Հոպոպը գրեթե տատրակի մեծության, վառ գույնի թռչուն է, երկար, նեղ կտուցով և փուփուլանման կատարով, որը երբեմն բացվում է հովհարի պես։ Հոպոպը կշռում է ընդամենը 68-72 գր, և ունի շիկակարմրավուն գույն՝ սև և սպիտակ շերտերով։