буквально на пасху ходили на шашлыки и наши соседи армяне угощали нас следующим салатом: на костре на шампурах жарим баклажаны, перец, помидоры, один стручок острого перца. В чашку наливаем воды, солим сильно, опускаем в нее овощи и снимаем с них кожицу. Затем все режем в салат. Очень вкусно!а еще на костре креветки жарим: в фольгу заворачиваем креветки, добавляем чуть-чуть масла, солим, смешиваем с мелко нарезанной зеленью заворачиваем и жарим. Запах стоит не очень во время готовки, но вкусно!!!