Возьмите книгу Ковальджи "Как решают нестандартные задачи", это азы олимпиадной математики для младшего возраста. Пусть пробует разобраться. Из бесплатных ресурсов сайт problems.ru, задачи разделены по темам и уровню сложности, выбирайте те, которые с решениями из самых простых (сложность 2-3). Решения там очень краткие, чтобы понять, тоже придётся подумать.  Вся эта деятельность имеет смысл только при желании самого ребёнка заниматься математикой. Можно взять научно-популярные (или правильнее сказать развивающие) книжки про математику для этого возраста. Там по ходу дела разбирается много интересных классических задач. Я бы с этого начинала. Развитие интереса и математического мышления.