Поступают в институт физкультуры. Но там биологию сдавать.А вообще можно узнать как становятся инструкторами по фитнесу и тп, скорее всего спортсмены официальные - с разрядами. Ну или учитель физкультуры, тоже неплохо. Но это скорее всего педагогический вуз, а не колледж. С детьми строго - корочки, справки. Уж скорее взрослые возьмут инструктора-любителя, но увлеченного.