По моему уступить место,помочь; в магазине,придержат двери-нормально не только пожилым людям ,но и всем чьи физические возможности более ограниченны чем у нас.Разговаривать с придыханием или как с умалишенными с людьми старше 65 лет -не вижу нужды ,одинаково общаюсь и здороваюсь как с 30 летними так и с 70 летними.