Сразу "Греческий" салат на ум пришел: огурцы, помидоры, перец сладкий, брынза, маслины, салат китайский, зелень, масло оливковое.Овощи и брынзу порезать кубиками, маслины колечками или на половинки, зелень и салат крупно порвать. На листья салата выложить овощи, брынзу, маслины и зелень, полить маслом. Я не солю и не перемешиваю.http://blogs.mail.ru/mail/zag-elena/180272D87E3225DD.htmlИ еще лодочки из перца http://blogs.mail.ru/mail/zag-elena/2F957CCF45CC98A9.html у меня с творогом, но можно смело на брынзу заменить.