Ваши дети еще такие крошечные. Вопрос их расселения встанет лет через 10, не раньше. За 10 лет меняется столько.... Так что я бы делала так, как удобнее сейчас. Все равно дети Вам еще и стены изрисуют и ремонт надоест и устареет. А ремонт он все равно ремонт, хоть со сносом стены, хоть без. Лучше на время ремонта из квартиры выехать. Так что я бы снос стены отложила до следующего ремонта.