Так рагу и всякие запеченые блюда. Вкусов миллион, в зависимости от компонентов и приправ. Срок приготовления довольно долгий, но собственно работы очень мало. Навскидку:Баранина в красном вине с розмарином. Баранину обжарить в масле с розмарином, все сложить в латку с крышкой, залить вином и поставить в духовку на 160 градусов часа на 3. Подавать с картофелем.Свиные ребра. Ребра натереть солью и перцем, оставить в холодильнике на ночь. С утра смазать ребра соусом барбекю и отправить в духовку на 180 градусах. Подавать с чем угодно: картофель, рис, салат из свежих овощей.Порубить картофель, морковь, лук, кабачок, добавить ко всему этому куриные запчасти, посолить, поперчить, добавить несколько веточек тимьяна и в духовку на 200 градусов в посудине с крышкой. Состав блюда можно варьировать добавляя специи и овощи по вкусу, как то: сельдерей, фенхель, рубленные консервированные томаты (только не кладите их сразу, а то картофель останется жестким добавьте примерно через час). Курица в пивном кляре. Я беру обычно филе и нарезаю на тонкие полоски. Делаю кляр: яйцо, мука, соль, перец и буквально пара ложек пива. Тесто должно быть очень густым, как густая сметана. Закидываю нарезанную курицы в кляр и даю постоять полчаса (можно и сразу жарить, если спешите, если не спешите, можно дать постоять, если хочется - можно оставить курицу в кляре на несколько часов, вкуснее будет). Жарить в масле на разогретой сковороде, буквально по 3-5 минут на кахздой стороне. Подавать с зеленым салатом и соусом: на 3 столовые ложки сметаны, чайная ложка сладкого чили-соуса.