Вообще рекомендуют делать пюре непосредственно перед кормлением. Я так и делаю. Времени занимает не так много, как кажется. Сижу в декрете, поэтому считаю, что это время нужно посвятить ребенку - а для первого года жизни питание и физическое развитие - самое важное.