वैसे तो आजकल सब चीज़ बाजार में आसानी से मिल जाती है, लेकिन पर बनlने वाली चीज़ें अधिक शुद्ध और स्वादिष्ट होती हैं. इसीलिए मैं दही हमेशा घर पर ही बनाती हूँ. यह एक बहुत आसान विधि है दही को घर पर बनlने की!