Решила начать с гнездышек. Сделала сегодня. Блин, это бомба просто - ТАК ВКУСНО, я не ожидала! Только я немного изменила рецепт: кусочки батона вымачивала не просто в молоке, а в в молоке с яйцами взбитыми. И лук в рыбу положила не сырой, а обжаренный. Мне думается, от этого стало только лучше. Батон получился хрустящим, а рыба нежной и сочной. Даже муж нахваливал, хотя он к блюдам из рыбы очень сдержанно относится.