Не хотела бы Вас расстраивать, но реальность такова, что чудес не бывает... во-первых жир на мышцы не меняется. Во-вторых: Ваши хотелки не совпадают с тем, что Вы готовы за их получение "заплатить": 1. Подтянутое тело - этот вопрос начинается в снижение жировой массы. Ваше тело на сегодняшний день можно назвать "скинни фет" - т.е. отсутствие нагрузок должных при наличии нехорошестей в питании - в нём (питании), вероятно, основной состав - это шлаковая еда. Кушаете Вы немного, но то, что едите - это точно не полезно для Вашей фигуры. Это предположение. Могу ошибаться. 2. Пропорциональное тело - это совсем другая тактика: это создание тела в форме песочных часов - достаточно сложные физические РЕГУЛЯРНЫЕ тренировки, не менее 4 раз в неделю. 3. Улучшить выносливость - это тоже РЕГУЛЯРНЫЕ тренировки не менее 2 раз в неделю (а не в сб и вск) - это КАРДИОнагрузки. Вывод: к сожалению, Вы не сможете добиться ничего из перечисленного Вами, тренируясь два раза в неделю в выходные. Этого недостаточно. Дома гантели - это хорошо, но для ЛФК. Если Вы хотите изменений, Вам нужно пересмотреть рацион питания полностью + начать бегать КАЖДЫЙ день - улица есть в доступе у всех   Только обувь нужно специальную купить и прочитать внимательно о технике бега. Сб и вск можете оставить для приятных времяпрепровождений в бассейне и т.п. - т.к. это для расслабления и тусовки, а не для получения физического значимого результата. Бегом Вы добьётесь выносливости, подтянутости тела и общего подъёма мотивации. Если Вы готовы будете к другим изменениям (вернее, к приложению усилий для их достижения) - то пишите тогда, когда у Вас будет возможность посещать зал чаще, чем по выходным. Ну и питание обязательно пересмотреть.