Я пеку так:1 ст муки1 ст. манки2 яйца1 ст кефира или сметаны1 ст сахара можно поменьше положить если не хотите очень сладкий манник1/2 ч.л содывсе смешать вылить в форму смазанную слив.маслом и выпекать 30-40 мин.иногда в тесто изюм или грецкие орехи добавляю.всегда получается!