Полагаю, он инфантил, и всегда таким был. Алкоголь тут сам по себе ни при чем, ну усугубляет, да, но проблема не в нем. Пять лет назад купил дачу только, чтобы там пить? значит, он и не  собирался ничего делать, в его мозгу была картинка альпийских горок и мангала на фоне, а что для этого надо работать, это не дошло. Ну и делает, что может (ничего).