Да не , у оворобьелло и еще людей с Евы есть рецепты без заварок ирав и прочих приблуд- сама делаю- народ за уши не оттащиш, говорят как в ресторане. Надо консистенцию поймать правильную и количество соуса, ну и собрать его правильно и фффсе!