Думать врач должен, НО на другом, на своем,  не молекулярном уровне. Это я про практиков. Для исследователей - да, наука нужна. Не представляю,чтобы при выписке рецепта участковый стал бы писать хим реакции для определения нужного лекарства. Все уже придумано и проанализировано до него.Не знаю как на западе - но вот в рф как раз есть факультет фундаментальной медицины, где - по идее - готовят одновременно практиков и исследователей.