Вы явно заедаете стресс. На даче Вы расслаблены - спать и лежать можно сколько угодно и что самое главное - когда захочется, не надо толкаться в транспорте и магазинах, режим приема пищи Вы нашли для себя оптимальный и т.д. Единственный выход - наладить в городе сон (это даже важнее диеты) и когда хочется есть, то есть много низкокалорийных овощей и хороший кусок мяса (не колбасы и не полуфабрикатов), забыть про калорийные вкусняшки.