Шумоизоляция нормальная. Мы ставили Кнауф 10 см толщиной без пирога. Актуальные цены за работу я не знаю, к сожалению. 2 года назад мы платили 200 руб за кв.м., по-моему. Штукатурить все-равно нужно, просто слой тоньше получается нежели кирпичную стену штукатурить или стену из блоков. А потом уже шпатлевка и краска/обои/декоративная штукатурка. Возводятся они очень легко. Помню, что вначале кладется на пол пробковая подложка для шумоизоляции (но мы стяжку после заливали), потом выкладывается половина стены, вторая половина на второй день. Склеиваются они спец смесью на гипсовой основе. В инете есть инфа, даже на сайте Кнауф скорее всего есть инструкция.