Да, подойдет любая щелочная менералка, типа Боржоми. Можно прийти в аптеку и спросить, какая у них есть щелочная. Еще иногда минералку подогревают до 40 градусов, размешивают (чтоб избавиться от газов) и смешивают 1:1 с теплым молоком.