Ключевой момент "ДЛЯ СДЕЛКИ дед подарил доли" , то есть для сделки, а не просто подарил. От этого и отталкивайтесь. И это не маразм, а нормальное желание иметь твердую почву под ногами. И, кстати, похоже обида на вас. Вы хоть как-то помогаете родителям? Они, очень похоже, в обиде на вас за то, что о детях вы думаете, в том числе и за счет интересов родителей, а вот о стариках подзабыли... Своего рода напоминание вам, что и им вы кое-чем  обязаны и хорошо бы чтить и не забывать об этом, и помогать, а не думать только о себе. Понимаю их.