Я расскажу. Похоже, это мой рецепт разошелся на еве. Баклажаны обжарить, нарезка или кружочками, или "язычками". Дальше все остальные овощи сырые. Лук полукольцами, перец острый, перец сладкий, чеснок, зелень (какую любите). Заправка - свежий помидор натереть на терке, шкурку выбросить. Чуть-чуть уксуса или сок лимона, если кто любит покислей.