У нас все три вида продают.Первый вид вообще мало съедобен, как и написано выше, подходит только для компотов, он и продается в большинстве случаев уже в виде ассорти, с сушеными яблоками, грушами и тд.Второй и третий вид продаются на рынке под маркировкой "без дыма" и "с дымом" с косточкой либо без косточки.Я обожаю "без дыма" с косточкой. Если у вас такой чернослив из Молдавии продется, то ИМХО он отличного качества! Очень мясистый и сладкий, правда за счет этих качеств для салатов он не очень подходит.