Потому что смысл во многом теряется: основная идея в том, что микродозы позволяют сразу адаптироваться к общему столу, не создавая большой нагрузки на ЖКТ и не повышая риск аллергии. Плюс формирование навыков жевания. Обычный прикорм подразумевает бОльшие объемы, при этом пища протертая. Получается путаница, ребенок не учится жевать нормально, а нагрузка на ЖКТ больше - так как кроме разнообразия педприкорма еще и объемы обычного сразу идут.