Ой, как я люблю эти каллорийные бомбы!  Жаль только, что семейство меня не поддерживает, так и покупаю по парочке штучек себе любимой, благо у нас много арабских пекарен и баклава очень популярна.Попробуйте в сироп добавить еще мл 60 розовой воды. Иранцы еще кардамона немного добавляют, корицу. И поливают только полностью остывшую сиропом.