Мне кажется, с талией легче расстаться при покупном хлебе. Там столько всего намешано!!! Я поехала в Домо-Хлеб на ВВЦ. Купила все для выпечки хлеба в одном месте. Пшеничная и ржаная мука сейчас продается в каждом магазине, тут проблем нет. Печете в свое удовольствие любой хлеб. Летом на даче хлебопечька просто необходима. Но это мое личное мнение.