"Там у людей" - это у нас. Шуманит действует в течении 30-400 секунд, далее реакция прекащается (это мат. часть). Так что держать более 7 минут вообще бесполезно. Нержавейка ИКЕА пошла темными пятнами (как и написано в том топике), не критично, но и не "как новенькая"; на газовой плите "съел" эмаль до самого основания (не заметили в одном месте несмытый участок с "Шуманитом", очнулись - нет эмали ... )