конечно теряют. и срок годности истекает.... выкидывается периодически что-то, но все равно куча...есть на развес которые, есть готовые в пакетиках для всяких макарон или жульенов.... есть для том ямов штук 15 по этой тематике... угадайте сколько супов том-ян с приготовила! ноль!уходят специи для картофеля, плова и курицы. а остальное через 9 месяцев пойдет в помойку если не использую.