Аванс не является способом обеспечения обязательств (ст. 380 ГК), это всего лишь частичное выполнение своих обязательств одной из сторон (покупателем) до заключения сделки. Следовательно, нет сделки - аванс взад. Точно также рассуждают и суды. Кто хочет гарантий, велком на письменное оформление задатка. А то взяли моду, продавец царь и бог, а покупатель всегда дурак