А мне кажется, что если редиску помыть, обрезать, положить в макет  и в низ холодильника, то она месяц легко пролежит. У меня как-то магазинная так провалялась и ничего ей особо не сделалось. Хотя магазинный салат может храниться в холодильнике почти две недели, а вот свой - только два-три дня.