Мы жили троем, когда муж(таки докАпала на моск), наконец, послал охреневшего начальника и уволился, а на новой работе нужно было повышенную ставку заработать. Ипотека сжирала наши доходы под ноль, оставалось 20 тыщ. Жли на 15. Я научилась готовить стотыщ блюд из курицы - кура вообще весч - мясо( с позволения сказать) жарить-тушить с гарниром, на скелете варить первое. Плов на курице. На копч. костях от окорока(копч) гороховый суп отличный, мясо в салат с салатными листами, сухариками, оливк. маслом, яйцом.  Печеньки-конфеты выкинули из необходимого - хуже не стало, пекла кексы на сметане. Из обязательного в покупках было - молоко, ряженка(ребенок любит) йогурты - делать не научилась сама, а ребенок перед садом привык есть йогурт, сыр брали на рынке - брынзу, творог там же. Яйца.Курица. Яблоки.Бананы. Хлеб.Мясо - фарш делала сама. И вариации на тему: хлеб натертый чесноком под яйцом - омлет с хлебом в духовке, курица в вариациях от просто в рукаве, до в раобранном виде на первое и второе, тефтели с рисом, гречкой - в духовке, кости от курицы-мяса - на первое. Ребенку компот из сухофруктов, творог с медом вместо творожков...гречка под грибами в заливке - в духовке. Соусы делала каждый день - сметана, чеснок, плавлен. сырок - в микроволновку. Можно с соевым сосусом.....Короче, жить можно, и не плохо сейчас все хорошо, можем купить что хотим....но курицу нежно полюбляет всё семейство и сосусы делаю так же) Удачи, главное настрой!