Я для жарки покупаю оливковое рафинированное. Стараюсь покупать по акциям его. Но и мне бутыли литровой на месяц хватает. Примерно 400 р за литр не такие уж прямо неподъемные деньги. Подсолнечное рафинированное года 3 как перестала покупать.