1. Нет такой страны - Европа. 2. Не могли бы поточнее: где были, что вам так не понравилось.... 3. Что такого делают с вами в Мск, что вы решились утверждать подобное? Ноги моют и ту воду пьют? Любой ресторан высшего класса имеет соответвующий персонал и соответствующий уровень обслуживания. Иначе они не выживут. Никто не станет посещать заведение без соответствующего антуража и сервиса. Это включено, так сказать, в цену.