в Южной Америке есть коровы для мяса и для молока, а у нас идут и на все это уже говорит о сортности мяса даже у фермера. А Аргентинской мясо одно из лучших,  и стоит охлажденка  очень дорого в Москве, его бы я покупала для ребенка, но стоит оно очень дорого.