Спасибо Вам большое! Постараюсь попробовать)   Недавно научили мариновать в соевом+чутка майонеза+ много зелени. Замариновала, на угли - все в восторге были, вкусно)  если еще с Вашими нюансами - мне кажется, должно быть вкусно) Казахи знают толк)))    Приосанивающихся выше не читайте)