ну, либо прямо как градусник выглядит, либо как такой штырь (его в середину, в самую толстую часть мяса запихивать надо), а сверху на штыре типа барометра, там рисуночки - птица, свинья, корова, баран, еще кто-то..и стрелочка. мясо печется, а ты в духовку поглядываешь и ждешь, когда стрелочка на барометре дойдет до рисуночка того вида мяса, кот. собственно запекается. как стрелочка дошла - все, мясо готово.думаю, продается во всех крупных магазах с кухонной утварью и в гипермаркетах электроники