обычно те кто сахарным диабетом болеет придерживаются подобной диеты, чтоб сахар в крови не скакал. А так... может и работает, я лично на себе не проверяла, т.к. не было острой нужды срочно сбросить вес. КОгда надо, он сам уходит, лишь только расход превышает приход