Я делаю стейки с соусом из шпината. Ну то есть на готовые уже пожаренные стейки. Шпинат томлю на сковороде со сливками, а потом это все поливаю стейки. Очень вкусно. Вообще шпинат люблю. В свежем виде он очень полезен. На даче выращиваю тоже.