Люди, а Вам не кажется, что так волноваться из-за несбалансированности не менее вредно, чем питаться несбалансированно Питаться надо вкусно и с удовольствием !А правду о том, как и где это выращено, мы всё равно не узнаем - что у частника, что в магазине. Кроме того, у меня например, старшие дети не любят кабачки, баклажаны и капусту (я сама - обожаю, а они это за еду особо не считают), зато любят те самые "неправильные" красивые помидоры. И что, я должна из заставлять есть то, что не нравится и лишать того, что для них вкусно? ИМХО, чушь какая-то!Кстати, такая позиция не мешает нам жить всей семьёй без лекарств, моржевать, ходить в походы и проч.  Так что дело не в фанатичной сбалансированности и диетах