Я не из Германии, но могу предположить, что семью "киви, голубикой" не накормишь, а морепродукты и 80 видов сыров тоже вряд ли входят в ежедневный рацион не слишком обеспеченных семей - просто мука, макароны и масло - это точно для более обычного и дешевого варианта питания. К тому же их можно впрок купить.