Если позволяет площадь, то почему бы и не сделать? Толко подобная кухня потребует достойного сопровождения со стороны всего остального в доме. Подобная кухня есть у "Люди и кухни", то еще убожество. Итальянские фасады криво прикреплены к дешевым дспшным корпусам. Моя кухня из подобного стиля "Елизавета" Джулии Новарс. Но у меня без патины и из красивостей только карниз. Площадь не позволила сделать что-то масштабнее. Сорри если сумбурно.