Տապակի մեջ շաղ տվեք մի քիչ սպիտակաձավար, որպեսզի տակը չկպնի: Կաթնաշոռը խառնեք մրգերի, ձվի, սոդայի եւ 2ճ գդալ սպիտակաձավարի հետ: Տեղափոխեք տապակի մեջ, վրան շաղ տվեք մնացած սպիտակաձավարը եւ դրեք ջեռոցը 20-30 րոպե: