Дело, скорей всего, во внутридомовых трубах (стояки и подвал).В нашем доме тоже часто шла желтая или ржавая вода (в разных подъездах), мы обращались в водоканал официально, с заявлением, приложением фото и т.п. Они три раза брали анализы на распределительном узле у дома, там вода была нормальная. Затем думали, что после ремонта неправильно развели трубы отопления и идет подмес технической воды к горячей. Проверяли представители МОЭК - все оказалось подключено правильно. А проблема осталась.Затем поменяли в стояках трубы, и, о чудо, и накипь пропала, и вода стала обычного цвета.