Сотрудник ступил и при изменении заказа не убрал ненужную вторую столешницу. То есть изменил только то,  что вы просили, и не учёл, что это тянет за собой ещё другие изменения. Он плохо сработал. Ему минус в карму и плохой отзыв на сайте (или где там). Но ответственность и материальные потери на вас. Вы согласились со спецификацией и по факту приняли её, оплатив определенный набор составляющих. Попробуйте договориться с магазином. Может быть они войдут в положение и согласятся принять столешницу обратно. Но даже в этом случае явно никто не вернёт вам деньги за подъем в квартиру и привезти-сдать вы должны будете сами (грузчики, транспорт). Поэтому в вашем случае и дешевле, и удобнее будет продать её на авито с самовывозом покупателя. Цену, понятное дело, придётся снизить.