Дык 20 лет назад все мы были еще совсем юны, ну или почти юны.Если человек может приготовить винегрет, то селедка под шубой не сложнее.Кстати, пиццу из своего теста я до сих пор не умею готовить. Но к тесту у меня вообще особое отношение и руки не из плеч )))) Чего не скажешь про мои первые блюда. Какую я тут мясную солянку забацала! Сама офигела ))) А рассольничек с потрошками? Вот там (с первыми блюдами и прочими стью) - да... Там, чтобы довести до правильного вкуса, нужен опыт. Селедка - ерунда.