Да, все правильно Вы тут описали. Поэтому и разработан "комплекс" хелирования, когда сами хелаторы даются всего 3 дня в 2 недели, а остальные дни организм насыщается цинком, силениумом и другими полезными миниралами, а так же другими добавками "заставляющими" орагниз выводить все соединенные хелатором металлы, и не "застравать" где не надо Вообще именно EDTA очень слабый хелатор и его используют для "дополнительной очистки". Чаще работают с более сильными хелаторами: DMPS - для вывода ртути и DMPA для свинца. Сейчас еще новый какой-то добавили, но я уже не в теме