Кофе - можно, в разумных количествах,чашку не крепкого, с молоком или сливками с утра.Много лучше не надо, и лучше не растворимый.Шоколад - можно,немного, лучше с содержанием какао не меньше 70%.Насчет пива - не знаю, думаю, не стоит хотя бы и безалкогольное. Помимо чая и кофе лучше всего пить воду и разбавленные фруктовые соки.