Если вы про турцию то там есть идеальные печаные пляжи с пологим заходом, например в части городков в Сиде. По поводу Греции, простая кухня, очень простая, деревенская. Все ленивые, но это я очень люблю грецию и была там больше 20 раз на всех подряд курортах. Сервис расслабленный. Многих это бесит. На Халкидиках есть либо старые оч скромные отели либо вип типа Сани бич.Отдыхать в Греции дороже чем в турции, детям скучно. Я так понимаю что вы в турции жили в каком то очень простеньком отеле