৭। এবার কাচি দিয়ে কেটে ভালো করে ধুয়ে ব্লেন্ডার বা জুসার-এ দিয়ে রস বের করে নিন। ব্লেন্ডার জুসার না থাকলে অন্য যে কোনো কায়দায় যেমন পাটায় পিষে নেয়া যেতে পারে। মজার ব্যাপার হচ্ছে এই রস বা জুসের সঙ্গে লবণ, চিনি, আদা কিছুই মেশাতে হয় না।