Куриный рулет:800 гр кур.грудкисоль, перец, чеснокболгарский перцморковьзелеьжелатин 30гр1 литровый пкет из под сокарежем курицу мелкими кубиками, соль, перец, чеснок по вкусу. болгарский перец и морковь тоже кубиками, зелень мелко,все перемешать, добавить желатин и ещё перемшать. у коробочки из под сока отрезать верхушку, а саму коробочку начинить кур.смесью. верхушку коробки заклеить скотчем и коробку поставить в кастрюлю с водой, воды до верха не наливать. после того, как вода закипит варить 1 час. дать остыть и вынуть из коробки