Думаю, что может 12ти летних не стоит приглашать, так как разница в 5ти летку все таки ощутима. Аниматор нужен, но ему будет сложно сплотить пока не дружущих разновозрастных детей. Чтобы 12 ти летним было интересно и они не подсмеивались (что в этом возрасте дети очень любят делать) нужно очень постараться. Для подростков вообще нужен свой сценарий и свой праздник. А у Вас 7ми летний ребенок, и чтобы всем было комфортно я бы пригласила 8,5ти летних девочек, мальчиков 6ти летних и все. Пусть будет лучше небольшая, но примерно одновозрастная компания. Так будет комфортно в первую очередь имениннице. Я бы не растраивалась, что с дочкой не дружат 12 ти летние девочки, разница в возрасте есть и им просто не интересно вместе. Возможно, когда Ваша подрастет, они сдружаться.