Пудинг.2 стакана молока4 стакана черствого хлеба, порванного на куски1 / 2 стакана сахарного песка1 / 2 чайной ложки соли1 чайная ложка корицы или мускатного ореха2 яйца, слегка взбитых1 / 4 до 1 / 2 чашки изюмаПриготовление:Подогреть молоко до закипания. Положить хлеб в миску, залить горячим молоком . Остудить. Добавить сахар, соль, мускатный орех или корицу, яйца, изюм. Вылить смесь в 8-дюймовую форму для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой до 190 грудусов духовке в течение 20-25 минут. Подавать со взбитыми сливками.