Всю жизнь с газом, но последние 3 года проживаем на территории мужа с электроплитой (стеклокерамика). Не могу привыкнуть, но приспосабливаюсь, хотя духовка более пришлась по душе электрическая. Супы,каши,тушение предпочитаю мультиварку.