संतरे में बीटा-कैरोटीन के साथ-साथ अन्य carotenoids भी होते हैं जो शरीर में विटामिन ए में परिवर्तित हो जाते हैं। उदाहरण के लिए संतरे में मौजूद lutein और zeaxanthin नामक carotenoids आंखों में कोई भी chronic eye diseases होने से बचाते हैं।