1.Да, должна. Можете отправить ей письмом, она подпишет и также почтой вернёт ваш экземпляр вам.2. А как она будет доказывать, что деньги ей подарили, а не оплатили какие либо её услуги. Конешно, в назначении платежа надо ссылаться на договор дарения денежных средств.