У меня есть коллега из региона - небедный вовсе, летал с нами с семьей на мальдивы с 3 детьми  - прислал мне фотку, на которую случайно попал его с детьми обед - макароны, гора укропа и по вареному яйцу. Все. Потом говорили с ним - он сказал, что да, привыкли питаться скромно в сложные времена, и вокруг все примерно так же питаются. И вобщем не видят смысла в изменении. Я задумалась и поняла, что я тоже ем в бОльшей степени привычные из детсва-юности продукты. Хотя  у нас все же мясо всегда присутствовало 2 раза в день.Вопрос как выживают - вот так. Едут супы, каши,мясо в виде плова-карт запеканки и тп - то етсь чуть-чуть мяса и много дешевого гарнира.