Я, наверное, не совсем в тему напишу и длинно, но все же. Пани, моему сыну сейчас 13. С рождения он был очень непростым ребёнком. Шумным, капризным, требовательным. Вымотал мне всю душу, если честно. И основная проблема была именно сон. Причем он спал отлично со мной, но не спал один. И я говорю не о младенчестве, а о возрасте 9-10 лет! Он тоже не мог уснуть, просыпался ночью и снова не мог уснуть и т п. Я скакала вокруг него, меня мучало чувство вины, я боялась, что от недосыпа пострадает нервная система и т п. Ну  короче, тревожная мамаша-наседка. Продолжалось это до его 10 лет. Каждый вечер я с ним лежала по часу, чтобы уснул крепко, но стоило мне выйти из комнаты, он шёл за мной. Я в душ не могла зайти. Если  честно, я уже была на грани сумасшествия. И тогда я в какой-то момент поняла, что все, предел, я больше не могу. Я боялась, что сделаю ему что-то не хорошее. Ну а последней каплей стало то, что он как-то прекрасно спал 2 недели ради большого подарка, но, получив его, снова начал бегать ко мне. В тот вечер я просто твердо сказала ему, что он из своей комнаты не выйдет при  любом раскладе. Может спать, может орать - его дело. Ну что, 2 вечера он орал. Сначала до 2х ночи, потом до 12, а на третью ночь спокойно уснул и проспал всю ночь. С тех пор проблем со сном нет (ттт). Это я к чему... Пока мой сын чувствовал мою неуверенность, сомнения, он манипулировал. Когда он понял, что я точно уверена в том, что делаю и что я не уступлю, он принял мои правила. Мне кажется, у девочки Вашей что-то подобное  она знает, что Вы ведетесь на её звонки, жалобы и т п. Ну спала же она летом, значит, нет никаких проблем со здоровьем. Может, Вам попробовать просто вообще никак не реагировать? Жалуется - пожать плечами и сказать, что не она первая, не она последняя, кому первое время тяжело в новом коллективе. Вариантов нет и все. Еда невкусная? Ну пусть из дома бутерброд возьмет или йогурт. Это же все ерунда, просто отмазки.