Мне понравились книги Павловой. Первая - Азбука с крупными буквами. Еще есть "Пишем вместе с азбукой", "Читаем после азбуки". По математике тоже есть. А чтобы просто запомнить буквы (младший тоже долго не запоминал) - букварь Бахтиной от двух до пяти.