Я недавно для себя его открыла, очень понравился. И в приготовлении довольно прост, и очень вкусен, и можно экспериментировать - я туда, кроме яблок, в разное время и вишню добавляла, и малину, все вкусно получается. Только надо быть осторожнее с сахаром, я его кладу намного меньше, чем в рецепте, для меня слишком сладко получается  А заливка в итоге получается очень нежная, похожа чем-то на суфле, и резать пирог действительно нужно, когда остынет и &quot;схватится&quot;.