Думаю, вполне справедливо Ваше возмущение, если у Вас нет газовой плиты, то , наверное, это действительно проблема, так как не представляю себе, как вручную ощипать до идеального состояния птицу. Все, кто просили опалить, ссылаясь как раз на отсутствие такой возможности, получили опаленную птицу. Но Вы и меня поймите, если я всю птицу буду обжигать дома, то у меня будет стоять постоянный ничем невыводимый запах паленого пера, а у меня, знаете ли, двое детей. Летом, конечно можно вытащить печь на улицу, а вот зимой это проблема. Но ОБЯЗУЮСЬ ПОСТАРАТЬСЯ РЕШИТЬ ПРОБЛЕМУ ОБЗИГА В БЛИЖАЙШЕЕ ВРЕМЯ.