На здоровье!Что б на сковородку, желательно почистить, конечно. Можно за 15 минут ДО бросить в миску с маслом, чесночком, лимоном и травками. Можно в мед, имбирь, чеснок, сою. Можно не чистить, так даже вкус будет богаче из-за того, что нагретое масло экстрагирует из хитина вкус и аромат (звучит коряво, но как скзать правильнее по-русски в голову быстро не приходит). Но чистить горячие жирные креветки, ИМХО, не удобно, к тому же маринад останется на панцире большей частью.На Вашем месте я б, неверное, отварила 2 минуты, и соусов к ним наделала. Макать и запивать пивом.