Вот именно "напилить"  За те десять лет, что  у меня есть овощерезка я резала на ней лук кольцами, помидоры, цукини, баклажаны, капусту шинковала, хлеб, колбасу мясо для карпаччо, замороженное сало и т.д.- в общем это одна из мои верных помощниц. Конечно же  если она всегда в пределах досягаемости, если в коробке на антресолях и каждый раз доставать- то тогда проще "напилить".