Ну я кефир или обезжиренный творог тоже не могу! Кислятина жуткая! Я в кефир зам. сахара кладу. И взбиваю то с бананом, то с ягодой какой, получается как молочный коктейль! Так что зря ты так, ты же даже не пробовала.