Капусту вообще-то следует класть после картошки) )  Чтобы картошка проварилась, иначе будет невкусной. Меня так бабушка учила. И повторю свой совет. Один раз купите не кочан, а пакет уже порубленной капусты. Так будет проще, кинете одну горсть, и успокоитесь. Остально завтра на салат.