Свекровь для дачи покупала печь, уже не помню какую именно, но запекала отлично. Также на отдыхе в съемной квартире стояла такая печка вместо духовки, тоже очень хорошо запекала (мы курицу там запекали). Смотрите по объему камеры, чтоб была достаточно большой, и хотя бы курица целиком влезала. Ну и на мощность обратите внимание. По маркам не подскажу, не помню.