в кастрюльку с кипящей водой (у меня полуторалитровая) бросаешь мелко нашинкованный лук и морковку. Затем две-три средних мелко нарезанных картофелины. Затем буквально столовую ложку-полторы риса. Всё это у тебя булькает, уваривается минут 30-40 (я люблю, чтобы всё между собой провзаимодействовало основательно), банку лосося в собственном соку, петрушку и пакетик оливок (можно даже фаршированных: лимоном, тунцом, креветками, ....). Пакетик 150-ти граммовый очень удобный для этой порции супа, баночка стандартная (250 гр) - это для кастрюльки побольше. Соль, перец по вкусу. Действительно, очень лёгкий супец!