Посмотреть: 1. Мечеть Султанахмет (или Голубая мечеть)2. Святая София 3. Цистерны4. Гранд базар 5. Дврец Топкапы6. Мечеть Сулеймание (если открылась, на НГ было закрыто)Это все рядом.Дальше спускаемся вниз к Эминёню7. Египетский базар. Мне даже больше понра. Очень колоритно.8. Те самые рыбаки на пристани )Свежевыловленная рыба в бутерброде. Вкусно.  9. Оттуда прогулки по Босфору. Можно экскурсией, можно самим просто сесть на паром.Переходим Галатский мост. 11. Тюнель - подземный фуникулер. При возит на улицу Истикляль.12. Собственно улица Истикляль прогуляться. Заглядывайте в арки по правой стороне -  есть парочка христианских храмов.13. Там же недалеко если спускаться пешком  - Галатская башня. Можно залезть посмореть сверху. Мне понра. Перекусить можно где угодно, где вам понра. Кафешек и ресторанов полно.