Es la protagonista de "Una carta desde las grandes cascadas", novela juvenil de Pierdomenico Baccalario Según esta novela, Mary curó a una monja, la madre Amadeus con unas hierbas que serían las antecesoras de la fórmula de la Coca-Cola y que habría obtenido del doctor Pemberton, con quien se habría encontrado en el tren de viaje al Condado de Cascade.