Я думаю, сделали 5 дней, чтобы дать возможность отсидеться детям с легкими ОРВИ без вызова врача. Сама пока не сталкивалась (ттт), но многие боятся, что будут заставлять сидеть на карантине даже с обычными сезонными ОРВИ. Поэтому и не хотят врача вызывать. А без вызова справку не получишь. Вот и нашли такой выход, наверное, чтобы толпы приболевших детей в школы не ходили до последнего.