я не знаю, кто что думал до изобретения кофеварок, главное, что думают об этом сейчас, в век технологий и открытий . В турке кофе получается крепкий, очень крепкий. Сварить слабенький, наверное, тоже можно. Только по вкусу это вряд ли будет КОФЕ . Эспрессо - современная технология приготовления кофе и ценится теми, кто не ищет ярко-выраженного возбуждающего эффекта и кто любит пить кофе не только по утрам.