1. фасоль отварная, толченная  + толченный запаренный мак.2. ягоды + крахмал + сахар.3. яблоко + корица + кардамон + сахар.4. летом - ревень + сахар.5. летом - щавель + сахар.5. картошка + лук + грибы.6. толченные  запаренные мак + сухофрукты груша дичка  или яблоко ( толчется в ступке отдельно, а потом смешиваем) + сахар + сироп варенья.7. капустные я тут уже писала.8. ветчина + сыр.9. грибы + сыр.10. лук и морковь пожарить на растительном масле по отдельности + филе отварной  трески или пикши + черный перец + соль- все смешать.11. открытый пирог - с мойвой + соль + перец.