Попробуйте жрать гречку и рис во все приемы пищи попеременно хоть пару лет подряд, потом расскажете о впечатлениях. Хочется человеку блинов, пирожков, да хоть рыбу в панировке обвалять и пожарить. Да, целиакия. Как вообще продукты первой необходимости для довольно значителной категории граждан могут быть недоступны в ближайшем магазине? Это нормально, по-вашему?