Купила на пробу рыбу Тилапию тушками (на форуме советовали, как вкусную рыбу). Сначала я не могла её найти, везде только в виде филе, и только в одном месте и можно сказать продавец мне её навязал, хотела купить две рыбки (на пробу). А он мне вот остались последние – 4 рыбины, меня не слушая (или не хотел слушать, надо было сбагрить, мне конечно не надо было брать, сейчас конечно думаю, надо было взять всего одну рыбину – на пробу). Одну рыбину я пожарила. Рыба не вкусная, может быть старая полежавшая, какой в идеале вкус у рыбы должен быть я не знаю, но то, что это гадость и в обычном виде есть я её не смогу, это я поняла. Стало жалко выбрасывать, и я решила сделать из уже пожаренной рыбы свой фирменный салат: картофель кусочками, рыба кусочками и заправленное всё майонезом, соль, специи по вкусу. Салат съела с трудом, даже в салате чувствуется её ужасный вкус. Что делать с оставшимися тремя рыбами не знаю. Девочки посоветуйте какие-нибудь рецепты из рыбы, чтобы нейтрализовать вкус, например в томатной пасте, приготовить, что-то вроде консервов или другое? Вроде не испорчена, просто не нравится вкус рыбы. Всем спасибо за рекомендации!