Давненько вы в Германии не были. Или в каких-то заповедниках девяностых. Продуктовые в субботу не имеют укороченного раб. дня уже очень давно, минимум до 20.00, большие супермаркты- до 21 и даже 22.00 встречаются. Но воскресенья- все закрыто, отдыхайте.