Выбросить. Если вы не печете дома хлеб и не являетесь поборником ПП рецептов, то деть их некуда. Я как-то специально покупала гречневую муку, впечатлившись парижскими крипсами из нее. Не фига не вышло, блины на гречневой муке рвались в клочья и не переворачивались( Можно понемногу заменять этой мукой обычную пшеничную, но так, чтобы на вкусе и рецепте не сказалось, чисто для утилизации, по ложке, максимум две.