**Ризотто из гречки**. 1 ст. ложка оливкового масла1 желтая луковица1 чашка гречки чашка 200мг.3 зубка чеснока1/2 чайной ложки семян тмина1/2 чайной ложки горчичных семян1/4 чайной ложки кардамона2 чашки бульона1 помидор1/2 чайной ложки соли2 ст. ложки порубленной кинзы