Должны, вообще почти во всех садовских программах образовательных это проходят, и не только продукты откуда берутся, но и ткани, например  Рассказывают кто этим занимается (профессии), что из чего растет (что из семечка, что из клубня, как картошка и т.п.) Даже сажают в некоторых садах лук, морковку и т.п.