По поводу конкретно сбит не скажу. Но по-моему (поправьте меня если это не так) это расценивается как нанесение телесных повреждений. По УК РФ пострадавший - тот кому их собснно нанесли. Опять же по УК состояние алкогольного опьянения у пострадавшего расценивается как отягчающее обстоятельство. Вот такая логика. Если бы пострадавший был трезв - отягчения бы не было. Посему и лучше. На истину в последней инстанции не претендую, со сбитыми пешеходами ни прямо ни косвенно, слава Богу, не сталкивалась.