Хм, знаете наши друзья просто любят маринованный лук в любое время года(не шашлычный маринованный лук) к картошечке жаренной(или фри), итак, лук(лучше красный) режете кольцами или полукольцами, затем заливаете смесью оливкового масла+ уксус(по вкусу разбавляете)+чуть перчика черного молотого+соли=помять немного. Нам нра очень.