баранину не люблю и слава богу я ни одна такая в нашей семье. Плов в основном готовим из свинины, особенно всем нравится если с ребрышками. Иногда делаем и из курицы, тоже вкусно получается.Одно время детям нельзя было ничего кроме кроликов, так я плов готовила из кроликов и представьте себе это вкусно.