Иметь курицу с цыплятами это развлечение для личного хозяйства, одна курица может высиживать 8-10 яиц, в это время она не несется. Нужно много несушек чтобы яйца на продажу оставались, при этом половина яиц пустышки будут, часть петухами окажется, половина подохнет или несушка откажется высиживать. Как вариант инкубатор, но тогда надо одновременно закладывать много яиц чтобы все вместе вылупились, откуда их взять в таком количестве если несутся не каждый день. Много нюансов.Если хочешь зарабатывать этим надо покупать здоровых крепких цыплят и растить их, купить ранней весной, чтобы к лету и нестись начали и на мясо можно было бы резать.