Чаще такое бывает, когда много гарнира, чтоб сытнее и дешевле, тогда, конечно, мало помидора влезет) а если класть мало гарнира или без него, то тогда нормальная доза салата. Просто подмена понятий с "экономим овощи "  на "нам хватает  пол огурца на троих объесться и еще остается на завтра".