Делала вот такой:творог - 500 г. сахарная пудра - 0,75 - 1 стакан (по вкусу) или измельченный сахар желатин быстрорастворимый - 2 ст. ложки, молоко - 100 мл., сливки 250 мл., Быстрорастворимый желатин залить горячим молоком и размешать до растворения желатина. Процедить.Творог растереть с сахарной пудрой, влить раствор желатина и перемешать. Добавить взбитые сливки и еще раз хорошо перемешать. В паспорте есть рецепт.