У нас друг семьи ее делает отменно, приглашал как-то в гости на дэрэ как раз на утку. Я до этого ее единственный раз в Якитории пробовала, и было полное разочарование. Вообще не поняла, за что такие деньги берут...обычное мясо птицы. А вот у друга распробовала...Но там долгий процесс маринования и подготовки, и он специальные соусы покупает у китайцев, ездит куда-то за ними, там по-русски не понимают, вся продукция привозная из китая, для своих таксказать. Показывал бутылки и пакеты, ни слова по-русски. Он в этот магазин с упаковками ездит, чтобы объяснить что ему надо )))