Корейская морковь и свекла, ким-чи, салат из зеленой редьки, манты, плов, десерт чак-чак.  Мои родители прожили несколько лет в Ташкенте.  Чак-чак готовился чуть раньше, и стоял в тарелках внутри шкафа с посудой. Заглядывала и пыталась отковырять краешки)))