Признак алкоголизма вот это: Иногда приходится прям жёстко целибатить - месяц, два перерывы делать.Когда человек начинает устраивать себе какие-то искусственные перерывы и ставить (не)употребление во главу угла и уделять этому повышенное внимание.А не употребление пары бокалов в неделю в качестве естественной составляющей рациона питания для вкуса и удовольствия и не уделяя этому повышенного внимания.Захотел - выпил, не захотел - забыл. А как только начинается "я не пью до ...." вот тут уже тревожные звоночки.