Зависит от уровня достатка, образования, этнической принадлжености. я отвечу по наблюдениям за своим окружением. утром обычно бублик с кримчизом, маффин (что-то вроде нашего кекса), овсянка с орехами, фруктами, или мюсли с молоком. на ланч - суп (супы обычно без мяса, но очень-очень вкусные), различные сенвичи с курицей и овощами. Очень популярны салаты с курицей (много зелени, орехи, фрукты или сухофрукты и кусочки печеной курицы), салат из тунца.Кстати, по моим наблюдениям, мамаши совсем не пичкают детей супами. Помню в моей семье - пока не сьешь первое - второе не получишь. Бабушкина пугалка, что желудок без супа ссохнется.На ужин едят те же котлетки (в американском исполнении - митлоф) с пюре, макаронами.Курицу в разных исполнениях.вот ссылка на кафе , куда я с колегами обычно хожу на ланч http://www.panerabread.com/такие кафешки в чикаго на каждом шагу