Фарш тоже надо обжарить с луком. Потом в пюре добавить молочка или кефир, яйца, соль, можно добавить зелени. И разложить слоями - картофель, фарш, картофель, а с сверху покрыть слоем майонеза и в духовку. Приятного аппетита!