ну если у вас у всех постоянно то магазины, то стрижки, то понос - то да, эффективность падает. Но нормальные люди спокойно работают, периодически отлучаясь по своим делам. Кроме того, это то, куда движется мир - гибкость, мобильность. Мы недавно в новый офис переехали, раньше все сидели в отдельных кабинетах, редко кто по двое. А сейчас опенспейс. И перед переездом серьезно обсуждалось, что ни у кого не будет постоянного стола, и вообще столов будет где-то процентов 60 от сотрудников, потому что в офисе все равно максимум половина народу, зачем платить за воздух и пустующие столы? Пока, правда, не реализовали, но думаю, этот день не так далек.