Как это нет, равновесную калорийность вполне научно можно рассчитать.Формула Миффлина — Сан-Жеора, формула харриса.Пусть примерно, но это точка отсчета. Месяц сидеть на 2000 и ждать у моря погоды… зачем? Если есть примерный ориентир, который используют годами.