В Албании большое количество сыров и др продукции из ГерманииПродукцию проверели на качество и вот что вышлоОфициальное расследование по пальмовому маслу в молочных продуктахАгентство по контролю за продуктами питания (AKU) недавно провело официальное расследование относительно присутствия пальмового масла в молочных продуктах в Албании. В связи с обеспокоенностью, выраженной в телешоу-расследовании Fiks Fare по поводу присутствия пальмового масла в молочных продуктах, которое показало, что на некоторых этикетках продуктов не указано присутствие растительных масел, AKU заявляет:Официальное расследование по пальмовому маслу в молочных продуктахАгентство по контролю за продуктами питания (AKU) недавно провело официальное расследование относительно присутствия пальмового масла в молочных продуктах в Албании. В связи с обеспокоенностью, выраженной в телешоу-расследовании Fiks Fare по поводу присутствия пальмового масла в молочных продуктах, которое показало, что на некоторых этикетках продуктов не указано присутствие растительных масел, AKU заявляет:Приказ генерального директора немедленно требует, чтобы образцы побочных продуктов молока, таких как йогурт, сыр чеддер, йогуртовые сливки, содержащие пальмовое масло, анализировались соответствующим образом, как указано в Институте ветеринарной защиты пищевых продуктов (ISUV).Правовые меры будут приняты против предприятий пищевой промышленности, продукты которых содержат пальмовое масло, но не упоминаются на этикетке.Исследование журналиста показало, что большинство продаваемых в Албании масляных продуктов содержат пальмовое масло, хотя на этикетке указано, что оно содержит натуральные молочные жиры.По мнению специалистов и врачей, пальмовое масло классифицируется как вредный для здоровья ингредиент, если его использовать без осторожности или в больших количествах. Тем не менее, его используют для производства сливочного масла и желтого сыра.Журналисты также исследовали в общей сложности 20 образцов, 16 образцов масла и 4 сыра чеддер в ISUV, единственном институте продовольственной безопасности в Албании.Результаты показали, что только один образец соответствовал принятой норме. Остальные двадцать образцов содержали 5–50% пальмового масла.Импорт пальмового масла в АлбаниюЖурналисты работали с AKU, где узнали, что в 2016 году в Албанию было импортировано 3720 тонн пальмового масла. 24 компании торгуют этим продуктом, который в основном используется в пищевой промышленности, где производятся десерты. И до этого времени, в мае 2017 года, было импортировано 1500 тонн.Для трейдеров потребление пальмового масла довольно выгодно для пищевой промышленности. Продукты, в которых используется это масло, имеют более низкую себестоимость производства и долгое время сохраняют свою стойкость при комнатной температуре.https://exit.al/en/2017/05/28/official-investigationon-palm-oil-in-dairy-products/