Смортрю, тут постоянно спрашивают какие-то рецепты для НГ, ДР и т.п. Я вот никогда не готовлю блюдо впервые сразу для званого ужина. Обязательно делаю пробу пера в будни для своих. А вы не боитесь, что могут подвести плита, руки, продукты? Неужели у всех всё всегда получается с первого раза?