जीवित रहने के बेहतर मानक – 1 9 65 में राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (एनडीडीबी) की शुरूआत से भारत के डेयरी फार्मिंग में भारी बदलाव आया। हमारा देश एक समय पर हमारे दूध की आवश्यकता के लिए विदेशी देशों पर निर्भर था। श्वेत क्रांति जिसे ऑपरेशन बाढ़ के रूप में भी जाना जाता है, वह इसीलिए था ताकि ग्रामीण लोगों को संभव संख्या में पशुओं का संवर्धन करने और दूध का उत्पादन करने के लिए प्रोत्साहित किया जा सके। इस तरह उत्पन्न आय गरीब गरीब लोगों के लिए एक बोनस था। इस आंदोलन ने न केवल ग्रामीण लोगों के जीवन स्तर के स्तर को बढ़ाया, बल्कि भारत ने अपनी दूध संबंधी आवश्यकताओं के लिए आत्मनिर्भर बनने की ओर पहला कदम भी साबित किया। आज, वैश्विक रैंकिंग में भारत शीर्ष दूध निर्यातकों में से एक है