Я пекла в хлебопечке очень много лет. Да, пшеничный белый получается пышный и вкусный. Ржаной такой не получится.Как не крути не верти , а магазинный вкуснее будет.Последнии 3-4 года печкой пользуюсь изредка только для замеса теста. Сейхас в продаже много хорошего вкусного хлеба, главное обращать внимание на кол-во клетчатки ( чем больше тем лучше). Ржаной хлеб из хлебопечки всегда будет как кирпичик  жёсткий и на вкус сыроватый.