В вашей ситуации вообще можно не парится по поводу домашние блинчики или столовские. В течение раб. недели заказывайте пищу в столовой, а на выходных после такого как выспитесь приготовьте что-нибудь "домашнее". Вам, стоит побеспокоится за собственное здоровье. Работаете за компом, сидячий образ жизни, в духоте, на свежем вохдухе не бываете. Поэтому вместо стояния у плиты вечером после работы, лучше прогуляйтесь. И спорт вам нужен. И по выходным обязательно высыпайтесь.Могу вам ,от имени всех тех кто много работает, сказать что все выкручиваются как могут. Либо готовят раз в 2 месяца много пищи, а потом это расфасовывают по контейнерам и замораживают, а потом порцию разогревают (говорят хороший способ), либо покупают уже готовую еду, либо как-то еще выкручиваются. Вы - хорошая хозяйка, потому что вам не все равно.