ГДЕ НАПИСАНА В ПРАЙСЕ ДОЗИРОВКА-ЗНАЧИТ СМЕСЬ ИДЕТ В ЧИСТОМ ВИДЕ БЕЗ МУКИ. Где не написано-смесь уже содержит муку.СООТВЕТСТВЕННО ПРОПОРЦИЯ С МУКОЙ ДОЛЖНА БЫТЬ 100%БЕРЕТЕ 20 % СМЕСИ-СЫПЕТЕ 80% МУКИ И Т.Д.ПОДБИРАЕТСЯ ВСЕ НА ВКУС.Завтра отсканирую страницы каталога  с составом самих смесей и некоторыми подробностями