Автор, вы такая милая) Пусть все у вас получится! Помните фильм "Где находится нофелет?" Весь фильм герои переглядывались в автобусе, а в конце  Меньшов таки подходит к  Теличкиной и выдавливает из себя фразу про нофелет. А Теличкина говорит: "Как хорошо, что вы со мной заговорили, сама бы я никогда не решилась". Я к чему - попытайтесь с ним все-таки заговорить, проявить интерес. Не отреагирует -  значит нет, что поделать. К примеру, в ответ на его утреннее приветствие сказать: Коллега, можно вопрос? Вы единственный живой итальянец, которого я знаю (мило улыбаетесь). Я тут поспорила с подругой, а правда ли что итальянцы... (тут придумать вопрос, пусть даже какой-нибудь глупый миф озвучить). Он что-то ответит, вы-ох, как жаль, я проспорила! Или-ура, я выиграла! Ну и так далее, по обстановке. Если дело не пойдет, ждите корпоратива, если они у вас быают в принципе. Там такие дела легче всего обстряпать.