Можно я отвечу, как я делаю? Если из сухой, то замачиваю ее на ночь. Далее все элементарно: в готовый бульон засыпаем фасоль, варим до мягкости, потом картошку кубиками, затем зажарку лук+морковь, затем мясо из которого бульон варили. Минут 15 и готово. Посыпать зеленью в тарелках. Быстрые варианты: фасоль консерва или та же консерва в томатном соусе. Со-пе, само собой.