При замене перед батареями ставятся краны, чтобы следующие работы уже можно было производить без перекрытия стояка. Вот по этим кранам, как только они были установлены, и проходит граница зоны ответственности.Трубы до крана - ответственность УК, все, что установлено после - хозяина помещения. Т.е., если краны установлены и случился прорыв - однозначно вина хозяина, но если батареи куплены и установлены официально, то он может попытаться доказать, что причина в браке батареи или некачественной установке, тогда компенсировать ущерб должны установщики, либо производители/продавцы батарей.Если прорыв случился в старой чугунной батарее (а такое вообще бывает?), то ответственность на УК, и хозяину помещения ничего доказывать не надо, он не при чем.К слову, полотенцесушитель в ванной - то же самое, кранов на входе нет - проблемы с полотенцесушителем - проблемы УК. Краны установлены - проблема хозяина.