Блины с икрой. Пирожки с начинкой картошка жареная кубиком без корочки и жареная мука, бабушка называла их пирожки с "засмажкой". Творожные шарики во фритюре. Мамин торт Мишка на севере.Шашлык, с черным хлебом,  луком, соусом и петрушкой. Просто черный хлеб или батон макать в подсолнечное масло с запахом, с солью, чесноком и свежим огурцом.