Ингредиенты: свекла, морковь, картофель, соленые огурцы, квашеная капуста, горошек, растительное масло, лук зеленый.Свеклу, морковь, картофель отварить, затем очистить и вместе с солеными огурцами порезать кубиками. Добавить горошек, порезанную капусту и зеленый лучок. Я обычно порезанную свеклу отдельно от остальных ингредиентов поливаю растительным маслом, чтобы не сильно свекла красилась. Мне больше нравится, когда в салате можно различить ингредиенты.http://blogs.mail.ru/mail/zag-elena/1E8B5B2DF11CCFCD.html