Я вдохновилась вашей темой о пикшеЕсть еще пара простых блюд:1. салат по типу оливье, только вместо колбасы - пикша, все остальное также, огурчики соленые можно заменить оливками. Салат получается как с инеем, за счет волокон рыбы.2. горячее на скорую руку:  форму для выпечки в духовке смазываем маслом, пикшу режем кубиками  на дно, затем порезанный лук (по-желанию: болгарский перец и  помидор). Готовим заливку: стакан молока (3-6% жирности) + пару ложек майонеза, соль + приправы + пару яиц - все перемешиваем. Половину заливки выливаем в форму, сверху засыпаем макаронами - паутинкой. Слой макарон должен быть ровным, не плотным и  не толстым. Сверху макарон выливаем ровным слоем оставшуюся заливку.  Ставим в духовку. При полу готовности посыпаем тертым сыром. Температура 170-180 градусов. Я экспериментировала с разной рыбой, и даже с кальмарами