Все очень просто, на кастрюлю обычный друшляк или дуршлаг , туда мааленькие "фрикадельки",я делала только из фарша органик, тоесть никаких других добавок, диаметром гдето с 5 ц монетку.На пару оно варится быстро, но я минут 20 держала для пущей уверенности, и потом с "гарниром" целиком давала, но после 9 мес, тоесть ребенок или рукой брал или кусочки вилочкой давала. Можно в фарш запихать морковки или кабачок тертый или любые овощи, и яйцо сырое и сухарики, если ребенок конечно яйца уже пробовал, ну или желток, так как белок вроде как до года не рекомендуют, хотя перепелиные белки до года уже я давала...