Я по такому рецепту делаю - http://www.povarenok.ru/recipes/show/18778/Только я ещё в самом начале добавляю тёртую морковку и мелко резаный лук, обжариваю на смеси сливочного и раст. масла, потом уже всё вместе обжариваю с рисом. Очень вкусно получается.