сегодня приготовила: порезала тыкву, морковку, лук и картофелина (400 гр тыквы, 1 морковка, 1 луковица белая, 1 картофелина)Делала так: в кастрюлие с толстым дном разогрела пару ложек раст. масла, обжарила в нем зубчик чеснок, достала его и в масле немного обжарила овощи, залила кипятком, проварила минут 15, добавив лавровый лист и пару горошин душистого перца. Потом лист и перец достала. Добавила мускатный орех, разбила все блендером. Залила чашку сливок, прогрела и поперчила смесью перцев. Подавала со сметаной и укропом.Получилось вкусно)