Крупы, нежирное мясо (свинину вообще исключить!), курицу готовите - кожу снимайте (в ней жир). Лучше не жарить, а варить, тушить, на парУ готовить. Поменьше соли. Углеводов тоже поменьше (особенно мучное и сладкое, а сладкое мучное - вообще жуть!).Некоторым помогает раздельное питание. При этом едят почти всё, но некоторые продукты вместе есть нельзя.