Начать нужно  написания искового заявления в суд по месту регитрации ( жительтва ) должника. Нужно посмотреть раписку и знать чем подтверждались платежи по долгу! Знать когда был произведен последний платеж! В суде можно втретить позицию ответчика ( должника ) о возможном пропуке срока исковой давности- что может означать возможный отказ в иске ( по причине пропуска рока исковой давности )!В любрм случае нормальным вариантом считаю: 1. Обращения в суд. 2. При положительном решении суда и добровольном не исполнении должником обязательств - возбуждение в отношении должника иполнительного производтва. А дальше, как пойдет)))! И как Вы сами грамотно будите действовать!) Тут очень может быть важен эффект неожиданости - Можно просить уд при подача иска разу вынети определение о наложении ареста на имущество должника! ПРи быстром и правельном реализации ареста - успех может быть еще до самого решения суда ( часто бывает так))!