нордик, в пароварке.1. ничего не замачиваю. утром хлопья в посуду типа глубокой тарелки туда же молоко - и в микроволновку на 3 минутки чтоб не убежало.2. можно перемешать ложкой. в тёплогорячем виде переставляю в пароварку, дзиньк и - готово!стоит тёплая, доходит, пока кто-нить не соизволит поесть ))пропорции, время на пару зависит от вашего вкуса и вашей пароварки, добавление сахара, ванили, изюма - по вкусу.