Потому как Вы своей декларацией подаете на налоговый вычет в сумме понесенных расходов. Договор не подтверждает, что деньги Вы уплатили, для этого есть финансовые документы - приходно-кассовый ордер, например. Я сама только недавно подавала такую декларацию на проданную машину, чтобы не платить налог с полученной суммы, и также подавала копии  всех ПКО. Без них бы налоговая не приняла декларацию, т.к. нет подтверждения факта оплаты.