Я "та самая".  Не считаю это за диету. Смысл  - не ограничивать себя в количестве и выборе. Смысл  - во время еды не торопиться и наслаждаться каждым кусочком, прожевывая его.  Наедаешься именно необходимым и достаточным количеством еды. Отсюда выходит, что мой КПД  использования поглощенной еды мне во благо: для поддержания жизнедеятельности и для удовольствия - 100%.А когда в себя второпях кучу еды запихали, да еще быстрей-быстрей питьем пропихнули не прожевав, то бОльшая часть еды пошла не во благо, а на жир, переедание, тяжесть в желудке и тд.Так что в детстве советские плакаты в детсадах и школых правильно учили, что надо есть тщательно пережевывая пищу,