Могу только посочувствовать. Мой ребенок с 1-го класса в сильной школе (не Москва) и нам учитель постоянно говорила, что на каникулах дети должны отдыхать, и осаждала слишком ретивых родителей, пристающих с просьбами что-то задать. Даже на лето были только небольшие списки для чтения. И никогда не гнала (мой ребенок очень медлительный). И даже скорость чтения никогда не проверяла. Говорила, что против этого, потому что главное - понимание. И при этом класс получился самый сильный в параллели.Выше уже дали хорошие советы по распределению усилий. Вот те тысяча примеров (Узорова, небось?) как раз подойдут для отработки. Я бы давала по столбику-два в день и засекая скорость. Не в плане решения на скорость, а чтобы видеть прогресс. Ну и ошибки, конечно, проверять.