А вы думаете все люди семи пядей во лбу, академики? На кого смогла выучиться, тем и работает, поваром да. Это стыдно? Кафе коммерческое, ничего оттуда унести не получится, как в совке и накормить тоже, как вы выразились всю родню.Я смотрю Вы очень образованы. Перечитайте свой опус, не разберешь сразу кто на ком стоял.