Так пусть зарплату сделают соотве6ирыночную, и порядок наведут в организациях, не как в теме про трудовую книжку ..И люди сами к ним потянутся. Рабочие специальности - это то, что прекрасно можно освоить учеником на рабочем месте, никакого особенного образования там не нужно..просто опыт передать и наработать свой..