Я бы посмотрел, как вы будете объяснять какому-нибудь корейцу, что столько перца в еде - плохо. Бо он четко уверен, что это - правильно, хорошо и вкусно. Вкус понятие весьма относительное. И даже не касаясь каких-то крайностей, есть вещи, которые вам - нравятся, и соседу вашему - нравятся, а людям из соседнего региона - не понравятся. Южный серый хлеб знаете? Попробуйте его продавать в Вологодской области - разоритесь! Хотя жители Херсонщины или КК будут считать его очень вкусныи и хорошим.