Спасибо за ссылочку. Почитала. Горячая вода у нас есть постоянно. На счет хим.состава сильно сомневаюсь, потому как по работе часто отдаем воду в лабораторию, не видела я различий между холодной и горячей никогда, но я не химик, я просто видела результаты. А вот про вредность ошпаривания посуды горячей водой… Ну да же не знаю… Надо почитать что-нибудь на эту тему. Оправдывает ли это экономию времени и электричества – трудно сказать. Задумалась.