संतरे में मौजूद पोटैशियम भी ह्रदय के कामकाज और इसकी मांसपेशियों के संकुचन (muscle contractions) के लिए जरूरी पोषक तत्व है। साथ ही, रिसर्च के अनुसार संतरे में मौजूद flavonone hesperidin पदार्थ शरीर की रक्त कोशिकाओं को सुरक्षित रखता है।