Самый простой от росагроэкспорта больше всего похож на те сырки. В советские времена сырки в москве делали в спеццехе на молокозаводе на каширке, для правительства. Остатки отдавались в детские, лечебные заведения, ну и частично поступали в продажу.  То есть изначально использовалось качественное сырьё. А теперь- производят все кому не лень...