http://www.kuroed.com/?id=829 Вот по такому рецепту я делаю, очень вкусный. Но надо ещё по центру пирога сверху в верхнем слое теста сделать отверстие (тупым ножом например), чтоб пирог не треснул.Рулет с разными начинками вообще-то делаю. Больше всего нравится такая - лаваш смазать плавл.сыром из баночки, посыпать порезан. обжаренным с карри куриным мясом, сверху - корейская морковка, майонез, тонкой соломкой огурцы. Всё. Или с крабовыми палочками и сыром тоже вкусно.Картошка - картошку одного размера не чистить, хорошо помыть, разрезать вдоль пополам, посолить, поперчить. На шапмур нанизать  картошка - сало - картошка. Т.е. на 1 шампур примерно по 5- 6 картошек в среднем. Сало порезать не очень толсто, картошку укладывать срезом к сало, должно выглядить как целая картошка с салом посерединке. Шампур плотно обернуть фольгой в несколько слоёв, печь на мангале.