Если выбор между французским и немецким, я бы для ребенка однозначно предпочла немецкий. Сама в школе и институте учила французский, потом с ним работала. Уже после начала учить немецкий и работать с немцами. Теперь жалею, что не с немецкого начала. Думаю, немецкий более перспективен, чем французский. Да и еще, лично мне общаться с немцами было гораздо приятнее, чем с французами. Я бы не стала исходить из того, какой язык проще (кстати, на мой взгляд, проще французский )) ). Жалко же, если усилия и время будут потрачены зря. По-моему, немецкий больше возможностей даст.