я не знаю, в  каких апартах вы жили, но мы живем всегда в апартах и только такой отдых можно назвать настоящим! генеральная уборка и смена постельного белья у нас всегда раз в неделю, а каждый день легкая уборка + смена душевых полотенец...готовлю я всегда только каши утром, т.к. на адриатике, к примеру, нет культуры кашеедения...а в остальном мы всегда питаемся в кафе-ресторанах, которых вокруг море! комплексный обед из 3 блюд на человека стоит 4-5 евро всего, а если заказывать из меню, то обед на двоих обойдется в 12-15 евро в среднем, ну, 20 евро от силы (включая домашнее вино)...мы так жили все лето, я готовила только завтраки (каша+бутеры), и вообще не заморачивалась уборкой. Зачем вы так пугаете незнающих людей?)) другое дело, что жизнь в отеле оценят любители "режимного" отдыха, когда еда строго по расписанию и набор блюд ограничен (приедается уже к концу первой недели))