Ладно. Берем простую стальную сковородку (а сталь вредна?), ставим на небольшой огонь, помещаем туда небольшую порцию разогреваемой еды, плотно закрываем крышкой и выключаем конфорку. Когда крышка нагреется - еда станет теплой. Ничего не пригорает.И - тефлон вреден... Вы его едите? Или подразумеваете под этой фразой пользование посудой с поврежденным покрытием?