Я бывала в Петропавловске Камчатском не раз, ходила на рыбалка в Авачинскую бухту на краба, варила его прямо на берегу. Так вот по вкусу он от палочек он ни чем не отличается. И от замороженного тоже не отличается. И от стригуна тоже по вкусу никак не отличить.