Я салаты сама делаю каждый раз разные, в зависимости от того чего больше хочется. Помидор, огурец, листья шпината, рукола, капусту соломкой, зелень, лук или чеснок, немного сыра на терке, чуток сухой горчицы или черного перца(кто острое любит), и заправка - йогурт или немного лимонного сока. Ну и дальше разные вариации, на что фантазии хватит. Сельдерей, сладкий перец, морковь - вообщем любые свежие и некрахмалистые овощи. Очень вкусно, все мои домашние тоже едят с удовольствием.