хорошие "палки" снежный краб например VICI - побольше, средний огурчик свежий - соломкой, кислое яблочко небольшое - соломкой тонко, разноцветные перцы по 1\3 где то(мне нравится красный и зеленый, можно еще желтого), немного зеленого лука. Сок лимона, черный перец, соль, щепотка сахара и майонез