Угощаю друзей- родственников- соседей.Компоты не делаю, не варю варенье. Из красной смородины делаю чатни. Излишки- замораживаю. У меня есть морозильник. Зимой из замороженных ягод варю морсы, джемы,  пеку кексы/ маффины.