Отчего же сразу осуждение? Я сама из таких же людей, я про себя знаю, что не смогу экономить на воде на ужине ни для себя, ни для ребёнка, знаю, что не буду мужу выговаривать за то, что он пива хочет выпить или искать предлоги не заказывать вино. Поэтому выбирая между полупансионом и оллом (или любым другим типом питания) прикидываю в уме сколько денег уйдёт на напитки, на аренду лежаков и т.п. Если сумма меня напрягает, то отказываюсь от такого варианта. Могу для верности посмотреть карту вин ресторана этого отеля.