Мне кажется первая встреча это посмотреть друг на друга. Без цветов. Лучше просто пройтись.  Потом, если  замерзли, действительно зайди в кафе на чашечку кофе и все. Для первого свидания достаточно. Дальше в зависимости от увиденного. Но да. никто и ничто не мешает прервать свидание, если что-то не понравилось.