СПАСИБО! И Вам, Лена, и Сергею! Фаршик, в этот раз, немного другой - более розовый, то ли говядинки больше добавили, то ли из других частей свиники делали. Но, думаю, что ничуть не хуже прежнего, может, и еще лучшеСегодня налеплю пельмешек, поделюсь ощущениями