У меня их несколько. 1. Рецепт с евы и его тут 100% хаять будут, но нам зашел. Французский кекс с ветчиной и маслинами, по мотивам рецепта от e_demkahttps://eva.ru/recipes/messages-3230998.htmПорезать небольшими кубиками 200 гр ветчины, кружочками оливки (1 банка без косточки, нефаршированных). В отдельной миске сделать тесто: 3 яйца, 150 гр муки, 1 пакетик разрыхлителя, 70 мл оливкового масла, 150 мл теплого молока - перемешать. Натереть на крупной терке 100-120 гр твердого сыра ( идеально Пармезан, но с Российским получается не менее вкусно), добавить в тесто. Смешать ветчину с маслинами и тестом. Переложить в форму и выпекать в разогретой предварительно духовке при 180 градусах 40-45 минут. Охладить и нарезать ломтиками. Я вместо ветчины добавляла консервированную горбушу, крабовые палочки, кукурузу и пр. 2. Вариант со сметаной. https://povar.ru/recipes/rybnyi_pirog_so_smetanoi-74345.html3. Выпечка с кефиром несладкая.3-4 яйца, 1 стакан кефира, 1ст.ложка муки на 1 яйцо, сливочное масло (для смазывания формы).Начинка - грибы, мясо, рыба и пр.Смешать все ингредиенты, вылить половину теста в форму, хорошо смазанную маслом, выложить начинку, вылить остатки теста.Запекать на 220-230* около 40 минут.З.Ы. Вариантов с кефиром много - где-то муки больше, где-то меньше. Иногда добавляют майонез, но я такое есть не смогла. Свой вкус только опытным путем можно найти.