Поздравляю Вас от всей души! По сути : Я  готовлю много и сразу на неделю и на готовку выделяю только 1 день , поэтому активно пользуюсь духовкой и одновременно в ней готовлю сразу несколько блюд - экономит время и электричество.Поэтому : 1 - Из курицы : - Берете 3-х литровую банку - в нее на дно  рис (сухой) 1,5 стакана - перемешиваете с морковкой+лук (соломкой) , сверху складываете прционными кусками курицу , курицу присолить , пару зубков чеснока бросить, лист лаврушки  - горло закрываете фольгой (обматываете) и ставите в духовку на 2 часа - все - забыли. 2 - Рядом с банкой ставите казаночек -лук+морковка соломкой + картошка + говядина + специи , можно пару чернослив бросить , или огурчик сол. порезать - для разнообразия - все поставили и на те же 2 часа забыли. 3- Ниже на полку  в рукаве ставите - свинина обмажте чем-нибудь горчицей, или кефиром + специи + лук+морковка соломкой (или кусочками) + гречка - и на те же 2 часа забыли. На сладкое замутите кекс на кефире и в ту же духовку запихните и все. Либо расстелите пласт слоенного теста из магазине  и засыпьте яблоками+сахар(+орехи+изюм) , или творог с изюмом яйцом+2 ч.л. манки...   У Вас 3 полноценных блюда (Кура нежнейшая с рисом , жаркое из говядины, свинина с гречкрй + сладкое) - дня на 3-4 хватит и минимум Вашего непосредственного участия. Да и 2 часа это время для мясных блюд - выпечка может соспеть раньше - мин. через 40-60. Температуру я всегда ставлю 180, - не выше. Ну у меня так по крайней мере.