Да на хлеб как раз не много времени тратится. Я укладываюсь в минут 10 по закладке. А потом его только достать требуется. На ночь если хлеб ставить, то вообще нет проблем. Утром вас свежий хлеб ждать будет. Другое дело, что тесто вам есть где делать, а домашний хлеб хоть и замечательный, да надоесть все равно может.