Овощи там надо просто знать (иногда методом научного тыка) - что сколько готовится. В суп же тожде не все сразу закладывается, а по тому, насколько быстро варится тот или другой продукт (мясо, капуста, помидоры специи). Что классно получается - фасоль. Так ее надо замачивать и морочиться с ней, а так промыл проточной водой, залилводой, поставил - и забыл. Получается хорошая основа для супов, салатов, чили, фасолевого пюре. Еще - мясо, если жестковатое - надолго поставить - это та же тушенка домашняя выходит. Еще - всякие голубцы, бигусы   - в общем, все, что должно долго тушиться на медленном жару. Тоже подозреваю, что холодец там тоже можно - кому не влом морочиться с холодцом "с нуля".Народ умудряется там компоты и варенья варить, наверное тоже получается, просто я не по тем делам.Поищите в инете рецепты готовки в Crock-Pot (Slow Cooker)