Я беру несколько основ и к ним много соусов.Основы:чечил, креветки, картошка фри, хлебные палочки или домашние сухарики, начос, чипсы.Соусы очень разные. Самые простые - табаско (карибский и барбекю), хайнц карри, фета со сливками и зеленью, молотые сушеные помидоры с чили и маслом, паста из оливок, для креветок - лимонный сок со специями, паста мисо с лимонным сокомом, соевым соусом и сахаром и перцем, загущенный бальзамический уксус с сахаром и каплей масла... В общем кому что нравится. Мона просто взять майонез, потереть туда соленый огурец и лук. Или чеснок и сыра много туда положить. Или сделать фарш из соленой семги, разбавить его сливочным маслом и положить на тостики...