Берете 6 яиц, отделяете желтки от белка, только тщательно. Разбиваете скорлупу ножом сбоку посередине, разделяете скорлупу на 2 половинки и осторожно переливаете желток из одной в другую, чтобы белок стекал в посудину. Желток кладете в другую посудину.ДОбавляете в желтки сахара из расчета 2-4 чайных ложки на яйцо.Взбиваете как следует желтки с сахаром. ДОбавляете понемногу муки так, чтобы тесто оставалось чуть-чуть жидким.Далее взбиваете белок, пока не будет белая стоячая почти однородная масса. Часть я перемешиваю с творогом и добавляю чуть-чуть сахара. Вторую часть - с маком, отваренным с медом.Форму для пирога обмазываете маслом с манкой ( шоб не прилипал).Вниз кладете фрукты. Дальше начинаете заливать вперемежку то желтком с мукой, то белком с тврогом, то белком с маком.Запекаете.Сверху можно сделать глазурь.Стакан сахара, полстакана сметаны, какао, растаплиявает в СВЧ или на плите. Готовый пирог заливаете и даете постоять в холодильнике пока глазурь не застыла.