Стакан муки + чуть меньше стакана чуть теплой воды ( я делаю 1\4 молока и 2\3 воды) + 1\4 ч.л.соли + ч.л.сухих дрожжей + стол.ложка оливкового масла. Можно без дрожжей. Но обязательно оливковое масло.