я помню как мама умудрялась растянуть 1 труп курицы на несколько блюд: грудку перекрутить в фарш, добавить картошку, лук и тп и нажарить котлет, ножки на 4 куска разрезать пожарить, остальное на суп сварить. Котлеты/ножки с макаронами - сытно.