Я тоже штолен пеку, еще и друзей подсадила на него, ждут Рождество с нетерпением( особенно мужчины), чтобы получить в подарок от меня штолен, но я люблю творожный, рецепт на Поваренок. ру. нашла, напомнили мне, что пора озадачиться покупкой орехов и сухофруктов, в этом году урожай тыквы, цукаты получаются отменные, хочу попробовать добавить в штолен.