Этот текст дают прямо на экзамене-по нему и пишешь, знать его заранее-не надо, дается отрывок из произведения-это на егэ. На зимнем сочинении надо приводить аргументы из литературы, вот там темы известны заранее (с сентября), но произведения, по которым аргументируешь, можно приводить любые, лишь бы в тему.