А у вас гастрит или иные проблемы с жкт? Почему вы заморочились? Тогда, конечно, стол номер 5.Мы жарим ежедневно (если не едим вне дома). Картошку жарим регулярно. Мясо обжариваю и потом в мультиварку в сметане, мягче мяса не бывает!В духовке - рыбу разве что.. Ну и печь люблю.