Выбирайте, что в бюджете на агрегаторе - слетать, травелата. И спрашивайте с конкретными вариантами. Что знаю - отвечу. На отзыв.ру можно поспрашивать и полазить, там пара репортажей на бюджетки. Из 4* в Бодруме можно рассмотреть Кактус Флёр бич, на худой конец Otium ayaz aqua. У Санмара Colmar beach 4* в Ичмелере может гореть, ещё Armonia holiday village 5*. По Анталье не подскажу так сразу, там отелей гораздо больше. Я была в Bodrum Holiday - красота нереальная, наверно, один из самых живописных отелей, где бывала. Какая-то Хорватия или Лигурия визуально.