Отдыхаем исключительно как нравится нам с мужем. Естественно, учитывая, что дети с нами. Но. Делаем мы то, что хочется нам. Когда они вырастут, они будут отдыхать так, как хочется им.  Поэтому ваш вопрос неясен. Вообще, постановка вопроса.  За отдых платите вы, зарабатываете эти деньги тоже вы.  Вам отдых необходим больше, чем детям. В чем проблема тогда?