Нет, чаще не завтра, а "прямо сейчас". Если Вы так никогда не работали, то это не значит, что так не работает никто. Многие персональщики живут в таком режиме, это нормально. Только олигархи могут позволить себе нескольких помощников для бесперебойной работы 24 часа в сутки 365 дней в году. Простые смертные крупные бизнесмены нанимают одного, если в штатном режиме он справляется. нанимать второго только ради отпуска совершенно нецелесообразно.