а сыр ты как добавляешь, кусочками режешь или тертый? про хрен хорошая идея, надо попробовать.  имбирь маринованый я не люблю, а в сыром виде как то никогда не замечала в магазинах. он в овощных отделах продается? вроде с него еще и чай делают