Это очень вкусный салат. В детстве часто его делали - кальмар отварить и порезать соломкой, вареные яйца порезать, лук кубиками, майонез. Может у вас майонез был невкусный или кальмара переварили? Мы этот салат любили на ужин, на горячее делали картошку фри, и зеленый горошек впридачу)) в 90-х годах, эх.