я готовлю только по этому рецепту. сама пеку коржи.в мЭтро покупаю самый дешевый маскарпоне (500 грамм около 200 рублей. бело-голубая упаковка)  в пропитку есть ликер амаретто диссороно из алкоголя. мешаю с вареным кофе крепким.http://www.kyxarka.ru/news/986.htmlбезумно вкусно! кто ни пробывал все в воссторге были!