Извините, а примерно какой возраст дошкольника? Вот книга для малышей про автомобили: http://www.labirint.ru/books/144184/Мне вот эта очень нравится: http://www.labirint.ru/books/145591/Вот еще есть у Дрофы: http://www.labirint.ru/books/163113/Для более старших у Махаона есть: http://www.labirint.ru/books/210524/Вот это не энциклопедия, но довольно наглядная и интересная книга про устройство гоночного автомобиля: http://www.labirint.ru/books/188045/