Нет, мы выжимали сок из яблок, в соковыжималке, а потом я заливала в 6л кастрюлю и ставила на газ, на 6 л добавляла 100 гр. сахара, не доводила даже до кипения, выключала раньше и закатывала в простерелизованные, заранее подготовленные баночки грамм по 600-800, чтобы на разок открыть для нас троих.