Да всяко разно. Можно конечно включить мазохистку и выковыривать сердцевину до посинения, а потом ещё час в духовке. Можно призвать на помощь девочку ленивица, режешь яблоки повдоль пополам, легко вырезаешь половину сердцевины. Можно так в духовку, можно сахаром посыпать, можно коричневым, можно смешать всё что найдешь по сусекам - творог, орехи, любые сухофрукты и даже сухоягоды, немного меда или сахара, разделить по половинками, полчаса в духовке, и нормального размера порция. Можно яблоки заменить айвой. И будет тебе счастье, вкусное и полезное.