у меня в кризисное время было такое меню: на завтрак каша на воде с вареньем из заначки, на худой конец просто сахар и чуть масла. На обед лапша типа доширак с тертой морковкой. На полдник сладкие булочки что сама пекла. Одно яблоко в день на всю семью делили. На ужин макароны, рис или картошка и соус с курой, мясом или колбасой. Хлеб можно поискать который жарится в сковородке. Блинчики вкусно и дешево. Морковку можно обжарить на сковородке, соль, перец, ложка муки и разбавить все молочком, вскипятить. Вкусный соус будет. Если это временно то даже интересно поэксперементировать. Мы так за 3 месяца из тяжких долгов вылезли.