Հայտնի է, որ Չոուի առաջին մասնագիտությունը եղել է լրագրությունը, բայց ավելի ուշ նա սկսել է զբաղվել կինոյով: Պրոդյուսերն օգնում էր կարիերայի սկզբում գտնվող երիտասարդ դերասաններին ու աջակցում նրանց միջազգային ճանաչմանը: