У меня наоборот Газовая варка и духовка электро. Честно говоря (ИМХО сугубое) мне кажется, что в электрической духовке пропекается все равномернее, а на газу готовить быстрее и удобнее.Насчет согласований, думаю что нечего согласовывать, вы же не дополнительный газовый прибор добавляете, а всего лишь один не будете использовать.