Про больше кило - я СтаниславскЪйПо сути, это примерно "сырковая масса" или "творожный сладкий сырок"Но вкуснееОбычно это "вкусно" тем, кто постился. Едят вместе с куличом.Получается типа ПИРОЖЕНКА (выражовываясь по-вашенски)