у меня две доминошки аег стеклокерамика и индукция.больше пользуюсь индукцией,т к готовлю основном таким образом,что нужно быстро нагреть-вскипятить,быстро сменить темп. режим или вовсе отключить.Для этого как раз индукция хороша.Но вот блины ,омлет или суп,а также что-то тушить предпочитаю на стеклокерамике.в уходе индкция лучше,т к если что-то пролилось,не прикипает как к стеклокерамике