Убиться веником. Но вы по крайней мере по образованию и по профессии педагог (вас всё же этому учили). А для большинства многодетных писать конспектов занятий с детьми -- это полное крейзи. А там ведь не только конспекты, там за всё отчитываться нужно. Так что понимаю вашу подругу. Я вот даже ввязываться не стала бы.