Приатизировать лучше юридически чисто: по 1/3 на каждого. Тогда и мать может подарить свою долю вам и будет у вас 2/3, а у ребенка будет 1/3, что упростит продажу в части наделения долей ребенка в покупаемой квартире (меньше доля - меньше требования опеки). По цене разница будет небольшой, просто покупателей меньше за счет долгосрочности документво в опеке.