У нас на первом родительском собрании этот вопрос поднимали. Попросили (!) звонить, но если и не позвонили - не страшно. Хотя у них был случай, когда вышло сразу 5 или 6 детей, порций явно не хватало и кто-то рванул на базу за дополнительными (но она у нас тут недалеко, если я ничего не путаю). А вот обед заказывается уже исходя из пришедших детей.