1 լ ջուրը կաթսայով դնում է գազօջախին եռալու: Ավելացնում է 1 ճաշի գդալ աղ: Երբ սկսում է եռալ, ջրի մեջ լցնում է խնջլոզը և եփում այնքան, մինչև սոխուկները փափկեն: Եփելուց հետո կանաչին լցնում է փլավքամիչի մեջ: Քամվելուց հետո վրան սառը ջուր է լցնում: Այնուհետև վերցնում է մեկ այլ խորը ափսե և մի շերտ խնջլոզ լցնում: Այնուհետև այդ շերտի վրա ցանում է կես ճաշի գդալ աղ ու նաև աչքաչափով խնձորի քացախ լցնում: Հետո դնում է խնջլոզի հաջորդ շերտը: Նույն գործողությունը կրկնում է այնքան, մինչև կանաչին վերջանա: