где проблема? Квартиры сдаите, в Москве можно неплохие деньги по ренту иметь, и поежжайте. Работу жаль? Есть шанс, что Вы устоитесь на еквивалент етой, если вернетесь, например, через год? Тока в Италии дурьёй не маитесь, язык учите, если будет все тонуть, вернетесь, и уже немного знаете итальянский - язык никогда карман не жмет. Рецептионист - ну не ахти что, но ето южная страна, в Испании, Италии, ..и южнее, мужчины очень часто работают на рецепшен., тут ничего позорного нет. Знаете, тут конктерно пожить вместе надо, не путайте отпуск и жизнь вместе. Ну и Рим ето не окраина Я бы рискнула.