Вот и я запекла рулетик!Завтра будем на Дне рождении младшего снимать пробу.Ещё вчера кушали сало(солила сама с прошлой закупки)шкурка тоненькая,жуется без проблем,сало вкусненькое.Как всегда огромное спасибо за мясо,жира мало,все как на картинке,шкурка тоненькая,жирок ещё поискать надо.Жарила сегодня печень-просто язык проглатить можно.Завтра буду жарить отбивные,печень и кушать рулетик.Сфотографировать если получиться сделаю,не знаю,успею ли дор гостей.Но постараюсь.Елена,огромное спасибо Вам!С Наступающим Рождеством!