Сорри, чт о влезаю.Не вздумай когда-нибудь так делать - переквашивать остатками йогрута! Высокая вероятность получить серьезную кишечную инфекцию.Ёлуки-палки, в москве живете, купите закваски натуральные в НИИ мол.промышленности и фигачьте все это дело безо всяких йогуртниц! Там этих заквасок всяких продается - море!Стоят - ерунду сущую, а пользы скока