Вот ссылка с фотографией отвратительного полена:http://www.google.fr/imgres?imgurl=http://files.meilleurduchef.com/mdc/photo/recettes/buche_noel/buche_noel_gd.jpg&imgrefurl=http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recettes/buche_noel_ill.html&usg=__MNgd0nD1PqoWlF2p9e4pVL6PjbA=&h=240&w=320&sz=26&hl=fr&start=19&zoom=1&um=1&itbs=1&tbnid=vcsu2B5oeAn0cM:&tbnh=89&tbnw=118&prev=/images%3Fq%3Dbuche%2Bde%2Bnoel%26um%3D1%26hl%3Dfr%26sa%3DX%26tbs%3Disch:1А что именно вы хотите оригинальное - мясо, рыбу, или десерт ? Галет де руа убийственно вкусный, но там своё тесто слоёное совершенно точно надо...