У автора неприятие дешевого мяса ))) Хотя, у меня есть такая знакомая... помню ее "фу, мясо"! А потом попробовала пресловутый правильный стейк и все ее принципы полетели к чертовой матери )) Стала пробовать мясные блюда, учиться их готовить ))