Дамы кто делает птичку, насколько быстро застывает крем с агаром? смотрю Барукова работает с ним ну очень быстро, вот никак не могу решиться сделать. Минут 10 мне хватит чтобы распределить крем в два слоя и чтобы он еще не схватился? Спасибо тем, кто подскажет по ситуации