А мне нравится, надо сделать. В размоченный чернослив засунуть грецкий орех и залить сметаной пополам со сливками взбитыми... Ням-ням... там дело в сладкости или кислости самого чернослива и в пропорциях, должно получаться не кислое со сладким, а гармонично все немного сладкое. Хотя один раз тоже получилось черт знает что( Сметана была "не та".