я варю бульон на куриной грудке.добавляете луковицу целиком. потом ее вытаскиваете и выбрасываете.  как только курица провариться, добавляете немного картошечки, куриное мясо режете кубиками или стружечками. соль перец. как только картошка свариться, добавляете много порезанного щавеля. через минутку выключаете огонь. все суп котов. в тарелку положить половинку яйца. можно этот суп без мяса сделать. будет полегче. просто у меня муж не понимает, как это в супе не плавает кусок мяса. ....