всё срисовывать не надо! Если вам задают что-то, что вы не понимаете, выбирайте картинку и срисовывайте с неё! Насколько я понимаю, курсы в полном объёме вам пройти надо, корочку получить надо, но научить вас рисовать, а тем более, сюрриализму нереально, да и вы к этому не стремитесь. Дядя-препод априори думает, что все фотохудожники изначально художники. Зачем вам  обижаться на него и выслушивать его ор?