Что мешает дорезать огурец по вкусу? Я в далекие годы в ресторан ходила со своим молоком для турочного кофе. Живем почти в деревне, и такое ресторанное обслуживание было)  Или обычный кофе или типа латте с молоком. А в обычный кофе низяя было молоко добавить, даже за доп.деньги. ибо в меню не было)))