Не ограничивала. Если блюдо новое, то давала примерно 1 чайную ложку, а потом предлагала уже знакомое: то же яблочко или банан помусолить, вылавливала из супа картошку-моркошку и т.д. При педприкорме ограничить ребенка вижу только один способ: НЕ сажать за стол  После свежих фруктов всё баночное пюре оказалось на столе: доча выплюнула. Подобная участь постигла банки с овощами и мясом. Ответ был очевиден. А зачем давать разводные каши? Вы только начали прикорм, пока освоитесь с новой пищей через пару месяцев вполне можно уже обычные давать. Мы Нордик любим. Но это дело вкуса.