বাংলা নাম শসা। শসার বৈজ্ঞানিক নাম ঈঁপঁসরং ঝধঃরাঁং ইংরেজিতে ইহাকে ঈঁপঁসনবৎ বলা হয়। শসার সব জাতই লতানো, তবে কিছুসংখ্যক জাতের কা- তেমন দীর্ঘ প্রসারী নয়, কোনো কোনো এলাকায় এগুলোকে খিরা বলে উল্লেখ করা হয়। শসার কা- ও পাতা খস্খসে তীক্ষ্ম...