Спасибо за помощь всем откликнувшимся.Попробую ваши рецепты.Но по тому рецепту филюшка кладётся на дно,потом выливаешь всё тесто,и в итоге пирог получается по типу суфле,а рыба остаётся снизу.И там точно не было кефира,но присутствовал и майонез и сметана.Я ещё удивилась,т.к.обычно кладут либо то,либо другое.