Так она затем и пришла чтобы узнать))Утвержать что красное вино в блюдах не вкусно, это все равно что я сейчас объявлю, что сыры с плесенью гадость. Вам не вкусно, а кому то очень нравится. Одно дело поделиться СВОИМ опытом, сказать, что вам не понравилось, а другое дело безапеляционно утверждать, что это не вкусно априори. В кулинарии красное вино используется на равне с белым. И то что вам не понравилось, это всего лишь ваши личные вкусовые пристрастия. Ну или кривые руки повара))