আগে বাঙালির রান্নাঘর মানেই সরিষার তেলের ঝাঁঝ, গোসলের আগে সরিষার তেল মেখে ব্যায়াম, আর নাকে সরিষার তেল দিয়ে ঘুম। তবে ওজন কমাতে সবাই এখন ঝুঁকছেন অলিভ অয়েলের দিকে। মালিশ করছেন অ্যারোমাটিক অয়েল। অথচ সরিষার তেল স্বাস্থ্য-গুণে ভরপুর। জেনে নিন সরিষার তেলের গুণ।