Простите, я опять про пироги. вот нашла офигенную идею https://cakies.nl/recept/cornish-pasty/В чём идея интересна? Ну лично для меня в том, что я смогу делать такие пироги по два в формах, которые я использовала для кишей и сразу по два отправлять.Причём люди могут по выбору сочетать любые два пирога в одной коробке. На основании этого рецепта я уже сделала и опробовала пару идейНу понятно, что мясной - на дно ошпаренные кипятком тонкие ломтики картошки сверху говяжий фарш, пережареный с луком и с очень много специй. Это уже опробовано и пошло. Назвали Аглицкий пирог. С этим всё понятно.Второй - веджи. С тыквой и брынзой. И тимьяном. Тоже без вопросов. Назваоли греческим - пойдёт.А вот с рыбой чёта не идёт. А с рыбой надо. Экспериментировала с тонкими ломтиками цуккини, обжарила их на гриле по минутке с каждой стороны. Они ещё сырые, но уже с полосками от грильной сковороды. И замариновала в смеси лим.сока, капельке мёда и ол.масла и специй. Это на дно, сверху опять же замаринованые тонкие ломти красной рыбы. Ну не очень мне это. Думаю попробовать с треской или с тунцом. Ну или если евы какие-то  другие ценные идеи.Кста, тесто нашла офигенное. Бездрожжевое на кефире и соде. По ощущениям - чисто дрожжевое, но заморочек меньше. Рецепт уже опробовала и для себя поняла, что бомба. Ну вот, собственно, требуются идеи про рыбу... Может быть со сладким картофелем? Или ещё с какой овощью....