Тоже не люблю, даже отвращение. Видела его в детстве на кухонном окне под марлечкой "", мама пробовала внедрить, типа польза, а потом вернулись к квасу  -  папа варил на ржаных сухарях  -  чудесный. Мы так не умеем. Никто.