Так сложилось исторически. В средней полосе тоже есть. Но для детей выделяют преимущественно Кавказ и Черноморское побережье.Отдыхающие же тоже не просто так едут отдыхать именно на море, хотя и в средней полосе тоже полно отелей с бассейнами и даже с подогреваемыми бассейнами