Сегодня попробовала испечь кулич без дрожжей вот по этому рецепту (в самом низу страницы) http://www.lenalarko.ru/tag/vypechka-bez-drozhzhej Мужу очень понравилось, хотя в моем понимании это все-таки больше кекс, чем кулич. Вкус замечательный получился, лимончик чувствуется.