Где ж мы обе выпиваем одинаково, когда я не ем хлеб вообще  (1 цельнозерновой тост в месяц не считается), не ем на ночь вообще ничего и уже давно. Вообще не ем пельмени, сало, шашлыки,  жареное и т.п, картошку . Если я сегодня съем пасту (не чаще одного двух раз в месяц), а лучше один,  то 2 дня супер легкое питание.Про усваиваемость: даже научно доказано,  что пища лучше усваивается, а не откладывается, в первой половине дня. Если прям приперло съесть что то жирно-сытное, то лучше до 16. И уж 100% не на ночь.