Все ж, зерно цельное - продукт ценный))) изначально и малоизменённый, что повышает ценность в нынешних реалиях. Сытно - это ж отлично! Неохота догоняться зефирками и мармеладками))) Я пшёнку никак под гарнир приспособить не могу, но вот фирменный кашный рецепт у нас на ура идёт - распариваю на воде, добавляю молоко, помешивая, чтоб не сильно густая, в конце - топленое масло, мёд и ванилин и - до обеда лосята мои не кусочничают Ячка быстрее разваривается и просто сливки замешиваю в почти готовую, тоже отлично))) Манку никогда не варила, овсянка - редко, а вот эти 2 крупы всегда в рационе. Реже - рис, булгур, перловка. Ну и гречка, куды ж без неё))) Мне вот картошку чистить лень, макароны - в виде пасты или лапши, чтоб не казались простым блюдом и не превалировали (а то наровят)))