Из слоеного теста: раскатываю, смазываю маслом, сверху посыпаю тертым сыром+зелень(либо сыр+кусочки ветчины), заворачиваю рулетом, режу на кусочки 3-4 см, выкладываю на противень, сверху смазать желтком.