Мы тыкву едим начиная с осени и до весны, очень нравится, особенно суп-пюре с морепродуктами тыквенный.. Ещё у нас тыкву маринуют и подают к мясным блюдам, у прибалтов маринованная тыква это национальное блюдо, можно сказать. Один раз приготовила американский тыквенный пирог на праздничный стол, его ели все, и даже те, кто тыкву не любит