Не использую готовый фарш. А что предлагаете готовить? Мясо, курицу, рыбу, овощи - почти в любом случае надо разделывать, не каждый же раз запекать "куском". Если запекаем "куском" - надо подержать в маринаде или специях хотя бы минут 15-20. Про мытьё и т.п. я имела в виду после приготовления, чтобы к следующему разу всё было чистое. Например, чугун в ПММ нельзя + надо его как следует отсушивать и обрабатывать после мытья. Плюс, вряд ли Вы захотите после фитнеса надраивать посуду (я - не захочу точно).