ваш вариант самый правильный, но свекровь врядли захочет остаться бе собственности. Можно однуху оформить на свекровь, её сдавать, а младшой пусть живёт в трёшке т.о. у свекрухи будет 3+1 в собственности. Ну да, в случае чего наследство разделится, но хоть мужу вашему больше достанется.