Слова "нет" в жизни годовалого малыша должо быть как можно меньше, и то по жизненным показателям. У нас было 1-2 не больше (например, ступеньки). Остальное просто пряталось, убиралось. А на руки лучше брать ВСЕГДА. Для малышей это равносильно любви-нелюбви мамы. Наверное, вы несколько раз отказывали ребенку в руках, вот он и неуверен в вашей любви и все хочет еще раз проверить вас.