Для хлеба я использую ржаную и пшеничную грубого помола,но вот,например,в блинчиках мне неочень понравилась грубомолатая пщеничная,думала может ячменная повкуснее.А сегодня как раз гречневую купила,завтра попробую блины из неё напечь,может получится что,начиню творогом обезжиренным,заморожу и буду перед работой лопать...Размечталась одноглазая...Но ячменную тоже куплю,когда встречу,поэксперементирую.