Если не запускать, без скребка можно без проблем обойтись. Но без специальных средств не реально. Они обязательно нужны. Безусловно, можно отмывать плиту обычной губкой и натирать бумажной салфеткой. Но в этом случае оттирать будет сложнее и кое-какие следы убрать не получится. Через какое-то время поверхность будет выглядеть неряшливо.