так я про что и говорю... я ещё представила, что было бы, если б это произошло в нашем доме у нас там стоит датчик дымовой, он подключон к пожарному центру... если срабатывает, то сначала они звонят нам, если никто не подходит (а мы были в гостях без телефона), то высылают пожарную машину...масло у меня тоже один раз загорелось, я стояла рядом, но передержала его в сковороде, и из-за вытяжки пламя сразу вверх рвануло - как я орала!