Готовлю рыбные котлетки,супчики,запекаю с картошкой,морковкой и луком в сметане,делаю рыбное суфле. Суп могу варить из телапии,а могу из форели,семги.Если из семги то уху конечно,а из телапии делаю зажарку лук/морковка в кастрюльке в которой варю суп потом добавляю воду,рис(чуток совсем)даю закипеть и кладу рыбу кусочками,картофель.В конце кладу зелень,сушеный пастернак,сельдерей.