Я бы разделила людей на любителей "простого" мороженого - те покупают обычный пломбир и едят его просто так или с вареньем. А любители "сложного" предпочитают каждый свое - кто необычные вкусы, кто странные, кто-то всякие навороты типа сиропа и пр.