Ну, в принципе , да. Я иногда делаю микс  - фасоль, брокколи, горошек и цветная капуста. По отдельности их покупаю замороженные. Все готовые миксы овощей мне не очень нравятся, наложат чего не надо, и по пропорциям - моркови или картошки навалят много, а остальных овощей мало.