Творог Росагроэкспорт 9 %, две пачки, одно яйцо, соль, сахар - примерно полстакана, мука на глаз - стакан примерно (шесть столовых ложек). Для сырников также. В запеканку все тоже, только добавляю еще молоко и манку вместо муки.