Не знаю, какая у вас там практика. Практика всего, что я когда либо видела и слышала такова, что при исходных данных автора НЕ СКИНЕТСЯ 10 кг за месяц ни при каком режиме. 10 кг за месяц скидывается людьми, у которых лишних 40-50 кг жира, тогда да, можно скинуть, и то это предел. А вы явно теоретизируете, и не пробовали спортом заниматься на "кофейной диете". Это не говоря уже о том, что спорт спорту рознь, и от спорта в общем-то не худеешь. Он просто способствует похудению, улучшая метаболизм, т.е. в долгосрочной перспективе он помогает. Бегая по 10-20 км каждый (!) день вы можете через неделю быть с тем же результатом на весах, что и был.