Да хоть ДЕСЯТЬ!!! ЧАСОВ!!! Главное, что в принципе гости не согласованы с женой заранее. И уж если согласовать заранее не получается, то кочевряжиться "это буду, это не буду" это вообще за гранью. Я при желании могу отличный стол накрыть за пару часов, но это не повод звать гостей без моего ведома и диктовать что именно должно быть на столе.