Ну, это лечится только одним способом - высылаете сообщение "мама, мне неприятно, когда ты внезапно прерываешь разговор, не сказав нам пока. Ты имеешь право на обиды, но это не значит, что можешь так себя вести. Если еще раз это повторится, то такой формы общения у нас больше не будет". И тут самое главное, мама обязательно обидется, и обязательно фыркнет так, как она привыкла. И тут ваша задача НЕ отступать от сказанного, а ледовать свои угрозам. Короче, сначала будет хуже с вашими отношениями, а потом все наладится, когда мама на практике убедится, что так поступать с вами нельзя. Но тут нужно аццкое терпение проявить, иначе ничего не изменится.