Автор, мы в новостройке (без отделки) начинали ремонт  с туалета и  ванной. Но есть одно НО. Новый унитаз не устанавливали, а поставили  советский вариант дешовый(  бачок был треснутый,но унитаз новый , так и валялся он на балконе ждал своего часа  выбросить рука не поднималась, пригодился). В нём мыли инструмент строители, воду  набирали... Муж как-то хитро к нему из шланга воду подвел( вернее бочка то и не было совсем). И его потом благополучно выбросили , вернее  повесила объяву на подъезд, кому нужен  унитаз для строителей, так через 30 мин. его уже забрали . Плитку  заклеивали пленкой. Ничего не спачкали.  В самой ванной тоже,  ванну + положили плитку  на стену( теплый пол), краны устанавливали в самый- самый последний момент и мойдодыр тоже и унитаз новый заодно.