недавно похожий вопрос был по супу из икее. решили, что там тоже смесь.надо понимать, что фирмы, продающие смеси для супов, заварного крема, бисквитов, чизкейков и т.п. очень хорошо процветают и продают все это тоннами. Туда только воду надо добавить в основном. Дорогой ресторан это себе не позвонит, а вот недорогие заведения и являются их клиентами.