Я в прошлом сезоне освоила его для коммерческих целей Просто рецепт по ГОСТу взяла тот который с патокой.Патоку заменила сиропом из фиников. Получилось офигенно и реально как в детстве. Я их делала не очень крупными и бесплатно к кофе подавала.