Так вы определитесь, что вам важнее - защитить ребенка или избежать конфликта. Даже если разговаривать спокойно и просто дать понять, что вы в курсе и предупредить, что считаете такое поведение неприемлемым, все равно это из-за сути проблемы это изначально конфликтная ситуация. Воспитательница 100-процентно будет отрицать, что такое было, можете в этом не сомневаться. Поэтому если решитесь на разговор, его в любом случае надо вести твердо. Показать, что вы в словах своего ребенка не сомневаетесь ни капли, поскольку расспрашивали и просили показать, как все было, неоднократно. Что он очень переживает. И что если что-то подобное повторится хоть раз, либо если она попробует с ребенком поговорить на тему: "Ты зачем жалуешься или ты зачем сочиняешь про меня?", то вы пойдете к заведующей уже с официальной письменной жалобой,а  дальше - в департамент и т.д.