соотношение такое:на 25гр прессованных дрожжей идет где-то 7гр сухих.Тесто после замеса стоит недолго,где-то минут 20,этого достаточно,поставитъ в теплое мести,накрыв полотенцем.На фото у меня начинка из картофелъного пюре и пережаренного лука