Я ее уже много раз тут давала. Извините, на английском.Вот ссылкаhttps://sallysbakingaddiction.com/soft-molasses-cookies/Можете посмотреть ее ролик на  ютюбе.Я только масла кладу меньше - грамм сто сливочного, грамм 30 растительного и 2 яйца вместо одного.Пишите, если что непонятно. А, да, и муку беру для тортов. Не обычную.