Коньячно-шоколадная начинка, типа помадки, в которой кедровые орешки. В отзывах пишут, что 3-4 орешка на всю конфету - не знаю, там по 3-4 ореха на каждый укус, а я раз 5 кусаю.И шоколадная оболочка вкусная. НЕ совсем тёмный шоколад, но и не молочный уже.