По своему вкусу делайте. Это и будет самый точный рецепт. Берете ягоды или фрукты, сочетаете так, чтобы вам было вкусно. Я вот клубнику и малину предпочитаю в чистом виде, ни с чем не сочетаю. Смородину могу смешать красную с черной, к дыне грушу добавить и т.д.  Сбиваете и сироп или можно мед по вкусу. Добавляете понемногу и пробуете.Кстати из сока с сахаром летом можно фруктовый лёд сделать. Формочки продаются многоразовые.  Ещё из сока летом я варила сиропы для детей. Они смешивали потом его с минералкой и с удовольствием пили фруктовый лимонад.