ভেজিটেবল রোলের রেসিপি আপনারা অনেকেই জানেন এবং নেটেও এর রেসিপির অভাব নেই। কিন্তু আমার দর্শকদের অভিযোগ ছিলো তাদের রোল কেনা রোলের মতো পারফেক্ট হয় না। কারো শিট তৈরী করতেই ছিঁড়ে যায়, কারো ভাজার সময় ফেটে যায়। আমি চেষ্টা করলাম সবগুলি স্টেপ যতটুকু সম্ভব ডিটেইল করে দেখাতে। একটু সময় হয়তো বেশী লাগবে, কিন্তু আমার বিশ্বাস প্রতিটি স্টেপ ফলো করলে কোনো সমস্যায় আর পরতে হবেনা।