Это мне напомнило историю одной девочки из восточной республики, которую устроили на работу в Москве. В первую зарплату она принесла директору 50% зарплаты. Оказалось, у них так принято... А у нас принято всю зарплату нести домой.Мне кажется, точно так же нет чёткого общего правила для всей сферы услуг.