... Начинай сначала:для того, чтобы обеспечить безопасность тех, кто будет учиться очно, нужно отправить на дистанционное всех, кого можно отправить. Иначе соблюсти ну никак. Потому что устраивать сдвиги по 15 минут для перемен при предметном обучении невозможно, расписание не получится так составить.   Раз не получится и нереально, то и не надо этим заниматься. Всех, кого можно отправить, надо отправить.    Оставив для очного образования началку, отдельные предметы, которые удаленно преподавать невозможно, и, может быть, выпускные классы.При этом половина кабинетов освободится и позволит оставшихся распределить так, чтобы они не пересекались на переменах, но это не потребовало  "выворачиваться мехом внутрь".Всего лишь часть кабинетов отдать под раздевалки и место проведения перемен.По сравнению с 15-минутным сдвигом уроков это выглядит вообще ерундовым изменением.