в этой цепочке автор лишь ОДНО из звеньев.  То, которому всех нужнее, это да.  Но он же и наименее компетентное звено. Если все же встать на позицию, что система для человека, а не человек для системы, и что эта система разрабатывалась для удобства людей, а не для удобства департамента, то  контроль и помощь этому самому слабому, но самому важному звену, должна была быть на нескольких этапах.А если считать, что никто никому ничего не должен,  и качество всех продуктов в магазинах надо проверять в лаборатории, чтобы не отравиться. тогда да, тогда автор во всем виноват.  Вот только зачем нам такое государство, которое не заботится о своих гражданах?