Сейчас эти излишки списывают на тех, у кого нет счетчиков. А если стоят счетчики и пытаются приписать эту разницу, квартиросъемщики дружно посылают "в сад". Строки "на общие нужды" в "жировке" пока нет, но не удивительно, если появится.