Моя бабушка делала пшенную кашу в духовке в чугунке, не знаю рецепт, но это было очень вкусно , это было праздничное блюдо,может кто знает о чем речь? Я думаю может это было какое то Еврейское блюдо,т.к. кроме моей бабушки никто его не готовил .