Вообще-то нельзя. Всегда фету в салат вылавливают из маринада перед резкой. В салате только оливковое масло. А ещё аутентичнее так: огурцы-помидоры-лук порезать, перемешать с оливками, соль-перец-масло, потом СВЕРХУ большой ломоть феты БЕЗ маринада, и его слегка полить маслом и посыпать риганом. Ням  Но у нас нет настоящей феты в Москве, фетаки слишком мягкий сыр, лучше брать болгарскую козью/овечью брынзу.