у меня ноунейм за 1000 рпрекрасно готовит. все антипригарные сковородки убрала я в итогу подальше. эта чугунная жаровня отлично нагревается, готовит. вот я в ней приготовила, что надо было, переложила в стеклянный контейнер, салфеткой протерла, если что-то жарилось, помыла, вытерла насухо и смазала любым жиром, если что-то тушилось. все! и чистая стоит всегда. супер. и ничего не ржавеет, если сразу помыть и протереть маслом.