Доставайте и сажайте быстрее. Если луковицу не готовили к цветению, то укладкой в холодильник Вы ее не сподвигнете выдать стрелку. БудИте ее, пусть растет, листья гонит, удобряйте по графику плюс солнечный свет. А в сентябре - на покой. А там видно будет - если хорошо кормили, то будет цветонос.