Делала сегодня по вашему рецепту, только с духовкой экспериментировала, каждую партию на разных режимах пекла, и как Вы писали тоже. Не поняла, какой режим все-таки лучше, но само тесто бесподобное, то, что я хотела. Пекла часть на силиконовом коврике, часть в силиконовых формочках - оба варианта отлично получились.  Спасибо Вам огромное!!!