Капуста это без овощей? Тем более свежая, да еще и два дня...Топ моих  салатов, котрые спокойно стоят несколько дней в холодильнике -кальмаровый с болгарским перцем, типа мимозы с горбушей, с картошкой, без кукурузы. Ну и селедка под шубой.Практически без овощей даже представить себе невозможно. узбекистан на ум приходит, но там редька. Мы любим намазки разные на хлебцы, как дополнение к салатам на ура идут и разнообразят вкус