1.Клеенка, чем больше, тем лучше, сверху пеленка. Или одноразовая пеленка. Для подвижных детей не подходит. Возможен вариант с несколькими слоями плотных покрывал (написали выше).2. Гулять рядом  с домом. Переодеваться дома и выходить снова. Не представляю, как гулять зимой без памперса с ребенком, который уже умеет сидеть.3. Если мокрый - сразу видно.4. В возрасте, когда ребенок "вышел пешочком" и "отошел прилично от дома" дети обычно "сюрпризы" уже не устраивают.