Никогда ничем не мажем. Как столько веков люди жили и в морозы приходилось на улице быть и все в порядке.... Нафиг нафиг - потом всю жизнь что ли мазать? До -15  вполне можно гулять. После не гуляем. Да и в - 15 если ветер - не пойдем. Если вижу, что щеки красные сильно - идем домой. Лучше еще раз выйти позже. А закрывать оч вредно - тепло из носа или рта при разговоре конденсируется под шарфом или чем такм закрывать - замерзает и наносит больший вред, чем от мороза - мокрый холод в мороз.