лучше чоризу съесть, на ночь то...."длинная испанская колбаска, сухая, с красным перцем (сладкая или острая) и с чесноком. Комбинация мяса различна: чисто свинина, свинина и говядина, или даже конина или ослятина или мясо мула. "вот, аж специально поискала, че за диетичесское блюдо такое.....)