У меня есть две таких формы. Покупала в Ашане. Запаха от форм не было. Пекла пирог и запеканку. В рецепте запеканки указано смазать форму (силиконовую) сливочным маслом и сверху присыпать манкой. И пирог, и запеканка отделялись очень легко.