Я тоже раньше от такова кол-ва ккал полнела, особенно после диет, помнится, что за день съела 1 фаршированный перчик с мясом и рисом-дома на завтрак, выпила кофе с сахарозаменителем кружек 7 (на работе),вечером без ужина- (это наказ за утренний перчик такой у меня был), а на след утро +700гр.Все родствениики у меня тучные (мама при 159см 100кг, папа до язвы при 182см 140кг весил, сейчас 110, сестра тоже постоянно худеет, бабушка с дедушкой полные, и все двоюродные кроме одной-она дохуделась до анарексии и до сих пор набрать не может, была 44-46 р-р сейчас 36р-р одежды носит) и энергообмен у меня тож замедленный, когда мне был 1 годик весила 16кг, всю жизнь была толстая и в школе и потом. В 14лет впервые попробовала худеть, платье выпускное 50го размера еле нашли и купили (искали на 3-х рынках в Лужниках, на Покровке, на след день поехали в Коньково, там за 1/2маминой з/п нашли),в 1995г самый большой для девочки-подростка был 48, а  мне было почти 15, я такая большая единственная в классе была, что тока не пробовала и очищение клизмами и голодовки и диеты всякие-привсякие, помогло только такое вот питание в 1500ккал разбросанное на 5 частей (завтрак-перекус-обед-перекус-ужин), жира (1г жира это 9ккал-100г это 900ккал) и углеводов главное в меру кушать (80-90% еды правильное, остальное можно побаловать себя), соль сократить, она воду держит (1г соли удерживает 100мл воды), сладкие напитки забыть!!! и телодвижений побольше просто обязательно!!!-например ходить почаще, от метро пешочком или лишние км 1,5 до дому проходить.И главное не торопиться: за неделю надо худеть не более 0,5-1 кг, если уходит больше ето вода. Вес тронется, если человек тратит больше ккал, чем расходует!У меня есть очень худенькая знакомая, в 2009г мы вместе ездили в Анапу, там снимали жилье типа номер с 2-мя комнатами, в общем стол накрывали общий. И тут я поняла почему она такая худая, как она ест:супы на 2-м бульоне, мясо не жирное, ни когда не жарит, все тушит, сладкие напитки вообще ни когда не пьет, только воду, овсянка только на воде и без сахара туда изюм или банан кладет, конфетами не злоупотребляет, говорит их с братом мама так с детства приучала питаться. Она так и семью кормит, а брат женился и располнел, жена по другому готовит.