Так. Давайте разделять мух и котлет.Ситуация, в которой вы целый год без напарницы - ненормальная. Вы не зомби, гарантировать бесперебойную работу  не можете. Вы тоже приболеть можете, или какой другой форс-мажор.Так что вопрос - когда будет другая напарница? Если ответ "никогда" - то надо увольняться прям ща, и дело не в отпуске.Если ответ "ищем, но найти не можем" - оговорить точную дату, когда Вы по-любому идете в отпуск, даже если напарница не находится.Есличо, я не теоретик. Меня в апреле в отпуск шеф не отпустил.  Я на принцип не пошла, но оговорила, что майские - мои. Вот, сейчас в отпуске ))