Никаким часом не отделаетесь, зимний Байкал - это отдельный вид искусства сам по себе. А еще есть Тальцы - туда может уйти день. Музеи в самом Иркутске + кухня местная.Со всякими турбазами для любителей спорта тоже порядок + в самом городе на водохранилище чудесный каток. Хотя...туда трех дней мало будет.