Вузовские олимпиады это бывшие старые добрые вступительные экзамены. Со всеми их плюсами и минусами. Возникли как альтернатива ЕГЭ для того, чтобы у Вуза была возможность отобрать себе реально сильных мотивированных  ребят с нестандартным мышлением, которые ещё и предмет знают глубоко. У всех сейчас есть равноценный выбор пути, хочешь в олимпиадах участвовать-участвуй! Только эта дорога несравнимо труднее, чем просто по ЕГЭ.