Попробуйте пирог из индейки, индейку отвариваете, овощи (лук, морковь, сельдерей, горошек, чеснок, травки всякие) готовите до готовности (в небольшом количестве бульона из-под  индейки), потом соединяете с накрошенной индейкой +плюс сметана, мука, немного готовите, чтобы загустело. Потом начинку на пласт слоеного теста, потом сверху еще пласт. Выпекаете до корочки