Ну так можно дойти до паранойи - наш организм может жить какое-то время без фруктов, мяса, молока, жира на воде и сухарях, дык потом "бац" - здравствуй цинга. Где я говорила, что польза от фруктов в сахаре   Речь о том, что вред от фруктозы из фруктов компенсируется другими полезными веществами, которые получит организм из них же - в частности клетчаткой, антиоксидантами и витаминами. Даже если поставить эксперимент и есть по 15 яблок в день (хотя нормальный человек столько не осилит) все равно ожирение и диабет второго типа не грозят - я в этом уверена.