под опеку можно забрать любого ребенка, даже, если есть статус на усыновление. Если с точки зрения быстроты-простоты, то везде по-разному. Где-то суд быстрее пройдет, чем опеку оформят, где-то наоборот. Нужно уточнять в ребенкиной опеке, что у них быстрее будет.