Если у Вас действительно безвыходная ситуация, то лучше попробовать с 2-х лет. Разница в год очень ощутима((( Дочь пошла в 2 без проблем, сын в три - орет. Не я одна такая, у многих. Если еще и мальчик, совсем может пересидеть. Плюс год на адаптацию и прочее. Вам надо взять себя в руки, и продолжать водить. Лучше, если это будет делать папа. Поверьте, в папами все гораздо спокойнее проходит. Не поняла по поводу воспитателя? Почему она Вам его обратно выносит, зачем? Отдали и бегите. Все разговоры и договоры с дитем толком ни к чему не приводят.  Большой вопрос к воспитателю????  Резко на весь день, это большой стресс, точно. Лучше постепенно. У меня отходил неделю, с постепенным увеличением времени. Плакал, но воспитатели успокаивали. Заболел на три. Сегодня тоже первый день пошел, снова со слезами. Оставила на целый день, не ревел. Постепенно и Ваш привыкнет. Главное следите  за тем. чтобы не было затяжных истерик, тика, рвоты, повышения температуры ну и ночных слез, типа "не хочу в садик", во сне. Ваше спокойствие+внимание воспитателя приведут к положительному результату. Удачи!