Вы ведь на всем Таиланде поставили штамп "помойка", а не на конкретном каком-то месте, где неудачно побывали. В плане санитарии обе страны абсолютно сопоставимы. Картонные трущобы, антисанитария на кухнях в общественных местах, равнодушное отношение к тараканам в жилище и проч. насекомым, километровые мусорные свалки и т.п.: все это есть и там и там. И еще в большей части стран Юго-Восточной Азии. Вот только Вьетнам порядком беднее Таиланда. Естественно, сидя в отеле, можно всего этого и не заметить.