Творожные конвертики (на 48 штук)Понадобится:1.5 стакана тёплого молока;2 стакана сахара;1 пакетик сухих дрожжей;7 стаканов муки;400 г маргарина;3 яйца;600г творога;маргарин;Приготовление:1)Молоко,3ст.л.сахара,дрожжи перемешать и оставить на 20 минут.2)Маргарин,муку порубить ножом,добавить в дрожжевую смесь,перемешать и оставить на 1.5ч.Из теста сформировать колбаску,разрезать на 6 частей,каждую часть ещё на 8 частей и раскатать их.Приготовить начинку:3)Творог перемешать с 1 стаканом сахара.4)На каждый раскатанный кусочек теста положить творог,свернуть конвертиком.Яйца взбить.Каждый конвертик обмакнуть в яйца,затем в сахар.5)Выложить на смазанный маргарином противень.Выпекать 35 минут в нагретой до 200С духовке.