Делаю исключительно с квашеной капустой, без майонеза. Когда видела где-нибудь в столовых или в гостях с огурцами и горошком, прям рвало меня!! ))))Потом прочитала, что есть два варианта. Одни предпочитают с капустой, другие с горошком и огурцами.Но для меня все равно это какой-то оливье со свеклой