Портреты будут  Вот вопрос с пейзажами будет открыт - пейзаж как-бы пошире объектив берется. Тогда и с резкостью можно не церемониться, ставим диафрагму 10-12 и спокойно снимаем все. Если делать пейзажи на 100 мм фокусного - придется учиться пользоваться программой для сшивки панорам.Посему вы для себя определитесь, что хотите получить сейчас, а что потом. Насколько я помню отзывы о китовом Сапопе - для пейзажей его как раз используют (самому не приходилось, не могу сказать насколько хорошо выходит). Возьмите то, что более требуется в данный момент времени (ту же Сигму 50-150), а потом уже доберете остальное.