У меня тож с рецептами, такая розовенькая. Я по ним не готовлю, но становится ясен принцип.Например она использует много уксуса, к нежирной рыбе/мясу можно добавлять овощи, помидор или листья салата например. Ну и еще какие то такие отступления от правил. Где-то записывала, не найду.