Оттуда же, откуда взялся "сливочный суп с лососем". Моё утверждение, что "суп всегда по калорийности ниже, чем то же самое блюдо в сухом виде". Суп из лосося со спаржей - менее калориен, чем лосось гриль со спаржей. Сливочный суп из лосося - менее калориен, чем лосось под сливочным соусом.Очевидно.