Доска доске рознь. И царапины с вмятинами образуются вовсе не потому, что у вас доска, а не массив, а потому что качества лака на этой доске оставляет желать лучшего. И я больше чем уверенна, что доска у вас гладкая. Если бы она была брашированная и с фаской - все было бы намного лучше.