Я действительно делала комбучу сама раньше, но когда мало сахара мне казалось еще испортится, хз какие там процессы происходят. Со временем разочаровалась в самодельной. И вообще сахара не хочется больше, единственно что могу еще сладкое есть это джем или варенье с чем-нибудь, не часто.