Если вы там будете жить постоянно, то дом. Если наездами, то квартира. Оставлять дом без присмотра нельзя. Отдельная тема - плесень. Как с этим делом в Крыму - не знаю, а вот всякие южные моря - просто ппц в плане плесени в жилищах.