Ездили в новогорск,там рыбное хоз-во,на берегу пруда арендовали мебель и мангал. Нам выловили осетра,почисили и распотрошили - мы его в фольге и запекли вкуснеько! но чес говоря я впервые ела осетрину вот так целую,не кусочками из магазина,и не знала,что у них вдоль позвонка идет длинный хрящ,называется вязига. Мы когда разрезали и увидели этот хрящ,в виде длнного белого шнурка - я чуть в обмарок не хяпнулась! все,думаю, рыба червивая!! короч зрелище не для слабонервных))еще накануне начталась в детском зоровье вот это топикhttp://eva.ru/kids/messages-2262808.htm - мнительность повышена)