рецепт для пирожков для замеса руками, но я его замешиваю в хлебопочке - получается замечательно, булочки пробовали по нему чисто - шарики дети лепили и посыпали сахаром. смотрите - на 0.5л жидкости может не потянуть замес хлебопечка и не факт что будет место подходить тесту. можно и нужно уменьшить порцию или до 1ст или просто чуть меньше.0,5 молока, 2 ст.л подсолнечного масла, 100г маргарина, 3ст.л сметаны, 2 яйца, 50г дрожжей(прессованных, сухих - посмотрите). дрожжей, 7 ст.л сахара, 1\3ч.л соли. муки, столько, чтобы замесилось и не  приставало к стенкам.