Меня очень удивили ответы. А вопрос очень актуальный. Я так понимаю, автору нужно знать, какие профессии востребованы для среднячков. Когда просматриваешь факультеты в вузах вообще не понимаешь в какую профессию пойдет ребенок. Для обычных у меня только педагог и маркетолог  на уме. Туризм, наверное сейчас не очень, медсестрой тяжелый труд. Технолог, вряд ли будет востребован. А парикмахер, маникюр особого ума и не надо. Может ассистент стоматолога? Но и тут не каждый на слюни сможет смотреть.  Может кто-то посоветует профессию, возможно редкую, но востребованную и чтоб в вуз не сложно было поступить и без работы не останешься.