так это данные при приеме чистой глюкозы, а если у него на картошку 9, то при приеме глюкозы натощак может и до 15 подняться, а это опасно. Нарушение толерантности разное бывает - бывает натощак высокие сахара, а после еды нормальные, бывает, что после еды на пике сахар высоко поднимается, а потом падает до нормы, но все это нарушения, а не норма. Норма это сахар 5-5,5 который незначительно поднимается после еды и сразу падает(