Да ладно!  Качество мяса в Израиле бывает РАЗНЫМ. И обычная кошерная курица, купленная в обычном супермаркете или на рынке в НЕ замороженном виде - в 100 раз вкуснее любой курицы любого производителя, купленной в Москве (про рыночных кур утверждать не буду, не покупала). Я живу в Москве по несколько месяцев в году. И абсолютно точно знаю, что свежая (без заморозки) продукция израильского птицеводства (курица, индейка, яйца) намного вкуснее того, что можно купить в Москве в сетевых магазинах.Антибиотики-гормоны - оно, конечно, наверняка тоже присутствует, но вот с кормами для птицы в Израиле, видать, получше. Мясо-колбасы: а Вы их где покупали? Если в супермаркете, то что Вы хотели от птичьих сосисок-колбасок? Ну да, не вкусно. Но есть большой выбор специализированных "русских" магазинов, продающих продукцию фабрик, готовящих разные вкусности из свинины. И, поверьте, это у них получается тоже НАМНОГО вкуснее, чем продукция разных Микоянов-Останкино-Черкизово и прочих российских производителей. Ну, может, "Мортадель" только вычеркну из "черного" списка. Да, красители-карагенан.. Без них колбасу пока еще почти никто не делает. Но в израильской продукции даже на вкус химии намного меньше, чем в российской.Говядина сырая - ну да, не особо прям вкусно. Хорошую надо поискать. Но и в Москве нынче хорошую говядину не на каждом углу продают. Баранина тут лучше. Свинина - ну как попадется. Опять же и в Москве хорошая свинина не на каждом прилавке.Так что... Не делайте масштабные выводы. Я за 16 лет еще не "выучила" тут всего. Надо всего лишь знать куда пойти, чтобы найти то, что хочешь. И это правило одинаково применимо к любой стране.