Можно перестать брать в магазин(и самой удобно покупки делать, и заодно ребенок заинтересуется - что это вдруг мама-то его дома оставляет).А на прогулке не выпускать из виду, это возможно. Как только побежал, догнать и заниматься вопросом: спросить почеМУ побежал, понять попытаться его обиду, показать это понимание, рассказать об опасности;  а потом раз он обидчив надо возиться с его обидами досконально. Он разговаривает у вас?