А ее то зачем читать? Там есть ссылки на рецепты тех самых поваров, с указанием их имен, переводчик от гугла работает нормалек для понимания сути написанного. Она просто собрала подборку рецептов поваров из Германии и Австрии со звездами Мишлен. И да, они все готовят котлеты с яйцом.