Потому, что автор склонна к отекам.О времени питья сужу по себе: я тоже склонна к отекам и если много пью на ночь, то к утру под глазами появляются мешки  Опытным путем вывела для себя время, в которое могу пить без ущерба для внешнего вида.Многие девочки тоже писали, что если много пьют на ночь, к утру отекают.