я в похожем случае брала с собой мини-елку с игрушками, ставила на стол. Телек в номере есть? По нему шпарить новогоднюю музыку. Готовые салаты купила и везла с собой в багажнике.Но к 12-ти  все равно пошли на Стрелку, бабахать шампанским