И смысл вашего "смотря какая"?Если бы вы заморозили вареную 38 сортов, жареную 43 сорта и соленую 15, а еще сырую, да.И вот по этой статистике вы могли бы сказать - "смотря какую... вареная пикша после разморозки гауно, а вот жареный судак - самое то"Нет, блин, со своим опытом заморозки соленой нужно вставить свои ржавые "Смотря какая рыба. ... препятствий не вижу"СМЫСЛ???