ПОкупайте основные продукты, такие , которые вы считаете для своего родственника подходящими. Можно немного и сиделке купить, по ее просьбе. Кофе бы точно покупала, что уж так жаться-то, тем более растворимый. Вряд ли она вас о чем-то особенном будет просить, деликатесах каких-то. Составляейте примерное меню, и под него закупайте на двоих. Одно и тоже в принципе получается. Я отцу так покупала, когда он уже не выходил, но сам готовил себе и по квартире мобилен был вполне. Один и тот же набор обычно. Иногда просил что-то особенное в охотку поесть.