Вы пропустили важное: русский язык почти везде один из трёх, в то время как математика конкурирует с общагой, информатикой, иностранным, биологией. То есть, снижение среднего балла в русском языке - событие более значимое, чем повышение среднего балла по математике. Ну и математика не так подросла (полтора балла примерно), как упал русский.Плюс добавьте сюда тот момент, что распределение количества выпускников по набранным баллам имеет максимум, если не ошибаюсь, в районе 220, в то время как чем выше балл, тем меньше народу его получило, поэтому проценты от среднего - это не так работает.