Манник. 2ст.кефира смешать с 1 ст. манкной крупы. Постоять 2часа. Добавить 3яйца, 0,5ст сахара, 0,5ч.л. соли и 0,5 ч.л. разрыхрителя, щепотка изюма. Перемешать ложкой. Форму смазать маргарином и вылить смесь. Выпечка 65минут.