Дык она не только на тему рецептов хамит. Человек сюда приходит пар выпускать от прекрасной жизни поварихи в придорожном кафе. Меня вообще чужое мнение не волнует.Все эти споры, каким должен быть настоящий плов, борщ, паста - это чушь собачья. Я готовлю так, как нравится МНЕ, всё. Даже мнение остальных членов семьи совещательное, могут не есть, если не нравится. Для меня приготовленное мной - это идеальное. И я никогда не придерживаюсь строго рецепта, все на глаз и по вкусу. Если мне по описанию понравится рецепт ( естественно я уже представляю что их этих  составляющих получится), то я попробую. Если кто-то будет критиковать мое, идёт лесом.