У нас резкие перепады редкость, но весной бывает, и на отдыхе в горах осенью мы с этим сталкивались. Я в таких случаях решаю проблему жилеткой или доп. джемпером, т.е. чем-то, что днем можно снять, в саду - оставить в шкафчике во время дневной прогулки по солнцу. Идеально весной-осенью для таких случаев идут дутые жилетки поверх джемперов, флисовых кофт и т.п. Еще был вариант нетолстой стеганой жилетки под тонкую куртку или ветровку, но такая удобная вещь мне попалась только однажды.