Я раньше как вы думала) Сейчас, сидя на даче, на удаленке - передумала. По вечерам после работы скучно, в обед - скучно - насадили помидоров-огурцов в мае, а они поперли. И зелень поперла - интересно же. И что - выкидывать? Жалко. Солим, по простому - холодным засолом. Вкусно очень по итогу. У плиты по 5 часов не стою. Пара тройка банок - 20 мин. А выхлоп - нямка)