Так конечно можно, но хозяин рискует. Сломали вы стол или машинку, выломали ручку. Вы ему будете отдельно выплачивать? Вам же уже все равно будет. Помашете ручкой и адьес.Поэтому я так никогда не делаю. И меня не раз это выручало. Потому что не раз и ломали и квартиру грязную оставляли. Я в таком случае удерживала за уборку. Причем полную. Не просто полы помыть.