А что там сложного? Сварили овощи, измельчили погружным блендером и всё.... Для более глубокого вкуса овощи предварительно можно обжарить или запечь. Хотите диетический вариант - вместо сливок цветную капусту, а если пофиг - сливки, молоко или сметану. Специи по вкусу. В готовый суп сухарики, тыквенные семечки и пр. Сын все овощи любит?