Выше причины появления проблемы написала.Когда канализация используется строго по назначению, а не для всего, что приходит в голову и что лень вынести на помойку, проблемы пересыхания нет. Ни в старом-престаром, ни в новом доме.Там результат может быть вплоть до разрыва труб от засоров.Как только появляется этот смрад, это однозначно, не выносится мусор, и в унитаз летит практически все.