Откуда сейчас такое количество людей, доверяющих частным кулинаркам - заказывают торты, пряники расписные, капкейки, маффины и прочее? И никто из них не демонстрирует ни медкнижку, не сертификаты, даже не считает нужным что-то сообщить о продуктах и их происхождении.Уже после того, как ввели самоизоляцию, я в трех разных коллективах столкнулась с выбором и обсуждением торта на заказ. и во всех трех случаях 99% предлагали заказ торта у "девочек"/"тетенек". Это при том, что много приличны ресторанов предлагает торты на заказ, и не только торты. Масса кондитерских производств, и старых, и новых. И там больше гарантий, что соблюдены правила гигиены, технологии и т.п.Это какое-то массовое помешательство?