Если пишут, что гостей много, а Вы на сколько в кафе ходите? Одно вино стоит от 400 руб бокал, блюдо горячего , в среднем, 500-800, а ещё нарезки разные, салаты, вот и считайте, где-то тыс 3 на одного рассчитывать как минимум надо