А в каком-то топе перед новым годом тартар из форели был, там крабы изначально, но были идеи насчёт замены креветками и как раз крилем.Криль, авокадо кусочками и майонез - смешать в салат на подушку под форель, сверху подмаринованная форель мелким кубиком, добавить салатный микс, несколько капель оливкового масла и бальзамического крема, перец из мельницы.Но это по-бохатому.Я ещё мусс из криля делала, подаётся в креманках, закуска под белое вино. Это давно было, поэтому точно рецепт не воспроизведу.