А почему учитель не может перекрыть воду? А если кран прорвет?? 30 парт?) Прекрасно!)Ну выделите первую парту для трудного ребенка, где он будет писать письменную работу, в гордом одиночестве.  Выберите в классе самую послушную отличницу и посадите ща учительский стол. Вот и решилась проблема с местом)Если портфели не убрать,  тогда пусть вообще ничего не приносят на ваше изо, и не достают ничего оттуда. Проверьте чтобы перед уроком  на парте ничего не было.  Помните, *мат*ган сидит прямо перед вами и вы контролируете все что он делает и достает. Раздавайте им в классе по листочку бумаги для принтера и по простому карандашу. Тем кто хорошо себя ведет можете дать еще цветные))))