В замороженном)). Подглядела в одном кулинарном шоу. Бросаю минуты на 3 в кипящую воду. Затем минуты на 2 на сковородку с каплей Ольга верно масла, под конец добавляю соевый соус.  Можно ещё лук, чеснок добавлять, но мне без них больше нравится)