Погуглите про Миннесотский голодный эксперимент). Вы не знали, что после ЛЮБОЙ диеты, даже самой "сбалансированной" идёт откат и набор веса? Или развивается нарушение пищевого поведения, что ещё хуже. Это мозги, автор, мозги, а количество калорий и оптимальное сочетание КБЖУ тут вовсе ни при чём((.Начинайте есть нормально и без перекосов, и не надо ставить цели в духе "пятилетка за три года", это только в 15-20 лет прокатывает, а дальше всегда эффект йо-йо.