Мне не нравится баловство с едой, стараюсь пресекать. Моя тут научилась в трубочку дуть. В ту, из которой пьют. Дует в чашку, пузыри и брызги во все стороны. Не сама придумала, старший показал. Объясняла обоим, что это неправильное обращение с едой, что шкодничать за столом небезопасно вообще-то, можно и подавиться. С сыном била на то, что он старший и я от него жду более взрослого поведения и примера для сестры. Ее отодвигала от стола или забирала трубочку. Ну конечно она начинала вопить, тогда договаривалась, что она больше не будет, повтор - опять трубочка изымается. Гемор конечно. Но постепенно подействовало. Причем это не единственный случай мелких хулинанств за столом. Иногда работает "не обращать внимания". Тут главное со старшим договориться, что мы своим поведением показываем, что не хотим наблюдать такое. Конечно, если он ржет, то младшая старается вовсю  А игнор действует: нет зрителей и скучно.