А я ее сама придумала )))На сковородке - любые овощи, трава, грибы.. в общем количестве 100 граммов. заливаю двумя яйцами. Иногда перемешиваю, иногда нет. Жарю (практически без масла, но это мои заморочки)Беру две полоски лаваша (у меня листы лаваша заранее порезаны на полоски) - каждая шириной  примерно в 10 см и длиной примерно в 20 см (может быть и меньше, я не измеряла, я как-то крою листы так, что автоматически получается подходящий размер). В каждую полоску заворачиваю по половине получившейся яичницы. И эти рулетики - на гриль ненадолго. Получаются такие... типа пирожки что ли... )))