Не поняла про последний абзац: они худеют, а потом нажирают? Я просто с 16 лет в одном весе и не понимаю проблемы. Но я в одном весе не потому,  что у меня сумашедший метаболизм и я могу есть все подряд в любое время суток, включая пельмени, а че в них такого? (евская классика)  хотя у меня действительно отличный метаболизм. Но все равно всю жизнь это контроль и ограничение с упором на здоровое питание и последний прием пищи (сбалансированный легкий)  край в 19-00 и никаких зажоров на нг, на олле, типа сбросим потом (хоть три, хоть два кило) и т.п...