Про куру, гречу, шаверму и парадные. Это да! Это питерский говор. Еще у них пиво В РОЗЛИВ! У нас, в Новосибирске, на разлив. А вот поребрик (имеется в виду бордюр – от бордюрного камня), так только в Питере и в Новосибирске слышала. Вообще у нас достаточно грамотно говорят. Но есть одна отличительная черта – это ЧО (вместо что).