Вообще то это действительно разные вещи. Но вы и сами все понимаете. Просто хэтчинг не всегда можно делать. Это зависит от того, где расположилось ядро эмбриона. Если около стенок, то хэтчинг делать просто опасно. А вообще мне делали и то и то в одном свежем протоколе.