Полагаю, что директорам, помимо формальных, дали еще и неофициальные указания, как быть в подобных ситуациях. И настращали, чтобы никаких вспышек. Поэтому директора костьми лягут, чтобы у них больше одного человека в классе не заболевало, то есть не было заражений именно в школах.