куриная , индюшиная печень , тушеная с яблоками .утка тушеная с черносливом и яблоками, изюмом.свинина, курица. индейка ( стейки)  запеченная с ананасами ( по гавайски) .соус из клюквы , сливы к любому жаренному мясу .салат из птицы ( курицы , индейки) с ананасами.