я делала я с яблоками и изюмом чуть сахара.яблоки порезать кубиками, добавить изюма, чуть сахара. раскатать тесто кружком, в середину начинку завернуть.с рыбой.раскатать тесто кружочками.в середину кусочек филе рыбы (практически любой)посолить, кружок лука репчатого, посолить, свернуть, чтобы сверху маленькая дырочка осталось.запекать при 200 градусов.ну минут 20, а так от духовки зависит.смазать пирожки перед духовкой сверху желтком.подрумянятся, вытаскивать