Ну наверное это действительно на любителямне сливки обсолютно не жирные,и крем с ними тоже тяжелым не кажется...да и в семье эклеры со сливками улетают вмига сливки чтобы как сливочное масло мне еще не попадались,хотя покупаю их довольно таки часто