А зачем человеку это?Погулять с вами?Ну а по теме,он вам деньги вы ему договор,документы и ключи.Соответственно,пока не получаете деньги,ничего не отдаете.А какие доки вы менять то собрались.Изменения в ПТС вносят после заключения договора купли-продажи.