стойку регистрации никто и не называет ресепшн. как и стойку администратора. у вас какое-то передергивание и боязнь иностранных слов. в отеле только респешн, никаких администраторов нет и быть не может, смысл теряется.Вариант в смысле опция не всегда хорошая замена, а как слово выбор опцию никто никто и не использует в русском языке