всем на здоровье!это очень вкусное тесто. изначально это вообще рецепт творожных рогаликов - тест раскатать, слегка смазать любым жиром, нарезать  на тонкие сектора, как пиццу, скрутить рогалики от широкого конца, обмакнуть верхом в сахар и выпекать. можно в серединку положить маленький кусочек шоколада или варенье с крахмалом. лимонное отлично.но я с мелочью не морочусь - мы пироги едим большими объемами. поэтому сразу два противня. этот рецепт на 1 противень.