Знаете почему больше заданий? А учителя просто не уверены, что они учат и учат, и чему-нибудь научат, задания хоть как-то восполняют, вернее думают, что восполняют. Если в классе очно, предположительно, конечно, по личным ощущениям, материал усваивался у 80% учеников, то на ДО, в самых радужных мечтах, у 50%, но, скорее всего, меньше.