Я думаю, тут от приоритетов зависит.Кто-то хочет работать, вкладывая душу, и ему не всё равно, что делать.А другому всё равно всегда что делать, лишь бы деньги платили.Отсюда и обучение.Вы правильно отметили, что документы об образовании без опыта такой работы - бумажка. Нужен опыт. Только после него вы востребованы.А тут снова возвращаемся к приоритетам. Вам чего надобно. Вот и решайте.