Английский город в XI–XII вв.

САХАЛИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИНСТИТУТ ИСТОРИИ, СОЦИОЛОГИИ И УПРАВЛЕНИЯ

Кафедра всеобщей истории



















КУРСОВАЯ РАБОТА ПО ИСТОРИИ НА ТЕМУ:

АНГЛИЙСКИЙ ГОРОД В XI – XII ВВ.





Выполнил: студент 4 курса очного 

 специальности «история» отделения

Научный руководитель:





















Южно-Сахалинск


Оглавление

	

	ВВЕДЕНИЕ

	ГЛАВА 1. Развитие средневековых городов Англии в XI – XII вв

	1.1 Возникновение городов в Англии в XI – XII вв.

	1.2 Особенности развития английских городов в XI – XII вв.

	ГЛАВА 2. Социально-экономическое развитие английского города в XI – XII вв.

	2.1 Особенности экономического развития английских городов XI – XII вв.

	2.2 Социальная структура английских городов XI – XII вв.

	ГЛАВА 3. Повседневная жизнь жителей английских средневековых городов в XI – XII вв.

	3.1 Быт городского населения английского города в XI – XII вв.

	3.2 Развлечения городского населения Англии в XI – XII вв.

	ЗАКЛЮЧЕНИЕ

	СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


Введение



Средние века – это многовековой период зарождения, господства и разложения феодализма. В Европе он длился двенадцать столетий, в Азии – еще дольше. Остатки средневековья в некоторых странах не исчезли до сих пор.

Хотя слова «средние века» вызывают в нашей памяти знакомые образы – готические соборы и феодальные замки, рыцари и крестовые походы, могущество римских пап и инквизиция – дать строгое определение этому понятию не так-то просто. Сам термин «средние века» весьма условен. Его происхождению связано с литературными вкусами ученых-гуманистов XV – XVI вв.

Советская историческая наука, применяя термин «средние века» и традиционную периодизацию всемирной истории по эпохам, вкладывает в них совершенно иной смысл. Средние века – это время зарождения, господства и разложения феодального способа производства пришедшего на смену рабовладельческому или первобытно-общинному. Конец средних веков означал переход от феодализму к более высокой стадии общественного развития – капитализму.

В советской историографии принято делить историю средних веков на следующие три периода:

раннее средневековье – время формирования феодального способа производства (V в., в отдельных азиатских странах II – XI вв.);

классическое средневековье – период развитого феодализма (конец XI – XV в., в отдельных азиатских странах – и XVI в. включительно);

позднее средневековье – период разложения феодализма и зарождения капиталистического способа производства (XVI – середина XVII в., на Востоке до XVIII – XIX вв.).

Развитие средневековой цивилизации тесно связано с ростом городов. В начале средних веков города в Европе – это небольшие группы людей (1 – 5 тыс. человек), живших вокруг крепостей и резиденций епископов и мало отличавшихся от крестьян. К X- XI вв. ремесло отделяется от сельского хозяйства и вместе с тем происходит быстрый рост городов как центра ремесла и торговли. Теперь в крупных городах живет 20 – 30 тыс. человек и более, растет число малых городов. Горожане достаточно быстро освобождаются от власти окрестных феодалов, налаживают самоуправление. Состав городского населения был очень пестрым. Здесь проживают короли и герцоги со своими придворными и слугами, епископы и монахи, священники, люди свободных профессий – юристы, врачи, архитекторы, преподаватели и ученики школ и университетов. 

Если говорить об Англии, то в качестве главных этапов развития английского феодального государства можно выделить следующие этапы:

1) период англосаксонской раннефеодальной монархии в IX— XI вв.;

2) период централизованной сеньориальной монархии (XI— XII вв.) и гражданских войн за ограничение королевской власти (XII в.);

3) период сословно-представительной монархии (вторая половина XIII—XV в.);

4) период абсолютной монархии (конец XV — середина XVII в.).

XI – XII вв. в Англии – это, кроме того, период возникновения и развития городов, как центров торговли и ремесла. Это оказало огромное влияние на все стороны жизни общества – на культуру, на развитие торговли и ремесла. Английские города с момента возникновения носили полуаграрный либо аграрный характер, они были тесно связаны экономическими связями с сельской местностью. Когда речь идет об Англии, не стоит упускать из внимания и ее особое географическое положение, а также влияние нормандского завоевания.

Нормандское завоевание является поворотным пунктом в английской истории, предопределившим весь ее дальнейший ход, сделавшим возможность для англо-саксонской Англии выйти из узких и тесных рамок в сильной мере изолированного и во многих отношениях провинциального существования и, теснее примкнув к широкому потоку континентального культурного развития.

С другой стороны, нормандское завоевание несло за собой упрочение англо-саксонской государственности. Вильгельм Завоеватель укреплял государственную власть, поощрял развитие торговли и ремесла, стремился к созданию сильного государства. И одним из главных последствий нормандского завоевания было усиление политической и экономической роли крупных городов, таких, как, например, Лондон, Мэлдон, Ромни. Наряду с крупными городами стали возникать мелкие ремесленные и торговые города. Города становятся сосредоточением экономической, культурной и политической жизни Англии. 

Актуальность рассматриваемой проблемы также заключается в том, что возникновение и развитие городов вследствие нормандского завоевания является достаточно широкой темой для изучения не только для зарубежных историографов, но и представляет интерес для российских и советских исследователей. 

В советской и российской историографии до сих пор нет цельного монографического исследования по проблемам развития английских городов в XI – XII вв. и о роли нормандского завоевания. Тем не менее, в данной работе дается попытка наиболее полно охарактеризовать рассматриваемый период. Были привлечены различные монографические источники, документы по внешней политике России, периодические издания и статьи. 

Существенное значение в написании данной работы имеет использование опубликованных источников. За основу автор курсовой работы берет «Хрестоматия по истории средних веков». Также была использована «Хрестоматия памятников феодального государства и права стран Европы».

Были использованы монографии, непосредственно посвященные рассматриваемому периоду. Наибольшего внимания заслуживают работы Гуревич А.Я. «Индивид и социум на Средневековом Западе», Сванидзе А.А. «Цивилизация Северной Европы. Средневековый город и культурное взаимодействие», Петрушевский Д.М. «Очерки из истории английского государства и общества в средние века», Штокмар В.В. «История Англии в средние века», Бурова И.И. «Две тысячи лет истории Англии».

Особый интерес в данной курсовой работе автор уделяет вопросу о повседневной жизни городских обывателей английских городов, главным образом о быте и развлечениях, без которых невозможно представить средневековый английский город. В монографиях Пастуро М. «Повседневная жизнь Франции, Англии во времена рыцарей Круглого стола», Квеннелл М. «Повседневная жизнь Англии во времена англосаксонов, викингов и норманнов» достаточно детально раскрыт этот вопрос. 

Объектом исследования в данной курсовой работе выступает процесс развития английских городов в XI – XII вв. 

Цель настоящей курсовой работы состоит в том, чтобы раскрыть и выяснить основные особенности социально-экономического развития городов в так называемый нормандский период истории Англии.

Основные задачи курсовой работы:

Рассмотреть основные причины возникновения английских городов в XI – XII вв.

Разобрать основные особенности развития английских городов в рассматриваемый период.

Показать влияние нормандского завоевания на развитие городов Англии в XI – XII вв. 

Охарактеризовать черты социально-экономического развития, присущие английским городам в XI – XII вв. 

Рассмотреть основные особенности повседневной жизни городского населения Англии в XI – XII вв.


Глава 1. Развитие средневековых городов Англии в XI – XII вв.



1.1 Возникновение городов в Англии в XI – XII вв.



XI век считается рубежом, отделяющим второй период средних веков – период полного развития феодализма – от раннего средневековья. Формирование в предшествующие столетия феодального способа производства открыло путь к дальнейшему развитию производительных сил. Стал возможен качественный важнейший скачок, имевший место в X – XI вв. – в период оформления феодальных отношений: возникновение в большинстве стран Европы городов как центров ремесла и торговли.

Это оказало огромное влияние на все стороны жизни общества. До этого времени, в период почти безраздельного господства натурального хозяйства, существовали зачатки таких поселений, в которых сосредоточивались ремесло и торговля. Исключение составляли лишь византийские города и некоторые города Италии.

Уже в поздней Западной Римской империи ранее цветущие города находились в состоянии глубокого упадка. После вторжения варваров и образования варварских государств эти города окончательно опустели. 

В раннее средневековье набеги норманнов, сарацин (арабов), венгров и постоянные внутренние усобицы побудили население Франции, Англии, Германии и других стран строить крепости для защиты от нападений или же восстанавливать укрепления древнеримских городов.

Некоторые из этих крепостей являлись резиденциями королей, административными центрами графств или центрами епископских округов. Население таких укрепленных пунктов состояло главным образом из приближенных и слуг знатных лиц и из мелких земледельцев.

В Европе имелись немногочисленные свободные странствующие ремесленники. В поместьях тем или иным ремеслом занимались дворовые люди, а в деревнях среди крестьян постепенно выделились кузнецы, плотники, гончары, которые платили оброк феодалу главным образом изделиями своего ремесла. Время от времени дома и замки феодалов посещали прибывшие издалека купцы (преимущественно византийские и арабские), которые привозили в небольшом количестве восточные товары – драгоценные камни, шелковые ткани, искусные ювелирные изделия, пряности.

Развитие ремесла – сукноделия, горного дела, изготовления металлических изделий в раннее средневековье явилось весьма важной предпосылкой нового общественного разделения труда – отделения ремесла от сельского хозяйства.

Дальнейшее усовершенствование ремесла было возможно лишь при условии обособления определенных категорий лиц, посвятивших себя той или иной узкой ремесленной специальности. Наступил момент, когда домашнее ремесло, служившее неотъемлемой принадлежностью натурального хозяйства, из подсобного промысла крестьян превратилось в производство, рассчитанное на рынок или заказ. Отныне развитие ремесел в рамках феодального поместья становится невозможным, и прежде всего потому, что производство ремесленных изделий имеет теперь своей целью их превращение в товар, а следовательно, нуждается в свободном сбыте. Ремесленники должны сосредоточиться в таких местах, где у них были бы покупатели и где имелись бы благоприятные условия для сбыта продукции (защита от разбойничьих нападений, близость к торговым путям и т.д.). Им необходимо было освободиться от всех видов зависимости, стеснявших их производственную деятельность.

Не менее важным условием образования городов, чем развитие ремесла, был рост производительных сил в сельском хозяйстве. Город не мог существовать без деревни, обеспечивающей его необходим сырьем и съестными припасами и приобретающей городскую продукцию. Это стало возможным благодаря усовершенствованию сельскохозяйственной техники, улучшению обработки земли, повышению урожайности.

Постепенно, в основном в X или XI в. (в зависимости от уровня экономического развития стран и областей и от их географического положения), во всей Европе появились города. Характерно, что в Южных частях Англии города возникли несколько раньше, чем в Северной.

Первоначально ядро их населения английских городов составляли ремесленники, по своему происхождению – феодально зависимые крестьяне или дворовые, бежавшие от своих сеньоров, и торговцы. Для поселения они избирали гавани, берега рек или перекрестки сухопутных торговых дорог, резиденции королей, епископов, графов, селились около стен замков и монастырей, а иногда в местах, где добывались соль и металлы.

В зависимости от целого комплекса конкретных условий (географическое положение, близость источников сырья и т.д.) возникали города разных типов. Большинство городов в Англии были мелкими или средними, их хозяйственная жизнь определялась сбытом ремесленных изделий на местном рынке.

Одновременно образовывались отдельные города, в которых с самого начала вырабатывались ткани, оружие или какие-либо изделия столь высокого качества, что они завоевывали себе рынок в других областях страны. Наконец, некоторые города были созданы главным образом развитием морской или сухопутной международной торговли.

Отделение города от деревни было весьма длительным процессом. В течение столетий крестьяне по-прежнему в значительной мере сами удовлетворяли свою потребность в тканях, домашней утвари, сельскохозяйственных орудиях, а ремесленники обрабатывали свои сады, огороды и небольшие поля.

Даже к концу второго периода средневековья города Англии сохранили в большей или меньшей степени аграрный характер. Тем не менее, город с самого момента своего возникновения был носителем товарного производства в феодальном обществе.

Таким образом, возникновение городов был длительным процессом. Появлению, становлению и развитию городов способствовали многие факторы, и, в первую очередь, это стремление создать центры, где ремесленники и торговцы могли бы реализовывать свою экономическую деятельность. Кроме того, характерно отметить, что города возникали, как правило, на пересечении торговых путей, в гаванях, а также в местах, где имелись бы благоприятные условия для сбыта продукции. 



	1.2 Особенности развития английских городов в XI – XII вв. 



Нормандское завоевание, завоевание Англии Вильгельмом, герцогом Нормандии, одного из почти совершенно независимых княжеств, из совокупности которых состояла тогдашняя капетингская Франция, является поворотным пунктом в английской истории.

Для закрепления социальных последствий нормандского завоевания и прежде всего раздела английской территории между завоевателями Вильгельм I предпринял неслыханную для того времени опись страны. Для этого Англия была разделена на ряд округов (каждый из них включал по нескольку близлежащих графств), в которые были направлены королевские уполномоченные, снабженные перечнем интересовавших короля вопросов. Материалы расследования направлялись в Лондон, где и была составлена знаменитая «Книга Страшного суда».

«Книга Страшного суда» - неоценимый по уникальности и богатству сведений источник по социальной истории феодальной Англии. По «Книге Страшного суда» можно насчитать без малого сотню городов, на которые приходилось около 5 % населения страны. В большинстве случаев они мало, чем отличались от деревень.

Одна из типичных черт английских городов средневековья – гетерогенность состава городского населения и разнообразие его занятий. Значительное место в городской среде занимали различного рода землевладельцы: владевшие землей в городе и округе горожане – члены городской общины, а также проживавшие в городе светские и церковные феодалы. Степень распространения городского землевладения зависела от конкретно-исторических условий, тем не менее, сам факт землевладения горожан – явление, присущие всем регионам Англии.

 Вариант городского землевладения этого периода отражает составленная в Англии поземельная опись 1086 г. – знаменитая Книга страшного суда. Описание в ней города и горожан свидетельствовало о сложном процессе складывания средневекового английского города: о постепенном отделении его от сельской округи и, одновременно, о тесной связи с ней.

На основании этого источника можно говорить о полуаграрном облике английских городов XI в., и о неполной завершенности процесса превращения сельских жителей в горожан. Характерным явлением для английских городов этого периода были горожане, описанные в Книге Страшного суда как жители сельской местности, живущие в манорах, и горожане, живущие в городах, но занимающиеся сельским хозяйством и сочетающие его с собственно городскими занятиями (ремеслом и торговлей).

Вместе с тем, сельскохозяйственные занятия горожан не были преобладающими. Во-первых, даже в городах, где земельные держания горожан были достаточно крупными (Колчестер, Ноттингем, Дерби, Тетфорд и др.), они были сосредоточены в руках достаточно узкого слоя жителей (Тетфорд – 3%, Дерби – менее 17 %, Ноттингем – 21 %). 

Во-вторых, наряду с собственно горожанами и намного превышая объем их владений, в городе представлены светские и церковные феодалы разных рангов, начиная с короля и архиепископа, аббатов, баронов и кончая их вассалами. Земельные участки феодалов в городе по способу эксплуатации и организации хозяйства вообще не отличались тогда от земель, находившихся в сельских манорах, и точно так же обрабатывались вилланами, коттариями и другими категориями зависимых крестьян.

По существу городские усадьбы лордов были составной частью их манориальных владений; нередко их обслуживали проживавшие в городе иммигранты из сельской местности, над которыми сеньоры еще сохраняли некоторые права. Земельные владения феодалов внутри города и в прилегающей местности значительно превышали земельные участки горожан и играли немалую роль в жизни английского средневекового города.

Феномен городского землевладения не был лишь проявлением неотделенности города от сельской местности или сохранения античных традиций. Оно получило широкое распространение и в сформировавшемся феодальном обществе, где наряду с землевладением светских и церковных феодалов, все охотнее проживавших в городах, сохранялось, распространялось и приобретало новые черты землевладение собственно горожан. 

Городское земледелие в период расцвета феодализма было характерной чертой городской жизни Англии. Так, представители городской верхушки вкладывали в земли значительную часть своих богатств; городские ремесленники также имели земельные держания в округе. Горожане владели различными типами держаний. Таким образом, городское землевладение было повсеместным явлением. 

Причины были разнообразны: это стремление выгодно вложить и сохранить свои капиталы, необходимость обеспечить себя продуктами питания, возможность увеличить свои доходы путем продажи сельскохозяйственной продукции, желание повысить свой социальный уровень в обществе, где главным критерием социального престижа были размеры и ценность земельных владений, и даже возможность спокойно отдохнуть на природе. 

Наиболее важная из особенностей английского города заключалась также в том, что процесс отделения ремесла от земледелия здесь проявлялся не только в территориальном отделении города от деревни, но и в кристаллизации торгово-ремесленных элементов внутри самой деревни. Развитие товарно-денежных отношений в Англии шло не медленнее, а, наоборот, интенсивнее, чем во многих других странах, так как они шире и глубже попадали в деревню. Поскольку в Англии уже был значительный слой людей, лишенных возможности существовать в качестве самостоятельных земледельцев, постольку здесь раньше, чем в других странах, сложился емкий внутренний рынок не только изделия ремесла, но и на продукты земледелия и скотоводства. Этим также объясняется наличие в Англии многочисленных сельских ремесленников, причисляемых в описях маноров зачастую к коттариям, но фактически уже слабо связанных с земледелием.

С другой стороны, и многие ушедшие в города ремесленники продолжали считаться вилланами и зачастую обязаны были ежегодно уплачивать лорду оброк изделиями своего ремесла или деньгами.

Однако, начиная с XII в. виллан, проживавший в городе год и один день, становился свободным от личной зависимости и не мог уже против его воли быть «истребован» лордом в вотчину.

Нормандское завоевание, включившее Англию в государство Вильгельма I, укрепило ее торговые связи с континентом, в особенности с Фландрией. С середины XII в. развивается торговля и с Аквитанией. Фландрия была основной потребительницей главного продукта английского экспорта – шерсти. Аквитания же поставляла основной товар тогдашнего английского импорта – вино. Наибольшую выгоду из этих связей извлек Лондон. В стране имелось много других центров ремесла и торговли: на западе – Эксетер и Глостер, на вотоке – Колчестер, Норич, Йорк, Линкольн. Кроме того, множилось число городов, выросших у стен монастырей, - Эбингдон, Ковентри, Ридинг, Сент-Олбанс и др.

Кроме того, нормандское завоевание объединило Англию с Нормандией и Мэном, с которыми издавна велась торговля. Теперь эти торговые связи окрепли, что также было выгодно английскому купечеству. Особенно большую поддержку оказывал Вильгельму Лондон. Для усиления своей власти Вильгельм построил по городам замки, в которых посадил свои гарнизоны и обложил население сборами на их содержание. Таким образом, горожане стали его опорой в борьбе с крупными феодалами. 

Английские города с момента возникновения сразу же превращались в своего рода магнит для сельского населения близлежащих территорий и двигатель их экономического развития. Города не просто создавали благоприятные условия для незамирающей торговой активности, но и порождали важнейшие для такой торговли институты – постоянные рынки и пункты розничной торговли. 

Первые торговые лавки принадлежали ремесленникам, мясникам, булочникам, сапожникам и портным, которые сами производили товары, а затем продавали их в своих домах или мастерских. 

С течением времени стали появляться лавки, хозяева которых не производили товары, а только торговали ими. Помимо возможности заниматься самой разнообразной специализированной деятельностью, городской стиль жизни способствовал возникновению совместных празднеств, развлечений и интеллектуальному общению. 

Эти стороны городской жизни привлекали не только купцов и ремесленников, но и знать. «Почти все епископы, аббаты и знатные люди Англии, можно сказать, являются гражданами Лондона, - читаем в хронике 1170 г. – У них прекрасные дома в городе … где они ведут роскошную жизнь, когда король или архиепископ вызывает их на советы или когда они приезжают по своим собственным делам».

Однако при всей своей привлекательности большинство английских городов XI – XII вв. оставались маленькими по сегодняшним меркам. В Англии в эпоху создания «Книги Страшного суда» город в две тысячи жителей считался большим; только Лондон и Винчестер имели более пяти тысяч жителей.

Следовательно, английские города с момента их возникновения и развития в XI – XII вв. носили в большей степени аграрный характер. Они были тесно связаны социально-экономическими связями с деревней. Кроме широкого притока людей в города с близлежащих деревень, характерно отметить, что города становятся центрами развития торговли и ремесла. При этом сохраняется свободное городское земледелие, которое приносило свои выгоды горожанам. 

Итак, возникновение и развитие английских городов является достаточно длительным процессом. Типично, что английские города с момента их возникновения и на протяжении XI – XII вв. носили в большей части аграрный характер. Города были экономически связаны и зависимы от сельских поселений, потому что последние могли в полной мере обеспечивать городских жителей продовольствием и необходимыми ресурсами. Кроме того, английские города с течением времени становятся центрами ремесла и торговли, где сосредотачивалась вся экономическая жизнь городских обывателей. 

Кроме всего, если говорить об английских городах, то здесь не стоит также упускать из внимания и определенное географическое положение страны. Типично, что на юге страны города возникали быстрее, чем на севере. Тем не менее, английские города XI – XII вв. мало, чем отличались от деревень и в большей степени напоминали большие селения.


Глава 2. Социально-экономическое развитие английского города в XI – XII вв.



	2.1 Особенности экономического развития английских городов XI – XII вв. 



В XI – XII вв. в Англии идет быстрое для средневековья экономическое развитие. На рубеже XI – XII вв. она начала вести обширную торговлю, главным образом, шерстю. В 1102 и 1103 гг. были заключены первые торговые договоры Англии с фламандцами. После третьего крестового похода Англия устанавливает постоянные торговые связи с итальянскими торговыми городами. Кроме шерсти, Англия вывозила в это время олово, свинец, железо. Вывозные пошлины на шерсть и другие товары стали одним из основных источников дохода английской короны. Успехи в развитии экономики проявились, прежде всего, в особенностях развития английских городов.

История английских городов отличается от городов континента. Большинство английских городов возникало не на землях крупных феодалов, а на землях короля, а король был слишком могущественным сеньором, чтобы города могли подниматься на открытую борьбу с ним. Поэтому чаще всего английские города покупали у короля хартии на те или иные права, например, право самоуправления, городского суда, самообложения. За эти хартии город уплачивал или одновременно определенную сумму денег или ежегодно должен был платить взносы. Особенно широкие привилегии получила столица – Лондон. И с XII в. Лондон становится важным торговым и промышленным центром. 

С первых же шагов английских городов торговля явилась основной экономической функцией. Одновременно города с самого начала – и все, убыстряя темп – концентрировали торговлю в своих пределах. По существу вся хозяйственная и экономическая жизнь города вращалась вокруг рынка.

Термин «рынок», как известно, имеет два значения. Первое – сфера общественного хозяйства, которая заключается в товарном обмене. Второе – регулярное торжище, которое собирается в известном месте, в известные дни и обычно подвергается известному регулированию – либо по обычаю, либо по установлению властей.

В каждом городе существовала рыночная площадь, иногда несколько таких площадей, где собирался рынок (базар) – одни, два или несколько дней в неделю. В городах же собирались многие ярмарки. 

Как известно, термин «ярмарка», бытующий в Европе с X века, происходит от немецкого наименования годичного рынка (Jahrmarkt). Другие, возможно, не менее старые названия ярмарки (messe; иногда также fair, faire - праздник) связаны со старинным обычаем приурочивать ярмарку с большим религиозным праздником.

Очевидно, что ярмарки впервые возникли как широкие сезонные торжища, которые происходили между местными жителями с участием купцов, желательно под защитой стен и там, где собирались значительные массы людей. Нередко они сочетались с народным собранием. 

С X – XII вв. ярмарки распространились во всех европейских странах, а, главным образом, в Англии, где ярмарки имели важное для того времени экономическое значение. Повсюду собирались краткосрочные торжища, каждое из которых действовало в известный сезон (или сезоны) в течение нескольких дней. На многих территориях ежегодно собирались по несколько сезонных ярмарок, нередко специализированных: по торговле скотом и кожами, зерном, вином, фуражом и т.д. Иногда продавалось несколько товаров; особенно широким был ассортимент осенних ярмарок. 

В разное время собирались английские ярмарки – в Бристоле, Эксетере, Бостоне, Стэмфорде, Эдмондсбери, Уинчестере, Сент-Айве, Стербридже и др. 

Как правило, крупные ярмарки имели оптовый характер. Они собирались в городах (реже пригородах), расположенных на важных торговых путях, и их значение менялось в зависимости от развития и перемещения торговых путей. Региональные и международные ярмарки имели строгую организацию: особое право, привилегии торгового характера (прежде всего монополию на торговлю в данном месте и его округе во время ярмарки), особых должностных лиц, суд и др.

Чаще всего региональные ярмарки имели известную географическую направленность, иногда и специализацию в ассортименте. Так, ярмарка в английском Уинчестере была центром торговли Южной Англии с Францией, а Стербриджская - Восточной Англии с Фландрией. 

Право на Уинчестерскую ярмарку было пожаловано королем епископу. Она собиралась 31 августа и продолжалась 16 дней. Особые чиновники, приняв от городских властей ключи от города и весы на рынке шерсти, назначали ярмарочных судей и специальных лиц для управления городом (т.е. ярмарочные дни власть мэра, советников и судей в городе не действовала). На холме вырастали лавки, которые группировались по землячествам купцов и предметам торговли. На время торговли сюда переселялись и многие ремесленники. У ворот города взимались ярмарочные пошлины с приезжих купцов. На время ярмарки объявлялись мир и торговая монополия.

 Но городская торговля отнюдь не ограничивалась широкими, общими торжищами. Торговля производилась и в мастерских ремесленников, где образцы выставлялись в окне-витрине; в порту и на бережной; на улицах – вразнос.

В качестве продавцов, покупателей и посредников в торговле, так или иначе, участвовали все горожане со своими товарами, изделиями, услугами. Кроме того, с рынком и портом в городе были связаны значительные группы обслуживающих эти места людей: контролеры, весовщики, грузчики, возчики, таможенные сборщики и т.д.

С XII века в Европе начинает формироваться северная торговая зона, которая охватывала страны Балтики и Северного моря, Северо-Восточной Атлантики: Англию, Фландрию, Брабант, Северные Нидерланды, Северную Францию, Северную и Центральную Германию, Прибалтику, Русь, Данию, Швецию и Норвегию.

В торговле северной зоны основное место занимали «тяжелые» (рыба, соль, зерно, корабельный лен, металлы и изделия из них) и «красные» (сукна, шерсть) товары, а также лен, пенька и воск.

Межрегиональные и общеевропейские торговые связи были важнейшим каналом материальных и духовных заимствований, обмена опытом для развития английских городов. 

Немаловажную роль играла и местная торговля в городах. Во многих случаях она велась параллельно в городе и на сельских торжищах, которые хотя и уступали городским рынкам по регулярности и значимости, но принимали на себя значительную долю товарных потоков повседневного значения. Этот вариант был характерен для северной торговой зоны, прежде всего Британских островов, а также Скандинавии и германских земель.

 Политика городов и королевской власти в отношении сельской торговли была жесткой: английские города боролись за свою монополию в этой области, государство заботилось о соблюдении пошлинного режима. В местной торговле оборот товаров шел между городом и деревней и между соседними районами. Продовольствие, фураж, ремесленное и бытовое сырье предлагались здесь в обмен на другие товары этого рода, ремесленные изделия или деньги. Подавляющее большинство мелких и немалое число средних городов в Англии выросли благодаря местной торговле.

В X – XII вв. в Англии произошли существенные сдвиги в развитии производительных сил. Возросла производительность ремесленного труда, совершенствовалась его техника и технология. Особенно заметный прогресс наблюдался в металлургии, обработке металлов, кузнечном и оружейном деле, выработке тканей, особенно шерстяных.

В Англии, как и в других европейских странах, ремесленники одной специальности обычно объединялись в особую корпорацию – цех. Первые английские организации появляются уже в XI – XII вв. К. Маркс и Ф. Энгельс отмечали, что возникновение цехов было вызвано потребностями ремесленников в общих рыночных помещениях для продажи товаров и охраны собственности ремесленников, а также установления контроля над производством и продажей ремесленных изделий.

Юридическое оформление цеха происходило после получения от короля или сеньора соответствующей хартии. Наибольшее количество цехов в Англии возникло во второй половине XII века. Цеховая организация преследовала цели обеспечить монопольное положение в производстве и продаже товаров на местном рынке, защитить городское ремесло от конкуренции приходивших в город деревенских ремесленников.

Сначала цехов в английских городах было немного, но со временем количество их возросло; возникали цехи по узким специальностям – в текстильной промышленности появились цехи прядильщиков, ткачей, красильщиков, сукновалов. Из цеха кузнецов выделились цехи оружейников, ножовщиков и др. В крупных городах Англии количество цехов доходило до несколько сотен. Например, в Лондоне их количество достигало 60.

Основным лицом в цехе был мастер – мелкий товаропроизводитель, который был собственником мастерской и орудий производства. В качестве помощников у него работали 1 – 2 подмастерья и один или несколько учеников. Для того чтобы стать мастером, нужно было пройти через ученичество. В XI – XII вв. каждый ученик (после прохождения срока ученичества) мог сдать экзамен и получить звание мастера, а также право вести свое дело.

Внутри мастерской не было разделения труда, но оно существовало между ремесленными специальностями. Для того чтобы выработать шерстяную ткань, изделие должно было пройти около 20 операций, выполнявшихся нередко в разных цехах.

Одной из существенных функций английского средневекового цеха был контроль за производством изделий и их продажей, т.е. цеховая регламентация в области ремесла и торговли. Цех следил за тем, чтобы мастер выпускал продукцию определенного вида и качества. Например, цех ткачей устанавливал размеры изделия, ширину, узор, расцветку, даже количество нитей в основе. Регламентация имела своей целью не только удовлетворение интересов потребителей, но и устранение конкуренции среди мастеров. Цеховая регламентация определяла и количество выпускаемой продукции, что диктовалось узостью городского рынка. С этой целью ограничивалось число учеников и подмастерьев у мастера, число станков, запасы сырья, регулировались цены на ремесленные изделия, запрещалась работа в ночное время, в праздничные дни и сокращался рабочий день накануне праздников.

Английские цехи в первые века своего существования играли прогрессивную роль – они способствовали повышению качества изделий, совершенствованию инструментов, смягчению конкуренции между товаропроизводителями, обеспечивали их существование и защищали от феодалов.

Следовательно, если говорит об английских городах XI – XII вв., то можно говорить о возросшей роли городов, как центров развития торговли и ремесла. Немаловажное значение имеет место быть такое явление, как возникновение и развитие цеховой системы, что способствовало появлению четкого разделения труда, что в дальнейшем играло существенную роль в появлении мануфактурного дела в Англии. 

Говоря же о торговли, не стоит забыть об особом географическом положении Англии. Невзирая, что Англия находилась на севере Европы, и была далека от главных торговых путей, она с успехом развивала торговые связи со многими странами Европы, Востока и с Россией в том числе. Развитие торговли в английских городах явилась основой для экономического и хозяйственного развития страны, как на региональном, так и международном уровне.

средневековый город англия население

	2.2 Социальная структура английских городов XI – XII вв. 



Города зачастую были по сути лишь большими деревнями. Однако, начиная с XI века, по всей Англии наблюдается их неуклонный рост, связанный с возрождением торговли и торговых связей, развитием ремесла и некоторых форм производства, умножением числа муниципальных и профессиональных ассоциаций.

Города привлекали новых жителей, приобретали вес в обществе, расширяли свою территорию. Их населению становилось все труднее и труднее переносить власть и самоуправство со стороны местного сеньора. Поэтому возникали восстания. В разных городах это проявлялось не одинаково, но везде речь шла о том, чтобы силой, либо мирным соглашением добиться привилегий в виде освобождения от налогов и права самоуправления.

Города все больше отличались от сельской местности; получив некоторые свободы, они стремились выйти из феодальной системы. И хотя политическое положение – организация и статус города – складывалось различными путями, социальное развитие практически везде протекало одинаково.

Переломным моментом в истории Англии XI в. было завоевание ее франко-нормандскими феодалами во главе с нормандским герцогом Вильгельмом. Прошло несколько лет, прежде чем король Вильгельм и его бароны подчинили себе всю страну. Земли англосаксонской знати, которая отказывалась признать Вильгельма законным королем, были конфискованы, многие ее представители были изгнаны из Англии.

Памятником фискальной политики Вильгельма Завоевателя служит знаменитая «Книга страшного суда» («Domesday Book»), составленная в 1086 г. Она представляла собой опись всей земли и всего имущества населения Англии. «Здесь записано обследование земель, как их королевские бароны обследовали, именно по клятве шерифа графства, всех баронов и их свободнорожденных и всей сотни, священника, старосты, шести вилланов из каждой деревни». Опись должна была упорядочить обложение английского народа прямым государственным налогом. Она составлялась по графствам и сотням королевскими уполномоченными.

Перепись преследовала две цели: во-первых, получить сведения, необходимые для сбора «гельда», поимущественного налога, и, во-вторых, подробно информировать короля о размерах и распределении богатств, земель и доходов вассалов. Для нас этот документ представляет еще большую ценность — он дает нам исчерпывающую, если и не абсолютно точную картину социальной структуры Англии того времени.

Из 38 графств Англии описано 34. В переписи указывается состав земель в каждом графстве и в каждой сотне, доходы с этих земель, число жителей и их состояние.

Численность населения Англии по данным «Книги страшного суда» составляла приблизительно, учитывая и неописанные графства, 1,5—2 миллиона. Социальный состав населения следующий: свободные земледельцы — 12%, рабы — 9%, бордарии и коттарии, малоземельные крестьяне — 32% и вилланы—около 38%, остальные же — это знать, духовенство, горожане. Последних было около 5%. 95% населения жило в деревнях. 

Можно говорить, что англосаксонское общество разбивается на две социальные группы: глафордов (лордов) и их людей. Возлагая на глафордов ответственность перед государством за находившихся под их частной властью людей, государственная власть предоставляет им известные материальные выгоды, вознаграждение их за несение этой натуральной государственной повинности: глафорды получали в свою пользу часть судебных доходов в виде штрафов и иных поступлений, которые они делили с общегосударственными учреждениями, с судебными собраниями.

Вилланы, бордарии и коттарии – это основная масса англосаксонского крестьянства, уже и до завоевания в значительной мере утратившая свою самостоятельность и попавшая в крепость к глафордам, в пользу которых она уже отдавала часть продуктов своего труда и обрабатывала их земли.

Разница между вилланами, с одной стороны, и бордариями, коттариями – с другой, чисто количественная, так сказать, и экономическая: и те, и другие – уже люди полусвободные, вилланы. Они только сидят на разной величины участках и сообразно этому несут количественно различные повинности своему сеньору: вилланы сидят обыкновенно на общинном наделе и являются самостоятельными хозяевами и полноправными членами общины и обрабатывают с помощью своего скота и господскую запашку. Бордарии же, коттарии – обыкновенно совершенно мелкие люди, владевшие клочками земли, огородами и едва ли имевшие скот.

Хотя большинство крестьян этой группы являлось крепостными, некоторых из них относили в разряд свободных. Многие из них, владевшие каким-нибудь ремеслом, не работали на домене лорда, а платили оброки продуктами своего производства — холстами, кузнечными или столярными изделиями. Такая повинность считалась менее рабской, и не без оснований, поскольку ремесленники работали самостоятельно, а не под надзором должностных лиц манора.

Вилланы, держатели наделов в общинных полях размером в 6 га и в 12 га, были основой всей жизни манора. После нормандского завоевания их повинности были точно определены и, как правило, увеличены. Эти повинности были двух родов: барщина и помочи. Барщина выполнялась в течение определенного количества дней каждую неделю обычно в течение трех дней.

Вторая повинность была наиболее тягостной, и от нее труднее всего было освободиться, исполнять ее приходилось в наиболее страдную пору уборки урожая или стрижки овец, когда труд его был особенно дорог и в господском поместье и на своей земле. Ясно, что при таких тяжелых повинностях виллана основную часть работ в его собственном хозяйстве должны были выполнять члены его семьи.

Между вилланами и коттариями существовала, тесная связь. Нередко наделами котариев владели члены семей вилланов, у которых не было своей доли в общинных полях; для вилланов наделы котариев служили как бы земельным резервом в том случае, если они по какой-либо причине пустовали. С течением времени закон все чаще объединяет эти две группы под одним общим именем вилланов или сервов.

Рабы во времена составления «Книги страшного суда» были уже быстро исчезающей группой. В основном это были домашние слуги или пастухи и пахари на господской земле. Лорды уже в то время находили, что выгоднее нанимать своих личных слуг, а господскую пашню обрабатывать подневольным трудом сервов. Приблизительно около 1200 г. рабы исчезли — они были поглощены вышестоящими группами вилланов и коттариев.

Норманы ввели в Англии кодекс писаного сурового феодального права, явившегося отражением усилившейся эксплуатации земледельцев и стремления слить всех земледельцев в одной группе сервов, «не владеющих ничем, кроме своего брюха», как тогда говорилось, и не защищенных никакими законами от произвола лорда манора, кроме предписания о том, что из нельзя было убить или изувечить без подобающего суда. Это было прогрессом в положении раба, но для остальной части населения это означало шаг назад; это время — свидетель дальнейшего усиления тягот существования и общей нищеты.

Все ухищрения законников, были, направлены на дальнейшее увеличение повинностей, и вилланы не только несли суровую барщину, но и подвергались всякого рода притеснениям. Сельская мельница, например, принадлежала лорду, и все зерно для помола должно было свозиться туда. Это создавало такую благодатную почву для злоупотреблений, что во всей народной литературе средневековья не найти ни одного мельника, который не был бы мошенником. Далее, точно так же как король объявил себя собственником всех лесов страны, лорды маноров присвоили себе исключительное право пользования деревенскими пустошами. Когда это право строго проводилось в жизнь, вилланы лишались возможности доставать торф и рубить дрова, им негде стало пасти свиней.

Таково было официально признанное положение вещей, а лорды и их законники стремились провести его повсюду. На практике, впрочем, закон несколько смягчался обычаем, и по большей части в нормальном маноре крепостной был в относительной безопасности. «Вильгельм-король Вильгельму-епископу … и всем лондонским горожанам, франкам и англам дружеский привет. Желаю, чтобы вы пользовались всеми законами времени короля Эдуарда, о чем и довожу до вашего сведения. И желаю, чтобы каждый сын был наследником своего отца после его смерти. И не потерплю, чтобы кто-то наносил вам обиду …».

Социальные группы, учтенные в переписи, распределялись по различным частям страны неравномерно. Рабы были особенно многочисленны на Юго-западе: в Глостершире их процент в общем населении доходил до 24, в Корнуэлле и Гемпшире составил 21, Шропшире – 17. В Линкольне, Йоркшире и Хантингтоне они не упоминаются вовсе, очень мало их было в Восточной Англии и восточных центральных графствах. Бордарии и коттарии распределялись более равномерно, только немногие графства имели более 40 и менее 20 % этой группы населения. Вилланы также размещались по стране равномерно, менее распространены они были только в Восточной Англии и Линкольне, где было много свободных, и в Эссексе и Гемпшире, где особенно многочисленны были бодарии и коттарии. Свободные встречались только на Востоке и в восточных центральных графствах. В Линкольне на них падает 45 % всего населения, Суффолке – 40 % и Норфолке – 32 %. 

Таким образом, можно с уверенностью говорить, что нормандское завоевание только косвенно повлияло на социальную структуру Англии в XI – XII вв. Социальная структура характеризировалась наличием лордов, или глафордов, и зависимых от них людей – вилланов и коттариев. Но стоит отметить, что по данным «Книги Страшного суда» из социальной среды в рассматриваемый период исчезают рабы, характерно, что на востоке Англии этот процесс проходил быстрее, чем на западе страны. Итак, по своей социальной структуре Англия в XI – XII вв. оставалась феодальным государством. 

Кроме всего, если говорить об экономическом развитии страны, то не стоит забывать, что города становятся – центрами развития торговли и ремесла. И нормандское завоевание не столь затормозило, как скорее активизировало развитие английской экономики; стимулировало создание цеховой системы и ремесленных городов-центров; способствовало быстрому возникновению и развитию широких торговых связей не только внутри страны, но и со странами Европы и Востока.

	
Глава 3. Повседневная жизнь жителей английских средневековых городов в XI – XII вв.

	

3.1 Быт городского населения английского города в XI – XII вв.



Быт и повседневная жизнь были нераздельно связаны с ремесленной и торговой жизнью городского жителя. Как правило, вся жизнь городского обывателя проходила в жилище, что являлось и домом, и местом работы.

Интерьер жилища лорда можно охарактеризовать тремя чертами: простота, скромность убранства, малое количество мебели. Здание английского городского дома могло иметь план удлиненного прямоугольника. Главная комната занимала весь второй этаж, сообщение с внешним миром обеспечивало каменное крыльцо, а с часовней и другими жилыми помещениями (находившимся на том же или верхнем этаже) – многочисленные коридоры. Первый этаж освещался плохо, он служил кладовой или местом размещения воинов.

Главный зал был высоким (от 7 до 12 метров) и просторным (от 50 до 150 метров), но он всегда оставался одной комнатой. Иногда его разделяли на несколько помещений какими-нибудь драпировками, но всегда лишь на время и в силу определенных обстоятельств. Отделенные таким манером трапециевидные оконные проемы и глубокие ниши в стене служили маленькими гостиными. Большие окна, скорее высокие, нежели широкие, с полукруглым верхом, устраивали в толще стены аналогично башенным бойницам для стрельбы из лука. Перед окнами располагалась каменная скамья, служившая для того, чтобы беседовать или смотреть в окно.

Окна редко стеклили (стекло – дорогостоящий материал, применявшийся в основном для церковных витражей), чаще они закрывались небольшой решеткой из ивового прута или металла или же затягивались проклеенной тканью или промасленным листом пергамента, прибитого к раме. Несмотря на то, что окна были немногочисленными и довольно узкими, они все же пропускали достаточное количество света для освещения зала в летние дни. Вечером или зимой солнечный заменял не только огонь камина, но и смоляные факелы, сальные свечи или масляные лампы, которые прикрепляли к стенам и потолкам. Таким образом, внутреннее освещение всегда оказывалось источником тепла и дыма, однако этого все равно не хватало, чтобы победить сырость – настоящий быт средневекового жилища. Восковые свечи, так же как и стекло, предназначались только для самых богатых домов и церквей.

Пол в зале настилали из деревянных досок, глины или, реже, каменных плит, однако, каким бы он ни был, он никогда не оставался неприкрытым. Зимой его устилали соломой – или мелко нарубленной, или сплетенной в грубые циновки. Весной и летом – камышом, ветвями и цветами. Вдоль стен клали душистые травы и благовонные растения, такие, как мята и вербена.

Мебель в XII – XIII вв. в английских домах существовала только деревянная. Ее постоянно передвигали, поскольку, за исключением кровати, остальные предметы меблировки не имели единого предназначения. Так, сундук, основной вид мебели, служил одновременно шкафом, столом и сиденьем.

Мебели было немного: кроме сундуков, в которые как попало пихали посуду, домашнюю утварь, одежду, деньги и грамоты, иногда имелся шкаф или буфет; реже – сервант, куда самые богатые горожане помещали драгоценную посуду или ювелирные изделия. Часто подобную мебель заменяли ниши в стене, завешиваемые драпировкой или закрываемые створками.

В спальнях стояло еще меньше мебели: у мужчин – кровать и сундук, у женщин – кровать и что-то вроде туалетного столика. Никаких скамей и кресел, сидели только на соломе, покрытой тканью, на полу или на кровати. Огромная квадратная кровать выглядела скорее широкой, чем длинной. По одному обычно не спали. Даже если хозяин дома и его жена имели отдельные спальни, у них все равно была одна общая кровать. В комнатах детей, слуг или гостей кровати также являлись общими. На них спали вдвоем, вчетвером или вшестером.

Кровать обычно стояла на возвышении, головой – к стене, ногами – к камину. Из деревянного каркаса создавали некое подобие свода, куда навешивали полог, чтобы отгородить спящих от внешнего мира. Постельные принадлежности почти ничем не отличались от современных. На соломенный тюфяк или матрас укладывали перину, поверх нее стелили нижнюю простыню. Ее покрывали верхней простыней, которую не заправляли. Сверху лежало пуховое или ватное одеяло. Белые вышитые простыни делали изо льна или шелка, шерстяные покрывала подбивали мехом горностая или белки. У горожан менее зажиточных вместо шелка использовалась мешковина, а вместо шерсти – саржа.

Жилище же менее зажиточных горожан, как правило, ремесленников и бедных торговцев, разительно отличалось от богачей. Домом им служила жалкая хижина, вид ее повсюду одинаков. Можно отметить лишь незначительные местные различия в использовании материалов. Иногда стены дома делали не целиком из дерева, а строили только каркас из брусьев и заполняли его саманом – смесью глины и рубленной соломы. В крыше оставляли отверстие для выхода дыма, а ее саму сооружали из соломы, реже – из черепицы или шифера. 

Остальные отверстия были немногочисленными и очень узкими: только одна дверь и одно окно, закрывавшееся изнутри деревянным ставнем. Дом состоял из одной комнаты с нишами для кроватей и помещения, служившего кухней. Стены голые, потолок низкий, глинобитный пол покрыт соломой или сеном. Здесь работали, принимали гостей, готовили пищу, ели и спали.

Как и хижина, мебель тоже была неудобная и убогая: большой ларь, его размерами определялась состоятельность хозяина; одна или две лавки, табуретки, одна или несколько кроватей, на которых могли спать от двух до восьми человек. Если требовался стол, вместо него на козлы клали старую дверь. И хотя эта мебель, вытесанная из дубовых досок, выглядела весьма примитивно, она в то же время оказывалась достаточно прочной и зачастую передавалась по наследству.

В доме редко делали подвал. Обычно его заменял погреб, который прилаживали к одной из сторон хижины, устраивая частично под землей. Зато над потолком комнаты всегда существовал чердак, куда взбирались по наружной лестнице.

Главная пища беднейших слоев городского населения, как правило, были злаки. Не всегда из них выпекали хлеб – по крайней мере, не из всех видов, - в основном варили каши и делали лепешки. Более всего были распространены ячмень, рожь и пшеница. Супы и каши часто готовились из овса, а также из конопляного семени, различных овощей (бобов, гороха, капусты), которые горожане покупали на местных рынках у крестьян.

Однако уже в конце XII века улучшение условий жизни и относительное благосостояние позволили городским жителям питаться не только хлебом, лепешками и кашами. В их меню появилось много нового – мясная пища (цыплята, гуси), яйца, твердые и мягкие сыры, изготовляемые из овечьего или коровьего молока, иногда с добавлением различных трав. Также покупали у крестьян рыбу – соленую или копченую, фасоль, чеснок, репу, некоторые фрукты, такие как яблоки, груши. Наконец, этот список дополняет мелкая дичь, добытая, как правило, незаконно, а также свиное мясо, купленное на рынке либо ярмарках. 

Будь то злаки, мясо или рыба, на кухне всегда использовали множество приправ и специй – чеснок, горчица, мята, петрушка, тимьян и другие. Жареные блюда практически отсутствовали. В основном на стол подавали нечто среднее между рагу и супом с острой приправой и соусом на основе хлебного мякиша, кислого вина, лука, орехов, иногда с небольшим количеством перца или корицы, купленных буквально на вес золота у торговца пряностями.

Пища обеспеченных горожан прямо зависела от их состоятельности и местности, где они жили. Уже в обиходе XI – XII вв. появился термин как «чревоугодие». Конечно, обжорство и то самое чревоугодничество уже превратились в распространенный порок всех слоев аристократического общества, пировавшего одни, а то и два дня в неделю, однако настоящей изысканной кухни еще не существовало. Ее развитие началось лишь во второй половине XII века и связано с увеличением числа зажиточных горожан. Мещане гораздо раньше дворян начали искать в изысканной кухне свидетельство социального успеха и даже некоторую этику.

Для лордов XII века излишества в еде еще не имели подобной ценности и не носили идеологического характера. Они с одинаковой легкостью то предавались обжорству, то ограничивали себя. Так для рыцарей Круглого стола дни изобилия при дворе короля Артура сменялись неделями воздержания во время их приключений, когда им приходилось довольствоваться хлебом и водой – угощением гостеприимного отшельника. 

 Все же обеспеченные горожане питались в основном мясом – это главное отличие их меню от рациона городской бедноты. Они не ели ни лепешек, ни каш, очень мало хлеба, зато мясные блюда присутствовали в изобилии. Прежде всего дичь, ведь охота на нее являлась привилегией аристократии: олени, лани, косули, кабаны, куропатки, перепела. Затем домашняя птица: гуси, каплуны, цыплята, а также лебеди, ржанки. Наконец, мясо с бойни, большей частью свиное. В пищу никогда не употребляли конину.

Также на стол аристократической городской верхушки подавалось много рыбы. Ее ели свежей, вяленой, соленой или копченной. При этом значительное предпочтение отдавалось свежей рыбе: лососю, угрю, миноге. Жареная, вареная или приготовленная как начинка для пирога рыба, как и мясо, подавалась с соусом или фаршем, в состав которых входило множество пряностей и специй – лук, чеснок, петрушка. Основу всех приправ составляли чеснок, перец, мято и вино, смешанное с медом.

Одежде, так же как еде и жилищу – а может, и в большей степени, - придавалось социальное значение. Обычно горожане английских городов одевались в соответствии со своим положением или сословием. Вид и объем ткани, расцветка, разнообразие узоров и аксессуаров, количество деталей костюма – все свидетельствовало о положении личности внутри определенной группы и о месте этой группы в обществе. Что характерно, для жителей английских средневековых городов, одеваться богаче, чем принято в данной социальной категории, считалось проявлением гордости или признаком упадка. Для аристократии особенно важно было одеваться так, чтобы подчеркнуть сословную разницу и привилегии, полученные от рождения или связанные с принадлежностью к дворянству.

Интересно отметить, что в XI – XII вв., как и в наши дни, одежда изменялась под веянием моды и больше зависела от времени, чем от географии. Одежда не имела возрастных ограничений: все дети одевались точно так же, как и взрослые, кроме грудных младенцев, тщательно завертываемых в пеленки. Разница заметна только в половом принадлежности костюма, однако и она тоже не очень резко бросалась в глаза.

Социальную значимость одежды подчеркивало необычайное множество «ритуальных» действий, связанных с процессом одевания, а также огромный ассортимент тканей.

Самым распространенным были полотняные ткани – кэнсил – «тонкое льняное полотно, из которого шили рубашки и простыни»; тик – плотный материал из конопли, используемый для подкладки и рабочей одежды; бумазея – полотняная ткань с добавлением хлопка (привозимая из Египта и Италии), она равным образом подходила и для шитья одежды, и для убранства помещения. Шерстяные ткани производились только в отдельных областях Англии – в Центральной и Восточной. 

В каждом городе имелись свои особенности в отношении качества, цвета и узоров. Существовали ткани гладкие (то есть одноцветные), пестрые (узорчатые), камчатые (с каймой из цветочных мотивов или вязью), в горошек или полоску.

Появление моды на меха было связано с развитием торговли. Из Сибири, Армении, Норвегии и Германии экспортировали самые роскошные меха: куницу, бобра, соболей, медведя, горностая и белку. Особенно ценились последние два. На белый горностаевый мех мастера набирали крапинки из черных кончиков хвоста, а беличий мех сшивали, чередуя шкурки так называемой «сибирской белки» с белым животиком и серо-голубой спинкой. 

Такой мех шел на воротники и подкладку парадных одежд, и, как правило, такие меха могли позволить только обеспеченные городские жители. Меха местных животных (выдры, барсука, лисы, зайца, кролика) ценился намного меньше. Поэтому его могли себе позволить практически все категории городского населения – от беднейших до аристократических слоев.

Следовательно, можно говорить о том, что разительного отличия в одежде, еде, интерьеру дома не наблюдается. Тем не менее, стоит отметить, что уже с XII века прослеживается тенденция выделения по социальному положению. Значимость положения богатых горожан Англии можно отметить по их одежде, по рациону питания. Таким образом, быт и повседневная жизнь городского населения Англии в XI – XII вв. соответствовали их социальному статусу. 



		3.2 Развлечения городского населения Англии в XI – XII вв.



Жизнь средневекового английского города была наполнена всевозможными развлечениями. Разных игр и забав люди знали не меньше, чем в наши дни. В праздничные дни люди давали волю эмоциям, отвлекаясь от насущих проблем.

Большинство развлечений являлись общими для всех социальных категорий: прогулки и зрелища (театр, жонглеры, животные), музыка и пение, танцы, но, все же наиболее излюбленными развлечениями жителей английских городов были азартные и домашние игры.

Существовали также развлечения, присущие лишь аристократам. Наиболее распространенными в английских городах были турниры и охота.

Турниры служили основным развлечением рыцарей. В большей степени, чем война – где настоящие сражения были редкостью, - они составляли основу военной жизни и наиболее верный способ приобрести славу и состояние. Происхождение турниров известно довольно плохо. Возможно, они связаны с воинскими обычаями германцев. Их средневековая форма получила распространение на территории между Луарой и Маасом во второй половине XI века. И с этого времени, несмотря на многочисленные запреты церкви и некоторых суверенов, популярность их неуклонно росла. 

Там, где из-за введения Божьего мира частые войны прекратились, турниры предоставляли рыцарям единственную возможность реализовать свою излишнюю агрессивность, а также отличный предлог покинуть замок и город с его наскучившей монотонностью. 

В состязаниях участвовали в основном молодые, неженатые рыцари. Турнир действительно можно назвать видом спорта. Даже командным видом спорта, поскольку конных поединков, где сражались бы один на один, не существовало до начала XIV вв. А турнир XII века – это противостояние не отдельных воинов, а нескольких, хотя их правильное построение перед началом сражения быстро превращалось в беспорядочную свалку, где, как и на настоящем поле боя, бились небольшими группами, активно используя при этом различные опознавательные знаки. Скорее всего, именно турниры, а не войны стали в XII веке главной причиной распространения гербов среди представителей знати.

Однако если турниры и напоминали войну, они не были ею. Турниры воспринимались как радостное событие. Кроме периода Великого поста, их устаивали с февраля по ноябрь каждые пятнадцать дней на территории своей же провинции, но не в крупных городах, а возле одиноких крепостей. Их не проводили ни на сельской площади, ни на подступах замка, а выбирали ровное поле или луг, где пространство не ограничено. 

Каждый турнир становился праздником, собиравшим множество людей. И если в самом сражении участвовали только аристократы, то «поболеть» за них разрешалось выходцам из любых социальных слоев. Этот праздник служил, кроме того, и ярмаркой, за счет которой существовали целые толпы артистов, фокусников, поваров, торговцев, нищих и преступников.

Турнир продолжался в течение нескольких дней, обычно трех. Сражения начинались на рассвете, сразу после утрени, и заканчивался только вечером, перед церковной службой. Несколько лагерей – созданных по географическому или феодальному признаку, - сражались друг с другом, сначала по очереди, затем одновременно. На поле царила такая неразбериха, что герольдам, специальным глашатаям, приходилось вести для зрителей специальный репортаж: описывать основные воинские подвиги и выкрикивать имена тех, кто их совершил.

Вечера посвящались перевязыванию ран, пирам, музыке, танцам, любовным интрижкам. На следующее утро все начиналось заново. Вечером последнего дня, когда каждый подсчитывал свои доходы, самая знатная дама вручала рыцарю, отличившемуся в бою особой доблестью и куртуазностью, символическое вознаграждение. 

Охотой, в отличие от войн и турниров, занимались во все времена года. У большинства она превращалась в безграничную страсть, и ради нее многие рыцари решались терпеть любую непогоду и самые ужасные опасности.

Впрочем, занятие охотой диктовалось не только страстью, но и необходимостью. Весь круглый год стол сеньора следовало обеспечивать крупной и мелкой дичью, поскольку питались в основном мясом. Иногда же целью было уничтожение некоторых хищных зверей (лисиц, волков, медведей), угрожавших урожаю, домашней птице, а порой и крестьянам. Именно в таких случаях в полной мере раскрывался дикий, опасный и азартный характер охоты.

Особое место следует отвести соколиной охоте, появившейся на Западе и в начале XI века и очень быстро ставшей одним из излюбленных развлечений аристократического общества. Занятие действительно в высшей степени благородное, жестокое и красивое одновременно, коим не пренебрегали даже дамы. Подобная охота представляла весьма сложное искусство, и будущему рыцарю приходилось посвящать ему не один час занятий. Он должен был знать, как поймать птицу, как ее кормить и ухаживать за ней, как научить ее слушаться жестов и посвистываний, распознавать жертву и охотиться на нее.

На все это уходил почти год. Наконец наступало время первой охоты. Сокол, накрытый капюшоном, сидел на руке хозяина. Когда появлялась дичь, накидку снимали. Птица взмывала в небо, выслеживала жертву, бросалась на нее и терзала до тех пор, пока свист хозяина не приказывал вернуться обратно.

В большей степени, нежели собаке и коню, именно соколу выпала честь стать любимым животным рыцарей. Вилланам и городским жителям Англии запрещалось владеть этой исключительно благородной птицей. К тому же на покупку хотя бы одного сокола требовалась значительная сумма, а подарок подобного рода расценивался как поистине княжеский. 

Однообразная и унылая жизнь средневекового английского общества в XI – XII вв. вместе с тем бывала и праздничной, и веселой даже для низших слоев населения, поскольку официально существовало время, предназначенное для труда, и время для развлечений. Каждый день им посвящались послеобеденные и долгие часы, а каждую неделю – день обязательного воскресного отдыха.

Известно, что игр, самых разных, существовало великое множество. Люди умели играть с большим азартом и увлечением. Остановимся на некоторых, наиболее известных, начиная со спортивных игр. Задача большинства из них не только в очевидной победе, а в том числе и тренировке тела, ума, находчивости.

Излюбленным развлечением для людей всех возрастов и общественных кругов английских городов были подвижные, обычно командные игры. Неизменной популярностью во все времена у городских жителей пользовалась лапта. Правила его игры были просты. Одни игрок подкидывал мяч вверх, второй должен был попасть по нему деревянной битой и отправить как можно дальше в поле, чтобы за это время успеть добежать до условной черты и вернуться обратно. Задача соперников состояла в том, чтобы поймать пущенный мяч и отправить его обратно, попав при этом в бегущего игрока. Документы свидетельствуют: лапта была столь увлекательна, что горожане, и мужчины, и женщины, подчас бросали работу, домашние заботы, чтобы предаться любой забаве.

Исключительно мужским развлечением были соревнования в силе. По мнению В.П. Даркевича, эти состязания по своему замыслу – скорее военные тренировками. Основными были бойцовые поединки. Атлеты сражались одни на одни до того момента, пока кто-нибудь из них не повергнет другого. С XII века в английских городах стали популярны состязания по метанию камней.

В праздничные дни в местах массовых народных гуляний проводились состязания по стрельбе из лука. На таком соревновании народ по большей части был зрителем, из-за высокого социального ценза. В Англии существовала корпорация стрелков. Они отмечали ежегодно свой цеховой праздник, устраивая торжественное шествие по городу, что было дополнительным зрелищем для горожан.

Без массовых празднеств, шествий, на которые стекались толпы людей из всех окрестных селений, невозможно представить себе город. Сотни зевак заполняли улицы и площади, что бы ни происходило: шествие ли кающиеся, турнир привлекали всех.

Любая важная церемония сопровождалась коллективными увеселениями, собиравшими рыцарей и вилланов, горожан и деревенских жителей.

Грандиозным праздником и сосредоточием всевозможных увеселений были королевские въезды. Горожане тщательно готовились к приезду знатных особ: украшали улицы цветами, продумывали всю процедуру встречи в деталях. К этому событию могли быть приурочены самые разные зрелища и развлечения.

Кроме всего высказанного, огромное место в жизни горожан занимали театральные представления, в том числе выступления бродячих артистов. Толпы горожан сбегались посмотреть на искусство канатоходцев и жонглеров. На всех народных гуляниях неизменными участниками торжества были артисты, показывавшие кукольные представления. Зрители с восторгом встречали приходивших в город кукловодов. 

В средние века в Англии существовало два вида кукольного театра: марионетки (управлялись при помощи нитей) и театр перчаточных кукол. Благородные рыцари, прекрасные дамы, колдуны, шуты – персонажи спектаклей – казались зрителям настоящими актерами. Зрители плакали и смеялись, сопереживая героям, искренне возмущались несправедливостям, выпавшим на их долю.

Несмотря на все беды и тяготы своей жизни, артисты несли радость людям. И, когда в город, на лошадях или пешие, группой или поодиночке, входили жонглеры, ведя с собой дрессировки зверей, все запреты переставали действовать. Горожане закрывали лавки, мастерские, откладывали дела.

Итак, выше был представлен некоторый обзор той части средневековой городской жизни Англии, которая именуется праздничной. Без развлечений и праздников невозможно представить средневековый город. Праздник нес важнейшие эстетические, социальные, психологические функции. Он был частью повседневной жизни средневековых горожан английских городов. Кроме того, главное отметить, что торжественная атмосфера, что несли в себе праздники и развлечения были стимулом для развития городов, не только, как центров торговли и ремесла, но и также городской культуры. 

Таким образом, несмотря на все тягости жизни, на социальное неравенство, на трудные условия жизни и работы, средневековый обыватель английского города в XI – XII вв. наполнял свою жизнь различными развлечениями, которые могли бы скрасить трудовые будни. И в зависимости от района Англии, выделялись всевозможные праздники и забавы. Географический показатель имело место быть также в быту и в повседневной жизни городского жителя. В зависимости от социального положения и определенных климатических условий различались одежда, быт, интерьер жилищ у средневековых горожан английского города в XI – XII вв. 


Заключение



В данной курсовой работе была дана характеристика основным особенностям развития английских городов в XI – XII вв., в частности было рассмотрено влияние нормандского завоевания на социально-экономическую сторону городской жизни. Итак, из рассмотрения этого весьма важного периода в истории Англии можно сделать несколько выводов. 

Возникновение и развитие английских городов является достаточно длительным процессом. Типично, что английские города с момента их возникновения и на протяжении XI – XII вв. носили в большей части аграрный характер. Города были экономически связаны и зависимы от сельских поселений, потому что последние могли в полной мере обеспечивать городских жителей продовольствием и необходимыми ресурсами. Кроме того, английские города с течением времени становятся центрами ремесла и торговли, где сосредотачивалась вся экономическая жизнь городских обывателей. 

Кроме всего, если говорить об английских городах, то здесь не стоит также упускать из внимания и определенное географическое положение страны. Типично, что на юге страны города возникали быстрее, чем на севере. Тем не менее, английские города XI – XII вв. мало, чем отличались от деревень и в большей степени напоминали большие селения.

Если говорить о влиянии нормандского завоевания, можно с уверенностью говорить, что оно только косвенно коснулось социальной структуры Англии в XI – XII вв. Социальная структура характеризировалась наличием лордов, или глафордов, и зависимых от них людей – вилланов и коттариев. Но стоит отметить, что по данным «Книги Страшного суда» из социальной среды в рассматриваемый период исчезают рабы, характерно, что на востоке Англии этот процесс проходил быстрее, чем на западе страны. Итак, по своей социальной структуре Англия в XI – XII вв. оставалась феодальным государством. 

Но, несмотря на все тягости жизни, на социальное неравенство, на трудные условия жизни и работы, средневековый обыватель английского города в XI – XII вв. наполнял свою жизнь различными развлечениями, которые могли бы скрасить трудовые будни. И в зависимости от района Англии, выделялись всевозможные праздники и забавы. Праздник нес важнейшие эстетические, социальные, психологические функции. Он был частью повседневной жизни средневековых горожан английских городов. Кроме того, главное отметить, что торжественная атмосфера, что несли в себе праздники и развлечения были стимулом для развития городов, не только, как центров торговли и ремесла, но и также городской культуры. 

Географический показатель имело место быть также в быту и в повседневной жизни городского жителя. В зависимости от социального положения и определенных климатических условий различались одежда, быт, интерьер жилищ у средневековых горожан английского города в XI – XII вв. 

Подводя итог написанной курсовой работы, можно отметить, что цель и задачи были выполнены. Были рассмотрены основные особенности развития английских городов в XI – XII вв. – возникновение и социально-экономическое развитие. Кроме того, автор уделил внимание такой стороне городской жизни, как быт и развлечения городских обывателей. 


Список литературы



Опубликованные источники 

История средних веков. Хрестоматия [Текст] Ч.1. / Сост. В.Е. Степанова, А.Я. Шевеленко. – М.: Просвещение, 1988. – 287 с.

Хрестоматия по истории средних веков [Текст] / Под ред. Н.П. Грацианского, С.Д. Сказкина. – М.: Наука, 1950. – Т. 2. – 631 с.

Хрестоматия памятников феодального государства и права стран Европы [Текст] / Под ред. В.И. Корецкого. - М.: Просвещение, 1961. – 411 с.



Монографии

Азимов, А. История Англии: от ледникового периода до Великой хартии вольностей [Текст] / А. Азимов. – М.: Центрполиграф, 2004. – 318 с.

Бицилли, П.М. Элементы средневековой структуры [Текст] / П.М. Бицилли. - СПб.: Мифрил, 1995. – 257 с.

Бокль, Т.Т. История цивилизаций. История цивилизации в Англии [Текст] / Т.Т. Бокль. – М.: Мысль, 2002. – 509 с.

Бурова, И.И. Две тысячи лет истории Англии [Текст] / И.И. Бурова. – СПб.: Бельведер, 2001. – 543 с.

Брайант, А. Эпоха рыцарства в истории Англии [Текст] / А. Брайант. – СПб.: Евразия, 2001. – 576 с.

Гене, Б. История и историческая культура средневекового Запада [Текст] / Б. Гене. – М.: Языки славянской культуры, 2002. – 494 с. 

 Городская культура: средневековье и начало Нового времени [Текст] / Под ред. В.И. Рутенбурга. – Л.: Наука, 1986. – 278 с.

 Гуревич, А.Я. Культура и общество средневековой Европы глазами современников [Текст] / А.Я. Гуревич. - М.: Искусство, 1989. – 366 с.

Гуревич, А.Я. Средневековый мир: культура безмолвствующего большинства [Текст] / А.Я. Гуревич. – М.: Искусство, 1990. – 398 с.

Гуревич, А.Я. Проблемы средневековой народной культуры [Текст] / А.Я. Гуревич. – М.: Искусство, 1981. – 357 с.

Гуревич, А.Я. Индивид и социум на Средневековом Западе [Текст] / А.Я. Гуревич. – М.: РОССПЭН, 2005. – 421 с.

Даркевич, В.П. Народная культура средневековья: IX – XVI вв. [Текст] / В.П. Даркевич. - М.: Наука, 1992. – 286 с.

Добиаш-Рождественская, О.А. Культура западноевропейского средневековья [Текст] / О.А. Добиаш-Рождественская. - М.: Наука, 1987. – 352 с.

Дюби, Ж. Европа в средние века [Текст] / Ж. Дюби. – Смоленск: Полиграмма, 1994. – 316 с.

Иванов, И.А. Многоликое средневековье [Текст] / И.А. Иванов. – М.: Алетейа, 1996. – 425 с.

История средних веков [Текст] / Под ред. З.В.Удальцовой, С.П.Карповой: В 2 т.Т. 1. - М.: Высшая школа, 1990. – 341 с.

История средних веков [Текст] / Под ред. М.Л. Абрамсона, А.А. Кириллова. – М.: Просвещение, 1986. – 575 с. 

История средних веков [Текст] / Под ред. А.Я. Гуревича, Н.Ф. Колесницкого. – М.: Высшая школа, 1964. – 703 с.

История и культурология [Текст] / Под ред. Н.В.Шишова, Т.В.Акулич. М.: Логос, 2004. – 472 с.

Кенигсбергер, Т. Средневековая Европа, 400 – 1500 г. [Текст] / т. Кенигсбергер. – М.: Весьмир, 2001. – 374 с.

Киреева, Е.В. История костюма: европейский костюм от античности до XX века [Текст] / Е.В. Киреева. – М.: Просвещение, 1976. – 173 с.

Мортон, А.Л. История Англии [Текст] / А.Л. Мортон. - М.: Издательство иностранной литературы, 1965. – 462 с. 

Квеннелл, М. Повседневная жизнь Англии во времена англосаксонов, викингов и норманнов [Текст] / М. Квеннелл. – СПб.: Евразия, 2002. – 384 с.

Классы и сословия средневекового общества [Текст] / Под ред. З.В. Удальцовой. – М.: МГУ, 1988. – 216 с.

Кертман, Л.Е. География, история и культура Англии [Текст] / Л.Е. Кертман. – М.: Высшая школа, 1979. – 384 с.

Культура и общественная мысль: Античность. Средние века. Эпоха Возрождения [Текст] / Под ред. Л.С. Чиколина. – М.: Наука, 1988. – 248 с.

Ле, Г.Ж. Цивилизация средневекового Запада [Текст] / Г.Ж. Ле. – Екатеринбург: У-Фелетория, 2005. – 558 с.

Очерки истории Англии: средние века и Новое время [Текст] / Под ред. Г.Р. Левина. – М.: Госучпедизд, 1959. – 354 с.

Пастуро, М. Повседневная жизнь Франции, Англии во времена рыцарей Круглого стола [Текст] / М. Пастуро. – М.: Молодая гвардия, 2001. – 239 с.

Петрушевский, Д.М. Очерки из истории английского государства и общества в средние века [Текст] / Д.М. Петрушевский. – М.: УРСС, 2003. – 224 с.

Сванидзе, А.А. Деревенские ремесла в Средневековой Европе [Текст] / А.А. Сванидзе. – М.: Высшая школа, 1985. – 176 с.

Сванидзе, А.А. Цивилизация Северной Европы. Средневековый город и культурное взаимодействие [Текст] / А.А. Сванидзе. – М.: Наука, 1992. – 134 с. 

Город в средневековой цивилизации Западной Европы. Т.2. Жизнь города и деятельность горожан [Текст] / Под ред. А.А. Сванидзе. - М.: Наука, 1999. – 277 с.

 Город в средневековой цивилизации Западной Европы. Т.3. Человек внутри городских стен. Формы общественных связей [Текст] / Под ред. А.А. Сванидзе. - М.: Наука, 2000. – 439 с. 

Тяжелов, В.Н. Искусство средних веков в Западной и Центральной Европе [Текст] / В.Н. Тяжелов. – М.: Искусство, 1981. – 382 с.

Формации и социально-классовые структуры [Текст] / Под ред. З.В. Удальцовой. – М.: Наука, 1985. – 317 с.

Шервуд, Е.А От англосаксонов к англичанам [Текст] / Е.А. Шервуд. – М.: Просвещение, 1988. – 231 с.

Штокмар, В.В. История Англии в средние века [Текст] / В.В. Штокмар. – СПб.: Алетейя, 2001. – 230 с.

Ястребицкая, А.А. Средневековая культура и город в новой исторической культуре [Текст] / А.А. Ястребицкая. – М.: Интерпракс, 1995. – 412 с. 



Статьи из периодической печати

Акройд, П. Лондон: биография [Текст] / П. Акройд // Новая юность. – 2005. - № 2. - С. 4 – 84.

Гуревич, А. Вдохнуть в историю душу: Лекции о средневековой культуре. [Текст] / Я. Гуревич // Лицейское и гимназическое образование. - 1997. - № 6. - С. 26 – 34.

Клименко, В.В. Климат и история в средние века [Текст] / В.В. Клименко // Восток. - 2003. - №1. – С. 13 – 26. 

Розин, В.М. Становление права в культуре средних веков [Текст] / В.М. Розин // Право и политика. – 2003. – № 9. - С. 126 – 136 с

Тушина, Г.М. Черты гражданского общества в средневековом европейском городе [Текст] / Г.М. Тушина // Вопросы истории. - 1999. - №6. – С. 22 – 31. 



Справочная литература

Словарь средневековой культуры / Под ред. А.Я. Гуревича.- М.: РОССПЭН, 2003. – 631 с.

Лубченков Ю.Н. Древний мир. Средние века: Справочник. – М.: Вече, 2001. – 431 с.