***Огурцы резаные*** от BeggiОГУРЦЫ РЕЗАНЫЕНа одну 750 гр банку: На дно: - 1 чеснок - 1 зонтик укропа - 1 маленькую веточку петрушки - 1 ст.л. масла растительного Огурцы порезать кусочками, уложить в банки и залить рассолом. Рассол на 1 литр: 3,5 ст.л. песка - 1 ст.л соли Как закипитразлить в банки рассол, предварительно положив 2 ст.л. уксуса в каждую банку, стерилизовать 10 минут и закрывать. Прежде чем консервировать огурцы - их нужно замачивать в холодной воде на некоторое время. Часа на 2-3.Приятного аппетита!