Белки на теркеСыр (гауда, тильзитер, эдам итп) - на мелкой теркегорбуша размятая вилкой + половина луковицы - очень мелко нарезатьморковь отварная на крупной теркегорбуша +луктонкий слой сыра на мелкой теркежелткиКаждый слой, кроме предпоследнего сыра покрываем майонезной сеткой (у пакета срезать аккуратно уголок, чтобы дырочка вышла 1-2 мм в диаметре).