Оладьи прямо ПРОСЯТСЯ!Можно и с вишней и черной смородиной.А еще маффины или цельный кексик.грамм 100 сметаны(или кефира, но сметана лучше), 1 яйцо, 100 грамм сахара, 100 грамм растительного масла, стакан муки(в которую добавлено пол пакетика разрыхлителя), быстренько замесите тесто.Далее половину теста выливаете в форму(смазанную маслом) выкладываете ягоды, присыпаете сахаром заливаете оставшимся тестом и выпекаете.Кексик на один присест для 4-5 человек получится по размеру.