Девочки, я и сама много чего закрываю и тут вижу много рецептов, но мне нужен совет вот какого плана: сейчас пошли кабачки, как бы я их не мариновала-не идут они у нас. Я вот что думаю, может они маринованные вообще не вкусные, какой бы рецепт не попробывать. Может лучше делать что-то типа закусок острых или жаренные там какие-нибудь? Как у вас в семьях, что лучше идет из кабачков, как заготовки на зиму? Ну, икру пару банок можно сделать, а еще есть какие-нибудь любимые рецепты вашей семьи и в каком виде (как заготовка на зиму) они вкуснее. Я понимаю, что на вкус и цвет товарищей нет, но все же, посоветуете? Заранее спасибо.