Берем лаваш, нет сначала смазываем противень маслом, на него один лаваш, на лаваш тоже в нескольких местах кладем кусочки масла. Разрезаем грудинку курочки на небольшие кусочки, я режу квадратиками. Да забыла сказать, что лучшего всего заранее замариновать курочку. масло раст.+ чеснок + базилик сушенный + лук. В принципе мариновать можете как нравится.Теперь вернемся к лавашу. По лавашу аккуратно распределяем курочку и в духовку. Минут через 15 добавляем майонез + тертый сыр, оставляем до образования румяной корочки. Получается красиво+ вкусно! разрезаем как тортик6 снизу хрустящий лавашик, а сверху аппетитная сочная курочка