У меня меню пабов ассоцируется с "американской" едой.  Если сравнивать с другими народами, то в Великобритании похожий выбор. В другие рестораны если пойти, то они так и называются, итальянский, франзузский, вьетнамский, на худой конец фьюжн.Если смотреть на традиционную домашнуюю американскую еду, то все с добавлением чего-го из пары жестяных банок или коробок полу-фабрикатов, они реально так ели как минимум пару поколений и еще до сих пор таких рецептов много. Типа добавьте кемпбелл грибной суп из банки в вашу запеканку, перемешайте, посыпьте сыром и запеките. Фу.