Если вам это успокоит, то разница в объеме самой кастрюли маленькой и большой почти никакая. То есть большая кастрюля почти такая же, как и маленькая, почитайте на сайте производителя. Разница в габаритах не больше 5 см. Вам она абсолютно ничего не даст. А кастрюле все равно, сколько граммов вы в нее кладете. Суп удобнее все равно варить в большой, потому что кусок мяса занимает много места, да еще овощи, да вода, в маленькой как раз бестолковая порция получается.  У меня маленькая, я в ней супы не варю. Подруга взяла большую, глянула я на нее, но чисто зрительно она не намного больше.