Такое впечатление, что вы меня не понимаете. Не знаю, специально или нет. Специальности, озвученные вами - например, железнодорожники или авиаконструкторы, востребованы не меньше, чем раньше, и вложения умственной активности они требуют не меньше. Называть их лентяями за то, что они выбрали эту не особо оплачиваемую (почему-то, по стечению обстоятельств) профессию вместо того, чтобы делать приложения для айфона -  вот это снобизм. Или возьмите двух учителей, одна живет в Куркино, вторая через дорогу в Химках, обе закончили с красным дипломом один и тот же вуз, но одна работает в Куркино, а вторая в Химках. Зарплата у них будет разная. Значит ли, что та, что мЕньшей зарплатой, просто бездельница? Нет, конечно.