Ну это совсем не потому, что там товар хороший. Я как раз и отоваривалась на Дорогомиловском несколько лет , и с таким закупщиком для нескольких ресторанов "дружила" в студенческие годы. Просто это лучший рынок, находящийся в такой близости к центру, поэтому дорогие рестораны, находящиеся в центре там и закупаются. Рестораны с окраин вообще в Ашаны ездят.)))