Я варю в кастрюльке, можно в пароварке.Закидываю кортофель, кабачок, морковь, цв. капусту, брокколи. Варю минут 10-15 (зависит от состава) измельчаю в блендере и готово.Состав овощей можно варьировать, что-то убирать, что-то добавлять Делаю на два дня обычно.