ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ:                                                                                                                                                                                              ПРАВИЛЬНЫЕ ОТВЕТЫ:1. Десертную пасту мазуню (мазюню) готовили на Руси из арбуза, вишни, а также из этого овоща. Какого?А – СвеклыБ – Молодого картофеляВ – БрюквыГ – РедькиПравильный ответ Г.2. Что в русских селеньях использовали для продления срока хранения квашеной капусты?А – ЗолуБ – Березовые палкиВ – Лавровый листГ – Обугленное поленоПравильный ответ Б.3. Какую кашу больше всего любил Петр I?А – ГречневуюБ – ЯчневуюВ – ПерловуюГ – ПшеннуюПравильный ответ В.4. Какую дикорастущую траву добавляли вместо капусты и щавеля в «ленивые щи»?А – ЛебедуБ – СнытьВ – КрапивуГ– ЛопухПравильный ответ Б.5. Какое растение часто добавляют в салаты на Алтае?А – Сушеный шалфейБ – Соленый папоротникВ – Рубленый подорожникГ – Пропаренный баданПравильный ответ Б.6. Как называется алтайский десерт из талкана (толокна) с медом?А – Тук-тукБ – Пак-пакВ – Чок-чокГ – Бик-бак Правильный ответ В.7. На месте этого театра в Москве располагался ресторан «Эрмитаж» Люсьена Оливье. В память о маэстро высокой кухни в театральном буфете до сих пор продают 8 видов знаменитого салата. О каком театре речь? А – Театр «Школа современной пьесы» («На Трубной») Б – Малый театрВ – Театр на Малой БроннойГ – Театр «Et Cetera»Правильный ответ А. 8. Какие русские блюда на самом деле пришли с Востока?А – Гречневая кашаБ – ПельмениВ – ЛапшаГ – Все вышеперечисленноеПравильный ответ Г.9. Как на Руси называли яйца, приготовленные по принципу яиц-пашот?А – ВыпускныеБ – ГолыеВ – ЖидкиеГ – МягкиеПравильный ответ А.10. Из чего состояли любимые бифштексы художника Ильи Репина?А – Из грибовБ – Из олениныВ – Из клюквыГ – Из фасолиПравильный ответ В.ПОБЕДИТЕЛИ:Katia_Br ДаланьяNatashik♥ Svetlana_SidПоздравляем победителей! Вам на почту разосланы письма с информацией, как забрать свой приз.