Так в российской глубинке и этого не было. Я сравниваю кишиневские магазины тех времен и свердловские, а вы сравниваете по всей видимости с сегодняшним днем. К нам родственники из Свердловска и Горького на затарку приезжали, особенно летом за фруктами и овощами, которых они в глаза не видели.Фрукты и овощи в сезон были всегда по копеечным ценам, с молочными продуктами проблем не было, с хлебом тоже, макароны, крупы(кроме гречки) были всегда. Сосиски, молочная колбаса, сыр были всегда. За копченой и сырокопченой колбасой конечно приходилось постоять. В кулинариях полуфабрикатов было в достаточном количестве. Очередь за синими курами на несколько часов - это уже позже было. Правда, что меня всегда поражало, так это это куда девались конфеты Букурии, если вы помните очереди на Ленина в магазине Букурия. Икра заморская баклажановая и кабачковая были вообще всегда, даже во времена жопы. Чая 3 слонов на самом деле не было в магазине, но грузинский с опилками был всегда. Да и кофе растворимый частенько появлялся не с особо большими очередями. Я в 87 году оказалась случайно в Томске, вот где была ЖОППА, с двумя П. Ах да, сахар был проблемой во времена закруток, если помните его лимитировано давали.