Это еще в 90-х началось, когда реклама Сникерса и Марса учила нас, что перекусывать сладким - это нормально и правильно. Вот и научили. И всякие идеи про "побаловать себя". Как будто баловать можно только так.С кондитерских изделий и выпечки прибыль куда больше, чем с обычной сытной еды.