Я согласна про соус полностью. Опять же, если вы в ресторане это будете есть, там и 200 мл не будет. Но в мидиях алкоголь чувствуется. Вы не опьянеете, конечно, но будете чувствовать.Так же и в тирамису. Кстати, ваша итальянка тоже возможно экономила на алкоголе. Вы сама попробуйте сделать, неэкономный вариант. Пьяной вы не будете, эффекта не будет, но вкус будет, этот ликер там основательно все пропитывает. Это полстакана ликера примерно, и он никуда не испаряется.