彭健烽，中国男子跳水队运动员，2010年7月4日，在广东省运动会跳水比赛项目上，彭健烽勇夺男子少年甲组3米跳板冠军，2011年5月28日，在德国北部城市罗斯托克进行的国际泳联跳水大奖赛罗斯托克站男子双人3米板决赛中，彭健烽/何敏以401