Девы, из личного опыта. Вязать желательно из хлопка без синтетических добавок (если вы ею будете пользоваться как прихваткой), так как синтетика от высокой температуры корежится и спустя некоторое время изделие будет выглядеть неопрятным. Из шерсти - чисто теоретически тоже можно, но! от стирок (а прихватку Вы будете стирать частенько) чистая шерсть сядет, а с добавками - смотри выше. Мне нравится австрийский хлопок Альпина, наш тоже можно, но ниточку берите потолще. Потом похвастать не забудьте.