Все очень просто. Ходить никуда не надо. Пишете электронное письмо в департамент - внятно изложите, в чем конкретно виноват воспитательница по вашему мнению, спокойно без эмоций по пунктам . К Вам самой подойдет заведующая с просьбой поговорить после того как ее пропесочат сверху.