Сапфир -драгоценный камень. Разновидность корунда как и рубин. Цена зависит от цвета, качества, массы и огранки. От копеек до несколько тысяч долларов.  Есть и искусственно выращенные. В изделии можно встретить с чем угодно, просто как правило, если камень хорошего качества то его крепят с бриллиантами. Хотя это не обязательное условие. Встречаются и бриллианты закрепляют с фианитами