Спасать никого не надо. Сказать вышестоящему руководству надо. Они ей настучат по голове и поставят условие - прийти в себя, перестать бухать, и начать РАБОТАТЬ. Она сделает вывод сама, и исходя из этого примет решение и сделает свой выбор - спасти себя и остаться на работе, или продолжить бухать, потеряв все.