Можно  так же отказаться есть это  прямо  сейчас,  сказав,  что помяну молитвой ,  а котлетку/пирожок и т.д.. -  съем попозже.  сейчас  пост/диета/не лезет  и т.д.д  потому как для "помянуть" еще и выпить предлагают.  как будто без  еды и вспомнить человека повода не найдется