не знаю можно ли это назвать блюдом, но а каждый день ем творог так: мешаю обезжиренный творог (~150 гр) с чайной ложкой сaxара и добавляю сверху малину (у нас продается замороженная в пакетах, я ее до теплого состояния разогреваю в микроволновке). Или другие любые ягоды можно добавить. Творог у нас, правда, гладкий такой, похож на сырковую массу, только мягче. Наверное, в нормальный творог немножко сметаны или сливок добавить можно и растереть до гладкости.