На доверии отношения можно строить когда человек достоин этого доверия и его заслужил. Тогда все строится на доверии. А если предлагаются не злить персонал на всякий случай, а то мало ли вдруг в борщ плюнут, то это манипуляция и ее надо тут же пресекать, а если не понимает человек, то гнать такого в шею. Ну взрослые же люди, что не понятно в таких прописных истинах? Вот никогда не буду вестись на подобное манипулирование, мало того, если человек сразу не поймет, очень жестко накажу. Незаменимых нет.