Дно у чаши гладкое или рифленое? У меня Редмонд, чашу с "рифленым" дном, типа керамики (которая шла в комплекте с мультей), использую только для супов-компотов и т.п. Выпечка, плов, каши стали в ней подгорать примерно на 3 год. Но покрытие целое, выбросить жалко, для жидких блюд нормально.Параллельно купила две гладкие "штатные" чаши Редмонд с покрытием а-ля Тефаль, обе служат уже лет 7 без нареканий. Но: 1 - с ними использую только силиконовые или покрытые силиконом половники, ложки, лопатки и т.п.никакого пластика и тем более железа2 - один маленький минус - у них нет ручек. в отличие от "керамической"