Во всех видах ножей Sa*mura (керамических, дамаскус сталь, ножи Мак) можно выделить основные категории ножей. Какие:- нож поварской Шеф - самый большой по размеру. Им удобно резать, рубить, крошить, идеально для этого подходит (особенно при своей остроте), только чистить неудобно.Керамический шеф, 175 ммhttp://www.samura.ru/page/item/7429Керамический шеф, 145 ммhttp://www.samura.ru/page/item/7428Японский Шеф Сантокуhttp://www.samura.ru/page/item/7447Нож Пожарской Шеф Damaskushttp://www.samura.ru/page/item/7505следующие категории читайте далее