А как использовать мойву для пирога? Отделять у каждой рыбки филе? Она ж как семечки, маленькая совсем.Интересуюсь, потому что мойву все уважаем, жарим, солим, а вот пирог не пробовала ни разу. Очень интересно.И про щуку тоже, пожалуйста, расскажите, как обрабатываете. Тоже филе и косточки вытаскиваете, да?В пирог сырую кладете, или привариваете немного? С рисом, яйцами или просто так?