Как раньше то жили, и гостей тьма была, удивительно.А сейчас сиди не отойди, и чтоб с пылу с жару, и сто блюд разом, и все как на подбор, одно краше другого. Почки заячьи верчёные (с)Без официантов, вестимо, никак.