Непонятно какие вы католик с православной, если не знаете и никогда не встречали что могут католики с православными венчаться в церкви и костеле и это принимается как минимум в костеле. Просто нужно перед венчанием сконтактироваться и все узнать в обеих конфессиях, т.к. детали могут зависеть и от людей на местах, но в целом, костел принимает венчание с другими христианами, даже если бы вы в церкви венчались по церковному обряду.Детей крестят верующие вообще-то во младенчестве, никаких занятий младенцам не надо.