я тот анонимус. цена недорогого бизнеса примерно складывается из 1-2-годовой прибыли по бухгалтерии+стоимости оборудования+стоимости ключевых сотрудников(т.е. примерно месячный оклад их всех), ну и все это умножается на какой-то коэффициент (если бизнес не уникальный, репутации бренда как таковой нет, конкурентов много, как в цветочном бизнесе, то не более 1)в обычной цветочной палатке стоимость сотрудников нулевая почти, соответственно считайте примерно годовая прибыль+стоимость оборудования и остатков, те же 500-700т.р. у вас и получатся, дальше от удачи при продаже зависитесть, конечно, более сложные формулы расчета, но они для мелкого бизнеса в россии слабо применимы