Самый простой мой тирамису.Для основы - медовое печенье. У нас они называются graham creckers. Можно испечь самой. Я делала и так, и с готовыми.Стакан растворимого кофе с сахаром, лимоном и ликером.Маскарпоне взбить со сгущенкой. Количество маскарпоне и сгущенки по вкусу. 500 грамм сыра и банка сгущенки обычно. Я еще немного лимонного сока добавляю.Обмакнуть печенье в кофе, выложить слоем, потом слой сыра. И так несколько раз.Почему испльзую медовое печенье? Не люблю бисквит ни в каком проявлении. И оно почти без сахара делается.