не буду с вами спорить, но мне всегда казалось, что качество продукта сказывается на его вкусе (если там не участвуют всякие усилители вкуса и т.п, что невозможно представить в парном мясе, к примеру питание животных - опять таки, нарывалась в магазинах на курей, которые пахли пенициллином, но так ведь понятно было, что они на химии и не стала их есть. если колят животное чем-то для быстрого набора веса, то это видно по волокнам мяса - они более рыхлые. в общем я верю в честность некоторых продавцов))