Удивлена,что в России такое возможно. Ну, здесь в Европе свет погасят в 00-00, не смотря на размер чаевых и являетесь ли вы постоянными клиентами.. Но вот в России, как-раз, всегда поражало, что никогда не подгоняли..Помню, захотелось поесть уже часов в 10 вечера, нашли заведение к 23 и очень торопились закончить вовремя.. так девушка и парень - сомелье 5 раз попросили не торопиться, еще и вино долго нам искали именно то, что нужно. Мы были одни в зале, ушли где-то к часу ночи.