А как придется! Классический рецепт: 3 части свежей капусты, по 1 части морковь и свекла (сырая)тертые. Я часто делаю 2:1:1, капусты поменьше, все приблизительно. Заправляю лимонным соком и немного растительным маслом. Вообще-то его не надо солить, но я чуть присаливаю, а то он в меня не лезет.Говорят, что если желудок от него болит, можно вареную свеклу, но я не пробовала так.