А  что  Вас   удивляет?  Моя  дочь  младшая  работает  продавцом.  Правда,  не  колбасного,  а  ювелирного.  Ей  очень  нравится,  и  она  очень  хороший  продавец.  Многие  покупатели  специально  ее  смену  ждут  и  приходят  именно  к  ней.  Думаю,  и  с  колбасой  то  же  самое.  Вообще  людям,  как  правило,  нравится  заниматься  делом,  которое у  них  хорошо  получается.