В проходных местах, типа у метро или тем более у вокзалов я бы никогда не покупала. А вот на районах, где рассчитано именно на местных жителей, т.е. постоянный контингент клиентов, можно брать, имхо. У нас в районном паблике быстро слава разносится где самая вкусная шаурма, так что шаурмешникам приходится стараться.