А Вы как собираетесь в принципе планировку менять? Потому что Ваша квартира позволяет изменить ОЧЕНЬ много и придумать кучу вариантов, в зависимости от Ваших потребностей. К примеру, можно сделать вход с угла, далее от мойки и под окно и до плиты - рабочая зона буквой "П", а потом проход в столовую зону (1а на плане), подвинуть плиту к венткоробу, я думаю, удастся. Правда, я не знаю, где проходит газовый стояк. Да и вообще, очень много всего можно придумать.