Готовьте овощи-гриль. Перцы-кабачки-шампиньоны-баклажаны-томаты. Все это чуть приправить, чем любите. Я добавляю немного соли, перца, оливкового масла и чуть уксуса. Термообработка здорово снижает негативные последствия. Я реально тазик могу съесть )))