По поводу ночных висений-это адаптация к переменам, ребенок привыкнет к новой жизни и будет спать лучше.  По поводу дневного сна-исходите из того, что удобно ВАМ, а не няне, если вам удобнее, чтобы дочь спала днем 2 часа, а не 3-4-то няня должна укладывать ребенка на 2 часа и точка!По поводу добавления молока в еду-у вас ГВ в достаточном объеме, зачем добавлять молоко всюду? опять же решите для себя, подходит ли вам это нянино нововведение и от этого пляшите.