"Какого возраста лучше брать? Я бы не хотела совсем щенка, чтоб писался везде.2. Реально ли приучить ходить в туалет дома?3. Как определить возраст по внешнему виду?4. Стоит ли связываться с приютами или пристройщиками на Авито, например?5. Надо ли обязательно стерилизовать сук и кобелей?6. Какие "подводные камни" есть?"По этим вопросам вам можно посоветовать сначала вообще побольше о собаках узнать, потом думать о не самой простой собаке, из приюта. У вас были собаки?  Вы растили их со щенка? 1. Писаться могут и взрослые собаки из приютов. ( Хотя моя ни разу не написала дома.) 2. Не очень понятно, что вы имеете ввиду.  Или вы не хотите, чтобы собака писала дома или наоборот хотите.   Собака размеров джек-рассела это уже довольно немаленькая собачка, она будет приличных размеров делать "дела". Они нужны вам дома?  А приучить можно ко всему, другое дело насколько это будет хорошо вам и собаке.  Прогулки нужны всем собакам, не только для пописов, но и для общения и здоровья.3. Возраст у всех собак по зубам определяют. Но учтите, что у приютской собаки зубы не всегда показатель, они их часто стачивают о пол и решетки. 4. Связываться можно, почему нет. Если вы адекватный человек, то найти и среди пристраивающих тоже можно найти нормальных людей.  Хотя конечно есть всякие. Мне вот не отдали собаку из приюта, при том что до нее уже была одна из того же. 5. Стерилизовать обязательно. Ну конечно насильно вас не заставят, но чаще всего в приютах уже стерилизованы собаки. Они же в вольерах живут вместе, как без этого.6. Камни могут быть любые. )  Смотря что для вас камень.  Мою первую собаку вернули в приют через две недели первые взявшие. Аллергия.