Не очень поняла, в чем проблема. Вы хотите отсчитать ему после продажи половину денег и боитесь, что он их отнесет сразу же в казино? Ищите варианты новой квартиры еще до продажи старой, чтобы можно было сразу купить.  Ну а так, да, вы лучше знаете своего ребенка. Может в вашем случае вообще есть смысл купить жилье на вас, чтобы он потом не подарил его понаехавшей фее...