фермы, однозначно, брать - дети обычно в восторге, да и взрослым прикольно покататься. Мы были не в Лапландии, а в Карелии в деревне Санты - нам понравилось, но насколько я знаю, это несколько разные вещи. В Карелии на праздники этническую деревню переделывают под это мероприятие: ходишь по лесу - ищещь Санту, по дороге лепишь и пробуешь имбирное печенье, смотришь на кузнеца, смольщика в мастерских (они в виде гномов), бедные финские школьники изображают гномов в лесу, сидишь у костра с чаем и глинтвейном с печеньем, а потом доходишь до ДМ и он что-то трындит с переводчиком, а потом дарит детям заранее принесенные родителями подарки.