Ни один бизнес не рискнёт растит не обколотых кур.Вот сосед держал 30 штук, не продавал, чисто для себя.Приходит утром в курятник  -  30 трупиков.Для личного приусадебного хозяйства это огорчение, а для бизнеса  - это трагедия.30 штук ну сдохли и хрен с ними, а когда несколько сотен сдохло это катастрофа.Если поголовье больше 200-300 штук и фермер говорит, что не использует добавки  -  он вас обманывает.Это я вам как владелец курятника заявляю.Без химии растят только для себя.