По поводу алкоголизма мнение одно. И очень четкие критерии, увы. Если человек регулярно употребляет больше безопасной дозы - автор употребляет больше. если употребление алкоголя вызывает тревогу - у автора вызывает. если употребление сопровождается ритуалами -  у автора сопровождается, аж по пять часов обеды длятся, лишь бы создать условия для употребления. Если алкоголь принимается с целью изменения настроения - случай автора. И последнее - если человек не может отказаться от употребления. Автор - не может. ПЯТЬ признаков, чего же еще? Где тут возможности для каких - то других трактовок?