В Германии, Франции, Италии музыку в ресторанах встречала. Но не понятно к чему вы это? Вас удивляет наличие музыки или не любовь к громкой музыке? Более того тут вопрос не только про рестораны но и кафе, пабы и т.д. В пабах вообще целые шоу встречаются в Чехии или Венгрии, например