Подскажите плиз,что почитать,где ума то набраться ))Интересует грамотное распределение продуктов для приготовление пиши.Вот к примеру  делаем пельмени,оставшийся фарш можно  потом на котлетки пустить.Как покупать продукты чтобы рационально их использовать то?Ведь каждый день ходить в магах и готовить разное замучаюсь.Где вы этому учились.Спасибо за любые советы.