Очень много, это не все- не так ли?  русские продавцы обычно там, где массово русские покупатели. Я много русских продавцов видела  в Сан- Марино, куда наших автобусами свозят за покупками... Наверняка много в миланских аутлетах и бутиках.  А в Риме, Флоренции, в аутлетах под Неаполем вообще не встречала.