Как вариант не выпускать из квартиры, пока не оплатят любым способом, на карту, на телефон или наличными. Либо если нет ничего, брать в залог сумку,  или кольцо,  либо телефон, что-то. И под залог только выпускать из квартиры. Пока не принесут деньги или не поступит оплата не отдавать залог.  Либо паспорт можно забрать.