тебе нужна посуда для индукционных плит, там значок такой специальный стоит, ну типа такой http://www.woll-rus.ru/index_m.php?tip=12%20=1, есть и дешевле.размер значения не имеет, поставишь маленький ковшик на большую конфорку, она все равно будет греть только под ним,остальное холодное будет.мне индукционная гораздо больше нравится. она как газовая - реагирует мгновенно.