Мультиварка вас спасет. Гречка там рассыпчатая получается, рисовая кашка очень вкусная выходит. Манку я варю на газу так: на 1 стакан молока, 1 ст.ложка с маленькой горкой  манки, соль щепотку и сахар по вкусу.  Как только молоко закипит, засыпаем манку, тонююююсенькой струйкой. Я обычно левой рукой всыпаю манку, а правой тут же мешаю молоко. Варим 10 минут, время от времени помешивая. Из стакана молока выходит 1 порция каши как раз для ребенка.