Ну, надо честно сказать, что терморегуляция у овцы и человека различается просто принципиально.  Овца не потеет, ей нет необходимости испарять влагу с кожи для охлаждения, человеку же это просто необходимо. Поэтому овце в шерсти намного комфортнее, нежели человеку.