То есть, даже кефир и йогурт? Вроде бы это кисломолочные продукты, в них закваска (бактерии) уже сожрали лактозу и выделили кислоту. Смысл именно в этом, по-другому никак - очень странно. Хотя нет, посмотрела состав йогурта Данон - впереди указано молоко, закваска в самом конце - значит, ее мало. Может быть, просто не вся лактоза переработана.Мой организм тоже не любит лактозу, и я просто ем немного сыра и творога (жирного, иначе не усвоится кальций или что-то там еще, забыла, но читала научную статью и видела передачу ВВС про необходимость жира) - в них точно нет лактозы, переработана давно.