Задачи разные.На олимпиадах олимпиадные, а в ЗФТШ - углубленно-школьные.  Может  на олимпиадные темы глаз и мозг набиты, тем более что там вычислительную ошибку могут простить, или ее можно компенсировать решением другой задачи.А в ЗФТШ и в  олимпиадах с неолимпиадной математикой   (а углубленно-школьной) важно делать преобразования качественно и быстро. Не надо хватать звезд с неба, но школьный материал надо знать в деталях, во всех подробностях, глубоко, и без пропусков тем. Ну а физика она и в Африке физика. Уровень ЗФТШ для перечневых достаточен.