Да, я пробовала, без соуса. У нас он тока в магазе продается, ну дорогом, у мня рядом его нет. Короче у меня слишком жирно получилось надо разбавлять заправку или вином или бульоном или уксусом. Пробовать надо. У мня масла много пошло на 1 яйцо.Я еще из Ниццы салат буду делать. Он с кильками тоже.