это насыщенные жиры http://www.mycharm.ru/articles/text/?id=2633http://aimc.narod.ru/eat/kisl.htmlhttp://www.kaloriyka.ru/article/view/121c520a43fctbhgywg;jsessionid=C3E1ACBCF9B401352A3592D603D446A8http://www.conspekt.info/6712010926