Забейте меня тапками, забодай меня коза Почитала, и никак в толк не возьму. Дамы, а вы уверены, что вы борщ готовите? Нет, я конечно понимаю, что о борще можно говорить много, и у каждой хозяйки он свой,  и самый - самый. Но... Всё о чем написано выше не борщ, а свекольник( прикрылась тазиком) ))