Уже обсуждали это совсем недавно на еве. Это многие практикуют. Наши люди ушлые - предлагают отменить бронь, чтобы не платить комиссию букингу. Обсуждали в топе про жилье в Питере. Можете пойти им на встречу, можете отказать. Имейте на всякий случай ещё варианты рядом - их телефоны. Ну или на месте осмотритесь - вариантов будет уйма.