Я считаю, что ваша сестра не младенец. За своё хамское поведение и неадекватность должна расплатиться. Вы её не голую-босую выгоняете, не высчитали деньги за штрафы и невыполненные обязательства по работе(молчу о моральной стороне). Если маме что-то не нравится, мама может ехать с сестрицей и нянчить её дальше. Я считаю, что вы сделали и так слишком много хорошего. Она это не оценила. Совет: не давайте и маме долю, попросите переоформить на внуков. Иначе и эту долю получит сестрица.