досрочно расторгать он будет вряд ли, для этого нужны объяснения. он просто не заключит новый договор после окончания текущего. и все, вы потеряли работу.кстати, начальник - приличный человек, если дал вам по сути оплачиваемый отпуск. обычно для отпуска просто делают перерыв на месяц между договорами и отпуск получается без оплаты. и в январе не с 1 числа договор оформляют, а после праздников.