Я не отождествляю смесь и кефир. Конечно, если будет есть смесь, то лучше смесь, чем кефир. Кефир - не еда.С другой стороны, подбор смеси может привести к запорам, поносам, высыпаниях, в конце концов отказа от еды даже той, что уже введена в рацион. Все это привдеет к тому, что придется возможно отказаться от многих продуктов, пока реакция на смесь пройдет.Если взвесить на чаше весов эти факторы и кефир, что лучше?