Для меня тем, что очень небольшое усилие прикладывается на ручку, там большой рычаг по сути. Недавно в гостях готовила - заколебалась с чеснокодавилкой, зубчики там есть, НО такая короткая ручка, что как будто не зубчик давишь, а кило чеснока сразу. Внутреннее ситечко я сразу достаю и споласкиваю, в посудомойку его кидаю не каждый раз, в корзину для ложечек.