Забыла.Хотела поделится ещё одним рецептом.Опять же не претендую на открытие Америки Цв. капусту отварить в чуть подсоленной воде.Варить недолго, чтоб не очень мягкая была.Разделить на небольшие соцветия(чтобы в рот детю помещалось) , обмокнуть в яйце.На сковороду чуть чуть оливкового масла, прижарить на медленном огне без крышки.Я вставляю в каждый кусок зубочистку, Юну очень нра. Также можно брокколи. Запеканка из цуккини.Натереть на мелкой тёрке 4 цуккини (небольших), отжать хорошо.Взбить 3 яйца, добавить немного тёртого сыра (нежирного), измельчённого укропа, зелёный лук и цуккини.Я соль не кладу, так как сыр солённый. Запекать минут 30-40, пробовать на вкус, так как зависит от сорта цуккини.Из кабачка наверное тоже вкусно получится.У нас только цуккини есть. А в России едят корень сельдерея?У нас здесь сезон и в связи с этим хочу поделится рецептом.Конечно в случае если есть кореньА лук порей? А шпинат? Меня кто то спрашивал об овощных рецептах.Если есть данные овощи напишу рецепты.