Ну правильно Вам написали - сначала хорошо бы поговорить с воспитательницей, чтобы прояснить ситуацию. Если результат Вас не удовлетворит - идите к заведующей. А уж если с ней вопрос не решите - тогда уж в Департамент. Вы сами подумайте - если сразу, ничего не прояснив, позвоните в ДО, что Вы скажете им? "Мой сын сказал, что Марьиванна обозвала его так-то?" Как-то не убедительно звучит, ИМХО.