Чес гря, я их есть не пробовала, они(семечки) очень мелкие. Это ж подсолнух для посмотреть, а не для поесть И я их не пересаживаю - тыкаю сразу в землю, в начале мая, они довольно задумчивые и не быстро всходят, да и со всхожестью часто проблемы - сажаю 2-3 семечка в одну лунку, лишние всходы потом отщипываю. Эти подсолнухи оч хороши на 1ое сентября - букет из 5и штук таких солнышек производил всегда фурор