Вы жили в селе и сейчас, с рождения, проживаете там же?Родители не имеют образования, ок. Сколько лет родителям сейчас? Допускаю, что сельские жители, рожденные в период до 1950-х не имели возможности получить образование, да и задачи такой не стояло. Но все кто был рожден позже уже имел стремление получить хоть какое то образование, а если не имел такого желания, то конечно с годами не мог зарабатывать одинаково с теми, кто жил в городах и имел образование. Ваши родители сделаи свой выбор- это их жизнь. Далее о вас, не думаю, что вы древний человек, а значит получив высшее юридическое у вас еще до брака была возможность "карабкаться" по трудовой лестнице. Вы сделали тоже свой выбор, вышли замуж, появились дети и... работа ушла на второй план (а может и не была никогда на первом). А теперь что?.. Еще одна мысль, которую хочется донести до вас - вашего мужа все устраивает, а вас видимо нет раз вы завели этот топ, поэтому можно сделать вывод, что вы с ним разные. Но это был ВАШ выбор, а ваш муж был таким всегда, вы просто не разглядели. Итого: сейчас вам нечего уже вспоминать несостоявший отдых на морях и заламывать руки, потому что не было стремления у ваших родителей чтобы это у вас было, стремления не было, собственно,  и у вас... Сейчас, главное - помогите вашим детям, у них еще все впереди! Чтобы они потом здесь не заводили такие темы.