А почему нянька должна рисковать своими персональными данными? Риски обоюдные. Если автор не хочет рисковать, пусть сама с ребенком находится 24Х7. В садик отдать тоже риски, может воспитатель не доглядеть и другой ребенок выколет глаз палкой. Может ребенок что то проглотить. Вы как думаете, у воспитателя группа, он тоже не может за 20 чел одновременно следить. Если одна нянька и один ребенок, то шансы что что-то проглотит или подберет с земли, меньше. Что выколет ему глаз другой ребенок, тоже меньше. Потому что нянька будет смотреть только за ним одним. Если автор такая тревожная, то надо вообще никуда не отдавать, никого не нанимать. В школе тоже может все что угодно с ребенком произойти. Пусть сразу подписывается на домашнее образование, тогда, в будущем.