пошагово не знаю, но при мне была такая ситуация: даму покрасили в розовый цвет и она пришла громко скандалить. в-общем, от сотрудницы той парикмахерской знаю, что дама написала заявление в Управу на территории которой находится та парикмахерская. в-итоге ей выплатили какую-то там компенсацию...