Не, ну тут, конечно, не совсем однозначный вопрос. Во-первых, бывают варианты купить те же по качеству продукты дешевле (если места знать). Во-вторых, бывают продукты, которые дороже других за счёт высокой доли переработки, или просто не сильно полезная для здоровья роскошь. Соевая колбаса, например, стоит дороже запечённого куска мяса, а по качеству - отстой.  На этом можно сэкономить. НО. Сами по себе качественные продукты обычно дешёвыми не бывают.  Говядина не может стоить дёшево. Птица, если качественная - тоже не 3 копейки. Не говоря уже о рыбе и морепродуктах. Овощи,  если прошлогодние капуста с картошкой -  3 копейки, а  а если хочется разнообразие (ну хотя бы кабачки, баклажаны, цветная капуста, красный перец и т.д.) -то дорого.