Если начать считать, то легко можно понять, что (скажем) творог можно брать и жирный, а вот если сметану заменить греческим йогуртом, а варенье - ягодами и посыпать все это кокосовым сахаром (к примеру, считать надо) - то калорийность можно снизить примерно вдвое ))) оставив КОЛИЧЕСТВО тем же )))