Из-за реальной возможности перепутать анализы, что регулярно происходит в поликлиниках, особенно при массовом заборе. Из-за предполагаемой возможности умышленной подмены неким Ивановым с целью не попасться.  Из-за безалаберности мед.работников, которые вписывают результат не тому и не туда.  Ну и из-за пресловутой булочки с маком, так как никто не дает список продуктов и препаратов, которые могут дать ложный результат.