Учитель не должен знать об особенностях здоровья детей (если нет специального распоряжения или записи в карте, ему эта информация недоступна). А вот вы должны предупредить и учителя, и тех, на кого возлагаете ответственность за своего ребенка. Это элементарный вопрос безопасности. Уверена, многие из родителей в вашем классе уже пообщались с классруком на эту тему. И аллергии, и зрение, и сколиоз, не говоря уж о психических особенностях или, например, приеме лекарств - обо всем надо говорить, стесняться нечего.