на соковыжималке выжимаю (с трудом, но стараюсь), и по пропорциям: на 50мл сока редьки (быстро темнеет,надо очень быстро делать) кладу 2-3 дес.л. меда (эх, растапливаю в свч, т.к. мед густой, но на маленькой мощности и 15-20сек.), и добавляю 1ч.л. лимонного сока. принимаем по 1-1,5 ч.л. (запивает водой) 3-4 раза в день около 5 дней, на ночь не даю. такой сироп делаю сразу, когда начинается кашель.вот еще интересный способ (внизу по ссылке, для наружного применения как местное разогревающее)http://enures.dacha-dom.ru/redka.html