И у меня вчера не получились блины по этому рецепту. Когда добавила кипящее молоко, тесто стало настолько жидким,что даже не сковороде вело себя как каша, не создавало форму, только развалилось.Добавила еще столько же муки, сколько указано в рецепте и о, чудо, блины стали получаться. Но при готовке блины были непослушные, то и дело прилипали к лопаточке. На исходе же они оказались очень вкусные! Мягкие и нежные. Буду еще готовить по такому рецепту, только муки буду добавлять вдое больше.