Очень просто и вкусно: говядину режем полосками и обжариваем минут 5-10лук режем полукольцами и тоже обжариваем немного (лука многоооо)выкладываем в горшки слоями и заливаем водой, солим, перчимна 30-40 минут в духовку на 200-220 градусовоооочень вкусно и под любой гарнир