Ничем не занимались, осень-весна перед школой ходили на развивалки, где научились читать-считать, летом перед школой максимально отдыхали. Вы что, писать-читать заставляете? Не надо, ему будет в школе тогда скучно. Я разве что учила породам деревьев и трав (благо, живем на даче летом) и еще пытались запомнить государства-столицы основные, но результата никакого (через некоторое время после того, как я долго долбила Париж-Франция, Лондон-Англия, выяснилось, что для моей дочки страна-город - полная абстракция, и только после того, как я ей рассказала, что такое страна, а что такое город, дело пошло. Но сразу забылось. Не вдалбливайте лишних знаний - то, что не востребовано сейчас, забывается.