Хорошие отели: KEMPINSKI GRAND ARENA 5* (супер отель во всем,расположение, сервис, но запредельная цена), VIHREN PALACE&SRA RESIDENCE 4* (отличный отель "цена-качество", симпатичные номера, хороший завтрак, 80м от подъемника - через парковку перейти, бассейн, тренажеры,спа), ROYAL TOWERS3* (апарт отель без питания или с завтраком, около подъемника), недалеко от гондолы еще Baryakov 3* (расположение хорошее, во всем остальном - ужас ужасный - хотя в интернете очень хвалебные отзывы), EMERALD4* (напротив Кемпински,тоже хороший) PIRIN PLACE и  COMFORT - апарт отели  недалеко от подъемника, без питания...Их там очень много. Вам нужно от бюджета отталкиваться...Лыжные школы есть  -советую "мамонт" или частный инструктор(у меня есть контакты, болгарин,говорит по русски, душевный человек, суперпрофессионал)На прошлый НГ снега было мало, открыт был один склон, 2-х часовые очереди на подъемник, ужас... У того, кто едет на НГ остается только негатив от Банско. Когда все уезжают после праздников - красота, снега уже много, народу мало... В марте хорошо, солнечно, в городе уже до кофточек раздевались,а в горах снег, каталка отличная, но год на год не приходится, с погодой сложно угадать...