О, Ира, тебе тогда нужно в METRO (Cash&Carry) на экскурсию. Там ТАКИЕ индейки лежат, даже я, видя тушку индейки далеко не в первый раз в жизни, была в шоке. Долго мужа еще допрашивала, это ж какая должна быть духовка, шоб ТАКОЕ целиком запечь (фильмов-то американских насмотрелась).А еще, по поводу частей коровы. В нашем случае просто на "ура" бычий хвост. Зрелище не для слабонервных, но ребенок счастлив. Практикуется данная "нака" только, когда меня дома нет (не могу это видеть).