Вообще-то частенько входят. По крайней мер в тот, что бы покупаем или делаем дома. Менять привычный рацион семьи на постоянной основе, я  точно не буду (исключение, если я приглашаю аллергика в гости).  Для предотвращения достаточно научить аллергика не брать чужую и неизвестную еду.