Դիետոլոգի պնդմամբ՝ աշնանային-ձմեռային սննդակարգում պետք է լինի ընկույզի ցանկացած տեսակ: Օրինակ՝ կեշյուի (հնդկական ընկույզ) մեջ Е վիտամին շատ է պարունակվում, որն օգնում է առողջությունը ոչ միայն ներսից պահպանել, այլեւ դրսից: Е վիտամինը չափազանց օգտակար է մաշկի համար, որը ցրտի պատճառով սթրեսի է ենթարկվում: