В Протарасе однозначно Sunrise pearl, лучше и удобнее нету. При нем же качественный рыбный ресторан. Про АН сложнее... тут надо читать и изучать, я фанат пляжа  Макронисос - заход в бирюзовое море по белому песочку. Там сносная четверка Астериас, ее и порекомендую. Питание там не айс, лично  Я советую там брать только завтраки  (и то за кофе доплачивать), а питаться потом в рыбном ресто при нем.  Про пятерки там не знаю,все хочу замахнуться на  Grecian Bay, самый лучший там, но КАЖДЫЙ  раз останавливают отзывы(По Астериас у меня номер с джакузи и бассейном на завтраках выходит по цене номера Сезонов, но отели, конечно,  несравнимы! Зато мне важнее белый песочек и теплое-теплое море, и тогда все забывается и ловишь кааайф! 👍👍👍Для меня даже идеальное обслуживание Сезонов и их ресты меркнут на фоне моря, я ведь за ним приезжаю в 99%. Вкусно поесть я и дома могу,  а вот такого теплого бирюзово-прозрачного моря около 30 гр. дома нет. Плюс безвиз)