Очень вкусный и простой.3 яйца взбить с 2 стаканами сахара,добавить 2 стакана муки и 2 стакана морковки+1 чайная ложка гашеной соды.Вы пекать коржи,я делаю потолще потом их разрезаю и смазывать кремом (сметана+сахар)_очень вкусно получается.