Сдавайте неофициально. Правда, если налоговая за задницу прижмет, таких штрафов накрутит, что проще сдавать все официально. Так спокойнее. И через 2-3 года все к этому придут. Блогеров и тиктокеров уже прижимают, очень показательно. На очереди арендодатели.