Надеюсь, не из вредности. Просто люди, которые любят вкус лука, реально не понимают, насколько он может быть противен и как он напрочь перебивает вкус остальных ингредиентов. Были как-то с приятельницей в одном новиковском ресторане весьма приличном. Заказали оливье. Лука там, разумеется, не было. Приятельница сказала, что салат , конечно, неплохой, но сюда бы лучок покрошить. Блин, ну какой лучок...