берешь куриные грудки без кости(я готовлю примерно из 3-4 шт.)пакет замороженной сливы(можно меньше),сливовый джем пару ложек(я использовала сливовый сок почти всегда),красный перец,сливочное масло,соль,чеснок.Сначала нарезаем грудки крупными кубиками и обжариваем их на сливочном масле с солью и перцем в хорошо разогретой скоророде примерно 5 минут,чтоб добиться красивого золотистого цвета.Обжаренные грудки перекладываем в тарелку и отставляем.В сковороду в которой жарилась кура,выдавливаем чеснок,выливаем сок или бахаем джем-это соус.выкладываем туда сливы.Всё это надо обжарить,чтоб слива дала сок и (примерно 5 минут)потом туда добавляем курицу/тушим немного,чтоб весь сок от слив кура впитала.забыла совсем-можно еще зелень добавить по-вкусу и даже лимончика выдавить