"– Мэтр Клод, немедленно посадите этого карпа на вертел, – распоряжался Шико, – полейте его свежим маслом, добавив мелко нарубленного свиного сала и лука, и когда рыба подрумянится, разделите ее на две части, залейте соусом и подайте на стол горячей."За минуту до этого:"– Черт побери! – сказал хозяин. – Это каплун.– Каплун! – растерянно повторил Шико.– И даже из Мана, – продолжал мэтр Клод.– Говорил я вам! – с торжеством в голосе сказал Горанфло.– Да, очевидно, я попал впросак. Но мне страшно хочется съесть этого каплуна и в то же время не согрешить. Послушайте, брат мой, сделайте милость – во имя нашей взаимной любви окропите его несколькими капельками воды и нареките карпом."Дюма-отец знал толк в хорошей еде