Лук обжариваете на раст масле, туда же 3-4 помидора нарезаете, я добавляю ещё и чеснок, ст. ложку томатной пасты, соль, курицу кусочками , добавляете воды и высыпаете бамию. Я готовлю в скороварке. Быстро и очень вкусно!