Ну так и портится.  Купили с тем, чтоб завтра Во вторник приготовить.  А завтра планы поменялись.  В среду курицу не хотелось.  Решила перебросить в морозилку в четверг. Но срок годности вышел В четверг.  Купила курицу не глянув на этикетку, обычно дней пять в запасе есть.