А учителю памятку выдают, с которой он обязан ознакомиться. Просто не запрещать ребенку измерять сахар на уроке и даже съесть что-то не выходя с урока (на случай гипы). А вот, если учитель не может по своим соображениям это понять и отправит плохо чувствующего ребенка к медсестре, то может все закончиться плачевно. К сожалению таких учителей много.