Сделайте суши, будет сочетаться. Суп-пюре - это хорошо, но вы уверены, что гости будут его есть? Судя по организации банкета, молодые из простых и родня вряд ли заценит супы пюре. Можно еще шурпу сделать. Только газировкой ее запивать очень стремно.