а я решили в августе законсервировать и огурцы, и кабачки. Надь, у меня в прошлом году такой пердимонокль приключился с этими огурцами и кабачками - из области сумасшедшего дома! Прикинь, ТРИ раза переконсервировала - чуть умом не тронулась! Всё делала, как обычно последние лет 15. Простоят неделю и начинают подыматься крышки. Я таки их победила!  как ни странно, вышло всё очень вкусно, но нервов они нам с мужем вытрепали под самую завязку!