Ничего про выращивание цесарок сказать не могу, для меня это слишком сложный процесс. И непредсказуемый. У приятельницы еноты ночью задрали всё поголовье кур (около 60). Открыли сарай, твари,  дверь  на щеколду была закрыта((( Приятельница рыдала и горевала, хуже такого исхода ничего не придумать( сетка повсюду, сверху от хищных птиц, а эти гады вот пробрались как-то.Своё хозяйство дорого содержать, и надо очень грамотно всё делать.