Полезнее однозначно.Но я купила только потому, что у меня трое детей и муж очень любит хлеб, хочется чтобы они полезно и вкусно питались. Сама не злоупотребляюЗдесь нужно по запросам ориентироваться, я так вообще по-жизни хлеб не любила никогда, себе бы точно не купила.