По такому же принципу теннисист на соревнованиях играет вроде как все время одной ракеткой. Если у него их десятки и он их постоянно меняет, то это не значит, что они плохие и что вам (не профессионалу) не хватит надолго одной. В случае с кулинаром (сама не смотрю) вангую за десяток, но это не значит, что сковородка плохая. Для некоторых еще и дело чести не рекламировать барахло.