Пиролиз, чтоб не бояться в ней готовить, а то испачкается и замумукаешься чистить.Помимо стандартных режимов нагрева, верхний гриль нужен и конвекция.Быстрый нагрев - хорошо, но необязательно.Таймер времени приготовления и отсрочка запуска тоже у меня активно используются.У меня Siemens HB 37AS560R. Довольна.