Танюша всем раздавала Я записала только три. Надеюсь, что Таня не будет ругаться поделюсь тоже.ЛИМОННЫЙ КЕКС (правда, не особо "из ничего" - яиц много, но это ж на противень)размер: на противень (для формы всего брать в два раза меньше)4 стакана муки2 стакан сахара400 гр. размягченного (или сразу мягкое брать) слив. масла2 лимона2 ч.л. куркумы (это для цвета, можно без нее)8 яиц2 ч.л. разрыхлителяЦедру натереть, сок лимонов выжать. Смешать миксером все, кроме муки. Добавить муку, вымешать без комков. Выложить на смазанный противень.Печь примерно 40-50 мин. при температуре 180 гр.( в маминой духовке получается за 30 мин., проверяйте готовность периодически).Остудить, разрезать на квадратики-прямоугольники.ШОКОЛАДНЫЙ КЕКСразмер: на противень (на форму - в 2 раза меньше всех продуктов)сливочное масло - 400 гркакао - 8 столовых ложекмука - 4 стаканасахар - 3 стаканамолоко - 1 стаканяйца - 8 штукразрыхлитель - 1 ч.л.Масло растопить на огне, добавить какао, сахар, молоко. Прокипятить и остудить. В остуженное добавить яйца, размешать, потом муку и разрыхлитель. Замесить. Вылить на глубокий!!! противень. Печь примерно 40 минут (все зависит от вашей духовки) на 180 градусов МАКОВЫЙ КЕКС (противень)300 гр. сахара6 яиц200 гр. слив. масла (растопленного)250 мл жирных сливок300 гр. муки2 ч.л разрыхлителя100 гр. мака (предварительно на ночь запарить кипятком)Смешать все, кроме муки и мака. Потом добавить муку и в конце мак. Тесто получится как густая сметана. Вылить на противень, печь от 20 до 40 минут (зависит от духовки).