Да конечно все платят и переводят, они же не самоубийцы сейчас на улице оказаться. Или как вариант уезжать на родину, может и с концами. В Москве все равно другие возможности и работу найти намного проще в любое время. Так что будут платить. Не платят совсем нищие и совсем неадекватные, так это даже лучше, от таких избавиться и пусть скорее выезжают. Кому нужны такие квартиранты?