Не совсем поняла ваш ответ, если речь про отдельно купленные билеты, авиакомпания будет их реализовывать пока они есть в наличие, тоже можно и сказать про туры. А вот когда места закончиться, то вы их в продаже не увидите. А тип воздушного судна, вы видите сразу при поиске тура или авиабилета