, да, я тоже сначала офигевала, одни бутерброды на завтрак и обед, но потом пошла учится на факультет питания и диетологии, и всё стало на свои места. Они привыкли так издавна, поэтому хлеб тут сам по себе полноценный продукт относительно витаминов и минералов, да плюс то, что на хлеб сверху. Полноценнее 3 бутера, чем тарелка каши или мюслей. А ещё они много молока пьют. Я правда в голландии, но в бельгии практически тоже самое.И да, детям сначала кашку по утрам с 4-6 месяцев, а потом потихоньку хлебом заменяют.