*Салат "АДАМ"...от Гюльчатай*   400-500 г отварного мяса (я брала телятину), 1 большой парниковый огурец, 200-250 г острой морковки,2-3 средние картофелины, 2 яйца, 50-70 г сыра, 200 г майонеза. Картофель и яйца отварить, порезать кубиками .Мясо порезать соломкой. Огурец порезать тонкой соломкой. Сыр натереть на крупной тёрке. Все перемешать, заправить майонезом. Дать настояться в холодильнике около часа. Украсить петрушкой. Приятного аппетита.