Ну у меня не индукция и что? Те у кого не индукция не умеют готовить? То что вам нравится так, а мне по-друому это не значит, что вы умеете, а я не умею, или наоборот. Прросто мы делаем так, как нравится и все. Разные вкусы.Ну не люблю я альденте и все тут, сколько мне не пиши, я буду варить макароны до нормальной готовности, и еще раз повторяю, я ем без соуса и даже масло не всегда добавляю, так что альденте для такого не подходит. и кстати я НЕ ЛЮБЛЮ хваленый пармезан, если я делаю себе спагетти с сыром, то я тру нормальный обычный сыр типа российский и тд и добавляю его прям МНОГО, а не как итальянцы это мыло ломают и посыпают щепотками =) дело вкуса =)