Если собираетесь в Халкидики то посмотрите поселок Ханиоти.А в целом я бы поехала по пол-в Ситония.Халкидики это 3 полуострова , и если вы на машине то можно было бы по-путешествовать и взять к примеру неделю на пол-ве Кассандра и неделю на Ситонии, поверьте это будет очень здорово.По апартаментам совет не могу дать мы отдыхаем только в отелях. Не хочу на отдыхе готовить. По ресторанах если прибавить к цене не так уж и выгодно выйдет.А так природа и пляжи в этот регионе сумасшедшие , просто уверена , что вам там понравится. А так конечно чтобы детально что-то советовать надо знать вводные ну и бюджет какой у вас.Виза у вас есть?