Щас всё объясню!!! Давным - давно я этим интересовалась . "ЧайхОна №1" - это узбекская сеть, а там "местно-своеобразный" вариант : "Непременный элемент жизни в Узбекистане — чайная, которая именуется здесь чайхана (чайхона) — это место и для повседневного общения, и для деловых переговоров, и для завтраков и обедов." Цитатка из Википедии .