Все равно окисление...  Я остро чувствую запахи (у меня часто мигрени), при этом хорошо их помню, поэтому замечаю, что у вскрытой косметики (и даже духов) месяца через 3-4 начинает слегка изменяться запах. Он не то, что слабеет, а именно появляется что-то другое.