пачка творога +сметана+ пучок зеленого лука мелко порезать + зелень (если хочется) + соль.Самая вкусная закуска в мире. Ну или просто на хлеб... Если сметану не хочется, то можно взять жидкий творожок. (У нас такой во всяком случае продается).