Ну уволить плохого работника везде могут  Хоть в Макдональдсе, хоть в дорогом ресторане  Но насколько плохого - тут уже стандарты различаются.ОК, может не 30 рублей, это я образно. Но может и не 30 долларов тоже. (у нас)