ещё рецептик: сейчас очень выручает в среду и пятницу:Обжариваем тёртую морковку на масле морковки много надо шт.4 и более.Лук кубиками тоже туда сколько хотите я ок 2 гол. режуВсё почти до готовности жарим.Добавляем помидоры(тоже на тёрке) или томатную пасту с водичкой на ваш вкус.Добавляем приправу Универсальную-так и называется.Берём банку горошка и выливаем вместе с жидкостью, солим.Всё тушим ещё мин 10Очень вкусно и с пюре и с макаронами с любыми крупами.Удобно, что поджарку можно сразу немного использовать в постный суп на обед