О, спасибо за позитив!!! Суп я ем иногда вместо второго на работе и на выходных в обед дома. А вообще, кто знает, от картофеля можно вообще отказаться: не в супе, а как гарнир? Нет там ничего особо полезного? Когда-то прочла чей-то рассказ, там было написано, что цингу в богом забытом месте лечили только картофелем. И вылечили. )) Сложные углеводы абсолютно одинаковы в картофеле и других овощах или есть разница?