У Др. Откер есть два вида ванильного сахара -обычный с ваниллин (извините, что на немецком) http://www.oetker.de/oetker/produkte/backen_und_mehr/backzutaten/vanillin-zucker/vanillin-zucker.html и натуральный ванильный сахар http://www.oetker.de/oetker/produkte/backen_und_mehr/backzutaten/bourbon_vanille/bourbon_vanille_zucker.html  -  я его обычно беру.Ну а самый запашистый вот такой, в бутылочках http://www.oetker.de/oetker/produkte/backen_und_mehr/backzutaten/aromen/butter-vanille_aroma.html Но мне он не нравится, если честно