У меня ни разу ничего не сдвигалось, но кстати это может случиться на любой газовой плите, поэтому надо просто быть внимательнее, насчет ухода я уже приспособилась чистить либо силитом либо антижиром после приготовления и не остается никаких пятен, скребка у меня нет, я даже не слышала про скребок