Из ваших продуктов - курица и овощи, я бы вот такое сделала бы овощи https://www.exler.ru/blog/ovoshi-v-duhovke.htmкурицу либо на гриле филе замаринованное в горчице зерненой+чеснок+оливковое маслолибо из курицы чкмерули быстро делается  https://rutxt.ru/node/3361