শীত এলেই এতোদিন ভাঁজ করে তুলে রাখা শীতের পোশাক নামানোর হিড়িক পড়ে যায়। কেউ কেউ পুরনো অভ্যাসে খোলা ছাদে, অথবা রেলিংয়ে রোদে মেলে দেন লেপ, কাঁথা। কাঁচা বাজারে ঝুড়ি উপচে পড়া সবুজ সবজি জানান দেয় শীত এসে গেছে। শীতের সঙ্গে খাবারের রকমারি আয়োজনের এক গভীর সম্পর্ক আছে। নানা ধরণের রান্নার আয়োজন চলে বাসার রান্নাঘরে।