вечером ничего сложного не делаю. пожарить креветок, гребешков, кальмаров, закинуть рыбу в пароварку или духовку, кинуть курицу или перепелку на противень, потушить субпродукты. в общем все попроще в исполнении. к этому салат нарубить из свежих овощей. на десерт фруктину какую-то.