Я там 5 раз была. Там НЕ жарко. Ну если с 12-13 до 16 часов обедать и дома отдыхать. Вообще север Греции очень привлекателен в это время. Чего не скажешь о юге Греции, Турции, Кипре и т.п. Там климат приятный, вечером не душно, как это в Турции бывает. Ночью кондиционер почти не нужен, даже в самую жару. С утра очень свежо и до 12 можно с пляжа не уходить. В Турции уже в 11 невозможно жарко. Опять же в той же Турции в 17 часов еще жарко, а в Греции в 16 часов уже можно прогуляться под пальмами, а с 17 плавать. Ну это я говорю для маленьких детей. У нас ребенку 6 лет было последний раз мы там были, уходили в час дня, возвращались в 4 часа. Да и то просто ели, отдыхали, не то, чтобы специально ждали. Хотя в 14-15 часов там жарко. Но мне нравится именно недушные вечера с легким ветерком. Были и на Халкидиках несколько раз и в Паралии (Катерини). Брали машину, ездили до Афин и там по югу проехались. Там уже и днем, и вечером жуть жуткая в конце июля. В Грецию каждый раз ездим с 15-25 июля на 3 недели. Море в Халкидиках чистейшее и нереально красивое, прямо как в рекламе Баунти )). Почти Мальдивы ). Даже с самолета это хорошо видно, цвет воды лазурный.