Ну вы даете.  Рецептов для хлебопечек - полный интернет. Хлебопечки разные, мука разная - тут только экспериментальным путем можно добиться хорошего хлеба.Я вот в этом форуме много интересного нашла. В закладках у меня. http://www.hlebopechka.net/h15.php