Да, наверное, тот парень Халяль - это ведь прежде всего способ забоя. Плюс, конечно, чтобы мясо было от "чистых животных"... а не свинья какая-нить... или крысаВроде не издалека они везут мясо... в Подмосковье хозяйства свои у них есть. Вы мужа подговорите, пусть подетальнее выяснит у негоПомногу я не беру мяса... Мои дома только по выходным едят. Так что не больше килограмма. Чтобы не замораживать. Но мне проще - я рядом живу.А колбаса, наверное, конская вам не нравится? Поскольку в этом форуме нет Катюни, я позволю себе сказать - "а я конину люблю"