В перерыве между кормлениями в молоко "пропотевает" из сосудов достаточно много жидкости, и к моменту кормления в протоках находится это жидкое молоко, так называемое переднее. Когда же Вы начинаете кормить, на сосание начинает образовываться "заднее" молоко, более жирное и густое, и постепенно продвигается по мере выпивания переднего по протокам. Еслм перерыв большой и переднего молока много, то ребенок до заднего может и не добраться. И тогда это заднее, стоящее в протоках, снова "разбавляется" жидкостью.