Отец дееспособный, в связи с чем имел полное право подарить свою долю кому угодно. Оснований для  оспаривания этой сделки у сестры и у бабушки в настоящее время нет. Если отец будет лишен дееспособности, они станут опекунами, то смогут оспаривать - вероятно на основании ст. 177 ГК РФ. Если же отец умрет, то смогут оспаривать как его наследники. Рекомендую сейчас отцу совершить завещание в вашу пользу на всяйкий случай. А также проийти освидетелсьтвование у психиатра, если конечно пьянство не отразилось на его психичке. Если будет завещание, то оспаривать могут и его, но тут будет сложнее.