При всём том, что это - родная дочь, а это - чужой зять, ситуация не такая простая. Раз дети выросли, то зять уже не вчерашнего знакомства. Врать зятю  такое себе дело, уважения к себе не прибавит. Я бы порасспросила дочь - почему у нее такие мысли, что подвигло, ну и как она планирует выплачивать ипотеку - отдавать свою ЗП, а жить на мужнины деньги,т.е. при этом крысить на квартиру только себе? Как-то не комильфо это... Если с мужем отношения тупиковые, то честнее будет развестись, поделить нажитое в браке и уже тогда купить квартиру. А если муж - золото и на руках носит 24/7, то тем более странное желание. В любом случае, подобную просьбу надо очень четко и понятно обосновать.