Никогда не пробовала окрошку, подумала что не зря же ее куча людей любят и решила приготовить. Купила квас и кефир. Расскажите пожалуйста, окрошки различаются только заливкой или для разных заливок должны быть разное наполнение? Подскажите свои секреты для вкусной окрошки.