не, готовый не ем, лучше уж самой. Свеклу можно поварить час, а потом положить в раковину под струйку холодной воды - она сама дойдет  А еще у меня квашеная капуста своя есть - руки чешутся ее туда накрошить - мммммммм...а ты говоришь покупной! ))