Добрый день. Собираемся праздновать др из 15 человек все родственники. Заказала на стол всем по порции цезаря, Морса и закуски в  виде брускетты с курицей. Пиццу. Вторые блюда гости заказывают сами от своих предпочтений. Но там есть рёбра чего-то за 2000, а есть и стейки за 2000, а есть  крылья курицы , креветки. По 700 руб. Я посчитала- если гости будут заказывать каждый по 2000 мясо- я  за всех в 50000 не уложусь .  Просто один родственник - любитель  сказать - а я хочу коктейль и 3-4 чел тоже это захотят. Я же не могу сказать им нет. Как быть? Я конечно, скажу официанту- все заказы только через меня. Но как им сказать - четко нет?