У меня тоже белый кирпич, но изначально он был совсем не белый, красили акриловой краской. Моя инфа по материалам вам не пригодится, живу в Болгарии. Могу сказать, что это гипсовые плиточки, клеили готовым составом, специально для гипса. Стена - гипсокартон, сначала была покрашена, тк лепили кирпичики через год после ремонта,  держится без проблем. Вот тут можно посмотреть результат http://eva.ru/albumpage/33561/725285.htm