Слушайте лайфхак. Соус к жареной рыбе. Берем несладкий йогурт (без добавок) одну упаковку. Берем один или два маринованных огурца, в зависимости от размера. Рубим мелко ножом. Огурцы рубим, не йогурт. Вмешиваем мелкопорубленные  огурцы в йогурт, как бы они оба ни возмущались. Собственно, все. Можно еще раздавленный зуб чеснока добавить, но это уже на любителя.Все. Ничего лучше к жареной рыбе никто не придумал.