А салаты какие прекрасные получаются из неё.многие сырую используют,а я чуток бланширую  Беру только вершкиИ заправку-либо ОМ-соль, перец,сахар,лимон сок,чесночеклибо мелко фиолетовый лук,немного майонеза,с/п,сахар и лимон сокСегодня попробую в котлеты её добавить.Уже распечала рецепт