Ребёнок же не собачка,чтобы лакомствами поощрять. Тем более, что рискуете в лапы шантажа попасть и платить за каждый вдох-выдох. Хвалить за помощь, искренне радоваться успехам, журить за хулиганство. Всё объяснять как... практически как взрослому, без больших скидок на возраст. Может быть немного язык утрировать,использовать знакомые малышу понятия.Но суть должна оставаться "взрослой". Есть правда у нас система поощрений в виде звёздочек и медалек.Звёздочки выдаются за выдающиеся успехи в учении, дополнительные,сверх положенного и качественно выполненные работы. Звёзды можно поменять на материальные блага в эквиваленте 1зв.=10руб. Медали выдаются от "Общества чистых тарелок". Еда-наша проблема: по полчаса лениво ковыряем в тарелке,болтаем обо всём подряд,но не едим.Скучное это занятие  С медалями дело пошло гораздо лучше  3 медали можно обменять на одно мороженое... Как видите, никаких материальных поощрений,напрямую связанных с поведением. Потоу как считаю гораздо важнее послушания в любом виде развитие навыков самоконтроля.