если пасха сделана по всем правилам, то она плотная и жирная.  из такой и сырники можно, но будет невкусно. я написала - при термической обработке масло растает и вытечет, в итоге будет ерунда. перевод продукта.вам эту массу нужно разбавить каким-то тестом. как  я писала - бисквит, или печенье промазать (т.н. детский торт), на блины и оладья намазать, просто на белый хлеб, как пасту. но надо чуть разводить сметаной, чтоб не была такая плотная. смешайте с какао или шоколадной пастой - получится шоколадный крем.