Спорить не буду, но 7-8 разница небольшая ИМХО, после московских крупных продуктовых круглосуточных или работающих как минимум до 22, было очень непривычно и неудобно, что в 7-8 во многих странах Европы не найти работающего продуктового магазина. Хотя необходимость в поздних магазинах в экскурсионных турах наверно невелика, это актуально когда самостоятельно живешь и готовишь.