запеченную тыкву, яйцо, соль, сахар чуток (тыква ж сама сладкая) и ванилин в блендер. Взбиваю. Добавляю муки постепенно до консистенции сметаны. Выпекаю на раскаленной сковородке. Но они очень нежные получаются, иногда реально проблема даже перевернуть. Выход - положить побольше муки. Вкуснотищщаа!!!