Света, пеку по этому рецепту. Несколько раз пробовала эксперементировать с другими рецептами, но результат не радовал, этот больше других нравился.Потом хочу поискать рецепт с бездражжевым Куличом, а в этом году буду опять по этому готовить.Опару нужно начать делать в среду вечером.1,5 стаканах теплого молока развести 80 г дрожжей, всыпать 2 стакана муки и замесить тесто. Добавить 3/4 чайной ложки соли, 2 стакана сахара, растертого добела с 6 желтками, растопленный теплый маргарин-3оог, взбитые в пену белки, все перемешать, сверху посыпать мукой , накрыть и на ночь-в течение 11 часов поставить в защищенное от сквозняка место.Утром добавить остальную муку(1 кг всей вместе), пакетик ванилина и вымесить тесто.Накрыть и поставить на 3-4 часа в теплое место для подъема.После этого добавить 150 г изюма, пакетик ванилина и положить тесто в формы, проложенные бумагой для выпечки но не до верха, а примерно 1/3 оставить.Еще полчаса подержать в тепле, чтобы поднялись и в разогретую до 180 С духовку на 50 минут.Если верх будет пригорать, накрыть белой мокрой бумагой.