Там три ножа - 8см, 12см и 16см. Не вижу смысла брать нож меньше 16см. И даже этот большой на самом деле мелкий. Вы же не только огурцы им резать будете. Представьте, что вам надо кусок мяса нарезать. Мясо обычно широкое. Или может рыбу красную на куски большие нарезать. Длины ножа может не хватить, даже самого большого керамического. У меня сейчас нож самый любимый около 27см.