у меня не совсем картоха - то ли трюфели, то ли картоха, то ли фиг знает что.Кароче 2/3 б.сгущенки (обычно целую банку я беру на 1 кг. печенья, на 500гр. полбанки все же будет маловато, поэтому я остановилась на дозе 2/3)1 пачка слив.масла (200гр.)500гр.печенья (классическое Юбилейное - но это мое предпочтение. Не люблю всякие там ореховые, клубничные и пр.)какаоПеченье перетираю в мелкую пыль - именно без крошек и комочков. В порошок. В блендере.Туда выливаю сгущенку. Туда же выливаю масло (растапливаю его предварительно в микро). Перемешиваю все это.Немного остудить в холоде. Потом либо катаю шарики, либо делаю длинную колбаску (если есть время, то выбираю шарики - порционные конфетки уходят всегда лучше). Обваливаю в какао. Каждый шарик. Или цельную колбаску.В холод на ночь перед подачей.Я не добавляю ни орешки, ни крошку от печенья - ничего. Знаю, что это могут посоветовать, но просто я этого не люблю. Поэтому даю именно тот вариант, который предпочитаю. А Вы можете туда (в тесто) добавить, что душе угодно.