Кефир лучше с года, можно взрослый, конечно, главное -с маленьким сроком хранения и свежий. Йогурт тоже не раньше года. Некоторые авторы пишут, что и до 2 лет не стоит, если йогурт настоящий, на основе болгарской палочки.Сметана до года точно не нужна, а дальше-если очень хочется, можете добавлять куда-нибудь, в тот же творог и т.д. К необходимым продуктам она точно не относится.Свежие овощи понемногу можно уже.