Не надо Вам грецких орехов. Жирность молока величина непостоянная. В переднем жира меньше, в заднем больше. То, что у ребенка регулярный стул, говорит о том, что он нормально наедается. Я бы понаблюдала еще за прибавками месяц-полтора. И за развитием ребенка.