А какие страны? У меня есть такой опыт, но, по-моему, Вы сами не совсем понимаете что нужно. Описание отелей - это не статьи, а четкая и достоверная информация об услугах отеля.Кто переводит информацию с сайтов отелей или она запрашивается у партнеров там?