Ну так тот же Браун. Только придется сначала в чаше, а потом, добавив бульончика или водички, - погружным. Пюрешка получается абсолютно однородная, особенно в турборежиме. Более мягкие субстанции - типа вареной картошки, банана - можно сразу погружным, классно разбивает.А на следующем этапе можно только в чаше - и типа гречки с мясом (гречневые хлопья лучше всего), картофельного пюре с тем же мясом и макароны по-флотски (разварить "любопышки" или обычную рисовую лапшу - там вообще никаких добавок). И бульончика побольше.