Представляете...я в детстве жила на Крайнем севере ( Ямал ). Рыба...муксун..нельма..пыжьян...осетр...корюшка...арктический голец и т.д. икры разумеется черная...в банках по 3 литра.так наз. Черную рыбу - щука и проч...собаки не ели. Мясо..оленьи языки.....В Москве по мне..НЕТ рыбы..от слова - совсем!!!Слава Богу...угощают постоянно с севера.