Креветки с хвостиками и без голов обжариваю в масле, травах и чесноке. Буквально пару-тройку минут. Рис варю. Потом все это перемешиваю в большой сковороде и еще несколько минут под крышкой. Дети любят такое блюдо. Я его называю паэльей, но не уверена, что это правильно.)))