Маш, "лавашана"? ща погуглила и вот еще название второе нашла "туршу лаваш"? не обязательно из кураги делают... в википедии есть параграф в "лаваш" http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%88 вот бакинский форум http://www.baku.ru/frmpst-view.php?frmpst_id=842712а вообще мы ели в детстве яблочную пастилу - то же амое фактически.. это пастила http://ns1.koolinar.ru/recipe/view/63601