Без пробела или без дефиса? При чём здесь сомелье? И при чём здесь то пойло, о котором вы здесь пишете? Я тоже за вас рада, ведь ваше побухивает и приписывание мне поглащения пойла под непонятно что из Пятёрочки, как и навязывание каких-то безпробелов и себя, не сомелье, но интересующейся, но, видимо, не побухивающей  - это, конечно, не соревнование сисек и самоутверждение.