ну так организм именно запасается. Включился защитный механизм, выработанный веками: еды мало, надо запасаться, вдруг будет еще хуже зима ведь на носу. Никогда не слышали, что модели даже питаясь 1 салатом в день все равно поправляются? Сытой надо быть ВСЕГДА! Как. это уже другой вопрос. Есть овощи, хлеб ржаной или зерновой, нежирная рыба, обезжиренное молоко и творог. Я могу так сказать: как только я начинаю есть - я начинаю худеть. Организм перестает запасать на черный день от и без того небольших поступлений и не снижает расход энергии. Я худею нормально (комфортно) при 1400-1500 ккал в день и 20-25 гр жира. Очень комфортно, безопасно и опять же здоровье подправите после кремлевки (я после 1 недели полгода лечилась).