А где сдавали анализ? По креатинину, например, от 45 - это взрослая норма, у детей с их минимальной мышечной нагрузкой норма 30-60, AcAT-до 48, OA - до 500. Билирубин - от 0,2 мг/дл. Вот холестерин только смущает.Анализ повторить нужно, лучше в другом месте. Ну, и с особенностями питания точно связывать такие изменения не нужно.