Это у вас проблема с пониманием и логикой. Посчитайте сколько нужно врачей, чтобы они круглосуточно и без выходных оперировали. А пациентов по количеству столько, что всех успевают прооперировать днём в будни. Представьте эти затраты в масштабах страны. Ургентную операцию сделает дежурная бригада, если есть угроза жизни, а остальных спокойно прооперируют в операционные дни