В свое время более 10 лет назад мой тренер объяснил такую систему питанияЕсли тренировка была направлена на уменьшение жировой массы тела ,то за 3 часа до тренировки и 3 часа после не есть ничего, только пить!! После 3 часов можно овощи, белковые продукты  можно только спустя 18 часов после тренировкиЕсли тренировка была направлена на увеличение мышечной массы,то через  за 1 час до и после употребить белковый продукт (мясо, рыба, птица)