Я не очень поняла, у вас мойка прям в угол засунута? Точно лбом упираться придется. Я бы делала мойку около угла, а в угол крыло от мойки. У меня сейчас так и на новой кварире так сделала - мне удобно. И количество стекол я бы уменьшила до нуля, бардак за ними вам обеспечен. Можно сделать матовое стекло, но и за ним бардак буден видеть (у меня угловой верхний шкафчик как раз с матовым стеклом, когда делали, тоже думала для разнообразия. Сейчас поняла, что не надо было ) Если кухня светлая, не думаю, что отсутствие стекол негативно скажется на общем виде.