Да что вы пристали к оригинально не оригинально?Отказ от слянки восприняли прямо как личное оскарбление.Я не знаю как там обстоят дела с мангалами и проч.И понятия не имею кто будет стоять весь вечер над костром и готовить на 60 человек, в то время как на холодный стол можно приготовить всё заранее, а те кто будут готовить на банкет приглашены тоже.Вопрос был в чём: разлиные рецепты салатов и холодных блюд.