Скажите, что беспокоят её проблемы с памятью, не говорите про деменцию. Скажите, что может выпишут какие-то таблетки для улучшения памяти. Либо напористо, как с ребенком, скажите :"Мама, поехали к врачам и точка. Я вижу, что у тебя есть проблемы, ты же не хочешь, чтобы они усугублялись." Пусть обижается, но едет. По крайней мере вам надо понять, насколько всё хреново, вы же ребенка с ней оставляете! Тут не до политесов и не до реверансов. У меня свёкор с похожими проблемами. И я вижу, как муж продолжает считать его нормальным, потому что не только папу боится обидеть, но и сам не готов принять, что у папы есть проблемы с головой.