Кстати, НЕОБЫКНОВЕННО вкусно жарить на рыжиковом масле компании Сарепта (растение типа горчицы... но масло гораздо нежнее и богаче по вкусу, чем горчичное).Оно не везде продается, но стОит его поискать.Обалденно на нем жарить картошку, грибы, овощи... делать пассеровку для супов...Салаты заправлять тоже можно.Стоит около 150 р. за 900 мл.Я сегодня купила такое в магазине Индийские специи.