चीनी पानी में घुलने वाली कार्बन यौगिक है जो कि कार्बोहाइड्रेट ग्रुप में आती है। यह कई प्रकार की होती है- ग्लूकोज, सुक्रोज, फ्रक्टोज़, माल्टोस, लैक्टोज और गैलेक्टोज़ अधिकतर चीनी गन्ने से बनाई जाती है। क्या आप जानते हैं कि सबसे अधिक उत्पादन दुनिया में चीनी का कहां होता है। इस लेख में हमने संयुक्त राष्ट्र खाद्य एवं कृषि संगठन, FAO की नवीनतम रिपोर्ट के अनुसार) के आंकड़ों के आधार पर चीनी उत्पादन करने वाले देशों ने नाम सूचीबद्ध किया है जो UPSC, SSC, State Services, NDA, CDS और Railways जैसी प्रतियोगी परीक्षाओं की तैयारी कर रहे छात्रों के लिए बहुत ही उपयोगी है।