Могу посоветовать Российский университет кооперации.Это бывший институт потребительской кооперации,он ведомственный от Центросоюза, в Мытищах который. Я сама закончила этот ВУЗ-заочку - товароведный факультет, а сейчас там работаю.Для заочников обучение не сложное, кстати у нас еще набор на заочное идет. Можете зайти на сайт www.ruc.su