Спасибо! А какая у вас модель? У меня панасоник 253, ступила и поставила опару в ХП, а это 2 часа - весь цикл выстаивания, замешивания и подъема. Надо было программу для пиццы использовать, наверное.Режим пельмени - это тот, который только замешивает тесто?