В смысле Иван-чай разный по вкусу в разных областях? я тоже покупаю его на местном провинциальном рыночке. В аптеках говорят травы "нерабочие". Слышала такое, на аптекарском хмелю не удавалось женщине вырастить закваску. Купила у людей на рынке - дело сразу пошло.