С мылом и средствами не мою продукты вообще. Мясо и рыбу промываю перед готовкой, если покупаю в открытом виде, если разделанные и герметично упакованные  (газовая среда,  вакуум), то нет. Яйца мою только перед непосредственным использование, особенно тщательно мою, если планирую делать что-то из них без тепловой обработки.