कई शोधों से यह पता चला है कि फ्री रेडिकल्स को कम करने के लिए संतरे में मौजूद विटामिन सी काफी उपयोगी एंटीऑक्सीडेंट होता है। रोज एक कप संतरे के जूस के सेवन से शरीर की दिनभर की 1/5 विटामिन सी की जरूरत पूर्ण हो जाती है।