не, это скорее пирог из песочного теста с творожной начинкой. Манка просто для связки творога. Манник я делаю так: 3 яйца, 3\4 стакана сахара, стакан кефира, стакан манки, 100 грамм маргарина растопленного. Все перемешать, дать настояться манке. Потом добавить стакан муки, гашеную соду и выпекать 45 минут.