Ничего страшного в отказе от рафинированного сахара нет. Моя подруга не есть его уже лет 10. Также не ест глютен и мясо. Сахар только из фруктов. Бодра и весела,  весит 50 кило при росте 164, ничего менять не планирует, привыкла уже за столько лет к такому питанию. Я стараюсь не есть пшеницу. Не настолько заморочена,  как она на питании, но считаю что сладкие булки, торты и пирожные это в принципе неполезная еда, и, отказавшись от них хуже,  точно не будет.