предлагаю вот что:надо помыть,разрезать без очистки,прокрутить в мясорубке,добавить сахар, поставить на огонь, довести до кипения, снять с огня, остудить.Итак 3-4 раза.Будет Вам вкусный конфтюр )))ну или цукаты из них сделать..