Это безопасная еда с точки зрения того, что риск получить расстройство желудка меньше, чем в других едальнях. Кому нужны проблемы с отравившимися шаурмой или пирожками детьми?  Преподам такие проблемы не нужны. Да и дети в большинстве своем рады там поесть, проблем выбора нет. Короче, так просто удобнее и безопаснее.