Если гость совсем незваный, не удосужился позвонить перед выездом, сразу позвонил в дверь и хочет перекусить - да, ничего не будет. Только если ему повезет и накануне наготовим на пару дней обед на работу. Либо будет ждать, пока разморожу и приготовлю. Хлеб/колбасу и печеньки/пряники/конфеты не едим и не покупаем. Вообще, ИМХО, если человек хочет попить чай в гостях, ему ничего не стоит заглянуть по пути в магазин и купить чего-нибудь к чаю/кофе.