1. Потому что любое рафинированное масло забивает сосуды - вы гробите здоровье своими руками. 2. Если вы едите постоянно один вид масла, то это может способствовать развитию различных заболеваний, воспалений в организме и пр. 3. Про избыток омега-6 почитайте. На протяжении всей эволюции человека в нашем рационе поддерживалось соотношение жирных кислот Омега-3 и Омега-6 приблизительно от 1:2 до 1:4. На сегодняшний день эта пропорция составляет в среднем 1:20.4. Как их производят знаете? 5. Они насыщены транс-жирами. Растительные зерновые (семенные) масла (наряду с белым сахаром и рафинированной пшеницей), являются основными причинами той эпидемии хронических заболеваний (сердечнососудистых, диабета, астмы, артрита, ожирения, рака), которая сегодня поразила цивилизованный мир.Источник: https://7dach.ru/zdorovie/realistka/tak-li-polezno-rastitelnoe-maslo-kak-my-privykli-dumat-208129.html