Ну вообще то он НЕ дяденька (дяденьки на улицах, прохожие), а он как бы Зам директора. Это раз. И второе, как то не ясно какие у Вас отношения с ним--если вместе распиваете пивко и разговариваете по душам (про интимные письма не поняла-это он Вам писал их??), то такой вот выпад означает , что он на Вас обиделся, видать не прониклись к нему...Если чел не сильно приятен, почему бы не общаться в рамках официального общения?, да вообще на работе как-то оно лучше без совместных возлияний с замами и т.п.