Да, так тоже, просто есть моя невестка, которой по барабану, как правильно, и она наваливает в любую сковородку целую гору любой голимой картохи, и опппа, та самая картошка... на любом огне, хоть на индукции, хоть на костре, я хз, как так )) шаман картофельный