Бабуля моя делает вафли на такой вафельнице вот по какому рецепту.12 яиц - разделить белок и желток. Белки хорошо взбить. Желтки смешать с 1 стаканом растопленного сливочного масла, добавить муку - погуще, чем на блины, чуть подсолить. Аккуратно смешать с взбитым белком и выпекать.Следует заметить, что коровы и куры у бабушки были свои и для нее это был рецепт из разряда "то, что дома завалялось".  Поэтому я делю ее норму наполовину. Но зато эти вафли вполне съедобны и в холодном виде, собственно, так их и употребляли, потому что пеклись они накануне праздника, а не как современные вафли - с пылу, с жару на стол. Часто вафли замораживали - просто выносили в сени и грызть ледяную вафельку было отдельным удовольствием.