Ребенок явно не может справиться сам с собой и ему . Я бы порекомендовала взять вам отпуск и уехать куда-нибудь семьей, чтобы не надо было надевать куртку, чтобы вы все время были рядом, никуда не уходили, просто все время вместе, новые впечатления. А главное надо успокоиться вам. Ребенок чувствует, что вы не справляетесь, стрессуете, и это подливает масла в огонь. Вам всем надо выдохнуть и успокоиться, временно убрать все требования к ребенку, не хочет есть - пусть не ест, не хочет спать - пусть не спит. Не хочет одеваться - берете с собой шапку, куртку, сапоги и идете как есть, замерзнет - попросит одеть. И спокойнее. Даже если ребенок валится в грязь, это не опасно, а вещи можно постирать. Ограничьте количество запретов действительно опасными вещами, например через дорогу я всегда беру ребенка за руку - хоть ори, хоть вались, иначе не будет. А ненадетая шапка или хождение по полу босиком это таких мелочи... У меня тоже девчонки вечно разденутся и ходят, хотя пол холодноват. Походят-походят - и идут ко мне спрашивать где носки-тапочки. Дети не враги сами себе, если им действительно холодно, то они попросят одежду, а если нет, то может оно и не надо?