С одним ребенком 8-11 лет и отдыхать можно дома. Самый приятный возраст, уже вроде много что соображает, но еще не бузит. Не знаю от чего автор так выматывается, имея одного ребенка и работая на низкооплачиваемой работе. Явно ведь не по 12-14 ч трудится.