1. если собираетесь кормить натуралкой, то забудьте про приготовление пищи. все сырое. общее кол-во корма для щенков - 5-10% от веса щенка, в зависимости от комплекции, подвижности и прожорливости. для взрослой собаки - ок. 3% от веса особи.утром можно давать творог (5-9% жирности), биойогурты (без добавок), кефир (если нормально воспримет жкт). ряженку, молоко, сметану, сыр не надо.мясо и субродукты - сырые, но промороженные как минимум сутки (чтобы хотя бы часть паразитов погибла). лучшее мясо - жилистая говядина. вырезка и молодое мясо хуже.немного фруктов-овощей (кроме бананов, винограда и прочих сильносахаросодержащих ). хорошо давать кабачок, морковь (если будет нормально усваиваться), яблоко и т.п.курицу - да, можно. куриные шеи - вообще замечательно.не забывайте про субпродукты, особенно полезны желудки.мясо лучше давать на ночь, перед сном. мясных продуктов (мясо + субпродукты) в общей сложности - не меньше 50% от рациона. ну, прилизительно так, если не забыла. можно витамины и прикормки минеральные давать, но только после консультации с заводчиком и ветеринаром.еще по 1 перепелиному яйцу в день можно давать. или 1 куриное пару раз в неделю.2. купирование - вещь добровольная. как хотите).3. смотрите по собаке. мой гладкошерстный и в -25 гуляет с удовольствием. если собака замерзла и дрожит - пора домой. можно одежду специальную прикупить, если хотите.