тоже не поняла к чему такие дикие приготовления. они хороши и просто посоленные. ну или как и овощи для гриля - масло оливковое, чеснок, специи (прованские травы) еще таким соусом иногда их вместе с кабачком и перцем перед жаркой поливаем.допускаю еще можно только в соевом замочить.но вот не такое...