у меня такого типа подставка была керамическая.Только у меня была итальянская.Очень удобная вещь.Весь сок остается на блюде,можно обложить курицу яблоками,например, вкусно получается и яблоки не пересыхают http://www.radius-opt.ru/product/13105/3862/1/0/0/