по-разному. Мой сын вот ничего не может есть молочного и кисломолочного тоже. Раньше вообще швах был - сейчас чуть полегче, к 3-м годам, например, могу рыбу в сметане запечь, или шашлык в кефире мариновать - в таком виде нет аллергии. Вы не торопитесь, и не расстраивайтесь сильно, реакция на БКМ частенько проходит с возрастом!