Итальянцы едят пасту каждый день, на первое, как у нас супы-борщи-щи. Они не  все велогонщики, километры в день не наворачивают и в целом, по сравнению с некоторыми другими нациями, стройные. Кстати, при проблемах с желудком пустая паста с оливковым маслом и пармезаном - самое лучшее лечение