Акриловой, она на "водной" основе и дышит, а если хотите иметь возможность замок потом и мыть, купите акриловый лак и покройте сверху.. И лак и краску можно до 10% разбавлять водой, можно смешивать цвета, разбавлять белым (все цвета кроме флуоресцентных)..Она самая безопасная считается.. Краску можно купить где угодно, даже в ДМ видела, а вот лак скорее всего придется покупать с специализированных магазах типа 3-color http://www.3-color.ru/trademark/