у нас в семье только так делают. вкуснее не пробовалабанка сайры надно большой плоской тарелки очищенная от косточеклуковицы средние 1-2 шт порезать мелко, залить кипятком 1-2 минуты, выложить на рыбутонкий слой майонезабелки от 3х яиц на теркемайонезвареная морковка на теркеяблоко зеленое на теркемайонеза тонкий слойпосыпать потертыми желткамиочень сочно получается. майонеза чуть чуть уходит, если не усердствовать. и безумно вкусно.