В принципе бывало всякое. Но в средней семье - люди совершали покупки помимо еды. И выбирали исходя из своих приоритетов. Мебель ли, техника ли, отдых на море - у всех по-разному. Даже кооперативы выплачивали многие, как-то хватало на это средней советской зарплаты. А средних было большинство.