У нас последний месяц голубцы без риса стали повседневным блюдом. Ломтик сырой курицы заворачиваю в лист капусты - савойской или китайской - плотно укладываю в глиняный плоский горшок с крышкой чуть воды с аджарской солью и перца и в духовку на 40 минут. И уже в тарелке 100г риса. Ещё рыба в фольге на "подушке" из ломтиков цветной капусты. Рыбу очень люблю ледяную, но и красная идёт. И уже после запекания открываем фольгу и туда в соус те же 100г басмати...Так и живём. Надеюсь получиться попасть на ЧМ - хочу в Прагу.