Не разрешат... или разрешат, но не всегда. Мы так попали недавно. Летели 2,5 часа. Из них 1,5 часа практически без перерыва горело табло "пристегните ремни". Была долгая зона турбулентности. Дочка просится в туалет. У нее правда был памперс одет, и я больно не парилась... но она плакала и ни в какую не соглашалась писать в памперс. Бортпроводники не разрешили встать. Но там и правда трясло прилично временами. Хотя, не представляю, если бы и был горшок с собой, как его использовать? вставать же нельзя..