Я никогда его особо не любила. А теперь видимо прямо организм просит. Но по чуть чуть.  у меня и холестерин высокий и ЖКТ.Но что  интересно его сейчас не просто реабилитировали а наоборот теперь доказывают что сало чуть ли не лекарство как раз от холестерина.Кому верить?Только себе))Я яичницу на сале просто обожаю.И ем наперекор всем теориям.Недавно услышала что нужно прямо натощак  утром после стакана воды прямо рассосать кусочек сала. Что даст толчок выброса желчи (чтоб не было застоя)Я в этом не сильна.Но слушаю и мотаю на ус. Что то привношу в свою жизнь. Чему то противлюсь)))Теория о сале мне по душе)))Даже на работе в морозилке контейнер с нарезанным сальцом стоит. На случай если кто проголодается)))