плевать - это много чего. В данной ситуации - хамить взрослому. Маме плевать, что поведение ее детей вызывает беспокойство у окружающих и угрожает чьей-то безопасности. Мама сама учит ребенка плевать на других взрослых - все кругом неадекватные тетки, даже приглашенные подруги, никого слушать не надо, они никто. А позволять или не позволять вырывать из рук предметы - личное дело каждого, если бы ребенок просто не отдавал бабусе палку - это было бы куда более оправдано и понятно, чем  хамство.