Если сделать нормальные теплицы, поставить выращивание на промышленную основу и, скинувшись, купить всем вместе грузовик, можно прекрасно отвозить свои родные огурцы за 300 км и продавать. Или заключить договор с сетью ритейлеров, которые будут приезжать и забирать продукцию. Или начать скотину разводить - в России катастрофически не хватает качественного мяса, спрос есть. Или, если свое дело совсем не хочется, к сельскому хозяйству душа не лежит, можно и уехать туда, где работа есть. Вариантов, помимо сидения без работы, очень много.