нет, вы вырезаете под размер вашей формы 2 куска лаваша и каждый слой перекладываете именно двумя листами. у меня выходит на форму 2 полных листа лаваша,обычно выходит так: 2 куска лаваша на дно+ начинка+ ещё 2 слоя+ верхний открытый слой.Просто если лаваш 1 слоем положить, то его вы даже и не заметите, очень пропитывается, а с двумя очень неплохо))