ни на что не похож)трава жесткая со специфическим вкусом, может чуть пряный....хотя нет) может какая-то нота от баклажана есть имхо.я их только готовила на скородке, чуть обжаренные с чесноком, потом сверху лимон и пармезан крупными стружками.