Исключение сахара, кстати, почти никак не влияет на уровень глюкозы в крови. Потому что глюкоза у нас вырабатывается также из продуктов питания и углеводов.Как обычно, все просто - ВСЕ ХОРОШО В МЕРУ. Для меня мера сладкого - это 1-2 овсяных печенья в день. Очень редко могу съесть мороженое. Торты уже давно не покупаем, вкусы изменились и жрать это невозможно, настолько сахара  сыпят много. Конфеты тоже самое. Фрукты любые - пожалуйста, себя не ограничиваю. Варенье вообще зло - никаких витаминов там уже не осталось, один сахар только. А ведь кто-то до сих пор все это варит, ужас...