа Скайэкспресс, Авианова)за 2-3 дня до вылета, реально купить билет в 2 стороны в районе 8 тыс. р. на взрослого (муж на днях мониторил), ребенок, естественно, дешевле. В остальном - написала Вам ЛС.