Думается с любимыми отрубает бошку, и качество/техника страдает, а с желанными балуются стараясь сделать интересным. Ключевое слово стараясь.От жажды, выпиваешь сок залпом. От желания пить и может испытать вкус - смакуешь и пьешь маленькими глотками - может такая параллель понятна к тому что сказал.