Странно..я несколько раз забегала в сбербанк утром, в разные отделения, и там все работало уже с утра.Естественно, бывают сбои компьютерные, бывает, что долго загружается..почему для Вас это так удивительно?? Банкоматы тоже, бывает, глючат , и карточки "съедают", техника несовершенна.    У Вас дома комп всегда, как часы, работает? Вирусов, сбоев, ничего такого не бывает?Технич.перерывы на почте НУЖНЫ. Не разбираюсь в подробностях, но там это, во-первых как-то связано с особенностями телеграфной связи (кстати..на своем первом месте работы я еще застала телетайп  , так вот у телетайписток ТОЖЕ были технические перерывы, совершенно официально, они были НЕОБХОДИМЫ   ).Обед на час - совершенно нормально. У людей ТК. Плюс им НА САМОМ ДЕЛЕ НЕОБХОДИМО ПОЕСТЬ. Плюс этот обед совершенно официально  указан в расписании работы.Кстати обед на час только в маленьких отделениях, на Центр.телеграфе его нет вроде..