Вот отличная идея! Спасибо.  А Вы на основе магазинного йогурта  делаете или на закваске. Я в этом деле новичок, если не трудно, расскажите подробнее, пожалуйста. И как Вы думаете, это заменит моим детям - 8 мес и 3 годика, покупные кисломолочные продукты?