Вы абсолютно правы, мужская форма слова подчеркивает более высокий статус или высшую степень ответственности, достаточно сравнить секретарь-секретарша, акушер-акушерка и т.п. Профессиональные качества нивелируются одним только определением. "Она математичка а не математик"