Кто вас долбит и заставляет подключаться? Хотите отдохнуть без интеренета? Фигня вопрос. Выключаете комп, выключете телефон - вуаля! Никто не долбит и ничего не требует. Делов-то. Ничего вообще не нужно, чтобы жить без интернета - только желание. Вот с желанием у подавляющего большинства проблемы.