Евы, объясните пожалуйста, какой он должен быть на вкус?Понятно же, тяжелое дрожжевое тесто с пряностями и сухофруктами. Примерно представляю.Но после выдержки он какой? черствый? в чем прикол выдержки?немецкий ни разу не пробовала...