Ну это для Вас это "хорошая еда" )) А для ребенка это просто вафли,есть которые он не собирается.Я тоже уважаю блокадников- моя бабушка пережила блокаду ребенком.Но хлебы она никогда не переворачивала и в целом никаких особых фетишей из еды не создавала. И я не считаю нужным.Это по-моему все такой большой и бессмысленный пафос.ЗАчем его насаждать детям?