Так в законе, наверное, подробности не указаны. Это на усмотрение школ, что преподавать на "трудах". Главное, чтобы разделения не было. Если борщ варить, так всем классом, табуретку мастерить - всем коллективом. Каждая девочка должна владеть молотком, каждый мальчик - половником. В жизни пригодится.