ого! ну я бы заявление заведущей написала с припиской, что если в недельный срок письменный ответ на жалобу не получу - переправлю в вышестоящие инстанции. Копию себе. Чтобы видела серьезность намерений. Ударила - это не грубо поговорила, а вообще недопустимо!