В упаковке закрытой берем, и то редко совсем, т.к. в принципе мало его есть стали. А от готовых блюд из кафе-ресторанов совсем отказались, не то время.И владельцев, и сотрудников кафе, не говоря уже об их поставщиках очень жаль, конечно, т.к. уже разоряются( Но свое здоровье и финансы дороже.