Отчитываюсь )Сделала 800мл вода+молока и стакан хлопьев геркулес, выключила на 30 мин. Получилось то что надо. Хотя небольшая корочка на дне все же присутствовала, так что насчет жидкости- все верно Вы сказали. А у вас мультиварка какой объем? Я тут подумала, может они по-разному греют..