Берем стейки, солим перчим, в форму с бортиком выкладываем. Нарезаем колечками лук порей, заливаем все сливками 11-12% ( не больше ни меньше, а то не получится) и в духовку на 180-200гр. Сказочно просто,  за уши не оторвать и красиво! Жаль нет у меня фото, в паспорт не лезет