Торт у нас в семье появляется только два раза в год - на дни рождения детей (мы, остальные, как-то торты не едим и не готовим)). Так вот и возникает заминка с тем, как его подать гостям  после разрезания)) Так что - по большому счету не нужна - а если подарят - то точно не выброшу)))