Я помню молочную или сливочную , докторскую и любительскую из варёных колбас, ещё какая-то была с кусочками языка, мы с братом две последние не ели. Я из Твери А вот с копчёную помню только одну, сухую такую, позже салями  появились, особым шиком была финская и бабушка покупала в "потребкооперации" что-то типа эстонской