Моя мама так не пахала, на обед домой приходила. Продукты были всегда, выбор небольшой, но никогда не голодали, эт точно. Закрутки, засолки мы делали всей семьей, как и стирали, убирали. А кстати, закрутки и тогда делали для удовольствия, это ж домашнее, самое вкусное. Папа всегда помогал, так что особых трудностей мама не испытывала (с ее слов), хотя канеш стиралки-автоматы, посудомойки, электромясорубки и тд и тп значительно облегчают быт, но чтоб прям невыносимый быт был, нет. А потом.. Совок-то тут причем?