очень вкусная курица, можно порционно бедрышки сделать:смешиваете слив. сыр, цедру лимона, много петрушки и соль, запихиваете это аккуратно под кожу курице и в духовку.если курицу целиком делать, то нужно разрезать ей грудку и распластать ее на противне и потом начинять уже.