Никто вам не будет делать операцию. Вот если бы вы в течение нескольких лет пробовали худеть со специалистами и результата не было бы, тогда да.  А так, из-за того вы много едите и не пытаетесь даже худеть, никто вам ничего делать не будет. Бариатрию делают в тех случаях, когда  традиционные методы снижения веса либо неэффективны, либо невозможны. Если вы готовы после операции питаться мизерными порциями,попробуйте сейчас так питаться. Представьте что вам уже  урезали желудок, и вам надо кушать маленькую порцию. Посмотрите результат. Вы точно похудеете, любой сдвиг, но он будет. Вы просто не хотите себя заставить.