Девочки, посоветуйте пж рецепт пирожных корзиночек, точнее теста для них. Формочки у меня есть. Когда-то  в детстве с мамой пекли - мама рецепт знала, сечас спросить не у кого. Начинить планирую каким-нить кремом - может заварным?? и ягодами из заморозки. Если посоветуете что-то буду рада. И еще слышала, чтобы корзиночки не ильно поднялись, их вроде горохом посыпают - это как?  и надо ли? если можно дайте пж подробный рецепт. Дочке 3 лет очень интересен процесс