новые виды прикорма не вводят на фоне болезни(иногда и от старых отказываются)А вообще я к кусочкам приучала почти с начала ввода прикорма. Гречку вилкой мяла с 6,5 мес.Что-то давала кусочками,но размером с рисинку,тогда не так страшно,если подавится.Грушу и банан давала куском,который удобно держать в руке,при этом всегда была готова вытащить еду изо рта,если слишком большой кусок откусит.Для начала нужно давать либо пюре,либо кусок.Смешанную пищу дети научаются перерабатывать в последнюю очередь, по моим наблюдениям.