Я вот тут изготовила что-то типа рашн вершн фо-бо -- очень наваристый говяжий бульон на ребрах, приправила луком с чесноком пассерованными и мясо разобрала, кости выкинула. Думала приготовить какой-то суп с наворотом, но на запах бульона прибежали дети и тогда я достала фунчозу, минуту в кипятке ее и потом залила бульоном и гарнировала свежей зеленью. Улетело на ура. А при разогревании на следующий день мы выяснили, что если фунчозу сухую положить в тарелку и залить бульоном, а потом разогреть в СВЧ, то лапша будет даже лучше - более аль денте, что ли. Зелень в этом варианте в бульоне варить не надо, это придаст ему оттенок щей, как ни странно. Обидно, что такой классный лайфхак нашелся только на карантине ))))