Систер! Не знаю где твой топ, ты спрашивала как дома ыино готовить. Я позвонила знакомому , который делает и вот что он мне рассказал. Надо сначало прессом выжать большое количество виногоада, вместе с кожей и комсточками. налить  все это вбочку(можно поастиковую) Через несколько дней на поверхности будет всплывать типа пена, которую нужно регулярно удалять и одновеменно подливать еще сок- чтоб все оставалось на уровне целой бочки. Потом нужно все это дистиллировать, те перелить получившееся из крана , если есть такой есть кран на бочке или через какую-то трубку- в другую емкость, бочку тщательно вымыть,   в нее снова перелить сок, добавить какой-то химический компонент, кажется на основе серы, герметично закупорить бочку и все оставить на несколько месяцев. Потом вино будет готова, можно разливать а бутылки