Жарко будет на Анталийском побережье очень, мы были в конце июня в Белеке, я чуть не сжарилась  38 С было. То есть надо будет пользоваться кондиционером. Посмотрите те отели, что севернее находятся. Хоть капельку, но прохладнее будет. Мы летим в конце июня в Летуния Клаб, это Фетхие, но намного дороже, чем  Вы написали  Попробуйте, может, Черногорию, а? Там сосны, то, что нужно для аллергиков ,ИМХО. В отличие от постоянно цветущей и пахнущей Турции.