Если с сиделками нет соответствующего договора, если они не обладают достаточной квалификацией, то про обеспечение ухода тут надо молчать в тряпочку. А этого скорее всего нет. Т.к. круглосуточная сиделка через агенство и с мед.образованием стоит денег, на которые автор по постам явно не тянет.