Девочки, кто печет оладьи, помогите разобраться с дрожжами  Взяла рецепт из журнала, написано 10гр дрожжей, а каких - непонятно. Рецепт такой:250гр муки1ст. молока1 яйцо1ч.л. сахара, щепотка соли10гр. дрожжей1ст.л. растительного маслаМне кажется, что 10гр сухих дрожжей - это много на такое кол-во муки, может быть тогда - свежие? Заранее спасибо!