Я люблю салат с кус-кусом. правда, чаще летом его делаю. Кус-кус запарить кипятком, дать остыть. Порезать огурец, помидоры (без семечек), перемешать все с остывшем кус-кусом, добавить много травы (петрушка, кинза) и чеснок. Заправить подсолнечным или оливковым маслом. посолить, поперчить