Вообще по правилам перевозки организованных групп детей (которые большинство обходит) допускается перевозка только в вагоне открытого типа (плацкарт, родимый) с обязательным сопровождением педагога и медработника. И не знаю, как теперь, но раньше требовали на группу выкупать целиком вагон вне зависимости от количества детей. Плюс организация обязательного питания.