Нет. Налог не на проценты с января. А на весь доход, полученный с января.Если в январе 2020 вы открыли на год вклад на 10 млн под 6% годовых, то в январе 2021 вам начислят проценты 600.000 рублей. Из этой суммы вычтут 42.500. И с остального дохода возьмут налог 13%.Не будут считать, что вклад пролежал в январе 2021 года всего 15 дней и за этот период на него накапало всего 25 тысяч процентов.