Еще раз. Вы запутались, кому пишете. Бутылку вообще НИКАК не нужно делить в чеке, она там будет бутылкой, как ее оплачивать - проблема тех, кто ее заказал. Если счет попросили разделить заранее, то бутылка будет у того, кто ее заказал, либо, если официант сомневается, он уточнит, в чей счет ее включать.