Для носков советую носочную пряжу super wash comfort socks. Или похожая Артисан. Есть на сайте 5 мотков. Стоит в пределах 250 руб. Из одного мотка у меня две пары получаются, если женские. Носки и шапки вяжет Мила Кудрявцева, у нее много мастер классов.