Да не особо имеет значение.  Сам образ жизни такой.   Даже у высшего среднего класса.   Вся инфраструктура заточена под машины.   Пешком никто не ходит.  Круги нарезают или в джимах как хомяки в колесе.  Искуственно приходится создавать физические нагрузки, тк образ жизни малоподвижен.   Еда....  остаюсь при своем мнении.   В основной массе слишком соленое, или сладкое или зажаренное.   Невкусно и вредно.   В школах кормят отвратно.  Чтобы нормально питаться приходится все самим готовить.   И в Японии и в России мне лично намного легче удерживать вес.   Всегда можно найти где перекусить более или менее здоровой едой.   В штатах это надо сначала хорошо поискать