Никогда не покупала дораду и сибас. Хотим попробовать. Расскажите, какую ее надо покупать и как варить? Как от костей чистить? И есть ли они в виде филе?До этого кушали тилпию и пангасиус, но почитав побольше об этой рыбе, больше ее не куплю. Тресковых деть есть отказывается, а на семгу-форель аллергия.