По возможности стараюсь не иметь с такими организациями дел. Одно дело - торговая палатка на даче (у нас стоит такая в СНТ), где, ясное дело, нет ни терминала, ни кассы, и весь учет ведется в тетради. Таким я готова оплачивать переводом. В москве и прочих крупных населенных пунктах я не хочу в этом участвовать. Наличных у меня нет, за переводы не копятся спасибо - ну их нафиг, этих хитросделанных. Благо конкурентов с возможностью нормальной оплаты навалом.