я колбасы уже не ем практически, а вот бородинский часто на столе - с салатиками только так  к слову: авокадо, огурчик свежий, креветки, укроп и чеснок. Соль, перец, сок димона и майонез - вот именно этот салатик раскрывается необыкновенно с бородинским!