Специально никак.В вок ложка оливкого масла ,вода,овощи,крышка,все тушится,потом в процессе сливки .Лук нравится именно этот в рагу.Да,могу к овощам и цукини добавить,но он легко переваривается и лучше готовить его как самостоятельное блюдо.Могу добавить любимый россиянами укроп,но он у нас не настолько популярный почему-то и цены кусаются.Больше приветсвуется Ciboulette,а для меня он пресноватый.