Абсолютно не сложно )) если гулять нужно выбирать отель, чтобы хотя бы променад был за территорией, т.к.бюджетные отели  не имеют большую территорию. Питание хорошее...я уже написала макарошки, рис, молоко, фрукты-овощи в любом турецком отеле есть..даже в 3*. Мяско, где-то только курица и индейка...ягнёнок в дорогих отелях...Изначально отталкивайтесь всё-таки ЧТО вам нужно от отдыха и с ЧЕМ сравнивать будете...легче станет выбирать поверьте мне. Или попросите вашего агента - он поработает с вашими сомнениями )) Иногда бывает что турист хочет за 100 000 уехать а уезжает за 60 000, понимая что ожидания за 100 000 могут не оправдаться ))