а, да, точно - это не вы писали ну в общем, я просто описала процесс Кстати, в январе была в Питере, там угостили сливками совхоза Ручьи - мы сливки не любим особенно, решили по старинке попробовать маслице сбить... получилось!!!! вот было мое удивление! настоящее вкусное масло) думаю, молоко у них тоже достойное. Интересно, есть ли в Москве аналоги?