সুস্বাদু মাটন কারি খেতে ভালোবাসে সবাই। কিন্তু এই মাটন আমাদের শরীরে বেশ ক্ষতিও করতে পারে। বিশেষ করে রেড মাটন বা লাল মাংস খাওয়ার পর তার বেশিরভাগ অংশই একেবারেই হজম হতে পারে না। ফলে যে অংশটা হজম হয় না, সেটির নির্যাস অনেকসময়েই ঘামের মাধ্যমে শরীরের বাইরে বেরিয়ে আসে। আর এতে শরীরের ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়াগুলি সক্রিয় হয়ে শরীরের দুর্গন্ধ বেশি হয়।