При чем тут смертность. Может там алкоголиков меньше, чем в России. Посмотрите процент людей старше 80 в обоих странах и их количество.На улице - потому что в теплых бедных странах продукты купили и по домам. Ну может кино еще в кинотеатрах смотрят. В холодных странах полгода в торговых центрах все тусуются. Многие не любят на улице долго быть зимой. Здания огромные и для развлечений,  и рабочие, подземные улицы с шоппингом, куча народа пересекается. В бедных странах как правило маленькие здания в несколько этажей, и это в самых "крупных" городах.