Сестра, у меня то же самое, именно после сладкого поверх всего. Могу сьесть тонну еды соленой/овощной/белковой/хлебной, запить полбутылкой вина - и через пару часов как огурец! Но стоит сверху  съеденного положить хоть 1 конфетку, хоть торт, хоть макарун- все, пищеварение будто выключается, начинается брожение и несварение,  иногда вот эта самая отрыжка едой - по сути идёт выпуск газов брожения.Мне помогает Креон или другие ферменты.Но кроме этой проблемы - других проблем с жкт не ощущаю. (Может, надо?)))