А я недавно такой вот скумбрией угощалась в пафосеом фломандском ресторане. Вообще, я там довольно часто бываю - с хозяевами приятельствуем. Кормят там исключительно просто. Так вот они это блюдо - "новинку от шефа" посоветовали мне. И мне совершенно не понравилось. Хотя, как говорят мои приятели, многие с удовольствием едят и похваливают, и они сами тоже.