нет, нельзя в свидетельстве написать фамилию какую мать хочет. он должен был пойти с ней в загс, с паспортом, там выдается "свидетельство о рождении" и "свидетельство об установлении отцовства", которым он как бы подтверждает, что признает ребенка т.к. ребенок рожден не в браке. По идее вашему мужу в паспорт тоже должны были ребенка записать, если только он этот паспорт потом "не потерял", и сделал себе новый, уже не вписывая того ребенка. Конечно признанный ребенок имеет право на долю наследства. Вполне возможно ваш муж "поддерживал" маму и ребенка все это время. Ну самый простой вариант "пробить" отчество мне приходит в голову такой. Вы же знаете адрес, телефон? если телефон не знаете узнайте по адресу в http://infobaza.org/search позвоните и спросите "здесь проживает ФИО мальчика" и все