У моего мужа родня деревенская,вспоминаю сватовство и свадьбу,уверена,что мидии они бы не оценили...Помниться мои тетки были в шоке от скорости поедания еды за праздничным столом (жесть!)Лаваши как вариант под закуску думаю подойдут (с сыром,ветчиной,грибами).Огурчики помалосолить (можно сухой засолкой).Можно для разнообразия кабачки молодые вдоль разрезать,удалить мякоть (она пойдет в рагу)и начинить фаршем(очень нежно куриный с зеленью),сверху сыр потереть и в духовку,залить сметанным соусом. Вкусно и в холодном виде.