доехать можно максимум с одной ночевкой. Вы одна едете? В одиночку я бы не рискнула. А вот если с кем-то и меняться - то можно и вовсе без ночевок.Ночевать лучше снять что-то по дороге, можно чуть в сторону от трассы, где-нибудь под Воронежем, как раз примерно полпути получается. Дальше к Ростову я бы не стала, страшновато, если Воронеж без остановки проедете, то уже в самом ростове ночуйте, там полно предложений дешевых.По поводу базы: раз там есть кухня, пусть и фиговая, то берите не мультиварку, а посуду: кастрюльку любимую, сковородку, нож обязательно и то, к чему вы привыкли. Обычно главная проблема как раз в посуде.