я не очень понимаю, как Вы конкретно можете повлиять на ситуацию? Вы не хотите и маме отдавать часть квартиры? Или только сестре? Если на маму переоформите часть,а сестре деньгами, то решите много проблем...сестры, маме никто не запретит подарить свою часть или половину от свой части сестре, таким образом сестра получит не полохую сумму денег и жилье...Кстати, Вы  в курсе, что на все сделки с этой квартирой нужно согласие мужа, т.к. де юре его там половина?