Вы не обязаны это все делать. А так же вообще не обязаны предоставлять какие-либо сведения мед.характера работодателю. Профессия " продавец" не подпадает под постановление ПП 825.Можете письменно уведомить об этом работодателя. Все бланки и образцы есть у ИМУННОГО ОТВЕТА.Там есть и ответы Миздрава и РПН и комментарии юристов.