Спасибо за салатики! Может кто-нибудт подскажет: столкнулась с тем, что кальмар продается разный: в кожуре и без. И тот который без - такой и толстный кусок получается ( я видела такой копченый продается) Чем они отличаются. И одиноково ли готовятся?