на самом деле, выбор тут призрачен) "девушка" - самый нейтральный, общеупотребимый. "Женщина" уже звучит грубо. Ко мне в мои 45 тоже ни разу не обращались "Женщина", а только "Девушка". Но это именно потому, что "сударыня"/ "мадам" не в ходу))) У нас нет адекватного обращения.