Еще можно посмотреть - на сайт диабетической Ассоциации. буите смеяцца, но режим питания для диабетиков здоровый шопесец, и если сделать поправку на калорийность... Тоже могу спросить у парочки знакомых, которые горные велосипедисты или марафонцы, по совместительству диабетики.