скорее всего действительно проблема в гидрозатворе. откуда идет запах? из самого слива ванны? значит скорее всего нужно заменить трубы (колено) которые идут от слива вашей ванной до стояка. по поводу мастера - попробуйте поискать сантехника на сайте Ремонтик.ру - там типа базы мастеров с фотографиями их работ и отзывами....может хотя бы на консультацию позовете, а еще можно вызвать из вашей диспетчерской местной, у нас например вполне грамотные мужики работают, меняли нам вот батареи отопления по осени, сделали идеально.у моих родителей была похожая проблема - только воняло из туалета дермищем как только кто то спускал....сантехник который все устанавливал пару раз пришел, попытался что то сделать  - не фига не вышло, потом он слился и все.... в итоге мои намучавшись и купив новый дорогой унитаз, при демонтаже старого выяснили что дело было в маленькой прокладке которая съехала, в итоге этот старый унитаз простоял потом в моей квартире еще несколько лет - и ничего не воняло.