Не понимаю, так как это тогда касается физкультурных, музыкальных занятий, бассейнов, похода по лестнице на прогулку. Если так рассуждать, то лучше дома держать. В нашем садике, повторюсь, дети болеют мало, при наличии отдельной столовой. Мой муж в РК, там это обсуждается. И еще раз повторюсь, что если бы это было так опасно, то САНПИНами это было бы запрещено, а во подавляющем большинстве хороших садов столовая все-таки выделена.Меня и всех наших детей/родителей отдельная столовая более чем устраивает.