Смену ребер хорошо видно на дорожках и на спиралях. Вот представьте - у вашей стопы есть внешняя сторона и внутренняя. Так и у коньков есть внешнее ребро и внутреннее. Когда их меняют, меняется наклон тела. Сейчас модно вообще очень глубокие ребра показывать, у танцоров они хорошо видны, ботинок чуть ли не "лежит" на льду.