5 яиц, 1ст сахара, 1ст муки, ваниль на любителя, мне нравится с ней и чайная ложка разрыхлителя. Вниз выкладываю яблоки нарезанные и заливаю тестом. Форму обмазать сливочным маслом чуток. Ставишь на выпечку на 65 минут.