Майонез не едим в принципе.Вот заправка, которой часто заправляю салаты:Рисовый уксус - 1 ст. ложкаСоевый соус - 1 ст. ложкаОливковое масло - 1 ст. ложка.Очень вкусно получается.Все смешиваем. Прекрасная заправка для овощных салатов. Соевый соус выбираю без всяких улучшителей вкуса и других добавок.