Не знаю, где конкретно вы были на Канарах, мы были на Тенерифе в 2013 г. Впечатления прекрасные. Полно кафе и ресторанов, еда вкуснейшая, заказали сок и принесли свежевыжатый апельсиновый, очень вкусный. Рыба бесподобная. Ели в разных местах и везде было вкусно, большие порции. Когда выяснилось, что либо на машине(что дороже), либо автобусом, в соседний городок поехали на автобусе. Комфортный, чистый, недорого, на автовокзале туалет чище, чем в больницах мне кажется, от этого был культурный шок.И везде на улицах очень чисто, мусор, окурки не валяются, что также очень радует