я бы сказала, что после 12-раздельное питание. а кефир и яблоко-перекус только в первое время, потом вполне себе нормальный ужин. просто организм перестраивается и спокойно уже к такому относится. ну и если на работе есть возможность свалить в 5, то значит поужинать можно дома (не обязательно до 6, можно и до 7. на самом деле, за 4 часа до сна, но если последний прием где-то в 6-7, то вес быстрее уходит)