Сыр? А что надо сыр? Не-а, нету у меня сыра.Я тут уже ухитряюсь немного - на одну руку ложку пюре, потом чуть чуть грибов, потом сверху накрываю второй ложкой пюре и формирую пирожки, обваливаю в муке и сразу на сковородку, они жарятся, слава богу, не разлазятся. посмотрим, как будут на вкус.