<<Да и как проверить, владеет ли он навыками конкретного допа>>Вы же сами написали. что сдают зачет. Пришел - сдал. Ну, или там доп по олимпиадной математике, а он призер закла. Очевидно же, что владеет не хуже тех, кто ходил. За 10 минут общения можно понять владеет человек предметом на требуемом уровне или нет.