Урок по Окружающему миру: "Почему нужно есть много овощей и фруктов?"
Автор: Ильина Ольга Васильевна (Учитель начальной школы, Государственное Бюджетное Общеобразовательное Учреждение средняя общеобразовательная школа №93 Пушкинского района города Санкт-Петербурга)
Тип документа: Конспект. Аудитория: Учителя начальных классов. Дата публикации: 29.06.2017
Описание: Формирование модели безопасного поведения в условиях повседневной жизни в различных ситуациях.

Ильина Ольга Васильевна
Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение 
Средняя общеобразовательная школа №93 
Пушкинского района города Санкт-Петербурга
Учитель начальной школы
Почему нужно есть много овощей и фруктов
Цель: Уметь различать овощи и фрукты, определять роль витаминов в жизнедеятельности организма, запомнить правила гигиены при употреблении овощей и фруктов 
Задачи: Формирование  целостной картины мира и осознание в нем своего места, формирование модели безопасного поведения в условиях повседневной жизни в различных ситуациях, формирование психологической культуры.    
Планируемые результаты:
Предметные:   понимание учебной задачи и стремление её выполнить; освоение основ экологической грамотности; норм здоровьесберегающего поведения в природной и социальной среде.
Метапредметные: овладение способностью принимать сохранять цели и задачи учебной деятельности, поиска средств её осуществления; готовность слушать собеседника и вести диалог;  готовность конструктивно разрешать конфликты.
Личностные: Заинтересованность в приобретении и расширении знаний; творческий подход к выполнению заданий; навыки сотрудничества со взрослыми и сверстниками.       
Тип урока: урок - игра
Оборудование: интерактивная доска, иллюстрации с изображением овощей и фруктов, муляжи овощей и фруктов, светофор, фишки в конвертах, цветные карандаши, учебники, ручки, индивидуальные линейки с изображение светофора. 
                                        Ход урока

I.Организационный момент
II.Актуализация знаний
      - Зачем ночью нужно спать?
      -_Как  нужно готовиться ко сну?
       -Люди каких профессий ночью не спят?

III.Самоопределение к деятельности
  (На столе учителя корзинка с муляжами овощей и фруктов)
      -Муравьишка принес целую корзину овощей и фруктов. Кто сможет разобраться, где здесь фрукты, а где овощи?
      -А для чего Муравьишке так много овощей и фруктов ?(они полезны, в них много витаминов.)
      -А что такое витамины?
(Учащиеся отвечают, но точного ответа дать не могут)
      - Как вы думаете, что мы сегодня будем делать на уроке? Прочитайте тему урока в учебнике.(Почему нужно есть много  овощей и фруктов)
      -Прочитайте, какие учебные задачи мы поставим перед собой.

IY.Работа по теме урока. (Используется интерактивная доска)
- Вместе с корзиной Муравьишка принес и загадки. Отгадайте их.
(Ученик читает загадку, а отгадку показывает другой ученик на интерактивной доске в виде овощей и фруктов.)
                            Зеленая толстуха
                            Надела уйму юбок.
                            Из листьев пелерина.(Капуста)

                             Прежде чем мы его съели,
                             Все наплакаться успели. (Лук) 

                             Он круглый и красный, 
                             Как глаз светофора.
                             На грядке нет сочнее  (помидора)

                            Что красно снаружи,
                            Бело внутри
                            С зеленым хохолком на голове (Редис)

                            Летом -  в огороде, 
                            Свежие, зелёные,
                            А зимою -  в бочке,
                            Крепкие, соленые. (Огурец)
-Желтый, круглый, ты откуда?
-Прямо, с солнечного юга.
Сам на солнышко похож.
Можешь  съесть меня, но только
Раздели сперва на дольки.
Как меня ты назовешь? (Апельсин)

Само с кулачок, 
Красно-желтый бочок.
Тронешь пальцем – гладко, 
А откусишь – сладко. (Яблоко)

-Отгадайте ребус    АНА       (Ананас)
                                       С

-Ребята, как вы отличаете овощи от фруктов? Рассмотрите рисунки на странице учебника. Отметьте овощи зелёными фишками, а фрукты – красными. Проверьте себя, найдите правильные ответы на с. 89. Все ли фишки положили правильно? Кто ошибся? Какой овощ или фрукт определили неправильно?

V. Физминутка
Руки на пояс поставьте вначале,
Влево и вправо качайте плечами.
Вы дотянитесь мизинцем до пятки.
Если сумели, то в полном порядке!

VI. Продолжение  работы по теме урока.
      1.Беседа, работа по учебнику. Работа в группах. 
      А) Знакомство с братьями- витаминами. Чтение о пользе витаминов на с.54-55
-В каких продуктах они содержатся?  (Заслушивается выступление всех групп)

-Ребята, а вы любите морковку?
-_Какой витамин есть в морковке?
-А если вы будете употреблять в пищу только все фрукты и овощи с витамином  А, что будет?
-Какой мы сделаем вывод?
 (Нужно есть все овощи и фрукты, потому что в них разные витамины)
-Перед тем как есть фрукты или овощи , что мы должны сделать?  Прочитайте правило нас. 55

VII. Выполнение заданий в рабочей тетради
      Работа в парах.
№ 1   С.36
-Назовите овощи и фрукты, которые выращивают в нашей местности.
Отметьте их  зелёным карандашом, а красным карандашом – то, что привозят из жарких стран.

№2  с.36-37
-Что варит Черепаха? Муравьишка?
-Нужно помочь им. Подскажите из чего можно сварить борщ и компот.
-Выполните задание.

№3  с.37
-Рассмотрите рисунки. Какие фрукты и овощи на них изображены? Раскрасьте рисунки.

Проверка.

3. Творческая работа.
-Рассмотрите рисунок на с.55 учебника.  Придумайте по нему сказку. Сначала свою историю ребята рассказывают потихоньку своему соседу по парте.

VII.Рефлексия.
Игра «Угадай овощ или фрукт»
(Ученик с закрытыми глазами берет муляж овоща или фрукта и угадывает, что это)
-Оцените свои достижения на уроке.

VII. Итог  урока.
-Какие у нас были задачи на уроке? Вы научились различать овощи и фрукты?
-Где их выращивают?
-Почему надо много есть овощей и фруктов?
-Что надо сделать, прежде чем  есть овощи и фрукты?