Написать речь. Прочитать вслух и заечь время. Подкорректировать в соответствии с выделенным Вам временем. Лучше короче, чем длинее. Речь учить ОБЯЗАТЕЛЬНО вслух, а не "про себя". Написать шпаргалки с началом каждой фразы. Сверяться по ним, потом просто представлять написанное. Потренироваться перед кем-нибудь.