Все будет зависеть от баллов ЕГЭ. Если мало наберет, будете рассматривать целевое. А сейчас то что раньше времени рамки ставить? Пусть профессию выбирает, по вузам ходит на экскурсии и ДОДы. В МИСИС сильная кафедра материаловедения. Там и химия и физика нужны. В Губкина нужна химия - это кроме тех вузов, что вы и сама знаете. Много вариантов для поступления  без биологии. Если предмет нравится, надо его и развивать, какая разница почему он нравится. Кстати, на рынке труда сейчас дефицит химиков.