Я раньше тоже пыталась объяснять - и злилась. А теперь перестала злиться. Просто тупо объясняю, почему так делать не надо, и собираю. Если дочка так рассыпает бусинки-фасоль - просто резко прекращаю игру, спускаю на пол, и говорю - а теперь мы будем все собирать, помоги маме, ты же умница, мамина помощница. Даже если она одну бусинку подберет - уже хвалю ее с еще большим восторгом. Обеззаруживаю, так сказать - трудно орать, если тебя восхищенно хвалят)))