У нас в Словении подобное сало в виде фарша тоже продают, и в ресторане на мясной тарелке оно присутствует... Но я его прям опасаюсь пробовать, не знаю, почему)) Уже 10 лет здесь живу, и ни разу не ела)) Из Венгрии возим привычное сало 😀