Я люблю пасту делать с ними. Причем в Метро мелкие бывают - ни даже удобнее. А стоят в 2 раза дешевле но  крупные - м-м-м-м-м... ням.В сковородку оливковое масло разогреть, туда несколько зубчиков чеснока... обжарить, бросить гребешки. Обжарить чуть-чуть, добавить сливок, потушить. Из специй - перец и оригано.Спагетти сварить al dente.Смешать с соусом.Сказка