Девочки, кто умеет печь сметанный торт? Аленушка, ты же все умеешь, может поделишься рецептом?  Помнится в далекой юности пекла я такой торт. Рецепт крема простой - сметана+сахар+взбитые белки. А вот тесто было вроде песочного,не помню рецепт. Потом смазывала все коржи и на весь день тортик в холодильник ставила пропитываться. Решила попрововать испечь, не помню рецепт....