Ну через день - это действительно перебор. Особенно если ехать далеко. Но я действительно верю, что она может просто забывать заказывать. Я бы на месте мужа Вашего сказала маме, что может рассчитывать на меня 2 дня в неделю - среда и воскресенье. Пусть держит на кухне лист бумаги, куда сразу, как только вспомнила, записывает все, что ей нужно. Так будет легче. Мы так делали весной в карантин. На нас с мужем были его родители и мои. Хорошо, что они живут недалеко, мы специально переселили их поближе, когда они постарели. Тогда ещё с доставкой проблемы были, поэтому продукты и лекарства возили мы. Они составляли список, мы возили им 2 раза в неделю. Если вдруг вспоминали что-то особенное, записывали сразу и включали в список на следующую поездку. Но они у нас очень совестливые, нас любят и жалеют) Весело было))) по 2м спискам все закупать, не перепутать, кому что везти))