От специальности все зависит и компетентности преподавателей. Понятно, что преподавателям далеко не всем хочется язык учить, но медикам все равно приходится. Вся современная, актуальная литература изначально появляется на английском языке,  полноценные переводы запаздывают на 6 месяцев минимум