Смотря как привык питаться ребенок. Не менее 4 тыс на неделю + смотрите няня будет готовить или в кафе кормиться? Еще мало ли какие расходы, не дай бог лекарства, врачи. Может стоит обсудить сумму в общем на расходы с возвратом сдачи, но без чеков - отчетов, если няне доверяете.