не в моде, а традиция - бутеры/мюсли/келоксы, кофе для взрослых, детский чай или какао для детей на завтрак, горячий обед, правда, не обязательно с 3-х блюд, ну и ужин: бутеры, овощи, йогурты, ну и питье горячее. Вот как-то так. И если на завтрак булочки могут быть, то на ужин, хлеб или кнекаброт.  А как голландцы как питаются?