Несколько раз рисковать отдыхом? А зачем? Покупая тур на июнь (а вряд ли вы это делаете прямо перед отлетом) вы не можете быть уверены, что вам повезет и вода прогреется. Т.е. можно приехать и а море только любоваться. Ну, и она точно не прогреется так, как прогреется в августе. Кроме того, зачем все это проверять самостоятельно, если есть точные статистические данные, которые можно посмотреть пару раз щелкнув мышкой?