Завидую по-хорошему тем, кто умеет придумывать и исполнять такие сложносочиненные блюда с интересной подачей.Мы за таким в заведения ходим.Я готовлю примерно то же, что и мои бабушки.За рецептами по умолчанию лезу в "бумажную" сталинскую Книгу о вкусной и здоровой пище