Что манную крупу надо тонкой струйкой всыпать в кипящее молоко/воду, помешивая непрерывно венчиком. Тогда никаких комочков, проверено. Это для меня оказалось "сакральным знанием". Приэтом манку сама не ем, не люблю, но дети просят.