Могу порекомендовать картошечку в микроволновке. Очень вкусно получается и быстро.Молодую картошку тщательно помыть, не чистить и разрезать вдоль пополам. Затем вырезать в каждой половинке небольшой ромбик, чтоб потом туда кусочек масла сливочного положить. А чтобы масло на вылилось, стараться максимально горизонтально укладывать все половинки картошки на тарелку. Посолить, поперчить + масло и любимые специи. Сразу на 10 мин. в микроволновку. А пока натереть горстку сыра. Как закончится первый этап приготовления этой вкуснятины, посыпаем сыром каждую половинку и еще на 7 минут. ВСЁ.Длинно получилось, но по времени делается Очень быстро.