Да ну, эти примеры Вы вообще зря привели. В 13 лет ребенок вполне может сам себя обслужить, что за глупости "ты же мой папа, позаботься обо мне"? Я и сама не стала бы ничего делать. А на это "ты мне не делаешь, и я тебе не буду" - тоже обиделась бы.И со своей тарелки я ооооочень неохотно разрешаю брать кусочки, потому что я себе накладываю столько, сколько мне надо и если что-то взяли - мне придется докладывать себе. И я так же говорю - пойди, достань из холодильника, помой и съешь. Не хочешь целый - отрежь.Похоже, Ваша дочка очень еще хочет быть маленькой, чтобы все за ней ухаживали, как в детстве. Здесь соглашусь с Вашим мужем - ей пора взрослеть. Моей старшей 13 лет, если что - знаю, о чем говорю.