Я не хожу на ночные и зимние рыбалки, но из полезного для летней - кофта с антимоскитной сеткой (для летней рыбалки прям супер вещь), перчатки для рыбаков (они тоже разные, у меня антискользящие, два пальца "срезаны", на велосипедные похожи), складной стульчик, рогатки складные удобные, ну и хорошая катушка всегда в почете. Остальное, пожалуй, каждый рыбак выбирает сам.