Можно по-разному донести до коллектива свое недовольство. Можно же сказать как-то косвенно "Надо же, мне впервые в жизни на ДР не подарили цветов на работе, всегда думала, что это формальность, а оказывается неприятно". Или найти "главную сплетницу" офиса и ей поплакаться, как это обидно, что не подарили цветов, она дальше разнесет. Но я бы просто ушла из этого круга сбора денег и поздравлений.