Основная идея приготовления напитка в гейзерных кофеварках заключается в том, что горячая вода проходит через слой молотого кофе не один раз, а несколько, совершая круговой цикл наподобие круговорота воды в природе. Гейзерная кофеварка состоит из трех частей: нижняя часть для воды, средняя часть - желоб-фильтр для прохождения горячей воды через молотые зерна и верхняя часть - для готового кофе. Верхняя часть прикручивается к нижней, в которую вставляется желоб-фильтр с молотым кофе. После всех операций по сборке, ставится кофеварка на плиту на медленный огнь. Давление в нижнем отсеке растет, вода поднимается по желобу, проходит через молотый кофе, заваривается и в верхней части кофеварки получается насыщенный, терпкий, плотный кофе.Ассортимент Bialetti богат и разнообразен. Такой широкий спектр выбора берет свое начало от первой легендарной кофеварки Moka Express, которая сейчас изготавливается в соответствии с самыми высокими стандартами качества во имя комфорта покупателей.Цены разные - от 700 до 3 т.р.Ассортимент тут http://www.bia***letti.ruНадо ?Есть  орг ?