А это спекуляция словами. Сначала придумать, что русские каши - это результат голодов, а потом в пример привести голодных детей после ВОВ, Только вот у них и каш не было, у тех детей, которые пухли от голода. А каши на Руси имеют тысячелетнюю историю,  как и европейские каши. И связано это с климатическими особенностями и с традициями, религиозными, в том числе. Не с голодом.