Т.е. начиненные овощи заливаешь и сметаной тоже? Я обычно делаю зажарку из лука, морковки, перетертых помидоров плюс немного воды и этим заливаю. Надо попробовать начинить помидоры и со сметаной, че-то вот прям так захотелось