Ой, бедняжка, зайка маленькая  Вообще у детей из десен и разбитых губ кровь сильно льется, я сама с этим сталкивалась, но как правило больших повреждений нет. Надеюсь, что и у вас тоже!Насчет яйца: я тебя правильно поняла, что тебе нужно было отделить желток от белка? Тогда зачем его смешивать? Если надо отделить, то как можно аккуратней разбиваешь яйцо примерно посередине (содержимое при этом должно остаться в одной из половинок) и начинаешь переливать содержимое из одной половинки в другую. Буквально 3-4 раза перельешь - и желток сам отделится от белка. Потом просто делаешь небольшую щелочку между двумя скорлупками и аккуратно выливаешь белок в чашку, желток при этом остается в скорлупе.