Я тортк День и Ночь присмотрела. Помнится, в детстве пекла его, коржи интересные, и крем как раз сметанный, из домашней пышным получится! И вообще Ваш сайтик у меня в Избранном! Здоровский, рецепты простые, доступные, быстрые!