Пущай проспиться, а на трезвую донесите до него, что когда он в следующий раз будет выпивший - секса не будет опять. Чтобы потом еще раз не хлопал дверьми и не будил детей. Условный рефлекс: выпил-нет секса, выпил еще-секса нет опять и т.д. На третий раз глядишь, а рефлекс-то работает!