法第三条第十三号（イ及びホ（同号イに掲げる酒類に令第七条第四項に規定する植物を浸してその成分を浸出させたものに係る部分に限る。）を除く。）の規定（アルコール分に関する規定を除く。）に該当する酒類でアルコール分が十五度以上二十度未満のものと水又は炭酸水との混和をしてアルコール分が十五度未満の酒類としたときは、新たに果実酒を製造したものとみなす。
７
令第三条の二第二項の規定に該当する連続式蒸留焼酎又は令第四条の二第四項の規定に該当する単式蒸留焼酎と原料用アルコール、スピリッツ、連続式蒸留焼酎、単式蒸留焼酎又は水との混和をしたもので連続式蒸留焼酎又は単式蒸留焼酎に該当するものを、酒類の製造場で木製の容器に貯蔵した場合において、当該酒類が木製の容器に通算して一年以上貯蔵した酒類を含むものとなるときは、当該酒類の品目は、スピリッツとみなす。
８
酒類の保存のため、次の各号に掲げる品目の酒類に当該各号に定める物品を混和したときは、それぞれ新たに酒類を製造したものとみなさないものとし、当該混和後の酒類の品目は、当該混和前の酒類の品目とみなす。
一
清酒
乳酸、こはく酸又はりんご酸
二
果実酒又は甘味果実酒
酒石酸又はメタ重亜硫酸カリウム
三
国税庁長官が指定する品目の酒類
国税庁長官が指定する物品
（記帳義務）
第十四条
令第五十二条第一項第七号に規定する財務省令で定める酒類、酒母又はもろみの製造、貯蔵又は販売に関する事項は、次に掲げる事項とする。
一
酒類、酒母又はもろみの製造過程に関する事項
二
酒類、酒母又はもろみの製造の際生じた副産物の受入れ又は払出しに関する事項
三
製造場において、酒類、酒母又はもろみの容器を取り替えたときは、その取替えに関する事項
四
酒類に水その他の物品（酒類を含む。）を混和したとき（新たな酒類の製造となるときを除く。）は、その混和に関する事項
五
酒類を販売するための容器に詰めたとき又は詰め替えたときは、これらに関する事項
六
酒類、酒母又はもろみを処分したときは、これに関する事項
七
食品衛生法（昭和二十二年法律第二百三十三号）、医薬品、医療機器等の品質、有効性及び安全性の確保等に関する法律（昭和三十五年法律第百四十五号）、食品表示法（平成二十五年法律第七十号）又は国税通則法（昭和三十七年法律第六十六号）の規定により、酒類、酒母又はもろみを収去され又は採取されたときは、これらに関する事項
２
令第五十二条第二項第四号に規定する財務省令で定める酒類の貯蔵又は販売に関する事項は、次に掲げる事項とする。
一
酒類を詰め替えたときは、その詰替えに関する事項
二
食品衛生法、医薬品、医療機器等の品質、有効性及び安全性の確保等に関する法律、食品表示法又は国税通則法の規定により、酒類を収去され又は採取されたときは、これらに関する事項
（申告義務）
第十五条
令第五十三条第三項に規定する申告書は、酒類、酒母又はもろみの製造方法の異なるごとに記載するものとする。
２
令第五十三条第四項に規定する申告書は、酒類、酒母又はもろみの区分別に、酒類については、酒類の品目別に記載するものとする。
３
令第五十四条に規定する財務省令で定める事項は、令第五十三条第三項第四号に掲げる製造方法の詳細とする。
（承認を受ける義務）
第十六条
令第五十六条第二項第三号に規定する財務省令で定める場合は、酒類製造者が次の各号に掲げる行為をしようとする場合とする。
一
連続式蒸留焼酎と単式蒸留焼酎との混和をしようとする場合（令第五十六条第二項第一号に該当する場合を除く。）
二
ウイスキーとブランデーとの混和をしようとする場合
第十七条
令第五十六条第三項第四号に規定する財務省令で定めるときは、次に掲げるときとする。
一
香味、色沢その他の性状がウイスキー又はブランデーに類似するスピリッツを移出しようとするとき（法第五十条第一項第四号又は令第五十六条第三項第二号若しくは第三号に該当する場合を除く。）。
二
令第三条の二第二項の規定に該当する連続式蒸留焼酎又は令第四条の二第四項の規定に該当する単式蒸留焼酎を木製の容器に貯蔵しようとするとき。
附　則
１
この省令は、昭和三十七年四月一日から施行する。
２
酒税法施行令（以下「新政令」という。）附則第四項の規定により、酒税法等の一部を改正する法律（昭和三十七年法律第四十七号。以下「改正法律」という。）の施行の際、改正法律による改正前の酒税法（以下「旧酒税法」という。）の規定により、次の表の上欄に掲げる同法の種類、類別又は品目の酒類の製造免許を受けていた者は、改正法律の施行の際、同法による改正後の酒税法（以下「新酒税法」という。）の規定により同表の当該下欄に掲げる範囲につき条件を附された同表の当該中欄に掲げる同法の種類又は品目の酒類の製造免許を受けたものとみなす。
この場合において、旧酒税法の規定による製造免許に期限又は条件が附されていたときは、当該期限又は条件は、新酒税法の規定による製造免許に附されたものとみなし次項において同様とする。
旧酒税法の酒類の種類、類別又は品目
新酒税法の酒類の種類又は品目
範囲
濁酒
その他の雑酒
旧酒税法第三条第五号に掲げるもの及びこれに発ぽう性を持たせたもの
しようちゆう甲類
しようちゆう甲類
スピリッツ
新酒税法第三条第五号の規定（アルコール分に関する規定を除く。以下この項において同じ。）に該当する酒類のうち、連続式蒸留機で蒸留された酒類でアルコール分が三十六度以上四十五度以下のもの及びこれに発ぽう性を持たせたもの
白酒
リキュール類
旧酒税法第三条第八号に掲げるもの及びこれに発ぽう性を持たせたもの
強酒精酒
スピリッツ
この表の上欄に掲げるしようちゆう甲類の当該下欄に掲げる範囲のもの以外のもの及びこれに発ぽう性を持たせたもの
甘味ブランデー
リキュール類
酒税法施行令（昭和二十八年政令第二十七号。以下「旧政令」という。）第九条第五項に掲げるもの及びこれに発ぽう性を持たせたもの
リキュール
リキュール類
旧政令第九条第六項の規定（アルコール分及びエキス分に関する規定を除く。）に該当するもの及びこれに発ぽう性を持たせたもの
ベルモット
甘味果実酒
旧政令第九条第七項に掲げるもの及びこれに発ぽう性を持たせたもの
セリー
甘味果実酒
旧政令第九条第八項に掲げるもの及びこれに発ぽう性を持たせたもの
薬剤甘味果実酒
甘味果実酒
旧政令第九条第十項に掲げるもの及びこれに発ぽう性を持たせたもの
薬味酒
リキュール類
旧政令第九条第十一項に掲げるもの及びこれに発ぽう性を持たせたもの
３
新政令附則第四項の規定により、改正法律の施行の際、旧酒税法の規定により発ぽう酒又はその他の雑酒の製造免許を受けていた者は、昭和三十四年から昭和三十六年までの間に製成した当該免許に係る酒類に相当する新酒税法の種類又は品目の酒類につき、改正法律の施行の際、新酒税法の規定により製造免許を受けたものとみなす。
この場合において、当該免許に係る酒類の品目がスピリッツであるときは、前項の表の上欄に掲げるしようちゆう甲類の当該下欄に掲げる範囲のもの以外のものに限る旨、当該免許に係る酒類の種類がリキュール類であるときは、前項の表の上欄に掲げるリキュールの当該下欄に掲げる範囲のものに限る旨、新酒税法の規定によりそれぞれ条件を附されたものとみなす。
４
新政令附則第四項の規定により、改正法律の施行の際、旧酒税法の規定により、次の表の上欄に掲げる免許を受けていた者は、改正法律の施行の際、新酒税法の規定により同表の下欄に掲げる免許を受けたものとみなす。
この場合において、旧酒税法の規定による販売業免許に期限が附されていたときは、当該期限は、新酒税法の規定による販売業免許に附されたものとみなす。
旧酒税法による酒類の販売業の免許
新酒税法による酒類の販売業の免許
販売の代理業の免許
販売の代理業の免許
販売の媒介業の免許
販売の媒介業の免許
販売の代理業又は媒介業を除く販売業の免許
販売の代理業又は媒介業を除く販売業の免許
卸売に限定する旨の条件を附されていた免許
卸売に限定する旨の条件を附した免許
小売に限定する旨の条件を附されていた免許及び酒税法施行令（昭和二十八年政令第二十七号）による改正前の酒税法施行規則（昭和十五年勅令第百四十五号）第七十三条の規定により卸売をする場合には承認を受けるべき旨を指定されていた者に係る免許
小売に限定する旨の条件を附した免許
ビールに限定する旨の条件を附されていた免許
ビールに限定する旨の条件を附した免許
果実酒に限定する旨の条件を附されていた免許
果実酒に限定する旨の条件を附した免許
雑酒に限定する旨の条件を附されていた免許
甘味果実酒、ウイスキー類、スピリッツ、リキュール類及び雑酒に限定する旨の条件を附した免許
薬剤甘味果実酒に限定する旨の条件を附されていた免許
甘味果実酒のうち、旧政令第九条第十項に掲げるものに限定する旨の条件を附した免許
薬味酒に限定する旨の条件を附されていた免許
リキュール類のうち、旧政令第九条第十一項に掲げるものに限定する旨の条件を附した免許
５
改正法律の施行の際、旧酒税法の規定により、酒母、もろみ又はこうじの製造免許を受けていた者は、改正法律の施行の際、新酒税法の規定により、当該酒母、もろみ又はこうじの製造免許を受けたものとみなす。
６