в Рецептах делать нечего, там любители из говна и обрезков сотворить шедевральный говнообрезок-вкуснятину. Я, млин, повелась, пару раз.... в жопу таких кулинаров.Я накануне гриля запекаю в духовке овощи - баклажаны, болгарский перец, цуккини, помидоры черри и шампиньоны. С травами и парой капель оливкового масла. Делаю соусы дипы - гуакамоле, песто, помидорный и т.п.. Готовлю картошку для запекания - крупную помыть, надрезать в середине, засунуть кусочек бекона + соль, завернуть в фольгу каждую, потом только в угли кинуть.Утром на час раньше встаю - моцарелла с помидорами и базиликом (улетает с грилем), рулет из лаваша-творога-зелени-чеснока-семги, лук кольцами мариную в уксусе (мужики любят с мясом). Могу засунуть слоеный пирог на этот час (готовое тесто раскатал, туда засыпал сыр тертый+зелень и духовку). Мои любят кабачковые оладьи - накануне, кста, могу сделать.На месте уже - зеленый салат, греческий салат (главное тогда -  с вечера красный лук с орегано и оливковым маслом на несколько часиков замариновать, потом только овощи дорезать,неземной вкус), овощи палочками и с оусами, и сами по себе хорошо, зелень, сыр типа сулугуни или брынзы, балык мясной и куриный, приготовленное из дома, картошку в угли, гриль - сверху. Это быстрый вариант - час вечером+час утром тратишь.