Да, с курицей или с говядиной! На выбор хозяйки. Но точно не с колбасой на новогодний стол. С другой стороны, и курицу, и говядину надо варить, тушить и т.п . Может быть кому-то просто было лениво из "москвичей", а колбаса она уже готовая)