А Вы что думали что процесс эволюции дело буквально нескольких десятков лет??? Земле 4,6 миллиарда лет а превыми организмами на земле были прокариоты одноклеточные существа. С момента их появления произошло огромное кол-во времени и жизнь за это время изменилась. Об этом говорят многочисленные ископаемые относящиеся к разным периодам. Если вы хотите посмотреть промежутчный организм - то ихтиостега один из самых известных примеров. Наберите в гугле. Этому зверьку 360 миллионов лет. Граздо больше чем свидетелю иеговы может представиться. Ибо земле сколько - 4 тыс. лет?Да, кроме того эволиция не закончилась, она никогда не заканчивается, проблема в том, что в виду вашей исключительно короткой жизни Вам невозможно это визуализировать.Обезьяны кстати используют инструменты! Искр не высекают правда пока, но инструменты успешно используют.