При чем тут шутки? Вот например в предпоследний визит в пресловутую Зуму, которая сгорела в декабре... , попали к замечательному официанту, который и пару исторических экскурсов по блюдам сделал, и рассказал про специфику приготовления - пока мы ждали заказ. И даже сувенир подарил.... И это не только к нам - он по ресторану чуть ли не бегом передвигался и общался со всеми столиками, которые обслуживал.Все время нахождения в ресторане чувствовали внимание. А в последний раз там же - обслуживала девушка, молча, и неприветливо. Был момент, когда отходы от крабов скопились и новые части панциря некуда было класть.... Как Вы думаете, в какой раз мы оставили чаевые?Мы идем за кухней, но готовы отблагодарить официанта за дополнительное внимание.Завтра я иду делать маникюр. Знаю какой цвет и дизайн. Жду от мастера идеальной работы, как всегда. Что она может дополнительного для меня сделать? Ничего - и это нормально, ее дело сделать нормально свою работу и успеть до следующего клиента. При чем у меня пара кривых ногтевых пластин из-за травмы в прошлом - пальцы раздроблены были. Она делает реконструкцию ногтей. Т.е. персональный подход - но это входит в стоимость, я за это плачу по прайсу. Мое дело - оплатить по ее прайсу (цену она сама ставит, у нее свой кабинет), который не маленький, но я считаю адекватным оказанной услуге. И сам мастер считает цену адекватной оказанной услуге.