Не в этом дело, шоколад обладает антидепрессивными свойствами, способствует повышению уровня серотонина. В плане кофеина и шоколада, если не есть шоколад плитками, особо можно не озадачиваться. От пары конфет ничего не будет, если речь идет не об аллергиках. Это не кофе. Из перца "чай" не завариваю, в супе и т.п. концентрация не та.Дело не в том чего боюсь - не боюсь лично я. Не задумываться о гм есть глупость особо для тех, кто в будущем планирует стать родителями, ну и, естественно, родителям маленьких детей.Почитала, это представляют обычно как не возбуждающий заменитель шоколада. В плане заменителя плиток шоколада и контроля веса - калорийность примерно одна и та же. "Размолотые стручки рожкового дерева по цвету и запаху напоминают какао. Но, так как аромат значительно слабее, кэроб вносится в больших количествах, чем порошок какао." "Кэроб содержит меньше жиров и больше углеводов и кальция, в то время как какао содержит больше никотиновой кислоты, витамина Е, железа, цинка и фосфора. Несмотря на то что производство кэроб-шоколада начинается с порошка, содержащего мало жиров, его нельзя рассматривать как нежирный продукт. В него добавляется кокосовое или гидрогенизированное масло, в результате продукт оказывается содержащим такое же количество жиров, что и шоколад."