Справедливости ради, bv dinners так себе был по качеству. Starlight не думает закрываться, так как за качеством следит. Кроме того, имхо, американская кухня была интересна массам как прикол в начале постсоветского времени. А как самостоятельная гастрономическая единица для потребителя, имеющего выбор, она интереса не представляет