मेथेनॉल (Methanol) एक कार्बनिक यौगिक है जिसका अणुसूत्र CH3OH है। इसे 'मेथिल अल्कोहल' , 'काष्ठ अल्कोहल' , 'काष्ठ नैफ्था' , मेथिल हाइद्रेट' और 'काष्ठ स्पिरिट' भी कहते हैं। इसको 'काष्ठ अल्कोहल' इसलिये कहते थे क्योंकि एक समय में यह प्रायः लकड़ी के भंजक आसवन से प्राप्त की जाती थी। आजकल इसका उत्पादन एक उत्प्रेरकीय औद्योगिक प्रक्रम के द्वारा होता है जिसमें कार्बन मोनोऑक्साइद, कार्बन डाइऑक्साइद और हाइड्रोज प्रयुक्त होते हैं।