Дело не в сириусе.... я про востребованность профессии. По сириусу легко  определять, что сейчас востребованно ( не только в музыке). Никто не спорит, что и другие нужны, но в каком количестве? По одному талантливому баянисту выпускают дмш и этого достаточно, а цмш для скрипачей и пианистов. ну я утрирую конечно... но суть, что с народным инструментом нет смысла идти "в производство", а вполне можно развиваться просто у хорошего педагога.