отличная идея, пюрировать овощи-спасибо!буду думать над осуществеленим, пока загвостка, чтобы оставалось все горячим до подачи, но думаю,можно на противень и в духовке держать теплым.обязательно попробую.это горох в стручке. Овощи к горячему тут как правило вареные (в стимере-идеальный вариант). Стручковая фасоль замаринованнованная/ с дрессингом идет как отдельный салат летом к мясу -гриль, или я как составлящий микс-салат, не на горячее.