Мы сами выращиваем на даче. Это оч не дёшево, парник знаете сколько стоит, колодец или пруд выкопать для полива,полив наладить, акрил для укрывания покупать( все временно и акрил и поликарбанат менять надо, красить профили , навоз покупать, таймеры,шланги для полива, куб на профилях поставить, трубы, хранить в погребе семенной картофель,) а уж сколько труда надо прополоть это все,вскопать ( культиватор стоит денег), и лопатой ещё помахать с граблями. Вы наверно теоретик. Опрыскивать или гусениц заколебетесь собирать горстями. С капусты например. А если жук колорадский на картоху засядет, и его ещё извести нужно. Секаторы для стрижки веток, смородина,яблони подвержены болезням, лечить надо переодически, сложнее чем человека иногда . А учитывая,что это делается от основной работы время, это пи..ц, простите . У нас маленький огород, к примеру, и я не представляю,как кого то ещё прокормить с него. Надо не работать и жить этим с утра до ночи.