Берите общую ипотеку, сдавайте однушку  и срочно съезжайте от мамы, вы ее задолбали своим табором, пожалейте человека на старости лет! Скажите спасибо свекрови, что у вас есть возможность преобрести свое жилье, хотя считаю, что это муж ныкал деньги, и купил квартиру через маму. Даже если так, это грамотный подход.