Все очень просто: у большинства иммигрантов нету "базы" в стране в виде родителей, устоявшегося социального круга и прочего, потому мозги заточены на то, чтобы добиваться как можно бОльшего. Это касается не только "русских" иммигрантов: посмотрели бы как муштруют своих отпрысков китайцы. Причем сказать, что их дети как-то более интеллектуально развиты? Вряд ли, статистически так же. Но для обучения организованность, усидчивость, прилежание и мотивация - гораздо важнее, чем таланты и интеллект, ага - кстати, см. топик об умных евреях.