По поводу долголетия могу сказать по своему опыту и наблюдениям. Во первых, генетика и образ жизни - среди долгожителей это рулит.  Генетика дело такое,  сложное, но выправимое образом жизни. А Вот образ жизни наших и добивает. Это, во первых,  некачественная пища  и не потому, что у нас продукты хуже, а потому, что наши люди любят купить побольше и подешевле, а не поменьше и подороже. Ограничения в еде должны быть, некая аскеза, и это не про голодание, а про ломящиеся столы. И второе - алко. И опять же не потому, что, типа, там не бухают, понятно, что пьют, и есть алкоголики. Но В ЦЕЛОМ культура пития несколько иная. Мало паленого, спирта, водки. Ведь что такое водка?  Самый гадостный напиток, который можно гнать из любого г..., Вот дистилляты - другое дело. Кстати, советую почитать книгу-исследование о том, как русским подменили наше исконное хлебное вино, дистиллят, он же полугар, он же иногда водка на голимый ректификат.Хотя бы ознакомиться с этой книгой должен каждый.