Интересно, а кто-нибудь из выше высказавшихся знатоков Великого и могучего русского языка понял, о чем топ? Неужели не лень выпендриваться? Человек задал вопрос, ждет ответа. Яйца имеют свой "срок годности". Это теперь все продукты хранят в холодильниках. Раньше яйца спокойно хранили и без холодильника. Смотрите на категорию яиц. Обращайте внимание на дату упаковки. Лучше брать "отборные" категории 0. Они самые свежие.