я сегодня варила тоже тыквенный суп:1 литр говяжьего бульона4-5 картофелин400 гр мякоти тыквы1 морковка3-4 зубчика чеснокаукроп, петрушка, зеленый лук, кинза - что естьсоль, перецкубиками нарезаешь овощи и отвариваешь в бульоне до готовности (минут 20 примерно), мясо предварительно вытащив из негодобавляешь чеснок и блендером пюрируешь супсолишь, перчишь, добавляешь зелень и ешь вкусняшку)можно украсить супчик кусочками отварной тыквы (перед пюрированием отложи немного)легонький, витаминный и просто вкусный суп