В сковороду немного раст.масла + мясной фарш (говядина или нежирная свинина) + немного воды и протушить, потом добавляю немного томата, соль и всяких травок по вкусу. Соус должен быть достаточно жидким. Отвариваю спагетти (мои дети едят только их) и смешиваю с этим соусом. Это блюдо мои дети готовы есть всегда. Еще очень любят плов.