На целый день нужно запасти примерно литр молока, т.е. вам нужно каждый день втечение десяти дней замораживать по 100 мл молока. Больше ста мл в день сцеживать не советую - можете застой на финише заработать.Удобнее всего всю ночь кормить одной грудью, а утром сцедить вторую.Насчёт алкоголя - если реально 1 бокал шампанского и 1 бокал вина, то пару часов после принятия лучше не кормить. Ну если чуть больше, то ориентируйтесь по своему состоянию - если вы уже не чувствуете на себе влияния алкоголя, значит его и в молоке уже нету.Это, разумеется, касается только умеренных доз.Будьте осторожны, пейте по чуть-чуть - я после беременности один раз была "в полный хлам" от бокала некрепкого вина Насчёт вредностей - вы же не два килограмма копчёной колбасы там съедите... думаю, что на столе будет итак много вкусного и не особо вредного. В майонезе ничего страшного нет.