Удобней быть впереди должно быть какой-то одной  Видимо в вашем случае это левая, значит на нее и надо переставить тормоз. А дальше всё не так уж сложно - левая нога впереди, бОльшую часть веса переносите на правую которая сзади, и приподнимаете носок левой ноги, как бы ставите ее на пятку - готово, тормоз скребет по асфальту и тормозит. Для начала можно потренироваться на полу без роликов, чтобы понять технику движения, и на роликах на траве - на траве не страшно, никуда не упадешь и не уедешь.