если мы переводим диалог в плоскость возможных причин излишнего веса (вне прямой генетической предрасположенности, её тоже не отбрасываем - но, имхо, её роль часто преувеличена), то, кроме систем питания (что с чем и микроэлементы в достаточном количестве), наиболее значимой составляющей раздражения именно верхнего отдела тонкого кишечника могут являться те или иные смазанные формы непереносимости глютенана втором месте, если рассматривать опять же этот вопрос, могут быть те формы скрытых пищевых непереносимостей, которые как раз ведут к тем или иным заболеваниям, влекущим за собой частое или системное употребление антибиотиков, которые также разрушают микрофлору кишечника и могут привести опять же всё к тому же излишнему усвоению съеденного вне полезностей, в вынужденные "запасы"здесь уже системно нужно смотреть - базовую панель и далее возможные варианты вокруг найденных отклоненийа в целом для общего здоровья тема сама по себе безусловно интересная, очень)))