Вклинюсь.Я морожу готовые. Потом разогреваю в духовке (микроволновки не имею). Получаются почти как свежеиспеченные.Я сибирячка. В детстве мама пекла пироги по выходным...ведрами )) И на балкон! А потом размораживали - было очень вкусно и спасало во времена дефицитаСестра недавно вычитала что можно допекат ьдо половины, а потом морозить. Затем доставать и допекать. Могу спросить как точно это делать?