А что, вся молодёжь постится? Наверное, им можно и не постное приготовить. А из постного: голубцы овошные, картофель с грибами туш., если едите соевое мясо-вообще что угодно...Даже торт как-то я пекла, в основе кекс с цукатами или шоколадная коврижка(на осноке какао-порошка), а крем из растительных сливок, ну и фрукты в прослойке, джем. Салатиков много можно и с постным майонезом приготовить. Пить-компотик.