В этом топе есть хорошие рецепты https://eva.ru/topic/24/3586314.htm?messageId=100332161 , ватрушка по королевски, торт на раз, два, три и тп.Вот такой мне нравится еще, на кефире без варенья )) https://cookpad.com/ru/recipes/4103341-supier-pyshnyi-kieks-na-kiefirieПрочла еще, что Вы с ребенком печете, из легкого можно йогуртный кекс, типа https://zen.yandex.ru/media/cookbook/stakanchikovyi-pirog-iz-serii-vse-smeshal-i-gotovo-5d17d5d4df71c300adae84dc