Отдохнуть, конечно, можно, а вот бюджетно - уже сложнее  Про отдых в России не подскажу, но по опыту друзей -более-менее качественный и удобоваримый отдых обходится не дешевле заграницы.  Попробуйте смотреть горящие путевки в какую-нибудь Хорватию, Черногорию или Испанию, с вашим составом дешевле всего будут апартаменты.