К вашим тимьян, базилик, орегано, тархун (эстрагон). Иногда сливочный карри делаю. Еще перец душистый (в суп) и белый для рыбы. Еще есть 2 специи сборные - итальянские травы и греческие (эти с каким-то слегка хвойным привкусом для мяса). Розмарин есть, но он только с жареными картошечками мне вкусен.Кинзу использую только травой - для курицы (чахохбилли).Во, еще укроп сушеный, но не магазинный, а зрелый с палками и зонтиками - его в борщ.