Я не перекусываю, у меня на работе получается такой... полуобед. Часов в 12-13. Обычно - зерновые хлебцы плюс низкожирный сыр плюс фрукт. Варианты - отруби гранулированные, домашний несладкий йогурт, цельнозерновой хлеб, кусок домашнего пирога с творогом-нулевкой. В случае внезапного голода те же отруби спасают от желания попить чайку с шоколадкой, коих на моей работе всегда завались.