+100. У меня тоже. Сколько раз пыталась - та же история, не выглядит частью торта, выглядит, будто ею просто торт накрыли и все. И есть ее абсолютно не хочется. Да и вообще, украшательство тортов - это не мое наверное... Еще с говядиной не дружу. Ни разу не сумела вкусно пожарить. НИКАКОЙ кусок из любой части туши. Что я ней только не делала: купила термометр для мяса, готовила с кулинарной книгой в руках, мариновала, отбивала. По здешним рецептам тоже. Получается ВСЕГДА подошва.