Потому что в дневную смену работали подростки, которым по возрасту запрещено работать ночью. Днем тоже писали, не волнуйтесь, только делали это в закрытом помещении, оно было на меньшее количество заказов, большие партии писались ночью в основном зале. Я ответила на ваш вопрос?