Какая кукла!  И судя по всему с характером барышня!  Поэтому и характер показывает.   В этом возрасте я стараюсь избегать их истерик, это просто от недостатка возможности сказать, что им надо.  Поэтому я особо в бутылку не лезу, конечно все подряд не разрешаю, но запрещаю по минимуму. После двух, да, не реагирую на их истерики, когда уже с ними договорится можно, тогда держу марку.  А из-за чего она у  тебя истерит?