Вы не поверите, но вся современная телефония - айпи.Даже в банках, из которых звонят честные "900" или какие там ещё бывают.Медью телефон уже давным давно нигде проводят, кроме последней мили)VoLTE (voice over LTE), Voice over wi-fi - это всё тоже "voice over IP".А подмена номера в ip телефонии просто мелкая дыркая, о которой в своё время никто не подумал.