Да, наверное Вы правы. Мы всегда в семье питались как сейчас говорят "правильно". Мама редко жарила, крайне редко была жирная еда или копчености. Чаще легкие супы, тушеное, вареное, пудинги мясные, овощей много и так далее. Мы белый хлеб ели только в качестве бутерброда с сыром на завтрак, конфеты сладости никто не ел, их не любили, они валялись и сохли. У мужа совсем другие привычки в семье были, огромные порции жареной еды, все заедалось белым хлебом по полбатона на человека, на ночь булки, сочники, творожники с маслом, много сладкого. Причем многие полезные блюда он не ел, так как их невкусно готовили. Дешевая костлявая рыба - он ее ненавидел, печень не ел, я видела потом, они ее жарят до черноты, как подметки жесткая. Мама нам например делала оладушки воздушные на молоке, муж когда первый раз попробовал, не поверил, что это печенка его ненавистная.