вот кремы для корзиночек из заначек, которые в планах, но пока не делала. Везде печь надо с ягодами на песочном тестенормандский крем:молоко 120gсливки 35% : 375gяйца : 300gсахар : 120gминдальный кремслив масло : 150gсахар : 150gяйца : 150gминдальная пудра : 150gминдально-фисташковый крем:слив масло : 150gсах пудра : 120gяйца 150gминдальная пудра : 120gмука : 45gфисташковая паста 60 гркрем для фланамолоко : 650gсливки 35% : 350gяйца : 100gсахар : 180grкукурузный крахмал : 60gмука : 30gваниль : 1 палочка