Фило.Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук, свекольные листья, кинза, базилик, шпинат - выбирайте любой набор или всё вместе) порубить, перемешать с пачкой творога без наполнителей, посолить, поперчить. Брать по одному листу теста, в начало класть начинку и скатывать рулетиком. Рулетики улиткой выкладывать в форму, присоединяя к предыдущему последующий. Смазать яйцом, запечь.Это бурек называется.Можно без творога, одну зелень.Вкусно до невозможности.Типа ачмы.листы теста смазать растопленным сливочным маслом, понемножку, сворачивать вчетверо, слой тёртого сулугуни. Опять свёрнутый вчетверо лист - слой тёртого сулугуни. Тоже запечь. Но это пожирнее-нажористей.