Я ничего не писала про столовые, я конкретно про рестораны при отелях которые работают на ВВ или НВ.Крайне редко попадается что то приличное. Гости не обеспечивают нужный объем по проходимости, а рейтинговые повара не будут работать в ресторане при отеле. Я не беру вип сегмент типа фор сизонс дубай джумейра, куда в рестораны со всего города едут и из других отелей, записываться нужно заранее и депозит обязателен.