полисорбат входит во все "мыльные" косметические средства. У меня нареканий к нему не было. В инете ничего отрицательного про него не нарыла. В принципе, масел на 100гр. можно и до чайной ложки вводить (в общей сложности). Остальное, вроде, в нормальных пропорциях