Доб день. Во-первых в Шарме все достаточно близко, не Москва ведь  можно взять такси, и вас отвезут куда скажете (заранее можно тут в Москве проштудировать про близлежащие рифы). Можно зайти в любой дайв-клуб и спросить про сноркелинг с яхты - обычно в такие поездки берут и дайверов и сноркеленгистов....вот. Обойдется примерно 40евро с чела - с утра и до 15-16 часов.