грудку прокрутить, посолить-поперчить, "быстрого" геркулеса добавить и много зелени мелко-мелко рубленой. чеснок на любителя. подождать пока геркулес заберет жидкость - тогда можно начинать лепить. обваливаю в пан.сухарях и быстро до корочки обжариваю с одной стороны, затем переворачиваю и сразу в духовку на средний уровень 200 гр. пока не взбухнут как пышки.