Я тоже делала сыр в 1990 году.Кстати, вкусный)))А свёкру друг-адмирал привёз из Владика мешок яичного порошка с военного склада. И он целый год жрал "пиццу" из него ... готовил в микроволновке Выручали кооповские магазины, Центральный рынок и появившиеся уже ночные "коммерческие", где был коньяк по 25 р, шпроты и салями по цене коньяка.Деньги у нас с мужем то были немаленькие, то не было вообще. Неделю мы ели из дорогих магазинов... две недели не ели вообще