а что Вы можете сделать? Если напишет завещание и на момент открытия наследства ребенок будет несовершеннолетний, то отказаться Вы не сможет за него. совершеннолентй - сам решит, это раз и два накерняка дача нажита в браке, а квартиру если и приватизируют то как минимум и на свекровь тоже, а поскольку она пенсионерка то имеет право  на обязательную долю, т.е. по факту из этого наследства Вашему сыну может достаться пшик. Не бегите вперди паровоза, к тому же завещание можно каждый час переписывать.