А мама, которая собирает деньги, у Вас в личном услужении? Одолжение делаете не Вы, а она, соответственно, условия выставляет она. Если у Вас так все жестко с телефонами, предупредите эту маму заранее и скиньте ей депозит в размере тысячи или двух (в зависимости от стоимости экстренных расходов в Вашем классе), чтобы она автоматом из него взяла деньги на Вашего ребенка. Остаток вернет Вам в конце года. А как Вы хотите, чтобы она из своего кармана заплатила, а Вы потом сказали, что Вам не нужна эта экскурсия?