Я даже не знаю, как описать. Насыщенный нежный вкус, мягкая консистенция. Немного вкус авакадо, немного молодого горошка зелёного, о это ещё у меня с соевым соусом. В общем, вкус необычный. Ради интереса разок точно можно попробовать. Вдруг понравится))