делаю из 3 листов-даже если какой-то слой порвался-другие великолепно держат форму-1 слой-взбитое сл. масло с сыром типа ВИОЛА,2 слой взбитый творог со сметаной-типа КРЕМ БОНЖУР с различными добавками-паприка-зелень-мар.огурец,3 слой-форель- семга самодельнослабосоленая