можно поставить между плитой и мойкой(там где у вас сейчас выкатные ящики) а ящики сделать у окна .  Или наоборот, пмм к окну, а ящики на прежнем месте, только размер у них будет меньше. А еще можно купить встроенную технику не на 60 см шириной, а на 45 (духовка и варка), для маленьких кухонь 15 см не лишние.