Олечка, как я тебя понимаю.  Все в точности.Знаешь, с чем я это для себя сравниваю?  С алкоголизмом.  Знаю, что драматично, но именно так.  Говорят, что от алкоголизма невозможно вылечиться.  Что совравшись на один глоток, люди "уходят" с рельсов.В моем случае - это сахар.  Контролировать могу только полным отказом.  Но (ведь не обьяснишь людям - что я сахароголик.. ), после "отказа" не выдерживаешь - типа в гостях - когда уговаривают - ну что ты уже как ненормальная, скушай хоть маленький кусочек - или - ну одну конфетку с кофе можно же, или - в сахаре себе отказывать нельзя... и я сьедаю.... И - - - - понеслось.  Если не опозорюсь в гостях и не сожру огромный кусок, слопаю все запасы дома и докуплю еще.  Реально, как запой...Домой стараюсь вкусностей не покупать и не держать - но дети то любят дессертик время от времени.  Стараюсь детям покупать что я не люблю.  Потом какой-то нервный срыв - и точно как ты написала, селедка с пирогом...