Вам тут классические еще подскажут, а я напишу немного нестандартные рецепты.1. Дранники с курятиной.Отдельно тушите с луком и морковью до разварного состояния курятину, отделяете кости.Отдельно жарите маленькие драннички(диаметром 3-5 см).В горшочек выкладываете слоями курицу, дранники, опять курицу, дранники, заливаете соусом от курятины, кладете сверху пару ложек сметаны и затираете сыром - запекаете пол часика.2. Тушите говядину с черносливом(можно без него), тоже с луком и морковью и немного томат пасты. Отвариваете небольшие вареники с картофелем.Дальше как в первом варианте - мясо, вареники, мясо вареники, сверху залить соусом. Сметану и сыр НЕ добавлять. Лучше добавить сметану по желанию в уже готовое блюдо.3. Жарите тонкие блины. Нарезаете их на 6 сегментов. В хороший жирный(18%) творог добавляете пару яиц(на пол кило творога), солите по вкусу.С широкого края сегмента выкладываете немного творога, подгибаете кончики и закручиваете как рогалик. Выкладываете в горшочек. Смазывая каждый слой домашней сметанкой и по желанию кое где можно выложить маленькие кусочки сливочного масла(если творог или сметана к примеру не жирные). Верхний слой тоже смазываете сметаной и затираете сыром. Запекаете тоже с пол часика. Это ПИПЕЦ как вкусно!Можно и сладкий такой вариант сделать, тогда добавить в творог сахар, ванилин и изюм, но мне больше НЕ сладкий вариант нравится. Можно конечно взять и обезжиренный творог, но ИМХО заметно во вкусе меняется блюдо.