Не совсем "пожарить", но раз уж тема про креветки, поделюсь своей закуской к пиву.Отвариваю креветки в панцире. В это время обжариваю лук кубиками на оливковом или растительном масле. Выкладываю в лук креветки, добавляю немного сливочного масла, майонеза, соль, перец по вкусу, чеснок и тушу все это, помешивая, минут 5-7 на сильном огне. В итоге креветки получаются в соусе. Пальчики оближешь в натуральном смысле этого слова