Лучше всего формула кокос+латекс. И то, и другое - 100% натуральные материалы, дышащие. Не будет преть в жару, и сохранит тепло в холода. На первые полгода рекомендуется кокосовая сторона, она более жесткая и полезна для ребенка, пока у него не сформировались естественные прогибы позвоночника. А позже можно перевернуть на латексную сторону, она помягче. Смотрите российских производителей, у нас например матрас фирмы Афалина.