Нифига. Я обнаружила, что у меня аллергия на глютен к 42-м годам, до этого безрезультатно лечила кожу от прыщей и сыпи, прошла кучу дерматологов. Возможно, и анемия из-за этого была. С тех пор почти не ем белый хлеб, аллергия прошла и гемоглобин поднялся. Но к целиакии это отношения не имеет.