Цена зависит только от спроса и улова. Бракуши продают икру дешевле официалов, заставляя их снижать цены. Чёрную даже у бракуш трудно купить, спасибо властям, продавшим землю вдоль Волги, при СССР для нереста держали всё шлюзы открытыми, а сейчас фермерам надо поливать арбузы и класть они хотели что рыба не может отнереститься.