Жарю заранее. Я уже тут писала - я дома отсутствую больше всех по времени. Когда прихожу с работы  - дома ждет голодная семья, готовить даже быстрые отбивные времени нет. Только разогреть то, что уже приготовила заранее. Ну и еще - старший часто убегает на тренировку до моего прихода, так что стараюсь, чтобы что-то было, чтобы он поел до тренировки. Насчет "вечернего супа", как выше посоветовали - это будут надутые  физиономии - "суп не хочу", "кто же суп на ужин ест" и все такое... В общем, почитала я эту тему и поняла, что очень сильно разбаловала мужа и сыновей. Я страюсь всем угодить, чтобы всем вкусно было, но постоянно слышу, что "это не то, то - не это"... Не, муж старается вроде помогать, готовить, если я уж совсем замотаюсь и никак не вырулю между семьей и работой (такое временами случается). Но то, что он готовит - никто не есть (слипшиеся макароны, сухая гречка).