एक पीटा रोटी मशीन डिजाइन करना जो केवल 13 मीटर है, एक चुनौती है, क्योंकि आम तौर पर यह 18-25 मीटर के बीच है। पीटा रोटी मशीन को कैसे संशोधित कर सकता है और इसे छोटा कर सकता है? दिमागी तूफान और मूल्यांकन के दिनों के बाद, ANKO ने पीटा रोटी मशीन समाधान का आयोजन किया और एक पीटा रोटी उत्पादन लाइन तैयार की जो 13 मीटर लंबे संयंत्र के लिए 12.5 मीटर है। यह एक पीटा रोटी मशीन है जिसमें चार-स्तर के आराम करने वाले कन्वेयर और केवल एक फ्लैट और लंबे कन्वेयर के बजाय दो-स्तर के विश्राम कन्वेयर हैं। (डिजाइन स्केच देखें)। और निश्चित रूप से, मोटर के समायोजन को एकाधिक कन्वेयर परतों के डिजाइन के साथ माना जाता है।