Подскажите, пожалуйста. Хочу приготовить хлеб с плотным мякишем. ну, чтобы не пушистый-рыхлый, а такой, на который масло намазать можно или с собой в школу-сад ребенку дать. И если можно, с ржаной или цельнозерновой мукой, или еще с какой пользой. Спаасибо!