До 20-ти лет я была очень костлявая - больно сидеть, больно лежать на животе, грудь едва-едва А, талия 56 см при росте 176 и это при том, что я НЕ астеник. При этом ела я что хотела, когда хотела и сколько хотела - совершенно не привыкла себя ограничивать. Могла в полночь зажарить курицу и половину сожрать, а еще белый хлеб вымакать в жиру из-под нее. Помню, мне лет 16 было - маме ортопед сказала: У вас такая худенькая девочка - желудок со спины прощупать можно..... Я в то время себе очень не нравилась, поэтому на 3-м курсе пошла в зал. Тренер был счастлив, сказал - я у него одна такая. С большим трудом мне удалось набрать 5 кило - стала больше на человека походить, но все равно вес был меньше желаемого. Потом у меня случился такой период - пришлось уволиться из-за второго в/о. Полгода днем спала, ночами писала диплом и ела (стресс заедала). Вот тогда я поняла - при ряде условий могу набрать и я. С тех пор было несколько эпизодов набора и сброса. Были периоды, когда я внепланово худела на 7-8кг за 2-3 недели - понимала это совершенно неожиданно. С набором веса аналогично - рост высокий, набор веса равномерный, талия узкая, ноги относительно ОБ худые + современная одежда....  Например, ходишь в джинсах/тунике и не замечаешь набора 5-10 кг, ну а дальше уже все равно. Да и потом - я себе реально в ЛЮБОМ весе нравлюсь, потому что пропорции сохраняются всегда. Минимальный мой вес во взрослом возрасте был 59, максимальный 94. Сейчас 83, а надо вернуться к 70. Раньше меня тема вообще не волновала - обмен веществ у меня быстрый и вес туда-сюда ходил легко, но последние 2 года не могла сбросить из-за лекарства - это мне очень НЕ понравилось, потому что не было контроля над ситуацией. Сейчас его отменили - занялась собой. Моя проблема в том, что я так и не привыкла себя ограничивать. Еда - удовольствие. Люблю вредное - жирное, маринованное, копченое и пр. Никогда не завтракала. Всю жизнь у меня поздний ужин. З.Ы. Семейные пищевые привычки правильные, но у них и обмен веществ иной, и врожденные вкусовые пристрастия.