Тут как повезет с погодой. В прошлом году было хорошо в это время. А могут и в марте еще быть сильные дожди и песчанные бури.Рискнуть можно. Все равно погреетесь. В бассейнах воду греют.Бюджет у Вас неплохой. Но на пляжные отели в Дубаи не тянете. Смотрите пляжные отели в Шардже или апартаменты(район Дуабай Марина, Джумейра Бич Резиденс или о.Пальма) в Дубаи.