Бабушка у Вас просто не обследована или плохо обследована врачами. Судя по описанию, действительно на дименцию сильно похоже. Наверное, еще и какие-нибудь психиатрические диагнозы есть. Ей необходимо принимать медикаменты, иначе агрессия не уйдет, а усугубится. Вызовите на дом психиатора, обследуйте бабульку. Больные деменции нуждаются в постоянном уходе, их нельзя оставлять одних, это чревато последствиями.