обслугу надо уважать за ее труд. но вступать в пререкания с официантами, водителями и тп не стОит.и заведение было явно - закусочная. считаю, что не надо доводить до ситуации когда с тобой могут неуважительно обойтись. я бы вообще на полчаса - час не пошла бы посидеть в кафе, если явно неохота расходиться с друзьями. или около 12 ушла бы.