Может у автора не в дефиците дело! Может им продуктовый паек дают  на работе. Мой муж например, получает много овощей, одной картошки только два мешка. Мешок мы нашим бабушкам и родственикам другим раздаем, т.к. нам на 4х на месяц этого много. А вот второй храним в общем коридоре   В квартире негде, на балконе и лоджии мерзнет, а у меня еще капуста, лук, морковь и свекла почти в таком же количестве! Уже голову сломала как хранить все это