Мне да, быстрее котлеты. К плову надо почистить лук, морковь, порезать это всё мелко (если в комбайне - всё равно это возня, собери -разбери-достань ), мясо мелко,  потом обжаривать, потом помешивать этот плов. Котлеты проще для меня (я не настаиваю, у каждой хозяйки свои приоритеты). Обжариваю сразу на двух сковородках.  Гарнир - ну макароны отварить или булгур в пакетике бросить в кипящую воду, это сложно назвать готовкой.