Добавляйте под этим постом свои методы разгрузки! ) МОЛОКОЧАЙ Скопировано из топика «Молокочай». Если у вас кефирные, фруктовые разгрузочные дни вызывают ужасное чувство голода и так хочется, чтоб разгруз был вкусным и сытным, то вам сюда. На этом разгрузочном дне уходит обычно от 500г до 1 кг. Рецепт молокочая очень прост: в 1,5 литра горячего (около 70 градусов) кипяченого молока всыпать 3-4 чайных ложки зеленого чая. Настоять 15-20 мин, процедить и пить на протяжении дня. Вкусно и холодным, и теплым. Теперь несколько условий. Первое и самое обязательное: в этот день, кроме молокочая, надо выпить 2 литра простой или минеральной без газа воды. Это необходимо потому, что молокочай имеет мочегонное, желчегонное и очищающее свойства. Вода восполнит недостаток жидкости в организме и поможет очистить организм. Второе и не очень обязательное. Этот разгрузочный день рекомендуют делать в среду из-за каких-то астрологических предпосылок. Третье и желательное. Молоко лучше брать нежирное или 1,5 % жирности, максимум до 2,5 %. поскольку мы в этот день очищаемся, то зачем лишний раз нагружать печень. Молокочай при желании можно делать и с черным чаем. Для ленивцев можно сделать ленивый молокочай или просто чай с молоком. Чайную ложку зеленого или черного чая заливают 100г кипятка и через 4-5 минут доливают 100-150г молока. А можно последовать рецепту настоящих знатоков чая с молоком, т.е. англичан. В хорошо прогретые чашки влить 1/3 молока и затем долить 2/3 крепким чайным настоем. Очень рекомендуют чай с молоком кормящим мамам. О полезности чая с молоком много говорят и пишут. Чай облегчает усвоение молока, вследствие чего его лучше переносят люди, страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Молоко также смягчает действие кофеина и других алкалоидов, в то время как танин чая делает слизистую оболочку желудка менее восприимчивой к отрицательным явлениям брожения цельного молока. Так чай помогает молоку, а молоко – чаю. Чай с молоком – хорошее профилактическое средство. Особенно полезен этот напиток при болезнях почек, сердца, а также как укрепляющее средство при дистрофиях, истощении центральной нервной системы. Пейте чай с молоком и будьте здоровы. ГРЕЧКА НА КЕФИРЕ. Сырую промытую гречку с вечера залить кефиром (ряженкой, йогуртом, можно фруктовым. Короче, все по вкусу - на похудение не влияет! )в соотношении 1:2, как с водой. Утром "блюдо" готово к употреблению. В холодильник можно не ставить. Единственное, нужно поставить утром в холодильник, если делать порцию на несколько приемов пищи. В качестве разгруза кушать только эту гречку весь день и больше ничего, кроме жидкости. В качестве дополнительного стимула организма к похудению, можно замещать этой гречкой 1 или 2 любых приема пищи в день. БАНАНОВАЯ РАЗГРУЗКА. Бананы + Молоко. В день можно съесть всего лишь три банана и выпить три стакана молока. Это количество продуктов вы должны разделить на максимальное количество приемов пищи. Вместо молока можно употребить обезжиренные йогурты или кефир. «Сидеть» на бананах вовсе не означает, что фрукты надо есть вприкуску с молоком — поэкспериментируйте. Если у вас есть блендер, приготовьте молочный шейк (1 банан на 150 мл молока). То же самое можно сделать и с кефиром. А нальёте в блендер вдвое меньше жидкости — получите не шейк, а йогурт. Ну и конечно побольше воды в этот день или зеленого чая. Из книжки Синякова А.Ф. "Энциклопедия идиальной фигуры", любезно предоставлено Надеждой Juggernaut МЯСНЫЕ разгрузочные дни: 1. Из мяса и отварных овощей. На 300 гр тощей говядины - 500 г капусты, огурцов, помидоров, моркови, свеклы или других овощей и 25 г растительного масла. Мясо отварить без соли и разделить на 5 частей. Съесть в течении дня в 5 приемов с салатом из вареных овощей, заправленным 1 чайной ложкой растительного масла. С каждым приемом пищи выпить 1/2 - 1 стакан чая без сахара или отвар шиповника. Калорийность рациона 820 ккал, содержание белков - 90 г, жиров - 40,85 г, углеводов - 17,25 г. 2. Из мяса с салатом из свежей белокочанной капусты. На 300 г тощей говядины - 400 г капусты, 270 г свежих огурцов и 50 г (1/2 штуки) лимона. Мясо отварить без соли и съесть в течении дня в 5 приемов с салатом из капусты и огурцов, заправленным лимонным соком. К каждому приему пищи добавить 1/2 - 1 стакан чая без сахара или отвар шиповника. Калорийность рациона 660 ккал, содержание белка - 90 г, жиров - 17,4 г, углеводов 29 г. МОЛОЧНЫЕ разгрузочные дни. 1. Из творога и кефира. На 300 г нежирного творога - 800 г кефира. Творог разделить на 3 части и съесть их в завтрак, обед и ужин. Кефир выпить за четыре приема в 12 часов, 14 (обед), 17 и 22 часа. За завтраком и ужином выпить по 1/2 - 1 стакану отвара шиповника или чая без сахара. Калорийность рациона 728 ккал, содержание белка - 64,4 г, жиров - 28,9, углеводов - 46,9. 2. Из творога и чая с молоком. На 300 г нежирного творога по 500 мл молока и чая. Творог принимают в три приема по 100 г на завтрак, обед и ужин (9, 14, 19 ч). Чай с молоком выпивают в пять приемов (в 9, 12, 14, 17, 19 часов). По одному стакану без сахара. (100 мл чая плюс 100 мл молока). Калорийность рациона 850 ккал. Содержание белков 70 г, жиров - 35,9, углеводов - 55, 5 г. РЫБНЫЕ разгрузочные дни: 1. Из рыбы с отварными овощами. На 300 г нежирной рыбы (окунь, треска, щука, судак) - 600 г капусты, моркови, или других овощей и 20 г растительного масла. Рыбу отварить и съесть в течении дня за 5 приемов с салатом из вареных овощей, заправленым 1 чайной ложкой растительного масла. С каждым приемом пищи выпить 1/2 - 1 стакан отвара шиповника или чая без сахара. Калорийность такого разгрузочного дня 685 ккал, содержание белков - 57,6 г, жиров - 38,12 г, углеводо - 23,5 г. 2. Из рыбы с сырыми овощами. На 300 г нежирной рыбы - 400 гр капусты, 270 г свежих огурцов и 50 г (1/2 штуки) лимона. Рыбу отварить и съесть в 5 приемов в течении дня с салатом из капусты и огурцов, заправленных лимонным соком. К каждому приему пищи добавлять 1/2 - 1 стакан чая без сахара или отвар шиповника. Калорийность рациона 475 ккал, содержание белков - 57,6 г, жиров - 14,67 г, углеводов - 25 г. ОВОЩНЫЕ И ФРУКТОВЫЕ разгрузочные дни. 1. Из сырых овощей. На 400 г белокачанной капусты - 270 г свежих огурцов и 1/2 лимона. Капусту и огурец мелко нашинковать, заправить лимонным соком и съесть в 5 приемов, запивая каждый раз 1/2 - 1 стаканом чая без сахара или отваром шиповника. Калорийность такого рациона всего лишь 130 ккал, содержание в нем углеводов - 23 г, белков - 8 г, жиров - 0,33 г. Подобные разгрузочные дни противопоказаны при желудочно-кишечных растройствах. 2. Из отварных овощей. 300 г свеклы, 300 г цветной капусты, 300 г белокачанной капусты, 300 г моркови, 50 г зеленого горошка, 25 г растительного масла. Овощи отварить, приготовить из них салат, заправить растительным маслом и съесть его за 5 приемов, запивая каждый раз стаканом чая без сахара или отваром шиповника. Калорийность рациона 595 ккал, содержание углеводов - 69 г, жиров - 26 г, белков - 17 г. 3. Из свежих фруктов. 1.5 кг свежих фруктов (наиболее доступных по сезону - яблок, апельсинов и др.) и съесть за 5-6 приемов в течение дня. Если ожирение сопровождается подагрой, то рекомендуется добавить по 1/2 стакана отвара шиповника в завтрк, обед и ужин. Калорийность яблочного рациона - 726 ккал, содержание углеводов - 172,5 г белков - 4,5 г. Калорийность апельсинового дня 544 ккал, содержание углеводов 121,5 г, белков 13,5 г. ТВОРОЖНЫЙ разгрузочный день. В течении дня съедается 600 г нежирного творога с 50 г сметаны, выпивается 2 стакана кофе с молоком и 1-2 стакана отвара шиповника. Калорийность такого рациона 659 ккал. Содержание белков - 88 г, углеводов - 28 г, жиров - 19,5 г. МОЛОЧНЫЙ разгрузочный день Выпивается за 6 приемов 1200 мл молока (по 1 ст). Калорийность молочного рациона - 750 ккал, содержание белков - 33,6, жиров - 42, углеводов - 54. КЕФИРНЫЙ разгрузочный день. За 6 приемов выпивают 6 стаканов кефира (1200 мл). Содержание белков, жиров и углеводов, а также калорийность такая же как и в молочном дне. Кефирные или простоквашные дни предпочтительнее, так как молочнокислые продукты переносятся обычно легче, чем цельное молоко. СОКОВЫЙ разгрузочный день. В завтрак, обед и ужин выпивается по стакану (200 мл) какого-либо сока без сахара и в часы полдника или на ночь - по одному стакану воды. При использовании морковного сока калорифность разгрузочного дня составить 195 ккал, а томатного - 105 ккал. ВОДНЫЕ разгрузочные дни. 1. Из отвара шиповника. В течении дня за 5-6 приемов выпивается 1 л отвара шиповника. Калорийность составляет 12 ккал. 2. Боржомный день. За 5-6 приемов выпивается 1000-1200 мл минеральной воды "Боржоми". Калорийность ее нулевая.