Да, я тоже когда-то исходила из того, что собеседника надо уважать. С тех пор утекло много воды, и я поняла, что это совершенно лишняя опция: с собеседником нужно адекватно общаться, нужно соблюдать правила этикета и т.д., и т.п. (просто чтобы самой не опуститься), но вот УВАЖАТЬ его совершенно необязательно.