Вот вам советы по Страсбургу и окресностям. Мне это житель Страсбурга посоветовал к посещению. Замок О-Кёнигсбург (Haut-Koenigsburg), монастырь Св.Одилии(Mont Sainte-Odile),расположенный на горе,у подножья которой нах-ся симпатич. городок Оберне. Если позволяет время,побывайте в г.Кольмар и близлежащих крохотных городках Рибовиле,Рикевир,Кайзерсберг,Эгисхайм. Много чего интересного в Страсбурге-если очень постараться,можно осмотреть его за день,но БЕЗ посещения музеев. На счет ресторанов:Дорогой и классный ресторан на Кафедральной площади:Maison Kammerzell.Недорогой и популярный ресторан с эльз.кухней (Flammenküche/Tarte flambée) и своим пивом: Les Brasseurs (в двух шагах от всего: Дворец Роганов,Кафедр.Собор и т.д.)Это как-бы французское,но точнее-эльзасское,а потому практически такое как юго-запад Германии.Очень колоритное!