ваша няня - точно не профи.  У проф. няни должно быть педагогическое  дошкольное!!! или психологическое образование, и  что самое главное - призвание.ТВ -  я бы на вашем месте запретила няне включать, хотя сама( я няня)  кормила обедом малыша примерно в  течении полугода перед телевизором  на коленях, но  иначе было не накормить,    в стульчике вообще не хотел сидеть.  Сейчас, к счастью,  этот этап пройден . Прогулочный график  не так важен, имхо,  но    тоже можете уточнить время прогулок, почему они так долго собираются?