ইফতারে দেশি-বিদেশি বৈচিত্র্য আনতে পাঁচতারকা হোটেলগুলোর নানা আয়োজন। ইফতারে থাকছে খাবারের সমাহার। তবে দামের ক্ষেত্রে ভিন্নতা রয়েছে হোটেলগুলোর। প্যানপ্যাসিফিক সোনরগাঁও হোটেলের ক্যাফে বাজার রেস্টুরেন্টে ইফতার আয়োজনে থাকেছে মালয়েশিয়া ইন্দোনেশীয় এবং ভিয়েতনামের বুফে খাবার। ব্যুফে আয়োজনের মূল ডিশগুলোর মধ্যে থাকছে বিভিন্ন রকম মাংসের আইটেম যেমন- মালয়েশিয়ান বিফ রেনডাং, উন্দোনেশিয়ার পাহাড়ি খাবার নারকেলের দুধ দিয়ে প্রস্তুত চিকেন ডিশ “ওপর আয়্যাম”, থাই ঐতিহ্যবাহী চিকেন সাতায় এবং ভিয়েতনামের সুগন্ধি ল্যাম্ব চপ।