по поводу налета - у меня такая ситуация с полуторагодовалым ребенком. Стоматолог тоже сказала, что это не кариес, что налет бывает по тем же причинам, что назвали Вам. У меня лично нет жалоб на ребенкин ЖКТ, а у Вас? А по поводу воды - нас в семье четверо, причем старшему мальчику 6.5 лет. Налет только у малька.