Поймите, изготовители и подрядчики на вас ЗАРАБАТЫВАЮТ, им пофигу на экологию и ваше здоровье. Уверен, что если заказчик не обговаривает это специально, никто гигиенический сертификат не будет спрашивать при закупке материала.  Поднимите бумаги, выясните, что у вас за утеплитель использовался. Какой класс пожаростойкости. Вообще, насколько я помню, экструдированный пенополистерол ЛЮБОГО вида достаточно чистый материал. При нагреве даже до 40С ничего страшного из него выделяться не должно. Вонять могут пластиковые панели, это есть. Пеноплекс - врят ли...