считаете все цифры, начиная с конца, первые 3 цифры с конца - после запятой, далее - до запятой. если всего цифр пять, как у вас, то 10 - это до запятой, а 140 - после. Поэтому у вас 10 куб. метров и 0,140 куб.метра - остаток.