Не вопрос! Примерно на 3 литра получается: 1/2 небольшого качана капусты, небольшая мороквь, 1 луковица, 2 или 3 стебля сельдерея, 1/4 перчины, и 1/2 помидора, соль по вкусу. Для меня это получился самый оптимальный вариант. Пробовала другие и выливала кастрюли Первый раз когда делала набузенила 1/2 банки соленых помидорок (Я их обожаю!!!) Как итог ВСЕ вылила  Есть было просто невозможно. Бульонный кубик тоже не пошел (гадость получилась).