Полный бред и фигня! Сыр грана-падана, например, тот который используется для макарон (как вишенка на торте, потому что паста все же не просто с сыром с  чем-то еще, получше) у меня обычно в банке весом в 1 кг. Сожрать все просто не получится. Вместо кефира есть литр нат. йогурта, молоко или миндальное молоко (коего обычно 3-4 пакета). Все упирается в фин. нищету в конечно итоге. А да, у меня трое детей.