Объясните сакральный смысл? Именно вечером, ночью, когда вообще что то легкое лучше есть? Ну и все эти блюда - они же обыденные: оливье, шуба,  заливное. А люди пишут, что праздничные. Не, я понимаю, что сейчас напишут, что обедают этим 31-го,  но нет. Ведь после 18 как раз и начинается пир)Ведь намного приятней сходить на праздничный обед или поздний обед куда-то с семьей, а вечером уже легкие напитки/фрукты.Или смысл именно в том, чтобы наедаться в ночи?