Для меня нормальный размер спален не менее 25 метров. А насчёт комнат - в засисимости от того, какая цель у этих комнат. Например у меня отдельно библиотека, спортзал ребёнкин и т.д. Будут ли к Вам гости приезжать с ночёвкой, если будут то в каких колличествах  На данный момент у нас 8 комнат, ненужные просто закрываем на ключ и они ждут своего часа.  Минимум для комфорта в Вашем случае я считаю 4 комнаты - 3 спальни и гостинная, где Вы сможете принять гостей.