истерия тут только в вашем посте. автор русским языком спрашивает - как утилизировать пасху. ей дали несколько советов. она сказала спасибо. вы пришли в ее топ, рассказали, что и она, и ее свекровь устроили истерию. открыли глаза автору.уменьшить количество муки - это совсем просто. пропорционально уменьшаете рецепт до желаемого количества. делов-то. только надо понимать, что на средний кулич вам нужно 150 г муки, а этого мало, чтобы соблюсти все тонкости процесса приготовления настоящего кулича. не беритесь сразу за кулич - это сложный продукт. сделайте бриошь для начала.как это вы подбирали рецепт, чтоб суперским был? расскажите, может тут всем пригодится.