Если я накрываю стол, то часто это оливье, сельдь под шубой. Салат из кальмаров. Дети любят из крабовых палочек. Мясо  запекаю целым куском, особенно если дичь. В гостях ожидаю какой нибудь вкусный фирменный салатик от хозяйки. Не люблю салаты с сухарями и мясо-по французски. Если банкет в ресторане, то в принципе, тот же набор.