1 - можно конечно. я с дочкой спасалась им и с  Денисом надеюсь, когда он вообще эту смесь пить начнет2- в бульоне концерогены всякие и вся гадость. Но если очень хочется то? бульон второго кипячения. Кусок мяса без кости. Т.е. закипело, вылила это и снова залила водой. Вот такой второй бульон уже лучше. 3 - ничего не НАДО, это ж не обязаловка ))) Но если хотите пробовать и вводить, то конечно самодельный можно.ПыСы - не думаю, что от банки живот болеть может. Но... сам готовишь и  знаешь что там лежит ))