Я ем все, что мне вкусно)). Пока во всяком случае. И вот оливье с колбасой типа сервелат, вареной копчёной, с очень мелким незаметным шпиком был самым вкусным. В обычном, недорогом кафе первый раз попробовала. Весь состав был как у обычного оливье, только овощи были запеченые, а не отварные. С тех пор иногда делаю его и дома на домашние праздники. Но я для себя в тарелку в этот салат ещё и зелёный лук добавляю.