Майонез, как и многую прочую еду, надо готовить и сразу есть, что бы потом проблем с пищеварением не было. Да и вкус майонеза, продержанного в холодильнике, оставляет желать лучшего. Это я вам как ценитель хорошей и вкусной еды говорю. Ну забыла я один раз про него - хотела вечером употребить в пищу, так неделю и провалялся. выкинула. Молоко взбивать пробовала, и ела его ложкой. Только блендер тут не при чем. Блендером мне в голову не приходило его взбивать. Интересная идея, хоть и не нужная. Уже сто раз успели обсудить, что молоко выбирать уметь надо. И что влияет на взбивание молока не его жирность, а кол-во белка. К слову, можете заглянуть ко мне в паспорт. Там я выкладывала рецепты для кофеманов. Там много взбитого молокаВы мне не расписывайте зря о способах приготовления. Я в них прекрасно разбираюсь. И знаю что и чем надо взбивать и что пользовать, что бы потом не удивляться, почему то или иное не получается. Вы мне лучше объясните, что именно можно приготовить при помощи вашего блендера, что я не могу приготовить при помощи моего немерянного орсенала бытовой техники и прочей мелочи. Одним словом, понять хочу, что должен такое волшебное уметь делать этот блендер, что бы мне, например, захотелось потратить на него еще немного денег из семейного бюджета. Пока не впечатлилась. И пену молочную взбивать умею, увы, но значительно более дешевым способом. И все остальное делаю на ура. А уж для особенных случаев, в частности для гамогенной пышной массы, у меня вообще есть планетарный миксер, который еще и тесто на хлеб до кучи замесит, и на пельмени, и массу насыщенную воздухом сделает, и наоборот может не аэрировать массу, для определенного теста или крема. Делаю белково-заварной крем - куда уж гомогенней, аж глянец на немВаши сравнения улыбнули.А знающие люди, это кто? Что они знают такого, чего не знаю я? Поспорить со мной на счет способов приготовления еды, довольно сложно. Я, пожалуй, знаю почти все. И "умные" слова тут не помогут. К слову, те же кофеварки могут взбить молоко так, что любой Ба-макс выкинуть придется. И еще, есть люди, которые предпочтут пить кофе не из кофемашины, ибо не вкусно им так. Я как раз из таких людей. И потом, мы сейчас не поварам блендер втюхиваем, а обычным домохозяйкам советы даем. Им оно надо, за 10 с лишним штук-то? Даже мне, при моих, практически неограниченных возможностях, оно не надо. Хотя совсем не умоляю достоинств Ба-Микса. Наверняка прикольная штучка, при всем том, что лично сама прошла мимо него, когда выбирала блендер.