Кулебяки, расстегаи, пироги открытые и закрытые, картошечка молодая с селедочкой, каша гречневая с яйцом и морковкой, борщ и щи из кислой капусты, сама капуста квашеная, грибочки квашеные, стерлядь, осетр и белуга фаршированные или просто запеченные, солянка… помру перечислять