меняется метаболизм с возрастомщитовидка может быть в норме и гормональный фон, просто организм стал по-другому работать и усваивать углеводы и другие составляющие пищиПопробуйте есть в два раза меньше, чем раньше, а двигаться в два раза  больше, чем раньше. Так будет шанс если не вернуться к прежнему весу, то хотя бы удержать нынешний и прибавлять дальше