Это надо какой-нибудь один рецепт найти, опробовать и довести скорость до предела. Нашему старшому врач запретил покупную выпечку, и начала печь овсяное печенье. Тесто сначала мешала миксером, потом стала мешать в хлебопечке. Печется минут 10 и 3 минуты лепится. Запас продуктов для него все время пополняю.