По правилам ассистентом могут работать лица со средним мед образованием- медсестры и фельдшеры, а так же студенты медики после 3 курса после получения серфитиката сестринского и аттестации. Для пациентов не опасно что? Главный все равно врач в помещении и рядом это его помощник