да, опыта не было, первое время боялась к столам подходить,  психологический барьер был. на этом месте работы мне очень повезло, потому что у управляющей был принцип: набрать с нуля и научить по-своему. Сейчас это уже раскрученное заведение и у меня есть опыт. А так без него вряд ли возьмут сразу на хороший заработок.