наверное, можно у конкретного поставщика поинтересоваться фирмой-изготовителем и предложить какую-то альтернативу. Но откуда школа возьмет, если даже за 500 и выше рублей попадаются хрящи и какое-то сухое нечто, что принято называть чем-то мясным. Производителей надо трясти, а не школу, пусть производят то, что смогут есть школьники.