Чрезвычайная ситуация с мясом в Великобритании: завтрашний чрезвычайный саммит с руководителями энергетики‼ ️ Буквально через ДВЕ недели мясо закончится, а рождественскому ужину грозит газовый кризис    Производители мяса предупредили об узких местах за две недели из-за недостатка CO2.    Владелец Бернарда Мэтьюза заявил, что нехватка может повлиять на рождественский ужин.    Высокие цены на газ привели к нехватке газа, используемого в производстве продуктов питания.    Министр экономики Кваси Квартенг хочет провести экстренные встречи на высшем уровне с энергетическими боссамиРастут опасения, что закрытие двух заводов по производству удобрений в Тиссайде и Чешире может сильно ударить по пищевой промышленности из-за резкого роста цен на газ.Побочным продуктом производства удобрений является углекислый газ (CO2), который используется в газированных напитках и пиве, а также в мясной промышленности для оглушения животных перед забоем и в упаковке пищевых продуктов для продления срока хранения и охлаждения грузов.‼ ️Если запасы CO2 закончатся, есть риск, что мясо исчезнет с полок супермаркетов в течение нескольких недель.Британская ассоциация мясопереработчиков предупредила, что отрасль может продолжаться не более двух недель, прежде чем запасы СО2 закончатся, сообщает Sun.Глава ассоциации Ник Аллен сказал: «Все возмущены тем, что эти заводы по производству удобрений могут закрыться без предупреждения, а что-то, что так важно для цепочки поставок, отключается.Ранджит Сингх Бопаран, владелец Bernard Matthews и 2 Sisters Food Group, предупредил, что поставка рождественских индеек находится под угрозой: проблема с CO2 - это серьезный удар, который подводит нас к краю пропасти. Интернет-магазин Ocado сообщил своим клиентам в минувшие выходные, что из-за нехватки сухого льда - твердого СО2 - у него «ограниченное количество» замороженных продуктов.Два завода по производству удобрений, закрытые на прошлой неделе, принадлежат американской компании CF Industries и производят около 60 процентов углекислого газа в Великобритании. Они были закрыты, когда рост затрат на электроэнергию, вызванный ограниченными поставками и хранением газа, привел к резкому росту эксплуатационных расходов.Помимо производства продуктов питания и напитков, CO2 из систем также используется в больницах и в атомной энергетике.Побочным продуктом производства удобрений является углекислый газ (CO2), который используется в газированных напитках и пиве, а также в мясной промышленности для оглушения животных перед убоем, в упаковке пищевых продуктов для продления срока хранения и для охлаждения грузов. Если запасы СО2 закончатся, есть риск, что мясо исчезнет с полок супермаркетов в течение нескольких недель.Интернет-магазин Ocado сообщил своим клиентам в минувшие выходные, что из-за нехватки сухого льда - твердого СО2 - у него «ограниченное количество» замороженных продуктов.‼ ️ Эндрю Опи из Британского консорциума розничной торговли сказал вчера: «Это не могло произойти в худшее время, поскольку нехватка 90 000 водителей грузовиков уже оказывает давление на производство и распределение продуктов питания.https://www.dailymail.co.uk/news/article-10005291/Meat-supplies-run-two-weeks-Christmas-dinner-threat-gas-suppliers-warn.html