Не соглашусь. Мне привозят баранину из собственного хозяйства (сестра знакомой живёт в Нижегородской области и держит отару). Это другая баранина. Она вкусная, а ребёноке ёё (тушёную в собственном соку)рубает, за ушами хрустит). А уж шашлыки он ест каждую субботу и воскресенье во время дачного периода и уже сейчас отказывается от них. Меня другое всегда удивляет.Что в баранине пускают на шашлые, если барашек 15-20 кило? там очень малая часть с туши идёт на правильный шашлык.