у меня всегда на ура идут такие бутербродики:черный хлеб режется на ломтики или квадратики,обжариваются в масле,положить на салфетку,чтобы жир лишний впитался.Натереть солью и чесноком,затем каждый кусочек смазать маёнезом слегка и положить шпротинку.Сверху украсить листиком петрушки.Под шпроты можно положить еще кружочек соленого огурца.