ну вот если бы такое клуша  евская ляпнула - Бог бы с ней, но не  дипломированный врач же...логично же, что чем меньше количество, тем выше должно быть качество.Чтобы не просто терять вес, а еще и чувствовать себя здоровым и бодрым, чтобы исключить срывы и т.д. И да, качественный белок намного дороже простых углеводов, поэтому здоровое питание , особенно для людей в возрасте, действительно дорогое удовольствие