Вот ловите! Скопировала у кого-то, к сожалению, ника не помню (пусть меня простят)...Креветки (или морской коктейль) - 300гр.Лайм - 1 штПомидор - 1 штЛуковица - 1 штЧеснок - 3-4 зубчикаКорень имбирный - 1 штЛимон грасс - 4-5 палочек.Листья бергамота или лайма - 5-6 штук.Перец жгучий 1 стручок (больше - по желанию, для тех, кто любит очень острое)Кокосовые сливки-150гр.Соус рыбный тайский - 4 стол лож.Грибы - 200гр.Вода- 1,5 литра.Нарезать палочки лимон-грасса и корень имбиря на кусочки, опустить в кипящую воду. Туда же добавить листья лайма и предварительно обжаренный в небольшом количестве растительного масла порезанный жгучий перец и раздавленный чеснок, смешанный с рыбным соусом. Порезать грибы, помидор, лук разрезать на несколько частей, выжать лайм, дать немного покипеть, опустить креветки. Дать закипеть, влить кокосовые сливки и тут же снять с плиты. Я как - то добавляла мелко нарезанный ананас ( в Тае ели - понравилось, дома тоже было вкусно).Отдельно подать вареный белый рис.