Это некастрированный баран. Пару раз приходилось в жизни разделывать бараньи яйца - думала, задохнусь от этой вони. Хотя после приготовления вкусно. Запах при приготовлении отбивала специями - просто вот как почувствовала, что пахнет козлищем, схватила с полки пакет "для плова" и нафигачила его на сковороду, не знаю, что именно там подействовало - полагаю, что зира. Еще я б в вине и лимоне помариновала от души. Только если вы ее уже вскипятили 100500 раз, то о чем речь? она уже отварная и ничего с ней не сделаешь.