Коты начинают делать дела в неположенном месте если их что-то беспокоит, некомфортно, больно, нервно. Вашего  даже понятно,  что  именно беспокоит.Наберитесь терпения. Как вариант, попробуйте купить  (или взять в аренду) большую клетку для собак.  Поставьте ему там лоток, миску, сделайте уютное темное местечко. Возможно это поможет ему и вам пережить период адаптации к новому состоянию.  Но может и наоборот, создать больший стресс. Не угадаешь. У меня кот периодически такое устраивает, но я уже выяснила что обычно это связано  с мочекаменной, со струвитами. В нашем случае помогает курс кота эрвина.  Неделю даю и он начинает снова ходить в свой лоток.  Кстати, проверьте, может и у вас так.  Могло же и совпасть или спровоцироватьИ все же - что за любовь кастрировать? Моему уже 6 лет, прекрасно живет, периодически бегает за стерилизованной кошкой. В хорошей форме. А вот кошку все время приходится на диете держать. Из-за стерилизации она склонна толстеть.