в английской смотрите http://en.wikipedia.org/wiki/James_Cook#Third_voyage_.281776.E2.80.9379.29_and_death Кратко: Кука зарезали. Но оказали ему почести и похоронили по обряду: выпотрошили, поджарили (чтобы облегчить снятие мяса), кости очистили.