есть, есть, только не икра, а сотэ. На юге готовят "сотэ": все овощи обжарваются отдельно, складываются в чугунок слоями, и немного тушатся на медленном огне. Есть варианты с катошкой: мелкую картошку нарезать кружками, обжарить до золотистой корочки - и туда же.Это офигенно вкусно, хоть и долго.