Я бы выбрала Родос он компактнее удобнее для просмотра, и экскурсии это Среднвековый город в первозданном виде, и античный Линдос, и гора Филеримос, и пр и пр.На Крите он безусловно замечательный , но все же рссстояния перемещения довольно серьезные.А вообще есть везде свои прелести, будучи на Крите, можно скзаать что вы видели Критскую культуру, там где была создана минойская культура, и.....На счет отелей качество очень"прекрасное" все же едите с детьми и малышом, мне кажется есть смысл взять что-то по-преличнее к примеру туже Нану Бич эту будет лучше чем Митсис Ринелла Бич.Это если говорить про Крит.