Берешь куриное филе с грудки, отбиваешь, соль,специи.В серединку кладешь зеленое, резанное, кубиками кисленькое  яблоко, сворачиваешь рулетиком. Потом (покупные беконные полоски, на 1 филе-2 полоски бекона) заворачиваешь филе беконом и обвязываешь ниточкой.Потом на сковородку и обжариваешь с 4 сторон.Снимаешь нитки. После этого берешь покупное слоенное тесто нарезаешь полосками и заворачиваешь опять рулетиком,сверху смажь яйцом и в духовку до румяной корочки.