Это просто приведение состава белки-жиры-углеводы в соотношение приемлемое для тренирующегося человека.Белка мы потребляем мало, буквально крохи, если пресловутые куриные грудки с яйцом уже не лезут, то столько белка из продуктов съесть очень сложно. Точнее сложно съесть так, чтобы лишнего не нажраться.