Так  хорошую  племенную  корову  на  молоко  выращивают,  а  не  на  мясо.  На  мясо  бычки  идут,  годовалые,  да  телята.  А  вообще  у  нас  невыгодно  на  мясо  говядину  разводить,  слишком  долгий  период   стойлового  содержания  получается,  это  дорого.  То  ли  дело  в  Аргентине,  пасутся  себе.