В любом кафе в порциях есть граммы, обратите внимание. В принципе если начнете  мерить дома, то скоро сможете определять на глаз сколько граммов в чем, и что калорийнее, а что нет, в чем белка больше, а в чем углеводов. Там есть важный момент, вносить надо все до  капли, перекус орешками, конфетками,  шоколадками, может вам 300 калорий добавить невзначай.