ага, с соусом из маракуйи и вином, мне лично бордо нравится. Сотерн с ней не пила, но говорят, вкусно очень. НО фуа-гра должна быть очень хорошо приготовлена и быть очень свежей и очень хорошего качества. Мой муж в Москве несколько раз ел и говорял, что гадость. А потом в Париже такая волшебная была, ну просто невозможно какая. И о чудо, ему понравилось. Там еще и вино было потрясающее к ней.