Ничего, что человек - млекопитающее?  Если мы "вернемся к природе", то не употребляющий молока младенец обречен на гибель - вряд ли это можно назвать долгой жизнью. Коровье-козье молоко, конечно, человеку меньше подходит, чем человеческое, но проблема не в этом, просто с возрастом у многих людей лактаза - фермент перерабатывающий лактозу - перестает вырабатываться в достаточном количестве, но с возрастом мало кто пьет столько молока. Ну и как бы фразу "люди, не потребляющие молоко, живут дольше" хорошо хотя бы какими-то фактами подтверждать - очень сильно сомневаюсь, что проводились массовые исследования на людях - одни пили молоко всю жизнь, другие не пили, это какой пул людей нужен, чтобы именно про молоко сделать вывод, в человеческой жизни столько других факторов, что вычленить именно влияние молока убиться можно.