я делаю так 2 пачки печенья топленое молоко, пол пачки масло - на водяной бане растопить и смешать с пол стакана сахара + пол стокана воды, добавить 2 ст.л. какао, щепотку корицы и горсть миндаля толченого и 1 ч.л. молотого кофе ( у меня английские сливки) - но можно и без него, смешать все с печеньем , завернуть в пищевую пленку и в морозилку