Ресёрч выдал следующее. Васаби-сыр выпускают Клавер-каас, Гауда-каас и Беемстер. Но все три - для иносранного рынка. В низких землях пока только изучение рынка, в то время как в англоговорящих странах продажа идёт в полный рост.Подождать надать...