Я тоже боюсь, у меня тоже неуклюжий он,как делает - заливает молотый в турке кипятком (главное. чтобы в чайнике воды было мало), ставит на плиту (у нас электрическая), помешиваетПотом выливает в чашку, сахар и молоко добавляет.Честно сказать - кофе не фонтан совсем, но я пью и нахваливаю)Надеюсь, что годы упорных тренировок не пройдут даром))