Кружками и дольками режу на весу без проблем, кубиками - проблематично, поэтому кубиками режу на доске.Да, может не абсолютно идентичные кружки и дольки получаются, но не очень понимаю - как именно доска гарантирует мне точность толщины огурцового кружка до 1 мм...за такую точность и одинаковость я не бьюсь.