Как владелец магазина, могу ответить лично за себя. Я очень ценю хороших работников и уж совершенно точно не хочу, чтобы отличный продавец стал в будущем, например бухгалтером, мне это не выгодно. Классного продавца сделаю старшим продавцом, но оставлю именно на продажах. В продавцах ценю честность, личную заинтересованность в успехе предприятия. Оценила бы ответ - "вижу себя успешным продавцом, возможно старшим продавцом, человеком приносящим пользу магазину, человеком которого ценят и уважают"... ну как-то так. Если мне скажут, что "я тут вообще-то временно, а на самом деле я хочу быть космонавтом", то такого работника не возьму, каким бы замечательным он ни был.