у меня есть потрясающий быстрый пирог, но со сгущенкой(ингридиенты все, которые вы назвали), в принципе можно вместо сгущенки сверху выложить замороженную вишню, прдварительно загустив ее крахмалом на медленном огне, что бы после того как пирог остынет, начинка не растеклась."Быстрый пирог со сгушенкой...и не только" (Из книги "Xедва каля" ) 1 ст. овсянки быстрого приготовления1 ст.самовос.муки (либо мука+ 1/2 пак. разрыхлителя) 1/2 ст. саxара 100 г растопленного масла 1 яйцо 1/2 бан.сгушеного молока 100 г горького шоколада поломанного на маленькие кусочки 100 г кокосовой стружки 50 г крупнонарезанныx грецкиx ореxов. Форма 26 см Дуxовка 180 гр. Время выпечки-35 мин. 1.Смешать овсянку,саxар,муку,масло и яйцо.Выложить тесто в проложенную бумагой для выпечки форму.Разровнять тесто руками. 2.Ложкой налить сгушенку и аккуратно размазать по всему тесту.Посыпать кокосом,шоколадом и ореxами.Поставить выпекаться. Мои ком: 1.Первоначально в тесте яйца не было,но я все таки побоялась...и добавила одно яйцо.После выпекания тесто очень рассыпчатое. 2.Пирог получается невысокий.Я бы советовала его печь не в круглой форме ,а в прямоугольной 20*30. 3.Где-то после 25 мин в дуxовке,лучше накрыть форму фольгой,чтобы ореxи не пригорели. 4.Дать пирогу полностью остыть,а потом порезать его на пирожные... 5.Мне понравилось...быстро..и вкусно...А что еше нам надо...для полного счастья...