Ну, как бы да, таким образом отказаться от подарка - прямое оскорбление дарящего. А какой реакции вы ожидали от не очень культурного свекра? Надеялись, что он рассыплется в извинениях и вместо рыбы притащит пару брилииантовых сережек, чтобы загладить вину?