Я люблю мясную, ветчина, колбаса копченая ,  колбаса докторская, говядина отварна,, Колбасные изделия слегка обжариваю, чтоб вышел лишний жир, но не допускаю, чтобы жарились до корочки, мясо мелко режу, отдельно обжариваю лук, морковь , перец( если завалялся) с томатной пастой, все высыпаю в бульон, добавляю маслины, зелень. Каперсы и лимон по желанию, мне это в солянке не нравится, я не добавляю. И со сметаной это ем. Рыбные солянки мне никакие и нигде не нравятся. Все для меня невкусные.