Вы пригласите 18+. Укажите это в приглашении жирным шрифтом. Папе отдельно на словах, что Вам важно, чтоб он был. Места в ресторане с рассадкой, количество мест по количеству людей. Даже если притащит детей, уйдет через пару минут, так как некуда их подсадить. Обратится к Вам - "Так мы же писали, только для взрослых".