Ну что сказать... Единственное, что могу посоветовать -- искать компромисс с бухгалтером. Если речь о Москве, то официальная заплата (при работе на полную ставку) должна быть не меньше 4430р (если я ничего не путаю). Т.е. если официальная зарплата хоть немножко выше и справку вам дают именно на эту зарплату, бухгалтеру и вам бояться  нечего. Ну и как-то нужно постараться бухгалтеру объяснить, что собес и отдел судсидий к налоговой отношения не имеют.