вот ты лентяй блин	 Могла бы и 1 день потратить на помидорно-чесночный соус...Про банки-взрываются обычно огурцы сразу.	 Если уксус кладешь  1ч. ложку в банку 0.850 гр, то ничего не взорвется.А вот с грибами засада. Мы лет 7 назад с мужем закрыли... 5 банок маленьких. Так они все ночью по взрывались. Столько сил было потрачено, и все зря.	 Теперь набрали груздей, засолили. Такая нанака, мамадарагая.... с чесночком.... вот не знаю, доживут до февраля или все сожрем. Собрали 2 ведра. Из них только 8 литров получилось