Прямолинейность и импульсивность.Сначала проговаривайте про себя, а потом вслух.Как отлько чувствуете, что начинаете "заводиться", - просто отойдите в сторону, физически. Если в офисе - отойдите и налейте себе воды.Если на совещании - попробуйте на пару минут отвлечься на какой-нибудь левый вопрос.Если в компании - налейте себе выпить или сходите вымойте посуду.Просто надо учиться тормозить.