До вас никак не дойдет, что дарить можно когда угодно, за год, за 2, за месяц, если оформить ускоренную сделку, то и за неделю. Диагноз, любой, кроме психиатрии - официально недееспособный человек, не препятствие распоряжаться своим имуществом. Я считаю, что это абсолютно бесперспективная затея, так как все в рамках закона и права собственника в распоряжении своим имуществом не ущемлены - это право в приоритете, это его имущество и волеизъявление. В законе есть четкие пункты по которому может быть оспорен договор дарения, здесь оспаривать бесполезно. В 99,9% случаях дарение, даже сам даритель оспорить не может, если передумал.