Я не знаю, возможно ли такое, но может, пусть муж усыновлят сам? А если вместе, то только проводить, как иностранное усыновление. У вас плюс - вы разговариваете на украинском/русском, и на месте сможете все доки заполнять сами. Начинайте независимое усыновление. У меня есть знакомый в Украине, он помогает с усыновлением за $10000. Но это он с иностранцев так берёт - они языка не знают. А вы везде сможете сами позвонить и поговорить. Зайдите на сайт "укрейниан енджзелсь, там куча историй об усыновлении из Украины. Там и ссылки на документы есть.  http://www.ukrainianangels.org/index.html