У вас прямо как положеноя про беседы перед завтраком.У нас в саду так же.Дети получается играют только во второй половине дня чуть-чуть между занятием  и прогулкой и на прогулке.Сетка занятий составляется методистом,а не воспитателями.Единственное что могут воспитатели-не трогать детей утром до занятий,но это уже как у вас поставлена работа в саду.Может быть от них требуют проведение этих бесед.