На мой взгляд, надо просто сначала подключить ребеночка к готовке, чтобы видел что и как))Обяснить, что макароны в кипящую воду забрасываются, а не в холодную, что "воду" от сварившейся курицы не выливают (да-да, и такое мне встретилось однажды),...А потом уже и за самые простые блюда браться - разнообразные омлеты, спагетти с соусами,... А если понравится, то дальше у "ребенка" все  пойдет само собой)Я своего ребенка (тоже большенький уже -22 годочка) лет в 14 к плите поставила, с целью научить именно азам, чтобы не сухомятничал, когда один дома будет. В 16 лет впервые оставили одного дома на 3 дня. Ничего, справился)) Особенно у него тогда яичница-болтунья с разными наполнителями в почте была))