Вот выше писала о своем опыте, на его основе скажу - у моих детей такой привычки не выработалось, при том, что у младшего бутылка стоит рядом с кроватью, он пьет на ночь(компот, молоко, кисель, что захочет) и утром перед(!) горшком допивает. Я не регулирую количество жидкости.