Ленка, Света тебе дельныи совет дала, заморозь! У нас в русских магазинах продаются именно свежезамороженные, очень вкусные. Легко потом разморозил и вперед, хоть жарь, хоть вари.А вообще, что б меня покрасили, что б я с етим заготовками возилась