Нет гарантий, что при регулярном употреблении не будет нарастать доза для достижения желаемого эффекта и не потребуется совсем мало времени для достижения второй стадии (физической зависимости). Конечно, кто-то будет всю жизнь регулярно пить и так и не успеет ее достигнуть. А некоторым хватит и пары лет, организмы у всех разные. Большинство, конечно же, не сопьется. Но риск-то есть, и есть наследственные факторы предрасположенности. Это даже по студенческим компаниям можно заметить - все в это время начинают пить одинаково, в одной социальной среде, и одинаково много  А результаты буквально через пару лет могут быть совершенно разные.