так вот вам как раз пример - даже в той ситуации, когда наступила смерть, родителей к ответственности не привлекли. Нет тут состава преступления.Но если что-то случится, конечно затаскают. Где бы не случилось.  К сожалению, никаких механизмов для минимизации подобного  риска нашими правилами и законами не предусмотрено.  Только самостоятельно и за свой счет. Но ровно по той причине, что закон не запрещает оставлять ребенка одного, с родителя за это и не спрашивают.