С чего вы взяли, что черешню и клубнику обрабатывают?  Другое дело, что клубника, которая продается сейчас на рынках, не слишком похожа на настоящую, скорей всего, выращена на сильных удобрениях. Об этом говорит ее размер и отсутствие запаха. Лучше дождаться местной.А черешня вполне себе съедобная Мыть тщательно, обдать горячей водой, хотя я даже этого не далаю.