Спасибо  Странно почему у вас бант осыпается. Я его делаю из фонданта, немного подсушу и сразу на торт, форму держит очень хорошо всегда.Сорри, джа не знаю что вам подсказать на эту тему, думаю в мастике дело.А в хлолдильник его и нельзя ставить  Мастику режу колёсиком спец. или спец. ножичком - всё куплено было в спец. магазине для украшения тортов.