В рецептах со сливочным маслом заменяйте его на растительное. Обычный кефир соевым. Молоко - миндальным. В чем проблема?Готовьте то, что привыкли. Заведите в ютюб печенье без молочных продуктов. Вам куча всего вывалится.Оладушки с кабачками. Пицца. В чем вообще проблема-то? Любой хлеб без молока, блины на миндальном молоке вообще самые вкусные,