а у нас еще на ура идут голубцы:выкладываю в кастрюльку нарезанную капусту, потом мясо индейки, дальше немного риса, сверху опять все закрываю нарезанной капустой. заливаю водой из расчета в 2 раза больше, чем риса, накрываю крышкой и на маленьком огне это все варится-парится, пока рис не разварится. при необходимости можно потом блендером измельчить.и суп из брокколи:варю бульон из индейки, когда он готов, добавляю в кастрюлю много-много брокколи (можно и брюсельскую капусту или цветную, а можно вообще все вместе) и луковицу (просто на кусочки разрезаю и закладываю). когда овощи сварятся, то немного остужаю и измельчаю все это дело, получается суп-пюре. очень вкусно, сама с удовольствием ем, лук придает дополнительный аромат. ребенок лопает за обе щеки