Получаются как оладьи: 250 гр творога, 3 яйца, 3 ст л сахара, по щепотке соль, сода, 3 стол л муки.Этот рецепт я вычитала на Еве (не помню у кого), там было написано "сформировать сырники" - у меня в результате получилось тесто как на оладьи, не сформируешь ничего. Но моим домашним оч нравится, они очень нежные получаются. Сына обычные плотные сырники есть не заставишь, и запеканки, а так хоть как-то творог употребляет