травятся не потому, что в вобле глисты (кстати в речной рыбе их в разы меньше), а потому что зачастую валяют(солят) не качественную рыбу (тухлую). Солёную семгу жарить не надо. Соль убивает, как глистов, так и личинок (при условии соблюдения технологии и условий хранения).