Да и вкусы у людей разные. Кто-то с панировкой, кто-то хлеб в молоке. Все под себя готовят. Мой муж обожает столовские сесесеровские котлеты (из хлеба). Я при всем желании подобное не воспроизведу))). Поэтому котлеты у меня только когда дети приезжают.