Айф, есть несколько категорий дорог - те что межштатовские хайвеи - да они такие же как в городе, в городе может быть больше полос, за городом везде минимум две (если не идут ремонтные работы). Направления всегда разделены либо приличным участком земли либо стеной, нет мест, где ты можешь вылететь на встречку, можешь в стену впечататься, если не справишься с управлением, но не на встречку. Вот типичный вид межштатовского хайвея http://www.hgbd.com/wp-content/uploads/2009/02/03_ushighway_2781.jpgДороги поменьше - хайвеи штата - там чаще всего одна полоса в каждую сторону, стены нет, но обочина всегда асфальтирована и всегда есть терка, так же есть места для обгона - две полосы в одну сторону, потом две в другую, заранее стоят таблички, что скоро можно будет обгонять. Вот типичный хайвей "местного назначения" http://everystockphoto.s3.amazonaws.com/us50_highway50_nevada_1043662_o.jpgОт штата тоже многое зависит - мы не ездили в южные штаты, во Флориду - не знаю как там дела обстоят, но те места, где мы проехали - от восточного побережья до западного одни и те же стандарты везде. В некоторых штатах могут быть дополнительные вещи типа таблички "начало обгона" (когда обгон по встречке), разметка на дороге сделана из светоотражающих материалов (там, где не бывает снега и его не убирают - у нас бы все эти шишечки за зиму счистили снегоуборочные машины  ).На междуштатовских хайвеях достаточно часто есть места отдыха - туалет, столы, иногда гриль. Но нам лично всегда проще заехать на заправку, так что неэкстренно редко кто останавливается на обочине (типа пописать). Когда водители видят остановившуюся на обочине машину, то в 90% случаев перестраиваются в левый ряд и снижают скорость - мало кому хочется сбить случайно выскочившего пешехода, но такие случаи все-таки бывают. Правда чаще, когда машина останавливается не на обочине, а в полосе и водитель неглядя выходит, в случае такой внезапной остановки в правилах советуют оставаться в машине и звонить 911. Есть другие варианты - типа едет какой-то умник с непривязанным матрасом на крыше, матрас падает, умник идет его подбирать - таких идиотов полно.Но, например, я очень часто вижу как на хайвеях полицейский помогает менять проколотое колесо - включает мигалку, чтобы было безопасно и ставит какой-нибудь тетушке на обочине запаску.