это не моя трактовка Правил. Как Вы считаете, Юля, Если в салате (Блюдо) среди сырых овощей будет жаренный лук (допустим, он был бы отдельным компонентом по Правилам), то этот салат-ЦЕЛОЕ БЛЮДО- являлся бы как прошедший тепловую обработку?. БЛЮДО-это совокупность компонентов или отдельно  приготовленные самостоятельные компоненты (например, котлета , пирог и т.д.). возьмем даже ту же котлету: лук пожарим, смешаем с сырым фаршем и подадим к столу. Котлета прошла тепловую обработку? Нет! А по вашему, по Вашей трактовке правил-сгодится!Так что в моем примере тепловую обработку прошел только лук, а значит или он-отдельное блюдо в украшениях салатных компонентов, или это все же салат , т.е. блюдо-не прошедшее эту обработку. Абсолютно несправедливо к остальным участникам, которые поняли все, как нужно.