Я конечно понимаю, что меня тут никто не воспринимает серьёзно, но вам я могу сказать одно, это ОЧЕНЬ МУДРОЕ решение.Именно так. Никакой водки. Именно качественное сухое красное вино. Попробуйте найти Мерло. Если есть возможность найти австралийское или южно-африканское - то может оказаться очень неплохо. Его подать под горячее. Причём, коль мужики будут, сделайте им мясо. Свиную вырезку в кляре, стейк, какую нибудь курячью грудь запечённую или жареную. Ну то есть не "в подливке", а что нибудь куском. Но без маянезиГа. Ко всему этому салат. Можно картофельный, но без майонеза. Холодная кртошка, зелёная стручковая фасоль, красный лук и соус-винегрет с зерновой горчицей.И не остынет и потрындеть можно.А потом сырную тарелку с орешками к порвейну. Это именно под потрындеть.