Бывает. У грудничков это т.н. гнейс (молочная корочка). У детей постарше может быть проявлением аллергии, себорейным дерматитом или просто "погрешностью" в уходе за волосами. Можно вычесывать с детским маслом. Можно применять спецшампунь от корочек типа Мюстелы.