Никак не рассчитаете. В процессе ремонта вторички обязательно вылезут скрытые работы. Да и в процессе ремонта, когда вживую увидите выбранную вещь, рядом с которой будет стоять более дорогая, более качественная и внешне более привлекательная, вы обязательно захотите ее, а не ту, которую выбрали по картинке. Так что, лучше закладывать бюджет в 2 раза больше сметы. В любом случае лишняя сумма особой погоды в процентах не сделает. Да и вы не будете закупать все в один день, а к концу ремонта техника скорее всего подорожает.