А зачем отмечать в классе день рождения ребенка? Еще и других родителей к этом побуждать? Отмечайте дома или в кафе, приглашайте кого хотите, не ставьте других в ситуацию, когда они будут себя чувствовать обязанными или виноватыми. Тогда и таких ситуаций, как у автора, не будет.