"Новый регламент касается не только молока, но и  молочных   продуктов  – кефира, сметаны, ряженки, творога, сыра, масла, мороженого. К примеру, если кисломолочный  продукт  по своему составу, подбору закваски и содержанию микроорганизмов не соответствует кефиру, производитель не имеет права писать слово «кефир» на упаковке."Законопрект ищите сами