Точно уверены, что нельзя? Мы часто ездим в разные дома отдыха, и когда берем путевки, постоянно говорят, что с детьми до года нельзя, но мы не говорим, что с ребенком. Детей даже до полугода - тьма везде. И вообще это, конечно, бред. Дети после года такой там шорох постоянно устраивают, а грудничков никогда не слышно было.