Мой любимый и быстрый яблочный пирог.Берем тостовой хлеб ( 2 куска) режем на брусочки.В форме в которой собираемся выпекать растапливаем сливочное масло и укладываем хлебные брусочки(они должны пропитаться маслом)Сверху режем яблоки , можно посыпать корицей.Заливаем сверху тестом: 125 г муки, 125г песка, 2 яйца и 50 грамм растопленного сливочного масла.Выпекаем в духовке при 180 градусах.