Девушка, которой я отвечала, не о технологиях говорила, а о том, что негоже барям такое жрать. Что касаемо технологии, так началось...из оперы "Харчо не делают из говядины", хотя я лично знаю, что готовят в Грузии так, и очень частоТак что я не поняла к чему вы это сказали