инга, если вы один, или два, или даже пять раз поели съедобную куриную лапшу в "дальнобойном" кафе - это вовсе не означает, что ТАКАЯ ЖЕ лапша непременно есть ВО ВСЕХ подобных заведениях на ВСЕХ российских трассах ... скажу страшное - во многих придорожных кафешках в меню вообще НЕТ куриной лапши, представляете? ни с майонезом, ни без него и таки да, в борщ вместо сметаны на моих глазах был плюхнут майонез ... по моим наблюдениям, дальнобои вообще ВСЕ любят заливать либо майонезом, либо кетчупом, либо и тем и другим одновременно