Просвещайтесь. Это очень распостраненный способ и к тому же значительно снижает количество канцeрогенных образований в стейке с гриля. На вксус стейка пиво никак не влияет, но делает мясо более нежным и сочным.https://www.bbc.co.uk/programmes/articles/1cnCZ5VKGsSm2LCF7WBSXy9/could-beer-actually-make-your-barbeque-healthierhttp://watta.ru/stati/pivnoy-marinad-dlya-steyka-snizhaet-risk-raka.html