это делается конусными щипцами для завивки, своими глазами  видела процесс в парикмахерской  Девушке сначала накрутили пряди на щипцы, потом поколдовали руками и стайлинговыми средствами, получились такие "свободные" кудривот эта плойка http://www.smallbox.ru/Konusnaja-plojka-Bab2280E-Babyliss-2280.html?PHPSESSID=504ad802f2ad2b04afa450910343e6cc