Ну это вопрос предпочтений. Нам не обязательно ждать фермера с морковкой. У нас морковка в любом магазине есть. Если у меня есть выбор свежепотёрная из магазина или фермерская из морозилки, то ни в жисть заморачиваться не буду с закладываеним тёртой морковки в морозилку....