Банка печени, средняя луковица, маленькая банка зел.горошка, укроп, 2 картошки. Лук порезать как можно мельче, укроп порезать. Стакан воды, 1 ст.л. соли, 1 ст.л.сахару, 5ст.л. 9% уксуса. Этим залить лук с укропом на 30 минут. Картошку сварить, порезать. Печень порезать (не разминать!). Лук слить. Все смешать. Заправить маслом или не заправлять, т.к. печень в масле.Когда сделала, никто понять не мог, из чего. Недолго и необчный вкус (из-за лука).