Тест по теме «Аминокислоты»

Тест по теме «Аминокислоты»



К аминокислотам относится:

1)глицерин     2)анилин     3)дифениламин   4)фенилаланин



Вещество, формула которого NН2СН2COOH, является:

1)органической кислотой         

2)органическим основанием

3)амфотерным веществом

4)амином



Название  вещества:

  СН3 – СН – СН2 – СООН

                            NH2

1) 2-аминобутановая кислота     

2) 2-аминобутаналь 

3) 3-аминобутановая кислота  

4) 3-нитробутановая кислота  



Изомерами могут быть:

1)первичные амины и α-аминокислоты

2)вторичные амины и α-аминокислоты

3)первичные амины и вторичные амины

4)первичные амины и нитроалканы



Глицин и аланин  являются:

1)структурными изомерами	       

2)геометрическими изомерами

3)одним и тем же веществом

4)гомологами



В реакции с каким веществом аминокислота превращается в изомер своего ближайшего гомолога?
1) НNО2         2) CH3OH          3) С2Н5ОН         4) НBr  



Аминокислоты не могут реагировать:

1)с предельными углеводородами 

2)с кислотами и спиртами

3)с основаниями и кислотами

4)между собой



Аминокислоты реагируют с каждым из двух веществ:

1)HCl, KOH     3) CH3ОH, КCl

2)NaCl, NH3     4) СO2,  НNО3



В схеме превращений

уксусная кислота  Х  аминоуксусная кислота

веществом « Х» является:

СH3Cl        2)C2H5NH2      3)CH3CH2Cl     4) ClCH2СООH



В водном растворе глицина   лакмус имеет:

1)фиолетовый цвет     3)красный цвет

2)синий цвет               4)оранжевый цвет



Фиолетовое окрашивание появляется при действии на белок:

1)раствора сульфата меди (II) в щелочной среде

2)аммиачного раствора оксида серебра

3)концентрированной азотной кислоты

4)раствора хлорида железа (III)



Продуктами гидролиза белков, углеводов и жиров могут являться соответственно:

1)глицерин, амины, глюкоза

2)карбоновые кислоты, целлюлоза, анилин

3)аминокислоты, глюкоза, глицерин

4)аминокислоты, крахмал, спирты



Первичной структурой белка является:

1)последовательность аминокислотных остатков в полипептидной цепи

2)пространственная конфигурация полипептидной цепи

3)объём, форма и взаимное расположение участков цепи

4)соединение белковых макромолекул



Верны ли следующие суждения о свойствах белков?

А. Белки, содержащие остатки ароматических аминокислот, реагируют с азотной кислотой.

Б. При полном гидролизе белков образуется смесь аминокислот.

1) верно только А         3) верны оба утверждения

2) верно только Б         4) оба утверждения неверны



Конечный продукт " Х4" в цепочке превращений:

СН3CH2СН2ОH  Х1  Х2 Х3 Х4  

1)глицин                   3) α-аминопропионовая кислота

2)пропиламин          4) β-аминопропионовая кислота





Часть 2



Установите соответствие между названием   вещества и классом, к которому оно принадлежит:

Название  вещества	Класс



А)бутанол - 1                1)аминокислоты

Б)этиленгликоль           2)альдегиды

В)аланин                       3)спирты

Г)толуол                       4)простые эфиры

                                      5)углеводороды

                                      6)углеводы



Аминоуксусная кислота взаимодействует с: 

1)водородом

2)бензолом

3)сульфатом кальция

4)аммиаком

5)этиловым спиртом

6)соляной кислотой


Аланин взаимодействует с:

1) CH4                          4) HCl

2) КNO3                       5) Ba(ОН)2

3) NН2CH2 COOH       6) Cu



Фенилаланин

1)имеет формулу С6Н5 -СН2  - CH (COOH) - NН2 

2)относится к ароматическим аминам

3)взаимодействует с аминокислотами

4)взаимодействует со  спиртами

5)не реагирует со щелочами

6)не взаимодействует с азотной кислотой



Какой объём 96% раствора  этанола (ρ=0,8 г/мл) необходим для реакции 4 моль аминоуксусной кислоты? (Запишите число с точностью до десятых.)



Ответы



А1

А2

А3

А4

А5

А6

А7

А8

А9

А10

4

3

3

3

4

2

1

1

4

1

А11

А12

А13

А14

А15

В1

В2

В3

В4

В5

1

3

1

3

3

3315

456

345

134

239,6