Не обижайтесь пожалуйста, но не очень ясно зачем вам такая поездка?У вас куча абсурдных требований к отелю.Начиная с русскопонимающего персонала, может вам и самим освоить 10 фраз хотя бы на английском?В парк атракционов ребенок не может сходить на родине? Это конечно жуткая скучища, какой-то там античный город в Сиде, включенный ЮНЕСКО в мировое культурное наследие, а вот посидеть на 5ти метровом колесе обозрения глядючи на Соргунский лес обалденно весело по-вашему. Боитесь водителей - возьмите машину на прокат, это не трудно совсем. Ребенку наверняка прийдется по вкусу поездка на яхте, аквапарк(вы можете с горок и не кататься, дайте ребенку свободу выбора), дельфинарий(хотя до последнего времени утришский был получше всего того что есть в Турции, но сейчас альтернативы нет), Ликия, Демре, Мирра. Чем меньше в отеле таких как вы русскоговорящих и требующих понимания, тем меньше проблем с лежаками, очередями и другими атрибутами совка. Эти радости туристы привозят с собой, туркам их взять неоткуда. Плавать вы не умеете, учиться не хотите, отсюда требования к заходу и к разделению бассейнов. Научите своего ребенка плавать и вас больше никогда не взволнуют младенцы в детском бассейне - нечего вашему ребенку там делать, он давно вырос. Да и вообще, может если Вы не плаваете, а ребенка пляжный отдых напрягает, то вам поехать в Стамбул например? Сменить весь формат отдыха, много смотреть и много ходить, получать много впечатлений, быть в разных местах? К чему это скучное пролеживание боков, которое вызывает у вас, судя по списку требований, стойкое желание откусить кому-нибудь голову?