Тесто для лапшиПриготовлениемука - 200 гр.2 яйца1 ст.л. оливкового масла, щепотка соливысыать муку на стол горкой, сделать в ней углубление и вбить туда 2 яйца, потихоньку помешивать и подмешивать муку, посолить, добавить масло и постепенно замесить тесто. Оставить отдохнуть в пакете на пол часа.