Учителю цветы, а лучше ничего, т.к. этих цветов ей принесут от каждого первоклассника по букету, правильнее подарить подарок на день учителя через месяц.Когда старшая пошла в 1-ый класс, то дарили какие-то дипломы первоклассника, шарики гелевые с 1 сентября (это обрадовало всех больше всего), книжку каждому разную от 11-классников с пожеланиями (традиция школы), учительница каждому ученику сделала своими руками маленькую игрушечку (её личная традиция), может ещё что-то мелкое было - не помню. Набор сладкий - хорошая идея.