угу, оно очень простое.берем кастрюльку, желательно прозрачную - красивше, но можно и обычную.все слоями:внизу фарш с луком (слегка обжарено )потом кабачки кубиками,потом рис (отварен уже наполовину)Немного добавить воды, совсем чуть(стакан), потому что кабачки много дадут. потом мелко нарезанные помидорыи сверху зелень, сметана, сыр. Ну и тушить на медленном огне, если делать сильнее, то фарш пригорает  солить по вкусу.Вкуснятина такая... Накладывать как пирог, прям резать кусками, чтобы все слои в тарелке были.