Вверх - туда. Попробуйте в стакан вместо чаинки пушинку положить и посмотрите, что будет при перемешивании ложкой.Кстати, будет ли воронка на воде при закручивании на проигрывателе пластинок? Мешающий вам штырек - спилите. )))Физики - они такие, пилят все, что под руку попадется.