На самом деле, ВУЗЫ и сами могут ограничивать список олимпиад. Например, ФКН ПМИ ВШЭ в этом году берет БВИ победов только МОШ, ВП и открытки. Даже Иннополис не берет, хотя там победителей всего ничего, и олимпиада вполне идейная. А все подряд берут ВУЗЫ, в которые самые сильные дети не идут, и куда вполне посильно и по ЕГЭ поступить. Но это, если о тех. специальности говорить. Про гуманитарные не в курсе. Но, насколько знаю, на самые популярные только всеросов берут.