Я не спец по физиологии, но когда в юности занималась аэробикой - было как мертвому припарка. А муж занимался разными боевыми искусствами (борьба, самбо, каратэ, дзюдо). Вот у него как раз метаболизм такой как описан в статье при интервальных тренировках - совсем не склонен к накопительству. До сих пор. А я как хомяк до недавнего времени была.Надо попробовать ходить не в ровном темпе, а в рваном, посмотрим, что получится. Не хуже во всяком случае. Правда и до сих пор темп рваный был - местность у нас очень неровная, то вниз отдыхаешь, то вверх пыхтишь. Если замечу изменения, обещаю написать.