В нашей семье почти все отлично готовили и готовят, но рецепты я дать не смогу. Пра готовила с большой фантазией, разве что про торты не знаю. Её рецепт мороженого используем до сих пор. Дедушка ловил и засаливал рыбу. Эх, мне бы сейчас малосольного хариуса... Умел готовить горячие блюда - на охоте он чаще всего товарищей кормил. Бабушка больше всего любит печь - до сих пор помню хлеб из русской печи, верещагу на завтрак, фирменные пироги с ягодами, печенье из мясорубки, заварные калачики и пр. Вторая бабушка готовить умеет практически все, но ее коронное - наполеон. Её сестра печет потрясающий торт-безе с грецкими орехами. Одна тетя готовит просто, но у нее чудесные и весьма разнообразные заготовки. Вторая печет шикарные бисквиты. Мама умеет ВСЁ - консервирует, печет хлеб/пироги/торты, готовит блюда народов мира и пр. Фирменных блюд много, но самые любимые - сибирский рыбный пирог, медовый торт с брусникой и и котлеты. Сестра моя готовит просто и полезно, но обожает колдовать над десертами - торты, пироги, конфеты ручной работы и пр.