Захлебнуться не должен, а вот отит намыть можете запросто. Сейчас наверное развернётся полемика по этому поводу, были уже такие темки здесь. Есть и сторонники, и противники Долфина. В последнее время всё больше ЛОР-врачей, особенно детских, против его применения. Уж очень часто осложнением после промываний становится отит. В частности некоторые мои знакомые (взрослые) умудрились себе отит заработать после промываний. Уж проще  Аквалором-софт промыть, там не такое давление сильное и вымывает хорошо всё из носа.