Ну вообще состав продукта важен и его ГИ. Если там углей много, то опасный для худеющих. А калорийность дело второе. Просто обычно и чаще углеводистый и калорийный. Но есть продукты калорийные но не углеводистые, как те же орехи, которых вы боитесь.Я вот орехи ем не ограничивая себя, далеко не 10шт в день, а штук 50-70 и если ограничиваю угли, то прекрасно худею.