Да, в городе особо смотреть нечего. Правда, музей Бурылина очень хорош, я бы сказала шикарный.В холуе не была, Палех кнечно посетить стоит.В области есть еще куча сыроварен, например частная "Сыроварня за стеклом", сомовая ферма Рыбная эко-ферма" и тп. Можно поискать можно ли туда самим подъехать.