ну значит хоть какой то интерес к еде есть. Не настаивайте, пусть сам подходит и ковыряет что ему хочется, чего нибудь да наковыряет. А раз убегает когда вы вилку берете значит боится, что вы будете кормить, может быть он свою самостоятельность в такой форме отстаивает?