Чем меньше в каше добавок, тем лучше. А молоко коровье до года детям не рекомендуется в принципе. Фирма не важна, главное, чтобы в составе была только крупа.И если ребенок ест каши, приготовленные Вами самой, и Вам это удобно, то вообще проблемы не вижу -готовьте сами - гречку, рис, кукурузную. Пшеничную и овсянку лучше попозже, так как там глютен.