Вы неправильно задаёте вопрос.В квартире-студии минус главный, что запахи при готовке распространяются на всю квартиру даже при отличной вытяжке.А в случае 21 метра - представьте небольшой гостиничный номер - это и будет ваша квартира только при входе ещё кухонка будет стоять. Так что здесь главный минус - это площадь! )