оказывается, по другой версии, вступили в силу новые СанПиН, мясные бульоны отменяются с сырами и маслами на бутерах, каши на сильно разведённом молоке негустые, всё мясо - во вторых блюдах, плотные полднико-ужины, то есть в общем и целом рацион не урезается, а типа пересмотрен..ну у нас, похоже, в саду на это и вышли, мясо вернулось, полдники из двух-трёх блюд в последние дни, фрукты материализовались, короче, будем посмотреть, что дальше