Очень многое зависит от поезда и места. Недавно родители ездили в скоростном поезде, вроде в СВ - в купе душ, питание по меню (в вагоне-ресторане или могут принести) и пр. Я в прошлом году ездила в обычном плацкарте - все так, как было 30 лет назад. Большинство людей с дошираком. Разносят всякие чипсы и шоколадки. Про мроволновку не узнавала - мне надо было ночь ехать.