1) мультиварка и макароны весят очень немного. А умение ездить по горным дорогам - это из другой серии2) не хочется - не вопрос: покупайте молодую картошечку и свежу. вишню...если деньги есть.3) если нету - можно сочетать одно с другим. Например,привезенную с собой  гречку -со свежими помидорчиками-огурчиками. Или  борщ со свежими овощами - но с привезенной с соой заправкой и даже (ой!) тушенкой или шкварками. Или паста (макароны) с привезенным с соблой тертым сыром (или купленным по дороге на ферме) и свежими овощами и травами? Песто и соус к макаронам можно тоже взять с собой, а добавлять свежий укроп-петрушку-базилик.2а) "не хочется" - чушь собачья. Кушать захочешь - все скушаешь, на свежем воздухе. А как в далеком деццтве макароны с тушенкой наворачивали? укстати, привезти с собой можно не только тушОнку (в том числе и домашнюю). а и другие соленья-консервы. Типа грибы маринованные.И ах да. если нельзя найти "овощи по вменяемым ценам" - так ту же морковку и свеклу и даже молодую картошку и лучок-чесночок - можно привезти с собой, с рынка "средней полосы". См. п 1 - не так уж тяжело, в машине многое поместится\. А зелень и огурчики-помидорчики можно докупать на месте.