1. Салат с фасолью, перцем и ветчинойВетчину (200 гр) нарезать тонкими полосками.Перец болгарский (3 шт. разных цветов) тоже нарезать полосками, оливки - колечками.Фасоль (красная консервированная 1 банка), ветчину и перец смешать с майонезом, солить и перчить по вкусу. 2. Картофельный (не очень презентабельный, да, но вкусный)1 банка красной консервированной фасоли, запеченый или отвареный картофель (2-3 клубня), порезанный на кубики, 1 мелко порезанная луковица, салат зеленый (с крепкими листьями, типа Ромэн), достаточно мелко порезанный (рвать так не удобно). + Соль + перец, + майонез или оливковое масло или подсолнечное ароматное. Можно украсить четвертинками яиц, тогда посимпатичней будет.