От еды максимум 10% холестерина зависит, 90+%-внутренняя выработка.Холестерин не просто так поднимается, он как минимум сосуды ремонтирует. Проведите эксперимент-гуляйте в быстром темпе 1,5-2 часа в день месяц и пейте больше воды, посмотрите потом на холестерин