знаешь, если даже к сыру ничего не класть а сделать вот просто сыр на воде или легком бульончике от грудок и просто положить не 1 сырок а парочку и поварить подольше, то он получится густой настоящий сырный. можно конечно и сливок потом туда еще бабахнуть или дорблю. но о диетичности тогда говорить точно не стоит