На сайте посольства уточните про визиты в Турцию. Ранее там была информация о том, что лицам с турецким штампом в паспорте могут отказать в выдаче визы. Как сейчас и смотрят ли на это при въезде в страну - не знаю.Согласие на выезд ребенка в сопровождении третьих лиц от Вас с мужем обязательно.