Убирать не надо, раз ест ребенок. Но и на опредленном количестве настаивать не надо-сколько съел, столько и хорошо. А в плане железа те объемы прикорма, которые до года, особой роли не играют. Если в нормы укладываетесь, волноваться не стоит по этому поводу, месяцам к 10 обычно начинается рост уровня гемоглобина. Это нормальный физиологический процесс.Ну, и старайтесь бороться с попытками родственников навязать свои методы:Вы-мама, Вы ответственны за ребенка, следовательно, Вам и решать!