Муж делает, когда гости приходят: картофель отварной, кубиками, потом слой зелени и свежего огурца, потом еще немного картофеля и сверху - семга или форель. Сверху заливается простым йогуртом с зеленью, который должен пропитать все это - двух стаканчиков достаточно.