Не надо ничего записывать и учить.Слушать надо и слушать и слушать,потом понимать,потом постепенно говорить и вот с этим уже можно походить на курсы-упорядочить так сказать.У меня так шестилетка итальянский выучил,будучи уже двуязычным и сейчас преспокойно учится в итальянской школе.