Ну что значит лишнее? Кто это сказал? По-моему очень вкусное сочетание, традиционное даже - яйцо и сельдь. Сельдь, а не семга!!! Семга это уже другой салат. Семге вообще никакие добавки не нужны, ни свекла, ни морковка, ни майонез. Хороший белый хлеб или молодой картофель, зелень свежая и все. Жаль такую рыбу на салаты переводить. Это мое мнение, если что