Список документов для открытия визы узнавайте в посольстве вашей страны. Не понятно только, что Вы подписали о неразглашении тайны? Тайна то Ваша, хотите из усыновления делаете тайну, не хотите - не делаете.  И еще, Вы сможете объяснить посольству происхождение ребенка, сохраняя тайну? Если нет, то у Вас вариант один - все рассказывать честно и прилагать ВСЕ документы.