Помню, мой 100-летний прадед мне рассказывал, что в его детстве пили молоко с краюхой или лепешками, а ослабленным детям оставляли сливки. И это было сытно и вкусно. К обеду похлебку варили, ели из одного котелка всей семьей от пуза, что не доели - скотине. Они зажиточные были. Картошку запекали на ужин и брали прямо из печки горячей. Летом - со свежими огурцами и луком. Зимой - с квашеными овощами. Летом яблоки и сливы прямо с деревьев рвали, ягоды ели, зимой - моченые яблоки, сушеные ягоды. Мясо по праздникам в основном, кур чаще