Самое главное - выбрать правильные макароны. Примитивный вариант - посыпать сыром и добавить сливочное масло. В нашей семье все любят с тыквенным маслом KotanyiВариант из советского детства - обжарить лук с морковью и смешать с макаронами. Можно добавить вареную колбасу.Если едят сливки, то можно сливочно-грибной соус (только я сыр нормальный использую или не использую совсем).https://www.edimdoma.ru/retsepty/76477-pasta-so-slivochno-gribnym-sousom-i-plavlenym-syromС чесноком и соевым соусомhttps://eda.ru/recepty/pasta-picca/pasta-s-chesnokom-i-soevim-sousom-41921