Не совсем то, но я делаю салат из такой икры https://www.metro.ca/en/online-grocery/aisles/fish-seafood/prepared-fish-seafood/spreads-mousse-caviar/red-lumpfish-caviar/p/069694008143Огурец режу соломкой + икра. Заправка - майонез, смешанный с васаби (в любых пропорциях, на вкус). Наверное, туда можно и капусту с луком зафигачить, вай нот?