Пойти на ВДНХ и обойти все аттракционы, причем всем вместе, еще можно пофоткаться (классно в кабинках, где фотки сразу выдают и можно всей семьей подурачиться). Я бы сводила его в "темный" ресторан, где ужинают в полнейшей темноте. 11 летке было бы интересно уже. А вообще, главное в этот день быть веслыми, прикольными, Вам с мужем тоже можно стать на время детьми.. тогда и сын запонит этот день.