Как-то делала сырники из сырковки покупной, вообще невкусно! При этом отдельно сырковку любим, отдельно сырники любим, а одно из другого никто есть не стал - слишком сладко, слишком квело, вообще ерундень получилась! Если соберетесь делать, разбавьте простым свежим творогом