Вообще, в такие штуки хорошо сухой белок добавлять, только его либо много продают либо не продают. А надо его мало. Его добавляют в макарони, как раз для уверенности в белке, при этом, чтобы не было слишком много сахара и чтобы не класть лишнике ингредиенты.