エバラ食品工業

エバラ食品工業株式会社は、神奈川県横浜市西区に本社を置く日本の食品メーカー。焼肉のたれなど家庭用・業務用調味料の製造・販売を行う独立系の中堅企業である。で、通称はエバラ食品、エバラ。コーポレート・スローガンは「こころ、はずむ、おいしさ。」。

1. 概要
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社名は、創業者の森村國夫がかつて事業を営んでいた東京都荏原区に由来する。また荏原区では、國夫の兄である森村武次郎もソース・ケチャップ製造事業を行っており、武次郎は1947年9月に荏原食品工業株式会社を設立。荏原食品工業は1953年4月にキンケイ食品工業株式会社へ商号変更し、1956年12月には株式会社金鶏商会の創業者が死去したため、武次郎が同社の経営権を継承した。そして弟の國夫が1958年5月に荏原食品株式会社を設立し、「キンケイ」ブランドのソース・ケチャップの製造販売を開始。創業時は本社・工場を神奈川県横浜市神奈川区松見町に置いた。これらの3社には直接的な資本関係はないが、同じ森村家にルーツを持つ食品製造会社として繋がりを持ってきた。

なお、ポンプや冷凍機などで知られる荏原製作所は、本社・工場所在地が旧荏原区であったという共通点のみで、資本関係・人的関係を含めて関連は一切ない。

1.1. 拠点
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本社 - 神奈川県横浜市西区みなとみらい四丁目4番5号　 横浜アイマークプレイス14階
工場
群馬工場 - 群馬県伊勢崎市
栃木工場 - 栃木県さくら市
津山工場 - 岡山県津山市 過去の拠点
横浜工場 - 神奈川県横浜市神奈川区
伊勢原工場 - 神奈川県伊勢原市

2. 社史・記念誌
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エバラ食品40年史 味な文化を創造する2000年発行、213ページ。
エバラ食品グループ60年史2019年発行、179ページ。

3. 沿革
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1958年5月 - 荏原食品株式会社として創業。本社・工場を神奈川県横浜市神奈川区松見町に置く。「キンケイ」ブランドのソース、ケチャップを製造開始。
1968年
3月 - 焼肉のたれ「朝鮮風」を発売。
4月 - 商品ブランドを「キンケイ」から「エバラ」へ変更。
7月 - エバラ食品工業株式会社へ商号変更。
1970年 - テレビCMを開始。焼肉のたれのCMキャラクターに落語家の[[橘家圓蔵 |月の家圓鏡を起用、1986年までの16年間出演し、会社の知名度アップに貢献する。
1972年7月 - 神奈川県伊勢原市に伊勢原工場を新設。
1975年2月 - 本社を神奈川県横浜市神奈川区沢渡へ移転。
1980年3月 - 横浜工場を閉鎖し、研究所として開設。
1984年
4月 - 伊勢原工場を閉鎖し、栃木工場を新設。
11月18日 - 広告代理業子会社として、株式会社横浜エージェンシーを設立。
1986年5月 - 本社を神奈川県横浜市西区北幸へ移転。
1990年5月22日 - 物流子会社として、株式会社エバラ物流を設立。
2003年11月13日 - JASDAQ上場。
2004年9月30日 - 子会社の横浜エージェンシーが、人材派遣業の株式会社サンリバティー横浜の全株式を取得。
2006年4月1日 - 全額出資子会社の株式会社日本冷食を、同業のサンマルコ食品株式会社に売却。
2011年
6月20日 - 韓国のCJ第一製糖との折半出資による合弁会社、エバラCJフレッシュフーズを設立。
7月1日 - CI導入で「エバラ」の新ロゴマークと新スローガン「こころ、はずむ、おいしさ。」を発表。
社章・社旗及び業務用製品に関しては旧ロゴマークを引き続き使用していたが、2014年頃から業務用は「Evara」のロゴマークを使用している。
9月12日 - テレビ番組の提供クレジットが「エバラ食品」からブランドロゴの「エバラ」に変更。
2013年11月28日 - 東京証券取引所第二部に市場変更。
2014年
4月1日 - 子会社の横浜エージェンシーがサンリバティー横浜を吸収合併。
5月1日 - 横浜エージェンシーが株式会社横浜エージェンシー&コミュニケーションズへ商号変更。
5月7日 - 本社を横浜市西区みなとみらい四丁目の横浜アイマークプレイスへ移転。
12月17日 - 東京証券取引所第一部に指定替え。
2021年10月31日 - エバラCJフレッシュフーズの全株式を譲渡、合弁解消。

4. 主な商品
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焼肉のたれシリーズ
黄金の味シリーズ
同社の主力商品。ネーミングは1978年のNHK大河ドラマ『黄金の日日』から採った。焼肉のたれ部門では日本食研の「焙煎にんにく」と並んでシェア争いを繰り広げている。年間出荷は約4000万本で、2017年に初の大幅リニューアルを実施した。
焼肉応援団シリーズ
おろしのたれシリーズ
浅漬けの素シリーズ
担々ごま鍋の素
キムチ鍋の素
プチッと鍋 - ポーション容器入り個包装の濃縮鍋スープ
すき焼のたれ
どんぶりのたれシリーズ
横濱舶来亭シリーズ - カレー・シチュー・ハヤシ等のフレーク状ルウ業務用製品としては、日本マクドナルドで販売される「てりやきマックバーガー」のテリヤキソースなども製造販売する。

5. スポンサー活動
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製作は横浜エージェンシー&コミュニケーションズ。全国の民放テレビ局でスポットCMが放送されている。なお、提供番組は下記の通り。

5.1. 現在
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テレビ
水曜ドラマ ほか ラジオ
エバラ Camp Station おいしいノアソビ その他
MAZDA Zoom-Zoom スタジアム広島 - ライトスタンド後方にあるバーベキューテラス「びっくりテラス」のスポンサー。

5.2. 過去
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テレビ
スーパーモーニング※「エバラでいっただきま～す」と題したCMも放送されていた。また「焼肉のたれ」のCMジングルはたかしまあきひこ作曲である。

東海テレビ制作昼の帯ドラマ
午後は○○おもいッきりテレビ
魔女たちの22時
いきなり!黄金伝説
木曜ドラマ
ステーションEYEなど多数 その他
横浜スタジアム - かつての外野広告。

5.3. 出演者
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現在の出演者男性

瀬戸康史
花江夏樹 - 30周年記念動画に出演。歌とナレーションを担当。 過去の出演者女性

芹洋子
田中好子
ハイヒール
浅茅陽子
秋野暢子
磯野貴理子、森尾由美、松居直美 - 当時3人が共演していたテレビ番組とのタイアップ
松居直美
佐藤栞里
原史奈
赤沼夢羅
乙葉
梅宮アンナ
金城茉奈
あべ静江
島崎和歌子
池津祥子
MAX
神戸みゆき - 要、ボビーと共演
国分佐智子
吹田早哉佳
坂田梨香子
野坂真理 - 青森地区限定
観月ありさ
イモトアヤコ男性

橘家圓蔵 - 月の家圓鏡時代から出演
吉頂寺晃
江守徹
石倉三郎
梅宮辰夫
峰竜太
高田純次
亀山助清
神田川俊郎
松浪健四郎
DJ POCKY - 鹿児島・宮崎地区限定のCM
間寛平
バッファロー吾郎 - 間寛平とともに焼肉のたれ戦隊ものとして1999年出演
小堺一機
香田晋
柳葉敏郎
田中要次
田山涼成
照英
要潤
ボビー・オロゴン - 要、神戸と共演
チョ・インソン
Coming Century
川平慈英
けんずろう - 青森地区限定
川越達也
つるの剛士
相葉雅紀 - 2020年には相葉に加え、相葉のメンバーである嵐が企業CMに出演。など

6. 脚注
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6.1. 注釈
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6.2. 出典
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7. 関連項目
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コンパスグループ・ジャパン
平和食品工業
荏原
江原 - 読みが「エバラ」のものも含まれる。

8. 外部リンク
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