Понятия не имею откуда она. Упаковки тоже нет, разумеется, потому как не покупаем ее больше. Но я не только ее не люблю, я (да и семейство мое тоже) всю белую морскую рыбу как-то не очень. Если даже запаха у какой и нет, то уж вкуса точно ни у одной из предложенных на местном свежем рынке не наблюдаем. В России мы в основном свежей пресноводной питались (судак, сула) - выросли на берегу Азовского моря. Осетра еще помним по детству  Местную речную рыбу есть не смогли, на рыбалках всю выпускаем обратно - пахнет тиной, даже из самых кристально-чистых водоемов местных, коими Квебек славится. Остается у нас в рационе лосось, тунец и форель радужная. Даже тиляпия за "никаковостью" во вкусе отпала (ну и плюс не полезная она, потому и страдать не по чем). Т.е. я к тому, что у нас вкусы такие сформировались. То, что друзья наши готовят и очень любят из рыбы (кроме того, что едим сами), и ничем им не пахнет, у нас не идет совсем.