Ну не стоит "буквально" воспринимать слова. Имелось ввиду, что даже чувство сытости становится лишним в каком то возрасте. А вставать чуть-чуть голодной из-за стола не вошло ещё в привычку. В этом и есть проблема. Полная перестройка жизни. Это и есть стресс. Ну а про удовольствия, не знаю как там у вас, и у всех остальных, но это знаете ли тоже стало реже.