Очень охота помочь, поскольку все это люблю и могу есть все время. Баклажаны кругяками (1-1.15см) порезать, сверху помидорку также порезанную. Можно пластинку чеснока, присолить и в духовку минут на 20 (при 180гр.С). Когда вынете из духовки, пусть чуток постоит. Потом можно прослоить обезжиренным творогом (негусто и подсолить), или обезжмренным йогуртом. По мне это уже съедобно.