поэтому и написала - неожиданно. Когда она написала про шашлык из вырезки, ее чуть не с овном смешали. А по сути - мягкое мясо, нежирное, таким и получается в шашлыкеМне два дня подряд не хочется стейки есть, а вырезка у нас на рынке не режется, только целиком продаетсяПопробовала и мне понравилось