О! "Любое действие, нашедшее одобрение, будет повторено ребенком"  Не мои слова, психолога. Например, когда одевают ребенка на улицу, он убегает, прячется. А мама смеется, бегает за ним. Игра. А потом ребенок не понимает, почему мама торопится, злится.Он не хочет одеваться, хочет играть. И тут мама начинает одевать его силой.Он ревеет, вырывается... И вошли в замкнутый круг,про игру забыли, каждое одевание с ревом.С едой могло быть так. Достаточно один-два раза посмеяться (одобрить игру) и у некоторых детей надолго закрепляется желжние повторить это. теперь только терпение. Да, выставлять иа-за стола, отбирать тарелку и ложку на несколько минут, и объяснять, объяснять....