У всех перечисленных Вами нарушений была бы клиника. И это не худой внешне ребенок, и не плохой аппетит (что вообще-то весьма субъективно). Если клиники нет, если ребенок здоров, ищите причину в себе и в семье. Может Вы ребенку с детства пихали еду под телевизор, может Вы прикорм рано или неграмотно ввели, может у ребенка постоянный стресс. А может вообще он худой только с Вашей точки зрения, а на взгляд остальных - нормальный ребенок.  И педиатр тут Вам ну ни разу не поможет