а я очень люблю запеканку из тыквы! Взбиваешь яица (я взяла 4 штуки) с 3-4 ст. ложками сахара, соль, около 200 гр сметаны и 2 ст. л манки. Тыкву (примерно 1кг) трешь на крупной терке -выкладываешь в форму и заливаешь сметанной смесью. Отправляешь все в духовку на 180 гр. на час! Последние 10 минут я увеличила температуру до 200 гр... чтобы подрумянилось)