У меня всегда был такой ответ: "Мне безразлично кто и куда едет или не едет, мы решили поехать туда то. Когда ты вырастешь и будешь сама себя обеспечивать то сможешь решать сама в рамках своих возможностей". Ещё, кстати, очень помогает познакомить детей с домашней бухгалтерией. Расписать им на бумаге траты семьи, чтобы они наглядно увидели, что есть более важные статьи расходов, чем отдых, которые надо оплачивать.