У меня муж как-то по работе был в таком месте, где вся рыночная еда хранится. Это жуть просто. Ну, если только рыба живая и на Вашем рынке яблоки прям с дерева при Вас срывают.... Вы как проверяли какого качества все на рынке? Ну и обманывать, конечно, не хорошо, но треска и минтай не самые плохие рыбы.