Девочки!!!! Варила сахар вот по этой инструкции:http://www.youtube.com/watch?v=EI6HqhkgwtoВсе получилось, кроме одного - не скатывается в шарик! мяла-мяла, только по рукам размазывается. Хотя сама карамель довольно плотная получиласьКак правильно сделать?