প্রথমে চাল আধা ঘণ্টা ভিজিয়ে দুধে সিদ্ধ করে নিতে হবে। ঠান্ডা করে কনডেন্সড মিল্ক ও ডিম দিয়ে সব একসঙ্গে ব্লেন্ডারে দিয়ে মিক্স করে নিন। ছোট ছোট বাটিতে ভরে স্টিমবক্সে স্টিম করতে হবে চুলায় দিয়ে, ২০/২৫ মিনিট। ঠান্ডা হওয়ার পর পরিবেশন করুন রাইস পুডিং।