Из-за заморозки - жалкое подобие настоящего итальянского супчика, но, на безрыбье и рак... как говорится, рыба.В глубокую сковородку льем оливковое масло, бросаем несколько долек чеснока, обжариваем, кидаем мидий и закрываем крышкой. Туда же можно добавить специй (базилик, перец душистый). Если бросите порезанные пополам черри - будет типО ливорнезский вариант... Обжарить в духовке хлеб с оливковым маслом. В конце (минут через 6) добавить можно чуть белого вина, подержать на огне еще минуты три и хорошо.Холодным сибирским летом в тоске по Италии иногда душевно идет. Хлеб макается в жижу, мидии едятся Запивается белым вином...