Ещё раз почитайте внимательно и поймите наконец, что основной бизнес Мак это не эта жрачка, а та недвижимость, которой они владеют.  Поэтому они непотопляемые, недорогие и платят все налоги (20%  налогов от всего общепита в РФ это Макдональдс, а это 5 часть!)