На какой период? Дения интересна? Делается всё просто. Билеты заказываете в Интернете. Прямые рейсы есть в Мадрид, Барселону, Аликанте, по-моему еще Малага (но я  не уверена). Ищете агенство, занимающееся сдачей, подбираете, платите 30% или 40% предоплаты. Вам высылают копию контракта. Собираете документы по списку с сайта Испанского визового центра, прикладываете контракт и электронные билеты, покупаете медицинскую страховку у какой-нибудь страховой. Собственно и всё. Агенство, которое занимается арендой, может помочь с трансфером, но лучше сразу машину заказать на весь период из аэропорта. Проблем никаких, это ж Европа.