Расторг, потому что племянник не обеспечил доказательства выполнения своих обязанностей. Если договор предусматривал определенные действия - значит, нужно было каждый свой приход фиксировать в соответствующем журнале, хранить чеки на купленные для деда товары. Племянник стопудово этим не заморачивался, а дед заявил, что племяш ничего не делал.Были бы доказательства - расторжение договора повлекло бы для деда обязанность возместить племяшу все расходы + моральный ущерб. Всегда нужно помнить, что любое юридически значимое действие нужно фиксировать, чтоб потом никто не мог обвинить, что обязательства свои не выполнял.