по п.1. так делают те, у кого настольные маленькие посудомойки, или на коротких циклах. Смысла не вижу, экономия сомнительная.по п.2. Лучше попробовать и решить для себя, никто жу не знает, какими средствами Вы будете пользоваться, может Вам таблетки одной фирмы понравятся больше, чем порошок другой. И наоборот. У меня соль и ополаскиватель всегда засыпаны, мою с порошком, таблетками пользуюсь изредка, на длинных циклах, для очень грязной посуды. Соль и ополаскиватель Калгонит, таблетки Калгонит все-в-одном, порошок с недавнего времени Aro.по п.3 предлагаю не париться, жить вообще вредно, если вручную мыть - то полоскать тщательнее, если переживать насчет химии в посудомойке - не пользоваться ею вообще. Химия везде, ну если предпочтете только мыть посуду содой, горчицей и хозяйственным мылом.