как раз на диете у меня корица уходила влет))) самое вкусное - добавляла в творог или запекала зеленые яблоки с корицей. Яблоки у меня вся семья полюбила, сахар не нужен, середину вырезать, корицу засыпать и в микроволновку до мягкости (ну или в духовку, но дольше)