Как по мне, пихать всюду сыр это такая же дурная привычка, как заливать любую еду майонезом, пихать всюду соевый соус и копченую паприку. Не имею в виду итальянскую кухню.  Но многие кулинарные блогеры и производители готовых блюд грешат этим. Когда нет кулинарного таланта или умения, нужно все засырить, замайонезить, нафигачить соевый соус, паприку и любое г*но можно выдавать за конфеткуГораздо интереснее питаться так, чтобы чувствовать отдельный вкус каждого продукта в чистом виде