Минимум 1500 не из воздуха взялся, проверено многократно и опытным путем, и диетологами, и тренерами. Как только планка падает ниже 1500, даже если активность не особо высокая (ЛФК и 10тыс шагов) - организм считает, что его не кормят, и начинает делать запасы.