Вообще то в похудении, чем меньше вы кладете ингредиентов, тем лучше.Мясо, рыбу я кладу на противень и запекаю. К мясу(индейка, курица) добавить могу помидор кружочки, на рыбу сверху сыр. К этому добру добавляете овощной салат. К рыбе можно добавить любую крупу на гарнир.Запеканки. Овощи в любые пропорциях (кабачки, цв капуста, помидоры, перец, картошку (если запеканка не мясная), брокколи, брюссельская капуста, фасоль стручковая итд) складываете слоями, если не мясная запеканка и без картохи, то можно добавить яйцо или рис. Некоторые овощи я варю, делаю пюре, а потом запеканку складываю.Картошку можно запечь в духовке (есть не на ужин и без мяса, только с кефиром и/или овощами).Котлеты (без свинины) тоже можно выпекать в духовке. Жарить курицу, яблоки печь, овощи с сыром на гриле выпекать, любое мясо. От свинины лучше вообще отказаться, а также от изделий в которых есть свинина (колбасы, паштеты, фарш итд). В паспорте есть аська, будут вопросы-стучите. Тут главное понять прЫнцип питания, что с чем можно и что вообще нельзя и как сделать так, чтобы питание было сбалансированным.