Обычно в банке сразу говорят о том, что проверяют налоги. Во всяком случае, я когда планировала получать кредит, сразу в банке спрашивала, устроит ли их мой "серый" доход. Они открытым текстом говорили да или нет. Ес-но, в том банке, где мне согласились выдать без справки 2НДФЛ, а по свободной форме, никто и не проверял никакими звонками. Но можно ведь и самим позвонить на работу. Мол, работает у вас Петрова? А зп по телефону никто не обязан озвучивать. Так что боятся легенды про банк, не нужно.