В договоре способ оплаты был указан? Наверно безнал, если первый платеж был таким образом?Вы хотите себя обезопасить, но ведь жильцы тоже хотят соломку подложить - в друг вы через полгода побежите в суд с договором и скажете, что Вам полгода не оплачивали ничего? Кроилово ведет к попадалову - сдавайте официально, с оплатой налога.