Заморозка - Ваше всё.Микроволновка тоже.  Я в микро на ужин готовлю овощи (как в пароварке получаются), варю каши.Например, ужин за 11 минут: пачка замороженных овощей в кастрюлю для микро, ставим и забываем. В это время: или нарезаем мясное то, что приготовили на несколько дней, или сосиски, или... ничего.  Просто на стол накрываете.Мясо: люблю сразу наготовить на много дней в духовке. 1. грудка куриная половинками+ кефир+соль+чеснок+перец. Можно чтобы постояла, я и так запихиваю. Ставлю в форме на 200 градусов, потом уменьшаю до 160 или ниже. За 30 минут готово.В это же время в другом блюде или на противне в эту же духовку пихаю или рыбу в фольге, или свинину - по любому рецепту, или в горшочке-кастрюле-утятнице: мясо (курица), овощи, приправы. Или ленивые голубцы (капусту мелко и смешать с фаршем, яиц добавить, приправ, выложить в форму в виде тефтель).Потом это всё сортирую по баночкам-пакетикам и морожу.*Шёпотом* еще могу мясо под шубой из лука-сыра-майонеза забацать, но ребенок такое не ест. И потом вот такой гарнир (овощи или каша или вообще свежие помидоры-огурцы) с мясным блюдом - время готовки 15-20 минут.