спицами. Какая там схема, там просто 2 прямоугольника вяжется (4 ряда резинка 1*1, потом лицевая гладь. Высота прямоугольника нужна "расстояние от бровей до шеи:пополам" ), потом по бокам довязываются ушки-треугольники, завязки вяжутся когда на спицах останется 3 или 5 петель, это как тебе нравится. Потом ушки вышиваются ниткой, 2 части вместе (т.е. перед и  зад сшиваются)