А почему ребенок должен перенсти плохо поездку?Если на поезде,то ребенку конечно будет веселей так как куча народу в это время едет с детьми.На машине тоже как вариант только чаще останавливаться для размять попу и ноги.А на море ребенок себя уже займет.Насчет отравления...смотря что и где вы будете есть.Мы были в Анапе и ели в одном местечке где готовили домашнюю еду все было свежим и вкусным.