ゲンノショウコ

ゲンノショウコは、フウロソウ科フウロソウ属の多年草。日本全土の山野や道端に普通に見られる。別名フウロソウ、ミコシグサ、イシャイラズ。中国植物名は、童氏老鸛草貝津好孝、中日老鸛草。夏から秋にかけて、ウメに似た花を咲かせ、花色は紅紫色か白色である。薬草としてもよく知られ、日本三大民間薬のひとつに数えられる。若い葉は食用にすることも出来る。

近い仲間にアメリカフウロ、老鸛草などがある。

1. 名称
-----

和名の由来は、古来より下痢止めや胃腸病に効能がある薬草として有名で、煎じて飲むとその効果がすぐ現れるところからきている主婦と生活社編。和名ゲンノショウコは「実際に効く証拠」を意味し、「現の証拠」と漢字書きにされる田中孝治飯泉優。日本では、「現の証拠」のほか、「玄草」という名でも流通している貝津好孝。

別名として、フウロソウ高橋秀男監修、果実の形をろうそくに見立ててロウソクソウや飯泉優、種子を飛散させた後の果実の形が、神輿の屋根のように見えることから、ミコシグサ稲垣栄洋飯泉優菱山忠三郎、フウロソウとミコシグサを合わせてフウロソウミコシグサ近田文弘監修 亀田龍吉・有沢重雄著とも呼ばれる。また、葉の形にちなんでネコアシ、ウメに似た花形と茎が細く伸びる姿からウメズルともよばれることもある飯泉優貝津好孝。

飲み過ぎても便秘を引き起こしたりせず、薬効が強くて優秀な整腸生薬であることから、地方によりイシャイラズ高野昭人監修 世界文化社編稲垣栄洋貝津好孝、さらにはイシャゴロシ稲垣栄洋、イシャナカセ金田初代、「現の証拠」すなわち「ただちに効く」の意からタチマチグサ田中孝治、テキメンソウ貝津好孝などの異名も持つ。

花言葉は、「心の強さ」である主婦と生活社編。

2. 分布・生育地
---------

日本では北海道・本州・四国・九州に分布する高橋秀男監修。また国外では、朝鮮半島、中国大陸などに分布する。日当たりの良い野原や道ばた、林縁、山野、原野、水田のあぜなどに自生する貝津好孝田中孝治飯泉優馬場篤。

ゲンノショウコには白い花を付ける白色系と、ピンク色を付ける紅色系とがあり、日本では、富士川付近を境に東日本では白花が多く、西日本では淡紅、日本海側で紅色の花が多く分布している田中孝治稲垣栄洋。

3. 形態・生態
--------

多年草金田初代。茎は分岐して先端は約30 - 70センチメートル  に斜めに立ち上がって伸びるが高橋秀男監修川原勝征、下部は地表を這うようにして横に伸び広がり田中孝治馬場篤、茎葉の全体に毛があり、節の下部は下向きの毛が生えている馬場篤金田初代。

葉は長い柄がついて対生し、掌状に下部の葉は5深裂、上部の葉は3深裂し近田文弘監修 亀田龍吉・有沢重雄著、幅は3 - 7 cm位川原勝征。裂片は倒卵形で、先は鈍く尖る高橋秀男監修。葉の縁は鋸歯型で、柔らかな葉質である。若葉のうちは、裏側には暗紅色の斑点がある馬場篤主婦と生活社編。幼時は茎が横に張っていないので、有毒植物であるトリカブトなどの類似植物と見誤ることもある馬場篤。向かい合って対生する葉柄は、交互に長さが異なる高橋秀男監修。

花期は夏から秋にかけて田中孝治亀田龍吉。花は目立ち、紅紫色、淡紅色、あるいは白色で、淡紫色の筋が入った花を咲かせる田中孝治飯泉優高橋秀男監修。枝先と葉腋から細長い花軸を出した先に花を2個付け馬場篤、花径は10 - 15ミリメートル  前後、花弁は5枚で筋が走り、花弁の先がへこむものもある近田文弘監修 亀田龍吉・有沢重雄著。萼片は5つ、雄しべは10ある。花が咲き始めのころは、柱頭の先が1本に見えるが、開花後しばらく経つと5裂する菱山忠三郎。

花が咲き終わったあとにできる果実は、鳥のくちばしのように細長い形をした蒴果を結び飯泉優、長さは15 - 20   mmほどの線形で毛が密生する近田文弘監修 亀田龍吉・有沢重雄著川原勝征。熟すと果皮が下から5つに裂開して反り返り、反動で中から5個の種子を1つずつ弾き飛ばす稲垣栄洋馬場篤菱山忠三郎川原勝征。5裂片は蒴果の先端だけについていて、下方は外側に巻き上がる馬場篤。種子で繁殖する田中孝治。種子は光沢がない黒褐色をした楕円形で、長さは2.5ミリメートル  ほど、一端にへそがある鈴木庸夫・高橋冬・安延尚文。

ファイル:Geranium thunbergii's Sprout.JPG|芽 ファイル:Gennosyouko-Leaf.JPG|葉 ファイル:Gennosyouko-aka.JPG|花 ファイル:Thunberg's Geranium .jpg|花 ファイル:Geranium thunbergii MHNT.BOT.2012.10.40.jpg|果実と種子

4. 薬草
-----

ゲンノショウコはドクダミ、センブリなどと共に、日本では古くからの三大民間薬の一つに数えられ田中修、下痢止めの薬草として知られている田中孝治稲垣栄洋。江戸時代から民間薬として用いられるようになり、『本草綱目啓蒙』にも取り上げられ、「根苗ともに粉末にして一味用いて痢疾を療するに効あり、故にゲンノショウコと言う」との記載が見られる稲垣栄洋。現代の日本薬局方にも「ゲンノショウコ」として見える。ただし、伝統的な漢方方剤では用いない。

有効成分は全体、特に開花時の茎葉に、フィロバロールタンニンを約20%、その他に没食子酸、クルセチオン、コハク酸などを含んでいる田中孝治。タンニンとは渋のことで、たんぱく質などと結合して細胞組織を引き締める収斂作用稲垣栄洋、消炎作用、止血作用があるといわれる田中孝治。根・茎・葉・花などを干し煎じて下痢止めや胃薬とし、また茶としても飲用する。

薬草としての栽培は、種子で繁殖させ、春に種をまく馬場篤。環境は、日当たりの良い適湿地が良いとされる馬場篤。

4.1. 採取と飲用
----------

一般に開花期である7 - 9月ごろに根を除いて地上部を刈り取り、洗って十分水気を除いて、天日で乾燥させたものが生薬になり、ゲンノショウコとよんでいる田中孝治高野昭人監修 世界文化社編。日本薬局方では茎・葉をゲンノショウコ、その粉末をゲンノショウコ末という馬場篤。若葉のころは、トリカブトやキンポウゲ類の有毒植物に似ているため注意を要するが、夏の開花期であれば花で確認できる亀田龍吉。

優れた健胃・整腸作用を持ち、下痢、便秘、食あたり、慢性の胃腸疾患に効能があり、時間をかけて十分煎じることで薬効成分が抽出される。下痢止めとしては、ゲンノショウコ1日量10 - 20グラムを約500 - 600 ccの水で煎じ約半量まで煮詰めたものをさらに濾して、温かい状態で食後3回分けて服用する方法が知られている貝津好孝田中孝治馬場篤高野昭人監修 世界文化社編。下痢に使用するときは、なるべく量を多くした方が良いと言われ、便秘に使用するときは、1日量5 - 10グラムと量を減らして煎じ服用するとされる貝津好孝。冷えた煎じ汁は、整腸薬となる馬場篤。扁桃炎、口内炎、のどの痛みには、煎じ汁をうがい薬として使用することが知られている田中孝治。湿疹やかぶれには、煎じ液を冷まして冷湿布に用いられる場合もある田中孝治。慢性的な胃腸の弱い状態などではお茶代わりに飲用する場合もある。利尿目的の場合は、1日10 - 15グラムを、500 ccの水で、5 - 10分煎じ、3回に分けて食間に服用する。高血圧予防には、ゲンノショウコ10グラム、ドクダミ10グラム、少し炒った決明子5グラムを煎じて常用すると効くとされる。また、ゲンノショウコ100グラム、ヨモギ100グラムを混ぜて浴湯料として使ったゲンノショウコ風呂は、冷え性、しぶり腹に効くとされる田中孝治。

下痢、便秘に使用するのは日本独特の使い方で、中国ではこのような症状には使用されていなかった貝津好孝。中国には日本のゲンノショウコはないが、キクバフウロ、ミツバフウロ、イチゲフウロなどを老鸛草と称して、神経痛に用いる貝津好孝。

5. 食用
-----

若芽、若葉、花は食用にすることができる金田初代。採取時期は、暖地が4 - 8月ごろ、寒冷地では5 - 8月ごろとされ、タンニンが少ない若芽のころに採取する篠原準八金田初代。ただし、この頃の若苗は毒草のトリカブト、ウマノアシガタ、キツネノボタンの葉とよく似ており、間違いを防ぐため開花期にウメに似た花形を確認してから若葉を摘み取るのが無難といわれている篠原準八金田初代。

若葉であっても灰汁が強く、熱湯でよく茹でてからしばらく水にさらして灰汁抜きをする高橋秀男監修金田初代。食べるときは、茹でてから和え物、油炒め、炒めてから煮びたし、佃煮にする高橋秀男監修篠原準八。また、葉の大きいものは生のまま薄く衣をつけて天ぷらにしてもよく高橋秀男監修、苦味が少なくなるように170度前後の低温の油でゆっくり揚げる金田初代。花はサラダにトッピングして彩りにする篠原準八金田初代。 Geranium thunbergii and Geranium yesoense var. nipponicum.JPG|ゲンノショウコの花 Aconitum variegatum 110807f.jpg|トリカブトの花 Umanoashigata1.jpg|ウマノアシガタの花

6. 季語
-----

夏の季語である。

7. 脚注
-----

7.1. 出典
-------

8. 参考文献
-------

9. 関連項目
-------

生薬一覧
成分本質  が専ら医薬品-植物由来物等
一般用医薬品の種類と有効成分

10. 外部リンク
---------

ID = 506995

345239
994349
[1]

zh:中日老鹳草