АВТОР! У моей коллеги дочка, ровесница Вашей, прошла курс в НИИ Питания РАМН (другое название Клиника Лечебного Питания), адрес то ли Каширское ш.21 то ли Варшавское ш.21. Думаю, по этим наводкам легко найти в поисковиках. Обязательно найдите! Коллега в восторге, ребенок полностью осознанно переключился на правильное здоровое питание, вес нормализовался.