бабуль, организуйте еждневные прогулки с внучкой, 3-4-5 км вместе. и вам полезно, и её нужно оторвать от привычного лежания для начала. затем записаться куда-то, ну плавание там, что то ненавязчивое, не Большой спорт, а имеено танцы, активности со сверстниками и т.п. начинать не с еды надо,  а с первопричины. скорее всего это подростковая депрессия, которую усиливает образ жизни  с гаджетами на дивание. и больше никаких желаний.