Я об этом периодически думаю, и даже на днях лазила в ЖЖ Тиллотамы, но ничего там не нашла про ветчинницу.а большая это морока - делать ветчину в ветчиннице? я тут полгода назад освоила производство колбасы в домашних условиях, классно, конечно, но каждую неделю делать ее не станешь, все равно.