Варенье варят из зеленых шишек размером 2-4 см. Шишки хорошо промыть, лучше в резиновых перчатках это делать, т.к.они в смоле. На 1 кг шишек берется 2, 5 л воды. Ставим на огонь и варим на медленном огне 40 мин. Затем выключаем и оставляем все на 12ч как при варке обычного варенья. Затем отвар сливаем, шишки на время оставляем в стороне. Из отвара и сахара варим сироп, из расчета на 250 мл отвара берется стакан сахар.песка. Варим на медленном огне сироп 1.5часа. Вначале он становится янтарно желтого цвета, потом темнокрасным. За 20мин до окончания варки в сироп кладем шишки. Ну и затем разливаем по банкам и укупориваем.. Шишки все брать не обязательно. На поллитровую банку  достаточно 8-10 шишек.