Ну может у нас холодильник какой неправильный, но овощи хранятся до 2 недель. Так что ничего не успевает испортиться.Фрукты лежат при комнатой температуре неделю. Мы убиваем 20 кил фруктов в неделю.Сыры и кисломолочка - на сроки хранения вообще пюлюю. Оно ж уже и так кислое. При первом намёке на плесень - выкидываю без сожаления. Но как ни странно, каждую пятницу в холодильнике может мышь повеситься. В субботу большая закупка. Поэтому там врядли что портиться.