В моем доме случайных людей не бывает. Все "капризы" своих близких я знаю же мильон лет. Если бы в моем близком кругу были вегетарианцы, мусульмане-минус-свинина, индусы-минус-говядины и прочие, то  для них  всегда было бы подходящее блюдо. Когда моя подруга была кормящей замороченной молодой мамой, то лично для нее я отдельно готовила овощи и индейку на пару. Сейчас таких нет, но мне не влом меню согласовать, на уровне " баранина или утка".