ну почему же нельзя... можно.. если у вас правильно подобран увлажнитель, то можно проветривать... ну да, снизится влажность чуть-чуть за время проветривания, но потом опять наберется.. это так же, как с батареями.. окно закрыли - вам тепло, проветриваете комнату - немного прохладнее, но не морозно же.. а если говорить про школу, то там проветривают только во время отсутсвия детей, на перемене, во время завтрака и прочего..