А зачем в 11-15 лет думать о борщах? Я впервые о борще подумала, когда замуж вышла. Умела самое элементарное, конечно, чему на уроках труда в школе учили, может чуточку больше, и всё. Взяла блокнот с ручкой, записала под мамину диктовку рецепт с пояснениями этого самого борща, пельменей, ещё каких-то элементарных "шедевров" русско-советской кухни и начала готовить. Не знала я, что оказывается девочек надо к плите с рождения ставить.