Вот придут бухгалтера-специалисты по трудовому праву, может дадут более правильный ответ, но мое ИМХО:1) Вы должны были подписать контракт, в контракте должен быть указан ваш разряд. В любом случае, вы не сами себе разряд назначаете. Поэтому к вам тут претензий не может быть никаких. 2) Час не отработали - могут попросить вернуть. А вообще читайте статью 137 ТК