Я высушиваю все это+ черенки укропа, петрушки, морковную ботву небольшое количество, моковь, пастернак. Измельчаю, добавляю острый чили. Т. называемый сухой бульон. Идет в любой бульон, овощной суп, подливу к голубцам, фаршированому перцу, гуляш, соус для тушения мясного жаркого.