Всегда топлю сама. Из 3-4 пачек 82% получается грамм 400 плюс/минус. Хватает надолго. Экономный расход и очень вкусное. Жарю яичницу на нем, добавляю в каши, пельмени, вареники.Чё там топить то, на самом минимальном огне довести до еле-еле кипения, снимать первое время пенку, дождаться пока станет прозрачное (минут через 30 очень медленного кипения), процедить в стеклянную тару через мелкое сито, дать остыть и убрать в холодильник. Полезнейшее масло готово. Описывать сложнее, чем делать.