ДОБРЫЙ ДЕНЬ ВСЕМ!  Появилась в Москве буквально на пару дней, а у меня здесь "завал" образовался.Так как времени очень мало, и подробно всем ответить не смогу, то общие условия пишу здесь.Итак по ценам: круглые или квадратные тортики с декором наверху стоят от 900 до 1300 руб за кг, в зависимости от конкретного дизайна, как правило, чаще всего- это 1100 руб за кг. Скульптурные торты -фигуры, типа торта машины 1200-1300 руб за кг. Заказывать лучше недели за 2-3, НО это не касается летнего периода, так как меня почти не бывает в Москве. Появляюсь периодически и не очень заранее предсказуемо,я без машины, и приеду точно или нет могу ответить только дня за 2-3. Доставки у меня нет, только самовывоз у меня из дома, м Аэропорт.Да ,минимальный вес... Но не могу я его определить как-то, многое зависит от дизайна.Но как привило тортик в 2.5 кг это самый минимум, меньше с ним просто делать нечего. Исключения составляют детские дополнительные тортики, как в виде погремушки например, он весит ок 500 грамм, сделан только на разрешенных маленьким детям продуктах, делаю я такие только как дополнение к основному торту. Можно сделать и на натуральных красителях-соках овощей и фруктов. Но это все уже отдельно оговаривается. В общем, где-то так...  С уважением, Наташа (Натко).