Я в больнице мечтала о картошке вареной, в любом виде (можно пюре) рис хотелось, но наверное не стоит, при лежачем режиме может быть запор. Гречку опят же.  Из мяса - вареная грудка куриная или индейки. Вареная рыба типа трески (не жирная). Вареные овощи, котлетки паровые.