у моих родителей небольшая пасека на даче,так вот,так было всегда,как и в урожае овощных культур,год удачный,год неудачный и урожай сокращался,затем снова урожай повышался и т.д.также и у пчел,зависит от погоды прежде всего,например,етим летом меда было немного,т.к. была засуха и жара,пчелы только вечером вылетали,да и пыльцу собирать было не с чего,все высохло,только за конец весны и июнь успели кое-что наносить