Нет, мы все салат едим. Но, скажем, муж, дочка и я едим рыбу, салат и рис на ужин. Сын из этого ест только салат. Но у него всегда в холодильнике есть мясо (скажем, отварная говядина, или куриные котлетки). Мы ему разогреваем «его» мясо + общий салат. Его мясо берётся, скажем, с прошлого ужина, мы просто гораздо больше количества готовим. Не очень напряжно, но мы всегда учитывает «личность» в первую очередь. Я никогда не стала бы ребёнку говорить «жри что дают». Кстати, моему сыну почти 18. Ни разу слова грубого не сказал ни нам с мужем, ним сестре. Всегда, покупая себе в магазине сладости, привезёт что-то младшей сестре. И не просто больше своих, а именно тех, которых она предпочитает. И т.д. Человек с большим сердцем. Почему? Его эмоциональная чаша полна именно потому что мы уважаем его как личность.