Самый легкий уход от  жора после многодневного растягивания желудка, когда желудок требует не снижать градус количество еды, и хочется жрать и жрать еще и еще, - это  подолгу разжевывать помалу откушенную еду. Вроде бы и ешь долго и вкусно, а съедаешь в итоге меньше и досыта.Нужно пресекать позывы быстро проглотить полный рот малопережеванной еды, не набивать рот, чтоб не встрять надолго с пережевыванием, а откусывать и класть в рот помалу, ни в коем случае не запивать, не размачивать еду питьем и не проталкивать внутрь себя недожеванные куски. А пока жуете, уже и наелись, не забив желудок до отказа.В итоге за 1-2 дня у вас желудок становится менее набитым, не требует уже такого же заполнения, какое было в новогодние застолья, вы перестроились и обошлись малой кровью - без голода, запретов и ограничений. Переетое за НГ уйдет в течении нескольких дней. Это не только вода, но и забитые желудок и кишечник. Вряд ли многое в жир успело перейти.Дальше живите как жили, если у вас нет в обычном режиме лишнего веса и переедания.