1. за неделю два продукта, учитывая, что вы только начали прикорм - многовато. 5-7 дней вводится новый продукт. Над ребенком издеваться не надо, не хочет -не надо, попробуйте позже. Если вы даете пюре не более указанной нормы, учитывая ваш возраст, тогда перекормить ребенка вы не сможете, на груди пусть весит сколько хочет.2. кормите или из 2х или под сцеживайте вторую.3. на мой взгляд допаивать водой не надо, допаивайте своим молоком )))