ВАша задача - самой сохранять спокойствие. Беспокойство мамы передается ребенку, он начинает истерить, сбрасывая не свое, а мамино перевозбуждение и стресс. И, конечно, на капризы ребенка надо спокойно реагировать. Иначе вы подзаряжаете друг друга и соответственно вместе разряжаетесь. Хотя все мы понимаем, что при нашей неспокойной жизни, без стрессов обойтись почти невозможно. Но для этого все равно маме надо найти время для себя и правильно распеределить энергию. Вы не в МОскве, так? А то я бы пригласила бы вас на консультацию - пообщаться. Случай несложный, но требующий индивидуального подхода. Не надо ничего бояться заранее. А с воспитателем надо сразу поговорить и расположить ее к себе и к ребенку.