Я делаю белый соус из сыра типа Филадельфии. Добавляю туда сметану - чтобы было чуть пожиже. Укроп, чеснок, соль-перец. Или другие травы по вкусуПеку чаще всего 2 варианта: - слой этого белого соуса, на него обжаренный до мягкости лук, сырую семгу кубиками  - так же лук и ветчину (это у нас называется не пицца, а фламмкухен)