Это зависит от потребности в конкретном рынке в конкретном месте. У нас например нехватка медиков вообще . Берут всех подряд. Поэтому любого возраста работают даже старше 80 лет напрмер полно. Хотя такие кадры что мама не горюй . А вот в култтцре и образовании там все по блату в этом возрасте.