Лариса,подскажите пожалуйста как получить пряник без пор и трещин ...т.е. вроде бы масса была достаточно пластична при раскатывании, а после выпечки имела не очень ровную поверхность..что не так могло быть?спасибо большое Вам за дельные советы и вообще за вдохновение)