Наверное потому, что объездила полмира, то, что вы описываете именно на Канарах шняга, включая контингент. Если говорить о вулканических островах, то, например, Мадейра лучше. А Канары в Европе популярны среди рабочего класса, так как там тепло зимой и можно занедорого отдохнуть.