Знаете, 4,5 это совсем не много. Они ещё НЕ большие. Далеко не все дети в этом возрасте сами ПОСТОЯННО кушают, одеваются. Это не значит, что не умеют, просто иногда им не хочется. И это нормально.Я считаю, если деть просит о помощи, надо ему помочь. Через истерики, настаивая на своём, Вы просто взращиваете упрямство и закрепляете нежелательную модель поведения. Также налицо, что она умная девочка и умело Вами манипулирует.Вероятно, Вы хотите сделать их более самостоятельными. А каким образом Вы учите этой самостоятельности?