уйдет вес, уйдет и инсулинорезистентностьвам просто набраться терпения, посчитать реальное кбжу хотя бы 2 недели (без обманов), чтобы осознать что и где переедаете, что слишком калорийное, что лучше насыщаетвы же свои 40 кг не за две недели набрали? а за дцать лет? вот и настраивайтесь, что худеть тоже будете долго (чтобы без вреда для здоровья и провисания кожи)ну и в таком возрасте худеется тяжело, так как процесс соркопении в самом расцвете, а и жир/кости/кожа много калорий не требуют (в отличии от мыщц)