У меня целый шкафчик специй, муж меня ведьмой называет, которая вечно зелья варит. На память напишу что есть: перцы - черный молотый и горошком, белый, кайенский, чили, хмели-сунели, уцхо-сунели, сухая аджика, паприка, копченая паприка, шафран, бадьян, орегано, сушеный чеснок, лавровый лист, корица, куркума, солодка, гвоздика, тмин, зерна горчицы, можжевельник.