Кабачки сырые едите?  Очень вкусный сегодня у меня получился экспериментКружками порезала сырой маленький-маленький кабачок, полила лимонным соком, немного итальянской приправы, соль и петрушку с кинзой сверху настригла. Отличная закуска! Рекомендую.