Jugo gástrico

'El Jugo
Gástrico es segregado por el ESTOMAGO e interviene en la DIGESTIÓN. CONTENIDO:
Mucus y Enzimas. El Jugo Gástrico normal contiene un fermento conocido con
el nombre de Factor sanguíneo de Catle, este factor es necesario para la
absorción de Vitamina B12 (su falta produce Anemia perniciosa)