Это неправда, дети из всего, что предлагают выбирают самое для них оптимальное. Но если предложить хороший, то поверьте, они будут знать, что выбрать. Я по ребенку могу 100% судить и качестве шоколада, у него невероятная разборчивость в нем. Правда, он его 50 видов попробовал в жизни, но у меня всегда субъективный взгляд, я-то знаю, сколько что обходится, а у ребенка в этом смысле объективное мнение, но оно всегда оправданно. На Аленку он и не посмотрит.  Я бы для детей сделала бы из 40% молочного шоколада, если из черного, то из 55%, но в любом случае хорошего качествам. А вот себе бы сделала бы точно из 70%, как и мужу.