Кофейни разные. Но разве не вы писали:  Все кофейни и едальни - мимо, кофе в них поганый. Скорее всего потому, что они закупают молотый.Какой-нибудь ноу-нейм в пункте выдачи заказов, может, и покупает молотый. Хотя непонятно, зачем.Сетевые в Москве не на молотом. Плохом, хорошем, но на зерне.