Сочетания мяса и теста считается тяжелым, и так оно и есть. Мясо лучше сочетать с овощами. В состав пельменей в основном входит свинина, совсем не диетическое мясо. Если они хорошо сделаны и из хороших продуктов, то их просто невозможно мало съесть, а обжорство вредно.