Прежде всего надо смотреть на каком основании продавцы стали собственниками -одно дело по купле-продаже, дарению или по приватизации (тут нужно проверять не были ли ущемлены права несовершеннолетних), а другое по наследству (тут нужно проверять не ущемлены ли права всех лиц, имеющих право на наследство). Порядок перехода права собственности в регионах обычно таков -  подписываете договор, передаете сразу деньги и в общем-то может уже пользоваться своей недвижимостью, а через месяц соответственно просто приходите и получаете в регистрации св-во о праве собственности. В Москве и ближ.МО немного другая схема.