Ну вот получается, что в моём хронометраже разница между "всмятку" и "в мешочек" - секунд 10, не более. Вовремя сняла - всмятку, чуть зазевалась (на 10 секунд) - получила "в мешочек".Откуда 3 минуты всмятку, 5 минут в мешочек...Тем более, после трёхминутной "всмятки" яйцо, даже брошенное в кипяток, уже прогрелось...