Почему в США хорошо работают официанты? Потому что им даже минималку не платят, работают по 2 доллара в час на чек, а все остальное ты вылизываешь из клиента САМ и получаешь в конце смены. И ты можешь вообще туда не прийти больше никогда. В любой день ты в состоянии, что ты уже все оттуда забрал и в карман положил. И там отрабатывают огромные долги за учебу и после МВА, и после философского факультета. Да, вас вылижут во все дыры, но ожидается, что вы за это заплатили. Если нужно, утащат вилки у других официантов и дадут вам. И в кухне дадут на лапу, чтобы ВАШ суп прибыл первым, потому что у вас билеты в кино. Но ожидается, что вы понимаете, почему вас так отлизали. А то как мне одна русская сказала с понтом, что вот вам 3 бакса чаевых. Ты почитай мелким шрифтом, что, если счет превысил 100 долларов, мы автоматически снимаем 18% чаевых. И больше я тебе улыбаться не обязана. Я уже вывела твой чек за красную линию в 100 баксов. Ах, милочка, вот тут мелким шрифтом в меню. Видели бы вы морду этой бабы. Они мне 3 бакса дать хотела. Мы тебя уже поимели. Нет, уже с тебя сняли автоматом 18 баксов с соточки.Вся Америка бывала на работе официанта. И все отлично умеют поиграть в эти игры. И в фальшивые улыбочки. Они в пятницу вечером бармены, а на неделе финансисты. Все офисные крысы по финансам пришли в пятничный вечер подработать 1000 баксов чаевых барменшей в ирландском пабе. За 4 пятницы 4000 баксов наличкой сразу. А потом можно и учителем работать. Разные там барменши по пятницам. И бабенки из Госдепа, и кто хочешь. Сотрудницы Госдепа сразу дают бесплатные консультации, как обойти все визы и разрешения. Все наслаждаются возможностью на...бать государство. Официанты - это нечто!А вот и клиенты подошли - ветераны Ирака. Расскажут, что Пентагон не такой плохой: он эвакуировал старушек в жару на Среднем Западе. Мы вообще славные мальчики на пенсии. Мы вон после землетрясения помогали и спасали детей. Туда сразу шлют армию. Нет ли у вас невест. А то мы все в третьем разводе. Нет, извиняй, мы все замужем. Ну ладно. Шлите имейл, если будут невесты, а то все кругом лесбиянки, может, кому нужны женихи с военной пенсией. ))))))) Класс...Бабки на бочку вперед. Никаких вам улыбок даром. Везде капитализм. Каждый бармен уже 150 раз выслушал про его третий развод. Нужно чаевые давать хорошие, чтобы барманша вздыхала и плакала. От сочувствия.Любой пункт общепита - это миллион историй! Там каждый клиент обалденный. А официанты - так это вообще элита всех учебных заведений и аспирантур! Отлично все учат друг друга красть вилки!Я на Кубе всегда даю чаевых много и вперед. Чтобы они жарили мне рыбу на максимуме своих талантов. И лимоном чтобы полили, и перца посыпали. Я сразу даю деньги и говорю, что давай сделай мне все в лучшем виде. Они вам мороженую рыбу не прожарят, сдеалют г...вно. У меня подруга с 2 учеными степенями по экономике не дает чаевые наперед и есть г...вно на Кубе каждый раз. Тоже все умничает. Ты давай деньги, а не умничай. Такой базар-вокзал.Люди делают вид, что они культурные. Они вас уже сто раз проклинали. Нужно деньги платить!Знакомая мусульманка с диссером по физике из очередной страны 3 мира по конкурсам для девочек-физиков говорит так. Нельзя иметь долги. Тебя Аллах может призвать в любой момент. А ты на земле не отдала долги. Так и уйдешь в лучший мир с долгами - это позор. Она лично проверяет, чтобы ее муженек все оплатил по налогам. А то он такой жук... Он все время норовит прижучить бабки. Ректор он опять в Азии. Сбежал из Канады. Надоело ему, физику с парижским диссером, быть почасовиком и репетитором... Сбежал. А она ничего так, держится зубками, дети в универы скоро пойдут. Трудная жизнь у наших физиков. Ухватила она накоенц место секретарши. Сидит в платке расшитом, паранджа у нее модная. Все время зудит, что нельзя иметь долги - будет стыдно перед Аллахом. Эксперт по оптике, диссер из Франции.