Автор написал(а):  >>  КАЖДАЯ статья в уважающем себя журнале проверяется на грамотность корректором.Она-то может и проверяется, но где вот найти грамотного корректора?! Классика жанра - незабвенный труд Елены Костюкович "Еда: итальянское счастье"