Стеклокерамические вар. панели бывают обычные и индукционные. По моему опыту, индукция лучше, т.к. на ней быстрее закипает, она экономичнее, не нагревается и не пригорает, размер и форма посуда не имеют значения. Для индукции подходит не вся посуда, но большинсво.Все функции, которые есть (таймер, защита от детей, stop&go, автоматика закипания и др.) я использую. Рамка - имхо, зло, т.к. это сборник для грязи. Если что-то сильно убежит, рамка не удержит