Я готовлю исключительно для себя, любимой - мне не жаль потратить 2 часа на изыски, потому что это мои эмоции. И изредка для друзей - там тоже эмоции: я их удивляю, они меня хвалят. Если бы я готовила КАЖДЫЙ день на семью - у меня были бы жесткие правила:1. Готовить как можно быстрее, проще и обязательно на несколько дней сразу. 2. Иметь полуфабрикаты. 3. Все едят что дадут и не выкаблуичваются. Не хотят есть? Не голодны и выходят из-за стола до следующего приема пищи.