У нас в саду (ВАО) несколько раз в год кто-то жалуется в департамент. Касаемо различных ситуаций, как правило из-за фигнипро жалобы на воспиталок не знаю). И каждый раз поднимается такой кипиш в саду!!!! Из чего можно сделать вывод, что в департаменте не могут не отреагировать на сигнал. Ладно хамит, но она прессует ваших детей, наносит им психологическую травму. На сколько я знаю, даже писать не стоит. Можно просто позвонить, назваться Иван Иванычем, и сообщить о ситуации, которая сложилась в саду №...группе №... Ставте вопрос о ее проф пригодности.  Её  как минимум премии лишат, в следующий раз будет думать схамить или язык в ж..у себе засунуть. Главное не молчите, хуже все-равно некуда. Удачи.