Я даже не представляю, что надо сделать, чтобы на тихой воде перевернуть туристическую байдарку. Они весьма устойчивы, дети в рост по ней ходят - не падают.А " ни о чем не думать" и соблюдать технику безопасности - разные вещи. Ездить каждый выходной на дачу - куда опаснее, аварий на дорогах полно. И тонут дети не в походах, а на многолюдных пляжах, и травму во дворе легче получить, чем в лесу. Так что все относительно.