Я покупаю хорошие макароны из твердых сортов пшеницы, обычно барилла. Хорошая фирма, упаковка стоит около 100р. А сколько должны стоить макароны? Я покупала и прям очень дорогие, по 200-300р за упаковку, тоже самое, тоже в два раза дольше варить.Я еще раз говорю, есть как пасту с соусом и есть как гарнир без него это РАЗНЫЕ вещи! Для этого альденте не подходит. Какие бы дорогие макароны не были.Но при этом, они не развариваются, в кашу, как советские не превращаются, в холодильнике хорошо хранятся, вкус не изменяют, ничем не покрываются, на портятся и даже не слипаются ))