не выгодны.это затратное и очень трудоемкое хобби для удовольствия .урожай помимо выращивания , надо собирать , перерабатывать, хранить.несколько высоких грядок - зелень, клубника , огурцы ( под пленкой) - наполняются на 3/4 органикой ( скошенной травой, ветками, растительными отходами , сверху засыпаются плодородной покупной землей на 20-30 см)культиватор нужен для больших огородов и распашки  под картошку.