Видите ли... композиция - это основа всякой изобразительной деятельности и без нее, увы, таковая деятельность бессмысленна. Мне случалось преподавать композицию дизайнерам и среди моих учеников были люди не способные держать в руках карандаш... да-да и такие желают называться дизайнерами... платные курсы принимают всех. Однако выход мы нашли. Не знаю, что требуется конкретно от Вас, но мои ученики поначалу приносили задания в виде аппликации из простых геометрических форм. "Контраст", "нюанс", "акцент", "равновесие" и т.д. вполне можно изобразить таким методом. Потом и рисовать понемногу научились. Было бы желание и понимание того, что это необходимо. Публично комментировать неудачные работы считаю возможным только в том случае, когда нужно указать на общераспрастраненную ошибку. Повышать при этом голос воообще недопустимо, конечно.