इस क्षेत्र में डॉ एम विजय गुप्ता जी ने अपने करियर की शुरुवात कोलकाता स्थित Indian Council Agriculture Research से एक वैज्ञानिक के तौर पर की थी। डॉ एम विजय गुप्ता जी लाओस , बांग्लादेश , वियतनाम , फिलीपींस , थाईलैंड आदि देशो में भी कार्य कर चुके हैं। डॉ एम विजय गुप्ता जी मुख्य रूप से एक्वा टेक्नोलॉजी के विशेषज्ञ हैं। उनका कहना है कि एक्वा टेक्नोलॉजी खाद्य सुरक्षा हेतु एक अच्छा विकल्प है जो की ग्रामीण क्षेत्रो के लोगो के जीवन सुधार में भी सहायक है।