Пирог с черникой.Тесто:125г сметаны1,5 стакана муки150гр мягкого сливочного масла1ч.л. разрыхлителя2ст. л. сахара Самая вкусное это Начинка:250гр черники 100мл молока100мл сметаны(можно заменить мягким творогом)1 яйцо50 гр сахара1 ст. л. ванильного сахараДля теста смешала все жидкие ингредиенты и добавила муку с разрыхлителем. Тесто получается мягкое, не липучее, руками распластала по форме, диаметром 24см. Выложить ягоды на тесто, присыпать крахмалом, смешать все ингредиенты для заливки и покрыть ягоды. Выпекать в духовке при 200гр 30-35 мин.Приятного чаепития!!!