Учитывая,что Ната в Скандинавии, то ее ответ мало  тебе поможет....У нас я могу есть морковку только БИО,т.е экологическая,органик, сочная, хрустящая,сладкая.Вся остальная,горькая,пахнет то ли сыростью, то ли отсырелыми кореньями ,твердая,несъедобная короче.Если у вас есть экологические продукты,то покупай.Может еще у бабушек на базаре попробовать ? А еще смотри страну-производителя.Должна свежая итальянская появиться.