Там действительно все дело в слоях. Чем ниже, тем более долго разлагающийся материал используется. Как я помню, то примерно так, снизу вверх: ветки, листья (или скошенная трава, солома), затем всякий готовый навоз, компост или перегной, затем плодородная земля. Примерно так. Что-то Таня отвечать пока не хочет...