Они спиваются не от комфортности,а  потому что у нимх нет фермента, расщепляющего алкоголь. Это трагедия не только инуитов, но и в целом северных народов.И заметим, что алкоголь туда завозят не инуиты (как и не чукчи, не эскимосы и пр.).