еще раз спасибо вам! и вообще рецепты у вас хорошие! потихоньку собираюсь многое попробовать я из блинного заварного теста еще и оладушки сделала, добавила в готовое тесто  для блинов растворимую детскую кашу (от младшего сына) вместо муки до консистенции густой прегустой сметаны.  оладушки тоже замечательные вышли. сын схомячил тоже подчистую.