В Болгарии в начале и в конце лета немного рискованно, т.к. неизвестно какая погода будет, в начале может быть еще холодно, а в конце могут дожди зарядить.. жара самая сильная обычно в конце июля-начале августа.. НО! год на год не приходится, может и в сентябре +40 быть, и в августе дожди, да как 2 года назад было, холодное течение пошло, купаться невозможно было.. катаклизмы