1. просто за счет того, что железа там больше. опять же вы правы, может быть и обратный еффект -  микротрещины из-за худшего усвоения смеси, чем ГМ и результат - мелкая потеря крови в кишечнике и анемия. обычно микротрещины при аллергии на смесь. Конечный результат для конкретного ребенка не ясен, могу накинуть статей2. А вот таких источников много, наберите в PubMedebreastfeeding and iron deficiency  и будет вам счастьеВот например,http://www.liebertonline.com/doi/abs/10.1089/bfm.2007.0002?cookieSet=1&journalCode=bfmObjective: To ascertain if full breastfeeding for 6 months versus 4 months places U.S. children at greater risk for iron deficiency.Conclusions: Young children in the United States fully breastfed for 6 months may be at increased risk of iron deficiency. Adequate iron may not be provided by typical complementary infant foods. Healthcare providers should be vigilant to prevent iron deficiency in this group of infants.