Это не меряние письками,это воспитание ребенка.Если мама и папа ему не скажут, он искренне будет верить в то что а) любое его желание должно немедленно исполняться и б) чего угодно можно достигнуть нытьем. Вот как раз если бы кусок хлеба дали,то это повлекло бы за собой несколько неприятных последствий, одно из которых- подкрепление неправильного поведения ребенка. А так бум надеяться, ребенок все же сделает выводы.