Ну так и в этот раз езжайте на юг, сославшись на "настоятельные рекомендации" врачей.  А если все же поедете к свекрови - пусть МУЖ САМ всем занимается. Его родственники, в конце концов. Придумайте себе какую-нить болячку типа радикулита жесткого, и на кровать. Вот честно - не представляю себя в такой ситуации. Ни себя, ни мужа. Потому что посланы все были бы СРАЗУ и ЖЕСТКО.