Ассоциаций довольно много - позы, черемуховый торт, омуль и хариус, папоротник, мёд алтайский и башкирский, тульский и городецкий пряники, белевская пастила, коломенский калач, камчатский краб, дальневосточный кальмар,  сахалинская красная икра, шартан, подкоголи, эчпочмак и чак-чак, монгольский чай (вроде у всех буддистов есть вариации на тему), новосибирские и суворовские конфеты, крымские вина, сыры и пр. Жаль, что многое из этого можно съесть только внутри региона - тот же тульский пряник из магазина и от частного производителя просто земля и небо....