Автор,ребенок уже взрослый и адекватный.Надо просто ее убедить.Обеспечить ей такой уровень активности,который требует хотя бы минимальных но энергетических затрат-чтобы она ПОЧУВСТВОВАЛА,что не питаясь нормально,она не достигнет результата.Объяснить,что такое еда,почему она нужна человеческому организму и к чему может привести ее непитание(показать фото-цинги,рахита,других авитаминозов, дистрофий...)Поговорить как со взрослым человеком-просто чтобы дошел уровень ответственности за свое тело,свою жизнь и здоровье.И не ругаться больше.Серьезно-у нас был с сыном эпизод,когда из-за того,что он отказывался есть по утрам у него голова начинала болеть-он начал есть по утрам просто на уровне самоконтроля-головные боли прошли,привычка есть по утрам осталась.Человек-не животное,человек должен осознавать полезность одних продуктов,вред других.Иногда имеет смысл съесть пусть не сильно желанное,но полезное-глядишь со временем и понравится.