Варю steel cut oat. По-русски, резаная овсянка. У нас есть те, которые варить 3 минуты. Процесс прост. На порция обчно три столовых ложки. Заливаю овсянку кипятком, потом доливаю молока. Ставлю в стальной кастрюле на холодную горелку и, помешивая, на максимуме температуры довожу до кипения. Потом выключаю и закрываю крышкой. На остывающей горелке каша доходит.Из цельной овсянки мне не понравился вкус. Горчит.А хлопья мне вообще невкусно, лепешки какие-то.Кашу обычно ем без масла, но иногда с сыром или ягодами.