У меня, как раз на фото из покупных коржей Наполеон http://blogs.mail.ru/mail/zag-elena/6CABC08BBAB91DD0.htmlКРЕМ заварной от ЭЛЕН: 4 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить 2 ст.л. муки, 0,5-0,7л молока или сливок. Варить на маленьком огне постоянно помешивая до загустения. Как крем будет комнатной температуры ввести мягкое сливочное масло 100гр.