Сколько читаю подобные топы, столько понять не могу: а что неестественного? Вроде как коричневый сахар, насколько мне известно, может быть просто нерафинированным, может быть нерафинированным с добавлением патоки, а может быть частично рафинированным с добавлением патоки. Чем больше патоки, тем темнее. Смойте патоку с частично рафинированного сахара, и получите белые кристаллы на дне. И все это будет реально коричневым сахаром. Патока дешевле всяких красителей и ароматизаторов, не вижу смысла изголяться.Есть дорогой сырой сахар типа демерары, а то что в супермаркетах (во всем белом свете!) - рафинированный с добавлением патоки, т.н. коричневый сахар. Чего в обмороки падать?