Не соглашусь с вами. Именно зубрежка позволяет не задумываться впоследствии над фразами при говорении.И на переводческом факультете как раз и оттачиваются навыки свободной речи, быстрого подбора языковых соответствий. Но, безусловно, надо не просто заучивать, но проговаривать заученное, говорить то есть. Насчет самостоятельно составлять предложения - это само собой разумеется.  Этому учат в самом начале, при знакомстве с иностранным языком, опять же оттачиваются простые конструкции, порядок слов, особенно важный для английского. Но когда человек уже находится на "продолжающем" этапе, то важно как раз учиться быстро оперировать более сложными конструкциями, использовать идиоматические выражения, фразовые глаголы, инверсии и пр. Чтобы довести все это до автоматизма, как раз и помогает заучивание устойчивых выражений и фраз. Разумеется, что никто не говорит про заучивание выражений из серии "мама мыла раму"....