1. Коляска обязательно нужна, причем что можно было спать в ней. Полулежачего  положения нам хватило за глаза. Ну и слинг-шарф был просто моим спасением!!!2. На пляже мы были просто в хлопковых трусиках (я не люблю голых детей в общественных местах, но это ИМХО), под попку стелила одноразовые пеленки (в коляску, на лежак и т.д.) Если шли купаться в море или в бассейн - ОБЯЗАТЕЛЬНО надевала спец. трусы многоразовые (которые какашки не пропускают). Мало ли что - хоть и Катюня делала большие дела по расписанию с утра, но неожиданного казуса не хотелось. Кста, в некоторых отелях детей до 2 лет без спец. трусов или подгузников для купания в бассейн не пускают.3. Подстилку куда? Я брала одноразовые пеленки - причем взяла самые тонкие (Молимед что ли, не помню, они гораааздо тоньше Пелигриновских и тому подобных). И стелила их везде где надо. Если ты про детскую кроватку - то вне дома я не экспериментирую и держу ребенка в памперсах. ИМХО, некультурно матрацы в отелях описывать-обкакивать.4. На пляже - ведерки, совочки, мячики, формочки, грабли, надувные игрухи. Мыльные пузыри на ура идут.5. В самолет - надо уточнять у компании перевозчика. Как правило,  на стойке регистрации просят сдать коляску, но не соглашайся и требуй (можно до небольшого скандала) коляску до трапа самолета. Вот ты представь - задержат рейс на 4 часа, ты ж с ума сойдешь без коляски, а ее обратно тебе уже не дадут. В 99% случаев после решительных требований разрешают коляску до трапа взять. Как вернут обратно - у трапа или на ленте выдачи багажа - зависит от твоей назойливости. Если не менее 1000 раз будешь зудеть стюардессам и грузчикам, чтоб отдали у трапа - дадут к трапу. Если приставать не будешь - выдадут у стойки негабаритного багажа.Мы ездили с Квик Смартом, прям требовали сдать у стойки регистрации, я так таааак им ответила, что разрешили до трапа взять. А мы его в итоге сложили, зашли в самолет (коляску не заметили) и положили на полку (он уместился спокойно) над сиденьями.6. Мы ездили еще на полном ГВ. А когда мы ездили со старшим в его 10 мес., брала сухие каши молочные, банки брала (в чемодан их упаковывала), на обед брала сухие супы (чтоб меньше банок везти, а то тяжело банок стока тащить). Молочное не брала. Если на ГВ - грудью обойдетесь. Если ИВ - тогда смесь бери.