Самому старшему 16. Если уезжаем на весь день, то что тут обсуждать? Конечно не останется один в номере. Обсуждение возможно на стадии планирования поездки - каким составом она будет. А когда уже приехали, то может  предложить место для посещения, например. Обед может себе сам выбрать)