Раковина всё равно нужна удобная продукты мыть, руки, столешницу и т.д.. У каждого свои предпочтения, мне  нравится с крылом, чтобы на него ставить например чайник под кран с питьевой водой, фрукты класть стекать и т.д..У меня такая http://cdn.eva.ru/eva/170001-180000/173089/photoalbum/3426496.jpg удобная, в маленькой чаше размораживаю мясо и т.д., в остальное время прячу губки для мытья.