У нас менее формальная обстановка, поэтому в комнатах на стене висит список имём сотрудников с датой их рождения. Т.е. все знают, когда и у кого. Именинник приносит торт, или что он хочет. По окончании рабочего дня его поздравляют. Подарки обязательно дарим, чаще всего скидываясь. Я считаю, что это так же мотивация, а для моей компании это важно (корпоративы и т.д.).