Насчет косметологии не соглашусь. Моя мама врач-косиетолог с большим стажем, начинающимся с 90х (до этого врач-дерматолог). Профессиональный круг общения очень большой, она и обучает косметологов в том числе. В их сфере все, кто не ленив, зарабатывают достойно. Сейчас конкуренция действительно выросла, и с заработками уже не так вольготно, как лет 10-15 назад, но те же 150 иметь в спокойном режиме, работая дня три в неделю, совершенно реально. Платежеспособных теток пока на всех хватает. Проблемы могут быть у супердорогих пафосных клиник, а середнячок на доходы пока точно не жалуется, и народ продолжает валить в косметологию.