Песочное тесто (рассыпчатое!!!):3 желтка, 3/4 ст. сах песка, 200 гр. сливочного масла,1/2 ч.л. соды погашенной в уксусе, ванилин, соль, 2 ст. мукиили такое http://online-cook.ru/recipes-baked-goods/71-cookies/462-pies-vkusnoe.html