Сама не люблю. Именно поэтому пускаю на шербет. Но без костей.Тут все зависит от ваших вкусовых пристрастий. Что вы любите из ягод? Я еще пятиминутку варганю иногда, но с пектином для густоты. И закатываю.А вот мудохаться с замораживанием ягоды с сахаром точно никогда не буду. Куда потом это щастье?И еще я в замороженной ягоде не учую, лесная она или нет(((((((((. Вот такая засада.Еще знаю, народ делает типа "пастилы", сушит на специальных силиконовых поддонах в сушилках. Но, боюсь, у вас маловато ягоды для этого. Я ваяла из сливы подобное.