Туристы в санаториях - это не 0 дохода местным.Повара будут есть готовить, водители развозить отдыхающих по отелям, медики лечить и проводить процедуры... Работа будет в прачечных, у электриков и сантехников, курьеров... Это лучше, чем совсем никакой работы.Доход местным - это не только торговля на рынках и пляжах.