Алименты платятся на содержание ребенка, а не на что-то иное. Отец едет с ребенком в отпуск и в этот период ребенка будет содержать он, а не вы. Логично, что в этот период он не платит алименты. Вообще, логично было бы, чтоб за этот период вы ему заплатили алименты