а это как душа пожелает из черного, да иногда и из белого, делаю соленые сухарики со всякими травками-приправками - очень вкусно и к супу и просто под пиво. Можно просто порезать кубиками и подсушить в духовке и просто так хрумкать. можно сыром посыпать, будут сырные. размер тут особого значения не имеет, главное не сделать угольки у меня хорошо идут кубики 1х1 см, не больше, меньше можно. сушу в духовке на 200 гр минут 15