Э-э-э... Соль - консервант? -ДА, так же как и сахар или кислота, в например уксусная, лимонная..а так же различные прянности. Вы, не знали? Ну гугль вам в зубы. Она здоровье прям рушит на корню? Смотря в каких количествах и кому, некоторым прямо смертельно, вы опять не знали? Вам за жизнь поговорить конкретно со мной хочется, или вы серьезно такие мелочи не знаете и боле того не знаете, где искать ответы?   Я тоже таким людям сочувствую, очень... ето  фикака заливать каждое блюдо  чем то красным(белым...) не еда а изрыгание какоето постоянного привкуса. Странно, а отчего ето вы с етим согласились.. надо было тоже поспорить, просто так, что бы поговорить...