Занятно, а мне вкусно именно чтобы творога по максимуму, а муки по минимуму. И воообще лучше не в муке обваленные, а в панировочных сухарях, чтобы избежать мучного привкуса. Какие вкусы у всех разные, как тут идеальные сырники высислить?