Как житель крупнейшей страны по производству этого масла, скажу что в жидкой его форме нет ничего вредного, масло как масло, как любое другое недорогое масло.А в РФ его везут в гидрогенезированном виде ибо оно быстро окисляется в жидком виде. Вот этот вид масла и вреден.Лично я пальмовое масло в домашней кухне не использую, мне не нравится вкус и запах, поэтому и продукты с его содержанием стараюсь избегать