Поля зрения проверяют на специальной аппаратуре, вообще-то.  Большая сфера, на одном глазу повязка, пульт в руке... смотреть в центр на красную горящую точку не отводя взор, и при виде где-то на переферии других ( зеленых) точек, сразу жать на пульт... вот так поля зрения проверяют...