я помню такой: свекла тонкими ломтиками вареная, рукола, сыр(с фетой тоже прикольно), лук сладкий красный полукольцами, орешки и заправка с бальзамико(с кремом просто отвал башки!), соль, свежесмолотый черный перчик. Очень вкусный салатик.