Сами принимали квартиру (тоже ни разу не строители). С муниципальным ремонтом квартира.Проверили все окна (открытие/закрытие, чтоб не битые...), розетки (брали с собой какой-то электроприбор который включали во все розетки), лампочку которой проверили все цоколи для люстр. Вентиляцию проверяли "дедовским способом": подносили листок бумаги к вентиляции (можно свечку с собой взять). Проверили все краны, чтоб вода текла и нигде не было видимых протечек, обязательно смыть унитаз (тоже на предмет протечек проверить). Кривизну стен, "качество" поклейки обоев и укладки ламината...ничего это не проверяли, т.к. планировали через пару лет ремонт, а на пару лет и такого ремонта хватит (хватило! даже дольше прожили без ремонта).Скрытый брак все-равно не обнаружить на приемке, а у вас будет еще какое-то время после заселения, когда по вашему заявлению вам бесплатно исправят брак выявленный уже в ходе эксплуатации квартиры (у нас была протечка ПОД плиткой, вода из смесителя по пустоте под облицовочной плиткой подтекала и на полу лужа образовывалась, обнаружили через неделю проживания, вызвали из УК мастера, все исправили, бесплатно разумеется ибо косяк строителей).Все эти спец.организации по приемке считаю пустой тратой денег. Они ни за что не отвечают в итоге, а указать на недоделки за 5-6 тысяч рублей...ну сами смотрите, мы эти недоделки сами, бесплатно, увидели))). Читала многочисленные "отчеты" этих организаций на сайте нашего ЖК когда заселялись, фигня полная, половину из того, что они понаписали никто исправлять не будет (например "завал" стены на 10мм. или неровность пола....при муниципальном ремонте под покрытием стяжка то не всегда есть, о какой "ровности" можно речь вообще вести?).И в сети полно памяток как самим принять квартиру, на что обращать внимание, что взять с собой.