Если есть все разрешения, то ничего. В хостел люди обычно без задних ног добредают, чтобы спать завалиться, если вы конечно уверены, что там будут жить туристы.  Маргиналы вряд ли будут снимать койки в таком козырном месте. Будут нарушать тишину, будете вызывать наряды. В интересах хозяев соблюдать порядок