Работает, я с 9 лет приучила себя есть медленно и тщательно пережевывая. Просто впечатлилась одной родственницей бывшей аристократкой, которая всегда использовала нож и вилку и ела очень медленно. Сначала считала про себя, потом уже просто привычка выработалась. Ем очень мало в сравнении с остальными, наверное, раза в 2-3 меньше, никогда не было лишнего веса, и никогда себя не ограничивала.