А я делаю капустные оладьи. Шинкую капусту, заливаю крутым кипятком, стоит минут 10. Потом оцеживаю. Добавляю яйцо, соду гашеную и муку. Жарю, выкладывая ложкой на горячую сковородку. Любимое дачное блюдо для завтрака.