Думаю, с официальной стороны такого не будет, потому что пчелы не против меда.  Может есть энтузиасты, которые ведут статистику где-нибудь у себя на сайте. Знаю, что есть депутат мосгордумы, она собирает истории болезни пострадавших от прививки, фамилию не помню.