Как поступить  - строить. Четко ставить задачи, обозначать сроки, объяснять все критерии удовлетворительного выполнения работы, поощрять если все норм, разбирать ситуацию, если нет - при чем не истерить по поводу саботажа, а прямо типа пытаться понять, почему она не справилась с элементарной задачей и помочь ей сориентироваться. Контролировать всячески, еще вполне приличные взгляды, жесты и замечания могут помочь показать, кто главнее. Чего вас учить то, если вы - начальнег?