А нельзя чуток порядки подкорректировать? Если гости приездают просто в гости и если это Ваши друзья-приятели, то можно заготовки и обслуживание ПОДЕЛИТЬ. Ну всмысле договориться кто что покупает или готовит...накрывать вместе, убирать вместе и ты пы. Так и проще и быстрее и не так выдыхаться будете...и время весело проведете