Если есть отсрочка запуска, то можно, конечно. Но и молоко должно быть долгоиграющее. Раньше постоянно варила.Я довольна, много в ней готовлю, на режиме "выпечка" - мясо, котлеты, овощи, запеканки,  на пару - рыбу, овощи.