Девушки! прошу помощи! взялась варить остатки от бараньей ноги, мясо в основном срезали на плов, а вот остаточки с костями варю. Мясо молодое, думала, что бульон будет быстро готов. Варю уже полтора часа, запах так себе, вкус тоже... посолила еще... попробовала, ужас... еще посолила, добавила приправок. Ох. Жуть, какой соленый! мясо еще жесткое..что делать? доварить мясо и бульон вылить? или сварить суп с рисом, рис заберет соль?