Ну про чтение денвника сами все знаете.Сколько она худеет уже? Если меньше недели в таком режиме, присоединитесь к ней: станьте ей попутчиком на этом пути. Шоколадка - уже хорошо  Найдите фотки анорексичных моделей, оставьте на виду невзначай. Если начнете давить с "надо есть", можете встретить сопротивление и упорство, что будет обратным эффектом. Чтобы немного успокоить, у меня сын 180см ростом весит 46 кг, ест как танк, больше папы...Царапание, "хочу боли" - волнительно конечно, мягко говоря... Но ПОКА ЧТО ничего особо страшного не происходит. Подросток ищет себя, прощупывает свои границы в мире, в том числе и телесные. Ощущение телесности (новой телесности причем) - это довольно сложная штука, но необходимая. Очень хорошо бы спорт привлечь, в котором будут нагрузки вплоть до мышечной боли. Ну не штанга конечно  Танцы бальные, волейбол - что ей нравится? Хорошо бы серьезную секцию, когда после занятий все тело гудит. Помогает ощутить себя Удачи!!!