Не в этом дело. Для меня пюре - это блюдо не для гостей, т.к. слишком простое и быстро остывает. Помню, как в юности удивлялась в гостях - пюре и курица у всех....мы из другого города переехали и мне это было дико - у нас так примитивно никто не готовил. Ну и стейки семги не все едят.