Ой, я не видела, что тема еще жива. К сожалению, то, что написала - правда, хотя когда-то я тоже так думала. У них типа страна бедная, перекосов - жуть. Раньше, лет 50 назад, они на самом деле рожали по нескольку детей, кормили грудью некоторые аж до 3 с лишним лет. И это поколение выросло без особых болячек, правда, этому еще морской климат способствовал и отсутствие химии и в земле и в воздухе. Но сейчас после второго ребенка женщины делают операции, чтобы больше детей не иметь; баночное питание - показатель богатства, кормить грудью - ага, значит, денег нет на то, чтобы ребенка нормальной пищей кормить. Что особо умилило, когда я носилась с дочкиным питанием, что многие женщины говорили - да, у моей (моего) тоже раньше аллергия была. Но к 5 годам все исчезло, так что не волнуйся, перерастет. А потом обнаруживалось, что к 7-8 годам их дети имеют астму, которая на Кубе встречается у детей очень часто. Вобщем, ладно, это экскурс. Возвращаясь к чечевице - полезная, но тяжелая. Я не понимаю, ведь есть тот же амарант, киноа - ну почему не приготовить их? Белка в них достаточно, усваивается легко... И в возрасте младенческом не надо никому стол разнообразить, нужно, чтобы ребенок получал необходимые витамины и вещества, и выбирать для этого наиболее приемлемые продукты. Ну вот, вместо дополнения по Кубе я все в один ответ запихала, ну да ладно, уж простите.