Уважаемые форумчане.  Жду ваших советов : как же определять  натуральность меда? Спрашивать сертификат-  нереально( тк  на сертификацию  ессно отнесут хороший мед) Пробовать химическим карандашом или йодом,уксусом- это только крахмал и соду определить.Такой мед вряд ли на выставки повезут.  Давно покупаю мед и  думала, что разбираюсь в нем.  Но вчера на  предмасленничной выставке в ажиотаже  накупили меда, а теперь все в сомнениях. Продавался мед не из  бидонов а из пластиковых коробов, у всех продавцов были такие емкости. Смущали названия- " чайная роза"," королевский бархат" и тд.  Купила каштановый, липовый и еще пару медов. Не понравилось то, что в  густых медах не ощущается крупинчатости, а состояние меда очень эластичное, как будто добавлен эмульгатор. По вкусу- сразу ощущается особенная приторность, как будто раствор глюкозы.   Неужели это фальсифицированный мед оказался?