К сожалению  договориться так, чтобы всем было комфортно практически невозможно. Я была в такой ситуации. но с близкими родственниками. Комплекция (толстый/тонкий) тут не причем, есть просто разные режимы питания.У меня все четко: завтрак обед ужин, причем на каждый прием пищи одно блюдо+ салат.Сестра с племяшкой и ее семьей привыкли есть по 6-8 раз в день, обеды из трех блюд, постоянные бутерброды, перекусы, чай с печеньем и булками. То есть кухня превращается в бесконечный конвеер готовка-посуда-готовка- магазин.  Вечные остатки в холодильники , которые сразу выбросить жалко и их бесконечно "доедают", перекладывая из коробки в коробку...Вся жизнь вертится вокруг продуктовых магазинов и еды. Я не осуждаю, но лично мне было сложно во всем этом жить.