Сейчас есть образовательные стандарты, а программы выбирает учебное заведение. Видимо, Вашим восьмиклассникам не повезло ни в начальной, ни сейчас. Что Вам мешает, зная о включенном в тесты материале, поведать о нем детям. Если Вы филолог, может, все-таки стОит чуть побольше рассказывать о языке, а не только в рамках минимума. Историческая грамматика может помочь в развитии интереса к русскому языку.