Привыкли к магазинным. Мне привозят периодически деревенских бройлеров. Мясо плотное и должно быть. Эту магазинную вату есть мне не вкусно. Запах курицы должен быть, не знаю какой у вас. Едят они все, это да.  Может быть и привкус из-за рациона. То же и про молочные продукты можно сказать.