ВУЗы видят весь перечень ЕГЭ абитуриента. 80% сдающих 4 экзамена - это 2024год. Возможно, что до этого их было ещё больше, т.к.  теперь из-за возможности пересдать многие  не пошли/не записывались на четвёртый ЕГЭ. Я не знаю почему так удивляются. У нас единицы из выпуска не сдавали 4 ЕГЭ.