Методические рекомендации для внеаудиторной самостоятельной работы по МДК 01.04 Технология и оборудование лесохимического производства
Автор: Учуваткина Елена Владимировна (преподаватель спецдисциплин, БПОУ ВО "Череповецкий лесомеханический техникум им.В.П. Чкалова")
Тип документа: Другое. Аудитория: Преподаватели и студенты СПО. Дата публикации: 14.11.2015
Описание: Методические рекомендации по выполнению самостоятельной внеаудиторной работы по  МДК 01.04. «Технология и оборудование  лесохимического производства» предназначены для студентов IV курса специальности 250405 «Технология комплексной переработки древесины». Самостоятельная внеаудиторная работа по МДК 01.04. проводится с целью систематизации и расширения теоретических знаний, формирования  самостоятельности мышления, закрепления практические навыков решения задач и проведения технологических расчетов.





Методические рекомендации составлены   в соответствии с рабочей программой профессионального модуля   
ПМ.01. «Осуществление технологических процессов комплексной переработки древесины», утвержденной ПЦК 250405 от   03.05.2012г, протокол № 7.







СОДЕРЖАНИЕ





Пояснительная записка
     Методические рекомендации по выполнению самостоятельной внеаудиторной работы по  МДК 01.04. «Технология и оборудование  лесохимического производства» предназначены для студентов IV курса специальности 250405 «Технология комплексной переработки древесины».
 Самостоятельная внеаудиторная работа по МДК 01.04. проводится с целью систематизации и расширения теоретических знаний, формирования  самостоятельности мышления, закрепления практические навыков решения задач и проведения технологических расчетов.
  Внеаудиторная самостоятельная работа выполняется студентом по заданию преподавателя, но без его непосредственного участия. По  междисциплинарному курсу  могут использоваться следующие виды заданий для внеаудиторной самостоятельной работы:
для овладения знаниями: чтение текста(учебника, дополнительной литературы), графическое изображение структуры текста, работа с нормативно-техническими документами и справочниками,учебно-исследовательская работа, использование аудио- и видеозаписей,  компьютерной техники, Интернет, создание  презентаций;
для закрепления и систематизации знаний: работа с конспектом лекции, изучение нормативных  материалов, ответы на контрольные вопросы, подготовка рефератов, докладов, тестирование;
для формирования умений: решение вариантных задач, выполнение чертежей, схем, выполнение расчетно-графических работ, решение ситуационных производственных задач, составление технологических карт.
     В качестве форм и методов контроля внеаудиторной самостоятельной работы студентов используются зачеты, тестирования, самоотчеты, проверка письменного задания, контрольные работы.
   Критериями оценки результатов внеаудиторной самостоятельной работы студента являются:
- уровень освоения студентом учебного материала;
- умение студента использовать теоретические знания при выполнении практических задач;
- обоснованность и четкость изложения ответа;
- оформление материала в соответствии с требованиями.
     Итог внеаудиторной самостоятельной работы студента подводится в виде отметки по пятибалльной системе с выставлением в раздел журнала теоретических или практических занятий. Критерии оценок приведены в Приложении 1.









1.Цель и задачи междисциплинарного курса

Цель  междисциплинарного курса МДК 01.04 «Технология и оборудование лесохимического производства» - формирование знаний и практических навыков по технологическим процессам и оборудованию в лесохимическом производстве.
   В результате изучения  междисциплинарного курса студент  должен иметь представление о химической  переработке древесины и  основных технологических процессах и оборудовании в  производстве  лесохимических продуктов.

В результате изучения дисциплины студент должен знать:

- технологию основных химических производств;
            - режимные параметры ведения  технологических процессов;
            - нормативно-техническую документацию  на  исходное сырье и  
              продукты лесохимического производства;
- основное оборудование лесохимических производств ;
            - основное  оборудование производств по переработке древесной 
зелени;
- вспомогательное оборудование лесохимических производств.

Студент должен уметь:

- определять характеристику сырья, полуфабрикатов, материалов и их пригодность для использования;
- выбирать режимы производства, используя нормативно-техническую, технологическую и справочную литературу;
- осуществлять контроль и регулирование параметров по стадиям технологического процесса;
- составлять карты и принципиальные схемы лесохимического производства;
- рассчитывать и подбирать технологическое оборудование, используя информационно-справочные материалы;
- осуществлять испытания   готовой  продукции.





2. Виды и контроль внеаудиторной самостоятельной работы 

    2.1. Самостоятельная работа и контроль успеваемости

Текущая успеваемость студентов контролируется   опросом (КО), фронтальным опросом текущего материала(ФО),проверкой домашнего задания (ПДЗ), тестированием.
Промежуточная  успеваемость  студентов контролируется , сдачей и зашитой  лабораторных/практических работ (ЗЛПР), выполнение контрольной работы (КР).
Итоговый контроль успеваемости студентов проводится в виде дифференцированного зачета (ДЗ).



2.2. Распределение часов по темам и видам занятий



3. Методические рекомендации по самостоятельной работе студентов

3.1. Рекомендации по самостоятельной подготовке      
        теоретического материала 

     Самостоятельная работа студентов по изучению отдельных тем  включает поиск учебных пособий по данному материалу, проработку и анализ теоретического материала, выполнение  домашних заданий,  контроль знаний по данной теме с помощью нижеперечисленных вопросов и заданий.



3.2. Рекомендации по самостоятельной подготовке к лабораторным и практическим  работам 

     Самостоятельная работа студентов при подготовке к лабораторным и  практическим работам, оформлению и их защите  включает проработку и анализ   теоретического материала, самоконтроль  знаний по теме практической работы  с помощью нижеперечисленных вопросов и заданий.

Лабораторная  работа №1.

Определение влажности древесины
(Рекомендуемое количество часов на подготовку к защите – 0,5ч)

Назовите два вида содержания влаги в древесине.
Дайте определение предала насыщения клеточных стенок и предела гигроскопичности.
Что такое устойчивая влажность древесины?
Приведите формулы расчета абсолютной и относительной влажности.
Перечислите 5 степеней влажности срубленной древесины.


Лабораторная  работа  №2.

Определение плотности древесины
(Рекомендуемое количество часов на подготовку к защите – 0,5ч)

Что такое плотность?
От каких факторов зависит плотность древесины?
Дайте определение понятиям «плотность древесинного вещества», «плотность абсолютно-сухой древесины», «плотность влажной древесины», «базисная плотность».
Какими методами можно определить плотность древесины?


Практическая работа  №1.

Входной контроль древесного сырья для пиролиза и углежжения
(Рекомендуемое количество часов на подготовку к защите –0,5ч)

Что такое  технический контроль? В чем его назначение?
Какие виды контроля вы знаете?
Для каких целей составляется карта входного контроля? Каков принцип ее составления?
Какие  параметры  определяют при входном контроле древесного сырья для пиролиза и углежжения?
Назовите  нормативно-технический документ регламентирующий приемку древесного сырья для пиролиза и углежжения ? Назовите  его требования.


Практическая работа №2.

Составление технологической карты производства древесного угля
(Рекомендуемое количество часов на подготовку к защите –0,5ч)

1. Что такое  технологическая карта? Что отображает карта?
2. Для каких целей составляется технологическая карта ?
3. Каков принцип построения технологической карты?
4. Кем рассматривается и утверждается технологическая карта?


Практическая работа №3.

Пооперационный контроль  переработки живицы
(Рекомендуемое количество часов на подготовку к защите –0,5ч)

1. Что такое  технический контроль? В чем его назначение?
2. Какие виды контроля вы знаете?
3. Для каких целей составляется карта пооперационного контроля? 
Каков принцип ее составления?

Практическая работа №4.

Приемочный контроль продуктов
 канифольно-скипидарного производства
(Рекомендуемое количество часов на подготовку к защите – 0,5ч)

1. Что такое  технический контроль? В чем его назначение?
2. Какие виды контроля вы знаете?
3. Как осуществляется приемка готовой  продукции ?
4. Для каких целей составляется карта приемочного контроля? Каков 
принцип ее составления?
5. Какие требования предъявляются к качеству канифоли сосновой?
6. Какие требования предъявляются к качеству скипидару живичному?




3.3.Рекомендации по выполнению контрольной работы

   Цель контрольной работы -закрепление, углубление и контроль знаний, полученных в процессе изучения междисциплинарного курса.
  По изучению МДК 01.04. «Технология и оборудование  лесохимического производства » выполняется  1 контрольная работа в виде тестирования .

Пример  контрольного теста

1. Сырьем для гидролизной и лесохимической промышленности является:
1. Деловая древесина
2. Древесные отходы
3. Сосновые пни
4. Отходы бумажного производства
5. Кора
6. Живица
7. Древесная зелень
2. Пиролиз древесины – это…
1. окислительный процесс растительных сахаров до высших окислов
2. процесс термодеструкции высокомолекулярных компонентов 
    древесины с образованием низкомолекулярных продуктов
3. процесс сжигания растительного сырья
4. процесс варки древесины
3. В процесс пиролиза древесины входят стадии:
1. Распиловки древесины
2. Сушка древесины
3. Распад древесины
4. Прокалка угля
5. Фасовка угля
4. К основным товарным продуктам пиролиза относятся:
1. Скипидар
2. Древесный уголь
3. Смолы
4. Канифоль
5. Жижка
6. Неконденсируемые газы
5. Пиролиз древесины проводят в:
1. Ретортах
2. Топках
3. Варочных котлах
4. Углевыжигательных печах
5. Ректификационных колоннах
6. Сырьем для канифольно-терпентинного производства является:
1. Живица
2. Пневый осмол
3. Скипидар-сырец
7. Сырьем для канифольно-экстракционного производства является:
1. Живица
2. Пневый осмол
3. Скипидар-сырец
8. Из древесной зелени получают:
1. Витаминную муку
2. Эфирное масло
3. Хвойный экстракт
4. Кормовые дрожжи

9. Из древесной коры получают:
1. Витаминная мука
2. Танниды
3. Кормовые дрожжи
4. Дубильные вещества

10. Основными стадиями получения товарных дрожжей являются:
1. Выращивание
2. Промывка
3. Выделение дрожжей из бражки
4. Обезвоживание
5. Сушка
6. Фасовка
11. Этиловый спирт получают переработкой:
1. Гексозных моносахаридов
2. Пентозных моносахаридов
3. Полисахаридов
12. Продуктами гидролизного производства являются:
1. Кормовые белковые дрожжи
2. Фурфурол
3. Таловое масло
4. Этиловый спирт
5. Углекислота
13. Физический смысл экстракции:
1. растворимость извлекаемого вещества в экстрагенте
2. переход извлекаемого вещества из одной фазы в другую при их
    взаимном соприкосновении
3. выделение экстрагируемых веществ из смеси



3.4. Требования к  зачету
    Основанием для допуска к зачету является выполнение всех ниже перечисленных работ:
Выполнение ,защита лабораторных и  практических работ.
Выполнение контрольной работы.

Зачет проводится в письменном виде. В вариативных заданиях следует дать определение следующим понятиям:

Лесохимическая промышленность.
Влажность древесины.
Предел гигроскопичности.
Свободная влага.
Химически связанная влага.
Пиролиз древесины.
Древесный уголь марки А.
Воздушно-сухая древесина.
Полусухая древесина.
Слешер.
 Аппараты для термического разложения.
 Реторта.
 Древесный уголь марки Б.
 Древесный  уголь марки В.
 Гемицеллюлоза.
 Целлюлоза.
 Лигнин.
 СДО.
 ЛДС.
 СДХО.
Экстрактивные вещества древесины.
 Живица.
 Осмол.
 Терпентин.
 Метод подсочки.
 Уваривание живицы.
 Канифоль.
 Скипидар.
 ГОСТ 13113-84.
 ГОСТ 13128-93
 ГОСТ 1571-82.
 Плавильник.
 Экстракция.
Осмольная технологическая щепа.
Мисцелла.
 Экстрактор.
 Полимеризованная канифоль.
 Черный щелок.
 Сульфатное мыло.
Талловое масло.
 Параметры технологического процесса.
 Кормовые белковые дрожжи.
 Этиловый спирт.
 Дубильный экстракт.
 Гидролизное производство.
 Канифольно-терпентинное производство.
 Канифольно-экстракционное производство.
Гидролиаппарат.
Гидролизат.
ГОСТ 7467-84.
Древесная зелень.
 ГОСТ 21769-84.
 ГОСТ 13797-84.
 Состав коры.
Танниды.
 Экстрагирование.
 Диффузор.
 Входной контроль качества.
 Пооперационный контроль качества.
 Приемочный контроль качества.
 Технологическая карта.
 Стадии пиролиза.
 Сырье для лесохимической промышленности.
 Строение дерева.
 Строение древесины.




4. Рекомендуемая  литература для самостоятельной
подготовки студентов


Демин В.А. Технология и оборудование лесохимических производств. Сыктывкар: СЛИ, 2013-119c.
Алиев Р.Г.  и др. Химия древесины  и синтетических полимеров. СПбГТУРП-СПб, 2011-37с.
Тереньтьева Э.П. и др. Основы химии целлюлозы и древесины. СПбГТУ–СПб, 2010-23с.
Гордон Л.В. и др. Технология и оборудование лесохимических производств. Учебник для техникумов. –М: Лесная промышленность., 1988-360с.
ГОСТ 7657-84 «Уголь древесный. Технические условия».
ГОСТ 19113-84  Канифоль сосновая. Технические условия.
ГОСТ 1571-82 Скипидар живичный. Технические условия
ГОСТ 21769-84 Зелень древесная . Технические условия.







































Приложение1.
КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ


Критерии оценки за устный ответ 
Оценка «5» (отлично)
 полно раскрыто содержание материала в объеме программы и учебника;
четко и правильно грамотным языком в определенной логической последовательностиданы определения и раскрыто содержание понятий, правил, законов, взаимосвязей; 
верно использованынаучные термины, студент показал умение иллюстрировать теоретические знания конкретными примерами, графиками и др.; правильное использование карт, таблиц, диаграмм, схем, приборов и т.п.;
сделаны верные выводы из сказанного, подведен итог (сделано заключение);
Ответ самостоятельный с опорой на ранее полученные знания и дополнительные сведения.

Оценка «4» (хорошо)
ответ в основном удовлетворяет вышеперечисленным требованиям, полный и правильный;
имеются неточности в определении понятий, допущены незначительные недочеты и 1-2 несущественные ошибки при изложении материала, неточности при использовании научных терминов или в выводах и обобщениях.

Оценка «3» (удовлетворительно)
недостаточно полно или непоследовательно раскрыто содержание материала, но показано общее понимание вопроса и продемонстрированы умения, достаточные для дальнейшего усвоения программного материала;
имелись затруднения или допущены ошибки в определении понятий, взаимосвязей, научной терминологии; ошибки в объяснения формул, графиков, диаграмм;допущены не более 2 существенных ошибок при изложении материала;
Ошибки исправляются  студентом после наводящих вопросов преподавателя.     

Оценка «2» (неудовлетворительно)
при ответе обнаружено незнание или непонимание студентом большей или наиболее важной части основного содержания учебного материала; 
допущены существенные ошибки в определении понятий, взаимосвязей, законов и т.п., при использовании терминологии;
Ошибки не исправляются и не даются ответы на вспомогательные вопросы преподавателя.




Приложение1.
(продолжение)


Критерии оценки письменных контрольных работ

Оценка «5» (отлично)

- ответ полный и правильный,  возможна несущественная ошибка.

 Оценка «4» (хорошо)

- ответ неполный или допущено не более двух несущественных ошибок.

Оценка «3» (удовлетворительно)

- работа выполнена не менее чем наполовину, допущена одна существенная ошибка и при этом две-три несущественные.

Оценка «2» (неудовлетворительно)

- работа выполнена меньше чем наполовину или содержит несколько существенных ошибок.
Приложение1.
(продолжение)


Критерии оценки  тестовых работ

Тесты, состоящие из пяти вопросов используются после изучения каждого материала (урока). 
Тест из 10-15 вопросов используется для периодического контроля.
Тест из 20-30 вопросов используется для итогового контроля.

Для теста из 5 вопросов

Оценка «5» (отлично)-нет ошибок.

 Оценка «4» (хорошо)       - одна ошибка.

Оценка «3» (удовл.)          - две ошибки.

Оценка «2» (неудовл.)      - три ошибки.


Для теста из 15 вопросов

Оценка «5» (отлично)-14-15 правильных ответов.

 Оценка «4» (хорошо)       - 11-13 правильных ответов .

Оценка «3» (удовл.)          -  8-10 правильных ответов .

Оценка «2» (неудовл.)      - менее 7 правильных ответов.


Для теста из 30 вопросов

Оценка «5» (отлично)-25-30 правильных ответов.

 Оценка «4» (хорошо)       - 19-24 правильных ответов .

Оценка «3» (удовл.)          -  13-18 правильных ответов .

Оценка «2» (неудовл.)      - меньше 12 правильных ответов.





Приложение 2.
Департамент образования Вологодской области
Бюджетное образовательное учреждение
Среднего профессионального образования Вологодской области
«Череповецкий лесомеханический техникум им. В.П. Чкалова»







РЕФЕРАТ


по теме :
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


МДК 01.04«Технология и оборудование лесохимического производства»
Спец. 250405«Технология комплексной переработки древесины»








Выполнил студент : _________________________
(Ф.И.)
Спец.____________Гр._____________                                                                                                   

            Принял преподаватель :_______________________
(Ф.И.О)

Оценка____________Дата_______Подпись________



20____г