Так фокус в том, что проверяется умение писать текст в заданной тематике, с заданной структурой и в пределах заданного диапазона слов. На самом деле рекомендуется как раз в 350 и уложиться. Чуть меньше - не страшно, равно и как чуть больше. Больше 400 официально не карается, но на всех курсах многократно повторяется, что вот на 350 ориентируйтесь при любых раскладах, 350 +/- 50