посмотрите по ссылке список документовhttp://www.greecevac-ru.com/russia/images/Tourist%20visa_RUS.pdfесли вы сдали без копии российского паспорта родителя который не едет в поездку(обязательно прикладывается вместе с согласием на вывоз заверенным нотариально), странно что у вас их приняли в Визовом центре, это считается не полным пакетом документов, и в дальнейшем может быть отказ, со стороны консульства(если они это заметят).