Шоколадки как подарок мелким должностным лицам придумали как раз для того, чтобы не кидать им мелочь в качестве вознаграждения, услуга стоит копейки, но копейки давать унизительно. Ваш сертификат на 200р я бы восприняла как унижение. Это совершенно не то, что угостить конфеткой, это уже конкретная оценка и стоимость услуг, а не благодарность.