В небольших тыковках прикольно говядину запекать, как в горшочках (мякоть выскоблить, смешать с мясом-луком-специями, начинить)  Очень классно ломтики в духовке запечь с медом и семечками. Вчера тушила с красной чечевицей и куркумой, как то от избытка сварила грушево-тыквенное варенье, ниче так