+1 Полностью согласна с вами. Как больной с 14 лет знаю, что гастрит, и дуоденит, и рефлюкс, это все не страшно. Преклоняюсь перед автором, что  ТАК серьезно подходит к проблеме - свои супы-обеды и т.д. Я стараюсь не нарушать диету в принципе, но порой позволяю себе и копсченое и жареное, в рестроранах-кафе заказываю диетическую еду, т.е. не жареное мясо, а тушеное, картошку не жареную, а вареную и т.д. Это есть везде. Если, конечно, речь идет о питании не в кафе по финансовым соображениям (я про поездки), тогда, конечно, в идеале сумки, сохраняющзие температуру питания какое-то время, сумки-холодильники, супчики на порцию-две можно возить в судочках с герметично закрывающимися крышками