Вот что сказано в правилах21.2. Учебная езда на дорогах допускается только с обучающим и при наличии первоначальных навыков управления у обучаемого. Обучаемый обязан знать и выполнять требования Правил.Раз на дороге допускается только с инструктором, то на площадке можно и без инструктора. Я так занималась в автошколе, инструктор показывал и выходил из машины, а я ездила.Я кстати муж учила на парковке в Царицыно, и ГИБДД там было, ну ни разу не подошли.