А чем объективно физфак хуже? Да, чуть меньше гоняют на первых курсах, но если человек хочет учиться, то возьмет не меньше. Чуть проще программа по математике, нет многомерных пространств там... ну,  раньше не было. Так оно большинству никогда и не понадобится, а теоретики на спецкурсах доберут. И вообще запихнуть в общий курс все на свете - не такая уж хорошая практика, куда важнее дать четкую основу. В плане дальнейшей научной работы на старших курсах, студенты МФТИ идут в академические институты, где часто все еще более грустно, чем в МГУ.