Уважать всех не стоит, уважение нужно чем-то заслужить. Уважать просто за возраст -это попросту глупо. А вот учить культурно общаться - этому да, научить нужно. Ну, а в конечном итоге научить, что с разными людьми нужно общаться на разном языке, но это конечно уже в более старшем возрасте