Я смирилась уже. У меня среди друзей нет пунктуальных Я готовлю почти все и убираю в холодильник. С горячим вообще просто - раскладываю в сыром виде на противень (например) и жду. Когда гости уже в дверях тогда и ставлю в духовку. И ничего страшного что будет готово через ххх время, пока салаты поедим, поболтаем, выпьем....