Не врите. Если в контролирующие органы (ГИТ, опека) попадёт информация о несовершеннолетнем, работающем ночью, да ещё и с алкоголем-предприятию грозят ОГРОМНЫЕ штрафы, а родителям не менее серьёзные проблемы вплоть до лишения родительских прав. Ни одно заведение на такой риск не пойдёт. Знаю абсолютно точно, так как муж-шеф-повар, много лет работает по таким заведениям и была мысль устроить своего сына.Если что, моему старшему в сентябре исполнилось 18. Сразу устроился в Ростикс. Работает по вечерам с 17 до 22/23. Рядом с домом. С учётом дистанта пока проблем не было. Сын очень доволен-и работа нравится (это его профиль), деньги свои появились. Да и мы тоже.