Вообще, вопрос некорректный. Разные авторы к мировым относят разные религии. но наиболее распространённая точка зрения - что это христианство, ислам и буддизм. Основной критерий - это не привязанность ни к определённой стране, ни к определённому этносу. И этому критерию соответствуют перечисленные три религии. Иудаизм - религия евреев,  которые образуют единый этнос. Есть некоторые исключения, типа караимов. Поэтому иудаизм не относят к мировым религиям.