Я кормила швейцарцев фаршированными перцами. Отлично пошло. Голубцы с ними очень схожи, тоже фарш, снаружи обернутый овощем, мне, кажется, должно понравиться.А вообще к нам как- то на русский новый год приходила девочка с другом американцем. Он практически один съел весь оливье)А муж моей подруги, тоже американец, никогда не ел гречку, а ее всегда подкалывал, что это крестьянская еда. А пришел к нам как то, а у меня была гречка с фаршем и грибами.  Он две огромные тарелки навернул и сказал, что если это ТАК надо есть(с фаршем и грибами), то у крестьян неплохой вкус.Так что едят американцы и оливье и гречку и даже с удовольствием)Выше Вы про пирожки говорили, так вот, может, их и напечь в дополнение.