Я делала из обезжиренного. Пачка стандартная, я не знаю сколько там граммов, наверное 200  Сахар нужно, я про него забыла  Не сильно чтобы сладко было, а как приятно на вкус для творога и лучше его растворить вместе с желатином, а то сахар в твороге плохо растворяется и будет скрипеть  Груши просто резать ( у меня же фотка есть в паспорте) Творог взбиваешь в воздушную массу и в готовую груши, разровнять и в холод