Нет у работодателя обязанности выплачивать мат.помощь сотрудникам. Это добровольно. Так же как и личные средства ИП-это личные средства, которые он имеет право тратить как считает нужным. Обязанность бизнеса оплачивать зпл сотрудникам,которые у него работают. Обязанности выплачивать им премию у него нет. Поэтому, сотрудники имеют полное право получать свой оклад, а куда тратит свои деньги  ип-не их дело. И если предприятие встало,то соответственно,  не работает никто. Не ип не получает ничего,не его,не работающие сотрудники