дети, в этом возрасте, часто от мяса отказываются.  ест рыбу, курицу-хорошо. можно язык отварной попробовать, бывает мясо не едят, а язык...главное не насилуйте, не пытайтесь подсунуть обманом... начнёт есть, подождите.