Я такие салатики делаю: 1.селедка, лук, свекла, яблоко (заправка масло или майонез)2. Селедка, лук, яблоко, вареная морковь (можно без нее),маринованная тыква или квашенная капуста, заправить можно чем угодно.3. Селедка, лук, вареная картошка, свежий огурец, свежий помидор (без семян и кожуры), укроп (можно без него) - смысл в том, чтобы все это очень мелко порезать, селедки должно быть много, все смешать и заправить небольшим кол-вом раст. масла.