Свекровь моя делала на целый противень такой типа торт, который потом на ромбики нарезала. Называлось в семье это просто шоколадный торт. Нижний слой - тесто, вроде песочное, но, важно - натертое на терке, потом воздушный слой - чот типа взбитых белков с орешками, потом еще слой натертого теста, и заливала все это сверху растопленным шоколадом. Это было ооочень вкусно. Но тогда я не интересовалась рецептами и выпечкой ( А теперь ее нет уже в живых