Упасть блок не может, его кронштейн уже установлен застройщиком. Падение установщика это не ваша проблема, вы просто заказчик, не несете никакой ответственности. Вам нужна гарантия на качественный монтаж, гарантию на кондиционер уже дал его изготовитель. Монтажники должны давать какую то бумагу, которую можно им предъявить, если через три дня газ выйдет и кондиционер прекратит охлаждать. Пусть называют её как хотят, главное, чтобы в этой бумаге было четко написано что эта фирма установила такого то числа, гарантия год, по закону. И печать их стояла.