Грибной кулеш (хорошо в пост, но я его и так обожаю):Варим обычный овощной суп:овощи что есть под рукой - морковь, лук, перец режем и обжариваем на сковороде с масломВысыпаем в кастрюльку, в которой сварился до полуготовности картофель и перловка (можно и другую крупу) обжаренные овощи и грибы.Кому мало - для вкуса можно добавить глутаматов из кубиков "а-ля галина бланка". Но я обхожусь без них.Присыпаем зеленью - подаем на стол.