Гулять ОБЯЗАНЫ по нормам. Вся эта самодеятельность с "негулянием" исключительно лень воспиталей, а заведующая и медсестра смотрят сквозь пальцы. Если бы у нас в саду такое заявление пустили с просьбой не гулять и если бы оно прошло, я бы лично в департемент написала о нарушении и никому бы потом мало не показалось. Здоровье детей - забота родителей, если Ваш ребенок не приспособлен гулять, почему другие дети должны весь день мариноваться в группе?Йогурт - может, там мамочка мозоль на языке натерла, говоря воспитателям, чтобы не давали, а они в голове не держат, вот и не выдержала и нажаловалась.Про сдачу "на нужды" - это вообще дело добровольное, и не Вам судить - может она себе это позводить или нет, и уж тем более непорядочно ставить это в зависимость от ее доходов.