При чем тут дворцы. Виллы разными бывают. И не намного дороже выходит,чем в отелях. А виллу снимаешь,как правило , подальше от курортных городов (то есть доехать от аэропорта надо,арендуем машину), и вокруг нет столько туристов, и пляжи чистые, и не привязан ни к чьей жрачке по часам. На пятерых не готовлю. Пообедать -поужинать можно и в кафешках местных.Но каждому  свое. Я терпеть не могу отельный образ жизни