В турции нормальная, обыкновенная банковская система, потому как Турция государство светское. Но 90% мусульман никуда не деть, кто-то из них таки читает Коран и знает о том что жить на проценты - "харам". Остальные, видимо, "что-то слышали об этом"  Я думаю, идея отсюда. Но вообще, я вполтную вопросом не занимлась, не знаю, как выкручиваются современные турецкие религиозные деятели и правоверные банкиры.