у меня несколько другой рецепт из курицы: грудку отварить, перемолоть в блендере вместе с вареной морковкой. Взбить 2 яйца с 3/4стакана молока (это на 2 грудки), залить размолотое филе и перемешать. добавить соль и перец. Запечь до румяной корчки. Очень вкусно!