Вам, верно, в принципе этот хуиус не нравится. Мне тоже не нравится. Не здешний, не израильский. Но он не из гороха, а из нута. И магазин то здесь при чём?Ху́мус (ху́ммус, хо́мус, хо́ммус; араб. حُمُّص‎) — закуска из нутового пюре, в состав которой обычно входят кунжутная паста (тахи́ни), оливковое масло, чеснок, сок лимона, паприка.