вопросик, может, тупой, сорри: а сковороду смазывали маслом, перед закладкой стейков? вроде как нужно ее сначала помыть и смазать маслом, да? или как? а то мне тоже подарили, боюсь испортить(у меня чугунная Тефаль, тк есть еще литой алюминий Тефаль).