Большое спасибо за то, что терпеливо отвечали на мои нудные вопросы. Мы всё ещё раздумываем, куда податься. Если все-таки остановимся на том, чтобы поездить по Бельгии (без всяких Парижей или Цюрихов), наверное тоже забронируем домик в парке на weekend (с 7 по 10 января), вроде пока места есть. Хотя невозможность отказаться без всяких причин (в большинстве отелей на booking.com это можно сделать за сутки без штрафов) меня несколько смущает... Да и непонятно, как доказывать, что мы реально заболели? Высылать им справку от московского врача,  что ли?