* नियमित फ्राइड फूड खाने से आवश्यकता से अधिक फैट शरीर में पहुंच जाता है। देर तक गर्म करने से तेल में हानिकारक रसायन पैदा हो जाते हैं। इनमें से एक है एक्रोलीन जो आंतों को नुकसान पहुंचाने के अलावा कैंसर का कारण भी बनता है।