Автор, посоветую сначала сесть и поговорить с матерью.Обрисовать ей расклад финансов на сейчас (возможно, она не понимает, на что вы все шикуете), и на случай, если вы съедете  от неё.И попытаться договориться об обязанностях и совместном сосуществовании. Она должна понять плюсы нынешнего совместного и минусы разъезда.  Лучше записать всё на диктофон. и это, конечно, не гарантия, что она через месяц опять не начнёт выносить вам мозг.Но самое лучшее, это, конечно, жить отдельно.