Вы вероятно просто не волнуетесь. Я именно из тех людей кто в школе около доски терял дар речи. Мне нужно зазубривать именно текст, чтобы вот так не зависнуть.Но разумеется это в дополнение к знанию предмета - это же мой предмет, мои методы, моя презентация, то есть кроме меня никто и не знает. Но мой пойнт в том, что такое вот зазубривание именно помогает не бояться что я зависну просто потому что перенервничала. Зависну - всплывут слова которые надо бы сказать, а дальше да, можно более свободно говорить.