В Вашем регионе другие вкусовые традиции. Вы же понимаете, что цикорий в пироге  в Мск - экзотика. И даже порей, завоевывающий позиции, все еще - не широко распространенный продукт)Я очень люблю овощные отделы и лавки зеленщиков в разных странах, потому что это- другие овощи) другие предпочтения) не хуже, не лучше российских. Просто другие)