Вы ничего не поняли про иммунитет. Хороший иммунитет в первые дни подавляет вирус. У стариков он снижен, поэтому  доходит до фазы влючения второго вида иммунитета, забыла как он называется, вот когда включется этот второй, как и раз и начинается цитокиновый шторм. Там все очень не просто с иммунитетами.