Переходы закрываются в час ночи. В час ночи отключают эскалаторы на переходах, эскалаторы на спуск. С конечных станций отправляются последние поезда. Но конечно теоретически можно перебежать и по неработающему эскалатору. Есть переходы, которые закрывают совсем (например Тестральная- Площадь Революции), ну а где-то можно перейти и после часа. Но вообще лучше не рисковать и в 1-20 конечно поздно ездить в метро.