Вас неверно информировали, у грудничков могут быть аллергии на всё, что угодно: и пыльцу,  и бытовую химию, и бытовую пыль, и шерсть животных, и т.п. На кисломолчку как раз аллергии крайне редко проявляются в таком возрасте. Конечно, бывает аллергия на бкм, но это, насколько помню, не более 15% от всех аллергий детей до года.