Я не добавляю рис в фарш для овощей. Мне не вкусно и я не понимаю, для чего он нужен. Пока в доме готовили родители, фаршированные овощи и ёжики я эти блюда не ела. От родителей всю жизнь слышу упрёки, пoдъёбки  и предположения, подобные вашему по поводу отсутствия риса в моих рецептах