Если совсем устали, то пусть они недельку готовят сами, а вы отдохнете. Никто не умрет, сварят себе картошки или пасты и запекут курицу. Это умеет каждый.И вы готовьте проще и большими порциями. Вот зачем вам эти котлеты или перцы, если можно мясо запечь с картошкой или овощами. Трудозатрат гораздо меньше ведь.  Варите много бульона сразу, заправить его потом не долго.