добрый вечер! подскажите шейка свиная со шкурой это что значит? Я просто никогда в магазинах не встречала такую...И еще она на кости ее можно на порционные куски порубить? Сами вряд ли справимся. Может еще сориентируйте какое мясо на суп берут из ассортимента говядины. Так что б сочно мягко легко жевалось, а то дети есть не будут. Спасибо, очень надеюсь на быстрый ответ, хочется успеть в выкуп