Я веду классы. Не ем за 2 часа, если класс в 6 утра - то однозначно на голодный желудок. Вода - обязательно для начинающих, но очень понемногу, каждые 5-10 минут, не более полулитра за час в общей сложности. Если есть нужно обязательно - то желательно углеводную лёгкую пищу, в идеале 2 ложки овсянки запарить кипятком, добавить мёда. Молоко и мясные продукты нежелательно за 3-5 часов, кисломолочка - если желудок нормально реагирует - за полтора-два часа. Чай-кофе лучше не пить до занятий, сильно обезвоживает, хотя есть группа желающих подстегнуть себя кофеином, и пока живы.