Первое: читайте закон о регистрации ООО, второе закон об ООО.Необходимый комплект документов:Устав, (Учред. договор, если участников более 1) Протокол, Свидетельство ОГРН, ИНН, коды статистики. По моему если меняется директор (един. исполнительный орган, налоговая уведомляется в течение 3 дней.Но по срокам читайте закон о регистрации.