В ресторанных блюдах зачастую слишком много соли и приправ, чтобы их можно было есть каждый день. Это делают специально для более яркого вкуса, который запомнится посетителям. В остальном, если блюда приготовлены профессионалами, отвечающими за свое творчество, они должны быть вкуснее среднего уровня домашнего приготовления.