Надо не перед венчанием не есть, а перед исповедью поститься три дня и не есть перед причастием. Перед венчание надо исповедаться и причаститься. Лучше, конечно, Вам в другом разделе форума спросить. Или вообще, на каком-нибудь православном сайте/форуме. В идеале, спросили бы у батюшки (где венчаться собираетесь) как лучше.