Вы конкретизируйте, в какую сферу смотрите.У меня сын на машиностроении в колледже. Работает пол группы (( у них 5 летняя программа обучения)Но все очень по разному устраиваются.Большая часть оборонки - свинское отношение к работникам, з/п в серую (официально - 20 000), хозяин-барин (очень много зависит от начальства).Цеха нередко с плохой системой кондиционирования- вытяжек (вредное производство ), могут не отапливаться (двери ангара нараспашку и  все работают).В Москве массового дефицита не наблюдается (вся Россия едет, у сына на производстве 2 москвича, остальные приезжие).В другие регионы набирают на условия 14 часов в сутки, 6 дней в неделю, жить по 14 человек в среднем...  Оттого и дефицит работников..При этом без опыта тоже не хотят. Брак нынче денег стоит...А кто-то сразу пошел своим путем, и уже к окончанию колледжа инженером наладчиком - 120 000...