На здоровье) Тендерайзер в случае с курицей лишняя заморочка, она же мягкая. Молотком вжух-вжух пару раз от плеча, и полный стол ошмётков)))Я к этому рецепту пришла из-за диабета мужа (замена теста)На повседневку часто делаю с начинками с упором на овощи:- омлет с брокколи/цветной капустой/зелёной фасолью/шпинатом/зелёным горошком- белокочанная капуста с варёным яйцом или грибами- морковь и/или сладкий перец с чечевицей/машемВ общем, всё полезное и не слишком жидкое, чтобы из пирожков не убегало. Они быстро лепятся и пекутся буквально 15 минут. Ну а начинка - зависит от повода и свободного времени