Только хлопья, которые готовятся дольше 10 минту. Варю на воде, где-то минут 10 постоянно помешивая, потом наливаю молоко, бросаю сливочное масло и на меееедленном огне томлю еще минту 10, выключаю и даю постоять еще минту 5-10.