Лет 12 назад жила в таком доме, правда, очень недолго. Квартира была тёплая, скорее, за счёт хороших больших радиаторов. Стены не очень толстые. Слышимость была очень высокая: иногда даже можно было разобрать отдельные слова из разговора соседей сбоку или сверху. Возможность сноса стен надо смотреть на поэтажном плане: если стена не капитальная и не несущая, если Вы санузел не собираетесь расширять за счёт коридора или за счёт жилого помещения, тогда, как правило, на перепланировку разрешение получить можно. В Москве есть точно такие же дома, но после свежего кап. ремонта с дополнительно утеплёнными стенами и обновлёнными фасадами. Выглядят гораздо лучше чем тот, что у Вас в паспорте на фото. По приведённой Вами ссылке, к сожалению, перейти не смогла, не открывается она у меня.