Я с вами совершенно согласна, о воде и хоть какой-то еде должен был позаботиться менеджер хостела, но сервис у них судя по вашему описания на отъипись. Подозреваю, что и бутылка была вовсе не личной, раз была такой маленькой и еще не открытой, просто кое-кто хотел подзаработать. Не понимаю, в каком именно заведении вы жили, но гостиница Олимпик и окресности не славятся хорошей репутацией. Чехия