Почему? Может от свежего творога и сметаны настоящей?Мы никто не были жирными. Ели мясо и молочные продукты.Куры были вкусные, бульон ароматный. В сезон ели много помидоров и огурцов. Пекли почти каждый день. Причём, часто со сливошным маргарином Не ели только макароны  -  они были невкусные.Но лапшу мама делала сама