Дышим глубже, запасаемся терпением.Дочку всячески привлекать к домашним делам.Лучше вообще все дом дела послать нафиг и во время сна младшего играть, обниматься, и т.п. со старшей. Замечу, что ор под дверью, и ваши особенности приема пищи ,это привлечение маминого внимания.Привлекайте дочку по-максимому, пусть у вас будут какие-то ваши общие дела, без мелкого.Вообще у Вас правда гремучая смесь  терпения, последовательность и успокоительные для мамы)))