Я делаю так  – начинать с 1 ч.л., постепенно объем довести до 50-150 г. К году 200 г. Не чаще одного продукта в 1-2 недели. Когда ребенок попробует несколько продуктов, можно их смешивать, но не более 3-х видов. Предложить новый овощ в конце кормления, каждый новый прикорм давать запить молоком.По поводу АД незнаю что посоветовать. Нас вот сыпануло на морковку - прошло за сутки. На неделю отменила ввод новых овощей. А если он у тебя постоянно, то незнаю, наверное, низкоаллергенными бы кормила, как только АД утихает - вводила бы новый продукт.