Знаете что, в моем небольшом городе плохого общепита просто в принципе нет. Пожрать у нас любят, и все друг друга знают, и если условный Ашот, владелец шаурмичной в соседнем квартале, или ИП Пупкин, шашлычник, начнёт мухлевать, то слава о нем быстро разнесется. Невыгодно им. Придут и морду набьют.