и я предпочитаю читать. И тоже  предпочту рецепты с картинками видео о приготовлении.Но таких немного. Сейчас все больше и больше людей предпочитают видео. Видео, как приготовить, видео о котиках, видео обо всем... И это даже не от возраста зависит.