Я Воробьелло,конечно  очень уважаю со времен ее появления на Еве,но приписывать ей авторство раклетта-это уже слишком)))А для упрощения процесса раклетоуминания,существуют спец.печка-раклетницаhttp://www.fust.ch/fr/nav/shop/online-shop/category/party-grills/product/primotecq-rac-6.html?cHash=77488ad112 На фото прямо с грилем ,на котором жарят мясо,бекон с карклету.Каждый сам себе ваяет,что душе угодно.Это очень достаточно долгое и приятное времяпровождение.