Здесь диафрагма 40 ни к чему. Хватит от 8-ми до 16-ти к примеру, а если хочется размыть задний план, то и меньше. Фокусное расстояние 250  тоже излишнее - это же не дальняя недоступная птичка на дереве и не нужна маленькия ГРИП, хватит  от 35 до 70, например. ИСО опустите до 100 - зачем лишний шум? Снимать лучше со штатива, и тогда при любой выдержке не будет шевеленки. А если выдержка будет меньше, чем 1/фокусное расстояние * ваш кроп-фактор, то и с рук четко будет.