Едят и курицу, и яйца. Но вот реально  все-же меньше. на станциях с рук почти ничего не продают, только в специальных киосках ( хотя смотря, куда ехать)И даже я со своим менталитетом бедного стала ездить в вагонах- купе. Полюбила двухэтажные вагоны.  И стала заказывать еду в первую очередь для того, чтобы не тащить все это на себе! Приносят и завтрак и обед, и ужин. Для меня порции избыточные, На двух детей беру 1 порцию.