Я бы сильно не переживала бы по поводу телевизора, телефона и т.д. Со старшим тоже так было (правда и выбора большого не было, т.к. была одна комната всего). Сейчас мелкий спит в отдельной комнате, но звукоизоляция никакая, да и от старшего шума прилично. Так что тишиной и не пахнет. А по поводу питья, вроде надо литра 2,5 в день пить.