Нет. У меня в холодильнике иногда одновременно бывают магазинные яйца с ярким желтком, а от домашних курочек с бледным. Яркость желтка зависит от корма, который давали курицам. Достаточно добавить кукурузу - и желток будет ярче. Производители химию добавляют в корм ради яркого желтка.Мне, например, нравятся больше бледные желтки, не люблю очень яркие.