На ребенка времени совсем не останется. Когда мы открывались, на работе чуть ли не ночевали, благо свекры поблизости живут и кормили детей, и поили, и уроки делали, и спать укладывали. Если ребенок болеет, то на работу идти все равно нужно, тут больничный не возьмешь. Если есть прикрытие, то вперед!Для начала составьте бизнес-план: затраты на открытие (оборудование, товар и пр). Затем распишите четко расходы на месяц: аренда, налоги, з/п, постарайтесь учесть все до мелочей, поскольку из мелких затрат набегает солидная сумма. Потом посчитайте, сколько товара в день Вам нужно будет продавать, чтобы покрыть все ежемесячные (!) расходы (именно ежемесячные, постольку вложенные на открытие деньги вернуться не скоро) и реально ли продать за день столько товара. Если полученная цифра Вас не смутит, то решайтесь. Но учтите еще несколько фактов: проходное ли место в ТЦ или закуток, куда никто не заходит, какие магазины уже там есть, это определит контингент покупателей (у меня племяшка открыла магазин итальянского нижнего белья в ТЦ, а там рядом магазин "Пятерочка", соответственно ходят одни бабки-дедки). осмотритесь есть ли вокруг продавцы с аналогичным товаром. Еще отложите сумму за аренду на первые несколько месяцев, даже если будете в убытке, аренду платить все равно надо. Мое мнение - только горшечные растения будут плохо продаваться, подумайте о расширении ассортимента (подарочная упаковка, открытки и прочий сопутствующий товар). И еще совет - под лето это дело не стоит затевать, сезон отпусков, август вообще "мертвый" месяц для торговли. Подругу вычеркиваем сразу, разругаетесь, у всех разное видение бизнеса, тем более, что опыта нет. Лучше нанять проверенного человека в помощь, который будет делать то, что Вы скажите.