мне кажется любая колбаса не может быть натуральной - в ней обязательно будут консерванты...ну только если не домашняя.у нас моносодиум глютамат уже почти никуда и не кладут....а вот этот содиум нитрит к сожалению везде. Недавно появилась индюшачья ветчина - на пачке написано без