По одним рецептам молотую черемуху заливают молоком и дают настояться, добавляют в тесто и выпекают, т.е. коржи со вкусом черемухи, а потом промазывают кремом; по другому рецепту пирог с начинкой из ягод черемухи.Говорят, что у нее вкус необыкновенный...