Спасибо! Вижу, что вы асс в этом вопросе, поэтому хочу поделиться стратегией.Хочу для начала взять небольшой\недорогой павильон, переуступку аренды, или самой найти место. Желательно в проходном месте (это скорее переуступка, я понимаю). Начать с обычных продаж - входящим клиентам. Срезка плюс недорогие букеты. Параллельно  разработать сайт, сделать портфолио, научиться флористике самой. И параллельно  думать над развитием базы - обзванивать компании, предлагать услуги (как вы сказали - салоны красоты, свадебные, рестораны, корпоративные заказы). Дисконтные карточки ввести. Рекламу где-нибудь дать.  Как только выйду на хорошие обороты (а они должны составлять в среднем около 15- 20 тыс. выручка в день - это возможно же, в принципе?) - то менять павильон на более презентабельный магазин\салон, желательно в центре, где уже делать красивое оформление, более дорогие букеты. Как, по вашему, такой план?Я вообще смотрела красивые салоны, по 150 000 месячная аренда (плюс переуступка миллион) Выручка большая, но больше за счет корпоративных клиентов, которых владельцы скорее всего заберут. Да и не потяну я поначалу оформление банков и  конференц-залов, не понимая вообще специфики бизнеса. Очень большие риски, я считаю, с моем случае.И есть простые палатки, по 50 - 80 тыс. месячной аренды, с переуступкой за 200 000. Но в них и выручка средняя 3-6 тыс. в день. Т.е. прибыль совсем маленькая