Нельзя заключать срочный договор без оснований. ГПХ - это совсем другое, это не срочный, при ГПХ человек не принимается в штат, у него не берут трудовую книжку и тд. Он делает определенную работу - ему за работу платят. ГПХ делают с фрилансерами обычно, какими-то временными подрядчиками и тд, на определенный фронт работ. Принять в штат на срочный договор офисного сотрудника практически невозможно.  Точнее возможно, но для этого нужно будет очень  много документации и обоснований.  У Вас нарушали и нарушают по полной программе, не нарвались пока на грамотного сотрудника. Нарвутся.Моя подруга как-то устроилась в контору, где ей предложили срочный, типа они всех так принимают ) Ну я ее подготовила, распечатала все что нужно, она рассказала всем сотрудникам, кто-то пожаловался в трудовую инспекцию, их гендира вызвали, настучали по башке и заставили всех принять как положено.