У нас рыночная экономика. Денег он берет столько, сколько ему готовы заплатить. Если брать меньше, он не будет успевать всех подстричь и заработает меньше. Если брать больше, люди перестанут к нему обращаться. Цена это прежде всего баланс между спросом и предложением. Кому нечего есть, тот о стрижке не думает.