Человек не может выиграть у компьютера, потому что он не может просчитывать варианты с той же скоростью, что и компьютер. Компьютер действует по заложенному алгоритму, не более. обучение ребёнка - это не игра, и там торопиться некуда. Пространство вариантов значительно уже, а вот гибкость решений гораздо выше.ИИ все строятся по схожим принципам. Где-то лучше проработанным, где-то хуже . Но в  общем и целом - это инструмент. со своими достоинствами и недостатками. При правильном использовании - довольно эффективный. Но вы его пытаетесь очеловечивать. А этого делать не стоит.