Согласен, что оплата по этапам обычная практика. Оплата после окончания сводит риски к нулю:  бригада сбежит/запьет/затянет ремонт). У прораба конечно есть свои функции и обязанности, но если рабочий может быть прорабом – зачем лишний посредник?Всё равно считаю человека выполняющего обязанности только прораба бездельником  Хотя бы по сравнению с рабочими, учитывая их и его оплату. без обид