Праздники народов России
Автор: Харрасова Чулпан Тимергаяновна (учитель начальных классов, МБОУ "СОШ № 3 пгт Кукмор")
Тип документа: Конспект. Аудитория: Учащиеся 4-5 классов. Дата публикации: 11.11.2015
Описание: Разработка урока по Основам религиозных культур и светской этики.


                                              Харрасова Чулпан Тимергаяновна
                                                МБОУ "СОШ № 3 п.г.т. Кукмор"
                                                   Учитель начальных классов

                          Праздники народов России

1. Класс:   4-а.   Предмет  ОСЭ   № урока  14
2. Цель урока: Познакомить с национальными  праздниками, обычаями и
традициями наших предков. Развитие творческого воображения учащихся.
Воспитание интереса и уважения  к традициям народов России.
3. Вид урока изучение нового
4. Методы обучения работа в командах
5. Используемые технологии: информационно- коммуникационные,
дифференцированные и проблемные

|№  |Этапы занятия и |                          |                   |             |
|   |цели каждого из |Деятельность учителя      |Деятельность       |Комментарии  |
|   |них             |                          |ученика            |             |
|1  |2               |3                         |4                  |5            |
| 1.| Организационный|Приветствие учащихся.     |Подготовка рабочих |             |
|   |момент          |- Прозвенел звонок.       |мест к уроку       |             |
|   |                |Собрал всех на урок.      |                   |             |
|   |                |Каждый подтянулся,        |                   |             |
|   |                |Другу улыбнулся.          |                   |             |
|   |                |Проверка готовности       |                   |             |
|   |                |учащихся к уроку          |                   |             |
|   |                |- Посмотрите на столы, все|                   |             |
|   |                |ли там готово?            |                   |             |
|   |                |И присядем тихо все       |                   |             |
|   |                |ведь работы много.        |                   |             |
| 2.|Сообщение темы и|- Ребята, сегодня на уроке|                   |             |
|   |цели урока      |мы познакомимся с         |                   |             |
|   |                |национальными праздниками |                   |             |
|   |                |народов России.           |Под музыку         |Модель МИКС  |
|   |                |- Встаньте, задвиньте     |двигаются по       |ПЭА ШЭА      |
|   |                |стульчики. Возьмите в руки|классу.            |Модель РЕЛЛИ |
|   |                |тетради и карандаши. Когда|Находят себе пару. |РОБИН        |
|   |                |музыка остановится вы     |Записывают в       |             |
|   |                |должны образовать пару с  |тетрадь как можно  |             |
|   |                |ближайшим к вам соседом.  |больше названий    |             |
|   |                |- Назовите партнеру,      |праздников         |             |
|   |                |какие народные праздники  |                   |             |
|   |                |вы знаете?                |                   |             |
|3. |Изучение нового |- У каждого народа есть   |                   |             |
|   |материала       |свои праздники. Многие из |                   |             |
|   |А) Вступительная|этих праздников родились  |                   |             |
|   |беседа «Народные|ещё в древности —         |                   |             |
|   |праздники»      |несколько столетий или    |Поиск по «Толковому|             |
|   |                |даже тысячу лет назад. Всё|словарю»  В. Даля  |             |
|   |                |вокруг: одежда, природа   |значения слова     |             |
|   |                |меняется, а праздники     |«праздник»         |             |
|   |                |продолжают жить.          |                   |             |
|   |                |- Русское слово “праздник”|                   |             |
|   |                |по Толковому словарю В.   |                   |             |
|   |                |Даля  означает……          |                   |             |
|   |                |- Да, это слово происходит|                   |             |
|   |                |от древнерусского         |                   |             |
|   |                |порозденъ, то есть        |                   |             |
|   |                |порожний. Получается, что |                   |             |
|   |                |праздник — это время      |                   |             |
|   |                |пустое, незанятое, то есть|                   |             |
|   |                |свободное от труда и      |                   |             |
|   |                |других обычных занятий.   |                   |             |
|   |                |Конечно, так оно и есть — |                   |             |
|   |                |не зря же говорят: есть   |                   |             |
|   |                |праздники, и есть будни,  |                   |             |
|   |                |обыденные, обычные дни.   |                   |             |
|4. |Б) Знакомство с |- К сегодняшнему уроку вы |Защита проектов    |Модель РАФТ  |
|   |национальными   |провели большую           |                   |             |
|   |праздниками     |подготовительную работу по|                   |             |
|   |                |командам, приготовили     |                   |             |
|   |                |сообщения и презентации по|                   |             |
|   |                |темам.                    |                   |             |
|   |                |Слово предоставляется 1   |Выступление 1      |             |
|   |                |команде «Масленица»       |команды «Масленица»|             |
|   |                |                          |(сообщение +       |             |
|   |                |                          |презентация).      |             |
|   |                |                          |                   |             |
|   |                |- Иногда при виде шумной  |                   |             |
|   |                |веселой толпы люди        |                   |             |
|   |                |говорят: «Настоящий       |                   |             |
|   |                |сабантуй»! Почему же они  |                   |             |
|   |                |так говорят? И что такое  |                   |             |
|   |                |Сабантуй?                 |Выступление 2      |             |
|   |                |- Слово предоставляем     |команды «Сабантуй» |             |
|   |                |второй команде «Сабантуй» |(сообщение +       |             |
|   |                |                          |презентация»       |             |
|   |                |                          |                   |             |
|   |                |                          |                   |             |
|   |                |-Приближаются самые       |                   |             |
|   |                |волшебные таинственные    |                   |             |
|   |                |зимние праздники:         |Выступление 3      |             |
|   |                |Новый Год                 |команды «Новый год»|             |
|   |                |                          |(сообщение +       |             |
|   |                |                          |презентация»       |             |
|   |                |                          |                   |             |
|   |                |                          |Выступление 4      |             |
|   |                |Рождество                 |команды «Рождество»|             |
|   |                |                          |(сообщение +       |             |
|   |                |                          |презентация»       |             |
|   |                |                          |                   |             |
|   |                |                          |Выступление 5      |             |
|   |                |- Ещё один праздник,      |команды «Навруз»   |             |
|   |                |который отмечают весной - |(сообщение +       |             |
|   |                |Навруз                    |презентация»       |             |
|5  |Закрепление     |- По описанию определите, |                   |             |
|   |нового материала|о каком национальном      |                   |             |
|   |                |празднике идет речь.      |- Это праздник     |             |
|   |1.Викторина     |А) Длится праздник  целую |«Масленица»        |             |
|   |«Угадай         |неделю. Это веселые       |                   |             |
|   |праздник»       |проводы зимы, озаренные   |                   |             |
|   |                |радостным ожиданием       |-Это праздник      |             |
|   |                |близкого тепла, весеннего |«Новый год»        |             |
|   |                |обновления природы. Блины |                   |             |
|   |                |- непременный атрибут     |                   |             |
|   |                |праздника.                |                   |             |
|   |                |Б) Праздник, отмечаемый   |- Это праздник     |             |
|   |                |многими народами,         |«Сабантуй»         |             |
|   |                |сопровождается            |                   |             |
|   |                |разнообразными эстрадными |                   |             |
|   |                |мероприятиями, застольем, |                   |             |
|   |                |народными гуляньями.      |                   |             |
|   |                |Согласно традиции в доме  |- Это праздник     |             |
|   |                |устанавливается новогодняя|«Навруз»           |             |
|   |                |ёлка                      |                   |             |
|   |                |В) Для празднества        |- Это праздник     |             |
|   |                |выбирается широкий майдан,|«Рождество»        |             |
|   |                |чаще всего это большое    |                   |             |
|   |                |поле, где подготавливают  |                   |             |
|   |                |площадки для соревнований.|                   |             |
|   |                |С утра со всей округи на  |                   |             |
|   |                |майдан стекаются          |                   |             |
|   |                |празднично одетые люди.   |                   |             |
|   |                |Торжество длится целый    |                   |             |
|   |                |день,  главное в празднике|                   |             |
|   |                |- состязания.             |                   |             |
|   |                |Г) Праздник,              |                   |             |
|   |                |соответствующий дню       |                   |             |
|   |                |весеннего равноденствия,  |                   |             |
|   |                |на котором приготовляют   |                   |             |
|   |                |кушанья из семи,          |                   |             |
|   |                |преимущественно           |                   |             |
|   |                |растительных, продуктов   |                   |             |
|   |                |Д) Праздник,  во время    |                   |             |
|   |                |празднования которого было|                   |             |
|   |                |принято совершать         |                   |             |
|   |                |различные гадания         |                   |             |
|6  |2. Викторина    |- Даны пословицы и        |Работа учащихся в  |Модель       |
|   |«Праздники в    |поговорки о народных      |командах           |ФИНК-РАЙТ-РАУ|
|   |пословицах и    |праздниках. Распределите  |                   |НД РОБИН     |
|   |поговорках»     |их по названию праздников.|                   |             |
|8. |Творческая      |- Создайте эмблемы для    |Работа в группах   |Модель       |
|   |деятельность по |национальных праздников.  |                   |ТИМБИЛДИНГ   |
|   |группам         |                          |                   |             |
|9. |Выставка работ. |- О каких национальных    |Ответы учащихся    |             |
|   |Подведение      |праздниках узнали на      |                   |             |
|   |итогов урока.   |уроке?                    |                   |             |
|   |                |- С какими национальными  |                   |             |
|   |                |традициями народов России |                   |             |
|   |                |познакомились?            |                   |             |


            Приложение к конспекту урока «Национальные праздники»
                      Выступление 1 группы «Масленица»

      Самый веселый   праздник  русского  народа  –  это  Масленица.  Длится
праздник  целую неделю. Масленица -  это  веселые  проводы  зимы,  озаренные
радостным ожиданием близкого тепла, весеннего обновления природы.
Масленицу в народе всегда любили и ласково называли  «касаточка»,  «сахарные
уста»,  «целовальница»,  «честная  масленица»,   «веселая»,   «пеpепелочка»,
«пеpебуха», " объедуха», «ясочка».
      Масленица приходится на неделю, предшествующую Великому посту. Поэтому
в это  время  человек  отводит  душу  в преддверии  тяжелого   и длительного
Великого поста. Масленица —  это,  прежде  всего,  обильная  и сытная  пища.
Поэтому  нет ничего  зазорного  в том,  чтобы  в это   время   полакомиться,
отведать  самых  разнообразных  блюд  и не   отказывать   себе   ни в   чем.
В традиционном быту всегда считалось, что человек, плохо и скучно  проведший
масленичную неделю, будет неудачлив в течение всего года
Блины, непременный атрибут масленицы, имели  ритуальное  значение:  круглые,
румяные,  горячие,  они являли  собой  символ   солнца,   которое   все ярче
разгоралось, удлиняя дни.
      На каждый день масленой недели  существовали  определенные  обряды.  В
понедельник – встреча Масленицы, во вторник – заигрыши. На лакомки, то  есть
в среду масленой недели, тещи приглашали на блины зятьев с женами.  Особенно
этот обычай соблюдался в отношении молодых, недавно поженившихся.  Наверняка
отсюда и пошло выражение «к теще на блины».
  В широкий четверг происходили самые людные санные  катания.  В  пятницу  –
тещины  вечерки  –  зятья  звали  тещу  на  угощение.   Суббота   отводилась
золовкиным посиделкам. Воскресенье называлось «прощеным днем». В  этот  день
все навещали  родственников,  друзей  и  знакомых,  обменивались  поцелуями,
поклонами и  просили  прощения  друг  у  друга,  если  обидели  словами  или
поступками.

                       Выступление 2 группы «Сабантуй»

      Иногда  при  виде  шумной  веселой  толпы  люди  говорят:   «настоящий
сабантуй»! Почему же они так говорят? И что такое сабантуй
      Сабантуй - это действительно праздник, народный  весенний  праздник  у
татар и башкир,  посвященный  окончанию  весенних  полевых  работ.  Его  еще
иногда называют праздником плуга (сабан на татарском языке - плуг  и  туй  -
праздник).
      Сабантуй  тесно  связан  с  трудом.  После  удачного  сева   хлеборобы
устраивают себе отдых, собираются вместе и отмечают окончание одних работ  и
начало других.
      Подготовка сабантуя начинается задолго до самого  праздника.  В  былые
времена девушки собирались вечерами на посиделки и  рукодельничали:  вязали,
вышивали, шили.
Перед сабантуем выделялись сборщики подарков, которые на подводах  объезжали
дома, в первую очередь  те,  где  были  невесты.  Оттуда  сборщики  выносили
красивые расшитые полотенца, платки, домотканые  ковры-паласы.  Разноцветные
легкие подарки привязывали к длинным шестам, а большие  вещи  укладывали  на
телеги, и, окруженная шумной веселой толпой, процессия с  шутками  и  смехом
обходила аул, создавая у всех праздничное настроение.
      Веселые сабантуи  проводятся  и  сейчас.  Для  празднества  выбирается
широкий майдан, чаще всего это большое  поле,  где  подготавливают  площадки
для соревнований. С утра со  всей  округи  на  майдан  стекаются  празднично
одетые люди. Они несут и  везут  с  собой  вкусную  еду,  кумыс,  медовку  и
рассаживаются группами  в  облюбованных  местах:  в  тени  деревьев  или  на
солнечных полянках.
      Торжество длится целый день, но главное в сабантуе - состязания.
      Главное    состязание    -    это,    конечно     же,     национальная
борьба"көрәш".Обычно недели за две до сабантуя претенденты на победу в  этом
состязании переставали выходить  на  полевые  работы   и  ели  сколько  душе
угодно свежих яиц, масла, меда, набирались сил, чтобы защищать честь  родной
деревни.
      Для победы в "көрәш"  требуется  немало  силы,  хитрости  и  ловкости.
Схватка происходит по строгим правилам: противники   обматывают  друг  друга
широкими поясами, задача заключается в том, чтобы  подвесить  противника  на
своем кушаке в воздухе, а затем положить его  на  лопатки.Победитель  борьбы
"көрәш" – абсолютный батыр - получает в награду живого  барана и  с  ним  на
плечах  совершает  круг  почета.Правда,  в  последнее  время  барана   часто
заменяют каким-нибудь другим ценным призом  –  телевизором,   холодильником,
стиральной машиной,  а  то  и  автомобилем.  Продемонстрировать  свою  силу,
ловкость, смелость можно не только в борьбе "көрәш".
      Традиционные соревнования сабантуя:
- Бой мешками с сеном  верхом  на  бревне.  Цель  –  выбить  противника  «из
седла». 
- Бег в мешках. Только они такие узкие, что бег превращается в скачки. 
- Парное состязание: одну ногу привязывают к  ноге  партнера  –  и  бегом  к
финишу! 
- Поход за призом по наклонному качающемуся бревну. 
- Выжимание двухпудовой гири.
- Игра «Разбей горшок»: участникам завязывают глаза,  дают  в  руки  длинную
палку и велят ею разбить горшок.
- Карабканье по очень высокому гладкому столбу. Наверху,  естественно,  ждет
приз.
- Бег с ложкой во рту. Но ложка-то  не  пустая,  в  ней  -  сырое  яичко,  с
которым необходимо прибежать первым к финишу.
-  Скачки.  Участники  –  юные  наездники  10-15  лет.  Интересный   момент:
награждается не только победитель,но и тот, кто пришел последним.
      Действительно – на празднике обиженных и грустных быть не должно! 
- Конкурсы для девушек – кто быстрее и лучше нарежет лапшу, кто больше  воды
принесет.
      И какой же праздник без угощения! Там и тут  можно  отведать  шашлыка,
плова домашней лапшы (лякшя) и традиционных татарских угощений:
 "өчпочмак", "бишбармак", "чәк-чәк", "бәлеш", "пәрәмәч". 


                      Выступление 3 группы «Новый Год»

Новый   год — праздник,   отмечаемый   многими народами в   соответствии   с
принятым календарём, наступающий в момент перехода с последнего дня  года  в
первый день следующего года. Обычай праздновать Новый год существовал уже  в
Месопотамии в третьем тысячелетии до нашей эры Начало  года  с 1 января было
установлено римским правителем Юлием Цезарем в  46  году  до н. э. В Древнем
Риме этот день был  посвящён Янусу —  богу  выбора,  дверей  и  всех  начал.
Месяц январь получил своё название в честь бога Януса,  которого  изображали
с двумя лицами: одно смотрело вперёд, а другое — назад.
История появления нового года
Один из календарных праздников. До XV века на Руси новый год начинался не  с
января, как в настоящее время,  а  с  1  марта,  или  с  1  сентября  как  в
Византии, по юлианскому календарю. С XV века преобладающей датой для  Нового
года становится 1 сентября.
Сведения о праздновании Нового года появляются с конца XV  века.  «Парижский
словарь  московитов»  (XVI  век)  сохранил  русское   название   новогоднего
праздника: Первый день во году.
С 1700 года по указу Петра I Новый год в России празднуют, как  и  в  других
странах Европы, 1 января.
Новогодняя ёлка.
Встреча Нового года является во многих странах очень значимым праздником.  И
сопровождается   разнообразными   эстрадными    мероприятиями,    застольем,
народными гуляньями. Согласно  традиции  в  доме  устанавливается новогодняя
ёлка. Во многих странах её ставят  на  Рождество  и  именуют  рождественской
ёлкой. Ёлку наряжают и украшают разнообразными игрушками.
Новогодний стол. При встрече  Нового  года  близкие  собираются  за  столом.
Готовят разные  блюда:  оливье,  селёдка  под  шубой,  окорочка,  голубцы  ,
пельмени и многое другое.
В варианте празднования Нового года собравшиеся  сначала  «провожают»  год —
вспоминают, чем он запомнился или что в нём было.  В  0  часов  0  минут  20
секунд 1 января бьют куранты.  С  началом  перезвона  курантов,  знаменующим
приход нового года,  принято  чокаться  бокалами  с шампанским и  загадывать
желание. Также в Новый Год принято дарить подарки.
Дед Мороз
Дед Мороз — сказочный персонаж восточнославянского фольклора.  В  славянской
мифологии —  олицетворение   зимних   морозов, кузнец,   сковывающий   воду.
Собирательный образ  Деда  Мороза  построен  по  мотивам  агиографии Святого
Николая, а также  описаний  древнеславянских  божеств  Позвизда,  Зимника  и
Корочуна.
В Новый год приходит Дед Мороз и дарит детям  подарки,  которые  приносит  в
мешке за спиной. Часто изображается в синей, серебристой  или  красной  шубе
расшитой узорами, в шапке (а не  в  колпаке),  с  длинной  белой  бородой  и
посохом  в  руке,  в  валенках.  Ездит  на  тройке  лошадей,  на  лыжах  или
передвигается пешком.

                      Выступление 4 группы «Рождество»
На Руси праздник Рождества стал официальным торжеством с крещения князя
Владимира в конце X века, однако, учитывая наличие и раньше христианской
общины в древнем Киеве, празднование могло иметь более давнюю историю.

Начиная со дня Рождества и вплоть до Масленицы было принято заключать
трудовые и финансовые договоры на год.

В конце XVII — начале XVIII веков из Польши в Россию проник вертепный
театр: на Рождество в специальном ящике-вертепе с помощью кукол
разыгрывались сценки о рождении Иисуса Христа в пещере, где его укрывали от
царя Ирода. Позже появились и другие сюжеты. К концу XIX века непременным
атрибутом Рождества как в городе, так и в деревне стала украшенная
«рождественская ёлка». Ряженые: медведь, дед-поводырь, старуха, коза

Коляда
В некоторых местностях до нашего времени ещё сохраняется древний
обычай колядования, когда ряженые в ночь под Рождество носят по
домам кутью, прося хозяев её отведать, или просто поют славословия Христу
или колядки-пожелания, а в ответ обычно получают всякую пищу (в прошлом),
деньги или конфеты (сейчас). Самое известное литературное произведение, в
котором описывается этот славянский обряд, — «Ночь перед
Рождеством» Н. В. Гоголя. Действовавший в Российской империи закон запрещал
«в навечерие Рождества Христова и в продолжение святок заводить, по
стариннымидолопоклонническим преданиям, игрища и, наряжаясь в кумирские
одеяния, производить по улицам пляски и петь соблазнительные песни».

Рождество является началом Святок, дней почитания мёртвых. Святки
продолжаются до дня Крещения (19 января). У невоцерковлённых людей этот
период считался самым действенным для совершения разнообразнейших гаданий.
В это время была полностью запрещена охота на зверей и птиц. Широко
распространённым рождественским обычаем в деревнях было сооружение во
дворе, а затем сожжение соломенного стога. Вся родня при этом стояла кругом
в благоговейном молчании, пока солома не сгорала полностью. По поверью,
умершие предки в эти мгновения приходят погреться у огня, зажжённого их
потомками и могут способствовать плодородию.

В прошлом у русских земледельцев считалось дурной приметой, если в день
Рождества из числа посторонних людей первой в жилище входила женщина;
считалось, что в этом доме женская половина семейства будет болеть весь
год. К Рождеству хозяева обязательно убирали избу, мылись в бане, стелили
чистую скатерть, припасали новую одежду, которую и надевали с началом дня,
так как верили, что от этого зависел будущий урожай. За завтраком не давали
пить простую воду, так как полагали, что человека, испившего воды
рождественским утром, целое лето будет мучить жажда. Под страхом
всевозможных бед и напастей в Рождество ничего не сгибали, не плели, не
шили. Ножки обеденного стола связывали друг с другом верёвкой, чтобы
скотина не убегала из стада. Днём, после утреннего богослужения священники
обходили дома прихожан и совершали «славление» Бога.

На рождественский ужин было принято приглашать знакомых одиноких людей,
одиноких путников. Остатки вечерней трапезы выносили за ограду,
чтобы волки, «отведав и познав человеческую доброту», не вредили
крестьянской скотине.

Традиционные русские блюда
Главными и обязательными на рождественском столе в старой России являлись
разнообразные блюда из свинины: зажаренный поросёнок, фаршированная свиная
голова, жареное мясо кусками, холодец, заливное. На рождественский стол
подавали также много других мясных блюд: гуся с яблоками, зайца в сметане,
дичь, баранину, рыбу целиком и т. д. Обилие крупнокускового жареного и
печёного мяса, целиком запечённой птицы и рыбы на праздничном столе было
связано с особенностями устройстварусской печи, которое позволяло успешно
готовить крупноразмерные продукты.

Мелко нарезанное мясо и субпродукты варили в горшках вместе с традиционной
полужидкой кашей. Непременным блюдом на Рождество, как и на другие
праздники, были пироги: закрытые и открытые, ватрушки, калачи, пирожки,
колобки, кулебяки, курники, лодочки, саечки, расстегаи, шаньги. Готовили
запеканки, блины. Начинок было множество, на всякий вкус (травяные,
овощные, фруктовые, грибные, мясные, рыбные, творожные, смешанные).

Сладкие блюда, подаваемые на рождественский русский стол, не были
разнообразны. Это ягоды, фрукты, пастила, пряники, хворост, печенье, мёд.
Пили взвары (компоты и сладкие супы, сбитень), кисели, с начала XVIII
века — китайский чай.


                        Выступление 5 группы «Навруз»
Новруз —   начало  весны,  соответствующий  дню   весеннего  равноденствие —
равенство дня  и  ночи;  начало  сезона  роста  и  процветания.  Само  слово
«Новруз» с таджикско-персидского языка переводится как «новый день».

Новруз имеет древнейшую историю.

В Азербайджане есть такая традиция  нужно  зажечь  костёр  который  называют
«тонгал» и семь раз прыгнуть через него.

По древнему обычаю, до наступления Новруза люди должны  убирать  в  домах  и
вокруг, рассчитаться с долгами.

Традиционным ритуалом в Новруз является составление хафт сина и  хафт  шина.
Хафт син состоит из семи элементов, названия которых начинаются с  буквы  С.
Хафт шин также состоит из семи  элементов,  названия  которых  начинаются  с
буквы Ш в персидском алфавите.

На праздничных столах складывали круглые лепёшки из пшеницы, ячменя,  проса,
кукурузы,  фасоли,  гороха,  чечевицы,  риса,  кунжута  и  бобов.  В  Новруз
приготовляют  кушанья  из  семи,  преимущественно  растительных,  продуктов,
наиболее  известным   праздничным   блюдом   является сумаляк —   блюдо   из
пророщенных ростков пшеницы.