Готовлю, конечно, но хлеб - это увеличение массы котлет просто, от бедности.Кроме яйца и муки еще много чего можно добавить, а просто мясо невкусно только когда оно очень дешевое, переморожено. Старое тоже надо засыпать всяческими усилителями вкуса. А свежее мясо само по себе обладает ярким вкусом, просто с солью