Ага пармезаномНе знаю насколько он вкусный Я такое не ем (морепродукты), да и сама в процессе его придумала. Но народ все сожрал))Насколько я понимаю...он очень легкий и не перегружен трудноусвояимыми продуктами.1)Рецепт который на картинке в паспортевареные очищенные креветкивареный морской коклейльмикс из зеленого салата (несколько видов)черри (половинками или четвертинками)Заправка: олив. масло, вареный желток, лимон, соль.Украшено ломтиками апельсина, посыпано сверху пармезаном (подойдет любой твердый сыр)2) салат с перепелиными яйцами (можно и с обычными..но порой понты дороже денег ) Сама придумала)) Это мой аналог оливье (и без картошки)вареная грудка -тонкими полосочкамисв огурец-полосочками (см по 3 в длину)зеленый лук(+ можно петрушку)консерв. горошекВсе это перемешать заправить сметаной (или сметана+ майонез, но большая часть сметаны должна быть)В самую последнюю очередь добавить вареный яйца (порезать на половинки\четвертинки).Аккуратно перемешатьУкрашать: зеленый салат (на тарелку зел салат..на него сам салат)) )+ пару порезанных яицТут важно...чтобы и мясо было полосками..и огурец полосками и яйца не мельчить...и сметана!Т.е все как написала.3)типа морской вареные яйцавареный морсской коктель+ вареные очищ. креветкизеленый луксв. огурец (мелко)заправляли майонезомЗдесь для нажористости можно добавить рис.Но я никогда не добавляю...чай не бедный уже студент.А из за 2 ст ложек варить рис...совсем смешно