У Вас остались какие-то документы с этих работ? Удостоверения, приказы, грамоты? Комсомольский билет, профсоюзный билет, партбилет с взносами (там организация всегда указывалась)? Или 2 свидетеля, которые там работали и могут подтвердить про Вас (у них и у Вас должны быть записи в трудовой книжке)?  Стаж с 1988 по 1992 идите подтверждать в суд, тогда был СССР и записям в трудовой за эти годы суд верит.