Жирного,жареного много ешь? Все от питания идет. Лучше,конечно,диету соблюдать,чтобы холестерин поменьше был. А грозит тем,что из-за него в сосудах холестериновые бляшки образуются и потом может быть закупорка сосудов,но это бывает в зрелом возрасте.