отварите куриное мясо. грибы поджарьте с луком немного.мясо достать и порезать кусочками.в бульон (ок. 2х л) добавить грамм 300 сметаны, мука+вода (для густоты)добавить мясо, грибы, соль, перчик, проварить все минут 10-15 и готово. Вкусно!