Смысл какой в этом? Лагерь для развлечения. Ну навыки общения может разовьёт, если в лагере будет не сильно много иностранцев, хотя скорее всего будет много и общаться будет в свободное время на английском или на русском. Цель всего этого какая? Сейчас В1, хотите на В2 выйти? Тогда это только курсы. Бессмысленное занятия лагерь, трата денег и времени.  Волонтерство для нас сейчас дохлый номер