Аня, договор нужен только для того, чтобы в случае чего освежить память у каждой из сторон, при условии что обе стороны адекватны. Но практика показывает, что если стороны адекватны, то договор даже устный исполняется без проблем. А если другая сторона хочет кинуть, или "передумала" то договором можно только подтереться. Закон у нас такой, что не предусматривает при купле-продаже наложения обременения третьими лицами (третье лицо - это как раз заводчик, продал - свободен) И понятия совладения тоже нет. Есть только один вариант - передача имущества на ответственное хранение покупателю.