Говядину край, залил водой, пенку снять - ну мин 15. Потом забыть на полтора часа. Закинуть ингридиенты - еще мин 15 и забыть еще на полчаса. Если щи у меня, еще 5 мин - чеснок добавить, перед тем, как выключить. Трудозатрат - мин на 30.