Я иногда на большую компанию делаю (особенно если будут дети) на противень любой фарш, сформированный в плоские котлеты, сверху лук/помидор (если любите). На него картофельное пюре (маленькую порцию), сверху сметана/сыр.Можно делать разных размеров. Запекаете. Подается сразу порционно