нет, тут ее так не подают. Либу как каша густая, прям ложкой шлеп! на тарелку, а рядом мясо с соусом, грибы и тд.-так чаще всего. Либо бывает когда густая и и ее режут проволкой на большие квадраты, вышиной см 2.Но я знаю, что так делают, как ты говоришь. Ее нужно сварить густо, потом разровнять на деревянной доске и дать остыть. Потом резать и можно жарить ( в обваливании смысла , я лично, не вижу), а можно в духовку эти кусочки поставить, сверху сыром присыпать например.