Спасибо большое за подробные рецепты!!! А Ваши любимые травки какие?.. Если не секрет, конечно... В духовке Вы семгу открытую запекаете - без фольги, рукава?.. Сколько минут примерно?.. Сливки 33% обязательно брать или можно менее жирные?.. Их же не взбивать для этого блюда нужно... Или с менее жирными сливками соус не загустеет?..