Это потому что школы не уделяют этому достаточно внимания. И родители дают себя убедить, что поступать можно только по олимпиадам. И соглашаются на обучение только одному предмету. Вы не знаете у кого в 11 вдруг не сложатся олимпиады, поэтому к поступлению по егэ должны быть готовы все. Дети в топшколах тратят огромное количество сил на учебу, а Вы мне рассказываете, что их к егэ невозможно подготовить. А олимпиады не выйдут, скажете, не всех можно подготовить. Не дело это. В целом подготовка к егэ прямолинейнее чем к олимпиадам.