зачем заранее?суть слоеного теста в хрусте и воздушности, а вы хотите написать его водой за ночь.коржи надо испечь заранее, а сливки взбивать (с пудрой, а не сахаром) в день подачи.и это не наполеон, конечно. мильфей скорее. и добавьте ягод - будет еще лучше - сладкий  сливочный крем, жирные коржи - явно не хватает кислинки.