https://kidschemistry.ru/sol-s-nizkim-soderzhaniem-natriya-chto-eshhe-soderzhit.html - тут вот простыми словами, для не сильно разбирающихся в химии.Но и в мед.журналах типа "Lancet" есть научные исследования на тему этой соли. Если хотите - поищу лично для вас, но там на английском. Выводы те же - это обман и маркетинг. Но если вы верите, то конечно, она круче)))На всякий случай сообщу, что соленый вкус соли придает натрий. И только он. Так что если она соленей, стоит задуматься о ее реальном составе....