То есть вы расписываетесь в том, что вы НИКОГДА в жизни не видели настоящего слоёного теста?Если взять правильное слоёное тесто и раскатать толщиной в 5мм, то после выпечки он будет до 3см толщиной.Вот положить три таких друг на друга - нифига себе блин.Но я верю, что есть масса людей, которые реально не знают, что такое слоёное тесто.Я с таким сейчас уже неделю работаю ежедневно. Я из рубленного варианта делаю киши и галеты. Приходится раскатывать до 2мм.