Суп могу и в кастрюле засунуть (сталь). Или вот вчера в горшочках делала гречку с говядиной, так в горшочке керамическом и стоит. Всякие салаты, котлеты, мясо, рыба, блинчики, гарниры - ВСЁ в контейнеры.Про дырочку не подскажу. У меня без них.