он вас решил проучить. проучить алчную бабу. вы, может, и не алчная баба, но он вас так видит. некрасиво он поступил, недостойно мужчины. он должен был ДО кафе сказать, что не планирует никуда заходить, попрощаться и разойтись. потому, что он УЖЕ решил не продолжать с вами отношения. но он мелочный и мерзкий человек, недомужик - решил наказать вас рублем за жадность (возможно мнимую). дурак, не справился со своими эмоциями.еще хуже то, что он сам пообедал, зная что ест за ваш счет. нехорошо вдвойне. если уж решил не платить, то пей воду. выглядит он жлобом, жмотом и козлом. и теперь очень рискует, что на работе об этой истории узнают, как "он решил пожрать за счет женщины на свидании". болван.вам, автор,  урок. в другой раз аккуратнее с предложениями "куда-то зайти". и не потому, что рискуете кошельком, а потому, что это может выглядеть пошлым желанием поесть за чужой счет. приглашать должен мужчина - дайте ему возможность угостить вас чаем-тортом-отбивной. а то выходит, что вы сами себя пригласили, вынудили его вести вас в кафе. потом сами себе предложили полноценный обед, без его приглашения. потом вином угостили тоже сами себя, опять-таки без его инициативы. вы во всем взяли на себя роль мужчины. вам и играть ее до конца обеда. и в начале отношений лучше, на мой взгляд, соблюдать паритет в расходах и платить пополам. так вы ничего ему не будете должны.