рецепт не сохранился. Помню, что из корт пюре делалось тесто, вовнутрь клали фарш и вот с этими котлетками, что дальше делали не помним. Саму рецептуру теста не помню. Пыталась делать,  но такой ужас получился (обжаривала, потом в духовку)