Хочу все Важно, чтобы проверенное, чтобы не переводить продукты, а то было уже пару раз по рецептам из инетаВот, например, мне понравился рецепт шоколадного кексаИнгредиенты:200 г масла (комнатной температуры)100 г горького шоколада50 г какао алкализированное150 г сахара4 яйца100 г муки80 г крахмала10 г разрыхлителяконьяк - 10 млможно добавить - шоколадные термостабильные шарики 30-50 гШоколад с небольшим количеством масла необходимо растопить в микроволновой печи (в крайнем случае на водяной бане). Остудить до 30-40 градусов. Соединить с остальным маслом, перемешать. В отдельную миску просеять муку, разрыхлитель, какао, крахмал. Яйца взбить с сахаром, постепенно добавить смесь сыпучих продуктов, вымесить, добавить шоколадно-маслянную смесь и ложку коньяка, перемешать. Сверху на тесто насыпать шоколадных шариков и чуть вдавить их в тесто.Форму для кекса/пирога выложить пекарской бумагой (если форма силиконовая этого делать не нужно), выложить тесто.Выпекать при температуре 210 С в течение 20 минут, затем убавить температуру до 180С выпекать еще 30 минут;Охладить, достать из формы;Подавать со взбитыми сливками, любыми ягодами, сахарной пудрой, в общем - зависит от возможностей и фантазии.