Лучше на ты))У  меня Edeka недалеко от дома, с отделом свежей рыбы. Там и покупаю подкопченую селедку. В упаковках такой не видела. И обычный матьес у них вкуснее, на мой взгяд, конечно)Кстати, если у вас есть сеть  ресторанов Nordsee (быстрые рестораны, типа Макдоналдса или KFS), то и там mожно поискать. У них тоже рыбные продукты на продажу есть