Не важна ы данном случае. Производители яиц уподобились нефтянникам и решили что продавать за границу дороже выгоднее, чем здесь дешевле. Правительство по той же схеме впаяет дополнительные налоги на экспорт и всё вернётся. Защита внутреннего рынка. Плохо, что реакция у правительства медленная, доводят каждый раз до пустых полок.