пояснить, к сожалению, не смогу.не помню кто, но кто-то на еве мне дал много садовских рецептов, я по этому рецепту на глаз делала запеканку, с помощью умного папы, который подсказывал чего и сколько. Изюм насыпали на глаз, так сказать. Сахар по вкусу.