Алкогольную зависимость можно только заменить чем-то - обычно это высокое творчество+сила воли (не ваш вариант, видимо), или религия, или занятие серьезной благотворительностью/ или подмена другой химической зависимостью.Лечить можно медикаментозно, эффект временный.Некоторые бросают усилием воли, но алкогольная зависимость не уходит, просто держится в узде какое-то время.