глупости все это, нет никакой акклиматизации, а  заразу можно везде найти  если не соблюдать элементарных правил безопасности ,  перелет детки как правило перенося хорошо.  Мы вообще с 6 мес.  оч. часто летаем ( не всегда правда на море, хотя хотелось бы-)), орущих в самолете детей отсилы пару раз наблюдала- да и то в этом  родители виноваты я считаю .Езжайте лучше в сентябре- и погода приятнее и школьники схлынут как раз.