Здравствуйте. Сою лучше не надо. Тут можете почитать: Вернее тут: http://anaskon.livejournal.com/1433.html  Нормы гемоглобина посмотрите тут, так ли надо что-то повышать? В 3 месяца практически у всех так называемое физиологическое снижение гемоглобина. http://med2000.ru/n1/n112.htmПри возникновении аллергии прежде чем менять смесь надо отменить всё, что ребёнок получает кроме смеси. все лекарства, витамины, чаи, укропные водички и прочее-прочее. И при введении новой смеси в течение двух недель не давать больше ничего нового, а наблюдать.Про ГА смеси и гидролизаты доступно написано тут, почитайте, чтобы разобраться: http://ami.nstu.ru/~post/smesi.htm