Образовательная деятельность в ДОУ непрерывная, но в летний оздоровительный период( а именно так называют по умному  это запихивание детей без права на отдых в сад летом) образовательная деятельность проводится по большей части на улице, то же чтение, беседы, наблюдение, экспериментирование- на улице. Полепить и поиграть со счетным материалом вы можете и дома.