Я посеяла на прошлой неделе. Сорт Искандер. Думаю, что в Вашей полосе через пару неделек сеятьь уже можно. На счет рассады кабачков никогда не слышала, но может быть севернее ее и выращивают. Но сдается мне она будет слабой..