Если выбирать жареная котлетка или паровая- сами понимаете разницу ) Но если выбирать между вареными овощами и из пароварки- то из пароварки вкуснее )  Я люблю все на пару- но пароварку купила бы даже просто из-за каш : закинул и забыл , а они рассыпчатые и кастрюли мыть не надо ))