значит мы не поняли друг друга. Я не вижу проблемы в отучении ребенка от дневных кормлений к году, полагала, что это само собой разумеется. У меня годовас уже практически на общем столе, молоком может запить обед, а может и чаем или соком. Самое сложное - отучить от ночных, особенно если ребенок привык засыпать у груди. (кстати поэтому я стараюсь не приучать к этому детей, класть в свою кровать пусть сонных, но не спящих). Смесь тут не решает полностью проблемы, потому что к году важна не сама еда -молока может и не быть практически_ а привычка.  Поэтому слезы, скорее всего, неизбежность, в любом возрасте. В год это сделать проще, чем в 2-3, слишком коротка память, 2-3 ночей при известной твердости хватает, в более позднем возрасте это действительно может стать проблемой, и даже изменить характер.