У меня тоже всю жизнь такая раковина, единственное моё мнение для правшей как я конечно было удобнее если б раковина находилась в правом углу,  но ничего не поделаешь выводы воды сделаны в самом углу с левой,  дома сейчас у меня точно также,  а раковину хочу поставить с небольшим крылом. Вопрос раковины особо не волнует.  Волнует только какой высоты делать кухню с такими потолками т.к. всю жизнь живу с 2450м,  и расположением духового шкафа,  микроволновки и холодильника.