Королевская ватрушка от kristinasthttp://eva.ru/albumpage/128882/534401.htmДля начинки смешать 500гр. творога, 4 яйца, 0.5ст. сахара. Добавить 150-200гр. сухофруктов (курага, чернослив, изюм). Для теста сделать крошку из 400гр. муки, 0.5ч.л. соды, 150гр. сливочного масла и 3ст.л. сахара. Форму смазать маслом и присыпать мукой. Выложить слоями: тесто - начинка - тесто - начинка - тесто. Выпекать при 180С около 1 часа 15 минут.