у нас мягкий, ага. ем творог ложкой, глотаю его, потом откусываю хлеб, глотаю и так повторяю процедуру у нас еще творожные намазки на хлеб продаются - с травами и всякими добавками, тоже вкусно, но я их почему-то редко покупаю