Крепкий говяжий бульон,разные мясные продукты, можно язык почки курицу добавить.Лук 2 шт не оч крупных нарезать тонкими полукольцами зажарить туда же томат потом солёные огурцы немного потушить и в бульон с мясной нарезкой,всё вместе варить минут 15,можно каперсы добавить.И ещё мне понравилось кто то выше грибы белые добавлял наверно вкусно.При подаче лимон,маслины,сметана ну по вкусу короче.