Мама делала с луком. Со свежими и солёными огурцами и с пастромой.Меня очень бесит лук, всегда вначале приходилось тщательно его отсеивать. А ещё и салат из-за него начинал течь со временемПотом узнала об оливье без лука и с колбасой, вначале казалось пресновато, но привыкла.В принципе не люблю этот салат, так что все равно что туда пихают.