Бульон выходит наваристый, ок. Бульон это НЕ обед. Обед не может быть жирной водой и только. Мясо где в вашем обеде? Гарнир? В ваших( или не знаю чьих расчетах) ОДИН полноценный прием пищи на четверых, не три/четыре, а один. Жить так нельзя. Тем более подросткам.