правильно приготовленный рассыпчатый  рис - в глубокой сковородке , немного обжарить на раст масле , добавить воды , чтобы покрыть крупу на два пальца , дождаться кипения, убавить огонь до миниума , накрыть крышкой и через 30 мин- шикарный ,вкусный !рис для гарнира.