запись в книге отзывов, заявления с доказательствами в том числе отказа продать вам товар по указанной цене (публичная оферта) в роспотребнадзор и прокуратуру. поход с доказательствами и копиями жалоб (с указанием даты и входящих) в общество защиты прав потребителей (они на этом деньги делают). минимум формальная проверка им обеспечена. если  будете делать часто - рано или поздно в вашем зельгросе по вашему требованию начнут товар продавать по ценникам. а если по существу - желательно сразу требовать администратора, если администратор проблему не решает, то указывать в жалобе его ФИО, как и ФИО продавцов. и требовать вышестоящее начальство. их ФИО тоже указывать в жалобе.