У моих родителей эта книга есть. Рецепты там не только уличные, но книга в общей массе посвящена плову. Очень красивая, я бы сказала даже шикарная . Бумага, фотки, очень познавательная, и не только для мужчин.... короче говоря отличный подарок, особенно для любителей узбекской кухни и фанатов плова. Смело могу рекомендовать .