У меня тяжёлая квадратная, ещё с крышкой тяжеленной, которой прижимаешь продукт ( её можно нагреть предварительно, она в полосочку тоже - потом прижимаешь лёгкие продукты, переворачивать не надо (рыба, кальмары и подобное) http://www.bodumusa.com/shop/line.asp?MD=3&GID=14&LID=753&HID=K10954-16&CHK=&SLT=&mscssid=SUBTXHVKV21T8MTVUB2SX0R1TH048S73Готовлю на ней частенько,в основном, перцы, сёмгу, хлебцы поджариваю. Очень любим помидоры гриль, широкими кружками.хочу про нюансы написать - 1. у меня она широкая, приблизительно, как 29 см, и чуть больше расстояния вокруг комфорки (встройка обычная), поэтому нагреваются переключатели или задняя стенка здорово; готовить только на ней получается, в паре ни с какой посудой не пройдёт;2. Не ставить её на доску, тепло держит долго, на деревянных поверхностях останутся обуглости, пластик расплавится3. брызги от еды будут в любом случае, слишком высокая Т, , за всем не уследишь (крышка, сетка) - к этому надо быть готовым )))))) вытирать всё сразу4. к сковородке желательно прикупить щипцы (если нет в наличии), поможет крутить вертеть продукт на расстоянии от жара )))