я тоже и начинала с баночек и буду с них начинать, потому как согласна с тобой - овощи и фрукты в наших магазинах неизвестно откуда и что содержат. вот с огорода своего - это другое дело. правда, слышала я, что вроде баночные пюре гомогенизированы, т.е. имеют такую консистенцию, которая легко усваивается малышом, что вроде как самим такую не сделаешь...