За квартирами следить надо, то одно случится, то другое. Передоверять эту работу тоже сложно, но можно. Правда, вон в топике про Теплякова, сдали по доверенности, теперь разгребают. А по количеству, если всё уже есть, то думаю 3-4 квартир вполне хватит на текущие нужды.