А вот не надо перевирать Не 20 минут, а полчаса. Полчаса моего активного участия, и не на одно блюдо, а на весь обед. Конечно, мясо варится 2 часа. Но я же при этом свободна Как пример, сегодняшний обед. Куриная лапша, котлеты, гречка.Налила кипяток, помыла, положила курицу, посолила. 1 минута.Час перерыв, пока сварится курица. Играем с ребенком, читаем книги.Замесила тесто из яйца и муки. 2 минуты.Замесила котлетную массу и слепила 6 котлет. 4-5 минут.Помыла гречку и поставила ее на огонь. 1 минута.Пожарила котлеты. Это 1 минута их положить и 1 минута их перевернуть.Раскатала тесто на лапшу. 2 минуты.Сделала поджарку из морковки и лука. 2 минуты.Тесто подсохло - свернула, порезала - 3 минуты. (лапши хватит еще на 2-3 раза, так что в следующий раз этой заморочки не будет)Все! 16 минут моего АКТИВНОГО участия.Конечно, вся еда готовится больше полутора часов. Но я в это время могу переделать кучу других дел. И убрать, и посуду помыть,и поиграть, и почитать, и в интернете потрындеть (но ребенок отвлекает).Ужин: Папе котлеты с гречкой. Мы с ребенком будем есть творог и фрукты. Это вообще пара минут смешать творог, сметану, варенье.Пельмени на пельменнице делаю за полчаса 100 штук. Раз в 2 недели примерно. Тесто - 2 минуты на замес. Раскатать 6 пластов - 6 минут. Разделать мясо, прокрутить фарш на эл.мясорубке - 5 минут. Разложить фарш по 37 ямкам - 2-3 минуты. Накрыть пластом, прокатать, выдавить - еще 2 минуты.Вот кто бы объяснил, почему это считается чуть ли не подвигом Полчаса-40 минут работы, на выходе - кило с лишним вкуснейших пельменей, из хороших продуктов, которые не страшно дать ребенку. И экономия, конечно. 60-70 р против 350.А насчет вашего ребенка: рано еще судить  У меня есть знакомый кандидат наук - всеобщее посмешище. Из тех людей, что картошку варят, как пельмени, пока не всплывет. Я хочу, чтобы мой ребенок воспринимал домашнюю работу легко, как игру, и не тяготился ею. Для жизни это тоже полезно. А счет, письмо... Этому очень легко обучать и на кухне, в процессе игры. В принципе, ребенку одинаково интересно и кубики на развивалках пересчитывать, и пельмени.