Կես գավաթ աղացած բլղուր, 4գավաթ մանր կտրտված թարմ մաղադանոս, 1գավաթ կեղևահան, սերմերը մաքրած , մանր կտրտած, լոլիկ, կես գավաթ թարմ անանաուխի կտրտած տերևներ կամ 3ճգ չոր անանուխ, աղ, թարմ աղացած կարմիր ու սև պղպեղ, կես գավաթ ձիթապտղի յուղ, կես գավաթ կիտրոնի հյութ, լոլիկի մածուկ: