один шарик кладете в емкость  на две чашки ( по 150 см) и заливаете очень горячей водой тонкой струйкой с краю посуды , не попадая на шарик( но не кипяток) ,надо настоять 2 минуты- выпить, опять долить наполовину(прикрыв цветочек),настоять-выпить и так сделать несколько раз. Китайский чай пьется по принципу: "налил-выпил, долил-опять выпил.. " И от каждой новой чашки вкус чая становится ярче.