Вы неверно представили, но сути это не меняет. Голландцы изначально выращивают растения в беспочвенных смесях, которые состоят из торфа, коксового волокна, вермикулита и проч. Отсутствие почвы в этих смесях - это требование карантинных служб, которые выдвают рзрешения на транспортировку растений в другие страны. И если для молодых саженцев отсутсвие питательной почвы - это даже плюс (меньше вероятность размножения всякой пакости -я сама выращиваю сеянцы в торфных смесях), то когда растение подрастет, оно очень быстро истощается именно потому, что питательных веществ в таком грунте почти нет.