Морковкой камень не счистишь. При активном жевании выделяется много слюны с другим химсоставом и улучшается кровообращение в деснах. Изменяется кислотно-щелочной баланс во рту. По-просту, смываются бактерии, ведущие к образованию налета и в последствии камня. Тот же эффект от жвачки.