Будет все точно также как и сейчас. Только возможно профилей внутри школы будет больше, может быть каждый класс со своим профилем. Но раз вы его выбрали, то и занимайтесь по программе с таким профилем. А если представить то, как вы предлагаете, то это вообще отсутствие образования и полная анархия. Учителей не хватит.