Сами испеките,сверху можно мастикой,очень просто делается..и получается красота,самой ваять прикольно).Красителей,пудр-мудр благо полно в магазинах.Внутри бисквит обыкновенный,кстати готовые есть вкуснейшие,кругленькие,крем сметанный,либо сгущ+масло,фруктов нарезать мелко,изюм,орешки все можно в прослойку,а уж мастика аки пластилин,ваяйте на здоровье.Я сама думала никогда не сделаю,но впервые дочке сделала,ну..прям как покупной был.