Сдалала вчера первый раз плов из бараньих рёбрышек. плов получился очень вкусный, но ооочень жирный. А для мужа вообще мясо в плове-это главное. Подскажите с какой частью мяса k.xit готовить плов, чтобы слишком жирно не было, что подходит? И обязательна ли баранина?