Ооооочень вкусный салат от Виктории    "Салат с кабачками под чесночно мятным соусом"http://vitoria.livejournal.com/77562.html?thread=1105402Продукты:КабачкиМасло растительное для жаркиДля соуса:1/4 стакана оливкового масла3 зубчика чеснока1 столовая ложка порезанной мятысоль, молотый чёрный перецпол чайной ложки мёдасок свежего лимонаВсё соединить вместе.Кабачки режем на длинными брусочками.Нагреваем сковороду с маслом и обжариваем кабачки до золотистого цвета.Выкладываем на бумажное полотенце(чтобы убрать лишнее масло).Выложить на блюдо и полить соусом.