Девочки,а когда кулич печь?В четверг?Я хочу сделать по рецепту мусечки в холодильнике,значит его замешивать в среду?Кто делал по этому рецепту,может поможете:Такой вопрос интересует-там написано,что "Вынуть тесто на платформу (стол), дать согреться.Замесить в тесто вымытый изюм и лимонную цедру."-с изюмом всё понятно,а вместо лимона(ну не тёрся он у меня никак)положила чуть куркумы,но она не распределилась равномерно и кулич получился пятнистый.Как сделать так,чтобы он был жёлтым.И глазурь ну никак не получается,совсем не густеет,очень жидкая и поэтому с кулича стекает.Научите неразумную!Всем благодарна заранее.