У меня иной опыт. Сын учился в ЗФТШ, ездил в Сириус, где их учили экспериментам. То есть физику реально хорошо знал, но к ОГЭ не готовился, недобрал всего 1 балл. И по математике та же картина (без 1 балла максимум), но там в школе учитель классная (а физичка - ни рыба, ни мясо). Уверенная пятёрка просто на знаниях. А вот с ОГЭ по инфе такой же фокус,  увы, не прошёл. Там и не прога, и не школьная программа, а что-то странное.Поэтому мне кажется, что физика и математика берётся на пятёрку просто на знаниях физики и математики, если уровень позволяет легко решать любую задачу из школьной программы. Да, можно потерять баллы на нюансах оформления, но если цель - пятёрка, а не высший балл, то можно не заморачиваться.