что значит "трясет", если попадете в турбулентность то трясет, если нет-не трясет. По 3-4 раза в год летаю над Атлантикой , и не заметила закономерности.Но например, однажды "садились" в Париже, после полета было желание убить пилотов, которые не могли что ли свернуть куда нить в сторону  от турбулентности.