Вы сами пишете, что это Вас в шок повергло и еще думаете, оставаться ли у этого учителя, лично я бы не только ушла бы от этого учителя, но дала бы ход этим записям: сначала директору, потом родителям... Вообще честно, похоже на разводку, имхо, нормальный родитель даже не задумывался, оставлять ли ребенка у такого "учителя".