а не факт, что пульс меньше. Просто тренированным людям, чтобы 140 разогнать, нужно набрать скорость, а людям с очень большим, как вы говорите,  весом достаточно приложить меньше усилий, чтобы достичь того же пульса...Другое дело, что это всё индивидуально и в нормальныз залах расчитывают специально пульс для тренировок на выносливость и пульс для "оптимального сжигания жира"-он будет ниже, чем тот, что на выносливость...Если не индивидуально, то есть формулы, по которым тоже его приблизительно можно расчитатьпо первому же запросу в гугле:http://www.missfit.ru/fitness/cardio-1/