Честно, я не думаю, что это зависит от занятий, просто у всех по разному. У меня старшая до 3-х почти не говорила, хотя занимались также и читали столько же и методы воспитания схожие. А двойняхам ещё 2-х нет и болтают как сороки... Все эти рамочки, мозайки - замечательно, детям весело. Мои шнуровки очень любят, конструктор в вашем возрасте начали собирать, сейчас уже строят из него инопланетян. А про речь, не заморачивайтесь сильно, заговорят, ещё жаловаться будете, что слишком много и громко