не пойдут туда фрукты, ИМХо, мне нравятся ягод в Творожном пироге (не помню чей рецепт): 2 яйца взбить с 1/2ст. сах., добавить 1ст. сметаны, затем 1/2ч.л. соды, 2ст.л растопленного слив. масла и просеянную муку (1ст). Фору смазать маслом присыпать мукой. Вылить тесто. Готовим начинку: 500г. творога+3 яйца, 1/2 ст. сахара, 1ч.л. ванильной эссенци и 1ст.л. манки. В центр выливаем творожную массу и вкладываем ягоды. Ставим в холодню духовку включаем на 180гр. выпекать 30-40мин. остыть должен в духовке