про гладльную доску вы, кстати, зря. Старые, сделанные из цельного куска дерева не чета нынешним, из прессованных опилок. И сковороды чугунные ИМХО лучше любой тефлоновой. Я, например, только чугунные люблю. правда, мою их. Но моя свекруня тоже любит почудить. Как-то мне на помывку (у меня ПММ) передала свою посуду. Я четыре раза ставила ее мыть на максимальную темп-ру, так и не отмылся жир вековой. И к столу мне у нее противно прикасаться, на нем налёт многолетний. А салатик она при меня рубала, так после того, как картошку чистила, взяла ножик, об тряпочку, которой посуду моет обтерла и начала помидорки резать. Тоже неприятно было