Замораживаю самолепныые: котлеты, голубцы, перцы фарш.,сырники, блины с начинкой,томатное пюре,зажарку из свекля для борща.Мясо куском не замораживаю: разделываю на поджарку или отбивные.Зелень замораживаю в кубиках льда.