Я по второму пункту отвечу. Пекла в мультиварке хлеб и кекс. Хлеб получился съедобный и вкусный, но по форме больше похож на торт - круглый с горизонтальной поверхностью. Я ожидала, что он будет как "черный круглый".  Кекс по сравнению с хлебопечкой получился ужасный, есть невозможно (пекла по одному рецепту с разницей в день).Каши получаются хорошо, только не надо надолго оставлять на подогреве - пересыхают. И что самое для меня приятное - теперь не нужно утром вставать ради приготовления каши.