Элементарно."Понимаешь, сынок, бабушка у нас уже старенькая. В её возрасте изнашивается не только сердце и печень, но и сосуды головного мозга. Поэтому человек начинает себя странно вести. Мы с тобой должны это понимать и не обращать внимание, потому что мы бабушку любим."Как-то так, ну, естественно, адаптированно к возрасту ребёнка.Объяснение, конечно, правильное только частично, но для ребёнка пока вполне достаточное.А будет постарше - станете учить, как не превратиться в кормёжку для вампира.