чушь вам полную сказали, главное как раз подъем сахара на пике после еды, а это в среднем через 1 час и если сахар этот будет выше нормы для беременных, то избытки глюкозы попадают напрямую к ребеночку и он очень страдает и рождается с большими проблемами. А сдавать действительно считается лучше венозную кровь и глюкометр нужно откалиброванный по венозной плазме - они более точные