Неправильно Ваш муж себе все придумал. Достаточно исключить картофель, мучное и сладкое. Мясо бы желательно оставить. Он мужчина. Ему не просто нужно, ему НУЖНО!! Постарайтесь его уговорить оставить мясное. Не обязательно трескать свинину. Куриное мясо или индюшатина вполне подойдут в качестве необходимого нежирного белка.Он в кого превратиться хочет без мяса? В слабого неврастеника? Во-первых, на фиг мышечная масса тут же. Во-вторых, он сожрет всю Вашу семью от злости и голода.Зря он так себе все придумал. Точно зря.