Кухонная утварь - это всё, и посуда, и ложки  и всё остальное, что используется НА КУХНЕ для приготовления блюд. У утвари корень - "твар", (см.ТВОРИТЬ) по Далю. Значит используется применительно к приготовлению-творению чего-то.  Не путать со столовой посудой и столовыми приборами, которые СТАВЯТСЯ НА СТОЛ для принятия, а не творения пищи. У вас все перемешалось слегка, потому что вы, наверное, на кухне и готовите и едите, как и большинство. Поэтому утварь кухонная равна столовой.  Отталкиваться надо от корня, чем творим, то и утварь. Чем в рот прибираем - то прибор! ))))