Յուրաքանչյուր երեք սեմինարում ներկայացվել են ինչպես խնդրի բացահայտման վերլուծությունները, այնպես էլ սննդի որակի համեմատական վերլուծությունները, որոնք արտադրված են Հայաստանում և համեմատված են եվրոպական բրեդնների հետ։