東急ストア

株式会社東急ストアは、東急子会社のスーパーマーケットチェーンや、東急電鉄の駅構内の売店やコンビニエンスストアなどを運営する企業である。東急グループの企業の一つである。

関東地方を中心に主力業態のスーパーマーケット「東急ストア」を展開するほか、東急沿線では駅売店「toks」を運営する。TOKYUポイント加盟店。

1. 歴史
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1.1. 百貨店法の制約を避けるために誕生
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1956年6月に施行の百貨店法により、百貨店が新店舗の出店や増床などに制約が課されることになったことから、その制約を受けずに事業展開を行うために同年10月10日に「東横興業株式会社」を設立したのが始まりである。

当社の1号店として1956年11月22日に開設された武蔵小杉東興店は、東横線と国鉄線の武蔵小杉駅のはす向かいにあたる川崎市小杉町1丁目403番地に第一生命が建設した第一生命住宅の店舗部分への出店で、従前からの出店の約束を果たす側面もあるものであった。

また、同年1月に東急グループ入りしていた百貨店の白木屋は、1928年12月18日の五反田分店と1929年2月の大森分店という戦前に開設した2分店の他に、1952年12月に中央線高円寺駅北口の駅ビルに開設した高円寺分店を運営していたが、百貨店分店の形式では百貨店法の規制対象となるとして、こちらも「白木興業株式会社」を設立して3店の営業を譲渡することで規制を逃れさせることになった。

こうして設立された2社を経営統合することになり、1957年4月1日に「東横興業株式会社」が「白木興業株式会社」を吸収合併して五反田と大森、高円寺の3店の営業を引き継ぎ、チェーン店の展開へ乗り出すことになった。

同年9月20日、より一般的で親しみ易い名称として「株式会社東光ストア」へ社名変更するとともに、社紋もエーデルワイスdate=2020年9月}}をかたどったものへ変更した。

そして東横百貨店西館地下と壁一枚で隣接する渋谷地下街が開業する際には、百貨店の増床許可が出た時点で東横百貨店に変換する条件で当社が1957年12月に渋谷店を出店し、契約通り1962年8月東横百貨店に返還したほか、同じく東横百貨店が核店舗として出店する構想で進められていた東急文化会館の店舗部分も当社が運営する「文化特選街」とするなど、百貨店法の制約を受けずに店舗展開を進めるという戦略を担う形で出店が進められていった

こうした設立時の経緯もあり、東横百貨店から130名、白木屋系の旧白木興業234名の社員が当社へ出向していたが、当社が軌道に乗った後、役職者と一部の専門職員を除いて百貨店へ復帰させる人事を行っており、現場は当社として採用した社員が中心となって運営する形態へ移行する形となった。

1.2. セルフサービス方式導入によるスーパーマーケット事業への進出
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設立当初は百貨店と同様の対面販売方式で、小型百貨店というべき運営形態であったが、1957年2月に「スーパーマーケット設立準備委員会」を発足して八幡製鉄所購買会の見学や研修会への参加などを通じてセルフサービス方式の導入へ向けた準備を進められた。

1958年10月に高円寺店2階に木製ゴンドラケースによるオープン陳列を行ってセルフサービス方式を導入し、スーパーマーケット事業参入の第一歩を踏み出すことになった。この高円寺店へのセルフサービス方式の導入に当たっては、生鮮食料品の販売効率が現状でも高かったうえ、当時は予め包装などを行っておくプリパッケージができない商品と考えられていたことから、1階の食料品売り場は従来通り対面販売が継続されていた。だが高円寺店のセルフサービス方式の導入は、利点を理解しながらもスーパーマーケット事業への進出に二の足を踏むことが多かった百貨店などの大手資本によるものとしては先駆けとなったため、業界紙などから注目を集めることになった。

1958年12月13日に開設した鷹番町店は新店舗で開設時からセルフサービス方式の導入を行った1号店であるのみならず、部門別に色分けした名刺大の札を商品に添付して、それを基にレジで精算を行う方式で食品売り場にもセルフサービス方式の導入しており、高円寺店での実験をさらに一歩進めるものとなった。ただし、この鷹番町店でも食料品全てをセルフサービス方式とすることはできず、対面販売部分が残る状態となっていた。

その後、1959年3月27日に同社では初の本格的なスーパーマーケットとして、日本住宅公団桜堤団地内に鉄骨造り1階建ての武蔵境店を開設した際には、様々な合理化策を導入すると共に、その成果を委員会を設けて検証するなどスーパーマーケット事業の本格的な展開を目指した実践と研究を重ねて行った。

セルフサービス方式の導入を進めるうえでは、商品の事前包装や値札付けといったプリパッケージ技術が必要であったことなどが、こうした漸進的な導入の背景となっており、当社が全商品をセルフサービス方式で販売するようになったのは1959年11月に開設した荻窪店が最初の店舗となった。プリパッケージで問題を抱えていたのは、先述した食料品だけでなく、衣類や雑貨類などでも同様であり、価格のみならず、素材や大きさ、洗濯方法なども付記した包装の導入などのセルフサービス方式に合わせた商品の形態が模索され、実践に移されていくことになった。

また、商品を各店舗にスムーズに配送するために、1961年12月に東横線都立大学駅の高架下にベルトコンベヤーを導入した本部検品所と商品倉庫を兼ねた施設を開設して合理化を図った。その他にもメーカーの販促活動の機会に安く大量に仕入れるなど大量仕入れ・大量販売というスーパーマーケット事業の強みを生かすための仕入れ政策にも取り組み、徐々にスーパーマーケット事業を軌道に乗せて行くことになった。

1964年7月に開設した三軒茶屋店では、中央食品による完全包装された精肉販売が導入され、店舗における厨房機能の縮小と大量陳列による買い易さが両立することで更なる合理化が図られることになった。

こうしてセルフサービス方式の導入を進めたことにより、合理化が進んだ半面で店員と顧客との間でのふれあいが不足しがちになることから、それを補って顧客の固定化を図ることを目的に1961年2月に「東光セルフサービスチケット」を導入するなどセルフサービス方式の欠点の是正策も並行して導入された。

東急グループの企業らしく文化事業にも早くから力を入れ、1966年11月より主な顧客層である主婦を対象とした文化講演会「東光ストア ママ大学」を開始し、その後社名変更により1975年10月から「東急ストア ママ大学」に改題された。また、かつて文化放送で午前11時過ぎに長年にわたり「東急ストア ママ大学」というタイトルでコーナー提供をしていたが、『くにまるワイド ごぜんさま〜』の番組途中で終了している。

1.3. ショッピングセンター形式の大型店の出店
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1971年4月に京王線調布駅から100mの場所に建設された地下1階・地上8階建てのビルの地下1階から地上3階までを使用して当社初のショッピングセンターとなる調布店を開設し、大型店の運営に参入することになった。

調布店は、都心に流出している購買力を地元に引き付ける狙いから有力な店舗をテナントとして導入する戦略をとったため、テナント比率が高まったものの、土地・建物ともに自社所有であることから高い収益力を持つ店舗となった。

こうした大型店舗でのテナントの導入はその後も続けられ、当社としては2番目のショッピングセンターである厚木店では地元の老舗などからなる暖簾街の導入が図られ、水戸店では外国の有名メーカーのライセンス生産によるファッションを扱う売り場の導入をしたほか、水戸店では陶器類も扱うなど徐々に品ぞろえを拡充していくことになった。

また同年10月に開設した大和店では郊外型の週末中心の来客を想定して、喫茶店やビアガーデンなどの飲食施設や遊戯施設、休憩所など物販以外の施設の充実を図った。同年11月に鎌倉駅前に開設した鎌倉店では、百貨店や専門店が当社のようなスーパーに陳列されるのを嫌がるような海外メーカーの服などを扱ったため、取り扱いを中止させようとする動きが一部で見られるような状況まで生じた。

このように大型店の出店に伴い、衣料品や雑貨類の販売比率が増大することになり、店舗間の販売力などに大きな差が生じたことから、店舗を規模や立地などで5分類して各々の戦略を立てる形へ変化していくことになった。

1.4. 出店エリアの拡大
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母体となった東急沿線の他に、東急電鉄や東急不動産が進めている地域開発型の不動産事業展開の一環として出店したほか、比較的高所得者層が多いとされる湘南地区や神奈川県中央部など首都圏の人口急増が生じていた地区に出店を集中的に行うドミナントエリアとする出店戦略を採った。

このため、東急沿線では溝の口店や学芸大学店、祐天寺店、二子玉川店、湘南地区では辻堂店や鎌倉店、神奈川県中央部では厚木店や大和店等の出店を行うことになった。

また、東急電鉄や東急不動産が進めている地域開発型の不動産事業展開の一環として1966年8月に青葉台店を開設したほか、同年9月の狭山店や南柏店などグループ戦略に伴う出店も行った。

東急グループが東海地方に東急鯱バスを運営していたことから、富士製鉄の依頼を受けて同社が従業員向けに建設した宮津団地内で商業施設の運営を引き受けることになり、1969年4月に東海東光ストアを設立し、知多半島へ進出することになった。東海東光ストアは1969年8月に宮津店を開設したのを皮切りに、翌年1970年5月に上野台店、1974年3月に粕谷台店、1980年に知多店を開設するなど知多半島への出店を進めて行った。

1972年7月15日に定山渓鉄道などとともに株式会社定鉄商事を設立して同年10月に第1号店となる木の花店を開設したほか、1974年1月1日に北海道東急ストアを設立して同年10月13日に宮の森店を開設するなど、東急グループの拠点がある地域へ出店する戦略を採っていった。

さらに、長崎屋と提携して同社が得意とする衣料品との相乗効果を狙い、長崎屋サンショッピングセンター内で食料品や雑貨を扱う店舗をスーパーマーケットを出店する契約を結ぶなど、他社と提携した出店戦略も展開していった。

こうした積極的な出店の一方で、1969年1月に芦花公園店を閉鎖したのを皮切りに、1970年8月に阿佐谷店、同年9月に荏原店、1971年12月には本八幡店と不採算店舗の閉鎖も進めたほか、1972年から1974年にかけて26店舗の改装を行うなど既存店の活性化も進めて行った。

1.5. 関連会社の設立や吸収による商品力の強化
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1971年8月20日に渋谷米穀店と荻窪米穀店を母体にして東光食糧販売株式会社を設立して米穀の精製・販売に乗り出し、1973年7月に当社の青果部門のテナントや直営青果部門への納入業者であったミツバ商店を傘下に入れて東光青果を設立して青果部門を直営化した。

同年10月には水産部門の東光水産、同年12月25日に東光デイリー食品株式会社を設立して、1974年1月30日に水戸内原工場を完成させて同年8月9日から日配品の製造・販売に乗り出すなど食品の販売力強化を目指した関連会社の設立を進めた。

また、日本国内の紳士靴大手である日本製靴との合弁で1975年7月14日にトップシューズを設立し、同年8月の荻窪店を皮切りに靴売り場を展開したほか、1976年11月25日には株式会社東光ドラッグを設立するなど専門性が必要な分野の商品を扱う関連会社の設立も進めて営業力の強化を図っていった。

1979年2月に東光青果株式会社と東光水産株式会社を吸収合併したほか、東光デイリー食品と東光ピクルスの販売部門、レストラン東急の総菜部門の譲渡を受けて食料品の主要部門を完全に直営化することになった。

1.6. 社名変更と店舗網の見直し
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1974年には売上高が1000億円を突破して東急百貨店と共に東急グループの流通部門の基幹企業となり、「名実ともに東急グループとしての一員であることを明確にする」ため、1975年3月1日に株式会社東急ストアに商号変更した。それに合わせて定鉄商事の札幌東光ストアも札幌東急ストアへ店名変更した。また、1975年11月1日に生活情報誌『ファミリー109』を創刊している。

その一方でグループの開発戦略上の役割を果たした店舗などを中心に、1978年12月に狭山店を閉鎖したのを皮切りに、1979年3月に元石川店、同年7月に本八幡店と溝の口店、同年8月につくしが丘店、同年12月に大谷ロ店、1980年1月に三軒茶屋店と上大岡店、同年9月に水戸店、同年12月に久が原店と2年強で10店舗の閉鎖を行うなど、店舗網の見直しを進めた。

こうした店舗閉鎖だけでなく、1979年11月に伊勢原店を増築して増床し、1980年2月には五反田店を都市型大型店として新装開業したほか、同年4月には厚木店で鮮魚など生鮮食料品売場の強化を図ったのを皮切りに各店で生鮮食料品売り場の強化を図り、当社の初期の大型店である調布店や鎌倉店なども大型店の大規模な改装を進めて黒字転換を目指すなど店舗網の強化を図った。

そうした大型店強化の一環として、東急グループが開発を進めていた多摩田園都市全域を商圏として、延べ床面積約19,270m2に9,492m2の売り場を配した大型店であるさぎ沼店を1978年9月に開設した。さぎ沼店は食品や衣料品だけでなく、家具やインテリアなどの住関連商品まで幅広く取り扱うと共に専門店街も充実させ、1980年度に当社で初めて年間売上高が100億円を突破する当社の主力店の一つとなった。

さらに、1984年9月には国鉄 大森駅ビルプリモの開設に伴って大森店を同ビル内に移転して71店舗のテナントを併設した大型店とし、翌年1985年10月に取手駅西口駅前再開発事業によって建設された地下1階・地上8階建てのビルほぼ全館を借り入れて取手店を開設したほか、同年度には中央林間店を開設するなど大型店の出店を進めた。

こうした大型店は順調に売り上げを伸ばし、当社はさぎ沼店と五反田店、中央林間店、取手店と年商100億円を超える店舗を4店舗持つようになった。

また、この間の1982年12月15日に東京証券取引所第二部に上場し、1987年8月1日に東京証券取引所第一部へ昇格しており、東急グループとしては10番目の一部上場企業となった。

1.7. 食品特化の小型店の展開
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大型店の強化の一方で、食品を中心にして日用雑貨や肌着などの日用衣料品を扱う食品スーパー業態の店舗として、1988年4月に成田線布佐駅前に布佐店、同年11月に阿佐ケ谷駅前に阿佐谷店と根岸駅前に根岸店を開業したほか、既存店13店舗の全面改装を実施するなど小型店の強化も並行して進められた。これら小規模店舗の改装においては、住関連商品や日用品の取扱の縮小と生鮮食料品の強化を図り、食品スーパーへの業態特化が図られた。

こうした小型店戦略の一環として、半径500mを商圏とした売場面積250から500m2の小型スーパーでドミナント戦略を強化することになり、1987年8月にマインズ第1号店桂台店を開店したのを皮切りに多店化を進め、1988年5月には株式会社マインズとして独立させた。マインズ店舗では、生鮮食品を新設した加工センターで一括加工で店内での処理廃止して床面積の約80%を売り場とすることや、パートタイマーの比率を高めることで正社員を減らすなどで経費を抑制すると共に、午前10時から午後9時までという当時としては長時間の営業をすることで採算確保を目指した。

1.8. 東急グループの開発に乗った出店
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東急グループが中心となって開発が進められていた千葉県のあすみが丘ニュータウンの一角にある土気駅前に開設された「バーズモール」内に1989年4月に土気店を開設したほか、同年6月には東急沿線に新丸子店と溝の口店を開設した。

東急グループの住宅開発に合わせて筑紫野市美しが丘南に1993年5月18日に筑紫野店を開店して九州へ進出したほか、あすみが丘ニュータウン中心部に2000年10月6日に開業したショッビングセンター「プランニューモール」の核店舗として土気あすみが丘店を開店するなど東急グループ開発を生かした出店戦略を展開した。

1.9. 東急沿線への回帰とグループの再編
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だがその後は東急沿線から遠く離れた地区での店舗網の縮小を進め、2003年1月31日に北見東急ストアを解散して5店全店舗を閉鎖した。2007年3月には近隣に大型商業施設が相次いで開業した影響で赤字が続いたため筑紫野店を閉店して九州から撤退した。2009年 10月30日には札幌東急ストアが株式会社アークスの子会社となって東急グループから離脱する。

首都圏以外の遠隔地に限らず、2010年2月期に青山店など5店舗、翌年2011年2月期に取手店など首都圏でも沿線以外の不採算店舗の整理統合を進める一方で、東急沿線の駅前立地に小型店を出店するなど親会社の沿線等への店舗網の集約を進めている。不採算店の閉鎖は、2013年8月に馬込店、さらに2014年だけでも錦糸町オリナス店・金沢シーサイド店・橋本店・武蔵小山店・上尾店・矢口店・プレッセ日本橋店・中野店・白金台店が閉店するなど、東急沿線を含めた首都圏でも進められた。

また、1999年12月に八王子駅南口再開発ビルへの出店に関する覚書を締結し、建設中のサザンスカイタワー八王子の核店舗テナントとして出店を予定していたが、2008年4月に東急側の都合により白紙撤回。結局出店は見送りとなり、同ビルには地元企業のスーパーアルプスが出店した。八王子駅南口市街地地区再開発組合は東急ストアに対し「損害賠償を請求する」としていた。が、その後の展開は不明。なお、八王子駅近辺の東急グループの商業施設としては八王子東急スクエアがある。

消費者の食の安全への関心の高まりを受け、2006年11月より「手紙のついた野菜と果物」という青果ブランドを立ち上げ、野菜や果物等を販売している。商品パッケージに付記されたQRコード、URLを携帯電話やパソコンから検索すると、生産者や産地等の情報が閲覧可能。内容はトレーサビリティーはもちろんの、生産者の情緒や産地の栽培環境や取組み、農産物の食べ方等が「手紙」という形式で表現されている。

2008年に上場廃止し、同年7月1日付で簡易株式交換により東京急行電鉄の完全子会社となっている。

2011年5月20日に総合スーパー業態であった鷺沼駅前の「さぎ沼とうきゅう」をリニューアル、テナント店舗を大幅に導入してショッピングセンター「フレルさぎ沼」とするなど、大型店についてはショッピングセンターへの業態転換も模索している。同年5月27日には自由が丘に新業態「フレル」2号店「フレル・ウィズ自由が丘」が開店した。どちらもキーテナントとして東急ストアが出店する形態になっている。

2022年3月1日には東急電鉄各線の駅構内売店などを運営していた東急ステーションリテールサービスを吸収合併し、同社が運営していた業態を東急ストアが引き継いだ。

2023年　LINEと東急ポイントカードを連携したサービスを開始。

2. 年表
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1956年
10月10日 - 東横百貨店の全額出資により、東横興業株式会社として設立。
11月22日 - 1号店として、武蔵小杉店開店。
1957年
4月1日 - 白木興業株式会社を合併、大森店・五反田店・高円寺店の営業を引き継ぎ、これによりチェーンストア指向の方針を固める。
9月20日 - 株式会社東光ストアに商号変更。
1958年10月 - 高円寺店で2階にセルフサービス方式を導入。以降スーパーマーケットの本格的チェーン展開を開始。
1966年3月 - 東京急行電鉄の関連会社となる。
1969年
4月 - 東海東光ストアを設立。
8月 - 東海東光ストア第1号店・宮津店を開設。
1970年6月 - 東光ストアグループのシンボルマーク制定。
1971年8月20日 - 東光食糧販売株式会社を設立。
1972年
7月15日 - 定山渓鉄道などと共に定鉄商事を設立。
10月27日 - 定鉄商事第1号店・札幌東光ストア木の花店を開設。
1973年12月25日 - 東光デイリー食品株式会社を設立。
1974年
1月1日 - 北海道東急ストアを設立。
1月30日 - 東光デイリー食品水戸内原工場を完成。
10月13日 - 北海道東急ストア1号店として宮の森店を開設。
1975年
3月1日 - 株式会社東急ストアに商号変更。札幌東光ストアも札幌東急ストアへ店名変更。
7月14日 - トップシューズを設立。
1976年
6月 - 日魯漁業からジョイマート6店舗を買収。
11月25日 - 株式会社東光ドラッグを設立。
1978年9月21日 - 東急ストアとして初の総合スーパー「鷺沼とうきゅう」開店。
1979年2月 - 東光青果株式会社、東光水産株式会社を[[合併 # 吸収合併・新設合併|吸収合併]]。
1982年
3月 - 株式額面変更のため株式会社東急ストアに吸収合併。
12月15日 - 東京証券取引所2部上場。
1983年11月1日 - 東光サービス株式会社を設立。
1987年8月1日 - 東証1部指定替え。
1988年
1月22日 - 株式会社東急フローラを設立。
5月 - 株式会社マインズを設立。
1997年
4月 - 宮の森店と北広島店の営業を東急ストアから定鉄商事へ譲受。
11月13日 - 新業態店「プレッセ」の1号店・美しが丘店開店。
1998年
4月 - 東急グループの北見バスの経営再建策の一環として北見バス興産を整理し、同社の「北見東急ストア」9店舗のうち5店舗の営業を譲受し、札幌東急ストアとじょうてつ共同出資で北見東急ストアを設立。
4月1日 - 定鉄商事が札幌東急ストアに社名変更。
2003年1月31日 - 北見東急ストアを解散し、5店全店舗を閉鎖。
2004年
9月1日 - 神奈川県川崎市川崎区東扇島に常温加工食品用の自社物流センター「一般食品ディストリビューションセンター棟」を開設。
10月14日 - 札幌東急ストアと商品調達や物流、人事、システムで業務提携すると発表。
2005年
3月1日 - 札幌東急ストアとの連携を強化するためSTSプロジェクトを設置。
6月10日 - 札幌東急ストア社長に当社出身の加固正好が就任。
11月 - じょうてつが保有する全株式の譲渡を受け、東京急行電鉄が札幌東急ストアの持株比率を61%として子会社化。
2006年
2月 - 札幌東急ストアの株式の50.2%を取得して連結子会社化。
4月1日 - 東急ポイントカード「TOP&現金専用カード」の取り扱い開始。
8月 - サービス介助士を全店に配置。
2007年2月 - 東急百貨店運営の総合スーパー「東急バラエティストア」の営業権を取得。「市が尾東急ストア」として営業を開始。
2008年
4月10日 - 新業態「東急ストアフードステーション」の1号店・西小山店開店。
6月25日 - 上場廃止。
7月1日 - 簡易株式交換により東京急行電鉄の完全子会社となる。
2009年
10月30日 - 札幌東急ストアが株式会社アークスの子会社となり、グループから離脱。
2011年
3月1日 - 東光ドラッグを合併。
5月20日 - 新業態「フレル」の1号店・さぎ沼店開店。
5月27日 - 新業態「フレル」の2号店・ウィズ自由ヶ丘店開店。
2020年
9月1日 - 楽天ポイントサービスを全店舗に導入。
2022年
3月1日 - 東急ステーションリテールサービスを合併。

3. 店舗業態
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3.1. 食品スーパー
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以下の4種の業態を展開している。出店エリアは首都圏の1都3県と静岡県。各業態とも東急グループ各線を中心としたレールサイド戦略による展開が中心となっており、公式サイトの店舗検索にも「地域別検索」「五十音検索」のほか、「沿線別検索」がある。なお、千葉県と埼玉県はにはかつて複数店舗存在したが、現在は1店舗づつである。

各店舗の詳細については公式サイト「[1]」を参照。

3.1.1. 東急ストア
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東急ストアの主力業態。食品スーパーマーケット。 食料品や日用雑貨がメインだが、衣料品を取り扱っている店舗も存在する。逆に日用雑貨を取り扱っていない店舗もある。 主に東急沿線の駅ナカ店舗や、東急グループをはじめとする商業施設のキーテナントとして出店する店舗も多い。 消費者の嗜好変化に対応し、後述の高級スーパー「プレッセ」から業態転換した店舗もある。

3.1.2. とうきゅう
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ゼネラルマーチャンダイズストア。東急ストアの総合スーパー業態の大型店舗。1号店は調布とうきゅう。

3.1.3. プレッセ 
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「食の専門館」を標榜する高級志向の食品スーパー。 シェフが店内で調理する総菜売り場など、高品質な商品とサービスを提供する。 店舗名「Precce」の由来は、フランス語の「preceder」からの造語で「先駆ける店」の意。4店舗のみ。

3.1.4. フレル 
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東急グループリテール戦略の一環で、2011年より展開開始した店舗ブランド。 東京急行電鉄との連携で、既存GMS業態「とうきゅう」からの業態転換により、東急ストアを核店舗とするショッピングセンターとしたもので2店舗のみ。 フレルさぎ沼と、ウィズ自由が丘がある。

3.1.5. 東急ストアフードステーション
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2008年から展開する新業態。 単身世帯やDINKSの多い地域特性に合わせ、惣菜などの中食需要に対応したスーパーマーケット。 中延店からは公共料金収納代行などのコンビニエンスストアと同様のサービスも行っており、コンビニエンスストア等との競合を意識した店舗。 2022年4月現在、11店舗のみ。

3.2. 駅売店・コンビニエンスストア
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2022年3月に東急ステーションリテールサービスから運営を継承し、社内に設置されたステーションリテール事業室が運営する。

3.2.1. トークス
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東急線各駅に設置されている売店。東急電鉄の主要駅などに展開。

3.2.2. ローソン・トークス
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ローソンと東急電鉄の業務提携によって、ローソンのフランチャイジーとして営業。一部は「ナチュラルローソン+toks」として営業。

3.3. 薬局・ドラッグストア
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東光ドラッグ 自社直営の調剤薬局。2011年2月までは子会社が運営していた。東林間店のみ現存。 マツモトキヨシ 旧東急ステーションリテールサービスがフランチャイジーとして運営していたものを継承。主に東急線の駅構内で営業し、全店が調剤薬局機能を持たない物販専門店。

3.4. 無人販売店舗
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東急ストア無人決済店舗 無人決済システムを活用した東急ストアの小型無人店舗で、主に東急グループの従業員休憩室やオフィスビル内に、2022年2月から出店開始。 2023年8月現在、2店舗を展開。商品供給は近隣の東急ストア店舗が行うため、供給元の店舗が休業の場合は、無人店舗も休業となる。 Little 自動販売機集積型の無人店舗で、東急沿線の駅構内空き店舗に、2023年1月から出店開始。 2023年8月現在、3店舗を展開。

3.5. 過去に存在した業態
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マインズ半径500mを商圏とした売場面積250から500m2の小型スーパー。ドミナント戦略を強化するために展開された。生鮮食品を新設した加工センターで一括加工で店内での処理廃止して床面積の約80%を売り場とすることや短時間労働者の比率を高めることで正社員を減らすなどで経費を抑制すると共に、午前10時から午後9時までという当時としては長時間の営業をすることで採算確保を目指す業態であった。1987年8月に第1号店桂台店を開店したのを皮切りに多店化を進め、1988年5月には株式会社マインズとして独立した。
桂台店田園都市線青葉台駅西北1.5kmに位置する桂台に開設された第1号店。1988年6月に当社から株式会社マインズへ営業譲渡。
矢口店1988年6月に当社から株式会社マインズへ営業譲渡。
田奈店1988年2月に全面改装してマインズへ業態転換。1988年6月に当社から株式会社マインズへ営業譲渡。
二俣川店1988年2月に全面改装してマインズへ業態転換。1988年6月に当社から株式会社マインズへ営業譲渡。
柿の木台店株式会社マインズが開設。
荏田南店株式会社マインズが開設。

4. 過去に存在した店舗
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4.1. 北海道
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4.1.1. 北海道東急ストア
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直営で店舗を運営していた時期もあったが、すべて当時子会社の札幌東急ストアに譲渡。 2009年10月30日付けで札幌東急ストアの全株式をアークスが取得して東急グループを離脱し、同年11月5日に商号を「東光ストア」へ変更した。

宮の森店北海道東急ストア1号店として開店した。1984年6月に北海道東急ストアから譲り受けて開店。定鉄商事に譲渡され、1997年4月17日に札幌東急ストア宮の森店として新装開店した。売場面積841m2。 売場面積は約976m2 → 841m2。
北広島店1984年6月に北海道東急ストアから譲り受けて開店。定鉄商事に譲渡され、1997年4月25日に札幌東急ストア北広島店として新装開店した。売場面積4,026m2。 売場面積は約4,461m2 → 4,026m2。
真駒内店売場面積は2,833m2。なお「東光ストア真駒内店」はこれとは別の店舗である。

4.1.2. 北見東急ストア
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東急グループの北見バスの関連会社の北見バス興産が運営していたが、北見バスの経営再建策の一環として同社が整理された。 その際に、9店舗のうち5店舗の営業は、札幌東急ストアとじょうてつ共同出資で設立された北見東急ストアが継承した。 しかし、業績低迷のため、2003年1月31日に北見東急ストアを解散し、5店全店舗が閉鎖となった。

清見店店舗跡は2003年3月7日に「グリーンキャロット」が開店したが、グリーンキャロットの破産により2006年10月2日に閉店した。
きたみ東急店
高栄店店舗跡は「グリーンキャロット高栄店」が開店したが2003年11月30日に閉店した。
ピアソン通り店
わかば店店舗跡は2003年5月10日に「グリーンキャロットわかば店」が開店したが、グリーンキャロットの破産により2006年10月2日に閉店した。

4.1.3. 東京都
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4.1.3.1. 渋谷区
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渋谷店ハチ公の銅像の真下辺りの渋谷地下街への出店で、売場面積は2,340m2で地下街全体の60%の面積であった。百貨店が増床許可を得た際には百貨店に返還するという条件で契約が締結されていたため、東急百貨店東横店食品売場の一部となった。
文化特選街 店舗面積902㎡東急文化会館の商業施設の核として、地上階に銀座にある衣料品や雑貨の有名専門店を招致した専門店街形式の店舗「文化特選街」を出店していた。元々は百貨店の出店が予定されていたが、映画館が大きな面積を占めて本格的な売場づくりが難しくなったため、百貨店法による規制を避けることも兼ねて当社が営業にあたった。東急文化会館は解体されて地下4階・地上34階建ての渋谷ヒカリエが建設され、地下3階から地上5階に東急百貨店が運営するシンクスが開設されることになった。
文化店 店舗面積588㎡東急文化会館の商業施設の核として、地下に輸入食品や高級洋酒などを扱う文化スーパ—ストア、地上階に銀座にある衣料品や雑貨の有名専門店を招致した専門店街形式の店舗「文化特選街」を出店していた。売場面積は1,960m2。

4.1.3.2. 港区
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青山店売場面積は1,215m2。
雑色店「雑色石田ビル」に出店していた。売場面積は2,880m2。閉店後は「雑色石田ビル」にはオーケー仲六郷店が出店した。
白金台店白金台駅から約100mの場所にあるJR目黒駅東口約700mの地上8階建てのビルの1階に出店していた。売場面積は約740m2。店舗跡はドン・キホーテが、2015年5月29日にプラチナドン・キホーテ白金台店が売場面積約945m2で開業した。

4.1.3.3. 中央区
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プレッセ日本橋店売場面積は622m2。

4.1.3.4. 文京区
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駕籠町店売場面積100坪道路拡幅のために閉店となった。

4.1.3.5. 目黒区
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鷹番町店東横線学芸大学駅東口の商店街の駅から100mほど入ったところに建設された日本住宅公団の鉄筋4階建てアパートの1階に、売場面積約462m2で出店し、当社としては初めて開業時からセルフサービス方式を導入した店舗だった。ただし全面的なセルフサービス方式導入は実現せず、一部で対面販売の売り場があった。高円寺店や三軒茶屋店と共に当社の果物販売直営化1号店となった。学芸大学駅の東横線高架下に学芸大学店の開設が決定したのを機に閉店した。
祐天寺店売場面積は1,250m2。2代目祐天寺店が2015年10月21日に売場面積約1,031m2で開業した。
武蔵小山パルム店

4.1.3.6. 世田谷区
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三軒茶屋店 店舗面積701㎡1964年7月に改装。高円寺店や鷹番町店と共に当社の果物販売直営化1号店となった。1996年11月20日に三軒茶屋・太子堂4丁目地区市街地再開発ビルキャロットタワーの核店舗として「三軒茶屋とうきゅう」が開店。
二子玉川店
芦花公園店
大谷口店

4.1.3.7. 品川区
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武蔵小山店売場面積は929m2。2003年6月12日開業のパルム武蔵小山店と2010年9月17日開業の武蔵小山駅ビル店は存続。
荏原店 店舗面積532㎡

4.1.3.8. 大田区
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久が原店
大森店 店舗面積1,828㎡元白木屋大森分店として開店した店舗で、1956年6月施行の第2次百貨店法による規制を避けるため白木興業として分離独立した後、1957年4月1日に合併により当社の店舗となった。1984年9月大森駅ビルプリモへ2代目大森店が開設されたため閉店した。
馬込店売場面積は789m2。
矢口店売場面積は537m2。

4.1.3.9. 中野区
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松が丘店売場面積は688m2。
中野店売場面積は1,399m2。なかのサンクオーレの核店舗として出店していた。店舗跡には食品館イトーヨーカドー中野店が、2014年10月3日に開業した。

4.1.3.10. 杉並区
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荻窪店 店舗面積1,445㎡中央線沿線への多店舗展開の中核として位置づけられていた各階660m2の4階建ての店舗で、当社としては初めて全品セルフサービス方式を導入した店舗だった。3階の一部と4階全体を日本生命に賃貸して開業したが、1966年11月に当社としては初めてのエス力レーターを荻窪店に設置して全館を売場とする形などの改装を行って増床した。
高井戸店売場面積は1,640m2。
阿佐谷店1966年12月に当社で初めて果物を自社で販売した生鮮食料品直営化の第1号店であった。
阿佐谷店中央線阿佐ケ谷駅前に出店していた。売場面積は994m2。

4.1.3.11. 練馬区
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練馬中村橋店店舗跡にはライフ練馬中村北店が2012年6月20日に開店した。

4.1.3.12. 墨田区
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錦糸町店店舗跡はカスミが2014年4月1日にフードスクエアカスミオリナス錦糸町店を出店した。

4.1.3.13. 江戸川区
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一之江店 1階に約470坪の食品売場、2階に衣料品とドラッグストア的な売り場を配置した約970坪の店舗だった。

4.1.3.14. 足立区
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梅島店「山田ビル」に出店していた。売場面積は2,101m2。閉店後は「山田ビル」にはココスナカムラ梅島店が出店した。
竹の塚店建物は地上5階地下3階建ての古庄ビルに出店していた。店舗跡は改装されて1996年にサンドラッグや肉のオオクボと青果のベスト、鮮魚の魚力で構成された「パワーズ生鮮館」、酒DSサリといった各分野のディスカウントストアを集めたパワーセンター型の商業施設「竹の塚ジョイプラザ」となった。

4.1.3.15. 武蔵野市
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武蔵境店当社初の本格的なスーパーマーケットとして、日本住宅公団桜堤団地内に開店した鉄骨造り1階建ての店舗だった。売場面積は699m2。当店で展開された省力化などの近代化策は当社の経営合理化審議会で検討が重ねられて他の店舗へ展開された。

4.1.3.16. 立川市
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西立川店西立川駅南口の15階建てのマンションの1階に出店していた。売場面積は690m2。

4.1.3.17. 八王子市
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みなみ野店」<WtXmlEndTag />）（取手市新町1丁目9番1号、1985年10月6日開店
- 2010年8月31日閉店）