В МФЦ никто ничего особо не спрашивает.  Сами деаете договор (в сети посмотрите сколько экземпляров нужно) - оба человека подписывают его НА КАЖДОЙ СТРАНИЦЕ дома сразу. Для страховки в договоре написать с правом пожизненного проживания вашей мамы. Берете документы (в сети посмотрите список) - паспорта, свид о рождении, справки вроде о долгах коммуналки и проживающих.Когда будут готовы документы. то идти надо будет только дочери, забрать документы из МФЦ