(Модераторам - плиз, не переносите в "Рецепты", ибо там строго кулинарные аспекты обсуждаются, а мне еще и потрепацца на ночь охота)Были ли у вас какие-то рецепты, когда вы клали в какое-то традиционное блюдо совершенно невероятные ингредиенты, которые абсолютно из другой оперы,Ю относятся к другим национальным традициям?Те рецепты, на которые народ крутит пальцем у виска и говорит "да ты чо, никто такого никогда не делает"?Я сама обожаю эксперименты и часто кладу в блюда то, чего нет ни в одной рецептуре. Мой любимый рецепт, который я готовила в юности и хочу на днях воспроизвести - это "Пицца гор".Соус для этой пиццы я смешала из аджики, сацебели и лечо.В качестве начинки я положила ветчину, поджареный бекон, брынзу кусочками, черемшу, грибы и сверху -  болгарский перец, помидоры и лук кольцами.Засыпала я пиццу смесью из пармезана и сулугуни.Пиццу мою, помнится, проглотили с пальцами.