Ну тогда вот такой вопрос  вам -  по поводу развития вкуса. Лет 5 назад  здесь был топ, где-то за границей корпоратив выездной на природу, от каждого надо блюдо, от автора надо русское, и что бы такое приготовить.  Я предложила бефстроганов с гречкой - быстро удобно и национально. Получила  в ответ горстку говна - гречку вашу никто не любит, ее никто есть не может, это бред, такое не едят и тд и тп.  Какой-то диссонанс получается, не находите? Если развивать вкус, то почему камамбером и устрицами, но не гречкой?