о да, именно это несколькочасовое томление делает суп необычайно ароматным и мне было удивительно сначала, но картошки-капусты за эти часа три умудряются не потерять своей формы и вовсе не превращаются в кашу, как мне казалось до приобретения мульти да, и меня вынудила сей девайс приобрести тоже двойня