все эти безглютеновые готовые продукты это адская смесь всевожных растительных масел и вспомогательных продуктов, я вчитываюсь в каждое слово на этикетке. увы, но вкусной пиццы на рисовой или кукурузной муке я никогда не видела. Качественные продукты глютен и дайри фри - стоят очень дорого. Да и самим готовить дома - тоже дорого. но готовлюРастительное молоко  - сомнительный искусственный напиток. с Соевого молока и начались похоже наши приключения, так сказать первый звоночек 10 лет назад прозвенел. ребенок с целиакией употреблял соевое молоко, и мой попробовал полстакана. Отек Квинке.А так, на безглютене, только полноценном безглтютене, а не смешанном , типа день ем, 3 не ем - вполне реально посидеть  ГОД. Но всю жизнь - очень печально.