Ну, осваивайте фарш. Он экономный.Осваивайте выпечку - оладьи, шарлотки там всякие, творожные запеканки, кексики... Это просто, вкусно и недорого.Постарайтесь все же распробовать супы,это экономно. Может быть, в виде супов-пюре? Сосиски и пельмени отменяем ))) Пицце делаем самодельную, БЕЗ колбасы )))