Поставка  товара согласно заказанным артикулам - ответственность исключительно продавца. Подписание акта сдачи-приемки нужно не для защиты продавца от собственного недосмотра, а для фиксации отсутствия претензий покупателя. Приемка товара не подразумевает выполнение или контроль работы продавца покупателем.