Что интересно -  получается именно борщЯ морковь, кстати, в списке не указала, ее тоже тру.Это апгрейд семейного рецепта. У нас в семье его варили  с обычной капустой, без кабачка и вместо лимона бдобавляли немного уксуса. Я обычный уксус в еду не кладу, добваляю или лимонный сок, ли яблочный уксус.