посыпку для тортов можно где поблизости купить? Разноцветные такие шарики-палочки. Найдите синюю и насыпьте в свою глазурь при варке, растворится и будет вам голубая глазурь. Полная порнография, конечно, а не способ, но... пару раз меня эти посыпки очень выручали))) когда красителей под рукой не оказывалось)))