Я не девушка, и не в Москве.Но делаю кефир дома, из кефирного гриба. Уже лет десять, как минимум.Не из каждого молока, методом проб нашла то, из которого вкусный кефир.Ни с какими магазинными не сравнить. В вашем случае, надо найти молоко. И кефир всегда будет у вас на столе.Это очень просто и быстро.