Ну, если ничего с ними не делается,то и я буду маринады в кладовке хранить. Пока правда все банки стояли в холодильнике. Вот что делать с 10 литровыми кастрюлями с грибами и капустой????????? Капуста то быстро расходится, а грибы обычно только к лету съедались.