Спасибо, этот рецепт видела. Спросила у индийцев, которые разносили ладу, что внутри, они мне сказали что мука, масло, сахар- это основные компоненты. Там можно добавлять кокос, фисташки, и что душе угодно- но это идет как дополнительные компоненты. То, что пробовала я, ничего внутри больше не было. Другое дело, может они после обжарки вымачивали в чем-то еще. Это они не сказали. Спасибо за ссылку.