капустку руками пожать это мы тоже любим, к пароварке тоже присоединяемся, а вот рецептик про огуречки сейчас запишу  - я не люблю маринованные, а вот типо малосольные и так чтобы без травы укропа и смородиновых листьев которых все равно не достать - это надо попробовать... Баклики мы на пару готовим и заливаем соево-чесночно-имбирным соусом, спасибо напомнила, как раз два баклажана купила, не сезон, но очень хотелось чего-нибудь с ними сделать