Укусно звучит ) Я похожий из морепродуктов делаю - все слегка обжарить (муж при обжарке еще чуть коньячку плещет), помидоры, перец, лук, салат, а заправку сама сочинила - размять мягкий творожный сыр с маслом и лимонным соком и все размазать ))