кто знает рецепт в точных пропорциях???я так понимаю что делаются они примерно как сырники, только муки побольше, потом катаются в колбаску, нарезаются биточками и кидаются в кипящую воду, со сметанкой есть одно объедение.а вот в точных пропорциях рецепт есть у кого-нить?