Крем сметанный, тогда получается с кислинкой, не так приторно. Коржи тоненькие, не бисквитные, но нужно не жалеть крема и оставить хорошо пропитаться, тогда будет мягкий. Я еще недавно попробовала декор сделать из интернета - соты из белого шоколада и пчелок, все получилось.