шашлык из сома самое любимое блюдо моей семьи! главное маринад, надо 500 гр томатной посты, 500 гр майонеза и немножко водички, соль перц немного, в эту жижу опустить сома порезаного на стейки, ночь в холодильнике, потом жарить на решетке на мангале, пальчики оближите, совсем не похоже на рыбу, больше на курятину.