По нашему опыту, если олимпиады случаются, они случаются уже классе в девятом. Если к концу девятого нет хотя бы диплома третьей степени олимпиады третьего уровня, то какие-то шансы на олимпиады еще есть. Но вот просто с ними точно не будет. Даже если олимпиад не случилось, потому что ребенок просто прошел мимо них. Это значит, что еще и учителя в его школе совершенно этим не занимаются или совершенно не заинтересованы в вашем ребенке. Большинство учителей хоть где-то детям активно предлагает поучаствовать.Я всем советую по возможности участвовать в олимпиадах в выпускном классе  без подготовки (если решили готовиться к ЕГЭ, а не к олимпиадам) Это хорошая тренировка перед экзаменами. В моем представлении "по возможности" - это две-четыре олимпиады по одному-двум предметам, а не писать их каждые выходные (моя дочь писала одну олимпиаду по математике и физике два дня подряд и одну по математике, сын  - две по математике). Впрочем, если не надо на большинство олимпиад далеко ехать, можно и больше, просто это совершенно не наш случай.