Не знакома с кухарками, а вам зачем ее мнение?Рейтинги российские делают лучшие выпускники, всеросовцы по экономике.  И лучшие преподаватели, профессора, нанятые на международном рынке. Посмотрите расклад там и там, и вопросы отпадут.Международные рейтинги по предметам тоже существуют. Желающий узнать узнает.