Знаю француза, который обожает Стамбул и мечтает в нем жить ) Насчет достопримечательностей некоторые были объявлены ЮНЕСКО одним из культурных наследий мира. Например, в Ай-Софии фрески сохранены лучше чем в Софии Киевской... Дворцы, мечети в отличном состоянии... Исторический центр... А в этом году Стамбул еще и культурная Столица Европы.. Ну и в Стамбуле чарующая атмосфера..  Не зря там сняли рекламу для шанель http://www.vogue.ru/voguetv/exclusive-footage/269/