О чем вы спорите? Мясо в руской кухне? Ну-ну.. Коров - то забивали, но хранили их как ценный дар. А уху вы значит тут же именно к русской кухне отнесли. Все другие просто лапшу варили. Кроме расстегаев да некой ухи вы рыбных блюд-то не вспомните.Что спорить не понимаю Русская кухня - кухня каш. ЭТИМ она отличается от других кухонь мира.