Причем тут овощем? Стабилизируется обмен того же серотонина, потом аккуратно с них слезть.Моя мама старше. Несколько лет назад были панические атаки,  и в целом угнетенное состояние. Курс антидепрессантов на 8 мес отлично помог, человек смог спать, сердцебиение и давление нормализовалось . Потом аккуратно, по схеме, прием завершили. Лет 9 полет прекрасный.Если у Вашей мамы диагностированная клиническая депрессия, без медикаментозной подлержки человека оставлять аморально, имхо