Так у вас эксклюзив, какие компоты, салаты, горошки, сейчас мало кто занимается консервацией, знаю тех у кого хобби такое, просто развлечение, а тогда это реальный прокорм был, иначе не выжить. Хоть к картошке-макаронам чего подать.