я пользуюсь такой посудой, здесь в СП покупала пару месяцев назад. Ничего не прилипает, масла на самом деле меньше требуется, иногда и вовсе не добавляю. Но при всем моем бережном, даже трепетном  к ней отношении,  уже сейчас появились по краю кастрюлек и сковородок как бы потертости, такое впечатление, что это слой керамического покрытия в местах соприкосновения крышки с бортиком посудины истирается. в ПММ не мою.