Вам правильно сказали, деньги может и обесцениваются, вот только их больше-то при этом не становится. Зарплаты не растут вслед за инфляцией.  А раз зарплата уменьшается в сравнении с ростом цен, то одна и та же сумма выплачиваемого долга становится со временем менее подъемной.