Не слышала про такую рыбу. Как по-английски-то пишется? А уж тыквенный сцуп с рыбой - вообще за гранью моего понимания, так что ничем не помогу, сис.Но думаю, если это рыба - родич трески (код) - то наверное и готовить ее можно аналогично?