Я всегда помню о том, что все люди разные, особенно в пишевых предпочтениях. И уважение к другому человеку базируется на уважении его привычек и пристрастий. Никто не вправе решать "выпендривается" человек или для него это жизненно важно. Сказал, что не ест рыбу - все, рыбу не предлагаем, какие бы причины ни были.Когда ко мне приходят гости, я стараюсь, чтобы на столе было достаточно разнообразное питание, особенно если заранее знаю, что придут вегетарианцы или придерживающиеся какой-то диеты или постящиеся. Это уважение к гостям. Если я их зову в гости, мне хочется создать для них комфртную атмосфету в том числе на столе.Если я иду в гости в малознакомую компанию, то не буду афишировать свои вкусовые пристрастия и аллергию, буду есть то, что мне можно или сидеть голодная. Проблема только в тех случаях, когда особо хлебосольные силком наваливают целую тарелку и заглядывают в рот: почему ты ничего не ешь?Если я иду к близким (родителям, например), то каждый раз удивляюсь, что моя собственная мама не учитывает особенности питания меня и моих детей. Я - аллергик, в анамнезе с отеком Квинке, сама мама вызывала мне скорую и сидела под дверью реанимации, но почему-то забывает это. Сейчас у меня сын с достаточно тяжелой аллергией, осенью 2 недели провел в стационаре под капельницами,под наблюдением диспансерным, у него очень жесткая диета. Бабушка многократно спрашивает, что привезти\приготовить вкусненького, получает конкретный ответ, привозит мандарины, мед с орехами и тп. Списываю на возраст. Но вообще-то обидно. К примеру, родная тетка мужа запомнила с первого раза, что мне и сыну можно есть, и специально для нас всегда у нее на столе есть блюда. Возраст у нее с моей мамой одинаковый.Аналогично удивляют люди, которые в одном разговоре запросто могут сначала спросить, можно ли сыну, например, пряник, получить отрицательный ответ, а буквально пару минут спустя настойчиво этот пряник предлагать. Зачем тогда спрашивали? Продемонстрировать свою короткую память и неуважение к другим людям?