Так ложка мерная- 15 гр. Это "куботаж" столовой ложки.  Думаешь "руссахар" слаще "евросахара"?  Ст. сын. 3-и ложки сахара на чайную чашку берёт, тоже меня уверяет, что хлеб несладкий и я всё выдумываю.Раз хлеб без сахара пропекается- можно просто не закладывать его. Меня удивило такое обилие сахара во всех рецептах.