Между прочим, я слышала, что у нас нет госта, который бы определял качество керамических покрытий, а там предостаточно химических веществ.я бы выбрала все-таки антипригарное, они хоть как-то регламентируются. В идеале, конечно, на водной основе, сталафлон, например, как у НМП