ВОПРОС. Девочки, кто печет хлеб на закваске, помогите, пожалуйста. Сделала закваску на муке и воде, при первом подходе, закваска поднялась, когда через 2 дня добавила еще муки и воды, закваска стала неприятно пахнуть и не поднялась, мука отдельно, вода отдельно((( Сейчас все вылью.Почему так могло произойти?