Из пластика у меня только контейнеры для хранения. Да, на них может остаться влага. Еще на тефлоновых покрытиях могут быть капли. Но я посуду с тефлоновым покрытием  обычно не мою в ПММ. А все остальное, в том числе и стенки, и дверцы абсолютно сухие. У меня Сименс, причем уже довольно старенький, но нареканий нет вообще.