Привет Даша и все-все! Присоединяюсь к пожеланиям . И добавлю от себя - давайте держаться и не поддаваться подначкам на плохое настроение со стороны природы и укорачивающегося дня.Даш, я тоже на днях в ветрах побывала - вывозила маму и мелкого в горы и там наверху в зиму горную попали на несколько часов - внизу - солнышко и осеннее тепло, а наверху - бррр, ветер все срывает, Санек там так заорал, что пришлось занести его в сувенирный магазинчик а нам с мамой по очереди бегать любоваться ветренными красотами...Кабачковая икра - ммм, вкусно . Я не консервирую - нЕчего, все в сезон все равно довольно дорогое, да и хранить негде, но часто делаю капонату - итальянский салат из баклажанов, по сути - та же баклажанная икра, только без блендера  и с каперсами... Мммм