nyuuzyou/kompy huggingface dataset:
§. PIVO ISHLAB CHIQARISH XOMASHYOSI XUSUSIYATLARI

|
§. PIVO ISHLAB CHIQARISH XOMASHYOSI XUSUSIYATLARI
|
bet | 169/231 | Sana | 13.02.2024 | Hajmi | 1,23 Mb. | | #155970 |
Bog'liq Sapayeva, Z. J. G\'Ulomova oziq-ovqat texnologiyasi asoslari-fayllar.org§. PIVO ISHLAB CHIQARISH XOMASHYOSI XUSUSIYATLARI
Pivo ishlab chiqarishda asosiy xomashyo sifatida arpa solodi, qulmoq va suv qoilaniladi. Bundan tashqari undirilmagan don mahsulotlari, shakar, ferment preparatlari va boshqalardan ham foydalaniladi.
Arpa pivo solodi (och, to‘q rangli va maxsus navlar) pivo ishlab chiqarishning asosiy xomashyosi hisoblanadi, uning ishlab chiqarish texnologiyasi to‘g‘risida XI bob, l-§ da maiumotlar keltirilgan. Pivo navlarining asosiy xususiyatlari (rangi, ta’mi, xushbo‘yligi) ko‘pincha solodning sifati va uning turlarining retsepturadagi nisbatiga bogiiq. Standartga binoan, pivo ishlab chiqarishda undirilmagan arpa, guruch oqishogi, bug‘doy, yog‘sizlantirilgan makkajo'xori unini qoilashga ruxsat berilgan. Solodni ma’lum miqdorda almashinuvchi bu qo‘shimchalarga asosiy talab-ularning tozaligi va oziqaviy xomashyoga
296
qo‘yiladigan talablarga mos kelishidan iborat. Undirilmagan don mahsulotlarini qo‘llash iqtisodiy va texnologik nuqtayi nazardan asoslangan. Shuning uchun och rangli pivolarning taxminan 10% ini tayyorlashda ferment preparatlarini qo‘llamasdan 20% dan kam bo‘lmagan miqdorda undirilmagan xomashyodan foydalaniladi. 20% dan ko‘p miqdorda foydalanilganda, ferment preparatlarini qo‘llash shart.
«Жигулёвское» pivo ishlab chiqarishda yanchilgan xomashyolarning massasiga nisbatan 6% gacha shakar ishlatiladi.
Suv. Uning sifati va ion tarkibi pivo organoleptik ko‘rsatkichlarini shakllantirishda yuksak ahamiyatga ega. Texnologik suv ichimlik suviga qo‘yiladigan talablarga to‘liq javob berishi darkor (XI bob, 10-§). Suv-tiniq, rangsiz, yoqimli ta’mga ega, begona ta’m va hidlarsiz, zararli mikroorganizmlar bilan zararlangan boimasligi kerak. Suvning umumiy qattiqligi 2-4mg-ekv// dan oshmasligi va pH i 6,8-7,3 oralig‘iga teng boiishi lozim.
Agar suvda kalsiy ionlarining suvning umumiy ishqorliligiga nisbati birdan kam, kalsiy ionlarining magniy ionlariga nisbati 1:1-1:3 oralig‘ida boisa, u holda suv pivo ishlab chiqarishda optimal hisoblanadi.
Suvning qattiqligi va undagi tuzlarning tarkibi turli suvni tayyorlash usullarini (reagent, ion almashinish, elektr dializ, membranali, teskari osmos prinsipiga asoslangan) qollab rostlanadi.
Yoglmsiz hidni bartaraf etish maqsadida suv aktivatsiya qilingan ko‘mir bilan toldirilgan kolonka orqali o‘tkazib dezodoratsiyalanadi.
|
| |
) Steroid quruluşlu iltihab əleyhinə preparat hansıdır ?

458) Steroid quruluşlu iltihab əleyhinə preparat hansıdır ?
A) İbuprofen (Brufen)
B) İndometasin
C) Naproksen
D) Asetilsalisil turşusu (Aspirin)
E) Deksametazon
Ədəbiyyat: E.M.Ağayev, İ.İ.Rəhimov. “Farmakologiya”. Bakı, “Nurlan”, 2005 səh 409
459) Qlükokortikoidlər hansı xəstəlikdə təyin edilmir ?
A) Kəskin leykoz
B) Enterobioz
C) Allergiya
D) Revmatizm
E) Bronxial astma
Ədəbiyyat: E.M.Ağayev, İ.İ.Rəhimov. “Farmakologiya”. Bakı, “Nurlan”, 2005 səh 378
460) Anabolik vasitələr hansı birləşmələrdir ?
A) Amin turşusu birləşmələri
B) Qeyri üzvi turşular
C) Steroid quruluşlu birləşmələr
D) Askorbin turşusu
E) Peptid quruluşlu birləşmələr
Ədəbiyyat: E.M.Ağayev, İ.İ.Rəhimov. “Farmakologiya”. Bakı, “Nurlan”, 2005 səh 389
461) Deksametazon hidrokartizondan neçə dəfə aktivdir ?
A) 30 dəfə
B) 5 dəfə
C) Daha zəifdir
D) 2 dəfə
E) 10 dəfə
Ədəbiyyat: E.M.Ağayev, İ.İ.Rəhimov. “Farmakologiya”. Bakı, “Nurlan”, 2005 səh 378
|
Sezgilar tasnifi va turlari

|
Sezgilar tasnifi va turlari
|
bet | 132/314 | Sana | 15.01.2024 | Hajmi | 3,55 Mb. | | #138209 |
Bog'liq O’zbekiston respublikasi oliy va o’rta maxsus ta\'lim Sezgilar tasnifi va turlari.
Sezgilar qaysi a'zolar yordamida hosil qilinishiga qarab, quyidagi turlarga, ya'ni ko’rish, eshitish, hid bilish, ta'm bilish, teri, muskul-harakat, organik sezgilarga ajratiladi. Ular sezgi a'zolari qaerda joylashganligiga qarab tavsiflanadi.
Jahon psixologiyasi fanining so’nggi yutuqlari hamda atamalariga binoan sezgilar quyidagicha klassifikasiya qilinadi. Ushbu tasniflanishning dastlabki ko’rinishi ingliz olimi Ch.Sherringtonga taalluqlidir. U reseptorning qaerda joylashganligiga qarab, sezgilarni uch turga bo’ladi.
Tashqi muhitdagi narsa va hodisalarning xususiyatlarini aks ettirishgamoslashgan hamda reseptorlari tananing sirtqi qismida joylashgan sezgilar, ya'ni ekstroreseptiv sezgilar;
Ichki tana a'zolari holatlarini aks ettiruvchi hamda reseptorlari ichki tana a'zolarida, to’qimalarda joylashgan sezgilar, ya'ni interoreseptiv sezgilar.
Tanamiz va gavdamizning holati hamda harakatlari haqida ma'lumot (axborot, xabar) beruvchi muskullarda, bog’lovchi paylarda, mushaklarda joylashgan sezgilar, ya'ni proprioreseptiv sezgilar.
Sezgilarning tasnifi va bu boradagi tadqiqotlarni tahlil qilamiz. Dastlabki mulohazalar interoreseptiv sezgilar u borasida rus psixologi A.R.Luriya tadqiqot ishini olib borgan. Uning fikricha, interoreseptiv sezgilar asl, tub, ma'nodagi sezgilar emas, balki emosiyalar bilan sezgilar o’rtasidagi oraliq sezgilar sifatida namoyon bo’ladi. Psixologiya fanida mazkur sezgilar to’la o’rganilmaganligi sababli uni "noma'lum hislar" deb atalgan. Bu asosan ichki organlarning xastaliklarida vujudga keluvchi holatlarni diagnostika qilishda alohida ahamiyat kasb etadi.
Interoreseptiv sezgilar insonning kayfiyatida, emosional reaksiyalari o’zgarishida ko’zga tashlanadi, bolada esa xatti-harakatning keskin o’zgarishiga sabab bo’ladi. Chunki bola tana a'zolaridagi ichki holatini anglash, his qilish imkoniyatiga ega emas. Shuning uchun undagi xatti-harakatning umumiy o’zgarishi belgilardan buni sezish mumkin.
Interoreseptiv sezgilar organizmdagi ichki jarayonlarni o’zaro o’rin almashtirish muvozanatini ta'minlab turishning asosi hisoblanadi. Bu jarayonni bir so’z bilan aytganda, organizmdagi jarayonlarni o’zaro o’rin almashib turishning gemostazi (barqarorligi) deb ataladi. Shuningdek, mazkur sezgilar insonda yuzaga keladigan puls, zo’riqish, affekt holatlarini yo’qotish, tug’ilib kelayotgan mayllarni qondirish bilan bog’liq vazifani bajaradi. Natijada ichki tana a'zolarining faoliyatini izdan chiqarish holati yuz berishi mumkin.
Interoreseptiv sezgilarning fiziologik mexanizmlari intero-sepsiya bilan birgalikda K.M.Bikov, V.N. Chernigovkiylar tomonidan atroflicha o’rganilgan. Ularning fikriga ko’ra, bu narsalarning barchasi shartli reflektor faoliyati mexanizmlaridan kelib chiqadi
|
| |
Список использованной литературы - Qarshi davlat universiteti international scientific and practical conference...

166
Abdullayev A., Nazirova Z. IT-Loyihalarni boshqarish tizimi tarkibiy qismlarining
xususiyatlari
IT-LOYIHALARNI BOSHQARISH TIZIMI TARKIBIY QISMLARINING XUSUSIYATLARI
Abdullayev A
.
AndMI “Axborot texnologiyalari” kafedrasi proffessori, iqtisodiyot fanlari doktori.
Nazirova Z.
Andijon davlat unversiteti Kompyuter ilmlari va dasturlash texnologiyalari yo‘nalishi 1-
bosqich magistranti
Annotatsiya:
Ushbu maqolada IT loyihalarning amalga oshirishda kerak bo‘ladigan
tarqibiy qisimlari haqida ma’lumot berilgan bo‘lib. Korxonada
loyihalarni boshqarishdan
foydalanish bir qator salbiy omillardan oldini olishga va undan foydalanishning ijobiy
ta'sirini oshirishga samaradorlikni
oshirish, investitsiya
muhitini yaxshilash,
innovatsiyalarni ta'minlash, modernizatsiya qilish imkon beradi.
Kalit so‘zlar:
IT loyiha, korxona, Loyihalar boshqaruvi, Loyihalar boshqaruvi, Portfel,
Dastur, Loyiha.
Bugungi biznes muhitida kompaniya raqobatbardosh va oson moslasha oladigan bo‘lishi
kerak. Har yili firma va tashkilotlarning yashash ritmi oshib bormoqda. Bu ularni tez-tez va
tez konvertatsiya qilishga majbur qiladi. Transformatsiyaning muvaffaqiyati to‘g‘ri va
professional loyiha faoliyatiga bog‘liq. Insoniyat qadim zamonlardayoq
buyuk loyihalarni
yarata boshlagan: Misrdagi piramidalar, Osiyodagi Buyuk Xitoy devori va oʻzining
ulugʻvorligi va ulugʻvorligi bilan hayratga soladigan boshqa tarix obʼyektlari. Bu barcha
loyihalarning boshida zamonaviy dunyoda loyiha menejerlari
deb ataladigan zukko va
iqtidorli rahbarlar turgan. Ushbu faoliyat sohasida insoniyat tomonidan to‘plangan bilimlar
inson faoliyatining har qanday sohasida qo‘llanilishi mumkin bo‘lgan boshqaruv qoidalari
va tamoyillari to‘plamiga qisqartiriladi. Ushbu bilimlarning ahamiyati uning amalda turli
mamlakatlar tomonidan sinovdan o‘tganligi va qo‘llanilganligi bilan asoslanadi.[5]
Korxonada loyihalarni boshqarishdan foydalanish bir qator salbiy omillardan (tayyor
mahsulotni yaratish uchun xarajatlar va vaqtni oshirish) oldini olishga va undan
foydalanishning ijobiy ta'sirini oshirishga (samaradorlikni oshirish, investitsiya muhitini
yaxshilash, innovatsiyalarni ta'minlash, modernizatsiya qilish) imkon beradi. Zamonaviy
dunyoda loyihalarni boshqarish
nafaqat alohida korxonada, balki davlatning butun
ijtimoiy-iqtisodiy tizimi uchun yangi xizmatlar va mahsulotlarni yaratishni boshqarishning
eng kuchli vositalaridan biriga aylandi. Shuni ham aytish mumkinki, hozirgi vaqtda biron
bir kompaniya (davlat yoki tijorat) loyihani boshqarish usullari va vositalarini qo‘llash
amaliyotisiz qila olmaydi.
Loyihani boshqarish uning tarkibiy qismlariga bo‘linishni o‘z ichiga oladi,
chunki har
qanday loyiha jismoniy va intellektual jihatdan bir kishi tomonidan ishlab chiqilishi va
amalga oshirilishi mumkin emas. Loyihaning tuzilishi uning murakkablik darajasiga bog‘liq.
Loyihani boshqarish dasturlarni boshqarish, portfelni
boshqarish va loyihalarni
boshqarish idorasi orqali amalga oshiriladi. Loyihani boshqarishning tarkibiy
bo‘linmalariga bo‘linish shakli 1-jadvalda ko‘rsatilgan.
Theatre Studies Course - Customer satisfaction survey

|
Customer satisfaction survey Pdf ko'rish
|
bet | 148/209 | Sana | 22.11.2023 | Hajmi | 1,11 Mb. | | #103463 |
Bog'liq Listening transcripts 230531 122425Theatre Studies Course
MIA:
Hi, Rob. How’s the course going?
ROB:
Oh, hi, Mia. Yeah, great. I can’t believe the first term’s nearly over.
MIA:
I saw your group’s performance last night at the student theatre. It was good.
ROB:
Really? Yeah … but now we have to write a report on the whole thing, an in-depth analysis.
I don’t know where to start. Like, I have to write about the role I played, the doctor, how I
developed the character.
MIA:
Well, what was your starting point?
ROB:
Er … my grandfather was a doctor before he retired, and I just based it on him.
MIA:
OK, but how? Did you talk to him about it?
ROB:
He must have all sorts of stories, but he never says much about his work, even now. He
has a sort of authority though.
MIA:
So how did you manage to capture that?
ROB:
I’d …
I’d visualise what he must have been like in the past, when he was sitting in his
consulting room listening to his patients.
Q21
MIA:
OK, so that’s what you explain in your report.
ROB: Right.
MIA:
Then there’s the issue of atmosphere – so in the first scene we needed to know how boring
life was in the doctor’s village in the 1950s, so when the curtain went up on the first scene
in the waiting room, there was that long silence before anyone spoke.
And then people
kept saying the same thing over and over, like ‘Cold, isn’t it?’
Q22
ROB:
Yes, and everyone wore grey and brown, and just sat in a row.
MIA:
Yes, all those details of the production.
ROB:
And I have to analyse how I functioned in the group – what I found out about myself. I know
I was so frustrated at times, when we couldn’t agree.
MIA:
Yes. So did one person emerge as the leader?
ROB:
Sophia did. That was OK –
|
| |
his raft. 
Q27 - Customer satisfaction survey

|
Customer satisfaction survey Pdf ko'rish
|
bet | 147/209 | Sana | 22.11.2023 | Hajmi | 1,11 Mb. | | #103463 |
Bog'liq Listening transcripts 230531 122425his raft.
Q27
OLIVIA:
Yes. I wonder how fast it went.
VICTOR:
Well, it took them 97 days from South America to the Pacific Island.
OLIVIA:
Mm. And after that, Heyerdahl went to Easter Island, didn’t he? We should mention the
purpose of that trip. I think he sailed there in a boat made out of reeds.
VICTOR:
No, that was later on in Egypt, Olivia.
OLIVIA:
Oh, yes, that’s right.
VICTOR:
But what he wanted to do was
talk to the local people about their old stone carvings
and then make one himself to learn more about the process.
Q28
OLIVIA:
I see. Well, what a great life. Even though many of his theories have been disproven, he
certainly left a lasting impression on many disciplines, didn’t he?
To my mind, he was first
person to establish what modern academics call practical archaeology. I mean, that
they try to recreate something from the past today (
Q29
), like he did with his raft trip. It’s
unfortunate that his ideas about where Polynesians originated from have been completely
discredited.
VICTOR:
Yes. Right, well, I’ll prepare a PowerPoint slide at the end that acknowledges our sources. I
mainly used The Life and Work of Thor Heyerdahl by William Oliver. I thought the research
methods he used were very sound,
although I must say I found the overall tone somewhat
old-fashioned. I think they need to do a new, revised edition.
Q30
OLIVIA:
Yeah, I agree. What about the subject matter – I found it really challenging!
VICTOR:
Well, it’s a complex issue …
OLIVIA:
I thought the book had lots of good points. What did you think of …
|
| |
##Fakultənin adı: Riyaziyyat və informatika ##İxtisas: Riyaziyyat müəllimliyi ##Bölmə: Azərbaycan - bet 157

|
##Fakultənin adı: Riyaziyyat və informatika ##İxtisas: Riyaziyyat müəllimliyi ##Bölmə: Azərbaycan
|
bet | 157/246 | Sana | 12.12.2020 | Hajmi | 1,9 Mb. | | #12881 |
3 -
A) I - 3, II - 2, III - 1
B) I - 1, II - 2, III - 3
C) I - 2, II - 1, III - 3
D) I - 1, II - 3, III - 2
E) I - 2, II - 3, III - 1
18. Uyğunluğu müəyyən edin.
I - Yunq təcrübəsində minimum intensivlik alınan nöqtələrin koordinatları
II - Yunq təcrübəsində maksimum intensivlik alınan nöqtələrin koordinatları
III - Yunq təcrübəsində iki qonşu minimum və ya maksimum intensivlik alınan nöqtələr arasındakı məsafə
1-
|
| |
-ci, 3-cü və 5-ci Frenel zonalarından müşahidə nöqtəsinə gələn rəqslərin amplitudlarının azalma ardıcıllığlnı göstərin

-ci, 3-cü və 5-ci Frenel zonalarından müşahidə nöqtəsinə gələn rəqslərin amplitudlarının azalma ardıcıllığlnı göstərin
|
Bosh sahifa
Aloqalar Bosh sahifa -ci, 3-cü və 5-ci Frenel zonalarından müşahidə nöqtəsinə gələn rəqslərin amplitudlarının azalma ardıcıllığlnı göstərin
|
I - bir birinı gücləndirir - ##Fakultənin adı: Riyaziyyat və informatika ##İxtisas: Riyaziyyat müəllimliyi ##Bölmə: Azərbaycan

##Fakultənin adı: Riyaziyyat və informatika ##İxtisas: Riyaziyyat müəllimliyi ##Bölmə: Azərbaycan
Download
1,9 Mb.
bet
154/246
Sana
12.12.2020
Hajmi
1,9 Mb.
#12881
1
...
150
151
152
153
154
155
156
157
...
246
I - bir birinı gücləndirir
II - bir birinı zəiflədir
III - yekun
intensivlik maksimun olur
IV - yekun
intensivlik minimun olur
1 -
0
2 -
= - 1
Download
1,9 Mb.
1
...
150
151
152
153
154
155
156
157
...
246
Download
1,9 Mb.
Bosh sahifa
Aloqalar
Bosh sahifa
Dərs
Mühazirə
Qaydalar
Referat
Xülasə
Yazı
##Fakultənin adı: Riyaziyyat və informatika ##İxtisas: Riyaziyyat müəllimliyi ##Bölmə: Azərbaycan
Download
1,9 Mb.
##num=13//level=1// sumtest=20 //name= Hidrogen atomunun spektri. Spektral qanunauyğunluqlar. Atomun Rezerford modeli. Bor postulatları. Hidrogen atomunun elementar nəzərriyyəsi //

##num=13//level=1// sumtest=20 //name= Hidrogen atomunun spektri. Spektral qanunauyğunluqlar. Atomun Rezerford modeli. Bor postulatları. Hidrogen atomunun elementar nəzərriyyəsi //
|
Bosh sahifa
Aloqalar Bosh sahifa ##num=13//level=1// sumtest=20 //name= Hidrogen atomunun spektri. Spektral qanunauyğunluqlar. Atomun Rezerford modeli. Bor postulatları. Hidrogen atomunun elementar nəzərriyyəsi //
|
##Fakultənin adı: Riyaziyyat və informatika ##İxtisas: Riyaziyyat müəllimliyi ##Bölmə: Azərbaycan - bet 160

##Fakultənin adı: Riyaziyyat və informatika ##İxtisas: Riyaziyyat müəllimliyi ##Bölmə: Azərbaycan
Download
1,9 Mb.
bet
160/246
Sana
12.12.2020
Hajmi
1,9 Mb.
#12881
1
...
156
157
158
159
160
161
162
163
...
246
3 -
4 -
Download
1,9 Mb.
1
...
156
157
158
159
160
161
162
163
...
246
Download
1,9 Mb.
Bosh sahifa
Aloqalar
Bosh sahifa
Dərs
Mühazirə
Qaydalar
Referat
Xülasə
Yazı
##Fakultənin adı: Riyaziyyat və informatika ##İxtisas: Riyaziyyat müəllimliyi ##Bölmə: Azərbaycan
Download
1,9 Mb.
) Hansı suda həll olan vitamin preparatlarına aid deyil?

480) Hansı suda həll olan vitamin preparatlarına aid deyil?
A) Xolekalsiferol
B) Tiamin-xlorid
C) Askorbin turşusu
D) Fol turşusu
E) Nikotin turşusu
Ədəbiyyat: E.M.Ağayev, İ.İ.Rəhimov. “Farmakologiya”. Bakı, “Nurlan”, 2005 səh 400
481) Kalsium- pantotenat preparatını göstərin
A) Vitamin B1
B) Vitamin PP
C) Vitamin B6
D) Vitamin B12
E) Vitamin B5
Ədəbiyyat: E.M.Ağayev, İ.İ.Rəhimov. “Farmakologiya”. Bakı, “Nurlan”, 2005 səh 402
482) Vitamin B2 çatışmadıqda orqanizmdə hansı xəstəlik əmələ gəlir?
A) Akromeqaliya
B) Xeyloz
C) Qastrit
D) Pellaqra
E) Radikulit
Ədəbiyyat: E.M.Ağayev, İ.İ.Rəhimov. “Farmakologiya”. Bakı, “Nurlan”, 2005 səh 394
483) İnsan orqanizminin bağırsaq mikroflorası tərəfindən sintez olunan vitamin hansıdır?
A) Askorbin turşusu
B) Nikotin turşusu
C) Riboflavin turşusu
D) Fol turşusu
E) Tiamin-bromid
Ədəbiyyat: E.M.Ağayev, İ.İ.Rəhimov. “Farmakologiya”. Bakı, “Nurlan”, 2005 səh 397
|
Sabzavotlardan tayyorlangan konservalarning tasnifi va tavsifi

Sabzavotlardan tayyorlangan konservalarning tasnifi va tavsifi.
Go'sht konservalarining tasnifi va tavsifi.
Bolalar ovqatlanishi uchun mo'ljallangan meva-rezavorli, sabzavotli va go'shtli konservalarning tavsifi.
Meva va sabzavotlarni quritish usulida konservalash texnologiyasi.
Meva va sabzavotlarni mikrobiologik usulda konservalash texnologiyasi.
8-tajriba ishi
Mavzu. Konservalangan mahsulotlar assortimentini o'rganish va sifatini aniqlash.
Maqsad. Konservalangan mahsulotlar assortimenti bilan tanishish, ularni sifat ko'rsatkichlarini aniqlash bo'yicha ko'nikmalarga ega bo'lish.
Mazmuni. Standartlar, ma’lumotnomalar, uslubiy ko'rsatmalardan foydalanib konservalangan mahsulotlar assortimentini o'rganish, laboratoriya asbob va uskunalarini qo'llab, ularni sifat ko'rsatkichlarini aniqlash va xulosa chiqarish.
295
bob. PIVO TEXNOLOGIYASI
Pivo—kuchsiz alkogolli, chanqovbosdi, jilvali, qulmoqqa xos boigan hidli va yoqimli taxir mazali ichimlik. Pivoda suvdan, etil spirti, va uglerod dioksididan tashqari, sezilarli miqdorda to‘yimli va biologik faol moddalar-oqsil, uglevodlar, mikroelementlar mavjud.
Rangi bo'yicha pivo och va to‘q ranglilarga boiinadi. Och rangli pivolarga «Arpa boshogi», «Mehnat», «Patriot», «Qibray 1», to‘q ranglilarga «Olmaliq pivosi», «Qibray 8» va boshqalar kiradi.
Ishlab chiqariladigan pivoning asosiy qismini och rangli pivolar tashkil etadi, ularga kuchsiz ifodalangan solod ta’mi, qulmoq hidi va ravshan ifodalangan qulmoqning taxir ta’mi xos. Ular och rangli arpa solodidan va undirilmagan don mahsulotlari (arpa oqishog‘i, yog‘sizlantirilgan makkajo'xori) qand, suv, qulmoq yoki uning preparatlaridan tayyorlanadi. To‘q rangli pivo ishlab chiqarishda solodning maxsus navlari (to‘q rangli, karamelizatsiyalangan) qoilaniladi. Shuning uchun to‘q rangli pivo och rangli pivoga nisbatan solod-karamelli shirinroq ta’mga, kamroq ifodalangan qulmoq taxirligiga, to‘qroq rangga ega.
|
Tomchilatib sug‘orish tizimini yuvish, sinab

302
Yuvish ishlari tugagandan keyin tarqatuvchi quvur va
shlanglarning oxirlari yopilib, suv tomchilatib sug‘orish
tizimining bitta sektoriga yuboriladi.
Natijada tizimga berilayotgan suv sug‘orish shlanglaridagi
tomizgichlardan oqib chiqa boshlaydi.
Bunda har bir tomizgichdan suv tomishini kuzatish orqali
sug‘orish tizimini to‘g‘ri ishlayotganligi tekshirib chiqiladi.
Tomizgichlar to‘g‘ri ishlayotganligi va kerakli suv yetkazib
berilayotganini aniqlash uchun har bir tomizgichdan tomayotgan
suvning miqdorini hajmiy usul bilan o‘lchab ko‘riladi.
10.8.2. Sug‘orish tizimini foydalanishga topshirish –
qabul qilish
Tekshirish-sinash natijalari asosida tomchilatib sug‘orish
tizimini ishga tushirilganligi to‘g‘risida dalolatnoma tuziladi
(10.17-rasm).
Dalolatnoma quruvchi (bajaruvchi) va foydalanuvchi
tashkilotlar (buyurtmachi) vakillari tomonidan imzolanadi.
Dalolatnoma asosida yangidan qurilgan tomchilatib sug‘orish
tizimi foydalanish uchun buyurtmachiga topshiriladi.
Navoiy-2022 Mavzu: Maktabgacha ta’lim muassasalarida jismоniy tarbiya bo’yicha ishni rejalashtirish Maktabgacha ta\'lim muassalarida jismoniy tarbiya bo\'yicha ishni rejalashtirish  Xolboyeva F

|
Navoiy-2022 Mavzu: Maktabgacha ta’lim muassasalarida jismоniy tarbiya bo’yicha ishni rejalashtirish
|
bet | 1/7 | Sana | 13.12.2023 | Hajmi | 4,19 Mb. | | #117908 |
Bog'liq Maktabgacha ta\'lim muassalarida jismoniy tarbiya bo\'yicha ishni rejalashtirish Xolboyeva F
Navoiy davlat pedagogika instituti
Boshlang`ich va maktabgacha ta`lim fakulteti
Maktabgacha ta`lim yo`nalishi
“A6” guruh talabasi
Xolboyeva Feruzaning
“Jismoniy tarbiya”
fanidan tayyorlagan
MUSTAQIL ISHI
Navoiy-2022
Mavzu: Maktabgacha ta’lim muassasalarida jismоniy tarbiya bo’yicha ishni rejalashtirish R e j a - Jismоniy tarbiya haqida tushuncha.
- Jismoniy tarbiya bo’yicha ishdagi rejalashtiriladigan hujjatlar.
Jismoniy tarbiya nazariyasi ilk yoshdagi va maktabgacha ta’lim yoshidagi bolalarning quyidagi psixofiziologik xususiyatlarini o‘z ichiga oladi: organizmning ish qobiliyati imkoniyatlari, yuzaga keluvchi qiziqish va ehtiyojlar, ko‘rgazmali harakat, ko‘rgazmali obraz va mantiqiy tafakkur formalari, ustun turuvchi faoliyat turining o‘ziga xosligi, bu faoliyat rivojlanishi bilan bog‘liq ravishda bola psixikasida muhim o‘zgarishlar kechadi va “Bolaning yangi oliy rivojlanish bosqichiga o‘tishi”ga tayyorlanadi. Shunga muvofiq bolalar jismoniy tarbiya nazariyasi, jismoniy tarbiyani tashkil qilish va ularni optimal pedagogik sharoitlarda amalga oshirishning barcha formalari mazmunini ishlab chiqadi. - Jismoniy tarbiya nazariyasi ilk yoshdagi va maktabgacha ta’lim yoshidagi bolalarning quyidagi psixofiziologik xususiyatlarini o‘z ichiga oladi: organizmning ish qobiliyati imkoniyatlari, yuzaga keluvchi qiziqish va ehtiyojlar, ko‘rgazmali harakat, ko‘rgazmali obraz va mantiqiy tafakkur formalari, ustun turuvchi faoliyat turining o‘ziga xosligi, bu faoliyat rivojlanishi bilan bog‘liq ravishda bola psixikasida muhim o‘zgarishlar kechadi va “Bolaning yangi oliy rivojlanish bosqichiga o‘tishi”ga tayyorlanadi. Shunga muvofiq bolalar jismoniy tarbiya nazariyasi, jismoniy tarbiyani tashkil qilish va ularni optimal pedagogik sharoitlarda amalga oshirishning barcha formalari mazmunini ishlab chiqadi.
|
| |
##Fakultənin adı: Riyaziyyat və informatika ##İxtisas: Riyaziyyat müəllimliyi ##Bölmə: Azərbaycan - bet 155

##Fakultənin adı: Riyaziyyat və informatika ##İxtisas: Riyaziyyat müəllimliyi ##Bölmə: Azərbaycan
Download
1,9 Mb.
bet
155/246
Sana
12.12.2020
Hajmi
1,9 Mb.
#12881
1
...
151
152
153
154
155
156
157
158
...
246
3 -
0
4 -
=1
Download
1,9 Mb.
1
...
151
152
153
154
155
156
157
158
...
246
Download
1,9 Mb.
Bosh sahifa
Aloqalar
Bosh sahifa
Dərs
Mühazirə
Qaydalar
Referat
Xülasə
Yazı
##Fakultənin adı: Riyaziyyat və informatika ##İxtisas: Riyaziyyat müəllimliyi ##Bölmə: Azərbaycan
Download
1,9 Mb.
Serjun va shilimshiq pardali qo‘shimcha mahsulotlarni qayta ishlash

|
Serjun va shilimshiq pardali qo‘shimcha mahsulotlarni qayta ishlash
|
bet | 129/231 | Sana | 13.02.2024 | Hajmi | 1,23 Mb. | | #155970 |
Bog'liq Sapayeva, Z. J. G\'Ulomova oziq-ovqat texnologiyasi asoslari-fayllar.orgSerjun va shilimshiq pardali qo‘shimcha mahsulotlarni qayta ishlash. Issiq suv (65-70 °C) bilan ishlov berib tuklardan tozalash ishchi yuzasi qovurg‘asimon senrifugada olib boriladi (6-8 minut davomida). So‘ngra yuvish barabanida yuvib, oyoqlarning tuyog‘i tuyoq ko'chirish mashinasida ko‘chirilib, kuydirish pechiga beriladi. Pechda 80°Cda 1,5—
minut davomida qolgan mayda tuklari kuydiriladi. Pech butun uzunasi bo'yicha mayda teshiklardan iborat po‘lat quvur bo‘lib, u 6°Cga qiya qilib o'rnatilgan. U 1 minutda 14 marta aylanadi, natijada quvur tagidan berilayotgan gaz alangasi mahsulotning barcha sohasiga tegadi va qiyalik hisobiga mahsulot to‘g‘ri yuvish barabaniga tushib sovuq suvda yuvilib, toza holda qabul qilish idishiga tushadi. Oshqozon boMaklari (katta qorin, to‘r qorin, shirdon) ham 65-68 °C li issiq suvda yuvilib, shilimshiq pardasi tozalanib, sotish tashkilotlariga chiqariladi. Ba’zan ularni 62-68 °C da issiq suv to‘ldirilgan maxsus sentrifugalarga solinib, unda 8-12 minut turgach shilimshiq pardadan tozalanadi. Agar korxonada sentrifuga bo‘lmasa katta qorinlar maxsus tayyorlangan ochiq qozonlarda bug‘lanadi va shilimshiq pardasi qo‘l bilan ajratib tozalanadi.
Tozalangan, oq rangli katta qorinlar suvi oqib ketishi uchun osib qo‘yiladi, ya’ni ular selgitiladi. Nihoyat ishlov berilgan katta qorinlar sovuqxonalarga jo‘natiladi.
Ichki sekretsiya, endokrin va ferment xomashyolari. So‘yilgan hayvonlarning ichki sekretsiya bezlari xomashyolaridan ham foydalanish mumkin. Bunda asosan: gipofiz, epifiz, qalqonsimon bezlar, timus, buyrakusti bezlari, oshqozonosti bezlari, urug'donlar va boshqalar nazarda tutiladi.
§. GO'SHT VA GO'SHT MAHSULOTLARINI SOVITISH, MUZLATISH VA SAQLASH
Mollarni so‘yish natijasida olinadigan eng asosiy mahsulot go‘sht va mol yog‘i hisoblanadi. Nihoyat uchinchi o‘rinda qo'shimcha mahsulotlar olinadi. Umuman, har bir go‘sht kombinati va kushxonaning texnikaviy va iqtisodiy ko'rsatkichlari ularning qancha miqdorda mahsulot ishlab bera olishi quvvati bilan belgilanadi. Ishlab chiqariladigan go‘shtning sifati ko‘p jihatdan hayvonlar semizligi, jinsi, yoshi va zoti bilan bog'liq holda bo‘ladi. Lekin go‘shtni qayta ishlash jarayonida uni xaridorgir va sifatli bo‘lishi, asosan, go‘sht kombinati ishchilarining mahorati va tajribasiga bog‘liq bo‘ladi. Bu borada ayrim me’yor darajasidagi ko‘rsatkichlar ishlab chiqilgan (7.1-jadval).
225
|
| |
) Sreroid quruluşlu iltihab əleyhinə vasitəyə aid düzgün xassəni göstərin

462) Sreroid quruluşlu iltihab əleyhinə vasitəyə aid düzgün xassəni göstərin
A) Qanı artıran
B) İmmunostimuləedici
C) İmmunodepressiv
D) Qankəsici
E) Ödqovucu
Ədəbiyyat: E.M.Ağayev, İ.İ.Rəhimov. “Farmakologiya”. Bakı, “Nurlan”, 2005 səh 409
463) Preparatlardan hansı inhalyasion qlükokartikoidlərə aiddir ?
A) Kortizon
B) Beklametazon dipropionat
C) Advantan
D) Lorinden
E) Prednizolon
Ədəbiyyat: E.M.Ağayev, İ.İ.Rəhimov. “Farmakologiya”. Bakı, “Nurlan”, 2005 səh 216
464) Prednizolon hansı xəstəliklərdə istifadə edilmir ?
A) Revmatizm
B) Hepatit A
C) Poliartrit
D) Ekzema
E) Bronxial astma
Ədəbiyyat: E.M.Ağayev, İ.İ.Rəhimov. “Farmakologiya”. Bakı, “Nurlan”, 2005 səh 380
465) Steroid quruluşlu iltihab əleyhinə vasitə hansıdır ?
A) Hidrokortizon-asetat
B) Asetisalisil turşusu (Aspirin)
C) İbuprofen (Brufen)
D) Fenilbutazon (Butadion)
E) Diklofenak-natrium (Ortofen, Voltaren)
Ədəbiyyat: E.M.Ağayev, İ.İ.Rəhimov. “Farmakologiya”. Bakı, “Nurlan”, 2005 səh 380
|
Sterilizatsiya - B isaboyev, Z. Sh. Sapayeva, Z. J. G'Ulomova oziq-ovqat texnologiyasi asoslari o'zbekiston Respublikasi...

|
B isaboyev, Z. Sh. Sapayeva, Z. J. G'Ulomova oziq-ovqat texnologiyasi asoslari o'zbekiston Respublikasi Oliy va o'rta maxsus ta’lim vazir/igi tomonidan 5541100 «Oziq-ovqat texnologiyasi»
|
bet | 167/231 | Sana | 13.02.2024 | Hajmi | 1,23 Mb. | | #155970 |
Bog'liq Sapayeva, Z. J. G\'Ulomova oziq-ovqat texnologiyasi asoslari-fayllar.orgSterilizatsiya.
Quritish usulida konservalash.
Mikrobiologik usulda konservalash.
Qaysi konservalarda sirka kislotasi zaruriy komponent hisoblanadi?
A. Asl sabzavotli konservalar. B. Sabzavotli marinadlar.
C. Sabzavotli gazak konservalar. D. Sabzavotli ovqatlanish taomlari.
Qaysi texnologik jarayon bankalarning zanglashi va yog'ning oksid- lanishi oldini olish maqsadida bajariladi?
Xomashyoni blanshirlash yoki qovurish.
Havoni chiqarish.
Bankalarni germetik berkitish.
Sterilizatsiya.
Qaysi konservalarni tayyorlashda mahsulot xushxo'r, xushta’m yuqori kaloriyalilikka ega, tarkibida vitaminlar, mineral moddalar va boshqa qimmatli komponentlar mavjud bo'lishi talab qilinadi?
Go'sht konservalarini.
Meva-rezavor konservalarini.
Bolalar ovqatlanishi uchun konservalarni.
Sabzavotli ovqatlanish taomlari konservalarini.
294
Mustaqil ish mavzulari
Keng tarqalgan va fanda qabul qilingan mahsulotni saqlash (konservalash) usullarining tasnifi.
Konservalashda qo'llaniladigan xomashyolarning tavsifi.
Konserlashda qo'llaniladigan taralar (idishlarni) ning tavsifi.
Konservalashning umumiy texnologik jarayonlari.
Meva-rezavorlar tayyorlangan konservalarning tasnifi va tavsifi.
|
|
Bosh sahifa
Aloqalar
Bosh sahifa
B isaboyev, Z. Sh. Sapayeva, Z. J. G'Ulomova oziq-ovqat texnologiyasi asoslari o'zbekiston Respublikasi Oliy va o'rta maxsus ta’lim vazir/igi tomonidan 5541100 «Oziq-ovqat texnologiyasi»
|
##Fakultənin adı: Riyaziyyat və informatika ##İxtisas: Riyaziyyat müəllimliyi ##Bölmə: Azərbaycan - bet 166

4- ;
5- ;
6- ;
7- ;
A) I -2, 4, 7; II -3, 6; III -1, 5
B) I -3, 5, 2; II -2, 7; III -4, 6;
C) I -1, 2, 6; II -4, 5; III -3, 7;
D) I -3, 4, 6; II -1, 2; III -5, 7;
E) I -1, 3, 7; II -2, 5; III - 4, 6;
20. Verilmiş cihazlarla onların iş prinsipinin əsaslandığı hadisələr arasıdakı uyğunluğu müəyyən edin.
I -Vakuum fotoelementi;
II -Fotomüqavimət;
III -Günəş batareyası;
1- daxili fotoeffekt;
2- ventil fotoeffekti;
3- nüvə fotoeffekti;
4- xarici fotoeffekt;
A) I -3; II -4; III -1;
B) I -1; II -3; III -2;
C) I -2; II -3; III -4;
D) I -4; II -1; III -3;
E) I -4; II -1; III -2;
|
Kolbasa mahsulotlari ishlab chiqarishdagi asosiy jarayonlarning tavsifi

|
Kolbasa mahsulotlari ishlab chiqarishdagi asosiy jarayonlarning tavsifi
|
bet | 134/231 | Sana | 13.02.2024 | Hajmi | 1,23 Mb. | | #155970 |
Bog'liq Sapayeva, Z. J. G\'Ulomova oziq-ovqat texnologiyasi asoslari-fayllar.orgKolbasa mahsulotlari ishlab chiqarishdagi asosiy jarayonlarning tavsifi. Go‘sht kolbasalarini tayyorlashda asosiy jarayonlar pishirish, qaynatish, qovurish va dudlash bo‘lib, bunda pishirilgan va pishirib dudlangan navlari qovuriladi. Ularni olovdan 1,8-2 m balandlikda osiq holda joylashtirish talab etiladi. Bunda bargli daraxtlar o‘tini yoqiladi. Kolbasalar 78-90 °C, keyin 90-100 °C haroratda qovuriladi. Sosiska va sardelkalar uchun qovurish vaqti 30 minutni tashkil etadi. Lekin, «Chaynaya», «Lyubitelskaya» va «Doktorskaya» navli kolbasalarni 150 min qovurish talab etiladi.
Qovurib bo'lingan kolbasalar tezda qaynatiladi. Bu tadbir pishirilgan kolbasa uchun oxirgi va pishirib dudlangan kolbasalar uchun oxiridan ilgarigi texnologik jarayon hisoblanadi.
Qaynatish ishlari suvga to‘ldirilgan qozonlarda va maxsus bug1 kameralarida bajariladi. Bunda harorat turli darajada bo‘lishi mumkin. Jumladan respublikamiz korxonalarida 70-80 °C da qaynatish ko‘proq qo‘lIaniladi. Binobarin, kolbasa batonining ichidagi harorat 65—70°C atrofida bo‘ladi. Agar, ba’zan kolbasa zararsizlantirilgan shartli yaroqli xomashyodan tayyorlangan bo'lsa, uni 90-95 °C haroratda qaynatish talab etiladi. Bunda baton ichidagi harorat 80-85 °C atrofida bo‘ladi.
Qozondagi suv 90-95 °C gacha isitilgach, unga kolbasalar solinadi va qaynatishning oxirigacha ana shu harorat saqlab turiladi. Batonlar ichidagi harorat 68-72 °C ga yetkazilsa, kolbasalar tayyor boigan hisoblanadi.
Kolbasalarni qaynatish muddati batonlarning diametriga bog‘liqdir. Jumladan, sosiska 10 minut, sardelka 10-16 minut, «Ukraina», «Minsk», «Litva», «Poltava» deb nomlanuvchi kolbasalar 20-25 minut, «Chaynaya», «Doktorskaya» va shu kabi kolbasalar 30-40 min va qolgan navlari 70150 min qaynatiladi.
Qaynatish ishlari tugagach kolbasalar ramalarga osilgan holda yaxshilab shamollatiladi va harorati 4-8 °C bo‘lgan xonalarda sovitiladi. Ayrim hollarda, fabrika sharoitida kolbasalar dush tagida sovitiladi va omborga jo'natiladi. U yerda 7-9 °C harorat va havoning nisbiy namligi 75-80% bo‘lishi talab etiladi.
|
| |
“Ta’lim muassasalarida boshqaruv va o‘quv sifatini

|
“Ta’lim muassasalarida boshqaruv va o‘quv sifatiniBog'liq ЖДПУ Мактаб менежменти 06 12 22 Анжуман тўплам 463
“Ta’lim muassasalarida boshqaruv va o‘quv sifatini
takomillashtirish muammolari” – respublika ilmiy-amaliy konferensiyasi
JIZZAX DAVLAT PEDAGOGIKA UNIVERSITETI
06.12.2022
rаhbаr yоshidаn qаt’iy nаzаr ilg‘оr texnоlоgiyаlаr tаrаfdоri, tаshkilоt miqyоsidа zаmоnаviy ishlаb
chiqаrishni jоriy etishgа qоbiliyаtli bо‘lishi lоzim. Bu esа о‘tish dаvri tаlаbidir.
Bо`lаjаk mаktаb menejerlаrining kаsbiy kоmpetensiyаsini rivоjlаntirish muаmmоsini hаl
qilishdа tа’lim tаshkilоtlаri rаhbаrlаrining kаsbiy tаyyоrgаrligi jаrаyоnigа kоmpetensiyаgа
аsоslаngаn yоndаshuvni оchib berаdigаn g‘оyаlаr vа nаzаriy prinsiplаrgа аsоslаndi, bu rаhbаrlаrni
tаyyоrlаsh аmаliyоtidа sаmаrаgа erishishgа imkоn berishi keltirib о‘tildi.
Bо`lаjаk mаktаb menejerining bоshqаruv kоmpetensiyаsi – bu tа’lim tаshkilоtlаridа
rаhbаrning bоshqаruv funksiyаlаrini prоfessiоnаl rаvishdа bаjаrishgа tаyyоrligi vа qоbiliyаtini
belgilаb beruvchi, bilimlаrni, qаdriyаtlаrni, kоmmunikаtiv vа tаshkiliy-uslubiy fаоliyаt tаrkibiy
qismlаrining yig‘indisidаgi аjrаlmаs shаxsiy-kаsbiy tаvsif bо‘lib, bu bоshqаruv vаzifаlаrini
sаmаrаli оlib bоrishni tа’minlаydi
FOYDALANILGAN ADABIYOTLAR RO‘YXATI
1.
Niyozov Q. Ta’lim jarayonida o‘quvchilar kompetentligini rivojlantirish asoslari. –
Namangan: Namangan VXTXQTMOI, 2017.
2.
Tolipova J., G‘ofurov A., Umaralieva M., Abdurahmonova I., Abdukarimov A.,
Eshonqulov O. «Biologiya». O‘rta taъlim muassasalarining 10-sinfi va kasb-hunar ta`limi
muassasalarining o‘quvchilari uchun darslik. -T.: «Sharq», 2017.
3.
Tursunaliyevna X. S. NEW INNOVATIVE IDEAS IN TEACHING BIOLOGY
//Journal of Ethics and Diversity in International Communication. – 2021. – Т. 1. – №. 1. – С. 31-
32.
|
| |
) Hiperxrom anemiyalar zamanı işlənən vitamin preparatı hansıdır?

484) Hiperxrom anemiyalar zamanı işlənən vitamin preparatı hansıdır?
A) Vitamin B1
B) Rutin
C) Nikotin turşusu
D) Vitamin B5
E) Vitamin B12
Ədəbiyyat: E.M.Ağayev, İ.İ.Rəhimov. “Farmakologiya”. Bakı, “Nurlan”, 2005 səh 397
485) Askorbin turşusu orqanizmdə hansı proseslərdə iştirak edir?
A) Yağ mübadiləsində
B) Zülal mübadiləsində
C) Hormonların funksiyasının artmasında
D) Piroüzüm turşusunun karboksilləşməsində
E) Oksidləşmə-reduksiya və karbohidrat mübadiləsində
Ədəbiyyat: E.M.Ağayev, İ.İ.Rəhimov. “Farmakologiya”. Bakı, “Nurlan”, 2005 səh 397
486) Askorbin turşusunun kombinə edilmiş preparatı hansıdır?
A) Tokoferol
B) Askorutin
C) Qlutamevit
D) Vikair
E) Erqokalsiferol
Ədəbiyyat: E.M.Ağayev, İ.İ.Rəhimov. “Farmakologiya”. Bakı, “Nurlan”, 2005 səh 399
487) Vitamin A-nın tibbdə istifadə olunan preparatı hansıdır?
A) Riboflavin
B) Erqokalsiferol
C) Tokoferol asetat
D) Retinol asetat
E) Vikasol
Ədəbiyyat: E.M.Ağayev, İ.İ.Rəhimov. “Farmakologiya”. Bakı, “Nurlan”, 2005 səh 400
|
Qo‘y va echkilarningi semizlik ko‘rsatkichlari va tamg‘alanishi

|
Qo‘y va echkilarningi semizlik ko‘rsatkichlari va tamg‘alanishi
|
bet | 128/231 | Sana | 13.02.2024 | Hajmi | 1,23 Mb. | | #155970 |
Bog'liq Sapayeva, Z. J. G\'Ulomova oziq-ovqat texnologiyasi asoslari-fayllar.orgQo‘y va echkilarningi semizlik ko‘rsatkichlari va tamg‘alanishi. Qo‘y va echki go'shti ham standart talabiga ko‘ra semizligi va go‘shtdorligiga ko‘ra ikki kategoriyaga boiinadi.
kategoriya talabi: muskulaturasi qoniqarli darajada rivojlangan. Umurtqa pog‘onasi o‘simtalari qisman bolsa-da sezilib turadi. Yelka va tanasining yuza qismi teriosti moy qavati bilan qoplangan boiadi.
kategoriya talablari: muskulaturasi tuban rivojlangan boisa. umurtqa pog'onasi, qovurg‘alari bo‘rtib turadi. Tanada moy bolmaydi yoki nihoyatda oz miqdorda boiishi mumkin.
Yuqoridagi ikki kategoriya talabiga javob bermagan qo‘y va echki go‘shti standart talabiga binoan oriq go‘sht hisoblanadi.
223
Sanoat korxonalariga qayta ishlash maqsadida yuboriladigan tushalar ichidan buyrak va yog‘i olinadi. Agar iste’mol uchun yaroqli bo‘lsa, u qoldiriladi.
I kategoriyali tushaga yumaloq tamg'a bosiladi, II kategoriyali bo‘lsa, to'rtburchak va oriq tushaga uchburchak tamg‘a bosiladi.
kategoriyali qo‘y go'shtining 5 ta joyi (bittadan kurak qismiga, bir marta ko‘krak qismi)ga tamg'a bosiladi. II kategoriyali bo‘lsa 4 ta tamg‘a bosiladi. Oriq tushaga bitta tamg‘a bosiladi.
Echki go'shtiga ham qo‘yniki kabi tamg‘a bosib, kolbasa va konserva tayyorlash uchun jo'natiladi, ayrim hollarda qadoqlangan holda sotuv korxonalariga chiqariladi.
§. KALLA-POCHA MAHSULOTLARIGA ISHLOV BERISH TEXNOLOGIYASI
Hayvonlar so‘yilgach, kalla-pochasi va ichki organlari qayta ishlanadi. Go‘sht sanoatida bu organ va qo‘shimcha to‘qimalar kalla-pocha mahsulotlari deb ataladi. Bu mahsulot barcha morfologik belgilariga ko‘ra to‘rt guruhga bo'linadi: •
yumshoq va go‘shtli mahsulot (jigar, o‘pka, yurak, buyraklar, taloq, til, yelin, go‘sht kesiklari, diafragma);
suyakli qo‘sliimcha go‘sht mahsulotlari (qoramollarning bosh va dumi);
junli qo‘shimcha mahsulotlar (qoramol oyoqlari, quloqlari);
shilimshiq mahsulotlar (katta qorin, to‘r qorin, qatqorin, shirdon va oshqozon) shular jumlasidandir.
Kimyoviy tarkibi, to‘yimliligiga ko‘ra kalla-pocha mahsulotlari ikki kategoriyaga bo'linadi. I kategoriyaga miya, til, jigar, kalla go‘shtlari, buyraklar, diafragma, dum, yelin va go‘sht kesiklari kiradi. II kategoriyaga boshi, quloq va oyoqlari, urug‘donlar, o‘pka, katta qorin, qizilo'ngach kiradi.
Shuningdek, cho‘chqalarning oshqozoni, taloq, lab va traxeyalari ham ikkinchi kategoriyaga inansub hisoblanadi.
Ayrim qo'shimcha mahsulotlar (o'pka, oshqozon devorlari) biriktiruvchi tolalardan tashkil topgan bo'ladi.
Ba’zi bir qo'shimcha mahsulotlarda suyak miqdori ko'proq bo'ladi. Masalan, boshda 50%, oyoqlarda 85-90% atrofida suyak bo'lishi aniqlangan. Ishlanmagan qo'shimcha mahsulotlar uzoq vaqt saqlanmaydi. O'pka, jigar, taloq, buyrak kabilar 0°C dan past haroratda saqlanishi talab etiladi. 224
|
| |
MUHANDISLIK VA KOMPYUTER GRAFIKASI FANINI O‘QITISHNING

|
MUHANDISLIK VA KOMPYUTER GRAFIKASI FANINI O‘QITISHNINGBog'liq ЖДПУ Мактаб менежменти 06 12 22 Анжуман тўплам MUHANDISLIK VA KOMPYUTER GRAFIKASI FANINI O‘QITISHNING
PEDAGOGIK ASOSLARI
Musurmonqulov Sultonbek Baxromqul o‘g‘li
Jizzax Politexnika instituti 202-20 guruh talabasi
Muxitdinov Abduvaxob Abduvaliyevich
Jizzax Politexnika instituti “Muhandislik va kompyuter grafikasi”
kafedrasi assistenti
Tаlаbаlаrning tаnqidiy (tахliliy) fikrini rivоjlаntirishdа intеrаktiv uslublаrning muhim o‘rni
bоr, bulаr хamkоrlik «o‘zlаrini ijоdiy izlаnishgа yo‘nаltirish, nоmа’lum хоlаtni оchishgа, kаshf
etishgа ko‘mаk bеruvchi nаzаriy- аqliy mulоhаzаlаrdа ifоdаlаnаdi.
Dаrsni bоshlаsh jаrаyonidа tаlаbаlаrdа ko‘tаrinki kаyfiyat, yuksаk ehtirоs, ijоdiy ruhlаnish
kuzаtilsа dаrs jаrаyonining sаmаrаdоrligi yuqоri bo‘lаdi. Bundа o‘qituvchining fаоliyati аniq rеjа
аsоsidа, оldindаn tаyyorlаngаn hоldа bo‘lishi zаrur. Dеmаk, o‘qituvchi tоmоnidаn dаrs dаvlаt
tа’lim stаndаrtlаri аsоsidа оlib bоrilаdi.
Kаdrlаr tаyyorlаsh Milliy dаsturining ikkinchi bоsqichi tа’lim jаrаyonidаgi sifаt
ko‘rsаtkichlаrini yaхshilаsh, ya’ni jаhоn аndоzаlаrigа mоs, rаqоbаtbаrdоsh, yuqоri sаviyagа egа
bo‘lgаn mutахаssislаr tаyyorlаshdir.
Uning nаtijаsidа shахsning o‘z-o‘zini fаоllаshtirishi vа o‘z-o‘zini ko‘rsаtа оlishi kаbi ijоdiy
fаоliyati kuchаyadi.
Hаmkоrlikdаgi tа’limni tаshkil etish. Dеmоkrаtlilik, tеnglilik, tа’lim bеruvchi vа tа’lim
оluvchi o‘rtаsidаgi sub’еktiv munоsаbаtlаrdа хаmkоrlikning, mаqsаd vа fаоliyat mаzmunini
shаkllаntirishdа vа erishilgаn nаtijаlarni bаhоlаshdа birgаlikdа ishlаshni jоriy qilishni e’tibоrni
qаrаtish zаrurligini bildirаdi.
Muаmmоli tа’lim. Tа’lim mаzmunini muаmmоli tаrzdа tаqdim qilish оrqаli tа’lim оluvchi
fаоliyatini аktivlаshtirish usullаridаn biri hisoblanadi. Bundа ilmiy bilimni оb’еktiv qаrаmа-
qаrshiligi vа uni hаl etish usullаrini, diаlеktik mushохаdаni shаkllаntirish vа rivоjlаntirishni,
|
| |
Rp.: Extractı Belladonnae fluidi 0,015

Rp.: Extractı Belladonnae fluidi 0,015
Bismuthi subnitratis
Magnesii oxydi aa 0,25
M.f.pulv
D.t.d. №10
S.1 poroşok gündə 3 dəfə
A) 8 damcı
B) 4 damcı
C) 7 damcı
D) 9 damcı
E) 10 damcı
Ədəbiyyat: Ə.İ.İsmayılov, F.Ə.Təhməzov, S.Ə. Tağıyev. “Dərman formalarının texnologiyası”. Bakı,1989 səh 78
831) Əczaçılıq təcrübəsində triturasiya hansı nisbətdə hazırlanır?
A) 1:100, 1:150
B) 1:10, 1:100
C) 1:100, 1:200
D) 1:50, 1:5
E) 1:60, 1:70
Ədəbiyyat: Ə.İ.İsmayılov, F.Ə. Təhməzov, S.Ə. Tağıyev . “Dərman formalarının texnologiyası” Bakı, 1988 səh 38
832) Rp.: Promedoli 0,01
Sacchari 0,3
M.f.pulv
D.t.d. №10
S. Ağrı zamanı
Reseptdə poroşokun ümumi miqdarı nə qədərdir?
A) 3,0
B) 3,1
C) 2,3
D) 2,8
E) 2,5
Ədəbiyyat: Ə.İ.İsmayılov F.Ə. Təhməzov, S.Ə. Tağıyev. “Dərman formalarının texnologiyası” .Bakı, 1988 səh 35
|
Yangi mavzuni mustahkamlash - 1- dars. Mavzu: Masalalarni kompyuterda yechish bosqichlari Darsning texnologik xaritasi

Yangi mavzuni mustahkamlash.
1. Quyidagi operatorlardagi takrorlanishlar sonini aniqlang.
a) for i:=l to 88 do b:=l; (88-1)+1=88 marta
b) for i:=73 to 161 do m:=2; (161-73)+1= 80marta
d) for i:= -21 to 0 do a:=3; (0-(-21))+1=22marta
e) a:=5; b:=34; for i:=a+7 to b-1 do s:=s+l;
2*b+8-a*a+1=2*19+8-5*5+1=22marta
f) a:=5; b:=19; for i:=a*a to 2*b+8 do s:=s+l;
2. y = 21x2 + Ix + 1963 funksiyaning qiymatini x ning —5, —4, —3, —2, —1, 0, 1, 2, 3, 4, 5 qiymatlarida hisoblash dasturini tuzing.
Program masala_2;
Uses Crt;
Var x,y:integer;
Begin
For x:=-5 to 5 do
Writeln(x,’bo’lganda y=’, 21*x*x+7*x+1963);
Readln ;
End.
3. y = 23x + 1 funksiyaning qiymatini x ning [-15, 5] oraliqdagi butun qiymatlarida hisoblash dasturini tuzing.
Program masala_3;
Uses Crt;
Var x,y:integer;
Begin
For x:=-15 to 5 do
Writeln(x,’bo’lganda y=’, 23*x+1);
Readln ;
End.
|
) Bunlardan hansı kontraseptiv preparatlara aiddir?

466) Bunlardan hansı kontraseptiv preparatlara aiddir?
A) Postinor
B) Sinestrol
C) Folikullin
D) Allilestrenol (Turinal)
E) Progesteron
Ədəbiyyat: E.M.Ağayev, İ.İ.Rəhimov. “Farmakologiya”. Bakı, “Nurlan”, 2005 səh 387
467) Bunlardan hansı kontraseptiv preparatlara aid deyil?
A) Allilestrenol (Turinal)
B) Diane-35
C) Postinor
D) Non-ovlon
E) Rigevidon
Ədəbiyyat: E.M.Ağayev, İ.İ.Rəhimov. “Farmakologiya”. Bakı, “Nurlan”, 2005 səh 386
468) Androgenlərin əsas nümayəndəsi hansıdır?
A) Estron
B) Non-ovlon
C) Progesteron
D) Testosteron-propionat
E) Heksestrol (Sinestrol)
Ədəbiyyat: E.M.Ağayev, İ.İ.Rəhimov. “Farmakologiya”. Bakı, “Nurlan”, 2005 səh 389
469) Bu preparatlardan hansı yağda həll olan vitaminlərə aiddir?
A) Vitamin D (Erqokalsiferol)
B) Vitamin B6
C) Vitamin C
D) Vitamin B1
E) Vitamin B2
Ədəbiyyat: E.M.Ağayev, İ.İ.Rəhimov. “Farmakologiya”. Bakı, “Nurlan”, 2005 səh 399
|
) Bu resept hansı poroşoklara aiddir?

833) Bu resept hansı poroşoklara aiddir?
Rp.: Acidi ascorbinici 0,1
Sacchari 0,3
M.f.pulv
D.t.d. №15
S. Bir poroşokdan gündə 3 dəfə
A) Dozalanmamış mürəkkəb poroşoklara
B) Sadə dozalanmış poroşoklara
C) Xaricə işlənən poroşoklara
D) Sadə dozalanmamış poroşoklara
E) Dozalanmış mürəkkəb poroşoklara
Ədəbiyyat: F.Ə.Təhməzov, K.Y.Əliyeva.”Əczaçılıq texnologiyası üzrə təcrübə məşğələləri”. Bakı, 2005 səh 36
834) Aptekdə hazırlanmış qatı ekstrakt məhlulunun saxlanma müddəti neçə gündür?
A) 8 gün
B) 5 gün
C) 12 gün
D) 10 gün
E) 15 gün
Ədəbiyyat: F.Ə.Təhməzov, Ə.İ.İsmayılov, C.Ə.Tağıyev “Dərman formalarının texnologiyası” Bakı 1989 səh 78
835) Dozalanmış mürəkkəb poroşoklar necə təyin edilir?
A) İslatma üçün
B) İmalə üçün
C) Qarqara üçün
D) Xaricə
E) Daxilə
Ədəbiyyat: F.Ə.Təhməzov, K.Y.Əliyeva.”Əczaçılıq texnologiyası üzrə təcrübə məşğələləri”. Bakı, 2005 səh 35
836) Aptekdə zəhərli və narkotik dərman maddələrinin saxlanmasına cavabdeh şəxs kimdir?
A) Aptekin nəzarətçisi
B) Aptekin reseptarı
C) Aptekin defektarı
D) Əmrlə təyin edilən şəxs
E) Aptek müdirinin müavini
Ədəbiyyat: Ə.İ.İsmayılov və T.Ə.Təhməzov, S.Ə.Tağıyev. “Dərman formalarının texnologiyası” Bakı,1988 səh 38
|
Jizzax davlat pedagogika universiteti - bet 125

|
Jizzax davlat pedagogika universitetiBog'liq ЖДПУ Мактаб менежменти 06 12 22 Анжуман тўплам
JIZZAX DAVLAT PEDAGOGIKA UNIVERSITETI
06.12.2022
Maktablarda qat'iy guruhlar yoki sinflar mavjud emas, va o‘zlarining istaklariga va
hayotdagi istaklariga mos kurslarni tanlash huquqiga ega. Agar bizning maktablarda har bir sinf
uchun umumiy jadval tuzilgan bo‘lsa, u holda har bir o‘quvchi o‘z dars jadvaliga ega bo‘lishi
mumkin.Amerikadagi maktab bolalar uchun "shaxsiy kredit" hajmiga bog‘liq bo‘lgan
stipendiyalarni qo‘llaydi. Bu, shuningdek, talaba shunchalik katta kreditga ega bo‘lganda sodir
bo‘ladiki, ikkita oliy ma'lumotni bepul olish kifoya.O‘quvchilar oldida ikkita tanlov bor,
deyishimiz mumkin: o‘z ishi va qobiliyati bilan hamma narsaga erishish yoki ota-onaning pulini
qo‘shimcha ma'lumot olish uchun sarflash.Institutlar va universitetlarga kirish imtihonlari mavjud
emas, har bir talaba yil davomida fanlardan test ishlarini yozadi va yil yakunlari bo‘yicha natijalar
nafaqat maktabning akademik qismiga, balki kollej va universitetlarga ham yuboriladi. Maktabni
tugatgandan so‘ng, har bir talaba faqat turli xil ta'lim muassasalarining o‘qish uchun
taklifnomalarini ko‘rib chiqishi yoki ularga javoblarini kutib, o‘zi so‘rov yuborishi mumkin.
Demak, siz yuqori natijalarga erishishingiz va nufuzli universitetga nafaqat pul evaziga, balki
maksimal kuch sarflab kirishingiz mumkin ekan.
Amerikada qancha maktab borligi muhim emas, ammo ularning har birida nufuzli
universitetga kirish uchun yagona hal qiluvchi omil bu sizning buyuk xohishingiz va
intilishingizdir. Albatta, har kimga yaxshi aqliy qobiliyat berilmaydi, ammo agar kimdir
universitetda o‘qishni xohlasa, davlat katta istak bilan talaba krediti berishi mumkin, uni
bitirgandan keyin to‘laydi.
Amerika Qo‘shma Shtatlarda ko‘plab umumta'lim muassasalari mavjud, ammo ularning
barchasini quyidagi turlarga bo‘lish mumkin:
Davlat maktablari.
Internat maktab.
Xususiy ta'lim muassasalari.
Uy maktablari.
Davlat maktablari yoshiga qarab bo‘linadi: boshlang‘ich maktab, o‘rta maktab va katta sinf
mavjud. Amerikadagi bolalar bunday maktablarda qanday o‘qiyotganiga oydinlik kiritish kerak.
Birinchidan, ularning o‘ziga xos xususiyati ularning alohida muassasalarda qat'iy farqlanishi. Ular
nafaqat alohida binolarda joylashgan, balki geografik jihatdan bir-biridan uzoqroq joyda
joylashgan bo‘lishi mumkin.
Maktab-internatlar yaxshi jihozlangan o‘quv xonalari, turar joylari, sport zallari va sifatli
bilim olish uchun zarur bo‘lgan barcha narsalarga ega bo‘lgan katta to‘siqlarda joylashgan.
Bunday maktablar ko‘pincha "hayot maktablari" deb nomlanadi va ular juda asoslidir.
|
| |
The later life of Thor Heyerdahl

|
The later life of Thor Heyerdahl Pdf ko'rish
|
bet | 146/209 | Sana | 22.11.2023 | Hajmi | 1,11 Mb. | | #103463 |
Bog'liq Listening transcripts 230531 122425The later life of Thor Heyerdahl
OLIVIA:
All right, Victor, so after your part I’ll talk about Thor Heyerdahl’s adult life, continuing from
the theory he had about Polynesian migration: Up until that time of course, academics
had believed that humans first migrated to the islands in Polynesia from Asia, in the west.
VICTOR:
Yes,
they thought that travel from the east was impossible, because of the huge,
empty stretch of ocean that lies between the islands and the nearest inhabited land.
Q25
OLIVIA:
Yes, but Heyerdahl spent ages studying the cloud movements, ocean currents and wind
patterns to find if it was actually possible. And another argument was that there was no
tradition of large ship-building in the communities lying to the east of Polynesia. But Heyerdahl
knew they made lots of coastal voyages in locally built canoes.
VICTOR:
Yes, or sailing on rafts, as was shown by the long voyage that Heyerdahl did next. It was
an incredibly risky journey to undertake – sometimes I wonder if he did that trip for private
reasons, you know? To show others that he could have spectacular adventures. What do
you think, Olivia?
OLIVIA:
Well,
I think it was more a matter of simply trying out his idea, to see if migration from
the east was possible.
Q26
VICTOR:
Yes, that’s probably it. And the poor guy suffered a bit at that time because the war forced
him to stop his work for some years …
OLIVIA:
Yes. When he got started again and planned his epic voyage, do you think it was important
to him that he achieve it before anyone else did?
VICTOR:
Um, I haven’t read anywhere that that was his motivation.
The most important factor
seems to have been that he use only ancient techniques and local materials to build
|
| |