Если недовольна одна только ваша знакомая,то... странно,мягко скажем.Если и другие родители могут поддержать её в недовольстве-то обязательно на каждый случай пишите коллективные жалобы на имя заведующей.ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! Без этих жалоб и сама заведующая ничего сделать не сможет,просто так уволить сотрудника очень и очень сложно!! Когда будут жалобы,хоть после двух-трех смело звоните в роно и требуйте конкретных действий.