А я салаты часто заправляю не майонезом, а натуральным йогуртом, и вкусно, и полезно.На юге пробовала греческий салат с языком.Язык отварить, порезать соломкой, сверху йогурт, мелко порезанный чеснок, посыпать тертым сыром и запечь в духовке минут 5-10.Можно сделать заливное с языком.На десерт можно сделать фруктовое желе.