Я бы спросила у ребенка: ребенок, я тебе нужна тут неделю- погулять тебя вывести, поспрашивать что-то из материала, послушать какое-нить обществознание/историю и тд?Просто побыть рядом.Если да, то, конечно, никуда не ехала бы и была бы ‘тенью отца гамлета’.Если ребенку спокойнее одному готовится и поздно вечером  с папой выйти ‘на променад’, то спокойно свалила бы на дачу,Еды бы приготовила на пару дней, потом заказывала бы нормальную еду ребенку, если он сам по каким-ьо причинам в 17-18 лет не могет)