Если уж совсем быть точнымиКофеин - xanthine производная. Его фармакологическое действие: стимуляция центральной нервной системы, сердце, увеличение и желудочной кислотности а также диуретик. Кофеин быстро поглошается. Приблизительно через 1 час достигает пиковых плазменных значений. Кофеин насыщает все ткани тела и жидкости, включая грудное молоко. Полужизнь кофеина составляет 4-6 часов.Количество кофеина в кофе и чае изменяется в основномвидах приготовления, видах произрастания и методах. Общие принципы для содержания кофеина напитка включают следующее:    * Свареный кофе (8 унций) - 120 мг    * Быстрорастворимый кофе (8 унций) - 70 мг    * Холодный чай (8 унций) - 60 мг    * Горячий чай (8 унций) - 60 мг    * Безалкогольный напиток с кофеином (12 унций) - 50 мг Дети получают  половину кофеина от безалкогольных напитков!Еффекты кофеина, вероятно связаны с дозой. Большинство людей не испытывает поведенческих эффектов с кофеином  меньше чем 300 мг. Сон более чувствителен и может быть разрушен кофеином на 200 мг. В дозах более 1 г в день восприимчивые люди испытывают токсические еффекты. (реч о взрослых, дети значительно меньше 1гр.)Caffeine-Related Psychiatric DisordersAuthor: R Gregory Lande, DO, FACN, Clinical Consultant, Army Substance Abuse Program, Department of Psychiatry, Walter Reed Army Medical CenterContributor Information and DisclosuresUpdated: May 31, 2009 емедицина.ком