из самого простого: намазали целую курицу или кусок друшого мяса солью, перцем или как вам там нравится и внутри курицу тоже. кинули на противень, рядом положили картошку (сырую но чищеную), посолили, немного яйцом смазали, чтоб не подгорели (но только чуть чуть свепху) и в уже разогретую духовку на 220 градусов на 45-50 минут. таймер поставили и пошли заниматься младшим ребёнком.гуляш.  потерли побольше морковки, порезали лука, мяса. на сковородку мясо (посолить, поперчить) обжарили, потом туда же лук морковка, немного муки. всё обжарилось. пару ложек томатной пасты (или сметаны), стакан-два воды. крышкой закрыли. вскипело-выключили. а в это время картошка, рис, гречка уже варятся. если делаете из курицы можно добавить карри.или тупо порезать мясо как для отбивных, но не отбивать, а просто так пожарить.куриное филе порезать как для отбивных, обвалять в муке, яйце и обжврить в бОльшем количестве масла чем обычно.и для вторых блюд всегда овощной салат.я режу туда китайскую капусту, огурец, помидор, зелёный лук. или обычную капусту с морковкой. чтобы капуста дала сок и была мягче, помните её руками вместе солью. в салат можно добавлять и сахар и лимоный сок. особенно если пересолили салат лимоный сок и сахар помогут.это у  меня из самого простого так  как я сама не умела готовить (и не люблю этого делать). но муж повар научил, как быстро, полезно и не мучительно для меня накормить детей (их 3, один младенец). и кушать всегда с хлебом (лучше цельнозерным). сытнее. а почему у вас супы невкусные получаются? как вы их готовите? и какие?