У меня достаточно много силикона (Tupperware,Lekue,Silikomart и еще какие-то силиконовые формочки для маффинов,название незнаю покупала в Швеции)ну и металлические всякие,покупала не в россии("Падерно" и др фирмы) так вот силикон я все-равно не очень люблю и предпочитаю выпекать все в металле,мне так больше нравится,очень нравятся формы "Падерно" для песочных основ со сьемным дном, очень красивые получаются