1. Вок - мясо+овощи+лапша - около 40 минут. Все ингредиенты шинкую соломкой, немного обжариваю в воке на быстром огне, заправляю соусом, добавляю лапшу, зелень и кунжут. Самая любимая комбинация: индейка (курица)+ морковь+лук+гшампиньоны+кабачек+болгарский перец+лапша гречневая соба+соус тирияки+кунжут+кинза. Лапшу можно заменять на рисовую, нутовую, пшеничную. Соус можно острее брать или кисло-сладкий. По желанию менять состав овощей - делала и с пекинской капустой, и дайконом, что любите.2. Котлеты всевозможные - около 40 минут тоже. Провернуть фарш, в блендере измельчить крупную картофелину и большую луковицу, мякоть батона замочить в молоке и тоже в фарш, посолить, поперчить. Могу под настроение добавить зубчик чеснока или порубить зелени прямо в фарш. Сформировать котлетки на быстром огне обжарить по паре минут с каждой стороны, сложить все в форму для запекания и довести в духовке под фольгой на 160 градусах минут 30.  Любим свиные, из индейки, свинина+говядина. На гарнир в этом случае будет просто салат из зелени, помидоров и огурцов или из помидоров с базиликом.3. Супы быстрые, когда не нужно готовить бульон - около 40 минут. Это суп с фрикадельками, грибной суп пюре, сырный суп с кабачком, суп с семгой.Если очень устала, готовлю что-то максимально простое - гречку с луком и грибами; макароны по-флотски; куриную лапшу и т.п.