вот я тоже учила так своего бейбика и точно так же останавливала когда тот начинал играть. А как иначе? видно что неправильно руки держит, исправляешь когда  видишь. Они и так знают как руки держать, зачем до того как начали играть объяснять. Так что ваша училка все правильно делала.