Семейный детсад - это когда есть заключение Роспотребнадзора, женщина имеет соответствующее образование и оформлена на работу с трудовой книжкой и всеми формальностями, как воспитатель детсада и получает зарплату от государства, а ей домой привозят несколько раз в день из столовой детсада горячую еду для детей в соответствии с утвержденным меню, но за детьми она присматривает дома. Практикуется в России преимущественно для многодетных матерей, иногда они берут и чужих деток в городаах, где проблемы с местами в детсадах. А то что Вы предлагаете, называется "незаконное предпринимательство".