Мне 2 варианта видится. Либо он у Вас до 3-х лет просто отстал в физическом развитии. Капитально так отстал, пока Вы не взялись "наверстывать". А уж насколько можно это наверстать - вопрос, наверное, к медикам. Вы с врачом-то хорошим не советовались по этому поводу?Либо другой вариант: какая-то бяка с наследственностью. Опять же, надо бы посоветоваться со знающим врачом. Странно, что матери и отце Вы ничего не знаете..а у этого биодеда нельзя выяснить?