Я только по маленьким расскажу. Р-р 22-23 по стельке 15см, на указанном сайте написано, что такая модель 22р-р - 14,5см. Вероятно, там дана не длина стельки, а с учетом меха внутри, который скрадывает эти 0.5см. На вашу длину посчитала бы так 19+0,5 на носок и расплющивание стопы при ходьбе + 1-1,5см на свободу/вырост = 20,5-21см по стельке, а размер уже по конкретной модели смотреть.