А нету пенки. Может что-то легкое образоваться, я с таким не борюсь. Но можно процедить, если не нравится.  Но это точно будет не пенка. Манную кашу в ней варить можно, но я сама не делала. Однако много раз слышала об этом. Почитайте форум гудкука. По-поиску форума поищите. И еще на сайте хлебопечка.ру может быть. Там есть раздел мультиварочный. Там точно вычислили как манку в мультиварке варить.