Извините, если обидела. Я в обобщенном смысле говорила про тех, кто не умеет и не хочет готовить. Не имела в виду вас лично.Абсолютно правильно вы говорите. Поэтому никаких покупных бакалейных изделий, конфет, хлеба шоколада я не ем. Не ем сою и кукурузу - а это наверное самые частые продукты переработки. Тот же самый кукурузный сироп вместо сахара.И я понимаю, что в части овощей, фруктов, мяса и молока у меня выбора нет, надо покупать то, что есть.Но согласитесь, те, кто кричит про мясо в гормонах, обычно и едят весь этот полуфабрикатый и конфетный мусор. Логика: раз в мясе гормоны, то все пофиг.Я много лет не ем колбасу, и если попадается кусочек - то организм мой воспринимает эту колбасу как яд, и я страдаю расстройством.А одна моя знакомая, не любитель готовить, считает, что организм не надо нежить, а надо его укреплять быстрорастворимой лапшой. Чем она и кормит своих детей.Видите, у всех разные точки зрения. Я еще избегаю сою и глютамат. Везде, где он есть, стараюсь отслеживать.Но и витамины я не пью. Потому что это как в ситуации с ремонтом. Нельза просто покрасить стены. Надо потом и пол менять, и потолок белить, и рамы на окна ставить. Нельзя в организме изменить искусственно балланс одного витамина. Это чревато. Для всех по-разному, конечно. Кто-то и не почувствует, а у кого-то проблемы будут серьезные. Поэтому я в такие рулетки не играю.