Недавно только делали в таком вот маринаде: 1/2 стакана хойсин соуса, 1/4 стакана рисового винного уксуса, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. кунжтного масла, 1/2 ч.л. зерен чили. Оооочень вкусно.