Нет технологий? А это вы как прокомментируете? http://www.conditer.ru/preview/sost/index.asp?id=7308Сведения у вас странные, мягко говоря...То сухое молоко у нас не производят, то настоящего молока нет в России (на фермах, видно, коров в качестве просто домашних любимцев разводят), то качество рузского молока плохое. Рузский творог, например, хранится всего лишь 3 дня. Потому что он натуральный. А ваш хвалёный Савушкин продукт - 12 дней, а Савушкин хуторок и вовсе месяц :-/