Я не приурачивала ни к какому возрасту, а заводила разговоры стихийно. Лет с 9-и, кажется. Идет, например, передача по телеку (а их сейчас ой как много этих передач, в которых нет-нет, да услышишь чегой-то на заданную тему), ну и вот: коментирую услышанное. Ну сначала можно типа себе под нос, а потом  и прямо можно спросить: а ты знаешь, о чем речь идет? Самое главное в этом, что бы ребенок не почувствовал, что вам тоже неудобно. Тогда постепенно вы раскрепоститесь и ребенок тоже.  Знаете, как классно? Мне поначалу тоже не по себе было, а теперь разговариваем с ней обо всем буквально, лучше, чем с самой лучшей подружкой.  Удачи!