трещины - те, что могут появиться, если вы на нее что-нибудь эдакое уроните. Правда, обычно "эдакое" хранится в нижних ящиках, но мало ли. Тогда вам придется или искать похожий камень и вставлять его или менять всю столешницу. А искусственный проще починить. Стыки не видны. Края кусков столешницы ровные, прилегают друг к другу, да и стыки не на самых видных или ходовых местах. Не раздражают. От натурального камня совсем другая аура идет. В этом разница. Надо вам - тогда гранит. А если нет - наверное, в долгосрочной перспективе искусственный безопаснее.