Пить надо много всегда, не только в начале похудения. Нормой считается 30 г воды на каждый килограмм веса. Но в любом случае это должно быть не меньше 2 литров в день чистой воды. В чистую воду можно считать кофе и чай без сахара. Вся остальная жидкость (соки, молоко, кефир, суп) - это еда.Но это касается только тех, у кого нет проблем с почками, для них рекомендации по питью должны дать врачи. На ночь лучше много не пить, отечешь с утра и будет привес. Поэтому же лучше на ужин не есть соленого.