А в нашу семью рецепт "Мимозы" пришёл таким:1 слой - 1 банка консервир. лосося (или горбуши) размять вилкой на дне салатницы2 слой - лук репчатый, мелко порезанный3 слой - майонез4 слой - вареная морковь тёртая 1-2 шт.5 слой - белок 3 шт. яиц тёртый6 - сыр плавленый типа "Дружба" 1 шт., потереть на крупной тёрке (предварительно подержать в морозилке)7 - масло сливочное также ч/з крупную тёрку, грамм 100 (полпачки) из морозилки8 - майонез9 - сверху потереть оставшиеся желтки.Перед едой салат перемешивается (порция в индивидуальной тарелке разумеется).Очень вкусно получается, нежно, сытно, хорошая закуска к спиртному.Уже несколько лет обязательно готовим на Новый год.