Посмотрите в характеристиках Вашей варочной панели, там обычно пишут габариты, ну плюс сантиметр-полтора, чтоб не соприкасалось с тем, что у Вас внизу стоять будет. У меня под варочной газовой встроена электрическая духовка безо всякой изоляции, стиральную машинку вряд ли, а вот шкаф мне кажется, запросто можно встроить.