Тююю... Литр идет по категории "чуть чуть" и закусывать можно / нужно кукурузной лепешкой с козьим сыром. На востоке солидные объемы закусывают сацыви и чахохбили, то есть кислым (что бы дольше не пьянеть), на западе сладкими фруктами (от них больше развозит). Это 2 разных философии) . Я лично все, включая шампаское и коньяк, закусываю солеными огурцами. Это третья философия. Выбирай что ближе)