При таком обслуживании они вам должны были скидку сделать.А вот, если приветливый официант принес тарелки, бесшумно их поставил на стол, прибор, аккуратно упакован в салфетки, стол чистый. Официант во время вашей трапезы не теряет с вами контакт, то - да, чаявые, сколько не жалко.