Изредка бываю в Ашане, там надо очень внимательно выбирать.Обычно - 7й Континент или гастроном Стокманн (мне больше всего нравится именно стокманн).Замороженное филе не беру - слишком много льда. После разморозки оказывается, что столько же стоило взять свежую.Беру:Си бассДорадуФорель речнуюФорель карельскую (обожаю)Филе трески (не замороженное)СудакСтейки морской форели - семгиОчень редко - живую стерлядь или осетраЕще реже - живого карпа или карасиков (есть только муж, мы с дитем пасуем из-за косточек)Рыбные котлеты не делаем и не едим