а зачем варить из такой?думаю, лучше купить в магазине. как правило, консервные заводы используют сырье для варенья, джемов и проч. заготовок самое дешевое - т.е. в самый сезон, когда и консевантов мало, ну и, понятное дело, местное сырье, а не привезенная хз откуда клубника.турецкую так поешьте, а варенье кУпите - по деньгам тоже выйдет, что из турецкой варить.