1 авокадо подавить вилкой. Добавить 1 вареное яйцо, мелко нарезанный зеленый лук, немного майонеза, чуть посолить. Хорошо перемешать. Получается эдакая масса, которую хорошо намазывать на белый хлебушек.Важно: съесть нужно сразу после приготовления.