Понятие "средний бюджет" и "экономичный отдых" - растяжимые. И расходы на отпуск включают в себя не только перелет, визы и проживание. Есть еще и такая статья расхода как питание. А если сравнить цены в общественном питании в Греции и в Болгарии - то в Греции дороже. Этот факт, надеюсь, оспаривать не собираетесь? Или Вы в отпуск берете с собой штат обслуживающего персонала? Или Вы - просто фанатка стояния у плиты во время отпуска? А если Вы такая состоятельная, что готовы раскошелиться во время отпуска в Греции в течении двух месяцев на трехразовое питание в кафе и ресторанах, то зачем тогда Вам понадобились апартаменты?! Если ехать и снимать квартиру и не стоять у плиты, то однозначно отдых в Болгарии обойдется дешевле. Халхидики (север!)- это еще не вся Греция, есть юг и острова, в Греции галечный пляж не является исключением.