Всю жизнь была такая штука на кухне http://eva.ru/albumpage/86178/373612.htm (вторая фотография), но использовала ее как ситечко, чтобы выливать рассол из банки с огурцами   Стыдно, но действительно не знала, что это за волшебная штука!!!Для резки салатов можно воспользоваться ей (если есть)Далее рецепты салатов . Скорее всего они все с евы, поэтому заранее прошу прощения, что публикую чей-то рецепт, меня они очень выручают!!!Салат "Красивый" (есть разные названия, см. по той же ссылке первую фотографию)Составморковь, свекла, картофель, огурец, капуста, яйца, зелень, майонез, подсолнечное маслоПриготовлениеКартофель нарезать мелкой соломкой и обжарить в большом количестве растительного масла. Морковь, свеклу и белки яиц натереть на терке, желтки нарезать. Огурец и капусту нарезать соломкой. Зелень измельчить. В центр блюда – желтки, вокруг них выложить овощи и белки. Украсить зеленью и майонезом. Перемешать, когда гости усядутся за стол, прямо при них! (фото и рецепт не соответствуют друг другу, т.к свой салат не фоткала, а это взяла из инета, выставила чтобы понять как выкладывать кучки)Курица с грибамиПриготовлениеОтварное куриное феле - не сильно мелко порезать. Шампиньоны обжарить с луком. Маринованные огурчики - кружками нарезать. Сыр острый - натереть не мелко. Все смешать и заправить майонезом. Готовить перед приемом внутрь, чтоб теплый слегка был. Просто, быстро и ооочень вкусно.Петроградский из магазина ОкейПриготовлениекартошка, кура, грибы (шампики,жаренные с луком), морковь, сыр, яйцо, майонез. Всё слоями, между ними майонез... (всё, что надо сварить)Облегченный вариант Царского (дорого, но вкусно)яйца, кальмары замороженные (продаются уже нарезанные полосками), красная икра, креветки, крабовые палочки, майонез.Всё что нужно варим, остужаем, режем и перемешиваем