Объем железистой ткани уменьшается с возрастом по очевидным причинам.Грудь перестаёт быть потенциальным молокозаводом.При этом да,  железистая ткань легко замещается жировойИмхо, лучше сдувшаяся грудь при нормальном телосложении, чем "молодая грудь" (где естественный недостаток объёма заменен жиром) при избытке веса