Для этого договор надо самой составлять или корректировать. Запросите договор ворде заранее, изучите, все условия исправьте/допишите/удалите те,  которые не устраивают. (обратите внимание на условия посещения, расторжения, ответственности за имущество). перед подписанием зафиксируйте на фото все царапины, сколы, пятна  итп (иначе потом на Вас могут повесить неадекваты). Платить лучше переводом на карту, чтобы сохранялось подтверждение платежа и реже видеть хозяев)) или при передаче наличных требуйте расписку о получении (чтобы потом Вам не впаяли задолженность).   Договор составлять на 11 мес, чтобы не регистрировать. Если будут выделываться хозяева  проинформируйте, что пойдете в налоговую и сообщите, о сдаче квартиры (сейчас мало , кто платит налог за сдачу), если будут нарушать условия , прописанные в договре, сообщите, что обратитесь в суд. перед подписанием договора аренды потребуйте! выписку из егрн датой подписания договора (она делается онлайн за 300р), где прописан собственник, с которым вы заключаете договор. Если договор заключается с представителем -  то только с нотариально заверенной доверенностью от собственника на это лицос указанием о праве сдачи в аренду этим лицом.  копию обязательно сохраните. Вроде все.