в маринатор на 2 круга по 9 минут, ещё немного постоять - итого полчаса и можно на шампур)))*годный гранатовый сок обычно продаётся на рынках в районе орешков и сухофруктов - или свежавыжатый, или в бутылках лучше азербайджанскийэто если свининуесли баранину, то в сухом вине и травках