Кислый вкус это суррогат,а не натуральный кофе. Такое заключение сделали эксперты в обзоре кофе в России. Сами готовьте кофе. Арабика не кислит. Робуста дешевый  сорт,более грубый и горький,более того он вреден для мочевого пузыря-раздражает стенки,что ведет к циститу острому,столкнулась с этим сама после месяца употребления Робусты,сорт для мужчин больше подходит.