что такое брюква, я не знаю... ни разу не ела.	 А вот капусту убери, лук тоже!!! Редьку, редиску тоже не надо!!!Делай лучше капусту цветную, фасоль зеленую сырую+морковь+зелень(петрушки побольше, укропа поменьше)+помидоры, огурцы, перец, кабачки, тыква.Салаты разные в горшочках