Карп, картофель, пучок тархуна, 30-70гр сл. масло, соль/перец, уксус, вода. На дно кастрюли положить пиалу "дном вверх" укладываем нарезанный картофель+соль/перец, следующий слой нарезанный карп, соленый перченый, 3 слой тархун, нарезанные кубика сл. масла. Заливаем разбавленный уксус с водой на Ваш вкус. На огонь готовить 40 мин. ФОТО В ПАСПОРТЕ.