девочки, нарыла рецепт омлета для малышат. нахваливают страшно =)) я не делала, т.к. нам низзя молоко, но с вами делюсь: беру два перепелиных (или одно куриное) яйцо ,разбиваю в баночку стеклянную с завинчивающейся крышкой 250 мл. от детского питания, солю чуть, доливаю молоком не доходя до верху 2 см.,перемешиваю, и ставлю в кастрюльку на тряпочку с горячей водой. Крышку завинчиваю, но не особо туго.Как закипит вода - через 15 мин. пышный и обожаемый омлетик готов.Поправка от Фрейзи Грант: я Тимуру постоянно делаю омлет из препелиных - два перепелиных совсем не равны одному куриному. А В баночке 250 мл за два см до края будет 150 мл молока точно даже с куриным яйцом. Пропорции не верные, истинно говорю))