Кто умеет, не учит. Учит тот, кто не умеет.На работе платят за компетенции, подтвержденные международными сертификатами. И айтишники знают эти сертификаты. Диплом бакалавра просто проформа  для такой сертификации, если, вообще, нужен. Елецкий университет вполне прокатит.А вот сертифицированным специалистам невыгодно преподавать в вузе, они деньги зарабатывают своей компетенцией, а не педагогикой.В вузе остаётся контингент, не способный сам работать по специальности, но освоивший курс на кафедре и читающий его из года в год, очно.С развитием онлайн очень многие фирмы проводят своё обучение, им все равно какой вуза. Яндекс, Тинькофф и т.д.  Лучшие после тестирования приглашаются на личное собеседование и получают оффер.Вуз не причем. Он только пишет, где могут работать его выпускники в рекламках.