В целом не обязательно лежать на пляже Стар Бич там просто вход в море лучше, а лежать можете на своем пляже.Аквапарк на территории Стар Бич сколько стоит незнаю.На Крите в агвусте жарко очень.по поводу общения не стоит вообще переживать, выбросьте это из головы, достаточно элементарных слов чтобы объясниться если же среьезная проблемма, то ее лучше решать через принимающую компанию.