Из слоеного бездрожжевого теста делаю яблочный штрудель: тесто раскатать, на него - порезанные яблоки (без кожуры), сверху - толченые орехи, сверху - сахар, потом - кусочки сливочного масла. Свернуть рулетом и в духовку.А еще из яблок быстро приготовить шарлотку. Для теста: стакан муки, стакан песка, 3 яйца, немного разрыхлителя. Все взбить миксером. На дно формы - немного теста, затем - порезанные яблоки, залить остальным тестом и в духовку.