для начала определитесь чем имеено хотите заниматья.варианты и решения:подбор персонала  - можете для начала попробовать прям без опыта работы устроится в кадровое агентство, только известное. там хорошая практика и научат всему. было б у вас желание.кадровое делопр-во - таких курсов навалом и не важно куда пойдете. везде одно и тоеж говрят.теперь про курсы, хвалят при мгу, я лично училась "кадровые технологии 21 века". хороший уровень, но это было лет 5-6 назад.