в 11 месяцев уже молоть не нужно. молоть только после варки (т.е. промыть, сварить, помолоть) чуть водички добавить (для гречи), тогда легко мелется. кукуруза вообще мелкая, но ее, как и пшеницу, очень долго варить нужно. мой очень любит кукурузу с бананом, после коробочных только так и переходили на обычные.