Это делается только в том случае, если договор заключается физ.лицом (сдает) с юр.лицом (снимает), причем это будет не договор найма, а, соотвтетсвенно, договор аренды, а это совсем другая глава ГК.В таком случае, когда физлицу за что-то платит юр.лицо, оно в соответствии с нормами НК ОБЯЗАНО выступать в роли налогового агента по НДФЛ. Договором не могут быть изменены или модернизированы нормы налогового законодательства.