Пользуюсь чаще летом, когда много свежих фруктов и ягод, а зимой - если только хочется побаловать себя десертом Рецепты там есть, но они одинаковые для всех типов морожениц, на Хлебопечке.ру большой раздел про мороженицы и конкретно про эту модель есть Насчет вкусовых качеств, ну, думаю, в тех, что подороже, можно и просто фруктовый сок замораживать, а здесь такой номер не проходит