Что-то я кружусь вокруг вашего рецепта... Хочу сделать.Только нет шампиньонов, есть замороженные сыроежки."пассерованная морковь на крупной терке измельченная" - непонятен порядок )) морковь на тёрке, потом в масле до мягкости?