Большое спасибо. Записала себе ваш рецепт с названием "Дрожжевое супер-тесто". Жаль, нельзя по фамилии вашей бабушки назвать.Хлебопечка у меня есть. Так что, в ближайшие дни буду делать.А сегодя я с кефирным тестом пиццу сделала. Очень даже. Пеку пиццу в чугунной сковородке.