берешь три пачки творога, 3 упаковки желатина по 15г который, три груши по своему вкусу, можно добавить сок апельсина и ванилин.Подготовить желатин - растворить в 200г воды как обычно, добавить его в творог, все взбить миксером в воздушную массу. Туда же порезанную на кусочки грушу и в холод на 3 часа (или на ночь). Режется ножом, естся как руками, так и ложками-вилками. На вкус как будто зефирно-сметанное суфле-пироженка с фруктами. Творог вообще не подозревается даже  Мням! Я когда видела процесс приготовления, отнеслась довольно скептически, а когда дали попробовать....ух! Кастрюлька уже кончается