В принципе можно было бы вычислить сотовым с камерой, или фотиком. Они все хорошо чувствуют инфакрасный диапазон, можешь проверить, направь пульт от телека и увидишь как моргает в нем диод. Только все эти штуки в таком ресторане запрещены, из отбирают, так как экран светится.