вы даже не знаете про сорбов, но беретесь рассуждать о чем-то. смех.вам. для расширения кругозора (не уверена, осилите ли)Борщ (Borschtsch)СупБорщ — разновидность супа на основе свёклы, которая придаёт ему характерный красный цвет. В словаре В. И. Даля — род щей, похлебка из квашеной свёклы, на говядине и свинине, или со свиным салом. Традиционное блюдо восточных славян, основное первое блюдо украинской кухни.Главный ингредиент: СвёклаПроисхождение: Украина, Израиль, Беларусь, Литва, Восточная Европа