Знаете, я тоже полюбила недавно суши очень и с палочками тоже не очень получается. Но я не комплексую, держу их по-своему, не важно правильно или нет, главное, чтобы подцепить смогла, кому какое дело. Если б не получалось совсем, то без проблем просила бы официанта принести традиционные приборы (вилку).