Нотариусы такие расписки НЕ ЗАВЕРЯЮТ! Но ваша бумажка будет основание для суда. Главное составить её по форме, включить двоих свидетелей, при которых вы эти деньги ему будете давать, о чем свидетели и напишут в расписке, а также поставят свои подписи.