Если человек умный и хваткий - ничего не зазорно. Сможете вылезти с любой должности туда, куда захотите. У меня мама пошла в 50 лет работать диспетчером в таксишную конторку, потому что дома сидела много лет. Сейчас ей 55 и она зам. генерального в другой таксишной конторке  - из первой уходил мужчина, чтоб открыть свою такую же и забрал маму с собой, как крайне ценного сотрудника. Конечно это и везение в некоторой степени, но в то же время в большей степени это умение конкретного человека себя проявить и показать. Хотя, ИМХО - но это если ты не имеешь красивого резюме. А если до этого у тебя все работы по спец-ти, не стоит все же портить трудовую записью об администраторе/операторе и проч. Потом сложнее будет устроиться.