Сначала официальное письмо напишите в эту больницу с требованием официального ответа и с примечанием, что копия уйдет в Минздрав. Есть письмо Минздрава с комментариями на этот произвол.Как и что писать, посмотрите вот тут, там есть уже почти готовые заявления, в т.ч. на отказ от плановой госпитализации по причине отсутствия прививки:https://www.instagram.com/imotvet/Обычно сразу действует.