Это не совсем вариант. Во-первых, после военной кафедры очень даже забирают офицерами, да, это не в казарму, но потерянные 2 года и еще не известно где. Более того, рядовому косить - просто повестку на руки брать не надо, а офицеру - уже статья. А во-вторых, количество мест на этой кафедре существенно меньше чем количество студентов, соответственно, поступление в такой ВУЗ не гарантирует поступления на военную кафедру - туда берут только с идеальным здоровьем (т.е. если что потом не слепить медицинского откоса), с хорошей успеваемостью и со сдачей спортивных нормативов. По крайней мере, на сегодняшний день аспирантура+диссертация в этих ВУЗах более простой и надежный вариант.