Можно и сразу замороженное, но тогда все равно размораживать, фасовать по порциям и снова замораживать. Резать замороженную курогрудь мне точно не по силам )))Миксы нужны для сбалансированного питания. Нельзя 2 дня кормить только говяжьим сердцем, потом день печенкой, а потом еще 2 дня куриными шеями, так вообще невозможно уследить за кальцием, БЖУ, таурином и т.п. Надо сразу фасовать порции, где соотношения мяса, субпробуктов, костей и балласта выверено. Тем более, если надо соорудить лечебную диету животному...