Доверенность у нотариуса: присутствие бабушки обязательно. Потом ищите к какому земельному комитету (или как там они называются) приписан участок. На дом документы в местном БТИ делают. Наверняка на дом потребуется выезд замерщика. Потом получите в обеих конторах нужные бумажки - и в рег.палату идете. Советую начать с рег.палаты, просто узнать, там наверняка есть кабинет консультирования. Вам расскажут, какие документы просить у земельного комитета и БТИ.