Ну при чем тут ситуация олигархов? Они привезли деньги из России. А местные там поколениями едут из нищеты в Америку - месить пиццу. Или варить томатный соус.Как нам рассказывали итальянцы - начальники в канадских банках. Вся семья работала на помойках всю жизнь в Канаде, чтобы он учился. Он не делал ничего, только учился. Но в Италии они жили намного хуже. Итальянцы - это одни ужастики. Я работала в итальянской кафешке пару недель, но меня выгнали за лень. Там люди в 2 часа ночи на работу выезжают - отбивать отбивные. А я барыней приходила в 8 утра, кофе варить меня научить было невозможно, улыбаться покупателям я не хочу - устаю. Там люди задыхались от возмущения, какая я ленивая. А я им говорю, что у меня есть полставочки не бей лежачего: пишу заметки про свободу слова. А вы мне нужны заполнить пробелы в расписании. А люди в 3 часа ночи уже на работе. Итальянцы... Там реально пришмаленные трудоголики бывали. Не родился еще человек, который может меня научить взбивать пенку для кофе роскошно. Мне это не дано. И запомнить разницу между кафе оле и кафе латте - тоже. Я все время делаю все наоборот. Ха ха.Я уже нескольких владельцев кофеен почти довела до инсульта и пошла в другие сферы. В интеллектуальные. Я могу придумать, какой смысл изучать плюсквамперфект сантехникам или страдательный залог охранникам с дубинкой. И они будут визжать от восторга. Недолго, но какой-то кусок времени. У меня другие таланты. Я иногда могу придумать странное решение задачи. Если речь идет о выживании. Хотя надо было иначе...Зато изучила всякие виды печенья изнутри, всякие виды тортов, что куда кладут, какие продукты. Познавательно. Тут меня и погнали сса...ыми тряпками. У итальянцев уже почти были инсульты от меня. А почему они такие дураки? Верят фасаду. Мужа моего не взяли. А он бы делал работу хорошо. Я то золото, что блестит, в пищевой конторе. Я ничего не умею. Могу только картошку криво почистить. Но я могу написать диссертацию про ленивых работников кухни.