Ну смотря как пить...Алкогольдегидрогеназа (фермент-антидот алкоголю) у русских людей почти не вырабатывается.Русские-северный народ в большинстве своем.А вот итальянцы, французы- те кто веками употреблял в пищу виноград, у которых уровень этого фермента высок не спиваются, но если не превышают "дозу" У меня да этого фермента получается генетически нет, но мне он и не нужен, я как то без шампанского в праздник вполне могу обойтись