Мне кажется, Вы раздули из мухи слона. В Германии всегда можно пригласить кейтеринг, кто привезет блюда-закуски + всю посуду, а потом все это соберет и увезет. Не обязательно заказывать 10 горячих блюд, можно устроить что-то типа фуршета. Я была в Германии на крестинах, там после самих крестин в церковном помещении устроили такой фуршет. Все очень мило получилось. А тортики тоже можно заказать в пекарне.Я понимаю, если бы вы жили где-то в Тамбовской области, где приличных ресторанов раз-два и обчелся. А в Германии в любом городе можно подобрать что-то на свой вкус и кошелек