По моему опыту - оставьте всё как есть. Пусть ест, сколько хочет. ИМХО будете заставлять - можете вызвать у ре отвращение к еде, и это уже будет проблемой.У моего сына с двух лет такое тоже периодами, хотя до двух лет тоже были устоявшиеся порции и стабильный аппетит.