Почему бы не жевать морковку\сельдерей\яблоко/капусту/салат? Кстати, алкоголь снимает тормоза. Может быть попробовать БЕЗ него? Плюс он задерживает воду, образуются внутренние отеки... которые Вы и видите на весах по понедельникам. Это не жир. Это именно вода. Жир так быстро не откладывается в столь больших количествах.Отпускать тормоза НЕМНОГО в выходные - это правильно. Но во всем должна быть мера.И еще попробуйте проанализировать: хватает ли Вам еды в будни?