ну это как сравнивать рыбу и мясо в Болгарии у нас вилла, сейчас же я в Испании...  про то что в Болгарии часто болеют кишечкой это правда, связанная с тем, что черное море в сезон, а именно июль-август не справляется с наплывом туристов и с канализацией, туда стекающей (мой деть болел там 3 раза!). Испания более европеизированная страна, но и тут хватает своего колорита, особенно не в туристических деревнях. я в принципе ради этого и езжу и в Испанию и в Болгариию. Туристическе места не люблю. Испания будет дороже, если у вас позволяют финансы, то лучше выбрать ее. Только в Испании кажется все пляжи общие, в Болгарии можно выбрать курорт со своим пляжем, куда чужим пройти будет сложновато. А еще я не люблю Черное море, уж лучше Средиземное или Атлантический океан (Тенерифе)