Это ты, наверное, WIC чеки видела. На них конкретный список продуктов и количество, которое можно в месяц взять. Фудстемпы - это деньги по сути. Только сигареты и алкоголь нельзя, еду можно любую. Если в магазине принимают фудстемпы и при этом там продается икра (что, по-моему, редкость) - можно.