Супер блины! Огромное спасибо за рецепт!! Всем понравились блинчики!!! Особенно ребенку, она у нас блинная душа За эту неделю уже три раза пекла. Только сахара кладу 1 ложку, а один раз заменила его ванильной сахарной пудрой. Лопатку использую черную пластиковую - отлично переворачиваются! Да, краешки чуть подсыхают, но я блины смазывю сливочным маслом и под крышку. Тогда они остаются нежными.