А ВКУС... просто супер.жарила отбивнушки в мультиварке сегодня без масла (типа чтоб диетичнее) из приправы только соль - боже, какой аромат, с учетом того что я замороженые брала!!! а мужу запекла рулет с кожицей. просто фантастика как пахнет. кожица мяконькая нежная. специй то особо не было, а аромат убиться. не удержалась - попробовала хотя я и на диете (блюдо калорийное т.к. с сальцом). фотка в паспорте готового блюда и в сыром виде тоже есть. это та часть что с ребрами, я ее пустила на такие рулеты.