На кол-во звезд внимания не обращайте, у каких-то ТО они оба как 5* идут, Сарайя поновее, сама я была в Оазисе, считаю цена на него завышена, в Сарайе соки есть пакетированные, в Оазисе нет, анимация для детей под русских больше в Сарайе заточена, по крайней мере мини-диско. Ветер на территории отеля будет одинаковый, они достаточно закрыты, про теплый бассейн не знаю, отдыхали в мае. Мне лично бухта Макади не понравилась, какое-то ощущение лужи чтоли, она небольшая, а отелей много, куча катеров всяких, вход в море не ахти. Соседняя Сал Хашиш гораздо приятнее и больше и пока еще там немного отелей работающих.