Ни раз не видела, чтобы наши корейцы добавляли в морковь хмели-сунели, в масло  грецкие орехи и сливали сок, когда мариновали.Кстати, состав хмели-сунели совсем не подходящий для корейской моркови. Никакого укропа, лаврового листа, и иже с ними не должно быть в этом салате.