Такое бывает, писали, что-то вроде повторяющаяся ошибка репликации клеток рецепторов. Нарушение при копировании начинается сразу, но заметно пользователю становится только через пару месяцев - полгода, когда уже накапливается приличный сбой. У мужа так было, два года прошло, ещё немного есть отвращение к определенным продуктам, но уже гораздо лучше.