что то мне подсказывает что в эту штуку с сеточкой нужно влить немного спец. жидкости...Яндекс нам поможет http://www.gipfel-1.ru/product_info.php?products_id=3882&osCsid=tg4a71raf0hmk2ac80ib5gpmu0 у меня все проще - ставлю свечку, в Икее мешками* продавались - до сих пор стратегический запас сохранился))) для того чтобы приготовить массу для фондю - сначала все готовится на плите, а потом уже "свечка" поддерживает нужную температуру.