На мой взгляд, орать и наказывать - это вообще последнее дело и применимо только в крайних случаях. (Хотя, сама тоже иногда и срываюсь, каюсь) Мне кажется, что начать надо с того, чтобы искренне интересоваться тем, что вы ей предлагаете. Если книжка - то читать вместе, обсуждать прочитанное, также и с музеями, спектаклями. Мое мнение - дети часто ведут себя не вполне, на взгляд взрослых, адекватно тогда, когда им, как ни парадоксально, не хватает нашего внимания.