Странны мне ваши баталии про рис. Это видимо российская штука, варить рис в кастрюльке.Миллиард китайцев, японцы, корейцы - все варят рис в рисоварках. Это самый любимый прибор на моей кухне. Как без нее, не знаю.А вообще я мало встречала таких неумех в кулинарии. Про себя скажу - я филигранно готовлю простые блюда, особенно по алгоритму - забросил, нажал кнопку, вытащил. Никаких полуфабрикатов, никаких жареных запахов, жирного и блюд с тысячью ингридиентов. Это все от лукавого. Главное - быстро, просто.Но я все могу. Просто не все люблю готовить. К примеру, пироги не люблю. Возня с тестом, с начинкой. И к чему, к примеру, тушеную капусту заворачивать в тесто. Мне идея не нравится. Прочитав рецепт, я хорошо знаю, что получится.Когда мои дочки учились готовить, они всегда спрашивали: мама, а если это сделать. Я говорю - будет так в итоге. Мама, откуда ты знаешь. Потом убеждались в моей правоте. Вот недавно делала гречневую кашу в соусе карри. Очень неплохо. Даже очень хорошо. Или тоже на карантине - научилась наконец-то варить идеально вкусные яйца всмятку. Кайф.Терпеть не могу японскую и китайскую кухню. Кися-мися, и одна лапша, прах ее побери.Праздничную кухню не люблю. И в гости на еду ходить не люблю.У меня отношение к еде чисто практическое. Белки, жиры, углеводы, фрукты, овощи. На карантине все едят раз в день. Замаялась уменьшать порции готовки.Но я люблю простоту осознанную. Наслаждение, так сказать, простым вкусом.