Я тоже в фольге запекаю, вони ужасной не наблюдаю, специ и соль, потом лимончиком поливаю смачно когда достаю из духовки. Очень вкусно и быстро, минут 20 готовить всего Обожаю. Я еще из нее заливное делаю и иногда тушу с луком , сельдереем (корешком ) и специями. На сковороде под крышкой и чуток водички.