Можете конечно позвонить и сходить.Но при этом как можно быстрее оформляйте медкарту  и идите заключать договор.А если у вас нет подтверждающего письма из ОСИП, то тоже срочно напишите им запрос. Пусть вам подтвердят, что ваш ребенок включен в список в детский сад. Т.к. если вдруг возникнут проблемы, то на звонок заведующей уже не сошлешься, а письмо из ОСИП будет иметь юридическую силу.