প্রবাসে বসে যেমন বাঙালিরা মাছের ঝোলের সঙ্গে স্ট্যাম্পপোট-এর (ডাচ খাবার) একটা নিখুঁত ভারসাম্য খোঁজার চেষ্টা করে, তখনই আবার একটা বড়ো টানাপোড়নের সম্মুখীন হয় বাঙালির বাঙালিয়ানাকে জীবিত রাখার জন্যে। সেই বাঙালি সংস্কৃতিকে ইউরোপের এই ছোট্ট দেশে, দেশি-বিদেশি, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দেওয়ার একটা ন্যূনতম প্রচেষ্টা নিয়েই পথ চলা শুরু করে ‘আনন্দধারা’।