Да, там одна из курсовых-приготовить вино, практики летом на Инкермане .  В целом направление это кажется перспективным (продукты питания, не только виноделие), еще мне понравилась специальность по технологии и дизайну упаковки. В эру импортозамещения очень актуально. Но вот отзывов хотелось бы... С то понапишут рекламных буклетов, а учить не будут. Там, кстати, много курсов по доп. образованию для, взрослых, своя школа сомелье.