есть много способов развивать чуствительность пальцев, гречкой и крупами они не ограничиваются. Один из этих способов- это пальчиковая гимнастика, ряд упражнениие- рассматривание с ребёнком окружающих предметов и игрушек, когда ребёнок с вашей помощью принимает активное частие в рассматривании предметов руками- ощупывать, мять, теребить и т.д. плюс подбор игрушек, разных на ощупь, игры с водой- тёплой, холодной и ещё много-много игр. Очень много из них описаны в литературе, посвящённой развитию незрячих детей раннего возраста- почитайте, они очень помогают. Литературу можно найти на сайте www.blind-baby-mama.ruКого интрересует данная тема- пишите мне на почту daw.05@mail.ru  я подберу вам литературу и вышлю