Автор задала конкретный вопрос, я ответила, причем не только я так ответила. Обратите внимание. Многие готовят быстро  и мало. Гречка промывается и закидывается в мультиварку, режим 25 минут до полной готовности. Соус из сливок и томатной пасты, зелени и специй. Сердечки обжариваются 5 минут с луком и тушатся 20 минут, мягчайшие. Откройте любой рецепт. Да, я все делаю быстро, и у меня все очень вкусно. Я не люблю тупить и тратить много времени на то, что можно сделать быстро. Точно такое же блюдо моя подруга готовила бы часа полтора минимум. Она достала бы огурец... подумала, посмотрела на него, залезла в телефон, помыла, положила на доску, подумала, вспомнила что-то сходила, пришла, порезала неспешно. Ну и так далее. Она такая, а я другая. Мне не нужны итальянские соусы после работы, если очень захочется, я это закажу в ресторане. Сама я приготовлю быстрое и вкусное блюдо, чтобы поесть и заниматься своими делами. Я живу для себя, а не для жратвы. Автор не спрашивала, сколько времени вы тратите на приготовление ресторанного ужина. Читайте вопрос.