Йогурт чорбасы (суп из йогурта)Йогурт (сметана) 1 ст.мука 2ст.л.яйца 1шт.лапша-паутинка (горсть)соль,мятакуриный бульон (1,5 литра)Взбить яйцо с солью, добавить йогурт, муку, перемешать, залить куриным бульоном, поставить на большой огонь, постоянно мешать, пока не закипит. Когда суп закипит, добавить мяту и лапшу паутинку, перемешать, убавить огонь и накрыть крышкой. Оставить на малом огне минут на 5. Перед подачей на стол можно по желанию добавить растопленное сливочное масло в каждую тарелку.