Папа охотился по зиме, пока сезон был, привез и мне вот вчера большую часть разморозила, а чтоб не замораживать обратно накрутила фарша, получилось 2 трехлитровых кастрюли, катлеток сделала, получились вкусные, фрикаделек наделала, суп из них вкусный получился, вот осталась одна кастрюля фарша, сделаю голубцы наверное и пельменей, если останется ежиков!