Бейте в лоб: "Вы лЮбите кофе?". Работает. Человек раскрепощается, после прямого вопроса. Он Вас либо пригласит (ответит на приглашение), либо даст Вам понять, что его улыбка - это просто улыбка. Чего бояться-то?