Да какой там профи😂, но муж заинтересовался более серьезно) Готовка при определенной темпаратуре и даже влажности😂😱 резкие обжарки или многочасовые томления.Кстати, не зря сейчас многие фирмы изобретают 2 в1. Индукция и Hi-Light) но пока модели слабоваты т быстро летят. Поэтому нам и советовали купить простую и допом одну зону с индукцией)