За "просто обед" (ну или ужин), даже мысли нет оставлять чаевые. Про другие страны вопрос отдельный, а в России официанты получают зарплату. С чего бы мне им платить вторую? Может и в столовой чаевые оставлять или какой-нибудь бургерной/хинкальной? Если уж отмечание праздника, с гостями, на весь вечер и официант действительно хорошо постарался, тогда можем оставить (500- 1000 р. в зависимости от суммы чека, не более 10%)