"Семгу солю часто, раз в неделю это часто, раз в месяц нормально"Так сколько в итоге в неделю, если солите часто? И зачем вы ее солите? Ее достаточно присыпать слегка солью и выжать на нее лимон и через полчаса уже можно есть как карпаччо.