Ну не знаю, кто и что должкен был есть или не есть. Но названия рыбы, несмотря на свою нелюбовь ко всему рыбному, я как-то умудрилась усвоить в детстве. Надо выразить благодарность своим родителям за обширный словарный запас. И покупая после переезда в другую страну любой новый продукт, всегда интересовалась, что же именно я купила. Русско-иностранный пищевой словарь составляется элементарно. Когда этого хочешь. А когда не хочешь - то, конечно, я люблю салмон с крем-чиз и дилл такая трава. Как тетка в нижеуказанной ссылке.