кидаете в кипяток неразмороженными, варите до мягкости (цветная, брокколи, кабачок - где-то 5-7 минут после закипания), вылавливаете шумовкой, кидаете в блендер , я добавляла немного растительного масла и соли. Можно подлить немного овощного отвара, если жидко  - я добавляла немного растворимой каши беби ситтер, гречневой или рисовой (она без молока и сахара, просто загущает, не меняя вкуса овощей).