Алкоголизм - не есть употребление алкоголя ежедневно. И даже более того, алкоголизм, это не зависимость от алкоголя, в первую очередь алкоголизм - это как раз реакция психики на алкоголь. Это первый признак. Все последующие, в том числе физическая алкогольная зависимость появляются позже.То есть таки да, резкое изменение поведения, описанное автором топика свидетельствует о весьма вероятной возможности развития алкоголизма.