По сравнению с количеством набранных в этом году студентов на IT специальности, инженеров очень и очень немного. Лет через 5 программистов будет пруд пруди, а технологии ИИ и иже с ними большую часть работы по программным кодам возьму на себя. Вот и будут бродить толпы этих программистов, уверенных что где-то их ждут на большие зп. Инженер на хорошем предприятии тоже имеет вполне достойную зп. Но до неё надо дорасти, и мест наверху на всех не хватит, также как и в  сфере IT. Так что ваш топ вузов хорош только для 1-2 направлений и толькотдля Москвы и никак не описывает общую ситуацию с топовым высшим образованием.