у всех вкусы разные- не отрицаю, есть и др. хорошие маринады- но мне нравится тот рецепт- который я написала, если вам нравится готовить ХОРОШЕЕ  мясо без маринада, это ваше право, а мне нравится ХОРОШЕЕ  готовить в маринаде  майонеза