Прочитала недавно, что сырые именно перепелиные яйца оч полезно. Что в Японии (ну по понятным причинам после Хиросимы-Нагасаки) их ввели в ежедневный рацион. И они супер-мега благотворно влияют на интеллект и прочее развитие детя. Пишут, что сальмонелла вроде не водится в них. Что скажете? На своих опробовала в качестве гоголя-моголя - халтурно размешиваю яйца со фруктозой - выпивают вот уже два дня по утрам. Но стремно. Есть еще такие же мамашки? ?