Извиняются без пафоса и заламывания рук, не просто искренне, а чтобы человек вас понял и принял извинения. Примерно так: "я очень сожалею, о том, что наговорила тогда тебе. я была очень расстроена тем-то и тем-то. на самом деле я так не думаю, просто я такая эмоциональная. обещаю, что это больше не повторится. мне совсем не хочется тебя терять из-за этой глупости. я тебя люблю". Вот это - извинения.А если это звучало примерно так: "извини,не стоило мне говорить это вслух" - это не извинения. Это называется "сам козел".