Переработчики картофеля создают его дефицит,а значит вечный рост цен. Они собираются на 50% увеличить его переработку,т е чуть ли не с полей забирают пол урожая на чипсы,разводное пюре и прочее. Напоминает витрину в Ашане с мороженой рыбой,когда её было много,а теперь почти не осталось цельной непереработанной,вместо неё изрубленные куски с тройной ценой.,Народ идёт за охлажденной искусственно выращенной. Картошка не рыба и других мест для выращивания нет,поле одно для всех,а личные хозяйства также сокращают выращивание картофеля.Новое поколение поедателей чипсов переводит свежий картофель на вредную субстанцию и недоступную цену для малоимущих.