Второй вариант если просто "не ем", без аллергий. Я не ем печень. Запах, привкус этот совсем-совсем не люблю. Но с пониманием отношусь когда меня пытаются накормить "вкусной печенкой". Мол, ты просто вкусную не ела, попробуй у меня! Я и не против разнообразить и может даже найти вкусные блюда из печени, поэтому крохотный кусочек попробую без проблем. Пока правда так и не смогла полюбить