Это оооочень старый тренд еще советских времен. У меня была такая "бежевая мама".  Абсолютно все в доме подбиралось нейтральных бежевых, кремовых и шоколадных тонов, типа это демонстрировало ее отменный тонкий вкус. Шторы по 10 раз менялись, потому что "оттенок не тот".  Ну вообще красивенько было, мне нравилось. У меня этот бзик пошел еще дальше, в интерьере все в духе "топленое молоко, сливки, крем".