дебильная мода на веганство до добра не доводит. А то потом раз - и дефицит мышечной массы. Потому как организм забирает белок из мышц, разрушая их.Питание должно быть СБАЛАНСИРОВАННЫМ в любом возрасте. Тем более, как уже написали выше, не влияет нормальное питание ни на что. А вот всякие перекосы - да, нарушают и разбалансируют весь организм.Про растительный белок не надо, он и в молодом возрасте не у всех усваивается, а уж за 50.... Да и съедать его надо ведро.