хм..там же на видео показано. вареное яйцо, вкрутую у меня было, выше написали что от "всмятку" кухню уже отмывают, бьем попкой - снимаем этот кусочек скорлупы,бьем передком - снимаем и этот кусочек. Затем приставляем яйцо к губам, хорошо дунем в дырочку от скорлупы, и яйцо мгновенно выскакивает,руку подставьте.