Я слышала, что  наша ошибка - после того, как он в принципе худо-бедно может орудовать ложкой сам, "помогать" ему - брать ложку и кормить. Мой ел сам, но медленно, постоянно обливался, ронял - в итоге мне было проще взять ложку и покормить его, ну сын и обленился )). Посоветовали давать в руки ребенка ложку, вторая у меня, и через раз - он, я, он, я... Вот приучаемся заново, со скрипом )).