Девочки,напишите,как готовите шашлык.Какое мясо брать(шея,лопатка или может еще чего)? И маринад как делать? Сколько уксуса? Интересует еще маринад на кефире(туда лук тоже надо?) и на минералке.Вообщем интересно все.Делала 2 раза.Резина у меня получается.Расскажите,может хитрости какие есть.Спасибо.