Да, похож. Я пока гуглила, нашла массу вариаций То, что их более-менее объединяет: пассерованный чеснок (или лук), куриный бульон, итал. специи, брокколи, молоко+ сливки, сыр чеддер, немного крахмала (или муки), если хотите погуще. Можно еще вяленые помидоры или бекон.