Творог и творожный продукт - разные вещи. В твороге по определению нет масел, а вот в творожных продуктах, сырках и прочих творожных массах добавляют масла и какие они там неизвестно. Просто не покупайте творог с большим сроком хранения и проблем не будет. Я беру ТВОРОГ с минимальным сроком хранения. ПЫСЫ: Простоквашино тоже использует масла в некоторых продуктах, а ваша знакомая всего лишь работник одной из компаний, продающих молочные добавки.