Я бы со спиртным не экспериментировала.Выступать приходится...Если сильно волнуетесь попробуйте такой домашний тренинг - сядьте рядом с кем-то из домашних и расскажите (не наизусть!!!), а своими словами текст. Бумажку можно положить на колени для подстраховки. Попробуйте немного отклониться от текста - объяснить подробнее, а потом вернуться.Далее само выступление - выберите кого-то конкретного в зале, лучше человека который внимательно слушает и не вертится, а если есть такая возможность - знакомого и приятного вам человека и рассказывайте лично для него - как дома. И если будет полный ступор лучше со словами "хочу вам зачитать" взять шпаргалку и читать чем подсматривать в нее одним глазом и мямлить))) Удачи!