Это неправда. Где-то они может и не открываются, не спорю, но это не относится ко всем без исключениям высотным домам. Друг живет в новом высотном ЖК на сорок каком-то этаже (постоянно забываю) - у него совершенно точно открываются окна. Курящие гости ходят курить на балкон, открывают окно.