Пять конвертов. В первый откладываете деньги на обязательные платежи (расписывая что куда). Остальную сумму раскладываете в 4 конверта. В неделю тратите деньги из одного конверта, на чем можно съекономить смотрите сами по обстоятельствам. Страйтесь, что бы к выходным в конверте осталась денежка, тогда ее можно будет потратить на развлекалки и приятные мелочи, которые и скрашивают режим экономии.Вполне приличная сумма для троих. Голодать уж точно не будете.