Встряну. Не знаю, какие фирмы имел ввиду аноним выше. Мне встречались упаковки, где не указаны консерванты, но вот нет ли их там на самм деле? Не знаю. Это не дешевая ашановская рыба, русское море и пр., а подороже (может раза в два). Раньше такую покупала иногда, сейчас переехали, раядом в магазинах нет, так что и название не вспомню.