И про отварную грудку вы неправы. Если ее отваривать так, как я написала, то получается мясо, похожее на мясо для вителло тоннато. Сочное и нежное. Оно отлично подходит для обжарки. У нас для ленивых такие уже готовые продаются - куриные полоски для салата - например, для Цезаря.Например, https://src.discounto.de/pics/Angebote/2017-10/2246263/3360432_Bernard-Matthews-Oldenburg-Haehnchen-Filetstreifen-gebraten-125g_xxl.jpghttps://www.aldi-nord.de/produkte/aus-unserem-sortiment/fleisch-wurst/gefluegel/gefluegel-streifen-6769.article.html