Стол №5, о котором писали выше, очень хорошая диета. Мне прописали, я очень довольна. Многое можно есть, исключить нужно только термоядерную пищу - копчености, маринады, жирное, сладости.Я думаю, что на НГ стол вы сможете приготовить много блюд, которые можно вашей подруги. А по поводу алкоголя пусть она сама решает, пить ей или не пить.