আবার কিছুটা তেল গরম করে সর্ষে,বিউলির ডাল,কারীপাতা ফোড়ন দিয়ে স্লাইস করা রসুন দিয়ে কিছুক্ষণ ভেজেছি।।রসুনে হালকা রং ধরলে পিঁয়াজের পেস্ট টা দিয়ে 5 মিনিট মতো মাঝারি আঁচে রান্না করেছি।।তেল ছাড়লে নামিয়ে নিয়ে ধোসার সাথে সার্ভ করেছি।।