Что значит перерасти? Это когда вместо полного перекрытия носоглотки появляются небольшие пространства для поступления воздуха? Так носоглотка перекрыта все-равно. У кого-то больше, у кого-то меньше. Недостаток поступаемого кислорода и сказывается на работе мозга. Опять же, у кого-то больше, у кого-то меньше. И участки мозга могут голодать разные и в разной степени. Все люди разные.