Кассира жалко, но такие умельцы восторгают. Вспоминаю случай лет 15 назад, знакомая работала продавщицей в палатке мороженого. Приходит мужик в костюмчике, весь такой интеллигент из себя, берет 5 разных мороженых - дает деньги, потом говорит - я вас щас без сдачи дам, верните мне столько-то, дает, потом говорит, ой а поменяйте это мороженое на то... и так минут 10, вроде бы  все на виду, вроде никаких сложных рассчетов, да и суммы нестрашные. В результате он ушел с мороженым, со своими деньгами и еще с примерно той же суммой продавца. Ловкость рук и никакого мошенничества!