уберите все жирное и жареное, все содержащее животное жиры. Это холестерин.  у меня тоже холестерин 8, сейчас на диете сижу, через 4-5 мес пересдавать кровь. Сразу не пейте статины, если врач пропишет, с них не слезешь. их пьют пожизненно, и на печень плохо действуют. Пробуйте диетой снижать холестерин. про сахар не подскажу