Устройте ей этой зимой небольшую засуху и сильную прохладу.  Но смотрите не заморозьте корни. И в июне-июле тоже надо устраивать период засухи, чтоб зацвели осенью. В вашей ситуации похоже горшок большеват, вот они корни-бульбы и наращивают. И возможно для этого вида калл солнца нужно побольше.