Хлеб нарезать, сложить в миску, набрызгать брызгалкой туда масло оливковое, ну или пол-ложки налить столовой, перемешать аккуратно, чтоб не крошилось сильно. ПОложить на бумагу и на решетку и в духовку, поджарить до готовности, потом вынуть, сложить в миску, выдавить туда чеснок и посолить и все перемешать.