буквально 2-3 ст.ложки.Она более сдобная внутри становится.Яблоки никогда не перемешиваю с тестом.Просто смазываю форму маслом, высыпаю яблоки и заливаю тестом сверху.Дело в том, что оно протекает между долек, в иоге яблочки оказываются внутри.