Далеко не всегда. Но в целом - это тоже показатель культуры и ума, на мой взгляд. Умный человек не будет выискивать плохое, разве что поделится как курьезом, но не станет на этом основании хаять всю национальную кухню. И всегда будет помнить, что вкусы у людей разные.