Где-то читала почти научную статейку про недомытые от чая чашки (но только от чая). Что, мол, чашку мыть надо регулярно, а этот коричневый налет оставлять, мол, самый смак, такая оболочка из таннинов, при добавке новой порции чая она влияет на напиток положительно, и прочая и прочая.