Да просто о жизни поговорите. О ее детях (есть они?), о предыдущих детях (в смысле где няней была), о хозяевах...Лучше так, в процессе беседы невзначай задавать вопросы о ней самой, о ее жизни, о взглядах на жизнь и воспитание детей...Да сами поймете, надо просто разговаривать с людьми, уделите ей немного времени)))