Вообще, фарш жаренный в маринованных листьях винограда, кисловато, мне больше в капустных листьях нравится, раньше еще в консервных банках в соусе такие раньше продавались, их прям можно было погреть на газовой плите и есть, прямо из консервной банки. Там их по две штуки влазило, вО что я помню.