Решение о работе принимает не только работник, но еще и работодатель. Вы видели соотношение вакансий и резюме на ХХ? В сотни раз разница, причем не в пользу работников. Зачем работодателю непрофильный специалист, который уверен, что сможет работать по данному профилю, когда у него под рукой десяток резюме нормальных профильных спецов с опытом?