Ставлю в глубокие ёмкости- противни, формы для запекания. Что поменьше - в глубокие тарелки. Воды, получается, не до половины горшка, значительно меньше. Но ничего не пропало в жарком июле за 2 недели. Убираю все с подоконников на кухонный стол