(( все мыть-стирать. пластиковые всякие мыльницы-стаканчики и т.п. мыть и нюхать после, если воняют (иногда запах вбирают очень сильно), то выкидывать. если дым по всей квартире был, то везде все мыть-стирать, чистить мебеля. овощи-фрукты открытые на кухне перенюхать и в ведро, если пахнут. еще можно попробовать купить в зоомагазине уничтожитель запахов (не отдушку, а тот, который разлагает вонючие молекулы, не знаю российских названий, надо в "животных" спрашивать) и опрыскать им мебель в комнатах, где гари/копоти нет на стенах-потолках-дверях. но там, где налет есть, там все надо перемывать, как мне кажется.