Баранина не имеет никакого запаха, если только вкус(особый, но вкусный😋). Если вы о баранине судите по той непонятой субстанции что продаётся в городских магазинах, то очень зря, глупо даже. Я тоже не понимала как можно есть ту подошву что подают в России под видом баранины, хрящи, жилы, сезон мясо, пока не уехала из России и не поела нормальное мясо! Говядину теперь не люблю, в России она ужасная и дорогая при этом, как так?