Проведите две беседы с сыном. Сначала о том, что "привет, как дела?" говорят друзьям,  встретившись для легкой прогулки в парке на каникулах, например, но не человеку, только что потерявшему близкого родственника. Это ваш пробел в воспитании. А вторую на тему о том, что разговаривать с пьяными бесполезно и порой опасно для нервной системы и здоровья. Потому что мир в алкогольной раскраске воспринимается иначе. Поэтому и получил ваш малыш трёпку, спровоцировав пьяного отца своим крайне бестактным приветствием. Малышу пора иногда думать, что, когда и кому можно говорить, малыш у вас хороший, но с проколами в воспитании. На пьяного отца пусть не сердится,  что взять с пьяного? Пусть лучше не берет с него пример в этой ситуации.