у меня есть отличный вариант карфельного пюре, который в готовом виде выглядит вот так :Сделать пюре, выкладывать в форму слоями, между ними кидать кусочки горгонзолы, сверху украсить помидорами черри обернутыми беконом. Блюдо можно приготовить зараннее и поставить в духовку на минут на 20 уже к нужному времени. Очень тонкий вкус придает пюре горгонзола и черри с беконом выглядят украшением.