Должны подойти, чем насыщенней фруктовый вкус, тем интереснее подливка в мясе.Мне не понравились травяные настойки и ликеры, типа Старого Таллина, кофейного, на мой взгляд они совершенно убивают вкус мяса, в отличие от крепленых и сухих вин.