Я бы не мелочилась и включила коммуналку в цену. Тем более на воду у вас счетчиков нет. Ну сколько жилец света нажгет ? На 500 рэ максимум.Залог при сдаче комнаты обычно не берут, все ж на ваших глазах каждый день. Можете взять в размере 5-ти тысяч, чтобы у жильца был мотив не сбежать, а ключ вернуть.Холодильник можете не покупать, а выделить жильцу полку в своем. Возможно он вообще не будет готовить- ищите такого, молодого, работающего 5/2, неважно кто парень или девушка.