Конечно брать. Даже странно, что возник вопрос. Детские впечатления такого рода развивают и могут стать точкой опоры в зрелом возрасте. . Если вы еще с чем-то привычным и приятным совместите поход на выставку, совсем хорошо получится. Не слушайте тех, кто предлагает начинать с классики-классики. Все педагоги-искусствоведы говорят, что знакомство с изо детям лучше всего начинать с искусства 20 века, поэтому Дали подходит. Кроме того, чтобы СД не воспринимался как ком с горы, можно рассказать ребенку о жене русского происхождения, о легенде про аудиенцию Хачатуряна  - чтобы навести мосты с тем, что уже знакомо.