Очевидно имеются в виду маленькие едальни без наворотов, типа столовые, где как раз на одного человека больше 20 долларов и не потратишь (ну если в доллары перевести). Туда приходят поесть, перекусить. Там не увидишь карту вин, будет "хаус вайн" в лучшем случае, пара разновидностей пива и простейшие коктейли, если вообще будут.