Просто не верится...Я безолаберно не режу на мелкие кусочки, как предписано инструкцией. Я прокручивала недоразмороженнное мясо через самую мелкую решеточку. Ну даже намеков на то, что Вы описываете нет!Нож я надеваю плоской частью к решетке.Может быть, брак?