Подскажите пожалуйста, я делала все по рецепту, приведенному вами, у меня получилось, что при нарезке рулет раскрошился. Что я делаю не так, подскажите. На вид рулет похож на ваш. Может у меня кусочки курицы великоваты (резала жгутики примерно 2*1 см)??? Или желатина маловато, никак не пойму???