Готовила "Мимозу" по рецепту повара Владимира Павлова, классический рецепт, точно такой раньше и ела в ресторанах. Только там он вариант с сайрой делает, я меняла сайру на консервированную горбушу или лосось. Для себя и сайрой делала, понравился даже больше.