В Ялте в прошлом июле мы потратили около 350-370 тысяч за 16 дней без дороги на такой же состав семьи, как у Вас (2 взр и подросток). Без дороги, с авиабилетами плюс 33 тыс. Снимали квартиру, 8500 в сутки. Завтракали дома, сами. Обед и ужин в кафе либо в ресторане, в столовую ходили только несколько раз. Старались укладываться в бюджет 15 тыс в сутки, как раз хватало. Лежаки, питание, экскурсии - больше ни на что не тратили. Считаю - дорого, для Крыма, хоть и ни в чем себе не отказывали.