столешница очень функциональна, поверхность моется очень легко, на дешевом метериале возможно появление налета, что видно на темном, по поводу светлого - не скажу, не знаю. Поверхность не холодная, во всяком случе не холоднее, чем обычная столешница, имхостеновую панель на мой взгляд не имеет смысла делать из камня, ну только если цветовое сочетание соблюсти