Поделюсь своими секретами:лук репку заменяю на лук зеленный - он ни так горчит в салате. А еще между морковкой и свеклой делаю слой (правда это громко сказано) икры.И еще у меня другая последовательность:картошкаселедкалукморковьсвеклакаждый слой промазать майонезом Махеев Провансаль (только его покупаю!)