Я тоже много готовлю, но целыми днями у плиты не стою, я вообще очень редко на плите готовлю, всё готовлю в духовке: и котлеты, и голубцы, и тефтели, и рёбрышки. Гарниры тоже запекаю в духовке, а салатик приготовить минут 15 занимает. Итого, на приготовление обеда уходит максимум час-полтора.