Винодельни? Истрия. Это часть Хорватии, которая была Италией еще совсем недавно.Для нас там оптимальное соотношение романтики + релакса + путешествий.Крошечные городки на холмах и на побережье. Грожнян, Мотовун, Ровинь, Пореч...  Виноградники, сыроварни, трюфельные хозяйства. Всё - эко-эко. Классная природа. Пазинская яма ))Расстояния между городками - километров по 20. То есть, полчасика едешь - пару часиков гуляешь.  При желании  - велосипеды, там прям косяки европейских велосипедистов носятся )))Есть крошечные внедрения античности )))  в Пуле.Море есть, Адриатическое... но там купание с платформ...  то есть вот именно как море-море, которое с детьми - не сказать, что классное. А вот чтобы посидеть на бережку, втыкая на лазурь - самое оно...... паром в Венецию, можно одним днем мотнуться )По мне, так лучшее место на Земле )))) из пока мной виденных ))))))))Мы жили не у моря, а в крошечном древнем трехэтажном )) домике в "деревеньке" Бртонигле в 10 км )))) Прям готова рекомендовать ))) https://www.airbnb.ru/rooms/701564?source_impression_id=p3_1689949643_Vti4%2Fuo0chQCsYzH