Сказала бы: "сначала успокойся, а потом мы будем говорить" И каждый раз при повышении голоса прекращала бы разговор: "сначала успокойся, в моем доме не кричат"Но судя по всему и я это уже писала вы с мамой похожи и заводитесь обе с полоборота, ни одна из вас не способна вовремя остановиться.