чаще всего готовлю еду накануне на 2-3дня...понимаю, что свежеприготовленное вкуснее и полезнее, но не успеваю... дома только часов около 20.00, сразу  кормлю ребенка, потом себя и мужа - это уже ближе к 9, когда тут готовить?Горячее готовлю накануне (часов в 10-11 вечера) - мясо тущу, курицу запекаю, отбивные жарю, ежики.а вот после работы, пока кормлю детку, варится гарнир, потом быстро режу овощной салатик.