+1. Но я только в этом супе ее использую. Мама варила на свинине много, я с детства не люблю затсывший сверху супа в кастрюле жир. Но мы и в принципе свинину почему-то не едим. Я из-за дочери, ей все запах какой-то чудится в свинине и в баранине. Хотя я шашлык ем из шейки , венский шницель могу купить из свинины, и просто себе кусман зажарить. Но это крайне редко.