Кать, вот как раз торты я и пеку только в дни рождения и самые простые))) и вечером,пока муж с детьми, иначе конец моим кулинарным подвигам)))Не знаю, как я справилась одна и с украшениями, и стол накрыла, так еще и в 5утра на след. день за грибами пошла)))) и только в 5вечера вернулась)) пришлось грибы переберать, вот в этот день под вечер я уже была никакая, просто с ног валилась)