не берите машины на улице, в смысле таксистов, которые стоят и ждут клиентов..например у макдональдса на набережной..они сразу заламывают тройную цену.. много объявлений-звоните и спрашивайте цены..мы ездили в Ливадийский, в Массандровский, в Никитский сад на такси фирмы Аквамарин (т.к. с детьми на общ транспорте и с коляской нам было тяжело)..вполне разумно это стоило по деньгам с учетом меньше потраченных сил и времени-транспорт идет по трассе-таксисты едут по короткой дороге..покататься на велосипеде на набережной 20 грн, на руле с колесами (не помню,как называется) 50 грн..в суши были на набережной-очень дорого! название не помню..но вкусно было  в самой Ялте особо и делать нечего..планируйте поездки по соседним достопримичательностям-зоопарк,ай-петри,дворцы...