У меня такой салат:- 2 груши- 150г сыра с плесенью дарблю- 180 г рукколы- 1ст.л.грецких орехов- 100 г винограда/красного/- 1-2 ст.л.меда- 1 ст.л.уксуса винного- оливковое масло ~ 2ст.л.Приготовление:Грушу вымыть, очистить и порезать вдоль на ломтики. Сыр нарезать пластинками, виноградинки - пополам,удалив косточки. Груши уложиь в тарелку, перекладывая листьями рукколы и кусочками сыра, посыпать все виноградом и мелко нарубленными орехами (по желанию - орехи можно оставлять крупными). Аккуратно полить салат соусом.Соус: Мёд смешать с винным уксусом и оливковым маслом, приправить солью, молотой корицей и красным перцем(по желанию).Дать настояться и подавать.