я ленюсь с рисом, хотя по правильному с рисом)))), я просто мякиш хлеба в фарш кидаю и лук с честноком, могу и морковку, но когда как)))) и яйцо, а то у меня без яйца расползаются шарики))). Тоже подливку с луком пассерованным делаю, плюс мука, а туда можно всего по вкусу добавить(кетчуп, приправы всякие, сливки, морковки).