Учите ребенка есть аккуратно, за Вас это никто не сделает. 3 года достаточный для этого возраст. Фартуки в саду  не разрешают, т.к. после каждого приема пищи фартук положено менять. Даже если Вы готовы каждый день забирать по 3-4 фартука, все равно воспитатель может отказаться, т.к. у нее нет места, куда складироваь Ваши фартуки.