Кошелек оставили, чтобы человек не сразу заметил пропажу. У нас была похожая ситуация. у мужа вытащили кошелек из кармана кожаной куртки, мы все были рядом, вокруг много народа, он нес поднос от макдонадьдса на столик в фудкорте. Сели, поели. встал и понял, что в кармане чего-то не хватает.  Кошелек после угроз вернули уборщики, типа нашли на полу пустой, причем показали штук 10, мол выбирайте.