спать конечно надо больше, ну во-первых завтракать не в 11, раз встаешь так рано, а в 7-8, а то у тебя потом перерыв всего 3 часа в еде. с утра есть отруби пусть не с кефиром (если вдруг не пьешь) а с той едой которую ешь. нельзя отруби на ночь, это все таки углевод, пусть и обещают, что он не усваивается. выпиваешь много воды, чая. если нужен перекус (хотя я бы убрала все перекусы совсем, они не нужны) и обед в 13-00. можешь и тут добавить отрубей. ужин до 18-00. и все. тяжело первую неделю, потом даже автоматически начинаешь уменьшать порции еды, это проверено не только на мне. по хорошему убрать на месяц хотя бы, а лучше и больше вообще углеводы и длинные и короткие. то есть овощи, минимум фруктов, много белка, творог, кисломолочка. ну и тазики меняй на тарелочки ) это работает, проверено не только на мне. все остальное от лени и засыпании силы воли.  а на ночь с 18-00 как можно больше (но в разумных пределах, а то ночью будешь бегать) чая зеленого или лучше фруктового с мятой и мелиссой, и на подушечку капельку лаванды. а еще лучше сексу