Кисловодск, Ессентуки. Крым не рассматривала бы, медицина ниже плинтуса, для пожилых это важно. Плюс  не выясненный до конца международный статус, могут быть потом проблемы с собственностью. В Сочи тяжелый климат, повышенная влажность. Зимой особенно противно. Для пенсов это тоже плохо. И вы не путайте врачей, которые принимают отдыхающих в санатории с врачами- профильными профессионалами  в мед.учреждених. Остается КаПказ. Там хоть воздух+ минералочка...