А при чем тут по всем или не по всем? Капица говорит про предметную область, изучаемую в вузе. Для понимания достаточно и одного предмета часто, но как правило в технической области, у детей все технические предметы идут хорошо. Без сильной математики не может быть сильной физики, но и информатику сейчас изучают все, без неё сейчас никуда.