Подруга моя работает на кондитерской фабрике. Руководит отделом. Говорит, что кроме зефира покупать особо ничего не стоит)  Спрашивала у нее про свое любимое печенье, которое раньше было очень вкусным и делалось на сливочном масле, продавалось в коробках. Сейчас оно делается лишь с добавлением сливочного масла, типа 50 г сливочного масла + 950 г. пальмового, но на этикетке не пишут соотношение.