в мультиварке жарю все без масла, жарено-тушеное в совственном соку. прелесть просто. курица с коркой получается если воду не добавлять. так что жарится получается на собственном жиру )) я теперь в страшном сне представляю только как залить в сковороду растительного масла побольше и туда мясо жарить. бр-р-рррр. картошку тоже жарю без масла практически в духовке, редко и для мужа