Стоп.  Абсолютно не передергиваю.   Свежеприготовленное из чего? Вы не готовите из замороженных продуктов хотите сказать?  Вы в Москве? Где вы берете свежевыловленную рыбу? Ну в то, что вы не едите пельмени, котлеты готова поверить.