Да, есть такое дело, практически в каждой квартире стоит мангал с трубой для дыма. Но, наши знакомые барбекю на балконе не делают, легче 5 минут проехать на природу, вот там, да, барбекю все делают. А на балконе  чай пьют, завтракают, ужинают.