В Николь есть 10-дневные курсы и есть 2-х годичные. 10-дневные довольно интенсивные и дают много, но... далеко не все, как Вы понимаете. И самое главное, какие бы ни были замечательные курсы, во флористике нужна практика. Вот представьте, заказали вам украсить зал для проведения свадьбы. Вам помимо того, что нужно согласовать с заказчиком вариант оформления (а для этого нужны либо фотографии, либо очень качественные рисунки, чтобы и Вы и клиент поняли друг друга), еще нужно будет продумать техническую сторону вопроса, т.е. как, что и куда крепится, Вам нужно будет рассчитать стоимость заказа, чтобы озвучить цену, Вам нужно будет рассчитать количество цветов, которые необходимо приобрести. Но самое главное, когда Вы все это будете делать. Поскольку нет практики, Вы будете делать все очень медленно. У нас к концу 10-дневных курсов, на букет невесты уходило около 3-х часов. И это при том, что у нас не было заказчика, которому этот самый букет должен понравится, т.е. не было дополнительного стресса. Вообще, флористика, это очень увлекательно, если есть возможность, походите на курсы, и там сами поймете, что и как. Возможно, Вам для начала нужно будет разработать несколько вариантов оформления зала, чтобы клиент выбирал только из них, тогда будет проще. Но это не работа на пару часов, возможно придется работать ночью, возможно оформление целый день, ну я думаю, закончив курсы, Вы и сами сможете оценить "масштаб бедствия"