Еще раз: информация о содержании этанола в кефире очень разнится по разным источникам и по срокам изготовления этого самого кефира.Я даю ребенку кефир, да. Свежий. 8-летнему сыну  До 3 лет не давала - были причины. И сама пью с удовольствием.Только почему-то после употребления кефира, даже 2-3-дневного, у меня нет никаких ощущений типа легкого головокружения. А после двух маленьких глотков кагора (буквально неделю назад, ага) - они были. Не подскажете откуда такая разница? И да - поясняю - я не пью алкокольсодержащие напитки уже несколько лет. Вообще. И шампанское на Новый год - тоже. Поэтому пара глотков кагора себя проявили очень ярко, несмотря на то, что во мне 178 см. роста и 63 кило живого веса  А уж о ребенке весом 10-20 килограммов и говорить не приходится. Удельная доза будет побольше, чем у взрослого.