я готовила рыжик по рецепту,который давала Виктория.В рыжике 2 крема,один сметана+сливки взбитые,второй крем-вареная сгущенка и взбитые сливки,в медовике,если не ошибаюсь (давно уже не пекла) крем только сметана+взбитые сливки.Рыжик очень вкусный торт,все ,кого я угощала,понравился,торт получается высоким и большим.