Тихо, не нагнетайте. Диетологам виднее. Ночь запаривать полезнее, чем 15 минут варить.Если варить - сразу пропадут все диетические свойства гречки, как же вы это не понимаете.Если хотите свое - напишите про рисовую диету. Пусть запаренный рис едят и худеют.А вообще, поражает в наше время пренебрежение научными знаниями во всех областях. Люди легко верят в такую чушь, над которой все наши предки смеялись бы в голос.