А веганом он стал  уже в браке с Вами находясь и все эти йоги, духовные практики и т.п. ? Или  и до брака это все было? По поводу 22х часов, не очень понимаю а почему такое требование то- Вы написали что живете в доме, а не в однушке, если дом,  то люди могут совсем никак не мешать и находиться в разных концах этого дома, спи на здоровье, тем более секс ежедневный не присутствует.  Посуда в раковине тоже не понятно- посудомойка есть в доме наверняка, туда и складывать, раз ему так приятнее, это как раз пережить можно.