если есть силы возится то делаете фили а потом в миксере с яйцом и сливками. Потом я ложкой фарш в виде шариков бросала в кипящую воду. Вкуснятина. Если время нет то запанировать и пожарить. Потом с вареной картошкой, зеленым горошком, маслицем и петрушкой. Хрен очень вкусно к щуке.