Из моего детства рисовая запеканка. Каша на молоке недоваренная густая сладкая, в остывшую кашу вбить яйца, примерно шт 6 на 1 кг каши, можно добавить ванилин. Вылить в форму и в духовку до румяной корочки. Форму обильно сливочным маслом намазать.