Канапе имели наибольший успех. Делала с черным и белым хлебом, предварительно обжаренным,потом разрезала на квадратики и треугольники по 2см где-то, чтобы дети могли спокойно есть. Сверху  можно что угодно, я делала с сыром и помидоркой черри, окороком, огурцом, оливками в разных комбинациях ну и шпажку, конечно.Еще делала мини-пиццы, маленькие, причем начинки отдельно и дети каждый сам свою делали, кому что больше нравится- это и интересно им и съели все потом с удовольствием(хотя мамы некоторых детей сказали, что ребенок никогда до этого пиццу не ел, ну тут то своими руками сделаноИ это хоть и горячее, но затрат никаких, сделать тесто(у меня хлебопечка сделала) и каждому раскатать блинчик, остальное дети фактически делают сами, остается только сунуть в духовку.Ну и фруктовый салат со взбитыми сливками в креманках,красиво, вкусно и полезно, когда дошло до торта, то его никто не стал- были сыты уже