Мы для замедления созревания авокадо специально кладем в холодильник, например, если выяснится, что в ближайшие дни по каким-то причинам есть его не будем. То же самое с помидорами, они там могут храниться не вечно, но довольно долго, и месяц.В противном случае авокадо хранится при комнатной температуре.