Ласкать можно и нелюбимых, если человек от природы ласковый. Кроме того, он же вас не ненавидит. Он просто считает, что любовь это не то, что он к вам испытывает. Пока у него никого нет, отношения и будут нормальными. Но раз он об этом говорит вслух... Значит, если что - на его жалость и бережное отношение к вам не рассчитывайте. Если уж на фоне всего хорошего он такое выдает. Страшно подумать, на что он способен, если будет нехорошо и захочет по-настоящему от вас избавиться.