Они же на СЕБЯ тратят деньги, почему вы должны быть их золушкой? ИМХО, залог успеха сделать так, чтобы и вам, и им было как можно комфортней. Пельмени они могут и дома лепить, грубо говоря  А в гостях надо считаться и с другой реальностю.