Мой вариант оливье:- отварная говядина 400-500 г - яйца 6шт. - огурец соленый (бочковой)по вкусу, в зависимости от размера огурца - морковь варёная 1-2(в зависимости от размера) - горошек консервированный(банка) - картофель варёный 4-5 средних (варю в мундире)- лук зеленый пучок - майонез, соль Все овощи, кроме зеленого горошка, соленого огурца и лука отварить. Овощи нарезать кубиками, всё перемешать, посолить и заправить майонезом