Нарезать на палочки 1,5 см на 5 см примерно. Просто в оригинальном рецепте их скатывали из теста с начинкой внутри, потом запекали, я упростила. Апельсиновый ликер, конечно. Покупаю. Воды немного добавляю. Когда сухофрукты разбухают, получается такая кашица, сливать нечего.