В договоре с д/с есть пункт, где написано, что если ребенка забирают не родители, то они (родители) обязаны написать заявление на имя заведующей и указать в нем всех лиц, которые могут забирать ребенка из сада. Туда же включают и и бабушек с дедушками, ибо они - не родители ребенка. Вероятно, в первый раз воспитальница упустила это из виду, но ей напомнили коллеги, поэтому, чтобы ей "не настучали" по башке, она и попросила написать заявление сразу же. Это не занимает много времени, Вы могли бы и написать, а Вы почему-то предпочли базарно ругаться.