У меня на глазах женщина 52 лет, которая тоже полноценно ест только на ночь. Днем почти вообще ничего. Еще, конечно, от образа жизни зависит, но в комплексе очень не здорово смотрится . И лишний вес, и отеки . Целый день может практически ничего не есть кроме питья чая. На деле возножность поесть есть, но почему-то не используется. Все же постарайтесь ее настроить на то, что днем кушать надо. Пусть с собой хоть бутеры с зерновым хлебом или творог берет. Наверняка ведь это у нее отговорки. Более хренового режима, чем у вашей мамы, придумать невозможно .