На Вб купила натуральный молотый цикорий на пробу, сама заваривала, научилась дозировку подбирать, и только тогда он мне понравился, а не эта сублимированная пыль растворимая. Рекомендую методом проб самой попытаться сделать, потому что не факт, что тот напиток, что вам подадут в кафе, вам понравится.