Еще раз: в уведомлении пишется причина невручения письма. Пишется третьими, незаинтересованными лицами. Заверяется штампом почтового отделения. Если вы считаете, что это не доказательство, то сильно ошибаетесь. И аргумент "дома не было" не прокатит.