В последнее время повсюду натыкаюсь на инфо о пользе клетчатки для микрофлоры кишечника - для иммунитета, гормонального фона, против Альцгеймера, диабета, и прочее. Недавно услышала об исследовании проводимом в США/Англии/Австралии. Итоги исследования показали, что люди употребляющие 30 видов пищи растительного происхождения в неделю обладают наиболее благополучной микробиотой, приносящий пользу организму. К растительной пище относятся кроме фруктов и овощей, семена, злаки, бобовые, орехи, и даже специи. К моему удивлению, вспомнив, чем питалась на этой неделе, поняла, что близка к тридцатке. Интересно, как у вас?Мой список: помидоры, огурцы, картофель, батат, фасоль,  5 видов листовых, овсянка, лук, чеснок, тыква, перцы, помидоры-черри, мини-перцы, лимон, лайм, брокколи, цветная капуста, морковь, грибы, семена чия, миндаль, кешью, орехи-пекан, голубика, черника, клубника, яблоки, сливы, черешня.