я не говорю,шо варю вкусный...но народ пьет,и за добавкой подтягиваецца.иногда извращаюсь,покупаю сырое зерно,сама жарю.Размол,ессно перед употреблением,или вечером на утро,и в герметичную стекляшку.мельница ручная.Кофеварка есть,стоит как пепелац на кухне,я ее не трогаю .варю в турке в лоточке или на прямом огне,с кардамоном,корицей,перцем,или просто "с таком".