উপকরণ: ছানা ১ কাপ, পেঁয়াজকুচি আধা কাপ, ময়দা ৫ টেবিল-চামচ, কারি পাউডার ১ চা-চামচ, ধনেপাতাকুচি ২ টেবিল-চামচ, চিনি ১ চা-চামচ, সাদা গোলমরিচগুঁড়া আধা চা-চামচ, টোস্ট বিস্কুটগুঁড়া ১ কাপ, লবণ পরিমাণমতো, ডিম ১টা, জিরাগুঁড়া আধা চা-চামচ, (পরিমাণমতো) কাঁচা মরিচকুচি ১ চা-চামচ। এ ছাড়া ভাজার জন্য তেল পরিমাণমতো।