Муссы обычно со сливкамиНадь, у вас есть творог не зернистый, а нежный, как перетертый?Вот такой хорошо вводится в сок из ягод с желатиномЕсли хочешь, завтра поищу точные рецепты. Я "на глаз" делаюА еще коктейли делать можно да смузи разные http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BC%D1%83%D0%B7%D0%B8