猫のしっぽ カエルの手

『猫のしっぽ カエルの手』は、2009年4月5日からNHKデジタル衛星ハイビジョンで、2011年4月8日からは新設されたNHK BSプレミアムで金曜日19:30から放送されている紀行番組である。

海外向けのNHKワールドでもNHKワールドTVとNHKワールド・プレミアムの両波で放送されており、NHKワールドTVでは「At Home with Venetia in Kyoto」のタイトルで英語音声吹き替えおよび英語字幕付きで放送されている。

CS放送はチャンネル銀河で「京都 大原 ベニシアの手づくり暮らし」を放送している。

1. 概要
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放送当初は「京都 大原 ベニシアの手づくり暮らし」のみの放送で、2011年6月17日からは「トスカーナの山暮らし」と交互で放送されていたが「トスカーナの山暮らし」は半年で終了。「京都 大原 ベニシアの手づくり暮らし」も2013年2月22日を最後に終了した。

2013年4月 - 2023年3月の10年間に渡り、Eテレで再放送が行われた。2016年5月1日・8日に3年ぶりに新作が放送され、この時のみ、タイトルに年号が付いた。その後、2021年まで年4回ほど新作が放送された。

2. 放送時間
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特に断りが無い場合はEテレにおける放送。時刻は全て日本標準時。

2.1. 地上波における初回放送
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2013年4月7日 - 2023年3月19日：日曜日 18:00 - 18:29

2.2. 地上波における再放送
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2013年4月2日 - 2014年4月1日：火曜日 10:25 - 10:54
2014年4月8日 - 2015年3月17日：火曜日 12:25 - 12:54
2015年4月8日 - 2017年3月15日：水曜日 12:25 - 12:54
2017年4月5日 - 2019年4月3日：水曜日 12:25 - 12:54、土曜日 5:30 - 5:59
2019年4月6日 - 2021年3月20日：土曜日 5:30 - 5:59
2021年4月1日 - 2022年3月19日：木曜日 13:05 - 13:34、土曜日 5:55 - 6:24
2022年4月18日 - 2023年3月20日：第3月曜日 13:30 - 13:59
2022年4月6日 - 2023年3月8日：水曜日 16:05 - 16:30

2.3. その他
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金曜日 19:30 - 19:59
土曜日 22:15 - 22:45
火曜日 11:30 - 12:00
日曜日 19:30 - 20:00
火曜日 23:45 - 翌日の0:15

3. 放送リスト
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3.1. 2009年4月5日 - 2013年2月22日
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Vol.01　春を呼ぶ水仙
Vol.02　朝市の仲間たち
Vol.03　春の摘み草
Vol.04　春を祝う
Vol.05　陽光に誘われて
Vol.06　古き良き友
Vol.07　風薫る庭
Vol.08　初夏の里歩き
Vol.09　夏を迎える
Vol.10　もてなしの心
Vol.11　雨の日を楽しむ
Vol.12　夏の大地の贈りもの
Vol.13　夏の思い出
Vol.14　過ぎゆく夏
Vol.15　移りゆく季節
Vol.16　秋の音楽会
Vol.17　長く大切に
Vol.18　やすらぎの秋
Vol.19　大地の恵み
Vol.20　古里のぬくもり
Vol.21　わびさびの心
Vol.22　深まる秋
Vol.23　山がくれた絆
Vol.24　クリスマスがやってくる
Vol.25　明かりを灯して
Vol.26　古いものを美しく
Vol.27　冬の温もり
Vol.28　山里に雪　降る
Vol.29　自然への感謝
Vol.30　春を待つ
Vol.31　春の大掃除
Vol.32　再生のとき
Vol.33　風のある景色
Vol.34　手仕事の暖かさ
Vol.35　新緑の香り
Vol.36　夏にそなえて
Vol.37　バラが咲くとき
Vol.38　梅雨の過ごし方
Vol.39　涼を楽しむ
Vol.40　ハーブという贈りもの
Vol.41　家族のちから
Vol.42　季節を染める
Vol.43　女ともだち
Vol.44　柿渋の味わい
Vol.45　秋の川遊び
Vol.46　道
Vol.47　木と生きる
Vol.48　秋の贈りもの
Vol.49　庭の美しさ
Vol.50　クリスマスを楽しむ
Vol.51　新年を迎える
Vol.52　白い冬
Vol.53　母と子の絆
Vol.54　春をおもう
Vol.55　丹精こめて
Vol.56　15年目の春
Vol.57　ふるさとの家族
Vol.58　歌がつなぐ幸せ
Vol.59　再生のよろこび
Vol.60　テーマのある庭
Vol.61　梅雨の合間に
Vol.62　長寿の村へ
Vol.63　初夏の味
Vol.64　畑の食堂
Vol.65　植物に恋して
Vol.66　秋の光
Vol.67　思い出の地へ～岡山県～
Vol.68　出会いをつなぐ
Vol.69　漆の里へ～能登半島～
Vol.70　寒仕込みの頃
Vol.71　木のぬくもり～秋田県～
Vol.72　アンティークのくつろぎ
Vol.73　しあわせを編む
Vol.74　祈りの道～熊野古道・高野山～
Vol.75　春はあけぼの
Vol.76　芽吹きの季節
Vol.77　湯けむりの町～大分別府～
Vol.78　春を描く
Vol.79　菜種色の旅～岩手県～
Vol.80　山々をながめて
Vol.81　お茶のある幸せ
Vol.82　夏を楽しむ
Vol.83　北の自然に遊ぶ
Vol.84　里の夏景色
Vol.85　和紙の里へ～福井県～
Vol.86　古都の心を伝える
Vol.87　土と親しむ～三重県伊賀～
Vol.88　大切にしたいもの
Vol.89　風わたる島～新潟県佐渡市～
Vol.90　カラダにおいしい
Vol.91　そろそろ冬支度
Vol.92　名峰のしずく
Vol.93　心新たに
Vol.94　雪国のぬくもり～福島県会津地方～
Vol.95　猫のしっぽカエルの手～感謝の心で～

3.2. 2016年5月1日 - 2019年3月10日
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Vol.96　20年目の春
Vol.97　琵琶湖の恵み
Vol.98　夏の訪れ
Vol.99　北の自然に生きる
Vol.100　恵みの季節
Vol.101　丹波・丹後への旅
Vol.102　受け継がれるもの
Vol.103　古民家暮らし
Vol.104　春 始まりの季節
Vol.105　先人の知恵に学ぶ
Vol.106　夏の過ごし方
Vol.107　瀬戸内　島が育む味
Vol.108　自然にゆだねて
Vol.109　縁を大切に～島根・出雲地方～
Vol.110　冬の楽しみ
Vol.111　古都と向きあう～奈良～
Vol.112　色おどる季節
Vol.113　思い出の味～鹿児島～
Vol.114　草木と暮らす
Vol.115　南国の味～沖縄～
Vol.116　実りのとき
Vol.117　手仕事にふれる～岩手～
Vol.118　音を楽しむ
Vol.119　冬のごちそう

3.3. スペシャル
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スペシャル　猫のしっぽ　カエルの手スペシャル～ベニシアの旅　心の庭を求めて～
スペシャル1　2009年 春の記憶～memories of spring～
スペシャル2　2009年 夏の記憶～memories of summer～
スペシャル3　2009年 秋の記憶～memories of autumn～
スペシャル4　2009年 冬の記憶～memories of winter～
スペシャル5　イギリスへの旅
スペシャル6　アイルランドへの旅
スペシャル7　四季のハーブレシピ
スペシャル8　ベニシアのハーブノート
スペシャル9　春夏秋冬ベニシアのエッセイ
スペシャル10　2016春～京都 大原 ベニシアの手づくり暮らし～
スペシャル11　2016夏～京都 大原 ベニシアの手づくり暮らし～
スペシャル12　2016秋～京都 大原 ベニシアの手づくり暮らし～
スペシャル13　2017冬～京都 大原 ベニシアの手づくり暮らし～
スペシャル14　2017春～京都 大原 ベニシアの手づくり暮らし～
スペシャル15　2017夏～京都 大原 ベニシアの手づくり暮らし～
スペシャル16　2017秋～京都 大原 ベニシアの手づくり暮らし～
スペシャル17　2018冬～京都 大原 ベニシアの手づくり暮らし～
スペシャル18　2018春～京都 大原 ベニシアの手づくり暮らし～
スペシャル19　2018夏～京都 大原 ベニシアの手づくり暮らし～
スペシャル20　2018秋～京都 大原 ベニシアの手づくり暮らし～京都 大原 ベニシアの手づくり暮らし

イギリス出身のハーブ研究家であるベニシア・スタンリー・スミスが、在住する京都府京都市大原を舞台に、地域の人々の暮らしや風土、そして自らの料理や、ハーブを使っての様々な手づくりを紹介する。

しかし、番組の主な舞台となるベニシアの自宅を訪れる観光客が増加し、ベニシアとその家族、周囲の人々に迷惑がかかるようになり、番組やホームページで訪問を自粛するよう注意を呼びかけるという異例の事態に発展し、番組も2012年後半からアンコール放送の割合が増え、本放送も自宅ではなく地方でのロケ収録が中心となっていった。

2013年2月22日の第95回を最後に終了し、再放送が続いたが、2016年5月1日・8日に3年ぶりの新作が放送された。

トスカーナの山暮らし

7年前からイタリア・トスカーナで夫と娘と山暮らしをしている奥村千穂が家族とともに自給自足の暮らしに近づいていく物語を紹介する。全10回。

4. スタッフ
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ナレーション：山崎樹範
音楽：川上ミネ
製作：NHK、テレコムスタッフ

5. 関連図書
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『猫のしっぽ カエルの手：ベニシアのエッセイ集 ベニシアの手づくり暮らし』 ベニシア・スタンリー・スミス著 ； 梶山正写真　2編、世界文化社 ‐DVD BOOK
春・夏編ISBN 978-4-418-10002-6
秋・冬編ISBN 978-4-418-10003-3

6. 脚注
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6.1. 注釈
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6.2. 出典
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7. 外部リンク
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