насколько я помню, в отсутствии отца у ребенка. мама может указать любое имя и отчество, просто Вам еще одну бумажку выдать должны, что имя отца указано со слов матери. в случае рождения ребенка у родителей не состоящих в официальном браке - выдают свидетельство о рождении ребенка и свидетельство об установлении отцовства.