Ненормально. Я не сталкивалась с таким ни в Москве, ни где-либо еще.Бывает наоборот, если нет мест совсем,, сажают за стол, который забронирован и предупреждают, что надо поесть к такому-то времени. С таким сталкивалась в Калининграде и Калининградской области.