А это вообще филисофский вопрос, почему еда, на приготовление кот. нужно минимум усилий, времени и продукты тривиальные, весело поедается во всем миреЯ на Италию с ее распространенной кухней не наезжаю, я против отзывов таких "мертвые овощи" "неприемлимая экзотика"