Спасибо. с пирогом более-менее определилась. теперь главная задача- ДЖЕМ. по заказу мамы там не должны быть целые сливы. а они должны быть протерты. а какие рецепты не посмотрю в сети- везде сливы остаются половинчатыми. если сначала сварить половинчатые сливы, а потом протереть через друшлаг, то надо джем перекипячивать перед запихиванием в банки или нет? Что то я никак не соображу ((