Да в принципе &quot;колбасные обрезки&quot;-это любой мясной продукт типа колбасы\окорок и тд.У меня супруг любитель пробывать разные мясные изделия, покупает по чуть-чуть....что то нравиться, что то не очень.Что не совсем понравилось или надоело или много чего уже скопилось(а уже купил новое на пробу)&quot;утилизирую&quot;.Лучше сразу на кубики\полосочки порезать.Т.к. из этих обрезков я делаю только пицуу...когда набирается несколько пакетиков-все смешиваю в одном.У кого то читала..что заморозку из &quot;докторской&quot; используют в омлете.