мне бы понравилось если бы няня сказала о своем уходе заранее за неделю или две. конечно я бы спросила причину ее ухода и обсудила возможность ее остаться на новых условиях если мы может себе это позволить либо чтобы она дала нам возможность найти новую няню  и поработала некоторое время. дала бы расчет по договоренности  и рекомендации.