ну да, согласна. но это в идеале если.грудки запечь или загрилить, мариновав чуток, или отбивные сделать и соусы там к птице подать, да с грибами солеными белыми, а остальное потушить и отдать на растерзание того, кто любит "кости да кожу". (есть такие люди, которые и ноги едят, и кожу, и гузку, и шею со свистом причмокивают). да, в моей семье тоже такой экземпляр имеется я чаще дикую утку так и готовлю, потому что есть там, кроме грудок, особо нечего. как и у куропатки.