Так вроде спрашивали про тесто для запеканки, а не только для блинов. Венчик у Брауна конечно есть, но хлипкий больно. Самое то для взбивания яиц, сливок...Но запеканку не потянет. А рубить блендером тесто на бисквит например, это же кощунственно Я видела подобные вопросы, когда купят  блендер и жалуются, что тесто не получается. И ведь даже не думают, что дело в неподходящем приборе. А ведь еще белки пытаются взбить блендером. Надо человека предупредить, что блендер миксер не заменит, и наоборот.