Ань, не так что б уж нужная, но желательная. В ней еда приобретает совсем иной вкус (картошка, например, соленая и ее солить не нужно). У нас была и мы пользовались ей часто, сейчас нет и особо острой необходимости мы не ощущаем.. Я купила просто насадку на кастрюлю, такую с дырочками, девченкам готовила и готовлю если отдельно что-то делаю.