Последнее время  в основном варю вегетарианские, особенно летом. Борщ, фасолевый, гороховый, с нутом. Капустняк нравится  , с пшеном и  белокачанной капустой + хмели сунели.    Без овощного  бульона,  пассерую овощи на топленом масле