Я не знаю навскидку ресторанов, где есть хороший биск. Вы знаете - посоветуйте. Я пробовала биск неоднократно в ресторанах, и пару раз пробовала из банки. Сказать, что тот из ресторана был сильно лучше - не могу. В разы дороже - да.