Недавно на ролик попала, где рассказывали, мол, горошек надо брать не консервированный, а замороженный. Там и цвет, и плотность, и вообще) К теме дискуссии, думаю, сахара в нем тоже нет. Но я не пробовала такой вариант приготовления салата.