я замораживаю свежую куру из тех соображений, что у нас тут были скандалы в прошлом году ... причем массовые во многих магазинах, на свежем мясе птице меняли даты последнего дня продажи, делали перефасовку и меняли этикетки. я замараживаю для того что бы бациллы околели от холода и впрок конечно, у меня нет времени по магазинам ходить каждый день, а мясо и рыбу просто в холодильнике долго не подержешь.у нас треска продается разная, с солью я не встречала. я обычно на упаковках читаю про продукт.