Про привики в США не в курсе, так что сказать мне нечего. Вот честно, могла бы много рассказать о продуктах в целом в США и РФ. Везде хватает и гуано, и качественных, "пипл хавает". Заметьте ещё раз, я ж не спорю с Вами о фермерских продуктах, мы говорим с Вами о сферическом коне в вакууме, стандартной продуктовой корзине стандартного американца.Зачем мне Ваши подробности, если квартирой московской, по факту, Вы уже 10 лет не пользуетесь, и совершенно не в курсе, как там с водой, а тем более воздухом?  Погуглите про воздух в NY, например, сильно удивитесь, если уж речь зашла о Москве.