Про Генералова погуглите. В похожей ситуации очень помог. Вес критично снижался на нормальном питании и только лишь поддерживался на зашкаливающем количестве калорий. До этого обошли уйму эндокринологов, гастроэнтерологов, неврологов, инфекционистов, гематолога, генетика