Нормально у вас по граммам. Правильно делаете, что следите  за нормами. Что значит пусть ест сколько хочет? А если он творога захочет 200 г. съесть или сока выпить литр, это будет нормально? Есть приблизительные нормы и им надо следовать, иначе потом будет проблема со здоровьем или с весом.