Я сама люблюС грустью каждый раз, кстати о старинных рецептах, вспоминаю те роскошные варенья, что варила моя прабабушка - клубничное, абрикосовое, кизиловое... Объеденье, ягодка к ягодке, такие полупрозрачные... Понимаю, что из южных фруктов вкуснее, но был еще какой-то секрет. Вот ни у кого потом такое не получалось А я в те времена маловата была, чтобы поинтересоваться, КАК бабуля варит варенье