Вы в процентах не меряйте  Как потянется ребенок к еде, так и начинайте педприкорм. Может быть хорошо дело пойдет и малыш быстро перейдет на обычную пищу. Если же нет, то вместо ГМ во время Вашего отсутствия можно или сцеженное молоко давать или смесь... Мы что-то похожее на педприкорм начали с дочкой месяцев в 5. Через 2 месяца имеем в запасе приличный рацион (соотвественно возрасту, конечно) + огромное желание все кушать самой: пюрешки отвергаются, хочется кусочки и САМОЙ. Так что в мое отсутствие ребенок УЖЕ не голодает: то то поест, то это пожует