С одной стороны, напрашивается мысль, что зажрался, и я бы сразу же в ответ предложила нанять кухарку. Но, с другой стороны, если всё-таки допустить, что муж вас действительно любит и не хотел обидеть, то получается, что ему просто не нравится такая еда. Моему мужу такой ужин тоже не понравился бы, он его бы съел, но на будущее попросил бы гарнир попроще, что-нибудь типа картошки  с солёным огурцом. А крабовый салат с пекинской капустой мало кому из мужчин нравится ( судя по моему окружению).