В нашем ДС в прошлом году выпустился мальчик с ДЦП - он тоже непонятно разговаривает, и ходит не совсем уверенно, умственно, правда, нормально развит. ЛФК и физио вы можете сделать и не в Москве - может сделать это бабушка в вашем городе, в смысле отвести-привести, с логопедом и дефектологом договориться на другое время. Вы можете выйти на посменную работу, так что зря вы физическую помощь бабушки отвергаете. У вас все неплохо, варианты уже просматриваются.