Я готовила на Сочельник как замену традиционного для 24.12 берлинского картофельного салата, поскольку моим берлинцам он понравился больше их традиционного.В этом году: говяжий язык, яйца, картофель и морковь запекала в фольге, мне консистенция и вкус после запекания нравятся больше. Молодой зелёный горошек, замороженный, опустить в кипяток, 1-2 минуты отварить, отбросить на дуршлаг,  обдать холодной водой. Каперсы,  маринованные с чили корнюшоны + свежие огурцы. Свежая петрушка. Лук - красный салатный и белая часть порея.Заправка: шманд или крем-фреш+майонез+горчица+соус васаби.