Ахренеть, товарищи!!  И за эту лажу люди платят деньги?!??- соль несла в щепотке через весь стол- жарила на сливочном (вредном!) масле- в муке не обваляла вообще- получились недоблины и пережаренная корка - и это убожество она посыпала сахарной пудрой и подала в красивой тарелке!!  (((Вообще ощущение, что это просто ХОУМ ВИДЕО - "как не надо готовить".вот как будто она с постели только встала, а завтрак готовить лень, ну и что-то сварганить на скорую руку... Не подготовлено НИЧЕГО!!  Хоть бы соль, сахар, миски и мука стояли на столеЗачем, помилуйте два часа мять творог блендером, добавлять в него и сметану, и масло?!?  А яйцо только ОДНО, а муки - кот наплакал...  Когда это все вымешивается просто вилкой, а тесто на 1 сырник столовой ложкой берешь (а не рукой!), в муку, потом уже - в руках формуешь