Вчера ватрушки были забыты! Прикинь! Сделала тесто, положила как бы на час в холодильник, села в инет... и только в 10 вечера вспомнила, что я ж ватрушки собиралась делать))) Благо тесто может храниться несколько дней в холодильнике. Так что сегодня буду доделывать! Могу потом поделиться впечатлением и рецептом, если надо!