Нет, не так. Проходит сделка как обычно. Через 2 дня проходит регистрация в  Росреестре (в выписке Егрн уже новый покупатель владелец, но ещё есть обременение ипотекой). На следующий день после регистрации банк раскрывает аккредитив, и идет процесс трансферации, т.е. погашение ипотеки, остаток переводится продавцу. И через 5-6 дней получаем выписку Егрн с новым покупателем без обременения ипотекой. Это новая услуга Сбера домклика, называется продажа квартиры без снятия обременения. Я так купила квартиру.