у меня тоже Бош, постарее Вашей, правда... все отлично смывается! из фильтра иногда только бумажки, которые с банок слетают вытаскиваю и все, фильтр не липкий абсолютно... Я уж прямо остатки пищи не кладу тоже, но масло на сковороде могу запросто оставить. Использую таблетки Сомат или Финиш.