Как я вас понимаю!Из моих ноу хау:1. Теплый печеный салат. На мангале запекаете баклажан, помидор, цукини или кабачок, болгар. перец, красную луковицу, помидор, все в пропорции как вам нравится.Овощи в пакет, чтобы легко было очистить кожицу, очищаем, режем немелко. Заправляем оливковым маслом + давленый чеснок, соль, перец.  Хорошо еще добавить феты, пока он теплый. Очень на ура!2. Привычная печеная картошка в новом исполнеии. молодой картофель помыть, обсушить, разрезать вдоль на половинки, острым ножом сделать решеточку с "голой стороны" (чтобы соус пропитал изнутри). Отдельно готовим соус: подсолнечное или оливковое масло, в него МНОГО сушеных трав, соли, перец, все, что вам нравится до получения густой массы. На каждую половинку наносим чайную ложку соуса, слегка втираем в решетку, оборачиваем в фольгу и запекаем. Очень хороша, мега хит!Мы еще подаем с обычным сырным салатом-сыр+майонез+зелень+чеснок по желанию.3. шампиньоны маринуем, 2 способа:а. масло+ специи 9типа как пропитка к картошке и на углиб. гораздо нежнее получаются-в майонезе со специями и на угли, очень вкусно!