Ой, НИМАГУ! Мы безе делали с подружкой. Дуры такие. Тогда миксеров и блендеров не было, взбивали вилкой. Желток от белка не отделили, взбивали с сахаром яйца, долго взбивали, перематерились в усмерть. Решили, что достаточно. Желтенькую жижку вылили как умные Маши в шприц, выдавили ее на лист, сожгли в духовке. а жижки этой в кастрюле еще литр, гы. Решили, что добру пропадать то. сделали омлЭт. подружка отчалила домой, а мои родители пришли с работы, поели приторный омлетик.