Любое переустройство и перепланировка требуют согласования, даже установка антенн и кондюков на фасадах домов, а уж объединение кухни и балкона Вам никто не согласует, это запрещено. Вам либо придется требовать у ДЕЗа составить акт залива и тогда Ваша перепланировка всплывет и Вы огребете много неприятностей, включая штраф нехилый или же делайте ремонт за свой счет. Если составите акт, то проведите оценку ущерба и смело идите в суд, где Вашим соседям присудят выплатить Вам возмещение ущерба, госпошлины, расходы на адвоката и другие судебные расходы. Однако в таком случае Вам придется либо откупаться от работников ДЕЗа, чтоб они на Вас не настучали либо бегать по судам, доказывая законность Вашей перепланировки,что по сути доказать не получится, а значит Вы будете обязаны вернуть все в исходное состояние, заплатив штрафы. Вопрос: что Вам дешевле и будет стоить меньших нервов??? Заделать потолок самим, потратив тыщ 10 или заплатить в разы больше за незаконную перепланировку (или взятку ДЕЗовцам)??? Думайте сами...