Если брать крайности и суп из мухоморов, вы правы, а в остальном  это мне напоминает - " Шансы все увеличиваются, а брильянтов все нет".  Вы  все равно едите химию и дышите химией, вы ведь не на необитаемом острове живете, выхлопы машин, которыми вы дышите, не намного лучше сигарет, овощи тоже не экологически чистые. Ну и кроме всего прочего, есть генетическая предрасположенность к тем или иным заболеваниям, к сожалению, я видела достаточно людей, которые вели очень здоровый образ жизни, а умирали рано - увы.