Самые опасные в плане осложнений - первые 5 суток, поэтому в это время надо соблюдать строгую диету. дальше-по мере возможности, но нужно по крайней мере хорошо пережевывать пищу,если уж это кусочки. И запивать.Что касается носа, то там наверняка будут корочки или засохшие выделения. Можно покапать персиковое масло, чтобы все это размягчить.