Желание человека выпить сверх нормы, если  иногда - это нормально. Подруга психотерапевт говорила мне, что желание напиться в стельку = желанию "временной смерти" после которой жизнь как бы начнется сначала. Бывает у людей в стрессе или депрессии. Но просто нужно контролировать, когда ты можешь выпить чуть чуть, а когда и с кем можно расслабиться. Даешь себе сразу установку, что ни ни, и мозг держит достаточно легко заложенную в него команду.