В Израиле есть организация Сохнут, которая устраивает экскурсии для тех, кто приехал в Израиль в гости, я так понимаю, что частично для рекламы Израиля, чтобы приехавшие ре-патриировались. Такие экскурсии (1 или несколько дней) бывают подешевле и гиды там русско-говорящие.