শরীর সুস্থ রাখতে এই মশলা বেশ কার্যকর। শুধু তাই নয় মস্তিষ্কের ক্ষমতা বাড়াতেও দারুচিনি বেশ কাজে আসে। গবেষণায় দেখা গেছে প্রতিদিন এই মশলাটি খেলে নানা রকমের জটিল নিউরোলজিকাল সমস্যা হওয়ার আশঙ্কা কমে যায়। সেই সঙ্গে নার্ভাস সিস্টেমকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি প্রদান করে মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতা বাড়ায়।