Нет, это не норма. У меня как раз всегда была работа, на которой уходишь буквально минута в минуту. И сейчас, если бывает форс-мажор (бывает 2-3 раза в году) и приходится задержаться максимум на час, извинятся раз десять, на эот час смело можно уйти раньше в другой день и т.п. К тому же я, например, работаю в 15 минутах от дома и обязательно использую свой час обеда (а то и полтора) для решения домашних дел: вожу ребенка на массаж, в бассейн, езжу по госструктурам, в АШАН и т.п. в 18-30 часов у нас на работе уже нет никого.