Салат "Гранатовый браслет"Состав: свекла - 2 шт, лук репчатый - 1 шт, картофель - 2 шт, морковь - 2 шт, курица - 200 г, яйца - 2 шт, гранат - 1-2 шт, грецкие орехи, майонез, соль, перец.Приготовление. Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные мисочки. Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой или кубиками. Репчатый лук мелко порезать и обжарить. На середину блюда, в котором собираемся подавать салат, поставить стаканчик. Слои салата выкладывать вокруг стаканчика, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои по желанию, можно слегка посолить и поперчить.1-ый слой: картофельмайонез2-ой слой: половина свеклымайонез3-ий слой: морковьмайонез4-ый слой: грецкие орехи5-ый слой: половина курицымайонез6-ой слой: жареный лук7-ой слой: яйцамайонез8-ой слой: половина курицымайонез9-ой слой: половина свеклыВынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом. Всю поверхность салата покрыть зернами граната.