http://eva.ru/RT8 Можете использовать консервированные абрикосы вместо свежих в этих рецептах из моего паспорта: маково-манный пирог и пирог с персиками. Второй вариант делала с консервированными - тоже хорошо получается. А еще можете их добавить в пирог со свежими ягодами - самое последнее фото снизу. Сначала выложите тесто, а потом на него половинки абрикосов и в духовку.