Я пеку часто, 2 раза в месяц точно. И муку покупаю 2-4 кг в месяц, уж конечно, не стаканами. Бутылка ликера (иногда добавляю коньяк, он почти всегда дома есть) расходуется за 2-3 месяца.Ничего специально для торта я не покупаю. Ну если только шоколада нужно больше, чем 100 г.Автор топика живет в России. Какой смысл давать советы, не зная здешних цен и ситуации с продуктами?У нас прямо противоположная ситуация - исходные продукты можно найти дешевые и качественные. Готовые полуфабрикаты чаще всего несъедобны. В мясных половина сои, в выпечке - маргарин и сладкое месиво на красителях, именуемое "джем".У нас чизкейк в полтора килограмма можно только на заказ найти. Более-менее приличный - 600 р за 800 г.