По поводу еды: если жалко выкидывать, и не надо. С грибами оставшимися можно супчик сварить (я, кстати, тоже не выкинула бы), йогурт остался - на утро добавьте в смесь для оладьев, курочка осталась - порежте меленько и в омлет или кашку гречневую с лучком. У меня свекровь вообще ничего не выбрасывает - даже если чуть испортилось, но я не советую - это на нас не очень отражается  Еще раз удачи!