Рецепт этих плюшек нашла на Еве, к сожалению,  не помню у кого Очень вкусные!ТЕСТО - 500 г муки - 250 мл теплой воды - 7 г сухих дрожжей (20 г свежих) - 3 ст л растительного масла  - 2 ч л патоки ( мед, сахар) - 2 ч л соли ЗАЛИВКА - рубленная петрушка - мелко рубленный чеснок - растительное масло.- Замесить эластичное тесто, выложить в посуду смазанную маслом, накрыть и поставить подходить в теплое место на 30 минут.- Налить в миску 70 - 100 мл растительного масла и смешать с рубленной зеленью, чесноком. Можно добавить перец, любимые травки. Я добавляю шафран, смесь перцев.- Разделить тесто на 16 частей- Каждую часть раскатать в жгут (колбаску) длинной около 25 см и завязать узелком. - Выложить плюшки на бумагу , накрыть и поставить подходить в теплое место пока не увеличатся вдвое - Выпекать в предварительно нагретой до 210 С духовке 15 минут до золотистого цвета. - ГОРЯЧИЕ плюшки смазать кисточкой заливкой или прямо в миске обвалять в масле.