и еще. можно комментарий?прочитала вашу тему, здорово вы прокачались в пирогах. завидую .сама хотела бы печь на продажу, но боязно((хотела посоветовать по этой начинке"грильные овощи с вялеными томатами и бураттой + шалфей и розмарин"не розмарин класть, а орегано попробовать. у орегано тоньше вкус и аромат. в итальянской кухне розмарин обычно идет к свинине и кролику, хорошо сочетается с картошкой. а орегано подчеркнет деликатность томатов и буратты.