Поговорим о вашем любимом рецепт Оливье. Как его готовить будете к праздничному столу? Оливье по-царски с раковыми шейками хочу попробовать. Или не морочить голову и готовить по старинке с телятиной? А чем вы заправляете? Майонез или сметана? А огурцы свежие или маринованные? Похвалите ваш вариант Оливье! Горошек - впервые увидела что в оливье засыпают замороженный горошек вместо консервированного. Я думала мороженный жестче консервы. Начну с себя - помимо стандартного набора отварных овощей и яиц добавляю телятину, свежие огурцы, заправляю майонезом.