Нужно сказать, что, помимо скрупулезно собранной автором информации о стоимости товаров и услуг, а также зарплатах в период «развитого социализма», книга также содержит много познавательных очерков о быте и психологии самых разных категорий советских (и не только) граждан 40-80-х годов, от немецких военнопленных офицеров и бомжей-шестидесятников до министров, видных советских писателей и членов руководства компартии Чили в изгнании. Сам Олег Валерьевич Куратов прошёл успешный и, как он сам признаёт, достаточно характерный для своего времени жизненный путь: средняя школа в Шуе (Ивановская обл.), Политехнический институт в Ленинграде, затем около двадцати лет на предприятии Минсредмаша в Новосибирске, где автор поднялся по служебной лестнице от рядового инженера до главного инженера завода, потом повышение квалификации в Академии народного хозяйства и руководящая работа в главке Минсредмаша в Москве. Неудивительно поэтому, что значительная часть очерков в «Хрониках русского быта» посвящена быту советской технической интеллигенции. В целом, книга создает весьма цельную картину отечественного быта прошлых лет и будет безусловно интересна всем, кто интересуется «неофициальной» историей своей страны. Единственным недостатком книги, на наш взгляд, является её крайне небольшой тираж.Доходы некоторых категорий служащих и рабочихОбратимся теперь к фактической информации. В Таблице 1 приведены размеры зарплаты некоторых категорий трудящихся.Таблица 1. Оклады некоторых категорий рабочих и служащихСлужащий / Рабочий	Год	Среднемесячный доход, руб.Инженер по технике безопасности и рационализации Шуйской гармонной фабрики	1980	217Работница механического цеха там же	1980	170Подполковник, служащий Центрального аппарата Министерства обороны СССР	1980	450Начальник конструкторского отдела НИИ Минсредмаша СССР в Москве	1980	364Главный инженер завода Минсредмаша СССР в Новосибирске	1979	790Медицинская сестра без стажа работы	1984	80*Учитель средней школы		90-120**Фрезеровщик 5 разряда на деревообрабатывающем комбинате	1986	320* — По свидетельству Михаила Дымшица, на практике медицинский персонал, как правило, работал на полторы ставки, совмещая их по времени. Таким образом, фактически медсестра в первые три года работы, работая на полторы ставки, могла получать 120 рублей в месяц.** — Как и медицинские работники, педагоги, при низкой базовой ставке, изыскивали средства повышения своих доходов с помощью различных надбавок за «часы», классное руководство и т.п.(Снова напомним нашим читателям, что целью публикации является не дать обзор всего спектра существовавших зарплат и цен, а создать ощущение масштаба денежных эквивалентов, свойственных эпохе).Продукты питанияВ Таблице 2 приведены цены на некоторые продукты питания. Следует отметить (это примечание мы делаем, в основном, для юных и молодых читателей), что многие из указанных товаров в государственных магазинах находились в постоянном дефиците и их приобретение было делом случая («выкинули», зачастую для выполнения месячного или квартального плана) или длительного стояния в очередях. Снабжение Москвы было значительно лучше снабжения регионов. Обычным явлением были «колбасные» электрички из близлежащих областей и автобусы с «паломниками», централизованно организуемые предприятиями для закупок продуктов в Москве. Каждую зиму семья составителя настоящего обзора покупала 5-8 килограмм сливочного масла и отправляла с оказией родственникам в город Сызрань (Куйбышевская область), так как этот продукт там в государственной торговле отсутствовал начисто.Альтернативой государственной торговле был «колхозный» рынок, где многие дефицитные продукты имелись в продаже. Однако подавляющее большинство населения могло позволить себе приобретать продукты на рынке крайне редко, так как их цены могли быть выше государственных в два и более раз.Нужно понимать, что для отдельных продуктов цена, указанная в Таблице 2, является частным случаем цены, характерной для определенного года, определенной местности, характера торговой точки и т.п., и может несколько отличаться от цены, имевшей место в другой местности двумя-тремя годами раньше или позже.Таблица 2. Государственные розничные цены на некоторые продукты питанияКатегория	Товар	Ед. изм	Цена: руб., коп.Бакалея	Гречка	Кг	0,52Бакалея	Мука пшеничная, в/с	Кг	0,46Бакалея	Сахар-песок	Кг	0,90Бакалея	Сахар «пилёный»	Кг	1,04Бакалея	Соль каменная первого помола	Кг	0,10Бакалея	Кофе растворимый	Банка	6,00Бакалея	Чай индийский	Пачка	0,95Кондитерские изделия	Печенье «Земляничное», «Юбилейное»	Пачка	0,26 - 0,28Кондитерские изделия	Конфеты «Белочка»	Кг	1,68Кондитерские изделия	Конфеты в коробках	Коробка	1,64 - 8,26Молочные продукты	Молоко разливное	Л	0,22Молочные продукты	Молоко в упаковке «Тетрапак»	Л	0,36Молочные продукты	Кефир	Бутылка 0,5 л	0,30 (в т.ч. 15 копеек залоговая стоимость бутылки)Молочные продукты	Молоко сгущённое с сахаром	Банка 400 г.	0,55Молочные продукты	Масло сливочное	Кг	2,40-2,60Мясо	Говядина	Кг	1,90 - 2,00Мясо	Свинина	Кг	2,00 - 2,20Мясо	Баранина	Кг	1,80Мясо	Ножки говяжьи	Кг	0,20 - 0,30Мясо	Ножки свиные	Кг	0,32 - 0,60Мясо	Вырезка говяжья	Кг	2,20 - 3,69Овощи	Картофель	Кг	0,11-0,15Овощи	Капуста	Кг	0,08-0,10Овощи	Свекла	Кг	0,09Овощи	Лук репчатый	Кг	0,10-0,12Птица	Курица	Кг	0,90-2,70Птица	Утка	Кг	1,20-1,88Птица	Гусь	Кг	0,90-1,60Рыба	Карп свежий	Кг	0,77-0,80Рыба	Осетрина свежемороженая	Кг	5,00-9,35Рыба	Горбуша г/к	Кг	3,00Рыба	Сельдь солёная развесная	Кг	1,30-1,54Фрукты	Яблоки	Кг	1,00-2,38Фрукты	Мандарины	Кг	1,20-2,40Фрукты	Грейпфруты	Кг	2,05Фрукты	Бананы	Кг	2,00Хлеб	Белый хлеб	Батон/булка 400-500 г.	0,13-0,28Хлеб	Чёрный хлеб	Буханка 1 кг	0,16-0,20Яйцо	Яйцо	Десяток	0,90 - 1,20Гастрономия	Икра красная	Банка 140 г	3,50-4,20Гастрономия	Икра чёрная	Банка 112 г	5,50-6,00Гастрономия	Колбаса варёная	Кг	2,20-2,90Гастрономия	Колбаса сырокопчёная	Кг	4,87-5,20Гастрономия	Горбуша солёная	Кг	1,70-3,00Гастрономия	Балык палтуса	Кг	4,50Гастрономия	Окорок (буженина)	Кг	4,00-5,50Гастрономия	Майонез	Банка 0,2 л	0,50Гастрономия	Кетчуп	Бутылка	0,60Гастрономия	Сыр	Кг	2,70-3,50Консервы	Горошек зелёный	Банка	0,39Консервы	Икра кабачковая	Банка	0,42Консервы	Компот из персиков	Банка	1,05Консервы	Сардины	Банка	0,60-0,78Консервы	Лосось в собственном соку	Банка	1,00-1,20Консервы	Огурцы консервированные	Банка	0,50Консервы	Томаты консервированные	Банка	0,40Отдельно необходимо сказать несколько слов о ценах на напитки, представленных в Таблице 3. Несмотря на общую стабильность, цены на некоторые категории товаров в 60-80-е годы время от времени повышались. Не были исключением и спиртные напитки. Так, полулитровая бутылка «обычной» водки, стоившая 3,62 (в т.ч. 12 копеек залоговая стоимость тары) в 70-е годы, в первой половине 80-х стоила уже 5,20 (в т.ч. 20 копеек бутылка). Появление осенью 1983 года водки, стоившей 4,70 (т.е. на полтинник дешевле) было встречено с энтузиазмом; эта водка получила народное наименование «андроповка» и её существование до сих пор иногда приводится в качестве доказательства гуманных реформаторских намерений Ю.В. Андропова.Таблица 3. Государственные цены на алкогольные напиткиНапиток	Объём бутылки, л.	Цена: руб., коп. без стоимости посудыВодка	0,5	3,50 — 5,00Коньяк «Три звездочки»	0,5	4,40 — 13,60Вермут	1,0	3,00Вина креплёные плодово-ягодные	0,7	1,1-1,80Вина креплёные виноградные	0,7	2,30Вина креплёные марочные	0,7	2,88 — 4,34Вина сухие грузинские	0,7	3,00 - 4,00Вина сухие молдавские	0,7	2,10 — 2,70Вина сухие болгарские	0,7	1,70 — 2,30Пиво	0,5	0,29Товары длительного пользованияТаблица 4. Государственные розничные цены на некоторые промтоварыНаименование товара	Год	Цена: руб., коп.Мотоцикл с коляской «Урал М-62»	1964	1063Автомобиль ВАЗ-2101	1972	5500Автомобиль ВАЗ-21013	1981	7236Автомобиль ВАЗ-2108	1986	8346Мебельный гарнитур «Жилая комната» (ГДР): два платяных шкафа, книжный шкаф, сервант с баром, секретер, трюмо, стол, диван-кровать, кровать с матрацем полутороспальная, два кресла, шесть стульев.	1967	1158,00Мебельный гарнитур «Кристина» (Болгария): два платяных шкафа, два книжных шкафа, секретер, диван-кровать, стол, шесть стульев, журнальный столик, тумба для телевизора	1980	2220,00Электрическая швейная машина	1980	67,00Стиральная машина	1978	160,00Телевизор «Рубин»	1986	650,00Холодильник ЗИЛ	1976	300,00Электрочайник	1987	9,00Дублёнка мужская	1977	240Костюм мужской (Финляндия)	1978	180Пальто женское осеннее (Франция)	1970	160Пальто мужское осеннее	1980	140Шуба женская цигейковая	1974	180Сапоги женские зимние (ГДР)	1976	55Туфли мужские импортные	1983	43Городской транспортДо мая 1985 года стоимость проезда на общественном транспорте в Москве составлялаНа трамвае — 3 коп.На троллейбусе — 4 коп.На автобусе и метро — 5 коп.В мае 1985 года был введен единый тариф за проезд в городском транспорте — 5 копеек.«Единый» билет, дававший право на неограниченное пользование городским общественным транспортом в течение месяца, стоил 6 рублей.Стоимость проезда на такси «по счётчику» составляла 20 копеек за километр, при этом бралось ещё 20 копеек «за посадку».Дальние пассажирские перевозкиТаблица 5. Стоимость проезда по некоторым маршрутам железнодорожным транспортомМаршрут следования	Тип вагона	Год	Цена билета: руб., коп.Новосибирск-Новороссийск	Купе	1973	36,80Москва-Новосибирск	Купе	1975	30,90Москва-Шуя	Плацкарт	1975	5,10Новосибирск-Шарья	Купе	1976	26,80Новосибирск-Шарья	СВ	1976	38,80Москва-Выборг	Купе	1981	14,50Таблица 6. Стоимость авиаперелёта по некоторым маршрутамМаршрут перелёта	Год	Цена билета: руб., коп.Москва-Новосибирск	1966-78	49,00Москва-Новосибирск	1979	56,00Геленджик-Москва	1973	24,00Москва-Сочи	1981	31,00Москва-Минеральные воды	1983	30,00Коммунальные услугиДвухкомнатная квартира в Москве, в «сталинском» пятиэтажном кирпичном доме. Центральное отопление, горячая вода, газовая плита. Общая площадь 51 кв. м., жилая 32 кв. м. Проживают три человека. Стоимость оплаты коммунальных услуг за ноябрь 1987 года:Жилая площадь 4,29Отопление 2,04Вода и канализация 1,28Горячая вода 2,10Радио 0,50Телевизионная антенна 0,15Газ (42 коп. с человека) 1,26Электроэнергия (4 коп за 1 кВт-час) 4,00ВСЕГО 15,62Двухкомнатная кооперативная квартира в Ленинграде, в панельном 9-этажном доме, сданном в 1984 году. Общая площадь 48 кв. м., жилая 29 кв. м. Центральное отопление, горячая вода, газовая плита. Проживает один человек. Стоимость оплаты коммунальных услуг за месяц в 1984 году:Накопления на капремонт 8,00Обслуживание дома и территории 4,34Отопление 2,89Горячая вода 1,00Лифт 2,04Вода и канализация 0,54Радио 0,50Телевизионная антенна 0,15Фонд ЖСК 0,60Услуги сберкассы 0,07Газ (15 коп. с человека) 0,15Электроэнергия (4 коп за 1 кВт-час) 2,40ВСЕГО 22,69Заключение. Почему нельзя сравнивать уровень жизни «при Брежневе» с современным.Конечно же, многие помнят цены 70-80-х годов («батон по 13 копеек, сырок «Дружба» за 9 копеек, колбаса по 2.90, водка по 4.70»), знают о них от родителей или из бесчисленных подборок «Вы родились в 70-е, если…». В интернет-спорах о возросшем или, напротив, снизившемся уровне жизни нередки попытки сравнить нынешние доходы с имевшими место 25-30 лет назад. Для этого чаще всего спорящие высчитывают, сколько килограммов мяса, бутылок водки или буханок хлеба можно было купить на сопоставляемый доход.Мы хотим предостеречь наших читателей от серьёзного отношения к этому увлекательному занятию. Дело в том, что цены «брежневского» периода на многие товары включали в себя конфискационную составляющую, представлявшую собой социалистический аналог налога на роскошь. К таким товарам относится, прежде всего, водка, деликатесы, бытовая техника, мебель, средства транспорта, ковры, хрусталь, ювелирные украшения. Именно на эти товары производились регулярные повышения цен, что нашло своё отражение в фольклоре (Члены Политбюро решают, на какие товары поднять цены и тянут карточки детского лото с буквами; Косыгину выпадает буква «з», и он говорит «золото», Громыко выпадает буква «к», и он говорит «ковры», Брежневу попадает буква «ф», он долго думает и говорит «фсё»). Полученный через торговлю «налог на роскошь» и «водочный капитал» направлялся с помощью различных схем на дотацию сельского хозяйства, ЖКХ, транспорта, медицины, образования.ЗДЕСЬ Цены http://p-marketing.ru/publications/general-questions/social-dynamics/prices-salaries-60-80s