Не то чтобы спрашивать разрешения, но ХОТЯ бы поставить в известность.  Тем более, что вряд ли муж сам будет готовить и стол накрывать. А у жены могут быть другие планы, и вообще, это и ЕЕ дом тоже. И ДА, в процессе приглашения адекватный человек скажет - Маня, хочу вас в гости пригласить в субботу - дай только у жены справлюсь, чтобы накладок не было. И перезвонить быстренько жене или СМС-ку отправить - дело секунд. И это если просто на "чай-кофе-поболтать" и (или) муж сам собиратеся готовить. А тут  еще и жена готовить должна.