1.Свекла свежая. 2 шт самые маленькие. 1 шт. на мелкой терке, вторую можно на крупной... а то на мелкой тереть долго	 Замариновать 1 ч. ложка уксуса+ соевый соус (можно просто посолить) Пусть настоится, чем дольше, тем вкуснее. У меня стояла 4 часа 2.Свежая фасоль зелененькая, которая мороженая.Положить с мисочку, пусть оттаивает.Потом перемешать свеклу+фасоль.Заправка творог 0%+ кефир.Зеленушка петрушка.Толи я с голодухи, но что это сырое не чувствуется вообще!!!