Совершенно верно. Причём полезнее всего делать гриб на зелёном чае. Но при повышенной кислотности делать его стоит лишь на чёрном чае. НО! Чай надо не сливать, а делать специально для гриба.Кстати о полезности. Если вы не в курсе о полезности чая, то вам (не вам, а там выше) бесполезно и о полезности камбучи писать. Именно так называют этот напиток в некоторых цивилизованных странах и продают его аж по 3,75 евро за литр. А я имемю его дома раз в пять дешеле в количестве 6 литров в 5 дней. Оч мы его любим.