Сейчас в Бирмингеме проходит международный конкурс по изготовлению тортов The Cake International. Это соревнование является одним из самых престижных для кондитеров и ежегодно собирает множество участников со всего мира.Группа кондитеров из Англии представили сет из трёх тортов, который они назвали "Inspired by lady Kitty". Три торта в сете символизируют платья леди Китти с ее свадьбы.