Не встречала "разные" по вкусу колбаски в Германии. Если одно название и производство фабричное - все продукты будут очень похожи, разницы в разы не будет.Отличаться могут продукты из частных мясных лавок, там да, у каждого повара свой рецепт. А в массовом производстве никаих изменений. И еще. Если вам 10 лет назад в Германии понравились какие-то колбаски - они и сегодны будут вкусными. А в России то, что было хорошего качества 2-5-10 лет назад может оказаться вообще несьедобным в следующий приезд.