вопрос из чего у вас котлеты, если телятина вас так пугает?и про паровые котлеты речи не было, обсуждали вроде обычные- не?почитала про фарш- рассадник микробови с точки зрения здорового человека с хорошими зубами, кусок мяса на гриле без масло в 100раз полезнее котлет из свинины в панировке с хлебушком, что б сытнее и дешевле