Это зависит , зачем вы туда едите , если на море , покупаться , погреться , то Эйлат . Там Красное море  и оно очень отличается . Но надо очень хорошо понимать , что Израиль , очень специфическая страна, конечно это не Египет , но все же )))))))) У них нет культуры туризма , я имею ввиду пляжного отдыха , да есть гостиницы  и очень приличные , НО пляжи все городские . И если хотите хорошего море лучше уехать за город. Конечно надо понимать , что по нашим меркам , там вся поездка , это 2 улицы . В городе нет общественного транспорта , только такси , но оно не дорогое . Достаточно грязные улицы , особенно , если выйти за проминад . Но какое там отношение к детям !!!!!!!!!! Мой ребенок в Израиле чувствует себя отлично , ему можно там все (в разумных пределах и рамках мамы ). На каждом углу соки ,  фрукты и все стоит не дорого , я там обычно выпиваю запас гранатового сока .