Ниже отвечала про младшего и подумала, что и старшему бы такая схема подошла - найти аусбильдунг и параллельно получить доступ к вышке - фаххохшульрайфе. Так как вы рассчитываете без немецкого абитура, ваши дети все равно не смогут поступить в универы, а только в институты, а в институте с уже готовенькой специальностью намного удобнее учиться, да и языка за три года понахвататься можно будет намного больше. Есть институты, мне тут недавно коллега сказал, их, правда 2 всего, где бакалавр на английском преподают. И кстати, вы зря отметаете образование на английском. Он, последнее время, намного более востребован, чем немецкий 😏 работу на английском найти намного проще стало. Форумы посмотрите еще germany.ru и еще вроде что-то типа vorota.de был, не помню, прастите 🤦‍♀️