Мешаю говядину и свинину для котлет и пельменей.Баранину и телятину для чебуреков и мантов. Также котлеты в основном делаю их 1 вида мяса куриные, говяжьи. Из говядины в основном бифштексы рубленные и гамбургеры для домашних бигмаков и чизбургеров (как раз для сына)