Соседка недавно научила. Сама делала уже - вкусно, детям понравилось.1 пачка творога, 2ст.л. муки, 1 яйцо, 2 ч.л. сахара (не больше, будут разваливаться). Замесить, скатать колбаской. Резать толщиной по 1,5 - 2 см, обваливать в муке, чуть прижимая падьцами. Бросать в кипяток, варить до всплытия. Всплывают быстро. На блюдо - полить сметаной, посыпать сахаром.