Обжариваю говядину на сковороде, переваливаю в мультиварку, заливаю сметаной, тушу 2-2,5 часа. Мои домашние просто обожают такое мясо. Вот ради него и держу мультиварку.И еще ради риса и гречки, не вижу смысла стоять над кастрюлей.