У нас в канадском колледже куропатки - это элитная французская кухня, студентов обучают их готовить. И я покупала этих приготовленных студентами куропаток. А чем голуби хуже? У нас это преподносят и раздувают, как все элитно, как все престижно. Как студенты за несколько лет станут шефами, умеющими приготовить куропатку. Все зависит от того, что людям в голову вложили. Скажут, что есть корову жестоко, а нужно есть голубей и чечевицу. И будет все с понтами гордиться поеданием голубей.