В продаже чаще всего уже готовые. Обратите внимание на красный цвет. Поэтому отваривать/готовить, дома уже, нужно очень немного времени.Если в продаже увидите сероватого цвета - это сырые и поэтому дома на готовку нужно чуть больше времени.