спрошу здесь, если можно (не хочется топы плодить):мы новую кухни делаем, там духовка электрическая Бош будет (встроенная), тож с вентилятором. Кто-нибудь сталкивался с проблемами выпечки в ней, если да, то какие и как решали - люблю печь, но до сих пор пекла только в допотопных духовках (с советских времен еще) - вроде все получается, во всяком случае сильного головняка не было никогда, а сейчас топ почитала и задумалась...