Наверное потому что вечером много других дел. И да, отдыхать тоже необходимо. И детьми заниматься, даже если у некоторых они "сами растут " и в принципе не нуждаются в родителях. Время себе родимой, время мужу, если таковой имеется. Или иной форме личной жизни (вы же не станете утверждать, что женщина должна от неё отказаться). Зайти в магазин, забрать посылки с маркетплейса, позвонить маме или подруге...Да банально побыть в тишине  - жизненная необходимость, элементарная ментальная гигиена.  Если я домой в 19.30 после тяжёлого рабочего дня, я физически могу сделать что-то одно - либо приготовить ужин/завтрак, либо пойти на спорт, либо что-то по учебе с ребенком, либо себе массаж-скраб-маска. Одно! На больше сил нет и энергии. А иногда и ничего. Я не вечный двигатель.