У меня крестница Софья Андреевна. Зову ее Софи, Софийка. Мне нравится. Если нравится имя, то надо смело называть, а вот с отчеством, на мой взгляд сочетается средне (Надежда Ивановна, Вера Ивановна, Екатерина Ивановна - как-то "громче" звучит), но это лично мое мнение, у вас оно может быть противоположным