Волоколамский. Вот в таких баночках http://vantagegourmet.ru/item.php?id=24346Нашему ребенку с дерматитом врач сказала давать только все свежее, без химии. Тут вроде без химии, в стекле, термостатный. Срок хранения 5 дней. Вкус отличный!В Перекрестке продается под маркой Перекресток.