У вас вопрос в чем? Вы нашли комнату с проживаюшим собственником и думаете, снимать или нет? Если квартира внешне ок, сам хозяин на вид ничего,  можно снять.  Если вид алкашный, не надо. Обычно берут залог и прописывают срок договора,  раньше уехал,  залог потерял. Но некоторые так не делают, и возвращают залог, только просят предупреждение за месяц. У нас зимой 2023 внезапно сначала один жилец уехал на сво, через месяц второй, с тех пор сдаем только девушкам. Если вы ещё в поисках, ищите комнату в квартире,  которую  сдают покомнатно,  не коммуналку. Там соседи будут такие же молодые парни, как и ваш сын. Жить веселее и комфортнее.