У моей дочери аллергия на орехи. Первый раз экстренная госпитализация в ее 3 года, второй - в 5. Как научилась читать, контролирует все продукты сама (естественно, если меня нет рядом, - гости, дни рождения и т.п. - взрослые предупреждены). Пока не умела читать - спрашивала про наличие орехов. Что едят остальные рядом, ей абсолютно плевать, вообще не напрягает. Если на день рождения подруги оказалось, что торт или конфеты с орехами, ну, значит, не повезло. Но кукситься, обижаться, закатывать истерики...ни разу такого не было. Повторюсь, с 5 лет. Если ребенок истерит в 8-10 лет, то причина вообще в другом, или с мозгами беда, или просто манипулирует, чем может.