Но я говорю о первоисточнике, без замены Я тоже иногда, когда есть свободный йогурт, добавляю - но с разными разрыхлителями даже такая замена у меня "рождает" разные оладьи. Мука всегда одна и та же. Опять же, кому-то нравится посуше - как на картинке в предложенном тут исполнении.