Для вакууматора нужны свои пакеты/рулоны, любые не подойдут Вакууматор вещь прекрасная, если он с достаточными функциями. Я покупала пакеты для вызревания мяса, и даже мясо у меня созревало в таких пакетах по той технологии, что прописана для этого.