К сожалению, факт "не доставляли" практически не доказуем. Если налоговая раньше высылала налоговые уведомления и у них есть об этом отметка, то дальше не важно дошли ли они до вас или почта выкинула на помойку. Попробуйте подойти к своему инспектору и заявить, что раньше вы не получали уедомления, может и поверит.