Простите, я не совсем поняла ваш ответ. Говоря про обеспеченность я имела ввиду то, что у моих родителей достаточно средств, чтобы обеспечить себя всеми необходимыми овощами и фруктами на зиму, скажем так  они люди далеко не бедные, но они привыкли, что когда приезжают на дачу, то считают, что там можно только пахать, пахать и пахать, ничем другим они заниматься не желают. Они вроде и понимают, что это их хобби, но это хобби не имеет границ, вот в чем проблема. Сажают столько всего (по старой привычке наверное, когда не было возможности все это купить в овощной палатке или магазине), что физически не успевают все обработать, пока все прополят, уже заново можно все начинать и этот круговорот повторяется постоянно.