Углеводы в основном содержатся в продуктах содержащих клетчатку.Без клетчатки у человека не формируется микробиоценоз.Все гораздо сложнее. Питание должно быть сбалансированным и по углеводам в том числе, если это не сахара и белый хлеб с печенками