просто, но все же на любителя! 0,5кг замороженной цветной капусты отвариваем примерно 10 мин., затем сливаем воду и кладем на сковороду, на средний огнь! добавляем сливочное масло и измельцаем (я это делую лопаткой), затем добавляем сырое яйцо! и мешаем пока яйцо не приготовиться! соль по вкусу