У нас 3 комнаты, в одной из которых сложный г/к потолок, плинтус там делать не стали. Хотя изначально планировали плинтуса, даже купили их, примерили и поняли, что это перебор. Правда, в дальнейшем выплыла проблемка с покраской. Очень сложно оказалось наложить ровно краску разных цветов на стыках (в углах) потолка и стены. Маляры с этими стыками очень долго возились, сообщили нам, что если бы были плинтуса, работа шла бы быстрее и легче. Хотя, я и не исключаю, что просто маляры у нас не слишком рукастые, сравнивать не с кем.Ну а в комнате, где потолки ровные (но тоже из г/к), плинтуса есть, красиво смотрятся Вообще ИМХО надо смотреть на само помещение, чтобы решить, надо ли делать плинтус или нет. А по времени сориентировать не смогу, ибо потолки делалась одновременно со всем остальным ремонтом, сложно сказать, сколько именно по времени занял потолок.