Лишних слов в ПДД нет. Только, как видно, далеко не все знают смысл тех которые есть... "В один ряд" присутствует не для красоты. А для узеньких дорожек в 1,5 ряда с двусторонним движением. Дабы не возникало споров что там 2 ряда.  По принципу может проехать хоть один ряд - есть полоса. Не может - нет полосы.  Если бы авторы ПДД имели ввиду что в одной полосе может двигаться только только один ряд автомобилей эта фраза логичнее звучала бы как "...имеющая ширину, для движения одного ряда автомобилей"