Тоже не советую в августе ехать в Израиль. Это ад. Средиземное море - 30 градусов. Т.е. в море охладиться не получится. Плавать тоже: в августе почему-то всегда волны, огромные. Но главное - жара, просто ужасная жара. На экскурсии тоже нереально ездить, просто нереально!