На самом деле вам просто нужен врач и роддом, которые "проповедуют" философию естественных родов. Если изначально настроиться на это, найти врача и акушеров, которые будут ориентированы на роды без вмешательства, то никакой отказ писать просто не понадобится. Ну а если рожать с дежурной бригадой, то, конечно, такие гарантии вряд ли кто-то предоставит...