У нас одна из поварих делала пивной кляр без яиц, у нее получалось отлично, больше ни у кого не получалось даже просто съедобно...Я пивной кляр на ледяном светлом пиве очень уважаю, но еще не встречал его в хорошем исполнении не у профи.На газировке мне кляр совершенно не нравится, у него вкус пустой, хотя можно опробовать еще и кака-колу *ржот*