А я запекала в нём свинину.Просто большой кусок филе. Не вырезки, а именно филе. Запекала в духовке, а на полпути обильно осыпала мелкими кусочками инжира с луком. И запекла всё вместе. Потом лук, инжир и сок растёрла в блендере до состояния соуса. Вкус был - отвал башки.