В каком месте жуть?  Поясните, плизз  Готовит он эти блюда на праздники, когда гости приходят - в большом количестве. Каждый день никто баранью ногу не ест  равно, как и буженину.А субпродукты - надо уметь их готовить просто. И на вкус и цвет - все карандаши разные ЗЫ. Или, душа моя - мой муж - жуть?