Отдельно не очень удобно давать, да и может н понравиться. Проще добавлять к овощам, а их делать с овощным бульоном. мясной бульон до года не стоит давать, да и после-не очень.А вообще проще делать фарш и варить фрикадельки-они если мелкие варятся 15 минут, можно наморозить их на несколько дней, достал-сварил и готово. Потом можно вилкой размять или в блендер-как нравится.