С года где-то ел, раз в неделю-две, если не ошибаюсь.  Борщ варила, картошка/свекла пюре делала, просто вареную давала небольшими кусочками. Непереваренные кусочки у нас были и от моркови, яблок, капусты... А на цвет внимания не обращайте, все нормально