Я покупаю в магазине мясо.Например кусок 200гр. Крошу весь кусок на мелкие кусочки, потом делю на 4 части и замораживаю части отдельно по 50гр (примерно, на глазок). Сколько из 50гр сырого мяса получается вареного, я не знаю, оно же уваривается. Это дневная порция.