На самом деле практически все что продают это обычные мех фильтры, просто собирают дрянь, которую вода нахватала идя по трубам к потребителю. Осмос штука капризная и предварительно перед мембраной нужно всякой отсальной очистки наставить (требования по взвешенным, по содержанию железа, марганца, хлора, биологии и еще куче всего). Дабы обезопасить мембрану, штука очень уж дорогая. По хорошему если уж кого-то так сильно заботит качество воды то сперва надо анализ ее сделать, а потом смотреть по составу от чего "лечится". Грубо, если жесткая, то ставим умягчение, железа много - обезжележиваем и т.д.А вкус действительно может зависить от минерализации, смотря чего больше - если сульфаты, то горчить может, железо или марганец - то как-будто железная.