Вы съездите в европейскую 4-ку и всё поймете.  Нельзя быть такой дремучей. Я не была в Сочи, уверена, что там более менее с сервисом, как и в новых отелях в России. Но сравнимый уровень комфорта будет в Сочи дороже, чем на Майорке, и уж тем более в Турции.Стандартная же старая российская гостиница, это обнять и плакать. Пришлось в этом году столкнуться. 2 кусочека колбаски, подгорелое яйцо  и растворимый кофе - это не завтрак. Не запечатанный унитаз без гарантии дезинфекции, початая туалетная бумага, вафельный серый халатик размера S  - это НЕ сервис. На любой вопрос на ресепшен - я не знаю - это НЕ сервис. Этих мелочей много, все не упомнить, но из них складывается качественный отдых.Я на Майорку через 5 лет приехала в тот же отель и мне говорят, мы вас помним, мы вам рады, для вас вот такие бонусы - это сервис.