Не лезьте в свадьбу вообще. Молодым озвучьте сумму, которую Вы готовы потратить на банкет, дальше они сами ищут зал, бронируют, согласовывают меню и количество гостей. Будет ли в этом участвовать материально сторона жениха, придут ли на банкет, Вас не касается. Это уже молодые пусть сами обговаривают. Выделите сумму и всё, на эту ли сумму будут гулять или вторая сторона добавит - это уже не Ваш вопрос. А вообще, если честно, дочке Вашей всего 20 лет, пусть сто раз подумает нужна ли ей эта долбанутая семейка с закидонами, ведь такая свекровь кровь пить будет по-любому поводу.