А почему "в старших классах только..."? Как раз в старших классах ребенок может быть уже ориентирован на какую-то узкую специализацию и если специализация школы совпадает с выбором ребенка, то даже если на остальные предметы подзадвинут, то, вроде уже не так страшно. А вот если чего-то перестанут изучать уже в средней школе, то это как раз плохо, т.к. сужается выбор.