Ниразу ничего не заготовляла на зиму.(поэтому анонимно, потому что стыдно) А в этом году вот решила попробовать витаминчиками запастись. Даже не представляю с чего начинать. Может быть есть основные правила заготовки? Пока на примете шиповник, барбарис(что на рынке увидела), может быть еще что-то-посоветуйте, пожалуйста. Я предполагаю, что вначале их надо помыть, обсушить, а дальше? Подскажите, пожалуйста, неумехе!И что делать зимой с ягодками? как лучше их готовить-как правильно, чтобы витамины сохранились? Чтобы было полезно?Хозяюшки, подскажите, пожалуйста!