если ваша цель научиться экономить, то придётся осваивать времяёмкую кухню, полуфабрикаты и сытоедовы, а также прочие перекусы придётся оставить. а эти вот готовые и полуготовые блюда как раз и съедают львиную долю продуктового чека))) меня как-то подучила одна женщина многодетная составлять калькуляцию. если вдуматься, очень умно получалось. только рассчитывать надо на то что с такими исходниками полдня у плиты ежедневно. основа её списка была такая: обязательно крупы, вермишель, мука, яйца, молоко, раст масло. - это уже завтраки-каши и гарниры, а также выпечка. мясные продукты: курица как основа))) из спинки - бульон для супа, из мяса грудки - начинка для пирога, курника-какого-то, говорит, это очень сытно, но я ни разу не пробовала. говядину реже покупает, почти всегда на фарш, частично фрикадельки в суп, а основная часть на пельмени. пельмени только собственного приготовления, магазинные получались дорогие. если мясо для супа отваривалось, значит мясо прокручивалось и шло в макароны по-флотски.про овощи я не очень внимательно её слушала, тк я огородница, и участок большой, урожаи обычно ничего, так что картошка, лук, морковь, капуста, чеснок, огурцы, кабачки, свекла свои. и яблоки. ну и заготовки в виде варений, солений и прочее. здесь сказать ничего не могу.фруктов она много покупала, это я точно помню, это пару раз при мне покупалось, но что характерно, всегда сезонное, когда цены на них снижались из-за завала.соки она пакетированные не покупала, разводила им морсы, она с лета смородину и ягоды засахаривала.ну вот что вспомнила то написала.я бы даже назвала её питание здоровым, только мучного было многовато. но  я так поняла по-другому в многодетной семье голодновато. а так - напекла пирогов, и все сыты.