Да, удобство маршрута "холодильник-раковина-плита" - основа правильно спланированной кухни. Представьте сколько раз вам придется бегать туда-сюда, чтобы просто помыть картошку, сварить ее, слить воду, придется нести кастрюлю с кипятком, а это просто не безопасно (дети, животные, которые могут крутиться под ногами, в доме есть?)