প্লেটে ২-৩ হাতা ঘুগনি সাজিয়ে উপরে১ চামচ তেঁতুলের মিষ্টি আচার, পেঁয়াজ কুচি , টমেটো কুচি , ধনে পাতা সাজিয়ে দিতে হবে ।এবার ডিম স্লাইস করে কেটে সাজিয়ে তার উপর ঝুরি ভাজা ও লেবুর রস ছড়িয়ে পরিবেশন করুন ডিম ঘুগনি চাট।