Не занудничайте! Готовить нужно легко и с удовольствием, нарушая правила, внося многое на свой вкус именно пирог Бри заливается бисквитный тестом. Лимонный песочный. Я же не говорила "приготовьте классический тарт татен", сказала " Пирог Бри из сериала". Рецепт ищется на раз, он очень простой, в отличии от песочных пирогов-перевертышей, в этом его прелесть.