Ну 300 гр - это еще ничего, а если по 400 *3 = 1200 уже. Ты ж писала 350-400 гр в порции.Я,если честно, не считаю ни вес продуктов, ни калории. Ем ровно столько, сколько хочется. Просто мне в принципе надоедает такая достаточно однообразная еда. В первые дни реально много ела, а потом - надоело  И кушать не хотелось. И с молочкой также. Сначала могла за день пачку зерненого творога 500 гр скушать и еще кефирчика стаканчик выпить + заправки для салатов. А дня через 3-4 уже гораздо меньше ела.