1. Может не быть, может быть. У нас - быть. Замена коровы на козу - смесь Нэнни. Исключение ВСЕГО!, что связано с коровой (к\м, мясо, сыры и т.п.). Не хочу огорчать, но дочери через неделю 5 лет, для нас корова - яд. Если давать ребенку смесь козлячью, то надо подобрать еще гидролизат, чтобы смешивать с козой. Некоторых деток от козы крепит сильно. 2. Как чем кормить?! Даже по анализу (а он не всегда информативен) можно много чего. Мясо - конина, свинина, кура, индюшка. Овощи - кабаки, тыква и проч. Крупы. Фрукты - груши, бананы. Там посмотрите, есть реакция или нет. Дочка 7 мес. ела, кроме смеси коза-гидролизат, вываренную свинину и  брокколи. Все! Жива и бодра. Дочка моей хорошей знакомой весной и осенью, в период обострения, ест овсянку на воде и куру сваренную на 3 воде. И она жива. У Вас не самый плохой вариант. 3. Нам врач рекомендовал вводить один новый продукт в неделю. Жестко.Да картофель варила после вымачивания - не менее 6-8 часов, меняя воду 3-4 раза. Овощи промораживала не менее суток при тем-ре минус 18-20. До сих пор осенью холодильник загружаю кабаками, тыквой. Приходится выращивать самой. А что делать?Пока не впадайте в панику. Позвоните врачу, проконсульнируйтесь. Если надо, поговорите с еще одним - другим врачом. Безвыходных ситуаций не бывает. Да, я ничего нового не давала в период высыпаний, покраснений, почесух и т.п. И когда было подозрение на тем-ру, и когда зубы шли. И себя во всем ограни-ла. Здоровья Крошке.