Абсолютно согласна. Кстати, сахар и простые углеводы не только у вас вызывают такую реакцию. Питание у современных людей вообще совершенно нефизиологичное в большинстве случаев - это видно не только по фигурам и общему потолстению человечества, но и по заболеваниям.