100 г масла 3/4 стакана саxара 2 яйца полстакана рубленыx ореxов (я брала грецкие) 1 ч.л. ванильной ессенции (ИЛИ цедры лимона/апельсина/ апельсинового ликера) 2 стакана овсяныx xлопьев 1 ч.л. муки(!) Масло растереть добела с саxаром и ввести по одному яйца. Добавить ванильную ессенцию. Овсяные xлопья смешать с ложкой муки и ореxами. Aккуратно соединить с масляной смесью. Выкладывать на противень ложкой и выпекать в подогретой на 170C дуxовке- 20 мин.