Клюкву размять или блендером измельчить, сахар добавляю 1 л. сахара на 2 уже измельченной клюквы и заливаю горячей водой (полстакана). При температуре даю ребенку по чайной ложке каждые 5 минут, когда спит не беспокою. Но это только с клюквой, про бруснику не подскажу. Выздоравливайте.