На 100 гр : Ккал 142.26, Б. 16.83, Ж. 5.63, У. 5.56Выход: 742 гИнгредиенты:1. Творог 2 % 500 гр2. Яблоки зелёные 140 гр3. Молоко 200 гр4. Яйцо 1 шт5. Ванилин, сахзам по вкусуПриготовление:1. Белок отделить от желтка, отправить белок в холодильник.2. Творог, желток, молоко, сахзам, ванилин - взбить блендером.3. Яблоко нарезать на маленькие кубики, добавить в творожную массу.4. Охлажденный белок взбить с сахзамом и щепоткой соли до крепких пик.5. Аккуратно ввести в творожную массу, мягко перемешивая.6. Выпекать в силиконовой форме 40-50 минут в разогретой духовке на 170