Странные у вас воспоминания. Как это думали, что никто не будет просто есть белый хлеб, когда дети всегда его так и ели? Причём чаще чёрный, чем белый.  Посыпать хлеб солью или сахаром - обычное советское детское лакомство. Булка - это хлеб, вы из Питера? Иначе ваша башка это не просто белый хлеб, а с сахаром в составе.Никаких огурцов помидоров круглый год на было в ссср, это были сезонные овощи. Ну и 2-3кг шоколадных конфет никто не покупал, их не было, если говорить о временах дефицита в 70 и 80-е. Шоколадные конфеты были в заказах к праздникам. Продавались соевые батончики и ириски. А в девяностые уже все продавалось везде.