Дамы, спокойно. Просто обновили тех регламент: убрали стевию без номера и без чётких параметров, вторую оставили. Единственный минус, продукция с "правильной" стевией будет дорожеРаньше в списке пищевых добавок было две стевии — одна без номера, другая — Е960. Это стевиолгликозид, для которого прописана спецификация (процент содержания основного вещества, способ его получения, содержание примесей, содержание токсичных примесей и др.).Именно стевиолгликозиды под кодом Е960 придают стевии сладкий вкус и делают её слаще сахара в 250-300 раз.Теперь первую стевию из списка убрали — во-первых, для того, чтобы не дублировать похожее вещество. Во-вторых, чтобы в промышленности использовали только тот экстракт стевии, который гарантированно не содержит ненужные побочные соединения.