По поводу экономических специальностей конкретно не в курсе. Но, например, целевые в экономические вузы дают, например, ФНС и прочие гос.конторы.Но про целевое в общем (план действий): 1) посмотреть на сайтах вузов, с какими предприятиями вуз сотрудничает по целевому набору; 2) на сайтах приглянувшихся предприятий посмотреть, что требуется для оформления целевого направления (анкета, форма заявления, прочие документы, ...). Обычно эта информация находится где-то в разделе "Отдел кадров" и т.п. 3) После заполнения заявления на целевое предприятие может дополнительно пригласить на собеседование, с целью узнать претендентов поподробнее. На целевые места и на предприятиях часто тоже есть конкурс, если что. 4) После сдачи ЕГЭ оформить договор на целевое (если предприятие устроят набранные баллы и вообще претендент) и затем уже подавать доки в нужные вузы как целевик. Конкурс для целевиков (а также льготников и БВИ-шников) заканчивается на несколько дней раньше, чем общий набор по 1-й волне. И в вузах, кстати, часто тоже есть конкурс среди целевиков, т.к. мест мало, а желающих может быть много.Целевики получают стипендию так же, как и бюджетники, в зависимости от успехов в учебе. Дополнительно, если предприятие богатое, оно может тоже платить стипендию своим целевикам, как повезет. Отработать надо обычно 3 года (подробнее - в договоре). И надо иметь в виду важное условие: если целевик по каким-либо причинам вылетел из вуза или, получив образование, не отработал положенные годы на предприятии - по закону он должен компенсировать всю стоимость обучения, материального обеспечения (стипендии) и т.п. за все годы обучения.