со спиной нельзя  	  , а вы на каком поезде едете? на прошлой неделе, у меня муж с дочкой на сапсане ехали, доче приспичило по большому, так там туалет очень приличный и чистый, муж застелил сидение спец. гигиенической накладкой и она сидя делишки делала, но   это конечно в большинстве случаев не возможно.