Над тарелкой, если смотреть правде в глаза, ни с какой теркой неудобно. Я привозила из Италии специальную пармезанную терку, там она продается в каждом супермаркете. Через несколько лет избавилась от нее, наигравшись. Нет смысла держать столько кухонных приблуд, даже если они очень подходящие.