Берем стейки в АВ. Больше всего любим рибай. Его когда начинаешь жарить, по кухне такой сногсшибательный запах идет, мясо пахнет спелой пшеницей. Я когда его впервые купила и стала жарить то поняла каким должно быть настоящее мясо.