1 ложка смеси на 30 мл воды - аксиома, неизменяемая величина. Естественно, что после добавления смеси в воду, получится уже не 30 мл, а несколько больше, отсюда и 3 ложки + 90 мл воды = 100 мл смеси. Соответственно, 180 мл воды + 6 ложек = 200 мл смеси. Странные у вас вопросы, все же расписано черным по белому (или каким там по каким) на любой банке