Берется чищенный лещ. По бокам делаются надрезы поперек (2-3 надреза), лещ обильно натирается солью, специями для рыбы, вовнутрь кладем небольшой лавровый лист, веточку укропа (можно и без него).Обмазываем растительным маслом. Заворачиваем в пергаментную бумагу и в микроволновку на полную мощность на 7 минут!Быстро и очень вкусно! К лещу делаю картошку тоже в микроволнах. Картошку мою и помещаю в кастрюлю для микроволновки(не чищу). На полную мощность на 10 мин и готово!