У вашей семьи рецепторы не развиты. Вкус не развит. Им всё, кроме жареного, будет невкусно. Т.к. они привыкли к жареному."Но сразу напишу- на пару не едят, в духовке не все вкусно получается, или более сухое."А на самом деле котлеты и в духовке прекрасны, более того, меньше времени на готовку. И на пару тот же лосось вкуснее, чем в духовке. И котлеты вкусные на пару.Но для этого нужно: - скорректировать рецепты- развивать вкус.