В педагогичесих целях иногда приходится жертвовать своими интересами и удобствами. Но для детей же. Я бы тоже сделал. Хотя у меня методы были немного другими: когда дочь в пубертет себя вела безобразно, я тупо пукупал только те продукты, что мы с женой едим сами. И в основном сырое. Никаких сладостей и даже белого хлеба. Сейчас уже взрослая, вместо белого хлеба ест ржаной.  Никаой нарезки, колбасы, пельменей и других готовых продуктов или полуфабрикатов. Только то, что надо реально готовить. Мясо варил на себя и жену, дочери не готовил. В результате она привыкла к здоровым продуктам и сама научилась себе делать бутерброды у варить простые супчики и кашки.