Девушке, глпый вопрос но всеже! Заметила , что в общепитах ( столовых дестких, как щаз помню  например) борщ всегда сладкий такой, прям пальчики оближешь , ложку и тарелку  Но у меня так не выходит, может кто откроет секрет?))))))))))))))))))))