Сорри, что влезаю! Захотелось как-то пельменей. Перепробовала кучурецептов. Первую партию вообще выкинула. Повезло, что ко второму дню экспериментов нашла один рецепт нестандартный. Очень легко месить, раскатывать, лепится чудесно. Мягкое и нежное тесто. Очень рекомендую! Вот http://www.koolinar.ru/recipe/view/50956