На вашем месте выделял бы в №2 детям доли не меньшие, чем 1/4 МК на каждого ребенка. И для расчетов величины доли использовал бы кадастровую цену на момент выделения, как цену официальную для государства.В противном случае потенциальным покупателям квартиры №2 может показаться, что вы обделили своих детей при выделении, и этот момент может послужить поводом для отказа от покупки.