Из всего этого не приемлем только мат - эта лексика в присутствии мамы не употребляется. А так ребенок может отказать в выносе мусора и заборе коробки, если ему прям совсем никак, высказать свои пожелания по части ужина имеет право, его внешний вид его дело - директору просто сочувствуете и обещаете с сыном поговорить. В общем и целом коза для объезжания подростка должна быть с юмором и некой дистанцией, тогда он заинтересуется что не так и сам будет искать как к вам подлизаться...