зависит от возраста детей и от крутости аниматоров дошколята-младший школьный возраст 1400 - мах 2000 с носа с развлекаловкой (соки+фрукты+детская пицца/детские колбаски-котлетки с пюре + торт, по опыту больше им еды не надо, все остается), а взрослые сколько выпьют  но лучше взрослых сразу на фиг послать с большим застольем (типа шампусик+фрукты + чай/кофе и все), а то детский праздник превратится просто в очередной повод напиться