Поскольку свобода договора с обеих сторон, я как клиент вправе договариваться, что оригиналы документов храню я , и предоставляю по мере необходимости.Никто риэлтера к заключению договора не принуждает , договор - дело добровольное ЗЫ. мне кажется ваша принципиальность это некий маркетинговый ход  мол ко мне очередь стоит, либо на моих условиях работаем, либо ни на каких, я себя не на помойке нашла и т.д. В простонародье называется "набивать себе цену"