Расскажу как насчет лексики у нас. Нормально переводчик поливалентный, невозможно знать как специалисту профессии всю лексику той или иной специальности. Зная что будет перевод на такую то или такую то тему, просто заранее просматривают дополнительно специфическую лексику.Это нетрудно потому что настоящий переводчик двухязычный и учить особо много нового не приходится.У меня была межд встреча  работников авиа и аэропромышленности(профсоюзная)За неделю до  выучила термины, как русские так и французкие