как правило, ни один шампунь не держится на голове 5-7 мин. Максимум 2 мин. - лечебные, это только в комплексном уходе-процедуре (обычно при восстановление волос и при ламинирование). Скорее это опечатка в переводе инструкции. Посмотрите, что на флаконе написано на "родной" этикетке.