Конкретно в данной ситуации владелец очень даже причем. Именно он, а не инженер по технике безопасности, проходил проверки контролирующих организаций. И если был какой-то сговор на предмет того, что нарушений в ТЦ не нашли - то его осуществлял владелец, а не инженер. Когда Зимняя Вишня горела - виновными признали всю честную компанию. И владельца, и инженера, и тех сотрудников-контролеров, которые закрыли глаза на нарушения при проверке