У нас в поселке( Истринский округ) некоторые живущие заказывают доставку  сыров и молочной продукции у Олега Сироты. Значит их устраивает. Я тоже попробовала и мне не понравилось. На вкус и цвет ..., как говоится!)) Остаюсь верной своему любимому Грюйеру( благо он есть в продаже) и козьим сырам из Дагестана. Козьи сыры их, считаю, очень недурны.