Почти классический Греческий:- помидоры розовые и желтые- огурцы (немного совсем, больше люблю их есть отдельно) - перец желтый или оранжевый- красный сладкий лук- латук и/или ромен- маслины- домашний адыгейский сыр или моцарелла- оливковое масло (много) - рыжиковое масло (1-1.5 ст.л. на человека) - морская соль и немного черной гималайской солиВесенне-летний снэк (можно, наверное, и салат сделать, но больше нравится все это вместе просто грызть под легкое светлое пиво):- огурцы- латук- кинза- сулугуни копченый или адыгейский сыр- зелелый лук- молодой чеснок- редисЛатук + Сметана + Желтки + Черная сольРозовые помидоры + Красный сладкий лук + Нежный зеленый горошек + Масло оливковое или высокоолеиновое ароматное подсолнечное(можно и без горошка, если есть вприкуску с домашним сыром и/или картофельным пюре) Розовые помидоры + Красный сладкий лук + Авокадо + Ромен + еще какая-нибудь зелень опционально (руккола, ромен, кинза, зеленый лук...) + Масло оливковое и рыжиковоеКартофель + Помидоры розовые + Огурцы + Сыр адыгейский + Масло/Сметана/Майонез(как его делаю - взбиваю желтки с оливковым маслом и потом добавляю еще чуть-чуть домашней горчицы: горч.порошок + ферментированная (закисшая) сыворотка козьего молока + оливковое масло + сироп топинамбура или кленовый + куркума -- и несколько дней это все должно настояться) + Лук вареный + и Укpоп и/или Зеленый лук опционально