ज्ञान प्राप्त करें जो स्नातकों को उद्यम, सार्वजनिक संस्था और संगठनात्मक स्तर पर कृषि उत्पादों और खाद्य पदार्थों के उत्पादन, विपणन और नीति में जटिल वैज्ञानिक व्यावहारिक पहलुओं को संभालने में सक्षम बनाता है। वे निम्नलिखित पांच विषयों में से तीन पर ध्यान देते हैं: