Любое насильное удерживание и лечение разрушают мозг гораздо круче любого наркоза. Квалификация Вашего знакомого врача меня вообще сразила... Пломбы держатся отлично и на пенечках зубов, кариес-пульпит то в любом случае надо вылечить. Трехлетке уже все-таки можно что-то объяснить-уговорить-заиграть, и поэтому надо постараться найти врача которому она доверится, ну или все-таки наркоз...