"Лет сто назад" у меня была бредовая идея открыть мини-гостиницу или хостел и я общалась с несколькими хозяевами хостелов в Москве. Они говорили, что по любому чиху и жалобе соседей их изводят проверками. Попробуйте найти какие-то нормы содержания гостиниц, в т.ч. санитарные и пожарные. Поищите тонкие места. Пара-тройка проверок за месяц сделают хозяев сговорчивее и будут следить за тишиной и своими жильцами. Да, с точки зрения бизнеса это может показаться "подлым", но жить с такими соседями - не позавидуешь