Ань, а на мёд, ягоды, орехи, клейковину, пыльцу, цветение, пыль, ткань, моющую химию? Про овощи понятно, но ты выйдешь на аллергены методом добавок, если со всего остального состряпаешь меню. Про рыбу понятно: судя по перечню, морская вам зась, а вот речная - без проблем. Не знаю, как у вас, но у нас сом, линь везде продаётся - это тоже речная рыба. Эмульгаторы - это Е. Их херова туча практически во всех продуктах, где есть мало-мальский срок хранения! типа паст, майонезов, соусов, колбас, желе, маргарина, масла, йогуртов и т.д. Разберёшься. В принципе, ты хоть и говоришь, что мало, но, в принципе, достаточно для начала. Если у тебя бабушки в деревне, то гуси, утки, индейки, кроли - для вас не проблема. Масло сбитое натуральное, творог натуральный, сметана натуральная - всё есть в  деревне. Коровье молоко можно заменить козьим - оно и полезней в разы! Хлеб тоже можно печь самой в городских условиях (хлебопечка), чтобы, не дай Бог, на Е не нарваться!И она же взрослая у тебя, через 3 месяца 3 года будет. Кушает больше разнообразного, чем малыш.Дерзайте! Здоровья Дине!