ну и что? это же все равно мясо. Когда мама делала котлеты сама, она делала только из покупного фарша, мясорубки никогда не было. Потом муж купил мне, я дедала раз в месяц, а когда разъехались из-за двух котлет не смысла ни самой крутить ни даже покупной, поэтому покупаем, они такие же как я дома делаю.Я говорила со своей подругой, она сказала, что когда она приезадла из Коломны, оно считала, что если ты не крутишь фарш на механической мясорубке, значит уже все овно, все е натурально, все вредно. Прожив в Москве уже более 15 лет, поняла, что время дороже и покупает себе и ребенку кулинарию, спокойно покупает ему нагеццы и рыбу в кляре замороженую и главное что любит и ест.