Не знаю ни одну собаку, которую  бы на прогулке интересовали ЛЮДИ. ( кроме своры одичавших бродячих голодных дворняг) . Ну с другими целями собаки на прогулку выходят) Но если Люди начинают проявлять себя, то конечно, да. Особенно если  на лабрадоров махать пакетами ( « нетяжелыми», о боже…) и бить  их ногами.  Ваш великовозрастный 17леточка не знал, что этого делать нельзя? Ну так научите. Это в Его же интересах. Потому что - увы - по-Вашему все вокруг никогда не будет. Не будут ВСЕ водить своих собак на поводках, увы, сколько ни говори. Не будут ВСЕ ездить на стремительных великах и самокатах Только лишь по велодорожкам, не будут ВСЕ бросать бычки в урны, и т п. Можно сколько угодно разоряться и кипеть по этому поводу, а можно  принимать это как данность и узнать некоторые способы, как не сойти с ума в этом « безмозглом»  мире). И первое: НЕ МАХАТЬ НА СОБАК И НЕ БИТЬ ИХ НОГАМИ.  Собака Рычала. Понимаю, неприятно. Истинной причины рыка никто не знает ( не исключено, что некоторые  лабрадоры зовут таким образом к игре), можно было, оставаясь неподвижно на месте немедленно позвать хозяйку и попросить забрать животное. Просто тупо стоять и сигнализировать: « заберите немедленно собаку!», НИЧЕГО НЕ ПРЕДПРИНИМАЯ. Это так сложно? Ничего не делать? Вот если бы собака кинулась вообще без повода - это другой вопрос.  Кинуться на совершенно неподвижного человека, никак себя не проявляющего, - это уже серьезная патология.  Только не надо про « не должны люди посторонние вникать, почему она рычит и разгадывать, кинется или нет.”. Читайте выше про разных, в том числе пофигистических  собачников. Когда НЕ знаешь, лучше НИЧЕГО НЕ ДЕЛАТЬ. Ждать. Неподвижно. Возможно, Ваш сын чего-то не договаривает в рассказе об этом « страшном» событии.