Расскажу мои извращения с тортом для садика. Очень длинно.Для садика я не собиралась выпендриватся, но все равно хотелось сделать что-то красивое, все-таки первый день рождения. Недавно меня прикололи торты с мастикой, я не думала что можно самой сделать такое, выглядят они потрясающе. Очень хотелось попробовать...Еще пару недель назад я купила цветные цветочки из мастики, уже готовые, решила их выложить на тортик. Вчера я была дома, болела, и начала печь свой любимый шоколадный детский торт, который делаю уже лет 10 для Шона. Получается супер-вкусно, все дети обожают его. Делается он кстати очень просто и быстро. Сверху я его обычно покрываю шоколадной глазурью. Так вчера я решила не возится с мастикой, чувствовала себя не очень и не купила для нее ничего. Так сделала обычную шоколадную глазурь, положила цветочки и вышло очень красиво.Но не тут то было  Моя больная фантазия мне сказала что этого мало, надо написать "Эсти один годик". Так как торт шоколадный, то писать надо было чем-то светлым. И тут я нахожу классный рецепт как делать мастику из маршмело. Но маршмело дома небыло, послать Шона второй раз в магазин.. хе-хе. Ну ладно, решила делать без мастики, сделала надпись из растопленного белого шоколада.Да блин, белый шоколад когда растапливаешь, то он потом не белый, а прозрачно-желтый, цвет такой беее  Ну что делать, будет так. Белого шоколада осталось много, разрисовала им остаток орта. Жесть Часа через 3 я решила закрыть торт пленкой. Да кто же знал, что желто-прозрачный шоколад не застыл и весь размазался по торту и пленке? Можно все засыпать маленькими конфетками. Но как же надпись? Не, надпись нужна, нефиг конфетки, это не так интересно.Звоню мужу, посылаю его после работы в магазин за маршмело (и еще куча все нужно как всегда ). Пока укладывала ребенка спать, муж пришел и решил сварить суп рядом с моим несчастным тортиком! Прихожу на кухню, рядом с тортом на плие стоит кастрюля с кипящим грибным супом. Вся когда-то красиваю шоколадная глазурь покрыта пузыриками. Ору на мужа, он обижается и утверждает что суп на торт не попал.Муж купил мармшело. Но где он взял только белое мармело? Я думала они будут половина розовые, половиня белые и из розовых я сделаю надпись....Делаю по рецепту, отделила часть на надпись и думаю что добавить вместо пищевого красителя. Вино! (муж юмора не оценил, сказал потом весь садик будет пьный). Добавила шоколад, получился бледно-коричневый кусок. Ага, именно такой Дальше было много возьни с раскатыванием белой мастики, которая потом стала не совсем белая  Покрыла я ею тортик, что оказалось совсем не сложно. Приклеила цветочки (в час ночи положила их топорно, потом уже подумала что надо было разложить дугой красивее). И шо вы думаете, есть надпись? НЕТ!!! Так как я не нашла чем ее делать ночью, из мастики не получалось, шприц куда-то пропал. Поэтому я слепила коричневую единицу и на этом эпопея закончилась Муж надо мной ржал, сказал что лучше бы купила бы тортик, но мне интересно сделать самой. Главное вкусно же вышло. И красиво, ну ниче так для первого раза. В садике даже заохали для приличия Фотки дома, послала ночью Юлечке, если она появится, то покажет, или я вечером.