Вкусно написали про запеченную картошку и подачу со сметанной и маслом. Решила уяснить -запекать целиком? В кожуре или очистить. И подача со сметаной и маслом какая? Простите, если глупый вопрос. Мне не очень нравится местная картошка и я пытаюсь ее облагородить)))  Если у вас есть картинка, как выглядит ваш пример -буду благодарна.