Новая постановка вопроса Сложно ли перестроиться с газовой на электрическую? В электрической температура быстрее поднимается... Какие-то другие процессы тоже быстрее. Я вот знаю, что, например, когда шарлотку делаю в своей газовой, я тесто замесила, включаю духовку, за это время яблоки рублю, как раз за это время она прогревается нужным образом. В электрической будет же не так? На что еще надо будет обратить внимание при переходе с газовой на электрическую?