Вчера в "Среде обитания" рассказывали как проверить оливковое масло на подлинность."У нерафинированного оливкового масла есть одна природная особенность: если его подержать на холоде (в холодильнике), масло становиться мутным и даже больше - в нем выпадают хлопья. Это вовсе не значит, что масло испортилось. Дело в том, что в маслах содержатся воски наподобие пчелиного, только растительные. Они оливки и при прессовании переходят в масло. При понижении температуры воски застывают и выпадают в виде хлопьев или же образуют мелкую муть."Я проверила свое греческое, купленное в СП и якобы супер натуральное и прямо оттуда. Но к сожалению, проведя ночь в холодильнике, масло совсем не изменилось А вы свое не проверяли?