у меня у Избенки все закисает как надо , по этикетке. Нравится там практически все - одно не пошло, сыр сулугуни и обычный не брала еще, а сыр типа брынзы очень понравился - я его в салат режу, очень нежно - листья салата, помидорки, по желание чего еще и сыр этот кубиками+заправка оливковое масло и уксус бальзамико._