1. Может по нотариальной доверенности.2. Если покупатель ипотечник, для банка.3. Можете не снимать, но тогда электронная сделка невозможна, пойдете подавать на регистрацию в МФЦ, потом надо будет забирать и нести ЕГРН в банк.А зачем вы выбрали такого риэлтора?)