Смешно сравнивать жизнь в условиях города и жизнь в условиях экспедиции. Вы еще про буровиков вспомните. Да, у них пуховики. Но пуховики вовсе не такие, которые носят в условиях города. Это спец одежда. И она предназначена для активного движения, для деятельности, связанной с физ нагрузками. А в городе, когда человек пользуется ОТ (в т.ч. стоит на остановках), заходит в магазины, ходит по морозным улицам - шуба гораздо практичнее. Если что, я жила на Севере 20 лет. Носила и дубленки, и шубы, и куртки-пуховики. При этом у меня был и пуховик-спецодежда (для буровиков-таежников) - в лес ездить. Потому и пишу, что на Севере шуба с пуховиком не сравнится.