Согласна по поводу фермеров. У меня ребенок отравился творогом "от бабушки" - хорошей знакомой хороших знакомых. Больше я не доверяю фермерам. Молочные продукты большинства марок тоже решила избегать, срок годности не устраивает.К счастью есть производители натуральных продуктов, у которых все делается на производстве и по госту. И самое главное, их не так много, как кажется.