Для вытяжек существует специальный выпуск через стену наружу. Т.е. снаружи торчит не длиннющая труба, а такая загогулинка. Это если ставить именно нормальную вытяжку с вентилятором. А есть вариант вытяжного купола без вентилятора, который подключается к каналу естественной вентиляции и вытягивание происходит за счет естественной тяги. Такой канал должен выходить на крышу.