У старшего предрасположенность к ацетон.синдрому, видимо, оладушки стали последней каплей, тем более были горячие, на ночь и, черт меня дернул, испекла я их на "растительно-молочной" сметане. В общем, буду держать детей только на варено-пареном и совершенно не жирном  Хоть и до этого жареным не баловались.