А это принцип доминирования. если человек начинает чувствовать себя неловко - значит он слаб. Если отвечает взглядом на взгляд, или того паче - сам на тебя в упор смотрит(женщины) значит эта дамочка сильная. И там уже кто первый взгляд отведет тот и  слабее.А с мужчинами легче - вгзгляд глаза-в-глаза обычно или продолжается долго с улыбками и подмигиваниями, или кончается "сном" одного из людей) А так вообще просто себя испытываешь - сможешь ты смотреть долго в глаза незнакомому человеку али нет,кишка тонка..