на самом деле вкусно было - мясо это в коньяке каком-то гниет два месяца при комнатной температуре до почти полного растворения (такая жижа белесо-зеленая получается), а потом они его с изюмом и орехами в тесто пихают и пекут  И сахарной пудрой посыпают.Если бы мне технологию не рассказали бы, то мне бы даже понравилось БЫ