Точно знаю, что в МО многодетной считается семья, с 3 и более детьми, даже если все дети или один - под опекой. Про ПС не знаю. В Москве многодетные только усыновленные или рожденные дети, на детей под опекой многодетность не распространяется. Про ПС опять же не знаю, но думаю, что также, не распространяется.