Какие нужны документы для открытия? Разрешения, согласования? Муторное ли дело? Есть отличное место на первом этаже нового жилого комплекса, но нужно делать ремонт, там только бетон. Нужна ли вентиляция? Я в замешательстве... я в этом деле чайник, есть только большое желание и куча идей... знатоки, помогайте...