Разные целевые векторы, если сравнивать  одно направление 03 ПМФ. ЛаПлаз вышел из факультета Теоретической физики, оставив основной целью фундаментальное  физическое образование. Много разных разделов физики, теоретической физики, математики. Прикладное применение идёт как демонстрация применимости и спроса. Ну и запрос был топикстартера на теор физику, кафедра которой на ЛаПлаз. Что ещё удобно на ЛаПлаз- первые 2 года общая физ- мат , все учатся по единому плану и при желании можно не только выбрать программу внутри направления  в конце 2 курса уже осознанно, но и с минимальной разницей перейти на другие направления ЛаПлаз. Интэл больше ориентирован на прикладное применение.