100% оговаривается. Соответственно, в решение суда будет стоять что-то вроде: "внести в актовую запись и свидетельство о рождении усыновляемого/удочеряемой заявителя в качестве матери, в строке "отец" поставить прочерк (или вписать фамилию как у матери, а ИО любые). То есть ЗАГС будет видеть тут же, что усыновление было только на одного из супругов и выдаст помимо свид. о рождении и свид. об усыновлении ТАКЖЕ справку о том, что отец был записан со слов матери (то есть юридически вы будете матерью одиночкой).Но ... если фамилии супругов совпадают, то в строке "отец" может быть записаны ФИО такие же как у супруга, то есть свид. о рождении внешне не будет отличаться от того, которое получили бы на своерожденного ребенка. Юридически ребенок будет только мамин, и не сможет претендовать на папино наследство или алименты.