Про вкус блюд мы всё знаем, так как бываем в Китае и знаем вкус настоящей еды. Я сама дома готовлю огурцы в соевом соусе (а-ля "битые" ), еще мясо с соусами АнклБенс (особенно блюдо похоже с острым соусом)... но хочется чего-нибудь еще... я эксперементирую, получается вкусно, но  чего -то не хватает ... Вот и прошу каких-нибудь советов