Мамзель Mam·sellСуществительное женского рода1.Работники, ответственные за приготовление и подачу горячих и холодных блюд в ресторане (должность)«наймите кого-нибудь в качестве холодной мамзель2.УСТАРЕВШЕЕГорничная«Мамзель повела его в гостиную».