А какая разница, чья это проблема, если вы пока не расплатитесь - уйти не сможете? Ваша это проблема по любому. А ресторан так извиняться будет, так прям будет, бутылку вина вам презентует и с карточкой вашей к банкомату ближайшему предложит сбегать. Только в итоге это будет исключительно вашими траблами, ага.