У нас бы это называлось, ну не знаю - что-то вроде: фестиваль культуры народов мира (это к вашему первому примеру, про школу). Центров разных, посвященных культуре разных народов, тоже в москве полным-полно. Слово «мультикультурность» я не понимаю 🤷‍♀️Ну, то есть понимаю, но контекста для употребления его в обиходе не вижу.