60 кг для роста 168 - норма. Чем больше вы будете крутить в бараний рог - тем больший протест вы получите в подростковом возрасте. А что касается музыкальных вкусов - они, как правило, формируются в родительском русле. Это не значит что если вы слушаете Моцарта и Вивальди, ребёнок будет слушать их же. Но он не будет слушать поющие трусы, а будет слушать что-то вроде Аматори.