Вы объем представьте. Вам надо накормить 300-500-1000 человек. Пресловутые макароны с фаршем положат в глубокие противни. Глубокие. И противней будет много. Если хотя бы один недодержат - может быть пищевое отравление. Если даже риск есть, то Роспотребнадзор запретит. Потому что это дети. 9 раз получится, а на 10й осечка выйдет. Оно нужно? Нет.