Приветик! Сначала про звезду: креветки не резать, а остальное порезать средненько, все перемешиваешь, но выкладываешь в форме звезды мороской, а сверху на эти дольки кусочки кр. рыбы, в центр кр. икру можно для украшательства положить.Теперь про торт фруктовый: например такой:Смешайте 100 граммов молотого миндаля со 150 граммами пшеничной муки грубого помола, добавьте в эту смесь 1 яйцо, 1 столовую ложку меда, столько же тертой цедры лимона, 20 граммов ванильного сахара, 2 грамма соли и чуть-чуть корицы. Теперь - очередь масла (или маргарина). Его потребуется 150 граммов. Разомните так, чтобы масса стала однородной. Тесто накройте и поставьте в холодильник на 1 час. По прошествии этого времени раскатайте тесто и положите его в форму, предварительно смазанную маслом и обсыпанную сухарями. Не забудьте проткнуть тесто в нескольких местах! Пока торт печется (а это займет минут двадцать), займитесь начинкой. Разогрейте 250 граммов фруктового сока и растворите в нем 2 столовые ложки желатина, предварительно размятого в холодной воде. Этой смесью залейте 500 граммов нарезанных свежих фруктов и ягод (абрикосы, персики, клубнику, малину) и поставьте в холодильник, чтобы вся эта масса загустела. Испеченный и охлажденный бисквит украсьте фруктовым желе. или вот:http://www.cook.denek.net/resept/1328.htmlНо мы решили в этом году все-таки торты купить.Раньше много готовила, а щас только на праздники, да когда гости. Щас работа времени отнимает много. Просто многое уже приелось, вот и экспериментируем.Вот в прошлые выхи делала жаркое в горшочках - ням-ням!!!У меня племяшке 1 год, но сестра все равно маленьку елку нарядила, так Сашка вся в восторге. Порывается конечно ее стянуть, но сестра ее на стол поставила и привязала. А без елки плохо - НГ как и неправдашный!Мне тоже нравиться с тобой общаться! Я поболтать люблю!