Вы огурцы замачивали в воде на 3 часа? Что бы воздух вышел. Обязательно нужно замачивать. Тогда не будут взрываться.Сначала помыть их и залить холодной водой. На 3 часа минимум, можно 4 и 5. Воду менять, чтоб холодная была. Соль не обязательно каменная, главное чтоб не йодированная.У меня в паспорте есть очень вкусный рецептик.Заходите.Сейчас ваши банки откройте, прокипятите рассол и залейте заново.Потом закатайте и все.