Мяско с картошкой ))1. 700гр свининки2. 500гр картофеля3. банка сметаны - большая4. лук5. чеснок6. сыр7. специиВ общем, все легко - мясо режете на средние кусочки, картофель тоже на средние кусочки, лук мелко порезать, чеснок порежать кружочками. Все это смешать руками и в какой-нибудь глубокий противень, залить сметаной, посолить, поперчить. И в духовку! 200 градусов. Готовится 1,5-2 часа, чтобы картошка сделалась. Периодически перемешивать. За 10 минут до окончательного приготовления - засыпать сыром. сыр должен только расплавиться, а не запекаться корочкой!Ням!