на чем греете? на стекле нормально получится? у меня не регулируется стекло-нагрев по окружности. только одним блином, а он больше чем турка. я вот пока не купила керамическую, думаю - надо ли так прям чтоб ах, пока особо понимаю, что не надо, хватает тех, что есть - на одного и на двоих разные джезвы.