Вы можете работать без кассы ,если у вас ЕНВД.в противном случае.только с ККМ!!  При покупк (если без ККМ) вы всеравно должны выписать чек,товарный или иной.Есть чекопечатающие машины,они как ККМ,но им не надо ЭЗЛК во в чем смысл отказ от касс. Это отсутствие постановки в налоговый учет и ежегодное замена ЭЗЛК.