Суд решает дело в пределах заявленных требований. Если у вас иск об опредлении места жительства ребенка, а отец не предъявил встречный иск об опредлении порядка встреч, то суд не будет ничего регулировать со встречами. САми иск о встречах можете пробовать подать, тем не менее есть судьи, которые считают, что в данном случае надлежащий истец - отец.