У меня не на кого было сбрасывать детей, да и лет 7 в отпуска моей молодости я работала - те самые 90-е. Младшего оставляли со старшим потом на выходные, ездили с мужем 2 раза на 3 и 4 дня в Подмосковье. По сути я считаю, что если большой отдых единственный в году и на море, а детям от 3 до условно 16-18, то только с детьми, а вдвоем на выходные куда-нибудь. Если есть возможность отдыхать несколько раз в год, то, конечно, можно и вдвоем съездить.