сегодня борщ варила. основа - филе индейки, т.е. бульон сварился быстро.на всё: шинковка, бульон, доведение до готовности ушло час.из овощей чистила и резала: картофель, свеклу, морковь, лук, петрушку.томаты и перец были замороженные.