Мелко нарезать среднюю головку цветной капусты (это самое сложное, так как мелко вкуснее, но трудоёмкее).Положить в большую миску.Добавить: 2 яйца, 5 полных ложек панировочных сухарей (выглядит как грубая мука), соль, перец, 2 ложки майонеза, стакан воды.Всё перемешать. Стакан воды нужен чтобы мешать было удобнее, потом она испаряется.Переложить на небольшой протвинь смазанный маслом (или с пергаментной бумагой для выпечки). Я использую стеклянную или керамическую посуды для этого.Выпекать 45 мин на 180 гр.Подавать вкусно со сметаной.А как ты делаешь?