да делайте что хотите и шашлыки ешьте, никто не знает от чего умрет, но у меня плохая наследственность (2 дедушки+бабушка=онкология) я прислушиваюсь ко всем рекомендациям, потому что это мое здоровье и я не хочу ждать или выискивать официальной публикации на данный счет, если есть доля риска я не рискую. вот и все, решает каждый за себя