Томатный соус по-мексикански (кто уже прошел 2 недели предлагаю отличный соус к диетическому мяску)- 3 средних мягких помидора- 3 стебля зеленого лука- 1 свежий красный горький перец- 4 давленых зубчика чеснока- 3/4 стакана свежей зелени кинзы- сок 2 лаймов (ИМХО можно заменить соком 1 лимона)Помидоры порежьте на кубики по 0,5 см, добавьте рубленый зеленый лук, перемолотый в блендере красный перец, давленый чеснок и рубленую зелень кориандра (второе название кинзы). Влейте сок лайма и перемешайте.