Частично можно сделать Сотэ. По телеку их назвали Сотэ из помидор, даже не знала....Помыть, уложить в сковороде плотно друг к другу, добавить растительное масло, жарить под накрытой крышкой, пока не лопнет кожеца. Объедение ням-ням, фотка в паспорте.http://eva.ru/albumpage/148230/636965.htm