А как бы... как жители Подмосковья в Москву на работу ездят? В деревне работы нет - езжай в город.  Между прочим у нас ЛПХ ( личное подсобное хозяйство) вообще налогом не облагается. То есть выращивай тех же кур гусей кроликов итд. Часть себе часть на продажу. Вот тебе и работа.