а почему мясо на шнек наматывает?+++ Причина в неидеальности изготовления самого шнека и пары нож-решетка. В частности, не должно быть люфтов и зазоров. Вон выше правильно жалуются...шо вы женщин в кач-ве "домашней утвари" рассматриваете+++ А я точно именно так рассматриваю?  Возможно, что остальные поняли вкладываемый смысл, а Вы - нет?   Я с таким же успехом могу и про мужчин пример привести...  Пол-то не важен.