Вы не знаете того, о чем пишете) Юрист в северном регионе, город меньше 200 тысяч человек, зарабатывает 180 тысяч, другой  юрист в полнейшей перди на дальнем востоке (население меньше 70 тысяч) зарплата 250 + доход от судов по всей России. Это близкие мне люди, оба из своих регионов не выезжали, оба 50+, семьи свои без проблем кормят, дети выучены в Москве и Питере, квартиры детям куплены. И это не судьи, прокуроры, нотариусы, полиция, госслужба. Я юрист, в моей семье много поколений юристов, никто голодным и безработным не сидит, из профессии никто не ушёл.