С медицинской точки зрения раздельное питание - чушь, в смысле лечебного эффекта.  Оно стало популярно после того, как мы начали жить, стараясь питаться разнообразнее. А это для многих из нас означает - куча салатов, горячее, или два горячих, десерт. В один прием еды это для организма непосильно. Да даже обед из трех блюд  - это лишнее. Лучше есть суп в обед, так называемое второе вечером. Или наоборот.Но вся ресторанная индустрия и продуктовый бизнес с этим совершенно не хотят мириться.Не надо примыкать к системам питания. Надо просто уметь наслаждаться вкусом любого продукта, а для этого есть немного, и не смешивать все подряд. Ведь вы можете до состояния сытости наестся порцие гречневой каши к примеру с кусочком мяса, одним огурцом или помидором. И не надо готовить массу еды, заправлять салаты, напрягаться. Понимаете?