Ничего себе, сколько фанатов эклеровМожет, тогда поделитесь вариантами кремов? Меня они больше, чем тесто, смущаютА еще вопрос - если я 30-го напеку оболочку, можно же просто в чем-нибудь (кастрюля под полотенцем, например) на балкон закинуть? А 31 уже крем?