Поддержу про направление крестиков, и добавлю, что не должно быть на изнанке узелков и протяжек.Если вам поможет, то расчертите ткань на квадраты специальными маркерами. Вышивать будет проще. Чертите от центра для начала и тогда поймете сразу, где вам удобнее начинать. Рекомендуют от центра, но я всегда от левого верхнего угла начинаю.Вам должно быть комфортно.Первую работу берите небольшую, канву обычную, 14 каунта, шерсть, как первую работу не посоветовала бы. Материал чудесный, уютный, но специфичный. Если нужно будет где-то подпороть и исправить, начнет лохматится и рваться. Будут вопросы еще - пишите.А про Златую вам правильно написали. Вышивальная энциклопедия. Называется вроде "Вышивка в серьез" или что-то похожее.Успехов!