С манкой. 400гр творога, 3 яйца, 200гр сметаны, 5 ст.ложек манной крупы, 4 ст.ложки сахара, 0,5 ч.ложки соды. Все смешиваю миксером, выкладываю в смазанную сливочным маслом форму, выпекаю 40 минут при температуре 180 градусов.