я нашла ее сообщение автор Geda Диета из Книги Степановой и Пронина « Особенности   национальной   женской   фигуры » - оч. рекомендую.Понедельник. Рыбный деньБелок 28%Углеводы 44%Жир 28%Калорийность 1387 ккалКаша 150 гТворог 0-4,5% жирности 250 гСуп 250 гХлеб ржаной 40 гРис отварной 200 гГорбуша отварная 150 гСалат из томатов, зелени, огурцов 300 гМасло оливковое 10 гФрукты или ягоды 200 гВторник. Мясной деньБелок 35%Углеводы 35,5%Жиры 29,5%Калорийность 1258 ккалКаша 150г.Творожный десерт 4,5% 250 гСуп 250 гОвощное рагу 200 гТелятина отварная 200 гСалат овощной 300 гМасло оливковое 10 гФрукты-ягоды 200 гСреда Яично-молочный деньБелок 33%Углеводы 33%Жиры 33%Калорийность 1252 ккалКаша 100 гТворог 250 гЯйцо 100 гСалат из огурцов и капусты 300 гМасло оливковое 10 гСырники 250 ГСметана 250 гФрукты 200 г (кроме Бабанов, абрикосов, клубники)Четверг. Рыбный деньБелок 20%Углеводы 54%Жир 24%Калорийность 1470 ккалКаша 200 гЙогурт 200 гСдобная булочка 100 гСуп 250 гХлеб ржаной 40 гКартофель 200 гГорбуша отварная 150 гСалат 300 гБананы 100 гПятницаБелок 9%Углеводы 89%Жир 2,14%Бананы 100 гКурага 100 гИзюм, виноград 100 гФиники 100 гАпельсины 100 гЯблоки 100 гЙогурт 250 гСубботаБелок 21%Углеводы 60%Жир 19%Калорийность 1328 ккалКаша 150 гТворожный десерт 100 гЯйцо 50 гБанан 100 гСуп 250 гХлеб ржаной 40 гСалат овощной 300 гМакароны 200 гКурица отварная 100 гСок персиковый 200 гСдобная выпечка 50 гВоскресеньеЕсть можно все что угодно, только необходимо подсчитывать, хотя бы примерно, сколько калорий вы поглотили. Первое время от этого становится не по себе, у меня получалось ок. 3500 калорий. Но когда я окончательно вошла в диету, то уже не хотелось в воскресенье полакомиться чем-то вредным и не полезным. И такие объемы пищи есть тоже не хотелось.Количество жидкости выпитой за день диеты должно быть не менее 1,5 литров, главное, чтобы в напитках не было сахара, т.к. это может отразиться на соотношении питательных веществ и эффект диеты будет снижен. Так что минеральная вода, фруктовый чай (каркаде, например), зеленый чай, свежевыжатые соки.Пищу следует разделить на как можно большее количество приемов. У меня получалось 5-6.Каши я делала на молоке низкой жирности пополам с водой, с сахаром, но ес-но без масла.Обязательно надо завтракать!!!!!!!Вечером ела и после 6, и после 9, и даже после 12 – как получалось, в основном это был тот самый творог. Когда есть его стало просто невозможно стала добавлять в него фрукты, ягоды, овощи – что угодно, лишь было разнообразие.Как и что приготовить – на усмотрение.Основной принцип в точном соотношении белков и углеводов в течение недели. Принцип – когда организму не хватает углеводов, он начинает расходовать жировую ткань, но все дело в том, что больше трех дней поглощать повышенное количество белка нельзя, потому как тогда организм начинает поглощать не только жировую, но и мышечную ткань, поэтому в четверг – день отъедания углеводами.И самое приятное – в воскресение можно все!!!! И еще, я конечно съедала побольше калорий, потому что при моем росте(178) 1400 калорий – это маловато будет, просто старалась соблюсти пропорции белков и углеводов. Входила в диету две недели – пока привыкла, тяжелее всего в пятницу. Потом привыкла. Штаны начали конкретно падать через 1,5 месяца – т.е. это заметили уже все. Самое главное, что у меня была проблема как похудеть именно в нижней части тела, не очень-то потеряв сверху. Для этих целей данная диета – идеальна.Это не совсем углеводное чередование, там должно быть два белковых дня, потом один углеводный, потом сбалансированный, но основана именно на этих принципах.Если к этому делу добавить немножко спорта – результат появится еще быстрее.Соблюдать диету следует не менее 8-10 недель, потом необходимо перейти на сбалансированное питание, это примерно как в субботу по соотношению питательных веществ и калорий.и ещё тут естьhttp://eva.ru/static/forums/64/2007_10/1114853.htmhttp://eva.ru/static/forums/64/2006_2/569991.htm