задаток не возвращается в случае срыва сделки со стороны покупателя, но возвращается в двойном размере в сучае срыва сделки продавцом. т.е. штраф обоюдный.аванс же обычно является штрафом для покупателя, а продавец может отказаться от сделки "бесплатно", просто вернув аванс