Про куриную грудку я знаю, но её у нас часто в столовой дают, я от неё уже и так устал.  Лосося тоже замороженным сверху кладёте? Заливаете это чем-нибудь? А без мороженных овощей? Я не люблю мороженные овощи, - в них меньше витаминов. Обычно к мясу в столовой беру салаты из свежих овощей вместо гарнира.