Если вас не пугает то, что в марте туда самые высокие цены (потому что в Северной Америке в школах каникулы, а основной контингент отдыхающих как раз оттуда) и просто жуткое количество детей и забитые под завязку отели, то езжайте. Лично я бы поехала (собственно и поеду, только не в Доминикану) в январе-феврале или в апреле, в мае уже не надо потому что очень жарко.