Так транспорт бывает, и в Италии, и в Испании я электричками активно пользовалась, в Греции автобусами (не экскурсионными). Экскурсию удобно взять, если разделиться хочется: заскучали старшие на море или день некупальный у кого-то - взять им экскурсию и куда-нибудь в горы отправить. С машиной, конечно, удобнее, но с парковками на месте часто проблема. Месяц,  конечно, лучше, чем 2 недели. Но финансово напряжно, а т.к. наибольшее удовольствие все таки в первые 2 недели, а потом и море, и поездки по округам приедаются, то я не вижу смысла надрываться, чтоб выехать на месяц. Да и нет его часто этого месяца, чтоб у всех членов семьи совпали планы.