Я б даже сказала, что чем, в принципе, концентрация выше, тем агрессивнее себя люди ведут. Дешевый отель - больше отдыхающих на квадратный метр пляжа, конкуренция за лежаки, столики, мясо на ужине, блинчики на завтраке. Отсюда агрессивное поведение. Дорогой - нет конкуренции, всего в избытке, соответственно, народ более расслабленный. Уверена, что если постояльцев отеля поменять местами, то глобально поведение туристов в этом отеле не изменится. Скорее даже наоборот, те, кто обычно отдыхают в дорогих, будут более агрессивны.