कुकियाँ घर पर पकाई जाती हैं, या तैयार किए गए फॉर्म में इस्तेमाल की जाती हैं।इसके लिए, काली रोटी छोटे क्यूब्स में कट जाती है।सूरजमुखी तेल के साथ एक गर्म फ्राइंग पैन पर इसे डालोउत्पाद भूनें, अक्सर यह सरगर्मी।उसके बाद, आग को कम करना, रोटी सूखा, 10-15 मिनट से अधिक न होताजा टमाटर, खीरे और साग