я остужаю кулич полностью, потом уже наношу глазурь. но я делаю глазурь такой твердой, что она у меня застывает быстро и ее даже шприцем кондитерским можно наносить, т.е. форму имеет (на фото видно). наношу глазурь и полностью даю высохнуть, после уже ничего не прилипает в пакете. ох, мне недавно "щастье привалило", подружка принесла какие-то контейнеры для хранения (таперкакивотам), вот...попробую два средних кулича в них похранить а так... как всё высохнет - кладу в пакет (с клипсами) и храню в холодильнике или на подоконнике (у нас регулируется  темпер на окне).