А что с эмалью от духовки может произойти? У нас эмаль. Она, конечно, более хрупкая, боится сколов, как уже сказано, требует аккуратного обращения, но за то и выглядит намного эффектнее, чем пластик. Вобщем, красота требует жертв А по поводу духовки - у нас духовка с пиролизом, которым мы уже пользовались ( а при пиролизе температура внутри шкафа духового достигет 400 градусов, кстати) - все нормально с мебелью, эмалью и квартира не сгорела