у меня много всего в духовке готовится, все сразу кидаю, например курицу и овощи, вчера голени куриные с капустой запекала, туда чеснока чуть раздавленного, тимьяна, соли, перца, сегодня будут фрикадельки и овощи, баклажаны и цветная капуста, приправить, чуть смазать оливковым маслом и подождать пока приготовится. максимум эти блюда 30-40 минут готовятся. перепелиные ноги вообще 20. или быстрая обжарка, кальмары или гребешки, креветки те же. к ним салат овощной, хочется поплотней - кус-кус запарить можно, и тоже в салат. или на пару рыбу, элементарно. в будни только максимально простая еда, никаких изысков.