Точка росы зависит от газа, температуры окружающей среды и относительной влажности. А вот выпадение конденсата на окнах зависит от его герметичности. Современные пластиковые двух- и трехслойные пакеты герметичны. Если у вас между стеклами в пакете появляется конденсат, вам просто поставили бракованное окно. И не важно, из чего оно сделано из пластика или дерева. А вот старые обычные деревянные окна - не герметичны.