О, я вдруг вспомнила позорную историю своей молодости . На заре моей трудовой деятельности, в сотрудникаx у меня оказался поляк один, у нас были хорошие отношения, частенько болтали о всяко-разном, в один такой  раз - речь зашла о борще, и он поведал мне, что польский борщ - это сваренная сосиска, вот бульон, сосиска и сметана сверху - борщ, в этот момент я совершенно неприлично заржала . Пришлось его долго потом убеждать, что это от неожиданности .