Делаете "сеточку", в надрезы вставляете кружочки чеснока и веточки тимьянаДа, заранее настаиваете минут 30 оливковое масло на чесноке и тимьяне (можно подогреть)Потом смазываете маслом сыр сверху и ломтики багета (кисточкой)Противень застелить фольгой, в духовку на 3-7 минут.Нужно всё время смотреть! Как только начнет плавится под корочкой - вынимать и тут же есть - прям из корочки ломтями багета