не знаю. отзывы на эту продукцию были очень разные - от 1 до 5.я купила, помыла, прокалила, как было указано в инструкции. поначалу еду перекладывала сразу же. мыла по необходимости, смазывала маслом.через год-полтора уже не не ржавеет, еду сразу не убираю.