Так тоже самое можно отнести к работе продавца.хозяину магазина выгодно продать побольше,продавцу выгодно навязать вам побольше и подороже. И болтовня так нужна непременно.потому что одно дело - официант,у которого спрашиваешь,из чего состоит соус,а другое - продавец,который перед тобой солдатам заливается,как тебе идет эта шмотка и как она в тренде и к ней обязательно эти штанишки проверьте. И взгляните на эту сумочку,а на вашей фигуре эта кофточка будет замечательно смотреться. Вот это считаю гораздо сложнее,чем донести несколько тарелок от кухни. Но продавцам платит хозяин точки,а официантам почему-то должен едок.