Если знаю предпочтения в еде своих гостей, обязательно учитываю. Сложнее с незнакомыми людьми, которых жду в первый раз, стараюсь максимально разноплановые блюда предложить. Вдруг аллергик  или веган например. Но я в принципе гостей приглашаю редко, а только если искренне хочу встретиться. Поэтому капризы гостя по возможности всегда удовлетворю.