উপকরণ: মুরগির বুকের মাংস ২ কাপ, আদাবাটা ১ চা চামচ, টমেটো সস ২ টেবিল চামচ, রসুনবাটা ১ চা চামচ, কাঁচা মরিচ কুচি ১ টেবিল চামচ, বিট লবণ আধা চা চামচ, লবণ স্বাদমতো, লেবুর রস ১ টেবিল চামচ, চিনি ২ চা চামচ, সরিষা বাটা ১ চা চামচ, আচারের তেল ২ টেবিল চামচ, সরিষার তেল ভাজার জন্য, ক্যাপসিকাম(লাল, সবুজ, হলুদ) কিউব ১ কাপ, টমেটো কিউব ১ কাপ, পেঁয়াজ কিউব ১ কাপ, শসা কিউব ১ কাপ, গাজর কিউব ১ কাপ, শাসলিক কাঠি ১২টি।