у меня есть подружки (уже приятельницы, потому что редко общаемся - разъехались в разные города и страны), которые росли в семьях без консервации  Так что не все поголовно раньше консервировали. Кабачковая икра - мням, мням!!! Я обожаю её, исключительно магазинскую!!! Покупаю постоянно и сейчас!