пробовала из этой закваски, получилось немного створожилось(((( делала по инструкции, но через 7ч (написано 6-8) все равно сгустки не обаразовались, в итоге стояло 12 почти. И еще вопрос, потом из этого йогрта можно приготовить еще 2 раза, а н какое время ориентироваться?