Не уметь совсем готовить это скорее психическое отклонение, ибо лучше или хуже умеет готовить любая половозрелая особь любого пола. Не хотеть и не любить - это одно, а уметь умеют все.  Не хотеть совершенствовать свое умение вполне нормально, многим вообще все равно что есть.