Приглашающая сторона платит за все. Во всяком случае в холодильнике все должно быть готово. Гости привозят к столу кто что хочет, но это необязательно. Тогда хозяйское можно не все доставать)Если же это посиделки дружеские, просто место встречи определили в этот раз у кого-то: "так, давайте соберемся! - "отлично, можно у меня!" - тогда распределяется на всех, кроме хозяев, кто что приносит, с хозяев место, посуда, ну и всякие необременительные перекусоны для украшения стола