ну - как минимум найти свою зону жиросжигания пульсовую. Вроде есть в инете формулы, мне в клубе считали, поэтому не подскажу. Пульс во время тренировки должен быть в рамках этой зоны. Тренировка - минут 40 без перерыва, через день. За 1,5-2 часа до и 2 часа после - не есть ничего.