Обожаю этот город-игрушку! Я бы ехала на электричке, там наряду с обычными ходит такая прикольная, из 4 вагонов, с высокими мягкими креслами, столиками и телевизорами. Но и на обычной можно, там ехать-то около получаса. Да и автобус приемлемо. А где поселиться - вопрос бюджета. Мне нравятся "Раушен", "Старый доктор", "Универсал", ну и если дорогой вариант - "Люмьер". Кормят вкусно в кондитерской около ж/д станции, название не помню, что-то вроде "Круассан", и в том же "Люмьере" съедобно, и в "Раушене". Но основной вопрос - зачем Вы туда едете сейчас, а не летом?