Если любите печёнку, то вот вкусный салат. Шпинат (лучше мини), печёная тыква (сразу режу кусочками примерно 3 на 3 см и запекаю в духовке), печень индейки или куриная (размером как и тыква) обжаривается на оливковом масле на сильном огне, очень быстро, затем добавляется ложка мёда и ложка соевого соуса, перемешиваем и выключаем. Выкладываем на плоское блюдо шпинат. На него тыкву и печень. Поливаем соусом, оставшимися от жарки печени. Сверху посыпать смесью семечек (можно и без них).