Я имела в виду мясо под луком, сыром и майонезом - его часто называют "мясо по-французски". ИМХО, хорошее мясо не стоит так портить Я тоже хочу пойти на какое-нибудь кулинарные курсы. Вообще-то, я полгода училась на технолога приготовления пищи и мне очень нравилось, но меня отчислили по здоровью