Все полуфабрикаты у них "шоковой", глубокой заморозки, поэтому качество продукции действительно очень хорошее. И мне больше нравится их "заморозка", чем "охлаждённая" продукция, которая хранится по 7 суток, благодаря добавленным в фарш консервантам и антиокислителям!