Если это избалованность, то тем более нужно участие мамы. И не просто - установила рамки для ребенка и передала его няне - а на некоторое время ей нужно взять себя в руки (успокаивающие средства попить можно) и взять ситуацию полностью под свой контроль. Тогда да, постепенно, с этого пути можно будет "срулить". В данной ситуации ответственность ребенка на свое поведение - это хорошо, но не слишком правильно, ИМХО. Особенно в условиях, когда совершенно непоследовательны с ним взрослые (игры за компом, кормление и т.д.) и он уже давно понял, что если долго ныть, своего добьешься. Так что тут взрослым надо меняться, на мой взгляд. А ребенок "подтянется"