Ну, да, мы все читали статьи про изменения в еде после микроволновки на молекулярном уровне. Изомеры и все такое..Но если подумать, то куда не плюнь, везде засада - на масле разогревать-канцерогенам горячий привет! На сам наш рацион посмотреть-что все жутко полезное? ГМО на каждом шагу, никто уже даже не задумывается, что ежедневнопотребляемые хлебушек, макарошки и картошка давным-давно гмошные  Только гречка да свекла остались  А пальмовые масла, а нарушения технологий производства, хранения, рыба с глистами, мясо с червями, петрушка с пестицидами...как страшно жить! (с)Ну хорошо, поднапрягся, раздобыл полезный продукт, готовишь на плите без масла на сковороде без покоцанного тефлона, все всежак, куры без антибиотиков... ляпота... и вот выходишь ранним утром в районе Третьего Транспортного.. делаешь глубокий вдох ... ах эти утенние свежие выхлопы....сколько лет амеры и европейцы пользуются микроволновкой?когда этот девайс пришел в наши дома?а почему у них продолжительность жизни больше, чем у нас?может, в консерватории что-то поменять? (с)че сказать хотела - не до фанатизма. Крайности не наш случай. Разогрев в микроволновке продуктов сбережет мне сил и время, а значит и нервы и здоровье.. часть его убъют изомеры, не без этого... но все так относительно... никто не считал точно и исследований не проводил. Так что физики.. а что физики.... они в микроволновке не готовят... это для них мелко.. а вот, коллайдер - да!