Я такие слойки перестала покупать с некоторых пор. Дело в том, что однажды купила, не доела, положила недоеденную часть в сумку и забыла. Сумку эту долго не носила (месяца 2), а когда взяла и открыла, увидела, что этот пирожок преспокойно пролежал там все это время и ничего с ним не сделалось. Ни плесени на нем нет, ничего. Из этого сделала вывод, что туда добавляют какие-то консерванты, которые позволяют этим пирожкам храниться месяцами.