вы че экономику не изучали? Цены рано или поздно стабилизируются под те, за которые люди согласны покупать. Это в плановой экономике могут быть переполненные прилавки, а никто не покупает, а в рыночной - такого не бывает. Не подорожал лен, дешевое желе, непопулярные крупы типа маша, короче, то, чего не покупают, то особо и не дорожает. Ешьте лен и желе и радуйтесь жизни, пока цены не стабилизируются.