Сколько вам ехать? Возьмите сумку-холодильник (есть небольшие) с ледяными брикетами, на день хватит. На следующий - консервированный тунец, например, яйца, хлеб, овощи, хлопья с молоком. Ну не помрете без борща денек в конце концов