Однозначно костюм. И еще. Не важно как принято одеваться в организации каждый день. Интервью - это совсем другое. Даже если интервьюирующий в джинсах, по этикету тот, кого интервьюирует, приходит в костюме. Конечно, если не на должность сторожа или уборщика.