насчет "сало с пывом" - это к одесситам, именно там я слышала про это сочетание. Насчет цинка в семечках подсолнечника или тыквы может быть соглашусь. Но, доктор, была передача по ОРТ в которой выступал не анонимный доктор, который рекомендовал в качестве источника цинка кусочек сала с чесноком.