Мой тоже любит вечерком винца дернуть, но я тоже редко отказываюсь, от бокала хорошего сухого вина ничего страшного не случится. Но если мой перебирает - всегда в отдельную комнату отправляю, какого хрена ребенку ЭТИМ дышать? перебрал, иди гуляй. Но в вашем случае я согласна, бутылка за вечер, в одно рыло - это перебор. Попытайтесь ограничить, или отселяйте на фиг.