немного поздновато, но все же отвечу, Хадж можно только если человек уже один раз был в Хадже, т.е от своего имени совершил, и лишь тогда можно и для матери ( жены ) совершить.Насчет конфет и числа людей , я такого не слышала честно говоря, знаю что если у покойного остались какие либо долги, нужно их вернуть от ее имени,а так каждый раз после намаза, совершать дуа( молитву) и упоминать ее в молитвах, прося у Аллаха ( Бога) облегчить ей пребывание в могиле и спасти от огня Ада.