Раз Вы уже решили связать свою судьбу с человеком, то будьте готовы и его фамилию брать, если в этом вопросе он не идет на компромисс. Далеко не самое страшное в жизни - непривычная фамилия. Да, правда сразу возникает проблема с национально нетерпимыми личностями  Хотя муж - грузин, дети - наполовину грузины, Вы и так с появлением детей навсегда будете связаны с национальностью, которую не очень любят те самые национально нетерпимые личности. А Вы мучаетесь насчет фамилии Я бы в этой ситуации брала фамилию мужа. Уступаешь в малом - выигрываешь в большом.