Именно воду, вода это и есть именно питье.Чаек можно желательно не черный и зеленый!На яблоки тоже может быть  алергия, но разве можно сравнивать по вредности резиновые конфеты или те же самые фрукты.Это понятно что сейчас нчего чистого нету, но это же не значит что надо жевать ткровенную химию.