Спагетти с мясным соусом.Отварить любые спагетти.Соус: обжарить мелко порезанную луковицу до золотистого цвета в оливковом (можно в растительном) масле, добавить к ней фарш (300-500 гр) и продолжать обжаривать пока фарш не подрумянится, выдавить 2-3 зубчика чеснока. Добавить специи, травы и соль. Я беру смесь перцев, базилик, орегано, майоран. Можно добавить любые грибы (заранее отваренные, обжаренные или консервированные). И выливаем в сковородку банку томатов в собственном соку (помидоры лучше измельчить, а сок выливать постепенно, чтоб соус не получился очень жидким). Оставить потомится минут на 5-10.Под фаршем понимает говядина, пропущенная через мясорубку, без каких либо добавок.http://eva.ru/albumpage/80678/153687.htm