с переездом вас! своя квартира - это хорошо!а творожок я делаю сама (у нас нет молочных кухонь) - кефир греть пока не образуется сгусток, его откинуть на марлю, чтоб стекла сыворотка. получается очень вкусный творог, со стакана кефира примерно 60-70 грамм. пусть у вас все скорее нормализуется!