Сыры, набор стандартный - либо бресс блё либо рокфор ( то есть кусок сыра с плесенью) , грамм 100сыр камамбер ( целиком, без коробочки )  или бри ( как правило кусок длинный,узкий, треугольный уже отрезан )твёрдый сыр -комте, грюер, эмменталь или даже российский, он на канталь похож, грамм 20 единым кускомкозий сыр или мягкий сыр с добавками ( фиги, зелень ) обязательно винут из упаковкиукрасить виноградом и половинками грецких орехов