Про Португалию не скажу. Но лыжи. У нас да открыли в начале марта, ограниченное количество билетов сначала онлайн надо заказать. Отели все там тоже закрыты как и рестораны. Вернее рестораны на вынос работают. То есть приехать, покататься и сразу домой, ну или можно на паузе поесть в машине.  Озёра также.. Ездить то никто не запрещает.