Привет! сёмгу в шампанском пробовала уже - супер вкусно, просто и красиво. я зилавала абрау-дюрсо, с подругой не допили шампанское было полусладкоекуриный - я делаю так: огурец, чернослив, яйцо, курица, сыр. всё режу соломкой и слоями укладываю, чаще порционно в прозрачные салатники. получается красивый салат-коктейль. а, между слоями - тонкая майонезная сеточка.ещё куриный - курица, помидор, сыр, зелень. курица и помидоры - кубиками, сыр на тёрке, заправляется маонезом.я буду готовить:креветки на шпажкахтарталетки с икройсырная тарелкасалат из морского коктейляоливье (традиция!)селёдку под шубойну, ещё мандарины-конфеты, конечнооливье и под шубой на 1 остануься. ещё 1 будет утка с яблоками и апельсинами., картошка-гармошка.