Я не ем мучное и сладкое. С оговоркой, что мучное - это глютенсодержащие виды муки. Уже скоро два года будет. Выручает вкусвилл, там и десерты есть без пшеничной муки, и бывают хлебные изделия на гречневой или рисовой муке. Рисовая, кукурузная и гречневая мука, вот их использую. Пеку себе на этом, привыкла, нормально. Я ещё и без коровьего молока питаюсь. У меня диета БГБКБС - без глютена, без казеина, без сахара. Очень хорошо помогает при аутоиммунных заболеваниях и бороться с хроническим воспалением. Её сейчас стали рекомендовать и при онко. Мне помогает при моём заболевании, поэтому нет никаких сомнений, я держусь. Да, очень дразнит и запах свежей выпечки, и шоколада, и хочется сметаны и творога часто, но держусь) организм благодарит пока, ттт)). Кофе, кстати, тоже не пью, хотя очень люблю. Как и сладкое, как и выпечку... Но вот так. И да, с весом не борюсь на такой диете, вот ещё плюс тоже.