- नमक में बहुत अधिक मात्रा में मिनरल की मौजूदगी एंटीबैक्‍टीरियल के रूप में काम करता है। इस तरह से एंटीबैक्‍टीरिया से शरीर में मौजूद खतरनाक बैक्‍टीरिया का नाश होता है। साथ ही यह पाचन को दुरुस्‍त कर शरीर की कोशिकाओं तक पोषण पहुंचाता है, जिससे मोटापा कंट्रोल करने में मदद मिलती है।