Да так и есть в нормальных семьях. Я готовлю мясо и гарнир, муж накладывает себе только гарнир + овощи, соленья, грибы и тд. Никаких проблем. Борщ да, просто сварю без мяса, на воде. Мясоеды положат отдельно приготовленное и нарезанное мясо в тарелку с борщом  сами.