Хи-хи, у меня тоже сестра по роллам мастерица..Сколько пробовала делать -не получается у меня их "скручивать"...А так продаются спец. наборы для роллов, там циновка, водоросли Енти(норри помоему называются, такая чёрненькая хрень куда их заворачивают , спец.рис и рисовый уксус, вассаби и имбирь, останется только купить то, что внутрь заворачивать будешь(кревет, копчён.грудка, авокадо, крабы, огурчик, лучёк зелёный, сырок плавленный))))))но я всех тонкостей не знаю)