Ну вообще-то мама виновата и в первом случае. Она должна приучать ребенка уважать чужой труд, не ломать чужое, а куличик, построенный кем-то - это чужое, хотя бы до тех пор, пока ребенок, который его сделал находится тут же рядом.Хотите, чтоб он развлекался ломая куличи? Стройте сами и разрешайте ломать только эти куличи.