Только и только штукатурить в просвет + малярка влагостойкой шпаклевкой с сеточкой + покрасить влагостойкой краской.Не знаю лучшего варианта,по жизни так делаю.Плитка или камень не годится. Пластик - туфта против оштукатуренных откосов. Здесь я с вами согласен. Поэтому штукатурьте и не парьтесь