А вы настоящее сливочное масло добавляли или масло гхи? Я добавляю ложку кокосового масла, ложку МТС и иногда ложку гхи. Раньше вместо гхи брала сливки, только био, от луговых коров (не знаю, как их по-русски называют), но я молочку вообще плохо переношу, поэтому отказалась от этого рецепта. Хотя со сливками и другими маслами кофе самый вкусный получается))