Примерно так и есть. И таки с корками измельчается (тока нафига?) и овощей модно добавить во фруктовый коктейль для детишек (только бьрокколи некоторым генетически горчит, так что присекут в мемент. а вот морковка- это да. И сухой рис или кукуруза мелются моментально и "загущивают" суп (только мне все равно "сырой мукой" отдает). Но в общем, кто любит постоянно какие-то соусы, сальсы, молочные коктейли или фруктовые фреши делоать (кстати, вместо сока катит смесь из фруктов чс чуточкой воды: получется как сок с мякотью, а если замороженные - то как фруктовое мороденое) или там хуммусы, сальсы, бутербродные пасты - то очень хорошая игрушка и того стОит. Правда, все эти пенные кремообразные воздушные  произведения надо есть СРАЗУ, потому что в отличие от магазинных, куда добавляют загустители, эмульгаторы и прочую химошнягу - домашние штучки довольно быстро расслаиваются.  Приятного аппетита, в общем.