Если по существу Вашего вопроса, то, конечно лучше заводить одновременно и кота и собаку. Я поняла, что у Вас уже есть собака, считаю, что Вам повезло, потому-что из личного опыта, сделала вывод, что собака воспринимает вновь появившегося кота гораздо спокойнее, чем живущая кошка вновь появившуюся собаку ( для кошки, по моему это ужасный стресс). Чем старше была моя собака, тем радушнее она встречала новых питомцев ( в основном кошек) У меня их было много.