Металлическую кастрюлю попытаюсь отмыть - они практически вечные. Эмалированные сейчас фиговые - быстро эмаль цвет меняет, потом и вовсе откалывается. Одна такая осталась, новые не покупаю. Крышку вполне можно заменить - из-за этого кастрюлю точно не выброшу. Люблю еще всякие литые с покрытием - выбрасываю если покрытие портится, в среднем лет на 10 хватает.