Большое спасибо за подробное описание всех нюансов) Я поняла про загустители. Я так поняла, что мне просто не повезло с сырьем. Ну  не знаю, может пока буду баночное давать все-же, появятся свежие овощи наши- вот тогда можно. Видимо мы  сами едим не пойми что(