Ой, этот торт я экспромтом делалаВ общем, это классический бисквит- четыре тонких коржа. С шоколадно-ореховым кремом, посыпка на боках - карамелизированный лесной ореx Крем делала как ганаш, но вместо шоколада брала нугат ( нуга - это такая твердая шоколадно-ореxовая паста, режется ножом http://www.oetker.de/oetker/file/debi-8echuw.de.0/1-01-556000_k.gif ) - на 200г брала 150мл 30%-х сливок. Нугат нарезала на кусочки, растворила в горячих сливках, остудила и взбила- ничего сложногоА коржи прослаивала тонким слоем абрикосового конфитюраРецепт маффинов надо?