Если делать остров, то ИМХО основная линия кухни должна быть не угловая, а линейная.И еще не поняла как так на 2ом и 3ем эскизе кухни вам нарисовали варочную панель, встроенную в ребро шкафов. Насколько мне известно, варочная панель имеет глубину, которую можно встроить только над шкафом. Конечно, может быть техника дошла уже до накладных панелей без внутренностей, но мне о таком неизвестно. Если я права, то ваша варочная поверхность будет смещена либо в самый центр, либо над вторым 60ым ящиком слева. С этой точки зрения логичнее всего выглядит вариант №3.Если же делать остров, то нужно ставить кухню в линию и выносить на остров рабочую зону. Я бы вытащила туда варочную и вытяжку. Тогда бы визуально еще и вытяжка делали помещение на две части.