Снос/восстановление - 1 день, там все очень просто. Делала бригада, которая ремонтировала квартиру. Стена из ГК. Без сноса и раковина, и стиралка не встают по одной стене. Про утапливание не знаю. Мы снесли стену, являющуюся частью короба "туалет-ванна", который при строительстве вставляют в уже готовую квартиру. Зачастую его вообще целиком сносят, чтобы площадь ванной и туалета увеличить. Не знаю про законность данного действия, но он (блок), конечно, не несущий. У нас в этом блоке полочке сделана для шампуней. Коридор сузился на 15 см, нам не критично, так как он был широкий.