Поменять направление всегда можно. Но на серьёзные вакансии, уже требуются сотрудники с опытом работы , т.е. "пришёл и начал работать". Обычно , чтобы сменить направление надо хотя бы год поработать на низших позициях, т.е. там,где предполагается обучение : ассистент,специалист и т.п. Т.е. поднабраться опыта, наработать связи и , самое главное, изучить направление и специфику...