А как вообще у вас проблем с ЖКТ обычно нет?И что это за диета, если много фруктов. Фрукты - это сахар. Сначала уберите много фруктов, один в день вполне достаточно, если на диете сидите. И с овощами тоже осторожнее. Возможно, просто много клетчатки у вас.Углеводы обязательно нужно, просто не быстрые и ограничивать в объеме и углеводы и сами порции. Ну и резко менять питание не есть гуд. Диарея лечится по-разному, в зависимости от причин. Попробуйте для начала убрать продукты, которые способствуют диарее ( можно в инете нарыть), потом вернуться к нормальному питанию, а потом постепенно переходить на диетическое. Если живот не болит и нет особенных проблем с ЖКТ, можно пропить какой-ньть энтерол, линекс или бифиформ плюс тримедат. Если болит и вздутие, то вместо тримедата дюспаталин плюс орликс, например.Лоперамидом лучше не увлекаться. Но лучше сходить к гастроэнтерологу.Удачи!