Рабочая программа педагога по Технологии 5 класс ФГОС второго поколения
Автор: Васильева Екатерина Валерьевна (учитель технологии, МБОУ СОШ п. Калиново)
Тип документа: Планирование. Аудитория: Учителя технологии. Дата публикации: 27.02.2015
Описание: РПП Технология 5 класс (вариант девочки) ФГОС (структура по Положению 2015 года): пояснительная записка, УУД, УМК, содержание курса, КТП, критерии оценивания и др.


Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа поселка Калиново






Рабочая программа 
по Технологии для 5 класса
2016 – 2017 учебный год



Рекомендовано к использованию/                                                                   «Утверждаю»:
Согласовано:                                                                                                     Приказом от____________№_____
____________________________                                                                    _____________________________
Наименование органа самоуправления                                                                                                                                               Директор МБОУ СОШ п.Калиново/М.Л. Скороходов
Протокол от__________№______	



                                                             Учитель: Васильева Екатерина Валерьевна



Поселок Калиново
2016 год

                                                                                                                                                                         
                                   

Пояснительная записка
        Рабочая программа по направлению «Технология (бслуживающий труд)» составлена для учащихся 5 класса на основе следующих документов:
Федеральный государственный образовательный стандарт, утвержденный Приказом Минобразования РФ от 17.12.2010 года № 1897;
Базисный учебный план общеобразовательных учреждений Российской Федерации,   утвержденный приказом Минобразования РФ;
Примерная программа основного общего образования по направлению «Технология (обслуживающий труд)»;
Федеральный перечень учебников, рекомендованных (допущенных) к использованию в образовательном процессе в образовательных учреждениях, реализующих программы общего образования;
Требования к оснащению образовательного процесса в соответствии с содержательным наполнением учебных предметов федерального компонента государственного образовательного стандарта;
Положение о Рабочей программе по учебному предмету (курсу) педагога (ФГОС ООО), утвержденное приказом №57-Д по МБОУ СОШ п. Калиново.
Примерная программа имеет следующую структуру: 
 пояснительная записка, которая включает в себя нормативно-правовую базу, общую характеристику учебного курса, место в учебном плане и кол-во часов на учебный предмет, перечень учебных разделов, цели и задачи курса, примерные формы и методы работы на уроках, планируемые результаты; 
  универсальные учебные действия при изучении предмета «Технология»; 
  основное содержание курса; 
  требования к уровню подготовки выпускников 5 класса основной школы; 
  требования по разделам технологической подготовки; 
  требования к оснащению кабинета(материально-техническое, УМК); 
  поурочно-тематический план; 
  формы и критерии оценивания; 
  литература; 
  приложение.
Данная рабочая программа рассчитана на 68 часов (по 2 часа в неделю). И включает в себя следующие базовые разделы:
Творческая проектная деятельность;
Оформление интерьера;
Кулинария;
Создание изделий из текстильных материалов;
Художественные ремесла.
Цели и задачи:
освоение технологических знаний, основ культуры созидательного труда, представлений о технологической культуре на основе включения учащихся в разнообразные виды трудовой деятельности по созданию личностно или общественно значимых изделий;
овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов; безопасными приемами труда;
развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;
воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей  деятельности; уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;
получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.
Программа предусматривает формирование у учащихся общеучебных умений и навыков, универсальных способов деятельности и ключевых компетенций. При этом приоритетными видами общеучебной деятельности являются:
определение способов решения учебной задачи на основе заданных алгоритмов. Комбинирование известных алгоритмов деятельности в ситуациях, не предполагающих стандартное применение одного из них.
творческое решение учебных и практических задач: умение мотивированно отказываться от образца, искать оригинальные решения; самостоятельное выполнение различных творческих работ; участие в проектной деятельности.
приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов. Отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности.
умение перефразировать мысль (объяснять «иными словами»). Выбор и использование выразительных средств языка и знаковых систем (текст, таблица, схема, чертеж, технологическая карта и др.) в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения.
использование для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, Интернет-ресурсы и другие базы данных.
владение умениями совместной деятельности: согласование и координация деятельности с другими ее участниками; объективное оценивание своего вклада в решение общих задач коллектива.
оценивание своей деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей.
Каждый раздел программы включает в себя основные теоретические сведения, практические работы и рекомендуемые объекты труда.
Основной формой обучения является учебно-практическая деятельность учащихся. 
Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические, учебно-практические работы.
         Ведущей структурной моделью для организации занятий по технологии является комбинированный урок.
В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих или проектных работ. При организации творческой или проектной деятельности учащихся очень важно акцентировать их внимание на потребительском назначении того изделия, которое они выдвигают в качестве творческой идеи.
Планируемые результаты по окончании курса технологии в 5 классе основной школы:
овладеть безопасными приемами труда с инструментами, швейными машинами, электробытовыми приборами;
       овладеть специальными и общетехническими знаниями и умениями в области технологии обработки пищевых продуктов, текстильных материалов,
       овладеть навыками изготовления и художественного оформления швейных изделий,
       овладеть элементами  навыков ведения домашнего хозяйства,
познакомиться с основными профессиями пищевой и легкой промышленности.


Универсальные учебные действия при изучении предмета «Технология»
 УУД являются обязательным компонентом содержания любого учебного предмета (см. раздел Основной образовательной программы ) В соответствии с ФГОС в программе представлено 4 вида УУД: личностные, регулятивные, познавательные, коммуникативные.
Личностные УУД:
          - действие смыслообразования (интерес, мотивация);
         - действие нравственно-этического оценивания («что такое хорошо, что такое плохо»);
- формирование личного, эмоционального отношения к себе и окружающему миру;
- формирование интереса к себе и окружающему миру (когда ребёнок задаёт вопросы);
- эмоциональное осознание себя и окружающего мира;
- формирование позитивного отношения к себе и окружающему миру;
- формирования желания выполнять учебные действия;
- использование фантазии, воображения при выполнении учебных действий.
В сфере личностных УУД будут сформированы:
- внутренняя позиция школьника;
- личностная мотивация учебной деятельности;
- ориентация на моральные нормы и их выполнение.
Познавательные УУД:
Общеучебные универсальные действия:
- самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели;
- поиск и выделение необходимой информации; применение методов информационного поиска, в том числе с помощью компьютерных средств;
- структурирование знаний;
- выбор наиболее эффективных способов решения задач в зависимости от конкретных условий.
Универсальные логические действия:
- имеют наиболее общий (всеобщий) характер и направлены на установление связей и отношений в любой области знания;
- способность и умение учащихся производить простые логические действия (анализ, синтез, сравнение, обобщение и др.);
- составные логические операции (построение отрицания, утверждение и опровержение как построение рассуждения с использованием различных логических схем).
В сфере развития познавательных УУД ученики научатся:
- использовать знако-символические средства, в том числе овладеют действием моделирования;
- овладеют широким спектром логических действий и операций, включая общий прием решения задач.
Коммуникативные УУД:
- планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками – определение цели, функций участников, способов взаимодействия;
- постановка вопросов – инициативное сотрудничество в поиске и сборе информации;
- разрешение конфликтов – выявление, идентификация проблемы, поиск и оценка альтернативных способов разрешения конфликта, принятие решения и его реализация;
- умения с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации; владение монологической и диалогической формами речи в соответствии с грамматическими и синтаксическими нормами родного языка;
- формирование умения объяснять свой выбор, строить фразы, отвечать на поставленный вопрос, аргументировать;
- формирование вербальных способов коммуникации (вижу, слышу, слушаю, отвечаю, спрашиваю);
- формирование невербальных способов коммуникации – посредством контакта глаз, мимики, жестов, позы, интонации и т.п.);
- формирование умения работать в парах и малых группах;
- формирование опосредованной коммуникации (использование знаков и символов).
В сфере коммуникативных УУД ученики смогут:
- учитывать позицию собеседника (партнера);
- организовать и осуществить сотрудничество и кооперацию с учителем и сверстниками;
- адекватно передавать информацию;
- отображать предметное содержание и условия деятельности в речи.
Регулятивные УУД:
- целеполагание;
- планирование;
- прогнозирование;
- контроль в форме сличения способа действия и его результата с заданным эталоном;
- коррекция;
- оценка;
- волевая саморегуляция как способность к мобилизации сил и энергии; способность к волевому усилию – к выбору в ситуации мотивационного конфликта и преодолению препятствий.
В сфере регулятивных УУД ученики смогут овладеть всеми типами учебных действий, включая способность принимать и сохранять учебную цель и задачу, планировать её реализацию, в том числе во внутреннем плане, контролировать и оценивать свои действия, вносить соответствующие коррективы в их выполнение.


Основное содержание курса
Вводное занятие.(1час)
Основные теоретические сведения
Содержание курса « Технология» 5 класс. Требования техники безопасности и охраны труда в мастерской. Организация рабочего места. Санитарные требования к помещению кухни и столовой. Правила санитарии и гигиены при обработке пищевых продуктов.
Объект труда. Помещение кабинета технологии, журнал инструктажей по ТБ и СГТ при работе в мастерской.
Творческая проектная деятельность. (1 час)
Основные теоретические сведения
Что такое проект, проектирование, проектная деятельность. Знакомство с целью проектной деятельности в 5 классе, формирование задач. Этапы выполнения проекта, обоснование проекта, затраты на изготовление, защита проекта.
Объект труда. Таблицы, справочные материалы, презентация.
Оформление интерьера. (6 часа)
Основные теоретические сведения
Краткие сведения из истории архитектуры и интерьера. Национальные традиции, связь архитектуры с природой. Интерьер жилых помещений и их комфортность. Современные стили в интерьере.
Рациональное размещение оборудования кухни и уход за ним. Создание интерьера кухни с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигиенических требований.  Современные системы фильтрации воды. Разделение кухни на зону для приготовления пищи и зону столовой. Отделка интерьера тканями, росписью, резьбой по дереву. Декоративное украшение кухни изделиями собственного изготовления.
Влияние электробытовых приборов и технологий приготовления пищи на здоровье человека.
Практические работы: Выполнение эскиза интерьера кухни. Выполнение поделки декоративного оформления окна кухни, столовой.             Объект труда. Интерьер кухни.


 Кулинария (18 час)
Санитария и гигиена на кухне. Здоровое питание. (2 часа)
Основные теоретические сведения
Понятие о процессе пищеварения. Общие сведения о питательных веществах и витаминах. Содержание витаминов в пищевых продуктах. Суточная потребность в витаминах.
Практические работы
Работа с таблицами по составу и количеству витаминов в различных продуктах.  Определение количества и состава продуктов, обеспечивающих  суточную потребность человека в витаминах.
Объекты труда.



Таблицы, справочные материалы.
Технология приготовления бутербродов, горячих напитков (2 +2 часа)
Основные теоретические сведения
Продукты, используемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов. Способы оформления открытых бутербродов. Условия и сроки хранения бутербродов.
Виды горячих напитков. Способы заваривания кофе, какао, чая и трав.
Практические работы
Выполнение эскизов художественного оформления бутербродов. Нарезка продуктов. Подбор ножей и разделочных досок. Приготовление бутербродов и горячих напитков к завтраку.
Объекты труда.
Бутерброды и горячие напитки к завтраку.
Технология приготовления блюд из круп, бобовых и макаронных изделий. (2ч)
Основные теоретические сведения
Знакомство с видами круп, бобовых, макаронных изделий; их физиологические свойства; подготовка продуктов к приготовлению блюд; посуда; способы варки жидкой, вязкой, рассыпчатой каш; требования к качеству каш; блюда из бобовых; блюда из макаронных изделий; подача готовых блюд.
Практические работы
Приготовление блюда из крупы или макаронных изделий. Первичная обработка продуктов, способы варки. Способы подачи готовых блюд. Оценка качества блюд.
Объекты труда
Таблицы, схемы, приготавливаемое блюдо.

Технология приготовления блюд из овощей и фруктов.(4 часа)
Основные теоретические сведения
Виды овощей, содержание в них минеральных веществ, белков, жиров, углеводов, витаминов.
Методы определения качества овощей и фруктов. Влияние экологии на качество овощей и фруктов. Назначение, виды и технология механической обработки овощей и фруктов.
Виды салатов. Изменение содержания витаминов и минеральных веществ в зависимости от условий кулинарной обработки.
Практические работы
Применение современных инструментов и приспособлений для механической обработки и нарезки овощей. Фигурная нарезка овощей для художественного оформления салатов. Выполнение эскизов оформления салатов для различной формы салатниц: круглой, овальной, квадратной. Приготовление блюд из сырых и вареных овощей. Жаренье овощей и определение их готовности.
Объекты труда.
Фигурная нарезка овощей Салаты из сырых овощей и вареных овощей. Овощные гарниры.

Технология приготовления блюд из яиц (2 часа)
Основные теоретические сведения
Строение яйца. Способы определения свежести яиц. Приспособления и оборудование для приготовления блюд из яиц. Особенности кулинарного использования перепелиных яиц.
Практические работы
Определение свежести яиц. Первичная обработка яиц. Приготовление блюда из яиц. Крашение и роспись яиц.
Объекты труда.
Омлет, яичница, вареные яйца.

Проект по теме: «Приготовление завтрака для всей семьи». (2 час)
Основные теоретические сведения
Составление меню на завтрак с учетом количества, возраста, вкусов и потребностей членов семьи.. Правила подачи горячих напитков. Столовые приборы и правила пользования ими. Эстетическое оформление стола. Правила поведения за столом.
Практические работы
Выполнение эскизов художественного украшения стола к празднику. Оформление готовых блюд и подача их к столу. Складывание тканевых и бумажных салфеток различными способами.
Объекты труда.
Эскизы художественного украшения стола к завтраку. Салфетки.

Создание изделий из текстильных материалов (32 час)
Материаловедение. (8часов)
Основные теоретические сведения
Классификация текстильных волокон. Натуральные растительные волокна. Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного и ткацкого производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити, кромка и ширина ткани. Полотняное переплетение. Лицевая и изнаночная сторона ткани. Свойства тканей из натуральных растительных волокон. Краткие сведения об ассортименте хлопчатобумажных и льняных тканей.
Практические работы
Изучение свойств нитей основы и утка. Определение направления долевой нити в ткани. Определение лицевой и изнаночной сторон ткани. Выполнение образца полотняного переплетения.
Объекты труда.
Образцы ткани. Образец полотняного переплетения.
Швейные ручные работы.(4 часа)
Основные теоретические сведения
Правила безопасной работы с колющим и режущим инструментом.




Прямые стежки. Строчки, выполняемые прямыми стежками: сметочная, заметочная, наметочная, копировальная, строчки для образования сборок. Шов, строчка, стежок, длина стежка, ширина шва.
Практические работы
Подготовка рабочего места для ручных работ. Выполнение образца с ручными строчками.
Практические работы
Организация рабочего места для ручных работ. Подбор инструментов и материалов. Выполнение ручных стежков, строчек и швов.
Швейная машина.(6часов)
Основные теоретические сведения
Виды передач поступательного, колебательного и вращательного движения. Виды машин, применяемых в швейной промышленности. Бытовая универсальная швейная машина, ее технические характеристики. Назначение основных узлов. Виды приводов швейной машины, их устройство, преимущества и недостатки.
Практические работы
Подготовка универсальной бытовой швейной машины к работе. Безопасные приемы труда при работе на швейной машине. Намотка нитки на шпульку. Заправка верхней и нижней нитей. Выполнение машинных строчек на ткани по намеченным линиям. Регулировка длины стежка.
Объекты труда.
Швейная машина. Образцы машинных строчек.
Конструирование и моделирование рабочей одежды. (4 часа)
Основные теоретические сведения
Виды рабочей одежды. Фартуки в национальном костюме. Общие правила построения и оформления чертежей швейных изделий. Типы линий в системе ЕСКД. Правила пользования чертежными инструментами и принадлежностями. Понятие о масштабе, чертеже, эскизе.
Фигура человека и ее измерение. Правила снятия мерок.
Понятие о форме, контрасте, симметрии и асимметрии. Использование цвета, фактуры материала, различных видов отделки при моделировании швейных изделий.
Практические работы
Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение чертежа фартука в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам. Моделирование фартука выбранного фасона. Подготовка выкройки к раскрою.
Варианты объектов труда.
Чертеж и выкройка фартука. Виды отделок.
ВТО ткани. (2ч) +Технология изготовления швейного изделия. (15 часов)
Основные теоретические сведения
Способы рациональной раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Технология изготовления фартука и косынки. Художественная отделка изделия. Влажно-тепловая обработка и ее значение при изготовлении швейных изделий.
Практические работы
Подготовка выкройки и ткани к раскрою. Раскладка выкройки фартука и головного убора, раскрой ткани. Обработка деталей кроя. Обработка срезов фартука. Обработка накладных карманов, пояса  и бретелей. Соединение деталей изделия машинными швами. Отделка и влажно-тепловая обработка изделия. Контроль и оценка качества готового изделия.
Объекты труда.
Образцы ручных стежков, строчек и швов, фартук, головной убор.
 Художественные ремесла (6 часов)
Декоративно-прикладное искусство.  (3 часа)
Основные теоретические сведения
Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов ДПИ. Холодные, теплые, хроматические и ахроматические цвета. Цветовые контрасты.
Практические работы
             Зарисовка традиционных видов ДПИ, определение колорита и материалов. Традиции Урала в декоративно-прикладном творчестве. Организация рабочего места для занятий ДПИ.
Варианты объектов труда.
Образцы ДПИ. Ткани. Нитки.
Лоскутное шитье.(3часа)
Основные теоретические сведения.                                                                                                                                                                                         Лоскутная пластика - один из видов ДПИ. Применение лоскутной пластики в народном и современном костюме. Знакомство с технологией изготовления изделий в лоскутной технике. Основы построения узора. Выполнение эскиза и создание шаблона. Технология раскроя и соединения деталей в лоскутной пластике.
Практические работы
        Создание эскиза и шаблонов. Изготовление изделий (прихваток, подставок и т.д.) в технике лоскутного шитья. Применение лоскутной пластики в народном и современном костюме.
Варианты объектов труда.
Салфетка, прихватка, подставка под горячее.

Требования к уровню подготовки
выпускников 5 классов основной школы
Общетехнологические и трудовые умения и способы деятельности
В результате изучения технологии ученик независимо от изучаемого раздела должен:
Знать/ понимать
- основные технологические понятия; 
- назначение и технологические свойства материалов; 
- назначение и устройство применяемых ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования; 
- виды, приемы и последовательность выполнения технологических операций, влияние различных технологий обработки материалов и получения продукции на окружающую среду и здоровье человека; 
- профессии и специальности, связанные с обработкой материалов, созданием изделий из них, получением продукции.
Уметь
- рационально организовывать рабочее место; 
- находить необходимую информацию в различных источниках, применять конструкторскую и технологическую документацию; 
- составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия или получения продукта; 
- выбирать материалы, инструменты и оборудование для выполнения работ; 
- выполнять технологические операции с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования; соблюдать требования безопасности труда и правила пользования ручными инструментами, машинами и оборудованием; 
- осуществлять доступными средствами контроль качества изготавливаемого изделия (детали); 
- находить и устранять допущенные дефекты; 
- проводить разработку учебного проекта изготовления изделия или получения продукта с использованием освоенных технологий и доступных материалов;  
- планировать работы с учетом имеющихся ресурсов и условий; 
- распределять работу при коллективной деятельности.
Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:
- получения технико-технологических сведений из разнообразных источников информации;
- организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности;
- изготовления или ремонта изделий из различных материалов;
- создания изделий или получения продукта с использованием ручных инструментов, машин, оборудования и приспособлений;
-  контроля качества выполняемых работ с применением мерительных, контрольных и разметочных инструментов;
 - обеспечения безопасности труда;
-  оценки затрат, необходимых для создания объекта или услуги.


Требования по разделам технологической подготовки
В результате изучения технологии ученик в зависимости от изучаемого раздела должен:
Создание изделий из текстильных материалов
Знать/понимать
назначение различных швейных изделий; 
основные стили в одежде и современные направления моды; 
виды традиционных народных промыслов.
Уметь
выбирать вид ткани для определенных типов швейных изделий; снимать мерки с фигуры человека; строить чертеж фартука; 
выбирать модель с учетом особенностей фигуры; 
выполнять технологические операции по изготовлению рабочей одежды; 
выполнять художественное оформление швейного изделия; 
проводить примерку изделия; 
выполнять вышивку и лоскутную пластику.
Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:
изготовления изделий из текстильных и поделочных материалов с использованием швейных машин, оборудования и приспособлений, приборов  влажно-тепловой и художественной обработки изделий и полуфабрикатов; 
выполнения различных видов художественного оформления изделий.
Кулинария
Знать/понимать
влияние способов обработки на пищевую ценность продуктов; санитарно-гигиенические требования к помещению кухни и столовой, к обработке пищевых продуктов; виды оборудования современной кухни; 
виды экологического загрязнения пищевых продуктов, влияющие на здоровье человека.
Уметь
выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах; определять доброкачественность пищевых продуктов по внешним признакам; 
составлять меню завтрака; 
выполнять механическую и тепловую обработку овощей; 
соблюдать правила хранения пищевых продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд; заготавливать на зиму овощи и фрукты; 
оказывать первую помощь при пищевых отравлениях и ожогах.
Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:
приготовления и повышения качества, сокращения временных и энергетических затрат при обработке пищевых продуктов; 
консервирования и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях; 
соблюдения правил этикета за столом; 
приготовления блюд по готовым рецептам, включая блюда национальной кухни; 
сервировки стола и оформления приготовленных блюд.
Оформление интерьера
Знать/понимать
характеристики основных функциональных зон в жилых помещениях; основные виды бытовых домашних работ; 
средства оформления интерьера;  назначение основных видов современной бытовой техники;
Уметь
соблюдать правила пользования современной бытовой техникой.
Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:
выбора рациональных способов и средств ухода за одеждой и обувью; 
применения бытовых санитарно-гигиенические средств; применения средств индивидуальной защиты и гигиены.

Требования к оснащению кабинета (материально-техническое, УМК)
        Занятия по технологии (девочки) проводятся в кабинете №38 здания начальной школы МБОУ СОШ п. Калиново. Кабинет  находится на 1 этаже  здания и имеет оборудованные под мастерскую зоны: кулинарную и швейную, а так же лаборантскую для хранения наглядных пособий и оборудования.
        Рабочие места учащихся укомплектованы столами и стульями. В гигиенических целях в кулинарной мастерской кабинета имеется 3-х уровневая мойка, водонагреватель. Для проведения практических и лабораторных работ по кулинарии имеется электрическая плита, холодильник, набор кухонной, столовой и чайной посуды, комплекты схем, таблиц по разделу «Кулинария», кухонная мебель (в том числе для хранения продуктов и рабочие поверхности). В кабинете предусмотрены 2 емкости для сбора мусора, оборудована комната для размещения санитарной одежды, сменной обуви, имеется санитарный уголок, аптечка первой медицинской помощи. Температурный режим в кабинете поддерживается в норме.  Освещение согласно нормативной документации. Для обеспечения проветривания все окна легко открываются с пола. Для изучения тем и проведения лабораторных работ по материаловедению имеются коллекции волокон и текстильных материалов. Для практических и лабораторных работ по швейным ручным и машинным работам имеются схемы, таблицы и переносные бытовые механические и электрические машины, манекен. Оборудован шкаф для рабочих папок учащихся. Для проведения влажно-тепловых работ оборудовано рабочее место с гладильной доской, электрическим многофункциональным утюгом. Каждое рабочее место с использованием электрооборудования оснащается во время работ резиновыми ковриками, памятками по ТБ. Кроме этого оборудованы уголки по правилам поведения учащихся в мастерской технологии, уголки техники безопасности в обоих мастерских кабинета; ведется журнал инструктажей по ТБ и охране труда учащихся, имеются планы эвакуации из кабинета с маркировкой, огнетушители в обоих помещениях кабинета.
        Электрическая проводка к рабочим местам проведена по стене стационарно. Включение и выключение всей электросети кабинета осуществляется одним рубильником, расположенным в шаговой доступности. Кроме того встроены электрические розетки к рабочим местам и выключатели освещения в каждом помещении кабинета.
          В учебно-методический комплект для образовательной области « Технология» входят учебники, приобретенные на класс (Синица Н.В. Технология. Технология ведения дома: 5 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений / Н.В. Синица, В.Д. Симоненко. - М,:Вентана-Граф, 2012. – 192 с.: ил.), которые выдаются на руки учащимся под роспись в библиотечных карточках. Компьютер с комплексом обучающих программ и выходом в интернет в кабинете отсутствует, но подан заявкой на приобретение. В связи с этим имеется доступ к компьютерам, находящимся в компьютерном классе (рядом с кабинетом технологии). В кабинете имеется комплекс таблиц и плакатов по ТБ и разделам программы, а так же оборудование для практических работ.

Поурочно-тематическое планирование по технологии, 5 класс










Формы и критерии оценивания
	Оценка устного ответа
Оценка 5 ставится в том случае, если ответ полный и правильный; материал изложен в   определенной логической последовательности, литературным языком; ответ самостоятельный.
 Оценка 4 ставится в том случае, если ответ  полный и правильный; материал изложен в определенной логической последовательности, при этом допущены 1-2 несущественные ошибки, исправленные по требованию учителя.
Оценка 3 ставится в том случае, если ответ полный, но при этом допущена существенная ошибка, или ответ  неполный, несвязный.
Оценка 2 ставится в том случае, если при ответе обнаружено непонимание учащимся основного содержания учебного материала или допущены существенные ошибки, которые учащийся не может исправить при наводящих вопросах учителя.
Оценка 1 ставится в том случае, если ученик не может ответить ни на один из поставленных вопросов.	
Оценка практических работ
Оценка 5 ставится в том случае, если учащийся выполнил работу в заданное время,    самостоятельно, с соблюдением технологической последовательности, качественно и творчески.
Оценка 4 ставится в том случае, если учащийся выполнил работу в заданное время, самостоятельно, с соблюдением технологической последовательности, при выполнении отдельных операций допущены небольшие отклонения; общий вид изделия аккуратный.
 Оценка 3 ставится в том случае, если учащийся выполнил работу в заданное время,    самостоятельно, с нарушением технологической последовательности, отдельные операции выполнены с отклонением от образца; изделие оформлено небрежно или не закончено в срок.
 Оценка 2 ставится в том случае, если учащийся  самостоятельно не справился с работой, технологическая последовательность нарушена, при выполнении операций допущены большие отклонения, изделие оформлено небрежно и имеет незавершенный вид.
Оценка 1 ставится в том случае, если учащийся совсем не выполнил работу.
 Во всех случаях оценка снижается, если учащийся не соблюдал требований правил безопасного труда.

Оценка самостоятельных письменных работ
Оценка 5 ставится, если учащийся: 
выполнил работу без ошибок и недочетов; 
допустил не более одного недочета. 
Оценка 4 ставится, если учащийся выполнил работу полностью, но допустил в ней: 
не более одной негрубой ошибки и одного недочета; 
или не более двух недочетов. 
Оценка 3 ставится, если учащийся правильно выполнил не менее половины работы или допустил: 
не более двух грубых ошибок; 
или не более одной грубой и одной негрубой ошибки и одного недочета; 
или не более двух-трех негрубых ошибок; 
или одной негрубой ошибки и трех недочетов; 
или при отсутствии ошибок, но при наличии четырех-пяти недочетов. 
Оценка 2 ставится, если учащийся: 
допустил число ошибок и недочетов превосходящее норму, при которой может быть выставлена оценка "3"; 
или если правильно выполнил менее половины работы. 
Оценка 1 ставится, если учащийся: 
не приступал к выполнению работы; 
или правильно выполнил не более 10 % всех заданий. 
Примечание. 
Учитель имеет право поставить ученику оценку выше той, которая предусмотрена нормами, если учеником оригинально выполнена работа. 
Оценки с анализом доводятся до сведения учащихся, как правило, на последующем уроке. 









Литература:
Кожина О.А. Технология. Обслуживающий труд: Учеб. для 5 кл. общеобразоват. учреждений / О.А. Кожинав, Е.Н. Кудакова, С.Э. Маркуцкая. – М.: Дрофа, 2004. – 240 с.: ил.
Кругликов Г.И. Методика преподавания технологии с практикумом: - М.: Издательский центр «Академия», 2002 – 479 с.
Нестерова Д.В. Рукоделие: энциклопедия – М.: АСТ, 2007 – 158,  [2] с.: ил.
Павлова М.Б., Питт Дж., Гуревич М.И., Сасова И.А. Метод проектов в технологическом образовании школьников: Пособие для учителя / Под ред. И.А. Сасовой. – М.: Вентана-Граф, 2003. – 296 с.: ил.
Примерная программа основного общего образования по направлению “Технология. Обслуживающий труд”
Припеченкова С.И., Глушкова Э.Ю. Уроки труда. 5кл. Макраме. Вышивание: поурочные планы. – Волгоград: Учитель, 2002 – 63 с.
Сборник нормативно-методических материалов по технологии. М.:Вентана-Граф, 2002 – 224 с.
Симоненко В.Д. Технология. 5кл.: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений. – М.: Вентана-Граф, 2007 – 192 с.: ил.
Синица Н.В. Технология. Технология ведения дома: 5 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений / Н.В. Синица, В.Д. Симоненко. – М.: Вентана-Граф, 2012 – 192с.: ил. 

Приложение
Творческие, проектные работы:
Примерные темы
Кулинария:
«Праздничный стол из салатов»,
«Этот удивительный бутерброд»,
«Сервировка стола»,
«День рождения подруги»,
«Приготовление завтрака для всей семьи».
Художественная обработка материалов:
«Вышивка – древнее рукоделие»,
«Обрезки ткани для пользы дела»,
«Лоскутное изделие для кухни-столовой» - прихватки, салфетки, грелки на чайник и кастрюлю,
«Тайны бабушкиного сундука»,
«Веселые лоскутки»,
«Отделка швейного изделия вышивкой»,
«Панно для украшения кухни» (ткань, бисер, использование народных промыслов и т.п.)
Изготовление швейного изделия:
«Наряд для завтрака» - простейшие виды одежды (топ, фартук, косынка – ткань),
«Электробытовые приборы – наши помощники».