Извините, невнимательно прочитала. Вы не имели в виду одинаковость состава, только одинаковость принципа действия.Это не так. Это НЕ взаимозаменяемые продукты, именно потому что у них разный принцип действия. Соду нужно гасить, разрыхлитель гасится сам. Что одинакового?Если Вы разрыхлитель замените содой, реакции не произойдет.