Увы, набрать вес при его стойком дефиците намного сложнее, чем похудение при ожирении. Следите, что бы рацион был полноценным по белкам-жирам-углеводам-витаминам-микроэлементам,  биохимию сдавайте регулярно, смотрите что бы белок и остальные параметры были в норме, железо, ферритин, глюкоза, калий, магний, кальций, вит.д,  и т.д. Если нужно к основному питанию добавляйте коктейли типа "нутридринк". Обратитесь в клинику института питания. Если у вас есть малейшие подозрения на анорескию, булемию, не откладывая обращайтесь к специалистам, в больнице Алексеева есть отделение для лечения пищевых нарушений, в основном занимаются как раз анорексией и булемией.