Здесь спрошу, чтобы темы не плодить. Делала торт с мастикой. Все, вроде, нормально, но на торте мастика негладкая получилась. Я и руками разглаживала, и раскатывала долго... Смотрелось терпимо, но хотелось бы хорошую мастику научиться делать. И еще, а где и какую сахарную пудру вы покупаете? Из обычной дешевой вообще мастика крошится, она даже крупинками чувствуется. Купила в стокманне, 85 руб за 500 гр (была там самая дорогая) - лучше, но вот как раз негладкая мастика. Хотя в работе приятная, эластичная.