а сколько надо мяса на плов для 10ти человек? нууу..  на казан в 22 литра чтоб наполовину был  заполнен? и какой "сезон" для плова?? сезон созревания лука или помидор? или, мабудь, есть сезон забоя барана? или сбор зиры в сезон? а какое мясо на плов надо? а кроме мяса надо что-то еще к плову? или вы мешанину с мясом и рисом пловом называете?