как вариант супа-пюре ( которые довольно однообразны по сути ) могу предложить вот это http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=3124.белые грибы можно по обстоятельствам заменить на... (хотя хороший отвар не помешает никогда), молоко мне нравится заменять на сливки.  короче, поиграться можно, а получается поинтереснее, ИМХО