Ну, что бы Вы не сделали, принимающая сторона уже обречена на мат.Перевод в CMYK делается в самом фотошопе, правда для этого надо знать еще немного параметров, типа GCR/UCR, ростиск точки, подо что делимся и тому подобное. От этого зависит, насколько испоганится по цветам Ваш красивый RGB-файлик. Совсем без потерь - это маловероятно, для этого надо, чтобы все цвета на картинке влезали в CMYK-охват. А за "слоистые PDF" принимающая сторона еще много раз помянет незлым тихим словом, так как PDF должен быть без слоев в растровой части.