В 90-е в Москве все было, включая появившиеся торты от частников Город укажите тогда свой пожалуйста,  где взрослые тетки у дитя заказывают торты) а платили сколько за оный, просто из интереса?ЗЫ -  в 90-92 я ходила к репетиторам в МГУ и очень часто покупала там пирожные домой. Плюс куча коммерческих производителей появилось, палатки  Минутка (года с 88), шаурма, еды на улице было валом... Гостовским тортам составили конкуренцию коммерческие торты диковиной, зачастую, формы и названий, что прельщало народ. Но исправно работали фирменные точки продаж наших основных комбинатов по всей Москве,  где этих тортов всегда было в избытке,  цены умеренные.