Да нет, не вместо ГМ, а вместо утренней кашки. Я ж на работе в это время уже, муж будет ему давать сам, я только с вечера его буду готовить. Мне понра сам процес, я кефирчик желаю с кипяченого молочка+бактерии. и на ночь в термосе. Утром продукт готов