Спасибо всем, кто откликнулся. Муж купил на горбушке то ли Донецк, то ли Днепропетровск. У меня на ней всё пригорает. Мама была на праздники, говорит, что на всех чугунных пригорает. Поделитесь секретом, у всех на ней прилипает? Я так понимаю нужно много масла лить, либо постоянно переворачивать. Короче, скороворода лежит в дальнем ящике, жарим на маленькой. Как-то не хочется еду с большим количеством масла, желудок против).