я перед такой же диллеммой, только ребенку 2,4 и вместо мужа летит моя племянница 16 лет.Кос меня смущает ветрами и Эгейским морем.На Крите и Корфу были.На Родосе все советуют присмотреться к району Фалиакари(или как там его)