Может вам "Зеленый Туризм" предложить? Есть у нас, в Украине такая фишка. Хозяева сдают свои дома отдыхающим. дома в селах, как правило. Есть  там и классика, и хоромы с бассейнами ))  вот тут гляньте: http://www.greentour.com.ua/ukrainian/http://ruraltourism.com.ua/