Окрас вряд ли изменится. По поводу голубых шотландцев могу сказать, что оттенки бывают более тёмный голубой и более светлый голубой.  Оттенок у одной и той же коши может выглядеть по-разному, от серого до голубоватого, и зависит это не от возраста, а от интенсивности освещения и от типа источника света. У меня тёмно-голубая кошь, смотрите в паспорте фотки.