это означает что с человеком заключают договор об оказании услуг с периодическими выплатами раз в месяц а по факту - данный договор фактически является трудовымя предполагаю что курьеры были оформлены как самозанятые - и поэтому их швыранулино ведь по факту это и есть трудовые отношения.