У меня не было времени посещать кондитерские по списку.Но речь о типичной французской выпечке,которая якобы славится.Понятно,что в каких-то отдельных кондитерских может быть что-то очень вкусное,но к французской выпечке это отношения не имеет, это имеет отношение только к данной кондитерской.Я посещала кондитерские и кафе на Монмартре и Шанзелизе.Про гостиничную выпечку я вообще молчу потому что это промышленная выпечка,но и она кстати в гостинице в Голандии была на порядок(а то и больше) лучше.