Хлеб с овсяными хлопьями (или мои 5 копеек))Получается с толстой коркой, рыхлым слегка влажноватым мякишем и специфичным привкусом, не гарантирую что всем понравится, лично мне очень)) Особенно вкусно его на сухари пускать, слегка противень маслом смазать и в духовку под гриль, как поджарится крупной солью слегка посыпать.Сухие дрожжи – 2 ч.л. Пшеничная мука – 225 г Ржаная мука – 200 г Овсяные хлопья – 3 ст.л.(можно не мерные, обычные) Сахар – 1,5 ст.л. Соль – 1,5 ч.л. Оливк.масло – 1 ст.л. Вода – 430 мл режим - РЖАНОЙ