Я в Москве. Оплачиваю администратору, потом захожу в зал и достаю чаевые. Мастер обычно прибирается на своём рабочем месте, тихонечко подхожу, улыбаюсь, говорю большое спасибо и даю бумажку, внимание ничьё обычно не привлекается. Бывала в маленьких салончиках, никто не обижался и маленьким суммам... думаю, если маникюр 200 р, то мастер явно не шикует, и двадцатке будет рад (батон хлеба или пирожное ребёнку  тоже не лишнее, правда?)