Мясо - кусочками (вниз), грибы, сверху картофель соломкой, лук, морковку, посолить, зелень, майонез, чуть водички. Закрыть и поставить в духовку на 1.5 часа. В оригинале предлагали еще замесить тесто, разделить по кол-ву горшочков, скатать шарик и насадить на крышку горшочка - булочка