я картофель делаю вкупе с курицей. Кортошку режу крупно дольками(0,5-1 см), перемешиваю с майонезом, соль-перец специи. Сверху грибы  и курица со всеми прибамбасами. Сверху сыр. Закрываю фольгой и в духовку. Через полчаса фольгу снимаю и все это богатство подрумянивается еще 30-40 минут. Домашним всем нравится