Возможности есть, нужна настойчивость. Во-первых, штурман сейчас невостребованная профессия, нужны пилоты, т.е. нужно переучиваться. Есть правительственная программа по переучиванию (т.е. оплата переучивания за счет государства), найдите инфо, там правда нужна бумажка из авиакомпании, что после сразу берут на работу, но можно попробывать.