Ну да, все сырое. Цветную капусту разбираю на соцветия, цуккини и паприку - кубиками, шампиньоны - ломтиками, лук - полукольцами. И с приправами - аккуратно, без фанатизЬма Последнее время овощей кладу чуть ли не больше, чем рыбы, уж очень мне эти паровые овощи нравятся. Главное - фольгу закрыть поплотнее, чтоб сок не вытекал