Для армян- нормуль.  У русских в старину принято было 1 кусок главному работнику (обычно мужикам по старшинству). В современном обществе  первое- детям.У меня как- не знаю, не заморачиваюсь этим вопросом. Первый кусок тому, кто ближе сидит))