Зеаполняете форму Р21001, заверяете ее у нотариуса. Заявление+копия паспорта+госпошлина - и с этим в налоговую на регистрацию. Через несколько раб.дней получаете документы с регистрации, идете в отделение Росстата за информац.письмом о кодах ОКВЭД. Ставите себя на учет в пенсионный. Потом ежегодно платите фиксированный платеж в ПФ, в начале года сдаете отчетность (в зависимости от системы налогообложения - разные), пусть даже деятельность и не будет вестись.