Я почти всю жизнь на пятом столе - бабушки и мама с панкреатитами-холециститами. Даже не представляю, чего там нельзя. Обычное питание. Жареное нельзя, так разве часто это жареное именно в рамках домашней еды готовится? Обычная еда - каши, кисломолочные продукты, супы, тушеные-запеченные мясо-рыба, гарниры, салаты - все можно, все самое обычное, что готовится в любом доме.У вас конкретно в чем проблема?