Որոշ մարդկանց համար ուտելուց հետո թեյ խմելը պարտադիր պայման է։ Սակայն հետազոտությունները ցույց են տվել, որ այդ անվնաս ընպելիքը իրականում խանգարում է երկաթի յուրացման գործընթացին, իսկ երկաթը չափազանց կարևոր է օրգանիզմի կենսագործունեության համար։ Մեծահասակների խորհուրդ է տրվում ուտելուց հետո սուրճ խմել, որը չի կարելի խմել քաղցած վիճակում։