Теперь понятно. Вам нравится карри, кокосовое молоко, корейская морковка и наверное капуста.Я, пожив в Китае, так бы определила азиатскую кухню - все мелко порезано, быстро пожарено на открытом огне и полито соевым соусом и рисовым уксусом. Видите, какая разница в понимании одного термина - "азиатская кухня".С франзуской - пока непонятно, вы лишь говорите о размере порций.Давайте пока оставим тему ресторанов в покое. Хорошо? Мы не будем подменять понятия - французская кухня это все же не французский ресторан. Так ведь?Меня все же интересует ваше понимание изысканности блюда. Что это такое - изысканные продукты.Ну и коротенько напишите, что же вы готовите дома - для себя, для семьи.