это название такое "ореховая", там орех мускатный, травки какие-то абхазские, сухое вино... думаю, есть в магазинах всё ж приправы для мяса, начните с них, только состав почитайте.удачи!.... офф.....и еще почитайте: под каждым постом(вот мой, к примеру) вы когда его будете читаьт, там есть кнопочка "ответить", вы ее нажимаете и общаетесь непосредственно с тем, кому держите диалог. а так получается все ваши посты как новые.