сор не меняютвообще в согласии уже указано что Иванова - мать Петрова, и нотариус проверил правомочность гражданки Ивановой давать согласие на выезд несовершеннолетнего Петрова.Если хотите перебдеть, возмите документ о смене фамилии матерью, только не копию а оригинал