Вынесу отдельным постом. Прогуглите Low-Carb выпечка Например,Простые булочки Low-Carbhttp://larissa-moor.de/prostye-bulochki-low-carbЕсли у вас проблемы с глютеном:Безглютеновые кексыhttps://www.iamcook.ru/theme/gluten-free-muffinsСоветы по безглютеновой выпечке для самых начинающих – Часть 1Забудьте все, что знали про выпечку!http://glutenfree-baker.com/baking-basics/sovety-po-bezglyutenovoj-vypechke-dlya-samyx-nachinayushhix-chast-1.html