Хм...допустим в гречке много полезного, соглашусь, а в манке, геркулесе, рисе? Что там полезного? Сытная, калорийная, соглашусь. А про особую полезность, может только для желудка. Даже если каша с молоком, то кальций-то про кипячении молока "улетучивается". P.S. Это я не к тому, что кашами кормить не надо, сама ем каждое утро, но не вижу повода для паники, если ребенок их не ест.