толчем воду в ступе. приседания это не профилированная нагрузка на ягодицы, т.к работают именно мышцы бедра на разгибание. при выпадах работают ягодицы на выталкивание и отведение немного в другой плоскости. если есть задача накачать только попу, то приседания помогут быстрее накачать ноги. задница второстепенна.