Да что там понимать то, пословица была в о времена когда каждый лишний мужик в семье был кормильцем для всех остальных. Три, это было напрозапас, если один уйдет служить князю, другой Богу, то еще один останется досматривать за хозяйством. Сейчас князьям не служат, смертность понизилась во много раз, в священники тоже не часто уходят. Изжила себя пословица давно. И звучит скорее как глупость. А то, что какие то мамы мальчиков или просто многодетные мамы пытаются вложить в нее свой смысл, никакого отношения к реальному смыслу заложенному много лет назад, не имеет.