Делала манник по этому рецепту (1,5 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 2 яйца, перемешать, добавить 1 стакан муки, 1 стакан манки, 100 гр сливочного масла (растопленного), всё перемешать, затем добавить 0,5 чайной ложки соды, гашенной в уксусе. Выпекать в духовке!) получился вкусный, но "сыроватый", может кто-то поделится проверенным рецептом? Я раньше на кефире делала, крупинка к крупинке была и вкусно, но рецепт утерян.Поделитесь пожалуйста Вашими рецептами.