только что сделала по рецепту выше (с молоком и маслом) в форме для кекса, брусочек такой с высокими бортами. Результат превзошел все ожидания, припал, конечно, после остывания, но не сильно, очень нежный, вкуснейший. Я правда, туда еще брокколи бросила,  фото http://eva.ru/albumpage/166568/792082.htm не очень получилось, но смысл понятен.