По этим вопросам лучше всего проконсультирует стипендиальный фонд, напишите им письмо.  В любом ведь случае, чтобы тут ни посоветовали на форуме, разбираться-то вам в итоге все равно с фондом. С моей тз важен доход семьи, в которой сейчас  растет ребенок + алименты, которые про идее должен платить отец ребенка, а весь его доход предоставлять не нужно. Но еще раз повторюсь,  правильнее написать в фонд и уточнить что в таком случае им нужно.