Автор,вам много советов надовали.Для первого ужина выкинте из головы оливье,винегрет,овощные салаты,пельмени и супы.Самое лучшее-мясо,курица,картошка и овощи.Жаренные сладкие перцы-дёшево,вкусно,быстро.Подвайте всё на отдельной тарелке.После ужина кофе и сладкое.Проще всего эспрессо и шарлотку.Если хотите проверить его на русскую кухню,всё это-оливье,винегрет можете сделать в небольших количествах как закуски перед основным приёмом пищи.Удачи.