Я считаю, что лучше деньги. С тех денег, что Вы заплатите за контракт, врач получит мизерные %%%.Поэтому, будут рады и 10-20 тыс рублей, лично мое мнение.Ну или оригинальный подарок. но не спиртное и  конфеты.Женщинам также можно духи хорошие и цветы (они их в своих кабинетах там оставляют). Или книгу хорошую, подарочную.