ভাইয়ের কপালে দিলাম ফোঁটা, যমের দুয়ারে পড়ল কাঁটা৷ কান পাতলে আজ রাজ্যের প্রতিটি ঘরেই ভাইদের মঙ্গল কামনায় শোনা যাবে বোনেদের এই প্রার্থনা৷ তবে, বাঙালির আর পাঁচটা অনুষ্ঠানের মতো ভাইফোঁটাও কিন্তু পেটপুজো ছাড়া এক্কেবারে অসম্ভব৷ তাই সকাল থেকেই প্রত্যেকটি রান্নাঘরে দাদা-ভাইদের মন ভরাতে তৈরি হচ্ছে পঞ্চব্যঞ্জন৷ কী নেই তাতে৷ মাছ, মাংস থেকে মিষ্টি, নিরামিষ থেকে আমিষ৷ এমনি বাছা কিছু খাবারদাবার নিয়ে হাজির হয়েছি আমরাও৷ তাহলে চলুন একঝলকে দেখে নেওয়া যাক ভাইফোঁটা স্পেশাল ৫টি রেসিপি৷