Агрессия - это далеко не последняя стадия бешенства. Пес укусить мог потому, что хозяйка могла сделать ему больно. Может случайно задела там, где болело... Вот пес и не сдержался...У собаки была свето-водобоязнь и полукоматозное состояние с отказом от пищи?