.Допустим поймали мелкую ребешку... У вас костер в котором достаточно углей...  Берете ребешку обварачиваете газетой если ее нет берете лапух... Обвернув завязав ее травой в кастер под угли степень готовности опредилите по запаху...  Достав рыбку чешуя отходит сама чистить не нужно особых усилий нет ) внутренности отходят сами ...  Рыбка сладенькая с дымком в собственном соку пальчики оближешь...