Можно котлеты сделать. Грудку разморорзить, мелко-мелко порезать, добавить мелко порезанный лук, сырое яйцо, немного майонеза, ссчп. Брать ложкой и выкладывать на горячую сковороду, обжаривать с двух сторон до готовности. Вкусно получается.