Да ладно вам... 5-6 часов на тортик...Я вот рождественские кексы делаю 2-3 недели. Пеку сразу 5-6 штук, на всех гостей и родственников.Но самой работы около часа.Полчаса - нарезать цукаты, засыпать их специями, залить ромом и перемешать.Два дня они настаиваются.Потом замешиваю тесто, сегодня под влиянием этого топика время засекла - 25 минут. + 5 минут на уборку.Час они пекутся, потом 2 недели снова настаиваются.Со стороны, наверно, ужасно заморочно. А на деле - борщ варить дольше.