всё зависит от конкретного отеля: горки, качество анимации, вход в море. Прогуляться за территорией скорее всего не удастся мало где, потому что вокруг пустыня. Знаю в Макади если поехать в комплекс иберотелей и солимаров, там можно прогуляться. А вообще, вопрос чем Турция лучше Египта странный. Страны - разные, со своими плюсами-минусами и есть любители того или другого.