Ну задам уж здесь вопрос Ларисе. ( может и тему закрепим?   Лариса, я делала рыбу по Вашему рецепту в лимонном соусе. Сразу скажу, вышло очень вкусно! Меня интересует консистенция соуса, у меня он очень жидкий получился, делала 2 раза сегодня, первый взбивала в блендере с ножами( не погружной), получился какого-то сегого цвета, второй раз получился светлее, миксером мешала, но не густой, как и в первый раз, просто как вода( ок, как молоко   ) У вас на фото кажется гуще, почему? Вот я еще и майонез хочу попробовать сделать, не уверенна что у меня получится, может нужен блендер посильнее( погружной)?