а как вы держите капусту на бернере?? у меня это один стресс((  в держатель она не влезает поэтому держу рукой, но от нее начинают отваливаться листики (капуста распушается как бы). потом остается маленький кусок, вставляю в держатель,  а листья из него вываливаются потихоньку.я что-то не так делаю?