А при чем тут горят сроки? просто очевидно что если неделя простоя не отражается на проекте значит оценка проекта была дана с запасом и часть оплаты это оплата простоя :Т.е. фактически вы платите сотрудникам зарплату не за 8 часов работы а за 6 часов, понимая что 2 часа они просто бездельничают и балду пинают.   А может и больше если у вас простой не отражается на качестве результата