Вы не поняли    дорога от пляжа идет сначала по ул. Набережной (вдоль моря), затем сворачиваете налево - по ул. Глазкрицкого.Дальше (если у вас санаторная книжка на руках) - входите на территорию санатория "Алушта" - доходите до розового здания столовой. И правее в глубине - увидите железную лестницу наверх. Вход в корпуса пансионата "Гармония" - где-то на уровне 3-го этажа.Если пропуска на территорию санатория "Алушта" нет, можно дойти до конца ул. Глазкрицкого, и зайти через ворота мимо "Политехника". Но потом по лестнице подниматься по-любому.