ну может я и не так выразилась, но это не просто вкусно, а даже не знаю как сказать. Я вообще не любитель советских тортов совсем, но это входит в 2 торта, которые я обожаю. Торт тут составляет единую массу, в смысле не крем отдельно, безешки отдельно, а достаточно монолитные торт. Безе, когда испеклось, оно твердое (но не деревянное), а после смазывания кремом (заварным + масло) безешки пропитываются. В центре каждой пропитанной безешки получается такая похожая на зефирную массу, при этом корочка слегка хрустящей остается, но как тончайшая раковина. Вобщем, это очень вкусно.