Я покупаю готовые салатные наборы (с разными листьями салата) и заправляю их оливковым маслом.  За обед съедаю в качестве гарнира половину пачки.  На ужин тоже примерно так. Петрушку, укроп, зелёный лук добавляю во все, не знаю, но мне вкусно. Утром ещё выпиваю стакан смузи из зелени (2  стакана шпината, яблоко, сельдерей и вода)