я когда начинала печь, была подписана на многих домашних кондитеров. мама дорогая. работают многие без перчаток, у кого-то откровенная грязь на столе (и это человек снимает!), у кого-то ребенок подбежал, пальцы в крем сунул (ха-ха, мамин помощник), у одной кот по кухне носится. в общем, не для слабонервных. я для себя торт пеку - всегда в перчатках.