Его делать очень просто! Я купила красивый стеклянный прозрачный заварной чайник (очень красиво смотрится, когда такой чай завариваешь). Кладу в заварной чайник свежую мяту, тонкие дольки апельсина, дольки мандарина (прокалываю их зубачисткой или разрезаю на части, чтобы пустили сок), зерна граната, буквально чуть-чуть имбиря, обязательно пару колечков лимона. Можно еще положить корицу, дольки яблоки, да любые фрукты! Заливаю крутым кипятком. В готовый чай добавляю ложечку меда. И вечерами сижу на балконе, попиваю чаек, смотрю на огни Стамбула, курю (еще бы курить бросить!) и так тепло и приятнааа...