Имхо, в основном проблема не в «некоторых породах», а в том, что владельцы не в состоянии корректно воспитать животное той или иной породы, исходя из применения породы и потребностей вида. Собака домашняя весьма неплохо вписывается в жизнь человека, но самовоспитывающихся собак нету, любая невоспитанная собака будет казаться дурной. Простой пример, если владелец поощряет лай и нападение на собак или людей, или кошек - собака будет стараться так делать, она не в курсе, что это неправильно, и что выглядит она дурной