Как часто вы едите треть торта? Даже  если вы очень худая, много сладкого есть вредно, а мужу автора очень вредно. "Т.е. пусть жена и ребенок сидят вместо него на диете, а он будет мазать булки майонезом и заливать пиво в глотку литрами?" - Если майонеза  не будет, ему нечем будет мазать булку.  "А конкретно у автора и ребенка не стоит проблема ожирения. Почему они не имеют права есть то, что хотят? " Они имеют право делать все, что угодно, если им все равно будет их муж/папа жив-здоров или нет. Сейчас он болен,  единственная проблема, которую видите вы - автор и ребенок не съедят тортик и печенье, а это и не проблема вовсе, реальная проблема в том, что они могут потерять близкого человека из-за сладостей. Почему вы считаете эгоизмом что-то съесть, не поделившись с другими и не эгоизмом покупать тортики, если эти тортики убивают мужа?