Пармезан весь безлактозный))Яйца на холестерин если и влияют, то положительно. Вам бы печенью заняться - у меня аналогично оказался повышен слегка холестерин, и алт с аст, три месяца принимала гепатроп и убрала сахар - помогло. Сейчас собираюсь с желчным также поработать. Но у меня вес в норме более чем. И принимаю омега3.