на котлеты нужно хорошее мясо, кот. дорого стоита покупной фарш - тоже выйдет дорожену допустим купила фарш полкило - это на один разнаделала котлет на 2 дня.  Все сожрали.Дальше что?  Мне 3 кг фарша надо заготавливать впрок, да?