Я его запекаю в духовке. Девочки на работе и в СВЧ так же делают: размороженное в форму, специй-перца чуть-чуть, НЕ солить. Потом на него на средней терке соленый огурец, и залить сметаной. В духовку на 200 градусов на 20-30 минут. Очень нежно и вкусно получается. Сама с СВЧ не пробовала.