Творог один из самых тяжелых продуктов, вводится достаточно поздно.Кефир имеет градус, пусть и небольшой.  Его тоже вводят достаточно поздно. Если уж молочка, то у детей она начинается с ацидофильных вариаций.Но вообще "пед.прикорм" рулит.  Здоровое питание мамы, которое перепадает ребенку в тех количествах, в которых он сам готов его есть.  Меньше всего проблем со всех сторон - не надо заставлять ребенка, не надо готовить ему что-то отдельное, ну и маму тоже стимулирует питаться правильно.