Меняйте преподавателя. Если Вы сами не собираетесь преподавать язык, то грамматики, как основы, Вам достаточно несколько уроков. Остальное- добирать по ходу бесед, чтения и просмотра фильмов.Для каких целей изучаете язык - от этого и отталкивайтесь.Российские преподаватели могут "жать" грамматику еще из-за того, что сами разбираются в ней лучше, чем в практике речи. Да, а на каком языке проходит урок? С Вашим уровнем урок должен проходить только на изучаемом языке. Грамматику можно изучать на русском для лучшего усвоения. Остальное - только на изучаемом языке.