Մեկ բաժին շաքարի փոշուն ավելացնում ենք 1.5 բաժին կակաո: Այսինքն՝ 4 ճաշի գդալ շաքարի փոշուն ավելացնում ենք 6 ճաշի գդալ կակաո: Լավ խառնում ենք: Այս խառնուրդի մեջ լավ բոլոր կողմերից թավալում ենք տրյուֆելները: