У меня много знакомых, кто после 40 переквалифицировался из экономистов в бухгалтера. А инженеры в программисты. Получают все хорошо. Некоторым просто надоело заниматься предыдущей работой.Что имели в виду под научным сотрудником -не очень понятно. У научного сотрудника всё равно есть определённая область в которой он работает, от этой области и отталкиваются.