все зависит от отеля конечно же и от представления идеального отдыха для вас и от суммы которую вы хотите потратить. Греция это всегда отличные экскурсии, исторические места, цена отличного отдыха всегда дороже Турецкого, в Турции кроме отеля больше делать нечего. Кому нравится сидеть в отеле и есть с утра до вечера - тому конечно только в Турцию. Я была и в Турции и в Греции по нескольку раз, и всегда были довольны, потому что очень тщательно нужно выбирать отели, читать все отзывы и быть готовыми к тому что вас там ждет, тогда не будет неоправданных ожиданий.