Ну справедливости ради - сырье действительно закупают) наверное, не все, но Массандра точно. это нам на заводе рассказывали. Мне кажется, просто не хватает - там же огромные объёмы производятся. Но кмк главное не сырье, а технология. Вот мы нр были на экскурсии в новом свете...и их технология производства шампанского невероятно впечатляет. Все вручную, никаких оксидов и прочего г.вна - только естественное брожение. Мы это все своими глазами видели. Теперь я знаю, какое шампанское лучшее