Ну и пресекайте такие разговоры! Как распоряжаться заработанными вами и вашим мужем деньгами - это только ваше дело! И не чувствуйте себя виноватой, что иногда не можете отложить достаточную, по мнению мамы, сумму. Отказывать в привычном уровне жизни себе и семье, чтобы во что бы то ни стало отложить "правильную" сумму денег, по-моему глупо.