Это опасно тем, что если с мясом вашим что-то не так, то вы уже не докажете, что его тут купили, а не вытащили из мусорного контейнера, куда его уже выкинули. Ну то есть если вы условно говоря этим мясом отравитесь, то сам себе злой буратина.