Ты думала, это рецепт зерненого творога? Ну там же написано - сыр. Слушай, если это так просто, я сделаю тоже. Куплю завтра обезжиренный творог и сделаю. Ну а остывший ты еще не пробовала что ли? Так же сода одна на вкус?