Делаю много, и пока одни лепим другие в мороз кладем. Сейчас у меня есть спец ящик для быстрой заморозки ягод и т.д., а раньше в советской мороз клали в лоток или на картонку присыпанной мукой. Патом в икеивские пакеты очень удобно.