Потому что программы обучения так составлены. Ближе всего под данный запрос подходит химкласс, но биологию добирать на стороне (самостоятельно, репетитор, ЦПМ). В биоклассе слабые мат-ка и физика - дети-биологи не тянут, программу упрощают, преподавателей дают не самых сильных. В физмат классах практически нет биологии и химии.