свежие овощи. кабачок, перец и баклажан. порезать кольцами и пожарить быстро без соли, чтобы похрустовали. соединяю с йогуртом ( как густая сметана), рикотой и зеленью с чесноком. отдельно подаю спагетти с оливковым маслом и томатным соусом. люблю помито - это густое помидорное пюре в мягкой пачке.