Идеальной страны не существует, к сожалению... В Канаде и Австралии не жила, не знаю. Там, где жила (две страны Европы)  - не могу сказать, что была в диком восторге. Конечно, при желании устроить свою жизнь можно везде, тем более, если вы относитесь к тому прекрасному типу людей, которым хорошо везде (у меня муж такой). Но тогда у вас была бы другая мотивация отъезда  Опять же, повторюсь, при хорошем знании языка, востребованной профессии и общительном характере наладить жизнь можно практически в любой стране.