Я бы сделала фуршет с национальными закусками. Чтобы пикули, соленья, грибочки разные, моченые ягоды... Рыбка малосольная, икра... Буженина свежезапеченная (если нет мусульман)...Все это подать с подсушенными тостами из бородинского хлеба и пресными блинами.