Вопрос, как понимаю, звучит так: Реальная цена сделки составляет 5млн.руб, а в договоре прописывается 1млн.руб. Как оформить недостающие 4млн.? Я верно понял?Начиная  ответ на этот вопрос, я первым делом от него отвлекусь, ответив вначале на вопрос "Зачем так поступать, чтоб было расхождение между реальнми и задокументированными суммами?".Цель всех этих манипуляций одна и проста до безобразия - постараться не заплатить налоги (или их уменьшить) Нужно сразу заметить, что каждый человек в течение одного налогового периода на совершенно законных основаниях может воспользоваться двумя способами исчисления НДФЛ. Первый - это облагается по ставке 13% ПОЛОЖИТЕЛЬНАЯ разница между полученными доходами и понесенными расходами. Т.е. если вы продали свою квартиру вне зависимости от того, сколько она у вас находилась в собственности за 5млн. и купили другую за 6млн. в течение одного года, эти суммы отражены в договорах - никаких налогов вам платить не нужно!!!! Потому что финансовая разница у вас отрицательна.Второй, более распространенный способ уплаты налогов - применение налоговых вычетов. Продавец квартиры имеет право на налоговый вычет (сумма уменьшения дохода при продаже жилой недвижимости) в размере 1млн., если эта недвижимость находилась в его собственности менее 3-х лет, и на вычет в размере суммы договора, если более 3-х лет. Соответственно при продаже "молоденькой" (до 3-х лет) квартиры возникает обязанность заплатить налог  с суммы, превышающей 1млн. руб. Чтобы его не платить, в договоре указывают сумму, чуть меньшую, чем 1млн. руб., при этом в ячейку закладывают полную реальную сумму. При этом возникает риск того, что если через какое-то время договор будет дезавуирован, то продавец квартиры имеет полное право вернуть только ту сумму, что прописана в договоре. Поэтому , чтобы у продавцв было право требовать ВСЮ сумму, покупателя просят написать расписку на разницу между реальной суммой и суммой, оговоренной в договоре. И тут возникает вопрос о том, ЗА ЧТО покупатель получил сумму, прописанную в расписке. Часто пишут, что продавцом были произведены некие работы, которые являются неотъемлемым улучшением квартиры и расписка подтверждает стоимость этих работ. Но в таком случае сумма является оплатой работ, доходом следовательно, и с нее должен быть заплачен НДФЛ. Но про этот доход органы власти не знают и налог не уплачивается (если уплачивается, то нет смысла городить этот огород). И если через какое-то время возникнет судебный процесс по возврату квартиры продавцу с возвратом денег покупателю, то может всплыть и вопрос "ПОЧЕМУ этот налог не был уплачен". Как обойти этот нюанс, я не знаю, может быть знает появившийся на этом сайте широко эрудированный Риэлтор77_.Единственное, что мне в данной ситуации приходит в голову, так это то, что Покупатель передал НА ХРАНЕНИЕ продавцу сумму денег, о которой я сейчас толкую, и обязуется ее вернуть, если придется вернуть квартиру. Вот по такой расписке обязанности платить налоги я не вижу.Понятно ответил на ваш предугаданный мною вопрос? Мои извинения за многословие.Хочу отметить, что все написанное здесь является моим частным мнением. Возможно, оно ошибочно частично или полностью. Буду рад, если кто-то поправит меня в моих заблуждениях.