У нас в Молдавии начинка из подсолнечной халвы очень и очень популярна!Делают вкуснейший рулет "особый"(бисквит с халвичным кремом), делают слойки с халвой(при запекании она плавится), делают блинчики с размолотой халвой, вафли и тд и тп.Как сделать халвичный крем. Варим сироп из воды и сахара. Размягченное сливочное масло взбиваем добавляя по немногу сироп и размолотую халву. В итоге должна получится очень устойчивая легкая и пышная масса.