а, тогда понятно, почему речь такая. Многие выражения перекликаются со старославянскими, ну это понятно, корни-то языков одни. На самом деле, в современной речи они звучат очень необычно и забавно, я читаю и радуюсьА про соусы - сложные, боюсь мне не по зубам, а вот про овощные/фруктовые, основы и добавки - можно поподробнее чуток? Ну, или, может, кинете, где почитать можно? Хочется уже чего-нибудь приличного))