Я так с 12 лет забываю. Самое ужасное было в 24 года  - поставила мясо на плиту варить и уснула. Ночью проснулись от невыносимой вони горелой плоти, дверь на кухню было закрыта, там все было в плотном дыму. Выветривали несколько месяцев запах, все перестирывала. Мой рецепт - плита только с таймером и автоотключением. Та же фигня с утюгом. Единственное - духовка автоматом не отключается.