Кончила я.Ну вот например один из любимых,Tuna steak, 400 gblack sesame seed, ½ cuplime juice, 20 ml (2-3 limes)red onion, 1/4 cupThai fish sauce, 1 tbspavocado, 1chili pepper, 1kaffir lime leaves, 2chips1. cut 1 inch strips of tuna steak, salt and pepper, press into sesame seed, sear 30 sec. per side2. combine finely shopped onion and ⅓ of lime juice3. combine remaining lime juice, fish sauce, finely diced avocado, finely chopped chili (no seeds) and lime leaves, add pepper4. before serving: stack chip, avocado mixture, 1 cm of tuna, a bit of onion mixture Еще люблю из тунца сделать тартар просто и положить в листики от ендивов. Или грибной пирог  - паффи тесто разложить в форму, кусочки бри равномерно накидать, потом вперемешку груши-грибы (сморчки и белые)-цикорий (немного), все в печку на 20 минут. Такое, незамысловатое.