Сдайте в один день глюкозу и инсулин натощак, посчитайте индекс НОМА - там видно будет. Цифры гликированного немоглобина не помните? Референс это ведь вещь такая....Углеводов у вас многовато. Вечером никакого вина, пиццы и вообще углеводов - только легкий белок (рыба, птица) и овощи (сырые, гриль).