В принципе все равно - обе каши для первого прикорма подходят. Конечно, с возрастом должна пройти такая реакция на овощи. Попробуйте через месяц, например. Возможно, уже не будет таких проблем. И обязательно давайте воду при введении прикорма. Предлагайте постоянно, и во время еды, и в перерывах. Чтобы поильник (чашка, бутылка) с водой всегда в поле зрения ребенка были.