Можно сделать глазурь из сахарной пудры и воды. Я испекла еще малеьнкие куличики как кексики и их покрыла такой глазурью, но она не белая а как бы прозрачная не очень красиво смотрится, но зато без сырых яиц. А большие куличи уже покрыла белковой глазурью все-таки.