Наконец-то купила дорадо. Муж не очень любит рыбу, подскажите как простенько приготовить её в духовке? я думала посолить(солить надо сверху или внутри? и надо ли отрезать ей хвост и голову?), поперчить, с лимоном. Какая зелень лучше всего сочетается с ней? и надо ли добавлять лук? спасибо)))