Ну какая же вы тупо упертая. Посмотрите слайды из журнала - еда и вино , там показывают как сервировать шашлыки. Загриленные овощи, соусы и рис, лепешки подходят к шашлыкам. Но нигде нет картохи в мундире в дуршлаге.  Вы просто упертая, привыкли замороженные готовые блюда есть и даже новое узнавать и учится вам не интересно. Пиз.ц полный.https://www.foodandwine.com/meat-poultry/kebabs