Переменные они не потому, что "величина может каждый раз меняться", а потому, что величина зависит от количества произведенных единиц. Образно говоря, у Вас есть арендная плата за помещение 100 у.е., и арендодателю плевать, что Вы там делаете. Произвели одну табуретку - вынь да полож 100 у.е., произвели пиццот мильенов - таже фигня.А зарплата Васи-плотника составляет один рубь за табуретку. Следовательно, произвел 100 штук - переменные издержки в части з/п = 100 рублей, произвел тыщу = тыща. Так же и материалы, только вот как Вы горючее и топливо на единицы продукции спроецируете, нипанятна. Это скорее условно-постоянные расходы....