везде по разному, но: либо в меню у них это должно быть обозначено, либо должны были предупредить.А что касается обсчитать в конце - это у них любимое, рассчитано на тех, кто много выпил и не заметит...Была свидетелем, как на одном из таких "банкетов" вместо 22 рюмок текилы пробили 22 бутылки, видели, что человек, который оплачивает банкет уже к концу был не в адеквате, спасла его жена- ей показалось, что слишком много бумажек отсчитал его благоверный. Рекомендую смотреть в счет всегда...