у нас в отеле на рецепшене не говорили на русском, первые несколько дней не говорящим по английски помогали представители туроператоров. а потом взяли русскоговорящего на рецепшен. Люди без английского и в более сложные страны (в отношении языка) ездят (видела таких и на Мальдивах и в Доминикане), и ничего - справляются.