смотря для чего вамесли для записи в трудовой - это одноесли для стажа для начисления пенсии по старости - другоеесли мне не изменяет память, то в стаж для начисления пенсии входит только 1,5 года ухода за ребенком в общей сложности, в не зависимости от количества детей и не более (могу ошибаться в цифрах, но гарантирую точно, что ваши пять лет полностью в стаж не войдут)как узнает об этом пенсионный фонд? - ежегодно бухгалтера подают данные на электронных носителях про своих сотрудников. И отпуск по уходу за ребенком кодируется отдельно. Даже если бы вы были в отпуске без сохранения заработной платы - это время тоже не входит в стаж.для записи в трудовой - у вас запись об увольнении будет сделана датой увольнения с места, где хранится ваша трудовая книжкаи если у вас не принято в вашей профессии устные рекомендации с предыдущего места работы, то ваши новые работодатели вполне могут и не узнать,что вы 5 лет в декрете были.