Крым не единственное место где нет пресной воды. Проблему решают установкой опреснителей, а питьевую воду привозят.Проблема что вода будет очень дорогой и ее надо будет экономить. Развести точечный полив ибо просто лить воду в землю, как раньше будет очень дорого.