Так понятно, что в нашем исполнении-это не оригинал, т.к. его просто нет. Ну нет такого блюда во франции  Или не все французы о нем знают, или оно по другому называется  Не тартифлет точно. Тартифлет вроде как считался чем-то от запеканки картофельной . При чем тут сравнение с нашим блюдом вообще? А по существу, автору ответили именно то, что она просила, обзывайте как хотите, главное ее поняли. А Вы сумничали, типа?