Берите подростка. Более-менее и характер виден, и что со здоровьем будет. И старший кот более-менее лояльно отнесётся. Породу выберите сами. Мне и курбобы, и русские голубые нравятся. Вам сейчас наверняка про бурм дифирамбы напоют.