1. Дело ваше, но оллов на Кипре я не понимаю Вариантов поесть там масса тем более в сезон. К тому же если вы не планируете целыми днями из отеля не вылезать - то нет смысла.2. Конечно можно, почему нет. На сколько хотите.3. Обычные подойдут4. Базового английского будет достаточно. 5. На каждом шагу6. Дело вкуса. Апартаменты брать имеет смысл, если хотите сами готовить. Если нет - то зачем?  Бронируйте на сайтах типа букинг кома, без предоплаты, чтобы было "не страшно". По цене тур может оказаться дешевле. Лучше, конечно, сравнить - почем отдельно билеты и отель и такой же тур. Дело 10 минут. Прямые регулярные рейсы туда только у Аэрофлота и Кипрских авиалиний. Вот там и смотрите.