Салат - помидоры с редиской , вы серьёзно? Такое едят?    Ни разу не встречала подобное сочетание, сама не готовлю и у других не ела, в кафе тоже ни разу такое не попадалось на глаза. А уж к вину, так это вообще  жуть, уж простите.