В неё ничего плохого не кладут. Сахарная мастика просто для красоты. Другое дело, что в ней может быть искусственный краситель, на который аллергия бывает.Лично я не люблю торты искусственного цвета - синий, зелёный, красный ) если масса подкрашена свёклой или куркумой, или морковкой, то съела бы солдатиков бы не ела точно.