Не знаю, вопрос задан не по адресу)) Видимо многие прозрели, что это вкусно и включили это блюдо в свое меню. Но, будем объективны. Говяжьи щечки в сетевых магазинах НЕ продаются. Ни разу не видела их в Ленте, Пятерочке или Магните. Пару раз заказывала онлайн в Деликатеске. Но приготовила плохо, получились жестковатыми. Я не умею щеки готовить(( эх