উপকরণ : পাউরুটি ৪ পিস, সাগুদানা ১ কাপ, ডিম ২টি, মুরগির সিনা ১টি (সামান্য লবণ, আদা বাটা ও সয়াসস দিয়ে সিদ্ধ করে নিতে হবে), চিলি সস ২ টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ কুচি ১ টেবিল চামচ, পুদিনাপাতা কুচি ২ টেবিল চামচ, ক্যাপসিকাম কুচি ৩ টেবিল চামচ, গাজর কুচি ৩ টেবিল চামচ, বাঁধাকপি (চার ভাগের ১ ভাগ), মেয়নিজ ৩ টেবিল চামচ, ব্রেডক্রাম্ব ১ কাপ, তেল ভাজার জন্য, লেটুসপাতা পরিমাণ মতো ও লবণ স্বাদ মতো।