Если финансовый вопрос стоит так остро, то искать и не увольняться. Если есть возможность существовать более-менее без ЗП мужа, то я бы поддержала уход. Представляю как мужу подруги морально тяжело. Ну и запись в ТК о понижении не есть хорошо, если он в дальнейшем претендует на аналогичную должность.