Я бы положила конверт на ресепшн или еще где-то и предложила бы положить туда кто сколько сможет и захочет. Без обязаловки.И анонимно.Склько соберется,столько соберется.Дадут все равно,думаю,многие.Только не нужно это прилюдно делать,записывать где-то кто сколько сдал - получится неудобно.Ну,и от салона добавить,как вы и собираетесь.