Готовить торт самой это лучший вариант. Но каждый раз, когда хочется или нужен торт печь его не будешь, поэтому выбираешь самый приемлемый вариант в магазине. Тот же "Палыч" очень неплох для "магазинного" торта. Мне лично "Черёмушки" нравятся больше всего.