я бы сделала шаурму из части курицы + капуста-помидор-чеснок-зелень. из остатков зелени и баклажана - салат. или сделать лаханоризо - из риса и овощей. а   курицу отбить, обвалять в яйцах и сухарях и обжарить. аля котлета по-милански.но если жуть как не хочется готовить, то сварить грудку и сделать цезарь. догнаться чаем с тортом.