Еще раз повторю, что при наличии грамотного управляющего ВООБЩЕ можно не разбираться в бизнесе, а раз вмесяц просто приезжать за выручкой. Есть конечно люди которые тащут свой бизнес сами, таких большинство. Но есть и такие, которые живут " в свое удовольствие" и не заморачиваются.