Спасибо за ссылочки и ответы. Перекрутила 1:1,3(сахара), выдержала сутки при частом помешивании, разложила по банкам и в холодильник убрала. Решила сахара чуть больше положить, т.к. сама фрукта по большей части кисловатая. Попадалась прям сладенькая, но такой мало было.