भारत के किस भूगोलिक क्षेत्र को "प्लेटो ऑफ इंडिया" कहा जाता है, और यह देश के कितने राज्यों में फैला हुआ है? अपने जवाब को दोहरे उद्धरण चिह्नों में प्रस्तुत करें।