на амазоне полно кулинарных книг с рецептами для медленноварки, ничего не обжариватся как правило.У меня лапша куриная отлично получается, и все, что завязано с бульоном. Мясо отлично "тушить" в медленноварке, отдельно сделать гарнир и салат.