А на какую температуру и время Вы ее ставите? Если лук кольцами добавляю (режу тоненько, на ломтерезке), то он непропеченным получается. Мне-то как раз это нра, но дети отказываются есть такой хрустящий. Делаю половину противня для нас с мужем с луком, половину для детей.