Еще она хороша в качестве инструмента зонирования.  Когда кухня соединена с гостиной, например. Барная стойка может удачно зонировать кухонную часть помещения от столовой-гостиной. И удобненко общаться с хозяйкой пока она готовит, например. Но места должно быть достаточно. Т.е. уместная она должна быть, а не просто так невесть зачем. имхо