Договор - просто бумажка, вы ж его в любом случае заверять у нотариуса не будете. Не хотят люди его подписывать, наверное потому что сдают нелегально, не хотят чтоб жилец мог предъявить что-то в налоговую.Про официальное замужество - эт тараканы дамы, у меня как-то снимала молодая семья, так они через 2 месяца разругались и разъехались по своим родителям, а просто пара года 1,5 жила... потом уже разругались и тп ). Но некоторые думают, что печать в паспорте надежнее защитит их от съезда квартирантов.Вам, если квартира нравится, я бы посоветовала просить ксерокопию паспорта хозяйки тогда, или сфотографировать её паспорт, посмотерть доки на квартиру, я еще платежки последние показываю, что квартира точно моя, ну и залог разрешаю на 2 месяца разбивать, потому что много денег незнакомому человеку отдавать без гарантий конечно страшно, сами снимали когда-то.