У огурцов обрезать кончики, сложить в банку вместе с приправами  чесноком. Залить крутым кипятком. На 1 л. банку положить 1 ст.ложку соли. Банку оставить на 12 ча при комнатной температуре и периодически встряхивать, чтобы соль разошлась. Потом убрать в холодильник. Через сутки можно снимать пробу. Очень вкусно!