Дайте, пожалуйста, быстрый, незатратный по времени и... проверенный - оптимальный - рецепт приготовления САЦИВИ, пожалуйста.В книге Грузинская кухня (сейчас выходит приложение к Комсомолке) предлагается сделать его из куриного филе. Но... кмк, грудки - не лучший вариант для этого блюда. И вроде кости тоже должны принимать участие при варке бульонаМама сказала, что ТОЧНО делается из целой курицы. Но она немного забыла рецепт сам...В Сети много вариантов... Но все они разнятся.Дайте, проверенный, пожалуйста