Купаться в океане скорее всего будет прохладно. Мы три года назад были как раз в апреле. Сыну было тогда 2 года. Но есть бассейны с подогреваемой водой в некоторых отелях и апартах. Хотя мои дети с удовольствием плескались в океане в этот раз  Им не холодно было. Про отель... надо бы знать Ваш бюджет и предпочтения. Из отелей очень рекомендую Антелию. Но там не очень дешево. В этот раз мы брали апарты без питания. Парк Саньтяго. Там по ссылке моей в первом посту, есть описание и фото на сайте Ароны. И еще может Вам посмотреть PARK CLUB EUROPE 3*? там по системе все включено. Мы его со стороны видели. Очень приятный на вид.  Рекомендую изучить описание отелей тут : http://www.aronatour.ru/spain_resorts/canary/tenerife/hotels.htmlА вот на форуме собраны отзывы по всем отелям. очень удобноhttp://forum.gotenerife.ru/cgi/ultimatebb.cgi?ubb=forum&f=17