Ну во первых во время войны был дефицит всего. Так, что поголовно пить никто не мог. Даже солдаты. Есть фильмы, где показывают сцены, что если солдату удастся разжиться спиртным так это праздник. Да и пили по 100г потому что экономили спиртное. Еды не было у солдат. А вы про спиртное.