Кстати, про маслоСегодня я таки отважилась на итальянских пасхальный пирог.В песочное тесто там надо половину сливочного масла, половину свинного жира. Специально с утра заехала в магазин, где я знала что его можно купить.И вы знаете, получилось тесто, с которым очень комфортно работать. Правда я использовала утиные яйца. Как грица, чем богаты.