Нафига "по осетински"? Один раз натёрли карри, другой - горчицей, третий - какой-нить сухой травой с маслом или смесью. К курице рис - лучший гарнир, но рис можно заправить кунжутным маслом и семечками, салат из зелёной редьки + соевый соус или просто с кукурузой консервированной и огурцом. Ну нафиг эти хитросоченённые рецепты, для будней вовсе не обязательно.