Школьное меню обеда:Типичное меню в школе состоит из 5ти блюд. Аппетайзер - закуска. Обычно, салат. Черная редиска, морковка с соусом "винегро", артишоки. Потом идет "антрэ". Например, шпинат в соусе бешамель. Или фуа гра с орехами. Потом "блюдо". Мясо или рыба, понятное дело, с кровью, если мясо. Потом сыры, потом кисло-молочное, десерт, фрукт.Вспоминаю манку, любезно вываленную мне на голову в садике, потому что жрать ее было невозможно.Вот, например, школьное меню на понедельник:-салат из картофеля с эшалотом-сотэ из говядины под лионским соусом-овощи из био-сада-творог с фруктами-клемантин-сыр бри-десерт "от шефа мишлен"https://souri-kat.livejournal.com/349690.html