вот по поводу питания такого уж правильного, как тут описывают. у меня сестра (она врач) недавно была на учёбе (повышение квалификации) и была на огромном семинаре и слушала лекции профессоров про это, что вот лет сколько-то назад пошёл этот бум - обезжиренное всё и без масла, холестерином напугали всех, и того не есть и сего, а люди болеют всё больше и больше. и вот говорили там, что надо есть всё, в разумных количествах, конечно! особенно упомянули про сливочное масло, про нормальной жирности молочку (а не 1 %) и мясо! вот такое мнение