спасибо за советы. Буду думать теперь)) за ссыль на Белонику с картинками отдельное спасибо.большинство за утку...но две (??!!) это ж 4 часа их готовить... пока одну сделаешь, вторая остынет. Или их сразу обе пихать в духовку?а почему гуся проще испортить? потому что он больше? или у него какая-то специфика приготовления?