а Вы хотели сладкое или нет из него приготовить? На вскидку у любимой мной Делии Смит сразу же нашла 4 рецепта - 2 сладких (штрудели) и 2 не сладких (штрудель с моцареллой, ротатуем и орехами пекан , а также конвертики с лососем). В оригинале на английском http://www.deliaonline.com/search.html?search_term=filo+pastry