Тыква с яблоком и луком-пореем.на 1 кг тыквы, 3 кислых яблока, 1 стебель лука-порея. Мякоть тыквы и яблоки порезать кубиками, лук-порей кольцами. В растительном масле потушить лук-порей, добавить тыкву и яблоки, немного потушить, добавить карри, соль, перец, сахар, 1/4 белого вина, тушить 10 минут до готовности. Всыпать 1 ст.л. рубленной мелиссы и дать постоять под крышкой 10 минут. ВКУСНЯТИНА!!!