и пишите новую расписку лучше перьевой черной ручкой, обычные шариковые чернила блестеть будут-увидит сл-ль что свежая расписка на счет раз, и экспертиза все покажет при возникновении сомнений..про гелевую ничего не знаю.. или шариковой пишите,но такой которая как бы плохо пишет-местами почти белым и подсушите под лампой или на батарее что ли...лист бумаги не берите белоснежный а4, и можете еще сложить его несколько раз по разному..не знаю что еще посоветовать.