Можно взбить сливки (те, которые жирные, для взбивания) с сахаром, осторожно перемешать с творогом (я на глаз делала). ДОбавить цедру лимона. Очень вкусно получалось. И соглашусь с  девочкми::  заварной крем, с небольшим кол-м  масла, очень и очень нежный.