Я летала с годовасом, потом через год. Но я - переводчик китайского, Китай почти весь исколесила, знаю менталитет и привычки. В первый раз со мной была мама, толку ноль, а душевных сил она у меня много забрала. ВТорой раз еще племянницу взяли 19 лет, чуть полегче было. В самолете с дитем одна могу быть не более 6-7 часов. Но у меня и сын активный и любопытный. 12 часов - многовато что-то. Наверное с пересадкой полетите? Европейская кухня в Китае - бааальшой вопрос, но может на Хайнане (вы же туда хотите?) и неплохо готовят. Китайцы обожают европейских малышей, готовьтесь к повышенному вниманию. С двоими детками одной в чужой стране - рискованно.Меня в Харбине в отеле пытались на чек-ауте развести на 600 долларов.Наш индивидуальный гид что-то лепетала и просила оплатить. Я разозлилась, устроила скандал, ничего не платила. А не знала бы язык, заставили бы.Могу вам выставить счет за грязные полотенца, мокрый матрас (неважно, воду пролили или ребенок писался)...Пятерки там разные - китайские плавают между 4 и 5 с упором на китайцев и более худшим обсулживанием. Лучше выбирать 5-ку европейскую - типа Шангрилы (Шангрила в Китае отличная), Хайятта и что-то в этом роде.