Давайте уже что-нибудь одно выбирайте.Если сыр вам нужен аутентичный из определенного региона, то не надо нам предлагать как альтернативу импорт неизвестного качества, неизвестно где и как сделанный.Я вот люблю мягкий несоленый фермерский сыр. И если вы скажете, что такой можно купить где-то, кроме как у нас - только посмеюсь. У него срок годности неделя от силы. Все, что можно перевозить, будет "не то".