чайные ложки разные бывают и я ни разу не ёрничаю))Ясное дело, что ограничивать нужно..просто выменять продукты до грамм...ну немного странно ИМХО)  Съест ребенок 40-50 гр сметаны...вместо положенных 20г...что с ним случиться?  Главное, чтоб сметана хорошая была..вот об этом надо заботиться!