Вы определите, какие вафли хотите - толстые или тонкие - вафельницы этим различаются. Толстые - это не значит бельгийские, это просто рифленый блинчик такой, полутвердый. Для бельгийских - это третий вариант. Сейчас довольно трудно найти хорошую вафельницу для тонких хрустящих вафель, я перебрала 4 варианта, в результате нашла вафельницу еще советского производства и на ней остановилась.Я бы еще посоветовала обращать внимание на мощность. Она должна быть от 1000 вт. в вафельнице мощностью 500 вафли так медленно пекутся, что уже и не нужны становятся. Или отвлечешься и они подгорают.