Потому что. Фрукты в любое время можно только детям, т.к. они еще растут. У взрослых сначала будет повышаться инсулин, а со временем могут начаться иные проблемы - лишнего веса, кстати, при этом может не быть. Фрукты/ягоды можно только в первой половине дня, только после белковой пищи и строго в ограниченных количествах, например, стакан малины на завтрак и стакан голубики на обед.