Я тоже сижу на дионе и считаю еду, у меня кухонные весы. Сначала все взвешивала, сейчас иногда ленюсь - просто знаю что сколько весит и куда сколько влезает. Считаю без фанатизма. Супы можно считать по порциям(взяла исходные продукты, получила 12 порций супа, в одной порции 1/12 каллорий и БЖУ) либо честно взвешивать полученное количество супа, делить, потом взвешивать перед подачей на стол. Своих постоянных рецептов не так уж много, я все их давно занесла в планировщик и сейчас делаю примерно так же - не потолстею я на 100 тонн от того что морковки в супе было 2 грамма больше чем прошлый раз. Естественно есть погрешность и ошибки, это не страшно.Сам планировщик просто позволяет трезво оценить что ты ешь и сделать более осознанный выбор, т.к. многие продукты выглядят обманчиво, да и баланс между белками-жирами-углеводами соблюсти не очень просто. Я когда стала записывать все съеденное выяснила что не доедаю углеводов, причем систематически, ем белок по нижней границе, зато выедаю 2-3 нормы по жирам(если только вообще съедаю нормальную каллорийность). Надо ли удивляться что вес у меня близок к ожирению. Как только стала выбирать еду ориентируясь на коридор сразу стала потихоньку худеть, хотя съесть все то что себе запланировала на день иногда бывает сложно. За три месяца 5 кг скинула своершенно не лишая себя еды, причем вообще без спорта и надеюсь до 12 неделек еще чуток скину...