Извините, у меня не бьется "иностранная компания в Москве с зарплатой выше рынка, запись на вакансию на много лет вперед" и "кормить меня и мать-пенсионерку". И еще и лет много.  В таком случае у вас уже должно все быть, о выживании и речи не идет. На мое место очередь желающих не стоит, наоборот, звонят рекрутеры и предлагают большую зарплату (IT), но в случае чего спокойно можно уже не работать. Доход, разумеется, терять жалко, да и скучно будет, но это не "кто будет меня кормить"