Кухню с гостиной лично я бы не объединяла в данном случае, т.к. площадь кухни вполне достаточна. По личному опыту пользования квартирой с похожей планировкой (кухня чуть меньше - 12м, мы сделали проем с распаш.дверями м/д гостиной и кухней), где кухня имеет 2 входа, я бы все же "за" убрать коридор(мы в итоге коридор сохранили, а прежде долго думали и оставили его + еще из гостиной в нее можно попасть)- только там соглас.перепланировки будет, где д.б. предусмотрены для дан.вида переустройства - это насчет "захвата" коридора. А вот "оттяпать" от кухни в пользу санузла нельзя будет, т.к. это противоречит нормам, особенно в многокв-х жил.домах. В пользу защиты коридора = индивид.прохода на кухню может сыграть возможность использования гостиной как доп.комнаты, напр., для гостей, т.е. возможность ее полного изолирования, иначе она станет большим холлом по сути. Совсем "открывать" гостиную со стор.холла-коридора не стала бы по схожим причинам, когда, напр. в гостиной сидят гости одного из членов семьи, а другим надо пройти максимально незаметно в свои приват.помещения. Как компромисс можно поставить пилоны вместо нынешней перегородки (у Вас на плане стерты, кстати, что - несущ.стены или перегородки - это им.бол.знач.для переплан-ки) - так пространство б. больше и легче, и при этом останется разграничение. Большого шкафа купе во всю стену в коридоре, как уже отметили, с зеркал.дверями Вам вполне б.достаточно (у нас такого типа, как раз в подобном расположении - прекрасно смотрится и оч.вместителен). Идея с постирочной=доп.местами для хранения лично мне вполне нравится, я у себя в меньшей по площади ванной поставила и СМ, и сделала шкафы, что оч.удобно, их тоже можно "завуалировать" зеркальными или глянцевыми дверцами или же отделанными керам.плиткой. Можно, кстати в том кусочке "оттяпывающем" от кухни полоску устроить кладовку со входом из кухни или из ванной (из последней не всегда м.б.удобно, если дан.помещ.б.занято).