Груминг - это комплекс мер по уходу. Стрижка, вычесывание, мытьё, удаление шерсти из ушей у некоторых пород, чистка ушей, стрижка когтей и тд. С короткошерстными проще, помыл, когти подстриг, уши почистил и готово, даже феном не обязательно сушить, и собака всегда выглядит презентабельно, не зависимо от того что вы пропустили помывку или не вычесали, никаких колтунов, имхо, удобно.