у нас одно из дежурных блюд, "ужин за день до зарплаты"сварить гречку.отдельно обжарить мороженые шампиньоны, смешать с отдельно пожаренным луком.грибы с луком закинуть в гречку. перемешать. чуть заправить ароматным подсолнечным маслом и свежей зеленью, желательно ее побольше.