отбивные можно приготовить,очень вкусно! Мой рецепт: Беру куски филе(небольшие),отбиваю их(в полиэтиленовом пакете,чтобы не порвались,солю,перчу по вкусу. далее в миску разбиваю 2 яйца,туда на мелкой терке тру сыр,перемешиваю,немного солю.добавляю немного смеси для курицы. Далее окунаете отбивные сначала в яично-сырную смесь,потом в панировочные сухари и на сковордку. А вкуснее в кукурузной панировке.