я анонимно отвечу. Мне не понравилось тольк потому, что мы (наша семья) так не едим. У вас в блюдах много майонеза и жирного - для нас это табу. НО! в нашей стране в общем и даже на еве в частности многие готовят такие жирные (на мой взгляд) блюда. Свекровь моя так готовит, после ее мант или салата у меня изжога и др неприятности...У нас все парное обычно, выпечки мало - поэтому ваше мне не привычно и не вызывает обильного слюноотделения...Ну и про фото вам написали выше правильно: немного под др ракурсом надо снимать, ведь проф фотографы еды зачастую используют муляжи, клей и др несъедобные продукты, чтобы придать эстетику общему виду блюда. Смените ракурс и все будет пучком. Украшаете вы тоже правильно -но опять же имхо в рамках нашей русской традиции. В нашей семье мы больше 10 лет так не едим (все парное и обычно много свежей зелени), только поэтому это не мое.Опятьже - если вашему это нравится и вашей семье - то кому какое дело? наша еда семейная мало кому нравится  -знакомые с опаской смотрят на черный рис или макароны, так что мы их часто не угощаем, но! это наша жизнь!