Потому что ее формат связан с унижением для жениха и его родителей - они НИКОГО не могут пригласить. В формате жениха приглашены были все БЛИЗКИЕ друзья и родственники с ОБЕИХ сторон и праздник был бы для всех. Никто бы не чувствовал себя глупо, как кукла на капоте.