если у вас есть в молитвослове молитва святителю Николаю, то любая подойдет, выбирайте по нраву, можете хоть все, что есть у вас)) Захотите - можете читать ему также акафист, не возбраняется нисколько Еще, возможно, вам это известно, каждый день недели посвящен кому-либо(Господу или святому) или чему-либо(событию). Так вот, четверг - апостолам и святителю Николаю, Мирликийскому чудотворцу. И в каждый день недели соответствующие тропари и кондаки (краткие песнопения такие). Можете в четверг читать их(петь):(тропарь свт.Николаю) "Правило веры и образ кротости..."(кондак) "В Мирех, святе,..." если в вашем молитвослове нет, есть в интернете).Почитайте святителя с Богом!