Зачем выбрали отель с одними турками, если вы такая нелюдимка, и общение с людьми доставляет вам столько разочарований?  В своей стране они  могут отдыхать где угодно, в любом отеле...   Турки прекрасно говорят на английском, если вы не понимаете турецкий.. ЗЫ Дети должны бегать, кричать, баловаться, выражать эмоции (с перерывом на  прием пищи, сончас и тихие игры) и опять бегать, кричать, баловаться..  Если они этого не делают - большой вопрос к родителям...