Вам трудно понять, зачем пить больше, чем обычное количество. А я знаю людей, которые вообще остановиться не могут, пока не выпьют все, что на столе. Еще и сбегать могут за добавкой.Это как с едой. Одни могут оставить на тарелке пищу. если уже наелись, другие, даже через силу, подберут все. а ночью встанут и дожрут из холодильника.Так вот тем, кто не может остановиться на бокале, поводы для выпивки надо сокращать. Их "бокал" за обедом очень быстро превращается в алкогольные вечера "до упора". Как это случилось и у автора.По-моему, там уже начальная стадия алкоголизма. Пора лечиться. Самое сложное - перебороть приятную привычку "веселиться" и заменить ее другой.