Вот погода в ОАЭ: http://www.newstravel.com.ua/guide/spravochnik-emiratov/pogoda-v-emiratahБюджетнее ехать в Шарджу, чем в Дубай, но в Дубае конечно, суперские отели есть. Можно еще в Фуджейру. Смотите по вашему бюджету. А вода теплющая будет, как раз для деток!