Скажите, вы моете яйца перед тем, как положить в холодильник? Начиталась очень противоречивых советов специалистов. Одни говорят, что мыть обязательно, чуть ли не щёткой с мылом, а то всякая дрянь на другие продукты попадёт. Другие говорят, что при мытье смывается защитная плёнка и срок хранения яиц намного укорачивается. Мыть только перед приготовлением непосредственно. А вы как делаете?