Вы напишите хоть кратенько в каком возрасте забирали детишек, сколько им сейчас лет, как долго они живут в семье. Так будет проще советы придумывать  С языками все зависит от того пойдут ли детишки в местный (=иноземный) детский садик, как долго им до школы, на каком языке разговаривают в семье...