Заключается сразу трехсторонний нотариальный договор - Вы, как покупатель, бвбушка и внук. Нотариуса можно вызвать на дом.Но, прежде, чем думать об этой квартире, я бы на бабушку лично посмотрела. А уж потом решала, надо или нет.Кстати, Вас не настораживает, что бабушку хотят перевезти в область? Явно это не бабушкино желание.