Спасибо, Вы всё очень наглядно объяснили. Я была уверена, что толщина варочной поверхности вместе со всей арматурой всегда больше толщины столешницы. Сейчас посмотрела возможные габариты. Оказывается, газовые варочные панели сильно отличаются по высоте (от 3 до 10 см). Получается, что у вас или высота самая маленькая из всех возможных (3 см.) или столешница довольно толстая. Если выберу этот вариант расположения, нужно будет учитывать этот момент при покупке панели.