всякие аспартамы и прочие хим. заменители сахара каллорий как раз-таки практически не имеют, но они вредные и даже опасные, но это уже отдельная от каллорийности история...А другие виды сахара - фруктоза, глюкоза, мальтоза, виноградный сахар или даже мед - они хоть и не химические, но вот они каллорийные не хуже сахара.