Я не придаю очень большого значения  в/о, но это общество придает. Сейчас жизнь такая, что без образования просто хода нет, у позиции есть определенные требования и все. Но можно работать и поваром, ничего в этом нет плохого, я верю, что разные повара или парикмахеры зарабатывают больше или лучшие специалисты, чем разные люди в в/о.