1.Автору: очень вас понимаю, отобрать у семилетнего все "вкусы" невозможно и пошли все эти врачи, у которых детей своих нет или давно выросли)), моему 4, тоже нельзя ВСЕ. Причем, мой еще и не мясной)) а углеводный)), т е ваще капец, убедить его скушать что-то полезное, кроме гречки, и то, просит сахаром))2.Вам должны были сказать, что в таких случаях рекомендована ротационная диета, те 1 продукт в 4 дня, чтобы при поступлениях в малых количествах орг не давал иммунный ответ в виде аллергии.+ в период обострения очистить кишечник Энтеросгелем или что вы принимаете обычно... Мы кушаем все, ходим в сад с поправкой на питание в меню, 1р в 4 дня нереально с городских условиях, скажу честно, но 1 р в 3 дня можно попробовать. 3. Про кетотифен в соседнем топе прочитала, что он предупреждает новую аллергию, но не лечит имеющуюся, если я все правильно поняла.4. 100 раз от врачей слышала, что дисбактериоз есть у всех, не знаю тогда зачем сдавать на него анализ))5. Нужно четко узнать, на что у вас истинная аллергия IgE, на что пищевая непереносимость IgG. На период обострения, мы исключили только глютен и молоко с говядиной на 2 месяца (именно IgE), +1 мес на море-ел ВСЕ подряд и не было ничего)) А через 1.5 мес в Москве пошло опять. Сейчас опять на безглютеновом питании, остальные продукты-в ротации. 6. Спец продукты существуют, посмотрите сайт Продуктовая Аптека, но мой это все не ест, (только печенюхи Слава Богу! проходят у него))не вкусно ему, макароны варю из цельнозерновой пшеницы редко, хлеб пеку из спец смеси МакМастер, пока свежий вкусно-ну как бы пирог, а не хлеб все-равно)) Козий сыр попробуйте, моему дитю не нра))7.Про Лаб-мы все сдавали в институте Каширке, от туда же и рекомендации