Практическое образование - по определеню ПРАКТИКА.  Ищите варианты трудоустройства или волонтерства в социальных службах, кризисных линиях, центрах лечения зависимостей , больницах, хосписах и ты ды. ВЫше написали про специализированные горячие линии: онкобольным, жертвам Пост-травматического синдрома, участникам боевых действий, перенесшим аборты, выкидыши или смерть ребенка и ты ды. При многих таковых программах есть курсы подготовки, "клиники" , супервизии и прочее. А такжде (что ОЧЕНЬ ВАЖНО!!!)  курсы и клиники по профилактике профессионального сгорания и "викарной травмы" (уж не знаю, как по-русски).  Заодно с "живым клиентом" пообщаетесь и решите - надо ли Вам оно.