Вы написали - "Ну ведь однозначно пищеварение влияет на общее состояние организма! А если организму дискомфортно, то и голова плохо работает, верно?" - Ага, я когда вовремя не поем, совсем дикая становлюсь  А если серьезно, но меня поразило открытие, что здесь идет определенный набор продуктов, чтобы в кровь всасывались только полезные вещества, что приведет к более "ясной голове". Мысль-то не новая, но вот почему-то сама до нее я никак не доходила