Макароны отварить до полуготовности.Когда остынут,фаршируют.Можно сделать начинку такую:отварное прокрученное мясо+марковь и лук обжаренные.Выложить в форму смазанную маслом,,сверху посыпать сыром и запечь в духовке.Иногда делаю в сливках,но их нужно съедать сразу,пока горячие.т.к. дальнейшее разогревание способствует тому,что они разваливаются,т.е превращаются в кашу.