Нет, из под вина не пойдет, слишком маленькая.Размер бутылки должен быть такой, чтобы усадить курицу и она бы не проваливалась. Прежде всего диаметр важен. Соки бывают в таких бутылках, или соления разные (там не бутылка, а, скорее, высокая банка, но подходит). Лично у меня из под гранатового сока ).Вот так примерно. Здесь, видимо, в бутылку еще маринад какой-то налили, так тоже можно, но я просто воду наливаю, и в бутылку, и в противень.