У меня паркет. В старой квартире была плитка. Мне паркет на кухне нравится, как ни странно. Если вы постоянно не роняете на пол ножи-вилки-стаканы, вода  не льется на пол ручьями, то, наверное, вам подойдет на кухню любое покрытие