Если сыр разрезали и завернули в плёнку  -  жизни ему осталось 12 часов.Но наши и ваши тухлопритоны торгуют вовсю просрочкой, перевальцовывая эти кусочки каждую смену.Вы наверное, не раз видели продавца в отделе сыров, стоящего к вам спиной.Что он делает  -  продлевает жизнь вашему качественному сыру