Я две дорадины делала. Но не большие. Они у меня в фольге, бочком стояли.  У них иногда бошки сильно выдающиеся. Тогда их надо будет отрезать. Но я давно делала. Лучше замерьте длину чаши и дорады, для точности. Если нравится филипс, так и берите его. Это я без глубокой чаши не могу, а многим пофигу. Если любите больше делать не в воде, а отдельно, то филипс даже получше будет, в плане обширности зоны Когда в магазине будете, посмотрите и ту и другую.