Гыыыыыыыыыы, сыр с шампанским...... Сыр - это не десерт. Сыр - это одновременно апперетив и диджестив, зависит от сорта конкретного сыра и стола в целом. Сыры, которые подают к шампанскому - их единицы. Если Вы мне их назовете, буду очень рада.Да, и похоже, Вы ни разу не были на приличном фуршете или приёме. Не говоря уж о дегустации высокой кухни.