Litti Chokha Recipe Step By Step In Hindi हमारा देश भारत अपने क्षेत्रों के अनुसार रहन – सहन, पहनावे और संस्कृति में जितनी विभिन्नता रखता हैं, उतना ही भिन्न – भिन्न होता हैं, यहाँ का खाना भी. हर क्षेत्र के खानपान की अपनी एक विशेषता हैं, जैसे -: पंजाब में आपको बहुत चटपटा खाना मिलेगा, तो गुजरात में मीठा, वही आप महाराष्ट्र में तीखा खाना खाएँगे, दक्षिण की खासियत हैं वहाँ का इडली डोसा और अगर आप भारत के बीचों बीच [Centre] मध्यप्रदेश की तरफ रुख करें, तो आपको यहाँ खट्टे मीठे स्वाद का खाना मिलेगा और साथ ही हर तरह का खाना भी. इडली बनाने की रेसिपी को यहाँ पढ़ें| इसी तरह हर क्षेत्र की कोई न कोई खासियत हैं. आज हम आपको लिट्टी चोखा नाम की रेसिपी के बारे में बताएंगे, जो कि हमारे भारत के बिहार क्षेत्र की पारंपरिक डिश हैं. इसे नाश्ते के रूप में खाया जाता हैं.