বর্তমানে উন্নত চাষাবাদ পদ্ধতির ফলে প্রায় সারা বছরই বাজারে বিভিন্ন ফলমুল পাওয়া যায়। অধিকাংশ ক্ষেতেই এগুলো আকারে বেশ বড় এবং অত্যন্ত আকর্ষণীয়। কিন্তু উৎপাদন, বিপণন ব্যবস্থা এবং স্বাস্থ্যমান নিয়ন্ত্রণে চলছে অরাজকতা। এক শ্রেণীর অসাধু ব্যবসায়ী বেশি উৎপাদন, ফলকে সতেজ রাখা, আকারে বড় করা ও রং আকর্ষণীয় করার জন্য যাচ্ছেতাই উপকরণ ব্যবহার করছে।