"Столовая 540" прямо под канаткой Красная поляна, кулинария Перекрестка. А вот бюджетно куда-то сходить нереально, по-моему. Да и куда ходить-то? Только в горы кататься на канатках -масса впечатлений от видов, но народу много будет и дорого. Ребенку сколько? Аквапарк есть с открытым бассейном, там же зал восковых фигур- все дорого. Альпака-парк, хаски, эктрим-аттракционы  и пр...Но все дорого