редис, огурцы, помидоры, укроп, лук сладкий и зеленый, салат простой листовой + сметана ))) молодая капуста а-ля витаминный с ароматным маслом и тоже укроп люблю.  Соль, перец и щепотка сахара везде. Посложнее - шопский с печеным перцем)