Из детства. Лук репчатый полукольцами, помидор, вареное яйцо, заправлено сметаной, соль. Так вкусно почему-то.Сейчас тоже изредка делаю, только лук чуть подмариновываю в рисовом уксусе. И черным перцем из перцемолки припорашиваю.