«Այդպիսի բան չկա, որ ինձ ասեն, թե դադարեցրու բուֆետի կառավարումը: Ես ուրբաթ, թե հինգշաբթի օրը միայն տեղեկացա, որ մրցույթ է հայտարարված: Իրանց իրավունքն է, եթե չէին հավանում իմ աշխատանքը, կարող էին կանչել եւ ասել: Ես 24 ժամ աշխատում եմ, քուն չունեմ: Ես դեռ չգիտեմ մրցույթը երբ է կայանալու, բայց ես էլ եմ մասնակցելու: Երեկ մի հոգի էլ էր եկել, դերասան է, երգիչ է...ես այդ տղային չեմ ճանաչում, բայց թող ամեն մարդ իրա գործով զբաղվի»,- մեր զրույցում ասաց Գրիգորյանը եւ տեղեկացրեց, որ ինքը պրոֆեսիոնալ հրուշակագործ է: