http://www.giallozafferano.it/Scuola-Di-Cucina/Pulire-e-bollire-la-catalogna Verdura catalogna.http://www.google.fr/search?q=verdura+catalogna&hl=fr&sa=X&biw=1280&bih=545&prmd=ivns&tbm=isch&tbo=u&source=univ&ei=34ITTpmUMIbGtAbXvqWKDw&ved=0CDYQsAQ   Влюбилась в эту траву!!! Ее много,она не сильно пачкается от земли,дождя,ее не жрут слизняки,легко моется.Если хочешь я тебе пачку семян вышлю,надеюсь еще есть в магазине.На вкус горьковатая,в прошлом году,я ее на сковородку с оливковым маслом,быстро притомляла с чесноком и жгучим перцем."Косила ее косой"А в этом году я ее в салат режу и в зеленые коктели кладу.Но она плохо взошла были старые семена,купила новые,снова насеяла-уемся