у меня организм его не переваривает( Даже если кто-то порежет, как написано, меееленько, я могу съесть, но потом в течение нескольких часов меня будет выворачивать. ПОэтому никогда, ни при каких обстоятельствах,  не беру в ресторанах котлеты или что-то с фаршем (пельмени, манты, и проч). Потому что если там сырой лук, то я это почувствую максимум через 10 минут после еды. Хотя мне может быть очень вкусно). А вот обжаренный лук - пожалуйста. Так и живем, всегда лук обжариваем. Сырой дома не используем