Очень хочется спросить про "евскую классику", как вы выразились. Салаты Тиффани, Грибная поляна, Царский и пр. прижились у вас в семье, или были приготовлены для паспорта (шутка)? Я наблюдаю, какой популярностью они здесь пользуются и оч. интересно, они действительно "так" хороши?