Вот я и думаю,если она так любит готовить и ратует за правильное питание,то на кой хрен вообще семью кормить отравой в виде копченой грудинки? Ну купила бы большой кусок свинины и запекла бы в духовке.Шикарная буженина получится и выдет явно дешевле и намного полезнее и сытнее.Вот у меня мысля возникла,а может автор так паршиво готовит что народ у нее готов хоть бутеры есть,лишь бы ее стряпней не давиться?А сказать в лицо бояться обидеть.....