Мне кажется - дело даже не в том, говорить "ты" или "вы" - тут в какой семье как привыкли. У меня некоторые знакомые бабушек-дедушек на "вы" называют, а для меня например это странно. При этом своих тетей-дядей я привыкла на "вы" называть, ну просто уже на автомате, не задумываясь о высоких материях типа уважения старших поколений А вот учителя, которые детей терпеть не могут, только командуют ими как солдатиками, и думают что "боится значит уважает" -к сожалению соглашусь, встречаются