А для чего вообще делать котлеты? Мы вроде не в СССР живем, там котлеты сами делали, потому что ничего не было. Но даже тогда более менее продвинутые и не с нищенской зарплатой в кулинарии котлеты покупали уже налепленные. Которые только пожарить дома оставалось. Делать котлеты это дикость какая то). Нет, ну если вы повар по профессии, может быть