Везде ребенку будет интересно мы со своим точно в том же возрасте там были , если на 7 дней, то и не ездите никуда. Там 5 парков, В Меджике и в Анимале, можете спокойно по 2 дня проболтаться. А какой у Вас отель, на территории Диснея или за территорией?