а что конкретно вы такого не готовите? большинство блюд замораживаются: котлеты, бульоны, тефтели, мясо, да много чего. Может, вы просто не в курсе, что из того что вы готовите можно морозить? Или у вас неприятие именно процесса заморозки? У меня похожая ситуация, но я лично просто не в состоянии всю субботу провести у плиты, готовя на всю неделю. Благо у нас бахетле под носом, там покупаю часто на вечер, а вообще у меня муж почти никогда не ужинает вечером, поэтому попроще с этим. Но, если иметь возможность готовить в выходные много чего, то почему бы и нет. Я лично не могу планировать на всю неделю, но как я уже говорила, у меня есть возможность этого не делать, а по-быстрому купить готовое.