так вы потому и не любите, что те, которые вы ели, непрвавильно сделаны. У меня шоколадные торты на первом месте среди дорогих хороших производств и на последнем месте среди паршивеньких производств. То есть если палыча я могу хотя бы попробовать, то это НИКОГДА не будет шоколадным тортом. Когда-то в Москве шоколадные торты были вовсе не популярны, а потом их готовить научились некоторые. Это прям один в один как в анекдоте про кошек, их просто готовить не умеют. Для себя это же могу сказать про морепродукты и фуа-гра. Нет ничего хуже, чем повар недоучка приготовит это все. Уж я лучше кусок свинины закажу, простенько, но хоть не отрава. Вам надо один раз попробовать "настоящий" шоколадный торт, и тогда потом вы с чистой совестью скажете себе ела, не нравится. Сделайте дома трюфели сами из хорошего горького шоколда, по всем правилам. Попробуйте сами, угостите мужа или тех, кто вообще говоря, конфеты не любит, вот посмотрите их реакцию.