এখন সব ঋতুতেই বাজারে সব ধরণের সব্জী আর ফল পাওয়া যায় । তারপরও শীতে সব্জী আর ফলের স্বাদই আলাদা। এসময় সব্জী আর ফল খেয়েও আনন্দ।যারা একটু স্বাস্থ্য সচেতন তারা খাবারে সালাদটাকেই বেশী প্রাধান্য দেন।আর সালাদ কম বেশী সবারই পছন্দের তালিকায় থাকে।আমাদের আজকের হেশেঁলে আপনাদের জন্য বেশ কিছু সালাদের রেসিপি দিয়েছেন অসিত কর্মকার সুজন। চাইলে সহজেই এসব সালাদ আপনিও তৈরী করে নিতে পারেন।