Я бы сварила яйцо вкрутую, капусту (0,5) нашинковать, подсолить и обжарить в небольшом количестве подсолнечного масла, смешать с порубленным яйцом. Тесто разделить на две части, раскатать тонкими пластами (примерно толщиной в один см.), выложить на смазанный противень на пласт теста выложить капусту, второй пласт теста можно посередине продольно разрезать (только не до конца), накрыть первый пласт с капустой, защепить края, а серединку (там где разрезали) заплести косой или веревочкой, смазать сверху маслом (или спитым чаем) и в духовку. Помидоры я бы порезала кубиками, порубила бы шпинат, нашинкованную капусту, подсолив, немного отжала бы положила бы в смазанную форму и залила бы смесью из сметаны, майонеза, молока (если чего-то нет не беда), можно в эту смесь добавить чуть-чуть молотого перца, мускатного ореха, посыпать тертым сыром и тоже в духовку минут на 15.