и палочками и руками... без соуса ест, без сырой рыбы, с огурцом, копченым угрем, рис с овощами, омлет с угрем. как и я. я с сырой рыбой почти не ем, если тока ее там чуток в роллах... палочками хм, как-то по своему берет. не учим, т.к. по любому рано, еслиб каждый день ели.... а то кризис мать его, раньше минимум раз в месяц заказывали, а то и два на дом стабильно, сейчас нет.