Доказательств не нужно. Пишите исковое заявление, подавайте в мировой суд, укажите правду, то что вы здесь указали. Единственно, что на себя вы можете взыскать только до исполнения ребенку трех лет, нужно было раньше. А на ребенка получите 1/4 от дохода мужа. Образцы есть в интернете или на стенде в суде. Иск, копия. копии свидетельства о заключении брака, о рождении ребенка, выписки из домовой книги. Просите суд истребовать сведения в ИФНС и ПФ, если не знаете место работы. Но если место работы одно, то не обязательно, пристав потом найдет.