А я поэтому и написала - разрезать корж и прослоить кремом. Чадейкина потому и взбивает белки отдельно, потому и вводит 5 яиц, а не два, потому и добавлять не немного ореховой муки, а 250 грамм орехов, что у нее на выходе - бисквит. Впрочем, мне-то что, не хотите - не пробуйте.