Я зеленую под грилем быстро запекаю, а обрезки (ножки) замораживаю, и потом добавляю в частично или полностью пюрированные супыСпаржа-гриль с соусом из редуцированного бальзамического уксуса http://blogs.mail.ru/mail/loravo/65C2CD64AEDCE774.htmlСуп-пюре из запеченных цв.капусты и чеснока, спаржи и брокколи http://blogs.mail.ru/mail/loravo/56CAD180DE63CB8D.html