У нас тоже периодически бывают такие случаи. Я для себя сформулировала следующий выход - если вам конкретно в этом случае принципиально, чтобы было, например, 3 пары и никого больше, заранее обговорите это с другими.Мы так недавно собирались с подругой и ее мужем на отдых на выходные. Они не посоветовавшись с нами позвали еще две пары своих друзей, которых мы не знаем, с детьми возраста их ребенка. Мне это в данный конкретный момент было в напряг, и мы не поехали. Подруга в итоге очень расстроилась, так как хотела пообщаться именно с нами, а тех друзей позвала, чтобы ее ребенку было веселее.