Нет, в ресторане это было грилль, это понятно, а вот дома я запекаю всегда в фольге, целым куском, иногда даже без всего, но при нарезке оно распадается, вот я и спрашиваю, если его до приготовления порезать, то запекать эти куски вместе или отдельно их заворачивать?