Потому что захотел сырик. Нормально не любить гречку, нормально не любить овощи,  нормально не любить сырик или любить его. Еда - это просто еда. Захотел-съел, без чувства вины и мыслей о колхозе. Нет с утра овсянки, позавиракаете тем, что захочется утром. Не захочется - не позавтракаете. Припрет, позавтракаете по пути на работу. Это нормальное пищевое поведение.