अमेरिका में पेन्सिलवेनिया स्टेट यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने इस संबंध में अध्‍ययन किया है। यूनिवर्सिटी के प्रोफेसर जोशुआ लैम्बर्ट ने कहा, ‘मैं इस बात को लेकर थोड़ा हैरान हूं कि बाजार में च्युइंग गम के इतने उत्पाद होने के बावजूद किसी ने भी इससे पहले ऐसा अध्ययन नहीं किया।’ शोधकर्ताओं ने कहा कि च्‍युइंग गम चबाने की आदत दुनियाभर में विटामिन की कमी की गंभीर समस्या को कम करने में मददगार साबित हो सकती है।