Да, в смузи можно, еще как. Или в десерты вместе с мороженым или вместо мороженого.  Замораживаем килограммами. Муж - когда уже сильно спелые - он з них протом банановый хлеб делает. А я - когда такие, что есть можно. Только нарезАю кружочками, чтобы потом удобдней было. Пару таких кружочков в молоко или питьевой кефир, в блендере - вкуснота!