Пиво имхо безопаснее. Вообще. А в жаркий летний день лично я не потребляю ни то ни другое. Пью только воду. Тк пот пива на жаре дуреет голова и вообще плохо, а от газировки только еще больше пить хочется плюс аллергия может возникнуть. Один мой знакомый, работает водителем, очень любил колу. На день брал 2 литра. Так у него через пару недель язык стал коричневый и при малейшем глотке колы теперь отекает гортань.