Длинные углеводы в овощах есть. Не 2 яблока, а 3 . У некоторых в первое время углеводная ломка бывает, тоска по быстрым углеводам, когда хочется сладкого. У меня не было особо, спасалась морковкой, яблок хватало, покупала не очень кислые.