Эти вопросы должен решать работодатель и государство. Не спорьте с ним и не видитесь на провокации. Надо вам с кем то выжить его с умом.  Подставить по работе. Запишите на диктофон его высказывания.  И покажите начальству скажите мол не возможно работать просто целый день вот такое вот ...а дальше сами пусть решает