1.А откуда Вы знаете, что люди не пробовали? 2. Как Вы указываете про рецептуру и оборудование(в том числе и на соседнем форуме),то становится понятно, сколько денежных средств на это затрачено. Вы не думали, что многие люди просто НЕ могут себе позволить покупать французский шоколад и т.д?У Вас есть возможность?У Вас все получается? Флаг Вам в руки3. Возникает впечатление, что Вы, будучи фанаткой "тортов посложнее", пытаетесь навязать свое хобби другим. "Вкус вкусу не указчик, кто любит арбуз, а кто-свиной хрящик".