норма утепления каркасника для МО 150 мм стена и 200 мм кровля (если мансарда). Плиты или мат - это кому что нравиться. плитами быстрее, но дороже. Каменная вата (базальт) лучше стекловаты (стекловата спекается при сильном нагреве). А дальше... Я ставила вату Урса (стекло), маты. Базальт не купила - не по деньгам было, а потом... не переделывать же все, что уже стоит. Главное правило - не должно быть сквозных швов, слои по толщине ОБЯЗАТЕЛЬНО наборные (100+50 или 50+50+50) и в шахматном порядке - это необходимо, чтобы избежать "мостиков холода".