Значится так - от усталости такое бывает сплошь и рядом. И как это не странно звучит, но твои дети лучше всех детей в мире подстроенны под твою ругань - ну семья вы, все у вас общее, и горе и радости. И всякие поговорки типа кого люблю того и бью тоже верны. Но это не значит, что надо этим злоупотреблять. Девочки уже тебе написали про "подышать" и про друге методы. Выбирай что работает. Есть еще хороший способ, он как раз расчита и на успокоение и для того, что б не терять контак с испуганным ребенком. Для начала надо понять когда уже вот ВСЕ, точка кипения. Это не сразу удастся контролировать для начала вообще бы хорошо научится понимать,что ты уже перешла рубикон и ведешь себя уже не очень правильно. Пример - кричишь, понимаешь, что кричишь, всеми силами пытаешься замолчать и немного посчитать про себя (или что-то подобное сделать), потом начинаешь как можно медленне говорить (на это обычно уходит уйма эенергии, тяжело в аффекте медленно говорить) "я так злюсь, я такая злая потому что ты не хочешь есть,а я знаю, что у тебя будет болеть живот если ты не поешь или поешь бутерброд, и мы опять пойдем ко врачу и опять будем лечится, но я не хочу, что б ты болела, и я ничего не могу поделать, я чувствую себя беспомощной, я не хочу на тебя злиться и на себя не хочу злиться от того, что я беспомощна..... и так далее. " Ты перечисляешь не только события и дествия, но и чувства, страх, беспомощьность, гнев, стыд и пр что испытываешь.