Ну, во-первых дело не только в отрицании - большинство людей не будут подтверждать с охотой и задором свои пороки, девиации, недостатки. На это способен какой-нибудь просветленный чел  Алкоголик вряд ли будет подтверждать, а точнее если подтвердит и без вызова,  то это скорее человек готов к завязке и понял проблему. Алкоголик никогда не перестает поддавать - дома ли, в гостях ли, в командировке, в поездке, в отпуске. Совершенно точно практически ни дня без поддавона. Помимо частоты, важны и стадиии - до опупения, до четверенек  - у меня два друга молодости, один в 44 года ушел из жизни, доходили до четверенек на лестнице. Подруга после нескольких бутылок два пальца в рот в туалете - и опять готова. Часов в 10 утра бутылку шампанского - без проблем. Регулярное  напивание до шатания, до интоксикации - алкоголизм.Папин двоюродный брат в 48 лет умер, утонул пьяный, мамин двоюродный брат в 52 умер, сердце не выдержало, приползал иногда на дачу на четвереньках, рядом дома были, мама вынуждена была отдавать  какую-нибудь бутылку, так как  человеческий облик  был потерян и он просто выл. У меня две подруги алкоголички, ну тут все просто -пьют почти каждый вечер почти что до рвоты либо до истерики. Пока живы, спиртное качественное пока и очень - настоящее французское шампанское, хорошие коктейли, виски, джины. Ой, не дочитала, тут про мужа. Мои примеры не совсем походят. У меня мол чел пил каждые выходные до состояния остекленения, он все переваривал, но превращался в некое бревно вроде бы не спал, но вот в полу коме.