Вот решила вдруг сварить холодец. Изначально был кусок свинюшкиной морды. Ушки с пятаком. Я так подумала, что для холодца этого мало, и подкупила 5 куриных голяшек. Вот теперь оно все вариться, а я размышляю - надо ли добавлять туда желатин? Кастрюля примерно 4-5 литровая, но половина выкипела, естественно... Как думаете?