имхо, толстеют не от продуктов , а от их количества и зацикленности на еде .есть несколько худых людей в окружении - они едят и пьют! все, что хотят ( и сахар и торты и алкоголь )никто из них не занимается спортом и даже  не ходит пешком 10 тыс шагов ( все на машинах )просто у них нет культа еды , постоянных! вкусняшек и вообще для них еда -это просто еда , а не все остальное .