Для вас ничем. Разницца есть для анестезиолога в одной ситуации предпочитают спинальную, в другом эпидурльную, либо комбинированную спинально-эпидуральную. При эпидуральной  введение лекарства производится в эпидуральное пространство, она действует медленнее, но возможо ее длительное пролонгирование, спинальная в  субдуральное пространство-быстро, сильно, но с ограничением времени. Пациент этих тонкостей не чувствует, для него это просто регионарная анестезия.