Вы договор с завещанием перепутали. Это завещание можно менять в одностороннем порядке, оно собственника ни к чему не обязывает. А договор - это двух и более сторонние отношения, где ваши хотелки упираются в права других, кои вы нарушать не имеете права. Каждая из сторон взяла на себя свою часть обязанностей. И если остальные стороны свою часть выполняют, то никто вам выйти из договора не даст. А то что лично вам он вдруг спустя три года кабальным показался - ваши половые трудности.