Были осенью в Эльзасе, где я нарыла эльзасских шипучих вин, моносепажей. В Волфберже. http://www.wolfberger.com/validation.cfmСухие до делов.Рислинг, Пино Гри и Шардоне. И ещё у них было био-шипучие. Оно не просто брют, оно даже экстра-брют.Необыкновенно вкусно!Но в новогоднюю ночь открыла бутылку шампанского.Но никаких гранмарков.Небольшие сепажи мелких шампанских крестьян. Необыкновенные напитки с характером.Одну бутылку дома открыли, а вторую взяли с собой к соседям.