беру яблоко либо свои желто-зеленоые или с рынка семерянка зеленая но у бабулек смотрю у частников, наливаю в Катькин ковш воды покупной,  туда режу яблоко как обычно в компот чуть больше половины, когда закипает варю 5-10 мин. Выключаю, когда остынет в стакан, сверху садится герметично крышка авент...Могу в этот компот иногда пару чернослив добавить