По существу.Отсутствие преподавания - Это как? нет преподавателя уже полтора года? По поводу отсутствия преподавателя можно жалобу написать, это справедливо, пишите в любой форме и на любой адрес.А вот качество преподавания низкое - на что основываетесь, на ваше личное мнение? Это бесполезно писать. Вам приведут результаты экзаменов, аттестаций и проверок и скажут, что ваши обвинения не подтвердились. Это пустой номер, только нервы. Да и надеяться, что признают низкое качество и завтра все будет в лучшем виде на высшем уровне, смешно.