Они все гормональные наколотые. Т.е.сами по себе куры при снижении веса отлично, вопрос в качестве и составе тех кур, от стандартных магазинных больше вреда.Альтернатива индейка. Они вроде как мрут при попытках их искусственно активно ускорено выращивать.Я лично ем индейку уже лет 15 везде, где раньше была колбаса и сосиски и лет 10 везде, где раньше были куры. Кур ем крааааайне редко.