Я если готовлю. то готовлю, и не проблема приготовить разные варианты, если лень, то не готовлю вообще. Есть блюда, которые едят все, условно - нагетсы и рис. Тогда понятное дело, без вариантов. Но если я собралась приготовить то, что кто-то не ест, я совершенно точно приготовлю второй вариант. Если я варю "борщ" сыну, то дочке приготовлю куриный бульон, она не ест борщю БОлее того, в моем борще нет капусты, он не любит. Я могла бы сварить с капустой и гордо заявлять, что "кому не нравится, вон из-за стола". Но зачем? У меня цель накормить вкусно, а не самоутвердиться.