Да нету кучи пересадок Есть поезда прямые, есть с 1 пересадкой. Муж часто ездит из Берлина в Амстердам, выбирает всегда поезд ICE, он прямой и идет 5 часов. Вообще, около 7 часов обычный поезд едет. Посмотрите вот здесь расписание ns.nl (дату можно не вводить) от Amsterdam Centraal до Берлина. Правда, я не знаю, на какой там вокзал прибывают поезда.