Шикарный рис - это сливочное масла с растительным, рис промытый три-пять раз, воды добавлять из расчета 1 к 1,25. Тридцать минут не обязательно, он и раньше доходит. Еще можно как выключил, полотенцем накрыть и крышкой закрыть, чтобы конденсат не портил картину.Еще я иногда заливаю не водой, а куриным бульоном. Можно еще щепотку черного перца. Вот тогда точно отвал башки.