Ясно дело, что разные. Насчет процентного соотношения этих категорий я не знаю. Подозреваю, что в более-менее стабильные времена это зависит от конкретного адреса. Этим пунктом Ведисы несколько увеличивают процент последней категории. И делается это не потому, что они такие правильные ребята, а просто потому, что им это выгодно. Основная выгода в том, чтобы покупали у них, а  не у перекупщиков.