Как же я Вам завидую...За белые грибы душу продам( На Алтае покупала 300 руб за 100 гр(((Суп грибной (хоть каждый день)Говядина тушеная с ними же (типа бефстроганв, только за час до окончания тушения мяса добавить уже замоченные порезанные грибы и томить с мясом.)Жюльен (только замочить на ночь, чтоб подольше )-обжарить с лучком, добавить сливки жирные, после вскипения сливок добавить стакан тертого сыра и снять с плиты.Тут же разложить в порционную посуду для каждого.СамО собой специи-соль черный перец, куркума...Если много, то пирожки с грибами (тоже заранее замочить надолго).Обжарить с луком, на слив.масле, смешать с небольшим количеством риса.Можно яйцо вареное порезать)Ну все....слюной давлюсь...