Для здоровья правильно - умеренно, даже с мучным , но часто и небольшими порциями.Длительные перерывы между приемами пищи (12 часов и более, даже во сне) на 80% снижают эффект мер по лечению ожирения. Это не я сказала, это профессор кафедры клинической иммунологии Жан Клод Мельшиор на ежегодной конференции диетологов и нутрициологов во Франции.За 12 и более часов перерыва между приемами пищи полностью истощается запас гликогена, и организм переходит в режим голодного метаболизма - берет энергию из неуглеводных источников: белков и жира. Причем первыми уходят белки - строительный материал для мышц. И только после переработки мышц организм берется за жиры. Плюс в таких условиях хуже происходит, например, сращивание костной ткани и многие другие процессы.А для эффективного похудения (и вообще функционирования) организму необходимы мышцы. Жир горит активнее всего во время мышечной работы.И еще. Когда я ела буквально кусочек сыра, помидор, огурец, 2 кусочка хлеба, 100 грамм капустки, яблоко и грушу - В СУТКИ - я тоже себя хорошо и легко ощущала  Но признать, что это было здорОво и правильно мне как-то в голову не приходит