Baingan khane ke fayde in hindi बैगन को ब्रिंजल भी कहा जाता है, ये सब्जियों का राजा होता है| जो स्वाद के साथ साथ स्वास्थवर्धक भी होता है| अलग तरह का स्वाद होने की वजह से इसे बहुत पसंद किया जाता है| बैगन से बहुत सी रेसिपी बनती है, भारतीय परिवार में बैगन की सब्जी व बैगन का भरता काफी फेमस है| एक शोध के अनुसार बैगन के पोधे में निकोटिन होता है, लेकिन इसके फल में बहुत मात्रा में होता है व ये हमारे शरीर में कुछ भी नुकसान नहीं पहुँचाता है| कई लोगों को बैगन नहीं पसंद होता है लेकिन आज मैं आपको इसके फायदे बताउंगी जिसके बाद आप खुद भी मजे से खायेंगे व दुसरो को भी प्रेरित करेंगें|