Я тоже в последнее время озабочена темой здорового/правильного/"европейского" питания.Но качество  продуктов здесь удручает. Разница в качестве особенно заметна после поездок во Францию/Италию...У меня вопрос - где вы покупаете качественную рыбу и морепродукты в России (Москве)? С салатными листьями, овощами, фруктами, мясом (говядиной, телятиной) проблем нет, а вот с рыбой и морепродуктами (качественными и безопасными) прямо беда.