Может)))И  свиная отбивная  может. И птицегрудь. И порционный кусок потрошеной рыбы.Говяжью вырезку мы предпочитаем запекать.Чтобы вкусно-сочно.... а не а-ля жареный антрекот из детства - таки рибайПри чем тут сибас и мидии я вообще не поняла