На сахар аллергии не бывает. Бывает на добавки в конфеты - выберите те, что не вызывают реакции. Зависимость от сахара - вы его с героином не путаете? Кариес остается - ну, от одной конфеты в день кариес вряд ли погубит все зубы, ну и что мешает есть конфету дома и потом прополоскать рот-почистить зубы, если это так для вас важно. Хотя не думаю, что дети так уж чистят зубы в саду после положенных по меню вафелек и конфеток.Можете выдержать напористость - выдерживайте, проблем-то. Здоровый ребенок сам себе не злобный буратино, чтобы орать там, где ему ничего не обломится. Пару раз поорет и поймет, что ничего она не получит. Только вот зачем это - вам виднее. Одна конфета после сада не стоит, ИМХО, таких трагедий в жизни крохи.