Элементарно, покупается датчик (примерно 4000 р.), который будучи установлен в потаенном месте на полу (он размером со спичечный коробок) и обнаружив воду, попросту отключает подачу воды и дает сигнал. С моими детьми он уже раз пять предотвратил затопление соседей.