В одиночку - это в смысле мужа привлекать нельзя? Если можно, то:Мне в этом плане проще - у нас дом и можно сделать на мангале мясное/рыбное/из птицы ассорти. Овощи там же. Или свежие.Мне даже делать ничего не надо практически.Если именно одна-одна, то:1. Пресловутые стейки (ну хорошо, куски для любителей прицепиться к терминологии) из говяжьей вырезки, семги и филе куриного бедра - ассорти, три сковороды и вуаля. Для курицы маринад минут на 20 предварительно. 2. Салат:  любые салатные листья, какие есть, моцарела, чери, зелень, заправка. Даже резать не всегда обязательно (зависит от размера чери.3. Соус на четвертой конфорке: помидоры в собственном соку из блендера+соевый соус+мед - подогреть, помешивая.4. Сырная тарелка + виноград и орехи.5. Спиртное в ассортименте, домашний морс.