люблю свининужирнуютушеную, запечённую, на чугунной сковороде жирными кусочками до хрустящей корочки жаренную сало тоже очень (!!!) люблюрулет из запеченной свиной брюшины обожаюзамариновать хоть рёбра, хоть какой бескостный кусок, в пакет и в духовку + салат - повседневнокотлетное мясо делаю говядина + жирная свининавес и всяческие "холестерины" норм)))