ещё наводка)))https://gotovim-doma.ru/recipe/11149-imbirnyye-pryanikiрецептhttps://www.wildberries.ru/catalog/164414448/detail.aspxформочкаhttps://www.wildberries.ru/catalog/133172165/detail.aspxмелкие цукаты для украшенияhttps://www.wildberries.ru/catalog/133727167/detail.aspxпергаменттеста можно сделать на несколько раз, потом порционными шариками в целлофан и в нулёвку - это имбирное тесто, оно неделю лежити каждый день быстро противень пряников)))дом за новогодье пропахивает одуряюще!зы: можно старой шариковой ручкой сделать в пряниках дырочки и повесить на летночки на ёлку (у нас моток атласной красной ленты 6 мм шириной, ссыль, к сожалению, не активна)ну и дарить всем гостям тожеесли у Вас рецепт не грузится (у меня почему-то проблемы), то вотИНГРЕДИЕНТЫМед 165 гр.Сахар	100 гр.Имбирь молотый	1,5 ч.л.Корица 1 ч.л.Масло сливочное 125 гр.Сода	2 ч.л.Яйцо 1 шт.Мука 500 гр. (в общем, до крутого, но эластичного теста - менее крутого, чем для пельменей, иначе оно рваться будет при переклыдавании на противень)Соединяем в сотейнике мед, сахар, специи, ставим на огонь. Хорошо перемешиваем, варим до растворения сахара. Снимаем с огня, добавляем соду, хорошо перемешиваем, масса начинает пениться и увеличиваться в размере.Добавляем сливочное масло, перемешиваем.Остужаем и добавляем яйцо, перемешиваем. По чуть-чуть добавляем муку, лучше вмешать меньше муки. Тесто получается мягким и не липнет к рукам. Отправляем в холодильник минимум на 1 час. Можно сделать тесто заранее и заморозить.Раскатываем тесто примерно толщиной миллиметра 3. Вырезаем фигурки.  Лучше запекать на пергаменте для выпечки. Ставим заранее разогретую духовку до 180 градусов на 7-10 минут. Время зависит и от духовки и от желаемой жесткости пряников. Хотите мягче пеките 7 минут. После духовки даем остыть пряникам, только после этого снимаем с пергамента. Хранятся они довольно долго, мы храним в холодильнике.