Можно. Но это очень своеобразное сочетание.Но вкус - закачаешься...Принцип прост. Варим вместе пасту, картошку и зелёные стручковые бобы. Причём докладываем в воду всё в определённой последовательности, в зависимости от времени, необходимого для готовности. То есть варим всё в одной воде. Я использую пасту Де Чекко, она варится давольно долго. Поэтому сначала каладу пасту. Как только закипело, добавляю соль, оливковое масло. И потом картошку, почищенную и порезанную как на "картофель фри" и зелёные бобы. Если сырые, то сразу после картошки, если мороженые, то на минуточку попозже.Если вы используете пасту, которая варится быстрее, то сначала закладывете картошку и бобы и только потом пасту.Когда паста готова, всё остальное тоже будет готово.Слили воду и сразу смешали с песто. Безусловно свежее песто - это отвал башки. Но меня уже давно на свежее песто не хватает. Поэтому из банки.Причём смешивать с песто надо тоже правильно. Берём объёмную плошку, в которую влезет вся паста.Я беру терракотовую "салатницу". Ставим плошку в духовку и нагреваем.Туда песто и пару ложек воды, в которой варилась паста и овощи. Песто нагревается, сыр, имеющийся в составе, плавиться и смешивается с "бульоном". В этот соус и высыпаем пасту прямо из друшлга.Если песто делали сами и можем контролировать количество масла, то я часть масла в песто заменяю на оливковое масло из банки с тунцом. Но тунец беру очень хороший, итальянский, именно в оливковом масле, а не в соевом.Так вот, в плошку кладём не только песто, но и тунец из-под оливкового масла из банки.Всё смешиваем и туда пасту. Активно мешаем, чуть перца и в тарелках уже присыпаем пармезаном или пекорино. Написано много, но готовится быстрее, чем писАлось.Ну ужасно вкусно!!!