Я считаю никто никому ничего не обязан. Так же как и месяц спустя они могут и отказать. Мало ли что сказали. А вообще я бы потом отказала бы человеку, если он вдруг через месяц "передумал" и решил таки на меня работать. Показывает не решительность, так же как и прыгучесть (т.е. а вдруг месяц поработает и опять может кто-то еще больше даст). Т.е. я бы вообще про это не говорила (насчет работ и т.д.), а сразу бы согласилась бы на лУчшую работу. Сама бы разобралась с другими людьми извинившись миллион раз и потом еще бы и цветы отправила со "спасибо" или еще что-то (хотя смотря какая позиция). Но вам решать.