Варю рыбный суп с сырком. Берете креветки, белую и красную рыбу, картошку. Все варите. Картошку размять блендером. Рыбу разобрать на кусочки, креветки почистить. Все обратно в кастрюлю, добавить немного сливок для "белости", соль, перец, укроп. ПОд конец пачку плавленого сырка- и готово. Вкуснотища. К этому супу теплые булочки пожаются с маслом.