Майонез, это, конечно, моветон, но я его периодически покупаю, специально чтобы испечь это печенье я по такому рецепту готовлю (из книги Про Сладкое от Гастронома)200 гр сливочного масла200 гр майонеза1 яйцо1 стакан сахара3,5 стакана муки2 чл ванильного сахара1/2 чл соли1 чл разрыхлителя1, взбить размягченное при комнатной температуре масло с майонезом, добавить яйцо, соль, сахар, ванильный сахар и еще раз взбить до однородности2, добавить просеянную муку, замесить гладкое тесто. положить тесто в кулинарный мешок с фигурной насадкой3, высадить небольшие печенья на смазанный маслом пергамент на расстоянии 1 см друг от друга. выпекать при 200 градусах пока не зарумяняться, 15-20 минут