Кабачковый суп-пюре. Кабачки (4 штуки), 2 картофелины, пару перышек лука-порей, пару веточек сельдерея, немного петрушки, луковица репчатая на оливковом масле до золотистого состояния, соль, перец, немного молотого имбиря. Заливаете немного воды, тушите до мягкого состояния. Перемалываете блендером до пюреобразного состояния. Добавляете 300 мл. 30 % сливок. Если густоват -  развести немного водой. Довести до кипения, помешивая и на небольшом огне. Подаю с сухариками или хлебными палочками (так вроде это называется). Муж любит структуру - добавляю ему в тарелку рубленную вареную куриную грудку.