Тогда самое разумное подсчитать сумму необходимых выплат и трат на продукты и хозяйство в месяц, и сумму разделить пропорционально доходам. Если, допустим треть своей зарплаты вы отдаёте за квартплату, а он за продукты отдаёт такую же сумму, но при бОльшей зарплате, то так ему и сказать: "я оплачиваю квартплату, но поскольку бытовую химию ты не покупaешь, мне нужно в месяц дополнительно 1000 рублей". Это в том случае, если он не копит деньги на крупные общие покупки, например ремонт, новая мебель, машина для вас.