Я бы, наверно, начала с выписки невестки. Так как если пропишет туда ещё детей, действительно будет сложнее их выселить. Зачем это? Лучше пусть живёт там на действительно птичьих правах (без регистрации), тогда никого гарантировано не пропишет и сама будет понимать, где заканчиваются ее права и начинается Ваша добрая воля. И мужчина тот тоже будет понимать, чьи в той квартире права и где там его место. Одно ваше слово - и оба идут вон, без всяких судов и тп. Ну а дальше сами решите, как внучки к нему отнесутся, какой человек и сами решите, жить ему в той квартире или нет. И всегда можете передумать. Хотя.. вообще было бы правильно, чтоб сын Ваш туда заселился. А то ещё к Вам вторую жену приведет.