я пользуюсь средкством Сиф крем - наливаю на пятна на несколько минут , грязь растворяется и смахиваю тряпкой. если совсем уж нагар месячный (так бывает в мое длительное отсутствие - муж не моет плиту в принципе), то скребкома воще сиф отлично справляется, но иногда прям лажовый какой-то попадается - жидкий и плохо чистит, видимо подделкахороший в метро покупала в бутыле большом (кажется 2 л) - хватило на года, а недавно закончился - пару раза брала в супермаркете в обычной упаковке - плохой, эффективность слабая, быстро заканчивается