Мне очень нравится печь на антипригарной - комом почти не получается. И я яиц побольше кладу, где-то 2 яйца на 0,5 л. молока - так блины поэластичнее получаются. А ты сковородку маслом растительным смазываешь? Меня бабушка ваткой учила это делать