я делаю по такому рецепту. Ягоды черноплодки заливаем спиртом или водкой, ставим в темное место на 2 недели. Спирт сливаем, ягоды засыпаем сахаром 1:1. Настаиваем 2 недели. Сироп сцеживаем соединяем с первым настоем. Если делали на спирту, надо еще водой разбавить будет.