* हालांकि जैतून का तेल मोनोअनसैचुरेटेड वसा की एक निश्चित मात्रा को रखने के लिए जाना जाता है, यह गर्म करने के लिए उचित प्रतिरोधी है। इसके अलावा, यह आपको अन्य स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करने में मदद करने में एक लंबा रास्ता भी तय करता है। इसलिए, जैतून का तेल पकाए जाने का एक और अच्छा विकल्प है