вы знаете, в Бахетле ость очень большая постная витрина (во всяком случае в Отрадном). Вы туда зайдите и посмотрите, что они предлагают. А потом дома найдете под это дело рецепты. Там полно всяких оладьев овощных, запеканок с грибами. Но вот отказываться и от картошки, и от мяса, и от молочки это не гуд, мне кажется. Что-то надо оставлять. Я лично за то, чтобы иногда, пару раз в неделю есть вареное нежирное мясо типа индейки и оставить молочку.