Ой, можно я немного поиздеваюсь со своими вопросами по этому рецепту?Ищу рецепт помидор в собственном соку. В интернете масса вариантов, а остановиться ни на одном не могу, так как не могу понять пропорций. Помогите, пжлст.Я никак не могу понять как расчитать соль и сахар. у вас в рецепте на 6 кг прокрученных помидор только 3 ст. ложки соли и 1.5 ст. ложки сахара?