На рынке покупаю только всякие уцхо-сунели, то есть совсем экзотику. Любимые и чаще всего используемые специи Котани, уж не знаю, кто у них технолог, но их специи мне нравятся больше всего. Французские травы, Итальянские травы, Приправа для среднеазиатского лагмана, Приправа для блюд на Воке по-тайски  - то, что всегда должно быть в доме.