Как-то давно готовила по рецепту Оливера его овощной минестроне. Там и кейл и савойская капуста, и сельдерей стеблевой, разные бобовые, очень вкусно было, я только макароны не добавляла. Вот ссылка на рецепт: https://youtu.be/alU_S3c8XBo