конечно,кто ж будет просто так красную смородину есть.правда у меня вот муж ест и одна дочка (пока).а так обычно из нее желе только делается. вот еще не помню насчет вина - из белой, точно бабушка у нас делала.так что действительно, выход только замораживать и потом делать что-то когда есть охота!ну и в пространстве инета если свистните, наверняка найдутся желающие - приехать и собрать - не у всех же есть свой сад?! мы перестали уже сами яблоки собирать,а просто говорим-приезжайте,собирайте и увозите-так вообще никакой мороки.а потерпеть незнакомых людей часок-плотора вполне возможно,тем более это ж не в доме а в саду!