Вы не знаете, что он хочет. Про выгорание это вообще фигня, курьеры тоже выгорают, все выгорают, это не значит, что свои возможности не нужно использовать правильно или стремиться к бОльшему. Сделайте опрос среди курьеров, хотят они кататься или сидеть в офисе, за одни и те же деньги, и вы получите закономерный результат.