Выше дали вариант более подходящий. Приходящий человек, за деньги. Может приходить вечером, чтоб чай. Вот чесслово, когда именно найм - к обязанностям относятся более ответственно. Камеры все равно рекомендую поставить. Как вы уследите, чем там квартирант занимается, с расстояния? Не, вам все равно, понимаю, но как-то... вы склоняетесь к "человеку", потому что денег жалко на пансионат? Разумно, но сиделки через агентство обойдутся дешевле.