Полезно заранее знать чем люди занимаются и где живут. Профессиональные интересы. И заготовить вопросы на эту тему. При этом быть готовыми рассказывать и про свою область работы. Могут быть общие интересы - гольф, лошади, машины, лодки, и тп. Если есть маленькие дети - школы и околошкольные занятия.