Любые хлопья одинаково неполезны. И глютенсодержащие и не содержащие. И те, что у МасьАньки и Фитнесс и любые другие. Это вообще перекус, а не здоровая еда. Это мое мнение. А так есть "Любятово" кукурузные хлопья. На вид абсолютно нормальные, в составе ничего криминального, но нет пометки БЕЗ ГЛЮТЕНА. Для чистоты эксперимента такие продукты нельзя давать.Про фенолы и оксалаты там сейчас новая тема, безумно сложная. Я никак не могу разобраться еще, но не отчаиваюсь. Все равно все сразу убрать никто не может. Обычно начинают с чего-то, учатся с этим жить, а потом выясняют уже про индивидуальные какие-то вещи. Плюс появляется новая информация, ее тоже приходится учитывать. Но это хорошо, что появляется что-то новое. Проблемы-то не решены до конца. А новые пути - это новые возможности и надежды. Морковь, если не ошибаюсь, высокооксалатный продукт