А что по этому поводу думает ваш муж? Или он не в курсе, откуда у него свежие огурцы в салате? По мне так вы не работаете, а пашете, как лошадь. И если домочадцы это не ценят и не дают вам отпусков, то надо бросать хозяйство и выходить на работу - пусть сами убираются пополам с вами, готовят вместе с вами после работы еду и пашут грядки в выходные, если они им нужны. А не нужны - пусть травой зарастет.