Попробуйте поиграть соотношениями. Увеличить угли максимально. Потом посидеть на высокожировой диете. Это при отсутствии нагрузок даст определенный толчок.Если к ЛФК у Вас отношение как к "маханию палками", увы, быстрого прогресса не будет. Снижение калорийности для Вас, как видите, особо не работает. Значит, нужны физнагрузки. А их Вы для себя пока не принимаете. Есть большое количество упражнений, в т.ч. и силовых, где нагрузка на колени минимальна. Ну, это так, для справки.