Конечно лучше всего в том же самом храме купить к-нибудь литру, типа "100 ответов новоначальным", там оччень популярно объясняются такие моменты...А для начала могу сказать, что придя в церковь вы можете написать записочки поминальные о здравии и об упокоении, соответственно пишите в них имена тех, за кого хотите помолиться, но это д.быть крещеные  и имена пишутся в родительном падеже (Марии, Ивана и т.д.) свечи за упокой ставятся на плоский подсвечник, обычно он стоит рядом с распятием... По поводу икон очень трудно написать, т.к. в разных храмах - разные иконы, иногда можно прочитать их названия на самих иконах...ну и еще такой момент, если вы пришли в храм и в данный момент там идет служба, не стоит протискиваться между людьми, чтобы подойти к к-либо иконе, т.к. это очень отвлекает, конечно ситуации бывают разные, иногда можно и пренебречь этим правилом, но если есть возможность, лучше это сделать до или после...