Сделайте тесто творожное - творог Ваш, 250 г маргарина, 1 чайная ложка гашеной соды, соль, 2 - 2,5 стакана муки. Подержать в холодильнике часик и сделать пироги с любой начинкой - можно сладкой, можно нет. Да, можно еще яйцо добавить в тесто. Тесто не очень хорошо раскатывается, поэтому я предпочитаю делать кружочки из шариков. Пеку в духовке