если у вас грудничок-значит вы дома,я правильно понимаю? можете иногда старшего ребенка забирать раньше,или совсем не водить в сад-тогда и будет время лепить-рисовать-клеить. Вообще,они и в саду это все делают. Разговаривайте постоянно, рассказывайте то, что сами знаете об окружающем мире, играйте в логические игры.