выложить тут?РЕцепт " ТИРАМИСУ" из книги рецепты Юлии Высоцкой.400 гр. сливочного сыра "Маскарпоне"5 яиц (отделить белки от желтков)1/2 стакана сахарной пудры2 ст.ложки коньяка (амаретто,рома)250 мл. крепкого кофебисквит или 1 упаковка печенья " Дамские пальчики"2 ч.ложки какао-порошка1. Взбить желтки с сахарной пудрой до увеличения объема в 3-4 раза, добавить сыр "Маскарпоне" и хорошо вымесить.2. Взбить белки в крепкую пену, добавить в сырную смесь и аккуратно перемешать.3. Разрезать бисквит на небольшие кусочки. В заваренный кофе добавить коньяк и пропитать кусочки бисквита, в фаянсовую или стеклянную форму одним слоем выложить бисквит.4. Выложить слой сырной смеси на кусочки бисквита, затем снова бисквит и снова крем( последним должен оставаться слой крема) и поставить в холодильник на несколько чвсов. Перед подачей посыпать какао-порошком.