в том то и дело, что в Мармарисе в конце мая будет еще не достаточно тепло, там Эгейское море встречается со Средиземным, море прогревается в мае только до +20,примерно, поэтому лучше в Белек,Лару, Сиде, где теплее и влажности в этих месяцах нет еще высокой, это все только в июле-августе