Если вы заказываете апартаменты через агентсво - то тоже туда же жаловаться))Если сами - то обычно составляется контракт - и вы в праве требовать вернуть свои деньги обратно. На практике я с таким не сталкивалась. Всегда переписывались с хозяевами по всяким мелочам, картина создавалась полная. Разница в том, что при отеле - вы строите впечатление на отзывах (которых не всегда достаточно и не всегда соответствуют действительности) и агенте, кот. рекламирует отель (который он может и в глаза не видел). А при апартаментах - вы сами переписываетесь с хозяином или его представителем - просите доп. информация, фото подтверждающие эту инфо. А что есть такая практика - замена отеля? в сезон же сложно это реализовать.