Не... Просто варю бульон, порезав филе на кубики и добавив лавровый лист, корешок сельдерея, горошинок 5 перца (я всегда так варю бульон).Потом мясо вынимаю, перцегорошки и сельдерей - тоже. И варю суп. Потом иногда мясо кладу отдельно в контейнер и добавляю уже в тарелки. А иногда - за пять минут до готовности кладу в суп.