Сандвич режим только с выпечкой. Весь цикл длится 5 часов.  Цикл начинается с 1-1.40  часовой расстойки, потом перемешивание 15-25 мин, затем 2.10-2.50 часа температурный режим для подъема дрожжевого теста, и 50 мин выпечка. Я посмотрела все режимы для приготовления теста, фактически везде или расстойка  часовая, или подъему теста уделяется больше часа. Единственное исключение это pizza dough режим, им и пользуюсь для пельменного теста, он всего 45 минут.  Панасоник не делает джем.