1. Лучше с собой. Особенно если ребенок воспринимает только свой горшок (или накладку). Они же мало весят, почему б не взять?2. Никогда с собой не вожу (хотя надувное можно взять -мало места занимает). ИМХО цена ведерок и лопаток в курортной зоне, конечно, будет раз в 10 выше, чем в магазине "Дети", но это же разовая трата. И она будет самой незначительной по сравнению со всеми остальными.3. По-разному. Бывают и складные, бывают деревянные с прутьями. Если вам критично знать заранее - напишите в отель. Ну и вообще,если при бронировании вы кроватку не заказали - лучше это сделать заранее. Мало ли, вдлруг повезет и отель будет "детским" - может банально не хватить кроватки.