Мдя, у меня почему-то вообще такого отхода не образуется, наверное, потому что фритюр не признаю, все остальное готовлю на минимуме масла. У меня бутылки на 2 месяца хватает, какие тут отходы. Знаю только, что животные жиры и твердые растительные масла не рекомендуют в канализацию сливать, т.к. они там застывают и засоряют слив.