Тимьян в любое блюдо пойдет. В супах тоже отлично.  А  розмарин для запекания &quot;тяжелого&quot; мяса типа окорока, баранины, но будет нормально и с курицей. Я курицу с овощами запекаю и все посыпаю розмарином, но очень умеренно. Картошка и озмарин хорошее сочетание, в смысле если запекать мясо с картофелем, луком и любыми другими овощами в нагрузку.