Про устриц это я уже уже про Нормандию и Бельгию скорее. Сложно назвать тех людей, кто в прошлые времена этим питался постоянно крестьянами, но не суть, в любом случае. Я выше написала, крестьянская еда мне нравится больше всего. И рыбацкая тоже). Самая простая кухня.