Количество соли на количество ЖИРА в теле - а это и есть "вес" - не влияет. Соль может вызвать отеки - временные, притом - ЕСЛИ есть уже какие-то проблемы с почками или другими...органами. Что может вызвать ВРЕМЕННОЕ увеличение веса. Но отек - это задержка жидкости, и если нет СЕРЬЕЗНЫХ проблем со здоровьем - то как пришло, так и уйдетт. А уж отказываться\ от соленых огурцов или квашеной капусты - вообще беред. Потому что это отличные низкокалорийные продукты, а квашеная капуста так вообще кладезь многого всего, особенно зимой.Вот от чего НАДО отказаться - \это от всяких магазинных (!!) колбас и копченостей. магазинных же соусов - в которых не только много соли, но еще и куча сахара и многого еще, и к тому же куча калорий. Ах да, ну и от сахара  и крахмалистых продуктов. Ну не отказаться, но сократить. Кстати. ОНИ тоже вызывают отеки.А, ну в вообще "кушать на полведерочка меньше" - знаю, совет непопулярный, но зато действует.