В Питере мини-отели в основном в жилых квартирах - выкупленных коммуналках. В Москве жилого фонда практически нет в Центре. Либо под офисами, либо реконструированы и проданы задорАХа квартиры. Либо вообще новодел, как на Золотой Миле.В Питере, если не ошибаюсь, 20 проц жилого фонда - в историческом центре. А в Москве - на порядок меньше...Ну, это одна из причин, разумеется.