Сейчас я даже и не скажу, сколько мы тратим на питание точно. Но лет 10 назад была необходимость ввести режим жёсткой экономии. Проанализировав свои расходы, убрали весь мусор - сосиски, колбасы, вкусняшки, печеньки, готовую еду. Пришлось значительно больше готовить, но экономия составила около 40% тогда и, главное, это вкуснее. Привычки остались,  хотя сейчас необходимости именно в экономии нет.Я вообще не покупаю готовые колбасы, мясо, полуфабрикаты. Делаю сама. Ловлю акции. Недели 3 назад в ленте возвращали 40% кэшбеком за мясо. Я взяла 6 кг свиного окорочка и 6 столько же говяжьего шейки. По 370 и 640 рублей за кг, минус 40%. На 6 тыс примерно. Из них 2480 мне вернулись кэшем (специально посмотрела). Накрутить фарша пару кг, разложили порционно. Из остального мяса я сделала тушенку, вышло по 6 банок 0,75 свинины и говядины. Она в духовке получается очень вкусной, потом из неё любой быстрый суп или на второе.Вместо колбасы, которую, кстати, теперь никто не ест, запеканка мясо, делаю рулет из рульки (вообще очень бюджетно), запеканка курогрудь или индейку.На завтрак яйцо или яичница + бутерброд с мясом, либо запеканка, блинчики, оладьи, сырники. Все собственного приготовления.На обед мясной суп разный. Борщ, щи, чечевичный с томатом, щавелевый, грибной - это то, что мои любят. Второе никто не ест. Поэтому суп у нас на мясе и мяса много. Ужин мясо с гарниром - рис, картофель,  макароны, изредка гречка. Из мяса - гуляш, запеченая курица, тефтели, котлеты, иногда рыба. Плюс салат. Нам с мужем салат часто вместо гарнира. Зимой это чаще всего капустный, либо винегрет, либо дайкон. Помидоры мне не вкусные зимой, покупаем редко. Много покупаем зелени. Крашу сама быстро капусту быстрым способом, делаю капусту по гурийски - эту все друзья на все праздники просят)Фрукты. Много цитрусовых и яблоки, бананы зимой. Это даже не вопрос экономии, у меня дети ничего другого не едят.Сладкое практически не покупали, я сама пекла - шарлотка, зебра, творожное и овсяное печенье, бисквита. И они вкуснее покупных))) Сейчас, когда вопрос экономии давно отпал, привычки остались. Я сама делаю много мясных полуфабрикатов, мы не признаем колбасы покупные. Но часто покупаем морепродукты (любим), всегда есть хороший сыр и часто беру лосось. Соль сама.