У нас в вашем возрасте тоже такое было - перестал есть каши. Решила сделать перерыв, стала на завтрак кормить тем же что и в обед или ужин - овощи, творог, макароны, омлет (его мы редко едим). Каши пыталась предлагать, но если отказывался - не настаивала. Потом поехали в отпуск - там вдруг начал опять есть каши, домой вернулись - опять все каши ест и до сих пор так.