ну и что ж теперь делать будете с красным мясом? То есть с наличием его в питании? Да и наверное есть другие продукты, которыми можно нормализовать гемоглобин?Да, и дети, особенно маленькие не сильно любят мясо. Их заставлять?...  Если им так полезно? Старшая дочь любит котлеты, но не как не мясо...