Наташа, все очень просто. Вам просто нужна полукруглая мисочка/вазочка/салатник. Вариантов для изготовления этого торта несколько. Мне кажется, что наиболее простые 2 варианта:1) смешать перемолотое печенье "юбилейное", сгущенку и сливчоное масло.2) испечь бисквит, остудить, нарезать на кубики. Смешать с кремом (сметана+сахар).Затем массу (любую из вариантов) выложить в мисочку (предварительно застеленную пищевой пленкой). Хорошо утрамбовать и на пару часов в холодильник. Достать миску, перевернуть вверх дном, снять пленку. Если поверхность не идеально ровная получилась, покрыть сверху "купол" маслянным кремом (сгущенка+масло). Раскатать круг, аккуратно выложить на "купол", сделать юбку, в центр воткнуть куколку, сделать лиф. Вот собственно и все  Загляните в топ "украшение тортов", там есть подробные мастер-классы с картинками!