Забрать маму в Москву. По мне так других вариантов нет, те, кто не работает и нуждается в уходе, должны подстраиваться под работающих и ухаживающих.Отказывается переезжать, значит, еще может справляться сама. Дальше спокойно ждать, что произойдет раньше - то ли до нее дойдет, что надо соглашаться на переезд, то ли она доведет себя до такого состояния, когда можно будет уже не спрашивать.