Мой еще до рождения дочки (когда я еще пила кофе) готовил кофе по интересному рецепту.кофе заваривал чуть крепче обычного без сахара, параллельно взбивал в пену яичные белки с сахаром и этой пеной украшал кофе.очень интересно получалось: сочетание горького и сладкого.