Ничем. У нас бывали ситуации, когда человек выходил, работал неделю-две и понимал что ЕМУ это не подходит. Извинялся и уходил.Или вы планируете не сразу после подписания оффера выходить? Тогда вдвойне ничем, всегда можете отказаться до первого дня выхода на работу.