Очень простой салатик, лучше сделать накануне, чтобы пропитался. 1.Мясо курицы/свинина/говядина. Порезать солонкой. 2.Корнь сельдерея/черной редьки/наверно и крупная редиска подойдет. Тоже соломкой тонкой порезать. Я шинкую тонюсенькими ломтиками на шинковке, а потом уже ножом делаю соломку.3. лук репчатый, лучше красный (так лучше смотрится).Тонкими полукольцами.И майонез. Солить не надо. И должен постоять в холодильнике денек.А если хотите очень удивить, сделайте яйца фаберже. Убьете всех наповал!Это как заливное, можно хоть за два-три дня сделать, ничего в холодильнике не случится.Рядом с этими яйцами можете поствить хоть простую картошку с капустой, все равно гости уже ничего не заметят, кроме яиц Здесь на ЕВЕ этот рецепт есть, даже с фотографиями. Если не найдете, напишу.