Тогда только такой выход-покупать в проверенном,и пусть дорогом месте. Я мясо беру на рынке практически  всегда у одних и тех-же продавцов.Колбасу  очень редко покупаю,но,когда беру- всегда чуть обманывают.  Мы вообще в последнее время стали какими-то  накопителями. В СП я покупаю сразу мешок риса китайского. Рыбу и креветки тоже заказываем у одного оптовика -коробку сразу.Если бы позволяла площадь,купила-бы морозильную камеру отдельно