Для рисовой каши очень важен рис. Если купите итальянский ризотто, то получится роскошная каша.Пшенку варю на среднем огне 10 минут в подсоленной воде. Затем воду сливаю, переливаю в жаростойкую посуду, туда молоко, масло (большой кусок), сахар. Закрываю крышкой и в духовку минут на 40. Когда сварится, добавляю промытый изюм и держу под крышкой на столе еще минут 10. Каша получается очень вкусная. К сожалению, пшено не всегда вкусное, тоже от фирмы зависит, но я ее редко варю и все время забываю, какое пшено мне понравилось.  Во всех остальных кашах также качество зерна самое важное. Манку беру только нордин. Геркулес 15 минутный миллин паррас. Быстроваримые каши это совсем не полезно и даже где-то вредно. Вообще, выброс денег. Тогда уж мюсли с молоком. Детям радость, быстро и что то, что то неполезно.