Не, ну ненавязчиво как-то можно сообщать что много масла не есть гуд  статейки какие-то подсовывать, разговоры типа - знаешь, милый, слышала интервью с врачом-диетологом, и вот он сказал... и далее что нам нужно говорим  ну во всяком случае попробовать-то можно. Понимаю, что не каждый мужчина поведется на это, особенно в молодом возрасте  но вообще мужики склонны пугаться всего что связано со здоровьем, на этом можно сыграть  А готовить-то мой тоже не сразу начал  да и готовит сам только когда настроение есть и строго определенные блюда