ДЕВОЧКИ!!! Я вот тоже собралась запеканку делать. Нашла вот такой рецепт. В котором ну очень смущает крахмал. Делал кто-то так??Творожная запеканкаИнгредиенты•	600 г творога (6-9%)•	250 мл молока•	100-150 г сахара•	2 яйца•	50 г крахмала•	1 ч.л. ванильного сахара•	100 г цукатов, фруктов, орехов - по вкусу•	сливочное маслоРецепт приготовленияЦукаты мелко нарезать.Белки отделить от желтков. Желтки растереть с творогом.Добавить молоко, перемешать.Добавить сахар, ванильный сахар.Добавить крахмал, перемешать.Добавить цукаты, перемешать.Белки взбить в тугую пену.Добавить белки в творожную массу, аккуратно перемешать.Форму (у меня форма диаметром 24 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить творожную массу.Сверху выложить кусочки сливочного масла.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать до образования золотистой корочки (около часа).