У вас два варианта: любая приличная хлебопечь (в инструкции базовые рецепты прилагаются, а дальше - вопрос вашего творчества, ничего сложного)Если хотите "углубиться" в вопрос хлебопечения, товторой вариант па порядок дороже - это кухонная машина термомикс (можно сомой молоть муку из живого зерна, замешивать в ней тесто и печь потом хлеб в духовке) Тут уже значительно больше пользы для здоровья и пространства для творчества.