я мало встречала людей, которые любят мыть посуду  вернее пока не встречала  поэтому у меня убеждение, что людям надо помочь в этом деле и избавить от этого тарелки мож и не надо дезинфецировать, но вот ножи или стеклянную досочку после мяса оч надо... опять же тарелку после фарша или тп да и вообще посуда блестит и сияет после ПММ - такого эффекта при быстром мытье(которое вы равняете по времени с загрузкой ПММ) не добиться, имхо