Блин, я с тобой тут на Вы разговариваю Даже не заметила, что это ты интересуешься кремом Вот, нашла: http://vitoria.livejournal.com/25227.htmlТорт вкусный, но немного заморочный. А крем суперский. Только его надо делать осторожно, чтобы перепада температур не получилось. А то может масло свернуться. Надо крем хорошенько при комнатной тем-ре остудить. И масло так же.