У меня есть крыльев хороший рецепт, правда калорийный.полстакана муки, соль, сухой молотый чеснок, я ещё и паприку могу и молотый перец сложить в полиэтиленовый пакет, стряхнуть, положить туда крылья, тоже все перетрясти, можно немного в этом пакете с мукой и специями промариновать. Затем выложить на смазанный противень в разогретую духовку и запекать ( время от духовки зависит, я использую аэрогриль, п.э. запекаются быстро), смазываю растопленным маслом с кетчупом минут 5, потом с обратной стороны и ещё минут 5.Они получаются с корочкой, как deep fried