Да не сидят там учителя целый день каждый день. Обычно есть дежурный учитель (или несколько) и дежурный администратор которые да, обязаны быть и целый день. Остальные учителя приходят если им нужно. Формально-да, у них рабочие дни, фактически-все понимают,что заставлять людей сидеть целый день в школе и бездельничать-глупость. Так что лучше заранее договориться, если хотите встретиться с учителем.