Я тоже не люблю. Я и безе не люблю.А вот в моем детстве мама делала печенье, которое скрепляла джемом. Было вкусно. Но рецепт она не помнит, и утверждает, что ничего такого не делала.Я в процессе разработки рецепта лимонного печенья. Это пожалуй моя любимая комбинация. В печенье с молассесом иногда заменяю часть муки овсяной, миндальной, еще какой-нибудь. И не очень сладко, и ароматно.