Да я условно назвала стейк. На мой взгляд это еда не для детей. Для детей - это котлетки паровые, гуляш, тефтели, фрикадельки. Я как-то купила стейк, попробовала сделать - как есть подошва)) так что вопрос собственноизготовленного стейка закрыт.