так, извините, 80й и 90й - это "две большие разницы" В начале 90х реально нечего было есть, одна картошка. В магазинах шаром покати, хорошо, дача выручала, а вообще ливерная колбаса праздником была. Фееричное блюдо было - тушеные куриные горла. Еще сыр самодельный, сало, вареное в луковой шелухе Ананасы, бананы, детское пюре)))) Мы в институт брали с собой яблоки сушеные да сухари из черного хлеба, вот и весь обед. Одно время талоны на питание давали, так я эти талоны не тратила, потом в буфете отоваривала - на месячные талоны можно было купить полкило колбасного сыра и грамм 300 соевых конфет. А в 80е ситуация была несколько другая - да, в нашем городе не было сервелата и глазированных сырков, ездил народ в Москву и за ними, и за чаем-кофе, и за тортом Птичье молоко. Но уж совсем пустые магазины были разве что по вечерам, когда народ уже с работы прошел.