Редьку и мясо (жареное или вареное) нарезать тонкой длинной соломкой, добавить хрустящий жареный лук, заправить майонезом и посыпать зернами граната.Я понимаю, что проще редьку тереть, но мне кажется, что у тонко нарезанной совершенно другой вкус. К тому же тертая редька сразу пускает сок