похоже готовлю, только на куринном бульоне, кусочки курочки тоже остаются, без рыбы - побольше сырых креветок. Лемонграс добавляю(продается в Перекрестке), сок лайма и черри томаты - в конце варки, суп с кислинкой. Пасту для супа покупаю в Азбуке вкуса.Даже в Тае вкус супа отличался - каждый повар готовил немного по разному. В Москве  в ресторанчиках типа Якитория, Планета Суши и т.д. - совсем отдаленные интерпритации ))))