Ага, я тоже везде и в консервацию. Привкус у неё приятный, цвет  и эффект бомба. По легенде, именно из-за куркумы индусы не болеют разной хтонью, которой в Индии немеряно, думаю, в этом что-то есть, мы тоже не болючие всей семьей - куркума, имбирь и продукты пчеловодства форэва..