'হলো ম্যান', 'লিভিং লাস ভেগাস', 'দ্যা ক্যারাটে কিড' মুভিতে অভিনয় করে ইতিমধ্যেই জনপ্রিয় এলিজাবেথ। অন্য নারী সহশিল্পীদের মত তিনি কখনোই নিজের শারীরিক গঠন বা সৌন্দর্যকে ব্যবহার করে কারো সাথে বন্ধুত্ব করতে যান না। বরং নিজের মিষ্টি ব্যবহারই তাকে সবার বন্ধু করে তোলে। তিনি ওয়েলস ল' কলেজ এবং হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয় থেকে পড়াশোনা করেন। অভিনয়ে মনোযোগ দিতে একবার পড়াশোনা ছেড়ে দিলেও ১৫ বছর পর আবার শুরু করেন।