重金属試験法により試験を行うとき、その限度は、２０ｐｐｍ以下である。
ニ
乾燥減量
１０．０％以下（１ｇ、１０５℃、６時間）
ホ
定量法
本品約０．０２ｇを精密に量り、酢酸アンモニウム試液を加えて溶かし、正確に２００ｍＬとする。この液５ｍＬを正確に量り、酢酸アンモニウム試液を加えて正確に１００ｍＬとし、これを試料溶液として、吸光度測定法により試験を行う。この場合において、吸収極大波長における吸光度の測定は５２９ｎｍ付近について行うこととし、吸光係数は０．０９２９とする。
２
赤色４０４号
本品は、定量するとき、４―（５―ニトロ―ｏ―トリルアゾ）―３―ヒドロキシ―２―ナフトエ酸アニリド（Ｃ２４Ｈ１８Ｎ４Ｏ４：４２６．４２）として９０．０％以上１０１．０％以下を含む。
イ
性状
本品は、赤色の粉末である。
ロ
確認試験
（１）
本品０．１ｇにクロロホルム１００ｍＬを加え、必要に応じて約５０℃で加温して溶かすとき、この液は、黄赤色を呈する。
（２）
本品０．０２ｇにクロロホルム２００ｍＬを加え、必要に応じて約５０℃で加温して溶かす。
常温になるまで冷却後、この液１０ｍＬを量り、クロロホルムを加えて１００ｍＬとした液は、吸光度測定法により試験を行うとき、波長４９３ｎｍ以上４９７ｎｍ以下及び５１６ｎｍ以上５２０ｎｍ以下に吸収の極大を有する。
（３）
本品０．１ｇにクロロホルム１００ｍＬを加え、必要に応じて約５０℃で加温して溶かした液２μＬを試料溶液とし、だいだい色４０３号標準溶液２μＬを標準溶液とし、クロロホルム／１―ブタノール混液（１６：１）を展開溶媒として薄層クロマトグラフ法第２法により試験を行うとき、当該試料溶液から得た主たるスポットは、黄赤色を呈し、当該標準溶液から得た主たるスポットに対するＲｓ値は、約０．９である。
ハ
純度試験
（１）
溶状
本品０．０１ｇにクロロホルム１００ｍＬを加え、必要に応じて約５０℃で加温して溶かすとき、この液は、澄明である。
（２）
可溶物
可溶物試験法第１法及び第６法により試験を行うとき、その限度は、３．０％以下及び０．３％以下である。
（３）
ヒ素
ヒ素試験法により試験を行うとき、その限度は、２ｐｐｍ以下である。
（４）
重金属
重金属試験法により試験を行うとき、その限度は、２０ｐｐｍ以下である。
ニ
乾燥減量
５．０％以下（１ｇ、１０５℃、６時間）
ホ
強熱残分
１．０％以下（１ｇ）
ヘ
定量法
本品約０．０２ｇを精密に量り、クロロホルム１５０ｍＬを加え、必要に応じて約５０℃で加温して溶かし、常温になるまで冷却後、クロロホルムを加えて正確に２００ｍＬとする。この液１０ｍＬを正確に量り、クロロホルムを加えて正確に１００ｍＬとし、これを試料溶液として、吸光度測定法により試験を行う。この場合において、吸収極大波長における吸光度の測定は５１８ｎｍ付近について行うこととし、吸光係数は０．０５５３とする。
３
赤色４０５号
本品は、定量するとき、４―（５―クロロ―２―スルホ―ｐ―トリルアゾ）―３―ヒドロキシ―２―ナフトエ酸のカルシウム塩（Ｃ１８Ｈ１１ＣａＣｌＮ２Ｏ６Ｓ：４５８．８９）として８５．０％以上１０１．０％以下を含む。
イ
性状
本品は、赤色の粉末である。
ロ
確認試験
（１）
本品０．１ｇにエタノール（酸性希）１００ｍＬを加え、必要に応じて加温して溶かすとき、この液は、黄赤色を呈する。
（２）
本品０．０２ｇにエタノール（酸性希）２００ｍＬを加え、必要に応じて加温して溶かす。
常温になるまで冷却後、この液１０ｍＬを量り、エタノール（酸性希）を加えて１００ｍＬとした液は、吸光度測定法により試験を行うとき、波長５１２ｎｍ以上５１６ｎｍ以下に吸収の極大を有する。
（３）
本品０．１ｇにエタノール（酸性希）１００ｍＬを加え、必要に応じて加温して溶かした液２μＬを試料溶液とし、フラビアン酸標準溶液２μＬを標準溶液とし、１―ブタノール／エタノール（９５）／アンモニア試液（希）混液（６：２：３）を展開溶媒として薄層クロマトグラフ法第２法により試験を行うとき、当該試料溶液から得た主たるスポットは、黄赤色を呈し、当該標準溶液から得た主たるスポットに対するＲｓ値は、約０．９である。
ハ
純度試験
（１）
溶状
本品０．０１ｇにエタノール（酸性希）１００ｍＬを加え、必要に応じて加温して溶かすとき、この液は、澄明である。
（２）
可溶物
可溶物試験法第１法及び第６法により試験を行うとき、その限度は、１．０％以下及び１．５％以下である。
（３）
塩化物及び硫酸塩
塩化物試験法及び硫酸塩試験法により試験を行うとき、それぞれの限度の合計は、５．０％以下である。
（４）
ヒ素
ヒ素試験法により試験を行うとき、その限度は、２ｐｐｍ以下である。
（５）
重金属
重金属試験法により試験を行うとき、その限度は、２０ｐｐｍ以下である。
ニ
乾燥減量
５．０％以下（１ｇ、１０５℃、６時間）
ホ
定量法
本品約０．０２ｇを精密に量り、エタノール（酸性希）１５０ｍＬを加え、必要に応じて加温して溶かし、常温になるまで冷却後、エタノール（酸性希）を加えて正確に２００ｍＬとする。この液１０ｍＬを正確に量り、エタノール（酸性希）を加えて正確に１００ｍＬとし、これを試料溶液として、吸光度測定法により試験を行う。この場合において、吸収極大波長における吸光度の測定は５１４ｎｍ付近について行うこととし、吸光係数は０．０４３０とする。
４
赤色５０１号
本品は、定量するとき、４―［４―（Ｏ―トリルアゾ）―Ｏ―トリルアゾ］―２―ナフトール（Ｃ２４Ｈ２０Ｎ４Ｏ：３８０．４４）として９５．０％以上１０１．０％以下を含む。
イ
性状
本品は、暗褐色の粒又は粉末である。
ロ
確認試験
（１）
本品のクロロホルム溶液（１→１０００）は、赤色を呈する。
（２）
本品０．０２ｇにクロロホルム２００ｍＬを加えて溶かし、この液５ｍＬを量り、クロロホルムを加えて１００ｍＬとした液は、吸光度測定法により試験を行うとき、波長５２０ｎｍ以上５２６ｎｍ以下に吸収の極大を有する。
（３）
本品のクロロホルム溶液（１→２０００）２μＬを試料溶液とし、だいだい色４０３号標準溶液２μＬを標準溶液とし、クロロホルム／１，２―ジクロロエタン混液（２：１）を展開溶媒として薄層クロマトグラフ法第２法により試験を行うとき、当該試料溶液から得た主たるスポットは、赤色を呈し、当該標準溶液から得た主たるスポットに対するＲｓ値は、約１．０である。
（４）
本品０．０１ｇにエタノール（９５）３ｍＬ及び塩酸２滴を加えて煮沸するとき、この液は、濃赤色を呈し、これに塩酸（希）５ｍＬ及び亜鉛粉末０．５ｇを加えて、加熱するとき、赤色は、消える。
ハ
融点
１８３℃以上１９０℃以下
ニ
純度試験
（１）
溶状
本品０．０１ｇにクロロホルム１００ｍＬを加えて溶かすとき、この液は、澄明である。
（２）
可溶物
可溶物試験法第６法により試験を行うとき、その限度は、０．５％以下である。
（３）
ヒ素
ヒ素試験法により試験を行うとき、その限度は、２ｐｐｍ以下である。
（４）
重金属
重金属試験法により試験を行うとき、その限度は、２０ｐｐｍ以下である。
ホ
乾燥減量
２．５％以下（１ｇ、１０５℃、６時間）
ヘ
強熱残分
１．０％以下（１ｇ）
ト
定量法
本品約０．０２ｇを精密に量り、クロロホルムを加えて溶かし、正確に２００ｍＬとする。この液５ｍＬを正確に量り、クロロホルムを加えて正確に１００ｍＬとし、これを試料溶液として、吸光度測定法により試験を行う。この場合において、吸収極大波長における吸光度の測定は５２３ｎｍ付近について行うこととし、吸光係数は０．０８７２とする。
５
赤色５０２号
本品は、定量するとき、１―（２，４，５―トリメチルフェニルアゾ）―２―ナフトール―３，６―ジスルホン酸のジナトリウム塩（Ｃ１９Ｈ１６Ｎ２Ｎａ２Ｏ７Ｓ２：４９４．４５）として８５．０％以上１０１．０％以下を含む。
イ
性状
本品は、帯黄赤色から赤褐色までの色の粒又は粉末である。
ロ
確認試験
（１）
本品の水溶液（１→１０００）は、赤色を呈する。
（２）
本品０．０２ｇに酢酸アンモニウム試液２００ｍＬを加えて溶かし、この液１０ｍＬを量り、酢酸アンモニウム試液を加えて１００ｍＬとした液は、吸光度測定法により試験を行うとき、波長５０７ｎｍ以上５１１ｎｍ以下に吸収の極大を有する。
（３）
本品の水溶液（１→１０００）２μＬを試料溶液とし、赤色５０２号標準品の水溶液（１→１０００）２μＬを標準溶液とし、１―ブタノール／エタノール（９５）／薄めた酢酸（１００）（３→１００）混液（６：２：３）を展開溶媒として薄層クロマトグラフ法第１法により試験を行うとき、当該試料溶液から得た主たるスポットは、赤色を呈し、当該標準溶液から得た主たるスポットと等しいＲｆ値を示す。
（４）
本品を乾燥し、赤外吸収スペクトル測定法により試験を行うとき、本品のスペクトルは、次に掲げる本品の参照スペクトルと同一の波数に同一の強度の吸収を有する。
赤色５０２号
ハ
純度試験
（１）
溶状
本品０．０１ｇに水１００ｍＬを加えて溶かすとき、この液は、澄明である。
（２）
不溶物
不溶物試験法第１法により試験を行うとき、その限度は、０．５％以下である。
（３）
可溶物
可溶物試験法第２法により試験を行うとき、その限度は、０．５％以下である。
（４）
塩化物及び硫酸塩
塩化物試験法及び硫酸塩試験法により試験を行うとき、それぞれの限度の合計は、６．０％以下である。
（５）
ヒ素
ヒ素試験法により試験を行うとき、その限度は、２ｐｐｍ以下である。
（６）
重金属