да. я тоже считаю, что в зимних овощах ничего нет, а банки хоть витаминизируют насильно  Но по опыту могу сказать, что на консервы была аллергия бОльшая, чем на зимние овощи  Ща старшей 3 года - уже терпимо, хотя ни с того ни с сего все равно обсыпает иногда