давайте я пока отвечу за автора, какие я делаю эконом супы (поправка, у меня кастрюла на 4 л, на и на 5 л. я примерно то же самое делала раньше):гороховый (можно без мяса его делать)- горох замочить половинками желтыми часа на 4, варить на медл огне, как закиит туда обжаренные на слив.масле морк+лук, далее варим до разваливания гороха, + картошка кубиками нарез.. я из приправ кладу чуть перч., соль,вегатту иногда.рыбный суп= обжар.на сл.или раст.масле морк+лук плюс картошка кубиками + 1 консерва лосося, со-пе, лавр.лист.сырный суп = ст.л.плавл.сыра развести в воде, +обжар.на сл.или раст.масле морк+лук плюс картошка кубиками, соль или вегетта.Кур.бульон варю, потом кажд.день отливаю нужное кол-во его + рис или макароны.+ можно делать молочн.супы. Рассказать?