А вы думаете что все сыроделы имеют свое стадо коров? Молоко сыроделы покупают на молочной ферме. Сыроделы отдельно, молоко отдельно. Для приготовления сыра дома для своей семьи нет никаких проблем купить хорошее молоко от коровы. Сто раз уже писала, моя соседка по даче держит двух коров дойных, я покупаю у него молоко. У меня на даче в сезон живут утки, куры, гуси, бройлеры. Сейчас тоже зимует живность. В РФ люди тоже по разному живут и едят не только быстрорастворимую лапшу.