я бы на вашем месте с ней поговорила в том ключе, что ее внешний вид пугает не только окружающих коллег, но и клиентов, что ее состояние влияет на качество работырасскажите что видите явные признаки анарексии, что в вашей жизни был человек с такой проблемой, и если это оно, то хотели бы знать, и не собираетесь активно вмешиваться без ее просьбы