Университет в Германии без разницы. Светлана может еще здесь пальцы позагибать про рейтинг и работодателей, но по факту не имеет значения, что за университет ваша дочь закончит. После универа это обычные клерки с не очень высокими ЗП. Язык нужно учить в стране в разговорной среде.