Юля (Justik) попробуй плов вот по этому рецепту,получается изумительнейший плов!И хоть я его никогда ранее не готовила,а когда 2 г назад я попробовала,то просто влюбилась в этот рецепт!Делаю его из говядины,косточки не добавляю,поэтому пункт этот в рецепте исключаю.Под конец еще добавляю от себя хорошую горсть изюма,нам с мужем так нравится еще больше