Ну так и оставьте свое мнение при себе. А вот европейцы дораду и сибас как раз и ценят за нейтральный вкус. А семга-форель для них слишком "запашисты", поэтому их реже едят.Вас рецепт спросили, а не рассказов о ваших изысканных вкусах.