Ну и зачем с таким отношением что то готовить? Приготовьте что то что любите и умеете.По поводу мимозы тут срач каждый год.  Есть такая дешевая мимоза, с картошкой и морковкой и сайрой. А есть с сыром, яйцами, горбушей и маслом. Ну и конечно и в том и в том рецепте можно бесконечно сраться по поводу порядка слоев и опциональных добавок.