А разве реакция не сразу появляется????Я 4дня подавала гречку, ребенок ел и без реакций, на 5-ый день надоела она ей, всю опплевала меня. Пришлось ввести новую-кукурузную,но и эта каша ей не по душе(А помоему если ребенок предрасположен к аллергиям и прочим.то реакция сразу пойдет.