А вы на что ее будете ставить - джезву? На огонь, на электроплиту, на стекло, на индукцию, на песок, на угли, на лаву?Может, рассмотрите вариант электрической с песком? Там несложно, очень атмосфЭрно, но для удовольствия, не на каждое утро.Я тоже живу на крайнем севере, но меня выпускают из города, получается выбрать по месту отдыха. И в зависимости от типа приготовления  и количества приготовляемого кофе у меня разные джезвы. Керамическая, кстати, не нравится вообще. И только с практикой вы найдете то, что вам по душе, не сразу. Там даже тип ручки имеет значение в зависимости от того, на чем вы будете варить кофе.