Делаю пасту с тыквой и соусом из грецких орехов.   Тыкву порезать на кубики и обжарить до мягкости на оливковом масле. Можно рукколу добавить. Для соуса грецкие орехи, сыр, чеснок – в блендер, потом добавить соль, перец и сметанки.  Варю  барилловскую короткую пасту(Пипе Ригате, Конкилье Ригате или др.). Смешиваю пасту с тыквой и выкладываю на соус. Вкуснота)