Ой вспомила про рынок. Покупала мясо в райцентре. Спросила почему у них всё мясо с костями салом и шкуркой. Мне так и сказали, что я плохая хозяйка. Без костей навара в щах не будет, на сальце картошУчку жарить, ну и далее. На вопрос почему кости и шкурка по цене вырезки- не нашлись что сказать.