Мне кажется в обычной жизни итальянцы едят оч просто. Самая любимая пицца - маргарита, паста - обычно просто макароны с оливковым маслом и пармезаном, а вовсе не болоньезе и карбонара. Мидди- просто вареные ) У них очень забавная перемена блюд.1е блюдо - паста или ризотто. Оч редко суп, суп они вообще практически не едят, да и их минестроне в общем ерунда. 2е блюдо - горячее. Мясо, рыба, курица. На гарнир обычно зеленый салат или легкие овощи. Как-то видела такой вариант салата - просто порванные листья салата и дольки чищенных апельсинов к жареному мясу.Ну и что у них строго обязательно - это десерт. Десерты и сладости итальянские довольно навороченные.