Велит губернатор - и будут. Как показывает  практика. В Питере рестораны бушевали бушевали -  и ничего, проверяют.  Клиентуру  потеряли уже  процентов на 50-70, денег нет, еле тянутся, персонал посокращали -  но не питюкают. На что рассчитывают непонятно.