проблема,идёшь покупаешь макрель(mackerel fish)-скумбрия,она должна продаваться,свежую или мороженую,и маринуешь сама,рецептов куча в инете,получается 100 раз вкуснее чем селёдка и без костей!http://www.google.com/webhp?hl=en&tab=Tw#sclient=psy&hl=en&site=webhp&source=hp&q=%D0%BA%D0%B0%D0%BA+%D0%BC%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%82%D1%8C+%D1%81%D0%BA%D1%83%D0%BC%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%8E&aq=0&aqi=g1&aql=&oq=&pbx=1&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.&fp=1c59f59c7a8b1ac