Венецианка сама по себе недешевая, а работа, квалифицированная, очень недешевая! Я не понимаю почему у него вызвало такую бурю эмоций, что ему надо будет делать более простую работу. Хотя, может он на ней зарабатывает? Что касается плитки,то естественно положить плитку прямо и плинтус какой-то типа пластикового на нее завести или положить по диагонали и нарезать плинтус из этой же плитки конечно стоит по-разному. Кстати 1/3 плитки не советую нарезать. Если при 1/2 вы хотя бы можете повернуть неровный край к полу (она же не обрежется как масло, сколы очень могут быть), то при 1/3 у вас какие-то части точно будут торчать на всеобщее обозрение.