У вируса будет падать уровень смертности, а вирулентность (т.е. способность заражать) наоборот будет возрастать. НО! Эволюционные процессы совсем небыстрые. И если вирус с повышенной вирулентностью получает эволюционное преимущество сразу (и быстро распространяется, вытесняя менее заразные варианты), то вирус с повышенной смертностью (а мутации-то идут в обоих направлениях, и в строну повышения смертности, и в сторону понижения) станет менее эффективным эволюционно только когда его носители будут быстро умирать и он будет не успевать передаваться новым носителям. Пока инкубационный период у вируса 1-2 недели, а людей (его носителей) на планете много, никаких неудобств более смертельный вирус не испытывает и распространяется свободно. Так что вирусологи-то все правильно говорят о вирусах, вот только работает все это не совсем так, как себе представяют обыватели. Чтобы более смертоносная мутация начала отсеиваться отбором, надо, чтобы его носители начали очень быстро умирать, не успевая передать вирус. А пока этого не произошло - извините. Более опасные варианты будут распространяться наравне с менее опасными.