Пастилу сделайте. http://idealrecept.com/recipe/%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D1%81%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D1%84%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%BE%D0%B2%D1%83%D1%8E-%D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B8%D0%BB%D1%83/Что это за сорт? Похож на винный, но очень запущеный, одичавший, кривой и косой. Можно с чистой совестью вообще ничего не делать, а виноградник использовать как живую изгородь и защиту от солнца.