अखिल भारतीय पशुधन गणना पाँच वर्षो के अन्तराल पर पूरे देश में आयोजित की जाती हैं । यह प्रक्रिया ब्रिटिश भारत में 1919-20 में पशुधन से सम्बन्धित सूचनायें एकत्र करने हेतु सीमित क्षेत्रों में शुरू की गयी थी । द्वितीय पशुधन गणना 1924-25 में उन्ही बिन्दुओं पर की गयी । तदुपरान्त प्रत्येक पशुधन गणना में अवधारणाओं और परिभाषाओं के बदलाव के साथ सीमाओं और आच्छादन का विस्तार होता चला गया ।