На любую, конечно. У нас это по ходу семейное - мой двоюродный брат в детстве поимел отек Квинке на рыбу, до сих пор не может употреблять в пищу ничего рыбного. Тоже самое произошло с дочкой, по результатам тестов она также никогда не сможет есть никакие рыбопродукты. Рыба, как и к примеру мед (и прочие пчелопродукты) или орехи часто вызывает подобные реакции.