О! Гурьевская каша - это да! Но кто бы мне ее приготовил )))) А кус-кус - это совсем просто. В любом случае предпочтения у каждого свои. Я тажин делаю - нут, говядина, морковь, лук, сухофрукты. Тоже далеко не все поймут. Но далеко не все осудят )