Обычно рекомендуют в случае, если ребенок медленно набирает вес, начинать с каш. На воде. После ребенку дается грудь - запить кашу молоком.Если вс весом все ок - можно начинать с овощей. Монокомпонентное пюре. Хотите - покупайте, хотите - делайте сами.Есть еще чудесный вариант: педагогический прикорм. Париться с готовкой пюрешек не нужно, готовить ложку каши или ложку пюре тоже не требуется. И ребенок приучается  к бережному и здоровому отношению к еде и правильному поведению за столом