Кускус мое открытие. Запарить его вопрос 3 минут. И настрогать в него все что душе угодно. 1. Много-много зелени, помидор, сок лимона. 2. Филе любой белой рыбки мелко режу, быстро обжариваю, заливаю белками или цельным яйцом, перемешиваю с кускус, соевый, зеленый лук... такое же упражнение можно с креветками или кальмарами исполнить. Ну или как я называю "горшочек не вари", обычно под конец недели когда остается много овощей по чуть чуть. Пол перца, кабачок, брокколи с кулачок или сельдерея палка. Собираю все овощи, рублю в горшочек (глубокую сковороду) и тушу с курогрудью.