Наверное, стоит не в самом светлом месте, поэтому вытянулась - крассулы надо формировать, обрезать регулярно. Грунт должен состоять из мелких камней, битого кирпича, перлита-цеолита, крупного песка, земли не более 10 %. Проще купить готовый грунт типа Лечузы. Черенки у суккулентов в воду не ставят, либо сразу в грунт, либо сушить, пока не даст корешки. Толстянки любят свет, минимум полива и бедный, не земляной грунт.От души рекомендую:https://www.youtube.com/watch?v=fNOKrkx_FsEhttps://www.youtube.com/watch?v=RcJavw24AGk