все что содержит легко усваиваемые углеводы ограничить: макароны, виноград, картошка, хлеб, ну понятно шо конфеты, торты ... в инете полно инфы. Я подробно не помню диету. Суставы - никуда не денешься - если у мамы ревматоидный артрит- ты кандидат. Проявляй уже щас силу воли. Хотя рановата ты для ревматоидного,  вот лет через 20. и девочек паси по поводу сахара.