взаимоотношения организма с алкоголем и иммунитет этого самого организма вообще никак не связаны, это две отдельные темы... хотя в целом - да, алкаши болеют исключительно своими "алкашными" печеночными и мозговыми болезнями, а всеми другими - крайне редко