Нет, не от электричества. Я тут недавно готовила почти 2 недели на плите, вообще не подключенной к розетке. Все отлично зажигалось и горело. Цитирую из инета:Система безопасности “Газ-контроль”, прекращающая подачу газа, если пламя случайно гаснет, состоит из двух основных элементов: термопары и устройства блокировки газа. Благодаря тепло-чувствительности, термопара позволяет определить наличие пламени. При отсутствии пламени термопара автоматически блокирует поступление газа в соответствующую горелку.