ключевое слово "как правило", читайте внимательнее, никто не утверждает тут что все как одна толстеют. Понятно есть такие, что и худеют. Я не худею, а с трудом удерживаю вес. Ем я не в три и даже не в одно горло - без кормления на похожем рационе у меня вес улетал со свистом.