В Гранаде хорошо, но только не летом, жарко ужасно. Я в Малаге чуть не сдохла в августе. А была почти везде. Кстати, за одно рекомендую Португалию, если по югу будешь ехать и если по северу, то Андорру. Прилетала всегда в Мадрид и оттуда поездами и машинами. Машиной, конечно, удобнее, только в городах с парковками проблемы.