а что вы его боитесь обжарить? вы не до корочки, а так, легонько, прихватить. овощи и сырыми ж можно положить, тут не суть, если нельзя обжаренное. нууу.. будет тушеный кролик, если сырым и будет со свернутой кровью в бульоне, если свежий (наверно)  с чесноком в бульоне вкусно и с прованскими травами умеренно - дети оценят, ИМХО. ну и со сметаной предложите. кролик - диетическое мясо, само по себе вкусное, ИМХО. мой ребенок ест, но я не говорю, что это кролик. зайца прошу с охоты приносить уже без шкуры и внутренностей, чтоб не видел, а то мало ли.