поддерживаю! сколько не колдовала над фаршем, добавляя то воду\снег\лед, то комбинации индейка\говядина и даже свинина\говядина (хотя в чистом виде свинину не едим), со специями тоже упражнялась - ну никак не получается такой сочной "начинки" как в магазинных. просто потому, что там мяса то и нет! и вкусовые добавки там однозначно есть в покупных.ну и тесто все очень толстое и плотное, такого нежного нет опять же.