nlhappy/STI-QA huggingface dataset:
黄码怎么解除变成绿码好  优 具体如下: 居民健康码如果健康码变成了“黄码”,那么应该在发现当天立即向村(社区)或单位报备,做好个人防护,及时到医院做核酸检测。  解除“黄码”,需要完成“三天两检”,即72个小时内进行两次核酸检测,两次核酸检测时间间隔大于24小时,结果均为阴性,由核酸检测点工作人员将核酸检测结果上传后,会自动变成“绿码”。  居民个人解码也可以关注“健康320”微信公众号,自助申请解码;如果仍不能解码者,将相关资料提交村(社区)或单位初步审核后,交疾控中心人工解码。   优 具体如下: 居民健康码如果健康码变成了“黄码”,那么应该在发现当天立即向村(社区)或单位报备,做好个人防护,及时到医院做核酸检测。 解除“黄码”,需要完成“三天两检”,即72个小时内进行两次核酸检测,两次核酸检测时间间隔大于24小时,结果均为阴性,由核酸检测点工作人员将核酸检测结果上传后,会自动变成“绿码”。 居民个人解码也可以关注“健康320”微信公众号,自助申请解码;如果仍不能解码者,将相关资料提交村(社区)或单位初步审核后,交疾控中心人工解码。
核酸少做一次变黄码了怎么办好  优 一般情况下来说,自愿自检的情况下,少做或者多做一次核酸检测都不会导致健康码变黄的,并不需要太担心。  但如果是全员核酸,那么少做一次核酸,是可能会导致健康码变黄的,因为全员核酸检测是针对风险地区的一种筛查的手段,这样可以尽快找过被感染的人员,进而尽快采取相应的措施,避免疫情被更大传播。对于全员核酸检测少做一次的人来说,建议及时上报给社区,看是否可以进行补采,或者视情况自行前往第三方核酸检测机构或者医疗机构进行核酸检测。   优 一般情况下来说,自愿自检的情况下,少做或者多做一次核酸检测都不会导致健康码变黄的,并不需要太担心。 但如果是全员核酸,那么少做一次核酸,是可能会导致健康码变黄的,因为全员核酸检测是针对风险地区的一种筛查的手段,这样可以尽快找过被感染的人员,进而尽快采取相应的措施,避免疫情被更大传播。对于全员核酸检测少做一次的人来说,建议及时上报给社区,看是否可以进行补采,或者视情况自行前往第三方核酸检测机构或者医疗机构进行核酸检测。   今天发现自己的健康码无缘无故变黑了,那健康码变黑色什么原因?
为什么健康码无缘无故变成了红色 健康码无缘无故变成红色怎么办  目前健康码赋码是根据市民新冠风险的等级所进行的变码,其赋码规则和大数据显示的疫情风险有关,如自己没有到过高风险地区,核酸检测正常等情况下无缘无故变成了红色健康码,可能和以下情况有关:   1、自己的不住在疫情高风险地区,但户口所在地是高风险地区人员,尤其是已经被划分为管控区的人员,可能会依据户口所在地进行赋码。   2、自己的手机身份人被赋红码,但手机身份信息不是自己的,他的红码也就成了你的红码,这种误判红码的情况也有。   3、临近区域手机信号覆盖范围出现重叠,导致部分群众虽然人在红码区域外,但手机信号连接到红码区域内的信号基站,经大数据分析判断后认定其到访过中高风险地区,将健康码变红码。   4、刚出现新的新冠病例,其身份的密接者和次密接者都会赋红码,你可能还未收到相关信息,可在健康码红码界面查看具体赋红码的原因知晓情况。
1、如果在扫码或查询健康码时发现自己是红色,请第一时间联系辖区社区工作人员进行报备,并根据社区工作人员要求提供近期历次核酸检测阴性证明、个人身份证明、国家行程码和个人承诺书等相关材料。   2、社区工作人员会根据大家的情况,进一步评估研判,对确有风险的人员维持不变,落实相应的管控措施;对没有风险的人员由社区管理员进行改码操作,调整为绿码。   3、如果是处于中高风险区域、封闭区和封控区的居民;纳入集中隔离、居家隔离和健康监测尚未期满的居民,暂不予变码处理。如经核实行程14天内确实没有到访中高风险地区的,健康码转为绿码,无需再进行核酸检测;如确实到过中高风险地区的群众,需要居家进行隔离,定期进行核酸检测。   根据评估红码人员的流调和医学结果确定隔离方式和时间。如:   1、确诊病例住院期间及出院后14天集中隔离期间,赋红码;集中隔离期满且核酸检测结果均为阴性的,转为黄码,实施14天居家健康监测;居家健康监测期满且核酸检测结果均为阴性的,转为绿码。
2、无症状感染者集中隔离期间,赋红码集中隔离期满且核酸检测结果均为阴性的,继续实施14天居家医学观察;居家医学观察期满且核酸检测结果均为阴性的,转为绿码。   3、确诊病例和无症状感染者的密接实行14天集中隔离期间,赋红码;集中隔离期满且核酸检测结果均为阴性的,转为黄码,实施7天居家隔离;居家隔离期满且核酸检测结果均为阴性的,转为绿码。   4、国内有疫情的城市旅居史人员,例如近期上海疫情高风险地区进入的人员赋红码,集中隔离期14天,隔离期间核酸检测结果均为阴性的,转为绿码。   不一定会变成红码。   红码的感染风险较高,如果和红码在一起的绿码有暴露风险的情况下,一旦红码转为确诊病例,那么绿码的人也会变成红码,但没有暴露风险的情况下,即戴好口罩,做好相关的防护措施,绿码和红码在一起也不会变红码,因为赋码是根据疫情风险决定的,做好了防护措施,也就意味着没有感染风险,因此红码和绿码在一起会不会都是红码,要根据具体情况具体分析才知道结果。
申明:本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据!   今天发现自己的健康码无缘无故变黑了,那健康码变黑色什么原因?健康码变黑色要怎么解决?一起看看吧!  还有几天就是中秋节了,很多人都会在这个时候坐高铁回家与家人团聚,那高铁站内换乘会影响健康码吗?  再过几天就是中秋节了,很多人都会趁着中秋节的时候回家和家人团聚,现在比较方便的交通就是高铁,那高  今天朋友的健康码变成红码了,那出现红码是不是很严重了?一个人红码全家要隔离吗?和小编一起看看吧!  健康码不知道为啥变成黄码了,那黄码不上报社区自己去做核酸可以吗?黄码要去哪里做核酸?一起看看吧!  我的健康码无缘无故变黄了,也不知道是什么原因导致的,那绿码突然变黄码是怎么回事?绿码突然黄码怎么  明明已经做了核酸检测,完成了采样,但是健康码上还不显示采样记录是为什么?如果是外省做的核酸本身健  我做了核酸,但是核酸结果一直没有同步到健康码上面,那健康码没同步核酸检测结果有影响吗?
核酸检测都  一般来说,在接种完新冠疫苗之后健康码上面就会出现相应的接种信息,但是为什么有时候健康码上的疫苗接  我记得我明明做了核酸检测,但核酸结果一直没出,去医院查发现没有我的核酸记录,那明明做核酸了没有记  在中风险地区换乘高铁会变黄码吗  优 视情况而定。  如果换乘所处的位置是属于中高风险地区,但是只是站内换乘,闭环转运,且停留时间较短的话,那么一般来说健康码是不会变成黄码的。  但是如果是异站换乘的话,那么一般需要出站之后再进站,此时如果停留时间过长,超过4个小时的话,那么健康码就有可能会变成黄码。   优 视情况而定。 如果换乘所处的位置是属于中高风险地区,但是只是站内换乘,闭环转运,且停留时间较短的话,那么一般来说健康码是不会变成黄码的。 但是如果是异站换乘的话,那么一般需要出站之后再进站,此时如果停留时间过长,超过4个小时的话,那么健康码就有可能会变成黄码。   高铁站内换乘会影响健康码吗  优 视情况而定。  目前大部分高铁站都设立了站内换乘的通道,一般在结束上一段行程之后只需要查验双码以及联程票就可以进行换乘了。
如果换乘所处的位置是属于中高风险地区,但是只是站内换乘,闭环转运,且停留时间较短的话,那么一般来说健康码是不会变成黄码的;但如果停留时间过长,超过4个小时的话,那么健康码就有可能会变成黄码。   优 视情况而定。 目前大部分高铁站都设立了站内换乘的通道,一般在结束上一段行程之后只需要查验双码以及联程票就可以进行换乘了。 如果换乘所处的位置是属于中高风险地区,但是只是站内换乘,闭环转运,且停留时间较短的话,那么一般来说健康码是不会变成黄码的;但如果停留时间过长,超过4个小时的话,那么健康码就有可能会变成黄码。   为什么健康码有弹窗提示  优部分地区对部分有涉疫风险人员的健康码可能会出现弹窗提示,出现弹窗提示后,弹窗提示人员要主动向居住社区(村)或单位(宾馆)报告,注意接听基层排查人员电话,配合完成风险排查。如未配合完成风险排查,则“弹窗”无法解除,直至满14天后自动解除。  健康码变黄会自动恢复绿码吗  优 通常是不会的。
很多人认为自己的健康码变黄码之后,如果不进行申诉的话,自己的健康码可以自动恢复成绿码,但其实健康码出现黄码,说明有感染新冠病毒的风险,需要立即做核酸检测进行排查,如果不做核酸检测的话,则风险不会解除,也不会自动恢复成绿码。  因此自身健康码变黄码之后,需要第一时间进行处理,切忌不要存在侥幸心理,这样会影响自己的出行。   优 通常是不会的。 很多人认为自己的健康码变黄码之后,如果不进行申诉的话,自己的健康码可以自动恢复成绿码,但其实健康码出现黄码,说明有感染新冠病毒的风险,需要立即做核酸检测进行排查,如果不做核酸检测的话,则风险不会解除,也不会自动恢复成绿码。 因此自身健康码变黄码之后,需要第一时间进行处理,切忌不要存在侥幸心理,这样会影响自己的出行。   绿码突然变黄码怎么解除  优 需根据患者绿码变黄码的原因进行转码。  如果个人的健康码突然由绿色变成了黄色的话,首先需要进行申诉,一般自赋码起间隔24小时以上做2次核酸,且2次核酸都为阴性的话那么可转绿码。  如果不是,那么居民申诉之后,其黄码需要满14天后核酸阴性可转绿码。
如果是处于管控区域内的话,那么建议联系社区工作人员,如果是处于管控区域外的话,那么建议可以就近到黄码人员专用采样点进行检测。   优 需根据患者绿码变黄码的原因进行转码。 如果个人的健康码突然由绿色变成了黄色的话,首先需要进行申诉,一般自赋码起间隔24小时以上做2次核酸,且2次核酸都为阴性的话那么可转绿码。 如果不是,那么居民申诉之后,其黄码需要满14天后核酸阴性可转绿码。如果是处于管控区域内的话,那么建议联系社区工作人员,如果是处于管控区域外的话,那么建议可以就近到黄码人员专用采样点进行检测。
核酸少做一次变黄码了怎么办好  优 一般情况下来说,自愿自检的情况下,少做或者多做一次核酸检测都不会导致健康码变黄的,并不需要太担心。  但如果是全员核酸,那么少做一次核酸,是可能会导致健康码变黄的,因为全员核酸检测是针对风险地区的一种筛查的手段,这样可以尽快找过被感染的人员,进而尽快采取相应的措施,避免疫情被更大传播。对于全员核酸检测少做一次的人来说,建议及时上报给社区,看是否可以进行补采,或者视情况自行前往第三方核酸检测机构或者医疗机构进行核酸检测。   优 一般情况下来说,自愿自检的情况下,少做或者多做一次核酸检测都不会导致健康码变黄的,并不需要太担心。 但如果是全员核酸,那么少做一次核酸,是可能会导致健康码变黄的,因为全员核酸检测是针对风险地区的一种筛查的手段,这样可以尽快找过被感染的人员,进而尽快采取相应的措施,避免疫情被更大传播。对于全员核酸检测少做一次的人来说,建议及时上报给社区,看是否可以进行补采,或者视情况自行前往第三方核酸检测机构或者医疗机构进行核酸检测。
打 开健康码,发现自己的健康码突然就变成红码了,这是什么原因造成的呢,红码是代表我是核酸阳性或确诊患者吗?发现红码自己应该怎么办才好呢?下面就针对健康码红码来进行相关解答,赶紧来看看吧   健康码根据自身暴露的风险等级不同,会赋红码或黄码,一般变成红色表示为高风险状态,主要是以下原因导致的,可根据自身情况进行初步判断:   1、所有确诊病例、疑似病例、无症状感染者和复阳病例(无症状感染者)赋红码;   2、所有确诊病例、疑似病例、无症状感染者和复阳病例(无症状感染者)的密切接触者及次密切接触者赋红码;   3、所有集中隔离医学观察和居家隔离医学观察的人员赋红码;   4、近14天内有中高风险地区旅居史及漫游史的人员赋红码;   5、经属地疫情防控办研判应当赋“红码”的人员。   如果您不知道如何辨别自身属于哪种类型的红码人员,可在打开健康码后点击“红码”旁边的“查看原因”了解异常原因,并按照提示处置。   当健康码变红以后,会收到相关的防疫部门信息,上面会写明自己的变红的原因,还会告知隔离情况等内容,一看便知。
如果您的健康码没有误判,自己确实是红码人员,要第一时间向所在社区报备,并配合落实相应隔离管控措施,通常持红码人员,要禁止出行,原则上须在定点医疗机构或集中隔离场所进行诊疗、隔离医学观察。   如健康码会根据手机信号漫游信息制码,如果您的手机号不是用您本人身份证办理,导致误判红码的情况下,需要您及时联系居住所在地社区,由社区在转码平台上发起转码申请,申请通过后可转为绿码,或者在健康码申诉平台上申请转码,一般24小时左右可恢复绿码。   根据红码不同情况,需要进行的核酸检测也不同,一般最少需要做5才核酸才会变绿。   红码会采取集中隔离措施,而且感染新冠的风险较高,对于红码的人员来说,需要通过数次的核酸检测,并且核酸检测结果全是阴性,之后健康码才会转绿码,主要为14天集中隔离时,分别在1、3、7、10、14天的时候分别进行核酸检测,之后14天居家健康监测期间做3次核酸检测,结果都为阴性的就会转为绿码。
听完这些我有底气多了  接着拨打湖南健康码电话  打了不下10次之后终于打通了  这次是另一个小姐姐接的电话,说我之前反馈的信息她们已经记录下来并且提交了技术老师,而且刚刚又有好几位和我是同样状况 也是湖南的推送导致健康码变红联系了她们。説有结果会尽快通知我  几分钟后,湖南小姐姐联系了我,询问是否有三天两检后,给我一个技术老师的电话  于是加微信,发核酸报告过去,老师就帮我修改了信息  约一个小时后国家政务服务平台健康码变绿  约2-3小时候粤康码变回绿色(居然不是变回之前的黄色,估计是三天两检结果都是阴性,所以就直接变回绿色了)  之所以这么紧张是因为如果我的码变红了,那么要隔离的就不是我一个人,而是全家人都要隔离了,幸好通过一个上午的沟通将码变回来了  好了,这就是全过程了  好好待在家里自我隔离  听工作人员的话  工作人员真的很辛苦  晚上9点多还在给我们送检测单  晚上11点还在组织我们做核酸  编辑于 2022-01-16 12:35  女性的直觉可信度有多高?  11 月,我出差的一个晚上,老公发了张洗澡后的照片给我。
张迪这个万年备胎,天天请吃请喝安慰她,我虽心里不舒服,但张迪赌咒发誓,叫我相信他人品,说白月光现在只是他「妹妹」。  打了40多个电话还是没打通,湖南办事效率真的绝了  人在广东省,近半年没去过湖南10月22号以前在广东省都是绿码湖南防疫中心10月23号把我的绿码变成红码莫名其妙被隔离并且,我10月份做了3次核酸,都是阴性10月4号核酸阴性10月24号核酸阴性10月25号核酸阴性现在广东省这边确认,是湖南省把我的绿码变红码,只能找回湖南转码,湖南这边只有一个健康320,然后这个软件提交资料后,根本毫无任何回应,都5天了,一点消息都没有,打湖南0731-12320电话没有人接被误隔离5天了…真的好烦人  一堆bug,处理效率极慢。唉  我上午打了湖南这个热线,结果人家说处理不了。真是气死我了。只会说抱歉,我真是服了湖南的水平。服务这么差  没去过湖南,被湖南推送的数据使粤康码变成了黄色"外省健康码黄码人员", 然后按照作者说的,打了0731 12320,一直按1, 等了差不多6分钟,终于有人接电话了。
方法如下: 1) 关注"湖南省居民健康卡", 确认自己湖南健康码是绿色的 2) 关注"健康320", 然后点击" 省内外健康码不一致申诉", 按要求填写身份信息,提供湖南绿码,深圳黄码。 提交申请。预计2-3天能变过来, 目前还在等好消息中。   支付宝打开健康码,往下滑,有个电话号码打过去了,打给工作人员,你得证明自己是阴  难友之一来了,简直窒息,那个电话一直在放歌。  湖南热线打不上,现在我也是红码  亲,能把工作人员微信推给我吗?我打了12320热线,接电话的竟然说处理不了。  人在广东省,近半年没去过湖南,户口也从湖南省迁移到珠海一年了。
10月22号以前在广东省都是绿码湖南防疫中心10月23号把我的绿码变成红码莫名其妙被隔离并且,我10月份做了3次核酸,都是阴性10月4号核酸阴性10月24号核酸阴性10月25号核酸阴性现在广东省这边确认,是湖南省把我的绿码变红码,只能找回湖南转码,湖南这边只有一个健康320,然后这个软件提交资料后,根本毫无任何回应,都5天了,一点消息都没有,打湖南0731-12320电话没有人接被误隔离5天了…真的好烦人  怎么查为什么红码了呢?  本人广东人,一直在广东,变成了黄码,做了一次核酸变回了绿码,不知道要不要去做第二次  我昨天是红码,然后傍晚是红码,我重新申请了变成了绿码今天早上起来变成了绿码,不需要打卡那种,所以我想问一下我还需要隔离嘛  枯木逢春夏秋冬  昨天是红码,然后打电话给工作人员开绿码,然后到了家附近又变红码,然后打卡变成绿码  我其实有疑问,我不是湖南户口,也两年没去过湖南了,湖南为啥会推送我的信息去国家政务平台???
请问你是怎么查到变红来源的呀,明明离开湖南前还是绿码,核酸检测也是阴性,结果今天突然变红了,我都不知道是哪里出了问题  请问您拨打的广东省的市长服务热线是12345吗  我想知道微信号是多少呀  我20号南京飞昆明出差的,21号我就打这边区防控电话,居然打不通,可能网上查的不准,我直接打昆明12345,主动上报,他们接线员居然不知道我在说什么,我问他我下面该怎么做,他直接照本宣科读了一段话,妈呀!对牛弹琴。挂了之后,以防万一,我就去做核酸了,阴性。25号又去做了一次,阴性,这期间昆明这边没有一个电话联系我!!反而南京那边街道联系我一次,甚至我大学的派出所都打电话给我,我tm都离开那13年了,难道昆明大数据忽略我了?!还是看我阴性,不需要安排我?现在苏康码黄色,昆明的是红色,应该关联了高风险区域禄口机场了……我是不是要联系下昆明这边的相关部门?他们不找我,我心里更没底……  你别着急,如果你真的有事,政府会直接联系你的。核酸自己先勤快点去做吧,我们东莞这边是三天两检,如果你觉得风险大的话,可以自我隔离一下,但是出差会不会耽误你的工作。
健康码是红色会被强制隔离吗 健康码是红色核酸检测是正常怎么办 健康码是现在每个城市必看的，这能证明你是否去过中高风险区，只有健康码绿码才能够正常进出，如果健康码是红色的，需要隔离去做核酸检测，检测无误或掌握到最新信息后，是安全的会放你离开，具体可以下面的介绍。 全文目录 1、健康码是红色会被强制隔离吗 2、健康码是红色核酸检测是正常怎么办 3、发现自己的健康码是红码或黄码怎么办 一、健康码是红色会被强制隔离吗 健康码的应用涵盖了社区、餐饮、酒店、学校、医疗、购物、文化旅游、生产加工、交通出行、办公楼等使用场景，来辅助各社区、公司、商超等工作人员做好疫情防控和管理工作。健康码变色规则中，高风险地区居民为红色，中风险地区为黄色，低风险地区为绿色。 据了解，健康码分为三种：绿色、黄色、红色。其中绿色码表示“未见异常”，可以正常通行；黄码表示“居家隔离”，要隔离7天；红码表示“医学隔离”，要集中隔离14天。健康码变红是要向所在社区报告的，一般需要居家隔离或者是几种隔离。
以下是我这几天的经历： 本人所在地为湖北某小城市，从疫情开始到现在都是低风险区，健康码一直绿色的。本市现阶段各项数据都是零。 前天上午因为工作关系需要去本市下属乡镇，高速路口筛查时我发现我的健康码变红了。但筛查人员并没有注意到我的二维码。虽不明原因，我们选择按要求折返上报。回到居住地下高速，高速口检疫工作人员听我说了事情经过，不知如何处理，打电话询问后，选择放行（当时我们都做好了配合隔离的准备）。放行后我们只好开车来到社区，中途未停留下车。社区工作人员也不知道怎么处理，让我们回家观察观察，最好做个核酸。 由于我的一个家人接到我的电话后发现她的健康码也变红了。我就和她一同在当天下午去做了核酸检测。并在晚上核酸结果为阴性后，由社区工作人员签字确认。我们便自行离开回家了。 中间还有个事，在医院等结果的时候，我拨打12345问询相关情况，12345转到本地疾控中心。疾控中心查了大数据回复为：我十年前在荆州办理的手机号没注销，通讯公司卖给新用户，该新用户去了疫区，但是手机号关联我的身份证，所以给了我红码。
让我带着核酸检测结果，和行程记录，去社区盖章写证明转码。 我们第二天上午去了，社区领导在岗，亲口说不能担责任，不能开证明。我说疾控中心让你们开，他说疾控中心管不了他们。让我们所居住的单位开证明。我们又跑去单位，单位说这不归单位开，得社区开。 最后，大热天跑了几趟，还是办不成。让回家自己等它看看变不变。 气死我了，我一个红码啊，没人管也就算了，还让我东奔西走开证明。本人确在本地未出门，行程都可查，核酸也做了。还是没人管。 本省二维码一直是红的。国家平台二维码更离谱。前天变黑了，下面说我的危险级别定为高，原因是去年十月份去过武汉。然后恢复绿色了。今天又变黑了，硬说我去过疫区。红码下面的原因，写的是确诊。 也就是说在平台上，我已经是湖北省的一个确诊病例了，但是没人管，该报备的部门我都报备了，该做的检查我都自己去了。哪怕隔离呢，那也是有人来解决问题吧。现在好了，随便我去哪里，没人管。 首先，我可以肯定我没有去过疫区，我就没外出过，这几天的记录我都截图了，可以查。其次本地至今无一感染者。疾控中心也说明了原因。那如果我没有原因呢，就是疑似病例或确诊病例呢？
还是这样没人管吗？ —————————————————————— 现在时间2021年8月11日 今天上午接到两个电话，市疾控中心打来询问情况，详细说明后，告诉我经过核查后将给我转码。说明这件事被提上日程了。随后，市信访办给我打来电话，我很惊讶，我家并没有相关人员去信访办上报此事。估计是程序的一环，信访办人员了解情况后，给我说了目前市里的情况，大数据系统刚刚运行，其运行原理与手机号码绑定信息、手机漫游等有关，也是初期大数据系统的局限性，可以理解。这次因各种问题变红码黄码的市民很多。需要一个一个核实，让我耐心等待。 两通电话服务态度都很好。之前生气主要是觉得社区不给走程序。现在想想，疫情关键期当前，还是从严处理比较好。都可以理解。 这几天都收几位知友的信息，都有相同问题。毕竟我市都有500多人信息出错，何况全国范围呢？ 遇到这样的事情，做好以下几件事： 1.及时上报，根据各地管理异同，社区、单位、公司、疾控中心都可以。不上报一是会影响行程，二是一旦发生问题，需要承担相应责任。同时关注自己健康码变化，该截图截图，方便沟通。
比如我的，省平台红码，国家平台绿码，有冲突。截图向社区说明。 2.根据上报部门指示，提供相关证明材料。比如我市，要提供核酸检测结果，行程单，行程单在支付宝里可以查到。根据社区管理不同，可能需要隔离，切不可因此躲避上报。不上报如何解决问题。上报当日我就出示了各项证明，因此没有集中隔离。 3.红码阶段，仍然可以正常使用支付软件，但不能进出商场等人员密集场所，更不能随意出市下乡，本地管理严格，交接路口城市高速省道国道，都有检查点。尽量非必要不出行。即使知道自己完全没问题是大数据指示误差，出门也要带口罩。 4.有必要行程的，比如我，参加全国考试，将要在今后去省会城市。不要着急，家人拨打了12345询问转码进度。再一个，疫情当前，这次考试肯定会按照疫情发展情况确定考期的。转码后再去呗。 当天发现红码，我也很恐慌，因为虽然我没出市，但不确定接触的人里，是否有危险人群。社区街道是看不到大数据的，其决定性作用的是12345转疾控中心，他们查询大数据确定了原因。 我在县级市，本地一直以来都是低风险区，虽然在湖北，但是一点也不担心。
核酸检测是阴性，健康码却变红，慈溪市民又惊又怕，躲进了山里 “感谢观海卫镇的工作人员，让我从红码重新变回绿码，不然我都不知道怎么办才好！”回想起当时的场景，家住观海卫镇白洋村的新市民刘某还是心有余悸。 因为红码不敢回家 事情发生在12月9日。当天中午，观海卫镇白洋村防疫工作者黄杰像往常一样走访完几户日常健康监测的村民后，正准备回家吃午饭，突然电话铃声响了起来。“你好，是白洋村的黄杰吗？有个叫刘某的新市民，因为红码不敢回家，现在躲在山上，不确定具体位置。”来电者是镇防控办工作人员陈磊，根据新型肺炎疫情防控管理系统提示，他发现该情况后，第一时间迅速“派单”。 情况紧急，必须立刻找到该村民。黄杰记录了系统提供的电话号码，并掌握了关键信息：人在白洋路附近的越窑遗址牌楼附近。黄杰第一时间前往白洋路，并拨通了刘某电话。由于刘某不熟悉山区道路情况，说不清自己的具体位置，黄杰一边通着电话保持联系一边沿途寻找，让其提供参照物，终于在白洋路旁无名小路上找到刘某。
核酸检测为阴性健康码怎么变红了  核酸检测为阴性,健康码黄码什么时候变成绿码你好?  核酸检测几次黄码会变绿www.nfysw.com码?黄码一般几天后会转为绿码  核酸检测几次黄码会变绿码  有的地方实行三天两次核酸,有的是进行7天3次核酸,具体以当地政策为准。  如果健康码变为黄色,请立即进行核酸检测。如果结果为阴性并上传至系统,“黄码”将自动释放并更改为“绿码”。  黄码人员不必太担心。他们只需要加强自己的监测、检测和健康管理。此时,应尽快前往最近的核酸检测点进行检测。如果核酸检测结果为阴性,系统接收到相关数据后,自动将黄色代码变为绿色代码。此外,应该指出的是,面对这一流行病,任何人都不能置身事外。如果其所在地已接到全员核酸检测通知,未按时参加全员核酸检测,相关部门将根据不同情况和情节轻重依法予以处罚或追究责任。  黄码一般几天后会转为绿码  现在很多地区规定只要去做核酸检测健康码就能变绿码了,一般来说7天左右就可以恢复绿码。  核酸检测是阴性,健康码怎么变红码了?
“感谢观海卫镇的工作人员,让我从红码重新变回绿码,不然我都不知道怎么办才好!”回想起当时的场景,家住观海卫镇白洋村的新市民刘某还是心有余悸。  因为红码不敢回家  事情发生在12月9日。当天中午,观海卫镇白洋村防疫工作者黄杰像往常一样走访完几户日常健康监测的村民后,正准备回家吃午饭,突然电话铃声响了起来。“你好,是白洋村的黄杰吗?有个叫刘某的新市民,因为红码不敢回家,现在躲在山上,不确定具体位置。”来电者是镇防控办工作人员陈磊,根据新型肺炎疫情防控管理系统提示,他发现该情况后,第一时间迅速“派单”。  情况紧急,必须立刻找到该村民。黄杰记录了系统提供的电话号码,并掌握了关键信息:人在白洋路附近的越窑遗址牌楼附近。黄杰第一时间前往白洋路,并拨通了刘某电话。由于刘某不熟悉山区道路情况,说不清自己的具体位置,黄杰一边通着电话保持联系一边沿途寻找,让其提供参照物,终于在白洋路旁无名小路上找到刘某。见面后,黄杰发现其核酸检测结果为阴性,并根据实际情况帮助刘某进行申报操作,健康码由红转绿,于是就有了文章开头的那一幕。
首页 社区精选 业务合作 视频上传 创作者服务 新闻中心 关于我们 社会责任 加入我们 中文 核酸检测阴性但健康码是红的 在医院做完核酸等了5个小时,护士告诉我检测结果是阴性,说我可以走了,但是健康码一直是红的 不太想在这种地方红红火火 第二天早上绿啦哈哈 #健康码 #健康码红色 #红码 # 发布于 2022-02-21 20:57 添加一个名字 一起来分享给朋友们看看吧: 笔记评论 小红薯62869585 05-19 回复 健康码完全是在忽悠人太气人了。
健康码变红是怎么回事 健康码变红码要多久变绿码   赞(1) 收藏 复制地址 转载  早上起来的时候,发现我的健康码变色了,之前是绿色的,早上起来变成了红色的,那健康码变红是怎么回事?健康码变红码要多久变绿码?  健康码变红是怎么回事   1   以下情况会导致健康码变红:   1、确诊病例、疑似病例、无症状感染者。   2、和确诊病例、疑似病例以及无症状感染者的密切接触者、次密切接触者。   3、近14天有过高风险地区的旅居史的人员。   4、所有集中隔离医学观察和居家隔离医学观察的人员。   5、近14天内有病例报告但尚未调整风险等级所在县区旅居史的人员。   6、经各县级疫情防控办研判应当赋红码的人员。   7、经市疫情防控办研判应当赋予红码的人员。   健康码红码要多久变绿码   2   至少14天。   健康码红码意味着有感染新冠病毒的风险,根据疫情有关要求,健康码红码人员需要完成为期14天的集中隔离医学观察,并分别在隔离的第1、4、7、14天做核酸检测,如果核酸检测结果均为阴性,即可解除隔离,健康码转为绿码。
但是如果核酸检测结果有两次阳性就会被确诊感染新冠病毒,之后会展开治疗,治疗完成后,并且所在地风险等级由中高风险地区降为低风险地区后即可解除隔离,同时健康码也会恢复绿码。   健康码变红色需要被隔离吗   3   需要。   健康码红码是对疫情风险人员的警示,其中红码最为严重,代表有较大风险会感染新冠病毒,所以红码人员是需要进行隔离的,并且红码的隔离期限也比较长,大约为期14天;如果发现健康码变红了,需要立即向当地社区报告,并且接受14天集中医学观察或者居家健康观察的管理。   健康码变红行程码也会变红吗   4   可能会。   健康码的颜色代表了不同的风险等级,其中红色风险较大,需要隔离管控;而行程卡表示的是近14天经过的地区,不同地区的疫情危险等级也是不同的,如果在高风险地区有过较长时间的旅居史,此时行程码就会变红。
小龙虾  微信  56人收藏  美食家们上传的小龙虾的做法,这些小龙虾的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出小龙虾。
用APP打开 去下厨房 App 查看更多美食做法 小龙虾 最近流行 最受欢迎 比外面还好吃的香辣小龙虾 评分9.675 人做过 蒜蓉小龙虾 评分8.32795 人做过 蒜香小龙虾/龙虾尾 评分7.7205 人做过 十三香小龙虾(家庭版) 评分7.3723 人做过 吮指香辣虾尾|超简单快手菜,不油腻无香料 评分8.434 人做过 香辣小龙虾 评分7.52292 人做过 私房川味麻辣小龙虾🦐好吃到暴跳 评分9.015 人做过 家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了 评分7.6141 人做过 小龙虾处理方法 5 人做过 家庭版大排档麻辣小龙虾(或者说麻辣虾尾) 4 人做过 秘制小龙虾(家常做法) 评分8.119 人做过 小龙虾拌面🍜 冷冻小龙虾尾怎样做好吃?
小龙虾怎么做才好吃？教你10种家常小龙虾的做法，好吃到舔盘 没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享小龙虾怎么做才好吃？教你10种家常小龙虾的做法，好吃到舔盘，快快收藏吧！ 第一种蒜蓉小龙虾 食材 小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐 做法 1买回来的小龙虾洗两遍，再用刷子刷一遍清洗干净，去掉虾头和虾肠 2大蒜去皮打碎，剁成蒜末 3锅中倒油，比炒菜时的油多一倍，油热倒入蒜末炒香，再倒入小龙虾翻炒均匀，加没过小龙虾的啤酒 4锅中再加入八角、桂皮、香叶、冰糖、盐、两勺生抽、一勺蚝油、大火煮开后转中火煮20分钟即可 第二种蒜蓉小龙虾 食材： 小龙虾尾一斤，大蒜一头，小米辣3根。香菜少许。 做法: 1把小龙虾入锅加料酒煮两分钟，盛出备用。把大蒜和小米辣搅碎备用。 2锅烧底油把蒜蓉炒香，放入1勺郫县豆瓣酱，炒出红油倒入小龙虾炒匀。倒入半瓶啤酒，加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺糖，少许盐调味炒匀焖煮三分钟撒香菜出锅。 第三种麻辣小龙虾 清洗小龙虾的技巧 1买来的小龙虾用清水冲洗两遍，挑出死的小龙虾直接扔掉，据说死的有毒。
2用手抓住小龙虾两个大钳子，用剪子减去1／3头部，去除头部的沙袋（取出后看到满满的都是膏黄） 3抓住最中间的一片尾巴用力撕出来虾线。（如果很难撕，用剪子剪1／2边，不要剪到中间虾线，再用力拽，非常好出来） 4用刷子刷小龙虾的腹部和嘴部，最后冲干净。 做法 1：2斤小龙虾按上面的步骤清洗干净。 2：锅中热油，直接下入小龙虾中火炸到小龙虾都变红后捞出❗️（为了虾肉更嫩） 3：另起锅下葱姜蒜和洋葱碎爆香，放入20g干辣椒，10g青麻椒，15g花椒，桂皮1根，八角4粒，香叶5片，炒2分钟下入郫县豆瓣酱1大勺15g，火锅底料30g炒出红油。 4：下入小龙虾大火翻炒2分钟下入刚好和小龙虾持平的水，大火煮开。煮开后，放入鸡精，生抽，料酒各2大勺，小火焖煮10分钟。 5：然后下入白糖2大勺，十三香1大勺，辣椒面1大勺再小火焖煮10分钟。最后再加入2大勺花椒油，大火煮5分钟。出锅前撒上香菜和芝麻❗️ 第四种小龙虾烩饭 食材: 麻辣小龙虾一盒，剩米饭一碗，香葱一根。 做法: 1小龙虾无需解冻倒入锅中，加适量的清水，大火烧开后转小火焖煮五分钟盛出。
2小龙虾去壳备用，并捞出汤汁中的作料。 3用锅中的汤汁，倒入米饭煮软，放小龙虾，撒上香葱即可出锅。 第五种麻辣小龙虾 食材明细准备： 小龙虾两斤 香料：八角三个、花椒一把、干辣椒🌶️一把、小米椒4～5颗，香叶8、9片、桂皮两段、丁香一小把、草果两颗、肉寇两颗、 配料：老姜一段、大蒜4～5瓣、小葱5～6颗、盐🧂一勺、白糖一勺、生抽适量、白酒适量。 做法： 1清洗小龙虾，买新鲜小龙虾，我的是老板处理的，自己处理的话可以把虾头部剪掉，挑出沙袋，然后捉住尾巴中间的位置将虾线拧出即可。用刷子仔细刷小龙虾腹部和脚的地方，很难刷但是也要努力刷干净哦😯， 2把香料中的干辣椒和小米辣切段处理，所有香料放在一个碗里就好啦！方便又不费碗，洗碗很累的呀！ 3小葱葱白葱叶分开，葱白切长段，葱叶切碎备用，大蒜压碎即可，老姜切片备用。 4冷水下小龙虾🦞加几片姜片，一点料酒焯水，去腥去脏污。焯水后捞出冲洗干净沥水备用。
5热油爆香葱姜蒜，然后加入香料炒香，再加入焯水后的小龙虾翻炒，让香味沁入小龙虾 第六种麻辣小龙虾 材料 小龙虾3斤、豆瓣酱、花椒粒、干红辣椒、大蒜、姜、葱、白糖、盐、鸡精，玉米油、啤酒一瓶、水适量 做法 1.小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方，然后放进清水中浸泡20分钟待用。 2.将葱切成段；姜、大蒜切成粒；；干辣椒切段； 3.锅里放入适量水烧开，放入小龙虾煮三分钟后捞出备用。 4.起锅烧油，放入干红辣椒、花椒翻炒下，然后再放入葱姜蒜，进行翻炒，最后放入豆瓣酱炒出红油后，将小龙虾倒入锅中翻炒，然后倒入少量水和啤酒一瓶，此时可以放入，鸡精，盐，白糖，继续翻炒均匀烹煮5分钟 5.将小龙虾盛入多功能锅，调好时间与温度，盖好盖，继续煮20分钟，时间到了即可出锅了！
第七种麻辣小龙虾 食材 小龙虾，蒜末，火锅底料，啤酒 具体做法 1小龙虾冷水下锅，加入适量料酒生姜大葱焯水，小龙虾在超市买现成的虾味，不用处理 2锅中刷油，蒜末爆香，再加入一块火锅底料煮开，再放1小块冰糖，再放入小龙虾翻炒一下，最后倒入1瓶啤酒，➕少许盐➕1勺生抽盖上盖子煮5分钟左右即可。 第八种麻辣龙虾尾 食材：龙虾尾、姜、葱、蒜、洋葱、青椒。 做法： 1.把所有食材准备好，姜和蒜切成碎末，葱切小段，洋葱切小块，青椒切圈备用。 2.龙虾尾冷水下锅加料酒煮2分钟，盛出过凉水备用。 3.锅中热油倒入葱姜蒜、干辣椒和花椒一起爆香，然后加入火锅底料、豆瓣酱炒出香味，加入龙虾🦞尾➕少许白糖和胡椒粉➕1勺生抽➕啤酒没过龙虾尾，中火煮5分钟。
小龙虾的做法大全  小龙虾怎么做好吃?小龙虾的做法有哪些?或许很多人小时候都捉过螃蟹,摸过小龙虾,现在机会当然非常少了。不过市场上的小龙虾很多,要吃的话还是很方便的。购买小龙虾的时候一定要选鲜活的,刚长大的,别买太老的,有了小龙虾,下面就来看看小龙虾怎么做好吃。  小龙虾的做法:葱姜小龙虾  小龙虾  食材准备  小龙虾适量,葱姜蒜适量,小茴香,胡椒,八角适量,豆豉,小红椒,熟芝麻,胡椒粉,蚝油,糖,盐,鸡精,鲍鱼汁适量。  方法步骤  1、将葱切段,姜切片,小龙虾刷洗干净待用;  2、锅中放入煸香的葱姜蒜,小红椒,茴香,花椒和豆豉等香料,煸香后放入小龙虾;  3、烹入绍酒,放入盐,糖和鸡精,加入蚝油炒香后加入开水;  4、大火烧开后小火烧煮入味,然后放入鲍鱼汁大火收汁10分钟;  5、最后撒入熟芝麻,然后滴上少许香油即可。  小龙虾的做法:白灼小龙虾  小龙虾  食材准备  小龙虾适量,葱姜,辣椒,花椒,桂皮,八角,陈皮,香叶,白芷,盐,料酒适量。
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据  现在是吃小龙虾高峰期,由于现在孕期,吃外面的又贵又不干净,就决定买来自己做啦…老公吃好多,做小龙虾不太难,就是准备时间比较长,希望大家喜欢啦…自己做吃的比较过瘾。哦,我是湖南妹子,比较能吃辣,所以会放比较多辣椒。带劲!  展开全部辅料  将买回来的小龙虾清洗干净,包括头的处理以及虾线的去除,用刷子把腹部自己钳子刷干净,并且用水多洗几遍  如果可以吃辣可以多放点指天椒,不能吃的话就可以少放或者不放,准备如上配料,八角桂皮香叶那些,还有啤酒。(我没有全部拍出来)   步骤:放油,比平时炒菜多点油,烧红,放蒜末,姜沫,辣椒翻炒,再把八角,桂皮那些翻炒,然后把小龙虾放进去,大火炒。等小龙虾变成大红色,就加老抽适量,再把一瓶啤酒倒进去,盖上锅盖焖煮,然后加水,差不多盖过小龙虾,大火盖锅盖焖煮。
小龙虾的十种做法，简单易学，美味可口 初夏的天，微微的风吹来，来点小啤酒，吃着小龙虾，日子想必是极有滋有味的，今天就给大家介绍了小龙虾的十种做法，总有一种适合你的口味哦。 一、麻辣小龙虾 材料 小龙虾、火锅底料、豆瓣酱、花椒粒、干辣椒、大洋葱、大蒜、老姜、葱、白糖、盐、料酒 做法 1.提前将原材料准备好，小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方，然后放进清水中浸泡10分钟待用。 2.将葱切成段；老姜、大蒜切成片；洋葱切成片；干辣椒切成段；锅内倒油烧热后，将火锅底料、豆瓣酱炒出红油后，放入花椒粒、辣椒段、葱蒜、蒜片、洋葱、姜片炒香。 3.炒香辅料后将小龙虾倒入锅中翻炒，然后倒入料酒翻炒均匀继续烹煮（10-15分钟）。 4.临出锅前撒白糖、盐调味即可出锅食用。 二、啤酒小龙虾 材料 小龙虾,尖椒,泡椒,姜,蒜,啤酒(1瓶),盐 做法 1:将小龙虾浸泡在清水里清除泥沙反复冲洗, 用牙刷清洁虾身去除污垢, 剪去虾须, 虾尾中间拧拉一下除去虾肠清洗干净。 2:蒜和姜拍碎, 尖椒和泡椒切段。
4:炒锅烧热放油, 放蒜, 姜,泡椒炒香, 放入小龙虾翻炒至虾身变红,倒进一瓶啤酒,上盖小火煮15分钟左右,放入尖椒,适量盐翻炒,中火收浓汤汁即可。 三、酸菜小龙虾 材料 小龙虾、酸菜、啤酒、藤椒、冰糖、生抽、油、桂皮、生姜、大蒜、香菜、八角、香叶 做法： 1.抓住龙虾背部头尾相接的地方用刷子清洗干净。 2.将酸菜取出切块，大蒜切块，生姜切片备用。 3.热锅倒油，放入生姜大蒜、八角、桂皮和香叶爆香。 4.将小龙虾倒入锅中翻炒，炒至微变红后，在锅里倒入半瓶啤酒，两勺生抽，三粒冰糖，一小把花椒，小半碗酸菜汁。 5.接着倒入切好的酸菜，大火煮三分钟后转小火，不用盖锅盖煮6分钟左右等小龙虾入味后盛盘。 四、清炒小龙虾 材料 小龙虾、葱、姜、蒜、料酒、鸡精、盐 做法 1.准备好原料，小龙虾处理干净。 2.油锅加热，爆香葱姜蒜头。 3.加入小龙虾，加点料酒翻炒两三分钟。 4.再加少许水，盐，鸡精炒匀，盖上锅盖烧两三分钟分钟至小龙虾全熟就可以，鲜美多汁的小龙虾就做好。
五、糟香小龙虾 材料 小龙虾、糟卤汁、料酒、姜片、葱 做法 1.用小牙刷洗净后，把小龙虾头部的沙袋去除。 2.锅中放入清水，姜片和葱结。 3.把小龙虾放入锅中，加点料酒。 4.煮熟后捞出。 5.把小龙虾放入另一个干净的容器里，倒入适量的糟卤汁。 6.浸泡半小时左右即可捞出。 六、杨梅酒小龙虾 材料 小龙虾、油、生姜、杨梅酒、蒜、花椒、辣椒油、干辣椒、豆瓣酱、八角、红烧酱油 做法 1.小龙虾先用刷子清洗干净，抽去虾肠。 2.备好调料。 3.热锅倒入油，温油下入葱姜蒜，八角和花椒爆出香味再转小火加入豆瓣酱炒出香味。 4.倒入小龙虾转大火一直翻炒至龙虾变色。 5.倒入杨梅酒，再把干辣椒加入，加入红烧酱油翻炒均匀。 6.倒入开水盖上烧制熟透，再加入油辣椒翻炒均匀后熄火出锅。 七、蒜蓉小龙虾 材料 小龙虾、大蒜、盐、熟油 做法 1、把小龙虾清洗干净，然后开边。 2、大蒜剁成蒜末，均匀铺在小龙虾上面，然后放盐跟加热煮熟后的油。 3、把小龙虾放在开水煮沸的锅里蒸20~30分钟即可。
蒜蓉小龙虾的做法 现在的小龙虾价格暴涨，外面一份小龙虾都是一百多，一直想自己做，总是开不了头！本来打算做麻辣味的，但儿子不吃辣椒那就蒜蓉的吧！ By 叶子爱美食/ 用料 小龙虾 1000克姜片 6片蒜 4-5整个葱白 两根香叶 2片盐 少量老抽 1匙糖 3匙左右生抽 2匙蚝油 1匙花椒 适量啤酒 一罐600毫升 做法步骤 1、虾洗几遍，里面加一点点盐和白醋，这样方便清洗和处理虾。加了盐和醋的虾不会动得那么厉害，可以不用带手套直接处理 2、我是刷干净一个虾处理一个，虾用刷子刷干净了，用剪刀斜着从虾头处剪掉，不要剪太多以免把虾黄剪掉了，然后再尾部搬开一拉虾线就拉出来了！一只虾就处理好了！ 3、大蒜拍碎剁好蒜蓉备用，尽量细一点。准备好其他调料 4、锅里放油放入蒜蓉炒香，火不要太大以免炒糊！然后加入适量生抽和糖继续翻炒！糖是提鲜的，这里要稍微多加一点糖。
说到网红美食,大家可能马上会想到小龙虾,尤其是蒜蓉小龙虾、麻辣小龙虾、十三香小龙虾等等。说起来,以前的人一定很难相信,多少年之后名不经传的小龙虾竟然“咸鱼大翻身”,一跃成为了人们餐桌上的新宠,随随便便点一份都要68。要知道,自古以来小龙虾可都是上不了台面的东西,看着肉少也不干净,但你可能听过东坡先生爱吃东坡肉、毛主席爱吃红烧肉,却没有谁听过哪个文人骚客爱吃小龙虾的吧?还记得小时候,4、5月份,最喜欢邀约着几个小伙伴到池塘、田边去钓大龙虾(这家伙可喜欢吃肉啦,比我都能吃),每次都能满载而归。不过那时候,龙虾没多少人吃,更没什么人买,所以自然卖不了什么好价钱,所以一般都是拿回家里给老妈洗洗做着吃。话说那时候天很蓝,鱼很多,污染特别少,吃龙虾也不知道什么寄生虫、重金属之类的东西,小龙虾的做法也简单,倒是顾了一张嘴,全是满满的享受。虽然儿时的惬意已经很难寻,但是不变的是一颗长不大的吃货心。每年这个时候,我家总会做上几次麻辣小龙虾解解馋。那么问题来了,小龙虾怎么做才能比外面饭馆68元一份的小龙虾好吃呢?
麻、辣、鲜、嫩、香集于一体的小龙虾,一上桌鲜香扑鼻,几乎没有人能拒绝它!今天教你一款小龙虾的做法,这绝对是小龙虾最好吃的一种做法,没有之一!吃过它,外面的小龙虾都弱爆了,跟它没法比,越吃越过瘾,好吃到停不下来。【麻辣十三香小龙虾】【食材】:小龙虾1斤、姜、蒜4瓣、十三香、干辣椒、麻椒、米酒、白糖、八角、桂皮、盐、生抽、老抽、菜籽油。【做法】:1、将小龙虾清洗干净,去头去虾肠。文章最后附了小龙虾的清洗方法,不要太爱我哟~2、处理配料:姜、蒜切片,干辣椒洗净剪段(干辣椒可以用温水浸泡2、3分钟,这样洗得很干净哟),准备好八角、桂皮和麻椒。3、锅内倒入稍多一点的菜籽油,烧热后放入麻椒炸出香味(这样可以让菜籽油没有异味),之后放入姜蒜片、干辣椒、八角、桂皮翻炒出香味。很多人喜欢用豆瓣酱炒红油,但是我个人觉得菜籽油炒出来的小龙虾比豆瓣炒的口感更鲜一些,而且不会被浓香的豆瓣味所覆盖。4、放入小龙虾不断翻炒至变色,加入盐、生抽、老抽、十三香翻炒均匀。5、沿着锅边淋入米酒,接着加入一大碗清水,加盖中小火焖煮至汤汁变浓,5分钟左右为宜。
龙虾上有很多细菌,一定要煮熟了再吃,所以量多的话,煮的时间可以适当延长。6、汤汁快干的时候,加入适量白糖调味即可出锅。如果感觉盐不够的恶化,可以再加点盐继续焖一小会儿。下面就是我清洗龙虾常用的方法,清洗得很干净哟!1、一般说来,如果按我之前(上一篇干货)分享的挑虾技巧买回来的小龙虾,应该都是养殖出来的健康小龙虾,自然不会太脏,所以做之前只需放入清水中让其自由运动2~3小时,中间不断换2、3次清水。2、在清水中加入少许盐和醋拌匀,放入龙虾让其吐出鳃部脏东西,时间一般是15~20分钟为宜。3、刷刷刷!重度强迫症患者的我,每次清洗龙虾都会在去虾头之前先将他们用牙刷反复刷洗几遍,直至清水清澈不变色。4、最后一步,去除虾头和虾肠。因为虾头部分是最容易藏污纳垢的地方,所以我直接把虾头剪掉了。不过去除虾肠有诀窍,那就是用手把虾尾中间那根尾翼左右拧,直至拧断它,接着往后拉,就把虾肠清理出来啦。最后反复清洗干净就可以了开始做了~虽然挑选、清洗小龙虾都很让人头疼,但是想想美味即将进入嘴边,一切都又充满了意义。
小龙虾家常做法,在家轻松搞定油焖小龙虾。  夏天的脚步渐渐近了,想吃小龙虾的心开始躁动了,又到了一年里麻小霸占餐桌的季节了,餐桌上三五个朋友小聚,就着啤酒吃着小龙虾非常过瘾。  小龙虾家常做法,在家轻松搞定---啤酒油焖小龙虾,好吃到吮指!  2.准备一把刷子,一个盆,一把剪刀。  小龙虾家常做法,油焖小龙虾,好吃到吮指!  3.用刷子将腹部泥沙刷洗干净,剪去腹部的八只小腿。  小龙虾家常做法,在家轻松搞定---啤酒油焖小龙虾,好吃到吮指!  4.去头(沿脑袋斜线方向剪去),剪开后黄色的就是虾黄,黑色的剔掉。捏住虾子尾部中间的鳞片的根部,顺时针旋转半圈,轻轻一拉,虾线扯出,再用剪刀将背部中间剪开,更入味。  小龙虾家常做法,油焖小龙虾,好吃到吮指!  5.处理好之后过清水,淘洗的时候手法轻一点,不然虾黄会掉出来。  小龙虾家常做法,在家轻松搞定---啤酒油焖小龙虾,好吃到吮指!  6.其他材料准备。大蒜去皮,姜切片,小米椒切断(可不要),干辣椒切段,大葱切段。香料过水沥干,蚝油,豆瓣酱。
首页  社区精选  业务合作   新闻中心  关于我们  社会责任  加入我们  中文  15种小龙虾做法  02  泡椒小龙虾#美食教程 #小龙虾   主料:湖北小龙虾2斤  调料:青红泡椒各120克、干红花椒3克、鲜花椒20克、泡椒味酱200克、泡椒油150克、野山椒丁30克、泡姜丁30克、啤酒450克、水900克、小龙虾粉10克、胡椒粉3克、醪糟汁5克、香醋5克、龙虾香料粉20克  辅料:大蒜50克、葱颗40克、莲藕条150克、黄瓜条150克、魔芋片150克。  做法:  1、小龙虾买回家,需要用小牙刷清洗干净,特别是小龙虾的腹部;  2、洗干净的小龙虾颜色鲜红,挥舞着钳子,精神抖擞;  3、小龙虾需要去虾线,这样在吃的时候就不用担心吃到泥沙了。
首页 社区精选 业务合作 视频上传 创作者服务 新闻中心 关于我们 社会责任 加入我们 中文 夏天必备小龙虾,超简单家常做法,Get起来 昨晚半夜突然想吃小龙虾,安排! 主角～小龙虾 配角～青瓜,尖椒,蒜头,辣椒,香菜,生姜 调味料～盐,酱油,料酒,耗油 1.首先当然是帮活蹦乱跳的小龙虾洗个澡,洗完必须过多几遍清水,吃的,干净点没错!然后去虾线!去虾线!去虾线!(重要的事情说三遍)把尾翼中间部分扭动一下拉出来就可以了。去完虾线再清洗一遍。 2.锅中倒入油加热,把小龙虾热一遍,然后捞起备用。再把切好的辣椒,蒜头(也可以加点花椒,八角)倒入热油里,稍微热一会就可以把备好的小龙虾,喜欢的配菜一起加入。然后加调味料 3.加水(浸过小龙虾即可)盖上盖子,煮个20分钟左右,然后开盖,收汁 哇!香喷喷的小龙虾就做好啦!搭配啤酒,可乐,夏天的灵魂!绝! 发布于 2021-06-29 15:02 可爱多 一起来分享给朋友们看看吧: 笔记评论 少女狮子生活记 2021-06-30 回复 感觉好好吃啊!好厉害。
小龙虾的做法有很多,最普遍、最著名的就是麻辣小龙虾。麻辣小龙虾,简称麻小,是湖南的特色小吃,虽然吃着好吃,但是想做出那种超麻辣的味道是比较麻烦的,需要炒料,不太适合在家做。其实小龙虾也有味道很好的家常做法的,下面就跟大家来分享一下。  主料:小龙虾1斤  配料:十三香大料(配1斤小龙虾的)、辣椒、紫苏、姜、蒜、葱、生抽、料酒、盐、油  1、先在锅里放入两碗水,接着将十三香大料和姜放入其中,随后加入小龙虾,一直泡着直到小龙虾被清洁干净;  2、清洗小龙虾,用刀剪去小龙虾头上、牙齿两旁以及肚子下面的小须,用刷子把小龙虾刷洗干净,清洁干净后将虾线拔除;  3、刷干净的小龙虾用清水冲洗两次,然后加入适量料酒、盐腌制几分钟将小龙虾去腥;  4、在锅中倒入适量的油,油开后放香料、辣椒、姜、蒜并将其爆香;  5、将小龙虾倒进锅内、并加入适量的盐、生抽,将小龙虾炒到颜色变红;  6、在锅中加入适量的水,盖上锅盖煮15分钟;  7、等到小龙虾煮熟后,再将其炒几下收汁,便可出锅装盘。  看到这里,有没有要流口水的感觉呀?
麻辣小龙虾的做法大全  微信  1171人收藏  麻辣小龙虾是湖南省著名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。
青壮龙虾的外壳是一种自然健康的先泽用手碰一下壳像指甲一样有弹性的是刚长大才换壳的龙虾应选用这种小龙虾  小龙虾的做法大全家常  家常小龙虾怎么做好吃?小龙虾家常做法简单,且味道鲜美,是 很多人都爱做的菜。小龙虾做法一般都是用蒜蓉或豉汁蒸熟食用,还 有的朋友喜欢用剁椒来蒸,味道也非常不错。接下来一起来学学小龙 虾的家常做法吧! 上汤焗小龙虾的家常做法  食材准备 小龙虾 700 克,上汤 150 克,老姜 10 克,香葱 10 克,鸡蛋 1 个,色拉油 500 克,葱姜酒 10 克,精盐 8 克,鸡粉 2 克,水淀粉 5 克。 方法步骤 1.小龙虾依次摘去虾头、壳,剥出虾仁,凉水冲洗干净。 2.虾仁用干毛巾吸干水分,香葱切段。 3.将吸干水分的虾仁加鸡蛋清、少许精盐、葱姜酒、水淀粉等抓 匀,下五成热油锅滑熟。 4.锅上火,下色拉油,煸香葱姜,添上汤,加精盐、鸡粉调味, 加入滑熟的虾仁焖 3 分钟左右,用水淀粉勾薄芡出锅。 小贴士 1.上汤炯小龙虾的做法简单,不仅味道鲜美,虾肉白亮,而且造 型也十分美观大气。
2.把虾仁依次剔出煸熟,吃起来也很方便,是一道不错的宴席菜 肴。 麻辣小龙虾的家常做法 食材准备 小龙虾 500 克,干红辣椒、花椒、葱末、姜末、蒜末、料酒、生抽、醋、白糖、食盐、鸡精、香油、色拉油各适量。 方法步骤 1.小龙虾泡水,待吐尽泥沙后处理干净,用料酒腌渍 15 分钟。 2.锅中倒入色拉油烧热,放入小龙虾炸至八成熟,捞出沥油。   3.锅留适量油再烧热,下入葱末、姜末、蒜末、干红辣椒和花椒 爆香。  4.倒入小龙虾用大火翻炒,放入食盐、生抽、醋、白糖,加少许 清水,加盖以中火焖烧 3 分钟。  5.待汤汁滚开后转大火快速翻炒,调入鸡精、香油,待汤汁收浓 时即可。 香辣小龙虾的家常做法  食材准备 小龙虾 600 克,黄瓜条 100 克,食盐、姜片、葱段、料酒、干辣 椒、花椒、蒜片、料酒、白糖、醋、豆瓣酱、色拉油各适量。 方法步骤 1.将小龙虾用盐水搓洗,洗净沥干,在虾背上划一刀,用姜片、 葱段、料酒、食盐腌渍 10 分钟;黄瓜条用食盐稍腌一下。 2.锅内倒入色拉油烧热,放入小龙虾稍炸一下,捞出放入盘内, 放入黄瓜条滑油后捞出待用。
3.原锅留底油,下豆瓣酱;小龙虾、黄瓜条炒香,加入姜片、葱段、 蒜片,干辣椒、花椒,调入食盐、白糖、醋,添少许水烧至收汁即可。 干锅小龙虾的家常做法 食材准备 小龙虾 600 克,红椒粒 10 克,湖南辣椒酱 20 克,食盐、鸡精、 姜末、蒜末各 5 克,葱花 3 克,紫苏末 2 克,高汤、植物油各适量。 方法步骤 1.把小龙虾的头去掉,除去沙线,下入热植物油锅内炸至外酥里 嫩后盛出。 2.锅内倒入植物油烧热,放入红椒粒、姜末、蒜末、食盐、鸡精、 湖南辣椒酱,紫苏末翻匀,用大火煸出香味。 3.烹入高汤烧开,下入小龙虾转小火烧 1 分钟,倒入干锅内,撤上 葱花即可。 1.龙虾体内会积存较多的细菌和毒素,所以尽量要买刚刚长大的 小龙虾。   2.青壮龙虾的外壳是一种自然健康的先泽,用手碰一下壳,像指 甲一样有弹性的是刚长大才换壳的龙虾,应选用这种小龙虾。  青壮龙虾的外壳是一种自然健康的先泽用手碰一下壳像指甲一样有弹性的是刚长大才换壳的龙虾应选用这种小龙虾 小龙虾的做法大全家常 家常小龙虾怎么做好吃?
小龙虾家常做法简单,且味道鲜美,是 很多人都爱做的菜。小龙虾做法一般都是用蒜蓉或豉汁蒸熟食用,还 有的朋友喜欢用剁椒来蒸,味道也非常不错。接下来一起来学学小龙 虾的家常做法吧! 上汤焗小龙虾的家常做法 食材准备 小龙虾 700 克,上汤 150 克,老姜 10 克,香葱 10 克,鸡蛋 1 个,色拉油 500 克,葱姜酒 10 克,精盐 8 克,鸡粉 2 克,水淀粉 5 克。 方法步骤 1.小龙虾依次摘去虾头、壳,剥出虾仁,凉水冲洗干净。 2.虾仁用干毛巾吸干水分,香葱切段。 3.将吸干水分的虾仁加鸡蛋清、少许精盐、葱姜酒、水淀粉等抓 匀,下五成热油锅滑熟。 4.锅上火,下色拉油,煸香葱姜,添上汤,加精盐、鸡粉调味, 加入滑熟的虾仁焖 3 分钟左右,用水淀粉勾薄芡出锅。 小贴士 1.上汤炯小龙虾的做法简单,不仅味道鲜美,虾肉白亮,而且造 型也十分美观大气。 2.把虾仁依次剔出煸熟,吃起来也很方便,是一道不错的宴席菜 肴。
麻辣小龙虾的家常做法 食材准备 小龙虾 500 克,干红辣椒、花椒、葱末、姜末、蒜末、料酒、生抽、醋、白糖、食盐、鸡精、香油、色拉油各适量。 方法步骤 1.小龙虾泡水,待吐尽泥沙后处理干净,用料酒腌渍 15 分钟。 2.锅中倒入色拉油烧热,放入小龙虾炸至八成熟,捞出沥油。  3.锅留适量油再烧热,下入葱末、姜末、蒜末、干红辣椒和花椒 爆香。 4.倒入小龙虾用大火翻炒,放入食盐、生抽、醋、白糖,加少许 清水,加盖以中火焖烧 3 分钟。 5.待汤汁滚开后转大火快速翻炒,调入鸡精、香油,待汤汁收浓 时即可。 香辣小龙虾的家常做法 食材准备 小龙虾 600 克,黄瓜条 100 克,食盐、姜片、葱段、料酒、干辣 椒、花椒、蒜片、料酒、白糖、醋、豆瓣酱、色拉油各适量。 方法步骤 1.将小龙虾用盐水搓洗,洗净沥干,在虾背上划一刀,用姜片、 葱段、料酒、食盐腌渍 10 分钟;黄瓜条用食盐稍腌一下。 2.锅内倒入色拉油烧热,放入小龙虾稍炸一下,捞出放入盘内, 放入黄瓜条滑油后捞出待用。
小龙虾怎么做 9种龙虾家常菜做法步骤 (1)。百度文库 - 让每个人平等地提升自我! 小龙虾怎么做 9 种龙虾家常菜做法步骤小龙虾属于杂食动物,在饮食习性上,小龙虾在河底比较喜欢吃泥, 并且喜欢吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物。本文是小编精心收  小龙虾怎么做 9种龙虾家常菜做法步骤 (1)。百度文库 - 让每个人平等地提升自我!小龙虾怎么做 9 种龙虾家常菜做法步骤小龙虾属于杂食动物,在饮食习性上,小龙虾在河底比较喜欢吃泥, 并且喜欢吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物。本文是小编精心收  百度文库 - 让每个人平等地提升自我! 小龙虾怎么做 9 种龙虾家常菜做法步骤小龙虾属于杂食动物,在饮食习性上,小龙虾在河底比较喜欢吃泥, 并且喜欢吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物。
本文是小编精心收集 的小龙虾怎么做,仅供参考! 小龙虾怎么做 - 准备食材 - 小龙虾 800g 花椒 25g 干辣椒 50g 八角 2 颗 草果 2 个 桂皮块 2 块 大葱 1 根蒜 4瓣 姜 1块 重庆火锅底料 150g - 步骤 1.小龙虾用清水冲洗 2 遍后,放入 2 汤匙盐、几滴香油,再倒入清 水没过小龙虾,浸泡 2 小时吐泥,之后用干净牙刷清洗小龙虾腹部, 拉出虾肠,冲洗干净,姜、蒜切片,葱切段 1 百度文库 - 让每个人平等地提升自我!  2.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香;香味溢出后,放入花椒和干 辣椒 3.炒出麻辣味道后,倒入小龙虾,炒至外壳变亮红色;将火锅底料 掰成几块,加入锅中,充分炒匀 4.放入草果、八角和桂皮,加入适量清水,至食材的 1/2 处;转小 火,焖 20 分钟,转大火收汁即可。
- 小贴士 1. 挑选小龙虾时,最好选择腹部较干净的,比较卫生,吃起来放 心; 2. 小龙虾一定要买活的,在盐水中浸泡时,需要用盖子压住; 3. 处理小龙虾时,肠子一定要处理干净,以免吃坏肚子; 4. 使用火锅 底料炒小龙虾,会使它更具香味,这一点是植物油无法替代的。 9 种龙虾家常菜做法步骤 沙拉龙虾 原料熟冻龙虾 1 只(约 500 公克)、西生菜半粒、综合水果罐 1 罐、 白色沙拉酱少许、虾卵少许 做法 1、首先将龙虾自然解冻后去壳然后切斜片。2、西生菜切丝 泡过冷水后沥干水份,放在摆在盘子中央。3、综合水果罐头打凯开 后,沥干水份再放到西生菜上方。4、将切好的龙虾肉,摆放水果上 方再挤上沙拉酱最后,在撒上虾卵即可 美味龙虾球 原料:900 克左右的大龙虾,姜、葱、酒、精盐、味精、胡椒粉、 鸡蛋清、猪朥、火腿、芫荽叶适量。
2 百度文库 - 让每个人平等地提升自我! 做法 1、取 90 克左右的大龙虾,把龙虾肉切成相等的十块,用姜、 葱、酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清拌均匀,略腌 10 分钟;2、猪 朥网切小方块,上面放一小块火腿和芫荽叶,摆成花纹,再放上龙虾 肉,包成块状,把龙虾肉、龙虾头、尾摆成龙虾状,上蒸笼用旺火炊 6-7 分钟,用原汁勾薄糊淋上即成。 蒜蓉小龙虾 主料:小龙虾三斤大蒜一斤(约 5 个)小葱一小把(约 5、6 根)酱油适 量白砂糖少量花椒 50g 耗油少量橄榄油准备多一些吧黄酒少许 做法 1.首先可以切好葱花、剁好大蒜(大蒜要很多的,图上只是示 意了一下用料),准备好花椒。把一斤大蒜全部切碎,使用捣蒜器将 大蒜捣烂成蒜泥。我们最近口味比较清淡,就没有在蒜泥里放盐,喜 欢重口味的可以适当放点盐,在翻炒时还可以放点辣椒。2.洗好小龙 虾,备用。可以在虾球背后来一刀,这样更入味儿。3.将锅烧热,放 入和蒜泥同等容量的橄榄油,待油烧热后加入花椒,再放入蒜泥和 2～ 3 小勺酱油改成小火不停翻炒。
变色并且出味儿后,放入约 2～3 勺 白砂糖,可以提鲜噢!再用小火翻炒一会就可以盛出盘了。4.洗锅后, 烧热大锅放入橄榄油,再放入少量花椒煸香,倒入小龙虾,加两勺耗 油用大火翻炒至变色。5.接着,放入约两小瓶盖的黄酒,焖一分钟。 (开盖那一会就超级香的～)6.倒入之前炒好的蒜泥,翻炒五分钟,中 间觉得味道闻起来特别辣的话,可以加一勺白砂糖。 麻辣小龙虾 主料:小龙虾适量十三香多点油多点盐多点酱油少许糖少许 3 百度文库 - 让每个人平等地提升自我! 做法 1.锅里烧油,开大火,温油时放那些花椒和辣椒葱姜蒜啥的, 辣椒要都拿剪刀剪开,辣椒子不能扔。到辣椒有香味的时候放龙虾。 记住,油一定要多,多放点,然后就是要大火。小火的话辣椒不香。 2.龙虾炒三分钟之后放十三香,多放,盐,多放,酱油和糖少许。最 后放点水。盖上盖,炖着。3.收汁,尝尝咸淡,我每次最后都多放好 多盐,否则一定味都没有,汁别收太干,留点借个味。小贴士油要多, 十三香要多,炒香料的时候开大火,龙虾放进去之后再转小火。
清蒸大龙虾 材料:龙虾 100 克,姜 5 克,醋 15 克,香油 1 克 做法:1.将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸 10 分钟至熟 取出;2.姜切碎成蓉;3.把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切 成块;4.将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,跟姜蓉、醋、香油调成的 佐料一起食用。 三色龙虾 原料:龙虾 800 克,笋肉 100 克,腰果仁 150 克,芹菜 50 克,甘笋 50 克,西兰花 300 克,上汤、精盐、白糖、味精、花生油、姜片、 绍酒、芝麻油、干淀粉各适量。 做法:1、鲜龙虾用竹签于尾部插入至肛门处放尿,再在头部插入 使其至死,放入冰箱冷冻,取出解冻,把龙虾肉整条从肚部取出,切 成两半后,再切成粗粒,头、尾留用。将鲜笋、甘笋、芹菜梗切成榄 形;2、将腰果仁用油炸至松脆;龙虾头、尾滚熟,摆在盘的两端,把 炒好的西兰花围上,砌成龙虾形。
3、用上汤、精盐、味精、白糖、 4 百度文库 - 让每个人平等地提升自我! 淀粉调成碗荧,将笋粒、甘笋粒、芹菜粒等加盐滚过;4、烧锅下油, 把龙虾过油至仅熟,取出沥去油,再下姜片及全部原料,溅绍酒,下 碗芡炒匀后再放入腰果仁,加包尾油炒匀,倒入由西兰花围的中间便 成。 生炊龙虾 原料:龙虾 750 克、精盐 2.5 克、生姜 3 克、香菜 25 克、潮州桔油 2 碟、白猪油 75 克、白酒 15 克。 做法:1、先将原只龙虾洗干净,去虾脚,然后切段,用刀轻后下下, 先摆落碟。头部开边,外壳和虾肋去净,后斩件摆落在虾脚上面。尾 部开边,捡去虾屎,连壳斩件摆在脚头上面;2、用小碗盛白酒,加入 精盐开匀后撒落虾肉上,虾的上面放、葱,进蒸笼猛火蒸 8 分钟即熟。 取出后捡去姜、葱,淋上白猪油,碟边伴香菜,佐以桔油一碟上席。
酥皮龙虾 原料龙虾 1 只(约 1500 克),荸荠 100 克,蒜薹 250 克,西兰花 100 克,面包粉 250 克,川盐、鸡蛋清、胡椒粉、味精、姜、葱、湿淀粉、 椒盐味料、精炼油各适量 做法 1、龙虾洗净,剔出虾肉,剁成绿豆大小的粒;荸荠洗净去皮 剁成细粒;姜、葱捣成汁;西兰花入沸水锅中焯断出捞出,用川盐、味精、麻油拌上味;蒜薹焯断生拌味后编成辫形花待用;2、龙虾肉粒、 荸荠粒入盆,加姜、葱汁、川盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉、胡椒粉搅 匀呈干糊状备用;3、取大盘一个,先撒上一层面粉,再将虾茸挤成 24 个圆子,放在面包粉上,滚粘上一层面包粉,待用;4、锅置火上, 5 百度文库 - 让每个人平等地提升自我! 放精炼油烧至七成热时,将龙虾壳整理成形,入锅炸至定型成熟后, 捞入盘中摆好,再将虾茸圆子入锅炸至呈金黄色且熟时,捞出入虾壳 中间,两边镶上西兰花,另将蒜薹花、椒盐味料入小盘中,同时上桌 即成。
奶油龙虾 原料龙虾肉 15 克,净鱼肉 30 克,番茄 50 克,香菜 10 克,奶油汤 1000 克,精盐 2 克,味精 2 克,葱 5 克,姜 5 克,香油适量。 做法 1、将龙虾肉洗净,切成 1 厘米长、0.5 厘米宽的片。猪肉洗 净,也同虾肉大小的片,虾肉分别在沸水锅中焯透,捞出控净水,番 茄切成片,香菜切段,姜切片;2、将炒锅置火上,加底油,大火烧至 六成热时,下入葱、姜煸香、再下入番茄煸炒几下,下入奶油汤,锅 开后下入虾肉,猪肉,淋上香油,盛入汤碗即成。特色鲜香嫩滑,色 红白。  [小龙虾怎么做 9 种龙虾家常菜做法步骤] 6  百度文库 - 让每个人平等地提升自我!小龙虾怎么做 9 种龙虾家常菜做法步骤小龙虾属于杂食动物,在饮食习性上,小龙虾在河底比较喜欢吃泥, 并且喜欢吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物。
本文是小编精心收集 的小龙虾怎么做,仅供参考!小龙虾怎么做 - 准备食材 - 小龙虾 800g 花椒 25g 干辣椒 50g 八角 2 颗 草果 2 个 桂皮块 2 块 大葱 1 根蒜 4瓣 姜 1块 重庆火锅底料 150g - 步骤 1.小龙虾用清水冲洗 2 遍后,放入 2 汤匙盐、几滴香油,再倒入清 水没过小龙虾,浸泡 2 小时吐泥,之后用干净牙刷清洗小龙虾腹部, 拉出虾肠,冲洗干净,姜、蒜切片,葱切段 1 百度文库 - 让每个人平等地提升自我! 2.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香;香味溢出后,放入花椒和干 辣椒 3.炒出麻辣味道后,倒入小龙虾,炒至外壳变亮红色;将火锅底料 掰成几块,加入锅中,充分炒匀 4.放入草果、八角和桂皮,加入适量清水,至食材的 1/2 处;转小 火,焖 20 分钟,转大火收汁即可。
2 百度文库 - 让每个人平等地提升自我!做法 1、取 90 克左右的大龙虾,把龙虾肉切成相等的十块,用姜、 葱、酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清拌均匀,略腌 10 分钟;2、猪 朥网切小方块,上面放一小块火腿和芫荽叶,摆成花纹,再放上龙虾 肉,包成块状,把龙虾肉、龙虾头、尾摆成龙虾状,上蒸笼用旺火炊 6-7 分钟,用原汁勾薄糊淋上即成。蒜蓉小龙虾 主料:小龙虾三斤大蒜一斤(约 5 个)小葱一小把(约 5、6 根)酱油适 量白砂糖少量花椒 50g 耗油少量橄榄油准备多一些吧黄酒少许 做法 1.首先可以切好葱花、剁好大蒜(大蒜要很多的,图上只是示 意了一下用料),准备好花椒。把一斤大蒜全部切碎,使用捣蒜器将 大蒜捣烂成蒜泥。我们最近口味比较清淡,就没有在蒜泥里放盐,喜 欢重口味的可以适当放点盐,在翻炒时还可以放点辣椒。2.洗好小龙 虾,备用。可以在虾球背后来一刀,这样更入味儿。3.将锅烧热,放 入和蒜泥同等容量的橄榄油,待油烧热后加入花椒,再放入蒜泥和 2～ 3 小勺酱油改成小火不停翻炒。
变色并且出味儿后,放入约 2～3 勺 白砂糖,可以提鲜噢!再用小火翻炒一会就可以盛出盘了。4.洗锅后, 烧热大锅放入橄榄油,再放入少量花椒煸香,倒入小龙虾,加两勺耗 油用大火翻炒至变色。5.接着,放入约两小瓶盖的黄酒,焖一分钟。 (开盖那一会就超级香的～)6.倒入之前炒好的蒜泥,翻炒五分钟,中 间觉得味道闻起来特别辣的话,可以加一勺白砂糖。 麻辣小龙虾 主料:小龙虾适量十三香多点油多点盐多点酱油少许糖少许 3 百度文库 - 让每个人平等地提升自我!做法 1.锅里烧油,开大火,温油时放那些花椒和辣椒葱姜蒜啥的, 辣椒要都拿剪刀剪开,辣椒子不能扔。到辣椒有香味的时候放龙虾。 记住,油一定要多,多放点,然后就是要大火。小火的话辣椒不香。 2.龙虾炒三分钟之后放十三香,多放,盐,多放,酱油和糖少许。最 后放点水。盖上盖,炖着。3.收汁,尝尝咸淡,我每次最后都多放好 多盐,否则一定味都没有,汁别收太干,留点借个味。小贴士油要多, 十三香要多,炒香料的时候开大火,龙虾放进去之后再转小火。
3、用上汤、精盐、味精、白糖、 4 百度文库 - 让每个人平等地提升自我!淀粉调成碗荧,将笋粒、甘笋粒、芹菜粒等加盐滚过;4、烧锅下油, 把龙虾过油至仅熟,取出沥去油,再下姜片及全部原料,溅绍酒,下 碗芡炒匀后再放入腰果仁,加包尾油炒匀,倒入由西兰花围的中间便 成。生炊龙虾 原料:龙虾 750 克、精盐 2.5 克、生姜 3 克、香菜 25 克、潮州桔油 2 碟、白猪油 75 克、白酒 15 克。 做法:1、先将原只龙虾洗干净,去虾脚,然后切段,用刀轻后下下, 先摆落碟。头部开边,外壳和虾肋去净,后斩件摆落在虾脚上面。尾 部开边,捡去虾屎,连壳斩件摆在脚头上面;2、用小碗盛白酒,加入 精盐开匀后撒落虾肉上,虾的上面放、葱,进蒸笼猛火蒸 8 分钟即熟。 取出后捡去姜、葱,淋上白猪油,碟边伴香菜,佐以桔油一碟上席。
酥皮龙虾 原料龙虾 1 只(约 1500 克),荸荠 100 克,蒜薹 250 克,西兰花 100 克,面包粉 250 克,川盐、鸡蛋清、胡椒粉、味精、姜、葱、湿淀粉、 椒盐味料、精炼油各适量 做法 1、龙虾洗净,剔出虾肉,剁成绿豆大小的粒;荸荠洗净去皮 剁成细粒;姜、葱捣成汁;西兰花入沸水锅中焯断出捞出,用川盐、味精、麻油拌上味;蒜薹焯断生拌味后编成辫形花待用;2、龙虾肉粒、 荸荠粒入盆,加姜、葱汁、川盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉、胡椒粉搅 匀呈干糊状备用;3、取大盘一个,先撒上一层面粉,再将虾茸挤成 24 个圆子,放在面包粉上,滚粘上一层面包粉,待用;4、锅置火上, 5 百度文库 - 让每个人平等地提升自我!放精炼油烧至七成热时,将龙虾壳整理成形,入锅炸至定型成熟后, 捞入盘中摆好,再将虾茸圆子入锅炸至呈金黄色且熟时,捞出入虾壳 中间,两边镶上西兰花,另将蒜薹花、椒盐味料入小盘中,同时上桌 即成。
小龙虾怎么做好吃又简单 小龙虾的做法 麻辣小龙虾的做法 主料:小龙虾 佐料:油、生姜、葱、老抽、料酒、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣、盐、味精 做法: 1、将买好的新鲜小龙虾放入清水中,等水浑浊之后,重新换水,直至水不  再浑浊,是龙虾身体里的泥沙清洗干净; 2、用刷子将小龙虾腹部刷洗干净; 3、再清洗一遍小龙虾,然后捞出晾干(注意防止小龙虾爬出); 4、龙虾尾部有 3 片取中间的那一片拉出肠泥(不能食用); 5、将准备好的的蒜剥好,切成块状,葱白洗净切成葱花,姜刮皮洗净切成  丝,干辣椒用剪刀除去根蒂后剪成细丝,以备用。 6、等锅温度升高时,将油倒入锅中熬,直至没有生油味儿之后,将准备好  的蒜,姜,辣椒,花椒倒入锅中爆炒,直至炒出香味,颜色变黄。 7、把小龙虾倒入锅中,火开大,反复爆炒,注意不要很久不翻动,容易  糊; 8、小龙虾完全变色后,参加少许料酒和老抽,翻匀; 9、参加少许水、适量盐,加盖焖至熟透; 10、好了之后放入适量味精,撒上葱花,麻辣小龙虾就做好了。
香炒虾尾的做法 主料:小龙虾 佐料:姜、蒜、青椒、红椒、白糖、干辣椒、葱、料酒、酱油、盐、味精 做法: 1.首先将葱白切段、姜切片、蒜子切开、青椒切圈、红椒切圈、干辣椒切  节。 2.将小龙虾的虾肠去除,再去掉头部和鳃,把虾脑留下来,再刷洗干净。
原料:小龙虾、二锅头、啤酒、招牌辣椒酱、王家渡麻辣香锅料、香料干辣椒、花椒、麻椒、八角、香叶、小葱、姜、大蒜、盐。  2797人收藏,374389次阅读  原料:小龙虾、植物油、鸡精、小葱、姜片、料酒、辣椒粉、花椒、八角、草果、桂皮、小茴香、白芷、香叶、陈皮、盐、糖、生抽、老抽、醋。  2755人收藏,599691次阅读  原料:小龙虾、姜、葱、蒜瓣、盐、生抽、陈醋、白糖、鸡精、油辣子、黄酒。  999人收藏,236783次阅读  原料:小龙虾、豆芽、紫苏、高汤、自制香辣牛肉酱、自制辣椒红油、自制味素、自制五香粉、盐、油、正宗辣妹子。  1298人收藏,247078次阅读  原料:小龙虾、干辣椒、姜、蒜、香葱、鸡精、盐、白糖、料酒、十三香。  353人收藏,119384次阅读  原料:小龙虾、葱、洋葱、蒜、土豆、红辣椒、胡萝卜、豆角、生姜、麻辣香锅调料。  2000人收藏,193051次阅读  原料:小龙虾、油、蒜、姜、豆瓣酱、料酒、清水。  169人收藏,122823次阅读  原料:小龙虾、葱、姜、蒜、八角、盐、鸡精、辣椒。
5种不同口味小龙虾做法，清理虾肠，给虾消毒，一步也不能少 吃小龙虾最好的季节就是每年的5月份到10月份，这个时候的小龙虾吃最黄满肉肥的时候，在挑选小龙虾的时候我们如何辨认它们是被养在清水还是浑水里呢？看小龙虾是清水是浑水，一看背部，红亮干净，这就尚可，再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛，这里如果是白净整齐，基本上是干净水质养出来的。而且我们清理小龙虾的时候，也是小妙招哦，如果想知道，那就仔细看下面的菜谱喽 麻辣小龙虾 图文 | 爱生活的馋猫 原料： 小龙虾1000克、土豆2个、料酒20克、清水2碗、豆瓣酱50克、花椒3克、麻椒3克、八角2个、陈皮2片、香叶3片、酱油15克、蚝油15克、大蒜10克、姜片4片、干辣椒1大把。 1. 小龙虾从尾部中间那块拧抽出虾肠。 2. 剪掉头部。 3. 用刷子刷洗虾身三遍以上，换三次水。 4. 土豆去皮煮熟切片垫在砂锅底部备用。 5. 热锅，倒入适量的花生油，放入姜片和蒜末爆香。 6. 捞出事先泡好的干辣椒段爆香，加入豆瓣酱小火炒出红油放入八角，陈皮，花椒，麻椒，香叶煸香。
7. 倒入小龙虾大火翻炒均匀，加入料酒翻炒至红。 8. 加入酱油蚝油翻炒均匀。 9. 倒入两碗清水焖煮5分钟。 10. 把小龙虾捞出码在土豆片上，倒入汁水，中小火焖煮5分钟即可。 11. 成品。 卤汁小龙虾 图文 | 一品汤盛广东汤馆 原料： 小龙虾20只、卤料一份、老抽30g、冰糖20g、姜5片、生抽100g、食用油适量。 1. 准备小龙虾20只，煲喜欢卤料一包。 2. 将小龙虾冲洗刷干净。 3. 捏住小龙虾中间那瓣尾巴，用力往后拉，就能拉出肠线。 4. 剪掉四分之一的虾头。 5. 挖出虾头里面黑色的物质，黄色的是可以吃的。 6. 剪掉细小的脚。 7. 剪刀从尾部插进去，剪开背部，容易入味。 8. 姜用食用油爆香，下冰糖煮化上色，加入生抽，老抽，卤料一起炒，加入小龙虾，然后加水没过小龙虾表面即可。先用大火煮开，转小火煮40分钟，熄火焖20分钟。 小窍门： 虾头左右两边有腮，我们一般是没有去掉。有亲认为脏，那也可以把整个头剪掉。
正宗湖南口味虾 图文 | 心蓝手制私房菜 原料： 小龙虾1500g、豆芽100g、紫苏少许、高汤500ml、自制香辣牛肉酱3g、自制辣椒红油2g、自制味素2g、自制五香粉2g、盐4g、油5g、正宗辣妹子3g。 1. 青虾清水加少许盐静养1天，期间数次换水。 2. 倒入大量二锅头、白醋、盐，用刷子将虾身虾腹刷洗干净。 3. 虾去头除腮抽肠开背，清水冲洗干净。 4. 坐锅起大油，下龙虾过油爆红。 5. 坐锅起油，下八角桂皮香叶丁香白胡椒干姜等香料爆香。 6. 下龙虾翻炒1分钟，下辣妹子、自制香辣牛肉酱、自制味素、自制辣椒红油，翻炒均匀。 7. 加高汤，大火煮沸，下紫苏、盐、五香粉，转小火，焖煮15分钟。 8. 豆芽打底，虾和高汤入干锅或火锅，撒葱段即可食用。 小窍门：1、虾，要是青虾，壳软柔嫩，颜色较浅。壳硬肉老个头出奇大的黑壳铁将军实在没什么吃头。2、买虾的时候就应该注意，虾腹是否干净，干净的虾是塘养或野生的。3、虾很脏，要用清水静养至少一天，然后用二锅头、白醋、盐浸泡消毒，小刷子手工清洗。
4、别留念神马虾黄，在你享用它的同时，也享用了他的邻居虾腮和里面的污垢。5、一锅鲜汤，对于虾来说很重要，心蓝自制的香辣牛肉酱、味素、辣椒红油、五香粉配合正宗辣妹子、高汤，呈现了口味虾的完美口感。6、有紫苏的虾才是湖南的口味虾。 蒜蓉小龙虾 图文 | Damien_呆米 原料： 小龙虾2-3斤、啤酒500-1000ML、食用油适量、大蒜1-1.5斤、大葱1颗、生姜适量，5-10片、辣椒适量，可不放、花椒适量，可不放、盐3-5茶匙、糖2-3茶匙、鸡精1茶匙，可不放 1. 龙虾怎么选小龙虾分为青虾和红虾。青虾指小龙虾刚脱完壳颜色青白的虾。煮熟后红色较浅，略微发黄。青虾虾壳较软，有弹性。红虾指小龙虾脱壳后发育了一段时间。头部和尾部呈红色或深红色，煮熟后颜色依旧红艳。红虾虾壳较硬，弹性小。我们在家做小龙虾应该买哪种呢？青虾！不要问为什么，你试试就知道。我去菜场晚了，只买到了红虾…… 2. 龙虾买多少合适这是个好问题，我也有好答案。龙虾买多少？答：2-3斤最合适。在家里做龙虾，无论多少人吃，除非真的要吃龙虾宴，2-3斤龙虾都是一个非常适宜的数量。
一人吃，那就只吃龙虾，2-3斤基本能让你满足。二人吃，无论是夫妻、基友、闺蜜，吃二三斤龙虾，再弄一两个下酒菜，一切都是那么刚刚好。一家三口吃，二三斤龙虾，配着两三个家常菜，其乐融融。一家五口吃，二三斤龙虾，配着三四个家常菜，生活之美不过如此。家里来客人，二三斤龙虾配合着各类菜式，丰富又不喧宾夺主，尤其是家里来客人这种情况，因为龙虾需要用手剥，这种场合吃龙虾主要也就是应景，每人吃个三五只，基于客人的矜持，一般也不会吃的太多。如果做的太多最后桌上剩下大半盆龙虾没人吃，反而不美。 3. 准备配料：准备蒜蓉既然是蒜蓉小龙虾，蒜一定要足量。通常龙虾和蒜的比例为2:1左右。也就是3斤小龙虾，我们需要准备1-1.5斤左右的蒜。剁蒜是个体力活，除了像我这样用刀生剁（大概需要七八分钟时间），你也可以用那种挤蒜泥的神器，也可以用搅拌机。但我喜欢蒜蓉的那种颗粒感，所以剁出来的最好。 4. 准备配料：准备其他配料蒜蓉准备好以后，其他的配料就非常好准备了。一根葱，切段，长短随你。一块姜，切片，数量随你。一把辣椒，切不切随你。一把花椒，放不放随你。
盐3-5茶匙，糖2-3茶匙，鸡精1茶匙放多放少，都随你。（不是玩笑，多点少点真没影响） 5. 收拾龙虾：清洗小龙虾买回来需要清洗，但其实并不繁琐（据说有些饭店清洗小龙虾会用“洗虾粉”这种东西，可以百度“洗虾粉”），我们在家里肯定就是纯手工啦。把买回来的小龙虾放入水池（家里洗碗池），加入没过小龙虾的水，净养一段时间，可以向水中加少量的盐或者香油，有助于小龙虾吐脏（一般我会忽略这一步……） 6. 收拾龙虾：怎么拿小龙虾怎么手拿小龙虾见下图，如果你不小心被小龙虾夹到，基本只要是健康的小龙虾，被夹必见血，这也是检查小龙虾品质的一种方法。 7. 收拾龙虾：搓澡用刷子清洗小龙虾腹部，水龙头开一点，保持水细细流淌，一手持刷子，一手持龙虾，给龙虾搓澡。 8. 收拾龙虾：拽虾肠搓完澡后，一只手拽住小龙虾尾部中间的那个尾鳍，左右扭一扭，把小龙虾的虾肠拽出来。 9. 开始烹饪，锅中放油，烧热热锅放油，油放多少，适量。适量是多少？适量就是你感觉差不多就行如果把握不好，那建议多放一点。 10. 油热（别热的冒烟）放葱姜辣椒花椒，炒香。
11. 改小火，放入1/3蒜蓉（记着把剩下的2/3蒜蓉留下），翻炒，炒香，大约2-3分钟，万万不要炒糊掉。 12. 倒入小龙虾，改大火，翻炒至小龙虾基本变红。（过程大约2-3分钟）。 13. 倒入啤酒（水），啤酒漫过龙虾即可（2-3斤小龙虾一般需要1000ML，即两瓶啤酒），如果啤酒不够，可补充水。 14. 加入剩余2/3蒜蓉，翻炒均匀。 15. 加盐、糖、鸡精，2-3斤龙虾大约需要3-5茶匙盐，需要2-3茶匙糖（糖的作用在于中和，可以中和蒜的辣味），鸡精适量，可不放。 16. 至啤酒（水）开锅，咕嘟咕嘟冒泡，转中火。 17. 煮8-10分钟，关火。 18. 关火后盖上锅盖，闷10分钟，便于入味。 19. 乘出小龙虾，开吃，开吃。 小窍门： 1、清洗前死掉的虾扔掉，不吃。 2、尽量用啤酒烹饪。 3、既然吃蒜蓉龙虾，蒜蓉一定要足量。 糟卤冰镇小龙虾 图文 | 烘焙有方～蒸烤教学服务 原料： 小龙虾1kg、料酒30ml、葱适量、糟卤1l、姜适量。 1. 用小刷子把小龙虾刷洗干净。或者放入方太洗碗机中自动清洗后取出放入蒸盘。放入葱姜，撒适量料酒。
大厨分享16种小龙虾的做法，在饭店里都没见过这么多龙虾 十三香龙虾 主料：龙虾30只约1250克 辅料：薄皮青椒2个，葱姜蒜白芝麻各1克调料：A料：小葱30克，姜片、蒜子各30克，菜籽油150克，熟猪油80克 B料：豆瓣酱70克，特制龙虾粉30克，花椒粉12克，辣椒粉17克，盐23克，味精，鸡精各25克，白糖35克，芝麻油20克，啤酒半瓶。 制作：采购回来的小龙虾最好在水中静养一天，再清洗干净，起锅加色拉油烧至六成熟，把洗好的龙虾入锅中炸入B料中的郫县豆瓣酱下火煸炒，待出香出色，加入花椒粉辣椒粉拌匀，放入龙虾翻炒你加啤酒与水共1100克，放入盐，味精，鸡精，白糖调味。大火烧开两到三分钟后加入特制龙虾粉烧开，倒入盆中，放薄皮青椒，芝麻油浸泡25分钟，浸入底味，再另起锅加入汤汁和薄皮青椒滚刀块烧两至三分钟即可装盘撤白芝麻即可。
百搭锅贴龙虾 主料：小青虾约1000克 辅料：面粉250克，水和面粉1比1上劲2小时调料：A料：鸡蛋1个，盐1克 B料：小葱20克，姜片，蒜子各30克辣椒粉17克熟猪油40克、菜籽油50克、豆舞酱70克、香料30克、盐25克、味精25克、鸡精25克、糖35克、香油10克。 制作：面粉加A料加水250克和面待用，净锅上火放入猪油菜油编香葱姜蒜后放入干辣椒豆鲜酱，编到表面微干油色红亮，起锅，加入洗好的（或炸好的小青虾）翻炒，虾身变红色加水1100克，烧开后放入盐味精白糖盖上锅盖小火焖6-8分钟左右，再放入鸡精和特制香料粉烧1-2分钟即可。 用专用炉具小火把锅烧热，用干净抹布或油刷蘸少许油润锅，加入调好的面糊用锅铲或蚌壳均匀的抹在锅上，盖上锅盖焖6-7分钟即可。 可在龙虾焖制时贴锅贴。
麻辣小龙虾 主料：龙虾30只约1250克 辅料：土豆110克、白芝麻1克、薄皮青椒两个、葱萎蒜调料：A料：小葱70克，姜片，蒜子各30克，菜籽油150克，熟猪油80克 B料：豆瓣酱70克，特制龙虾粉30克，花椒粉12克，辣椒粉17克，盐23克，味精，鸡精各25克，白糖35克，芝麻油20克，啤酒半瓶。 C料：秘制麻辣香酱80克 制作：1.采购回来的小龙虾最好在水中静养一天，再清洗干净起锅加色拉油烧至六成熟，把土豆炸兼并外边发硬，把洗好的龙虾入锅中炸10秒钟左右，待颜色红亮时捞出控油。 2.把A料编香，放入B料中的豆瓣酱小火煸炒，待出香出色，放入花椒粉，辣椒粉拌匀，放入龙虾翻炒，加啤酒与水工1100克，放入盐，味精，鸡精，白糖调味，大火烧开2-3分钟加入特制龙虾粉烧开，倒入盆中，放薄皮青椒芝麻油浸泡25分钟，浸入底味。再另起锅放入C料编香加入汤汁，炸好的土豆和滚刀薄皮青椒块烧2-3分钟即可装盘，撒白芝麻即可。
蒜蓉龙虾 主料：龙虾约30只1250克（大火烧汁浓）辅料：南瓜170克，香菜10克，葱姜蒜调料：A料：小葱20克，姜片蒜子各30克，熟猪油100克，盐25克，味精25克，鸡精20克 B料：蒜泥280克，熟猪油100克，虾油30克，盐11克，味精10克，鸡精8克，蒜香粉4克 制作：1、把龙虾清洗干净（最好放在清水中静养一天），起锅加油上火烧六成油温，把洗好的龙虾炸10秒钟左右，颜色红亮捞出， 2、把A料中葱姜蒜，猪油放入锅中编香，加1600克水，放入A料中调味品与龙虾，大火烧开2-3分钟，离火浸泡25分钟，浸入底味。南瓜改刀切正方形块，上笼蒸五分钟待用。 3、另起锅，放B料中蒜泥，猪油，虾油小火篇香，加入水1000克，在放入南瓜，B料中调味品，蒜香粉烧开，放入有底味的龙虾烧2-3分钟放香菜拌入汤汁，留2根入菜点缀装盘即可。 菜香龙虾 主料：龙虾约30只1250克 辅料：宁波雷菜、玉米棒110克，葱姜蒜！
调料：A料：小葱20克，姜片蒜子各30克，熟猪油100克，盐25克味精25克，鸡精20克 B料：宁波雷菜150克（三丰牌），拍碎蒜子40克，野山椒15克，熟猪油100克，虾油30克，盐10克，味精8克，鸡精6克制作：1、把龙虾清洗干净（最好放在清水中静养一天），起锅加油上火烧六成油温，把洗好的龙虾炸10秒钟左右，颜色红亮捞出， 2、把A料中葱姜蒜，猪油放入锅中嫡香，加1600克水，放入A料中调味品与龙虾，大火烧开2-3分钟，离火浸泡25分钟，浸入底味。 3、另起锅，放B料中宁波雪菜，大蒜子，野山椒，猪油，虾油小火编香，加入水1000克，并放入玉米棒和B料中的调味品烧开，放入油底味的龙虾烧2-3分钟即可。
绝味龙虾 主料：黄坛酸菜、黄瓜100克，葱姜蒜辅料：黄坛酸菜、黄瓜100克，葱姜蒜调料：A料：小葱20克，姜片蒜子各30克，熟猪油100克，盐25克味精25克，鸡精20克 B料：熟猪油100克，虾油30克，黄坛酸菜240克，野山椒15克，盐10克，味精8克，鸡精7克，白糖4克制作：1、把龙虾清洗干净（最好放在清水中静养一天】，起锅加油上火烧六成油温，把洗好的龙虾炸10秒钟左右，颜色红亮捞出 2、把A料中葱姜蒜，猪油放入锅中编香，加1600克水，放入A料中调味品与龙虾，大火烧开2-3分钟，离火浸泡25分钟，浸入底味。 3、另起锅放B料中猪油、虾油、黄坛酸菜、野山椒小火煸香，加入水1000克和B料中的调味品并放入黄瓜烧开，再放入油底味的龙虾烧2-3分钟出锅淋白醋即可。
醉香龙虾 主料：龙虾约30只1250克 辅料：葱姜蒜，冰块2500克，散尾叶，康乃馨各一束调料：A料小葱20克，姜片蒜子各30克，熟猪油100克，盐25克，味精25克，鸡精20克 制作：1、把龙虾清洗干净（最好放在清水中静养一天），起锅加油土火烧六成油温，把洗好的龙虾炸10秒钟左右，颜色红亮捞出， 2、净锅上火，加水1600克，放入所有A料和小龙虾烧开2-3分钟，离火浸泡6分钟，把虾捞出冷却后放入秘制醉虾中浸泡20个小时，冰块碎冰插上散尾叶，康乃馨装盘即可。 椒盐龙虾 主料：小青虾1000克 辅料：小锅巴一袋、蒜泥、洋葱、青红椒粒各5克调料：黄油15克，自制椒盐2.8克，太太乐特鲜味精0.5克（粉末状）制作：龙虾清洗干净，去掉头部的壳。油锅上火，烧五成熟，炸好锅巴待用，烧七成热油锅，放入小龙虾炸10秒，捞出，待油温升高，再放入龙虾复炸一次12秒捞出，净锅上火，放入黄油，蒜泥，洋葱，红椒粒，偏香放入炸好的小青虾，锅巴撤自制椒盐，太太乐鲜味精，翻匀出锅即可。
麻辣跳龙虾 主料：龙虾约30只1250克，仔蛙2只约350克捕料：水成菜200克 周料：A料：葱20克，姜，蒜各30克，熟猪油100克，盐25克，味精25克，鸡精20克 B料：姜片8克，蒜子20克，水成菜200克，熟猪油100克，虾油50克，香油5克，盐11克，味精8克，鸡精8克，干辣椒段10克，白胡椒粉2克，鲜花椒20克C料：盐1克，生粉0.5克 作：牛蛙宰杀去皮，斩成指甲块冲水5分钟，放C料中的盐抓匀再放生粉上浆，水咸菜冲水10分钟切成指甲块待用。把龙虾清洗干净（最好放在清水中静养一天），起锅加油上火烧六成油温，把洗好的龙虾炸10秒钟左右，颜色红亮捞出，把A料中葱姜蒜，猪油放入锅中编香，加1600克水，放入A料中调味品与龙虾，大火烧开2-3分钟，离火浸泡25分钟，浸入底味。
另起锅放入B料中的猪油，虾油，水咸菜，干辣椒段，鲜花椒小火煽香，加入水1000克，放入油底味的龙虾和B料中的调味品烧开，并放入斩好的牛蛙烧2-3分钟出锅淋香油即可色泽不够可以放红油，鲜花椒可后放，出锅放胡椒粉，香油 茄汁龙虾 主料：龙虾约30只1250克 辅料：橙子和瓶装黄桃130克，蒜泥1克调料：A料小葱20克，姜片，蒜子各30克，熟猪油100克，盐25克，味精25克，鸡精20克B料色拉油30克，美极茄汁辣椒酱340克，铁罐番茄酱80克，自糖10克，盐5克，生粉0.5克制作：1、把龙虾清洗干净（最好放在清水中静养一天），起锅加油上火烧六成油温，把洗好的龙虾炸10秒钟左右，颜色红亮捞出， 2、把A料中葱姜蒜，猪油放入锅中编香，加1600克水，放入A料中调味品与龙虾，大火烧开2-3分钟，离火浸泡25分钟，浸入底味。 3、另起锅放B料中茄汁，番茄酱加蒜泥小火编香，加水200克和B料中调味品并放入龙虾烧制2-3分钟，打薄炎，装盘放切好的橙子粒即可。
少放色拉油下B料，茄汁可以提前做出来 酱骨龙虾 主料：龙虾约30只1250克，通水骨四块600克辅料：宁波雪菜、玉米棒110克，葱姜蒜调料：A料：葱20克，姜，蒜各30克，熟猪油100克，盐25克，味精25克，鸡精20克 制作：1、通水骨剁成块出水（约三两一块）后拉油，放入卤水中卤50分钟）卤熟待用。 2、把龙虾清洗干净（最好放在清水中静养一天），起锅加油上火烧六成油温，把洗好的龙虾炸10秒钟左右，颜色红亮捞出 3、把A料中葱姜蒜，猪油放入锅中编香，加1600克水，放入A料中调味品与龙虾，大火烧开2-3分钟，离火浸泡25分，钟，浸入底味。 4、用调好的秘制酱香汁400克放入龙虾，酱骨烧2-3分钟，大火收汁，出锅装盘即可。
清蒸龙虾 主料：龙虾约30只1250克辅料：西兰花1朵，荷兰芹5克 调料：葱10克，姜25克，白酒3克蘸汁：美极政香鲜20克，家乐辣鲜露8克，富味乡麻油2克，六月鲜5克，糖4克，花椒油5克，味精0.5克，蒜泥4克藤椒油 制作：1、把龙虾请洗干净（最好放在清水中静养一天），把虾放入托盖中食白酒、葱姜上笼，大火蒸8分钟，焖1-2分钟装聚，点缀西兰花，荷兰芹即可。
土鸡恋龙虾 主料：龙虾约30只1250克，土鸡500克辅料：毛豆80克 调料：A料：葱20克，姜，蒜各30克，熟猪油100克，盐25克味精25克，鸡精20克 B料：熟猪油80克，材质与70克，土鸡500克，八角两个干辣椒段6克，毛豆子80克，味精8克，鸡精8克，白糖5克，白胡椒粉1克，麻辣鲜10克，黄酒30克，蒸鱼鼓油50克，生抽30克，老抽10克，陈醋3克 制作：把龙虾清洗干净（最好放在清水中静养一天），起锅加油上火烧六成油温，把洗好的龙虾炸10秒钟左右，颜色红亮捞出，把A料中葱萋蒜，猪油放入锅中煸香，加1600克水，放入A料中调味品与龙虾，大火烧卉2-3分钟，离火浸泡25分钟，浸入底味。另起锅放入B料中猪油，菜油土鸡，辣椒段，八角煸至土鸡外皮紧密干香，放入黄酒，蒸鱼破油，生抽，酱油，再翻炒至上色，加水1300克并放入B料中其它调味品烧10分钟左右至熟，再放入有底味的龙虾烧3-4分钟，出锅淋香油即可。
咖喱鲜椒龙虾 主料：龙虾约30只1250克 辅料：青尖椒220克 调料：A料：葱20克，姜，蒜各30克，熟猪油100克，盐25克味精25克，鸡精20克 B料；菜油50克，猪油100克，蒜泥，生姜末，香菜茎各10克，葱末5克，咖喱膏40克，鸡粉8克，盐7克，鸡精6克，味精6克，蒸鱼鼓油10克，美极鲜7克，耗油15克，白糖2克，白胡椒2克，芥末1克，青尖椒粒220克。 制作：青尖椒切成粒待用，把龙虾清洗干净（最好放在清水中静养一天），起锅加油上火烧六成油温，把洗好的龙虾炸10秒钟左右，颜色红亮捞出，把A料中葱姜蒜，猪油放入锅中编香，加1600克水，放入A料中调味品与龙虾，大火烧开2-3分钟，离火浸泡25分钟，浸入底味。另起锅放入B料中猪油，菜油，煽香小料，加入咖喱膏再煸香，加入水1000克，放入B料中的调料烧开，并放入油底味的龙虾烧2-3分钟即可。
小龙虾的做法大全 “小龙虾”，体长约10厘米，学名叫克氏螯虾，体重约50—70克，周身暗红色。制作的重要工作是加工工作。买来的虾要去除虾体内的脏物，去壳，去虾线，用竹刷洗去污垢直至发白为止。做法各异，可依个人口味处理。 形态特征 “小龙虾”，体长约10厘米，体重约50—70克，周身暗红色。 栖息环境 不过这里说的龙虾并不是真正意义上的海产龙虾，而是一种生活在河、湖、塘、沟里的一种以污泥、杂草、杂物为主要食源的淡水土龙虾，学名叫克氏螯虾，因第一对胸足强大形成大螯而故名。 注意事项 1.购买这种虾要注意看虾体的颜色，若颜色呈乌黑色，则为污沟里的虾，这种虾细菌多，不要购买，另外死虾不要购买或食用。 2.“小龙虾”制作的重要工作是加工工作，买来的虾要去除虾体内的脏物，去壳，去虾线，用竹刷洗去污垢直至发白为止。
市场上出售的小龙虾一般多是麻辣口味，下面我给大家介绍几款口味不同的小龙虾的制作： 小龙虾的做法 鱼香小龙虾 原料：小龙虾500g、泡辣椒50g、姜末、蒜末各10g、葱花30g、盐、胡椒粉、料酒、白糖约75g、醋15g、鸡精、味精、鲜汤、水淀粉适宜、精炼复制油150克（亦可用菜油、色拉油代替）。 制作： 1、小龙虾去壳、去内脏、洗净，泡辣椒剁末，用白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉在碗中对汁滋汁。 2、炒锅放火上，放水烧开，将虾入锅中放料酒焯水捞出。 3、炒锅中放油烧热，投入姜、蒜和泡辣椒炒香出色，随后下入小龙虾翻炒，烹入料酒，盐、鸡精、胡椒粉，投入少许鲜汤烧至小龙虾成熟入味且汤汁半干时，烹入滋汁，烧至汤汁稠浓时起锅装入盘中，撒上葱花上桌即可。 香辣小龙虾 原料：小龙虾500g、干辣椒100g、干青花椒30g、盐、姜片、蒜片、鸡精、味精、香油、熟芝麻、熟花生仁、葱节、白酒、色拉油。 制法：1、小龙虾去壳、去内脏、洗净，投入热水锅中，点几滴白酒，沥干水分后用盐、油淹渍1分钟。 2、锅中放多量的色拉油至热油锅时，投入小龙虾炸至外酥内嫩时捞出。
不会买羽毛球?一文教你看懂如何挑选!  平时小编打球,会听到球友说今天的球影响发挥啊?抛开球技不说,羽毛球的好坏确实对比赛发挥有影响,球的飞行轨迹、飞行速度等等,那么怎样挑选合适的羽毛球呢?啪啪啪打了这么久的羽毛球,你们也许会不屑:不就是稳定性、耐打性、飞行速度巴拉巴拉的。不过小小羽毛球还有很多道道,看完这篇干货长文,你也能成为挑选羽毛球的资深行家。  首先先给羽球小白补补脑:羽毛球构成  羽毛球主要由毛片和球头组成  毛片:每一个羽毛球都有16根羽毛,它们的材料分别有鹅毛(A+600、A+300、A+100、A+90、A+70、A+60E、A+30)、鹚鸪鸭(A+80、A+40)、水鸭(A6)、豚鸭(A+50)。鹅毛比鸭毛耐打,尤其在冬天。因为鹅毛的生长周期有100天左右,而鸭毛大多是50天左右,而且鹅毛的韧性比鸭毛要好。PS:李宁的鹅毛球毛片都是来自东北哦,因为东北天气寒冷周期长,大鹅更要御寒,它们的毛片油脂更多,韧性更足。  细分的话,毛又有弯毛,全圆、大方、中方、小方、单边,耐打度也是这个顺序变强。
但球感和飞行好,是以全圆、大方、弯毛、中方、小方、单边为好至差顺序。  球头:球头材料分别有全天然软木(A+600、A+300、A+100),三拼天然软木(A+90),台纤天然软木(A+80、A+70),台纤复合软木(A+60E、A+50、A+40、A+30)。天然软木成分越多,球头的弹性和耐用性更好,击球手感更为清脆扎实,出球速度更快。  如果拿到一个球,不知道价格,如何看它的好坏?看毛片,杆是不是够坚韧,毛是不是容易散,16根球毛是不是整齐……看球头,把球头切开,看球头结构。  这么做是为了看球的性能是否优良  1.耐打性:每一颗羽毛球都是真金白银换来的,在不影响球技发挥的情况下,降低换球的频率非常重要。  2.飞行稳定性:球的打感很重要,很差的球打起来不仅不耐打,而且飞起来会晃、飞行路线不稳定。
3.飞行速度:大家老是听到77速,其实羽毛球是分速度的,因为地区会因海拔高度、温湿度的变化,空气阻力不一样,这就要求每个地区有着不同的球速要求啦,正常球速分为74、75、76、77、78、79;选用正确的球速非常重要,过慢的球速会击球落点不到位及用力过猛拉伤肌肉,过快球速会导致出底线。  1) 74的球速最慢,79的球速最快。  2) 球速的选择是根据海拔、气候条件和消费者的打球习惯来进行选择。  3) 正确的球速是站在底线用全力下手击球可以把球打到对面场地的测速区。内底线和内边线交汇附近的两段短线就是测速区。所以小编在东莞苏杯和昆山汤尤杯都见过裁判长挑出参赛球员测试球速的场景(据说每天开赛前裁判都会进行测速这个工作,看来球速对球员的影响还是很重要的)  为了保证羽毛球具有良好的耐打性、稳定性和飞行速度,李宁的羽毛球都是选用对应级别里的优质原材料,拥有行业里精品生产流水线,毕竟为苏迪曼杯、中国国家队等世界顶级比赛、顶级运动队提供用球一点也马虎不得,这是要经得起考验的,在球的材料、工艺、品控上要求严苛。
每一颗球都必须通过检测并达到飞行速度、飞行稳定性、外观等多项检测标准后才能装桶出货。  怎样挑选李宁羽毛球  可能有众多球友都有和小编最初的困惑,市场上羽毛球琳琅满目,看着就头大,仅看李宁就有A+600、A+300、A+100、A+90、A+80、A6、A+70、A+50、A+40、A+30等众多型号,还分不同球速。而且李宁为苏迪曼杯、世锦赛、汤尤杯这些世界顶级比赛提供的比赛用球和李宁3V3比赛用球、国家队用球到底有啥不同?  ➤看完上面的介绍,细心的球友也许发现了,李宁球的型号都是由字母(A+)加数字组成,数字越大球的级别越高,所以价格也是相对越高,怎么挑选出最适合的球呢?往下看来!  ❶需要比赛专业级别感觉的:A+600>A+300>A+100>A+90>A+80>A6  ❷需要非常耐打经济的:A+70>A+40>A+30  ❸需要球感飞行很好但比较经济的:A+50>A+60E  ❹干冷的秋冬季建议选用鹅毛球,因为鹅毛球比较耐打,鸭毛比较脆。所以A+300、A+100、特别是A+90、A+70、A+30会是最好的选择。
一分钟告诉您如何选择羽毛球 简介 个人是比较喜欢打羽毛球的，专门买了一副好拍子，还买了两桶球，但在打球过程中发现羽毛球实在太不耐打，不是把羽毛打断，就是球彻底打掉，不是球飞得不远，就是球飞得太远，或者球根本不走寻常路。那么要如何挑选质量好又耐打的羽毛球呢？ 方法/步骤 1 看一看：首先当然要挑选外观好看，没有毛渣，毛片整齐，底部涂胶均匀的羽毛球，如果外观看得都让人不上眼，那肯定羽毛球也好不到哪里去。 2 弹一弹：羽毛球底部弹性要好，飞行起来速度和方向才会比较好，如果球的底部较硬，那稍用力可能就会飞远，如果球的底部很软，则打不出去。 3 捏一捏：羽毛球的底部即球头，填充多是碎木之类，捏球头感觉不过硬，有适度弹性空间才更耐打。用手环形用力抓握羽毛球羽毛至一定形变，放手后可恢复原状者较好。 4 试一试：如果能试打最好，在尝试过程中感知球的飞行速度、方向，更为直观的了解羽毛球的好坏。 5 辩一辩：羽毛球的毛有鹅毛和鸭毛之分，一般球筒或球上有标识。
如何选择羽毛球  村口铁匠李二狗    烧烧炉子,打打铁  2 人赞同了该文章  1、如何选择羽毛球  2、现在所购的羽毛球球筒上设有速度的标记,如何来理解?  3、羽毛球的重量对羽毛球有何意义?如何选择羽毛球的重量?  4、羽毛球分类  5、如何选择羽毛球  6、下面推荐几款平时常见的,且口碑不错的羽毛球:  7、如何使用羽毛球  1、如何选择羽毛球  (1)羽毛球外观整齐,球支撑皮革光滑,无皱纹,羽毛白色,插头角度一致;  (2)羽毛杆略厚直,胶水均匀,硬度、弹性好,不变形;  (3)试羽毛球时,飞行稳定性好,旋转不摇晃,不漂移,同一批羽毛球速度不应有明显差异。  2、现在所购的羽毛球球筒上设有速度的标记,如何来理解?  现在正规生产羽毛球的厂家,在羽毛球的速度上有自己的一套标准,一般在球筒的顶盖上会标注:76,77,78,79或1,2,3,4。其标号数值越小则表明球速较慢,标号值越大则表明球速较快。  3、羽毛球的重量对羽毛球有何意义?如何选择羽毛球的重量?  羽毛球的重量轻则球速慢,反之重量重则球速快。
羽毛球球体很轻,决定羽毛球的速度快慢有很多。  首先,取决于羽毛球的重量变化;  其次,气温的高低、空气的温度大小以及打球地点的海拔高度,对其重量都有较大的影响。一般夏季气温高、湿度大,或高海拔都要选择重量较轻的羽毛球。冬季气温低、气候干燥、湿度小,或低海拔就要选择重量较重的羽毛球。  羽毛球重量选择与气温关系的对照  球4.74克~ 76# 1# 适合在夏季高温酷暑时使用;  球4.8~4.9克 77# 2# 适合在春、秋气温稍高,  球5.0~5.2克 78# 3# 适合在春、秋气温略低,  球5.30克~ 79# 4# 适合在冬季低温严寒时使用。  4、羽毛球分类  要了解羽毛球的使用方法,首先要了解的是羽毛球的结构。从羽毛的角度来分,目前市面上的羽毛球主要是三种。  1.塑料羽毛球,价格低,这种羽毛球极其耐打,基本一个球能打好几天,但因为速度快,且飞行不够稳定,打起来体验也比较差,适合给小朋友娱乐使用。
2.鸭毛羽毛球,鸭毛羽毛球的价格属于中等,因为鸭毛更脆,更容易断,比起鹅毛球更不耐打,一般而言,鹅毛羽毛球比鸭毛羽毛球更耐打1.5-2倍左右。  3.鹅毛羽毛球,因为鹅毛更耐打,且鹅的生长周期比鸭的要长的多,所以从供给角度,鹅毛球也更贵些。目前,最好的羽毛球就是鹅的左边翅膀剪下来的。  5、如何选择羽毛球  首先看价格,基本上50元(一桶12个)以下的羽毛球质量都比较一般,打起来体验比较差。  其次看飞行,选球时,最好扔起来试下,看球的飞行是否稳定,是否有旋转。  第三要看生产日期,因为羽毛是蛋白质,时间一长,也会变质,一般的羽毛球没有经过脱氧或者真空包装,所以选择时,最好选择半年以内生产的羽毛球。
6、下面推荐几款平时常见的,且口碑不错的羽毛球:  红双喜DHS羽毛球 TR312参考价格:55元,三段新概念比赛耐打羽球,适合娱乐 12只装  京东京造羽毛球比赛训练专用耐打复合软木鸭毛球飞行稳定京东自己的品牌,品质值得信赖12只装  李宁LI-NING 羽毛球AE15参考价格:56元,耐打飞行稳定 鹅毛球12只装  李宁LI-NING羽毛球AC15参考价格:52元,精选耐打球飞行稳定 鸭毛球12只装  川崎KAWASAKI 羽毛球 G3参考价格:59元,羽毛球俱乐部级黄金3号羽球 12只装  亚狮龙(RSL)羽毛球鸭毛球RSL7号参考价格:76元,耐打稳定比赛训练羽毛球 12只装  胜利Victor 金黄三号参考价格:71元,耐打度和飞行稳定性还不错,羽毛使用的是水鸭毛,球头是复合软木球头。稍微不足就是飞行速度较快。  尤尼克斯 YONEX 羽毛球AS-9。参考价格:100元,耐打度和飞行稳定性表现出色,羽毛使用的是鹅毛,球头是复合软木球头。
如何挑选羽毛球 质量好、速度合适的羽毛球对比赛顺利进行和健身的情趣都是非常重要的。羽毛球质量如何，可以从以下几个方面判别： （1)、羽毛球的外型要整齐，包裹的球托皮革要光洁，没有皱纹，羽毛洁白且插片的角度要一致； （2)、羽毛杆略粗且直，胶水均匀，用手握上去要有硬度，弹性要好，不能变形； （3）、在试打羽毛球时，其飞行的稳定性要好，旋转向前不摇晃，不漂移，在同一筒内的羽毛球速度的快慢不应该有明显的差别。 现在正规生产羽毛球的厂家，在羽毛球的速度（重量）上有自己的一套标准，一般在球筒的顶盖上会标注：76,77,78,79或1，2,3,4。其标号数值越小则表明球速较慢，标号值越大则表明球速较快。羽毛球的重量轻则球速慢，反之重量重则球速快。羽毛球球体很轻，决定羽毛球的羽毛球的速度快慢首先取决于羽毛球的重量；其次，气温的高低、空气的温度大小以及打球地点的海拔高度，对其重量都有较大的影响。一般夏季气温高、湿度大，或高海拔都要选择重量较轻的羽毛球。冬季气温低、气候干燥、湿度小，或低海拔就要选择重量较重的羽毛球。
羽毛球重量选择与气温关系的对照 球 4.74克 76 1 在夏季高温时使用； 球 4.8~4.9克 77 2 春、秋气温稍高，人身体感到很舒适气温在25摄抵度左右 球 5.0~5.2克 78 3 春、秋气温略低，人体感觉略有凉意，气温在18摄氏度以下 球 5.3克 79 4 冬季摄氏5度左右 羽毛球的坚固性远远比不上其他球，在选购时要注意几点： 1、分清羽毛球的种类： 家庭中常用的羽毛球，一般多为室外用球，商店里称之为红头羽毛球，因为此种球的底托是用红色橡 胶所做的，所以，打起来比较省力，弹力好，使不了多大劲即能打出很远。 比赛用球则为白头羽毛球，也叫室内羽毛球，其底托的用料，内为软木，外包白色羊皮，选料、制作 都比较严格。 全塑羽毛球，每个球为一个整体，其制造工艺很简单，不必编线捆绑，也不会发生掉毛问题，成本也 比较低，但用起来不如前两种那么好使。 2、挑选羽毛球的标准。 要看羽毛球底托的质量好坏。红托球的橡胶薄厚要均匀，胶合紧密。白托球的软木直径应为25毫米， 其形状要圆，木质要软，羊皮膜包扎要细、要牢固。
挑选球托弹力是否好时，可用手捏一捏，也可以 将球在球拍上轻轻向上托几下。 要看羽毛是否扎牢，每个羽毛球规定要扎16根羽毛。最好的羽毛为鹅翎。因为鹅翎翎管坚硬，挺直、 抗打耐用，下落速度符合标准。鸡鸭翎就不如鹅翎质量好了。其翎管细、管壁薄，常常会出现弯曲现 象。挑选羽毛时，羽毛为越白越好（专门染色的除外）。羽毛长度要在60～70毫米之间，要长短一 致，间隔均匀，毛翎要粗细相同，不可有倒毛、断梗、虫蛀等毛病，否则球打出去会不走正路。 对于比赛用球，需要符合比赛规则中对羽毛球的规定。在正规的羽毛球场地的右发球区靠近双打后发球线有两个小标记，它们之间位置是羽毛球球速检验区。 验球时，在端线外用低手向前上方全力击球，球的飞行方向应与边线平行。符合标准速度的球，应落在离对方端线外沿0.53~0.99米之间的区域内（即两个小标记之间）。 在测试羽毛球速度时，可请运动员协助。挑选测试球速的运动员一般不要选力量特别大的，也不要选力量小的，应该挑选力量相对适中的男、女运动员进行测试。测试后选定一种速度（重量）为比赛用球。
我是公司工会羽毛球负责人，每年要买上万元的羽毛球，基本市面上各种羽毛球都用过了。从我的血与泪的教训出发，羽毛球这玩意，一分价格一分货，没有免费的午餐。 目前手上常用的羽毛球种类 2022/1/21更新： 常常买球的应该会发现，21年下半年羽毛球价格上涨厉害，以前不少价廉物美的球性价比下降了，和我关系比较好的代理商强烈推荐了我这款球，李宁D3，价格55-60元波动。有兴趣的可以看看，不骗人，我刚刚买了40桶。 新品李宁羽毛球鸭毛稳定耐打王红D3 淘宝 ¥55.00 去购买 推荐如下： 高端比赛：买胜利和尤尼克斯100元以上的球。。。 业余比赛用羽毛球：黄金一号 综合素质最高，性价比较高。价格在80-90波动。低于80元的黄金一号有啥球馆特供的，要看人品，批次品控有差别。 victor维克多羽毛球金黄1号 京东 ¥89.00 去购买 中高端训练用羽毛球：AS09，AS02，大师6号，亚狮龙4、5 AS09非常耐打，球头略重，不适合比赛。AS02耐打性一般，不过京东做活动时候便宜，适合批量采购，我记得我有一次100桶均价65元。
大师6号飞行有点诡异，不过耐打性极好，价格和黄金一号差不多。亚狮龙4号价格略贵，但是综合素质可以；亚狮龙5号在京东经常买到比标号快的球；这几款训练用OK。 尤尼克斯YONEX羽毛球AS02 京东 ¥92.00 去购买 威克多VICTOR 胜利羽毛球大师6号鹅毛 京东 ¥89.00 去购买 RSL/亚狮龙羽毛球6号5号4号耐打12只装 京东 ¥86.00 去购买 中低端羽毛球：粉胜利，亚狮龙6，小众品牌威肯 粉胜利属于弱化版的黄金一号，性能接近，但是各方面都差一点，价格也便宜一点，京东活动的时候60-70元一桶。威肯以前常用，不过现在性价比不高了（我以前买黑威肯价格45元，过了这么多年这个牌子性价比越来越低了）。亚狮龙6号是俱乐部经典用球，球头较软，打打就飞不远了。 VICTOR威克多胜利特惠级粉胜利12只装 京东 ¥72.00 去购买 娱乐健身球：碳音，尤尼克斯尼龙球 这两款球都是人造球，非常适合在室外打，飞行不飘，而且很耐打，娱乐健身非常不错。
大家老是听到77速其实羽毛球是分速度的因为地区会因海拔高度温湿度的变化空气阻力不一样这就要求每个地区有着不同的球速要求啦正常球速分为747576777879  不会买羽毛球?教你看懂如何挑选羽毛球!  抛开球技不说,羽毛球的好坏确实对比赛发挥有影响,球的飞行轨迹、飞行速度等等,那么怎样挑选合适的羽毛球呢? 啪啪啪打了这么久的羽毛球,你们也许会不屑,不就是稳定性、耐打性、飞行速度巴拉巴拉的。不过小小羽毛球还有很 多道道,看完崎崎推荐的这篇干货长文,你也能成为挑选羽毛球的资深行家。 羽毛球的组成 毛片:每一个羽毛球都有16根羽毛,它们的材料分别有鹅毛(专供新款大师900、大师800、王者500、球狂400、比赛 级TEAM1、TEAM2)。鹚鸪鸭海外专供、水鸭(王者700、王者600、球狂300,豚鸭(CLUB 7)。鹅毛比鸭毛耐 打,尤其在冬天。因为鹅毛的生长周期有100天左右,而鸭毛大多是50天左右,而且鹅毛的韧性比鸭毛要好。  球头:球头材料分别有天然软木,软木三拼,软木双拼,台纤双拼。
天然软木成分越多,球头的弹性和耐用性更好,击 球手感更为清脆扎实,出球速度更快。   如果拿到一个球,不知道价格,如何看它的好坏?看毛片,杆是不是够坚韧,毛是不是容易散,16根球毛是不是整齐。 看球头,把球头切开,看球头结构。  这么做是为了看球的性能是否优良  1.耐打性:每一颗羽毛球都是真金白银换来的,在不影响球技发挥的情况下,降低换球的频率非常重要。  2.飞行稳定性:球的打感很重要,很差的球打起来不仅不耐打,而且飞起来会晃、飞行路线不稳定。  3.飞行速度:大家老是听到77速,其实羽毛球是分速度的,因为地区会因海拔高度、温湿度的变化,空气阻力不一样, 这就要求每个地区有着不同的球速要求啦,正常球速分为74、75、76、77、78、79;选用正确的球速非常重要,过慢 的球速会击球落点不到位及用力过猛拉伤肌肉,过快球速会导致出底线。   每一次的打球 都想与你一起  大家老是听到77速其实羽毛球是分速度的因为地区会因海拔高度温湿度的变化空气阻力不一样这就要求每个地区有着不同的球速要求啦正常球速分为747576777879 不会买羽毛球?
教你看懂如何挑选羽毛球! 抛开球技不说,羽毛球的好坏确实对比赛发挥有影响,球的飞行轨迹、飞行速度等等,那么怎样挑选合适的羽毛球呢? 啪啪啪打了这么久的羽毛球,你们也许会不屑,不就是稳定性、耐打性、飞行速度巴拉巴拉的。不过小小羽毛球还有很 多道道,看完崎崎推荐的这篇干货长文,你也能成为挑选羽毛球的资深行家。 羽毛球的组成 毛片:每一个羽毛球都有16根羽毛,它们的材料分别有鹅毛(专供新款大师900、大师800、王者500、球狂400、比赛 级TEAM1、TEAM2)。鹚鸪鸭海外专供、水鸭(王者700、王者600、球狂300,豚鸭(CLUB 7)。鹅毛比鸭毛耐 打,尤其在冬天。因为鹅毛的生长周期有100天左右,而鸭毛大多是50天左右,而且鹅毛的韧性比鸭毛要好。 球头:球头材料分别有天然软木,软木三拼,软木双拼,台纤双拼。天然软木成分越多,球头的弹性和耐用性更好,击 球手感更为清脆扎实,出球速度更快。  如果拿到一个球,不知道价格,如何看它的好坏?看毛片,杆是不是够坚韧,毛是不是容易散,16根球毛是不是整齐。 看球头,把球头切开,看球头结构。
1、羽毛球的选择应该从羽毛球的稳定性和耐打度方面考虑,稳定性指的是羽毛球的飞行稳定性,而耐打度指的是羽毛球的耐打程度。 2、所以选购羽毛球的时候要尽量挑选整齐的,毛杆呈现出笔直状态,羽毛球上涂抹胶水均匀,线圈与球头保持平行以及毛片处理得干净整齐的羽毛球。 3、对于羽毛球的稳定性来说,羽毛球毛片的形状是影响羽毛球稳定性的关键,好品质的羽毛球是由16根全圆的鹅毛制作而成,因为全圆的羽毛它的平衡点是在羽毛靠近中间的位置,稳定性要比其它类型的毛要好。 4、对于羽毛球的耐打度而言,主要是要根据动物的羽毛生长周期来决定,根据生长周期的不同,毛片的厚度以及骨架的大小也会随着不同,生长周期越长的禽类它的羽毛毛杆就会越结实,而毛杆里的海绵体填充的越多毛杆也会更加结实。
好的羽毛球，该如何选购？ 羽毛球作为土豪运动之一，各种相关产品的消耗快的可怕。你以为烧拍就很花钱了？仔细算算你才知道，羽毛球才是烧钱的始作俑者啊！所以选购羽毛球一直成为羽毛球爱好者的头疼之事，那么如何选择质量好且适合自己的羽毛球。 一、看羽毛球的羽毛是否分布均匀 一个好的羽毛球，毛叶看起来一定是很均匀，看起来很圆润，羽毛不是东倒西歪的，这是判断羽毛球最直观的一个方法。很多人以为只要羽毛比较白就可以了，其实不然，羽毛球在生产之前都是灰尘和鸭鹅血的污垢，有的能清洗掉，有的时间长了难以清洗，这对它的耐打度和稳定性没有直接的影响。 二、看羽毛球的羽毛上是否有虫蛀 羽毛球上一旦有虫蛀和虫眼，说明羽毛已经没有依附性了，一旦受到高强度的击杀，毛叶就会掉落，羽毛球就没与办法继续打了 三、注意羽毛球毛杆的粗细 很多人认为羽毛球毛杆粗就好，这样就耐打。毛杆粗虽然耐打，但是会增加羽毛的重量，打感沉，落点不准确，击球感会降低一个档子，一般杆很粗的球的价格不是很高。然而太细了也不好，既轻又不耐打。
如何选择羽毛球 简介         羽毛球运动可以说是一项贵族运动，每次运动场租费、羽毛球消耗费，没有一定经济基础的人根本吃不消。而羽毛球运动的飘逸、柔美、灵巧、腾挪，又深深吸引着我们这批为之疯狂的球友。我大学毕业后就在绍兴市东风体育用品厂（没记错的话好像成立于1956年，原来是军工企业）呆过，了解羽毛球市场的人都知道，这是保留之今为数不多的国营羽毛球厂之一，是国内最大的羽毛球生产厂。我的师傅现在已经退休，有近40年做羽毛球的经验，应该算是国宝级人物了吧。我原来的很多同事现在都是国内有名羽毛球厂的厂长，JY、FF有知道这两个字母代表公司的名字吗？言归正传，羽毛球的消费越来越贵，为了给大家节余点开支，不要买冤枉的羽毛球，我今天就把我知道的一些羽毛球的知识，和一些销售中的“黑幕”告诉大家，让更多的人能买到更实惠的羽毛球。   毛片的玄机 1 我在网上看了很多卖羽毛球的商店，有商城的、有淘宝的，几乎所有的人对羽毛球毛片的描述都很含糊，什么一级毛片、优选毛片、特制毛片等等。这些都不是毛片的本质，羽毛球毛片可以分为鹅毛和鸭毛。
鹅毛分刀翎、单边（大刀）、拉直、漂白，其中每一项里面又根据毛片的整洁度、厚度、弯曲度分为一级、二级、三级……，而这里面又以刀翎一级最好，所有的高档球基本都是刀翎球，我们厂原来生产的基本都是刀翎球。鹅毛拉直是现在用的比较多的球，而且根据等级的不一样，价格差异也非常大，具体的我在“鹅毛球的玄机”里给大家介绍。下面我要讲的是现在球友用得比较多的鸭毛球，鸭毛球一般分为鹚鸪鸭、豚鸭、台鸭、樱桃谷鸭、水鸭五种鸭毛，耐打性按顺方向，鹚鸪最好，水鸭最差。而每种鸭毛里面按形状又分为全圆、大方、中方、小方、单边、中粗、细杆，每种形状里面按整洁度、厚度、弯曲度又分为一级、二级、三级……，这就是问题的关键了，羽毛球的价格80%以上是由毛片的价格决定的，球头和胶水占的比例相对较小，同样是大方，鹚鸪鸭的价格是水鸭的两倍以上。
这也就是为什么商家不给大家表明毛片的原因，因为大家都不知道，商家说了就没有利润了，我看见淘宝上有的商家利润达到了40%， 2 我给大家一个参考的价格吧，这个价格一般的品牌商家绝对有钱赚，前提都是复合木双拼球头（这个大家都能看出来，商家一般不敢乱说），都以二级毛为例，二级鹚鸪大方价格48左右，二级鹚鸪中方的价格38左右，二级鹚鸪小方的价格33左右，二级水鸭全圆的价格38元左右，二级水鸭大方33左右。YY、胜利、RSL这几种球有他自己的品牌价格，也有自己的秘方在，所以价格不能按上面价格，其余的牌子，特别是哪些OEM的小牌子，能卖上面的价格已经不错了。如果商家不肯卖，就在淘宝上找个有信誉点的卖家买RSL的吧，参考价：RSL5二级鹚鸪大方价格53，RSL6二级鹚鸪中方的价格42.5，RSL7二级鹚鸪小方的价格36.5。RSL的价格我都在淘宝上买到过，多学习淘宝选购知识，买到不难。所以大家在买球之前请一定问清楚毛片种类、形状等，避免上当受骗！！！  包装的玄机 1 这节我们主要讲所谓的“胜利”、“尤尼克斯”、“亚狮龙”等所谓的“原厂球”问题。
现在很多商家在商城或淘宝上喊自己是所谓的某某厂家原厂货，只是没有贴标牌而已，所以便宜卖给大家，产品质量绝对和某某牌子一样，大家实惠啊！！！凭心而论，我的愿望也是让大家买到实惠的球，但这种无标的球，谁有能证明他的真实性呢？？如果真像说的那么好，就算厂家就算不敢贴某某著名厂家的标签，难道自己厂的标签也不敢贴吗？而且现在外贸又不景气，拉动内需，做国内市场也是许多厂家非常愿意干的事情。据我所知，现在的羽毛球生产厂家都有自己的羽毛球品牌，只是流通量不大而已。 2   我总结得来，未贴标的球有两个目的：一是厂里的摇摆球不贴标，没记错的话，虾米老兄的波尔505好像就是摇摆球，原来都不敢贴标的，怕败坏了波尔的名声，现在好像要做成学生专用球卖：）就这种球，打包价也就十元左右一打，网上也许就会有人拿出来但某某厂原厂余单等卖，而且价格也不低，入门级顾客打打还真的比较耐打，给的评语还不错，但稍微会打球的人就吃亏了，这种球在球厂上根本不能打，跑方向。这种球用比较专业的语言叫室外用球。
也是部分商家利润比较高的球，经常可以在淘宝直通车里看见，每点击一次商家就得给淘宝一元钱，你说它利润不高他敢这样做吗？二就是为了混淆试听，本来是水鸭大方的球，他告诉你是RSL6的原厂球，便宜38就给你了，一般看不懂毛片的人看看，是比较像，就买了，结果花38元买到了33元的球。所以我不建议买无标球，无标的球是厂家没有责任的球，飞行差的都会放在这里面，而且不透明的东西太多，买家请三思。  鹅毛球的玄机 1 鹅毛球也是吸引买家上当的球，大家都知道鹅毛球好，但不知道鹅毛球也分很多类，我在“毛片的玄机”里就做了初步的介绍。我也是在淘宝直通车上看见的，有人大叫鹅毛球37.5元一桶，买者众多，大家都以为鹅毛球再差也差不到哪里去。可是大家错了，鹅毛球差的比鸭毛球还不如，先且不说漂白的鹅毛球，大家知道最便宜的拉直的鹅毛球出厂价多少钱吗？？22元！！这种球是用鹅身上普通的毛拉直的，而且毛片等级是最差的，在拉直的过程中毛杆纤维遭到破坏。耐打度不超过水鸭毛，但是还能卖出鹚鸪鸭中方的价格，天哪，球友们，你们太善良了。
鹅漂白也是鹅毛球中常见的，就是把黑鹅毛漂白成白色的，在这个过程中，毛杆的纤维结构已经遭到破话，已经没有鹅毛的耐打度了，也不建议大家购买。所以大家买球的时候不要一味追求鹅毛球，便宜无好货这个道理自古存在，要大鹅毛球请选择几家大的品牌，我们绍兴几家厂生产的鹅毛球非常不错，全球有名。  销售中的玄机 1 这节的玄机，可都是我受气得来的：）很多“奸商”在销售过程中运用了他们所谓的销售技巧，吸引广大球友花了不少冤枉钱，我在这里列举几种，其他的请广大球友补充，把此贴做成买球入门贴：  2 第一式请君入瓮：把某名牌球标的比市场价低，加上球商的信誉，能吸引不少买家，然而当你想买的时候，他却告诉你这个球涨价了，忘了改价格。同时又告诉你这种球现在打起来不行了（可能还借说其他球友说的），给你推荐某一款经过“上万”球友测试过的、绝对值得信耐的“好球”，这款球可能是无标的、也可能是个你见都没有见过的牌子的。