ая с одним яйцом или даже одной яйцо на 2 пачки делаю, тогда и муки надо меньше добавлять, и еще и манки кладу  больше, чем муки.У тебя они наверное достаточно упругие получаются? поэтому заморозку выносят. Хотя в 1 раз пробовала морозить, может и ничего будет.