У меня тоже стандартных размеров. Я минимум 2 раза в день запускаю посудомойку, всё отлично отмывает.А керамические треи ты знаешь наверняка, может просто внимания не обращала, у меня подобные вот этим http://www.alibaba.com/product-gs/231110171/Baking_Plate_Service_Tray_Tableware_.htmlСковородками я редко пользуюсь, почти ничего не жарю, кастрюлями пользуюсь конечно, но только когда суп готовлю.