а разве у жидкого азота в герметичной посуде не постоянная температура? Про сложное оборудование я согласна. Но я сама видела эти контейнеры с жидким азотом. Может я не увидела, что они подключены к розетке? А потом, на сколько я знаю, в серьезных клиниках всегда есть аварийные генераторы