)))) попробуйте обязательно, я делаю так: абрикосы на половинки разрезаю (мытые конечно), и 1 кг этих половинок засыпаю 1 кг сахара, в туда режу тоненько апельсин кружочками и оставщиеся косточки  очищаю и туда же кладу. обычно это вечером, утром довожу до кипения (там сок есть уже) и выключаю, аналогично вечером.на третий раз готовлю банки и агар агар - вскипает варенье, половником абрикосины и апельсины по банкам раскладываю и закрываю. но остается много сиропа -в него агар агар и тож по банкам - мармелад будет, так как сироп как кто мы не очень. и на мармелад беру маленькие баночки - даже меньше 100 гр есть - бувально 1-2 чаепития.Абрикосы лучше брать не переспелые - достаточно твердые, что бы форму держали.