Обычно у радивых мамаш есть запас сухого молока на этот счет, либо один пакет в морозильнике. Но ДАЖЕ если вы настолько непутевая хозяйка, что зная о том что ребенку варить кашу и не позаботились об НЗ, то на воде каши получаются тоже нормальные.