Надо смотреть по пачке, чтоб там белка было не менее 14г.В статистических таблицах РФ пишут, что Макфа из высшего сорта (сорт А) делает все свои изделия, я лично не верю, потому что готовила разные виды изделий и сравнивала, и они не похожи на те, которые были б без добавлений муки низкого сорта. Увы..Но официально да, Макфа считается "класс А".