Плов-это какое-то "живое" блюдо.У меня если хорошее настроение-все получается вкусно,а если нет-чего только ни делаешь,все равно какашка. А вы с каким мясом готовили? Я вот больше с говядиной и курицей люблю,но это ведь неправильно по рецепту нужна баранина.Так ведь?