Диализ из-за пары недель белковой диеты? Не бывает такого. Отложение солей может быть, но тоже срок маловат. К тому же, можно ее не в чистом виде придерживаться, а в утренние часы добавить немного длинных углеводов с минимальным содержанием фруктозы