Не могу не согласиться. Как можно овощи, которые должны быть нарезаны мелкими кубиками в оригинальном рецепте просто измельчить? Нельзя. Многое зависит от нарезки, очень многое. Но в плюс термомиксу надо все-таки отнести то, что мне всегда было тоскливо готовить морсы, кисели, (дети любят очень) а теперь не проблема. Соусы - не готовила никогда, теперь готовлю. Кашу там не варю, кроме манки, на это есть мультиварка. Ну что еще? Крупу молоть и тесто месить тоже не буду. Крупу не буду, потому что лучше куплю муку, а тесто месить  - есть хлебопечка. Там объем тесто достаточный для моей семьи получается.