डिप बनाने के लिये एक नॉन स्टिक पैन में ज़ीरा डालकर गहरे भूरे होने तक सूखा भूनें और एक बाउल में डालें। मट्टन कीमा को मिक्सर जार में डालें, उसमें लाल मिर्च पावडर, बर्ड्स आय चिल्लीज़, अद्रक-लहसून पेस्ट और मीट मसाला पावडर डालें।