отделите желания/капризы от реальных возможностей.Если муж не дает денег на прокорм семьи, ок. Все питаются на 20 тыс.- гречка с молоком- рис с овощами- суп-щи "на косточке"- капуста тушеная- ЧЕЧЕВИЦА  в любых видах- овощное рагу с курицей - по выходным- изредка сырники или блинчикиВСЕ. На мясо, сыры, колбасы -  денег нет.  Котлеты - уже роскошьЛучшее, что вы можете приготовить, это картошка ))купите мешок картошки на рынке - на зиму хватит