Хранить цветы лучше всего вез воды, в  холодильнике (там, где овощи, или на соседней полке).А при выборе букета главное, ИМХО, чтобы был нетяжелый: детке его всю линейку держать. У нас одной девочке дали букет-клумбу - так ребенка было жалко, она так устала, уже не знала, куда же ЭТО деть. Хотя признаю, букет красивый был.