Я из замороженных ягод делаю, кладу ягоды в кувшин, заливаю кипятком, настаивается почти до остывания. Ягоды давлю потом толкушкой, и сахар добавляю. Еще стоит до плного остывания и Компот готов! Рецепт и фото есть у меня в паспорте