Стыдно, но... никогда их не жарила. Ребенку надо повышать железо в крови. Среди прочего посоветавали есть печенку. Решила сделать из неё оладушки. Рецептов нарыла в инете море, но везде написано "далее жарить как обычные оладьи". А как это?  На сильном или слабом огне, чтоб не остались сырыми внутри, сколько примерно по времени? Просветите пожалуйста!