Интересно как же раньше в школах столовые работали, всегда ведь по факту платили за обед. Но как-то умудрялись рассчитывать нужное количество порций. Проблемы начались только с приходом на рынок господина пригожина, целый штат его экономистов/бухгалтеров никак не может справиться с этой непосильной задачей.