Отвар - буээээ! А вот поджаренные цельные семечки - вполне съедобно, немного есть характерный "касторочный" запах, но не сильно. Их можно так ложкой есть (ну не ложками, а 2-3 чайных ложечки в день, или посыпАть салаты или йогурты с ягодами.