Я бы не решилась только потому, что муж, в силу должности, не сможет быть с детьми столько. Один раз уезжала (заранее согласовав его выходные) на 5 дней в Грецию, это было чудесно. И ещё, когда чуть под..устала, на 3 дня уходила из дома, а дети были на муже с удаленкой, родительскими чатиками. Отлично справился во всех моментах. Поэтому, езжайте, все согласовав и аргументировав нормально эту потребность.