Бесплатная операция в ЭНЦ это очень хорошо. Хирургов тамошних я не знаю, но, думаю, и выбора особого не будет по страховке, поэтому лучше не суетиться, уровень там все равно выше среднего у всех, да и огромный плюс, что заведение профильное.  Хуже не будет, если проконсультируетесь в другом месте (в ЭНЦе не стоит, все друг друга знают, а мнительных пациентов никто не любит). Точно есть неплохая эндокрин-хирургия в больнице МПС, но  стоит уточнять к кому обратиться. Можно даже в инете получить консультацию на профильном сайте, отсканировав или преписав результаты. Реально все зависит от вашего настроя. М.б. оставить все как есть, раз мама так оптимистично настроена? С одной стороны, возможна и врачебная ошибка (все мы люди), с другой стороны от добра добра не ищут.