Не совсем курсы и не совсем ответ по теме, но очень рекомендую дать парню почитать Атлас Профессий 3.0 или хотя бы провести немного времени на сайте проекта atlas100.ruПро профессии почти по полочкам. Самоопределяться правда все равно самому придётся.