У моих знакомых похожая кухня. Фартук они выложили из мозаики - примерно такой http://www.mozaiko.ru/mosaic/new/dh_2350nполучилось красиво - мозаика нескольких цветов-оттенков, разная по структуре. И что еще не маловажно - за ней  легко ухаживать при дальнейшей эксплуатации.