Именно чтобы оно не испортилось?Например есть кусок в вакуумной упаковке до завтра, сегодня я есть сегодня не буду, надо доедать купленный готовый плов.Соответственно я сегодня пожарю себе кусок мяса из этой упаковки и сразу же положу в контейнер и потом, когда останет, в холодильник. Буду есть завтра и в четверг. Макароны остались еще с субботы, как раз должно хватить.Потому что если ну пожарить сегодня, по срокам уже не проходит, может испортится, а готовое мясо спокойно можно хранить в холодильнике неделю. Так продлеваю срок хранения.А как бы поступили вы?