Хотите сказать, что физфак МГУ выпускает готовых специалистов, которые могут без доучивания влиться в конкретные места работы, связанные с физикой? Если нет, значит это обучение для галочки.   5 лет студентов учат чтобы потом на работе они все это забыли и учились еще сколько-то лет с нуля, а это, между прочим, потери для экономики.Исходный материал это всегда способности отобранных студентов и их мотивация. Всему остальному можно научить.  Тем более если выкинуть из программы все то, что уже никому не сдалось.Страшно сказать, что сейчас в некоторых  вузах еще учат черчению на бумаге или работе на допотопном оборудовании.Про оплату преподавателям согласна.  Надо звать современных, а они хотят деньги, соизмеримые с их оплатой  в своих сферах.   Хотя вот сейчас выяснилось, что нам на работе разрешено совмещать работу с преподаванием где-нибудь (во внерабочее время, естественно). То есть мы все, люди от бизнеса, можем преподавать по крайней мере по субботам.   И готовы даже за небольшие деньги. Не ради зарплаты, а ради передачи знаний.  Но к нам вузы не спешат с предложениями.   Как-то сто лет назад мне родственник предлагал, но тогда я совсем не могла.