Вы как то ограничены в своих суждениях или я не поняла Ваш посыл.Работать после ERP будут там, где захотят (как постараются), багаж матаппарата и практического понимания работы предприятия и системного анализа позволят многое, в т.ч. прекрасное начало карьеры. Та же аналитика в финтехе, как пример выше. Но сидеть на попе ровно можно и после мфти.