я особенно летом блендер "мучаю" ))делаю всяческие "не вареные" варенья )) малина с сахаром, черника с сахаром, крыжовник с сахаром и черная смородина с сахаром ))можно вообще микс из ягод+ сахар ))всё в блендер и опа! готово ))) стерилизую банки (ошпариваю кипятком и насухо вытираю) и наливаю в банки эти вкусняшки )) далее наверху небольшой слой сахара и крышкой закрыла и в холодильник )))такие вот смеси стоят всю зиму  с ними вкусно и блины и оладьи  и даже в тортик или пирожки )) или просто с чаем  а главное все свежее ))