Пока видела взрослых всеросников (20-30 лет) только по экономике и математике.Преподаватели (вуз, школа) или ученые. Часто, в обоих случаях, практикующие репетиторство - подготовка ко всеросу.Как представляю, биология, химия, физика, математика, астрономия - больше научные, но там хорошие гранты могут быть. Конечно, научный успех там высоковероятен.Самое прикладное и доходное - информатика.Английский, литература и пр. гуманитарщина - для души.Воспринимать всерос нужно как ступень к простому поступлению в нужный вуз для продолжения любимого дела и как вариант соревнования. Да, общение с близкими тебе по интересам людьми само собой.