Я бы поставила микродомик (сейчас продаются такие маленькие совсем), душ с туалетом и хоть иногда бы приезжала с ночевкой. Друзья наши поначалу с палаткой ездили. Из посадок: многолетники и декоративные кустарники маленькие посадите. Поливать и полоть иногда придется, конечно. Но пока маленькие, вы их за дешево купите, а потом уже и рассаживать можно будет.