Рецепт почти на глаз) Например, на 600 гр творога 4 яйца, ст.ложка сметаны (если есть), щепотка соли, пару ст.ложек сахара (по вкусу), пару ст.ложек муки с горкой (иногда одна, смотрю по консистенции), ваниль. Так не объяснишь, творог разный, яйца, я уже просто вижу как надо...С манкой, крахмалом, овсянкой и тд моим не зашло. Нравится с мукой, главное не передать, лучше меньше, нежнее будет. Кто так ест, кто поливает сгущенкой,  сметаной, вареньем любимым.