Ничего выложенное кучкой не подойдет. В контексте правил - это не порционное блюдо. Дело не в посуде, а в размере именно блюда.5-7 - это бОльший размер, так макро - это съемка мелких предмеов с небольшего растояния.Жюльен, имхо, не подойдет  Если его вынуть из посудины, он развалиться, а блюдо должно быть целиковым. Размер приблизительно можно оценить по ИД, если будут сомнения, то попросим фото с предметом, заведомо известного размера.