Сделайте в любом российском бюро переводов (которые работают с латышским языком) - отправляете им сканы, они переводят, заверяют у ноатриуса и высылают вам обратно сканы, которые вы используете на госуслугах. А оригинал по договоренности с вами вышлют вам почтой, он понадобится позже.