1975 թվականին գերմանացի գործընկերը հանկարծակի չեղյալ է հայտարարում սպիտակեղենի մեծածավալ պատվերը, որտեղ Ամանսիոն արդեն ներդրել էր իր ողջ ազատ կապիտալը: Որպեսզի փրկեն բիզնեսը, ամուսինները որոշում են վաճառել հագուստը ինքնուրույն և 1975 թվականի մայիսի 15-ին բացում են իրենց սեփական Zorba անվանումով խանութը Լա-Կորունիի կենտրոնական փողոցներից մեկում: