Супницей пользуемся в выходные, когда вся семья вместе обедает. Остатки в супнице ставим в холодильник. Но чаще суп на один раз. Соусник  - обычное дело, в чем еще подавать домашние соусы? Молочник за завтраком  - не ставить же на стол трехлитровую банку молока или двухлитровую пластиковую бутылку ))Посуду с позолотой не люблю, менажницу пользую хрустальную под икорку, масло и сыр на завтрак.