Я морожу лед. Глыбами в бутылках из-под минералки. Бросаю в аквариум прямо так - одной большой глыбой. Она тает потихоньку, соответственно рыбами не так стрессово переносится перепад температуры - от теплой до холодной, всё постепенно происходит. Делаю это два раза в день - утром и вечером.