Хорошие советы. Я им и без того следовала, но что-то новое тоже почерпнула. У меня та же проблема, что у автора. Вечными похудениями-потолстениями загнала себя в тупик. Я еще и на гормонах без конца, от 1200 ккал поправляюсь как на дрожжах. Да еще и физкультурой не могу заниматься толком. Но понемногу стала выправлять обмен, следуя несложным правилам от ведущих мировых диетологов.- есть ЧАСТО. 5 раз в день, не меньше.- никаких "не есть после 18" - это ужас как гробит обмен- за 3-4 часа до сна съесть белковое или молочное- есть МНОГО. По объему, не по калориям, конечно  Чтобы пищеварительная система была постоянно занята ДЕЛОМ. На пищеварение на самом деле очень много калорий тратится, и организм будет уверен, что не голодает. Как добиться? Поглощать овощи и фрукты в промышленных масштабах - есть ОСТРОЕ. При язве, наверно, неактуально, но если ее нет, то сама по себе острая пища желудку не вредит. Язва от другого бывает. Курицу есть с карри и имбирем, суп с чилийским перцем, где можно, всюду пихать чеснок и черный перец, соевый соус и т.п. Очень способствует обмену.- пить много воды и зеленого чая- удивлять организм, съедая то 500 ккал в день, то 900, то 1300, чтобы не привыкал к одному уровню.- разгонять себе кровь контрастным душем