Бактерии я пью не с салатами. Но без бактерий меня мучают газы много чаще и интенсивнее. Ем медленно, как коровка, тщательно пережевывая листья и перемешивая со слюной гораздо тщательнее, чам, например, каши. Тогда меньше, извините, пучит.