Мой желудок сожрет все, хоть шкуру от сапога. А редиску можно есть сырой. Она быстро растет. Там же вроде всего 30 дней от семян до созревания.Уже некоторые слопали летучих мышей... Не нужно экспериментировать с белками!  Морковь и свекла пойдут в борщ.