да, время обговаривается заранее. таким методом обычно уроки проходят недолго, потому как упор идёт на разговорную практику и предполагается, что ученик-не начинающий. Выбирается тема для обсуждения, учитель и ученик беседуют на заданную тему, учитель задаёт вопросы, которые помогают ученику развить тему и по ходу разговора исправляет ошибки, но не так, чтобы каждую, чтобы не отбить охоту у ученика разговаривать. После урока учитель может выслать на почту ученику свои комментарии по поводу правильности использования тех или иных грамматических конструкций. Вот примерно так. А цены -это надо уточнять у преподавателя.