А вы уверены,что это именно они? Раньше дочка очень любила путассу и мы часто жарили.Там иногда внутри молоки маленькие  скрюченные типа эмбриончики,ну как бы пророщенные зёрна.Это икра у них такая.Нам один рыбак объяснял.А у вас они что,шевелятся,что-ли? или длинные?