Главное-это всестороннее развитие) и спорт, и танцы, и рисование/лепка/аппликация, и стихи, и песни, и читать, и учить цифры и буквы, сочинять сказки, рассказывать, делать книжки с собственными иллюстрациями, слушать классическую музыку и рисовать настроение, и конструкторы, и ролевые игры обязательно, и детская кулинария. Нет никаких специально направленных узких методик для этого возраста. Для этого возраста важно качественное всестороннее развитие, эмоциональное в том числе (животные, ухаживать, наблюдать, заботиться).