Что есть : "срок исполнения до момента организации доставки 45 РАБОЧИХ дней (как раз 4 апреля и получается)". в любом случае сейчас ничего писать и считать не надо, подождите пока кухня будет у Вас. В случае длительной задержки исполнения они могут как вариант предложить скидку напр 20% (посчитайте что выгоднее для Вас) или еще к-нить услугу, но при долгой задержке не соглашайтесь. И еще проверьте есть ли эта контора, которая принимает заказы и изготавливает Вашу кухню или.... она уже на грани. Это важно! Для успокоения нервов.