Можно закидать в духовку всякоразное: бедрышки (крылышки, голени) курицы, картошечку, перец, кабачок, да все, что любите и быстро и вкусно. Или пирог с мясом и картошкой, тесто покупаете слоеное бездрож, делаете фраш: масо, лук, сверху картошку ломтиками и в духовку или плов - миле длео на толпу, правда если есть большой казан.