В постанрвлении указывается номер телефона, но ничего вам не мешает указать телефон соседки. Меня зимой сфотографировали в момент заполнения мной документов (как раз отказ от соцмониторинга писала). Надо было полезть драться с врачом и "выхватывать камеру"? Мониторинг не ставила, ро карантин соблюдала-штрафов не было. А те, кто отказывались и гуляли (хоть в ночи с собакой, хоть мусор выносили) - до сих пор судятся и оспаривают штрафы. Так что это не чушь. Сейчас да, все проще-отказался и свободен.