вот такая картошка вспомнилась ( по принципу крошки): заворачиваете картофелины в фольгу, запекаете в духовке. отдельно готовите соус из обычного йогурта, тертого отжатого огурца, чеснока и соли.  вытаскиваете картошку,надрезаете,поливаете соусом.можно запечь в духовке с розмариномможно запечь пластинки с розмарином и сливкамину и конечно же картофельные котлетыеще можете сделать картфельный салат: самый простенький с варенной в мундире картошкой,мариноваными грибами ,луком и огурчиком