Украсить, конечно, в виде елочки (зеленый краситель в масляный крем; зеленая кокосовая стружка; мастика) или снеговика (сахарная пудра или белый белковый крем с добавлением капли лимонного сока для блестящей белизны), можно сделать пряничный домик из любого теста для выпечки пряников и скрепить его, допустим, павидлом или сгущенкой или шоколадом.