ща даже найду наглядный рецептик! вот:http://gotovim-doma.ru/view.php?r=815-recept-Rybka-v-lavashe-s-syrom-chesnokom-i-zeleniu это как вариант... а я делаю... на лавашик мажу сливочный плавленный сыр... или альмети( правильно назвала не знаю) посыпаю зеленью немного... укропчик... и раскладываю рыбку... (аналогично ветчину) и сворачиваю все это в рулет... в фальгу и в холодильник... потом нарезаю и готово)))