Это 90-е годы. Тогда, кстати, и нормальный "заграничный" майонез благодаря какой-то гуманитарке появился.Качество было на порялок лучше местных молочных продуктов. Про Провансаль и говорить нечего, его вообще перестали покупать. Да, и про сливки выше спрашивали. Взбитые сливки видели в кино, ни в каком кафе-мороженом их не было. То, что называлось сливками, было молоко повышенной жирности. Сливки с %, для взбивания в продаже были в Москве и в Прибалтике.