От издания зависит. У нас два отдела - по 5 человек в каждом, над ними по редактору. Они пишут. Есть внештатники - но их немного, буквально человек 6 на все издание, на узкопрофильные темы.Есть выпускающие редакторы - они работают парами по неделе, над номером.