Папка с файлами. Рецепты распечатаны. Могу приписать какие-то свои комментарии к рецепту если по предыдущему опыту надо что-то скорректировать.Архив рецептов, считаю, нужен.Если какое-то время не готовить определенное блюдо, то пропорции могут забыться.Плюс по рецепту могут готовить дети.