В "пищеблоке" 7-го континента  лет 20 назад уже все сотрудники были в одноразовых масках и шапочках. Подруга работала бухгалтером, рассказывала, что там даже технологу (не повару и не рабочим, а технологу, который к продуктам не прикасается!) запрещалось по должностной инструкции делать маникюр с покрытием (якобы под покрытием не видно грязь под ногтями). Мы тогда смеялись.... А тут прям сопля в чан упала и народ верит.