Отварную курицу люблю, если купить по пути домой грудку (или какую часть вы любите можно и ножку) главное что бы не большой кусок, чтоб быстро сварился. Можно сварить заранее, но я именно от свеже сваренной кайфую. Бульен можно на завтра с гренками.