так-с:в книге Гилпена: фото готового блюда и к каждому пункту рецепта рисунок, из дополнительного только в каждом рецепте дополнительный совет от шеф-повара и на последней странице полезные советыв книге Коллистер только фото готового продукта и описание рецепта по пунктамв "учусь готовить" фото готового блюда и фото каждого пункта, список необходимого инвентаря для приготовления и кое-где советы