Конечно плохо, что с майонезом: укладываем слоями и всо тонко нашинкованное, очищенное яблочко, варенное яичко, лук-репка, предварительно ошпаренный кипятком. Майонез можно заменить на сметану (добавить растертый варенный желток+ч.ложка горчицы).