мне бы даже в голову не пришло заморачиваться, собирать вишни или нет. у нас тоже растут ничейные вишни, и все кому не лень их рвут. и яблоки, и ежевику, и все, что растет. все, что не огорожено (или как-то иначе обозначено, что это - личное) - принадлежит всем и никому одновременно. можно брать сколько хочешь и не заморачиваться.