Постный соус а-ля майонез . Топ не читала, может, кто уже предлагал. 3\4 стакана масла, две чайн. ложки горчицы, сок половины лимона, 2 зубчика чеснока (можно и без него), столовая ложка соевого соуса. соль, сахар, перец - по вкусу. все взбить блендером. получилось шикарно. и густой!!! и никакой химии