белково-углеводная. Точное меню на все 5 дней не запомнила, но думаю, можно на сайте программы Здоровье посмотреть - это в ней сегодня рассказывали. Помню, что в первый день 800 гр отварной рыбы и 200 грамм овощей, в какой-то день 400 гр обезжиренного творога, 4 грецких ореха, зелень...