При обычной температуре воды примерно через 5 минут происходит остановка сердца и 2-3 минуты остается на сохранение нейронных связей в головном мозгу. Спустя это время есть ещё несколько минут вернуть человека к жизни, но получить "овощ" (это уже не будет той личностью, что и раньше), а ещё минут через 5 все попытки уже бессмысленны.Все это приблизительно и зависит от условий.