Я тоже не подозревала, пока ютуб недавно не подсунул ролик по выбору газовых плит с крутящимися ручками. После этого посмотрела на свою и поняла, что в ней все, как надо, хотя я выбирала ее по наличию таймера на выключение и низким чугунным решеткам и это был на тот момент единственный вариант за адекватную сумму.