Я тут по теме немного погнала. Я зерна, бывает, в морозилке храню, не молотый. И то, если зерно хорошее и пачка большая была. Мелю на пару раз. Мне кажется, что в морозилке лучше сохраняется зерно 😏Последнее время обычные килограммовые пачки - ну так себе качество 😏