Предлагаю торт "Черный Принц". Легче простого! Рецепт можете посмотреть в хит-параде рецептов. Получается действительно очень вкусно. Думаю, что сделать его может даже самый начинающий кулинар. Украсите по вашему желанию и готово! Но это действительно из элементарного.А так могу посоветовать шоколадно-бархатный торт от Ноа. Вот здесь есть рецепт подробный  http://vitoria.livejournal.com/57889.html Сложностей в принципе никаких, но результат обалденный! У нас этот торт стал самым любимым!