Он соленый, много его не надо есть. А обычный творог я беру рассыпчатый, а не прессованный, очень нравится Простоквашино. Я туда тру яблоко, корицы, заправляю ряженкой (вкуснее чем кефиром) и грамм 50-100 съедаю как десерт, после овощного салата.