блендер мне не нужен, я купила основу, она плавится до жидкого состояния, ее и палочкой можно перемешать (я перемешиваю в стаканчике платиковом ровно столько, сколько залью в формочку)но у меня есть капучинатор (или взбиватель для молока), купленный в икее за 90 рублей. на батарейках. отличная штука! маленький, удобный, и для еды мне его использовать не надо.а первый вопрос я не поняла