Вам конечно лучше в Хургаду тогда, если не умеете плавать. В шарме мало совсем отелей где есть более менее нормальный заход в море с берега и даже есть он есть, до примерно только до пояса - дальше идет мертвый корал, и уже приходится плыть.Исключение например отель Сети Шарм в Шарме.А почему вы именно в Шарме решили, что вас там привлекло. Туда едут из-за красивого подводного мира, т.к. в Хургаде такого нет.В Турцию так же еще можно в начале октября, там будет скорее всего еще хорошая погода, но сейчас не торопитесь покупать, ближе в дате вылета стоимость упадет еще.В Глорию вы по стоимости не пройдете, это один из дорогих отелей Турции.Надо поискать какие варианты можно.