Да просто капусту солить. Я тоже думала хероизма не хватит, ничего припекло и заквасила. Отлично получилосьГречку я стараюсь как минимум несколько раз в неделю есть. А творог из настоящего молока ОБАЛДЕННЫЙ получается, я специально еще галон молока заказываю на творог