пока, раз есть время, научитесь варить пасту аль-денте.какой соус? томаты, чеснок, олив. масло, травки - это основа.с морепродуктами.... вскипятили сливки, уварили чуть, и снова травы, чеснок, креветочки и проч.... прочувствуйте ит. кухню....