очень люблю лобио.Беру фасоль в банке, которая только вареная. Поджариваю мелко лук.Добавляю фасоль, хмели-сунели.Провариваю вместе на сковороде.Потом немного разминаю часть фасоли, добавляю зелень по вкусу и давлю чеснок.Немного раст масла.Можно сделать с фасолью много салатов.