Не знаю по поводу курицы, просто не покупала ее в Испании, сравнить не с чем, а вот салаты, помидоры/огурцы вкуснее в России, правда, только в сезон, в том числе Азербайджанские. Покупали несколько раз ЛЕТОМ овощи - натуральная пластмасса, при этом, как ни странно, пошли в город, глубоко, в магазины для местных. В Италии такая же фигня была. Дорадо? Ну, не знаю как дорадо, мы к ней равнодушны, нас вполне устраивает форель, щука, лосось, минтай, ледяная. Больше всего любим ледяную.