Нужно нормальное питание, основу которого составляют углеводы. Совершенно не нужно их убирать, они необходимы.Я ем углеводы 5 раза в день и худею. А вот мяса как раз мало у меня, раз в день и понемногу. Жиры тоже нужны в небольшом кол-ве, сливочное масло на бутерброд применяю ежедневно. Ну и сметана, творог средней жирности, сыр почти ежедневно.