кыстыбы -не так сложно как представляется (их и ссобой можно на работу, или  в школу если практикуетеи в Ижевске ели типа ватрушек у них национальное блюдо выпечка. там с разными начинками, так что к картошке можно грибы/ветчину/лук или просто как есть.