1. Открыть по месту жительства у любого нотариуса (они все частные), но успеете ли вы за один день принести все доки, вот в чем вопрос.2. Второй раз являются после 6 месяцев в любое время, но вы же не одна наследница, лучше всем наследникам вместе прийти.3. Доки на квартиру можно запросить онлайн в росреестре , делается бесплатно за 20 минут.4. За паспортом в МФЦ обращайтесь.