А сам ребенок-то что думает про день рождения? Отмена празднования - это его идея или Ваша? Если ребенок хочет отметить день рождения, но надо отметить. И уж обед в честь именинника точно можно устроить. Не думаю, что Ваша бабушка была бы против этого. И то, что Вы отпразднуете день рождения сына, ни в коем случае не означает, что Вы не горюете о смерти бабушки!