Раз вы сами себе на свой ДР забронировали номер, то сами можете и сделать отмену. Все равно с ребенком будет уже не то,  так что вы ничего не потеряете. Ну это на тот случай, если муж рогом уперся. Скажите, что отметите в другой день, а сейчас плохо себя чувствуете и нет настроения.Повторить попытку провести свой ДР по своим правилам можно в любой другой день, когда ребенка не будет. Не обязательно привязываться к дате ДР. Это просто будет особый день по вашим правилам.