Мой муж ходил к хорошему доктору, а раньше было как у вас вы пишете. Ему строго-настрого запретили есть белые хлебобулочные изделия. Белый хлеб в виде бутера с колбасой (сыром, паштетом), запитый чаем - это хуже чем стакан водки для человека с повышенной кислотностью. Вам нельзя выпечку. Если сильно хочется, то отдельно от другой еды, например, булочку или печенье после другой еды через полтора часа и после булочки не есть ничего час. И булочку не запивать чаем, кофем и особенно компотом!А вообще сходите к хорошему врачу. Сделайте анализы. Тогда вам доктор точно скажет, как убрать вашу проблему