ну, тут можно упираться в терминологию, пытаться разбираться и т. д. Я считаю, что если человек не может быть трудоспособен без алкоголя, и если он не может радоваться жизни без алкоголя - это алкоголизм в худшем его проявлении. Если же это регулярное культурное употребление, за едой, скажем, без утренних опохмелов,  то, ну и нехай буде