У меня тоже Оптинриль, но обычный, не XL. В процессе стоит на плите (у меня электро). В основном, всё стекает в лоток. Но плиту после готовки на нём тоже протирать приходится - немного капель таки вылетает. Но, реально, не много. Видно только на черной стеклокерамике.