Я борщ готовлю в разы реже чем запеченное мясо - банально в силу того что на борщ надо больше времени, мясо быстрее и проще. И всегда готовила, мы с мужем любим именно запеченое. А на детях "приучение" что-то ни хрена не сказывается. Ну то есть под бдительным оком они это сьедят. А в его отсутствие - "не найдут". И овощи всегда есть и были на столе. В общем, приучние, конечно, вещь хорошая, но не стоит преувеличивать его значение. Индивидуальные вкусы никто не отменял. Мой старший ребенок прекрасно может позавтракать фруктами, а младший их с утра в рот не возьмет.