Филе морского языка.Морские гребешки.Пожалуй, угорь копчёный. Он не слишком запредельно дорогой, но и не дешёвый. Тунец качества сашими. Всегда заказываю вителло тоннато в ресторане,  если соус из такого тунца. Мясо медведя, к примеру. Ела один раз в детстве. Любое дикое мясо, если приготовление из охлажденного, а не замороженного: мясо лося, косули, оленя, кабана, печень оленя или косули, дичь (утка, гусь).