Так пусть работают 6 дней в неделю, а не 5 - только и всего. В воскресенье вообще автор может сама постоять за прилавком. Желающие и на такой график найдутся - тому кто в первую смену удобно будет водить ребенка на развивалки -подготовку к школе-кружки. Тому, кто во вторую - учиться.