Желание сэкономить в таком вопросе обернется для Вас скорее всего огромными вопросами. Сестра похоже адекватно оценивает стоимость доли. И отлично понимает что свою долю за 5 млн. она запросто продаст не Вам. И 5 млн. это совсем не 50% от стоимости этой кв. За 3 млн. долю в такой квартире в таком месте продавать можно только при огромной любви к сестре и абсолютной незаинтересованности в деньгах. Но боюсь это не случай Вашей  сестры.