А что вы читали? В смысле, вы написали, что читали книги о собаках. Я вот сейчас в вашем до-щенячьем положении, т.е. читаю книги о собаках. Так чисто теоритечески на все ваши описанные проблемы в этих книгах есть рекомендации. Из того что сходу вспомнилось по вашим проблемам:1. Щенок везде какает.Щенка никогда нельзя ругать за какашки, т.к. этим вы только усугубляете проблему. Все какашки молча собирать, писюны вытирать. За попис-покак на пелёнку усиленно хвалить (всё остально игнорировать, а не ругать). Если вы будете щенка ругать, он запомнит, что при вас какать нельзя (а не то, что какать нужно на пелёнку). В результате он может начать поедать свои какашки, чтобы вы на них так бурно не реагировали. Если вам жалко ковёр, его имеет смысл убрать. Или привыкнуть к запаху, а потом отдать в химчистку (так например поступила моя сестра с записяным ковром из детской).2. Щенок всё грызёт.Я заводила тему “Профилактика погромов”. Почитайте, наверняка что-то полезное почерпнёте: http://eva.ru/topic/30/2434250.htm Синтепоновый домик, думаю, имеет смысл убрать пока что. Как минимум всё ценное, мелкое и прикольное (для собаки, мусор например) убрать и доступ к этому перекрыть.3. Скулит постоянно, когда на кровать просится.Вы его пустили на кровать, именно поэтому он и скулит, т.е. он провёл связь “Если скулить, меня пустят на кровать”. Значит 1) на кровать не пускать никогда вообще и детям запретить, 2) на скулёж не реагировать (игнорировать).4. Щенок лает.У зоопсихолога прочитала, как она за несколько дней отучила щенка лаять (причём щенка предыдущие хозяева продали именно из-за лая). Метод был простой: когда щен начинал лаять, она говорила “Тссс” и пшыкала на него водой из пульверизатора. Я поищу ссылку, если вам надо, где она подробно про это пишет. В любом случае когда вы хотите, чтобы собака не лаяла, на неё нельзя кричать и вообще голос повышать, т.к. эффект будет противоположный ожидаемому. Собака будет считать, что вы тоже лаяте и будет делать это ещё громче.5. Щенок кусаетсяНу про то, как отучить, пишут буквально везде. Методы примерно такие: если в игре он вас кусает, взвизгните (как это делают щенки) или рыкните (как это делает мама щенков) и игнорируйте какое-то время. Для щенка игнор – это наказание. Он постепенно запомнит, что если он вас кусает, то игра и веселье прекращается. Вот как-то так. Я чисто теоретик  Так что практики меня пусть поправят, если я неправильно где-то что-то написала.