Из экскурсий - Санто-Доминго, остров Саона (восторг), потом есть еще, не помню названия - на джипах поездка на плантации сахарного тростника и кофе, обед на ранчо и купание на карибском побережье. Была там всего 6 раз, практически мое любимое пляжное направление, хотя сравнить есть с чем, поверьте - была и в Мексике, и на Кубе, и на всяких Бали-Сейшелах. Последний раз были в апреле - отели были переполнены канадцами и американцами, признаков холеры не было никаких. подозреваю, что ее намного больше в московском метро. Хорошего Вам отдыха!