Оливье не обсуждается - это традиция, шуба тоже. А вот что еще при отсутствии денег (1,5 т.р максимум на стол, включая спиртное) приготовить? (варианты спиртного тоже приветствуются, пока думаю рябину на коньяке не провожание года и шампанское на втречу, а вот дальше? Может глинтвейн?).4 человека.