так ты их не жарь)) на протвень и в духовку запекать)) думаю будет вкусно)))Рецепт запеканок прост.Берем отваренные макароны. Добавить туда творог, изюм, сахар. яйцо, ванилин. Все это хорошо перемешать, положить в смазанную форму. сверху смазать сметанкой и запекать. А еще туда можно добавить курагу.Тоже самое с гречкой))А с картошкой... сделать пюре (с яйцом!).. туда жаренный лук. Обжариваем фарш с лукчком.И потом выкладываем слоями... картошка-фарш-картошка. Смазываем опять же сметанкой и в духовку)