А я ошень корочку люблю на свежих каклетках прям родину продать за нее готова. Када снаружи корочка а внутри сокВот сы моя все время под крышкой делает полувареные каклеты ишо сметану добавляет - ну у нее своеобразная кухня. Свинину грит мы не едим она ошень жирная, говорит моя сы, приправляя еду кило маянеза и сметаны.