мама моя брала кусочек лимона и обмакивала одной стороной(плоской) в сахар, другой в молотый кофе. Мне визуально вот этот вариант еще показался симпатичным https://dzen.ru/a/Wq4031eQap9OphJd, только я бы с двух сторон делала. вы попробуйте сами, как больше понравится.