Ну а у меня тогда похожий вопрос про каши возник. Полезнее, наверное, варить гречку обычную, пшено, рис. А другие зерновые каши в каком виде надо употреблять, чтобы ну просто все витамины и микроэлементы сохранить? Овес, пшеницу, кукурузу, рожь в зернах?  Не, уж лучше нордик ))