Хотя в целом Вы правы. Но все же может быть и по другому. Находят работу исходя из умений\навыков, приобретенных в вузе по специальности, не совпадающей с вузовской. Те же экономисты из математиков, о которых здесь идет речь )).Но - да, изначально надо все же представлять куда идти работать хотя бы приблизительно