Не хочется мяса - можно рыбу есть. А овощи - редька зелёная - её с морковкой или капустой можно - для нового вкуса, редиска, перец болгарский. Я сегодня салат сделала (правда немного с отклонением от разрешенного) порезанные соломкой полусырые (практически сырые) морковь, свекла, картошка (совсем чуточку), капуста - почти чафан получился. А ещё делаю салат морковка, яйцо, солёный кабачок или огурчик, заправляем зерненым творогом - вкуснота