Кстати, был вариант свекла вареная тертая+молотый грецкий орех+измельченный чернослив+заправка(сметана и майонез 1:1). Может чего еще туда клали... Но вот чернослив и орехи точно помню и то, что взрослые его сметали на счет раз тоже.