а разве после термообработки не разрушаются витамины?мне кажется клубнику не стоит давать сырой (но даю), она все таки близко к земле растет - тщательно не промоешь - а сырая земля = опасность глистов.тоже самое с зеленью, на самом деле.а вот персики - абрикосы - яблоки - груши можно сырыми, особенно если без кожурывсе мое имхо