Автор, рискну еще раз посоветовать Вам приготовить тирамису. Идите в паспорт к Мусечки, у нее самый простой рецепт, но его простота не влияет на вкусовые качества.Единственное что бы я посоветовала – это использовать не печенье, а 2 бисквитных самодельных коржа, тогда он гарантировано будет у Вас ровной формы, Вы легко его донесете. А вокруг уже готовый торт обложить печеньем. P.S. Я делала с коржами, получилось не хуже чем с печеньем. Кофе из пропитывала с помощью кисточки, просто промазала с одной стороны.