Делаю в йогуртнице.Покупаю "настоящее" молоко у фермеров, сквашиваю закваской которую покупаю в аптеке, там есть несколько видов, потом определитесь какой вкус больше подходит.Подслащиваю мороженной малиной, взрослые члены семьи и натуральный любят, а вот младший больше сладкий любит.Намного дешевле получается, чем магазинный, потому что по сути покупается только молоко по 25 р. за литр, малина своя собственная...