Тесто: 250 грамм геркулеса (овсяные хлопья), 200 грамм маргарина, 2 яйца, 200 грамм сахара, 0,5 чайной ложки соды + уксус, 1 столовая ложка меда, 250 грамм муки, грецкие орехи измельченные (по желанию) Маргарин растереть с сахаром, добавить взбитые яйца, мед, соду с уксусом, овсяные хлопья и муку, замесить тесто. Выкладываем тесто на противень (застелить пергаментной бумагой, смазать маслом) с помощью двух столовых ложек (в одной ложке тесто, а другой ложкой снимаем тесто на противень), на расстоянии 8 см друг от друга. Выпекать в духовке при температуре 250 градусов в течение 15 минут.