я в перчатках только что-то леплю типа котлет или перемешиваю, тоже что-то типа котлетного фарша, потому что не люблю руками в этом лазить, потом руки пахнут, а овощи нарезать если, то голыми руками, разве что свеклу в перчатках буду резать и чеснок.