Спасибище огромное! Хочу рецепт пасты карбонара (вроде, читала, но там сырое яйцо в составе и какой сыр лучше не понятно). И про вино скажите плиз. Как я понимаю, итальянские вина лучше не покупать, т.к. тут могут быть не очень хорошие? В общем, с благодарностью приму совет и в этой области