пожааалуйста, не сносите меня в рецепты, мне надо за пару часов побольше ответов наполучать мне приволокли несколько 3-литровых банок дикой (лесной) малины, аромат - с ума сойти можно! ... надо срочно ее переработать... накидайте, плиз, способов закатки на зиму БЕЗ варки! когда ее с сахаром перетирают - какие пропорции нужны? и туда вроде надо для лучшей сохранности аскорбинку добавлять? или как? короче - хелп ми, евушки!