Вот у нас примерно так же. На НГ уже много лет запекаю заморошных цыплят по 400г весом - просто целиков в духовке с овощами. По цыплёнку на душу населения. Любим очень. У меня уже пару лет фенечка - бюджетный НГ сделать. Пара бутылок реально шампанского - обычно по 10€ за бутылку. Уже сейчас во многих магазинах начали предлагать шампанское с рождественской скдикой как раз по такой цене, но мы заложили собственные запасы моего любимого блон де нуар по 16€Потом обязательно устрицы - перед рождеством их можно в Алди купить по 4-5 евро за дюжину - не знаю, что будет в этом году с ценами, но на вряд ли это отразиться на нашем праздничном меню.