Я по делу скажу!Хобби вообще очень дорогостоящее мероприятие! Я когда-то читала рейтинг мировых рынков - на первом месте частное садоводство и ландшафтный дизайн. Совершенно чумовое количество бабла ежегодно расходуется!Так вот - наше хобби - тоже затратное дело! (Я сейчас про вышивку) Есть деньги - покупаем дорогие наборы, нет денег - вышиваем подбором по интернет-схемам!Результат наших трудов (я опять же про вышивку) крайне редко бывает рентабелен! Я дарила вышивку на свадьбу - но не вместо подарка, а бонусом! Так что мне только дороже вышло!Поэтому мы этим занимаемся для душевной радости! И крайне редко выходим в плюс!Так что если бизнес организовывать - то надо составить бизнес-план, просчитать рынок и конкурентов, найти источники инвестирования/кредитования ну и далее со всеми остановками! Но на мой взгляд - лучше этого не делать, а наслаждаться процессом!А покажи бутылку-то? может не все так безнадежно?))))Если к шампанскому еще и мыльца присовокупить - то оно и будет неплохо!