Когда дочка по обмену жила полгода во Франции в семье, то ели они примерно вот что: на обед: табуле, телятину с шампиньонами со стручковой фасолью, багет, бри, на десерт тарталетка и фрукт какой-нибудь. В другой раз салат, ростбиф с тушёными кабачками полукольцами, багет, бри, на десерт йогурт и фрукт.  Из напитков вода обычная.  Как-то так. Попозже могу поподробнее узнать .