Пшеничные. Там в составе отруби, мука пшеничная и соль. Посмотрим завтра на кожу. Вообще я мужа попросила отруби купить, т.к. прочитала, что их отвар хорошо добавлять в ванну при аллергиях и дерматитах (кстати может ты себе попробуешь так делать?). Муж купил отруби порошком и снэками. Я и попробовала.