у меня есть предположение, что они орут, копируя то, что видели в саду и школе в былые времена. Сначала в детстве орали на них или на других,  а потом начали орать они. Это же чисто привычка себя вести определенным образом. Явно не могла девушка из Смольного сказать слышь, ты шмара, отвали. А мы-то можем так сказать и язык у нас не отваливается. Вот они условия, вот она среда.