Прямо идите в книжный магазин, в соответствующий раздел, и подберите, вместе с ребенком. Есть такие замечательные комплекты: "том" по кулинарии, по пластилину, по оригами, по шитью. Главное, на чтО обратите внимание: чтобы пошагово, поэтапно, все досконально понятно для ребенка было расписано-разрисовано, что именно он сам мог делать поделки. Да, и чтобы картинка конечного итога (изделия) была яркой, крупной, цветной - чтобы было понятно, за что работать