Бабушка делала очень вкусные, помню крутила фарш на такой старой мясорубке, которая к столу крепится. Иэх, какие были котлеты.А у меня не получаются ((( И  меняла пропорции мяса, и чего только не добавляла - неа ( Хочу вкусных МЯСНЫХ котлет, из куриной грудки  не надо.  Поделитесь своими секретами )