потому что у них жаркий климат. при нашей средней полосе в 5 утра вставать нет смысла. и, кстати говоря, если речь о Мексике, то они почти на экваторе, а это значит, что у них светает в 6 утра, а темнеет в 6 вечера. круглый год подряд. поэтому таки да, надо ***ывать светлое время суток.в наших же условиях нет никаких сиест. просто организму удобнее дробный сон.