Ой, шакалопа мне напомнила про одну вкуснятину, которую я ела однажды в гостях и  теперь очень хочу найти рецепт - может кто знает? В общем, это finger food (естественно, размером с фингер). Там внутри вроде как полоски жалапеньо и сыр (моцарелла?) - может чего-то еще?, а снаружи оно покрыто хрустящей корочкой (может быть кляр из яйца+ сухарей +????). Это все  видимо обжривалось или запекалось (либо в масле на сковороде, либо в духовке?) и подается горячим. В результате получатеся вкуснятина: обжигающе-острая (из-за жлапеньо), но при этом сырно-тягучая (из-за расплавленного сыра), и при этом снаружи с крустящей корочкой. Вкуснотища.Вот: как это готовистя? Я не нашла ничего подонбого в интернете.