Фантастика.... А вы представляете, есть места, где сахар не то, что стаканами, а даже мешками мерять принято. И что?Из описаного количества получится столько кексов, что там роту накормить можно. И шарлотку из 1 стакана сахара я разделю на 8 порций. Это всего по одной столовой ложке на порцию!!!Вы вообще там со своим ЗОЖом сбреднили штоли?Может у меня яйца хреновые или миксер не быстрый, но с 1/3 стакана сахара нифига яйца не взобьются, как они с 1 ст сахара взбиваются. Хотите вы омлет с яблоками есть - ваше право.Моя шарлотка это 1 стакан сахара, 4 яйца, 4 яблока или 6-7 палок ревеня и 1 большой стакан муки. Всё. И офигенная шарлотка получается.