Я вообще в свое время была на экскурсии в бот саду МГУ у метро Университет. Там есть шикарный огромный яблоневый сад. Там дядечка работает, предлагает прийти к ним осенью, поесть яблочек с деревьев и тогда уже определяться с сортами. У них там все они районированные и т.п. Есть которые хранятся аж до апреля. Вобщем, там народ работает по 25 лет и точно специалисты. Вот можно к ним пойти и поговорить. Они там точно не болтуны как на рынке и тем более в садовых центрах. А какая там обрезка, это что-то. Деревья по многу лет роста чуть выше меня, максимум руку протянуть. А уж яблок на них не передать, несколько сотен килограммов каждый год, они вообще там не понмают, что значит неурожайный яблочный год, у них там народ осенью мешками тащит и утащить не может. Я прямо вся чешуся, как хочется так же обрезать, чтобы сформировать такое же красивое дерево. Вот посадила себе яблоню, режу помаленечку.