Все задания только в письменном виде ( в журнале распоряжений) с указанием даты и времени выполнения, достать свою инструкцию и смотреть соответствуют задания вашим обязанностям или нет. Если выполнить не можете пишите по какой причине, писать так что бы она дурой осталась. И записывать ее оскорбления.А по хорошему если она решила Вас уволить она этого добьется, морально психологически задавит Вас. Осадить ее можно только общаясь с ней в такой же манере, что и она с Вами, но если это не Ваш стиль, то получится только хуже.