Так его можно неделю есть по кусочку. Это если в одно лицо, а семье побольше на 1-2 чаепития хватит. Ну а насчет КПД - нафига вообще высчитывать КПД сложносочиненных блюд? Какое КПД у пельменей? А у хвороста? А у орешков со сгущенкой? И т.д. Кто хочет - готовит, кто не хочет, не готовит. Тем, кто готовит, процесс, как правило, доставляет не меньше удовольствия, чем результат.