পুষ্টি উপাদান : ১০০ গ্রাম খাবার উপযোগী পাকা কলায় পুষ্টি উপাদান হলো : খাদ্য শক্তি ১৫৩ ক্যালরি, জলীয় অংশ ৭০.১ মিলিগ্রাম, শর্করা ৩৫ গ্রাম, আমিষ ০.৭ গ্রাম, চর্বি ০.৮ গ্রাম, ক্যালসিয়াম ৮৫ গ্রাম, ফসফরাস ৫০ মিলিগ্রাম, ভিটামিন বি-১ (থায়ামিন) ১০ মিলিগ্রাম, বি-২ (রাইবোফ্ল্যাভিন) ০.০৫ মিলিগ্রাম, ভিটামিন সি ২৪ মিলিগ্রাম, পটাশিয়াম ৫০০ মিলিগ্রাম, আয়রন ০.৬ মিলিগ্রাম, খনিজ লবণ ০.৮ মিলিগ্রাম, আঁশ ০.৪ মিলিগ্রাম তাছাড়া আরো দেহের প্রয়োজনীয় গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য উপাদান পাওয়া যায়। কলার আকার আকৃতির ওপর পুষ্টি উপাদন কম বেশি হতে পারে। বড় কলায় খাদ্য উপাদান বেশি থাকে।