ну мы всегда делали только по одному простому рецепту.Обжариваете мясо,потому туда лучок с морковкой,все это потушить,потом высыпаем маш,заливаем водой и до готовности маша.Можно и без мяса кстати,тоже очень вкусно.Маш можно предварительно залить водой.