Сразу нельзя пересаживать, дайте время на акклиматизацию, недели две, как минимум. И лучше применить метод перевалки в чуть бОльший горшок. А что за бонсаи? ЗЫ. В этой "не земле" растения были укоренены и выращены, это их дом родной