по п.1: есть дрессировочные площадки, где занимаются в группе, и можно получить совет инструктора.есть индивидуальные услуги  инструктора по дрессировке или зоопсихолога  - приедет, подскажет, позанимается вместе с вами, есть даже вариант "позаниматься вместо вас, воспитать собаку, а потом вас обучить с ней работать".  Это совсем уж для ленивых.Собака может поцарапать стены, если ее запереть, а она пытается вырваться.У нас мелкая дворняжка все косяки подрала.  Более крупные собаки этим не занимались.Как вариант вам уже предложили  - большая клетка в ваше отсутствие.  Есть складные металлические. Вернулись домой - разобрали, сложили.  Но может и не понадобится.      Хотя если сейчас все дома, а потом все резко выйдут на работу, риск того, что собака начнет нервничать, в самом деле есть. Может еще начать писаться дома.  Опять же клетка на первое время может быть выходом. Ну и консультации с зоопсихологом. Кошка вообще не повод для беспокойствас кормами и ветеринарами как-нибудь разберетесь.  Ветеринары здоровой собаке не нужны. Это к старости уже чаще понадобятся.  Может и операция понадобиться, тогда тысяч 20 может уйти.  Но это все же разовые траты, и не обязательно что они понадобятся.