ну мало ли, может что-то для уселителя вкуса, ну или для улучшения хранения  замороженные овощи брала пару раз от силы. плюс частенько пишут, что может присутствовать еще что-то, т.к. производится на одном агрегате (та же смесь гавайская). плюс соль, сахар?в общем спасибо. буду знать. возьму хортекс.