Вы ее содержите, а она у Вас фактически сейчас няней работает. ВЫ ей как раз  должны указывать КАК делать, и еще за это спрашивать.НЕ нравится отчиываться, выполнять как вы ей рекомендуете, просите, настаиваете, вы и будете делать все сами, БЕЗ нее. А она будет делать что хочет БЕЗ Вас и БЕЗ внука и БЕЗ вашей содержания и еще в меньшей площади квартире. (вы же можете приватизировать на себя и на нее) Ей лет меньше не становится. Ей страшно остаться НЕНУЖНОЙ НИКОМУ, она таким образом самореализуется (см пирамиду Маслоу.) Только Вам так не надо.К сожалению, мое имхо, что б процесс не было столь долгим и был результативным и не остановится на пол пути Вам придется сепарироватся от нее. Иначе, вы просто будете идти в пять раз медленнее темпами. и Можете не дойти до результата. Короче - не надо кота за яйца тянуть. Надо резать, зашивать. а потом учится жить без мамо, объяснять чтото ей, если сил хватит после исправления ситуации с ребенком и построения личной жизни.