Не аутентик, не магнифик!  А где вкусно и недорого поесть - молчок.  P.S. Японская кухня везде недешевая. А если быть более точной, она бывает разных категорий: и элитные японские рестораны, и недорогие японские забегаловки с сушами и лапшой. И там, и там - японская кухня. Вполне себе аутентик.