Я бы письменно на имя директора написала заявление, где описала бы эту ситуацию. Зарегистрировав у секретаря. Это недопустимые слова учителя, за них надо добиваться извинений, желательно в присутствии ребёнка.Я не считаю, что надо прогибаться под таких людей, "просто потому что она такая". Вредно по жизни. Либо выключать таких из круга общения, либо ставить на место.