из последних опробованных и придуманных:*** огурцы (много) порезать мелкими четвертинками, стебли сельдерея порезать (я режу вдоль стебля 2-3 на 2-3 части и пластиночками прямо прозрачными на терке бернера), зеленый горошек и зеленый листовой салат полосочками. заправляю майонезом + соль, но можно и масло+соевый соус, тоже вкусно.ЗЫ. ненавижу сельдерей, но он очень полезный, и в этом салате абсолютно не чувствуется ни вкус, ни запах, хотя я кладу в салат почти пол-упаковки стеблей. Хрустит так аппетитно))))))) Даже муж за обе щеки трескает.*** ну всем известные вариации на тему помидоры + огурцы +листовой салат + (горошек-оливки-сладкий перец и прочее), заправляю подсолнечное масло + соевый соус, или сметаной.***помидоры (дольки порезать поперек), красный лук полукольцами + перец красный или желтый, заправить подсолнечным маслом.***МНОГО зеленого лука, мелко порезать, и добавить покрошенное крутое яйцо, заправить майонез+сметана в равных долях, можно еще порезать немного огурчика.