Тут и не обязательно быть токсикологом  -  протухший они бы, наверное не смогли есть, а что ещё-то может быть. Чтобы отравиться нитратами, надо 100 кг съесть. Да и то вряд ли получится по любому.Мошт там у квартирный вопрос решали