Я тут решила заняться испечением хлеба.Подругина мама угостила своим хлебушком"Свейколю",так понравиля,и мне,и мужу.А я покупной хлеб уже давно не ем,как на питпние Монтиньяка села(хоть уже строго и не придерживаюсь,но общие привычки остались),там только можно ржаной или из пшеничной муки крупного помола,а у нас в магазинном хлебе везде мука добавлена высшего сорта.Так вот я решилась на подвиг печь самой.Вчера поставила закваску,но что-то она слабо пузырится,практически не пузырится.Перед работой поставила ближе к батареи,вечером посмотрим,что из этого получится.