Я для себя открыла, что можно много готовых блюд замораживать. Столько времени высвободилось на готовку. Вкус еды совершенно не страдает.Болоньезе раньше делала на один раз, теперь на 3 раза. Замораживаю, а потом только макароны сварить остается. А соус в микроволновке разморозить и разогреть. И таких примеров масса. Никто у меня не ест булгур, а я худею, варю себе и морожу в контейнерах на обеды на работу.