Вышмат в меде постольку поскольку - просто для порядка, как культурология. А физика, а особенно химия - жестко, и потом будет нужна, так как без фундаментальных знаний не разберетесь до конца в фармакологии, физиологии и тд и тп. По сути организм человека - это отлаженная машина, где все основано на передаче импульсов и химических реакциях. Пропуска это плохо, как правило нужны будут отработки - да и опять же, все очень системно, не разобравшись в одном, не усвоите следующие темы. Перезачесть могут только филосовию, логику и всякое такое..другие, даже на первый взгляд общие дисциплины, имеют профессиональный уклон - на английском, например, соответствующую терминологию ввернут.