Лично у меня больше времени уходит на разделку и подготовку продуктов к термической обработке.  Поставить на плиту или в духовку с таймером не проблема. А вот расчленить мясо, почистить и порезать овощи, потом, естественно, убрать грязь - это выматывает.  Быстрее вскрыть коробочку и выложить на сковородку. И стоять у плиты не надо.