Конспект урока на тему "Особенности внутреннего строения вещества в трех агрегатных состояниях"

Сценарий урока «Особенности внутреннего строения вещества в трех агрегатных состояниях»

Автор: Попова Людмила Ивановна, преподаватель физики

Полное название образовательного учреждения: ГБПОУ «Юсьвинский агротехнический техникум», Пермского края.

Предметы: физика

Тема урока: «Особенности внутреннего строения вещества в трех агрегатных состояниях»

(«Опытом подтверждаем гипотезу»)

Цели и задачи урока:

Углубить и конкретизировать представление учащихся о молекулярно- кинетической теории строения вещества.

 Рассмотреть характерные особенности агрегатных состояний веществ с точки зрения молекулярно- кинетической теории.

Формирование у учащихся представления о процессе научного познания;

Развивать логическое мышление и способность овладению исследовательскими умениями;

Развивать умение применять теоретические знания на практике.

Тип урока: Урок обобщения и систематизации знаний.

Форма урока: Урок — эксперимент.

Методы: Словесный, практический, аналитический, проблемный частично поисковый.

Вид деятельности: Коллективная, индивидуальная.

УМК: Свойства жидкости, газа, твердых тел. (книжка)

Оборудование к опыту №1.

Оборудование к опыту №2.

Оборудование к опыту №3.

Карточки-задания (3 комплекта)

Таблица с применением свойств тел в жидкости, газообразном и твердом состоянии на практике.



Ход урока

Преподаватель: Здравствуйте ребята, присаживайтесь на свои места. Все готовы к уроку?

Открываем тетради, записываем число и тему сегодняшнего урока. (Тема урока записана на классной доске)

Некоторые считают, что способность увидеть необыкновенное в обычном- неотъемлемое качество естествоиспытателя. С этим пожалуй стоит согласиться, ведь вот он мир- перед вами, для всех один!

Но одни способны увидеть законы природы и ее свойства, недоступные органам чувств, а другие- нет. Почему?

Давайте мы сегодня на уроке попробуем увидеть необычное в обычном. Внимание опыт(1)

Показывает опыт (1) (Пробирка в ней находится лед, вода, когда вода в пробирке нагревается можно видеть и водяной пар).











лед

лед

Пар



Пар







Вода

Вода



                                                                Q





                                                         



Перед вами три состояния вещества. Назовите их.

Учащиеся отвечают: вода, лед, пар.

Преподаватель: Что можно сказать о каждом из них?

Учащиеся: Это агрегатное состояние одного и того же вещества. 

Преподаватель: Какой формулой в химии обозначается вод

Учащиеся отвечают: O.

Преподаватель: Молодцы. Правильно. А как выглядит молекула воды?

Учащиеся отвечают: из двух молекул водорода и одной молекулы кислорода.

Преподаватель демонстрирует модель молекулы воды:



О

О

Н

Н

Н

Н













	Молекула воды похожа на персик с двумя абрикосами по бокам.

	Атом кислорода связан с каждым атомом водорода отдельной связью.

	Каковы же молекулы пара и льда?

	Учащиеся отвечают: Молекулы пара и льда состоят тоже из одного атома кислорода и двух атомов водорода, потому что это одно и тоже химическое вещество.

	Преподаватель: Почему в одном случае вещество газообразное, в другом – жидкое, в третьем- твердое?

	Вспомним основные положения молекулярно- кинетической теории:

	У вас на столах имеется красивая таблица, которая поможет вам вспомнить основные положения молекулярно- кинетической теории.

		Вам необходимо по картинкам и пояснениям к ним вспомнить 1,2,3 положения молекулярно-      кинетической теории

	

	

	

Учащиеся: В первой строке таблицы подразумевается первое положение- все вещества состоят из частиц-молекул.

Во второй строке: эти частицы движутся и в третьей строке- эти частицы взаимодействуют силами притяжения и отталкивания.

Преподаватель: Молодцы. Вы правильно ответили на вопросы.

Теперь посмотрим расположение молекул воды в трех агрегатных состояниях:

	

	

	На картинке видно, что молекулы в твердом теле находятся в строгом порядке, совершая вращательно- колебательное движение около положения равновесия.

	Молекулы жидкости почти вплотную друг другу.  Зажатыми другими молекулами они совершают как бы-  бег на месте. Лишь время от времени какая- ни будь молекула совершает прыжок, но тут же попадает в  

	новую «клетку», образованную новыми соседями.

	В газах молекулы движутся с огромными скоростями. Расстояния между молекулами газа намного 

	больше размеров самих молекул. Слабые силы притяжения не способны удерживать молекулы газа друг возле друга.

	Преподаватель: вывод и запишите в тетради.

	Учащиеся записывают в тетрадях.

	Преподаватель: От строения вещества зависят и их свойства. Давайте при помощи подсказок 

	вспомним свойства  газов, жидкостей и твердых тел.(Показывает книжку со свойствами веществ в вперемешку), 

	1.Плохо сжимаются

	2.Занимают весь объем

	3.Обладают текучестью

	4.Плохо растягиваются

	5.Не сохраняют ни формы, ни объема

	6.Не сохраняют форму, но сохраняют объем

	7.Легко сжимаются и расширяются

	8.Сохраняют форму и объем

	Учащиеся выбирают по цифрам свойства относящиеся к жидкостям, газам и твердым телам.

	Преподаватель: Теперь проверим ваш выбор. (Вывешиваются плакаты)

	

	Газы

	2. Занимают весь предоставленный ему объем

	7. Легко сжимаются и расширяются

	5. Не сохраняют ни формы, ни объема

	

	Твердые тела

 8. Сохраняют форму и объем

 1. Плохо сжимаются

 4. Плохо растягиваются

Жидкости

6. Не сохраняют форму, но сохраняют объем

1. Плохо сжимаются

3. Обладают текучестью







Проверили свой выбор ответов? У кого есть ошибки, необходимо исправить. Мы с вами вспомнили основные положения молекулярно- кинетическую теорию, агрегатное состояние вещества, свойства жидкостей, твердых тел, газов. 

Теперь необходимо данную теорию проверить при помощи эксперимента.

   Создадим три экспериментальные группы: 

   Первая группа будет выполнять работу «капризный фонтан»

   Вторая группа выполняет работу «Вода в пакете»

   Третья группа выполняет работу «Вода в твердом состоянии»

Для проведения эксперимента имеется оборудование и рекомендации о выполнении практической работы. 



Работа № 1.      Капризный фонтан.



























	Q	

	

	

	Рекомендации к выполнению работы:

	Попытайтесь сформулировать гипотезу, то есть предположение о свойствах газа и жидкости.

	Есть установка. Разобраться в устройстве.

	Проделать опыт. Убедиться в результате опыта.

	Почему возникает фонтан?

	Какие свойства газа и жидкости явно выражены?

	Проделайте опыт наоборот, то есть охладите колбу.

	Сделайте выводы по свойствам газа и жидкости.

	

Работа № 2. Сообщающиеся сосуды. Вода в пакете.

	   


	Рекомендации к выполнению работы:

Попытайтесь сформулировать гипотезу, то есть предположение о свойствах жидкости.

Есть установка. Разобраться в устройстве.

Проделать опыт. Убедиться в результате опыта.

Почему возникает трудно изменить объем жидкости в пакете?

Какие свойства жидкости явно выражены?

Сделайте выводы по свойствам жидкости.

Работа № 3. Опыт с ластиком



	

	

Попытайтесь сформулировать гипотезу, то есть предположение о свойствах твердого тела

Возьмите ластик и попробуйте изменить его форму и объём.

Сделайте вывод: какими свойствами обладают твёрдые тела?

Сравните результаты своих исследований по плакату. (Твёрдые тела способны сохранять неизменными форму и объём).

Сделаем выводы с практических работ: 

Учащиеся первой группы делают отчет: мы выполняли работу №1.

Наша гипотеза- Можно ли при помощи данного эксперимента доказать свойства газа и жидкости.

Для проведения эксперимента у нас была установка, состоящая из двух сосудов, связанных герметически друг с другом стеклянной трубкой. Во втором сосуде имеется вода и трубочка с заостренным узким отверстием. Когда мы нагревали первый сосуд, воздух нагревался и расширяясь проходил через трубочку в другой сосуд. Где под давлением воздуха вода из за не сжимаемости выходит через узкое отверстие трубочки.

	Мы доказали: 

	1. Газы легко расширяются и сжимаются, занимают весь им предоставленный объем.

	2. Вода несжимаема, сохраняет объем, легко меняет свою форму.

	Учащиеся второй группы делают отчет: мы выполняли работу №2

	К качестве гипотезы мы взяли высказывание - Опыт – единственный источник истины, только он 

	может вооружить нас достоверностью. 

	

	Мы проверяли свойства жидкости вначале при помощи прибора – сообщающиеся сосуды. Для этого налили в сообщающиеся сосуды подкрашенную жидкость и убедились, что жидкость легко меняет свою форму.

	Не сжимаемость жидкости проверяли простым способом: налили в полиэтиленовый пакет воды и попытались сжать содержимое пакета, но пакет порвался и вода вытекла, чем и было доказано, что жидкости практически несжимаемы.

	Учащиеся третьей группы делают отчет: мы выполняли работу №3

	Наша гипотеза-  Истина – это то, что выдерживает проверку опытом.

	Для проверки свойств твердого тела у нас были ластик, мы попытались вначале изменить форму ластика, Но ластик принимал свою первоначальную форму. Затем мы пытались изменить объем ластика, но у нас ничего не получилось. 

	При помощи данного эксперимента мы доказали, что твердые вещества сохраняют свою форму и объем.

	Преподаватель: Мы с вами при помощи самых простых опытов доказали свойства твердых, газообразных, жидких тел. Все справились со своими заданиями. Молодцы.

	А сейчас обобщим ваши знания, полученные на уроке. Выполняем задания в подгруппах, в тех же которых выполняли эксперименты.

	У вас на столах имеются карточки- задания (2 варианта). На выполнение задания дается 6 минут. 

	

	

	В первом варианте нужно вначале добавить недостающие слова, затем ответить на вопросы, привести примеры применения свойств газов, жидкостей и твердых тел на практике.

















Второй вариант: Задания находятся в пакетах, Картинка разрезана на квадратики (собрать полную картинку так, чтобы каждая строчка и столбец соответствовали по смыслу)





Преподаватель: проверим правильность выполнения самостоятельной работы.

Учащиеся 1группы: В первой карточке добавляем слова – сжимаются и занимают, давление.

Учащиеся 2 группы: Мы добавляем слова – жидкости, их.

Учащиеся 3 группы: У нас твердые тела, мы добавили – жидкости, объем.

Преподаватель: Молодцы, все ответы верны. Проверяем вторую строку.

Учащиеся 1группы: Во второй строчке мы написали- расстояние между молекулами газа 

во много раз больше размеров молекул.

Преподаватель: Верно. Только необходимо отвечать полным ответом. Отвечает вторая подгруппа.

	Учащиеся 2 группы: Мы ответили так- молекулы жидкости подвижны в пределах жидкости, там 

	нет кристаллической решетки.

	Преподаватель: Совершенно правильный ответ. Отвечает третья группа.

	Учащиеся 3 группы: Мы ответили так, твердые тела состоят из кристаллических решеток.

	Преподаватель: Кто дополнит ответ?

	Учащиеся: Молекулы твердого тела находятся в строгом порядке, где силы притяжения и отталкивания молекул почти равны. Поэтому сместить молекулы твердого тела физически невозможно.

	Преподаватель: Ответ верный. Только требует небольшого уточнения. Молекулы твердого тела находятся в равновесии, то есть силы притяжения равны силам отталкивания.

	Рассмотрим третью строчку карточки №1.

	Учащиеся: 

	Свойства газов применяются – в пневматической системе тормозов, камеры колес автомобиля, подушки безопасности.

	Свойства жидкости – гидравлические прессы, домкраты, гидравлическая система тормозов.

	Свойства твердых тел – рессоры, рама автомобиля, фундамент зданий.

	Преподаватель: Хорошо. Молодцы. Привели неплохие примеры. Чтобы смогли увидеть большее 

	применение свойств газов, жидкостей и твердых тел вы должны дополнить таблицу дома. Посмотрите таблицу.

	

	

	

	

	

	

	

	

	

	

	

	

	

	

	

	

	Домашнее задание

	

Вопросы по домашнему заданию есть? Нет. Значит вам все понятно.

Проверим как вы выполнили карточку №2. (Показывает картинку 2).

Учащиеся проверяют правильность выполненного задания.

Преподаватель: Почти все ребята выполнили данное задание правильно, а главное быстро.

Значит все поняли изученный материал. Мы с вами в течении всего урока проверяли и доказали правильность теории, выполнили все задания, запланированные на урок. Молодцы.

	На этом наш урок окончен. Спасибо за работу.