Поэтому Лерой, это дешевая рыба. Замораживают ее не потому что там паразиты, а потому что они продают рыбу длительного хранения. Посмотрите Salma laks и Frøya laks. Это производители семги которую не замораживают, а отправляют прямо на суши-сашими.