свежий думаю даж лучши будит!не, не в чай! ты ево один и только один и заваривай, пусть постоит по полотенчиком - заварится!он не противный! посласти и вперед.. я делаю так - каждые полчасика по 3-4 глотка детю приношу в рюмочке))ну и сама по полкружечки..