я только недавно перешла с растительного масла на оливковое и поэтому есть вопрос:а вы на Экстра Верджине (темно-зеленом) жарите?Я для жарки покупаю только желтенькое, считала, что на темном жарить нельзя. Или я что-то не правильно для себя уяснила??