Я пишу про после ковид, про время, когда нашими картами там платить стало не реально. До ковида я тоже платила картой и наличку возила на всякий случай. В магазинах и кафе принимают или карты или лиры.  Можете выпустить себе карту иностранного банка , как Вуду советует  и будете везде картой платить.