Ну вообще то хлебцы, политые смесью масла и чеснока, посыпанные сыром и запеченые в духовке и сейчас улетают на счет раз.А вот то, что Вы назвали икра... у нас она звалась и зовется селедочной намазкой на бутеры и делалась всегда в равных пропорциях из плавленного сырка "дружба", сливочного масла, вареной моркови и пересоленой селедки путем перекручивания в мясорубке. Делалась всегда, когда попадалась неудачная, соленая селедка и по сей день сметается всеми, даже теми, кто ниразу до этого не пробовал и по первости нос воротил.Вы бы видели морду лица моего мужа, когда ему предложили бутербродик с этой намазкой, а потом... за уши не оттянешь . Вот сколько себя помню,всегда было так.