Испанцы дают шенген нормально. В вашем случае оптимальный вариант - сделать бронь на каком-нибудь букинге и потом ее отменить. Гемора меньше. На границе вероятность того, что спростя подтверждение - ноль целых хрен десятых. Но если вам так будет спокойнее - можете прихватить с собой распечатку той брони, которую отменили.