Странно. У меня получается нормальный плов. и ничего я не обжариваю на выпечке. там же есть режим специальный для плова. Мясо кладу вниз (как в инструкции написано) в конце варки оно поджаривается. Самый рассыпчатый получается пропаренный рис. крупный, желтоватый такой. Мне наоборот очень удобно. Кладу ингридиенты - опа! через час плов готов!Недавно варила рис в режиме "гречка". 1к2, получился рассыпчатый рис. Просто рис для салата.