молоко тут не сворачивается ) сырое не продают. А пастерилизованное уже не свернется. Мы давно уже ржали, что тут молоко не киснет а только тухнет.Сметаны жидкой тут нет. Сметану они продают в баночках по 150-200 мл, очень густую. Другой нет.