Мне трудно сказать, что тебе по вкусу. Он совершенно не похож на покупное - ведь продаются "кексы", сильно рассыпчатые, дырявые внутри. Здесь настоящая сдоба, крутая очень, плотная. В тесто ты можешь добавить, если хочешь сухофрукты, цукаты ( не мне больше нра их класть в пасху, так проще, хотя в тесте они красиво оч. смотрятся, когда разрежешь. НЕ пожалеешь однозначно, тем более, он не портится вообще. Ну т.е. я его ела через месяц  - он такой же мягкий, не плесневеет, вкусный... Попробуй, если есть желание и интерес