Ань,может температуру высокую ставишь?У меня в инструкции к форме было написано,что она обладает повыешнной теплопроводимостью и типа надо темп.ставить чуток ниже и не так долго печь,как по рецепту.А так...даже не знаю от чего еще могло пригореть.У меня,вроде,ни разу не пригорало....Тоже все собираюсь маффины попробовать испечь..