Есть темы : режим "Эконом"Но общий принцип прост.Суп. Блинчики-пироги, картошка. Можно рыбу дешевую (селедка) самой солить. С картошечкой отлично. Из "вторых" - макароны с соусами. Италия не зря долго была очень бедной страной - у них очень экономичная традиционная кухня, загляните в рецепты.