У нас 24 вроде (по памяти), сад логопедический, 3 воспитателя на группу (реально в день присутствуют 0-1-2) + няня (вот она есть практически всегда). В группе дети разные по возрасту, сортировка идет по фефектам фикции. Группа разделена по возрастам на старшую и младшую. Часть времени воспитатель занимается со всеми детьми, часть - отдельно по возрастным группам. В других садах было примерно тоже самое, но 1-2 воспитательницы на группу (днем присутствовала 1)+ в некоторых еще няня.Травм серьезнее синяков и царапин не припомню ни в одном саду. Самое дикое зрелище - 1,5 годовалые дети, стоящие на стульчиках для кормления (высоту представляете???) пока воспитательница занята другими делами. Это у нас так в яслях лучшая воспитательница (без шуток)зажигала. Человек вообще не воспринимал, что они могут упасть в любой момент и травмироваться.Кстати, она вообще работала одна, без смен и няни,  Без опыта работы, но с педагогическим образованием. Группу долго не открывали, потому что никто не хотел работать и тогда одна мамочка вызвалась добровольцем в воспитатели. Ее ребенок тоже был в нашей группе (это к вопросу, что детям воспитательниц запрещено находится в группах их мам)