Чугунные Лодж, красивые. Только чугунные на всю жизнь и потомкам перейдут. Остальные это расходники. Дорогие на подольше, дешевые на год. А нет, ещё стальные тоже надолго. Но народ уже отучился пользоваться и ухаживать за чугунными и стальными. Там свой подход. С антипригарным покрытием проще в быту.