Для меня - вечная проблема, когда печь начинать. Блин, сделаешь его (кулич) в пятницу. К воскресенью - засыхает. В этот раз решила - нафиг, испеку прям в субботу, к вечеру схожу посвятить. Вот как сделать - чтоб не засыхал, а? И в полотенца его всякие заворачивала - сохнет и все.