Кукуруза сама наполнитель, она не усваивается, т.к. состоит из трудноусвоямой клетчатки. Этот компонент тоже должен присутствовать в пище, но только в определенном ограниченном объеме! В консервах в связи с методом их приготовления нет ни витаминов, ни полезных бактерий, а в кукурузе и минеральный состав(даже тех крох, что все-таки усваиваются) очень бедный. А еще у вас очень однообразное меню. От этого нехватка многих микроэлементов и минералов. Даже если вы замените в своем питании только кукурузу на любую крупу(гречку, перловку, пшено), то уже будет выигрыш и по белкам и по минералам, а уж энергии насколько добавится у дочки...