Ресторатор приложил счет за электроэнергию, из которого следует, что в июле за потребление электроэнергии он должен заплатить 4058,09 евро. - Я сделал это не для того, чтобы напугать клиентов, я верю, что они придут снова. Я сделал это, чтобы быть честным и инициировать сильный протест, - сказал он в беседе с "Корриере Делла Сера".Ресторатор пояснил, что в июле 2021 года за электричество заплатили 1350 евро - это означает рост цен на электроэнергию примерно на 2000 евро. 300 процентов. Напротив, в июне 2022 года счет за электричество составил 2200 евро. Альберто Ровати также указал на рост цен на основные продукты для производства пиццы, m.in. муки и масла.