Не надо одновременно. Курица готова будет уже минут через 15, в то время, как для мягкости картофеля может и 30 понадобиться.Если так приперло сделать с картофелем, то его предварительно отварить до готовности.Я разгоняю духовку на максимум, хорошенько так. Желательно что б верхний нагревательный элемент работал тоже, если есть в наличии. На противень решетку, на решетку - шпажки. И под самый потолок.У меня ребенку скоро 5, обожает на шпажках что угодно!Куриные шпажки с апельсиново-имбирным соусом. http://blogs.mail.ru/mail/lorav/51921E302921CA05.htmlСувлаки (греческий шашлычок)http://blogs.mail.ru/mail/lorav/5DFE6D7A20ABD7ED.htmlКуриные шпажки с розмарином и тимьяном (еще одни сувлаки  http://blogs.mail.ru/mail/lorav/42C2527EF3C5D6B3.html