А какой рецепт был в вашем детстве? Со сметанным кремом или нет?Из последнего понравился рецепт чадейки - правда привкус черемухи там еле заметный, а мусс в тему и я бы наверное сделала 2 коржа + сметанный крем... https://chadeyka.livejournal.com/298200.html