Что за мед.показания? Холодец - это коллаген, очень полезен для суставов и кожи, но жутко вреден для поджелудочной и печени. 1 раз в месяц - никакого лечебного эффекта не будет, вообще никакого. Лучше капсулы из аптеки. Тот же пиаскледин по 1 капсуле в день офигенно работает.Если для другого - в вашем случае проще готовый. В мяснове тоже очень прилично делают.