Я для мужа на месяц морозила все готовое, морозила все что придумывалось (фаршированный порей, перец, котлеты, блинчики, рыбу (готовила в духовке с овощами, делила на порции ), мясо в духовке резала шейку на тонкие пластинки и выкладывала слоями в форму, слой мясо поперчить посолить, слой морковки+лук и т.д), тушила в казанке мясо с крупно порезанными овощами (морковкой. луком, кабачок, баклажан, помидоры, грибы, сметана), запеченный кусок мясо, фаршированные баклажаны)