5 - अन्न की बर्बादी के लिए सरकार भी सामान रूप से जिम्मेदार है, क्योंकि अन्न के भण्डारण की प्रक्रिया सही नहीं है, अनाज के खेत खलिहान से लेकर बाजार तक के सफर में कुल फसल का लगभग 40 फीसदी बर्बाद हो जाता है.