Такой салат недавно делала, моим понра:- ветчина (либо буженина) тонкой соломкой;- огурец свежий тоже соломкой;- капуста пекинская измельченная;- маслины кружочками;- имбирь маринованный нарезанный на маленькие кусочки.Заправляем оливковым маслом.