1. я не исповедую принцип: сгорел сарай - гори и хата. Если и попадаются консерванты в еде, это не становится поводом молотить всё подряд не глядя, а скорее даже наоборот.2. Профессионалы кулинарии наверняка имеют разные мнения. И они всего лишь кулинары, кстати имеющие рекламные контракты с продуктовыми брендами, а не специалисты по вкусной и здоровой пище.3.а я уже писала в комментариях, и судя по вашей крепкой бультерьерской хватке, вы мой посыл полностью уловили.