Говядина под овощами.Говядину тонко нарезать и отбить до вафельного состояния. Выложить на смазанный противень, посолить поперчить, на каждый кусочек мяса положить кружок помидора, кусочек болгарского перца и кружок баклажана. Запечь до готовности овощей и мяса. В самом конце на овощи выложить кусочек сыра и дождаться пока он расплавится. Все готово.А к чаю кекс или шарлотку. Примитивно но всегда вкусно.