Хумусом занимается Е.Стоянова - автор "Сибарита". Всё о хумусе можно найти на её сайте  http://www.nazdorovie.com/phpBB2/index.php    http://nazdorovie.com/phpBB2/viewtopic.php?f=11&t=1360&st=0&sk=t&sd=ahttp://www.nazdorovie.com/phpBB2/viewtopic.php?f=15&t=10555