Покупаю в Ашане индейку "Каждый день" грудка или мясо с плеча, так же есть там дешево и сердито "мясо ассорти для тушения" это мясо с плеча и плечевой хрящик. Добавляю субпродукты утиные (сердце, желудок), шеи, крылья и набор для бульона утиные. Печень и почки говяжьи. Иногда беру кролика с печенью по акции. Рубец чищенный беру в Метро. До этого пробовала "собачкина жрачка", но не смогла, брезгливо мне. Оно слишком сильно пахнет. И потом надо иметь нож и доску и раковину для этих собачий прелестей.