отмазки.... в нете куча таблиц мер и весов (примерный вес продуктов на стакан, чайную ложку итд) и таблиц калорийности. Несколько дней потрудиться посмотреть таблицы для часто употребляемых продуктов-и потом считать уже не надо. Итак будете знать, сколько калорий в стакане определенного продукт. Причем вполне подойдет примерный подсчет. Плюс/минус 100 калорий в день никого не убьют.