соль содержащаяся в супе выварена, а значит сублимирована. Мы же не можем ее к примеру отделить от супа, как кусочек моркови, или картофеля, она растворяется и всего лишь насыщает вкус. В голом виде мы едим соль, когда берем ее щепотку и присаливаем помидор, яйцо, еще что-либо, тогда можно говорить о том, что это уже перебор.По сути все, что я ем, я не солю, кроме супа. Мясо я ем вареное без соли, салаты овощные и подавно. Уже много лет так, не скажу, что мне здорово, но я уже привыкла, и не считаю отсутствие соли в своем рационе недостатком.Так же во многих продуктах содержится железо, но это не значит, что я имею передозировку. Каждый нежелательный компонент несет вред именно в отдельно разложенном виде. То есть если соль, то вот она...в солонке, а не в селедке...