Скажите, а зачем покупать мясо, которое требует размягчения? Не проще ли купить правильную часть и не мучить мясо яйцами? (Вот не получается у меня с помощью яиц улучшить мясо. Ведь пробовала давно, когда Волшебница предлагала. Если мясо не для жарки - никакие яйца не спасут).