Быстрее реагирует на уменьшение-увеличение температуры. По уходу нет равных. Просто мокрой тряпочкой прошелся  и чисто. Не пригорает если на панель что-то попадет. Не включится, если на ней нет посуды (безопасность). Выключается, если кастрюля сильно перегрелась-масло не загорится, например, но и холодец нормально не оставить на ночь