Вот всё кроме окрошкиИ баклажановую икру я тоже тут по новому решила сделатьБаклажаны и сладкие перцы запечь до местного почернения кожуты и убрать остывать в пакет.Снять кожуру, порезать мелко, туда маринованный лук и пасту из кунжута. Ну чеснок вестимо.. Лим.сок и мяту. Оч вкусно мазать на горячие тосты. Можно цельнозерновые. А так - крылья и ледяной брют, желательно розовый. И предпочтительно де сонье.А крылья делаю отдельно каждую фалангу. И тут у нас полный консенсус. Мне и мужу нравятся разные фаланги.