"Патока и патока, коричневый сахар - собссно сахар с более высоким содержанием ее, родимой." Фелинка, извини, я думаю ты что-то путаешь, я как раз читала что blackstrap molasses (третье кипение тростникового сахара) содержит меньше всего сахара, плюс надо ещё учитывать что свекольная патока отличается от тростниковой.