У нас есть салат с пореем. Белую часть режем полукольцами наискосок. Проливаем кипятков в друшлаге, потом холодной водой. Потом туда валёрые яйца, свежий огурец, яблоки, ветчину, цикорий и/или айсберг. Всё кубиками. Заправляю майонезом. Да, самое главное. Сыр! Голландский. В идеале лучше зрелый типо Гауда. Но именно зрелый.