по поводу магазинного - недавно купила курицу в Перекрестке, и была в шоке, когда увидела, что то диетическое белое мясо о котором говорят, что оно самое диетическое - между его волокон была какая-то жидкость (в виде желе), оно было буквально им напичкано - для увеличения массы птицы. понятно что если продают на миллион, и если массу увеличить на 10% то денег будет уже 1,1 млн. а нам с вами это предлагается съесть.И это была не замороженная а охлажденная...