Очень многие НАЧИНАЮТ с мытья полов и торговли, но это вовсе не означает что они там находятся всю жизнь. Потихоньку переучиваются, язык становится свободным. Особой дискриминации по возрасту нет, по крайней мере не так как в СНГ, где даже в объявлениях пишут "до 35 лет".