вот статья про зарплаты и функции официанта: https://journal.tinkoff.ru/waiter/оставлять чаевые в 1000 рублей человеку, у которого зарплата в 150 тыс. 9если это упомянутый "столыпин", где вероятно, один обед стоит 10000 р., перебор.А оставить чаевые в славном городе Жигулевске, где зарплата официанта 6000 р. - это благотворительность.