Многие темы стихами воспеты,Природы краса и сладость любви.Однако не создана ода котлетам,Творца их, о Господи, благослови!Котлеты говяжьи и из индейки,Свиные, иль может быть смешанным фарш,За их аромат отдашь все до копейки,За вкус несравненный всю душу отдашь.И юноша пылкий, и старец почтенныйПрекрасная дева и даже дитя Вкушают котлеты в обед непременно,И просят добавки, довольно кряхтя.И зверь беспристрастный не знает обмана.Котлетам он предан всем сердцем своим,Он ради котлеты слезает с дивана, А мы-то считали, что он сросся с ним.И ради котлет мы идем на работу,Чтоб мяса на рынке иль в лавке купить,Лучок и чеснок добавляя с заботой,Нежнейшего фарша кило накрутить,Котлетки обжарить. Завидуйте, боги!Амброзия с ними сравнима едва!Пусть вкусит котлету любой критик строгий...Он станет поклонником их навсегда.