Ренет отказалась, варенье лизнула  Патрик 2 кусочка съел на укус, сказал распробовал и не очень ему, папа ходил кругами облизывался, просил на ДР Ренет сделать, только с кнедлями  мне и на завтра праздник живота остался, делала 800 грамм мяса. Вкусно!! Только как-то густоват соус вышел на мой вкус, а я еще думала загустить его надо будет. Прямо как сметанка жиденькая. Оно так и должно быть?