Если рука в перчатке, ничего с рукой не будет даже если ее покусать. Но укусить с рукой во рту, когда челюсти разведены до упора и даже больше? - сильно сомневаюсь.В любом случае, эта версия гораздо реальнее чем язык отколовшийся оттого что труп промерз или вымытый водами подземного ручья.