о, спасибо! икра баклажанная это отличная идея! я пробовала как-то сделать малосольные огурцы по ее рецепту, вообще не получилось... ну может я не того ожидала, конечно. А так все очень красиво. Попробую тартар. И еще вопрос, который меня давно волнует, а где лук шалот-то покупают?