Я не буду вам тут описывать, я не диетолог. Он повышает уровень глюкозы. Создаёт проблемы кишечника. Все последние веяния убирать молочку, глютен и быстрые углеводы. Даже косметологи об этом говорят. Уходит пастозность лица. Мой опыт - творог реально мешает худеть. О% не особо полезен. Это не значит , что я его не ем. Просто отдаю себе отчёт. Вечером его вообще не рекомендуют.