На мой взгляд причина лежит в психологии. Переедание может возникнуть из-за стресса у ребенка, депрессии и т.п. Вы пишите, что в школе его не "любят", возможно ето и есть одна из причин.Возможно еще ранне была нанесена травма, или т.п.Заставить ребенка в таком возрасте что-то делать трудно, возможно только мотивировать, но нужна помощь в совместной работе родителей, психолога, диетолога и педагога.