Сделала сегодняПоставила эксперимент - один баклажанчик запекла целиком, второй с овощами кусками с травками и чесноком.Мне в целиковом немного не хватило вкуса, он получился нейтральным, несмотря на то, что срез помазала маслом с бальзамиком. Но цвет беленький был Правда, и баклажан белый. Но тот, что кусками - пожелтел и загорел.Нужно будет довести до совершенства