До развития банковской системы расписка была самым простым способом подтвердить факт передачи денег. Типа, если лень заключать договор и тем более - идти к нотариусу - потребуйте хотя бы расписку. Банковскими переводами пользовались в основном предприятия, поэтому в сфере частных сделок платежки не поминались. Но с тех пор, как интернет-банк поселился в каждом телефоне, онлайн переводы стали вполне адекватной заменой расписки. Ведь перевод делается с одного именного счета на другой именной. И идентифицировать получателя становится проще простого