В разных штатах разные правила, в некоторых  вообще нельзя, в некоторых достаточно бумажку подписать, в некоторых нужно по религиозным причинам. Вы погуглите анти-прививочные группы в вашем штате, подскажут. Другой вариант, сделать вид что сделали ети прививки в другой стране, проверять обычно не будут.