А мне очень нравится квашеная капуста с клюквой. Ни разу такую не делала, но покупала. Может, кто-то и такую готовит? Поделитесь, пожалуйста, рецептом!И еще - здесь много написано о том, что квасят капусту вёдрами. Я привыкла в 3-литровой банке. А если в ведре - то, наверное, вам на длительный срок хватает? Сколько такая капуста может храниться в холодильнике?Спасибо!