Я на гуру вообще не предендую, утку лично я и моя семья любят с яблоками, по простому яблоки дольками на них утку, можно клюкву. Утку солю. Но это в духовке, на сковородке сложнее, но тоже можно. Я на днях ВкусВилловскую так делала. Это такой привет из деревни 90-х.