Насколько я в курсе, нотариус заверит соглашение на тех условиях, к которым вы с отцом ребёнка придёте (если вы к ним придёте). Но если вы, к примеру, договорились о сумме в 5000р, а потом пройдёт время и вы узнаёте, что у отца ребёнка белая зарплата 40000р. Вот тут вы имеете право обратиться в суд и ответчик будет платить не 5000р, а 10000р.