Вот и я не пойму. Если хочется человеку поесть в 3 ночи - пусть идет и ест. Не вижу проблемы. У нас нет никакого режима, ни пищевого, никакого. Все живут, как им удобно, в соответствии со своим рабочим/учебным графиком) Ну, кроме младшей, ее я пока укладываю и поднимаю по расписанию. Станет подростком - будет больше свободы.