А Вы уверены, что съедаете именно 140 гр? Взвешиваете сухой продукт или готовый? Потому что калорийность ведь даётся на 100 гр сухого продукта, а соотвественно в 100 гр уже готовой к употреблению гречки калорийность ниже. И если отмерить 140 гр сухой гречки и сварить, то получится очень много готового продукта, который сложно съесть за день, а тем более в один приём.По существу вопроса мне кажется, что есть лучше на завтрак или на обед в качестве гарнира к белкам. Вечером лично я бы ограничила углеводы.