Автор, ну зачем вы вину взваливаете только на себя? Такие проблемы, нервы и комплексы... ваша жизнь и красота - ну просто "под откос" из-за подставки...Ну, зачем?ОК. Если так всё сложно. Когда мужа нет дома - наливаете в ёмкость (более-менее ядовитую ) Доместос - побольше и просто замачиваете полностью эту подставку. От неё не отходите! На определенное количество минут. Вытащили - на самый длинный нож (из этого же комплекта) тоненькую тряпочку (по возможности толщины) и чистите углубление, поражённое плесенью.Недолго!Подставку сполосните, просушите.Что-то осталось - оставьте на завтра.Манипуляции можно повторить не один день .Главное - просушивайте! Дерево есть дерево.А вернее - самое главное! Переставьте деревянную подставку! Около раковины ей не место.Еслиу вас есть детки - можно (и нужно) убрать в шкафчик (кухонный). Объяснив это - безопасностью для детей. Можно в варианте "А вот был недавно случай..."Кстати - это мой случай! Я убрала именно так. И безопасно и как выяснилось - сохранность деревянной подставки .Если нет детишек пока - можно обыграть это вариантом - "так более правильно, стильно. В красивых/модных домах уже давно не принято держать ножи в открытую, даже супер-пупер фирм.Автор - ну, вы же женщина , всё можете!ДУМАЙТЕ!