У меня мультиварка 4,5 литраОмлет: 6 яиц – взболтать венчиком2 мультистакана молока от 3,2 % и выше – добавить к яйцам и продолжать взбалтывать1-2 помидора ,зеленый лучок порезать, сыр натереть,соль,перец – добавить к яйцам.Выпечка 40 мин.Запеканка:5 яиц (желтки отделить от белков) 2/3 стакана сахара, я кладу меньше 1/2 стакана манной крупы 1 стакан кефира (можно простоквашу или йогурт) 500 гр. творога любой жирности 1 ч.л. разрыхлителя 1 пакетик ванильного сахара. Манную крупу залить кефиром и оставить набухать. Блендером смешиваю творог, желтки, разрыхлитель, ванильный сахар, манно-кефирную смесь. Белки взбить с сахаром до мягких пиков. Ввести в творожную смесь сначала 1/3 белков, аккуратно перемешать и потом добавить остальные белки. "Выпечка" - 40 минут, режим "подогрев" - 20 минут, 10 минут стоим с закрытой крышкой, потом крышку можно открывать и остужать. Если открыть раньше, то запеканка осядет и не будет такой воздушной. Можно добавить любые наполнители.Мой муж говорит, что я могу называть эту запеканку ЧИЗКЕЙК.А вообще девочки, я много рецептов беру вот с этого сайта: http://www.multivarka.ru/forum/index.php очень достойный сайт, мне нравится