хотите зимний салат?берём порей, режем на полукольца по 0,5 см, заливаем кипятком, сливаем в друшлаг и промываем холодной водой.туда ветчины, зелёное кислое яблоко, цикорий, свежий огурец (тепличный), пару варёных яиц. Заправить майонезом пополам со сметаной. Самое главное - добавить зрелого голландского сыра мелкими кубиками.У нас это зимой оч частое блюдо с собой на обед. с чёрным хлебом...