Перестаньте впихивать. Вообще не предлагайте, пока не попросит. Не хочет, значит не хочет. Надо подождать, пока захочет, будьте уверены, ребенок себя голодом не уморит. Не спрашивайте что она хочет, давайте выбор из того, что есть (котлета, картошка, суп, салат). Не старайтесь впихнуть то, что по вашему мнению полезнее, пусть ест то, что хочется, даже если это одна голая картошка. Ничего не хочет - пусть ходит голодная, пока захочет. Возможно это звучит жестко, но именно так формируются правильные пищевые привычки, а именно "есть, когда голоден". И еще, на голодный желудок еда вдвое вкуснее, чем когда мама бегает за ребенком с ложкой.