ну давайте прикинем, почему эти доли в квартире могут считаться совместно нажитым имуществом и подлежать разделу в случае развода?потому что не просто приобретены в браке, а приобретены на совместно нажитые деньги. следовательно чтобы квартиры не делить, всего то и надо, что доказать что они были приобретены на личные деньги одного из супругов, а не на совместные.Уверен, что договора дарения денег целевым назначением на покупку квартиры завизированные женами будут достаточным доказательством в суде что деньги на которые покупались доли были получены в дар от бабушки , следовательно были личными.для полноты картины можно еще соглашеньице составить с женами, что они признают личную собственность братьев на доли в квартире.Вот если жен категорически не хочется привлекать к визированию и подписанию, тогда имхо имеет смысл мудрить с промежуточной покупкой на мать, переоформлением на сыновей и т.д. и т.п.