А кукурузу не едите, там вроде гречка, рис и кукуруза на одном уровне по аллергическим реакциям. Вам уже 11, уже можно начинать пробовать и другие кашки, по немногу вначале, естественно. В микроволновке не советую, ну я просто противница их. А нордик некоторые можно и не варить. Варить их 3 мин, а если закрывать крышкой, то 10 мин, недолго ж. Но правда не на всех есть такая надписть. Не помню точно на какой, на пшеничной кажется видела, что можно не варить, мож еще такие есть, гляньте