Кому платите ком. платежи(тепло, вода) к той компании и обращайтесь. Но если дом еще не стоит на балансе ни у одной организации, то надо требовать устранить недостатки с застройщика. Даже если они игнорируют Ваши претензии подписанным актом о сдаче-приёмки, то утверждать, что это вновь выявленные недостатки, которые они обязаны устранить. Писать два заявления(претензии)(одно Вам другое им). Если не берут, отправить по почте с уведомлением о получении. Ни о каких 2 годах пусть не говорят, гарантийные сроки на стр. жил. многоквартирного дома 5 лет. И собирать как можно больше бумажек(их отписки, независимую экспертизу и т.п.) и  в суд. А слова прораба, что всё закроется молдингом и от этого наладится, вообще чушь!!! Они просто закроют излишнею влагу и она уже не сможет испаряться наружу, а будет вылезать еще большим кол-вом плесени в квартире.