В любом случае Новиков - великий бизнесмен теперь и он четко знал на что шел) так и писал в интервью - мне для полного счастья нужен повар Мишленовского уровня. Если в пресс-релизе у Мишлена написано, что они в течение  пяти лет инкогнито посещали ресты,  то скорее всего Новиков знал об этом. кстати,  за неделю я спокойно сейчас записалась в Артест, а в Твинс только в лист ожидания)