А смысл морозить готовые пельмени-котлеты, они и из "полуфабрикатов" быстро готовятся Хорошо морозятся приготовленные супы, бульоны, плов, сациви, тушеная и жареная капуста, мясо с овощами и с кашей, фаршированный перец, тушеные куриные потрошка и т.д. Плохо морозится приготовленная рыба и брокколи в качестве гарнира в чистом виде. И вообще, лучше морозится вареное и тушеное, а не жареное (но на ГВ жареное и как минимум сильно ограничивается).