Ну не совсем с мукой. Скорее так: варите на молоке густую манную кашу с сахаром. Как она остынет, добавляю сливочного масла и половинку лимона (если цедра не горчит, то с цедрой), пропустить ч/з мясорубку(я в измельчителе это делаю) и добавить в кашу. Все хорошо перемешать и намазать этим бисквит! Очень даже душевно получается!  Муж именно с таким кремом и любит.