а я согласна с постом выше- выкинуть жалко, хоть пеку всегда самую маленькую буханочку (нас двое взрослых едоков, хлеб только на завтрак на бутики, редко на обед, такой маленькой буханкой можно целую неделю питаться). А после разморозки (на столе, в микро, в тостере, все пробовала), да и после пару дней хранения (в холодильнике, в пакете, в полотенце, в пластиковом вакуумном контейнере) он сухой и не вкусный становится, крошится, не такой мягкий как свежевыпеченый. Рецепты разные пробовала, чаще конечно пеку полезные, мультизерновые, цельнозерновые, но даже белый на молоке, яйцах вот так быстро черствеет. Поэтому либо "прощай фигура", либо выкидывать.