Тоже либо в контейнер перекладываю,  либо - сыр, гастрономия мясная и рыбная целым куском - заворачиваю в фольгу или пергаментную бумагуВ пакеты я выбрасываю "мокрый мусор" (то, с чем не справится канализация).После использования сковородки я её вытираю бумажными полотенцами, которые помещаю в пакетик, который герметично завязываю,  который потом уже выбрасываю в мусорный пакет.И только после этого мою сковороду.