Жирок я старательно снимаю, потому как не люблю его Но мне непонятно, откуда там столько калорий даже с жиром? Если убрать жир, остается мясо и вода.Наверное буду рассчитывать на 100 ккал на 100 гр. Именно так и не худеют на дефиците калoрий