Я уже написала - черную икру без меры никто и не покупает. Потому что это не просто дорогой продукт, это эксклюзивно дорогой продукт. Но обычно люди черную икру и не покупают на каждый день. А все остальное можно покупать с запасом на всех запросто. Потому что если твои близкие не захотели - сам доешь. И у вас речь вообще про сырники, это не дорогой продукт. Не говоря уж о том, что их приготовить дома это 20-30 минут всего.