Я говорю "способны дать", а не "реально дать".Что касается подготовки к 100 баллам, можно собрать не класс, а треть класса.  А еще лучше просто честно сказать, что непрофильные классы не готовят на 100, их потолок 70, а средний уровень 50.  Вот только  эти 70 нельзя оценивать в баллах, их нужно оценивать именно в задачах. Например "мы готовим только тестовую часть".   Потому что вы правильно заметили, что если начать пытаться давать все, то слабые не доберут и своего.  Поэтому ограничение должно быть именно по номерам задач экзамена. Но профильные классы должны бы готовить к 100 баллам.