Если Вы "правильными" покупателем и риэлтором  называете тех, кто не просто чётко знает, где и что надо проверять,  но и умеет обходить (а иногда и нарушать - это я про Ваше "более того" ) наше законодательство во имя проведения нужных проверок, тогда я с Вами согласна.  Сопровождение продавца при сборе документов нужно лишь для того, чтобы покупатель был уверен в подлинности собранных документов (в судебной практике, хоть и не часто, но встречаются сделки, которые расторгают или пытаются расторгнуть по причине предоставления покупателю и на регистрацию сделки поддельной или неточной выписки из домовой книги, к примеру). Расширенной выписки недостаточно, в этом Вы тоже правы.