बरसात में मसालों में सीलन आने लगती है। उन्हें सीलन और कीड़ों से बचाने के लिए एक महीन कपड़े में कुछ चावल और कुछ नीम के सूखे पत्ते बांध कर डिब्बे में डाल दें। चावल सीलन को सोख लेता है और नीम से कीड़े नहीं आते।