То, что он придуман и подаётся в Ницце не значит, что его нельзя подавать в Ян Примусе,например. Он там тоже Далек от оригинала, а в Уфе в одном заведении он ещё лучше, чем в Примусе. И я его адаптировала для своей семьи и есть будем его с удовольствием!