насчет "настругаить и разморозить".я покупаю большой кусок мяса. Стругаю его сразу,еще теплым. Фасую порции по пакетикам и в морозилку.соответственно- достаю одину порцию,она размораживается,кормимся. Раз я его отдала,значит сразу достаю из морозилки другой!и кладу в холодильник размораживаться.утром дала мясо размороженное,достала пакетик на вечер размораживаться. Вечерний отдала,размораживается тот,что на утро.легко вроде все))сливки "Агуша" 10%.Молоко не давайте,проблемы с кишечником Вам к чему?