Нууу, например, на 4-5 баклажанов 6-7 помидоров, но надо пробовать, тут все индивидуально, лук да репчатый, баклажаны запекать до готовности , по времени не скажу (муж обычно ее делает), он зубочисткой проверяет или вилкой, но спрошу вечером.