Да, а еще есть долма из виноградных листьев. И по идее там крупы быть не должно и уж точно риса быть не должно. Просто потому что рис- это азиатская штучка и в традиционно европейских блюдах его быть не могло. Потом уже появилось все это, но это уже вариации на тему. Ну примерно как в Севамерике вареники делают с сыром чеддер.