я ее не разбираю никогда. пользуюсь почти кажд. день, ну или через день. Как рис и гречку готовить? легко) там же в поддон ставится специальная чаша, в нее кладется рис и наливается вода (1:2), в сам низ пароварки, тоже наливается вода, накрвается кршкой и готовится. многим правда не нра, что долго делается, но мне как-то все равно. стакан риса делается где-то 35мин,  гречка 20-25мин. мне удобно  тем, что я поставила рис и пошла с детьми заниматься,  ничего не убежит на плиту, не надо мешать и уменьшать огонь. а гречку вообще супер, поставила и пошла гулять, пришла - все готово, настоялось, вкусно))))