Ну я покупаю часто просто такое пюре из томатов итальянского производства. Оно совершенно натуральное, без соли и приправ. И перед готовкой пиццы, прогреваю его слегка с капелькой оливкового масла на сковороде, добавив соль, перец и сухие базилик и орегано. И всё. С кетчупом это не сравнить. Ну ещё готовые итальянские соусы бывают неплохие, но у нас они как-то не постоянны в магазинах. Поэтому приноровилась свой готовить. Кстати, вместо пюре вполне годятся нарезанные дольками и очищенные томаты в собственном соку. Опять же итальянские ))