мне каацо это не сомсем сало, а шмак.. но тож вещь интеренсная!!кстати если не понра вдруг, то на нем мона хорошо гороховый суп варить!а у вас нигде не продают фермеры какие-нить свинину? мож договоришься и купишь у них свежее сало и сама засолишь-зачеснокуешь?