У меня есть прекрасный рецептик. Можно готовить в мультиварке или в духовке:филе индейки - 800 г, лук - 2-3 шт, яблоки не очень сладкие - 3 шт, соус соевый - 5 ст. ложек, чеснок - 3 зубчика, растительное масло - 3 ст.ложки, сахар - 1 ст.ложка, лавровый лист - 4 шт, перец по вкусу. Не солить. Мясо порезать на кусочки толщиной 1 см, добавить лук нарезанный полукольцами, мелко порезанный чеснок, заправить соевым соусом, лаврушей, раст.маслом, сахаром и перцем. Отставить на 10 мин, чтобы промариновалось. Порезать яблоки (почищенные от семечек) на 8 долек.Выложить мясо в форму жаропрочную, сверху разложить яблоки. Вставить в нагретую до 250 градусов духовку и запекать до готовности (около 45 мин).Для мультиварки: переложить все в чашу, сверху порезанные яблоки и поставить на "выпечку" на 65 мин.Очень вкусная вещь получается!!!