Это не последние ряды в прямом смысле слова.Сначала вы вяжете колечко по схеме слева. Обрываете нить. Набираете опять воздушные петли для второго колечка, причем пропускаете их внутри первого кольца, потом опять обвязываете по схеме слева. Получилось 2 кольца друг в друге. Там, где написано "последние ряды" - это последний ряд связанных колечек, от него идет рисунок вверх по основной схеме. То есть показано, какие петли из колечек захватывать при дальнейшем вязании.