Ничего строго определенного.. Данный жест можно определить как "эмоциональный собиратель предмета, места, обстоятельства или доводов". Ну например:Представьте что два итальянца поспорили из-за парковочного места. Дойдя до определенного накала страстей, вполне возможно один из них будет доказывать свою правоту, сопровождая этим жестом. Указывать он будет не обязательно на парковочное место, а именно на весомость свои доводов, которые он как бы собирает в пучок.Или другой итальянец в ссоре с супругой будет крутится по квартире невнятно тыкая вправо и влево этим жестом, и повторяя здесь все купил я, все построил я, все обустроил я.