Հարցին, թե ո՞րն է դեֆիցիտի պատճառը, Ալավերդյանը պատասխանեց. – «Ձվի դեֆիցիտը պայմանավորված է ձու շատ օգտագործելով: Դա, բնականաբար, կապված է նաեւ նախատոնական օրերի հետ, որը ընդհանրապես միշտ է այսպես լինում: Բայց քանի որ այս տարի բոլոր ապրանքների գները բարձրացել են, մարդիկ սկսեցին ավելի շատ ձու գնել: Եթե նախկինում գնում էին ձավարեղեն, մակարոնեղեն, որ ավելի էժան էր, հիմա դրանք թանկացել են, եւ մարդիկ գնում են ձու, որ ավելի էժան է»: