На самом деле бывают ситуации когда не отвертеться. Например, моя мама будет накрывать "поляну" и приставать почему я не ем ее оливье или селедку под шубой. Так, ковыряю вилкой немного и говорю что уже объелась на обед. Ну не ем я такие салаты. Обижать не хочется.А в гостях конечно можно просто  вино потягивать и ждать мясо.