я бы сделала, как предлагаете вы. аргументы таковы:1) квартира в новом доме. но с ремонтом, значит дом уже пару лет простоял? основную усадку дал. Очень маловероятно, что плитка потрескается (у нас квартира в новом доме, плитка не потрескалась ни в одном санузле)2) оборудовать 3 санузла дороже, чем два (сантехническими приборами)3) ну и чисто эстетически: ваще непонятно, зачем три санузла, если в семье не 6-8 человек , если можно сделать 1 большой, просторный и один "запасной"