отстирать - реально. как - не знаю. у меня шикарную белую льняную скатерть, на свадьбу подаренную, залили вином. несколько лет пролежала, потом я пожаловалась свекрови, та взяла ее у меня и отстирала. чем - не знаю, не спросила тогда. но это было в 94м году, старушка наверняка не пользовалась никакими супер-модными средствами, а делала по старинке.