Давно была в Греции, мне кажется, раньше существенно дешевле они были. Опять же, вопрос на сколько далеко отель от моря, насколько долго на пляже проводить собираетесь. В Италии мы, например, особо не сидели на пляже. Приходили, кидали на камни одежду, купались часок, немного обсыхали и ехали чего-то где-то смотреть. Да и в Греции с Испанией аналогично. Опять же, не привязываться к времени ужина тоже большой плюс. Например, мне больше всего нравится купаться где-то в 8 вечера. Еще не темно, но уже не жарко. По-моему, самое лучшее время. Но если оплачен ужин, то приходится это время сокращать и топать ужинать.