Да уж, многих обчистят под шумок. Деньги обесцениваются с каждым днем. Мы-то в 1990-е все это проходили. Мы знаем, как уменьшается размер тортика, чтобы не увеличивать цену в 3 раза. И это уже на глазах происходило в Канаде несколько лет. Вы на размеры тортиков смотрели? Я имею в виду качественные тортики. Не супермаркеты. А кондитерские, которые делают деньги на высоком качестве. Мало кто сохранил размеры тортиков. И они увеличили за последние несколько лет цены будь здоров. Но даже они уничтожили ассортимент.Например. Ореховое печенье. Если в него реально им нужно сыпать мешками миндаль. Где оно? Где настоящее миндальное печенье???Раньше они делали так. 10 сортов печенья по одной цене. Лохи набрали ванильного и апельсинового. Им туда насыпали кожуры от апельсина. ОК. Кинули лохов, развели. Потом туда зашли местные, кто в теме, а также я зашла. И кило миндального взяли по цене ванильного и прочего. Дорого. Но цена была одинаковой. Миндальное не зашкаливало. Цена миндального.Где миндальное? Его уже 2+ года нет вообще и несколько лет оно бывало РЕДКО. Они не могут нам его продать вообще по тройной цене. Даже если обчистить всех наивных, много таких, как я. И все старухи, и все старые клиентки. Мы знаем, что лохов обчистили, а нам дадут по такой же цене ореховое натуральное.Все. Нет орехового натурального. Перестали печь.Я покупаю кондитерку там, где ее пекут кондитеры не только с дипломами, но призеры международных конкурсов, где дорогая кондитерка. Они не могут под своими грамотами, что они в Швейцарии победили во всех конкурсах, продавать Г..Так и накрылось медным тазом миндальное и все остальное печенье.Нет, ну безусловно, кушайте то, что в супермаркете, вы даже не заметите. Костко там и все такое...Десять лет назад были все виды орехового печенья. Сыпали орехи мешками. Цена была одна, что простое печенье, что ореховое. Они обчищали лохов, а постоянным клиентам предоставляли полный кайф. Ореховое по цене барахла.Да я офигела, когда я увидела, сколько орехов мешками туда сыпят. И где оно? Все в трубе инфляции.Вот уж пожрать я люблю... И что попало я не ем. Я себя люблю так, что со мной можно сравнить только пенсионерочку Дору Моисеевну, которая в 1970-е вешала на двери записочку: "Просьба не стучать в дверь между 12:00 и 15:30. Дора Моисеевна в это время спит после обеда".Нужно питаться хорошо и после обеда спать. А теперь что? Где орехи? Там одно тесто теперь. И никаких орехов. И это все началось давно.Те, кто покупает печенье у китайцев, в супермаркетах и так далее - сорри, но вы тут некомпетентны. Тут могут рассуждать только те, кто покупает в элитных дорогих кондитерских. Что там подорожало, что уменьшилось в размерах, какие тортики сняли с меню.Еще у них есть новая уловка. Ой, этот тортик нужно заказывать за 3 дня. Тогда вы закажете другой. Не знаю, раньше все можно было заказать очень эффективно. Потому что пекари выезжают бригадой в 3 часа ночи. И абсолютно не нужно за 3 дня им знать, что есть заказ. Вот не надо ля-ля.Они сегодня хотят пирожные с самыми дешевыми ингридиентами впарить по цене пирожных с ликером. А пирожных с ликером на прилавке нет. Если те, кто в теме, спросят, а есть ли чизкейки с ликером, то у них есть пара видов в холодильнике в кухне, но не в торговом зале. Это на случай если придут не лохи, а те, кто в теме. Кто за тесто не даст им ни цента. Кто знает, за что он платит.Инфляция жуткая и давно. Просто это все нужно смотреть на разных уровнях.Не могут они раздуть цены в 3 раза. Они могут убрать все дорогие ингридиенты и ждать лохов, которые мимо шли, и просто им нужно чашку кофе и пирожное - лишь бы что. Я не куплю просто пирожное. Я заплачу эти деньги только за элитное пирожное. И старухи, которые туда 30-40 лет ходят, тоже знают, что им нужно. Иначе они сами испекут дома яблочный пирог - и пошли вон.Это можно молодежи впаривать галиматью. А мы-то знаем, какие пирожные там были 10 или 30 лет назад. И куда они делись? Отож.А то, что можно пожрать из Костко или супермаркета, - это другая кондитерка.