Первые беспроигрышные блины воспроизводимо стали получаться "по рецепту Татьяны Толстой".Но они для меня с малым количеством дырдочек, хотя тоненькие. Рецепт вот: https://th3.livejournal.com/804786.htmlА лучший рецепт в свое время записала моя дочка )))) в 5 лет )))