вы просто не умеете их готовить))) балетки бывают не только на тонкой кожаной подошве, но и на довольно плотной и держат они ногу не хуже любой другой обуви и никуда центр тяжести не смещается, просто выбирать надо то, что подходит именно вам. и, если сочетать с правильной одеждой, то носить их могут не только худые-длинноногие)