Рыбу заказываю мелким оптом, поставщик проверенный, качество премиальное, замороженная, ибо охлаждённой в Москве нет, это размороженная заморозка. Исключение только живая рыба в аквариуме. Творог тоже люблю с рынка. Всё остальное ищу по сетевикам - Глобус, Ашан, Перекрёсток и пр.