Незнаю,если рыба не мороженая,то если что с ней не того,то на нюх кое-как определяется.Ой,я вспомнила,как бакалу замороженую купила,как пакет вскрыла,такая газовая атака началась,что хоть из дома убегай.При этом воняли всего пару штук,остальная рыба вроде нормальная была,но пробовать нестала уже.У меня ещо пунктик,что типа замороженую рыбу делают из неочень свежей,что б запах убить,в чём-то там замачивают и морозят.А свежую хоть унюхать можно.В картошку подмешивала и рыбу,и яйца,сразу чует паршивец малый,максимум до рта доходит,и сразу начинает со рта руками всё выковыривать.Ещо и обижается,что обманули.Омлет вобще неприкасаем,даже хавиту не ест,только омлет,и что б ничего там небыло больше,всё чует.