А потому что аллюминий в кислой среде живет очень не долго.  Он просто окисляется и растворяется. Ну и плюс еще то, что для обеспечения именно функций заземления толщина этой фольги должна быть ОТ 2 мм, иначе ваш защитный автомат даже не почувствует короткого замыкания.  Но кого это интересует, надо ведь просто пыль в глаза клиенту пустить и денег взять за "заземление"