Все-таки на самом деле в конце всех работ. Все накрыть надо пленкой обязательно, типа садовой для парников. Поцарапать полы и ванную не должны, нагрузку в пару человек на стремянке пол выдержать должен. Главное чтобы по массиву на шпильках никто не ходил  в ванную стремянку ставить тоже нельзя Они потому требуют, чтобы в конце всех работ, т.к. на натяжные потолки электризуется разная пыль, и если например пилить паркет в этой комнате, то он осядет на потолок. Насчет поклейки обоев причину не знаю.