Не поняла от чего у вас волосы дыбом? И врач, и преподаватель делают свою работу как могут. Специально плохо никто (ну, мало кто) делает. А голова у них, как и у вас, болит за свою семью. Ну, и при потоках, которые на врача в поликлинике сваливаются, индивидуальный подход невозможен. Он становится возможен только, если снизить нагрузку и, соответственно, зарплату. А ее уже снижать некуда.