Есть несколько вариантов, 2 из них принципиально основных 1. Горячий, 2. ХолодныйПодробно:1.	 ГорячийЯгоды клюквы протереть через сито. Ягодный жмых отварить 5 мин., остудить до 60 градусов (если тем-ра выше, то витамин С разрушается), ввести процеженный сок, сахар.2.	ХолодныйПротереть клюкву в блендере с сахаром, 1:1.Разводить с водой порционно. Лимон приветствуется.