я рыбу/мясо провариваю где то 10 мин-15мин.У меня такой рацион:творог, яйца, мясо (говядина, курица, индюшка) в том числе и куриные желудки,cердечки, печень (куриная либо говяжья), рыба (лосось или тунец), стараюсь всегда в конце приготовления еды добавлять мелко порезанную петрушку или любую зелень которая есть.За основу придерживаюсь вот этих рекомендации:"Два варианта основных блюд: 1. Курица (грудка с кожей), рис (бурый, нешлифованный), гречка. Крупа варится, в конце варки кладется курица, варится столько, чтобы только не была сырая, т.е недолго. На приготовление блюда уходит минут 30. Дается в соотношении 75% курицы, 25% каши.2. Говядина, капуска морковка, сезоные овощи (кабачок, перед и т.д.). Мясо закипает, в кастрюлю кладутся овощи, еще раз все закипает, вывключаем. В миску добавляется чайная ложка растительного масла (я даю оливковое). Соотношение то же, что и в первом варианте. Время приготовления 10-15 мин.Кроме этого, два раза в неделю, в кашу добавляю сырое перепелиное яичко.Раз в неделю мясо или курица заменяется морской рыбой. Варится обязательно. Иногда мясо можно заменить субпродуктами (почки, рубец, легкое и т.д.). Не давать свинину.3. Сырые овощи. Собака обожает капусту, морковку, красный сладкий перец. Все это датся во время приготовления еды, кусочками, между кормлениями.4. Творог, кефир.кролик - коричневый рис -кабачок (70-20-10 соотношение в процентах),индюшка -греча-брокколи.Раз в неделю варёный желток (за два приёма)Варёная телячья печень. или кроличья - рис - цветная капустаВитамины 1/4 большой таблетки каждый день в течение месяцаВарёная сёмга-щепотка овсяных хлопьев - кабачок - раз в неделю...Йогурт по желанию, творог 1,8% с чайную ложку.Из фруктов - яблоко."