Ваще-то куличи, яйца и пасху. Эт на Пасху.На Преображение 19 августа - яблоки и прочие висящие на деревях дары, еще 14 августа торжество Происхождения (изнесения) Честных Древ Животворящего Креста Господня - мед. Ну, и воду есессно 19 января на Крещение.Я думаю, колбаса - это личная инициатива бабушек