Если есть духовка -проще запеканку, не подгорает и ее надолго хватит тебе. На манке лучше всего , полстакана манки на 2/3 стакана кефира , 500гр творога, 3яйца, сахар,соль, разрыхлитель,  курага. Манку настоять на кефире, она размокнет и не ощущается