Интересный рецептик. Я еще вспомнила один "ленивый" рецептик,тесто замешивать не надо,а пирог вкуснее даже приготовленный накануне (как раз на выходной)Тесто1 стакан манной крупы1 стакан муки1 стакан сахарая еще добавляю корицу 1 ч.л-люблю ее с яблоками...Сухую смесь тчательно перемешать.Начинка яблоки7-8 штук (можно больше)трем на среднюю терку. Берем разъемную форму и поделив сухую смесь на 3 части,высыпаем 1 часть,затем 1/3 часть яблок,опять сух. смесь и т.д.до конца.Сверху равномерно поливаем растопленным сливочным маслом (250гр).Печем в разогретой духовке 180гр. 40-50 мин. до зарумянивания. Лучше сразу пирог из формы не доставать,он остынет в ней и станет плотнее.В результате получается тесто похожее на песочное,но гораздо нежнее и ароматнее.Сколько раз делала все очень довольны,а "возни" минимум.