Предлагайте посмотреть не книгу, а 1 листок с картинками-заданиями. Потом 2 листка и т.д.Предлагайте доделать последнюю деталь в какой-то поделке (аппликация, лепка, рисунок), потом предпоследнюю и последнюю, и т.д. - т.е. постепенно увеличиваете сложность и необходимое количество времени. Одно "но" - Вы все это должны сами сделать заранее (скажем, чтобы Вам осталось со своей стороны доделать одно действие, а дальше действия ребенка), не надо всю работу делать у него на глазах, т.к. терпения дождаться окончания Вашей работы с самого начала поделки у ребенка явно еще не будет.