если для успокаения, можно еще на противень или поднос насыпать ровным толстым слоем манки, и на ней пальчиком рисовать). Гречка хороша еще тем, что у нее грани, и они положительно действуют на тактильные моменты, развивают пальчики). Если насыпать в широкий таз фасоли,то ее можно не только пальцами перебирать, но еще и ходить по ней. Дети в восторге у нас на развивашках от этого. Еле их из таза этого выковыриваем.А для ручек кроме гречки и рис годится, и макароны-спиральки))) Можно и в большую миску насыпать.Песочницы и на ножках есть, как стол