Поговорите с мамой.Что ну не стоит оно того,ее здоровье куда дороже. Или возите от нее сама(если есть что везти), или на фиг надо вообще.И не геморройтесь с запасами,лучше пусть дети в сезон съедят побольше. А если уж очень хочется-я яблоки заготавливаю в виде !пятиминутки"(бланширую и по банкам,сока(вот с этим мама заморачиваться любит) или сушу(Суховей-наше все). По крайней мер это не пропадает,употребляется регулярно и прочее. А антоновкку я до февраля у приехжающих продавать покупаю.30 руб/кг-и все счастливы. И яблоки идеальные.