"Бессовестно врут".Родителей много очень разных.Зависит от социальной страты.То, что в садиках, например, Нью-Йорка, питания, как такового нет, могут дать крекеры и молоко, или, как выше писали, морковку - это так.Есть, например, "русские садики", такие интересные бизнесы, я лично не особенно знакома, но знаю, что, как особенная фишка, там предлагается трехразовое питание "как дома".Со всеми там борщами и кашами.Меня, когда я наводила справки, смутило в свое время то, что в русских садиках не особенно с пониманием относились к безглютеновой диете.нам это было важно, поэтому прошли мимо.В американских садиках, по моим наблюдениям,  ко всяким аллергиям относятся религиозно. Например, любимое многими арахисовое масло много где запрещено, так как эта аллергия встречается не так редко. В смысле - никому из детей не разрешается с собой приносить во избежание.То же и с орехами.Я, кстати, лично наблюдала, как на одной из вылазок в парке с группой малышей и мамами, олна малышка прикоснулась к открытому пакету с орехами, моментально покраснела и отекла. Хорошо, что ее мама - врач. Быстро справилась.