Полезла в утконос. Меня может ругать будут, но, имхо, ничего страшного, если раз в день в разумных кол-вах ты будешь есть сыр типа такого 8% и даже типа такого http://www.utkonos.ru/item/324/1164793/ 16%, но немного. Тем более если в остальной кисломолочке будет 1,5-2% жирности. Вот.