Я тоже люблю кофе.  Всю неделю пила без кофеина, но в выходные позволила себе 2 чашки нормального.Фрукты не обязательно до завтрака. Можно и в другое время, главное, отдельно от остальной еды. И кстати, это работает. Меньше газов и брожения в организме.Система Монтиньяка кажется сложной только на первый взгляд. Через неделю практики я уже на автомате знаю, что и с чем можно есть.