мне понравился вот этот рецепт (с Евы, но я бы добавила меньше сахара, мне показался сильно сладким). Даю изначальный рецепт:1. К 200 гр масла добавить 2 ст. муки и 1/3 ст. сахара - растереть.2. Миксером взбить 500 гр. творога, 3 яйца и 1/2 ст. сахара.3. Форму смазать маслом, выложить слои: крошка (п.1) - творог (п.2) - крошка - творог.Выпекать 1 час.