Потому что договоренности могут быть нарушены непосредственно по приезду) И хозяева потребуют вымыть всю посуду до отъезда и не отдадут залог пока не вымоете. И если что-то будет порушено или испорчено - тоже. И разбираться кем - не будут. Это так, первое что пришло в голову.