Питанием как раз и надо регулировать. Переводите его на курогрудки и салат грубо говоря. Вообще, попробуйте записывать в дневник все, что он кладёт в рот, дней 10 и проанализируйте. Скорее всего будет перебор по жирам и углям. Лишние углеводы откладываются в виде жира. Ещё могут быть слабые сосуды и организм их "лечит" холестерином. Надо витамины и бады для сосудов