शकरकंदी कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है और इसमें आपके शरीर के लिए सभी आवश्यक पोषक तत्व मौजूद होते हैं। यह वजन को बढ़ाने में भी सहायक होती है। इसके अतिरिक्त, शकरकंदी में विटामिन और खनिज भी होते है जो सामान्य रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद करते है।