Здравствуйте! На сколько смогла узнать, в мае обычно уже тепло , доходит до 30гр иногда, вода прогревается до 23-24 гр. Но год на год не приходится, в том году в Испании была аномальная погода.А так обычно дождливых дней за весь май не более 5 бывает в этом регионе.Родственники там уже 11 лет живут. В начале мая там уже купаются. Но у всех разные представления о комфортности воды, я вот люблю, когда не менее 30гр. а дети у меня и в 24 себя прекрастно чувствуют.Если у Вас будет машина, купаться иногда можно ездить на Мар Менор в Ло Погане (это огромный залив,там вода более солёная и очень мелкая, метров 100 надо пройти, чтобы по пояс было) там очень хорошо прогревается, вода кристально чистая,без даже малюсеньких волн. Находится где-то в 7км .