переодически покупаю охлажденного тунца,обычно можно сделать карпаччо или просто  с соевым соусом съесть, еще оладьи переодически можно пожарить, но это уже баловство.  хочется разнообразия. стейки почему то не получаются. вчера просто прижгла на сковородке, добавила соевый соус, но явно недоработано.подскажите проверенные рецепты,пожалуйста!