Не факт, что сумка была украдена именно перевозчиками. Если она стояла на площадке (вне квартиры) какое-то время, то ее вполне мог унести кто-то другой. Такие случае много раз бывали. Поэтому огульно обвинять людей, конечно, легко, но не надо. Лучше действительно посмотреть камеры, а потом уже писать жалобу (если факт кражи будет подтвержден видео). В ином случае это простая клевета, т.к. "не пойман - не вор".