Я иногда так режу картошку и только ее. Не из-за экономии посуды, а специально, потому что хочу получить картошку определенной формы. Именно что не кубики, а...блин, не знаю, как это назвать, чтобы понятнее...такие полуплоские ломтики неровной формы. Короче вы попробуйте и поймете сами.