Потому как они не совсем гидролаты, то есть насколько я помню они получены не как классический гидролат (либо побочный продукт при изготовлении эфирных масел, либо холодный отжим, в зависимости из чего гидролат), а просто на основе эфирного масла, разведенного спиртом и потом вода. То есть они у мелвиты, я бы сказала, что "цветочные воды", которые зачастую носят название "гидролат" просто за компанию. Там нужно посмотреть внимательно на состав. У меня были пару мелвитовских гидролатов, которые просто никакой критики не выдерживали. Уж не помню на что я их использовала, но даже как тоники они мне не подошли. У Мелвиты я уже несколько лет использую шампуни и гели всякие для душа, последние в ванной уже просто "прописаны"