Это же реклама мультиварки)  Кто в здравом уме будет печь бисквит в мультиварке, а потом вырезать кольцом? Почему сразу в кольце не испечь в духовке? Почему не взять обычный ганаш, а надо в холодные взбитые сливки лить тёплый шоколад... Чтобы он свернулся кусочками? Почему не взять кондитерский шоколад, который даёт стабильный результат, а стоит ровно столько же, сколько плитки в магазине .. Почему, в конце концов, не сделать классический трюфель вместо сливок с шоколадом...Кто-то готовит десерты по рекламным роликам мультиварок?