В России это вроде "банальное" блюдо , но итальянская паста подобного типа (с мясом, с овощами, с сыром и пр.) ой как славится по всему миру! И стоит немалых денег. Особенно если это магазинчик, где все делается вручную и из натуральных продуктов.Но в принципе, модная сейчас везде итальянская паста так и родилась - когда "совсем ничего" не было. Мука + что есть под рукой . А у нас вареники всякие разные и пельмени. Вкуснятина!