В дружной семье таких вопросов не возникает. Если у юбиляра нет денег, то логично юбилей не отмечать в ресторане. Если дети хотят сделать подарок в виде ресторана, а юбиляр не против- тоже вариант. Но в первую очередь- это возможности юбиляра. Рассуждаю, перенося ситуацию на себя, в 60 лет я только-только выйду на пенсию(сейчас 54), и уж точно за счет дочери не буду справлять юбилей.