Покупаем парную говядину  и морозим трое суток.  либо просто мороженное мясо беру. пробовала давать им шеи - не жрут. зато собакам  радость куриное вареное мясо иногда даю, когда нам варю -  поклюют чуток только..   так что,  вопросы с курицей - меня не волнуют особо )  так, почитываю разговоры заводчиков на эту тему для общего развития