Может быть приготовить плов или тушеный (запеченный) картофель с мясом (или в горшочках), а к этому просто овощную нарезку. Ну и фрукты, сладкое. А сегодня еще можно тесто для пиццы приготовить, а завтра просто раскатать, сверху всего насыпать и в духовку отправить. Быстро готовится греческий салат (или просто похожий на него). Можно салаты купить на развес, т.к. их приготовление занимает больше всего времени.А вообще меня раздражает, что к ребенку приходят родственники, а не дети. Всё понимаю, у меня близких, самых близких родственников человек 20 (минимум 15 приходят). И меня так напрягает то, что я бы лучше ребенку праздник устроила веселый, а необходимо стоять и хлебосольный стол готовить. И все сиднем сидят и пьют.  При этом из детей только мой малыш.Простите, что-то отвлеклась...