У тебя нет горшочков? Когда нужно быстро и вкусно приготовить готовлю жаркое в горшочках - порезал все кусочками и в духовку - получается всегда быстро и вкусно.Или второй вариант порционные блюда с рыбой в фольге: на фольгу масло, картошку кусочками, помидоры (тоненькие кружочки), рыбу (семгу или форель), посыпать тертым сыром и фольгу собрать вверх, все тоже в духовку на 30-35 минут - получается такая вкуснотища  Картошку после того как порежешь присолить, рыбку тоже Салат самый быстрый который я знаю  Баночку фасоли красной + баночку кукурузы + сухарики + много-много зелени + соус какой-нибудь или майонез.Ну, а там можно блюдо овощное нарезать, зелени побольше + оливки