мне тоже закваска понравилась. Хлеб очень вкусный получается. Не стала раздавать, планирую еще печь. А насчет раз в жизни, от лукавого и т.п. сомнительно как-то. Мне эту закваску передала хорошая подруга, я точно знаю что она туда добавляла и плохих мыслей у нее не было.