с ними не надо в такие моменты разговаривать. Как бы не хотелось выступить - слушайте молча, дожидаетесь, когда речевой поток иссякнет и переводите тему. Не спорить, не возражать, не выяснять ничего. Молча постояли, на врача посмотрели - и забыли. Просто помните, что они за каждую прививку получают бабки, поэтому на детей им насрать, им интересна только их премия, ваши дети - только ваша забота, к сожалению  Поэтому делайте прививки не поддаваясь страшилкам врачей, а соотнося их с реальной нужностью.