Откуда мне знать, как и что вы выращиваете. Я знаю, что та же зелень остается действительно качественной пару-тройку часов после того, как ее сорвали. Дальше уже не то. Причем растить ее надо тоже не как попало. Вы хотите сказать, что в ваших магазинах лежит зелень, которую сорвали три часа назад?