Про углеводы? Серьезно. Организму необходимы белки, жиры, углеводы, пищевые волокна. Если углеводов в рационе нет - он будет их требовать, особенно когда есть физические нагрузки. А коли требует - дайте ему их, только не быстрые (хотя и они в некоторых ситуациях нужны), а медленные, длинные