Ну так любая история заканчивается либо тем, что оба помирают в один день, либо заводят себе новых партнеров и помирают в один день уже с ними . Так что ничего страшного я не вижу. Ну повстречались год , потом разошлись. Дело житейское. А опыт и общее ощущение вкуса к жизни остается. "Например, она старше на 30 лет, это нормально?"Ну если она подходит мужчине как сексуальный партнер, то почему нет? Понятно что детей с ней заводить он вряд ли будет.Да и жизнь долгую совместную планировать тоже трудно.  Ну так мало ли с кем он еще не будет заводить детей и не будет планировать совместную жизнь - всех и не пересчитаешь. И ровесниц и нет.