Хотела купить чугунную кастрюлю, чтобы можно было там разное тушить, может плов делать и пр. И прочитала, что нельзя чугунную посуду мыть. Скажите, это как? Вот потушила я там мясо, протерла тряпочкой и на этом всё? Так и хранить грязную кастрюлю, а потом в ней опять готовить?