груминг-  это не только модельная сложная выставочная стрижка с помпонами и прибамбасами. Это еще и купание 1 раз в 3 месяца с шампунем и без шампуня по мере загрязнения, а так же по точкам- лапы, попа после каждой прогулки.Это и мытье глаз, ушей, чистка зубов. Вычесывание, даже гладкошерстных раз в 2-3 дня  Ну и подровнять шерсть. Со всем этим можно справиться без грумера, ваша мама вполне может научиться. У меня знакомая даже научилась пуделя стричь для выставки Тогда и в шерсти не утонете.Послушание и ласка=воспитание и дрессура, лучше на площедке, месяцев с 3-4х, после ВСЕХ прививок.Смотрите "собака- компаньен", группа 9, если не ошиблась. Есть каталоги с кратким описанием породы, почитайте. Прикиньте что маме понравится внешне, выберите 4-5 пород и тода можно более предметно говорить.Много гулять и дача понравится любой собаке.