Не проще купить в питомнике новые саженцы. Через есколько лет они вырастут и будут радовать вас первым урожаем. С перспективой!  А яблоне, которой 20 лет... Стара она уже. Пересадить вы ее, возможно, пересадите. Но солько она болеть будет? Оклемается ли?