У моих родителей комбинированная плита: газ верх и электричество духовка. Нержавейка полностью. Покупалась 10 лет назад, фирму не помню, то ли Ардо, то ли Бош. Во второй квартире (бабушкиной)  Гефест нержавейка, покупала я. Обе плиты прекрасные и хорошо моются и отлично работают духовки. Родители готовят в духовке шарлотку раз в дне недели и очень редко запекают рыбу или мясо, ну тоже раз в дне недели. Электричетво 6,5р у них. Мама никогда не жаловалась, что дорого получается. Я вообще подумываю оставлять только газовую поверхность и не ставить духовой шкаф. Мне он не нужен в моих мечтах, я не буду печь хлеб, мясо я готовлю иным способом, торты не пеку, только пиццу. Так что при переезде в бабушкину квартиру в будущем вообще уберу духовку. У меня сейчас толко электричество, нет газа. И  в арсенале гриль, мультиварка, пароварка, рисоварка, свч. Духовкой не пользуюсь, кроме пиццы. И возможно, куплю отдельно шкаф для пиццы с набором температуры до 330гр С, если буду на тот момент кредитоспособна. Просто сейчас мы активно делаем дома пиццу и фокачу каждую субботу. И я мучаюсь с обычной духовкой, т.к. температура всего 250, а для пиццы нужен камень и жар. Занимаюсь в этом направлении. Думаю. До переезда еще 5 лет, поэтому как там будет дальше - не знаю.