Вы не ответили на это "Т.е. нос вообще не заложен, дыхание свободное?"Про ожог не знаю, но сомневаюсь, что пропустите.  Уж сколько у маня насморков было, ангин, ОРЗ и ОРВИ за четыре десятка лет, бывало и на всякие процедуры для носа ходила. Но я впервые потеряла обоняние. Вы про кислое/сладкое ничего не путаете? Просто единственное, что ощущаешь - кислое, сладкое, солёное. Без оттенков - торт и сладкое мясо одинаковы по вкусу - они оба просто сладкие.