У меня тоже мультиварка есть, но она духовку не заменяет.И духовкой я пользуюсь больше.Кстати, эл. духовка не такая уж и мощная.Не знаю есть ли газовые духовки с возможностью отложенного старта, но с таймером отключения есть и эта фича нужная.И, кстати, обычный таймер тоже штука нужная, но я его для другого использую. Например, сообщать когда пора смыть краску/маску... У меня обычный механический на 1 час.