Оспидя... молчали б, что врач... чесслово. Я очень четко написала, как она работает: ИСПАРЕНИЕМ. Школьный курс физики. Водка (а лучше спирт, что я тоже написала) великолепно испаряется. И в процессе испарения охлаждает поверхность, с которой испаряется. Аналогично по действию (поймет тот, кто Занимательную физику читал) - как быстро охладить напиток в поезде: завернуть бутылку с ним в мокрую тряпку и выставить в окно. Тряпка на встречном ветру сохнет, вода испаряется, испарение охлаждает.Пы.Сы. Возможно, для вас новость - но на детской скорой очень часто приезжают врачи, а не фельдшеры. К нам приехал врач.