Я бы сказал, что хотела бы провести этот день где-нить в дальнем зарубежье (или ближайшие к нему выходные)  Или, на крайняк, в хорошем доме отдыха, где можно и в бассейне поплавать, и спа посетить, и  на лошадках покататься.