Если к дну посуды магнитик магнитится, то посуда подходит, если нет, то не подходит. Все мои эмалированные кастрюли прекрасно готовят и на индукционке. А индукционная плита это пока лучшее, что придумано из плит для готовки. Менять на нее однозначно стоит любую плиту. Я была длительным  пользователем и газовой и электрической, они и рядом не стояли.