В общем-то я ситуацию, как могла, исправила - сыпанула еще муки в уже готовую (без молока) смесь. Наверное, неправильно, но выливать что-то жалко было. Блины получились, и вкусные! Первый раз тонкие, не рвутся, не жесткие! Но я все равно буду ждать ответа про пригоршню - очень уж интересно, как по правильному делать Спасибо за рецепт!