Почему это называется посадить обмен? Это называется адаптация к питанию. Я вот тоже как перестаю вечерами есть так худеть начинаю, месяца через 1,5 уже это не помогает, так как идёт привычка. Даже слегка уменьшив порции организм постепенно привыкает.Ведь сколько людей здесь отписывалось раньше, которые много лет уже не едят вечером и не худеют, и при этом считают эту систему «не есть после 18» не помогающей худеть. Они не понимают, что их организм привык уже.