Видимо, имеется ввиду "пармезан" Джюгас  Хотя, вот по чеснАку, я много пармезана, который риджано, съесть не могу, столовую ложку тертого или с грецкий орех куском, под бокал винца))) Так что мне 300 гр. в месяц за глаза.