различные паштеты,можно взбить блендером селедку,горбушу,форель,икру со сл. маслом ,творог с солью=зеленью-св. болг.перчик также взбить и начинить при помощи пакета с отрезаным кончиком или скрутить кулек из пергамента,наполнить и отрезать кончик кулька