Все в мире относительно. Люди по разному переносят жару. Исключения как раз-таки и подтверждают правила. Греческие южные острава только с 2008 года постепенно оккупируются русскими туристами. До 2008 года рускоязычные отдыхающие были редкостью. В июле и в августе действительно жарко и в середине дня желательно на открытый воздух не выходить - пекло. А бриз чувствуется только непосредственно на пляже. А если поехать на экскурсию? Не все же сторонники ленивого отдыха. Другое дело, если с 12 до 16 часов находится в зоне действия кондиционера. Другой минус именно этих летних месяцев - это пик сезона и соответсвенно пик цен. И еще немцы и англичане давно облюбовали греческие острова для своего отдыха и именно молодежь предпочитает отдых в июле-августе, пожилые же люди стараются избегать отдыха на островах в этот период. Остров Корфу расположен севернее, благодаря своему месторасположению обладает пышной "нехарактерной" для южных греческих островов растительностью и более мягким климатом.