Самое главное не "ЧТО" а "ГДЕ". В смысле, где будет тренироваться. Во дворце творчества на Воробьевых горах есть клуб "Юный десантник" как раз с рукопашным боем. Весьма рекомендую. Там на редкость ответственные руководители, сейчас таких почти не сыщешь. Ну и кроме рукопашного боя много всякого полезного.