Если Вы хотите заменить личное фото, то Паспорт - мои настройки - разместить личное фото. Если хотите заменить фото в фотоальбомах, то поставьте свежую дату на то фото, какое Вы хотите видеть заглавным - показывается последнее по дате загрузки фото.