А откуда в Сибири минеральная вода?... блин реально странно, что не квас. Я даже не знала раньше, что окрошку не на квасе едят. То есть если окрошка, то ТОЛЬКО квас. Понятно, что не ОчаковскийНа кефире тоже очень странно... это какие то поветрия наверное,  у классиков такого не было!