Без подъепок, чего там жратт-то в утке? Особенно в утенке. Даже если бройлер. Мороки полно, вся испачкаешься, када есть будешь и в итоге,,только губы испачкаешь. По мне обычный маринад, мед, соевый соус, специи любые,  соль.