Позволю усомниться, что вам работодатель говорит выпускников ВШЭ юристов отсекать на уровне резюме. Но, видимо, вам бесполезно говорить. Здесь любой средний руководитель из реальных компаний, набирающий людей, вам скажет, что приходят выпускники разных вузов. И частенько бывает, что выпускник не топ вуза оказывается прекрасным работником.  Другое дело, в среднем из топвузов, конечно, выпускается больше толковых работников, это тоже довольно-таки очевидно, так как в топы в среднем поступают дети поумнее.