Перцы в мясо, кайенский также к морепродуктам. Паприка, чили в мясо, курицу, если хотим острое что-нибудь. Имбирь в азиатские блюда. Мускатный орех в тефтели, картофельное пюре. Карри к курице или креветкам. Как то так, но наверняка что-нибудь забыла