Все оказалось гораздо проще и удобнее. Сегодня была в ЗАГСе, по месту прописки, подала заявление на смену фамилии, одновременно сам ЗАГС будет менять все фамилии детям, без участия органов опеки (можно было и через опеку получать разрешение, по закону есть два способа при смене фамилии матерью или отцом либо автоматом меняют фамилию ребенку и вносят изменения в актовую запись о рождении, либо по разрешению органов опеки, но это разрешение не обязательно, как выяснилось!!!!), через 3 недели дадут мне бумажку о смене фамилии, поменяю паспорт, одновременно с этим сам мой ЗАГС отправит уведомление во все детские ЗАГСы, где рождение регистрировали, и оттуда же почтой пришлют новые СоР с новой фамилией моей и ребенков. Может, кому еще пригодится.