Что Вы пьете, что у ВАс сушняк после вина?  В десять-одиннадцать часов вечера и должен быть легкий ужин, а не первое/второе/третье. И дело тут не в диете. Организм тоже надо пожалеть, ему отдыхать пора, а его нагрузили "нормальный" ужин переваривать.Бутылка вина стандартно розливается на 5 бокалов по 150 мл. Можете спросить у любого врача, что лучше 150 мл сухого красного на ночь или стакан чая с кофеином.