Не профи.Apple Cinema Display 30" использую сам. Но их больше нет.Про матрицу все верно написали: IPS - наше все. Плюс калибратор.Про переход на мак решать только Вам.  За последние годы здесь многие обзавелись яблочными агрегатами, впечатлениями, думаю, поделятся.