Я не знаю сколько вам лет, но за свою уже не малую жизнь я привыкла к следующему:- все работники обычно завышают собственные возможности- все работники обычно занижают сроки выполнения задания. Это происходит с НОРМАЛЬНЫМИ сотрудниками, которые хотят как можно лучше выполнить работу и "заработать" очков.Никто и никогда не учитывает ВЕРОЯТНОСТЬ заболеть или получить форс мажор в семье. Поэтому при составлении СВОИХ планов и согласования их выше я всегда это учитываю. Если этого не делаете вы, то это проблема ВАША, а не подчиненных.