Значит так. Нашла книжку к духовке. Пишут: Приготовление йогурта: Вскипятить молоко и охладить жо 50С, смешать со 150гр йогурта, перелить в банки с крышками, закрыть и поставить на решетку. В течении 5мин разогреть духовку до 50С и готовить как указано в рецепте))))