Иметь в запасе хотябы один ЕГЭ - это правильно, и информатика - не самый сложный ЕГЭ, подходящий для этого, тем более у вас много информатики. Химия - тоже не сложный, и для РХТУ в прошлом году баллы нужны были невысокие. На мой взгляд, ваш план правильный.