Я делаю из 250-граммовой пачки творога и 250 гр маргарина типа &quot;Пышки&quot;- всегда хорошо выходит.  Рецепт в паспорте в творожной папке. Честно говоря, из 500 гр творога должно получиться ну очень много печенья. Нашей небольшой семье из 2 взрослых+ребенок это не осилить..))))))