у нас в маркетах такой миндаль продают, сразу при тебе готовят, эту всю смесь надо разогревать вместе с орехами в сковороде типа-вок....... сахар, корица, гвоздика, имбирь, но разогревате не до состояния карамели и очень быстро мешате, не знаю можно дома такое изобрести, я готовые покупаю