А если на момент прихода оценщиков поставить на место плиты, к примеру, стиралку или какую-то тумбочку. А саму плиту, например, электрическую поставить в то место, где она должна быть. А если оценщики спросят почему у Вас не там кухня, сказать, что плита и раковина стоят там где надо, а уж что ящики похожи на кухню - это дизайн современный такой. Может это прокатит? Но я не уверена, может есть знатоки по перепланировке здесь в форуме?