Моя свекровь делала дессерт из обезжиренного йогурта, манго (из банки) или персиков с желатином, получалось как суфле, очень вкусно и нежно.Правда там были сливки, для воздушности, но думаю можно и без них. А ещё недавно кушала такой дессерт, в кремнке слоями была давленная клубника, банан, потом творожная паста и опять клубника и банан, оч нежненько.Опять же банан можно заменить чем нибудь другим.Главное выглядит очень красиво и аппетитно.Настоящий дессертик.