Калипса, мы с дочкой 15 лет назад сажали магазинную картошку. Выросла за милую душу. Молодая картошка будет у любого сорта. Вся магазинная прорастает, только в путь.Я вам как картофелевод из Союза говорю.Если сажать не в промышленных масштабах, то можно сажать любую.Лично мы эксперементировали на желтой, я только желтую люблю.