В других странах такое название есть! Lachse (oder veraltet Salm, vom lateinischen Wort salmo) sind verschiedene mittelgroße Fische der Gattungen Salmo, Salmothymus und Oncorhynchus aus der Familie der Lachsfische (Salmonidae) innerhalb der Ordnung der Lachsartigen.А вот всяких семг как раз-таки и нет.Из словаря:нем. семга gemeiner Lachs, Salmанг. семга ( сёмга) salmonфр. семга saumonитал. семга salmoneисп. семга salmón