Вот я темная )) Зажарка тоже делается )) А чем лучше готовить в мультиварке - что не надо регулировать газ, и так не  убежит ?  Что-то я была далека от этой темы...Рассольник в мультиваркеИнгредиенты для приготовления рассольника в мультиварке:    Перловка 1 мульт. стакан    Картошка 3-4 шт.    Морковь 1 шт.    Лук 1 шт.    Огурцы солёные или маринованные    Мясо    Соль по вкусуПриготовление:Налить в мультиварку горячую кипячёную воду, положить мясо, посолить и поставить режим "тушение"на 1 час. Пока мясо варится перловку замочить в воде. Делаем обжарку лука и моркови(лучше на сковороде).Когда мясо приготовится, кладём в мультиварку обжарку, перловку, картошку, огурцы подпаливаем если надо и ставим режим"Тушение"на 1 час.