я морожу целиком в небольших контейнерах на раз для пирога.малиновый клафути.в него можно замороженную кластьпотом в кух комб на глаз сахар чуть размолоть и разливаю в пласт бутылки поллитровые или 250 гр с широким горломтак малина не впитывает посторонние запахиполучается соус сладкий к сырникам оладьям мороженомуну и выше написала свежую 1 к 2 перетираю