Я вообще подозреваю, что часть рецептов в семье от предков (польская, белорусская и пр кухни).А вообще хорошо что мы все это знаем. Плюс я выросла в У-Илимске, там была сплошная молодежь из разных стран и обмен рецептами народов мира получился практически. А переехала в Иркутск и прибалдела...в гостях пактически ВСЕГДА и у ВСЕХ подают жареную курицу с картофельным пюре...