Такой добротный деревенский творог как раз и может содержать что-нибудь опасное, мало ли корову перед дойкой не помыли...да все, что угодно может быть. Они то там все "закаленные", а у городского народа такой стойкости к болезням нет. Да давно уже на всех предприятиях соблюдают правила, кто там кашлять то будет, у них сплошные новейшие технологии)) одна техника работает. Их же проверяют, попробуй тут сделай что-то не так!