Объясняю на элементарном примере.1. Пока мама "контролировала" мое питание. Я приходила из школы, в меня запихивали овощной суп и котлету с салатом. Через час я по-тихому пробиралась на кухню, тырила там пару кусков булки. Потом еще через час заходила в гостиную и, пока никто не видит, утаскивала из маминого секретного ящика 2-3 шоколадных конфеты.2. Когда контроль кончился, я приходила из школы, выливала в унитаз порцию супа, отправляла туда же котлету, делала себе пару бутербродов с сыром, и сверху пару конфет, и была сыта и довольна.Посчитайте калории в обоих случаях, и сразу поймете, как и почему я похудела.