Коржи- обычный бисквит. Для крема: варите не густую манную кашу, натираете на терке 2 лимона с цедрой. Взбиваете сливочное масло с сахаром или пудрой, добавляете кашу и лимон. Пропорции не скажу, делаю на глазок. Крем нужно пробовать, кому-то нравится покислее, кому-то послаще. Сверху торт заливается шоколадом.