株式会社ホーブ
有価証券報告書－第35期(令和2年7月1日－令和3年6月30日)

３【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】(1）経営成績等の状況の概要当連結会計年度における当社グループの財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの概要は次のとおりであります。①財政状態及び経営成績の状況当連結会計年度におけるわが国経済は、新型コロナウイルス感染症の世界的な流行により国内外での経済活動が制限され、企業収益や雇用環境が大幅に悪化するなどの厳しい環境が続きました。ワクチンの開発・接種が進み、段階的な経済活動の再開が期待されますが、変異株の出現による感染の再拡大など、未だにその収束時期は見通せておらず、依然として先行き不透明な状況が続いております。当社グループの事業活動においても新型コロナウイルス感染症拡大により、いちご果実・青果等の需要減少等に影響を受けておりますが、今後の広がり方や収束時期等を予測することは極めて困難であります。また、当社グループの事業活動はいちご果実・青果等の需要変動だけでなく、供給面において天候等の自然環境の影響を大きく受けることから、新型コロナウイルス感染症のみの影響を把握することは困難であると認識しております。このような状況の中、当社グループにおきましては、自社品種「夏瑞／なつみずき」（品種登録名「ペチカほのか」）の生食用販売、業務用販売を中心に、いちご果実及びその他青果物の販売に注力してまいりました。この結果、当連結会計年度の財政状態及び経営成績は以下のとおりとなりました。ａ．財政状態当連結会計年度末の資産合計は、前連結会計年度に比べ4,333千円増加し、974,949千円となりました。当連結会計年度末の負債合計は、前連結会計年度末に比べ104,318千円減少し、397,770千円となりました。当連結会計年度末の純資産合計は、前連結会計年度末に比べ108,651千円増加し、577,179千円となりました。ｂ．経営成績当連結会計年度の業績は、売上高は3,039,041千円（前期比5.9％減少）、営業利益は106,225千円（前期比334.8％増加）、経常利益は109,438千円（前期比309.4％増加）、親会社株主に帰属する当期純利益は108,305千円（前期比274.1％増加）となりました。当連結会計年度の当社グループが営む事業は、いちご果実・青果事業、種苗事業、馬鈴薯事業、運送事業の４事業となっております。セグメントごとの経営成績は次のとおりであります。（いちご果実・青果事業）いちご果実・青果事業の主力商品は業務用いちご果実であります。当連結会計年度においては、夏秋期は「コア」（品種登録名「ペチカエバー」）、「夏瑞／なつみずき」（品種登録名「ペチカほのか」）などの自社開発品種と輸入いちごを、その後は国産促成いちご（とちおとめ、さがほのかなど）を主に販売しております。夏秋期におきましては、６～７月にかけて曇天、低温が続いたことで、自社品種いちごの生育が停滞気味となり、出荷のピークがずれこむなど、例年にない出荷の流れとなりました。他品種も同様の傾向で、想定していない時期に出荷数量が増加したことに加え、新型コロナウイルス感染症の再拡大による需要減少の影響も重なり、販売に苦戦いたしました。出荷ピークのずれこみにより、10月以降の出荷量の回復も遅れたために、十分な販売数量を確保することができませんでした。12月のクリスマス期におきましては、７月の長雨とその後の高温による促成いちごの病気の多発や定植時期の遅れが影響し、例年になく生育が遅れることとなりました。このことにより、弊社が主に取扱う業務用サイズの入荷数量が例年になく少ない状況が続き、取引先のいちご果実の使用量も減少したことで、販売数量が減少いたしました。さらに、12月上旬より市場相場価格が高値で推移し、固定価格での販売先に対する利益が大幅に減少いたしました。年明け以降の１～５月は、いちご市場相場価格が高騰した前年に対し、今年は相対的に安値傾向で推移し、固定価格での販売先に対する利益が改善いたしました。また、６月の自社品種「夏瑞／なつみずき」の販売は、曇天や低温の影響で出荷が遅れた前年に対し、今年は気象条件に恵まれ、大粒サイズを中心に出荷が早まったことで、百貨店ギフト向け販売などが好調に推移いたしました。その他の青果物の販売は、コンビニエンスストアをはじめとした既存取引先において、フルーツを使用したアイテムの減少に伴い、使用量が減少いたしました。この結果、当連結会計年度におけるいちご果実・青果事業の売上高は2,738,895千円（前期比7.7％減少）、営業利益は222,713千円（前期比23.9％増加）となりました。（種苗事業）種苗事業は、自社いちご品種の「ペチカほのか」(商品名「夏瑞／なつみずき」)と「ペチカエバー」（商品名「コア」）を生産販売しております。自社いちご品種苗の販売先となる生産者は、一部を除き、栽培契約に基づいて、生産するいちご果実を当社に出荷しております。当連結会計年度におきましては、新規に栽培を始める生産者がありましたが、栽培休止や規模縮小の影響があり、種苗売上高は減少いたしました。一方で、弊社の四季成りいちご（夏秋いちご）の栽培・育種技術が北海道以外の地域や海外でも有用性が認められ、それらに関わる業務を受託したことにより、種苗事業の売上高、利益は増加いたしました。この結果、当連結会計年度における種苗事業の売上高は74,375千円（前期比43.6％増加）、営業利益は33,123千円（前期比338.1％増加）となりました。（馬鈴薯事業）馬鈴薯事業は、主に種馬鈴薯の生産販売、仕入販売と、青果馬鈴薯の仕入販売からなり、主要売上品である種馬鈴薯には、秋から春にかけて販売する春作と夏に販売する秋作の２体系がありますが、そのメインは春作種馬鈴薯です。春作の種馬鈴薯の販売において、産地の日照不足などの天候不順の影響で、オリジナル品種、一般品種ともに生産量が大幅に減少いたしました。しかしながら、仕入数量の確保に努め、採算性を重視した販売に注力したことで、売上高、利益ともに前期を上回りました。この結果、当連結会計年度における馬鈴薯事業の売上高は134,299千円（前期比10.9％増加）、営業利益は4,183千円（前期は営業損失9,246千円）となりました。（運送事業）運送事業は、連結子会社「株式会社エス・ロジスティックス」が行っております。関東圏を中心とした事業展開で当社の商品配送を中核としつつ、一般荷主からの配送業務受託も行っております。当連結会計年度におきましては、新型コロナウイルス感染症の影響により、配送の中止を余儀なくされたところがありました。新規配送の獲得で売上高増加を図るとともに、一般荷主の配送を自社配送へ切り替え、売上原価の抑制を行いました。併せて経費削減に努めることで、利益の確保を図った結果、売上高、利益ともに前年を上回ることができました。この結果、当連結会計年度における運送事業の売上高は、91,470千円（前期比2.5％増加）、営業利益は7,418千円（前期比6.6％増加）となりました。②キャッシュ・フローの状況当連結会計年度における現金及び現金同等物（以下「資金」という）は、期首残高から143,334千円増加し、当連結会計年度末現在において407,794千円となりました。当連結会計年度における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は次のとおりであります。（営業活動によるキャッシュ・フロー）当連結会計年度における営業活動の結果取得した資金は352,435千円（前期は97,307千円の使用）となりました。これは主に、仕入債務の増加額38,039千円、税金等調整前当期純利益117,438千円、売上債権の減少額165,429千円があったことによるものであります。（投資活動によるキャッシュ・フロー）当連結会計年度における投資活動の結果使用した資金は16,048千円（前期は17,332千円の使用）となりました。これは主に、有形固定資産の取得による支出22,602千円があったことによるものであります。（財務活動によるキャッシュ・フロー）当連結会計年度において財務活動の結果使用した資金は193,052千円（前期は86,992千円の取得）となりました。これは主に、短期借入による収入420,000千円があったものの、短期借入金の返済による支出620,000千円があったことによるものであります。③生産、受注及び販売の実績ａ．生産実績当連結会計年度の生産実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。セグメントの名称当連結会計年度（自2020年７月１日至2021年６月30日）前年同期比（％）種苗事業（千円）33,97396.6馬鈴薯事業（千円）9,01768.8全社（千円）10,430131.6合計（千円）53,42095.0（注）１金額は当期製品製造原価によっております。２全社の記載額は、新品種の開発及び栽培方法の研究のため研究圃場を有しており、研究開発段階で生産されたいちご果実を販売しているための製品製造原価であります。３上記の金額には、消費税等は含まれておりません。ｂ．仕入実績当連結会計年度の仕入実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。セグメントの名称当連結会計年度（自2020年７月１日至2021年６月30日）前年同期比（％）いちご果実・青果事業（千円）2,169,94690.4馬鈴薯事業（千円）104,108114.0合計（千円）2,274,05491.3（注）１セグメント間取引については、相殺消去しております。２上記の金額には、消費税等は含まれておりません。ｃ．受注実績当社は見込み生産を行っているため、該当事項はありません。ｄ．販売実績当連結会計年度の販売実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。セグメントの名称当連結会計年度（自2020年７月１日至2021年６月30日）前年同期比（％）いちご果実・青果事業（千円）2,738,89592.3種苗事業（千円）74,375143.6馬鈴薯事業（千円）134,299110.9運送事業（千円）91,470102.5合計（千円）3,039,04194.1（注）１セグメント間取引については、相殺消去しております。２最近２連結会計年度の主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合は次のとおりであります。相手先前連結会計年度2020年６月期当連結会計年度2021年６月期金額（千円）割合（％）金額（千円）割合（％）ベンダーサービス株式会社414,04512.8432,59014.2トーワ物産株式会社461,00814.3399,73113.2株式会社アイズ544,22616.8396,43413.0株式会社シャトレーゼ262,9378.1357,91011.8３上記の金額には、消費税等は含まれておりません。(2）経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末において判断したものであります。①財政状態及び経営成績の状況に関する認識及び分析・検討内容ａ．財政状態（流動資産）流動資産は、前連結会計年度末と比較して21,715千円減少し、当連結会計年度末で841,647千円となりました。これは主に現金及び預金が増加したものの、売掛金が減少したことによるものであります。（固定資産）固定資産は、前連結会計年度末と比較して26,048千円増加し、当連結会計年度末で133,302千円となりました。これは主に建物及び構築物が増加したことによるものであります。（流動負債）流動負債は、前連結会計年度末と比較して114,967千円減少し、当連結会計年度末で253,648千円となりました。これは主に買掛金が増加したものの、短期借入金が減少したことによるものであります。（固定負債）固定負債は、前連結会計年度末と比較して10,649千円増加し、当連結会計年度末で144,122千円となりました。これは主に長期借入金が増加したことによるものであります。（純資産）純資産は、前連結会計年度末と比較して108,651千円増加し、当連結会計年度末で577,179千円となりました。この結果、自己資本比率は59.2％になっております。ｂ．経営成績（売上高）当連結会計年度の売上高は、3,039,041千円となりました。いちご果実・青果事業の主力商品は業務用いちご果実であります。当連結会計年度においては、夏秋期は「コア」（品種登録名「ペチカエバー」）、「夏瑞／なつみずき」（品種登録名「ペチカほのか」）などの自社開発品種と輸入いちごを、その後は国産促成いちご（とちおとめ、さがほのかなど）を主に販売しております。夏秋期におきましては、６～７月にかけて曇天、低温が続いたことで、自社品種いちごの生育が停滞気味となり、出荷のピークがずれこむなど、例年にない出荷の流れとなりました。他品種も同様の傾向で、想定していない時期に出荷数量が増加したことに加え、新型コロナウイルス感染症の再拡大による需要減少の影響も重なり、販売に苦戦いたしました。出荷ピークのずれこみにより、10月以降の出荷量の回復も遅れたために、十分な販売数量を確保することができませんでした。12月のクリスマス期におきましては、７月の長雨とその後の高温による促成いちごの病気の多発や定植時期の遅れが影響し、例年になく生育が遅れることとなりました。このことにより、弊社が主に取扱う業務用サイズの入荷数量が例年になく少ない状況が続き、取引先のいちご果実の使用量も減少したことで、販売数量が減少いたしました。年明け以降の１～５月は、いちご市場相場価格が高騰した前年に対し、今年は相対的に安値傾向で推移し、取引先への販売単価も前年を下回りました。また、６月の自社品種「夏瑞／なつみずき」の販売は、曇天や低温の影響で出荷が遅れた前年に対し、今年は気象条件に恵まれ、大粒サイズを中心に出荷が早まったことで、百貨店ギフト向け販売などが好調に推移いたしました。その他の青果物の販売は、コンビニエンスストアをはじめとした既存取引先において、フルーツを使用したアイテムの減少に伴い、使用量が減少いたしました。この結果、当連結会計年度におけるいちご果実・青果事業の売上高は2,738,895千円（前期比7.7％減少）となりました。種苗事業は、自社いちご品種の「ペチカほのか」(商品名「夏瑞／なつみずき」)と「ペチカエバー」（商品名「コア」）を生産販売しております。自社いちご品種苗の販売先となる生産者は、一部を除き、栽培契約に基づいて、生産するいちご果実を当社に出荷しております。当連結会計年度におきましては、新規に栽培を始める生産者がありましたが、栽培休止や規模縮小の影響があり、種苗の販売数量が減少いたしました。一方で、弊社の四季成りいちご（夏秋いちご）の栽培・育種技術が北海道以外の地域や海外でも有用性が認められ、それらに関わる業務を受託いたしました。この結果、当連結会計年度における種苗事業の売上高は74,375千円（前期比43.6％増加）となりました。馬鈴薯事業は、主に種馬鈴薯の生産販売、仕入販売と、青果馬鈴薯の仕入販売からなり、主要売上品である種馬鈴薯には、秋から春にかけて販売する春作と夏に販売する秋作の２体系がありますが、そのメインは春作種馬鈴薯です。春作の種馬鈴薯の販売において、産地の日照不足などの天候不順の影響で、オリジナル品種、一般品種ともに生産量が大幅に減少いたしました。しかしながら、仕入数量の確保に努めたことで、売上高は前年を上回りました。この結果、当連結会計年度における馬鈴薯事業の売上高は134,299千円（前期比10.9％増加）となりました。運送事業は、連結子会社「株式会社エス・ロジスティックス」が行っております。関東圏を中心とした事業展開で当社の商品配送を中核としつつ、一般荷主からの配送業務受託も行っております。当連結会計年度におきましては、新型コロナウイルス感染症の影響により、配送の中止を余儀なくされたところがありましたが、新規配送の獲得で売上高増加を図りました。この結果、当連結会計年度における運送事業の売上高は91,470千円（前期比2.5％増加）となりました。（売上原価）売上原価は、当連結会計年度において2,391,925千円となりました。また、売上高原価率は、78.7％となり、この結果、売上総利益は647,115千円となりました。（販売費及び一般管理費）販売費及び一般管理費は、当連結会計年度において540,889千円となりました。これは運搬費172,949千円、給料及び手当108,154千円などによるものであります。この結果、営業利益は106,225千円となりました。（営業外収益および営業外費用）営業外収益は、当連結会計年度において3,406千円となり、営業外費用は、当連結会計年度において194千円となりました。この結果、経常利益は109,438千円となりました。②キャッシュ・フローの分析・検討内容並びに資本の財源及び資金の流動性に係る情報の分析・検討内容ａ．キャッシュ・フローの状況当連結会計年度のキャッシュ・フローの状況につきましては、「（１）経営成績等の状況の概要②キャッシュ・フローの状況」に記載のとおりであります。なお、当社グループのキャッシュ・フロー関連指標の推移は次のとおりであります。項目2019年６月期2020年６月期2021年６月期自己資本比率（％）42.748.359.2時価ベースの自己資本比率（％）60.870.274.2債務償還年数（年）10.5－0.1インタレスト・カバレッジ・レシオ（倍）74.7－3,524.4（注）自己資本比率：自己資本／総資産時価ベースの自己資本比率：株式時価総額／総資産債務償還年数：有利子負債／営業キャッシュ・フローインタレスト・カバレッジ・レシオ：営業キャッシュ・フロー／利払い※営業キャッシュ・フローはキャッシュ・フロー計算書の営業活動によるキャッシュ・フローを使用しております。有利子負債は、貸借対照表に計上されている負債のうち利子を支払っている全ての負債を対象としております。また、利払いにつきましては、キャッシュ・フロー計算書の利息の支払額を使用しております。※2020年６月期の債務償還年数及びインタレスト・カバレッジ・レシオについては、営業キャッシュ・フローがマイナスであるため、記載しておりません。ｂ．資本の財源及び資金の流動性当社グループが営む事業における資金需要の主なものは、仕入活動、生産活動に必要となる運転資金、販売費及び一般管理費等の営業活動費用、研究開発費によるものの他、生産・配送設備等に係る設備資金であります。これらの資金需要に対し、内部資金の活用を基本としつつ、一部設備資金については金融機関からの借入により資金調達を行っております。また、最需要期となるクリスマス期を含めた運転資金の効率的な調達のために金融機関と当座貸越契約を締結するなど、必要な資金枠を確保しております。③重要な会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められている会計基準に基づき作成されております。また、この連結財務諸表の作成にあたり必要と思われる会計上の見積りについては、合理的な基準に基づいて実施しております。当社グループの連結財務諸表及び財務諸表で採用する重要な会計方針は、第５「経理の状況」の１．連結財務諸表等「注記事項（連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項）」及び２．財務諸表等「注記事項（重要な会計方針）」にそれぞれ記載しております。また、新型コロナウイルス感染症拡大の影響に関する仮定の情報は、第５「経理の状況」の１．連結財務諸表等「注記事項（追加情報）」及び２．財務諸表等「注記事項（追加情報）」にそれぞれ記載しております。