Скажу, что скупердяйка вы, какой свет не видывал. Не хотите поздравлять подчиненных - не надо, но тогда логичнее и на свой ДР получить от них рукопожатие без всякого угощения. У нас все именинники покупали угощение (фрукты, пироги, салаты, вино), и оно как правило превышало стоимость суммы, которую мы собирали на подарок. А о начальнике и говорить нечего - всегда шикарный стол выкатывала, мы просто заходили к ней в кабинет, поздравляли всем отделом, долго там не видели, просто брали угощение и уходили в отдел.