Вот как я например считаю калорийность супа:Взвешиваю все что кладу в кастрюлю: горох (120 гр - 360 кал), картофель (120 гр - 100 кал), морковь (80 гр - 30 кал), лук (50 гр - 25 кал), мясо (60гр - 80 кал) масло (20 гр- 180 кал), паста-50 кал. Готовлю суп и потом готовым взвешиваю, уменя получилось  (1250 гр - 825 кал). Дальше высчитыва сколько калорий в 100 гр супа (825х100/1250=66 кал. Т.е в 100 гр готового супа - 66 кал. Когда себе насыпаю тарелку взвешиваю и считаю сколько там калорий. Кажется так. Я написала не точно, а примерно все.