ԲԻՈՏԻՆ՝ նույնն է վիտամին H կամ B7. 100 գ սերմում պարունակվում է 670 մկգ B7: Սա շատ բարձր ցուցանիշ Է, սակայն կարեւոր է իմանալ, որ բնության մեջ գոյություն ունեն բիոտինի թվով 8 ստերեոիզոմերներ, որոնցից միայն մեկն է ցուցաբերում կենսաբանական ակտիվություն: