Кефир то зачем исключать? От него как раз живот не вздуваетя (если у вас с флорой кишечника все ок). Сладкое точно нельзя и все, что может в животе "забродить". Зеленые я блоки можно (от них ничего не будет), овощи тушеные и вареные. Мясо вареное, рыба...