Кто будет оперировать - не знаю. Как-то даже и не задумывалась над этим. Знакомые, как и ЛОР,  никого конкретного не советовали. Вид наркоза можно выбрать, когда записываешься, при этом рекомендуют до 7 лет - общий, а после - местный, но некоторые люди не следовали рекомендациям и их записывали  на тот наркоз. который они выбрали. Ложишься за один день до операции, выписывают на следующий после операции. Можно  находиться с ребенком, но кровать родителю не гарантируют, а еду точно  надо приносить свою.