Легкий ОФФ. На заре туманной юности, когда разрешили под закат совка кооперативы, трудилася я в такой вот кооперативной пекерне, делала енти птичьи торты. И 2 раза за смену, в перерыв "на чай", ставили мы на стол нехилый такой тазик с ентим белым суфле, брали в руки большие-пребольшие ложки и - здравствуй, счастье! Прошло 20 лет, а я этот торт до сих пор просто видеть не могу, не то что съесть. На всю жизнь наелась!