У Вашей подруги судимость давным-давно снята и погашена, поэтому во всех анкетах она может смело писать "не судима". Если вдруг что-то всплывет при проверке и у нее спросят - почему скрыла, можно смело отвечать, что человек со снятой судимостью считается НЕ СУДИМЫМ. Об этом и в законе написано. Со снятой судимостью нельзя работать только в милиции, в суде, в прокуратуре-адвокатуре.