У вас хороший распорядок дня, все продуманно. Честно сказать, в угол я не пробовала ставить, ограничивалась закрыванием в комнатах (разных, чтобы не возникало ассоциаций). По-моему угол для более старших детей.С холодильником все можно решить специальными замками на холодильник (мы купили, но не пригодилось).А с водой у нас та же история. Если я вижу, что вода уже льется бесконечно, я предупреждаю дочь, чтобы закрывала кран или вода закончится. Если она не закрывает, тихонько перекрываю общий кран на квартиру. Упс... Вода закончилась. Пока это работает однозначно!