У нас - у северян - метаболизм другой, он под другие продукты заточен. И китайцы тоже разные бывают  При низкоуглеводной диете - и рис, и крупа любая, и картофель - полностью исключаются из еды. Особенно это актуально для тех, кто страдает нарушением обмена веществ и гормональными расстройствами.Курицу желательно исключить из повседневного питания, потому что она напичкана женскими гормонами, особенно это вредно мужчинам и подрастающим мальчикам. Есть можно только деревенских кур, которых не кормят специальным кормом.Индейка вкусна в любом виде, и полезней, и надо ее покупать в виде филе, зачем же целиком?