Девочки-кулинары у меня тоже вопрос. Автор, не возражаете, если в Вашем топе спрошу? Так вот в советские времена с родителями ходили в кафе и там было потрясающей вкусноты блюдо: сыр в тесте. Сыр был тянучим, а тесто все такое неровное (по вкусу похоже на тесто для блинчиков "неженка" ). Пробовала дома изобразить, но в тесте образовывалась дырочка и сыр вытекал. Ни у кого нет похожего блюда в "архивах"?