Девочки, случился у меня тут сыр Маскарпоне, баночка 500 гр и появилась идея сделать Тирамису. Вопрос: можно ли его делать как обычный торт с бисквитным коржиком или нужно обязательно печенье, как в большинстве рецептов? У меня мысль выпечь бисквит и просто собрать торт в разъемной форме, так получится? Или он очень нежный и форму держать не будет? Никаких креманок у меня нет, вариант сотворить его в виде десерта не получится  Как быть?