У дочери нарушено пищевое поведение. Возможно, недостаток общения с мамой девочка компенсировала едой. Бабушка, к стати, ей в этом помогала. Никакая самая прекрасная бабушка, пирожки и конфеты не заменят девочке маму. Поэтому, отдавать ребенка бабушке - совсем не выход. У Вас очень не простая ситуация сложилась: наверняка девочка очень хотела, что бы вы были вместе. Да и Вы тоже быть с дочерью. А вместо радости от общения друг с другом получили борьбу с ее полнотой. Вы не можете принять ребенка таким, какой она есть и стремитесь ее "похудеть". А девочку тревожит Ваше непринятие ее, и поэтому ей есть хочется еще больше. Получается замкнутый круг. В этом хаосе Вы себя просто загоняете. Стремитесь всех контролировать: бабушку, что бы не кормила ребенка, девочку, чтобы не кушала много, себя, чтобы не стыдится своего ребенка, принимать его. На Вас легла непосильная ноша и это вызывает очень большое сочувствие, автор. Вам много всяких инструкций дали, как "похудеть" дочь. Но мне кажется, что Вам надо помимо всех этих задач решить проблему с собственной тревогой и проблему с принятием дочери. Чем сильнее Вы будете ее отвергать, тем безуспешнее будет борьба с ее весом.