Это старый торговый сленг. Когда-то чек в магазине продавец сначала писал вручную, потом с этим чеком надо было идти в кассу, с оплаченным чеком шли за товаром. Из тех же времен чек пробивали, потому что для выдачи чека на кассовом аппарате была такая кнопка, по которой практически били и был такой громкий звук. Посмотрите старые фильмы, там очень наглядно.