Про животных в американском английском забавно, кстати - пока это животное незнакомое - оно неодушевленное, но знакомые тут же "одушевляются".Так бобёр - это it, а собака в семье уже только she или he. Назвать собаку собеседника it - уже невежливо - это как члена его семьи it обозвать.