в Символе веры (каком из?) нет ни слова ни за, ни против эволюции лишь потому, что во времена написания ни о какой эволюции люди и не подозревали, наука была в зачаточном состоянии. Все эти трактаты (что библия, что символы и прочее) описывают то представление о развитии мира, которое бытовало в те времена. Они даже о "что вокруг чего крутится" спорили, и является ли женщина человеком. Полнейший примитив, что лишний раз подтверждает, что библия - сочинение людей (многих), а не божества.