Вот и я расстроилась  Кстати....вот подумалось...в книжке написано про полчашки и чашку...а я делала из 2-х чашек...ну и молока до отметки практически получилось. Может в этом все дело? Надо попробовать меньшим объемом! Может мои 2,5 литра не предназначены для такого объема кашек? Потому и спросила тут, может кто нашел выход опытным путем  Попробую сделать меньшим объемом. Сначала ведь все получалось На ночь делала тушеную свеклу - объеденье вышло