ну при чем тут все так делают. Большинство участников сделок ТАК делает именно потому, что расписка-ВЕСОМЫЙ документ в суде, расписка доказывает какую именно сумму покупатель уплатил, а не договор доказывает это. Договориться можно о чем угодно,подписать договор, но не исполнить его. А расписка-факт исполнения обязательства. И при чем тут кто тут уже, кто тут шире, в кашу все опять ...