Есть такая организация - Росздравнадзор. Обратитесь письменно за разъяснением, что на этот счет говорит закон. Подобную копию - в местный минобр, там тоже должен быть спец по учебной работе.... Но вначале я бы поговорила с самим преподавателем лично, с деканом. Ребенок на 1 курсе вряд ли сможет решить эту ситуацию сам, если тихоня.