нарежьте их столбики см по 5 ,почти до конца удалите сердцевинку и нафаршируйте приправленны фаршем с полуотварным рисом с обжаренными луком и морковью.выложите в один ряд в форму для запекания,подлейте водички,закройте крышкой или затяните фольгой и тушите до готовности.При подаче на стол ставлю рубленную зелень и сметану