Ведущие вузы стараются.Это для простых вузов олимпиады для престижа. А для серьезных единственный способ отобрать реально сильных детей.Олимпиадники по проге отличаются от высокобалльников по проге как небо и земля.  Ну и уровень математической подготовки у мат. олимпиадников  за 11 класс в среднем намного выше, чем у егэ.