Где в Вашем рационе сложные углеводы?? То, что Вы описали, - ооочень далеко от правильного питания!  Завтрак и перекус нормальный. Обед. Вы должны получить все элементы! Сл. углевод, белок, клетчатка и немного жира. Где это у Вас? Хорошо, можно съесть или второе С САЛАТОМ, или суп С САЛАТОМ Я, например, могу только так - первое, второе и компот в меня никак не влезает... В ужин я бы добавила овощи к белку.Про кардио. По мне, так достаточная нагрузка. Пробуйте изменить питание! Удачи!