Я вспомнила бабушкину дачу, там из под стола выдвигалась столешница, в ней вырезаны две окружности, куда вставлялись тазы. В одном тазу была вода с горчицей, в нем мыли грязную посуду, в другом чистая вода, в ней споласкивали. Вода, само собой менялась, споласкивали несколько раз. Сейчас такой системы представить не могу 🙈