Вообще себе варю манную кашу с тыквой, мне нравится, детям пока манку не даю. Детям в любую добавляю иногда.А еще мне нравится из тыквы делать "мармелад", из детства  Тыкву нарезать мелкими пластиками, выложить в форму или на противень, посыпать сахаром и запекать в духовке. А пшенную кашу я, если честно, варить не умею