Еще люблю делать курицу В банке, недорого и быстро и не требует времени совершенно на приготовление и готовку Порезать курицу на порционные кусочки небольшие. Посолить поперчить на свой вкус и сложить в литровую банку не более, чем на 2/3. Закрыть стеклянной крышкой или фольгой и поставить в ХОЛОДНУЮ духовку. Включить духовку, таймер на час и можно гулять  Зазвенел, выключил и еще минут 15 путь постоит. Получается не тушеная, не жареная, нечто среднее. Если время поставить на 2 часа, то можно есть с костями, как консервы  Вкусно до невозможности, она томится в собственном соку.