Готова согласиться с вашей оценкой качества работы ТА и ТО. В позапрошлом году была похожая история - имедись билеты в Пулу, купленные по случаю. Между вылетом и прилетом - 15 ночей. Поскольку стандартные пакеты у большинства ТО складываются из недель  (7 ночей, 14 ночей и т.д.) мне никто, НИКТО не хотел за мои же деньги (а я была готова раскошелиться прилично, т.к. билеты были несдаваемые) чуть напрячься и найти мне размещение не на 15, а на 16 дней. Тогда еще не было облегченного режима с Хорватией и обязательно требовался ваучер для пересечения границы. Сенйчас благо этой дури нет, поэтому мой вам совет - идите на сайт Tourdom.ru раздел Биржа. Там сливаются остатки непроданных билетов на самые ближайшие даты. Иногда очень выгодно. Покупайте билет и найдите себе жилье сами, хоть на том же букинге. Или еще лучше - забронируйте в понравившемся месте на 1-2 ночи, а потом ищите прямо на месте то что вам придется по душе - и с балконом, и с пляжем и со всеми делами. Не треплите себе нервы.