ЛОСОСЬ. На фольгу положить свежее филе лосося, полить не обильно соевым соусом (можно поперчить или ещё какие специи по вкусу, но без соли, т.к.соевый соус уже сам по себе солёный), завернуть края фольги поплотнее, чтобы конденсат не попадал внутрь. Парить примерно 15-25 мин (в зависимости от толщины куска). Получается великолепная нежная рыба с приятным вкусом (при этом соя не чувствуется совершенно). Мои обожают.