Я делаю неправильно, никогда не кладу тесто в холодильник))) Рецепт - 3 стакана муки, 250 г масла, 3/4 стак. сахара, 2 яйца, 1/4 ч.л. соды. выкладываю руками. Выпекать при температуре 240-260 гр.