Я бы домашних солений-маринадов подала. Грибочки соленые (грузди, опята) с маслом пахучим, капусточка квашеная, огурчики соленые, сало с прожилочками мяса, тоненько порезанное, хлеб (ржаной желательно). Ну и т. п. в том же духе.