То, что у отваренных Вами яиц посиневшие желтки, говорит о том, что Вы не умеете отваривать яйца. Все остальное меня не смущает ни чуть, хотя я сама предпочитаю картофель и маринованный лук. Кроме майонеза Провансаль, пожалуй, как такового. Предпочитаю Хеллманс за отсутствием домашнего, или если кормлю малознакомых людей (сырые яйца далеко не всем употреблять можно).