До "двойного строгания салатегооф" дочитала и хочется задавать Вам, Автор, два вопрос:1. Просто запечь мясо в рукаве и подать его со свежими овощами + стандартная сырная )рыбная, мясная) тарелка + чай-кофе + торт-мороженое- это не катит? Или даже это Вы считаете для себя обременителоным?2. Почему Вы, взрослый человек, что-то должны объяснять своей родне: как Вы приглашаете, когда, кого?