Обычно "перехват" случается когда сознательно или подсознательно "наполовину закрываешься" от потока проблем говорящего. То естиь вроде и достал(а) - но послать сразу невежливо. Или когда искренне переживаешь за человека, но помочь ничем не можешь - а такие "сливуны" умеют и любят (тоже впрочем не всегда осознанно) сформулировать свои проблемы так, чтобы выглядело, что помочь им никто не сможет, и обожают слова "да...но". И сидение-слушание в напряжении - как раз создает почву для "перехвата" или просто для бааальшого нервного истощения. Посему полумеры с такими людьми не катят. Или сразу с порога "Ах, зубы - это к врачу".  "Ах, муж - это  "к его матери"или к юристу". и так далее. Или же использовать принцип айкидо или "клин клином": поддакивать, расспрашивать о деталях, жалеть так, чтобы даже у жалобщика оскомой зубы свело, опять распрашивать о деталях (причем то, что в сотый раз одно и то же - неважно) и подчеркивать, какая это серьезная проблема и как собеседнику не повезло. При этом пара правил: НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ДАВАТЬ НИКАКИХ СОВЕТОВ и не вспоминать "аналогичный случай из своей жизни" - потому что первое вызовет новый поток сознания, а второе - может...эта...направить негатив собссно на Вас. Правда, тут есть исключение: можно приводить "аналогичный случай был в нашем колхозе" (НЕ СО МНОЙ, а со знакомой знакомой или с двоюродным забором нашего плетня) - и чтобы кончилось все это в том случае офигительно печально и страшно. Вот увидите: помогает.