термин карман слышу впервые, но думаю это именно загиб шейки в родах так называют, когда она как капюшон на головке ребенка натянута. А губа видимо шеечная имеется ввиду, у нее определяется верхняя и нижняя губа - вот верхняя обычно и нависает при загибе.