Исключительно в последнее время кто-то в интернете стал вдруг такое рекомендовать (в реальности с такими врачами ни я, ни мои знакомые не сталкивались). Конкретных доказательств, примеров одного и того же человека и измерением инсулина и сахара нет. А писать статьи и пр. нужно многим...