http://vitoria.livejournal.com/68655.htmlВот здесь все понятненько, отсюда брала. А ошиблась - видимо в нашу Филадельфию молоко добавлять не надо  Как добавила, так и жидким сразу все стало. И даже желатин не помог. Боюсь и он фиговым оказался. Как съедим этот, я новый попробую сделать. Без молока.