Это дело привычки. Привыкаете к одному вкусу, меняете фильтры на другие и вкус воды меняется. У барьера так поменяли 1 фильтр в комплекте для смягчения на какой-то другой. Я не заметила разницы, а мужу вода не понравилась. Теперь привык и не замечает. Но у меня изначально вода приличного качества и по жесткости на грани между средней и мягкой. Строители пили прямо из под крана и им нравился вкус воды. Поэтому дома фильтрами я особо не заморачиваюсь. На дачу покупаю тоже барьер, комплект «ультра». Плюс мама еще прогоняет воду из фильтра через кувшин. Там летний водопровод. Говорит, хорошо очищает и вода вкусная.