आज की इस भागदौड़ भरी ज़िंदगी में इंसान के पास इतना भी समय नहीं है कि वह दो पल ठहरकर ख़ुद की सेहत के बारे में सोचे। इसी वजह से आज हर दूसरा व्यक्ति किसी ना किसी बीमारी से पीड़ित है। जो बीमारियाँ पहले एक ख़ास उम्र में होती थीं, आज वो बीमारियाँ काम उम्र के लोगों में भी देखी जा रही हैं। जानकारों का कहना है कि अगर व्यक्ति सही खान-पान ले तो कई बीमारियों से वह बचा रह सकता है। अच्छे खान-पान से ही व्यक्ति को बेहतर और स्वस्थ्य ज़िंदगी मिलती है।