Кстати, Волкер, это не только в деревнях  Из последней командировки привезла девочкам упаковщицам по шоколадке, так одна мне позвонила полсе обеда и спросила "А там точно нет свиного жира?". Но в пищевой промышленности, особенно в кондитерке, часто использеутся желатин (жевачки, жевательные конфеты, тоффии и пр.)В Турции МНОГИЕ (не все) производители везут говяжий желатин из Бразилии, а это очень дорого, из Польши свиной гораздо дешевле.... Вот народ и боится.