Насчет брынзы. На днях вернулись с Болгарии. Там еда - брынза, кашкавал (овечий сыр) всюду и везде. Я подсела на так называемый салат Шопска - огурцы, помидоры (крупно нарезанные),листья салата, лук кольцами, а сверху на мелкой терке - брынза. По сути только его и ела. А тарелки у них ну очень большие. Салата съешь, а уже на второе места нет. Похудела там очень хорошо. Вернулись сюда - пельмени и тп и тд. Резюме: прежде чем начать готовить для семьи - надо съесть салатика и побольше. Так легче.