Просто и вкусно - шоколадный пирог с грушами1 чашка муки1 чашка сахара1/2 чашки раст масла без запаха1/3 чашки какао4 яйцащепотка соли1 пакетик ванильного сахара1 пакетик разрыхлителясахар, ванилин, соль и яйца взбить до растворения сахара, добавить раст. масло и еще раз взбить миксером. Муку смешать с какао, разрыхлителем и добавить в смесь через сито. Размешать и в последний раз коротко взбить миксеромГруши очистить от кожуры и разрезать вдоль на половинки или четвертинки (в зависимости от размера)На дно формы, выложенной бумагой для выпечки или смазанной маслом, выложить груши и вылить тесто. Выпекать в заранее разогретой до 170-180°С духовке1 чашка=250млЭто тесто я использую и для шоколадных маффинов (или капкейков). В тесто можно добавить орехи, кусочки шоколада -  темного или белого, чернослив,... - по вкусу. В общем, это тесто - одна из моих палочек-выручалочек, если надо быстро приготовить десерт Продукты самые обычные, всегда в наличии и получается всегда хорошо