умеет, очнитесь сами. Такие ученики (как Юля, как Джейми Оливер) это клад, с фантазией и пониманием сути. Там учить-то нечему, только дай направление. У меня была такая ученица, ни разу не готовившая до этого, ее понесло так, что до сих звонит и восторженно благодарит - боже мой, какое счастье эта готовка