Нормальный завтрак. Каша просто более сытная, но если Вы ее не любите - чего ж себя насиловать? 5% сыра - это в сухом веществе или готовый продукт? А жирность йогурта какая? А молока?Вы считайте жиры сами: худеющему человеку достаточно 30 грамм жира в сутки. Сюда входит все: мясо, йогурты, сыры, хлеб, орехи, сладости, булки, кефир, молоко и прочее. 40 грамм хватает для поддержания веса. Больше - будет откладываться про запас. Жиры в питании - самый последний источник энергии. 40 грамм необходимо для поддержания функционирования организма, 30 грамм для худеющего - это чуть сниженное количество необходимого... чтобы запасы тихонько расходовались. Энергия тратится так: сначала углеводы, потом белки, в конце - жиры.Поэтому и хлеб с семечками и орехами - вкусный, но намного более жирный по сравнению с обычным зерновым и отрубным