Что значит выездная?Выездная из какой страны?Виза Шенгенская, делается на срок прибывания человека в Шенгене.Если написано на визе четко– срок прибывания с 1 по 31, значит Ваша подруга должна выехать из Франции 31 декабря. Если на визе написано например, на срок 30 дней  с 1 января по 1 мая например, значит общий срок пребывания человека в течении 5 месяцев должен быть не более 30 дней.Насчет Вашего примера вообще не понятно откуда Вы выезжали  в последний день визы?