Для начала - продумайте порядок подачи блюд  Сначала антипасти (например, всякие маринованые овощи, оливки, брускетта с помидорной приправой, томаты с моцареллой, прошютто, карпаччо и т.д.). На первое - паста, лазанья, тортелини, равиоли, гноччи, ризотто, суп... (что-то одно, Вы решили лазанью - отлично!). На второе - мясное или рыбное блюдо с гарниром или салатом (именно листьями салата!). Рыбу можно запечь целиком в духовке в соляной шубе или в фольге с травами, можно обжарить кусочками - все зависит от выбраного сорта рыбы.Наконец, десерт: тот же тирамису, если после всего гости еще смогут смотреть на еду Ну и вино подходящее не забудьте!