En la gastronomía una costumbre muy arraigada, al igual que en la mayor parte de la República Argentina es el de tomar mate una infusión muy famosa en este país al igual que en ciertos sectores de Paraguay, Uruguay, Brasil, Chile y Bolivia, también son infusiones populares el té, el mate cocido, el café, y el café con leche que suelen ser acompañadas con facturas, rosquetes, tabletas, quesillos, etc.