у моего мужа постепенно появились "фирменные" блюда. просто потихоньку я его привлекала к готовке и убедила,что его пюре ну самое вкусное  .еще оливье теперь только его блюдо .также и сына приучила. с 4 лет может пожарить яйцо,сварить гречку(в пакете) а теперь уже сам печет.если у вас есть время,до того момета,как он будет оставаться на хозяйстве,просто постепенно привлекайте к готовке и хвалите,хвалите))))еще вспомнила,что в детстве мама тоже уезжала и папа за главного оставался,он варил нам с сестрой картошку в мундире,вкладывал ее на газетку в комнате  на столе,ставил соль и это был ужин. но нам с сестрой это было так ново,интересно,что казалось это ШИКАРНЫМ блюдом)))