Ну насчет "норвежцы супы не едят" вы загнули. Едят, конечно. Пищевые привычки в конкретных семьях могут отличаться, но супы в норвежской кухне присутствуют, и в садиках дают детям томатный суп (да, этот из пакетика с макаронами), реже овощной, и в различных кантинах всегда есть "суп дня". А уж рыбный суп вообще идет как деликатес. Но да, бутерброды они любят