Будучи заядлым игроком в поло в течение 40 лет, король перестал играть в 2005 году в возрасте 57 лет. Он принимал участие в соревнованиях по поло примерно до 1993 года и однажды получил двойной перелом правой руки, что потребовало хирургического вмешательства и пересадки кости.Он дебютировал в качестве жокея-любителя в возрасте 31 года на благотворительном заезде в Пламптоне, Восточный Сассекс, 4 марта 1980 года. Принц участвовал еще в пяти гонках, дважды финишировав вторым и дважды вылетев из седла.Его активные занятия спортом, в том числе знакомство с новым видом спорта — виндсерфингом в 1970-х годах — вызвала у него остеохондроз дисков в основании позвоночника. Ему больно долго сидеть на месте, и это означает, что ему нужна специальная подушка при посещении государственных банкетов и во время сидячих королевских мероприятий.Король, как говорят, начинает свой день с комплекса фитнес-упражнений 5BX, разработанного для ВВС Канады в 1950-х годах. 12-минутный комплекс включает в себя отжимания, приседания, наклоны спины, растяжку и бег на месте.В своей автобиографии герцог Сассекский вспоминает, что, когда он рос, его отец каждое утро делал стойку на голове в своей спальне, чтобы облегчить боль в шее и спине, будучи одетым только в трусы-боксеры. Король кричал: «Нет! Не открывайте! Пожалуйста, Боже, не открывайте!», если кто-нибудь приближался к двери его комнаты.Однажды он сказал Джону Уоррену, бывшему советнику королевы, а теперь и короля по скачкам, что скачки чем-то похожи на садоводство: «Пока у вас нет собственного сада, вы не особо задумываетесь об этом. Как только он у вас появляется, вам придется заботиться о нем… сажать, развивать, улучшать его…» Будучи верным своему слову, король присутствовал на всех пяти днях скачек Royal Ascot в этом году и, как сообщается, проявлял активный интерес к Королевскому конному заводу.Король имеет почетную грамоту в фигурном катании, научившись кататься на катке Ричмонд на западе Лондона в 1962 году.В 2020 году тогдашняя герцогиня Корнуольская рассказала BBC Radio 5, когда она была приглашенным редактором «Шоу Эммы Барнетт», что ее муж любит гулять, описав его как «горного козла, он оставляет всех позади». По разным сведениям, находясь в Балморале в Абердиншире, офицеры его личной охраны часто шутят о том, чья очередь сопровождать короля в его «неторопливой прогулке», при этом один бывший помощник сказал: «Многие VIP-персоны за эти годы сходили с дистанции, отправившись с ним на прогулку».Когда в 2018 году он появился в подкасте Private Passions на Radio 3, чтобы обсудить свою любимую музыку, одним из выбранных им произведений была «Зигфрид-идиллия» Вагнера, и он напомнил о знаменитом романтическом поступке композитора, который организовал неожиданное рождественское исполнение этого произведения для своей второй жены Козимы на лестнице их виллы. Тогдашний принц рассказал, что он воссоздал этот жест к 60-летию герцогини Корнуольской в ​​2007 году, когда он организовал для нее неожиданное частное исполнение этого произведения Филармоническим оркестром, которым он сам и дирижировал.В 2014 году Его Величество рассказал Classic FM, что он поклонник английского композитора Хьюберта Пэрри и убедил нынешних принца и принцессу Уэльских включить его знаменитый гимн I Was Glad в их свадебную церемонию в 2011 году.Король является членом ассоциации Magic Circle, присоединившись к ней в 1975 году после выполнения фокуса со стаканами и мячами. (Некоторые полагают, что результат был предрешен, поскольку его сертификат был уже подписан еще до того, как ему его вручили.)