Меня очень удивили Ваши выводы... Речь шла о продуктах на семью из 3 человек на день, а не на одного моего ребенка. Разговор шел о 1 кг СЫРОГО мяса на семью на ДЕНЬ (4-5 приемов пищи в соответствии с рекомендациями диетологов). Речь не о пельменях, не о готовом блюде, а о сыром продукте. Как еще учили на уроках труда в школе, у мяса коэффициент уварки 0.8, при запекании почти 0.6, у рыбы кусковой -  0.7, у рыбного филе еще меньше - 0.5. Если отбросить еще головы-кости-кожу, то остается еще меньше.Так что никаких огромных порций и не получится,особенно если еще эти порции разделить на 2 приема пищи типа обед-ужин. 1 кг мяса = 0.6 кг ростбифа после запекания поделите на троих, да еще на обед-ужин. Литр сока (кстати, я не утверждала, что пакетированный лучше, речь шла о минимальной стоимости продуктов) на семью - меньше,  чем по 2 стакана на человека. Фреш по полстакана я вообще не понимаю, у меня все добавки просят, никто полстаканчиком не ограничивается. Что в соке неполезного, чтоб ограничивать его потребление, я не знаю.Кстати, рекомендованные нормы для дошкольников мяса - 100г.Муж, действительно, сидит на высокобелковой диете, но уж такие рекомендации его гастроэнтеролога.В принципе, речь вообще не о правильности питания в теме, а о стоимости питания в поездках. А уж сидеть на одних макаронах с соусом или позволить себе стейк - это свободный выбор каждого.