Люблю на говядине, картоха и  свекла кубиками(отварная), зажарка( в моем случае "затушка" ) морковь, лук, томат паста, иногда уксус добавляю в зажарку и сахар, иногд нп добавляю. Соль и перец,  чеснок и зелень- в конце, за 5 мин до готовности, люблю чтобы ложка стояла и цвет был невозможно свекольный, ну, это как со свеклой повезет.