А можно вопрос дурацкий. Я правда, не понимаю двух вещей, когда дело касается куриной грудки - как ее можно "Тушить до готовность 30-40 минут" - я считаю, что уже 6я минута приготовления делает из грудки подметку, и "бульон из грудки" чем-то отличается от посоленной воды из чайника?