Да, не очень в теме. Есть подруга которая разводит курей, не только для яиц, она мне говорила что своих курей варит суп и тушит, холодец еще. А если целиком запечь, то покупает. Мне дарила кур своих, я суп варила, классный и мясо вкусное не темное и жесткое как у несушек.Я думала у автора ветки это первый опыт с домашней курицей, поэтому на всякий случай предостерегла.