Все идет из семьи - и если в семье будут придерживаться этих принципов здорового питания, то и проблем таких не будет. Мы сами формируем пищевые привычки и у себя и у своих детей.Моя покойная бабуля тоже считала, что готовить надо все на сливочном масле и молоко ниже 3 % считала водой.А моя свекровь билась дня три в истерике, когда ей категорически запретили покупать сладкое и жарить отбивные для внучка. Узнав, что ему нельзя хлеб и макароны рыдала - а что же он будет есть, беееедный....