Вот я вчерашний хлеб как раз на кефире пекла. И ХП у меня две (одна на даче,вторая дома),так в домашней даже не стаканчиком отмерять муку надо,а на весах! Вообще попа!!! Но что делать?! Мои белый хлеб только свой едят,магазинный не хотят,а по весне-лету тем более ,он то кислый ,то больной...