Просто кладете в духовку помидорки типа сливок, порезанные пополам. Сверху посыпаете сухим базиликом. Включаете духовку на 50-60 градусов, и целый день они сушатся. Потом в банку ,и чуть-чуть оливкого масла сверху. Можно в сушилке, тогда получается быстрее