Очень интересные истории.Но нотариус же не отвечает за то, что с ребёнком случится за границей и т.д. Он отвечает, за то, что верно установил лицо, дающее согласие и проверил все его полномочия. А уж насколько лицо захотело давать согласие - это его личное дело.Полагаю, что тут сугубо материальная заинтересованность - чтобы через год пришли за новым согласием.Вообще, по-видимому, на нотариусов особой управы нет. Наверное, это их право - отказаться что-либо делать. Они же не чиновники, они платные услуги оказывают. Не захотел - не стал делать. Не обязан он, идите к другому нотариусу. Закон обязывает заверять документ у нотариуса, а нотариус ничего не обязан заверять. Забавная ситуация.