вот рецепт моей бабушки.- сельдь, жирненькая и не сильно соленая- яйца сваренные в крутую пару штук- сливочное масло (мягкое)- плавленный сыроквсе пропускаем через мясорубку и вуалямммммммм, спасибо что напомнили, завтра же сделаю.