Достаточно просто промыть несколько раз. На электро канеш не то, но все одно плов ничем не испортишь  Удачи! Тут многое зависит и от риса (кому-то нарвится длинный, кому-то короткий, круглый, кому-то белый рис, кому-то красный специальный), моркови (ее сладости и количества), мяса конечно, ну и когда уже зальете водой, засуньте внутрь плова пару целых головок чеснока (объеденье) и все - не мешать, не трогать, закрываете плотно крышкой и на медленный огонь где0то на 30-45 минут, затем уже открываете пробуете несколько рисинок - готов или нет и перемешиваете все нежно и аккуратно, делаете горкой и закрываете крышкой, даете еще 5-10 минут постоять. Все! Несколько раз попробуете сделать так и эдак и придете к своему идеальному варианту плова )))