В том то и дело, не надо следить - выставил программу + таймер и сиди кури бамбук, а у тебя ничего не подгорает, не убегает и потом не остывает, так как после звукового сигнала она в подогрев переходит. Хорошо так все закинуть и уйти по своим делам или с ребенком погулять, или на работу. Вернулись а обед-ужин уже готов. Кстати каши тоже можно так делать - вечером все покидал, а утром встал завтрак готов