Ну, по поводу "лучшего" могу поспорить... Одно из лучших мест в Костроме-это конечно "Романов лес". И территория, и коттеджи, и развлечения.А вообще, если не хотите ехать на большое расстояние, то рассмотрите отель "Эммаус Волга клаб". Мы именно свой первый выезд с ребенком начинали с него. Тоже боялись морей, аклиматизации и искали Волжские просторы. Там, правда нет бассейна, зато прекрасная природа-хвойный лес на самом берегу Волги. Простор вокруг-глаз радуется. Я, когда ребенок спал днем, сидела с ним на берегу, читала. Условия размещения, тоже неплохие, питание завтрак, обед-шведский стол. Повар был хороший. Всё разнообразно и вкусно, есть собственная выпечка