Так в том-то и дело. У меня были сковородки Тефаль, Бергофф, Гипфель. Все с антипригарным покрытием. И все держались очень мало, даже при том, что мыла я их руками, а лопаточки у меня давным-давно только деревянные да пластиковые. А если учесть, что антипригарку надо выбрасывать, если появились сколы - то это удовольствие не дешевое. Нева, купленная на пробу, пока побеждает  И еще один момент - стоят сковороды Нева не меньше известных западных.