На три дня поселить одного в отель дешевле, чем оплатить компенсацию всему рейсу. Вы какой-то один частный  экзотический случай описываете, да и в нем возникает вопрос - а сколько могут ждать - час, три, восемь?  В массе  никогда не ждут. В правилах авиакомпаний нет обещаний ждать, есть обещания обеспечить едой и проживанием.