Искать кого-то ктоб разово мог иногда посидеть с детьми за деньги. Раз у вас дети в сад ходят, то значит они не очень маленькие, понятно, что с температурой 40 ребенка с няней не оставишь, а сидящего дома с соплями - вполне можно. Значит просто надо кандидатуры подобрать к кому обращаться если что. Ну а оставлять+платить или самой с ними сидеть - это уж решать исходя из целосообразности мероприятия. На собеседования я б пригоасила и заплатила (т.к. это доход даст), парикмахерскую отложила бы, врача я лично тоже открадываю, но может и не права в этом плане. Ну и иметь какие-то особо важные случаи когда мужа срывать. Я, например, всегда предупреждаю, что вот по пятницам я на работе должна быть обязательно, в ближайшую пятницу у меня подстраховка в виде дедушки есть, а не дай Бог в следующую кто-нибудь свалится,то сидишь дома ты.