Безглютеновые макароны ф. Макфа, хлеб ф. Schar (импортные), Foodcode (своё Производство), безглютеновая мука в. Гарнец и Schar, овсянка Elovena. По поводу сыров, колбас, пельменей и тд могу посоветовать магазин Диетика на ул. Башиловская 19-там большой выбор продуктов под ваши требования.  Ребёнок 13 лет на диете без глютена, молока, яиц-уже привыкли.