Буженина, балык, зразы, картошка, красная рыба, шпроты, холодец, оливье, соленья всевозможные, типа лечо, аджики, квашеная капуста с брусникой, теща моего крестного делала (ммм-ммм), скумбрия холодного и горячего копчения,  шоколадная колбаса. Торт тоже был , наверное, это надо у брата спросить, он сладкоежка до сих пор.Селедку под шубой не делали. Отец не переносил свеклу ни в каком виде, после голодного послевоенного детства.