в турции-вода (1,5л)- 2 доллара, мороженное- 1-2 доллара.... кафе (если найдете что то приличное) в р-не 40-50 на двоих. мы ездим на все включено но меньше 1000 долларов (2+ребенок) ни разу еще не удалось потратить(это с экскурсиями, средняя цена 30 у.е на человека)не забудьте за визы которые в аэропорту вклеивают... для украинцев 30 долларов с человека (включая детей) для россиян по моему 20