говядину я тока или  варёнаюб  в салат.. или  с подлифкой к гречке хорошо к макаронам.. да и ваще с пюрэшкой супир..жаришь мясу, маркву.. лук.. томат... (  все это в глыбокой скаваротке.. или в казанке..  потом падливаешь водички.. ( моно со смятанкой.. можно добавить ложку муки.. ну  я оч люблю специю хмели сунели.. ..еси в казанке.. то мона и плов сделать но плоф всеж из баранины вкуснее и морвку резанаю туда..  и барбариску.. и ваще туда идёт много специй..  и када рисом все покрываешь.. туды ищо зубчики чеснока