"даст покупателю по крайней мере теоретическую возможность взыскать разницу между суммой, указанной в договоре и реально переданой суммой"Не вижу никакого смысла в теоретической возможности, которую невозможно применить на практике. "как будет взыскиваться сумма - как займ или как неосновательное обогащение, это уже другой вопрос"Это как раз не другой вопрос, это основной вопрос, потому что и оформляться сумма тогда должна не через расписку неизвестно за что, а именно так, как будет взыскиваться. Иначе не вижу смысла её оформлять.Про выписку из ЕГРП полностью согласна с Вами. Про доверенности тоже поняла, спасибо.