Мой шеф ест ее, запивая водой. Зачем не знаю, просил привезти из Тая для него кило. Видела разок лично: в рот чайную ложку, потом во рту пару минут, потом водой теплой запивал, не знаю в чем смысл, но вот такой у него метод. Зубы он после чистил, секретарша говорит, всегда чистит. Че там в бошке не знаю.