Про малину вам уже написали.Чтобы не путаться,обычно сразу после плодоношения обрезают ветки,на которых были ягоды,чтобы не загущать посадки,молоденькие оставляют-на них ягоды будут в сл году.Если обрезку оставлять до весны,то там уже не разберёшь,где какие ветки.