​चाऊमीन या नूडल्स खाने में तो यमी होते हैं, पर उन्हें खाना भी आसान नहीं होता। लंबे नूडल्स को आम तौर पर लोग सुड़क-सुड़क कर खाते हैं। इस दौरान कभी नूडल्स चेहरे पर चिपक जाते हैं, तो कभी टूटकर गिर जाते हैं जिससे कपड़े गंदे हो जाते हैं। खाते समय सभी के सामने यह दिक्कत आती है कि आखिर इसे कैसे खाया जाए ताकि ये टूटकर ना गिरें और ना ही कपड़े खराब हों।