Ну вообще как-то странно говорить о работе при 40 градусах жары в эпоху кондиционеров. Ладно бы речь шла о работниках физического труда, которые вынуждены вкалывать под палящим солнцем. Но в сиесту не работают и те, кто сидят в кондиционированных помещениях. В ЮВА прекрасно все работает в такую же жару, и ничего им не мешает.