Это именно столько сколько я сказала. сколько вы ждете блюдо в ресторане? 20 минут и оно готово, любой сложности. Да, торт я пеку пару часов,но это когда пойти некуда и все дома и хочется сладкого,  а вот кекс состряпать - 15 минут на все замесить и час сам печется.