Нет, девочки, может у нас мы все делаем правильно... А в Перу? Там высокая влажность... Может долгий запрет связан именно с этим? Ведь во влажной среде бактерии развиваются гораздо быстрее и заболеть можно быстрее, чем в мороз! Не замечали? В мороз люди болеют меньше, чем в теплую влажную погоду... Так что  может быть запрет верный?????