Тоже думаю, что билирубин повышенный и загиб желчного не связаны. У меня загиб желчного с детства, контролирую узи регулярно, при загиб может быть нарушен отток желчи, поэтому рекомендации врача - после еды не ложится,  если появляются хлопья/взвесь - профилактически хофитол.