Иметь вторую специальность на всякий случай - это очень дальновидно. Вы как-то слишком критически настроены по отношению к сынуВ Исландии например принято иметь по две профессии, там практически все так действуют. Но на мой взгляд, лучше рабочую специальность получить в области еды - повар или кондитер