Это не на ужин. А на празднование нг.  Ужин у нас традиционно в 19.00, ну, более праздничный (утка, запечённые овощи и тд),  а салаты, мясная нарезка, рыбная нарезка, сырная тарелка, закуски и бутерброды с икрой и тд, это  ближе к 00.00.  После прогулок, запусков салютов, чай со сладким.