У меня есть опыт - но он больше отрицательный.Зато теперь я знаю на что обращать внимание при выборе хостела.В будущем не исключаю для себя такой вариант размещения, но только без детей! Снять отдельный номер с ребенком в хостеле стоит столько же как номер в гостинице, только ограничений больше, а удобств меньше.