индейка с виноградом и луком:филе режем кубиками, я ножницами недавно резала для дичи - отлично получилось, обжариваем, добавляем лук, а потом 300 мл белого вина, тушить под крышкой, виноград без косточек режем пополам и в индейку...я все то же самое делаю, только не обжариваю кусочки индейки, а мариную их с луком в белом вине + соль и перец...а когда помаринуется, то сразу тушить и добавлять виноград...вкус очень приятный...