Ой, ну кто пережил начало 90-хх, для того вопрос фигня)  На горячее картошка всегда сметается (сварить, подать с маслом, укропом, чесноком), курица (тоже все обычно едят - и диетики и обжорики). Салат Оливьё (чтоб гостей убить - сделать в виде грибной поляны), морковь с чесноком и типа того, селёдка под шубой, Мимоза, холодца можно наварить.На десерт лимонный пирог.