У вас не с пятничным расслабоном проблема. Если вы 6 дней в неделю придерживаетесь своего калоража, а на седьмой  у вас зажор, то  в этом ничего страшного нет, даже наоборот. Читмилы рекомендуют делать как раз раз в неделю. Вы где то перебираете калорий в течение недели. Плюс к этому мало активности - бегать не могу, велик не хочу  и тд.