я могу сказать рецептикНужны : криветки, сливки (любой жирности), острый китайский соус,лук репчатый,чеснок, кетчуп, макароны.Поставить вариться макароны или спагетти.Криветки ошпарить, очистить и вынуть кишечник.Нарезать лук, мелко нарезать чеснок.В скороводку глубокую вместе с криветками. залить сливками.Если сливки почти перекрываю криветки-самое то.ВАрить, добавить чайную ложку острого соуса, затем кетчуп.Пропорцию не знаю кетчупа,на глаз.Если есть загуститель для соуса,маленько добавить.Варить все это порядка 10 минут.Потом или туда уже сваренные макароны вывалить, или отдель в тарлку положить макароны и сверху этот соус с криветками.