小西酒造

小西酒造株式会社は、日本の兵庫県伊丹市に本社を置く清酒メーカーである。商標名。

キャッチフレーズは「山は富士 酒は白雪」。企業スローガンは「誰も歩いていない道を行く」。

1. 概要
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1550年創業。清酒「白雪」の醸造元であり、現在では、清酒の製造のみならず、ビールの醸造、輸入酒の販売もおこなっている。文禄 - 元禄期ごろの伊丹は上方酒造業の中心で多くの酒造業者があり、小西酒造もそのころを起源とすると考えられている。酒造メーカーの中では有数の歴史を持つ企業としても知られる。初代は薬屋新右衛門。「新右衛門」の名は現代まで続く名跡となっており、2020年には創業470年の節目を機に、当代の社長が15代小西新右衛門を襲名した。

元禄期には江戸の日本橋 に下り問屋を開設し、江戸における下り酒の販路を確立、さらに17世紀後半から18世紀にかけて、伝法・安治川で廻船問屋を始めた。このように、生産から流通・販売まで一手に扱うシステムを同族によって確立していたことが小西酒造の特徴である。また、酒造業だけでなく、惣宿老として伊丹郷町の政治・経済・文化に深く関わった。近代に入ると、鉄道事業や学校の設立、銀行経営のほか、近代産業への投資を行い多角経営を図った。

企業博物館としてブルワリーミュージアムを設けている。また同社の本社が伊丹市にあることから宝塚歌劇団ならびに阪急阪神東宝グループとのつながりが深いことでも知られる。阪急電鉄の駅ベンチには長年、白雪の広告が入っていたことでも知られた。2023年3月現在、阪急系列の能勢電鉄の駅ベンチに白雪の広告が入っている。

昭和時代にプロ野球・阪急ブレーブスが本拠地としていた西宮球場は、地元という事で球場の外野スタンドにスポンサーとして協賛していた。よく昔の名場面のVTRで、1971年のオールスター戦の江夏豊の9連続奪三振のシーンで白雪の看板が映される。

本社はかつて伊丹市中央3-5-8の兵庫県道13号線沿いにあり、長らくランドマークとして機能していたが2013年2月に東有岡2-13の富士山蔵敷地内へ移転している。

なお　小西家に伝わる大量の文書や資料は、酒造業や伊丹の歴史を研究する上で貴重な資料で小西新右衛門氏文書として検討が進められている。

2. 沿革
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1550年 創業。初代小西新右衛門宗吾の祖父が伊丹の地で薬種業を営む傍ら濁り酒造りを始める。
1612年 初代小西新右衛門宗吾がこの頃から酒造業を本業とし、酒樽を馬の背に乗せ江戸へ運ぶ駄送りを開始。
1635年 宗宅が江戸へ駄送り中に雪をいただいた富士山の気高さに感動し、「白雪」のブランドを誕生させる。
1694年 江戸日本橋木挽町で酒問屋を生産者として初めて出店。
1697年 惣宿老制度が設けられ、四代霜巴も役目を仰せつかり帯刀を許可。この頃、大阪伝法村及び安治川にて樽廻船問屋を設け営業開始
1786年 伊丹郷町の自衛目的から私設の剣道場を設置。私設三大道場の一つ、今日の修武館の起源
1821年 頼山陽が伊丹を訪れ白雪讃詩をつくる。
1838年 昆陽口に作られた郷校「明倫堂」設立に出資。
1873年 伊丹小学校の設立に出資
1885年 ランプ口金工場を開設。修武館を開設し初代館長を担う。
1889年 業茂、次男を発起人代表として川辺馬車鉄道を設立。
1895年 業茂、伊丹銀行を設立し頭取に就任
1899年 阪鶴鉄道の設立に関与
1910年 魚住郷に進出
1915年 西宮郷に進出
1939年 「山は富士、酒は白雪」のキャッチフレーズで広告開始。
1988年 ベルギービールの取引開始。
1995年 阪神・淡路大震災により本社と西宮工場が被災。「白雪ブルワリービレッジ長寿蔵」オープン。地ビールの販売開始
1996年 オーストラリアに清酒製造工場竣工
1997年 第1回「白雪蔵まつり」開催
2003年 西宮工場を閉鎖し、伊丹に生産体制を集約

3. 事業所
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本社・富士山蔵・近畿支店・物流センター 兵庫県伊丹市東有岡2丁目13番地 長寿蔵 兵庫県伊丹市中央3丁目4番15号 東京支店 東京都中央区新富2丁目15番6号1階 名古屋営業所 愛知県名古屋市名東区宝が丘289番地

3.1. 関連会社
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白雪食品株式会社 兵庫県伊丹市伊丹1丁目1番19号

4. 日本酒
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「白雪」銘の日本酒
上撰 白雪 純米酒
特撰 白雪
超特撰 白雪 伊丹諸白
超特撰 白雪 純米吟醸 赤富士
超特撰 白雪 純米大吟醸 萬歳紋
超特撰 白雪 江戸元禄の酒原酒
超特撰 純米吟醸 淡にごり
白雪 純米大吟醸 大褒寿
白雪 大吟醸生原酒 氷温熟成
白雪 大吟醸生酒 氷温熟成
上撰 白雪 純米酒クラシック白雪 昭和の酒
上撰 白雪 ブルーカップ
上撰 白雪 パルカップ
白雪 樽酒カップ
上撰 白雪 ブルーパック
白雪 スーパーレッドパック
白雪 大吟醸スリムボックス「摂州男山」銘の日本酒
上撰 摂州男山「KONISHI」の日本酒
大吟醸ひやしぼり
吟醸ひやしぼり
碧冴えの澄みきり 純米
純米酒こくあがり

5. ビール
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5.1. ベルギービールとの関わり
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小西酒造は、いち早くベルギービールを日本に輸入しはじめた企業である。兵庫県伊丹市とベルギー・ハッセルトが姉妹都市になったことを契機に第15代社長の小西新太郎が輸入を開始した。1988年11月のヒューガルデン・ホワイトを皮切りに様々な醸造所と取引を行う。ベルギーを代表する伝統的醸造所であるカンティヨン醸造所は、ヨーロッパ圏外に輸出する際の最初の取引先として小西酒造を選択している。

代表取締役社長である小西新太郎は、その功績から1999年9月11日に日本人として初めてベルギービールの騎士に認証された。

2007年の時点では、小西酒造は日本でのベルギービール輸入のシェアのうち約60%占めていた。しかし、2008年9月4日から、その過半数を占めていた主力商品ヒューガルデン・ホワイトをはじめ6銘柄の日本国内での販売権がアサヒビールに移ることになる。そのため、小西酒造はヒューガルデン・ホワイトの代替となる商品の獲得を急務としていた。

2008年8月27日、小西酒造は、デュベル・モルトガット醸造所の新製品「ヴェデット・エクストラ・ホワイト」の日本での販売を発表した。

2018年、ベルギービールの国内での普及や、2017年3月の酒税法改正における日本政府への働きかけ等多大なる貢献が認められ「王冠勲章コマンドール章」をベルギー国王より授与された。

5.2. 地ビール・クラフトビール
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「白雪ビール」というブランドの地ビールを生産している。

1995年6月、本社ビルの横に地ビールレストラン「白雪ブルワリービレッジ長寿蔵」をオープン。建物は、昔、酒蔵として使われていたものを改造している。

6. 受賞歴
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全国新酒鑑評会平成14酒造年 - 令和2酒造年

「白雪」金賞受賞 - 平成20酒造年度
「白雪」金賞受賞 - 平成29酒造年度
「白雪」金賞受賞 - 令和2酒造年度 international wine challenge インターナショナル・ワイン・チャレンジ
2020年11月 ,
大吟醸部門 = 「超特撰白雪　大吟醸富士山蔵」金メダル受賞
古酒部門 = 「超特撰白雪　江戸元禄の酒原酒」 金メダル受賞
2021年5月
本醸造部門 = 「超特撰白雪　伊丹諸白　本醸造」金メダル受賞・部門No1のトロフィー受賞 European Beer star
2011年10月「スノーブロンシュ」金賞受賞
2012年10月「スノーブロンシュ」金賞受賞
2013年9月 「スノーブロンシュ」金賞受賞
2021年11月「ITAMI BEER ホワイト」Silver Awardで、これを初代としている。
2代新右衛門