Технология такая: беру овощь, мою, чищу, режу на кубики (/соцветия и т.п.) размером 1,5 *1,5 см. (чуть больше/меньше, может), раскладываю в пакетики (любые для завтрака, удобнее с клипсой ("молнией" такой)), но не под завязку их заполняю, чтобы можно было положить их в морозилку как-бы расплостав потоньше пакет, чтобы легче было отламывать потом (т.к. они смерзаются, особенно если сразу мокрыми положить). Потом когда надо отламываю несколько кубиков того, сяго, кидаю в воду, варю недолго и блендерю. Вкусный обед/полдник/ужин готов быстро и без заморочек. ) Позже из всего этого можно супы. )