Strawberry benefits (fayde) in hindi गार्डन स्ट्राबेरी या स्ट्राबेरी, फ्रेगेरिया [Fragaria] प्रजाति की उपज की एक मिश्रित प्रजाति [Hybrid Species] हैं. यह विश्व भर में एक फल के रूप में उगाई जाती हैं. स्ट्राबेरी नामक यह फल अपनी सुगंध, चटख [Bright] लाल रंग, रसीले स्वाद और मिठास जैसे गुणों के कारण बहुत पसंद किया जाता हैं. इसे ताजे फल के रूप में तो प्रयोग किया जाता ही हैं, साथ ही इसका उपयोग प्रिज़र्व्ड फ़ूड, जैसे -: फ्रूट ज्यूस, पाई [Pies], आइसक्रीम, मिल्क शेक और चॉकलेट के रूप में भी किया जाता हैं. कृत्रिम [Artificial] स्ट्राबेरी का उपयोग करके इसके फ्लेवर वाले बहुत से पदार्थ बनते हैं, जैसे -: लिप ग्लोस, कैंडी, हैण्ड सेनेटाईज़र, परफ्यूम और अन्य भी कई पदार्थ.