А ты его, небось, только неспелое или переспелое едала? Манго должно быть обязательно спелым, и не переспелым. Лично для меня это важно. Не спелый манго будет похож на морковь. Переспелый на кашу из моркови и тыквы Когда выбираешь манго, оно не должно быть твердым или наоборот мягким слишком, когда в нем пальцы тонут. И сорт манго тоже играет свою роль. Те, которые у нас обычно продают в разделе самых недорогих, они конечно ничего, но их надо действительно уметь выбирать. Есть и другие сорта, с ними проще. Они обычно всегда в нужной кондиции. Я Израильские люблю Те, у которых желтенькая шкурка. И те, у которых присутствуют желтенькие бока. Мякоть тоже разная бывает, от бледно-желтой, до ярко рыжей. Так вот хорошее манго, которое поспело так, как полагается настоящему манго, никогда не напомнит тебе по вкусу морковь