Հայաստանում նախկինում գործող գյուղական տնտեսություններում առաջնահերթ կարևորվում էր բերքի առավելագույն ծավալների ապահովումը՝ կանխելով արտադրանքի որակի վատացումը, իսկ բնապահպանական կայունության և անվտանգության խնդիրները դիտարկվում էին վերջում: Այնուհետև տնտեսական կապերի խզման պատճառով Հայաստանում ստեղծված շուկայում իրացվել են ժամկետանց և անորակ, չհավաստագրված նյութերի մեծ քանակներ: