Все люди разные. И далеко не все не могут питаться молочными продуктами после 3х лет. Все зависит от того, вырабатывает ли организм конретного человека вещества, позволяющие переваривать молоко или нет. Я всегда пила очень много молока и ела много сыра и творога, имею отличные волосы, зубы и ногти, без молочных продуктов в рационе просто заболеваю. А от семечек у меня изжога. Мой муж никога не пьет молоко. У меня прадед прожил больше ста лет и каждый день сьедал миску творога с молоком на завтрак, у мужа родня страдает кальциевыми камнями, им молочные продукты непоказаны вообще. В общем, молочные продукты "страшны" только для ограниченного круга людей.