Не знаю, мне кажется, вы не хотите меня понять - на западе подход к еде, как и к одежде, упрощен. В М не надо идти в ресто чтобы поесть - в будни полно хороших предложений и т.д. на бизнес-ланч. вы же живете в собсвтенном доме, за городом - у вас другой расклад жизни, есть бэк ярд где можно жарить мясо, а горожане где это будут делать?(только про дачи не буду писать)По поводу продвинутости подхода- я им не горжусь, я освободила себе максимум времени. ДАвайте опишу обед дочки (примерный): салат из моркови и яблока, со сметаной и кедровыми орешками - 50 руб., суп (примерно, суп-пюре из овощей) - 70 руб, второе - шашлычок или др - 70+сок или напиток: мне проще 250 руб заплатить, чем все это дома готовить. И подход этот, скорее, американо-европейский, который быстро и азиаты переняли. А уж борщ я буду варить только по особым случаям.Ну а воскресный совместный ужин, который принят во многих семьях, я нисколько не оспариваю - наверное, это хорошая семейная традиция, не спорю