Сырыми овощами не следует слишком увлекаться людям с заболеваниями ЖКТ. Мне одно время очень хотелось зеленого салата, ела его просто с маслом и солью, закончилось все это обострением гастрита (сначала подозревали язву), который я лечила несколько месяцев, хотя обычно хватало 1-2 недель+соблюдение диеты. Гастроэнтеролог сказал свежими овощами не злоупотреблять(((