-বাটার একটু নরম হলে সম পরিমাণ গুঁড়ো চিনি ও সামান্য ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে বিট করুন চিনি গলে যাওয়া পর্যন্ত। এই ক্রিম দিয়ে কেক সাজিয়ে পরিবেশন করুন। প্রয়োজনে ক্রিমের মধ্যে খাবার রং মিশিয়ে নানান রকমের ডিজাইন করতে পারেন। ব্যবহার করতে পারেন খাওয়ার যোগ্য ফুল ও পুঁতি।