Спасибо! Сделала по первому рецепту (только сахара чуть больше положила - 2 ст ложки, так мне рассол вкуснее показался). Уксус пересчитала на наш 7% (российские рецепты всегда даются из расчета на 9% уксус). Посмотрим как будет на вкус. Получилось 2 литровые банки.