Երբեմն էսկիմոսները որոշում են ոստրե հավաքել։ Սակայն սա վտանգավոր զբաղմունք է։ Հավաքողները կես ժամ ունեն մինչեւ ալիքի սկսվելը սառցե քարանաձավը լքելու համար։ Չէ՞ որ դրա համար պետք է կոտրել արկտիկական ծովերի մակերեսին գտնվող սառցի հաստ շերտը։ Դա պետք է տեղի ունենա մակընթացության ժամանակ, ինչը բավականին կարճատեւ է։