сделай НГ сегодня?))репетицыю))я просто тупо обжариваю лепешечки из бакланов иль кабаков.. сметана+многа чеснока (можно зелень еще)+чуть солибакланы макать в этот соус!а еще круче!бакланные лепешечки жареные выложить в глубокое блюдо слоями и кажный слой промазывать этим соусом! и в холодильник постоять! СМЕРТЕЛЬНО!