Люблю перец, он мне болгарское лечо в банках напоминает. Главное, не перетушить, все овощи должны быть хрустящие. Потом можно томатный соус для пасты добавить и кусочки готовой куриной грудки. А фаршированный перец (фарш и рис) - вообще объеденье.