может сделать стол в русском стиле-картофель жареный с грибами и луком,различные соленья,морковь по-корейски,овощной салат с раст.маслом или просто овощную тарелку,голубцы,фарш. рисом с луком и морковью,я еще обжариваю баклажаны и каждый слой баклажан заливаю таким рассолом-вода-соль-чеснок-уксус,затем на миску с баклажанами ставлю гнет и через пару дней получается очень вкусная закуска