Ну так и говорю, что в саду мудрят на основе положенного меня, чтоб обойти правила и сделать завтрак получше. Выданое для шариков молоко наливают в стаканы, булочки выпекают. Булка - именно булка, небольшая такая, посыпаная сахаром, без начинки (напоминает магазинную плюшку московскую). Фрукты именно в этом саду почему-то всегда целиковые (в другом саду по четвертинки были), откуда они целиковые - не знаю, но факт налицо.  Еще в этом саду на второй завтрак, когда положено витаминизированный напиток (а половина родителей попросили их деткам его не давать), всегда на замену есть сок/компот/морс/чай. Тоже вопрос откуда? И всегда у воспитателя горсть садовских ирисок, ими подкармливают последних деток.  В этом же саду вывели,  что большинство детей на обед сьедает суп и, наевшись (или потеряв терпение)), отказываются от второго. Поэтому из имеющихся для обеда продуктов, которые прримерно пополам должны пойти на первое и второе, они делают понаваристей погуще суп (особенно в отношении мяса) и поскромней второе.