Не переживайте! Все преодолимо! Со многими поставщиками сможете работать на расстоянии - многие осуществляют доставку, а заказ и по и-нету можно делать. Сейчас это уже не проблема. Посмотрите, разберетесь с товаром. Увидите, что идет, что не идет. Тогда уже сможете что-то новое заказывать. А пока можно и прежний ассортимент поддерживать. К тому же, у вас наверняка остались докуенты по прежней работе - там можно посмотреть как часто закупки производились. И контакты со всеми поставщиками уже налажены. Зачем же такое бросать А продать сможете в любой момент