Хм.. Ну вот мы едим говядину и баранину в равных частях, два раза в неделю рыбу и морепродукты, раз в неделю субпродукты и индейку. Что из этого излишества? Ещё овощи, яйца, кисло молочные продукты (творог, йогурт, ряженка, кефир, масло, сметана - все самодельное).  Фрукты, ягоды и сыр. Так кормили меня в детстве, так кормили мою маму в её детстве ещё до войны, до появления слома маркетологи в русском языке. Да, исторические и национальные традиции, основанные на наличии определённой пищи в конкретном регионе. Выживали те, у кого эта пища лучше усваивалась, и кому не нужна была другая. Но причём тут это в 2021 году? Предлагаете вернуться к естественному отбору? Я не знаю, про какую рекламу вы говорите. Пиццу и мак мои едят, но по их словам, в маке не наедаются.Объясните про взрослым и детям надо без излишеств? Вы считаете, что 3-х летнему ребёнку и 16-ти летнему юноше нужно одинаковое количество и состав пищи? И скромное?