Сделайте тефтели в томате.Добавьте в фарш луку, сделайте из него шарики диаметром примерно 3-4 см. Обжарьте со всех сторон слегка. Выложите в сотейник, залейте томатным соком так, чтобы сверху шариков еще был сантиметр жидкости. После закипания сока выдавите 3 зубчика чесноку, добавьте соли, лавровый лист, 3 шт. гвоздики, 5 шт. душистого перцу, готовьте на медленном огне 30 минут.Вкусно с рисом, с гречкой, с зеленой фасолью, с зеленым горошком.