Ваши окорочка и есть куриные полуфабрикаты. Или вы покупаете домашних кур на рынке и ноги от них отрезаете и морозите? ни за что не поверю. И вы попробуйте свежую капусту отварить 3 минуты и ваше *мат* перемороженное и сравнить.