Берете фото, открываете фоторедактор, например Photoshop, и начинаете обрабатывать. Но для начала купите (или скачайте) справочник/уроки по работе с данным фоторедактором и ознакомьтесь с его содержимым, поверьте, там вы найдете все-все ответы на свои вопросы. Это не шутка, уверяю вас. Относительно плагинов и текстур - какие же именно вам порекомендовать? Вот вы, для начала, порекомендуйте мне шапку, какая мне больше пойдет и шарф к ней. Теперь про начало обработки фото - я начинаю с того, что открываю фотографию в  Photoshop и смотрю, что именно  я хочу в ней улучшить/изменить, а далее все зависит от конкретной фотографии.