Печень..Вы правы, за печенью надо следить. Я слежу - ферменты сдаю раз в год. Но я скорее честно говоря опасаюсь влияния ОК, чем вина..А на ОК я уже лет 20+  ..Вино я пью в микродозах - бокал максимум (увы, но переношу уже большее количество плохо..возраст видимо) Мне кажется маловероятным, чтобы такое убогое количество как-то повлияло на печень. Сладостей я не ем..Жир у меня в основном в виде льняного масла..Я чертовски правильна во многом..