Лехко!http://www.good-cook.ru/tort/tort_037.shtmlСоветы от мну:Тесто бери слоеное дрожжевое покупное,  все с ним делаешь по инструкции (самодельное дрожжевое слишком плотное)Не жалеть яйца для смазывания сверху. Как можно тоньше нарезать картошку (оч.хор. - картофелечисткой)Края ЗАЩИПЫВАТЬ!В начинку добавить укроп (красииива)Помни, что рыба готовится очень быстро. Главное, чтобы пропеклась картошка. По опыту -  минут 30-40В нашей семье он пока уверенно теснит мамин фирменный пирог с мясом