Вызывать в офлайн и говорить прямо в глаза. Подписывать заявление с открытой датой увольнения, на случай запоев или подобных ситуаций. У меня  так с коллегой было, когда подписала такое заявление, сразу побежала решать проблему с алкоголем (кодировка)и вот уже 10 лет она трезвенник. Работает в той же конторе. Все ок.