Этим заниматься надо с рождения и приучать к порядку.  Вам нервов своих не жалко, из-за ложек грызётесь.  Купите силиконовые лопатки и будет мир.  Так же и с остальными непринципиальными вещами. В остальном винить себя и упущенные моменты.