Если кому интересно, то выбрала я эту сковороду:https://www.wildberries.ru/catalog/80160428/detail.aspx?targetUrl=EX&size=133079524Производство - город Смоленск. Тяжелая из-за того, что у сковороды хорошее литое толстое дно. Высокие почти вертикальные стенки. Это важно для любителей пасты с соусами. В целом, как я и хотела - вещь универсальная, ковырялась я в них долго.Только что приготовили с дочерью (учу ее) пасту с морепродуктами в сливочном соусе. Все отлично. Надеюсь, что сковородка прослужит долго. Цена более, чем гуманная. В подарок шел милейший набор нужных специй (на подставочке в колбочках). Это был бонус, но он не был определяющим, конечно.Для индукции не подходит.Как будет жариться мясо куском, посмотрим. Но похоже, что все норм должно быть.