Смотрит, чтоб не списывали, например. Ну, и даже если он тратит часть времени на проерку предыдущей самостоятельной (хотя, самостоятельная - эти минут 15-20, а на проверку пол часа надо), то это явно не проще, чем материал объяснять или вызвать кого-то в доске, чтоб решал задачу. Но на некоторых классах учитель вынужден давать самостоятельные, т.к. пока кто-то отвечает у доски, большая часть класса не делает ничего полезного.