это смотря с какой целью пить напиток. в имбире самое ценное - эфирные масла, а в сухом тертом имбире их нет совсем. по вкусу будет что-то похожее, но эффекта не будет.я делаю домашнюю заготовку в виде тертого имбиря и выжатого лимонного сока (на самом деле я больше люблю лайм, более полезно и вкусно, но это кто как любит). таким образом сохраняется свежеть всех компонентов - по-другому из лимонного сока за 3 минуты улетучивается 80% витаминов и остается чистая кислота. я все тру, заливаю соком и переливаю в маленький герметичный пластиковый контейнер. можно взять баночку из-под детского питания.