Фаршированныe грибыСоус: 1 Большой сладкий красный перец запечённый или купленный в банке. Такой в Костко продаётся1 / 2 чашки обезжиренного простого йогурта 1 tbs.Sherry или куриный бульон 1 / 2 столовая ложка hot pepper sauce1 / 4 чайной ложки соли1 зубок чеснокаВсё перемолоть в блендере и отставить.Фарш для грибов (Грибы portobello)1 головку лука порезанную на маленькие кусочки1 1 Большой сладкий красный перец запечённый или купленный в банке1 чайной ложки подсолнечного масла1 слегка взбите яйцо3 столовые ложки обезжиренного простого йогурта 1/2 чайной ложки Worcestershire sauce1 стакан размелчённые кракеры1 столовая ложка петрушка размельчённая2 чайной ложки Dijon горчица1/2 чайной ложки seafood seasoning1/2 чайной ложки паприкипол упокаковки крабового мясаУсё положить в блендер и размешать, потом переложить фарш в грибы, ножки отрезать. Поставить в духовку на 15-20 мин на 200 градусов. Кушается с соусом сверху. Очень ням, ням.