Так хозяева  (спасибо) решили мои проблемы, вкусно накормили. Хуже, чем шашлыки с роллами, вяжутся только накрытый стол и голодный гость. Я никогда не ем шашлык с зеленью или овощами на гриле. В лучшем случае с помидоркой. Мне не нужна аутентичность, идея важнее картинки. А идея застолья - накормить всех гостей.