সরেজমিন দেখা গেছে, যেসব ফিল্টারে পানি রাখা হচ্ছে তার অধিকাংশই অরক্ষিত। গ্লাস বা হাত ধুতে যে পানি ব্যবহার করা হচ্ছে তাও দীর্ঘসময় পরিবর্তন করা হয় না। মানুষ পানীয় খেয়ে যেসব বোতল রাস্তায় ফেলে দেয়, টোকাইরা সেসব সংগ্রহ করে অল্প টাকার বিনিময়ে শরবতওয়ালের কাছে বিক্রি করে। সেই বোতলেই পরে শরবত ভরে পার্সেল করা হয়।