мы выкладывали ребенка то на один бок, то на другой бок. потом есть ортопедические подушечки.. но это дело такое,  мало ли срыгнет, упаси боже, а там подушка не даст ребенку голову повернуть.к тому же если ребеночек у вас чаще на одной стороне лежит, то может тонус, поэтому все время голову поворачивает. проконсультируйтесь с неврологом/педиатром, может массаж поделать?