Ну вообще-то это так и есть. Кроме того, у доцентов и профессоров часть часов переносится с лекций и семинаров на, например, ведение дипломных и курсовых работ. Есть определенная "норма" часов на одного студента, по которым и высчитывается нагрузка. Однако далеко не всегда на каждого из них тратится "норма" времени. Чаще меньше.