Всем кто любит тушёное куриное мясо и лук рассказываю простейший и вкуснейший (на наш с Эдиком вкус) рецепт. Взять любимые куриные места (можно филе, можно красное мясо с ляжек-я его люблю) и сложить в кастрюльку. Посолить и поперчить по вкусу. Нарезать кубиками много репчатого лука, штучки 4. Высыпать лук поверх курицы, так чтобы он покрывал всё. И поставить на медленный огонь. Лук постепенно станет коричневым и мягким, даст сок и курица будет в этом луковом соусе тушиться. Когда станет мягкой - всё готово. Я просто обожаю такую курицу, и лук этот тоже едим ложками с курицей, хотя так просто я лук не лю.