Мой старший отличный во всех смыслах 16летний сын, копит у себя в комнате посуду и оставляет фантики, шумит ночами да, да и вообще шумный, так как неуклюжий. Не матерится, не любит, но нахамить при желании может, собак не обижает -  добрый. Так вот, я его принимаю. Это все пройдет, мозги подвезут.Справедливости ради, он очень спортивный и худой, но если бы был толстым, то был бы любит и таким и не имел необходимости прятать фантики. Вы описали среднестатистического не идеального подростка  в недружелюбной среде. Собаку бить нельзя. Все остальное не стоит внимания особого."не ругайся  матом", "принеси из своей комнаты мусор и тарелки". Всё. Это говорят один раз. Ночью шумит - малышей будит? Так это проблема малышей и ваша. Шумных гостей размещают там, где их меньше слышно. Отдых у вас хоть как то заточен на подростка? Как выглядит ее досуг? Вы как бабушка ей что либо интересное предлагаете?