Были у нас банкетики на людей старшего возраста расчитанные как раз так же от 50 и до... очень хорошо приняли запеченые голяшки курицы в слоеном тесте, где вместо косточки палочка из твердого сыра(можно взять бюджетный Эдам брусовой)+ травки,чеснок, тесто режется на узкие полоски и красиво внахлест кусок курицы "забинтовываете" сверху смазать желтком и посыпать кунжутными семечками. запечь до румяности на 180 градусах где  то.Салатик слоеный с маЯнезиком, тоже все подходят рецепт берут.1-й слой картошка на терке2-й маринованные огурцы на терке3-й курица отварная4-й зеленый лук кольцами или репка тонко нарезать и подмариновать.5-й морковка на терку6-й горошек7-й яйцо8-й чернослив порезать соломкой, выложить сверху равномерно и немного грецких орешков раскидать порубив на средние кусочки. Все слои пройти тонкой сеткой майонеза,соль, перец.Самое главное не заиграться с майонезом - салат не должен плавать в нем Собирать салат лучше на плоском блюде большом, можно добавить немножко карри или просто украсить края тарелки\блюда - для аромата и красоты.