По аджарски хотите?Готовим легкое дрожжевое тесто (на воде\молоке\кефире и растительном масле)берем кусочек теста раскатываем в круг, посыпаем сыром края заворачиваем формируя ка бы лодочку, в центр еще дотираем сыра. Выпекаем в духовке почти до готовности, вконце вбиваем в лодочку одно яйцо и опять отправляем в духовку что бы оно схватилось.Залог успеха - МНОООГО СЫЫЫРА!