для того, чтобы звонки принимать, конференц-связь установить, найти необходимый документ, принять, отправить или перевести. Т.е. как правило это больше секретарские обязанности. У моих клиентов был такой референт, женщина лет 38, работала вечерами всегда. Но там и руководитель сидел до 9 вечера почти ежедневно. Так что можно платить за переработки одному помощнику, а можно нанять второго, это нормальная практика.