Хлеб мажу с двух сторон тонким слоем масла, выкладываю на протвень, сверху тертый сыр(лучше моцарелла+еще что нибудь 50/50) с чесноком и запекаю. Можно кусочек бекона сверху положить или помидорку.Белую булку обмакиваю в молоке, потом в подсоленном яйце и жарю гренки. Потом гренки смазываю майонезом с чесноком и тертое яйцо сверху.