С близким УГВ сажают деревья полукарлики, у них корень не такой глубокий. Ну и сажают конечно на холмы. У нас тоже только яблони хорошо себя чувствуют, вишня-сливы-груши не очень, хотя сажали их высоко.Кустам все не почем, любые растут хорошо