А литсо-то? Вы заценили это интеллигентнейшее, обаятельное ЛИТСО?По идее свинину должны контролировать на предмет этих фиников, так а кто их знает, может через жопу контролируют, как всегда.В говядине - бычий цепень. Час от часу не легче Только в баранине нифига. И в птице. Славные, любимые курочки и индейки, повесилась бы я без вас.А с этими финиками небось как с рыбой - вычитала, что по нормам если не более 5 глистов на кило филе - значит, можно пускать в продажу. А если более - то на переработку. Фарш там, полуфабрикаты  Приятного аппетита