муж делает обыкновенный соус из майонеза, кетчупа, приправ для куриного шашлыка, соли, перца (чеснок по вкусу-кто любит,кто нет..). все это ночью в холодильнике маринуется)), если шашлыки на вечер предполагаются, то тогда утром ставьте=)) крылышки жарили на решетке для гриля. ушли быстрее, чем свинина и телятина))