Девочки, а вы даете детям своим жаренные котлеты?а то мы как-то кушали только отварное мясо (резала мелко и мешала в кашу).. вот думаю, может котлеты уже можно?если делаете, подкиньте рецептики, только без молока   есть телятинка дома, вот и думаю - отваривать или котлеты приготовить?