Вам совершенно точно нужны другие курсы! На ваших, видимо, студентов учат основам, азам построения, композиции, перспективы. Это важно для классического художественного образования, но у Вас другие запросы. К тому же, и в художественной школе, и в училище кроме рисунка в программе всегда есть и живопись, и композиция, потому что с цветом тоже надо уметь работать.  У меня есть две знакомых художницы, которые проводят курсы для взрослых. Одна работает с пастелью, другая - акрилом и темперой. Тему выбирает студент (педагог может предложить), в процессе - кофе, просекко, вкусняшки)) И оплата за одно занятие! Вам бы понравилось, но мы в другом городе))