я не знаю, какого совета вы ищите. готовить можно на выходных - огромную кастрюлю супа и какого-нибудь плова. половину разливаем (раскладываем) по контейнерам и в морозилку, другую половину на 2-3 дня - просто в холодильник. погреть-то себе еду домашние могут? а замороженное с утра достаете, к вечеру готово.вообще замораживать можно почти все.вам учиться до сентября? это совсем немного. мужу объясните, что делаете это на благо семьи, что нужна его поддержка хотя бы в виде непридирания.