Вот я пока Модену не попробовала , к бальзамико не особенно прониклась: есть - хорошо, нет - ну и ладно, а потом сестра задарила «Ачето», ну и все, теперь его постоянно употребляем ) с салатами, сыром, мясом... в мороженое ещё люблю капнуть