Дык если вам нра Ай-Даниль, то и езжайте туда! В подобных санаториях цены тоже примерно такие будут. Я еще смотрела Дюльбер (тоже дороговат). Днепр тоже вроде как хвалят, посмотрите его. Санатории Ай-Петри И Мисхор (про Мисхор видела слишком много отрицательных отзывов в инете, но есть такие кому там вполне понравилось), и мне показалось что эти санатории все же попроще чем Ай-Даниль и Дюльбер...