Поделюсь своим опытом. тоже делали покомнатный ремонт и там же жили. только тогда, когда делали кухню и ванную уехали к родителям мужа на 2 месяца.1. проводка: старую просто хоронили в стенах. новую - медную прокладывали, потом кидали времянку от щитка и подклчали комнату. затем уже в коридоре все соединили и вывели на новый щиток (был перерыв, но это было в момент, когда мы жили у родителей).2. чтобы мусор и пыль не распространялись по всей квартире, а также, чтобы не убить уже сделаный ремонт в других комнатах делали следующее:- ремонт начинали с жилых комнат - чтобы строители не убили раньше времени сантехнику и кафель на кухне.- демонтаж дверей делали в самую последнюю очередь (после смены окон), на дверь, потом на просто дверной проем со стороны коридора (это была самая последняя комната в ремонте) вешали старую штору достаточно плотную и периодически ее смачивали. перед входом в отремонтированные комнаты выкладывали коврик  и на него уже тряпку, которую таже периодически смачивали. Удачи!