Автор, посмотрите на себя со стороны: вы хотите быть самостоятельной и независимой, и тут же обижаетесь на родителей, что они "тянут с вас деньги на коммуналку и питание", а сами деньгами от продажи участка и квартирой делиться не хотят. Так вы либо самостоятельная, либо еще ребенок - определитесь. Хотите независимости - найдетесь только на себя, и решения (в том числе материальной помощи родителям) так же насчет работы, жилья (что значит "не отпускают на съем"?) принимайте исключительно самостоятельно.