Странно, обычно маленький коллектив обсуждает меню на праздник. И вы вполне могли подать голос и напомнить, что мясо не едите и надо расширить ассортимент, добавив немного овощей и сыра. Думаю, никто бы против не был. Даже с мясной тарелкой отлично заходят огурчики-помидорчики.