В италии все вкусно бывают криворучки конечно и здесь, но их крайне мало для такой большой страны, да и какое отношение криворучки имеют  к кухне в целом  для меня самая вкусная кухня это италия, а вино франция но в самой италии я с удовольствием пью местные сорта по рекомендации  метрдотеля или сомелье если последний имеется. Еще ни разв ошибок не было. Но моя семья любит вкусно вкусно поесть, а не пожрать поэтому выбор куда пойти это всегда обдуманное и взвешенное решение сейчас как раз в италии и это божественно!