Ну да. Мясо помыли, т.е. сполоснули, посыпали чем привыкли и в духовку. Да печется дольше, но ничего делать не надо, всей работы минут на несколько. А картошка (2*5 - это уже 10 кстати): помыть - она реально в земле, почистить - сейчас уже и порченной много, пока все обрежешь, дальше воду нагреть, картошку туда кинуть - это если варить, если жарить, то еще и резать, и мешать и  все это время занимаешься только готовкой.