Можете попробовать подсолить совсем чуть-чуть. Если мясо ест только как пюре - то блендером и с овощами мешаете. Можете в суп мелко-мелко порезать. Можно суп с фрикадельками и размять там уже вилкой - это если едите кусочками. Моя дочка очень любит ежики, они помягче получаются, чем фрикадельки (мясо + рис + лук + немножко водички), нам правда уже почти 1г5м, но всего 6 зубов.