мы ОЧЕНЬ любим индейку. Можно замариновать и просто тупо пожарить. Можно в тесте. Можно в сухарях тонкими ломтиками. Можно с овощами в виде рагу. Это самые простые без выкрутасов рецепты.Почему сухо-то? грудку готовите? может передерживаете?