Корень сельдерея можно?Супы-пюре варим из всего, что есть под рукой. Например: корень сельдерея, картофель, лук, кабачок.Отварить овощи на воде (у меня родители на противоположных диетах, а сестра на здоровом питании помешана), добавить сливки/сметану (если можно) и специи, измельчить в блендере. Можно еще сыром посыпать (если разрешено).