Кать, понимаю!!! Я с блинами всю жизнь не дружила, они у меня всегда такие, как у других первый. Комом!  А в прошлом году мне дали рецепт, по которому получилось отлично! Впервые! Так что, я тебя понимаю просто прекрасно! И, заметь, про блины я и словом не обмолвилась!  Я о грядущих пирожках тебя предупреждала!