скорее всего дело было не в сковородках, а именно в дефектах крышек. Стеклянные крышки были изготовлены с нарушением технологии. Либо еще могу предположить, что поставили пустую сковородку на плиту и очень сильно разогрели. Стекло соответственно тоже сильно нагрелось и лопнуло. Приведите свои случаи более подробно, а то звучит очень неправдоподобно из серии - "одна баба сказала".