Ну, если так принципиально, чтобы ребенок кашу ел, то в обед вместо супа - каша, если не съест - в полдник та же каша, ну и т.д., с голоду ребенок помирать не захочет - съест  У нас пару раз так было, когда и ребенок упрямился (мы просто переходили с растворимых каш на нормальные, но ели уже ложкой), и мне было принципиально не дать ему настоять на своем, не век же кашами из коробочек питаться, сад был на носу. Пару дней без завтрака и обеда, каша съедалась с горем пополам на полдник, а потом как-то привык, теперь и дома ест, и в саду кашу без проблем. В общем, тут уж кто кого переупрямит