Платятся. Даже с больничных платятся.Не удерживаются алименты только с сумм, выплачиваемых налом (в конверте), но сейчас % конвертации такой, что работодателю дешевле эти бонусы выплачивать официально. Это 50тыс. премию можно выплатить в конверте, а если премии по 200-300 тыс., да ещё хотя бы половине сотрудников... Столько нала обналичить сильно проблематично