в молоке нужно обязательно поднимать оба уголка, потом отрезать один , а в другой стороне ( не в уголке) протыкать ножом или ножницами дырку для выхода воздуха. Даже мои дети это знают. Крупы ножницами и пересыпать в контейнер.Для консервов есть  открывашка по кругу. Если не быть рукожопом конечно.