Знаю два метода:1. поставить еду, которую считаете правильной, перед ним и предложить съесть. Не хочет - пусть гуляет до следующего приема пищи. В следующий прием пищи то же самое. Мамочки говорят, что обычно дети начинают есть - голод не тетка, да и ребеночек поймет, что еда ЕМУ нужна, а не МАМЕ2. но есть дети, которые доведут себя до истощения и голодных обмороков, но есть не будут (их очень мало, кстати). Этим прямая дорога - к психологу.В любом случае, Ваша проблема - психологическая, а не физиологическая.