Чтобы общаться так, как Вы описали, надо иметь особый талант - задать человеку те вопросы, которые он хочет услышать, дать ему возможность рассказать то, чем он хочет поделиться, и оставить у человека впечатление, что он пообщался с удивительно обаятельным и интересным собеседником, не рассказав при этом ему ничего и дав возможность ему болтать 95% беседы. Хм, такому на треннингах учат, и то не каждому дано, а Вы ждете от рядовых людей этого. По большому счету людям вообще неинтересно всё то, что Вы описали, им гораздо интереснее не послушать Вас, а наоборот рассказать Вам, какого цвета какашки у их детей или как хорошо они недавно съездили на дачу к теще. Делайте выводы.