Самое опасное сочестание сахар-жир. Это сразу усваивается и сразу в жирА если какой-то компонент отсутствует, то полное усвоение не происходит. В пастиле совсем нет жира, потому она более "безопасная"А вот всякая халва, конфеты, рафаэло, орехи с мёдом, козинаки, сыр с мёдом и вареньем, а уж восточные сладости, где и жир, и сахар, и крахмал...