обычно фигурным катанием начинают заниматься с 4 лет. Но у меня сейчас занимается ребенок 2 г 10 мес, как раз тоже девочка. Зависит от ребенка, его желания и физ подготовки. С малышами занятия проходят в игровой форме: догонялки, иммитация животных на льду. И часы занятий лучше в первой половине дня, до дневного сна. Двоих детей одновременно можно, у них разница в возрасте не большая.