ՀԵՏԱՔՐՔԻՐ Է ԻՄԱՆԱԼ: Այս վիտամինի յուրացման արդյունավետությունը էապես կախված է անհատի կենսաբանական առանձնահատկություններից: Պիրիդոքսինը մասնակցում է լյարդում գոյացող ամինազա ֆերմենտի գոյացմանը, որը նպաստում է ամինաթթուների վերամշակման, սպիտակուցի ու ճարպի յուրացման գործընթացներին: