отвариваете с солью с перцем чёрным, шумовкой накладываете в банки, в банку зубчик чеснока положите порезанный, укроп, сверху ложку растительного масла ароматного. Закрываете, переворачиваете, как вакуум образовался можно в холодильник. Пару тройку недель грибы такие простоят. Не больше.