А куда, если не секрет, едут? Я бы отпустила. Наши постоянно ездили и ездят, сопровождающих 2-4 человека было в начальной школе на два класса.Раньше брали родителей в сопровождающие, теперь дети повзрослели, могут поехать с одним учителем или с одним родителем.С собой даю всегда только воду ( никаких пепси, спрайтов и т.д.), несколько бутербродов либо с сыром, либо с карбонатом, печенье берет всегда, шоколадки.Для моей такие поездки просто праздник, она обожает их, особенно если едут на два дня и без родителей....