из любого какао-боба надо убрать часть масла. иначе вы не сможете пить такой напиток - он будет очень жирным. золотой ярлык - неплохой. но назвать его хорошим (и сейчас, и раньше) какао можно только в узбекистане/таджикистане, где другие, более дешевые,  марки какао совсем плохого качества.