я больше свежее люблю, а если брать целиком то половину придется заморозить. мне лично удобнее раз в неделю-1.5 брать половинку, у нас семья небольшая давайте для первого разика попробуем пополам? тем более, что индоутку я вообще ни разу не пробовала, кто знает понравится ли домашним?