Дело не в загрязнённости, а в том, что анаэробный возбудитель должен попасть из строго анаэробных условий (глубокие слои почвы с плохой аэрацией или, извините, слой навоза  ) в столь же анаэробную рану (глубокую и, например, колотую). В обычной жизни сочетание этих условий очень маловероятно.