уже там ниже дали.а если в духовке.то грудку обжарить, уложить в форму.обжарить лук, грибы, добавить сливки, чуть потушить и залить грудку и в духовку минут на 15.можно филе замариновать в соевом соусе, обвалять в муке,яйце,обжарить быстро.