Мёд очень древний продукт, его добывали ещё в 1700 году до нашей эры. Почем на Руси делали на его основе напиток медовуху, а не только употребляли в качестве лакомства. Было множество естественных сладостей из сушёных фруктов, которых всегда было в избытке. Тростниковый сахар появился на Руси в 12 веке, но стал общедоступным только в веке 18. В принципе появление сахара негативно повлияло на здоровье, он вызывает зависимость.