Потому что сиделка это тяжёлый труд. И если люди могут заработать на чем- то более лёгком такие же деньги , то логично что не пойдут в сиделки. Вы сколько предлагали сиделке за 5 дневный рабочий день с 9 до 18 с обедом 1 час , оплачиваемым отпуском 28 дней в году ? И что у вас с оплатой ее больничных , начислением стажа и оплатой налогов и взносов за неё?