Просто выводом от вытяжки перекрывать вентиляцию - нельзя. Кухонная вентиляция должна оставаться открытой.Чтобы было по закону, надо либо выводить вытяжку отдельно от вентиляции, либо следить, чтобы оставалась и вентиляционная часть.То же касается кухонной мебели.