Все, у меня родился идеальный (!) план выхода из ситуации. Похвалите меня.  Автор дает "молодым" 20% взноса на ипотеку и оформляет квартиру на сына. Сын платит взносы, и квартира в любом случае остается у него и только у него. По-моему, это прекрасно.