Я три раза была в Германии в ноябре, и в конце ноября, и в начале. Поэтому могу сказать, что Германия в это время подходит для путешествия - там мягкая осень, дождей минимум. А в Берлине в ноябре начинаются 7 недель, когда все продается со скидками, а магазины работают дольше обычного.В Скандинавии, имхо, ветры сильные в нелетние сезоны.