В Турции много некачественных подделок брендов, сумок, одежды и обуви, это не стоит скупать, зато собственные производители очень неплохи, я обычно везу полотенца, постельное белье и рахат-лукум, только его надо покупать в магазинах-супераркетах, а не на туристических развалах. Есть собственные марки одежды типа Вайкики, аналог H&M. Детская одежда у них очень неплохая. На сувениры везу специи и яблочный чай. А еще, если есть возможность, по выходным хожу там на городские рынки, у них есть очень красивая посуда из мозаичного стекла.