Я креветки отвариваю , чищу и мариную в смеси бальзамического уксуса, соевого соуса, масла , перца, соли , чеснока и последнее время добавляю французскую горчицу]с зернышками.Далее листья салата , черри, сыр пармезан , сверху эту смесь из креветок