Я могу вам объяснить свои определения "бутылки хорошего вина"Мы обычно закупаем вино сразу по 10-15 коробок по 6 бутылок.Для этого у нас есть машина, которая может принять груз до тонны. Мы просто едим во Францию и покупаем там вино. Очень качественное и вкусно, но недорогое. Недорогое, потому что мы покупаем его в рекламе - ящик покупаешь - ящик бесплатно. То есть обычно это вино стоит почти 5 евро за бутылку. А по рекламе оно получается по 2,5евро за бутылку. Офигенное совиньон бло с юго-запада. Это моё любимое вино. Оно качественное, вкусное, но не глубокое по вкусу.И мы пьём это вино походя, когда вкусно и блюдо располагает к сухому белому. Его обожают наши посетители. Но когда есть повод что-то отметить или просто блюдо какое-то ну очень выдающееся получилось, то я могу достать бутылку из специальных запасов, и бутылка эта будет стоить от 7 евро и выше. Есть бутылки по 16 евро, есть и шампанское по 30-40 евро. Я люблю грешным делом бло де нуар. Терпеть не могу шардоне, но люблю шампанское, поэтому предпочитаю шампанское из исклчительно красного винограда. И всегда имею запас оного. Не всегда можно купить, и когда вижу по разумной цене, беру сразу много. С красным - ещё хитрее. Если нашла что-то вкусное во Франции, то могу тоже привести 10-15 ящиков. И это будет и на продажу и для нас. Плохого вина я просто не покупаю.  Но есть неплохое вино за 3-5 евро за бутылку, а есть офуенное вино за 7-20 евро за бутылку. Так вот, если я говорю о хорошей бутылке вина, то это будет не только качественное (это в принципе по другому быть не может) но ещё и необыкновенно вкусное и относительно недешёвое вино. Купить офуенную бутылку за 20 евро - это не ядерная физика ниразу. А вот купить хорошее, пусть не глубокое по букету, но вкусное вино за 5 евро - это уже немного сложнее. Ну как, мне пока что это удаётся, и поэтому ко мне любят тёплым летним вечером прийти люди и зависнуть за бутылкой вина, тапас и приятной беседой. Даже если за вино и тапас люди должны заплатить - они делают это с превеликим удовольствием.