вместо рукколы я бы положила фризе и орехи убрала бы - нет сейчас нормальных кедровых орехов в мск. соус - не стала бы смешивать бальзамик с горчицей. либо просто масло с бальзамиком и сопе, либо масло, лим.сок, горчица, соль. можно добавить апельсин или грушу в салат - для любителей.