единственное преимущество пасты это то, что она сделана из твёрдых сортов пшеницы, вот и всё. По витаминам одинаковы, доширак тупо таже паста, если не добавлять в неё вредные сухие смеси бульонные, что придаются в придачу. Вот и всё. Тоже мне, кулинарки херовы. Хотяб погуглили для начала чтоль.