У нас тоже были хомяки, много, но не сразу прям много, а было по 1-2 в разное время. Мы их брали на руки, и они тоже никого не кусали, даже язычками лизали руки нам, очень ручные были и ласковые. Тоже, кстати, по квартире гуляли, но без шара, потом назад в клетку забегали. Но в вашем случае, конечно, если вы не брали, то и правильно делали, они без рук дичают, и укусить точно могут.