Ну так снимите ему квартиру, положите в холодильник на месяц правильных и вкусных НА ВАШ взгляд продуктов, а дальше - сам. Квартиру можно оплачивать (как вложение в ваше спокойствие, но не ту, которую он хочет, а ту, которую вы посчитаете нужным. Лично я бы сняла в таком случае, требующую ремонта). Малыш съехал - вы с мужем на пару недель куда-нибудь подальше, чтобы ломки не было. И да, ключи от вашей квартиры забрать, к вам в ГОСТИ по предварительному звонку и когда вы дома. А дальше смотреть