В Фора-Банке пользовались такой услугой (описью содержимого ячейки), когда квартиру продавали. А вообще, если за полную сумму квартира продается, то лучше безотзывным аккредитивом пользоваться - все четко и прозрачно; единственный риск при этом, что в период расчетов (как правило 30 дней) банк может обанкротиться, но шансы к этому (собенно у крупных банков, практикующих такую услугу) стремятся к нулю.