При хорошей погоде их едят всякие насекомые, при плохой поражает парша. Не ну я не ратую за то, чтобы есть г-но, просто по моему все это больше похоже на пиар-акцию вроде свиного гриппа, чтобы отвлечь людей от реальных проблем. Ну и раньше черти-что добавляли в продукты, а уж крыс, мышей и человеческих пальцев в колбасных изделиях (уж простите мой цинизм но знаю все это не понаслышке) ровно столько же, сколько и "тогда" а может и больше (фабрик то больше стало). Ни тогда ни сейчас никто не будет выкидывать тонну фарша только из-за того, что в мясорубку попала крыса - накладненько получается.Просто есть консерванты нормальные и "допотопные" вроде соли, лимонной кислоты. Есть современные - если посмотреть что это не всегда это "ужасно". Любое производство (и западное и наше) не может обходиться без консервантов - вы подсчитайте убытки от не-продажи быстропортящейся продукции. Либо стоимость будет зашкаливать и никто не будет покупать.