Вы ниже пишете, что хотите в будущем объединить кухню и комнату. А в Вики на эту тему пишут, что это будет большой геморрой и у вас тем более 3-й этаж:Однако достичь такой планировки в то время смогли только за счет применения большого количества несущих стен, что является большой проблемой при попытке изменения планировки квартиры под современные нужды. Проемы чаще всего выполняются в несущих стенах между кухней и комнатой, чтобы расширить пространство маленькой, по современным меркам, кухни. Устройство такого проёма в большинстве случаев возможно, если квартира расположена не на первых этажах. При этом проём должен выполняться на расстоянии не менее метра от наружной стены, и имеет, чаще всего, допустимую ширину не более 90 см. Выполнение такого проёма требует соответствующего усиления из металлической рамы.