В мае можно поехать в любую часть Вьетнама, кроме, пожалуй, острова Фукуок.  Ноя посоветовала быФантиет или Нячанг. Повторю свой пост из темы "Вьетнам в феврале" : В Нячанге можно будет посмотреть Древние Чамские Башни По Нагар, буддийскую пагоду Лонгсон, институт океанологии, Каменный сад, в 7 км. от Нячанга есть горячие источники Чапба (автобус из отеля до Чапба стоит около 2 долларов туда и обратно, а стоимость процедур от 3 долларов в день), в 17 км. от Нячанга есть водопады Бахо (до которых вас могут довезти на мотобайке за 10 доларов). В Фантьете Храм Китовых Скелетов,разноцветные дюны (с которых можно кататься как с горки), каньон, озеро лотосов, по канатной дороге подняться к Пагоде на горе Таку, Чамские башни По Клонг Гарай, горячие минеральные источники Бинь Чао с крокодиловой фермой (такая однодневная экскурсия стоит около 50 долларов). И из Нячанга и из Фантьета можно съездить в Далат (на автобусе около 5 часов), который называют "маленьким Парижем", "городом тысячи цветов", "городом любви" и т.д. питание вне отеля дешево. Покупки там не возможно не делать! Например, фрукты обычно не дороже 1 доллара за кг., очень вкусны далатские вина, шелковая одежда и постельное белье тоже очень дешево, платье из шелка могут сшить за 1 день на заказ и обойдется оно в 20-40 долларов, шляпы нон и шлепки вьетнамки на каждом углу и стоят от 1 доллара, изделия из кожи крокодила и питона (необходимо тщательно проверять не подделка ли, например, поддельный ремень из кожи питона будет стоить не дороже 20 долларов, а настоящий около 40 долларов), картины из шелка и многое другое!