Ну вот говорите моете редко руками, поэтому такое решение хорошо именно для вас. Я мою руками разделочные доски, их нельзя в машину, ножи (они реально тупятся), всякую всячину и мелочь, которую тоже нелзя в машину. Сковородки тоже не люблю там мыть и кастрюли после супа. Овощи и фрукты я мою тоже в перчатках. Вообще контакт рук с водой у меня на кухне минимальный. Боюсь, что каждый раз дверку открывать - это не удобно. Надо посмотреть, какие вообще есть решения сейчас. Но меня лично рейлинг не беспокоит и не бесит. Если на него не навешивать всего, чтобы фартук закрыть, то смотрится норм.