По опыту скажу - выбирайте вуз и именно туда идите на подготовку. В разном вузе разные требования к художествам. Наша учительница по рисованию готовила сына в Строгановку , но она сама из Суриковки. Итог 50 баллов( из 100) за портфолио. Дочка у меня учится в Косыге, кто заканчивал их курсы- отличники по рисованию, кто из других выше "хорошо"не получают. Мы до сих пор не можем принцип понять. Что рисует под руководством нашей суриковской учительницы- говорят ерунда, что под присмотром препода- гениально, хотя по мне каляки-маляки непонятные. Есть еще и такой момент - нужны хорошие материалы: какие-то кисточки  специальные ( одна может стоить 2 тыс. руб), краски не простые, бумага какая-то хлопковая или льняная, кохинуровские карандаши , ластики, клячки и т.п и т.д. Так что в художественном дешево учиться точно не получится.По поступлению- или курсы при выбранном вузе с допами у преподов или олимпиады, хотя тоже надо смотреть в каком вузе какую берут.