Проходили  если человек уже прошел собеседование - он уже не особенно хочет что-то заполнять. Но часто делаем и так. Далеко не всегда люди заполняют анкету ДО собеседования. И я всегда предупреждала по телефону рассчитывать на 20-25 мин. на анкету. Откуда взялся час у вас - понять не могу. где я работала, анкета была на 1,5 страницы, очень развернутых ответов не предполагала, в основном выбор из нескольких пунктов.