я была в Эйлате осенью, мы были в отеле Амерекана. Очень понравилось. Он не большой, зато в номере была полноценная кухня, хоть и маленькая, но нормальный холодильник и плита, а не мини бар. У нас с собой был чайник, не плохо было бы еще и сковородку В Эйлате очень дорогая еда. Тур с полным питанием стоит не прилично дорого, еда в кафешках дороже чем в Москве, даже цены на Макдак в 2р. дороже. Яблоки в супермаркете были (в переводе на рубли) 90р., молоко 60р., минералка 60-90р., соки (очень вкусные) от 40р. и выше  Зато дешевое такси. Можно за 150р. доехать до большого супермаркета (типа нашего Билла), там цены более вменяемые.Если интересно, то напишите на подник расскажу, как самим съездить на Мертвое море и в Иерусалим.