"Зачем обычному мужику тонкости Рахманинова и Довлатова" Ну вы даете. Это обычный, самый обыкновенный уровень общей эрудиции взрослого человека, причем даже не обязательно  "интеллигентной" профессии.  Причем тут союзы?  По-вашему, если  человек  книжек не пишет, музыки не сочиняет, скульптур не ваяет, так ему и читать, слушать и в музей ходить - лишнее?   Куда катится мир... а вроде бы все учились в советской школе, а некоторые даже университеты  кончали... Откуда в вас такие заниженные  требования, прежде всего, к себе?