мы начинали с баночных кабачков (бич нат, правда на мой вкус там тыква, тему тоже пробовали, но пюре достаточно жидкое, у гербера кабачков нет), потом, когда начался сезон перешли на свежие. Сейчас на зиму я сделала не большой запас - заморозила,выращенные на даче кабачки. Лично мне было удобней вводить прикорм именно баночным питанием, т.к. нужно сначала 1-2 ч.ложки., время на приготовление затрачено, но не факт, что ребенок их будет есть,поэтому с банками проще, но дороже, а потом, когда объем будет достаточным можно уже и самой все готовить. На вашем месте я б сейчас купила молодые кабачки, заморозила и спокойно б через месяц-два начала варить малышу. PS Замороженных в продаже тоже невидела.