На 10 лет я кофе не "просрачивала", а вот недорогой и среднего качества пакет "альта рома", полежав лишний год после срока годности, неожиданно заиграл новыми красками, раскрыл новые краски аромата и стал прям вах. Я так и не знаю, что это было. Еще раз покупать и закладывать "на выдержку" мне лень.