Запись об отцовстве поменяют без вариантов, в интересах или нет это для ребенка - без разницы. А вот с кем останется ребенок, т.е. кто будет опекуном, вот тут уже не всё так однозначно, и чем старше ребенок, тем больше шансов остаться с "первым" папой.