Никто вам достоверно не скажет. В Петергофе, дворец, который рядом с фонтанами-шутихами закрывается, например, в дождь (излишняя влага вредна для интерьера). Не исключено, что фонтаны как и весь парк могут быть закрыты внезапно. Их сайт - самый надежный источник информации.