Сварить до мягкости перебранную красную фасоль 300 г, откинуть на дуршлаг, охладить, добавить мелко нарезанный репчатый лук 150 г, зелень укропа, посолить, поперчить, добавить уксус 50 г и подсолнечное масло 60 г , все перемешать.