Внутри Пинчер(или Панчо его еще называют), он обычно и получается такой горочкой - вы кубики бисквита обмакиваете в крем и выкладываете на нижний слой тортика. Крем сверху масляный. Посмотрите в Новогодней выпечке я кому-то уже объясняла и прилагала фото насадки.