на форум монти ковыряюсь в продуктах питания. они там писали вопрос монтиньяку, он ответил, можно, но не более 150 г  в день."В свекле, также как и в морковке или тыкве углеводов небольшое количество на 100 гр при высоком ГИ, поэтому если есть в умеренных количествах, то ничего страшного.Если основываться на то, что разрешено 150 гр в день тыквы или морковки и в БЛ тоже их можно, то со свеклой должно быть точно также."