я думаю, пока не попробуешь, не узнаешь у знакомой малыш ест, например, кабачок гербер, яблоко-бабушкино лукошко( а гербер соответственно не ест). Для начала надо выбирать, чтобы без всякого там крахмала, сахара и др. ненужных наполнителей.А на счет посуды-моя сестренка когда сама пюрешки готовит,то складывает в контейнерах Авент (с синей крышечкой)-они плотно закрываются, можно хранить в холодильнике.