Действительно зачем? Тыкву чистить и резать, господи, сколько? 2 минуты? Ок, пять минут не спеша. И запекать 15 минут, вот и получается 20. Дольше - это уже каша будет. Какое время, на какую подготовку, я никак понять не могу. Как Вы подготавливаете гарнир? Гречку перебираете от риса? Суп я почти не ем, полезность супа крайне преувеличена, во многих странах его не едят вообще. Я не покупаю готовые блюда, я покупаю продукты из которых можно быстро приготовить. Вы тоже покупаете полуфабрикаты, если уж на то пошло. В чем отличие? Тушить можно, но на это тоже достаточно 20 минут, что там дольше вытушивать, если продукт хороший? Чтобы вообще все полезное исчезло?