у нас было тоже самое,только с гусем - я так вымучилась 30 декабря-и пинцетом щипала,и свечками/зажигалками жгла - в общем все мое время было убито на гуся этого  прокляла все на свете,еще и от мужа получила,что он за ним ездил,время тратил - а мог бы пойти и на рынке купить чистого домашнего гусяа после приготовления от него остались только две ноги и скелет,все остальное вытопилось, хотя готовила не долго