В морозилке лежат 4 круглых красивых стейка осетра. Планирую приготовить на НГ. Чтобы с ними сделать празднично-красиво-вкусно?)) Да, готовить умею, рецепт "запечь в духовке" знаю ) Мне интересно  красивая подача, соусы может какие или как то еще... Буду признательна за идеи )