для варианта "уехать на неделю" - 250 км - нормальное расстояние. Только я бы искала все-таки деревню с жд сообщением, хотя бы и редким. Чтобы в случае чего приехать-уехать на поезде, а не трястись 4-5 часов на машине. Я в эти выходные съедила на свою дальнюю дачу за 450 км на поезде и вернулась в полном восторге. Ребенку в деревне в 10 раз лучше, чем на даче -свободнее, интереснее и проще.С теми удобствами, что вы перечислили жить вполне можно, никаких сомнений.