Лично для меня как раз та Чайхона N1 на Б.Полянке - самое небанальное и качественное.Я могу себе позволить ну практически любые европейский рестораны круглый год. Уже отошла от принятия "благородного плевка в тарелке по цене крыла самолёта" - не хожу в такие места принципиально.Азиатскую кухню тоже не очень - я прожила два года в ЮВазии и теперь меня очень сложно удивить чем нибудь на эту тему. Да и не очень я люблю это направление. Но какая разница что люблю я?Я же не автор. Лично я люблю просто хорошую кастрюлю нормандский мидий в Нормандии с бутылкой блон де нуар. и желательно так, чтобы в ухо дул океан. Или на Родосе - домашнюю таверну с тремя столиками с видом на море, мелкую рыбку жареную целиком + бутылка вина из Эмпоны.Но я же не автор....