На нескольких работах в крупных организациях было так: оформляешь отпуск, не догуливаешь несколько дней по согласованию с руководством и кадрами, и потом берешь эти дни, когда надо. При этом, если я на работе и мне завтра нужен день, то я пишу заявление в кадры "прошу предоставить 1 день такого-то числа в счет оплаченного отпуска за такой-то год", беру визу у начальника и несу в кадры. Там заявление подшивают в специальную папку и день вычеркивают. Если я заболела и мне нужны 1-3 дня, то я с утра звоню начальнику и в кадры, согласовываю. У меня (и у всех) в столе лежат заявления "в счет оплаченного отпуска" без даты, прошу кого-нибудь в отделе вставить дату, взять визу у начальника, отнести заявление в кадры. Просто так дни ни на одной работе не давали, вперед в счет будущего отпуска тоже не давали. Все это дополнительная работа кадрам, но всегда шли навстречу работникам, даже в международных фирмах.