Готовлю детям, добавляя куриное филе, 1 булочку и немного муки. Слегка обжариваю с обеих сторон, потом выкладываю на сковороду в несколько слоев, добавляю немного воды, закрываю крышкой и на медленном огне оставляю. Получаются достаточно плотные и не пахнут рыбой совсем