покопайтесь для начала на сайте www.prian.ru  Там много полезной независимой информации по разным странам.Что касается - с кем работать... Для начала необходимо в любом случае съездить в выбранную страну. Смотреть можно с кем угодно - и с московскими фирмами, и с местными. Предложения на первичку везде одинаковые - и по ценам, и по объемам.  А решать с кем работать - вы сможете после общения и с теми и с другими. Напрямую с застройщиком можно только после тщательной его проверки, так как сам застройщик обязательно умолчит о недостатках, о задолженностях, об обременениях и т.п. На эти вопросы как раз риелторы отвечают.