для цитрусовых покупайте пресс-ничего нет удобней и практичней, для остальных овощей-фруктов  отдельную. каждый раз очищать цитрусы для сока-рехнетесь, в первый же раз использования. сколько знаю народу, практически никто не пользуется универсальной в полном объеме-гемора больше)))