В СССР тоже ели ягодки и трогали камушки, и никто не болел. Яблоки мыли в море. А мама рассказывала, что они в детстве на море зубы чистили, во как)). Гигиена это миф. Ну упакуйте в скафандр ребенка. Как ни старайся, все равно какое=то минимальное количество воды попадет на слизистые.