это не Ваша обязанность отслеживать.Ваша сотрудница права по всем пунктам.Она вообще могла Вам не говорить,что замужем, где работает ее муж, на скольки работах и работает ли вообще. Никаких справок кроме заявления Вы требовать не имеете права.Ваша подстраховка-это и есть заявление сотрудника.Сведения о НДФЛ в виде отчета по 2НДФЛ по каждому лицу поступают в налоговый орган, если вопросы и возникнут, то только к ней.