У меня стоит семола для пиццы, но пользуюсь самой обычной мукой, она уже проверенная. Попробовала сделать фетучине из семолы для пасты - не понравилось. Поэтому и для пиццы нет никакого желания пробовать, так и стоит без дела. Покупала в метро.