Я бы для начала обматывала контейнер малярным скотчем, надпись типа " еду не брать". Если после этого продолжит вскрывать контейнеры, то значит это уже не забыла, а умышленно. Тогда можно и замки или минихолодильник в комнату. Ругаться бесполезно раз муж не на вашей стороне, это значит с ним испортить отношения.