а если вы спец расскажите плиз почему раньше Клинскую продукцию можно было есть, сейчас - это есть невозможно колбаса после покупки склизкая на второй день становится, где же та самая технология, которую все соблюдают?Я как раз наоборот склонна думать, что более мелкие предприятия кладут больше мяса и меньше всякой гадости в свою продукцию (что кстати и подтвердили в передаче), т.к. ничем другим они особо не могут завлечь покупателя, как именитые заводы.