Кинуть в кипящую подсоленную воду.  Закипели - сразу на тарелку. Сервировать закуску.Крабы. Отварные яйца (мы любим перепелиные, половинки, на каждую по горошинке майонезе), свежий огурчик, авокадо, лимон. С белым вином. Я лично Шардоне ледяное предпочитаю.Не надо салат, вкуса не почувствуюте.