!увлекаться частым приготовлением блюд в фольге все же не стоит, потому что это опасно для организма. И все дело в том, что фольга состоит из алюминия, токсины которого во время нагревания переходят в продукты питания. А затем вместе с едой они попадают в человеческий организм, что может стать причиной серьезных отравлений и причиной дальнейших осложнений."а также"Пищевую фольгу покрывают оксидной пленкой, чтобы алюминий, который в ней содержится, не переходил в еду. Это тонкое покрытие, которое внешне человек не отличит. Оксидная пленка защищает саму алюминиевую основу от контакта с пищевыми продуктами. А вот техническая фольга может быть покрыта иначе — герметиком или другими непищевыми веществами. И такую фольгу для приготовления еды использовать нельзя, так как это может навредить организму", — считает Екатерина Бурляева. https://ria.ru/20200911/folga-1577067448.html