доски у меня в основном пластиковые, есть деревянная одна, есть и стеклянные, но стеклянные не использую, но огромные и неудобные.Катрюли обычные, стальные без покрытия. Сковородки время от времени тефлоновые, т.к. трескается покрытие, поэтому выкидываю, покупаю другие...