Я вот так делаю:Песочные трубочки с сыром "Фета" или вареньем. Размять 200гр. масла, добавить 1ст. сметаны и перемешать. Всыпать 3ст. муки и замесить тесто. Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в виде круга и разрезать на 16 частей. На широкую часть треугольника положить кусочек сыра и завернуть трубочкой. Выпекать 20 минут. Вместо сыра можно использовать повидло, тогда трубочки будут сладкими, а не солеными. Фото есть в паспорте http://eva.ru/albumpage/128882/534403.htm