Нет рецепта под рукой, погуглите "тесто для пиццы без дрожжей со сметаной (кефиром)". Точно помню, что там есть яйца, сметана (кефир), мука, слив.топл.масло, соль, сода. Быстро замешивается, ничего ждать не надо. Получается вкусное