Мне кажется, что ответ зависит от того насколько для Вас важно принимать дома гостей. Если они часто бывают у Вас и их много и размещение на кухне невозможно, то первый вариант со сломом стены имхо неплох. Но меня бы смутило то, что навыходе Вы получите комнаты относительно небольшого метража. Это очень на любителя. Второй вариант - устроить спальню-гостиную мне кажется интереснее. У нас метраж как у Вас общий. Мы на нем устроили детскую и две спальни, одна из которых приспособленна для превращения в гостиную, если гостей много. Часть пространства коридора мы добавили к жилой площади, убрав стену (не несущую)и заменив ее на раздвижную перегородку. Но у нас планировка кв. другая . В Вашем случае я бы не стала стену ломать, а скорее бы выбрала 2 вариант - спальню гостиную. Либо же вообще с гостями встречаться в кафе, а кваритру "заточить" под хозяев, если принципиально спальню исползовать только как спальню.