Макароны - суперэконом, пельмени - экономичный шик Для меня режим эконом - это макароны когда приходится кушать чаще всего остального. Раньше еще гречку любила, но теперь это дорогое удовольствие  Мясу в такое время места обычно нет, т.к. это уже не эконом... Максимум курица.Если брать все же блюда с мясом, то для меня всегда выходило экономично делать пельмени, т.к. из полкило фарша выходило их довольно много. Ну а мука да яйца дома обычно есть.Еще эконом - это блины, пирожки с капустой, картошкой.