Мясо крокодила похоже на гибрид курятины с рыбой  . Мясо страуса было не смотря на то, что в общем то птица, небелое а красное, и какое то безвкусное, было похоже наверное на безвкусную говядину.  Кенгуру (не такая экзотика, продается свободно в универсамах, но я не пробовала) было ничего, тоже наверное похоже на говядину. Больше я эксперементировать не буду