На лосось в принципе может быть реакция, не зависящая от консервы. И кстати, я как-то информацию слышала, что среди всех консерв - единственные, которые не теряют в качетсве продукта, и не имеют ничего вредного - это рыбные. Не проверяла только эту инфу. Но у моих все ок именно на суп из консервы, а вот если слабосоленой или тушеной рыбки красной переедали - то была аллергия.