Я яблоки сушу, много, мешками, зимой компот регулярно, пироги с сушеными яблоками, слива идёт в варенье и компот, вишня компот, закрываю 80 банок минимум. Варенье варю. Но вишня уже 2 года не даёт ничего, старая, больше 20 лет, отростки ее пустоцветы, надо все выдрать и новое посадить.