А если плитка 100% вписывается в интерьер и имеет такие "неудобные" размеры, почему нужно от неё отказываться? Лично я "мелкую" плитку на кухне вообще не воспринимаю, для меня это "а-ля" Черкизон (это такие маленькие плиточки, да ещё умудяются вписать туда вставки "чайничек" "виноградик" и т.п.на каждом рынке есть, кстати, в изобилии - ФУ - стандартно...)Вывод: каждый делает как ЕМУ нравится и под формат плитки... и если удобно одному, это не значит, что удобно другому.Лично я выбрав большую нестандартную плитку 100% подходящую под интерьер, буду вначале её класть (пусть и с запасом), а потом кухню ставить и уверяю Вас 100% кухня впишется "под плитку".Кстати, иной раз кухня заказывается уже далеко после ремонта (как деньги скопятся), так что строителей специально вызывать для фартука?Сколько людей- столько ситуаций и категорично говорить незззяя...