не очень понятно, конечно...а сколько метров кухня?когда у нас была 11-метровая, там стояла небольшая тахта. у знакомых в такой же кухне встал полноценный диван (но у них балкон не мешал).а если Вас так волнует "вместно" ли Вам на кухню вселиться -  Вы же подробно описали ситуацию. похоже, это будет удобно - так за чем же дело стало?другое дело, что вентиляция нужна хорошая, посудомойка и пр.