Если успею хочу сделать на завтра тортик и вот возникли такие вопросы.1. Форма какого размера нужна?2. Обязательно делать 2 коржа или можно только нижний и когда таки пропорции для теста брать?3. Глазурь можно заливать прям на крем? он не растечется?4. Сколько по времени выпекать коржи? Можно схалтурить и заменить покупными?5. Белки как размораживать? В холодильнике или при комнатной температуре?Спасибо