такая вот загадочная эта система, но это работает по поводу правила тарелки, ты же не можешь съесть целую тарелку картошки или макарон, да и зачем? основным является все таки мясо и овощи, а картошкой ты заедаешь, чтобы не было чувства голода, в случае если овощами не наедаешься. я так это понимаю.