леплю колобки из фарша с рисом яйцо не забудьте добавить. колобки оюжариваете на небольшом количестве растительного масла в сковородке, потом заливаете соусом. Соусы могут быть разные: болонез, томатный, сливочный. в августе люблю вообще свежие помидоры перемолоть в блендере, добавить чеснок, лук, травки ароматные, соль и перец и этим залить. идет как самостоятельно блюдо без гарнира, с овощамито же самое можно сделать в духовке, но все равно предварительно обжарить