А мы победили заготовки) Слава богам, родители нас наконец услышали и в этом году не заготовили ничего. Хотите выращивать свежие овощи - ради бога, но ровно столько, сколько можете съесть. Яблоки, груши, абрикосы, ягоды - съели, остальное отдали или уничтожили. Все эти закрутки и заготовки откровенно вредны или в лучшем случае  бесполезны. Если у вас нет профессионального оборудования, вы не заморозите ягоды правильно.