да у них там соусов мильён!!! самый популярный, конечно, кисло-сладкий, а там уж кто знает что имелось ввиду! Я, например, делаю курицу в китайском стиле с имбирем, сладким перцем, китайской капустой и в соусе на основе апельсинового сока и мёда.