По моим наблюдениям, те, кто в малолетстве не получал сладкое, намного ровнее к нему относятся позднее. Т.е. им конечно вкусно иногда сьесть конфетку, но вот таких вариантов "обожраться до рвоты" у них не случается. Если ребенок в принципе приучен прислушиваться к себе и не есть после насыщения - он просто не сможет переесть. Физически.Организм в принципе прекрасно сам себя контролирует - если этот механизм не поломать нечаянно или намеренно.