Да там все просто:1. подключаешь iPhone, запускаешь  iTunes, выбираешь там iPhone2. в первой же закладке ставишь галку Manually manage music & videos3. выбираешь в медиатеке нужную тебе музыку (или готовый плейлист) и перетаскиваешь на иконку iPhone в левой панели.Всё. Дальше можешь к пиратам