Конечно горит, это же бумага. И наверное инструкция существует по технике безопастности.Видела на ютубе как женщина дула на загоревшуюся бумагу Я ещё подумала, что эти калинары странные  -   вконец оборзели, делают из этой бумаги розы и фикусы в духовке и жарят на этой же бумаге котлеты прям на плите. Она вам дана на подстелить на противень и всё кмк.