Ну и объясните мне - как у Вас так получается? Если Вы каждый день готовите свежее - значит Вы рассчитываете количество еды исходя из состава семьи. И если к Вам нагрянут гости - где Вы возьмете пару-тройку лишних стейков, например? Или Вы готовите с учетом возможного визита роты солдат, а несъеденное выбрасываете?