Если выбирать между этими двумя, то Интерстар. Для конструирования из Zoob у трёхлетки малова-то фантазии. Он годится если мама будет помогать... Присмотритесь к решёткам Полесья, в т.ч. к девчачьим наборам Флора и со смешариками. В сочетании с мелким лего можно очень интересно играть. Да и не слишком обременительно лего будет для бюджета, если уже сейчас начать собирать небольшие наборчики по интересам и кубики... Дупло, конечно, хорошая вещь, но если средств немного, то подумайте об Ecoiffier (http://jili-bili.ru/catalog/?cat=10&mnf=149 ). Можно дополнить кубиками Крохи. Они должны быть совместимы.