А я вот так и не поняла - пластовый творог это что? Обычный откинутый творог или нет? Я у продавцов спрашивала - в чем прикол. Мне НИКТО нормально не ответил. Одна стала лепить, что вот слой откинут потом сливками прольют, потом ещё один слой и вот так далее. Это правда так? Я сама делала сто раз творог из молока и кефира - ну творог и творог. Я его пластом снимала, он сверху сыворотки плавает, и он стекал потом. Это пластовый? А не пластовый это что тогда такое.