Можно почистить, порезать колечками и разложить в пакеты по порциям. Только сначала сами попробуйте сварить себе замороженный... Он становится резиновый какой-то. Вообщем, я наморозила прошлой осенью, но ребенку не давала. Лучше ягоды морозить.