Кусок мяса сделать, чтобы не давиться это надо тоже уметь. И те же простые вроде отбивные получаются далеко не у всех. Причем если готовить отбивные к приходу гостей, то это 100 проц забрызганная плита и кухня. Да и чадит это все, что сдохнешь от запахов, потом выветривать это все надо.Испортить можно любое блюдо, поэтому тут пишут о том, что лучше всего получается. Значит и мясо не пересохло и сыр какой надо. Спор ни о чем.