Письменно - это банально в несколько  раз дольше.  Как  сформулировать, так и ответить на уточняющие вопросы,  внести правки. Напишите  текст и засеките время, за сколько  вы его написали.  А потом прочтите его же. И сравните время - на написание и на  прочтение.   И все станет понятно. Вот  ровно в столько  раз трудозатратнее удаленная коммуникация.  Не говоря уже  о передаче эмоций.  Как  известно,  "пива нет"  пишется всегда одинаково,  а от того, как и в каких обстоятельствах произносится, зависит практически  все, что последует потом.