RANCANG BANGUN SISTEM KENDALI OTOMATISTEMPERATUR DAN KELEMBABAN KUMBUNG JAMUR TIRAM(Pleurotus sp) BERBASIS MIKROKONTROLER

ABSTRAK Pertumbuhan jamur tiram sangat dipengaruhi oleh temperatur dan kelembaban yang optimal yaitu 16 30 oC dan 80 95 Budidaya jamur tiram dalam kumbung merupakan upaya mengendalikan temperatur dan kelembaban optimal untuk pertumbuhan jamur. Pengendalian temperatur dan kelembaban dalam kumbung jamur dengan cara penyiraman manual secara periodik dirasa kurang efektif. Perkembangan teknologi memberikan potensi untuk menciptakan sistem kendali otomatis untuk mengendalikan temperatur dan kelembaban dalam kumbung jamur. Oleh karena itu, dalam penelitian ini dirancang sebuah alat kendali untuk mengendalikan temperatur dan kelembaban dalam kumbung jamur secara otomatis berbasis mikrokontroler. Hasil rancangan sistem kendali otomatis dengan setpoint temperatur 25 30 oC dan kelembaban 80 95 diuji pada kumbung jamur dengan ukuran 400 cm x 200 cm x 200 cm yang berisi 600 baglog jamur tiram. Kondisi lingkungan dalam kumbung jamur diperoleh data temperatur minimum dan maksimum harian berturut turut adalah 21,10 oC dan 35,19 oC, serta kelembaban minimum dan maksimum harian berturut turut adalah 64,28 dan 99,90% Sedangkan hasil pengujian sistem kendali dalam kumbung jamur diperoleh data temperatur minimum dan maksimum harian berturut turut adalah 25,01 oC dan 30,90 oC, serta kelembaban minimum dan maksimum harian berturut turut adalah 80,84% dan 99,86 Hal ini menunjukkan bahwa sistem kendali yang dirancang mampu mengendalikan temperatur dan kelembaban dalam kumbung jamur secara otomatis. Kata kunci: jamur tiram, kelembaban, mikrokontroler, temperatur. RANCANG BANGUN SISTEM KENDALI OTOMATIS TEMPERATUR DAN KELEMBABAN KUMBUNG JAMUR TIRAM ABSTRACT Oyster mushroom can grow well at optimum temperature and humidity of 16 30 degC and 80 95 respectively. Cultivating the oyster mushroom in mushroom house is a way to control the temperature and humidity that are suitable for mushroom growth. Controlling temperature and humidity in the mushroom house by manual watering regularly are less effective. The development of technology provides a chance to create of an automatic control system as a control of temperature and humidity in the mushroom house. Therefore, in this study a control system was designed to control temperature and humidity inside the oyster mushroom house automatically based on microcontroller. The result with the setpoint temperature of 25 30 degC and humidity of 80 95% was tested in mushroom house with a size of 400 cm x 200 cm x 200 cm which contained 600 oyster mushrooms baglogs. The environmental conditions in the mushroom house based on daily minimum and maximum temperatures were 21,10 oC and 35,19 oC respectively, as well as the daily minimum and maximum humidity were 64,28% and 99,90% respectively. While the test results in the mushroom house under control system recorded Thar the daily minimum and maximum temperatures were 25,01 oC and 30,90 oC respectively, as well as the daily minimum and maximum humidity were 80,84% and 99,86% respectively. The results showed that the control system designed can control temperature and humidity in the mushroom house automatically.  humidity, microcontroller, oyster mushroom, temperature.