А научите, пожалуйста, запекать гуся. Как обрабатывать, нужно ли резать брюхо, сколько по времени запекать и т.д. Никогда не готовила ни гуся, ни утку. И режим духовки тоже, если можно, скажите. И на какой уровень духового шкафа ставить?