А я бы поменяла, но не ради плиты, а ради себя. Если, конечно, средств не хватает, то не надо. А если есть возможность, то алюминий это вроде как вредно, или я от жизни отстала, а эмалированная посуда - это очень неудобно по сравнению с современной. Ну для компотов это все понятно, но кашу в ней варить или суп просто издевательство над самой собой. Я в Икее купила 2 ковшика и большую кастрюлю и этими тремя только и пользуюсь .Эмалированный таз у мамы, она в нем варенье варит, а алюминия уже давно в доме нет.