в ближайших нет  ничего из сливочных сыров нет из сливок я не готова его делать...попросила завтра иру купить. но с сегодняшней ночи духовка до вечера будет занята гусем, хотим низкотемпературным методом приготовить... пойти, что ли, к соседке, попросить духовкой на час попользоваться...