В Москве сейчас Вкусвилл на каждом шагу. Такое ощущение, что все поглотили Перекресток и Вкусвилл. Так вот, откуда столько фермерской продукции у ВВ? Или это аля фермерские хозяйства в масштабе Мираторга и тыпы. Фермер точно также колет антибиотики и прививки своим стадам и стаям, иначе будет падеж и эпидемии. Это раз. И если до места продажи добираться дольше чем 4-5 часов примерно, то уже требуется спец технологии для сохранения. Соотв. это всякие впрыскивания, окуривания, и замачивания и прочее.И этот уже не эко продукт - два. У нас нет такого. Самые эко продукты могут быть только наверно у бабок на местечковых рынках. Но они и без сертификатов и обследований ессно. А бабки-бизнесменши, они такие бывают, лучше и не знать, через что они свое молочко процеживают и во что переливают и пр.