я со своими дочками пеку вот такую шарлотку (1 ст. сахара, 1 ст. муки, 3 яйца,пол ч.л. разрыхлителя, 4 яблока кислых. Маленькое дополнение-сначала взбить подольше яйца с сахаром..только потом муку-тогда и будет корочка вкуснющая-как безе)приятного аппетита) печь до готовности - у меня минут 35 выходит, но это от духовки зависит. Я включаю верхний и нижний тент и ставлю 180 градусов. и я дополню: муку надо добавлять обязательно перемешивая вручную, а не миксером, тогда пирог не опадет) Чтобы дочке было интересней я сначала все продукты заготавливая,режу яблоки,отмеряю муку и сахар,а потом дочка под моим руководством все смешивает А вообще мы почти все вместе готовим,старшая помогает,младшая на спине в рюкзачке сидит ,учится