Извините,  что вклиниваюсь. Подруга-сибирячка дала-  1ст воды, 2 яйца, соль по вкусу и мука и месить пока тугим тугим не станет, потом в полотенчеко чтоб чуть полежало. Я вчера так сделала. Очень вкусно, но с формой и количеством теста- у меня получилась беда. Буду тренироваться с более тонким тестом и мелким размером.