Я не понимаю, в чем именно неправильно повела себя автор? Она не орала, не закатывала истерик. Из того что я прочла у автора (именно прочла, а недомыслила) во всем  ее диалоге с гардеробщиком была только одна (!) фраза, названная ею "возмущенной". Всего одна. Все остальное было вежливо и приветливо.Кстати, интересно, из чего вы сделали вывод, что я поступила правильно? Я поступила с вашей точки зрения как раз крайне неправильно - я не отходя от места указала официанту, КАК он должен делать свою работу на самом деле и потребовала вызвать его начальника. Я же настояла на увольнении (возможно, была бы на моем месте не я, официант отделался бы устным выговором). Так что поступила я как "истеричная клиентка", выходит. Правда к тому моменту я уже представилась.