Ясное  дело,  не  только.  Но  изобрести  такое  блюдо  могут  только  люди,  реально  умирающие  с  голода,  кмк.  Не  думаю,  что  они  сидели  и  изгалялись  от  скуки.  Скорее  дело  было  так:  тащились  по  берегу,  на  грани  голодной  смерти,  нашли  дохлую  акулу,  которую  выбросило  на  берег,  занесло  песком,  и  она  там  гнила.  От  отчаяния  стали  ее  есть  (может,  с  собой  уже  хотелось  покончить,  знали  ведь,  что  она  ядовитая),  и  вдруг,  о  чудо,  не  померли,  и  наелись.  Потом  уже  специально  стали  закапывать. Да  там  и  другие  национальные   блюда  ненамного  лучше.  Но  это  по  мерзости  бьет  все  рекорды.    Даже  жареные  живьем  крысята  лучше,  имхо,  они  хотя  бы  свежие.