по-моему, если вы уже извинялись, мирились, осознали ошибку, то делать больше нечего. Живите спокойно,  и радуйтесь, что такая ерунда выявила истинное отношение соседки к вам.Если бы соседка, в целом, относилась к вам хорошо - то из-за такой ерунды,как тыква, разносить конфликт по всем соседям не стала бы. Видимо, чем то вы ее, кроме тыквы, достали  Дом у вас лучше, машина новее, огурцы зеленее и тп.У меня муж регулярно забывает отдать соседу одолженные у него вещи. Последний раз забыл лопату отдать, хорошую, старую, сейчас таких нет. Ну -что - нашли, извинились, свозили соседа в поселок по магазинам (пешком -далеко). Теперь еще за газом поедем  Только у соседа нормальная реакция, по соседям не бегает, все проблемы решает с нами. Мужику 80 лет.Так что - трения с соседями -неизбежны, а их результат -зависит от ума и адекватности ОБЕИХ сторон, а не только от вас.