Ну так это у вас такой сосед грязнуля, у меня дядя еще в советские времена держал нутрий, всегда чисто  и никакой вони, я сама, будучи лет 7-10 скакала каждый день со шлангом поливочным и  мыла клетки и миски им, все стекало в специальный слив и  через час под клетками сухо и чисто, в кдетках стояли большие оценкованые  корыта с водой и там вода каждый день менялась или то, что в них оставалось к вечеру, а мясо действительно самое вкусное.