рецепт писала не я (мож автор откликнется), но такой салат пробовала в Германии (только колбаса была варено-копченая и лук марнованный). Вкусно, но очень тяжело для желудка. Мы заказали такой салат, не разбираясь особо в меню, перед поездом - так потом сутки в Берлин-Париж только чай пили.