Если выпускников 1 класс, возможно индивидуальные нюансы существенны. Если 3-5 классов  это уже статистика. От того, что вам не интересен физтех, не следует, что он не должен быть интересен другим москвичам. И конкурс туда об этом тоже свидетельствует. В нашем выпускном классе самые сильные дети выбирают между физтехом и фкн примерно 50х50 и для них поступление реально и туда, и туда. А если в нескольких профильных классах школы нет не одного поступившего в физтех (или 1 на все классы), мне лично об этой школе это что-то говорит.