мясо (отварное, паровые котлетки,запеченое в духовке) рыба (на пару, в духовке), птица (тож самое), овощи (морковь, свекла, изредка кукуруза, перец, огурцы, и т.п.)припущенные или салат, в который можно добавить орехи, изюм (к свекле например), гречка, рис, макароны из муки грубого помола чуть недовареные, овсянка, яблоки печеные, творог, сметана, ягоды (после 1,5 мес. можно попробовать и следить за реакцией ребенка), это навскидку, блюд диетических приготовить из этих продуктов можно великое множество, тут меню на неделю можно составить.добавлю ещё, что про зелень (укроп, петрушка) забывать не надо, и если едите супы на мясном или курином бульоне, бульон варить на "второй" воде (довести до кипения мясо или курицу, подождать минут 5-10, слить, залить водой и варить бульон).