С крупным рогатым скотом не перепутали?)  Нормальный рацион-все и в меру. Учитывая, какие овощи и, тем более, зелень, вы собрались тоннами поедать. Вы всю таблицу Менделеева потребляете, а туда же...Спросите у ницио, простихосспади, логов), в какой местности люди ели и едят зелень и овощи, в основном?