Куда оно уходит менеджеры и экономисты? Огромное количество сидящих и вбивающих данные в офисах. Как есть. Так и остаются.  Во всех сферах. В госструктурах их завались. В любом учреждении тоже. От администратора и секретаря до продажников, закупщиков, финансовых консультантов и тд АйТи это в массе своей  (за редким исключением) тот же офисный планктон.