вместо грибов/куры кладу либо креветки, либо осьминожков, очень вкусно получается, я люблю такое ужасно каллорийноес грибами мне показалось тяжеловато. рецепт такой же, но без грибов (попробуйте и с грибами, мож, вам понравится)http://www.receptik.com/2009/12/17/zhulen-s-moreproduktami.htmlhttp://www.receptik.com/2009/12/15/zhulen-iz-krasnojj-ryby.html