У меня в папке заготовки на зиму есть рецепт резаных огурцов, очень вкусно получается , посмотрите, может понравиться ))))))))))Есть ещё такой рецепт консеривирования:Салат из огурцрв3 кг огурцов, 700 гр лука репки, 100 гр укропа, 240 гр уксуса, 3 ст.л.песка, 2 ст.л.соли, 100гр подс.масла.НО! у нас в семье этот рецепт не прижился  не понравилась так чтобы ах !!!