瘦猴麻辣烫餐饮有限公司，创立于1999年，公司总部位于吉林延边朝鲜族自治州，董事长刘青松先生，这里的厨师与火锅原料均来自重庆，使客人品尝到了原汁原味的山城味道——麻、辣、鲜、香