Аня, я не профи...про себя могу только сказать..Про вечер..ибо я тренируюсь только вечером (час на дорожке + гантели для рук немного и пресс)...начинаю в 9-10 вечера - то есть ем за 2-3 часа до тренировки и ничего не ем после...Ужин у меня мясо(рыба, курица) и овощи....в 18,30 19,00 вечера...Пью до, во время и после...по жажде...Слышала, что если похудательная тренировка утром, то нужно за 1,5 -2 часа есть длинные углеводы, типа овсянки на воде и сухофрукта, а минут через 20 после -выпить свежевыжатого апельсинового сока разбавленного пополам водой...для восстановления и сил на день...но сама это не проверяла - я сова и на утреннюю тренировку не способна...Совет ниже - был для меня на другом форуме, совет опытного похудальщика (со 150-86 сейчас),ее мнение для меня имеет огромное значение...она тренируется в зале уже полгода с профитренером..."Во время назгрузки аэробной всё равно первым делом сжигается гликоген (углевод, запасённый в мышцах и печени), и только потом в расход идёт жир. Я занимаюсь утром, поэтому ДО тренировки часа за 2 ем медленный углевод, и ПОСЛЕ тренировки через 2 часа - быстрый углевод (восполняю запасы гликогена, на дневную активность он нужен и к вечеру израсходуется). Если ты занимаешься вечером - остаться без гликогена на ночь не страшно, и даже полезно - ночью он не нужен. Поэтому мне кажется правильным НЕ есть тебе после тренировки. Калорийность в дни тренировок не увеличиваю.Вода во время, до, и после - я пью всегда, когда хочется. За тренировку у меня около литра получается."