Я умею делать "пирог без теста" из капусты. Капуста подваривается, разбирается на листы, выкладывается слоями в форму - капуста и мясной фарш, сверху заливается яйцом и запекается. Вкусно, подходит тем, кто на диете (фарш можно сделать постный, куриный). Но хочется нормального пирога.