А мы и так просто едим, и в запеканку, и в сырники. Напрягло заявление про пальмовое масло. Хотя, при таком раскладе, ни в одном продукте, получается, нельзя быть уверенным. Надо иметь натуральное хозяйство, и то, не факт, что трава, которую ест корова, будет экологически чистой. Морозить кефир и вовсе не панацея - где гарантия, что кефир тоже сделан без применения продуктов перегонки нефти. )