Дык эвакуироваться или "запасов на год"? Если у нас приключится катаклизм такой, что нужно будет эвакуироваться, то, боюсь, это уже будет мало смысла иметь - пол америки разнесет. Потому что из угроз только Йеллоустон по сценарию фильма 2012. Если электричества не будет, переждем как-нибудь - год его может не быть только при условии мировой катастрофы (и тогда уж не год). Пару лет назад в соседнем городке зимой электричество рубанулось - армия тут же подтащила какие-то генераторы и обогревала какие-то муниципальные здания, куда можно было прийти переждать, воду раздавали. Через сутки все починили. Короче - от таких мелких "катастроф" можно ничем существенным не запасаться, сесть в машину и уехать, а от крупных ничего не поможет.