Здесь нужно посчитать, прибыль от этого торта (продажа минус себестоимость) и потраченное время. И сколько стоит час работы. Посчитать сколько сейчас зарабатываете на дядю и сравнить.Если у меня час работы на дядю стоит 1 тыс. руб., то торты явно мне не выгодно печь будет. Не знаю кто там и как зарабатывает по 500 тысяч и даже по 700