Мы делаем из него пирожки к пиву. В первый раз такие попробовали в  ресторанчике мексиканском, под видом эмпанадос. Обжариваю мелконарезанные овощи (баклажан, перец, кукурузу, морковь. Фасоль ит.д.). Обжариваю  фарши и закручивают в небольшие пирожки. Пирожки жарю на сковороде в масле. При поедании макать в сырный соус или в сальсу. Очень хорошо идет на большую компанию под пиво