Впрю так, чтобы желток остался ярко желтым.Кладешь в холодную воду, доводишь до кипения и варишь в бурлящей воде 1-2 мин. Потом переставляешь с горячей комфорте и держишь в воде еще 15 мин. Максимум 20.Всегда так яйца варили и были нормальные. А тут не получилось