Я пью чай, но на ваш опрос отвечу. После обеда/ужина у меня нет традиции именно что-то пить  и если хочется, то это именно горячий чай. Кофе я пью с утра. А в течение дня я пью просто воду, в холодное время просто горячую, с лимоном. Просто не хочу все время что-то с кофеином пить, ограничиваю, 2 чашки кофе утром, и может быть 1-2 чашки чая днем, остальное-вода