Виноват тот, кто не пускает физически отремонтировать, под странным предлогом. Отремонтировать и выписать бумажку о том, что потом придется весь шикарный ремонт автора восстанавливать, это совсем разные вещи. Нет такого закона, что жэк обязан восстановить всё как было до замены трубы-это проблема хозяина квартиры, что трубы плохо доступны и придется что то долбить и крушить.