Все как будто забывают, что для того же бульона надо все овощи помыть, порезать, потом где-то рядом находиться, чтобы не пропустить момент снятия пенки. И если говядину вы покупаете куском, то курицу надо еще и разделать, ненужные части разложить отдельно по контейнерам. Все как будто ничего по отдельности, а вместе уже время занимает. Посуду потом еще в посудомойку сложить, а там еще и разложить ее надо, и т.п.