Так если в самом начале августа, то еще нормально отдохнете, не переживайте, а вот в середине августа будет много народу. Если не получается поменять даты отпуска, то можно поменять местами городской отдых и отдых на море. Сразу после прилета можно на море, а потом уже в Рим. перед отъездом. Как раз все поедут на море, а вы уже в обратном направлении, пробок не будет. На самом деле 3-5 дней в августе силтно меняют ситуацию. Про апартаменты я вам в личку напишу.