+мильон. можно еще порезать мясо полосками, обжарить. порезать картофель (чищенный) пластинками. посудину для духовки смазать подсолнечным маслом, уложить на дно картофель кружочками, сверху мясо кубиками + лук, специи, можно морковь тертую, сверху еще слой картофеля. залить все это сливочной смесью с приправами, сверху посыпать луком. в духовку на 40 минут