Примерно с середины 90-х есть мулинекс, который режет и трет все. Посмотрела, функций по сравнению с современными даже побольше, сейчас специально упрощают, чтобы побольше приборов покупали. Вещь достаточно громозкая, постоянно на столе такое не держу, доставать - собирать - разбирать дольше, чем какую-нибудь ерунду порезать. Пользуюсь, когда надо много моркови, например, натереть. Основная польза. Капусту и т.п. отлично нарезаю/шинкую вручную. Быстро и без проблем. По большому счету кроме как для моркови особого смысла в этом не вижу. Дольше все это собирать - разбирать - мыть.