Сахар нужен мозгу ребенка и для нормальной работы поджелудочной. И соль-это ионы натрия, они нужны организму.Другое дело, что дозировать надо. А если тем более ребенок не ест несоленое, так что ж теперь-ему доказывать, что это вредно и не нужно?..Поверьте, отсутствие соли и сахара в меню ребенка может нанести больший вред, нежели их чрезмерное употребление.