Придите поработайте. И поймёте, что нет никаких инструкций, что отвечать людям уже зазубрено давно, все вопросы к заведующей, телефон запишите. Все. Какие-то инструкции придумывают для нас, смешно. Сами же в них верите упорно.  Все совсем не так, как вы представляете.