Это не фанаты, просто у разных людей разные потребности к атмосфере и принципам ВУЗа. Я знаю человека, который очень доволен ФФ МГУ, правда он в аспирантуре уже. Но он доволен был и до нее. Говорит, что хорошие лабораторки  в МГУ. От человека многое зависит. Но для социально активных, коммуникабельных ребят зацепиться за интересную кафедру и наладить связи в МФТИ проще. Все более динамично и легче войти в искомый круг людей. Ну и заработать профильно в Физтехе проще. Мой первокурсник уже знаком с кучей народа старше, активно участвует в организации олимпиад и неплохо(для первого курса) получает и стипендию ,и деньги за профильные мероприятия. Не всеросс, но олимпиадник с хорошей базой по физике и математике,  по проге тоже база есть, не уровня перечневок, но Питон и плюсы знает  начально. И нарваться на тугого препода можно везде, но в МФТИ  меньше шансов. У ФФ МГУ плюсом является, что ребенок из Москвы или ближайшего Подмосковья останется жить в семье. Да дорога и время на нее. Физтехи живут в общаге, иначе трудно. Но кого это не напрягает, живут веселее, по хорошему, и общения со старшими и преподами больше. Как родителю, мне кажется, что студенты в МФТИ  более живые и веселые, но все это, опять же, субъективно. По перспективам  как мне кажется, продвинуться в МГУ сложнее, но учиться легче. Физтех пашет не поднимая головы. Хотите понять лучше, сходите на ДОДы. В МФТИ вот в эти выхи будет. Ну и вишенка: кто мог пройти в Физтех, в МГУ не пошел, это уже статистика прошлого года по физикам Москвы. За регионы не знаю.