Не за что.   Не из деревенского я не пробовала, но мне кажется, если оно нормальное не порошковое, то должно получится. Главное, его проквасить хорошо.Я соленый творог вообще не ем, т.к. соль не люблю, так что приходится всегда делать самой. Но это не сложно, так что без проблем.