Когдa готовлю, всегдa оставляю какоето колличество продукта. Например:почищу 10 помидоров на суп, использую 9,5. Если раскладываю еду по тарелкам, всегда остается  какой то мизер в посуде, заведомо зная что втотой раз никто есть не будет. Доходит порой до маразма. Что интересно, у меня йето семейное, мама надо мной смеется, сама делает тоже самое.