Ничего никогда не стираю руками. Пофиг, если что-то испортится - мне не нужны вещи, которые нельзя стирать в машинке.То же с посудой - все в посудомойке) Кроме дорогущих японских ножей. Ничего не замачиваю (не знала даже, что мясо полагается замачивать - что, серьезно?)Бульон сроду не сливала. Че там еще? Короче, ничего не делаю, что усложняет жизнь))