Да вы не нервничайте . Какой красный вермут предпочитаете ? Какие вина пили в вашей семье ?  Не было повсеместной культуры вина , пара процентов  особо блатного населения - не в счёт. В этом разница. В средиземноморских странах культура вина повсеместна.  Где в СССР были винные туры ? Дегустация , которая в любой европейской деревне на каждом углу ?