Я бы взяла хлебопечку и мультиварку. Попробовав хлеб из хлебопечки в сторону магазинного даже смотреть не будете. В мультиварке есть режим варка на пару (на специальной тарелке) и говорят, что йргурт тоже можно в ней готовить. Не знаю, не пробовала, но кто-то писал, что можно.