Ябез картошки и не ела ни разу))По-бедности московских гастрономов  салат Nicoise я готовила всегда так:На салатные листья раскладывала отварной картофель (лучше молодой), зеленую фасоль (обваренную замороженную). Консервированный тунец в собственном соку кусочками, филе анчоуса, тоненький красный лук, помидоры черри, крутые яйца на 4 части и маслины. Заправка из оливкового масла,   винного уксуса, дижонской горчицы, чеснока и СОПЕ.  А потом встретила Юлин рецепт и пропала)) http://juliamaxi.livejournal.com/12722.html специально для «него» езжу на Дорогомиловский рынок за тунцом.