Изменяют, потому что ЧТО-ТО уже не устраивает. И любовь проходит или уже прошла, а новый виток в отношениях не наступил( я имею ввиду уважение). Уже просто  ищут замену. Жизнь в браке не устраивает в том виде как она есть, пытаются уйти в другую.