Это на вкус и цвет .Вообще, занятно, но у родителей с моего детства и до сих пор приправы не в ходу и даже с моим взрослением это не поменялось.Но какие чудесные пельмени, котлеты, выпечку, курицу в чесноке и перце под гнетом из старого тяжелого утюга готовит бабуля . Какое рагу из кабачков у нее получается. Супы... Мясо жареное или тушеное... Мясная запеканка... А так, еда обычно простая без сложных смешиваний, "тюрь", как выражается мой муж, и т.п. Исключение, пожалуй мешанина на хлеб из селедки, сырка дружба, масла и морковки в равных частях.Я то понятно, но не привыкшие к этой кухне люди говорят, что очень вкусно. При том, не для того, чтоб порадовать хозяйку, а даже специально напрашиваются в гости на ту же курочку, котлеты и выпечку. А за пельмени от моей бабушки, муж так вообще душу продаст .Вот удивительно, я готовлю хорошо, а вот бабушкино.. я вроде делаю то же и так же, но получается не то . При этом, я с детства помогала бабушке готовить. Вроде все знаю, все умею, но...Кстати, приготовленное моей мамой лучше не есть .