Вспомнилась старая пафосная фраза "Не стыдно учиться, стыдно не знать" (или как там она звучит дословно) )). Просто поймите, что не уметь готовить - это не стыдно. Поэтому комплексы - это ваши тараканы, которых вы либо кормите, либо травите, вам решать. Я вот готовлю хорошо. Но меня так задолбала кухня за много-много лет, что сейчас, когда дети разлетелись и мы остались с мужем вдвоем, я перестала танцевать танцы с бубнами вокруг плиты и готовлю то, что готовится быстро. И нет у меня никаких комплексов. Времена, когда я из всех многочисленных поездок по миру привозила книги по кулинарии народов мира, прошли. Тогда мне это было интересно. Сейчас утомительно. Если вам интересно - попробуйте. Понимая, что не боги горшки обжигают.