Ну про деменцию вроде ни слова не было сказано. Дементных не оставляют одних даже на неделю, им сиделок нанимают. Это другая история. А в описанном случае банальная лень, помноженная на старческий эгоизм. Такое нередко бывает, когда старик живет на всем готовом и его обслуживают. Он складывает лапки и живет как овощ. Потому и говорят врачи, что не надо полностью обслуживать пожилых людей, у них должны сохраняться хоть какие-то функции бытовые, иначе они деградируют.