Думаю, зависит от образа жизни. Некоторые в спальнях живут и работают. Я, наоборот, люблю гостиную-кухню, там же можно и с ноутом на диване посидеть. Мои знакомые, кстати, из однушки сделали двушку. Они объединили холл с коридором и из большой кухни выделили себе спальню, без окон. Притом дверь в спальню была незаметной, как будто кухонный фасад. Когда переезжали, у них эту квартиру с руками выхватывали при продаже. Так что  на вкус и цвет.