Про бройлеров согласна. Не вырастут на зерне. Но я держу кур, обычных, на мясо идут молодые петушки. Очень вкусное мясо. Можно даже жарить. Только на продажу никто не будет держать. Растут долго, стоимость получается высокая. А люди нищие, хотят по цене пятеры покупать. Держим только себе, никакими антибиотиками и гормонами не кормили. Аналогично и с индюками. Держим породу, ни бройлеров, ни кроссов не берём.