книга Похлебкина у меня есть,ее просто интересно почитать,правда готовила я из нее только один рецепт:кашу гречневую.Очень советую книгу Александра Селезнева Сладкие рецепты.Очень хорошая,много чего из нее делала и все очень вкусно вышло.