Pollo con coles de Bruselas (repollitos)

== Description ==
== Ingredients ==
* 4 presas de pollo (a gusto: pechuga, muslo)
* 1/2 kilo de repollitos de Bruselas
* 1 cebolla
* 2 tomates
* 2 huevos
* 2 cucharadas de harina
* 1 taza de aceite
* sal
== Directions ==
# Freír el pollo bien dorado. Reservar. 
# Hervir los repollitos en agua con sal (no mucho rato). 
# Escurrir los repollitos, luego pasarlos por huevo batido y harina y freír en el mismo aceite que se frito el pollo. 
# Después que están todos fritos, reservarlos. 
# En ese mismo aceite de los repollitos freír la cebolla picada y el tomate pelado triturado, debe quedar una salsa a la que después de cocida se le agrega el pollo frito y los repollitos, se deja cocinar todo junto unos 10 minutos aproximadamente.
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