В поездах есть СВЧ, чайники, так что там сейчас все ок.Дошираки, пюре в стаканчиках, консервы, есть готовые блюда типа плова, рагу, азу, жаркого, каш с мясом и просто каш заварных. Есть детское питание, кстати, вплоть до фрикаделек и сосисок детских, там меньше соли, отлично. Орехи, шоколад, чай, кофе, печенье, бананы. Люди, которые едут дольше 12ч, изначально знают чем питаться в поездах летом. Даже мне это известно, хоть я не ездила дольше 18 ч. Воду взять питьевую важно.