मिर्च वजन घटाने का काम करती है। इसमें मौजूद कैप्सीकिन शरीर के मेटाबालिक रेट को बढ़ाता है। मिर्च शरीर में गर्मी बढ़ाती है। जिससे शरीर का तापमान बढ़ता है और पाचन में तेजी आती हैं इससे ज्यादा से ज्यादा कैलोरी बर्न होती हैं जो वजन घटाने का काम करती है।