Я только по первому вопросы выступлю. У нас, похоже, естественное вскармливание вскоре будет полностью заменено банками  Очень печальный опыт. Начинали со свежего, баночки давала только вне дома. Стала замечать, что в те дни, когда было баночное, дочь съедала полную порцию (100-200-250, как было положено по возрасту), широко раскрывая рот. Дома-же ела 50 грамм через зубы и никакие уловки не помогали запихнуть больше. При этом она просыпалась по ночам и плакала, пока не получала бутылку с молоком. В те дни, когда были банки, она спала всё ночь, видимо наедалась за день. Я решила не портить себе нервы и кормила ее из банки, а сын и так ел всё подряд. Но вот, где-то месяц назад, в 1,2 мальчишка понял, что сестре дают что-то другое и стал отказываться от домашней еды. Я два раза по часу говорила с медсестрой (есть у нас такая телефонная служба от 0 до 3 лет), она советовалась со своими, я перепробовала разные варинаты, как то: готовить самой, но полностью повторяя рецепт любимой баночки, давать домашнее из баночки (зрительный обман), перетирать не в блендере, а через терку, ничего не помогло. Единственный вариант прошел - 50% домашней еды, 50% банка. Получается на двоих 200 граммовая баночка + 200 грамм паровареных овощей, так пока и едят. Но дочь у меня имеет  очень странные вкусовые пристрастия. Она мать родную продаст за рыбу, просто кусок трески из пароварки, без соли, без овощей, грамм 300 за раз слопать может. И еще идет на запах салями с чесноком и стоит рядом, ноет, пока не дашь. Да, еще картошку-фри, национальное местное блюдо, муж ест почти прячась, если дочь увидит, то крику будет, и парочкой фри никак не отделаешься, она заглатывает не жуя.