Я делаю шоколадный бисквит по этому рецепту:https://youtu.be/1lLAxRB5vrgПолучается очень вкусный и "сочный".Крем 500 г. мягкого творога взбиваю с 200 г сахара или пудры + 200 г взбитых сливокСверху вишни и заливаю желе.