Ну в смысле, что без микроволновки не разогреть.Я готовое пюре и из холодильника могу есть, если с домашней кабачковой икрой. Ничего готовить не надо, раз, и больше калорий на переваривание холодного уйдет, два. Вуаля, диетическая картошка готова.Но мне тоже непонятны заморочки из простых продуктов. Из той же серии гуакамоле. Можно съесть авокадо за 2 минуты с вкусным соусом. А можно час его готовить. Вопрос: зачем убивать время, когда можно просто съесть.Я, честно говоря, в меню ресторанов такое не видела. А вот моя свекровь тридцать лет назад готовила так, чтобы, насколько я сейчас понимаю, растянуть на всех небольшое количество фарша.Но ведь все национальные блюда а-ля деревенские как раз из этой оперы.