У меня, к сожалению, нет такой ссылки, тем более, единой. А надо бы, кстати. Вы мне хорошую мысль подкинули, спасибо! Перелопачивать все "Проф" проекты, в которых я участвовала, мне сейчас недосуг. Но чуть позже займусь этим делом. Пока назову самое распространённое и доступное - это центр "Моя карьера" на ул.Сергия Радонежского. В короткие каникулы я там не бываю, не знаю про стажировки, но летом там точно оформляют ребят с 14 лет, огромные очереди из родителей и подростков для записи на оплачиваемые стажировки по различным направлениям. Там же есть и волонтёрские проекты. Они же - при фондах, которые занимаются подростками. Рекомендую не брезговать волонтёрством, ребята с удовольствием участвуют,  обучаются, набираются опыта, расширяют кругозор и свои возможности, получают соответствующие  документы, которые в будущем пригодятся. Ближе к лету я буду владеть более расширенной и актуальной на это лето информацией, поскольку в этом "варюсь". Но пока даже в руки, как говорится, брать не буду и заморачиваться. Простите, не обижайтесь. Гугл Вам в помощь.