я раньше делала 1:1, потом методом &quot;тыка&quot; сделала 2:1 намного вкуснее! Итак, мой проверенный рецепт: 2 ст. муки перетереть с 250 гр. хорошего маргарина или масла добавив 0,5ч.л.соды. потом добавить 2 пачки творога (500 гр). Все вымесить и лепить. Печется 20-30 мин. Сильно зажаривать не надо.Приятного аппетита