Срок не такой большой: от 7 до 14 дней банк рассматривает квартиру. Для покупателей это отличные условия, защита от недобросовестных продавцов. Если продавец отказывается такое подписывать, я бы тоже не стала с ним связываться. Это же не обязательства на полгода, а всего на 2 недели. (Если чрезвычайные обстоятельства, то вряд ли дело потащат в суд).