От углеводов обычных не толстеют,это миф.Я похудела на три размера за год,просто ограничив закупки на неделю одной тысячи рублей,догадайтесь,что попало под ограничеие? Самое дорогое-белок-мясо,сыры,творог и тп,а углеводы ввиде круп,макарон,картошки,свеклы,капусты как ела,так и продожала есть,яблокииз фруктов,на виноград,бананы денег не было.Белок только ввиде яйц,дешевой путассу,плюс изредка по акции скоропорт-кура,молочка.Сейчас стала есть больше белка,масло сливочное и процесс похудения остановился. Избыток белка влияет на вес. Почки хуже работают,идёт задержка воды,плюс повышается кортизол-гормон веса,об этом написано много. Никогда не живите шаблонами,слушая,что белок худит,а углеводы полнят. Все организмы разные. Сккоректкируйте питание,белок уменьшите,гарнир увеличьте,ужин полегче. Летом и так вода задерживается,а вы раскармливаете белком по три раза на дню,создавая нагрузку на организм.Врач вам все правильно говорит. Вначале жрут,потом гормоны расшатывают,а потом бегут их считать.