Я делаю суп из фрикаделек, сваренных в этом бульоне. Я его предварительно процеживаю, после чего добавляю картошку, пассерованные лук и морковь, а в самом конце - фрикадельки. Очень вкусно получается, а муж вообще фанатеет от этого супа.