Мой рецепт, когда то мне дала его моя пробабушка,офигенские блины, быстро и вкусно! Взбить 3 яйца 1 столовой ложкой сахара + соль по вкусу, добавть 1,5 стакана муки,2,5 стакана молока (все как следует взбить до однородной массы)и добавить 4 столовые ложки подсолнечного масла!После масла не взбивать,а просто половником перемешать Ах, да, на сковородку масла добавить, прям пару капель, просто, чтобы смазать сковородку и выпекать!