Շաքարային մաստիկա: Կաթով մաստիկա: Մաստիկայից վարդի պատրաստումը: Տորթ <վարդերի աշխարհ>: Խնձորից վարդ: Հարսանեկան տորթերի ձեվավորման օրինակներ: Մանկական տորթերի ձևավորման օրինակներ: Քաղցրավենիքի մատուցման որոշ կանոններ: Մարցիպանի բաղադրատոմսեր: Առանց եփելու մարցիպան: Սառը մարցիպան: