Не знаю, может быть есть различные готовые фондю, но вот в такие обычно ничего добавлять не надо. http://www.comprando.com.br/improdutos/02915_Fondue_president_450g.jpg и http://www.igourmet.com/images/productsLG/150gorgfondue.jpgА у некоторых производителей вообще с вином перебор. Слишком сильно чувствуется.