вот не помню, когда училась, подрабатывала кассиром в одном салоне связи, так вот нам объясняли, что чек нужно надрывать, якобы как снимаем с себя ответственность. Я не помню точно почему нам так говорили. Но если чек забывали гасить, то нас штрафовали, так как приходили с проверками с контр. закупками. Видимо в торговле это весомый аргумент. Я честно не помню.