картошку моете с щеточной режете поплам, выкоадываете на протвень и посыпеает солью(я отдельно делаю 4половинки сильно соленые, хотя я с солью не дружу, для вас это будут наверное обычно солено) накрываетет фальгой и в духовку градусов 200, минут на 30, а потом фальгу снимаете и еще минут на 30. пока не станет мягкой...Салатик:перец болгавакадолукпорейогурцы свежиепомидоры чери так самая соленая запеч.картошкафинкрисп мелко ломаете, заправка масло виногкосточек, кунжут семя и кедр.орехи, кажется мешанина, но это такая гармония вкуса мммм