" Прям на кухню рабочий стол ставить, с большим монитором?" - ноутбук на большой стол. А когда семья проснется - каждый пусть ест у себя как в вашем варианте. Или полстола все равно свободно будет при этом варианте, если стол не меньше 1,20 на 80