Про столовые действительно смешно. Или этот человек никогда не занимался физическим трудом. Даже я со своим небольшим опытом подработок в советские годы знаю, что на стройках, на птицефабриках, в больницах и тд, и тп персонал кормили в столовых, не беря оплату.