Это папье-маше. Салфетки белые  намочить в растворе вода+ клей пва ,и наклеить на воздушные шарики ( самые маленькие, надуть до формы и размера груши) надо сделать 5-6 слоев. Потом высушить ,шарик проткнуть и вытащить. Т.к дети маленькие мы красили гуашью, а можно и акриловыми красками.  Для фигурки быка, основа пластмассовая игрушка коровы.