Это такая обычная и стандартная ситуация, что Вам не стОит так расстраиваться и гнать коней. Все приходит постепенно. Главное, возьмите себя в руки и не циклитесь на этом, а сын, понимая, что Вам "по фигу", не будет постоянно возбуждать в себе дух противоречия. Глядишь, из вредности и любопытства начнет пробовать ненавистные и угрожающие новым видом и качеством блюда Но это именно избалованность. Знаю детей, вынужденных с рождения сидеть на жесточйших диетах, для них все эти запеканки и паровые котлеты - деликатесы. Ибо дома еще более жесткое меню. А нашим, относительно здоровым, т-т-т - можно все, вот мы и изголялись, избаловали...