В 91-93  я часто ездила в Невинномысск, привозила оттуда продукты. Там работал комбинат на базе птицефабрики, который производил продукцию, которая продавалась только на Ставрополье. И было ее завались - там. И люди там жили сытнее, чем в Москве, потому что огороды ближе к дому и климат лучше. Если мы в семье могли заготовить на зиму только картошку и кабачки на пару месяцев,  у них было все, включая баклажаны и свинину. А еще в начале-середине 90-х Москве появилось много народу с Севера и из Сибири - с огромными деньгами и неограниченными возможностями. . Не надо на Москву валить.