А что там такого-то?Берется глубокая форма для запекания (у меня стекло). На дно слой лука и морковки (лук тонко порезанный, морковка крупно потертая), потом слой рыбного филе. Соль и перец по вкусу, или какие еще угодно специи. Потом картошка. Картошка нарезается очень тонкими ломтиками и укладывается внахлест. У меня получается несколько слоев (3-4).По стащенному в инете рецепту картошку сверху полагалось хорошо так смазать майонезом. Я его не люблю, и с каждым разом уменьшаю количество того майонеза, последний раз это было уже меньше чайной ложки - немного смазала выступающие картофельные чешуйки.Все это в разогретую духовку минут на 30-40, на небольшой огонь. Готовность проверяется по картошке.Все.