У Вас фиксированная сумма премии прописана в ТД? Скорее всего нет. А НЕ выплатить премию работодатель вполне может. Вы просто можете работодателю нервы потрепать и всё, но премию он всё равно не выплатит.Вас знакомили под роспись с "критериями" по премии, один экз. д.б. у Вас на руках? Так же с Положением о премировании д.б. под роспись ознакомить (там же есть депремирование). Если всего этого НЕТ- то тут всё глухо и даже нервы потрепать не удастся...