Куриная грудка и так не слишком вкусная, сухое мясо. А если еще и варить вообще гадость будеть. Будете потом рассказывать что ребенок ничего не ест. Картофельное пюре учитесь делать, котлеты телячьи (лука туда побольше для сочности), рыбное филе (и уметь не надо - просто обвалять в желтке и муке и обжарить на сливочном масле).