скорей всего aнycня видела картинку сетной подачи, но так как туповата, не понимает "какэто" бывает и зовётся))). Подача сетом это когда выносят блюда и рассказывают о каждой тарелке, ну и да, меню там отдельное может быть, и сет как правило заказывают загодя.