тогда у вас с прошлого года еще бутылка осталась? зачем новую покупать? а если в  течение года выпиваете на др, к примеру, то на др уже не покупаете, экономите. И готовите вы сразу на много дней, так что вычлените стоимость непосредственно новогодней трапезы - выйдет ГОРАЗДО дешевле вашей первоначальной суммы. Купите алкоголь на др, а на новый год достаньте остатки - вот вам и резерв для икры))))))