Водка, ром темный и светлый, текила, джин - основы большинства коктейлей, плюс  куантро или грандмарнье, ликеры, жидкий сахар, фруктовые сиропы, сливки, соки. Плюс виски, вина (в хол-к), смотря, что любят ваши гости. Ещё специи и ЛЁД! И о посуде позаботьтесь ))