Ирина, Вы довольно много нтересного пишете о питании. Вы занимаетесь этим профессионально или в качестве саморазвития изучали информацию? Может посоветуете что-нибудь полезное и понятное почить про правильное питание? А то литераьуры всякой море, сложно сориентироваться и выцепить что-то из общей массы.