Если совсем нет времени печь торт, то могу посоветовать "панчо"... Недавно решила сделать самостоятельно, нашла рецепт, испекла и пришла к выводу, что всё можно сделать проще (если нормально относитесь к магазинным коржам)Покупаете в магазине коржи (готовые по 3 штуки в упаковке, иногда бывают разного цвета в одной упаковке, желательно чтобы один был белый, а 2 шоколадные), сметану минимум 30%, сахар, шоколад, замороженную вишню или ананасы консервированные кусочками (можно и то и другое.Из сметаны и сахара делаете крем (взбиваете)Белый корж кладете на терелку. Темные режете на квадратики.Затем каждый квадратик окунаете в крем и в произвольном порядке выкладываете на белый корж горкой, чередуя ананасами, либо вишней. Потом всё это поливаете оставшимся кремом, а сверху растопленным шоколадом и на ночь в холод.