Я сама несадовский ребенок ссср, в школе были только ложки до старших классов, а у детей моих 2007 и 2010 гр в садиках были и ножи, и вилки с 4 лет точно.И ножи в роддомах и больницах с 2000годов точно. Вот в универе мы не ели с ножом и вилкой, но по причине отсутсвия приборов.Прибалтика.