можно как-то зарегистрировать в фрс сам договор, а переход права не регистировать.Таким образом, она продать/подарить квартиру уже никому не сможет,при этом останется собственницей для всех заинтересованных органов.В дкп прописать, что деньги ею уже получены, взять расписку.Как это делается на практике-не знаю, деоюсь теоретическим мнением.Если такое возможно сейчас, то по новому ГК это будет уже не возможно