в смысле "не рисковать"? Не давать ребенку мяса до 1,5-2 лет? Или решить, что в банке мясо  животного в котором все уверены?Я взяла 1кг мяса - вижу какое оно, что без фигни, без гнили. И все - риски закончены. А в баночном питании(не только в мясных банках) эти риски продолжаются: Как это мясо будет транспортироваться? как храниться? как его обработают перед приготовлением? с чем смешают в большой кстрюльке? что дабавят, чтобы оно 3 мес хранилось? в какую банку закатают? как эту банку довезут до меня? сколько она будет стоять на прилавке? каковы условия хранения банку в магазине?.....ООООО скока....на эти вопросы никто не ответит. НИКТО. Поэтому я их для себя снимаю. Я знаю как я морозила-варила. изнаю,что мясное пюре сделала в обед - значит завтра в обед - если не доедим - скормлю его коту, а не ребенку. а вы знаете когда сварили ваше баночное мясо?