По идее за одну неделю стенки заростать зеленью не должны. Если заростают, то есть проблема. Проблема с зеленью может быть вызвана несколькими факторами как большое кол-во органики в воде и неправильный режим освещения. При зелени помогает уменьшать световой день, удалять по началу зелень в ручную и создать растениям благополучные условия для роста, кроме того посадить побольше быстрорастущих растений.При Вашей зелени воду просто необходимо менять раз в неделю!Какой у Вас филтр?Рыбы могут не выплывать из-за стресса например. Много может быть причин. Для начала постарайтесь создать в аквариуме балланс, может и рыбы повеселеют.