Русский язык в 5 классе часов 5, а литературы 3. Вы хотите чтоб один учитель взял 10 часов(вместо 8), а еще кто-то 6? Учителю проще работать в одном классе русский+литература,  чем бегать по двум классам с русским языком. Я уж не говорю о проверки тетрадей.