потому что вдруг не сможете купить за столько , на сколько рассчитывали, а продать дороже не получится - уже продано.ведь все построено на балансе цены продажи и покупки, если растет цена покупки, то растет и цена продажи, а тут у вас баланса не будет, будет твердая сумма от продажи