Мои любят селедку под шубой, но мне заморочно, поэтому я делаю полушубок. Селедку замачиваю в молоке по старинному рецепту бабушки, чтобы слегка отбить вкус селедки. Ингредиенты и пропорции те же, убираю яйца, вместо репчатого лука зеленый, майонез очень умеренно. И - никаких слоев! - все смешиваю в салат. "Улетает!".