У одной моей знакомой была такая же ситуация, она переводчик, зарубежные гости заказали нечто вроде устриц "живых" и настаивали на том, чтобы она попробовала. В итоге ее вырвало тут же в тарелку. Она закрылась в туалете, а эти "гости" стучались, спрашивали, все ли с ней в порядке, и бесконечно извинялись. Все взрослые люди, не переживайте.