посмотрела, в моём мороженом указаны цельное молоко, сливки, сгущенка, масло, сахар тростниковый, Е412 (гуаровая камедь), Е410 (камедь рожкового дерева) и Е471 (моно- и диглицериды жирных кислот)при желании можно доколупаться только до последней позиции, но - вопрос к Вам как к технологу - то надо очень большое желание доколупаться?я в целом не любитель мороженого, но Деликатеска обычно в холодильнике присутствует