Такие роддома не только Канаде, в Латвии тоже свободное посещение, никакой спецодежды не требуется, разве что только бахиллы на ноги, чтобы грязь не таскать. Думаю, что и во всех европейских странах также. И младенцы при этом ничем не заражаются.