Отчитываюсь про йогуртницу! Получилось здорово! В след. раз возьму как Аленка советовала валио и, пожалуй, молоко процента два  Добавляли фрукты и так ели, завтра буду добывать ягоды. Василисе понравилось, слопали три стаканчика. На вкус очень нежно, чем-то напоминает нежную-нежную жидкую сметану, но не как в магазине. Вычитала, что и сметану можно сделать, буду экспериментировать ) В общем, я довольна