Вопрос с едой решается проще всего:Либо окупается готовая диетическая еда. Есть полно фирм типа Милти. Либо припрячь бабушку - пусть она готовит, а папа ребёнка привозит.  Если брать еду на несколько дней вперёд - можно её замораживать.