В том, что сначала устанавливается кухня, все шкафы намертво, а потом делается плитка снизу от столешницы до верхних шкафчиков. Плитка под шкафчики не должна заходить. Нижний шов, который со столешницей делается силиконом. Откройте ЛЮБЫЕ иностранные пособия по установке кухонь западного образца и вы это прочтете. Просто в России, как всегда, технологию быстро переняли, а вот как правильно это делать прочесть забыли, а НАДО БЫЛО.