Хи  Для того, чтобы знать рынок детского питания в общем и представлять себе ситуацию по ряженке конкретно не обязательно быть бренд-менеджером 1% ряженка бывает в линейках разных производителей.. у Карата, например, но они все идут в качестве диетических продуктов (для похудения, для снижения холестерина), а никак не в качестве детских