Да как бы с тестом дрожжевым я обращаться умеюникогда с тестом не спешу,все подходит столько сколько надо...уже столько куличей испекла по разным рецептурам и только вот этот ТАК получается,я его дважды пекла и дважды тоже самое,так что думаю дело не в том что дрожжи не выбродили,в чем то другом,больше склоняюсь что дрожжи разные в россии и чехии