Если Ваши знания о добавках такие же, как о глютамате то лучше ничего не пишите. Особенно про синюшных кур - возмутило. Вы деревенскую курицу зернового откорма хоть раз видели? Кругленькую и желтенькую такую?Хуже всего когда появляются вот такие "спецы" которые где-то кем-то "около кого то" когда то работали и якобы, в этой связи, обладают какими=то знаниями. И пишут при этом несуразицу.