А что вам мешало все это делать до 5 лет своей дочки? Мы путешествуем примерно с года, точно так же и хобби своими занимались, ребенок был совершенно не помеха - рыбалка - верховая езда, мотоспорт, чем ребенок может помешать всему этому? Вы сами себе какие-то заморочки придумали.