Ну прям не знаю...Моя бабушка жила в Киеве, и я проводила там каждое лето в детстве и юности. Так вот, в моей семье всегда готовили классический украинский  борщ с пампушками.Иногда в него добавляли фасоль. Но ни цветной капусты, ни тем более чернослива я не встречала в борщах нигде, где ела настоящую украинскую кухню.Это уже современные вариации и не более.Так же, как например в ресторане с заявленной старославянской кухней есть масса блюд с добавлением шампиньонов и оливок.  А уж они то никоим боком не относятся к старославянской кухне, как вы понимаете