Перечневые не рано как раз.  Их же уйма-уймища. Пока ребёнок не очень загружен, самое время в 8-9 классах поучаствовать в самых разных олимпиадах, понять, что получается и что больше нравится. Ну и некоторые вузы типа МИСИС принимают перечень чуть ли не с 8 класса, а уж 10 класс немало вполне приличных вузов принимают, особенно "свои" олимпиады, ещё иногда дают допбаллы ИД и бесплатные поездки в тематические лагеря. Мой старший сын только в девятом классе стал пробовать олимпиады, не очень на многие ходил, в 10 уже стал активнее - считаю, что поздно начал. Так как в 10 классе уже нужно понимать что к чему и получить автопроход на нужные олимпиады, чтобы в 11 классе не соревноваться с репетиторами на заочных отборах.В 8 классе есть олимпиады Максвелла, Эйлера, Келдыша, с которых можно попасть в Сириус, что полезно для мотивации и знаний. Раз раньше особых олимпиадных успехов не было, я бы посоветовала писать всё за свой 8 класс + перечневые, в каких задания прошлых лет понравятся. Единственное, информатику стоит сразу писать за 9 класс, поскольку в варианте 7-8 там какой-то странный гибрид заданий, не соотносящийся с олимпиадами в старших классах. А на Келдыша есть тьма отборов в обход ВсОШ.