Я как-то давно делала такие, но  бросила, т.к. наносить их и правда очень неудобно. Теперь снова хочу поделать такие, и вот думаю: а если их уже запаренные, водоросли эти, блендером измельчить? Должно ведь как раз получится как сметана. А вобще я читала, что их надо в кофемолке в муку смолоть, тогда совсем хорошо будет.