Очищаем кусочек корня и трем на крупной терке, чтобы получились  примерно две столовые ложки продукта (или чуть больше).  Кладем в литровую емкость.  Добавляем четверть стакана свежевыжатого лимонного сока и мед по вкусу. Заливаем кипятком.  Ждем около часа и начинаем пробовать. Не увлекайтесь. С непривычки и от полстакана напитка вас может бросить в жар. Считается, что в сутки можно выпить не более двух литров чая.