Գլուխ սոխով աւելի ճիշտ է եւ աւելի համեղ:Սխտորը չամանն ու նանան աւելորդ են:Բլղուրի չափերը շատ են, երեք հարյուր գրամը գիտե՞ք ինչքան կլինի: Սուրճի գաւաթի կեսը բաւարար է, առանց այդ էլ ուռչում է:նհանրապես թաբուլէի մեջ ամենաշատը մաղադանոսը պետք է լինի,մնացածը քիչ: