А кто вам сказал про конкретно творог? я писала фруктовое пюре с добавлением творога - купите такую баночку ради интереса и посмотрите, сколько там творога  а творог нормальный собираюсь вводить ближе к году и только собственноручно приготовленный, т.к. молочной кухни у нас нет, а магазинным агушам с ароматизаторами, красителями, загустителями не доверяю.В 11 мес - ничего страшного, но к 6 мес одним молоком ребенок не наедался, из бутылки пить не умел и не умеет до сих пор, и мне и дочке легче съесть порцию кашки (которую она кстати кушает с удовольствием) или ее любимого кабачка с молоком, чем мучать друг друга заливая в нее ложкой каждый час-полтора по 60-70 г смеси, больше поверьте маленькому ребенку выпить жикой пищи с ложки тяжело, а кроме ложки др способы у нас ну никак не пошли.