Ну как-как- вот так например) http://www.child-psy.ru/tests/260.html Просто запоминание текста просто так действительно не дает информации о том,на каком уровне произвольность. А когда Вы просите ребенка конкретно запомнить что-то- вполне можно сделать вывод.Если воспроизведет он у вас..ну слов 5 хотя бы- можете быть уверены что с памятью все более-менее.