Потому что чтение  это сложный  процесс, серьезно нагружающий мозг. Длинных текстов - сверхсложный. Те, для кого он был в юности на пределе возможности, с возрастом перестали справляться, а не желая напрягаться стали меньше читать, и таким образом пропала тренированность. Все как с физическими возможностями.  Те, кто мало двигаются, потом еле-еле взбираются на третий этаж пешком.