если хотите ввести какой-либо продукт ребенку,который он отказывается есть, то нужно предлагать его несколько раз и ненавязчиво, типо не хочешь-не пробуй. Предлагать ни один ни два раза,а десять%)  А вообще у детей все периодами-моя иногда несколько дней ничего кроме тарелки супа и фруктов не ест, а потом только успевай готовить