удачи! мне тоже надо правильное питание. прямо очень. все таки чую все болезни от нервов и питания неправильного. кстати,  несколько лет назад я сидела на глютеновой диете. тоже думали - поможет. а мне только хуже стало. но я без анализов ешила, а у вас по анализам, значит можно попробовать без риску для организма. потом отпишись, как стало - лучше или также