Язык параллельно освоит. Хотя , если баллы высокие, то английский и так есть на достойном уровне. Не знаю про ргсу, но подруга лет 15 назад оканчивала гостиничное дело  в другом вузе и их не учили постель заправлять или сервировкой заниматься, их учили администрированию и общения с клиентами.