Вот именно, завернут начинку. Из такого блина она вся через дырки велезет. А вы из таких кто подгоревшую котлету и несвежий салат с удовольствием съест и промолчит? Вот из-за таких как вы наш "общепит" и вытирает о нас, клиентов, ноги. Авось и так все "схавают".