в отделе охраны труда есть нормировщик. Он выдает начальнику отдела специальный бланк, в котором начальник отдела должен фиксировать время, которое сотрудник провел, не работая. Составляется акт. Высчитываются деньги. Начисляются штрафы. у меня был один такой умник. Пропадал на 20 минут несколько раз в день (раз 5), типа в туалет. Махом привели в чувства.