От петелинки какой может и будет вата, белорусская хорошо получается. Мягкая и нежная. Кролика мне неприятно есть, пусть он и вкусный. Впрочем я обычно не ввязываюсь в споры о еде, это нелепо, но пусть будет вата, как хотите.