дЫк с евы))) уже больше десятка лет теперь готовлю)))https://eva.ru/dom/3-vkusnykh-salata-k-novogodnemu-stoluНеобходимые ингредиенты:картофель в мундире – 3 штукиотварное куриное филе – 200 граммконсервированные ананасы – 200 граммвареные яйца – 4-5 штодно кислое яблокоодна небольшая луковица1 ч. ложечка лимонного сокачерный перец и соль по вкусуДля украшения:ядра грецкого ореха зеленый лукСпособ приготовления:Чистим картофель и натираем на крупной терке. Яйца и куриное филе режем небольшими кубиками. Лук меленько рубим. Открываем банку с ананасами, и нарезаем небольшими кубиками. Очищаем от кожицы яблоко, натираем мякоть на крупной терке и сбрызгиваем лимонным соком. Подготовленные ингредиенты выкладываем слоями на овальное блюдо:Первый слой: выкладываем половину картофеля, солим и перчим (на любителя), смазываем майонезом.Второй слой: половина мелкорубленого лука.Третий слой: половина куриного филе с майонезом.Четвертый слой: половина «лимонного» яблока.Пятый слой: половина нарезанных небольшими кубиками яиц, соль и перец (по вкусу), смазываем майонезом.Шестой слой: половина ананасов.С 7 по 10-й слой повторяем 1-4-й слои, выкладывая оставшийся картофель, лук, курицу и яблоко.11-й слой: выкладываем оставшуюся половину ананасов.12-й слой: яйца с майонезом, по желанию соль и перец.Украшаем салат половинками ядер грецкого ореха для имитации кожуры ананаса, а из перьев зеленого лука делаем симпатичный «чубчик». Милашка! Готовый салат отправляем в холодильник, чтобы все слои пропитались.Приятного аппетита!дописано: курицу использую не отварное филе, а типа мини-наггетсов делаю - она у меня в таком виде идёт и в ананас, и в цезарь, и дети по ходу готовки активно тыряти яблоко тоже мелко крошу, а не натираю