это хреново. Я тоже ем быстро, особенно если голодная. Поэтому мне очень помогло - не испытывать голода, или чуть он дал о себе знать - срочно его удовлетворять. Тогда ешь гораздо медленнее, и что главное - гораздо меньше. Попробуй. Это надо в мозгу держать - некая установка, прислушиваться к организму и немедленно реагировать на запрос.