Насчет воспитанности и щедрости - спорно. Не из-за отсутствия оных репетиторам не предлагают чай. По мне, сугубо деловые отношения с преподавателем - признак определенной тактичности, потому как субординация быть должна. Я тоже преподавала на дому. От чая, если предлагали, вежливо отказывалась, а обед вообще за гранью моего понимания. Я не родственница, не друг семьи и вообще не гость. Это работа.