В бутылочнице такая конструкция как-то удобнее, мне кажется. Тем более, что в нижних тумбах я предпочитаю делать ящики, а не дверцы.С измельчителем все-таки тумба нужна не меньше 60, как мне кажется. Но 80 точно жалко под мойку отдавать. В любом случае обязательно просчитайте все габариты перед заказом мебели. Планки есть, я не ставила все. Наверху поставила две дальних в качестве разделителя. В средний все 3 - там пакеты, планки их сверху как бы прижимают, удобно. А в нижний тоже 2 дальних - там у меня рулоны покупных пакетов под мусор, нормально влезают. И еще - ящики выдвигаются не на 100%, последняя треть у двух нижних всегда скрыта верхним ящиком. Но т.к. там хранятся пакеты, их легко вытянуть. И плюс каждый ящик легко снимается с направляющей в любой момент и любом порядке (ни разу за год, правда, не пригодилось).