Если без шуток, то делюсь: тока сразу предупреждаю, плов наш российский, советский так сказать, узбеки готовят его совсем не так.Значит, варите рис минут 15. В это же время отдельно обжариваете лук до золотистого цвета, отдельно морковь, потом все это смешиваете,отставляете тарелку,  в это же время параллельно обжариваете мясо, нарезанное мелкими кусочками (я свинину люблю в плове, но вообще по правилам баранина должна быть), потом смешиваете мясо и лук с морковкой, и все это засыпаете в кастрюлю с рисом. Рис вместе с мясом должен потомиться еще минут 10-15. Можно добавить чуть кетчупа или томатной пасты, поострее будет. Вместе с процессом очистки овощей, нарезки мяса и обжарки всего на 3 сковородках, у меня только на плов уходит часа полтора, не меньше, если муж помогает, а если нет - то и больше, бывает, и 2,5.. Морковь на терке или в комбайне мелко строгаю, лук тоже мелко, кусочки мяса размером с 2 или 5 рублевую монету.