Ваши преподаватели не правы, либо принципиально не желают знать ничего о цифровых ф-но. Банк сэмплов достаточный, чтобы воспроизводить характер музыки. Сын порой играет на разных ф-но в музыкалке - они старые, звук ужасный, клавиши жесткие. Каждое ф-но индивидуально. А на цифровом и нажатие остается и звук есть.