Вообще, не рекомендуют. Я вообще из грибов только белые, лисички и опята признаю А ем, в основном, шампиньоныНО, если ты уверена в качестве грибов (не червивые, место сбора не у дороги и т.п.), то, имхо, ничего страшного нет ты же не килограмм съешь