Подгибка шифона вручную выполняется великолепно. А вот швы... ИМХО на столь нежном материале ручные швы будут смотреться ужасно.Выход - делать платье по типу пончо, цельное полотно с вырезом горловины, и пара скрепляющих стежков по крам - определяющих рукава.http://s40.radikal.ru/i089/0909/c5/91db3ae7a36e.jpg  такого типаhttp://u-la-la.ru/uploads/posts/2009-09/1252420898_w400_293b9cda7bcaa0fa2841aac0c5f90218.jpg или такого, только длинное