Можно пельмени в горшочках сделать:пельмени (лучше домашние) отварить до полуготовности, в это время обжарить лук и грибы; затем выложить в горшочки пельмени и лук с грибами слоями, залить все бульоном, в котором варились пельмени, положить ложку сметаны и сверху присыпать тертым сыром. Поставить в духовку мин. на 10. Вкусно...