Ингредиенты:-куриная грудка (400-450 г.);-морковь 1 шт.;-1 средняя луковица;-сыр 150 г.;-вода 1,5 л.Приготовление:С курицы снимаем кожу, заливаем водой и ставим на огонь, когда вода закипит, солим и варим мясо 1 час.Лук можно мелко нарезать, я пасировала с одной чайной ложкой масла вместе с морковью!  Сыр натереть на средней или крупной терке. Через час вытаскиваем курицу остывать, закидываем лук и морковь и варим еще 15 минут. Аккуратно,руками, как солим , не вываливаем (может слипнуться), помешивая добавляем сыр. Еще варим! Курицу порезанную добавляем в последнюю очередь!посыпаем свежей зеленью (укроп и/или петрушку). При желании можно есть с ржаными сухариками. Из такого количества продуктов супа получается на 4 обеда.