Ну только не тефаль. Мне нравится Волл (сковородки). а кастрюли по-моему не сильно важно, какой фирмы, они приблизительно одинаковые все. Если "круто-круто" то цептер, а так можно и гипфель - нормальная посуда. Смотрите, чтобы ручки были ненагреваемые - это очень удобно. Мне еще нравится, когда внутри кастрюли есть отметки - литр, два, три.