Իսկական սուպերհերոսներն են քեյլ աղցանը, բրոկոլին, բազուկը. բոլոր այս մթերքները հարուստ են երկաթով, բետա-կարոտինով, С վիտամինով: Սակայն այս տիեզերքի գլխավոր (կարդա՝ ունիվերսալ) հերոսը սպանախն է: Պատրաստի՛ր աղցան, խառնի՛ր մրգերի և բանջարեղենի հետ, շոգեխաշի՛ր կամ լցրու տաք ուտեստի վրա: Գլխավոր խորհուրդը՝ մի՛ չարաշահիր ջերմային մշակումը. որքան շատ է ջերմամշակումը, այնքան քիչ սնուցիչներ են մնում սպանախում: Իսկ ավելի լավ կլինի՝ սպանախն ուտել հում վիճակում: