Кофе с корицей дает интересный эфыект, говорят. Сама лично не пробовала.Я как-то запомнила рецепт запеченных овощей с корицей, типа цветной капусты. Пока не решилась.Я корицу только в яблочный или яблочно-клюквенный с грецкими орехами пирог кладу.