я раньше делала запеканку картофельную с тушеной,оооочень вкусно.Отварить картофель,воду слить,но не до конца,совсем немного оставить,сделать пюре,посолить,добавить яйцо,хорошо вымесить,в смазанную и посыпанную сухарями сковороду или форму положить слой картофеля,сверху выложить фарш,закрыть картофелем,сверху залить смесью 1 яйца,по желанию добавить немного кетчупа или томат-пасты,слегка всбить и залить запеканку,большой ложкой сделать узор и в духовку.Фарш:порезать лук,обжарить,добавить тушенку и немного нагреть,чтобы жир растопился.