Потому, что 1)  один только выход, 2-й выход сделать технически сложно (или вообще невозможно, как некоторые утверждают); 2) но при этом наши "гениальные" собянинцы дали добро на построение там всякого-разного. В результате чего - естественно! - образовались толпы.А теперь:"До 30 августа станцию метро Бауманская будут регулярно закрывать для борьбы с толпамиСтанция будет закрыта на вход с 8:35 до 9:00 в будние дни и при большом скоплении людей. В это время эскалаторы буду работать только на подъем, чтобы пассажиры могли быстрее выйти из метро."https://t.me/moscowmap/62296P.S. Обратите внимание на слова "и при большом скоплении людей"...  При чумовой застройке Москвы, с большой вероятностью, такой метод "борьбы с толпами" ждет почти каждую станцию метро .