ну я так скажу, я не фанат готовки в принципе, я просто люблю вкусно поесть. У меня нет желания готовить какие-то экзотические суперсложные и заковыристые рецепты, под которые нужны особые продукты, абсолютно точная температура для выпечки и прочие танцы с бубном и махания заячьей лапкой над плитой.Я готовлю самые обычные бисквитные тортики, кексы,  из дрожжевого теста - кулебяки, расстегаи, шанежки, пирожки, ватрушки, булочкии проч. Мясо всякое и по всякому, запеченое, рулет, гриль, жаркое, рыба туда же. Все это не требует каких то ОСОБЕННЫХ свойств от духовки, главное чтобы жар был равномерный - вот главная цель как мне каца.А гриль на улице - это вещь!!Однозначно! Однако не всегда погода способствует готовке на улице, а мясо уже заготовлено и в животике урчит. Вот тогда и спасает дачная духовка. Это все сугубое ИМХО домохозяйки-дилетантки