я делаю такое незамысловатое блюдо:в небольшой горшочек кладу немного смешанного фарша,немного порезанного лука,моркови тертой,далее картофель режу дольками или кубиками,заливаю все водой,солю,перчик горошком бросаю,лаврушки и немного масла сливочного или сметаны.Сверху посыпаю тертым сыром.