Ну сам то праздник, он в ночь с 31 на первое, верно? Думаю, 1 января все будут спать до полудня и никто особо есть уже не захочет и потихоньку будут возвращаться к себе.Мистическия такая ночь. Мне как гарнир люди посоветовали легкий салат, но кажется это не очень будет идти с жаренными грибами(салат ведь заправлять еще надо.) А что по поводу отварной картошки с  пертушкой думаете?