Египет- октябрь, ноябрь сезон, все  остальное - как повезет. Была в Шарме в начале мая-адский ад. Не представляю зачем ехать и рассуждать как и где переносить жару. Летали на экскурсию в Луксор,это в ноябре было - интересно, жарко,Как в Хургаде не знаю.