вы знаете я варила 1 к 1 сахар на кг облипихи. Предварительно все в блендер и там перемешать. После я через сито протирала, чтобы косточками мелкими не плюваться)) далее варила до ухода пенки и закрывала в стирилизованные в духовке банки. Правда уже почти ничего не осталось)) всем понравилось)