Я не понимаю что вы хотите? Отказать?  Аргумента, что у вас другие планы на эту квартиру должно быть достаточно. Вы поймите, есть дочь увидит потенциальное согласие, ходы выходы найдутся,  вы серьезно думаете, что вот она услышит ответ опеки, что у бабушки нельзя покупать и на этом остановится?  Да масса уловок, как можно это обойти, например переоформить долю на постороннее лицо(подругу) и с этим зайти в опеку, наконец перепрописать детей в  регион и получить решение опеки там,  в регионах проще получить решение, например прокатывает и дарение в замен продаваемого, это не Москва, где все строго.  Вы уже решите для себя помогаете или нет.