Просто я люблю кексы, они очень простые, не заморочные, экономные + разнообразие вкуса  - шоколадные, ореховые, ванильные, лимонные,апельсиновые, бисквитные, дрожжевые, на кефире, на сметане, на йогурте, в шоколадной глазури, большие и маленькие ... )))Последняя фишка инета - кекс в чашке за 3 минуты... и ведь действительно за 3 минуты, и вкусно, а эффект какой производит на неожиданных гостей, вы бы только видели....