Я не знаю, что такое паркетная доска, но подозреваю, что это паркет, только тонкий.  У меня такой по всей квартире. Дуб. Чем то покрыт  Состояние на кухне не хуже, чем состояние в других помещениях. То есть нормально. Готовлю много. Но ничего на пол не брызгает и не капает, как пишут выше. Пару раз в неделю метёт робот и обычно раз в неделю робот же и моет. Следы от падающих предметов остаются такие же как и в других помещениях  ну, то есть, например, ключи в коридоре и телефоны в комнатах у нас на пол падают чаще  У соседей дорогущий паркет. Что-то вроде американская вишня. Матовый. Вот на нем видны все следы  и за ним нужен больший уход.