семейство наз-ся рыбы-ангелы, если всмотритесь в текст, где всех их так и называют. А рыбы-ангелы уже делятся на виды: ангел императорский, он же рыба-ангел императорская, полукруглая рыба-ангел, рыба-ангел малая... У меня на одной и фоток обведено название семейства, упоминаемое в тексте. Честно говоря вообще не вижу в чём разночтения, по-моему всё однозначно.