разогрета-то она была перед тем, как мне ее дали.  До этого ее хранили как положено, думаю.  Ну а если она до этого лежала-портилась сутки, значит она допускает хранение еще часа три. У меня же полеты не межгалактические.  Всего полета 2,5 часа, потом может еще машина до места назначения пару часов.  Ну и я смотрю, что за еда.  Беру то, что меньше портится. Съедаю в самолете то, что портится быстрее, оставляю то, что допускает хранение. Перед едой смотрю на ее состояние, тухлое есть не стану.Короче, не вижу проблемы.На самом деле я не уверена, что когда-нибудь брала из самолета то, что в этих лоточках.  Может даже на таких коротких рейсах это и не дают.  не могу вспомнить.  Чаще там яблоко, печенье, хлеб, плавленный сыр и прочее.