В том-то и дело, что от 2004 года, с тех пор значительно хуже не стало. В 2007 г.Россия вообще была на 4 в мире месте по производству сухого молока. Да, сейчас производство снизилось. Но разговоры о том, что в России нет сухого молока не соответствуют действительности. Есть такие крупные комбинаты, как Кировский, Невельский,Вамин в Татарстане. В Вологде отличное сухое молоко делают.Думаю, что если залезть на сайт любого более-менее крупного молочного завода или комбината, то в списке выпускаемой продукции наверняка и сухое молоко будет.Но спор действительно ни о чём, каждый из нас при своём мнении всё равно останется.