Вчера получила рецепт из Одессы, фото из ресторана локальной кухни: сельдь, яблоко, луковица, грецкий орех 50 граммов.Вариантов, то есть, масса, но основа - сельдь, лук, яблоко.Я делаю без ореха, с сливочным маслом или плавленым сырком