Писала вам писала, а меня выкинуло с интернета )) Засада. У меня две собаки, в т.ч. молодая несоциализированная, дикая, забитая стаффка 9 мес. и ребенок 5 лет. Проблемы были такие же, как у вас - рычала, клацала зубами по руке, вязала. Теперь таких проблем нет. Сами понимаете собака крупная, мощная в сравнении с ребенком, носом с ног собьет. От проблем в отношении "ребенок-собака" избавились за две-три недели. Пугливость, несоциализированность сложнее, но ничего невозможного нет. Если хотите напишите в личку, созвонимся расскажу.