салатов из крабовых палочек множество есть...Но есть и  несколько оригинальных..например шарики из салата с крабовыми палочками - 250 грамм крабовых палочек- 4 штуки картофеля- 6 штук яиц- 200 грамм майонеза- черный молотый перец по вкусу- 100 грамм тертого сыра твердых сортовКартошку варим в мундире, яйцо вкрутую.Крабовые палочки очень мелко режем вручную или в кухонном комбайне.Отваренную картошку и яйца чистим, а затем трем на мелкой терке. Смешиваем в одной миске яйца, картофель и крабовые палочки, добавляем соль и перец по вкусу, заправляем майонезом и перемешиваем. Майонеза добавляем столько, чтобы салат только смочился им, но не в коем  случае не плавал в майонезе.Из получившегося салата делаем шарики около 3 см в диаметре, а затем обваливаем получившиеся шарики в тертом сыре, выкладываем их на большую тарелку и ставим на полчаса в холодильник.После этого их можно подавать на стол.Для любителей более классического салата из крабовых палочек можно  приготовить например этот http://www.nimbul.ru/2009/01/crabstik_potatosalad/ - из картошки, кукурузы и крабовых палочек. Получается весьма вкусно.