Простите, где я написала, что их нет??? Я написала, что нет натурального экстракта ванили, а стручки стоят 200р за штуку, читайте внимательно.Предлагаю ради интереса создать опрос здесь на Еве, кто пользуется натур. экстрактом (не жидкой эссенцией).С маслом все еще интереснее. Настоящее деревенское у крестьян на рынке есть, но массовая доля жира в нем меньше, чем в том масле, которое использует автор. Сепараторы не отжимают сыворотку полностью, такое масло даже на вкус с кислинкой, и в нем очень много воды при растапливании. Результат использования такого масла с рецептами автора - полная фигня и несоответствие задумке. Масло в магазинах я даже описывать не буду, натурального там я так и не встретила.У меня там ни разу не получилось ничего испечь с первого раза, по своим же обкатанным рецептам. При этом ваниль и стручки я привезла с собой, для себя и в подарки.