может вот этот рецепт вам подойдет от swetik-semizwetikhttp://semizwetik-s.livejournal.com/17019.html"Мясной рулет с яйцом"Ингредиенты:500 гр.фарша(делаю сама)1 яйцо100 мл молока1 кусочка белого хлеба1 луковицазеленьсоль, перец по вкусу4 сваренных, очищенных яйцаПриготовление: делаем фарш или берем готовый. Добавляем 1 яйцо, кусочек хлеба или булочку(замоченное в молоке). Мелко порезать лук и зелень, добавить в фарш, соль и перец по вкусу.Форму застелить бумагой для выпечки.В форму выложить половина фарша, затем целые яйца и сверху оставшийся фарш.Поставить рулет в горячую духовку, запекать 45-60 мин. при 200 гр.(с)