а я не делала, муж купил себе готовый.	 В заводской упаковке.	 Готовить не долго, 12 часов варить. Потом разделать и разлить по лоточкам. Но он жирный очень. Мы на НГ и ДР делаем всегда.Вот что я больше всего в жизни люблю, это блины и холодец