Питаться качественными продуктами - дорого, готовить - хлопотно и ресурсозатратно для большинства населения. Тыкать человека носом в его несостоятельность - ну такое себе, но если хотите в это поиграть, давайте...Для меня домашнее консервирование - однозначно плохо. Это в итоге всегда  дикое количество сахара, соли и уксуса. Но на Еве ежегодно битва рецептов и уверения, что у них все не так