Думаю, в случае старшей, так сложилось, потому что квартира была жены, наследная, не думаю, что он мог что-то поделать, даже если был против дарения. Если бы заботился о моральном благополучии в том ключе, в котором Вы описываете - не уговаривал бы младшую дочь вложить свои деньги, накопленные на ипотеку, в ремонт родительской квартиры.Когда человек работает, он, всё-таки осознаёт цену деньгам, как бы банально это ни звучало. И мать гнала бы старшую дочь на работу, а не накручивала её всякими бреднями про косметологические кабинеты.