про южный берег).лазурный берег - пляжи в большинстве галечные, но есть и песок. самая теплая вода во франции - именно на лазурном. волн практически нет. пляжи разные, можно найти удобные для детей. ближе к западному "окончанию", недалеко от Йера, есть тихие песчаные заводи, мелководье, там вода прогревалась, была очень теплой (мы 2 дня назад оттуда уехали), намного теплее, чем в целом на лазурном. есть и другие южноморские курорты, от марселя и западнее. вода на 1-2 градуса холоднее, пляжи уступают лаз. берегу. зато дешевле и народа чуть меньше).западное побережье - атлантика. рай для серферов. длиннющие, многокилометровые пляжи, полностью песчанные, сосны вдоль берега, народу значительно меньше. минус - вода холоднее, волны, не для мелких детишек. это я про Ланды, в основном).северное побережье - еще холоднее. много песчанных пляжей, есть и скалистые (это бретань, в основном). климат - очень мягкий, нежаркий, комфортный, вероятностей дождей - выше, чем на юге и западе. есть престижные и многолюдные курорты, есть и более пустынные бухты, но их поискать надо . воздух - отличный везде.по деньгам - ну, это в зависимости от ваших запросов). самый дорогой - лазурный берег, это в принципе один из самых дорогих курортов, не только во франции, на всем средиземноморье.дешевле - менее раскрученное западное побережье, там есть курорты на любой кошелек.север - тоже недорого, если не брать такие курорты как довиль, онфлер и т.п., побережье нормандии, которое ближе к парижу. бретань - дешевле нормандии получится немного, или же надо брать еще севернее, кале и дальше, тоже дешевле. но в нормандии и бретани, имхо, красивее и удобнее.