Борщ с килограммом постной говядины на 5л кастрюлю минут 40.Супы еще меньше. У меня одна приятельница упахивалась вечно с этой зажаркой, но как же, предками завещано. И тут пришла как-то и я ее угостила фасолевым супом с фрикадельками, БЕЗ зажарки. У нее за ушами трещало. была очень удивлена, как же вкусно без зажарки.