1 или 2-ой вариант. Но скорее второй. В Суздале была осенью, зимой и весной, город мне очень нравится в любое время года, нов  мае таки, чудо как там хорошоПервый вариант тоже хороший, но ИМХО, лучше его осуществлять летом, так как в регионе такое разнообразие "воды", что ехать и не купаться, это как-то жалко И я бы планировала ехать до Рыбинска и обратно, ну это в том случае если вы Рыбинское водохранилище никогда не видели.