В воскресенье у ребенка именины. В субботу хочу испечь настоящий пирог. Дайте, пожалуйста примерный пропорции для мягкого и пышного  опарного теста.Простите что не лезу в архив времени нет, завтра работаю.Хочу сделать пирог с мясом.Спасибо. Всем.