लेकिन आयुर्वेदिक ज्ञान के अनुसार, दूध के सबसे अधिक स्वास्थ्य लाभ लेने के लिए, हमें यह पता होना चाहिए कि इसे कैसे पीना चाहिए: उदाहरण के लिए, मिल्क शेक के रूप में दूध लेने से आयुर्वेद के अनुसार एक बुरा विचार है। ‘संपूर्ण पुस्तक आयुर्वेदिक होम रेमेडीज’ के अनुसार, डॉ। वसंत लाड, सभी खट्टा फल, केले, आम और खरबूजे, दूध और दही के साथ मिश्रित नहीं होना चाहिए।