Как пользователь с 6 стажем скажу авторитетно: все, что не реагирует на магнит для индукционки не подходит. Дно должно магнититься. Для дачи я купила набор эмалированной посуды - милое дело. Чугунные сковородки тоже рулят. Дома винзоровский набор из нержавейки.Берите в магазин с собой магнитик. К плитке не шел? Тогда с холодильника снимите.