Это скорее был час отдыха для воспитателей, ну и чтобы дети на солнце не обгорели. Реально для здоровья он не важен. Ночной сон нормально продолжительности полностью перекрывает потребность во сне для ребенка старше 5-6 лет. Это если ребенок болен тогда нужен сон.