Ой, ну это вообще доведенная до крайности охота к предосторожностям  Я писала для сада отказ в 3 экземплярах, но понадобились только 2 - 1 для медсестры, 2 - мой, с ее подписью, что ознакомлена. Во втором саду хватило одного - для медсестры, но она на карте при мне крупно написала, что от прививок отказ.В поликлинику отдавала один, его сразу вклеили в карту.Никто мои отказы не подписывал, да и ни к чему это - закон не требует никакой подписи никаких мед. работников (я не имею в виду подпись медсестры об ознакомлении - на моем экземпляре).Вообще в соответствии с законом должен быть отказ, подписанный законным представителем ребенка. Он может быть написан просто на листе бумаги, на странице медкарты, на официальном бланке http://bezprivivok.blogspot.com/2009/11/blog-post_4644.html Никаких особых подписей закон не требует, но если отказ оформлен на бланке, то для подписи врача там есть место - в конце, после слов о том, что врач свидетельствует, что он разъяснил все последствия отказа