Сто раз обговоренная тема.Одна моя бабушка жила на юге. Реально, и готовить-то ничего не надо было. Овощи вкусные. Даже не надо было извращаться с салатами. Фрукты. У нее была дача. Всего было завались.Мясо как мясо. Вареное, тушеное, жареное.Рыба - осетр, раки, да вообще полно этой рыбы было.Единственное общее блюдо - сибирские пельмени. Бабушка в Сибири родилась.Вторая бабушка из Ивановской области.Грибы, картошка, супы, любимые серые щи.Все обычно, потому что продукты были простые.Сыр был сыром, мясо мясом. Выеживаться не надо было.Пироги в нашей семье никто не любил и не любит. Блины, оладьи тоже не очень.Простые супы, простые гарниры. Все было вкусно и просто.Ели немного. Праздничные салаты как обычно у всех. Но часто их не готовили.Короче, мне тогда больше нравилось, чем сейчас понты колотить с рыбой в кляре и сушами.