Я нашла рецепт (после упоминания вверху топа) и засомневалась. И в тот же день нашла рецепт завтрака, гренки с луковым конфитюром.  Решила, что это судьба, и вчера быстренько приготовила.ИМХО, надо класть меньше сахара и добавлять кислое.В принципе, если любите вкус жареного лука, то пойдёт-побежит.  Я люблю как раз и карамелизованный лук, и луковый суп. Так что ...