У нас никак не организовано, не бухаем. Да и в целом была бы против такого хобби мужа. Вариант - сделать дополнительный вывод под раковиной? Одной раковины не достаточно для слива? Либо взять сифон с выводом под стиралку/посудомойку и закрывать заглушкой, когда не используется. А когда самогонный аппарат используется, вы 3 дня не едите?