Зависит от вашего опыта и как много вы ездили. Если первый раз, то можно и в июле-августе, многим нравится, ну сидят в номере с 10 до 17, но ночью то хорошо. Я считаю, что в Шарме хорошо октябрь-ноябрь, возможно декабрь. В другое время-нет. Была и в мае и в ноябре. Май-жара не понравилось.