разогреваю на 9, печь начинаю на 7, через 5-6 блинов уменьшаю до 6Но ведь мощность разная, у меня на двух конфорках на одной плите разная мощность. На второй буду печь на 7, не переходя на 6.Пеку на тонкой блинной икеевской сковороде.И дело, скорее всего, в рецепте, не в температуре. Потому что температуру вы бы подобрали методом тыка.