а зачем? придет время научитсяили вы на кого то равняетесь? кто-то из малышей чуть ли не с полугода жует куски, кто-то до 1.5 пюре ест и что? дите что-то теряет?делайте пюре и дальше, а кусочки тоже предлагайте, пусть учится и под присмотром ест