Так ведь по новому техническому регламенту, который вступил в силу в декабре 2008 года, молоком может называться только продукт, сделанный из натурального молока. Если же в нем присутствует хотя бы 1% порошка, то это уже должно называться "молочным напитком". Производители еще тогда пугали взлетом цен...Поэтому сейчас, по идее, всё, на чем написано "молоко", а не "молочный напиток", является настоящим молоком, отличающееся только методом обработки (пастеризация, стерилизация и тд.)Правда, что там на молокозаводах происходит на самом деле, мало, кто знает...