Отварной язык, мясо перепелки, крабы, перепелиные яйца, картошка, огурцы маринованные немножко ( вместо каперсов, не люблю их), огурцы свежие, немного зеленого лука, немного репчатого очень мелко порезанного, горошек, майонез. Украсить можно икрой, но предпочитаю ее отдельно.Вроде ничего не забыла.