Наверное, умение готовить - это что-то врождённое. Я рецептами не пользуюсь, мне скучно. Готовлю вкусно, сама по своим выдуманным рецептам. Ну вот увидела блюдо, и могу сделать такое сама. Как-то так. Для теста есть проверенные рецепты. Начинка - сплошная фантазия.