Брускетты с помидорами и паштетом.В оригинале хлеб жарят на огне, но у нас - обходимся духовкой. Обжариваем до чуть румяного хлеб, натереть чесноком.Порезать мелкими кубиками помидоры, посолить, добавить базилик. Полить оливковым маслом и на хлеб.Ну и на такой же обжаренный хлеб - паштет. Я свой делаю, из куриной печени.