Вообще-то с Вами были обязаны заключить трудовой договор, и запись сделать в трудовой книжке с ссылкой на приказ о приеме на работу. + Вы с этим приказом должны были быть ознакомлены под подпись.Короче, согласна с предыдущими ораторами, что-то мутит Ваш бухгалтер.