Я вообще что-либо жарю пренебрежимо редко ))) Скорее, запекаю.На складном стульчике я тупо не умещусь ))) Вообще, если ВДРУГ - я либо в этот момент делаю что-то еще (могу спецом), либо ухожу из кухни, да. Это не про блины ))), но вполне про сырники.Ну, принесу стул, если чо )))А, когда готовлю Большую Еду - не присаживаюсь. Могу прерваться минут на 10-15, но тогда просто ухожу в комнату.