Отчет по производственной практике в СПК Сибай с. Старый Сибай Баймакского района

2





МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГОУ ВПО Башкирский государственный аграрный университет





                                                                               Факультет:  экономический

                                                                               Кафедра:   экономики  АП

                                                                               Специальность:  Экономика  и 

                                                                               управление      

                                                                               Форма обучения: очная

                                                                               Курс, группа: 403



                                        

		Шамсимухаметова  Алия Равилевна

		

		

Отчет  по  производственной  практике  в  СПК «Сибай» с. Старый  Сибай   Баймакского  района











	                                                                      «К защите допускаю»

	                                                                        Руководитель:  доцент

	                                                                        Вильданов  А..А.

	                                                                       (ученая степень, звание, Ф.И.О) 

	                                                                        ___________________________                

		(подпись)

	                                                                               «____»____________ 2008 г.







Оценка при защите

_________________

		_________________

(подпись)

«____»____________ 2008 г.

Уфа – 2008

Содержание



Введение                                                                                                                 3                          

1  Краткая  характеристика    спк «Сибай»                                       4                                       

	1.1 Место расположения и природно-климатические условия  предприятия                                                                                     4

	1.2 Организационно - правовая форма и организационная структура                                                                                                                5

	2 	Использование производственных ресурсов  

	 в  СПК «Сибай»                                                                                                        8

2.1 Земельные ресурсы   предприятия  и их использование    8

2.2 Основные и оборотные средства  предприятия  и их использование                                                                                                 10

2.3  Оснащенность  предприятия  энергетическими  средствами                                                                                                         13

2.4 Социальная  инфраструктура                                                            15

	3	Состояние развития основных отраслей производства  в  СПК  «Сибай»                                                          18

	3.1 Специализация  предприятия                                                             18

	3.2 Состояние развития растениеводства  на  предприятии 20

		3.3 Состояние развития животноводства                                        25

		3.4 Финансовое состояние организации                                           31

4 Результаты научно - исследовательской работы  по  резервам   повышения  производства  молока за  счет эффективного  использования  кормов   в СПК «Сибай»           33

Заключение                                                                                                          35

Библиографический  список                                                                     40







Введение



Производственно-профессиональная практика является важной составной частью и продолжением учебного процесса в условиях конкретного предприятия АПК.

Цель производственно-профессиональной практики - закрепление и углубление теоретических познаний в области форм собственности и хозяйствования, ведения сельскохозяйственного и агропромышленного производства, применяемых в хозяйствах республики систем земледелия и животноводства, организации и технологии производственных процессов, а также приобретение практических навыков в самостоятельном изучении, анализе и оценке их эффективности в период перехода на рыночные отношения.

В программу практики входит также сбор данных по теме будущей дипломной и курсовым работам. 

Производственно  - профессиональную  практику  я  проходила в СПК «Сибай»  села  Старый  Сибай  Баймакского  района.





























1  Краткая  характеристика    

спк «Сибай»

	1.1 Место расположения и природно-климатические условия  предприятия

	СПК «Сибай  расположен  в  восточной  части  Баймакского  района,  на  территории  предприятия  10  населенных  пунктов.  Центральная  усадьба   расположена  в  деревне  Старый  Сибай.  Землепользование  предприятия  состоит  из  одного  массива,  конфигурация  сравнительно  компактная.  Существенным  недостатком  является   вклинивание  в  его  земли  города  Сибая  с  пригородными  предприятиями  и  их  оборонными    сооружениями,  приносящими  значительный  ущерб  производству  предприятия,  особенно  в   районе  деревни  Калининское,  где  отходами  обогатительной  фабрики  загрязнена   речка   Худолаз,  необходимое  предприятию  для  водопоя  скота  и  лагерного  содержания  поголовья  свиней

	 Метереологические условия относятся YIII агроклиматическому району, зона рискованного земледелия. Средняя температура за год – по данным Баймакской метеостанции +2,2 С, среднемесячная температура самого холодного месяца (январь) -16,4С, а самого жаркого месяца (июль) -17,9С.Продолжительность периода с температурой выше оставляет 190 дней. Снег держится в течении 150 дней. Полное оттаивание почвы наступает во второй декаде апреля. Среднегодовое   количество осадков  290-341 мм, из них за май – июль 35-65 мм.

Почвенный фон представлен серыми лесными, темно-серыми лесными, светло-серыми лесными и дерново-подзолистыми почвами. По механическому составу почвы преимущественно тяжелосуглинистого и глинистые. Мощность гумусового горизонта почв колеблется в пределах 15-35 см. запасов гумуса в почвенном профиле 150-400 м/га. Почвы на преобладающей площади среднекислые и слабокислые. Из-за низкого содержания гумуса пахотные дерново-подзолистые, светло-серые и серые лесные почвы распылены, бесструктурные, имеют низкую водоудерживающую способность. 

В почве содержится легкогидролизуемого азота 16,2 мг на 100 г. почвы. Содержание подвижного фосфора изменяется от 3,7 до 20,4 мг на 100 г. почвы в основном фосфора недостаточно, обеспеченность обменным калием, в основном очень высокая, содержание колеблется от 4,3 до 26, 4 мг на 100 г. почвы, кислотность почвы рН колеблется от 5,5 до 6,3, что относится к нейтральной и близко к нейтральной.

Для  сельскохозяйственного  предприятия  существенное  значение   имеет    последние  весенние   и  первые  осенние  заморозки,  которые  ограничивают  вегетационный  период  чувствительных  к  заморозкам  сельхозкультур,  количество  выпадающих  осадков  в  течении  года  и  их  периодичность,  является  важнейшим климатическим  фактором  в  зоне  Зауралья,  где    находится   хозяйство,  определяющим  уровень урожайности  сельскохозяйственных  культур,  сенокосов и  пастбищ.



1.2 Организационно - правовая форма и организационная структура  предприятия

В этой  части  отчета  рассмотрим  организационно – правовую  форму и  организационно – правовую  структуру   данного  предприятия.   Предприятие  является  сельскохозяйственным  производственным  кооперативом  «Сибай». Юридический адрес: 453642 Республика Башкортостан Баймакский район  с. Ст.Сибай , ул.Ленина ,дом 6

Согласно приказа №123 Башкирского республиканского управления совхозов РСФСР от 05.03.1957 г., постановления БАССР №182 от 12.04.1957 г., решения исполкома райсовета Баймакского района №70 от 16.05.1957 г., был организован Сибайский совхоз на базе Сибайской МТС и 8 колхозов: имени Куйбышева, Сталина, Молотова, Калинина, Ирандыка, Туяляса, Ворошилова.

Первым директором был назначен председатель колхоза  имени Калинина, Герой Социалистического Труда Надькин Павел Иванович.

С 20.02.1967 г. Сибайский совхоз был разукреплен на 2 совхоза: Сибайский и Ирандыкский.

В соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 30.06.1994 г. Сибайский совхоз реорганизован в ОКХ «Сибайский».

В соответствии с Законом Республики Башкортостан «О сельскохозяйственной кооперации в РБ» от 21.01.1977 г., ОКХ «Сибайский» реорганизован в ПСК-СХА «Сибайская».

ПСК-СХА «Сибайская» в 2004 году был реорганизован в СПК «Сибайский», который состоит из 5 отделений.

В 2006 году СПК «Сибайский» был реорганизован в СПК «Сибай».  СПК «Сибай» расположен в восточной части Баймакского района РБ. Центральная усадьба хозяйства – село Старый Сибай, находится от районного центра г. Баймак в 30 км.

В составе хозяйства следующие подразделения:

	- Куйбышевское отделение	

- Татлыбаевское отделение

- Янзигитовское отделение

- Центральное отделение

- Калининское отделение

- ЦРМ

- Автогараж

Таким образом, с учетом того, что все изменения и реорганизации происходившие в хозяйстве носили правовой характер и не касались организационной структуры, кадров и видов производственной деятельности, опыт деятельности в сфере сельского хозяйства исчисляется 51 годом.

Информация о руководителях:

            Руководитель –  Сынгизов Рим Сатыбалович

            Должность      -  председатель СПК «Сибай»

            Год рождения -   6 ноября 1956 года  

            Образование   -   высшее, БСХИ , 1984 год 

            Квалификация – ветеринарный врач

            Трудовая деятельность за последние 10 лет –

                                         Директор ордена Ленина совхоза «Зилаирский»

                                         Главный ветеринарный врач Баймакской районной  

                                         ветеринарной  станции   

                                         Председатель СПК «Таналык»

                                         Председатель СПК «Сибайский»

                                         Председатель СПК «Сибай» 

                Заслуги   –       Заслуженный работник сельского хозяйства РБ

Главный специалист – Мухамедгалина Мансура Зияевна

Должность – главный бухгалтер СПК «Сибай»

Год рождения –  6 марта 1957 года 

Образование – высшее, БГАУ 2002 год

Квалификация – бухгалтер

Трудовая деятельность за последние 10 лет - 

                                            бухгалтер ОАО «Сибайский элеватор»

                                            главный бухгалтер СПК «Сибай».

Таким  образом, в  первой  главе  мы  ознакомились  местоположением, климатическими  условиями  предприятия,  а  также организационно  - правовой   формой  и структурой.  В следующей  главе  подробно  разберем   как  же  используются  производственные  ресурсы  на  предприятии.



























	2 	Использование производственных ресурсов  

	 в  СПК «Сибай»

	2.1 Земельные ресурсы   предприятия  и их использование

Земля  -  важнейшее  условие  существования  человеческого  общества,  незаменимое  средство  удовлетворения    его  разнообразных  потребностей:  экономических, социальных,  бытовых,  эстетических  и  т.д.

В  сельском  хозяйстве  земля   -  главное    средство  производства,  функционирующее  одновременно  как  предмет  труда  и  как  средство  труда.  Общий  земельный  фонд  РФ  составляет  1709,7  млн.  га.

К  землям  сельскохозяйственного  назначения  относят  территорию,  предоставленную  сельскохозяйственным  товаропроизводителям  и  предназначенную  для  ведения  сельского хозяйства. Их   основу  составляют  сельскохозяйственные   угодья.

Сельскохозяйственные   угодья   -  земли,  систематически  используемые  для получения  сельскохозяйственной   продукции.  Они  включают  пашню,  залежи, многолетние  насаждения,  сенокосы  и  пастбища.

Рассмотрим  состав  и  структуру  земельных  ресурсов   СПК «Сибай» в  таблице 1.

Таблица  1.  Состав  и  структура  земельных  угодий



Категории  земель

Площадь,  га

В % к  общей  площади

В  % к  с/х  угодьям



2006 г.

2007 г.

2006 г.

2007 г.



2006 г.

2007 г.

Общая  земельная  площадь

29094

28561

100

100

-

-

  в т.ч.  с/х угодья

20686

20153

82,4

70,6

100

100

  из  них:  пашня

12658

12125

50,4

42,5

61,2

60,2

                сенокосы

975

975

3,9

3,4

7,7

4,8

                пастбища

7053

7053

28

24,7

34

35

                мнг  насаждения 

-

-

-

-

-

-

                залежи



-

-



-

-



-

-

Лесные  массивы

356

356

1,4

1,2



1,7

-

Древесно -  кустарниковые

637

637

2,5

2,2



3,1

-

Пруды  и  водоемы

25

25

0,1

0,9



0,1

-

Приусадебные  участки

-

-

-

-

-



-

Болота

93

93

0,4

0,3

0,4

-

Прочие  земли

7297

7297

29

25,5

35,3

-





Как  видим  из  таблицы  1,   состав  и  структура   земельных    угодий    в  СПК  «Сибай»  изменилась  незначительно.    Если  в  2006  году  пашня  составляла  61,2% из  площади  сельхозугодий,  то  в  2007  году  она  уменьшилась  533 га    и  доля  его  из  сельхозугодий  составила  60,2%. Площадь  сельхозугодий  в  2007 г.  уменьшилась  на   533  именно  из  уменьшения  площади  пашни. 

Используя  предыдущие  исходные  данные,  рассмотрим  показатели  использования  земельных  угодий (таблица 2).

Таблица  2. Показатели  использования  земельных  угодий

Показатели

2006 г.

2007 г.

2007 г.  к  2006 г, в %

Производство  продукции  на  100  га  с/х угодий:

20,6

123,3

598,5

молока,ц







мясо скота  и  птицы  всего,ц

3

11,5

383

в т.ч. свинина

0,1

0,1

100

Производство  продукции  на  100  га  пашни:

1979,5

1878,8

95

зерновые  и  зернобобовые  после  доработки,ц







Приходится  на  100  га  с/х угодий:

156,6

368,6

235,4

выручки,  тыс.  руб.







прибыли,  тыс.  руб.

10,3

29,5

286

Приходится  на  100  га  пашни:

256

612,6

239

выручки,  тыс.  руб.







прибыли,  тыс.  руб.

16,9

49

290



Как  видим  из  таблицы  2,  производство  молока   в  2007 г. увеличилась  более  чем  в 5  раз, мяса  в  4  раза. Все  это  в  связи  с  тем,  что  увеличилось  поголовье  коров. Производство  зерновых  снизилось  на  5%.   Показатели  выручки  и  прибыли  на  100  га  пашни  и  сельхозугодий   выросли  в  2 -3 раза.  Значит  можно  сделать  вывод,  что  хозяйство  стало  эффективнее  использовать  свои  земельные  ресурсы.



2.2 Основные и оборотные средства  предприятия  и их использование

Основные  фонды  -  это  средства  труда,  которые  многократно  участвуют  в  производственном  процессе,  сохраняя    при  этом  свою  натуральную  форму,  а    их  стоимость   переносится  на  производимую  продукцию  частями  ,  по  мере  износа.   К  ним  относятся  средства  труда  со  сроком  службы  более  одного   года  и  стоимостью  более  100  минимальных  месячных  заработных  плат.

В  с/х  сосредоточено  около  13%  стоимости   основных  фондов  народного   хозяйства.

 Оборотные  фонды – часть  средств    производства, которые  единожды    участвуют  в  производственном  процессе  и  свою  стоимость  сразу  и  полностью    переносят   на  производимую  продукцию.  К  оборотным  фондам  относятся  сырье,  основные  и  вспомогательные  материалы,  комплектующие    изделия,  не  законченная  производством  продукция  топливо, тара  и  другие  предметы  труда

Рассмотрим  состав  и  структуру  и  использование  основных  и  оборотных   фондов  предприятия  в  таблице 3.



Таблица  3.Состав  и  структура  основных  средств

Виды  основных  фондов

Среднегодовая  стоимость  основных  фондов,  тыс. руб.

2007 г.  к  2006 г., в %



2006 г.

2007 г.



Здания

-

-

-

Сооружения  и  передаточные  устройства 

-

-

-

Машины  и  оборудование

7624

3812

50

Транспортные  средства

7906

8562,5

108

роизводственный  и  хозяйственный  инвентарь



16

-

Рабочий  скот

433

415

95,8

Продуктивный  скот

17977

17775,5

98,9

Многолетние  насаждения

-

 -

  -

Другие  виды  основных  средств



571

285,5

50

Итого  

34511

30866.5

89,4



Анализируя  таблицу  3,  можно  сказать  что  среднегодовая  стоимость  основных  средств  в  2007  г.  по  всем  видам  сократилась,  кроме  транспортных  средств,  стоимость  которых  возросла  на  8%.  Итого   стоимость  основных  средств  в  2007 г.  уменьшилось  на  10,6%.

Рассмотрим  в  следующей  таблице  как  используются  основные  средства  на  предприятии.

	Таблица  4. Показатели  использования  основных  средств

Показатели

2006 г.

2007 г.

2007 г. к 2006 г., в %

Фондооснащенность  на  100  га с/х угодий, тыс. руб.

167,8

153,2

91,3

Фондоемкость  (приходится  валовой  продукции  на  1 руб основных  фондов)

1,1

0,4

36,4

Фондоотдача,тыс.  руб

0,9

2,4

266,7

Фондовооруженность,  тыс.  руб

138

72

52



Анализируя  таблицу  4,  можно  сделать  следующие  выводы: в  2007 г.  ухудшились  показатели  фондооснащенности  и  фондовооруженности  труда. Эти  показатели  на  8,7  и  48%  соответственно  меньше  показателей  2006  года.  Лучше  обстоят  дела  с  показателями  фондоотдачи  и  фондоемкости.  Фондоотдача  увеличилась  более  чем  в  2  раза, фондоемкость  уменьшилась  на  63,6 %  за  счет  увеличения  валового  производства.

Рассмотрим  основные  показатели  состава  и  структуры  оборотных  средств  в  таблице 5.



Таблица 5.  Состав  и  структура  оборотных  средств



Виды  оборотных  средств

На конец  года (тыс. руб)

2007 г. к 2006 г., в %



2006 г.

2007 г.



Запасы 

32869

42786

130,2

в т.ч. сырье, материалы  и  др.

14173

18972

133,9

животные  на  выращивании  и  откорме

13573

16856

124,2

затраты  на  незавершенном  производстве

4753

6465

136

готовая  продукция  и  товары  для  перепродажи

370

475

128,4

товары  отгруженные

-

-

-

рассходы  буд-ущих  периодов

-

-

-

прочие  запасы  и  затраты

-

-

-

НДС  по  приобретенным  ценностям

-

-

-

Дебиторская  задолженность(в  течении  12  месяцев)

9183

2472

26,9

   в  т.ч.  покупатели  и  заказчики  

8915

1848

20,7

Краткосрочные  финансовые  вложения  

-

-

-

Денежные  средства

4

4

100

Прочие  оборотные  активы

122

722

591,8

Итого

42178

45966

109





Сравнивая  показатели  состава  и  структуры  оборотных  средств   в  динамике  за  2006  - 2007гг. из  таблицы 7 вытекают  следующие  выводы:  строка  итого  оборотные  активы  увеличились  на 109 %. Дебиторская  задолженность   уменьшилась  73,1 %. Прочие  оборотные  активы  увеличились  более  чем  в  5  раз.

Рассмотрим  в  следующей  таблице  показатели  использования  оборотных  средств.

Таблица 6.Показатели  использования  оборотных  средств

Показатели

2006г.

2007г.

2007г.  к 2006г.,  в %

Коэффициент  оборачиваемости

0,5

1,3

260

Период  обращения,дн

720

277

38,5



Показатели  использования  оборотных  средств  в  2007  г.   намного  лучше  показателей  2006 г.Коэффициент  оборачиваемости  увеличился   на  260% и  составил  1,3.  Положительно  влияет  на  деятельность  предприятия  уменьшение  периода  обращения  оборотных  средств.  В  2007 г.  он  сократился  на  61,5  %  м  составил  277 дней.  

2.3 ОСНАЩЕННОСТЬ  ПРЕДПРИЯТИЯ  ЭНЕРГЕТИЧЕСКИМИ  СРЕДСТВАМИ

Повышению  комплексной  механизации  и  автоматизации  с/х  производства  способствует  электрификация.  Основными  показателями  обеспеченности  с/х  электроэнергией   выступают  электрообеспеченность  и  энерговооруженность  труда.

Электрообеспеченность  с/х  производства  представляет  собой    количество  потребленной  на  производственные    цели  электроэнергии,  приходящейся  на  единицу   площади  пашни или  посевов  (кВт  ч  на  1  га).

Электровооруженность  труда  характеризуется  количеством  потребленной  на  производственные  цели  энергии,в  расчете  на  одного   среднегодового  работника  (кВт  ч  на  1  работника).

Рассмотрим   показатели  оснащенности  СПК «Сибай» энергетическими  средствами  в  таблице  7.



Таблица  7.Показатели энерго -,     и  электрооснащенности, энерго –,  и электровооруженности  труда.

Показатели

2006 г.

2007 г.

2007 г.  к 2006 г.,  в  %

Площадь с/х угодий, га

20686

20153

97,4

Среднегодовая  численность  работников, чел

250

429

171,6

Площадь  посевов, га

12725

11905

93,6

Всего  энергетических  мощностей,л.с.

17402

16657

95,7

Отпущено  электроэнергии  -  всего,  тыс.кВт.ч.

478

1357

280

   в т.ч.  на  производственные  нужды

443

1221

275,6

Энергооснащенность  на  100  га  посевов,л.с.

136,7

139,9

102,3

Электрооснащенности  на  100  га  с/х  угодий,  кВт. Ч.

2310

6822,8

295,4

Энерговооруженность  на  1  работника,л.с.

69,6

38,8

55,7

Электровооруженность на  1  работника,кВт.ч.

1912

3163

165



По  таблице  7  можно сделать  вывод,  что  в  2007 г. по  сравнению  с  2006  г.  резко  увеличилась  среднегодовая  численность  работников. Он  возрос  на  71,6 %. Также  улучшились  показатели  электровооруженности (65%), электрооснащенности (295,4%).

В следующей   таблице  рассмотрим   насколько  хозяйство  обеспечено  материально  - технической  базой.

Таблица 8. Состав  материально -  технической базы хозяйства

Наименование

2006 г.

2007 г.

2007 г. к 2006 г.,

 в %

Тракторы всех марок



69



68



98,5

Тракторные прицепы

32

29

90,6

Сеялки

41

41

100

Сенокосилки тракторные

6

6

100

Комбайны – всего

16

12



в т.ч.: зерноуборочные

10

7

70

кукурузоуборочные

-

-

-

          силосоуборочные

6

5

83

Жатки рядковые и волковые

8

5

62,5

Доильные установки и агрегаты

4

4

100

Транспортеры для уборки навоза

8

8

100

Грабли тракторные

-

-

-

Пресс-подборщики

4

4

100

Автомобили грузоперевозящие

20

20

100



Уровень механизации при проведении основных полевых работ низкая. В целом система машин устарела морально и физически   (срок эксплуатации доходит до 30 лет), как и сельхозтехника в МТП хозяйства, выработала свой нормативный ресурс, что ведет, прежде всего, к простою машин из-за технических и организационных неполадок. Средства амортизационного фонда в условиях нехватки финансовых ресурсов  направляются преимущественно на текущие нужды организации и только отчасти на воспроизводство материально – технической базы. Практически МТП хозяйства  находится в кризисном положении: его необходимо обновить и укомплектовать рабочими современными машинами. Поэтому МТП хозяйство должно достаточно бережно подходить к использованию собственной техники. Судя  по  таблице  8, в  2007 г. по  сравнению  с  2006 г. снизилась  численность  тракторов,  тракторных прицепов (на 10%),  силосоуборочных,  а  также  зерноуборочных  комбайнов (17  и 30 % соответственно).



2.4 Социальная  инфраструктура

Рассмотрим  в  данной  части  отчета  состав, структуру   и  использование  трудовых  ресурсов  на  предприятии.

Трудовые  ресурсы  представляют  собой  часть  населения  страны,  обладающая  совокупностью  физических  возможностей,  знаний  и  практического  опыта  для  работы  в  народном  хозяйстве.  Они  включают  трудоспособное  население  в  возрасте  от  16  до  55  лет  для  женщин  и  от  16  до  60  лет  для  мужчин,  а  также  лиц  старше  и  моложе  трудоспособного   возраста,  фактически  занятых  в  с/х..

В  состав  трудовых  ресурсов  с/х  производства  включается  рабочая  сила  -  совокупность  физических  и  духовных  способностей,  которыми  обладает  человек  и  которые  могут  быть  им  использованы   в  производственном  процессе,  а  также  та  часть  населения,  которая  не  принимает  участия  в  процессе  с/х  производства,  но  при  определенных  условиях  может  быть  привлечена  для  участия  в  с/х  производстве.

Рассмотрим  в  таблице  10  состав  и  структуру  трудовых  ресурсов  в  СПК «Сибай».

Таблица 9.Состав  и  структура  трудовых  ресурсов

Показатели

Среднегодовая  численность  работников, чел

2007  г.

  к   2006  г., в %



2006  г.

2007  г.



По  организации  - всего

250

429

172

  в  том  числе:

Работники  занятые  в  с/х  производстве -  всего

227

416

183

         в  том  числе  

        Рабочие  постоянные

210

317

151

        Рабочие  сезонные  и временные

17

13

76,5

        Служащие

17

32

188

             из  них: руководители

17

7

41,2

                          специалисты

25

23

92

Работники,  занятые  в  подсобных  промышленных  предприятиях и  промыслах

9

4

44

Работники  ЖКХ,  КБУ

1

-

-

Работники  торговли,  строительства,  детских  учреждений  и  т.д.

13

-

-

Работники  торговли  и  общественного  питания

-

9

-



Из  таблицы  9 можно  сделать  вывод,  что   в  динамике  за  2006  - 2007 гг. среднегодовая  численность  работников   всех  категорий    увеличивается, кроме  численности  руководителей (уменьшилось  на  58,8%), специалистов (сократилось  на 8%),  работников  занятых  в  подсобных  промышленных  предприятиях и  промыслах (сократилось  на 66 %).  На  88 % увеличилось количество  служащих. 

Рассмотрим  как  на  предприятии  используются  трудовые  ресурсы  в  следующей  таблице, приняв  годовой  норматив  рабочего  времени  на  одного  работника 285  дней  и 1960  чел. -  часов.  



Таблица 10. Использование  трудовых  ресурсов



Показатели

2006 г.

2007 г.

2007г.  к  2006 г., в %

Среднегодовая  численность  работников  занятых  во  всех  отраслях  ,чел

250

429

172

Отработано  работниками  занятых  во  всех  отраслях  -  всего,  тыс.  чел.- дней

46

117

254

в  расчете  на 1 - го  работника,  чел. - дней

184

273

148,4

Тыс.  - чел. - час  всего

328

903

275

в  расчете  на 1 -  го  работника,  чел. - час.

1312

2105

160

Коэффициент  использования  труд.  ресурсов:

   а) по  отработанным  чел.- дням

0,65

0,95

146

   б) по  отработанным  чел. - часам

0,67

1,07

169



Анализируя  таблицу  10,  можно  однозначно  сказать  что  СПК «Сибай»  в  2007 г. по  сравнению  с 2006 г. стало  намного  эффективнее использовать  свои  трудовые  ресурсы.  Об  этом  говорят  следующие  цифры:

1. Коэффициент  использования  трудовых  ресурсов  по  отработанным  чел.  - дням  возрос  на  46 %,   чел. – часам  на  69 %. 

2.Количество  отработанных  работниками  занятых  во  всех  отраслях  чел. – дней.  увеличилось  в  2,5 раза, чел.- часов  в 2,7 раза.











































	3	Состояние развития основных отраслей производства  в  СПК  «Сибай»

	3.1 Специализация  предприятия

         Под специализацией сельскохозяйственного предприятия понимают преимущественно производство одного, нескольких видов продукции. Специализация характеризует производственное направление и структуру производства. 

Специализация является решающим условием повышения эффективности использования капитальных вложений и основных средств, внедрения в производство достижений научно-технического прогресса и передового опыта, а также интенсивных технологий. При специализации достигается снижение издержек и повышение рентабельности производства продукции.

Таблица 10.  Структура  денежной  выручки  СПК «Сибай»,  тыс. руб.

Показатели

2006 г.

2007 г.

В среднем  за  2  года

В  % к  общей  выручке

Место  в  ранжированном  ряду

Растениеводство  всего

20448

28820

24634

52,5

Х

из  них :   зерновые

20223

28379

24301

51,8

1

Прочая  продукция  растениеводства

225

441

333

0,7

6

Животноводство всего

11511

33029

22270

47,5

Х

из  них :   молоко

2621

14280

8450,5

18

3

               скот  в ж.м.

8677

16586

12631,5

26,9

2

Прочая  продукция  животноводства

-

705

705

1,5

5

Продукция животноводства

собственного  производства,  

реализованная  в  переработанном  виде

213

1458

835,5

1,8

4

Всего

31959

61849

46904

100

Х

	

	Применяя  полученные  данные  в  таблице  10,  определим  уровень  специализации  по  формуле:  Кс  =  100 /  ∑  Ут  (2*i   - 1)

	где   К с    - коэффициент  специализации;

	Ут – удельный  вес  отдельных отраслей  в  объеме  товарной  продукции;

	i  - порядковый  номер   отдельных  отраслей  по   удельному  весу  товарной  продукции  в  ранжированном  ряду. 

	Кс  = 100/  51,8(2*1-1) + 26,9 (2*2-1) + 18 (2*3-1)  + 1,8(2*4-1) + 1,5(2*5-1)+     +0,7(2*6 -1) =  0,39.

	Значение  0,39  означает  среднюю  специализацию.

	Из  вычислений  и  таблицы  10  можно  сделать  вывод  что,  специализация  хозяйства  зерновое – скотоводческое.  Удельный  вес  выручки  от  реализации  зерновых  культур  составляет  51,8 %  от  общей  выручки,  мяса  скота  26,9 %   от  общей  выручки.

			Сравним  какую  долю   составляет продукция  СПК «Сибай» в общем объеме  по  Баймакскому  району: 

	Таблица  13.  Объем производства сельского хозяйства, ц

	Наименование

	продукции

	2007 год

	

	Баймакский  район

	СПК «Сибай»

	Удельный вес от 

	района, %

	Зерно

	204882,7

	22780,1

	11,1

	Молоко

	20174,6

	2484,7

	12,3

	Мясо

	1819,7

	189,7

	10,4

	

	 Исходя  из  таблицы  13  можно  сделать  вывод,  что  СПК «Сибай»  занимает  по  всем  видам  производимой  продукции  около  10-12 %  в  общем  объеме  производства  по  району. 

Основными потребителями продукции являются:

            1. зерно – ОАО «Сибайский элеватор»

            2. мясо – Сибайский мясокомбинат, ООО «Арслан»

            3. молоко – ОАО «Уфамолагропродукт», ЗАО «Продукты Зауралья»

            4.               – предприниматели Баймакского района и  г.Сибая.

В  следующей  таблице  рассмотрим  количество  реализованной  продукции,  выручку  и  среднюю  цену  от  реализации  продукции  в  СПК  «Сибай».





	Таблица 14. Реализация  продукции  в СПК  «Сибай»  за  2007  г.

Показатели

Количество,ц.

Выручка,  тыс.руб.

Средняя цена  реализации, руб/ц

Удельный  вес,%

Зерновые, всего

70097

28379,529

404,86

55,39

Прочая  продукция  растениеводства

х

440,572

х

0,86

 

 

 

 

 

Итого по растениеводству 

х

28820,101

х

56,25

 

 

 

 

 

Молоко

18049,87

14283,372

791,00

27,88

Скот, всего

1722,79

7430,381

4313,00

14,50

Кумыс

140,67

699,827

4975,00

1,37

Прочая  продукция  животноводства

х

4,988

х

0,01

 

 

 

 

 

Итого по животноводству

х

22418,568

х

43,75

 

 

 

 

 

Всего по хозяйству

х

51238,669

х

100,00

	 

	Из  таблицы  14  можно  сделать  вывод,  что  из  наибольший  удельный  вес  среди  реализованной  продукции   занимают  зерновые.  В  целом  хозяйство  больше  реализует  растениводческую  продукцию. 27,88 %  занимает  в  общей  доле  товарной  продукции  молоко.  Самая  высокая  цена  среди  всех  видов  продукции   на кумыс,  4975  рублей  за  1  ц.

	

	3.2 Состояние развития растениеводства  на  предприятии

	

	Производство  всех  видов  продукции  с/х,  включая  животноводство  и  переработку  непосредственно,  зависит  от  состояния   растениеводства – развивать  животноводство  или  создавать  предприятия  по  переработке  и  реализации  с/х продукции  можно  только  в  расчете  на  отечественный  сектор. 

	Растениеводство  можно  разделить  на  следующие  подотрасли:  

	- производство  зерна;

	- производство  масличных  культур;

	- производство  картофеля  и  овощей;

- выращивание  плодов  и  ягод;

СПК «Сибай»  занимается  выращиванием  зерновых, кормовых  культур,  а   также  многолетних  трав.

Рассмотрим  в  следующей  таблице  структуру  посевных  площадей  на  предприятии.

Таблица   15. Структура  посевных  площадей  в  СПК «Сибай»

Наименование  с/х культур

Площадь, га

Всего  зерновые  культуры:

7600

в т.ч. озимая  рожь

300

          яровая  пшеница

4600

          ячмень

2300

         овес

400

Всего  кормовые  культуры:

 

1.Однолетние  травы

 

         в т.ч. рапс

300

суданка

1000

        могар

200

        з/смесь

400

2.Многолетние  травы  прошлых  лет:

 

в.т.ч.  кострец  б/о

1403

         люцерна

650

         донник

154

3.Подпокровный  посев  млн.т. всего:

 

          кострец б/о

70

          люцерна

150

          донник

400

Пары

1000



Из  таблицы    15 видно,  что  значительную  долю  в  структуре  посева  зерновых  культур  занимает  яровая  пшеница, из  кормовых  культур  суданка  и  кострец. Площадь  яровой  пшеницы  составляет   4600  га,  суданки  и  костреца  1000  и  1403  га  соответственно.

Рассмотрим  размещение  посевных  площадей  с/х  культур  по  Янзигитовскому  отделению  СПК «Сибай»  на  2008  год.

Таблица 16. Размещение  посевных  площадей  с/х  культур  по  Янзигитовскому  отделению   СПК «Сибай»  на  2008 г.

№ п/п

Площадь,га

Предшественники

Планируется  на  2008  год





с/х культура

га

с/х  культура

га

I  севооборот

1

120

МЛТ (костер)

120

МЛТ(костер)

120

2

200

ячмень  + донник

200

Олт (вика,+овес+суданка)  

80





 



донник

120

3

158

овес 

58

ячмень + люцерна  

58





люцерна

100

МЛТ(люцерна)

100

4

154

суданская  трава

154

ОЛТ  суданская  трава  

154

II  севооборот

1

340

З./смесь

280

яровая  пшеница

280





донник

60

ОЛТ (З./смесь)

60





могар



 



2

328

яровая  пшеница

328

ячмень 

328

3

253

овес    

253

пар

253

4

253

пар  занятый

200

 







суданская  трава

53

яровая  пшеница

253

5

253

яровая пшеница

253

яровая  пшеница

253





 



 







 



яровая  пшеница

786





 



ячмень

386





 



ОЛТ







 



МЛТ







 



Пары

253



По  таблице  16  можно  сделать  вывод,   что    площадь  посева яровой  пшеницы  составит    786 га,  ячменя 386  га,  паров   253  га.

В  Баймакском  районе  кроме  СПК «Сибай» существуют  еще 14  хозяйств  которые  тоже  специализируются  на  производстве  продукции  растениеводства.

Оценим  в  следующей  таблице  какую  долю  рынка  занимает  СПК «Сибай»   по  району.

	Таблица  17.  Выручка от реализации  растениеводческой продукции  за 

	 2007 год   по  Баймакскому  району

	Наименование хозяйств

	района

	Выручка от

	реализации  ( тыс.руб. )

	Удельный вес в

	обороте рынка %

	СПК «Акмурун»

	44273

	10,1

	МУП «Зилаирский совхоз»

	105541

	24,1

	СПК «Сибай»

	74276

	17,0

	СПК «Им.50 лет Октября»

	10412

	2,4

	СПК «Урал»

	10089

	2,3

	СПК «Им.Салавата»

	11647

	2,7

	СПК «Рассвет»

	17460

	4

	СПК «Им.Ленина»

	13788

	3,3

	СПК «Сакмар»

	12124

	2,7

	СПК «Таналык»

	12436

	2,8

	ООО Агрофирма «Ирандык»

	31928

	7,3

	ООО Агрофирма «Байкара»

	16936

	3,8

	ООО «Богачевка»

	4324

	1,1

	ООО «Темясово»

	15377

	3,5

	ЛПХ «Баймакское»

	37716

	8,6

	Итого

	436461

	100

	

	Как  видим  из  таблицы  17, СПК «Сибай»  занимает  второе  место  из  15   аналогичных   хозяйств  и  ей  принадлежит  17  из  100%. Значит  можно  сделать   вывод  что    уровень конкуренции среди производителей растениеводческой продукции на      локальном рынке стабилен.

	Далее  рассмотрим   по  каждой  культуре  количество  реализованной  продукции,  сумму  выручки, и  среднюю  цену  реализации    за  последние  два  года

	Таблица  18. Реализация  зерна  за   2006  и  2007 гг.

Культура

Количество,ц

Выручка,тыс.руб.

Средняя  цена  реализации 1 ц, руб



















2006 г.

2007 г.

2006 г.

2007 г.

2006 г.

2007 г.

Пшеница

59028

43878

17977

18826

304,60

429

Рожь

389

2006

77

642

198,00

320

Ячмень

6828

20745

1676

7950

246,00

383

Овес

2953

786

447

241

151,00

307

Прочие зернов.

149

2682

46

720

309,00

269

 













Итого зерновые

69347

70097

20223

28379

291

405

	.

	Из  таблицы  18,  рассматривая  все  показатели  в  динамике  за  2006  - 2007 гг.  можно  сделать  следующие  выводы:

	1.   Производство  пшеницы  уменьшилось  на  15 150 ц,  но  при  этом  цена  за  1  ц поднялась на  104  руб.

	2. Производство  ржи  увеличилось  на  1617  ц,  также  увеличилась  цена  122  руб.

	3.Производство  овса  уменьшилось  на 1867 ц, цена  же  увеличилась  вдвое.

	4.Производство  ячменя  увеличилось  на    13917 ц, цена  возросла  на  137  рублей.

	Скорее  всего  повышение  себестоимости  повлекло  за  собой  увеличение  цены. Разберем  это  в  таблице  19.

	Таблица  19.  Полная  себестоимость  1 ц. зерновых  культур  

Культура

Полная  себестоимость  1ц,  руб

2007 г. к   2006  г.,%



2006 г.

2007 г.



Пшеница

287

362,6

126

Рожь

136

270,7

199

Ячмень

200

323,9

162

Овес

150

260,5

173

Прочие  зерновые

288,6

227

79

	

	Анализируя  таблицу  19,  можно  сделать  вывод   что  себестоимость  1 ц.  ржи  увеличилась  по  сравнению  с  2006  г.  в  два  раза, пшеницы  на  26 %, ячменя  на  62%.

	

	Для  наиболее  точных  наблюдений  проведем  постатейный  анализ  себестоимости   валового  производства  зерновых  культур  и  сравним  показатели  за  2006   и  2007  гг. (таблица 20).

	Таблица  20.  Постатейный  анализ  себестоимости  валового  производства  зерновых  культур

Элементы  затрат

2006 г.

2007 г.



тыс.руб.

% к  итогу

тыс.руб.

% к  итогу

Затраты  всего :

42329

100

57690

100

в т.ч   оплата  труда  с  отчислениями

8623

20,4

11351

19,7

         семена  и  посадочный  материал

6396

15,1

8437

14,6

          удобрения минеральные  и  органические

1576

3,7

907

1,6

         содержание  основных  средств

16893

40

22403

38,8

         прочее

8841

20,9

14592

25,3

	

	Как  видим  из  таблицы  20, в  2007  году  на  2,1%  снизились  затраты  на  удобрения.  В  основном  затраты  остались  в  таком  же  соотношении  и  небольшими   уменьшениями  в  2007 г.  Увеличились    прочие  затраты   на  4%.  

	     Основная доля затрат при производстве зерновых  и кормовых культур принадлежит семенам, запасным частям и ГСМ. На поставку материалов заключены   договора:           

	                             семена – СПК «Рассвет»

	                                     ГСМ – ОАО «Сибайская нефтебаза»

	                                                 ООО «Финансист»

	                                     запчасти  - ИП Степанов

	                                                        ИП Алексеенко

	 С вышеперечисленными поставщиками СПК «Сибай» действует на долгосрочной основе и являясь постоянным клиентом, пользуется развитой системой скидок.

	В  целом   в  СПК «Сибай»   отрасль  растениеводства  по  сравнению  с  другими  хозяйствами  района  хорошо  развита. 

	 

		3.3 Состояние развития животноводства  на  предприятии

		

		Кроме  растениеводства  СПК «Сибай»  занимается  производством  мяса  КРС, свинины,  молока.  Рассмотрим  основные  показатели  в  этой  отрасли.  В  таблице    21  представлен  отчет  о  наличии  животных  в  динамике  за  2006 -2007  гг.

		Таблица 21. Отчет  о  наличии  животных

		

Показатель

На  конец  2006 г.

На  конец  2007 г.

2007 г. к  2006 г., %

КРС -всего

2621

2697

102,9

В  том  числе 

коровы

950

950

100









из них :коровы  молочного  направления

680

680

100

быки  - производители

8

6

75

нетели

181

293

161,9

телки  старше  2 лет

53

59

111,3

Свиньи  всего

212

80

37,7

в  том  числе

 хряки

5

5

100

осн. свиноматки

-

-

-

свиноматки проверяемые

45

16

35,6

Лошади  всего

434

543

125

в  том  числе

 жеребцы  -производители  

7

6

85,7

конематки 3 лет и старше

120

120

100

		

		Исходя  из  таблицы  21 можно  сделать  вывод, что в  2007 г. значительно  увеличилось  поголовье  нетелей (на 61,9%),  и  телок  старше  2 лет (11,3%).Поголовье  лошадей  увеличилось  на  25 %.Значительно  сократилось  поголовье  свиней (на 62,3 %).  Количество  коров  и   хряков  осталось  на  уровне  2006 г.

		Далее  рассмотрим  породный  и  классный  состав  КРС  за  2007 г..

		Таблица  22.   Породный  и  классный  состав  крупного  рогатого  скота  за  2007 г.

Группа  животных

Всего пробонитировано

В  том  числе





Распределение  по  породности  голов

Распределение  по  классам





Чистопородные  и 4  поколения

3 поколения

Элита - рекорд

Элита

1 класс

Всего  КРС

1345

1345

-

6

329

720

В  том  числе : 

быки -  производители

6

6

-

6

-

-

племенные (ремонтные)  бычки  от 10 - 18 мес.

680

680

-



-

-

коровы

213

213

-



203

306

телки  от 12  до 18  мес.

257

257

-



49

128

телки  старше  18 мес.

189

189

-



77

154

телки 10 мес.

-

-

-

-

-

132

		

		Из  таблицы  22  можно сделать  вывод  что все  поголовье  КРС  относится  к  чистопородному  или  4  поколению.  Рассматривая  по  классам  можно  сказать  что,  720  голов  относится  к  1  классу. Элитное  поголовье  составляет  329  голов. А вот  КРС  относящейся  к  элите – рекорду  всего  6  голов.

		Как  было  сказано  выше,  хозяйство  также занимается  производством  молока. Рассмотрим  в   следующей  таблице  производство  молока  в  2007  году  по  месяцам.

		Таблица  23.  Производство  молока  по  месяцам (в    кг)    в  2007 г.

Месяц

Итого

Январь

144596

Февраль

170272

Март

189606

Апрель

175158

Май

226592

Июнь

270831

Июль

247539

                                   Август

201380

Сентябрь

140965

Октябрь

142261

Ноябрь

108896

Декабрь

110112

ИТОГО

2128208

		

		Как  видим  из  таблицы  23,хозяйство  в 2007  году  произвело  2128208  кг  молока. Самый  высокие    показатели  приходятся  на  июнь и  июль,  270831  и  247539 кг  соответственно. Самый  низкий  показатель  в  ноябре  месяце,  он  составил  108896  кг.

		Далее  рассмотрим   удой  на  1  корову  по  месяцам  2007  года  и  сделаем  выводы.

		Таблица  24.   Удой  на  1  корову (в кг)  по  месяцам    в  2007 г.

Месяц

Итого

Январь

213

Февраль

250

Март

279

Апрель

258

Май

333

Июнь

398

Июль

364

Август

296

Сентябрь

207

Октябрь

209

Ноябрь

160

Декабрь

162

 

 

ИТОГО

3130

		Исходя  из  данных  таблицы  24, можно  сделать  следующие  выводы:

		1. Средний  удой  на  корову  за  месяц  в  2007  году  составил  3130 кг.

		2. Самый  высокий  показатель  в  июне  месяце, 398 кг.

		3. Самый  низкий  показатель  в  ноябре, 160 кг.

			Изучим  характеристику коров  по   молочной  продуктивности  и  живой  массе  за  305  дней  последней  законченной  лактации  в  следующей  таблице.

			Таблица 25. Характеристика  коров  по  молочной  продуктивности  и  живой  массе  за  305  дней  последней  законченной  лактации

Группа  животных

Наименование

Всего  голов

Удой,кг

Молочный  жир

Живая  масса,кг









%

кг



Всего  по  стаду

Все  поголовье

595

3244

3,7

120

480



1 лактация

43

3710

2,7

100,3

410



3 лактация  и  выше

444

3380

3,7

125,1

525

		

		Таблица 25  показывает  нам  что в  стаде  большую  долю  занимают  коровы  3 и выше  лактаций. Также   им  принадлежит  больший  процент  содержания  молочного  жира  в  молоке. Но  вот  показатель  удоя  у  этих  коров  меньше  чем  у  коров  1  лактации. 

		Таблица  26.  Распределение  пробонитированных  коров  по  числу  отелов

Количество  коров,голов

В  том  числе  по  отелам

Средний  возраст  при  отелах

Количество  нетелей,  проведенных  в  основное  стадо

Средний  возраст  при  1  отеле,дней



1

2

3

4-5

6-7

8-9

10 и ст

4,4

128

850

680

213

108

120

90

96

76

62







Как видим  из  таблицы  26, средний  возраст  коров  при  отеле  составляет  4,4  лет,  средний возраст  при  первом  отеле  850  дней. 

Проанализируем  состояние  производства,  реализации  и  товарности  продукции  животноводства  в следующей  таблице.

Таблица  27.  Производство, реализация, товарность   продукции  животноводства  в  СПК «Сибай»

Вид  продукции

Валовое  производство,ц 

Реализовано,ц

Товарность,  %



2006 г.

2007 г.

2007 г. к 2006 г.,%

2006 г.

2007 г.

2007 г. к 2006 г.,%

2006 г.

2007 г.

2007 г. к 2006 г.,%

Молоко 

4265

24847

582,6

3277

20416

62,3

76,8

82,167

106,9

Мясо  скота- всего

627

2325

370,8

1805

4511

249,9

287,9

194,

67,4

в т.ч. свинина

25

13

52

179

43

54,4

716

330,8

46,2



Валовое     производство  молока в 2007г.  по  сравнению  с 2006 г.  увеличилось   более  чем  в  5  раз,  мяса    скота  более   чем  в  3  раза.  Производство  же  свинины  сократилось  вдвое.   Реализация    молока  сократилась  на  37,7 %,  свинины   на  48%. И  наоборот  реализация   мяса  скота  увеличилось  более  чем  в  2  раза.   Анализируя  товарность,  можно сказать,  что  товарность   молока  возросла  на  6,9 % ,  мяса   скота  снизилась  на  33%.   

В  следующей  таблице  рассмотрим  структуру  затрат  производства    за  2007  год  продукции  животноводства.       





Продукция

Продуктивность

Валовое производство

цент.

Всего

Затрат

тыс.руб.

В том числе

Производит-ть

Реализация

Рентабельность

Расход кормов на 1 ц (к.ед)









Оплата труда

Корма

Эл/эн

Тран.услуги

Амортиз

Накл. расх

Прочие



Кол-во,ц

С/сть реал.продк, тыс.руб

С/сть 1 цн реализ. продк

Выручка (тыс.руб)

Цена реализ. 1 цн





Молоко

3653

24847

12324

2615

7493

314

504

251

270

877

496

20416

10126

496

14280

700

41,0

2,3

КРС

-

1884

5409

1207

3370

137

221

110

102

262

2871

4495

18173

4043

15635

3478

-

10,9

Свиньи

-

10

52

11

30

3

4

1

1

2

5200

87

644

7402

516

5931

-

9,8

              



Таблица  28.  Структура  затрат  производства  продукции  животноводства  в  СПК «Сибай» за  2007 г.

  









	

	 

Анализируя  таблицу  28,  можно  сказать  что  в 2007 г.  рентабельным  явилось  лишь  производство  молока. Его  рентабельность  составила  41%.  Из  всех  затрат  на  производство всех  видов продукции   самую  большую  долю  занимают  затраты  на  корма.



		3.4 Финансовое состояние организации

		Финансовое  состояние  предприятия  можно  оценить  с  помощью  трех  групп  показателей:  оценки  платежоспособности,финансовой  устойчивости, деловой   активности.  Оценим  же СПК «Сибай»  по  этим  показателям  в  таблице   

Таблица  29. Финансовое состояние  предприятия

Показатели

2006 г.

2007 г.

2007 г. к  2006 г., в %

I группа  Оценка  платежоспособности

Коэффициент  абсолютной  ликвидности

0,0001

0,0008

800

Коэффициент  критической  оценки

1,8

0,1

5,56

Коэффициент  текущей  ликвидности

1,79

1,94

108,38

Коэффициент  маневренности

1,56

1,95

125

Доля  оборотных   средств  в  активе

0,79

0,7

88,60

Коэффициент  обеспеченности  собственными  средствами

0,35

0,39

111,43

Коэффициент  быстрой  ликвидности

1,79

0,1

5,59

II группа Оценка  финансовой  устойчивости

Коэффициент  капитализации

1,06

0,75

70,76

Коэффициент  финансовой  независимости

0,48

0,57

118,75

Коэффициент  финансирования

0,94

1,3

138,30

Коэффициент  финансовой  устойчивости

0,56

0,63

112,5

III  группа Оценка  деловой  активности

Коэффициент  общей  оборачиваемости  капитала  (ресурсоотдача)

0,4

0,91

227,5

Коэффициент  оборачиваемости  мобильных  средств

0,52

1,28

246,15

Срок  оборачиваемости  материальных  средств (запасы),дн

475

264

55,58

Срок  оборачиваемости  денежных  средств, дн

0,04

0,11

275

Коэффициент  оборачиваемости  собственного  капитала

0,84

1,6

190,48

Средний  срок  погашения  дебиторской  задолженности,дн

690

14,7

2,13

Средний  срок  погашения  кредиторской  задолженности,дн

386

93,3

24,17



Анализируя таблицу  29,  можно  сказать  что  финансовое    состояние  предприятия    по  сравнении  с  2006  годом  значительно  улучшились. В восемь  раз  повысился  коэффициент  абсолютной  ликвидности, срок  оборачиваемости  материальных  средств  сократился  вдвое, средний срок погашения  дебиторской  задолженности  сократился   на  97,87 %.  Отрицательно  влияет  то,  что  срок  оборачиваемости  денежных  средств увеличился  более чем  в  2  раза.  Также  положительным  явилось  увеличение  коэффициента  финансовой  независимости  на 18,75 %.











































4	Результаты научно - исследовательской работы  по  резервам   повышения  производства  молока за  счет эффективного  использования  кормов   в СПК «Сибай»

Молочное  животноводство  является  важнейшей  отраслью  сельскохозяйственного  производства. Значение  этой  отрасли  определяется  не  только  ценностью  продукта,  который  она  производит,  но  и  большим    влиянием  которое  оказывает  она на  экономику  сельского  хозяйства.  

 Состояние  молочного  скотоводства  позволяет  судить  об  экономике  хозяйства  в  целом,  уровне  организации  производства.  Чем  лучше  развито  животноводство  в  хозяйстве,  тем  интенсивнее  ведется  все  сельскохозяйственное  производство.

В большинстве  хозяйствах  наблюдается  перерасход кормов.  Ликвидировав  этот перерасход  можно добиться  увеличения  валового  производства  молока, соответственно и прибыли.  Рассмотрим  в  следующей  таблице  насколько  эффективно  используются  корма  в СПК «Сибай»  и  каковы  резервы  повышения  производства  молока  на    данном  предприятии.



Таблица  30.  Эффективность  использования  кормов

		Показатели

		

		2007 г.

		Получено продукции за год, ц

24847

		Использовано кормов – всего, ц к.ед.

		

		51148

		-на 1 ц продукции

		2,3

		Норма расхода на 1 ц, ц к.ед

		1,5

		Отклонение от нормы (+) на 1ц, ц к.ед.

		0,8

		- всего

		

		19877,6

		Средняя цена реализ. 1 ц молока, руб.

699

		Можно дополнит. получить молока за счет ликвидации перерасхода кормов, ц

		

		

		13252

		- на сумму, тыс. руб.

		

		9263,2

		Себестоимость реализации 1 ц, руб.

496

		Прибыль реализации дополнительной продукции, тыс. руб.

		

		

		2690



По  таблице, можно   сделать  вывод,  что  в  хозяйстве  имеется  большой  резерв  увеличения  прибыли  за  счет  ликвидации    перерасхода  кормов.  Хозяйство  дополнительно  может  получить  2690 тыс.  руб.  прибыли  за  счет  нормированного  использования  кормов.



	ЗАКЛЮЧЕНИЕ

	

	СПК «Сибай  расположен  в  восточной  части  Баймакского  района,  на  территории  предприятия  10  населенных  пунктов.  Центральная  усадьба  расположена  в  деревне  Старый  Сибай.  Землепользование  предприятия  состоит  из  одного  массива,  конфигурация  сравнительно  компактная.  

	Метереологические условия относятся к YIII агроклиматическому району, зона рискованного земледелия. Средняя температура за год – по данным Баймакской метеостанции +2,2 С, среднемесячная температура самого холодного месяца (январь) -16,4С, а самого жаркого месяца (июль) -17,9С.

Почвенный фон представлен серыми лесными, темно-серыми лесными, светло-серыми лесными и дерново-подзолистыми почвами. По механическому составу почвы преимущественно тяжелосуглинистого и глинистые

В состав  СПК «Сибай»  входят   следующие подразделения:

	- Куйбышевское отделение	

- Татлыбаевское отделение

- Янзигитовское отделение

- Центральное отделение

- Калининское отделение

- ЦРМ

- Автогараж

Опыт деятельности в сфере сельского хозяйства исчисляется 51 годом. Исследовав  состав  и  структуру  основных  и  оборотных  средств,  состав  материально  - технических  средств, состав   и структуру  трудовых  ресурсов  мы  сделали   следующие выводы.  Среднегодовая  стоимость  основных  средств  в  2007  г.  по  всем  видам  сократилась,  кроме  транспортных  средств,  стоимость  которых  возросла  на  8%.  Итого   стоимость  основных  средств  в  2007 г.  уменьшилось  на  10,6%.

	

	Уровень механизации при проведении основных полевых работ низкая. В целом система машин устарела морально и физически   (срок эксплуатации доходит до 30 лет). Практически МТП хозяйства  находится в кризисном положении: его необходимо обновить и укомплектовать рабочими

 СПК «Сибай»  в  2007 г. по  сравнению  с 2006 г. стало  намного  эффективнее использовать  свои  трудовые  ресурсы.  Об  этом  говорят  следующие  цифры:

1. Коэффициент  использования  трудовых  ресурсов  по  отработанным  чел.  - дням  возрос  на  46 %,   чел. – часам  на  69 %. 

2.Количество  отработанных  работниками  занятых  во  всех  отраслях  чел. – дней.  увеличилось  в  2,5 раза, чел.- часов  в 2,7 раза.

	Специализация  хозяйства  зерново – скотоводческая.  Удельный  вес  выручки  от  реализации  зерновых  культур  составляет  51,8 %  от  общей  выручки,  мяса  скота  26,9 %   от  общей  выручки.

	 Наибольший  удельный  вес  среди  реализованной  продукции   занимают  зерновые.  В  целом  хозяйство  больше  реализует  растениводческую  продукцию. 27,88 %  занимает  в  общей  доле  товарной  продукции  молоко.  Самая  высокая  цена  среди  всех  видов  продукции   на кумыс,  4975  рублей  за  1  ц.

	СПК «Сибай»  занимает  по  всем  видам  производимой  продукции  около  10-12 %  в  общем  объеме  производства  по  району. 

Основными потребителями продукции являются:

            1. зерно – ОАО «Сибайский элеватор»

            2. мясо – Сибайский мясокомбинат, ООО «Арслан»

            3. молоко – ОАО «Уфамолагропродукт», ЗАО «Продукты Зауралья»

            4.                 – предприниматели Баймакского района и г.Сибая.

Отразим  в  заключении  выводы  по анализу основных  отраслей: растениводства  и  животноводства.

Валовое  производство  зерновых  в  2007 г.  составил   244105  ц.  это  меньше    показателя  предыдущего года  на  10%.  Значительную  долю  в  структуре  посева  зерновых  культур  занимает  яровая  пшеница, из  кормовых  культур  суданка  и  кострец. Площадь  яровой  пшеницы  составляет   4600  га,  суданки  и  костреца  1000  и  1403  га  соответственно.

Рассмотрим  основные  выводы  по  валовому  производству  продукции  растениводства:

	1.   Производство  пшеницы  уменьшилось  на  15 150 ц,  но  при  этом  цена  за  1  ц поднялась на  104  руб.

	2. Производство  ржи  увеличилось  на  1617  ц,  также  увеличилась  цена  122  руб.

	3.Производство  овса  уменьшилось  на 1867 ц, цена  же  увеличилась  вдвое.

	4.Производство  ячменя  увеличилось  на    13917 ц, цена  возросла  на  137  рублей.

	Далее  рассмотрим  выводы  по развитию животноводства  в хозяйстве.

		Валовое     производство  молока в 2007г.  по  сравнению  с 2006 г.  увеличилось   более  чем  в  5  раз,  мяса    скота  более   чем  в  3  раза.  Производство  же  свинины  сократилось  вдвое.   Реализация    молока  сократилась  на  37,7 %,  свинины   на  48%. И  наоборот  реализация   мяса  скота  увеличилось  более  чем  в  2  раза.   Анализируя  товарность,  можно сказать,  что  товарность   молока  возросла  на  6,9 % ,  мяса   скота  снизилась  на  33%.  Средний  удой  на  корову  за  месяц  в  2007  году  составил  3130 кг.

		В  2007 г. значительно  увеличилось  поголовье  нетелей (на 61,9%),  и  телок  старше  2 лет (11,3%).Поголовье  лошадей  увеличилось  на  25 %.Значительно  сократилось  поголовье  свиней (на 62,3 %).  Количество  коров  и  и  хряков  осталось  на  уровне  2006 г.

В 2007 г.  рентабельным  явилось  лишь  производство  молока. Его  рентабельность  составила  41%.  Из  всех  затрат  на  производство всех  видов продукции   самую  большую  долю  занимают  затраты  на  корма.

В  4  части  отчета  мы  исседовали  резервы  повышения  эффективности  производства  молока  за  счет  ликвидации  перерасхода кормов.  С  помощью соответствующих  вычислений  можно  сказать что  в  хозяйстве  имеется  большой  резерв  увеличения  прибыли . Хозяйство  дополнительно  может  получить  2690 тыс.  руб.  прибыли  за  счет  нормированного  использования  кормов.

		Дальнейшее повышение эффективности производства молока возможно главным образом за счет совершенствования кормления скота, изыскания и использования нетрадиционных подходов к решению организационно – технологических проблем. От организации воспроизводства стада в хозяйстве зависят нынешние и перспективные показатели продуктивности животных, качества продукции, ее себестоимости и так далее.

		Таким  образом, основными  направлениями  увеличения    производственного  потенциала   молочного  скотоводства  на  основе  повышения  эффективности  производства  молока   являются:  увеличение  поголовья  коров,  сбалансированное  нормированное     полноценное  кормление  коров  с  учетом  их  продуктивности,  высококачественные  корма,  устойчивая  кормовая  база,  целенаправленная    племенная  работа, экономия  всех  ресурсов, комплексная  механизация    производственных  процессов на  фермах,  применение  прогрессивных  форм  организации  производства  молока.













	

	БиБлиографический  список

	 1  Антонова В. Резервы повышения продуктивности коров и улучшения качества молока/В. Антонова // Молочное и мясное скотоводство, 2004. №4.-С.8-10

 2  Антонова  В. Пути  повышения  эффективности  производства  молока // Экономика  сельскохозяйственных  и  перерабатывающих  предприятий. – 2007. - №12.-С. 16 – 19.

	   3 Арсланов Н.Г., Бикбулатов З.Г.  Экономическая эффективность производства и хозяйственный риск в агросфере – Уфа: 1996 г.- с 115-11

	  4   Беляков Г.И. Охрана труда. – М.: Агропромиздат, 1990. – 320с.

	  5 Бурханов Р. Концептуальные  основы  снижения  себестоимости  продукции  АПК // Экономика  и  управление . – 2004.- № 5. – С. 23

	 6  Зинченко  А.П.  Сельскохозяйственная  статистика  с  основами  социально  -  экономической  статистики. – М.:Изд – во  МСХА,  1998. –430с.

Ибрагимов Р.Г., Сайранов Р.Н. Специализированная ферма по выращиванию  нетелей.-  Уфа: Гилем ,1999.- 234с.

Климова Н.В. Селекционно-генетические и технологические особенности формирования поведения сельскохозяйственных животных. –Уфа: Гилем 2000. – 234с.

Марченко Г. Влияние содержание кормов на их молочную продуктивность. //Молочное и мясное скотоводство. -  2002. - № 2. – С.23 -25.

Малахов С.Эффективность  и  конкурентоспособность  молочного  скотоводства //  АПК: АПК:экономика, управление.- 2003. - №9. – С.61– 73.

Маслова В.,Счастливцева  Л., Тяпкин Н. Регулирование  рынка животноводческой  продукции // АПК:экономика, управление.- 2007. - №8. – С.32– 33.



Нурсатуллин  В.К.  Экономика  аграрного  сектора: Учебное  пособие.-Уфа:  Восточный  ун –т,1999.- 137с.

Пахолков Н.,Неспанова И. Формирование  рынка  молока  и  молочной  продукции // АПК:экономика, управление.- 2007. - №9. – С.56 – 58.

			14 Поварчук  Л. Эффективность и конкурентоспособность молочного скотоводства // АПК: экономика и управление. – М.: 2003. - №9. – С 61-67

Сабирьяноваг Р.Г.Шатова В.С. Эффективность  использования  производственного  потенциала  молочного  скотоводства. -Уфа: Гилем,2006.-124с.

			16 Суровцев В. Повышение эффективности молочного скотоводства // АПК: экономика и управление. – М.: 2004. - №1. – С 67-71

			17 Тихонов  В.А.Агропромышленный  комплекс:  сущность, общая  концепция  развития/  Производственно  - экономические  связи  в  системе  АПК.  Под  ред.  В.А.  Тихонова.- М.:  Колос,  1999.

	

	

	

	

	

	

	

	

	

	

	

	

	

	

	

	



№

Месяцы

Отработано дней

Начислено з/платы



Выплачено з/платы

 

п/п

 

 



 

 

           всего

 

в т.ч.    деньгами

 

 

 

тыс.руб.

тыс.руб.

тыс.руб.

тыс.руб.

тыс.руб.

тыс.руб.

тыс.руб.

тыс.руб.

 

 

2006

2007

2006

2007

2006

2007

2006

2007

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

Январь

8053

9575

954

1237

455

428

31

58

2

Февраль

7581

9094

891

1015

387

1086

41

694

3

Март

9294

8269

907

1173

1100

487

785

105

4

Апрель

11354

9829

1189

1241

789

1164

531

66

5

Май

11592

10248

1821

1480

790

615

86

116

6

Июнь

11424

11023

1980

1899

1571

1285

385

730

7

Июль

11922

9838

1663

1353

1008

1794

130

200

8

Август

12107

10984

1742

1663

1062

2168

59

1243

9

Сентябрь

12115

10527

2178

1745

1201

925

150

285

10

Октябрь

11402

10389

1997

1657

3704

7202

226

3611

11

Ноябрь

8936

9116

1147

1339

887

539

150

93

12

Декабрь

9486

9195

1029

1331

3141

1073

2858

225



Приложение  1.   Оплата  труда  в СПК «Сибай»