Вы же писали, что у свекрови инфаркт был. Ей диета ведь нужна. Какой лагман по узбекски? Они ведь жиров много добавляют. Какая самса из слоеного теста? Напишите список диетических блюд и потратьте пару вечеров, научите ее их готовить. Я учила так нянь, готовить детям. Готовила я, няня смотрела, на следующий день готовила она я смотрела и поправляла, если что не так. После инфаркта нельзя жирное, жаренное, у нее и так  сосуды забиты, а вы ещё самсой ее кормить вздумали