Мясо, чтобы получилось вкусно, достаточно накануне или с утра замариновать в оливковом масле первого отжима и специях, а по приходу домой бросить медальоны на раскаленную сухую сковороду и обжарить по 3 минуты с каждой стороны. Суммарно затрачивается около 10 минут на все действия, включая мытье сковородки))) Единственное "но". В данном случае "мясо" - это качественная говядина, оптимально импортная вырезка/стейк, и такое удовольствие не на каждый день. Кроме того, такое мясо не стоит замораживать, если надо, то хранить в "нулёвке" (максимум 4-5 дней).Настругать салат - огурцы, перец, черри, латук, редис, оливковое масло (или кунжутное, подсолнечное нерафинированное) +лимонный сок (бальзамик, соевый соус) - это 7 минут вместе с мытьем овощей.Итого 15 минут