Летом у нас постоянно разновсякие свежие салаты - это минутное дело (мой любимый - ватные листья - кому что нравится + мелкие шарики моцареллы+чери, соус опять же по интересам, я люблю добавить оливковое масло и мелкие сухарики) и что-то быстрое типа рыбы-мяса-птицыкреветок, обжаренных туда-сюда, припущенных слегка или гриль. Если прохладно, то спагетти с морепродуктами в сливках, свиная вырезка или куриная грудка в ленивом соусе: соевый+мед+красный перец и протертые помидоры, на гарнир что-то простое типа риса.