Люди, хелп. Подсела я на суши,  и вот решила сама дома сделать, купила нори, рыбку красную и в общем-то все. Рисового уксуса в нашей тьмутаракани не найти, васаби тоже, коврика тоже нет у меня и не видела чтобы где-то их продавали. Как обойтись без этих составляющих. Не утерпела-таки, щас решила сделать, рис отварила по правилам, вроде получился не плохой, размешала в воде немного соли и простого уксуса, смочила рис, выложила, потом рыбку - решила сделать простые, на вафельном полотенчике делала, ничего другого в голову не пришло, начала закручивать, нори стало рваться, заклеиваться не захотело, еле залепила, а вот резаться и вовсе не стали мои горе-суши, съела пробную порцию так, поливая соевым соусом и черпая всё это развалившееся дело ложечкой. Что делать? Так суши хочется! Туго почему-то не завернулось у меня, ну и нори почему порвалось...