У меня 8 лет была стеклокерамика, последние два года индукция. Больше я к стеклокерамике не вернусь  После 2 лет активнового пользования выглядит как новая. Кастрюли мои все подошли. сковородки и казанки пришлось заменить, но все это стоит не так дорого. Зато не пригорает, панель всегда холодная, с точки зрения детской безопасности-вне конкуренции. Если снял кастрюлю, а печку забыл выключить, то сама отключится, если забыли на плите что либо, например масло в кастрюле, то масло не загорится, а просто по достижении определенной температуры печь сама отключится.