Երկրորդ Coperthwaite շինությունը կառուցված է նախագծման մեջ եւ ներառում է 700 քառակուսի ոտքերը: Արտաքին եւ ներքին միջավայրի մեծ մասը պատրաստված են կեռասից: Այս տաղավարը ներկայումս օգտագործվում է որպես «տան» տնակ: Հաճախորդների հետ շփվելու օրվա ավարտից հետո պատվերներ կատարելու եւ կատարելու համար հաճելի է հանգստանալ այստեղ: Ցածր մակարդակի վրա կա բնակելի տարածք եւ խոհանոց եւ վերին մասի ննջասենյակ: