Сама-то ...никак не определюсь. Вот, рассматриваю Испанию, Хорватию, Италию (в порядке приоритета). Италию с ребенком не советуют турагенты: их основная аргументация - высокие цены на 2-х-комнатные номера, это страна для экскурса, а не для пляжного отлёживания, пляжи часто муниципальные с платным сервисом. Хорватия - даже в отличных по отзывам отелях неважно с сервисом, в красивых местах пляжи-платформы, в новых выбранных мною местах много недоделок, можно в июле не угадать с погодой. Испания - понравился один отель в Коста Бланка, изучила все буржуйские отзывы - пока все хорошо, но есть вопросы про пляж. Пока так.