Milanesas de Seso

== Description ==
== Ingredients ==
* 1 seso
* 3 huevos
* pan rallado
* sal
* aceite para freír
== Directions ==
# Hervir el seso en abundante agua con sal. 
# Dejar enfriar fuera del agua, luego se van tomando un trozo del mismo y formando las milanesas, se pasan por huevo batido y pan rallado, se fríen en aceite caliente.
Category:Uruguayan Recipes
Category:Recipes that need photos