আরিফা খাতুন বলেন,ভোটে নির্বাচিত হওয়ার পর থেকে তার এলাকার দরিদ্র জনগনের জন্য কিছু করতে হবে এই ভেবে তার মন সর্বদায় ব্যাকুল থাকতো। তার স্বামী একজন মুক্তিযোদ্ধা । তার সংসারে উপার্জন করা মতো তার অসুস্থ্য স্বামী তিনি চায়ের দোকান থেকে জীবিকা নির্বাহ করে ও এক পুত্র পেশায় ভ্যান চালক। আর আছে ৩ কন্যা যাদের সকলেই বিয়ে হয়ে শশুর বাড়ীতে। তিনি আরো বলেন, খান ফাউন্ডেশনের অপরাজিতা নারীর রাজনৈতিক ক্ষমতায়ন প্রকল্পের সাথে সম্পৃক্ত হয়ে বিভিন্ন দক্ষতা বৃদ্ধিমূলক প্রশিক্ষণ গ্রহণ করে প্রশিক্ষণ লব্দ জ্ঞান তার নির্বাচনী এলাকায় প্রয়োগের মাধ্যমে বিভিন্ন উন্নয়নমূলক কর্মকান্ড বাস্তবায়নের পাশাপাশি বিশেষ করে দরীদ্র নারীদের জন্য কিছু করার চিন্তা তার শুরু থেকেই। আরিফা খাতুনের অভিমত , বাংলাদেশকে উন্নয়নশীল দেশ থেকে উন্নত করতে হলে সর্বাগে নারীর উন্নয়ন ঘটাতে হবে। এর উপর ভিত্তি করে তিনি তার নিজ উদ্দ্যগে বাড়ীতে হতদরীদ্র, স্বামী পরিত্যাক্তা, বিধবা কিছু নারী একত্রিত করে তাদেরকে প্রশিক্ষণ দেওয়ার মধ্য দিয়ে স্বাবলম্বী করার স্বপ্ন দেখছেন। তিনি এই সকল নারীদেরকে তিনি শেলাই প্রশিক্ষণ, হস্তশীল্প তৈরিসহ বিভিন্ন সচেতনতা বৃদ্ধিমূলক প্রশিক্ষণ দিয়ে থাকে। তিনি বলেন, নারীদেরকে স্বাবলম্বী করার পাশাপাশি সচেতন করতে পারলে নারী নির্যাতন, বাল্য বিবাহ, শিক্ষার মান উন্নয়ন, ঝরে পড়া রোধ, পাচার, মা ও শিশু মৃত্যুর হার আরোও অনেকাংশে কমে যাবে বলে তিনি বিশ্বাস করেন। তিনি খান ফাউন্ডেশনের অপরাজিতা নারীর রাজনৈতিক ক্ষমতায়ন প্রকল্পের অর্ন্তভুক্ত হয়ে মেহেরপুর সদর উপজেলা ফোরামে নির্বাচনি প্রক্রিয়ার মাধ্যমে সহ-সভাপতি নির্বাচিত হন।তিনি বলেন, তার পূর্বের অবস্থার চেয়ে তিনি এখন অনেক সচেতন এবং তার দায়ীত্ব ও কর্তব্য সম্পর্কে তিনি অবগত আছেন। খান ফাউন্ডেশনের অপরাজিতা নারীর রাজনৈতিক ক্ষমতায়ন প্রকল্পের মাধ্যমে তারা তাকেবিভিন্ন দক্ষতা বৃদ্ধিমূলক প্রশিক্ষণ দিয়ে তার কাজ সম্পর্কে জানিয়েছেন এবং সহজ করে দিয়েছেন এবং অনেক অজানাকে জানতে পেরেছেন এজন্য তিনি খান ফাউন্ডেশন ও অপরাজিতা প্রকল্পে মেহেরপুর জেলার দায়ীত্বপ্রাপ্ত কর্মকর্তা মোছাঃ রেহেনা খাতুন ও মীর দানীয়েল হোসেন সহ অপরাজিতা প্রকল্পের প্রতি কৃতজ্ঞতা প্রকাশকরেন ।