Не так все "Сейчас дети с трех лет все буквы знают и к 6 уже читают" - чрезвычайно глупое заявление. Какие дети? Откуда глобальные познания о возрасте, в котором знают буквы и откуда информация, что к 6 читают?"учить ребенка в 5,5 лет буквы это вроде как поздновато, мягко скажем" - снова глупость. Вы с высоты своего богатого опыта работы с детьми судите или какой-то литературы начитались?"Вот меня вовремя не научили плавать, пока маленькая была, я и до сих пор не умею" - вообще чушь какая-то. Какое отношение к обучению грамоте имеет ваша неспособность научиться плавать? "Собственно, можно и до 7 лет буквы не знать, всяко бывает" - выше вы написали, что "сейчас дети...к 6 уже читают". Что ж сами себе противоречите?