Очень мне нравится "норвежский суп", я его так называю, потому что всегда в Норвегии в ресторане заказываю  Свекровь там живет, научила меня его готовить. Нужно:-белая рыба-красная рыба-креветки -пара картошин-сливки-банка плавленого сыра-приправки, соль, перец, укроп. В воду положить креветки, целые картошины и варить, когда будет пока почти готова, добавить рыбу, можно большими кусками. Когда сварится, а варится рыба быстро, минут 10, все это вытащить. Картошку блендером размять, рыбу разобрать на маленькие кусочки (в оригинале весь суп блендером превращают в рбре, но мне больше нра кусочками). Креветки очистить. Все вернуть обратно в кастрюлю, добавить специи, немножко сливок дя "белизны", и под конец- банку плавленого сыра. Размешать, пока сыр весь не разойдется. Все. Очень вкусно. К этому супу подаются булочки горячие и картошка, запеченная с маслом и укропом. Ням-ням