особо не вникая, 0,4% в крови совсем не одно и тоже что в соке или кефире, если говорить про проценты а вообще я читала что в молоко попадает где-то не более 1% от выпитого женщиной алкоголя, т.е из литра сока 0,035 мл алкоголя...это так теоретизирование...