Классические физмат школы еще забыли. Те, что сейчас полутоп-топ называют. Они как пылесос, собирали и собирают всех математически одаренных детей Москвы и МО. Поэтому, имхо, и не выйдет толка  из инженерного и ИТ профиля в обычных школах, просто нет столько "математических" детей. Это биологический закон нашего вида,  IQ выше среднего только у 20% людей. Никаким госзаказом на школьные профили эту цифру не увеличить.