Автор, уже выше писали-берёте все фрукты и делите на всех поровну, затем раскладывете по мискам-корзинкам, лучше с именами и дальше как совесть обладателей корзинок позволит. У нас 5 детей, один из детей аллергик, соответственно всем творожные сырки в чёрном шоколаде, аллергику в белом-все знают, поэтому этот сырок лежит нетронутым, даже если кому-то очень хочется помимо своего сырка и этот-нет, кто-что заказывал, то и получает. Такая же система с фруктами и сладостями. Мы не подписываем, но оговариваем сразу-кому, что и сколько. И проблема не в деньгах, можно купить двойную, тройную и т.д. порцию, но принцип один-поровну, равные порции. Основные блюда все получают в зависимости от потребности в килокаллориях.