Фуршет  совмещается  либо с  анимационной  частью,  либо  с  играми  детей  после  анимации.  Зачем  его  отдельно  проводить,   еще и  вначале,  когда  дети  уже  все  на  взводе  и в  предвкушении?  Чем  они   будут  заниматься  в  это  время,  когда  взрослые  фуршетят?