上海旅游高等专科学校创建于1979年，时名为“上海旅行游览专科学校”，隶属上海市外办 1980年，教育部批准更名为“上海旅游专科学校” 1983年，划归上海市旅游局、高教局双重领导 1986年，划归国家旅游局领导 1992年，更名为“上海旅游高等专科学校” 2000年，划归上海市教委领导 2003年，划归上海师范大学管理，与原上海师范大学城市与旅游学院合并组成上海师范大学旅游学院