Меня кутали в детстве ужасно, я болела не переставая.  Сейчас почти не ношу шапки, исключения  мороз за 20. Капюшон могу натянуть, но я на машине в основном. Ребенок с детства сам регулирует, когда ему холодно, когда тепло. Ходить, чтобы ему было некомфортно не будет ни за что. Так что без шапки где-то до -3, дальше шапку надевает или капюшон, ни когда не пристаю с этим. С мокрой головой в мороз ему ходить в голову не придет, он же не идиот. Перчатки тоже носит. Вообще мерзнуть не любит.