Ну, а я как могу знать тогда? Вы же сами написали ,розового цвета, из всех соусов, что там есть, этот и есть розовый. Рецепт не знаю, но на картинке ведь написаны составляющие, а вот секреты и тонкости думаю это у шеф - повара этого ресторана нужно спрашивать))