далеко не все)возьмите испанцев, итальянцев, к примеру.винишко каждый день на завтрак обед и ужин) хамоны маслины помидоры рыба зелень.и возьмите ваш рацион) и сравните продолжительность жизни там и здесь.ну и не только "разнообразие" играет роль, но и качесвто.если дедок 110лет всю жизнь живет в горах дагестана и ест собственноручно выращенных на свободном выгуле баранов, помидоры огурцы зелень со своего огорда и т.д.и поверьте там достаточно разнообразный рацион, т.к. климат благоприятствует, и возьмите себя "с москвы", которая ест "просроченных" гормональных антибиотичных кур, вымоченных в хллре и нааченных х/з какими растворами (для увеличения веса уже мертвого мяса) и пластиковые химозные фрукты/овощи и крупы туда же...плюс воздух стрессы и прочая прочая прочая