Нет. Не быстрее. Когда человек пишет -  он чётко и коротко формулирует свои мысли. Без всяких политесов "привет, чудесная погода, неправда ли"Скорость чтения печатных знаков гораздо быстрее скорости воспроизведения их в речи. Гораздо.И без слов-паразитов, и без интонационных намёков.Человек который должен взять трубку может быть в транспорте, на совещании, укладывать ребенка, ехать на лыжах, заниматься любовью и т.д.Гораздо чаще современные люди не могут говорить, чем могут.Ну уж в самом крайнем случае : "Привет, можно набрать тебе прямо сейчас?