Договор дарения, завещание на отца перестанет сущестоввать. Если бабушка в здравом уме и рассудке, оспорить дарение будетне реально, вы же не станете покушаться на ее жизнь и т.д. На Вашем месте отца бы я вообще в  известность об этом не ставила, т.е. решала бы все вопросы с бабушкой.