Я бы на Вашем месте не краской бы это делала (не вижу смысла), а средством для декапирования волос, то есть для снятия цвета с волос. А еще лучше, отправить маму в салон, чтобы ей убрали ненужный оттенок и сделали пепельный, как она хочет. К тому же там Вы сможете узнать, как поддерживать получившийся цвет. Но, вообще, на мой взгляд, это не выход, так как седые корни будут заметны и при пепельном цвете - также придется подкрашивать.