У вас дело не в витаминах, а в отношениях Вот и решайте отношения. Честно и этак доверительно сказать невестке? что  если она не хочет слышать, что вы думаете о ее кормлении детей, пусть держить свое мнение при себе. И с мужем поговорить, или он изучает  диетологию и учится отделять мух от котлет или именно вы его жена и знаете как надо кормить своих детей, а жена брата пусть кормит своих, иначе  вы будите критиковать ее.А если вы хотите утереть ей нос  красиво, то вам не на форум надо, а возьмите сделайте  доклад с приложенной использованной литературой "Витамины и пробиотики в питании детей"  Разговорами, а вот я на форуме читала никого убедить нельзя, тем более человека которого и профессор не убедит Можете не сомневаться  в этом,  вы вашу  родственницу ничем не убедите, так что  просто обьясните ей популярно возможные  точки пересечения  полюсов  на высоком дипломатическом уровне.