Скорее, зависит не от памяти, а от зрелости мозга ребенка. Память памятью, но букв только 33, а слогов - сотни, а может и тысячи. Если ребенок способен понять сложение звуков в слоги, то гораздо проще и быстрее выучить буквы. А, вот, если ребенок еще не готов к сложению звуков в слоги, то остается надеется на зрительную память.