У нас хоттер, брала с крышкой на кронштейне, чтобы не заморачиваться куда горячую крышку положить и не разбить ненароком. Когда купили эксплуатировали нещадно, сейчас уже меньше пользуемся. Вообще штука классная, но при наличии духовки не необходимая .