Автор, а у меня родственник - землеоотводами подмосковными ведает, под дачные участки. Рассказать Вам, какая Вы отравительница, если кормите деток "витаминчиками со своего огородика - "экологически чистыми, без химии"?) Туда и молочко от бабушкиной коровки, парное. А коровка не траву жрет, к Вашему сведению, а всю таблицу тяжелых металлов. И про водичку родниковую. Главное - избегать крайностей. От одной сосиски ребенку без АД ничего не будет. Как и нитратное отравление можно "проскочить", несмотря на то, что немеряно овощей поедается из "теплички со своего чистого участочка". А риск примерно один. Тероория вероятности - либо - либо, 50:50.