А вы конечно спец по тому, как делать эти дела стоя?  Вот чудеса!  В чем дрессура? В аккуратности? Ну давайте и есть руками - а что - удобно - и даже лучше - больше помещается.ЗЫ. Как начал ребенок это делать с детства сидя - так и продолжает. Трудностей у сына с этим нет - дома это делают так, а в общественных местах - по-другому.