Хорошая переносимость молока говорит только о том, что у ребенка нет аллергии на белок кор. молока и лактазной недостаточности, но и не более, по питальной ценности уже все сказано выше.Перебора по микроэлементам не будет, проверено временем. Здоровый организм возьмет столько, сколько нужно. А вот если недостаток чего-либо, то взять уже неоткуда.На смесь желательно заменить только молоко, кефир и творог смеси не заменяют.С творогом тоже поосторожней, только возрастную норму, ни грамма больше.