У меня практически каждый завтрак - это яйца. В основном омлет, но можно и яичницу. С разным - с сыром, со шпинатом, с зеленью другой разной, шампиньонами, помидорами. В общем что есть, то и могу кинуть. Даже гранолу могу кинуть. Или овсяноблин из яиц, овсянки и йогурта/сметаны. Иногда каша из грубой пополам с мелкой овсянкой/мультизерновой кашей на половинном молоке без сахара. Сладкую кашу вообще не любим, ни я, ни дети. Деть с сыром любит овсянку, прям туда кидает. От бутера с цельнозерновым хлебом ничего кроме пользы тоже не случится. Там клетчатка есть, а если ещё и вместо дрожжей закваска, то и микроорганизмы там всякие нужные есть, это типа ферментированный хлеб считается. Нашли проблему. У меня завтрак вообще любимый приём пищи. Ну и творог - отлично, не знаю чего его так боятся. Даже запеканку можно, вместо сахара туда можно эритрит или сукралозу махануть. Или коксовый сахар, у него гликемический индекс низкий. Я его использую, нравится и вкус, и качество.