Беру обычное молоко и йогуртовую закваску.Иногда вниз кладу ягоды (что есть по сезону или голубику).Включаю режим "йогурт", делаю порционно в глиняных стаканчиках. Получается вкусный и густой.На коробке с закваской обычно рецепт пишут.