Цитирую из книги. Когда нам требуется на чем-нибудь сосредоточиться, мы обращаемся к тому полушарию мозга, которое отвечает за обработку двигательной информации. Очень обширные зоны мозга управляют движениями языка и обрабатывают сигналы об ощущениях, поступивших от него.Получается, что два вида деятельности ведут борьбу за одну зону мозга. Высовывая язык, зажимая его между зубами или губами, мы на время препятствуем двигательной активности, чтобы снизить количество движений и не нарушать мыслительный процесс или не мешать осуществлять такие тонкие операции, как вдевание нитки в иголку.