С такими людьми пост-фактум беседы беседовать бесполезно, как с животными. Нагадил - сразу получил. Заорала на вашего ребенка, вас или вашего мужа - получила отпор (спокойный) - сразу. Но надо быть готовой дать отпор и на выход из гостей. А воспитывать сестру, как ей со своими общаться - действительно не ваше дело. Но вы при этом присутствовать ни разу не обязаны.