Природа ошиблась. Именно отложившийся в период менопаузы жир является причиной большинства смертельных заболеваний начиная от сердечно-сосудистых и до рака. Хотя в жире эстроген, наоборот должен защищать от этих заболеваний, но статистика говорит об обратном. Вообще у природы довольно много ляпов. Большинство из них корректируются в процессе эволюции. Но доступность калорийной еды появилась совсем недавно.