Получилось бы. Проверено. Но не всегда есть возможность использовать нормальную духовку. Процесс ремонта или его ожидание, съемная квартира, нахождение на даче...Вот в этих случаях мультиварка в плане выпечки незаменима.Притом, бисквиты это не главное, а вот твороженые запеканки... без них не хочется на долго оставаться .