Уйдут те, кто хочет посидеть долго в приятной обстановке. Такие клиенты обычно заказывают много и недешевое и дают чаевые. Останутся те, кто перекусить и счет в копейку, им просто влом ради кофе и салата искать другое место. Ну и если это будут постоянные клиенты, то кафе рискует их потерять. Нет, не из-за ребенка этого, а из-за неумения персонала решать вопросы.