Кстати, картошка на молоке еще бОльший вред, чем каша на том же самом. Почитайте про свместимость продуктов: крахмал с белками..... А дети любят то, к чему их приучилис детства - будете, например, каши сладить, будут воротить нос от каш обычных, соленых. Ми соседи ребенку в вермишель, лапшу сахар кладут (но это их дело), правда теперь жалуются, что без сахара он есть отказывается. Дело привычки.Я своих, например, к чесноку приучила - едят с салатами и картошкой, сами просят. Морскую капусту едят. Единственное, в саду, конечно, не все блюда приготовлены в соответствии с нашими семейными традициями (хотя от каш на молоке по просьбе родителей отказались), но там пусть едят - общепит ведь никто не отменял. Но основы вкусовые и основы правильного питания все-таки закладываются дома и от них зависит, как человек будет питаться в будущем, сам.