Делаю куриные грудки или филе индейки тушеные в сливках, супер сковорода для этого не нужна. Просто нарезать кусочками, немного обжарить со специями и залить сливками. На гарнир вкусно с рисом, картофельным пюре, ну и любой овощной салат подойдет.