Это у Вас какой-то свой угорь. Возможно, он у Вас в аквариуме жил. (за что Вы его?! ). Угри по определению должны все время извиваться, чтобы плыть, у них плавников нет. Когда все время извиваешься, тратится очень много килокалорий, жир не накапливается. Откуда у бедного угря - жир?