Рано им еще самостоятельно пересказывать. Это уже программа подготовительной группы дет.сада. А в их возрасте - пересказ с помощь наводящих вопросов. УчИте только отвечать полным ответом: т.е. на вопос: "Кого встретил Колобок?" - надо отвечать: "Колобок встретил Лису." А не просто: "Лису".