не знаю как клоака,подозреваю что магазин типа Ашана. Я не была там,  мне привозят именно пару видов их колбасы, сосиски, летом шашлык брала.   Я тоже очень придирчива.Если вас не затруднит, подскажите, у какой продавщицы брать домашнюю колбасу, если это конечно не сочащаяся жиром свиная колбаса.  Извините, что неверно вас разпознала,  очень часто  Весна Экомаркет нахваливает.