Почему это я не в курсе? Это вы видно далеко от вас же.  Что касается ресторанов, то это ваше на вынос совсем не оправдывает все затраты.  Если это не пиццерия конечно.  Стройка продолжается, сейчас самое время.  Строить - это не простой, а вот простой уже готовых отелей грозит разорением очень многим владельцам.