Термически обработанные овощи в нашей семье кроме меня никто не ест, поэтому покупаем те что есть в данный момент в магазине, огурцы, перец сладкий, помидоры, салаты листовые. Капусту очень редко, квашеную, мой организм трудно усваивает, а дети не едят вовсе.Я себе отдельно делаю овощные рагу, как правило летом, в сезон кабачков