все ваши неясности проистекают из того, что вам бубен дали, а зачем в него камлать не объяснили. У вас пред диабет. В традиционной медицине еще лет 40 назад вообще такого понятия не было, потому что это за болезнь такая которая лечится без лекарств, одной только диетой и то есть можно почти все? Но потом врачи заметили, что осложнения-то есть и у преддиабетиков. Диабета нет, а осложнения есть - вот задница. И что теперь критерии диабета пересматривать? Но ведь таким "новым" диабетикам не нужен инсулин, даже более того их поджелудочная способна выделять слишком много инсулина. Им, чтобы не страдать от сосудистых осложнений(а это и глазки, и ножки, и половые проблемы и прочее) надо всего лишь сделать уровень сахара и инсулина как можно более равномерным. Это и назвали пред диабетом. Это хорошо достигается дробным питанием, собственно именно чем ровнее сахар(одинаково размазаны углеводы в течении дня) в течении суток тем успешнее диета и лучше результат.Есть диабетики, которые тоже могут еще обойтись без инсулина снаружи, но их железа уже работает на пределе, они уже не могут выделить так много инсулина чтобы переварить и усвоить много сахара, им дают другие рекомендации: диета со снижением количества углеводов и тоже дробное питание.Железа гибнет от этого и рано или поздно они тоже оказываются в рядах тех, кто колет себе инсулин. Делать за день 5-7 уколов или делать 3? А еще ж сахар проверять. Много движений вокруг приема пищи, проще рассчитать и вколоть 3 укола+длинный инсулин, чем плясать вокруг дробного питания. Эти же люди иногда бывают просто истощены и им даже могут специально увеличивать каллораж и дозы инсулина. Отсюда и городские легенды про людей с диабетом, которые питаются раз в день, но всем чем попало...Так же как и среди здоровых, таких людей мало и ничем хорошим питание чем попало в любом количестве не заканчивается.