Вы вполне можете сказать, что уже считали м даже у кого. И объяснить, почему не хотите с ним работать. Любая фирма заинтересована видеть Вас как своего клиента - поэтому запросто будет считать другой менеджер. Можете так и сказать :"хочу вашу кухню, но к тому менеджеру больше не вернусь!!!"