Девочки, кстати, я тут салат вспомнила, на прошлой работе в столовке был - ну оченно вкусный. Может, я про него писала уже - не помню, ну ничего В общем, свежую капусту порезать тонко, помять чуть с солью, добавить прям мелко-мелко порезанную (можно хоть даж блендером размолоть) куриную грудку, и заправить чуток - в столовском варианте там был майонез, но я делала со сметаной - не хуже. Думаю, что можно даже взять кефир и, например, соевого соуса немного добавить и лимонного сока (но только лимона прям капельку, кисло быть не должно). Лучше, если постоит перед употреблением, чтоб все пропиталось. Оченно я этот салат любила. Эх, сделать, что ли ))) Правда, наверное, не сегодня уже - еще б с работы уползти хоть бы пораньше 10ти вечера )))