Во-первых, практика показывает, что 99 процентов вузов публикуют правила приема ровно в последний возможный день. вы переоцениваете их заинтересованность. Во-вторых, у вузов теперь есть право, например, менять список егэ для специальностей аж до 20 января. Вот представьте: выбрали вы желаемую специальность в начале 11 класса, посмотрели, что в прошлом году на нее вуз просил сдавать историю, общество  и русский. К этим ЕГЭ и готовитесь. А 20 января вам бац и заявляют: теперь хотим на эту специальность видеть набор английский, общество и русский! Или попросят сдать не 3, а 4 егэ - нет юридически никаких запретов так сделать. А вы как-то на английский вообще не рассчитывали, не готовились. Или, если выбрана траектория поступления по олимиадам: отборочные всех существующих олимпиад писать что ли, чтобы точно угадать, какую желаемый вуз примет? Ибо 20 января уже почти все отборочные будут закончены. Это сколько сил надо и времени! Поэтому смешно читать о "как это повлияет на ваш сценарий подготовки".