Эти кабаки (помимо Ёлок их еще тьма) практикуют шведский стол, но он не основная тема, там есть полноценное меню, и принуждать человека, приглашенного на банкет, давитья именно этим несметным количеством майонезных прелестей - как-то неприлично. Уж ктО что хочет, тот то и заказывает. А потом, оказывается, его упрекают, за спиной, хотя и пригласили, он не навязывался. Я только детей вожу на шведский стол (комби), т.к. у всех разные вкусы - сейчас захотел, через пять минут перехотел, а телега очень удобна, там много диет-вариантов: простой вареный картофель, овощи, винегрет, обычные котлеты без извращений, для компашки + ходить тюда-обратно и самим себя обслуживать детям по приколу. Ну и бюджетно, все же дети - не взрослые.