"по каким маркерам отличить склонность к биохим (возможно, и биоинформатика) от гума." Я мама ребенка, которая при поступлении в вуз металась, не могла выбрать между лингвистикой и биологией. Имея в запасе ещё бви по физике (но поступать на это направление она не хотела ) Не знаю я таких маркеров ))Да и почему бы человеку не любить одновременно и то, и то? Среди биологов довольно много тех, кто отлично рисуют и подрабатывают, иллюстрируя книги. Есть те, кто и сами пишут, я имею в виду художественную литературу , не научную, очень ничего так пишут. На факультете дочери (ФББ) есть плотно увлекающиеся историей. Среди лингвистов не мало примеров математиков, физиков, биологи тоже встречаются))Так что не вижу смысла принудительно закрывать все двери, кроме одной. Тем более так рано. Даже если приходится  выбрать что-то как профессию (но это уж явно не в 5 классе), все равно можно продолжать заниматься остальным как хобби , а потом бывает, что хобби начинает приносить доход и становится профессией . Отдельный вопрос, что делать, если школа требует выбрать профиль прямо сейчас. Я бы постаралась минимизировать последствия такой ранней профилизации по возможности. Либо менять школу на не столь узко профилированную , либо выбирать профиль из имеющегося,  где самые лучшие учителя и дети, а остальное добирать своими силами.