швейцарский горький - это НЕ лучший шоколад. Я бы вам горький французский рекомендовала. В принципе швейцарский молочный ценится, но, честно говоря, мне он вообще никак, правада, молочный совсем не мой любимый, поэтому и молочный предпочитаю французский. Но для аллергиков все-таки скорее горький.