Чтобы стать миллионером в кондитерском деле, Вам как минимум надо было родиться Пьерром Эрме или Даффом Голдманом. А так... как-то выглядит у Вас все, уж извините, не очень эстетично и неаппетитно, проще купить в проверенных кондитерских или ресторане.