Спасибо, знать бы еще, что это такое-ганаш? . А подскажите, когда изделие из мастики сделано,мне кажеться оно какое то блеклое получилось, т.е не блестящее, а у многих смотрю торты красивые из мастики лоснящиеся, как этого добиться? где то в интернете увидела, что влажной кисточкой по ним проходяться? это так? спасибо