Ну а по сабжу, какие сакральные знания должен отрабатывать маляр или др. строительный рабочий? Все эти знания по строительным работам выложены на Ютубе в бесплатном доступе., за что  2 года отработки,  что вас научат валик в краску правильно обмакивать?)... Со сложными инженерными специальностями. , где ввели целевое..другой  подход, сложное долгое образование, узконаправленные знания. Такого специалиста учить долго, не каждый может, не каждый хочет...поэтому да, хочется вернуть вложения