С картошкой))))Натираю на крупной терке картошку, отжимаем из нее сок, солим- перчим, добавляем яйцо. все это дело хорошо мешаем - кладем на нарезанный хлеб с одной стороны и этой же стороной на горячую сковородку- когда поджарится на другую- и все готово)))ВКУСНООООООО