Идея не очень. Этот кулер скорее всего от какого-то киоска или павильона стоит - хозяин решил подзаработать, дополнительную деньгу словить. А если прийти с улицы - не очень-то наварно: договориться с хозяином павильона, чтобы было куда кулер втыкать (он же от электричества работает), заплатить ему, заплатить за место на рынке, купить или взять в аренду кулер, купить воду, стаканчики. Учитывая, что спросом эта вода будет пользоваться еще не больше месяца (пока жара стоит) - неприбыльное ни разу предприятие. Но я поняла Вашу мысль: "под сидящую жопу доллар не засунешь", надо крутиться.