Я с вами совершенно согласна. Однажды пришлось на какое-то время отказаться от соли и специй. Массу интересного обнаружила. Вкусовой диапазон очень расширился. С тех пор практически ничего не солю. Специи использую очень умеренно, чтобы придать какой-то особый, другой вкус продукту или оттенить естественный.Ребенку не планирую пока ни сластить, ни солить. Он и так ест с удовольствием то, что для доброй половины евы "трава" и "невкусно".