ой, ну не знаю.  ( Один раз была в гостях в хрущевке, так под таким впечатлением от тесноты осталась)Я просто не жила в кухне 6м.  В коммуналке ( с одними соседями) была кухня -10кв.м ( дом постройки 1946г. в Москве) у родителей -10кв.м и свекров - 10кв.м ( дома двадцатилетней давности уже) сейчас у нас 12кв.м.  Вся жизнь на кухне практически, так что я считаю она должна быть большая, чтобы и взрослым и детям не тесно и гостям в том числе.