Тыквенный пирог. Очень вкусный, и не такой сложный, как кажется в первый раз, когда читаешь рецепт. Основа - песочная, начинка из тыквы, запеченной в духовке, взбитой в блендере с сахаром, желтками, коньяком, сливками, медом и белками. Плюс корица-гвоздика-имбирь-мускатный орех. Собссн, можно и без коньяку  Начинку выливаем в форму из теста с высокими краями, запекаем. Я давала этот рецепт в прошлом году, потом стерла из паспорта. Если кому-то надо, могу снова поискать.