опытные кадровики знают, что свою биографию человек в жизни рассказывает оч много раз (в т.ч. и на иностр языке, если использует его в работе), поэтому это не является показателем уровня языка... Я бы разговаривала предметно о предстоящей работе, чтобы понять уровень владения необходимой терминологией. + к-ниб отвлеченная тема, чтобы понять именно способность к спонтанной речи...