Ну почему? Отель если он хороший, он и в след. году будет хорошим, а за год можно намного больше отзывов прочитать и с людьми пообщаться, Я вот к примеру жалею, что забыла название отеля в Хургаде который мне очень советовали в прошлом годы. Я к примеру отдых всегда начинаю планировать уже с января, нужно все посмотреть-почитать. За два дня я не люблю выбирать, я и чемодан буду неделю собирать