все зависит от того, как вам в принципе вдвоем с ребенком, насколько вы легко с ним дома справляетесь. на отдыхе будет несколько легче, т.к. не будет бытовых проблем типа приготовить, убрать и пр. но настраиваться нужно, что вы все будете делать с ребенком: купаться, рыться в песочке, бегать по аллеям, кушать и т.д. т.е. если при слове "отдых" у вас возникает картинка беззаботного лежания на пляже и попивания коктейлей, то тогда "отдыха" не будет. а если отдых для вас - смена обстановки и радость открытия нового вместе с малышом - тогда вперед.P.S. я все время езжу отдыхать вдвоем с ребенком, в этом году собираюсь поехать уже с двумя: 6 лет и 1 год.