Я не агитирую Вас за спиртное... Мы вот с мужем тоже верующие и совсем не выпиваем, да, еще и мясо не едим, но когда собираются гости, готовлю стол в зависимости от вкусов гостей и немножко своих. Ведь по большому счету свадьба - это праздник для гостей, а не для молодоженов. Гости только и веселятся на свадьбе, а молодожены - это так, повод. Для меня лучший традиционный стол без супа с горячим основным блюдом: мы на нашу свадьбу готовили на половину гостей мясо, на вторую половину рыбу. Конечно, если бы у Вас был мангал - это бы очень помогло. Салаты с авокадо, морепродуктами.А у Вас уже был такой опыт раньше - это вообще очень сложно в таких условиях накормить 60 человек, у Вас хоть будут помощники? Кто будет гостям еду подавать и убирать? Я соглашусь с выше данным советом не тратить вообще денег на стол и поехать в свадебное путешествие.