считать калории всю жизнь сложно выполнимо, а как только перестанете считать калории вес стремительно начнет нарастать обратно. это я вам как бывший считальщик калорий говорю. я вам советую присмотреться к кето, это очень комфортная и не обременительная диета, там смысл в том, что бы убрать весь сахар максимально углеводы, при этом листовая зелень, свежие овощи в углеводы не записываются и их можно есть сколько влезет. на кето вы едите все кроме круп, картошки, крахмалосодержащих овощей ну и всего, что сделано из муки, фрукты тоже исключаются, можно есть ягоды, сахар заменяется на эретрит и вы едите сладкое которое не приносит вам вреда. в интернете, в ютубе куча рецептов и кето десертов, и кето выпечки, где пшеничную муку заменяют на миндальную или кокосовую, и просто разнообразное кето-меню на каждый день.когда вы перестанете есть углеводы и сахар, вы перестанете испытывать сильное чувство голода, ваш организм через один-три месяца научится использовать ваши запасы жира для питания, и те кто сидят на кето в итоге переходят на 1-2 разовое питание в сутки, чаще просто не хочется есть.  ну и польза для здоровья при отказе от углеводов колоссальная, не только для снижения веса, а очень много чего начиная женскими проблемами, заканчивая работой мозга, почитайте в интернете, посмотрите ролики в ютубе врачей