Я выше писала - ОИ только на Кубе (где-то еще в нем нет необходимости) и вот там нигде не умеют готовить рыбу. Везде не вкусно. А  так да, идешь в хороший ресторан, если это нормальная страна, и там тебе рыба в разнообразии.