часто с креветками делаю  такую закуску: руккола креветки кусочки грейпфрута фета или брынзу. на 2 человека надо: один грейпфрут пучок салата 100гр  вареных креветок очищенных сыра мягкого 100гр йогурта 200мл нежирного несладкого горчицы 1/2 ч.л лимонного сока 1/2 ч.лсалат порвать, грейпфрут порезать пополам и вынуть мякоть, не нарушив половинки - они будут салатниками.сыр кубиками, креветки небольшие целиком. смешать йогурт и горчицу, лимонный сок, заправить закуску получившимся соусом, можно кунжутом сверху жареным или кедровыми орешками посыпать не обильно. успехов