****"Мужской салат"****  200гр. отварной говядины или телятины  200гр.отварной моркови  200гр.маринованного красного лука  майонез  Мясо и морковь нарезаем соломкой. Лук нарезаем полукольцами и маринуем 10- мин (на 0,5л горячей воды- 1ст.л. уксуса и щепотка сахара). Все смешиваем и заправляем майонезом за час до падачи.   ****Салат "АДАМ"...от Гюльчатай****   400-500 г отварного мяса (я брала телятину), 1 большой парниковый огурец, 200-250 г острой морковки,2-3 средние картофелины, 2 яйца, 50-70 г сыра, 200 г майонеза. Картофель и яйца отварить, порезать кубиками .Мясо порезать соломкой. Огурец порезать тонкой соломкой. Сыр натереть на крупной тёрке. Все перемешать, заправить майонезом. Дать настояться в холодильнике около часа. Украсить петрушкой. Приятного аппетита.   Салат очень вкусный и сытный.