В нашем городе лет 5 назад было несколько случаев холеры - так по телеку врачи советовали пить для профилактики раствор соляной кислоты с пепсином(так, кажется, называется), особенно тем у кого кислотность желудочного сока понижена. Говорили, при нормальной или тем более повышенной кислотности шанс подцепить холеру не так уж высок. На случай, если все таки заболеете - даже не знаю, боюсь, что тут только в инфекционку под капельницу