За пару тройку часов до отъезда кладу творог или кисломолочку в нулевую зону. Потом укладываю все в чемодан, обкладываю газетой, журналами, можно еще в пакет, чтобы вещи не испортить в случае форс-мажора - в Турцию все прилетело в достаточно холодном виде.