Еще раз повторюсья бы сделала такзарегистрировала ИП на свое имя и магазин был бы только на ИП и применял бы ЕНВД (ЭТО ВСЕ!!!)никакая упрощенка вам нафиКК не нужна, если вы не собираетесь кроме розничной торговли, попадающей под ЕНВД например работать еще и оптом (или другой деятельностью, не попадающей под ЕНВД)но (!!!) даже если вы собираетесь работать оптом, то я бы посоветовала на оптовую торговлю открыть ООО, и уже его перевести на вмененкупричем (!!!) Общество с Ограниченной Ответственностью (оно же ООО) обязано вести бухгалтерский учет, в не зависимости от применения/неприменения специальных режимов налогообложениято естьесли у вас будет ООО на ЕНВД то от ведения бухучета вас никто не освобождаетесли у вас будет ИП на ЕНВД то вести бухучет и сдавать балансы (и прочее) вы не должны