Ну и? Большинству американцев ваш ассортимент нахер не нужен. Вы были в японских или корейских магазинах? Так вот продают ТО что люди ПОКУПАЮТ. И если люди не привыкли есть гречку с котлетой, то она им нахер не нужна. Вы в каком то своем мирке живете, ну поплачте в американском магазине. Может вам полегчает)) А американцам нормально у них есть все что им надо. А если нет, то заедут в ресторан и там закажут еду которая им нужна. Нахер кому эта кулинария сдалась?