管恩平、孟广校等编著的《猪体内瘦肉精代谢分析与安全控制》成功利用建立的生猪养殖中使用克伦特罗的动物药物残留蓄积和代谢消除模型，通过LC/MS/MS检测方法对实验猪饲养给药和停药不同阶段不同的组织器官等进行了检测分析，首次在国内外全面系统地研究了按照饲料添加1