Эти моменты раскаяния и чувство вины нужно правильно использовать. Например, попросить ее пойти к психотерапевту, или в группы Анонимных Алкоголиков, или почитать книги с эффектом психотерапии (если надо, я знаю некоторые книги, могу дать), посмотреть лекции. Но перед этим вы сами должны быть четко подкованы в вопросах зависимости и созависимости.