Мне вода не нравится. Я в Сибири часто пекла и блины делала. А здесь у меня не всегда получается, меня это расстраивает!Баба Маня наша очень вкусно пекла. И маленькие пирожки с воздушным тестом и огромные, пышные сладкие пироги.