дык диетологи и гастроэнтерологи, т.к. считаеться что к этому возрасту происходит завершение формирование поджелудочной железы, и жирные продукты , в том числе и бульон, обогащенный продуктами потребления мясной промышленности способствует развитию дисфункции. А сок  прочие... так на то и науа развиваеться, чтобы не стоять на месте и всем известно, какой вред наносит фруктовые кислоты на желудок. Ваши рекомендации противоречат нормам ВОЗ.