Китчен айленд. Если размер кухни позволяет, поставьте айленд посередине. У нас кухня русской буквой П, мы сделали апгрейд в виде айленда, причем продолжили его, на конце сделали mushroom top и получился по сути дела кухонный стол с гранитной столешницей, только выше. ИМХО, это добавляет value, может если и не деньгами, но appeal точно