Молодец ! Я комбучу обожаю, но она дико дорогая , три с полтиной за пол-литра. Инга, а вы кефир умеете делать из кефирных зерен ? У нас в био магазинах их раздают, я строго следовала процессу и ничего  не получилось ...Гриб уж больно студенист и страшон, как вспомню трехлитровые банки  у каких-то родственников Кунсткамера какая-то .