Если мыслить такими штампами, как вы, то компания компании рознь, везде своя специфика и требования, на новом месте опять учишься всему заново; к тому же, компании одной отрасли обычно и конкурируют друг с другом   Так что у начинающего специалиста без возможностей карьерного роста в небольшой фирмешке шансов найти нормальную работу столько же, сколько и у автора