с трудом я решилась. да и муж (я думала он всеядный) решился только после того как увидел как я одно умяла. Скажем так, китайцы всю жизнь едят невыразительную плоскую "деревенскую" еду (которая нам кажется экзотикой), ценят очень и считают деликатесами куриные лапы (это я никогда наверно не попробую и когда при мне едят стараюсь не смотеть), свинные уши и т.п. Все вывареное и одного вкуса. Но они не едят другую пищу, поэтому эти яйца и кажутся им деликатесами. Вспоминается как я с коллегами катайками в итальянский ресторан ходила. не могут они сырые салаты есть (им надо только вывареные овощи), не понимают они сыры, что такое бокачини не понимают, вкус им не понятен.