а я как раз проблему с творогом имею. самой делат долго, приходится эать иногда. плюс сырки глазированные как в детстве хочу , а здесь в русском они приторно-сладкие с огромным слоем шололада, а я тоненький люблю )). пирожки и с мясом и с капустой они делают-вкусняк. я представляю какая у вас вкусная рыба! и молочка наверно тоже обалденная. я молочное все люблю, без сметанки никуда )))))