С плезиром. Копирую. Я еще ваниль положила. Сырники Беленькая Зайка ева.ру 2020500 грамм творога который должен быть не слишком зернистая иначе придется протереть через сито.Мука 5-7 столовых ложек(Я использую пшеничная муку)сахар 3 столовые ложкиСоль щепотка1 яйцоМасло для жарки растительноеЯ использую итальянское оливковое маслоСмешивала творог, сахар, соль и яйцоДобавляем муку и перемешиваемОбваливаем шарики в муке, выкладываем на разогретую сковороду с растительным масломОбжариваем на среднем огне с двух сторон Примерно 12 сырников среднего размера получается