Это Вам так кажется. Представьте себе среди врачей тоже бывают вменяемые люди, это не от занятости зависит, а от воспитания. Как раз мне встречались самые грамотные врачи среди тех, кто хорошо планирует свое время и не издевается ни над родственниками, ни над пациентами. Да, хирург или акушер может быть на внеплановой операции, но это форс-мажор, который понятен тем, кому назначена консультация.