у Вас в предварительном договоре было написано "залог", а не  "задаток"? Именно это явилось основанием удовлетворения ее иска?Если основной договор не заключен, залог действительно возвращается. Теперь, наверное, единственный выход просить предоставить рассрочку по возврату долга.