Очень сильно ,количество особей разведенной форели на единицу площади в разы больше,чем при естественном обитании.И чтобы они не болели и не дохли ,в корм добавляют антибиотики ,как минимум.То же касается любого разведения любой пищевой твари и фермерской тоже .Особенно птица.