Автор вот, вы такой шум подняли а вы хотя бы глюкометр купили? О чем шкандаль? И какой у него там сахар повышенный? Может у вас он выше чем у него ,после кофейка то с пирожными?  Делать вывод по одному измерению? Это не серьезно. Покупайте глюкометр и меряйте сахар с утра на голодный желудок потом через 2-3 часа после еды . И так же в обед и вечером. Естественно ведите дневник наблюдений и что ел тоже туда пишите. И через неделю если будет выше 6,5  - начинайте кудахтать. И имейте ввиду после еды с пироженками, спустя 2 часа если сахар 7 или 8 - это вполне вариант нормы. Смотря сколько пирожных сожрато. И сразу скажу , тут многие путают диету диабетика и просто диету что бы похудеть. Так вот - крупу ЛЮБУЮ можно не более 2 столовых ложек в неделю. А мясо жирное - МОЖНО! С овощами. Картошка и бобовые - тоже не более 2 ст.л в неделю.  Овощи и мясо или рыба. Ну и птица. Яйца можно. Фрукты можно кроме некоторых. Бананы нельзя . Есть такие люди которым, обязательно надо навязывать свои условия окружающим. Поэтому они придумывают своим близким всяческие заболевания. И врачи им для этого не нужны , более того, с врачами они часто не согласны.  Но утраивают тиранию своим близким, при чем предполагаемого диабетика могут медом, например лечить. Или кашками... Вы же не такая ?