Заодно и спрошу - 400 граммов муки против 250 в оригинале - это так задумано? Просто у меня тесто явно было слишком плотным, но я просто бухнула всю норму, а не "сколько возьмет" вмешивала. Результат не очень порадовал, вот и озадачилась исходным рецептом. Интересно стало такое несоответствие муки на одно количество жидкости.