Если мне надо "волшебно", но быстро- я в духовке запекаю мелкую картошку (есть у вас такая, которую бабушки "горох" называли?) в оливковом масле с травами-приправами.Отдельно подаю грибы тушеные.Отдельно шашлык (в той же духовке, делается ПОСЛЕ картошки, чтоб веганы не нервничали). Просто кусками свинину или ножки куриные замочить в терияке какой-нить на пару часов)И ведро салата из травы.Приготовление всего занимает меньше часа, плюс само время в духовке.