Я люблю их в жареном виде, как кабачки, только патиссоны должны быть маленькими, тогда они очень сочные, в консервированном виде патиссоны хороши, но у вас их мало, пожарьте обваляв в муке, и съешьте со сметаной с чесноком и зеленью )))...........