я была в альдемаре маре 2 года назад и неделю назад вернулась из иберостара линдос имериал (за городом линдос). это не ваш иберостар но напишу свое мнение - мбыть пригодится. оба пятерки. могу сказать что они понравились мне одинаково. из отличий - в альдемаре узкий (на 2 лежака в глубину пляж насыпной песок), в иберостаре галька. мне галька понравилась больше - одели семью в тапоки и купались. в альдемаре больше возможности поесть между приемами пищи. в иберостаре реально хорошие основные приемы пищи завтрак обед и ужин а между можно попить чай кофе алкоголь и поесть мороженое. плюс работает с 12 до 17 типа закусочной у бассейна там есть пицца макароны мясо и тп. еда мне больше понравилась в иберостаре - кормили на убой - большой выбор мяса фруктов овощей макароны рис рыба. но меню мало меняется день ото дня. иберостар однозначно более демократичный и интернациональный. там нет превалирующей нации - всех понемножку. одно но - он как бы построен в горе поэтому идет ярусами и много лестниц-лифтов-переходов. если у вас коляска могут быть проблемы. детский клуб и там и там хороший. за пределы иберостара выйти некуда - только ехать в линдос (20 евро на такси как нам сказали в один конец 10-12 км). за пределами альдемара есть поселок и торговая улочка. вообщем оба хорошие отели. я думаю то иберостар роял ненамного хуже империала (возможно даже зеленее так как у нас зелени было мало). в вашем случае оба отеля хороший!