овощные пюре готовлю на два дня,не замораживаю,просто в холодильник,а вот мясо порционно замораживаю,тушу,варю с добавлением лука,моркови,иногда немного кабачка,потом все мелю и раскладываю в специальную силиконовую форму с гнездами по 60 гр. в те дни,когда нет возможности сварить свежую порцию,просто размораживаю в микроволновке и подмешиваю к приготовленному овощному пюре.