Если люди не хотят, чтобы пассажиры садились на их место, то берут себе верхнюю полку и лежат там сутками. Если я покупаю нижнюю, то понимаю, что часто, а скорее всего всегда, кроме ночи, у меня будут сидеть люди с верхней полки. Это нормально и вообще даже не обсуждается. В 7 утра, если вы спите, вряд ли к вам сядут есть, скорее потерпят до 10 часов или перекусят булочкой в тамбуре у окошка. Но позже уже имеют право