Что за "тарелки" ёптыть. Инопланетяне что ли? Придумали же хрень какую-то. В ссср даже нарезок не было. Покупали колбасу и сыр и нарезали их. В 90-х появились нарезки. Клали на блюда, тарелки, блюдца  - у кого что в хозяйстве было.