В итоге сделала говядину с черносливом! Слопали сразу всеГовядина- 1 кгМорковь- 2штСл. масло-3 ст.ложкиЛук- 2 штЧернослив- 150 грГовядину  помыть,порезать на кусочки и обжарить в сливочном масле на сильном огне. Затем пережалить морковь и лук, соединить все вместе в жаровне,добавить еще  сливочного масла,соли,перца, 2 ст ложки томатной пасты, 3/4 стакана кипятка или бульона, тушить на медленном огне чуть более часа, затем добавить 150 гр чернослива без косточек и тушить еще 30 мин. Завтра попробую выложить фото вкусняшек.