Периодически что-то ремонтируем. Сначала на берегу цена за диагностику.  Потом предварительная стоимость. Потом оговорки, что если вдруг (плюс минус пара тысяч). Всё. Сделал больше - сам виноват, я не просила. Но в квартире должен быть мужик. Или злая собака. Другого варианта с плевками я не представляю. Ну или по факту писать заявление участковому.