Извиняюсь, долго не заходила в тему, вот рецепт: На 0,5л воды-200-300г листьев мяты со стеблями, 1кг сахара, 1 лимон или 0,5ч. л. лимонной кислоты. Мяту с лимоном мелко нарезать и отварить в течении 10 минут. Сутки дать настояться. Массу отжать, настой процедить, добавить сахар и варить до готовности. Если нет лимона добавить лимонную кислоту.