զ. Կաֆկան բուսակեր էր, նաև սիրում էր բույսեր աճեցնել, զբաղվում էր այգեգործությամբ: Մսից հրաժարվել էր էթիկական սկզբունքների և հատուկ սննդակարգի պատճառով: Մի անգամ, նայելով ակվարիումի մեջ ապրող ձկանը, ասում է. «Այժմ ես կարող եմ քեզ նայել հանգիստ խղճով, որովհետև էլ չեմ ուտելու»: