"Родители договаривались и сбагривали молодую к мужу"То есть браку предшествовала еще и помолвка, которая тоже представляла собой определенный ритуал  Причем даже пятнадцать веков назад договор между родителями далеко не всегда носил устный характер, особенно в Южной Европе.Если невесту, как вы выразились, "сбагривали", то это не значит, что ритуал бракосочетания отсутствовал. Например, у большинства народов Европы в дохристианский период существовал обычай "утреннего дара" невесте, без которого брак считался несостоявшимся"простыню вывешивали в знак честности невесты" А вот это, кстати, очень поздний обычай. Он связан с  внедрением в сознание европейцев уже христианских канонов. Ведь именно с распространением христианства утвердилось представление о том, что девственность представляет какую-то ценность. До этого, напротив, больше всего ценилась способность женщины дать потомство (так как от этого во многом зависело выживание рода), поэтому ритуал бракосочетания нередко осуществляли уже в период беременности невесты. Отсюда и широкое распространение практики пробных браков, которая широко сохранялась даже в христианский период"так что не надо тут всем рассказывать, что ГБ только сейчас появились" Это где я такое рассказывала?  Это уж совсем идиоткой нужно быть, чтобы утверждать, будто бы ненормативные модели брака появились только в наше время. В наше время как раз обратный процесс идет: ненормативные модели брака постепенно сближаются с нормативными. То есть сегодня в Европе люди куда более лояльно относятся к незарегистрированным бракам, чем еще сто лет назад