Ювелирная мастерская где находилась?Скорее всего он снимал это помещение?Значит надо найти хозяина помещения и посмотреть договор аренды..Если это ИП,то скорее всего там его домашний адрес..И вообще надо поговорить с арендодателем,может у него есть выход на этого ювелира..