От места, где эта квартира находится, зависят и советы. В Германии, например, где максимальный отдых 2 недели, в такой маленькой квартире, то не нужна стиралка вообще, но кофеварка и тостерница необходимы. Духовка вроде тоже лучше бы была, в Германии немало относительно сносной еды, доводящейся до готовности в духовке-лазанье, пироги-штрудели, рыбные блюда, некоторые другие.