Из того, что я делала  в разные годы:Закуски «на шпажках», к  каждой шпажке привязана записочка, что нужно сделать этому фанту, например:изобразить что-либо или кого-либорассказать историю на тему… (например, мой самый дурацкий поступок, моя самая смешная ситуация, мое самое лучшее приключение и пр)сказать кому- то комплиментвыразить наилучшее новогоднее пожеланиеобъявить прогноз погоды на следующий годпроизнести скороговоркувыйти на балкон и прокричать всем «С Новым годом!»Тоже самое можно сделать с фондю, тот, кто роняет свой кусок в сыр, должен выполнить задание.Предсказания в шариках. Печатала предсказания на год, скатывала их в трубочки и запихивала в шарики, народ «лопал» шары, выбирая свое «предсказание». Можно обойтись без шаров, если есть место – протянуть нить, с подвешенными предсказаниями, гости с завязанными глазами и ножницами в руках идут и срезают «свои» предсказания.Пирог (печенье) со «знаками». Крошечный ключик (недвижимость), ладошка Фатмы (защита), фасолина (достаток), монетка  (деньги), колечко (любовь),  башмачок (путешествие) и пр., в зависимости тот того, какие мелкие вещи есть в вашем распоряжении.Гадания. Выбирала  книгу, лучше потолще и поабстрактнее, каждый должен был мысленно (или вслух) задать вопрос, потом номер страницы и строчки.Можно еще русско-турецкую викторину устроить, какую-нибудь совсем простую, и желательно, избегая тему религии и войны.Можно устроить конкурс танцев – русским поручить танец живота, или «турецкий хоровод», туркам – «калинка-малинку». Конкурс песен – кто кого перепоет на определенную  тему («любовь» например,  или «родина», или «про турцию» и «про россию») Очень смешно проходит конкурс шарад. Русская команда должна понять, какое слово изображает турецкая и наоборот. Ржач стоит такой…. У меня живот болел весь следующий день.Кста – из последнего. Заранее напечь печенья обычного, песочного с имбирем и корицей ( что б новым годом пахло),  только в виде елочек и шариков, т.е. по НГ тематике, выдать каждому гостю по штуке и попросить украсить, в России продают «карандаши» с сахарным сиропом, ими можно рисовать. + мастики, глазури и растопленный шоколад. Потом все повесить на елку и выбрать лучшее.Нужно запастись призами, ерундой всякой новогодней -шоколадками, конфетками, фигурками, свечками и пр. В общем, всем, что можно вручить в качестве приза.Проблема тут одна – должен быть ведущий, который будет зорко следить, чтобы всем было весело, и никто не остался без маленького подарка. Но это те издержки, на которе стоит пойти ради общего веселья 