Да, ИП может потрать деньги сразу, как только получил  И никого не интересует куда. При этом налог он платит только с прибыли. А вот в ООО надо сначала налог с прибыли заплатить, а потом еще подоходный с зарплаты или дивидендов. Получается, что сумма намного большая. Другой вопрос, что сейчас все еще много операций "в черную" проводят. В этом случае весь навар можно проесть  Но меня вопрос с выводом средств привел к ИП.