http://www.dieta18.ru/p/meat1_1a.jpghttp://www.prodbirga.ru/uploads/posts/2008-02/1204227936_razdelka-tushi-svininy.jpgтут подробно что для чего:http://www.idilbay.ru/2tel.phphttp://www.svadbavrn.info/content/kulin/kul-pict.htmlвот здесь очень всё понятно, галочка "добавить в избранное":http://lisenock.livejournal.com/658895.html дерзайте, советов по ссылкам предостаточно. скажу от себя лишь, что этим занятием лучше (по возможности) заняться мужчине. удачи