Я слово сырковка не слышала даже, был сырок творожный, его в школе к какао давали и мальчишки им кидались… он по вкусу не был похож на творожную массу, был крупинками в белой бумажной упаковке с полосой. Меня один раз его с’есть пытались заставить, сухой и невкусный.