Раньше делали с консервированной горбушей. Сейчас делаю с лососем горячего копечния. С запеченым лососем мне тоже вкусно.Слои:картошка запеченая, на крупной теркеслой присаливаю (убрала бы, мне она лишняя, но муж любит, ему без нее не сытно)белки на крупной теркерыбалук пассерованныйсыр мелко тертый (гауда идеально)морковь на крупной(тоже пассерованная, не варю, при пассеровке обязательно добавляю сахар)желток на мелкой терке