Да чего обижаться-то? Каждое мнение принимается!  Этот рецепт взят из книги с рецептами национальных блюд на Мадейре, я его сама не придумала.  Делаю строго по рецепту, и каждый раз мы его съедаем почти за один раз! Не чувствую ни соли, ни соды. Мне очень нравится, что в рецепте есть дрожжи. Они придают очень необычный вид кексу. Попробуйте еще раз, если есть желание, но положите по 1 ложке соли и соды, может вам понравится больше. Но сколько людей делали по этому рецепту по моим рекомендациям, т.к. я считаю его уникальным и необычным, все были в восторге, не считая тех, кто не очень хорошо относится к печеным бананам