Потому что, если Вы предварительно не дали старшему четкое указание, например, "последи, чтобы младший не залезал на диван", и старший сам принял решение относительно того, чтобы помочь ему залезть, то на момент Вашего вопроса он испытывает сильный психологический дискомфорт(представьте себя на его месте с какой-нибудь "взрослой ситуацией и начальником" ), которого пытается избежать. ИМХО, если Вы уверены в каком-то его "косяке" лучше сразу задавать вопрос так, чтобы лживый ответ не напрашивался.По поводу пуговиц: учиться застегивать надо, (лучше на легко застегивающихся образцах), но это не исключает его права на просьбу о помощи.