Ваша сестра уже не ребенок. К сожалению, если ее устраивает жизнь с таким мужем, и она готова к тому, чтобы он ее прирезал, вы сделать ничего не сможете. У меня самой похожая сестра, правда двоюродная. Муж ее пьет беспробудно, лупит ее (несколько раз ребра ломал), водит в дом баб при ней, она вроде как хотела развестись и даже подала заявление, а потом сидела рыдала, что она без него не может жить. Это такой тип женщин, они не в состоянии отлепиться от своего мужика, каким бы он ни был. Себя как отдельного человека вообще никак не осознают. Помочь тут может только специалист, но ваша сестра ведь не пойдет к нему, так что вам остается лишь смотреть на это дело со стороны. Тем более она пьющая, там созависимость и совместная деградация.