не знаю как в н. зеландии, а тут у мидий есть сезон, когда они особо хороши - это в месяцы, оканчивающиеся на Р - сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь (следующие месяцы уже не оканчиваются на Р на местном языке)