Эльзасский фламмкухен  http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=148&t=21519Я правда покупаю готовое тесто под этот пирог. А в кремфреш добавляю немного травок, соли и сухого чеснока. Ну и зеленый лук не использую, только репчатый. Но в принципе все тоже самое. Оч просто, быстро и вкусно. Особенно с бокалом хорошего вина!