Оh boy!! Это не легко рассказать, это целый процесс. Кстати сейчас в Костко продаются пакеты. Там есть рецепты и все ингредиенты. Правда нужно будет докупить фильтры, бутылки большие и моторчик для фильтрации вина. Можно взять с аренду тоже. Наверняка у вас магазины для виноделов.