Чай белый ЧаЕ "Белый пион", Бай Му Дань, листовой, 100 г
Бренд: ЧаЕ
Продавец: ООО «МайМаркет»
Бай Му Дань (Бай Мудань, Баймудань) - сорт белого чая родом из провинции Фуцзянь. Известен он был уже во времена Древнего Китая, в период правления династии Мин. Его подносили лишь венценосным особам, настолько ценен был этот напиток. Считалось, что он дарит человеку здоровье и могущество, богатство и власть. 
<br> 
<br>Этот напиток носит ещё одно название - чай двух лепестков.&nbsp; 
<br> 
<br>А всё потому, что для производства сырья требуется только почка с прилежащими к ней двумя листиками. 
<br> 
<br>Как и другие белые чаи, Бай Му Дань не прожаривают и не скручивают, только подвяливают в затемнённом помещении в специальных бамбуковых ситах, а сушка проходит в два этапа – сначала горячим воздухом при 90-100С, а затем, после сортировки, при более низкой температуре.&nbsp;Изначально чайные листья связывали так, что они становились похожими на лепестки цветка, откуда и происходит название сорта.&nbsp; 
<br> 
<br>Цвет: миндально-жёлтый.
Бай Му Дань (Бай Мудань, Баймудань) - сорт белого чая родом из провинции Фуцзянь. Известен он был уже во времена Древнего Китая, в период правления династии Мин. Его подносили лишь венценосным особам, настолько ценен был этот напиток. Считалось, что он дарит человеку здоровье и могущество, богатство и власть.

Этот напиток носит ещё одно название - чай двух лепестков.

А всё потому, что для производства сырья требуется только почка с прилежащими к ней двумя листиками.

Как и другие белые чаи, Бай Му Дань не прожаривают и не скручивают, только подвяливают в затемнённом помещении в специальных бамбуковых ситах, а сушка проходит в два этапа – сначала горячим воздухом при 90-100С, а затем, после сортировки, при более низкой температуре. Изначально чайные листья связывали так, что они становились похожими на лепестки цветка, откуда и происходит название сорта.

Цвет: миндально-жёлтый.