А эти люди, как Вы выразились, зарплату уже не получают? Они что с детьми за спасибо время проводят? Это их работа, как и любая другая, на которую они пошли добровольно, почему-то на других работах сотрудникам на подарки никто не скидывается, люди получают зарплату, вот на нее и делают все что хотят, включая рестораны, а почему тут должно быть по-другому?