Помню НГ в голодные 90-е. У нас собралось тогда около 30 человек и  я два дня перед этим от плиты не отходила и продукты мне привезли в гигантских количествах, мяса кг 40, кур штук 15, селедки ведро и всего прочего в таких же количествах.  Еды осталось очень много. Я ее скормила собакам тогда, чтобы не пропала.  Мне так жаль было и еды и своих усилий. После этого я всегда уже более разумно подходила к количеству еды на праздники.А вот зачем сейчас в сытое время готовить столько?