Нужна! Очень хорошая штука!  Я тоже долго думала про нужность. Просто купите бОльшим объемом и будет Вам на 6 человек. У меня на 2,5л панас и каши полного объема хватает на поесть на 5-6 раз.Вытекать может, если не на той программе стоит или не те пропорции. У меня так каша убежала, не на той программе стояла.А про рецепты...они сначала из инструкции, тут много чего есть, а потом просто по ходу готовки все само собой думается и делается