Так сдайте! По-любому, пустой ее сейчас оставлять нельзя. Мама ваша сама себе на уме - это понятно. Но, эту квартиру она отсудить не может, так? Вот и решайте проблемы по мере их поступления. А сейчас проблема одна - не допустить самозахвата.