А вот тут парадокс. Без  добровольного информированного согласия вас никто уколоть не имеет права. А вы имеете право не давать ложной информации по поводу вашего согласия. Я бы сделала финт ушами. Написала бы, что прививаюсь под принуждением в соответствии с постановлением главного санитарного врача г. Москвы и приказом руководства предприятия, ответственность за последствия вакцинации возлагаю на медицинскую организацию и главного санитарного врача г. Москвы. мне бы, естественно, отказали в вакцинации. Этот отказ я потребовала бы в  письменной форме, и принесла бы руководству.