дело не в сетчатотасти, или как его обозвать, а в том что пища находится долго во рту, причем еще и в случае с яблоками, кислосладкая... то есть самое хорошее для кариеса.по поводоу ожирения тоже крайне просто. Мне непонятно, почему вам ето непонятно, ето как 2*2