Пьянство=алкоголизм. В нашей стране по крайней мере. Если и есть процент пяьниц, которые не являются алкоголиками, то его под микроскопом надо расматривать. Это все равно что сказать "он не наркоман, он просто регулярно употребляет наркотики". Если у человека на следущий день есть желание опохмелиться, он уже алкоголик.