Испанский шенген несложно получить, а главное они его дают на полгода. Знаю, что австрийцские поранцы иногда выборочно проверяют наличие брони, могут сами гостиницы сообщить об отмене брони (но редко), но там и условия другие-там факсовое подтверждение нужно. Если букинговая бронь прокатывает в испании, то проблем с отменой никаких, в крайнем случае, можно перед вылетом перебронировать на одну ночь. А там уж по желанию - или переночевать в отеле,а потом к подруге или просто забить на то, что спишут стоимость одних суток.