у меня уже час ночи, так что фиг с ним,с МХАТом (вот так и знала - ни билетов туда не достать, ни куличей поесть  ) замотала уже рулет, и печется Ваше "холодильничье"  я уже сделала, полдозы (больше дрожжей не было, ровно 27гр оставалось, все и зафигачила ), в кастрюлю 7литровую запихала, и в холодильник приткнула  Пока рулет печется буду поглядывать  Спасибо еще раз!