В нашей семье лет 40 только такой вариант: 1. селёдка кусочками 2. майонез 3. тёртое АНТОНОВСКОЕ яблоко 4. майонез 5. тёртая варёная свёкла 6. майонез 7. кольца репчатого лукаделать накануне, дать настояться в холодильнике. По мне, так вкусней ничего нет)