я не мечтаю-эт во-первых, а во-вторых не вам мне преподавать историю и социологию. Всем известно, что спрос рождает предложение? Если 5 дворников откажутся работать за 20 тыр, то работодатель предложит больше.  Вот в моей стране нотариусы сговорились и держат соответствующие цены. Если кто-то начнёт демпинговать, то нотариус будет как тот же дворник.