А почему яблоко? Зелёные и другого цвета яблоки содержат одинаковое количество углеводов, тем более, если Вы покупаете что-то вроде Гренни Смит или "Итальянская семеренко" )) Например, судя по таблице составов, яблоки более питательные, чем цитрусовые, такие же питательные, как груши. В дыне и то углеводов меньше.На вечер лучше есть сырые овощи - сельдерей и огурцы практически не содержат углеводов, в помидорах, паприке и даже морковке в 2-3 раза меньше углеводов, чем в яблокахА в дальневосточном салате из морской капусты без масляной заправки вообще 12 ккал на 100 гр