А причём здесь я? Это не просто маршрут - это религиозный путь, паломничество. И смысл прежде всего духовный. Ходить по 40 км в день вы можете где угодно. И в таких случаях тогда надо писать - ходили от Бургоса до Сантьяго, а не прошли Путь. Спящие на постоялых дворах - это ещё счастливчики и богачи были, обычно спали во дворах церквей, стойлах, монастырях. Все это сопровождалось молитвой и постом. Смысл - дойти до Храма и поклониться мощам Св. Якова, изменив себя через самоотречение и борьбу тела и духа. Не случайно,  всем прошедшим Путь, давали полную индульгенцию.  А тут превратили все просто в модную блажь. Хожу от ресторана к ресторану и от ванны к ванне. Ни смысла, ни идеи, ни даже минимального понимания происходящего.