Конечно единолично. Где почитать не знаю. Я писала такое заявление и отказывалась от второго языка. Учитель вместе с классным фактически "бухнулись" нам в ноги и умоляли забрать заявление. В итоге заявление забрали, но с того момента ребенка никто не трогал, просто тупо ставили 4 по этому предмету.  Второй язык это вообще бессмысленное занятие в школе, мое ИМХО.