1. Кот кастрирован?2. Именно поэтому - не надо брать с улицы. Неизвестен анамнез, генетика. Травмы.3. Ваш кот был брошен матерью (либо мать убили) в младенческом возрасте. Он пережил страх и ужас, который запечатлелся на подсознании.  Поэтому он боится резких звуков и движений. Обратите внимание!!  Слух у кошек гораздо лучше, чем у человека. Коты слышат даже ультразвуки - писк мышей, который мы не воспринимаем.4. Вполне вероятно, что кот близок к "дикому" типу, и все его предки до 10-го колена жили на улице. Не контактировали с людьми. Поэтому  он малоконтактен даже в хороших условиях.5. Совет - разговаривайте с котом!  Спокойно, ласково. Поощряйте спокойное поведение.Ни в коем случае не шугать, не повышать голос, не ругать!  Эмоциональное животное, легко стрессируемое... 6. Выясните, не пугает ли кота кто-то из домашних, в Ваше отсутствие?Например, муж. Не имеет ли обыкновения "слегонца" тыкать пальцем спящего котика, или по ушам, или дергать за хвост/усы и т.д.7. Кот нормальный. Поймите - это не флегма британец ))раз уж взяли "потеряшку", делайте скидку на гены.