यह ब्रोकोली और फूलगोभी की तरह ही होती है, पत्तागोभी खाने से जिगर में विषाक्त पदार्थों को निकलने वाले एंजाइम का उत्पादन बढ़ जाता है. अपने आहार में शामिल करने के लिए किम्ची, कोल्स्ला, पत्तागोभी का सूप, और खट्टी गोभी आदि बहुत ही प्रभावी हैं.