Да никто кроме кадровика-делопроизводителя не будет смотреть трудовую. Уж начальник отдела или директор точно не будет. А у кадровика свои заботы - он не принимает решений о приеме на работу, а только оформляет документы. Ну увидит и увидит - и что? Работа уборщицей - не преступление, а рассказывать об этом человек не обязан.