Я думаю, не реально. Это впервую очередь нужно обсуждатьс заведующей, воспитатель и няня должны быть в курсе. Есть работники, которые по роду деятельности постоянно находяться под наблюдением камер и если они об этом предупреждены - это законно. Но я думаю воспитательница такого счастья не захочет и заведующая тоже. И дело даже не в том, что они испугаются, это просто не очень приятно. Потом одно дело, когда Вы ставите камеру дома и у Вас работает няня, моя знакомая так работала - ей было все равно детей она любит, няней работает не первый год, бояться ей нечего. Мама после просмотра камер делала небольшие уточнения, допустим - не одевать ребенку то-то, больше давать ползать, пускать - не пускать на пол. А теперь представьте, что на воспитателя поваляться такие же мелкие просьбы и уточнения, но от 10-15 мама, потом притензии - ей оно надо?