Так нас с Вами и спорить не о чем. Как мне кажется. История красивая. Без всяких. Но это когда было? Современные технологии выращивания живности шагнули вперед, как и всё в этом мире. И не за счет псевдо-гормональных кормов. Из тех бройлеров, которые были стока-то лет назад, отобрали лучших и вывели еще более лучших. И так двадцать лет подряд. Племенная работа никуда  не делась. Нынешние бройлеры с птицефабрик - это совсем другие птицы. Так же как и нынешние фермеры. Если считать, что экологически чистое - это то, что у бабки на насесте в какашках, ну, так ради Бога, кому что. А современные фермеры и птицу держат в соответствии с развитием отрасли. Я ж никому ничего не доказываю, кроме того, что нормальный бройлер при обычном содержании, оответствующем его породе, покойно нагуливает пару кило к убою. Вот и всё.