у меня после месяца такого общение пошел небольшой, но регулярный  отвес. Диетолог помогает тогда, когда сам человек в тупике. У меня, например, организм настолько адаптировался к диетам и недостатку калорий, что ничего на него уже не действует. Тебе подбирают именно тот режим питания, который тебе в твоей нынешней ситуации поможет. Если ты никогда ни в чем себя не ограничивал, а тут перестал есть майонез и пирожные, эффект будет огромным и без диетолога. А если ты 30 лет себя ограничивал разными способами, то самостоятельно уже не всегда получается понять