При чем здесь кофе и дорогостоящая поездка? А вообще, по этикету, кто приглашает, тот и платит за кофе. Я могу своего любимого тоже в ресторан повести и сама заказ оплатить. Он также, приглашает он, платит он. Прилепиться к поездке, чтобы он платил за все, я бы и сама не позволила бы никогда, даже если бы он настаивал. Мы летали в Дубай летом, на неделю, он вроде пригласил, хотел мне таким образом подарок на ДР сделать, у меня летом ДР.  Я категорически отказалась, сказала что конечно отдыхать полетим, но платить за меня и речи быть не может, половина с меня.