Сразу скажу, тонкостей не помню, помогала оформлять 4 года назад документы для внука, родившегося в Германии. Вам в роддоме дали свидетельство о рождении, так вот для российского консульства эта форма свидетельства не подходит. Есть другая форма. ЕЕ заполняют  в амте, Потом ставят апостиль на него, в другом месте. А вот с этим документом в российском консульстве или вписывают в ваш паспорт или делают ребенку российский. В Россию ехать не нужно. Откройте сайты вашего российского консулата(по вашей земле) может там есть.Например,www.ruskonsulatbonn