мне кажется, олимпиадник это двойственное понятие. И какое значение выбирать зависит от контекста.Олимпиадник это сильный ребенок, который очень много занимался, чтобы достичь определенного уровня в олимпиадах  (тут надо уточнять, какой уровень олимпиад оценивать.   Разные люди вкладывают в этот термин разное. Кто-то считает олимпиадниками всеросников, кто-то вот выше сказал, что пип 1 уровня перечневой тоже подойдет.  В общем, все по разному)А в вопросе поступления олимпиадник это тот, кто поступает  с учетом олимпиад. И тут опять-таки в зависимости от контекста  может быть олимпиадник=БВИ  (но для этой категории есть понятие БВИ, не нужно называть этих детей олимпиадниками). Или же это дети, которым участие в олимпиадах серьезно помогает в поступлении, тогда надо учитывать не только БВИ, но и всех, у кого олимпиады дали сотки.