Чаевые зависят ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО от персоналити официантки. Я начинала в Sizzler - это что-то типа посередине между МкДональдсом и рестораном  В общем, очень casual, гыгы. И да, франчайзом владел папа друга  И чаевые я зашибала в разы больше, чем там когда-либо видывали. Потому что старалась и для каждого клиента находила свой индивидуальный подход. Люди в итоге приходили и просили меня их обслужить. И владелец в итоге это обожал. И муж мой (тогда, правда, не муж еще) тоже огроменные чаевые получал. Все зависит от подхода к клиенту и от старания. А язык - это важно, но можно обойтись и без идеального знания  Поверьте! Язык выучит суперски, от зашоренности избравится вмиг. Это не легкая работа, но вот деньги реально зависят только от самой официантки  Я вот себе на образование заработала, между прочим. И муж тоже. Ни одного студен лона сейчас нет, потому что официантили как сумасшедшие и колледж проплатили себе именно чаевыми  Я очень горда этой работой и муж мой гордится. 1 - Очень учит жизни и общению с разными характерами, а также разруливанию разных ситуаций. 2 - Повышает уверенность в себе. 3 - Заработок зависит только от тебя, поэтому азарт растет пропорционально хотелке