Прям только на сахарной косточке? А если её пустили на оссобуко, то все, семья без борща? ))) и это, асскажите это в Беларуси и Украине, где борщ это часть культуры, что только на сахарной косточке))) насмотрелась блогеров и давай учить тех, кто веками борщ варилГрудинка говяжья бывает настолько разная по жиру, насколько разны мы п о фигурам))) она прекрасна для тушения и супов, так что не надо ляля. Ребра - см фразу ранее.