Ну проблемы будут всегда, это неизбежно. Я у себя спокойно-безмятежных периодов в жизни не помню, но и особо не гружусь, подхожу очень взвешенно: это решить надо сейчас, это завтра, а это и вовсе подождет.Организовать быт - это одно, а вот все делать самой совсем другое. Если уж большая часть обязанностей Ваша - просите помощи у мужа: дорогой, сделай, пожайлуста, положи это на место и т.д. и т.п. Вы же детей приучаете сейчас к порядку, методы знаете - вот и с мужем так же.Здоровье мужа - отдельный вопрос, это нельзя запускать. Пока не дойдете до врачей, хотя бы сами диетическое питание ему организуйте и следите что бы двигался больше - прогулки с детьми в парке, в дальний магазин отправьте пешком и т.д. и т.п.