Так я и не спорю, что клафутти можно сделать порционно  Просто поинтересовалась, что автор имеет в виду и что хочет узнать, заводя топик?  Я подумала, что автор интересуется различными идеями порционных десертов в целом, а не только рецептом клафутти...потому и спросила  Ничего плохого сказать не хотела У меня "висел" в паспорте рецепт клафутти с вишней, но решила убрать, так как мне кажется, что результат не был идеальным. Может все-таки кто-то даст хороший провернный рецепт!