Обычно украинки любят поливать наше наследие, москвичи  - настоящие - очень бережно к нему относятся. Многие помнят и знают правильный вкус огромного количества десертов, тортов, мороженого. Любят нашу старинную московскую архитектуру и дорожат ею. Приезжам и прочим все равно, украина не знает обычно правильных рецептов, ей все равно.