Растет. Чтобы стоять на месте с возрастом приходится бежать в 2 раза быстрее. Или жрать в 2 раза меньше. Если у подростков жир на талии бывает очень редко, то к 40ка почти у всех, особенно у тех, кто не занимается спортом и ест все подряд, на талии образуется "спасательный круг".