Тут такое дело... чем больше путешествуешь, тем больше хочется. По крайней мере у меня так. Затягивает это. Поэтому Вы уж не пытайтесь отдохнуть как в последний раз, потратив кучу денег. Тем более  всю Европу за один раз Вы вряд ли объедете, если будете подробно осматривать все "интересности". Вы без фанатизма, спокойно так. В этом году Италия, в след. Испания. И на квартиру откладывайте, но тоже особо не торопитесь. Сейчас проценты по ипотеке зверские. Я 4 года назад брала под 11% годовых, а сейчас минимум 20 предлагают. Может стоит годик подождать, Вы посоветуйтесь со знающими людьми.