Вот сколько наблюдаю за людьми,  знакомыми и близкими, у которых есть проблема лишнего веса,  так всегда они утверждают (искренне верят), что они ничего такого не едят. Примерно как автор. По факту в рационе у них вообще нет овощей или их доля ничтожно мала. Нет рыбы. Мясо в лучшем случае какая-то курица. Фрукты иногда. И не понимают,  почему они толстеют.Я сейчас на отдыхе,  в отеле с UAL. Наблюдаю за людьми. У всех,  нет, у ВСЕХ людей с лишним весом дохрена выпечки в тарелках, жареного горы, если арбуз, то 5 огромных кусищ, соусы. Идут люди без лишнего веса - в тарелке гриль, рыба, овощи, зелень. Я не осуждаю, просто многолетнее наблюдение. Как говорит моя подруга - мне не вкусно, овощи я не ем,  рыбу ненавижу, люблю жирное мясо. Другая обожает сладости, у неё в доме всегда есть торт, шоколадки, конфеты, выпечка. Третья любит алкоголь с сыром. Ну и конечно,  все три всю жизнь воюют с лишним весом.