Мы были в Blue Waters  в 2006 году. Отель классный! Про пережаренную еду ничего сказать не могу, я своего ребенка в детском ресторане не кормила, кормила в общем ресторане с диетического стола: телятина, индейка, курица, рыба все есть и вареное и тушеное. Завидую вам!