Мангольд сажала уже второй год. Практически это листовая свекла. Семена покупала в ОБИ. Сажала сразу в грунт. Северное направление от Москвы - почва тяжелая, суглинок. Сделали насыпные грядки и накрывали специальным покрытием. Растет мангольд прекрасно. Можно пересаживать, если необходимо. Наморозила на всю зиму как петрушку.