Ну, так, прям, сравнить, я даже не знаю... если только совсем грубо. Северное побережье Хорватии (Истрия) - ну, примерно, как Сочи. А дальше уже субтропики - если только с южным берегом Крыма сравнивать, и то с очень большой натяжкой...А раз у вас такие ограничения, то Вы период выбрали крайне неудачный. Июль-август - разгар лета и смена климата московского на наш - это слишком резко будет. Если только ехать совсем уже в конце августа...