перед прогулкой залейте корм (это ровно минута), пока гуляете он размокнет. На ночь не нужно, слишком долго. Подождите, а как у Вас кормление натурой дешевле получается, чем сушка? По поводу хилса и про плана, что собаке подойдет, начните с про плана, если он Вас больше по цене устраивает (потому как корма в принципе одинакового уровня).