эмпанады - это типО пирожки.Я с ними экспериментирую уже пару лет. Начала в лок даун.Причём начала издалека. Просто пироги не пошли. А когда я положила их на бок и назвала эмпанадой - улетали просто только успевай. Были как-то испанцы. Работают где-то в Брю при еврокомиссии. Ну и на велосипеде заехали. Они были в восторге. Португалька коллега была - так ту вообще за уши было не оттащить. Я ей в понедельник излишки привозила. А тапас - это не какое-то блюдо, это просто формат блюда.Когда мы ездим в Испанию, то там в любом заведении предлагают порцию, пол-поции и тапас.Ну то есть это очень небольшая порция блюда, которых можно набрать много разных. У меня это имеет большой успех. Я туда много чего делаю.На завтра - блинчики с мясом, куриные крылья, халуми в копчёной грудинке на шпажке, арбуз с брынзой и кабачки брабас - кусочки кабачка переростка в кляре с соусом из перцев.