1-замороженные овощи( броколли, цв. капуста, фасоль) отвариваю, потом на сковородку, заливаю яйцами солю, посыпаю сыром и зеленью и до готовности.2-Сырные шарики с картофелем по немецки.2 ст. ложки сливочного масла, 200 г картофеля отварного, 50 г муки, 1 яйцо, 65 г сыра, соль, орех мускатный или перец. Это примерно, обычно на глаз всё делаю. И из вчерашнего пюре обычно делаю.ПРИГОТОВЛЕНИЕ Масло размять, добавить картофель, муку, тертый сыр, яйца, соль, молотый мускатный орех или перец. Из хорошо вымешанной массы сделать шарики, обвалять в сухарях и жарить в кипящем масле растительном