Дело в том, что они трескают не просто мясо, а хорошее мясо, не напичканное химией. И вино трескают  домашнее (большинство долгожителей - из сельской местности, каких-нибудь маленьких горных деревушек и т.п.).  А вегетарианство..если "трескать" ГМО овощи и фрукты, да даже не ГМО, а обычные, которые разной химией обрабатывают, то запросто рак получишь.  У нас на даче яблоки маленькие, кривенькие, "разномастные", и их червяки жрут.  Естественно.    А на рынке иной раз таакие красавцы яблоки, отборные, крупные..ан ни одного червяка в них нетути. Почему, спрашивается? А столько химии насыпали, что отравили живность.  Салат тот же взять. На даче срываешь пучок и тщательно проверяешь, ибо в нем могут слизняки сидеть. А в рыночном слизняков нету. Спрашивается, где слизняки, они ж должны быть, в естественных условиях-то  . А их нету..стало быть, отравились все.