Давайте заведем новый топ, так как преждний уже долго грузится. Итак вот ссылка на предыдущий наш топик, в катором обсуждались многие вопросы по качеству и особенностям мяса той или иной птицы, а также некоторые нюансы приготовления http://eva.ru/topic/128/2322859.htm