Это классика европейской кухни.Фруктовый низкокалорийный рецепт. Идеально подходит для лета.Можно добавить к ревеню клубнику, малину, можно отварить не в воде, а в соке, можно сахар заменить на сахарозаменитель (как я и делаю)https://www.swissmilk.ch/de/rezepte-kochideen/rezepte/LM200706_74/rhabarberkompott-mit-vanillerahm/https://www.lecker.de/rhabarberkompott-so-geht-das-grundrezept-74111.htmlКомпот из ревеня по бабушкиному рецептуhttps://www.chefkoch.de/rezepte/1423961247210376/Rhabarberkompott-nach-Uromas-Art.htmlВымойте и очистите ревень. Нарежьте кусочками и положите в кастрюлю. Добавьте сахар, ванильный сахар и воду. Варите на медленном огне, пока кусочки не развалятся.