Блин, знаю я эту рыбу Постоянно забываю название! Еще в 2005-том в Коблево ее вяленую покупали и ели. На букву "В" название.. ищу-ищу в инете и не могу найти. Что характерно, она у нас продается, вчера видела, мороженую. Магазин уже закрыт А так сбегала бы посмотрела.