У автора не блинчики, а суррогат на обезжиренном молоке, овсяной муке, протеине или еще бог знает, что там намешано вместо муки), эритритоле с сукралазой.Поэтому даже если ЭТО выпекать на сухой сковороде, полезнее оно не станет.