Человек - существо социальное, живет в обществе себе подобных и старается соответствовать негласным правилам, существующим в этом обществе. Не всем, конечно. Иногда он говорит "мне наплевать, что думают другие, я буду делать так как я хочу" и хорошо, если не вредит никому. Можно на красный свет не идти, даже если все пошли, можно не курить, даже если в компании это модно. Но вот "буду бить ребенка" - это скорее от слабости и безысходности, читай "я не умею по-другому справится с ситуацией", но ведь при желании можно научиться. Можно переключить внимание ребенка на что-то другое (ха, с моим средним это не работает, зато с двумя другими получается). Можно взять в охапку и утащить домой, не реагируя на вопли, дома закрыть в комнате и сходить в душ. Очень юмор спасает, можно стебаться себе под нос. Еще петь можно громко, эмоции хорошо сбрасывает и безобидно. На счет продуктов - кто, чем может, тем и кормит. Курение тоже не есть гуд, я вмешиваюсь, если присутствии моих детей или на детской площадке курят.