Японка отлично идет осенью  и летом в жару, ну в общем когда капуста молодая и по жаре есть не хочется-самое оно. Я бы сейчас с удовольствием  на японку села, но на капусту эту смотреть просто не могу. Ем ее  в тушеном, вареном и квашенном варианте.