Я дилетант, но понимаю так, что если мы худеем на безуглеводной диете, то мышцы по-любому уходят. Надеюсь, что ошибаюсь, но выводы такие после прочтения смысла диеты углеводного чередования. Там описано, что первые два дня организм берет запасы из жира, а на третий день без углеводов уже из мышечной ткани. Поэтому на третий день организм обманывают и кормят углеводами, чтоб он продолжал питаться жировой тканью. Я пока смирилась с мышцами, мне надо скинуть, а корректировать форму буду позже. Но это мои заморочки, мне сложно и на диете сидеть жесткой и спортом заниматься. Вот что-то одно еще куда ни шло