Это зависит от места работы. Моя подруга тоже канадский бухгалтер  И она вообще никогда в 5 не уходит. И нередко им приходится сидеть до 11 ночи. Причём никакой овертайм не платят. Вот такое место, такая индустрия. Она делает финансовую отчётность. Я, тоже канадская "бухгалтер" (скорее, финансовый аналитик), ни разу не сидела позже положенного времени. В пол-четвёртого уже домой уходила. Но у нас другая сфера деятельности.