у меня с ентим молоком фигня творится. Молоко купила цельное. Срок был до 19 февраля. 19 числа оно не скисло, я его в баночку слила, крышкой закрыла и в холодильник. Сегодня вспомнила про него. Оно не скисло. Но сверху целый слой горькой сметаны. А само молоко не кислое, но как-будто стало 0,5%-ным. Полупрозрачное какое-то. Это нормально?