Можно и даже не особо сложно. Будет вкуснее покупного.Но таки надо уметь печь и иметь все для этого нужное. У меня когда-то не получались бисквиты и все тут - как ни корячусь, на выходе подошва. Потом оказалось, что надо было плиту сменить.