Спасибо. Так и думала, что там какая-то засада из молочки. Плак-плак. И сливки низя. Все, что связано с коровой, пищевой аллергик. Эх, и я не знаю. Делала с обжар. луком и овощами, собственно, как обычное мясо, потушить. Нет, неправильный вкус. Самое лучшее в сливках\ сметане. И запах ... Ребенок страдает, поэтому перестала готовить для взрослых, теперь у всех общий с ребенком стол.