да, да в крыму более сухой климат на востоке и западе полуострова, в том числе евпатория, тк там  степь, а там где горы+ море, как например южное побережье крыма или сочи, то там влажный климат.вы например в крыму были на ЮБК или в Сочи , например, разница ощутима!Евпатория совершенно открыта действию теплых юго-западных ветров и прохладных северо-западных. Последние обыкновенно являются предвестниками осенних дождей в Евпаторийском уезде. Северо-восточные ветры также достигают Евпатории, но своей силе и повторяемости они уступают место северо-западным. Северо-восточные ветры дуют летом из нагретой степи, и поэтому они очень сухи. Для больных, пользующихся морскими купаньями и грязелечебницами, Евпатория представляет из себя очень хороший курорт в климатическом отношении, т.к. развивающиеся летом восходящие токи воздуха уносят вверх морские испарения, отчего климат, будучи береговым, в то же время имеет летом небольшую относительную влажность, т.е. в значительной мере сухой.