Возможно, я еще дам шанс этому виду дичи)Допускаю, что не понравилось именно в горячем виде, так как в том месте готовили явно на поток. Ну и  потому что сыровяленая оленина зашла отлично в другом месте.А! И морошка! Вот чего не поняла, так это морошку. Что дикую в ягодах, что в варенье, что в наливке.Не мое.