ээээ, всегда делаю на наринэ + бифидумбактерин - молоко 3.5% - ложка стоит. Я не использую закваску из первой, второй и пр. партий йогурта, т.к. делаю только на 2 недели.Делала на закаваске с другими составляющими, кажется наринэ + йогуртлак - фуууу, жидкий как сопли.