В семье трое.Суп смотря какой. Борщ на 2 дня, грибной или крем-суп на раз. Ужин на один раз, иногда могу гарнир не расчитать и порция пюре или риса останется. Значит кто то доест.Никогда готовое не морожу, только домашние полуфабрикаты. Разогретое на следующий день не едим.И да, ужин в будни я готовлю максимум полчаса (время в духовке не считаю).