Лично мне нравится оливье с большим кол-вом  маринованных огурцов и свежих огурцов туда же, Без яблок,  с докторской колбасой, только «Клинской» в больших широких батонах которая, только этот сорт.  Майонез провансаль.  И много много вареных яиц. И конечно репч лук, морковь: картофан, горошек бондюэль