Хм, объем талии мужа что-то очень уж велик, да и вес критический. Что касается аппетита, то тут придется наверное потерпеть. Чем больше человек весит, тем больше ему требуется каллорий. Меньше каллорий дадите, будет худеть. Надо сделать рацион сытным и некаллорийным. С утра кашу на маложирном молоке или просто гречку с кусочком маложирного сыра. В обед овощи+мясо, можно творожную запеканку (немного) в качестве десерта. Ужин легкий: нежирное мясо + овощи, либо творог (отлично насыщает, главное, чтоб там жира было по минимуму). В общем, отдаете предпочтение белкам, углеводов поменьше и они пусть будут сложные.Убрать сахар из чая и т.п.