Автор, мне тоже не близко такое поведение ребенка в 8 лет (если что у меня сын, но уже старше). Но верно и то, что работа няни это ведь не только сделать замечание, это проводить время с ребенком в зависимости от его  возраста -заниматься, гулять, играть, ПРЕДЛОЖИТЬ АЛЬТЕРНАТИВУ его действиям, отвлечь. То есть не просто сказать - не бросай бутылку и стоять на месте, а предложить заняться чем-то другим.