беру 2-3 яблока, чищу от кожуры, режу2 яйца, сахар 1\2 стакана, 1\2 стакана кислого молока типа простокваши или ряженки, 5-7 ст. ложек муки с горкой (тесто как на оладьи у вас должно получаться), сода 1\3 ч. ложкитесто на блендере мешаюНа сковороду, намазанную маслом, выкладываю яблоки и заливаю этой смесью тестовой - в горячую духовку до готовностисухой не будет