Я, перед тем, как просить что-то принести, обычно убеждаюсь, что люди адекватные и готовят то что всем нравится. Незнакомых людей (да-да, ко мне приходят малознакомые в гости) я прошу не напрягаться и не приносить ничего, если настаивают- прошу принести фрукты (тут сложно накосячить). Всегда говорю, что НЕ НАДО приносить (чаще всего сладости).Если друзья, то я точно знаю, что Маша печет офигенный пирог, а Катя делает прекрасные тушеные баклажаны, вот их и пусть несут.Всегда не хватает жидкостей негорючих (соки, минералка...), всегда нелишний будет пакет мандаринов или редкий сыр...