Это не так.Есть огромная разница в усвоении и жиронакоплении от времени суток.Имеет значение всё. Липидный обмен, уровень гормонов, особенно кортизола, уровень инсулина.А уж те, кто считают себя опытными "похудельщиками" вам без всяких научных книжек скажут, что съесть булку после несладкого завтрака и съесть булку перед сном  -  результат будет совершенно разный.