Отсутствие артикля - нулевой артикль.Где на не надо употреблять артикли:1). Если перед существительным есть другие определители (местоимения – притяжательные, указательные, вопросительные, неопределенные; существительное в притяжательном падеже):Моя комната большая – My room is large.Мне нужны ту книги. - I need those books.Комната Джона -  Jhon's room2). Если есть перед сущ. Some - несколько, сколько-нибудь.Some перед сущ., когда мы не обозначаем кол-во (не говорим Один стакан воды, а говорим просто Вода; не говорим один кг или 3-4-5- яблок - а говорим просто Яблоки) (в вопрос-ых предложениях местоимение any со значением Сколько-нибудь, а в отрицательных any со значением Нисколько – обычно не переводятся на русский язык!):Принесите мне воды. - Bring me some water.Вы купили сыру? - Have you bought any cheese? –Есть ли вода в той бутылке? - Is there any water in that bottle?Мне нужны (кое-какие) книги. - I need some books.НО! Определенный артикль употребляется тогда, когда говориться об определенной, конкретной части назыв. вещества, ясной из ситуации или контекста:Пиво хорошее. (которое кто-то пьет или вы увидели, т.е. имеется конкретно это пиво)- The beer is good.Вода закипит через 5 минут. - The water will boil in 5 min.Принести тебе молоко из кухни. - Shall I bring you the milk from the kitchen.3). не нужен артикль, если есть количественное числительное при существительном (!с порядковым нужен the):Два человека вошли в комнату. - Two men entered the room.У меня есть три яблока. – I have three apples.Даже если количественное числительное употребляется со значением порядкового числительного:урок десятый - lesson tenстраница двадцать пять - page twenty-five4). в случае если в ед.ч. перед существительным стоял бы неопределенный артикль, то этом же случае во мн. числе артикль не нужен:Я увидел письмо на столе. (неизвестно что за письмо, от кого, просто увидел Какое-то Письмо) - I saw a letter on the table.Я увидел письма на столе. (Какие-то письма) - I saw letters on the table.A child can understand it. - Children can understand it.A square has four sides. - Squares have four sides.5) Существительные, обозначающие названия веществ, если речь идет о веществе в Общем смысле - water вода, milk молоко, chalk мел, sugar сахар, tea чай, snow снег, grass трава, wool шерсть, meat мясо и т.п. При этом нужно помнить следующие особенности:Вода необходима для жизни. (вообще вода, а не определенная какая-то из бутылки, колодца и т.п.) -Water is necessary for life.Я люблю молоко. - I like milk.Если бы вы сказали то же, попивая молоко купленное вами, было бы - I like The milk - означало бы молоко из этой упаковки, определенной компании ..)Он любит пиво. - He prefers beer.Это не все случаи, продолжение будет в следующий раз.