У меня сложный рецепт, но можно упростить на каьдом из этапов (я всякие вариации делаю)Соус - обжарить лук, добавить чеснок, острый перец (если едите), помидоры (либо свежие, либо агваниет мерусакот из банки) соль-перец по вкусу (что-то вроде соуса для пасты должно получиться). Обычно уходит либо 8 спелых помидор, либо банка консервированых1 банка котеджа, 1 банка гвина левана, все смешать, добавить паприку, перец, сольЕще можно добавить слой жареных баклажанов, или печеного баклажана, или жареных грибов с луком, или ....Выкладываю слоями - лист лазании, соус, хациль, смесь гвинот, лист лазании .... Получается слоя три-четыре.Сверху можно посыпать тертым сыром  (можно и его внутрь одним из слоев )В духовку минут на 40 на 165 градусов