на бутылке похоже получится. она совсех сторон будет румяная и хрустящая. вы ее замочите на сутки в сильно соленой воде, потом оботрите насухо, натрите солью чуть-чуть, перцем, сладкой паприкой (в порошке) для цвета. можно  маслом растительным, но совсем слегка, курица даст свой жир.