Спасибо всем за участие Рулет получился, только не вкусный он мне. Какой-то розовый, влажный и сильный вкус пряностей типа лаврушки и еще чего-то.Я люблю чтобы внутри белое и темное мясо, чеснок и соль-перец, больше ничего не надо. Еще шкуру надо натянуть на рулет Но это долго возиться