1)Можно  ли составить дарственную на детей или внуков с правом пожизненного проживания отца в подаренной квартире?====можно2)Если отец  составит дарственную только на часть квартиры, то после его смерти квартира будет в долях и его доля перейдет к новой жене?====да, если только она не откжется3)На кого лучше оформлять дарственную,  на детей или внуков?=== на детей. Иначе в случа, если надо что-то делать с квартрой- до 18-тилеия детей гимор.  4)  Сможет ли отец впоследствии, если передумает, оспорить дарственную?====если вы с братом на него не покушались- то крайне сложно.