Существует стандартный набор услуг дизайнера. Это рабочие планы для строителей: планы полов, потолков, развертки стен, планы электрики, привязки источников света, сантехники, раскладки плитки с подсчетом оной, расстановка мебели, подбор мебели согласно выбранному стилю. Я, например, никогда не беру на себя покупку мебели, оставляю за собой только рекомендации. Зачастую дизайнеры получают свой процент, проще говоря, откат с мебели, отделки, сантехники. Если этот откат у меня вырисовывается, я отдаю его клиенту (то есть он покупает по цене дизайнера, а не по рекомендованной цене). Некоторые так зарабатывают многим просто не интересно браться за проект без мебели именно из этих соображений. Так же в услуги входит поиск с вами отделочных материалов, и это ошибка думать, что дизайнер советует только то, что вписывается в его картину видения вашей квартиры. В первую очередь бюджет ставит рамки, а потом уже фантазия. Выбор материалов черновых - это уже зависит от опыта дизайнера. Человек с опытом может порекомендовать вам тот или иной материал, аргументировать почему именно так а не иначе. Что касается полов, то наверняка любой дизайнер сможет вам дать свои рекомендации по тепло и звукоизоляции каждого покрытия, по шумоизоляции под конкретный пол и посоветует то, что будет наиболее устраивать ваш кошелек и глаз, и в эксплуатации не подведет.Короче говоря, когда у вас есть согласованный с дизайнером план вашей квартиры, у вас есть четкое понимание, что вы получите в итоге и с помощью этих документов вы сможете разговаривать со строителями на их языке, а не на разных. Вы увидите, как будет ваша квартира выглядеть в 3Д, сможете в реале посмотреть на выбранные обои в магазине на стене вашей квартиры, и не только.Есть вариант не брать дизайнера и попробовать все сделать самостоятельно. Но для этого надо постоянно быть  в теме, много читать хотя бы соответствующие форумы и тематические статьи по каждому этапу ваших работ. Неплохо бы освоить какую-то программу-визуализатор, чтобы не чертить планировки на бумаге руками, а делать это в компьютере. Можно начать с Arcon в идеале Архикад, но на него нужно время, чтобы разобраться. Я училась на своей квартире, потом была квартира свекров, потом однушка, потом сто метров, потом 150-ти метровый офис.  Если у вас есть время и силы, пробуйте сами, это интересно, затягивает очень.Но если вас в большей степени интересует творческий подход к ремонту и в чертежные тонкости вникать некогда, переложите это на кого-нибудь )))) пусть у него голова болит про ваши сантехразводки и потолки