Ну если Вы и так всё знаете, то зачем спрашиваете?  Или Вы думаете, что только у Вас требовательные дети? Это у многих бывает. Но я всё равно не вижу причин для кормления каждый час полугодовалого и тем более годовалого ребёнка, который к тому же здоров и прекрасно набирает вес. Вам не кажется, что Вы несколько фанатично подходите к данному вопросу и попросту потакаете неразумным требованиям ребёнка? Всё хорошо в меру, а то Вы сами довели до абсурда ситуацию, идя на поводу у крошечного ребёнка, а теперь жалуетесь. Не стоит кидаться в крайности: между кормлениями каждый час и переходом на смесь есть ещё и промежуточные варианты, которые может быть устроили бы и Вас, и ребёнка.