***Соус из крыжовника*** от BeggiСОУС ИЗ КРЫЖОВНИКА- 1 кг спелого зелёного крыжовника - 300 г чеснока - 300 г укропа Всё перекрутить на мясорубке (в комбайне) и добавить по вкусу соль и сахар. Сложить в банку и хранить в холодильнике.Можно прогреть и закатать.Подаётся такой соус к мясу.