tanialink, Тань, спасибо за рецепты еще раз. Сегодня экспериментировала, получился тортик  Еще не пробовала, родители мои щас приедут, будем пробу снимать. Корж внизу сделала из рецепта, что ты давала - овсяное печенье (типа куки) - хлопья с маслом и медом перемешанные, выложила в разъемную форму, выпекла и в ней же и оставила остужаться. Потом сделала мусс (желатин, молоко, йогурт, сахара чуть-чуть - разделила смесь на 2 части, в одну добавила молоко с какао сваренное. Залила сначала белый мусс на корж, прям не вынимая из формы, в морозилку, он застыл, потом сверху шоколадный мусс вылила, посыпала рублеными орехами. Не знаю как на вкус, но на вид очень красиво. Сахара там прям минимум, жира только многовато в корже, в следующий раз поменьше масла положу. http://mi-poteryashki.narod2.ru/12032011.jpghttp://mi-poteryashki.narod2.ru/12032011001.jpgКстати, мусс получился прям один в один как любимый десерт моих детей, только раньше мы его покупали, а теперь сама буду делать и буду уверена, что всяких консервантов и красителей там нет