ох, это изысканная публика)) те, кто считают майонезные салаты неподходящей для них едой, слишком приземленная и банальная. таких надо кормить элегантными блюдами - французская или итальянская кухня. либо русская, но в ресторанном исполнении или авторские рецепты шефов.