Как бывший японист, рекомендовала бы программу, в которой язык идёт дополнением к основной специальности. Ну, не знаю, туризм, гостиничное дело, кадровик, политология. Для китайского неплохо бы иметь и музыкальный слух. Ударение не силлабическое, как в русском. А ещё хорошее зрение, иероглифика - это очень много зрительной нагрузки...и память.