про лампочку сказали в марафоне по выведению закваски. не моя идея. на солнечное окно тоже не рекомендуется. А из окна у меня слегка поддувает. Мне не критично, а для закваски не очень. В общем очень много заморочек с ней. Я бросила эту затею. И мечту с выпечкой своего идеального Дарницкого.