Официанты этим страдают.Это я вам со знанием дела говорю.Так они не осознанно стресс снимают от работы.Потому что в ресторане только кажется, что полно общения, а на самом деле - " принеси, подай, счет, льда, как у вас сейчас в ковид работа есть? " Короче мозговая подкорка постоянно раздражена на начало общения, а общения нет. Вот мужика и прорвало.А вообще, сейчас все хозяева ресторанов в стрессе от происходящего.