та мы ж по-простому провожать старый год: маринованые запеченые вешенки, всякая рыбка, оливье(куда ж без него, еще салатик из говядины с маринованым луком. десерт пока не делала, его надо перед подачей на столвстречать новый: салат с авокадо и крабами, слоеные корзиночки с сырным кремом и икрой, сырное печенье с оливками, фуагра(из банки), на десерт морковный пирог с цукатамигорячее мы уже в обед слопали))