если детей не указали, но они есть, то укажите. Опыт работы - можете попросит знакомых и написать в резюме, но когда будут спрашивать, ответить, что по трудовой не оформлялись (работали у мужа, у близких родственников и т.п.). Врать,конечно, не очень хорошо, но потом хорошим трудом отработаете.