На завтрак хорошо кашу. Сытно довольно.Во вторых нужно уменьшить порции.Картошка в супе это не крайняя необходимость. Да и можно начинать варить суп вместе,потом просто часть бульона отливать для ребенка. Все равно ему не желательно так соленно и приправлено как взрослым.Овощи необязательно тушенные, но и салат подойдет на второе к мясному.Нежирное мясо и рыба и ребенку будет полезно.