Котлеты рыбные с морковкой.Рыбу попроще -хек или минтай,хлебушек белые без корок в молоке замочить,вареную остывшую морковь все через мясорубку,лук предварительно спасировать в сл. масле и добавить яичко сырое.Жарить на раст. масле как обычно.