Слушайте, судя по тому, что вы пишете, вы хороший преподаватель, онлайн у вас обязательно получится. Да, это немного не то, к чему мы все привыкли, но...вы ж деньги сейчас теряете да и ученики могут разбрестись по онлайн-курсам. Надо подстраиваться под сложившуюся ситуацию, вдруг вам онлайн так понравится, что вы только этим и будете заниматься?