В июле на любых пляжах Крыма (не только на ЮБК, но и в Севастополе, Феодосии, Евпатории) - толпа народа.Либо место надо занимать в 6 утра, либо не ездить в июле.В принципе, Вы можете ехать с 15-20 июня по 15 июля.Чтобы не испортить себе отдых. Профессорский Уголок - это и есть пригород Алушты, самый оптимальный для отдыха.Можно еще смотреть Утес либо Партенит, но там небольшие горки...с детьми до 3х лет я бы не советовала.