Не будет никакого счастья. Во-первых, пленка не спасет от пыли, - мне пришлось после ремонта полностью окна снимать и механизмы промывать  шампунем из Керхера, иначе пыль было не вымыть.Во-вторых, как вы себе представляете наглухо заклеенную квартиру?  Рабочие даже дышать не будут?  Опять же, влага куда выходить будет? Понятно же, что окна рабочие будут постоянно открывать. Некоторые еще и курят. Если и выходят для этого на лестницу, то только в ваше присутствие.