Это и есть не зрелые , т.е. не доросшие цыплята бройлеры. Очень актуально для лета, в жару птица очень плохо растёт и птицефабрики избавляются от недоростков путём превращения в "цыплят - корнишонов". Обычно бройлер в 39-42 дня весит 2,2-2,6 кг.