Красивы помидоры откладываете обдаете кипятком.Некондиционные помидоры перекручиваете в мясорубке.С красивых чистите шкурку, если большие режете на части, складываете в банки. Сок кипятите и кипящим заливаете банки до верху, добавляете немного соли и сахара. Банки старилизуете минут 20 и закатываете.