творог важно хороший.вот еще один рецепт, как раз от подружки повара, в выходные как раз решила его сделать (пока не делала, но она хвалит) и творог уже купила:1 кило творога2 яйца200 гр сахара1 чл соли200 гр сливок 35%200 гр молока100 гр манкиванильный сахарцукатывсе перемешать в миксере 2 мин. дать постоять 30 мин. выпекать при 180С около 30 мин.