А чего мумию нельзя то? Такое слово на М, не понятно.  Ну я бы сказала что усидчивости учат конечно подготовительные занятия, пониманию что надо высидеть определенное время. Но что их прямо "дрессируют" в плане скорости вытаскивания карандашей и открывания страниц... Мне кажется это от ребенка зависит.