Куфирный гриб:1.активизирует иммунную систему 2. нормализует обмен веществ (в том числе углеводный) 3. вылечивает желудочно-кишечные заболевания (в том числе язвенную болезнь), т.к. нормализует состав кишечной микрофлоры, обладает ранозаживляющим действием 4. обладает антиаллергическим действием 5. противомикробным, противовоспалительным действием 6. обладает желчегонным, спазмолитическими свойствами