Я понимаю. Но и не всякая ресторанная пицца - гадость. Тем более, если ее на живом огне выпекали. Домашняя пицца в моем понимании - это тесто "с нуля". Но я с тестом не дружу, поэтому я за ресторанную. А ваш случай - это приготовленный полуфабрикат с выбранной начинкой. Что-то среднее.