Не знаю как в паспорте, но может готовлю также: на дно горшочка лук, сверху куриные грудки (можно и другие ее части, просто мы их не шибко любим), специи и гречка. Залить водой или молоком (кому что больше нра). Тушить минут 40 в духовке.При подаче на стол добавить сливочное масло и перемешать