Cуп из шпината или щавеля. Шпинат покупаю замороженый. Варю очень просто: В кипящуюю воду кладу нарезанную картошку, лук репчатый и тёртую морковь.Под конец варки кладу банку говяжей тушонки, лавровый лист, перец горошком, соль и шпинат.Можно порезать в тарелки сваренное яйцо + сметана.Просто и вкусно!