Привет , Анюта! Пиши почаще!!!1 Про тортики не подскажу,  из Питера )) И буду делать сама. Коржи можно купить, если времени печь бисквит нет, крем можно сделать прсотой - сметана+саха,а  украсить сверху взбитыми сливками и тертым шоколадом )) Все очень просто. Но я думаю украшать мастикой.