nyuuzyou/kompy huggingface dataset:
t/r
 Muomalalar mazmuni - Buxgalteriya hisobi

169
Misol. Ta’sis shartnomasiga muvofiq qo‘shma korxonaning ustav
kapitalida chet ellik muassisning ulushi 200 dollardan iborat. Hujjatlarni
ro‘yxatga olish paytida 1$ 300 so‘mga teng bo‘lganligini hisobga olgan
holda, uning ulushi 60000 so‘m, deb baholandi. Biroq pul mablag‘lari
bilan badallar to‘lash paytida 1$ 310 so‘mga teng bo‘lgan. Bu esa
korxona so‘m hisobida 200 dollarni olib, 60000 ming so‘m emas, balki
62000 so‘mga ega bo‘ladi, degan ma’noni anglatadi. Bu tafovut 2000
(62000–60000)ming so‘m qo‘shimcha sarmoyaga kiritiladi:
D-t 5210-«Mamlakat ichkarisidagi valuta mablag‘lari» – 62000 so‘m.
K-t 4610-«Ustav kapitaliga badallar bo‘yicha muassislar qarzlari» –
60000 so‘m.
K-t 8420-«Ustav kapitalini shakllantirishda kursdagi farq» – 2000
so‘m.
Biroq keyinchalik xorijiy valutadagi pulga oid moddalar har bir
hisobot davri yakunlanadigan sanada qayta baholanadi, bu qayta baholash
natijasi kelgusi davrlar daromadi yoki xarajatlariga o‘tkaziladi.
Amaldagi qonunchilikka binoan korxonada rezerv kapitali tashkil
etiladi. Uning miqdori jamiyat ustav kapitalining 15 foizidan kam
bo‘lmasligi kerak. Rezerv kapitali har yili sof foydadan ajratmalar o‘t-
kazish yo‘li bilan jamiyat ustavida belgilangan miqdorga yetguncha
tashkil etiladi. Rezerv kapitali korxona ko‘rgan zararini qoplash, imtiyozli
aksiyalar uchun dividend to‘lash, aksiyadorlar talabiga ko‘ra aksiyalarni
qayta sotib olish uchun ishlatiladi. Shu bilan birgalikda rezerv kapitali
schyotlari uzoq muddatli aktivlarni qayta baholashda yuzaga keladigan
inflyatsion rezervlarga muvofiq foyda hisobidan tashkil qilinadigan rezerv
hisobi uchun mo‘ljallangan.
Rezerv kapitali hisobi quyidagi schyotlarda yuritiladi:
ALIAS - Deutsche Netware faq version 10/2008 Frequently A

|
Deutsche Netware faq version 10/2008 Frequently A
|
bet | 147/387 | Sana | 30.05.2021 | Hajmi | 1,26 Mb. | | #14667 |
3.5.29 ALIAS
DNF02490
Ab NetWare 5.0 gibt es die Möglichkeit, Aliase zu definieren, um komplizierte oder lange Konsolenbefehle zu vereinfachen. Ohne weitere Optionen werden alle aktuellen Aliase angezeigt. Sehr interessant für Vielschreiber ist M, das statt MODULES benutzt werden kann.
Mit SPEED erhielten Sie in früheren NetWare Versionen eine Zahl, die sich aus Prozessortyp und Taktrate berechnete. Bei aktuellen NetWare Versionen gibt es zusätzlich den Konsolenbefehl CPUCHECK, der die genaue Prozessorbezeichnung und Taktrate anzeigt. Ab NetWare 5.1 ist SPEED sogar einfach ein Alias auf CPUCHECK, d.h. der alte Befehl ist damit nicht mehr verfügbar. Wenn Sie ihn wieder aktivieren möchten, löschen Sie den Alias, indem Sie ALIAS SPEED eingeben.
Eigene Alias Befehle können Sie natürlich auch erstellen: ALIAS neueralias bestehenderbefehl, wobei letzterer auch aus mehreren Wörtern bestehen kann. Diese Befehle bleiben dauerhaft gespeichert.
|
| |
CIFS, NFS und AFP Server - Deutsche Netware faq version 10/2008 Frequently A

|
Deutsche Netware faq version 10/2008 Frequently A
|
bet | 153/387 | Sana | 30.05.2021 | Hajmi | 1,26 Mb. | | #14667 |
3.6.8 CIFS, NFS und AFP Server
DNF02442
Die Netware 6 (und auch die Netware 5.1 mit einem Enhancement Pack) agiert sowohl als CIFS Server für Windows Clients (CIFS steht für Common Internet File System, eine Weiterentwicklung von SMB) als auch als NFS Server für Linux und andere Unixe. Außerdem auch per AFP (Apple File Protocol) als Appletalk Server, was in allen drei Fällen keinen speziellen Netware Client auf den genannten "Fremd-" Rechnern erfordert, sondern diese mit deren gewohnten Umgebung auf den Netware Server zugreifen läßt.
Für Windows Rechner (vor allem, wenn ein Rechner den Server administrieren soll oder wenn ZENworks genutzt wird) sollte momentan allerdings weiterhin der Novell Client32 eingesetzt werden.
Dieses Native File Access Pack ist auch für Netware 5.1 (allerdings kostenpflichtig) verfügbar, nicht dagegen für die NetWare 5.0.
Nach Änderungen im CIFS Konfigurationsfile sollten Sie die Änderungen immer mit CIFSSTOP und CIFSSTRT aktivieren, weil das Neuladen von CIFS.NLM nicht automatisch auch das CIFSPROX.NLM neu lädt.
|
| |
TCP und IP Statistiken - Deutsche Netware faq version 10/2008 Frequently A

|
Deutsche Netware faq version 10/2008 Frequently A
|
bet | 148/387 | Sana | 30.05.2021 | Hajmi | 1,26 Mb. | | #14667 |
3.5.30 TCP und IP Statistiken
DNF03514
Mit den aktuellen Support Packs für NetWare 5.1 und 6.0 können Sie an der Konsole mit den Befehlen _TCP oder _IP aktuelle Statistik-Informationen zu diesen Protokollen anzeigen.
3.5.31 Probleme mit NW 5.1 Support Packs
DNF05645
Mit den letzten Support Packs wurden einige NLMs von SYS:SYSTEM nach C:\NWSERVER verschoben und werden nun von dort gestartet. Aus diesem Grund muss nun zwingend eine CONFIG.SYS existieren, die folgende Einträge enthält:
FILES=80
BUFFERS=50
Ansonsten können einige elementare Module nicht geladen werden und der Server fährt nicht korrekt hoch.
Das aktuelle Support Pack 8 hat zwei Probleme nach Abschluss der Betaphase verpasst bekommen:
Das neue RCONAG6.NLM erzeugt korrupte SLP Einträge. Deshalb unbedingt vor Einspielen des Support Packs die alte Version sichern und gleich nach dem Update wieder zurückkopieren.
Server, die die neue rconag6 schon geladen hatten, müssen außerdem neu gestartet werden, da der defekte SLP Eintrag dafür nicht mehr von alleine weg geht, selbst wenn man rconag6 entlädt oder mit der alten Version ersetzt.
Außerdem ist es möglich, dass bei dem Update manche neuen Treiber aus dem Support Pack nicht automatisch installiert werden.
Der SP8 hat zusätzlich das Problem, dass er Speicher über 1 GB nicht nutzen kann. In diesem Fall sollten Sie den Novell Patch 51sp8srv.exe installieren.
Broadcast Messages kommen außerdem leer an.
3.6 NetWare 6.x
|
| |
ll.l- s h a k l - ‘z b e k ist 0n respublikasi oliy va ‘rta maxsus ta’lim vazirligi

ll.l- s h a k l.
1. Ko'rsatilmagan radiuslar 2mm.
2.*Ma‘lumot uchun o'lcham
306
- detaining tashqi qiyofasi barcha ko‘rinishlarda ingichka chiziqlarda
chizib chiqiladi;
- detaining ichki qiyofasi barcha ko ‘rinishlarda qirqimni hisobga
olgan holda chizib chiqiladi;
- zarur bo‘lgan qirqim va kesimlar bajariladi;
- detalga kerakli barcha o'lcham lari qo‘yib chiqiladi;
- ortiqcha chiziqlar o ‘chirilib, chizma chiziqlari ustidan yurgazib
chiqiladi, y a’ni chizma taxt qilinadi;
- asosiy yozuv yoziladi va chizma yana bir necha m arta tekshirib
chiqiladi.
Endi detalga o ‘lcham qo‘yishda uning o ‘lchamlarini turli o ich a sh
asboblari yordamida qanday qilib aniqlashni ko ‘rib chiqamiz.
4-§. 0 ‘lchash asboblari
Detallaming eskizlarini chizib bo ‘lgandan keyin unga detal o ich am -
larini aniq qilib quyish uchun turli o ‘lchash asboblari yordamida detal
o ‘lchab chiqiladi. Detallam i texnikaviy jihatdan aniq o ‘lchash uchun
va o ich a sh asboblaridan to ‘g ‘ri foydalana bilish muhim ahamiyatga
ega. 0 ‘lchash davrida
sistematik yoki tasodifiy hatoliklarga yo‘l qo‘yish
mumkin.
Doimiy miqdorga va belgiga ega bo ‘lgan yoki m a’lum qonun bilan
o ‘zgarib tumvchi xato
sistematik xato deyiladi. Bunda xatolik o ‘lchash
asbobini noto‘g ‘ri sozlash oqibatida kelib chiqadi va asbob to ‘g ‘ri
sozlagandan keyin bu xatoni bartaraf qilish mumkin b o iad i.
0 ‘lchovchining o ‘lchash davridagi xatosi, o ‘lchash paytidagi daraja
tartibining o ‘zgarishi
tasodifiy xatoning kelib chiqishiga sabab bo‘ladi.
Bunday xatoni ko ‘p marta o ‘lchash, asbobdan to ‘g ‘ri foydalanish orqali
bartaraf etish mumkin.
0 ‘lchash. 0 ‘lchash - о ‘Ichangan kattalikni oichash birligi deb qa
bul qilingan boshqa bir birlik bilan solishtirishdan iborat. Shunda hosil
bo‘lgan tafovut o ‘lchash xatoligini keltirib chiqaradi.
0 ‘lchash vositalariga qarab, ikki xil o ic h a sh mavjudligi aniqlanadi:
1.
Mutloq (absolut)
0
‘lchash usuli. Bundan
0ichangan miqdoming
qiymati bevosita o ic h a sh asbobining darajalangan (shkalasi) chizig idan
olinadi. Bunda detalni masshtabli ch izg ich , shtangensirkul, mikrometr
va burchak o ich ag ich bilan o ich a sh misol b o i a oladi.
307
|
REPLACE von NLMs - Deutsche Netware faq version 10/2008 Frequently A

|
Deutsche Netware faq version 10/2008 Frequently A
|
bet | 146/387 | Sana | 30.05.2021 | Hajmi | 1,26 Mb. | | #14667 |
3.5.27 REPLACE von NLMs
DNF01391
Ab NetWare 5.1 mit SP3 bzw. NetWare 6 ist es möglich, NLMs nicht nur einzeln zu entladen und wieder neu zu laden, sondern mit dem Befehl REPLACE zu "ersetzen", d.h. das bereits geladene - und evtl. nach einem Update veraltete - NLM wird entladen und die Version von der Festplatte wird sofort neu geladen.
Dieses Vorgehen bietet sich auch bei Konfigurationsänderungen an, die bei bestimmten Programmen erst nach einem Neustart des Moduls aktiv werden. (z.B. DHCP-Server)
3.5.28 Probleme mit NW50SP6a
DNF01257
Bitte beachten Sie, dass der Support Pack 6 ohne "a" Probleme bei der NDS Synchronisierung per TCP/IP hat.
Die folgenden Probleme gelten auch für den NW51SP2A, wobei es für die NetWare 5.1 bereits neuere Support Packs gibt, die die folgenden Probleme nicht mehr aufweisen.
Für Netware 5.0 gilt aber weiterhin:
Probleme mit Dateilocks und hoher Auslastung (siehe anderen Tipp)
Wenn Sie Print Queues zusammen mit NDPS nutzen, gibt es Abends in NDPSM.NLM. Lösung: ndp2xp7.exe, das bei Novell nicht mehr erhältlich ist, das Sie aber auf meiner Service DVD2 für NetWare im Verzeichnis Misc\Print finden.
Sie müssen besonders beim Einsatz der NDS8 auf die korrekte NICI Installation achten und nach Installation des Service Packs, aber unbedingt vor dem Serverneustart die aktuelle NICI nochmal darüberinstallieren. Wenn Sie das nicht gemacht haben, kann die NDS nicht mehr geöffnet werden, da die NDS8 den NICI zwingend voraussetzt. Der Server wird dann nicht mehr korrekt hochfahren. Setzen Sie in diesem Fall Novell Patch nrepair3.exe ein.
Dann werden Sie gleich zu Beginn der Service Pack Installationsroutine nach dem Admin-Kennwort gefragt, das Sie mit vollem Kontext eingeben müssen. Leider wird die korrekte Eingabe nicht geprüft und wenn man dann bei 60-70% Fortschritt ist, wird der angegebene Account benutzt, um NLS upzudaten. Wenn Name oder/und Passwort jetzt nicht korrekt sind, kommen Sie scheinbar nicht weiter. Wenn Sie nun auf die Konsole wechseln, können UNLOAD SETUPNLS eingeben und nach dem Serverneustart (vorher nimmt er immer wieder die alte, falsche Kombination) SETUPNLS nochmal laufen lassen.
COMPAQ Server starten unter Umständen nicht mehr, weil die HAM Treiber nicht bzw. falsch aktualisiert wurden. (siehe Readme des Service Packs)
Weiterhin gibt es sowohl für NDS7 als auch NDS8 neue Versionen.
Das Problem mit Zeitverschiebungen besteht weiterhin. (siehe Tipp Zeitsynchronisationsprobleme)
NSS Probleme: Verzeichnis Quotas unter NSS funktionieren nicht und sind absolut zu vermeiden!
|
| |
degustatsiyalashda ishtirok etuvchilar bir-biri bilan gaplashmasligi lozim

|
degustatsiyalashda ishtirok etuvchilar bir-biri bilan gaplashmasligi lozim Pdf ko'rish
|
bet | 147/359 | Sana | 11.06.2024 | Hajmi | 9,85 Mb. | | #262679 |
Bog'liq BCGm2RZm9DtsVemNp5dfHgZZxBC4fpkg3E6YxTbedegustatsiyalashda ishtirok etuvchilar bir-biri bilan gaplashmasligi lozim.
Degustatsiyalash texnikasi vino baholashiga ma’lum ta’sir qiladi.
Degustatsiya o'tkaziladigan xona yorug', harorat esa 15o atroflda bo'lishi lozim.
Xonadagi havo toza, begona hidlardan holi bo'lishi muhim ahamiyat kasb etadi.
Masalan, devorlari yaqinda bo'yalgan xonalarda degustatsiyalashni olib borish
mumkin emas, chunki bo'yoq va olifa hidlari vinoning dasta va aromati buzib
yuboradi. Natijada vino asl xususiyatini yo'qotadi.
10.3.Degustatsiyalash texnikasi
59-rasm.
Degustatsiya
bakallari
60-rasm.
Degustatsiya
idishlari
61-rasm.
Liverlar
130
Degustatsiya
qilinayotgan vinoni yaxshiroq
tadqiq eti shva
turli
xususiyatlarini
bilib olish uchun maxsus shaklli idishlar ishlatiladi. Aksariyat holatlarda
degustatsiya o‘tkazish uchun shisha idishlar (59-rasm) ishlatiladi. Bu
idishlaming
yuqorisi konussimon, tuxumsimon, lolasimon shakllarda bo'ladi. Bokalning
bunday
shakllari vinoni chayqaltirganda u to'kilib ketishiga y o i qo‘ymaydi. Bundan
tashqari bokalning yuqoriga qarab toraytirilgan shakli vino aromatini ilg‘ab olishga
yordam beradi.
Degustatsiyada qoilanilayotgan bokallar toza rangsiz tiniq shishalardan
tayyorlanishi lozim. Yashil, to‘q va sariq tusli idishlami ishlatish mumkin emas,
chunki ular vino rangi haqidagi taasurotni o'zgartirib yuboradi. Ba’zida kumush va
och rangli metalldan yasalgan degustatsion tavoqchalar qo'llaniladi (60-rasm).
Idishlaming tubi va yonlarida qavariq va chuqur joylari mavjud bo'lib, ular
vinolami turli qalinlikda kuzatishga imkon tug'diradi. Idishning yaltiroq yuzasidan
|
| |
Microsoft Word 01 Kishlok xujalik ishlab chikarish iktisodiyoti - bet 313

389
11.
Jo’rayev F. Qishloq xo’jalik korxonalarida ishlab chiqarishni tashkil etish. Darslik.Т.,
Istiqlol, 2004 y.
12.
Murtazayev O. Paxtachilik agrosanoat majmuasining
samaradorligini oshirish
muammolari. Toshkent “Fan”, 2005.
13.
Murtazayev O. Paxtachilik majmuasi samaradorligining metodologik masalalari. T.:
Iqt.fan.dokt. ilmiy darajasini olish uchun yozilgan dissertasiya.T.: 2009 yil.
14.
Xakimov R., Otaqulov M., YUsupov Ye., YUsupov M.S.
Agrosanoat majmuasi
iqtisodiyoti. – (O’quv qo’llanma) T., TDIU, 2004.-160 b.
15.
Salimov B.T., Hamdamov Q.S., Berkinov B.B., Xakimov R., YUsupov M.S.,
Oripov
M.A., O’roqov N.I. - Dehqon va fermer xo’jaliklari iqtisodi – (O’quv qo’llanma) –T.:
TDIU, 2004. – 176 b.
16.
Umrzоqоv I.T., Tоshbоеv A.SH., Rashidоv SH., Tоshbоеv A.A. Qishlоq xo’jalik
iqtisоdiyoti va mеnеjmеnti.-T.: Iqtisоd-mоliya, 2008.
Xorijiy adabiyotlar
1.
Andrew Barkley and Paul W. Barkley. Principles of Agricultural Economics. USA. 2013
2.
David l. Debertin. Agricultural Production Economics. Second Edition. 2012.
3.
Gerge W. Norton et al. Economics of Agricultural Development. Second edition. 2010
4.
Dr.N Sunanda. Principles of Agricultural Economics. Lecture note.
5.
Добрынин В.А. Экономика селского хозяйства. М.: «Колос» 1990 г,
6.
Емелянов А.М. Экономика селского хозяйства. М.: «Экономика» 1994 г.
III BOB. DEBITORLAR VA KREDITORLAR

209
Shaxsiy jamg‘arib boriladigan pensiya
schyoti badallari bo‘yicha hisob-kitoblar
162
Budjetdan tashqari pensiya jamg‘armasi
bilan hisob-kitoblar
163
Boshqa budjetdan tashqari jamg‘ar-
malar bilan hisob-kitoblar
169
Kamomadlarga doir hisob-kitoblar
170
Xodimlar bilan ijtimoiy nafaqalar bo‘-
yicha hisob-kitoblar
171
17
Hisobdor shaxslar bilan hisob-kitoblar
172
Xodimlar bilan mehnatga haq
to‘lash bo‘yicha hisob-kitoblar
173
Stipendiya oluvchilar bilan hisob-kitoblar
174
Talabalar bilan boshqa hisob-kitoblar
175
Xodimlarning ish haqidan ushlab qoli-
nadigan haq bo‘yicha hisob-kitoblar
176
Deponentlangan to‘lovlar bo‘yicha hisob-
kitoblar
177
Xodimlar bilan boshqa hisob-kitoblar
179
18
Yuqori va quyi tashkilotlar o‘rtasidagi
boshqa hisob-kitoblar
180
IV BOB. MOLIYAVIY NATIJALARNI HISOBGA OLUVCHI SCHYOTLAR
vinolardan boshlanadi. Undan so‘ng izchil ravishda shirasiz ho'raki qizil vinolar

vinolardan boshlanadi. Undan so‘ng izchil ravishda shirasiz ho'raki qizil vinolar, yarim shirin oq va qizil, keyin desertli quvvatli, desertli shirin vinolar uzatiladi. Desert vinolari ulardagi qand miqdoriga qarab uzatiladi. O'ynoqi vinolami desert vinolardan alohida degustatsiya qilish tavsiya etiladi. Degustatsiya oxirida o'ynoqi vinolami degustatsiyalash uchun uzatish ncto‘g ‘ridir, chunki shu vaqtga kelib ta’m va sezgi orgnlar his etish qobilivatlari charchab qoladi. Degustatsiyada o'ynoqi vinolami oq vinolardan oldin uzatish ham maqsadga muvofiq emas. Karbonat kislota bilan to'yingan vinolardan olingan o'ziga xos kuchli taassurotlar deyarli uzoq muddatga saqlanib keyingi degustatsiyalashlarga ta’sir qiladi. O'ynoqi vinolami boshqa vinolar bilan bir qatorda degustatsiya qilish ehtiyoj tug'ilganda biroz dam olib, og'izlami toza suv bilan chayib ishga kirishiladi. O'ynoqi vinolami shirinligiga qarab degustatsiyalashga oldin umuman shirasi yo'q, seyin shirasiz, yarim shirali va oxirida shirali vinolar uzatiladi. Degustatsiyalashga katta miqdorda vino namunalami uzatilganda ularga bergan baho o'z ahamiyatini yo'qotadi. Chunki sezgi organlari m aium miqdordagi vinolar bilan ish ko'rgandan keyin charchab qolib ta’m va hidlariga to'g'ri baho berolmay qoladi. Degustatsiyalashda 10-12 sinov o‘tka 2
gandan so'ng ishni tugatish kerakligi
tajribada o'z isbotini topgan.
Ta’lim sezishni degustatsiya paytida yaxshilash uchun og'izni toza suv bilan chayqash, tuzsiz oq non va galetlar bilan gazak qilish tavsiya etiladi. Organoleptik tahlil vinoning barcha individual xususiyatlarini har tomonlama baholash uchun xizmat qiladi.
VI. Savol – javoblar - Microsoft Word 01 Kishlok xujalik ishlab chikarish iktisodiyoti

|
Microsoft Word 01 Kishlok xujalik ishlab chikarish iktisodiyoti Pdf ko'rish
|
bet | 312/386 | Sana | 30.05.2024 | Hajmi | 8,59 Mb. | | #257248 |
Bog'liq qorakolVI. Savol – javoblar
VII. Uyga vazifa
Nazorat uchun savollar:
1.
Qishloq xo’jaligining moddiy texnika bazasi va uning o’ziga xos xususiyatlari
nimalardan iborat?
2.
Asosiy vositalar deb nimaga aytiladi va ularning klassifikasiyasi?
3.
Aylanma vositalar va ularning klassifikasiyasi qanday?
4.
Asosiy va aylanma vositalardan foydalanishning iqtisodiy samaradorlik
ko’rsatkichlari?
5.
Asosiy va aylanma vositalardan foydalanishning samaradorligini oshirish
omillari?
Asosiy adabiyotlar.
1.
Karimov I.A. Davlatimiz mulkini xususiylashtirish va ko’p ukladli iqtisodiyot asoslarini
shakllantirish.T.: «O’zbekiston» 1995 yil
2.
Karimov I.A. Qishloq xo’jaligini isloh qilish. Agrar munosabatlarning yangi turini
shakllantirish. T.: «O’zbekiston» 1995 yil 58 bet.
3.
Karimov I.A. Xususiylashtirish jarayonlarini chuqurlashtirish va raqobatchilik muhitini
shakllantirish iqtisodiy islohotlar ikkinchi bosqichni asosiy vazifasi. T.: «O’zbekiston»
1995 yil 179 bet.
4.
Karimov I.A. Dehqonchilik taraqqiyoti – farovonlik manbai. T.: «O’zbekiston» 1996 yil
58 bet.
5.
Karimov I. A. Qishloq istiqboli - yurt istiqboli. T.: 1996 yil 115 bet.
6.
Karimov I.A. Bоsh mаqsаdimiz–mаvjud qiyinchiliklаrgа qаrаmаsdаn, оlib bоrаyotgаn
islоhоtlаrni, iqtisоdiyotimizdа tаrkibiy o’zgаrishlаrni izchil dаvоm ettirish, хususiy
mulkchilik, kichik biznes vа tаdbirkоrlikkа yanаdа keng yo’l оchib berish hisоbidаn
оldingа yurishdir. O‘zbekiston Respublikasi prezidenti Islom Karimovning
mamlakatimizni 2015-yilda ijtimoiy-iqtisodiy rivojlantirish yakunlari va 2016-yilga
mo‘ljallangan iqtisodiy dasturning eng muhim ustuvor yo‘nalishlariga bag‘ishlangan
vazirlar mahkamasining kengaytirilgan majlisidagi ma’ruzasidan. Xalq so’zi, 2016 yil 16-
yanvar.
|
| |
ahamiyat kasb qiladi. Vinolami baho berishda degustator ulami shu turdagi eng

|
ahamiyat kasb qiladi. Vinolami baho berishda degustator ulami shu turdagi eng Pdf ko'rish
|
bet | 146/359 | Sana | 11.06.2024 | Hajmi | 9,85 Mb. | | #262679 |
Bog'liq BCGm2RZm9DtsVemNp5dfHgZZxBC4fpkg3E6YxTbeahamiyat kasb qiladi. Vinolami baho berishda degustator ulami shu turdagi eng
sifatli bo'lgan vino bilan tasawurida qiyoslash lozim.
Vinosoz nafaqat o'zi ishlab chiqargan, balki boshqa korxonalarda va
hududlarda tayyorlangan vinolami ham bilishi zarur. Degustator o'zi ishlab
chiqargan yoki o'z hududida tayyorlangan vinolar bilan cheklansa ulardagi
kamchiliklarga o'rganib qolib, e’tibor bermay qo'yadi.
Sezgi hislarini saqlab qolish uchun vinosoz-degustator kamchiligi bor vinolami
ichmasligi lozim. Vinoga ta’rif berishda degustator faqat uning sifatini aniqlash
bilan cheklanmasdan, vinoning ba’zi bir sifatlari uning tabiiy xususiyatlari,
tayyorlash, ishlov berish uslublariga bog‘liq ekanligini tahlil qilishi, uning
o'tmishini bilishi, kelajagini bashorat qilishi lozim.
Ta’m va sezgi organlarini doimo mashq qildirishi uchun degustator vinolaming
eng yaxshi namunalaridan foydalanadi. Degustatsiyalash paytida degustatorlar
jismoniy va ma’naviy sog‘lom holatda bo'lishi lozim. Hatto eng tajribali degustator
ham gripp, tumov yoki boshqa shunga o'xshash kasalikka chalinganda vinoga
to'g'ri holisona baho berolmaydi.
To'yib ovqatlanishdan so'ng degustator vinoga to'g'ri baho berishda qiynaladi.
Ertalabki yengil nonushtadan keyin degustatsiyalash uchun eng qulay vaqt
hisoblanadi. Degustatsiyalash vaqtida chekish man etiladi, chunki nikotin ta’m
so'rg'ichlariga anastezik ta’sir o'tkazadi.
Xolisona baho berish uchun degustator har qanday psixologik ta’sirdan holi
bo'lishi lozim. Butilkadagi etiketka vino suzib beruvchining luqmasi, boshqa
degustatorlaming aytilgan fikri u chiqarayotgan bahoga ta’sir qilishi tnnmkin
Shuning uchun mas’uliyatli degustatsiya o'tkazilayotganda, tinchlikka rioya qilib,
|
| |
Subschyotlar nomi - Buxgalteriya hisobi

208
Budjet tashkilotining vaqtincha
ixtiyorida bo‘ladigan mablag‘lar
114
Valuta schyoti
115
Boshqa schyotlardagi pul mablag‘lari
119
Kassa
12
Milliy valutadagi naqd pul
mablag‘lari
120
Xorijiy valutadagi naqd pul
mablag‘lari
121
13
Akkreditivlar
130
Yo‘ldagi pul mablag‘lari
131
Pul ekvivalentlari
132
14
Depozitga qo‘yilgan pul mablag‘lari
140
Access 2.0 im Netz? - Deutsche Netware faq version 10/2008 Frequently A

|
Deutsche Netware faq version 10/2008 Frequently A
|
bet | 313/387 | Sana | 30.05.2021 | Hajmi | 1,26 Mb. | | #14667 |
3.21.4 Access 2.0 im Netz?
DNF00122
Bei einer Arbeitsplatzinstallation von Access 2.0 lassen sich nicht alle Assistenten nutzen, vor allem nicht von mehreren Benutzern gleichzeitig.
Ein Schreibrecht auf das Workdirverzeichnis bewirkt, daß man die Assistenten überhaupt benutzen kann.
Das Attribut SH bewirkt, daß mehrere die Assistenten gleichzeitig nutzen können. Allerdings werden die Voreinstellungen des Users gespeichert, der den Assistent zuletzt beendet. Keine akzeptable LÖsung.
Erst das lokale Anlegen des Workdirverzeichnisses für jeden User einzeln ermöglicht ein reibungsloses Arbeiten. INI-Datei anpassen und es geht.
|
| |
tuflab tashalanadi. Albatta, vino ichib yuborilganda uning buket ihaqidagi tasawur

|
tuflab tashalanadi. Albatta, vino ichib yuborilganda uning buket ihaqidagi tasawur Pdf ko'rish
|
bet | 151/359 | Sana | 11.06.2024 | Hajmi | 9,85 Mb. | | #262679 |
Bog'liq BCGm2RZm9DtsVemNp5dfHgZZxBC4fpkg3E6YxTbetuflab tashalanadi. Albatta, vino ichib yuborilganda uning buket ihaqidagi tasawur
yanada oshadi.
Vino uzoq vaqt og‘izda saqlansa ta’m so‘rg‘ichlari charchab qoladi
va taassurot
kuchsizlanadi. Bu hoi hidlash organlariga ham talluqlidir. Shuning
uchun vinoni
ko‘p hidlash va uzoq vaqt og‘izda qoldirish tavsiya etilmaydi.
Vinoni yutib yuborish bilan degustatsiya yakunlanmaydi. Ba’zi
vinolar
tekshirilganda vinodan qolgan asorat katta hamiyatga ega. Masalan,
begona ta’m
bor vinoni ichib tekshirilganda u maium paytgacha sezgi organlariga ta’sir qiimay
turadi va vinoni og'izga olganda dastlab sezilmaydi. Vino yutib yuborilganda so‘ng
biroz vaqt o ‘tib ta’m Aniq sezish boshlanadi. Bu holat sichqon hidi bor bo‘lgan
vinolarda kuzatiladi.
10.5. Degustatsiyaga vinoni uzatish tartibi
Degustatsiyaga uzatishda vinolaming tarkibi, sifati va xususiyatlaridan kelib
chiqib ma’lum izchilikka rioya qilish lozim. Chunki degustatsiyalashda ishtirok
etadigan sezgi organlaming qabul qilish xususiyatlarini ehtiyotlash kerak boiadi.
Agar degustatsiyalash boshlashida taxir yoki shirin vinolardan olingan ta’mlar
keyingi sinovlarda ham saqlanib, ulaming sifatiga to‘g ‘ri baho berishga halaqit
qiladi. Shuning uchun degustatsiyalasii jarayonida qabul qilingan umumiy
qoidalarga rioya qilish lozimdir. Degustatsiya o'Jcazishda shirasiz vinolami shirali
vinolardan oldin, yengil vinolami o ‘tkir vinolardan oldin, kam ekstraktiv vinolami
ekstraktlarga boy vinolardan oldin, yumshoq vinolami nordon vinolardan oldin, oq
vinolami qizil vinolardan oldin, xushbo‘yligi kuchli vinolardan oldm, yosh
vinolami yetilgan, eski vinolardan oldin uzatish lozim.
Shunga muvofiq degustatsiyalash yengil kam ekstraktli shirasiz ho‘raki oq
|
| |
3 -shakl - ‘z b e k ist 0n respublikasi oliy va ‘rta maxsus ta’lim vazirligi

6.5 3 -shakl.
235
Kontrgayka (6.54- shakl). Quvur birikmalarda gaz yoki suyuqlik sizib
chiqishning oldini olish uchun kanop tolasidan o ‘ralgan zichlamalami
zichlash uchun kontrgaykalar ishlatiladi.
Biriktiruvchi fitinglaming (6.55-shakl) elementlari, shakli va konst
ruktiv o'lcham lari quyidagi jadvalda berilgan. Quvurli birikmalami chi-
zishda, masalan, o ‘tish muftasining rezbali diametrlari
d, d { uzunligi L
hamda elementlarining o'lcham lari 6.1-jadvaldan olinadi.
6.1-jadval
Fitinglarning birlashtiradigan qismlari shakli va
konstruktiv o‘lchamlari
S
h
a
rt
li
o
't
im
i
U
z
u
n
li
g
i
B
e
lg
il
a
n
is
h
i
R ezba
d,
s
b
b,
К
h
m m
L,
m m
D
L
I,
8
30
G1/4-B
13,158
9,0
7,0
13,5
2,5
3,5
3,5
3,0
2,0
3,5
2,0
10
30
G3/8-B
16,663
10,0
8,0
17,0
2,5
3,5
3,5
3,0
2,0
3,5
2,0
15
36
G1/2-B
20,956
12,0
9,0
21,5
2,8
4,2
4,2
3,5
2,0
4,0
2,0
20
36
G3/4-B
26,442
3,5
0,5
27,0
3,0
4,4
4,2
4,0
2,0
4,0
2,5
25
50
G l-B
33,250
15,0
11,0
34,0
3,3
5,2
4,8
4,0
2,5
4,5
2,5
32
50
Gl 1/4-B
41,912
7,0
3,0
2,5
3,6
5,4
4,8
4,0
2,5
5,0
3,0
40
55
Gl 1/2-B
47,805
9,0
5,0
8,5
4,0
5,5
4,8
4,0
3,0
5,0
3,0
50
55
G2-B
59,616
21,0
17,0
60,5
4,5
6,4
5,4
5,0
3,0
6,0
3,5
65
60
G2 Zi-B
75,187
23,5
19,5
76,0
4,5
6,4
5,4
5,0
3,5
6,5
3,5
80
60
G3-B
87,887
26,0
22,0
89,0
4,5
6,5
6,0
6,0
4,0
7,0
4,0
100
70
G4-B
113,034
39,5
30,0
11,5
5,5
8,0
7,0
7,0
5,0
88,5
4,5
4-§. Ajralmaydigan birikmalar
Parchinlash, payvandlash va presslash yo‘li bilan hosil qilingan
birikmalar
ajralmaydigan birikmalarga kiradi.
1.
Payvand choklar ( 0 ‘z DSt 2.312:2003). Payvand choklari metalni
eritib quyish natijasida yoki biriktiriladigan detallar metalini eritib hosil
qilinadi. Detallami payvandlab ulashning har xil usullari bor. Elektr
236
I
I
a)
b)
6 .5 7 -shakl.
~ b
+
У 1
+
+
d)
yoyi bilan payvandlash usuli eng ko ‘p tarqalgan usul hisoblanadi. Bi-
rikmalaming payvand choklari uchma-uch, ustma-ust, burchakli,
tavr shakllarda bo ‘ladi (6.56-shakl,
a, b, d, e). Bundan tashqari pay-
vandlanadigan ulam alam ing uchini yo ‘nib yoki qayirib choklash mum
kin (6.56-s h a k l,/
g ). Chizmada payvand choklaming shartli belgilari va
ulami yasash qoidalari standartda belgilangan.
K o ‘rinadigan payvand choklari chizmada asosiy y o ‘g ‘on tutash chiziq
bilan ko ‘rinmaydigan choklar esa shtrix chiziq bilan shartli belgilanadi
(6.57-shakl,
a,b). K o‘rinadigan yakka payvand nuqtasi «+» belgi bilan
tasvirlanadi (6.57-shakl,
d), belgi asosiy tutash chiziq bilan chiziladi.
K o‘rinmas yakka payvand nuqtalari chizmada ko‘rsatilmaydi.
Payvand birikma chokning joylashgan o ‘m ini ko‘rsatish uchun bir
tomonlama y o ‘nalishi b o‘lgan ingichka chiziq bilan chiziladigan chetga
chiqarish chizig‘ining ikkinchi uchiga ingichka tutash chiziqda gorizontal
tokcha chiziladi. Chizmada chetga chiqarish chizig‘i yo‘nalishining
vaziyatiga qarab shartli belgilar quyidagicha qo‘yiladi: tokchaning
ustiga qo‘yilsa, chetga chiqarish chizig‘i chokning old (o‘ng) tomonidan
chiqarilgan b o ‘ladi; chetga chiqarish chizig'i chokning orqa tomonidan
chiqarilgan bo‘lsa, tokchaning tagiga qo‘yiladi (6.58-shakl).
237
|
-«Aktivlarni qayta baholash bo‘yicha tuzatishlar».
8520

171
Masalan, hisobot davrida foyda mavjud bo‘lmaganida imtiyozli
aksiyalar uchun dividendlar to‘landi:
D-t 8520-«Rezerv kapital».
K-t 6610-«To‘lov uchun dividendlar».
Korxona tugatilayotganida turli debitorlarning qarzlari hisobdan
chiqarildi:
D-t 8520-«Rezerv kapital».
K-t 4010-«Xaridor va buyurtmachilardan olinadigan schyotlar».
Ta’sis hujjatlari va hisob siyosatiga muvofiq turli maqsadlar uchun
rezerv fondi boshqa mulkchilik shaklidagi korxonalarda ham tashkil
etilishi mumkin.
Mol-mulk tekinga olinganida quyidagi provodka beriladi:
D-t 0110-0190-«Asosiy vositalar».
D-t 0410-0490-«Nomoddiy aktivlar».
D-t 0610-«Qimmatli qog‘ozlar».
D-t 1010-«Xomashyo va materiallar».
K-t 8530-«Beg‘araz olingan mol-mulk».
Amaldagi qonunchilikka binoan bepul olingan mol-mulk qiymati
foyda solig‘i bazasini oshiradi. Bepul olingan mol-mulk ekspert yo‘li
bilan yoki o‘tkazma hujjatlar asosida aniqlangan adolatli qiymat bo‘yicha
hisobda aks ettiriladi.
.6 2 -shakl - ‘z b e k ist 0n respublikasi oliy va ‘rta maxsus ta’lim vazirligi

2. Ichki kovak (teshik) silindrik
parchin mix (piston) bilan hosil
qilingan chok (6.67- shakl,
b).
3.Yashirin
kallakli
parchin
mix bilan hosil qilingan chok
(6.67-shakl,
d).
4. Bir tomoni yarimyashirin, ik-
kinchi tomoni yashirin kalakli par
chin mix bilan hosil qilingan chok
(6.67-shakl,
e).
5. Maxsus parchin mix bilan ho
sil qilingan chok (6.67-shakl,/,
g).
Agar parchin m ixlam ing faqat
joylashishiniko‘rsatish zarur b o isa ,
u holda parchin m ixlar kallagi
o ‘m iga kalta qilib, o ‘q chiziqlar
chiziladi (6.68-shakl). Parchin mix
belgisida uning diametri, uzunligi
va o ich am ini aniqlovchi standart
ko'rsatiladi. Masalan, parchin mix
8x2038M3.036 - bu yerda diametri
d=8 mm, uzunligi
L = 20 mm, 38
gumhdagi
D \ 8 markali materialdan ishlangan, qalinligi 6 ц т li 03 qop-
lama bajarilgan.
t/r
Muomalalar mazmuni - Buxgalteriya hisobi

173
Schyotlar aloqasi D K 1
Ishlab chiqarish xarajatlari hisobidan kelgusi sarflar
2010
zaxirasini tashkil qilish uchun mablag‘ ajratildi
2310
2510
8910
2
Kelgusi sarflar zaxirasi hisobidan xarajatlar hisobga
6710
olindi
2310
8910
2510
6810–
–6890
6010
2710
3
Foydalanilmay qolgan zaxira summalarining korxona
daromadiga o‘tkazilishi
8910
9390
10.5. MOLIYAVIY NATIJALARNING HISOBGA OLINISHI Moliyaviy natijalarning shakllanishi va ulardan foydalanish tartibi
«Mahsulot (ish, xizmat) tannarxiga qo‘shiladigan ishlab chiqarish va
mahsulot (ish, xizmatlarni) sotish bo‘yicha xarajatlar tarkibi va moliyaviy
natijalarning shakllanishi to‘g‘risidagi Nizom» hamda 2, 3, 4-sonli
BXMS lari bilan tartibga solinadi.
Oxirgi moliyaviy natija hisobot davrida buxgalteriya hisobida ham-
ma xo‘jalik faoliyatidan hisobga olingan daromad va xarajatlar o‘rtasidagi
farq asosida aniqlanadi. Hamma daromad summalarining hamma xarajat
summalaridan yuqoriligi foyda summasini aksincha zarar summasini
anglatadi.
«Xarajatlar tarkibi to‘g‘risidagi Nizom»ga muvofiq korxona
faoliyati moliyaviy natijasi quyidagicha foyda ko‘rsatkichlari bilan
tavsiflanadi:
1. Mahsulot sotishdan olingan foyda (zarar) – mahsulot sotishdan
olingan sof tushum bilan sotilgan mahsulot tannarxi o‘rtasidagi farq
sifatida aniqlanadi.
Yalpi foyda schyotidan olingan sof tushum – sotilgan mahsulot
tannarxi.
9010–9030-schyotlarining kredit tomonidan jamlangan sof tushum
summasidan 9110–9130-schyotlarining debet tomonidan sotilgan mah-
t/r Muomalalar mazmuni
174
sulotning tannarxini ayirib aniqlanadi. Ijobiy farq foydani, salbiy farq
zararni ko‘rsatadi.
-jadval - Microsoft Word 01 Kishlok xujalik ishlab chikarish iktisodiyoti

387
1. Qishloq xo’jaligiga taalluqli
fondlar (mollarsiz)
shu jumladan,
mashina va uskunalar
2. Ishchi va mahsuldor mollar
3. Qishloq xo’jaligiga taalluqli
bo’lmagan asosiy fondlar
4. Ishlab chiqarmaydigan asosiy
fondlar
Jami(1+2+3+4)
2-jadval
Fondlar bilan ta’minlanishi va mehnatning fondlar bilan qurollanishi
Jami,
so’m
To’g’ri keladi
100 ga q/x
yaroqli yerga
100 ga
ekinzorg
100 ga
haydaladigan
1 ta o’rtacha
yillik xodimga
1.Jami asosiy fondlar,
so’m
shu jumladan, qishloq
xo’jaligiga taalluqli
3-jadval
Qishloq xo’jaligi asosiy tarmoqlari bo’yicha qishloq xo’jaligiga taalluqli asosiy fondlarning
fond qaytimi va fond sig’imi
Joriy
baholardagi
yalpi mahsulot
qiymati, so’m
Qishloq
xo’jaligiga
taalluqli fondlar
qiymati, so’m
100 so’mlik
yalpi
mahsulotga
fond sig’imi,
so’m
100 so’mlik qishloq
xo’ja-ligiga taalluqli
fondlarga fond
qaytimi, so’m
O’simlikchilik
Chorvachilik
O’simlikchilik
va chorvachilik
bo’yicha jami
Test topshiriqlari:
1.
Fondlar bilan ta’minlanish ko’rsatkichi qanday aniqlanadi?
- Asosiy ishlab chiqarish fondlari qiymatini qishloq xo’jaligiga yaroqli yoki haydaladigan yer
maydoniga nisbati orqali
- Asosiy ishlab chikarish fondlari qiymatini o’rtacha yillik xodimlar soniga nisbati orqali
- Qishloq xo’jaligiga yaroqli yoki haydaladigan yer maydonini asosiy ishlab chikarish fondlari
qiymatiga
nisbati orqali
- o’rtacha yillik asosiy va aylanma fondlar qiymatini qishloq xo’jaligiga
yaroqli yoki
haydaladigan yer maydoniga nisbati orqali
- To’g’ri javob yo’q
2. Fondlar bilan qurollanish ko’rsatkichi qanday aniqlanadi?
- o’rtacha yillik xodimlar sonini asosiy ishlab chikarish fondlari qiymatiga
nisbati orqali
- Asosiy ishlab chikarish fondlari qiymatini aylanma fondlar qiymatiga nisbati orqali
- Asosiy ishlab chikarish fondlari qiymatini o’rtacha yillik xodimlar soniga nisbati orqali
- Foydani asosiy ishlab chikarish fondlari qiymatiga nisbati orqali
388
- hammasi to’g’ri
3. Asosiy ishlab chiqarish fondlaridan foydalanish samaradorligi ko’rsatkichlarini aniqlang:
- Fondlar bilan ta’minlanish, fondlar bilan qurollanish, foyda normasi
- Foyda normasi, fond sig’imi,
fondlar bilan qurollanish
- Fond sig’imi, fond qaytimi
- Rentabellik darajasi, foyda normasi
- To’g’ri javob yo’q
IV.
Topshiriqning talabalar tomonidan bajarilishini nazorat qilish, yo’l-yo’riq berish.
V. Topshiriq yechilishining asosiy natijalari bo’yicha xulosa va takliflar
BUDJET TASHKILOTLARIDA BUXGALTERIYA

206
Schyot
Schyot
Subschyot
nomi
raqami
raqami
I BOB. NOMOLIYAVIY AKTIVLAR
1-§. Asosiy vositalar va boshqa uzoq muddatli nomoliyaviy aktivlar
Turar joy imoratlar
010
Noturar joy imoratlar
011
Inshootlar
012
Mashina va jihozlar
013
Transport vositalari
015
Kutubxona fondi
018
Boshqa asosiy vositalar
019
Turar joy imoratlarning eskirishi
020
Noturar joy imoratlarning eskirishi
021
Inshootlarning eskirishi
022
Mashina va jihozlarning eskirishi
023
Transport vositalarining eskirishi
025
Boshqa asosiy vositalarning eskirishi
029
03
Nomoddiy aktivlar
030
2-§. Noishlab chiqarish aktivlari
Noishlab chiqa-
rish aktivlari
04
Yerni obodonlashtirish
040
3-§. Tovar–moddiy zaxiralar
Tayyor mahsulot 05
Tayyor mahsulot
050
Qurilish materiallari
060
Oziq-ovqat mahsulotlari
061
06
Dori-darmonlar va yarani bog‘lash
Asosiy
vositalarning
02
eskirishi
Asosiy
vositalar
01
Boshqa tovar-
moddiy
zaxiralar
Boshqa uzoq
muddatli nomo-
liyaviy aktivlar
Birinchidan - Microsoft Word 01 Kishlok xujalik ishlab chikarish iktisodiyoti

|
Microsoft Word 01 Kishlok xujalik ishlab chikarish iktisodiyoti Pdf ko'rish
|
bet | 151/386 | Sana | 30.05.2024 | Hajmi | 8,59 Mb. | | #257248 |
Bog'liq qorakolBirinchidan,
qishloq mehnatkashlarining ishlab chiqarish vositalaridan va o’z mehnatlarining
natijalaridan, ularni sotishdan keladigan foydadan uzoqlashuvi. Bu esa ish kuchining ishlab chiqarish
vositalari bilan qo’shilishi munosabatini xodim bilan davlat o’rtasidagi tovar aloqasi shaklida
ko’rsatadi.
Bozor munosabatlariga o’tish bilan tovar ishlab chiqaruvchilarning iqtisodiy alohidaligi darajasi
keskin o’sadi; xo’jalik faoliyati va ish o’rnini tanlashdagi muqobillikning kengayishi, xo’jalik yuritish
shakllari va mehnat haqi, shuningdek regionlar o’rtasidagi farq qiluvchi qishloq xo’jaligi korxonalari
o’rtasida ish kuchi aralashib ketishining kuchayishisiz sodir bo’lmaydi.
Ikkinchidan
, ish kuchini takror ishlab chiqarishda qiymat qonunining tan olinmasligi, xodimlar
malakasi va ular bajarayotgan ishning murakkabligini hisobga olmaslik, ish haqi miqdori bilan ish
kuchining qiymatini qoplash uchun talab qilingan xarajatlar o’rtasidagi uzilishga olib keldi. Bozor
sharoitida malakali ish kuchini jalb qilish uchun raqobat rivojlanishi bilan qishloqda mehnat
munosabatlari sohasida qiymat qonunining, talab va taklif qonunining roli oshib boradi.
Uchinchidan,
mehnatning bozor orqali jamiyat tomonidan tan olinish mexanizmi xodimlar
o’rtasida yaxshi mehnat sharoiti va yaxshi haq to’laydigan joyga bellashuvni amalga oshirishga
imkoniyat beradi.
Ish kuchi bozori - bu mazmuniga ko’ra ish kuchining harakat formasidir. Mehnat bozorining
rivojlanishi ish kuchiga to’laqonli haq to’lashni ta’minlaydi; ish kuchi sifatini oshirishni,
tashabbuskorlikni, tadbirkorlikni rag’batlantiradi; uning yuqori harakatchanligini ta’minlaydi. Bular
hammasi o’z o’zidan iqtisodiyotni va fan-texnika taraqqiyotini tezlashtirishga xizmat qiladi.
Mulkning va xo’jalik yuritishning turli tuman shakllariga o’tish sharoitida, nafaqat aniq ish o’rnini
tanlash erkinligini kengaytiradi, balki har bir kishiga o’z ish kuchini qo’llashga: dehqon xo’jaligida
ishlash, yollanma mehnat, davlat yoki kooperativ korxonalarda ishlashiga erkinlikni kengaytiradi.
Yashash joyini tanlashdagi erkinlik ham kengayadi. Shu bilan birga bozor munosabatlari sharoitida
aniq ish joyi hyech kimga kafolat qilinmaydi.
Ish kuchi bozori ko’p hollarda qishloq xo’jaligining davlat sektori bo’lmagan bo’g’inlarida -
dehqon xo’jaligida, shirkat xo’jaliklarida aksiyador korxona va jamiyatlarda, aralash korxonalarda
namoyon bo’ladi. Shu bilan birga ish kuchi bozori davlatning faol tartibga solishiga tayanadi, ya’ni
vaqtincha band bo’lmaganlarga moddiy yordam, kadrlarni qayta tayyorlash tizimlarini tashkil qilish,
aholini bir joydan boshqa joyga ko’chirish va boshqalar orqali amalga oshiriladi.
|
| |
vinolar bir necha oylar davomida o'z tiniqligini saqlaydi

|
vinolar bir necha oylar davomida o'z tiniqligini saqlaydi Pdf ko'rish
|
bet | 286/359 | Sana | 11.06.2024 | Hajmi | 9,85 Mb. | | #262679 |
Bog'liq BCGm2RZm9DtsVemNp5dfHgZZxBC4fpkg3E6YxTbevinolar bir necha oylar davomida o'z tiniqligini saqlaydi.
Yosh quwatlangan vinolarga sovuq yordamida ishlov berish. Sharbat bijgishi
natijasida spirt hosil boiishi bilan birga vino toshlari ham cho'kadi. Spirt miqdori
qancha ko'p b oisa bu cho'kma kam ko'payadi. Bundan tashqari, ba’zi bir boshqa
moddalar (oqsil va pektinlar) vino oksid tuzlar kabi cho'kma hosil qiladi. Shunday
qilib quwatlangan vinolarda bu moddalaming, xususan vino oksid tuzlar ho'raki
vinolarga qaraganda juda oz. Bu moddalami vinodan ajratib olishga ehtiyoj ham
yo'q. Turli vinolami (portveyn, desert vino) parallel ravishda muzlash haroratidan
0,5; 2,5; 3° ga yuqori va ho'raki vinolar muzlash nuqtasigacha sovutib filtrlash
xiralashishga qarshi boigan vinolaming barqarorligi bir xil natija berdi. Bu
vinolaming barchasi 3-6 oy davomida tiniq b oiib turdi.
Shundan qilib ho'raki va quwatlangan vinolaming ishlab berish rejimi deyarli
bir xil ya’ni -4, -5° da boiishi kerak. Sovuq yordamida vinoga ishlov berish
muzlashga teng. Haroratda olib borish degan vinosozlaming fikri ho'raki vinolarga
211
taalluqlidir.
Dastlab yetilgan va tezkor ishlov berishdan o'tgan vinolarga sovuq bilan ishlov
berish. Ba’zi bir holatlarda ishlab chiqarishda qabul qilingan texnologik sxema
bo‘yicha yetiltirilgan vinolar xiralashib, belgilangan kafolat muddatiga yetmaydi.
Bunday vinolarga sovuq yoki issiq bilan ishlov berish lozim. Bu vinolarga oldin
ham ishlov berilganligini hisobga olib, ular sovuq bilan ishlov berish rejimini biroz
yumshatish kerak boiadi.
Amaliyot dastlabki ishlovdan oigan vinolami sovuqda yetiltirmasdan kerakli
haroratgacha sovutgandan keyin filtrlash mumkinligini ko‘rsatdi. Vinolarga sovuq
|
| |
Past harorat ta’sirida vinoning ta’mi yaxshilanishi sovuq uning yetilishini

|
Past harorat ta’sirida vinoning ta’mi yaxshilanishi sovuq uning yetilishini Pdf ko'rish
|
bet | 284/359 | Sana | 11.06.2024 | Hajmi | 9,85 Mb. | | #262679 |
Bog'liq BCGm2RZm9DtsVemNp5dfHgZZxBC4fpkg3E6YxTbePast harorat ta’sirida vinoning ta’mi yaxshilanishi sovuq uning yetilishini
tezlashtirishini tasdiqlaydi.
Past haroratda kislorod chala oksid temir tuzlarini (vino oksid va fosfor oksid)
oksid tuzlarga aylantiradi. Sovuq bilan ishlov berish natijasida hosil boigan
cho‘kmada temir tuzlari doimo mavjud. Shunday qilib vinoning qorayib ketishi va
xiralashuviga sababli boigan temir tuzlarini bartaraf etishda sovuq ishtirok etadi.
Gistererezis holat. Sovuq bilan ishlov berishni oqilona o'tkazish uchun
sovutilayotgan vinoda sodir bo'layotgan jarayonni tushunishni vinosiz yaxshi
bilishi lozim.
Vinoni sovutishdan maqsad undagi ortiqcha vino oksid tuzlami cho'ktirishdir.
Vino sovuqroq sharoitda bo'lganda tuzlar ko'proq cho'kma hosil qiladi. Maium
haroratgacha sovutilgan vino, ikkinchi marta ham shu harorat ko'rsatgichgacha
sovutilganda xiralashmasligi kerak.
1.
Vinoning bir oicham hajmidagi vino toshining miqdorini o'lchab harorat -5°
dan +15° gacha o'zgarganda 1 qiyshiq chiziqni hosil qilamiz. Harorat +15° dan -5°
210
gacha tushirilib qator oichovlar o'tkazilganda biz qiyshiq chiziqlar bir-biriga mos
kelmaganligini ko‘ramiz. Shu haroratda birlik hajmda erigan vino oksid tuzlar
miqdori bir xil boimaydi. U vino haroratining o'zgarishiga-pastdan yuqoriga va
orqaga qarab o'zgarib turishiga bogiiq. Keyingi holatda eritma to'yinib kristallar
cho'kadi. Bu holat giaterezis deyiladi.
2.
-5° ga vino haroratini tez va sekin tushirish cho'kma o‘tayotgan eruvchan
tuzlar miqdoriga turlicha ta’sir qiladi. Bu 2,3,4 qiyshiq chiziqlarda ifodalangan.
Sekin sovutilganda eritma to‘yinib, tuzlar cho'kishi kechikadi, ya’ni geterezis
|
| |
holati yuzaga keladi. Umuman olganda sovutish tezligi juda muhim ahamiyat kasb

|
holati yuzaga keladi. Umuman olganda sovutish tezligi juda muhim ahamiyat kasb Pdf ko'rish
|
bet | 285/359 | Sana | 11.06.2024 | Hajmi | 9,85 Mb. | | #262679 |
Bog'liq BCGm2RZm9DtsVemNp5dfHgZZxBC4fpkg3E6YxTbeholati yuzaga keladi. Umuman olganda sovutish tezligi juda muhim ahamiyat kasb
etadi. -6° gacha sovutilgan, filtrdan o‘tkazilgan va isitilgan va yana -3° gacha
sovutilgan vino cho'kma hosil qilishi mumkin. Sovutilgan vinodagi m aium
miqdorda kristallar cho'kadi, hosil boigan vino toshini cho‘ktirish uchun harorat -
5° ga yetganda vinoni rezervuar hajmiga qarab 5-10 kun tinch qo'yish lozim.
Yosh vinolarda me’yoridan ortiqcha boigan shilimshiq moddalaming sovuq
ta’sirida koagulyatsiyalanishi vino oksid tuzlarining mayda kristallarini cho‘kishiga
sababli boiadi. Bu moddalar osiqlik holatdagi vino oksid tuzlari kristallarini
parchalar hosil qilib o‘zi bilan cho'ktiradi. Harorat qancha past boisa,
koagulyatsiya shuncha tez kechib kristallar ko‘proq cho'kadi.
Bu hodisa keyingi filtrlashga muhim ahamiyat kasb etadi. Chunki vinoga
tiniqlashishi uchun dam bergan keyin u yetarli darajada toza boiadi. Filtrlash esa
tez boiib, vinoni yaxshi tiniqlashtiradi.
Sovutilgach paytida hosil boigan cho'kmadan vino ajratib olinmagan harorat
ko'tarilsa unda cho'kma yana aralashtirib erib ketadi. Shu sabab filtrlashgacha va
filtrlash paytida sovutilgan vinoning haroratini ko'tarmasligi lozim. Vino
sovutilgan haroratda filtrdan o'tkazilishi lozim.
Bu usul deyarli barcha mamlakatlarda qoilaniladi. Qator tadqiqotchilar harorati
muzlash nuqtasida boigan vinolaming 15 kun davomida yetiltirishni tavsiya
etishadi.
Yosh ho'raki vinolarga sovuq yordamida ishlov berish. Yosh ho'raki vinolarga
sovuq bilan ishlov berish rejimi shuni ko'rsatadiki, ulami muzlash nuqtasiga yaqin
haroratda 1 sutka davomida saqlab, sovutish haroratida filtrlash yaxshi natijalar
berdi. Vinolarga ishlov berishning bu rejimi ishlab chiqarishda sinalgan. Bunday
|
| |
chiqib ma’lum haroratgacha sovutish yoki isitish yordamida vinoga ta’sir qilish

|
chiqib ma’lum haroratgacha sovutish yoki isitish yordamida vinoga ta’sir qilish Pdf ko'rish
|
bet | 283/359 | Sana | 11.06.2024 | Hajmi | 9,85 Mb. | | #262679 |
Bog'liq BCGm2RZm9DtsVemNp5dfHgZZxBC4fpkg3E6YxTbechiqib ma’lum haroratgacha sovutish yoki isitish yordamida vinoga ta’sir qilish
termik ishlov berish deb ataladi.
Termik ishlov berishning vinoga boigan ta’siri xilma-xildir. Muayyan
sharoitda sovutish yoki isitish vinoni tiniqlashtirishga, ortiqcha mikroflorani
(achitqi, bakteriyalar) bartaraf etishga (60° yuqori boigan haroratda) yordam
beradi. Termik ishlov berish natijasida vinolar ta’mi yaxshilanishi ulami yetilishi
va barqarorlashuvida asosiy usullardan biri boiib hisoblanadi.
Vinolami sovutish yordamida ishlov berish. Vinolami sovutishda yuzaga
kelgan fizik-kimyoviy, biologik va kimyoviy ta’siri turli xil samara beradi.
Maiumki, vino saqlanayotgan xonaning haroratin pasaytirganda vino oksid
tuzlar cho'kadi. Sovutgichda vinoni sovutganda ana shunday holat qisqaroq vaqt
orasida sodir boiadi. Vinoga fizik-kimyoviy ta’sir etish uni vino kislota tuzlarini
cho'kishga, tarkibining muvozanatini o'zgartirishga bardoshli qiladi. Yosh vinolar
tozalashiga to'sqinlik qiladigan tuz, oshlovchi va rang beruvchi moddalami
cho'kishiga sovutish yordam beradi.
Kolloid pektin moddalar xiralashtirishdan tashqari cho‘kmalami hosil
boiishiga xalaqit beradi. Sovuq oqsil va pektin moddalami koagulyatsiyalab, ulami
cho‘ktiradi. Koagulyatsiyalangan pektin va oqsil vinodagi turli xil moddalaming
mayda
zarrachalarini,
turli
bakteriyalami,
mog‘or
sporalar va
boshqa
mikroorganizmlami o‘zi bilan cho‘ktiradi.
Shunday qilib sovuq biologik ta’sir kuchga ega b o iib vinoni sogiomlashtiradi.
Sovuq bilan ishlov berilgan vino kamdan-kam kasallanadi.
Past haroratda vino kislorodni bir necha marta ko‘p adsorbsiyalaydi. Bu esa
vino sifatiga ijobiy ta’sir qiladi.
|
| |
.6 7 -shakl - ‘z b e k ist 0n respublikasi oliy va ‘rta maxsus ta’lim vazirligi

А -А
6 .6 8 -shakl.
6.6 9 -shakl.
chiziqda tasvirlanadi va chiqarish
chizig‘ida
uning shartli belgisi
hamda tokchasida
0
‘lchami qo‘-
yiladi (6.70-shakl,
a). Tikish mate-
riallari (ip va boshq.)
standart
bo‘yicha tanlanadi yoki texnik
sharoitga qarab
chokning xarakteri
ipning qavati, chokning o ‘lchami
kabilar texnik talablarda ko‘rsatiladi.
Shaxobchaning nomeri chiqarish
chizig‘ining tokchasiga qo ‘yiladi
(6.70-shakl,
b).
Chok qatorlari va
ular orasidagi masofa chiqarish
chizig'i tokchasining ostiga qo‘yiladi (6.70-shakl,
d).
5.
Metall changak (skoba)lar yordamida birikma hosil qilish
( 0 ‘zDSt 2.313:2003). Metall changaklar vositasida hosil qilinadigan
birikmalar shartli belgida belgilanadi va chiqarish chiziqlarida k o‘r-
satiladi (6.71-shakl,
a,
b, d,
e). Ustma-ust choklashda va burchaklami
choklashdagi shartli tasvirlashga misollar:
1) changaklami o ‘zaro parallel qilib joylashtirish (6.71-shakl,
a);
2) changaklami
ketma-ket
bitta
chiziqda
joylashtirgan
chok
(6.71-shakl,
by,
3) changaklami qiyalatib parallel joylashtirgan chok (6.71-shakl,
d)\
4) changaklam i burchakka parallel tikib hosil qilgan chok
(6 .7 1 -shakl,
e);
244
.8 1-shakl - ‘z b e k ist 0n respublikasi oliy va ‘rta maxsus ta’lim vazirligi

7. Quvurlami ulaydigan detallar nima deb ataladi?
8. Ajralmaydigan birikma turlarini aytib bering.
9. Choklami parchinlashda qanday parchinlardan foydaniladi?
10. Kavsharlash va parchinlashdan tashqari
у ana qanday choklash
usullari mavjud?
11. Shponkali birikmalardan qanday holatlarda foydalaniladi?
12. Katta bo ‘lmagan kuchlami uzatishda qanday shponnkali birikma
turidan foydalaniladi?
13. Tishli shlitsalar qanday holatlarda qo‘llaniladi?
Mashqlar
1. Rezbali detaining o ‘zidan uning
rezbasi qanday ekanligini
aniqlang.
2.
d= 30 mm, L=60 mm li bolt va shpilkaning chizmalarini chizing.
3. 0 ‘qituvchi tavsiyasiga binoan ajralmaydigan
birikma chizmasini
o ‘qing.
Testlar
1.
Rezbali birikmaning to ‘g ‘ri
bajarilgan tasvirini
aniqlang
(6.83- shakl).
2. Tashqi quvurli rezbaga uning o ‘lchami qaysi
chizmada
(6.83-shakl) to‘gri qo'yilgan?
3. Yuqori aniqlikdagi ichki quvurli rezbaga oMchami
qaysi chizmada
(6.84-shakl) to ‘g ‘ri qo'yilgan?
4. Yelimlash bilan hosil qilingan chokni toping (6.85-shakl).
5. Tikish bilan hosil qilingan chokni toping (6.85-shakl).
6. Shponkali birikma tasvirini aniqlang (6.86-shakl).
7. Shlitsa tishli birikma qaysi chizmada tasvirlangan (6.86-shakl) ?