Buxoro davlat universitetining pedagogika instituti pedagogik ta - bet 34

RESEDA - DORIVOR O‘SIMLIK, YETISHTIRISH VA PARVARISH
QILISH. XUSHBO‘Y MIGNONETTE: URUG‘LARDAN O‘SADIGAN
MIGNONETTE YETISHTIRISH VA ULARDAN FOYDALANISH
Bakayeva Shoira Baxshilloyevna
Buxoro davlat universitetining pedagogika instituti
“Tabiiy fanlar” kafedrasi o‘qituvchisi
Nasimova Halimaoy Lazizjon Qizi
BuxDUPI I bosqich talabasi
Uch yillik barglari, yotgan poyalari va xushbo‘y gullari bo‘lgan bir yillik
o‘simlik.Xushbo‘y mignonette - bu mashhur dekorativ madaniyat, uning efir moyi
parfyumeriyada keng qo‘llaniladi. Reseda o‘zining foydali xususiyatlari bilan
mashhur va ko‘plab kasalliklarni davolash uchun xalq tabobatida qo‘llaniladi.
85
Tibbiyotda: Xushbo‘y mignonette farmakopeya o‘simlik emas, balki xalq
tabobatida, gomeopatiyada qo‘llaniladi. Xalq tabobatida xushbo‘y mignonetadan
foydalanish yurak kelib chiqishi shishishi uchun diuretik, diaphoretik, kardiotonik
vosita sifatida keng tanilgan. O‘simlik yurak-qon tomir tizimining turli kasalliklari,
gipertenziya uchun ishlatiladi. Aniq xushbo‘y hid tufayli, mignonette urug‘idan
olingan efir moylari aromaterapiyada qo‘llaniladi.
Qo‘llash mumkin bo‘lmagan holatlar va yon ta'sir. Mignonetning o‘ziga
xos tarkibi va foydali xususiyatlariga qaramay, uni qo‘llashga qarshi ko‘rsatmalar
individual intolerans, shuningdek allergik reaktsiyalarni namoyon qilish
tendentsiyasidir. Noxush oqibatlarga yo‘l qo‘ymaslik uchun homiladorlik,
laktatsiya va bolalik davrida mignonetadan foydalanish tavsiya etilmaydi.
Parfyumeriyada : Xushbo‘y mignonette - bu olish uchun o‘stiriladigan mashhur
ekin efir moylari... Xushbo‘y moylar parfyumeriya sanoatida keng qo‘llaniladi,
ular o‘simlik urug‘idan olinib olinadi. Mignonetning nozik hidi ko‘plab ayollar
parfyumlarining bir qismidir. Mignonette nozik va yangi yozuvlari zamonaviy
kompozitsiyalarda, masalan, frantsuz moda "Kenzo" parfyumida mavjud.
Asalarichilikda: Mignonette qimmatbaho asal o‘simlik hisoblanadi. O‘simlikning
nektaridan va polenidan yig‘ilgan asal eng zo‘rlardan biri hisoblanadi, deyarli jo‘ka
asalidan kam emas. Ko‘pincha bir gektar gullab-yashnagan mignonetadan 200 kg
dan ortiq yuqori sifatli va sifatli asal olinadi. Gulchilikda: Xushbo‘y mignonette -
dekorativ o‘simlik, ayniqsa qadrlanadi landshaft dizayni barglarning chiroyli shakli
va g‘ayrioddiy xushbo‘yligi tufayli, kechasi va kechqurun nozik xushbo‘yligi.
Mignonetning yashil rangdagi guldastalari hayratga solmasa ham, mignonette
yetishtiriladi, jozibali guldastali yangi zamonaviy navlarni tanlaydi: Qizil-yashil
guldastali qizil monarx navi, zich pushti-mis guldastali Ruby, och yashil gulli
gigant, "Viktoriya" xilma-xilligi, to‘q jigarrang guldastalari bilan ajralib turadi.
Reseda gulzorlarga, chegaralarga, parterre to‘shaklariga, teraslarni, balkonlarni
bezash uchun ekilgan, shuningdek kesish uchun ishlatiladi.
86
Reseda juda oddiy, sovuqqa chidamli, qurg‘oqchilikka chidamli va fotofil
o‘simlikdir. Mignonette urug‘lar bilan ko‘paytiriladi. Tuproq yaxshi quritilgan,
yetarlicha unumdor, ishqoriy tanlangan. Urug‘lik kurtaklari 8-10 kun ichida paydo
bo‘ladi. Mignonette yetishtirish uchun ular quyosh yoki quyosh nurlari bilan
yoritilgan bog‘ning yoki gulzorning ochiq joylarini tanlaydilar.
Tasnifi: Xushbo‘y mignonette (Lotin Reseda odorata) - bu bir yillik
o‘simlik, bu ko‘p sonli Reseda (Lotin Reseda) turiga kiradi. Bu tur Resedaceae
oilasining bir yillik, ikki yillik va ko‘p yillik otsu o‘simliklari bilan ifodalanadi.
Reseda turiga mansub turlarning umumiy soni turli manbalarga ko‘ra taxminan 60-
65 ga teng.
Botanika tavsifi: Xushbo‘y mignonette - balandligi 20-40 sm bo‘lgan bir
yillik o‘simlik, barglari mayda, ajinlar, cho‘zilgan, chekka bo‘ylab qo‘pol bo‘lib,
navbatdagi tartibda joylashtirilgan. Yuqori barg plitalari uch tomonlama, chiziqli
yoki nayzasimon loblarga ega, pastki barglari qattiq. Poyalari tarvaqaylab yotgan,
yotgan holatidadir.
Mignonette gullari kichik, yashil-sariq, xushbo‘y, zich piramidal
inflorescences-cho‘tkalarda to‘plangan. O‘simlikning yoqimli xushbo‘yligi,
ayniqsa, kechqurun kuchli bo‘ladi. Xushbo‘y mignonette gullari 6 ta barg va
sepaldan iborat. Ikkinchisi mevalar bilan o‘sadi. Stamens pedikula bilan
biriktirilgan. Tuxumdon yuqori. Stamens soni 10 dan 30 gacha o‘zgarib turadi.
Ustunlari kalta, 3 yoki 4 gacha. Reseda uzoq gullash davri bilan ajralib turadi -
iyun oyining boshidan kuzgi sovuq ob-havoning boshlanishigacha. Mignonetaning
mevasi sharsimon yoki obovate bir ko‘zli kapsuldir, unda mayda, quyuq, yaltiroq
urug‘lar bor. Urug‘lar 3-4 yil davomida yashashga qodir.
Tarqalishi: Xushbo‘y mignonetning vatani Shimoliy Afrikadir. Hozirgi
vaqtda o‘simlik dunyoning ko‘plab qismlarida yetishtiriladi: Evropada, shu
jumladan Rossiya, Osiyo, O‘rta yer dengizi, Amerikada. Xushbo‘y mignonette va
87
uning navlari parfyumeriyada keng ishlatiladigan qimmatbaho efir moylarini olish
uchun sanoat miqyosida yetishtiriladi.
Mignonette o‘simlikining deyarli barcha qismlari tibbiy maqsadlarda
ishlatiladi: jarohatlaydi, gullar, barglar va ildizlar. O‘simliklar gullash davrida
may-sentyabr oylarida o‘tlarni kesishadi. Ildizlar erta bahorda yoki urug 'hosil
bo‘lgandan keyin kuzda qazib olinadi.
Poyasi va barglari may-sentyabr oylarida yig‘ib olinadi va soyabon ostida
quritiladi. Ildizlari tuproqdan tozalanadi va soyada quritiladi. Mignonette quritilgan
o‘tining yaroqlilik muddati 2 yil, o‘simlikning ildizi 2-3 yil.
Farmakologik xususiyatlari. Xushbo‘y mignonette o‘zining dorivor
xususiyatlari bilan ajralib turadi, chunki tarkibida izotiosiyanat va benzitenevol
alkaloidlari, shuningdek, poyada va barglarda azot o‘z ichiga olgan birikmalar
mavjud. O‘simlik tarkibidagi glyukobarbarin antitiroid faolligini namoyish etadi,
luteolozid kapillyar qarshiligini oshirishga qodir, xoleretik ta'sirga ega.
An'anaviy tibbiyotda qo‘llanilishi. Xushbo‘y mignonette juda ko‘p foydali
xususiyatlarga ega va uzoq vaqt davomida an'anaviy shifokorlar orasida qiziqish
uyg‘otdi. O‘rta Osiyoda ildizlarning infuzioni anthelmintic agent sifatida
ishlatiladi. Mignonette o‘tidan suv bilan quyish diaphoretik va diuretik sifatida
qabul qilinadi. Asal bilan birga yangi o‘simlik ildizlarini infuzioni yurak
kasalliklarida ishlatiladi (Qorachay-Cherkes avtonom viloyati). O‘simlik ildizidan
tayyorlangan damlama lenta qurtlarini olib tashladi. Mignonetning doimiy yoqimli
hidi asab tizimini tinchlantirishi mumkinligiga ishonishadi. Shuning uchun
qadimgi davrlarda xushbo‘y mignonette guldastasi ortiqcha ish, asabiy tushkunlik,
uyqusizlik va kayfiyatni yaxshilash uchun ajoyib dori hisoblangan.
Tarix ma'lumotnomasi. Xushbo‘y mignonette - bu haqiqatan ham qadimiy
o‘simlik. Olimlar bu haqda birinchi eslatmalarni qadimgi Misr papiruslarida va loy
tabletkalarida topdilar, u yerda minignet lotus, mirta va nilufar bilan birga hurmat
qilingan. Shimoliy Afrika mignonetaning vatani hisoblanadi. Bu erdan savdo
88
karvonlari o‘simlikni Bobil, Turkiya, Fors, Eron bog‘lariga tarqatdi. Keyinchalik
janubiy Evropada mignonetning hididan bahramand bo‘lishdi. Hatto Napoleon
(1769-1821) Misrdagi yurishi paytida dashtda xushbo‘y mignonette urug‘ini yig‘di
va imperatori Jozefinani o‘z bog‘iga ekish iltimosi bilan Parijga yubordi.
O‘shandan beri xushbo‘y o‘simlik shahar aholisi tomonidan yetishtirildi. Xushbo‘y
mignonette tezda Evropa va Rossiyada tarqaldi. Angliyada qirolicha Viktoriya
davrida xushbo‘y mignonette butun ko‘chalardagi uylarning derazalarini bezab
turardi. Ma’lumotlarga binoan belgilari muhabbatli yigit qalb masalalarida omadli
bo‘ladi, agar u xushbo‘y mignonette chakalakzorlarida uch marta aylansa.
Qadimgi Rimda ham bu o‘simlik dorivor maqsadlarda ishlatilgan,
shuningdek qadimgi parfyumeriyaning asosiy manbai bo‘lgan. Haqida dorivor
xususiyatlari Reseda Avitsena tomonidan tilga olingan.
O‘simlikshunoslar Santiago Martin Bravo va Pedro Ximenes Mejias
(Sevilya Pablo de Olavide universiteti) Reseda turining yangi turini - Reseda
minoica ni kashf etdilar. Genetik tadqiqotlarga ko‘ra, yangi kashf etilgan Reseda
minoica turlari Reseda odorataning yovvoyi o‘sib borayotgan ajdodi bo‘lib chiqdi.
Xushbo‘y mignonette aromati parfyumeriyada qadim zamonlardan beri ma'lum
bo‘lgan. Karl Linnaeus mignonette o‘simliklarining hidini "ilohiy ambrosiya
hidlari" deb atagan. O‘tgan asrda frantsuzlar nafis ayollar parfyumeriyasini
chiqardi.
Mignonette gul ko‘plab taniqli shoir va yozuvchilarni o‘ziga jalb qildi. O.
Genri o‘zining g‘amgin muhabbat haqidagi hikoyasida "mignonetning hamma
yoqqan hidi" haqida hikoya qiladi. Sharqning ko‘plab xalqlari uchun qizlarni
ushbu o‘simlik nomi bilan chaqirish odatiy holdir. Reseda nomi kamtarlik va
beg‘uborlik, tozalik va yoqimli, aqlli go‘zallikni anglatadi.
Tarjimadagi Reseda turkumining ilmiy nomi ishonchni anglatadi ("resedare" (lat.)
- "tinchlanish", "oldingi holatga qaytish"). Ma'lumki, mignonette gullarining nozik
89
hidlari asab tizimiga tinchlantiruvchi ta'sir ko‘rsatadi, uyquni va kayfiyatni
yaxshilaydi.
|