Стоит ли занимаемое этой теркой место   использования 2 раза в год?  Это зависит в том числе от свободного места в квартире.  Если его достаточно, а заменить ее 2 раза в год сложно, пусть лежит. А если места мала, можно подумать над  использованием 2 раза в год чего-то более универсального, может и вообще эти блюда заменить. Все же зависит от приоритетов и возможностей. Может вы готовы выкинуть все остальное, но вот именно терка бесценна.У меня-то она валяется, и за 10 лет не использовалась ни разу. Кажется я ее отдала кому-то