Я вот что нарыла...Вплоть до начала XX в. имя Георгий в России встречалось довольно редко. В простонародье, особенно у крестьян, употреблялось имя Егор, у дворян и городских жителей – Юрий. Все носители этих имён были крещены и записаны в церковных книгах Георгиями. Окончательное размежевание имён Георгий – Егор – Юрий произошло лишь после 1917 г... и ещё Георгий - имя греческого происхождения, его значение – «земледелец». В греческом имени Георгиос первая часть такая же, как в словах «география», геология», а вторая – как в слове «хирург». «Земля» + «работник» – получается «тот, кто обрабатывает землю». Но не о простом пахаре идёт речь: имя Георгий в Древней Греции было одним из эпитетов верховного бога Зевса, который считался не только хозяином молний, но и покровителем земледелия. В русском языке имя Георгий, пришедшее из Византии, обрело две различные формы: Юрий (княжеское) и Егор (простонародное).