по-моему опыту (2 года назад) в Евпатории нереально купить билет в кассе. Билеты продаются без паспорта/фамилии, поэтому их все выкупают агенты для перепродажи. Нагнетают обстановку продают втридорога, динамят до последнего дня. Ездить из пригорода на вокзал в Евпаторию каждый день - это небольшое удовольствие. Народу  в Евпатории много, а поездов мало ходит. Мы уезжали в начале сентября, не могли купить билеты, хотя к дате привязки не было, но билеты были только с 20-х числах сентября. Зато спокойно взяла билет на поезд из Симферополя, особых проблем с отъездом не возникло.В прошлом году также многие безбилетные отдыхающие брали билеты на поезда из Симферополя. Но у меня уже были обратные - на сей раз покупала в Москве заранее.