в каждой страховой свои правила. у подруги сделали полис без прописки, на основании того что оба родители москвичи, нам такой поблажки не сделали. узнайте какая у вас страховая и звоните. паспортные столы есть. и у каждого п/с свой набор документов, который он требует  для прописки. лучше тоже узнавать в своем п/с. но, думаю, что если вы прописаны вместе с мужем, то у вас бумаг будет меньше