Газовые используют гурманы кухни в основном, так как, как говорят на газовой просто всё лучше готовится. Я тоже думала о газовой, когда дом строили, но меня отговорили: а) опасно, б) страховка дороже, в) в обиходе дороже. Ну я ещё не совсем уверенна, как, при продаже дома, наличие газовой плиты играет.