Лук, капуста и сушеные/вяленые помидоры. Чеснок, молотый перец и всякие травки по вкусу. Мелко порезанная мясная составляющая, типа грудинки или, прости господи, сосиски. А от томатной пасты почему-то изжога, от свежих помидоров - слишком много жижи. Свекровь в свою солянку добавляла сушеные грибы. Вонюче, но очень вкусно, если честно. Жаль теперь не могу такую есть, организм больше грибы не усваивает и скандалит потом.