И вам спасибо. В нашей семье кальмары очень любили/любят и вариантов салатов было много, но типа вашего я только недавно стала делать. А на НГ у нас было что-то типа маринада - потушить лук с морковью и гвоздикой, добавить отваренные кальмары. Есть можно в теплом или холодном виде. Для особых любителей можно добавить капельку майонеза.