Печь торты у себя на кухне - одно дело, это можно. А если кто-то делает это в промышленных маштабах - это уже коммерцияУборка индивидуальная - разрешено, а если у вас фирма и вы предлагаете персонал - коммерция. Ваши услуги расценены как коммерческие.