Мы с вами даже мыслим одинаково, одними словами и фразами. )))В ГК к сдаче квартир относится не глава "Аренда", а 35гл "Коммерческий наем". Там о расписках нет ни слова.Но наем всего лишь один из видов сделок с общими правилами расчетов наличными деньгами.Посмотрел бы я на того продавца квартиры, который заявил бы покупателю, что если тому нужна расписка, то цена квартиры поднимается на 15%. ))))По сути в ГК расписка упомянута здесь:ГК РФ Статья 408. Прекращение обязательства исполнением1. Надлежащее исполнение прекращает обязательство.2. Кредитор, принимая исполнение, обязан по требованию должника выдать ему расписку в получении исполнения полностью или в соответствующей части.Если должник выдал кредитору в удостоверение обязательства долговой документ, то кредитор, принимая исполнение, должен вернуть этот документ, а при невозможности возвращения указать на это в выдаваемой им расписке. Расписка может быть заменена надписью на возвращаемом долговом документе. Нахождение долгового документа у должника удостоверяет, пока не доказано иное, прекращение обязательства.При отказе кредитора выдать расписку, вернуть долговой документ или отметить в расписке невозможность его возвращения должник вправе задержать исполнение. В этих случаях кредитор считается просрочившим.По сути договор найма есть, как и практически любой многосторонний договор, принятие сторонами определенных обязательств друг перед другом.И отказ в выдаче расписки дает право вообще не передавать сдатчику квартиры (кредитору) деньги - см. последний абзац п.2.