А я как раз втайне мечталаа о таком. Я бы террасировала обязательно. Я ходила на курсы ландшафтные и мы и посещали и фотки видели таких участков. Если наклон не экстремальный, то шикарно смотрится со всеми этими террасами. Конечно, капиталозатратно, но красиво.