Вывела рецепт идеальной окрошки для моей семьи: грудка индейки низкотемпературная (с лавровым листом и чесноком), редис, огурец, картошка, яйца, зелёный лук, укроп. Заправляю кефиром с солью, перцем и каплей горчицы.