А ещё можете напихать в брюшко форели-бэби синий плеснявый сыр и запечь. Оч. вкусно получается. Снаружи её надо посолить и поперчить, а брюшко солить не так уж и обязательно. Готовится это 25 минут на 200 градусах. Тока рыбок кладите на бамашку для выпечки. И, када покупать будете - прикидывайте скока их на противень влезет. Лошадей брать не стоит. Я стараюсь угадывать так, шобэ рыбка легла на тарЭлочкуНа противень у меня их 4-ре влазитДа, а сыр неужен тот, что на развес. Не вот это дерьмо в золотинке, или плёнке...нуууу такие треугольнички кругом валяются в сырном