по второму вопросу - еще рано, я бы до полутора лет не парилась, но потихоньку и очень мягко постаралась бы свести пользование пустышкой к засыпанию с ней, а в остальное время - убирала куда-нибудь.Рыбу Саше вводила с рыбного бульона. Т.е. сначала на нем овощи варила пару дней, потом вводила начиная с маленького куска грамм в 20. Блендерила, как и мясо. Андрюшистому еще не вводила, только заготовила форельку, как он заболел. так как еще  до сих пор не выздоровел, то отложила до выздоровления.