Меня родственники мужа за 13 лет, что я их знаю, приучили к тому, что во-первых они всегда опаздывают, а во-вторых, никогда не успевают подготовиться полностью к приему гостей. так что я теперь тоже не напрягаюсь - зову всех на час раньше, чем сама планирую подготовиться. И таким образом с учетом опозданий у меня как раз стол бывает более менее готов к положенному сроку  ну и к ним мы тоже всегда приезжаем на час-два позже, чем позвали Самое смешное, что все друг про друга эту особенность знают и всегда учитывают ожидаемое время опозданий.