В том то и дело, что не на масле. В собственном соку так сказать.У меня вок шефЯ готовлю в ней все, кроме каш из злаков по утрам.Тушеные овощи, блюда по мотивам плова, макароны, соусы, рыбу, морепродукты, да вообще почти все. Борщ вообще отличный. Я же пишу, зафигачивать в духовку мне не охота. Я прошла этот этап и очень счастлива.Мне чем проще, тем лучше. Идеально для меня это советское меню.Мои домашние сначала удивлялись, а сейчас нормально. Я выкинула все от мультиварки, хлебопечки, до соковыжималки, пароварки. Точнее раздала молодым родственникам.