Если сообщают заранее, а я всегда заранее спрашиваю об аллергиях и ограничениях, то и что-то приготовить могу. Если начинают ломаться уже за столом те, кто не предупредил, то озвучиваю состав блюд и все - хотят едят, хотят так сидят.Вот кого не люблю, так это тех, кто положив себе еду в тарелку, начинает в этой еде копаться и раскладывать на ингредиенты, задавая вопросы что и почему. Так в лоб бы и дала.