Вакууматор и морозилка. Для фруктов сушеных (яблоки, груши, клубника),  для цукатов (яблоки, груши, айва), для орехов грецких я купила маленький морозильник родителям, они делают заготовки и вакуумируют, морозят. Морозят и сырые ягоды, фрукты, овощи, которые выращивают. Зелень просто в банке хранится, что ей будет.