у меня похожая проблема. бабушкино кормление дало о себе знать. в роду никого полного нету.3 году уже живём отдельно. практически исключила из списка продуктов, шоколадные сырочки, колбасы, сосиски, пельмени. никаких перекусов бутербродами и еды на ночь. хотя сын любил больше манную кашу, говорила ему о полезности овсянки на завтрак. манную тоже делала, но всё реже и реже. сейчас на завтрак чаще овсянка, иногда омлет, реже чай и бутерброды с сыром или мясом, если мясо, то сверху огурец или помидор. чаще мясные блюда запекаю в духовке, тушу, а не жарю.сладости не покупаю (это привилегия бабушек, когда в гости приезжают). на столе всешда овощной салат на подсолнечном масле или просто овощи. раньше невозможно было заставить есть овощи. я сама накладывала на его тарелку и говорила, что он должен их съесть. делаю так уже 3 года. стал меньше сопротивляться, но если не напомнб про овощи, есть их не станет. буду настаивать и далбше пока не войдёт в привычку. я, муж, и старший сын овощи едим в больших количествах. пример перед глазами, но не работает.я даже стоматолога подговорила. когда у сына кровоточили дёсна при чистке, пошли к стоматологу. пока сын не видел, попросила,  чтобы врач сказала ему есть больше овощей, тогда с дёснами не будет проблем. вроде проникся.чипсы, кола, мак дональды обходим стороной. сейчас вес не растёт так быстро как раньше. в 9 лет был 38-39 кг (рост точно не помню, может 135). сейчас ему 11 лет вес 43 кг, рост 148. + 2 года футбола. + просила его составить мне компанию побегать. почему-то сразу согласился. + дома пресс, отжимания, подтягивания, приседания.