Как-то интересовалась тоже данными направлениями:Бухара-Самарканд авиабилеты стоят порядка 18000 туда-обратно, экскурсии можно на выбор бронировать непосредственно в турагентствах Узбекистана http://www.uztour.biz/ - выходит порядка 30 тысячСтамбул можно посмотреть на следующих сайтах:http://www.panukraine.ru/ - там дано подробное описание экскурсий, можно просто забронировать отели. Авиабилеты стоят порядка 10000...По Стамбулу можно написать запрос в ЧиптрипМожет быть Вам поможет...Я в итоге улетела на Гоа...хотя и Стамбул, и Самарканд остаются в мечтах еще...но пока жалко денег за 4-5 дневные туры)))