500 творога, 1 яйцо, ложка муки с верхом, пакетик ванильного сахара. Все смешать сформировать колбаску, нарезать шайбочками, обмакнуть в муку.У меня получается ровно 16 сырничков, которые разом помещаются на квадратную сковороду гриль. Обжарить до золотистого цвета, посыпать сахарной пудрой.Но вообще мы любим больше соленые сырники.