Ну у нас прекрасно сочетаются сыры (и не только) из определенных регионов и домашние салаты а-ля ссср (обычно с некоторыми изменениями). Но это НЕ каждый день и не обязательно вместе. Одно другому совсем не мешает. Или вы считаете, что те, кто страдает по хорошему сыру, больше ничем другим не питается?