В Лагонаках только один отель  приличный,Азиш Тау. http://www.azich-tau.ru/Он как раз на самом плато. Мы частенько в Лаго-Наки ездием,стараемся каждые выходные как, снег выпадает. Посмотрите фотки есть в паспорте. Если будут какие вопросы-спрашивайте.