Если сад официально работает до 18-40 то орать смысла нет. После этого времени воспитатель может вызвать милицию и отправить ребенка в детскую комнату. Это не самодурство, она не обязана звонить родителям и спрашивать не соблаговолят ли они забрать ребенка домой. Не забирают? Не надо, есть пути решения проблемы без участия  родителей