Моя диетная солянка,  я делала курица в кастрюльку без масла (бедра порезать на 4 части), чуть поджариться и туда лук+ травки. Потом капусту. Все это жариться в кастрюле. Потом уже добавляю капуста+морковь. И чуть жариться. Потом можно добавить воды +2 ч. ложки томатной пасты.Или творог 200 гр 0% из кишки или кефира 1 стакан или ряженки 1 стакан и =(воды тогда не надо), тоже очень вкусно. Солить тоже не надо.И получается вкусная диетная солянка, без масла и соли.	  Это не только я ем, но и мои домашние. А капусту мы вообще не любители, а в виде солянке уплетаем все