Շոկոլադի մասնագետ Ռիչարդ Դոնելիլը ձեռքով արտադրում է այս յուրահատուկ կոնֆետները, որի բաղադրության 70 տոկոսը Valhrona Ganache հատուկ տեսակի կակաո է։ Սա միանգամայն անհամեմատելի է այն արտադրանքի հետ, որը սովորաբար մենք կոչում ենք շոկոլադ: Նշենք ավելին՝ այս քաղցրությունը նույնիսկ որոշ հիվանդությունների բուժմանն է օգնում: