1.Делаю предупреждение, что если будет продолжать бросать крошки - выйдет из-за стола.Если продолжает намеренно, получает в руки веник, убирает за собой. Поле этого рпедлагаю вернуться за стол и продолжить есть, либо идти заниматься своими делами до следующей кормежки.2.Ручку отберу, предложу карандаши и бумагу.3. Если разбросала вещи, то , разумеется, будет убирать.В вашем возрасте я детям напоминала пошлагово -куда и что нужно убрать.4.Руки мыть обязательно, и я считаю, предлагать это не нужно. "Вернулись с прогулки, идем я тебе помогу ручки вымыть."6.Если ребенок рыдает, то постараюсь помочь успокоиться, ребенок иногда еще плохо умеет контролировать свои эмоции.У меня все трое в раннем возрасте могли разрыдаться, а в процессе плача забыть из-за чего и разойтись не на шутку.Поэтому в вашей ситуации я бы однозначно присела и обняла дочь.7.Это, на мой взгляд, элемент регресса в связи с младшей сестренкой. Отвлекать, не циклиться самой и и не циклить ребенка на этих облизываниях, пройдет.8.Вы грудью кормите младшую? Тогда вполне можете подойти, не прерывая кормления маленькой к старшей и приобнять, погладить, чтобы спала дальше.9. Разумеется, не кидать младшую. Но если держите младшую на руках и старшая тоже хочет, можно же присесть на диван, скажем, чтобы была возможность обнять обеих. Вообще, у меня после рождения второго сына было золотое правило - поцеловала одного, тут же дублировать это и на старшем. Держу на руках маленького - приобнять старшего. Это не правда, что  "то с рождением сестренки внимания ей меньше не стало ". Очень даже стало, даже если вы и стараетесь сделать все, чтоб она не почувствовала тебя обделенной. Это младшая у вас не знает, как это, когда мама принадлежит тебе одной. А старшая-то знает хорошо. Ей просто нужно время и очень много вашей чуткости. ей нужны границы дозволенности, чтобы она почувствовала стабильность, какие-то гарантии, что отношение к ней не изменилось, и обязательно нужно личное пространство, свободное от младшей - может быть комната, какие-то игрушки, которые младшей нельзя брать без разрешения старшей. И хорошо бы проводить какое-то время хоть иногда наедине со старшей.И вам бы хорошо хоть изредка отдыхать от них обеих  .