Вообще-то по правилам между забоем и использованием антибиотиков должно пройти определенное время, чтобы в тушке не осталось следа от антибиотиков. Хотя в соседней теме про самолечение люди их сами пьют и свои семьи лечат. Им уже анибиотики в мясе не повредят.