Нужно постоянно себя контролировать и отдавать отчет в малейшем  поползновении в сторону раздражительности и гнева.  Когда вы замечаете, что вас  уже начинает "нести", отмечаете это про себя: "вот, я начинаю злиться" и нахидите для себя аргумент в стиле " все фигня по сравнению с мировой революцией", в зависимоти от ситуации, т.е. быстренько выстраиваете приоритеты. например, бабушка медленно ест.: Она стоит на пороге вечности и в сравнении с этим все ваши заботы - есть суета сует. Я как - то на дороге видела раздавленного голубя, из зоба которого вывалилось грамм 300 хлеба. Т.е. недавно он очень качественно покушал, но это ему уже не пригодилось и хлеб был разбросан по асфальту....Когда начете понимать, что во - первых, своей раздражительностью вы причиняете ощутимый вред себе и окружающим и, во - вторых, текущий миг может в любой момент оборваться - вы научитесь себя контролировать.