Да, по фенотипу Вы не правы.И Вы также не правы по умозаключениям по прямому и однозначноуму влиянию гомо- и гетерозиготности на проявления признака в фенотипе.  Описанная Вами история - исключительно при ограничениях "признак рецессивен и определяется единственным геном". И то, и другое - исключительно частный случай. Нередкий, но частный.