В прошлом году засолила огурцы и помидоры и они испортились. В этом году сварила немного варенья из чёрной  смородины. Да и хранить негде. А так компот делала, чтобы летом пить холодным. Ещё и заморозила её. Зимой компот может варить, или в выпечку класть. Заказала дегидратор. Хочу яблоки там посушить, помидоры, если будут, может ещё что. У нас сад новый относительно, пока не так много всего. Кроме чёрной смородины и яблок, остального пока мало. Огурцы и помидоры тоже пока не приноровилась выращивать. Плохо растут. Я новичок в этом деле.