Длинных углеводов практически ни на одной диете нет. Ни в одной боле-менее сбалансированной диете они не присутствуют как класс. Ни в японке, ни в яичке, ни на протасовке, нигде еще. Они максимум в монодиетах или в системах питания различных в ограниченном количестве.