Ферритин это белок-запас железа в организме которое этот организм будет использовать если не достаточно железа поступает извне. Примерно так. У меня уровень железа был в норме, а ферритин снижем. Из чего следует что поступало мало железа и организм использовал свои ресурсы. когда ресурсы истекаю, нахинается анемия.