По поводу пенной воды: а не класть в воду пену или игрушки не пробовали?  Ну раз пена - химическая, с игрушек грязь-пыль снимается, тогда если уж дочушка не желает не пить воду, Вы просто воду делаете безопасной насколько сможете.  Дочушка пену и игрушки любит? Эта мера, иМХО, поможет прочувствовать связь: действие-пооследствие. Пинки-удары-толкания: в нашей семье это красное правило. Возможно, поэтому у сына это и вызвало такой ужас. Папа Ваш поступил правильно: он поддержал Вашу позицию и убедил дочь извиниться.Когда мой сын был в возрасте Вашей дочки, Ромка и толкался, и бил, и пинал, и кусался. В 4 года стало ясно, что это превращается в террор. Мы использовали прием "отторжения". Сразу оговорюсь: то, как мы его использовали, приемлимо не для всех детей, далеко не для всех. Это может вызвать еще худшую реакцию. Поэтому сто раз подумайте, прежде чем использовать.Прием отторжения состоит в следующем: при нарушении "красного правила" (в нашей семье это - намеренное(!) насилие) ВСЯ семья отказывает человеку в общении. ВСЯ семья высказывает неодобрение. Если по поводу "можно ли рисовать на стенах", "идти ли гулять в дождь без шапки", "ложиться ли спать днем", "смотреть ли мультики лишний час" мы с мужем можем поспорить, я или муж можем встать на сторону ребенка, то красное правило - незыблимо, оценка его всегда одназначна. Пока ребенок не поймет, не перестанет обиженно реветь, а серьезно и искренне подойдет и извинится, ни один человек в семье не разговаривает с ним (исключения могут составлять режимные сообщения). У нас сын с 3-4го раза понял, что драться - запрещено. Кстати, шлепки с нашей стороны тоже с этого момента прекратились, ибо раз уж правило, то для всех. Теперь, если я даю сыну подзатыльник в раздражении, муж всегда делает мне замечание и предлагает извиниться перед сыном (это мы сами договорились, чтобы контролировать друг друга).То, что я написала, подходит не для всех. И возможно, не для Вашего случая. У Вас, во-первых, девочка, а во-вторых, все дети разные. Ищите подход, ищите свои методы.Возможно, имеет смысл просто демонстрировать свою обиду. Типа "Я, доча, конечно, почитаю тебе книжку, но буду делать это невероятно кислым и грустным голосом, потому что ты меня расстроила. Но читать буду, так как я тебе обещала... я всегда выполняю свои обещания в отличие от тебя..." Это, конечно, шантаж и манипуляция, но, ИМХО, воспитание в любом случае - манипуляция.  просто методы манипуляции разные и цели тоже. Удачи!