мука гарнец универсальная 300гр+2 яйца(можно 3 белка)+сахар(столовая ложка)+соль+масло. раст. 4 стол. ложки, вода до обычной блинной консистенции(примерно пол литра). Размешать миксером. Печь на разогретой сковороде.