Делаю всегда по одному рецепту: в высокий стакан большого объема кладем половинку лайма, порезанного на 3-4 ломтика, горсти листьев мяты, толчем пестиком, добавляем пару ч.ложек сахарного сиропа (в идеале из тростникового сахара), насыпаем лед, добавляем 50 мл. белого рома и заливаем содовой. Украшаем стакан долькой лайма и веточкой мяты, трубочку и готово.