Извините, вы дура и есть. Вы пишите именно про кран смесителя, но никак не про вентили на воду. У вас не может быть счетчиков без вентиляей НА КАЖДОЙ ТРУБЕ. Называются шаровые краны, перекрываете их, и в тот ОДИН кран, что вы крутите,  вообще ничего не поступает.