Да стыковки это вообще засада. Бегать, получать багаж, проходить регистрацию на другой рейс, опять паспортный контроль. Погулять-поиграть с ребенком в аэропорту - сомнительное удовольствие. Но стыковочные действительно дешевле прямых зачастую. В Испанию-то точно, но дорога в два раза дольше. И потом - в эти страны нужен шенген, в отличие от турции. И не у всех он имеется, а оформлять его - время надо.