キジ

キジは、キジ目キジ科キジ属に分類される鳥類。日本産の個体群のみで独立種 P. versicolor}} とする説と、ユーラシア大陸に分布するコウライキジ P. colchicus}} の亜種とする説があり、後者の説に従うと P. colchicus}} の和名がキジとなり本種のみでキジ属を構成する。日本鳥学会などでは2012年現在、Clements Checklistでは2015年現在は後者の説を採用している。以下の内容はIOC World Bird ListおよびBirdlife Internatinalなどが2015年現在に採用している前者の説に従ったものと思われる。

日本鳥学会が選定した国鳥であるとともに、国内の多くの自治体でも「市町村の鳥」に指定されている。種小名の versicolor}} は、ラテン語で「色変わりの」を意味する。日本の古語では「雉子」。

キジやコウライキジは世界中で主要な狩猟鳥とされ、キジ肉は食用でもある。

1. 分布
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日本では北海道と対馬を除く本州、四国、九州に留鳥として分布している。日本には、東北地方に生息するキタキジ、本州・四国の大部分に生息するトウカイキジ、紀伊半島などに局地的に生息するシマキジ、九州に生息するキュウシュウキジの4亜種が自然分布していた。ユーラシア大陸が原産地であるコウライキジが、もともとキジが生息していなかった北海道、対馬、南西諸島などに狩猟目的で放鳥され、野生化している。

2. 形態
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全長オスが81 cmほど、メスが58 cmほど。翼開長は77 cmほど。体重はオスが0.8-1.1 kg、メスが0.6-0.9 kg。コウライキジではもう少し大きくなる。オスは翼と尾羽を除く体色が全体的に美しい緑色をしており、頭部の羽毛は青緑色で、目の周りに赤い肉垂がある。背に褐色の斑がある濃い茶色の部分があり、翼と尾羽は茶褐色。メスは全体的に茶褐色で、ヤマドリのメスに似ているが、ヤマドリメスより白っぽい色をしており、尾羽は長い。コウライキジのオスは首に白い模様があり、冠羽と体色が全体的に茶褐色である。その他亜種間による細部の差異があるが、もともとメスや雛ではコウライキジも含め識別が困難であったこともあり、後述の通り現在では亜種間の交雑が進み、現在はオスも含めて識別が困難な状況になっている。キジとコウライキジの交雑個体としては、コウライキジのように体色が茶褐色であるが、コウライキジに特徴的な首輪模様がなく、頭部と冠羽がキジ同様青緑色の個体や、逆に全体はキジのように青緑色であるが、首輪模様のある個体が観察される。

3. 生態
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山地から平地の林、農耕地、河川敷などの明るい草地に生息している。地上を歩き、主に草の種子、芽、葉などの植物性のものを食べるが、昆虫やクモなども食べる。繁殖期のオスは赤い肉腫が肥大し、縄張り争いのために赤いものに対して攻撃的になり、「ケーン」と大声で鳴き縄張り宣言をする。その際両翼を広げて胴体に打ちつけてブルブル羽音を立てる動作が、「母衣打ち」と呼ばれている。メスは「チョッチョッ」と鳴く。子育てはメスだけが行う。地面を浅く掘って枯れ草を敷いた巣を作る。4-7月に6-12個の卵を産む。オスが縄張りを持ち、メスは複数のオスの縄張りに出入りするので[[%E4%B9%B1%E5%A9%9A]]の可能性が高い。非繁殖期には雌雄別々に行動する。夜間に樹の上で寝る。

飛ぶのは苦手だが、走るのは速い。スピードガン測定では時速32キロメートルを記録した。人体で知覚できない地震の初期微動を知覚できるため、人間より数秒速く地震を察知することができる。

4. 放鳥
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日本のキジは毎年、愛鳥週間や狩猟期間前などの時期に大量に放鳥される。2004年度には全国で約10万羽が放鳥され、約半数が鳥獣保護区・休猟区へ、残る半数が可猟区域に放たれている。2008年10月25日に那須御用邸で天皇と皇后が、キジとヤマドリの放鳥を行った。放鳥キジには足環が付いており、狩猟で捕獲された場合は報告する仕組みになっているが、捕獲報告は各都道府県ともに数羽程度で、一般的に養殖キジのほとんどが動物やワシ類などに捕食されていると考えられている。これはアメリカ合衆国などでも同様であり、その原因として放鳥場所に適切な草木などキジの生息環境が整えられていない点が挙げられている。しかしながら、少数ではあっても生き残る養殖キジはいるため、日本の元の亜種間で交雑が進み、亜種消滅を懸念する声もある。北海道と対馬ではコウライキジが放鳥されている。2002年の日本で農作物への被害額は、2,800万円程と推定されていて、カラスの41.6億円と比較すると少額である。大豆の出芽期に子葉を食べる被害が報告されている。

5. 亜種
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以下の亜種がある。日本には地理的な変異による4亜種が分布されていたが、放鳥により亜種間の交配が進み差異が不明瞭になってきている。以下の亜種の記載者・記載年・和名・分布は日本鳥類目録 改定第7版に従うが、日本鳥類目録 改定第7版では種 P. versicolor}} ではなく種 P. colchicus}} として扱っており、日本国内の亜種の分布域は明瞭ではなく検討が必要としている。

Phasianus versicolor versicolor}} Vieillot, 1825 キュウシュウキジ本州南西部、九州、五島列島 Phasianus versicolor robustipes}} Kuroda, 1919 キジ本州北部、佐渡島 Phasianus versicolor tanensis}} Kuroda, 1919 シマキジ本州、伊豆大島、種子島、新島、屋久島 Phasianus versicolor tohkaidi}} Momiyama, 1922 トウカイキジ本州中部、四国

6. 種の保全状況評価
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東京都で、レッドリストの指定を受けている。日本で鳥獣保護法により狩猟鳥獣に指定されている。

7. 文学
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7.1. 説話
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桃太郎 - サル、イヌとともに登場する動物として広く知られている。
石川県や長野県の民話に登場し、「キジも鳴かずば、撃たれまいに」のシーンがある。

7.2. 俳句・短歌・和歌
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奈良時代から「雉」が『万葉集』で6首詠まれている。
『徒然草』に「満開の紅梅の枝に鳥を一番添えて」との一文。この鳥は鷹狩りの報奨としての獲物のことで、雉は最も喜ばれた。
「青山に鵺は鳴きぬ さ野つ鳥 雉はとよむ 庭つ鳥 鶏は鳴く」 - 『古事記』上巻歌謡二
「むさし野の雉子やいかに子を思うけぶりのやみに声まどうなり」 - 『夫木和歌抄』
「父母の しきりに恋し 雉子の声」 - 1688年に松尾芭蕉が詠んだ句。
「春の野に若菜摘みつつ雉の声 きけば昔の思ほゆらくに」 - 『良寛歌集』
「ものいわじ 父は長柄の人柱 鳴かずば雉も 射たれざらまし」 - 「長柄の人柱」にある短歌で、余計な一言で災いを招く事を示す「キジも鳴かずば射たれまい」のことわざの由来となっている。

7.3. ことわざなど
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雉の草隠れ - 頭隠して尻隠さずと同じ意味
多勢に無勢、雉と鷹 - 弱いものと強いものを対比する言葉
焼け野の雉子、夜の鶴 - 親が子を思う気持ちをたとえたもの
雉も鳴かずば撃たれまい - 余計なことを言ったために自ら不利益を招くことのたとえ

8. 食
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キジは、鳥肉料理として焼いたり煮たりする料理の食材として古くから使用されており、四条流包丁書には「鳥といえば雉のこと也」と記されている。少なくとも平安時代頃から食されており、雉鍋、すき焼き、釜飯、雉そば、雉飯などが伝統的な調理法である。

『大鏡』に、藤原兼通が寝酒の肴に「雉の生肉を好んだ」事が記述されており、高階業遠がこっそり雉を逃した話が出ている。仏教が普及している社会にあっても、雉肉が美味で食されていた事がわかる。

兼好法師の随筆『徒然草』第118段にも、最も品位の高い食用の鳥として言及されている永積。同書によれば、中世日本では天皇・皇后の御湯殿上の棚の上に、調理前の死体の姿で置くことを許された鳥はキジだけだった永積。ところが、あるとき、後醍醐天皇の中宮である西園寺禧子の宮殿の御湯殿上の棚の上に、キジより品位の劣る雁の死体がそのままの姿で置かれていた永積。それを見てびっくりした元太政大臣の西園寺実兼は、娘の禧子に散々お小言を食らわせたという永積。

民間療法・俗信として、「癇癪にはキジの黒焼きが効く」、「黒焼きに白砂糖を混ぜると効く」、「羽を焼いて塗ると耳の痛みが取れる」など、肉には効能が説かれる一方、「怪我の時にキジを食べると、怪我が治らなくなる・古傷が悪化する」とする俗信も見られ、卵に関しては、「キジの卵を食べると薬が効かなくなる」といわれる鈴木。

9. その他
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『桃太郎』、『長柄の人柱』など日本の民話に登場し、日本の野鳥として比較的知名度が高い。 「ケーン」と鳴く。「けんもほろろ」という言葉は、この鳴き声に由来している。また、「頭隠して尻隠さず」ということわざは、草むらに隠れたつもりになったキジの様子に由来している。きしめんの語源には諸説あるものの、キジ肉を平打ちの麺の具にして藩主に献上したから、という説がある。なお、「雉丼」という料理に使われているのは鶏肉。

元号の「白雉」は白いキジが捕獲されたことを瑞兆として制定された。
日本銀行券D壱万円券 - 一万円紙幣D号券裏面にキジが描かれていた。
防衛省情報本部のエンブレムはキジを意匠としている。国鳥であり、桃太郎の話の中では情報収集に活躍したからだという。
「キジを撃つ」 - 男性が山中で大便や小便をする意味の隠語として登山者の間で使われている。物陰に隠れて用を足す姿勢がキジ猟を思わせることに由来するという。ちなみに女性は「お花摘み」と表現される。これも女性の用足しのしゃがむ姿が草花の中で花を摘んでいる姿に見えるためである。大便と小便を区別する際にはそれぞれ「大キジ」「小キジ」と言い、この場合は男女関係ない表現となる。
ファジアーノ岡山 - 岡山のサッカーJ2のチーム。ファジアーノはイタリア語でキジの意味で、地元の桃太郎伝説に由来する。
ファジ丸 - ファジアーノ岡山のキジをイメージしたマスコットキャラクター
語源 - 瑰雉のよみからキジとなったことが語源とする説があり、「美しい鳥」を意味する。「雉」には矢のように飛ぶ鳥という意味があり、キジの飛び方と一致している。
ネコのキジトラは毛色がメスのキジと似ている事からの由来である。
キジの鳴き声を地震の予兆とする俗信が全国的に見られ鈴木、13世紀末の『塵袋』にも、「地震・雷の時に鳴く」と記され、『伯耆国風土記』の引用として、「震動時、鶏雉が鳴く」と記述している鈴木。また、キジの夢を吉兆とする地域としては、和歌山県や広島県に見られるが、逆に青森県では、「キジの夢を見ると傷をする」といわれる鈴木。

10. 自治体等のシンボル
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10.1. 国
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日本 - 1947年3月22日、日本鳥学会が国鳥として選定した。法によって定められたものではなく、また日本鳥学会は政府機関ではないため、非公式なものである。国鳥に選ばれた理由には、「メスは母性愛が強く、ヒナを連れて歩く様子が家族の和を象徴している」、「オスの飛び立つ姿は力強く男性的」、「日本固有種であり、日本の象徴になっている」、「留鳥で１年中姿を見ることができ，また人里近くに生息する」、「姿態優美，羽色鮮やかで，鳥に関心を持つ人が好きになれる」、「大型で肉味が良い。狩猟の対象として日本では好適で、その狩猟はスポーツとして楽しめる」、「古事記・日本書紀といった古文献に、すでにキジの名で登場し、また桃太郎に登場する動物として子どもたちも知っている」、といったものであった。

10.2. 県
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岩手県、岡山県

10.3. 市区町村
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括弧表記はかつて存在していた自治体。

東北地方
青森県：七戸町、
岩手県：奥州市、二戸市、岩手町、
宮城県：仙台市泉区、加美町、川崎町、村田町、柴田町、大衡村、
秋田県：由利本荘市、
福島県：新地町、古殿町、大玉村、西郷村、 関東地方
茨城県：鹿嶋市、
栃木県：市貝町
群馬県：みどり市、甘楽町、東吾妻町、昭和村、
埼玉県：ふじみ野市、 滑川町、寄居町、、鶴ヶ島市
千葉県：
神奈川県：箱根町 中部地方
新潟県：
石川県：穴水町、
山梨県：
長野県：立科町、青木村、大鹿村、
静岡県：伊豆市
岐阜県：不破郡 近畿地方
三重県：伊賀市、
滋賀県：米原市、
京都府：福知山市、和束町、
大阪府：交野市
兵庫県：三田市、多可町、 中国地方
岡山県：
広島県：広島市安佐南区 四国地方
徳島県：
愛媛県： 九州地方
福岡県：篠栗町
長崎県：小値賀町、
大分県：国東市
熊本県：阿蘇市、
宮崎県：

11. 脚注
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11.1. 出典
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12. 参考文献
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13. 関連項目
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国鳥
家畜一覧
放鳥
きじ

14. 外部リンク
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