Погреба во дворах, в гаражах. До сих пор существуют, между прочим. Сетки за окно через форточку вывешивали. И зачем вспоминать 30-е годы, если даже в 80-е холодильники были символические - маленькие и крошечной морозилкой. Мы мясо заготавливали в зиму, оно хранилось на веранде, летом мяса на было, только куриц на суп рубили.