Если часть детей хочет учить физику, а не информатику, и на информатику забила по остаточному принципу, то это понятно и люди об этом открыто говорят.Если есть возможность, их выделяют в отдельную подгруппу, которой дается  лайт-курс, чтобы не сильно их отвлекать от их профиля, но дать им обязательный минимум. Но чтобы они не засыпали на этом обязательном минимуме, полезно на уроке шутить.   Это пробуждает и позволяет сосредоточиться.  И диалог вести, втягивать людей в обсуждение.  Азы публичных выступлений.