Дырочки в боковых стенках ближе к крышке, друг напротив друга. Через одну нитка в кастрюлю входит, через другую- выходит. Вода кипит, а ты просто перематываешь из одного клубочка в другой и в кастрюле нитка проходит над паром. Крышку закрыть  Типа как будто у тебя кастрюля на нитке висит