Никогда не видела работающих непрофессионалов, которые совсем ничего не знают о том, чем занимаются Знают. Потому что интересуются. Потому что практикуют. Плюс творческое начало. По поводу архитектуры не скажу. А вот чисто дизайн - вполне возможен и без дипломов.