Ну, так на этой ссылке которую второй дали, написано что во втором варианте "пучок сельдерея" ))) Честно говоря, КОРЕНЬ сельдерея ни разу в супермаркете не находила, посему варю из стеблей. Мне кажется смысл супа в малом количестве калорий, и при этом постоянном ощущение сытостни если его весь день кушать. А уж из чего он... Я например брокколи в него добавляю, соцветия. Нравятся они мне )))