Не надо заниматься производством. Достаточно просто не есть ненужные продукты, то есть магазинные и полуфабрикаты.Я работала в режиме 24/7 больше десяти лет. Да, в домашнем офисе. Но это была работа очень напряженная. Без выходных и с огромной отвтетственностью. Мы все живем одинаково.Я четко сказала определенному набору продуктов "нет". Колбасы, консервы, магазинная выпечка и конфеты. А дальше уже оказалось очень просто. Чем проще способ приготовления, тем меньше времени он занимает.Если хотите, можем это обсудить не в рамках этой темы. Кстати, я тоже уже в климаксе. Но что-то, тьфу-тьфу, даже этого не заметила. Но это скорее наследственная особенность. Просто повезло.И да, чисто психологически, мне важно, чтобы еды было много в холодильнике, тогда я мало ем.И, кстати, резервы организма реальны. а вот польза от витаминов вполне себе мифическая.