Пытаясь жёстко ограничивать себя в еде, Вы создаёте для организма стрессовую ситуацию. Включается защитная реакция - запас питательных веществ (набор веса). Относитесь к этому спокойнее, больше двигайтесь, чаще отдыхайте активно. Не последнюю роль играет сексуальная активность, а это ещё и приятно.