Рыба с овощами. Мясо почти не ем. Рыбу красную тоже не люблю и готовить и есть она жирная и для меня не вкусная. Белая лучше. Это мое коронное блюдо. Там ничего особенного. Жарится рыба, филе, отдельно овощи. Потом все в духовку при маленькой  температуре и отдельно соус. Ну или рыбу в соли приготовить. Но там сложно на стол подавать. Для гостей это подавать сложно. Для близких нормально. Там берется целая рыба и запекается в духовке как-бы в соляном панцире.