Тут пару недель назад изобрела сногсшибательную рисовую кашу!Дессертный рис высыпаем в воду. На 2 объёма воды 1 объём риса. В кипящую воду рис. Чуть соли и мешать пока снова не закипит. И ещё пару минут помешивать, чтобы рис к ложке не прилипал.Потом на самый маленький огонь и под крышку, пока вся вода не выпарится. Когда это произошло, выключаем нагрев и на рис кидаем сухофрукты мелкими кусочками. Изюм, яблоки, курагу, чернослив.Через минут 10 сухофрукты распарятся. Размешиваем и выкладываем в плошку. Туда же обильно сливки и чуть мёду. Вкуснятина. Наши оценили.