Ну а при чем тут тогда протасовка ? Я не думаю, что те, кто ест вареные овощи и сладкие йогурты считают, что это они на протасовке сидят, поэтому вряд ли кто тут ответит.А спаржу сырую едят. Любые овощи можно есть сырыми, другой вопрос, что кому-то нравится, а кому-то нет.