Я бы все таки порекомендовала снять квартиру в райцентре. Там тоже будет тихая жизнь, по сравнению с крупным городом, но больше удобств, меньше финансовых трат и меньше обязанностей по хозяйству.А для копания в земле можно завести чисто летний домик в ближайшем СНТ, до которого либо близко ехать, либо вообще пешком дойти можно.