начните с любого масляного бисквита, они практически у всех получаются, рецептов в паспортах у всех и в яндексе великое множество. вот вам ссылочка вкусная для начала http://eva.ru/topic/24/695950.htm?messageId=49795782ну а если совсем заморачиваться н ехочется, то есть тирамису и чизкейк удачи!