А научите запекать утку или даже просто курицу. Никогда этим не занималась. Как то попробовала мясо запечь в духовке, так все равно пришлось потом тушить в сотейнике. Больше не стала пробовать. Может, режим не тот выбрала в духовке? У меня AEG-Electrolux.