Вот этот сайт, например: www.viamichelin.it, количество достопримечательностей, отелей, ресторанов, тратторий и пиццерий в Италии настолько огромно, что без "ручного труда", как Вы говорите, не обойтись. Главное - определиться чего Вы сами хотите, в какую страну, в какой город и т.д.