если у вас в трудовом договоре/контакте/должностных обязанностях нет пункта о том, что в выходные вы обязаны быть на связи, то вы и не обязаныначальница действовала на эмоциях, она не права, но она начальницанасколько я знаю, на работах типа вашей текучка адская. Вы скоро расстанетесь