Да государство это и есть люди. Какие люди, такое и государство. Если бы был ещё 100 лет назад запрет на алкоголь, то мамаш алкашек, которые с пьяных глаз детей только делать могут и даже не моют не было бы. И не было бы мужиков, которые спились до состояния животных и даже поставить упавший забор и гвоздь в крыльцо забить не в состоянии уже. То, что наши пить не умеют и не могут  как итальянцы или испанцы в общем ни для кого не секрет. Врождённая толерантность к алкоголю совсем другая.