Генетики обычно НЕ рекомендуют делать такие исследования до 18 лет. Хотя бы потому, что все скрининговые меры рассчитаны на возраст 18+. Но и прямых запретов нет. Можете сделать, если вам так будет спокойнее. Все известные наследственные варианты будут и у младенца (если будут). Ну а дальше, как бог даст. В отношении онкосиндромов: есть наследственные онкомутации, а есть соматические (которые появляются в самой опухоли). Как там с другими генетически-ассоциированными заболеваниями, - не знаю.