Не говорите!  Советов много, я очень благодарна ВСЕМ участникам за ВСЕ советы. Составляю конспект с рекомендациями и словарик терминов.К сожалению, друзей-знакомых у нас в Торонто нет. Есть две знакомые семьи в Квебеке, но мы туда не хотим. Так что буду ещё просить советов на форуме.