60 штатных единиц ? Или списочная  численность работников 60 человек? 60человек штата-так не говорят.Впрочем, закупками всё равно занимаются, детей кормить надо ? А на закупки  свыше 100 тысяч одноименного товара или  услуги (крупный ремонт, например, писец просто)предусмотрены специальные   процедуры (котировки или  аукционы). Гимора  в любом  случае  хватит.Нужно  следить за  условиями контракта, ценами на продукты, например. Мы  каждую копеечку  равняем, чтобы идеально было. Ну это  у нас так. Очень  строго. Может быть  у вас  закон-тайга, прокурор -медведь.