স্কুল, কলেজের ছাত্র-ছাত্রীসহ বিভিন্ন পেশা-শ্রেনি ও সব বয়সের মানুষের প্রিয় হয়ে উঠেছে এই তালের শাঁস বা বীজ বা আঁটি। এই তালের শাঁসকে অনেকেই তালশাঁস বললেও কেউ কেউ বলেন তালের বীজ, আবার কেউবা বলেন তালের চোখ বা তালকোরা বা আঁটি।