спасибо) я рыжик по Вашему рецепту делала, только крем пришлось сделать сгущёнка-масло т.к. сливки какие-то неправильные были и отказались взбиваться(первый раз такое было).но всё-таки,он легко режется?У меня прям так с трудом...может конечно не пропитался, попробую обязательно ещё раз, но точно по Вашему рецепту.