У меня из СП. Довольно быстро затупился. Мыла руками, резала только на дер.доске. Через пол года использования стал тупой, теперь мою в ПММ. Хуже не стал резать.Задумываюсь, можно ли его точить обычным камнем, которым точат обычные ножи? Точилку за 3,5 тыщи жаба душит покупать.