Ну... у производителей цвет может называться по разному, а смысл будет одинаковым. Я в названии ориентировалась на каталог рал. Техника тон в тон с кухей, вообще не отличается. Рабочая поверхность у меня старон темпест темный шоколад. Я очень хотела агломерат цезарьстоун, но там цена сильно не устроила. Акрил, конечно, царапается, но я сильно по этому поводу пока не переживаю. Если что отполирую. По поводу воды. Может Вам поставить хороший фильтр? Будет стоить 150-300 евро, но зато техника и здоровье будут в порядке.