Очень здорово птицу мариновать - быстро и пикантный вкус))) Ещё очень люблю в огуречно-помидорных маринадах зёрна горчицы (приправа, не продукт) я такой маринад подливаю, когда делаю рыбу припущенную и вот эти зернышки прям темно с рыбой, как икринкиВообще люблю новое пробовать и кулинарные эксперименты тоже)))