да совершенно верно сказали про 3 года, но смысла тянуть не вижу ИМХО. Выше Вам ответили и про досудебку и зачем она собственно нужна. Исковое все же ( не сочтите за рекламу не дай бог модераторы) доверилась бы написать профи, а не скачала образец из инета. Да они обязаны страховать,но попадает ли Ваш случай под страховой незнаю..это запрашивается судом (документы орг. застройщика) и если так  то привлечь СК соответчиком.