мы были в Рамада Карон бич резорт(на Пукете), там и клуб, и детские бассейн с горкой, и номера прикольные для детей(правда немного постарше). Еще, тоже на Пукете, есть Марриот на Камале и Evason, там тоже есть детские услуги. Думаю, вам еще варинты набросают. Имейте ввиду, что в детских клубах анимации на русском не будет, но если честно, она и не нужна.