Люб, есть же список продуктов, к-рые в большинстве случаев не вызывают аллергии. Это я про ГВ. Например, на красную рыбы. к-рую ела я, Киру очень здорово обсыпало. По-поводу сыра: в нем цельное пастеризованное молоко и поваренная соль. А в некоторых сортах есть еще и красители с консервантами.  Я знаю, что соль в небольших кол-вах можно ребенку после года. Но в таком случае, я уж лучше творог дам с небольшим содержанием соли, чем сыр. Лично для меня польза сыра в младенческом возрасте сомнительна.