Естественно, выбираю.  "Если у ребенка нет возможности помыть руки перед едой" - то он что?- не моет, но ест?- не моет, и НЕ ест?- вытирает влажной салфеткой? )))) (заставьте это сделать ребенка, который ТОЧНО знает, что нельзя есть, не помыв руки... и объясните, что вытереть влажной салфеткой - это то же самое, потому что малыша это ТОЧНО НЕ то же самое)Что делать с неизвестной тварью - да, взрослые учат: либо погладить, либо пнуть, либо удрать... СМОТРЯ ПО ОБСТОЯТЕЛЬСТВАМ.И вот это вот самое "смотря по обстоятельствам" - и есть та самая СКМ, или СЦ, которую формируют взрослые ОТДЕЛЬНО от прямой выработки навыков.