1. Встроить можно конечно! Смотрите накладную панель для ПММ, 45 или 60 см. Шкафчиков там нет, их просто ставят между напольными шкафами, а фасад навешивают прямо на ПММ.2. Там есть неправильной формы 90х90 (но тоже угол прямой). Со скошенным углом - нет у Икеи.3. Высота напольных шкафов выше чем техника, так что поставить отдельную ПММ можно и единой столешницей сверху прикрыть.4. Не знаю ничего по сборке, мы сами все собрали и подключили.5. Техника Вирпул, среднего уровня. У меня вытяжка простая, духовка, ПММ и микроволновка встроенная. Всем в принципе довольна кроме ПММ, до этого была Аристон, она мне больше нравилась. И не берите раковины в Икее из нержавейки - очень плохие, все следы, мельчайшие капли - ну просто все видно, нормально не ототрешь и не отмоешь, вид очень неопрятный. Если только каждый день со средством мыть раковину и насухо вытирать...По вашему последнему абзацу - Столешница сплошной будет, это я выше написала, но конечно встроенная техника смотрится лучше. Смотрите как по деньгам получается, кажется там нет большой разницы.