Вы серьезно? У вас есть карта банковская? Можно просто с картой. Можно а наличными рублями, в любом банке их обменяют на лиры. Но особо смысла и нет в этом. Платите рублями или картой. Пофиг. И в Стамбуле налик в основном, любой. Я прекрасно помню как лира стоила меньше чем 1 к 2, а сейчас 13 лир за доллар! Вот это инфляция! Понимаете? Страна НАТО, друг, а пофиг, убивают экономика партнера только так. За это время рубль точно не подешевел больше чем в 6 раз, так что всем советую успокоиться и получать удовольствие от жизни и не паниковать.