а к ним в гости?или как вариант: оливье и еще какой-нить салатик, овощи, запеченная курица и пюре (или картошка, жареная в духовке на противне из-под курицы), самодельный тортик, бутылка шампанского, а после курантов на улицу с друзьями на часик. т.е. на сам новый год хватит 2 т.р., на остальное экономно питаться можно 40 дней