а по-моему, ева-рецепты уже стали чисто информационным форумом без роскоши общения и со всяческими (для меня лично непонятными и необоснованными) введениями цензур каких-то...абсурдность которых даже обсуждать нет ни возможности (банят-удаляют), ни желания (по причине затыкания рта)... а уж обсудить приготовление (как песню и творчество) блюда в разных условиях разными людьми разных национальностей в разных странах - не про это ева уже, увы...... конечно ж, ответ очевиден, почему так: "...чтоб не было склок..." (с)ну-ну))))