С самого начала использую обычные хлопья, из которых и себе с мужем кашу давно варю. Хлопья покрупнее, чем в Нордике. Первое время уже готовую кашу блендерила, но как-то быстро перешли на неоднородную. Обычную крупу, не хлопьями (греча, рис, пшено и т.п.) не варю, т.к. долго. А хлопья из тех же круп варятся 5-10 минут. Чем отличается овсяная каша от геркулесовой, честно, не знаю. Для меня это одно и то же. Овсянку варю из мелких хлопьев, хотя те что покрупнее полезнее, но варятся дольше.