Нет, похоже, это разные производителели... "ваш" -  Fuji Cutlery , а "мой" - Tojiro. Я сама люблю японские ножи и пользуюсь, как раз, Tojiro. А сколько лет Вашему ребенку?Моему 5... но я ему уже даю настоящий овощной нож... ессно, под присмотром только. Но у нас такая проблема, что игрушечное его просто не увлекает уже... всякие деревянные овощи/фрукты уже давно в прошлом, как и готовка на игрушечной плите.