Про кустарники не слышала, а вот про хвойнички (туи  и т.п.) слыхала. Это делают весной, когда весь снег сошел, чтобы поскорее оттаяли корни. Это как-то связано с сокодвижением у хвойных. То ли оно раньше, чем у всех, то ли позже начинается, и важно, чтобы корни оттаяли. Но, знаю, что это почти никто не практикует. Однако, слышала и о хороших результатов такого подхода, типа бОльший прирост и все такое.