а вы знаете, что чаще все коричневый-это просто окрашенный Миф, что коричневый сахар гораздо полезнее, чем белый, так что мы можем позволить себе насыпать побольше ложек его в кофе или пирожные. В 100 г коричневого сахара содержится 390 калорий, а в белом - 398. Правда, коричневый сахар имеет немного больше минералов и витаминов. Это связано с его производством. Эго производство гораздо дороже, чем белого, потому что его перевозят из Бразилии.Тем не менее, он является естественным и нерафинированым. Коричневый сахар сделан только из тростника, поэтому нет окраски и добавок. Этот сахар не содержит химических веществ, поэтому он является более полезным, чем другие, потому что в его состав входят все полезные вещества конорые находятся в соке сахарного тростника.Проблема в том, что на рынке трудно найти реальный качественный коричневый сахар. Часто производители обманывают, продавая обыкновенный белый рафинированный сахар, который намного меньшего качества - поясняют эксперты. На этикетке продукта должно быть указано, что это сырье коричневого сахара. Это может быть идентифицированой информацией, что данный вид сахара является влажнее, чем остальной сахар и стабилен в течение всего полгода.коричневый сахар, какой сахар полезнее, качественный сахар, сахарСоветы (коричневый сахар)Любой сахара можно употреблять, однако, вы не должны употреблять более 40 граммов сахара в день, так советуют диетологи. По их словам, все что выше нормы, является вредным для здоровья человека. По оценкам экспертов, в трех печеньях, с которыми мы пьем кофе по утрам, содержится около 20 граммов сахара, в яблоке - 10 граммов сахара в апельсиновом соке содержится 20 грамм. Если мы решим съесть 50 г шоколада, мы поглатим 40 грамм сахара.Всемирная организация здравоохранения человека утверждает,что человек не должен есть больше, чем 40 кг сахара в год. Если мы не можем обойтись без подсластителя который мы ложим в кофе и чай, лучше заменить сахар медом. Это натуральный подсластитель, который содержит ценные вещества. В природном эликсире, содержится глюкоза, фруктоза, а также множество полезных минералов. Точно так же, как с коричневым сахаром обстоят дела, на сегодняшний день к сожалению купить качественный мед становится все проблиматичнее. Натуральный продукт находится в жидкой форме только четыре месяца. Затем он кристаллизируется и затвердевает. Кроме того, мед обладает очень едким запахом.