Сегодня сделала,рецепт просто супер!!!А с шариком мороженого вообще объедение. Раньше готовила шарлотку по классическому рецепту без масла и получалось явно суховато,а здесь в рецепте всё как надо(брала 4 яблока и добавила корицы). Спасибо! Теперь у меня 2 любимых яблочных пирога: этот и яблочный татен(тоже очень легко готовится и моментально съедается)