ОТЗЫВЫ с одного из кулинарного форума:Девочки, купила и испытала сковородку Green Pan. Очень довольна.У меня газ. жарила овощи, куру – все каталось как на катке, масла минимум для вкуса накапала оливкового…Я пожадничала и взяла толщину 3 мм (это серия Kyoto), Нью-Йорк – тоже 3 мм, а остальные (Вена, Стокгольм, Лондон) – 5 мм и в серии Вена, Лондон – дополнительно утолщенное дно!-------------------------------------------------------Девы, я сегодня осуществила свой полугодовой план: купила таки сковородку GRE*EN PAN, уже пожарила котлеты и картошку.Купила диаметром 28 см, толщина дна и стенок 3 мм. GRE*EN PAN - в массы!!!!!-----------------------------------------------------Девочки, сковородку испытала – нет слов…тупое радостное мычание! Жарила овощи, куру – все каталось как на катке, масла минимум для вкуса накапала оливкового…Душите жабу и берите серии подороже, а то я пожабилась и взяла 3 мм (это Green Pan серия Kyoto), Нью-Йорк – тоже 3 мм, а остальные (Вена, Стокгольм, Лондон) – 5 мм и в серии Вена, Лондон – дополнительно утолщенное дно!-----------------------------------------------------Чем эта посуда стала примечательной для меня? Скажу, что вокруг нас много всякой бяки: дышим, едим сами знаете что, поддельные продукты, всякие добавки "улучшающие" вкусовые качества продукта. Кругом одна беда.А эта посуда (как обещает производитель) экологически чистая, даже если вы повредите это уникальное покрытие thermolon, то вы не наедитесь бяки. Ею можно прекрасно пользоваться дальше.Это покрытие без PFOA - перфтороктановая кислота, используемая в производстве любого искуственного антипригарного покрытия.Это покрытие без PTFE - БОЛЕЕ ИЗВЕСТЕН КАК ТЕФЛОН.При нагревании до температур свыше 260С искусственные антипригарные покрытия PTFE выделяют до ста различных химических веществ, многие из которых канцерогенны.Thermolon выдерживает температуру до 450С.Я давно говорю, что тефлоновые покрытия застряли на доисторическом уровне.