Если ваш муж сейчас готов подписаться, что квартира ваша добрачная,подписывайте с ним нотариально и не парьтесь. Только не вздумайте показать ему,что вы так боитесь, что он в будущем что то может отсуживать. Объяснить это можно, например, тем, что вы в дальнейшем планируете улучшить свои жил. условия и чтобы чиновники не придирались лучше, чтоб эта бАмажка была.