सबसे पहले मैदा ले और उसमे 2 चम्मच तेल डाल कर मोयन लगा ले| मोयन लगाने के लिए मैदा में तेल डाल कर उसे अपने हाथों से अच्छे से घिसें| अब मुट्ठी में उठाकर देखें की उसके लड्डू जैसे बन रहे है की नहीं| अगर बन रहे है मतलब आपका मोयन तैयार है|