Ну почему виднее то? ))) Любой может ошибаться.Вот нашла пару ссылок вам, правда на английском http://en.wikipedia.org/wiki/Perfluorooctanoic_acid   и http://en.wikipedia.org/wiki/PTFE   В ообще там можно выбрать русский язык и почитать на русском, но к сожалению текст только по такой же теме вы увидите, но содержание будет совсем другим, потому как писали статьи разные люди. Но в принципе что-то и из русского варианта можно почерпнуть. А вот сайт воль - http://www.woll-cookware.com/mediathek/defaultScripts/PHP/index.php?lang=4&sn=noNav&sel=1&c=/export/English/doc/90.html (русского там нет, можно выбрать английский или немецкий) Вот в разделе Products вы можете найти все серии посуды воля и ни в одной кроме наград за дизайн и еще малозначимых вещей не сказано PFOA или PFTE free (что в принципе и означает, что посуда тот же самый "тефлон", который просто для жесткости укрепили титаном, например). А если вы кликнете на Gordon’s Choice то увидите серию посуды как раз без PFOA, а если загляните в Gordon’s Choice leaflet , то увидите как выглядят такие сковороды в продаже.И еще пара ссылок на английском (на русском пока не нашла) http://www.consumersearch.com/cookware/nonstick-cookware   и http://www.consumersearch.com/skillets - штатовский сайт.