Ну может быть дело в том, что мы ездим не в отелях в роскоши понежиться, а погулять по стране. В этом случае нам нужен отель чистый, с хорошей кроватью и чистым душем. Ни золотой унитаз, ни швейцар в ливрее мне не нужен. Как и 30 сортов сока и 5 сортов свежесваренной каши на завтрак.Просто хорошая чашка кофе со сливками, круасон и хороший сыр - мне более чем достаточно на завтрак и если в отеле этого не будет, то я в состоянии найти это себе в ближайшем кафе или ресторане. Для меня экономно путешествовать - это купить проживание в 5*отеле с завтраком по цене 3*.В доковидные времена это было запросто поймать на сайтах отельных агрегаторов. Пару лет назад устроили себе романтичную поездку в Тоскану на Валентина.Но муж захотел в Венецию - как раз после карнавала, чтобы пустынно и романтичноРешили не отказывать себе в удовольствии съездить и туда и туда и всё за один разПерелёт в Пизу, аренда машины - небольшой, но новой - отель в Сиене, но в самом центре, там есть такое, старый дом в центре, этажей 7, первые два этажа - магазины, потом 3 этажа квартиры и верхние 2 этажа - гостиница.  Там две ночи. С завтракомПотом на той же машине в Венецию. На материке у железнодорожной станции машину сдали, сели на поезд поехали  Венецию. Там тоже 2 ночи и домой. Гостиница 4* с завтраком.Перелёт, гостиницы и аренда машины всё вместе обошлось на 500 евро. Вот это я считаю экономный отдых. Но формат предложенный автором тоже не считаю ужас что. Правда одной в Турцию... Не, я бы и не одна туда не поехала.... Но автору понравилось - значит имеет место быть.