1. пропорции правильные соблюдены?  30 гр твердых масел (какао 25гр, ши 5гр) 15 гр глины20 гр кукурузного крахмала (половину можно заменить сухим молоком)5-10гр молотого кофе5-10 гр жидкие масла (кокос, виноград в вашем случае) крахмал и молоко выступают в качестве загустителя. Форма не важна, у меня толстенькие) растопить масла на водяной бане, добавить смесь из сыпучих продуктов, замесить также на водяной бане, в формы и в морозильник.2. я топлю на водяной бане мыльную основу, а на водяной бане оно не кипит.3. в плитках 60% какао масла, 20% ши, 20% кокос и любые другие жидкие масла, на коже она тает, при комнатной температуре держит форму.