Если пятидневка, то это столовые в офисах, там по больше будут платить, чем допустим в образовательных учреждениях. Помощником повара не советую, по тому, как изысков от вас там не потребуется, если в «холодный» возьмут, то там вообще же ничего сложного, всему по месту обучат, если у вас образование есть, да и опыт был.  Там и так зп не большие, зачем себя до помощника принижать, что бы совсем копейки получать? По больше уверенности в своих силах и будет все ок!