В июле на Корфу замечательно, красивых мест много, виллы разные бывают (от скромный до люксовых) по разному удаленных от моря, как правило виллу выгодно бронировать все же на семью больше 3 человек, в вашем варианте я так понимаю вас 3 человека выгоднее всего бронировать апартаменты или отель.Аппартаметы и виллы вы можете забронировать самосоятельно, можно через агентство, в первом случае(вы самостоятельно ищите виллу апарт, бронирутее , оплачиваете получаете необходимые документы, идете в визовый центр сдаете пакет документов для визы, ищите билеты у туроператоров на чартеры кто продаст, регулярные рейсы напрямую не летают, только кривые -с посадкой, выкупаете билеты, делаете мед страховку).Уточните когда на сколько дней какой состав я посмотрю что можно предложить.