Да ну, вы по-моему придумываете проблему себе, сами же и на амбразуру лезете...  Человеку, несколько десятков лет потребялющему за одним поваром, действительно не вкусно ваше кулинарство. И, кроме того, вы такая вся белоника-высоцкая, пришли в их дом с карающим маянезик мечом, тонко намекая, что они едят всякую пошлятину.  Моя свекровь тоже не ест, что я готовлю, даже в моем доме. И не потому, что она такая злыдня или невоспитанная, а потому, что не привыкла к чужой готовке. В ЕЁ доме мне даже в голову не пришло бы вызваться готовить роллы  Если вас так уж воротит от готовки свекра, ну нарвите себе салата плошку, да съешьте, без томительного "ну как?" /не переношу этого даже в своей матери/.