Теплого моря в буквальном смысле этого слова в мае точно не будет. Мы всегда летаем в Белек сразу после майских. Во-первых еще пока не жарко, а во-вторых всегда большие скидки в это время. Всегда купаемся, но море прохладное. Для мерзлявых некомфортное. Ну к концу мая, наверное, потеплее чуть-чуть.