Полно инфы в сети. Отмостка должна быть на 20-30 см минимум шире ската крыши. В идеале нужно делать водоотвод той воды, кторая будет стекать с отмостки на землю. Это либо наземный желоб, либо дренажная труба закапывается по периметру дома почти сразу под отмосткой и выводится в ливневку. Должен быть уклон, отводящий воду от фундамента, это понятно. Снимается земля, плодородный слой, не должно быть под отмосткой корней и т.п., делается гравийно-песчанная подушка см 20, опалубка, сетка или арматура. Монолитом заливать нельзя, нужно оставлять антитемпературные швы с шагом метра 2. На место швов кладутся доски на ребро, они так и остаются там. Делать отмостку надо, когда фундамент устоится, если просядет - утянет отмостку. Поэтому между фундаментом и отмосткой, до заливки, прокладывают какой-то материал, сверху потом силиконят или как-то заделывают. Мы не клали, это нам потом сказали. Когда всё не связано, есть температурные швы, то есть небольшой люфт, предотвращающий трещины, когда почва играет. Отмостку мжно не делать, если почвы песчанные.