Достойным образованием считается не просто вуз, а какой студент из него выходит и с какими знаниями. Помимо корочек существуют ещё собеседования и стажировки, наличие наград и поощрительных именных стипендий, участие в других образовательных мероприятиях( бизнес-кейс, олимпиады, исследовательские проекты) все это играет роль при проходе на стажировку в ЦБ или в любое другое место, а не вуз. Идут толпами, в разные отделы и направления в год по два раза, стажируются, в штат через стажировку попасть можно только на копейки и то сейчас мест практически там нет, грядёт сокращение. Так что вуз не имеет значение, студент может зайти и через олимпиады по экономике «я профессионал» и  ещё какие-то минуя первый этап отбора по резюме . Насчёт того, что берут только из МГУ и ФУ даже не знала, скорее всего дезинформация какая-то. Кого там только нет, вузы разные, да и направления не только экономические. Мало кто туда мечтает идти работать через стажировки, обычно 6 месяцев и уходят