Диан, силан это не мед. То есть нельзя пчелиный мед, который все знают как мед. А это финиковое варенье, но по консистенции и по выработке это мед. Сделано из фиников, детям часто в кашки добавляют вместо сахара - сладко и полезно. Я его пила для увеличения лактации.