Так не надо уговаривать сидеть и ждать - конечно, ее это не убедит, она ведь маленькая еще, потом значит никогда  надо сразу же что-то еще ей подсовывать, игру какую-нить, паззл, книжку, что угодно! Чтобы она не сидела просто так. И знаете, вообще обвинять ребенка в дезорганизаии процесса - это вообще смешно  Решать вопросы организации на занятии должен преподаватель, он за это деньги получает! Не только за спускание заданий со своих заоблачных вершин, но и за управление группой. Набираешь двухлеток - будь готов организовывать двухлеток, которые вообще редко сидят, как зайчики. Что препод-то ваш по всему этому поводу думает? И что он делал в это время?