я не знаю, что за садики, в которых такая "реальность". Но в обычном государственном саду, в котором работает моя мама, за то что воспитатель оставил ребенка с няней и ушел домой чуть раньше - этот воспитатель чуть под суд не пошел. Разборок было до небес, и в районо и выше. И родители в суд подавали. Если вам действительно нужно - постараюсь выйти на них и выяснить, как они формулировали иск. Ответственность за ребенка несет воспитатель. Не няня, не кухарка, не кастелянша, не завхоз и не охранник. Эти вопросы обговариваются на уровне руководства - с заведующей например, разговаривали? Что она сказала по поводу времени работы сада? По поводу отыграться на ребенке - это отдельная тема - найти подход к воспитателям. И это не значит, что все-все надо терпеть, лишь бы не злились и не срывались на ребенке. Про зуб - вы абсолютно правы, у воспитателей его быть не должно. И никто не говорит, что это легко, но ведь и цена высока - душевный комфорт вашего малыша, который весь день в этом саду.