У меня было две стеклокерамики, сайчас думаю над индукцией. Основной минус стеклокерамики для меня, что она теряет внешний вид, и как бы за ней не ухаживала, она выглядит со временем не айс. В плане готвки у меня к ней претензий вообще нет. А вот импульсная работа индукции настораживает. Мы любим блины, надо будет как-то приноравливаться. Опять же, семья маленькая, много посуды с небольшим диаметром, тоже проблема найти индукцию с маленьким диаметром конфорки