Ну я, например, из него чай пью. Натсругаю и кипятком, пол ложечки меда. И во все добавляю, салаты, вторые блюда. Говорят, отличная профилактика гриппа, для желудка полезно, для нервов, цвета лица, ускоряет обмен веществ.