??? Ровные??? все волнами обычно, видны стыки перекрытий. Другое дело, что рядовому французу плевать на это, они на этом вообще не заморачиваются. Вон, возьмите известную местную фрикатессу с вуалетками, она свой дом тут регулярно вываливает, качество ее ремонта, это норма для Франции.