В том, что вам представили ее как Екатерину, а вы начали коверкать ее имя. Зачем вы это делаете? Есть золотое правило: как вам человека представили, так и называете. Если Екатериной - то Екатериной, если Катей - то Катей, если Катенком - то Катенком. Если вы с этим согласны, то в чем проблема-то?