Не знала что вы такую пошлятину любите как переваренные гребешки. Я их тоже иногда готовлю и присоединюсь к вашему собеседнику, очень важно что бы они были не полностью прожареные/паренные и т.п. Полусырые. Они очень быстро готовятся, никаких 10-15 минут. Там счет на секунды!