а я люблю классический, правда рябчиков чаще заменяю на цыплят-крюшон, картофель немного, огурец обязательно свежий, салат Латук (листья), каперсы чуть-чуть. майонез делаю сама. еще оливки для украшения. вообще по настоящему рецепту надо еще раковые шейки, но я их не очень люблю но когда для гостей, то украшаю оливками и раковыми шейками