Мы тоже на такое перешли уже давно. Если мусора много, готовка большая, то все в пакет и сразу после готовки в мусоропровод. А мелочевка вся в этот контейнер небольшой. Ведро как таковое большое уже не нужно, зачем его копить, непонятно.