Очень вкусно, рекомендую приготовить.Карпа почисть и выпотрошить,обязательно вынуть жабры,хорошо промыть.Делаем начинку 1 луковица.1 помидор нарезать крупными кубиками -это кладётся в брюхо и жабры.Ещё смесь,ей мы натираем всего карпа.Имбирь,соевый соус,майонез,чеснок под пресс(чеснок придаёт пикантность,не портит рыбу),соль,специи для рыбы(пропорции нет всё на глаз).Этой смесью натереть рыбу,положить начинку.Кладем рыбу на протвень и закрываем его фольгой(края надо защипать все)на 1 час в духовкуна 200гр.,потом фольгу снимаем и 220гр.до румянной корочки.Карп просто супер.за уши не оттащишь.Одно условие рыба должна быть не менее 1,5 кг и более.