Далеко не каждая духовка имеет таймер, ежели вы об этом не догадывались раньше.  В мульте даже в первый раз тыкать ничего не приходится. Нерумяный верх мультяшной шарлотки прекрасно оказывается низом после переворачивания и никоим образом на вкус не влияет. В разрыхлителе мне не нравится идея есть соду, ну ее нафиг. Лучше без нее. Тем более, что мультя это позволяет. А впрочем - какой смысл спорить о вкусах, а?