Слишком много шума из ничего... Там всего 4 темы, подростку,  да и взрослому полезно прочитать. Материал в виде красочных презентаций. Мой биолух сделал все  за 15 минут, пока полдник ел. Материалы не читал, прочитала я. Нормальному,  небиологическому, человеку потребуется  час на прочтение материала, на другой день полчаса на составление меню и итоговый тест.