***Баклажаны с перцами в маринаде*** от Vitoria2 средних баклажана2-3 сладких перца(можно разных цветов)Для соуса:5-6 ст ложек соевого соуса5 ст ложек сладкого соус чили ( в оригинале говорилось о чили остром)2-3 зубчика чеснока мелко порезанного2-3 ст ложки уксусаБаклажаны вымыть,разрезать вдоль а затем ещё поперек на 4 части. Перцы помыть вынуть середину и нарезать на куски произвольно.Всё сложить в пластиковую посуду с крышкой (для микроволновки).Поставить в микро на 12-15 минут (всё зависит от мощности вашей микро).Достать и залить соусом, закрыть крышкой и хорошо размешать.Готовится быстро,получается вкусно, можно есть как горячим так и холодным.