1 кг творога, пачка слив масла 200гр, 3 желтка, сахар, ванилин 2 пакетика, миндаль (по вкусу) цукаты (бабушка делала с апельсиновыми, а я сделала с ананасом сегодня), творог с сахаром и маслом взбиваешь, миндаль ошпариваешь кипятком, чистишь, обжариваешь на сухой сковородке, рубишь, цукаты рубишь, взбиваешь желтки с чутком сахара (до бела), туда ванилин, все соединяешь, в пасочницу, несколько слоев марли, мочишь в холодной воде, марлю так, чтобы концы свисали, трамбуешь туда пасху. марлю завязываешь, пасочницу ставишь в посуду, будет сыворотка стекать, и через несколько часов гнет ставишь. Потом можно украсить цукатами и орехами