Так если его усыновили - отчество тоже поменяли. И свидетельство выдали новое, там будет указано имя нового отца и, соответственно, отчество по нему. А вообще, какая-то ситуация странная. Отец скрывает данные о своём рождении, а внуки теперь тайно что-то разыскивают? Может, у отца и есть все документы, в том числе по усыновлению и имени настоящего отца, но он их просто не хочет обнародовать по какой-то причине.