Я не сказала что Никон лучшая фирма. Просто лично мне она нравится больше Кенона, но у меня много знакомых уважающих именно Кенон, нужно подержать в руках и тот и другой обязательно. Линзу я советую покупать отдельно, потому что так называемые КИТовые объективы, которые идут уже в комплекте с фотоаппаратами не очень хорошие, но бывают и хорошие предложения. Помните только, что чем светосила у объектива больше, тем лучше. Но чем больше светосила, тем дороже. Про программы - я самоучка, снимать и обрабатывать училась сама, это не скончаемый процесс, постоянно узнаешь что-то новое, совершенствуешься. При желании и наличия свободного времени можно выучить что угодно, но если кто-то помогает, это получается быстрее.