Не знаю, сколько вашему ребенку, но у нас пластилин вполне с года используется. Кроме просто лепки ребенку очень нравятся стеки для создания всяких эффектов на поверхности пластилина. На пластилиновых лепешках выдавливаем контуры с помощью трафаретов для рисования, а потом ребенок готов этими рельефами играть. Еще очень нравится мелкозернистый шариковый пластилин, очень интересная фактура и он хорошо растягивается, а не рвется, в свежем состоянии.