Успокоиться самой и не накручивать ребёнка. Не делать вид, что вам предстоит что-то из ряда вон выходящее. РАссказать, что вы сейчас чуть-чуть погуляете, потом зайдёте поиграть/пообщаться с одной знакомой, потом пойдёте дальше гулять, например. Совершенно спокойно. Если есть возможность оставить дочку в кабинете одну - она же, как вы сами пишете, вполне может вести себя спокойно, как с тем же логопедом на занятиях. Если нет - плясать перед дочкой точно не надо, на мой взгляд.