у нас мулинексhttp://kitchen.domikbt.ru/item/395/DJC_1/берите любую, с баночками, так удобнее, у эленберг просто есть одна большая емкость, имхо не удобно,  а вообще механизм у них один у всех и самый простой.я доче постоянно делаю, очень вкусно получается и главное без крахмала и прочего... очень вкусный на агуше получается.