Я точно так же делаю)) Причем, я пробовала кучу разных рецептов в интернете, и на кефире, и с дрожжами, и с "лягушачьими лапками" и все-равно возвращаюсь к этому, самому простому рецепту. Такие тоненькие и нежные блинчики получаются только по нему))