ну, мне кажется, что договора с учителем должно быть достаточно. Учитель-тот человек, который лучше всех в курсе того, для кого из учеников подобное освобождение не будет критическим, а кому лучше и не пропускать. Ну и всякие детали, как-то дополнительные задания на время пропуском и пр., тоже с учителем можно обговорить.