Я вообще помню что рыбы было полно и любой. И треска и скумбрия и минтай и камбала и ледяная и навага . Сосиски были всегда в свободном доступе как и молочная,любительская докторская колбаса . И сырокопченая была, причем много видов. Видимо в разных местах было просто разное снабжение продуктами.