Перцы я тоже наморозила уже фаршированные. Вообще любую еду морозила мужу летом, когда с ребенком уезжала в отпуск. Морозила котлеты, курицу жаренную, ежики, голубцы.Все было съедобным. Лично для меня самый дефицит зимой помидоры хорошие и перец.Остальное уже на месте приготовить можно.Еще подумала, что зимой можно готовить перцы ленивые. Типа как голубцы ленивые, но вместо капусты добавить перец.