Что бы как следует понять - рекомендуется попробовать. Возьмите кого-нибудь из не сильно прытких родственников (если вы хотите научиться снимать портрет) и посадите его в центре комнаты (если комната маленькая - ближе к стене) и дальше сделайте десяток фотографий, два десятка фотографий... Меняйте диафрагму от самой открытой до 8-10, но, может быть 12, больше зажимать никакого смысла нет. Потом посмотрите, что у вас получится. Для лучших результатов запомните параметры и дальше пользуйтесь ими уже более спокойно. З.Ы. В приоритете диафрагмы лучше.З.З.Ы. Помните, об ограничении выдержки, меньше 1/50 лучше не использовать (для объектива 50 мм)З.З.З.Ы. Чтоб понять объектив иногда и пары сотен кадров может не хватить, хотя это скорее проблемные зумы, но тем не менее...