Вы далеки от той реальности. Портных в Москве к примеру в ссср (а в ателье именно портные,а не мотористки ,это разная квалификация) ) выпускало пту на таганке.В то время там были вступительные экзамены, приличный конкурс и даже военная кафедра. Многие юноши потом шли шить мундиры генералам.Учились 2-3 года. И да, зарабатывали портные и закройщики не плохо(часто значительно больше инженера). Потому как к ним очередь стояла и запись порой была на несколько месяцев вперед. Мотористки да, получали мало. Это девушки на конвейере, выполняют целый день одну операцию. Но очень быстро))