Я скажу, что в Ялте все-таки больше есть что смотреть. И все экскурсии рядом. Т.е. жить в Ялте, а путешествовать из нее в другие города... (тот же Судак и Севастополь). Из мест или санаторий какой-нибудь или гостиница "Ялта" (если море нужно)