Нет, еще не пробовала, книжку только вчера привезли  Сейчас прробежала по оглавлению, там есть Белый вельветовый с ганаше из молочного шоколада и Красный вельветовый от Роз  Хотела сейчас вам рецепт сфотографировать, как назло, аккумулятор разрядился. Попозже выложу.