Полный, вряд ли. По кусочкам: можно у Яковлева (mathus.ru , вроде, сайт или около того), ну и во всяких поступашках и прочем посмотреть. Ну и так же осенью публикуют список утвержденных на год олимпиад с уровнями, а вузы список принимаемых олимпиад, садитесь, сверяете, выбираете подходящие. Дальше проходите по сайтам этих олимпиад, смотрите задания прошлых лет, примерные сроки отборочных туров, примерные сроки финала, когда надо что подать успеть, наличие площадок поблизости. На эти оргвопросы, чтоб ничего не потерять уходит куда времени и сил. У меня несколько лет подряд возле компа табличка с датами лежала, когда какого ребенку куда надо пнуть, и то кой-чего мы упустили. Полезно ребенка отправить в 10 классе пописать отборочные, ну и если пройдет, то и финалы: оценить уровень, шансы, понять организацию.  Часто чем проще олимпиада, тем мутнее организация и тем технически сложнее на нее попасть.