Что тут не понять - искусственная кожа по свойствам своим вполне похожа на натуральную - спасает от ветра и даже дождя,  тепло но не жарко, легкая. При этом искусственную еще и легче чистить. Соевые котлеты - напоминает вкус натуральных котлет, но например мясо нельзя. Бывает и так.