Почему нет казана?? У меня есть и у друзей моих есть.  И у многих есть. В москве это щас не проблема купить. Недешево правда, но оно того стоит. Я покупала 2 года назад за 4,5 тыщи. Шикарный казан. летом он у меня на даче, потомв  город привожу. Всегда в нем готовлю, и плов, и картошку с мясом тушу