अक्सर आपने लोगों को बासी खाना न खाने की हिदायत देते हुए सुना होगा. बासी खाना हो या रोटी दोनों को सेहत के लिए खराब समझा जाता है. 12 घंटे से ज्यादा रखा हुआ बासी खाना खाने से फूड पॉइजनिंग, एसिडिटी और पेट खराब होने की संभावना रहती है. इतना ही नहीं बल्कि, बासी खाने को गर्म कर के खाने से सेहत को कई घातक नुकसान भी पहुंच सकते हैं.