Сейчас едят не досыта, а неправильно. Много рафинированных продуктов. Нормальное мясо и рыба многим не по карману, туда же фрукты в нормальном количестве (например, лично для меня цены на летние фрукты-ягоды высокие, я покупаю мизерными количествами и о наесться речи не идёт)