Без крышки. Мощность - 800. Два приема по 3 минуты - много. Попробуйте 3 минуты, а затем по одной минуте и следить, когда начнет подниматься. Перемешать и еще минуту для второго закипания. Главное - вычислить количество каши и время, потом будет на автомате. И 2 закипания он вычислил опытным путем, поле 2-го она разваривается..