Это воспитание, возможно кто то так вел себя в его семье, возможно его мнение в детстве не учитывалось и т.д.У нас тоже был такой период в браке, но мы таки научились сразу обсуждать все обиды и сразу говорить что кого не устраивает, а второй пытался это понять и вместе искали компромисные решения.Ну и зачем Вам нужны его извинения, возможно он психологически не способен это сделать, например его родители никогда не просили у него прощения за свои ошибки, поэтому у него может просто стоять блок в сознании, не позволяющий ему сказать такое простое слово, как "прости".Если поймете своего мужа, то сможете его прощать, а сможете прощать его такие выходки и ему смысла не будет на Вас дуться, он будет быстрее и быстрее выходить из своих обид, а потом и научитесь по другому решать возникшие противоречия.