Я извиняюсь, но Вашего вопроса не могу в теме найти, и о какой глазури речь пока не понимаю, если честно.В машине, насколько я помню, что-то вроде шоколадного масляного бисквита. Впрочем, без разницы, делайте из того, что Вам нравится.