Автор в данном случае субьективна. Она описала великое множество звуков разного рода, среди которых возможно действительно встречаются и шлепки ребенка по жопе иногда. Но предвзятость заставляет ее толковать и остальные звуки в этом же контексте. И получается, что она действтельно "слышит", как ребенка то сковородкой лупят, то  об стену бьют.