3 литра примерно. Если про оливье ...у меня мамин - идеальный у нее.. я только заправляю сама- каплей майонеза и кефиром.у меня никто майонез не ест.а так считаю ее салат - идеальным. из моего детства - на говядине и все кусочки салата одинаковые кубики ) такое ее мама готовила.