эт не мой, эт с евы рецепт, но мной неоднократно опробованный. мои фавориты средь блинных рецептов: от Марины (Мусечки) - налистники (с крахмалом) и лимонные, а так же апельсиновые блины(с апельс.соком). да, классические всегда неизменно вкусные, но иной раз хочется чего-то эдакового