Ничего не делать. Дать организму то, что он просит. Я тоже зимой налегаю на картошечку с салом, шоколад, а летом о такой еде и не вспоминаю, т.к. хочется совсем другого. Просто подружитесь со своим организмом. Зачем себе нервы мотать? Стресс сам по себе повышает аппетит.