Пирог тертый. Вот этот рецепт скопировала где-то. Где не помню, спасибо автору, пирог получился супер! Делаю не первый раз уже.*3 яйца,*100 гр. маргарина,*150 гр. майонеза,*1 стакан сахара,*1 чайная ложка погашенная уксусом,*4 стакана муки (емкость стакана 200-220 г).Начинка:*800-900 гр. яблок,*корица,*2 ст. ложки сахара - посыпать яблоки, если яблоки кислые 1/2 стакана сахара.Яйца соединить с размягченным маргарином, майонезом, сахаром, содой, хорошо перемешать. Добавить муку и хорошо вымешать тесто. Тесто разделить на две части. Одну часть теста положить в морозильник, вторую равномерно выложить на противень. Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками и выложить на противень, посыпать сахаром. Достать вторую часть теста из морозилки и натереть на крупной терке покрыв при этом яблоки. Выпекать в разогретой предварительно духовке 30-40 минут при 160С.Приятного аппетита!