Ха-ха-ха,  про трёхступенчатая защиту, насмешили. Во всех котлах принцип работы одинаковый, автоматика регулирования + автоматика безопасности, которая срабатывает если какой-то из параметров отклоняется от нормы. При выходе из строя автоматики безопасности /выходе из строя датчиков или клапана отсекателя/ нет никакой защиты, только ручное отключение. Пока оборудование новое, вероятность поломки минимальна, но и она существует. Чем старее оборудование, тем больше риск