Я проращиваю в отмытых пищевых контейнерах с крышками, в которых еду из магазинов приношу. На 3 слоях пожамканных салфеток. На подоконнике.Проращивать - не растить! Корешкам достаточно только влаги, чтобы выпустить росток. Далее он срезается и съедается. Не вижу смысла в извращениях /по началу ими занималась, но быстро обнаружила, что всё пустое.../