Кроме манки все крупы прекрасно варятся на воде   едятся в солёном виде. Рис и булгур по типу плова или с грибами, овсянка прекрасно идёт с соевым соусом или сыром. Погуглите блюда разных народов - очень много интересного.Сладкие молочные каши - это извращение.