Я бы оговорила испытательный срок, например 2 недели с меньшим окладом. Может она иллюзия вашей мечты,которая вскроется. При хорошем испытательном, мне кажется 30т не большие деньги, для действительно хорошей няни которая будет с ребенком все его сознательное время рядом.