Заключайте с ним брачный контракт, что в случае развода он имеет право претендовать на половину "приращенной" в доли квартиры. Только цифрами пропишите, а не словами. Т.е. если вы, к примеру, доплачиваете за треть - то он обязан взять деньгами 1/6 стоимости квартиры и не вякать.