За П1. Придерживайтесь своих первоначальных планов, через пару лет посмотрите ситуацию. Уже имея студию в Евпатории "под ключ" уж точно можно будет присмотреть что-то в Сочи. Или вдруг вам упадёт наследство/крупный проект  Ничего сейчас не теряете, а приобрести мечту сможете немного погодя.