мда-с,ситуация не приятная.Как лучше поступить,не знаю.У нас таких проблем нет.Во-первых,никто не обижается,если что-нить не ешь,а,во-вторых,никогда после желудком не мучаемся,хотя муж очень чувствительный.Конечно,есть блюда,которые не нравятся,но без проблем даже и сказать могу,что не мое это,при этом(если мы не у моих в гостях)добавляю,что другое что-нить съем с удовольствием.У моих родителей в гостях мы обычно собираемся всей семьей(сестра с семьей,мы все и мои родители)Так заведено,что приезжаем в гости с утра(они за городом живут),пока дети гуляют,мы с мамой на кухне.А еще заранее договариваемся,что будем готовить.Поэтому все проходит хорошо)))А может вам тоже заранее договариваться,что она для вас приготовит?Есть ведь что-то,что у нее хорошо получается?Говорите,что ТАК хочется Вашей  солянки-супа-картошки.....Ну,блинов в конце-концов(блины-то трудно испортить)