Я тоже не мариную, но мне хватает ума не запекать майонез. Перед тем, как кинуть их на противень, в миске чуть оливкового масла, со-пе, сухие травки, чеснок. Накрыть второй миской и тщательно потрясти.И сразу на противень и в духовку.