Было уже поздно спрашивать.Ночь стоял в холодильнике,красиво украсила, стали есть, а он весь течет.Это был второй тирамису, а первый не такой жидкий, даже кусочек форму держал на вторые сутки.Маскарпоне я не взбивала вообше, но задолбалась его смешивать со сливками.