У меня так лаваш тончайший высох случайно, до состояния мацы. Накидала кубиками кабачок в сковородку, потомила минуты три под крышкой и залила туда глазунью. И сверху лаваш измельчённый, небольшой кусок. Получилось настолько вкусно и необычно..теперь спецом засушиваю лаваша для завтрака.