А я запеканку делаю. Картошку слегка отвариваю (режу на кусочки, чтобы быстрее пропекалась), говяжий фарш обжариваю с луком, шампиньоны обжариваю с луком. А потом в глубокую посуду на дно укладываю картошку, сверху фарш, на фарш грибы. Или можно слоями сделать: картошка-фарш-картошка-грибы. Ну и в конце тёртый сыр. И в духовку минут на 10-15. Вкуснота ужасная!!! Только вчера делала...