Своим вопросом вы многое рассказали о себе. Например, то, что для вас вино на ужин = надраться тем вином, а не выпить 1 бокал, например. Вам точно нельзя  "вино на ужин".Один бокал никак не влияет на вождение. И 0 промилле - только в РФ. Даже от кефира на ужин у вас может быть больше, чем 0 промилле.