Странно, как в других странах рестораны выживают?И себестоимость многих продуктов значительно выше, и трудовые ресурсы в разы дороже, и доходы у населения не особо растут, а ресторанов куда больше чем в России....В нашей .опе мира работник получает на руки меньше половины того, что работодатель платит.Так что я не осуждаю политику России, я считаю эти "плачи ярославны" какой-то дурнёй.