Начнем с того, что в 8м классе 3 темы и они сами по себе, не зависимы от 7го. Это тепло, электричество и оптика. Начинайте изучать максимально глубоко их. Если остаются силы и время, начинайте копать темы 7го класса, но можно и летом это сделать. 9й класс это будет физика 7го на новой более сложной математике. 7й класс надо понять очень хорошо, советую прорешать задачник Замятнина для 7го. Если пройти этот путь, в 9м вы не будете ни от кого отставать.