Спасибо за рецепт, сегодня сделала, сливки взяла 20% пакетик 200 мл на 2 упаковки мякоти бедра, чеснок еще выдавила. Сочные, вкусные получились, не развалилось ничего, без яйца и муки-крахмала, очень понравился рецепт.