У вас когда-нибудь был в семье человек, зависимый от еды, которого вы без его воли решили заставить худеть ? Вы как ему не давали есть? Запирали в карцере? Каждый, у кого был такой человек, знает, что это борьба с ветряными мельницами. Но вы упорно не хотите этого понимать. И про строгость с голодным дементным стариком, который хочет есть, не смешите. Будет мать автора лежать или умрет за пару дней мы не знаем. Вы же предлагаете её гарантированно морить голодом год или два (да, диета в случае 130 кг - это голод, от которого она сначала будет агрессивной, а потом сляжет без сил и пролежни будут совершенно точно). И хватит приписывать автору лицемерие и плохую заботу о матери. Это не имеет к ней никакого отношения. А вы просто теоретик-философ.