Ну вот у нас похожее предприятие. 2 дня в неделю отводятся только на расчёт и перечисление суточных и подотчетных. Это реально все 8 часов мы сидим и нон-стоп формируем реестры на перечисление суточных. Ещё 2 дня в неделю у нас отводятся на расчёт больничных и отпусков (вот на прошлой неделе по предприятию рассчитано 800 больничных и 400 отпусков. Ещё 1 день отводится на отработку запросов и обращений сотрудников. И помимо этого каждый день увольнения. По 20-30 приказов ежедневно.