Тааак...это твоя собственная теория? ...Ну а как же тот факт, что при кулинарной обработке и  переработке вкусовые параметры естественно изменяются, ну предположим, за счёт окисления на свету? Так что протёртую клубнику ты мне давай не предлагай, если только ягодку на подложке, и я пля буду, если не узнаю эту ягоду даже с закрытыми глазами это при том, что у меня далеко не идеальное обоняниену а уж на вкус тем более