Еще: Пшенный каше-суп Стакан пшена в 3 литра воды. Варишь до мягкости, потом туда обжаренные лук с морковью. Еще 5 минуток варишь. Выключаешь и 2-3 дольки чеснока выдавливаешь туда  Ну и посолить по вкусу.