Кать, а соус этот разве не есть просто домашний майонез? Вообще звучит вкусно, скопирую себе тоже А рукола это аругола нашенская? Вообще аругола вкусная очень, я ее просто так ем, даже без заправки.А круглые листья - это не watercress?Я очень люблю салат с легко обжаренным тунцом