за год в стране которую вы выбрали может что угодно случится, от массовых восстаний до природных катаклизмов, поменяться может курс евро/доллара и ехать в какую-то страну будет не выгодно. В отеле может поменяться полностью менеджмент и это уже будет не тот отел что год назад. Именно в вашей семье может случиться финансовый кризис, да и перечислять все что за год может случиться - получится огромный список.Если планируете лететь в августе то можно забронировать тур в начале мая-июня именно ЭТОГО ГОДА!!! а планировать больше чем за год как-то глупо.