+1. И, автор, они всё честно на сайте пишут "Трапезные палаты предназначены для проведения трапез участников Поместных и Архиерейских Соборов и праздничных приемов. В обычные дни некоторые залы могут использоваться как благотворительные столовые для паломников и туристов, а также для проведения выставок и иных мероприятий."Могут использоваться, а могут и не использоваться. Основное назначение у них именно под мероприятия, туристы по остаточному принципу.