Элин, есть ещё мискантус сахароцветный (или сахароцветковый не помню как правильно). Вот он вполне зимуч и огромен - 2м. Но сажать только в ограничитель минимально 30 см., а то получишь гигантский пырей )).  Для больших участков рекомендован. А вообще у Желтковской вышла чудная книга по злакам. ИМХО она тебе должна сильно пригодится.