Причем сами такие хозяюшки и их мужья зачастую не в курсе, что хорошие шефы делают качественные джемы и тому подобные штуки к мясу, что многим здешним хозяйкам и не снились) И томят, и выдерживают в спец камерах, там просто отвал башки! И мишлены за это личные получают)))Зато не из чужих рук! 😊