Что касается Израиля, то я сторонник того, чтобы из обуви брать все с запасом. Почему? Ну, по детской обуви я не спец, а что касается взрослой - в Израиле с этим жуткая беда (по сравнению с Москвой).  Выбор очень маленький, цены НЕ маленькие, качество (чаще всего) очень так себе. Хотя есть исключения (ортопедическая обувь). Опять же: чтобы купить что-то нормальное - места надо знать.Что бы я рекомендовала на это время года: вариант кроссовок. Теплые ботиночки вроде как не пригодятся. Сандалики, думаю, нужны. Особенно если предполагается поездку на Мертвое море. Для Мертвого моря обязательно взять шлепки резиновые (без них невозможно зайти в воду, ногам больно).Летняя одежда тоже пригодится. Но важнее даже не летняя одежда, а какие-то легкие курточки типа "ветровка" на прохладный вечер или ветер с моря.В это время во всех магазинах уже будет летняя коллекция, и купить что-то летнее будет просто (а вот одежду на прохладную погоду найти уже будет сложно).