Я думаю она даже не невоспитанности удивилась, а просто решила обозначить, что не согласна с таким воспитанием, что можно и нужно быть внимательней к родным, поняла, что Мама видимо закопалась и не обратила на это внимание дочки, ну бабушка исправила мамин недочёт, ничего страшного, хорошо что Дочка автора переживает, значит запомнит и не повторит, вот и воспитательный момент.