Хотите тоже Вас обрадую? Любое, что ПОЖАРЕНО - вредно. Любое. На любом масле. Поэтому я яйца либо Варю ( и , не поверите, очень Равномерно и белок и желток готовятся внутри))), либо на сковородку наливаю Воду и вот туда уже разбиваю яйца. Все тоже Оооочень равномерно готовится, и полезно, и без канцерогенов.Не благодарите,