Ну вот у меня такая мама. Притом кулинар прекрасный, и всегда была. ТОлько вот НИКАК не может запомнить, что я лук не ем, и НИКОГДА не ела. . Правда, я единственная во всем семействе (включая тетушек, бабушек   и кузенов) кто не ест лук, но хза столько-то лет ОДНУ эту вещь можно запомнить? У меня не аллергия, запихнуть в себя могу - но потом мне будет плохо, и долго. Потому без зазрения совести или вежливо отказываюсь от блюд с луком, или таки выковыриваю. До мужа тоже никак не "дойдет". И если в рецепте есть лук, то он ну никак. Едино на что уговорились - кладется оного меньше половины, чем надо, и все это пульверизируется в блендере. Но тоже не дойдет, что "меленько" или "в блендере" - все равно лук. И если даже я его "не замечу", то нехорошо потом мне все равно будет. А вот до золовки и до свекрови все прекрасно дошло. Теперь стараются сделать хотя бы одно блюдо из лука, и предупреждают, если он в каком-то блюде есть.