ребенку с мамой лучше тем  заниматься что приносит удовольствие от общения обеим сторонам.Имхо лучше гулять побольше  на свежем воздухе,в парке,рассказывать про окружающий мир.А лепки-рисования и прочее лучше с профессиональными педагогами в кругу сверстников,садик,развивалки