соленое, кстати, тоже хорошо, частно в рецептах встречается. а еще соленое вроде там красное, если я не ошибаюсь, в смысле в красных пачках. наверное, тесто для киша лучше на соленом делать, мне кажется. правда, я на обычном делаю. а вот для песочки скорее всего соли будет слишком много, хотя может и тоже в самый раз. Все равно ведь во все это соль добавляется. может, еще его можно с сахаром смешать и сделать соус соленая карамель, это очень вкусно.