Здравствуйте! Наверное рядом с домом творчества "Актер". Если не подводит память это совсем рядом с Мисхорским парком, рядом с остановкой Судостроитель есть магазинчики и минимаркет, там можно купить необходимое из продуктов. Молочку точно, она в Крыму вкусная.  Не вижу смысла закупаться в Симферополе, т.к. рядом с вокзалом мне кажется цены и курсы валют не самые лучшие. В Ялте имеет смысл делать покупки по случаю, тем более если с питанием у вас вопрос уже решен. В Мисхоре мы меняли деньги в обменниках внизу парка, недалеко от причала, рядом со знаменитым Аллигатором. В Ялте меняли в обменниках на улочке идущей от Макдональдса через мостик и вдоль моря на восток, не помню название. Просто выбирали хороший курс и меняли. Будьте осторожнее с обменом на рынке в Ялте!Мисхорский парк, Воронцовский бесплатные. Остальные санаторские за плату. В Дюльбер пройти сложнее, чем в остальные. До Алупки и Ялты ходят 2 маршрутки, 32 и 47 кажется. Первая идет к рынку, вторая на автовокзал, это в Ялту. Обе они доезжают до Воронцовского парка. Если от вашего жилья подняться вверх там тоже идут маршрутки в Ялту и Алупку, но номера не помню. Если нужно такси, то лучше пользоваться Южнобережным такси, вызвать можно по телефону, номера телефонов узнаете на месте, у бомбил расценки заметно дороже.Удачной Вам поездки.