Ялви, спасибо большое, про варку/жарку вроде бы дошло )) Только вот не могли бы Вы еще на счет духовки пояснить - там ведь тоже температуры большие, получается, что продукты далеки от диетических?Тогда как же все рекомендуют запеченные яблоки? И творожная запеканка, получается, далека от идеала?