Я себя вообще за хозяйку не считаю, и готовлю крайне редко. Но если готовлю, то получается, что поизысканнее вас Могу сбацать капрезе (помидоры с моцареллой), фахитас, чили, пасту, салат из креветок с рукколой. Это то, что сразу вспомнилось. Готовится - не более 15 минут, а то и значительно меньше. Плов, голубцы и борщ - это жутко трудозатратные вещи. Запечь в фольге сибаса - значительно проще, вкуснее и здоровее. Но, как верно уже заметили выше, - дороже, а иногда даже значительно.