не сама по себе болгарская палочка не может вызвать реакцию..  Я люблю сухую смесь, ага екстрималка ребенок кстати  в своей жизни если и ел смесь то только сухую))Совсем необязательно что бы легко обнаружили что реакция на БКМ или лактозу есть...зависит от количества опять же той же лактозы, минимальные дозы могут проходить незаметно, а чуть больше давать реакцию. Впринципе я вижу у вас не такой и маленький рацион Но на железо анализ сделайте.