А вы про какие года говорите? Я, например, жила в Москве, у нас недалеко от дома был большой гастроном молочный самообслуживание, там все всегда было года до 86-87. Даже сырки глазированные иногда Туда ходили в субботу, чтобы купить всякие ряженки и сыр. А без гастронома были просто несколько магазинов - хлеб, молоко и овощи-фрукты.  Они были настолько маленькие, что очередь больше 10 человек там просто не поместилась бы, но там и выбор был небольшой,. Можно вспоминать по-всякому, но в нашей семье всегда были завтраки (каши или оладьи-сырники), всегда был обед - полноценный суп и второе, и всегда был мясной или рыбный ужин. Родители работали оба, мама в НИИ (не оборонном), папа в институте. Стоять в очередях вечность никто из них бы не смог. Так откуда продукты? На рынок денег не было, делаем выводы, что все основное продавалось в магазинах. Я сама лично регулярно ходила в магазин за чем-нибудь нужным типа хлеба, масла или той же колбасой, прекрасно помню, как все было организовано.  Сначала очередь в отдел, человек 10, потом очередь в кассу, потом обратно в отдел, забрать свой сверток.А дикие очереди начались, когда я училась на 3-4 курсе, то есть, перед 90-ми.