Наследуется не алкоголизм. А особенности расщепления этанола, при которых человек быстрее  пьянеет и чувство удовольствия от употребления алкоголя выше.При этом Вы ж ребенок не 2 алкашей, еще ж и мама была. Так что могли пойти в нее.А спившаяся подруга могла получить такую особенность мутацией. Либо организм у нее в плане усвоения алкоголя условно средний, но по неким причинам начала стрессы запивать, на праздничках распробовала и пошло - поехало.В плане наследственных особенностей - бывает наоборот. Есть знакомая семья с аномальной устойчивостью к алкоголю. Чтоб напоить надо какое-то совершенно дикое кол-во алкоголя в спиртовом эквиваленте, больше литра точно. Водку как воду пьют. Отец семейства так в 90е бизнес получил, перепил на спор