Я бы поговорила просто с мамой, объяснила свою позицию, (то, что Вы здесь привели) и просто тупо бы заказывала продукты. Привезли, мама скандал, спокойно задвинуть или не реагировать. Опять привезли, мама, наверное, опять скандал? Может быть в меньшей мере, ну в общем, скандалила бы себе на здоровье, я бы просто не реагировала, а мама мы бы со временем успокоилась.