а мне наоборот кажется, что так закуска только выигрывает и семга в ней как нельзя кстати. а если еще и делать не тазик, а порционно паре-тройке человек, то семги надо там не много, )мне вот коньяки жаль в маринады, эт да.. покупаю бюджетные бренди.