не, я такое не люблю, мне надо чтобы корочка у котлет была, ну и мне экономить особо не нужно. и я не работаю, потому готовлю каждый день. полуфабрикаты тоже не делаю про запас, максимум перекручу побольше мяса на фарш, вернее мясорубка перекрутит, часть положу в морозилку. голубцы я не кручу, мне такое трудозатратно, как и всякие пельмени.