У нас кашу варит папа, ну мой муж Делается это так: сажаем папу у котелка, ставим рядом столик, на тарелочках ингредиенты, потому что все готовится быстро, огонь все-таки.. Муж наливает в котелок масло (ровно столько сколько мы отмеряем), потом бросает туда порезанный лучок, мешает, потом морковку, как немного прихватится, бросает мясо или тушенку. Если мясо, то его нужно мелко порезать и приправить, потом помешивая хорошенько поджарить. После каждого заброса ингредиента муж спрашивает: "Надя, а что я обычно делаю потом"? Так, мясо поджарилось, льем кипяченную воду, солим, доводим до кипения и сыпим крупу. На 1 стакан крупы 2 стакана воды. После крупы закрываем крышку и поднимаем котелок (уменьшаем огонь). 15 мину не открываем, потом открываем и смотрим по ситуации, если нужно, опять закрываем и доводим до готовности. Сразу кашу мы не едим, мы ее снимаем с огня и отставляем. А на углях жарим шашлыки. Пока шашлых пожарится каша дойдет. Когда добавите воду в мясо можно кинуть кучу приправ: лавровый лист, душистый перец, эстрагон..ну что любите.