Не могу привести информацию про всех-всех, но про отдельных людей могу рассказать. Молодой человек, бывший в свое время неоднократным победителем всеросса по биологии и призером межнара по биологии закончил биофак МГУ, занимается научной деятельностью в IMPB. Плюс да, еще и преподает, в том числе в России и организует/судит всероссы. Что не мешает его научной работе, ага.Молодой человек, поступил по БВИ и закончил ФББ МГУ, потом какое-то время поработал в Сколково, потом закончил PHD, сейчас работает в Германии, кажется. Те, кто ушел в преподавание просто больше на слуху, чаще общаются с людьми и рекламируют себя. Ну и не надо забывать, что олимпиады в современном виде появились относительно недавно, поэтому большинство современных олимпиадников просто еще не закончили учебу, в лучшем случае в аспирантуре/phdПоэтому все примеры взрослых успешных мэтров - бывших олимпиадников тут немедленно заклеймят как "это другое". Подождите лет 10-20, пока подрастут и чего-то добьются нынешние студенты и школьники.