Детям до трех лет коровье молоко вообще-то не рекомендуют давать. А почему - можешь в инете почитать, я точно не воспроизведу. Ну можешь в виде эксперимента, когда нормализуется стул, в третий раз дать, тогда уже точно будешь знать.Пища кусочками: у детей такого возраста еще не зрелый ЖКТ, ферментов для переваривания пищи тоже еще не в нужном количестве, если она не разжевывается толком и сразу водой/компотом/прочее запивать - может такой эффект быть. У моего периодически бывает гомогенизированный стульчик , а иногда и с кусочками, все по-разному. ЗЫ. "Например, поедим морковку в супе.... стручковую фасоль... и все это выходит в натуральном виде и морковь и фасолинки эти" - ммммм, и у тебя тоже?  почему все так любят про ребенка в 1 лице и множественно числе говорить? "Мы поели" - это еще ладно, а вот результат этого действия - всегда улыбает ))