на кратошкк тоже есть один рецепт. Мои дети неправильные и в стране картошкоедов они картошк уне очень-то. Так вот. кратошку режешь пластиками. В жаропрочную миску. смешиваешь молоко, яйцо ( я кладу еще чеснок давленый) ну соль немножко и сыр тертый. Заливаешь картошку. В духовку. Вот эту, кажется французскую картошку они едят. Обычную вареную нет. И жареную нет. Пюре сандра ест. Если его покрасить свёклой в розовый.