А если сотрудник уехал на дачу? На выходные в другой город? И его физически нет? Или заболел? Или сидит в этот день с ребёнком дома и никого нет ? То что? Если это заранее обговаривается, то это одно. Если нет, то выходит сам начальник и делает эту работу