"...Тем, кто набирает мышечную массу лучше всего съесть сладкую выпечку - сладкий пирожок, кусочек торта, шоколадку.А тем, кто хочет похудеть, лучше съесть сладкий фрукт - банан, грушу, яблоко и т.п. или выпить сладкий фруктовый сок. Лучше всего - виноградный.Так же для закрытия углеводного окна подойдут гейнеры,если вы знаете,что это такое. Радует то,что во время «углеводного окна» «голодные» мышцы съедят все углеводы, которые вы им дадите и в этот период времени (20-30 минут после тренировки) вы можете смело побаловать себя чем-нибудь сладким, не боясь никаких последствий.Мышцы будут быстро использовать эти сахара для восстановления уровня гликогена и просто не дадут им войти в жировую ткань и отложиться там. А вот пельмени с майонезом я бы вам не рекомендовал кушать для того,чтобы забить углеводное окно..."