а еще вкуснее - на тонкий кусок черного черного хлеба, сверху положить слой мелко порезанного зеленого лука и укропчика,в селедочном масле, а сверху -уже кусок селедки.Все это должно быть такого размера чтобы сразу в рот положить. После стопки водки.