слу, я делала банановый кекс трижды. один раз получился мооокрый. вот вообще мокрый внутри и не поднялся, но мы съели)) не знаю, в чем дело, что я не так сделала))) Мне кажется, он все-таки больше для духовки там с двух сторон греть надо))