Ни тем, ни другим. По собственному опыту: почему-то о нескольких не то чтоб хороших, а отличнейших, от Бога, врачах (я не только про стоматологию) в Интернете отзывов - кот наплакал.  В то же время об одном отвратительном враче я видела накатанные длиннющие хвалебные отзывы. Не поймешь по отзывам ни фига. Родственникам или знакомым поверю выборочно, родственники тоже разные бывают, с очень субъективным мнением.Почти всех хороших врачей мне советовали также врачи.  Иногда хорошие врачи находились совершенно случайно (напр., когда сына буквально с того света вытащили...на скорой привезли в больницу, которая гораздо дальше от нас, на другом конце Москвы...я думаю, в другой больнице хирурги могли и не справиться в данном случае...).