У меня самая обычная жидкая кашка - 300мл воды и 2 ст.ложки манки без особой горки, 2 ч.л сахара и кусочек масла, сколько переносите. А торт с кремом из манки у меня подруга делала - летний, с абрикосами, манка была по консистенции между кремом и помадкой, очень вкусный.