С 2 классами сложно, это в любом случае очень маленький бюджет. Отдельно свое мероприятие организовать не получится. Остаются 2 варианта - либо всё делать самим, ПЗ точно, но это должны быть энтузиасты, чаще всего желающих нет ((. Либо покупать билеты на готовый выпускной где-то в клубе, но там уже будут чужие люди тоже и программа готовая, а не то, что вы хотите. Если еще и финансовый уровень очень разный у родителей, то вообще труба. Но всегда есть парк Горького. Это лучше, чем ничего.