Сначала говорите: Маня, без обид, но тебе дается еще 10 дней. Если я НЕ вижу прогресса - ты уходишь.В чем должен выражаться прогресс - расписать по пунктам. Задание на день составлять в письменном виде. После  этого показывать ей в %, сколько она выполнила. Разговоры по мобиле детализируются и все, что не имеет отношения к работе - вычитается из ее зарплаты.