Ну вот и у нас примерно та же песня: мясо, овощи, десерты. Картошку если и делаю, то в простейших вариантах - отварную +укропчик для старших или запеченную дольками (обваляв в масле+специи+соль)для детей и молодежи (она на чипсы несколько похожа). А что за картошка дофинуа?Рулетики из лаваша идут только если мужчины за столом, дети с мамочками к ним не притрагиваются.Луковый киш - тоже не знаю что. А пирожки с капустой дома вообще не переводятся, можно и для гостей попробовать.А десерты Вы какие посоветуете?