Почему такие вопросы, вообще непонятно. Еще и с надрывом в голосеВ наше время все едят по-разному, и никаких мам, помешанных исключительно на супах, уже не осталось. Почему 50 лет назад супы были в приоритете, так потому что это самый простой способ накормить семью, имея скромный набор продуктов. "Йогуртов с проростками" как-то не водилось. И вообще все эти супы и каши часть пищевых традиций русского народа, которые складывались веками. Что плохого может быть в традициях?