Я всегда смотрю на мощность в первую очередь.Не рекомендую покупать он-лайн. Почему?Потому что надо попробовать дома и понять, подходит вам или нет.Лет 10 назад я покупала мясорубку. Поменяла штук восемь. Была бракованная партия. Мясорубка работала, но мясо не крутила.Важна мощность и шум/тишина. Хотя по законам физики естственно, что чем мощнее, тем шумнее. Но практика показывает, что шум бывает разный.Ну и удобство всего - надо попробовать дома, а потом решать.Я - любитель техники "Браун", если что.