Принципиальная разница в том, что когда супруги дерутся - это отношения партнеров, находящихся на одной ступеньке в семейной иерархии. Когда родитель бьет ребенка - это отношения между верней и нижней "ступенькой". Поэтому ко второму случаю больше подходит  "Более сильный бьет более слабого", точнее, тот у кого больше прав и обязанностей, бьет того, у кого меньше.А, вообще и то и другое - насилие.