В идеале хорошо бы в каждый прием пищи включить белки, длинные углеводы (крупы, макароны и т.д.) и клетчатку (овощи-фрукты).Я свое примерно опишу, ладно?Завтрак: каша на 1% молоке, творог 1,8% жирности (или домашний сыр 4%, но его немного - 2-3 столовых ложки), зерновой хлеб (не с семечками, орехами и сухофруктами, а именно зерновой - из пророщенного зерна или с отрубями). Творог очень вкусно с вареньем или медом  Но я сластена  Можно порезать в него петрушку и намазать его на зерновой хлеб (кстати, такая смесь хорошо убирает отеки). Капсула рыбьего жира (привыкла уже, омега-3 )Второй завтрак: фрукт, бутерброд с сыром (или яйцо) - что в буфете найду  О низкожирном сыре не мечтаю, конечно... хотя неплохо было бы. Печенька иногда.Обед: раздолье  суп (но супы я ем только дома - варю их на овощном бульоне) с индейкой или курочкой (грудь!). Или второе: нежирное мясо (курица, индейка) или рыба (я люблю морскую), гарнир из длинных углеводов (рис, гречка, макароны, картошка - без масла!). И овощи - в виде салата с каплей растительного масла или низкожирной сметаной (я прошу без заправки, заправку приношу с собой), еще у нас бывает отварная цветная капуста или брокколи. Распределение на тарекле такое: четверть - мясо, четверть - гарнир, половина - овощи. Полдник: у меня стандартно - бутылка (0,5 л.) обезжиренного питьевого йогурта + 6 стол. ложек овсянки + пара чайных ложек ягод, протертых с сахаром. Иногда добавляю баранку.Ужин: что найду  Или как обед (по размеру чуть меньше), или омлет в микроволновке, или творог. Очень люблю чечевицу, фасоль, горошек. Вариантов, в общем, много  А на ночь я периодически пью кефир Если бы я худела - то ела бы именно так. Поскольку вопрос похудения уже не стоит, то позволяю себе конфеты (до обеда), тортики иногда, очень уважаю большие мягкие баранки (у ребенка из портфеля таскаю, если не съел... и жую по дороге домой вечером )Основная идея такого питания: длинные углеводы насыщают и не дают рваться к сладостям (к коротким углеводам). Низкожирные продукты не позволяют жиру откладываться на тельце. Белок дает энергию после перерабытки длинных углеводов.