вы можете верить чему хотите, я тоже не истина. но для себя решила, что мы не едим продукты в которых содержится подобные жиры. (я имею ввиду те продукты, в которых их быть не должно!)про пальмовое я слышала (или читала, не помню), что оно не усваивается (не растворяется желудочным соком), поэтому оно или выводится из организма (в лучшем случае), или откладывается.Считаю, что в пломбире (а я именно это мороженое люблю) не должно быть никакого растительного жира (вроде по ГОСТу так же).