何爱瑜（何柏蓉）（1907－1996）是港英时期香港四大家族之首何东家族（何启东家族）的成员，养父是著名买办何甘棠，何爱瑜是何甘棠与居住在上海的情妇所生，同样是欧亚混血儿的张琼仙所收养的欧亚混血儿，1何爱瑜是李小龙母亲