Автор, я вас научу.При следующем разговоре, маме спокойно говорите: "Мама, я тебя люблю, и я тебе готова помогать, НО когда ты кричись и побышаешь на меня голос, мне это не нравится. С сегодняшнего дня, каждый раз, когда ты начнешь повышать голос, я разговор прекращаю и кладу трубку. Тут мама начнет визжать и возмущаться, вы молча кладете трубку. И делаете так до тех пор, пока у мамы не выработается другая тактика общения. На это может уйти несколько месяцев. Но если вы будете непреклонны, она поймет.И тут самое важное. Вы должны сделать так, как вы обещали, иначе получится "собака лает, караван идет".