Можно составить собственный договор взяв за базу стандартные и там прописать все штрафы и все все требования. Знаете, как ни странно - это работает. когда бумашка есть. Еще идеально прописать все виды работ, максимально занудно и подробно, вплоть до п.203.1040.204 подметание пыли после шкурения пола. Иначе потом начнется "хозяйка, мы на это не договаривались, это за отдельные деньги".