У вас заказ. Он не мог. Вы отдали другому. Ему дадите следующий. Это ж нормально. Или у вас там принято ждать, пока исполнитель поправится\выйдет из запоя\муза прилетит? Наверное, детали имеют значение, потому что со стороны ситуация выглядит максимально просто - обычный рабочий момент. Заказ берёт тот, кто в данный момент может.