Самый идеальный для меня - я тру на сырной терке. Знаете, такая маленькая терочка для сыра. Она очень острая, чеснок трется без остатка. Руки в перчатках. Это если мало. А если много. Даже не знаю. Я много чеснока никуда не кладу. И чеснокодавка из ИКЕА меня вполне устраивает.