Мне нра маринованные или даже консервированные(хрустящие маленькие корнишончики),можно конечно и свежие добавить,но кальмары сами по себе на вкус никакие(пресные)и огурец свежий сам по себе безвкусный,поэтому нужно еще что-либо добавлятьно...это сугубо мое мнение,смотря что вы любите...