Косинова - Лексические тетрадки, Грамматические тетрадкиВолодина - Альбом по развитию речи.В каждой развивающей серии найдутся пособия на речь - и в Грамотейке 2-3, и в Умных книжках, и в Дошкольной мозаике. Можно даже на более старший возраст посмотреть их же. Брошюрки есть в серии Библиотека воспитателя издательства Мозаика-синтез. Там одна из авторов - Янушко, очень интересные идеи.Аппликация вот например серия - http://www.labirint.ru/series/16800/