+1 нафиг не нужен там майонез. Из названия также не очень понятно, почему курица пряная. Нежная - это да, любое мясо в пиве прекрасно тушится. Но пряная... Там вроде сушеная зелень по желанию добавляется? или я невнимательно читала? А если у меня не будет такого желания, она все равно получится пряная?Я бы и картошку не добавляла. На слой лука - курица, снова лук, морковку не на терке, а крупно, брусочками, или тонкую морковину нарезать поперек-наискосок, корень петрушки обязательно, душистый перец и пиво. А картошку - отдельно приготовить.Я бы так сделала.