Ну это от ребенка зависит. У меня старший весной как правило живет в таком режиме (когда бабушка на дачу уезжает ) Школа в 5 мин от дома, больших дорог переходить не надо. Учительница после продленки его отпустила - звонит мне, что ребенок ушел. Я через 15-20 минут звоню домой - ребенок пришел   Или он сам звонит. Микроволновкой пользоваться обучен, чайник у нас с постоянным подогревом (термопот) - поесть-попить есть что.  Через 2.5 часа где-то я уже прихожу с работы.  Если ключи забыл или еще какой-то форс-мажор - ребенок помнит все телефоны - и мои, и папины - может от соседки позвонить. Я тоже с 7 лет одна ходила в школу-из школы, т.к. родители работали оба.  Еще и младшего брата из садика забирала вечером. И на всякие внешкольные занятия одна ходила.  Никто не умер  А вот дошкольника действительно из садика одного не отправишь и дома на несколько часов не оставишь...