это дрожжи такими шариками диаметром с миллиметр? я с ними как-то раз накололась, муж их чтоль купил по ошибке, сыпала в тесто, а они не растворялись, так эти шарики в готовой буханке шариками и оставались. тогда, не выкидывать же их, замачивала в чуточке теплого молочка до растворения шариков и все получалось.