Мы тоже живем за границей. Дочке почти 8, но читает она с большим удовольствием на русском, при этом в русскую школу не ходит. Вы пишите, что по-русски Ваша дочь читает неплохо, возможно ей просто неинтересно читать то, что у вас есть или же там сложный текст. Я уже сейчас не помню с чего мы начинали, но у нас была вот эта серия по сказкам-мультфильмам: http://www.labirint-shop.ru/series/3940/. Дочка читала их с удовольствием. Тот же "Буратино" в сокращенном варианте именно для начального чтения с иллюстрациями Владимирского. Еще дочке понравились книги про финскую девочку Сири: http://www.labirint-shop.ru/review/3171/. Сейчас она уже читает истории о медвежонке Паддингтоне. У нас большая русская библиотека дома в ее детской. И каждое воскресенье дочка просыпается раньше нас и берет что-нибудь почитать на русском.