я так же как и вы ломала голову над этим. тоже выпал отдых на месяц июнь.причем 1ая половина. так вот перерыв все форумы и почитав викепедию, море уже прогрето в тех местах где мелко. а именно ну азовское само собой(кстати, мы были и на азовском в июне-красота! только ветра были. )и западное побережье крыма. если брать восток,то в новом свете,там бухта и море тоже уже прогрето.насчет запада, мы поэтому выбрали Евпаторию(за город) и не пожалели. есть вопросы спрашивайте. еще есть такой пгт. Черноморское, что в сторону Одессы.тоже хорошее место по отзывам.ВООБЩЕ месяц июнь  сейчас считается с экологической точки зрения  самым приемлемым для отдыха особенно с мал.детьми. море еще не цветет, нет такой жары,которая несет за собой всякие инфекции. опять же смотря какие брать районы. на юбк хорошо например конец августа-сентябрь.