при чем тут банкет? в процессе урока, чтобы ученика привести в рабочий вид. лучше потратить на это 5 минут и потом эффективно с ним проработать, чем сидит это вялое и ничего не хотящее и не работает, а ты выкладываешься. отсюда и выгорание.