вот прям мои мысли изложили . какая мода? просто у нас появилось то, есть было всегда в средиземноморье. я к дораде еще 10 лет назад пристрастилась на Канарских островах. С тех пор как ни прилетаю туда, так всегда только ее там заказываю . Готовят ее там отменно да еще с местным соусом Моджо...ммммм...