На такие случаи у меня бывают дежурные продукты. На завтрак - мюсли и хлопья с молоком, творог, яйца во всех видах (сами приготовят). На обед или ужин - зелёный горошек с сосиской, макароны с сыром, те же омлеты. Для всех приёмов пищи - бутерброды. И всегда остаётся что-то со вчерашних завтраков-обедов-ужинов.