Вижу по знакомым детям и детям знакомых. И Вы не поверите, но обычно экономисты-олимпиадники (ПиП и всерос, и перечневые) идут в вышку совбак/миэф, потому что  а) модно - раскрученный вуз, б) платные летние и пр. школы и курсы часто ориентируют именно на этот вуз в) участие студентов вышки (друзей) в доп. школах дает свой немалый вклад. г) либеральная возвышенная среда д) ну не в МГУ же (третьего варианта нет) е) отобью лям за обучение!"Как я такой крутой и пойду в некрутое место? Меня затролят."Т.е. принимает решение взвешенное и изучает программы разных вузов мало кто. Да, они все найдут работу - консалтером, часто преподавателем (те же летние школы или новые), уедут за рубеж за PhD (часто - не найдут себя, погуляют и вернутся к тому же, но уже с PhD). Но не более того. А что успеха реального (а не средней руки) достигнут далеко не все - не задумываются. Ведь обычно успех - благодаря своим личным свойствам характера и активности, а также просто удаче.  Такой же итог будет у выпускника МГУ. Средняя работа, а то и консалтинг, - будут и у ФУ, и Плешки в конце концов (лично знаю прекрасно влившихся в E&Y еще в вузе).