Со знакомым халдеем (официантом). Они там все друг друга знали и проводили за столик. У меня был знакомый из ресторана "Пекин", но ходили отдыхать они в другие рестораны, а их знакомые из того же Интуриста (назывался ресторан, кстати "Под звездным небом", а не "Интурист", и там было варьете, что редкость в СССР) ходили "кушать" в Пекин. Речь о середине 80-х годов. Вечер там в небольшой компании 4-5 человек обходился в мою месячную зарплату.