Я тоже поделюсь своим рецептом торта. Он очень нравится моей семье. Называется "Торт ореховый с кремом из сгущенного молока"Тесто: 3 яйца, 2 стакана сахара, 200 г маргарина для выпечки «Пышка» - это важно, другой не использую, 2 стакана орехов фундук, фрукты (консервированные) — абрикосы(для начинки), разрыхлитель, 1 ст. ложка сметаны или кефира, 1 стакан муки, 1 ст. ложка какаоДля крема: 1 банка сгущенного молока, 200 г сливочного масла, Орехи в карамели: 1/2 стакана сахара, 1 стакан ореховСпособ приготовления:Желтки растереть с сахаром, добавить размягченный маргарин, продолжая растирать, ввести сметану, затем муку, перемешанную с пекарским порошком и какао.  Осторожно добавить взбитые в крутую пену белки. Разделить тесто на две части. В одну часть добавить орехов, в другую — фрукты из компота (абрикосы). Выпечь 2 коржа при 180 °С 25 минут. Остудить и каждый разрезать пополам.Приступим к крему: сливочное масло взбить в пышную массу и ввести сгущенное молоко.Промазывая коржи кремом, складывать их один на другой, чередуя коржи с орехами и с фруктами, дать пропитаться.Сверху торт посыпать дроблеными орехами, обжаренными в карамели. (я не успела пожарить, но так вкуснее)Приятного аппетита!