Могу по шагам. Сырую печень чуть обжарила. Перемолола на мясорубке 2 раза. Добавила масла, специй, соли. Вымешала. Выложила в форму. Запекла. Полила небольшим кол-вом растопленного сливочного масла - и в холодильник застывать.