http://cdn.eva.ru/eva/50001-60000/59866/photoalbum/3175243.jpg Штоллен рецепт, по которому делала я:(отвесить на весах)500 г муки10гр пекарского порошка200 г сахара300 г творога250 г сливочного масла150 г рубленного жареного миндаля200 г изюма, залитого 200 мл апельсиново-кофейной заливкой (что было в доме)(ликер куантро подойдет, коньяк)50 гр чернослива50гр кураги2яйцацедра мандарин (3шт)цедра лимона (1шт)сок одного лимонаеще около 100 г сливочного масла на пропитку готового изделия исахарная пудра для посыпки (щедро)...... творожный штоллен:http://www.vkusnyblog.ru/smak/7006еще штоллен:http://www.gastronom.ru/blog/blog_comments.aspx?id=4788и еще:http://kuking.net/4_2676.htmhttp://kuking.net/18_2747.htmhttp://www.good-cook.ru/tort/tort_107.shtmlhttp://www.povarenok.ru/recipes/show/6491/