Вообще говорят, что итальянская кухня сильно преувеличена в разнообразии. Их еда это паста и пицца. То есть очень ограничена и проста до безобразия. А морепродукты и салаты с оливковым маслом это больше средиземноморская кухня, которую я очень люблю. Это Греция, Кипр, Испания. В общем то Италия тоже туда попадает.Китайскую не очень. Не люблю много сладкого)