А какая разница между тестом шарлотки и бретонского пирога? Сливочное масло?Я тут на рождество опробовала рецепт много яблок мало теста. Понравилось больше, чем традиционная шарлотка. По-моему кто-то на еве этот рецепт и прорекламировал.https://www.youtube.com/watch?v=ridAozCJdmg&t=270s