Вы смотрите на ситуацию со стороны одной ПК  и ее информации. НО! Есть общие правила для ВСЕХ вузов, они доступны для ознакомления. Приказы могут издаваться с 4 по 9 в рамках этих правил. Не все вузы принимают документы через ГУ, в разных вузах разная синхронизация с ГУ, у разных вузов разная частота обновлений списков. Да, Вы правы, после 3 августа 12.00 документы не принимаются, но это совершенно не означает, что списки не могут меняться. Движения в рамках приоритетов - раз, движение с учетом документов, которые пришли с ГУ отправленные в последний момент, письма с документами, которые дошли до ПК со штемпелем от 2-3 августа. По закону вуз не может игнорировать такие документы и даже те, которые приказы выпустили 4 числа, значит у них есть какой-то алгоритм на случай сбоев и форс-мажоров.