про расписку - в суде имеет силу, если все подписи есть, паспортные данные и проч. уточняющие данные.Мой муж в подобных случаях расписку брал, что он эти деньги в долг дал.А насчет оформления документов на дом/участок - имхо, тут лучше не рисковать.