Вчера делала другой пирог на основе манки мне и моему мужу он больше понравился.Апельсиново -миндальный пирог250г масла200г сахара2 апельсина,сок и цедра4 яйца50г муки2ч.л разрыхлителя250г манки200г молотого миндаля120г йогуртаСироп2 апельсина,сок и цедракорица 2 палочки275г сахараСварить сироп:все ингридиенты размешать в 500мл воды и варить 20 минутСмешать масло с сахаром и цедрой,по одному добавлять яйца все хорошо взбить.Добавить муку,разрыхлитель, манку и миндаль,размешать.Затем добавить йогурт и сок апельсинов.Выпекать 1 час при 160С газ или 140С фен.Проверить готовность палочкой,если выходит сухая то пирог готов.Потыкать палочкой пирог и залить ещё горячий пирог сиропом.