Добавлю для наглядности. Кухня с элементами итальянской готики для меня выглядит примерно вот так. Это дворец, перенесенный в современную кухню. Драматичные цвета с золотом, затейливые орнаменты, вытяжка и плита выглядят, как камин с открытым огнем для приготовления пищи, остров, напоминающий разделочный стол. Но все в стиле средневекового дворца - люстры, отделка дорогим камнем, темным деревом и тд..