Сорвать что-то на больших весах гораздо проще, чем на малых многоповторных. А "не выдержит" касается именно выносливости. Мышцы устают от монотонной нагрузки. На больших весах создаётся объём мышц, на малых с большими сериями эти мышцы точат и уплотняют. Посмотрите например на скалолаза или бегуна-стайера, у них нет выраженных рельефов, но бешеная плотность мышц, способная долго выдержать однообразную нагрузку, у скалолаза руки - как клещи, хрен разогнёшь. И посмотрите на борца с большими объёмами мышечной массы - у них мышцы способны на взрывную нагрузку, но недолгую. А про технику исполнения (вы же про это говорите, когда говорите про "форму"?) в групповых - так её как раз нарабатывают индивидуально, да и не все косячат в зале. Если у меня поясница разгружена в наклонах в зале, так она и на групповых у меня такая. Или при отведении я чувствую, что качаю попу, а не спиной работаю, так оно везде так - 15 раз я делаю или 40.