я тоже сова, абсолютно аналогичная ситуация, тока встаю я в 11 и бегом есть все, что потом будет нельзя )поэтому и пью кефир в 9 часов, от половины стакана ничего плохого не случается, а отвесы, как замечала, больше если все-таки его выпить, чем если не сделать этого. может просто кишечнику помогает все переработать