Ну, обхват бедер  - по самой выступающей части бедер (окружность попы типа), обхват живота - с толстом месте живота, у меня например это см на 3-4 ниже пупка. Меряем все равно для себя, просто в одном и том же месте мерять с течением времени, главное это в сравнении потом же смотреть со своими же цифрами. Вот, по науке как: http://www.galya.ru/help_obems.php