У моих детей такая же примерно разница (тоже мальчик старше девочки) и похожие проблемы. Правда, сын сестренку любит очень и общением с ней не тяготится - тут нам повезло. А хрупкие игрушки он кладет на полку, до которой малышке не достать, и еще у него есть большой запирающийся ящик, там хранит игрушки, которыми сам не играет в данный момент, но и сестре отдать не готов  Остальные игрушки у них общие, и ими они даже, случается, действительно вместе играют. А уж если взрослые еще играют с ними тоже, то оба вообще счастливы.