Я присоединюсь к вашему оппоненту в той части, что несмотря на то, что белок конечно из сырников не улетучивается в процессе превращения творога в сырники, зачастую это готовое изделие под названием "сырник" работает на организмах людей, как самый лютый быстрый углевод и для такого типа людей вред от его углеводной составляющей превосходит пользу от белковой.Так нормуль?Все ясно?