У нас ткемали не в почете, как-то не идет. Свежие протертые помидоры обжариваю, ничего консервированного.... Короче, у всех свой суп и дабы избежать, не называю его харчо ))))Я свой рецепт утащила с мастер-класса "Гастронома" лет 10 назад )