В семье в любых ситуациях надо учиться обоим. Например - автору стоит научиться слышать мужа. Даже по ее оговоркам понятно, что его давно не устраивали ее формы, но он пытался быть корректным. Не справился, сорвался. Кстати, есть еще вариант, что накрутил себя и сорвался практически специально, т.к. не смог придумать способа донести свое мнение до жены, не обижая ее, а просто так обидеть, будучи спокойным, тоже не может.Мужу, собственно, надо учиться высказывать свое мнение, даже если оно неприятно партнеру, не доводя до крайнего напряжения.