Если вы выбрали тушку и еще остались деньги - берите самый дорогой и светосильный объектив из возможных. Я не очень специалист по Никону, но 18-55 ругают по сравнению с 18-105, тут выше как раз эти объективы тоже сравнивают. Для фотографий дома и детей диапазона 18-105 должно хватить, макро цветочков тоже будет получаться, но букашек надо будет снимать специальным объективом и его покупать отдельно. Что касается катка - то если ребенок кататься будет рядом с вами - вам хватит любого, но если снимать с трибун, то вам фокусное надо смотреть где-то 150-200 мм, а это тяжело (по весу) и дорого (по деньгам, 70-200/2.8 у Никона стоит под стошку рублей). Если у вас есть знакомые, которые могут привезти из Штатов - хорошо, заказывать же отсюда с пересылкой - тут надо долго думать, ибо вы попадаете на таможню (что резко снижает экономический эффект) и пролетаете с гарантией (либо слать туда, что накладно).