Плов как раз помню в качестве праздничного блюда.Но это в "круг широк, да прослойка тонкая"Например, кто-то съездил в командировку в Узбекистан - и проставляется потом дыней среди зимы, пловом, салатом ТашкентМои родители устраивали пару раз грузинские вечеринки - с сациви, лобио и запеченной бараньей ногой