поищу в след.раз..а сейчас надо что то придумывать))А как закреплять желатином?когда весь крем уже готов,просто вылить туда желатин?а в какой пропорции?не думала что такие проблемы будут(((а сейчас уже поздно,я купила все продукты для этоготортика