Правила - первого ноября, но реальность вносит свои коррективы каждый год. То перечень олимпиад позже утвердят и с другим немного списком, то в вузе что-то поменяется, то выше.  Имейте ввиду, что к этому моменту регистрация и отборочные этапы ряда олимпиад уже пройдут. Многие на осенних каникулах стараются провести очный отбор. Кто-то и в сентябре уже проводит. Есть, конечно, и такие, на которые можно после нового года успеть, но не все. Так что стоит зарегистрировать ребенка везде, где сможете, в отборах тоже поучаствовать (но без фанатизма. Если окажется, что каждые выходные ребенок пишет отбор, он рискует просто выдохуться и ни одного финала не взять в итоге. Тут, вы лучше знаете выносливость и сами сможете проследить, что ему по силам. Мои хилые, чуть больше требуемого для поступления минимума писали. Но они и не замахивались на айти) Пока ориентируйтесь по правилам этого года и ожидайте, что список олимпиад дающих льготы при поступлении могут урезать, а не расширить. Кроме случаев повышения уровня олимпиады.