Я влезу, с вашего позволения ) Дочка аллергик, так что индейку постоянно приходится готовить, обычно тушу по всякому. Тут решила сделать котлеты, я их в принципе не делаю, даже мясорубки нет, а тут что-то приперло сделать ))))) Короче говоря, все измельчила в блендере, оказалось, нет белого хлеба. это как всегда у меня  Нашла булочку с корицей, улитку такую. Ну и кинула туда от безысходности. (бабушка моя говорит, я готовлю - убиться веником)Короче говоря получилась такая вкуснота, даже не ожидала, думала первый раз сделаю и выкину. Теперь во все котлеты добавляю корицу, а дочке так и делаю на булочках )))))) Но это наверное на любителя.