Это все такие меры странные несколько, потому что причины детского диабета не в еде, причины - в аутоимунной реакции - организма сам разрушает островки Лангерганса. От того что сахар близок к максимальному значению никакого вреда нет, лишь бы не нарушал цифры 8, а нарушит он ее, когда собственного инсулина не будет хватать, если суждено, то ребенок заболеет, нет так нет, может будут выиграны пару недель, ну месяц, а тольку? Только мучения для ребенка и родителей.