ну есть то им еще совсем совсем рано. Ну а давать ложки в руки, конечно же можно. Пусть учатся держать, главное сразу учите держать их правильно. Где-то в 1 год дочке стали показывать как правильно брать еду с тарелки, нести в рот и т.п.  У меня дочка аккуратная, поэтому никакого бардака вокруг не было, но это редкий случай... В принципе где-то у 1,5 годам можете надеяться, что  будут сами есть, конечно если с года их будете уже активно тренировать в этом направлении.Моя 2,5летка может есть сама, но чаще не желает