запросто  самый надежный и проверенный!250гр. масла250гр. сахара (можно меньше)500гр. муки5 желтков5 ст./л. молокасоль, ванилин и немного пекарского порошка(или соды)из белков можно сделать намазку для этих печенек или безе испечь, или самой сьесть в качестве диетического(белкового) омлета