Я делаю ещё проще. Выставляю лотки из морозилки просто на стол. Ставлю в морозилку кастрюльку с кипятком на десять минут и потом быстро собираю лёд и воду. Все. Насухо вытереть и вернуть лотки обратно. Ничего разморозиться не успевает.