на 4 порции4 куска корейки (по 150гр)1 банка консервированных анасов (кольцами)50мл раст. масла100гр твердого сырамясо немного отбить и замариновать в соке ананаса 1,5-2 часа. потом мясо на сильно подогретой сковороде обжарить  с одной стороны до появления корочки, потом выкладываем мясо на противень жареной стороной вверх положить кружочки ананаса и сверху посыпать сыромприятного апетита!!!!