+ быстро нагревается и невозможно обжечься-сама остается холодной, удобно мыть-ничего не пригорает, быстро регулируется-почти как газ, но у меня часто пригорает-так как очень мощная.- не вся посуда подходит-для казана и аллюминиевой сковородки нужны еще и обычные комфорки. больше минусов пока не вспомнила.