Мы так сделали. В ИКЕЕ продается двухэтажная кровать, которую, при желании, можно разделить на две "одноэтажные". Наверх поселили старшего. Нижнее спальное место собирать не стали, а поставили туда детскую кроватку. Скоро переедем, младший уже подрос - вот и соберем ему первый этаж. А когда совсем подрастут, разделим на две отдельные кровати. Конечно, если кровать до этого дня доживет.