Можете! Лучше не собеседование с владельцами мага, а сразу ваше письменное заявление в магаз (пусть примут "как положено": на втором экземпляре пусть поставят дату приема заявы, должность, ФИО полностью и подпись того, кто принял). Ответ просите только письменно от них!