Если диета будет длится достаточно долго-дольше 2х недель и при этом ничего не есть, тогда легко можно убить ОВ. Другое дело есть по чуть-чуть, каждые 3-4 часа и выбирать сытные продукты: крупы, бобовые, нежирное мясо и кисломолочку - в этом случае организм будет получать все необходимое, то и необходимости прятать в закрома нет. Вот считайте  у вас 2кг лишнего веса. Чистого жира примерно грамм 1000 (может больше я не в курсе точно), остальное вода, с которой жир связан и вообще лишняя вода в организме.Итак 1000гр жира это 9000ккал.Например у меня Основной Обмен 1200, еще 600ккал в день я трачу на прочие нужды. 2300ккал - это тот предел при котором вес набирать я не буду, но и худеть тоже, при этом 3 раза в неделю я буду интенсивно заниматься спортом.Скидывать вес я буду при 1800ккал в день - это та цифра при которой я буду тратить часть запасов жира, Дефицит ккал 500. 2300-1800. Значит эти 500ккал будут браться из жира. Итого мне нужно 18 дней, чтобы согнать лишний жир.Можно калорийность и снизить до 1300-1400. Худется будет хуже, но без срывов и на 1400ккал можно прилично кушать. При таком раскладе ОВ не уменьшится. Еще условие. Должна быть физ работа хоть какая-то, те же пешие прогулки, в рационе должно быть достаточно овощей, воды, длинных углеводов и белка, чтобы кишечник в том числе функционировал исправно.На 1400ккал можно съесть:3 шоколадкиилиДва бутера из зернового хлеба с нежирным сыром и яйцо, овощной суп или салат со сметаной, рис с котлетой, 2 фрукта или 2 конфеты, овощной салат с маслом, пару картофелин и 50-100гр творога.Видите разницу?Аэробная нагрузка хороша, когда вам надо скинуть 10-20-40кг, а если у вас их 2, то лучше силовая. Например, поднимать гантели, делать медленные приседания, делать махи с утяжелителями. В общем делать маленькое кол-во повторений с большим весом (главное не надорвитесь). Это все в теории и наблюдениях. Своего же опыта скидывать последние кг у меня нет. Но мое мнение, что скидывать их лучше очень медленно.Дело в том, что люди, не важно вес у них 60 или 100кг, которые себя резко ограничивали в питании до 800-1000ккал быстро скидывали вес и затем возвращаясь к нормальному питанию снова набирали вес т.к нормальный обмен веществ скушает ваши 2000кал без последствий, а убитый каждую углеводинку превратит  в жир. К тому же резкие ограничения приводят к дипрессии, если вы скинули 10кг в режиме нон-стоп, потом решили передохнуть (особенно если повод подвернулся ДР или другое праздник со столом вкусным), то вернутся снова к похудательному режиму очень тяжело.Другое дело, когда вы едите 1400ккал и позволяете себе на том же ДР поесть на 2000ккал в сутки. Организм даже не подумает запасать, потому что привык что топливо поступает постоянно, стабильно без перебоев. Другая сторона -разгрузочные дни. От 1 дня в неделю ОВ не уменьшится. Но может дать хороший толчок к снижению веса. Или наоборот ЗАгрузочный день, если  вы едите слишком мало также может дать толчок к СНИЖЕНИЮ веса. Этим обоснован тот факт, что сидел человек на диете, пошел на ДР и наелся там, а утром весы наоборот радуют. При это ВАЖНО! Если вы едите на 1800ккал и хотите сократить их до 1200-1400, нужно снижать ккал-ность суточную по 100ккал в сутки. Также если вы едите 800-1000ккал, то поднимать также нужно по 100ккал в сутки. Плюс ко всему важно следить за ЖКТ. Не должно быть запоров, поноса, изжоги, вздутия. Если такие симптомы есть значит нужно менять что-то в рационе, что-то не так. Иногда может не хватать фруктов или кисломолочки, иногда углеводов, а иногда углеводов наоборот избыток или они не те. Иногда достаточно поменять капусту на дайкон, а черный хлеб на злаковый и все проблемы с ЖКТ пропадают.И еще бывают ситуации, когда шаг назад дает два шага вперед. (т.е происходит увеличение веса, а затем резкое снижение). Тут главное не паниковать и четко следовать своей системе.К тому же часто для реальных результатов нужно 2-14 дней. Т.е вы сидите на диете 2 недели и нет результата, а когда возвращаетесь к нормальному питанию вес уменьшается. И кажется, ой я все делала не правильно, мне надо жрать как лошади, чтобы худеть. Но на деле диета приносит запоздалые результаты. Потом вы питаетесь нормально и вес встает. И вы идете на форум и спрашиваете: Почему без смены питания вес перестал снижаться? И вам начинают писать, что пора урезать, увеличивать рацион или советуют Протасовку или что то еще в таком духе В этом плане очень помогают дневники питания.Не знаю удалось ли мне четко сформулировать мысль и донести ее, надеюсь что да