Ну, для начала я бы срезала зарплату и не оплатила ей время Вашего отсутствия, в которое оа нихрена не делала. А если бы стала возмущаться - предложила бы из последующих выплат удержать сумму ущерба, который она нанесла Вашей ванной. Все это говорить надо спокойно и без скандалов. Если она принципиальная лентяйка - сама уйдет. Либо начнет работать по-человечески. Если Вы ее в принципе не хотите видеть, то вариант спокойного расставания я предложила выше. А новую уборщицу найдите через агентство - я думаю есть у Вас такие.