Мысленно бить себя по губам  взрослый разумный человек, перевоспитать себя реально  перебивальщики и правда очень раздражают.А вообще разные есть неприятные особенности манеры общаться, например, одна знакомая матери начинает жутко зевать, когда с ней разговариваешь, причем это никак не коррелирует с интересностью высказываемого  ее прям душит зевота Или вот милая привычка болтать с набитым ртом, утробно мыча