дайте 2 бутера, где проблема то?  ИМХО-но без каш люди могут спокойно жить... я, правда, очень люблю каши и ем их с удовольствием, так что мне было трудно принять эту мысль,но вот дочь моя в папу пошла-от каш отказывалась даже в виде микродоз в 9 месяцев  И растет при этом здоровая ребенка, отсутствие каш компенсирует теми же рисом/гречкой, но в виде гарнира (впрочем, гречку она не любит, поэтому ест очень редко, а вот рис обожает).