Угу, с чесночком У нас эти специи продаются в тех же лотках на рынке, где и сама рыба. Я там покупаю. На рынке и скумбрия пожирнее как-то и побольше Да я же пишу, что можно без этой пряности. Перчик, листья лаврухи и чеснок. Листья потом выташишь и усё