в смысле? безглютеновая мука, привезенная курьером из условного Ашана будет гораздо хуже, чем та же самая мука, взятая с полки собственной рукой? Я еще понимаю, когда речь об овощах-фруктах и мясе-рыбе, но о продуктах длительного хранения?