Решила поделиться с вами еще одном вкусным рецептом:Пивные хрустики.тесто:200 г. маргарина,1 стк. пива,з стк. муки,сахарная пудра.приготовление:Муку просеять, в нее добавляем размягченный маргарин кусочками, перемешиваем, получается такая себе крошка из муки и маргарина. потихоньку вливаем пиво (оно должно быть комнатной температуры) все хорошо вымешиваем до однороддой массы. Тасто делим на 4-5 частей, каждую часть скатываем в шарик, кладем в кулек или пищевую пленку и убираем в холодильник минимум на 1 час. Тесто должно затвердеть. Через час-два достаем по одному шарику, обсыпаем его мукой и раскатываем толциной около 2-3 мм. Дальше полученный "блин" режим на кубики-ромбики размером 3 на 2 см., выкладываем на протвить и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Протвинь можно ничем не смазывать. Выпикается очень быстро, следите, чтоб не сгорело. Когда печенье готово, снимаем его с протвиня в мисочку с сахорной пудрой, там хорошо обваливаем и на блюдо. Такую процедуру делаем со всеми шариками теста.Очень простой рецепт и очень вкусное печенье.