обжаренные креветки, + листья салата романо или айсберг, тоненькие ломтики авокадо (сбрызнуть лимоном), виноградинки (разрезанные вдоль), обжаренные кедровые орешки. заправка на ваше усмотрение, я люблю майонез+соевый соус+немножко меда.