Сделала несколько банок, маринад хороший. И еще попробовала на 3-х л.банку 3 соли и 6 сахара. Попробовала у подруги, может я извращенка, но понравилось тоже. Буду экспериментировать! Да,забыла, в эксперимент положила уксус как и в Вашем рецепте.