Но, куриные бёдра за 5 часов станут просто пудингом...Всё разварится за 2-3 часа. Нельзя есть то, что варили 5 часов. Ваши аминокислоты не расщипят никогда то мясо. Вы его проглотите и оно в организме начнёт просто гнить...Хаш могут есть люди тока с богатырским здоровьем...