отличия конечно есть, типа фильтр-кофе и машина - разные воздействия на кофе, поэтому по разному открываются вкусы, крепкость  и прочее. Это как высокое искусство, оно есть, но мало кто разбирается)Например, посмотрите северо-западную кофейную компанию и описание одного из сортов,  зачитаться можно)https://www.nwcc.ru/shop/product/407