"Случайно" относится ко всем людям, которые в церковь ходят только по большим праздникам,  а исповедуются и причащаются и того реже. От случая к случаю то есть. Так что буквально это Вы воспринимаете. 6 вечера - это тот срок, после которого перед Пасхальной службой обычно уже не едят. Крестный ход начинается в 12, причастие примерно в 2, ну вот Ваши "за 6 часов не есть" даже с лихвой