Вычитала тут у Мейла рецепт, якобы, от французского повара - взять дыню, отрезать верх, выскрести косточки, залить бутылку водки, накрыть и отправить на ночь в холодильник. На следующий день получаете "пьяный" десерт с длительным сроком хранения.Скажу сразу - я не пробовала. Водки жалко. Но вдруг Вас заинтересует )))))))