Бабушка в адеквате, телефоном  пользоваться может? Тогда бы искала в доме бабушку на пенсии, которая могла бы приходить по звонку и помогать. И подумала, как организовать  быт, чтобы у бабушки было  все под  рукой. И сидеть  с ребенком, если он  заболеет, тоже ее просить. Обойдется в итоге дешевле, чем постоянная сиделка. А то как-то с деньгами  и долгом  вы не вписываетесь в сиделку+няню на постоянной основе.