Она могла искренне полагать, что вас не возьмут и считать, что вам не нужны лишние разочарования. Она может считать, что эта работа чем-то нехороша, зная кухню изнутри. Она, естественно, была не права, мешая вам попасть в нужное вам место, вы взрослый человек и сами можете судить, где вам лучше. Но не факт, что ею двигал злой умысел и нежелание вам помочь. Так что лучше работать на здоровье и не задумываться о мотивах поступков свекрови. Все равно вам никуда от нее деться, зачем вам лишние неприятные эмоции?