Это вы с высоты прожитых лет говорите.. НЕ думаю, что дочь автора - гурман в этом деле.. И к тому же - что нравится одному совсем не нравится другим. Как  можно заставить полюбить то, что нравится маме? Кстати, мама полный профан в этом, раз на форум пришла спрашивать..