И? Кто мешает Вам официально перечислить отпускные сотруднику (как положено за три дня до "формального" отпуска), который во время своего формального отпуска работал? Потом просто меньше "в конверте" дадут и все. И подокументам всё будет ок. Или вы считаете, что проверяющие прям отчёт из отпуска потребуют с приложением фото?Вот прям диву даюсь я вашей наивности.