Никогда в нашей семье котлеты с хлебом не мешали. Как и фарш для пельменей не пытались луком разбавить, нам мяса хватало для всех блюд ))А голубцы с пюре на гарнир просто вкусно. При том что в количестве голубцов никто не ограничивал, хочешь два ешь, хочешь три. Поэтому я их и не ем, наелась ))