А проводку в квартире проверили? У меня оказалось, что "проходит" только сущее гуано по мощности. Любая мало-мальски приличная плита сможет работать только при вырубленных прочих электроприборах. Проводка в доме новая, если что. Проложили при капремонте три года назад. Но вот у них технически предусмотрено выделение всего 3-х киловатт, по-моему, в квартиры с газом.