Я делаю по маминому рецепту. Сельдь, сырок плавленный, масло сливочное, морковка отварная (для цвета, иначе будет противная серая масса). Мама делала в мясорубке, я делаю в блендере.  Очень вкусно!Позже: Нашла фото своего масла http://eva.ru/albumpage/47176/274316.htm