терраса (пристроенная к дому) удобнее, тк. не надо далеко носить сервизы. На втором месте по удобству - терраса, удаленная от дома,  но пристроенная, например, к бане. В бане хранится запас сервизов, чайник и заварка.Отдельно стоящая беседка, имхо, оправданна только если из нее открывается потрясающий вид, или к дому пристраивать невыгодно (например, солнечные места заняты верандой, терраса будет ориентирована в невыгодную сторону света или на некрасивый вид).