Я делала два разных вида. Первый масло сливочное растаявшее смешала с чесноком из пресса, и с петрушкой мелко порезаной.Выложила эту смесь на мидии и сверху посыпала сыром.Миди надо чуть посолить. Второй раз делала просто смешала тертый сыр с чесноком, капнула в мидию оливкового масла и чуть посолила. Поставила в духовку на 15 мин  на гриль.Мне второй варант больше понравился.Просто пальчики оближишь.