Когда Вы замочите свои белые грибочки, то 40 грамм сухих грибов уже будет достаточно для приготовления супчика (если Вы конечно не любительница грибной солянки в супе). Белые грибы - это вкуснятина и я бы не стала перебивать их вкус шампиньонами.