В июне вода уже теплая. Если переживаете на этот счет, то планируйте вторую половину июня ( например с 17 по 27 или 19 по 29, как-то так). В прошлом году мы купались с  17  мая (вода была +24, воздух 30), но это не очень характерно.  Местные говорили: "погода как в июне".