"Всё с вами ясно. Играйте в пинг-пог, Гена" (с) Вы беспросветно кулинарно безграмотны.Гужеры - это не пирожки. Говядина не с черносливом. Конфи - не ножки с картошкой. и т.д.Помимо ингредиентов в блюде важны технологии приготовления.