На учителя русского языка и литературы требуется сдавать общество, так что она не могла претендовать на поступление в ПЕДы. С вашим набором только филология, да и то далеко не в каждом ВУЗе, некоторые требуют историю или общество. Вообще лучше сдавать 4 экзамена, чтобы было пространство для маневра, так как разные вузы имеют немного разные наборы экзаменов на одну и ту же специальность. И сдавать их еще на этапе ОГЭ, а потом уже два года дотачивать для ЕГЭ. И как раз в этот момент забить на все остальные предметы, лишь бы была удовлетворительная оценка.