За 2 столетия очень приличный культурный слой. Толщина зависит от того, сколько было пожаров (в деревнях пожары часто, деревянные дом), какие проводились работы по благоустройству улиц (опять-таки, часто устраивались деревянные тротуары), какое велось строительство и тп. Культурный слой - это не асфальт. Зайдите и почитайте самые основные элементарные сведения о том, как он образуется. Вам все станет ясно. Только ради Бога, не ролики смотрите, а именно почитайте обычные учебники.