Глупость написали.Провинциальная французская кухня - отрава.Бедная итальянская - бесконечные пиццы и макароны - несъедобна.А уж средне-английская,  - с жуткими соусами и пудингами- вообще создана для отравления.И, конечно, вам нравится шведская селедка, или их кровянной пуддинг, в котором кровь загущают до желе. Это гораздо лучше оливье, селедки под шубой или холодца с хреном.