Если анализ мочи был собран правильно (хотя в данной ситуации это очень сомнительно), то увеличение количества лейкоцитов говорит о инфекционно-воспалительном процессе, наличие слизи и бактерий еще одно подтверждение этого. У людей, перенесших инсульт, ослаблен иммунитет, поэтому "вылезают" хронические инфекции (о которых человек мог даже не подозревать). Вашу свекровь что-то беспокоит? Боли в поясничной области или неприятные ощущения при мочеиспускании?