Я не поняла, ко мне ли вы обращаетесь. И где у кого у нас и у вас. Я лично в Москве. Говорю, что каштаны не все любят. А в Москве есть потрясающая готовая кондитерка, которую никогда в жизни не сделать дома. И если это достаточно часто есть, то домашние тортики не устраивают. Я дома как только не извращаюсь, но до многих хороший ресторанов мне как до луну. Да так и должно быть. А вот торт простой бисквит - сгущенковый крем, если часто есть действительно вкусные вещи, то он вообще в рот не лезет. И мужу моему не лезет, хотя раньше мы все это ели и любили. Но я вот один раз мужа угостила тортом, где был бисквит с зеленым чаем матча и теперь он на простые бисквиты косо смотрит. Это было что-то нереальное просто. Один запах зеленого чая чего стоил. Мне и торта не надо было, бисквита было достаточно. Но дома это сделать непросто. Но после этого коржики из мультиварке, смазанные сметаной, поверьте, есть не захочется.  Если же сравнивать с ассортиментом Перекрестка, то по сравнению с Палычем любиые готовые смазанные вафли это верх кондитерского мастерства, потому что жрать его торты просто невозможно.