Поговорила со знакомой мамой-воспитательницей и по совместительству зам.заведующей садиком. Т.е. человек сильно в теме.Она говорит следующее:1. Витаминные напитки, травяные чаи, некоторые соки  и отдельные химические продукты действительно отстой. Но они именно что отдельные.2. По новому меню значительная часть приготовления отдана садовским поварам. Например вареники предлагается повару лепить вручную на весь сад. Их повар уже зашивается, работая даже по выходным. И подумывает свалить. Помощников естественно не дают, зарплаты не повышают.3. Хлеба, говорит, хватает, еще и птицам остается.  И воды хватает. И еды  детям в ее группе хватает, еще и на добавку остается.В связи с этим уже вопрос от меня: а точно голодовка детей в отдельных детских садах - это результат нового меню, а не то что под этот шумок заведующие начали больше воровать, типа "на новое меню все спишем"? Ну если во многих садах хлеба хватает, а в отдельных нет - это же неспроста?4. Размер котлеток действительно уменьшился. Но раньше их давали ребенку одну большую, и они очень часто половину не съедали. А теперь дают две маленькие, и они съедаются полностью. Может и есть в этом смысл?...5. По поводу поставок. Говорит, иногда поставщик присылает некачественные продукты, тогда их отправляют назад.  В общем, как я поняла, рабочий момент.6. В целом ее мысль -в интернете истерия на ровном месте. И единственная проблема, которую наблюдает она - попытка министерства улучшить жизнь детей за счет садиковских поваров.  Конкретно в ее саду замечательный повар и она очень боится что он уйдет не справившись с нагрузкой.Мысль от меня: может быть потому у них в саду с едой все и нормально, что повар собой закрывает дыру, ночуя на работе. Может быть в других садах потому еды и не хватает, что повара просто физически не успевают? и где-то вынуждены халявить?Т.е. дело не в ухудшении меню, а в его улучшении без выделения ресурсов для этого...Такая вот картина получается "изнутри", по мнению "зам.заведующей садиком".Неожиданно и заставляет задуматься.