у меня мама делает так - 1п.маргарина перетирается со ст.сахара и 2ст.муки, в эту крошку добавить 3 ст.тертой моркови замесить тесто, добавить еще муки если нужно. раскатать 5-6 коржей, выпечь. крем сметанный. Яиц вообще не нужно.