Посоветую реагировать спокойнее.Истерики и капризы выносить стоически, просить сбавить тон. Не переходить на крик в ответ, говорить спокойно.Наказания устанавливать с четкими временными рамками: мультиков не будет сегодня; в углу будешь стоять 10 минут независимо от прощения.Если просит прощения, отвечать: "я тебя, конечно, прощаю, но наказание остается. Тебе осталось стоять еще две минутки." Потом обязательно выпустите и обнимите, поговорите с ребенком.Укладывание спать. Опять же ставьте временные рамки и спокойно соблюдайте. Я сыну позволяю какую-нибудь вредность, например, мультик перед сном смотреть. В саду... Вообще-то, это дело воспитателя. У нас няня, она звонила и передавала трубку сыну, я с ним говорила.