арю в основном Нордики. Быстро и консистенция нравится. Пропорции одинаковые ко всем крупам: 1 стакан молока ( я делаю пополам с водой) и 2 ст. ложки крупы (пшено, гречка, 4 злака, (овес можно 3 ложки). Варить мину пять, положить масло, сахар и минут 5-10 каша должна настояться. Манку обычную: крупы столько же ложек сколько стаканов жидкости +1. т.е. на 3 порции беру 2 стакана воды 1 стакан молока и 4 ст. ложки крупы. Всыпать тонкой струйкой в тёплое молоко и непрерывно помешивать. Варить минут 10-15. Опять же дать настояться.