У меня есть спец.такая  крышка для стерилизации банок.Например приблизит. вот такая http://www.foodclub.ru/upload/blog/fcf/260-sterilizasia.jpgЯ кладу её на кастрюльку и переворачиваю помытые банки на неё.И всёКто-то по неск.штук в духовке стерилизует.