चना, मूंग या मोठ के स्प्राउट्स बाजार में आसानी से मिल जाते हैं। सभी को एक-एक मुट्ठी लें।चाहें तो भुने हुए मूंगफली दाने भी एक चम्मच मिला लें। अब इसमें टमाटर, प्याज, ककड़ी और पत्तागोभी, गाजर को काट कर मिक्स कर लें।नीबू, नमक और बारीक कटी हरी मिर्च डाल लें और इसे स्नैक्स के तौर पर खाएं।