Думаю, очень вкусно получилось! Я тоже люблю экспериментировать с джемами/ вареньем. А моя соседка осенью обычно меня угощает  своим виноградом в шоколаде с орехами и баночкой варенья из т , сваренного  из темного винограда с грецкими орехами , палочкой корицы и бадьяном. В нем минимум сахара. Я обожаю есть его с сыром, особенно с голубой плесенью!))