Во-первых, не стоит стыдиться своего мужа, думать, что он может не понравиться итд. Вам же муж любимее и важнее, так? Значит, это во главе угла, а мнение начальника о нем - на втором месте. Дальше, не стоит игнорировать просьбу начальника, это уже похоже на неуважение. Как бы я поступила? Пошли бы, куда-нибудь типа боулинга, это решит вопрос о паузах в разговоре, и об обуви, кстати, тоже. Только, чтобы Ваш муж на своем поле был в этой ситуации, какое-нибудь такое место подобрать, чтоб совместная деятельность и не скучно. О цели мужу можно вообще не говорить, преподносить это не как смотрины, а как месте провести время.