Зависит от того, как устроен прокторинг у МГУ.Если нет программ, мониторящих ситуацию на компьютере, а задания при этом на компьютере и решения вводятся на компьютере, то есть у ребенка есть законное право пользоваться клавиатурой и мышкой, то он может даже и общаться  на компьютере параллельно.Одним движением мышки отправил скрин в чат, потом вывел ответ, прочитал, записал на бумагу.При грамотном прокторинге записывается все происходящее на компьютере.  Блокируются все другие программы.  И еще две камеры - одна на человека, вторая на его записи. Хотя и в этом случае можно обойти, но намного сложнее.