Взять лаваш тонкий. Сыр или потереть или просто нарезать тонкими ломтиками. Уложить на половину лаваша. Свернуть. Опять на половину сыра и свернуть.Нарезать, чтобы в сковородку уместилось.Чуть масла на сковороду,туда лаваш. На медленном огне, обжарится на одной стороне, потом на вторую.Лаваш становится хрустящим. сыр расплавится.У меня ребенок такое обожает.