Я как-то посетила форум сыроедов и нашла тему о том, что сыроедение даёт положительный эффект только в первые годы и сыроедов со стажем больше 7 лет - единицы. Причина в том, что люди очень сильно мёрзнут, а со временем начинают разрушаться и выпадать зубы и волосы, ухудшается зрение, человек не может выполнять физическую работу и выдерживать физические нагрузки. Народ, думайте, прежде чем ставить эксперименты над своим здоровьем. Человеку необходим полный спектр питательных веществ, в том числе белки, жиры и углеводы, а не только витамины и клетчатка.