К крови в те времена было неоднозначное отношение, особенно у иудеев. Сколько запретов и правил, касательно крови, вспомните.Кстати, судя по цитате, нечистыми являлись все из кого что-то истекает. Поэтому это и мужчин касается.«Если у кого будет истечение из тела его, то от истечения своего он нечист» (Левит. 15. 2)Как раз то, о чем Вы говорите - множество болезней, отсутствие лечения.