Я бы не поехала. ИМХО. Дело не в том, что Вы не справитесь. Дома ведь справляетесь, в Турции не сложнее будет, даже легче: готовить-убираться не нужно.Но это в случае, когда все здоровы, ттт. А от болячек застраховаться невозможно, увы. И чем больше человек едет, тем больше вероятность, что кто-то приболеет. И речь не о серьёзных заболеваниях, упаси Боже. А об элементарных. Вот кто-то затемпературит - все будете в номере сидеть? Или больного ребёнка одного оставите, а с остальными купаться пойдёте? Или сами себя плохо будете чувствовать, отравитесь чем-то случайно? Или ногу подвернёте?Я это из собственного опыта пишу, всякое бывало. И я всегда радовалась, что не одна, что рядом есть взрослый человек, готовый часть забот взять на себя. Так что в одиночку с 4 детьми в другую страну я бы не поехала. Только туда, куда максимум за 5-6 часов до меня можно будет добраться.