Начало июня. У меня довольно большой опыт подобных поездок, правда в основном на Кавказе, но смысл примерно такой же. На высоте в 2500 метров тоже не жарко)  Сумка стандартная на такие случаи, треккинговые ботинки, ветровка и толстовка на себя, смену в сумку. А так да, от дождевика до купальника и носков побольше)  Там еще блин рафтинг в программе, пока не понимаю, что с собой брать из шмота, или просто потом в сухое переодеться и все....Про кафешки вроде обещают, что столовые будут точно по пути, поглядим. Едоки из нас те еще)))В Манжерок мы даже заезжать не будем судя по программе тура, чего там делать-то? ну разве что на подъемниках покататься, и то сомнительное удовольствие после Эльбруса.