Да все правильно ты помнишь, маЯнезиГ мой злейший враг Тем более использование в горячих блюдах, для меня сверх кощунства.Но это все ИМХО!!! А рыбу я предпочитаю в самом простом варианте, просто запекать или на гриле без приправ и соусов чтобы наслаждаться вкусом свежей рыбы. Если только какая нибудь замороженная попадется её можно замаскировать поджарками и специями. Рыба в капусте ахахаха ржу это вообще извращение! Я кстати рецепт сама выдумала нужно было полноценное блюдо с гарниром и чтобы не возиться долго.