Очистка.Самое главное-это чтобы она была самоочищающяся. Пиролиз и все такое. Во на этом экономить не стоит, поверьте.А выезжающая со всем содержимым дверца - это вещь!!!!!!!!!!!! Все никак не нарадуюсь уже много лет на эту приспособу - не надо нырять с головой в духовку, чтобы посмотреть, как прожарился дальний край пирога. Удобно вынимать, намазывать, подкладывать в процессе готовки - больше степень свободы-меньше шансов обжечься.У меня уже вторая Бошка с этими фичами, соседи посмотрели и купили себе Сименс.Всякие грили - ну не знаю, я не юзаю. Конвекция сейчас везде...А!!!!! Смотрите чтобы хорошие противени были. И побольше, побольше