я делала салат(правда со свежими, но зимой буду с морожеными делать): язык (брала свиной, думаю, можно и с говяжьим), обжареные с луком опята, сыр (у меня был российский, попробую еще с пармезаном), заправить майонезом (куда ж без него ), только не много. Очень вкусно, но достаточно жирно (мужчины останутся довольны)