У меня то же непонятно когда муж придет, а хочется горячее подать. я просто отвариваю картошку, бульон сливаю, можно его сохранить. Картошка стоит ждет прихода мужа, как только муж на порог кастрюлю на плиту добавляет слитый бульон или молоко (я его наливаю)+соль, при варке не солю, закипело, картофель прогрелся, можно толочь, как-то у меня не было толкушки,  дык я бутылкой справилась замечательно, она потом долго служила мне толкушкой.