Как бы там не было, автор, она права. Залог возвращается когда вы съехали и сдали квартиру. Если договор вы не пролонгировали, то  залог этот гасится. Вы сами проморгали, надо было обговаривать прежде чем новый договор заключать. А если договор не заключен, то да, живете на птичьих правах. Разгром в квартире она может выкрутить как вандализм. Пустила бесплатно пожить и не захотели съезжать, а сдавать она не планировала. Факт разрома будет зафиксирован. В налоговую можете подать и задним числом, за тот год что проживали.