Может, попробовать выделить время для общения только с каждым из них? Например, когда Макс приходит, ты занимаешься только Евой и наоборот, Матвеем, чередуя дни? Дети не умеют в 2 года  контролировать эмоции, им нужно озвучивать их гнев, досаду.