Автор, ну так Вашу сестру никто с ним жить не заставляет. Не вешайте её проблемы себе на шею. Пусть она думает как ей быть. Я бы предложила вариант, коммуналку оплатить, ехать без мужа, на еду ему ничего не оставлять, пусть берёт где хочет. Сестре на отдыхе поужаться и обойтись по минимуму.