Столько сразу всего лимонного не приготовите - хранить целыми их можно очень долго таким способо: вымыть лимоны , положить в банку, на дно положить неск. кусочков сахара (или неск. ложек сахарного песка), плотно закрыть банку крышкой, хранить её в холодильнике. У меня даже начатый лимон минимум неделю лежит - и не сохнет, и не плесневеет.