С Вашей стороны будет некрасиво через 3 месяца переигрывать схему оплаты. Квартиранты сняли, будучи уверенными, что Вы будете писать расписки. И если обратный вариант им не подходит - им придется съезжать и терять в деньгах. Будьте человеком прежде всего.