Про бульон. Автор вроде не писала про сливать. Она писала про замачивание мяса. Я ничего не замачиваю, но иногда варю на "втором" бульоне. Первый, когда мясо покипело пару минут, не больше, сливаю и варю по новой. Может, это мои тараканы, но... Считаю так правильно. В готовке много нюансов.Все остальное в посте - дичь. Особенно про вред стиралки )))