Похоже вы к своим детям годами не подходили, а сейчас пришлось. Очень жаль, что у вас учителя такие, надо было не забивать на детей, а напрячь булки и обеспечить нормальную школу. В классах моих детей все нормально организовали. Класс по зуму, включенная камера обязательна на всем протяжении урока, уроки укороченные, но в выделенное время можно и нужно приходить на консультацию. В зуме все как в классе - доска, на которой могут писать все. И есть чат, куда еще можно посылать впросы и ответы. Контроль, как и раньше через домашние задания, контрольные и проверочные. Обязательно ходить между партами, как надсмотрщик? Если ребенок мотивирован, он будет учиться при любом формате.