Фу, какая вы глупаяЯ готовлю очень хорошо и очень вкусно, люблю русскцю кухню, но для меня тоже селедка под шубой и студень на празднике - моветон. И не потому, что я не умею это готовить (готовлю все эти блюда на 5+), а потому, что это будничное блюдо, не требующее особых умений и усилий. А угощать гостей студнем, уж простите, себя не уважать. Я таких хозяек, которые меня этими блюдами потчуют, называю неделухами. Если вам селедка под шубой кажется изыском, вы просто не знаете, что такое настоящее праздничное блюдо.