ユース (チェーンストア)

株式会社ユース は、福井県を中心にスーパーマーケットを店舗展開していた企業。2005年以降はバローの連結子会社。北陸地方の食品スーパーマーケットチェーンとしては年商が最も大きかった。

1. 概要
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豊臣時代に加藤清正の依頼で北野天満宮に奉納する鏡を作ったことで知られ、越前藩主となった結城秀康のお国入りに同行して、藩の鏡師となったことから福井に拠点を移した木瀬浄阿弥が元祖で、明治初期に福井市田原町に海産物問屋を開いたのが始まりである。

1928年に福井駅前通りが完成してだるまや百貨店が開業した際に、その向かい側に木瀬ひろが「かゞみや」の屋号で福井県内の海産物や塩乾物などを扱う小売店を開業した。

しかし、第2次世界大戦で事業を休止した。

戦後の1945年に、木瀬すてが焼け跡の日ノ出町商店街で「かゞみや分店」として進物と日常食料品を販売する事業を始めた。 この戦後の店舗を始めた当初から「かゞみや」としての信用があったことから、代金後払いでの仕入れを行うことが可能となっていた。

1953年8月に福井駅前の元町に進出して3階建てのビルを開設して支店を開設した。 この駅前進出時には、借入金の返済の為に旧店舗を売却している。

そして、同年10月1日に「株式会社かゞみや」を設立して法人化し、初代社長に木瀬すてが就任し、木瀬矩道が専務取締役に就任した。 なお、「かゞみや本店」group="注"は、木瀬矩道の弟の木瀬宏が運営を継承していた。

既存店舗の斜め向かい側に日常食料品部門を分離して独立させる際に手狭なことからセルフサービス方式を導入し、「かゞみやフードセンター」としてスーパーマーケットを1961年8月11日に開業した。

そして、1963年にスーパーマーケットの名称を一般公募して、「若さ・元気・青年」を意味する英語のyouthから「ユース」とした。

同年9月4日に「ユース」1号店として「ユース北店」を開店したref name="hokukei-1982-1-63"/>。 その後も、進物店と惣菜店は「かゞみや」として営業を続けた。

そして、1967年10月に事業構造の違いなどから、「株式会社かゞみや」を進物部門として、「かゞみやフードセンター」を「木瀬産業」、食品スーパー部門を「株式会社ユース」として各々分離独立させた。

食料品店は身近にあるべきという考えから、創業当初は徒歩10分を商圏とする店舗展開を行っていたが、1973年からはモータリゼーションの進展を考慮して郊外型大型店の出店に軸足を移した。

1976年からは台所用品や実用衣料も販売する大型店「オレンジ」を出店して食料品専業からの脱却を図った。

しかし、大規模小売店舗法が施行されて大型店の出店が困難になったことから、1980年からはミニスーパーの「ライフ」の出店を進めた。

1990年3月に「ファミリーマート」や「西武北陸」と合弁でエリアフランチャイザーの「北陸ファミリーマート」を設立してコンビニエンスストア事業にも参入していたが、2000年2月に株式を譲渡して「ファミリーマート」の完全子会社となった。

1.1. バロー傘下入りとその後
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ユースは黒字を確保しつつも、競争の激化から売上利益の横ばいが続き、後継者不足も抱えていたgroup="注"。 そのため、2005年4月に木瀬社長が保有していた全株式をバローに売却し、バローの傘下に入った。 木瀬社長は取締役相談役に退き、代わってバローの田代正美社長が代表に就任した。バローがユースを買収した理由は、北陸3県で唯一未出店の福井県に進出することで経営規模の拡大を狙ったからである。

2013年10月1日に「バロー」に吸収合併されて消滅すると共に、「バロー」へ店名を変更し、「ユース」としての歴史に終止符を打った。

2. 沿革
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明治初期 - 福井市田原町に海産物問屋を開業。
1928年 - 福井駅前に木瀬ひろが「かゞみや」の屋号で福井県内の海産物や塩乾物などを扱う小売店を開店。
1945年 - 木瀬すてが日ノ出町商店街で「かゞみや分店」を開店。
1953年
8月 - 福井駅前の元町に進出して3階建てのビルを開設して移転。
10月1日 - 「株式会社かゞみや」を設立して法人化。初代社長に木瀬すてが就任し、木瀬矩道が専務取締役に就任。
1961年8月11日 - セルフサービス方式を導入し、「かゞみやフードセンター」としてスーパーマーケットを開店。
1963年9月4日 - 「ユース」1号店として「ユース北店」を開店ref name="hokukei-1982-1-63"/>。
1967年10月1日 - 株式会社ユース設立。
1973年 - モータリゼーションの進展を考慮して郊外型大型店の出店を開始。
1976年 - 台所用品や実用衣料も販売する大型店「オレンジ」を出店を開始。
1988年 - 滋賀県に初出店
1990年3月 - 「ファミリーマート」や「西武北陸」と合弁で「北陸ファミリーマート」を設立してコンビニエンスストア事業に参入。
2000年2月 - 「北陸ファミリーマート」の株式を「ファミリーマート」に譲渡し、コンビニエンスストア事業から撤退。
2005年4月 - 「バロー」が当社の全株式を取得して買収。
2013年10月1日 - 「バロー」に吸収合併されて消滅すると共に、「バロー」へ店名を変更。

3. 最後まで展開していた店舗
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この節では吸収合併直前の店舗情報を記述する。

3.1. ユース
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3.2. セリオガーデン
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4. 合併以前に撤退した店舗
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4.1. スーパーマーケット
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4.1.1. 福井市
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かゞみや進物店 売場面積199m2
ユース駅前店 売場面積200m2 商品センターを併設していた。
かゞみやデリカセンター 売場面積56m2
かゞみやベビーセンター 売場面積198m2
ユースKI店 売場面積231m2
ユース北店 売場面積422m2 本部を併設。
ユース東店 売場面積297m2
ユース栗森店 売場面積67m2
ユース足羽店 売場面積432m2
ユースやしろ店 売場面積276m2
ユース新田塚店 売場面積230m2 → 1,483m2
ユース花月店 売場面積561m2
ユースまるせん店 売場面積412m2
ピアフードマート ショッピングタウンピア2階に出店した食品スーパー。
ユースみゆき店 売場面積1,139m2

4.1.2. 福井市以外
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ユース鯖江店 延べ床面積722m2、売場面積490m2 → 506m2
有限会社エース神明店 敷地面積9,137m2、鉄骨造り2階建て一部3階建て・延べ床面積7,771m2 → 12,599m2、店舗面積約5,384m2。駐車台数約200台。 1階に2階の福進チェーンと共に神明ショッピングセンター・アゼリヤの核店舗として出店していた。
ユース東鯖江店 売場面積412坪
かゞみや武生進物店 売場面積99m2
かがみや武生広小路店
ユース幸店 売場面積313m2
ユース武生店 売場面積280m2 → 983m2

4.1.3. 展開されていた店舗の屋号
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オレンジ - 台所用品や実用衣料も販売する大型店。 date=2023年7月・米松店・勝山店の3店舗。
ライフ - ミニスーパー。
Vマート - date=2023年7月・久喜津店・

4.2. ショッピングセンター
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新田塚ファミリープラザ → ショッピングプラザエブリ 地上2階。敷地面積7,668m2、延べ床面積6,988.23m2、売場面積4,291m2 当社がデベロッパーとなって自動車教習所跡地に出店した地元主導型のショッピングセンター。

4.3. ホームセンター
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ハッピー·ホームセンター

5. かつての事業所
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本部 福井市御園町8 福井市町屋町8 福井市文京1-18-30
集配送センター 福井市文京1-16-1

6. 合併以前の関連会社
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かゞみや
かゞみや本店
木瀬商事 食料品販売・菓子販売・喫茶店経営

7. 脚注
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7.1. 注釈
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7.2. 出典
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7.3. 広報など1次資料
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8. 関連項目
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福井コミュニティースポーツセンター
福進チェーン
ダイソー