креветки, руккола (я иногда заменяю капустой, отжатой с небольшим кол-вом соли), красная рыба, лук, помидорки черри (режу на половинки), рис (можно без него),маринованные огурчики и заправить либо майонезом, либо сметаной с горчицей, сверху для красоты красной икорки