Да ну. Когда хобби - можно в любой момент отказаться, и на твое место встанет новый доброволец, который будет следовать плану и обязательствам. Никаких особых негативных последствий для процесса не будет. Если ваш бизнес-хобби, то вложены ваши приличные личные ресурсы, вы не можете просто бросить как будто ничего не было. И заменить вас некому.