Так и я картошку не возвожу на пьедестал. Просто мне непонятно, почему, например, раз в неделю нельзя ее съесть. Ну не будет человек каждый день питаться одной брюквой и капустой. Все равно, будут в рационе и разное мясо и разные овощи. Вот вареную свеклу тоже типа нельзя. А я например точно знаю, что на мой кишечник она очень благотворно действует )) Особенно - с чесноком))))) В общем, я лишь о том, что хоть мы и все человеки, но все же подбирать меню под себя опытным путем, кмк, более правильно. Уж женщина, годам к 40 точно знает, от чего она пухнет и ходит вялая, а что ее бодрит и позволяет оставаться в хорошем для нее весе.