реально, здесь нет проблемм, вопрос вашего бюджета, отсюда нужно исходить, ведь отель это одно апартаменты совсем другое(значительно дешевле).Ваш вариант самый дешевый это снять апартаменты, посльку семья большая и в гостичный номер поселить  будет дорого.Но в апартаментах как правило нет питания(редко продают апартаменты с питанием).Из отелей к примеру на Крите можно рассмотреть Joan Beach, Motakis Village, High Beach, Candia Park Village.Но чтобы прикидывать нужно знать бюджет и на какой месяц ориентируйтесь.