вот для хрустинки мне и нужен сельдерей+ он не сладкий, как тоже самое яблоко. Но на вкус  и цвет как говорится....По мне этот салат именно как каша и должен быть, все можно на блендере даже провернуть. И потом намазывается на хлеб. Но опять же, каждому свое.По мне так это  типа на скорую руку каждодневная еда, а не условно салат на стол гостям