Отвечу сразу всем. Осознаю, что покупной торт сделан не из хороших домашних продуктов. Там маргарин и т.д. Это понятно. И дешевые покупные торты тоже в виду не имею. Вот такие всякие зеленые (типа киви) бисквитные, кокосовой стружкой обсыпанные.. Бррр! НО! Я сама торты печь не умею. Ну не пекла по крайней мере. Пирожки - да, а вот торты как-то не приходилось. И все в моем окружении такие же. То, что ела домашнего - вот эти самые бисквитные коржи со сгущеночным или сметанным кремом - мне это не вкусно. Ну и внешний вид - это как правило обсыпка крошкой от коржа, шоколадом тертым или что-то в этом роде - считаю, что некрасиво это. Хочется испечь такой торт, чтобы гости увидели и сказали: САМА??????????? Вот такие рецепты и ищу.