Олимпиадники по математике могут не очень знать и интересоваться физикой.И в ведущих матшколах физика сейчас провальная.  А зачем ее делать углубленной, если поступать через БВИ по математике?  И обратное: на углубленную физику нужно время, и его придется отнять у математики. Но тогда дети проиграют на олимпиадах по математике монопредметникам и не получат БВИ по математике. А математика более универсальна, ее можно приложить к разным профилям вузов - и в экономику, и в физику, и в информатику.  Так что разумнее вкладываться в БВИ по математике, чем в призерства перечневых по двум предметам. На выходе дети, прокачанные в олмате  (который  в институте тоже не очень поможет) и не знающие физику И не любящие ее.