Вирусы вообще мутируют. Но для иммунной ситемы человека этим можно пренебречь в пределах конкретного вируса. Поэтому несмотря на мутации заболеть второй раз невозможно физически. Переход данного вируса из латентного состояния в активное может происходить много раз, при этом развивается опоясывающий лишай, но не ветряная оспа. Это особенности всех герпетических вирусов.