Ну вообще-то я в нашей благословенной в гастрономическом плане стране не в каждом супермаркете могу простой смальц купить. нашла себе магазин, где он есть, и пользую. Но могу себе представить, что не все такие упёртые как я и ищут. А гусиный жир тут в каждом супермаркете и правда есть.