С двумя, конечно, тяжелее. Я в своё время улетела в 6 нед.Б на 1,5 месяца в маленький Хорватский городок одна с двухлетней дочкой. Там из мед.учреждений была только амбулатория + полное отсутствие русскоговорящих. Всё прошло нормально, так что если Вы чувствуете в себе силы - почему бы не полететь?