Да. Моя пра, дедушка и его дети - моя мама и ее сестра. Причины там были совершенно простые - сельская местность, отсутствие холодильника до 70-х гг и некоторых продуктов в магазине, наличие русской печи и пр. Мяса ровно столько, сколько вырастил сам - его в основном на суп пускали. Обязательно крупы. Речная рыба. Молочные продукты. Яйца. Ягоды. Грибы. Сладостей и всяких консервов по минимуму. Сезонность. Приготовление путем томления, тушения, запекания. И пр. В общем не диета с паровыми котлетками - вполне себе сбалансированный рацион без излишеств, присущих современости. Моя сестра и вовсе родилась с такими наклонностями - она с детства любит правильную еду. За время карантина она похудела! И это при условии, что и так весила 63кг при росте 178. Просто перестала ходить на обед в столовую - там видимо все-таки избыток соли и жира. Летом она питается салатными листьями, овощами, оливковым маслом и небольшим количеством мяса. У меня отчасти. Например, не люблю фастфуд - мне невкусно, но жить не могу без майонеза. З.Ы. При этом из всех нас только у моей мамы проблемы с ЖКТ с детства и достаточно серъезные к настоящему моменту - в общем питание не помогло, хотя....будь оно неправильным неизвестно что бы было.