некоторые молят в кофемолки, и эту мука потом варят, у меня нет, я просто взяла гречку мистраль которую ем сама, сварила естественно на воде без соли и сахара, потом добавила водички либо детской либо кипяченой какую вы там пьете и смолола блендором до жидкой каши..Далее пошла овсянка, также на воде и в блендер, рисовую делала редко, далее могла ля вкуса в рисовую и чтоб не крепило замочит 1 курагу на ночь и утром саврить кашу и с курагой сдделать, в овсянку для вкуса добавляла яблоко бывало, бывало и банку яблоко или грушу, гречку всегда в чистом виде моя любила и любит..