почему?! Натали, технологии скакнули вперед ) мы всей семьей едим такие хлопья по утрам. получаетс яименно каша, а не рассыпчатый рис, гречка и т.п. просто крупа как бы взорвана, за счёт этого бысьтрее варится, вот и всё. я настороженно отношусь к тем, что кипятком заливаются с фруктами всякими. мне всё кажется, что химия сплошная.