カルビー

カルビー株式会社は、日本のスナック菓子メーカー。シリアル食品なども製造・販売している。

1. 会社概要
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1.1. 沿革
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1949年、広島県広島市にて、松尾糧食工業株式会社として設立。1955年現在の会社名のカルビーに変更。カルビーは、当時の日本人に不足しているとされたカルシウムの「カル」と、ビタミンB1の「ビー」を組み合わせた造語である。

1964年に発売された、瀬戸内海の小海老を使った「かっぱえびせん」がヒット商品となり、カルビーの名が知られるようになる。仮面ライダーのカード付きスナック菓子や、藤谷美和子を起用した「カルビーポテトチップス」のCMでも話題になった。1973年に本社を広島から東京に移転。

2005年には3代続いた同族経営をやめて、創業家外の社長兼CEO・CIOとして、中田康雄が就任。バランスト・スコアカードを経営に積極活用し、BSCを用いて立てた仮説を検証するために、“経営の見える化”を図った。2009年6月には米ペプシコの全額出資子会社であるジャパンフリトレーの買収を発表出資}}。「ドリトス」などトウモロコシを材料とする商品で強みを持つジャパンフリトレーを傘下に加えることで、ポテト関連商品の割合が70%を超える同社が新たに成長軌道を描くための基盤を整えた。同時にペプシコが、子会社のフリトレー・グローバル・インベストメンツ社を通じて、カルビーの株式を20%取得し大株主となった出資}}。

2009年6月24日より伊藤秀二に代表取締役社長をバトンタッチするとともに、松尾雅彦の指名により、会長兼CEOとして、ジョンソン・エンド・ジョンソンの代表を務めた松本晃を迎えた。同時に社外取締役制度の強化を図り、カゴメ相談役喜岡浩二やキッコーマン取締役会議長茂木友三郎、一橋大学教授一條和生を招聘した。

1.2. 年表
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1949年 - 広島に松尾糧食工業株式会社を設立。
1955年
商号をカルビー製菓株式会社に変更。
「かっぱあられ」を発売。
1964年 - 「かっぱえびせん」を発売。
1968年 - 宇都宮工場を操業。
1969年 - 千歳工場を操業。
1971年 - 「仮面ライダースナック」を発売。
1972年
カルビー食品株式会社を設立。
じゃがいもを原料にしたスナック菓子「サッポロポテト」を発売。
1973年
6月20日に本店を広島市宇品御幸一丁目12番23号から東京都北区東十条六丁目1番15号に移転。広島の旧本店は支店に変更。
12月27日、商号をカルビー株式会社に変更。
「仮面ライダーV3スナック」を発売。
「プロ野球スナック」を発売。
1975年
鹿児島工場、下妻工場を操業。
「カルビーポテトチップス」を発売。
1976年 - 宇都宮第2工場、滋賀工場を操業。原料部門が独立し、カルビーポテト株式会社を設立。
1982年2月22日 - 本店を東京都北区赤羽南一丁目20番1号に移転。
1983年 - 各務原工場を操業。
1986年 - 広島西工場を操業。
1988年 - シリアル食品市場に参入。
1989年 - シリアル製造の清原工場を操業。
1990年 - スナックフード・サービス株式会社を設立。
1991年 - 東京研究開発センターを開設。
1992年 - 「ピザポテト」発売。
1993年 - 「堅あげポテト」発売。
1994年 - 旧本社ビルが完成。
1995年
4月1日-創立20周年ロゴ制定として「Calbee」へ変更。
新宇都宮工場を操業。
「じゃがりこ」を発売。
1996年 - ガーデンベーカリー株式会社を設立。
1999年 - 綾部工場を操業。じゃがいも不作により「ポテトチップス」を価格据え置きで100グラム→90グラムに減量。2世代目のカルビーポテト丸の竣工。
2000年 - 株式会社カルナックを設立。
2004年
シリアル製造部門が独立し、オイシア株式会社を設立。
研究開発の拠点となるR&DDEセンターを設立。
2005年 - 滋賀工場が独立し、カルビー湖南株式会社を設立。
2006年
「じゃがビー」を発売。
旧広島工場を閉鎖し、現広島工場創業。
2007年 - 「ポテトチップス」のコンビニ専用サイズを従来の90グラムから85グラムに減量。参考価格は税抜き140円。コンビニ以外サイズは70グラムから65グラムへ減量。参考価格は消費税抜き100円。
2009年 - ペプシコと業務・資本提携を締結、ペプシコがカルビーの発行済み株式を20%取得し、カルビーがジャパンフリトレーを完全子会社化する。「ポテトチップス」のコンビニ以外サイズを従来の65グラムから60グラムに減量。参考価格は税抜き100円。
2010年 - 本社を現在地に移転。旧本社屋はその後、吉野家ホールディングスの本社として2016年1月まで使用されたのち、同年11月よりPALTAC東京支社となっている。また、2008年11月より「ポテトチップス」のコンビニ専用サイズが158円となっていたが、値下げされ148円となった。
2011年3月11日 - 東京証券取引所1部上場。
2012年 - 世界最大のポテトチップスを作成し、ギネス世界記録に認定。
2013年 - 2004年に独立させたオイシア株式会社を吸収合併。
2015年秋 - 同社初となる筒入り型「ポテトチップス クリスプ」を発売。
2019年5月6日 - 「ポテトチップスコンソメパンチ」40周年を記念して、「ポテトチップスコンソメ肉パンチ」と「ポテトチップスコンソメ野菜パンチ」が発売。
2020年 - カルビー管理有限公司を設立。株式会社ポテトかいつかを100%子会社化。
2022年以降 - 「ポテトチップス」コンビニ向け80グラム、コンビニ以外60グラムともに2022年上旬、2022年9月、2023年6月に原材料費高騰を理由に値上げ。2023年7月現在で、80グラムが参考価格170円前後、60グラムが参考価格160円前後となっている。

2. 運送
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北海道の1,300のジャガイモ畑と契約している。専用の運搬船「ポテト丸」や、トラック、鉄道貨物で、本州等の工場へと運搬される。

3. 拠点
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3.1. 工場
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括弧内は製造所固有記号。

北海道工場：北海道千歳市
小清水工場
カルビーポテト帯広工場：北海道帯広市
北海道フーズ：北海道河東郡士幌町
下妻工場：茨城県下妻市
新宇都宮工場：栃木県宇都宮市
清原工場：栃木県宇都宮市
R&Dセンター：栃木県宇都宮市
ポテトフーズ東松山工場：埼玉県東松山市
各務原工場：岐阜県各務原市
湖南工場：滋賀県湖南市
カルビー・イートーク湖南工場：滋賀県湖南市
京都工場：京都府綾部市
広島工場東棟：広島県廿日市市
広島工場西棟：広島県廿日市市
鹿児島工場：鹿児島県鹿児島市

3.2. 開発拠点
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カルビーフューチャーラボ：広島市。

3.3. 直営店
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下記の情報は公式サイトによる。

Calbee＋：アンテナショップ。
Yesterday's tomorrow：日本各地の菓子メーカー約120社の製品を販売。
その他：
GRAND Calbee：大阪市の阪急百貨店うめだ本店地下1階。
スナックキッチン my Calbee：広島県廿日市市のゆめタウン廿日市内。
Calbee kitchen：神奈川県の東名高速道路・海老名サービスエリア内。

4. CI
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現在のコーポレートメッセージは、「掘りだそう、自然の力。」 。

1976年から2005年までは「健康とまごころをお届けする。」。当時の提供番組であった『まんが日本昔ばなし』『おはよう!ナイスディ』『青春ファンタジア 菊池桃子 あなたと星の上で』の提供企業紹介で読まれていた。

5. 商品一覧
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かっぱえびせん
こんがりトースト焼き焼き
カルビーポテトチップス：地域限定商品を含めると年間で約200種類が販売されている。
ピザポテト
チーズポテト
ルイジアナ1983年発売。カルビー初の厚切りウェーブカット。
エスニカン 1986年〜1993年に発売。当時の激辛ブームに乗せて発売。2018年3月12日から復刻版を発売
グリルビーフ 1987年〜1993年に発売。2018年3月12日から復刻版を発売
お好み焼きチップス 1989年〜1993年に発売。前身は「OKONOMI CHIPS」。2018年3月12日から復刻版を発売
ポテリッチ　こだわりの黒こしょう味 お酒のつまみに合うポテトチップスをローソンで2012年3月20日に限定で発売。
ポテトチップス 贅沢バニラ 冷やして食べるとうまいポテトチップスがコンビニで2012年4月16日に、コンビニ以外では4月30日に期間限定で発売。
堅あげポテト 昔ながらの釜揚げ製法で製造された厚切りにして堅めの食感を持ったオールドスタイルのポテトチップス。
極ぎゃが 3.5ミリメートルと厚めにカット。2017年発売。
ポテトチップス47都道府県の味。各都道府県の地元の味を再現したポテトチップスを数量限定・期間限定で発売。
サッポロポテト
じゃがりこ
miino
じゃがポックル
野菜スナック
チーズビット
おさつスナック
フルグラ
フルグラ くるみ＆メープルシロップ味 機能性表示食品としても展開。
Oh! おつまみ
カード付きスナック・ポテトチップス
仮面ライダースナック 1999年に復刻版として「仮面ライダーチップス」が発売される。第2弾カードにレアカードが続出、オークションで高値売買される。
仮面ライダーV3スナック『仮面ライダー』放送終了後に後継商品として発売された、後に発売されるおさつクッキーと同じ物を採用。
プロ野球チップス
Jリーグチップス
サッカー日本代表チームチップス ※この3つの商品は、トレーディングカードがおまけに必ず付いてくることで人気のロングセラー商品。当たりが出ると、当たり1枚でカードを収納するアルバム、2枚で全選手サイン入りカードが貰える。
ドラえもんチップス
忍者ハットリくんチップス
パーマンチップス
ドラハッパーチップス
5きげんチップス ※この5つの商品もカード付きで当たりが出るとカードアルバムが貰える。1980年代前半の藤子不二雄劇場の放送に合わせて発売された。なお、ドラえもんチップスは2014年に再発売された。
カルビーポテトチップス 新世紀エヴァンゲリオン
コラボ商品
ポテトチップス
特選丸大豆しょうゆ味
しおとごま油風味

6. 提供番組
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6.1. 現在
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テレビ
報道ステーション
マスターズゴルフ

6.2. 過去
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テレビ
土曜スーパースペシャル
天才!志村どうぶつ園
笑点
ザ!鉄腕!DASH!!
カックラキン大放送!!→カックラキン決定版!
仮面ライダー
まんが日本昔ばなし
カルビーミュージックザ・イーング
おはよう!ナイスデイ
フジテレビ系列日曜19時枠のアニメ
タッチ→陽あたり良好!→キテレツ大百科→こちら葛飾区亀有公園前派出所
志村けんのだいじょうぶだぁ
邦ちゃんのやまだかつてないテレビ
明石家マンション物語
とんねるずのみなさんのおかげでした
はねるのトびら
ピカルの定理
サザエさん
世界行ってみたらホントはこんなトコだった!?
ザ・ベストテン 
TBS火曜8時枠の連続ドラマ
ザ・ロードショー→火曜ロードショー→火曜ビッグシアター
学校へ行こう!→学校へ行こう!MAX
リンカーン
ミュージックステーション
ハーイあっこです
ビデオあなたが主役
ドラえもん
古代王者 恐竜キング Dキッズ・アドベンチャー 翼竜伝説ほか多数。

ラジオ
カルビープレゼンツ Bonjour L'Arc〜en〜Ciel
カルビープレゼンツ ユースケ・サンタマリアのTHE おとばん
紀の国寄席また、かつてTBSラジオの時報スポンサーを務めていたことでも知られる。

7. CM出演者
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掲題について、以下に出演者の一例を記述する。

7.1. ポテトチップス
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山本リンダ
三田寛子
藤谷美和子