Федеральная программа сейчас как рулетка. Если они и подходят сейчас по специальности (если), то через год, когда документы уже будут запущены, все может измениться, и их не пропустят. Квебек сейчас реально можно пройти, и пройти быстро. А жить там не обязательно. Язык  франц. с 0 поднимают за полгода для нужного уровня на интервью, а дальше можно не учить, если захотят  в другие провинции.