хм, у меня они так долго не лежат. В холодильнике при этом лучше, чем вне (в прохладном неотапливаемом помещении). Тыквы, патиссоны и толстокожие кабачки лежат очень долго. А зелёные цуккини... Вот жёлтые ведут себя намного лучше, хотя тоже не долгожители. Может, расскажите, как их храните, чтобы так долго? А то у меня в иной год столько этих цуккини вырастает... Я ими весь морозильник забиваю, иначе через месяц уже можно выкидывать .