Этого не может быть достаточно. Просто вы не ели вкусного покупного вот и все.Вот  смотрите. У меня бабушка делает ОБАЛДЕННЫЙ оливье. Ну просто ЛУЧШИЙ В МИРЕ! Он у нее МЕЛКИЙ, АККУРАТНЫЙ, всегда все пропорционально, вкусный майонез и него не мало и не много, но ей 83 года и ей уже тяжело его готовить самой, и да, когда я к ней еду, я покупаю оливье в Азбуке Вкуса и он тоже очень вкусный, он другой, тем более там мясо вместо колбасы, другая нарезка, другой майонез, но реально очень вкусный и бабушка тоже ест его с удовольствием. И да, она лично мне говорила фразу "как же хорошо вкусно поесть и при этом не стоять, не нарезать все это часами". И так же я хочу сказать, что я ела ОТВРАТИТЕЛЬНЫЙ оливье у бабушки моего бывшего мужа... крупный, кривой, косой, картошки больше чем всего остального, майонез жидкий, внизу лужица, еще и с болгарским перчиком, зато тоже "оливье". Правда ей 90, но я думаю она всегда так готовила. И ведь нельзя сказать - не умеет готовить оливье, просто каждый это делает по своему вкусу и все =)