Гм..Я не думаю, что автор самолично выращивает кур и потом забивает ребенку на котлетки. Просто анверняка, автор покупает охлажденную вырезку, а бабушка-мороженую грудинку или гуляш. Кол-во гормонов и там и там примерно одинаковое, я вас уверяю, еще неизвестно где меньше гадости, в свежем или в перемороженном.