Для успешной варки рассыпчатого риса Вам понадобятся часы и 12мин. Промываю рис, заливаю кипятком!! так, чтобы сверху воды было примерно с толщину пальца. Кидаю кусочек сл.масла. ДАЛЕЕ НАКРЫВАЕМ И КРЫШКУ НЕ СНИМАЕМ!! На 2 мин! на сильный огонь. Далее-7мин!-на средний. И затем, 3 мин на слабом. Выключаем. 12 мин.ждем всё также не снимая крышку. Открываем и -рассыпчатый рис готов! Масло туда, соль. А вообще, я солю воду в самом начале варки.