У нас почти нет лиственных деревьев на участке кроме плодовых. Есть только ива и рябина. Те , кого такие деревья есть, сгребают их под плодовые( яблони, груши и пр.) В зиму опрыскивают от грибков и вредителей и оставляют в качестве укрытия в зиму. Еще листья можно в компостную кучу класть в зиму. Ну это как варианты.