В ВУЗе должен быть ответственный за практику. Студенты ищут его и узнают где-когда-сколько и тд и тпКроме договора с предприятием о практике, ВУЗ еще оформляет направления типа командировочных удостоверений, где отдел кадров (обычно) ставит отметки прибыл-убыл подпись печать. Вот и пусть ответственный и расскажет обо всем этом.