А не надо крайностей "все или ничего". Почему сразу или все сам, или пошаговый контроль и все делать за него? Нужен умеренный контроль в ключевых точках. По эпизодам примерно следующее:1) Зашли, остановили его "дела" - игру, мульт или что там у него - и ждете, когда вещи окажутся на своих местах. Не кричите, не дергаетесь, можно сесть посидеть, но нельзя давать ребенку продолжать развлекаться, пока не убрал. Не дожидаетесь, пока он все сделает неправильно, это нагнетает нервозность. Окликаете в тот момент, когда он направился с грязной рубашкой к шкафу, а не когда она там уже висит. Без нервов и криков, выпейте персенчику и абстрагируйтесь.2) Пришел с газировкой - больше один в магазин не ходит. Скажем, неделю-другую, там видно будет. Сообщили ему, что не готов. Хочет - пусть доказывает обратное, его проблемы.3) Дожидаетесь, когда положит перед собой черновик, после этого выходите из комнаты, не раньше.И попробуйте "не слышать" его временами, когда ему что-то надо, а вам не очень. Начнет заводиться - объясните спокойно причину вашего поведения. Мой ребенок, правда, помладше, но на него подействовало хорошо, первого раза на месяц хватило, потом рецидивы были уже гораздо скромнее и редко.