Фельдшер, приезжающий на "скорой", тоже имеет среднее специальное образование. И фармацевт в аптеке, у которого вы спрашиваете, что бы вам принять сейчас. Творческие личности ещё занимаются пением, танцами и много чем ещё, не связанным с ручным трудом. И, собственно, откуда пренебрежение к работе руками и убеждение, что для этого не нужно ВО? Хирург с ВО тоже работает руками, проктолог, гинеколог. И что, Вы их тоже считаете людьми второго сорта?