Про весь Китай не знаю. Но сотрудники, у которых семьи в Гонконге, рассказывали, что в Гонконге все дисциплинированно засели по домам сразу же, как только стало понятно, что дело серьезно. Местные китайцы сидят по домам еще с начала февраля. 18 февраля я ездила по делам в «китайский» город недалеко от нас( город с самым большим китайским населением в стране) -пусто на улицах, пусто в магазинах, одни белые лица(обычно ощущение, что белых там нет вообще-столько китайцев).Так, что думаю, что они всей страной просто дисциплинированно соблюдали самоизоляцию для тех, кто болен или боится.