Маслом то зачем? Вот объясните мне, зачем это смазывать? Допустим, от приготовления с перерывом на хранение, до следующего использования сковородкой, что с ней произойдёт? Коррозия? Ржа? что? Потеря формы? у меня кончились фатальные версии