Ну так без бумажек можно вообще нику не обращаться... А так раз тебе жизнь испортили, почему бы и другим жизнь не попортить. Конечно, если роботяга из Зажопинска и работает один, тут на свой страх и риск заказчик действует. Вопрос даже не в неустойке и просрочке (кстати, в данном слчае вся оплата по факту, а не по предоплате обычно, нет работы - нет оплаты), а в том, что взяв денюжку на материалы, можно спокойно с ентой денюжкой слинять и доказать что Вы что-то там товарищу давали, не реально без расписок и т.п. фигни.Конечно, каждый решает сам и рискует в своё удовольствие.