в микроволновке можно))) я разогреваю сковородку на плите выливаю туда яйцы с молоком, закрываю крышкой и выключаю. само схватится. если андо быстро, то можно лопаточкой мешать. получится не омлет, а такая разбитая яичница)))ЗЫ. плита электрическая))