У меня Аристон электрическая стеклокерамическая 3х-комфорочная - мне нравится  По сравнению с газовыми электропанели удобны тем, что образуют гладкую поверхность, т.е. ее можно использовать как продолжение столешницы, когда ничего не варишь. От них меньше копоти и дыма, чем от газа (но правда и нагреваются медленнее, чем газ, зато не подгорает ничего). А минус - на черной поверхности любые пылинки видны, достаточно часто протирать приходится, но в принципе тряпочки из микрофибры и спец. средство для стеклокерамики хорошо справляются..В общем, я ничуть н жалею, что у нас электро, а не газ. поверхность.