В винегрет?)) Да покупаете любую распродажную пачку креветок, проверяете, чтобы внутри было не много льда/снега и срок годности был нормальный. Если спокойно относитесь к тому, чтобы их чистить, то покупаете не чищенные, размораживаете, чистоте, готово. Если не любите ковыряться, купите сразу чищенные. Соответственно, чем меньше число на упаковке, тем креветки крупнее и возни меньше. Но в винегрет не нужны медведки, лангустины, да и атлантические креветки крупными не бывают) Да и смысл винегрета в том, чтобы все ингридиенты были одинакового размера Варено - мороженые креветки все розового цвета с соответствующей надписью. Ну жно нарушить вакуум и оставить пачку в холодильнике размораживаться с вечера. Если нужно быстро, то можно положить её в холодную воду в раковине, но вакуум нарушить. Разморозились, откинули на дуршлаг, чтобы вода стекла, креветки готовы, можно есть или класть в винегрет.Я не знаю, откуда пошло стремление варить уже готовый продукт.А вы не хотите на новый год салат из креветок, малосольной рыбы и манго?)) С неожиданной заправкой. Готовить гораздо быстрее, чем винни, а глаз распахнутых от ужаса, удивления и недоверия в разы больше)) Ну и выглядит очень празднично