У меня сейчас газовая духовка. Больше не хочу. Как-то не ровно все пропекается и из наворотов только вертел, которым не пользуюсь  Чтобы сверху корочка подрумянилась, в конце готовки приходится включать гриль, а от него тоже только центр поджаривается, а края остаются бледными.