В прошлом году читала Ваш способ, мне понравилось. Попробовала. Только, то ли у меня пиво "другой системы", то ли арматура - ну не качаются они у меня! Съезжают на сторону и замирают на месте, покачиваясь. А от этого покачивания толку - как с козла молока - ни постукивания, ни позвякивания... Мож у Вас ветра сильные?