Аня, спасибо огромное!!! Сохранила рецепт, попробую сделать  МНе так стыдно, но я открыла упаковку маскарпоне и СЪЕЛА ЕЕ за два дня! ( как наркоман, остановиться не могла  Зато в следущий раз буду знать, сколько покупать (по твоему рецепту две надо ))