закрытая пицца "Калзоне": корж смазать томатным соусом, положить обжаренны йфарш, яйцо, порезаную ветчину и сыр мозарелла. Закрыть тесто пополам, что бы получился такой огромный пирог.Смазать сверху чуть томатнох пастой и посыпать пармесаном. Поскольку ето закрытаая пицца, то лучше сверху сделать надрезы, что бы яйцо пропеклось.