Определенные качества важны для служебных собак. Рабочие качества. Охотничьи, ездовые, поводыри и прочее. Но это нужно людям, которые собираются использовать породу по назначению, проходя все соответствующие тренировки. Что же касается характера собак, он будет разным даже в пределах одного помета. И когда вы берете породистого щенка, вы знать не знаете, каким он, на самом деле, будет. И, что немаловажно, каким будет его здоровье. Сейчас даже в казалось бы приличных питомниках безобразно скрещивают животных, не выводят из разведения брак. Мы везли шпицов через пол-России, а в итоге алопеция Х у одной из собак, облысение началось в 1,5 года. Ну вот не верю я, что эта собака первая в питомнике с такой проблемой. Если нужна собака-компаньон, просто для приятного общения, прогулок и так далее, то взрослая собака из приюта - отличный вариант. Вам про собаку все расскажут, и про здоровье, и про характер, и про реакцию на кошек и детей. У нас, например, кураторы берут собаку к себе домой, чтобы понаблюдать за характером, приучить к выгулу и к поводку. Через пару месяцев они дают полное описание собаки, чтобы подобрать ей оптимальное содержание в семье (домашнее или уличное содержание, семья с детьми, семья с другими животными). Так что тут есть много плюсов.