Обычно салоны сами к этому приучают клиентов. Только садишься, сразу спрашивают "Чай?кофе?" В моих двух салонах, куда хожу, и выбор напитков, и вазочку с печеньем перед тобой поставят, или шоколадку порционную. И еще за деньги можно добавить к кофе батончик какой-нибудь.