Кстати, для меня это был бы  большой завтрак. Если каша, то без яиц или максимум одно. На шведском столе больше ем ), но там просто разнообразно и вкусно, все попробовать хочется. И я не поняла, зачем вам в один день все балансировать?Сегодня съели омлет с помидорами из ваших 2 яиц. Завтра - кашу с сыром.