Дорогие хлебопеки! Подскажите, в чем ошибка, что изменить в след. раз?Пекла хлеб наподобие Бородинского, получилось неплохо, но в серединке около винта сыроват.Поставить 1кг вместо 750? Или уменьшить кол-во воды? Или что подправить?