Я каждый день ем, сама делаю  Банан взбиваю с ягодами замороженными. Сейчас фаворит замороженная смесь ананас-папайя-манго, взбить блендером с бананом. Есть можно сразу, оно сразу консистенции хорошего мороженого, а  можно и заморозить, будет чуть плотнее, но тоже как нормально мороженое, а не лед.