вторая часть пердложения явно не продолжение первой части. Частица "но" в этом случае не является соединительной. Первой частью предложения, как мне кажется, барышня заканчивает начатый до этого разговор, а во второй части как бы обещает вернуться к нему позже. Либо так, либо девица мыслит и пишет по принципу "все татарин, кроме я".