Мариночка, я не хоп-хоп все делала, чесслово  Я заранее и рецепт выбирала-изучала, и отзывы все с ньюансами читала, на память категорически не полагаюсь - копирую сразу и рецепт, и ньюансы тут же, и комментарии Опыта с выпечке именно дрожжевого теста нет, я Леночке это уже написала, все остальное пеку очень часто - мои мужчины (у меня их трое - муж и два сына  ) это дело очень уважают  Про кулич по Вашему рецепту я тоже уже написала - в холодильнике не подошел никак, а уже потом, четко следуя Вашим советам, я его взбодрила-таки  Тесто отличное получилось в итоге, спасибо огромное! Христос Воскресе!