Птич, после того, как отваришь рис, ты еще его чем-нить заправляешь? Я теоретически подкована. Нужен рисовый уксус, чайная ложка сахара и немного соли. Рисовый уксус не нашла. Заправила обычным плюс зачем-то соевый соус плюхнула. Карочи  расскажи мне про рис. Плюс он у меня, вроде, не рассыпчатый получился, а липкий, как надо. Но, похоже, чуть черезчур )))