Я его готовлю раз в год, и только себе, больше никто не ест. Те, кто не готовит оливье регулярно, сардельки тем более не едят. Это еда, которую если и можно себе позволить, то изредка, потому что  не полезно и не особо вкусно. Так, для разнообразия, и как дань традиции. Дети мои вообще не представляют, как можно есть такую гадость , как смесь гороха, яиц, моркови и майонеза... У нас повседневная еда - нежирное мясо (куриная грудка),  рыба, рис, гречка,овощи...