एक शोध में सामने आया है कि आर्टिफिशियल शुगर के मॉलिक्यूल को हमारे शरीर में मौजूद बैक्टीरिया तोड़ देते हैं.इससे ब्लड ग्लूकोज लेवल बढ़ जाता है. इससे एक स्थिति ऐसी आती है जब ग्लूकोज के प्रति हमारी सहनशक्ति कम हो जाती है और डायबिटीज का खतरा बढ़ जाता है.