А что вы из этой сушки потом делаете? Грибы понятно, можно суп сварить, а яблоки. Компоты? В моем детстве бабушка сушила все, абрикосы, яблоки, груши. В последний раз пила такой компот лет 20 назад. Сейчас бы не стала заморачиваться, сейчас не те времена.