на Хайнане три залива - дадунхай, санья и ялонгбей. Два первых - в черте города Санья, это для тех, кто побюджетнее и потусовочнее, а ялонгбей - от города минут 30 на такси, отели пять звезд, могу рекомендовать там Хилтон (были три раза), рядом Шератон и Мариотт - отзывы из них только положительные.