По порядку..1) "взбесила деточка до белого каления!" - не деточка взбесила, а Вы взбесились. Из-за чего - от общей ли усталости, или просто несдержанная  и не умеющая контролировать эмоции - это Вам виднее. Если Вы вышли из себя - это строго Ваша активность, не надо сваливать на окружающих.2)" не имеющая ни грамма сочувствия. ", "Абсолютно ей наплевать на меня и мое самочувствие. " Ну да. По большей части практически ВСЕМ людям наплевать на окружающих. Вы вот особенно в данном спиче - о ее самочувствии не думаете вообще. Вы чего хотите то от 14-летки? Эмпатии, которая у редкого взрослого наблюдается?3)"Договариваюсь с ней, прошу пошевелиться побыстрее, чтобы пораньше лечь спать," - вообще интересно..Вы с ней отдельные люди. Хотите спать - ложитесь, Не надо отговорок, что дескать пока она не ляжет, я не могу. Ради бога, но это не она несет ответственность за Ваш сон, а ВЫ.4) Учеба это ее ответственность. Вы предложили помощь - ок. Нужна будет попросит. Не просит - у нее все норм. Это ее жизнь.5) "Даже в магазин сходить не может, за всю жизнь два раза ходила в соседнюю пятерочку, да и купила не то." Ну таки да, в любом деле нужен опыт. Чтобы сейчас в 19 сын начал покупать нормальные овощи - работа над этим умением проводилась с его лет 13. И то промахи бывают. Ну по-разному люди обучаются. Опыт - сын ошибок трудных. Встречный вопрос - А вы вообще рассказывали как это надо делать?ну и 6) "Проучить ее, а то слишком легко живётся на всём готовом" - у Вас подросток вообще кто? Вы или она?