Я автор! Рыба - это просто, если купить уже разделанную.С ней, вообще, ничего делать не надо - сбрызнуть лимонным соком, оливковым маслом - и в духовку на 30- 40 мин, в зависимости от габаритов рыбки.Уже готовую немного посолить и давать с лимоном, можно с чесночным соусом.Все!