Я буду брать с собой котлеты, картошку отварную, яйца, творожок, молоко, все это в термопакет (продается в Ашане и т.п. магазинах) с охладителем (вроде так это называется, это емкость с жидкостью, которую предварительно в морозилке замораживают), по идее этого должно хватить чтобы еда не испортилась в течении 12-18 ч.Сок, вода, огурцы, печенье и так дорогу перенесут нормально.