Большая разницы. В пиве мало алкоголя, но много сопутствующих микроэлементов и дрожжей, в малых количествах, до 100 мл, они полезны, но, обычно пиво пьют литрами и сажают сразу почки и прочие органы, вызывая процессы брожения.С вином так не происходит, плюс его пьют в значительно меньшем, чем пиво объеме.И опять же, все зависит от особенностей ферментов конкретного человека.