Так вам и написали, что у вас всегда один и тот же сорт риса из мешка в вашем азиатском магазине. Зачем зря спорите. Есть рис, который варят 12 минут, есть 20 и прочее разное время. И это я о необработанном. Разные сорта риса требуют разного количества воды и разного времени варки.