неправда. Не исключение это. У меня дома (в детстве), никогда майонеза не было. Покупалась одна баночка 200 гр для оливье на новый год, и в итоге на один раз, большая часть пропадала и выкидывалась, потому что не ели мы его в обычной повседневной жизни. Салаты заправлялись подсолнечным маслом, могли сметанной жидкой заправить. По минимуму жаренного было, разнообразные гарниры, а не одна картошка. Много овощей в меню, мясо чаще постное, чем жаренная жирная свинина. И  это обычная мама, которая обычно готовила, но питание было достаточно правильное.