В них запекают что есть само по себе блюдо. Я ела в таких сендвичи под заливкой, тушеное мясо, курицу с картиошкой, етс. Порционно короче. А из Франции их тащить не надо, они в TJ Maxx периодически продаются по $7.99. И круглые и квадратные и поменьше  побольше и разных цветов.