Этот рецепт я на Ютуб нашла, канал еда. Бретонское тесто на варёных яичных желтках, суфле очень нежное и вкусное получается, оно не обычному классическому рецепту. Советую его. А так кучу рецептов перепробовала, понравился только этот и классическая рецептура, по ОСТ которая, но там "возни" побольше.