Моё твёрдое убеждение "Кто как считает -  тот так и худеет"Купите пищевые весы, перевешайте свои личные ложки/щепотки/стаканы.своей собственной муки/рыбы/овсянки/кальмаров.Один раз  возьмите на себя этот труд, а потом уже будете пользоваться точными цифрами, а не плюс/минус бесконечность.Я считаю тут : https://www.bormental.ruНо там в разделе "Мои продукты" и "Мой холодильник" у  меня уже давно просчитаны мои салаты, мои супы, мои запеканки, мои каши и внесены марки продуктов, которые я покупаю. Со временем оказывается, что мы в принципе отдаём предпочтение какому-то базовому набору продуктов, к которому регулярно прибавляется какая-то новая часть.