рычать в такой ситуации собаку надо учить.У собак от рождения присутствует уважение к человеку, даже и к постороннему.  И агрессии к человеку их  обучают специально, фактически говоря им что да, в определенной ситуации на человека можно напасть (ну и порычать перед этим... рык это же все же угроза)И это обоюдоострая штука, потому что после того, как собака понимает, что это можно, она это может сделать не только тогда, когда это нужно с точки зрения хозяина. То есть вместе с этим разрешением нужна и жесткая дрессировка.Рык то ладно, а вот нападение...А если собака рычит на людей от рождения, то такой собаке тем более нужен очень сильный  морально хозяин. В общем, для обычного человека хорош вариант нерычащей и контактной собаки, которая будет отпугивать именно своим видом и размером, а не своими навыками охраны.