А много гостей будет? Я по рецептам пас. Вообще неохота вкусно готовить. Для меня чем вкусней, тем больше съем. Но люблю один салат: 1 помидор, 1 авокадо, пару-тройку перьев зел. лука, пачка палочек, соль, перец. Заправка: ол. масло, майонез и кетчуп(обычный). Но если страшно, то можно просто ол. масло. Палочки можно заменить коктельными креветками из банки. Вкусно будет, если авокадо не жесткое - иначе бяка.