Вы хотите именно в зиму ехать или возможен вариант на юг махнуть? зима везде плюс минус одинаковая, на горнолыжных курортах ЛЫЖИ и мало детских развлекаловок, кроме обучения детей г/лыжному спорту, вот на Юге другое дело. В Европе зима обычно влажная и неприятная(я не беру г/л курорты, где солнце), лыжи Вам не нужны, смысла ехать в горы нет. Я бы на Канары полетела, если заинтересует - задавайте вопросы.