Нормальные преподаватели информатики могут заработать куда больше, ч ем в школе, поэтому в школах их и не хватает. Физика вполне проходится вся в достаточном объеме на уроках в профильном классе при 5 часах в неделю. Другое дело, что если класс неотобранный, то все большнство детей и не осваивает. Но тут проблема не в программе, и не в том, что не дают, а просто не берут - предмет требует нарешки, а детям лень.