Недавно тут тоже спрашивала совета у девочек. Остановилась на таком. Перетерла с сахаром 1:1. Если точнее, то я в кухкомбайне так сказать "отблендерила"  ягоду и в эмалированную кастрюлю засыпала по 1 банке ягоды и 1 такой же по объему банке сахара. А течение суток часто помешивала. На след.день простерилизовала банки и уже в холодные разложила варенье и закрыла крышками. Поставила в холодильник.