У дедушки есть право на общение, а не воспитание внука. В связи с этим, если подал только дедушка, то никаких 2 дней с ночевкой ему дать не должны. В любом случае доказывайте, что такому маленькому ребенку противопоказано находиться вне дома ночь. Вы не сможете подготовиться за 1 день, лучше отложить заседание. Можно сходить к психологу и взять заключение.Странно что вас не вызвали на предварительное заседание. Уточните, может у вас пока только подготовка. В этом случае рассмотрения по существу не будет.