Я не вижу необходимости отказываться. Мне он приносит удовольствие, а значит пользу здоровью. Люблю с багетом всякие рилеты, фуагра та же, или гренку сделать с каким-нибудь козьим бри. Остальные виды хлеба мне под это не подходят.