Apple не является российской компанией, у них даже нет официального представительства в России, поэтому в общем-то неудивительно, что в app store все на английском. И вряд ли их кто-то накажет, ибо в общем-то они не обязаны подчиняться российским законам. Тот факт, что хоть что-то переведено на русский язык - это уже большой реверанс в сторону русскоязычных пользователей, которые ни в коей мере не являются интересующей эппл аудиторией (к большому нашему сожалению).