а что подразумеваете под нежирным?чтобы в тесте не было масла? немасляный крем? что дедушка любит? какие у него предпочтения?напишите немного поконкретнееА по существу - можно испечь пирог из дрожжевого теста со сладкой начинкой. Нежирно.