Девушки, а что вы думаете по такому вопросу. Отлежала сейчас в больнице, 2 раза на завтрак давали творожную запеканку. Она такая полужидкая, что ли. По консистеции как омлет детсадовский. То есть очень нежная, форму еле-еле держит и как будто в молоке плавает. И не жирная совсем, такая полупресная. Это как ее готовили, как считаете? Как она мне понравилась! Сейчас пыталась повторить, творог, яйцо, манка, сахар, как обычно, потом еще жидкости в нее налила и готовила на тихом огне, все равно получилась упругая и схватилась сразу. Вкусно, но не то совсем получилось.