Велико-Тырново - Етар - Шипка (по пути можно еще заехать в Боженци и Трявну)Пловдив - Асеновая крепость, Бачковский Монастырь - Чудните мостови (мосты такие очень интересные) еще там недалеко есть пещера Снежанка.Рильский монастырь - Мелник - Рупите Вот на вскидку, если в глубь страны и своим ходом, в принципе и экскурсии предлагают по всем направлениям.