Что-то  я  совсем  не  помню  такого.  Вроде  со  шкурой  жарили. И  даже  ели  эту  шкуру.  Я  дальневосточница,  моя  бабка    в  Приморье  родилась  и  всю  жизнь  прожила,  и  я  так  же.