Спрошу в магазине. Мне кажется, может это уже вареные крабы так лежат в водичке(???). Видела раньше, как клешни лежали на льду. Исчезли, иди просто мне так "повезло" зайти. Хороший рыбный магазин поблизости, в котором личные контакты - это мечта