Если у ребёнка нет привычки самому убирать "всё наиболее дорогое", то следите за этим сами. Если постоянных привязанностей к игрушкам нет, можно каждое утро, например, советоваться: "Солнышко, как ты считаешь, какими игрушками сегодня можно разрешить зайке поиграть? Как ты думаешь, он уже дорос до зелёного мячика?"  Кстати же возникает и вопрос где старшему играть игрушками явно не по возрасту малыша (например, замок из конструктора или кубиков строить без риска разрушения)... мы отгораживали часть комнаты перевёрнутыми стульями.