мы в одтпуске каждый день трескали сашими  свежевыловленной рыбы - марлин, снэппер.. ням нямм.. но это при 100% уверенности, что рыбка свежайшая. А вот в суши бар в Алмате уже не рискую ходить. В Якиторию бы еще пошла, но тут таких нет..