Сереж, все течет, все меняется... И есть Ubuntu - та самая система, которая "из коробки" предлагает как минимум два основных варианта набора ПО на базе GNOME и KDE.Для Ubuntu (GNOME):1. Почта - Evolution (кстати, покруче Outlook Express, ближе к Outlook или Mail).1а. IM - Pidgin.2. Браузер - Firefox.3. Организация фото - FSpot.4. Прослушивание музыки - RhithmBox5. Работа с текстом - GEdit (если имелось в виду простейшие текстовые редакторы) или OpenOffice.org Writer + Calc + Impress (причем в меню это называется по русски)6. Игрушки- GNOME-Games как минимум (набор из порядка 15 мелких игрушек)+ еще куча ставится путем выбора из специального установщика, где программы рассортированны по группам.Для KUbuntu (KDE):1. Почта - KMail.1а. IM - Koppete.2. Браузер - Konqueror, Firefox.3. Организация фото - здесь я пас, ибо KDE не использую, но наверняка что-то есть.4. Прослушивание музыки - Amarok5. Работа с текстом - KWrite (если имелось в виду простейшие текстовые редакторы) или OpenOffice.org Writer + Calc + Impress (причем в меню это называется по русски)6. Игрушки- KDE-Games как минимум (набор из порядка 15 мелких игрушек)