есть еще и олимпиады 2 уровня, тоже дают БВИ во многие ВУЗы, не всем нужны МФТИ и Вышка.С математикой как раз нормально (олимпиад разного уровня много и вариантов поступления тоже), с гуманитарными гораздо хуже ситуация, как я понимаю