Постоянный запах сырой штукатурки бывает, когда что-то где-то течет или отсыревает. Кислое - это уже запах плесени.  Вам нужен не освежитель, а тщательная ревизия всех стен, углов, закутков, внешних и внутренних. Рекомендую проверить сан.тех.короб не течет ли от соседей. Иначе, соглашусь с Сильвером, скоро полезет уже черная плечень.У нас тоже был запах. Но, именно запах свежего ремонта.