у нас окна деревянные стеклопакеты, под окнами дорога и если идущие по дороге громко разговаривают, то слышно дословно, а вот металлочерепицу не слышно, т.к. у нас шумоизоляция, а вот стекающую по водостоку воду и капающую тоже слышно, т.к. водосток прямо рядом с окном, если делать любую крышу в мансарде без шумоизоляции то будет слышно даже как птицы бегают  а от дождя или еще хуже града ваще с ума сойдешь  сделали металлочерепицу, т.к. это беспроблемный и долговечный материал, все остальные покрытия (ондулин, шифер и пр. менее долговечные), но конечно делать надо с умом, тогда не будет никакого шума  ваши доводы не серьезны, т.к. ни на чем не основаны, весь опыт "шумной" крыши основан только на тех, кто неправильно клал крышу, экономил на изоляции или еще на чем-то, я первый раз слышу про шумную крышу, т.к. перед тем как строиться изучали и спрашивали людей, шума ни у кого нет