Даже не знаю, говорить ли Вам...Короче, если не хотите знать, то дальше не читайте-------Огромное количество красной рыбы, реализуемой на нашем рынке, выращено на фермах в садках. В пресной воде. Почему говорили, что можно без опаски есть красную рыбу? Потому что среда естественного её обитания - вода морская, а всякие паразиты, прилипающие к этой рыбе, морскую воду не переносят. Но садки - там и температурные режимы другие, и вода - "типичное не то". Короче, в красной рыбе теперь можно найти всё то же самое. Увы.