Настоящий коктейль взбивается только при оборотах блендера больше 11000 об/с, все остальные устройства делают болтанку, в которых густота достигается за счет добавления фруктов. В арсенале есть и погружной Тефаль и стакан Браун - эффект эмульсии из молока не достижим