Это не жадность-это защита своих границ.Я тоже не совсем понимаю,почему надо отдавать свой кусок хлеба, а не отрезать мальчику младшему новый кусок- именно так в сложившейся ситуации поступил бы мой сын- не потому,что жадный,а потому,что брезгливый достаточно и не понимает,как можно откусанный кусок дать.Что посоветую- постепенно,медленно и планомерно отстранять ребенка от чрезмерной значимости своих вещей.Не резко- ничего не требовать и ни на чем не настаивать.НО-философски рассуждать о том,что на самом деле ценно,что материальное-оно менее важно,чем духовное,что отношения с братом- не менее важны,чем игрушка.И постепенно придет.