Если прилетаете "совсем рано утром", магазины в Европе, как правило, открыты уже с семи утра.Если же прилетаете поздно вечером, можно в какой-то пекарне по пути купить свежих булочек. Попросите хозяев, которые вас принимают, купить вам в холодильник, скажем, молока, какого-нить сыра и колбасы. Кстати, тех же булочек или хлеба. Думаю, принимающим будет несложно заполнить вам холодильник самым необходимым для бутербродов, или чего там вы им закажете.В этом и прелесть апартаментов - отношение к гостям индивидуальное, а не как к потоку.