Пеку так: 3 яйца разделяю белки и желтки.В желтки ложку стол сахара,щепотку соли,ложку стол.растопленного слив.масла,полчтакана молока(можно кефир),муки(уже не помню точно сколько примерно стакан),все это размешать тщательно и добавить молока еще 2/3стакана и может чуть более(до целого стакана) до полужидкой консистенции.Потом взбить белки с еще ложкой сахара и все соединить и печь тоненько