Можно но не нужно-фигня получится ИМХО. Я в такой ситуации делала метал уголки на края столешницы(специальные для края) и сверху уголок чтоб мусор не летел в щель. А щель оставалась. Но когда кухню новую купили, я выделила денег и купила б\у панель нормальную встраиваемую за 10 тыс индукцию взяла(ловила 3 мес на из рук в руки). А духовку позже купили, когда деньги появились. И очень довольны. Отдельностоящая плита-это все таки прошлый век.