Это точно! Видимо для человека подобные ножи норма.Какие только ножи мы не покупали, и немецкие были, и японские, и китайские - эти досТочки стеклянные все ножи "убивают". Только и занимаешься подточкой. Хотя действительно, наиболее гигиеничный вариант досок.