Как раз днями помогала сестре с малышкой (ей тоже 7 мес) - готовила и компотики, и пюре овощные с кроликом, и супчики. Так вот, компот мы варим так: обдать кипятком сушеные яблочки (буквально 4 дольки, чтобы компот не был слишком насыщенным), и обычное свежее яблочко (желательно светлокожий сорт) - его тоже 4 ломтика, с кожурой. В кипяток опускаем наши фрукты, добавляем щепоточку натурального виноградного сахара (сестра сказала добавлять, хотя своей малой в свое время я не добавляла), доводим до кипения и варим на мал.огне минут 20, потом настаиваем под крышечкой до остывания. Все.