Насчет свежевыжатых соков скажу. Недавно в передаче какой-то говорили, что в Австралии в последнее время скачек заболеваемости сахарным диабетом, стали выяснять - всему виной мода на свежевыжатые соки. Цельные фрукты есть полезнее, т.к. сахар впитывается в кровь медленно, так же организм получает полезную клетчатку, а от сока сахар в крови повышается мгновенно, что не есть хорошо.А еще, наши местные стоматологи не советуют приучать детей к сокам, для зубов вредно. Нужно приучать пить воду и молоко. Но, в Финляндии привычки питания отличаются от Российских, молоко здесь почти что национальный продукт, а воду пьют из под крана.