Вы совсем-совсем готовить не умеете? Что вам не понятно в этом простейшем салате? Запекаете баклажан (я так сделаю), режете с помидором, а все остальное по вкусу. Во вкусу значит: мало вам орехов, добавляете, мало феты\брынзы добавляете. Так понятно? Я, например, обязательно добавлю сладкий лук.