Юль, я рада, что рецепт понравился, ну а у хорошей хозяйки и дело спорится хранить...хм... щас позвоню у бабушки спрошу, как лучше. точно помню, что просто на рояле до воскресенья всегда стояли, закрытые льняной скатертью, но может надо как-то иначе... никогда не задумывалась над этим.