А можно я отвечу?  У нас с мужем, пока оба работали (я сейчас с ребенком сижу) был своего рода "условный сигнал". Если пришел в дурном настроении (а это бывало нередко, у мужа работа была нервная, у меня - начальник-псих), мы говорили: "Так, ближайшие полчаса меня не трогать!" Все все понимали и давали друг другу остыть.  Вот и все.  А срываться на близких - последнее дело.