так вот именно об этом я и пишу - в каждой избушке свои погремушки... если мои предки веками ели репу-полбу-молоко - то кетозная история совсем не про меня, разве нет? впрочем, у меня в этом топе свои интересы, и разные целеполагания с адептами кето... насколько я понимаю, 9 из 10 поклонниц кето вляпываются в него в отчаянном желании похудеть... мне на похудение пофиг, у меня задача иная - причинить организму добро и нанести пользу... а кетоз, как мне кажется - это механизм ВРЕМЕННОГО замещения привычного метаболизма, в случае ВРЕМЕННОЙ нехватки привычных продуктов... и превращать временную (вынужденную, экстренную) схему метаболизма в постоянную - это как-то рисково...