Если сделаете образом жизни, то норм. Ну т.е. не расценивать сие как диету,а встроите себе это в обычное функционирование по жизни. Прежде всего ошибку свершают те, кто ограничивают себе номенклатуру питания, а питаться правильно и здОрово можно очень разнообразно. А про количество приёмов пищи, кстати, я уже не категорично смотрю, ну что типа 2-3 раза и харэ, надо дать отдых и ты пы. Послушала гастроэнтерологов, они говорят, что желудок такой же орган, что и сердце, лёгкие, а никто этим органам никакой отдых давать не думает же. И интервальность видна лишь в работе желудка, когда еда перемещается в кишечник, то все эти интервалы сглаживаются. А желудок, оказывается - НЕ ПЕРЕВАРИВАЕТ! Это вот ваще для меня было супероткрытием. Желудок мнёт. Просто тупо измельчает и обеззараживает кислотой. А первариваться начинает еда лишь в кишечнике, когда и ферменты выбрасываются. Так что важна общая калорийность. А интервалы - какие удобно. Ну на ночь может не стоит закидываться, чтоб лежать, а внутри там желудок мнёт это всё)) И про повышение сахара и инсулина в ответ - тоже ерунда. Да, инсулин подскакивает. Но при небольшом употреблении простых углеводов не будет сахар, а потом и инсулин подскакивать, он будет на умеренном уровне. для этого и нужна, кста, клетчатка. Она именно что работает на это. Белковая пища вообще мало сахар поднимает, а сытная пипец.