Потому что диета это не про голод.  Надо питаться так, чтобы есть не хотелось. Просто для этого питание надо выстраивать специально, сразу скажу, печенью и бутеру с колбасой там по факту вообще не место.Пока вы на ночь едите конфеты - ничего не поменяется, ибо сахар дело такое - больше ешь-больше хочется. Попробуйте 1 день питаться хотя бы по плану. Т.е. с соблюдением КБЖУ, с нужным количеством овощей и клетчатки.