запой это когда человек вообще не выходит из алкогольного опьянения, проснулся - сразу выпил, иначе ему плохо. ну и так до нарколога или до полного лишения человеческого облика. запойные обычно сами не выходят, им нужна помощь. а если люди просто встретились и выпивают несколько дней - это просто отпуск )))