По моему мнению, самым простым решением является Ваш первый вариант, который я бы модифицировала таким образом: 1) стена между Вашей спальней и дедушкиной НЕ переносится;2) дверь из дедушкиной комнаты в Вашу закладывается;3) стена между детской комнатой и коридором переносится так, чтобы устроить проход между детской и Вашей спальней, в который будет открываться дверь из дедушкиной комнаты;4) коридор становится достаточно большим по площади, чтобы устроить в нём достаточно мест хранения барахла, для которого нет места в комнатах дедушки и в детской.