Запечь!Шампиньоны в миску, предварительно обрезав ножки очень коротко, чтобы не высовывались. Со-пе, оливковое масло, любимую травку. Всё встряхнуть. Выложить на противень ножками вниз и в духовку на 200°С и минут на 20.Как гарнир - абалденно.