Потому что хлеб нельзя выкидывать! Это труд сотен людей в течение полугода. Чтоб ты съел кусочек хлеба, трудились не покладая рук. А ты его выкидываешь!! )))Я тоже не могу выкидывать. Вот сидит это очень глубоко. Конечно, заплесневелый выкидываю. Когда вижу на асфальте лежит кусок хлеба, всегда первое желание поднять и переложить. На Востоке, на Кавказе так всегда делали и делают. Видела пару раз не так давно, молодые кавказцы поднимали хлеб.Все остальное тоже - труд людей. Но не зря же столько литературы именно о хлебе