Вы никогда не пробовали что ли?При Сэсэсэре ее всегда к столу подавали на праздники.А есть ее лучше с хреном, а не с хлебом и маслом. Т.к. она жирная.Можно с каперсами.Растительное??????????? К копченой жирной рыбе???????????