нет, это уточнение. От того долго ли варить обычный геркулес, либо просто залить его кипятком, зависит ГИ каши, что сильно влияет на скорость распада сахара и длительность насыщения А в обед наверняка такой эффект из-за того, что кроме каши присутствует еще и кусочек говядины, или другой белковой составляющей?