В фирменных поездах сейчас новые плацкартные вагоны, там есть полочка наверху, чтобы поставить стаканы и еду. А вообще с ребенком до 5 лет (без места) - нужно брать только нижние места!! Это аксиома. Чтобы потом не мучаться самой и не напрягать других пассажиров).