Т.е. вас беспокоит АД, в основном после "облизывания колбасок" в 8 то месяцев? А так пища у вас  принимается более чем хорошо да? иначе от куда бы рост/вес и никакой анемии и прогрессирующего рахита Ребенок тоже не жалобно выглядит, да? Так от куда  возник вопрос? при ЛН опять же, ну то что вы там про углеводы прочитали, стул прежде всего проверяют, и он кислый и жидкий и частый, т.е. в таком случае вес бы набирался очень не весели и рахит прогрессировал. Запора + нехватки того же железа и болей в животе опять же у ребенка нет, если я правильно понимаю, что опять же исключает и подозрения в аллергии на белок коровьего молока.   Итого остается АД, которое возможно имеет какие то аллергены, ну еще бы колбаса тот еще продукт, и старший ребенок может чем угостит и так.. и все не по возрасту... Т.е. остается следить, за питанием ребенка, за тем что бы ему не дали что то попробовать и тщательный уход за кожей, плюс неспешный ввод прикорма.  И главное отстать от бактериоза, углеводов и копрологии, если на вид кал не жирный и других видимых непорядков,  у ребенка конкретно не видно