Смысл вашей схемы ускользает в туман.Корову держат ради молочной продукции. Молоко, сметана, творог, сыр, масло - все это делала моя бабушка. Это тяжкий труд - уход за коровой, дойка, сепарирование, вываривание творога, сбивание масла (нужна маслобойка). Зачем вообще корова, от которой нет молока? Зачем уби-вать по корове каждый год?? Корову берут молодую, чтобы отелилась, эту телку выращивают до дойного состояния, тогда уже сдают предыдущую корову, увы. Летний сезон очень короткий у нас в Сибири, выпас 4 месяца, на остаток года нужны сено и корма. Нужно ветеринарное обслуживание. Выпас тоже денег стоит, ну минимум 600 руб в месяц, но это устаревшая информация. Как-то наша корова отравилась и пала прямо на выпасе, никто ответственности не нес. Несколько коров поело из какой-то кучи и погибло в течение дня. Все, сплошной убыток на 50 000 руб.