манник можно сделать. в творожную массу добавить яйца и манку, полить взбитой сметаной с яйцом и печь 45-50 минут. очень вкусно! на 1 кг 5-6 яиц, 5-6 ст. лож манки, ну и на заливку 1 яйцо +100 гр. сметаны