Когда сливаю кипяток, параллельно включаю холодную воду из крана. Хоть как-то разбавить). Но у меня не кварцевая раковина. Я при любых раковинах так делаю.Выглядит такая раковина конечно эстетично, но только в салонах)).  Сама такую никогда не поставлю. Мало ли что с ней случится, поменять отдельно  от столешницы уже не получится. А это огромная сумма.Если вы в процессе ремонта, то всегда сначала думайте над практичностью материалов, потом о красоте. Иначе потом заип...тесь).Может кто и ставит такие раковины, но кто мало готовит или вообще не готовит. Так, чай кофе попьют и все. Для семейных с детьми я бы не советовала.