А это не создаст тот самый эффект тонеля, который боялись при постановке у двери санузла холодильника? И если мойку использовать нечасто (при наличии посудомойки) - может угол и не так критичен? А потом ее можно особо в угол и не загонять при ширине шкафа в 80 см.