活动上，广东省社会科学界联合会决策咨询研究中心主任、研究员、管理学博士郑红军、广州中医药大学教授、博士生、博士后导师刘焕兰、农业农村部乡村振兴专家咨询委员会委员、中国农业大学原校长柯炳生分别就《五华红薯产业发展现状与趋势及对五华红薯产业发展建议》、《健康食材五华红薯在均衡饮食方面的作用》、《如何保障五华红薯产业发展（产业链发展方向）》作主题讲学