Не знаю поможет ли Вам мой опыт, но очень бы хотелось, чтобы помог. Мой муж весил порядка 140 кг при росте 178. Куча диагнозов при этом: диабет 2-го типа, сердечные нарушения, сосуды головного мозга не в порядке( последствие нескольких контузий-  муж-военный) , да ещё и курильщик заядлый и др. В один прекрасный день, после очередного обследования его лечащий врач обрисовал  ему картину ближайшего будущего: " Ну ноги может и не отрежут, и дураком( после инсульта) не станешь, но  однажды проснёшься и ничего не увидишь, ослепнешь - диабет штука коварная,-  не знаешь, где выстрелит." Почему-то именно перспектива ослепнуть напугала его больше всего! Да так напугала, что сейчас он весит около 85 кг . Вес уходил в течение года, постепенно. Совсем отказаться от сахара не смог, поэтому перешли на сахарозаменители, хлеб ( без него тоже пока не может) пеку сама и ржаной. Ничего сложного в том, чтобы придерживаться определённой диеты  нет. Даже проще готовить стало. Само собой полный отказ от покупных майонезов , кетчупов, маринадов и т.д. Шоколад покупаем без сахара.  Но нам легче ещё и в том, что мой неприхотлив в еде и не капризничает. Главное, чтобы САМ захотел. Любое изменение в себе это выход из комфортного состояния, чего совсем никак не хочется делать...увы. Как рассуждают:" Ничего ведь не случилось? Значит ничего делать и не надо, и так хорошо!" Мой вышел из этого лениво-обжорно-диабетного состояния только от страха ослепнуть.