Экспресс линька - это удаление шерсти , которая должна выпасть в период всей линьки за раз. У овчарки дикий тип шерсти - конечно подойдет.Во время мытья шерсть "распаривается" под возлействием косметики и тепла и лучше "отдается " , т.е  даже та шерсть, которая еще была не готова выпасть самостоятельно - легко отойдет. Я коряво объясняю - посмотрите на ютубе "экспресс линька"