да все ешьте сразу после тренировок, и понесет вас вширь и углеводы, и белки. например, какое-нибудь жирненькое мясо с картошкой и торком сверху "отпалировать"   поконкретнее про тренировки - это лучше к тренеру подойти в качалке и обозначить: хочу накачать бицепсы, трицепсы, попу и ноги, он вас и направит на верный путь