не чё, а моя малая-родина-место-в-Сибири по стечению исторических обстоятельств тот ещё интернациональчик)))долму меня учили готовить грузины, а соус к ней армяне, баранину в сухом вине с травками мариновать азербайджанцы, я варю донской борщ, леплю уральские пельмени и обожаю строганину и сырого подсоленного хариуса... и т.д.но вот манты в широком(!!!) окружении выглядели как буузы в яндексе!!!