Обязательно сказать. Такие вещи скрывать нельзя, человек должен проститься с любимым.Очень непростая у вас ситуация. Начните разговор издалека, медленно подводя бабушку к мысли... По поводу как проститься, можно в дом занести, раньше вообще так принято было. В деревнях и сейчас так делают, созывают всю деревню проститься. Если возможно на кресле бабушку транспортировать, то можно по форумам поискать, может кто одолжит кресло.