мясо можно делать паренным,в моей диете все мясо почти пареное,либо несколько рецептов с запеченым мясом(как раз вчера запекала в духовке кусок мяса на 4 раза,т.е. 4 порции за раз).мясо можешь сделать примерно таким:фозьми грудки индюшки,порежь полосками,"обжарь" на небольшом огне,чтобы мясо в собственном соку парилось,отдельно положи в сковороду с ложкой олив.масла или раст. овощи:паприку(болг.перец),нарезанный полосками,лук,помидоры,цуккини и немного потуши,но недолго,чтобы овощи были слегка хрустящими,потом на тарелку курицу(или индюшку,она еще диетичней) и рядом гарнир-овощи.Овощи и курицу поперчи и посоли во время приготовления по вкусу.Мясо например можешь другими специями натереть,паприкой(сух.мол.крас. сладкий перец)или кумин,он же куркума,либо карри,вообщем по твоему желанию.