ну, у меня нет предубеждения к майонезным салатам, если я что-то праздную у друзей, то  накладываю к себе в тарелку то, что обычно ем, если мне настойчиво рекомендуют что-то, по-моему мнению несъедобное, или то, что я точно не хочу, я всегда могу перевести это в шутку, насильно в глотку мне еще ни разу ничего не впихивали. В ресторанах и кафе, я обычно пользуюсь тем же принципом, заказываю то, что хочу в данный момент съесть, вот там мне ни разу не навязывали что-то конкретное.