По документам.1. Обязательно2. Не обзательно3. Желательно4. Не нужно5. Если хотите заранее закрепить период отпусков, то надо.6. Желательно. Да, на каждую должность своя.7. Нужно. Личная карточка работника.8. Если работа связана с матценностями, то обязательно.