Болгарский довольно близок к русскому лексически, но очень отличается грамматика. А моя подруга из Украины говорила, что ей было легче изучать болгарский, зная украинский. И заговорила она очень быстро.Но если мужу не придется вплотную общаться с пациентами, то ему достаточно разговорного уровня. А при необходимости всегда можно позаниматься дополнительно.Дети, как уже писали, быстро впитывают языки. В садике или играя с другими детьми ребенок быстро освоит болгарский.Самое главный вопрос, конечно, оплаты. Если мужу предложат достойную зарплату, да еще и Вы планируете работать, то мне кажется, можно вполне неплохо устроиться.