У меня записан такой рецепт: Ломтики белого (вчерашнего) хлеба обмакивать в молоко, смешанное с сахаром и яйцом. Потом слоями все уложить в форму - слой хлеба, слой яблок. Можно добавить изюм, корицу. И в духовку.