В Гонконге наибольшее сосредоточение бюджетных и средних по цене отелей в Коулуне, в районе Натан роад. Как альтернатива - район Ваньчай. Метро везде рядом. Шикарные отели в районе станций метро Сентрал и Адмиралти.От Боракая до Бохола добираются либо через Себу (самолет+паром), либо через Манилу.В Маниле главный маст си - Интрамурос (старый колониальный испанский город). Я еще была в восторге от китайского кладбища  (в отчете своем красочно описывала, ссылку на отчет как-то вам давала).Если в Маниле нужен шоппинг - то стоит заглянуть в Молл оф Азия. Он самый большой в Маниле. В нем есть каток и кинотеатр.