Конспект урока по химии "Химические реакции"
Автор: Калинина Ольга Анатольевна (учитель химии и биологии, МБОУ Салганская СОШ)
Тип документа: Конспект. Аудитория: 8 класс. Дата публикации: 18.06.2015
Описание: Комбинированный урок, цель которого: углубить и расширить знания учащихся о химических реакциях.



                                                  Калинина Ольга Анатольевна
                                                       МБОУ «Салганская СОШ»
                                                               Учитель химии

                             Химические реакции.
                               Конспект урока.


Класс – 8
Цель урока – углубить и расширить знания учащихся о химических реакциях.

Задачи урока:
образовательные  –  повторить  отличия  физических  явлений  от  химических,
познакомить с  признаками  и  условиями  течения  химических  реакций,  дать
первоначальное  понятие  о  классификации  химических  реакций  по  признаку
выделения или поглощения теплоты;
воспитательные – содействовать развитию  материалистического  мировоззрения;
показать,    что    взаимопревращаемость     химических    веществ    служит
доказательством их материального единства;
развивающие – продолжить развитие умений  наблюдать,  сравнивать,  обобщать,
делать выводы, работать с химическими реактивами и оборудованием.

Тип урока – комбинированный.

Вид урока – беседа с демонстрационным и лабораторными опытами.

Методы и методические приемы
на этапе актуализации знаний – словесные (фронтальная беседа), наглядные;
на этапе изучения нового материала  -  информационно-рецептивный  (словесные
приемы  -  беседа,  наглядные  -  использование  демонстрационного   опыта),
частично – исследовательский (лабораторные опыты);
 на этапе  закрепления  и  первичной  проверки  усвоения  знаний  –  игровой
тренинг,   индивидуально  –  дифференцированное  тестирование;   вариативное
домашнее задание (по выбору).

Программа
-   Примерная программа основного общего образования по химии.
- Программы для общеобразовательных  учреждений.  Химия  8  -11кл.  Автор  -
Габриелян О.С., М. «Дрофа».

Учебник – Габриелян О.С. Химия. 8класс, М., «Дрофа».

Литература
Для учителя:
1.  Габриелян  О.С.,  Воскобойникова   Н.П.   Химия   в   тестах,   задачах,
упражнениях. 8 – 9 классы, М. «Дрофа», 2005.
2. Габриелян О.С. и др. Настольная книга  учителя.  Химия,   8  класс,  М.,«
Дрофа», 2003.
3. Бочарова С.В.  Химия  8 класс. Поурочные  планы  по  учебнику  Габриеляна
О.С. «Химия 8 класс», Волгоград, «Учитель - АСТ», 2003.
4. Титова И.М. Обучение химии. С.-Петербург, «КАРО», 2002
Для учащихся:
1. Рыбникова З.Д., Рыбников А.В.   Неорганическая  химия.  8-9  классы.  М.,
«Айрис – пресс», 2004.
2. Крицман В.А., Станцо В.В. Энциклопедический  словарь  юного  химика,  М.,
«Педагогика»,1990.

Оборудование  (для  учителя  и  учащихся):  асбестовая  сетка,  лабораторный
штатив, пробирки, штативы для пробирок, спички, стальные скрепки.
Реактивы: бихромат аммония, магний (порошок), растворы – гидроксид   натрия,
серная кислота, карбонат кальция (мел), соляная кислота, сульфат меди  (II),
известковая вода, хлорид железа (III), роданид калия.

I. Организационный момент.
Проверка готовности класса к уроку.
II. Актуализация знаний.
Учитель: Весь облик нашей Земли: её леса и горы, её почвы и  воды  постоянно
меняются. Какие явления лежат в основе этих изменений?

Ответ: Физические и химические явления.

Задание  –  определите  по  рисункам,  где  показана  сущность   физического
явления, где – химического. Поясните свой ответ.

[pic]
III. Изучение нового материала.

Учитель: В химической реакции  меняется состав  вещества.  Можем  ли  мы  по
внешним  признакам  определить  это   изменение?   Каковы   будут   признаки
химических реакций?

Задание  –  пронаблюдайте,  устно  опишите  то,  что  будете   наблюдать   и
определите, имеет ли данное явление отношение к химии?

Демонстрационный опыт «Вулкан». Обсуждение наблюдений.

Учитель: Какое явление в природе напоминает этот опыт?

 Ответ: Извержение вулкана.

Учитель: Что общего между природным явлением и опытом?

Ответ: Выделение газа, пепла, искры, образование новых веществ.

Учитель: Можем ли мы визуально определить, произошла ли химическая  реакция?
По каким признакам?

Ответ:  Можем.  Те  изменения,  которые  мы  наблюдали  –  изменение  цвета,
выделение  газа,  тепла  и  света  -  можно  назвать  признаками  химических
реакций.

Объявление темы урока, разъяснение целей.

Главным итогом химической реакции  является  образование  новых  веществ;  у
новых  веществ,  конечно,  новые  свойства,  отличные  от  свойств  исходных
реагентов.  Поэтому,  химические  реакции  часто   сопровождаются   внешними
признаками.

Учитель:  Существуют  ли  какие-либо   еще,   кроме   названных,    признаки
химических реакций? Для ответа на этот  вопрос  вы  проделаете  лабораторные
опыты.

Лабораторные опыты.

      Проводится инструктаж  по  технике  безопасности.  Лабораторные  опыты
проводятся по инструктивным  карточкам,  по  группам.  Учитель  контролирует
работу групп.

6 групп:
1 группа – взаимодействие сульфата меди с гидроксидом натрия.
2 группа – взаимодействие гидроксида меди с раствором серной кислоты.
3 группа – взаимодействие  карбоната кальция с соляной кислотой.
4 группа – взаимодействие железа с сульфатом меди.
5 группа – взаимодействие гидроксида кальция с углекислым газом.
6 группа – взаимодействие хлорида железа(III) с роданидом калия.

Задание - проведите опыты, результаты наблюдений занесите в таблицу:

|Признаки исходных       |Наблюдаемые явления      |Признаки продуктов       |
|веществ (веществ,       |(признаки реакции)       |реакции (образующихся    |
|вступающих в реакцию)   |                         |веществ)                 |
|                        |                         |                         |


Проверка результатов работы, обобщение с помощью схемы.

                         Признаки химических реакций
                                    [pic]


При обсуждении 4 пункта дается классификация реакций по признаку  поглощения
и выделения тепла:
Экзо – «наружу» -
Эндо – « внутрь» -

      Проводится текущее закрепление.
Игровой тренинг «Соответствие движению»
Учитель  зачитывает  перечень  физических  и  химических  явлений,  учащиеся
поднимают левую руку, когда учитель называет физические  явления,  правую  –
химические.

Учитель: Вы научились определять  физические  и  химические  явления.  Какие
условия способствуют возникновению и течению химических реакций?
[pic]
Беседа по схеме:                       Условия течения химических реакций


Учитель:    В окружающем нас мире все время осуществляется взаимный  переход
одних  веществ  в  другие.  И  эти  переходы  мы  можем  наблюдать  и   даже
регулировать. Знание признаков и условий течения  химических  реакций  имеет
большое практическое значение.
(Приводятся примеры из хозяйственной деятельности людей)

IV. Первичный разноуровневый контроль усвоения знаний.

1уровень. Тестирование.

Установите соответствие.
1. Состав смеси:
нерастворимое в воде вещество;
способ разделения смеси:
а) фильтрование;
б) выпаривание;
в) возгонка.

Выпишите номер правильного ответа.
2.  Признаки химических реакций:
1) образование осадка, запаха;
2) образование осадка, запаха, выделение газа;
3) образование осадка, запаха, выделение газа, теплоты;
4) образование осадка, запаха, выделение газа, теплоты, изменение цвета.

Установите правильную последовательность.
3. Эндотермические реакции —
А — с поглощением
Б — реакции,
В — теплоты
Г — протекающие

Установите соответствие.
4. Исходное вещество:
древесина и кислород;
признаки реакции:
а) образование осадка;
б) поглощение теплоты;
в) изменение окраски;
г)  выделение газа;
д) выделение теплоты и света.
Дополните.
5.Признаки реакции горения — выделение ... и…
6. Исходное вещество:
известковая вода и углекислый газ;
условия начала реакции:
а) соприкосновение и нагревание;
б) сливание;
в) пропускание газа в раствор;
г) растворение.

2 уровень

1. Установите соответствие
Способ разделения смеси:
1) выпаривание;
2) возгонка;
3) фильтрование;
состав смеси:
а) вода, сахар и песок;
б) спирт и вода;
в) вода и сахар.

 2. Выпишите отдельно, какие из описанных явлений  относятся  к  физическим,
какие – к химическим: а) при включении в сеть электролампочка излучает  свет
и тепло; б) на медных предметах образуется зеленый налет; в) при  растирании
в ступке кристаллов медного купороса  и  серы  образуется  порошок  зеленого
цвета; г) при сильном измельчении кусочек бесцветного стекла превращается  в
белый порошок; д) если к духам или одеколону  прилить  воды,  то  происходит
образование  мути,  е)   при   работе   автомобильного   двигателя   бензин,
испаряясь, образует с  воздухом  рабочую  смесь,  которая  затем  сгорает  в
цилиндрах; ж) серебряные ложки со временем чернеют, но  эта  чернота  быстро
исчезает, если их поместить на несколько минут в столовый уксус.

3 уровень

1. Какие признаки химических реакций появляются: а) при скисании молока;  б)
при загнивании белка; в) при горении магния; г) при ржавлении железа?  Какие
еще  признаки  химических  реакций  приходилось  вам  наблюдать  в  быту,  в
окружающем мире?

2. Почему: а) природный газ не загорается, если в закрытом сосуде  поджигать
его электрическими разрядами; б) скошенная трава, сваленная в  кучу,  быстро
разогревается  и  сгнивает,  а  сваленная  в  яму,  будучи  утрамбованной  и
закрытой сверху слоем земли (так готовят силос  для  животных),  сохраняется
долго; в) если тигель с горящим  скипидаром  поставить  на  снег  (лед),  то
горение быстро прекращается;  г)  в  химическом  стакане  горит  свеча:  что
произойдет и почему, если стакан закрыть  стеклянной  пластинкой?  д)  одной
спичкой легко поджечь лучину, но нельзя поджечь бревно?

V. Подведение итогов урока. Рефлексия (отзыв учащихся об  уроке  –  карточки
трех цветов: зеленая – урок вызвал  положительные  эмоции,  материал  понят,
урок понравился; синяя – были затруднения, но в целом урок  усвоен;  красная
–   цвет   тревоги,   материал   не   понят   (полностью   или    частично),
неудовлетворительное отношение к занятию).

VI. Домашнее задание: § 26

По выбору:

- По дороге домой пронаблюдайте результаты  химических  явлений  в  живой  и
неживой  природе.  Вечером  напишите  мини-сочинение  на  тему:  «Химические
явления за окном» или «Химические явления, увиденные по дороге домой»

- Проведите домашнюю практическую работу. Работу  оформите,  по  аналогии  с
лабораторными опытами урока (в виде таблицы).
Рекомендуемые опыты:
      - крахмал (хлеб, картофель) + йод (спиртовая настойка)
      - питьевая сода + уксус (раствор лимонной кислоты)
      - молоко + лимонная кислота
      - нагревание сахара
      - нагревание медной проволоки  в пламени
Проводится инструктаж по технике безопасности.