Конспект урока по Окружающему миру "Грибы" 3 класс

МБОУ Чымнайская средняя общеобразовательная  школа имени Г.Д.Бястинова

Варламова Татьяна Спиридоновна- учитель начальных классов

Урок окружающего мира 3 класс

Тема: Грибы 3-й класс.

Цель: дать представление о грибах как отдельном царстве природы.

Задачи: 

Обобщить признаки растений и животных, сформулировать признаки грибов как отдельного царства природы, их значение в природе и жизни человека.

Развивать внимание, память, мыслительные операции (анализ, синтез).

Воспитывать бережное отношение к объектам окружающего мира, осознание ценности всех живых существ в природе.

Оборудование:

Для учителя: компьютер, мультимедийный проектор, экран или интерактивная доска.

Для учащихся: схема для заполнения у каждого, план исследования по одному на группу, зеленые и красные кружки для самооценки.

Ход урока

1. Оргмомент.

2. Постановка темы.

– Что бы узнать тему нашего урока, отгадаем загадку (Слайд 2).

Невысок и коренаст.
Поглядеть решил на нас,
Приподняв с утра под ёлками,
Лист с прилипшими иголками. (Гриб)

– Сегодня мы будем говорить о грибах.

– Поможет нам в изучении темы зелёный друг: 

Весной веселит, летом холодит,
Осенью умирает, весной оживает. (Лес) 

Сейчас мы с вами окажемся на лесной полянке (Слайд 3).

Здравствуй, лес, дремучий лес!
Полный сказок и чудес!

– Лес пускает нас к себе в гости.

– Кого мы можем встретить в лесу?   

– Что можем там найти?

Пользуясь памяткой, давайте вспомним всё, что мы знаем о признаках животных, растений.

План исследования:

Внешний вид, типичные для представителей царства части тела. 

Чем могут питаться? Могут ли самостоятельно вырабатывать питательные вещества?

Могут ли передвигаться самостоятельно?

Какие условия нужны для роста и развития?

– Что мы уже узнали о растениях? 

– А что мы знаем о животных? 

– На уроке эти таблички нам понадобятся (у каждой группы есть план исследования).

3. Постановка проблемы. 

–  Приведите примеры растений и животных с указанием групп.

– А в какое царство вы отнесете грибы – растения или животные. Обоснуйте свой ответ (Слайд 4).

– Вы высказали разные мнения, но не смогли их доказать. Грибы – это растения или животные? (Слайд 5).

– Вот на этот вопрос мы и найдем ответ сегодня на уроке.

4. Актуализация знаний.

– Но в начале давайте вспомним, что мы уже знаем о грибах. Из каких частей состоит гриб? (шляпка, ножка, грибница) (Слайд 6).

– А если мы заглянем под шляпку, то на какие группы мы сможем разделить грибы, в зависимости от строения шляпки? (Слайд 7) (Пластинчатые – нижняя часть шляпки состоит из пластинок, и трубчатые – похожа на губку).

5. Новое знание.

– А вы знаете, что в лесу мы видим не сами грибы, а только плодовое тело гриба, состоящее из шляпки и ножки, а сам гриб скрыт под землей. Что у гриба под землей? (Грибница).

– Вот грибница – это и есть сам гриб, а мы собираем его плодовое тело. Ученые насчитали на Земле около 100 тысяч разнообразных грибов. Плодовые тела у разных грибов могут быть очень разнообразными.

Из шляпки и ножки состоят шляпочные грибы – они похожи на зонтик. 

– А есть грибы, плодовые тела которых похожи на цветы, мячики, бокальчики, камни, рожки. Посмотрите на такие необычные грибы – трутовик, дождевик, бокальчики, чага, рогатик (Слайд 8).

– А вот это – грибы-карлики (Слайд 9) Они очень-очень маленькие, но  нужные человеку. С помощью дрожжевых грибов делают тесто для хлеба, кефирные грибки сквашивают молоко, а из плесневых грибков добывают пенициллин – это  нужное лекарство.

– Давайте откроем учебник и посмотрим, какие еще существуют грибы – с.123.

– Найдите среди них шляпочные и назовите их.

– Подумайте, на растения или животных похоже внешнее строение гриба?

– А теперь попробуем найти ответ на вопрос, заданный вами в начале урока.

– Есть такая поговорка: «Растут, как грибы после дождя». Почему так говорят? (Очень много грибов появляется после дождя, когда выглядывает солнце и нагревает мокрую землю).

– Так что нужно грибам, чтобы они быстро росли? (Влага, тепло, питательная среда)

(Слайд 10)

– Какие еще живые существа нуждаются в тепле и влаге для хорошего роста и развития? (Растения).

– Давайте вспомним, что еще нужно растениям для хорошего развития? (Свет).

– Для чего растениям нужен свет? (Под действием света растения вырабатывают питательные вещества).

– А грибам свет не требуется, они могут расти даже в темноте. А раз им не нужен свет, что их отличает от растений? (Они не вырабатывают питательные вещества сами).

– И какой вопрос тогда возникает? (Чем же тогда питаются грибы?) (Слайд 11).

– Вспомните, где любят расти грибы? (На старых гнилых пнях, плесень растет на старых пищевых продуктах).

– Давайте прочитаем учебник на странице 120.  Как же питаются грибы? (Они всасывают соли из почвы, но сами не производят питательные вещества).

– Если грибы не производят питательные вещества сами, значит они не растения, но может тогда они животные?

– Посмотрите, что мы вспомнили о животных в начале урока, загляните в таблички. 

– Можно ли сказать, что грибы – это животные? (Грибы питаются солями из почвы, как растения,  и останками живых существ, как животные, но они не производят питательные вещества сами и не могут передвигаться).

– Вот вы и ответили на вопрос, почему грибы не относятся ни к растениям, ни к животным. У них есть признаки и растений и животных, поэтому грибы выделены в отдельное царство.

– Итак, сделаем вывод, почему грибы относятся к третьему царству природы? (Слайд 12) (По щелчку появляются признаки грибов, а затем схожие признаки растений и животных с грибами по щелчкам парно меняют цвет).

Физминутка 

– Как понимаете народную поговорку: «Всякий гриб в руки берут, да не всякий в кузовок кладут»? (Слайд 13).

– Прочитаем 1 абзац стр. 121.

– Около 25 видов ядовитых грибов растут в лесах нашей местности. Они опасны тем, что часто очень похожи на съедобные грибы. Не зная их отличительных признаков, можно сорвать ядовитый гриб.

– Посмотрите внимательно на (Слайд 14). Попробуйте найти сходство и различие съедобных и несъедобных грибов.

– Как вы думаете, кто питается грибами? (Слайд 15).

– Давайте с вами вспомним, как правильно собирать грибы? (Слайд 16).

 Правила сбора грибов:

Собирай только известные съедобные грибы!

Никогда не пробуй гриб на вкус! (Можно отравиться).

Не собирай грибы у дорог и предприятий! (Гриб вбирает в себя ядовитые вещества как губка).

Не собирай старые, перезрелые грибы! (В нем скопились продукты разложения).

Не собирай грибы с клубневидным утолщением, окруженной оболочкой.

Срезай гриб ножиком, чтобы не повредить грибницу.

– Но если с вами случилась беда и вы всё-таки отравились грибами, что необходимо сделать? 

Первая помощь при отравлении грибами:

Немедленно вызвать врача. 

Промыть желудок.  

Выпить активированный уголь.

6. Обобщение.

– Отгадайте  загадки о грибах:

Гриб я не белый, немного проще. Расту я обычно в берёзовой роще. (Подберезовик)

Нет грибов дружней, чем эти – знают взрослые и дети. На пеньках растут в лесу, как веснушки на носу. (Опята)

Очень дружные сестрички, золотистые… (Лисички)

Под осинками на кочке гриб в малиновом платочке. (Подосиновик)

Люблю я в разных шапках быть. В зеленоватой, красной, сероватой… Собирай меня, не мешкай. Я ведь… (Сыроежка)

Я стою на гладкой толстой ножке. Под коричневой шляпкой, с нежной бархатной прокладкой. (Белый)

 Под сосенкой у ребят  шляпки  блестят. (Масленок)

Название гриба говорит о его цвете. (Рыжик)

– Как называются все эти грибы?

– Можно ли срезать гриб, в съедобности которого вы не уверены?

Тест.

– Проверим ваши знания о грибах. На партах у каждого лежит тест. Отметьте  плюсом высказывание, с которым вы согласны.

 Ядовитые грибы лесу не нужны.

 Ядовитые грибы надо уничтожать.

 В лесу нужны все  только съедобные грибы.   

 В лесу нужны все грибы: и ядовитые, и съедобные.

– Кто считает 1 высказывание верным?  2? 3? 4? 

– Почему выбрали 4 высказывание?

Вывод: В природе ничего лишнего нет!

– Грибы широко используются в хозяйстве и приносят большую пользу природе. Теперь, изучив грибы подробнее, вы можете сказать, какую же роль играют грибы в природе и жизни человека? Скажите, пожалуйста, зачем грибы нужны в природе и человеку?

– А дома вы поищите в дополнительной литературе или вспомните, что вы знаете о грибах и подготовите маленькое сообщение о каком-нибудь грибе, желательно с рисунком или фотографией. На основе ваших сообщений мы и построим наш следующий урок (Слайд 17).

7. Итог урока.

– Кому было интересно на уроке?

– Расскажите, что нового и интересного для себя вы узнали.

– А что вы уже знали раньше?

– Что понравилось делать?

– Что было трудно?

– Если вы довольны тем, как работали на уроке, если вам было интересно, покажите зеленый кружок, а если вам не понравилось, вы чего-то не поняли, покажите красный.