Ровно столько, сколько человеку требуется. Большее потребление пиши, ради дополнительных витаминов, ведет к запору и ожирению. Дополнительное потребление поливитаминов, ведет к большей потребности организма к витаминам,  с аккуратным выводом их в канализацию.