В нашей компании, даже когда собираемся без детей, нет ни одного шанса, чтобы не дошло до десерта, и взрослые дяди под 40 лет, уплетающие трюфели и говорящие, что таких вкусных они никогда не ели, это стоит того, а какой-бы ни был шашлык, все когда-либо ели лучше. Конечно, можно и гребешки сделать такие, что пальцы откусишь, но их как раз и делают, а торты нет.  Рецепта торта татарская горка безвозвратно утерян. Тот, который я ела после этого много раз - это совсем не то. Может, продукты были другие, может какой-то секрет был, не знаю. Смысл как чак-чак: катаются шарики очень маленькие из теста, кидаются в кипящее масло, потом достаются, поливаются медом и всему этому придают форму горки. НО тесто тончайшее, прекрасно режется ножом, а не ломается, то есть можно нормально отрезать кусок. При этом очень вкусное, сочное и хрупкое, а не твердое. подсказать его, увы не могу. Хотя есть уже десяток рецептов, большинство из которых я делала, но получаются камешки в меде, а не связный торт.