Подождите воспитывать и приучать хотя б неделю. Дайте собаке освоиться. Разложите пеленки по квартире. Щенки писают в основном по периметру помещения у стен, у входов-выходов и под окнами. Вы быстро поймете её систему и места, они не писают абы куда. Туда и кладите. Потом не спеша сокращайте места. Она и сама начнет предпочитать пару определенных мест. С кормежкой тоже осторожно. Лучше всего сейчас постепенно перевести на хороший корм супер-премиум. Если хотите натуралкой кормить, то к ней перейдите уже после того, как с кормом наладится. Тоже надо вводить по одному продукту постепенно и наблюдать. Гулять тоже надо приучать понемногу, выходите на 5-10 минут на руках, в одно место. Потом подольше уже заходите подальше, по новому маршруту. Не общайтесь ни с кем вначале. А если щенок так боится улицы, то м.б. и у открытого окна сначала постоять, пусть на улицу посмотрит.