Вот и я попробовала один раз,а пакет так и стоит без дела.Вы правы-чем хлеб натуральнее,тем вкуснее (поэтому вообщем-то и хлебопечку купила).Но я пеку хлеб из обычной муки,а автор пытается из безглютеновой...