Отзыв. Салиша спасибочки на индейку. Брала половинку. Срезала где-то полкило кожи с жиром. ногу и крыло отдельно отрезала,мякость срезала на фарш. Девочки это вкуснейшее мясо. Фарша получилось много и такой ароматный,мягкий. Сразу же навернула котлеток. Совсем не сравним с магазинным. остальное рёбра с кусочками мяса заморозила-пойдут на бульон.