Попный шарик обмазать солью-перцем-паприкой. Еще можно лавровым листом обложить. Все это дело обмотать плотно нитью, чтобы был плотный шарик и держал форму. Засунуть в холодную духовку, включить максимум 120 градусов ( у моей духовки это минимум, поэтому каков результат при меньшей темпе я не знаю)и печь дооолго, часа 4 точно. Оставить до полного остывания.Все просто