Я стараюсь вышивать аккуратно, но идеальной изнанкой никогда не заморачивалась. А зачем? Кто ее будет видеть???? Ну весит у вас вышивка, вы же не будете всем доказывать, что у этой вышивки идеальная изнанка.Да, какие-то требования надо соблюдать, чтобы работа выглядела аккуратной. Например, не делать узелков и длинных протяжек. А по поводу багетки. Вы думаете, что  все багетчики искусствоведы и ценители прекрасного? Да они порой так натягивают работу, что страшно становится. Вот уж кому-кому, а им точно нет дела до вашей изнанки