В сферу услуг просто утекают невостребованные професcии. По сути сфера услуг - это вынужденная сторона технического развития. Без нее никакого коллапса не произойдет (я именно про всякие бессмысленные развлекательные и украшательные услуги, а не про врачей сейчас, и даже не про IT). И экономику сфера услуг вверх сама по себе никуда не двигает - она просто побочный продукт.По сути можно ее вообще на фиг убрать, просто брать чуть выше налоги с тех, кто занимается делом, и подкармливать на них слегка невостребованных из услуг - будет примерно то же самое. По сути оно так и происходит, только через "услуги".Если вы присмотритесь внимательно, то уже! эта сфера услуг просто побежала за изменившимся рынком и деньгами. Кто-то перешел в курьеры, больше работает на продажах удаленных (там реальный спрос на складах), кто-то начал предоставлять услуги удаленно - те же репетиторы и даже врачи, музыканты хайпятся на коронавирусе и получают бонусы от всяких ютюбов и тп. Реально ничего сильно плохого не будет, если даже сохранить самоизоляцию в нынешнем виде на много лет. Просто сфера услуг изменится.