Обратитесь к инфекционисту или в СЭС. Это их задача. Может проблема в какой-то сотруднице сада, котороя купила себе санитарную книжку, а на самом деле является источником инфекции или в еде. Сады не любят огласки таких "отравлений" и сами вряд ли заявят в СЭС.