Естественно, удивились ваши японские знакомые. На свете столько разных кухонь, а народ на каждом шагу сушами закидывается. Ну пойди объясни им, что мы все поголовно едим сейчас только суши! Это же модно и изысканно очень! Вот все, от крестьян до интеллигенции дружным строем и по якиториям.