Ваши примеры это совсем другая плоскость. Смена страны это глобальное решение, которое не приходит в голову после анекдотов, рассказанных на лекции. Как может насадить желание уехать за рубеж преподаватель, который сам трудится в России? Организовать контакты с зарубежными учеными - да, конференции и прочее - да, все это способствует тому, что аспиранта могут переманить, предложить ему что-то ради чего можно переехать. Но без этих контактов и ученого сильного не получится. И дальше весы - где карьера будет развиваться успешнее. Причем изначально та сторона, на которой Россия, перевешивает  априори - потому что это дом, потому что здесь родные, дома проще и все остальное. И если был сделан выбор другой стороны, значит там аргументов и возможностей больше, а опасностей меньше. Вот только вуз тут уже ни при чем.