भारत के उत्तर में सबसे तीव्र मसालेदार खाद्य पदार्थों के बारे में एक विवरण लिखें जिसमें कम से कम ३ प्रकार के पकवान शामिल हों और उत्तर में अक्षर 'म' को कम से कम ५ बार उपयोग करें।  आपके उत्तर का शीर्षक दोहरे कोणीय कोष्ठक में होना चाहिए, जैसे कि <<उत्तर भारत के तीव्र मसालेदार व्यंजन>>।