Не встречала людей, которые бы отказались от хлеба, сладкого, жирного, и т п, если салаты и овощи и т п и имели бы « гормональные сбои»…… А вот , что ВЫ описали про « сорвалась» - как раз сплошь и рядом.  Банально рецепт: НЕ ржать. Нового еще ничего не изобрели.