С моим сыном (4 г.) занимается инструктор, в принципе все так же как и меня учили, сначала перед собой таскали, потом параллельно за палки держали, учили правильной стойке, поворотам, как загружать и разгружать лыжу, переносить вес тела, тормозить, упражнения всякие. А вот в детской горнолыжной школе там все более основательно, их еще учат на роликах кататься и обычных коньках + обязательно батуты, бассейн и обычная физ-ра, как мне сказали для горнолыжников все это нужно, и принимают детей начиная с 3-х лет, так что не знаю, почему до 7-ми нельзя учить?.