Покупаю готовую заправку для фунчозы в пакетиках (чим-чим что ли называется фирма?), отмачиваю собственно фунчозу как сказано на упаковке, в неё тертые морковь, огурец, дайкон. Заправляю заправкой, на пару часов в холодильник.Отваренный язык режу, обжариваю, заливаю соевым соусом, тушу ещё минут пять.