Так и солёные огурцы и капусту можно и нужно на кето. А мясо вы впихнуть на можете потому, что у вас нет ферментов и микробиоты, его переваривающих. Исправите народонаселение кишечника, перестанете вожделеть торты и булки и начнёте мечтать о паштете)