Вот что пишут: "Молодая крапива съедобна с конца апреля, когда она только начинает отрастать, и до конца мая. За этот волшебный романтический месяц крапивой надо наесться и заготовить ее впрок. Далее - после начала цветения - в крапиве накапливаются нежелательные вещества. А сами листья становятся жесткими и жилистыми."Что ж теперь, всё, осталось пару дней крапиву есть? А я только собралась попробовать...