Ой мы на даче ели суп из корня сельдерея, с картошкой, но вроде без мясного бульона... вкуснотища...Спрошу рецепт у свекрови.Диетическим то можно не всякое блюдо сделать.. я вот вспомнила про винегрет, запеканки всякие, яблоки печеные, перцы фаршированные...