Лена, размоченные отруби - это жуткостная гадость!!!!Я ела в прикуску с кефиром, чаем и кофе. Это было очень вкусно!  А вот клетчатку я замачивала в кефире, точнее, просто всыпала и ела ложкой. Если закрыть глаза - как будто овсяное печенье кушаешь с кефиром. Блинчики наверняка очень полезные получились.