Если есть сомнения, то 1. попросить эту гидроизоляцию продемонстрировать (она должна подниматься по стене приблизительно на 10 см, и врядли ее полностью залили стяжкой);2. если не смогут показать, то сделать гидроизоляцию поверх имеющейся стяжки. Например, у Литокола есть гидроизолирующие материалы, поверх которых можно класть плитку.