Я свой НАН жидкий посмотрела, там есть осмолярность.По составу мне тоже новая Агуша понравилась.Вот только остается спорным вопрос, про способ приготовления.Если все же заквашивание, то это натурально кисломолочный продукт, тот же кефир, но с микронутриентами по возрасту ребенка, а все кисломолочные  используют с 8-ми мес, иначе кислая среда смеси может вызвать метаболический ацидоз у ребенка и другие неприятности.http://www.2mm.ru/pitanie/812Основной недостаток кефира в том, что он значительно отличается от женского молока. Слишком высокая кислотность продукта приводит к сдвигу обмена веществ, что может вызвать нарушения в деятельности многих органов и систем, например мочевыделительной системы. Этот сдвиг выражен тем больше, чем младше ребенок.Пока мы точно не узнаем способ приготовления, окончательные выводы трудно сделать.