я делала закуски на шпажках, чтобы можно было быстро ухватить и съесть: пармскую ветчину с дыней, сырокопченую колбаску с черри, семгу с бородинским хлебом. Еще отлично идут пирожки (маленькие с начинками) или осетинские пироги на заказ. Их можно к определенному времени заказать - будет горячее.