Я тоже сама, но шанс схватить г*вно все же остается. Купила недавно рыбу  в упаковке, 300гр соленая семга, дату смотрела, руками рыбку "помяла" (так сказать упругость проверила) и что? Открыла, а она с душком Сдавать не поехала, лень было тратить свое время. А недавно на огурцы нарвалась, сама собирала, смотрела, НО! не нюхала (огурцы же), итог - выбросила весь кг, привкус сырости с плесенью не дал возможности их съесть