Могу дать рецепт ливанского ресторана.Мясо филе куриное замариновать с маслом растительным,приправа 7 специй или любая на вкус,томатная паста маленькая ложка,маленькая ложка сметаны,1-2 дольки чесночка натереть,чтоб было мягкое можно две дольки лимона,хорошо перемешать и на 15 мин оставитьПосле в духовке до готовностиСоус чесночный:в блендер чеснок по вкусу,два яйца,чуть-чуть лимонной кислоты(или сок лимона),немного соли,немного воды перемешивать и понемного добавлять растительное маслоВнутрь кладем Мясо,помидоры,соленые огурцы,айсберг и соус чесночный.