вот мой пост выше Адрес сообщения: https://eva.ru/topic/77/3666366.htm?messageId=107492671  у меня нет никаких рецептов и быть не может))) Сегодня яйца крупный, завтра мелкие, сегодня мука с одним количеством клейковины, завтра с другим. Даже сахар бывает менее сладкий и более сладкий)))))Дрожжи засыпать сахаром, а когда растаят, то добавить все остальное, что в блины положено)) размешать, постоять, печь. Готовность теста - на вкус) Засыпать дрожжи сахаром - мой личный (где-то вычитанный) выпендреж, на вкусе не отражается)))