Ну, мне кажется, что делать меренги в ситуации автора (куда деть сироп?!) - это варить кашу из топора  С таким же успехом ей можно посоветовать сделать любое (!) сладкое блюдо на основе этого сиропа.Меренги и сахарный сироп..как увязывать?  У человека сиропа до фига.