У собак другой обмен немного. Хотя и волки углеводы вполне себе едят и не мало. А уж собаки и подавно. Чабаны спокон веков кормили мучными колобками своих волкодавов и кормят. И какое видотипичное питание у собак, если они питались объедками с человеческого стола всегда, а люди далеко не только мясом питались. Что их с волками сравнивать. У волков и проблем с ЖКТ нет, просто не выживали такие особи, а собаки породистые половина больных, они кроме кормов гомогенизированных и переработанных ничего есть не в состоянии.