Выпечка не полезно, конечно, но я сама ее так люблю.  Фрукты, ягоды и сухофрукты это совсем другое, хотя и очень вкусно...А няня ваша получает очень приличную зарплату и за эти деньги могла бы и постараться выполнять требования работодателя. Мне кажется, что бесполезно ее переучивать, проще найти новую. Хотя неизвестно, на кого попадешь