Уровень образования в целом не зависит от формата вступительных экзаменов. ИМХО, сейчас, благодаря доступности интернет-ресурсов и ЕГЭ, процент ребят из регионов в столичных ВУЗах значительно выше чем в начале 2000. И % участия региональных ребят в олимпиадах тоже высокий. Особенно тех олимпиад, что попроще уровнем.