Neat image или Noise Ninjaв них загружаются профили тушки (фотоаппарата), и лучше ничего не менять, так как то, что предлагают профили от производителя обычно зебест ))а вообще там и ручная настройка и автоопределение шума естьможно ещё не отдельной программой, а как плагин в фотошоп - типа Sharpener Pro от Nik Software (вроде бы их)