Вот да, согласна со всем вышесказанным. И, насколько мне известно, в наших квартирах (П3) не несущие только внешние стены и только стена между гостиной и холлом. Остальное все несущее, и я бы на месте автора топа вообще ничего такого грандиозного делать не стала. Мы даже по этим соображениям не стали делать проход в гостиную из кухни, хотя такие мысли были.