У меня сложилось впечатление, что он не любит экспериментировать. Он всем интересуется, но вырабатывает для себя единственное мнение по данному вопросу и все. Дальше его не пробить. Что касается природных данных организма, в том числе генетика, иммунология, он считает, что изменить того, что имеешь ты не сможешь. Зачем пытаться. Это бесполезно. Мой совет - ищите другого консультанта. Его не переубедить.