я сразу кусочками давала, у меня рыба как правило в мультиварке готовилась, хорошо размягчалась там, так что не было проблем.Всю рыбу любит, какую ни дашь)))давала:дораду, горбушу, форель,подлещика, щуку, судака, треску...хмм, может еще что , не помню)