Да у меня с банками та же беда  особенно с полторушками и двушками мою огурцы, отрезаю попы и складываю с приправами (чеснок, листы смород и вишня, хрен, зонты укропа) в эмалированную посуду и заливаю рассолом из расчета 2 ст л соли на 1 литр воды(колодизной холодной не кипяченой)и накрываю с гнетом не сильным, лишь бы накрыть рассолом огурцы. Так они стоят 3 суток, можно и более, но кислые сильно будут. через трое суток, раскладываю в чистые (не стерильные) огурцы с приправами рассол процеживаю и довожу до кипения, заливаю банки, закручиваю и всю зиму в квартире стоят как миленькие! до сих пор