В нотариальном обязательстве пишешь, что обязуешься выделить доли ВСЕМ членам семьи. Т.е. за 5-7-10-20 лет ипотеки у тебя может родиться еще 1-10 детей, доли надо будет выделить ВСЕМ детям, даже если старшим под 40, а на момент получения маткапитала о младших даже не думали. Таков закон.