Ну я не знаю Кроме стейков не представляю что ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖНО ЖАРИТЬ Про яйца вообще смешно - и омлет и глазунья готовятся без масла, так же всякие овсяноблины диетические...И котлеты туда же - кинул на антипригарную сковороду и через пару минут плеснул воды, пареные они получаются. Картошка - есть 10 способов приготовить без масла.Сырники я готовлю в вафельнице, и да - без масла.Грибы, капуста - совсем масла не требуют при тушении.У меня 1 литр оливкового масла расходуется месяца за 2, при том что я им салаты заправляю в 90% случаев.