Да ладно, я на вертеле в духовке курицу гриль отлично в свое время готовила и сейчас на решетке готовлю, только воду в поддон наливаю, чтоб не горело то, что на поддон стекает и электрошашлычница - вещь для зимы хорошая.Ни копоти, ничего.А тут внизу вода, все что с пищи стекает, идет в нее...Очень я сомневаюсь, что она кухню зачадит.