Почему? У нас тоже так, каждый сам себе накрывает обычно, за исключением младшего ребенка, "разброс" 4-5 часов, кто когда уходит из дома/приходит домой, 5 человек. Чтобы каждому накрыть-разогреть-подать -это надо на кухне поселиться. И уж за гранью, если бы кто-то на кого-то обижался, что в свой день рождения именинник не накрыл стол и не развлек семью.