у меня это самое долгое блюдо! хотя на прокрутку фарша и мытье мясорубки максимум 5 мин уходит. Но сварить рис, почистить перцы, обжарить морковь лук, дать остыть, перемешать, нафаршировать и еще час тушить, это совсем не быстро. А магазинный фарш это фу.