Как прочитала "газовую для пожилых", так вздрогнула. У меня бабушка последние годы жизни еще не совсем в деменции была, но могла газ включить и не зажечь, или что-то готовить и совсем не выключить. Надеюсь, вы ставите современную плиту с автоподжигом, датчиками и т.д.?