Завтрак: Помидоры с творожной заправкой (зелень, чеснок), салат латук.Перекус: Зеленый чай с яблоком и 100 гр. рикоты.Обед: Итальянское гаспачо. Для его приготовления потребуются: 2 огурца среднего размера, 1 помидор, 1 сладкий перец, 1 цукини, половинка средней луковицы, перышки зеленого лука, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 дольки чеснока, дольки лимона (для декорации). Если есть блендер, то все овощи, за исключением зеленого лука, следует измельчить в блендере до состояния пюре.После того как все ингредиенты измельчены, необходимо добавить сок лимона и еще раз тщательно перемешать блюдо. Гаспачо необходимо разложить по порциям в супницы, посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Подавать холодным, украсив каждую супницу долькой лимона. (У меня не было цукини, зато были стебли сельдерея). Очень вкуное блюдо!Перекус: стакан кефира. Ужин: Салат из огурцов, редиски и салата латука с йогуртом. Коктейль а-ля Сибарит: 170 мл. греческого йогурта и одно яблоко взбитые в фуд процессоре. Зеленый чай.