сдаешь кровь и тебе выдают два списка - красный и зеленый, по ним и питаешься под наблюдением врача, диете дорогостоящая, но не опасная и, как говорят, эффективная, результат надолго сохраняется, можно посмотреть более подробную инфу в инете, так и называется диета по Волкову