Да, взрослый человек должен свою работу организовывать сам. Иначе он просто работает не на своем месте. "Не умеешь - иди на кассу", это вы правильно написали. Или посидеть за кассой тоже можно ближайших родственников просить, а то форс-мажор!  в цифрах путаешься? И с 18 лет тоже надо работать, причем, на своей собственной работе.