не надо брать на себя роль врача. Если Вы не в теме психиатрии. Врач-психиатр прежде всего смотрит на пациента, и у них есть критерии оценки психического состояния больного, в которых мы с вами ничего не понимаем. "А что им остается, родные злятся на дементных больных, ругают их, пытаются "воспитывать" , спорят - в ответ и получают агрессию и естественно возбудимость"  - Вы путаете причину и следствие.  Родные злятся, потому что не понимают, что нарушение поведения дементора - БОЛЕЗНЬ. А не причуды и эгоизм.У деменции несколько стадий. Ранние признаки практически никто из родственников не замечает.Почитайте хоть статьи на эту тему!Вспышки агресси внезапны, бред бывает разный - преследование (дементор видит врагов везде), бродяжничество, собирательство, дементор уходит из дома - зимой в летней одежде и т.д.