Ну вот у меня внутренние предубеждения против сыроедения.  Я считаю, что нужно обязательно есть пищу в горячей обработке. Что современные организмы не готовы к перевариванию только сырой пищи. Т.е как часть рациона она вполне имеет право место быть. Но ТОЛЬКО сырым питаться нельзя. Лучше на парУ.  И желудок скажет "спасибо".