Также , зимняя пора - ето пора всевозможных ореховых смесей : миндаль+кедровые орешки+грецкие + соль, специи, морковь, болгарский перец - и все перемалываю в витамиксе ( или на мясорубке), потом можно есть с любыми листовыми, заворачивать в капусту, в нори, просто испольсоватьТакже практикуем ореховые сыры, обыкновенные сыры ( овечьи, косьи , итп, на сыром молоке. Но сеичас пост..)Песто всевозможные . Очень хорошо используем тхину : тхина + чеснок, соль, лимонный сок - изумительно вкусно с цветной капустой, брокколи, итп. В чем угодно можно есть.  На десерт - самое оно сеичас хурма. Кстати, у меня блог есть, староват, но рецепты там все же - правда на английском, но если что - спрашивайте. http://spreadingtastefullove.blogspot.com/