Ну так-то, это намеренно причиненный вред здоровью. И если бы женщина настояла, на мужика завели бы уголовное дело. Ноги явно до столика, где он резал колбасу, не доставали, так что сб просто решили спустить дело на тормозах (это понятно, кому хочется лишней работы).