Управленческий учет надо вести самостоятельно, если ваших знаний и навыков хватит на это, то учиться специально не обязательно. Хотя 1с (или любой аналог) однозначно лишним не будет. А непосредственно бухгалтерия сегодня это большой объем документации, которым вы должны регулярно обмениваться с фнс и фондами. Особенно если в штате будут сотрудники. Оно вам надо вникать в это?