да это не то, чтобы прям блюда берешь кусок мяса, обмазываешь его специями, я протыкаю ножом дырки и сую туда чеснок, мясо кладу в рукав для запекания и в духовку на час-полтора, в зависимости от размра куска. есть можно рячее или холодное на бутерброд.Рыбные стэйки тоже помажу разныеми специями, лимоном побрызжу и в духовку.. Картошку порежу на четвертинки, с приправами, маслом оливковым перемешаю и на противень до зажарки (в принципе любые овощи так жарю).... котлеты горчицей французской сверху помажу и в духовку... Цветную капусту отвариваю, разделяю на соцветия, прокладываю тертым сыром, сверху сыром и в духовку, пока сыр не расплавиться... ну и страое блюдо, где слоями мясо, лук, грибы, картошка, сыр запекается...