Дык я что написали, то и читаю, что вижу - то пою .Ну да, привычки менять сложно в любом возрасте. Только не вижу, в чем прямо "полная" перестройка жизни" и в чем такой страшный стресс чтобы эта...привыкать кушать на полведерочка меньше, тем более, что желудку легче станет? Может даже удовольствие появится, когда еды станет меньше, но от нее будет больше удовольствия. Шутки шутками, но это так: одна из рекомендаций по поводу "как кушать меньше" - есть МЕДЛЕННЕЙ, смакуя каждый кусочек. И каждый раз отводя время на еду, отдельное, никаких на бегу или за компом . И окажется, что будет больше удовольствия от еды, сытость наступит раньше.  И...скорее всего "вредная" еда станет просто невкусной, но появится вкус к "правильной" еде - понимаеми, что я тут не про пустые салатные листья. ну да, если привык закидывать в себя как лопатой или глотать на ходу  - то надо приложить усилия, чтобы притормозиться. Но оно того стОит. Удачи.