Лимонник:Тесто:стакан сметаны200 грамм маслапакетик разрыхлителя1,5 стакана мукиДля начинки взять 2 лимона, перемолоть из в блендере (предварительно порезать и вытащить косточки).Тесто разделить на 2 части, одна больше другой. Большей частью выстелить дно и борта низкой формы. Сверху положить лимон. Насыпать 1,5 стаана сахара, тщательно разровнять. Начинку накрыть тестом и защипать края.Выпекать минуть 40-50 при 170 градусах.Остудить, посыпать саарной пудрой.Очень простой и вкусный пирог. Я его очень часто готовлю.