маме своей два поставьте и бабушке и вперед, познавать готовку. Во-первых. Все рецепты нашей традиционной кухни вредные- везде масло, пережарки, мука, уксус, соль, сахар, переварка овощей. Есть такой подход. Сначала готовите по рецепту, не сложному, с малым количеством ингредиентов, потом усложняете, А на высшей ступени еще и оздоравливаете рецепт под себя, чтобы вкусность не ушла, но полезность пришла.Винегрет умеете делать? Кубиками нарезать свеклу, морковь, розовую картошку -светло-розовая кожура -( до этого овощи все сварить надо и остудить), она долго в пюре не превращается, как получится огурцы маринованные или соленые, высыпать горошку, заправить маслом, и чуточку зеленого лука, как украла. Пошла делать. Потом расскажите. Какие столовские винегреты на вашей кухне тоннами делают