С годовалым ребенком нельзя все свободное время заниматься развитием, ни с какими детьми этого нельзя делать. Надо дать им возможность просто играть, толку будет намного больше от этого. Просто позволить играть, обеспечивая безопасность и доступ к играм. Вы слишком многого хотите от своего ребенка и няни.