Я беру творог в пачках прямоугольных, 5 % , искренне ваш, эко нива .. на 2 пачки творога 1 яйцо , соль, сахар не кладу и муки чашка 300мл . Замешиваю тесто, катаю колбаски диаметро 15-20 мм . Потом режу и в кипящую подсоленную воду. Когда всплывут все, минуту и вылавливаю на блюдо с маслом . Мои все обожают