Мы и сегодня плов готовили *облизывается*  сегодня был рис Мистраль круглый (или Японика, что-то засомневалась, что в итоге выбрали) - очень вкусно *опять облизывается*  Так же хорошо на обычном развесном круглом рисе. Как-то был особенный красный рис - я бы сказала хуже, не плохо, но смысла нет. Я так поняла, главное, чтобы был круглый.