У нас газ наоборот круто считается, мне он тоже намного больше электрической плиты нра, хоть какой стеклокерамики. Кроме плюсов в готовке у газовой плиты еще один огромный плюс - если рубанется электричество, то все равно можно готовить - этот плюс я хорошо помню еще по своему советскому детству, когда вечно были какие-то перебои с электричеством.