Евочки! Спасибо за рецепт творога из кефира (морозильный) - поставила его производство на "поток" после инфы о повсеместном использованиии пальмового масла в производстве творога. Из литра кефира 3,2 % жирности получается грамм 300-400 творога - вкуснейшего! А по цене - чуть дороже той же Благоды и Снеды  "пальмовых". В общем, спасибо за толчок (свой творог в нашей семье я помню тока в детстве -= мама иногда делала ито редко...