Речь не о предметах в целом, а о содержании этих предметов. Даже в многолетнем изучении ОБЖ есть свои редкие светлые стороны, в частности, безопасность в быту или действия при стихийных бедствиях. А что касательно литературы - да, от русской классики 19 в. очень многих тошнит, от толстенных Целины и Дона, и, в то же время, например, Булгаков многим нравится, не говоря уже о многих зарубежных авторах.