летом занималась этим вопросом, специальная смесь продается в оби, затирка там же, производитель отечественный, по поводу плитки, покупаете любую керамическую но небольшого размера, так же вам понадобиться кабанчики. вся керамическая плитка проходит обжиг а значит никаких проблем не будет, смотрите чтобы плитка имела хорошую толщину и еще раз повторюсь – небольшой размер. мы печь обложили летом, на данный момент ей пользовались уже несколько раз, те плитки которые резали пошли трещинами, но это естественно, т.к. структура нарушилась, на внешний вид печи не влияет, т.к. плитка светлая и матовая.