К нему всегда подается картофель в мундире, маринованные овощи микс, маринованный лук, маринованные грибочки, консервированные фрукты : персики, груши, ананас. Сыр разных сортов может быть: с паприкой, с зеленым перцем, обычный. Жаришь/плавишь сыр в раклетнице, выливаешь его на тарелку,можно посыпать перцем, паприка подходит тоже. Отрезаешь кусоче от мягкого сыра, накалываешь на вилку кусочек картошки, на него отрезанный кусок сыра и в рот.Раклет очень универсальное блюдо, готовить не нужно ничего ( картофель лишь отварить) удобно при большом кол-ве гостей.