Я давала месяцев с 8, когда научился в кулачке удерживать. Сын мусолил и бросал. Потом научился откусывать, гонять во рту по деснам и проглатывать. Яблоки до сих пор частично выплевывает - ему, похоже, процесс откусывания нравится. Ни разу (тьфу тьфу) серьезно не давился, зато с жеванием каш и небольших кусочков сейчас нет проблем.