Не могу судить о категоричности по одному эпизоду. Мы же не знаем, как ведет себя автор, если сырников нет и не будет. Вряд ли она отказывается в таком случае от остальной еды. По условиям задачи у автора была возможность заказать новые сырники и было время их дождаться. Была так же досада, что пришлось дозаказывать и ждать и досада на мужа, который позиционирует себя как нелюбитель сырников, но сожрал их в самый неподходящий момент.Удивительно, что люди экстраполировали описанную ситуацию на всю авторову жизнь, но через свои проекции.  Дофига народу считают неслыханной наглостью заказывать сырники, заказывать их повторно, отказываться от другой еды и час ждать доставку. Мало кто оказался в состоянии посмотреть объективно