Обед "Минус 60".Шашлычок из духовочки.Берем курицу "Петеленка" шашлык без кожи и кости. Солим, приправки, чесночок, заливаем кефиром, лук колечками. Все стоит 2-3 часа не в холодильнике, потом все выкладываем на протвень без жира и в горячую духовку на 30 минут. Курочка мягчайшая и нежнейшая готова.