Во-первых вы говорите про всю европу. А вся европа это не все деревня.Во-вторых, уезжать можно туда, куда есть возмжность уезжать, и наработав опыт работы за пару лет можно уже поискать работу в другой стране, если "деревня" надоест. Ну и из этой деревни они могут спокойно ездить в Австрию или Бельгию на выходные, развлекаться. Все близко. При этом уровень жизни у них будет выше, чем в Москве.