Да, вот вспомнила интересный рецепт. Мясо нежирное или курицу, что любите и овощи все нарезать достаточно крупно и уложить либо в казан либо в кастрюлю с антипригарным покрытием либо в пароварку (тоже пробовала, вкусно получается) слоями: мясо, лук, картошка, капуста, морковь, перец, помидоры, чеснок, зелень. Дно смазать слегка маслом, не налить масла, а именно чуть смазать, воду не добавлять. Каждый слой солить, перчить, добавлять любимые специи или травки. Накрыть крышкой и на сильный огонь. Как услышите, что процесс пошел, убавляйте почти до минимума и тушите до готовности. Все это получается в собственном соку и такая нямка, можно еще при подаче полить маложирной сметаной - за уши не оттянешь - точно говорю