Куриная грудь, по французики.  Ну... типо того. Берем картофан  режем на тоненькие пластины, обсыпаем солью, перцем травами ложечкой растительного масла, что б пластики не слипались, вываливаем на противень и в духовку вниз, 180 градусов. Минут на 15-20.   Маринованную с вкусной солью и соевым соусом  грудь отбиваем и на полуготовую картошку, поверх груди майонез. поверх жареные с луком грибы., сверху тертый сыр и сверху сыра резаные кружочками помидоры . и все это на 200 градусов минут на 20. в духовку посередине. Ну хрючево- ну оччч вкусно.. Желательно не злоупотреблять.