ну что Вы, борщ - это мировоззрение. помнится, в ещё тогда относительно мирных Рецептах случилось как-то знатное рубилово между братьями (сёстрами)- славянами на тему "у кого борщ правильнее".  притом, что борщей с пару десятков точно наберётся, не одна поварёшка сломана была )))