могу ответить про электриков и иже в ними. В разныъх штатах и графствах есть различные "коды", правила. В нашем графстве, например, нельзя ничего делать самому в своем доме - даже розетку переносить. Поменть  смягчитель воды тоже самому нельзя, только через сертифицированного в графстве специалиста, который захочет работать с частным лицом. От кол-ва этих специалистов может зависить и стоимость их работы. Еще от сезона может зависить.А от образования зарплата зависит в большинстве случаев, о чем и написАла девушка выше, а не от скучности и неудобности, как вы пытались сказать, приводя в пример продавца или кассира в ночное время.