Я бы выбрала на машине, чтобы не было резких перепадов погоды, причем, немного по-другому сформировала бы маршрут. По М1 днем через Беларусь, в Вильнюс, остановки каждые 4 часа на размять ребенка, ночевка в Вильнюсе, потом переезд в Ригу, сутки-двое потусить, там ходит в ночь паром до Стокгольма, Хельсинки уже не брать. Ну или наоборот связку Таллинн-Хельсинки,но в районе НГ границу проходить с Эстонией может быть геморно.