Не знаю... С эмалью зубной все в порядке? А с кислотностью?А вообще... ее нужно в соломке доводить до спелости - настоящая спелая антоновка - НЕ кислая, НЕ твердая и НЕ зеленаяОна светло-желтая, кисло-сладкая и средней мягкости. А ее дифференциальная особенность - неповторимый аромат.