Мусечка,подскажите для ваших кулечей подойдут прессованн дрожжи?Чем они от живых отличаются?На кулич вот этот их тоже 100 гр класть или меньшеДля теста: 5 стаканов муки( 650г) 1,5 стакана сливок 250г сливочного масла 1 стакан сахара 8 яичных желтков 0,5 стакана миндаля 0,5 стакана изюма 1ч.л. соли 100г дрожжей ванилин Для глазури: 1 яичный белок 0,5 стакана сахара 0,5 стакана воды половина чайной ложки лимонного сока