А зачем собаке разнообразное меню???Наоборот нужно одинаково кормить,но сбалансировано.Вполне нормальное у вас меню,единственное,лично я вместо риса готовлю гречку(рис-пустая крупа,ИМХО).Каждый день в еду добавлюя холодец.В сезон тушу кобачки,тыкву,добавляю ошпаренную молодую крапиву,зелень рубленную.