Берите любое веганское блюдо и готовьте. Потому как непонятно, что для вас незаморочное. Для кого то и торт испечь не заморочно))) Фетучини с грибамиПиццу вегетарианскуюКартошку с грибамиПирог с капустойБлины с разными начинкамиБорщ без мяса или еще какой суп как первое блюдо, типа супов-пюре