Вобще желательно.Стяжку заливают одним из самых первых этапов, и пока идет ремонт она, хочешь-не хочешь, вышаркивается.Конечно, допустимый перепад 3 мм на квадратный метр пола, но обычно бывает больше. Для этого и нужен наливной пол. Да и потом, стяжку все равно не делают ровную настолько, чтобы хорошо легло чистовое покрытие. Один бугорок вам доставит гораздо больше трудностей, чем стоимость наливного пола.