ой, да просто, мясо солю перчу по вкусу разными пряностями, кладу на противень , в середку картошку , слекга отвареную, но не вареную, в общем полу вареную, потом все закладываю луком колечками, чесноком и колечками помидоров , с одной стороны, там где для мужа  поливаю майонезом, а затем сыром посыпаю и в разогретую духовку на 200-220гр на 50 мин, но время может быть и другое.