Ему желательно просто снизить калорийность еды, которую он ест. Почитайте в инете. Это самый нормальный способ снизить вес. Если не получается самому, обратитесь за помощью к психологам. Не буду упоминать клинику доктора ...,  дабы не обвиняли в рекламе.  Но там именно психологи помогают людям понять почему у него такое стремление к перееданию. Подруга моя пошла туда, ржет, говорит секта, а на деле просто грамотные специалисты помогли ей разобраться, в итоге она скинула уже 25 кг. У меня не было денег и я туда не пошла, начала сама по их методе подсчет калорийности - итог минус 16 кг. Поддержите мужа, поройтесь в инете, там ничего сложного. В конце концов не провоцируте его плюшками. Удачи.