Можно влезу? У нас участок на торфе, кислее не бывает. Корнеплоды растут хорошо, салат и петрушка. Капусту и огурцы не выращивали. Укроп дохнет, не приходя в сознание, даже не пытайтесь. Очень комфортно всяким ягодам (клубника, ежевика, малина, крыжовник, смородина, особенно - брусника, клюква, черника). Из цветов категорически не переносят лаванда, тюльпаны, клематисы и петуния, хорошо растут нарциссы, лилии, флоксы, гвоздика, ирис-касатик, розы из самых неприхотливых, наперстянка, люпины, ландыши и аквиллегия, яснотка, вереск, немофилла и солидаго (но этот вообще как марсианская красная трава - расползается в момент). Кислую почву очень любят рододендроны, выбирайте листопадные виды, если вы в средней полосе.