Лес и у нас есть Но вот реально, у нас есть дом на острове, где нет электричества, на дровах тот же чайник вскипятить - это целая история... Да и в жару лишний раз печку топить не хочется, хотя я знаю, что на юге есть традиция делать отдельную летнюю кухню для подобных целей... А про все остальное - да можно, и без электричества и без газа, но лучше бы что-то одно иметь