приятного аппетита .а нам еще сметанки и на клубничный десерт осталось.дразнисся?! обожаю куру во всех ее проявлениях .слушай, местные сладости довольно спецефичны: и по подбору продуктов и по вкусу . но, постараюсь поделиться более-менее адаптированными рецептами.у вас есть рисовая мука? пока др. рецепт.Рулет.4 яйца1,5 стакана сахара2 стакана муки1 ст.л. сливочного масла 1 ч.л. ванилина 1 пакет разрыхлителя (или соды на кончике ножа)2 ст.л. меда2 ст.л. фисташек Для шербета:2 стакана воды2 стакана сахарана маленьком огне в теплой воде растворить сахар, хорошо перемешивая, не кипятить. яйца, масло, сахар смешать, добавить муку, ванилин, соду. около 15 мин. взбивать миксером на высокой скорости.застелив противень бумагой для выпекания вылить тесто и выпекать в духовке при 175 гр минут 40. края должны немного пропечься, но не подгореть.достать из духовки и дать немного остыть. пропитать корж шербетом до мягкости, но не давая ему сильно промокнуть, чтобы легче было его свернуть в рулет.  смазать медом, затем посыпать крошкой из фисташек. а теперь свернуть в рулет.  оставшимся шербетом полить сверху перед подачей на стол.