Прочитала внимательно, сохраню себе. Понравилось подробное и понятное объяснение про инсулин. Я о нем уже читала, но забываю все время, почему важно есть продукты с низким ГИ, а тут так понятно, что надеюсь, не забуду В принципе, нового мало что для себя нашла, но просто все по полочкам разложено понятно Единственное открытие - это то, что перекусывать лучше орехами, чем яблоками