Пакетики специальные для молока, они стерильные, подписываешь дату молока, закрываешь и лёжа плоско пакетик в морозилку, потом когда надо - в чашку теплую водичку и туда пакетик, молоко растает, главное с температурой потом приспособиться, чтобы не перегреть его. Пакетики разных фирм бывают, подороже, подешевле. Нормальные все что пробовала