Треску еще как солят с маслицем. Но нужна свежая (предварительно промороженная). Или замороженная  "в море".  Живу там, где это реально все приобрести. Но думаю нашу треску продают везде, тем более заморозкуДелаю треску так и через пару часов можно есть. Но главное должна быть промороженной.Разморозить, порезать на небольшие кусочки (я прям кубиками) Посолить, поперчить, лаврушку можно, можно чеснок порезать. Сначала это все просаливается так пару часов. Потом сбрызнуть растит.маслом без запаха и дать так постоять минут 30. В магазинах у нас такую продают в пластиковых коробках, там прям залито маслом. Я немного добавляю масла.Делаю так треску на один раз. Не храню, максимум день.