запеките на костре баклажаны,помидоры и перец болг. до тех пор,пока они не будут мягкими внутри,затем их надо очистить от кожицы в холодной соленой воде,измельчить,добавить немного сл.масла,много рубленой зелени,соль по вкусу и перемешать-вкуснятина,а вообще я бы накупила много помидор-огурцов-перца-гранат-винограда,зелени,лаваша,сыра-брынзы-сулугуни,солений и т.п.