Пароварка еще. Фарш подсолить, зелень какая-нибудь, налепить тефтелек и туда. Вкусней, чем вареные в воде. Для особо экономных - есть пароварки в виде железяки с дырДочками, ставится в кастрюлю, цена от 200 до 500 рэ, в завимости от конструкции. У меня такая прижилась, а электрическая скучает в подсобке. Железяка оказалась сподручней.