при такой реакции на год как минимум забудте о всем молочном вообще, чтоб дать организму очиститься а потом попробуйте по капле вводитьначиная с кисломолочки . У нас в анамнезе 6 отеков квинке на смеси молочные и на соевые до пол года ,так что я в курсе ка это бывает, но  взяли год тайм-аут диету маме ( слава богу на масло не было реакции когда я ела ) До трех были на ГВ  , с двух начали по капле вводить кисломолочку,  1 капля в неделю, потом два дня по капле в неделю пон и четверг, потом три капли и тд тоесть типа как приучаем организм к яду . Если вдруг пошла реакция, перерыв минум на 3 месяца и все по новой К трем выпивала стакан кефира и пол стакана молока без последствий и ходила в обычный детсад Сейчас 9- молоко ежедневно, сыры и тд. Но может быть и что вам пожизненно будет нельзя молоко  так что просто научитись с этим жить У нас тоже есть приличный список чего не едим но мы привыклиОливковое масло вместо сметаны наше все