В лимонах тоже она, но не одна, она там в комплексе витаминов, эфирных масел и других кислот, отнюдь не самая важная и полезная, просто кислая, а во всех напитках химического происхождения, иначе дороха сильно.Кстати, в остальных цитрусовых тоже лимонная, а не апельсиновая, грейпфрутовая и помеловая *ржот*