Еще раз вспоминала последовательность действий. Действительно, последние разы, когда ничего не получилось пришлись на время, когда я дома сижу, времени много, не спешу никуда, вот, похоже, и перестаралась )))) А скорость миксера может на это влиять? И какая будет оптимальна?