Я рекомендую блюда северной кухни Дунбэй цхай. Мне нравится, что многие блюда очень быстро готовятся, никто обычно не жарит овощи по полчаса. Ещё нежно люблю хотпот (самовар), но такое и в Корее есть.Люблю всякий стритфуд и барбекю (там баклажаны просто отвал башки, кальмары зажаренные в остром соусе, всякие виды мяса и морские гады).А пельмени?! Каких только нет.А мусульманские лапшички, где лапшу прям при вас приготовят, начиная с теста.Мой личный хит был, как я его называла Хайнаньская окрошка. Кокосовое молоко, лёд, всякие фрукты, желе, бобы, куски кокоса.Ну все, облилась слюнями.