Скопируйте тему еще в правовые вопросы - скорее юристы прочитают.Что документы и договор пропали - конечно, силно дело осложняет. Но раз скорую вызывали, значит, врачи скорой в курсе, откуда и почему вас увозили - это уже значимое доказательство того, что договор был. Иначе врачам онклиник придется оправдываться еще и за то, что вас без договора резали.А дальше - уже по суду - взыскивайте с них за прободение, за операцию без договора (может, в таком случае, и вообще без вашего согласия - усыпили и делали, что хотели?), за моральный вред (каково человеку узнать, что у него рак) и т.п.