Выход один и оч. простой! Думать головой! )))Есть так называемые супы второго дня (которые становятся вкуснее на 2-3 день), например, здесь уже некоторые перечисляли:1.	Борщ2.	Щи3.	Уха4.	Гороховый5.	Шурпа6.	Минестроне7.	Буйабес8.	Гаспачо9.	Тыквенный10.	И пр.А есть супы на один обед:1.	Куриная лапша2.	Грибной3.	Все супы-пюре4.	И пр.И есть еще оч. хороших способ, как вариант для сильнозанятых, но только это касается супов второго дня и всех видов бульонов, или когда осталось, а выкинуть жалко – заморозка! В специальные контейнеры и на режиме глубокой заморозки.