У Москвы разница с нулевым меридианом 2 с половиной часа (37.5 градусов восточной долготы). Астрономический полдень наступает сейчас примерно в 12:30, разница с Лондоном летом 2, а зимой 3 часа. В принципе идеально, зачем портить?