Боюсь, что если б я всё попробовала (именно попробовала), "чтобы не обидеть хозяев"  , то мне тоже стало бы плохо от такой "смеси". Да и если брать отдельно каждое блюдо, то на половину у человека может быть подобная реакция. Ни в коем случае не ставлю под вопрос Ваши кулинарные способности, но особенности организма у всех разные. А заправка "Американский Цезарь" если покупная, то со своими добавками хуже майонеза может быть. Опять же если говорить про меня, то мне от неё плохо становится. А вот майонез могу, хотя далеко не всякий. Это я опять к тому, что все люди разные. У самой проблем с желудком нет. Только непереносимость лактозы и MSG.