если Вы именно временно замещатет работника, то да, он может Вас уволить в любой момент, как только та девушка напишет заявлние о том, что она выходжит на работу, если у Вас просто срочный договор, то работодатель обязан продлить срок его действия до окончания беременности, так же он в праве раз в три месяца запрашивать у Вас спраку о беременности