Если как гарнир: сварить на бульоне (курином или овощном, добавив при варке несколько капель ол.масла и чеснок (можно сушеный). Так и кинву можно варить. Можно на основе пшена (сваренного как указано выше сделать какой-нибудь салат, добавив помидоры, петрушку, лук, лем.сок. Можно лосось или фасоль. Все зависит от того, что у вас есть на кухне. https://www.yummly.com/recipes?q=millet%20salad&gs=dbcd2c