🤦‍♀️ Я зануда! Берёшь доску с проймой - сок стекает туда, никакой грязи рядом. Берёшь шеф нож, он должен быть острым, в таком случае помидор разрежется аккуратно, без брызг на потолок. Мяготь вырежаешь стеклянным ножом, этот вид предназначен для нарезки фруктов и мягких овощей. Все это делаешь над доской, сразу выкладываешь на противень. Но с первого раза не выйдет, да. Нужно 3 тряпки и швабру, брызги с потолка удалять.