Паста ПЕНЕТигровые креветки-1кг-1.5 кг,(это замороженных перекрестовских развесных)Макароны рожки-пачка(беру макфу,не выделываюЯ)Белое вино-пол стаканачеснок -4-5 зубчикаПомидорСливки 20-35%,я беру побольше и процент и сливок,но это кто как любитКреветки обдали кипятком,почистили,разрезали напополам.Чеснок мелко порезали,на сковородку с подсолнечным маслом.Обжарили чеснок,пока он не стал темнеть.В полученное чесночное масло добавили чищенные и разрезанные креветки.Чснок не вынимаем,он не пригорает!!!Обжариваем это все около 15 минут.Пока жаритя=обдаем кипятком помидор,чистим,режем его,добавляем к  креветкам.Обжариваем еще около 5 мин.Добавляем сливки ,как только закипает=льем вино.Когда выкипет и уйдет запах спирта,добавляем прям в сковородку(я делаю в сотейнике) отваренные макароны.Все перемешиваем и наслаждаемся.Все приготовление занимает максимум час.На мой взгляд=не нужно жалеть креветок и чеснока!Последний раз выкладывала пасту на листья руколлы!Мужу нравится Еще совет-солить перчить,когда уже выкипет вино.