Ой, я тя умоляю.  Теория без практики...ну ты поняла. Возми 3-и курицы. Одну вари со стекл. пробкой, др. с винной, 3-ю без "добавок". Котлеты: разделила фарш на 2-е части. Одну часть отшмякала, др. нет. И сравни. Потом евокулинарам втык сделвешь. Делов то.