Вы слишком многого хотите. Относитесь к психологии как к хирургии, а это совсем другое. К тому же психология такая же профессия как все остальные - есть талантливые люди и не совсем. Вы терапевтов из поликлиники вспомните - некоторые реально много знают, а другие совершенно бесполезны. К тому же специализация у всех психологов разная, а значит круг решаемых задач и методы тоже. Ну и ещё специфика в том, что в некоторых моментах важна вера. Например, у меня психологическое образование, но в некоторые методики я не верю категорически, а кому-то помогает....