К сожалению, у меня в паспорте нет кулинарной странички с фотками, но рецептом простым могу поделиться. Ножки натереть солью и специями, слегка обжарить на растительном масле, сложить в кастрюльку. Сверху присыпать порезанным полукольцами репчатым луком и натертой морковкой. Залить подсоленной водичкой (так, чтоб слегка покрыло верхний слой ножек), и протушить на небольшом огне минут 30-40.Подойдет с любым гарниром.