давно в перчатках готовлю, не люблю дрыбаться голыми руками в еде.За всю жизнь не было историй таких со мной, чтоб ноготь потерять) Да вообще ситуация странная, сломанный ноготь СРАЗУ доставляет дискомфорт, невозможно не заметить