Мне кажется, вы смешиваете две разные вещи. 1. У вас тяжелый, больной ребенок. Имеете ли вы право на отдых от него, можете ли отправить в лашерь-интернат-санаторий? Да, безусловно. Вам самой виднее, где та грань, за которой вы просто не вывозите. 2. Вы с двумя детьми едете на отдых, где одному из детей положено благ много больше,  чем другому. И другой, естественно, в расстройствах. Как уж он их выражает: тихо плачет ночами в подушку или орет матом и катается в истериках - другой вопрос. Правильная ли ситуация по отношению к этому ребенку? Однозначно, неправильная.