Виноват тот, чья вина ДОКАЗАНА. Хозяйка в суде трындеть может все, что угодно. Если нет неопровержимых доказательств нечистоплотности жильца - в суде признают действия хозяйки неправомерными и присудят ей к выплате кучу всего. И компенсацию затрат на переезд, и комиссию агенту, и моральный ущерб.