***Зелёные помидоры с чесноком***    от BeggiЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМНа четыре 3-х литровые банки:Рассол: 5 литров воды, 250 гр.соли, 300 гр уксуса 9%, 500 гр песка, лавровый лист, перец горошком.На дно банок: лист ч.смородины, укроп зонтиком, ч.перец горошком, лавровый лист.У зеленых помидор вырезать "попки", вложить дольку чеснока. Аккуратно уложить помидоры в банки, залить кипятком на 15 минут (устроить "баню". Затем слить воду и залить кипящим рассолом.