Обычные садовые ничем не укрываю, зимуют нормально. По осени всегда обрезала, а в прошлом году обрезала только весной сухие ветки, и все было в порядке. Почему хризантемы из питомника промерзли- непонятно, нежные они какие-то. Попробуйте укрыть еловыми ветками,  может поможет.