Любопытно с колбасой. Даже пробовать не хочется.Мы готовим гречневый с говядиной. Курица или нежирная свинина (вырезка) тоже подойдёт. Картофель туда же. Зажарочка лук/морковь. Соль, перчик, лавровый лист, зелень побольше. Без помидоров