Не уверена, что это можно назвать рецептом)Ананас чищу и режу на полукольца (можно и консервированные взять, только сироп слить надо хорошо) и на пару часов мариную в кунжутном масле (2-3 ложки) + пару сантиметров имбиря тру и крупно режу пару зубчиков чеснока и перчик чили, их потом вынимаю.Обжариваю на разогретой сковороде гриль буквально по паре минут с каждой стороны.