"а кормить деток до 2-х лет со шведского стола- это идиотизм!"И в чем идиотизм?? Есть диетический стол на котором можно чем покормить ребенка. Или никто в тот угол шведского стола не заходил никогда?  Вареная броколи размятая или измельченная в блендере никак не подойдет?? Обязательно из банок ? Дети уже жуют в этом возрасте, справятся.  Вареная курица? Йогурт? Каша? Никто не призывает кормить ребенка салатами с майонезом и мясом с гриля. Но прикорм к этому моменту уже давно ввден и зубы прорезались, дома кормят явно не банками.