Какой миф? Вы хоть какие-то реалии видели? Или только читаете рунет? Как раз-таки миф про чистоплотность свиней вы и повторяете.Не только сами свиньи грязные, но и их мясо за счет питания. Почему - вам выше написали.Вот так содержатся свиньи, выращенные промышленным путем.О какой чистоте вы там вещали?