Девушка, вы бы внимательнее ознакомились с первоисточником...В книге Дюкан целую главу посвятил объяснению , почему нужно употреблять именно ОВСЯНЫЕ отруби, а не пшеничные, тем более не гранулы. Не хочу цитировать, но суть в том, что овсяные выводят из организма лишние питательные вещества, а пшеничные их приносят.