У нас тоже не ел кусочками, начала пробовать с 10 месяцев, не пошло, 2 кусочка и все. Потом перестала, вернулась к пюре. Но как только вылез один жевательный зуб, начал есть, он до этого из наших тарелок попросит, помусолит во рту и выплевывал, а с зубом начал проглатывать))) Так удивительно было, ночь зуб вылез, а днем  в супе картошку ел, ну я и перестала блендерить. Не торопитесь, правильно сказано было, ребенок сам знает когда надо. Тем более печенье, яблочки кушает)))