Вытяжка - даже не знаю что сказать - ну обычная, работает, вытягивает, уровень шума средний  В вентиляцию пока не выведена, никак руки не дойдут гофры купить (ага, полтора года уже как живем, правильно говорят "нет ничего более постоянного, чем временное" )Про пятна жира - просто вытираются тряпкой обычно, въевшихся пятен не замечала.