Скажу. Мы были в Мексике в прошлом году в конце июля-начале августа, до 8-го числа где-то. Погода была изумительной - жара под 35 - то, что мне и надо. Небольшие дожди были лишь пару раз и то, в основном вечером-ночью, отдыху они ну ничуть не мешали. Забыла сказать - были на плайя дель Кармен. так вот, на Чичен Итцу я тоже ездила, да, ходили по самому пеклу, влажность присутствует, но не померла, я жару предпочитают прохладе. Так что если вы поедете в первой половине августа, то вполне можете получить дивную погоду без ураганов.