На мой вкус, такие дома не нуждаются во внутренней отделке.  А из возможных недостатков - это живой материал и нужно быть готовым к тому, что дерево будет трескаться, очень тщательно нужно подходить к выбору древесины, чтобы было не крученое, правильно высушенное. И в процессе эксплуатации дом будет требовать повышенного внимания.