Намазать вареньем (абрикосовое или клюквенное лучше всего подходят), посыпать орехами (грецкие, пекан, кедровые), в слоеное тесто мешочком закутали (можно толстой нитью перевязать сверху), яйцом для румянца смазали, и в духовку минут на 15-20 градусов на 180. Хоть бри для этого больше подходит, но Камамбер тоже ничего.Можно вариант несладкий сделать, с печеным чесноком, вялеными помидорами, кедровыми орешками и базиликомhttp://blogs.mail.ru/mail/loravo/3A96B9CB11B51FE9.htmlИ то, и другое вычерпывать из серединки качественными крекерами и запивать винцом.