Да все просто, здесь , в Болгарии, часто готовят чечевичную похлебку. Варите чечевицу как фасоль, раза 2-3 доводите до кипения и сливаете воду, эт чтоб не (пардон) пукать, киньте 1 бульенный кубик для вкуса, варите до готовности. Потом добовляете зажарку-лук, морковь, красный перец болгарский помидорку и все. Соль перец по вкусу.Я когда уже ем-сметану добовляю