Да, запах и правда такой, что хоть из дома беги! У меня духовочка вообще трудяга, не знаю, как бы я без нее жила. А это блюдо начинает отчаянно и вкусно пахнуть шашлыком сразу после укладки мяса и лука на самое дно, так что голодными к готовке не приступайте, не дотянете до конца!