Я так делаю.Ставлю в кастрюльке варится картошку кусочками.На сковороде делаю зажарку - лук полукольцами тонкими, морковь на терке, шампиньоны пластинками(или размоченные лесные или еще лучше замороженные лисички), перец болгарский полукольцами, в самом конце помидор.Когда картофель готов, отправляю к нему зажарку и добавляю вермишельки паутинки немножко(можно без нее) и парочку плавленных сырков, солю, перчу по вкусу, в самом конце добавляю зелень и все готово.Получается вкусный и легкий сырно-грибно-овошной супчик