Мясо и рыбу я и люблю только в вареном виде. Ну если правильно варить.Овощи тушеные, да, или запеченые. Я ничего жареного не люблю как класс. Мясные бульоны даже мои дети есть не будут, хотя они не на диете.Все соленое и копченое - это тоже мимо без всяких страданий. Шоколад я не ем вообще. Кофе, да, это было бы проблемой. Но поскольку подагра у моего мужа, то я себе позволяю кофе. Хотя у меня тоже проблемы с суставами семейные.Вот эта ваша фраза "ничего вкуснее вареной морковки не ели" меня всегда удивляет. Для чего люди это пишут? Вы думаете, вы единственная в мире, кто может позволить себе жареное мясо, копченую курицу, колбасу, оливки и икру?Я готовлю в режиме диеты от подагры уже 20 лет. С тех пор, как этот диагноз был поставлен моему мужу. Вы понимаете, что дома невозможно разделить питание. Поэтому вся семья ест диетическое. И это реально вкусно.А живем мы в Америке. И уже давно даже запах солений и копчений не кажется мне вкусным.Вы не драматизируйте. Все вредности и солености все равно вредны, даже если бы у вас и не было подагры.А мой любимый обед или ужин - авокадо с горчичным соусом и кусок отварной рыбы, лучше форели. Ну вот кто скажет, что это невкусно? Это божественно.