Судя по всему под Гуляй-полем произошло то, что должно было произойти ( еще произойдёт) под Харьковом. ВСУ получили приказ любым способом произвести контрнаступ, обороняющиеся российские войска завели их в огневой мешок и уничтожили. Наступление и оборона  - две разные дисциплины военного искусства. Если обороняться украинцы более-менее умеют, то для наступательных действий требуется совсем другой уровень оперативного искусства. Мы тоже грешим ( особенно в самом начале операции и недавно под Белогоровкой) ошибками, но в целом ВС РФ наступать умеют. Причём наступают зачастую вопреки требуемым военным формулам, требующим концентрировать на направлении основного удара превосходящие силы. Для удачной обороны требуются 2 вещи. Первая, это стойкость обороняющихся войск под артиллерийским огнём и второе, грамотно спланированная операция по взятию в огневой мешок наступающего противника, с нанесением максимальных потерь оному ( лучше вообще все сделать так, чтобы враг был полностью уничтожен). Судя по всему под Гуляй-полем были соблюдены оба этих условия и достигнут нужный результат.