Ну, Вы сами вели себя не лучше этих женщин, ругнулись матом, т.е. Вы не чем не лучше этих женщин, а даже хуже, так как пример подаёте детям. Начинать надо с себя, себя надо учить спокойно реагировать на конфликтные ситуации, неприятное впечатление. Детей надо готовить к полёту, заранее говорить, что в самолете, в автобусе и т.д. мы будем говорить потише, чтобы не мешать окружающим. Если случился конфликт, самому вести достойно и объяснять детям, что люди разные, среди них невоспитанные, грубые.