Соляную пещеру можно взять по курсовке - это не проблема. Хорошие санаториии - это "Крым" в Партените, "Гурзуфский Военный санаторий" в Гурзуфе, "Утес", "Карасан" в Утесе и т.д. В Проф. уголке их десятка два.Но! все они (за исключением Партенита) - сильно на горе. Т.е. ходить по порожкам или вообще спуск на пляж фуникулером. Вся Большая Ялта - это горы, горы и еще раз горы...Есть неплохое место - ТОК "Судак" в Судаке. Там тоже 3-х питание и лечение, и шикарный парк. И свой пляж.НО это уже Восточный Крым с иным климатом.в принципе - я много девочкам в "Путешествиях" отвечала, где Россия и СНГ. там и темы есть отдельные по Алуште, Партениту, ЮбК.