Вспомнила - спагетти по-сибирски. Не знаю уж кто так назвал ))Можно еще огурчик добавить свежий, но совсем не обязательноЛук можно в уксусе вымочить, а не ошпаривать - это на любителя.У нас недавно гостям позы (бурятское/монгольское блюдо, вариант мантов/пельменей и иже с ними) на УРА пошли. Еще 2 варианта, но подороже.Мимоза - вместо рыбы мясо криля, никакого масла и сыр.Капуста с яйцом и креветками/мясом криля.Сестра у меня после приезда из США делала салат из вяленой вишни, салатных листьев и заправкиНу и самое простое - картофельный салат: отварной картофель, лук и масло нерафинированное. Эт конечно не празднично, но к мясу будет хорошо