домашние прекрасны тем, что там можно тесто регулировать) Я вот бисквиты вообще не ем, только пару бисквитных делаю - прагу, которую хорошенько алкоголем заливаю, и безымянный с безе, там бисквит и не чувствуется. Но тоже перешли с них на выборочные палычевские - если есть вкусные покупные, то и морочиться с домашними не хочется)