Ну, с козлятиной так-то тоже вкусный. Но один фиг на курдюке бараньем основа.Плов кстати тоже же разный, я вот люблю ту вариацию, которая с барбарисом и изюмом, а кто-то, допустим, больше любит с чесноком запеченным и зирой.