Я тоже стараюсь рыбу дома не готовить.А не пьете сырое молоко? Мы иногда любим.Но у нас тех фермеров, кому разрешена продажа, так дрючат проверками за эти разрешения, что отравиться мороженым из магазина, наверное, легче, чем сырым молоком.Впрочем, мы как то ездили к знакомым знакомого в Пенсильванию, в глушь, там они все покупают сырое молоко у соседнего фермера, который без всяких разрешений. Но они все друг друга знают, все, с оружием - 😄народ серьезный