自1927年至今，恒源祥经过了五次大规模的转型，每一次转型，都是对品牌的探索和推进：从零售到制造、从私营到国有、从单品到多品、从国有民营到管理层收购、从经营品牌的策略意识到经营品牌的能力建设走出了一条崭新的经营模式之路