С самой простой, для начала. На сковороду 1 стакан кинвы в столовую ложку оливкового масла, на средний огонь. Перемешать, добавить 1.5 стакана куриного бульона (можно воды, но с бульоном вкуснее) и под крышку на маленький огонь минут 10-12. Усё!!!! Заправляйте так: несколько ложек оливкового масла, мелконащипанная зелень базилика, петрушки, сельдерея (плюс-минус что вам там нравится), соль, перец. Можно еще извратиться и чуточку на терке туды лимонной цедры (аки Джиада ДиЛорентиис). Попробуйте