В Турции работает приложение letim, которое можно пополнить с карты банка РФ в рублях, оно там сконвертится в лиры. И можно платить этим приложением через QR код много где, и можно снять с него наличные в лирах. Это я недавно ездила в Стамбул, и гид такой вариант подсказал. Может кому пригодится