Главное - употребить селедку без всего - можно с луком. Вреда не будет.С водой - у каждого индивидуально. Пейте минералку с лимоном, пейте зеленый чай, только не на голодный желудок, пейте просто чай. Сок - если вы только давите его сами, покупной пить не надо, квас - там сахар, морс - тоже.