Насчет турбизнеса ошибаетесь, можно устроиться и продвинуться без спецобразования.Еще существует всяческий маркетинг.И потом, вы же сами понимаете, что почти в любом случае придется пройти стадию "на побегушках". В этом нет ничего зазорного или ужасного.И вы так и не ответили - кто вы по образованию?