последний раз делала такую начинку: куриное филе с вечера порезать тонкими полосками и замочить в соусе: соевый соус 2 ст.л. + 1 ст.л. соуса чили. утром куриное филе быстро обжарить на сковородке в небольшом кол-ве раст.масла (примерно 1 ст.л.), когда начинка станет теплой - выложить на тесто. Да! тесто предварительно смазать чем вы любите. я смазываю вот этим можно положить ошпаренную цветную капустку, поломанную на веточки. сверху сыром - много сыра в эти выхи пробовали с плавленным сыром, на 1 противень ушло 4 пачечки плавленных сырков (предварительно потереть на терке). Очень сочно получается