Привет! Но мы уже не в Мурманске!! Теперь живем в Москве! Вы еще бежать от туда не собираетесь??? По-поводу поджарки - делала ее тож из вареного  краба, обжаривала лучок, чесночек и мясо туда кидала, слегка обжаривала + всякие специи и приправы (это уже на вкус)...с картошечкой, ням - как вкусно!