Конспект внеклассного занятия по теме: «Здоровое питание» 1 класс

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение 

«Средняя общеобразовательная школа № 34" г.Бийска Алтайского края



Конспект внеклассного занятия по теме: «Здоровое питание»

Класс: 1 класс.

Учитель: Пажитнова Елена Евгеньевна 



Технологии: здоровьесберегающие, развивающего обучения Л.В.Занкова, ИКТ, игровые.



Тема: «Здоровое питание»

 Цели: 

Создать условия для формирования представлений здоровом питании.

Создать условия для развития мотивационной сферы учащихся на здоровый образ жизни.

Создать условия для закрепления знаний о витаминах и продуктах,  их содержащих.

Оборудование: картинки с изображением витаминосодержащих продуктов, компьютер для показа презентации, мультимедийный проектор, колонки, экран, свежие яблоки или другие фрукты.

Ход урока

1. Эмоциональный настрой.

Психологический настрой «Всё в твоих руках».

  - Жил мудрец, который знал всё. Один человек захотел доказать, что мудрец знает не всё. Зажав в ладонях бабочку, он спросил: «Скажи, мудрец, какая бабочка у меня в руках: живая или мёртвая?» А сам думает: «Скажет живая – я её умерщвлю, скажет мёртвая - выпущу». Мудрец, подумав, ответил: «Всё в твоих руках». 

   - В наших руках наше здоровье. Сегодня мы выясним, зависит ли наше здоровье от того, что мы едим. 

2. Работа по теме. 

   - Вчера вы написали мне на листочках свой любимый продукт. А вы уверены, что он полезен для вашего организма? Это выяснится к концу нашего занятия.

- Как вы думаете, что нужно кушать, чтобы быть здоровым и сильным? (ответы детей)

- Правильно, фрукты, овощи, молочные продукты, мясо, яйца. А почему именно их? (в них есть полезные вещества, витамины). Что же такое витамины? Вита – это жизнь. Поэтому без витаминов человеку не обойтись.

 Показ презентации. (21 слайд) По ходу просмотра комментарии учителя и учащихся.

Закрепление знаний по теме. Игра «Доскажи словечко». Физминутка.

- Сейчас мы отправимся в продуктовый магазин, но мы не просто будем шагать, а отгадывать загадки по пути.

Дети маршируют стоя и отгадывают загадки.

Бананы, зёрна злаков, печень

Тебе советуют все есть.

И в хлебе грубого помола

Есть ценный витамин…(В6).



Если хочешь быть здоровым 

И в кровати на валяться –

Ешь говядину и творог:

Они содержат…(В12).



Все виды масел так полезны 

И я советую тебе:

Употребляй почаще в пищу

Продукты с витамином…(Е).



Петрушка с щавелем полезны –

Известно вам как дважды два.

В рябине, луке, облепихе

Есть витамины группы…(А).



Шпинат, зародыши овса –

Всё это витамин…(В2)



Чтоб уберечься от простуды, 

Иметь улыбку на лице, 

Пей чай с лимоном и смородиной,

Ведь в них есть витаминка …(С).



Творческое задание.

- Ребята, я знаю, что вы приготовили стихотворения о своих любимых овощах. Вам слово.

Дети читают стихотворения наизусть.





Свеклу надо для борща

И для винегрета.

Кушай сам и угощай —

Лучше свеклы нету!



Ты уж, свекла, помолчи!

Из капусты варят щи!

А какие вкусные

Пирожки капустные!

Зайчики-плутишки

Любят кочерыжки.

Угощу ребяток

Кочерыжкой сладкой.



Очень будете довольны,

Съев огурчик малосольный!

А уж свежий огуречик

Всем понравится, конечно!

На зубах хрустит, хрустит...

Я могу вас угостить!



Я — румяная редиска.

Поклонюсь вам низко-низко.

А хвалить себя зачем?

Я и так известна всем!



Про меня рассказ не длинный.

Кто не знает витамины?

Пей всегда морковный сок и грызи морковку —

Будешь ты тогда, дружок, крепким, 

сильным, ловким!



Самый вкусный и приятный

Уж, конечно, сок томатный!



 Витаминов много в нем.

Мы его охотно пьем!



Я — приправа в каждом блюде

И всегда полезен людям.

Угадали? Я ваш друг.

Я — простой зеленый лук.



Я, картошка, так скромна,

Слова не сказала.

Но картошка всем нужна:

И большим, и малым.



Учитель: 

Кто из этих овощей,

Всех вкусней и всех нужней?

Кто при всех болезнях

Будет всем полезней?

(Ответы детей)



Чтоб здоровым, сильным быть,

Нужно овощи любить

Все без исключенья!

В этом нет сомненья.



5. Рефлексия. Игра «Полезные и неполезные».

- Вернёмся к вашим вчерашним ответам на вопрос о любимом продукте питания.

Я показываю картинку, а вы хлопайте, если продукт полезен, и топайте, если продукт вреден.

Проводится игра.

- Подведём итог нашей игры. Я рада, что вредные продукты выбрали лишь несколько человек. А большинство ребят предпочитают есть полезные продукты питания. Это значит, что родители, которые научили вас так питаться, заботятся о вашем здоровье. А любителям чипсов, сухариков, слишком сладкой пищи нужно задуматься о том, как они питаются.



Ешьте, дети, апельсины,

в них бывают витамины.

Сок из яблок и из груш

лучше, чем контрастный душ.

Как полезно, так и вкусно

есть морковку и капусту,

чтобы быть весной красивым,

и веселым гражданином.

- Здоровье не купишь, его разум дарит. А мы с вами будем укреплять здоровье прямо сейчас. К нам пришла посылка из страны Витаминии, а в ней фрукты. Отгадайте какие:

 Круглые, румяные, 

Мы  растём на ветке: 

Любят нас все взрослые 

И маленькие детки. 

(Яблоки)



- Угощайтесь, на здоровье!

Дети моют руки и кушают фрукты.

									

                          

Информационные ресурсы:

1. А. Сухих. Про витамины. 

www.deti-lit.ru/writings/2239/_p5_aview_b372 .

2. Детский портал «Солнышко», www.solnet.ee.

3.Т.И.Майер. Наше здоровье: витамины//Начальная школа. 2009. №1,С. 76-78.





1