это у вашей орхи еще ничего не "торчит" ))) для орхидей нормально, когда много корней находятся как бы над горшком, это воздушные корни, которыми растение тоже "впитывает" влагу, так что пересаживать и подсыпать ничего не нужно, имхоа вот выглядят они немножко "усталыми", по фото плохо видно правда...один там засохший вроде бы, другой - коричневыйв идеале воздушные корн д.б. светло-зеленого цвета с серым таким отливом, но и ваша их еще новых нарастит, я думаю)))как вы за ней ухаживаете?