А это как-то связано с разницей в лицевых мышцах или в подходах к стоматологии? У нас ведь тоже много людей широко растягивают рот и показывают зубы. Мне кажется у славян ротики маленькие, меньше, чем у европейцев, в среднем . И если рот растягивать вширь, то "щель" получается узкая