Со мною вот что происходит...(с)Каждую неделю варю(вернее томлю) свиные  ножки как на холодец до состояния когда все отваливается от косточекНо съедаю эти ножки,урча от удовольствия,а бульон выливаю или разбавляю и варю щи из квашеной капусты.Что мне не хватает что я как сцепи сорвалась и каждую неделю съедаю по две ножки... иногда с горчицей.. иногда с соевым соусом.. иногда просто...как же вкусно... главное чтоб в этот момент никто не мешал и не отвлекал)