Если у них есть разрешение на работы по ночам - можно никуда не обращаться. Если нет - вызывайте санэпидстанцию (роспотребнадзор али еще какой экомониторинг, главное, чтоб у него права были на это), пусть меряют шум в квартире, будет превышение - пусть меры принимают.