Брокколи вообще странная из всех капуст. Для меня странны, которые любят ее и брюссельскую. Броколли чаще добавляют для цвета. Брюссельскую для фактуры блюда. Жрать ее невозможно. Уж в каких только ресторанах ее не пробовала. Горькая и ужасная.