У свекра других наследников нет? пусть оформляет квартиру на вашего ребенка, своего внука/внучку, а вы принимаете на себя обязательства по уходу за ним (не знаю как это правильно оформляется). Да, меркантильно, но зато честно. Он вам чужой человек.