Купила кг, блин, а ее так много))). И твердая(. Подскажите, можно в кофемолку, чтобы порошок был? Или кофемолка сломается? и вообще, что с таким количеством куркумы делать? Заваривать как чай? Прошу советов. Есть у нее срок годности? Спасибо.