если я посмотрела чек "не отходя от кассы", то просто иду и беру пробитый лишний товар.сок, творог так пробивали. один раз пробили лишний сырок творожный, но увидела уже дома и не стала возвращаться. вообще подходя к кассе я знаю примерную сумму которая должна быть +-100р, поэтому если итог сомнителен, проверяю сразу.