В ресторане однажды ели такое - крабовое мясо подавалось прямо в разрезанных фалангах, а сверху был густой зеленый соус со вкусом чеснока. Соус был горячий, подрумяненный в духовке.Как бы это дома повторить? Меня больше интересует этот запеченный соус, которым было покрыто мясо... Не майонез же это был?Помогите, пожалуйста