автор, я вот что нашла.http://ecodiet.ru/diety/grechnevaya_dieta.htmlЯ сама тоже на ней сидела 4 дня, -4 кг- потом возврат их обратно"Отзывы о гречневой диетеСамый главный отзыв счастливчиков, кто смог удержаться хотя бы одну неделю только на гречке, - это приобретение вкусового отвращения к гречневой каше на длительный срок. Уже на 3-4 день гречневой диеты вы с ужасом будете смотреть на новую порцию и ожидать окончания диеты, чтобы больше не видеть эту гречу никогда.Мы как специалисты правильного питания и похудения, хотим вам объяснить столь замечательные эффекты «быстрого похудения» на гречневой крупе.И правда здесь очень простая и очевидная: гречневая диета является одновременно бессолевой и низкокалорийной, по аналогии с японской диетой. Отказываясь от соли, вы обезвоживаете на время организм, а отказываясь от еды, вы теряете содержимое кишечника и активную мышечную ткань. Таким образом, сжигания жира почти не происходит, т.е. вы нисколько не приближаетесь к своим похудательным целям. Поздравляем вас, вы делаете большую глупость!К этой глупости добавляется и то, что гречневая диета является монодиетой, а значит, содержит принципиально мало разнообразных питательных веществ (витаминов, минералов, микроэлементов).При выходе из гречневой диеты и возврате на ваше обычное меню, все сброшенные килограммы вернутся довольно быстро, в течение пары месяцев.В заключении напомним, что гречневая диета не является медицинской и не имеет никаких стандартов безопасности и эффективности, подтвержденных клиническими испытаниями.автор Максим Наумов, ecodiet.ru"