Я тоже работаю с клиентами.Правда сфера услуг.Ко мне тоже приходят фантазеры, типа "хочу чудес, делайте вот так".Я всегда говорю клиентам: "Я Вас выслушала, теперь я расскажу Вам, что Вы можете хотеть".Если клиент хочет что-то другое - идет в сад.Я не собираюсь быть у них на побегушках и выполнять бредовые фантазии, за которые потом еще и виноватой окажусь.Но: если я сделала, предупредив клиента о последствиях, то буду намертво стоять на своем и никаких изменений за свой счет.