Про дизайн не в курсе, а например на бизнес-информатику берут больше планируемого, там все равно отсев большой. Обычно пока идет общая поступательная кампания, заключают договор со всеми, кто преодолел минимальные баллы и подходит по критериям заключения договора (определенная сумма баллов, обычно чуть больше чем сумма минимальных баллов по предметам). После окончания приема документов по конкурсу заключают договор только с теми, у кого сумма баллов позволяет претендовать на скидку. Но каждый год возможны варианты, лучше читать правила поступления текущего года.