Ловите.С печеньюОбжариваете на сковородке куриную печень на сливочном масле до готовности, солите и перчите.Листья любого зеленого салата рвете в миску, можно микс, туда же огурец, укроп. Заправляете смесью оливкого масла и бальзамика, мешаете. Сверху выкладываете печень или по бокам.