Молочники были нужны, когда молоко хранили в больших емкостях, из которых изящно не плеснуть в чашки на чаепитии. А щас-то нахрена, если есть порционные упаковки, на 200 мл или вообще микроскопические. Тока для красоты, дешевых понтов,  хюгге, да посиделок с бабушкой в ожидании наследства.