проверили) пока поняла только одно - они действительно нагреваются быстрее, чем обычные. Муж не просек это сразу, поэтому мясо чуть подгорело) так что будем привыкать к новому режиму. Но это мелочи, главное знать, что готовим на "невредной"сковороде!