пьяная курица: в утятницу кладете морковку нарезанную колечками (первый слой, чтоб курица не пристала), целую курицу набиваете картошкой, кладете на морковь, и все свободное пространство вокруг курицы обкладываете картошкой. Картошку режте крупно. Заливаете все 1 бутылкой любого пива, накрываете крышкой и в духовку. Часа 1,5 ей надо потомиться. Но я обычно раньше достаю, т.к. эти запахи терпеть сил нету!