ну если, как описывает автор, они выпили и не подумали, и это не разовая ситуация, значит, действительно эгоизм, который нужно как-то переломить..Я бы в таком случае устроила выволочку.Ждать ,что они были эгоистами  и вдруг перестали- бесполезно.Нужно заняться воспитанием.Где , в каком месте, упустили только Вам понимать.Для начала распределите обязанности и потребуйте их выполнения.