У меня какой-то страх перед песочным тестом. Вчера, не дождалась вашего ответа приготовила луковый пирог, все по вашему рецепту, но тесто как в рецепте выше. Пирог в общем понравился, но на мой вкус он сладковатый, вот уж не думала, что жареный лук станет таким карамельно-сладким. Хочется придумать какую-нибудь соленую заливку (майонезик не вариант))), а то сливки, мне кажется его еще подслащают.