Плавание все-таки можно попробовать. Тренеры как-то лучше умеют обходиться с детьми, дочка моя тоже боялась лицо опускать (и вообще воды боялась), одно занятие попищала - и перестала.Ушу? Айкидо? Не спортшколу выбирать, а просто секцию. Ну и дома потихоньку заниматься. Спорткомплекс есть? На велике куда-нибудь на дальнюю интересную площадку ездить. А на коньках просто с родителями ему нравится кататься?