В паспорте http://www.eva.ru/albumpage/202965/10.htm Если получается суховатый - положите овощей побольше или риса поменьше.Если получается безвкусный - используйте карри, перец черный.Овощи использую свежие.Ананас, думаю, лучше в сладкий рис добавлять, но я ни разу не делала такой рис, поэтому не могу ни чего посоветовать.Рис можно и отваривать, и сырой.