Просто автор поторопилась съехаться с малоизученным человеком. Когда люди съезжаются, то, обычно, они уже в курсе, кто что ест, хотя бы примерно. И, если человек не готовит, то он, как правило, весьма приблизительно представляет себе конкретный список покупок для того или иного блюда. Я замужем  30 лет и то, каждый раз, когда муж идёт в магазин, я ему уточняю, какие именно продукты, вплоть до производителя, мне нужны. И да, были случаи, когда, условно, капуста к борщу покупалась сегодня, а свекла завтра и это требовало отдельного разговора.