Одно время был популярный "АФриканкая роза"Ананасы + куриное филе+апельсины кусочками+кукуруза + майонез. Поперчить красным перцем, посолить. На блюдо выложить листья салата, на листья помидоры кружочками, на помидоры горкой ананасовую массу.