1. Любая просрочка грозит потерянным временем и возможно изменившимися обстоятельствами. Никто не знает в деталях, что нас ждет через неделю, месяц, год.2. Даже если это разрешит опека, то ваши действия могут не понравиться прокуратуре, потому как вы дали обязательства для получения МК, МК капитал получили и потратили, а обязательства буквально не исполнили.3. В квартире №1 никакие доли выделять не надо. Доли надо выделить в кв.№2 (как вы поклялись у нотариуса) в минимально возможном разумном размере, а потом с разрешения опеки продать эти детские доли и взамен  одновременно КУПИТЬ (не выделить!) аналогичные доли детям из доли сестры.