Соус наполовину покрывает кролика - его не так уж много получится: если вы плюхнете кролика в соус, то придется поливать сверху соусом, который будет внизу. Мне так удобнее - лить соус на кролика, а не доставать его из под него и поливать им мясо.Все равно у вас будет 2 кастрюли. В одной соус, а в другую вы положите жареное мясо.Но если вам удобнее так, как вы пишете, думаю, от перемены мест слагаемых сумма не особо изменится