Ага, держи. Режем кружками баклажаны и помидоры, если сильно хочется то и кабачки. Потом делаем так: берем красивую, желательно стеклянную посудину и укладываем на нее слоями обжаренные (без масла или с небольшим кол-вом) баклажаны, потом слой помидор, потом обжаренные кабачки, помидоры и т.д. Каждый слой немного солится и помидоры по вкусу в слои добавляется давленый чеснок. Я добавляю через два слоя помидоров на третий.. Сверху будут помидоры. До самого верха не надо заполнять, бо там будет сок. Как закончили, надавили ложной, чтобы сок появился и прикрыл слои. Если его недостаточно, аккуратно вливаем с краю кипяточку. Эту всю красотенюшку ставим..а хоть куда: микро, плита, духовка и томим минуток 40. Едим слоями. Холодным вкусно, горячим объедение. В общем как хошь. И даже на стол подать не стыдно - красиво потому что