ой, девчонки, все огромное спасибо  в этот раз делала без молока, в следующий раз обязательно в молоке попробую потушить  Насчет чуть пересоленности капусты полностью согласна, т.к. вначале посолила как обычно, а в пирожках показалось вообще не соленой, досолила и оказалось, что так гораздо вкуснее