Просто не слишком много продавайте значения этому интересу)) у меня дочка интересовалась в началке  историей, читала довольно не простые для восприятия книжки , научпоп, но взрослый. Но в более старшем возрасте оказалось, что в истории надо много учить наизусть и историю она и сейчас  любит, но исключительно "для себя". Математика ей нравилась и легко шла, и в 5-6 классе на всяких олимпиадах уровня матпраздника она даже побеждала, но всеросс по математике ей не давался, не выше региона,  математиком быть не захотела, хотя математику и сейчас нежно любит. Ее несколько раз уговаривали заняться олимпиадным программированием , отказывалась категорически, поступать на программиста тоже не захотела. Поступила на другую специальность, только частично связанную с программированием. И выбрала направление связанное именно с программированием, сидит с удовольствием кодит. И ещё пример: мальчик, который потом имел золото на межнаре по информатике, в 5 классе поступая в школу делал проект по МХК, интересовался этой темой.