кто автор не помню(вся масса для коржа выкладывается в чашу МВ и выпекается примерно 1ч20мин."МОРКОВНЫЙ ТОРТ -CARROT CAKEСОСТАВКОРЖИ:2 стакана сахара1 стакан растительного масла4 яйца2 стакана муки2 ч. л. разрыхлителя2 ч. л. соды1 ч. л. соли1 ч. л. корицы3/4 ч. л. муската3 стакана натертой моркови (ок. 0,5 кг)1/2 стакана измельченных орехов (лучше пекан или грецких)1/2 стакана изюмаКРЕМ:2 стакана сахарной пудры450 гр cream cheese125 гр (1/2 пачки) размягченного сливочного масла4 ч.л. ванили или 2 пакетика ванильного сахараКоржи:Смешать сахар и масло.По одному добавить яйца, хорошо взбивая.Добавить остальные ингредиенты.Испечь три коржа. Выпекаем при температуре 325 Ф (160 С) около 45 минут.(Формы выстелить пергаментной или вощеной бумагой)Я пекла все сразу, потом просто разрезала получившийся пирог на два коржа. Пекся он где-то 1,5 часа при 175С.Крем:Взбить миксером все ингредиенты.Сборка:Промазать коржи, верх и бока торта кремом. Украсить орехами. Бока моего торта украшены миндальными пластинками. Верх можно украсить половинками грецких или пекан орехов или маленькими морковинками (настоящими или из марципана)."