1. у тыквы, кабачков, картофеля - разное время приготовления. Вам их непременно надо вместе? А никакие мясо нельзя добавить? Я бы порезала картофель помельче, тыкву чуть крупнее, кабачки совсем крупными кусками, сложила в миску, посолила, поперчила по вкусу, чуть-чуть Kikkoman добавила и сбрызнула оливковым маслом. Перемешала и в рукав на 40 минут при 200 градусов. Я без кабачка так делаю, но с мясом (кубиками бедро курицы или индейки) и время приготовления чуть дольше. 2. Свеклу запечь в фольге. Порезать на мелкие кубики + сыр фета + тыквенные семечки.. Заправка из бальзамико, оливкового масла, лимона/апельсина. Соль и перец по вкусу. Если свекла мало сладкая можно в заправку кокосовый сахар или мед добавить.