А какая разница, когда эта дата? Вклад перекладывается там же на новый срок или переводится безналом в другом банк, т.е. никто с авоськами нала из банка не выходит. И даже если надо выйти, то необязательно же ровно в день окончания вклада, и необязательно за раз всю сумму снимать.