Без рецепта. Корейка на сковороде на сильном огне.Овощи отдельно. Я сначала перец-баклажаны в духовке недолго держу. Снимаю шкурку.Потом тушу, как рагу. Морковь туда, лук половинку (вынимаю) и дольку чеснока.