Спит она не потому плохо; она может плохо спать и от того, что многому научилась, впечатлений много, надо переваривать. Начинать с яблочного, конечно, не стоило. Не потому что яблоко, а потому что витамин С. Моя тоже на него реагировала, в Шататах и Канаде он во всех банках, мы в итоге в 9 месяцев перешли на полное ГВ на месяц, и я те скажу, что спать она стала не хуже, чем с банками. С вашим весом я бы смеси сейчас точно не вводила. Подожди две недели, пусть ЖКТ отдохнёт, и начни с неокрашенных, типа пастернака или кабачка.То, что она у тебя на всё сыпет, как мне кажется, говорит не об аллергии на всё, а о неготовности ЖКТ.ПС: Анализы у нас тоже неохоно берут, но заставить можно, если хочешь этот пункт исключить, иди, настаивай с угрозами сменить врача и проси сделать за деньги.