Нет, жирный суп это хаш. Хашлама это долго-долго томленые куски говядины на косточках и просто филе проложенные овощами и большим количеством зелени в пучках. Все это без масла и жира совсем. Хашлама вообще не трудозатратное блюдо.Фаршированная щука сложно, да. Но это традиционное блюдо в нашей семье, его готовили мои пра, готовлю и я