Очень похоже на самоуправство...Откройте договор с садом.. Если ничего подобного там не указано, а новый вы не подписывали, смело сообщайте заведующей, что ее действия неправомерны. Особенно, если распоряжение РОНО она не покажет.Я так понимаю, они себе жизнь облегчить хотят: если ребенка нет только полдня, то у проверяющих возникает резонный вопрос, например, куда дели порцию отсутствующего? Или наоборот: утром по головам 15, а порций заявлено 16. Почему? объяснять, что "этот ребенок подойдет позже (ушел раньше), потому то... " персоналу не удобно, вот они и изгаляются