Один вариант - проехаться по побережью, если еще не ездили: Созопол, Бургас, Варна, Балчик. Другой вариант - ехать в глубь страны. Из Бургаса в Казанлык (особенно если будете в период фестиваля роз). Из Казанлыка через Шипку в Габрово (там рядом этнографический комплекс Етър). Из Габрово в Трявну. Из Трявны в Велико Тырново, по дороге заехать в пещеру Бачо Киро и Дряновский монастырь. Из Велико Търново, можно вернуться через побережье обратно на Солнечный берег, или продолжить дальше в сторону Трояна и уже от туда вернуться обратно. В общем в Болгарии очень много красивых мест.