это от качества вина зависит, а не от сорта. Мы тут на полусладкое Изабелла подсели, я хвалилась, от него вообще голова не болит, хотя уже сто лет не пила красных сладких вин, чтобы без головной боли с утра. И пиво, и водка то же самое. От некоторых болит, от некоторых нет.