"...после 40 градусов по Цельсию начинается денатурация белка, т.е. разрушение клеток белка и структуры ДНК. Температура головного мозга на полградуса выше, чем температура под мышкой. Белок начинает сворачиваться при  температуре   40  градусов. То есть ,если температура тела 39,5, то в мозгу она уже 40, а это начало конца для мозговых клеток. Вот, как только 39,4 - начинайте сбивать. Если сердце позволяет. А то и раньше, но не ниже 38,5...."