Я с детства ем пасху с молоком, т.к. она слишком сладкая да еще и с изюмом.  В глубокую тарелку наливаю много молока, кладу 150 г пасхи, разбиваю ложкой на кусочки и ем. Сырники сделать можно, но они будут оооооочень сладкие. Можно разбавить пасху обезжиренным творогом 1 к 1 и делать сырники, но тогда их будет очень много.