Я как раз и хочу покупать хлебопечку ради черного хлеба, у нас тут его нет, готовых смесей, к сожалению, тоже не видела, но может надо внимательней поискать. Но, похоже, придется печь как раз из муки. Написала эту фразу и подумала: "А из чего же печь хлеб, как не из муки"