Чёрная экономика процветает там, где государству нечего предложить взамен. В Европе такая же фигня в тех странах, где государство не заботится о своих гражданах. Там, где много зарабатываешь, а потом так же много получаешь на пенсии или в случае безработицы, все платят вбелую. А там, где сколько ни работай, а потом все равно будут гроши - просто нет смысла платить государству как положено. У меня два хороших примера в этом смысле - Испания и соседняя Франция.