) Все верно пишете про фрукты У нас не советуют их держать в холодильнике В любом случае вот закупает энный гиремаркет партию персиков и  лежит гора этих персиков в отделе фруктов по нескольку дней точно, на ночь в гипермаркете никто их не собирает чтоб в холодильник положить-во все времена года. Положим в гипермаркете сильный климатизатор. Но и в маленьких магазинах фрукты и овощи всегда лежат просто так-без холодильника