Ну как бы вкрутить шуруп и испечь хлеб с нуля - это все-таки разные вещи. Если бы мужчина сказал, что он не может, к примеру, починить сломанную розетку или разобраться «что там стучит» в двигателе машины, я бы лично ничуть не удивилась  Не обязан разбираться ни в том, ни в другом. Как и я не обязана уметь печь хлеб.