Божички мои, да дольше рассказывать, чем делать))) Кабачки на тоненькие кружочки и на гриле пджарить, маринад- толченый чеснок, зелень всякая, оливковое масло, лимонный сок, острый перчик накрошить, соль-сахар, перемешать и залить те кабачковые кружочки. Эт у меня у мужа ДР скоро, закусон готовлю, бо можно заранее сделать и в холодильнике держать.