в сетевых не обманывают, там ценники висят и все в чеке пробивается. можно хотя бы посчитать количество позиций в корзине и примерно цены запомнить. Нас в сетевых ни разу не обманули. В кафе/ресторанах- почти всегда счет выходил больше, чем мы примерно считали. Но мы уже забили на это и начинали в голове к примерной сумме счета прибавлять - 30-40%. В магазинчиках не сетевых если покупали, то уже тоже включали дзен и спокойствие /понимание  и были готовы, что и обвесят и цены выше скажут...