тож на здоровье  меня соседка научила из пшена - она правда рецепт на глазок делает и у нее вкуснее получились, чем у меня. Что сделала не так? Варианты: У нее было пшено быстрого приготовления - у меня нет и жарила она их на масле, а я на сухой сковороде. И такое ощущение, что у нее муки было чуть больше. Если будете экспериментировать с этими блинами - жду отзыва