Негатив потому, что вы не спрашиваете, а доказываете свою правоту, не понимая ничего в вопросе. Слышать хотите только то, что подтверждает ваше намерение. Ну и какую реакцию это может вызвать?Вопрос в первом абзаце показывает только одно - вы не то, чтобы дилетант, вы в кофейни даже не заходите, видимо (за что я вас ни разу не осуждаю). Могу даже рассказать зачем и почему, если вы мне ответите, в каком словаре вы взяли слово "рецептур" в именительном падеже.