Нет сиесты. Днем спят только пенсионеры за 80. Тем более Италия - это не только юг. Я вообще живу в приграничной зоне со Швейцарией. 10 км направо пойдешь - все дети в 8 спят, 10 км налево пойдешь - куксятся до 10-10.30. Притом, что у всех школа в 8 утра начинается.