это вы рассматриваете небольшую прослойку, я тоже удивилась, ведь судим по своему кругу общения - все тонкие-звонкие, ухоженные.  Однако, подавляющая часть населения РФ, имея небольшой доход, питается дешёвыми продуктами плохого качества. Полнеют не от фастфуда, а от дешёвых ингридентов, содержащихся в обычной еде. Например пальмовое масло кладут во всё, что не приколочено - печенье, сыр и пр. Статистику мне поведала приятельница-врач после очередной конференции.