Лично мы едем в конце мая, чтобы не пересечься с толпами народа - во-первых, а во-вторых, потому что имеем дальнюю дачу в прекрасном курортном месте, и уже лето - вплоть до середины осени - предпочитаем проводить в своем собственном доме на своих условиях. И именно в Турции в это время для нас уже нормально, но важны, помимо моря, и воздух, и подогреваемый бассейн, и детский стол, и большая удобная территория для прогулок с колясками и т.д. и т.п. Всех этих условий в вышеперечисленных странах, увы, нет...