Cмотрела недавно по работе документальный фильм 80-х гг из жизни известной западноверопейской корпорации. Обед, кафетерий чуть посимпатичнее советских будет, камера наезжает на СЕО и его зама, чуваки едят суп из таких тарелок, как у нас тоже в то время были. Всё примерно одинаково, иными словами.Имхо, с глобализацией  и повышением уровня жизни изменилась культура питания, вошли в рацион авокадо и прочие манго, стали меньше есть консервов и корнеплодов длительного хранения.