Мне сложно что-нибудь советовать, потому что в таком деле у меня нет никакого опыта, а самое главное, я ничего не знаю ни об этом человеке, ни о ваших взаимоотношениях. Вообще-то я считаю, что это очень серьезный вопрос, оставлять который без внимания нельзя. Попробуйте поговорить, но не в стиле "это плохо, поэтому ты не должен так делать", а в стиле "меня это беспокоит; при таком раскладе я не уверена ни в тебе, ни в нашем возможном совместном будущем; когда я вижу, как ты снова берешь в руки спиртное, то МЕНЯ это пугает, я вовсе не уверена в том, что ты можешь быть для меня поддержкой и опорой, а ДЛЯ МЕНЯ это очень важно". Главное не напирать на то, что у него зависимость, от которой нужно избавляться, а напирать на то, что, когда он пьет,  ВАМ плохо и некомфортно.  По логике вещей, если вы ему дороги, то это должно побудить его к тому, чтобы самому захотеть обходиться без спиртного. Скорее всего, алкоголизации как таковой там пока еще нет, поэтому он вполне может сам остановиться, а, если не сможет, то это по крайней мере подтолкнет его к осознанию факта этой невозможности, а значит наличия зависимости, от которой необходимо избавляться. Но не факт, что он откликнется. Тогда нужно без упреков отдаляться. Разумеется, нужно быть готовой при неблагоприятном исходе с ним расстаться. Там внизу вам правильно сказали, какие у вас перспективы, если вы будете смотреть на все это сквозь пальцы