"Эксперты рекомендуют отказаться от употребления меда детьми в возрасте до 12 месяцев из-за возможного риска бактериальной инфекции. Мед может содержать споры бактерий, которые не погибают в процессе переработки. Они безопасны для детей старшего возраста, однако для детей младшего возраста, кишечник которых еще не развит в достаточной степени, представляют определенную угрозу"