По-моему подход в корне неверный.Я не покупаю какого-то определённого количества какого-то определённого продукта.Я просто знаю, какой запас и каких продуктов мне желательно иметь дома для беззаботного существования и выбираясь за покупками я докупаю то, что было израсходованно.Только фрукты я покупаю каждую неделю около 20 кил. Их мы убиваем очень быстро и всегда без потерь, поэтому даже если что и осталось с прошлой покупки, умрёт без проблем.