Потому что , когда говорят про стык ( обычно хотят типа в it, но  в мат и тех науках не сильны , то есть математики, физика, информатика средняя или чуть выше среднего, но очень хочется в it)),  поэтому выбирают стык. Экономика и it, менеджмент и it и тд, типа там чуть меньше математики и полегче учиться.  А те, кто выбирают чистую математику, те обычно так и пишут , иду на матфак и тд)) Это наблюдение из опыта)