На питание с проживанием идут когда большой дом, прислуга в отдельном крыле или флигеле, всегда бежит по звонку выполнять то, что ей скажут.  В любое время дня и ночи. Помимо ежедневной глажки-готовки-уборки-закупки продуктов.Либо, если речь об обычной семье - к глажке с готовкой идет нагрузка в виде пожилого, которому нужна нянька-компаньон. На это идут только от безысходности или чтобы УМЕНЬШИТЬ итоговую сумму.