Только что наткнулась: на местном форуме одна женщина сказала, что у нее получилась очень-очень темная шоколадная мастика из рассчета пол чашки темного какао Несквик и 3 кусочков пекарского черного шоколада (уточню, один кусочек - унция, или 28 граммов). Это на полную порцию мастики (450 г маршмеллоу) Не забудьте сократить кол-во сах. пудры в рецепте на добавленный порошок какао (иначе пересушите мастику).