Я уже давно забила покупать целую индюшку. Покупаю грудку. Если на каркасе, то ее всякими стаффингом/клюквой начинить можно. Если Грудка без костей, то просто запекаю в рукаве. Как-раз небольшой семье на раз покушать+ на бутеры на утро. Нафига эти монстры задались, потом думай что с ними делать - выкинуть жалко, сьесть невозможно.