гречневый испечь на неделю: гречка зеленая, замочить на ночь, соль, масло растительное, сода гашеная (пропорции посмотрите в интернете). можно специи, я кориандр добавляю.гречку блендером пробить и в форму для выпекания. для хранения - заморозить.вот и чистый состав. во вкусвил бывает чистый, но не всегда.