в любом случае вам решать, но мы снимали квартиру без духовки - ой как я намучалась(я очень люблю в духовке готовить). Можно ее конечно заменить аэрогрилем и т.п., но по мне лучше духовка, отому что все эти новомодные приборы все равно место занимают.