अमूल की स्थापना गुजरात सहकारी दूध विपणन संघ द्वारा 1946 में की गई थी। भारत में श्वेत क्रांति लाने का श्रेय इसी ब्रांड को जाता है। भारत के साथ-साथ विदेशों में भी इस ब्रांड के प्रति लोगों की विश्वसनीयता काफी ज्यादा है।