можно задать тему (например спортивный отдых или дегустация шашлыков), дать каждому гостю маленькое задание. Если брать спорт праздник, то поискать игры на свежем воздухе. Поверь участвовать будут ВСЕ!поищи в интернет разные смешные конкурсы и прочее.Ну и захвати инвентарь