Никак не вводить. Если аллергия на куриные , то 99% чтоб будет и на перепелиные тоже. Это все миф, что перепелиные менее аллергичны. Точно такие же яйца. Не надо спешить, подождите хотя бы полгда, потом уже попробуете еще раз. Что за необходимость в год яйцо скарлимавать??