Я могу, но это на любителя рецепт. Рыба хе из горбуши вкуснее, чем из жирных сортов на мой вкус. Лук, чеснок, соль, сахар, уксус, душистый перец, кориандр, красный перец, масло и сырая рыба. В горячем виде я никакую красную рыбу не ем, соленая мне вкуснее жирная, копченая только нерка, а хе именно сухая. Пыталась, кстати, засолить горбушу с маслом, только не учла, что оливковое замерзнет в холодильнике, ерунда вышла, может с подсолнечным лучше будет, но я не экспериментировала.