Если Вы хотите узнать лично моё мнение, то я как Бухгалтер не советовала бы Вам в первый год ставить в ФОТ зарплату в 100 тыс. рублей, т.к.:1) Налоги с такого ФОТ весьма существенны.2) Если у Вас нет льгот по прибыли как у МП, или  налоговый режим "упрощенка с доходов", то Вам такой ФОТ ЭКОНОМИЧЕСКИ НЕЦЕЛЕСООБРАЗЕН, т.к. уменьшить доходы на эти расходы Вы не сможете.3)вы теряете "фору" в повышении зарплаты в дальнейшем.4) Если даже у вас стандартное налогообложение без упрощенки, то надо смотреть структуру Ваших расходов. Например ,если Ваш ФОТ 100 ( а если в штате и др люди ,то и больше), а остальные расходы всцелом менее  100 , то налоговая инспекция может такие расходы и не принять. придется доказывать их экономическую обоснованность.Вот как то так.Я вообще Вам не писала о прибыле. Речь шла о з/плате и доходе, прибыль- совершенно отдельна экономическая категория.Просто я хочу Вам подчеркнуть что между "работой на дядю" в большой корпорации и собственным бизнессом огромная разница. Хороший маркетолог не есть хороший организатор бизнесса. Вот и сейчас уже видно,что Вам нужен "костыль")) в виде грамотного финансиста-бухгалтера или аудитора.