так же делаюв щавелевый суп вбиваю яйца, потом выдавливаю половинку лайма, кидаю кусочек граммов 50 сливочного масла, выключаю, закрываю крышку и даю чуток настоятьсямуж после этого изменения в рецептуре сказал, что щавелевый суп, оказывается, вкусная штука)так же вбиваю яйца в "пустой" куриный суп (разобранная курица, укроп, яйца - всё) и в стерляжью уху (только рыба, картошка, укроп и вбитые яйца, без круп)*причём яйца-пашот не люблю абсолютно, а вот если из вбитых в суп яиц таки образовались крупные конгломерации - то моё!)