ЕГРЮЛ - это выписка из единого государственного реестра юридических лиц.Назначение его (равно как и устава) исключительно в правильном написании названия школы.Вообще непонятно, зачем автор ветки этими уставами и егрюлами озадачился.  Информационное письмо - не для родителей, а для организаторов поездки. Вам же нужно сделать то, что руководители команды попросят. Вообще-то устав школы на сайте лежит, а выписку из ЕГРЮЛ вообще на любую организацию можно получить в электронном виде.