Спасибо!Попыталась разобраться, но удалось не до конца. Про идею с 2 дверцами поняла, это интересно, единственное, что было бы хорошо, чтобы объем одной большой духовки имелся. Но это вопрос двух камер.А вот с бройлером я так и не разобралась. Мне показалось из описания моделей, что речь о конвекции. С ней действительно быстрее и корочка получается. Но это же вроде просто обдув? Почему тогда речь о том, что сверху что-то горит? Может, гриль? Это у нас когда только верхний элемент очень сильно разогрет. Видимо, это вопрос терминологии. В штатах иногда совсем непонятные для нас термины используются для бытовых вещей.