Ну про налоговую я ничего не знаю, это же мошенничество получается. А вот должностная инструкция у вас должна быть, если вы ее не подписали, то это нарушение ТК! Трудовая инспекция пощекочет нервы вашим руководителям, да и кошелек придется раскрыть.