Итак, я сделала 2 продукта:1 Сок, но с мякотью + мало сахара, стоит в холод-ке. Выглядит как густой кисель  Цвет изумительный. Думаю освоить панакотту и сверху наливать в фужер.2 Жмых + 1 л воды поварила, чтобы цвет отдал. Сахар добавила по вкусу, как для морса. И размешала набухший желатин.Цвет ОК, вкус ОК, но мутное желе получилось, в след. раз буду лучше фильтровать. Разлила в пласт. стаканчики, не знаю как долго это может стоять в холод-ке? Это у меня десерт с чаем или кофе, мне нравится и мало калорий!Желатин полезен для суставов?