да в том- то и дело, что и времени мало, и еще если эта дача дурацкая, то получается куча времени в дороге, приехжаешь и либо на скорую руку готовишь, либо ешь, что дадут, ну вот.. Всежий воздух этот еще.. Дома как-то легче. если выхи проводишь, у меня тогда  королевское блюдо на все времена рулит - "кабачки тушеные" назуывается, и еще кальмары отверные или филешки куриные.