Сажайте в контейнеры. И на холодный балкон. Ну можно и дома. А при первой возможности тащите на дачу в грунт. Зимуют у нас плохо. Поэтому надо относится к ним как к однолетникам. Или копать на зимнее хранение как гладиолусы, но тогда они все равно со временем уходят.