У меня бы в ситуации когда у всех сырная зависимость холодильник был бы забит сыром. Не вижу в нем вреда. У нас и без зависимости примерно 5-6 разных сортов сыра, при этом всегда есть сэн агур и грюйер, и обязательно пармезан  - собака любит чтобы ей посыпали на еду.