Два рецепта - оба проверены, легки, быстры и вкусны:РИС С КРЕВЕТКАМИ КАРРИ :http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip10125/КУРИЦА КАРРИ:Курица(ок. 1,5 кг.), 3-4 больших луковицы, чеснок, 1 стакан сметаны или йогурта, 1 стакан резаных томатов в собственном соку, 1 ст. ложка порошка карри, подсолнечное масло.Курицу разделать на порционные куски и обжарить на растительном масле, вынуть, на том же масле спассеровать лук, добавить толченый чеснок, сметану и томаты, перемешать, добавить карри. В кипящий соус положить курицу и тушить под крышкой на малом огне до готовности. (30-40 мин.) Подавать с рассыпчатым рисом.Последний рецепт я часто делаю не из целой куры, а из куриных грудок (порезных на мелкие кусочки)