Нет, за один день не получится, после укладки плитки на пол раствор должен сохнуть хотя бы 12 часов, а лучше 24 часа. Правда сейчас есть специальные цементы, которые сохнут очень быстро (пару часов), поищите, может быть у вас такие есть, но для таких цементов плиточник должен быть экстра-класса.