Кефир не может стать заменой ГВ по-любому. Его лучше вводить после года, 200-250г в день более чем достаточно(если пить еще будет его). тем более если была реакция в ближайшее время не стоит и думать о нем.Как вариант-ряженка.А в процессе завершения ГВ, если это случится в год примерно, лучше всего заменять его на смесь. Любую высокоадаптированную, начинать с номера1.