Кожуру-то нафига снимать? Яблоки порезать минуты 4, ещё минут 10 на тесто (смешать, взбить, вылить в форму, разровнять). Если че, посудомойка в доме есть.Мне дольше ехать до магаза, где гарантированно продается более-менее нормальная шарлотку/яблочный пирог.