Все это конечно хорошо, но замечания , наверняка, делаются с учетом возраста и ситуации. Орущего в ресторане младенца можно только пожалеть, а вот орущий  5 летка может и помолчать уже. Все относительно. Орать и материть излишне, можно просто сделать замечание в корректной форме. На днях в ресторане девочка 4 лет носилась по всему залу. В принципе, пока она просто бегала и кричала, то можно было потерпеть, но когда ребенок подошел к столу и стал пытаться лезть руками в мою тарелку, то извините. Я сказала ребенку , что так нельзя и отвела к родителям. Если уж вы берете ребенка в ресторан, то нужно было объяснить как там себя вести.