И это пишут люди, которые едят мясо по-французски и маянезные салатики?)) Все в ваших руках. Не берите жирное мясо и не будет жирненьким. Можно вообще сварить без мяса, будет постненький.))) Всяко лучше куриной лапши. Ее действительно только дитю да больным скармливать.