Я вот тоже так думаю. Мне один плиточник сказал 2 мм, а другой (из ближнего зарубежья) 5-7. Я и засомневалась. Тем более, что из-за  толстого слоя шкафы будут сильно отходить от стены, там, где плитка закончится, а могут и не влезть между стенами.