Не, вертуты никакой там в мое время не было))) Но помнится, они как раз начали осваивать всякие штрудели и пиццы ))) которые все равно по вкусу были как бакинские пирожки  Видать и до "вертуты" всякой добрались))  пысы только кутабы пекут без масла, в отличие от чебуреков, что полезнее.