Да, состав еще какой. Однако и домашнее хорошее мороженое не всегда радует по составу. Я таким же образом над тортиками "рыдаю", как вижу сколько туда сахара бухать надо, и других вредностей Поэтому топик все же найдите. много узнаете и найдете. Не получится, так скажите - я поищу.