А в чем по Вашему опасность протеина как доп. источника белка? Это натуральный продукт - как самые жирные сливки, масло получают из молока путем отделения жира, так и протеин получается из тех продуктов, из которых можно его выделить.Вот если питаться только белком/протеином - то это опасно, можно почки убить. А как способ догнать кол-ва белка - вполне норм.