Ничего бы не закончилось. В Италии вводили такой карантин, но ничего не закончилось. Невозможно в современном мире это закончить без нормальной вакцины, можно только немного сдерживать кол-во заболевших этими карантинами. А так, люди всё равно должны ходить на работу (вы же не переведете на удаленку всех , это просто невозможно).