Потому что один раз живем, и хочется жить хорошо и красиво прям сейчас, а не через 20 лет. До 60 еще дожить надо, а в 60 еще и поработать можно, вот тогда копить и начнем. За 20-30 лет неизвестно что с деньгами произойдет, про покупательную способность Вам выше написали, ни один вклад не перекрывает инфляцию, а заниматься рискованными вложениями не мое, можно все потерять. Моему свекру 71 год и на пенсию не собирается, потому что не представляет что будет делать дома. Папа мой чуть помладше,  тоже работает