А я думаю отличаться будут! Ведь я конечно и так и так делала раньше.Я вот написала про форму шайбы, так вот в моем случае она именно такой и остается, они очень плотненькие в итоге получаются. А если в тесте есть разрыхлитель и сахар, то при нагреве они начинают надуваться и оплывать, и в итоге по консистенции они более мягкими будут.