Это форма вежливости. Ну и потом если у человека какие то новости хорошие я за него порадуюсь, если что то случилось поддержу. Мне интересно здоров ли он и какое у него настроение. Но вот его быт мне не интересен. Мне не интересно куда он ходил и зачем, что он ел и что купил, как он какал, спал и прочее.