Согласна на счет шашлыка! Если едете на паруд дней, то можно и два разных сделать: свиной и рыбный, например) На утро можно сыры-колбасы-творожки. На обед: сделать дома сытных салатов (типа, оливье, шубы) и какие-нибудь готовые мяски (котлеты, сосиски), а сварить макарошки-картошочки к ним - не много времени)