запеки филе бедра индейки, будет очень вкусно.а еще я беру это же филе, натираю его специями, начиняю его чесноком (по вкусу), потом сворачиваю в рулетик, связываю ниткой, делаю проколы и в них тоже вкладываю кусочки чеснока, потом все рулетики кладу в кастрюлю с водой и варю (я варю около 1,5 часов). Похоже на буженину, хороша как в холодном, так и в подогретом виде.в этом году делала салат из креветок, авокадо, китайской капусты, все это заправила соусом 1000 островов, но мне больше нравится с лаймом и оливковым маслом (можно еще добавить смесь для греческого салата, она подойдет). Получается экзотично!