Хорошая темка, я тоже уже ввела прикорм и раз в 3 дня ввожу новые продукты. Наша врач дала нам 3 золотых правила: первые 2 месяца готовить продукты для детей 4-ех месяцев, сначала ввести овощи и через месяц после ввода овощей ввести фрукты, через месяц после ввода фруктов вводить мясо.Я следую правилам, из самодеятельности только кукурузная каша. Мои дети отказались есть местный рецепт: фрукты + печенька. Они едят фрукты с кашей.Свеклу можете вводить, только давайте ее не чаще чем раз в неделю и варите в большом количестве воды. Воду эту сливайте. Свекла считается овощем, накапливающим нитраты. Нитраты в процессе варки преобразуются в нитриты. Для взрослых нитриты не страшны, а у детей до года могут вызвать проблемы с дыханием. И еще такие овощи нельзя разогревать дважды, остатки съедайте сами или отдайте собачке