ну там у них какая то хиленькая тортильяЯ мужу на обед делаю так.(ингредиенты на 1 раз для нормального, здорового мужика, а не для офисного соплежуя)4 средних картошки - чистим, режим на Бёрнере на кругляши по 0,5 см толщиной и обжариваем их быстренько и слеХка в оливковом масле. Буквально 5 минут. Картошка должна быть внутри твёрдой, но снаружи прихватиться.Снимаем лопаткой на салфекту, чтобы стекло лишнее масло и слегка подостыла. Всё высыпаем в миску.В остатках масла ожариваем поллуковицы и зубчик чеснока в очень мелкой нарезке. Кидаем к картошке. Потом я биру чё нить мясное. Либо банку тунца в масле - тогда в этом масле и картушку буду обжаривать.Либо чоризо - режу его мелкими кубиками. Мясное - к картошке. Потом к чоризо я добавляю сладкий красный перец кубиками, а к тунцу - ложку каперцев.Отдельно разбиваю 4 яйца. Туда чуть со-пе, травку на вкус.Чуть сливок, хорошо разбить и вылить в картошку. И всё пару минут мешать, чтобы каждый ломтик картошки обвалялся в яйце. Потом у меня есть такая двойная сковородка, ну две сковородки, которые цепляются друг за друга и можно крутить омлет как хочешь.Выкладываем в одну половину всё вместе, разравниваем и даём яйцу схватиться. Накрываем второй половиной и переворачиваем. и так раза 3-4 с интервалом в 3-5 минут.Ну всё собсна. Оно готово. Я режу его на четыре ломтя и перекладываю пергаметом в коробке на обед. Есть даже в диету.