Развитие мировых гостиничных цепей в России
Автор: Демьянова Ирина Валериановна (Преподаватель спецдисциплин, ГБПОУ Колледж сферы услуг №32 г. Москва)
Тип документа: Статья. Аудитория: Преподаватели, обучающиеся. Дата публикации: 16.03.2016
Описание: В статье охарактеризованы крупнейшие мировые гостиничные цепи, дано их краткое описание и развитие в России.


                                                Демьянова Ирина Валериановна
                                                                ГБПОУ КСУ 32
                                                 Преподаватель спецдисциплин


                 Развитие мировых гостиничных цепей в России


      В настоящее время  можно утверждать смело: гостиничный бизнес в  нашей
стране  начал  стремительно  развиваться.  Появляется  все  больше   отелей,
предприятий, гостиничных центров. Создаются гостиничные сети,  что  упрощает
поиск информации, ресурсов, работающего персонала.
      Сегодня общие мировые тенденции  таковы,  что  успешное  существование
гостиниц чаще возможно  при  условии  создания  интегрированных  гостиничных
цепей на основе франчайзинга или таких цепей, куда входят  отдельные  отели,
объединяясь в консорциумы.
      В  отечественной  индустрии  гостеприимства  успешное  будущее   также
видится за подобными объединениями.
      В отечественной и зарубежной  экономической  литературе  международным
гостиничным сетям уделяется недостаточно внимания.
На сегодняшний день понятие  «гостиничная  сеть»  не  является  окончательно
устоявшимся в научной литературе.
      Гостиничная цепь (сеть)  представляет  собой  объединение  гостиничных
предприятий,  имеющих  одинаковый  уровень  обслуживания,  идентичный  набор
услуг, схожий дизайн и  подход  к  работе  с  клиентом.  Как  правило,  одна
гостиница может дать представление о других, входящих в данную  цепь.  Таким
образом, гостиницы, входящие в цепь (сеть) находятся  в  едином  подчинении,
соблюдают единую систему стандартов материально-технической  базы  и  услуг.
Цепи могут включать гостиницы одной  или  нескольких  стран,  то  есть  быть
национальными или международными.
      В настоящее время существует  более  100  гостиничных  цепочек,  общий
номерной фонд которых составляет более 2 000 000 номеров.
      К крупнейшим гостиничным цепям относят: Marriott  International,  Inc,
Accor Group, Holiday Inn,  Hilton Hotels Corporation,   Hyatt,   Sheraton  и
другие.
      В статье охарактеризованы крупнейшие мировые  гостиничные  цепи,  дано
подробное описание их развития в России.
      Marriott International, Inc
      Американская  гостиничная  цепь  Marriott  International  -  одна   из
крупнейших транснациональных корпораций в мире.
      В  России  сейчас  работают  более   30   отелей   компании   Marriott
International четырех брендов.
      В деловой части  Москвы  и  шаговой  доступности  от  Кремля,  Красной
площади и основных  достопримечательностей  российской  столицы  расположены
Марриотт Москва Гранд Отель, отель Марриотт Ройял  Аврора,  Москва  Марриотт
Новый Арбат, признанный жемчужиной отелей сети Марриотт.
      Все отели Марриотт в Санкт-Петербурге  отличает  удачное  расположение
вблизи от городских достопримечательностей. Гостиница «Marriott  Renaissance
St. Petersburg Baltic Hotel» входит в международную  сеть  отелей  Марриотт,
известных высочайшим классом обслуживания. В   Санкт-Петербурге  расположены
- отель «Санкт-Петербург Васильевский» сети  Courtyard  by  Marriott,  отель
Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Пушкин.
      Высококлассные гостиницы международной сети отелей Марриотт имеются  в
Казани,  Иркутске  и  Самаре,  Сочи.  Открыты  гостиницы  в   Краснодаре   и
Красноярске и под четырехзвездочным брендом Mariott Courtyard –  в  Ростове-
на-Дону, Нижнем Новгороде и Омске.
      Accor Group
      Начиналась цепь с развития транспортной инфраструктуры в  окрестностях
французского города Лилля. Первый отель будущей цепи «Novotel» был  построен
в 1967 году вблизи аэропорта и автомагистрали.
      В России Accor Group действует через дочернюю «Рашэн мэнэджмент  хотел
кампани», осуществляет управление гостиницами под брендами Novotel  и  Ibis.
Accor  считает   российские   регионы   очень   перспективным   рынком   для
международных гостиничных сетей, делая ставку на  сеть  эконом-класса  Ibis.
Для  новых  отелей  Ibis  она   выбрала   нетрадиционную   для   российского
гостиничного рынка схему работы, заключающуюся в  том,  чтобы  брать  их  не
только в управление, но  и  в  аренду.  По  мнению  экспертов  компании  GVA
Sawyer, Accor – один из международных операторов, имеющих наиболее  активные
планы по развитию гостиничной сети в России, наряду с Rezidor Hotels  Group,
Kempinski Hotels и Hilton Worldwide.
      Компания представлена десятью гостиницами в Москве (Novotel и Ibis)  и
одной в ближнем  Подмосковье  (Novotel  в  аэропорту  Шереметьево  –  первая
гостиница  под  управлением  Accor  в  России),  двумя  в   Санкт-Петербурге
(Novotel и Ibis). По одному отелю имеется в Нижнем Новгороде (Ibis),  Казани
(Ibis), Ярославле (Ibis), Самаре (Ibis),  Екатеринбурге  (Novotel)  и  Омске
(Ibis).  Планируется  открытие  гостиниц  в   Москве   (Mercure   и   Ibis),
Калининграде(Ibis), Липецке(Mercure), Сочи (Mercure) и Тюмени (Mercure).
      По информации группы Accor, практически все открытые ею в России отели
демонстрируют очень  высокие  показатели  заполняемости.  Загрузка  Novotel,
находящегося в шаговой доступности  от  московского  аэропорта  Шереметьево,
достигала в январе 2011 года 99%.
      Accor представлена в  России  около  20  отелями  на  более  чем  5500
номеров. В 2012 году открылись две гостинцы - Mercure Arbat в Москве и  Ibis
в Самаре, а также состоялось открытие еще трех отелей – Mercure в Липецке  и
Сочи и Novotel Moscow City в районе делового центра «Москва-Сити».
      В апреле 2013 года в Красной Поляне открылся отель Mercure Роза  Хутор
– третья гостиница бренда Mercure и 15-й отель под управлением группы  Accor
в России. В здании площадью более 11,6 тысячи кв.  м  153  номера,  а  также
шесть  конференц-залов.  В   Accor   прогнозируют,   что   в   среднесрочной
перспективе загрузка  составит  не  менее  60%.  В  летние  месяцы  компания
планирует реализовать ряд программ, разработанных совместно с курортом  Роза
Хутор  и  французской  компанией  Compagnie  des  Alpes,  которые   позволят
привлекать больше любителей отдыха в горах (велосипедные  дорожки,  трекинг,
обучение скалолазанию и  т. д.).  Вице-президент  Федерации  рестораторов  и
отельеров России Вадим Прасов с сомнением относится к такому прогнозу.
      Mercure  Роза  Хутор  –  первый  из  четырёх  отелей,   которые   этот
международный оператор возьмёт под своё управление в Сочи  в  ближайшие  два
года.
      В конце 2013 года открлись Mercure Sochi University  Plaza  и  Pullman
Sochi University Plaza, а в 2014 году - Mercure Rosa Khutor Plato.
      Holiday Inn
      Первый Holiday Inn торжественно  открыли  на  Саммер-авеню  в  Мемфисе
(штат Теннесси) в 1953 году.

      На территории России отели  под  всемирно  известным  брендом  Holiday
Inn есть в Москве -  Холидей  Инн  Москва  Сокольники,  Холидей  Инн  Москва
Лесная, Холидей Инн Симоновский, Холидей Инн Москва Сущевский,  подмосковных
Грибках.


      В Санкт-Петербурге находится гостиница Холидей Инн Московские  ворота,
Самаре и Челябинске (Holiday Inn Chelyabinsk Riverside), в Уфе  -  гостиница
Holiday Inn  Ufa,  в  Воронеже  -  современный  отель  Holiday  Inn  Express
Voronezh – Kirova.

      Hilton Hotels Corporation
      Первая международная гостиничная сеть «Hilton» обязана своим созданием
американской авиатранспортной компании «Pan American».
      Компания Hilton Hotels создана в 1919 году (названа в честь основателя
и владельца). Преобразованная  в  1946  году  в  Hilton  Hotels  Corporation
компания специализировалась на крупных  операциях  с  недвижимостью,  в  том
числе гостиничной, и преуспела в этом деле.
      Первый  отель  Hilton  Hotels  &  Resorts  в   СНГ —   Hilton   Moscow
Leningradskaya — был открыт в Москве, в знаменитой  «сталинской»  высотке  в
2008 году. Затем в 2008 году был открыт отель  Hilton  Garden  Inn  Perm.  В
2011 году открыт отель в Новосибирске — Double  Tree  by  Hilton.  1  ноября
2013 года открыт отель Hampton by Hilton в Волгограде, а  17  ноября  Hilton
garden inn в Красноярске. К 2014 году планируется открытие двух  отелей  под
брендом «Хилтон» — в  Санкт-Петербурге.  В  2015  году  состоялось  открытие
отеля Hilton Garden Inn в Ульяновске.
      В 2016 году - открытие в Нижнем Новгороде.
      25 апреля 2013  года  в  Краснодаре  открылся  первый  отель  «Хилтон»
(Hilton Garden Inn Krasnodar).
      06 сентября 2013  года  в  Воронеже  открылся  первый  отель  «Хилтон»
(Hampton by Hilton Voronezh).
      Также планируется построить  в  Махачкале  отель  Hilton  Makhachkala.
Обсуждению этого была посвящена встреча президента Дагестана М. Магомедов  с
представителями двух  мировых  брендов  сети  отелей  «Хилтон»  и  «Ротана»,
которые планируют построить в  республике  отели  в  рамках  проекта  «Новый
город». Ведётся начальная  стадия  строительства  Hampton  Hilton  Volgograd
city center Hampton Hilton Volgograd Profsousnaya в Волгограде. В 2014  году
завершилось строительство  Hilton  Garden  Inn  KIROV  в  городе  Кирове.  В
октябре 2014 года стало известно, что гостиница  Hilton  появится  в  городе
Кирово-Чепецке Кировской области.
      В январе 2014 года в Красноярске  открылся  отель  Hilton  Garden  Inn
Krasnoyarsk. В отеле 259 номеров.
      В феврале 2014 года отель Hilton Garden Inn открылся в Астане, столице
Казахстана. Гостиница расположилась  в  самом  центре  города,  недалеко  от
театра Оперы и  Балета  и  торгово-развлекательного  комплекса  «Хан-Шатыр».
Вместительность отеля - 229 номеров.
      В июле 2015 к саммиту ШОС и БРИКС отель Hilton Garden Inn  открылся  в
Уфе.
      Hyatt
      Первая собственность Hyatt  появилась  в  1957  году  в  международном
аэропорту Лос-Анжелеса  -  Hyatt  Hause,  владелец  местный  предприниматель
Hyatt Лонде. В течение следующего десятилетия гостиницы Hyatt  охватили  все
западное побережье.
      В  Москве  компания  управляет  отелем  Ararat  Park   Hyatt   Moscow,
расположенным  рядом  с  Малым  театром,  а  также  отелем   Hyatt   Regency
Ekaterinburg в Екатеринбурге.
      На стадии строительства в Москве ещё один отель — Hyatt Regency Moscow
(пять звёзд), два отеля во Владивостоке (Hyatt  Regency  Vladivostok  Golden
Horn и Hyatt Vladivostok Burny.

      В  Сочи   «Хаятт  Ридженси  Сочи»  построен   новый  роскошный  отель,
находится в самом  сердце  легендарного  Черноморского  курорта,  на  первой
береговой линии и в нескольких  минутах  ходьбы  от  основных  культурных  и
развлекательных  заведений,  Морского  порта,  ресторанов,  бутиков,  ночных
клубов и других мест отдыха.

      На  стадии  строительства  конгресс-отель  в  Ростове-на-Дону   (Hyatt
Regency Don Plaza).
      Sheraton
      В 1937 году Эрнест Хендерсон и Роберт Мур открыли свой первый отель  в
городе Спрингфилд (штат Массачусетс).
      В Москве отели гостиничной цепи Sheraton представлены двумя отелями  –
Отель «Шератон Палас» и Отель Шератон Москва Шереметьево.
      Отель «Шератон Палас»  находится  на  Тверской  улице,  главной  улице
Москвы, в 3 км от Красной площади. В этом  просторном  и  современном  отеле
работают  многочисленные  рестораны   и   бары,   а   также   круглосуточный
тренажерный зал.
      Отель Шератон Москва  Шереметьево  расположен  рядом  с  международным
аэропортом Шереметьево (SVO) в окружении леса.  Просторные  гостевые  номера
со  звукоизоляцией,  а  также  роскошные  и  элегантные  люксы   оборудованы
эксклюзивной кроватью Sheraton signature bed для  глубокого  и  полноценного
сна.
      Отели гостиничной цепи Sheraton также находяться в городах – Уфе Отель
Sheraton Ufa, который идеально расположен в самом центре  города,  Калуге  -
Отель Four Points by Sheraton Kaluga, Краснодаре  -  отель  Four  Points  by
Sheraton Krasnodar.
      Образование  гостиничных  цепей  позволяет   продвигать   на   мировой
туристский рынок высокие стандарты  обслуживания.  Каждая  гостиничная  цепь
может   иметь   собственную   классификацию,   основанную   на   назначении,
местоположении отеля (курортный, бизнес-отель, городской). В одну  и  ту  же
гостиничную цепь могут входить отели разных категорий.
      Гостиницы,  которые  входят  в  корпоративные  цепи,  не   обязательно
являются собственностью этих  цепей.  Данные  гостиницы  могут  иметь  своих
владельцев, а участие в цепи  закрепляются  договорами  аренды,  франшизы  и
т.д.,  что  дает  преимущество  при  загрузке,  бронировании.  Международные
гостиничные  цепи  создают   централизованные   снабженческие   предприятия,
учебные центры, фабрики ремонта и производства мебели и оборудования.
      Роль международных гостиничных  цепей,  несомненно,  очень  важна  для
туризма, а так же других отраслей и экономики в целом.


                       Список используемой литературы
   1. Катькало В.С., Мукба  В.Н.  Международные  гостиничные  сети.  Вестник
      Санкт - Петербургского университета 2004 Вып.4 с3.
   2. Завертяев М. Ю. Специфика деятельности  мировых  гостиничных  цепей  в
      условиях российского рынка гостиничных  услуг  //  Молодой  ученый.  -
      2014. - №17. - С. 270-275.
   3. http://www.horeca-magazine.ru/archive/hotel/