Я думаю, ее не было в том числе потому, что не считали ее ценностью, ради которой стоит прикладывать такие усилия.Это для иногородних колбаса была признаком московской роскоши. А для москвичей это был признак просто роскоши, не стоящей времязатрат.  Палку сервелата мы получали тоже в каком-нибудь наборе к празднику. В котором в довесок шла ячневая крупа или какая-нибудь консерва из морской капусты. Или что там было самое дурацкое в то время, уже не помню. Вот еще помню вполне московскую загадку: идет дефицит,  одет в дефицит, несет дефицит,  завернут в дефицит.Идет дворник, одет в дубленку, несет уже не помню что (может и колбасу, кстати), но завернуто в туалетную бумагу.Вот ради бумаги бегали по очередям.  На мебельную стенку  записывались, книги обменивали на мукулатуру или тоже записывались  (кстати, в Краснодаре выбор книг был намного больше. Покупали их там меньше что ли? я каждый год оттуда чемоданы домой привозила)А еще помню где-то в районе 86 года мы  в магазине на Украине купили какие-то красивейшие банты и заколки, таких в Москве в принципе не было.