хлеб, тот что не продали, сдают обратно на завод они его как-то перемалывают, чего-то переделывают и батоны превращают. Обратите внимание, особенно на хлеб, который очень крошится при нарезании. А про молочку-самая лучшая, завод Клёново-Чагодаево, мой муж сказал, что у них настоящие коровы. Это эксперемнтальная база какая-то. Тока они в супермаркетах не выставляются, на рынках надо искать!