Он же с вами, автор, вы сами сказали, встречался и отправлял вас домой. Под предлогом что еще не привыкли и мало знаете друг друга. Наверняка идея остаться была чисто ваша. Он уступил. а потом пожалел. Если это закоренелый холостяк, ему присутствие дамы с утра в его квартире, напрягает. Он привык к своему распорядку дня, к своим правилам. Вон демонстративно ушел с собакой гулять. Ведь мог бы по идее сказать "я иду с собакой погулять, а ты дорогая, спи-спи, еще".  Или другой вариант " не хочешь со мной прогуляться с утра, пойдем погуляем с собакой". Он вас разбудил специально, специально унизил, демонстративно ушел, чтобы дать вам время на сборы.