Ого - действительно яблоко-петрушка - это и интересный вкус и мега-полезно. Вот никогда бы не догадалась. Вроде и знаю, что есть смузи с петрушкой, но догадаться все это в котлеты -нет. А ведь ПОлезно!А вы когда сама крутите, какой у вас алгоритм - какое мясо брать и что крутить, кожу добавлять?