Это не страусы, это люди, которые верят или очень хотят верить. Это почти как с религией. Что происходит с религиозными фанатиками, когда их веру сомнению подвергают? Ну вот... тут что-то схожее. Я, кстати, понимаю этих людей, может даже завидую, это счастливые люди, они четко всё знают и искренне верят.