У моих близких проблем с алкоголем нет. Термин "спаивать" лишь потому, что чтобы добиться результата надо именно напоить. В 16 лет, потому что выше написали про возраст.Как вы себе это представляете на практике? Налить бокал вина сыночке в 16-17-18 - ладно, пофиг на возраст, все равно еще ребенок, я б алкоголь до 21 запретила продавать.  Так вот, налить бокал вина - он выпил, всё ок. Это что означает? Типа можно отправлять его пить бокал вина в компании? Или налить второй-третий-пятый (споить), что бы посмотреть когда опьянеет, какую ересь начнет нести, как быстро упадет, блеванёт? Или как "научиться пить дома"? Каждый день наливать? А как много? По два глотка давать? И? Как это поможет в будущем? Где гарантия, что в компании он выпьет именно  хороший алкоголь и именно в нужном количестве?  Тренировать дома на самогоне? Водку наливать? Коньяк дешевый? Но это тоже не гарантия ничего, потому что дома под мамкины котлетки и борщ выпить рюмку водки это одно, выпить 2 рюмки той же водки натощак после четырех пар - это другое. Поэтому ни к чему, кроме нарушения закона, не приведет это ваше вовлечение несовершеннолетнего в употребление алкогольной и спиртосодержащей продукции. Плюс сами же пить человека научите, а он может и не собирался.