На ЮБК море обычно чуть холоднее, чем на побережье Краснодарского края.А 27 градусов - бывает очень часто в августе. Поверьте аборигену:,) даже выше бывает. На моей памяти - вода +32 лет 12 назад в Бухте Инал (недалеко от Джубги, Туапсинский район. Когда вынимашь из воды какую-то часть тела - становится прохладно, как при выходе из ванны .