можно вклинюсь?  у меня первое время всё наматывалось, потом перестало. причина была в том, что я  плохо завинчивала мясорубку. сейчас ее собираю только с помощью специальной "штуки" (ключ такой, в комплекте шел с кенвудом) -  ни разу ничего не намоталось. а до этого наматывалось в мощной мясорубке (у меня кенвуд 1500 или 1600, не помню) и я уже разочароваться хотела в евских рекомендациях, но "ларчик просто открывался"