Моя знакомая была инженер, никогда ей это не нравилось, тоже стала парикмахером лет в 37, немного раньше вас, и обожает это дело, работает давно на дому. Не надо вам брать дорогие курсы для начала. Если бы в вашей семье была куча денег, то для фана запросто. Но если вы хотите именно влиться в профессию, то это не лучший путь.Получите диплом или сертификацию - необходимый минимум -  самым быстрым путем и идите работать куда возьмут. Нарабатывайте своих клиентов - это самое главное. Постепенно повышайте квалификацию.Знакомая моя сначала еле-еле устроилась в обычный ничем не примечательный салон. Без опыта хоть куда-нибудь устроиться очень тяжело! Вас вообще могут нигде не брать не смотря на все ваши курсы и вложенные деньги. То место было не денежное, условия хозяина были не лучшие, но хотя бы он ее взял. Наработав немного опыта, смогла перейти в место поприличнее. Там она была несколько лет, набрала еще больше клиентов, постоянно чему-то еще училась, потом открыла салон у себя в частном доме ( у нее отдельно оборудованное помещение). Парикмахерам компании продающие краски и оборудование постоянно предлагают всякие курсы повышения квалификации по более низким ценам, чем ваши голландские курсы. Именно окрашивание - постоянная тема, так как недостаточно выпустить новую краску, парикмахеры ее будут покупать только если они знают как по-новому красить. Поэтому цена на такое обучение не высокая, ближе к себестоимости. Плюс эти суммы списываются как расходы бизнеса, а не из своего кармана. Знакомая постоянно то одному, то другому учится. Каждый год что-то новенькое.По поводу быть стройной ланью - ИМХО это не обязательно, но укладывать красиво волосы и краисвый макияж помогут набрать клиентов. Когда клиенты уже есть, это не так важно. Если знакомая рассказывает как ее классно постригли или покрасили, пойдешь к этому человеку и так попробовать. Я делала мелирование по наводке знакомой несколько лет на дому у мастера, она была за 50 и не накрашенная. Но она делала точно то, что я ее просила, а все остальные соглашались, а потом делали как привыкли или им казалось красивее. И стригла она именно тонкие волосы хорошо, возможно по той же причине - умела слушать клиентов. Что в парикмахерской среде очень редко встречается!