Да, Вы не стали ничего объяснять человеку, понадеявшись на его понятливость, на то, что он либо 1)имеет плохой аппетит; 2)сидит на диете; 3)при большом аппетите привык носить "нямку" свою с собой. Но он оказался другим. Вывод о профпригодности сделала на основании того, что хороший администратор как минимум предполагает, что люди бывают разные))Правила и порядок пользования общим запасом еды нужно донести, и, если бы Вы были понахальнее и поразвязнее, то Вы бы и донесли свою мысль нахально и развязно; если бы Вы были вежливы, то донесли свою мысль вежливо. А практический совет Вам дали выше: ничего не покупать, кроме чая-кофе-сахара.