Конкретно с рецептами - лучше смотреть. Что за чем и как лучше. Как нарезать, как вливать, какая консистенция должна получиться. Рецепты тоже отдельно прописаны. Уж явно смотреть лучше чем читать. Я вот сегодня новый торт пекла, как раз по видео. А всё остальное - можно мыть холодильник и слушать интервью. Гладить под концерт любимой группы, печь блины и слушать аналитика по недвижимости.