У меня вот по этой новой диете 2 разгрузочных дня с таким интересным составом: молоко или кефир (1-2 литра), стакан томатного сока, 2 кусочка черного хлеба. Поэтому с сельдереевым супом, думаю, ничего страшного - если чуть-чуть и цельнозернового  Но немного!!!