Я увы завязала с мороженым так как с инсулиновой резистентностью это запретный плод - но попробовала моччи или как то так. Манговое мороженое в тонком слое рисового теста. Эти шарики надо оставить при комнатной температуре.  Чтобы внутри мороженое подтаяло