Ну, я же написала, что не только о Турции пишу ) Речь не о вас, а о том, что люди неодинаковые и привычки у всех разные. И в качестве примера я привела себя, которую не устраивает "растянутое до максимума" время питания. Меня дико раздражало, что ужин начинается в 21.00 по МСК, я не перестраиваюсь быстро и мне не нравится менять привычки.  А уж если человек устал от общения и общества, тогда вообще понятно все. В некоторых (не турецких) отелях, предполагается, что ужин - это больше чем ужин.