Варю первое в вс и един до пт, салаты не мазанные максимум 2 дня, мазанные до след дня, жаренное мясо и другие вторые блюда 2,3дня, рыбу (сами коптим) неделю в холодильнике лежит и даже намеков на тухлятину нет. И вроде своей едой ни разу не травились))