Насчет штор: я бы повесила римскую штору и опускала бы её только в темное время суток. У меня похожая кухня в новой квартире. Собираюсь вешать именно римскую штору себе на кухню, чтобы не мешалась днем и закрывала окно вечером. Что вроде этого: http://kuhni-interier.ru/show_pic.php?src=_mod_files%2Fce_images%2FShtory%2Frimskaja_shtora_na_kuhne2.jpg&alt=Римская штора на кухне&width=375&height=511 или http://www.artes.ru/showPicture.php?path=images/catalog/970-2.jpg