А закат должен остаться... какого цвета? А голубая елка - она зеленая или голубая? Все оттенки цвета камера передать не может (кто сомневается, ищет "цветовой охват" в сочетании с "RGB, sRGB, Adobe RGB" ).Далее веселее: в темном переулке в ясный день небо будет засвеченным, а значится будет иметь "все оттенки серого". При восстановлении его можно вытащить в голубое, а можно оставить серым. Что есть безусловно правильно из этих вариантов?