Мне попадался сайт - форум любителей ежиков, адрес я не помню, но если в поисковике забьете, может и найдете. Там люди, которые ежиков держат, вам и про кормежку и про все прочее расскажут.Помню, там были даже советы, как тараканов разводить на корм ежику...