Всем привет,Приспичило мне сделать заварной белковый крем для покрытия и украшения торта. Начиталась и инете столько всякой инфы. Хотелось бы спросить, может кто-нибудь делал, посоветуйте подходит ли такой крем для торта или только для корзиночек, трубочек? Если подходит, то Ваш рецепт пожайлуста...