Разум  в том, чтобы   технично не убивать туризм  как один из столпов экономики  города. В туризме и обслуживающих его сферах заняты сотни тысяч людей, от каждого  занятого зависят в среднем еще двое  иждивенцев, т.е. речь о миллионе-полутора по меньшей мере.  Ни один вирус не убьет столько  людей, сколько  уничтожит безработица, безденежье и криминал, если туризм будет даже не уничтожен, а  остановлен на несколько месяцев.При том, что  в отсутствие китайцев  стандартная "заполняемость" тех же музеев снизится раза в три - вообще не  вижу проблем обеспечить необходимый уровень дистанцирования,  коль  уж о ней речь.