Борщ. Такой вкусненький красивого темно-бордового цвета (без добавления уксуса или лимона), сколько не кипяти - цвет не меняется! Хотя муж несколько раз пытался по-моему рецепту сделать, а у него, почему-то, все равно зеленоватый получается...брр