Вот такую фокаччу спекла на днях,ну ооочень вкуснаТолько я не варила картоху, а брала готовое карт,пюре, ну и замешивала тесто в х/печке,а так всё по рецепту.Пеките,не пожалеетеhttp://www.good-cook.ru/forum/topic7214s1020.html#entry783119