Так написано ведь - обязан Исключительно в установленные правилами промежутки. И это не "моча", а выполнение правил поездки, которые обеспечивают нормальные условия для всех пассажиров, а не только для небо-нижнежителей, которые заплатили на какую-то жалкую тысячу больше и решили, что все остальные за это должны стоять перед ними на коленках и милостиво просить снисхождения За сутки поезди столик в их распоряжении 22 часа из 24-х. Им мало?