Мы часто парасенка берем целикового у знакомого фермера. Муж его сам рубит, а я разделываю на порции. Еще и кишки берем, представте,  в них какашки есть ))))  Ничего, не  сахарная, промываю, прочищаю, замачиваю, начиняю и делаю домашную колбасу. Ее уплетают в два счета. Не сравнить с магазинным.