делала по этому рецепту:творог - 200 гр.сахар или сах. пудра - 1 стакансливки или домашняя сметана - 200 гр.ванилин (по желанию)творог растереть с сахаром, добавить сметану или сливки (если добавлять сливки, то их нужно предварительно взбить), ванилин.Все вместе тщательно перемешать и еще раз хорошо взбить. Начинка должна получиться нежной и легкой.