а я вот вчера вкусненько сделала - разобрала капусту на небольшие соцветия, посолила, заправила майонезом, в антипригарную форму одним слоем и в духовку на 200 градусов, через 10 минут посыпала тертым сыром и еще запекаться чтоб сыр подрумянился (лучше под грилем). И получилось очень вкусно, вот даже щас на работе сижу ем ))) главное, конечно, не передержать, тоже не люблю сильно мягкую капусту