Попробуйте питание Фрезубин, это специальное питание как раз на такие случаи, содержит белок,  витамин D содержит, пожилым людям он очень необходим в их возрасте, кроме того пить удобно жиденький и вкусы разные есть. Поможет восполнять отсутствие привычной пищи и поможет в поддержании веса. Нам очень помогал, когда бабушка после инсульта лежала.