Самое главное, нельзя сажать ребенка на радикальные диеты типа салат и вода или отмена ужина. Ребенку нельзя голодать. Надо вбыирать продукты, чтобы он был сыт и чтобы от еды не толстел.Я сына подростка «похудела», он в папу – плотного телосложения. ОН теперь уже полтора года с одним и тем же весом, хотя непрерывно растет в высоту. Но до 75 кг ему было далеко. 150 рост и вес 75 это очень сильное ожирение.Белки – самое главное, в каждом приеме пищи. Но белки с минимумом жира (куриная грудка хорошо, маложирный сыр). Белки дают сытость.Углеводы – больше хороших и меньше плохих. ТО есть каши, цельнозерновой хлеб, меньше сахара. Картошка, макароны тоже можно, но вареные, без жирных соусов.Жиры. От них нельзя полностью отказаться. Они нужны обязательно. Но лучше жиры набирать «хорошие» (через нежирное мясо, через растительные масла), а плохие жиры (сливочное масло, свиной жир) сократить вплоть до минимума.Есть не менее 3 раз в день, лучше 4-5 (если есть возможность).Знаю, сладости полностью не исключишь у детей. НО 1-2 в день понемногу, а не непрерывно жевать шоколад (знаю, толстые дети часто так и делают).Двигаться побольше, даже просто пешие прогулки с ним.И главное - постоянно поддерживать ребенка морально. Показывать ему на наглядных примерах, насколько ущемлены толстые люди в профессиональной и личной жизни. Нормальное питание (без набивания желудка жиром и сахаром) должно стать его образом жизни.