Ананасу нужно тепло и влажность.... сейчас в аптекарском огороде все это за счет электричества. Обогрев плюс постоянная подача воды.  Если электричества не было, то обогрев за счет печей, а вода из колодца ведром.... имеет ли смысл все это затевать ради 3х ананасов?  Даде сейчас на дачах никто этим не заморачивается. А в 19 веке запросто.