Вопрос-то в чём ? Сотни непривитых детей ходят в садики.Оформляйте отказ у врача по всем правилам.Изучайте свои права и обязанности, чтобы не было сюрпризов "ой, почему мне ребенка запрещают завтра в садик привозить  из-за эпидемиологической ситуации по кори" И вперед.