Рабочего немца не берите, ему нужна серьезная дрессировка. Лучше смотрите шоу. Их тоже можно научить охранять, просто у собаки не будет охрана на первом месте и вы не будете ходить с ним на поводке и в наморднике где-нибудь по пустырям (это если немного утрируя).