Шкура есть. Лап и голов нет. Лёгкое не помню, чтоб готовили. Вымя мама пару раз покупала, но у нас не прижилось. Мозги в сухарях помню. Лапы да, помню в малом городе, обжигали над газом, шкурку снимали, когти обрубали и для холодца. У нас не пошло. Маме, наверно, не нравилось. Ещё помню мама хвосты говяжие для холодца варила. Вот их тоже не вижу. Головы вижу на рынке, хвостов нет.Яйца я сырые могу пить, молоко не кипичу. Пенок нет. У нас либо долгоиграющее, либо парное (когда выезжаем за город).