Берешь кролика.Разделываешь на мелкие части.В утятницу или глубокую кастрюлю мелко режешь 2 средние луковицы + маргарин для жарки + кролик.Все обжариваешь до корочки у кролика.Затем добавляешь 2 стакана темного сладкого пива + два стакана говяжьего бульона (воду с кубиком разводишь).Добавляешь 4-5 чернослива.Все это закрываешь и тушишь примерно 1.5 часа.Потом как кролик станет очень мягким,сам начнет от костей отделятся,его вынимаешь на тарелку,а в соус добавляешь сливовый джем ( 2 столовые ложки) и доводишь до загустения.