Сам он уже не бросит, даже если очень захочет. Алкоголь встроен в его метаболизм и самостоятельный отказ от алкоголя может закончится белой горячкой. Ему нужна медицинская помощь. У вас только один вариант - попытаться донести до него это. Ели не хочет лечиться,то как сказал мне психолог, долго работающий в  реабилитационном центре, единственный выход для жены, это уйти, так называемый "дар отчаяния". Если он одумается и согласится лечиться, то еще можно побороться. Если нет, то он и свою жизнь разрушит и вашу с детьми. Не нужно вызывать и прокапывать,одноразовые акции не эффективны, кладите в стационар хотя бы на 5-7-10 дней. У платных клиник есть мотивационные бригады, приедут уговорят лечь, они умеют разговаривать с алкашами.