На время ремонта купили индукционку, да так и с ней и остались. Даже столешницу не стали вырезать под варочную панель. Просто стоит индукционная плитка. Если надо больше конфорок, достаем вторую. Быстро нагревается, легко контролировать, потому что нет остаточного тепла.