Сочувствую Вашей сестре, так как сама была прошлым летом в подобном состоянии. Человек опасен, и даже очень. Это называется острый алкогольный психоз. Не очень поняла, на какую тему будет суд- на тему хулиганства или на тему высылки его из страны? По хулиганству дело завели? Пусть сестра живет у мамы пока, и старается ему на глаза не показываться. Может в сопровождении кого-то  знакомых детей забирать из школы?Когда временная регистрация  у него заканчивается? Если еще раз повторится подобное- с ножами- вызывать милицию, договариваться с ними, и отправлять его в психушку.