У меня всё просто готовится, если для самой себя. Мне очень нравится салат из морепродуктов. Любых. Можно взять ассорти+зелёный огурец+салат,  можно яйцо добавить для сытности, а заправляю я это дело соком лимона и соевым соусом. Не знаю, вкусно или не вкусно - мне нравится. И очень нравится просто красная рыба в конвертике-т.е. просто в фольгу завернуть и в духовку (с микроволновкой у меня нелады), она в собственном соку за 20 минут запекается. Томатные супы варила с морепродуктами, иногда вообще постные-чеснок потушить на пол-ложечки ложечке масла оливкового, добавить туда протёртые или мелкими кусочками, помидоры, можно чуть добавить томат заводской для кислинки, протушить слегка, долить воды (или бульона), как хочется-гуще или попостнее. Сыпануть зелени, кто-то может чёрные сухарики добавить. Супчики меня спасали, когда хотелось горячего. Ещё рис смешать с салатом из свежих овощей (огурцы, помидоры, зелень, горошек) можно-и сытно и калорий мало.