Я тоже не верила 2,5 года назад, когда читала про интервальное питание. От скуки в карантин решила попробовать, когда на 2 недели засадили дома после прилёта из-за границы. Получилось... Трудно только первые 10-14 дней. Потом "волчий голод" по вечерам уходит, втягиваешься в схему, да и результат на весах хорошо мотивирует.