Да, я тоже такое варю.   И из абрикосов люблю - чтобы они были половинками, не разваренные и в прозрачном густом  сиропе. Ням-ням. В магазине такое не видела ни разу. К клубничному варенью я тоже очень привиредлива:  чтобы ягодки одного размера, не разваренные и густой прозрачный сироп строго красного цвета (не коричневого!)