Для сахарной корочки1/2 чашки коричневого сахара1/2 чайной ложки ванильной эссенции2 столовых ложки воды*1 чашка - 250 мл4. Смешивать все ингредиенты для крошки, пока масса не станет немного рассыпчатой и крошкообразной. Распределить поверх пирога.