по поводу масла, я не знаю... сколько нужно раст. масла в день нам кушать 2 ст. ложки вроде... точно еще кто подскажет...Вместо муки, лучше клади  геркулес хлопья. И пусть постоит минут 20 смесь. Мне намного больше нра, чем с мукой, и кал. меньше.