1. У нас такое периодически случается. Жильцы звонят диспетчеру тсж. Они ищут виновных, потом всё работает. Сначала обзванивают все квартиры по стояку и уточняют холодная батарея или нет. Вот буквально в ноябре нам звонили, батарея и стояк были холодными в одной комнате. На след день всё потеплело.2. Действительно, гиг душ вредитель. У меня однажды на кухне лился кипяток вместо хол воды. Я позвонила диспетчеру. Она составила заявку, но что-то сказала про гиг душ. После разговора с ней я проверила  - гиг душ был включён , т е лейка перекрыта, а рычаг открыт. Закрыла рычаг гиг душа и вода потекла, как положено- слева холодная, справа горячая. Заявку отменила)Иногда вижу объявления с просьбой закрывать гиг душ. Это к вопросу про ваших соседей. Но у вас, полагаю проблема другая. Это воздух в системе. Тоже надо обратиться в тсж, они пусть воздух стравят у себя где-то.