Ну, вообще никогда не пить могут единицы. Люди все равно пьют, изредка - по праздникам, или в обед - бокал красного вина, или на ужин - стаканчик пива, но пьют практически все. И начинают как раз в 14-15 лет. В чем проблема-то? Рано? Ну, вообще-то, раз начинает в этом возрасте пить большинство, значит, так оно и вовремя. Не могут остановиться? А может, и не нужно? Большинство чехов, немцев и датчан гордятся своим пристрастием к пиву. А французы ежедневно потребляют красное вино. А русские по выходным по стопочке водки могут хлопнуть без отрицательных последствий для организма и репутации. Алкоголизм возникает не от доступности спиртного, а по многим причинам. А подростки напиваются не от распущенности, а потому что еще не знают своей реакции на спиртное, не знают своей меры, и постигают ее опытным путем.