Только дети могут не прийти (ясно только утром, а заказ делают заранее), дети могут не есть что-то (не про объедки речь). Никто фотоотчет присылать не просит кто и что ест из детей. А порции тех, кто, внезапно не пришел - на утилизацию редко где отправляют.