Еринги это действительно вешенка степная, она же королевская. Еще одно названия еринги - степной белый гриб. Почему степная? Потому что растет на корнях степных растений.А белый гриб (боровик) все-таки трубчатый)). Груздь же сухой, он же подгруздок белый на самом деле та самая сыроежка)).