У меня не совсем вафельница. Какая лучше не знаю. У меня мультипекарь, в котором меняются насадки (гриль, бутербродница, ну и два вида насадок для вафель разных). Я использую довольно регулярно. Ничего сложного нет,делается все просто, рецептов полно и в прилагаемой книжке, и просто в инете. Насколько полезная? Обойтись можно  Как и многие кухонные прибамбасы - для разнообразия и красивенькой подачи  Я на ПП последнее время (худею), поэтому частенько делаю ППвафли с правильными начинками. Мультипекарь хорошо расширяет меню, чтоб не одно и тоже постоянно, не приедалось...