Нет, не трагедия. Это закономерные последствия, которые нужно понимать. Если вы хотите, чтобы ресторан существовал, нужно платить. Не будете платить - они уйдут. И никто не будет там работать. Ресторан закроется. Английский язык в англоязычных странах давно массово преподают иммигранты. Не только английский как иностранный. Все давно преподают иностранцы. Почему только из южных республик? Филологические факультеты заканчивали и вьетнамцы, и нигерийцы. Они отлично могут вытащить свои красные дипломы филологического факультета и пойти преподавать. Теоретически. Пока они предпочитают США. Переучились там на программистов, но какие-то другие могут приехать и преподавать. При чем тут русский язык?У вас все в одной куче. Да, теоретически могут приехать вьетнамцы, закончить ваш филологический факультет, получить все дипломы и сертификаты и будут ставить вашим детям ДВА. Запросто. Глобализация.