«Բիզնես 24»-ի հետ զրույցում ռեստորանի տնօրեն Գևորգ Ադամյանն ասաց, որ Smoking chef-ի համար լավագույն վայրը Սարյան փողոցն է, քանի որ այստեղ արդեն իսկ բացվել են բազմազան գինեխմության վայրեր և հաճախորդների համար կա ընտրության հնարավորություն․ «Ես միշտ կողմանակից եմ եղել մրցակցությանը, այդ ժամանակ ավելի լավ է ստացվում աշխատելը, բացի այդ ընտրության հնարավորություն է տալիս հաճախորդին, ասում է՝ «Եկեք գնանք Սարյան, կընտրենք որտեղ նստենք»։ Մի տեղում չի լինում, գնում է մեկ ուրիշ տեղ»։