а при чем тут дача, роса и море? Это все хорошо, но само обливание - это совершенно другой вид закаливания. Это как говорить, что "мы питаемся правильно - одними овощами". Вот и у вас односторонняя закалка. Привыкание к нахождению в прохладной среде и обливание холодной водой  - разные вещи.Сами мы обливаемся холодной водой, которая с утра стоит на балконе. Летом в речке  Начинали, конечно, более мягко  Но у нас стаж уже 4 года. Болеть не перестали совсем. Но у нас болезнь - это 3-4 дня пару раз в год.