Я такие делаю:2 стакана молока3 яйца2 ст. ложки сахара (если любите сладкие, то можно больше)щепотка соли2 стакана муки2 ст. ложки растопленного слив. масла4 ст. ложки раст. маслаЯйца взбить с сахаром и солью. Добавить молоко, слив. масло, раст. масло. Взбивая, понемногу всыпать муку. Жарить на раскаленной сковороде.