а я бы предложила примерно такой вариант(с учетом,что будут 3 мужчин,они кушают не мало и их надо накормить):тушеная картошка с мясом(с небольшим кусочком свининки с жирком),банальный оливье и шубу,канапешки из поджареного черного хлеба и шпротинкой(хлеб обжарить,натереть чесноком,помазать чуть маёнезом,можно и без него обойтись,сверху шпротинку,под нее по желанию можно кружочек сол. огурчика положить),бутеры хорошо под водочку идут,те же соленья откройте,если есть,помидорчики,огурчики,как уже написали,если есть компоты,откройте их.Примерно так