Значит все выкладывается слоями: фарш с луком, рис, морковь, шинкованная капуста, помидоры. Заливается сметаной и тушится.Целую вечность их не делала..может еще кто подскажет?Фарш сначала обжарить, а рис кажется отварить до полуготовности.В инете еще есть вариации запеканок из тех же продуктов, что на голубцы )))