С удовольствием:творог 200 гмасло сливочное 100 гмука 200 гЭто будет тесто. Делаю обычно двойную порцию.Дальше отрезаю от этого комка по кусочку, раскатываю небрежно в кружочек. Чуть-чуть сахара на сочень, затем сложить вдвое, еще чуть-чуть сахара, сложить вчетверо. Получится как бэ "уголок". Сверху его уже не нужно посыпать сахаром, а то будет гореть!По внешнему округлому краю сделать 2-3 надреза столовым ножом - это чтобы в процессе выпекания все эти слои не взорвались ))Пеку на 180 гр до сколько-то румяного состояния.