Ну понятно. Стейки не делают в фольге. Целиком только рыбу. А так у вас вареные эти стейки. Ну да ладно. О вкусах не спорят. Но не стоит вашу готовку подавать как что-то, неведомое американцам - они и правда так не станут готовить, выберут более вкусный вариант.