Мой ответ: езжайте. Сама только что вернулась из Кемера, где почти месяц с двумя внуками(1год и 4 год) тусовалась в отеле Сапфир. Справилась! Вечерами порой  еле доползала до кровати,спина болела, а утром просыпалась в 6 час и как будто все нормально и снова день начинался. А старший мой еще то шило, со своим мнением и гонором, а младшая там в отеле пошла. Но есть пару "но", для вашего удобства-1.- или берите три места в самолете или пусть муж вас туда сопровождает и обратно забирает. Одной в самолете с двумя детьми не справиться!Меня в самолете сопровождала дочь, потом улетела и прилетела в конце за нами.2.-Выбирайте маленький отель.Как Сапфир например.(не настаиваю и прошу не считать за рекламу).В маленьких отелях люди быстро знакомятся и вы найдете себе помощников. Мне повезло, нашла таких людей и очень помогали мне там.Попутчиков вряд ли найдете.Мало найдется людей, которые согласятся ехать с вами. Подумайте сами, ехать к морю  отдыхать и фактически не отдохнуть.С двумя детьми  полноценного отдыха не получится - это я вам говорю честно. Но от кухни, магазинов, уборки вы отдохнете.А это тоже не мало.