то, что вы описываете, каким боком относится к Собянину? Он - владелец магазина, где вам не платили з/п? Отступая в сторону замечу, что все непродуктовые магазины испытывают трудности, их теснят онлайн площадки. Поэтому легко могу представить минимальные оклады и задержки в выплатах. КапитализЬм-с.