Ваша подруга пусть внимательно прочитает договор с девушкой, в нормальных конторах в договоре прописывают, что исполнитель должен подписать акт и в обязательном порядке предъявить чек, и штрафные санкции предусмотрены за неисполнение. Это если официальным путем идти, через предъвление претензий. Неофициально, искать кого-то из персонала, кто с девушкой общается, знакомых, родственников и общаться через них