Мне сказали не есть и не пить с ночи, если операция в первой половине дня. И то, если принимаю лекарство, то утром можно принять и запить 1-2 глотками. Если во второй половине дня - можно легкий завтрак. А перекус - это на после операции, т.к. в стационаре кормить не будут.