В "моей" загранице детей вообще нельзя обойти в наследовании. Все дети наследуют в обязательном порядке, даже если родители завещали все сиротскому приюту, на долю детей это не распространяется. Правда, отказаться сами они могут (ну это любые наследники могут). Насчет жилья - есть правило, что оставшийся в живых супруг имеет право на "дожитие" в общем доме, т.е. дети могут владеть частью, но продать или выселить оставшегося в живых супруга до его смерти не могут. А так вроде общеизвестно, что стандартно наследником первой очереди являются супруг и дети.