Я оставляю только если понравилось как выполнили работу, если не нравится ни за что не дам. А так как я не пользуюсь услугами одного мастера, а  хожу тогда когда мне вздумается и т.д. нравится мне не очень часто  Может я и жид, но я же за свою хорошо выполненную работу не прошу доплачивать клиентов ( я менеджер) . В общем имхо это сугубо личное и все эти стереотипы про так положено -надуманны. Ибо хорошему специалисту самому выгодно, что бы к нему возвращались  , да и работать с клиентами которых знаешь проще.