बढ़ते तापमान के कारण चौपट होती खेती जहां कृषि वैज्ञानिकों को चिंता में डूबो दी है, वहीं गेहूं की ‘स्वी ’ विधि (सिस्टम ऑफ व्हीट इंटेंसिफिकेशन) से धरती सोना उगलने लगी है। गेहूं की पैदावार में नालंदा ने पंजाब को भी पछाड़ दिया है।