Для тех, кто делает это в первый раз. Нужно взбить сметану с сах. пудрой. В наличии планетарный миксер. Руки из жо.Сметана и все остальное должно быть холодным? На какой скорости взбивать?Сколько по времени?Сначала взбить отдельно сметану, потом понемногу добавлять пудру?