Как минимум на взлете и посадке ничем кроме разговоров детей занять и не получится. Все электронные девайсы требуют выключить, а столик поднять и пристегнуть, и сидеть пристегнувшись. При среднем полете в 3-3.5 часа это по 30 минут взлета и посадки. Всего 1 час времени или примерно 30% всего времени в самолете. За этот час разговоры могут кому угодно надоесть. Но только самолет - это общественное место. Не нравицца - не летай. Или вызывай стюардессу и проси, штобы пересадили. На хамство никто права не давал.