Хммм. А кроме котлет ничего не бывает? Я мясо не ем, например, а муж предпочитает куском его готовить.  У меня лялька малая, так ей я кусок ажно в 50 грамм в миксере молочу. Так что, в отдельно взятой, нашей семье, фарш - бооольшая редкость.