Denwer только под Windows есть, но для MacOSX найдется ему замена - MAMP, XAMPP или Bitnami.MAMP поставить и настроить легко.XAMPP делают под Windows, Linux и MACOSX, но использовать сложнее, хотя считается более боевым, чем Denwer.Bitname также есть под все ОС, но я лично не пользовался, хотя говорят удобная штука - там есть готовые наборы для распространенных вариантов сайта...Остальные программы не использую, потому не в курсе. Но скорее всего есть, либо есть адекватная замена.