во-1, думаю, приличный кулинарный журнал не стал бы давать рекомендации по способам превращения еды в помои, раз они этот рецепт рассказали - значит, что-то в этом естьво-2, у меня чисто любопытство разыгралось, и решила спросить, мож кто так делал, и что в итоге получалосьв-3, в данном контексте историческая личность Сталина не интересна (поверьте, он не мой кумир) - просто в исторических материалах о нем мелькает инфа о том, что он был изрядным гурманом, толк в хорошей еде знал (что и не удивительно, грузины в большинстве такие)... а если Вы, к примеру, узнаете, что какое-нить из Ваших любимейших блюд очень уважал Гитлер - что, перестанете его употреблять?