একটি গবেষণায় দেখা গেছে, সাধারণ দুধের তুলনায় অর্গানিক অনেক বেশি স্বাস্থ্যসম্মত। কারণ হরমোন প্রয়োগ করা হয় না এমন গাভী থেকে এই দুধ সংগ্রহ করা হয়। তাছাড়া কোনো ধরনের কীটনাশক গরুর লালনপালনে ব্যবহার করা হয় না।