и вы потом выбрасываете свинячьи и говяжьи ножки с копытцем??? В следующий раз меня позовите Такой холодец моя свекровь любит. Варю всегда два вида - ей (вареная говядина в желе, как слеза) и себе (всякие хрящики). Уши еще люблю.