Համալսարանը որպես այդպիսին ավելի հին է և երբեք չի եղել ամբողջովին Սորբոնի քոլեջի վրա կենտրոնացված։ Ներկայիս 13 համալսարաններից առաջին չորսը ներկայացված են հին համալսարանի շենքում և երեքը կրում են Սորբոն անունն իրենց անվանման մեջ։