Закончить шапочку можно разными способами. Если будет помпон, то в конце вязания все петли лицевого ряда вяжу по 2вместе, изнаночный ряд без изменений В следующем лицевом снова все петли по 2вместе. В оставшиеся петли протягиваю нитку и стягиваю их, завязав этой ниточкой. Другой способ, что бы макушка была гладкая, делю все петли на 6 и делаю в каждом лицевом ряду по 6 убавок (провязываю по 2петли вместе через равное кол-во петель 6раз) Убавление петель делать до тех пор, пока в работе не останется  петель 12-18. Их собрать на нитку и стянуть