С условием, что я в Стамбуле. Легко за час. Мясник у меня через стену, сразу два кг ягнятины, в дюдюклю(скороварка) со специями. Пилав( рис по-русски, но не отваренный, а как в плове), из юфки(тонкое тесто готовое продают) береков накрутить и в духовку, чтобы не заморачиваться с начинкой с грецкими орехами, и с сыром. Из холодильника всякие штуки. Овощи, зелень. Пекарня в соседнем доме.