К стати, зеленый борщ у них тоже щи. Просто все щи, слово "борщ" словно отсутствует, они его как будто даже стесняются произносить. Т.е. мы разговариваем о борще, который они едят, я говорю "борщ", а они тут же называют его "щами". Попроавляю, объясняю... соглашаются, и через пять минут опять "щи"