Это можно, а еще лучше, если мама купит на эти деньги квартиру на свое имя, подарит вам, и вы будете эту квартиру сдавать. Так надежней всего.Аренду будете добавлять в погашение ипотеки. И волки сыты, и овцы целы. Раз вы ипотеку брали в прошлом году с минимальным стартовым, то вам должно на квартиру хватить.