Машечка, про вафли здесь напишу, в прошлый топ заходить не хочется.Рецепт это старый, который подружка давала. Вафли получаются хрустящими, улетают на раз-два. А для Болгарии почти экзотика, у нас все гости без крема всякого их поглощают (я крем вообще не люблю, они хрустят без него аппетитно).   Когда еще в Уфе делали, весь брак коту нашему скармливали. Он балдел, хотя никакое купленное печенье не ел. Жаль только, что редко удается испечь, все-таки долгоиграющий процесс. И помощник желателен - сворачивать надо скорее.