Я почти ничего не делаю за исключением трех вещей:1. Морожу клубнику- смесь размятой с чуть сахара и половинок. Зимой это любимый соус для творога и каш и у меня, и у детей.2. Варю яблочный джем. Тоже дети творог и йогурт с ним едят на ура.3. Морожу разные грибы, муж маринует белые.Все остальные заготовки не прижились, много делает сестра, так что нам по банке чего-нибудь раз в пару недель перепадает зимой-весной- этого более чем достаточно.