Да как обычно... Сытный  поздний обед/ранний ужин. Не думала еще. Обычно это что то мясное - баранья нога или утка. Плюс гарнир. Плюс овощи. Плюс вино. Закуски всяческие готовлю - язык варю, холодец (остается на первое). Рыбу солю. Плюс запекаю стерлядку. В ночь  - оливье, икра, шампанское. Ну еще мандарины, конфеты.