Я тоже без брынзы не живуНо люблю именно болгарскую - мягкую такую, жирную, влажную... Покупаю на рынке или Albena. Ее на завтрак ем.А в салат - имхо, лучше как раз посуше... Чтобы кусочками была - не размазывалась.