Нужно брать "Коламбус" - он ранний, 85 дней после рассады, к осени вызревает.Или Лук-порей "Килима"F1  - это очень ранний, он предпочтительней, его рекомендуют для рынка свежих овощей. Очень нежный, кремовый вкус.рассаживать в канавку, насколько углубите, настолько велика будет белая часть. Обычно советуют подсыпать под стебли - поверьте, в канавки намного удобнее