Боюсь, что правильный вариант Вам может предложить только психолог. Но почему бы не сказать, что он нехорошо себя ведет? может он не знает, или ему не объясняли? Так и сказать, что я тебя не бью и ты меня не бей. Мне не нравится, когда ты меня бьешь, лучше скажи словами, что хочешь. А будешь драться, никто тебя не поймет и не будет с тобой играть. И подставлять другой щеки не надо, а наоборот держаться от него подальше, и быть готовым отступить или увернуться, когда тот нападает. Понятно, что ребенок не может все это выполнять, но попытаться может. А следить за агрессором уж дело воспитателя.