Это от Чадейки? Мука миндальная у меня есть. Попробую. А вот масло миндальное. Я уже в Banana Bread заменила сливочное масло миндальным. Нормально получилось.Думаю, в любом рецепте можно заменять обычное масло наполовину ореховым.Кстати, вот любимые всеми макарунсы магазинные - полная гадость. Мне кажется, там тоже миндаля нет.А еще у меня есть американская книга о вкусной и здоровой пище, там тоже есть рецепты с миндалем. Буду пробовать.