Я считаю, что надо сокращать порции. 350-400 гр за раз - это много. ИМХО. У меня 1 порция - 1 огурчик + 1 помидорчик + 1 ложка йогурта для заправки.И опять же ИМХО - блинчики не стОит есть, т.к. они все-таки жареные. Не зря  написано "Позволено одно варёное яйцо" - именно ВАРЕНОЕ (!), а не жареное.