Вот здесь есть несколько вариантов теста http://www.good-cook.ru/tort/tort_033.shtml Готовое тесто убираете минут на 30 в холодильник, затем раскатываете толщиной 3-5мм, вырезаете фигурки и выпекаете при 180С минут 15-20 или пока печенье не подрумянится.Из моего паспорта можете сделать печенье с крокантом, но без него, использовать можно только тесто. Если есть варенье, то можно сделать ореховые палочки, но без верхнего слоя.