Можно. Но заполнить декларацию можно за последние три года. За 2023,2022,2021. Берете справку из банка с начала платежей по декабрь 2021, и заполняете декларацию за 2021 год. Остаток плюс проценты за 2022 включаете в декларацию 2022 года. За 2023 год соответственно. А может у вас все проценты влезут в 2023 год, тогда нужно только одну за 2023 заполнить. Надо смотреть на суммы процентов и на зп.