+1 отличный салат! Тоже хотела предложить такой вариант  Вместо зеленого лука можно обычный добавить, но если злой, то предварительно вымочить в холодной воде. Лук-порей тоже замечательно подходит. А в заливку добавляю еще сок лимона и свежемолотый перец. Можно вместо подсолнечного масла оливковое взять.