Подлиннее: чтобы понять женщину, надо смотреть начиная с ее бабки-прабабки по  женской линии. Бабушка героини  родилась в 1910 году в семье прислуги со славянской фамилией. В 1930 родила единственную дочь (а вот та, кстати, училась потом на дизайнера витрин). В приблизительно 1950 от нее к молодой ушел муж, за что бы ею и дочерью проклят и предан забвению. А через некоторе время началась другая жизнь: бабка открыла в курортном месте свой мини-отель на 60 мест. Прислуга стала хозяйкой - для этого надо иметь высокий уровень собранности и сильный характер. Кроме того, база такого бизнеса - отношния с гостями отеля. Это прежде всего дипломатия, выдержка, вечная любезность. Порядочность! Гостям (обеспеченный относительно класс, в Австрии тех времен это довольно чопорный народ) нравится возвращаться к порядчному воспитанному семейству. Если дочь или  внучка такой бабки, к примеру,  принесет в подоле или начнет хипповать - бизнес ставится под удар. Дочь выходила дважды и дважды разводилась, от каждого брака по дочке с разницей 8 лет. Обсуждаемая хозяйка гостиной - младшая. В этой атмосфере она росла, с детства включалась в работу.Для гостей готовили сами и тут нужно ой, какой мастерство! похавать изысканно и много - основное национальное увлечение австрийцев.Сами обслуживали: бабка, мать и две девушки в однинаковых белых блузках. Без выходных, без отпусков (точнее, могли себе позволить отдых, но не в сезон отпусков). Параллельно от девочек требовались хорошие оценки в школе. На ее детских фотографиях она всегда мрачная, взгляд изподлобья. Когда мать тратит всю любезность и выдержку на гостей, детям остаются только претензии и придирки. На фотах в молодости (кстати, в компании разных парней) уже улыбка, но сильная сутулость, мешковатая одежда и снова взгляд откуда-то снизу, изподлобья.