И еще:обжарить черный хлеб, натереть его чесноком, помазать майлнезом, положить ломтик соленого огурчика, сверху рыбку  шпроты  сверху петрушка!!!Моя мама каждый праздник делала такие бутеры не меньше сотни. Правда размер удобный самый - это если небольшие ломтики - как раз на 1 рыбку.