Настась, если хочешь, набросаю теье план от моей диетлогини, которая специализируется именно на диабетиках и людям, приближенным к ним.Хлеб пеки, если сможешь не съедать по буханке в день, зерновые необходимы и в каком виде ты их будешь получать-неважно. И кстати, при повышенном сахаре нужна именно белковая диета-3 полноценных приема еды без перекусов, поначалу будет колбасить, пока сахар будет в норму приходить, у мну недели 2 после начала диеты было такое состояние, но счас стабилизировалось,ттт! Уже 1,5 года сахар в норме,немного снизился даж по сравнению с 2 годами назад.