В кондитерских торты не особо от магазинных отличаются, в наших, по крайней мере. У нас в магазинах в основном продаются торты местного производителя, который ещё с советских времён тортами город обеспечивает. Не такие уж и плохие. Киевский, Прага, Грильяжный, Наполеон и т.д. почти как из советского детства остались по своим вкусовым качествам. В кондитерских  качество точно не лучше. А при заказе начинку я и так сама выбирала, мне никто не навязывал. Но ожидала я других вкусовых впечатлений за эти деньги.