А вот рогалики с творогомТесто: 200 гр сливочного масла, 100 гр. сметаны, 1/2 пакетика разрыхлителя для теста, 2 стакана муки. Начинка: 200 гр. творога, 200 гр сахара, 1 чайная ложка ванилина, 3 столовые ложки муки.Замесить тесто и разделить на 8-10 шариков. Шарики поставить в холодильник на 30 мин.Из шарика раскатать овал, положить начинку, защипить концы и положить на смазанный маслом противень швом вниз. Смазать желтком или молоком и выпекать 20-30 минут при температуре 180 С. Остудить и посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!