насколько суровые зимы? до каких температур?я на охрану взяла бурбуля. правда, вольер у нас пока чисто символичен, там всегда открыта дверь, и пес там только ночью спит в будке, обыкновенно бродит свободно по территории или в дом пускаем, когда мы дома. в москве и московской области эта порода вполне нормально переносит зимы. если брать север - то не уверена. хотя говорят, что и там они есть, но я как-то не уверена, что они зимой будут из отапливаемой будки нос на улицу казать).тоже думала о кавказцах (и не только), но не взяла по 2-м причинам: 1) длинношерстные, не люблю много шерсти + у мужа на собак аллергия (на бурбуля пока нет), 2) все же кавказцы не слишком управляемы, конечно, зависит от связки собака + хозяин, но часто именно так бывает.ну и, понимаете, если собака будет все время в вольере, то какой от нее толк в охране? грозно полаять?  для охраны лучше брать 2 собак (хотя бы ), натаскивать с опытным кинологом, начинать с курса послушания, а порода - это уже какая вам больше нравится. как по мне, так ротвейлеры и немцы хороши. ну, а лично у меня полная гармония с бурбулем). МОЙ пес, он просто чует мое настроение, считывает, управляем. другой вопрос, что собака с характером, и без меня пытается его проявить . команды от посторонних игонорит, хотя мои выполняет идеально. поэтому другим людям (кроме кинолога и моего супруга) я его не доверю.