С общим иммунитетом у здоровых людей (не ВИЧ+ и так далее) ничего особенного в течение года не происходит. Летом, вне отопительного сезона, улучшается местный! иммунитет,  так как слизистые носоглотки не пересушены, а значит могут выполнять свою защитную функцию. Не грейте квартиру до +25 зимой, купите увлажнители, и картина зимой и летом будет одинакова. Правда, если у вас на детсаду, школе, офисе жарко и сухо, то все останется по-прежнему.