Сбалансированное питание - это вообще отдельная тема. У нас сегодня на ужин винегрет с селедкой. Больше ничего не полезло. Себестоимость - копейки. Но правильно ли это - лопать углеводы вечером? ))) А вот кусок качественного мяса - это нормально. Мы питаемся вдвоем на 30. Но мы себе ничего особо и позволить не можем. Меня 30 тысяч на одного совсем не удивляют. Посмотрите на стоимость килограмма нормального сыра хотя бы. Или рыбы. Тут, конечно, речь не про экономию.  А прожить-то и на 5 тысяч на человека можно. И еще пару кило набрать ))