обжаривайте полосками филе курицы, отложите.соус готовится так:обжариваете до прозрачности кольца лука, добавляете немного воды,тушите еще минуты две. Затем вводите резаные кубиками помидоры в собственном соку, немного увариваете и кладете брынзу, резаные черные оливки и кинзу по желанию. внутрь кладете полоски курицы. Вкусно подавать с макаронами