шарлотка-как вам? 3яйца+ 1 ст, сахара+ 1 ст,муки =вкусно, те залить яблочки порезанные  этим тестом, вкусняшка и получится вкусная классика Евы(замечу, что многие добавляют 1 ч.л разрыхлителя)