А какое блюдо для вас является праздничным? Т.е. ассоциируется исключительно с праздником (не только с НГ), готовится преимущественно/ только на праздники?Раньше было понятно, что Оливье - это праздничное блюдо. Сейчас же его можно хоть каждый день в кулинарии покупать. Такое изобилие в магазинах, что можно позволить себе всё, что угодно в любой день.Для меня, к примеру, пока еще праздничными сотаются холодец, селедка под шубой и пожалуй самодельные торты. Холодец и "шубу" сама не готовлю, кушаю только в гостях. А торты обычно к какому-нибудь торжеству пеку.А как у вас?