У вас действительно гиперопека. Единственный момент, заслуживающий вмешательства - это с опасным спуском с горки. И то - всемто того, чтобы назидательно воспитывать чужого ребенка, можно было просто сказать "Саша, пожалуйста, пропусти Васю, ему опасно спускатся там, где ты предлагаешь, он еще маленький".