самый простой салат для меня - это с семгой, потому что его трудно испортить. любые листья салата порвать, по мне так лучше всего Романо, накрошить чайной ложкой зрелое авокадо, черри пополам или вяленые помидорки, а семгу порезать тоооненькими полосочками. все очень осторожно перемешать, полить смесью олив.масла, лимонного сока, соли и перца, а сверзу посыпать тертым пармезаном. в этот салат можно напридумывать кучу всяких замен или добавок, например, орехи или семечки, сладкий перец, креветки, грейпфрут или апельсин дольками и т.д.