Вот спасибо за такие подробные объяснения  Я именно так и хочу, с вечера поставить все для кашки и утром получить готовую  Хм...получается, что количество жидкости много больше, чем при обычной варке? Обычно я гречку или рис на три пальца водой заливала. То есть, если варю молочную кашку чтобы с "водичкой" была, то надо не меньше 5-ти стаканов молока-воды, да?