у меня муж вообще никакого мяса и рыбу не ест,но ему однажды в ресторане  падали блюдо, а там оказалось мясо, хотя он у официантки уточнял, что в него входит. Вообщем, тарелку он отставил, позвала шефа и все объяснил, тот извинился и велел подать вегетарианское блюдо. Ни за первое, ни за втрое блюдо, которое подали мужу, мы не платили, еще и по бокалу вена принесли бесплатно. Но муж не кричал и не шумел,спокойно объяснил что произошло.