у меня знакомая 2 года место держала. Просто приходите  к заведующей и пишите заявление (в ДВУХ экземплярах- себе с подписью её оставляете) о том что по п=состоянию здоровья ребенок не будет посещать садик до такого то числа- на год пишите. через год приходите и еще раз пишите есл инадо будет.А сама я повела своего в 5 лет, за 2 года до школы.Во-первых я не работала и не видела смысла водить в сад, т.к. на мой взгляд ребенку лучше с мамой, на развивалки ходили отдельно.А вот в 5 лет отдала, не сомтря на то что все еще не работала - тут уже с точки зрения подготовки к школе- общению в социуме и прочее.Очень легко вошел в сад, вообще без проблем и болезней- ведь иммунитет после 4 лет совершенно другой.Так что я сейчас и второго не отдам в 3, буду до 5 дома держать.И у нас тоже была воспитатель строгая, как ребенок говорил- не улыбчатая.И думаю в 5 лет он более легко это переносил, и даже тогда ему было это тяжело.Представляю как было бы ему с ней плохо в 3 годика.