Москвички и те, кого волею судьбы хоть раз занесло в кулинарию ресторана Прага, пробовал кто-нибудь их морковную запеканку? А может кто-то и рецепт этого чуда знает? Там даже не запеканка получается, а как бы суфле. Поделитесь, плиз, информацией или хотя бы предположениями по технологии изготовления.