Пользуясь правом автора конкурса, и опираясь на домашний рецепт приготовления конфет "Рафаэлло", т.к. заводской упаковки на фото не видно, считаю, что шоколад присутствует, хоть и белый   Ингредиенты для "Конфеты "Рафаэлло""  •Шоколад белый (1 плитка) — 95 г•Сливки (жирностью 33% и больше) — 60 мл•Масло сливочное — 25 г•Стружка кокосовая — 75 г•Миндаль — 24 шт•Соль (щепотка) источник - http://www.povarenok.ru/recipes/show/38528/