Про кисломолочку верно) а вот овощи не обязательно сырые, тушеные, вареные любые. Я тушеные ем.Точнее тушеные я ем репу, капусту, картошку с морковкой( что для всех тушу, то и ем сама)  а сырые - морковь с яблоком, помидоры, огурцы с зеленью итд.