С заморозкой есть подвох - если в процессе транспортировки от производителя к потребителю их случайно разморозили, а потом обратно заморозили - витаминов там ноль. Бимасса. Понять что с ними было шансов почти нет - если совсем разморозились будет лед в пакете, рассыпная заморозка вообще про себя ничего не расскажет. Короче - имело бы смысл варить с грядки. Магазинные овощи вообще боюсь давать. Банкам хоть как-то доверяю, если это Гербер или Бичнат.