измельчителю вредно попадание жира и горячей воды при его РАБОТЕ. те если на жирной посуде есть остатки пищи - вы смываете их под струей холодной воды, потом выключаете измел-ль и моете посуду горячей водой.ему гораздо вреднее попадание волос и сильно волокнистых отходов.