Да, вести дневник - это смое правильное. А вот исключать постепенно, эьл как раз безтолку. Постепено надо вводить. Поэтому оставляем самое безодидное и необходимое и ждем ремиссии. У меня ребенок голодал неделю, но за это время все проявленя ушли и мы начали вводить по 2 чайные ложки, как первый прикорм...Можете оставить хотя бы один вид мяса? Если мясо не получается, то хотя бы молоко (или его заменитель). Ну, цвет.капусту и кабчок наверняка оставляем. Что с кашами? Рис можно?Смотрите, уже приемлемое меню получается, не ресторан Прага, канеш, но с голоду не помрете Сорри, пишу не в самых комфортных условиях, поэтому стока ошибок.