Добавлю. Мне, как хозяйке, привезенная гостями еда - геморрой.У меня плотно зашита установка: "К приезду гостей все должно быть готово".У меня и готово.В нежаркую погоду - всё уже будет стоять на столе за полчаса до приезда гостей, и эти самые полчаса я буду отдыхать. Впрочем, я и все время встречи буду отдыхать, пару-тройку раз привстав и добавив/убавив, накрыв десерт.... В жаркую - всё будет разложено по мЫсочкам-тарелочкам и стоять в холодильнике, чтобы за 2 минуты всё оказалось на столе.А если гости приехали с едой  - это искать правильную посуду/резать/раскладывать, искать место на столе... возможно, готовить еще тарелки для ЭТОГО....  или рюмки добавлять... Ну его на фиг! ))) Разве что уже сервированным привезут ))) в своих емкостях...