Согласна с вами. Лет 10-12 назад сидела на протасовке, и вообще тренд был на 0% жирности, даже сала не было в магазинах (ругали майонезные салаты, сало, яйца, желтки - жирное) Хорошо похудела, конечно, случилась беременность, которую потеряла, не хватило нужных гормонов. Кожа сухая и постоянный кашель на обезжиренным питании (грудка и гречка, творог 0%) Врач назначил вит е, омеги, рыбий жир и пр. Через год новая беременность, я очень боялась поправиться , питалась как привыкла - творог и грудка, и всё это выходило обратно, организм не принимал, жутко хотелось сала, майонезных салатов, сельдь под шубой, сливочного масла, ажжж тряслась вся)) сало тогда не продавали в супермаркетах (это сейчас минимум три производителя), муж ездил на рынок за салом. странно, от такой еды чувствовала себя отлично, токсикоз отступал. Благополучно доносила и родила. С тех пор изменилось отношение, сейчас рекомендуется жир, Кето и пр.