Если дети послушные не сильно активные, при правильной организации отдыха, а именно выбрать отель ближе к аэропорту, что бы дорога была не так утомительна, лучше бунгало или номер на первом этаже (избежав опасный балкон), детский бассейн с мини аквапарком (там интересно и безопасно), мини клуб, хороший пологий заход в море - тогда думаю что справитесь. Хотя не представляю, как бы у меня получилось со своими активными мальчишками, им сейчас 1.9, возможно к трем годам станут более управляемые. Мы в конце мая тоже собираемся в Турцию, правда муж с нами.