А сделайте сливы в собственном соку. Половинки, не до конца дорезанные, удалить косточку, заливаются сиропом и стерелизутся. Зато зимой очень вкусно вытащить эти сливы, начинить грецким орехом и полить взбитыми сливками. Пальчики оближете!