Сын мой тож не любит на костях. он его ест так,что муж потом доедает))) ибо все мясо на выброс идет.а я не люблю жир. так что питаемся филе,которое устраивает нас с сыном,но не устраивает  мужа-он любитель всяких ребер, костей,кожицы,хрящей,жирка. но терпит,тк нас двое))а еще я не ем чеснок и лук и готовлю без них. и соль стараюсь очень дозировано есть.но тут каждый подсолить может