Как оказывается есть они, терминалы. Только персоналу влом доставать и переть, в больших ресторанах точно есть, а в сетевых,наверное врятли. Пару раз,  когда совсем налички не было, сразу предупреждала, что "сопровожу до терминала" никого это не удивляло. А уж заграницей (Европа) почти во всех кафешках есть, только попросить надо В принципе, если на карте сумма не особо большая, то можно и не париться. Я обычно "под растрату" деньги с одного счёта на другой карточный через инет перекидываю, это очень быстро,просто и безопасно. Пополняю раз в 2-3 дня.