п 1, 2 - Гранд Базар, египетский базар. Лавочки в Султанахмете на каждом шагу.п. 3. Из ближайшего куда точно попадете так и так  -  ул. Истикляль. Можно доехать до больших торговых центров.  Насчет турецкого производства   - я встретила турецкого только Вайкики взрослое и детское. Остальное все что у нас есть.