Испытательный срок - это испытательный срок, вас еще на работу не оформили, поэтому и не нужно увольняться. В течение испытательного срока обе стороны совершенно законно могут сказать: "Вы нам\мне не подошли, оформлять\оформляться на работу не будем\буду, прощайте".