почистить пару картофелин на нос занимает несколько минут, разрезать их напополам и в кастрюлю-дальше она сама варится  С мясом возни больше-разморозить, помыть, специями извазюкать-и это учитывая, что я только с курицей или индюшкой дело имею, остальное мясо-бррр...