Вы имеете ввиду работы, не обеспеченные соц. страхованием и без отчисления всех налогов? Даже в благополучной Швеции такое бывает?  Я думала, такое только в чисто узких, внутренне-национальных общинах. Типа, китайцы нанимают себе китайцев на работы в китайских забегаловках.