Друзья притащили с рыбалки сома и щуку, всю морозилку забили. Что теперь с этим делать. С щукой в роде котлеты говорят, расскажите пожалуйста подробно, как? Как вообще сначала филе от костей отделить, там же их много вроде ? А с сомом, муж говорт что он падальщик, о вообще съедобый? что с ним-то делать?