При таком расположении композиционно кухня не смотрится. И тяжеловата как-то.Мне приходят в голову два варианта:1) Не делать сервант,  как вы предполагали, а вместо него продлить всю кухню до конца: и верх и низ. Телевизор поставить на невысокую подставку,или вообще прикрепить в стене, или в вернем шкафу предусмотреть для него открытую полку/нишу. Просто надо точно рассчитать высоту фартука ( 55-65 см), чтобы он влез.Вместо серванта использовать два верхние шкафа рядом с вытяжкой, сделать там стеклянные дверцы. В таком случае мойку нужно убрать чуть глубже, желательно.2) Вместо маленького серванта на заказ сделать большой с нишей для телевизора.Еще учтите, что шкафы у вас высокие, как я поняла по рисунку 96см - 1 метр. Полки, которые сверху, до них не удобно добираться и они в основном используются как "кладовка". Горазно удобнее пользоваться шкафами внизу. Поэтому серванту все-таки место наверху, это то, чем вы будете нечасто пользоваться, правильно? Внизу лучше устроить место для того, чем пользуетесь часто...Ну вот такие мысли. Звиняйте, если что не так