во первых аминокислота и белок это разные вещи, чел выше написал позор что л-карнитин это белок, так вот это не белок. Учитесь правильно высказывать свои мысли. Если это аминокислота, это не значит что это белок, а значит что помогает образовываться белку. И еще химия тут не причем совсем.