Девочки,я к вам с огромной просьбой.Научите пожалуйста готовить мясное и рыбное суфле и паровые котлетки.Малышу 1 год и 2 мес.Хочу уже попробовать делать эти блюда,но как ни приготовлю какая то фигня получается.Пыталась котлетки из индейки сделать,так они получились такие жесткие,что не каждый взрослый сможет такие есть ( Пожалуйста,поделитесь своими рецептами и опытом приготовления )Заранее огромное спасибо всем откликнувшимся