для розмарина - http://belonika.livejournal.com/51393.html#cutid1отличный рецепт.для тимьяна - булочкибулочки с тимьяном и сыром чеддерСостав 280 г муки 1 ст л разрыхлителя 1 ст л сахара 1 ч л соли 2190 г молока 1 ст л свежего измельченного тимьяна 125 г сливочного масла 80 г тертого чеддера Приготовление замочить молоком тимьян на 5 мин муку просеять в миску, смешать с разрыхлителем, сахаром и солью, добавить сыр и сливочное масло тесто должно напоминать крупную крошку. Добавить молоко с тимьяном и вымесить тесто, при необходимости добавить муки, тесто д.б. очень пластичным. раскатать в пласт толщиной в 1 см и вырезать круги выпекать при 190 г 20 мин. сильно поднимаются