слова, может и не знали, но бабушка последние лет 10 жизни  мучилась с постоянной диареей. Обследования, колоноскопии - ничего не дали. До этого тоже были неприятности пожизненные - пучило все время, бурчало и т.д. Ставили диагноз "колит" (т.е. воспаление в кишечнике, "но мы не знаем, что с этим делать" ), выписывали мезим и прочую хреноту, но ничего не помогало.А дело, вероятно, было именно в той самой непереносимости, которая с годами усиливала воспаление в кишечнике. И надо было просто отказаться от хлеба, как это сделала я. У меня-то те же симптомы были, и теперь все прошло. Если б знать раньше, можно было бы бабушке помочь, прожить остаток жизни нормально, а не в туалете.