Тут не про вежливость речь. "Не брать! Это на Новый год!" -- это совковые традиции, которые далеко не все хотят поддерживать. Некоторые их ненавидят. А если В. купил себе на свои личные деньги глазированный сырок и хочет его съесть сам, он просто предупреждает окружающих о том, что вои такие у него намерения (во избежании недоразумений).