मकर संक्रांति की एक दिन पहले शाम उत्तरी भारत में लोहड़ी मनाई जाती है। खासकर पंजाब, हिमाचल प्रदेश और हरियाणा में इस त्योहार को काफी धूमधाम से मनाया जाता है। इस दिन शाम को बोनफायर की तरह आग जलाकर उसके चारों को लोक गीत गाकर नृत्य करते हैं। 13 जनवरी को मनाया जाने वाले इस त्‍यौहार में लोग अग्नि देव को गजक, मूंगफली, रेवड़ी, गन्ना आदि अर्पित करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि आग में इन चीजों को क्यों डाला जाता है।