фриты - то картофель фри.Бельгия считается именно той территорией, где "придумали" картофель фри. Фритюр - это будка, стационарная или на колёсах, где готовят и продают картофель фри. Наличие другой снеди не обязательно.Галуаз - это пиво такое https://bocq.be/en/#biere-gauloise-ambreeянтарноеВарят его в пивоварне неподалёкуhttps://bocq.be/en/