Я при самом первом разговоре (чаще всего такой происходит по телефону) рассказывая об условиях работы и своих требованиях говорю, что в число обязательных требований входит  мед. обследование. Я обычно прошу пройти гинеколога, сдать мазок, флюху, и анализ крови на ВИЧ, сифилис и гепатит С. Ну и при собеседовании всегда спрашиваю, часто ли болеет человек, какие есть хронические заболевания и т.д.