Это не бизнес, это индивидуальные услуги.  Оценить их успешность сложно.  Не заказывают - не работаешь. Заказали одну в год - значит успешен.  А что на эту одну в год не прожить, никого не волнует.Бизнес это когда у тебя есть люди на зарплате.  Или какие-то иные серьезные вложения денег, которые надо отбивать.