я иногда пеку для себя то, что мне нравится, то есть изначально кладу меньше сахара, беру рецепт без шоколада, в начинку - творог обезжиреный например с фруктами. тогда ем без зазрения совести. Но ведь есть и торты, например, где надо 200 грамм масла  	,да, они вкусные, но я как представлю такое количество, так мне и есть эту выпечку ну совсем не хочется