चॉकलेट खाने से शरीर में ग्लूकोज की मात्रा भी बढ़ जाती है, जो एक तरह से कम उम्र में मधुमेह को न्यौता देने जैसा है। इके अलावा इसके सेवन से मस्तिष्क की कार्यक्षमता धीमी हो सकती है। यह सिरदर्द, रक्तचाप, धमनियों का कड़ा होना जैसी समस्याएं भी पैदा कर सकता है।