Потому что нам нравятся наши длинные выходные. И новогодние, и майские (особенно если их объединить с помощью отпускных), и еще и основной отпуск в придачу. Вы у себя в заграницах можете работать вообще без выходных - ваше право. А у нас тут у половины ненормированный рабочий день, по факту 10-12 часовой. Людям надо отдыхать, иначе они просто сдохнут на своих работах.