Постоянные и звёздные клиенты "мишленовских" шефов сами прекрасно готовят, приходят на кулинарные шоу и выкладывают свои кулинарные "творения" в инсте. И не "выёживаются" как евских курицы, заявляя где только можно,  "ох, а я и готовить не умею, не собираюсь, это не мое".