фрукты-овощи мою под водой, виноград-ягоды сначала замачиваю, потом промываю.меня больше волнует вопрос как люди зелень промывают. это гораздо сложнее. надо каждый листик промыть, просушить. предварительно замочить. я этой зелени много уничтожаю, с ней возни гораздо больше, чем с овощами-фруктами.