Надо обзванивать рестораны. Сразу говорить сколько человек, сколько можете платить, спросить какое меню предлагают, уточнить точные часы, а то некоторые рано выгоняют гостей.. Ваш босс долго думал, уже многие рестораны полностью забукированы на сезон.