1) полтора стакана муки, стакан растительного масла, стакан сахара, 8 столовых ложек рассола из-под помидоров или огурцов, разрыхлитель или сода, выпекать минут 20 при 180 градусах, как станут бежево-золотистыми, так вынимать, я ориентируюсь на запах, как пошел вкусный дух, так готово. Но это если деткам рассол можно. 2) Печенье "Нежное"250г растительного маргарина с 4ст.л. с горкой сахарной пудры. Добавить ванилин, соду погашеную уксусом, 2,5-3 стакана муки.Замесить тесто. Раскатать до 0,5-1 см. Я в серединку каждого печенья положила по вишенкиобсыпаной сахарной пудрой (вишня мороженая).Выпекать 20-25 минут, при температуре 180-200градусов. Главное его не передержать, а то оно будет жесткое.3)Очень вкусное печенье с фруктами!Очищаем от кожицы крупное яблоко, режем его маленькими кубиками. С половинки апельсина снимаем цедру острым ножом и режем ее соломкой. Замачиваем в кипятке горстку изюма.В миске смешиваем 1,5 стакана муки, щепотку соли,3 столовые ложки сахара.В 200 граммах любого сока размешиваем 1 чайную ложку соды, гашеной 3 чайными ложками лимонного сока, и 50 граммов растительного масла. Вливаем жидкую часть в муку, добавляем яблоко,изюм без воды, апельсиновую цедру, пакетик ванильного сахара, и вымешиваем мягкое тесто (если сильно будет липнуть, добавляем немного муки, ее количество зависит только от качества самой муки).Противень застилаем пекарской или просто белой бумагой, смазанной растительным маслом. Мокрыми руками формируем шарики, выкладываем на противень. Сверху посыпаем сахаром.Выпекаем при 180 градусах 15-20 минут4) постный манник (можно в виде кексиков испечь): 1ст манки, 1ст сахара, 1 ст. воды (смешать и дать постоять пол часа) затем 0.5 гашеной соды, 7ст лож. раст масла, изюм, цукаты, орехи (что есть в доме, я делала просто с изюмом) и муки где-то пол стакана, до состояния густ сметаны и в духовку.