Если отбросить нашу традицию жалеть о прошедшем, которое невозможно вернуть, то из ваших ответов видно, что у вас есть синдромы так называемого "проф.выгорания" усталости от работы. Я думаю это сказывается и на результатах собеседования. Поэтому сперва Вам нужно понять и принять, что этап жизни связанный с прошлой работой уже завершен, проанализировать свои ошибки и победы, и тогда  вы сможите увидеть реальные новые возможности. Вы же не ищите новое, а живете воспоминаниями, если не сказать обидами прошлого. А может стоит воспользоваться профориентациаонным тестированием и увидеть, какие еще возможности заложила в вас природа.