Обычно прощание в последний путь в крематории - в специальной комнате. Гроб открывают, или уже нет, если, к примеру, прощание с открытым гробом уже было в морге. В общем этот момент по вашему желанию. Дальше гроб спускается вниз на специальном пьедестале-лифте (где он и стоял). А ждать урну... ну не знаю, никогда про такое не слышала. Потом обычно забирают. Потому что в любом случае это дело не 5-15 минут.