Мне кажется, вы преувеличиваете восторги депозиторных вкладчиков. Они по итогу окажутся в проигрыше, потому что тело вклада  обесценится в большей степени, чем они получат процентами. Другой вопрос, что вменяемые люди могут класть деньги на депозит, чтобы сберечь деньги хоть частично, потому что другие варианты вложений кажутся им ещё менее приемлемыми.