Подписываться на целевое есть смысл, если: 1) не хватает баллов для поступления в желанный вуз, и при этом ребенок достаточно способный и мотивированный, чтобы не вылететь, 2) нет денег на платку  у родителей (или желания оплачивать сразу уж учебу), а учиться ребенку в данном вузе очень хочется, 3) предприятие абитуриенту достаточно нравится, чтобы отработка нескольких лет после вуза не страшила, 4) в случае чего все же удастся наскрести денег на выплату долгов за целевое(А в плане получения целевых направлений - да, проще всего это сделать, если есть связи на предприятии, тогда и сроки не так уж важны, т.е. можно и после получения результатов ЕГЭ только все организовать. Но для всех остальных все же лучше заранее озаботиться и все разузнать.