Ну, может и хитрые. А может, и справиться с собой не могут. (Потом, если постоянно одни требования, и ни в чем нет уступок, то у любого нормального человека будет зреть чувство протеста ((ну, со мной так во всяком  случае). Мы же не знаем какая автор мама. Может, требования завышенные, но за собой этого не чувствует. А, может, требований и не много, и все реально необходимы, тогда да, манипуляции. А может быть все в комбинации (ребенок и раздражительный,  и манипулировать привык). Для этого и надо анализировать истерики, чтобы понять - каждая из истерик за последнее время - что за ней стоит? И я думаю, что скореее всего, есть там такие ситуации, когда реально можно уступить, и показать ребенку, что мы не самодуры, которые требуют беспрекословного подчинения, и не в состоянии проанализировать ситуацию, обсудить, или смягчить свою позицию).