Я такая же, всю жизнь не завтракаю, только зеленый чай. Пробовала себя заставлять - в результате к обеду просыпался дикий аппетит. Поняла, что никакой пользы в том, что что-то пихать в себя, когда организм не голоден - нет. Так и гастрит можно заработать. Это индивидуальные особенности организма, пищеварительная система очень долго включается. Худеть - худела, на 18 кг было дело  Без завтраков, разумеется.