Вы очень ошибаетесь, если думаете, что производители руководствуются только жаждой заработать. Одна из целей это занять место на полке, чем больше выбор, тем больше вероятность что купят твой продукт. К тому же сети не особенно размышляют о заказе, берут весь ассортимент по минимуму, а значит чем шире ассортимент, тем выше продажи. Отлично помню как американцы продвигали чипсы со вкусом грибов. Их маркетологи ввели в заблуждение, уверяя что это топчик, а это дерьмо пылилось на полках месяцами.