Смотря что имеется ввиду и кем вы работаете. Начальство как правило любит, чтобы работа делалась и у него проблем не было. Хорошо, если вы умеете закрыть проблемы начальства своей работой - в моем случае это позволяет иметь хорошую зарплату и очень расслабленный график работы без риска увольнения. Если работа начальства - это облизать клиентов, то кофе может быть таким делом. В моем случае это написать какой-то документ, составление которого не стоит в моем плане работ, или провести какое-то исследование. Это может быть поиск материала, анализ и отчет по ОКРу, к примеру.Полезно, чтобы начальство знало, что вы существуете и примерно представляло, что вы делаете. Иначе плюшки точно мимо будут.