Котлетки из кролика с овощами. Прокручиваю кроличье мясо с луком-пореем, добавляю немного холодной воды, делаю котлетки и выкладываю в кастрюлю, смазанную оливк. маслом. Туда же кладу мелко нарезанную картошку, кабачок и чуть-чуть морковки. Добавляю  воды, соль по вкусу. В мультиварку на режим "птица". Получается такое паровое блюдо. Думаю, и на плите или в духовке можно. Чем больше воды, тем больше получается "соуса"-бульона - мои так очень любят. Прямо в тарелки можно добавить мелкие макарончики, а еще вкуснее и полезнее - рисовую лапшу (предварительно отваренную, конечно).