Всей семьей едим каши только на воде. На молоке как раз кажутся гадостью. Все дело в привычке. Ребенок еще не знает, что на молоке - вкуснее  Для вкуса можно добавлять фруктовые пюре, молотые сухофрукты (орехи-мед - более взрослый вариант). Недавно видела передачу, где рассказали, что витамины из гречки с молоком хуже усваиваются. Я добавляю овощи и перемалываю в блендере. Даже с кабачками вкусно получается - сама ем.