Насколько я поняла свекровь, у него в период подросткового роста случилась гепатомегалия, печень буквально видно было. А при таком раскладе жирная сметана не тот продукт, что принесет пользу. Разумеется, в списке не только она была, но именно этот продукт вызывал особенные споры до посещения врача