Желательно бегонии не морозить. Если клубневые, то можно выкопать и хранить в сухом прохладном(до 0-+5) месте в песке или опилках. Можно просто найти дома или в гараже место, и не поливать зиму.  Как я уже писала, я не выкапываю бегонии, а просто ставлю в холодный и темный  угол балкона и забываю про них. Весной клубневую бегонию пересаживаю в новую землю и не подкармливаю никогда. Обыкновенную пересаживаю раз в три года, подрезаю пару раз в год, и на зиму просто подвешиваю к потолку на балконе ( балкон теплый), где меньше света и реже поливаю. Луковицы не надо ни чем укрывать. Достаточно только землёй, ну еще можно сверху лапником прикрыть. А так снежком прикроет и им тепло будет. Сейчас видите какая осень? У меня крокусы опять зацвели и многие другие луковичные дали ростки. Пришлось их углублять и землей прикрывать, чтоб им темно было. Даже в холодильнике им тепло! Что-то в этом году, какие-то луковичные скороспельные.