я манную не варю,ее как-то даже и нет в местных магазинах,это раньше ею кормили чуть ли не с рождения,а по новым временам до 2-х лет детям вообще не рекомендуют.помню,мама вариала на молоке,чтоб каша не пригорала,на дно клала кусочек сахара.