Параллельное обучение в любом случае понадобится) Ни один вуз не даст все сливки)  Я посмотрела в расписании - на первом курсе у математиков 72 часа ЭВМ (для примера матана, которого очень много, 144, всего в два раза больше) - то есть, время выделено. Если ты заинтересован в этом предмете, ты используешь эти часы с пользой. Айти на мехмате никогда не было, но даже в мои годы часть ребят, заточенных исключительно на это, сумели защищать дипломы с программированием (ПК на мехмате еще не было, они находили их у научных руководителей и где-то еще, языки изучали сами)