можно я уточню? Ваш платеж , полная сумма поступает на счет УК/ТСЖ и т.п) и на этом счете нет подразделов :вода,газ и т.п. УК-и поставщик воды (например, мосводоканал) выставляет счет за месяц согласно расчету на весь дом в целом, УК со СВОЕГО счета оплачивает. И так по каждому поставщику. УК сам воду, газ в ваш дом не поставляет, она только посредник по сбору денег с населения: с кого собрали, теми деньгами по долгам расчитались, не собрали у УК копятся долги и рано или поздно это грозит банкротством.