Я сейчас часто использую поезд во время поездки. Беру купе, верхнюю полку.В билет как правило входит питание и гигиенический набор. Чай\кофе\сладости платные.На нижней полке спать не люблю. Мне беспокойно. Кстати, если в купе окажется окажется молодой человек,  то  полками со мной порываются поменяться. У нас вежливые молодые люди к бабушкам), как оказалось.В вагон-ресторан не хожу. С собой могу взять шоколад) и сэндвич какой- ни будь купить на вокзале.