Себе  - повторяла как мантру: "это пройдет!" Щипала за руку, умывалась холодной водой, считала до 10, прежде чем реагировать, ну и подушку колотить выбегала в соседнюю комнату. Шоб не сорваться. Ребенку - умыться иногда тож помогало. Если орал, как попугай твердила: "Такой тон не понимаю. Давай успокоемся, и ты скажешь нормально, что хочешь". Учила (и учу) выплескивать злость, раздражение. Мол, пойдем-ка подушечный  бой устроим, или - выйди в ванну, проорись! Обнимала, целовала, как грудничку напевала:чу-чу-чу. И забыла на время про слово "надо". Все в игровой форме, иначе истерика на пусто месте.