Вчера как раз готовила кролика.У кролика достаточно сухое мясо, поэтому перед приготовлением нужно его смазать сметаной. Рецепт простой - складываю кусочки кролика, смазанные сметаной в пакет для запекания, солю, перчу, добваляю специи по настроению (хмели-сунели например), можно купить готовые смеси приправ для курицы. Также в пакет можно положить картошку, а можно и без нее. Получается очень вкусно.