Мы делаем так. В глубокую сковородку забросить чеснок мелко рубленый, нагреть его, туда же 200мл сливок 15%, когда они  дойдут до кипения добавить пару ложек соевого соуса и высыпать пакет с морепродуктами. Накрыть крышкой. Буквально мин 10 - 15 и они готовы. Получается вкусно.