свинину, я делаю ленивое мясо. Режу не мелкими кусками в миску, 2 луковицы кольцами, 2 помидора дольками, специи и майнез (можно растительное масло), все перемешиваю, вываливаю в форму для запекания. запекается до готовности,посолить почти в конце. потом посыпаю сыром и готово.