Я заправляю кефиром пополам с минералкой + майонеза граммов 100 и ложка горчицы. Люблю, когда много зеленого лука и укропа. А кортошки поменьше. Редиску полукружочками, картофель, мясо - кубиками. Яйца тоже кубиками. Всего ингридиентов 6 - картофель,  мясо, редиска, яйца, лук, укроп.