Сначала ответьте себе на вопрос: что Вы хотите получить в результате? Увольнения медсестры, воспитателей? Наказать их в административном порядке? Выговорами? Лишением премий? Просто получить моральное удовлетворение? Исходя из этого действуйте.Вы можете жаловаться главврачу поликлиники, к которой прикреплен сад.Вы можете жаловаться в Департамент здравоохранения и в Департамент образования.Вы можете жаловаться в прокуратуру на нарушение прав ребенка.Вы можете подать иск в суд... правда, я затрудняюсь сказать ЧТО в данном случае будет исковым требованием. Моральный ущерб у нас в стране сложно возместить, а материального пока (пока не случилось осложнений, которые заставили бы Вас бегать по врачам или брать больничный) нет. И дай Бог, чтобы не было.