Капуста+морковь, посолить, сбрызнуть уксусом и заправить маслом растительным.Капуста(мне нра Пекинская) + болгарский перец(цветной) + огурец свежий + помидор свежий + укроп + лук. Посолить, поперчить, можно сок лимона или уксуса 9% немного и масло растительное. Очень даже!