мясо - запечённая индогрудь или свинский окорок, свиные эскалопы, индюк жареный или тушеный, курогрудь в сливках с карри;гарниры - запеканка из цветной капусты, печеный батат, рататуй (лук, кабачки, баклажаны, перец, помидоры), пюре из корешков (картошка, сельдерей, морковь, репа, батат), свёкла тертая с солеными огурцами и чесноком, винегрет, заливной пирог из капусты;салаты из консервированной горбуши, крабопалковый; яичницы и омлеты с разными добавками