Вузов с военной кафедрой (правильее ВУЦ - военно учебный центр) мало. В некорых вузах на "воеку" поступить легко, берут фактически всех желающих (естественно  годных по здоровью для обучения соответствующей воинской специальности); в некоторых - очень большой конкурс и попасть туда очень трудно.В некоторых, обучение в ВУЦ завершается к окончанию бакалавриата, т.е. по окончанию бакалавриата получаешь военный билет, в некоторых - военное обучение выходит за "границы" бакалавриата, т.е. чтобы получить военный билет надо либо на специалитете учиться, либо в магистратуру этого же вуза поступить.Можно проходить подготовку офицера (3 года), можно сержанта (2 года), в каких то вузах можно выбирать (офицера/сержанта), в каких то - нельзя: есть что-то одно, либо подготовка офицеров, либо сержантов.Есть вузы, года во время магистратуры готовят сержантов запаса.Короче, нюансов много - зависит от конкретного вуза.==Для поступления проходят медкомиссию - студент должен быть годным по здоровью , профессионально психологический отбор (ППО).сдают нормы по физподготовке,  при отборе учитывают успеваемость претендента.