Не могу назвать свою плиту тихой. Как она работает я слышу. У меня Kuppersberg ICS 624Но она без стального канта - меня этот вопрос вообще не напрягает. Грязь под кромку не забивается. И, что приятно, она без проблем видит совсем маленькую посуду с дном порядка 10-11 см в диаметре. Хотя в описании заявлялось, что минимальный размер распознаваемой посуды - 14 см.Для меня было важно слайдерное управление, наличие буста, паузы и таймера.Всем этим активно пользуюсь. Еще хотела отдельные шкалы на каждую конфорку, но с таким управлением моделей исчезающе мало. Не смогла подобрать такую. В принципе, приноровилась и уже об этом практически не вспоминаю.