Список посмотрите на сайте рег палаты.В земельный комитет для составления кадастрового плана точно надо.Договор можно самим составить,дарение или ДКП это уже вам выбирать. Зарегистрировать его можно или по месту или на Коккинаки д. 5 если в Москве хотите.