Знаю как приготовить ростбиф, но не знаю как он выглядит в шоколаднице 🤔Думаю, готовят как обычный ростбиф, затем дают остыть и кладут обратно в выделившийся сок. Может, при готовке маринад добавляют. Ну и обязательно наличие термощупа 🤷‍♀️Я когда своим домашним не говорю, что мясо полусырое, они тоже в восторге от него. Иначе включается рефлекс и отрицание.