Мой вариант супа-пюре по быстрому.Готовила на 4 персоны, т.е на обед.Взято приблизительно "на глаз" и из того, что было на данный момент (конечно в пределах разумности )1. Тыква (без кожуры)2. Цукини (без кожуры)3. Лук репчатый - ушло почти средняя головка.4. Картофель5. Морковь6. Майоран (сухой)7. Перец (смесь "5 перцев" )- по вкусу8. Петрушка (сухая)Отварено в небольшом количестве воды (т.е. овощи покрыты водой, не более). Соль по вкусу. Немного растительного масла в бульон.Потом - немного остынет - в измельчитель или блендер.Потом уже по континстенции добавить овощной бульон и ОБЯзательно сливки. Я добавляю 10%-ные. На огне прогреть, но не дать закипеть.Отдельно на сковороде подрумянить(кому нравится - поджарить) небольшие кусочки обычного белого хлеба. Можно на оливковом масле, на обычном без запаха - мне нравится "как изюминка" - на масле с запахом (подсолнечном).Далее в тарелке - сам суп + сметанка (я беру обычную, не особо жирную 10%) + мелко порезанный зеленный лук + свои сухарики на ароматном масле).Вчера - слопатили все. И быстро (около часа готовки) и полезно .