Ну так на так получается .  Каждый вечер по 10 минут или раз в неделю-две на два часа.  Запасы - да, делаю.  Даже для салата овощи и зелень - дней на пять сразу.  Борщ - отдельная тема. Мне как-то кто-то сказал:  "Да что там делать?  Полчаса и готово!"  У меня много часов занимает борщ приготовить, и уж я его готовлю надолго(ну, дня на три хватает )