о как  а ведь небольшие подсохшие куски можно использовать для какого-нибудь блюда  покупайте сыр для блюда непосредственно перед приготовлением и прячьте! )) наверняка в хол-ке есть потайные места за какой-нибудь банкой с соленьем-вареньем,куда муж не полезет. А по утрам варите каши  полезнее бутера с сыром!