БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ ГЛИНТВЕЙНСостав глинтвейна на четыре персоны:Сок виноградный или яблочный – 3 стаканаВода – полстаканацедра апельсиновая – 2 ст. ложкицедра лимона – 2 ст. ложкиЯблоко – 2 кусочкаИзюм – 2 ст. ложкикорица – 1 чайная ложкагвоздика – 1/2 чайной ложкидушистый перец – щепоткакардамон – щепоткаимбирь – щепоткаПриготовление безалкогольного глинтвейнаВлить в кастрюлю (не алюминиевую!) виноградный сок, добавить воду и засыпать все остальные ингредиенты. Перемешать и поставить кастрюлю на слабый огонь. Подогреть примерно до 80 градусов, не доводя до кипения. Дать глинтвейну настояться под крышкой 5 минут и разлить по бокалам или чашкам.