Недавно по телеку была очередная "Контрольная закупка" и там проверяли муку. Мне было интересно, какая же мука лучше, т.к. часто что-то делаю из теста. Из представленных образцов лично я пробовала два (макфа и Пудовъ). В конце передачи победителей не оказалось, ни одна мука не соответствует высшему сорту... А Вы какую муку используете?