ешьте только блюда без глютена: свежие овощи-фрукты, мясо-рыба-птица, яйца и вся молочка, рис, гречка, кукуруза.Вам нельзя только продукты с пшеничной и ржаной мукой и геркулес. И если у вас целиакия, вы должны были уже давно привыкнуть обходиться без них.Полно блюд и сладких и праздничных без глютена, хотя бы меренги всякие. У меня ребенок на безглютеновой диете - я просто не готовлю ничего на пшеничной муке, заменила рисовой. Гости даже не замечают.