2 пачки творога1 яйцо2 ст ложки сахаранемного соли1 ст ложка мукиВсе тщательно перемешать. Выпекать сразу, чтобы творог не дал жидкость. Берете ложечкой творожную массу и раскладываете на сковороде с большими интервалами (сырники увеличиваются). Жарите  на растительном масле или на каком любите (я жарю на сливочном). Не очень полезно, но очень вкусно. Муки мало, вкус настоящего творога. У меня бабушка жарила такие сырники, а потом и свекровь попросила научить ее жарить именно такие сырники. Я жарю на небольшом огне без крышки, чтобы сырники пропекались.