"Если старший ее сын не придет, но при этом будет она, ее муж и младший ребенок, какова вероятность подхватить через них вирус?" - через вторых лиц ветрянка не передается, т.е. переносчиками они быть не могут."а вот младший может быть носителем, ведь после заболевания старшего прошла всего неделя, и у мелкого просто еще может не проявиться вирус" - может, но только опять же при условии, что он уже ей заразился и  его обсыпет через 2-3 дня.