Салатики всякие разные - греческий, из сулугуни с виноградом,  с помидорами и моцареллой, попроще - морковь с чесноком, свекла с черносливом, редька со сметаной. Икра баклажанная, кабачковая, тыквенная, овощные рагу всякие разные. Лобио.Спагетти с различными не мясными заправками.Если ест рыбу и морепродукты - вообще неограниченный репертуар.