Каким образом? Ну что нужно делать?Алкоголизм болезнь, пока алкоголик не признает, что болеет и не захочет лечится, ничего нельзя сделать.Запирать, выливать алкоголь, это временные меры. Если человек ведет активный образ жизни, то и это невозможно.