Испортите. Он действительно очень сильно доминирует.Вообще фенькель порезать поперёк волокон очень тонкими слайсами - я режу на бёрнере - туда лим.сок, со-пе и ол.ма. - просто офигенно вкусно.Ещё можно добавить половинки черри - лучше, которые вытянутые как сливы - рюколу и чуть тёртого пармезана. Тоже очень вкусный салат. Ну на мой вкус естественно.