На Тенерифе хорошо и удобно только с машиной, общественный транспорт не очень развит, мягко говоря. С парковками около отеля непросто. Вода холодная. Машину имеет смысл брать на неделю. Мы жили в Лас Америкас. Очень понравилось, но поездки, по сути, на целый день все. На Майорке удобно как с машиной, так и без. Нисколько не скучно - пещеры есть, зоопарк (попугаи, морские животные, забыла, как он у них называется), есть Катманду парк, по Пальме погулять. Опять же можно арендовать авто. С парковками проблем особых нет, да и взять авто достаточно на пару дней.Из материковой Испании почему только Салоу рассматриваете? Из-за Порт Авентура?Ребенок уже не маленький. Мы вдвоем с 12-летней дочкой ездили в Бланес,  променад, бот сад, ездили с ней в Жирону и Фигейрос, в Барселону, конечно. Что-то брали у ТО (спасибо прекрасной и несчастной Натали Турс), куда-то сами. Также на кораблике плавали в Тоссу де мар.В прошлом году были в Торремолиносе. Езили в Ронду,  Кордобу, Гранаду. Брали экскурсии в одной фирме (если интересно, пишите в личку, а то мало ли за рекламу сочтут))), которая с русскими работает. Очень удобно и недорого, поскольку экскурсии не индивидуальные. В Малагу сами, конечно, ездили. Сад. ботанический есть в Торремолиносе. очень красивый. Но вода, конечно, прохладноватая, но примерно такая же, как на Тенерифе, ну м.б. чуток потеплее (нам повезло)Но побережье Коста Дорада (Салоу, Камбрильс, мы, например, жили в Вила Фортуни) удобен, конечно, тем, что там Бус Плана ездит вдол побережья.С другой стороны на Коста Брава удобно на поездах перемещаться.