Закрыта крышка всегда. От мамы ко мне такое правило перешло,  к маме от бабушки. Бабушка была дочкой московского купца, семья была зажиточной, правда  не знаю, как у них в доме было все устроено, была ли там канализация,  дом стоял на Сретенке.