Если кто-то из самого Таганрога, то откуда знать про гостиницы? Люди в своих домах живут  Посмотреть сходите на Порт и набережную, много в Таганроге зелени и парков. В домик Чехова. Есть в Таганроге и театр - зайдите, не пожалеете. Погода, обычно, теплее Московской в тех краях. Год на год не приходится: бывает, что в мае и в сарафанах ходят... Бывает - курточка нужна. Там залив - ветренно немного.Про питание и кафе - не парьтесь. Это вполне современный городок, все там нормально с сервисом. Не пропадете