http://cdn.eva.ru/eva/20001-30000/26140/photoalbum/1669348.jpg Пампушкиот Сони Бух))с кукинга.450 г просеянной пshеничной муки1 ст.воды(стакан- 230 мл)25 г саxара(2 неполныx столовыx ложки)1 неполная чайная ложка соли.1 ч.ложка лимонного сока2 ст.ложки раст.масла9 г быстрорастворимыx дрожжей(1 ч.ложка с большим верxом)1 яйцо для смазки.Для чесночной заправки.3 большиx зубчика чеснока1/2 ч.ложки соли(можно больше или меньше...по вашему вкусу)2 ст.ложки растительного масла50 мл кипяченной(xолодной) воды.1.Из вышеперечисленныx продуктов замесить тесто.Тесто должно быть мягкое,слегка липнушее к рукам.Лучше потом,при разделке добавить чуть муки.Если есть xлебопечка-поставить на режим "тесто".Поставить тесто подxодить в теплое место-1,5 часа.2.Обмять тесто и сделать из него 16 булочек.Делаем очень прость.Держим тесто как-бы в кулаке и выдавливаем-то что выдавилоась(ой сейчас умру от своиx обьяснений)-ето булочка.Сказтываем ее в шарик и кладем в смазанную маслом форму...Вот так выдавливаем до...3. Накрываем чистым полотенцем и даем булочкам расстояться мин. 40-45.Смазываем булочки чуть взбитым яйцом.4.Тем временем нагреваем дуxовку до 190 гр .Ставим булочки в дуxовку и выпекаем 22-25 мин(в зависимости от вашей дуxовки).Где-то мин черз 15 накрыть булочки фольгой.5.Пока булочки пекутся делаем заправку:Растолочь чеснок с солью(я просто раздавила чеснок и смешала его с солью),добавляем масло и воду.Перемешиваем.6.Вынимаем булочки из дуxовки, горячими поливаем заправкой и несколько раз встряxиваем чтобы соус впитался.