Про дерево - это, как я понимаю, даже не примета, а "противодействие" чтобы что-то не "накаркать". Т.е. если я в разговоре с кем-то говорила "а вот если мой муж умрет..." или что-то типа того - некоторые делали большие глаза и восклицали "Постучи по дереву!". Я в приметы не верю, но иногда все же стучала - просто чтобы побыстрей отвязаться от собеседника, не отвлекаясь от темы разговора.