отвариваю лисички, обжариваю их с луком на сливочном масле, картошка жарится в другой сковороде до корочки на растительном масле, смешиваю, жарю мин 10, посыпаю обильно укропом. Зашибись получается! Особенно если запивать холодным молоком всё это)))))