Просто встаньте на место такого человека. Вас взял на работу родственник и вам отказывается помочь советом опытный человек с улицы. Я бы взяла тетрадочку и подробно записывала что как делать, а после того, как научусь, сделаю всё возможное для того, чтобы заменить такого сотрудника на лояльного, даже если он полностью справляется со своей работой.