Юнион пей заводите, проходит во многих местах. Вообще не заметили разницы в этом году при оплате картой по сравнению с прошлым годом. Только в прошлом году была карта мир, в этом юнион пей. Везде куча банкоматов, всегда можно снять лиры и иметь их на случай, если карта вдруг не пройдёт. Были в 2 аптеках, в одной карта прошла, во второй наличными платили. Вот долларами бы точно не стала сейчас заморачиваться, это актуально скорее длительного проживания  в Турции.