Срочно нужен совет. Сейчас готовлю голубцы и не знаю, как все-таки правильно: они должны быть покрыты полностью или наполовину? Сколько рецептов перечитала в интернете, у каждого по-своему. Чтобы голубцы получились сочными,сколько все-таки нужно жидкости? Время готовки - 1,5 часа? И еще вопрос: как вы их готовите - на плите или в духовке?