आम के पेड़ की ही तरह इसका फल भी हमारे घरों में काफी मात्रा में प्रयोग किया जाता है। कटहल से देश के अलग-अलग राज्‍यों में विभिन्‍न प्रकार के व्‍यंजन तैयार किए जाते हैं। इसकी पत्तियों का प्रयोग भी धार्मिक कार्यों में किया जाता है।