К чему он утратит интерес - это к общению с помощью речи он утратит интерес?!! Ну вы уж совсем ребенка  загнобили, мамо  нее,  теперь парень  уже может, и сам понимает что он МОЖЕТ общаться словами, и его теперь не остановишь, слава богу! А работать как  -  а так как работают логопеды по развитию речи! Передавить тут ничего нельзя, если к процессу подойти в адеквате  Если все в игре, если все весело и прикольно, как можно передавить?! Моя младшая  пазлы не любит собирать воообще.Но когда я с ней занимаюсь упражнениями логопедическими (она половину звуков так и не произносит ни фига, рабоатем...), то лучше всего получается именно с пазлами - она повторяет за мной  или  сама называет слово правильно - даю кусочек , кладет на место, снова слово или звук или что там еще у нас сегодня - и опять получает кусок пазла. И нравится ж! Если конечно строить все время "садись, бери карандаш, тетрадку, будем заниматься!", но это ж сами понимаете...