अनानास स्वादिष्ट होने के साथ-साथ प्रोटीन को पचाने वाले एंजाइम ब्रोमेलें से समृद्ध होता हैं। यह मांसपेशियों में सूजन को कम करने में मदद करता है। अनानास मांसपेशियों के निर्माण में महत्‍वपूर्ण भूमिका निभाता है।