я знаю женщину, которая уже лет 15 "сидит" на ограниченном рационе продуктов... редко болеет, хорошо выглядит ... насколько я помню, там такой набор: яйца, курогрудь, белая рыба типа трески, гречка, рис, кефир, творог... все употребляется в минимально возможной обработке, тоисть курица и рыба вареные или на пару, творог именно в виде творога, а не сырников или запеканок... плюс к этому набору - сезонные овощи, фрукты и ягоды, но тоже не все подряд, а выборочно, и, разумеется, только в "сыром" виде...