В общем да, наверно некоторые могут и на бокал вина подсесть, то есть для них это небольшое количество алкоголя может оказаться сильным наркотикам. Но все же это скорее редкость. Рюмками обычно именно водку пьют. Это зависимость уже не от вкуса, а именно от алкоголя и от ощущений. Поэтому правильно что спрыгнула.