Выхода два. Либо покупать мелкоцветковые невысокие гладиолусы и закапывать их поглубже. Либо покупать те которые нравятся и сажать на отдельную грядку с установкой опор. Я делаю грядку с небольшими шпалерами и к горизонтальным планкам привязываю каждое растение, ибо мои сорта зарывай-не зарывай все равно повалит ветром, так ка у них соцветия по 1 метру, а вместе с ботвой все 1,5. и цветы с ладошку Па-а-а-русность очень большая.