Да, я про португальские знаю. У нас много португальских пекарен. Но мне больше нравятся в гонконгском стиле. Около меня я нашла одну единственную китайскую пекарню, где делают правильные пирожные. Но там повар и весь штат - говорят только по-китайски. Я пыталась навязаться к ним поработать бесплатно, чтобы узнать рецепт, но договориться не удалось. Ему со всего города заказывают.А в китайском районе беззастенчиво делают из замороженых полуфабрикатов и совсем невкусно.