Начну с начала Вашего ответа. Человек имеет право ошибаться. В любом возрасте. И в 18 тоже. Одновременно с этим он учится ответственности за свой выбор. Попытка родителей отсрочить эту ответственность ведет к инфантильности, выученной беспомощности, отсутствию контакта с собой и другим неприятным вещам, которые не помогают, а очень мешают во взрослой жизни. Ничего смертельно страшного в том, что ребенок, самостоятельно выбрав ВУЗ (или не ВУЗ), потом разочаруется, нет. В таком случае, переводятся на другой, более интересный факультет, в другое учебное заведение и даже (о, ужас!!!))) бросают учебу, чтобы разобраться в себе. Поэтому, нормальные родители никогда не проживают жизнь за своего ребенка, а поддерживают его в его решениях.  По поводу олимпиад-когда психика ребенка "трещит по швам" всё-таки не олимпиады должны быть на первом месте, а здоровье. Для нормальных родителей, а не для тех, кто хочет доказать миру, что их ребенок самый лучший, самый способный и т.д.