хе хе моему мужу итальянцу не нравится чеснок!!!не нравится борсч, нравится оливье и куринный суп. запросто сьест картошку из духовки и мясо в горшочках. блины не нравятся, опят0 же это мой муж а не все итальянцы  запеките мясо, приготовьте гарнир картошку в духовке, на первое можно и макароны, а есть и люди кто ужинают только мясом с гарнором и овошами , например зуккини и кабачки на риле сделайте заправьте маслом и немного чеснока и петрушки. не делайте тяжелые борсч на ужин!!!иначе человеку станет плохо ( не оттого что вы плохо готовите, а потому как борсч на ужин для них тяжело!!! ) , можете сделать капресе моцарелла с помодоркой полить маслом и добавить базилик. и все.