не было инета, извините))) рецепт тот же у меня что ниже дали, очень вкусно. сахара мне нравится чуть меньше, но и капуста у меня не кислая, так что интуитивно подберете. без сахара  не айс. Свою кашку я делала методом научного тыка как и мульги, но вместо кислой капусты разные овощи (какие есть), порезанные кубиками. плюс вода на глаз все, перловка хорошо забирает воду, плюс специи по вкусу и чуть-чуть том. пасты. перловки не много, основное - овощи. вот. делала несколько раз, если воды переливаю, то просто посильнее духовку включаю))