Вечером интересней во Владимире.(Мы останавливались в гостиницай Владимир и Маномах и ту и ту рекомендую)Вообщем,выбирайте гостиницу в иисторическом центре города. А в Суздаль на экскурсию,через Боголюбово.  Лучше ехать минимум на 2 дня.