В любом алкоголе содержится этанол, это яд, поэтому надо ограничивать употребление. С другой стороны, сахар наносит гораздо больший вред печени, чем алкоголь, вызывая безалкогольный гепатоз. Но все продолжают есть сладкое. Или канцероген в копченостях. Никто же от них не отказывается, хотя все знают.