1. Загран паспорта детей отдельно или вписанные в мамин загран паспорт,плюс должны быть там наклеянны фотографии.2.Обязательно возьмите с собой их свидетельство о рождении и если есть возможность,переведите их на английский и поставьте апостиль.Не понадобится сейчас-может понадобится в будущем.3.Письменное разрешение отца на вывоз детей,заверенное у нотариуса и переведенное на английский язык.Если летите с папой-такая бумага не нужна.Привики не спрашивают как правило.Вы летите в цивилизованную страну,где меньше болезней,чем в России.