Есть такое. На сайте алкофан из разных фруктов. У меня объемы черной красной смородины идут в период сбора ведрами по 10 литров. По технологии с сайта делаю. Да серу не добавляю. Но хранится в холоде около +5. Без спирта. Градус набирает в зависимости от того какой был сезон. Было и 12 и 6.5. Вкус отменный не кислый. Красная дает большую крепость и более сухая. Черная более сладкая.