У нас тоже есть домашняя пивоварня. Сначала был азарт, три или четыре раза подряд пиво варили , а потом интерес пропал. Огромная сложность для нас - выделить место под этот агрегат в холодильнике. Это обязательно надо учитывать. Мне, чтобы поставить пивоварню, приходится вынимать одну полку - соответственно, места в холодильнике становится намного меньше Процесс варки занимает порядка 10-12 дней - сначала при комнатной температуре, потом в холодильнике. Пиво неплохое получается. Можно выбрать сусло из большого количества вариантов, так что каждый раз можно получить разный вкус