श्री अग्रवाल ने बताया कि एक आंकड़े के मुताबिक शादी-विवाह और अन्य समारोह में करीब 20 फीसदी भोजन बर्बाद होता है। उन्होंने कहा कि विवाह और अन्य समारोह में भोजन की बर्बादी के प्रति जागरूक बनाये जाने हेतु सभी होटल, शादी-घर व अन्य समारोह स्थल में जागरूकता संबंधी संदेश प्रदर्शित किये जायें।