Зря вы соглашались на ассистента.За 2 пропавших последних занятия требовать перерасчета/возврата.Педагог, который постоянно на больничных и кто-то его заменяет = ситуации, когда его нет. Значит, считайте, что педагога нет, ищите другого, который тоже понравится.Смысл терпеть всю эту историю в течение года?