Куда проще пойти в магазин и купить свежий. Именно поэтому мне и удивительно. Заморозка ВСЕГДА портит вкус продуктов после размораживания.Я бы удивилась, если б кто-то другой сыры морозил, но так как это именно Вы, то я не удивлена совсем. И Вы сама знаете почему, как и многие здесь знают это про Вас.