У меня тетка есть знакомая, за 40. С Украины. Лет 5-7 скитается по съемным хатам, работает более 3-х лет с ребенком (деть не вполне здоров). Всю неделю. Деньги дочери шлет, она на Украине в квартире ремонт делает. Выматывается страшно, но это ее заработок. И работает вполне добросовестно я думаю, раз уже столько лет. Главное для любой матери, чтобы ВСЕ ее ребенка любили, правда? А это подделать невозможно по-моему. Искренность она либо есть, либо нет.  Вообще мне кажется приезжие более сговорчивые товарищи. Это касается не только сферы обслуги, но и в других тоже. На своей работе каждый раз в этом убеждаюсь. Снимают комнаты, живут по двое-трое, обзаводятся семьями, машина, квартира. В кредит у многих. Но они и пашут извините "от рассвета и до забора". А москвичи зажрались. Мужики вообще ничего делать не хотят. И ничего им не нужно. В большинстве. Сколько их сидит на попе и мечтает поднять эту попу и СРАЗУ пересесть в место начальника. Ага, счаз! Уфф, наболело...