да,готовлю блюдо полностью,затем выкладываю в герметично закрывающиеся контейнеры- и в морозилку,но у меня она без инея-НО ФРОСТ-так по-моему,по необходимости- достаю накануне вечером и оттаиваю в холодильнике-вечером ставлю в СВЧ и все.но не морозила на срок более 10 дней,вкус?-ПОЖАЛУЙ-КТО НЕ В КУРСЕ-ТОТ И НЕ ПОЙМЕТ