А есть тут реальные повара СССР? Пожалуйста, мы по вам скучаем! Поделитесь, чем помните:1) в котлеты в столовых, пионерских лагерях, в садиках вы клали хлеб? Сколько? Размоченный в молоке?2) почему омлет не падал? Как???3) винегрет. Когда и чем заправляли?