Я на чебуреки набрела случайно, если честно, попав на страницу какого-то (очевидно в России популярного) "повара-любителя" , в топике про салат Ташкент (сейчас гляну и дам ссылку). Причем там и рассказано и показано как это тесто делать. Сама я страшно ленивая на "теста", плюс я с ними не очень "дружу", но чебуреки хочу попробовать сделать по этому рецепту.А блинчики яблочные - это идея . Просто в 1,5 года, возможно, он еще был очень маленький для такой "серьезной" (жареной) еды? Попробуйте еще раз, но попозже.