Запись удаляют и старое свидетельство уничтожают, если меняется город рождения или дата, иначе получается, что один ребёнок "удваивается" в разных населённых пунктах. Если, как вы говорите, эти данные не меняли, то тогда в записи о рождении вашего отца ниже старой будет просто новая запись. И в этом случае  можно узнать. Но просто так вам эти сведения выдать не имеют права.