Это от благосостояния зависело. Бедные люди питались очень скромно и однообразно.  "Сладостей практически не было! Редко сахар и мед."Как это не было? Коломенская пастила появилась ещё при Иване Грозном. Пряники тульские. Конфеты гусиные лапки и раковые шейки от Абрикосова. Петушки на палочках.Я родилась в 1966 году, продукты были качественные, бабушка и мама знали в этом толк, если покупали масло, то натуральное сливочное из Вологды. Всё было и фрукты и овощи  круглый год. Сейчас, тех продуктов уже нигде не купишь, например : рыбу прастипому, ну уж очень я ёё любила.