Ну, я думаю, лес с шашлыком вполне можно организовать прямо из дома. Позавтракали, сели в машину, доехали до ближайшего или дальнего (по вкусу) лесопарка, забурили шашлык, навалялись в снегу, настроились крепостей и налепились снеговиков и отправились домой. И так хоть каждый день в разных местах.