Рёбра поперчить-посолить немного, замариновать в соевом соусе. Потом на противень смазанный маслом выложить и запекать,переодически поливая вытопившимся жиром, когда рёбра хорошо зарумянятся, полить мёдом, посыпать кунжутом и ещё подержать в духовке 10 мин. Очень вкусно получается.