Уходить.Уведомьте собственника (по дружбе), что вам ребенка кормить надо и вы не можете 3-4 месяца "закрывать" его филиал без зарплаты. Поэтому вы сейчас ищете работу и ходите на собеседования. Как найдете что-то, так сразу уйдете.Или вариант - уже сейчас уходите, чтобы спокойно сосредоточиться на поиске.Дальше - смотря как он себя поведет. Начнет на совесть давить,  бочку гнать и ярлыки вешать - тогда уходите, не оглядываясь. Ласково - пока-пока, улыбаемся и машем.Он на вас, вероятно, неплохо заработал за эти годы. Сам сидит в теплых краях и о вас думает в последнюю очередь. И не чувствует никаких обязательств перед вами - ни материальных (как работодатель) ни моральных.Вот, и вы думайте не о нем и его бизнесе, а о себе и своем ребенке.А если он вам скажет добрые слова благодарности за сотрудничество и предложит оплатить вашу работу по закрытию филиала (и не когда-нибудь, а своевременно помесячно!), то можно и задержаться до закрытия.