Горчица есть?В идеале лучше всего вот такую http://www.utkonos.ru/item/81/1006199/ в ней есть и зерна и перемолотая часть.В горчицу влить растительное масло и взбить, будет густой соус с консистенцией майонеза, туда можно добавить траву, соль, мед, разный перец, лимонный сок или любые уксусы.Если брать другую горчицу, то соус получается жидкий.