Странно, что паркет лаком покрыт?  Лаком ведь специально покрывают для защиты, можно даже воды на паркет налить, до дерева она не дойдет. Теперь про воздушные потоки. Вы ведь наверняка окна приоткрываете? Так вот, в холодное время года воздух на улице холоднее домашнего, потому входя в дом через окно, уличный воздух опускается до уровня пола, вытесняя теплый домашний (в том числе насыщенный водяными парами от увлажнителя) выше. Вот по этой причине увлажнитель оказывает очень слабое влияние на пол. Если окна герметично закрыть, то картина будет другой, естественно , но обычно окна все же приоткрыты.