В принципе разницу вам описали правильно. У меня и скороварка (для газовой плиты), и мультя. Мультиварки больше, чем на 4,5 литра не видела. Если у вас на кухне газовая плита, то добавится расход электроэнергии от мультиварки. Если электрическая - разницы никакой. Но мне в мультиварке удобнее готовить, плюс там и до выпечки добраться можно. Да столько сайтов об этом - изучайте не здоровье и определяйтесь по потребностям.