В Москве можно вкусное мясо купит, это не проблема помоему, но даже свежее красивое мясо пропитано антибиотиками и еще не понятно чем. Я в этом году покупаю морозильную камеру и в сентябре в Сергиевом пасаде купю теленка целиком (уже заказала), перед новым годом четверть барашка там покупала (больше холодильник не позволяет).