Не знаю, как там про "расщепляет" - "не расщепляет", но твердо уверена, что специи полезны! Взять хотя улучшение пищеварения - имбирь, кардамон, тмин, фенхель.Отсюда и похудение можно получить! Понятно, что на одних специях "далеко не уедешь", но польза от них будет, однозначно! Если нет аллергий и всякое такое, конечно... Я, правда, специи не люблю. Если только корицу... Но очень уважительно к ним отношусь!Не слушайте никого! Нравится Вам куркума (я, честно говоря, даже не знаю, что она из себя представляет) - ешьте НА ЗДОРОВЬЕ! Посоветую Вам еще вот что - добавляя в еду специи приговаривайте что-то, типа "куркуму я добавляю, стройную фигуру обретаю"! Это - из Симорона. И хуже однозначно не будет и дополнительный позитив внесет