рецепт который вычитала:делаем тузлук: 1 варианткладем вводу соль пока яицо не всплывет на поверхность2 вариант на 1 стакан воды 2 ст.л. соли и 2 ч.л. сахара (воду вскипятить что бы все расстворилось в ней, затем остаудить) Очищаем икру от пленочек, промываем, опускаем промытую икру в тузлук на 15 минут (можно в марле опускать). вынимаем икру и ставим что бы рассол стек.баночку в которой будем хранить, заиваем закипяченный тузлук, сливаем и даем высохнуть. Кладем туда икру после того как с нее стек рассол, сверху наливаем 2 ст.л. раст масла. ИКРА готоваДевочки, если есть дополнения, напишите пожалуйста. И какой тузлук все же лучше сделать?