दूध आपूर्ति के लिए डेयरी किसानों को लाभकारी मूल्य नहीं मिल रहा है। होल्स्टीन फ्राइज़ियन नस्ल के साथ व्यापक क्रॉसब्रिडिंग कार्यक्रम को अपनाने के कारण, क्रॉसब्रीड गाय के दूध की वसा सामग्री घटती स्थिति पर है और कम कीमत की पेशकश की जाती है, क्योंकि दूध की कीमत वसा और ठोस गैर-दूध, दूध सामग्री के आधार पर अनुमानित है। अन्य व्यवसायों के विकल्प के रूप में वाणिज्यिक डेयरी उद्यम की ओर विपणन सुविधाओं और विस्तार सेवाओं की कमी के कारण किसानों की एक गरीब धारणा बन गई है।