У меня муж готовит и всякие приправы-специи обожает. Поэтому их дома ну очень много, начиная с  орегано и заканчивая манговыми чатнями. Да и тащим со всего мира. Помню, очень долго не переводился кардамон из Йемена. Очень понравилась приправа харисса из Марокко, этакая нежгучая аджика.Последние открытия - бурбонский перец и розовый перец.Бурбонский перец   - родом с Мадагаскара, очень тонко открывает вкус мясных блюд и красного вина.Розовый покупали в Турции, прям мягкий такой и своеобразный вкус у него, хорош к рыбке.