Ахаха... Точно! В 00.00, конечно, не в 12 дня. Но вы знаете, в общем приготовление праздничного стола начинается 30 декабря  утром. И конечно под фильмы, музыку, долгие разговоры и шампанское.. Заливное из трех сортов рыб готовится на белом вине. Обычно покупается 2-3 бутылки, потому что ну надо же понять, что в этом году лучше будет сочетаться с рыбой..