Из кефира можно пирог сделать)) На кисломолочке не прбывала (мама творог варит)1 пачка кефира (детского) или 1 ст обычного, 2 яйца, 1 ст муки, соль сахар по вкусу, 1 чл соды гашенная уксусом. Начинка: все что есть в холодильнике))) колбаса, овощи, или тушеная капуста с черным перцем как для пирогов, или потерный сыр. А сверху заливка из 1-2 яиц (зависит от размера ормы) и майонеза. Печется быстро и получается вкусно))) Меня этот рецепт часто выручает))