Так там Успенский пост идет. А в Великий пост можно достаточно витаминов поесть в квашенной капусте и в моченых яблоках, и в сушеных ягодах, это если старую Русь брать. А сейчас и подавно, орехи, сухофрукты и т.д. Пост это ж не диета. Христос в пустыне 40 дней фрукты точно не ел.