я хоть и не работаю пока, 2-е детей погодок, младшей 1,2г но на недели не возможно что-то полноценное приготовить:делаю из фарша (разных сортов мяса)(на выбор ингредиенты)+ морковка+лук+манка+рис+кабачок+картофель+чечевица+капуста=котлетки ("пельмешки" ) разного размера и формы-в заморозку как полуфабрикаты, бульоны замораживаю овощные,мясные, кстати в книге Высоцкой, написано, что размороженная вода и бульоны намного полезнее(не знаю верить или нет, но замораживание экономит время)отбивные замораживаю, рулетики из этих отбивных тоже, ещё спасает духовка с таймером и возможностью начать готовить в установленное время