а зачем Вы ставите цель воспитывать взрослого человека? какая Вам разница, дойдет до нее чего-то или нет? просто скажите, что у вас изменились планы или материальные возможности и вы вынуждены отказаться от ее услуг.вот тут советуют штрафовать, ругать, но это же все озлобляет человека и настраивает против вас. а иметь дома человека, хоть сколько-нибудь негативно настроенного, нельзя.