Это все понятно, но торт не перестанет быть вкусным и натуральным, если вместо дорогой муки положить муку местного мукомольного завода, что через дорогу от нас находится? И я никак не отличу по вкусу 72% там масло или 82% , но 72% не сделает торт ненатуральным, опять же.  И любому ресторанному торту я все равно предпочту тортик по типу домашнего Не понимаю я высокого кулинарного искусства