вы не правы,хороший качественный кофе подается именно в маленьких чашечках.Я говорю о зернах и свежемолотом кофе.Количество кофеина, в маленьких чашечках гораздо ниже,чем в большом объеме,к удивлению.2-3 чашечки в день оказывают благотворное влияние на организм(также зеленый чай),чем одна большая ,выпитая за завтраком чашка кофе.Это последние,полугодового срока, исследования на територии ЕС.Извините,что так длинно,кофе тут целая традиция и наука.