Оооооо! Я такими странными вещами занимаюсь, такими странными!)))))Мы изолировались на даче. А мы никогда сюда в межсезонье не ездили, максимум - на пару дней.Ну уныло же, блин, в межсезонье!Сперва я бодро ринулась делать садовые дела, благо снег рано сошёл...садовые дела мгновенно закончились при ПМЖ...вот прям за неделю))) Ибо мало их в марте-апреле (мы тут с 13 марта) даже без снега. Гриль тоже быстро надоел.Далее мне стало скучно, со скуки я пошла в гастрономический разнос:1. Собрала и много раз приготовила в разном виде кучу страшных "поганок" - саркоциф и сморчков))) Саркоциф уже мало, сморчки только пошли. Вчера у соседа на газоне "воровали" на омлет, признаемся конечно, когда он приедет, хотя бы чтобы знал, что у него такой деликатес сам по себе растёт))Раньше не особо доводилось это собирать, поздно для таких грибов начинаем выезжать. Лучше не смотрите, как они выглядят))))) Это шиза)) Но они очень вкусные и перепутать их с чем-то несъедобным на самом деле невозможно, а для меня это главный критерий сбора. Готовила пироги, суп, тушила с капустой, с кроликом, мариновала по-корейски.2. Упились берёзовым соком. Хотела погубить и приговорить к смерти в камине пару берёз. Попутно выяснилось, что мои дети берёзовый сок никогда не пили и даже не знают, что это такое. Невозможно погубить взрослые берёзы сбором сока, теперь я это точно знаю! В детстве всем наверное бабыдеды пилили мозги, что берёза погибнет, если из неё много сока забрать, что надо каждый день на новых деревьях баночки вешать. Фигня, теперь точно знаю! Сок уже видеть никто не может, а берёзам пофик - выдали листики. А я уже договорилась про распил и надеялась на относительно сухую после наших стараний древесину.))3. Папоротник!!! Весенний папоротник! Да, я всегда знала и даже пробовала в ресторанах. Но первый раз собираем сами. Готовим ежедневно. Это очень, ОЧЕНЬ вкусно! Он только пошёл в солнечных местах, и чую я, что как зомби буду уходить всё глубже в лес, вплоть до самых тенистых мест, пока он хоть где-то стоит стрелками, не распустившийся.4. Устроили охоту за чагой, с пилой и топором. Унылая, но в принципе ничё так...Полезная шибко, поэтому все пьют, как миленькие.)) 5. Достали морские снасти, ибо других нет.  Ловили мелкую рыбу в лесной речке на морской спиннинг. Наловили на 2 ухи. Уха была тройная - курица перед мелкой рыбой и осетрина после. Зачётно! И да - без этой речной мелочи было бы не то!6. Зелёные щи из чесночницы, крапивы и сныти. Больше никогда не буду делать, это ОЧЕНЬ уныло!))) Нюхать прикольно, есть  - не очень. Чувствовала себя козой, когда ела! Салат из одуванов - тема. Особенно с малиной, даже из морозилки. Суп из крапивы и сныти - бееее! Даже с чесночницей. )))) Вот как-то так развлекаемся