Про куркуму - продается в магазине "Индийские специи" на сухаревке.Из стеклянных дверей направо, вышли наверх, за спиной у вас будет церковь. Голову направо повернули- два магазина "Рыбачьте с нами" и "Специи" Там куркума всегда отличного качества, стоит  дешево, меньше 100руб за пакетик.Из имбиря варят имбирный чай ( рецепт в интеренете посмотрите ) с медом и с лимоном. Я просто ем сухой порошок из него, на кончике ножа. Он остренький, как перец, поэтому принимать нужно в аптечных количествах. имбирь разжижает кровь, это и хорошо, и плохо. Если есть склонность к кровотечениям, лучше поберечься.