Мы все так питались, когда выбора продуктов особенного не было. И никто не умер, это Вы правы. А еще ели с удовольствием жирное и сладкое.Спросите об этом у любого врача-диетолога - о совместном переваривании животных белков и углеводов.Идеальная пара для мяса - зеленые овощи, для картошки(говорим о печеной) - овощной салат. Для макарон - овощи. И никаких жирных соусов.