)))))))))))) это слово в современном русском языке — мужского рода. Трактовка его как слова женского рода в вариантах кипишь, кипижь, кипешь и кипишь — неправильная. Таких форм у него нет.https://aif.ru/society/education/kipesh_kipesh_kipish_kipezh_ili_kipish_kak_pravilno