Ничего страшного. детские истерики как раз в этом возрасте бывают. Может ребенок увидел, как кто-то из детей такое своим родителям закатал, и теперь повторяет. Как себя вести? Эмоционально не включаться. лучше какой-то хитростью увести с людного места - обычно детям нравится на публике это делать. Может посулить что-то, может отвлечь - пойдем что покажу, в крайнем случае сманить перспективой купить что-то. Если дома это происходит, можно это теплой водичкой умыть (а то и прохладной!) - это детей отрезвляет. Кто из родителей может это выдержать, дают покричать. Главное, не считайте это серьезным происшествием. Это кризис 3-х лет, когда ребенок хочет любй ценой заставить родителей сделать по-своему. Это надо пережить. Если не справитсь, приходите на консультацию. Придумаем что еще можно сделать!