Я читала статью, о том, что дети, которые сокращают слова имеют аналитический склад ума  Это я о Матвее, ну и у кого-то, может, тоже дела так обстоят. А еще что творог и молочные продукты лучше усваиваются во второй половине дня, а в первой мясо и крупы. Там еще было написано, что на ужин лучше рыбу давать, а не мясо. Хотя я вот мясо делю на 2 раза баночку 70 гр часто. Еще, что много белка тоже вредно и что углеводов должно быть достаточно в детском рационе и они должны быть разные, хлеб в том числе, кусочек в день..ну это для дошколят.