Одевайтесь многослойно. Сверху что-то легкое-пуховое. Стало жарко, легким движением руки снимаете и засовываете в сумку. Там например флис на молнии сверху или джемпер шерстяной/кашемировый. Жарко, расстегиваем молнию, холодно, застегиваем обратно и поднимаем плечи для уюта. Ну а совсем приперло, снимаем джемпер и завязываем его модно на шее. Остаемся в футболке и джемпере на плечах и кепке )). Я так в горы хожу. Еще кепку на голову. Она тоже добавляет теплоты/холода и уровней..