“बिल्कुल, हम सबमें समान संख्या में वसा कोशिकाएं नहीं होती हैं,” ऐसा आप कह सकते हैं. “अधिक वज़न वाले लोगों में ये अधिक होती हैं.” दरअसल, ये बात पूरी तरह सच नहीं है. वसा कोशिकाएं बचपन में विकसित होती हैं, पर युवावस्था में रुक जाती हैं. भले ही आप अतिरिक्त वज़न बढ़ा लें, आपमें और अधिक वसा कोशिकाएं विकसित नहीं होंगी. हालांकि, हम सबमें समान संख्या में वसा कोशिकाएं नहीं होती हैं. हममें से कुछ में तो ये दोगुनी संख्या में होती हैं.