А никто никогда и нигде не писал, что маска гарантирует защиту от вирусов. Снижает риск, на сколько процентов - тут уж каждый сам решает, каким цифрам верить. Вы абсолютно правильно это назвали - "делают то, что могут".  Тоже самое сейчас все могут делать, не только онкобольные. В костюмы бактериальной защиты нарядить все население нереально, да и ни к чему.