Вы знаете, расскажу свой опыт.В свое время (88 год), еле-еле уговорили тренера в 11 лет взять (говорили, что лучше до 12 подождать), но я была просто одержима конями ))) Так вот скажу, что начав заниматься в 11 все поянли, что "не тяну", отстранили. И только к 13 годам я уже стала заниматься на постоянной основе,  нормативы 1го разряда сдала в 15 лет. Потом в 16 я поступила в Академию им. Тимирязева и уже самостоятельно продолжив занятия сдала нормативы КМС по конкуру. Так что, если вы реально хотите результатов, то в 5 лет можно поддероживать интерес ребенка не занятиями, а общеним с лошадью - прокатиться, покормить, погладить, попросить на конюшне почистить поняшу (то есть чистить вы будете, ребенок может помогать  Научиться надевать уздечку. В этом возрасте можно развивать в ребенке любовь к этому прекрасному животному. Успеете еще серьезно позаниматься. Конный спорт - это спорт, если хотите "пенсионеров" (шучу) - чем больше опыт, чем старше спортсмен (и хладнокровнее))) и чем больше выступлений - вот это сказывается на классе спортсмена, а не раннее начало занятий. Это все таки не фигурное катание и не гимнастика. Общаться с лошадью, понять ее и не навредить ей, вот главное. А для 5 летнего ребенка общение с лошадкой не более, чем эмоции. Мне так кажется) Хотя, дети разные и держаться на лошади можно научиться и в 5 лет