Не переживайте, как больной гастритом с 16-ти летним стажем скажу, что страшного нет ничего. Жить практически не мешает. А с диеты вы можете вполне слезть за 1,5 года, все лечится. Просто не будете давать жирное, копченое, жареное и т.п. Самое главное, чтобы ребенок не терпел голод.