имхо, было бы похоже на разгрузку, если тот же кефир или йогурт самодельный вы будете делать сами без сахара, но вмешивая скажем свежую, клубнику (чуть чуть для интереса) или грушу и прочее, тогда может и пройти, но опять же считайте калории.