Я бы посоветовала стараться не раздражаться на турчанок, а принимать их поведение как должное, это их традиции и это не исправить. Если ты собираешься жить в этой стране, среди этих людей, надо научиться относиться к их традициям и менталитету спокойно, иначе вся жизнь превратится в одно сплошное раздражение, т.к. трудно будет жить среди людей, которые раздражают. Уборщице можно пару раз не открыть дверь, тогда она будет просить воду в других квартирах. С многочисленными гостями, конечно, сложнее. Но и из этих скучных посиделок модно вынести пользу: потренировать свой турецкий язык.