можно травы, салаты из капусты, морковки, огурцы, помидоры, сельдерей, редиска в разных вариациях. супер-окрошка из огурцов-редиски с яйцом, зеленым луком и укропом на кефире с водой, туда соль и горчицу. творог или с яблоком тертым и ряженкой с корицей (сладкий) или с солью-чесноком-ряженкой-зеленью, специями, взбить и как паста на помидоры-огурцы - супер!!!