Да по-разному... В целом - возобновляю при "подходе к концу". Хотя... смотря чего именно.Давайте чуть-чуть философии.. Запасы можно делать (и я делаю) с пятью разными целями:1. Чтобы сэкономить деньги. Делаются в преддверии вероятного повышения цен.2. Чтобы продержаться на время "кассового разрыва". Делаются в преддверии кассового разрыва.3. Чтобы сэкономить силы и время в ежедневной готовке.4. Чтобы было, если пропадет в продаже.5. Чтобы сэкономить текущие расходы.Так вот, п. 1 уже не актуален, ибо повышение цен УЖЕ произошло. П. 4 - уже маловероятен. Судя по всему, "мой" ассортимент как был, так и есть. П. 2, тьфу-тьфу-тьфу, пока не видно, чтобы грозил.Так что запасы, сделанные с этими целями (типа туалетной бумаги, гречки и кильки в томате) я не возобновляю, а потихоньку "подъедаю" и поддерживаю в обычном количестве - примерно на месяц...Остаются п. 3 и 5. Тут тоже понятно. Если есть что-то дешевое - беру сразу много, перерабатываю и складирую. Сколько продержусь? Ну, не знаю... долго ) если в режиме "нипадохнуть с голоду". А обычно чего-нибудь прикупаем раз в неделю.