просто сложить их и заморозить,если важно,чтобы были по отдельности,то,как пельмени или вареники,чуть подморозьте,разложив их,а когда заморозятся,то можно и в пакет сложить.После разморозки,конечно,уже они будут другими,как и покупные замороженые в пакетах