Оставлять одних. Пару раз, когда в группе нянечка заболевала и дети оставались на полдня с одним воспитателем, я лично шла к заведующей и невинным тоном интересовалась -- ой, а что, Марьиванна там с ними одна будет??? весь день??? Тут же находили, кого на подмогу прислать -- медсестру, массажистку, младшую повариху. Пару раз, когда воспитательница в младшей группе сидела с детьми в тихий час одна ждала сменщицу и ей нужно было в туалет, а моя дочь одна не спала -- брала её за руку и вела за собой, та её ждала в предбаннике. Но группу с бодрствующими детьми больше одну не оставляли.