Да, сейчас куда ни глянь, везде всяую гадость добавляют с целью продления срока храниния+всякие усилители вкуса и т.п. Даже если на упаковке не написано, то не факт, что не напихали туда этих пакостей. Самоготовка тоже не всегда выход, т.к. мы ж ферм по выращиванию свинок, коровок и курей не держим, а чем их горемычных кормят, догадаться не сложно. Мясо обкалывают, рыбу вымачивают в спец химикатах. Овощи тоже все напичканы всякой дрянью( Что есть можно без вреда для здоровья - загадка( Хоть возвращайся к натуральному хоз-ву(