я бы на вашем месте взяла бы обычный экскурсионный тур, времени на магазины хватит и посмотрите достопримечательности, по музеям походите, насчет языка, в магазине можно и на пальцах объясниться, худо бедно по английски 5 фраз можно выучитьС персональным гидом вам поездка золотая выйдет, зачем вообще куда-то ехать, это и в Москве также закупитесь ИМХО