Три часа - это как-то многовато для плова. С другой стороны, правда, на 10 человек я не готовила. Но в любом случае, мужу чего не хватает, что он суется на вашу кухню? Мои бы все былыя и сталыя мужья поостереглись бы мне пенять про 3 часа...