Вам повезло действительно в Ванкувере и в Калгаре природа завораживает, только горы какая красотень!В рестораны вас явно не вте водили, так как именно в Канаде как и в Америке есть огромнейший выбор еды. А так как вся Северная Америка наполнена имигрантами то можно найти еду любой начиональности.Кстате я год назад была в Китаи так вот там действительно есть нечего! Китайская кухня мне поперег горла встала на 3 день.Может вас просто за казенный счет кормить нормально не хотели? Кстате в Канаде многие француские рестораны лучше чем в самой Франции!