И мы с рисом басмати. Попробуйте другой вариант, очень сочный получается. Слоями: горбуша  консервированная, рис, лук репчатый (мелко нарезанный, ошпаренный кипятком), белок (тёртый на тёрке мелкой), яблоко (тертое на крупной тёрке), сыр на мелкой терке. Между слоями майонез тонкой струйкой (кончик отрезаю на пакете). Сверху желток.