мяско можно любое положить, да и без него вкусно...на днях готовила такой:было у меня немного фарша (ребенку фрикадельки делала)ну ,думаю, и себе суп с фрикадельками сварюв кипящую воду картофель и чечевицу, затем обжаренные лук морковь и тертые огурцы,а затем фрикадельки(сырые),все закладывала друг за другом, дожидаясь только чтобы закипалов самом конце зубчик чеснока порезанный и пучок свежей зелениОЧЧень вкусно получилось !!