Ну это еще и от человека зависит...Я вот хоть и давно в туризме, а сама по горящим летаю редко, ну вот реально терпения не хватает, да и даты меня лично интересуют достаточно популярные, хоть и не самый высокий сезон. А по раннему можно взять на интересующие даты очень неплохо, особенно если знаешь что сколько обычно стоит.И про лето вы зря, по мне так июнь в Египте - отличное времяА конец мая-начало июня по Турции всегда повышенным спросом пользуется, обычно к середине июня успокаивается и появляются предложения.