Девочки! Стыд мне и позор Я никогда не ела магазинный Тирамису и вот хочу сделать домашний... НО!! Савоярди не могу найти В инете нашла несколько разных рецептов приготовления его. Технология там одинаковая, а вот ингридиенты отличаются..  Что скажете?1.Яйцо, 4 шт. (белки и желтки отдельно);сахар, 135 гр.;щепотка солимука, 90 гр.;крахмал, 100 гр.;сахарная пудра для посыпки.2.3 яйца100 г сахара90 г муки1 щепотка соли20 г сливочного масла30 г сахарной пудры3.  3 крупных охлажденных яйца, 6 ст. ложек сахара, столько же пудры и 4 ст. ложки с горкой муки.