Очень странный вопрос от мастера, работающего на себя.Вы вольны делать с ним все, что вам угодно. В рамках уголовной и административной ответственности, разумеется. Вы можете его вовсе не записывать и не принимать. Ваш дом, ваш бизнес - ваши правила.