Я не автор. В последнее время очень сложно отмываются кастрюли из нержавейки, не знаю, с чем связано. У меня ковшик марки такой https://kitchen-profi.ru/posuda/kovshi/kastryulya-kovsh-o6-sm422570293.htmlдно толстое. Если варила кашу, без металлической мочалки мытье не обходится