Не всегда эта овчинка стоит выделки. К тому, что не все живут на глобусе Москвы с ее большим выбором школ. И бросать все и всей семьей переезжать куда-то из-за смены профиля ребенка не всегда возможно. Гораздо проще продолжать учиться в своей школе или перейти в другую с общеобразовательным классом (как вариант - онлайн-школа\семейное образование\ИУП\...), а нужные предметы добирать на стороне.