Борщ обычный, без заморочек. Но я сложносочинённые не умею готовить, типа том ям, сырные, кавказские. Все простые: борщ простой, щи, куриный, рыбный, гороховый без копченостей, тыквенный суп- пюре с фрикадельками. Всё.