С определенного возраста ребенок должен адекватно воспринимать задание и выполнять его. Для того, чтоб собрать простой пазл, особых навыков не нужно. Достаточно внимания, усидчивости, пространственного мышления.Про фотошоп Вы рассмешили. Для владения фотошопом, необходим опыт и навыки, которыми нельзя овладеть без практики. В этом и заключаются различия между фотошопом и сбором пазла.