Трите моркву на средней тёрке, сливочное масло - на крупной тёрке, а животы мелите в мясорубке...Вот этот фарш мазюкайте на булку, тосты, канапе или  галеты Животы нужно солить самой таким образом: На 1 кг животиков 2 ложки крупной слои и 1 ложка сахара...Ложки - столовые...