Я когда вот подобные выкладки здесь на Еве читаю - прихожу в ужас! Так много вот этих нюансов, что я никак не могу сути ухватить и составить какую-то схему правильного питания(((Может есть какая-то книжка правильная - чтобы вот ее прочитать и все стало ясно?