Восточное мягкое печенье. (от kristinast)Смешать 2 яйца с 1ст. сахара, добавить 1ст. муки и соду на кончике ножа. Грецкие орехи измельчить, а изюм замочить. Затем орехи и изюм добавить в тесто и хорошо перемешать. Форму смазать сливочным маслом и выложить в нее тесто. Поставить в духовку 200С на 15-20 минут. Готовый пласт разрезать на кусочки.  Я очень люблю это печенье, быстро вкусно и вроде, как вы хотели, бисквитно