любые альпийские озера - Италия, Австрия, Словения... жары нет, красотища вокруг апупенная, и во многих озерах снизу бьют термальные источники, т.е. вода теплая... а уж какая чистая - пить можно! и турсервис на уровне...в Словении, кстати, можно совместить озера с морем, там есть кусочек адриатики, и он по стилю очень "итальянский", один из прибрежных городов так и называют - маленькая венеция... и думаю, на словенском побережье не сильное жарево... вообще, удивительно симпатичная и совершенно недооцененная "руссо туристо" страна а в Австрии в Каринтии полно всякого разного завлекательного для детей, множество тематических парков на любой вкус, и есть на одном из озер даже специальный "детский" отель, где абсолютно все заточено для мам с малышами