Ничего Вы автор не сделаете, пока у человека нет твердого желания похудеть, ему ничего и никто не поможет. Ограничите питание дома - он на работе или по дороге будет лопать. Просто заставьте его сдать кровь на сахар, чтобы спать более менее спокойно, а на его слова - "пора худеть", кивайте и не берите в голову. Пока сам не созреет ничего не поможет. Сладкое себе к чаю просто откладывайте и предупреждайте громко - здесь печенье для ребенка - не ешь его, пожалуйста, для тебя лежит там-то.