В японской чайной диете (вариант этой) именно яблочный сок, а не томатный.Я очень люблю кабачок, жаренный на раст. масле.  Чесночком посыпь или лучше прожарь дольки чеснока в масле и выбрось. Масло пахнуть будет - очень вкусно!