Кое-какие из ваших проблем могли  иметь первопричиной именно дефицита железа. Подняли  железо - стали уходить проблемы. Ну а остальные особенности -  вполне может быть, что просто мамины гены  У нас тоже есть такой элемент.И если б мне  кто сказал, что мой мальчик когда, вырастет хотя бы на половину будет  как  его папа, - я была бы абсолютно счастлива уже сейчас . Тока  справочки такой никто нам не дает, в небесную канцелярию  только если обратиться..