я ем много обезжиренного творога: запеканки и сырники из него в духовке м добавлением яблок, моркови.любимый салат: капуста+яблоко+морковь_лимонный сок+оливк масло или сырая свекла+морковь - на терке+чеснок+сметана - улет!курочка в духовке м тем же хортексом (кожу и жир весь-весь срезаю), рыба в духовке, можно смазать 10%-й сметаной.еще много-много разных супчиков на вторичном бульоне и без пассеровки )