У нас была подобная проблема. Наша конкретная воспитательница работала с 8,00 до 17,30. Хотя сад официально работал с 7,00 до 19,00. Узнайте в департаменте образования часы работы вашего сада. Если официально сад работает как ваш, то придется смириться. Если это самодеятельность, то можно побороться. Поговорите с заведующей, объясните ситуацию. Вопрос решиться скорее, если в вашей группе есть еще недовольные. Только не скандальте сразу. Возможно, что такая практика сложилась из-за того, что не было желающих приходить до 7,30 и забирать поздно.