Потому что инженеры сейчас не востребованы.Один мой знакомый закончил инженерный вуз (третьего эшелона в Москве) и очень хотел проектировать автомобили.  И искал себе работу такую. И ничего не нашел.  По знакомству его устроили ненадолго в КБ  авиационный, но там очень большой конкурс, в общем не прошел испытательный срок, и жить пришлось это время в Лобне или где он там, не помню уже.  (Кстати, прочитав про ваш интерес к авиации, подумала, что вам бы туда. Только ведь это было КБ Боинга.  Не уверена, что оно сейчас осталось..Потом он "проектировал" лестницы для частных домов. Потом "проектировал" 3Д  штучки для 3Д принтеровПомыкался так на зарплате в 50 тыс, где 100 потолок, и в 30 лет поддался на мои уговоры и ушел в ИТ.Сейчас у него 100 это пол, а не потолок. Потолок для неруководящей позиции около 300. Работает удаленно с дачи. Работа есть  даже в кризи, когда когда его бывшие коллеги сидят без заказов и без зарплат. А у него все есть, и он нормально содержит жену и детей, причем жена может себе позволить не работать. Он не программист, он айтишник-аналитик сейчас. Постановки задач пишет, документацию и т.д.