нам с мужем нравится такой рецепт,на днях последний раз готовила:500гр куриного филе,2 зубчика чеснока,2ст.л. соевого соуса,красную паприку,2ст.л. раст. масла без запаха,1ст.л. карри,400мл кокосового молока,1 маленькая баночка ростков бамбука(если не будет возможности найти,думаю,можно и без них обойтись).Филе курицы порезать на тонкие полоски и выложить на разогретую сковороду с маслом.Туда же мелко порезанные зубчики чеснока и паприку,обжарить,затем добавить соевый соус,карри,кокосовое молоко и минут 5 на маленьком огне датъ покипеть.Бамбуковые ростки вылить в сито,и положить их на сковороду.Приправить солью и перцем молотым.К этому я делаю рис Jasmin. Покупаю его в отделе азиатских продуктов.А еще как вариант тортик с кокосовым молоком,делала на свой ДР,гостям понравился.http://vitoria.livejournal.com/65623.html#cutid1