Я бы выбирала отель, где есть что-то интересное 15-летнему подростку - например, мой в этом возрасте обожал пляжный волейбол и водное поло, игры в Мафию - во многих отелях это есть. Он будет развлекаться, Вы с мелким - тусить на пляже.