Тест по теме: "Белки"

Белки



Какие соединения являются мономерами молекул белка:

 а – глюкоза, б – глицерин, в – жирные кислоты, г – аминокислоты?



Сколько известных аминокислот участвуют в синтезе белка: 

а – 20, б – 30, в – 50, г – 100?



Какая часть молекул аминокислот отличает их друг от друга:

 а – радикал, б – аминогруппа, в – карбоксильная группа?



Посредством какой химической связи соединены между собой аминокислоты в молекуле белка:

 а – дисульфидной, б – пептидной, в – водородной?



В каких органоидах клетки синтезируются белки:

 а – хлоропласты; б – рибосомы, в – митохондрии, г – ЭС?



Где находятся рибосомы: 

а – хлоропласты, б – митохондрии, в - мембраны ЭС, г – цитоплазма?



Для какой структуры белка характерно образование глобулы:

 а – первичная, б – вторичная, в – третичная, г – четвертичная?



Какая структура белка способна нарушаться при денатурации, а затем вновь восстанавливаться: 

а – первичная, б – вторичная, в – третичная, г – четвертичная?



 9.   Вторичная структура молекулы белка имеет форму:
        а - спирали, б - двойной спирали, в - клубка, г – нити



10.   Сколько энергии освобождается при расщеплении 1 г белка:

 а – 17,6 кДж, б – 38,9 кДж?

11.   Каковы главнейшие функции белков: 

а – строительная, б – каталитическая, в – двигательная, г – транспортная, д – защитная, е – энергетическая? 



12. Какую функцию выполняют белки, вырабатываемые в организме при     

      проникновении в него  бактерий или вирусов:

       а – регуляторную, б – сигнальную, в – защитную, г – ферментативную



13.  Какую функцию выполняют белки, ускоряющие химические реакции в клетке:
       а – гормональную; б – сигнальную, в – ферментативную, г – информационную



14. Последовательность и число аминокислот в полипептидной цепи – это:
      а - первичная структура ДНК, б - первичная структура белка, в -  вторичная    

      структура ДНК, г - вторичная структура белка