чищу, режу дольками, но дети часто утаскивают половинки...грызут...моя киевская подруга лет 8 назад была в шоке... увидела репу первый раз у меня в Москве, не знала, что ее можно есть.Но у меня дети сыроедические, метут все, а по весне особенно любой свежак - морковку, капусту, репку))))