1. Боня, я Штаты объехала вдоль и поперек, не надо меня путать с бабой Таней (не знаю кто она такая, но звучит неутешительно), с кефиром там для нас реально проблема.2. Мы не едем в Канаду, мы едем в Калифорнию, там кефира в обычных магазинах нет.3. То, что продают под названием kefir, это больше похоже на ацидофилин, простокваша же и есть простокваша, я же не прошу найти близкие заменители, я спрашиваю про нормальный кефир.4. Loblaw's в Канаде? Заеду как-нибудь. 5. Где еще есть нормальный кефир - напишите ваши зип-коды, будем путешествовать - непременно заеду и окефирюсь. 6. Мой кефирный грибок меня устраивает, кефир получается как хороший магазинный, вопрос - стоит ли провозить его в склянке или где-то продают аналогичный?7. Health Food Store - это Whole foods? В местных WF нормального кефира не найдено.8. Делать самим из местного кефира - он же все равно получится ацидофильный, т.е. очень кислый?9 Патмарк - это Pathmarck? Есть хоть один западнее Пенсильвании? И да, про разнообразие йогуртов, фаэхов, лабне, ласси и прочих напитков в национальных магазинах я в курсе, благодарю. Вопрос был именно про кефир.