О, мое семейство обожает пельмени!  Одно но, лепишь их, а потом хлоп, и смели все.  У меня дети съедают столько пельменей, что непонятно куда в них влазит, и всегда просят еще добавки.  Я делаю по этому рецепту, http://nakkitchen.com/Я заглядываюсь на эту пельменицу тоже, у меня есть маленькая, русская пельменница.  Но тк пользуюсь машинкой для раскатывания, моя маленькая как раз хорошо срабатывает.  Мы всей семьей делаем, муж тесто раскатывает, мы с Женькой начинку кладем и лепим, Васька колобки катает.  За два часа обычно налепливаем пельменей на три ужина.  (мне кажется нормальной семье ужинов бы на пять хватило).