Я как раз ем мало белка (мяса в том числе), врачи наоборот рекомендуют сократить сырые овощи (во избежании вздутия) и фрукты (во избежании быстрых сахаров). Фруктов зимой много не ем, да и летом умеренно. Салаты ем огромными порциями - страдаю от вздутия.