沖田杏梨

、同年2月7日にエスワンからデビュー。デビューにあたり、その体に1億円の保険金を掛けたことが喧伝された。

2012年10月、ソフト・オン・デマンドから観月あかね名義でデビュー。同年10月14日、仁科百華・琥珀うた・栗林里莉とともに、「Milky Pop Generation」のライブに出演した。

以降はソフト・オン・デマンドで活動するときに「観月あかね」名義で、その他は「沖田杏梨」名義を使用していた。

2014年1月からMOODYZ専属女優となる。

2014年4月、 コメディ俳優のチャップマン・トウやジョシー・ホーを主演とする香港映画『大性豪』に出演。なお、ポスターは沖田杏梨とチャップマン・トウが起用されている。

2015年9月24日、恵比寿★マスカッツのメンバーになるが、翌2016年2月4日に脱退。同グループからの最初の自己都合離脱者である。

2016年4月13日、AVからの引退をブログで表明。

2018年2月17日、前年12月に結婚したことと、妊娠をブログで報告。

2018年4月30日、Instagramで女児の出産を報告。

2019年10月　YouTubeにてクリエイター番組として「ATELIER Anri」開始。開設すぐにチャンネル登録者2万人を突破。

Instagram、Weibo、Twitterなどの合計フォロワーは700万人近く存在するインフルエンサーでもある。

2020年6月 Twitch で配信開始 [1]。2020年6月、サイゾー主催のオールタイム「好きなAV女優アンケートトーナメント」にノミネート。

2023年3月21日、ダンスボーカルグループ「BLACK DIAMOND」を結成し、デジタルシングル「Super Duper」と「hungry spider」の2曲同時リリースでデビュー。

1. 人物
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趣味・特技は英語、ポルトガル語、イラスト、料理。イギリス出身で幼少期に暮らしたこともあり、BBCのインタビューにも流暢な英語で答えている。

自慢のLカップバストは現役時代に受けたCT検査で、純天然ものであることを公に明かしている。

胸を筋力だけで動かすことが出来る。『ダラケ』や出演した作品で披露したことがある。

2. 作品
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2.1. アダルトビデオ
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2011年
新人NO.1STYLE 人類最強の1億円ボディ ※デビュー作
1億円ボディ密着接吻セックス
丸呑みフェラチオ 絶対に手を使わないディープスロート
イキ狂い
裸の先生がエロすぎて困るんです。
騎乗位ハメ狂い
ギリモザ NO.1 BODY CONSCIOUS STYLE
交わる体液、濃密セックス特別編 爆乳ボディ大乱交-任務前夜の淫らな捜査官たち-
凌辱ボディドール
SSS-BODY 女が最強ボディを身に着けているのは、それを駆使するためである。
秘密捜査官の女たち 特別編 仕組まれた偽りのミッション
犯された爆乳若妻デッサンモデル 2012年
爆乳インストラクター
爆乳OLレイプ残業
爆乳フェロモン風俗嬢
爆乳童貞筆おろし
イッテもイカセても止まらない腰振り
爆乳激イカセFUCK 4時間スペシャル
欲情ヒットウーマン
着衣爆乳 揉みまくりセックス単体期

最高のカラダと繊細なココロ 観月あかね 大観衆の前で涙の真性中出しSOD DEBUT!※「観月あかね」名義
沖田杏梨 エスワン16時間SpecialBox ※単体総集編
触手アクメ12 ※「観月あかね」名義 2013年
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凄いパイズリ、凄い挟射MANIAX
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溢れ出るバストと喰いこむアソコ 観月あかね ぶっかけ初解禁SPECIAL※「観月あかね」名義
若妻不倫温泉33
ガマン出来ない肉食系痴女 4時間 2
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緊縛志願女 奴隷1号
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高画質本物中出し13発※単体総集編
義母奴隷

2014年
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沖田杏梨MOODYZ出演全30タイトル12時間BEST※単体ベスト

2.2. イメージビデオ
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エロキュート
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妻美喰い
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沖田杏梨はオレのカノジョ。
全裸ヨガ教室Vol.19〜沖田杏梨編〜
妻美喰い ～おねだりワイフ～
Present 

2.3. オリジナルビデオ
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時をかける童貞
セクシャルダイナマイトヒロイン アマゾニアンプリンセス グラマラスレディ

2.4. 音楽DVD
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沖田杏梨X'masディナーショー

2.5. CD
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アルバム
ANRI walk シングル
GORILLA

3. 出演
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3.1. 映画
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ぱぴぃオールドマン - キム・ヘソン 役
tt4380536 - Machiko 役
大性豪 - 沖田杏梨 役
暗殺教室 (2015年3月21日、東宝）