У меня 2 типа (неинсулинозависимый). Но засада в том, что без углеводов ВООБЩЕ НЕЛЬЗЯ... Так что разгрузочные дни мне только снятся... Правда, хочу просчитать эту вашу диету с чередованием углеводных и белковых дней, может можно будет такой вариант попробовать (там же вроде не совсем углеводы исключаются).