Пока Вы занимаетесь этим для себя, это самодеятельность, у меня бабушка тоже выращивает какие-то хитрые сорта помидоров, и украшает альпийскую горку. Это разновидность вышивания крестиком, пока это не вышло на профессиональный уровень. Профессиональный уровень - это признание профессионалов, статьи в специализированных журналах, консультирование, продажа новых сортов - то есть работа и признание.