Я делаю тушеную с луком, морковкой и томатной пастой. Можно варьировать степень остроты )Если есть, можно и грибы добавить - очень вкусно получается, но дороговато... С шампиньонами не вкусно, а настоящие грибы дороги ((И обязательно предварительно замачиваю.