Платят все крещенные в католической или евангелической церкви. А когда крестят, обычно не спрашивают, атеист ты или нет. Меня при оформлении документов в Германию спросили о крещении, а не о том, верю я или не верю.  И все, записали как крещенную. Как только начала работать и увидела первую зарплату с отчисленным церковным налогом, быстренько побежала выходить из церкви.