В низкую жаропрочную форму кладём:1-й слой картошка тонкими ломтиками, 2-й слой анчоусы, 3-й слой жареный лук, чуть-чуть молотого перца, 4-й слой картошка тонкими ломтиками. Поливаем анчоусным солёным бульоном из банки + 1 стакан сливок сверху слегка посыпать панировочными сухарями и в духовку на 45 минут температура 200С до готовности картошки.( 12 шт.средних картошек, 3 банки маринованых филе анчоусов, 3 луковицы ,1 стакан сливок)