Завидую я вам, я давно уже щедро масло в картошку не кидаю, добавляю совсем немножко, для вкуса, а то нас разнесет, да и бульоны мы не едим  по той же причине, супы когда варю, только на вторичном бульоне и то жир сверху 10 раз снимаю.