По-моему лучше его потреблять в ... эээ... более натуральном виде  В желтке яичном, в рыбе, в сливочном масле, в бобовых, в твороге, нерафинированном растительном масле, даже в овсянке... Тем более годовалому ребенку.Так мне кажется, да