Смесь подбирать,которую будет есть. До года это основное питание, кефир тут и рядом не валялся. Конечно, Ваш ребенок, и Вам решать, прислушиваться ли к рекомендациям современных ученых-педиатров и диетологов относительно приоритета молочного питания до года (а им является именно смесь или ГМ) или нет.