До Протараса идти с ребенком пешком далековато (моей 4,5), но если с коляской - можно попробовать. Днем не советую, будет жарко, лучше вечерком. Мы ездили на автобусе, остановка до Айя-Напы на той же стороне, что и отель (не забудьте про левостороннее движение), до Протараса на противоположной (где Американос). Автобусы комфортабельные, чистые, с кондишн, ходят раз в полчаса, ехать 5 минут, билет 1евро взр. На фонтанах не были, но многие рекомендуют. Отель не плох, но мне по натуре ближе апрт из-за немноголюдности. Каш на завтрак и супов на обед нет, как впрочем и в остальной Европе. Супы есть в тавернах (обязательно спрашивайте "домашний?", м.б. из пакетов) и на ужин в отеле, как правило, это супы-пюре. Понравился куриный суп, похожий на русский, с лапшой-паутинкой и кусочками курицы в таверне Николас в Протарасе, что напротив Китайского ресторана и недалеко от отеля Capo Bay.