Казан чугун,28 см,3,6л
Бренд: none
Продавец: ООО «Директория»
Страна производитель Китай Материал чугун, стекло, нержавеющая стал Размер/Диаметр d 28 см Объем 3,6 л Тип ручки Из нержавеющей стали Тип крышки стеклянная, "арома", с пароотводом Тип дна для всех типов плит, включая индукцию Тип внешнего покрытия краска черного цвета Тип внутреннего покрытия Антипригарное
Плов, шурпа, лагман — шедевры восточной кухни, которые не приготовишь в обычной кастрюле. Казан — главный инструмент шеф-поваров на Востоке. Потому что только в этой посуде блюда получаются по-настоящему вкусными и ароматными. Казан сделан из чугуна. Имеет классическую круглую форму. Замечательно прогревается и сохраняет тепло, а значит не только варит и тушит, но и томит блюда, уже снятые с огня. Во время готовки плова рис нельзя перемешивать. Чтобы крупа не подгорела, делаем в ней несколько отверстий бамбуковыми палочками и добавляем воду. Здесь все продуманно до мелочей.