Это раньше можно было уволиться с формулировкой "по уходу за ребенком до 14 лет" или как-то так. В этом случае стаж не прерывался.Сейчас непрерывный стаж нигде не нужен. Соответственно, после 3 лет либо на работу выходить, либо увольняться просто так.