Курица с мандарином В курином филе сделать кармашек. положить туда кусочки мандарина(без кожици). закрыть. обернуть тоненькими полосками бекона. обжарить. довести до готовности в духовке.Куриная отбивная в сыре. Отбивную посолить-поперчить. Обвалять в яйце и тертом на крупную терку сыре. Положить на раскаленную сковороду. Жарить до корочки.Куриная отбивная в батоне. Свежую мякоть батона порезать ромбиками 0,5*0,5 см. Отбивную соль-перец, в яйце и облепить батоном. Жарить две минутыКуриные шарики. Отбить филе, кусочки слив масла чуть заморозить. Филе посолить поперчить, положить масло, скатать шарик, в яйце, в сыре тертом, в яйце и в сухарях. Жарить во фритюре.