Я не понимаю? Отчего же, интересно? Страна была большая, ситуации разные, люди жили очень по разному. С чего Вы решили, что Вы понимаете, а я не понимаю? В любом случае, таких голодных лет было несколько, а воспоминания ребенка о питании в семье, это минимум лет 10-15Ваша мама все 15 лет бобы выращивала?