В кипящую воду подсоленую макароны, туда же пару-тройку ст. ложек раст масла, варить до готовности, просто периодически пробую, лучше действительно чуть недоварить, чем переварить. Все, как готовы сливаю воду, еще масла раст добавляю и никогда не слипаются.