Вы передергиваете. Месяц никто не голодает, а если да - то НЕ для того, чтобы похудеть. Но...месяц жить на салате, страдать от голода и видеть во в сне булки и торты - это...да тоже никто не выдержит, сорвется, а потом начнется "ничего не ем, а толстею, наверное "обмен посадила".НЕТУ такого. Можно нарушить не обмен веществ, а пищевое поведение - это да. Но...обычно у тех, кто о таком пишет и за такое берется- мол похудеть поскорее и чтобы не ограничивать себя ни в чем - УЖЕ имеют нарукшенное пищевое поведение. Потому сперва голову "худеть" надо. И...не бояться пару раз не покушать.