слышала про Балды, но не знаю как к нему подступаться. Нет, кавказцы про свой Сандал говорят, что отвал башки.  У меня получается хорошее веганское рагу без картошки, без капли масла и не требующее соли, так как довольно насыщенный вкус у печеных овощей, прекрасное блюдо для дамы худеющей, пару столовых ложек можно мужчине во второе блюдо как закусон добавить, но сказать, что это прямо Вкусно - нет.  Неужели жарка на масле и дает основной вкус.Я правда читала еще вариант с варкой в кастрюльке -но это бэ, смысла нет, так как овощи свой сок при запекании выделяют, его достаточно. В общем у меня неплохое полезное рагу, довольно сытное и малокалорийное, но явно не Аджапсандал. Совсем не он. Сегодня перца не было, был молодой кабачок - ну так. Для женщины хорошо, мужикам такое в большом количестве не дашь, ну и естественно нельзя сказать, что насандалила так, что за уши не оттащишь