Отчего же странный? В прокатившихся волной около месяца-двух назад топах об отдыхе мелькали фразы типа "зачем этот сервис, мы не баре". То есть, видимо, сервис для некоторых это что-то типа про принести коктейль на подносе прямо к лежаку, а совсем не про чистое белье или туалет на пляже / в центре города и так далее. Не наличие каких-то условий, а именно активные действия третьих лиц.