Вообще сотрудники - это лицо компании. У нас, например, тоже дрескод. Нельзя кроссовки, джинсы, броские одежды, типа леопарда и кислотных ярких цветов ни в одежде, ни на ногтях. По идее, если человек правильно воспитан, он по умолчанию понимает, что можно надевать на работу, а что нет. Грязная голова - это ужасно. Начальник вправе вам сделать такое замечание с глазу на глаз. Мне тоже пришлось своему подчиненному сказать, что от него пахнет потом. Зачем мне неряхи?