свеклу варить надо же отдельно... один клубень или три - все рано час выходит..., пока нарежешь, натрешь, пассеруешь... часа два на эти 1,5 литра и уйдет...вот и считайте,: 2 часа, чтобы сразу стрескать, или 3 ч, чтобы неделю есть...