Вот я бы зацепилась за отит. После отита (скорее всего) у него противоположное "глухоте" произошло. То есть как бы оголённый нерв в ухе передаёт слишком громко звуки нервным окончаниям. Отсюда и страх. Я такое видела у ребенка изначально глухого, которому имплантировали кохлеарный (так вроде пишется). Абсолютно похожие симптомы. Страх, панический испуг, + Вы говорите, что из тихой квартиры переехали в большую и шумную, наверно еще и гулкую (эхо). Вот он и реагирует. Если позволите совет. Постарайтесь за месяц на море, дать максимальный отдых ушам. Никакой громкой музыки, мультиков, телика. Я старшого, еще спящего в коляске  в 5 утра возила к морю дышать ионизи-м воздухом, и спать под шелест прибоя. По крайней мере, перестал "видеть" кошмары, вздрагивать и вскрикивать по ночам. Удачи Вам.