нравится такой - для заправки: 6 ст л оливкового масла1 ч л винного уксуса1 ч л французской горчицы (можно поббольше)1 зубчик чеснока, раздавленный1 ч л медасоль, перецТонко нарезанную капусту жмем немножко, заправляем заправкой и на час в холодильник мариноваться.Дальше добавляем порезанную красную луковицу, пучок редиса и красного салата, все перемешиваем и съедаем И горячее - обжариваем лук и бекон, в нарезанную капусту, кладем эту зажарку, добавляем уксуса или лимонного сока, воды, и парочку кислых яблок, и тушить, солим, перчим, добавляем зиру. Можно для разннобразия добавлять свеклу - под пиво самое ТО!!!