Как диабетик с более чем 20ти летним стажем скажу так - рецепт любой, из любой поваренной книги любых народов мира, при единственном условии - считать ХЕ, уметь правильно рассчитать дозу подколки,если съели больше полагающихся ХЕ на прием пищи/либо между приемами пищи, иметь чувство мерыИ 2ой тип (не инсулиновый) ОБЯЗАН считать калорийность и жирность,вес они набирают много раз круче инсулиновыхЯ пережирать не люблю, я привыкла себя ограничивать в еде, это действительно уже просто привычка. Моя система - заменять, а не добавлять На полдник надо 2 ХЕ? Да легко Не хочу я бутерброд или печеньку с кефиром, хочу вафельный стаканчик мороженого. Вот Вам Ваши 2 ХЕ на полдник И никакой лишней подколки.Считать ХЕ, правильно подкалываться, быть оооочень осторожными с алкоголем (ваааще не пью)/сахарозаменителями (я ем сахар!) и ловить кайф от жизни, не заморачиваясь на своей "особенности" организма