Моя такая же. Начинает орать - "мама, я не буду с тобой разговаривать в таком тоне" и кладу трубку. Остынет - перезвонит. Если перезванивает и орет громче - не беру трубку вообще в этот день. На следующий как правило успокаивается.Но у меня есть еще старшая сестра как Вы  Туда она может орать в любое время, у них тандем манипулятора и терпилы, их всё устраивает