Стеклокерамика стоит - заливаю постоянно, ничего с ней не происходит, побрызгаю когда остынет средством дл стеклокерамики и потру скребочком и никаких проблем. Крышки не бросала, но не думаю, что прям крышкой панель разобьетс. Вообще не слышала чтобы у кого-то разбилась