Ну, скажем так, у нас достаточное количество растительной пищи не получишь, климат не позволяет.А покупку импортных продуктов, к тому же обработанных промышленно (для повышения пищевых качеств) вместо мяса считаю лицемерием. Позаботимся о корове, которую не съедим лично, но плевать, что для обеспечения себя едой надо поддерживать промышленность, которая наносит природе и тем же зверюшкам куда больше вреда.В позапрошлом веке как раз мясо регулярно было едой для богатых, а бедные позволить его себе не могли. Ну так они зимой и на улицу старались не выходить (дети так вообще бегали только в баню да до ветру).