Пачка творога \200-250 гр\, 2 яйца, 3 ст.л. сахара, 1-2 ст.л. манки или кукурузной крупы, 0,5 ч.л. соды, 1 ст.л. сливочного масла.Разделить яйцо на желтки и белки. Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену.Желтки взбить с сахаром. Добавить крупу и соду. Взбить тщательно. Добавить сливочное масло. Творог. Всё хорошо перемешать. Ложкой вмешать взбитые белки. Выложить в форму для микроволновой печи, накрыть крышкой и поставить на 8 минут на мощности 800w.При желании для более нежной консистенции в тесто можно добавить 1 ст.л. сметаны или йогурта.Смесь можно выложить в ёмкость для риса и поставить в пароварку на 30 минут. Получится очень нежная запеканочка.http://eva.ru/albumpage/27205/582888.htm