Везде торты покупные в пределах 2-3 тыс за кг уже не торт. Уже и с маргарином или с каким-то дешевым жиром, и шоколад какое-то ггг... и АВ , и ВВ. Вы посмотрите сколько на заказ стоят с натуральными ингредиентами - капец. Моя коллега увлекается, курсы всякие берет в инете и печет сама какие-то особые торты, типа АВ и тыпы. Она покупает все в специальных магазинах кондитерских, берет понятно сливочное масло натуральное и пр. У нее даже по себе стоимости выходит под 1,5 - 2 тыс за кг.