Принципиально важно. Раз она заказывала еду СЕБЕ, то и платить за нее должна ОНА. То есть, когда принесли счет, ОНА должна была положить в счет стоимость того, что заказала. Пусть из расчета вина 50/50, учитывая, что она его спросила и он согласился. Из ее повествования, он сидел и ждал ее реакции. После того как она сделала лицо тяпкой и сообщила ему, что нужно заплатить, не сделав ни порыва оплатить то, что наказывала, он решил доиграть до конца и отвесить ей щелбан. Ей как раз попался порядочный и воспитанный, но к этому умный и не любящий попытки выкрутить руки и развести. Ему никто не мешал посидеть с чаем или с водой, как и ей никто не мешал заказать чай, раз уж кафе было под предлогом "замерзла". Тогда бы эта женщина не оказалась бы унижена и ее нос не болел бы от полученного щелбана.