Прочитала название и сразу поняла - Питер )В Москве Шаурма почему-то называют Я делаю в лаваше в основном куриную. Курицу мелко нарезаю и обжариваю с маленьким количеством карри (в оригинале его нет, но я его люблю очень)Капусту мелко режу соломкой, помидорки туда, можно огурчик тонкой соломкой, зелень, посолить и чтобы капуста чуть-чуть дала сок. Лаваш мажу кетчупом, выкладываю курочку + овощи и закручиваю. Сверху мажу соусом: майонез + чеснок.