никогда не слышала про либератры гистамина, хотя и сама аллергик и вся семья таких же...Но подумайте вот о чем, из самых общих соображений: есть в мире опасности(съел мандарин и сразу отек квинке - ну понятно, что при опасности нисколько нельзя вообще совсем никогда); есть вредности - съел того же глютена чуток, ну полиноза чуток(я ведь здесь всю жизнь живу и весну эту эту долбаную уже столько раз переживала), ну и еще мандарин(а лучше сливу вкусную, она перекрестный аллерген к березе или лесной орех, который тоже к лещине) - и вроде не отек квинке, но чувствую себя как-то погано, лекарства нужны...Т.е. вот не ел бы чего попало, не вредил бы себе сознательно и был бы здоровее и прожил бы больше, но если сегодня без того мандарина не жизнь и прям вообще очень-очень хочется(или есть в наличии только мандарин на 3 дня), то я за то чтобы в такой ситуации мандарин съесть, потому что чувствовать себя ущербным, которому даже поесть нельзя - отстой и тоже вредно для психики, а мозг - главная ценность в человеке.Берегите себя! Избегайте и вредностей и опасностей!