Я бы оформила на сына. Это извините что за сын который родителей на улицу выгонит!!!!??? А раз сомневается маленький кусочек, почему нет, на мужа или вас. Можно то оно можно, но опять на этот кусочек в случае смерти мужа претендует сын от первого брака.Знаете как можно крови попортить имея 1/16  в квартире.А у ребенка от первого брака всегда обида будет на вашего сына и ревность, потому что папа не с ним а с вашем.Я не знаю, но слышала краем уха, что папа дочке подарил квартиру без права продажи на 50 лет.Наверняка как то можно, надо узнать у юристов.