1. Потому что горячий майонез - это ужасно невкусно, это кулинарный моветон. 2. Потому, почему вы написали, да. И потому, что не все любят жирный бульон. 3. Использую топленое, конечно. Повара правы. Некоторые вещи жарю только на нем, некоторые на оливковом или подсолнечном.6. Некоторые женщины вообще никогда не носили каблуки (высокий рост, например) , а ноги в молодости и в старости - две большие разницы. Каблуки в современном мире каждый день носят только идиотки.