https://www.loveandoliveoil.com/2018/12/soft-amaretti-cookies.htmlВот печенье.Франжипан я делаю 1 яйцо, 100 гр размягченного сл масла, стакан миндальной муки - всё смешать. Основа пирога лучше песочная, пробовала со слоеным - не понравилось. Кстати в песочном тесте добавка миндальной муки вообще ни о чем, лучше пару тройку ложек размолотых грецких орехов.Основа сверху франжипан сверху косточковые фрукты разрезать пополам или ещё мельче, косточки выбросить . Можно наверное мягкие груши. Выпекать минут 40-50, температура 350/180.