Я с водой не парюсь. Наливаю полкострюльки (ну пару стаканов, наверное. У меня такая узенькая и высокенькая, типа ковшика. Горсточку риса кидаю. А потом лишнюю воду через дуршлаг сливаю. А варить пока рис не станет мягким. Ну минут 15, наверное.Приятного аппетита