Зачем спрашиваете, если ТОЧНО уверены, что это вся статистика -  ложная? Думаете, что на этом форуме у кого-то может быть скрытая от общественности информация? И этот человек ее просто так тут выложит?Можно просто объявить, что все, что расходится в Вашими представлениями,  - враки. Однако  налицо  явно превышение смертности по инфекционным заболеваниям по сравнению со средними обычными показателями (кстати,  цифры общей  смертности за 2018 г.  очевидно точны, что касается данных  по инфекционным заболеваниям, то  даже если допустить тут  неточность, то  порядок все равно понятен).