Такие бурные дискуссии)) Факт про два крана в Англии настолько известный, странно видеть изумляющихся. Многовековые традиции, которые имеют объяснение. Они первыми начали проводить центральные водопроводы, остальная Европа еще долго воду ведрами носила. Ездила много лет к друзьям в Лондон, у них был сделан ремонт в довольно старом доме, сантехника обычная, как у нас. При этом рассказали, что еще в начале 90-х,  когда они купили дом, приобрести стандартные европейские смесители было сложно, ездили за ними в соседние страны. И полностью меняли разводку в доме под них.  Сейчас уже во всех магазинах любые, кому надо, тот меняет. И посудомоечные машины у всех есть, не дикари)))Кто-то продолжает чтить традиции, почему - ну вот они так привыкли. Может быть, они считают, что удобные смесители это покушение на их идентичность. А может не хотят или не имеют возможность делать кап ремонт с заменой всех труб, особенно, если это не дома, а квартиры.