Даже если деревяшку постоянно держать в воде, она быстро начнет гнить. А бамбук вообще трава. Не знаю, для чего вы купили кувшин. Может как предмет интерьера? Хотите держать воду в кувшине, купите стеклянный, ну или пластиковый. Из нержавейки тоже пойдет.