В идеале дети ночью не встают писать, утром проснулся и тогда уже мозг включается на пописать.  Проверяли мочеполовую сиситему? Но она скорее вторична. Первичен мозг. ЭЭГ делали? Если нет, то точно не помешает сделать. Это во-первых, а во-вторых может есть зависимость от того что пьет перед сном, молоко например может давать подобный эффект, особенно с сахаром. Если же писается не ночью, а ближе к утру, то просто настолько крепким сон может быть, тогда надо Вам себе будильник на чуть пораньше заводить и помогать ему просыпаться при первых признаках беспокойства.