стеб - это стиль общения. Не всегда уместный. Лазила по инету, набрела на мысль, что слово "стеб" родилось от слова "стегать, выстегивать", то есть, как мне кажется, высмеивать. Но высмеивать не просто, а как-то.... ну скажем одновременно и с юмором, и жестко.