Специалный кран - это как вентиль для перекрывания воды только для газа , он должен у вас быть по идее изначально . Ведь не могли же они на прямую из главной трубы сразу подключить к плите , это по технике безопастности не допустимо . А если у вас будет печка пропускать газ недойбог конечно , это как менять кран в ванной с включенной водой под давлением .