Лучше сделать пюре и укутать, наоборот, плохо получится.Добавки исключительно на ваш вкус. Можно лук пожарить и перемешать с пюре, и туда же мелко порезаную зелень.Чеснок хорошо при варке картошки пару зубчиков положить, а потом с ним помять, а можно и выкинуть, тогда просто аромат останется.Блендер для пюре не нужен Помните хорошенько толкушкой. Только помните, что картошку надо хорошо сварить, чтобы комочков не было. Я варю без соли, когда мну, то посыпаю солью, промяла, добавляю горячее молоко до нужной консистенции, а потом и добавки туда можно разные. Масла сливочного обязательно кладу довольно много. А вообще, позвоните ему, и узнайте, когда он выйдет с работы (или откуда он идет), ближе к делу. Так и укутывать ничего не придется. )Красиво оформить можно по-разному. Можно сделать сердечки из сосисок, а вокруг красиво отсадить из корнетика пюре. ) А вообще, мне кажется, мужчинам по фигу, как оформлено. Если он хочет пюре с сосиской, значит, ему надо просто пюре, а рядом сосиска. Ну, в большинстве своем. )