осспади, чему вас только на ваших курсах учат, это же азы мотивацииесли вы мало платите, то к вам идут работать люди не за деньги, а за что-то другое. За "удобный график", "рядом с домом", за "ни-хрена-не-делать и получать на булавки", "непыльную работу", за "корочки" еще там за фиг знаю что, у всех свои тараканылюди, которые работают за деньги, работают в других местах, там, где эти деньги платяттребуя с сотрудников за ваши деньги какую-то работу вы получаете либо неадекват, либо увольнение, потому что ваши суммы их вообще не мотивируюта то, что вы думаете, будто неквалифицированная работа больше не стоит - так это ваши представления о мире, засуньте их себе в другое место.  Если хотите платить мало но при этом получать норм работу, выясните интересы сотрудника и удовлетворяйте именно их иначе так и будете искать до морковкина заговенья