попробуйте с ней договориться на какую-то удобоваримую оплату, чтобы и ей не обидно и Вам не накладно. но вообще как-то дорого Вы с ней договорились ( на мой взгляд). Если ее не устроит  - я бы просто искала бы другую СРАЗУ. Еще здесь. Потому что условия , как понимаю, у Вас очень хорошие. И няня такое будет искать очень долго. И не факт , что найдет. А у Вас будет очередь из претендентов